Ягоды годжи как сажать: Можно ли вырастить ягоды годжи у себя на даче? Легко! на Supersadovnik.ru

польза, размножение, уход и сбор урожая. Ягоды Годжи (Дереза). Выращивание, уход и применение

Мало кто знает, каких условий требует ягоды годжи, межу тем посадка и уход за растением требует внимательного и ответственного подхода. Придерживаясь определенных рекомендаций, кустарник можно вырастить у себя в саду. Таким образом, вы получите в личное пользование настоящего тибетского лекаря, ведь плоды кустарника обладают многочисленными целебными свойствами, которые с успехом используют в терапии различных заболеваний.

Размножение семенами

Другое название годжи растения — тибетский барбарис, дереза обыкновенная. Кустарник размножается несколькими способами — семенами и вегетативно. Это зависит от того, есть ли у человека возможность найти взрослое растение, чтобы отрезать от него небольшую веточку.

Семена годжи лучше всего собирать со свежих ягод. Поскольку дерево в основном распространено на Тибете, сделать это будет довольно проблематично. Однако можно использовать и сухой фрукт, семена которого сохраняют важные свойства и характеризуются высокой всхожестью благодаря тонкой наружной оболочке.

Перед посевом материал нужно на несколько часов замочить в стимуляторе роста, чтобы повысить шансы на успех. С этой целью можно использовать любой имеющийся в наличии препарат — Циркон, Эпин и др.

Предварительно необходимо подготовить подходящий грунт — смешать 2 части земли, 1 часть торфа и добавить немного древесной золы. Почву нужно положить в неглубокий ящик, хорошо увлажнить и сделать мелкие бороздки. Семена высевают на расстоянии около 1-2 см друг от друга и присыпают тонким слоем торфа, высота которого не должна превышать 0,5 см.

Ягода Годжи «Нью Биг»

Чтобы создать повышенную температуру и влажность, необходимую для быстрого прорастания, ящик желательно накрыть полиэтиленовой пленкой и поместить в тепло. Как только появятся первые ростки, надо переставить емкость на подоконник или другое светлое место.

Грунт нужно регулярно поливать. Делать это необходимо с помощью специального распылителя, чтобы почва увлажнялась равномерно и мягко. Это надо для того чтобы случайно не повредить слабые ростки. Как только на рассаде появятся 4-5 листочков, каждое растение следует пересадить в отдельный стаканчик. Так как ягода дереза характеризуется развитой корневой системой, для пикирования нужно использовать контейнеры объемом 500 мл.

Дерезу обыкновенную целесообразно высаживать в открытый грунт не ранее мая. Это позволит исключить неблагоприятное воздействие весенних заморозков на неокрепшие растение годжи. Яма должна соответствовать объему стакана, в котором росла рассада, поскольку перемещение растения должно осуществляться совместно со всем грунтом.

Вегетационное размножение

Очень простой способ размножения ягоды дерезы — с помощью черенков или укоренения нижних побегов. Он доступен только тем людям, у родственников или соседей которых растет данное растение.

Выращивание кустарника с помощью черенков заключается в том, что в июле следует нарезать одревесневшие побеги длиной около 10 см. Нужно проследить, чтобы на каждой части присутствовало не мене 4-5 почек и хотя бы 1-2 см старой коры.

Все черенки необходимо обмакнуть в стимулятор роста и посадить в теплицу или парник. Именно здесь присутствуют оптимальные условия для укоренения отростков. Идеальный грунт — смесь торфа с песком. Побеги нужно заглублять не менее чем на 3-4 см, чтобы сформировалась достаточно мощная корневая система.

Самый легкий способ размножения кустарника — прикапывание верхушки или нижних стеблей. Побег, расположенный под землей, нужно регулярно поливать, чтобы создать достаточную влажность. Кроме того, это позволит быстрее сформироваться корням. Отделить новое растение от материнского куста нужно в начале или середине осени, чтобы до заморозков пересадить его на постоянное место и хорошо укрыть с целью недопущения вымерзания.

Выбор участка для ягод годжи и особенности посадки

Тибетский барбарис хорошо растет на любой почве. Это может быть слабокислый или сильнощелочной грунт, что совершенно не влияет на развитие кустарника.

Участок под ягоды годжи должен быть солнечным, поскольку растение любит яркий солнечный свет. Нельзя размещать куст в низине, так как оно плохо реагирует на застой воды. Оптимальное время высадки — весна, но при вегетационном способе размножения после отделения от материнского куста саженец необходимо сразу посадить на постоянное место.

Чтобы обеспечить оптимальные условия для быстрого роста и развития ягод годжи, предварительно нужно подготовить специальную яму глубиной до 40 см и шириной около 50-55 см. На дно следует засыпать удобрения — 150-200 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия или древесной золы, а также около 10 кг перегноя или торфа. Все компоненты хорошо перемешать. В полученный грунт немного заглубить корни саженцев и сверху присыпать землей.

При выращивании тибетского барбариса из рассады посадочная яма будет гораздо меньше, в зависимости от объема корневой системы.

Желательно, чтобы на 1 участке было не менее 2 растений, чтобы добиться успешного завязывания плодов. Это обусловлено тем, что куст является перекрестноопыляемым.

Уход и удобрение

Посадка и уход в Подмосковье за ягодами годжи предполагает применение тех же мер, что проводятся и в других регионах. Основная особенность заключается в укрытии на зиму, что обусловлено разным временем наступления заморозков и их интенсивностью.

Ухаживать за растением нужно постоянно, но особенно в первый год после посадки. Это самый важный период, от которого во многом зависит будущее плодоношение. При отсутствии осадков нужно поливать молодые кусты, рыхлить почву для достаточного проникновения в грунт кислорода, убирать сорняки, вносить в землю удобрение. В целом тибетский барбарис весьма неприхотлив и растет очень хорошо. Отсутствует необходимость в обработке куста инсектицидами, поскольку он чрезвычайно редко поражается вредителями.

Подкормка вносится только во время посадки растения, в дальнейшем обогащение почвы питательными веществами целесообразно проводить 1 раз в год, лучше всего весной. С этой целью можно использовать специальные готовые смеси, содержащие калий, фосфор и азот, а также применять органические удобрения в виде компоста.

Важной частью ухода за дерезой обыкновенной является обрезка и формирование куста.

Есть 2 варианта проведения данных работ — классический и в 1 стебель:

1. Классическая обрезка . В первый год вегетации следует оставить 3-4 самые мощные ветки, остальные полностью убрать. Подобного принципа нужно придерживаться в течение ближайших 2-3 лет. Начиная с 4-го года вегетации на каждой основной ветви необходимо оставить по 3-4 побега (плодовые плечи) длиной 20-40 см. Подобная обрезка позволит оказать стимулирующее действие на интенсивность роста новых стеблей и формирование таким образом богатого урожая.
2. Обрезка в 1 стебель . Дает возможность вырастить не куст, а небольшое деревце. Суть метода заключается в том, чтобы оставить на растении только 1 ветку, а остальные убрать. Чтобы ягода годжи не упала, ее нужно сразу же подвязать, поскольку она должна достичь не менее 1,5-2 м высоты. В дальнейшем обрезка растения проводится классическим образом, основным принципом которого является полное удаление слабых, нижних и тонких веток.

Обрезка растения годжи очень похожа на формирование винограда, и если на садовом участке есть эта ягода, с тибетским барбарисом не возникнет никаких проблем.

В первый год вегетации дерезу обыкновенную нужно обязательно укрыть лапником, ботвой или любым другим подобным материалом. Ведь молодое растение выдерживает морозы только до -15°С. В дальнейшем ягода годжи наращивает довольно толстую древесину и ее морозоустойчивость значительно увеличивается (до -30°С).

Вырастив тибетский барбарис на садовом или дачном участке, вы получите необычное растение, обладающее массой полезных свойств.

Однажды в популярном научном журнале была опубликована заметка об эффективности ягод годжи в профилактике и лечении целого ряда заболеваний. После этого спрос на данное растение стремительно пошел вверх, и сегодня во всем мире практикуется выращивание из семян плодов годжи в домашних условиях.

Где растет ягода годжи?

В условиях дикой природы кустарники, плодами которых и является эта самая ягода, произрастают, можно сказать, в экстремальных условиях. Чаще всего растение может быть найдено в горной местности с почвой, содержащей мало влаги. Ягоды годжи любят тепло, точнее, даже жару, поэтому растут они чаще всего на солнцепеке.
То есть, растение в особом уходе не нуждается. Учитывая это и то, какими полезными свойствами обладают ягоды годжи, выращивание из семян этого растения в домашних условиях — затея, не лишенная смысла.

Как выращивать ягоды годжи дома?

Размножается растение, как семенами, так и черенками. Какой вариант выбрать, зависит от ваших личных предпочтений, поскольку в любом случае растение хорошо приживается. Правда, вырастить его из семян будет несколько сложнее, чем из ростков — на это понадобится больше времени.

Черенок ставится непосредственно в место дальнейшего роста. Ему нужно сразу же создать необходимые условия. Растению требуется почва умеренной влажности, температура окружающей среды не менее 20 градусов. Молодой ослабленный саженец не следует сажать на солнце, ему требуется окрепнуть, прежде чем он станет устойчив к разным температурным воздействиям. Но когда растение наберется сил, оно сможет перенести и засуху, и даже небольшой мороз.

Ягод годжи выращивание из семян возможно, хотя и потребует немного больше усилий. Возможно, это удивит вас, но если у вас когда-нибудь была дача, и вы сажали пасленовые растения (например, томат), то вы знаете, как сажать ягоды гожди. Дело в том, что томат и «волчья ягода» — это близкие родственники, хоть и своем не похожие друг на друга.

Начало посадки и дальнейшие действия

Прежде всего, семена сажаются в домашних контейнерах для выращивания рассады. Как правило, это делается за 3-4 месяца перед высадкой в почву. Если у вас уже есть семена ягоды годжи, выращивание из семян можно начинать. Разложите их на влажной почве на расстоянии около 4 мм друг от друга. Посыпьте семена 2-милиметровым слоем питательного субстрата. Накройте контейнер с семенами полиэтиленом, чтобы там не происходило резких колебаний температуры. Это также поможет сохранить необходимую семенам влажность.

После того, как молодые растения окрепнут, их можно рассадить по отдельным росткам. После прогрева почвы их можно пересаживать в открытый грунт. Через 3-4 года вы увидите первые плоды целебного растения. Конечно, поначалу плодов будет немного, их количество будет увеличиваться со временем.
Растение необязательно садить в огороде: оно будет успешно плодоносить и дома, как комнатный цветок. Поставьте горшок с растением на самый освещенный подоконник и регулярно подрезайте ветви.

Где купить семена?

Растение становится весьма популярным, поэтому его семена уже можно купить в некоторых садоводческих магазинах. Как вариант, можно заказать семена в интернете. Но не следует приобретать их зимой, поскольку они могут погибнуть из-за холода. И, конечно же, если покупаете в интернете, убедитесь в честности продавца, иначе на вашем огороде вырастут помидоры.

В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство от похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов

В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство от похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче.

Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской — Lycium chinense, или дерезы обыкновенной (варварской) — Lycium barbarum . В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Bérberis ) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.

Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.

Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России.

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий 3-метровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков.

Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый.

Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом.

Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

Размножение годжи

• Семенами — хорошо размножается семенами. В тепличку без стратификации сеют весной и оставляют на зимовку. Когда сеянцы начинают расти верхушку побега прищипывают для густоты куста.

Вегетативно — можно размножать полуодревесневшими черенками длинной около 10 см, но следует следить чтобы на побеге была старая древесина. Для этого обмокните часть среза корневином и в июле- августе высадите в теплицу или под пленку. При размножении одревесневшими черенками укореняется быстрее. Укоренять можно в прохладном месте или прохладном, но утепленном балконе с осени до конца зимы.

На Кавказе дереза часто размножается самосевом.
Посадка годжи

Для дерезы обыкновенной реакция почвы может быть слабокислая-сильнощелочная, но в принципе расти она может на любом составе почвы. Для посадки следует отдать предпочтение солнечным местам. Дереза не любит застоя воды. Лучшее время для посадки — весна. Осенью годжи сажают редко, это сродни экстремальному садоводству, потому что чаще всего может вымерзать в зиму. Но есть и благоприятные исходы при осенней посадке в более теплых регионах. Испытания проводили на селекционных полигонах Санкт-Петербурга. С укрытием в холодную зиму вымерзало до уровня корневой шейки или до конца снежного покрова. Переносить может холода до -15 °С. Многие источники (немецкие питомники) говорят, что даже до -25 °С, но в средней полосе это крайне рискованно. На юге России может зимовать без укрытия.

Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить. После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

Уход за годжи

Полив : Поливать дерезу можно только после посадки и даже не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.

Подкормки : Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Обрезка : Годжи хорошо переносит стрижки и обрезки. Новые побеги отрастут от старой древесины. В декоративном садоводстве хорошо переносит стрижку даже специальными механическими устройствами.

Укрытие на зиму: В зиму годжи может вымерзать, чтобы наверняка обезопаситься, многие садоводы высаживают растение в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Но встречаются и такие садоводы, у которых дереза не вымерзает и укрытая только лапником и снегом зимует до весны.

Лечебные свойства ягод годжи

Считается, что ягоды годжи содержат витамин С, множество различных минералов и полисахаридов, витаминов группы В, а также незаменимые жирные кислоты. Помимо этого они содержат огромное количество протеинов, обгоняя тем самым даже зерновые культуры. Отвар ягод годжи тонизирует организм, возможно, за счет своих тонизирующих свойств в сочетании с протеинами, в китайской народной медицине используется как сильный природный афродизиак. Проведенные научные исследования действительно подтвердили увеличение в крови тестостерона. Из-за высокого содержания цинка и железа часто используются при анемиях. В сочетании с другими травами могут использоваться как средство от хронической усталости и повышения иммунитета. Полезно как средство борьбы с гипертонией. В современной медицине противоопухолевые свойства годжи не подтверждены. Зато научно доказано, что из дерезы обыкновенной выделен особый полисахарид, который помогает при начальных стадиях диабета.

Какие части растения следует использовать?

1. Ягоды годжи используются обычно в сушеном виде. Не стоит собирать ягоды голыми руками, так как свежий сок ягод дерезы может раздражать кожу (примерно так, например, как сок свежего ананаса). Лучше расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды с веток. Собирать плоды следует, когда они станут ярко-красного цвета и достигли полной спелости. Недозрелыми свежими ягодами можно отравиться. Недаром одно из их названий — волчья ягода.
Сначала нужно высушить ягоды, потом отделить от плодоножки. Чтобы сырье приобрело лекарственные свойства, ягоды нужно сушить до тех пор, пока кожица не станет отшелушиваться. Сушить можно только естественным путем, без использования печей и консервантов.

2. Кора корней годжи — применяется при кашле, лихорадке, понижает уровень холестерина в крови, а также используется в качестве мочегонного и слабительного средства. Для получения сырья необходимо выкопать корни, промыть, снять кору и хорошенько высушить на солнце. Потом делать из коры отвары.

3. Из листьев годжи делают бодрящие чаи.

Имейте в виду, что организму русского человека, в отличии от китайцев или тибетцев, не свойственно большое потребление ягод годжи. Наш организм не способен сразу приспособиться к высокому потреблению плодов и других частей данного растения. В связи с этим у сильно увлекающихся дерезой могут возникнуть проблемы с почками и сильное обезвоживание.

Сорта ягод годжи

Наиболее известен в наше время декоративный сорт «Новый Большой» (NEW BIG) — детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, это «Годжи Лхаса» (Goji Lhasa) и «Китайский Годжи» (Goji Lyciet). «Китайский Годжи» обладает высокой урожайностью, среднеспелый. «Годжи Лхаса» плодоносить начинает рано — уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

На сегодня продается также множество гибридных сортов (признаки которых в большинстве своем передается только при вегетативном размножении, а не через семена), например, «NR1 Lifeberry» — морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям.

Последнее время стали весьма популярными ягоды годжи. Они получили широкую известность благодаря своим свойствам: их используют для борьбы с лишним весом. Однако с дальнейшими исследованиями выяснилось, что это не единственное полезное качество. Благодаря большой популярности этих растений, стали актуальными такие вопросы: можно ли их выращивать самостоятельно в домашних условиях? Как правильно посадить, чтобы получить урожай? Как правильно ухаживать? В нашей статье Вы узнаете, что такое ягода годжи, посадка, выращивание и уход за которой вполне возможны в Подмосковье, на российской почве. Куст с такими дарами выглядит очень эстетично, ярко. Если следовать всем рекомендациям/советам, сбор может получиться богатым.

Что такое ягода годжи и можно ли ее вырастить в домашних условиях

Плоды широко известны под названиями: «дереза китайская», «волчьи ягоды» или «тибетский барбарис». Следует быть аккуратным при выборе семян, чтобы не купить по ошибке настоящий барбарис или ядовитые волчьи ягоды.

Изначально растение выращивали на Тибете, а со временем саженцы завезли в Азию, Украину, Кубань, на Кавказ, а теперь посадка и уход ягоды годжи вполне возможна и в Подмосковье, на территории России.

Самые можно получить в августе или в середине осени. Куст может достигать до 3-ех метров. На ветвях есть шипы с небольшими листьями. Крона большая достигает 6 м. в высоту. Сами плоды большие и напоминают облепиху.

Выращивать плоды кустарника можно как для лечебных целей, так и для красоты. Кустарник подойдет в качестве живой изгороди, за счет густоты кроны. Помимо всего, растение можно обрезать и придавать ему любую форму кроны.

Как уже было сказано, плоды тибетского растения отлично помогают при похудении, однако помимо этого есть ряд других целительных свойств:

1. помощь при бессоннице;
2. лечение сахарного диабета;
3. анемии;
4. восстановление зрения;
5. помощь при болях в суставах;
6. снятие воспаления носоглотки и лимфоузлов;
7. понижение холестерина;
8. борьба со стрессами, неврозами и депрессией.

Помимо этого плоды бодрят и прибавляют выносливость и общий тонус организму, хорошо способствуют сохранению молодости. Самым главным правилом является то, что их необходимо высушить, так как свежими плодами можно отравиться.

Настойка из плодов кустарника дерезы может избавить от кашля, лихорадки, имеет мочегонный и слабительный эффект, что хорошо прочищает организм.

Ягода годжи посадка и уход на территории России

Выбор грунта для ягоды годжи при посадке, создание особых климатических условий и много других факторов влияет на сбор хорошего и богатого урожая. Следить за ростом растения довольно — таки просто, достаточно лишь своевременно его подстригать и оберегать от холода, поскольку дереза теплолюбивый кустарник.

При уходе за растением необходимо придерживаться нескольких правил, которые помогут собрать достойный урожай.

Оптимальным вариантом будет полив растения два раза на 7 дней. Следует учесть, что дереза китайская может расти в любом типе земли, даже на бедной почве.

Однако для того, чтобы получить богатый урожай, семена необходимо сажать в землю со средней плодородностью. Давать растению добавки можно только в молодом возрасте в период вегетации (роста и созревания). Обрезать кустарник можно часто, но не переусердствуйте.

На местах обрезки появляется новая поросль, которая благополучно влияет на рост растения. Самым трудным периодом для кустарника является зима. Надеяться на теплую зиму бесполезно, поэтому лучшего всего позаботиться о том, чтобы куст не замерз.

Для этого необходимо пересадить дерезу в другой, больший горшок и оставить его в подвале. Если подвала нет, то можно укрыть куст пленкой или лапником.

Посадка годжи

Купите саженец, возраст которого не менее двух лет, так как стоимость такого саженца не будет слишком дорогой. Если позволяют средства, то покупайте сразу трехлетний саженец (ягоды начинают плодоносить с 3 года после посадки).

Посадку лучше всего делать в мае, кстати цветет растение очень красиво.

Для начала выньте растение из горшка и поместите его в большее ведро с водой, чтобы корни могли пропитаться.

Затем под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150 — 200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем.

Посадите саженец годжи и заполните компостом. Утрамбуйте землю вокруг растения.

После посадки хорошо полейте, чтобы укрепить корни.

Уход за годжи

1. Для ухода требуется очень мало воды, но если Вы регулярно будете осуществлять полив, то дереза вознаградит вас дополнительными фруктами. Поливайте не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.
2. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.
3. Регулярно обрезаете дерево. Если не заботиться, то крона будет очень большой и густой. Кустарник хорошо переносит обрезку.

Годжи может выдерживать температуры до — 26° C зимой и до + 37° C летом. Бывают такие случаи среди садоводов, что годжи не переживает зиму и вымерзает. Чтобы обезопаситься, растение высаживают в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Те садоводы, кто не убирает растение, укрывают его на зиму только лапником, и под снегом оно зимует до весны.

Урожай собирается осенью

Растению нужно много прямых солнечных лучей. Поэтому тщательно продумывайте то место, где Вы намерены высадить годжи. От Вас потребуется нежная забота, и не всегда гарантируется, что будет урожай.

Поэтому лучший способ приобрести саженец в вашем саду, который даст большой урожай, — это покупать растение не менее двух лет. Плодоносить годжи начнет не раньше, чем на 3 год, а затем, с каждым годом, урожай будет становиться все больше и больше.

Маленькие хитрости для садоводов

Чтобы собрать урожай быстро и эффективно, нужно постелить на землю, под кустарником, пленку или ткань и потрусить его. Плоды осыпятся на подстилку.

Вы получили основные сведения о посадке и уходе ягоды годжи на территории России, в Подмосковье. Этих знаний будет вполне достаточно, чтобы получить богатый урожай. Остается только действовать и наслаждать прекрасно взращённым растением.

Ягоды Годжи новое и далеко не всем известное пока растение. Родина этих ягод Тибет, но к нам эта ягода пришла из Китая . В Тибете и Китае плоды Годжи ценятся как средство традиционной медицины , а так же используются как здоровое питание.

Китай выращивает их уже много веков, а вот у нас они появились совсем недавно , только в конце двадцатого века. На сегодня все телеканалы и интернет ресурсы пестрят рекламой препаратов для снижения веса с использованием ягод Годжи . Так давайте же познакомимся с эти растением поближе.

Характеристика ягоды Годжи

Годжи относится к семейству пасленовых . Так же их называют Дереза обыкновенная . Ягоды Годжи (Дереза) – это кустарник, в высоту может достигать З метра , имеет длинные свисающие ветви которые покрыты колючками что является не особо приятным моментом для сбора урожая. Цветы дерезы похожи на колокольчики лилового цвета, цветёт она всё с мая по сентябрь благодаря чему её можно посадить на видное место и она будет радовать ваш глаз своим регулярным цветение, а так же приятным ароматом. Созревшие ягоды имеют кораллово-красноватый цвет с кисловато сладковатым вкусом, очень сочные, имеют продолговатую форму многосемянные. Плоды используют в сушеном виде. Дереза имеет множество полезных и лечебных свойств.

Посадка и уход ягоды Годжи

Не смотря на то что Дереза пришла к нам с востока она отлично прижилась и на наших землях. Посадку лучше проводить в весенний период как и большинство растений для лучшего укоренения. Для посадки используются саженцы или семена.

Очень важно! Дереза имеет перекрестное опыление поэтому необходимо высаживать два кустарника рядом!

Начнем с посадки саженца . Вы купили саженец и теперь конечно же его необходимо посадить правильно. И так приступим к посадке. Для посадки нужно выкопать ямку глубиной около 40 см. сами растения располагаем на расстоянии 1.5 – 2 метра. В ямку необходимо засыпать смесь из суперфосфата – 200 гр.; Компоста – 8 кг.; Калия сернокислого или древесной золы – 40 гр. Углубить саженец и обильно полить водой и замульчировать торфом.

Теперь приступим к семенам. Выращивание ягод из семян процесс более долгий и трудоёмкий , но если уж вы решили вырастить ваше детище с самого начала самостоятельно, то давайте разберемся как это сделать правильно и получить желаемый результат.

Если вы хотите взять семена из ягоды то вам необходимо залить ягоды теплой водой на 15 минут чтоб они размокли, из одной ягоды вы получите около 10 семян, затем аккуратно разломите ягоду и достаньте семена.

Если же вы их купили, то приступаете сразу к процессу подготовки к посадке. Для этого необходимо замочить семена на несколько часов в биостимулятор роста и образования корней которые вы можете купить в любом магазине, на свой так сказать вкус и кошелек. Далее высаживаем семена в контейнер с грунтом на глубину около 3 см. и создаём парник накрывая пленкой. Температуру необходимо поддерживать в пределах 25 градусов С, а так же поддерживать умеренную влажность не допуская сквозняков.

Примерно через 2 недели появятся ростки, после их появления снимите пленку и обеспечьте достаточное освещение, после появления двух трех листочком рассадить ростки в отдельные контейнеры.

Росткам необходимо обеспечить регулярный полив и опрыскивание, берегите от сквозняков, молодые ростки очень чувствительны к сквознякам. После достижения ростками 40 см. высаживаем в открытый грунт.

Уход за кустарником ягод Годжи

И так вы посадили ваши кустарники. Теперь перейдем к вопросу ухода за дерезой. Любого садовода всегда интересует вопрос о прихотливости растения. Дереза достаточно не прихотливое растение и отлично уживается в нашем климате.

Особое внимание кустарникам стоит уделить в первый год, особенно внимательно стоит отнестись к поливу, влаги должно быть достаточно, почва под кустарниками должна быть влажной, но и чрезмерное количество влаги не менее вредно для Годжи во время понижения температур. Во время проливных дождей с понижением температуры, почву под кустарником стоит накрыть пленкой.

Кустарники легко переносят морозы до (-25°С), если вы проживаете в регионе, где температурный режим зимой ниже, то стоит укутать растение на зиму, например агроволокном. Так же дереза и стойка к засушливому и жаркому периоду года, при контроле влаги она легко переживает жару.

Дереза достаточно высокий кустарник с длинными свисающими ветвями , поэтому нуждается в периодической обрезке слишком длинных ветвей. Чем ниже кустарник и меньше лишних ветвей, тем крупнее будут ягоды. До тех пор пока растение не достигло высоты двух метров его ствол подвязывать на шпалеру или какую либо другую опору чтоб ветви не лежали на земле, они должны свисать. Это обеспечит нормальный рост плодов и облегчит их сбор.

Как любой плодоносящий кустарник дереза нуждается в прикормках, первая прикормка была внесена вами конечно же при посадке. В дальнейшем удобрения вносятся каждую весну. В качестве прикорма используется компост, а так же сбалансированные минеральные удобрения содержащие азот, фосфор и калий. Смеси можно приготовить самостоятельно, но начинающему садоводу лучше приобрести готовую смесь в специализированном магазине.

Сбор и хранение урожая ягоды Годжи

Теперь приступим к урожаю! Созревание ягод и сбор урожая проходит всё лето, при благоприятных условиях можно собрать до 13 урожаев за сезон. Собирать нужно спелые плоды которые имеют кораллово-красноватый цвет.

Очень важно знать, что собирать ягоды необходимо в перчатках, так как сок свежих ягод может привести к легкому ожогу кожи или раздражению!

Затем ягоды раскладывают на бумагу и высушивают на солнце либо сушат в духовке или специальных сушилках. Сушеные ягоды напоминают изюм со сладковато кисловатым вкусом.

Где и для чего используются ягоды Годжи?

Используют ягоды Годжи в кулинарии, а так же в медицинских целях для лечения множества заболеваний . Но наиболее популярны в наши дни они в области диетологии.

Кулинария и ягоды Годжи

В кулинарии дереза применяется для приготовления различных супов, соусов, десертов и даже напитков . Используют как целые ягоды так и измельченные. Их используют как начинку, как специю для соусов либо же просто красивое украшение готовых блюд.

И вот вам к примеру пара рецептов с использованием дерезы.

Соус из ягод Годжи.

• Ягоды Годжи – 0.5 ст.;
• Лайм – 1 шт;
• Помидор – 2-3 шт;
• Лук шалот – 1 шт;
• Чеснок – 1-2 зубка.

Приготовление соуса : Помидоры обдать кипятком, снять кожуру и нарезать мелким кубиком. Чеснок пропустить через пресс. Луковицу мелко нарезать. Выдавить сок лайма. Ягоды измельчить в блендере. Всё смешать. Дать настоятся пару часов.

Шпинатный суп с ягодами Годжи. Для приготовления вам понадобится:

• Ягоды Годжи – 100 гр;
• Шпинат – пучок;
• Чеснок – 2-3 зубчика;
• Анчоус сушеный – горсть;
• Соевый соус – по вкусу;
• Перец белый – по вкусу.

Приготовление супа: Залить анчоусы водой и довести до кипения, прокипятить 10-15 минут, затем достать их шумовкой (можно оставить по желанию). Затем добавить в бульон ягоды и мелко нарезанный чеснок. Добавить шпинат и снова довести до кипения. Потом добавить соевый соус и белый перец по вкусу. Подавать горячим.

Полезные свойства ягоды Годжи и их состав

По полезным свойствам и своему составу ягоды Годжи нельзя сравнить ни с одним другим растением , они просто дар природы для человека. Содержание витаминов и микроэлементов нельзя сравнить ни с одним другим растением.

Ягоды Годжи содержат 18 аминокислот, вы только задумайтесь об этой цифре, такого количества нет ни в одном другом растении, при этом половина из них даже не синтезируется нашим организмом!

Так же содержат 21 минеральный компонент, среди которых – магний , фосфор , хром , калий , железо , цинк и еще множество других таких необходимых нам минералов.

В дерезе содержится 19 аминокислот, среди которых такие ценные аминокислоты как Омега 3 , 6 и 9 . Витамины группы В, Е, А и во много раз превосходящее лимон количество витамина С, а так же, не присутствующие ни в одном продукте питания полисахариды – LBP 1, 2, 3, 4 .

100 грамм ягод Годжи содержат 25 000 антиоксидантов. В 100 гр. Годжи примерно 350 калорий. Дереза содержит такой редкий компонент как физалин который помогает в борьбе со злокачественными опухолями.

Дереза является мощнейшим антиоксидантом. Состав ягод улучшает и укрепляет работу сердца. Благотворно влияет на кровеносную систему и сосуды. Нормализуют давление и повышают эластичность сосудов.

Помогают они так же в проблеме бесплодия благодаря тому, что увеличивается количество семенной жидкости и повышения активности сперматозоидов, но на этом польза для мужчин не заканчивается, так же регулярный приём в пищу плодов дерезы во много раз повышает потенцию, улучшается работа предстательной железы, улучшается гормональный фон.

Не в стороне остаются и женщины, употребление ягод способствуют нормализации менструального цикла, улучшается приток крови к половым органам, что увеличивает женское либидо. Вещества содержащиеся в ягодах способствуют правильному усвоению кальция, а так же способствуют повышению гормона помогающему набрать мышечную массу. Благотворное влияние оказывается на нервную систему, повышается стрессоустойчивость и повышается тонус организма. Такое количество полезных свойств, просто невозможно переоценить.

Применение ягод Годжи в медицине

В наши дни наиболее популярны ягоды Годжи в борьбе с лишним весом , телеканалы и интернет ресурсы просто пестрят рекламой этого продукта. Да действительно употребляя ягоды можно снизить вес благодаря тому, что они во много раз ускоряют обмен веществ и повышают метаболизм, а так же содержат клетчатку. Но не стоит ждать чуда, всё же Годжи лишь могут выступать как вспомогательное средство в сочетание с диетой и спортом.

Применяется дереза так же в лечении сердечно сосудистых заболеваний, из ягод готовят настойки и отвары, как их сделать мы вам расскажем чуть позже.

Очень эффективно применение в лечение анемии, благодаря очень большому количеству железа в ягодах. Эффективны они и в лечении простудных заболеваний и заболевании дыхательных путей . Способны повысить сопротивляемость и выносливость организма.

При переломах способствуют восстановлению костных тканей. Предотвращают процесс раннего старения. Состав ягод способен предотвратить дегенерацию сетчатки глаза. Чудо-состав плодов способен вести борьбу с раком и замедлять процесс развития раковых опухолей.

Если вы страдаете бессонницей, то и тут помогут ягоды Годжи. При сахарном диабете они способны нормализовать уровень сахара в крови. Регулярный приём ягод снижает уровень холестерина. Если вы страдаете каким либо из выше перечисленных заболеваний, то можете смело употреблять их в пищу регулярно.

Противопоказания при употреблении ягоды Годжи

Конечно же, как и все растущее на этой земле, Дереза может быть и вредной и имеет противопоказания к её употреблению. К некоторым компонентам может быть личная непереносимость, поэтому тщательно изучите состав и убедитесь, что в ягодах нет ничего из того, что ваш организм не переносит!

Если вы принимаете какие либо лекарственные препараты, то лучше посоветуйтесь с врачом для того, чтобы убедиться, что нет несовместимости с каким либо компонентом препарата, или наоборот (ягоды усиливают действие лекарственного препарата).

Не употребляйте ягоды, если у вас временное расстройство, сопровождающееся диареей. Не стоит их употреблять и гипотоникам, так как Годжи способствуют снижению давления. Кормящим мамочкам они так же противопоказаны.

Ни в коем случае не давать детям в возрасте до 3-х лет!!! Не употреблять беременным поскольку они увеличивают кровообращение матки что может вызвать кровотечение у беременной и в последствии выкидыш!

Как употреблять ягоды Годжи

Настойка из ягод: В 0,5 литров водки необходимо добавит столовую ложку с небольшой горкой ягод и дать им настоятся неделю в темном месте. Употреблять нужно по 10-15 мл. утром и вечером разбавляя водой или добавлять в напиток который вам нравится.

Настой из ягод: На 150 мл. горячей воды достаточно одной столовой ложки. Дать настоятся не менее 30 минут, а удобнее залить на ночь, поскольку употреблять отвар необходимо утром. Воду нужно выпить, а ягоды съесть.

Отвар из ягод: На 400 мл. воды нужно полторы столовые ложки ягод. Кипятить 5 минут и залить в термос. Половина выпивается утром, половина вечером.

Добавление дерезы в готовые блюда так же поможет вам получить все полезные свойства из этих чудо-ягод!

Будьте здоровы!

Отлично(1 ) Плохо(0 )

Рекомендуем также

ягодница, посадить, можно ли, в горшке, семена, на даче, в саду, кустарник, ухаживать

Существует такая легенда: давным-давно, почти 500 лет до н.э. в одной из китайских провинций на южном склоне Ароматной горы жил крестьянин. В свои молодые годы он встретил девушку, полюбил ее, и они поженились. Это была трудолюбивая пара с любящими сердцами. Они жили тихой и скромной жизнью, пока Гоу Цзы (так звали крестьянина) не призвали в армию, чтобы защищать свою Родину от нашествия врагов.

Когда Гоу Цзы, выполнив свой священный долг, вернулся домой, то увидел в своем родном селе страшное разорение и опустошение. Многие односельчане умирали от голода. Все хорошо знают, к каким ужасным последствиям приводили, приводят и будут приводить войны. И чем дальше, последствия от войн будут все хуже и хуже.

Сбор ягод Годжи, или Дерезы обыкновенной

Тем не менее, когда Гоу Цзы зашел в свой дом, то был сильно удивлен, увидев, что его жена и мать были вполне здоровы и выглядели прекрасно. На вопрос мужа о том, что же явилось причиной их хорошего здоровья среди множества больных и умирающих от голода односельчан, жена ответила: «Все то время, когда нечего было есть, я собирала ягоды с колючих кустарников, которые растут на горе Ароматной и кормила ими всю семью». Гоу Цзы был так счастлив и растроган, что начал плакать. Когда соседи узнали эту историю, они тоже начали собирать эти красные ягоды, чтобы спасти свои семьи от болезней и от голодной смерти. С тех пор люди стали называть эти чудодейственные ягоды «Гоу Цы» как бы в память об этой любезной паре, которая обнаружила и представила им этот фрукт с такой необыкновенной питательной ценностью.

Дереза обыкновенная. Характеристики культуры

Растение годжи (дереза обыкновенная) представляет собой низкорослый кустарник, принадлежащий к семейству пасленовых. Растение культивируется в различных странах. Рассмотрим, где растет дереза обыкновенная. Так, культуру можно встретить в Китае, на территории Азии, на Кубани, на Кавказе, в Украине и в некоторых регионах России.

Кустарник дерезы обыкновенной имеет следующие отличительные характеристики:

• Хрупкие побеги данной культуры покрыты тонкими колючками. В длину ветви достигают примерно 340 см и свисают вниз. Они имеют желтоватый оттенок. Благодаря красивой цветовой гамме растения, его причисляют к декоративным видам.
• Кора обычно имеет серый оттенок.
• Во время цветения цветы имеют фиолетовый или нежно-розовый цвет. Примечателен также и мягкий аромат цветков, благодаря которому дереза пользуется популярностью у садоводов-дачников.
• Плоды годжи обычно небольшие по размеру, до полутора сантиметров в длину, по цвету они ярко-красные или оранжевые. Появление плодов можно ожидать на 2-3-й год после высадки культуры на участок.

• Ягоды дерезы обыкновенной довольно сочные. Стоит отметить, что их в сыром виде есть ни в коем случае нельзя. Поэтому плоды обычно сушат в тени, только после сушки их можно употреблять. На вкус сухие ягоды сладко-соленые, иногда бывают кисловатые. По вкусу они такие же, как и паслены.
• В составе этих ягод содержится очень большое количество различных питательных веществ, витаминов, кальция, антиоксидантов, цинка, фосфора, железа и прочих полезных компонентов.
• Диаметр кроны кустов дерезы составляет около 600 см.
• Растение имеет крупный корень со множеством ответвлений. Благодаря массивности корневой системы культуру можно высаживать не на всех типах грунта.
• Листочки дерезы имеют красивый оттенок. Сверху они окрашены в зеленый, а снизу — в сизый цвет. Форма листьев – вытянутая, продолговатая.
• Саженцы дерезы обыкновенной начинают свое цветение с начала лета. Культура радует своим цветением на протяжении всего летнего периода. В сентябре месяце после того, как растение отцветет, можно ожидать появление плодов.

Как высушить ягоды годжи дома

Чтобы ягоды долго хранились, их нужно сушить в тот же день после сбора. Осуществить сушку плодов в домашних условиях можно при помощи автоматической сушилки типа «Ветерок». Возможна и сушка на окне: расстилается газета, на нее аккуратно высыпаются тонким слоем спелые плоды.

Ягоды годжи: польза и вред, как принимать

Также можно воспользоваться духовкой, главное – следить, чтобы там был самый слабый огонь, иначе плоды можно сжечь. Желательно, чтобы газовая плита была снабжена удобным индикатором температуры в духовке, тогда контролировать процесс сушки будет проще.

Необходимо иметь в виду следующее:

• поверхность, предназначенная для консервации ягод, должна быть абсолютно сухой;
• плоды нужно распределить по поверхности равномерным тонким слоем;
• перед сушкой ягодки перебирают, убирают гнилые и недозрелые, а также удаляют мусор и высохшие листья;
• готовое сырье для приготовления лекарств снова перебирают и убирают на хранение в холщовые мешочки.

Обратите внимание! Хранить сырье в полиэтиленовом пакете не рекомендуется, сушеные плоды могут быстро испортиться. Готовить лечебные отвары и настои следует строго по рецепту, соблюдая рекомендуемую дозировку.

Сорта дерезы обыкновенной

Различают несколько самых популярных декоративных сортов культуры:

• «Новый Большой» (NEW BIG). Иначе называется «польская дереза». Ягоды данного сорта культуры имеют не традиционную продолговатую форму, а круглую. Плоды отличаются сладким вкусом и довольно крупными размерами. В период цветения растение является хорошим медоносом. Выращивание дерезы данного сорта возможно как в сельской местности, так и в черте города, так как культура считается неприхотливой и в процессе роста устойчива к сильным порывам ветра, задымленности и др.
• Дереза китайская (Goji Lyciet). Считается среднеспелым сортом. Культура произрастает в виде невысокого ползучего кустарника, имеющего вьющиеся побеги. Стебель растения покрыт небольшими колючками. Листочки растения данного сорта продолговатые. Цветение этой разновидности дерезы наблюдается в конце лета. Любят дачники данный сорт за то, что он дает большое количество плодов.
• «Годжи Лхаса» (Goji Lhasa). Подходит для выращивания в средних широтах России. Относится к раннеспелым сортам, так как появление ягод уже можно ожидать через год после высадки саженцев. Плоды этой разновидности культуры отличаются большими размерами.
• Дереза русская. Выращивание дерезы обыкновенной данного сорта возможно на территории России. Произрастает в виде низкорослого кустарника, стебли которого покрыты небольшими колючками. У кустов данного сорта имеется множество ветвей, украшенных продолговатыми листочками цилиндрической формы. Цветет данный сорт рано, появление цветков можно ожидать уже в середине весеннего периода.
• Гибридный вид дерезы «NR1 Lifeberry». Его можно выращивать в условиях нашего климата. Отличается хорошей стойкостью к заморозкам, а также к воздействию некоторых болезней и паразитов.

Когда собирать ягоды годжи

Ягоды годжи

Сбор плодов можно начинать в конце сентября – начале октября. Основная цель дачника – не только собрать ягоды, но и качественно просушить их, так как в свежем виде они недолго хранятся и являются несъедобными. В рецептах для похудения используется именно сушеное сырье. Засушить урожай рекомендуется как можно быстрее. Чтобы упростить сбор урожая, следует выбирать сорта, отличающиеся дружным созреванием. Медлить со сбором не следует, поскольку плоды годжи быстро осыпаются и мгновенно портятся на земле.

Размножение дерезы обыкновенной

Размножение дерезы проходит несколькими способами:

• Семенами. Этот метод самый популярный. Семена дерезы обыкновенной можно приобрести в любом цветочном магазине либо возможно собрать их на своем дачном участке. Если планируется посадочный материал сеять в открытый почвогрунт, то рекомендуется провести семенам процедуру стратификации. Если посев проводится в условиях теплицы, то можно обойтись и без стратификации. В парники высаживают семена в весенний период. Проросшие саженцы прищипывают. Это позволяет увеличить численность побегов на одном кусте культуры.
• Вегетативным методом. В данном случае размножение проходит с помощью небольших черенков, длина которых не превышает 100 мм. Побеги, которые выбираются для высаживания, должны быть полуодревесневшими или одревесневшими. Это позволяет улучшить приживаемость культуры. Высаживаются черенки в парники в летний период. Купить саженцы дерезы обыкновенной можно в цветочных магазинах или у дачников. Чтобы улучшить формирование корневой системы, можно черенки предварительно высадить осенью в контейнеры с плодородным почвогрунтом. Емкости с саженцами следует разместить на теплом балконе.
• Самосевом. Таким способом дереза размножается на кавказских полях.

Посадка семенами

Выращивание дерезы семенным способом подойдет для опытных садоводов, технология требует определенного навыка. В качестве посадочного материала применяют засушенные ягоды. За 6-8 часов до посадки их рекомендуется замочить в воде, а затем извлечь семечки из мякоти. После этого семена замачивают на 2 часа в растворе стимулятора роста. Технология посева:

1. Наполнить глубокую и широкую емкость субстратом, состоящим из торфа и садовой земли в равных пропорциях.
2. Углубить семена в грунт на глубину 2-3 см, присыпать смесью из земли и песка. Обильно полить посадку теплой водой.
3. Накрыть емкость пленкой или стеклом, поставить в теплое и хорошо освещенное место. До появления первых всходов нужно регулярно проводить проветривания, чтобы избежать загнивания корней.

Всходы дерезы появляются через 10-14 дней, после чего можно снимать укрытие. Пикировки в индивидуальные горшочки проводят, когда сформируется 2-3 настоящих листочка. Корни активно растут вглубь, поэтому емкость должна быть узкая и высокая.

Пересадку на постоянное место проводят, когда нет угрозы ночных заморозков, а температура воздуха прогреется до стабильной температуры в диапазоне 12-14оС.

Польза плодов дерезы обыкновенной

Можно достаточно много времени говорить о пользе плодов дерезы обыкновенной. Поэтому остановимся только на основных моментах:

• Одним из самых ценных свойств является то, что вещество, которое содержится в этих ягодах, помогает бороться с вредными новообразованиями. Согласно исследованиям, люди, которые регулярно употребляют в пищу плоды дерезы обыкновенной, меньше подвержены таким серьезным недугам, как рак, диабет и болезнь Альцгеймера.
• Помимо этого, плоды дерезы оказывают положительное действие на сердечно-сосудистую систему. Нормализуется работа сердечной мышцы.
• В этих ягодах содержится достаточное количество полисахаридов. Благодаря им плоды дерезы обыкновенной оказывают тонизирующее воздействие. Поедание этих ягод стимулирует клетки, чтобы они активно выполняли свои функции.
• Здесь содержится ценный адаптоген, который дает организму бодрость, активность и выносливость.
• Кроме того, эти ягоды могут пополнять полезную микрофлору кишечника, а также поддерживать её жизнедеятельность.
• Помимо этого, плоды используют в качестве профилактики повышения кровяного давления. Полезные вещества, находящиеся в составе ягод, делают стенки сосудов эластичнее.
• Лютеин, который содержится в плодах дерезы обыкновенной, полезен для глаз. В частности, он предотвращает появление патологий хрусталика.

• При регулярном употреблении плодов происходит избавление от излишнего накопления жировых клеток.
• Употребления этой ягоды способствует нормализации моторики ЖКТ, а также помогает выведению из организма вредных шлаков.
• Фитостеролы, находящиеся в составе плодов, помогают сбалансировать гормональный фон.
• Помимо этого, употребление ягод устраняет анемию, дефицит минералов и поднимает уровень гемоглобина, помогает при стрессах и улучшает сон. Поэтому эти плоды можно смело назвать природными средствами от бессонницы и депрессии.
• Улучшается работа головного мозга.
• В ягодах содержится ликопин, который активизирует иммунитет, является профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы. Улучшает состояние слизистой оболочки ЖКТ.
• Благодаря содержанию гликозидов, эти ягоды вызывают понижение в крови уровня глюкозы у больных хроническим диабетом.
• Хорошо очищают кровь и являются средством профилактики различных патологических процессов в клетках. При этом отсрочивается их старение.
• Еще нужно отметить, что эти ягоды восстанавливают в некоторых случаях нарушенную структуру молекул ДНК. Этот факт даже был подтвержден научными исследованиями. Возможно, именно по этой причине китайцы, которые живут в гималайских регионах, считаются долгожителями.

Выращивание полезной ягоды из семян

Дачник задаются вопросом выращивания годжи из семян. Все потому, что саженцы растения дорогостоящие. В интернете и специализированном питомнике реализуются семена, из которых можно вырастить здоровые саженцы.

В целях экономии люди практикуют приобретение сухих плодов растения на рынке. В этом случае велик риск остаться без урожая, поскольку невозможно предусмотреть, каким окажется саженец. Нет гарантий, что в условиях умеренно-теплого климата он сможет набрать силу.

Если купленные семена привитые, то посев производится просто:

1. Подготавливается ящик со смесью для выращивания рассады (питательным субстрактом).
2. Поверхность земли увлажняется. В основание закладываются семена. Никакой предварительной обработки не требуется.
3. Семена присыпаются почвенным слоем не более 3 сантиметров.
4. Ящик с посадками размещается в освещенной комнате.
5. В течение 15 суток ежедневно производится опрыскивание поверхности земли.
6. На 16-17 сутки из земли появятся молодые сеянцы.
7. Когда растения достигнут 7 сантиметровых всходов, то их можно высаживать на садовые грядки.

После раскрытия семядоли у саженца растение требуется обработать фитоспорином. Мероприятие защитит посевы от атаки грибковых инфекций. Последующий рост сопровождается подкормками из минеральных удобрений с преобладанием гумата калия.

Выращивание дерезы обыкновенной

Выбор участка для посадки дерезы обыкновенной

Перед тем как решиться на посадку данного растения на своем участке, нужно понимать, что оно довольно неприхотливое и очень быстро разрастается. Если за ним не следить, то оно может разрастись по всему участку, добавляя неудобств другим растениям. Вывести его с участка будет проблематично. Часто данное растение выращивают на пустырях, вдоль рвов и канав, а также на пасеках. Для посадки дерезы подходят любые почвы. Она прекрасно себя чувствует даже на дренированных малоплодородных почвах. Единственным условием для нормального роста растения любого сорта является достаточный солнечных свет. Поэтому для его посадки лучше выбирать хорошо освещенные участки без тени от других деревьев и растений.

Посадка дерезы обыкновенной

Оптимальным периодом для посадки данного растения является весна. Осенью его сажают крайне редко, хоть оно и выносит небольшие заморозки. В южных регионах, где зимой температура редко опускается ниже нуля, осенняя посадка возможна. Зимовать растение дерезы обыкновенной должно в укрытии. Оно неприхотливое в выборе почвы, но наиболее хорошие результаты дает на слабокислых-сильнощелочных грунтах. При этом участок должен быть хорошо освещен солнечными лучами.

Порядок посадки дерезы обыкновенной:

1. Для посадки саженца дерезы необходимо приготовить яму глубиной 0,4 м и шириной около полуметра.
2. Яма перед посадкой обильно поливается водой и мульчируется перегноем или торфом.
3. После посадки саженца растения, который необходимо немного заглубить, готовится грунт для засыпки. Для этого с землей перемешивают 30-45 гр сернокислого калия либо древесного пепла, 150-230 гр суперфосфата и до 8 кг компоста.
4. Сажать саженцы дерезы необходимо с небольшим промежутком, чтобы они не мешали друг другу развиваться. Оптимальное расстояние между лунками — 1,5 – 2 метра.

Выбор места и условия содержания

Годжи – быстрорастущий кустарник с мощной корневой системой. Подходит для создания живой изгороди, но лучше растение высаживать на пустом участке, чтобы избежать затемнения низкорослых культур. Дереза предпочитает хорошо освещенное место, но комфортно растет и развивается даже в тени.

Растение неприхотливо к качеству и составу грунта. Для посадки лучше всего выбирать место с рыхлым и легким субстратом с высокой аэрацией, растение медленно растет в низинах, каменистых участках.

Почва должна иметь нейтральную или слабощелочную реакцию, при повышенной кислотности существенно снижается декоративность цветения.

Дереза обыкновенная: уход

• Растение в процессе своего роста не требует особого ухода и растет само по себе. Поливать его обильно не следует, даже если на дворе засушливое лето. Обильного полива оно требует только в процессе посадки. В остальном же полива одного раза в неделю будет вполне достаточно.
• В подкормках растение нуждается только в период вегетации. В остальных случаях дереза вполне нормально развивается и без удобрений, потому как отлично приживается и на слабоплодородных почвах.
• К обрезкам растение вполне устойчиво. На месте обрезанных ветвей быстро вырастают молодые побеги. Не повредит дерезе и механическая обрезка, которая часто применяется в декоративном садоводстве.
• При серьезных заморозках в средних широтах, растение может замерзнуть и погибнуть. Чтобы избежать этого, его укрывают на время зимы. Укрывают их лапником или полиэтиленом. Это создает внутри оптимальный микроклимат при небольших морозах. Если зимы в регионе очень суровые, многие садоводы пересаживают культуру в глубокие контейнеры и убирают в теплое помещение.

Как вырастить ягоды годжи

Правила посадки

Уход за лицом после 50 лет: советы косметолога

Сажать это растение лучше всего вдоль забора, в качестве живой изгороди. Желательно, чтобы рядом с кустарником в саду не было другой зелени.

Ягоды годжи посадка и уход в открытом грунте:

• растение любит солнце;
• высокорослый кустарник нуждается в опоре;
• желательно выбирать почву со щелочной реакцией;
• следует избегать застоя воды, поэтому каменистая земля – не лучший вариант.

Удобнее всего осуществлять посадку при помощи саженцев или черенков. Ямы глубиной 50 см готовятся за 14 дней до предполагаемого срока посадки. На дно помещают небольшой слой перегноя. Саженец аккуратно опускают в яму, предварительно расправив корни, засыпают слоем плодородной почвы, потом поливают.

Приствольный круг нуждается в обязательном мульчировании, иначе растение может не прижиться. Для мульчирования лучше всего воспользоваться торфом. Годжи – растение, которое любит простор, отличается высоким ростом и раскидистой кроной, поэтому саженцы должны находиться примерно в 2-х метрах друг от друга.

В открытый грунт ягоды годжи лучше сажать на солнечном участке

Уход

За кустарником нужно регулярно ухаживать. Уход в домашних условиях состоит, в основном, из полива и подкормки. Садовод, который выращивает ягоды годжи, должен знать: растению необходим умеренный полив, без избытка влаги.

Годжи ягода посадка и уход:

• приобретать посадочный материал следует только в питомниках, во избежание обмана;
• при посадке из семян необходимо применять стимулятор роста;
• растение в возрасте до одного года поливается дважды в неделю;
• для подкормки используется суперфосфат;
• взрослые растения не удобряют.

Саженцы растут и адаптируются к окружающей среде быстрее, чем молодняк, выросший из семян.

С целью правильного формирования кроны необходимо регулярно проводить обрезку растения. Для этого нужно наметить «костяк» из 4-5 самых сильных ветвей и удалить всю остальную поросль, тогда растение будет крепким и здоровым. При подготовке к зиме кустарник нужно окучить и мульчировать, чтобы предотвратить вымерзание корней. Если зима выдалась с большим количеством снега, ягодный куст обычно хорошо переносит зимовку.

В районах с теплым климатом саженцы годжи сажают в землю осенью, на севере страны – весной.

Саженцы адаптируются в открытом грунте быстрее, чем растения выращенные из семян

Что пригодно для использования?

Полезный завтрак

Составляющие растения, пригодные для использования:

• Плоды в свежем виде опасны для здоровья, т.к. их употребление чревато получением отравления. После высушивания они теряют свои токсичные свойства и пригодны для употребления

Кушать сухие ягоды можно только в ограниченном количестве. Рекомендуемая суточная доза – не больше 45 г. Начинают принимать в небольшом количестве (несколько плодов в сутки). Со временем доза увеличивается до 10 г.

Сразу употреблять максимальную дозу можно только после консультации с участковым врачом.

Прием осуществляется в 2 подхода: полпорции с утра на голодный желудок, оставшаяся половина – в послеобеденное время. Употребление после 18.00 не рекомендовано, т.к. тонизирующее свойство ягоды может спровоцировать бессонницу.

Есть несколько вариантов, как можно употребить в пищу высушенный урожай:

• как сухофрукты
• в заваренном виде
• с добавлением к различным блюдам (каши, мороженое, салаты, начинка для выпечки)
• в виде сока

ФИТОЧАЙ «ЯГОДЫ ГОДЖИ»

Для приготовления отвара 45 г сырья заливается 0,5 л кипятка и настаивается полчаса. Принимается по 1/3 стакана 3 раза в день.

Также можно настоять плоды на спирту. Для этого горсточку сырья засыпают в темную емкость из стекла и заливают 1 л спирта. Настаивается 1 неделю. Принимается по 20 мл в сутки, в разбавленном водой виде.

• Кора корней также имеет лечебные свойства. Она показана для приема при лечении кашля, лихорадки, для понижения уровня холестерина в крови, как мочегонное и слабительное средства. Принимается в виде отваров

Чтобы получить продукт, корешки выкапываются, промываются, очищаются от коры и хорошо высушиваются под солнечными лучами.

• Листья используются для приготовления чая, который обладает бодрящим эффектом. Обрезать их необходимо тогда, когда растение цветет, и высушить. Храниться листочки могут 1 год

Годжи является экзотическим растением, поэтому его плоды и остальные составляющие могут быть непривычны для организма нашего соотечественника. Чрезмерное увлечение данным растением может привести к возникновению проблем с почками и сильнейшему обезвоживанию.

back to menu ↑

Ботаническое описание Годжи

Годжи – культура из семейства Пасленовые. Это одревесневший листопадный кустарник, вырастающий до 3,5 метров в высоту. Крона у кустарника широкая, в диаметре равна примерно 6 метров.

Корневая система Годжи – довольно мощная. Корни способны проникать в разные слои грунта, тем самым формируется большое количество корневых отпрысков.

Ветви – повислые, желтого цвета, покрытые множеством тоненьких шипов. Листья – простые, цельнокрайние, эллиптической формы. Верхняя часть листовых пластин имеет зеленый цвет, снизу – светло-сизый.

Цветки Годжи в виде колокольчиков, окрашенных в розово-фиолетовый, коричнево-фиолетовый или в пурпурный цвет. Цветки источают приятный мягкий аромат.

Плод – продолговатая ягода оранжевого, красно-кораллового или багряного цвета. Длина одной ягоды равна 2 см. Плодоношение кустарника начинается, как правило, с третьего года роста.

Ягоды при похудении

Плоды дерезы обыкновенной – это верный и надежный помощник в борьбе с лишними килограммами. Оптимальная дозировка при похудении – от 20 до 50 граммов ягод на протяжении суток. Указанное количество продукта стоит разделить на несколько приемов. Но как правильно готовить препараты?

Настой

Это средство производит наибольший эффект. Для приготовления необходимо залить 250 миллилитрами крутого кипятка столовую ложку плодов и дать постоять в течение получаса. Готовый напиток можно принимать до трех раз в сутки по столовой ложке.

Настойка

Из плодов дерезы обыкновенной можно приготовить настойку. Для этого нужно 50 граммов ягод залить ½ литра водки. Емкость с препаратом стоит плотно закрыть и поставить в темное место. Настаивать средство следует в течение 7 дней. Готовый эликсир можно принимать дважды в сутки по 10 миллилитров, разбавляя напиток водой.

Каша

Для приготовления блюда нужно взять несколько стаканов воды, 5 граммов ягод и столовая ложка риса, желательно темного. Варить кашу необходимо до готовности. При этом в блюда нельзя добавлять специи.

Суп

Лучше всего варить ягоды дерезы обыкновенной с печенью. Такое блюдо будет полезнее при борьбе с лишним весом. Для приготовления следует отварить 50 граммов плодов и 100 граммов печени. Готовое блюдо не стоит заправлять специями. В него можно добавить немного сухой или же свежей зелени, смешенной с различными травами.

Подготовка к зимнему периоду

Годжи посадка

Несмотря на то, что есть сорта, которые способны переносить холода (-15…-250С), для подстраховки все же стоит их подготовить к предстоящим низким температурам. Для этого осенью кустарник укрывают лапником. Это обезопасит его от замерзания, если в зимнее время выпадет мало снега.

Сорта, не обладающие стойкостью к морозам, в осенний период выкапывают вместе с грунтом и пересаживают в тару необходимого размера. Хранят кустарник в подвале со стабильными небольшими плюсовыми температурами.

back to menu ↑

Применение и хранение

Собранные плоды следует хранить в сухом, лишенном света месте. Если готовится настой, то его нужно держать только в прохладном месте и не более 2 дней.

Ягоды годжи применяют не только для похудения, но и как ингредиент при приготовлении вин, фруктового пюре, десертов, супов, выпечки, йогуртов, чая, соков, каш. Семена идут на производство масла. По вкусу свежие ягоды имеют пасленовую нотку. Но как только плоды заморозят или высушат, привкус исчезает, а ягоды приобретают вкус, сходный с курагой.

В саду дереза в основном высаживается для получения полезного урожая, а также растительных изгородей. Растение неприхотливо и не будет гибнуть, если вы не полили или не внесли удобрение. Но, собираясь садить на участке ягоды годжи, следует заранее рассмотреть все сорта и выбрать наиболее подходящие.

Широко нашли применение ягоды и в медицине. Так, их принимают при: болевых ощущениях в спине, диабете, бессоннице, анемии, ожирении, избытке холестерина, проблемах с аденоидами, проблемах со зрением, спортсмены таким образом восстанавливают свои силы и т.д.

Как видите, ягоды годжи хоть и являются экзотическим кустарником, но за ним не нужно ехать в заморские страны или покупать по баснословной цене. Достаточно соблюдать некоторые нюансы, и вы сможете без проблем вырастить растение у себя на участке и собрать весьма немалый урожай.

Сбор урожая

Ягоды годжи невозможно собирать вручную как малину или смородину из-за больших и острых шипов. Для этого применяют другой метод: расстилают под кустом ткань или пленку и сбивают ягоды, палкой, защитив рука одеждой с рукавами и перчатками.

Богатый урожай

Затем собранные плоды перебирают, удаляя мусор, листья и веточки, и рассыпают для просушки в тени под навесом. Через несколько дней у них обрывают плодоножки и продолжают сушку, периодически перемешивая ягоды.

Признаком готовности к хранению является шелушение кожицы, легко отделяющейся от плодов. Их пересыпают в керамическую или стеклянную посуду и плотно закрывают крышкой.

Часть свежих ягод можно заморозить, чтобы использовать для приготовления напитков и начинки для пирогов.

Входящие в состав компоненты

Кладезь витаминов и полезных элементов

Lycium barbarum содержат следующие полезные витаминные и минеральные элементы:

• бета каротин
• тиамин (В1)
• рибофлавин (В2)
• пиридоксин (В6)
• аскорбиновая кислота (С)
• кальций
• фосфор
• железо

Помимо выше перечисленного имеет и другие составляющие:

• фенолы
• фитостерины
• моно- и полисахариды
• аминокислоты (лизин, триптофан, треонин)

Количество калорий на 100 г продукта – 253 ккал.

В высушенной ягоде содержание аскорбиновой кислоты минимальное, по этой причине антиоксидантное воздействие на организм будет незначительное.

back to menu ↑

Читайте также: Ежевика: описание 17 лучших сортов, особенности выращивания, размножение и уход (30 Фото) +Отзывы

Выращивание годжи в домашних условиях – болезни и вредители

Кустарник является не только неприхотливым в уходе, но и устойчивым к воздействию разных заболеваний и вредителей. Молодые побеги редко могут быть повреждены тлей, а на цветках и молодой завязи может быть заметен колорадский жук. Во время выращивания ягод годжи в дождливые периоды может появиться мучнистая роса. Справиться с вредителями можно, используя опрыскивание настоем полыни. Болезни, например, фитофтора проявляются при плохом уходе или выборе неподходящей почвы. В качестве профилактики обработку химическими препаратами проводить не нужно.

Саженцы годжи из черенков

Как вырастить ягоды годжи на участке собственной дачи? Вырастить саженец дерезы можно из семян или из черенка.

Черенки возможно получить с помощью отводки. Для этого в середине лета на уже имеющемся кусте не моложе трехлетнего возраста пригибают к земле и прикапывают сильные ветки. Перед первыми заморозками ветка срезается и рассаживается.

Черенки можно нарезать отдельно. С материнского куста с осторожностью срезаются черенки около 10 см длинной, при этом обязательно нарезать так, чтобы не меньше 1 см составляла «старая» древесина. Край обрабатывается корневином, и черенки высаживаются в теплицу. В зимний период подойдет для этого и утепленный балкон.

Виды и сорта годжи

Как мы уже упоминали, дереза обыкновенная, или годжи, является видом рода. Известно две разновидности этого вида:

Дереза тибетская (Lycium barbarum)

или тибетское годжи – высокоурожайная форма растения, которая начинает цвести и плодоносить уже в первый год после посадки. Ягоды тибетского годжи каплеобразной формы, длиной до 2 см, сладкие, с ощутимым привкусом паслена. Недостатками являются водянистость плодов и слишком крупные семена.

На фото: Дереза тибетская (Lycium barbarum)

Дереза китайская (Lycium chinense)

или китайское годжи – более рослое и сильное растение с удлиненными хрустящими сладкими ягодами, которые приятно есть и легко сушить. Недостатки: позднее вхождение в плодоношение и низкая зимостойкость.

На фото: Дереза китайская (Lycium chinense)

В последнее время у дерезы обыкновенной появились сорта, представляющие интерес для садоводов:

• Вишня: болезни и вредители, чем обработать

• Нью Биг – неприхотливый, быстрорастущий и морозостойкий польский сорт, дающий первые плоды уже в год посадки. Вкус у ярко-оранжевых ягод кисло-сладкий;
• Лхаса – ранний морозостойкий урожайный сорт китайской селекции высотой до 3 м с дугообразными, усеянными колючками ветками. Плодоносить растение начинает на второй год после посадки. Цветки фиолетовые, самоопыляющиеся, плоды насыщенного оранжевого цвета, продолговато-яйцевидные, длиной до 2 см и весом 2-3 г. Мякоть кисловато-сладкая с еле заметной горчинкой;
• Сахарный гигант – раскидистый урожайный и морозостойкий кустарник высотой до 3,5 м с удивительно вкусными огненно-оранжевыми ягодами длиной до 2,5 см. Этот сорт называют тибетским барбарисом;
• Свит Амбер – морозостойкий, но теплолюбивый китайский сорт, выведенный в 2019 году, но очень быстро завоевавший популярность. Это растение не цепляется за опоры, а опирается на них. В высоту этот быстрорастущий куст может достигать 2,5 м, а его ягоды при созревании становятся янтарно-прозрачными;
• Суперфрут – пышный светолюбивый кустарник высотой до 3 м с насыщенно-красными плодами. Плодоношение начинается через три года после посадки.

Как собирать плоды

Так как птицы обожают есть эти ягоды, приходится собирать урожай каждые пару дней.

Заниматься сбором урожая лучше в сухую погоду. Сок ягоды способен спровоцировать раздражение кожи рук, поэтому необходимо работать в перчатках. Расстелите полотно или клеенчатый материал под кустарником, а затем встряхните ветки, и зрелые плоды опадут.

Чтобы получить из ягод все без исключения нужные свойства, следует верно их обработать. Свежесобранные плоды разместите в сухом, непроницаемом помещении и ждите пока не высушится. Кожура трескается и шелушится. Не торопитесь и не ускоряйте сушку. Не нужно применять печку или какие — то электрические приборы. Пусть ягоды сушатся естественным путем. Так высушенные плоды сберегут свои качества на протяжении года. Затем нужно будет обновить витаминные резервы.

Сбор и сушка ягод

Поскольку незрелые ягоды годжи могут вызвать отравление, собирают только самые спелые плоды ярко-красного цвета. Сок дерезы довольно едкий, поэтому делать это лучше в перчатках. Также можно просто сбить ягоды с куста, предварительно постелив под ним кусок чистого материала.

Для того чтобы содержащиеся в ягодах токсичные вещества полностью разрушились, их необходимо тщательно высушить. Делают это естественным путем, без использования печей и консервантов. Понять, что ягоды готовы к употреблению, можно по состоянию их кожицы: она должна начать легко отшелушиваться.

Также в лечебных целях можно использовать корни и листья дерезы обыкновенной. Отвары из высушенной коры корней применяют для лечения простуды и лихорадки, при повышенном уровне холестерина, а также как слабительное и мочегонное средство, а из листьев заваривают тонизирующий чай.

Внесение удобрений

Внесение удобрения весной

Молодые растения не нуждаются в удобрении в течение последующего года, т.к. питательной прослойки, внесенной в момент высаживания, ему будет вполне достаточно для нормального развития. В дальнейшем потребуется регулярное внесение питательных комплексов в грунт вокруг куста. Это может быть органическое удобрение (например, коровяк в расчете 5 л/м, перегной) или комплекс минеральных элементов:

• суперфосфат – 10 г
• сульфат калия – 10 г
• аммиачная селитра – 10 г

back to menu ↑

Температурный режим

Растение годжи

Растение обладает хорошей морозостойкостью. Нормально развивается при температурном диапазоне -26…+400С. Не требовательно к уровню влажности. Со спокойствием относится к засушливому климату.

back to menu ↑

Читайте также: Крыжовник: описание 20 лучших сортов с фото и отзывами садоводов о них

Полезные свойства

Благоприятное влияние на весь организм

Растение оказывает благоприятное влияние на организм. Это следующие свойства:

• нормализация кровяного давления
• понижение уровня холестерина
• повышение иммунитета
• препятствие развития опухолей
• улучшение работы мозга
• улучшение состояния лимфы
• стабилизация уровня половых гормонов и лечение бесплодия
• помощь для похудения
• улучшение эластичности сосудов и мышц
• нормализация уровня глюкозы
• восстановление работы половых органов
• повышение обменных процессов в организме

back to menu ↑

Читайте также: Ягода Калина Красная: и ее полезные свойства и противопоказания, а так же 13 народных рецептов (Фото & Видео) +Отзывы

Противопоказания

Полезное – не значит безопасное

Несмотря на большую пользу ягод, их применение недопустимо при следующих, присутствующих у человека, показаниях:

• индивидуальная непереносимость и предрасположенность к аллергии
• беременность и период лактации
• дети, не достигшие 3-летнего возраста
• заболевания ЖКТ

Запрещается употреблять плоды одновременно с лекарствами (снотворное, антикоагулянты).

Обязательное консультирование лечащего врача при следующих заболеваниях:

• сахарный диабет
• гипертония
• гипотония
• нарушение свертываемости крови

Ягоды Годжи

Если превысить рекомендуемую дозу, могут проявиться следующие побочные симптомы:

• головная боль
• тошнота, рвота
• слабость
• бессонница
• диарея

В данных случаях необходимо в срочном порядке прекратить употребление ягод.

back to menu ↑

Читайте также: Барбарис: описание, виды и сорта, посадка в открытом грунте, уход, особенности для разных климатических условий включая Сибирь (65 Фото & Видео) +Отзывы

Противопоказания к употреблению ягод дерезы

Превышение рекомендованной дозировки при употреблении дерезы обыкновенной может вызвать симптомы отравления. Также нельзя принимать:

• при заболеваниях с высокой температурой
• при индивидуальной непереносимости
• при аллергии на пыльцу
• при проблемах с давлением и нарушении углеводного обмена
• при наличии патологий дыхательной системы, таких как астма, отдышка
• при повышенном газообразовании в кишечнике
• беременности
• при детском возрасте до трёх лет

Дереза обыкновенная является ценным лекарственным растением. У неё уникальный химический состав, который включает витамины, микроэлементы, биологически активные вещества, стероидные сапонины и фенольные соединения. Можно принимать ягоды для профилактики и лечения заболеваний, для похудения, или просто вместо аптечных витаминов для улучшения общего самочувствия. Главное придерживаться рекомендованной дозировки и тогда растение принесёт только пользу для здоровья.

Специфичность для разных районов

Регулярная обрезка создает красочный вид

Кустарник может расти в любой полосе России. Он хорошо приспосабливается и развивается даже в не самых благоприятных для него условиях. Особую чувствительность испытывает не к сильному холоду, а к уровню влажности грунта и атмосферы.

back to menu ↑

Подмосковье

Годжи

В данном регионе выращивать годжи не сложно. Даже готовить его, отправляя на зимовку, особо не надо. Главное, чтобы оно было укрыто большим количеством снега. Дополнительная защита может понадобиться лишь для молодой рассады, которая была выращена из зерен. Для мульчи можно использовать любой органический материал.

back to menu ↑

Сибирь

Годжи сбор ягод

Это очень суровый край. По этой причине дереза нуждается в основательной защите от зимних условий Сибири. Для районов с повышенной влажностью рекомендуются пересадки в контейнер и хранение в прохладном подвале, на веранде или застекленном балконе. Очень важно обеспечить достаточное освещение.

back to menu ↑

Урал

Ягоды Годжи

Зима на Урале не менее сурова, хотя осадков выпадает в очень большом количестве. Вполне достаточно будет покрыть молодые побеги слоем лапника и сверху застелить снегом. Это поможет им без проблем перезимовать. Важно не допустить, чтобы кустарник оказался в воде, когда снег начнет таить.

back to menu ↑

Ленинградская область

Ягоды Годжи на даче

Зимний период этой местности холодный, влажный, а почвы, в основном, болотистые. В момент высаживания нужно побеспокоиться о хорошей дренажной прослойке. Это позволит избежать многих проблем в уходе. Выбор места также имеет большое значение. Желательно, чтобы это была возвышенность. Стандартное покрытие на холодное время поможет (при условии соблюдения всех правил при посадке кустарника) пережить растению моменты очень сильных морозов.

back to menu ↑

Мульчирование

Саженцы годжи

Для сохранения влаги вокруг саженца и его безопасности от возможных резких похолоданий первый год рекомендована укладка мульчирующего материала (торф, древесные опилки) в области приствольного круга. Толщина мульчирующего слоя – 5-7 см.

Для холодных областей грунт присыпается и на зимний период. Это поможет предотвратить переохлаждение.

back to menu ↑

Уход за кустарником

Дереза особенно нуждается в уходе после посадки — в течение первых двух лет. В последующие годы за взрослым растением уход будет минимальным.

Ухаживать за кустом несложно: его поливают, иногда подкармливают и обязательно обрезают.

Правила полива

Почва должна быть в меру влажной, поэтому поливают умеренно, чтобы не нанести вред корням. При продолжительных дождях и пониженной температуре ствол кустарника советуют закрывать специальным укрывным материалом. Если долго стоит засушливая погода, поливы проводят чаще.

Виды и способы подкормки

Первая подкормка в открытом грунте проводится во время посадки. В лунку вносят минеральное фосфорное удобрение и перегной. Следующей весной растения можно подкормить органикой. Также подойдут и комплексные удобрения из магазина.

Особенности обрезки

Годжи — активно растущий кустарник, его высота может достигать 4 м. Если не сдерживать, в скором времени куст способен заполнить собой близлежащее пространство. Ежегодная обрезка ветвей не только сохранит декоративный внешний вид кустарника, но и улучшит его урожайность – на обрезанных кустах вырастают более крупные ягоды. При обрезке оставляют самые крепкие ветви, из них потом начнут развиваться молодые побеги. Формирование куста в декоративных целях проводится вокруг одного выбранного побега.

Способы борьбы с вредителями и болезнями

Несмотря на стойкость и способность выживать в суровых условиях, дереза изредка подвергается нападению вредных насекомых. Чаще всего на листьях кустарника замечают тлю. В отдельных случаях встречаются колорадский жук и совка. Для их устранения используют концентрированный раствор полыни. Повышенная влажность может спровоцировать появление на листьях мучнистой росы. В качестве лечения подойдет обработка листьев мыльным раствором.

Особенности посадки и выращивания ягод годжи на приусадебном участке. Как вырастить ягоды годжи у себя на участке

Про годжи сейчас не знает только ленивый. Кисло-сладкие красные ягодки богатые витаминами, минералами и антиоксидантами полюбились многим, особенно людям, стремящимся к здоровому образу жизни.

Одна беда – цена у ягод годжи неприлично высока. Все-таки они обожаемы звездами Голливуда, преподносятся как панацея от целого букета болезней и выращиваются в далеком Китае.

А не попробовать ли вырастить ягоды годжи на даче? Обычный барбарис прекрасно растет и зимует в наших краях, так почему бы не выращивать и тибетский? Давайте узнаем, как самостоятельно вырастить годжи из семян и добиться хороших урожаев этой чудо-ягоды…

На самом деле куст тибетского барбариса может расти и плодоносить даже в северных районах, а в средней полосе и подавно. В природе годжи встречается, в основном, в гористой местности, оно совершенно неприхотливо и очень выносливо. Засуха или дождливость, заморозки или зной – этому растению все нипочем. Поэтому особых условий и специальной агротехники ягода годжи практически не требует. Вредителей и болезней у нее мало.

Единственная, но, будем честны, небольшая сложность в выращивании годжи – это получить саженцы и правильно их посадить. Конечно, можно поискать по питомникам и купить готовое молодое растение, но гораздо надежнее вырастить саженцы самостоятельно из семян.

В идеале для посадки нужно брать семена из свежей ягоды, что в наших реалиях неосуществимо. Не страшно, семена из сушеных ягод тоже неплохо всходят, особенно если перед посадкой выдержать их часок в одном из стимуляторов роста: эпине, цирконе или любом из .

Почва для высадки семян готовится из двух частей земли и одной части торфа. Можно добавить в почвенную смесь небольшое количество золы.

Сначала семена высевают в один ящик, в неглубокие бороздки и засыпают слоем торфа в полсантиметра. Ящик рекомендуют накрыть пленкой и поставить в теплое темное место до появления первых ростков. Затем контейнер с сеянцами выставляют на светлый подоконник. Влажность почвы поддерживают с помощью опрыскивателя с распылителем, поскольку в начале пути сеянцы годжи очень хлипкие.

После появления четвертого настоящего листа растения пикируют в индивидуальные емкости. Лучше взять глубокие стаканчики на 500 миллилитров, ибо корневая система у годжи развивается в большей части вглубь. Поэтому при пересадке важно максимально глубоко подцепить сеянец и пересаживать вместе с земляным комом.

Как только минует угроза заморозков (в мае-июне), молодые растения годжи можно высаживать в открытый грунт.

В качестве постоянного местожительства для куста тибетского барбариса лучше выбрать солнечный участок, пригорок – в общем, место, где весной быстро сходит снег и не застаивается вода. Годжи может расти на любых почвах, но предпочитает щелочные и каменистые, поэтому при посадке саженца в ямку обязательно добавляют золу. Будущие кусты располагают на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга.

Для мелких саженцев, выращенных из семян, достаточно сделать лунки глубиной в 20 сантиметров, заполнить их наполовину смесью перегноя и золы, а затем высадить растения.

Для более крупных саженцев из питомника понадобятся ямы диаметром в полметра и глубиной в 40 сантиметров. На дно такой ямы высыпают ведро компоста, торфа или перегноя и литровую банку золы. Если вы не противник минеральных удобрений, то можете добавить в почвенную смесь 150-200 грамм суперфосфата.

После посадки саженцы годжи необходимо хорошо полить, замульчировать и установить опору или шпалеру – ветки молодых кустов часто клонятся к земле, поэтому их рекомендуют сразу подвязывать.

Дальнейший уход за годжи: обрезка, укрытие, размножение

Уход за барбарисом годжи сводится к формированию куста при помощи обрезки и укрытию растения на зимний период. Поливы и подкормки в данном случае не обязательны (разве что в очень засушливое лето потребуется не чаще двух раз в неделю поливать кусты).

Формировать годжи можно классическим способом или в один стебель. Обрезку лучше всего проводить осенью.

При классической обрезке в первые три года выбирают по три-пять наиболее сильных и длинных веток, остальные вырезают. На четвертый год на каждой скелетной ветви оставляют по одному-два побега длиной в 20-50 сантиметров. Эти побеги станут своеобразными плодовыми плечами. На следующий год на плодовых плечах оставляют по 3-4 сильных плодовых ветви. В дальнейшем ежегодно плодовые ветви текущего года подрезают, оставляя на каждой по 1-4 почки. Такая сильная обрезка стимулирует прирост молодых побегов, на которых и образуется урожай.

При формировании куста годжи в виде деревца со второго года после посадки вырезают все ветки кроме одной самой длинной и мощной. Ее сразу подвязывают к высокому колышку. В дальнейшем продолжают вырезать все лишние побеги, пока основной стебель не достигнет высоты в 1,5 метра. Затем, как и в классическом варианте обрезки, формируют плодовые плечи и ветви.

Кроме того, не забывайте вырезать слабые, тонкие, сухие ветки, ветки, на которых не было ягод, нижние ветви (ниже, чем 40 сантиметров от земли).

Вообще, технология обрезки годжи во многом сходна с обрезкой винограда. Если вы выращиваете на даче виноград, то ничего нового придумывать не надо, смело действуйте по привычной схеме.

Годжи стойко переносит снижение температуры до -15°С, но при более сильных морозах все-таки может вымерзти. Так что лучше не рисковать и укрывать кусты осенью лапником, ботвой или укрывным материалом.

Тибетский барбарис отлично размножается вегетативно – отростками. Для этого в середине июня берут молодую ветвь, наклоняют до земли, укладывают в небольшой пластиковый контейнер и прикапывают в землю. При необходимости побег поливают. К осени он даст свои собственные корни, а уже следующей весной его отделяют от материнского куста и пересаживают.

Напоследок хочется заметить, что при должном световом режиме (с досветкой в зимнее время) ягода годжи может выращиваться и давать плоды даже в домашних условиях, в плошке.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

На самом деле годжи является одним из видов дерезы обыкновенной и произрастает в Тибете и Китае.

Внешне ягодки похожи на барбарис, что вводит в заблуждение многих садоводов .

Одновременно растение относится к разновидностям волчьей ягоды, но совершенно безопасно для приёма внутрь.

Более того, ярко-красные плоды годжи оказывают положительное воздействие на организм, оздоравливая его, стимулируя метаболизм, улучшая циркуляцию крови и насыщая новыми силами.

В их составе много полезных аминокислот, аскорбиновой кислоты, витаминной группы В и минералов, необходимых организму для нормального функционирования.

В последнее время годжи стали использовать и в качестве средства для похудения. Исследования показали, что их правильное употребление позволяет снизить вес в короткие сроки.

Плоды растения оказывают благоприятное влияние на артериальное давление, приводя его в норму, уменьшают объёмы холестерина в крови, защищают мышцы сердца.

Нельзя не отметить сильное антиоксидантное действие ягод годжи и их способность укреплять иммунную систему. А ещё это отличное средство для профилактики онкологических заболеваний.

Как годжи приживается в России?

Несмотря на то, что Родиной годжи являются Китай и Тибет, растение хорошо уживается и на нашей земле.

Так, его выращиванием занимаются кавказцы, жители Украины и Кубани, а также россияне, живущие в средней полосе страны.

Кустарник можно посадить практически в любом регионе России.

Если климат мягкий, тёплый, то годжи можно держать на участке круглый год .

Если же регион отличается холодным климатом, на зимний период растение лучше прикрыть или отнести в помещение, где всегда прохладно и свежо, предварительно пересадив в глубокую ёмкость.

Время цветения годжи – с начала лета и до октября. Цветки могут быть ярко-розовыми, фиолетовыми, пурпурными, коричневатыми. Они источают приятный аромат. На ветках встречаются колючки, поэтому высаживать кустарник и собирать с него плоды нужно осторожно.

Интересно, что годжи выращивают не только ради полезных ягод, а ещё и в целях декорирования садового участка.

Выбор места для посадки и секреты выращивания

Лучшее место для выращивания годжи – хорошо освещаемое солнцем. Кустарнику необходима почва, обогащённая удобрениями, прекрасно пропускающая воду. В самом начале выращивания годжи следует периодически поливать и «кормить», но когда растение окрепнет, ухода за ними уже не требуется.

Размножение годжи осуществляется с помощью черенков или семян .

Последние высаживают в теплицу в весеннее время года.

После того как саженец вытянется, его макушку нужно аккуратно удалить вручную, а растение пересадить в грунт под открытым небом.

Размножить годжи черенкованием можно гораздо быстрее.

Для этого понадобятся десятисантиметровые (или длиннее) одревесневшие черенки. Осуществляется посадка опять же весной. Это необходимо для того, чтобы к осени растение выросло и дало крепкие корни.

Высаживание черенков осенью опасно тем, что зимой растение может просто-напросто замёрзнуть. Однако испытания показали, что риски снижаются до нуля в некоторых, наиболее тёплых, регионах нашей страны.

Садовый житель порадует плодами не сразу. Обычно первые два-три года он не плодоносит, но уж потом недостатка в ягодах не бывает. Собирать их следует только тогда, когда на улице ясно и сухо.

Для того чтобы сделать ягоды годжи действительно полезными для организма, их нужно правильно высушить. Сушка осуществляется до тех пор, пока кожура плода начнёт шелушиться, а плод можно будет без усилий отделить от плодоножки.

Если ягода ещё не поспела, её употребление может вызвать серьёзное токсическое отравление. О спелости свидетельствует цвет: он должен быть ярко-красным.

Наиболее подходящим уровнем кислотности почвы для выращивания на ней кустарника годжи является уровень от слабокислого до сильнощелочного. Однако при соблюдении правил посадки и ухода за растением оно приживётся на любой почве.

Последнее время стали весьма популярными ягоды годжи. Они получили широкую известность благодаря своим свойствам: их используют для борьбы с лишним весом. Однако с дальнейшими исследованиями выяснилось, что это не единственное полезное качество. Благодаря большой популярности этих растений, стали актуальными такие вопросы: можно ли их выращивать самостоятельно в домашних условиях? Как правильно посадить, чтобы получить урожай? Как правильно ухаживать? В нашей статье Вы узнаете, что такое ягода годжи, посадка, выращивание и уход за которой вполне возможны в Подмосковье, на российской почве. Куст с такими дарами выглядит очень эстетично, ярко. Если следовать всем рекомендациям/советам, сбор может получиться богатым.

Что такое ягода годжи и можно ли ее вырастить в домашних условиях

Плоды широко известны под названиями: «дереза китайская», «волчьи ягоды» или «тибетский барбарис». Следует быть аккуратным при выборе семян, чтобы не купить по ошибке настоящий барбарис или ядовитые волчьи ягоды.

Изначально растение выращивали на Тибете, а со временем саженцы завезли в Азию, Украину, Кубань, на Кавказ, а теперь посадка и уход ягоды годжи вполне возможна и в Подмосковье, на территории России.

Самые можно получить в августе или в середине осени. Куст может достигать до 3-ех метров. На ветвях есть шипы с небольшими листьями. Крона большая достигает 6 м. в высоту. Сами плоды большие и напоминают облепиху.

Выращивать плоды кустарника можно как для лечебных целей, так и для красоты. Кустарник подойдет в качестве живой изгороди, за счет густоты кроны. Помимо всего, растение можно обрезать и придавать ему любую форму кроны.

Как уже было сказано, плоды тибетского растения отлично помогают при похудении, однако помимо этого есть ряд других целительных свойств:

1. помощь при бессоннице;
2. лечение сахарного диабета;
3. анемии;
4. восстановление зрения;
5. помощь при болях в суставах;
6. снятие воспаления носоглотки и лимфоузлов;
7. понижение холестерина;
8. борьба со стрессами, неврозами и депрессией.

Помимо этого плоды бодрят и прибавляют выносливость и общий тонус организму, хорошо способствуют сохранению молодости. Самым главным правилом является то, что их необходимо высушить, так как свежими плодами можно отравиться.

Настойка из плодов кустарника дерезы может избавить от кашля, лихорадки, имеет мочегонный и слабительный эффект, что хорошо прочищает организм.

Ягода годжи посадка и уход на территории России

Выбор грунта для ягоды годжи при посадке, создание особых климатических условий и много других факторов влияет на сбор хорошего и богатого урожая. Следить за ростом растения довольно — таки просто, достаточно лишь своевременно его подстригать и оберегать от холода, поскольку дереза теплолюбивый кустарник.

При уходе за растением необходимо придерживаться нескольких правил, которые помогут собрать достойный урожай.

Оптимальным вариантом будет полив растения два раза на 7 дней. Следует учесть, что дереза китайская может расти в любом типе земли, даже на бедной почве.

Однако для того, чтобы получить богатый урожай, семена необходимо сажать в землю со средней плодородностью. Давать растению добавки можно только в молодом возрасте в период вегетации (роста и созревания). Обрезать кустарник можно часто, но не переусердствуйте.

На местах обрезки появляется новая поросль, которая благополучно влияет на рост растения. Самым трудным периодом для кустарника является зима. Надеяться на теплую зиму бесполезно, поэтому лучшего всего позаботиться о том, чтобы куст не замерз.

Для этого необходимо пересадить дерезу в другой, больший горшок и оставить его в подвале. Если подвала нет, то можно укрыть куст пленкой или лапником.

Посадка годжи

Купите саженец, возраст которого не менее двух лет, так как стоимость такого саженца не будет слишком дорогой. Если позволяют средства, то покупайте сразу трехлетний саженец (ягоды начинают плодоносить с 3 года после посадки).

Посадку лучше всего делать в мае, кстати цветет растение очень красиво.

Для начала выньте растение из горшка и поместите его в большее ведро с водой, чтобы корни могли пропитаться.

Затем под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150 — 200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем.

Посадите саженец годжи и заполните компостом. Утрамбуйте землю вокруг растения.

После посадки хорошо полейте, чтобы укрепить корни.

Уход за годжи

1. Для ухода требуется очень мало воды, но если Вы регулярно будете осуществлять полив, то дереза вознаградит вас дополнительными фруктами. Поливайте не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.
2. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.
3. Регулярно обрезаете дерево. Если не заботиться, то крона будет очень большой и густой. Кустарник хорошо переносит обрезку.

Годжи может выдерживать температуры до — 26° C зимой и до + 37° C летом. Бывают такие случаи среди садоводов, что годжи не переживает зиму и вымерзает. Чтобы обезопаситься, растение высаживают в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Те садоводы, кто не убирает растение, укрывают его на зиму только лапником, и под снегом оно зимует до весны.

Урожай собирается осенью

Растению нужно много прямых солнечных лучей. Поэтому тщательно продумывайте то место, где Вы намерены высадить годжи. От Вас потребуется нежная забота, и не всегда гарантируется, что будет урожай.

Поэтому лучший способ приобрести саженец в вашем саду, который даст большой урожай, — это покупать растение не менее двух лет. Плодоносить годжи начнет не раньше, чем на 3 год, а затем, с каждым годом, урожай будет становиться все больше и больше.

Маленькие хитрости для садоводов

Чтобы собрать урожай быстро и эффективно, нужно постелить на землю, под кустарником, пленку или ткань и потрусить его. Плоды осыпятся на подстилку.

Вы получили основные сведения о посадке и уходе ягоды годжи на территории России, в Подмосковье. Этих знаний будет вполне достаточно, чтобы получить богатый урожай. Остается только действовать и наслаждать прекрасно взращённым растением.

Про чудодейственное средство для похудения – ягоды годжи – слышали, наверное, все. Однако не все знают, что ягодки эти для России совсем не экзотика, и многие отечественные садоводы успешно выращивают их на своих участках.

А при правильном уходе получить настоящие годжи, не хуже, чем в рекламе, может каждый!

Немного о культуре годжи

Научное название годжи – дереза обыкновенная (семейство пасленовых), а по-простому – волчья ягода, или тибетский барбарис. Только не путайте с настоящим барбарисом, так как это совершенно разные растения! И не пугайтесь названия волчья ягода -ими в народе именуют многие кустарники. Плоды некоторых из них ядовиты, но ягоды годжи вполне съедобны. Растет дереза в Средней Азии, Южной Европе, на Украине и в России (в основном на Кавказе, Приморье и Кубани). Но почему-то экспортируют ягоды в основном китайцы, которые называют их годжи. Под этим именем их у нас и рекламируют.

Особенности выращивания годжи

Культура размножается семенами. Их сеют осенью или весной в открытый грунт под пленочное укрытие. Разводят дерезу и черенками. Для этого в июле или августе срежьте одревесневшие веточки по 10 см, окуните срезы в питательный раствор, а затем воткните черенки в увлажненный грунт. Между кустами оставляйте до 2 м. В посадочную яму размером 50x60x40 см засыпьте компост, смешанный с 30 г сернокислого калия и 150 г суперфосфата. После посадки замульчируйте землю под саженцами перегноем. К осени веточки должны укорениться. Проще всего выращивать годжи из корневой поросли, которой у взрослых кустов всегда в избытке.

Плодоносить молодые растения начинают через 2-3 года. Сеянцы на год позже. Чтобы молодые растения не замерзли, осенью выкопайте их и хра ните в прохладном помещении. Весной снова высадите в грунт. Культура способна переносить морозы до -25°, но требует хорошего зимнего укрытия лапником или нетканым материалом. Легкое обмерзание для кустов не опасно, они быстро восстанавливаются за счет молодых приростов.

Какие они, ягодки годжи?

Дереза – многолетний листопадный кустарник. Вырастает до 3 м в высоту, а в ширину раздается до 6 м. Веточки колючие, повислые, с мелкими листьями. Цветет культура с июня и до октября. Аромату растения несильный, но приятный. В течение всего сезона созревают продолговатые ягоды оранжево-красного цвета величиной до 2 см. На вкус сладкие с небольшой кислинкой, внутри много мелких семян. При сборе урожая их сбивают палкой на расстеленную под кустом ткань, а затем высушивают. Руками собирать плоды дерезы не рекомендуется из-за едкого сока, который может вызвать раздражение кожи.

Годжи: уход

Поливайте годжи умеренно. Подкармливайте только во время вегетации. Когда начнут созревать плоды, подкормки прекратите, У молодых саженцев прищипните верхушки, чтобы растение лучше кустилось. Впоследствии регулярно проводите формирующую и санитарную обрезку. Кусты желательно оставлять невысокими, чтобы легче было укрывать их на зиму. Зимовка дерезы, пожалуй, единственная сложность при ее выращивании в средних и северных широтах: России. Но и ухода теплолюбивая куль-тура требует небольшого.

Годжи:полезные свойства

В народной китайской медицине отвар из коры кустарника применяют как слабительное и мочегонное средство, для снятия жара, при бронхите, для выведения холестерина. Листья заваривают и пьют в качестве тонизирующего средства. Однако в отечественной медицине польза дерезы до сих пор вызывает споры. Так что перед тем как применять годжи для лечения, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

О выращивании годжи – личный опыт

Начнем с внешнего вида. Годжи – это вечнозеленый кустарник высотой до 3 м, у которого под тяжестью плодов ветви свисают. Поэтому в «юношеском» возрасте их нужно подвязывать к колышкам, чтобы они не стелились по земле. Шипы у годжи есть, но они маленькие и совсем не страшные. Я думаю, что многие путают это растение с барбарисом, вот у кого шипы так шипы. Со временем годжи так же буйно разрастается, как и малина. Ну мы же не будем отказываться от малины из-за этого?

Теперь о самом главном -о яде. Это миф. Например, китайцы употребляют не только ягоды годжи, но и его листья, кору и корни {их высушивают и добавляют в травяные сборы и чай). Там это растение считается, так сказать, безотходным. Да, зелеными ягоды годжи есть нельзя. А какие другие неспелые плоды можно? Той же незрелой черной смородиной тоже можно за милую душу отравиться. Тогда при чем тут годжи?

И собирать урожай с кустов довольно просто – подстелите под растение какой-нибудь материал, чтобы ягоды не падали на землю и не пачкались, и будет вам счастье. Многие дачники даже под крыжовником расстилают пленку для этой цели. А то, что руки во время сбора годжи становятся черными, так эка невидаль: от все той же черной смородины или грибов кожа на ладонях тоже темнеет. И что, от яда это? Нет, от органических кислот

А что сложного в сушке плодов годжи? Занес домой, разложил на подстилке, и пусть лежат, обсыхают Можно, конечно, ускоренным способом то же сделать – в электросушилке или духовке, – но это уже на любителя. Кстати, немного подвяленные ягоды годжи уже можно есть, и они даже гораздо вкуснее в таком виде. А у сухих ягод есть свои преимущества: долгий срок хранения, уменьшается их объем и вес, что удобно при транспортировке. Из них можно при желании варить варенье или джем, но врачи не рекомендуют делать это, потому что при термической обработке разрушаются в плодах полезные вещества.

В одном из номеров, помню, прочитала, как одна дачница жаловалась, что с одного куста годжи она сняла всего три кило плодов. Но неужели этого мало? Так и хочется спросить: а вы сколько с куста смородины собираете? Просто ее сажают сра-jy по несколько кустов, вот и кажется, что урожайность у нее огромная.

И хочу тут еще об одном важном моменте напомнить, годжи – это лекарственное растение. А где видано, чтобы лекарства употребляли без малейшего представления о дозировке? Ведь даже настои лекарственных трав нельзя пить как захочется. Да и никто так не делает -все боятся отравиться. А к годжи почему тогда другое отношение? Где логика? Поэтому хочу написать о том, как надо правильно употреблять эти ягоды. Ну, прежде всего, надо знать, что детям до трех лет их давать нельзя (если ребенок и сорвет одну-две спелых ягодки, то ничего страшного не будет).

А вот для детей от трех до семи лет норма – 1 ч. л. в день в первой половине дня.

Взрослым можно употреблять и 1 ст. л. в день. А вот кому точно нельзя ни в коем случае есть годжи, так это гипотоникам (ягоды снижают давление) и тем, кто страдает пищевой аллергией.

А напоследок хочу заметить, что куст годжи, выращенный из семян, нормально начнет плодоносить только на третий год. Проверено уже. У меня, например, на нескольких растениях в первый год хоть и появлялись ягодки, но быстро засыхали и опадали.

Ползучий кустарник с красными ягодами с удивительными целебными свойствами растет практически везде. На Востоке раньше оценили его чудесное действие на организм, называют ягодами счастья, ягодами долголетия . Но, оказывается, растение встречается у нас под названием дереза обыкновенная .

Рассмотрим некоторые из многочисленных целебных свойств растения:

• Антидепрессант, способствует хорошему настроению;
• Способствует похудению;
• Повышает половую функцию, помогает преодолеть бесплодие;
• Нормализует обменные процессы;
• Помогает при диабете;
• Помогает безболезненно пережить климакс;
• Восстанавливает силы, усиливает выносливость;
• Препятствует старению;
• Обладает противоопухолевыми свойствами, единственное известное растение, содержащее германий;
• Улучшает кожу, имеет противоцелюлитные свойства.

Ягоды Годжи: как выращивать

На горных склонах Тибета в природных условиях, благодаря горному воздуху, вырастают наиболее качественные ягоды. Насчитывают сорок разновидностей культуры. Ветки покрыты колючками, эллипсоподобными листочками. Цветы красивые лиловые, с приятным нежным запахом. Растение является отличным медоносом. Созревшие сочные плоды ярко красные, сладко-горьковатые на вкус. Плодоносят кусты все лето до осени. Сушеные плоды по виду напоминают изюм, только крупнее. Натуропаты из Китая называют дерево Годжи одним из древнейших растений цивилизации.

Одна из разновидностей растения, дереза обыкновенная растет у нас. Называют ее волчьей ягодой, но под это название относят множество разных других культур. Название, китайский барбарис не верно. Дереза и барбарис даже не родственники.

Резонно возникает вопрос у познакомившимися с чудодейственными свойствами ягоды Горджи: “как вырастить это растение?”. Тогда можно регулярно употреблять ягоды, пополнять запасы, быть уверенным в качественном хранении. Оказалось, выращивается Годжи не так и сложно. Надо знать несколько общих требований:

• Потребуется освещенное место, кустарник Годжи плохо переносит недостаток света;
• Лучше нейтральная удобренная почва, чернозем тоже годится;
• Поливать приходится только при долгой засухе;
• Посадить надо более двух экземпляров для правильного опыления;
• Учитывайте, куст годжи сильно разрастается, выделяйте большой участок.

Растение выносливое. Не боится морозов, болезней, вредителей. Приживается в скудном каменистом грунте, хорошо переносит ветреный климат. Достигает трех, даже четырех метровой высоты, так что его можно выращивать его в виде живой изгороди. Колючки на ветках надежно защитят сад от несанкционированного проникновения.

Годжи: выращивание из семян

Можно купить семена в Интернет – магазине, это не дешево. Семена извлекают из спелого мясистого плода. Если купили сухие ягоды, можно получить семена из них. Что бы извлечь семена из сухих ягод, надо пару часов подержать ягоды в воде. Ягода имеет порядка тридцати зерен. Они мелкие, прорастают за неделю.

Можно предварительно закалить в холодильнике. Пару часов семена выдерживают в цирконе, затем замачивают зернышки в мелком лотке, размещая на мокрой ткани или салфетке, ждут прорастания. После появления маленьких корешков, помещают семена в грунт. Грунтовую смесь делают легкой, содержащей песок, компост. Семена усиливают друг друга, сажайте рядом несколько штук.

В этот период за прорастающими семенами годжи уход заключается в увлажнении грунта. Лоток надо накрыть пленкой, во избежание высыхания, держать в светлом месте с ровной температурой. Прорастает, примерно, каждое второе семя. Всходы появляются через две недели. Первые всходы малы, растут медленно. Важно уследить момент, вовремя после появления первых двух листиков пересадить растения в более глубокую емкость, пока корни не достигли дна. Для густоты будущего куста верхушки прищипывают.

В комфортных условиях растение содержат примерно год, только тогда высаживают саженцы в открытый грунт. На второй год кустарник зацветет. Плодоносит растение, выращенное способом проращивания из семян через три года, иногда четыре. Спустя время, имея взрослый куст, можно будет поинтересоваться, как сажать Годжи черенками.

Посадка годжи саженцами

Черенки срезают под углом с однолетних, двухлетних побегов. Срезают в конце апреля, при набухших почках. Можно прорастить черенки в воде, можно сразу высаживать в парник в смесь торфа и песка. Сажают наблюдая, чтобы нижняя почка саженца пряталась в земле. Укореняются черенки быстро. Лучше принимаются одревесневшие черенки. Берите количество с запасом, не все могут прорасти. В открытый грунт черенки с корнями сажают, когда можно не опасаться заморозков. Для посадки делают ямы, куда вносится удобрение.

Растение дает обильную поросль, очень скоро, придется думать, как от него избавляться. Саженцы высаживают рядами, между которыми расстояние более двух метров. Расстояние между саженцами достаточное более полтора метра. Корневую шейку надо слегка углубить. После посадки обильно поливают. Желательно поначалу подпирать ростки, пока они укрепятся. Спустя время, потребуется обрезка. Плоды приносят прошлогодние побеги, обрезка проводится с учетом этого факта. В первую зимовку молодые саженцы утепляют, в последующем такой необходимости нет, дерево Годжи морозоустойчивое.

Ягоды созревают в продолжении всего лета. Срывать их трудно, ветки колючие, свежий сок раздражает кожу. Собирают только полностью созревшие ягоды, недозрелыми плодами можно отравиться. Иногда ягоды струшивают на расстеленное покрывало. Птицы тоже любят полезные ягоды. Поэтому собирать желательно часто. Употребляют свежие плоды, также сушат впрок. Сухие ягоды употребляют непосредственно, заваривают с ними чай, используют в выпечке.

Можно растение Годжи купить в виде готовых двухлетних саженцев в специализированном магазине, тогда урожай будет быстрее. Для выращивания Годжи агротехника имеет свои отличительные черты, но называть ее сложной причин нет. Стимулирует культивирование сознание, какие целебные плоды будут получены в результате.

В южных районах дереза обыкновенная , разновидность Годжи, растет в природных условиях. В садоводческих хозяйствах имеется опыт культивирования растения в северных областях, в Сибири. Прекрасно происходит выращивание Годжи в Подмосковье. Особенно ценятся ягоды, выращенные в Китае, на них держится высокая цена, несмотря на достаточное предложение европейских плодов. Надо понимать, на состав растения влияет экология, почва, климат местности. Садовые ягоды, вероятно, уступают китайским, но большинство полезных свойств все-таки присутствуют, так что выращивать растение стоит однозначно.

Волчья ягода Годжи в горшке, как комнатное растение

Растение годжи как растет в природных условиях, на садовом участке, так и в условиях квартиры. Как посадить годжи в горшке? Подобно посадке в открытый грунт, семенами или саженцами. Нужно только обеспечить его обилием света. Горшок нужен объемный, кустарник ягоды годжи имеет развитую корневую систему. Зимой для него желательна прохлада. Поливать надо регулярно, но не обильно. Вносимые минеральные и органические удобрения чередуют. Растение перекрестно опыляемое, может возникнуть проблема с плодами. Даже если ягоды будут, вряд ли польза от них идентична от природного, даже садового растения.

Использование ягод, других частей растения

Ягоды богаты витамином С, группы В , содержат множество минералов, незаменимые жирные кислоты. Отвар ягод тонизирует. Ученые подтверждают, в крови действительно увеличивается содержание тестостерона.

Содержится цинк, железо , это позволяет лечить отваром ягод анемию.

• Ягоды повышают иммунитет , в сочетании с другими средствами излечивают хроническую усталость, полезны при гипертонии. Противоопухолевые свойства учеными не доказаны, а эффект в лечении диабета, особенно на ранних стадиях подтвержден. Сушат ягоды только естественно, до отшелушивания кожицы.
• Корой корней Годжи лечат кашель. Отвар из них понижает уровень холестерина, имеет мочегонный, слабительный эффект, что используется при похудении. Для получения сырья корни выкапывают, снимают кору, сушат на солнце.
• Из листьев растения делают тонизирующие чаи. Злоупотреблять напитком нельзя, может возникнуть обезвоживание, проблемы с почками.

Есть противопоказания. Не применяют средство при повышенной температуре. У некоторых растение вызывает аллергию, иногда просто плохую переносимость. Конечно, в этих случаях от него следует отказаться.

выращивание, размножение и полезные свойства.

Годжи представляет собой ветвистый кустарник с колючками, достигающий 3-х метровой высоты и принадлежит семейству пасленовых. Листья у растения эллиптические, зеленые с сероватым оттенком. Цветки колокольчатые, лиловые.

Необычайно и красиво выглядит кустарник во время цветения, но еще более декоративен он в период плодоношения, когда ветви покрыты коралловыми ягодками.

Годжи является растением с перекрестным опылением, поэтому на участке, надо сажать минимум два экземпляра, чтобы обеспечить плодоношение.

Условия выращивания

Лучшее место для посадки там, где солнечно и есть защита от сильных ветров. К почве растение нетребовательно, главное условие – чтобы не было застоя влаги, поэтому при посадке в глинистых почвах желательно сделать хороший дренаж. Годжи – довольно засухоустойчивое растение, но в жаркую погоду, при отсутствии дождей, его следует поливать не реже одного раза в неделю.

Для получения более крупных ягод, годжи желательно регулярно обрезать, придавая какую-либо изящную форму. Особенно красиво выглядит куст, сформированный на штамбе. Он становится похож на небольшую плакучую иву, украшенную алыми ягодками.

Для этого возле саженца нужно установить колышек, к которому следует подвязывать ствол по мере роста. На штамбе до высоты примерно 1 метр удаляют все побеги и почки, а выше оставляют самые крепкие ветви. В процессе роста надо следить, чтобы не было сильного загущения кроны.

Размножение

Годжи легко размножается, и для этого подходят все известные способы: посев семенами, черенками (зелеными и одревесневевшими), корневой порослью, и даже верхушечными побегами, которые при соприкосновении с землей легко укореняются.

Семена годжи мелкие, для проращивания применяют поверхностный посев в хорошо увлажненный грунт, всходят они дружно, примерно через неделю.
В отдельные горшочки рассаду пересаживают, когда появится 2-3 настоящих листика. Не затягивайте с пересадкой, так как растения развиваются быстро, и корневая система требует больший объем грунта.

Укоренить черенки тоже не составляет труда, просто поставьте их в банку с водой и через небольшое время они пустят корни. Растение годжи морозостойкое и совсем не прихотливое.

Саженцы начинают плодоносить уже на третий-четвертый год. Вредителей и болезней в наших условиях я не наблюдала.

Использование и полезные свойства

Ягоды годжи весьма приятны на вкус. Их можно есть прямо с куста, сушить или замораживать, готовить чаи или делать настойки.

Многие века плоды этого растения используются в традиционной восточной медицине. Еще в 1000 году нашей эры в Китае, ягоды употребляли для укрепления здоровья.
Благодаря своему уникальному составу они тонизируют иммунную систему организма, давление приходит в норму и улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

Регулярное употребление годжи снижают уровень плохого холестерина, обладают противоопухолевыми качествами, являются мощным гепатопротектором или защитником печени, улучшают работу мозга.

На востоке годжи называют растением молодости и долголетия. И это конечно не полный спектр полезных свойств этого растения, правда, к столь разрекламированному похудению его ягоды имеют отношение не более чем плоды других растений.

Выращивайте годжи на своем дачном участке наряду с другими полезными ягодами, и вы в любом случае не прогадаете.

 

Как выращивать ягоды годжи из семян в своем саду? Ягоды Годжи (Дереза). Выращивание, уход и применение

Годжи – плодовый кустарник, представитель семейства Паслёновые, также известный под названием дереза. Он прославился благодаря своим целебным плодам и листьям.

Садоводы полюбили это деревце не только за ценные свойства ягод, но и за красивое цветение и неприхотливость. Посадка годжи и уход в открытом грунте могут успешно проводиться и в условиях не очень комфортного климата. А это значит, что даже новичок способен вырастить его в своем саду.

Для чего выращивать годжи на своём участке

Дерезу выращивают на участках не только в декоративных целях, но и для получения урожая. Ягода годжи — источник витаминов и микроэлементов. Плоды обладают множеством полезных свойств: оздоравливают организм, повышают иммунитет, помогают в борьбе с лишним весом.

Общие условия для выращивания

Годжи – неприхотливый и морозостойкий кустарник. Поэтому выращивание возможно не только в южных районах, но и в Подмосковье, в Сибири и на Урале. Популярно это растение и в Беларуси. Но в регионах, в которых климат сильно отличается от южного, кустарник будет требовать больше внимания и тщательного ухода. К примеру, сначала высадить саженцы рекомендуют в теплицу, чтобы они немного окрепли, а уже после переносить в открытый грунт.

Требование к почве

Несмотря на то, что кустарник не слишком требовательный, желательно не сажать его на каменистых почвах. Растение приживётся и на них, но лучше создать саженцам более комфортные условия. Подойдет нейтральная или щелочная почва. Допускается и кислая, но она менее предпочтительна.

На выбранном участке не должна застаиваться вода, грунт желателен рыхлый и питательный.

Поэтому при посадке не забывают внести перегной, удобрение, древесную золу.

Освещённость

Дереза – растение светолюбивое. На участке для него выбирают солнечное или чуть затенённое место, укрытое от сквозняков.

Влажность

Кустарнику не нравится чрезмерная влажность. Но и её, и засуху взрослое растение способно переносить без последствий. Для молодых саженцев — особенно в первое время – губительны повышенная влажность или засушливость.

Оптимальная температура

Годжи приспосабливается к низким и высоким температурам.

1. Зимой взрослый кустарник может пережить сильные морозы (до -25°С).
2. Летом – продолжительную жару (до +40°С).

При выращивании кустарника из семян в помещении, температура должна достигать +25°С. Молодые растения сажают в открытый грунт при температуре от +20°С. Или держат их в теплице, пока воздух не прогреется в достаточной степени. Оптимальная зимняя температура для годжи — +10°С.

Способы выращивания

Дерезу выращивают несколькими способами. Это эффективные способы размножения:

• семенами;
• саженцами;
• черенкованием;
• делением куста.

Посев семенами: сроки и технология

Семена можно посеять дома, а после пересадить подросшие всходы в открытый грунт. Допускается и дальнейшее выращивание годжи в домашних условиях, но это не очень удобный вариант, поскольку куст быстро разрастается и потребует много места. Семена достают из засушенных ягод. После необходимых процедур, которые призваны ускорить прорастание (выкладывание на ночь на влажную ткань, обработка стимулятором роста и т.д.), семена сеют в нейтральный рыхлый субстрат с заглублением на 2 мм.

Посадку осуществляют к концу зимы. Для семян создают тепличные условия: хорошо увлажнённая почва, прикрытая стеклом ёмкость, температура от +20°С. С появлением первых ростков стекло немного сдвигают, сеянцы проветривают. Ёмкость полностью открывают через неделю после прорастания семян. Почву можно слегка опрыскивать, если она пересохла. Когда появятся 4-6 листочков, сеянцы пикируют – рассаживают по отдельным горшочкам. К концу мая можно высадить молодые растения на участке.

Посадка саженцами

В регионах с холодной и продолжительной зимой саженцы дерезы в открытый грунт лучше сажать весной, чтобы они набрались сил и были способны пережить морозы. На юге, как правило, осуществляют посадку осенью.

Выбор саженцев и особенности высадки. Для успешного выращивания требуется выбрать подходящий для посадки саженец. Поэтому необходимо следовать определённым рекомендациям:

• на саженцах не должно быть листиков;
• корни надо прикрыть комом слегка увлажнённой земли;
• на растении не должно быть внешних повреждений.

Лучше всего приобретать саженцы в проверенных местах. Почва готовится заранее – за 2-3 недели. Выкапывают ямы глубиной до 50 см. Расстояние между ними – 2 м. На дно укладывают дренажный слой (крупный песок). Почву смешивают с перегноем, фосфорным удобрением (150 г) и древесной золой. Саженец устанавливают в лунке, присыпают землёй. Сразу после посадки поливают и мульчируют перегноем.

Посадка черенками. Черенки начинают готовить в конце апреля или с середины лета. Длина веточек – 10 см. На каждой из них должен сохраниться небольшой участок (до 2 см) старой древесины. Черенок местом среза обмакивают сначала в воду, затем в «Корневин», после чего высаживают в теплице. Когда черенок укоренится, его можно пересадить в открытый грунт.

Деление куста и высадка растений. Дереза способна размножаться и корневыми отпрысками. Весной от маточного куста отделяют разросшиеся корни и пересаживают на постоянное место.

Уход за кустарником

Дереза особенно нуждается в уходе после посадки — в течение первых двух лет. В последующие годы за взрослым растением уход будет минимальным.

Ухаживать за кустом несложно: его поливают, иногда подкармливают и обязательно обрезают.

Правила полива

Почва должна быть в меру влажной, поэтому поливают умеренно, чтобы не нанести вред корням. При продолжительных дождях и пониженной температуре ствол кустарника советуют закрывать специальным укрывным материалом. Если долго стоит засушливая погода, поливы проводят чаще.

Виды и способы подкормки

Первая подкормка в открытом грунте проводится во время посадки. В лунку вносят минеральное фосфорное удобрение и перегной. Следующей весной растения можно подкормить органикой. Также подойдут и комплексные удобрения из магазина.

Особенности обрезки

Годжи — активно растущий кустарник, его высота может достигать 4 м. Если не сдерживать, в скором времени куст способен заполнить собой близлежащее пространство. Ежегодная обрезка ветвей не только сохранит декоративный внешний вид кустарника, но и улучшит его урожайность – на обрезанных кустах вырастают более крупные ягоды. При обрезке оставляют самые крепкие ветви, из них потом начнут развиваться молодые побеги. Формирование куста в декоративных целях проводится вокруг одного выбранного побега.

Способы борьбы с вредителями и болезнями

Несмотря на стойкость и способность выживать в суровых условиях, дереза изредка подвергается нападению вредных насекомых. Чаще всего на листьях кустарника замечают тлю. В отдельных случаях встречаются колорадский жук и совка. Для их устранения используют концентрированный раствор полыни. Повышенная влажность может спровоцировать появление на листьях мучнистой росы. В качестве лечения подойдет обработка листьев мыльным раствором.

Подготовка к зиме и обеспечение укрытия

Для молодых кустов непременно следует сооружать укрытия на зиму. Вокруг стволов землю мульчируют. Ветки укрывают специальным материалом или используют лапник. Хорошей защитой от вымерзания послужит и обильный снежный покров.

Вырастить годжи в саду – только на первый взгляд непростая задача. В действительности она вполне осуществима. Чтобы в будущем получить полезные ягоды, посадка и уход в открытом грунте в первые годы жизни кустарника должны выполняться по правилам.

6 минут займет прочтение

Недавно на отечественном рынке появилась новинка, завоевавшая большую популярность среди потребителей – ягоды годжи. В них содержится большое количество полезных веществ. Доказано, что они являются хорошим средством для борьбы с избыточным весом.

В силу высокой популярности, цена на эти ягоды остается очень высокой. Более выгодный и надежный способ получить ягоды годжи – выращивание их на своем участке. Так можно быть уверенным в их качестве.

Особенности растения

Представляет собой листопадный кустарник с мелкими листьями и колючими свисающими ветвями, способный достигать в высоту 3 метров. Крона очень густая и может значительно разрастаться в ширину. У дерезы мощная корневая система с многочисленными корневыми отпрысками.

Дереза обыкновенная

Отличается длительным периодом цветения – с июня по октябрь. Цветы очень мелкие, пурпурные, иногда коричнево-фиолетовые с нежным запахом.

Растение начинает плодоносить по достижении 3-летнего возраста в период с мая по сентябрь-октябрь, что позволяет за один год собрать до 13 урожаев. В зависимости от возраста растения объем урожая с одного кустарника может варьироваться от 1 до 10 кг. Ягоды преимущественно оранжевого либо насыщенно красного цвета, продолговатые, до двух сантиметров в длину. По вкусу сушеные плоды напоминают изюм.

При правильном культивировании растение может стать украшением сада, благодаря красочной насыщенной расцветке листьев и ветвей.

Сорта

Чудодейственные ягоды имеют простое русское название – дереза. Ягодами годжи считаются плоды только двух видов этого растения – дерезы китайской и обыкновенной (Lucium chinense и Lucium barbarum).

Внимание! Многие путают эти ягоды с барбарисом (Berberis), поэтому при покупке саженцев следует проявлять осторожность.

Название «годжи» имеет китайское происхождение – на одном из диалектов так называется дереза. Родина ягод – северо-западный Китай.

Дереза китайская

Дереза обыкновенная обладает аналогичными свойствами, но распространена на гораздо больших территориях – в Юго-Восточной и Средней Азии, в Приморье, в Украине, в средней полосе России, на Кубани и на Кавказе.

Подготовка к посадке

Завести на своем участке подобный кустарник можно двумя способами:

• Семенами
• Верхушками побегов
• Корневыми отпрысками
• Черенками

Благодаря тонкой оболочке, семена дерезы не нуждаются в предпосевной обработке, протравливании, скарификации и отличаются хорошей всхожестью.

Семена необходимо извлечь из спелого плода и замочить на 2 часа в цирконе или эпине. Проращивать их лучше в хорошо дренируемой средне-рыхлой почвосмеси. Так, отлично подойдет смесь из измельченного торфа и суглинка в пропорции 1:2.

Проращивание происходит путем поверхностного посева в увлаженный грунт. На продолжении всего периода прорастания следует поддерживать постоянную влажность почвы.

Важно! Температура воздуха в помещении, в котором прорастают семена, должна быть постоянной. Максимально допустимые колебания – 7-10°С.

Емкость с семенами следует расположить в теплом месте, накрыв пленкой. Посадочный материал следует уберечь от перегревания источниками тепла и переохлаждения потоками холодного воздуха из окна.

Прорастают семена в среднем на протяжении 14 дней. После появления ростков емкость с ними нужно перенести в полутень или к источнику рассеянного света.

После появления настоящих листьев, саженцы необходимо пересадить в глубокие (до 7 см) отдельные горшочки. На стадии активного роста сеянца его верхушка прищипывается, что обеспечит в дальнейшем густоту куста.

Перед посадкой можно адаптировать ростки, опустив их корневой системой на пару дней в питательный раствор.

Посадка черенков дерезы

Прикапывая верхушки побегов или нижние ветви можно их укоренить и получить новое растение. Укоренившееся растение до наступления заморозков следует отрезать от материнского.

Еще один способ получить ягоды годжи – выращивание полуодревесневшими черенками со старой древесиной. Вегетативным способом выращивают в основном гибридные сорта.

Оптимальная длина черенка – 10 см. Для ускорения укоренения срез необходимо обмакнуть в корневин. В июле-августе посадочный материал высаживается под пленку или в теплицу. Для укоренения черенков лучше предусмотреть прохладное место. Период укоренения длится с начала осени до начала весны. Для этой цели может подойти утепленный балкон.

В природных условиях размножение кустарника происходит самосевом.

Кустарник хорошо произрастает на любой почве, но наиболее комфортно ему в слабокислой-сильнощелочной.

Для посадки необходимо выбрать солнечное место.

Посадка

Сажать кустарник лучше всего в весеннее время. После осенней посадки существует большая вероятность вымерзания кустарника зимой.

Ягоды годжи — цветение

Под саженец следует подготовить яму глубиной до 40 см и шириной до 60 см. При посадке нескольких растений между ямками необходимо соблюдать дистанцию в 1,5-2 метра. Для посадки можно подготовить специальную почвосмесь. Для этого смешивают в равных пропорциях крупный речной песок, торф и садовую землю.

Засыпать саженцы лучше специальной смесью, состоящей из земли, 10 кг перегноя, 200 г суперфосфата и 40 г калия.

При посадке саженцы желательно немного заглубить.

Совет! Дереза является перекрестноопыляющимся растением и для обеспечения обильного урожая необходимо посадить не менее 2-х кустов.

После высадки куст обильно поливается. Почву при этом следует мульчировать торфом либо перегноем.

Дальнейший уход

В первые годы побеги очень тонкие и могут упасть на землю. Чтобы избежать этого, необходимо установить шпалеру или опору.

Поливается растения зависимо от засушливости лета, но не чаще 2 раз в неделю. Обильный полив кустарнику нужен только во время роста побегов, на стадии цветения, плодоношения и сбора ягод.

Внимание! Дереза плохо реагирует на застой воды.

Кустарник хорошо реагирует на обрезки и стрижки, даже при помощи механических устройств. Новые побеги будут отрастать от старой древесины.

При низких температурах молодое растение может вымерзнуть. Избежать этого можно, если кустарник на зиму высадить в глубокий контейнер и хранить до самой весны в подвале. После второго года жизни дереза способна выдержать температуру до -30°С.

Кустарник проявляет высокую устойчивость к вредителям и болезням и не нуждается в обработке пестицидами. В крайнем случае, могут возникнуть проблемы с мучнистой росой и тлёй. Бороться с ними можно, опрыскивая растение настоем полыни.

Мало кому известен такой способ получить ягоды годжи, как вырастить их в собственном доме как комнатное растение. В таком случае, зимой ему необходимо обеспечить прохладное место с температурой воздуха в пределах +10°С. Из-за длинной корневой системы высаживать растение можно только в глубокие емкости. При поливе необходимо избегать пересушки.

Важно! Выращивая дерезу в помещении, необходимо обеспечить ей много света.

Внесение удобрений

Подкармливаются только молодые растения на этапе вегетации, в дальнейшем вносить удобрения не нужно.

Подкормка нужна только тем растениям, которые растут в доме. Удобрять его следует так же, как и остальные растения с чередованием органики и минеральных удобрений.

Лечебные свойства

В плодах дерезы содержится большое количество полисахаридов, витаминов группы В, витамина С, больше 20 минералов, 18 аминокислот. Благодаря этим свойствам ягоды можно использовать для повышения иммунитета и избавления от хронической усталости.

Ягоды годжи

В ягодах содержится больше протеинов, чем в зерновых культурах. В сочетании с тонизирующим эффектом, который они оказывают на организм, ягоды могут быть использованы как сильнейший афродизиак.

Важно! Употреблять в пищу можно только сушенные спелые ягоды. Употребление недозрелых свежих плодов может привести к отравлению.

Большую популярность в качестве средства для похудения получили ягоды годжи, полезные свойства которых направлены на ускорение обмена веществ.

Совет! Тем, кто никогда не употреблял ягоды, нельзя начинать делать это резко. В неподготовленном организме после обильного потребления частей растения и плодов дерезы может возникнуть сильнейшее обезвоживание и проблемы с почками.

Для кого-то время посева семян на рассаду — это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то — тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём — согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго — иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы — разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец — растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель — отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство — не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром — ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста — из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка — давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами — сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно — 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара — мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей — сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы — вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь — это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство для похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче.

Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской (Lycium chinense), или д. обыкновенной или варварской (L. barbarum). В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Berberis) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.

Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.

Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России.

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков.

Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый.

Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом.

Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

Размножение годжи

• Семенами — хорошо размножается семенами. В тепличку без стратификации сеют весной и оставляют на зимовку. Когда сеянцы начинают расти верхушку побега прищипывают для густоты куста.

• Вегетативно — можно размножать полуодревесневшими черенками длинной около 10 см, но следует следить чтобы на побеге была старая древесина. Для этого обмокните часть среза в «Корневине» и в июле- августе высадите в теплицу или под пленку. При размножении одревесневшими черенками укореняется быстрее. Укоренять можно в прохладном месте или прохладном, но утепленном балконе с осени до конца зимы.

На Кавказе дереза часто размножается самосевом.

Посадка годжи

Для дерезы обыкновенной реакция почвы может быть слабокислая-сильнощелочная, но в принципе расти она может на любом составе почвы. Для посадки следует отдать предпочтение солнечным местам. Дереза не любит застоя воды. Лучшее время для посадки — весна. Осенью годжи сажают редко, это сродни экстремальному садоводству, потому что чаще всего может вымерзать в зиму. Но есть и благоприятные исходы при осенней посадке в более теплых регионах. Испытания проводили на селекционных полигонах Санкт-Петербурга. С укрытием в холодную зиму вымерзало до уровня корневой шейки или до конца снежного покрова. Переносить может холода до -15°С. Многие источники (немецкие питомники) говорят, что даже до -25°С, но в средней полосе это крайне рискованно. На юге России может зимовать без укрытия.

Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить.После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

Уход за годжи

Полив : Поливать дерезу можно только после посадки и даже не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.

Подкормки : Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Обрезка : Годжи хорошо переносит стрижки и обрезки. Новые побеги отрастут от старой древесины. В декоративном садоводстве хорошо переносит стрижку даже специальными механическими устройствами.

Укрытие на зиму: В зиму годжи может вымерзать, чтобы наверняка обезопаситься, многие садоводы высаживают растение в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Но встречаются и такие садоводы, у которых дереза не вымерзает и укрытая только лапником и снегом зимует до весны.

Лечебные свойства ягод годжи

Считается, что ягоды годжи содержат витамин С, множество различных минералов и полисахаридов, витаминов группы В, а также незаменимые жирные кислоты. Помимо этого они содержат огромное количество протеинов, обгоняя тем самым даже зерновые культуры. Отвар ягод годжи тонизирует организм, возможно, за счет своих тонизирующих свойств в сочетании с протеинами, в китайской народной медицине используется как сильный природный афродизиак. Проведенные научные исследования действительно подтвердили увеличение в крови тестостерона. Из-за высокого содержания цинка и железа часто используются при анемиях. В сочетании с другими травами могут использоваться как средство от хронической усталости и повышения иммунитета. Полезно как средство борьбы с гипертонией. В современной медицине противоопухолевые свойства годжи не подтверждены. Зато научно доказано, что из дерезы обыкновенной выделен особый полисахарид, который помогает при начальных стадиях диабета.

Какие части растения следует использовать?

1. Ягоды годжи используются обычно в сушеном виде. Не стоит собирать ягоды голыми руками, так как свежий сок ягод дерезы может раздражать кожу (примерно так, например, как сок свежего ананаса). Лучше расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды с веток. Собирать плоды следует, когда они станут ярко-красного цвета и достигли полной спелости. Недозрелыми свежими ягодами можно отравиться. Недаром одно из их названий — волчья ягода.

Сначала нужно высушить ягоды, потом отделить от плодоножки. Чтобы сырье приобрело лекарственные свойства, ягоды нужно сушить до тех пор, пока кожица не станет отшелушиваться. Сушить можно только естественным путем, без использования печей и консервантов.

2. Кора корней годжи — применяется при кашле, лихорадке, понижает уровень холестерина в крови, а также используется в качестве мочегонного и слабительного средства. Для получения сырья необходимо выкопать корни, промыть, снять кору и хорошенько высушить на солнце. Потом делать из коры отвары.

3. Из листьев годжи делают бодрящие чаи.

Имейте в виду, что организму русского человека, в отличии от китайцев или тибетцев, не свойственно большое потребление ягод годжи. Наш организм не способен сразу приспособиться к высокому потреблению плодов и других частей данного растения. В связи с этим у сильно увлекающихся дерезой могут возникнуть проблемы с почками и сильное обезвоживание.

Куст годжи не прихотлив в выращивании, он привлекателен и плодоносит съедобными ягодами. И самое важное, что ягоды годжи содержат много питательных веществ, антиоксидантов и минералов, такого состава вы не найдете в других фруктах и овощах.

В Китае и Монголии ягоды годжи выращиваются многие века. Медицина использует их при лечении болезней связанных с печенью, побочных проблем и для нормализации холестерина.

Растение годжи называют также дерезой варварской или тибетским барбарисом.

Агротехника годжи

Растение это представлено сорока видами, к лекарственным относятся лишь два из них – китайское и тибетское годжи.

Тибетское годжи дает сладкие с пасленовым привкусом ягоды. Они рано созревают, но очень водянистые, что мешает их высушить.

Годжи китайское имеет крупные сладкие ягоды без пасленового привкуса.

Выбор места для посадки

Вас заинтересовало растение годжи, и вы желаете вырастить его на участке, тогда учтите, что выращивание годжи легкое, но куст быстро разрастается вширь и избавиться от растения будет нелегко. Годжи быстро захватывает площадь и способно вытеснять другие растения. Поэтому сажать кусты годжи следует в конце участка, около канав, у дороги, около пассики или сада. Ему даже понравиться расти на пустыре.

Годжи любит солнце, поэтому высаживать его нужно на соответствующих участках.

Выращивание годжи

Куст взрослого растения достигает до трех метров в высоту. В начале лета годжи зацветает белыми и фиолетовыми воронкообразными цветами, которые к концу лета превращаются в глянцевые ярко-красные ягоды.

Годжи является стойким растением и способно переносить от минус 26 до плюс 40 0 С. Растение не требовательно к влаге и ему не страшна засуха.

Размножение годжи семенами

Размножение годжи возможно семенным и вегетативным способами. Воспользовавшись косточкой плода можно вырастить кустик. Семена годжи промываются после извлечения из зрелого плода, и сеются во влажную почву. Присыпаются они почвой малым слоем. Затем посевы увлажняются из пульверизатора, излишний полив не допускается. Желательно обеспечить в посевной емкости дренаж, разместив на дне битые черепки и песок.

Емкость с посевами укрывается стеклом или полиэтиленом для создания парникового эффекта и ускорения проращивания. Укрытие снимается после формирования на сеянцах отдельных листочков, при этом росткам обеспечивается достаточное освещение и температура 20-25 0 С.

Когда листиков станет 2-3 штуки можно начинать пикировку растений в отдельные емкости. Годжи выращенное из семян зацветет на второй год жизни, а образует ягоды оно через 3-4 года.

Вегетативное размножение

Для размножения берут одно- и двулетние черенки длиной 10-15 см. Черенок должен иметь 3-4 почки. Срезается черенок под углом острым ножом или секатором. Заготовки высаживаются в парник, в субстрат, состоящий из песка и торфа, заглубив на 3-5 см (нижняя почка должна находиться в земле).

Также размножение годжи возможно корневыми отпрысками, что сделать очень легко, ведь растение быстро разрастается.

Уход

С наступлением весны третья часть побегов вырезается прямо под корень. Пропалывать растение не нужно, так как оно само подавляет растущие рядом растения. Не любит годжи переувлажнения грунта, отсутствие влаги ему совсем не страшно.

Недавно турецкий барбарис считался сорным кустарником, но в данный момент садоводы все больше интересуются этим растением.

Сбор ягод годжи

Созревание плодов годжи проходит все лето, поэтому нужно собирать продолговатые ягоды, напоминающие виноград. Куст годжи колюч, его шипы до 2,5 см в длину, поэтому собирается урожай осторожно. Лучше расстелить под кустом брезент или покрывало и потрусить куст. Повторять процесс нужно каждые 2 дня, так как спелые ягоды годжи любят птицы, и вам может ничего не остаться.

Употреблять ягоды годжи можно свежими и засушенными, их можно замораживать. Готовить из них можно напитки и использовать в выпечке.

Культура «поедания»

Годжи в Китае является безотходным растением. Используется там кора, листья, побеги и ягоды, но при соблюдении определенных пропорций и доз. Начинать кушать ягоды надо с одной-двух, особенно это касается свежих. Если спустя несколько часов не проявились признаки отравления или аллергическая реакция, то ягоды вам не противопоказаны.

Кушать ягоды годжи следует после еды в день до 10 г. Из сухих листьев можно готовить чай, пить его нужно ближе к вечеру после приема пищи, так как он оказывает расслабляющее действие. Листья заготавливаются в мае, их сушат в тени. Заваривание: на 200 мл воды – 2 г листьев.

Интерес к этому растению очень большой, попробуйте и вы посадить его на участке, и получите полезную ценную ягоду.

Выращиваем ягоды годжи дома

Интернет радует своим изобилием информации про ягоды годжи, их состав, полезные свойства и способы употребления. Однако далеко не на всех страницах можно найти рекомендации к выращиванию этих ягод.

1. Как вырастить ягоды годжи дома
2. . Это всё необходимо перемешать с землей. Высаживать саженцы рекомендуют рядами, так как кустарник плетется. Ягода опыляется перекрестно, поэтому сажать стоит минимум два куста. При этом расстояние между кустами должно быть примерно 1,5 – 2 м, а расстояние между рядами – около 3 м. После посадки землю необходимо утрамбовать и хорошо полить. Также желательно сразу поставить опору, ведь росток в первое время падает из-за того, что слишком тонкий. Первые три года надо формировать скелетные плечи, а дальше – плодовые ветви. Обрезка кустарника должна стимулировать рост плодовых плеч. После этого агротехника выращивания годжи такая же, как у винограда. Поливать растение необходимо в зависимости от условий. В первую зиму рекомендуют делать для куста специальное покрытие, со временем кустарник крепчает и эта необходимость отпадает. Ягоды годжи практически не подвержены болезням или повреждениям насекомых. Однако Вы сможете заметить на листах тлю, колорадских жуков или гусениц. В таком случае нужно поливать растение отваром из полыни. Если при посадке не добавлять в яму пепел, то возможно появление таких болезней, как фитофтора или мучнистая роса. Средства против них продаются в специальных магазинах. Если Вы планируете посадку при помощи семян, то рекомендуют брать их из сухих плодов. Перед посадкой их нужно замочить в воде на несколько часов, при этом в воду можно добавить вещества, положительно влияющие на рост растений. Следом высаживают семена в хорошо увлажненную землю на глубину около 3 мм. Сеять нужно не по одной семечке, а по несколько штук сразу. Это обеспечит лучшее схождение. После посадки помещаете резервуар в хорошо осветленное и теплое место с постоянной температурой (около +25 градусов С) и влажностью. Приблизительно через две недели семена прорастут. Дальше производят пикировку и пересаживают рассаду в более глубокую емкость, так как у растения быстро разрастающиеся корни. В общем, какой бы вид выращивания Вы не выбрали, ухаживайте за своим растением, уделяйте ему время и потом оно отблагодарит Вас очень полезными и довольно вкусными плодами. Полезные свойства ягод годжи Ягоды Годжи — уникальный натуральный продукт, который помогает наладить обмен веществ в организме и снизить вес. Благодаря своему уникальному составу ягоды Годжи эффективно подавляют аппетит и надолго обеспечиваю чувство сытости. Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами и минералами природного происхождения. Положительно влияют на потенцию у мужчин. Преимущества продукта для клиентов: Подавляет чрезмерный аппетит; Эффективно сжигает жировые отложения; Улучшает обменные процессы в организме; Укрепляет иммунитет; Укрепляет сердечно-сосудистую систему; Натуральный продукт, без противопоказаний. Видео о ягодах годжи Выращиваем ягоды годжи дома Фото и Видео Видео-ролик по этой теме. Для всех любителей цветов ))
3. Полезные свойства ягод годжи
4. Видео о ягодах годжи
5. Выращиваем ягоды годжи дома Фото и Видео

Как вырастить ягоды годжи дома

Первоначально похожие на барбарис кусты высотой до трех метров рассаживались от Китая до Юго-Восточной Европы. Сейчас же выращивать годжи можно на всех континентах. Как было доказано, этот куст очень хорошо приживается на черноземах. Поэтому посадить и вырастить ягоды годжи Вы сможете прямо у себя дома.

. Это всё необходимо перемешать с землей. Высаживать саженцы рекомендуют рядами, так как кустарник плетется. Ягода опыляется перекрестно, поэтому сажать стоит минимум два куста. При этом расстояние между кустами должно быть примерно 1,5 – 2 м, а расстояние между рядами – около 3 м. После посадки землю необходимо утрамбовать и хорошо полить. Также желательно сразу поставить опору, ведь росток в первое время падает из-за того, что слишком тонкий. Первые три года надо формировать скелетные плечи, а дальше – плодовые ветви. Обрезка кустарника должна стимулировать рост плодовых плеч. После этого агротехника выращивания годжи такая же, как у винограда. Поливать растение необходимо в зависимости от условий. В первую зиму рекомендуют делать для куста специальное покрытие, со временем кустарник крепчает и эта необходимость отпадает.

Ягоды годжи практически не подвержены болезням или повреждениям насекомых. Однако Вы сможете заметить на листах тлю, колорадских жуков или гусениц. В таком случае нужно поливать растение отваром из полыни. Если при посадке не добавлять в яму пепел, то возможно появление таких болезней, как фитофтора или мучнистая роса. Средства против них продаются в специальных магазинах.

Если Вы планируете посадку при помощи семян, то рекомендуют брать их из сухих плодов. Перед посадкой их нужно замочить в воде на несколько часов, при этом в воду можно добавить вещества, положительно влияющие на рост растений. Следом высаживают семена в хорошо увлажненную землю на глубину около 3 мм. Сеять нужно не по одной семечке, а по несколько штук сразу. Это обеспечит лучшее схождение. После посадки помещаете резервуар в хорошо осветленное и теплое место с постоянной температурой (около +25 градусов С) и влажностью. Приблизительно через две недели семена прорастут. Дальше производят пикировку и пересаживают рассаду в более глубокую емкость, так как у растения быстро разрастающиеся корни.

В общем, какой бы вид выращивания Вы не выбрали, ухаживайте за своим растением, уделяйте ему время и потом оно отблагодарит Вас очень полезными и довольно вкусными плодами.

Полезные свойства ягод годжи

Ягоды Годжи — уникальный натуральный продукт, который помогает наладить обмен веществ в организме и снизить вес. Благодаря своему уникальному составу ягоды Годжи эффективно подавляют аппетит и надолго обеспечиваю чувство сытости. Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами и минералами природного происхождения. Положительно влияют на потенцию у мужчин.

Преимущества продукта для клиентов:
Подавляет чрезмерный аппетит;
Эффективно сжигает жировые отложения;
Улучшает обменные процессы в организме;
Укрепляет иммунитет;
Укрепляет сердечно-сосудистую систему;
Натуральный продукт, без противопоказаний.

Видео о ягодах годжи

Выращиваем ягоды годжи дома Фото и Видео

Видео-ролик по этой теме. Для всех любителей цветов ))

Ягоды годжи посадка и уход. Годжи как выращивать в домашних условиях

В последнее время ягоды годжи пользуются невероятной популярностью, считается, что это одно из самых эффективных средств для похудения и источник многочисленных микроэлементов и минералов. Другое название годжи — дереза китайская, кустарник высотой не более 3-х метров, произрастающий преимущественно на территории северо-западного Китая. Растение предпочитает теплый климат, но благодаря работе селекционеров некоторые сорта можно успешно вырастить на дачном участке в средней полосе России. Как выращивать годжи и ухаживать за кустарником подскажут опытные садоводы.

Выбор сорта ягод годжи для выращивания в средней полосе России

Внешне ягоды годжи похожи на барбарис: продолговатой формы, длиной не более 2 см, окрас оранжево-красный. Кустарник достаточно привлекателен внешне и послужит прекрасным украшением дачного участка. Его ветви светлые, с желтоватым оттенком, имеют небольшие колючки, листья светло-зеленые, вытянутой формы, цветки нежного фиолетового цвета. На сегодняшний день выведены сорта, которые способны выдерживать морозы от -15 °C до -25 °C. Наиболее популярные представлены ниже.

• «Новый большой» (NEW BIG) — результат работы польских селекционеров, плоды округлой формы, с приятным сладким вкусом. Хорошо переносит засуху, ветра, городской смог.
• «Годжи Лхаса» — сорт раннеспелый, плодоношение наступает уже на 3-й или 4-й год после посадки саженца.
• «Китайский Годжи» — сорт гарантирует высокий урожай, сроки созревание средние.
• «NR1 Lifeberry» — отличается хорошей морозостойкостью и неприхотливостью, имеет иммунитет к ряду заболеваний.

Ягоды годжи обладают сильным мочегонным эффектом, использование их в пищу в неограниченном количестве может быть опасно для здоровья!

Выбор места на участке для выращивания годжи

Как выращивать годжи в средней полосе России? Для успешного роста и развития кустарник нуждается в хорошем освещении. Однако на открытых участках под палящим солнцем может чувствовать себя не комфортно. Лучше обеспечить дерезе легкое затенение, например, высадив с южной стороны деревья или кустарники с ажурными, мелкорассеченными листьями (рябина, облепиха).

К составу почвы кустарник особых требований не предъявляет, но в дикой природе произрастает на каменистой местности. Чтобы условия выращивания в саду были максимально приближены к естественным, субстрат по составу должен быть щелочным, но вполне успешно дереза будет произрастать и на нейтральных почвах. Нельзя допускать переувлажнения земли, на болотистых и часто затопляемых участках растение может погибнуть. Чтобы предотвратить застой влаги в корнях, перед посадкой саженца в яму укладывают дренаж.

Выращивание годжи из семян

Как вырастить годжи из семян? Этим вопросом задаются многие дачники, потому как саженцы этого популярного растения стоят достаточно дорого. Для того чтобы вырастить саженцы самостоятельно, необходимо заказать по интернету семенной материал или приобрести его в питомнике. Некоторые предпочитают покупать на рынке горсть сухих ягод годжи и брать семя из них, но в этом случае невозможно предугадать каким вырастет саженец и сможет ли он произрастать в условиях умеренно-теплого климата.

Произвести посев очень просто. Необходимо подготовить ящик и наполнить его легким питательным субстратом (смесь для выращивания рассады). Далее, поверхность земли немного увлажняют и выкладывают семена, предварительной обработки они не требуют. Семена присыпают слоем почвы, он должен быть не более 3 мм. Как выращивать годжи (рассаду) после посадки? Ящик с субстратом переносят в хорошо освещенную комнату, ежедневно опрыскивают поверхность земли из пульверизатора и дожидаются ростков. При благоприятных условиях молодые сеянцы появятся спустя 15 дней.

Как только семядоли раскроются, профессионалы советуют обработать растения фитоспорином, который предупредит развитие грибковых инфекций. По мере роста годжи подкармливают комплексным минеральным удобрением и гуматом калия, стимулирующим рост сеянцев. Как только растения достигнут в высоту 7 см, можно приступить к высадке их на грядку.

Посадка саженцев годжи

Зная, как выращивать годжи из семян, необходимо изучить технологию посадки саженцев на участке. Посадку проводят исключительно весной, чтобы за лето растение смогло нарастить корневую систему и окрепнуть до наступления морозов.

Если будет выращиваться несколько кустарников, то их лучше сажать рядами, соблюдая расстояние не менее полутора метров. Междурядья делают на расстоянии 2,5 м. Посадочную яму выкапывают размером 50х50х50 см. Выкопанную почву смешивают с удобрениями:

• компост – 1 ведро,
• древесная зола – 1 литровая банка.

Все компоненты тщательно перемешивают и закладывают в яму, предварительно поместив на дно дренаж из колотого кирпича, керамзита или речной гальки. Если саженец был приобретен в питомнике и находится в транспортировочном контейнере, то посадку проводят вместе с земляным комом. Рядом с саженцем рекомендуется вбить прочную опору, она должна возвышаться над землей метра на два. Можно использовать деревянный или металлический каркас. Опора необходима для того, чтобы побеги, растущие вниз, не нагибались до земли.

Особенности ухода за годжи

Как выращивать годжи на приусадебном участке? Уход за дерезой производится так же, как и за другими плодово-ягодными культурами: полив, внесение удобрений, обрезка, организация зимнего укрытия.

Полив и внесение удобрений

Кустарник хорошо выдерживает засуху, поэтому частое увлажнение почвы может даже быть губительным для него. Полив необходим только в первый год после посадки, его частота не должна превышать двух раз в неделю. Если на улице установилась дождливая погода, то увлажнять почву нет необходимости. В последующие годы дерезу рекомендуется поливать только в особо засушливые месяцы.

Внесения большого количества удобрений не потребуется. Если под перекопку почва была обогащена органикой, то в текущем году подкармливать растения не нужно. Начиная со второго года жизни, весной в фазу активного наращивания листвы, можно вносить комплексное минеральное удобрение.

Обрезка годжи и укрытие на зиму

Зная, как выращивать годжи на дачном участке, осталось научиться правильно обрезать растение. В первые годи жизни необходимо выделить 3–6 сильных скелетных веток и дальнейшую работу проводить, ориентируясь на них. Впоследствии на скелетных ветках появятся многочисленные плодоносящие побеги. Иногда дерезу выращивают исключительно как декоративное растение и формируют в виде небольшого деревца. В этом случае рядом с саженцем вбивают не опоры, а прочный колышек высотой 3 м, обрезку проводят так, чтобы остался один главный побег. Как только саженец достигнет высоты 1,2 м, начинают формировать штамб и крону.

Чтобы предотвратить вымерзание корневой системы и надземной части, кустарник окучивают, почву утепляют слоем мульчи (толщина 10–15 см), а ветви укрывают мешковиной или сложенным в 3–4 слоя нетканым материалом (лутрасил, агроволокно). Дополнительно посадки можно закидать лапником, а как только выпадет снег — сформировать сугробы.

Видео как выращивать годжи

Название «волчья ягода» известна многим, но мало кто знает, что под таким названием могут скрываться самые разные растения.

Чаще всего речь идет о дерезе – цветке, многие виды которого ядовиты, но, тем не менее, встречаются в садах и парках.

Общие сведения

Дереза (Lycium) относится к семейству Пасленовых и включает в себя более 80 видов деревьев и кустов. Это растение распространено по всему миру, часто его можно встретить на засушливых или соленых почвах.

Представляет собой многолетний кустарник, покрытый колючками, его высота в среднем составляет 2-3 метра, но встречаются и гиганты до 10 метров. Листья небольшие, до 8 см. Цветки растут отдельно или небольшими соцветиями и имеют белые, пурпурные или зеленоватые лепестки.

Цветение длится все лето, что делает кустарник отличным медоносом. Плод выглядит как тонкая коробочка красного, желтого, оранжевого или даже черного или фиолетового цветов. Созревание приходится на середину лета – начало осени.

Важно знать: раньше в России дерезу называли заманих, живоблот, чертовы плети, на Кавказе было распространено название ткенна.

Плоды дерезы содержат витамины А и В, никотиновую кислоту и полисахариды, но они крайне ядовиты из-за содержания алкалоидов. В небольших дозах они могут применяться в медицине для лечения печени и почек, но из-за высокой токсичности это происходит крайне редко.

Важно отметить, что дереза имеет огромное количество видов, которые распространены по многим странам. Существуют дереза африканская, чилийская, тибетская, шанхайская.

Китайский вид известен под названием ягоды Годжи (ягоды счастья), иногда добавляют слово «Шамбала». Эти ягоды съедобны и способствуют укреплению иммунитета, избавлению от хандры и депрессии, местные легенды даже наделяют их способностью дарить бессмертие.

Дереза обыкновенная или Lycium barbarum – это один из наиболее распространенных в мире видов, родиной которого считается Китай. Это высокий, до 3 метров, куст, покрытый колючками, с глубокими и сильными корнями.

Его ветви длинные и тонкие, сгибающиеся книзу под собственной тяжестью, крона довольно густая. Листья узкие, с короткими черешками, цветы лиловые, небольшие, диаметром до 2 см, имеют приятный запах. Ягоды небольшие, до 2 см в длину, продолговатой формы, теплого красно-оранжевого оттенка, внутри содержится несколько семян.

Обратите внимание: у дикой обыкновенной дерезы имеются колючки, у ее «культурных» собратьев их практически нет.

Дереза растет вдоль дорог, в зарослях леса и на опушках, на насыпях, склонах, пустырях и других мало пригодных для роста местах, например, на высоте до 4 тысяч метров над уровнем моря. Куст можно встретить на Юго-востоке Азии, в Средней Азии, Приморье, в Средней полосе России, на Кавказе и Кубани, а также в Украине.

Благодаря неприхотливости, ее можно сажать даже на бедных почвах. Одними из наиболее популярных видов являются сорта «Лайфберри» и «Нью Биг», которые можно вырастить в домашних условиях.

Садоводов лициум привлекает прежде всего длительностью цветения: оно продолжается с начала лета до середины октября. Также дереза отлично смотрится в роли живой изгороди.

Еще одной причиной является его плодовитость: начиная с трехлетнего возраста куст способен давать более десятка урожаев за год, по 1-10 кг с каждого куста. Плоды появляются уже в начале лета и продолжают расти до начала осени. Ягоды дерезы обыкновенной можно сушить и есть, а также применять в кулинарии. По вкусу сухие плоды напоминают изюм, но содержат больше витаминов.

Основные правила посадки и ухода

Дерезу довольно просто вырастить даже в Подмосковье, главное – правильно ухаживать за ней. Выбирая место, стоит остановиться на солнечных сторонах, так как это растение довольно теплолюбиво.

Стоит отодвинуться подальше от стен или изгороди, да и близкое соседство с другими растениям не пойдет на пользу: благодаря сильным развитым корням дереза отберет все питательные вещества. А вот состав почвы особой роли не играет: для дерезы подходят даже слабосоленые почвы.

Полезно знать: несмотря на неприхотливость, подкармливать кусты все же придется: это поможет получить хороший урожай и сильный куст.

Вся посадка проходит в несколько шагов:

1. В грунте необходимо выкопать яму глубиной около 40 см.
2. В нее нужно поместить слой коровьего навоза или компоста, сверху слегка присыпать землей.
3. После высаживают саму дерезу, слегка заглубив корневую шейку, приминают землю и обильно поливают.
4. Затем землю вокруг мульчируют при помощи или опилок.

Если куст пересаживают из горшка в открытый грунт, комья земли с корней можно не снимать: это поможет лициуму быстрее адаптироваться.

Последующий уход

Уход за растение не представляет особых трудностей. В засушливое лето дерезу необходимо регулярно поливать, 1-2 раза в неделю: грунт должен всегда быть слегка влажным.

Если погода, напротив, дождливая, полив не требуется. В середине июля стоит внести комплексное минеральное удобрение, также необходимо регулярно удалять сорную траву.

Если куст сильно разросся или требуется придать ему определенную, более аккуратную форму, необходимо провести обрезку. Ее можно сделать любым инструментом, главное, чтобы он был достаточно острым. Обычно садоводы удаляют трехлетние ветки, так как те практически не плодоносят и лишь мешают молодым побегам.

Растение отличается хорошей морозостойкостью, спокойно переживает холод до -20-25 градусов и не нуждается в специальной зимовке. Но все же рекомендуется укрыть куст на зиму, чтобы не заморозить его.

Для этого подойдут еловые лапники или простая ткань, перевязанная сверху. Если растение «живет» в горшке и просто выносилось на улицу, его можно убрать в подвал или другое прохладное место (температура должна быть не ниже +10 градусов).

Возьмите на заметку: дерезе необходима опора, так как она имеет слишком тонкие ветки, которые гнутся под собственной тяжестью.

Если это не входит в планы садовника, необходимо подвязывать кусты сразу при посадке. Наиболее простой вариант – вбить возле куста опору высотой до 1,5 метров и подвязывать к нему ветви. Когда куст достигнет этой высоты, его верхушку обрезают, чтобы остановить рост. На высоте 1-1,5 метра также прореживают боковые побеги, чтобы куст не «распался».

Размножение

В природе размножение лициума происходит при помощи самосева. Садоводы же пользуются другими способами:

1. Семена: это довольно простой способ, который не требует никакой подготовки. Семена необходимо извлечь из плода и замочить на пару часов в цирконе. Затем их высаживают в смесь 1 части торфа и 2 частей суглинка, обильно поливают и накрывают стеклом или пленкой. Это помогает создать парниковый эффект и ускорить прорастание. Горшок необходимо убрать в теплое место, внимательно следя, чтобы семена не переохладились и не перегрелись.

Через 2 недели должны появиться ростки, после чего горшок убирают в полутень. Когда на поверхности появятся листочки, ростки нужно пересадить в глубокие отдельные горшки. Если горшок окажется мал, то через какое-то время, когда дереза окрепнет, ее можно будет пересадить в емкость побольше. В момент пересадки растения рекомендуется на пару дней поместить в питательный раствор.

Совет садовода: когда саженцы будут активно расти, необходимо пощипывать их, чтобы получить густую крону.

1. Черенки: этот экспресс-вариант подходит для размножения домашних гибридных сортов. Лучшим временем для такого размножения является вторая половина лета. Для этого необходимо наискось срезать молодую, еще не покрывшуюся твердой корой ветку с несколькими почками длиной около 10-15 см, и поместить ее на несколько дней в питательный раствор. Затем пересадить в смесь торфа и суглинка и создать эффект парника при помощи прозрачной пластиковой бутылки или стекла.

Когда черенок пустит корни и достаточно окрепнет (на это может понадобиться 2-3 недели), его необходимо пересадить в горшок побольше и в середине осени переставить в теплицу или парник. В открытый грунт черенок можно пересадить следующей весной.

Борьба с вредителями

Дереза способна сама противостоять вредителям и болезням. Для профилактики достаточно регулярно осматривать листья и молодые побеги, срезая пострадавшие части, и проводить опрыскивание от насекомых.

Дереза обыкновенная отлично подходит для создания растительных изгородей и выращивания полезных ягод Годжи на дачном участке. Она неприхотлива, не требует особых затрат и легко приспосабливается к самым разнообразным условиям: куст может обойтись без воды или подкормки, расти без обрезки и т.д.

Интересную информацию о ягодах годжи смотрите в следующем видео:

Последнее время стали весьма популярными ягоды годжи. Они получили широкую известность благодаря своим свойствам: их используют для борьбы с лишним весом. Однако с дальнейшими исследованиями выяснилось, что это не единственное полезное качество. Благодаря большой популярности этих растений, стали актуальными такие вопросы: можно ли их выращивать самостоятельно в домашних условиях? Как правильно посадить, чтобы получить урожай? Как правильно ухаживать? В нашей статье Вы узнаете, что такое ягода годжи, посадка, выращивание и уход за которой вполне возможны в Подмосковье, на российской почве. Куст с такими дарами выглядит очень эстетично, ярко. Если следовать всем рекомендациям/советам, сбор может получиться богатым.

Что такое ягода годжи и можно ли ее вырастить в домашних условиях

Плоды широко известны под названиями: «дереза китайская», «волчьи ягоды» или «тибетский барбарис». Следует быть аккуратным при выборе семян, чтобы не купить по ошибке настоящий барбарис или ядовитые волчьи ягоды.

Изначально растение выращивали на Тибете, а со временем саженцы завезли в Азию, Украину, Кубань, на Кавказ, а теперь посадка и уход ягоды годжи вполне возможна и в Подмосковье, на территории России.

Самые можно получить в августе или в середине осени. Куст может достигать до 3-ех метров. На ветвях есть шипы с небольшими листьями. Крона большая достигает 6 м. в высоту. Сами плоды большие и напоминают облепиху.

Выращивать плоды кустарника можно как для лечебных целей, так и для красоты. Кустарник подойдет в качестве живой изгороди, за счет густоты кроны. Помимо всего, растение можно обрезать и придавать ему любую форму кроны.

Как уже было сказано, плоды тибетского растения отлично помогают при похудении, однако помимо этого есть ряд других целительных свойств:

1. помощь при бессоннице;
2. лечение сахарного диабета;
3. анемии;
4. восстановление зрения;
5. помощь при болях в суставах;
6. снятие воспаления носоглотки и лимфоузлов;
7. понижение холестерина;
8. борьба со стрессами, неврозами и депрессией.

Помимо этого плоды бодрят и прибавляют выносливость и общий тонус организму, хорошо способствуют сохранению молодости. Самым главным правилом является то, что их необходимо высушить, так как свежими плодами можно отравиться.

Настойка из плодов кустарника дерезы может избавить от кашля, лихорадки, имеет мочегонный и слабительный эффект, что хорошо прочищает организм.

Ягода годжи посадка и уход на территории России

Выбор грунта для ягоды годжи при посадке, создание особых климатических условий и много других факторов влияет на сбор хорошего и богатого урожая. Следить за ростом растения довольно — таки просто, достаточно лишь своевременно его подстригать и оберегать от холода, поскольку дереза теплолюбивый кустарник.

При уходе за растением необходимо придерживаться нескольких правил, которые помогут собрать достойный урожай.

Оптимальным вариантом будет полив растения два раза на 7 дней. Следует учесть, что дереза китайская может расти в любом типе земли, даже на бедной почве.

Однако для того, чтобы получить богатый урожай, семена необходимо сажать в землю со средней плодородностью. Давать растению добавки можно только в молодом возрасте в период вегетации (роста и созревания). Обрезать кустарник можно часто, но не переусердствуйте.

На местах обрезки появляется новая поросль, которая благополучно влияет на рост растения. Самым трудным периодом для кустарника является зима. Надеяться на теплую зиму бесполезно, поэтому лучшего всего позаботиться о том, чтобы куст не замерз.

Для этого необходимо пересадить дерезу в другой, больший горшок и оставить его в подвале. Если подвала нет, то можно укрыть куст пленкой или лапником.

Посадка годжи

Купите саженец, возраст которого не менее двух лет, так как стоимость такого саженца не будет слишком дорогой. Если позволяют средства, то покупайте сразу трехлетний саженец (ягоды начинают плодоносить с 3 года после посадки).

Посадку лучше всего делать в мае, кстати цветет растение очень красиво.

Для начала выньте растение из горшка и поместите его в большее ведро с водой, чтобы корни могли пропитаться.

Затем под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150 — 200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем.

Посадите саженец годжи и заполните компостом. Утрамбуйте землю вокруг растения.

После посадки хорошо полейте, чтобы укрепить корни.

Уход за годжи

1. Для ухода требуется очень мало воды, но если Вы регулярно будете осуществлять полив, то дереза вознаградит вас дополнительными фруктами. Поливайте не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.
2. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.
3. Регулярно обрезаете дерево. Если не заботиться, то крона будет очень большой и густой. Кустарник хорошо переносит обрезку.

Годжи может выдерживать температуры до — 26° C зимой и до + 37° C летом. Бывают такие случаи среди садоводов, что годжи не переживает зиму и вымерзает. Чтобы обезопаситься, растение высаживают в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Те садоводы, кто не убирает растение, укрывают его на зиму только лапником, и под снегом оно зимует до весны.

Урожай собирается осенью

Растению нужно много прямых солнечных лучей. Поэтому тщательно продумывайте то место, где Вы намерены высадить годжи. От Вас потребуется нежная забота, и не всегда гарантируется, что будет урожай.

Поэтому лучший способ приобрести саженец в вашем саду, который даст большой урожай, — это покупать растение не менее двух лет. Плодоносить годжи начнет не раньше, чем на 3 год, а затем, с каждым годом, урожай будет становиться все больше и больше.

Маленькие хитрости для садоводов

Чтобы собрать урожай быстро и эффективно, нужно постелить на землю, под кустарником, пленку или ткань и потрусить его. Плоды осыпятся на подстилку.

Вы получили основные сведения о посадке и уходе ягоды годжи на территории России, в Подмосковье. Этих знаний будет вполне достаточно, чтобы получить богатый урожай. Остается только действовать и наслаждать прекрасно взращённым растением.

На самом деле годжи является одним из видов дерезы обыкновенной и произрастает в Тибете и Китае.

Внешне ягодки похожи на барбарис, что вводит в заблуждение многих садоводов .

Одновременно растение относится к разновидностям волчьей ягоды, но совершенно безопасно для приёма внутрь.

Более того, ярко-красные плоды годжи оказывают положительное воздействие на организм, оздоравливая его, стимулируя метаболизм, улучшая циркуляцию крови и насыщая новыми силами.

В их составе много полезных аминокислот, аскорбиновой кислоты, витаминной группы В и минералов, необходимых организму для нормального функционирования.

В последнее время годжи стали использовать и в качестве средства для похудения. Исследования показали, что их правильное употребление позволяет снизить вес в короткие сроки.

Плоды растения оказывают благоприятное влияние на артериальное давление, приводя его в норму, уменьшают объёмы холестерина в крови, защищают мышцы сердца.

Нельзя не отметить сильное антиоксидантное действие ягод годжи и их способность укреплять иммунную систему. А ещё это отличное средство для профилактики онкологических заболеваний.

Как годжи приживается в России?

Несмотря на то, что Родиной годжи являются Китай и Тибет, растение хорошо уживается и на нашей земле.

Так, его выращиванием занимаются кавказцы, жители Украины и Кубани, а также россияне, живущие в средней полосе страны.

Кустарник можно посадить практически в любом регионе России.

Если климат мягкий, тёплый, то годжи можно держать на участке круглый год .

Если же регион отличается холодным климатом, на зимний период растение лучше прикрыть или отнести в помещение, где всегда прохладно и свежо, предварительно пересадив в глубокую ёмкость.

Время цветения годжи – с начала лета и до октября. Цветки могут быть ярко-розовыми, фиолетовыми, пурпурными, коричневатыми. Они источают приятный аромат. На ветках встречаются колючки, поэтому высаживать кустарник и собирать с него плоды нужно осторожно.

Интересно, что годжи выращивают не только ради полезных ягод, а ещё и в целях декорирования садового участка.

Выбор места для посадки и секреты выращивания

Лучшее место для выращивания годжи – хорошо освещаемое солнцем. Кустарнику необходима почва, обогащённая удобрениями, прекрасно пропускающая воду. В самом начале выращивания годжи следует периодически поливать и «кормить», но когда растение окрепнет, ухода за ними уже не требуется.

Размножение годжи осуществляется с помощью черенков или семян .

Последние высаживают в теплицу в весеннее время года.

После того как саженец вытянется, его макушку нужно аккуратно удалить вручную, а растение пересадить в грунт под открытым небом.

Размножить годжи черенкованием можно гораздо быстрее.

Для этого понадобятся десятисантиметровые (или длиннее) одревесневшие черенки. Осуществляется посадка опять же весной. Это необходимо для того, чтобы к осени растение выросло и дало крепкие корни.

Высаживание черенков осенью опасно тем, что зимой растение может просто-напросто замёрзнуть. Однако испытания показали, что риски снижаются до нуля в некоторых, наиболее тёплых, регионах нашей страны.

Садовый житель порадует плодами не сразу. Обычно первые два-три года он не плодоносит, но уж потом недостатка в ягодах не бывает. Собирать их следует только тогда, когда на улице ясно и сухо.

Для того чтобы сделать ягоды годжи действительно полезными для организма, их нужно правильно высушить. Сушка осуществляется до тех пор, пока кожура плода начнёт шелушиться, а плод можно будет без усилий отделить от плодоножки.

Если ягода ещё не поспела, её употребление может вызвать серьёзное токсическое отравление. О спелости свидетельствует цвет: он должен быть ярко-красным.

Наиболее подходящим уровнем кислотности почвы для выращивания на ней кустарника годжи является уровень от слабокислого до сильнощелочного. Однако при соблюдении правил посадки и ухода за растением оно приживётся на любой почве.

Ягоды годжи получили большую популярность среди тех, кто стремится похудеть или привести в норму пищеварительную систему. Также эти ягоды содержат целый коктейль различных витаминов и минералов, которые способствуют улучшению состояния организма и повышению иммунитета. Ягоды годжи можно купить в интернет-магазине, но не все знают, что их можно вырастить и дома – на подоконнике. А если вы хотите быть уверенными, что перед вами именно ягоды годжи – выращивание их в условиях городской квартиры или дома станет лучшей защитой от подделки.

Ягоды годжи – выращивание из семян

Семена ягод годжи можно как заказать в интернете, так и извлечь из самих ягод. Для этого сушеные плоды лучше замочить в воде, так как само семечко очень маленькое, порядка 1 мм в размере, а мякоть ягоды достаточно липкая.

Замочите в воде с биорегулятором роста те ягоды годжи, выращивание которых вы планируете. При этом вода не должна полностью покрывать семена – им необходим кислород.

Затем приготовьте ящик с грунтом, состоящим в равных пропорциях из земли, речного песка и торфа. Высаживают семена на глубину 2 мм или же просто слегка притрушивают сверху грунтом. Оптимальная температура для хороших всходов – 25 градусов. Следите, чтобы не было перепадов более 10 градусов, сквозняков и прямых солнечных лучей. Пока семена не взошли, ящик с ними накрывают пищевой пленкой, которую снимают только на ночь.

Когда семена взойдут, дождитесь появления на них нескольких листочков, и только затем пересаживайте в горшки, которые должны быть достаточно глубокими, ведь корневая система такого куста развивается очень быстро.

Ягоды годжи – выращивание и уход

Пересаживать будущий куст необходимо следующим образом: подготовьте глубокую лунку, в которую положите растение. Сверху его присыпьте землей с внесенными удобрениями, а затем полейте. Дополнительно сверху выложите торф. Сам саженец подвяжите к опоре, чтобы он не падал.

Полив производите где-то раз в неделю, но при этом следят, чтобы почва не пересыхала. В промежутках межу поливами опрыскивайте кустик водой из распылителя. По мере его разрастания, периодически подрезайте ветки, чтобы куст рос более густым.

Если вы хотите получить качественные ягоды годжи – выращивание и уход за растением должны включать в себя и определённые мероприятия в зимний период. В это время кустарнику необходимо обеспечить температуру около 10 градусов тепла. Также на этот период почву в горшке присыпают опилками для защиты корней от переохлаждения, а отмершие ветки обрезают.

«Лечение чистотелом в домашних условиях» — прочесть статью.

Ягоды годжи: выращивание в домашних условиях

В домашних условиях куст дает первые плоды на четвертом году, поэтому следует запастись терпением. Ягоды можно будет собирать в период с конца лета до начала осени. Также было подмечено, что чем старше растение, тем вкуснее и слаще плоды. Конечно же, при большом желании получать прямо в городской квартире свежие ягоды годжи, выращивание в домашних условиях станет оптимальным решением. Но, всё же, ягоды могут немного отличаться по вкусовым качествам от тех, которые выросли на родине этого куста – в Китае.

Плоды растения будут напоминать по форме ягоды облепихи, а в период цветения куст украсит ваше жилище фиолетово-розовыми цветами. Готовясь к сбору урожая, помните, что ветки годжи имеют колючки, о которые легко пораниться. Поэтому необходимо надеть на руки перчатки, которые смогут защитить и от сока свежих ягод, ведь он может вызвать раздражение на коже. Ягоды просто стряхивают на простеленную под кустом клеенку. Также специалисты советуют дождаться полного созревания плодов, когда ягоды станут ярко-красными. Недозрелые плоды могут вызвать отравление. Сушат годжи в тени, не используя при этом духовку или печь. Когда кожица ягод станет шелушиться, то они готовы к употреблению.

Мало найдется людей, которые никогда не слышали о ягодах годжи. Последние несколько лет привлекательной рекламой этого «чуда с Востока» переполнены сайты в сети Интернет. Годжи часто предлагаются в качестве «волшебного» природного средства для снижения веса, но известно также и о содержании в этом растении множества бесценных микроэлементов, полезных организму человека.

Но так ли уж необходимо для того, чтобы употреблять ягоды годжи, постоянно покупать их за приличные деньги? Ведь условия для выращивания этого чудо-растения можно создать и в России. Всем, кто мечтает опробовать годжи в качестве средства для похудения, ищет источник микроэлементов и витаминов или просто желает разнообразить дачный участок каким-нибудь необычным растением, безусловно, интересно будет узнать, что такое ягода годжи, посадка, выращивание и уход за которой вполне возможны и на российской почве.

Восточное чудо

Родиной чудо-ягод и местностью, где впервые узнали о её полезности, считается Тибет. В Китае история употребления годжи в пищу исчисляется десятками тысяч лет. Начиная с прошлого века, годжи приобрели невероятную популярность во многих странах мира. За целебные свойства ягоду годжи по праву признают одним из самых полезных натуральных растительных средств. Кустарник с продолговатыми ярко-красными плодами имеет много названий: дереза обыкновенная, тибетский (или китайский) барбарис, волчья ягода, лайчи, дереза китайская…

Дереза относится к семейству пасленовых. Из более чем 40 видов растений, носящих научное название «дереза», за границами Китая, как правило, выращивается именно дереза обыкновенная. Благодаря своей неприхотливости и относительной простоте ухода, это растение очень популярно и прекрасно культивируется в странах Азии, Африки, на Кавказе, в Украине, Приморье, а также в средней полосе России.

Польза ягод годжи для человека

Ягода годжи, посадка и уход за которой в китайских провинциях приобрели уже промышленные масштабы, невероятно ценится в традиционной медицине Китая и Тибета.

Свойства этих «волшебных» ягод сложно переоценить. Годжи – бесценный источник более двадцати минеральных веществ, набора из природных растительных жиров и углеводов, 18 редких аминокислот, линолевой кислоты, протеинов, жирных кислот, клетчатки, необходимых витаминов С, Е и группы В.

Конечно, ягода годжи, посадка и уход за которой производятся на территории России, заметно уступает по количеству минералов и витаминов аналогичным плодам, выращенным в горах Тибета или в Китае. Но даже «годжи с дачи» способны обеспечить человеческий организм дневной нормой всех вышеперечисленных веществ.

Кроме применения этих ягод для самой разрекламированной цели – снижения веса, употребление годжи решает немало медицинских и физиологических проблем: улучшают обмен веществ и состояние кожи, снижают в крови уровень сахара, регулируют уровень мелатонина, помогают от депрессии и расстройств сна, улучшают иммунитет и способствуют омолаживанию организма. Есть мнение, что именно употребление годжи – секрет успеха спортсменов из Поднебесной, причина их невероятной выносливости.

Климатические условия и почва для выращивания годжи

Внешне дереза обыкновенная – высокий кустарник с мелкими листьями и тонкими гибкими, довольно колючими ветками. Цветущий куст покрыт нежными лиловыми цветами, а плоды дерезы, известные как ягода годжи, продолговатые, некрупные, ярко-красного цвета. Способность дерезы расти и плодоносить в суровом горном климате Гималаев предполагает, что растение отличается высокой жизнестойкостью и способно выдерживать заморозки до –15 градусов.

«Ягода счастья и долголетия» прекрасно чувствует себя в российском умеренном климате, в месте, где много солнечного света и средняя влажность. Почва, на которой выращивается дереза, может быть любой, так кая растение очень неприхотливое. Ягода годжи, посадка и уход за которой рассматриваются в статье, может успешно выращиваться в Подмосковье на дачном участке.

Саженцы годжи из черенков

Как вырастить ягоды годжи на участке собственной дачи? Вырастить саженец дерезы можно из семян или из черенка.

Черенки возможно получить с помощью отводки. Для этого в середине лета на уже имеющемся кусте не моложе трехлетнего возраста пригибают к земле и прикапывают сильные ветки. Перед первыми заморозками ветка срезается и рассаживается.

Черенки можно нарезать отдельно. С материнского куста с осторожностью срезаются черенки около 10 см длинной, при этом обязательно нарезать так, чтобы не меньше 1 см составляла «старая» древесина. Край обрабатывается корневином, и черенки высаживаются в теплицу. В зимний период подойдет для этого и утепленный балкон.

Как вырастить саженцы из семян

Если же получить черенки нет возможности, то вырастить саженец дерезы можно из семян, извлеченных из спелой ягоды годжи. Посадка и уход из семян несколько отличается от «черенкового».

Из полностью созревшей ягоды годжи извлекаются семена. Их не нужно проращивать перед посадкой, рекомендуется просто на пару часов замочить их в стимуляторе иммунной системы – цирконе или эпине. Семена помещаются в среднерыхлую дренированную нейтральную почвосмесь с содержанием компоста и песка. Семенам высаживаются близко друг к другу в теплицу или другое достаточно светлое место со стабильно теплой температурой и накрываются пленкой. Полив осуществляется при помощи пульверизатора.

После появления на кустике двух листиков растения рассаживаются в глубокие емкости, а верхушки прищипываются. В тепличных условиях дереза выдерживается не меньше года, после чего высаживается в грунт.

Посадка в открытый грунт

Следующий важный этап в выращивании годжи — посадка и уход за саженцами. Высаживать дерезу в грунт лучше всего весной. Так как это растение перекрестного опыления, то необходимо посадить рядом не меньше двух кустарников.

Саженец дерезы высаживается в лунку около 40 см в глубину и около 50 см в ширину. Расстояние между каждым кустом ягоды годжи должно быть не меньше 1.5 метров. Землю, предназначенную для засыпки растения, смешивают с большим количеством компоста, примерно 8-10 кг (подойдет торф или перегной) с добавлением 200 г суперфосфата и 40 граммов древесной золы или калия сернокислого. Саженец следует немного заглубить, плотно присыпать подготовленной землей, хорошо полить. Поверхность земли вокруг саженца прикрыть защитной пленкой или соломой.

И ценная информация для тех, у кого нет дачи, но хочется чтобы была собственная ягода годжи. Посадка и уход за этим растением возможны и в условиях дома. Чтобы выращивать полезные ягоды дома потребуется объемный горшок, чтобы мощные корни годжи могли свободно расти. Для создания благоприятных условий, потребуется обеспечить кустик годжи ягоды большим количеством света. Место, в котором будет расти годжи ягода, посадка и уход за которой планируется дома, должно находиться там, где растение не подвергнется холодному проточному воздуху из окна или дверей и излишне высоким температурам, например, от радиатора отопления или плиты. Правила регулярного ухода за таким комнатным кустиком просты: не вносить одновременно с органическими подкормками минеральные подкормки, обеспечить постоянный, но не слишком сильный, полив. А «зимовать» кустику годжи ягод комфортно будет при прохладной температуре. Из минусов «домашнего» годжи – полезных веществ в них будет содержаться минимум, намного меньше, чем в «дачном» экземпляре.

Уход за кустарником

Главный плюс, который имеет ягода годжи – посадка и уход за этим растением довольно просты. Уход за кустарником дерезы после посадки состоит в следующем:

• Полив по необходимости, в засушливое время два раза в неделю.
• Можно осуществлять подкормку растения, но только в период вегетации.
• По желанию, для придания эстетичного вида, можно стричь растение и обрезать ветки.
• На зиму годжи либо тщательно укрыть ветвями либо пересадить в глубокий контейнер и отправить «зимовать» в подвал.

Как видим, просто вырастить годжи. Ягода, посадка и уход в Подмосковье за которой описаны в статье, становится все популярнее среди садоводов.

Собираем урожай: особенности

Не менее важная информация, чем выращивание ягод годжи, посадка, уход – как собирать созревшие яркие ягоды правильно. Здесь есть своя особенность. Кустарник, выращенный из семян, дает урожай ягод годжи только на третий, а то и на четвертый год после высадки.

Собирать нужно только созревшую ягоду, когда она приобрела положенный ярко-красный оттенок! Ягоды, не созревшие на ветке, употреблять в пищу категорически нельзя, так как они могут вызвать отравление.

Кроме того, следует избегать контакта свежих годжи с открытой кожей. Если собирать ягоды голыми руками, сок, попадая на кожу может вызвать раздражение и окрасить при окислении руки в темный цвет. Самый традиционный способ собирать урожай – стряхивать ягоды с веток на расстеленную ткань. При необходимости дальнейшей переработки свежих ягод руки лучше защитить перчатками.

Как хранить и употреблять созревшие ягоды

Для сохранения в созревшей ягоде полезных элементов сушку следует производить только естественным путем, не отделяя плодоножку, разложив ягоды в тени. Отрицательно скажется на качестве сушеных плодов как использование консервантов, так и действие печной просушки или прямых солнечных лучей.

Признак того, что ягода просушена до нужного состояния – отшелушивание кожицы. После этого годжи необходимо отделить от плодоножки и поместить в ёмкости для хранения, после чего держать в темном сухом месте.

Важно помнить, что сразу употреблять большое количество ягод годжи небезопасно – к ним организм ещё должен привыкнуть. «Передозировка» может обернуться обезвоживанием и проблемами с почками. Безопасная суточная доза этого растительного средства – одна столовая ложка для взрослого.

Употреблять ягоды годжи можно в любом виде. Самый простой способ – заварить ягоды в пропорции 1 столовая ложка на 150 мл кипящей воды. Через 30 минут напиток готов к употреблению, принимать его нужно вместе с заваренными ягодами.

Также годжи станут отличным дополнением к любым блюдам: супам, десертам, кашам, салатам, соусам…Кроме ягод, для лечебных и тонизирующих настоек и чая применяются высушенная кора корня дерезы обыкновенной и сушеные листья этого кустарника. Несмотря на чудодейственные свойства годжи, следует помнить о мерах осторожности, и перед тем, как начать употреблять ягоды этого растения, получить консультацию у врача и ознакомиться с существующими противопоказаниями.

В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство для похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче.

Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской (Lycium chinense), или д. обыкновенной или варварской (L. barbarum). В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Berberis) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.

Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.

Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России.

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков.

Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый.

Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом.

Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

Размножение годжи

• Семенами — хорошо размножается семенами. В тепличку без стратификации сеют весной и оставляют на зимовку. Когда сеянцы начинают расти верхушку побега прищипывают для густоты куста.

• Вегетативно — можно размножать полуодревесневшими черенками длинной около 10 см, но следует следить чтобы на побеге была старая древесина. Для этого обмокните часть среза в «Корневине» и в июле- августе высадите в теплицу или под пленку. При размножении одревесневшими черенками укореняется быстрее. Укоренять можно в прохладном месте или прохладном, но утепленном балконе с осени до конца зимы.

На Кавказе дереза часто размножается самосевом.

Посадка годжи

Для дерезы обыкновенной реакция почвы может быть слабокислая-сильнощелочная, но в принципе расти она может на любом составе почвы. Для посадки следует отдать предпочтение солнечным местам. Дереза не любит застоя воды. Лучшее время для посадки — весна. Осенью годжи сажают редко, это сродни экстремальному садоводству, потому что чаще всего может вымерзать в зиму. Но есть и благоприятные исходы при осенней посадке в более теплых регионах. Испытания проводили на селекционных полигонах Санкт-Петербурга. С укрытием в холодную зиму вымерзало до уровня корневой шейки или до конца снежного покрова. Переносить может холода до -15°С. Многие источники (немецкие питомники) говорят, что даже до -25°С, но в средней полосе это крайне рискованно. На юге России может зимовать без укрытия.

Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить.После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

Уход за годжи

Полив : Поливать дерезу можно только после посадки и даже не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.

Подкормки : Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Обрезка : Годжи хорошо переносит стрижки и обрезки. Новые побеги отрастут от старой древесины. В декоративном садоводстве хорошо переносит стрижку даже специальными механическими устройствами.

Укрытие на зиму: В зиму годжи может вымерзать, чтобы наверняка обезопаситься, многие садоводы высаживают растение в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Но встречаются и такие садоводы, у которых дереза не вымерзает и укрытая только лапником и снегом зимует до весны.

Лечебные свойства ягод годжи

Считается, что ягоды годжи содержат витамин С, множество различных минералов и полисахаридов, витаминов группы В, а также незаменимые жирные кислоты. Помимо этого они содержат огромное количество протеинов, обгоняя тем самым даже зерновые культуры. Отвар ягод годжи тонизирует организм, возможно, за счет своих тонизирующих свойств в сочетании с протеинами, в китайской народной медицине используется как сильный природный афродизиак. Проведенные научные исследования действительно подтвердили увеличение в крови тестостерона. Из-за высокого содержания цинка и железа часто используются при анемиях. В сочетании с другими травами могут использоваться как средство от хронической усталости и повышения иммунитета. Полезно как средство борьбы с гипертонией. В современной медицине противоопухолевые свойства годжи не подтверждены. Зато научно доказано, что из дерезы обыкновенной выделен особый полисахарид, который помогает при начальных стадиях диабета.

Какие части растения следует использовать?

1. Ягоды годжи используются обычно в сушеном виде. Не стоит собирать ягоды голыми руками, так как свежий сок ягод дерезы может раздражать кожу (примерно так, например, как сок свежего ананаса). Лучше расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды с веток. Собирать плоды следует, когда они станут ярко-красного цвета и достигли полной спелости. Недозрелыми свежими ягодами можно отравиться. Недаром одно из их названий — волчья ягода.

Сначала нужно высушить ягоды, потом отделить от плодоножки. Чтобы сырье приобрело лекарственные свойства, ягоды нужно сушить до тех пор, пока кожица не станет отшелушиваться. Сушить можно только естественным путем, без использования печей и консервантов.

2. Кора корней годжи — применяется при кашле, лихорадке, понижает уровень холестерина в крови, а также используется в качестве мочегонного и слабительного средства. Для получения сырья необходимо выкопать корни, промыть, снять кору и хорошенько высушить на солнце. Потом делать из коры отвары.

Из листьев годжи делают бодрящие чаи.

Имейте в виду, что организму русского человека, в отличии от китайцев или тибетцев, не свойственно большое потребление ягод годжи. Наш организм не способен сразу приспособиться к высокому потреблению плодов и других частей данного растения. В связи с этим у сильно увлекающихся дерезой могут возникнуть проблемы с почками и сильное обезвоживание.

Сорта ягод годжи

Наиболее известен в наше время декоративный сорт ‘Новый большой’ (NEW BIG) — детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, это годжи ‘Лхаса’ (‘Lhasa’) и ‘Китайский Годжи’ (‘Lyciet’). ‘Китайский Годжи’ обладает высокой урожайностью, среднеспелый. Годжи ‘Лхаса’ плодоносить начинает рано — уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

На сегодня продается также множество гибридных сортов (признаки которых в большинстве своем передаются только при вегетативном размножении, а не через семена), например, ‘NR1 Lifeberry’ — морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям.

Надеюсь, эта статья поможет вам вырастить столь полезные и популярные ягоды годжи на своей собственной даче. Успехов!

Мода на ягоды годжи растет с огромной скоростью. Некоторые стремятся показать их эффективность при излишках веса, а другие рассказывают о колоссальных полезных свойствах и уникальном витаминно-питательном составе, который делает ягоды чуть ли не панацеей от множества заболеваний.

Ботаническая справка

Сразу возникает вопрос, где растут ягоды годжи и что это вообще такое. Растение представляет собой листопадный кустарник, имеющий принадлежность к семейству пасленовых. Также растение величают волчьей ягодой (в народе, хотя она не имеет ничего общего с ними), красная мушмула, китайская дереза, лайчи китайский, дереза обыкновенная, заманиха, тибетский барбарис. Родина — Нинся-Хуэйского (Тибет), Китай. Ареал распространения захватывает Юго-Восточную и Среднюю Азию, Кавказ, Приморье, среднюю полосу России, Украину.

Во взрослом состоянии высота растения достигает 3 м, а крона – 6 м в диаметре (фото кустарника годжи представлены). Ветви повислые и колючие, имеющие мелкую листву, сверху окрашенную в светло-зеленый, а снизу – сизый оттенок. Корневая очень мощная, растущая в землю, а не по ее поверхности.

Цветение наступает в июне и продолжается по октябрь с распусканием пурпурных, розовых, коричнево-фиолетовых бутонов с приятным ароматом.

По окончанию цветения образуются продолговатые ягоды багряно-красного или оранжевого цвета.

Принимать в пищу свежие плоды категорически нельзя, потому что они содержат в себе ядовитые компоненты. Но после высушивания ягоды можно пускать в употребление.

Ягоды годжи: посадка и уход в Подмосковье

Это теплолюбивое растение, поэтому для отличного развития годжи уход и выращивание должны быть оптимальными или же приближенные ним. В северном климате погода совершенно иная и для выращивания ягод следует приложить усилия.

Выбор места

Растение разрастается очень быстро и при этом имеет хорошо развитую корневую систему. Высаживать его нужно или на лишенных растительности участках, или же вдоль опор, для создания живой изгороди.

Подбирая место, нужно быть предельно внимательными, потому что дереза может «задавить» близрастущие растения.

Лучше всего подбирать солнечные участки или расположенные в незначительной тени. К тому же учтите, высота растения достигает трех метров – позаботьтесь о надежной опоре.

Температура, влажность и требования к почве

Как было сказано, дереза морозостойка и способна выдерживать температуру в диапазоне от -26 до +40ºС. Особых требований к влажности также не имеется. Спокойно переносит засуху.

Кустарник не капризен к почве. Излюбленными являются щелочные и нейтральные субстраты. В кислые также можно высаживать растение, но там оно будет развиваться несколько хуже.

Единственное что не терпит дереза – застой воды. Поэтому следует быть очень внимательными при поливе и не высаживать растение на участках с каменистым субстратом.

Полив и подкормка

Поливается тибетский барбарис в зависимости от возраста. В первый год полив должен быть не чаще двух раз в неделю. Когда растение подрастет, полив можно будет проводить реже и регулировать по погоде и засушливости.

Удобрять следует только молодняк. Для этих целей используют суперфосфат или перегной. После перерастания во взрослое растение в подкормках нет необходимости, поскольку дереза отлично себя чувствует даже на очень бедных землях.

Размножение

Для размножения используют три метода.

Семенной

Семена берутся из заранее засушенных ягод. Для получения посевного материала следует взять сухие плоды, замочить их в воде и, когда они размягчатся, вытащить семена. Чтобы они хорошо взошли, нужно выдержать в стимуляторе роста. После проводят посев в емкость со смесью обычной земли и торфа в соотношении 1:2, заглубляя в субстрат на 2-3 мм.

Для поддержания нужных условий для прорастания, емкость накрывают пленкой и отправляют в теплое, недоступное свету место. Когда проклюнутся ростки, ящик выносят на свет и оберегают от холода и сквозняков. Полив выполняют из пульверизатора.
Спустя неделю пленку можно снять, а когда сформируются 3-4 листа, провести пикировку (перевалку) саженцев в отдельные горшочки (глубокие).

На постоянно в открытый грунт полученную рассаду годжи, выращенную из семян в домашних условиях, высаживают весной, когда будет уверенность, что заморозки не возвратятся, или уже в начале лета.

Посадка саженцев

Этот вариант приемлем, если вам удалось купить саженцы годжи, выращенные в домашних условиях, или же вы приобрели посадочный материал с рук.

При этом методе за две недели до высадки следует сделать лунки, размером 40-50 см. Если для южных регионов «заготовку» выполняют осенью, то для более холодных — весной. Это позволит растениям хорошо перенести морозы.

В каждую лунку насыпают песок крупной фракции и до половины засыпают субстратом, состоящем из перегноя и плодородной земли по 8 кг каждой. Туда же вносят 30 г калия сернокислого (можно заменить стаканом древесной золы), 0,15 кг двойного суперфосфата, перемешивают прямо в яме и высаживают саженец, присыпав плодородной почвой, а затем полив.
Приствольный круг обязательно мульчируют, используя перегной или торф.

Расстояние между экземплярами должно составлять не менее 2 м.

Черенкование

А теперь расскажем, как вырастить годжи из черенков. С взрослого растения срезают черенки длиной по 10-12 см каждый. Затем их помещают в корнеобразующий раствор и высаживают на укоренение в сооруженную тепличку и ставят ее в теплое место. Лучше всего высадку материала проводить в конце июля – начале августа. Весной же корневая разрастется достаточно, чтобы провести посадку годжи в открытый грунт. Уход за молодым растением особо не отличается от взрослого.

Обрезка и зимовка

Кустарник нуждается в регулярной «стрижке». В первые годы роста намечают 3-6 самых сильных веток. Их берут за основу и проводят стрижку вокруг них. Потом на этих основных скелетных ветках станут формироваться побеги, способные к плодоношению.

Если дереза выращивается в декоративных целях, то выбирают один главный побег, вбивают длинный колышек, а затем проводят «стрижку», стараясь сформировать дерево. Процедуру делают, как только появятся многочисленные плодоносящие побеги и общая высота растения перевалит за 1,2 м.

Чтобы предотвратить перемерзание корневой системы в зимнее время, кустарник следует окучить и промульчировать на 10-15 см. Ветки же защищают нетканым материалом (например, агроволокно, лутрасил), сложенным в несколько слоев, или же мешковиной. Можно и перестраховаться, дополнительно накинув на посадку лапник, и, как только выпадет снег, сделать большие сугробы.

Вредители

Растение прекрасно защищает себя от вредителей. Тем не менее в профилактических целей следует регулярно проводить осмотр дерезы не предмет появления каких-либо признаков заболеваний или вредителей. Если такое имеется, проводят обрезку пораженных частей и, при необходимости, опрыскивание инсектицидными препаратами, разведя их в количестве, указанном производителем на упаковке. Не нужно забывать, что обработку делают не однократно, особенно, если нашествие вредителей огромно.

Применение и хранение

Собранные плоды следует хранить в сухом, лишенном света месте. Если готовится настой, то его нужно держать только в прохладном месте и не более 2 дней.

Ягоды годжи применяют не только для похудения, но и как ингредиент при приготовлении вин, фруктового пюре, десертов, супов, выпечки, йогуртов, чая, соков, каш. Семена идут на производство масла. По вкусу свежие ягоды имеют пасленовую нотку. Но как только плоды заморозят или высушат, привкус исчезает, а ягоды приобретают вкус, сходный с курагой.

В саду дереза в основном высаживается для получения полезного урожая, а также растительных изгородей. Растение неприхотливо и не будет гибнуть, если вы не полили или не внесли удобрение. Но, собираясь садить на участке ягоды годжи, следует заранее рассмотреть все сорта и выбрать наиболее подходящие.

Широко нашли применение ягоды и в медицине. Так, их принимают при: болевых ощущениях в спине, диабете, бессоннице, анемии, ожирении, избытке холестерина, проблемах с аденоидами, проблемах со зрением, спортсмены таким образом восстанавливают свои силы и т.д.

Как видите, ягоды годжи хоть и являются экзотическим кустарником, но за ним не нужно ехать в заморские страны или покупать по баснословной цене. Достаточно соблюдать некоторые нюансы, и вы сможете без проблем вырастить растение у себя на участке и собрать весьма немалый урожай.

Годжи в саду — видео

Выращивание ягод годжи | Как выращивать ягоды годжи

Из этой статьи вы узнаете, как выращивать ягоды годжи. Выращивание ягод годжи (лайчи) действительно полезно из-за высокой питательной ценности их плодов.

Используемые в традиционной китайской медицине ягоды годжи очень ценны и питательны: содержат каротиноиды, бета-каротин, витамины C, B, E, а также более 30 микроэлементов, антиоксиданты и 19 аминокислот. Они действительно исключительные, улучшают иммунную систему и зрение.
Плоды выглядят как оранжево-красные ягоды яркой вытянутой формы, размером 1-2 см, со слегка кисловатым привкусом. Их можно есть свежими, делать из них сок или вино, а также в качестве закуски. Кора этого растения может использоваться в чаях и настоях.

Есть две разновидности ягод годжи: Lycium chinense, который дает ягоды небольшого размера, и Lycium Barbarum с лучшим вкусом и более сладкими ягодами. Эта статья о выращивании ягод годжи (Lycium Barbarum), также называемых «волчья ягода».

Этот сильно разветвленный, листопадный и слегка колючий кустарник в естественном виде достигает 3 метров в высоту и ширину. Однако его можно ограничить высотой 1-2 м, что делает его идеальным средством для живой изгороди. Также возможно выращивание ягод годжи в горшках и контейнерах.

Зоны USDA -2-9

Сложность — Легкая

Другие названия — Китайская волчица, китайский терн, гималайский годжи, тибетский годжи, ягода меде, виноградная лоза варварского супружества, чайное дерево герцога Аргайлла, чайное растение герцога Аргайлла, мурали, красная мушмула или суповая виноградная лоза

Как вырастить ягоды годжи

Распространение

Ягоды годжи можно размножать семенами, черенками, делением и отводками.

Как вырастить ягоды годжи из семян

Для выращивания ягод годжи из семян купите семена или выньте их из сушеных плодов годжи. Весной сеять семена во влажный субстрат и держать их в теплом месте, оптимальная температура для прорастания около 20 C. Прорастание происходит от 3 до 15 дней.

Пересаживайте саженцы сразу, через 2 недели, чтобы избежать стресса в горшке или на земле, осторожно перемещая корни.

Посадка ягод годжи

Выкопайте широкую яму, сохраняя глубину такой же, как у корневого комка растения, добавьте много компоста или выдержанного навоза, а также песка или перлита в посадочную почву, если субстрат плотный.Оставьте расстояние 2 м между каждым растением.

Выращивание ягод годжи в горшках

Возможно выращивание ягод годжи в контейнерах. Используйте горшок, который достаточно большой и глубокий, чтобы вместить растение. Посадите его в легкую почвенную смесь. Пересаживайте его раз в 2-3 года или всякий раз, когда обнаружите, что он укоренен. Удобряйте растение томатной подкормкой дважды в месяц в период вегетации.

Требования к выращиванию ягод годжи

Поскольку Lycium barbarum принадлежит к семейству пасленовых (семейству томатов), следовательно, требования к выращиванию ягод годжи в чем-то схожи с требованиями для выращивания томатов.Он требует плодородной почвы, яркого солнца и удобрений, чтобы расти и приносить плоды.

Позиция

Растение волчья ягода может переносить как минимум -9 F (-23 C). Посадите его на прямом солнце, хотя в более теплых зонах он может переносить полутень.

Почва

Волчья ягода не требовательна к почве, растет практически на любом типе почвы с хорошей водопроницаемостью. PH почвы должен быть нейтральным около 6-6,5.

Полив

В первый год хорошо поливайте растение.Поддерживайте влажность почвы летом. Зимой полив уменьшите или вообще не нужно поливать, если растение растет на земле. В горшке поливайте три раза в неделю летом и один раз зимой.

Уход за ягодами годжи

Обрезка

Ягоды годжи плодоносят на древесине нынешнего года, выращенной осенью или весной. Обрезка проводится для ограничения высоты растения, улучшения проникновения света и циркуляции воздуха, а также для стимулирования роста боковых ветвей и увеличения урожайности плодов.Обрезка проводится в то время, когда растение не активно растет, обычно ранней весной, чтобы удалить длинные побеги, мертвую и поврежденную древесину и укоротить боковые части.

защемление

Как и многие другие растения, эта техника предназначена для стимуляции развития боковых ветвей. Чтобы выполнить защемление, просто нажмите на ножку большим и указательным пальцами вокруг вершины, чтобы снять верхушку.

Вредители, болезни и проблемы

При соблюдении условий выращивания растение годжи не подвержено каким-либо конкретным вредителям или болезням.Его листья могут съесть слизни или гусеницы, а плоды — птицы

Урожай

При выращивании ягод годжи вы должны знать, что растению требуется не менее двух лет, чтобы дать плоды, и что он выходит на полную мощность через 4–5 лет. Сбор урожая проводится, когда плоды становятся мягкими и красными. Вы можете есть их в свежем виде или хранить.

Садовник на заднем дворе — выращивание ягод годжи

Выращивание ягод годжи — 2 декабря 2015 г.
Джефф Шалау, агент по сельскому хозяйству и природным ресурсам
Расширение кооперативов Университета Аризоны, округ Явапай

---

Ягоды годжи и продукты, полученные из них, пользуются популярностью в течение нескольких лет, и во многих источниках они упоминаются как суперпродукты.Годжи ( Lycium barbarum ) произрастает в тропических или теплых регионах материковой части Восточной и Юго-Восточной Азии и Южной Африки. Другие распространенные названия — волчья ягода, супружеская лоза и самшит. Это древесные растения, способные расти от виноградных до прямостоячих. Многие сорта можно купить у онлайн-продавцов, и я не знаю ни о каких местных источниках. Они относятся к семейству пасленовых (Solanaceae) и связаны с помидорами и перцем.

Имеется несколько сортов ягод годжи, которые являются морозостойкими и рекомендуются для зон 4-7 устойчивости растений USDA.Колючки присутствуют на большинстве сортов, но различаются по размеру и количеству. При обрезке растения обычно имеют высоту от 3 до 6 футов, но если их не выращивать, они могут достигать 12 футов. Одиночные пурпурные соцветия образуются в конце весны (хотя некоторые виды имеют зеленоватые или кремовые цветки), а через 4-6 недель за ними следуют маленькие оранжевые или красные плоды. Растения самоплодородные и не требуют перекрестного опыления. В некоторых источниках также говорится, что они могут стать сорняками при распространении через присоски и семена.

Красные ягоды эллиптической формы размером до 2,5 см богаты питательными веществами и антиоксидантами.Годжи — новая культура на американских рынках, поэтому выбор сортов все еще ограничен. Доступны «Crimson Star» и «Phoenix Tears». Оба начинают плодоносить через 1-2 года после посадки, хотя они не достигают полной продуктивности в течение 3-5 лет. Wolfberry Agrodevco — еще один сорт, но доступность его ограничена. Многие питомники не перечисляют конкретные сорта годжи, а перечисляют их просто как Lycium barbarum .

Расширение Университета штата Юта рекомендует сажать годжи в местах с ярким солнцем.Растения годжи могут выдерживать относительно суровые условия и являются хорошим выбором для мест, которые могут не подходить для других, более традиционных фруктов. Годжи растет на слабощелочной почве (pH от 7 до 8), поэтому наши местные почвы должны быть подходящими для этого. Растения годжи предпочитают легкий суглинок, но их можно выращивать и на глинистых почвах, если орошение тщательно контролируется во избежание переувлажнения.

Перед посадкой убедитесь, что во всех направлениях есть достаточно места, чтобы растение достигло полного размера и чтобы его можно было легко собрать (примерно от 4 до 5 футов во всех направлениях).Несмотря на то, что после создания они довольно устойчивы к засухе, для создания новых пересадок требуется более частый полив. Потребности в орошении зависят от типа почвы и времени года. Песчаные почвы нужно поливать чаще, чем глинистые, так как они быстро истощаются. Как правило, после укоренения применяйте примерно 2,5 см воды в неделю. Капельное орошение — самый эффективный метод полива, который помогает подавить сорняки и болезни.

Слишком большое плодородие приводит к избыточной растительности, затенению и ухудшению качества плодов.В нашем регионе нет конкретных рекомендаций по удобрениям для годжи; однако некоторые производители вносят поправки в почву новых посадок в соответствии с рекомендациями по выращиванию томатов. Есть некоторые свидетельства того, что укоренившиеся годжи очень хорошо себя чувствуют при небольшом оплодотворении или вообще без него.

Плоды формируются на древесине текущего года, и обрезка способствует новому росту, повышая урожайность. Обрезка также важна, чтобы растение оставалось открытым, чтобы обеспечить хорошее проникновение света и циркуляцию воздуха. Обычно в первый год обрезки не требуется.Однако в последующие годы требуется усиленная обрезка для поддержания сильного нового роста. Присоски начинают формироваться через 3–4 года. Их следует удалить, и их можно будет пересадить. Дополнительные ресурсы включены ниже.

В северной Аризоне есть местная ягода волчицы ( Lyceum pallidum ), которую также называют кроличьей шипом. Это растение часто ассоциируется с доисторическими диетами и часто растет возле археологических раскопок в нашей местности. Ссылки указывают на то, что лайчи необходимо готовить, чтобы избавиться от ядовитых соединений.По этой причине я не рекомендую есть местные плоды лайчи, если вы не знаете, как их безопасно приготовить.

Следите за Backyard Gardener в Twitter, используя ссылку на сайте BYG. Если у вас есть другие вопросы по садоводству, позвоните на горячую линию главного садовника в офисе Camp Verde по телефону 928-554-8992 или напишите нам по электронной почте [email protected], указав свое имя, адрес и номер телефона. Найдите предыдущие колонки Backyard Gardener или оставьте отзыв на веб-сайте Backyard Gardener: http: // cals.arizona.edu/yavapai/anr/hort/byg/.

Дополнительные ресурсы

Годжи в саду
Расширение Университета штата Юта
extension.usu.edu/htm/publications/file=15808

Goji Berry Culture
Penn State Extension
extension.psu.edu / Plants / tree-fruit / news / 2014 / goji-berry-culture

Backyard Super Foods
Расширение Университета Иллиниоса
web.extension.illinois.edu/cfiv/homeowners/081218.html

Следуйте за садовником на заднем дворе:
Вернуться на главную страницу садовника на заднем дворе

---

Годжи в саду | УрГУ

Сводка

Годжи (Lycium barbarum L.) произрастает в тропических или теплых регионах материковой части Восточной и Юго-Восточной Азии и Южной Африки. Другие распространенные названия — волчья ягода, супружеская лоза и самшит.Привычка к росту растений значительно варьируется между сортами, от виноградных до прямостоячих. Колючки присутствуют на большинстве сортов, но различаются по размеру и количеству. При обрезке растения обычно имеют высоту от 3 до 6 футов, но если их не выращивать, они могут достигать 12 футов. Одиночные пурпурные соцветия образуются в конце весны (хотя некоторые виды имеют зеленоватые или кремовые цветки), а через 4-6 недель за ними следуют маленькие оранжевые или красные плоды. Растения самоплодородные и не требуют перекрестного опыления.

В некоторых регионах они считаются сорняками из-за их склонности к всасыванию и распространению семенами.Годжи рекомендуются для зон с 4 по 7.

Годжи принадлежит к той же семье, что и помидоры (Solanaceae), и некоторые культурные и пищевые потребности схожи.

Рекомендуемые сорта

Хотя растения можно легко размножить семенами, использование названного сорта гарантирует, что вы посадите высококачественное и продуктивное растение. В Китае, где выращивают годжи, Lycium barbarum L.var. barbarum обычно сажают. Годжи — новая культура на американских рынках, поэтому выбор сортов все еще ограничен. Доступны «Crimson Star» (также известная как Ningxia # 1) и «Phoenix Tears». Оба начинают плодоносить через 1-2 года после посадки, хотя они не достигают полной продуктивности в течение 3-5 лет. «Wolfberry Agrodevco» — еще один сорт, но доступность его ограничена. Многие питомники не перечисляют конкретные сорта годжи, а перечисляют их просто как Lycium barbarum.

Как расти
Годжи в цвету

Выбор площадки

Сажайте годжи в местах с ярким солнцем (хотя допускается наличие тени).Растения могут переносить относительно суровые условия и являются хорошим выбором для мест, которые могут не подходить для других, более традиционных фруктов. Качество плодов лучше всего в жарких и засушливых условиях и ухудшается в прохладную и влажную погоду.

Почва

Изначально годжи растут в слабощелочной почве (pH от 7 до 8), поэтому многие почвы Юты хорошо поддерживают рост растений. Они плохо растут на кислых почвах.Растения годжи переносят широкий спектр типов почв, но предпочитают легкие суглинки. Хотя годжи можно выращивать на глинистой почве, они плохо себя чувствуют, если корни постоянно влажные, и при поливе на тяжелых почвах следует соблюдать осторожность, чтобы избежать переувлажнения.

Растительный материал

Из-за новизны годжи как культуры в США, его может быть трудно найти в местных питомниках. Заказ
онлайн может быть лучшим вариантом для покупки растений.Посетите Руководство по питомникам Корнельского университета (http://www.fruit.cornell.edu/berry/nurseries/index.html), чтобы ознакомиться со списком авторитетных питомников, продающих растения годжи. Сажайте весной в ямку, в два раза шире, чем корни, чтобы облегчить распространение корней. Применение органической мульчи вокруг основания поможет снизить температуру корней и уменьшить количество сорняков.

Расстояние

В домашнем саду годжи можно поместить во многие участки ландшафта, при условии, что они не слишком затенены.Тем не менее, убедитесь, что во всех направлениях достаточно места, чтобы растение достигло полного размера и позволяло легко собирать урожай (от 4 до 5 футов во всех направлениях). Если вы устанавливаете несколько рядов, оставьте от 2 до 4 футов между растениями в ряду и от 6 до 8 футов между рядами.

Орошение

Несмотря на то, что после укоренения они довольно устойчивы к засухе, для укоренения новых саженцев требуется более частый полив.Потребности в орошении зависят от типа почвы и времени года. Песчаные почвы нужно поливать чаще, чем глинистые, так как они быстро истощаются. Как правило, применяйте примерно 2,5 см воды в неделю.

Растения можно поливать поверхностным затоплением, микропринклерами или капельным орошением. Капельное орошение — самый эффективный метод, который помогает снизить уровень распространения сорняков и болезней. Если капельное орошение недоступно, хорошо подойдет глубокое замачивание из шланга у основания растения.Плоды склонны к гниению цветков, локализованному дефициту кальция, который возникает из-за отсутствия полива или экстремальных влажных / сухих циклов. «

Удобрения

Слишком большое плодородие приводит к избыточной растительности, затенению и ухудшению качества плодов. В нашем регионе нет конкретных рекомендаций по удобрениям для годжи; однако некоторые производители вносят поправки в почву в соответствии с рекомендациями по выращиванию томатов.Помните, что однолетние культуры, такие как томаты, обычно требуют больше удобрений, чем многолетние культуры, и что внесение удобрений в соответствии с рекомендациями по томатам может быть целесообразным только во время укоренения растений. Рекомендации по удобрению годжи для других регионов США: от 4 до 5 столовых ложек 16-16-16 на 10 квадратных футов в год. Уменьшите эту норму на плодородных почвах, чтобы избежать чрезмерного удобрения. Разделите общее количество удобрений на три применения в течение года: при распускании почек, цветении и по мере созревания плодов.Есть данные, свидетельствующие о том, что годжи очень хорошо себя чувствуют без каких-либо удобрений.

Обрезка
Спелые годжибери на растении

Плоды формируются на древесине текущего года, и обрезка способствует новому росту, повышая урожайность. Обрезка также важна, чтобы растение оставалось открытым, чтобы обеспечить хорошее проникновение света и циркуляцию воздуха. Обычно в первый год обрезки не требуется.Однако в последующие годы требуется усиленная обрезка для поддержания сильного нового роста.

В период покоя начинайте обрезку с удаления слабых, поврежденных или пересекающихся ветвей. Затем укоротите боковые ветви, отрезав от кончика на 6–18 дюймов. Ограничьте высоту растений, чтобы сбор урожая был управляемым. В начале лета отщипните верхние 2–3 дюйма конечного прироста. Эта практика, обычно называемая опрокидыванием, побуждает тростник производить больше боковых ветвей, дающих больше плодов, чем ветвей, которые растут прямо вверх.

Примерно через 3 года (иногда меньше) растение обычно начинает всасывать, давая дополнительные новые побеги из корневой системы. Если не контролировать, растение может стать очень неуправляемым. Выкопайте побеги и либо выбросьте, либо пересадите их.

Проблемы
Урожайность тяжелых ягод годжи в коммерческом саду,
выращенных с использованием черной пластиковой мульчи для борьбы с сорняками.

Сорняки

Густая мульча вокруг каждого растения поможет уменьшить количество сорняков. Удаление сорняков вокруг растения сводит к минимуму конкуренцию и улучшает продуктивность годжи. Весеннее внесение гербицида перед появлением всходов значительно сократит количество однолетних сорняков. Использование ландшафтной ткани или тяжелого пластика может быть очень эффективным и минимизировать сосание.

Насекомые и болезни

Поскольку годжи — это еще довольно новая культура, информация о вредителях ограничена.Единственным вредителем годжи, зарегистрированным в штате Юта, является галловый клещ годжи (см. Таблицу ниже). Картофельная цикадка, трипсы, тля и паутинные клещи были зарегистрированы как вредители годжи в других штатах, и за ними следует следить во время регулярных разведок.

Всегда обращайтесь к этикеткам продукта и следуйте всем указаниям, указанным на этикетке, перед применением любого продукта для борьбы с вредителями.

Проблема	Идентификационный номер	Контроль
Галловый клещ годжи ( Aceria kuko )	Чрезвычайно маленький, трудно увидеть невооруженным глазом. бледно-лососевых и червеобразных клещей с шестью-семью поколениями за год. На листах образуются мелкие бусинчатые галлы. Они желто-зеленые снизу и красноватые сверху. Каждый галл содержит большое количество клещей.	Для контроля можно использовать серу, инсектицидное мыло или садовое масло (0,5% раствор ). Ни один из них не следует использовать , если температура будет выше 90 ° F в течение 4 часов после распыления.Распыление 2% садового масла осенью (незадолго до опадания листьев ) или весной (сразу после появления листьев) будет наиболее эффективным для . Держите альтернативных хозяев, таких как перец, баклажаны и черный паслен, подальше от окрестностей.
Мучнистая роса ( Sphaerotheca )	Грибковое заболевание, при котором образуются белые пятна порошка на листьях и стеблях.	Обрезка для улучшения циркуляции воздуха и уменьшения количества влажной листвы . Садовые масла могут помочь предотвратить дальнейшее распространение после его присутствия в поле.
Гниль конца цветков	Абиотическое расстройство , связанное с дефицитом кальция, в результате которого на конце плода появляется пятно , пропитанное водой.	Контроль путем тщательного полива для минимизации резких колебаний влажности почвы (особенно во время цветения и калибровки плодов).

Галлы на листе годжи, пораженные галловым клещом годжи. Фотография любезно предоставлена ​​
Райаном Дэвисом, Университет штата Юта.

Сбор урожая, производительность и использование

Убирают ягоды годжи, когда они достигают полной окраски (примерно через 35 дней после полного цветения).В отличие от некоторых ягод, которые можно встряхнуть или собрать с растений механическими комбайнами, плоды годжи нужно собирать вручную, так как плоды не легко отделяются от стебля, а поврежденные ягоды станут черными. Кроме того, растения постоянно дают новые цветы, поэтому плоды созревают в течение длительного периода времени. Плодоносят с середины лета до поздней осени. При сборе ягоды слегка отводите в сторону, а не прямо вверх, чтобы уменьшить количество стеблей, которые отрываются вместе с ягодой.

Растения годжи начнут давать плоды, когда растениям исполнится 2 года. Максимальный урожай будет достигнут только через 3-5 лет после посадки. В зависимости от сорта ожидайте урожай от 2 до 6 фунтов с растения. Ягоды годжи ценятся за их пользу для здоровья. Их можно сушить, делать соки, замораживать или есть в свежем виде. Возможно, наиболее распространенный способ употребления ягод годжи — это сушеные фрукты, похожие на изюм, их можно есть отдельно или использовать в выпечке.Их можно сушить, разложив фрукты на сушильных лотках на солнце или в пищевом дегидраторе (установите температуру 105 ° F) примерно на 3 дня. Приготовление сока на пару хорошо работает, и еще один вариант — замочить сушеные ягоды в воде на ночь, а затем процедить их, чтобы получить сок, богатый питательными веществами. Ягоды можно хорошо заморозить и разморозить, сохранив их цвет и вкус. Можно есть в свежем виде, но многим людям не нравится текстура ягод, и они предпочитают употреблять ягоды после обработки.Собранные плоды хранятся в холодильнике примерно 2 недели.

Листья также можно собирать круглый год для употребления в свежем или сушеном виде. Их можно использовать для приготовления чая или порошка и использовать в качестве пищевой добавки.

Источники

• Корнельский университет. 2015. Руководство по питомнику ягод и мелких плодовых культур. Корнелл Фрут, Корнельский университет.http://www.fruit.cornell.edu/berry/nurseries/Honeyberries.html
• Daugs, D. 2014. Выращивайте альфа-суперпродукт в своем саду. Сельский и небольшой фондовый журнал. С. 63-67.
• Демчак К. и К. Хайденрайх. 2014. Ягодная культура годжи. Расширение штата Пенсильвания. http://extension.psu.edu/plants/treefruit/news/2014/goji-berry-culture
• Хаммер, К.Э., К.У. Помпер, Дж. Почтальон, Ч. Дж. Грэм, Э. Стовер, Э. У. Меркюр, М. Арадхья, Ч. Х. Крисосто, Л. Фергюсон, М. Томпсон, П. Байерс и Ф. Зи. 2011. Управление генетическими ресурсами плодовых орехов умеренного пояса и специальных культур. Глава 4: Новые плодовые культуры. Калифорнийский университет в Дэвисе. http://ucce.ucdavis.edu/files/datastore/234-2455.pdf

Авторы

Тиффани Моган, научный сотрудник ; Брент Блэк, Специалист по расширению фруктов

Брент Блэк

Специалист по фруктам

Растения, почвы и климат

Телефон: (435) 797-2174

Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, у абрикосов есть большие твердые косточки или «косточка» в плодах, и они считаются «косточковыми фруктами».

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описан базилик в саду, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор и хранение, урожайность, питание, а также часто задаваемые вопросы.

Как вырастить ягоды годжи

Домой> Руководства> Фрукты> Ягоды годжи

Обзор Возникнув примерно 5000 лет назад, ягоды годжи могут вырасти до 6 футов в высоту. Цвет их ягод варьируется от бледно-желтого до темно-красного и на вкус напоминает смесь клюквы и изюма.Говорят, что китаец по имени Ли Цин Юэнь ежедневно употреблял ягоды волчицы и дожил до 252 лет. Руководство по выращиванию ЗАМЕТКИ О РАЗВИТИИ Ягоды годжи могут вырасти до более чем 6 футов в высоту, показывая привлекательные синие цветы с середины лета до осени. Goji Berry можно выращивать в помещении примерно за 4-6 недель до последних весенних заморозков. После укоренения он может быть устойчивым к температурам до -15 градусов по Фаренгейту, но почти всем семенам для прорастания требуется вода и немного тепла. Сейте неглубоко на глубину примерно-1/2 дюйма, обеспечивая достаточное количество влаги в ожидании прорастания. Как только старт начинает прорваться через поверхность почвы, умеренно поливайте. ПОДДЕРЖКА Ягоды годжи требуют много прямых солнечных лучей, но могут быть чувствительны к чрезмерному нагреванию.Если вы выращиваете в более высоких зонах, выберите место с несколько отфильтрованным светом. Годжи можно выращивать на многих типах почв, в том числе с высоким содержанием глины или песка. Семена семейных реликвий — выбор садоводов для сохранения семян из года в год. С этими книгами научиться спасать семена легко и весело.Прежде чем собирать урожай, подумайте, от каких сортов вы, возможно, захотите сохранить семена, чтобы в вашу практику сбора урожая включались растения, выбранные для сбережения семян. Обязательно ознакомьтесь с нашими новейшими пакетами семян, доступными сейчас в Heirloom Organics. Super Food Garden — это самый богатый питательными веществами сад, который вы можете построить, и все, что вам нужно, прямо здесь, в одной упаковке. Сад Бытия — очень популярная коллекция Библейского сада. Сад Трех сестер был первым примером посадки компаньонов в культуре коренных американцев.Ознакомьтесь со всеми нашими новейшими предложениями по упаковке семян в нашем магазине. Руководство для уборки УБОРКА Цветы начинают созревать в съедобные ягоды в конце лета и продолжаются в конце осени. Ягоды можно собирать, как только они начнут высыхать, и собирать их нужно осторожно.Ягоды годжи могут быть очень чувствительны к прикосновению, и, если возможно, их собирают при непосредственном обращении. Собирайте урожай, поместив под растение большую миску или даже одеяло. Слегка встряхните ветку, чтобы освободить плоды с дерева. Если ягоды падают с трудом, подождите несколько дней, прежде чем повторить попытку, или приложите минимальное давление, чтобы освободить растение. ЭКОНОМИЯ СЕМЯН Семена годжи очень маленькие, и их сложно извлечь из плодов. Однако сами плоды можно сеять, так как нормальные семена приходят в сезон посева.Для оптимальной жизнеспособности семян храните их в закрытых контейнерах в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и с низкой влажностью.

Вы можете найти этот сорт в следующих пакетах семян:

Щелкните пакеты ниже, чтобы увидеть некоторые из наших других замечательных продуктов

Scottish Soft Fruits Advice Goji Berries

После укоренения ягоды годжи (Lycium barbarum ) невероятно легко выращивать.Они будут расти практически на любой почве и даже могут процветать на бедной почве, поскольку привыкли к горным регионам в Гималаях. Они достаточно устойчивы к засухе и будут расти даже в полутени, но вы получите больше ягод, если будете выращивать их на солнце

Растущее

Когда растения впервые появятся, они будут в 2-литровых горшках и уже установленных растений. Выкопайте яму достаточно глубокой, чтобы вместить ягоду годжи, и такой же ширины поместите в нее растение годжи, укрепите почву вокруг растения и хорошо полейте.Оставьте около 1 метра между растениями и замульчируйте область вокруг стеблей листовой плесенью или садовым компостом, чтобы почва оставалась влажной и хорошо питалась. Вы даже можете превратить кусты в живую изгородь из ягод годжи, просто посадив их на расстоянии 1 метра друг от друга по прямой линии. Растения годжи могут пережить зиму до –15 градусов по Фаренгейту и жаркое лето при температуре выше 100 градусов. Ягода Годжи растет как густой куст, достигающий 8-10 футов в высоту с виноградными лозами. Для лучшего урожая и посадки плодов рекомендуется обрезка.

Цветы

Через год кусты начнут плодоносить, а через три года вы начнете получать очень высокие урожаи.В начале лета это красивое растение покрывается мелкими трубчатыми цветками. И фиолетовые, и белые соцветия находятся на одном и том же растении годжи. Ягоды годжи своими нежными цветами добавляют красок любому ландшафту. Завязывать ягоды начнут осенью. Спелые плоды сладкие, сочные и почти блестящие. Цветы будут цвести вплоть до первых заморозков, поэтому в конце лета и осенью ваши растения будут красными, белыми и пурпурными.

Урожайность

Ягоды годжи начинают плодоносить в возрасте 2 лет.Высокие урожаи можно ожидать от растений годжи в возрасте 4-5 лет

Выращивают как комнатные растения

Ягоды Годжи можно выращивать в помещении, если им дают достаточно света, или сильное искусственное освещение полного спектра, или они могут сидеть у окна, на которое попадает прямой солнечный свет, по крайней мере 8 часов каждый день. Лучше всего выращивать растения годжи на открытом воздухе, так как они намного лучше. Это фантастически красивое растение для вашего сада, вкусное, питательное, дешевое и простое в выращивании.Если вам нужны разливные ягоды, укрепляющие здоровье, вам следует подумать о приобретении одного-двух кустов ягод годжи.

Perfect Как выращивать ягоды годжи видео

Ягоды годжи (волчья ягода) | Американское дерево — Алмонт, штат Мичиган, 48003

Ягода годжи ( Lycium barbarum ), которую некоторые называют «фруктом из источника молодости» из-за высокого содержания антиоксидантов, каротина и незаменимых аминокислот, также производит большое впечатление в саду.Кроме того, его легко выращивать в зонах 3–10 (даже на побережье!), И ему не нужно второе растение для перекрестного опыления, поскольку оно самоопыляется. Подходит ли это супер-растение для вашего сада?

Выращивание ягод годжи

В своей естественной форме эта мощная виноградная лоза разрастается по земле, но обучение ее вертикальному росту будет более аккуратным, более эффективным по площади и защитит близлежащие растения от перенаселенности. Привяжите его к прочному столбу, шпалеру вдоль стены или поезду вдоль другого каркаса, чтобы получить красивое растение длиной 8-10 футов и упростить сбор ягод.Полное пребывание на солнце приносит больше всего плодов. В районах, где летняя температура превышает 100⁰F, обеспечьте дневную световую тень. Хорошо растет в щелочной почве с pH от 6,8 до 8,1. При необходимости добавьте в почву известь для повышения pH. Регулярный полив и легкие подкормки, а также легкая обрезка для поддержания формы и внешнего вида — все, что необходимо для выращивания собственных ягод годжи.

Если ваше пространство ограничено, выращивайте годжи в контейнере. Контейнерное выращивание дает более ранние плоды, помогает поддерживать pH почвы и легко регулирует размер лозы.Более того, это довольно привлекательно. Поскольку стержневой корень растет глубоко, не забудьте выбрать морозостойкий контейнер глубиной не менее 18 дюймов и диаметром 18 дюймов или больше.

Весной яркие красно-оранжевые ягоды сменяют бледно-лиловые колокольчики. Поскольку птицы любят фрукты, накройте их сеткой, чтобы они полностью созрели.

Ягоды становятся красными еще до полной спелости. Позвольте ягодам оставаться на растении до сбора урожая, чтобы они развили лучший вкус. Лучший способ узнать, созрели ли они, — это съесть одну.Когда терпкий вкус станет слаще, они готовы. Используйте свежие ягоды в салатах, соусах, соках или супах или поэкспериментируйте, добавляя их в любимые рецепты варенья, добавляя воду или создавая измельченные фруктовые пасты. В качестве альтернативы сохраните ягоды сушкой или заморозкой, и вы сможете наслаждаться ими еще долго после того, как закончится сбор урожая.

При первых заморозках растение впадает в спячку, и листья опадают. Они выносливы до -18⁰ F. Когда температура поднимается до 50⁰ F, листья и плоды появляются заново. Таким образом, в более теплых регионах вегетационный период будет дольше, и вы сможете наслаждаться ягодами годжи еще больше, в то время как в более прохладных зонах у вас будет более короткий сезон, но такой же сладкий.

Если у вас есть вопросы или вам нужна помощь в выборе ягод годжи, почвы или контейнера, наш дружелюбный персонал всегда рад помочь.

Как вырастить и клонировать растение ягод годжи — Garden Pool

Как вырастить и клонировать растение ягод годжи

Спелые ягоды годжи, выращенные в саду у бассейна.

Мы обнаружили, что растения ягод годжи очень продуктивны и очень просты в выращивании.Мы думаем, что каждый может вырастить этот суперпродукт. Ягоды годжи (Lycium barbarum или ежевика) — это простое в выращивании растение, которое предлагает питательное и вкусное лакомство — ягоды годжи.

Годжи происходит из семейства пасленовых и обычно выращивается в зонах устойчивости растений USDA с 4b по 9b. Ягоды годжи известны как суперпродукт с высоким содержанием антиоксидантов и питательной ценностью. В пейзаже они могут вырасти примерно до 8 футов в высоту и в ширину, но в основном они огораживаются, выращиваются на решетках или в горшках. Их легко размножить черенками.

Запись в прямом эфире

Кто: Деннис и Даниэль МакКланг
Когда: 9 марта 2013 г.
Где: The Garden Pool в Месе, Аризона
Продолжительность: 26 минут
Этот урок был записан вживую в классной комнате. Чтобы лично принять участие в наших занятиях, присоединяйтесь к нашей группе встреч.

Польза ягод годжи для здоровья

Ягоды годжи содержат 18 аминокислот, 6 незаменимых витаминов, 11 незаменимых и 22 микроэлемента, 8 полисахаридов и 6 моносахаридов.Это делает ягоды годжи одним из самых питательных продуктов.

Ягоды годжи имеют привлекательные белые и фиолетовые цветы.

Ягоды годжи полезны при многих различных состояниях здоровья, включая: укрепление иммунной системы, предотвращение усталости, устранение последствий старения, снятие головных болей и бессонницу, улучшение кровообращения, защиту сетчатки глаза и улучшение зрения, защиту печени и почки, снижение артериального давления и холестерина, профилактика рака и сердечных заболеваний, ягоды годжи — один из лучших источников каротиноидных антиоксидантов, больше, чем морковь!

Факты о ягодах годжи

• Ягоды годжи — это просто СУПЕР Еда в выращивании!
• Ягоды годжи чрезвычайно богаты антиоксидантами!
• Ягоды годжи очень морозоустойчивы и устойчивы к засухе!
• Ягоды годжи самооплодотворяются, поэтому для начала вам понадобится только одно растение, хотя большее опыление будет происходить с дополнительными растениями.
• Ягоды годжи цветут с весны до первых заморозков. Через несколько недель плоды последуют за цветками.

Выращивание ягод годжи из семян

1. Заполните ровную поверхность питательной средой, затем тщательно полейте почву. Разбросайте семена годжи поверх почвы.
2. Осторожно покройте семена годжи питательной средой. Мистером опрыскайте верх почвы, чтобы увлажнить ее.
3. Разместите квартиру в месте с ярким освещением, избегая попадания прямых солнечных лучей.Следите за почвой, чтобы она не пересыхала. Она должна быть влажной, а не мокрой. Семена прорастают примерно через 10-14 дней.

Батончик из ягод годжи и орехов с чаем из ягод годжи. Смотрите полные рецепты в этом посте.

Батончики из ягод и орехов годжи

Состав:

1 чашка ягод годжи

1 стакан кешью

1 чашка миндаля

10-12 Даты

Направление:

Смешайте 1 стакан ягод годжи с 1 стаканом кешью, 1 стаканом миндаля и 10-12 фиников в кухонном комбайне.