Вигна цветы: Вигна каракалла и ее цветки-улитки – Вигна каракалла (фото) выращивание: посадка, уход размножение

Вигна каракалла (фото) выращивание: посадка, уход размножение

Тем, кто хочет экзотики у себя на веранде или садовом участке непременно приглянется необычное растение — Вигна Каракалла (Vigna caracalla). Его еще называют: Винья, Каракалла, виноградная улитка, улиточный виноград, цветок-штопор. В природных условиях эта культура произрастает в тропической части Южной и Центральной Америки. У нас же Вигна применима для выращивания только как однолетнее или горшечное растение

Описание

Вигна каракалла

Вигна каракалла – вьющийся многолетник (в наших климатических условиях выращивается как однолетник), принадлежащий к семейству бобовых. Достигает высоты 6-8 метров, выпускает длинные побеги до 7 метров. Листья у улиточного винограда трёхпальчатые, в длину 7-13 см, насыщенного зеленого цвета, заостренные на концах.
Культура обладает интересными закрученными цветками в виде улитки или штопора. Маловероятно найти однотонное растение. У большинства сортов цветки сочетают в себе до трёх плавно переходящих оттенков. Присутствуют белый, розовый, жёлтый, кремовый, фиолетовый. Цветки в диаметре 3-5 сантиметров.

На фото стручок виноградной улитки

Цветет лиана с июля по сентябрь. Причем зацветает растение постепенно, и поэтому на протяжении всего лета его бутоны будут радовать глаз. Одновременно в кисти можно встретить распустившиеся «улитки» и те, которые только собираются раскрыться.
Винья привлекает внимание не только удивительной красоты цветами, но и утончённым, нежнейшим благоуханием, которое можно оценить с близкого расстояния. Своими нотками аромат виноградной улитки напоминает гиацинтовый амбре.
Когда Вигна отцветает, то на месте цветков появляются вполне съедобные бобовые стручки.

Посадка

Выбирая место для Каракаллы, нужно помнить, что она не любит холодов и сквозняков. При нулевой отметке столбика термометра у растения отмирают наземные части. Однако, если мороз был кратковременный и не сильный, а далее опять устоялись солнечные теплые дни, лиана вновь пустит росточки.

ВАЖНО

 Это светолюбивая культура. Даже незначительная тень может привести к печальным последствиям: лиана вытянется, листва поредеет, а «улитки» поблекнут и не будут отличаться пышностью и богатством. Поэтому для виноградной улитки надо выделить самые солнечные места на вашем садовом участке, балконе или веранде.

Выращивание в домашних условиях

Эта красавица достаточно привередлива, ей нужен качественный грунт. Почва должна быть плодородна. Подойдет как универсальный субстрат, так и почвенная смесь, составленная самостоятельным способом. При выборе ёмкости для посадки Вигны Каракаллы отдавайте предпочтение вместительным горшкам. Отверстие для слива требуется большого размера, дренаж – внушительный. Подойдет крупный керамзит, черепки или гравий. При высадке культуры надо избегать разрушения земляного кома, чтобы не нарушить корневую систему.

На приусадебный участок ее выставляют только после того, как установится теплая погода (май-июнь) и не будет угрозы заморозков. Причем определиться с местом локализации цветка-штопора надо заранее, чтобы не пришлось его перемещать, во избежание порчи хрупких побегов.

Уход

Вигна каракалла или улиточный виноград

Вигна Каракалла требует интенсивного ухода, так как является быстрорастущим растением. Чтобы лиана пышно цвела нужно поддерживать постоянную увлажнённость грунта. Важно не забывать после полива убирать излишек воды с поддона во избежание заболачивания. Культура, которая сохраняется как многолетняя на зиму, поливается редко, не обильно. Поддерживается только легкая влажность почвы.

Каждую неделю Вигна каракалла подкармливается комплексно с добавлением органики и минеральных компонентов. На начальном этапе развития вносят азот. Далее, подкармливают смесями для цветущих растений или универсальных удобрений. Многолетнюю культуру, предназначенную для сохранения зимой, удобряют реже – один раз в три — четыре недели.

Улиточному винограду необходимо создавать опоры, которыми могут служить сетка, натянутые ряды шпагата для «захвата» усиков. Побеги не нуждаются в подвязывании. Можно только аккуратно направлять усики, чтобы быстрее заполнить поверхность.

Чтобы усилить цветение растения, его нужно регулярно обрезать. Начинать прищипывание верхушек молоденьких веточек надо еще до появления цветов.
Если вы выращиваете лиану на балконе, веранде в подвесных горшках и вазонах, есть необходимость ограничения площади ее разрастания. Для этого у нее обрезают побеги до необходимой длины и убирают усики.

Устойчивость к вредителям и болезням

Винья достаточно хорошо противостоит грибку. Однако у культур, растущих на закрытых балконах, возрастает вероятность поражения паутинным клещом и белокрылкой. Для борьбы с ними используют совместно увеличение влажности воздуха и применение инсектицидов.

Зимовка

При желании оставить Вигну перезимовать, то до наступления похолодания ее надо подрезать до 20-30 см, уменьшить длину всех побегов и очистить от основной зеленной массы, перенести в помещение, где поддерживается температура 5-12º С. При этом ее развитие приостанавливается.

Размножение

Вигна каракалла выращивание из семян

Существует несколько способов размножения цветка-штопора:

На сутки семенам дают отлежаться в тёплой воде. Далее, высаживают их в питательный грунт на глубину 1-2 сантиметра. Затем проращивают в теплом месте под ярким освещением, предварительно накрыв целлофаном или стеклом. Как только образуется третий листик производят пикировку по индивидуальным емкостям.

Их укореняют на протяжении лета. Закрепляют большой побег в маленькой таре с грунтом, поддерживают влажность до тех пор, пока побег не укоренится. Затем отделяют его от «материнской» культуры.

Их приготавливают по осени в период обрезания растения. Нарезанные черенки сажают в индивидуальные емкости. Спустя несколько недель они укоренятся. Зимний период черенки проведут в замедленном росте, а по весне разрастутся в хороший куст.

Применение в ландшафте

Улиточный виноград хорошо подходит для:

• украшения балконов, веранд, беседок и мест отдыха;
• драпировки заборов, оград и стен;
• возведения зеленых перегородок;
• выращивания в подвесных горшках и вазонах;
• маскировки поверхностей.

Вигна каракалла прекрасный вариант для маскировки стен

Вигна каракалла — одна из быстрорастущих лиан

Итак, Вигна Каракалла чудесное растение, способное не только быстро задрапировать ваш садовый участок, балкон или веранду, но и порадовать глаз своей красотой и экстраординарностью.

Вигна Каракалла — выращивание и уход в домашних условиях

Такое многолетнее растение, как Вигна Каракалла (Vigna caracalla) имеет прямое отношение к семейству бобовые (Fabaceae). Винья (Vigna)переводится, как виноград, а по-португальски «caracol» означает улитка. Это растение еще именуют винья каракалла, улиточный виноград, виноградная улитка, цветок-штопор, а также у него имеется много иных схожих названий. Это прелестное растение не совсем обычно. Оно вьющееся и очень длинное (до 7 метров). А также оно имеет необычной формы цветочки, которые сильно схожи с улиткой либо штопором.

В диких условиях данный цветок можно повстречать в тропиках Центральной либо Южной Америке. В странах с теплым климатом вигну каракаллу растят, как многолетник. В умеренном климате данное растение, являющееся фасолью, растят как однолетнее, а также многолетнее (если для него обеспечена теплая зимовка в помещении).

Рост такого растения отличается своей быстротой. Так, в течение летнего времени оно вполне способно полностью оплести сетку либо садовую изгородь, взбираясь по ней. Подвязку стеблей не производят, так как они сами надежно цепляются усиками. Трехраздельные листочки имеют заостренные кончики, а окрашены они в темный зеленый цвет.

Столь популярно данное растение благодаря своим не совсем обычным прелестным цветочкам. Их волнистые лепестки скручены в очень плотный штопор. Они могут быть окрашены в фиолетовый с прожилками, розовый, фиолетово-белый, а также кремово-желтый цвет. На одной и той же кисти могут присутствовать как распустившиеся цветочки, так и бутончики. А еще у вигны каракаллы цветки обладают нежным ароматом. Ее цветение длится с июля и до поздней осени.

Если вы растите такой цветок на балконе, то следует учесть, что систематически ему надо будет обрезать усики и стебли. После того как побеги достигнут необходимой длины, их прищипывают, что способствует стимуляции цветения. Растению необходима очень надежная опора, например, сетка либо натянутые шнуры. При выборе места для вигны каракаллы нужно учитывать, что перемещать ее крайне нежелательно, так как нежные побеги могут повредиться.

Особенности ухода

Освещенность

Любит света, а при его недостатке сильно вытягивается и цветет очень скудно.

Температура

Вполне способна выдержать понижение температуры до 3 градусов. Если растение подвергнется заморозку, то его надземная часть погибнет, однако из корневой системы начнут расти молоденькие побеги.

Как поливать

В летнее время поливать следует обильно, но избегать переувлажнения почвы. В зимнее время в комнатных условиях его рост практически прекращается, потому нужен скудный полив.

Подкормка

Во время активного роста растения и цветения ему нужна подкормка. Удобрения вносят в почву раз в 2 либо 3 недели. Для этого подходит как органическое, так и минеральное удобрение. А азотосодержащие удобрения применяются лишь в самом начале вегетационного периода.

Особенности посадки и почва

Так как взрослая вигна каракалла имеет достаточно внушительные размеры, горшок для нее нужно выбирать объемный. Земля должна быть хорошо дренированная и обогащенная питательными веществами.

Зимовка

В зимнее время это растение малопривлекательно. Лучше его сохранить в виде корневища в емкости, которую надо поместить в прохладное место. А также в виде черенков, укорененных в осеннее время. Рост цветка в это время практически прекращается, потому ему просто надо помочь дожить до весны.

Способы размножения

Растение можно размножить черенками, семенами либо отводками.

Перед высевом семена на 24 часа погружают в теплую воду. Затем их сажают, заглубляя в почву на 2 сантиметра, и ставят емкость в теплое, хорошо освещенное место.

Перед тем как наступят холода, с растения срезаются черенки. Их нужно посадить в отдельные не очень большие горшочки. Укоренение, как правило, происходит спустя 2 либо 3 недели. В зимнее время растет плохо, а с наступлением весны рост становится активным.

Вредители

Может поселиться паутинный клещ.

Видео обзор

Загрузка…

уход в домашних условиях, выращивание из семян

Вигна Каракалла (Vigna caracalla) предсталяет собой нарядное многолетнее растение из семейства бобовые. В переводе с португальского его название означает «виноградная улитка». Таким необычным сравнением лиана обязана своим причудливым цветкам, закрученным, словно раковина улитки.

В природе необычное растение встречается в тропических широтах американского континента. В тёплом климате вигна выращивается в качестве многолетника. В умеренных широтах теплолюбивая лиана не зимует, и чаще всего выращивается однолетником, как обыкновенная фасоль. Сохранить куст на следующий год можно, только обеспечив ему зимовку в тепле.

Описание и характеристика растения

Лиана отличается быстрыми темпами роста. Длина вьющихся побегов вигны может достигать 7 метров. За лето они могут полностью оплести предназначенную для них опору: сетку, изгородь или беседку. Стебли с цепкими усиками не нуждаются в подвязке.

Даже в период роста вигна каракалла выглядит весьма декоративно. Её насыщенно-зелёные листья имеют заострённый кончик и состоят из трёх частей. Но пика зрелищности растение достигает именно в период цветения. Его нежные цветки закручены штопором. Расцветки варьируются между фиолетовым, розовым и желтовато-кремовым цветами. Цветы источают тонкий аромат. На одной кисточке могут одновременно держаться как распустившиеся цветки, так и бутоны. Любоваться ими можно с середины лета и до начала холодов.

Вигну каракалла можно выращивать и в качестве комнатного растения. Но ограниченное пространство потребует систематической прищипки или обрезки. Подобные процедуры поспособствуют быстрому цветению. Нужно будет позаботиться и о достойной крепкой опоре. Их роль могут исполнить шнуры или сетка. Если вигна растёт в горшке, перемещать его не стоит, чтобы не навредить нежным стебелькам.

Уход за цветком вигна каракалла

Освещение

Вигна каракалла любит свет, его недостаток приведёт к вытягиванию побегов и слабому цветению.

Температура содержания

Лиана не любит холодные сквозняки, но умеренно стойка к похолоданиям: может выдерживать падения температуры до +3 градусов. Кратковременные заморозки способны погубить её стебли, но после возвращения тёплой погоды из сохранившихся корней могут начать расти свежие побеги.

Если вигна просто зимовала в доме, то на улицу её можно возвращать, лишь когда угроза заморозков совсем минует. Обычно, это делают в мае или июне. Чтобы не травмировать растение пересадками, проще держать его в крупном контейнере. На летний период его можно вкапывать в открытый грунт.

Режим полива

Летом вигне требуется обильный полив, но переувлажнять почву не стоит, короткие периоды засухи растению не навредят. В зимнее время цветок в горшке почти не растёт и поливают его лишь слегка.

Удобрения

На стадиях активного роста или цветения лиану можно подкармливать раз в 2-3 недели. Интенсивность зависит от того, на улице растёт вигна или в домашних условиях. Для этого можно использовать как органические, так и минеральные добавки. Но азотные удобрения стоит применять лишь в самом начале периода вегетации, иначе можно навредить цветению.

Необходимая почва

Выращивая вигну дома, необходимо позаботиться о достаточном объёме горшка: это крупное растение, которому потребуется место. На дне ёмкости должно быть отверстие. Земля для посадки должна быть лёгкой, питательной и включать хороший дренаж. Можно использовать покупные универсальные смеси.

Пересадка вигны должна проводиться аккуратно, земляной ком лучше не разрушать.

Период покоя

В зимний период вигна перестаёт расти и теряет внешнюю привлекательность. Это время она может проводить в виде корневища с подрезанными до 20 см побегами, горшок с которым хранится в прохладном месте с температурой не выше +12 градусов. Для хранения подойдут и укоренённые осенью черенки. Главная задача садовода — просто сохранить их до весны.

Размножение вигны каракалла

Существует три способа размножения вигны каракалла: семенами, черенками или отводками.

Семена предварительно вымачивают в тёплой воде в течение суток. При посадке каждое заглубляется на 2 см, после чего ёмкость выставляют в тёплое и светлое место. С появлением пары настоящих листков ростки пикируют по индивидуальным горшочкам.

Черенки с растения нарезают осенью, перед наступлением холодов. Каждый из них высаживается в отдельный горшок небольшого размера. Укореняются они, как правило, за пару недель, но в зимний период почти не растут, оживляясь с приходом весны. Этот способ хорошо подходит для размножения садовой вигны.

Отводки-побеги укореняются в летний период. Закрепив такой побег в горшке с субстратом, его поливают до образования корешков. После отделения от основного куста он становится самостоятельным растением.

Вредители и болезни

Лиану иногда поражает ржавчина или мучнистая роса. Из вредителей основную опасность для вигны составляет паутинный клещ.

Комнатные растения Цветущие комнатные растения

Вигна Каракалла: пересадка, уход, размножение, вредители и болезни

Вигна Каракалла может послужить украшением не только квартиры, но и приусадебных участков. Его красивые улитковидные цветочки являются экзотическим украшением, придающим растению необычного вида. Из-за способности Вигна Каракаллы выпускать очень длинные стебли, его используют для украшения беседок, балконов или жилых уголков. В нашей статье мы расскажем вам о том, как правильно выращивать, размножать и лечить этот цветок, а также с каким трудностями вы можете столкнуться в процессе его выращивания.

Описание Вигна Каракалла

Вигна Каракалла относится к семейству бобовых. С португальского языка название переводится как «вигна» — виноград, «караколл» — улитка. Поэтому оно так же известно в народе как виноградная улитка или цветок-штопор. Свое название растение получило из-за формы цветов, которые очень напоминают штопор или улитку. В природе его можно увидеть в тропической Южной Америке или Южных странах, где оно растет на протяжении многих лет. В нашем же климате цветок-штопор выращивается как однолетнее растение или как многолетник в условиях комнатного выращивания.

Куст отличается быстрыми темпами роста, выпускает побеги длиной до 6-7 м. За одно лето виноградная улитка может густо оплести забор, сетку или специальные опоры. Побеги не нуждаются в подвязке, так как выпускают специальные усики, которыми прочно держаться за поверхность, по которой ползут. Листья трехлопастные с заостренными концами, темно-зеленого окраса. Цветы состоят из волнистых лепестков, которые скручиваются в форме штопора, имеют фиолетовый, розовый или желто-кремовый окрас. Цветы истощают приятный аромат. Период цветения продолжается на протяжении трех-четырех месяцев из-за того, что цветочки распускаются не равномерно. Один стебель может содержать как множество бутонов, так и уже открытых цветочков.

Плотные скрученные цветы собраны в соцветия крупного размера. Окрас цветов сочетает в себе два-три цвета с плавными переходами. Аромат виноградной улитки очень похож на аромат гиацинта. После окончания цветения лиана формирует стручковидные плоды, внутри которых находятся съедобные бобы. В народе они называются мексиканские бобы.

Уход за Вигна Каракаллой

Ввиду того, что данное растение считается южным и экзотическим, оно является довольно капризным в выращивании. В открытый грунт в наших регионах его не высаживают, так как виноградная улитка плохо переносит суточные перепады температуры и не способна зимовать даже под укрытием. Однако выращиваясь в горшках, она вполне успешно культивируется и может расти на протяжении многих лет. Чаще всего ее устанавливают на балконах, на лето выносят в зону отдыха, беседки или террасы. Выращиваясь в горшке, цветок-штопор не теряет способности оплетать сетки или опоры и имеет красивое продолжительное цветение, выпускает длинные побеги с блестящими большими листьями.

• Освещение.Так как это южное растение оно нуждается в большом количестве света и не может полноценно выращиваться в условиях затенения. При недостатке освещения стебли Вигна Каракаллы становятся тонкими и вытянутыми, листья блекнут, цветение становится редким или вообще не наблюдается. Поэтому размещая горшок с цветком, выбирайте максимально освещенное место, защищенное от сквозняков и ветра. Следует учитывать, что наземная часть растения погибает уже при температуре +2. Если вы выращиваете виноградную улитку на балконе, на зиму ее следует досвечивать фотолампами, создавая длительность осветительного периода не менее 12 часов.
• Увлажнение.Если вы хотите, чтобы лиана радовала вас обильным цветением на протяжении длительного периода, следует обеспечить ее достаточным количеством влаги. Однако при этом не следует допускать застаивание воды в поддонах, поливы следует совершать лишь после подсыхания верхнего слоя земли. В зимний период увлажнение проводят редко, не давая полностью пересохнуть земляному кому. Вода для полива должна быть отстоянной на протяжении нескольких дней, иметь комнатную температуру, не содержать хлорки или других химических веществ.
• Подкормки.Подкармливать виноградную улитку следует раз в месяц. Если вы планируете выращивать ее в открытом грунте как однолетник, подкормки вносят раз в неделю. Удобрения чередуют между собой, внося органические и комплексные минеральные удобрения. В начале активного вегетативного периода рекомендуется подкармливать Вигна Каракаллу азотсодержащими удобрениями, после – специальными удобрениями, предназначенными для цветущих растений.
• Опоры.Из-за того, что цветок-штопор наращивает длинные плотные стебли, она нуждается в специальных подпорках или сетках, по которым будет виться, прикрепляя свои усики. Опоры можно сооружать односезонными или постоянными. Подвязывать стебли нужно лишь в случае, когда усики не справляются с удержанием вес побегов, что бывает из-за неправильного ухода. Для того, чтобы зелень быстро заполнила необходимую конструкцию, стебли следует загибать в нужном направлении. Делать это нужно с большой аккуратностью для предотвращения поломки и повреждения побегов.
• Обрезка.Чтобы получить большое количество крупных цветов, растение следует правильно подрезать. Процедуру проводят ранней весной перед началом активного вегетативного роста. Верхушечные черенки прищипывают для формирования большего количества бутонов. Если вы выращиваете виноградную улитку в ампеле или на балконе, вам нужно определить площадь разрастания побегов, удаляя все ненужные или укорачивая их до необходимого размера.

Зимовка Вигны Каракаллы

Выращивая виноградную улитку как многолетнее растение, следует обеспечить ей правильную зимовку. Для этого горшки помещают в теплое помещение. Следует учитывать, что при транспортировке куста с открытого пространства в закрытое, он останавливает свой рост и погружается в период сна. Зимой нужно поддерживать температуру помещения 5-12 градусов тепла. Перед наступлением заморозков цветок-штопор следует обрезать, оставляя стебли длиной 30 см. Поливы в это время совершают очень редко. После зимовки растение выносят на открытый воздух лишь по окончанию весенних заморозков – в конце мая, начале июня. Следует учитывать, что Вигна Каракалла имеет очень ранимые побеги, которые очень легко ломаются, поэтому при размещении ее в саду следует выбрать одно постоянное место.

Пересадка Вигны Каракаллы

Пересаживать Вигна Каракаллу следует после того, как ее корни заполнят весь объем горшка. Следующий горшок подбирается на 5-10 см больше предыдущего. При пересадке в новую емкость, выстилается толстый слой дренажа и слой грунта. Корневая система пересаживается вместе с земляным комом, так как корни виноградной улитки очень хрупкие и легко травмируется. Грунт подбирается плодородный с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. После перемещения корней в новую емкость пустоты заполняют грунтосмесью, уплотняют и обильно поливают.

Ввиду того, что Вигна Каракалла растение имеет очень быстрые темпы роста и длинные плетистые стебли, из него можно сформировать красивое украшение беседок, террас или балконов, запуская стебли плестись по сетке или специальным опорам.

Вредители и болезни Вигны Каракаллы

Растения, которые выращиваются в домашних условиях на балконах, имеют повышенную чувствительность и часто поражаются паутинным клещом или белокрылкой. На наличие этих насекомых указывает пожелтение листьев, белесый налет между стеблем и листовыми черенками, а также скопление черных «песчинок», которые при дотрагивании к ним начинают активно двигаться. Для того чтоб избавится от этих насекомых используют инсектицидные препараты, которыми обильно обрабатывают растения несколько раз в месяц.

При неправильном режиме полива цветок-штопор может заболеть корневой гнилью, ржавчиной или мучнистой росой. Для лечения больного растения используют фунгицидные растворы, которым обрабатывается полностью все растение. Если вы заметили, что корни виноградной улитки начинают гнить, а листья желтеют по краям, после чего засыхают и опадают, извлеките корневую систему из горшка и промойте ее проточной водой. Удалите все повреждённые и подгнившие корневые отростки и обработайте здоровые корешки слабым раствором марганцовки. Затем пересадите лиану в новый горшок и в новую землю.

Размножение Вигны Каракаллы

Размножать виноградную улитку можно тремя способами: семенами, отводками и черенками.

1. Размножение семенами. Данный метод размножения дает практически стопроцентный результат. Для его проведения бобы замачивают на сутки в теплой воде и заглубляют на 2 см в емкость с питательным грунтом. Тару накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают на хорошо освещенное теплое место. Спустя неделю появляются первые всходы. После того, как сеянцы будут иметь по 2-3 настоящих листика, их пикируют путем перевалки в отдельные горшки.
2. Размножение отводками. Данный метод проводится летом. Для этого крепкие побеги закрепляют при помощи деревянных или металлических скоб к грунту и присыпают землей в местах будущего укоренения и регулярно поливают. После появления корневых отростков, отводок отделяют от материнского побега и высаживают в отдельный горшок.
3. Размножение черенками. Для проведения размножения таким способом, осенью подготавливают черенки в период проведения предзимней обрезки. Черенки помещают в контейнеры с питательным грунтом и накрывают пленкой или срезанными пластиковыми бутылками. Первые корни появляются через две недели, однако рассаживать укоренившиеся ростки в отдельные емкости следует весной. В этот период начинается активный вегетативный рост, и черенки очень быстро формируют плотные кустики.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

фото, уход, размножение и пересадка Вигна каракалла уход в домашних условиях

Змеевидные зеленые бобы все чаще можно увидеть в огородах и теплицах: выращивание овощной вигны «графиня» обещает щедрый урожай. Не являясь фасолью по классификации, она очень похожа на спаржевую фасоль. У ранних сортов вигны кустовая форма и короткие бобы, у полукустовых сортов бобы длиннее, а у вьющихся бобы вырастают в длину до метра. «Графиня» относится к вьющимся сортам.

Выходец из Африки, вигна стала популярной в Юго-Восточной Азии: в Корее, Японии, Китае. Там богатая белком вигна получила свое название – «мясо бедняка». Селекция была нацелена на одно: больше продукта с одного куста. В результате появилась вьющаяся вигна с очень длинными бобами. Она продолжает расти, цвести и плодоносить после сбора первого урожая. Селекционеры ежегодно предлагают новые сорта, работая над такими характеристиками:

• пониженная волокнистость;
• скорость созревания;
• урожайность;
• устойчивость к пониженным температурам.

В последние годы появились сорта «графиня» и «макаретти», которые расширили географию выращивания. Вигна этих сортов быстро осваивает сады средней полосы России. Бобы у сорта Графиня готовы к уборке на полторы недели раньше, чем у сорта «макаретти».

Как выглядит?

Из-за внешнего вида вигну повсеместно называют спаржевой фасолью. Стебель у вигны тоньше карандаша, а длина его достигает пяти метров. Тройчатые листья расположены далеко друг от друга. Удлиненные цветоносы появляются в пазухах листьев. Цветы, как у многих бобовых, бело-сиренево-фиолетовых оттенков, крупные.

У растения появляются многочисленные боковые побеги, которые тоже плодоносят. Их нужно прищипывать, чтобы стимулировать цветение.

Посадка

Вигна – теплолюбивое растение. В средней полосе ее выращивание надежнее начинать с рассады, потому что растет вигна медленнее, чем овощная фасоль. Семена можно сажать сухими или замочить в растворе марганцовки, а потом промыть. Высаживают семена на глубину полтора-два сантиметра в отдельные горшочки, торфоперегнойные кубики или в разовые стаканчики полулитрового размера. Это сохранит при пересадке корни и хрупкий вытянувшийся росток. В Подмосковье, например, рассаду закладывают к Первомаю.

Через неделю появятся первые ростки. Через 30-35 дней растение готово для пересадки. Пикировку рассада переносит плохо, поэтому вытянувшиеся ростки нужно аккуратно пересадить в теплицу, под пленку или к подпоркам и шпалерам. Высота несущей опоры должна быть не меньше трех метров.

В северных районах выращивать вигну придется в теплице. Расстояние между растениями примерно 30 см, между рядками полметра. В теплице нужно следить, чтобы на листья и бобы не выпал конденсат. Это может привести к появлению серой гнили. Вигна быстро растет и начинает цвести. Пока вытягиваются в длину бобы в нижнем ярусе, вверху растут новые молодые побеги и расцветают новые цветы.

Сажать вигну лучше на подветренной стороне. Зеленое вертикальное покрывало из стеблей, листьев и бобов – это огромный парус, который стремится надуться. Ветер может порвать этот парус или уронить опору. Несущие шпалеры должны быть крепкими, они будут нести тяжесть зеленой массы.

Уход, подкормка

На тяжелых, кислых и переувлажненных почвах не любят расти ни фасоль, ни вигна. Лучшие предшественники для ее выращивания – огурцы, капуста и представители семейства пасленовых: томат, картофель, овощной перец, баклажан. Место посадки из-за резкого обеднения почвы нужно менять. Повторно сажать на то же место желательно через 3-4 года. Осенью будущую грядку для вигны нужно перекопать, внести перегной или легкий компост, добавить суперфосфат.

Органические подкормки, подходящие для выращивания, такие:

• зола;
• доломитовая мука.

Уход за вигной обычный: прополка, полив, рыхление междурядий. Поливать нужно не сильно, чего растение не любит, но достаточно, чтобы не опали завязи. Во время одного из поливов можно подкормить растение раствором коровяка 1:20 или мочевины (1 ст. ложка на ведро воды).

Вигна – растение мощное и высокорослое, поэтому нуждается в хорошем питании. Перед посадкой в землю полезно внести комплексное удобрение. При появлении бутонов можно помочь вигне минеральной подкормкой. Микроэлементы так помогут растению:

• бор отвечает за образование бобов и семян;
• кобальт способствует фиксации атмосферного азота;
• марганец помогает усвоить азот;
• молибден борется с нарушением синтеза белковых веществ.

Совет! Вигне, как и всем бобовым культурам, противопоказаны навоз и агрессивный компост. Растение само производит азот клубеньками на корневых ответвлениях.

Сбор урожая

Через полторы недели после образования завязей первые лопатки молочной спелости можно снимать. Семена в них будут крошечные, величиной с зернышко, но сам боб вкусный, сочный, маловолокнистый. Чем чаще обрывать лопатки, тем активнее растут новые. В пик плодоношения убирать бобы нужно не реже чем раз в три дня.

Техническая спелость у вигны «графиня» наступает через 55-60 дней. Бобы вырастают до 60 см в длину. Зеленые, с клювиком на конце, они могут бы

фото, уход, размножение и пересадка. Вигна каракалла и ее цветки-улитки Вигна «Графиня» из семян, агротехника растения

представляет собой многолетнее растение, которое относится к семейству под название Бобовые. Иногда это растение известно еще и под названием виноградной улитки, что объясняется переводом названия с португальского языка. Помимо этого растение можно встретить и под такими именами: цветок-штопор и улиточный виноград. Это очень необычное растение, оно является вьющимся, в длину способно достигать до семи метров, цветки у него крайне оригинальной формы, что как раз и делает их похожими либо на штопор, либо на улитку.
В природных условиях это растение можно встретить в Южной и Центральной Америке. В теплом климате это растение остается многолетним, а вот при умеренных температурах Вигна Каракалла может быть и однолетником.

Описание Вигны Каракаллы

Развитие этого растения происходит очень быстро, даже за одно лето растение может полностью оплести целую изгородь в вашем саду. Побеги растения не рекомендуется подвязывать, ведь оно самостоятельно будет цепляться за опору посредством усиков. Листья растения окрашены в темно-зеленые тона, при этом у всех листьев наблюдается заостренный кончик.
Особенную ценность этого растения составляют его очень привлекательные цветки. Цветки Вигны Каракаллы волнистые, скручиваются в своеобразный плотный штопор, а лепестки растения обладают удивительным окрасом: бело-фиолетовым, желтовато-кремовым, розовым или же фиолетовым с прожилками. На одной кисти растения можно увидеть полностью раскрытые цветки и бутоны. Стоит отметить, что помимо своих декоративных свойств, это растение обладает еще и потрясающим ароматом. Цветение растения начинается примерно с середины лета и продолжается вплоть до поздней осени.

Уход и выращивание Вигны Каракаллы

Если вы выращиваете это растение на балконе, то потребуется своевременно обрезать его побеги и усики. Как только стебли растения выросли до необходимой длины, то их следует прищипывать, что станет прекрасной стимуляцией дальнейшего цветения растения. Важно создать и надежную опору для растения, в этом качестве может выступить даже сетка. Важно таким образом разместить растения, чтобы потом не потребовалось его перемещения, в противном случае можно повредить особенно хрупкие побеги Вигны Каракаллы.
Это растение является очень светолюбивым, поэтому потребуется интенсивное освещение. Если же растение будет расположено в тени, то его цветение окажется крайне незначительным.
Что касается температурного режима, то Вигна Каракалла способна стойко выдерживать даже похолодание до трех градусов тепла, однако более сильные заморозки погубят наземную часть растения, тем не менее произойдет появление молодых побегов впоследствии.
В летний период времени необходим обильный полив, однако почва не должна оставаться чрезмерно мокрой. Зимой же растение практически не развивается, поэтому полив следует существенно уменьшить.
В период интенсивного развития растения потребуется пару раз в месяц производить подкормки посредством как минеральных, так и органических удобрений. Что касается азотных удобрений, то их следует вносить только в период самого начала вегетации.
Это растение является довольно крупным, поэтому горшок потребуется внушительных размеров. Что касается почвы, то она должна быть питательной и очень хорошо дренированной.
Размножение Вигны Каракаллы происходит как посредством семян и черенков, так и при помощи отводов. До посадки семена потребуется замочить примерно на сутки в теплой воде. Затем семена высаживают на глубину в два сантиметра и оставляют в теплом месте.
Что касается вредителей, то это растение может подвергнуться нападениям паутинного клеща.

Пару-тройку лет назад я не знала, что такое вигна. Поэтому для меня спаржевая фасоль вигна стала настоящим открытием после посещения огорода моего дяди. Я побывала у него в гостях. Зная, что я интересуюсь всем, что касается сада и огорода, он мне стал рассказывать о новинке на его участке – вигне. Она поразила всю его семью настолько обильным урожаем, что затмила все остальные сорта фасоли, которые он до этого выращивал.

Вигна, что это за растение

Вигна — это отдельный вид спаржевой фасоли, насчитывающий большое количество сортов. Она отличается очень мощными побегами, достигающими 4-5 м в длину, и невероятно длинными стручками.

Когда дядя в первый раз посадил это растение, то не только он, но и все соседи изумлялись диковинным лопаткам: некоторые из них достигли в длину 1 м. Он посадил только несколько фасолинок. Так вот с каждого куста собрал не менее 3 кг плодов, поэтому урожая с лихвой хватило не только его семье, но многочисленной родне и мне в том числе.

Нежные лопатки вигны слаще и вкуснее обыкновенной спаржевой фасоли. В них совсем отсутствуют грубые волокна и внутренний пергаментный слой. А сочной мякотью внутри стручка заполнено все пространство между бобами. Надо только не дать загрубеть стручкам.

Часто те, кто только первый год выращивает вигну, не зная, когда можно начинать собирать стручки, срывают уже перезревшие лопатки. Отсюда много разочарованных отзывов от начинающих выращивать вигну.

Этим летом я пыталась выращивать вигну китайскую. Посадила семена на рассаду в конце мая в торфяные горшочки, потом в начале июня высадила 3 штуки в теплицу. Сразу признаюсь, что вигна росла у меня плохо, слишком долго «раскачивалась», «думала», в общем, тормозила. 🙂 Но к концу лета добралась до крыши теплицы и даже образовала стручки, как на картинке! В целом урожай был маленьким и не очень вкусным…

В прошлом году попробовала посадить вигну. Сажала вдоль забора, как обычную вьющуюся фасоль, примерно в конце 1-й декады мая. Семена были мелкие, чёрного цвета. Лопатки были 30-40 см, грубели быстро. Даже семена вызрели. Честно говоря,спаржевая фасоль гораздо вкуснее. А может, просто я не умею её готовить?

АНТОНОВКА

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6817

Я давно сажала вигну, в ОГ, она была позже, но выросла нормально, большими стручками. На вкус она мне не понравилась совершенно. Сейчас очень много сортов обычной стручковой фасоли и они намного вкуснее этой, а эта получается широкая, длинная, «лохмушки» на ней больше, чем на обычной фасоли и на вкус грубее. В общем мне не понравилось.

Варвара Плюшкина

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=463728

Радует то, что этот диетический продукт содержит в своем составе большое количество полезных веществ. Стручки этой культуры обычно употребляют в пищу целиком в стадии молочной спелости, но при желании можно оставить их на кусте дольше, дождаться полного созревания и собрать бобы. После тщательной просушки их используют в кулинарии, как и обычную фасоль, или применяют для посева.

Стручки вигны и обыкновенной фасоли

Кстати, бобы вигны гораздо быстрее готовятся, чем бобы других родственных ей культур.

Мне тоже захотелось посадить у себя вигну. Фасоль я люблю, а иметь на своем огороде такую необычную вдвойне интересно. Уход за этим растением не представляет сложностей. Она неприхотлива. После появления стручков через два-три дня мой дядя снимал вот по такому пучку.

Но можно подождать, пока стручки-лопатки вырастут подлиннее. Такие обычно срывают для заморозки. Это удобнее, все равно для заморозки ее нужно резать на кусочки 8-10 см.

Сортов вигны сейчас очень много. К тому же в магазинах все чаще появляются новые сорта, что позволяет экспериментировать в каждом сезоне.

Из всех сортов, которые он сажал, больше понравились Лилиана и Браун Сид, поразившие своей урожайностью и способностью плодоносить вплоть до заморозков.

Лилиана является среднеспелым сортом, и стручки можно собирать уже через 75- 85 дней после появления всходов. Плети этого сорта вырастают до 2-3 м в длину. Формируется огромное количество зеленых узких лопаток длиной 60-80 см.

Вигна Лилиана

Кусты Браун Сида более мощные и отличаются невероятными длинными стручками светло-зеленого цвета, достигающими 1 м. Лопатки этого сорта можно срывать уже через 55 дней после появления всходов с периодичностью сбора в 5-7 дней.

Вигна: свойства, польза, выращивание

26.07.2017

Вигна (лат. Vígna, семейство Бобовые) или спаржевая фасоль – одна из самых урожайных зернобобовых культур, насчитывающая более 150 видов, среди которых встречаются кустарниковые, полукустарниковые, вьющиеся и стелющиеся формы. Изначально выращивалась в тропическом поясе как овощное, зерновое, кормовое и сидеральное растение. Сейчас вигна уверенно завоевывает территории с более суровым климатом. И хотя она проигрывает в холодоустойчивости такой культуре как фасоль, но превосходит ее в питательных и полезных свойствах. 

Благодаря пищевым, диетическим и целебным качествам вигна прочно входит в рацион жителей многих стран. Молодые листочки используют в салатах как шпинат, они лидируют по количеству содержащегося в них белка (27 – 34%) среди всех частей растения. Зеленые стручки после термической обработки употребляют с овощами, мясом или рыбой, а приправленные специями – в качестве самостоятельного блюда. Спелые зерна применяют для приготовления супов, овощных салатов, пюре или в консервации. 

В диетическом питании вигна рекомендуется при воспалительных процессах в почках, нарушениях работы нервной системы, при острых инфекционных заболеваниях. Она способствует снижению уровня сахара в крови, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, улучшает функции печени и желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы. При ревматизме, панкреатите, малокровии и подагре помогает чай из цветов или бобов культуры. Блюда из вигны следует регулярно включать в питание гипертоникам, при отеках, ожирении, атеросклерозе, пониженной кислотности желудка. 

Не меньшее значение имеет это растение и в животноводстве. Вигна не уступает люцерне в показателях питательности. Стебли и листья используются как в свежем, так и в сухом виде. 

Наибольшее распространение в наших широтах получила вигна китайская (лат. Vīgna unguiculata), известная как коровий горох. Родина этого растения – Западная Африка, где вигна известна в культуре уже более 4000 лет. Кроме Африканского континента, ее выращивают в Латинской Америке, на юге США, в Юго-Восточной Азии (Узбекистан, Китай, Индия, Корея, Таиланд), Австралии. С каждым годом растет популярность вигны и в странах с умеренным климатом. Растение очень хорошо переносит засуху и жару, но морозы для него губительны, а низкие плюсовые температуры существенно замедляют рост. На орошаемых участках с хорошей освещенностью урожайность культуры значительно повышается. Вигна не предъявляет особых требований к почве, хотя лучше растет на хорошо дренированных супесчаных и песчаных грунтах с показателем рН в пределах от 5,5 до 6,5. 

Внешне отличается от фасоли обыкновенной тройчатыми листьями и длинными плодами (бобами), достигающими 15 – 25 см и напоминающими спаржу. Внутри плодов расположены зерна (7 – 20 шт.). Они могут быть белого, бежевого, коричневого, зеленого, красного или черного цвета. Часто на семенах можно наблюдать «глазки» — кольца контрастной окраски вокруг места крепления зерен к семяножке. Сейчас огородники отдают предпочтение овощной спаржевой вигне, плоды которой могут достигать длины 1 м. Собирают вигну, когда семена в бобах достигают молочной спелости, т. е. приблизительно равны по размеру пшеничному зерну. 

И бобы, и семена вигны – это ценный пищевой и диетический продукт. Незрелые стручки готовят как овощную культуру: отваривают, жарят, тушат, замораживают, консервируют. В их составе находится большое количество белка (до 28%), состоящего из значительного количества аминокислот лизина и триптофана, а также несколько меньшего – метионина и цистина. Богата винга крахмалом (около 47%), витаминами (тиамин, рибофлавин, ниацин), минеральными солями железа, кальция, калия, фосфора, йода. 

Выращивать вигну можно семенами или через рассаду (в более северных районах). Ее вегетационный период составляет от 60 – 75 дней у ранних сортов до 100 – 120 дней у поздних. В качестве лучших предшественников выступают все представители пасленовых культур (картофель, томаты, баклажаны, перец), а также огурцы, лук, капуста, корнеплоды. Участок под вигну готовят осенью, внося при перекопке небольшое количество (2 – 3 кг/м²) органических удобрений (компост, перегной, торф). Весной в почву добавляют суперфосфат (30 г/м²), мочевину (10 – 20 г/м²) и калийные удобрения (20 г/м²). 

Перед посевом семян в открытый грунт рекомендуется обработать их раствором марганцевокислого калия (в течение 30 минут), а затем промыть чистой водой. Учитывая высокую требовательность растения к теплу, посев осуществляют при температуре не менее +14° С. Для успешного прорастания семян необходимо, чтобы воздух прогрелся до +15 – 17° С. Учитывая, что вигна – растение вьющееся, необходимо установить для нее опоры или выращивать вблизи высокорослых культур. Семена высевают в ряды с расстоянием в междурядьях 80 см, на глубину 4 – 5 см. Всходы при загущении прореживают, чтобы взрослые растения располагались не ближе 60 – 70 см друг от друга. Очень удобен способ выращивания вьющейся вигны на опорах, установленных в виде направляющих конуса. В этом случае семена сеют по кругу, у оснований опор. 

Дальнейший уход за всходами традиционен. Он включает в себя рыхление почвы в междурядьях, удаление сорняков и поливы.  

Для выращивания рассадным способом, обработанные семена высевают в индивидуальные торфяные горшочки и создают необходимый температурный режим для их прорастания. Также в этот период необходимо обеспечивать всходам достаточную влажность почвы. В открытый грунт рассаду пересаживают спустя месяц, в возрасте 30 дней. Важно, чтобы в этот период саженцы не подверглись действию низких температур.  

Вигна не требует регулярных поливов, но в период бутонизации и появления завязи дополнительные орошения помогут сохранить и умножить ее урожай. Собирают бобы через 70 дней после посева семян или спустя 35 – 40 дней после высадки рассады. Чтобы они не успевали состариться и потерять свои вкусовые качества, их убирают через каждые 2 – 3 дня. Для получения зерна вигны, следует собирать полностью созревшие бобы. Затем их просушивают, лущат, а собранные семена хранят в сухих холщовых мешочках вместе с несколькими лавровыми листками, которые предохранят зерна от повреждения вредными насекомыми.