Как вырастить крупные луковицы репчатого лука?
Выращивание репчатого лука для получения головки (луковицы) на дачных участках опытных огородников не вызывает затруднений. Однако, чтобы получить крупные (200-400 г) луковицы, необходимо четко придерживаться агротехники выращивания, которая имеет свои особенности. О том, как обеспечить себе хороший урожай крупных луковиц — какой посадочный материал использовать, как ухаживать за посадками репчатого лука и т.д., расскажем в статье.
Лук репчатыйСодержание:
Общие подходы к получению здоровых качественных головок репчатого лука
Крупный лук начинается с семян. Репчатый лук на луковицу (головку) можно выращивать через семена (чернушку), севок (арбажейку) и рассаду. На огородном клине дачного участка для выращивания крупных луковиц репчатого лука с целью употребления в пищу и зимнего хранения, практичнее выращивать культуру из севка.
Чтобы получить урожай крупных головок (до 200-400 г) репчатого лука необходимы несколько условий:
- подбор районированного сорта с крупной луковицей;
- правильное хранение посевного материала;
- соблюдение требований агротехники выращивания.
Сорта и крупность луковицы
Хотите получить крупную луковицу? Будьте внимательны к высаживаемым сортам. Лук – растение длинного дня и болезненно реагирует на соотношение темного и светлого периода суток. У репчатого лука очень интересная сортовая особенность реакции к длине светового дня. Культура легче переносит смену климата, чем недостаток светового дня.
Южные сорта репчатого лука генетически предрасположены расти и формировать запасающий орган (луковицу) по мере приближения длины светового дня к максимуму — 13-15 часов. Приближение максимума на юге занимает длительный период, и районированный сорт успевает нарастить большую вегетативную массу, в том числе крупный запасающий орган.
Если южный сорт репчатого лука посадить в северном регионе, где светлое время суток в летний сезон очень быстро достигает максимума 15-18 часов, растения будут стремиться закончить поскорее вегетацию и сформировать луковицы. Сформированность запасающего органа (луковицы) означает окончание развития, и уход на покой.
Луковицы не успевают набрать массу и остаются мелкими.Северные сорта репчатого лука, высаженные на юге, будут постоянно формировать листовую массу в ожидании наступления максимально длинного дня в 15-18 часов. И так как на юге максимальная длина светового дня заканчивается на 15 часовой отметке, культура продолжает наращивать листовую массу, а луковицу не формирует вообще. Сорту не хватает светлого времени, чтобы перейти к следующей фазе развития.
Поэтому, уважаемые читатели, желая получить крупную луковицу репчатого лука, обязательно учитывайте реакцию культуры на фотопериодичность. Южные сорта репчатого лука выращивайте на юге, а северные — на севере. В противном случае луковые головки будут мелкими, невызревшими или вообще не будут сформированы. В этом случае и крупноголовчатый, но не районированный сорт, и выполнение всех требований агротехники не обеспечит получения крупной луковицы.
Отбор и хранение посевного материала
Получить высокий урожай крупных луковиц репчатого лука возможно только при посеве качественным посевным материалом, который можно закупить в магазине или вырастить самостоятельно и правильно сохранить до посадки в грунт.
При самостоятельной заготовке посевного материала необходимо после уборки и сушки урожая луковичек разделить их на фракции:
- Овсюжка, 0,5-0,7 см в диаметре;
- I группа, 0,8-1,5 см в диаметре;
- II группа, 1,5-2,2 см в диаметре.
Лучшим для посева считается арбажейка I и II группы.
До посадки отобранный севок хранят в прохладном помещении при температуре 0…+2°С и не выше, а в теплом помещении при +17…+18ºС (вдали от отопительных батарей).
Если был нарушен температурный режим и арбажейку хранили в домашних условиях при температуре +2…+15°С, надеяться на качественный урожай репчатого лука не имеет смысла. При весенней высадке в открытый грунт такой лук-севок начнет стрелковаться. Толстый пустотелый цветонос отберет часть питательных веществ, луковица репчатого лука будет мелкой. Кроме того, основание цветоноса в луковице послужит в осенне-зимний период источником гниения.
Таким образом, обязательными условиями получения урожая крупных луковиц репчатого лука служат сорт и качество посадочного материала.
Технология выращивания лука репки
Предшественники репчатого лука
Хорошими предшественниками под репчатый лук в культурообороте являются томаты, огурцы, ранний и средний картофель, кабачки, бобовые, ранняя капуста. Лук хорошо совмещается с морковью, свеклой, редисом, зеленными, что позволяет использовать эти культуры уплотнителями в совмещенных грядках.
Период посадки севка
Посадку севка репчатого лука можно проводить поздней осенью или ранней весной. В практике предпочтительнее весенняя посадка репчатого лука. Климатические катаклизмы последних лет могут спровоцировать ранние всходы и их гибель при возвратных заморозках, вызвать частичное выгнивание севка в течение зимы. Стрессовое состояние растений обусловит формирование мелких луковиц.
В зависимости от погодных условий и прогрева почвы, арбажейку высевают в теплых регионах в последней декаде марта–начале апреля, в более холодных (средней полосе) — в последней декаде апреля–начале мая. В северных регионах после минования морозов и прогрева почвы до +6…+10°С.
Оптимальной температурой почвы для посева севка является +10…+12°С, а воздуха +3…+5°С.
Всходы репчатого лука появятся на 5-й–6-й день. Если посадить севок в непрогретую почву, он начнет стрелковаться. Если опоздать с посадкой, то, попав в сухую, перегретую почву, лук замедлит свое развитие и не сформирует крупную луковицу. То есть, для получения крупной луковицы репчатого лука очень важно выдержать сроки высадки севка.
Всходы репчатого лука терпеливы к похолоданию и легко переносят кратковременные заморозки до -3°С. Но при осенней посадке и наступлении весенних возвратных заморозков, подросшие растения при понижении температуры -3…-5°С прекращают рост и развитие, что впоследствии сказывается на крупности луковицы.
Подготовка посевного материала к посадке:
- Отберите к посадке только абсолютно здоровый севок репчатого лука;
- Сухие кончики на верхушке севка обрежьте аккуратно ножницами;
- Для предохранения севка от грибковых поражений обязательно проведите обеззараживание горячей водой, раствором перманганата калия, другими известными способами. Обеззаражанный лук при комнатной температуре подсушивают до сыпучести. До посадки его хранят во влажной мешковине.
- На следующий день высаживают в подготовленную почву
Требование репчатого лука к почве
Лук не переносит закисленных почв и свежей органики. Поэтому при выращивании в культурообороте органику и раскислители вносят за 2-3 года до высадки лука под предшествующие культуры. Известкования почвы репчатый лук не любит, поэтому при необходимости раскисления в год посадки под основную обработку почвы вносят по 3-4 стакана золы на кв. м площади.
Для нормального роста и развития растений, почва под репчатым луком должна иметь нейтральную реакцию рН= 6,4-6,7 единиц, быть влагоемкой, водопроницаемой, плодородной.
Посадочный материал лука репчатого — севокВнесение удобрений
Лук выносит из почвы с урожаем значительные количества питательных веществ, но закармливать его не нужно. Равномерное обеспечение питательными веществами и влагой в течение вегетационного периода будет способствовать постоянному наращиванию вегетативной массы луковицы. На обедненных и плотных почвах с осени под основную перекопку почвы для репчатого лука вносят созревший рассыпчатый перегной не более 1/3-1/2 ведра на кв. м или высевают сидераты.
Хорошо рыхлят почву рожь, овес, горчица, рапс. На плотных сплывающихся почвах можно использовать горчицу с бобовыми, донник, вико-овсяную смесь. Смешанные сидеральные культуры не только вспушат почву, но и насытят ее доступными питательными веществами.
Из минеральных удобрений под репчатый лук вносят нитроаммофоску 50-60 г/кв. м. или только фосфорно-калийные туки, соответственно 25-30 и 15-25 г/кв. м, а весной под посев добавляют мочевину не более 20-25 г/кв. м.
Если почвы обеднены и требуются повышенные нормы удобрений, то лучше с осени внести 2/3 от дозы, а остаток внести весной перед посадкой.
Правила посадки арбажейки
Посев проводят в подготовленную почву однорядным способом или в 2-х–3-х строчных лентах. В ленте между рядами оставляют 8-12 см и между лентами — 20-25 см.
При первом способе в ряду между луковицами расстояние может быть разным:
- При посадке «плечом к плечу» густота посадки высокая, так как между севком в ряду расстояние составляет 1,0-1,5 см. При таком способе посадки проводят 2 прореживания:
- при первом прореживании расстояние увеличивают до 4 см, а молодой лук-перо используют в пищу;
- через 25-30 дней проводят второе прореживание, оставляя расстояние между молодыми растениями 7-10 см.
Второй способ посадки — рядовой. Севок высаживают на расстоянии в ряду через 8-10 см, между рядами — 20 см. Прореживание не проводят. Арбажейку размещают в бороздах вертикально вверх, на глубину до 4-х см, засыпают сверху почвенным грунтом на 2,0-2,5 см и слегка уплотняют ладонью.
Зелень лука репчатогоУход за репчатым луком в течение вегетационного периода
Очень важно в течение вегетационного периода содержать почву во влажном состоянии, рыхлой, без сорняков. Сорняки затеняют луковичную зону у основания растений и провоцируют накапливание грибковой инфекции.
Мульчирование послеполивное репчатого лука обязательно. Корка, образующаяся после полива, служит причиной неравномерного обеспечения влагой верхнего слоя почвы (то сухо, то мокро), что снижает возможность формирования крупной луковицы. Рыхление только поверхностное, в широких междурядьях. При рыхлении в ряду повреждение поверхностно расположенных корней негативно сказывается на разрастании луковицы. Репчатый лук нельзя окучивать. Наоборот, во время разрастания луковицы, «моднице» открывают плечики навстречу солнцу. Значительная роль в формировании крупной луковицы принадлежит своевременному поливу.
Полив репчатого лука
Особенно важны поливы и подкормки для лука в первые 2-3 месяца. Перебои с поступлением питательных веществ и нарушением поливного режима в этот период приводят к мелким головкам лука и потере его вкусовых качеств.
Примерная периодичность полива:
- Первый месяц полив проводят 1 раз в неделю с обязательным последующим рыхлением и мульчированием измельченной мульчей. Под крупной мульчей поселяются вредители, накапливается грибковая инфекция. Мелкая мульча предохраняет почву от пересыхания верхнего слоя и быстро разлагается под воздействием влаги. В этот период почву при поливе промачивают до 10 см слоя.
- В июне к фазе разрастания луковиц количество поливов снижают до 10 дневного перерыва, но почву промачивают до 20-25 см слоя. Чтобы не было застоя воды, полив ведут мелким разбрызгиванием.
- В июле полив проводят раз в 8-10 дней по необходимости (не допуская пересыхания почвы в корневом слое).
- Во второй половине июля почву только поддерживают во влажном состоянии, переходят на «сухой полив». Почву рыхлят, мульчируют, обязательно избавляют от сорняков.
- За 2-3 недели до уборки полив прекращают и аккуратно «оголяют» плечики луковиц от земли. Процедура способствует созреванию луковицы, особенно стебля у основания. Недозревшие стебли зимой поражаются грибково-бактериальной гнилью.
Ошибки при поливе
- Полив с большим напором ломает перо, вызывая перебои с поступлением питательных веществ в растение, ослабляет его. Растение заболевает.
- Нельзя поливать лук холодной водой. При поливе водой ниже +18°С, культура заболевает мучнистой росой.
- Необходимо содержать посадки абсолютно чистыми от сорняков, не допуская их разрастания выше 5-8 см.
- На засоренном не прополотом и неправильно политом участке корневые шейки лука остаются сочными, что резко снижает лежкость луковицы.
Подкормки репчатого лука
Формирование крупных луковиц требуют достаточно большого количества питательных веществ. Их поступление к культуре должно быть равномерным, без голодных перерывов и перекормов. Лук лучше удобрять питательными растворами. Внесение сухих подкормок не столь эффективно.
Первая подкормка репчатого лука
При достаточной основной заправке почвы первую подкормку репчатого лука можно отодвинуть на июнь, а при необходимости ее проводят через 2-3 недели от всходов. Тонкие светлые перья – сигнал к подкормке.
Для проведения подкормки в 10 л теплой воды разводят ложку аммиачной селитры или мочевины. Вносят под корень на 10-12 погонных метров. Если почва (по разным причинам) была удобрена перед посадкой недостаточно, то первую подкормку лучше провести полным удобрением, используя нитроаммофоску, кемиру-люкс, кристаллин в виде раствора (25-30 г/10 л воды). После подкормок растения обязательно обмывают поливом с мелкоячеистой насадкой.
Вторая подкормка репчатого лука
Вторую подкормку проводят во второй декаде июня раствором фосфорно-калийных туков. В 10 л теплой воды растворяют 20 и 10 г суперфосфата и сернокислого калия и вносят под корень растений. В этот период вместо фосфорно-калийной смеси можно еще раз подкормить растения нитроаммофоской, повысив концентрацию раствора до 2-х ложек на 10 л воды. Дополнительно проводят внекорневую подкормку микроэлементами или бором с добавлением зольной вытяжки (0,5 л на 10 л воды).
Третья подкормка репчатого лука
Третью подкормку проводят при необходимости, если замедляется развитие луковицы, Проводят третью подкормку при величине луковицы с грецкий орех обычно раствором суперфосфата. В 10 л воды разводят 40 г суперфосфата. Расход раствора составляет примерно 5 л/кв. м площади посадки.
Репчатый лукНужно отметить, что репчатый лук на плодородных и хорошо заправленных минеральными туками почвах можно не подкармливать удобрениями, ограничившись подкормками микроэлементами и зольной вытяжкой.
Защита репчатого лука от болезней и вредителей
Чтобы защитить лук от болезней и вредителей, растения в профилактических целях обрабатывают биофунгицидами (от болезней) и биоинсектицидами (от вредителей). Наиболее распространенными биофунгицидами являются «Планриз», «Гаупсин», «Алирин-Б», «Триходермин», «Глиокладин».
Для обработки от вредителей используют «Актофит», «Аверсектин-С», «Битоксибациллин», «Вертициллин», «Бикол». Растворы для обработки лучше готовить в баковых смесях. Подбор биопрепаратов, их дозировки и смешивание всегда выполнять согласно инструкции. Обработки репчатого лука проводят не менее 3-5 раз за вегетационный период в утренние часы. Последнюю обработку можно проводить за 2-3 дня до уборки урожая. Биопрепараты абсолютно безопасны для людей и животных.
Обработки начинают при первых видимых изменениях в окраске пера или состоянии растений.
Уборка урожая репчатого лука
Начало уборки урожая определяют по состоянию надземной массы лука. В зависимости от сорта:
- листья растений желтеют,
- полегают,
- теряют тургор и т.п.
При уборке репчатый лук выдергивают из почвы, оставляют на 1-2 недели под навесом для окончательной просушки. Подсушенный лук перебирают и на зимнее хранение откладывают плотные луковицы с сухой корневой шейкой, покрытые сухими верхними чешуями. Перед укладкой в тару на хранение подсохшие стебли обрезают на 3-5 см на пенек или заплетают косичками и подвешивают в сухом теплом месте.
Уборка урожая репчатого лукаТаким образом, выращивание репчатого лука с крупной луковицей требует тщательного выполнения агротехнических приемов, основными из которых являются:
- подбор районированного сорта;
- качество посевного материала;
- своевременность посева;
- соблюдение правил ухода, которые включают своевременные поливы и подкормки, содержание почвы во влажном, без сорняков состоянии, с оптимальной густотой стояния растений.
Качественное выполнение требований агротехники создают все предпосылки для получения высокого урожая крупных луковиц.
Как сажать лук на головку весной: подготовка, посадка, уход
Репчатый лук уже давно не экзотика на дачном участке, скорее наоборот, странно, когда его нет. Несмотря на широкое распространение и популярность, далеко не все огородники умеют его выращивать. Это достаточно капризная культура и любое отклонение в агротехнике приводит к ухудшению качества урожая. Чрезмерно «злой» лук вырастает при недостатке влаги в начале вегетации, мелкая головка формируется при загущенной посадке и на неправильную глубину, несоблюдение севооборота и нарушение правил ухода ведет к развитию заболеваний и сказывается на лежкости.
Часто дачники получают такой урожай, половина которого не сохраняется и до середины зимы, а другая половина годится только в борщ из-за выраженной остроты. Какие же особенности нужно учесть, чтобы правильно посадить лук и избежать многих проблем?
Содержание статьи:
Как подготовить участок для посадки?
Лук любит освещенные участки и не переносит низины с тяжелыми переувлажненными почвами. Хорошими предшественниками для него станут капуста, огурец и пасленовые. Эти культуры не имеют с луком общих вредителей и болезней, а поскольку их выращивание сопровождается внесением высоких доз органических и минеральных удобрений, то грунт остается еще достаточно питательным.
Также лук может идти после кабачков и гороха, но нежелательно занимать им участки, бывшие ранее под морковью, так как под эту культуру не вносят свежую органику, а лук требует плодородной почвы. Также участок после нее освобождается поздно, можно не успеть его подготовить к новой посадке. Морковь после лука сажать можно, хороши совместные посадки и близкое расположение грядок (они отпугивают вредителей друг от друга).
Возвращать растение на прежнее место можно не ранее, чем через 3 года, а при высоком поражении болезнями — только через 5 лет. Посадка лука на головку весной должна осуществляться в рыхлую и умеренно влажную почву, поэтому с осени участок следует перекопать на штык лопаты, а весной только забороновать граблями и выровнять.
При необходимости с осени вносят компост или перегной и фосфорно-калийные удобрения. Для нейтрализации почвенного раствора на кислых почвах вносят мел или известь. Участки, где вносился свежий навоз, рекомендуется занимать луковыми только на 2 год.
На плохо прогреваемых участках с тяжелой глинистой почвой осенью нарезаются широкие гряды, на которые и будет осуществляться посадка.
Когда сажают лук на головку?
Точные сроки высадки определяются по складывающимся погодным условиям и температуре грунта. Лук — культура холодостойкая, но при посадке в холодный грунт он будет стрелковаться, что снизит качество урожая.
С другой стороны, процедуру нужно завершить, когда в почве еще имеется запас влаги, потребности в которой у лука в начале роста велики. Да и сравнительно длительный период вегетации этой культуры не прощает промедления.
Для Подмосковья весеннюю посадку рекомендуется проводить в первой декаде мая. По народным приметам оптимальное время определяют по началу цветения черемухи. Для Сибири и Дальнего Востока сроки смещаются на середину и конец мая.
Подготовка посадочного материала
Посадочный материал (севок), хранившийся теплым способом (18-20ºC при влажности 60-70%), не требует никаких процедур для активации ростовых процессов. За неделю до посадки его перебирают, выбраковывая высохшие, проросшие и гниющие луковички, и сортируют, разделяя на 2-3 фракции.
Самую мелкую фракцию (диаметр менее 1,5 см) рекомендуется посеять в более ранние сроки, так как он не дает стрелок. Севок из средней фракции (диаметр 1,5-2 см) дает самый хороший урожай, но при условии, что посадка произведена в достаточно прогретую почву. Крупные луковички (диаметр более 3 см) можно использовать для выращивания лука на перо или для получения репки на консервирование, так как они часто дают стрелки, что сказывается на лежкости.
Если посадочный материал хранился при пониженных температурах (на чердаке, в погребе и т. д.), то за 2 — 3 недели до посадки его необходимо перенести в теплое помещение и просушить (тару с севком можно просто поставить около батареи, но не очень близко).
Откалиброванный севок прогревают при температуре 40ºC в течение 8 часов для уничтожения внутренней инфекции (можно положить на батарею в картонной коробке). Перед посадкой луковички намачивают в горячей воде на 12-24 часа. Вместо воды можно использовать слабо концентрированный раствор комплексных удобрений.
Непосредственно перед посадкой посадочный материал в течение 15 минут обрабатывают бледным раствором марганцовки или фунгицидом (к примеру, медным купоросом). После обработки требуется промывка в чистой теплой воде.
Некоторые дачники подрезают у севка «хвостики» для ускорения прорастания. Однако такая процедура повреждает защитный барьер и открывает двери для инфекции, поэтому лучше обойтись намачиванием, что и так вдвое сократит время до появления всходов.
Техника посадки лука-севка
На выровненной грядке нарезают неглубокие бороздки. Расстояние между бороздками должно быть 15-20 см, чтобы было удобно ухаживать за растениями. Если почва не достаточно влажная, бороздки проливают водой. Лук хорошо реагирует на внесение в борозды древесной золы и песка.
В подготовленную грядку можно сажать обработанный севок. Луковички заглубляют донцем вниз до «плечиков», а затем присыпают землей, так чтобы сверху получился слой в 2 см. Поверхностные посадки дадут более ранние всходы, но получить при такой технике хорошую репку не получится.
Севок в ряду размещают на расстоянии в 6-10 см (в зависимости от сорта). Некоторые дачники советуют высаживать его уплотненно «змейкой» с целью получения с одной грядки не только луковиц, но и зелени. По мере роста растения в ряду прореживают, удаляя луковицы вместе с пером. Такой способ удобен на маленькой грядке, когда есть уверенность, что она будет прорежена своевременно.
Как вырастить головку из семян за один сезон?
Выращивание лука на репку в Нечерноземье, на Дальнем Востоке и в Сибири происходит в двухлетней культуре, т. е. сначала из семян получают севок, из которого на следующий год выращивают репку. В южных регионах и Средней полосе России некоторые сладкие и полуострые сорта и гибриды могут формировать товарную луковицу из семян за один сезон. Чтобы получить репку сразу из семян, нужно проводить ранневесенний и подзимний посев или использовать рассаду.
Если позволят погодные условия, то репчатый лук можно высеять уже в конце апреля сразу в открытый грунт. Чтобы ускорить прорастание семян, их необходимо поместить в теплую воду или раствор стимуляторов роста на 1-2 суток.
Посев лучше проводить на высоких грядах. Семена высевают на глубину около 2 см, ленточным способом с расстоянием между лентами в 20 см. Таким образом, если гряда шириной в 1 метр, то на ней можно уместить 4-5 рядочков. Всходы нуждаются в регулярном поливе и двукратном прореживании. Первый раз прореживают через несколько дней после массовых всходов, оставляя между растениями интервал в 2 см, а второй раз — в фазе 2-3 настоящих листьев с интервалом в 6 см.
В зиму семена высевают с конца октября до середины ноября. Подзимний посев отличается повышенной нормой высева (в 3 раза) и мульчированием посевов торфом. Всходы появляются раньше, поэтому и луковица вызревает раньше.
Через рассаду выращивают в основном сладкие салатные сорта. Посев на рассаду в обогреваемую теплицу проводят в начале марта. Возможно выращивание рассады и в домашних условиях, но только при достаточном освещении. При посеве в питательный грунт сеянцам требуется только регулярный полив. В открытый грунт высаживают растения в возрасте 55 дней (у них уже должно быть сформировано 3 — 4 настоящих листа). Для этого выбирают пасмурный день или вечернее время. Высаживают с междурядьем в 25 см, между растениями в ряду выдерживают по 6 — 8 см.
Лучшие сорта и гибриды
Репчатый лук очень чувствителен к продолжительности светового дня, поэтому для посадки нужно выбирать только районированные сорта или достижения местной селекции. Сорта, выведенные в северных регионах, на юге при коротком световом дне могут вовсе не сформировать луковицу. Создавая на огороде свою коллекцию фаворитов, включайте в нее представителей из разных групп. Острые сорта отличаются высокой лежкостью и урожайностью, полуострые и сладкие имеют хорошие вкусовые качества.
Гарантированный урожай можно получить, сажая старые местные сорта. В разных регионах народную славу получили Стригуновский, Ростовский местный, Бессоновский, Спасский, Мстерский, Погарский, Тимирязевский. Они районированы достаточно широко и известны у огородников по всей Средней полосе России и за ее пределами.
Из широко районированных острых сортов и гибридов стоит отметить Золотистый Семко, Центурион и Штутгартер ризен.
Золотистый Семко — раннеспелый с крупной округлой золотистой луковицей, которая формируется за один сезон сразу из семян; дает высокую урожайность; возделывается во всех регионах России.
Центурион — мало стрелкующийся гибрид со среднеранним сроком созревания; луковицы золотистые, среднего размера, слегка вытянутые; устойчив к болезням.
Штутгартер ризен — среднеспелый с крупными слегка приплюснутыми луковицами.
Полуострые сорта для Средней полосы России: Золотничок, Одинцовец, Спутник, Мячковский 300, Ред барон.
Золотничок — среднеранний с золотистыми округлыми луковицами.
Мячковский 300 — ранний высокоурожайный с приплюснутыми желтыми луковицами среднего размера; подходит для выращивания репки сразу из семян.
Ред Барон — ранний срок созревания; луковицы темно-фиолетового цвета, округлые, массой до 150 г.
Хорошие сорта и гибриды сладкого лука: Эксибишен, Ритмо, Комета.
Эксибишен — среднего срока созревания с крупными овальными луковицами желтого цвета; подходит для выращивания в однолетней культуре из семян; имеет высокую урожайность, но низкую лежкость.
Комета — позднего срока созревания с белыми крупными луковицами; устойчив к болезням и пригоден для длительного хранения.
Начинающим огородникам бывает трудно определиться, какой лук сажать на головку. Ведь здесь важны не только вкусовые качества и урожайность, но и лежкость и устойчивость к болезням. Более того, один и тот же сорт в разных почвенно-климатических условиях может показать разный результат. Поэтому подбирайте до 5 разных сортов, чтобы за 2-3 сезона выделить своих фаворитов.
Тонкости ухода за растениями
Молодые всходы нуждаются в регулярных (1-2 раза в неделю) и умеренных поливах с последующим рыхлением междурядий для восстановления аэрации корней. С началом формирования головки кратность поливов сокращают, а за месяц до уборки их не проводят вовсе для успешного вызревания луковицы. Однако при сильной засухе рекомендуется проводить дождевание небольшим объемом воды.
Для всходов серьезную угрозу представляют сорные растения, поэтому прополки должны быть своевременными. Не допускается окучивание растений и близкое рыхление. Сорняки в ряду удаляются вручную, чтобы не повредить луковицу со слабой корневой системой.
Многие дачники советуют проводить одну или даже две подкормки за сезон. Однако необходимости в них на плодородных почвах, заправленных с осени органикой, нет. На бедных почвах первую подкормку жидкими органическими удобрениями (конский навоз, птичий помет, коровяк) проводят примерно через месяц после посадки. Вторую подкормку проводят в период формирования репки, используя при этом фосфорно-калийные удобрения. Чтобы исключить ожог корней, подкормки проводят после увлажнения грунта и перед поливом.
Когда и как сажать лук-севок весной, чтобы были крупные луковицы
Чтобы получить хороший урожай репчатого лука, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций специалистов.
(Тетюши, 5 мая, «Тетюшские зори»). Среди выращиваемых овощных культур важное место занимает лук-севок, посадка которого производится как для зелени, так и для корнеплода.
Чтобы получить хороший урожай этого овоща, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций от специалистов.
1. Чтобы получить богатый урожай овощей, нужно осуществлять посадку в достаточно теплую и влажную землю.
В начале роста культура очень нуждается во влаге. Температура грунта должна соответствовать значениям +15…+16°C на глубине 8-10 см. Но задерживать посадку культуры не следует, т. к. это отразится на качестве корнеплода. В этом случае будет наблюдаться стрелкование растения, после которого корневая часть прекратит свое развитие. Лук не успеет созреть полностью и будет гнить при хранении.
Опытные огородники при высадке репчатого лука ориентируются на цветение черемухи. В большинстве климатических зон это время приходится на конец апреля – начало мая.
2. Перед посадкой севок следует перебрать, оставив здоровые луковицы.
Для повышения урожайности с посевным материалом необходимо произвести следующие подготовительные манипуляции:
- Замочить луковицы в теплой воде с добавлением марганцовки и микроэлементов. Оставить на 1-2 дня. За это время произойдет наполнение севка питательными веществами, нужными для роста и развития, обеззараживание.
- Обработать от паразитов соленым раствором, медным купоросом, березовым дегтем и пр.
Для побуждения культуры к быстрому прорастанию можно произвести обрезку сухих кончиков луковиц.
3. Другим важным условием получения хорошего урожая лука является подготовка грунта. Культура любит нейтральные почвы с умеренной влажностью.
Грунт с повышенной кислотностью требует дополнительной обработки материалами-нейтрализаторами: мелом, золой, доломитом и др.
Грядки под севок вскапывают осенью с внесенными удобрениями. Растения хорошо реагируют на органику. По весне почву следует разрыхлить и произвести посадку. Положительное влияние на культуру оказывает соблюдение севооборота.
Для лука подойдут земли после капусты, перца, томатов и др. Его расположение рядом с морковью поможет уберечь урожай от вредителей.
На подготовленную грядку высаживаются луковицы на глубину не более 4-5 см. Среднее расстояние между ними должно составлять 8-10 см. Над землей должны быть немного видны кончики луковиц. Сверху грядку следует засыпать опилками или торфом, хорошо полить и оставить в покое до появления всходов.
по материалам Лайфхаки и полезные советы
фото: архив/Авангард
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
Как правильно садить лук, чтобы выросли крупные луковицы. Как сажать лук на головку весной: подготовка, посадка, уход
Когда мы сажаем на своём участке какие-либо овощи, либо что-то другое съедобное, то наша главная задача получить достойный урожай. А такой урожай часто характеризуется крупными плодами, овощами, клубнями и прочими подобными вещами. Конечно, всё хорошо только в меру, и не всегда крупные плоды дают нам то, что мы хотели получить. Например, довольно часто крупный картофель внутри бывает пустой, и это, конечно, очень плохо. Но, сегодня мы будем говорить про лук. Когда мы его сажаем, то всегда ждём, что в итоге он у нас вырастит крупным. Ведь мало кому нравится собирать лук, который в итоге оказался чуть побольше севка. Не для этого мы его сеяли.
Крупный лук. Основные секреты его выращивания
Первый момент, который в итоге, определяет конечный результат, это посадка лука. Кстати, сажать его можно севком не только весной, но и под зиму (про это написано вот здесь). Когда это делать, выбирать уже Вам. Главное помнить, что любая посадка подразумевает сначала подготовку почвы соответствующим образом. Что касается лука, то сажать его в почву глинистую не следует. Он этого не любит. Если же Вам выбирать не из чего, и на Вашем участке почва именно такая, то состав её нужно будет обязательно подкорректировать. Для этого на грядку просто сверху насыпают песок, или же торф, и эти составляющие хорошо перемешивают с основным составом почвы. Кроме этого, почва должна быть ещё и слабощелочной. Если у Вас она кислая (кислотность можно определить вот таким способом), то ещё осенью, в неё Вам нужно будет обязательно добавить доломитовой муки. Она поможет почву значительно раскислить.
Теперь, что касается севка. Его тоже нужно обязательно для посадки подготовить. Лучше всего немного «искупать» его в марганцовке (делаем раствор, и опускаем его туда минут на 10 или 20). Так Вы сможете весь посадочный материал обеззаразить, что в дальнейшем сохранит Ваш лук от некоторых заболеваний. Кроме этого, можно ускорить прорастание лука. Для этого верхушечку у севка нужно будет слегка обрезать. Когда же Вы его будете сажать, то в рядок, нужно будет насыпать немножечко обыкновенной соли. Она поможет отпугнуть луковую муху от ваших грядок. Кроме соли, этого вредителя от лука может отпугнуть ещё и морковь. Поэтому всегда сажайте оба этих овоща рядышком.Лук для моркови тоже полезен, ведь у неё тоже есть своя муха, морковная, которая вредит уже моркови. Лук же, как раз не даёт приблизиться морковной мухе к её любимому лакомству. Так что польза здесь обоюдовыгодная.
Как и чем подкормить?
Не секрет, что правильная подкормка существенно влияет на величину плодов любых культур. Для лука подкормка тоже очень важна. Делается она не однократно, а три раза. Впервые подкормить лук нужно обязательно, при появлении на нём всего 2-х листочков. Хорошо подходит для этого навозная жижа, которую нужно будет Вам приготовить. Делается это просто – литр навоза обычно просто разводят в ведре воды. Кроме навозной жижы, хорошо подходит и куриный помёт. Его концентрация уже будет поменьше – 1 стакан такого помёта на целое ведро воды. К обеим вариантам этой подкормки нужно будет добавить ещё несколько компонентов. Это суперфосфат (грамм 30-40), который предварительно обязательно растворяется в тёплой воде, и ещё зола(насыпаем стакан).
Второй раз не забудьте подкормить лук уже через 2-е недели. Делается это опять тем же суперфосфатом (30 грамм), но уже с мочевиной (10 грамм) и калием (5 грамм). Расчёт этот дан также на ведро воды.
Подойдёт конец июня и Вам нужно будет ещё раз вспомнить про подкормку. Делать это нужно точно таким же составом, что и подкормка номер 2. Но, если Вы немного задержитесь и подкормку будете проводить уже где-то в начале июля, тогда вместо мочевины воспользуйтесь азотом. Но, с удобрениями азотными нужно быть аккуратным. Если с ними Вы «переборщите», то получите хорошее перо, но при этом сами луковицы существенно пострадают. Сернокислый калий, это наилучший вариант из всех удобрений калийных, потому что луку сера необходима. Калий же во многом определяет и общую сохранность луковиц. Он также присутствует и в золе.
Свежий навоз, который многие вносят весной, для подкормки лука использовать никак нельзя. Это же самое полностью относится и к хлористому калию (внести его можно, но только делать это нужно осенью). А вот фосфором пренебрегать не нужно, ведь он во многом определяет величину луковиц.
Как сушить и хранить лук правильно?
Когда Вы получите хороший, крупный лук это ещё далеко не всё. Если его не удастся сохранить, то зачем тогда вообще Вы его выращивали? А чтобы хранился он долго, его нужно, прежде всего, убрать вовремя с грядки. Когда пойдут первые августовские дожди, лука на Ваших грядках быть уже не должно. Так что, в конце июля Вам его весь нужно будет убрать. Если Вы про него забудете, то он может серьёзно подмокнуть, а такой лук уже вряд ли удастся надолго сохранить.
Убрать лук вовремя это тоже не гарантия его длительного хранения. Главное его после этого ещё хорошенечко просушить. Лучше всего это удаётся сделать на чердаке, если там достаточно тепло и одновременно ещё гуляет и ветер. Когда лук хорошо просохнет, то с него уже снимают всю грязь, и отрезают высохшую ботву. Но, отрезают её не под корень, а обязательно оставляют сантиметров 8-10.
Когда же лук Вы уже уберёте на хранение, то не забывайте его иногда перебирать. Ведь достаточно испортиться одной луковице и дальше уже начнут портиться все. Ваша задача этого не допустить.
Вот в этом видео Вам покажут ещё один способ получить крупный лук. Как это сделать? Смотрите.
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ
Лук репчатый является самым популярным овощем. Он используется человеком более двух миллионов лет. Без лука невозможно обойтись, готовя пищу. Его используют не только в кулинарии, но и в медицине, так как он обладает целебными свойствами. А вот как вырастить крупный лук из севка, читайте в статье.
Общие сведения о луке
Происхождение овоща точно не установлено. Впервые он стал известен в Афганистане или Иране. Лук является древнейшей культурой, которую начал возделывать человек. Можно только предположить, что его одомашнивание началось тогда, когда люди стали заниматься земледелием.
В Европе лук получил распространение в 5-6 веках благодаря римлянам. Уже в 10 веке его возделывали повсеместно в таких странах, как Франция и Испания. Появление лука в России датируется 12 веком. Этот овощ стал для населения пищей каждого дня. Впоследствии народными селекционерами было выведено много сортов лука, многие из которых выращиваются в различных регионах нашей страны и сейчас.
Подготовка севка
Сначала посадочный материал перебирается с целью удаления больных, высохших, поврежденных, резаных и оголенных луковичек. Оставшиеся экземпляры сортируются по размеру. Это нужно для равномерности всходов. Чтобы лук-севок не пошел в стрелку, для посадки используют маленькие луковички, диаметром до одного сантиметра. Их высаживают раньше.
Посадкой лучшего лука-севка, диаметр которого составляет два сантиметра, занимаются позже. Крупным считается севок с диаметром, превышающим предыдущий размер. Он называется «выборок», разводят его для зелени. Из такого лука хороших головок получить не удается, так как луковицы больших размеров пускают стрелки.
Подготовка севка прогреванием
Если он покупной, посадочный материал прогревается. Для этого севок помещают вблизи отопительных приборов, обогревающих воздух до 35 градусов. Прогретый севок называется мореным. Можно обработать севок другим способом. Перед посадкой его заливают горячей водой примерно на две минуты и сразу же опускают в холодную. Через минуту вынимают. Если данную процедуру не проводить, лук-севок дает стрелки.
Подготовка севка с использованием питательного раствора
В чем замачивать лук-севок перед посадкой? Для этого используется питательный раствор. Он готовится просто: на 10 литров воды — одна ложка нитрофоски, хотя можно использовать любое комплексное удобрение. В этот раствор помещаются луковички в мешочках из ткани сроком на половину суток.
В чем замачивать лук-севок перед посадкой? По истечении времени севок вынимается, не промывается, а сразу опускается в новый раствор на 10 минут. Его приготовить просто. В 10 литрах воды разводится чайная ложка медного купороса. Также применяется обработка лука-севка марганцовкой.
Замачивание севка в солевом растворе
Можно использовать еще один способ, который называют бабушкиным. Сначала севок на протяжении недели просушивают при температуре 20-25 градусов. Затем вымачивают три часа в растворе: в двух литрах воды разводят две столовые ложки соли.
После этого луковички промывают и помещают в сильно концентрированный раствор марганцовки сроком на два часа. Это нужно для того, чтобы исключить грибковые заболевания. После замачивания любым способом севок промывается и высаживается на грядку.
Сроки посадки
В разных регионах они отличаются по времени. Это зависит от погоды. Главное условие — севок высаживают в хорошо прогретую почву, иначе он пойдет в стрелку. Если посадкой севка заниматься осенью, то лучшим временем является середина октября. Боится ли лук-севок заморозков? Овощ благополучно перезимует, если перед наступлением зимы укрыть его опилками или торфом. Толщина слоя составляет 3-4 сантиметра. В качестве укрывного материала используют ветки ели. При выпадении снега его накидывают на грядки.
Точную дату весенней посадки указать сложно, так как она напрямую связана с погодой конкретно взятого региона. Боится ли лук-севок заморозков? Весной часто бывают возвратные заморозки. Поэтому лук высаживается в грунт, когда он прогреется до 12 градусов тепла на глубине 8-10 сантиметров. Если посадить его в холодную почву, лук рано выпустит стрелки, что намного понизит устойчивость овоща к болезням и вредителям. Очень важно вовремя убрать снег с грядки, чтобы не образовался застой воды. Если этого не сделать, севок может сгнить.
Выбор участка
Как вырастить крупный лук из севка? Прежде всего, нужно определить для него такое место, где ему будет комфортно. Лук является светолюбивой культурой, поэтому для его произрастания выбирают открытый участок с хорошим освещением. Этот овощ влаголюбив, но чрезмерного увлажнения не любит. Участок с поверхностными грунтовыми водами для произрастания лука не подходит. Не переносит овощ сквозняки и затененные места. Нельзя высаживать лук на одном участке два-три года подряд.
Почва для посадки
Лук-севок предпочитает рыхлую, богатую питательными веществами супесчаную или которую рекомендуется подготавливать осенью. Если это сделать перед самой посадкой, весной, будет расти только верхняя часть растения и сорняки. Нижняя часть, то есть будущая луковица, будет находиться в состоянии покоя, роста не будет.
Осенью внесенный торфонавозный компост успевает разложиться, а при перекопке грядки необходимо смешаться с почвой. Удобрения органического происхождения комбинируют с минеральными добавками, например средством «Фертика осень».
При использовании комплексных удобрений делаются бороздки на шесть-восемь сантиметров в глубину, в них равномерно засыпается приготовленная смесь и закрывается тонким слоем грунта, примерно два сантиметра. Между бороздками расстояние составляет 25 сантиметров. Данный способ отличается экономичностью и тем, что питание поступает сразу к корням.
Очень важно учитывать такой показатель, как кислотность. Кислую почву нужно обязательно известковать. По поверхность участка следует разбросать известь, древесную золу, мел или доломитовую муку.
Формирование грядок
После внесения удобрения, тщательной перекопки, удаления сорняков и дезинфекции осуществляется полив грунта из расчета на метр квадратный два литра воды. Специалисты рекомендуют рассыпать по поверхности почвы обычную соль, которой боится луковая муха, иначе этот вредитель погубит урожай.
Грядки по ширине могут быть любого размера, главное, чтобы были нормальные условия при уходе за растениями. Но следует учитывать, что такое растение, как лук, предпочитает простор. Грядки нужно делать высокими, так почва будет быстрей прогреваться.
Посадка в грунт
Высаживают лук-севок весной, с первых чисел мая и до середины месяца. Осенняя посадка осуществляется в октябре, до наступления первых заморозков. Как вырастить крупный лук из севка? Для получения хорошего урожая больших луковиц учитываются многие факторы, одним из которых является то, что севок нужно высаживать на участке, где прежде произрастали такие овощи, как огурцы, капуста всех видов, кабачки, картофель, помидоры и бобовые культуры. Севок высаживают как весной, так и осенью. Вне зависимости от сезона можно добиться высокого урожая, соблюдая правила посадки и ухода за луком.
Как сажать лук-севок в открытый грунт? Перед посадкой его отсортировывают по размеру. Если диаметр луковичек — до одного сантиметра, расстояние между ними должно быть 4-5 сантиметров, для 1,5-сантиметровых — 6-8, для 2-сантиметровых и больше — 8-10. Как сажать лук-севок в Чтобы луковицы росли не только вглубь, но и вширь, свободное пространство между рядами должно составлять 25 сантиметров. При таком расположении ухаживать за луком проще, он лучше будет проветриваться, а главное, снизится риск поражения болезнями и вредителями.
На какую глубину сажать лук-севок? Его заглубляют в почву примерно на 4 сантиметра. Чтобы грядка была ровной, ее немного прикатывают. Делается это для того, чтобы облегчить посадку. Если севок заделать глубоко в грунт, то форма будущей луковицы будет вытянутой. При мелком заглублении под угрозой весь урожай, так как луковицы окажутся на поверхности, их вытолкнут корни. Вкус у собранного осенью лука будет неприятным. На какую глубину сажать лук-севок? Это зависит от того, какой размер имеют луковички. Для мелкого севка делают небольшие углубления, для крупного посадочного материала бороздки более глубокие.
Уход за почвой
Как вырастить крупный лук из севка? Чтобы овощ порадовал богатым урожаем, за ним нужно правильно ухаживать: пропалывать и рыхлить почву, регулярно поливать растения. Севок прореживать не нужно, так как при посадке расстояние между луковичками определяется с учетом их роста. До появления всходов пропалываются только междурядья, а когда севок взойдет, это нужно делать и вокруг кустика лука. Грунт после полива обязательно рыхлится на глубину пять сантиметров, чтобы не повредить растение. После полива на поверхности земли образуется корочка, которая препятствует проникновению кислорода к корням. Это еще одна причина, по которой рыхление почвы необходимо.
Как поливать?
Осуществляется умеренно, так как он является не влаголюбивой культурой. В сильную жару достаточно поливать растения один раз в шесть дней, в остальное время — через десять дней. Иногда погода позволяет вырастить лук без полива. Для этого нужно, чтобы лето было умеренно теплым, а дожди шли с необходимой периодичностью. Но это бывает редко.
Чем подкармливать?
Если лук-севок посадить в плодородную почву, можно обойтись без подкормок. Но такое выращивание огородники не практикуют, так как для стимуляции роста и получения крупных плодов лук нуждается в большом количестве полезных и питательных веществ.
Если почвы скудные, подкормку лука осуществляют несколько раз: когда высота надземной части растения достигнет 7-9 сантиметров, потом через три недели. Последнюю подкормку проводят спустя 21 день после повторного внесения удобрений.
Можно использовать птичий помет, разведенный в воде, или коровяк в расчете 100 граммов на пять литров. При поливе расходуют два с половиной литра жидкости на метр квадратный площади. Для подкормки используют мочевину, суперфосфат и хлористый калий по 15 граммов на два квадрата.
Болезни и вредители
Опасней всего для овоща луковая муха. Личинки этого вредителя поражают плод изнутри, вызывая загнивание луковицы и увядание перьев. При обнаружении признаков поражения растения нужно вырвать и сжечь или вынести с огорода.
Чтобы предотвратить поражение овоща вредителем, осенью перекапывают грядки на глубину 30 сантиметров. Это нужно для того, чтобы вредители во время сильных морозов погибли. Для профилактики грядки поливают раствором: 400 граммов соли на 10 литров воды. Луковая муха не распространяется, если почву притрусить золой подсолнечника, смешанной с пылью табака.
Другим вредителем является скрытнохоботник (жук-долгоносик). Взрослые особи и личинки для своего питания выбрали луковые перья. При поражении они увядают, урожайность падает. Для профилактики нужно регулярно рыхлить почву, так как личинки на ее поверхности погибают.
Лук поражается табачными и луковыми трипсами и совками. Для профилактики делают глубокую перекопку грунта осенью, регулярно проводят рыхление почвы, обрабатывают листья различными настоями. Для их приготовления используют чистотел, полынь, горький перец, табак, белую горчицу.
Сбор урожая
Прежде чем выбрать головки лука из почвы, следует убедиться в их полном созревании. Если перья высохли и легли на землю, а у луковицы чешуйки сверху сухие, можно приступать к сбору урожая. Лук вырывают с корнями и усохшими перьями, не обрывают их. Затем собранные головки расстилают в один слой под навесом или в сарае с хорошей вентиляцией и оставляют на две-три недели, после чего корни и сухие перья обрывают или плетут из лука косу.
Хранят в сухом помещении при температуре до 22 градусов тепла. Можно использовать для этого подвал или погреб, где температура достигает всего одного градуса тепла. Главное условие — сухость.
Польза лука
Целебные свойства овоща известны людям с древних времен. Лук богат эфирными маслами и минеральными солями. Железо в составе овоща является хорошим профилактическим средством при анемии, а калий — при заболеваниях сердца и сосудов.
На основе целебного овоща готовят настойки для лечения простуды, гриппа, насморка, дыхательных путей. Многие болезни лечатся благодаря антибактериальным и дезинфицирующим свойствам лука репчатого.
06.09.2015 51 249
О пользе репчатого лука можно говорить бесконечно, но вопрос, как вырастить крупный лук, интересует многих дачников и огородников всегда. Агротехника выращивания лука не сложная, но имеет некоторые хитрости и тонкости…
Чтобы лук был крупным, готовим грядку правильно
Лук растет на любых почвах, но лучше всего было бы выращивать его на плодородной и рыхлой земле. Глинистые почвы также не подходят для выращивания лука, они слишком тяжелые для него. При этом участок для посадки лука обязательно должен быть солнечным. Хорошо будет, если вы посадите лук на то место, где ранее росли: картофель, огурцы, капуста, помидоры или кабачки.
Землю, отведенную под грядки, для начала необходимо вскопать и добавить удобрения, а также удалить все сорняки. Почву под посадку лука желательно готовить с осени, рассыпать навоз, который перепрел, компост или перегной. Из удобрений обычно вносят селитру, калий хлористый, а также суперфосфат.
Как правило, лук хорошо растет на почвах с нейтральной кислотностью. Ну а, если почва кислая, то ее можно разбавить, например, золой или известью.
Чтобы грунт для лука достаточно прогрелся, весной перекопайте грядку еще раз и только затем приступайте к посадке. Длина и ширина грядок может быть такой, какая вам более удобна, самое главное в этом моменте – расстояние между рядками желательно делать не меньше 20 сантиметров. Севок углубляют на 2-3 сантиметра максимум. Слишком глубокие посевы сдерживают рост луковицы, из-за чего лук может уйти в стрелку.
Как повысить урожайность лука за счет подкормок?
Чтобы лук был крупным, его необходимо подкармливать. Даже такая культура как лук, тоже требует подкормок. Удобрять можно как минеральными, так и органическими подкормками. За весь период роста, лук рекомендуют подкармливать не более трех раз.
Первые удобрения уже можно вносить через 10-14 дней после того, как лук был посажен. Желательно вносить азотные подкормки, чтобы лук наращивал зеленую массу. Второй этап удобрения проводят где-то через неделю или две после первых подкормок. В этой фазе уменьшают азотные удобрения, и увеличивают калийные и фосфорные. Третий раз приходится на стадию формирования самой луковицы. Такое удобрение лука проводят обычно на истощенных почвах, а если ваша земля плодородная, то от этой подкормки можно и отказаться.
Сейчас на рынке существует большое множество минеральных удобрений, поэтому чтобы повысить урожайность лука обычно используют такие удобрения, как Агрикола-2 для лука, Вегета, Эффектон-О. Разводить раствор следует в соответствии с инструкцией. Обычно используют максимум две ложки столовые на 10 литров воды. Удобрять желательно в вечернее время.
В качестве первой подкормки также можно использовать следующие растворы:
- нужна 1 ложка столовая селитры аммиачной, 60 грамм суперфосфата и неполная столовая ложка хлористого калия, и разбалтывают это все в 10 литрах воды;
- растворить 60 грамм нашатыря в ведре воды. Такая подкормка не только повысить урожайность лука, но еще и избавит лук от некоторых вредителей, например, от луковой мухи.
Пример второй подкормки : берут 10 литров воды, насыпают по 30 грамм аммиачной селитры и калия хлористого, добавляют 50-60 грамм суперфосфата. Также можно развести в ведре воды ложку столовую соли и аммиачной селитры, добавив сюда же марганец на кончике ножа.
Для третьей подкормки разведите в ведре воды объемом в 12 литров 50 грамм суперфосфата, также можно добавить соль калийную одну примерно 30 грамм.
Часто , поэтому необходимо выяснить от чего это произошло и, конечно же, устранить, так как последствия могут быть не утешительными и урожайность лука из-за этого будет низкой.
При удобрении лука, старайтесь, чтобы раствор не попадал на перья. И очень важно следить за луком на грядке, а не за тем, что все вокруг рекомендуют. Если ваш лук зеленый и здоровый, то значит почва на участке очень плодородная, поэтому лучше воздержаться от подкормок. При нехватке калия, перья лука будут желтеть, тогда и удобрите его. Если подсыхают верхушки перьев у лука, значит, ему не хватает фосфора. А бледные и слабые перышки говорят о нехватке азота.
Поэтому, если вы хотите, чтобы лук был крупным, а урожайность лука большим, предельно важно поддерживать сбалансированность удобрений и знать, чем подкормить лук в каждом конкретном случае.
Каждый огородник весной задаёт себе такой вопрос . В статье раскрыты секреты выращивания и хранения этого овоща . Итак , давайте разбираться .
Высадка в грунт
Глинистая
почва
не
самое
хорошее
место
для
выращивания
лука
. Если
у
вас
она
именно
такая
, то
необходимо
засыпать
песком
и
тщательно
перемешать
. Грунт
должен
быть
слабощелочной
. Кислые
земли
можно
превратить
в
нужные
нам
с
помощью
доломитовой
муки
.
Для
обеззараживания
посадочного
материала
маленькие
луковицы
достаточно
просто
подержать
в
легком
растворе
марганца
около
15
—20
минут
. Это
также
даст
луковичкам
дополнительную
влагу
, которой
может
не
хватать
в
верхних
слоях
почвы
.
Чтобы лук быстрее пустил перо , следует обрезать верхушку .
В подготовленные ямки или рядочек насыпьте немного соли . Она избавит вас от необходимости обрабатывать лук от нашествия луковой мушки . Желательно сажать морковь и лук рядом . Или же чередовать ряды . Кроме того , лук отпугнет морковную муху и пауков , которые плетут свои «домики » на листьях моркови .
Подкормка
Чтобы зеленое перо радовало глаз , а луковицы после сбора урожая были плотными и не гнили , нужно внести удобрения .
1
. Стадия
двух
листьев
:
— 10
л
воды
;
— 1
л
коровяка
или
1
стакан
помета
;
— 30
г
суперфосфата
, растворенного
в
воде
;
— 1
стакан
пепла
.
2
. По
прошествии
2
недель
:
— 10
л
воды
;
— 30
г
суперфосфата
;
— 10
г
азотного
удобрения
;
— 5
г
калийных
удобрений
.
То
же
самое
повторяем
в
конце
июня
.
Важно !
Если не успели дать удобрение в конце июня , и по каким —то причинам перенесли эту процедуру на первые числа июля , то азотные удобрения не использовать ! Поскольку от них зелень будет очень красивая , а вот сама луковица начнёт гнить ещё на грядке .
Что касается калия , то лучше всего взять сернокислый . Секрет простой : луку требуется сера , а от , собственно , калия , зависит сохранность лука . Кстати , много калия содержится в обычной золе !
Не используйте для подкормки свежий навоз и хлористый калий . Если такое делать , то исключительно осенью перед тем , как вспахивать землю .
Не забывайте про фосфорные удобрения . От него зависит размер луковицы .
Как сберечь выращенный урожай ?
Все ищут способы , как сделать так , чтобы лук хранился до нового урожая . Это достаточно легко сделать , если придерживать нескольких основных правил :
1
. Уборка
лука
— конец
июля
, до
начала
дождей
.
2
. Качественно
высушить
. Желательно
делать
это
в
местах
, скрытых
от
солнца
, но
хорошо
проветриваемых
.
3
. Очистить
от
высохшей
грязи
. Отрезать
засохшее
перо
, оставив
не
меньше
8
см
.
4
. Расстелить
лук
так
, чтобы
он
был
одним
слоем
.
5
. Если
вы
решили
хранить
в
сетках
или
тканевых
мешках
, то
обязательно
нужно
время
от
времени
перебирать
его
. Испортится
одна
луковица
— сгниют
все
, что
будут
к
ней
прикасаться
.
Соблюдайте правила и наслаждайтесь своим урожаем практически круглый год !
Вырастить свой лук на огороде совсем несложно. Для этого достаточно разобраться в некоторых особенностях, и можно начинать осваивать практику. Сегодня мы вам расскажем, как вырастить лук, какие сорта и виды овоща существуют, как его правильно хранят и употребляют.
Виды
На сегодняшний день существует несколько основных видов съедобного лука. Рассмотрим каждый из них в отдельности:
- Зеленый . Собирают первый урожай, когда стебли еще молодые и имеют яркий оттенок. Луковички небольшие и имеют продолговатую форму. По внешним признакам он похож на лук-порей, только значительно меньше в размере. Употребляют его в свежем виде или добавляют в готовые блюда для аромата и вкуса. Идеально помогает при сильных головных болях и простуде.
- Дикий лук . По-другому еще называют черемшой. Этот вид богат витамином «С». По своему вкусу черемша напоминает смесь лука и чеснока. Большое количество аскорбиновой кислоты благотворно сказывается на работе кишечника. Если употреблять дикий лук постоянно в пищу, то вы сможете улучшить свой аппетит.
- Порей . Эта разновидность не так популярна, как остальные, но по количеству витаминов заслуживает особого внимания. После посадки собирать урожай можно два сезона. Съедобная часть лука состоит из белого стебля и «ноги». Общая высота растения может достигать 60-65 см. Как вырастить лук-порей, рассмотрим чуть позже, а пока перейдем к следующему виду.
- Батун . Этот сорт отличается повышенной устойчивостью к заморозкам. Растет без пересадок в течение четырех лет. Размножается семенами. Зеленые перья необходимо вовремя срезать, чтобы успевали нарасти новые.
- Шалот . Это разновидность лука пользуется огромным спросом среди гурманов. Его любят за его мягкий и нежный вкус, который идеально дополнит любое блюдо. В нем большое количество калия. Шалот отличается высокой питательностью и калорийностью.
- Шнитт, или резанец. Употреблять в пищу можно ранней весной, когда сошел первый снег. После растение начинает цвести мелкими сиреневыми цветами. Его можно использовать как декорацию для клумбы. Если у вас нет собственного участка земли, то вполне подойдет домашний подоконник.
- Слизун, или мангыр. Перья плоские. Имеют светло-зеленый оттенок. Вкус такого лука — чуть острый. Этот вид является раннеспелым и всходит после таяния снега. Употреблять можно в свежем виде или добавлять его в готовые блюда.
- Красный лук. Этот сорт отличается своим внешним видом. Подходит он для употребления только в свежем виде, например для салатов. Вкус обладает насыщенными нотками остроты.
- Сладкий лук. Обладает нежным и мягким вкусом, поэтому его чаще всего употребляют просто так во время еды. Спелая луковица имеет округлую форму и светло-белый оттенок.
Разобрав имеющиеся виды, можно приступать к изучению вопроса о том, как вырастить лук того или определенного вида. Начнем с азов.
Особенность посадки зеленого лука
Если вы не знаете, как вырастить зеленый лук, тогда мы вам расскажем. Для того чтобы получить первый урожай в ранний период, стоит сделать высадку в теплицу. А в остальное время лук смело можно располагать на открытых участках.
Если вы решили использовать парник, то подготовьте правильно грунт.
Для этого вам нужно сделать следующее:
- добавить навоз, лучше, если он предварительно полежит 2-3 года;
- внести в землю по 40 грамм хлорида калия и суперфосфата;
- тщательно пересортировать посевной материал, отделить хорошие луковицы от плохих головок;
- если вы хотите посадить лук под зиму, то лучший срок для этого — середина октября;
- посевной материал закладывают на глубину 4-5 см, а сверху присыпают землей.
Ранней весной вы получите свежую зелень, из которой можно делать вкусные весенние блюда и набираться витаминов.
Уход
Ранней весной, когда появились первые всходы, стоит беречь зеленый лук. К основному уходу относятся:
- прополка от сорной травы;
- полив;
- подкормка и удобрение;
- рыхление почвы, чтобы к луковицам поступал кислород.
Проверенный метод
Можно вырастить лук на репку, используя рассаду. Таким методом вы получите большой урожай внушительных размеров. Для этого подойдет любой сорт зеленого лука, например «каба», «краснодарский» или «испанский». Рассаду высаживают следующим образом:
- Семена закладывают в грунт часто. Примерное расстояние должно составлять 4 см.
- После первых всходов необходимо провести аммиачную подкормку растения.
- Как только длина достигла 40 см, можно собирать урожай.
Вырастить лук на репку можно из семян.
Выбираем посевной материал и правильно высаживаем
Для начала стоит подготовить почву. Для этого вам нужно сделать следующее:
- внести на гряду 5-6 кг перегноя или навоза;
- по 30 грамм аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия.
Производить посадку семян можно в определенное время:
- весной — в середине мая;
- летом — с начала до конца июня;
- осенью — в конце октября — начале ноября.
Если вы решите посадить лук под зиму, то стоит запастись торфом, которым укрывают семена после высадки. Чтобы урожай был крупный, стоит постоянно рыхлить грядки после полива, окучивать и пропалывать. Не следует затягивать с уборкой урожая. Лук выкапывают, после просушивают и убирают для хранения.
Теперь вы знаете, как выращивать лук репчатый. Уделим внимание другим видам.
Выращиваем порей
Это частый гость на наших грядках и в теплицах. Как вы уже знаете, он богат витаминами и минералами. Порей используют для приготовления разнообразных блюд. Высаживать его можно двумя способами. Рассмотрим каждый из них в отдельности, а также поговорим о правильном уходе, сборе урожая и хранении.
Рассадный способ
Разберем, как вырастить лук-порей таким методом. Если вы проживаете в северных районах страны, то лучше для начала посадить рассаду.
Делается это следующим образом:
- Готовим грунт. Для этого обрабатываем его от вредителей и болезней слабым раствором марганцовки.
- Оптимальное время для выращивания рассады — апрель. Семена закладываем в ящики на расстоянии 5 см друг от друга и выставляем их на подоконник, поближе к солнечному свету. Отлично подходит посевной материал, который хранится уже около двух лет.
- Через месяц рекомендуется провести пикировку.
- В открытый грунт рассаду переносят в мае, предварительно прищепив корень и верхушку на 1/3 часть от общей длины.
- Глубина переноса каждого отростка в грунт должна быть 2 см.
Если вас интересует, как вырастить лук на головку, то этот вид растения для этого не подходит. Следует выбрать другой сорт. А мы разберем, как сберечь порей.
Уход
Чтобы растение было вкусным нужно, освоить технику выращивания лука. Изучим все этапы ухода:
- Постоянно чистите грядку с луком от сорняков.
- За весь периода роста растения вы должны четыре раза его окучить.
- После того как порей достигнет 20 см в высоту, его можно начинать удобрять. Делают это следующим раствором: 10 литров воды перемешивают с 1 кг коровяка и поливают. Не рекомендуется использовать удобрения, в которых большое содержание азота. Из-за него порей гниет.
- Постоянный полив, особенно во время активного роста и набора цвета.
- Готовый урожай убирают поздней осенью.
Мы разобрали, как вырастить крупный лук-порей на своем участке. Этот вид растения подвержен заболеваниям и нападениям вредителей, поэтому стоит быть бдительными и сразу же применять меры. Мы постепенно дошли до севка. Узнаем, как его правильно сажать, а потом ухаживать за ним.
Как сделать свой севок
Многие садоводы не утруждаются и покупают готовый материал, но некоторые предпочитают выращивать его самостоятельно. Если вам интересно, как вырастить лук-севок, тогда начинаем. Чтобы получить семена, нужно сделать следующее:
- Отберите лучшие головки лука.
- Ранней весной их нужно посадить в теплицу. Между ними должно быть расстояние больше, чем вы выращиваете его на головку.
- В начале сентября можно собрать семена, из которых мы получим севок.
- Их просушивают в течение месяца.
- Семена по-другому называют чернушкой. Такое название они получили за свой цвет.
- Разрешается хранить их не более двух лет.
Посадка
Вот мы плавно подошли к вопросу о том, как вырастить лук-севок. Для этого нужно следовать нашей инструкции:
- Готовые семена высеивают на грядку в начале апреля. Предварительно их разрешается вымочить в теплой воде около получаса.
- Лучше закладывать посевной материал на глубину 2-3 см.
- Если вы посадили семена слишком часто, то необходимо его проредить. В противном случае севок получится мелкий.
- Полное созревание такого вида лука происходит в июле. Это можно определить по коричнево-блестящей шелухе.
- С грядки севок выкапывают и тщательно просушивают.
- Храниться он может в погребе или на чердаке.
Подготовка севка к посадке
Итак, когда настало время сажать, необходимо подготовить лук. Делается это следующим образом:
- После зимы севок требуется перебрать, отделить все пересушенные экземпляры от нормальных луковиц.
- Необходимо отсортировать севок по размеру.
- Непосредственно перед самой посадкой его необходимо прогреть. Для этого его выдерживают сутки при температуре 40 градусов. Использовать можно домашнюю батарею.
- Если нет возможности прогреть лук, то опустите его на 30 минут в горячую воду.
- Чтобы защитить посевной материал от вредителей и грызунов, нужно дополнительно обработать луковицы раствором медного купороса или марганцовкой.
Выбираем место
Как вырастить хороший лук? Нужно выбрать участок. Для этого подойдет солнечное место с питательной почвой. Не рекомендуется высаживать севок там, где вблизи находятся грунтовые воды. Лучше, если вы посадите его после картофеля или помидоров. Категорически запрещается использовать место после чеснока и моркови. Грядка должна быть удобрена навозом, которому 2-3 года. Если будете использовать для подкормки минеральные удобрения, то стоит их разбавлять водой. Мы с вами разобрали, как вырастить лук-севок, теперь рассмотрим правильную посадку.
Правильно высаживаем
Чтобы добиться хорошего результата, нужно правильно определить время посадки. Самый мелкий севок высаживается раньше остального, в начале апреля. Все остальные терпят до майских праздников. Луковицы сажают на расстоянии 5-10 см друг от друга. Оно определяется размером самого севка. Между рядами нужно оставлять место в размере 30 см. Самая хорошая глубина для посадки — 4 см.
Уход за севком
Как вырастить лук, вы знаете. Уход должен проводиться грамотно. Заключается он в следующем:
- В начале роста, в апреле-мае, севок нуждается в увлажненной почве. Рекомендовано поливать грядки два раза в неделю.
- После увлажнения почву необходимо рыхлить. Это поможет поступать кислороду к корневой системе.
- Вовремя стоит полоть севок. Сорняки — это дополнительные разносчики болезней и инфекций.
- Как только до сбора урожая остается три недели, полив прекращают. Разрешается только удалять стрелки.
Теперь, когда вы знаете, как вырастить лук можно на своем участке и собрать богатый урожай. Дополнительно своими советами с вами делятся опытные садоводы.
Мастер-класс
Совет 1. Если вы плохо определяете время, когда необходимо высаживать севок, то можно за ориентир взять цветение черемухи и высадку раннего картофеля.
Совет 2. Если у вас мелкий севок, и вы не знаете, как выращивать лук репчатый из такого материала, то его можно посадить под зиму. Весной он догонит своих крупных предшественников.
Совет 3. Если вы хотите знать, как вырастить лук на головку крупного размера, то выберите в соседи морковь. Она будет защищать гряду с севком от вредителей.
Мы с вами разобрали, как правильно выращивать лук. Теперь, когда набрались теоретических знаний, пора переходить к практике. Зная, как вырастить лук и произвести за ним уход, вы получите богатый урожай.
как садить в открытый грунт и чем его правильно подкормить после всходов, чтобы луковицы были крупными
Неспециалисты считают, что хороший крупный лук вырастить просто. Это не так: лук, распространённый и очень нужный овощ, является капризной культурой, и у нерадивого хозяина хорошо расти никогда не будет.
Сроки посадки лука весной на репку
Лук весьма холодостоек: взрослые растения нормально переносят морозы до -8 оС. Поэтому, казалось бы, посадить его можно очень рано. Но здесь есть подводный камень: если сажать лук в совсем холодную почву, он не погибнет, даст перо, но с большой вероятностью уйдёт в стрелку. Получить нормальные луковицы от очень раннего посева не удастся. Поэтому ориентиром к началу посадки является прогревание почвы хотя бы до 10 оС. Когда это по времени?
На юге высаживают лук во второй половине апреля, в средней полосе и севернее — в первой декаде мая.
С особенностями лука связана и его подзимняя посадка. Лук, посаженный поздней осенью, меньше поражает луковая муха, посадить осенью технически проще. Так часто делают, высаживая севок за 3 недели до серьёзных заморозков, когда ночные температуры понизятся почти до нуля. Однако посаженный под зиму севок тоже нередко уходит в стрелку, если весна окажется затяжной. А вот подзимние посевы семян (уже в скованную морозцами грядку) вполне эффективны: ряд сортов (Шекспир, Элла и др.) хорошо вырастают за один сезон из семян, чем часто пользуются.
Подготовка лука к посадке
Лучший севок для получения крупной репки — 1-го класса: диаметром 15–22 мм. Более крупный сажают на перо.
Перед посадкой севок надо обязательно перебрать и откалибровать
Перед посадкой у севка обрезают полусухие верхушки и замачивают в тёплой воде на 1–2 часа. Можно вместо воды взять 0,1%-й раствор марганцовки или микроэлементов.
Есть другой подход: лук заливают в ведре на 2 минуты горячей водой (70 °С), затем переносят в холодную. Такой лук никогда не стрелкуется, но с температурой надо быть осторожным.
Профилактикой, кроме купания в марганцовке, могут быть получасовая обработка севка хлорофосом (2 г на литр воды) или берёзовым дёгтем (1 ст. ложка на литр воды). Семена обязательно обеззараживают в растворе марганцовки, после чего сутки держат в воде, периодически меняя её, и подсушивают до сыпучести.
Посадка лука весной семенами и севком в открытый грунт
Лук сажают на лёгких нейтральных умеренно влажных суглинках или супесях, хорошо заправленных перепревшим навозом. Затенение исключается. Подготовленную с осени грядку весной посыпают древесной золой и рыхлят. Высаживают лук по различным схемам, чаще используют расстояния между рядками около 20 см, а в рядках между луковицами от 5 до 10 см, в зависимости от размера севка. Глубина посадки рассчитывается так, чтобы самый кончик шейки слегка выглядывал на поверхность.
- Намечают борозды любым подходящим инструментом, посыпают их небольшим слоем песка и припудривают золой.
Посыпка золой — это и удобрение, и отпугивание вредителей
- Луковицы высаживают почти без нажима, чтобы не повредить зачатки корешков, засыпают их почвой.
Посадка лука — несложный процесс, но не надо его сильно заглублять
- Хорошо поливают из лейки с ситечком водой обычной температуры.
Поливают грядку осторожно, стараясь не оголить луковицы
Появляющиеся сорняки выпалывают сначала вручную, больше в первое время ничего не делают, пока не начнёт расти перо.
Видео: посадка лука-севка
Выращивание лука за один сезон семенами не во всех регионах проходит легко (важно поддерживать влажность почвы на требуемом уровне, пока семена не взойдут и растения не окрепнут), но применяется всё чаще. Правда, для этого подходят далеко не все сорта. Лучше использовать раннеспелые, но они, как правило, несколько меньше хранятся.
Посев семенами проводят в конце апреля (средняя полоса) или раньше (на юге). Сеют в грядки, подготовленные с осени и накрытые весной для скорейшего прогрева плёнкой.
- Убрав плёнку, делают бороздки и проливают их горячей водой.
- Семена высевают на глубину 2–2,5 см.
- Разложить семена поштучно очень сложно, поэтому сеют, как получится, а затем прореживают всходы.
- Семена присыпают почвой, а лучше компостом, слегка уплотняют рукой и на время прикрывают грядку плёнкой.
- Снимают её с появлением первых всходов.
Как подкормить лук, чтобы луковицы были крупными
Уход за луком — поливы, подкормки, рыхления. Особенно часто поливают лук в первую половину сезона, прекращают поливать за 2–3 недели до сбора урожая. Для получения крупной репки лук подкармливают не менее трёх раз. Сначала при высоте растений около 10 см, потом ещё через 15–20 дней, затем — при вырастании луковиц до размеров небольшой сливы. Проще всего и надёжнее пользоваться органикой: настоями коровяка или различных трав. При отсутствии органики возможен такой вариант:
- В первую подкормку пользуются раствором 20 г хлорида калия, 40 г суперфосфата и 30 г аммиачной селитры на 10 л воды. Ещё удобнее взять специальные комплексные удобрения, например, Вегета.
- Во вторую подкормку количество селитры снижают вдвое.
- В третью подкормку берут только суперфосфат и хлорид калия, а лучше воспользоваться зольным настоем.
Лук, посаженный осенью, начинают подкармливать вскоре после появления всходов. Первая подкормка может быть только азотной (1 ст. ложка мочевины на ведро воды), но через 2 недели уже пользуются комплексным минеральным удобрением или настоем коровяка с добавлением золы. Третья подкормка выполняется так же, как и в случае весенней посадки.
Лук любит натуральные удобрения
Если позволяют средства, можно купить в магазине очень удобные для использования составы. Так, кроме Вегеты, весьма эффективны Агрикола-2 и Эффектон-О. Используют их согласно инструкции на упаковке.
Вырастить хороший лук непросто. Его надо вовремя и правильно посадить и обязательно тщательно ухаживать. Важнейший этап ухода — своевременное выполнение подкормок.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Как правильно садить лук чтобы были крупные луковицы, подготовка почвы под лук
Лук – овощ, который выращивает практически каждый дачник. В кулинарии без этих сладких или острых плодов просто не обойтись, ведь в некоторых рецептах основным ингредиентом является именно лук. Прежде чем посадить семена на дачном участке и собрать хороший урожай, нужно знать, какую почву любит лук, какая температура подходит для высаживания севков в открытый грунт и как правильно произвести посадку луковой культуры, чтобы под конец сезона порадоваться высокой урожайности. Давайте рассмотрим каждый этап по отдельности, начнем, пожалуй, с почвы и ее осенней подготовки.
Подготовка почвы для весенней посадки
Прежде чем заняться земельными работами, нужно выбрать место для посадки мелких луковиц. Как известно многим огородникам, луковицы любят тепло и свет, в тени растение быстро завянет и плоды будут мелкими, поэтому при выборе участка предпочтение отдавайте грядкам в середине огорода, рядом с которыми не растут деревья и не стоят строения. Нашли такое место? Отлично, теперь нужно проверить, пригодна ли почва на грядке для выращивания лука. Для этого лучше воспользоваться бумажкой-лакмус. Она определит тип почвы в два счета. Будет очень хорошо, если ваша земля супесчаная или песчаная. Именно в ней лук развивает мощную корневую систему и способен быстрее вызреть перед сбором урожая.
Осенью грядку под лук нужно удобрить перепрелым навозом или золой. В этих компонентах много питательных веществ, поэтому вносить перегной желательно на 1 кв м 6 кг удобрений. Всю грядку перекопать на глубину 20 см, не забывая удалять сорную траву и другой мусор, который будет попадаться во время перекапывания. После внесения удобрений верхний слой почвы разровнять граблями и оставить в покое до весны.
Внимание! Подготовка грядки важный момент, именно от этой операции зависит урожайность плодов.
Весной, как только сойдет снег и можно будет выйти в огород, рекомендуется повторно перекопать участок под лук, чтобы полезные вещества равномерно распределились по верхнему слою земли. Теперь осталось подготовить луковки к посадке, дождаться оптимальной температуры прогрева почвы, высадить посев в открытый грунт и производить уход за растением для получения сочного, крупного урожая.
Подготовка посадочного материала
Не спешите высаживать лук весной, ведь чтобы всхожесть севка была практически 100%, нужно перебрать и обработать луковки специальными растворами, которые защитят урожай от болезней и вредителей. Итак, сначала отсортируйте некачественный посадочный материал, убирая все поврежденные, сухие и больные экземпляры. Хороший севок распределите по диаметру в разные кучки. Это позволит вам произвести равномерное выращивание репок.
После сортировки каждую группу продержите около трех дней при температуре 35 градусов, если такой возможности нет, то просто прокалите лучок около 4 часов при 40 градусах в духовом шкафу. Обработка лука перед посадкой, таким образом, активизирует обменные процессы и улучшит всхожесть. После просушки переложите севки в разведенное удобрение на 1/3 суток, затем окуните сеянцы в слабый раствор марганца на 5-10 минут, ополосните луковки под проточной водой и можете смело произвести посадку лука на незащищенную поверхность.
Как правильно посадить лук на репку
Основные процедуры вы уже проделали, подготовили севок и перекопали грядку. Теперь настало время высаживать лучок в открытый грунт. Чтобы процесс посадки прошел успешно и вскоре на грядках появились сочные зеленые перья, нужно выбирать время, когда почва прогреется до 12 градусов и будет способна принять «жильцов». Обычно, весенняя посадка выпадает на третью декаду апреля или на первую декаду мая. Для земледелия лучше выбирать пасмурную, сухую погоду и начать нужно с земельного участка. Как подготовить грядку для севка, вы уже знаете, осталось лишь сделать лунки или бороздки и высадить посадочный материал. В первом и во втором варианте важно соблюдать такие правила:
- расстояние от севка до севка должно быть не менее 15 см;
- расстояние междурядьями не должно превышать 30 см;
- глубина посадки сеянца равняется 7-10 см.
После посадки, обязательно полейте грядки отстоянной водой комнатной температуры. Если вы слишком близко посадили севки, то через время проредите ряды, иначе в период вегетации растению не хватит питательных веществ, рост луковиц заметно ухудшится и вполне вероятно, что корневая система репок запутается между собой.
Посадка лука в июле
Если вы хотите дважды собрать урожай лука за лето, рекомендуем вторую посадку севка произвести в июле. Однако этот вариант подходит лишь для южных городов, где летняя пора заканчивается в середине или конце сентября. Чтобы лучок успел вырасти, нужно использовать только скороспелые сорта, которые как раз закончат вызревать к концу августа. Как сажать лук в июле? Так же как и в мае. Замоченный севок высеивают в подготовленные углубления и после появления листочков начинают обычный уход за растением.
Посев семенами
Известно, что лук – многолетнее растение, поэтому получить репку можно лишь на второй или третий год. Однако некоторые огородники покупают севок и выращивают лук за один сезон. Другие дачники выращивают лучок, посадив семена в грунт, этот процесс оттягивает получение урожая, зато можно вырастить качественные севки, которые в следующем году принесут крупные плоды репчатых головок. Семена так же рекомендуется обрабатывать перед посадкой, а как правильно это сделать – будем сейчас выяснять.
Первым делом замочите семена в теплой воде на сутки. Замачивание лука перед посадкой в удобной таре поможет вам отсортировать пустые семена. Именно они окажутся на поверхности чаши, а хорошие – осядут на дно посуды. Спустя 24 часа слейте воду с тары вместе со всплывшими семенами, они нам точно не пригодятся, ведь пользы от них не будет. Остальной материал для посадки переложите на марлю или хлопчатобумажную ткань, уберите в тень до рассыпчатости. Затем произведите обработку семян раствором марганца и вновь просушите. Луковые семечки готовы к посадке.
Внимание! Если марганца не оказалось, и вы не знаете, в чем замочить лук перед посадкой, воспользуйтесь медным купоросом, предварительно растворив кристаллы в воде.
Вас может заинтересовать:Для посева семян, на грядке сделайте бороздки, глубиной 2-4 см. Расстояние междурядьями оставляйте от 10 до 30 см. Затем обильно полейте углубления горячей водой, чтобы произвести антибактериальную обработку почвы и посейте семена на расстоянии 1- 3 см друг от друга. Снова полейте грядку уже водой комнатной температуры, накройте ее пленкой. После появления первых листочков нужда в укрытии отпадет.
Уход за луком в открытом грунте
Как правильно ухаживать за данным растением, знают в основном опытные огородники, но мы хотим еще раз напомнить, в чем заключается уход. Прежде всего, лучку нужна влага, поэтому поливайте раз в неделю обильным количеством отстоянной воды. Если лето выдалось сухим, то полив увеличьте до двух раз за 7 дней. В общем, следите за тем, чтобы земля всегда была слегка увлажнена и тогда проблемы с выращиванием лука не начнутся. После каждой «водной» процедуры рыхлите верхний слой грунта, дабы не нарушать воздухопроницаемость. Не забывайте удалять сорную траву и обрабатывать лук медным купоросом, чтобы предотвратить заражение грибковыми и вирусными заболеваниями. За весь период вегетации трижды подкормите растение органическими или минеральными удобрениями.
Внимание! В июле полив постепенно сокращают, чтобы к уборке лук успел вызреть.
Китайский способ выращивания луковиц
Посадка лука китайским способом стала популярной лишь из-за высокой урожайности плодов, чьи размеры могут побить все рекорды. Прежде всего, подготовьте грядки, точнее гребни. Каждую гряду поднимите на 15-20 см, между рядами оставьте расстояние не менее 30 см. Теперь подготовьте материал для посадки, для этого разложите севок на противень в один слой и прогрейте его в духовке в течение 12 часов при температуре 40 градусов. Затем снимите шелуху с севка, отрежьте сухую шейку и замочите материал в теплой воде на сутки. В чем замочить лук перед посадкой для лучшей всхожести? В воде с навозной жижей. Такой раствор насытит севок азотом, и растение будет лучше расти. Дальше можно высаживать луковки в землю.
Чтобы знать, когда сажать лук китайским методом, нужно перед обработкой сеянцев распределить луковки по фракциям. Первая группа, не достигшая диаметр 10 мм лучше сажать под зиму. Вторая – 15 мм, идеально подходит для посадки весной, а именно в начале апреля. Третья – 20 мм, садить желательно в начале мая, остальные севки подходят лишь для выгонки лука на перо.
Севок подготовили, давайте теперь посмотрим, как сажать лук китайским способом, и как правильно ухаживать за сеянцами, чтобы были крупные луковицы. Воткните луковки в увлажненные бороздки на 2-3 см, присыпьте землей и слегка утрамбуйте верхний слой руками. Обильно полейте гряду водой. Прорыхлите землю, возобновив циркуляцию воздуха. Процедуру желательно проводить рано утром, пока солнце печет не так сильно, как днем.
Во время выращивания, репкам понадобится простой уход, который заключается в еженедельном поливе, удалении сорной травы, рыхлении почвы, и внесении удобрений. Стоит так же отметить, что за три недели до сбора урожая (обычно это происходит в июле) постепенно прекращайте полив, освободите репку от земли на половину, а за неделю до уборки и вовсе оставьте в земле только корневую систему.
[democracy id=”5″]
Как сажать лук озимых сортов?
Озимые сорта подразумевают посадку растения под зиму. Поэтому давайте выясним, как подготовить почву, какие удобрения лучше вносить перед посадкой луковой культуры, можно ли высаживать саженцы за неделю до морозов, как ухаживать за растением до мульчирования и вообще, когда сажать лук, чтобы ранней весной собрать урожай зеленых перьев, а летом получить сочную репку.
Растение должно быть посажено за месяц до заморозков. Эти рамки поставлены не спроста, ведь если севок не обзаведется корневой системой до приходов холодов, то растение погибнет, а если зеленые перья проберутся сквозь толщи земли раньше времени, то это может привести к раннему стрелкованию. Поэтому так важно знать точную дату посадки, учитывая ваш климат. В местности с коротким летом, посадку лучше производить в середине или в конце августа. В южных регионах посадить лук можно осенью, но не позднее середины октября.
Чтобы не нарушить севооборот, выбирайте не затемненную грядку с солнечной стороны, где до этого росли такие овощи, как: кабачки, томат, огурцы, горох, картофель или бобовые. Перекопайте выбранное место с перегноем 6 кг и суперфосфатом 20 г на 1 кв. м. На каждой грядке сформируйте бороздки, глубиной 5-8 см, расстояние между которых не должно быть менее 25 см.
Перед посадкой севок переберите, отсейте испорченный материал, остальное разделите на кучки по диаметрам, для посева под зиму идеально подойдет лучок диаметром не больше сантиметра, остальной материал подлежит весеннему выращиванию. Севок обработайте в розовой воде с добавлением кристалла марганцовки или используйте борную кислоту. В приготовленных растворах продержите посадочный материал около 2 часов, затем промойте их водой. Следом окуните в стимулятор роста и высаживайте в бороздки, оставляя расстояние между луковками 10-15 см. Присыпьте лук землей и обильно полейте водой.
Помимо севка, можно сажать и семена. Для этого посадочный материал залейте водой на пару часов, затем удалите плавающие на поверхности семена, они пустые и урожай не дадут, осевшее семя окуните в ускоритель роста, переложите на марлю или хлопчатобумажный материал. Подсушите до рассыпчатости и посадите их в канавки на глубину не более 3,5 см, расстояние между посевом оставляйте 5-10 см.
Внимание! У вовремя посаженного материала под зиму появляется иммунитет к луковой мухе и к стрелкованию.
До глубокой осени ухаживайте за растением, поливайте, рыхлите землю, удаляйте сорняки и в середине осени произведите мульчирование верхнего слоя почвы. В качестве мульчи можете использовать: скошенную траву, иголки ели, компост, опилки, крапиву, кору, щепки или другие материалы, которые имеются у вас дома. Кстати, так же хорошо подойдет для мульчирования прелая солома, она замедляет рост растения, однако ее лучше укладывать на грядку после укрепления корневой системы.
Теперь у вас не должно возникнуть вопросов про то, как посадить лук осенью или весной, ведь наша подробная инструкция поможет вам выбрать правильное место для грядки, севок или семена для посадки, и осуществить должный уход за растением. Учитывая наши рекомендации, ваши старания не будут напрасны, и в конце сезона, вы будете радоваться полученному урожаю.
как и когда правильно, чтобы был крупный
Лук — овощная растительная культура, которая выращивается практически каждым огородником. Это обусловлено тем, что луковицы являются одним из самых популярных ингредиентов для приготовления блюд, полезным дополнением рациона. Именно поэтому многие дачники задаются вопросом: как правильно садить лук, чтобы были крупные луковицы? Для получения хорошего урожая посадка лука должна проводиться с учетом нескольких правил: выбора места, отбора посадочного материала, определения оптимального сезона.
Подготовка почвы для весенней посадки
Перед тем как приступить к высадке растительной культуры, требуется понять, какую почву лук любит. Первым делом следует уяснить, что луковая культура активно растет и развивается в условиях хорошей освещенности и тепла.
Если же растение будет испытывать дефицит света, луковицы не разовьются, и вскоре посадка увянет. Поэтому оптимальным вариантом для выращивания лука являются центральные места в огороде, рядом с которыми не растут деревья, не расположены высокие строения.
Затем требуется определить тип грунта, землю диагностируют с помощью лакмусовой бумажки. Лук любит супесчаную или песчаную почву. В таких условиях растение формирует здоровую, мощную корневую систему, а также своевременно созревает.
Далее, необходимо знать, как подготовить грядку для лука, подготовительные мероприятия заключаются в следующем:
- В осенний период грядка удобряется перепревшим навозом или золой. Такие удобрения содержится большое количество питательных веществ, которые помогают луку развиваться. Оптимальное количество удобрений на 1 квадратный метр: 6 килограмм.
- Всю гряду требуется перекопать на глубину в 20 сантиметров.
- Из почвы удаляется весь мусор, сорняки.
- После того как почва будет удобрена, ее нужно разровнять с помощью граблей и оставить в таком состоянии до наступления весеннего периода.
Такая подготовка почвы позволит получить здоровый, большой урожай лука. Весной требуется повторно перекопать грунт. Это позволит равномерно распределить в земле питательные вещества.
Подготовка посадочного материала
Чтобы получить хороший урожай, необходимо провести обработку лука перед посадкой. Первым делом луковички перебираются. Для посадки могут быть использованы только здоровые луковицы, на поверхности которых отсутствуют повреждения.
Далее, подготовку посадочного материала нужно проводить с помощью инструкции:
- Отобранный севок распределяется по размеру. Это необходимо для равномерного выращивания лука.
- Посадочный материал оставляется просушиваться при температуре в 35 градусов на 3 суток. Если же просушить лук таким способом не удается, его нужно прокалить в духовке при температуре в 40 градусов. Время обработки в духовке составляет 4 часа.
- Затем севок погружается в стимулятор оста на 8 часов.
- Луковички извлекаются из удобрения и погружаются в слабый раствор марганцовки на 10 минут.
- Затем посадочный материал споласкивается и используется для посадки.
Подобная обработка и проведение замачивания лука перед посадкой активизирует обменные процессы в луковицах, улучшает их всхожесть, защищает от болезней.
Как правильно посадить лук на репку?
Чтобы получить здоровое растение, развывшуюся репку, севок высаживаем в грунт только тогда, когда он прогреется до 12 градусов. В большинстве случаев весной лук на репку сажают в середине апреля или в первых майских числах. Посадку лучше проводить в пасмурные погодные условия, при этом на улице должно быть сухо. Затем в грядке делаются лунки по следующему принципу:
- между растениями в ряду должно быть расстояние не меньше 15 сантиметров;
- расстояние между рядами должно быть 30 сантиметров;
- сеянцы следует углублять в лунки или бороздки на 7–10 сантиметров.
После высаживания севка грунт следует полить. Для этого нужно использовать отстоянную воду. Желательно, чтобы она была комнатной температуры.
Если во время высаживания дачник сделал ошибку и близко расположил луковицы, их нужно проредить. В противном случае в вегетационный период растительные культуры будут испытывать дефицит питательных веществ. При этом будет наблюдаться остановка роста луковичек, а корневая система начнет переплетаться. В этот период проредить растения будет сложно.
Посадка лука в июле или весной
Если дачник решил посадить растение в июле или весной, ему необходимо выполнить подготовку грядки под лук осенью. Существует несколько отличий выращивания культуры весной или летом.
Если дачник хочет вырастить луковки из семенного материала, посев следует организовать сразу после прогревания почвы, таяния снега. Только при такой посадке лук успеет созреть. Если у огородника есть рассада, которая была посеяна в последних числах февраля, пересаживать ее в грунт нужно в середине апреля. Если дачник хочет посадить репку весной, понадобятся рекомендации, указанные выше. В этом случае в качестве посадочного материала используется севок.
Многие дачники, чтобы получить богаче урожай, сажают севок дважды. Стоит учесть, что только в условиях южного климата предоставляется возможность выращивания лука в июле. Июльскую посадку можно проводить лишь в случае окончания летнего сезона в середине или конце сентября.
Высадив лук летом, необходимо собирать урожай в конце августа, поэтому для посадки следует использовать только скороспелые сорта культуры. Высаживается июльский овощ аналогичным способом.
Посев семенами
В большинстве случаев овощ репкой выращивается за 2 года. Такое выращивание характерно для посева растения с помощью семян. Из посеянных семян чернушки вырастает лук-севок, который на следующий год используется для выращивания репки. Температура и схема посадки, посева семян определяется с помощью следующей инструкции:
- Сначала семена замачиваются в теплой воде. Такая процедура необходима для того, чтобы отобрать здоровые семена, выбраковать пустые.
- Через 24 часа вода сливается. Из чаши берется только тот посевной материал, который упал на дно.
- Отобранные семена укладываются в марлю, заворачиваются и кладутся в затемненное место.
- После того как семена обсохнут, они обрабатываются раствором марганцовки.
- После дезинфекции материал высушивается и используется для посева.
Подготовка почвы для посева проводится по указанной выше инструкции. Затем дачник может приступать к посеву:
- в условиях открытого грунта делаются бороздки, глубина которых составляет 2–4 сантиметра;
- между рядами делается расстояние в 10–30 сантиметров.
- бороздки поливаются горячей водой для дезинфекции почвы;
- семена сеются на расстоянии 1–3 сантиметра друг от друга;
- затем производится повторный полив гряд с использованием воды комнатной температуры;
- грядки накрываются пленкой.
После того как на поверхности почвы появятся всходы, пленку можно убрать.
Как сажать лук озимых сортов?
Для посадки под зиму необходимо использовать севок мелкого размера. Высаживать выращенный с весны посадочный материал нужно за 3–4 недели до замерзания грунта. Лучше сажать лук, когда температурный показатель окружающей среды опустится до 5 градусов.
Посадка озимого сорта проводится с учетом инструкции:
- На гряде формируются борозды глубиной 3–4 сантиметра.
- Борозды располагаются на расстоянии 10–15 сантиметров друг от друга.
- Севок высаживается в борозды на расстоянии 3–10 сантиметров друг от друга. Расстояние определяется по предполагаемым габаритам репки: чем больше сорт формирует репку, тем длиннее должно быть расстояние между севком.
- Борозды присыпаются землей, покрываются мульчей. В качестве мульчи используются сухие листья, перегной, лапник, ботва, опилки, иголки сосен.
После наступления весны, таяния снега необходимо убрать мульчу. Это позволит почве быстрее прогреться. Затем земля рыхлится, растения подкармливаются разведенным в воде куриным пометом. Когда появятся листья, необходимо внести вторую подкормку. Оптимальным вариантом для этого считается препарат Плантафол.
Сбор урожая лука начинается, когда листья полягут на землю, а чешуйки луковицы приобретут характерный для сорта цвет. Лук выкапывается очень аккуратно, оставляется для просушки в проветриваемом помещении. После того как луковицы подсохнут их можно укладывать на хранение.
Уход за луком в открытом грунте
Во время выращивания растения нужно не только проводить обработку лука перед посадкой, но и обеспечить иной необходимый уход. Для получения хорошего урожая лука, необходимо соблюдать несколько простых правил:
- поливать посадки требуется единожды в неделю;
- использовать для полива следует только отстоянную воду;
- при засушливой погоде полив осуществляется дважды в неделю;
- после полива или дождя почву нужно аккуратно рыхлить;
- все появившиеся сорняки требуется своевременно удалять;
- в качестве средства для профилактики грибковых и вирусных болезней лука можно применять медный купорос;
- в июле количество поливов требуется сократить, чтобы репки полноценно созрели.
После появления первых всходов, растения при необходимости следует проредить.
Китайский способ выращивания луковиц
Помимо традиционной методики выращивания, существует и китайская. Выращивание из посадочного материала крупного лука придумали китайцы путем формирования гребней, а не гряд. Гребни формируются так, чтобы они возвышались над грунтом на 15–20 сантиметров, между ними соблюдается расстояние не менее 30 сантиметров. Инструкция посадки лука китайским способом:
- Подготовленный севок погружается в гребни на 2–3 сантиметра вглубь, присыпается землей, немного утрамбовывается.
- Гребень поливается водой.
- Затем грунт рыхлится.
Сажать лук китайским способом лучше рано утром, чтобы защитить его от солнечных лучей. Такой способ посадки позволяет вырастить богатый урожай крупных, полностью созревших и сформировавшихся луковиц.
Как сажать лук-севок весной и почему это лучше, чем использовать семена!
Когда дело доходит до посадки лука весной для получения большого летнего урожая, лучше всего подойдет лук севка. Это не только поможет обеспечить более ранний урожай, но и более крупный и ароматный лук!
Лук можно сажать и выращивать разными способами. Посевом, рассадой или посадочным набором.
Хотя все 3 метода, безусловно, могут дать хороший урожай, посадка с использованием наборов (луковиц) имеет ряд преимуществ.Особенно если речь идет о весенней посадке лука.
Посадка луковых севков и луковых семян весной
Выращивание из семян, безусловно, один из самых экономичных способов выращивания лука. Но у него есть несколько недостатков. Специально для посадки в начале вегетации.
К сожалению, во многих зонах выращивания просто не хватает времени, чтобы вырастить лук из семян до полного размера.
Больше всего для лука требуется рыхлая плодородная почва с хорошим дренажем.Слишком тяжелая или влажная почва может замедлить их рост и привести к гниению до того, как они достигнут зрелости.Семена лука долго развиваются и созревают. Фактически, у многих сортов лука для развития крупных луковиц может потребоваться от 5 до 6 месяцев. В большинстве климатических условий это означает, что заморозки или заморозки могут произойти до того, как лук достигнет полного размера.
В результате получился урожай лука меньшего размера, который не полностью раскрыл свой вкусовой профиль. И именно здесь на помощь приходят луковые севки!
Сила посадки лука, наборы
Луковые севки — это маленькие недозрелые луковицы, выращенные из семян.Затем процесс выращивания останавливается, и лук собирают. Не для употребления, а для повторной посадки, чтобы вырасти до полного размера и вкуса.
Поскольку лук-севок уже немного постарел в процессе выращивания, он созревает намного быстрее, чем семена.
Фактически, вместо 5-6 месяцев, которые могут потребоваться для развития семян лука, для сбора зрелого лука требуется всего 60-80 дней. И даже раньше для зеленого лука меньшего размера.
Но у луковиц есть еще одно большое преимущество перед семенами — за ними намного проще ухаживать! Семена и ростки лука крошечные.И они могут быстро заблудиться и затереться сорняками, которые прорастают вместе с ними.
Любой, кто когда-либо пропалывал крошечные ростки семян лука, точно знает, насколько сложной может быть эта задача. Но лук-севок быстро прорастает с гораздо более крупными стеблями.
Их не только легче отличить от лука, но и они могут более успешно конкурировать с семенами молодых сорняков.
Выбор лучшего сорта — Наборы для посадки лука
Почти все луковые наборы продаются в виде белого, желтого или красного лука.Существует множество разновидностей луковиц каждого цвета, но в целом вкусы выглядят следующим образом:
- Белый лук — Белый лук, как правило, немного более хрустящий, с более сильным вкусом, чем желтый. Это один из лучших вариантов для сальсы, и он хорошо подходит для приготовления.
- Желтый лук. Желтый лук — рабочая лошадка из трех и наиболее распространенный. Они обладают хорошим балансом вкуса и хорошо подходят для всех видов блюд или для свежих продуктов.
- Красный лук — Простой цветовой профиль красного лука делает его идеальным для использования в салатах, сальсе и т. Д.Для некоторых это может быть немного сильным, особенно если позволить ему стареть. Из них тоже получается отличный молодой лук, так как его вкус остается свежим и все же сладким.
Луковые наборы обычно можно найти в местных питомниках, теплицах и больших коробочных магазинах. Но обычно они уходят довольно быстро, так что берите их пораньше. Вы также можете найти их в Интернете.
Мы нашли в Интернете Ассорти из смеси красного, желтого и белого лука Stargazer Mix и добились большого успеха с ними. Приятно иметь все три разновидности, которые можно выращивать для любых нужд, связанных с приготовлением пищи или консервированием.
Отметим, что для посадки луковицы меньшего размера лучше, чем луковицы большого размера. Если луковицы завязки слишком большие, они легко скроются до того, как созреют.
Как сажать лук-севок
Лук лучше всего растет на плодородной, рыхлой и хорошо дренируемой почве. Как корнеплод, чем более рыхлая почва, тем легче они будут расти и развиваться. Хороший дренаж важен, так как он предохраняет луковицы от гниения в почве.
Перед посадкой внесите в почву достаточное количество компоста.Нам нравится создавать небольшую траншею глубиной в несколько дюймов, а затем наполовину засыпать ее компостом.
Затем мы сажаем лук в компост так, чтобы его луковицы были примерно на 1,5 дюйма в глубину. Это дает луку много хороших органических веществ вокруг корней для питания луковиц. Затем поливаем луковицы и засыпаем оставшейся землей.
Если у вас исключительно твердая или глинистая почва, вы также можете улучшить ее, добавив немного песка. Песок может улучшить дренаж и способствовать лучшему росту луковиц.
Весенний лук против зрелого лука — посадочные наборы лука
Что касается расстояния между луковицами, все зависит от того, как вы собираетесь собирать урожай. Лук можно собирать рано, как зеленый лук меньшего размера, или оставлять в земле, чтобы он созрел до полного размера.
Для зеленого лука мы сажаем каждую луковицу на расстоянии около 1 дюйма друг от друга. Поскольку мы всегда собираем их раньше, как мелкую продукцию, им не требуется столько места для выращивания.
Фактически, мы начинаем собирать зеленый лук уже через 4 недели после посадки.Они не только восхитительны, но и приятно съесть немного свежих продуктов в начале вегетационного периода!
Для лука мы даем возможность вырасти до полной зрелости, мы оставляем 4 дюйма между луковицами во время посадки. Это дает каждому из них достаточно места для созревания и превращения в полноценный лук.
Мульчирование, полив и внесение удобрений — Как сажать лук, наборы
Луку не потребуется много дополнительных питательных веществ, помимо компоста в почве. Они плохо питаются, и слишком большое количество питательных веществ может привести к их раннему ползучести.
Ознакомьтесь с нашим последним подкастом о садах:
После посадки мульчируйте растения тонким слоем соломы или измельченных листьев. Это не только поможет сохранить влагу, но и защитит от сорняков.
После того, как луковицы проросли, замульчируйте на глубину от 3 до 4 дюймов, чтобы погасить конкурирующие сорняки. Лук не потребует большого дополнительного полива, если вы не испытаете длительную засуху.
Вы можете поливать каждые несколько дней первые несколько недель, если не идет дождь, чтобы помочь процессу прорастания.После этого, если каждую неделю будет идти небольшой дождь, с ними все будет в порядке.
За посадку и выращивание собственного лука-севка в этом году! Счастливое садоводство — Джим и Мэри.
Как всегда, не стесняйтесь писать нам на [email protected] с комментариями, вопросами или просто поздороваться! Чтобы получать наши 3 статьи «Дом, сад», «Рецепты» и «Простая жизнь» каждую неделю, подпишитесь на нашу бесплатную рассылку, расположенную в середине этой статьи. Эта статья может содержать партнерские ссылки.
советов по выращиванию большого лука в саду
Согласно большей части информации о луке, количество листьев, которые растение оставляет до того, как дни становятся короче, определяет размер лука. Следовательно, чем раньше вы посадите семена (или растения), тем крупнее вырастет лук. Если ваш лук не вырастет, продолжайте читать, чтобы узнать больше фактов о луке, которые помогут вам это исправить.
Факты о луке
Лук нам полезен. Они обладают высоким содержанием энергии и воды.В них мало калорий. Лук улучшает кровообращение, снижает кровяное давление и предотвращает свертывание крови. Список фактов о луке можно продолжать бесконечно; однако один из самых важных фактов о луке — это то, как его выращивать.
Информация о выращивании лука
Лук можно выращивать из семян, севка или растений. Семена развиваются летом, когда цветы перестают цвести. Семена можно сеять прямо в саду очень ранней весной, а растения лука готовы к уборке к концу лета / ранней осени.
Лук-севок, выращенный из семян прошлого года, обычно размером с шарик при сборе и хранении до следующей весны, когда их можно будет посадить.
Луковые растения также выращивают из семян, но когда их тянут, они имеют размер всего лишь с карандаш, и в этот момент луковые растения продаются садоводам.
Наборы и растения, как правило, являются наиболее популярными методами выращивания лука. Распространенная информация о луке говорит нам, что часто легче выращивать крупный лук из растений, чем из семян.
Помогите, мой лук не станет большим — выращивание большого лука
Это лишь один из тех фактов о том, что ключом к выращиванию большого лука является ранняя посадка с удобрениями или компостом.Семена также можно высеять в лотки и оставить в прохладном месте до тех пор, пока саженцы не достигнут примерно 1-2 дюймов (2,5-5 см) в высоту, после чего их можно поместить в глубокие биоразлагаемые горшки, заполненные рыхлой компостной почвой.
Разместите саженцы сверху и держите горшки в сухом состоянии, чтобы способствовать более широкому укоренению, когда они опускаются в поисках влаги. Посадите горшки в саду ранней весной, и, поскольку они впитывают влагу из почвы, они в конечном итоге разлагаются, поощряя вторичную корневую систему у поверхности почвы, которая дает более крупный лук.
Лук-севок и луковые растения требуют рыхлой почвы и должны высаживаться рано (конец февраля или март). Выкопайте неглубокую траншею, добавив компост или удобрения для большого лука. Таким же образом могут быть реализованы приподнятые кровати. Посадите лук примерно на дюйм глубиной и на расстоянии 4-5 дюймов (10-12,5 см) друг от друга.
Более широкий интервал облегчает борьбу с сорняками, которые могут конкурировать за питательные вещества. Следите за тем, чтобы в этой области не было сорняков; иначе лук не вырастет большими. Как только луковицы начнут набухать (в конце весны), убедитесь, что они остаются над землей.Луковые растения будут увеличиваться в размерах до середины лета, когда их верхушки начнут увядать. После того, как эти верхушки полностью поблекнут и опадут, лук можно выдернуть и оставить на несколько дней сушиться на солнце, прежде чем хранить в прохладном и сухом месте.
Выращивание лука не должно утомлять. Начните их рано, следуйте приведенным выше фактам о большом луке и не забудьте добавить компост или удобрения для большого лука.
Растущий лук
ЛУК ЛУКВыбор сорта
Размер луковицы зависит от количества и размера зеленых листьев или верхушек на время созревания луковиц.На каждый листочек будет по колечку лука; чем крупнее лист, тем крупнее кольцо будет. Лук сначала сформирует верхушку, а затем, в зависимости от сорта и длины лука, дневной свет, начинаем формировать лампочку. Для репчатого лука характерна продолжительность светового дня; сорта лука «длинного дня» перестанут формировать верхушки и начнут формировать луковицы, когда продолжительность светового дня достигнет 14-16 часов, в то время как лук «короткого дня» начнет производить луковицы гораздо раньше в том году, когда их будет всего от 10 до 12. часов дневного света. Согласно их общему правилу, лук «длинного дня» лучше растет в северных штатах. (к северу от 36-й параллели), в то время как лук «короткого дня» лучше растет в штатах к югу от этой линии.См. Страницу информационных ресурсов лука для получения более подробных описаний разновидностей и фотографий.
Лук из семян
Середина и конец октября — лучшее время для посадки семян суперсладких растений от коротких до средних. Дневные виды лука в зонах III — V Техаса (зоны 8 и 9 USDA). Семена можно сеять напрямую в сад, покрытый четвертью дюйма почвы и должен прорасти в течение 7-10 дней. Если посаженный густо, растения можно вытащить и использовать в качестве зеленого лука или зеленого лука для салатов или свежих овощей. прием пищи через 8-10 недель.Однако большинство садоводов хотят вырастить луковицу размером с баскетбол. Для этого луковые растения необходимо прореживать к февралю следующего года, пока они не станут как минимум 2-3 дюйма друг от друга, чтобы обеспечить адекватное расширение лампы. Удаленные растения можно использовать для зеленого лука. или для пересадки в другой участок сада, чтобы там тоже было достаточно места в которые увеличиваются в большие луковицы.
Удобрение лука жизненно важно для успеха. Результаты исследования Texas A&M показывают, что рост и урожай лука можно значительно улучшить, если поместить фосфор на 2-3 дюйма ниже семян на время посадки.Этот фосфор действует как стартовый раствор, который стимулирует рост молодых саженцы. Обвязка фосфором, например суперфосфатом (0-20-0), на 2-3 дюйма ниже семян включает в себя создание траншеи глубиной 3 дюйма, распределение половины стакана суперфосфата на 10 рядов ноги, покрывая фосфат почвой, посев семян и слегка прикрывая полдюйма или меньше почвы. После укоренения луковые растения должны получать дополнительное количество удобрений (21-0-0 — Сульфат аммония или нитрат аммония) в качестве дополнительного средства каждый месяц.
Садовников, склонных откладывать дела на потом, следует предупредить, что посадка позже октября может означает неудачу. Нарушение производства лука проявляется в двух формах: — полное уничтожение лука. молодые всходы холодной зимой или обилие весенних цветков лука, которые уменьшаются размер, вес и емкость луковицы. Луковые растения, маленькие и быстрорастущие, когда холодные зимние температуры, вероятно, не переживут. Но если посадить раньше и стебель луковых растений крупнее карандаша при воздействии низких температур, лук инициирует и принесут цветок следующей весной.Это цветение называется болтованием. Болтовое соединение требует низких температур. Наиболее быстрое заворачивание болтов вызывается температурами 40-45 градусов по Фаренгейту или ниже. Осенние посевы восприимчивы к болтованию следующей весной, если теплые осенние температуры, допускают чрезмерный рост, сменяются низкими зимними температурами и замедлением роста. Много садоводы считают, что раннее удаление цветоноса лука приведет к увеличению луковицы. но оказалось, что это не так. Цветение вызывает уменьшение размера луковиц, а также центральный цветонос, усиливающий гниение при хранении.Это именно то, что будет с тем, кто сажает рассаду лука или сеет в октябре или ноябре с надеждой на большие лук следующей весной. Луковицы, образующие цветонос, могут быть большими, но они будут легкий вес (половина веса луковицы сопоставимого размера без цветков) и склонность к разлагаться. Очевидно, то, что вы видите, не всегда то, что вы получаете! Лучший способ добиться успеха — это либо сажайте семена лука с 1 октября по 15 ноября, либо сажайте саженцы с января до февраля в Зонах Техаса III — V (Зоны 8 и 9 USDA).
Инструкции по уходу за трансплантатом
Получив живые растения, их следует как можно скорее посадить. Если существуют условия из-за которых вы не можете сразу посадить эти растения, выньте лук из ящика и разложите их в прохладном сухом месте. Корни и ботва могут начать подсыхать, но не пугайтесь, лук принадлежит к семейству лилий и, как таковой, проживет около трех недель после лампочка. Первое, что сделает лук после посадки — пустит новые корни.
Подготовка почвы
Лук лучше всего выращивать на приподнятых грядках не менее четырех дюймов в высоту и 20 дюймов в ширину. Рост лука и урожай можно значительно повысить, внося удобрения, богатые фосфором (10-20-10) от 2 до 3 дюймов ниже трансплантата во время посадки. Сделайте траншею в верхней части кровати глубиной в четыре дюйма, распределите полстакана удобрения на 10 погонных футов ряда, накройте удобрение на два дюйма почвы и посадить трансплантаты.
Посадка
Разместите растения примерно на один дюйм глубиной с четырехдюймовым интервалом.На приподнятой кровати установите два ряды на каждой кровати, в четырех дюймах от края ряда. Если вы хотите собрать урожай лук в течение вегетационного периода, как зеленый лук, вы можете посадить растения на расстоянии не более двух дюймов отдельно. Потяните каждый второй, прежде чем они начнут расти луковицами, оставив несколько для более крупного лука. Пересадку следует проводить за 4-6 недель до даты последнего среднего весеннего замораживания.
Советы по внесению удобрений и выращиванию
Лук требует большого количества азота.Удобрение на основе азота (сульфат аммония или аммиачная селитра) следует вносить из расчета одна чашка на двадцать футов ряда. Первый применение следует проводить примерно через три недели после посадки, а затем продолжать каждые 2 недели. до 3 недель. Как только шея станет мягкой, больше не применяйте удобрения. Это должно произойти примерно за 4 недели до сбора урожая. Всегда поливайте сразу после кормления и поддерживайте влажность в период вегетации. Чем ближе к сбору урожая, тем больше воды потребуется луку.Для борьбы с сорняками перед посадкой следует применять предвсходовый гербицид (ДАКТАЛ). Этот обеспечит борьбу с сорняками в течение примерно одного месяца после посадки. Другие продукты, такие как GOAL и BUCTRIL, могут помочь в борьбе с сорняками во время вегетационного периода. Всегда следуйте этикетке инструкции. Садовникам, выращивающим органические продукты, следует добавлять в почву богатый азотом компост. почва. К сожалению, нет доступных продуктов для борьбы с сорняками, поэтому единственный метод будет выращивание.При выращивании будьте осторожны, чтобы не повредить луковицу. Как начинается лук для луковицы почва вокруг луковицы должна быть рыхлой, чтобы лук мог свободно разрастаться. Не перемещайте грязь на верхнюю часть лука, так как это предотвратит образование луковицы. Начни рано с методы выращивания.
Борьба с болезнями и насекомыми
Двумя основными болезнями, поражающими лук, являются гниль и пурпурная пятнистость. Если листья повернутся бледно-зеленая, затем желтая, вероятно, растение поразила гниль.Пурпурное пятно вызывает пурпурные поражения на листьях. Сильная роса и туманная погода способствуют их быстрому распространению, а при продолжительных дождях в теплую погоду случаются приступы, эти болезни могут быть очень разрушительными. Лучшее лекарство — профилактика: используйте только хорошо дренированную почву, держите рядки в том же направлении, что и преобладающий ветер, и избегайте ветрозащитные полосы или другая защита. Если условия не исчезнут, спрей с универсальным фунгицидом. такие как даконил, можно применять по графику от 7 до 10 дней.
Больше всего вреда наносит луковый трип.Они питаются, натирая поверхность листья и высасывание высвободившихся соков. Они светло-коричневого цвета и примерно 1 мм длинный. Наиболее доступными инсектицидами являются малатион или диазинон, инсектицидное мыло или можно использовать биологический инсектицид. Не применяйте инсектицид в течение семи дней после сбора урожая и всегда следуйте инструкциям на этикетке.
Цветение — Аномальный для лука; Нормальный для чеснока
Большинство людей хотят выращивать луковицы, а НЕ цветы лука! Что заставляет посылать репчатый лук стебли цветов? Цветение лука может быть вызвано несколькими причинами, но обычно наиболее преобладают колебания температуры.Лук классифицируется как двухлетний, что означает, что он обычно от семян до семян требуется 2 года. Температура является контролирующим или запускающим фактором в этом процесс. Если луковое растение подвергается чередованию холода и тепла, в результате луковое растение переходит в состояние покоя, возобновляет рост, переходит в состояние покоя, а затем снова возобновляет рост, луковицы лука преждевременно зацветают или завязываются. Лук обманывают, заставляя поверить, что он закончил два цикла роста или годы роста в его двухлетнем жизненном цикле, поэтому он завершает цикл цветением.Цветение можно контролировать, посадив нужный сорт в нужное время. Используйте только трансплантаты которые имеют размер карандаша или меньше в диаметре при посадке ранней весной или всегда сажают семена, НИКОГДА не пересаживайте ранней осенью в зонах III — V Техаса (зоны 8 и 9 USDA).
НЕ сажайте весной чеснок! Формирование луковиц у чеснока происходит в ответ на удлинение весенних дней, а также рост луковиц и созревание значительно ускоряется, если температура высокие. Помимо этих требований, спящие гвоздики (подразделения большой луковицы) или молодые растущие растения должны подвергаться воздействию низких температур от 32 до 50 градусов по Фаренгейту.для один или два месяца, чтобы начать образование луковиц. Растения, которые никогда не подвергаются воздействию температур ниже 65 градусов по Фаренгейту могут не образоваться луковицы. При осенних посадках обработка холода зимой происходило вполне естественно, но весенние посевы в Техасе обернулись катастрофой. Зоны III — V (зоны 8 и 9 USDA)
Что делать с цветением?
Что делать, если появились цветоносы? Если с лука удалить цветоносы растения? Как ни крути, но как только луковое растение прижилось или подняло цветоножку, появляется Вы ничего не можете сделать, чтобы устранить эту проблему.Луковицы будут съедобными, но меньшего размера. Использовать этот лук как можно скорее, потому что зеленый стебель цветка, выходящий из центра лампы сделает хранение практически невозможным. Формирование семенного стебля (скручивания) чеснока не происходит. вызвано воздействием колеблющихся температур, как в случае с луком, что означает, что Для этой культуры допустим широкий диапазон сроков осенней посадки. Формирование семенного стебля тоже не повреждает чеснок, так как зубчики расположены вокруг стебля и будут удалены из высушенный стебель семян.И наоборот, луковица съедобного лука пронизана семенным стеблем, который трудно, когда луковица собрана, но преждевременно распадается, что приводит к потере всей луковицы при хранении. Когда ботва станет желтоватой и частично засохнет, чеснок готов к сбору урожая.
Сбор урожая и хранение
Лук полностью созревает, когда его ботва опускается. После вытягивания с земли позвольте
лук, чтобы высохнуть, обрежьте корни и отрежьте верхушки до одного дюйма. Ключ к сохранению лука и
предотвратить образование синяков — это держать их в прохладном, сухом и разделенном состоянии.В холодильнике, отдельно завернутый в
фольга, лук можно хранить до года. Лучше всего хранить лук в сетчатом мешочке.
или нейлоновый чулок. Положите в пакет луковицу и завяжите узел или натяните пластиковую стяжку между луковицами.
и продолжайте, пока чулок не заполнится. Оберните чулок через стропило или гвоздь в прохладном сухом здании.
а когда желаете получить лук, просто отрежьте нижний лук ножницами или удалите
пластиковый галстук. Еще одно предложение — разложить лук на экране, чтобы
адекватная вентиляция, но не позволяйте им соприкасаться друг с другом.Как правило,
чем слаще лук, тем выше содержание воды, а значит, меньше срок хранения. Более острый
лук будет храниться дольше, поэтому сначала ешьте сладкие сорта, а более острый лук оставьте для
место хранения.
Индекс
3 способа посадки лука
Getty Images
Есть лук почти на любой вкус и кулинарное предназначение: от легкого до острого, от маленького жемчужного лука до больших Бермудских островов.Домашние садоводы также могут выбирать, как сажать лук, пользуясь популярными методами, включая сев, пересадку и семена. Некоторые даже используют все три метода, исходя из теории, что лука не может быть слишком много!
Сначала выясните, какие сорта лучше всего подходят для вашего региона. Поскольку удлиняющиеся дни поздней весны вызывают переход от выращивания листьев и корней к формированию луковиц, виды лука, которые успешно растут в северных штатах, отличаются от тех, что выращиваются на юге.
Пакеты с семенами и описания в каталогах должны показывать, какие сорта хорошо работают в регионах с коротким днем (те, которые образуют луковицы, когда длина дня составляет всего 10–12 часов), в регионах с промежуточным днем (от 12 до 14 часов) или в регионах с длинным днем. регионы (с 14 до 16 часов).Некоторые луковицы считаются нейтральными в течение дня и могут расти где угодно.
Dixondale Farms, занимающаяся выращиванием и продажей луковых саженцев, предоставляет эту карту, чтобы помочь в выборе сорта. Обратите внимание на область перекрытия между регионами длинного и промежуточного дня, где могут расти сорта любого типа, и аналогичную область перекрытия для сортов среднего и короткого дня. Канадским садоводам стоит выбирать сорта длинного дня.
После того, как вы нашли подходящий тип для своего сада, вот как работает каждый метод посадки и как начать:
Реклама — продолжить чтение ниже
1 Наборы
Набор— это крошечные луковицы, выращенные из семян и переведенные в состояние покоя на незрелой стадии.После посадки в саду они возобновляют рост. Наборы — это самый простой из трех методов посадки и хороший способ получить много большого лука для хранения.
Завод закладывается за две-четыре недели до средней даты последних заморозков; Кооперативная служба распространения знаний вашего округа сообщит вам, когда это произойдет. В условиях мягкого зимнего климата сажайте лук севок осенью или зимой.
Поместите наборы в неглубокую борозду и засыпьте достаточным количеством почвы, чтобы их заостренные кончики оставались на поверхности почвы.Расстояние между луком в конечном итоге должно составлять от 4 до 6 дюймов — в зависимости от зрелого размера сорта — но вы можете сначала расположить наборы ближе друг к другу и собрать прореживание для использования в качестве зеленого лука.
Недостатком использования наборов является ограниченный выбор разновидностей. Большинство садовых центров маркируют свои ящики с наборами по цвету (белый, желтый или красный), а не по сорту. У вас может возникнуть соблазн выбрать из мусорного ведра самые большие наборы, но они могут быстро посеять семена вместо того, чтобы образовывать большую луковицу.Лучше всего покупать наборы диаметром 1⁄2 дюйма — размером с десять центов.
2 Трансплантаты
Связки саженцев лука без корней можно приобрести в розничных магазинах по почте зимой и ранней весной. Вы можете создать собственное освещение в теплице или помещении. На Севере сеять семена в плоскую среду для посева семян за восемь-десять недель до последних заморозков для посадки на открытом воздухе примерно через шесть недель.На юге время высадки рассады следует проводить осенью или зимой. Прорежьте проросшие саженцы в квартире так, чтобы они стояли не менее 1⁄2 дюйма друг от друга рядами на расстоянии около 2 дюймов друг от друга, чтобы их было легче отделить во время пересадки.
Закалите саженцы, поставив квартиру в защищенном месте на открытом воздухе на несколько часов в день, постепенно приспосабливая их к полному дню прямого солнечного света. В день посадки в саду осторожно поднимите саженцы с квартиры и встряхните почву от корней.Если верхушки стали высокими и тонкими, обрежьте их примерно до 6 дюймов.
Выкопайте траншею для саженцев и поместите их немного глубже, чем они были в квартире. Как и в случае с наборами, саженцы можно сажать на меньшем расстоянии, чем их максимальное расстояние от 4 до 6 дюймов, а дополнительные растения собирают в виде зеленого лука.
3 Семена
Чтобы вырастить самые большие луковицы, лук извлекает выгоду из старта, который он получает при посадке или пересадке. Однако пучки лука или зеленого лука созревают быстрее, и их можно посеять прямо в саду.
Сейте семена в открытом грунте примерно за месяц до наступления незамерзающей даты, а затем снова каждые несколько недель до осени для непрерывного сбора урожая; на юге сезон с осени до весны. Начните со свежих семян не старше одного года, потому что они быстро теряют всхожесть при хранении.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Как вырастить лук для получения больших луковиц
Лук всегда является обязательным овощем в моем саду. Они занимают мало места, я собираю их в начале июня (освобождая место для еще одной летней культуры), и они долго хранятся.
Несмотря на то, что их легко посадить, не всегда можно быть уверенным, что они вырастут в огромные луковицы каждый сезон. На самом деле, лук может быть немного привередливым.Так как у меня были как потрясающие, так и неутешительные урожаи, я решил выяснить, что я могу сделать, чтобы дать своим луковым растениям наилучшие шансы на здоровый и здоровый рост луковиц.
Я обнаружил, что это не просто перечень практических рекомендаций, а то, что изучение конкретных привычек и предпочтений лука в отношении роста помогает мне предпринять шаги для оптимизации наилучших условий для роста.
В этом выпуске подкаста «Сад для начинающих» я рассмотрю «длинное и короткое» (каламбур — вы поймете, когда послушаете этот эпизод) выращивания лука.Слушайте здесь или прочтите основные моменты ниже.
По моему опыту, мать-природа влияет на лук больше, чем на другие культуры, поэтому поймите — вы не можете все контролировать. НО, надеюсь, если вы лучше поймете их и научитесь на моих ошибках, вы сами соберете удовлетворительный урожай!
Какой лук сажать для луковиц
Во-первых, то, что сажать, может запутать. У вас есть три варианта: семена, наборы или пересадки.
Семена . Если вы сажаете семена, вам нужно будет посадить за три или более месяцев до последних весенних заморозков.Я рекомендую это только в том случае, если у вас есть некоторый опыт работы с луком.
Наборы. Луковые наборы — это маленькие луковицы-мини, но вопреки тому, что вы думаете, это , а не , которые можно выращивать, если вам нужны большие луковицы. Вместо этого выращивайте их, если вы хотите листовые зеленые луковые ботвы.
Обновление: недавно я обнаружил, что некоторые садоводы МОГУТ сажать эти наборы для лука. Однако, насколько я понимаю, это лука длинного дня , что объясняет, почему мне не удалось получить от них луковицу на юге США.Северные садоводы, выращивающие многодневный лук, могли сажать луковые севки для луковиц. (См. Ниже, почему различия в типах лука имеют значение.)
Пересадка. Пересадка — это связки лука, которые вы найдете в своем садовом центре. Это то, что я сажаю.
Как сажать лук
Посадите лук на расстоянии около 6 дюймов друг от друга во всех направлениях. Для пересадки закопайте примерно на дюйм в землю, пока листовая часть не выйдет из почвы. Луковицы следует высаживать чуть ниже уровня почвы.
Вы можете сажать рядами, квадратными футами в саду или облеплять существующие растения. Я обычно использую их все вместе!
По моему опыту, они лучше всего росли на приподнятых грядках, но это потому, что моя родная почва — тяжелая глина.
Я думаю, что для успеха выращивания лука вам потребуется время, чтобы попробовать разные вещи — место посадки, время посадки и т. Д. — чтобы увидеть, что лучше всего работает в вашем климате.
Основные особенности роста лука
Лук — это культура холодного сезона, для роста которой требуется много времени.Их рост можно разделить на две отдельные стадии: рост листвы и рост луковицы.
Независимо от того, выращен ли он из семян или посажен в качестве рассады (похожие на лук пучки, которые вы покупаете в садовом центре или в кормовом магазине), лук будет вкладывать всю свою энергию в производство высоких ярких зеленых листьев. В какой-то момент роста луковое растение перестанет сосредотачиваться на росте листьев и переключится на рост луковиц. Время этого перехода определяется продолжительностью светового дня.
Весной и летом чем дальше вы живете от экватора, тем длиннее ваши дни.Итак, у тех из вас, кто живет на Севере, будут более длинные летние дни, чем у тех из вас, кто живет на Юге.
Поскольку длина светового дня вызывает образование луковиц, вам необходимо покупать лук, подходящий для вашего региона.
- Луковицы длинного дня образуют луковицы при дневном свете от 14 до 16 часов
- Лук короткого дня образуют луковицы при дневном свете от 10 до 12 часов
- Лук среднего дня формируют луковицы при дневном свете с 13 до 15 часов
Нажмите здесь чтобы посмотреть карту США и какой лук где выращивать.
Факторы, которые могут помешать правильному формированию луковиц
Даже если вы посадите лук, идеальный для вашего района, на рост лука будут влиять другие факторы. В идеале переход от роста листьев к росту луковиц должен происходить естественным путем, но иногда факторы окружающей среды прерывают этот переход.
Если это произойдет, лук перестанет фокусироваться на росте луковиц и вместо этого начнет срастаться или образовывать стебель семян.
Главный фактор стресса, который я обнаружил, — это непостоянные температуры.
В идеале развитие листьев и луковиц происходит при температуре около 55 — 75 градусов. Лук, который стал толще, чем ширина карандаша, устойчив к морозам и, как правило, может выдерживать случайные понижения температуры до 20 градусов (если этот холод не поддерживается), но, с другой стороны, как только он начал развиваться. луковицы выдерживают температуру выше 75 градусов.
Но, если температура поднимается выше 75 градусов и образование луковиц еще не началось, или если после начала выращивания луковицы температура опускается ниже 40, лук подвержен скручиванию.Это общие слова, но вы понимаете:
- до начала роста луковиц, лук предпочитает более низкие температуры и может до некоторой степени переносить заморозки и заморозки, но им не нравится жаркая среда
- после начала роста луковиц, лук лучше более чувствительны к холодным температурам и предпочитают более теплую погоду, хотя по-прежнему не предпочитают высокие температуры.
Если лук испытывает резкие перепады температуры, он может начать скручиваться. Болтовня — это когда лук перестает посылать энергию на рост листьев или луковиц, а вместо этого тратит свою энергию на стебель семян.Вы заметите это, когда один из луковых листьев станет выше и крепче других, и на конце вы увидите кончик в форме капли. Внутри полупрозрачного покрытия можно увидеть стручок с семенами, который, если оставить его в покое, распустится красивым круглым цветком.
Что происходит, когда лук болтается
Если ваш лук начинает болеть, вот что вам нужно знать.
- Формирование луковицы остановлено. Вы можете либо собрать их сейчас, чтобы получить уже сформировавшуюся луковицу, либо оставить их в саду, чтобы заложить семена и привлечь опылителей и полезных насекомых.
- Если вы соберете луковицу, ее нужно будет использовать в течение нескольких дней. Луковицы завязанного лука не хранятся.
Как предотвратить закручивание болтами (насколько это возможно)
Лук немного разборчив, когда дело касается температуры и продолжительности светового дня. Управлять продолжительностью светового дня немного проще, потому что вам просто нужно купить лук, соответствующий вашей широте. Итак, я обнаружил два фактора, по которым луковицы лучше всего формируются: один вы можете контролировать, а другой нет.
- Сроки . В моем районе (зона 7b с последними заморозками 31 марта) лучше всего подходит лук, посаженный в начале марта. Я рекомендую сажать саженцы за 4-6 недель до ваших последних весенних заморозков.
- Весенняя погода. Часто наши источники кажутся нам катанными на американских горках — горячими, то холодными, то горячими. Но когда дело доходит до температуры, температура почвы оказывает на растения большее влияние, чем температура воздуха. Поэтому после посадки хорошо мульчируйте.
Лук для меня — одна из самых интересных и разочаровывающих культур для выращивания. При хорошем сезоне урожаи потрясающие! Но когда наступает непредсказуемая весна, трудно предсказать, какой урожай я получу. Но когда мы принимаем активные меры, такие как посадка нужного сорта лука в нужное время и мульча для поддержания постоянной температуры почвы, остальное остается за матерью-природой!
Вы слишком заняты планированием сада?
Подпишитесь на мои лучшие советы по планированию своего сада всего за 7 дней — и все это БЕСПЛАТНО.
Плюс, по пятницам я буду отправлять вам свое электронное письмо «In the Garden E-mail», периодические обновления о ресурсах сада, имеющих отношение к вам, и вы получите доступ ко всему моему банку бесплатных загрузок для сада!
Вы также соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы получить доступ к своему 7-дневному плану сада, а также к нескольким бесплатным загружаемым ресурсам по саду!
Сопутствующие товарыЛуковицы в питомнике и садовом центре Портленда.
Лук — важная культура для садоводства круглый год. Вы можете сажать рассаду лука (пучки), сеять напрямую, пересаживать саженцы или сажать небольшие стартовые луковицы, называемые наборами.
Для оптимального успеха сажайте лук на открытом солнце и в хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ. Добавляйте удобрения с высоким содержанием азота рядом с посадочной площадкой, но не на ней, во время посадки для начала и в марте для сеянцев прямого посева.
Прямой посев: В феврале сеять семена лука напрямую на расстоянии 1 дюйма друг от друга в рядах на расстоянии 6-8 дюймов.Посыпьте семена компостом, если ожидается теплая и сухая погода, в противном случае не накрывайте их. Держите почву влажной. Когда у растений 4 листа, тонкие на расстоянии 4 дюймов друг от друга. Сейте перезимовавшие семена лука в июле-августе.
Сеянцы: Пересаженные саженцы дают более однородные растения, чем прямой посев. Закваски доступны в течение большей части года, но чтобы получить луковицу хорошего размера, сажайте ее в конце зимы или в середине лета. Чтобы вырастить собственные саженцы, посейте густо в январе или начале июля и не прореживайте.Обеспечьте 12-часовой «день», используя дополнительный свет в январе, и обрежьте саженцы до 3 дюймов в высоту, когда они достигнут 4 дюймов, это предотвратит их опрокидывание. Сажайте в возрасте 2–3 недель, когда диаметр будет 1/16 дюйма.
Наборы: Луковицы быстро прорастают и укореняются для использования в качестве зеленого лука, и они дают луковицы примерно на 3 недели раньше, чем из семян. Тем не менее, комплекты печально известны тем, что они скручиваются перед тем, как стать больше из-за неустойчивой весенней погоды. Лучше всего сажать растения осенью, иначе как можно раньше в конце зимы, чтобы дать им достаточно времени для луковицы.
Пучки: Пучки — самый простой способ выращивать лук к западу от Каскадов. Они перезимовывают в земле, а затем выкапывают для подготовки к продаже. Это дает им большую фору перед рассадой. Доступны они только в феврале и марте.
Луковица: Размер луковицы зависит от степени роста верхушки до начала образования луковиц. Некоторые виды лука фотопериодичны — образование луковиц происходит только при правильной длине дня. Продолжительность дня, необходимая для выращивания луковиц, различается в зависимости от разновидности, но обычно она приближается к летнему солнцестоянию в Портленде.Лучшее, что вы можете сделать для больших луковиц, — это способствовать их быстрому росту весной, обеспечивая постоянные условия и большое количество азота, чтобы у вас было максимально возможное растение, когда длина светового дня заставляет растение переключаться с роста на луковицу. Лук, посаженный позже марта, но до июня, никогда не даст больших луковиц.
Урожай: По мере того, как ботва начинает сохнуть и желтеть, откажитесь от воды, чтобы луковицы созрели в сухой почве. Пора собирать урожай, когда наверху остается всего пара зеленых листочков.Повесьте только что собранные луковицы так, чтобы они хорошо пропускали воздух, но не росли и не росли дождем в течение недели или двух, чтобы вылечить их. Правильное отверждение необходимо для длительного хранения.
Хранение: Храните лук в сетчатых мешках, чтобы он хорошо вентилировался, и вешайте мешки в сухом и прохладном месте. Время от времени проверяйте и удаляйте прорастающий или гниющий лук. Не храните лук рядом с картофелем, оба быстрее испортятся.
Руководство по выращиванию зеленого лука
Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада для здорового питания.В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги о травах и контейнерах (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и «окунитесь»!
С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Закопайся!
Хотите вырастить зеленый лук ( Allium fistulosum )? Если вы любите вкусные и универсальные овощи, которые требуют минимум места и усилий, то зеленый лук — отличный выбор! Их поместит даже самый крохотный участок или горшок.
Я выращиваю все ароматные луковые (семейство луковых). Сюда входят чеснока, , лук-порей, лук и чеснок. Вы можете поменять их местами в рецептах и всегда иметь ингредиент, чтобы добавить аромат всему, что вы готовите. Если вы не выращивали их раньше или являетесь начинающим садоводом, просто следуйте советам из этого урока и попробуйте!
Зеленый лук, шалот и зеленый лук!
Хорошо, давайте сначала проясним одну вещь! Если вы не уверены в названиях этих овощей, это неудивительно, поскольку они часто различаются в зависимости от того, где вы живете!
Названия и разновидности включают зеленый лук и лук-шалот (Австралия), шалот, салатный лук, японский или валлийский лук с пучками (они растут группами, а не по отдельности), зеленый лук (США), зеленый лук (Китай) и египетский или древесный лук ( луковицы растут гроздьями на верхушках стеблей).
Если на вашем пакете с семенами или в каталоге нет изображения, часто приходится ждать и смотреть, что растет !!
Итак, для упрощения, у некоторых разновидностей есть небольшая луковица на конце стебля, а у некоторых нет !
Эти маленькие луковицы можно есть так же, как и обычный лук. Вкус не такой интенсивный, как у гораздо более крупного настоящего лука (Allium cepa), который можно выращивать из семян или луковиц и хранить.
Лук зеленый (Allium fistulosum) не имеет луковицы.Вы выращиваете зеленый лук из семян. «Allium» означает чеснок на латыни, а «fistulosum» означает полый стебель .
Есть еще и красные стебли, которые и декоративны, и прекрасны на вкус.
Итог: , вы можете использовать листья всех сортов зеленого лука для придания вкуса своей кулинарии . Итак, как бы вы ни называли (я буду называть их всех «зеленым луком», чтобы облегчить жизнь), они являются обязательным дополнением к вашей кухне.Я просто не могу жить без этих вкусных, красивых на вид съедобных.
Как вырастить зеленый лук
- Аромат. Существует ряд сортов — от очень сильного вкуса до мягких и сладких. Вы не ошибетесь с выбором — они ВСЕ восхитительны !!
- Космос. Одна из основных причин, по которой я выращиваю эти многолетние овощи, заключается в том, что они обеспечивают высокий урожай на минимальном пространстве, которое им нужно для выращивания. В субтропиках их можно сажать практически круглый год. Они одинаково хорошо растут в контейнерах и в саду. Зеленый лук растет зимой в теплице и даже в воде на кухонной скамейке!
Высокие и тонкие, их можно втиснуть в любые узкие места, как, например, мою сеялку Meals on Wheels!
- Высота и глубина — Яровой лук вырастает до 30-50 см (12-20 дюймов) по отдельности или группами, в зависимости от того, какой сорт вы выращиваете.У них очень мелкая корневая система, поэтому их можно выращивать даже в самых маленьких горшках.
Всего в одной грядке из полистирола я выжал чеснок и лук, белый лук, зеленый лук и лук по-валлийски! Идеальный выбор компактных съедобных растений для небольших садов.
- Выращивать из семян. Это очень просто! Я спасаю свой от предыдущих культур, дожидаясь созревания цветочной головки, затем отрубаю ее и оставляю в бумажном пакете до полного высыхания (около 2 недель).Затем просто встряхните семена в пакет, извлеките их и храните в герметичных пакетах в прохладном сухом месте. Если вы покупаете семена, проверьте мой список поставщиков семян . Выберите безопасные сертифицированные органические и негибридные семена , чтобы вы могли сохранить свои собственные семена в будущем и избегать химически выращенных продуктов.
Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!
- Я сею семена в самодельной семенной смеси , чтобы сэкономить деньги.Сохраняйте влажность, опрыскивая водой, и накройте, чтобы поддерживать влажность. Они прорастают примерно через 2 недели.
Пересаживайте, когда они достигают высоты около 15 см, но вы также можете купить саженцы и высадить их.
- Я готовлю садовую почву с помощью хорошей горсти минералов, органических почвенных кондиционеров и воды в колодце.
Лучшее время для посева семян / саженцев ярового лука
- Яровой лук выращивают ради съедобного стебля. Их лучше всего сеять в период новолуния или первой четверти .(См. Лунное садоводство , чтобы узнать, как увеличить урожай за счет посадки в гармонии с ритмами природы).
Я использую этот простой лунный календарь, чтобы сеять в оптимальное время месяца. Семена прорастают быстрее, растения становятся сильнее, здоровее и быстрее растут, и я добиваюсь более высоких урожаев без дополнительных усилий, кроме посадки в нужное время.
- Выберите ассортимент, соответствующий вашему климату .Самый холодостойкий зеленый лук — красный валлийский (французы называют его Ciboule Commune Rouge). У Benizone фиолетовые стебли, и он также подходит для холодных регионов. Beltsville Bunching лучше других выдерживает жаркие и сухие условия.
Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!
- Последовательность саженцев зеленый лук каждые 3-4 недели для постоянного сбора урожая в течение года.
Я регулярно сажаю зеленый лук и другие сорта, чтобы обеспечить непрерывный урожай в течение всего года — им нужно только минимальное пространство в моем саду, поэтому я засовываю их в узкие места, например, между этим радужным мангольдом и некоторыми травами.
- Сейте на глубину 5 мм (1/5 дюйма), на расстоянии 5 мм друг от друга и на расстоянии около 15 см (6 дюймов) в рядах . Близко и лично!!
- Созревание занимает около 8-12 недель.
Как сеять семена ярового лука
Яровой лук — любит
- Хорошо дренированная, богатая гумусом почва. Добавьте компост или червячные отливки из вашей червячной фермы, если она у вас есть, и убедитесь, что почва рыхлая и рыхлая.
- pH почвы 6-7. Добавьте известь, если ваша почва слишком кислая, или сера, если слишком щелочная. [См. Мой рецепт DIY почвенной смеси ].
- Регулярный полив , солнечное положение и быстро росли .
- A Жидкое удобрение 2-3 раза при выращивании. Чтобы листья оставались зелеными, я кормлю своими разведенными водорослями, слабым червячным соком, полученным из разбавленной жидкости с моей червячной фермы, или компостным «чаем».
Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!
Добавьте толстый слой мульчи для удержания влаги
- Контейнеры или грядки — этим парням подойдет даже небольшой горшок, если он будет влажным.
Зеленый лук — Не любит
- Посажено около гороха и бобов .
- Высыхание и стресс.
- Конкуренция от сорняков.
- Чувствую себя голодным!
Советы по выращиванию ярового лука
Яровой лук невероятно щедрый и недорогой, если вы знаете, что с ним делать. Даже если вы купите их вместо зеленого лука, вы все равно сможете получить больше бесплатно. Вот как:
Нарежьте купленный или выращенный в домашних условиях зеленый лук примерно на 3 см выше корня.Используйте листья в кулинарии и добавьте стебли / корни в стакан с чистой водой, чтобы увлажнить корни. Ежедневно меняйте воду и держите ее в хорошо освещенном месте, например, на подоконнике или на кухонной скамейке. Наблюдайте за отрастанием зеленых листьев. Отрежьте по мере необходимости! Как это просто.
Как вырастить зеленый лук в воде
- Если вы выращиваете сорт луковиц, имейте в виду, что обрезка листьев лишит луковицу пищи, необходимой для созревания!
Когда сорта луковиц начинают опрокидываться на почву, прекратите полив, чтобы луковицы могли просохнуть в течение недели или около того, прежде чем помещать их на хранение.
- Используя небольшую вилку, осторожно разрыхлите почву под растением, чтобы собрать луковицы . Очистите почву щеткой и обрежьте корни. Вывесьте луковицы пучками до полного высыхания верхушек листьев. Затем срежьте листья над луковицей и храните в прохладном, темном и сухом месте. Это может продлить ваш урожай на месяцы!
Используйте влагомер, чтобы проверить, нужен ли вам полив.
- Продолжайте собирать внешние листья, чтобы новые выросли в центре.
- Размножение по делениям — При выращивании луковичного сорта легче всего разделить кусты зимой. Отрежьте отдельные растения (включая луковицу и корень), двигая острым ножом вниз через пучок и разрывая их. После отделения обрежьте верхушку и корни перед пересадкой.
- Использует — я использую их в качестве компаньонов, чтобы отпугивать вредителей по всему саду. Поскольку они принадлежат к семейству Liliaceae, вы можете ожидать потрясающих, эффектных цветочных головок, которые не только украсят сад, но и дадут вам бесплатные семена!
Как собирать и хранить зеленый лук
- Начните обрезать листья ножницами, когда они станут высокими, зелеными и здоровыми.
- В зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, под зелеными листьями может развиться небольшая белая или коричневая луковица.
- Если там, где вы живете, станет слишком холодно, соберите все растение и вырастите его в стакане с водой.
Если вы оставите цветы на стеблях для созревания, семена разовьются, и вы сможете сохранить их для посадки будущих культур.
- Зеленый лук недолго хранится в холодильнике, поэтому заверните его в полиэтилен. Я предпочитаю собирать урожай по мере необходимости прямо с огорода.
- Хотя вы можете вытащить весь завод, я думаю, что это ужасная трата! Если мне нужно целое растение, я острым ножом разрежьте зеленый лук чуть выше корней, оставив стебель примерно на 3 см (1 дюйм) в земле . Затем поливаю водорослями и смотрю, как они отрастают снова!
- I отрезает внешний лист альтернативных растений , который способствует большему росту и позволяет каждому растению восстанавливаться и утолщаться у основания .
- Обрежьте цветоносы, если хотите, чтобы растение продолжало давать листья.Или позвольте съедобным цветам расти и собирать их для использования в салатах, картофеле фри или в качестве гарнира.
Цветущий зеленый лук и чеснок создают привлекательную съедобную границу, которую можно много раз разделять для выращивания новых растений.
- Иногда я оставляю свой зеленый лук в саду так долго, что он становится большим и толстым, как лук-порей! У них все еще полый стебель, поэтому они отлично подходят для супов и бульона.
- Согласно справочнику Seed Savers ’Handbook, зеленый лук можно получить, собрав ранний сорт луковицы с белыми луковицами на очень незрелой стадии.Семена прослужат 1-2 года при хранении в прохладном сухом месте.
Яровой лук — вредители и болезни
- Когда вы выращиваете зеленый лук, основным вредителем, за которым нужно следить, являются трипсы. Эти маленькие сосущие насекомые активны в теплые месяцы и чаще всего встречаются в засушливую погоду. Периодически проверяйте центр установки . Убедитесь, что ваши растения влажные, чтобы избежать потенциальных проблем .
Они вызывают белые, серебристые или серые пятна на листьях, а крошечные трипсы имеют тенденцию поражать новые листья по мере их появления.
- Сейте семена между морковью, чтобы отпугнуть морковную муху.
Польза зеленого лука для здоровья
Все виды лука:
- помогают снизить уровень холестерина;
- обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами;
- помогает при заболеваниях носовых пазух и грудной клетки, астме и бронхите;
- содержат антикоагулянт (циклоаллин), который помогает разжижать кровь и защищает сердце;
- содержат много серы, поэтому помогают очищать кровь, очищать кожу, очищать печень и укреплять иммунную систему.
Рецепты с зеленым луком
- Чем более зрелое растение, тем сильнее его аромат, поэтому, если вам нужен мягкий вкус лука, выбирайте молодые тонкие листья.
- Попробуйте вкусные сырые продукты, когда они наиболее питательны.
- Используйте как зеленые ботвы, так и белую или коричневую луковицу, нарезанную в салатах, сальсах, омлетах, блинах, соусах, карри, чатни, жарком и рыбных блюдах.
Измельчите зеленые ботвы и используйте как гарнир.
- Ароматизирующие супы, запеканки, рис, лапша, овощи, макаронные изделия или яйца, сыр и азиатские блюда.
- Попробуйте эти восхитительные рецепты для вдохновения или мою сальсу для чего-нибудь быстрого и свежего!
Сенсационная сальса с зеленым луком
Сенсационная сальса с зеленым луком
Это семейный фаворит, который я делаю — его быстро и легко приготовить из свежих ингредиентов из вашего сада с добавлением сезонных трав.
Автор: The Micro Gardener — www.themicrogardener.com
Тип рецепта: Закуска / Гарнир
Порций: 4
Ингредиенты
- 1 чашка (около 3 больших) помидоров, нарезанных
- 4 зеленых лука, мелко нарезанный кубиками (по диагонали для презентации!)
- 1 маленькая нарезанная красная луковица
- ¼ чашка нарезанного свежего кориандра (или варить с базиликом, мятой или петрушкой)
- ¼ чайная ложка каменной соли
- Крупный молотый перец
- 2 столовые ложки сока лайма (или лимон, если вы предпочитаете)
Инструкции
- В миске среднего размера осторожно перемешайте ингредиенты ложкой.
- Поставить в холодильник для охлаждения примерно на 1 час, чтобы дать аромату раскрыться.
- Подавайте на хрустящем хлебе на закваске, с кукурузными чипсами (без ГМО!) Или в качестве гарнира к карри, мексиканским блюдам, омлетам или вашему любимому блюду!
- Варианты: Добавьте 1 нарезанный авокадо, ливанский огурец, перец чили или кубики феты.
3.1.09
3.1.09
Я хотел бы услышать, что вы делаете с этим замечательным пищевым растением, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими идеями, советами и рецептами!
Некоторые ссылки в этом посте являются «партнерскими ссылками.«Это означает, что если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям. Пожалуйста, прочтите мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.