HomeУходЛук батун уход осенью: Уход за луком батуном осенью – Уход за луком батуном осенью. Посадка, выращивание и уход за луком батун в открытом грунте Можно ли рассаживать делить лук батун весной

Лук батун уход осенью: Уход за луком батуном осенью – Уход за луком батуном осенью. Посадка, выращивание и уход за луком батун в открытом грунте Можно ли рассаживать делить лук батун весной

Содержание

Уход за луком батуном осенью. Посадка, выращивание и уход за луком батун в открытом грунте Можно ли рассаживать делить лук батун весной

Лук-батун – одно из самых древних многолетних луковых растений, появившихся на Дальнем Востоке. Лук завоевал любовь и почет огородников своими замечательными вкусовыми свойствами, простотой выращивания, урожайностью. Его душистое цветение служит прекрасным украшением огорода.

Характеристика

Условно лук-батун делится на три подвида, которые имеют лишь незначительные различия: русский, японский, китайский. Для наших широт более характерен российский подвид.

По внешним признакам лук-батун походит на репчатый лук, но перья более широкие. Они такие же дудчатые, словно вздутые посередине, но гораздо больше и длиннее. Можно вырастить листья лука длиной до метра, с окружностью до 2,5 см. Именно эта часть растения является наиболее ценной. Подземная часть – овальная луковица, представлена пучками утолщенных ложных стеблей. Для сохранения на зиму она не пригодна из-за отсутствия плотной кожуры.

Лук-батун отличается поразительным долголетием и устойчивостью к морозам. Способен до 11 лет произрастать на одном месте, но рекомендуется пересаживать его через 4 года.

В первый год он дает обильную листву, а на следующий сезон формируются толстые длинные стебли с цветоносами в виде шаров. Они состоят из большого количества белых цветков, содержащих семена.

Наибольшей продуктивностью растение характеризуется в первые 3–4 года. Снижение продуктивности в следующие года связано с загущением посевов вследствие образования дочерних луковок.

Яркие, изумрудные луковые перья содержат богатый состав необходимых человеку, микроэлементов и витаминов. Батун стоит на первом месте по содержанию аскорбиновой кислоты по сравнению с другими разновидностями лука. Достаточно съесть 100 г зеленой луковой кашицы для восполнения суточной потребности витамина С.

Калий, железо, магний, марганец, цинк, аминокислоты, витамины A,B1,B2,PP – вот далеко не полный перечень полезных компонентов растения. Он обладает тонизирующим, потогонным, обезболивающим свойствами. Поэтому при простуде лук незаменим. Для улучшения состояния кроветворных органов, большую пользу приносит хлорофилл, имеющийся в его составе. Дезинфицирующие свойства лука-батуна избавляют от процессов гниения в кишечнике, способствуют восстановлению его микрофлоры.

Как у любого растения, у лука-батуна существуют противопоказания. Чрезмерное употребление лука не рекомендуется людям с пониженной свертываемостью крови, ведь он способен ее разжижать. Также может начаться обострение хронических заболе

Когда сеять лук батун в открытый. Уход за луком батуном осенью

Чтобы получить урожай лука Батуна нужно знать, как он развивается и тщательно соблюдать правила выращивания культуры на всех стадиях роста: при выборе и подготовке почвы, в момент посева или посадки рассады. Важна агротехника, уход за посевами, молодыми побегами и взрослыми растениями при поливе и подкормке, а также сборе урожая. Венцом трудов земледельца станет витаминная, нежная зелень растений.

Что известно о луке батуне

Лук Батун выращивают на перо. Батун, как сельскохозяйственная культура, появился из Китая.

Лук батун, выращиваемый на перо, достигает высоких урожаев в Сибири. Его луковица выглядят как утолщенный корень. Он дает урожаи не только в открытом грунте, но и в домашних условиях (теплицах, парниках, на балконе).

У растения несколько названий:

  • зимний;
  • сибирский;
  • татарка;
  • песчаный;
  • дудчатый.

Как вырастить лук батун? Это одно из многолетних растений. За первый год оно дает только зелень. Во втором – стебли и соцветия. Плодотворными являются первые 4 года. Затем увеличивается количество мелких корней и стеблей. Это снижает урожайность. Измельченные побеги нужно высаживать в теплицу и получать кондиционную зелень.

Различаются виды батуна и репчатого не только по внешнему виду:

  • это дудчатый лук с темно-зелеными листьями, высокими и крупными;
  • луковица продолговатой, яйцевидной формы, отличающаяся окраской;
  • на месяц раньше созревает его зелень;
  • он дает урожай листьев 3-4 раза за сезон;
  • лист содержит большое количество витамина С;
  • богат железом, магнием, калием, витаминами РР, В2, В1, А;
  • вкус у листа мягче, чем у репчатого;
  • осенью лист желтеет и не годен в пищу.

Болезни и их профилактика

Выращивая эту культуру, применяют две технологии (многолетнюю и однолетнюю). Вторая является более эффективной. Преимуществом ее является отсутствие заболеваний, опасных для данной культуры, основными из которых являются все заболевания семейства луковых:

  • мучнистая роса;
  • фузариоз;
  • желтуха;
  • гниль шейки;
  • переноспороз.

Основные способы борьбы с болезнями – профилактика, основанная на агротехнике.

Как подобрать почву

К почве для лука батуна у однолетних и многолетних культур требования одинаковые. Его нельзя сажать на кислых и затапливаемых местах. Он дает обильную стрелку на песчаных или торфянистых почвах. Лучшими являются супесчаные или легкосуглинистые почвы. Для него нужен хороший полив. Эта культура не конкурент сорнякам, поэтому лучше сажать ее в почву из-под тех растений, куда вносились органические удобрения.

В бедную почву вносят 5 кг перегнившего навоза на 1м2. Другие минеральные удобрения на 1м2:

  • 20 г хлористый калий;
  • 40 г суперфосфат;
  • 25 г аммиачная селитра.

Особенности посева культуры

Лук батун русский зимний и другие разновидности этого овоща начинают высевать семена в апреле, заканчивают – в середине июля. Семена перед посевом нужно замочить минут на двадцать в растворе марганцовки. После чего их хорошо промывают, а затем замачивают в теплой воде. Спустя сутки промывают еще раз. На следующий день процедуру повторяют. Проводится промывание семян несколько раз. Затягивать их нахождение в замоченном виде нельзя, чтобы избежать проблем с прорастанием. На 30% повышает урожайность одно из эффективных условий: предварительное барботирование. Перед тем как семенам взойти, нужно увлажнить почву, чтобы не погубить посев.

Нормы высева должны соответствовать следующим цифрам: на 1м2 – 1-2 г семян. Размещать семена на грядке нужно пятью сдвоенными рядами. После посева землю поливают и уплотняют. Для ускоренного появления всходов используют одно из эффективных средств: покрывают их лутрасилом или полиэтиленовой пленкой.

Особенности посадки

Как сажать лук? Луку батуну, посадка которого связана с хорошим освещением, нужны грядки на солнце. Прежде чем посадить растение, выполняется одно обязательное условие: грядки вскапывают, выбрасывая корни многолетних сорняков, затем вносят на 1м2 почвы удобрения:

  • калийная соль 7 г;
  • 11 г суперфосфат;
  • 9 г аммиачная селитра;
  • 6 кг перегной.

Посаженный лук даст зелень в первый год. Посадка и уход проводится по плану агротехнических мероприятий:

  1. Между рядами остается 30 см.
  2. Между растениями – 9 см.
  3. Лист нужно срезать в июле.
  4. Листья не рекомендуют срезать под зиму.
  5. Урожай собирают через 32 дня.
  6. По истечении 65 дней листву срезают второй раз.

Пересадка растений

3 года проводят те же мероприятия, после чего луковицы выкапывают. Теперь их нужно высадить в почву. Рассаживать лучше в середине лета, после отмирания стрелок с пожелтевшими листьями.

Чтобы не повредить корни и не ослабить луковицу, пересадку под зиму не делают.

Не пересаживают растение и весной, потому что оно выращивает листья на урожай.

Выращивание лука

Чаще всего дачники выращивают ранние сорта: «Салатный 35», «Апрельский» и поздний майский, которые в начале мая уже дают лист. Вначале уход за растениями простой: он состоит из поливов, рыхлений, подкормки и прополки. С первым рыхлением спешат, чтобы сохранить поросль. Для этого высевают одно из маячных растений. Рыхлят почву после дождей и поливов. Этот несложный способ обработки выполняет одновременно несколько функций:

  1. Уничтожает сорняки.
  2. Сохраняет влагу в почве.
  3. Способствует газообмену атмосферы и почвы.
  4. Облегчает появление всходов.

Как проводят подкормку

Первую подкормку проводят после появления ростков полным набором минеральных удобрений. Вторая подкормка – за месяц перед устойчивыми морозами. Вносится калий в количестве на 1м2 10-15 г. Третью подкормку проводят на второй год после таяния снега. Вносят азотные удобрения, укрывают почву пленкой или лутрасилом.

Выращивая данную культуру, дачник не несет больших затрат, так как она развивается при низких температурах. За это ее стали называть зимней. Температура от +12, до +13 является нормальной для его развития. Сколько же градусов нужно для оптимальной урожайности?

Она достигается при +18…+20 градусах. Плодоносный период культуры продолжается до осени, затем лист желтеет. Урожай лука

Лук батун посадка и уход

Лук-батун: посадка под зиму. Выращивание, посадка и выгонка многолетнего лука-батуна

​Похожие статьи​

Общая характеристика растения

​выращивании лука-батуна как двухлетнюю культуру​

​созревает в ранние сроки. Высокорослое растение высотой около 54 см. Листья, окрашенные в голубовато-зеленый цвет, имеют сильный восковой налет и в диаметре имеют 1,5 см. Вес одного растения примерно 70 г. Хорошо переносит морозы.​

Весенняя посадка

​является среднеспелым. Побеги достигают 40 см, окрашены в темно-зеленый оттенок с восковым налетом. Вкус слегка острый, диаметр стебля варьируется от 1,5 до 2 см.​

​Смешно выращивать лук-батун для декоративных целей, конечно же его надо срезать для употребления в пищу. Приступать к срезке можно по достижении перьев 20-30 см в длину, начиная с ранней весны. При хорошем уходе лук-батун можно обрезать до 5 раз, при среднем уходе — 2-3 раза.​

​1 — 1,5 см.​

Правильная схема посадки

​3. Любит полив​

​В период роста необходимо следить за состоянием почвы, она должна быть рыхлой и чистой от сорняков. Освобождение от сорняков лучше всего начинать еще до посадки растений, во время основной обработки грунта, но если такой процедуры не было сделано, тогда следует тщательно убирать многолетние и только появившиеся однолетние сорные растения, особенно после дождя и рыхления. Рыхления междурядий проводят каждую неделю или после каждого полива (дождя).​

Выбор почвы и места

​Лук-батун (Allium fistulosum) - многолетнее травянистое зимостойкое растение. На одном и том же месте может расти 3 - 5 лет и более. Образует сочные стебли и зеленые листья, которые пригодны для пищи. В промышленных условиях лук-батун выращивают в одно- и многолетней культуре. Его растения, после зимовки, быстро отрастают, образуя нижние листья.​

​У этого лука отсутствует привычная для нас "репка", поэтому сбор осеннего урожая отпадает, все, что он вам может дать, - это летняя зелень. Чтобы растения не подверглись различным заболеваниям, удалите с них все поврежденные, засохшие или подгнившие листья. Остальные засохнут до конца осени, а с наступлением весны ложная луковица начнет новую фазу роста листьев.​

Летний уход

​Еще одно важное мероприятие, которое необходимо провести перед тем, как посадить лук-батун. Посадка под зиму производится в сентябре, когда весь урожай собран, а на садовом участке наведен порядок. Он будет расти практически на любом участке, неприхотлив к составу почвы и освещению. Чем легче почва (песчаная), тем больше внимания с

правила выращивания. Чем обработать от вредителей и болезней весной и осенью лук-батун

Фермерам, садоводам и огородникам лук-батун полюбился, благодаря его уникальным качествам: высокой морозостойкости, отличной всхожести, нежному вкусу. Лук-батун растет на черноземе, супесчаной и суглинистой почвах, питательных и хорошо удобренных. Солнечные лучи и обильный полив необходимы этой овощной культуре, чтобы ее стебли и листья были мягкими и сочными.

Описание лука-батуна

Уже около 3 тысяч лет выращивают лук-батун в Китае, Монголии, Японии, Северном Вьетнаме, Корее. Его еще называют зимним, дубчатым, песчаным, татаркой. Это растение многолетнее, дает урожай в течение 3-4 лет. Сегодня его культивируют повсюду, особенно в Сибири. Оно имеет дубчатые темно-зеленые листья, продолговато-яйцевидные луковицы с красновато-бурыми, темно-желтыми, коричневыми чешуйками. Зимует в открытом грунте. Развивается при температуре чуть выше 0°С. Плодоносить начинает ранней весной, когда у него появляются первые съедобные листья. После срезки они отрастают снова. Два-три (на юге – 4) урожая за сезон дает этот овощ. К концу первого года он имеет целых пять дочерних ответвлений, к концу второго – уже 10-15, а к осени третьего куст бутана формирует 20-30 отдельных растений. Образуется подобие огромного куста.

У лука-батуна отсутствует большой, хорошо развитый корнеплод, как, например, у репчатого лука. В пищу употребляют только его толстые, сочные зеленые стебли. Самые большие урожаи он дает не на первый, а на последующие годы вегетации, когда на одном кусте вырастает до 40 побегов. Среди них находится семенной стебель, верхушка которого представляет собой крупное шарообразное белое соцветие. Бутон лука-батуна – это множество мелких ароматных цветочков, которые привлекают к себе насекомых-опылителей.

Существует несколько разновидностей лука-батуна: у каждой из них различная выносливость и морозостойкость. Самый неприхотливый его вид, способный перенести самые длительные морозы, — русский батун.

В этой овощной культуре самой ценной считается ее зелень — не только вкусная, но и полезная. Она рекомендована при ряде заболеваний – таких, как: ревматизм, подагра, дизентерия, грипп, атеросклероз, гипертония, потогонное, мочегонное и т. д.

Лук-батун – это настоящая кладезь витаминов, особенно таких, как А и С.

Основные моменты выращивания лука смотрите в инфографике ниже.


(нажать для увеличения)

Видео «Все, что нужно знать о луке-батуне»

Показательное видео с описанием сорта, а также рекомендациями по выращиванию растения.

Особенности лука-батуна: подготовка семян, схема посадки

Лук-батун запросто может пережить заморозки до -10°С и не вымерзает зимой даже при сильных морозах. Семена прорастают при температуре +3°С, хотя для выращивания этой культуры требуется +18 — +24°С. Батун размножается семенами и делением куста осенью или весной.

Схема посадки. Расстояние между растениями при посеве семян должно быть 6 сантиметров, между рядами – 18-20 сантиметров при глубине заделки 2-3 сантиметра (если посеять их глубже, они погибнут). Перед посевом семена на 20 минут замачивают в растворе марганцовки. Затем тщательно промывают и еще на 2-е суток замачивают в воде комнатной температуры, меняя ее на протяжении этого времени пять раз. От того, как семена будут подготовлены к посеву, зависит, насколько быстро появятся всходы. После посадки обязательно рыхление почвы до появления первых всходов.

Выращивают лук-батун в первый год после внесения компоста (10 кг/кв. м) под осеннюю перекопку. Подкормка производится лишь ранней весной – так можно избежать накопления нитратов. Для этого нужно взять 60 грамм мочевины на 10 кв. м грядки или навозная жижа в пропорции 1:15.

Выбор места для посадки. Подготовка почвы.

Посадка под зиму происходит в сентябре, когда уже собран весь урожай, а участок приведен в порядок. Лук-батун неприхотлив и не требует для себя особого состава грунта и освещения. Непригодны для роста этой культуры тяжелые и кислые, глинистые почвы, а также очень затененные участки. Лучший вариант — грядка, расположенная в солнечном месте, на которой прежде росли капуста, огурцы, томаты, картошка.

Самой же подходящей для лука-батуна будет супесчаная, суглинистая или любая плодородная почва с большим содержанием гумуса, без застоев воды. Батуну требуется питательная земля, насыщенная удобрениями, желательно – азотными составами. На глинистой земле растение не приживется. В легкой же песчаной почве батун наоборот начинает стремительно развиваться, выпуская в большом количестве цветоносы, а это грозит снижением качества урожая.


Имеет значение и кислотность почвы. Луку-батуну не по нраву чересчур кислые почвы – эта особенность может быть исправлена, если внести в них известь, доломитовую муку, сланцевую золу и т. п. Батун часто выращивают как многолетнее растение. Поэтому важно сразу выбирать для грядок подходящий участок, чтобы не пересаживать его ежегодно. Почва на нем должна быть не заболоченной, но влажной. При неровной местности грядки лучше располагать с небольшим уклоном в южную или юго-восточную сторону. Землю под посадку следует перекопать. Глубина вскапывания – 1 штык лопаты.

Посадка лука-батуна осенью

В эту пору года посадка данной культуры ничем ей не грозит, даже если сезон выдастся очень холодный и малоснежный. Лук-батун отлично подходит для посадки осенью. Поэтому, если вы хотите пораньше п

Лук батун уход осенью — Сайт о даче

Выращивание лука-батуна в саду, огороде, на ферме или даче не представляет большой сложности. Он не требователен в уходе и может произрастать на одном участке до 7 лет подряд. О том, как и когда его сажать, правилах ухода и времени сбора пойдет речь в статье.

Содержание статьи:

Какие основные характеристики лука-батуна?

Относится к многолетним растениям, но при желании можно сажать его на один год, а затем просто вырывать с корнем. Такой метод позволяет из года в год менять место посадки. В народе также называется дудчатым луком или татаркой. Родиной культуры является Азия. Существует несколько его подвидов, среди которых наиболее выносливый – русский лук-батун. Не выживает он лишь в холодных северных регионах планеты, где мало солнца и практически всегда холодно. Популярны также и другие виды: «Апрельский», «Исполин», «Байя Верде», «Сережа».

Имеет слаборазвитый корнеплод – луковица в земле небольшая в отличие от репчатого лука, поэтому в пищу в основном употребляются зеленые листья и стебель. Самый большой урожай можно получить на 2-3 год развития культуры. Семенной бутон лука, который появляется на его стебле летом или ближе к осени, имеет шарообразную форму и состоит из множества мелких ароматных цветочков.

Когда и как сажать?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Семена и удобрение для выращивания лука-батуна

Семена и удобрение для выращивания лука-батуна

Выращивать лук-батун лучше в легком, питательном грунте: супеси, суглинки, обильно удобренные азотными составами. Кислотная почва может ему навредить, так что в этом случае вносится известь или доломитовая мука. В глинистой земле растет плохо, а в песчаной быстро развивается, но выпускает больше цветоносов, чем листьев, что снижает его урожайные качества. Хорошо растет батун на местах, где прежде выращивались помидоры, огурцы или салат.

Перед посадкой почву перекапывают и рыхлят. Сажают его либо как многолетнюю культуру, либо как одногодник.

  • Выращивание однолетника предполагает высаживание в почву семян в первые весенние дни, когда еще холодно, но снег растаял. Семена располагают так, чтобы 2-3 г приходилось на 1 м2. Глубина посева должна составлять примерно 1 см. между грядками оставляют расстояние в 18-25 см. Семена иногда сажаются летом, при этом подбирается такое время, чтобы до осени растение смогло дать урожай. В некоторых случаях садоводы сажают его осенью. Но при этом важно не прогадать со временем. Первые его всходы должны появиться весной, а не зимой. Мороз уничтожает растение. Сбор урожая зависит от сроков посадки. Хороший лук собирают примерно через 7-9 месяцев после посева семян.
  • Для многолетнего использования батун сажают весной. Метод высадки идентичен предыдущему варианту: глубина 1 см и 2-3 г семян на 1 м2. На второй год можно впервые срезать зеленые побеги. К моменту сбора они должны достигать 20 см. такие стебли сочны, зелены, полезны и отличаются мягкостью. Более высокие могут отличаться жесткостью. Характерно то, что чем чаще срезается зелень растения, тем обильнее она растет и последующий урожай становится все больше. Последний сбор зелени проводят не позже чем за 1 месяц до наступления холодов.

Опытные садоводы рекомендуют перед посадкой замачивать семена лука-батуна на одни сутки в воде. За этот период воду 2-3 раза меняют. Делается это для того, чтобы получить ранние всходы через 1-1,5 недели. В противном случае семена прорастут только спустя 2-3 недели.

Если необходимо ускорить время получение первого урожая, выращивается лук-батун под пленкой с апреля месяца. Пленка не убирается вплоть до первого урожая. Таким образом, можно ускорить развитие растения примерно на 3 недели, и увеличить количество стеблей.

Как ухаживать?

Посадка и выращивание лука-батуна

Посадка и выращивание лука-батуна

Сразу после посева необходимо мульчировать землю перегноем. Затем производится своевременный полив, убирание сорняков. Важно отметить, что обилие влаги обеспечивает будущие листья лука-батуна сочностью и приятным, нежным вкусом.

Когда появились первые всходы, и каждое растение пустило по 3 листика, их можно проредить, чтобы они располагались на 2-4 см друг от дружки, но так поступают только с многолетним растением. В случае если выращивается лук-батун на один год, прореживание не нужно, чтобы собрать больше урожая. После прореживания в землю вносят удобрения, предварительно разбавив их водой для полива. К последующему уходу относится прополка грядок и их полив.

После обильного урожая многолетние растения переживают зиму. Весной их освобождают от высохших и перемерзших побегов, землю вокруг рыхлят, удобряют минеральными комплексами. Это позволяет обновиться растению, а также подпускает к нему солнце.

Когда и как собирать урожай?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Куст и цветение лука-батуна

Куст и цветение лука-батуна

В пищу пригодны 10-ти сантиметровые стебли лука-батуна. Они насыщены витаминами и минералами, сочны и мягкие. Но, как правило, собирают их, когда они достигают длины в 20-30 см. Сбор урожая проводится в зависимости от времени посева. Это может быть апрель, конец лета или осень. За три дня до сбора лук поливают водой, дабы он напитался влагой. Благодаря этому ему будет легче перенести обрезку листьев.

Многолетние растения не вырываются, а просто аккуратно срезаются листья. Не срезаются только стрелки с семенами, которые еще должны окончательно созреть. После сбора землю подпитывают раствором коровяка и рыхлят.

Однолетние растения лука-батуна вырывают с корнем, моют от грязи, просушивают и собирают в пучки на продажу или для удобного хранения в холодильнике.



Source: fermerok.info

Читайте также

русский зимний, выращивание из семян, в открытом грунте под зиму семенами, как подготовить на зелень, отзывы

О полезности лука известно всем. Но обычные сорта лука используют только в кулинарии, а сорт Батун применяют еще и в медицине. За счет содержания в нем эфирных масел он имеет необычный запах и вкус, не совсем характерный для лука. В зеленых перьях этого сорта растения содержится очень много аскорбиновой и никотиновой кислоты. А в медицине его ценят за то, что с помощью него изготавливают лекарства для улучшения состояния капилляров. Что способствует снижению повышенного давления крови. Поэтому польза данного растения неоспорима. И выращивать его необходимо каждому, даже непрофессиональному садоводу.

Описание, происхождение

Данный сорт лука пришел в Россию из Азии. Там он растет в качестве дикого растения, не требующего от азиатов особого ухода. Но стоит помнить, что климат в России в большинстве регионов существенно отличается от природы и климатических условий Азиатских стран. Сорта этого лука относятся в большинстве своем к зимним или ранним апрельским растениям. Его зеленая растительная часть похожа на репчатый лук. Она имеет форму трубочки. Но отличительная особенность его от других сортов луковых заключается в более длинных и густых стеблях._

_

Также другой особенностью его является отсутствие крупной луковицы. Данный сорт используется только для получения и употребления верхней зеленой части лука.

Если анализировать его качества, относительно выращивания, то фермеры его любят за:

  • устойчивость к низким температурам;
  • отсутствие болезней при высокой влажности;
  • отличная высокая всхожесть посевов.

Но при его выращивании обязательно соблюдать определенные условия с учетом требований этого растения к почве и влажности. Это растение считается многолетним и при правильном уходе возможно получение всходов до 10 лет подряд. Считается наиболее продуктивным 4-5 год посева.

Виды

Данный вид лука имеет несколько сортов, которые отличаются внешними и вкусовыми качествами. Кроме этого они имеют различия и в сроках созревания и в прихотливости к погодным условиям. Селекционеры вывели и разработали множество сортов в поисках наиболее идеальных культур. Самыми популярными являются следующие:

  1. Русский зимний. Данный сорт отличает нежный сладковатый вкус зеленных перьев и относительно небольшая их длина, около 35 см. Он хорошо устойчив к низким температурам.
  2. Апрельский. Его название говорит само за себя, он созревает в апреле, что является достаточно ранним сроком для созревания лука. Его вкус также имеет сладковатые ноты, но они разбавлены островатым привкусом. Также его особенность является устойчивость к большинству заболеваний, характерных для семейства луковых.
  3. Сережа. Его стебли можно отличить по их большой длине до 55 см и синевато-зеленому цвету. Он созревает раньше всех и не боится низких температур.
  4. Исполин. Является аналогом Сережи, только у него перья короче на 5 см и имеют сладко-острый вкус.
  5. Байя Верде. Это средний сорт со обычной длинной перьев и с их типичным луковым вкусом.

Каждый сорт имеет свои особенности выращивания и ухода, но в общей совокупности для них применимы схожие методы.

Выращивание

Данный процесс стоит из нескольких основных этапов. И каждый из них зависит друг от друга. Выделяют основные этапы в выращивании растений:

  1. Подготовка семян.
  2. Выбор места, куда планируется посадить подготовленные семена.
  3. Подготовка почвы и удобрений.
  4. Посадка растений.
  5. Регулярный уход за посаженными растениями.
  6. Сбор урожая.

_

_Регулярный уход за посаженным растением дает первый урожай через полгода

Каждый последующий этап зависит от предыдущего. Если на одном этапе загубить посаженное растение, то дальнейшие действия уже могут не оказать должного эффекта и урожай будет не получен.

Посадка

Сам процесс посадки не требует каких-то особых знаний или умений. Его можно смело сажать в любом месяце весны или лета. В регионах, где температура воздуха и грунта не слишком низкая, то можно начать посадку даже в феврале. Про выращивание огурцов зимой на подоконнике расскажет эта ссылка.

Если растение уже посажено не первый год, то оставшиеся листья нужно срезать до начала августа. Это даст наиболее ранний урожай весной. Это связано с тем, что перед зимой все растения, живущие не один год, стараются набрать как можно больше полезных элементов, чтобы переспать зиму и расцвести с новыми силами.

Выбор почвы будет зависеть непосредственно от места, где будет выращивать лук на протяжении нескольких лет. Во всех случаях нужно выбирать легкие виды почвы. Отлично подходят супеси и суглинки. Наилучшим вариантом считается смесь, насыщенная полезным гумусом. Если корни растения будут находиться в почве с хорошо насыщенными азотными удобрениями, то лук даст отличные сочные перья с насыщенным вкусом.

Важно избегать глинистых почв, так как на такой земле лук будет давать много цветоносов и слабый урожай. Нужно выбирать или обеспечивать почву с хорошей влажностью. Но это место не должно быть заболочено. Перед посадкой культуры землю нужно обязательно вскопать. Если ландшафтный участок получается неровным, то направление посадки следует сделать в южную сторону. Особенности посадки данных сортов лука зависят также от места посадки и места выращивания.

На подоконнике

Для посадки в домашних условиях можно выбрать любой месяц. И результаты посадки можно получать с апреля по октябрь. Период получения урожая будет составлять 1-2 года.

В домашних условиях также возможно несколько вариантов: балконный и комнатный. На балконе лук Эллан, Трой, Ялтинский и другие сорта, получатся более сочными и крепкими за счет большего поступления свежего воздуха. Для посадки желательно выбирать любую сторону, кроме северной. В домашних условиях посадку лука можно сажать, как в воду, так и в грунт. Первый вариант будет не слишком урожайным, но подходит тогда, когда запасы репок лука начали давать ростки.

Посев нужно производить в хорошо удобренную землю. Семена после посадки поливают теплой водой, опрыскивают землю сверху из пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой.

После проявления росточков, нужно убрать полиэтиленовую пленку и поставить на прохладный подоконник, хорошо обеспеченный светом. Желаемая температура не должна быть больше 18 градусов. Освещение должно быть полноценные 8 часов. Если световой день не позволяет это сделать, то нужно обеспечить дополнительные часы фитолампами.

Так как лук любит влажную почву, его обязательно нужно обильно поливать. Нельзя допускать пересушивание почвы. Температура воды должна быть комнатной от 20 до 25 градусов по Цельсию. Посев должен осуществляться в такой грунт, чтобы внизу не скапливалась излишняя вода. Для этих целей можно насыпать в самый низ дренажный — небольшие камни, либо сделать отверстия в поддонах, куда посажено растение.

__

Вода для полива лука должна быть комнатной температуры

Температурные изменения не так страшны для этого сорта лука. Если становится прохладно, то у него появляется насыщенный вкус, но замедляется рост. Если становится жарко, то перо начинает расти быстрее, но вкус перестает быть насыщенным.

При этом влажность воздуха должна быть не менее 75 процентов. Первая зелень будет получена через 60 дней с момента первых всходов. Срезать перья лучше не все сразу, а выборочно.

Из семян

Если посадка начинается с семян, то их рекомендуется сеять в начале марта. Для наилучшей всхожести их нужно замочить в воде, чтобы они немного набухли. Желательно также поместить семена в раствор марганца в целях обеззараживания. После того, как они немного прорастут, семена высушивают и сеют в землю. Более подробно посадка лука семенами описана в этой статье.

Во время посадки нужно соблюдать глубину около 2 сантиметров, а расстояние между каждым семенем оставлять 35 сантиметров. Если климатические особенности погоды более холодные, то возможна более частая посадка.

Когда планируется выращивать лук только сезон, то посев нужно производить в первые дни весны, а к следующей весне его нужно полностью убрать. Если планируется получить свежие всходы весной, то важно правильно выбрать сроки посадки поздней осенью.

Сбор урожая зависит напрямую от сроков посадки. Если семена были заложены в землю в июне, то урожай будет получен к маю. При многолетнем использовании можно успеть собрать два и более урожая за одно лето. Чем более активно срезать зелень, тем она чаще будет расти в следующий раз. Желательно осуществлять сбор ростков после их достижения хотя бы 20 см.

При посадке семян рекомендуют использовать следующие правила:

  1. После посадки семян лучше всего добавлять перегной в грунт, накрывая грядки им сверху толщиной в полтора сантиметра.
  2. До момента всхода ростков важно вовремя контролировать влажность грунта и удалять лишние сорняки, забирающие влагу.
  3. Если лук посажен на один год, то прореживать посадку не нужно. А для многолетних посадок прореживание проводится пока между растениями не останется расстояние 4-6 см. Про особенности выращивания многолетнего лука читайте тут.
  4. С момента посадки семян они могут взойти только через 2-3 недели. Поэтому желательно замачивать их на сутки предварительно перед посадкой.
  5. После окончания зимы важно убрать все засохшие побеги и взрыхлить землю. Так она быстрее прогреется. И в этот же момент желательно добавить необходимые удобрения.
  6. Для получения более быстрого урожая можно сеять урожай под пленку. Если укрыть пленкой в апреле и не убирать до созревания первого урожая, то он вырастет на 2-3 недели раньше. При этом длина стеблей и сочность будут намного лучше. __

    Перегной добавляют в грунт в качестве удобрения

Используя данные правила можно вырастить отличный урожай лука меньше чем через год.

В теплице

Перед тем как принять решение о посадке лука в теплицу, нужно убедиться, что почва там находится в нужном состоянии. При этом особенностью данного вида лука является то, что он имеет недолгий период покоя, который длится не больше 2 месяцев. Соответственно выращивать его можно начинать уже с ноября после впадения растения в спячку.

Классическим выращиванием в теплице занимаются с ноября по март. Далее его можно выращивать в открытом грунте. В этом случае зимой лук будет давать рост пера в два раза лучше.

Самым лучшим посадочным материалом для посадки в теплице являются трехлетние растения. Эти растения убирают вместе с их корневой системой до 15 см. Почву с куста не отряхивают, но отрезают одну треть зелени. Хранение выкопанного материала осуществляется в сухом помещении при нулевой температуре. После ноября можно осуществлять посадку лука в теплицу.

Для этого нужно подготовить слой почвы не менее 15 сантиметров. Лучше всего подходит почва от помидор или огурцов. Для посадки лучше всего выбирать более крупные луковицы и кусты. О других предшественниках лука вы узнаете из этого материала.

Лук высаживается в мелкие борозды глубиной до 15 сантиметров. Полив осуществляется теплой водой около 30-35 градусов. В первые дни поддерживают прохладную температуру около 12 градусов для лучшего прорастания корней. Затем постепенно ее повышают, чем стимулируют перьев. Сбор урожая осуществляется спустя 20-30 дней после посадки.

Уход

В зависимости от способа посадки и метода выращивания лука зависит и необходимый уход за растением. Один из самых интересных способов посадки — многоярусный. Но общие принципы ухода схожи. Весь процесс ухода сводится к следующим действиям:

  • полив;
  • прополка;
  • рыхление;
  • внесение удобрений.

Каждый из этих этапов является очень важным и оказывает свое влияние на полученный результат.

Полив

При недостатке влаги в почве у лука изменяется кончик перьев. Он становится белым и начинает загибаться. При избытке влаги растение приобретает бледный зеленые оттенок.

Регулярность полива будет зависеть непосредственно от климата и состава почвы в конкретном регионе. Важно проверять, чтобы она не была полностью высушена, и обращать внимание на сами растения.

При планировании необходимого количества воды следует ориентироваться по погодным условиям и возможности очередного полива.

__

При неправильном поливе листья лука меняют свой цвет на желтый.

Прополка

Если посев получился очень близким к друг другу, то нужно проредить всходы на расстояние до 6 см. Также сразу нужно взрыхлить землю между рядами для получения более хорошего урожая. Периодичность взрыхлений будет зависеть от частоты поливов растений.

После середины июля нужно срезать все листья, оставив только молодые светлые перья. Таким образом, растение накопит больше полезных веществ на период впадения в спячку.

Удобрения

Помимо полива луку требуется еще и регулярное внесение удобрений в почву. Больше всего они нуждаются в органических и минеральных. В зависимости от периода роста лука требуются различные удобрения. Для выращивания лука необходимо удобрение. Можно использовать как органические, так и минеральные подкормки. Особенность в том, чтобы не преувеличить количество материала, иначе лук будет иметь специфический вкус и может стать непригодным к употреблению. Первый раз после зимовки нужно подкармливать весной органическими удобрениями. А все последующие разы нужно вносить преимущественно азотсодержащие минеральные подкормки.

Осенью укладывают жидкие минеральные удобрения. К ним относятся селитра, суперфосфат и хлористый калий.

Видео

Выводы

Учитывая все особенности выращивания данного вида лука можно сделать вывод, что получать урожай можно на протяжении 10 месяцев, используя различные способы посадки. При этом важно соблюдать основные правила ухода за растением. А по внешнему виду лука легко определить его потребность. Как растить лук на перо в тепличных условиях описано здесь.

Агроном: Лук-батун: посадка под зиму. Выращивание, посадка и выгонка многолетнего лука-батуна в 2020 году

Этот вид начали культивировать в глубокой древности, он стал первым из всех известных человечеству луковых растений. Впервые его научились выращивать на Дальнем Востоке, а оттуда овощ потихоньку распространился по всему миру. Это неприхотливая и очень полезная зелень, а кроме того, эффектное декоративное украшение сада. Сегодня мы поговорим о том, что такое лук-батун. Посадка под зиму наиболее предпочтительна для российских широт.

Общая характеристика растения

Это многолетнее растение семейства лилейных. Может расти на одном месте по 7 лет и даже более, что очень удобно. Именно этим можно объяснить то, насколько популярен лук-батун. Посадка под зиму — это еще один плюс, ведь в это время на садовом участке уже не так много работы.

Это растение формирует не настоящую, а ложную луковицу. Из ее донца до самого конца периода вегетации образуются все новые и новые побеги и листья. Его листья трубчатые, полые, покрытые восковым налетом. Они обладают высокими вкусовыми качествами, а также являются очень полезными. В нашей стране в основном возделывается русский подвид этого растения, он обладает темно-зелеными, острыми листьями, которые очень быстро грубеют, поэтому если вы запаздываете с уборкой, то просто срежьте их под корень, скоро отрастет новый урожай.

Весенняя посадка

Если какие из растений и отличается морозостойкостью, так это лук-батун. Посадка под зиму ничем не грозит ему даже в случае малоснежного и очень холодного сезона. Однако если вы не сумели раздобыть несколько кустов растений, которые можно разделить и посадить, а приобрели семена, то подождите до весны.

Лучше всего подходит для этого май или первая неделя июня. Как обычно, сделайте грядку, тщательно очистите от сорняков и личинок насекомых, разровняйте поверхность граблями и внесите удобрения. Поливать не следует, чтобы образовавшаяся твердая корка не помешала посадке. Семена предварительно замочите в теплой воде, слегка подкрашенной марганцовкой.

Если вы переживаете за всхожесть семян, то можете посадить их чаще, а потом проредить, но оптимально 1 г на 1 м2. Глубина заделки относительно небольшая, 1-3 см. Примерно через 10 дней ожидаются первые всходы. Собирать зелень в это лето не следует, иначе растение плохо перезимует.

Правильная схема посадки

В случае с высадкой семян это не имеет значения, так как этим способом мы получаем саженцы, которые осенью выкапывают и переносят на основное место жительства. А вот далее уже нужно заняться планированием, поскольку это многолетник, и его не нужно трогать с места еще много лет. Для этого расчертите грядку так, чтобы для каждого куста оставался квадрат примерно 25*25 см.

В начале сентября выкопайте молодые растения, которые вы вырастили из семян или купили в магазине, и перенесите их на подготовленную грядку.

Выбор почвы и места

Еще одно важное мероприятие, которое необходимо провести перед тем, как посадить лук-батун. Посадка под зиму производится в сентябре, когда весь урожай собран, а на садовом участке наведен порядок. Он будет расти практически на любом участке, неприхотлив к составу почвы и освещению. Чем легче почва (песчаная), тем больше внимания следует уделить поливу. Не подходят для произрастания кислые и тяжелые, глинистые участки, а также глубокая тень.

Оптимальное расположение — это солнечная гряда, на которой раньше росли помидоры или огурцы. Так вы оздоровите почву, а затем снова сможете вернуть на нее прежнюю садовую культуру.

Летний уход

Сегодня практически все имеют на своем садовом участке лук-батун. Выращивание и уход не занимают много времени, а на огороде всегда есть сочные перья, которые можно добавить в салат, покрошить в суп или борщ. Как и любое другое садовое растение, его нужно удобрять, поливать, полоть и рыхлить. И чем моложе растение, тем больше внимания оно требует. Сформировавшийся куст, которому 2-3 года, уже не смогут забить сорняки, даже если забыть о прополке на все лето, главное — вовремя поливать, потому как трава очень жадно поглощает из почвы влагу и питательные вещества.

Еще один момент, который нужно знать дачникам, посадившим лук-батун. Выращивание и уход включают обязательную подкормку, если вы хотите видеть мощные кусты с крупными, хрустящими и сочными перьями. Летние сеянцы можно подкормить раствором коровяка или комплексом минеральных удобрений. В этом случае на ведро воды добавляют 50 г аммиачной селитры, 20 г хлористого натрия и 30 г суперфосфата. Это универсальный раствор, который подойдет для любого лука вне зависимости от года жизни на вашем участке.

Посадка лука-батуна осенью тоже не обходится без внесения удобрений. Это нужно, чтобы растение быстро тронулось в рост, как только солнышко пригреет землю. Очень хороший вариант — это лесной перегной или листья, перепревшие в компостной куче. Более активные вещества и микроэлементы лучше оставить до весны, чтобы они не вызвали бурный рост тогда, когда растению требуется подготовиться к зиме.

Полив

Растение требует регулярного полива в течение всего вегетационного периода. С самого первого дня, когда на поверхности земли показались первые росточки, и до сентября нужно постоянно следить за состоянием почвы. Без полива листья быстро грубеют, становятся горькими и непригодными в пищу. Остается их только срезать и дожидаться, пока отрастут новые. Если ежедневно увлажнять почву, можно значительно увеличить срок сохранности перьев лука мягкими и зелеными. Посадка лука-батуна осенью выполняется в предварительно увлажненную (накануне посадки) грядку, после этого надобность в поливе отпадает, так как фаза активной вегетации закончена. На улице уже гораздо прохладнее, чаще выпадают дожди.

Есть еще один момент, который следует упомянуть. На второй-третий год батун начинает выпускать пушистые головки-соцветия, в которых созревают семена. Их не следует срезать, так как они являются прекрасными медоносами. По окончании вызревания семена можно собрать, они сохраняют всхожесть на протяжении 2-3 лет. Если в ближайшие годы вы планируете освежить свою посадку батуна, то они могут пригодиться. Напоминаем, что лук-батун осенью можно рассаживать. Каждый выкопанный куст разбирается на десятки мелких растений, любое из которых будет иметь корешок и несколько листьев.

Осень, подготовка к зиме

Подходит к концу лето, и нужно позаботиться о нашей грядке, чтобы на следующий год она вновь порадовала сочной зеленью. Внимательно осмотрите посадки. Если кусты растут слишком тесно, возможно, следует удалить их часть. Самые пышные можно выкопать и разделить, если вы планируете расширение грядки. Если вас интересует, когда сажать лук-батун, то ответ однозначен — в сентябре. За теплый осенний период он вполне успеет укорениться и подготовится к зиме.

У этого лука отсутствует привычная для нас «репка», поэтому сбор осеннего урожая отпадает, все, что он вам может дать, — это летняя зелень. Чтобы растения не подверглись различным заболеваниям, удалите с них все поврежденные, засохшие или подгнившие листья. Остальные засохнут до конца осени, а с наступлением весны ложная луковица начнет новую фазу роста листьев.

Вторая половина октября — начало ноября — время подготовки к зиме. Несмотря на то что батун — достаточно морозостойкая культура, надо защитить его от внезапных перепадов температур (оттепелей и резкого похолодания), а также нападения грызунов, которые в снежные зимы становятся настоящей бедой садовых участков.

Для этого грядка с луком мульчируется лесным перегноем, закрывается опилками, еловыми лапами и прижимается досками. Если вам хочется удивить знакомых, то ранней весной уберите все укрывные материалы, аккуратно сметите опилки и накройте грядку пленкой. К тому времени, как у остальных будет дотаивать снег, у вас будет красоваться зеленый лук-батун. Фото грядки, сделанное в это время, станет самым эффектным за весь дачный период.

Вредители и болезни

Как и у всех растений, у лука есть свои враги. Для того чтобы защититься от нападения грызунов, лучше всего закрывать кусты старыми горшками или ведрами. Еще одним способом борьбы с этими вредителями являются ультразвуковые устройства, которые отпугивают мышей. Гораздо разнообразнее мир насекомых-вредителей, а также грибковых заболеваний. Их насчитывается более 50, но самыми распространенными являются гниль донца, ложная мучнистая роса, головня. Из насекомых-любителей острой культуры надо выделить лукового скрытнохоботника и трипса.

Чтобы защитить посадки от подобной напасти, нужно обрабатывать их специальными химикатами. Весной это профилактические мероприятия с использованием специального препарата от фитофторы. Но самое главное правило — это менять место произрастания культуры не реже, чем через 7 лет.

Как сохранить зелень надолго

Как известно, лук-батун на зиму не сохранить, это нежное дитя солнечного лета. Но все же есть два способа, которыми можно воспользоваться, чтобы зимой насладиться зеленью. Первый — это заготовка зеленых перьев впрок. Это может быть засолка: нарезанные листья складывают в банку и пересыпают солью. Хранится банка в холодильнике. Кроме того, зелень можно заморозить или замариновать.

Другой вариант — это осенью пересадить несколько кустиков в горшок и поставить на окно. Всю зиму они будут дарить вам свежую зелень абсолютно бесплатно и при этом украшать интерьер комнаты.

Питательная ценность

Лук не зря считают средством от всех болезней. Его уникальный состав включает множество макро- и микроэлементов. Это кальций, натрий, калий, фосфор, магний, железо, цинк, медь, марганец, селен. Кроме этого, содержится внушительный набор витаминов. Это C, E, K, PP, практически вся группа B. И это при мягких вкусовых качествах и возможности украсить стол, которую дарит нам лук-батун. Как выращивать его, вы уже знаете, и теперь можете круглый год радовать себя и своих близких зелеными перышками.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *