Виноградная лоза сколько лет плодоносит: Что нужно знать о вине из винограда со старых лоз?

Что нужно знать о вине из винограда со старых лоз?

Наверняка вы видели, а возможно, и покупали вино с отметкой Vieilles Vignes, что дословно переводится как «старые лозы». Но какие именно это лозы? Сколько им должно быть лет? Чтобы разобраться в этом вопросе, представим, что виноградная лоза — это человек, который с годами становится старше.

Старость лозы — очень условное понятие. Для каждого региона и сорта винограда старость определяется по-разному

В юном возрасте, от 4 до 8 лет, виноградная лоза полна очарования детства. И вина, которые производят из нее, такие же легкие и полные свежести.

Между 8 и 14 годами лоза переживает подростковый кризис: в ней буквально бурлит энергия, которую трудно контролировать. Искусство воспитателя, в нашем случае виноградаря, — следить за урожаем, чтобы получить сильные ягоды.

После виноградная лоза вступает в зрелость и становится взрослой. По мере старения ее корни все глубже проникают в землю и извлекают больше питательных веществ.

Благодаря этому растение дает ароматные ягоды с хорошим балансом кислотности и сахара, что позволяет производить качественные вина.

Сколько лет старой лозе?

Это спорный вопрос, но виноделы и эксперты сходятся в одном: лозу возрастом менее 25 лет нельзя считать старой. Поэтому упоминание Vieilles Vignes на этикетке может означать, что первый участок, засаженный производителем 25 лет назад, заслуживает такого статуса. Но важно помнить, что для каждого региона и сорта винограда старость определяется по-разному.

Самая старая виноградная лоза в мире растет в городе Марибор в Словении. С нее собирают урожай более 400 лет

Так, указание Vieilles Vignes для 25-летних лоз может заставить улыбнуться производителей из Шатонеф-дю-Пап, где культивируют лозы старше 60 или 80 лет (а иногда 100 лет). И если лозы Гарначи имеют средний возраст 35-60 лет, то Гаме зачастую дает урожай в течение 120 лет. Это генетические особенности сортов, и с этим ничего не поделаешь.

Чтобы узнать реальный возраст лозы, проще всего получить информацию от винодела, просмотрев его сайт или спросив у продавца. Почему это так важно? Абсолютно любой производитель может объявить свои лозы старыми, поскольку это указание не регламентируется никаким законом.

Чем хороши старые лозы?

Чем старше лозы, тем глубже их корни уходят в землю; у них весьма ограничена урожайность. Следствие – высокая концентрация вкусов и ароматов в ягодах. Кроме того, старые лозы лучше приспособлены к окружающей среде и более разумно регулируют водные ресурсы.

Из-за этого с возрастом ягоды уменьшаются в размерах, в них становится меньше сока и мякоти, а кожица приобретает плотность и накапливает больше танинов. Таким образом, старые лозы дают более сложные вина, известные сильной ароматикой и высоким качеством.

Пика урожайности у лозы нет: она либо плодоносит, либо становится слишком старой

Так лучше ли вино, созданное из винограда со старых лоз? Да, при условии, что виноградарь работает добросовестно. Если он позаботился о том, чтобы его лозы не болели и не повреждались, из винограда со старых лоз вино будет более качественным, чем с молодых.

Почему вина Vieilles Vignes дороже?

Все дело в производительности. Со временем виноградная лоза дает меньше урожая, поэтому старые лозы менее прибыльны. Но не всегда стоит переплачивать и покупать именно их. Если вам нужно питкое и легкое вино для дружеской беседы или пикника, дорогое вино со старых лоз будет просто неуместно.

Но если вам хочется глубины, сложной палитры ароматов и вкусов или вы ищете вино с потенциалом к хранению, вино из винограда со старых лоз станет отличным выбором.

Сколько лет плодоносят кусты винограда

Промышленные привитые виноградники эксплуатируют в основном восемь лет. Это объясняется тем, что во время укрытия и раскрытия машинами сильно повреждаются кусты, и к восьмому году на винограднике получается много проплешин.

В любительском винограднике, где кусты бережно, вручную укрывают и раскрывают, виноград можно эксплуатировать гораздо дольше. Тут даже 30 лет не предел. Главное, чтобы кусты не заболели бактериальным раком, а это для укрывного винограда не редкость. 

Но на восьмой год все равно даже на любительских кустах замечено снижение урожайности. Чтобы поддержать плодоношение, растения омолаживают, убирая старые рукава и формируя новые. Если у головы куста оставить молодые побеги на замену рукавов, то омоложение пройдет безболезненно и перебоев с урожаем не будет. 

Иногда такое щадящее омоложение не помогает, и урожайность не восстанавливается. Для этого рано весной кусты раскапывают на штык лопаты и срезают всю надземную часть немного ниже уровня земли. После этого выбирают четыре самых сильных побега, и из них формируют новые рукава куста. Такое омоложение позволяет еще пять-восемь лет получать обильные урожаи винограда. 

Чтобы продлить период высокого плодоношения виноградных кустов, прибегают к их ускоренной формировке, позволяющей получить урожаи на год раньше. Для этого саженец обрезают так, чтобы выше уровня почвы располагались две почки. Из них летом вырастают два побега, и в середине июня их нужно прищипнуть на высоте примерно 30-50 см. 

Из пошедших в рост пасынков оставляют по два самых верхних. Из них и формируют на следующий год рукава. На второй год на каждом рукаве формируют по плодовому звену (лоза плодоношения + сучок замещения). 

В результате саженцы дают первый сигнальный урожай уже на второй-третий год, и на четвертый-пятый год вступают в полное плодоношение. 

Некоторые виноградари, чтобы ускорить вступление в плодоношение, выращивают саженцы в ведре, одевая их на лозы, оставленные для отводка и заполняя перегноем. Такие отводки быстро укореняются и высаженные на постоянное место саженцы быстро вступают в плодоношение. 

Выращивают виноградные кусты до резкого снижения урожайности. Но и в это время можно повысить урожаи, внеся в почву побольше навоза и минеральных удобрений, а кусты, подкормив по листу раствором микроудобрений. Обычно после такого подхода кусты обретают второе дыхание и обильно закладывают грозди.

от чего зависит, сколько растет, сорта

Посадив виноград, каждый, кто любит эти ягоды, задается главным вопросом, на какой год плодоносит виноград после посадки? Получить через небольшой временной промежуток хотя бы небольшой урожай мечтают все: и новички, и профессионалы, занимающиеся посадкой культуры и уходом за виноградом длительное время.

Раннее плодоношение зависит от многих факторов, хотя стандартно нормальная урожайность дается высаженным растением только на четвертый год его жизни. И то только при правильном и качественном уходе.

Именно такой срок необходим винограду для того, чтобы сформировать крепкую корневую систему, мощную верхнюю часть, обильную завязь. Так начинает плодоносить культура, высаживаемая в промышленных целях.

Хотя с применением определенных вариантов ухода за растением появление первых гроздей возможно уже на 2-3 год. Как этого можно достигнуть в домашних условиях, будет рассказано в данной статье.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.
Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

После высадки виноградных кустов многие садоводы задаются вопросом, на какой год виноград дает первый урожай. В большинстве случаев с момента посадки и до плодоношения проходит 4 года.

На практике дело обстоит несколько иначе, так как тут многое зависит от ухода, от климата региона, где растет культура.

Если задаться вопросом, сколько лет живет виноград, ответ варьируется от 60 до 170 лет.

Срок образования плодов во многом зависит от того, какая выбрана агротехника. В промышленных масштабах собрать первый урожай получится спустя 4 года. Для этих целей чаще всего высаживают такие сорта:

• Велес,
• Долгий,
• Изабелла,
• Кишмиш,
• Мускат летний,
• Благородный.

Для виноградников выделяют большие территории, а потому формирование кустарников происходит так, чтобы потом не пришлось тратить много времени на уход за лозами и при этом получать максимальное количество урожая. Поэтому первые 3 года проводится формирующая обрезка, на кустарниках остается только пара основных лоз.

Во время формирования винограда, он плодоносить не будет. Но такая агротехника позволяет отлично укрепиться культурным посадкам и давать в будущем большие урожаи. К тому же у сформированных по подобному образу кустарники, не нужно будет часто поливать, а это составляет определенное удобство для промышленного производства.

Плодоносящая лоза

Важно! Если виноград дает плоды в первые годы, то это заметно ослабевает куст. Для повышения устойчивости к различным болезням рекомендуется срывать первые цветы.

На какой год плодоносит виноград после посадки? Это происходит на 4 год после того, как растение укоренится. Как только у черенка образуются первые корешки, можно начать отсчитывать время. Однако существует ряд факторов, которые способствуют ускорению или отдалению момента сбора плодов.

Если произвести посадку виноградных черенков на постоянном месте в феврале, то первые грозди урожая получают на 2 году.

Урожайные сорта винограда являются неприхотливыми к качеству грунта, однако они не переносят заболоченные и слишком соленые почвы. Даже если не осуществлять определенный уход, плодоносность кустарников никуда не денется, но ягоды будут иметь небольшой размер, а срок созревания заметно увеличится.

Когда начинает плодоносить виноград после посадки и какие факторы на это влияют:

• качество посадочного материала;
• участок посадки;
• региональное расположение виноградников;
• время, когда производится посадка;
• количество поливов;
• внесение удобрений;
• формирование кустарников;
• болезни и вредители.

Тонкости ухода

Сколько лет живет виноградная лоза? Срок зависит от ухода за кустарниками. Избыточное количество воды приводит к многочисленным приростам, и на образование плодов сил уже не хватает. Если лозы не будут вызревать, то зимой почки вымерзнут. Недостаточный полив также негативно влияет на самочувствие винограда, а потому рекомендуется соблюдать умеренность.

Саженец винограда

Во время полива можно вносить различные удобрения. Чаще всего используются минеральные и органические подкормки. Органику вносят раз в 3 года, а также фосфор и калий. В весенние месяцы ограничиваются компостом, а с наступлением осени вносят навоз.

Важно! Весной рекомендуется подкармливать виноград до того, как с кустарников снимут зимние укрытия.

Для здоровья растения во время вегетации подкормки вносят трижды:

• первый раз в весенние месяцы до того, как начнется цветение;
• второй раз, чтобы хорошо образовывались завязи перед образованием цветков;
• третий раз перед тем как начнут вызревать плоды.

Отдельного внимания заслуживают некоторые сорта винограда за счет срока плодоношения.

Августин

Данный сорт подходит для выращивания как опытным садоводам, так и новичкам. Благодаря раннему вызреванию гроздей и морозостойкости люди, занимающиеся виноградарством в зоне Сибири и Урала, отдают предпочтение Августину.

Одна гроздь может весить 0,4 — 1 кг. Ягоды плотно не прижимаются друг к другу несмотря на размеры. Одна виноградина может весить примерно 8 г и иметь диаметр до 2,8 см. Шкурка белого или желтоватого цвета.

На заметку! Виноградная лоза может прожить от 60 до 80 лет.

Когда виноград дает первый урожай? Получить спелые плоды от взрослых кустарников можно на 117 день. Если оставлять на каждом побеге по одному соцветию, то срок созревания ягод уменьшается на 10 дней.

Августин

Алешенькин

Садоводам, заинтересовавшимся выращиванием винограда в условиях Подмосковья, стоит обратить внимание именно на этот сорт. Алешенькин является неприхотливым виноградом, его легко выращивать, при этом получая высококачественный урожай. К преимуществам можно отнести следующие черты:

• получение ранних обильных урожаев;
• потрясающий вкус виноградин;
• косточек очень мало в ягодах;
• черенки прекрасно укореняются;
• урожай вызревает, даже если погодные условия неблагоприятные.

Аркадия

Второе название данного сорта — Настя. Если обеспечить кустарникам правильный уход, то можно получить высокие урожаи. Ягоды на лозах крупные и имеют приятный аромат муската. К особенностям сорта можно отнести прекрасную адаптацию к различным климатическим зонам, да и резкие температурные перепады не наносят вреда культуре.

Аркадия

Положительными сторонами Аркадии являются следующие черты:

• ранняя спелость, с момента появления цветков до созревания первых кисточек проходит примерно 120 суток;
• ягоды большого размера: одна виноградинка может весить около 15 г. Цвет технической спелости ягод белый, светло-желтый, на биологическую спелость указывает янтарный окрас виноградин;
• кожура тонкая, имеет белесый восковой налет, внутри ягод находится мясистая сочная мякоть.

Сколько растет виноград этого сорта до плодоношения? Тут все зависит от того, как производилась посадка. Если были выбраны черенки, то для второго года характерно появление сигнальных гроздей, которые рекомендуют оставить в количестве 2 штук, чтобы ягоды не перегружали кустарники. А вот с третьего года начинается полноценное плодоношение культуры.

Для получения хорошего урожая в ранние сроки нужно учитывать множество факторов, а также обеспечить винограду должный уход. Речь идет про правильные подбор места, полив, обрезку и обработку от болезней и вредителей. Только после этого садовод может рассчитывать на вознаграждение за проделанный труд.

От чего зависит срок начала плодоношения

Каждый садовод, приобретая новый плодовый или цветущий саженец, сразу же рисует в своем воображении растение во всей красе. Посадив виноград, хочется как можно быстрее отведать его вкусных сочных ягод. Но когда же ждать первых плодов?

Так, спустя какое время после посадки начинает плодоносить виноград? Продолжительность времени от посадки до первого плодоношения разнится. На промышленных виноградниках первый урожай собирают через четыре года. Такой долгий срок обусловлен агротехникой выращивания.

Промышленные виноградники простираются на целые гектары земли. Соответственно формируют их таким образом, чтобы в дальнейшем тратить минимум времени на куст, и получать максимум урожая. С этой целью первые три года проводят формирующую обрезку.

Оставляют лишь две основные лозы. Соответственно пока куст подвержен формировке, плодов он не приносит. Зато отлично укрепляется и в дальнейшем стабильно дает большой урожай.

Сформированные таким образом виноградники не нуждаются в частых поливах, что очень удобно в промышленных масштабах.

Важно! Плодоношение в первые годы ослабляет кустарник. Чтобы сделать его устойчивым к заболеваниям и условиям лучше обрывать первые грозди.

Считается, что куст винограда начинает плодоносить через четыре года после укоренения. То есть с момента появления у черенка первых корешков можно начинать отсчет. Однако некоторые факторы, в том числе и действия садоводов, могут как ускорить так и отдалить момент сбора урожая.

В среднем виноград начинает плодоносить на третий год после посадки, а получить обильный урожай можно уже на четвертый.

После высадки черенка винограда на постоянное место в феврале можно получить первый урожай на второй год.

Проведенная по правилам посадка и уход за виноградником позволит полакомиться первыми ягодами уже на 2-3-й год после посадки. Но бывает так, что садоводы не могут добиться урожая даже на 5-6-й год, так как плодоношение культуры зависит от многих условий, которые были не учтены при высадке виноградных кустов.

Есть несколько факторов, влияющих на скорость формирования ягод.

Выбор места

Культура очень требовательна к месту произрастания, поэтому при выборе участка нужно отдавать предпочтение хорошо освещенным солнцем и надежно защищенным от сквозняков территориям.

Плохо расти, развиваться растение будет в прохладных низинах и у подножия склонов. Грунтовые воды должны подходить к поверхности не больше чем на 2,5 м. Не рекомендуется размещать виноградник рядом с плодовыми деревьями, так как растения начнут конкурировать за выживание, это негативно отразится на урожайности.

Сроки посадки

Первое правило успешного роста, быстрого плодоношения и высоких ежегодных урожаев — своевременная посадка. Поскольку от температуры воздуха и погоды будет зависеть, как быстро укоренятся и будут в дальнейшем развиваться саженцы.

Посадочные работы нужно проводить весной, когда грунт прогреется до 15 градусов. За летний период корни адаптируются, это позволит растению без проблем пережить зиму.

Время высадки зависит от климатических условий региона. В южных областях посадка рекомендуется в феврале, в серверных широтах — в апреле, мае.

Обрезка

Важный агротехнический прием в получении здорового растения — обрезка, целью которой в период накопления вегетативной массы куста является создание прочного скелета и хорошо развитых однолетних побегов, а также придание формы в соответствии с экологическими условиями произрастания.

Важно! Коротко обрезав виноград, можно замедлить его плодоношение, а проигнорировав проведение процедуры, вызревание затянется, так как растение много сил потратит на слабые, ненужные побеги.

Подкормка

Вызревание лозы зависит от количества элементов питания, которые поступают на протяжении периода вегетации. Подкормка с использованием органических, минеральных удобрений хорошо отразится на скорости созревания урожая. Органику, фосфор и калий вносить 1 раз в 3 года. Весной ограничиться компостом, а в осенний период обогатить грунт навозом.

Также культура может подсказать, в каких полезных веществах она нуждается. Если рост винограда замедляется, а листва становится мельче и опадает раньше времени — это сигнализирует о дефиците азота. Нехватка фосфора вызывает потемнение и вялость листьев, а потеря вкусовых качеств ягод и пожелтение листьев считается признаком недостатка калийных удобрений.

При выращивании важно правильно выбрать сорт винограда, учитывая при этом климатические условия, в которых он будет произрастать. Для этого нужно разобраться со сроками созревания, чтобы выбранному сорту было достаточно тепла для полного созревания. Также принять во внимание морозоустойчивость и стойкость к грибковым болезням.

Лучше отдавать предпочтение саженцам, выращенным в природно-климатических условиях, близких к тем, в каких он будет в дальнейшем культивироваться.

Болезни и вредители

Среди вредителей винограда — паутинный клещ, филлоксера. Эти насекомые способны уничтожить культуру за короткое время. Болезни винограда тормозят его развитие и плодоношение, а также могут стать причиной гибели винограда.

Эффективными мерами в решении проблем считаются профилактические процедуры:

1. Регулярное удаление сорняковой растительности и рыхление грунта предупредит заселение в нем личинок вредителей.
2. Весенняя обработка до распускания почек кустов от заболеваний, паразитов с применением инсектицидов универсального назначения.
3. Глубокая перекопка грунта вокруг винограда осенью, после съема урожая и опадения листвы. Эта операция способствует аэрации корневой системы, сохранению влаги, а также уничтожению зимующих личинок.
4. При появлении болезней и вредителей своевременное проведение правильного лечения, а именно ликвидация инфицированных частей растения, сбор с последующим сжиганием опавшей листвы с зараженных кустов.

Выполнение профилактических мероприятий поможет не только сохранить лозе здоровье, но и сократить период ожидания плодов.

Виноград достаточно неприхотливое к почве растение. Категорически не переносит он лишь заболоченный и сильно засоленный грунт. Без определенного ухода кустарник будет давать урожай, однако ягоды будут мелкие, а сроки их созревания – поздние.

Существует несколько факторов, которые влияют на скорость появления плодов.

1. Посадочный материал.
2. Место посадки.
3. Регион.
4. Время посадки.
5. Полив.
6. Недостаток или переизбыток питательных веществ.
7. Обрезка.
8. Заболевания и вредители.

Как и у каждого растения факторов влияния на скорость развития винограда много. Разберем подробней каждый из них.

На какой год?

Первый

В первый год после высадки необходимо обеспечить растению правильный уход с тщательным соблюдением условий агротехники. Главная задача в первый год – вырастить здоровую лозу и провести качественную обрезку. От этих условий зависит через сколько лет он начнет плодоносить и будет ли вообще урожай в следующие годы. На этом этапе развития цветки обрывают.

Второй

На второй год лоза начинает плодоносить, но поскольку у двухлетнего винограда ветвей получается 3-4 штуки, то гроздья винограда будут большими (в зависимости от сорта), но их количество будет меньше, чем у взрослой лозы. При хорошем уходе можно добиться урожая в 2 раза меньше того, который даст вызревшая в последующие годы лоза.

Третий

На третий год куст уже окреп, корневая система разрослась, и плодоношение будет в соответствии с показателями урожайности каждого сорта. В среднем урожай составит 15-20 кг с куста.

Рост урожайности увеличивается с каждым годом в течение 8—9 лет плодоношения куста. После этого показатели урожайности постепенно снижаются до тех пор, пока куст не омолодят.

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

• 2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
• 1,5 кг древесной золы;
• 300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды).

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Попробуйте посадить виноградную лозу, возможно, это занятие настолько вас увлечет, что вы станете настоящим экспертом. А если вы уже выращиваете виноград, поделитесь своими секретами богатого урожая в комментариях.

Ошибки

В первое время

Для получения первого урожая большое значение уделяется обрезке и формировке куста для корректировки правильной нагрузки на лозу. Куст быстро обрастает излишней зеленой массой и молодыми побегами, на которые уходит 90% питательных веществ. Размер и качество гроздьев снижается, урожай будет скудным.

Если на побегах обрезаются все точки роста (прищипываются все пасынки), начинают расти зимующие точки, которые должны плодоносить в следующем году, тогда в будущем году урожай будет скудным.

При частом и обильном поливе начнет активно расти зеленая масса, задержится созревание гроздей, снизится сахаристость плодов. Поэтому во второй половине лета при созревании ягод поливы сокращают.

В общем

Если виноград посажен с северной стороны дома или в тени деревьев, то лоза будет тянуться к свету, сам куст вырастет слабым, редкие цветки будут осыпаться и урожая не будет.

У саженца с неглубокой посадкой корни зимой вымерзнут, а летом их ждет пересыхание.

При подсыхании листьев не следует применять обильный полив, этот признак может быть началом заболевания или недостатком питательных веществ. Нужно разобраться в причине и устранить ее.

Посадить виноград на садовом участке не составит труда даже у неопытного садовода. Главное – соблюдать необходимые правила агротехники. От того, насколько комфортно будут себя чувствовать посаженные кустики, зависит их дальнейший рост, качество и количество будущего урожая.

Как ускорить

Есть способы, которые позволят получить урожай винограда уже на 2-й год.

Пластиковые емкости

Один из способов ускорить вступление винограда в плодоношение — это укоренить черенки в пластиковых емкостях в январе-феврале. К маю сформируются мощные саженцы, имеющие метровые приросты. Останется только закалить их и высадить на постоянное место. А после адаптации черенки нужно грамотно прищепить, как только сформируются первые пасынки. Такой посадочный материал обеспечивает пробными гроздями уже на 2-й год, а на 3-й год массово начинает плодоносить.

Трехлетний саженец

Купив саженцы в возрасте 3 лет, также можно попробовать плоды уже в первый год. Пересадку они переносят болезненно, но, несмотря на это, выбрасывают кисти, что заложили еще в питомнике.

Совет! В процессе роста обрезать лишние грозди, чтобы сильно не ослабить растение.

Как правильно сажать виноград

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец.

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже «глазка», хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно.

По регионам

В климатических условиях Подмосковья рекомендуется выращивать очень ранние сорта винограда, у которых срок созревания от 110 до 115 дней, так как более поздние сорта не успеют дать урожай до первых заморозков.

Для выращивания в Сибири биологи вывели морозоустойчивые сорта, которые выдерживают до 40 градусов мороза.

Сажают виноград, когда почва прогреется до 13-15 градусов. Перед посадкой яму заливают горячей водой, чтобы подготовить почву. Саженцы хорошо укрывают, до тех пор, пока не исчезнет угроза похолодания.

В средней полосе России рекомендуется выращивать ранние сорта (Кристалл, Янтарь, Восторг) и сорта среднего срока созревания (Александр, Башкирский). Кроме того также пригодны для выращивания в этих условиях технические сорта (Алиевский, Ермак) и универсальные сорта.

Сколько лет можно собирать урожай

Садоводов интересует вопрос, сколько лет плодоносит виноград. Максимальный предел — 25 лет, минимальный — 10. При разведении культуры рукавами, на которых каждый год появляется множество сильных побегов, можно наслаждаться урожаем на протяжении 50 лет.

Все виноградари интересуются вопросом, сколько лет плодоносит виноград? Максимальный предел – 26 лет, минимальный – 9. А если размножать культуру рукавами, на которых ежегодно образуется множество крепких побегов, то получение ягод можно растянуть и на 50 лет.

Способность длительно плодоносить зависит еще и от выбранного сорта этой ягодной культуры. А вот длительно плодоносящих видов винограда множество. Выбор остается за виноградарями.

Процесс выращивания можно ускорить, но только ненамного. Но и в нем, и в обычном выращивании главное – правильно заботиться о посаженном виноградном кусте. Оберегать его от заболеваний, лечить. Если в этом возникнет необходимость.

Делать это все необходимо с любовью. И тогда обычный рутинный процесс превратится в увлекательное и полезное времяпрепровождение. А полученный урожай станет достойной и вкусной наградой за труд.

Получение раннего урожая. Дополнительные методы

При посадке виноградника ориентироваться на сорта культуры, которые отличаются ранним плодоношением. Этими характеристиками могут похвастаться следующие разновидности.

Куст сильнорослый, с хорошо вызревающей лозой. Каждый побег образует 2-4 соцветия. Грозди весом, превышающим 3 кг, имеют выраженную ветвистость, красивую коническую форму. Масса одного плода 4-5 г. Нежно-розовые плоды с плотной сочной мякотью, обладающей мускатным привкусом. С одного кустарника можно получить 4-6 кг ягод.

Сорт высокоурожайный, плодоносный, морозоустойчивый, станет хорошим декоративным дополнением участка.

Долгий

Универсальный сорт, созревающий в конце сентября. Сила роста кустов большая. Гроздь весом 200 г имеет коническую форму, плотную структуру. Ягода весом до 3 г, овальная, желто-зеленого цвета. Мякоть сочная с приятным вкусом.

Недостатком сорта считается неустойчивость к морозам и грибковым инфекциям, поэтому требует проведения комплекса мероприятий по защите от болезней и холодов.

Изабелла

Кусты средней силы роста, формируют кисти среднего размера, весом 2-2,5 кг цилиндрической формы. Плоды винограда массой 3 г, круглые, черно-фиолетового цвета с густым налетом сизо-серого окраса. Кожица отличается плотностью, прочностью. Мякоть бледно-зеленая, кисло-сладкая с привкусом, напоминающим землянику. Сбор урожая приходится на начало октября. Первое плодоношение наблюдается на 3-й год после высадки саженцев.

Ценится сорт за вкус, низкую калорийность, высокие показатели урожайность, неприхотливость к произрастанию. Универсальный сорт, может использоваться как в свежем виде, так и для производства вина высокого качества и сырья для различных домашних заготовок.

Кишмиш

Куст формирует побеги большой силы роста, лоза вызревает на 2/3 своей длины. Культура имеет крупные грозди, которые могут в весе достигать до 1 кг. Мелкие ягоды розового цвета обладают характерным восковым налетом и тонкой кожицей. Отличительными особенностями этого сорта являются сладкий вкус и отсутствие косточек.

Высокая урожайность и стойкость к болезням делает сорт привлекательным для выращивания.

Мускат летний

Кусты винограда имеют способность достигать 3 м в высоту. Украшают растение грозди цилиндрической формы, рыхлые, плоды весом до 8 г, окрашены в янтарный с белым отливом цвет. Мякоть сочная, сладкая.

Сорт популярен из-за урожайности, с одного куста можно срезать 40 кг ягод, раннего созревания и устойчивости к болезням и вредителям.

Благородный

Кусты винограда большой силы роста с гроздями в форме конуса, средней плотности, умеренной рыхлости, массой до 700 г. Плоды весом до 16 г, зелено-желтой расцветки с плотной кожицей, которая не чувствуется при употреблении. Мякоть характеризуется мясистостью, сочностью и приятным мускатным вкусом.

Плодоношение наблюдается на 3-й год после высадки.

Августин

Сильнорослый куст винограда, формирующий кисти конической формы, весом до 600 г. Плоды удлиненно-овальной формы, янтарной расцветки, при полном созревании приобретают румянец по бокам. Масса одного плода 7 г. Мякоть плотная, мясистая с гармоничным сладким вкусом без ярко выраженного аромата.

Августин не требует особых условий климата и прекрасно, стабильно плодоносит даже в самых неблагоприятных районах.

Алешенька

Куст винограда характеризуется мощной силой роста. Гроздь отличается нарядностью и рыхлой структурой. Вес грозди колеблется от 0,8 до 2,7 кг.

Ягоды в форме овала, янтарной расцветки с наличием легкого белого воскового налета. Вес каждой ягоды равен 4-5 г. Хрустящая сочная мякоть приятного вкуса.

Сбор урожая приходится на конец июля. С одного куста можно получить примерно 25 кг качественного урожая.

Сорта и их общая продуктивность

Основной характеристикой сорта является его урожайность. В описании любого сорта указывается, к какой категории он относится: к низкоурожайному, средней урожайности или высокоурожайному.

Самые урожайные сорта: Аркадия, Атос, Византия, Гурман, Кишмиш и другие сорта с весом грозди 1 — 2,5 кг. В среднем с куста собирают 10 — 25 кг плодов.

Виноград Гид: Циклы развития куста винограда

Продолжительность жизни винограда зависит от способов раз­множения и условий его произрастания. В диком винограде, когда размножение происходит семенами, встречаются экземпляры в возрасте до 400 лет. Кусты винограда, размноженные черен­ками, могут нормально  плодоносить в течение 60—80 лет. Иногда продуктивный возраст растения достигает 100—150 лет. Возделывание винограда на филлоксероустойчивых подвоях сокращает продолжительность жизни куста.

Виноград относится к растениям, которые быстро вступают в плодоношение и ежегодно дают урожай. При размножении се­менами плодоношение наступает на пятый-шестой год, при ве­гетативном размножении кусты начинают плодоносить на пер­вый, второй или третий год. Так, при размножении черенками, обильном питании куст начинает плодоносить на второй-третий год; при размножении отводками и прививками — плодоносит в год их проведения. Па четвертый год после посадки на посто­янное место плантации вступают в плодоношение, а с пятилет­него возраста — плодоносят.

Виноград — многолетнее поликарпическое растение. В его жизни различают большой и малый циклы развития. При поло­ном размножении его большой жизненный цикл начинается с прорастания зародыша семени. Во время последующего раз­вития и роста виноград проходит этапы, необходимые для вступ­ления в плодоношение. Большое влияние на срок первого пло­доношения оказывают условия его произрастания.

Сеянцы западноевропейских сортов, а также сортов бассей­на Черного моря вступают в плодоношение раньше восточных. Так, в условиях Ташкента сеянцы этих двух групп плодоносят на второй — четвертый год после посева, а среднеазиатских сортов — через 5—16 лет. Виды американской группы, а также амурский виноград вступают в плодоношение на второй-третий гол после посева.

Большой жизненный цикл развития куста винограда вклю­чает процессы, протекающие от посева или посадки саженца (черенка) до конца жизни растения. В этот период стволы дико­растущего винограда по разным причинам периодически отми­рают, но вместо них образуются новые. Возраст отдельных ство­лов может достигать 20 лет и более.

В культурном состоянии растение винограда отличается от дикорастущего тем, что весь его жизненный цикл представляет часть большого цикла развития сеянца. При этом виноград раз­множают черенками, взятыми с возрастно-зрелого,  плодоносяще­го растения.

В жизненном цикле растения винограда существуют следую­щие периоды: рост, развитие и полное плодоношение, ослабле­ние ростовой и репродуктивной деятельности. Период роста са­мый короткий, продолжительность его зависит от сорта и агро­техники. Наиболее длительным является период полного плодо­ношения, продолжающийся 25—50 лет и более.

В молодых насаждениях, в первые годы после посадки, необ­ходимо кустам придать форму, наиболее подходящую для почвенно-климатических условий того или иного региона и особен­ностей сорта. Форма должна обеспечивать максимальную про­стоту возделывания кустов и низкие затраты на уход за ними. В это время стремятся вырастить сильные, хорошо развитые растения. В период плодоношения основная цель ухода за рас­тением — регулирование силы роста и плодоношения куста; правильное размещение в пространстве побегов с соцветиями, определяющие максимальную продуктивность растения и высо­кое качество ягод; обеспечение водой, питательными элемента­ми; защита урожая от вредителей, болезней. В период ослабле­ния жизнедеятельности винограда силу его роста и плодоно­шение поддерживают обрезкой.

В течение года куст винограда проходит малый жизненный цикл, состоящий из двух периодов: покоя и вегетации.

Продолжительность жизни винограда

Продолжительность жизни винограда, общая продолжительность онтогенеза, свойственная виноградному растению и зависящая как от условий его произрастания, вида и сорта, так и от факторов среды, способов размножения, агротехники и др. Определяется по числу годичных слоев (колец) древесины надземных или подземных штамбов. Различают физиологическую продолжительность жизни винограда, или возрастность, — максимальная продолжительность жизни для виноградного растения при оптимальных условиях произрастания, обусловленная генетическими особенностями вида; экологическую продолжительность жизни винограда — предельный возраст виноградного растения в определенных условиях внешней среды; среднюю продолжительность жизни винограда — возраст, достигаемый растениями в естественных фитоценозах или в культурных насаждениях; календарную продолжительность жизни винограда, или календарный возраст, — отрезок времени от возникновения растения или органа и до изучаемого момента. Предельным возрастом растений винограда принято считать 80—100 лет. Однако, зарегистрированный возраст отдельных растений как дикого, так и культурного винограда достигает большей продолжительности жизни (200—300 лет). Кусты такого возраста отличаются обычно большой силой роста, имеют толщину штамба до 200—275 см в окружности. Они занимают от 0,5 до 1 га, а урожайность их составляет от 8 до 10 т гроздей. Слабо-растущие кусты быстро достигают своего наибольшего развития и плодоношения и скоро заканчивают свой жизненный цикл. Средние по силе роста растения занимают промежуточное положение. Например, на виноградниках Австрии кусты обычно доживают лишь до 25—30 лет. Средняя долговечность виноградников в Западной Европе составляет 20—30, а в условиях виноградарских районов России — при более крупных формах куста — 35—40 лет. Продолжительность жизни отдельных органов и частей виноградного растения связана с продолжительностью функционирования сосудов. Закупоривание сосудов тиллами приводит к утрате их способности проводить воду, а следовательно и к массовому отмиранию тканей и образованию ядровой древесины, включающей вначале центральные, наиболее старые годичные кольца многолетнего органа. Зона резко выраженного ядра начинается в рукавах обычно после 5—7-го, надземных штамбов — 15—20-го, подземных — 18—25-го и в скелетных пяточных корнях — после 35—39-го годичного кольца, считая от периферии органа. В виду прогрессирующей инактивации тканей с увеличением их возраста большая длительность жизни винограда возможна лишь благодаря тому, что его многолетние осевые органы ежегодно «омолаживаются» (образуют новые ткани, принимающие на себя функции стареющих и отмирающих структурных элементов). «Омоложение» куста практически сводится к замене его старых надземных частей с инактивированными, закупоренными сосудами новыми, с более активными проводящими элементами. Факторы внешней среды, например, недостаток влаги, элементов минерального питания, повышенное содержание различных солей и особенно карбонатов в почве, плохой аффинитет прививочных компонентов и др. ограничивающие нормальный рост и развитие растений, приводят к ослаблению роста и сокращению их продолжительности жизни.

Литература: Ампелография СССР. — Москва, 1946. — Т. 1; Мозер Л. Виноградарство по-новому. — 2-е изд.: Перевод с немецкого — Москва, 1971; Мержаниан А. С. Виноградарство. — 3-е изд. — Москва, 2002; Рябчун О. П. Штамбовая культура винограда (биологические основы). — В кн.: Растениеводство. М., 1997, т. 3.

Виноградная лоза — это растение, как растет и строение куста

Выращивание винограда известно людям с самых древних времен. Это сложный технологический процесс, отличающийся от других направлений садоводства. Некоторые считают виноградарство настоящим искусством. Для получения обильного и стабильного урожая каждый год важно не только соблюдать агротехники выращивания и правильный уход, но и учитывать строение куста. Особенно это касается процедуры ежегодной обрезки, от правильности которой напрямую зависит количество ягод. В статье мы рассмотрим, как устроена виноградная лоза и ключевые моменты работы с ней.

Строение лозы винограда

Виноград – лиановое растение, которому для нормального роста и развития требуется опора, но некоторые сорта могут плодоносить и в стелющемся состоянии. В кусте условно выделяют подземные органы – штамб и корневую систему, и надземные части – штамб с многолетними и однолетними побегами (лозами). В дикорастущем состоянии растение быстро растет и сильно ветвится, поэтому все питательные элементы ухода на лиственную часть, а не ягод. Именно поэтому культурный виноград необходимо регулярно обрезать для формировки удобной для работы формы и получения стабильного высокого урожая. Про теплицы для винограда узнайте из этой статьи.

Строение лозы винограда в разрезе.

Корневая система

Подземная или корневая часть винограда состоит из двух основных элементов – первородный (основной) корень, развивающийся непосредственно из семечка, и придаточные, которые образуются в процессе вегетативного размножения. Особенности строения и развития:

• Основной корень имеет стержневой характер, у некоторых сортов их может быть два и более. В благоприятных условиях активно развивает и уже после первого года жизни достигает длины от 1 метра. По мере роста куста на основном корне образуются корешки 2 и 3 порядка, которые активно пронизывают почву;
• Придаточные корни формируются на однолетних и уже одеревеневших побегах. Они лишены пробкового слоя, поэтому очень хрупкие и быстро высыхают. В зависимости от порядка роста выделяют корни третьего и четвертого порядка – они обрастают в течение сезона тонкими корешками длиной до 2 см. Именно они участвуют в активном питании растения.

В зависимости от условий выращивания и сорта корни винограда достигают длины от 2 до 6 метров, занимая до 5 метров площади. Как правило, саженец высаживают на глубину до 1 метра, чтобы создать оптимальные условия для образования придаточных корней.

Корневая система взрослого куста винограда в условиях промышленного выращивания принимает мочковатую форму, благодаря чему увеличивается поглотительная способность.

Усики и побеги

Надземная часть куста винограда представлена системой побегов и усиков. Без регулярного обрезания лоза способна достигать длины до нескольких метров. Культурный виноград имеет небольшой ствол с небольшим утолщением в верхней части (голова куста), а от него отходят многочисленные рукава или плечи. Обычно плечи обрезают до 35 см, в народе эта часть куста называется «рожки». На их концах находятся плодовые лозы, с расположенными у основания сучками замещения. Именно из них формируются плодоносящие побеги на следующий год, являются основной частью куста при любом способе формировки.

Части ствола, старше 2 лет называют многолетней древесиной, а молодая часть куста в норме должна состоять из однолетних побегов, на которых расположены усики и листья. Усики вырастают у основания соцветий и необходимы для удержания вертикального положения лозы.

В пазухе листа образуются зимующие и пасынковые почки, из которых впоследствии формируются побеги. Они развиваются крайне неравномерно, поэтому формирование куста всегда зависит от климата, во время обрезки оставляют только самые здоровы и крепкие внешне лозы. В случае замерзания или повреждения верхней части винограда для восстановления растения используют спящие почки.

Период вегетации и его фазы

В годичном цикле развития виноградного куста выделяют два основных периода – вегетация и покой. Вегетативный период всегда заканчивается формированием ягод и семян, состоит из следующих фаз:

1. «Плач лозы» или сокодвижение.
2. Рост побегов и соцветий.
3. Цветение.
4. Рост и формирование ягод.
5. Созревание ягод.
6. Листопад.

Продолжительность и календарные сроки прохождения вегетационных фаз даже у одного сорта могут отличаться в разные сезоны, но последовательность сохраняется у всех разновидностей и в любом климате.

Некоторые авторы предлагают собственную классификацию вегетативных фаз винограда. Например, отечественный исследователь К. Стоев выделяет только 3 периода – рост, плодоношение и вызревание лозы.

Когда резать и как

Обрезка лозы – важный процесс, необходимый для формирования куста и увеличения урожайности винограда. Конкретный срок процедуры напрямую зависит от региона выращивания. Осеняя обрезка виноградников с укрывным способом выращивания, летняя или зеленая обрезка проводится только с санитарными целями – улучшение вентиляции куста и насыщение плодов солнечным светом. Весной виноград обрезают до начала сокодвижения, этот метод часто применяется в северных областях. Большинство виноградарей используют комбинированный тип обрезки – когда в течение года лозы подрезают по мере необходимости и в зависимости от их состояния.

В зависимости от способа различают следующие виды обрезки виноградной лозы:

• Короткая. В народе этот метод получил название «на сучок», побег обрезают очень коротко – на 2-3 глазка;
• Средняя. Самый распространенный вид обрезки винограда, на лозе оставляют 5-10 глазков;
• Длинная. Используется редко, обычно для азиатских и некоторых американских сортов. На побеге оставляют более 12 глазков.

Часто практикуется смешанный или комбинированный тип, который заключается в грамотном использовании короткой и средней обрезки на одном кусте. Процедуру начинают проводить с головы куста, удаляя сначала все однолетние и слабые побеги. Некоторые виноградари обрезают и усики, но в таком случае необходимо подвязывать куст к шпалере искусственным образом.

Как прорастить лозу

Существует два основных способа размножения винограда – выращивание черенками, отводками и семенами. Черенкование – более быстрый процесс, всегда приводящий к укоренению и развитию куста. Такой метод является самым древним и применяется практически повсеместно. Семенной способ размножения обычно используют для декоративных сортов и выведения гибридных форм.

Из семечка

Процесс выращивания лозы из семян требует определенных навыков и терпения. Это оптимальный метод для теплых регионов и сортов девичьего винограда. Как вырастить виноград из косточки расскажет этот материал.

Пошаговая инструкция:

1. Семена можно приобрести или подготовить самостоятельно. После этого их нужно отобрать и проверить на жизнеспособность.
2. Самые крепкие и целые косточки нужно промыть и замочить в 200 мл дистиллированной воды на сутки.
3. Каждую семечку нужно высаживать в индивидуальный горшок с предварительно подготовленным субстратом. Первые ростки появляются в течение 2-8 недель с момента посадки.
4. Пикировку производят, когда сеянцы достигают высоты до 8 см. Желательно держать саженцы в горшке до тех пор, пока они не вырастут до 30 см, не появится 5-6 здоровых и крепких листа. После этого можно молодую лозу можно пересаживать в отрытый грунт.

Косточки винограда нужно стратифицировать (расслоить). Для этого их убирают в темное и холодное место на 1-2 месяца.

Семена винограда могут находиться в состоянии стратификации до нескольких лет без потери качества всхожести.

Из черенка

Процесс посадки черенков – технологически сложный процесс, но при соблюдении всех этапов процент укоренения крайне высокий.

Алгоритм черенкования лозы:

1. Нарезка чубуков. Желательно проводить процедуру только при плюсовой температуре, когда с куста опадает вся листва. Лучше всего выбирать ветви, на которых сформировалось больше кистей. Черенок должен быть максимально ровным.
2. Хранение черенков до весны осуществляют в темном и холодном месте, например, подвале, холодильнике или погребе. Про заготовку и хранение черенков винограда осенью расскажет эта ссылка.
3. Подготовка к посадке. Перед высаживанием саженцев в открытый грунт их нужно внимательно осмотреть на наличие гнили и повреждений, сделать диагностический срез. В идеале, место среза должно быть зеленым и слегка влажным. После сортировки чубуки погружают в емкость с водой на 2 дня, а затем в раствор стимулятора роста.
4. Проращивание производят в воде, но рекомендуется оставлять черенки в емкости, наполненной легким и воздухопроницаемым субстратом.
5. Посадку осуществляют обычно весной после достижения стабильных теплых температур. Высаживать черенки нужно в предварительно подготовленные индивидуальные лунки, соблюдая расстояние между кустами.

Высадку в открытый грунт можно проводить, когда черенок укоренился и появилось несколько зеленых листьев.

Стимуляторы роста и подкормки

Чтобы повысить урожайность и иммунитет куста винограда крайне важно проводить регулярные подкормки. Для этой цели используют различные виноградные стимуляторы, состоящие из биологически активных веществ в высоких концентрациях. Они не только улучшают количество, но и качество ягод на кисти. Чаще применяют следующие составы – Гиббереллин, Корневин, Элин, Циркон и Риверм.

Схемы внекорневой подкормки и фертигации винограда.

Внесение минеральных и органических удобрений является одной из составляющих ухода за виноградной лозой. Как правило, применяют комплексные покупные препараты. На протяжении вегетативного периода виноград нуждается в разных веществах. Азот нужен на этапе роста листвы и куста, фосфор на момент плодоношения, а калий требуется для усиления иммунитета и подготовки растения к зиме. Как укрыть виноград на зиму читайте здесь.

Подкормки проводят три раза за сезон, при этом важно соблюдать нормы и пропорции внесения. Например, при злоупотреблении азотными составами куст активно набирает зеленую часть, плоды почти не формируются.

Строение куста

Виноградный куст состоит из надземной и подземной части. При формировке работают только с верней частью растения. Выделяют следующие виды куста в зависимости от способа его формирования:

• Веерный. Каждое плодовое звено находится на своем рукаве, применяется чаще всего;
• Кордонный. Отличается от веера только количество плеч и рукавов, а также расположением плодового звена;
• Арочная. Применяется как для выращивания культурных сортов, так и декорирования участка. Используется чаще для неукрывных сортов;
• Безопорная штамбовая. Куст представлен высоким стволом, на котором симметрично располагаются многолетние рукава. Установка шпалер и опор не требуется.

Расположение кустов в одном ряду во многом зависит от сорта. Расстояние между растениями варьируется в диапазоне от 1,25 до 2,5 метров в зависимости от силы роста лиственной части и объема кроны. Про высадку и уход за виноградом в открытом грунте читайте тут.

Как цветет

Еще осенью начинают формироваться соцветие и цветок винограда, начиная с третьего узла лозы. После окончания заморозков весной, они параллельно с ростом побега начинают активно набирать форму и размер. Выдвигаясь, они образуют несколько ветвлений, а на конце образуются желто-зеленые бутоны. Важно, что соцветие всегда несколько шире у основания, а на его ножке может находиться усик или дополнительная гроздь. На одном соцветии может располагаться от 50 до 1000 бутонов, что определяется величиной грозди сорта.

Цветок винограда обычно очень мелкий, лепестки срастаются с пестиком, образуется своеобразный колпачок. В зависимости от сорта цветы могут быть раздельнополыми, но чаще они обоеполые и способны к самоопылению.

Образование грозди, ягод и семян – основные стадии превращения цветка после опыления, а также конечный результат развития виноградного растения.

Когда начинает плодоносить и сколько

Большинство промышленных сортов начинают плодоносить только на 3-4 год после высадки, за исключением американской группы и Амурского сорта – они способны давать стабильный урожай, начиная со 2 года. Такой продолжительный период требуется на формирование куста с минимальным количеством неплодоносных побегов. Срок получения урожая зависит от конкретного сорта, в зависимости этого фактора выделяют 8 групп с продолжительностью вегетационного периода от 105 до 165 дней и более.

На промышленных виноградниках первый урожай собирают через четыре года.

Виноград – настоящий долгожитель. Куст, размноженный черенкам и растущий в оптимальных условиях плодоносит в среднем 60-80 лет, у некоторых сортов продуктивный возраст достигает 150 лет.

Каким болезням подвержена лоза

Как и другие садовые культуры, виноград подвержен целому ряду заболеваний и вредителей. Выделяют следующие характерные болезни лозы:

1. милдью или ложномучнистая роса;
2. оидиум (мучнистая роса).
3. альтернариоз;
4. белая и серая гниль;
5. армилляриоз.
6. хлороз.

Виноградный куст более подвержен грибковым заболеваниям, которые чаще всего появляются в регионах с неблагоприятным климатом и при несоблюдении агротехник и ухода. Сегодня выведено множество сортов и гибридов, имеющих высокое сопротивление к тем или иным заболеваниям.

Профилактика

Соблюдение плановых профилактических мероприятий – самый надежный способ предупреждения заражения инфекциями. В первую очередь, профилактика начинается с правильной обрезки и своевременного удаления лишних листьев. Объемная крона является сильным провоцирующим фактором для развития грибковых инфекций.
Самый эффективный способ профилактики – регулярная обработка контактными или системными фунгицидами. Желательно использовать только химические препараты, демонстрирующие большую результативность. Обработку проводят три раза за сезон, начиная с весенней обрезки куста в период «плача лозы». Также читайте про сорт винограда Гамбургский мускат.

Видео

В этом видео вам расскажут как заготавливать виноградную лозу (черенки) на зиму. Как правильно обрезать оба края черенка винограда что бы весной случайно не перепутать где верх а где низ.

Выводы

1. Виноград – растение в форме лианы, имеющее тенденцию к быстрому росту, что нужно контролировать регулярной обрезкой.
2. Куст состоит из надземной части, представленной побегами и основным стволом, а также подземного органа – мощной корневой системой.
3. Обрезку виноградной лозы проводят весной, летом или осенью. Процедура необходимо для увеличения урожайности и формирования куста.
4. Размножение винограда осуществляют семенным методом и черенкованием. Укоренение саженцев – наиболее оптимальный вариант выращивания лозы.
5. Цветение и период плодоношения зависят от сорта винограда, а также особенностей климата и почвы в регионе.

основные причины и что при этом делать, через какое время начинает и сколько плодоносит

Добавить в избранное

Все, кто решил разводить виноград, хотят порадоваться урожаю как можно скорее. Однако бывает, что можно столкнуться с проблемой — ягоды не растут. Как выяснить, чего не хватает лозе и какие условия нужны для хорошего плодоношения — читайте в этой статье.

ПоказатьСкрыть

Когда начинает и через сколько времени плодоносит виноград

При выращивании винограда в промышленных масштабах урожай получают на 4-й год. Это связано с тем, что первые 3 года куст постоянно формуют, обрезая и оставляя 1 или 2 побега. В результате корневая система становится мощнее, куст крепнет, становится не таким требовательным к поливу и уходу, что уменьшает затраты на выращивание винограда. При этом сильный куст может выдержать большой урожай без потери его качества.

На небольших приусадебных участках стоит другая цель — владельцы виноградника ориентированы на скорое получение урожая, могут больше времени уделить уходу за кустами, формирующая обрезка проводится не так жёстко. Поэтому уже через 2 года после посадки можно получить небольшой урожай, а 3-годичные кусты плодоносят в полную силу.

Известны случаи, когда первые плоды завязывались на черенках, которым исполнился 1 год. В этом случае урожая лучше не дожидаться, завязь удалить, иначе лоза может не развиться нормально. Допускается оставить несколько ягод, чтобы оценить качество сорта.

Знаете ли вы? В дикой природе виноградный куст может дожить до 400 лет, плодоносный возраст винограда, выращенного человеком, колеблется от 60 до 150 лет.

Почему виноград не плодоносит: основные причины

Не может плодоносить виноград, который не цветёт, а это может быть вызвано:

• заболоченностью грунта;
• избытком влаги в воздухе в связи с дождливой погодой;
• запоздалыми заморозками или плохим укутыванием лозы на зиму;
• сильной обрезкой однолетней лозы, на которой развиваются плодоносящие побеги.

Может случиться, что цветение было обильным, а урожай всё равно скудный или отсутствует.

Причинами того, что виноград не плодит, могут быть:

• перекармливание органическими удобрениями;
• ошибки при обрезке;
• плохое опыление;
• кусты замёрзли;
• виноград растёт в неподходящем месте;
• лоза поражена вредителями или возбудителями болезней.

Переизбыток органики

Некоторые владельцы виноградников слишком увлекаются органическими удобрениями и ошибочно полагают, что чем больше органики, тем лучше урожай. На самом деле, такое изобилие приводит не к увеличению урожая, а к утолщению побегов, в результате они промерзают зимой.

Неправильная обрезка

Есть сорта винограда, у которых плодоносящая лоза развивается на 8–9-й почке, у всех сортов не плодоносят нижние 4 почки, поэтому короткое обрезание приведёт к отсутствию урожая.

Те побеги, которые окрашены в светло-жёлтый цвет, выросли в прошлом году, в зелёный — в этом году. Если обрезать прошлогоднюю лозу, урожая не будет.

Недостаточное опыление

В дождливое лето возникают трудности с опылением: намокшая пыльца не переносится ветром, в дождь прячутся насекомые, поэтому завязь может не образоваться. Может оказаться, что этот вид растения относится к женским, поэтому без опылителя не завязывается.

Подмерзание кустов

Зимние морозы и запоздалые весенние заморозки тоже могут погубить урожай, так как больше всего страдают плодоносящие побеги и почки. Вместо них вырастают побеги из спящих почек, но урожая они не дают вообще или дают мало.

Неправильно выбранное место посадки

Кусты, растущие на севере, получают мало света, поэтому дают плохой урожай. Произрастание с подветренной стороны тоже понижает урожайность, так как сквозняки губительны для растения. Расположение в низине может обозначать обилие грунтовых вод, подтапливание кустов, ягоды от этого не завязываются. Выбор места для посадки с засоленным грунтом — весьма распространённая ошибка, которая может погубить кустарник.

Важно! Грозди формируются только на тех лозах, которым исполнился 1 год.

Заболевания и вред насекомых

Ухудшают урожайность болезни и вредители винограда:

• паутинный клещ;
• филлоксера;
• ложнощитовка;
• войлочный клещ;
• листовёртка;
• мучнистый червец;
• осы и шершни;
• виноградный зудень;
• оидиум;
• милдью;
• антракноз;
• хлороз;
• альтернариоз;
• серая гниль;
• чёрная пятнистость;
• краснуха;
• бактериальный рак.

Что делать и как повысить плодоношение

Для повышения урожайности виноградника необходимо:

1. Правильно планировать расположение виноградника, лучше на юго-востоке, вдали от плодовых деревьев и объектов, бросающих на него тень. С северной стороны хорошо иметь защиту от ветра в виде стены или другого заграждения. Если лоза растёт в неподходящем месте, её можно пересадить.
2. Купить саженец, которому исполнилось 3 года. Тогда урожай можно получить сразу.
3. При покупке саженцев обращать внимание на отсутствие повреждений и подсохших корней.
4. При размножении черенками посадить их в ёмкости в конце зимы дома. Тогда в конце весны подросший куст можно высаживать на открытый участок, а на следующий год ждать урожая.
5. Низкоурожайный по характеристикам сорт можно заменить на более урожайный, прививая к старому пеньку.
6. Чтобы повысить устойчивость к заморозкам, сажать виноград лучше весной, когда на улице теплее +15°С. В холодных регионах лозу утепляют.
7. Обеспечить умеренный полив. Обильный полив нужен черенкам после того, как их высадили в грунт — по 1,5–2 ведра воды на каждый 2 раза в неделю. Если заметите, что земля очень сухая, поливайте 3 раза в неделю. В дождливую погоду растение в дополнительном поливе не нуждается. Кусту, который развился, достаточно 1–2 поливов в неделю. Воду для полива набирают утром и оставляют нагреться на солнце до вечера. Не поливайте урожай с конца августа.
8. Заболевания и вред насекомых при обрезке оставлять 8–10 почек, некоторые сорта нуждаются в ещё более длинной обрезке.
9. Стимулировать пчёл садиться на цветки можно с помощью воды с небольшим количеством мёда, разбрызганной на соцветия.
10. Рядом с женскими типами растений высаживают мужские и наоборот, можно привить их.
11. Регулярно осматривать растение на предмет поражения болезнями и вредителями, избавляться от них, применять профилактические меры.
12. Правильно удобрять. Органику необходимо сочетать с минеральными удобрениями: осенью (перед посадкой), весной или в начале лета органические удобрения нужно смешать с суперфосфатом, в середине и в конце лета удобрять калием. Норма расхода органических удобрений — 13 кг/м².

Удобрять виноградник нужно на расстоянии 1 м от лозы, выкапывая в земле яму глубиной около 0,5 м. Хорошо усваиваются также удобрения в жидком виде, распылённые на листву из пульверизатора.

Важно! Не используйте орошение, когда на кустарнике распустились цветы — так вы можете их сбить и уменьшить урожай собственными руками.

Чтобы не переборщить с удобрениями, можно ориентироваться на такие признаки:

1. На виноградном кусте маленькие листья, они опадают, куст плохо растёт — необходимо внести удобрения с содержанием азота.
2. Тёмного цвета листья, потеря упругости листьев — требуются фосфорсодержащие удобрения.
3. Пожелтение листвы, потеря сладкого вкуса виноградин — нужен калий.

Меры профилактики

Профилактические мероприятия дают возможность не допустить снижения урожайности заранее:

1. Осенью, когда урожай собран, нужно проследить за отсутствием его остатков, чтобы не допустить гниения и обморожения.
2. Когда с виноградника опадут листья, обязательно перекопайте вокруг него землю на расстоянии 1 м. Это не только улучшит доступ воздуха к корням, но и погубит укрывшихся на зимовку личинок вредителей.
3. По весне, до начала роста, используйте инсектициды в профилактических дозах.
4. На протяжении всего периода роста следите за отсутствием сорняков, в них могут укрываться вредители.
5. Следите за состоянием листьев,побегов, цветов, ягод, обрезайте повреждённые, займитесь борьбой с вредителями и болезнями сразу при их обнаружении.

Как видим, для того, чтобы получить урожай винограда, требуется не так уж много усилий. Главное — выбрать подходящее место для виноградника, избегать ошибок в уходе за ним, не переусердствовать с поливом и подкормкой, защитить от морозов, насекомых, болезней, учитывать особенности сорта. Надеемся, что наша помощь даст вам возможность порадовать себя и близких вкусными сочными ягодами.

Сколько времени нужно, чтобы из виноградных лоз вырастал виноград? | Home Guides

Автор: Shala Munroe Обновлено 15 декабря 2018 г.

Для выращивания жизнеспособного винограда из вашей виноградной лозы на заднем дворе может потребоваться до трех лет, но этот график зависит от нескольких факторов окружающей среды, а также от того, как вы ухаживаете за растением. Солнечный свет и хорошо дренированная почва являются ключевыми факторами для выращивания винограда, как и правильная обрезка. Если вы пренебрегли старой виноградной лозой, она может перестать плодоносить, пока вы не привлечете к себе внимание.

Basic Timing

Когда вы сажаете виноградную лозу весной, это всего лишь небольшой набор побегов. Он может расти относительно быстро в первый год, развивая толстый ствол и боковые побеги, которые требуют тренировки на решетке, заборе или проволочной системе. Но он не готов к производству винограда. Второй весной растение все еще укореняется, хотя могут появиться несколько крошечных гроздей винограда. Это вряд ли будут те пышные, полные грозди, которые вам нужны, но некоторые из них могут оказаться съедобными.Затем наступает третья весна, а вместе с ней и гораздо больший урожай сладкого, вкусного винограда на уже созревшем растении.

Обрезка

Обрезка — один из важнейших факторов при выращивании винограда. Виноград развивается только на новых приростах, которые вырастают из однолетней древесины. Это одна из причин, по которой большинство виноградных лоз не дают виноград на втором году жизни — всему растению всего год, поэтому его основная работа — поддержка, а не виноград. В первый год обрежьте все проросшие из земли ростки, кроме самого сильного.Из этого дайте развиться четырем основным стеблям и обрежьте остальные. На второй год тренируйте эти трости в два уровня вдоль решетки или забора, когда они станут достаточно длинными, выходя в каждую сторону. Во вторую осень лозы обрежьте около 70 процентов растения, оставив только основной ствол и стебли. Весной тростникам исполнится год, а это значит, что они смогут дать ростки, необходимые для развития винограда.

Солнечный свет

Без необходимого солнечного света виноград не будет развиваться должным образом, независимо от возраста лозы.Виноградные лозы могут расти в полутени, но вряд ли они принесут много плодов, если не будут получать значительное количество солнца — до семи или восьми часов в день. Это также причина, по которой заброшенные лозы не дают много винограда. Верхний уровень листьев часто затемняет нижние уровни, не позволяя листьям поглощать солнечный свет, необходимый для развития плодов. Когда виноград появляется, солнце помогает ему развить больше сладости.

Почва

Виноградным лозам требуется хорошо дренируемая почва для поддержания здоровья корневой системы.Без сильных корней лоза не может развить плоды. Виноградные лозы предпочитают суглинистую почву, но они могут выжить и в более плотных почвах, если сорт позволяет ей правильно дренировать.

Созревание

Крошечные грозди винограда часто появляются в конце весны, когда цветы начинают исчезать. В средиземноморском климате с более прохладной весенней погодой виноград может не созревать до середины или конца лета, а иногда и до начала осени. Виноград обычно приобретает цвет и размер задолго до того, как он созреет, поэтому вы не можете использовать свои глаза, чтобы сказать вам, когда виноград готов.Вместо этого дайте им попробовать. Снимите виноград с нескольких гроздей, разбросанных по лозе, и попробуйте их на сладость. Как только виноград достигнет того вкуса, который вам нравится, пора его собирать. Виноград не продолжает созревать и становится слаще после сбора, поэтому вы должны оставить его на лозе, пока он не достигнет надлежащего уровня спелости. Каждый год может быть разным, поэтому не используйте дату сбора урожая предыдущего года по умолчанию. Например, одно лето может быть солнечным с небольшой облачностью, а следующее — пасмурным почти каждый день.Поскольку для правильного созревания винограду требуется солнце, в годы с более пасмурными днями на это уходит больше времени.

12 вьющихся плодовых растений — Urban Garden Gal

Лучшие плетистые и вьющиеся фрукты для выращивания в саду

Если вы хотите выращивать собственные фрукты дома, но у вас ограниченное пространство, почему бы не попробовать выращивать фрукты вертикально?

Вьющиеся плодовые растения идеально подходят для выращивания на заборах, решетках, провода, беседки и беседки.

Вот 12 легко выращиваемых вьющихся фруктов, которые позволят максимально увеличить пространство вашего сада и создать свой собственный мини-фруктовый сад у себя дома.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите раскрытие для получения дополнительной информации.

12 ВОЛС НА ФРУКТОВЫЕ РАСТЕНИЯ

1. Киви

Киви — маленькие пушистые коричневые плоды со сладко-зеленой мякотью на поверхности. внутри.

Это многолетний вьющийся плод, который лучше всего растет в тепле районы с короткой зимой.

Виноградные лозы киви могут достигать 6 м в длину, поэтому им нужно много места, и они идеально подходят для выращивания на решетке или беседке.

2. Виноград

Виноград — еще одна многолетняя вьющаяся плодовая лоза, которая прекрасно смотрится в беседке или беседке со свисающими плодами.

Им нужно полное солнце, много места для отдыха и хорошо дренированная почва.

Виноградная лоза может дать плоды до трех лет, но это стоит дождаться собственного выращивания винограда.

Регулярная обрезка необходима для контроля роста лозы и получения плодов высокого качества. Избыточное производство фруктов обычно приводит к получению фруктов низкого качества.

3. Маракуйя

Маракуйя — это многолетняя вьющаяся лоза, дающая зелень. плод, который при созревании становится темно-фиолетовым.

Лучше всего они растут в теплом субтропическом климате в при полном солнце, но для плодоношения может потребоваться от 12 до 18 месяцев.

Многие растения маракуйи являются привитыми, поэтому следите за присосками, растущими снизу привитой области, и осторожно удаляйте их.

4. Малина

Малина — быстрорастущие вьющиеся плоды, которые можно высаживают весной из голых побегов.

Малина бывает двух видов — летняя и осенняя. [1]

А также обычный малина красная, бывают также желтые и черные сорта.

Выращивание малины вертикально на решетке облегчает сбор ягод и ограничивает количество вредителей и болезней.

5. Черника

Черника — еще один вьющееся ягодное растение, прекрасно смотрится в саду.

Они могут быть вечнозелеными или листопадными. с белыми колокольчатыми цветками, за которыми следуют маленькие круглые ягоды.

Черника растения вырастают от 3 до 6,5 футов (от 1 до 2 м) в высоту и лучше всего растут в защищенном солнечном месте. от ветра.

Обычно лозы черники начинают плодоносить через два года.

6. Ежевика

Ежевика растет на колючих лозах, которые становятся похожими на сорняки в некоторых областях.

Лучше всего они растут в районах с теплыми днями и прохладными ночами и можно обучить расти вдоль забора, проволоки или шпалеры.

Ежевике нужно солнце, и они дадут ягоды на второй год роста.

7. Крыжовник

Крыжовник — это маленькие зеленые или красные ягоды, которые могут быть сладкими. или кислый.

Кулинарный крыжовник кислый на вкус и отлично подходит для джемы и пироги, а десертный крыжовник достаточно сладкий, чтобы есть его самостоятельно.

Крыжовник можно оставить в кустах или приучить растут вдоль шпалеры или забора. Их также можно выращивать в контейнерах.

Кусты крыжовника самоопыляются, поэтому вам понадобится только один растение для производства фруктов.

Крыжовник привлекает птиц, поэтому вам может потребоваться защитить свои растения сеткой от птиц.

8. Драконий фрукт

Драконий фрукт, также известный как питайя, — это вьющийся сорт кактуса, который дает необычно выглядящие розовые и зеленые плоды.

Лучше всего они растут в тропических и субтропических регионах, на открытом солнце или в полутени.

Драконьи фруктовые растения нуждаются в прочной конструкции, чтобы взбираться вверх, и требуется регулярная обрезка, чтобы поддерживать их в приемлемом размере.

Мякоть драконьего плода может быть ярко-розовой или белой с крошечными черными семенами, а по вкусу напоминает грушу или киви.

9. Канталупа

Канталупа, также известная как мускусная дыня или арбуз — жаролюбивые вьющиеся плоды.

Они чувствительны к морозам и нуждаются в минимум два-три месяца при высоких температурах, большом количестве солнечного света и воды производить фрукты.

Мускусные дыни любят раскладываться и это отличные решетчатые растения, но плоды нужно поддерживать, так как они растет.

Вы можете сделать петлю или гамак из старой футболки или колготок, чтобы выдержать вес каждой дыни.

10. Дыня Honeydew

Дыня Honeydew имеет кремовый цвет снаружи и светло-зеленая мякоть.

У них такие же требования к выращиванию, как и у дынь, и для созревания плодов требуется от 65 до 100 дней. [2]

В прохладном климате, семена пади можно запустить в помещении и пересадить в сад, когда погода тепло и опасность заморозков миновала.

Дыни Honeydew также могут быть выращенными в большом контейнере и обученными лазить по решетке, но они будут нужна сильная поддержка.

Медовые росы перестают созревать после сбора, поэтому их нужно собирать в нужное время, когда кожица становится бледной. Созревшие плоды должны легко срываться с лозы.

11. Огурец

Огурцы легко выращивать вьющимися лозами, которые идеально подходят для небольших легких решеток.

Обычно их считают частью семейства овощей, но на самом деле огурцы классифицируются как фрукты, потому что они растут из цветов и содержат семена.

Выращивание виноградных лоз огурцов вертикально на решетке облегчает их сбор, а плоды менее подвержены грибковым заболеваниям и вредителям, поскольку они поднимаются над землей.

Как только растения огурцов начинают плодоносить, рекомендуется каждый день проверять лозы и регулярно собирать урожай, чтобы растения не стали слишком тяжелыми.

12. Арбуз

Арбузы — популярные летние фрукты. со сладкой, сочной красной мякотью.

Это нежные к морозам однолетники, которым для плодоношения требуется теплая погода не менее трех месяцев.

Маленькие сорта арбуза идеально подходят для вертикального выращивания, они отлично смотрятся, взбираясь на решетку, но она должна быть очень прочной, чтобы выдерживать вес плодов.

Каждую дыню необходимо поддерживать гамаком или петлей.

Итак, вот мой список простых вьющихся плодов, которые можно посадить в вашем саду.

Приучить фрукты расти вдоль забора, решетки или проволоки — отличный способ максимально эффективно использовать пространство в саду.

У большинства этих фруктовых лоз есть усики, которые позволяют им цепляться за решетку или опорную конструкцию, поэтому вам не нужно привязывать их.

Просто убедитесь, что решетка достаточно прочная, чтобы выдержать вес лоз, особенно если вы выращиваете большие фрукты, такие как арбузы.

Выращивание плодовых лоз на земле также помогает при сборе урожая, циркуляции воздуха и может предотвратить заражение ваших фруктов вредителями и болезнями.

Вот небольшой видеоролик о вертикальном выращивании арбузов, который может вам пригодиться.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Пробовали ли вы выращивать какие-либо из этих вьющихся плодов в своем саду? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

Вы в Pinterest? У меня есть доски, посвященные Growing Fruit и Gararded Tips , которые могут вам пригодиться. Вы также можете найти меня на Facebook.

12 Фруктовые растения Trellis для вертикального роста

Когда я могу ожидать, что моя виноградная лоза принесет плоды?

Спасибо Fruitnut,
Я думаю, что получил некоторую ясность на основе вашего ответа и нескольких сайтов, которые я нашел после моего сообщения. Как новичок в винограде, я понятия не имел, что на самом деле означает покупка виноградной лозы «трехлетней давности».Я был удивлен, что на одном сайте виноградные лозы продавались пачками по 25 штук по лучшим ценам при заказе от 50 и более. Я думал, что не хочу создавать виноградник; Я просто хочу выращивать виноград в своем саду, вероятно, не больше, чем на самом деле потребляет моя семья. На сайте также была фотография виноградных лоз, которые они продают, с этой выдержкой:

Стандарты сортировки на наших виноградниках
1 год экстра — это однолетние лозы, которые показали отличный рост в первый год. Верхний рост 12-18 дюймов, и у них тяжелая корневая система.

1 год №1 — Эти лозы немного меньше, чем лозы 1-Extra, имеют высоту 6-12 дюймов с хорошей корневой системой, поддерживающей лозу при посадке. Они представляют собой большинство доступных лоз.

Если бы я получил эти лозы по почте, я бы, черт возьми, был бы как?! # @ И, конечно, был бы разочарован потерей 15,95 лозы на лозу. (не то, чтобы этот веб-сайт так много просил за их, но это то, что я искал, чтобы заплатить за 3-летнюю лозу). Мне пришлось перенести свое понимание покупки фруктовых деревьев обратно на чертежную доску, поскольку виноградная лоза определенно не является деревом, и хотя эти растения незначительны, они, по крайней мере, все еще являются растением с корнями; многие продавцы просто продают черенки, которые мне потом нужно было бы укоренить.
Затем я нашел веб-сайт, на котором было изображено больше того, что я хотел узнать, с помощью этого отрывка:
Вот иллюстрация двух собственных корневых (то есть непривитых) лоз, обрезанных и готовых к отправке. Слева однолетняя лоза, справа — зрелая лоза. Оба типа должны иметь год, чтобы восстановить корневую систему, которую обрезают перед отправкой. Обратите внимание, что зрелые виноградные лозы теряют большую часть своих питающих корней во время подъема, поэтому их лучше всего сажать в ноябре с применением микоризных грибов к корням, чтобы стимулировать отрастание питающих корней.

Весной в нескольких точках на головке растения должны появиться новые побеги. Только те побеги, которые необходимы для каркаса, должны развиваться.

Изображение слева выглядит как виноград, который я купил в прошлом году в контейнере на 1 галлон в компании Lowes. Изображение справа показывает преимущества получения зрелой лозы, и, основываясь на их тексте, я теперь понимаю, почему для плодоношения все равно потребуется год, потому что большая часть питающих корней потеряна. Я также понимаю (теперь), что трехлетняя лоза действительно является трехлетней лозой, только если она находится на своем постоянном месте с неповрежденной корневой системой.Теперь у меня есть еще миллион вопросов и вопросов к продавцу, у которого я решила сделать покупку. Изображение справа выглядит лучше, потому что, как говорится на веб-сайте, это трехлетний виноград на собственном корневом подвое / без прививки, и означает ли это, что мне нужно убедиться, что трехлетний виноград, который я покупаю, не привит, если я хочу его походить на картинку? Этот сайт подсказал, что лучше всего сажать зрелую лозу в ноябре; я слишком поздно сажать в январе здесь, на юго-западе, где вроде как тепло? Могу ли я что-то сделать, чтобы ускорить восстановление отрастания кормовых корней, чтобы в этом году был небольшой урожай? На картинке справа изображен тростник с 2 побегами, срезанный до 2-3 бутонов на побег, если я правильно понимаю терминологию.Если я получу растение, подобное изображенному на картинке, получу ли я лозу на 2 моих побегах в этом году, и означает ли это, что я получу 2 лозы или около 6 лоз (по лозе, развивающейся из каждой почек) ???? Не смейтесь, каждый из вас тоже когда-то был новичком :). Мой вопрос к вам, опытным виноградарям: какой метод обрезки дает больше всего винограда? Сначала я хотел, чтобы виноградные лозы росли 2 3 года назад, поддерживаемые небольшим решетчатым забором на моем заднем дворе, так как у меня не так много места. Я бы подрезал этих двоих тростником.Узнав, что плодов будет очень мало, если таковые будут, в этом году я подумываю вырастить больше лоз и больше сортов, но у меня очень мало места. Если я добавлю в свой заказ больше лоз, то это будут лозы годичной давности, которые я буду выращивать на приподнятой грядке в квадратных футах с решеткой или как контейнерный сад с решеткой. Я понимаю, что ограничение глубины корня ограничит мои плодоношения. Мне кажется, что обрезка шпорцами дает больше плодов, чем обрезка тростника, поэтому я подумал, что мои лишние лозы, которые не высаживаются непосредственно в землю, можно было бы обрезать шпорами, чтобы немного компенсировать потерю плодов из-за неглубоких корней.Как вы думаете, поможет ли мой метод обрезки лишних лоз?

Тайны цепляющейся лозы

Печать на виноградной лозе всегда заставляет меня чувствовать себя действительно респектабельным гражданином. Если подумать, это единственная работа в саду, которую я всегда делал вовремя и довольно тщательно.

Не то чтобы я так сильно заботился о винограде, который, в любом случае, шершни, пересмешники и т. Д. Обычно питаются больше чем я.

Меня удивляет, сколько садовников спрашивают об обрезке винограда, но это не так. Меня вообще удивляет то, что виноградная лоза пользуется популярностью, не говоря уже о ее плодах, потому что ничто не может быть красивее на заборе, или в лесах, где растут деревья, или в беседках, или у стен.

Первоначальные волнения из-за винограда, как предполагается, начались с того дня, когда было обнаружено, что они могут производить вино; но поскольку никто ничего не знает о первоначальном очаровании винограда, несмотря на множество авторитетных звуковых заявлений антропологов, я думаю, что столь же вероятно, что это была красота виноградной лозы.

Когда я был совсем маленьким человеком, я помню, как восхищался виноградом, виноградными лозами, прежде чем я заметил, что у них есть виноград, и считаю, что мой первый отец ничем не отличался.

Недавно я читал себя перед сном — у меня всегда было несчастье засыпать почти в ту же минуту, когда я ударялся о сено — с приятной 140-страничной дискуссией Л. Х. Бейли об управлении виноградом. Возможно, моя книга «The Pruning Book» (The Macmillan Company, New York 1898) больше не издается, но это неважно. Насколько мне известно, природа виноградной лозы не изменилась за последние несколько лет.

Есть один или два основных принципа обрезки винограда, которые могут понять каждый, и множество вариаций и усовершенствований для тех, кто любит заниматься своими делами.

Предположим, у вас есть виноградная лоза, которая превратилась в большой клубок из-за пренебрежения годами. Я предлагаю распилить его до основного ствола где-то между настоящим моментом и серединой февраля, чтобы весной он пустил новые ветви. Этим летом они не принесут плодов, но будут составлять основу производства на все последующие годы. Если бы у меня была такая заброшенная лоза, против гаража, я бы спилил ее до трехфутового пня.

Тогда я бы сохранил, возможно, шесть или восемь побегов, которые проросли этой весной, намереваясь срезать все, кроме четырех, следующей зимой и укоротить четыре, которые я оставил, до четырех или пяти футов.Следующей весной я позволил этим четырем веткам дать плоды на третьем, четвертом, пятом и шестом глазах от главного ствола. И пока этот плод формировался, летом 1978 года я позволял четырем другим ветвям (которые проросли весной 1978 года) свободно расти, сколько им угодно.

Зимой 1979 года я затем отрезал четыре ветви, которые принесли плоды, и привязывал четыре ветви, которые выросли летом 1978 года, но еще не принесли плодов. Летом 1979 года однолетние ветки, которые не разрослись, будут пустить ростки, в то же время я позволю четырем новым ветвям вырасти, как они того пожелают, летом 1979 года.

Здесь мы должны сделать паузу и сформулировать общий принцип: Плоды плодоносят на сильных однолетних ветвях. Плоды не растут ни на более молодых, ни на более старых ветвях.

Вот почему мы позволяем ежегодно расти новым ветвям летом.

Потому что мы знаем, что когда придет зима, мы срежем ветки, которые давали урожай только что прошедшим летом, и нам нужен запас годовалых веток, которые можно будет пустить грядущим летом.

Это главный момент: продолжайте движение новой древесины, потому что плоды следующего лета появятся только на ветвях, которые росли прошлым летом.

Виноградная лоза, если за ней не ухаживать, будет расти и дальше, покрывая в некоторых случаях весь гараж, если ей не мешать. Плодоносящие ветви 1976 года, если не обрезать, пошлют новые ветви в 1977 году, и Филиалы 1977 года будут разослать новые на 1978 год и так далее навсегда. Но с течением времени, что можно сказать о ветвях (никогда не обрезанных) прошлых лет? Они все еще будут там, не принося плодов, потому что они приносят урожай только в возрасте года, и обычно они будут настолько густо покрыты ветвями более поздних лет, что у них не останется листьев.

Виноградная лоза, если ее совсем не обрезать, имеет тенденцию плодоносить на концах, а не возле главного ствола.

Чем больше нарастает с годами, тем дальше концы лозы находятся от корней и ствола, и тем меньше пропорция между однолетней древесиной и более старой древесиной.

Придет время, когда на этой огромной массе виноградных лоз будет мало винограда, если они вообще появятся, тогда как более старая лоза все равно будет плодоносить, если ее годами разумно подрезали.

Есть еще один момент: для плодов предстоящего лета должны быть не только однолетние ветки, но и количество плодов, которые приносятся, напрямую зависит от размера и силы виноградной лозы.

Чем больше у лозы листьев, тем больше плодов она принесет на свои годовалые ветви. Существуют различные формулы для вычисления этого. (Примером может служить сорт «Конкорд». Вы обрезаете все ветви, принесшие плоды, помните. Взвешивайте их. На первый фунт обрезанных ветвей позвольте себе оставить 30 бутонов (то есть эти шишки). вдоль стеблей виноградной лозы, из которых весной вырастут новые побеги), и на каждый дополнительный фунт обрезки положите еще 10 почек.

(Если ваши обрезки старой древесины составляют пять фунтов, то вы добавляете 30 плюс 10 плюс 10 плюс 10 плюс 10 и получаете в общей сложности 70 бутонов. Теперь обратите внимание на годовалую древесину, которая росла, но не плодоносили прошлым летом, и решите, какие 70 бутонов вы оставите.

(Если вы сохраняете четыре ветки однолетней древесины, вы можете оставить 17 бутонов на каждой ветке.)

В этом нет ничего тревожного. , как только вы действительно пронесете это через свою голову, дерево, которое уже вытерло, больше не выдержит.

Другими словами, листовая почка появляется в мае, а летом превращается в ветку длиной несколько футов, не приносящую плодов. В следующем году он приносит виноград по всей своей длине, но через год он не плодоносит.

Таким образом, весь ритм состоит в том, чтобы производить новые ветви в течение одного года, приносить плоды в следующем году и обрезать их на зиму после сбора урожая.

Этот процесс продолжается вечно. Увы, дольше, чем садовник.

Но предположим, что вы выращиваете виноград над беседкой, а не тренируете на проволоке.

Не бойтесь. Виноградной лозе все равно, растет ли она над другими растениями, вдоль заборов, у стен или над крышами. Его даже не волнует, сколько там нового и старого дерева.

Но ты знаешь. Вы хотите виноград. Вот почему вы сохраняете баланс, обрезая, между новой древесиной и старой, удаляя старую, когда она закончила плодоношение.

Независимо от того, выращиваете ли вы виноград на стене, заборе или беседке, вы все равно соблюдаете равновесие, если хотите фруктов. На беседку вы забираетесь наверх и обрезаете плодоносящую древесину, как если бы вы подрезали ее, если бы она росла на решетке из проволоки.

Чем больше древесины будет обрезано, тем больше плодовых почек вы можете оставить на годовалой древесине, чтобы дать плоды следующим летом.

Вам не нужно взвешивать обрезки, но иногда нервных любителей успокаивает наличие рекомендаций о том, сколько годичной древесины оставить. Я полагаю, очевидно, что когда вы обрезаете 10-футовую ветку, вы разрезаете ее на куски задолго до того, как кладете в мешок и ставите на весы, чтобы взвесить.

Предположим, вы спрашиваете: «Как мне узнать, какая древесина старая, возникшая в прошлые годы, а какая — новая, которая выросла только прошлым летом?»

Посмотрите на виноградную лозу.Ты увидишь. Древесина прошедшего лета, которая еще не принесла плодов, будет эластичной и свежей. Старая древесина будет лохматой и жесткой.

Я думаю, можно с уверенностью сказать, что любой садовник, который может отличить, просто взглянув, между 18-летней девушкой и 85-летним пожилым государственным деятелем, не составит труда отличить старые ветви от новых на своей виноградной лозе.

Обрезка производится любыми острыми ножницами. Даже ножницы для живой изгороди, если уж на то пошло. Для обрезки очень старых заброшенных лоз с ветвями толщиной в полтора дюйма, конечно, вы используете пилу, а не свои хорошие секаторы.

Зимой будут мягкие, восхитительные дни. Это те дни, когда нужно выходить на улицу и обрезать виноград, а не в разгар метели. Или, по крайней мере, именно в такие дни я обрезаю виноградные лозы, но если садовник любит ледяные бури, думаю, подойдет любой день.

Февраль — хороший месяц, но любое время после Рождества кажется удачным. И последнее: вы можете ужаснуться, сколько всего обрезано и как мало осталось. Извините. Это жизнь. Виноградную лозу не поругают.Не пытайтесь сохранить больше, чем нужно.

Все, что вам нужно знать о выращивании винограда

Виноградная лоза, фруктовый роллс-ройс, поистине великолепное растение, которое очень легко выращивать, смехотворно продуктивное, удивительно соблазнительное, цветет, когда им пренебрегают, но при небольшом уходе можно жить. веков. Эти растения широко выращиваются на всех континентах (кроме Антарктиды), и из всех плодоносящих растений на этой планете только Виноградная лоза имеет посвященного ей Бога — греческого бога Диониса.

^{Виноград из садов Балканского экологического проекта}

Согласно некоторым источникам, именно Дионису приписывают создание Виноградной лозы. История гласит, что Дионис влюбился в красивого юного мальчика-сатира по имени Ампелос. Ампелос был довольно безрассудным персонажем, и однажды, весело проводя время с Дионисом, он попытался оседлать дикого быка, с которым они столкнулись. Его родео было трагически оборвано, когда он был сброшен с быка, неоднократно забодали рогами и убили.Дионис был опустошен и по причинам, недоступным моему смертному пониманию, использовал свои божественные силы, чтобы превратить труп своей возлюбленной в первую виноградную лозу. Вооружившись виноградной лозой, Дионис продолжил путешествовать по миру с отрядом тусовщиков и познакомил жителей других стран с виноградной лозой, дав инструкции о том, как ее выращивать и как делать вино. Так родилось первое в мире лобби алкогольной промышленности, и был проложен путь к мировому винному рынку с оборотом 350 миллиардов долларов.
Есть еще одна история о Дионисе и Ампелосе, где безрассудного мальчика убили, когда он поскользнулся, собирая безвкусный виноград с вяза.Дионис в честь своего возлюбленного поднял заблудшего мальчика к звездам, превратив его в одну из звезд созвездия Виндемитор, но давай … все знают, что виноград не растет на Вязах.

В любом случае, сейчас во всем мире насчитывается около 60 видов виноградной лозы и более 8000 сортов. Из этих 60 видов есть три основных вида, представляющих наибольший интерес для садоводов: Vitis labrusca, — американский виноград, Vitis rotundifolia, — мускусный виноград и Vitis vinifera — европейский виноград.Около 90% выращиваемых виноградных лоз в мире — это Vitis vinifera — европейская виноградная лоза, и это тот вид, который у меня есть больше всего опыта выращивания, поэтому он будет в центре внимания этой статьи. Итак, в этой статье мы подробно рассмотрим эти невероятные растения, включая способы их выращивания, использование винограда, выращивание винограда в поликультурах, пермакультуру и агролесоводство, и я представлю некоторые сорта, устойчивые к вредителям и болезням, которые мы предлагаем. из бионурского в этом сезоне.

Обзор

Латинское название — Vitis vinifera
Общее название — European Grapevine
Семейство — Vitaceae

История — Считается, что семейству виноградных лоз, Vitaceae, более 65 миллионов лет, и первоначально оно распространилось по земному шару в результате дрейфа континентов задолго до того, как на сцене появились люди.Неясно, откуда произошел Vitis vinifera , но есть свидетельства того, что мы выращивали виноград с самых ранних дней цивилизации, начиная с 6500 года до нашей эры. К 4000 г. до н. Э. виноградарство простиралось от Закавказья до Малой Азии и через дельту Нила в Египте. Хеттам приписывают распространение виноградной культуры на запад, когда они мигрировали на Крит, Босфор и Фракию еще в 3000 году до нашей эры. Позже греки и финикийцы распространили виноградарство в Китае, Карфагене, Сицилии, южной Италии, Испании и Франции.Под влиянием римлян производство винограда распространилось по всей Европе. Намного позже западные европейцы сажали виноградную лозу везде, где это было возможно, то есть в умеренных и умеренно теплых регионах мира: в Северной Америке, особенно в Калифорнии; Южная Америка, Северная Африка, Южная Африка, Новая Зеландия, Австралия и т. Д., И, следовательно, это скромное растение распространилось по всему миру.

Описание — V. vinifera — древесно-лиственная лиана, известная как лиана, поднимающаяся по разветвленным усикам до 12-18 метров в высоту.Растение приносит плод, который в ботанике называется ягодой, которую мы знаем как виноград. В зависимости от сорта виноград может быть зеленым, розовым, красным или с пурпурной кожицей, а мякоть обычно светло-зеленого или желтого цвета и содержит мелкие семена.

^{Листья и усики Vitis vinifera}

Половое размножение — Растения — гермафродиты, каждый крошечный цветок которых содержит как мужские, так и женские репродуктивные структуры.Цветки собраны в группы (соцветия), каждая из которых содержит сотни цветков. Весной в начале цветения лепестки сливаются в так называемую калиптру. Калиптра служит крышкой, содержащей мужские и женские части цветка, и в конечном итоге соскальзывает, высвобождая пыльцу из пыльников тычинок (мужской части). Если пыльца из пыльников соприкасается с рыльцем (женской частью), пыльцевые зерна (сперматозоиды) продвигаются по направлению к яичнику вниз по рыльцу, и если они достигают яйцеклетки внизу, происходит оплодотворение и начинает развиваться виноград. V.vinifera самооплодотворяется, и считается, что передача пыльцы от тычинок к рыльцу в значительной степени достигается, когда тычинки и рыльце соприкасаются друг с другом, когда калиптра соскальзывает, но ветер также играет роль с пыльцой разных растений. цветы раздаются по разным стимгам.

Ареал выращивания — Vitis vinifera встречается по всей Азии, Северной Америке и Европе и предпочитает субтропический, средиземноморский климат и умеренные климатические условия.Когда вы думаете о странах, выращивающих виноград, на ум приходят Италия и Франция, но на самом деле Китай является ведущим производителем винограда в мире, за ним следуют США.

^{Страны по производству винограда — Википедия}

Выносливость USDA — Vitis vinifera устойчив к зонам 6-10 USDA. Повреждение растений может произойти при -18 ° C, а поздние заморозки убьют молодые побеги. У нас не было никаких проблем с виноградом, который мы выращиваем в наших садах, который находится на границе 5b USDA.Для винограда, который переносит более холодный климат, обратите внимание на сорт Vitis lambrusca — Американский виноград или гибриды, морозоустойчивые в зоне 4 USDA.

Экология — Хотя Vitis vinifera не нуждается в насекомых для завязывания плодов, ряд опылителей по-прежнему будут посещать цветы винограда, богатые пыльцой и нектаром. Многие другие насекомые (включая некоторых серьезных вредителей) будут питаться корнями и листьями растения (см. Вредителей ниже).

Пчелы и осы также очень любят спелые плоды, и мы всегда оставляем на лозе несколько гроздей, чтобы их накормить.Помимо летающих насекомых, мы часто наблюдаем различных птиц, поедающих виноград, в том числе дрозда, большую синицу, каменноугольную синицу, голубую синицу, омелевый дрозд и скворцы. Несколько раз в конце октября на лозы спускалась стая из 100+ скворцов и смывала все плоды, оставшиеся после сбора урожая, за считанные минуты. Большая синица, каменная синица, лазоревка также, кажется, любят рыться в шелушащейся коре в поисках личинок, которые могут укрываться там на зиму.

Где сажать

Климатические ограничения — Виноградная лоза выращивается в регионах по всему миру, где средняя температура в течение вегетационного периода составляет 13–21 ° C.Эти температурные пределы встречаются в основном в средних широтах континентов. При тщательном отборе сортов и использовании микроклимата можно с успехом выращивать за пределами средних широт, но большая часть коммерческого производства винограда выращивается в предпочтительном климате, как упоминалось выше.

Почва — Виноградная лоза предпочитает глубокие, богатые, влажные, хорошо дренированные, умеренно плодородные суглинки и предпочитает pH в диапазоне от 6,5 до 7, но терпит диапазон от 4.3 по 8.6. Доступен широкий спектр сортов, которые подходят для различных почв (см. Таблицу ниже), что позволяет найти сорт практически для всех почвенных условий.

Местоположение — Виноградная лоза требует солнечного света для здорового роста и хорошего урожая. Небольшое затенение на несколько часов в день — это нормально, но в районах с более прохладным летом, чем типичное средиземноморское лето, сажайте на полном солнце и используйте благоприятный микроклимат, например, стены, обращенные к солнцу, чтобы обеспечить тепло, необходимое для созревания фруктов.Подобно многим фруктам, виноградная лоза подвержена нарушению посадки — проблеме восстановления растений в почве, где ранее выращивался тот же вид. Это не должно быть проблемой, когда прошло пять лет с момента удаления предыдущего растения.

Расстояние — Расстояние между лозами, натянутым на проводах вдоль ряда, может составлять 1,5–3 м друг от друга, при этом обычно расстояние между лозами составляет 2 м. Расстояние между рядами должно быть как минимум равным высоте лоз (во избежание затенения). Для винограда, выращиваемого на беседках, подходит одна лоза на 15-30 м ² посадочной площади.Если вы выращиваете лозу из черенков, вы можете удвоить или утроить густоту посадки, чтобы учесть черенки, которые не растут или не вырастают такими же сильными, как другие, и прореживать их позже.

Опыление — V.vinifera можно выращивать отдельно, и они принесут плоды. Цветки являются самоплодородными гермафродитами, и пыльца передается с мужских цветов на женские, когда выпадает калиптра (шляпка, соединяющая лепестки). Этот процесс очень заметен на виноградных лозах нашей беседки, так как пол усыпан крошечными цветочными шляпками.Считается, что ветер также помогает в опылении, и насекомые также могут играть небольшую роль. Развитие частей цветка начинается вскоре после распускания почек и занимает от шести до восьми недель. Это нормально, что почти 50 процентов цветов не завязывают плоды в грозди.

Выбор подходящего сорта — Вы можете выбирать из тысяч и тысяч сортов. Чаще всего лучшие сорта для выращивания — это те, которые уже хорошо растут в вашем регионе. Существует множество вариантов: от плодоносящего десертного винограда поздним летом до винного позднего осеннего винограда.

Подвои виноградной лозы — При выборе растений важно учитывать подвой виноградной лозы, поскольку от выбора подвоев часто зависит устойчивость к вредителям и болезням, засухоустойчивость, засоленность почвы и устойчивость к щелочам. Я нашел этот инструмент для выбора корневых подвоев для австралийских производителей и приведенную ниже таблицу из превосходного Agroforestry News Vol 8 № 3, страницы 23-35, где перечислены свойства различных корневых подвоев для европейских производителей.

Характеристики подвоев виноградной лозы
Подвой	Виды	Устойчивость к филлоксере	Устойчивость к нематодам	Засухоустойчивость	Толерантность к кальцию	Толерантность к соли	Вигор	Типы почв
101-14 мг	В.рипария х рупестрис	4	2	1	9	0	умеренный	влажный
110 Рихтер	V.rupestris x berlandieri	4	2	4	17	–	против энергичного	сухое
1103 Полсон	V.rupestris x berlandieri	4	2	3	17	0.6	энергичный	сухой, песчаный / щелочной
1202 Couderc	V.riparia x vinifera	2	1	2	13	0,8	против энергичного	бедный песчаный
140 Руджери	V.rupestris x berlandieri	4	3	4	20	–	против энергичного	мелкое, сухое
1613 Couderc	В.Солонис х (labru x ripar x vinif)	2	4	2	низкий	–	умеренный	плодородная влажность
161-49 Couderc	V.riparia x berlandieri	4	1	–	25	0	–	–
1616 Couderc	V.riparia — Solonis	3	1	1	11	0.8	умеренный	плодородные, влажные / влажные
3306 Couderc	V.riparia — rupestris	4	1	1	11	0,4	умеренный	плодородные хорошо дренированные
3309 Couderc	V.riparia — rupestris	4	1	1	11	0,4	энергичный	плодородные хорошо дренированные
333 EM	В.берландиери х винифера	2	1	2	40	v.sen	–	щелочной
41 B Mgt	V.berlandieri x vinifera	4	1	3	40	v.sen	энергичный	Слабо щелочное
420 A Mgt	V.riparia x berlandieri	4	2	2	20	–	умеренный	глубокий плодородный тяжелый
44-53 Малег	В.рипария — rupestris x cordifolia	4	4	2	10	–	умеренный	кислотный, песчаный
5 BB Teleki	V.riparia x berlandieri	4	3	1	20	–	против энергичного	влажная глина / щелочная
5 С	V.riparia x berlandieri	4	4	1	17	–	умеренный	глина, суглинок
8B	В.berlandieri x riparia	4	4	3	17	0	против энергичного	–
99 Рихтер	V.rupestris x berlandieri	4	3	2	17	0	против энергичного	влажный глубокий плодородный
AXR № 1	V.riparia x vinifera	2	1	2	13	0.8	–	–
Догридж	V.champini	2	4	2	–	–	против энергичного	светло-песочный
Свобода	1613c x Dogridge	2	4	2	–	–	–	–
Гармония	1613c x Dogridge	2	4	2	–	–	умеренный	–
Riparia Gloire	В.рипаира	5	2	1	6	0,7	низкий	глубокое плодородие
Рупестрис Сент-Джордж	В.рупестрис	4	2	2	15	0,7	против энергичного	глубина
Солт-Крик	V.champini	2	4	2	–	–	против энергичного	глубокий песчаный
SO 4	В.рипария х берландьери	4	4	1	17	0,4	умеренный	влажная глина / суглинок

Устойчивость к филлоксере — 5 очень устойчивая — 1 очень восприимчивая

Устойчивость к нематодам — ​​5 очень устойчивых — 1 очень восприимчивых

Засухоустойчивость — 5 очень терпимая 1 совсем не терпимая

Толерантность к кальцию -% от уровня почвы

Толерантность к соли — NaCl в г / л почвы

Фертильность, ирригация и уход

Плодородие — Виноград имеет глубокие корни, и после укоренения потребуется мало компоста, если только ваша почва не очень бедная.При посадке я часто использую 15 л компоста, наносимого на поверхность, покрытую соломенной мульчей глубиной 20 см, и повторю это только на 2-й год посадки.

Орошение — Виноград, выращиваемый в открытом грунте, нуждается в поливе только в суровые и продолжительные периоды засухи. Самое важное время для полива — это когда растения цветут и когда плоды начинают увеличиваться в размерах. Применение орошения во время созревания плодов совсем не обязательно и может привести к снижению содержания сахара и снижению сладости.

Прополка — Молодые виноградные лозы должны быть очищены от сорняков, пока они не укоренится. Наши старые виноградные лозы (возрастом 50+) с хорошо развитой корневой системой находятся под засаженными деревьями с полным почвенным покровом травянистых растений, и кажется, что им не мешает подъярусная растительность. Наши новые виноградные лозы ежегодно пропалываются, сорняки рубят и сбрасывают на поверхность, а затем укладывают половину тюка соломенной мульчи, чтобы предотвратить появление новых сорняков и сохранить влажность почвы.

Обрезка — При обрезке самое важное, что нужно знать, — это фундаментальная модель роста виноградной лозы.Почки, которые распускаются в виде цветов и созревают до плодов (при опылении и удобрении), появляются на новом побеге и полностью развиваются к концу осени, готовые снова появиться следующей весной. Эти стебли легко идентифицировать, так как это единственные стебли, у которых есть почки, они светлее и гладче, чем в предыдущие годы, и более старая древесина, которая никогда не дает бутонов. На фото ниже, сделанном осенью, вы можете увидеть рост прошлого года в верхнем центре изображения и три побега, которые появились весной того же года с полностью развитыми почками, готовыми к весне следующего года.

Если вы выращиваете виноград на беседке или тренируете его на проволоке, обрезка будет полезна. Существует множество методов обрезки натренированного винограда, но все они преследуют одну и ту же цель — создать не переполненные пространства для роста плодов, чтобы позволить большому количеству света достичь новых поросших и созревающих плодов, а также способствовать росту меньшего числа, но лучше развитых плодов. .

Обрезать виноград нужно тогда, когда он находится в состоянии покоя с декабря по февраль, в зависимости от вашего местоположения.Я предпочитаю обрезку в январе или начале февраля, так как я заметил, что лозы могут плакать (капли воды падают с срезов), если обрезать слишком поздно. Для наших лоз, выращенных на беседке, я использую пару острых секаторов (всегда Felco) и сокращаю прошлогодний рост до двух или трех бутонов, делая надрез чуть выше бутона. Белые пятна на изображении ниже показывают, где следует делать надрезы при обрезке.

Я также удалю всю мертвую лозу и старые стебли, которые трутся друг о друга.Если вы не подрежете лозы, они принесут больше плодов, однако через несколько лет без обрезки виноградная лоза будет переполнена, плоды будут маленькими, низкого качества, а растение будет более восприимчивым к болезням. Побеги могут быть очень длинными, от 20 см до 3 м в длину. При посадке виноградной лозы на беседке, когда дело доходит до обрезки, вы можете оставить несколько самых длинных побегов, чтобы ускорить укрытие.

Сбор урожая — Созревание плода занимает от 3-4 месяцев в зависимости от погоды.После сбора виноград не созревает, и его нужно дать созреть на лозах, чтобы он стал как можно более сладким. При небольшом количестве осадков и дневной температуре выше 20 90 295 o 90 300 C виноград будет продолжать подслащивать. Лично я предпочитаю соку легкую кислинку, но если вы делаете вино, лучше всего оставить их на лозах до последнего момента, чтобы увеличить содержание сахара. Как правило, мы собираем виноград поэтапно, чтобы получить сок с различными ароматизаторами.Ранний урожай имеет более кислый привкус, а последний урожай иногда бывает таким сладким, что вызывает боль. Благодаря хорошему выбору сортов, вы можете собирать виноград для употребления в свежем виде с конца августа до конца октября.

Размножение — Виноградные лозы очень легко размножаются черенками лиственных пород, и я обычно совмещаю размножение с обрезкой, выбирая лучшие стебли и закладывая их прямо в глубокие горшки. Мы используем 50% речной песок 50% просеянный компост в качестве почвенной смеси, которая очень хорошо работает, и если ее держать во влажном состоянии в течение вегетационного периода, черенки готовы для посадки на грядки или их постоянное расположение к осени.Держите укоренившиеся черенки свободными от сорняков и хорошо поливайте их в течение следующих нескольких лет, и они вырастут и станут сильными лозами и начнут приносить плоды через несколько лет после посадки.

Покупка винограда — Лучше всего подходят сильнорослые однолетние растения. Маленькие, иногда более слабые, однолетние растения часто оставляются питомником для выращивания еще на один год, а затем продаются как двухлетние растения. Лучше просить сильные однолетние растения. (Проект Balkan Ecology Project предлагает ряд устойчивых к вредителям и болезням сортов винограда — электронная почта [электронная почта защищена].)

Возможные проблемы

Насекомое / вредитель : Наиболее разрушительным вредителем виноградной лозы был виноград Phylloxera — Daktulosphaira vitifoliae , который в середине 1850-х годов полностью уничтожил 2 500 000 га виноградных лоз в Западной Европе. Эти почти микроскопические бледно-желтые сокососущие насекомые, относящиеся к тлю, питаются корнями и листьями виноградной лозы и легко узнаваемы по галлам, которые они создают на листьях виноградной лозы.

^{Галлы производства Д.vitifoliae на листе Vitis sp.}

Насекомые были импортированы в Европу вместе с американскими виноградными лозами ( Vitis labrusca ) и, хотя и не нанесли значительного ущерба американским виноградным лозам, которые развили несколько естественных защитных механизмов против филлоксеры, они опустошили беззащитную европейскую виноградную лозу. Лучший способ защититься от этого вредителя — использовать привитые черенки на устойчивых корнях V. labrusca (и гибридов). Также использовалось затопление виноградных лоз на 50 дней зимой, которое убивает всех нимф, которые зимуют в корнях или коре у основания растения.

Другое насекомое, клещ Vine Erinose — Colomerus vitis вызывает выпуклость частей листа вверх, появление пузырей и внешне похоже на галлы D. vitifoliae , однако эти клещи относительно безвредны и не должны вызывать беспокойства.

Болезнь : Грибковые — Наиболее распространенными болезнями винограда являются грибковые. Черная пятнистость, мучнистая роса и антракноз — некоторые из распространенных грибковых заболеваний, которые поражают растение, снижая его способность собирать свет из-за потери листьев и их порчи.Выбор устойчивых сортов и надлежащий уход за растениями, т.е. посадка в подходящем месте с большим количеством света и хорошей циркуляцией воздуха, значительно снизит риск заболеваний.

Болезнь: Бактериальная — Бактериальные болезни виноградной лозы чаще встречаются при широкомасштабном монокультурном выращивании винограда и не должны беспокоить домашнего производителя при правильном выборе сорта и уходе за растениями

Ранние осенние заморозки : Осенью виноград перенаправляет питательные вещества из листьев на запасы в стволе и корнях.Ранние заморозки могут нарушить этот процесс, так как листья рано опадут на землю, что приведет к уменьшению количества питательных веществ для растения и, возможно, к более слабому росту в следующем сезоне.

Экстремальные погодные явления : Град и сильный ветер могут обесцветить виноградную лозу ранней весной и привести к плохому развитию цветов и уменьшению завязывания плодов за счет уменьшения ассимиляции и хранения углерода. Наши лозы подвержены весеннему граду и довольно сильным штормам с очевидным повреждением, но мы всегда получаем хороший урожай.

Аллергия : Хотя аллергия на виноград и виноградную пыльцу встречается редко, в последние два десятилетия в районах с высокой плотностью посадки виноградных лоз были описаны аллергические реакции.

Использование винограда

Виноградную лозу можно использовать не только для получения вкусных питательных фруктов, но и для множества других целей.

Вино — Возможно, популярный напиток на досуге для Homo sapiens, есть аргумент в пользу того, что это скромное растение частично отвечает за впечатляющий рост популяции Homo sapiens как с точки зрения снижения уровня самоубийств, так и с точки зрения увеличения скорости воспроизводства. .

Kindling — Когда мы обрезаем виноград в начале зимы, помимо черенков, используемых для размножения, мы упаковываем остальные стебли в мешки и оставляем их в сухом месте. К тому времени, когда снова наступит зима, стебли высохнут и станут отличной растопкой для разжигания костра.

Стебли — Ежегодный рост стебля может достигать нескольких метров, и существует традиция использовать длинные стебли лозы для изготовления корзин. Некоторые сорта дают лучший материал для плетения, чем другие.

Масло — Масло может быть извлечено из семян и является жизненно важным ингредиентом косметических средств по уходу за кожей. Масло из виноградных косточек также используется в заправках для салатов, но не подходит для горячего приготовления.

Корм ​​для животных — Веточки и листья служат отличным кормом для различных животных, включая кроликов, коз и крупный рогатый скот. Быстрорастущий характер растения и обильные стебли и листья, образующиеся в течение вегетационного периода, делают это растение достойным посадки вокруг животноводческих помещений специально для корма.

Листья — Виноградные листья очень съедобны и часто используются в средиземноморской, балканской и ближневосточной кухне. Виноградные листья следует собирать свежими с лозы в конце весны или в начале лета, когда листья мягкие, и их можно использовать в свежем виде или консервировать в рассоле, замороженные для использования круглый год.

Краситель — Я слышал через виноградную лозу, что желтый краситель можно извлечь из свежих или сушеных листьев.

Структура тени — Зрелая беседка может создать идеальную тень для жарких летних дней.В нашем городе почти в каждом доме, выходящем на юг, есть беседка, полная виноградной лозы, чтобы защитить дом от сильной летней жары и обеспечить источник фруктов для виноделия, которое здесь обычно практикуется. Когда зимой опадают листья, более низкие солнечные лучи могут проникать в дом и немного согревать его. Пассивный солнечный дизайн в лучшем виде. Я держу многие из наших комнатных саженцев под виноградными лозами, чтобы избежать сильной летней жары.

Растения на биомассе для мульчи — Растения очень быстро растут в начале сезона и производят большое количество биомассы.Поскольку их легко размножать, и учитывая, что растения с глубокой корневой системой устойчивы к засухе, их можно выращивать для получения биомассы. Я выращиваю Vitis coignetiae — Crimson Glory Vine в наших живых изгородях в огороде около шести лет, и сейчас растения действительно начинают расти. Растения не приносят плодов, но мы получаем приличный урожай биомассы, которую я использую для мульчирования окружающих продуктивных кустов, и, будучи вьющимся растением, они не занимают лишнего места.

Использование в медицинских целях — Виноград зарегистрирован во многих медицинских целях;

• Виноград — естественное слабительное, мочегонное средство и обладает высоким уровнем витамина С и В6
• Виноград имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным источником естественной энергии как для диабетиков, так и для людей, сидящих на диете.
• Превосходно подходит для лечения проблем с печенью, помогает снизить кровяное давление и облегчить проблемы, вызванные плохим кровообращением.
• Листья обладают вяжущим действием, поэтому их использовали для лечения диареи
• Виноградный сок (не путать с ферментированным виноградным соком или вином) способствует выведению токсинов из организма.
• Ресвератрол все еще обсуждается как увеличение продолжительности здоровой жизни. В частности, изучается резевератрол, который извлекается из кожицы и мякоти винограда, и рекламируется как увеличение продолжительности жизни трех наших генов.
• Масло виноградных косточек — широко используемое натуральное гипоаллергенное масло
• Экстракт виноградных косточек — известный антиоксидант

Урожайность виноградной лозы

На второй год после посадки они должны начать плодоносить, и через три года вы можете ожидать до 7 кг (15 фунтов) плодов с лозы.Двух лоз, вероятно, будет достаточно, чтобы содержать семью любителей винограда, и по мере созревания лоз будет достаточно фруктов для приготовления сока, а также для употребления в свежем виде. Для приготовления сока и вина вы можете рассчитывать на прибл. 1 литр сока из 1,5 кг винограда.

^{Примерно 150 кг винограда, собранного с наших 3 лоз возрастом 50+}

Самая старая из известных виноградных лоз растет в Словении, возрастом более 400 лет и до сих пор дает 35-55 кг винограда в год.

Поликультуры винограда

Виноград — хорошие кандидаты для использования в поликультурах, вертикальный вьющийся характер растения и его адаптируемая форма при обрезке дает много возможностей для комбинирования виноградной лозы с другими растениями.Выращивание винограда в поликультурах с несколькими растениями, вероятно, стоит рассматривать только для небольших садовых поликультур и для людей, желающих проявить творческий подход в съедобном саду.

Уже почти 10 лет мы выращиваем различные поликультуры винограда. Для одной поликультуры выращивают виноград высотой 2–3 м, вокруг выращивают различные травы, кустарники и деревья. В этом году мы также посадили новую поликультуру из винограда, натренированного на проволоке, и посмотрим, как это будет выглядеть.

Ниже вы найдете краткое описание нашей поликультуры винограда.Я напишу полные профили этих поликультур для книги, над которой я работаю, которая должна быть готова через несколько зим.

Виноград, натренированный на проводах Поликультура

В этом году мы тренировали виноград в поликультурах вокруг садов, но, поскольку они еще не созрели, я не уверен, насколько они эффективны.

Эта конструкция установлена ​​на берме разливной канавы, которая улавливает перелив из нашего водохранилища. Лозы высаживают в середине канавы и натягивают на две проволоки (система Книффина).Перед виноградными лозами находится Vaccinium corymbosum cv. — Голубика ‘Sunshine Blue’ (карликовая голубика, толерантная к более высокому уровню pH, чем у большинства сортов черники) с Rubus × loganobaccus — Логанберри, граница Hemerocallis fulva — Оранжевый лилейник (который, как я наблюдал, очень хорошо растет под зрелыми виноградными лозами в другом саду) и в окружении двух Iris germanica — Bearded Iris.

Поликультура винограда — Малая беседка

У меня есть восхитительный десертный виноград, который созревает в конце лета. Мы выращиваем простую трехполюсную беседку с несколькими травами, посаженными по краям, и Spartium junceaum , посаженными под ними.Я был обеспокоен тем, что Spartium junceum — Broom будет затемнен лозами по мере созревания, но спустя восемь лет он все еще хорошо растет под виноградной лозой, каждый год жестко обрезанный с помощью грубой обрезки, используемой для мульчирования под виноградными лозами. . Беседка, которую вы видите на фото ниже (справа), была совсем не достаточно прочной, чтобы поддерживать лозу, когда она созрела, и в этом году она рухнула, однако лозы поддерживались метлой и Zanthoxylum piperitum — Japanese Pepper Примерно в то же время было посажено дерево, которое сейчас превышает 3 метра.

Вот иллюстрация плана посадки этой поликультуры.

Поликультура винограда — Большая беседка

Когда мы купили дом, мы унаследовали несколько замечательных старых лоз. Сейчас им должно быть не менее 50 лет, и они дают большое количество винограда каждый год. Из виноградных лоз выросла большая беседка высотой около 3 м и около 30 м. ² беседок. Лозы также растут на фасаде дома и на балконе на верхнем этаже. Под виноградными лозами растет множество растений, включая растения, перечисленные ниже.

Вот краткий список кустарников, трав и луковичных растений, которые, как я наблюдал, хорошо растут под нашими виноградными лозами и рядом с ними.

Кусты

Rosa canina — Шиповник

Mahonia aquifolium — Орегонский виноград

Elaeagnus umbellata — Оливки осенние

Prunus cerasifera — Слива вишневая

Травы

Phlomis russeliana — Турецкий шалфей

Rudbeckia laciniata — Золотое сияние

Sedem telephium — Orpine

Симфитум x упландикум — Окопник

Mentha × piperita — Мята перечная

Мелисса лекарственная — Мелисса

Ground Cover
Iris germanica — Бородатый ирис
Hemerocallis fulva — Orange Daylily
Physalis alkekengi — Китайский фонарь
Trifolium repens — Белый клевер

Лампы

Narcissus poeticus — Нарцисс поэта

Galanthus gracilis — Подснежник

Tulipa sp.- Тюльпан

Nectaroscordum siculum — Болгарский мед и чеснок

Я посадил вьющуюся Akebia quinata — Chocolate Vine рядом с одной из виноградных лоз в нашем дворе. Я не могу рекомендовать эту комбинацию, так как рост Akebia в конечном итоге задушит виноградную лозу по мере ее созревания, а Akebia, хотя и не обрезается каждый год, начинает доминировать в беседке и уменьшать свет, получаемый виноградной лозой, и очень мало винограда растет в этой лозе. область сейчас.

Агролесоводческий потенциал виноградной лозы

Я считаю, что у винограда есть хороший потенциал в системах агролесоводства.Поскольку они подходят для вертикального роста и приучены к проводам, они занимают мало места и могут легко поместиться между рядами деревянных или порослых деревьев, в полной мере используя свет, пока деревья растут. Следует продумать интервалы таким образом, чтобы, когда ряды деревьев созреют и готовы к срезке, они не затеняли требовательный к свету виноград.

Также можно выращивать виноград в кронах деревьев, но сбор урожая будет затруднен, обрезка будет практически невозможна, а затенение, создаваемое лианой на дереве, и наоборот, может снизить продуктивность обоих видов.Это, безусловно, было бы более привлекательным вариантом в очень маленьком масштабе на линиях северной или южной широты ниже 40, где света больше.

Сорта винограда — морозостойкие и устойчивые к основным вредителям и болезням

Vitis vinifera — ‘Молдова’

Этот сорт был создан Кишиневским институтом винограда и вина в Молдове и представляет собой восхитительный десертный сорт, созревающий во второй половине сентября (в зависимости от условий выращивания)

Плод — Форма винограда соответствует конические и средние со средним весом каждой грозди 385 г.Кожица обычно толстая, а мякоть плотная. Плоды можно есть свежими и хранить в холодильнике 5-6 месяцев. Виноград также хорошо держится на лозе, если птицы не достанут его.

Скорость роста — Лозы сильнорослые и очень подходят для выращивания высоких решеток с большим пространством для горизонтального роста побегов. Ожидается, что растения в возрасте 8-10 лет при правильном уходе дадут 150-170 кг винограда.

Почвы — Сорт не любит известковые / известковые почвы и лучше всего выращивается на почвах с pH 5.5 -7,5

Устойчивость к вредителям и болезням — Молдова устойчива ко всем распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультуры / пермакультуры / органического сада.

Vitis vinifera — ‘Naslada’

Наслада — итальянский десертный сорт винограда, отобранный в Италии в 1911 году Луиджи Альберто и Пирот.

Плод — Наслада созревает во второй половине сентября. Плоды крупные, продолговатой формы с тонкой кожицей, очень сочные, с содержанием сахара 16-18%.Вес пучка 210-420гр. В холодильнике фрукты можно хранить в течение длительного времени.

Скорость роста — Лозы сильнорослые и требуют небольшого плодородия

Почвы — Лучше всего выращивают на почвах с pH 5,5 -7,5

Устойчивость к вредителям и болезням — Наслада устойчива к наиболее распространенным вредителям и болезням виноградной лозы. Этот сорт — отличный выбор для поликультуры / пермакультуры / органического сада.

Эта статья была адаптирована из оригинальной публикации Балканского экологического проекта: https: // balkanecologyproject.blogspot.com/2019/10/the-very-fine-grapevine-essential-guide.html

Полезные ссылки

Максимально используйте неиспользуемое пространство с решетчатой ​​аркой

Блендер для фруктов своими руками

Исследование рынка поликультуры — результаты 4-го года Балканского экологического проекта

ягодных растений: сколько лет до плодов?

Выращивание ягодных растений — занятие стоящее. Узнайте, сколько лет нужно, чтобы дать первый урожай ягод.Возможно, это произойдет раньше, чем вы думаете.

Если вас интересует широкий спектр преимуществ для здоровья, которые дает добавление чего-нибудь съедобного в свой ландшафт или сад, или вы гурман, любящий бесконечные кулинарные возможности, выращивание собственных ягод — это всестороннее вознаграждающее занятие. После посадки ягодные растения дают первые урожаи гораздо быстрее, чем большинство фруктовых деревьев. Вы можете насладиться свежими ягодами раньше, чем вы думаете, поэтому важно подготовиться заранее.Если вы хотите оживить свои летние салаты или попробовать полезные домашние фруктовые смузи, тогда приступим! Посмотрите, сколько лет требуется ягодным растениям, чтобы плодоносить, чтобы вы могли спланировать свой первый урожай.

Ягодные растения Старка Бро — годы до плодов *

И не забывайте — эти растения и виноградные лозы — это не только фрукты. Даже пока вы ждете, пока они достигнут зрелости, они по-прежнему создают красивые акценты на открытом воздухе, которые добавят интереса вашему ландшафту с помощью великолепной листвы, которая пышна во время вегетационного периода и окрашивается в разные цвета осенью.Уход также важен для получения максимальной отдачи от ягодных растений. Некоторые сорта, такие как клубника, ежевика и малина, могут попытаться зацвести и дать плоды в первый год их посадки. Вы окажете своим растениям услугу в долгосрочной перспективе, если отщипнете эти цветы, чтобы они не завязались в первый год их жизни с вами. Это позволит вашим новым растениям направить свою энергию на то, чтобы укорениться и хорошо расти, чтобы они могли поддерживать более крупные и лучшие урожаи ягод на долгие годы! * Как и в нашей статье о фруктовом дереве, эти временные рамки могут отличаться, и это приблизительные оценки, но все «оставшиеся годы» начинают отсчитываться после того, как ягоды вашего нового Stark Bro будут пересажены в ваше пространство для выращивания!

---

Магазин «Все ягодные растения»

Узнайте, сколько лет, пока ваше дерево не принесет плодов »

Узнайте, сколько лет до первого урожая орехов »

Luke 13: 7 И сказал он смотрителю виноградника: вот, последние три года я приходил искать плода на этой смоковнице и не нашел ни одного.Поэтому вырубите его! Зачем ему использовать почву?

(7) Почему он рождает землю? — Греческий глагол означает нечто большее, чем то, что смоковница была тем, что мы называем бесполезным бременем или препятствием, и подразумевает серьезную травму. Обычно это переводится как «свести к нулю» или что-то в этом роде. (В 1 Коринфянам 13: 8 это слово переведено как «потерпеть неудачу».) Это действительно могло показаться старым значением английского глагола. Комп. Юлий Цезарь Шекспира, iii. 1: —

«Домашняя ярость и жестокая междоусобица.

Обрушит всю Италию.

Стих 7. Вот, я прихожу в эти три года искать плод на этой смоковнице и не нахожу ничего. Некоторые толкователи видят в этом трехлетнем периоде намек на легендарное прошлое Еврейская жизнь, и в числе 3 различают три отмеченные эпохи, каждая из которых длится несколько столетий, первосвященников, судей и царей. Это, однако, весьма сомнительное упоминание из-за невозможности разделить первые два периода правление первосвященников и судей, поскольку они взаимно меняются и накладываются друг на друга.Другая школа толкователей видит ссылку на три года общественного служения Иисуса. Лучшим примером были бы последовательные Божьи призывы к Израилю Законом, пророками и Христом. Однако безопаснее в этой и многих притчах Господа не вдаваться в подробности, необходимые для завершения картины. Здесь трехлетний период, в течение которого Хозяин виноградника пришел в поисках плода, представляет цифрой 3 символ полноты — период полной возможности, данной дереву, чтобы стать плодородным и продуктивным.Сократить его; почему обрушивается на землю? лучше обработано, почему это делает землю бесполезной? Это непродуктивное дерево, занимающее то место, которое могло бы занять другое плодородное дерево. Параллельные комментарии …

Греческий

Итак
δὲ (de)
Соединение
1161 Стронга: первичная частица; но, и, и т.д.

он сказал
εἶπεν (eipen)
Глагол — Аорист Индикативный Актив — 3-е лицо Единственное число
Стронг 2036: Ответить, предложить, принести слово, приказать. Первичный глагол; говорить или говорить.

к
πρὸς (за)
Предлог
Стронга 4314: К, навстречу, с. Усиленная форма профи; предлог направления; вперед к, т.е. навстречу.

the
τὸν (ton)
Артикул — Винительный падеж Единственного числа
Стронга 3588: Определенный артикль. Включая женский род he и средний род to во всех их перегибах; Определенный артикль; файл.

хранитель виноградника,
ἀμπελουργόν (ампелургон)
Существительное — Винительный род Единственного числа
Стронг 289: виноградарь, садовник.От ампелоса и эргона; виноградарь, то есть секатор.

‘Смотрите,
Ἰδοὺ (Idou)
Глагол — Аорист Императив Активное — 2-е лицо Единственное число
Стронг 2400: Смотрите! Вот! Вот! Смотреть! Второе лицо единственного числа повелительный средний голос эйдо; используется в качестве императива вот!

для
ἀφ ’(aph’)
Предлог
Strong’s 575: From, away from. Первичная частица; «выкл», то есть прочь, в разных смыслах.

прошедшее
οὗ (hou)
Личное / относительное местоимение — родительный падеж мужского рода единственного числа
Стронг 3739: Кто, что, что, это.

три
τρία (tria)
Прилагательное — винительный падеж среднего числа множественного числа
Стронг 5140: три. Или средний триа — первичное число; ‘три’.

года
ἔτη (etē)
Существительное — Винительный падеж среднего числа множественного числа
Стронг 2094: год. Видимо первичное слово; год.

Я пришел
ἔρχομαι (erchomai)
Глагол — Настоящее Ориентировочное Среднее или Пассивное — 1-е лицо Единственного числа
Стронг 2064: Прийти, уйти.

для поиска
ζητῶν (zētōn)
Глагол — настоящее причастие активное — именительный падеж единственного числа
Strong’s 2212: искать, искать, желать, требовать, требовать.Неуверенного родства; искать; специально для поклонения или для заговора.

фрукт
καρπὸν (karpon)
Существительное — Винительный падеж Единственного числа
Strong’s 2590: Вероятно, от основания harpazo; фрукты, в прямом или переносном смысле.

на
ἐν (en)
Предлог
Стронга 1722: В, дальше, среди. Первичный предлог, обозначающий положение и средство, то есть отношение покоя; ‘in,’ at, on, by и т. д.

это
ταύτῃ (tautē)
Демонстративное местоимение — дательный женский род Единственное число
3778 Стронга: This; он она оно.

смоковница
συκῇ (sykē)
Существительное — Дательный женский род Единственное число
Стронг 4808: смоковница. Из сукона; смоковница.

и
καὶ (kai)
Соединение
Стронга 2532: И даже, а именно.

не найдено [ничего].
εὑρίσκω (heuriskō)
Глагол — Настоящее Индикативное Активное — 1-е лицо Единственное число
Стронг 2147: Продолженная форма первичного heuro, который heureo используется для него во всех временах, кроме настоящего и несовершенного, чтобы найти.

Следовательно,
οὖν (oun)
Конъюнкция
Стронг 3767: Значит, тогда. Видимо первичное слово; конечно, или соответственно.

вырежь!
ἔκκοψον (ekkopson)
Глагол — Аорист Императив Активное — 2-е лицо Единственное число
Стронг 1581: Вырезать (отключать, убирать), удалять, предотвращать. Из эк и копто; исключить; образно говоря, разочаровывать.

Почему
να‿ (хина)
Соединение
Стронг 2443: Для того, чтобы. Наверное, из той же части, что и бывшая часть heautou; для того.

в случае использования
καταργεῖ (katargei)
Глагол — Настоящее Указательное Активное — 3-е лицо Единственное число
Стронг 2673: От ката и аргео; быть полностью праздным, в прямом или переносном смысле.

the
τὴν (tēn)
Артикул — Винительный падеж женского рода Единственное число
Strong’s 3588: The, определенный артикль. Включая женский род he и средний род to во всех их перегибах; Определенный артикль; файл.

почва? ’
γῆν (gēn)
Существительное — Винительный падеж женского рода Единственное число
Стронг 1093: сокращение от основного слова; почва; расширяя область, твердую часть или весь земной шар.