Желтая черемуха. Описание популярных сортов черемухи для выращивания в саду (с фото)
Черемуха цветет долго — лето будет жарким, а урожай — богатым. Не обходится без суеверий: долгое время черемуху не высаживали близ жилых домов, считая это неблагоприятным знаком для семейных отношений.
Сегодня предрассудки остались в прошлом и садоводы с удовольствием размещают черемуху на своих участках, чтобы весной насладиться тонким ароматом цветов, а осенью собрать терпкие плоды. Давайте же посмотрим на внешний вид этого замечательного растения. Высота кустарника или дерева черемухи с пышной удлиненной кроной варьируется от полутора до десяти метров.
Приближение весенних дней хочется почувствовать всем, поэтому нарядная черемуха — желанный атрибут на дачном участке. Низкорослые деревья или кустовые черемухи относят к декоративным растениям.
Каждый цветок состоит из пяти лепестков и чашелистиков, пестика, двадцати тычинок и пыльников желтого цвета. Плод черемухи — черная шаровидная костянка, сладкая и вяжущая на вкус. Она созревает под лучами июльского и августовского солнышка, достигая от восьми миллиметров до одного сантиметра в поперечнике.
Возможно, именно из-за вкусных плодов ботаники не признают черемуху отдельным видом, причисляя ее к роду сливы. Все перечисленные виды стали основой для сортовых и декоративных культур, устойчивых к любым погодным условиям и дающих крупные, нетерпкие плоды.
Важно определиться, что вы хотите получить от каждого сорта: дополнить дизайн участка декоративным растением, наслаждаться нежным ароматом цветов весной или собирать ведрами собирать вкусные плоды.
Его широкопирамидальной кроне можно придать любую форму. Многоствольное или одноствольное дерево обильно цветет и обильно плодоносит, но цветы не дурманят голову чарующим ароматом, а плоды совершенно несъедобны. Растение светолюбиво и ветроустойчиво, не переносит пересыхания почвы и требует обильного полива.
Нежная весенняя зелень летом становится темно-зеленой, а ближе к осени приобретает ярко-желтый окрас, украшая участок весь дачный сезон. Идеальный вариант для создания аллей или живых изгородей и отличное украшение участка. Через ее матово-зеленые листья проглядывает матовая или черно-серая кора, а молодые ветки вишнево-красного или оливкового цвета.
Сорта черемухи
Однако многим дачникам хочется не только украсить участок, но и вырастить на нем полезное растение. Поэтому восторженные отзывы заслужили сорта, сочетающие лучшие ароматные и плодоносные качества. Одна гроздь состоит из 30—35 ярко-красных сладких и немного терпких на вкус ягод. Это четырех или пятиметровое дерево с небольшой кроной отличает высокая морозоустойчивость.
Черемуха виргинская (Padus virginiana)
Последняя также полная копия обыкновенной черемухи, отличается лишь средой обитания. Ягоды с кисло-сладким слегка вяжущим вкусом перетирают с сахаром, чтобы сохранить витамины на сезон гриппа и простуд. Черемуха неприхотлива в уходе, но чтобы растение радовало вас пышным цветением и сладкими ягодами, примите во внимание несколько советов:. Люди издавна знали о лечебных свойствах черемухи.
Веточка, принесенная в дом, очищает воздух, убивая вредоносные бактерии.
Красная (виргинская) черемуха – выращивание
Из коры дерева, нарезанной тонкими полосками, делали отвары и настойки, которые применяли при ревматических болях, лихорадочном состоянии или воспалительном процессе. Это хорошее потогонное средство. Листья и цветки черемухи
«Маака» и «Колората», поздние виды и гибрид с вишней, «Азиатская» и «Пенсильванская», описание и разведение
«Черемуха душистая весною расцвела и ветви золотистые, что кудри завила», – восторгался когда-то растением известный поэт. Приближение весенних дней хочется почувствовать всем, поэтому нарядная черемуха – желанный атрибут на дачном участке.
Особенности
Низкорослые деревья или кустовые черемухи относят к декоративным растениям. Она удивительно неприхотлива, обитает не только в нашей стране, но и в странах Средней Азии, Корее, Японии и даже за Полярным кругом. В дикой природе черемуха растет по берегам лесных рек и озер, а в городской культуре ее высаживают в парки и на приусадебные участки.Какое это завораживающее зрелище: дерево, усыпанное нежными белыми цветками, источающими несравненный аромат. Сколько стихов сложено о нем, сколько песен. А сколько примет связано с этим небольшим деревцем. Самая известная: зацвела черемуха – жди похолодания. Примета сбывается всегда, за редким исключением. Однако биологи утверждают, что для цветения черемухе нужна прохлада и она сама подстраивается под погодные условия. Даже если во время цветения похолодание не наступило, это произойдет в ближайшие дни.
Обильное цветение предвещает холодное дождливое лето, а если черемуха зацвела рано и цветет долго, лето порадует теплыми солнечными деньками. Черемуха цветет долго – лето будет жарким, а урожай – богатым.
Не обходится без суеверий: долгое время черемуху не высаживали близ жилых домов, считая это неблагоприятным знаком для семейных отношений. Сегодня предрассудки остались в прошлом и садоводы с удовольствием размещают черемуху на своих участках, чтобы весной насладиться тонким ароматом цветов, а осенью собрать терпкие плоды. Давайте же посмотрим на внешний вид этого замечательного растения.
Внешний вид
Высота кустарника или дерева черемухи с пышной удлиненной кроной варьируется от полутора до десяти метров. Молоденькие веточки и стебли «окрашены» в оливковый или вишневый цвет, старые ветки легко узнать по черно-серому окрасу с белыми чечевичками.Листья – продолговатые или в форме эллипса, с острыми верхушками и остропильчатыми кромками держатся на тонких черешках. Кистевидные поникающие соцветия, состоящие из бледно-розовых или белых цветков, достигают от восьми до двенадцати сантиметров в длину. Каждый цветок состоит из пяти лепестков и чашелистиков, пестика, двадцати тычинок и пыльников желтого цвета. Плод черемухи – черная шаровидная костянка, сладкая и вяжущая на вкус.
Она созревает под лучами июльского и августовского солнышка, достигая от восьми миллиметров до одного сантиметра в поперечнике. Возможно, именно из-за вкусных плодов ботаники не признают черемуху отдельным видом, причисляя ее к роду сливы.
Виды
В мире насчитывают более двадцати видов черемухи, но мы перечислим только лучшие из них:
- С детства нам всем знакома обыкновенная лесная черемуха с густой широкой кроной, гладкой «смуглой» корой и белыми душистыми цветками, усыпающие узкие свисающие кисти. Осенью они покрываются округлыми черными костянками. Кистевая черемуха достигает 15 метров в высоту, а диаметр кроны составляет до десяти метров.
- Североамериканская виргинская черемуха цветет поздно: в южных регионах ее цветение приходится на май, а в северных регионах – на начало июня. Ее цветки красивы, но не дают чарующего аромата, зато ягоды крупнее и вкуснее плодов черемухи обыкновенной, хоть и созревают позже. По цвету плодов, виргинская черемуха бывает черная, желтая или светло-красная. Растение теневыносливо, но активно растет на солнечных участках.
- Поздняя черемуха (она же – черная вишня) отличается древесиной розовато-коричневого цвета и листьями эффектной цветовой гаммы. Весной они розовые, летом – темно-зеленые, осенью – красные или буровато-желтые. Поздняя черемуха представляет собой раскидистое дерево или высокий куст с эллипсовидными листьями и со вкусными плодами, напоминающими сочные вишневые ягоды.
- Родина азиатской черемухи – Дальний Восток и Восточная Сибирь, поэтому растение отличается высокой морозоустойчивостью. По внешнему виду она схожа с черемухой обыкновенной, отличить можно лишь по бледно-рыжему опушению молоденьких побегов.
- Развесистые деревья мелкопильчатой черемухи с чечевичками, сохраняющимися продолжительное время на серо-бурой коре, листьями эллиптической или яйцевидной формы округляющиеся у основания и сужающиеся к вершине, жилки, покрытые прижатым опушением – вот наиболее яркие признаки мелкопильчатой черемухи. Два или четыре белых или розовых цветка в коротеньком щитковидном соцветии, раскрываются одновременно с листвой, что выглядит очень эффектно.
- Церападус или гибрид вишни и черемухи, появился благодаря опытам И. В. Мичурина, скрестившего степную вишню с черемухой японской «Маака». От вишни церападус унаследовал крупные черные блестящие плоды с сахаристым вкусом, а от обоих «родителей» – высокую морозоустойчивость и мощную корневую систему, а также сильный иммунитет и обильную урожайность.
- Черемуха самоплодная является одним из крупноплодных видов, отличающихся устойчивостью к холодам и ранними сроками созревания плодов. Последние отличаются терпковатым кисло-сладким вкусом. Растение дает богатый урожай только на открытых участках, поэтому ему нужно подготовить место, прежде чем «селить» возле дома.
Все перечисленные виды стали основой для сортовых и декоративных культур, устойчивых к любым погодным условиям и дающих крупные, нетерпкие плоды.
Подробный обзор
Вы выбрали выносливое и жизнестойкое растение, поэтому на вашем участке одинаково хорошо приживутся и семена от «дичка» и сортовые культуры. Важно определиться, что вы хотите получить от каждого сорта: дополнить дизайн участка декоративным растением, наслаждаться нежным ароматом цветов весной или собирать ведрами собирать вкусные плоды.
Например, посмотрим описание «Амбер Бьюти», – одного из сортов черемухи «Маака». Его широкопирамидальной кроне можно придать любую форму. Многоствольное или одноствольное дерево обильно цветет и обильно плодоносит, но цветы не дурманят голову чарующим ароматом, а плоды совершенно несъедобны.
Растение светолюбиво и ветроустойчиво, не переносит пересыхания почвы и требует обильного полива. Нежная весенняя зелень летом становится темно-зеленой, а ближе к осени приобретает ярко-желтый окрас, украшая участок весь дачный сезон. Идеальный вариант для создания аллей или живых изгородей и отличное украшение участка.
«Ватерери» цветет до трех недель, наполняя все вокруг сильным ароматом. Через ее матово-зеленые листья проглядывает матовая или черно-серая кора, а молодые ветки вишнево-красного или оливкового цвета. Плоды «Ватерери» представляют собой черные горьковатые ягоды с яйцевидной косточкой: съедобны, но не слишком приятны на вкус. Похожими свойствами обладает «Пенсильванская» черемуха, белые цветы которой не пахнут, а осенью все дерево усыпано рубиново-красными кислыми или кисло-сладкими невяжущими ягодами.
Однако многим дачникам хочется не только украсить участок, но и вырастить на нем полезное растение. Поэтому восторженные отзывы заслужили сорта, сочетающие лучшие ароматные и плодоносные качества. Например, сорта «Сибирская красавица» и «Памяти Саламатова», отличаются обильным цветением и вкусными сладкими плодами.
«Гранатовая гроздь» особенно красива, когда на ней зреют ягоды. Одна гроздь состоит из 30–35 ярко-красных сладких и немного терпких на вкус ягод. Это четырех или пятиметровое дерево с небольшой кроной отличает высокая морозоустойчивость. А вот черемуха «Колората», с ее бледно-розовыми цветами, источающими запах миндаля, хороша в период цветения, а плоды представляют собой черные ягоды с вязкой мякотью.
«Грея» раньше всех оденется в белый наряд, скинет его примерно через две недели, а осенью на ней вырастут плоды, ничем не отличающиеся от ягод черемухи обыкновенной и черемухи «Азиатской». Последняя также полная копия обыкновенной черемухи, отличается лишь средой обитания. Ягоды «Грея» отличаются от обеих приятным вкусом и пользой за счет низкого содержания синильной кислоты.
Ну а признанным лидером по плодоносности считается сорт «Поздняя радость», созревающая в сентябре и радующая владельцев темно-коричневыми или черными плодами. Ягоды с кисло-сладким слегка вяжущим вкусом перетирают с сахаром, чтобы сохранить витамины на сезон гриппа и простуд.
Посадка и уход
Черемуха неприхотлива в уходе, но чтобы растение радовало вас пышным цветением и сладкими ягодами, примите во внимание несколько советов:
- Одиночные черемухи редко плодоносят, поэтому высаживайте несколько самоплодных или одновременно цветущих сортов на расстоянии шести метров друг от друга.
- Черемуха любит солнечные места и умеренную влажность, при этом легко выдерживает и засушливый период и избыток влаги. Высаживайте ее либо на край участка, либо на самую освещенную его сторону, а после посадки поддерживайте влажность почвы, чтобы саженцы быстрее укоренились.
- Высаживайте черемуху весной или осенью, добавляя в яму перегной и фосфорно-калийные удобрения.
- Как и всем плодовым деревьям, черемухе обрезают лишнюю поросль и ненужные побеги, а срезы обрабатывают садовым варом.
- В период цветения черемуху атакуют тля, боярышница, цветоед и прочие вредители. Обрабатывайте черемуху специальными защитными средствами до цветения, а минеральные подкормки сделают его долгим и обильным.
Полезные свойства
Люди издавна знали о лечебных свойствах черемухи. Веточка, принесенная в дом, очищает воздух, убивая вредоносные бактерии. Из коры дерева, нарезанной тонкими полосками, делали отвары и настойки, которые применяли при ревматических болях, лихорадочном состоянии или воспалительном процессе.
Это хорошее потогонное средство. Листья и цветки черемухи помогают при воспалении легких или слизистой оболочки глаз. Ягоды являются кладезем витаминов и микроэлементов. Так, витамин Р предназначен для укрепления стенок сосудов. В17 считается противоопухолевым и противораковым веществом.
Плоды содержат лимонную, аскорбиновую и яблочную кислоты, косточки – жирные и эфирные масла. Все вместе позволяет применять плоды черемухи не только в период простуд, но и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Плоды черемухи благотворно влияют на иммунитет и выводят из организма вредные токсины. Ягодным соком протирают открытые раны и гнойные воспаления.
Калорийность сушеных черемуховых ягод практически не отличается от свежей – сто грамм сушеной черемухи содержат 108 Ккал. Благодаря этому черемуху можно употреблять в пищу желающим похудеть.
Из ее ягод варят вкуснейшее варенье и ароматное желе, закрывают компоты и делают квас, а листья нарезают для салата или заваривают ими чай. Любители покушать перемалывают сухие плоды в муку и добавляют в тесто, благодаря чему выпечка получается очень ароматной, а свежими ягодами начинают пирожки.
Однако и у такого чудесного средства есть ряд противопоказаний. Поэтому прежде чем лечить какое-либо заболевание народным средством с применением черемухи, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Так, вяжущие и закрепляющие свойства этого растения неприемлемы при запорах. Синильная кислота ягод вредна беременным женщинам, гипертоники должны пользоваться ею с большой осторожностью, а долгое вдыхание цветочного аромата сужает кровеносные сосуды и может привести к обмороку.
Рекомендации садоводов
Чтобы черемуха долго радовала глаз, воспользуйтесь советами опытных садоводов.
- Цветущие кусты притягивают не только восхищенные взгляды и полезных пчел, но и назойливых мошек. Поэтому их красота должна радовать глаз на некотором расстоянии от дома.
- Порадуйте себя длительным цветением, посадив один куст черемухи в тень, а второй – на солнце. Черемуха на солнечной стороне зацветет на 7–10 дней раньше «теневой», которая еще две недели будет красоваться в белом наряде.
- Садоводы не советуют высаживать на участок кусты обыкновенной черемухи, так как на ней устраивается на зимовку стеклянница – вредитель, повреждающий черную смородину. Избавиться от нее не так-то просто, но опрыскивание резко пахнущими настоями хвои, пижмы, чеснока или цитрусовых корок дезориентирует вредителя. Если ветви, листья и плоды усыхают, это означает поражение личинками стеклянницы. Больные ветки нужно срезать, а места срезов обработать «Фитовермом» или «Искрой-био».
- Виргинская, красная китайская и гибрид черемухи, скрещенный с вишней, считаются лучшим выбором для дачного участка: вредители на них не зимуют, садовые растения вне опасности, а их плоды крупные и вкусные.
О правильном черенковании черемухи смотрите в следующем видео.
Черемуха
Padus, Черемуха. Листопадные деревья иногда кустовидные, с простыми очередными, зубчатыми листьями, мелкими ароматными белыми цветками в облиственных кистях. Плод — сочная костянка до 1 см в диаметре, созревают летом. Крупномерные деревья хорошо смотрятся только на больших участках, однако медленнорастущие сорта могут украсить и небольшие садики.
Виды и сорта черемухи
Насчитывает около 20 видов, распространенных большей частью в Восточной Азии и Северной Америке, в России — четыре.
Западные ботаники не признают существование этого рода как самостоятельной единицы и все виды черемухи (Padus) относят к роду слива (Prunus) на основании сходства их плодов-костянок.
Черемуха обыкновенная, или черемуха кистевая, или черемуха птичья (Padus avium, устаревшее название P. racemosa)
В зарубежном варианте — Prunus padus.
Небольшое дерево или крупный кустарник высотой около 10-17 м, крона удлинённая, густая, Кора матовая, буро-серая, с беловатыми чечевичками. Молодые ветви зеленые, позже вишнёво-красные. Листья простые, эллиптические, слегка морщинистые, длиной 3—15 см, и 7 см шириной, темно-зеленые, на коротких черешках. Осенью становятся оранжево-красными или багряными. Цветки белые, реже розоватые, собраны в длинные рыхлые поникающие кисти длиной 8—12 см, с сильным запахом. Цветёт в апреле—июне. Плод — округлая костянка, сначала зеленая, при созревании чёрная, 8—10 мм, сладкая, сильно вяжущая. Плодоносит в июле.
Близким видом является черемуха азиатская (Padus asiatica) родом из Восточной Сибири и с Дальнего Востока, отличается от черемухи обыкновенной наличием рыжеватого опушения на молодых побегах.
Популярные сорта черемухи обыкновенной:
var. plena — цветки махровые;
var. roseiflora — цветки розовые;
‘Alberti’ — обильно цветущий сорт с вертикальной кроной;
‘Colorata’ — небольшой кустарник или дерево до 4–5 м высотой, весной листья красновато-фиолетовые, летом — бронзово-зеленые, осенью ярко-красные. Цветки бледно-розовые, собранны в кисти (длиной до 8 см). Аромат слабый. Плоды съедобные черного цвета. Другие краснолистные сорта: ‘Purple Queen’, ‘Berg Redleaf’;
‘Summer Glow’ (‘Wandell’) — сорт с компактной вертикальной кроной и насыщенной винно-красной летней окраской, зеленый лишь при распускании;
‘Watereri’ (‘Grandiflora’) — кустарник или небольшое дерево до 8 м высотой. Цветки белые, душистые, цветение продолжительное.
Цветы и листья черемухи выделяют так много летучих фитонцидов, что очищают воздух вокруг, убивая болезнетворные микроорганизмы и даже мелких насекомых — комаров и клещей.
Черемуха Маака, или черемуха дальневосточная (Padus maackii)
Родина — Дальний Восток.
Народное название: Медвежья черемуха
Дерево с яйцевидной кроной, до 15-17 м высотой, с раскидистой кроной и стволом до 40 см в диаметре. Кора светло-коричневая с золотистым отливом, с большим количеством крупных чечевичек, отслаивается тонкими поперечными лентами. Молодые побеги опушены. Листья яйцевидные или эллиптические, с округлым основанием, 5—13 см длины и 3—6 см ширины, остроконечные, опушенные черешки 1,5—2,5 см длиной. Листья сверху темно-зеленые, снизу светлее, усажены многочисленными смолистыми коричневыми железками, из-за которых прежде всего в молодости листья очень липкие. Мелкие белые цветки собраны по 2-20 шт. в кистевидные соцветия до 5 см длиной. Цветет в конце мая — начале июня. Плоды мелкие, округлые, в начале зеленые, затем черные с темно-фиолетовым сильно красящим соком, очень горькие. Созревают в августе, держатся до начала сентября.
Зимостойка. Зона USDA 4
Сорт ‘Amber Beauty’ — отличается яркой окраской коры (золотисто-коричневая) и отсутствием запаха во время цветения.
От скрещивания черемухи Маака с сортом ‘Идеал’ вишни кустарниковой И.В. Мичурин получил выносливый гибрид церападус сладкий (x Cerapadus miczurinii) с темно-вишневыми сочными плодами и горьковатой мякотью.
Черемуха виргинская (Padus virginiana)
В зарубежном варианте — Padus virginiana.
Североамериканское дерево до 15 м высотой с черной корой, источающей неприятный запах. Цветки желтовато-белые. Цветет с середины мая в течение 1–1,5 недель. Плоды при созревании из зеленых превращаются в красные, а затем в черные, съедобные.
Популярные сорта черемухи виргинской:
‘Atropurpurea’ — до 10–15 м высотой, листья пурпурные, плоды темно-красные, съедобные;
‘Shubert’ — куст или небольшое дерево, молодая листва зеленая, зрелая — красновато-фиолетовая;
‘Canada Red’ (‘Schubert Copper’) — сорт зеленый при распускании, потом бордовый.
Другой североамериканский вид — черемуха пенсильванская (Padus pennsylvanica) — отличается ароматной корой и красно-коричневыми ветвями, плоды ярко-красные, кислые, несъедобные. Вид хорошо переносит стрижку.
Уход за черемухой
Черемухи зимостойки, малотребовательны к условиям произрастания, но предпочитают плодородные почвы избыточного проточного увлажнения. Выносят тень, но красивую ажурную крону растения формируют лишь на открытых местах. Размещать растения лучше по границе участка или возле дома с солнечной стороны. Посадка преимущественно весной, до распускания листьев. Корневая шейка — на уровне почвы. Для оптимального роста применяют минеральные (2–3 раза за сезон) и органические удобрения (раз в три года осенью). У взрослой черемухи прореживают крону, не давая ей загущаться, удаляют больные и поврежденные ветви, поросль и корневые отпрыски.
Размножение черемухи
Черемуху размножают семенами (посев осенью в грунт), декоративные сорта — черенками и прививкой. Также одревесневшими черенками, отводками и корневыми отпрысками.
СИБИРСКАЯ ЧЕРЕМУХА РАЗМЕРОМ С ВИШНЮ
Наука и жизнь // Иллюстрации‹
›
Когда несколько лет назад сажал я в своем саду деревца черемухи, соседи надо мной посмеивались: зачем они, в лесу этого «сорняка» предостаточно. Но деревья-то я сажал не дикорастущие, а селекционные, ежегодно дающие обильный урожай вкусных ягод размером почти с вишню.
В самом деле, черемуха растет у нас повсюду в мелколесье да по берегам рек, прудов и озер, вплоть до Крайнего Севера, но замечают ее, как правило, только ранней весной, когда она три-четыре дня цветет удивительно пахучими белыми кистями. Черемуховый аромат знают все, а вот на плоды ее, созревающие в конце июля — начале августа, мало кто обращает внимание: слишком мелкие, кисловатые, терпкие и сильно вяжущие.
Однако в народной медицине черные блестящие ягоды издавна использовали в качестве лучшего средства при расстройстве желудка и кишечника. Из соцветий готовили «черемуховую воду» - для глазных примочек, из листьев - отвары при заболеваниях легких, бронхитах, воспалениях полости рта и горла, органов пищеварения. Отвар коры применяли при лихорадке, ревматизме, подагре, спазмах желудка.
Население дальних районов Сибири издавна применяет черемуху в качестве повседневного продукта: перемолотую в муку ее добавляют в пироги, оладьи, блины и другие блюда.
Современные медики подтвердили особые лечебные достоинства черемухи. К примеру, обнаружили в ягодах вещества, стимулирующие сердечную деятельность и выводящие из организма тяжелые металлы. Мощным капилляроукрепляющим действием обладают и содержащиеся в ягодах Р-активные соединения.
Целебны не только плоды, но и листья черемухи: они обеззараживают воздух.
Около 30 лет назад на лесную красавицу обратили внимание сибирские селекционеры из Томска и Новосибирска. Селекция шла в двух направлениях: по пути отбора лучших российских форм в природных условиях и путем скрещивания нашей доморощенной черемухи с родственным ей видом — черемухой виргинской из лесов другого континента — Северной Америки. И вот на свет появились первые в мире сорта черемухи: Раccвет, Нарым, Тайга, Самоплодная, Черный блеск, Сахалинская черная, а также несколько ценных, не имеющих пока названий гибридов. Все они успешно проходят сортоиспытания, а некоторые уже размножаются и распространяются среди садоводов.
Выведены новые сорта селекционерами М. Н. Саламатовым и В. С. Симагиным в Центральном Сибирском ботаническом саду Российской академии наук.
Нарым и Тайга. Близкие друг другу ранние сорта черемухи виргинской. Деревья относительно невысокие — 3,5-4 м, с красивой густой кроной, но самобесплодные, требующие посадки рядом других сортов. Соцветия крупные, по 45-50 цветков. Масса плодов — 0,8-0,9 г, окраска красная, мякоть желтая, кисловато-сладкая, с легкой терпкостью. Урожай — до 5 кг ягод с каждого дерева.
Рассвет. Ранний сорт черемухи виргинской. Дерево низкорослое, высотой 2,5-3 м, частично самоплодное, со стабильным плодоношением. Соцветия крупные, масса плодов — 0,6-0,7 г, окраска темно-красная, вкус кисловато-сладкий, слегка терпкий. Урожай — 5-10 кг ягод с дерева.
Самоплодная. Сорт гибридной черемухи раннего срока созревания. Дерево мощное, самоплодное, высотой 6-7 м, с пирамидальной кроной. Листья крупные, гофрированные. В соцветиях насчитывается 30-35 цветков. Масса плодов — 0,6-0,7 г, окраска черная, мякоть зеленая, кисло-сладкого вкуса, с небольшой терпкостью. Плодоношение ежегодное. Урожай — 10-20 кг ягод с дерева.
Черный блеск. Сорт гибридной черемухи среднераннего срока созревания. Дерево высотой 5-6 м, с густой широко-пирамидальной кроной, самобесплодное, с умеренно периодическим плодоношением. Соцветия — из 35-40 крупных цветков. Масса плодов — 0,8-0,9 г, окраска черная, мякоть желто-зеленая, хорошего вкуса. Урожай — 10-20 кг ягод с дерева.
Сахалинская черная. Сорт обыкновенной (кистевой) черемухи раннего срока созревания. Дерево до 6-7 м высоты, с густой пирамидальной кроной, самобесплодное, с умеренно периодическим плодоношением. Листья крупные, в соцветиях 30-35 цветков. Масса плодов — 0,6-0,7 г, мякоть зеленая, приятного сладкого вкуса, с легкой терпкостью. Урожай — до 15 кг ягод с дерева.
Хотелось бы остановиться на особенностях агротехники новой культуры. Черемуха малотребовательна к качеству и плодородию почвы. Растет на различных почвах — от среднекислых до нейтральных, переносит как временное затопление, так и засуху. Облагораживает и хорошо дренирует почву. При близких грунтовых водах с помощью мощной корневой системы высасывает лишнюю влагу, а ее опавшие листья заметно уменьшают кислотность почвы и повышают плодородие.
Высаживают саженцы на расстоянии 4-6 метров друг от друга. Размещать их лучше по границе участка или возле дома с солнечной стороны. Лучшее время для посадки — апрель или октябрь. Вырывают ямы диаметром и глубиной 40 см. В каждую добавляют ведро перегноя и 20-30 г полного (азотно-фосфорно-калийного) минерального удобрения. Вновь посаженное деревце обильно поливают. В дальнейшем формирование кроны сводится к обрезке сильнорастущих побегов и удалению излишней поросли. Кстати, поросль проще всего использовать для размножения, хотя ветки сортовой черемухи нетрудно привить и на дичок, взятый из ближайшего леса.
Болезнями черемуха практически не поражается, но может ежегодно страдать от вредителей и, прежде всего, от тли, которая набрасывается на нее с первых же дней цветения, буквально облепляя все соцветия и побеги. Поэтому ранней весной, еще до распускания почек, деревья опрыскивают настоями или отварами табака, махорки, томатов, паслена черного. Обработки повторяют еще два раза. Некоторые любители предпочитают для обработок такое современное средство, как Инта-вир. Сам же я убедился в эффективности крепкого настоя золы с добавлением стирального порошка или любого мыла.
Черёмуха обыкновенная — Описание, свойства, применение
Черёмуха обыкновенная
Prúnus pádus
Сильно ядовито.
Семейство — Розовые — Rosaceae.
Используемые части – плоды, семена, кора, цветы, листья.
Народное название — птичья вишня, черемуха азиатская, глотиха, черемшина.
Аптечное наименование — плоды черемухи — Fructus Padi.
Ботаническое описание
Черёмуха обыкновенная — высокий кустарник или дерево высотой до 10м высоты, с густой, удлиненной кроной и с матовой, растрескивающейся темно-серой корой, на которой четко выделяются белые чечевички (или ржаво-бурые). Кора изнутри желтая, с резким миндальным запахом. Молодые ветви оливковые или вишнёво-красные, короткоопушенные, голые.
Листья очередные, короткочерешковые, продолговато — эллиптические, сверху матовые, снизу несколько морщинистые, по краю пильчато-зубчатые, длиной до 10 (реже 15) см.
Цветки с сильным запахом, на цветоножках, мелкие, белые (реже розоватые), собранные в густые, многоцветковые поникающие кисти, длиной до 12см. Лепестков и чашелистиков по 5, тычинок 20, пестик 1, пыльники жёлтые, ежегодно цветет обильно в мае.Плод — черная, лоснящаяся, шаровидная, на вкус терпкая, сильно вяжущая костянка с одной косточкой, до 8мм в диаметре. Косточка округло-яйцевидная, извилисто-выемчатая, плоды созревают в июле — августе. Плод вначале зелёный, сердцевидный, плотный, по мере созревания кожица краснеет, затем чернеет. Мякоть зрелых плодов зелёная, на воздухе приобретает темно-фиолетовый цвет.
Черёмуха обыкновенная растёт по всей России, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии. Растет по берегам рек, в кустарниковых зарослях, по лесным прогалинам и опушкам, предпочитает влажные, плодородные почвы с близким залеганием фунтовых вод.
Черёмуха обыкновенная культивируется как декоративное растение, его разводят в садах и парках, особенно эффектны формы с плакучими ветками, махровыми цветками и разноцветными листьями.
Сбор и заготовка
Плоды заготавливают по мере созревания с июля по сентябрь, кисти с плодами срезают в сухую, ясную погоду, рассыпают тонким слоем, сушат на воздухе или в печах, сушилках, духовках при температуре 40—50 °C. Высушенные ягоды чёрные или матовые, округло-удлинённые, морщинистые, без запаха, кисловато-сладкого вкуса, срок хранения 3-5 лет. Кору собирают ранней весной, сушат на открытом воздухе, в печах, сушилках, духовках при температуре 40 °C, срок хранения 5 лет. Цветки собирают в мае, сушат на воздухе в тени. Хранят в коробках или мешках, в сухом, проветриваемом помещении.
Действующие вещества
В плодах, коре и листьях — дубильные вещества, синильная кислота, органические кислоты (яблочная, лимонная), витамины. В ядрах косточек — жирное масло, гликозиды. В листьях — аскорбиновая кислота, синильная кислота, эфирное масло.
Целебное действие и применение
Черёмуха обыкновенная обладает вяжущим, противопоносным, потогонным, противолихорадочным и противомикробным свойствами. В народной медицине черёмуха применяется при лечении трихомонадного кольпита, гастритах, колитах, при простуде, кашле, лихорадке, цистите, при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки глаз, ревматизма, болезнях легких, а также наружно для промывания ран и язв. Отвар цветков — при гангрене конечностей, туберкулезе легких, настой — для промывания ран, язв, глаз. Кора применяется для лечения венерических заболеваний, при белях, лихорадке, респираторных инфекциях, удушье, спазмах желудка. Отвар коры — как потогонное, диуретическое, при дизентерии, при суставном и мышечном ревматизме, дерматозах, настой — полоскание при зубной боли. Порошок из коры в ветеринарии — для присыпания длительно не заживающих ран, как инсектицид. Листья — при диареях у детей, наружно — при фурункулезе, для очищения и заживления ран и пролежней. Спиртовая настойка — при ревматизме и подагре, сок — при трихомонадном кольпите (в виде спринцеваний), в виде припарок — для очищения и заживления ран и пролежней. Сок плодов — как потогонное, противоцинготное, мочегонное, противотуберкулезное средство, его принимают при лихорадке, нарушении обмена веществ, гангрене, туберкулезе легких. Плоды черёмухи с древних времён применяются в качестве вяжущего средства при поносах неинфекционной природы и других расстройствах функции желудка и кишечника. Жирное масло семян местно — при глубоких формах трихофитии и микроспории у взрослых и детей. Древесину применяют в токарном и мебельном производстве, из коры получают краску зеленого и буро-красного цвета. Плоды в ликероводочной промышленности применяются для изготовления настоек и наливок, в виде муки используются при выпечке пирогов и кондитерских изделий, свежие — начинка для пирогов. Мука, заваренная водой, вместе с медом употребляется для приготовления киселей или вместо варенья.Рецепты
— Настой цветков черемухи. 10г цветков черемухи залить 0,2л кипятка и дать настояться 10 минут. Промывать раны, язвы, глаза при воспалении слизистой оболочки.
— Настой плодов. 20г плодов черемухи залить 0,5л кипятка и дать настояться в термосе 12 часов. Процедить и принимать по 100мл 3 раза в день при поносах, гастритах, колитах.
— Отвар плодов. 20г плодов черемухи залить 1 стаканом воды, довести до кипения и прокипятить на медленном огне в течение 5 минут. Процедить и принимать по 100мл 3 раза при поносах, гастритах.Противопоказания
Растение ядовито, принимать строго под наблюдением врача.
Черёмуха поздняя — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Черёмуха поздняя | |||||
|---|---|---|---|---|---|
 Черёмуха поздняя | |||||
промежуточные ранги
| |||||
Prunus serotina Ehrh. | |||||
Цветок черёмухи позднейЧерёмуха по́здняя, или америка́нская ви́шня (лат. Prúnus serótina) — растение, дерево рода слива семейства Розовые родом из Северной Америки. В лесу легко идентифицируется по «бумажной», тёмно-красной коре.
Листопадное дерево высотой 18-27 м, с правильной овальной густой кроной, быстрорастущее. Ствол длинный, прямой. Кора молодых деревьев гладкая, с многочисленными короткими, узкими, горизонтально направленными чечевичками (линзообразными рыхлыми бугорками), напоминает берёзовую. С возрастом кора становится очень тёмной, почти чёрной, рыхлой, разделённой на маленькие, грубые, неправильной формы пластинки. Ветки свисающие, тонкие, красновато-коричневые, иногда покрыты серым эридермисом, имеют отчётливый горький запах и вкус миндаля. Почки очень маленькие, покрыты блестящими, красновато-коричневыми или зеленоватыми чешуйками. Листовые рубцы мелкие и полукруглые с тремя рубцами от пучка сосудов.
Листья очередные, простые, 6-14 см длиной, овальные либо ланцетовидные, на краях мелкозубчатые, имеют очень мелкие неприметные железы на черешке, сверху тёмно-зелёные и блестящие, снизу бледные, обычно с густым, желтовато-коричневым, иногда белым опушением вдоль средней жилки. Осенью листья окрашиваются в жёлто-оранжевые тона и позднее опадают. Цветки около 8 мм в диаметре, белые, повислые, ароматные, собраны в кисть 6-15 см длиной, появляются в мае.
Плод — багрянисто-красная круглая костянка около 1 см в диаметре, в зрелом виде почти чёрная, с горьковато-сладким и вязким вкусом, созревает в конце лета, съедобная.
Имеет близкое родство с черёмухой виргинской (Prunus virginiana), от неё отличается более крупными листьями и плодами. Плоды у черёмухи виргинской чёрного цвета.
В природе растёт в восточной части Северной Америки: на севере ареал ограничен южной частью канадских провинций Онтарио и Квебек, на юге центральной частью американских штатов Флориды и Техаса. Отдельные популяции в штатах Аризона и Нью-Мексико, встречается также в горах Мексики и Гватемалы. Пионерный вид, расселяется на лишённой растительности территории. На Среднем Западе растёт на заброшенных полях вместе с другими светолюбивыми растениями: американским орехом (Juglans nigra), белой акацией (Robinia pseudoacacia) и каркасом (Celtis).
Предпочитает глубокие, сырые, плодородные почвы. Толерантна к солёным почвам и может выдержать засуху. Светолюбива, но может частично оставаться в тени. Страдает от гусениц американской белой бабочки (Hyphantria cunea) и американских коконопрядов (Malacosoma americanum). Ягодами питаются многие птицы. Считается недолгоживущим деревом для своего размера. На продолжительность жизни в частности влияет ломкость ветвей, которые легко ломаются при сильном ветре или снегопадах. Некоторые рекомендуют вырубать, или хотя бы оградить деревья там, где их листва опадает на пастбища домашнего скота, так как гниющие листья выделяют цианид, который может погубить целое стадо.
Древесина, известная как «вишня», широко используется для изготовления высококачественной мебели. Известна своим насыщенным красным цветом и высокой ценой. Из ягод черемухи поздней готовят варенье и начинку для пирогов.
Сергей Есенин — Черемуха душистая: читать стих, текст стихотворения поэта классика на РуСтих
Черемуха душистая
С весною расцвела
И ветки золотистые,
Что кудри, завила.
Кругом роса медвяная
Сползает по коре,
Под нею зелень пряная
Сияет в серебре.
А рядом, у проталинки,
В траве, между корней,
Бежит, струится маленький
Серебряный ручей.
Черемуха душистая
Развесившись, стоит,
А зелень золотистая
На солнышке горит.
Ручей волной гремучею
Все ветки обдает
И вкрадчиво под кручею
Ей песенки поет.
Анализ стихотворения «Черемуха» Есенина
Большая часть раннего творчества С. Есенина посвящена пейзажной лирике. Молодой крестьянский поэт стремился раскрыть перед читателями удивительный мир русской природы. Воспоминания о родном селе позволяли Есенину создавать очень чистые проникновенные произведения, который точно передавали его ощущения. Одним из них является стихотворение «Черемуха» (1915 г.).
В центре внимания восторженного наблюдателя находится «черемуха душистая». Обычное дерево совершенно преображается с наступлением весны. Черемуха предстает в облике молодой прекрасной девушки, которая завила свои кудри. Она осознает свою ослепительную красоту, что придает ей еще большее очарование.
Черемуха расцветает вместе со всей окружающей природой. Есенин использует богатую цветовую палитру в изображении пейзажа: «ветви золотистые», «зелень», «в серебре». Динамичность общей картине придает струящийся «серебряный ручей», который напевает черемухе «песенки». Тем самым изображение словно оживает, наполняется разнообразными звуками.
Черемуха и ручей могут символизировать собой двух влюбленных, чьи чувства пробудились впервые под влиянием весны. «Вкрадчивое» пение ручейка напоминает пылкое признание в любви молодого человека. Наделение растений и животных человеческими чертами вообще было излюбленным приемом Есенина, который не отделял человека от природы.
Характерной особенностью пейзажной лирики Есенина является отсутствие лирического героя. Фигура наблюдателя только предполагается. Поэт позволяет читателям своими глазами взглянуть на волшебную картину.
Произведение написано очень простым и понятным языком. Особую красоту и лиричность ему придают разнообразные эпитеты: «душистая», «медвяная», «гремучею». Обычным приемом для ранней лирики Есенина является использование олицетворения: «роса… сползает», «ручей… поет». Также поэт применяет оригинальные метафоры: «зелень… на солнышке горит», «волной гремучею все ветки обдает». Единственное сравнение («как кудри») станет традиционным для Есенина и впоследствии будет им очень часто применяться.
Весеннее преображение природы выбрано Есениным не случайно. Оно было очень близко его собственному состоянию в этот период. Молодой поэт недавно переехал в Москву. Он полон надежд и уверен в собственных силах. Вхождение в поэтический мир Есенин связывал с началом новой жизни. Он находился в состоянии мощного духовного подъема. Это ощущение стало «визитной карточкой» нового русского поэта, с помощью которой ему удалось покорить взыскательную московскую публику.