Виды калины – полезные свойства растения и противопоказания, описание обыкновенного вида, лечебные качества красной ягоды, польза и вред

Трехлопастная (Viburnum trilobum Marsh)

Идеальным местом для произрастания этого вида являются влажные леса, заросли кустарников, речные берега.

Основное отличие от обыкновенной калины — более светлый цвет листвы, опадание которой также происходит намного раньше. Максимальная высота растения может достигать 4-4,5 метра, крона в диаметре — 2,7-3,5 метра. Осенью листва приобретает пурпурный оттенок.

Во время цветения куст выглядит очень нарядно. Размер ягод составляет около 10 мм. На вкус они очень напоминают черную смородину. Теперь вы знаете, что представляют собой разные виды, и как цветет калина. Исходя из полученной информации, вы без труда сможете выбрать кустарник, который станет прекрасным украшением дачного участка.

Была ли эта статья полезна?

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

76 раз уже
помогла

agronomu.com

Виды калины

www.packagile.ru

Калина (фото) — сорта и виды, польза и свойства

Как люди могут поддаваться гипнозу реклам различных химических препаратов, в то время когда в ближайшем лесу или саду раскинулась природная аптека, позволявшая нашим бабушкам и дедушкам успешно лечить многие недуги? Калина в ряду лекарств этой аптеки занимает одно из почётных мест.

В ботаническом роде Калина по мнению разных систематиков, насчитывается 160-170 видов. В Древнем Риме эти растения называли lantanum. что было произведением от фонаря или лампы.

Позже в Италии и у латиноязычных соседей эти растения именовались vivarana или vibuma. что означало -растущее в сельской местности-. Карл Линней в 1753 году объединил оба названия для кустарника, сейчас называемого калиной гордовина (Viburnum lantana).

Это декоративное растение со слегка морщинистыми бархатистыми листьями и быстро высыхающими плодами.

Калина гордовина – уроженица теплой Европы. Она широко применяется в озеленении, выдерживает загазованность воздуха и периодическую стрижку. Но по фармакологическим свойствам значительно уступает второму линнеевскому виду – калине обыкновенной (Viburnum opulus). Это уже поистине наше растение, известное еще нашим пращурам и широко применявшееся ими. Видовой эпитет opulus по латыни означает клен.

Читайте также:  Калина – виды

Девушка с характером

В нашем фольклоре растение часто сравнивают с человеком. Интересно, что девушками, девицами нарекают молодые березки или рябинки из-за стройности, гибкости, красоты их осеннего убранства, а также калину. Но калина – девушка с характером.

Садоводы и ландшафтные дизайнеры относят калину к сигнальным растениям – есть такие растения в садах и парках, на которые вредители садятся прежде всего. Когда я приезжаю для фитосанитарного обследования какого-нибудь участка, то первым делом иду к иве или калине: если эти растения чистые, то и весь участок чистый.

Калина – излюбленное пищевое растение для многих вредителей.

Оно просто приманивает их. Калиновый листоед, листовёртка, галлица, специализируются именно на калине. Но и другие вредители, в частности долгоносики, листогрыэущие жуки.

бронзовки, пилильщики, различные моли и клещи калину не пропускают. Особенно любят это растение муравьи, которые заносят тлю – нередко приходится видеть молодые побеги, полностью облепленные тлёй.

Всё это препятствовало распространению калины по садово-огородным участкам. Её высаживали за оградой, на границе поля, поближе к лесозащитным полосам.

Сорта калины

На основании калины обыкновенной выведено несколько декоративных и плодовых сортов. Наиболее известный декоративный сорт – бульденеж. От него мало отличаются сорта Roseum и Sterile, зачастую рассматриваемые как синонимы. Это довольно крупное растение, достигающее к 40-50 годам высоты 5-6 м, с плотной кроной и объемными шаровидными соцветиями. Цветки – стерильные, плоды из них не образуются. Растения были выведены во Франции, но полюбились у нас, так как очень легко размножаются укоренением молодых весенних и летних черенков. К тому же эти сорта в наи еньшей степени поражаются вредители, хотя и частично обмерзают в су-)вые зимы.

Наиболее близкий к дикому виду сорт Compactum, до 2 м высотой, но обильно цветущий и плодоносящий мелкими ягодами, морозостойкий, выносит притенение. На основе него был выведен карликовый сорт Nanum высотой до 60 см. Кар ликовость сорта привела к стерильности, но от такого растения плодов ожидать и не стоит. Сорт высаживают на горках и в небольших растительных композициях.

КУЛИНАРАМ

Плоды и полученный из них сок либо сироп используют в кулинарии для настоек и наливок, а ещё для приготовления мармелада и особенного, ни с чем не сравнимого по вкусу калинового уксуса. В семенах содержится аналог кофеина. Традиционно семена калины в чистом виде или в смеси с молотым ячменём заваривали как тонизирующий напиток.

Кроме того, в каждой сортовой линии выведены сорта с пёстрой или желтоватой листвой, а в плодовых линиях – сорта с депигментированными жёлтыми или почти белыми плодами.

Из плодовых сортов наибольшего внимания заслуживает сорт «Гранатовый браслет», тёмно-рубиновые ягоды которого превышают по весу 1 г, а урожайность с отдельного куста может превышать 15 кг.

Читайте также:  Калина в саду – уход по правилам

Универсальное растение

Традиционно плоды и кору калины использовали в качестве природных пищевых и тканевых красителей. Плоды дают красный пигмент, кора – черно-зелёный (травчатый). Для стойкого окрашивания шерсти плоды или кору калины отваривали вместе с корнями манжетки, которые сами по себе выделяют жёлтый пигмент. Если с манжеткой отваривать зелёные или красные листья калины, можно получить лёгкие полупрозрачные краски.

Калина – прекрасный медонос. При хорошем и обильном цветении пчёлы собирают до 15 кг с гектара. Правда, калина отцветает довольно быстро – и редко где в умеренной зоне она встречается гектарами.

Калину традиционно высаживали как мелиоративное растение – она способствовала осушению болот и закреплению сыпучих склонов. Опытные садоводы зачастую пользуются этими свойствами калины при обустройстве садов и парков.

О целительности калины

Конечно же, самая большая фармакологическая ценность калины – это её плоды. Но не только. У калины используют кору, древесину (ветви), почки, листья, корни.

Плоды калины богаты разнообразными сахарами, пектиновыми веществами, органическими кислотами (в частности, салициловой и уксусной), витаминами С. Е. каротинами, фенол-карбоновыми веществами, танинами, жирными кислотами, кальцием и многими другими полезными элементами. В семенах кроме жирорастворимых витаминов А и Е содержатся тонизирующие вещества и до 20% разнообразных высших жирных кислот.

Кора богата пектином, дубящими веществами, спиртами и кислотами, витамином С, салицилом. Кору собирают во время весеннего сокодвижения и сушат при температуре +50…+60°С.

В древесине содержатся дубильные вещества и всё то же самое, что в коре, но в меньших объёмах. В почках -высокое содержание витамина Е и салициловой кислоты. Древесину и почки тоже заготавливают весной.

Калина на садовом участке – уход

Конечно же, очень повезёт, если удастся приобрести культурный плодовый сорт калины обыкновенной. Но обычно проблема решается более прозаично: кустики калины отыскивают в ближайшем лесу, и вокруг них обязательно будут торчать из земли самосевки – молоденькие 2-3-годовалые растения.

В своей практике я обнаружил ещё одно свойство калины – ею хорошо декорировать компостные кучи, сараи, заборы, создавать ширмы и изгороди. Особенно при костровой посадке, когда в одну яму или в непосредственной близости друг от друга высаживают 3-5 экземпляров: разрастаясь, они создают видимость крупного и плотного куста. Конечно же, старые стволы необходимо периодически вырезать, кусты омолаживать и формировать их кроны.

Весной, до цветения, с интервалом в 2 недели калину по листу обрабатывают инсектицидными препаратами. В течение вегетационного сезона инсектицидами периодически 1 раз в месяц обрабатывают прикорневую зону и основания стволиков на высоту примерно 60 см – это отпугнёт муравьев и ползающих вредителей. По завязанным и зреющим плодам обработка химическими пестицидами не рекомендуется. Но никто не запрещает использовать естественные препараты: настой томатной ботвы, луковой шелухи, чеснока, листа хрена. Традиционно в период созревания плодов для борьбы с тлёй используют настой печной золы. Во все рабочие растворы обязательно добавляют хозяйственное мыло.

Ссылка по теме:  Калина Бульденеж (сорт Снежный шар)–посадка, размножение и выращивание

Сбор плодов

Каждый садовод со временем вырабатывает свой алгоритм работ по той или иной культуре. Я собираю зрелые плоды калины, когда ягоды начинают пружинить и их характерная горечь идёт на спад (но до ночных заморозков). Гроздья срезаю у основания, стараясь не повредить плоды. Для ориентира: с 5 посаженных костром кустиков принесённой из леса калины собираю более 20 л гроздей.

Гроздья порциями мою в горячей воде (примерно +60°С). При этом очень хорошо смывается пыль и размягчается кожица. Далее обычной столовой вилкой счёсываю ягоды с гроздей в плошку – здесь уже о целости ягод не забочусь. Потом ягоды протираю через сито или через специальную круговую тёрку, получая густой сок без семян. Кожура (и это не плохо) частично проходит через тёрку. Из 20 л гроздей получается 8 л сока. В нём распускаю 2 кг сахарного песка.

Готовый сок разливаю по пластиковым бутылкам 0,5 л и замораживаю: зимой очень удобно использовать небольшие объёмы. Сок (а по сути – желе) калины имеет очень незначительную горечь, которая придаёт ему интересный опенок. Сок добавляют в разные блюда, отвары, компоты, чаи. Особенно хорошо сочетание слегка горьковатого сока калины с чёрным кофе.

Семена не стоит выкидывать: они имеют высокую бактерицидность. Семена можно промыть и высушить, а в моей семье из них варят кисели. Удивительно, но стоящие в холодильнике семена калины (мы их употребляем до января) не плесневеют и не прокисают.

Гроздья калины можно замораживать и целиком. Зимой их, так же как и плоды рябины, смородины, черники, жимолости опускают с кипящую подслащённую воду: в результате получается очень насыщенный витаминный коктейль – уникальное тонизирующее средство для профилактики зимних авитаминозов.

О пользе калины отдельно…

Не каждому придется по нраву специфический вкус плодов калины с кисло-горькими нотками и характерным резким запахом. Однако если произвести правильный сбор урожая, после первых заморозков (в октябре-ноябре), то это избавит плоды от нежелаемой горечи.

Успешно ягоды калины используются в кулинарии, особенно если вы гурман. Уникальным и полезным в калине считается не только сама ягода, но и кора, листья, цветки, корни и ветви кустарника. Если последние используются как материал для плетения корзин и венков, то плоды, в состав которых входит инвертный сахар, дубильные вещества, пектин, витамины А, С, Е, Р, являются отличным народным средством широкого спектра действия.

Немаловажную роль в оздоровлении и лечении организма играют листья, цветки и кора калины. Например, настой коры является ранозаживляющим средством; отвар из засушенных цветов несет успокоительный и противоаллергенный характер, а сок листьев применяют при лечении дерматологических заболеваний.

Внимание! Важно помнить и об оборотной стороне медали, дабы не навредить своему организму. Необходимо знать противопоказания! Итак, если у вас повышенная свертываемость крови, склонность к тромбо-образованию, имеются заболевания почек, повышенная кислотность желудка, гипотония (пониженное давлелие), подагра, артрит, беременность, то применение калины противопоказано. Лучшим вариантом будет не заниматься самолечением, а перед применением проконсультироваться с врачом.

И все же, несмотря на  имеющиеся  противопоказания в применении, калина будет отличным кустарником на вашем участке, выполняющим функцию «живой» изгороди или одиночной          группы растений, щедро дарящим аромат цветов и красоту плодов!

Рецепты с пользой от Калины

Компот от высокого давления:

Ягоды калины (свежие или свежемороженые) -200 грамм, вода -1 литр

В кипящую воду добавляем ягоды калины и сразу убавляем огонь.

Затем варим на медленном огне 20 минут.

Принимаем утром и вечером по 200 мл через 30 минут после еды.

От угревой сыпи:

Ягоды калины (свежие или размороженные) -1 горсть

Подготовленные ягоды (размороженные, освобожденные от косточки) протереть через сито. Полученную кашицу нанести на очищенное лицо (участок тела) на 10 минут. Смыть теплой водой. Применять 1-2 раза в неделю. Необходимо каждый раз использовать свежеприготовленную смесь.

Для исключения аллергической реакции необходимо сначала произвести пробу на небольшом участке тела.

ВИДЫ КАЛИНЫ – ФОТО

Порой во время прогулки на природе можно ощутить благоухание, источник которого не всегда получается сходу определить. И только приглядевшись, понимаешь, что к чему. Все дело в том, что мелкие розово-белые цветки калины, которые и распространяют дивный аромат, рас порошен ы по еще голым ветвям — кажется, что это остатки былой красоты с прошлого сезона. Правда, большинство раннецветущих калин все же раскрывают свои бутоны одновременно с появлением листьев.

Но калина боднантенская (Viburnum х bodnantense) как раз относится к исключениям. Вместе с ней весной сезон открывает калина Фаррери (V. farreri), которая в южных регионах может порадовать бутонами даже в ноябре. Цветут оба вида уже в конце апреля.

Сразу вслед за ними, одновременно с появлением молодых побегов, открываются бутоны калины карлоголовой (Viburnum х carlcephalum) и калины Берквуда (Viburnum burkwoodii) — их сладко-кремовый запах воцаряется в саду в мае. Листья последней сохраняются на ветвях всю зиму и сменяются новой зеленью только весной. Аналогичным зимнезеленым убранством радуют и такие виды, как калина Давида (Viburnum davidii), калина пражская (Viburnum pragense) и калина морщинистолистная (Viburnum rhytidophyllum), которые цветут в конце мая — июне.

Мелкие цветки калины, как правило, собраны в полушаровидные или щитковидные плотные соцветия. А у калины обыкновенной (V. opulus) ‘Roseuni по мере цветения в июне они еще и меняют окраску.

Правда, цветочными помпонами могут похвастать не все представители калинового семейства: у дикорастущих видов, например у к. обыкновенной, они похожи на блюдца; такие же плоские, с розовым налетом по краю соцветия — у к. складчатой (V. plicatum сорта Pink Beauty. Последняя еще и очаровывает живописной многоярусной кроной. Цветочный сезон закрывают поздноцветущие сорта в июле. Более того, многие виды осенью покоряют еще и листьями яркой окраски и гроздьями не менее броских плодов.

Новый сорт калины складчатой ‘Popcorn’ отличается обильным цветением и при высоте 1,5 м остается компактным, поэтому подходит для выращивания в кадке.

Виды калины

Идеальным временем для посадки калины считается осень. Но если приобрести растение в горшке, его можно высадить и весной. Все виды предпочитают солнце или полутень.

В регулярной обрезке нуждаются только калина  обыкновенная и калина гордовина, и то лишь в случае, когда они стали занимать слишком много места. Остальные виды достаточно прореживать раз в 2-3 года.

Калину складчатую лучше вообще не «стричь», чтобы она не утратила живописности. Подкармливать растения стоит, только если они слабо растут. В поливе не нуждаются, разве что первое время после посадки.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) ‘Roseum’, или Бульденеж, цветет особенно обильно. При этом шары-соцветия впечатляют сменой окраски: в мае только распустившиеся бутоны имеют зеленоватый цвет (фото справа), затем становятся белоснежными и позже, к концу цветения (июнь) приобретают розовый оттенок. Кустарник достигает 3,5 м в высоту и предпочитает солнце или полутень.

Калина Берквуда

(Viburnum burkwoodii) в мае и июне покоряет многочисленными белыми соцветиями с сильным и приятным ароматом. Это идеальный кандидат для выращивания в кадке у места отдыха.

Калина морщинистолистная (V. rhytidophyllum) высотой до 3 м относится к вечнозеленым растениям родом из Китая. В июне на ветвях появляются плотные ароматные соцветия.

Калину складчатую (Viburnum plicatum) ‘Rotundifolium’ природа наделила особенно выдающейся «внешностью».

Ее поникающие ветви в июне украшают крупные соцветия диаметром до 15 см (два фото вверху). Важно: кустарник плохо переносит засуху и нуждается в защищенном от ветра месте.

Для небольшого сада идеально подходит медленнорастущая и теплолюбивая калина Карльса (Viburnum carlesii), которая цветет в июне и в высоту достигает 1,5 м (фото внизу слева).

Калина обыкновенная, или красная (Viburnum opulus) – польза и вред, рецепты от травника

Выращивание

Лучше растет на открытом солнечном участке.

Зимует без укрытия.

Грунт подходит любой, кроме чрезмерно плотного глинистого и каменистого.

Влаголюбива. Особенно нуждается в дополнительных поливах в период активного роста весной и во время цветения.

Обрезают раз в 2 года в марте, до начала распускания почек.

Эффективнее всего размножать зелеными черенками в теплице — в начале лета. К сентябрю у молодых растений формируется хорошая корневая система.

Рецепты с калиной

При гриппе свежие или замороженные ягоды калины истолките и смешайте с медом (1:1), разбавьте кипяченой водой комнатной температуры и принимайте по 0,5 ст. 3 раза в день после еды.

При кашле настаивайте ягоды калины на меду (1:2) 6 часов и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день. При бронхиальной астме залейте 1 ст.л. размятых ягод калины 1 ст. теплой кипяченой воды, добавьте 1 ст.л. меда. Доведите до кипения и томите на медленном 20 мин., процедите. Разделите на порции, принимайте по 1 ст.л. несколько раз в день.

При повышенном кровяном давлении 2 ст.л. коры залейте 2 ст. кипятка. Кипятите на водяной бане 30 мин., охладите, процедите, отожмите и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день.

При ишемической болезни сердца принимайте по 0,5 ст. сока ягод калины или ешьте ягоды, протертые с сахаром, — по3ст.л. вдень.

При учащенном сердцебиении (тахикардии) разотрите 5 ст.л. ягод калины в эмалированной кастрюле, залейте, постепенно помешивая, 3 ст. кипятка, настаивайте 4 часа, процедите. Принимайте по 0,5 ст. 4 раза в день до еды.

При ангине залейте 1 ст.л. цветков или листьев калины 1 ст. кипятка, настаивайте, укутав, час, процедите. Полощите горло несколько раз в день.

При угревой сыпи и морщинках на лице смешайте сок ягод калины и мед (1:1) нанесите на чистое лицо, через 20 мин. смойте теплой водой.

Противопоказания калины

Подагра. С осторожностью принимают при гипотонии.

 Мое любимое дерево – калина

Мне хотелось бы рассказать читателям журнала о моем любимом дереве – калине, которая растет на нашем дачном участке и каждый год радует своим обильным урожаем.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) родом из Евразии. Это раскидистый листопадный кустарник высотой до 5 м, шириной до 4 м. Листья лопатчатые, крупные, длиной до 10 см. Цветки белые, в плоских соцветиях, краевые цветки которых стерильные, с относительно большими, белыми лепестками. Плоды – сочные ягоды красного цвета в рыхлых, уплощенных кистях со своеобразным вкусом и ароматом. Калина теневынослива, влаголюбива, предпочитает плодородные влажные почвы, но растет и на довольно сухих суглинистых.

Посадка

Для саженца я выкопала просторную яму глубиной 60 см, заполнила ее смесью дерновой земли и перегноя (2:1), добавила стакан золы и 50-80 г минерального удобрения. При посадке заглубила саженец на 2-3 см, после хорошо полила и замульчировала торфом, перегноем и древесными опилками. В процессе роста все время поддерживала влажность почвы под кустом, не давая ей пересыхать.

Уход

За 20 лет выращивания я ни разу не замечала на калине болезней, а вот листогрызущие вредители (тли, листокрутки, калиновый листоед) на нее нападают. В таких случаях опрыскиваю ее ранней весной специальными препаратами от вредителей.

Уход за декоративным кустарником совсем несложен: до распускания листьев его нужно подкормить мочевиной (2 ст. ложки поддерево), взрыхлить почву и затем полить.

Цветет калина в июне крупными белыми соцветиями, придавая саду особое очарование. После окончания цветения 2 раза в месяц я подкармливаю растение травяными настоями, чередуя их с фосфорно-калийными удобрениями и золой. В октябре еще раз подкармливаю калину удобрениями, рыхлю приствольный круг и хорошо поливаю. В укрытии она не нуждается, хорошо переносит морозные зимы Подмосковья.

Размножение

Размножается калина обыкновенная только вегетативными способами: делением корневых отпрысков, зелеными черенками или отводками. Чтобы укоренить ее отводками, нужно весной вокруг дерева сделать канавки 10 см глубиной, пригнуть и пришпилить побег, засыпать перегноем и полить. Влажность придется поддерживать все лето, осенью побег укоренится, а через год его уже можно будет отсаживать.

Польза

Калина обыкновенная помогает от многих болезней – таких, например, как сахарный диабет, атеросклероз, гипертония, астма, язва желудка и многих других. Ее плоды, семена и даже кора содержат большое количество витаминов, из которых делаются различные лекарственные настойки.

Из плодов калины я готовлю себе витаминный чай: 1 ст. ложку плодов заливаю стаканом кипятка, настаиваю 1,5-2 часа, процеживаю и пью по 0,5 стакана 3 раза в день.

ВРЕДИТЕЛИ КАЛИНЫ И СПОСОБЫ БОРЬБЫ С НИМИ

ХОРОША КАЛИНА, НО УЖ ОЧЕНЬ ЛЮБЯТ ЕЕ ВРЕДИТЕЛИ! ОБГРЫЗАЮТ, ОБЪЕДАЮТ – ДА ТАК, ЧТО ВМЕСТО ШИКАРНЫХ КУСТОВ ОСТАЮТСЯ ГОЛЫЕ ВЕТКИ СО СКРУЧЕННЫМИ ИЛИ СКЕЛЕТИРОВАННЫМИ ЛИСТЬЯМИ. ВПРОЧЕМ, ОСНОВНЫХ

ВРЕДИТЕЛЕЙ У КАЛИНЫ ВСЕГО ДВА, И С НИМИ МОЖНО УСПЕШНО БОРОТЬСЯ

КСЕНИЯ ИШЕВСКАЯ, главный агроном «Магазина для Питомников»

ПУСТЬ ЭТА КРАСАВИЦА БУДЕТ ЗДОРОВОЙ!

Калина обыкновенная – это листопадный кустарник до 4 м высотой, чья листва осенью приобретает красные тона.

Он неприхотлив, пригоден для выращивания в городской среде, может расти и на солнце, и в тени. Осенью кусты калины украшают гроздья ярко-красных ягод со специфическим горьковатым привкусом, в значительной мере исчезающим после морозов. В настоящее время выведено много декоративных форм калины обыкновенной, которые активно используются ландшафтными дизайнерами в озеленении загородных участков.

Калиновый листоед

Взрослое насекомое — это светло-коричневый жук длиной 4 — 6 мм. Личинки его немного больше, 10—11 мм, охряно-зеленые. В начале весны вышедшие из яиц личинки обгрызают листья вдоль центральной и боковой жилок, а потом окукливаются в верхних слоях почвы. В середине лета жуки выходят из куколок и спариваются, после чего происходит откладка яиц в веточках калины. Для этого самка выгрызает в них отверстия, которые после яйцекладки запечатывает. Затем ветки засыхают. На следующий год цикл развития калинового листоеда повторяется заново.

МЕРЫ БОРЬБЫ. Поздней осенью или рано весной (перед выходом новых личинок) вырезайте отсохшие веточки.

Черная калиновая тля-листокрутка

Яйца маленького черного сосущего насекомого зимуют на коре около почек. После выхода личинок из яиц и появления взрослых насекомых вредители питаются соком листьев, и те закручиваются и отмирают. Отрожденис новых насекомых может происходить несколько! раз за сезон.

МЕРЫ БОРЬБЫ. Боритесь с муравьями: они питаются сладкими выделениям!^ тлей; создайте в саду условия для развития божьих коровок — недругов тли.

От обоих врагов

Кроме вышеперечисленных мероприятий, существует целая система защиты калины от вредителей. Она включает в себя несколько обработок.

В ранневесенний период примените «Профилактин» (500 мл на Юл) или «Препарат30» против зимующих стадий. Минеральное масло в составе этих средств при попадании на кору дерева или куста образует пленку, которая препятствует дыханию зимующих стадий вредителей и частично растворяет оболочки яиц некоторых насекомых.

С началом распускания листьев (с повторением примерно каждые две недели) используйте инсектициды из разных химических групп во избежание возникновения устойчивости к тому или иному препарату. Чередование может быть таким:

• сначала «Фуфанон» или «Кемифос» — 10 мл средства на 10л воды;
• затем «Кинмикс» — 5 мл препарата на 10л воды;
• потом «Децис» — 0,5 г на 10 л воды;
• далее «Фитоверм» — 20 мл на Юл воды
• и наконец «Танрек» или «Биотлин» — 5 мл на 10 л воды.

После обработки последним препаратом схему можно повторить сначала.

ВАЖНО! Если планируется употребить ягоды калины в пищу, необходимо соблюсти срок ожидания — время от последней обработки растения инсектицидом до употребления плодов. Этот срок указан в инструкции к каждому препарату и, как правило, бывает не меньше двух недель. Но учитывая, что ягоды калины часто снимают только после морозов, вероятность сохранения в плодах остаточных количеств препаратов практически равна нулю.

© Автор: С. Батов, кандидат с/х наук , замечательный специалист

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

vsaduidoma.com

сорта и описания разновидностей, регионы выращивания с фото

Калина стала популярной среди садоводов-дачников из-за компактного размещения кустов, обильного плодоношения, привлекательного вида. Ягоды используют для разнообразных заготовок, с помощью листьев готовят отвары и лечат многие заболевания. Кроме того, селекционным путем выведено несколько сортов калины, которые пригодны для выращивания в самых суровых климатических условиях.

Нюансы выбора культуры

На территории России распространена калина обыкновенная, на основе которой выведены лучшие селекционные представители. Для любителей сладких культур выведена сладкоплодная калина. Эти сорта отличаются отсутствием привычной для калины горечи, хотя запас питательных полезных элементов остается на прежнем уровне.

Выбор сорта зависит от климатических условий региона:

• для Подмосковья подходят ремонтантные виды, такие как: Соузга, Таежные рубины;
• для районов с низкими зимними температурами: Рябинушка, Зарница, Закат;
• в южных районах растут сладкоплодные сорта: Вигорская, Шукшинская.

Лучшие разновидности сортов калины

Калину выращивают не только для получения урожая, но и как декоративный кустарник. Плоды на таких сортах созревают в соответствии с основным календарем плодоношения, но они не пригодны в пищу.

Блю Маффин

Декоративный сорт. Подходит для выращивания в южных районах и Средней Полосе из-за низкой морозоустойчивости. Неприхотлив. Имеет второе название – Калина зубчатая – из-за зазубрин по краям листовой пластины.

Отличительные черты кустарника:

• белые крупные соцветия;
• темно-синие мелкие плоды, собранные в крупные грозди.

Садоводы отмечают, что вид способен переносить переувлажнение почвы, а также может украсить приусадебный участок любого типа.

Бульденеж

Кустарник декоративного типа, который может вырастать до 3 метров, цветет белыми цветами, соцветия собираются в круглый шар. Устойчив к морозам, поэтому нередко встречается в садах на территории Сибири и Урала.

Преимуществом считают устойчивость к заражениям и вредителям.

Вигоровская

Калина этого вида получена путем нескольких скрещиваний. Ягоды созревают во второй половине сентября, пригодны в пищу. Вкус плодов – кисло-сладкий, с характерной горечью. Масса ягод достигает половины грамма, содержит до 45 процентов аскорбиновой кислоты.

Преимущества сорта:

• морозостойкость;
• стабильные показатели урожая.

Вильчатая

Кустарник, который достигает 4 метров высоты. Его выращивают на плодородных почвах, поэтому встретить этот тип на территории Средней Полосы практически невозможно. Узнать этот вид можно осенью, по ярко малиновым листьям. Плоды кустарника обладают ноткой горечи, но содержание в них полезных веществ повышено.

Гордовина или черная

Это кустарник, который часто используют для того, чтобы разнообразить общую картину насаждений.

Плоды, появляющиеся осенью, постепенно меняют окраску: от розового до черного. Их рекомендуют использовать для приготовления джемов и желе.

Позднее созревание ягод не позволяет выращивать этот тип в регионах с ранними заморозками.

Жолобовская

Кустарник относят к среднерослым, он достигает 2,5 метров. Кусты располагаются компактно, не склонны к хаотичному разрастанию.

Плоды могут весить около 50-60 граммов. Сорт выведен сладкоплодным, но, со временем, на 8-9 году плодоношения в них начинает чувствоваться горечь.

Кустарник устойчив к обилию осадков, обладает средними показателями морозоустойчивости.

Калина лавролистного сорта

Этот кустарник небольшого размера, высота колеблется от 1 до 3 метров. На южных территориях начинает цвести ранней весной. Цветки могут быть розовыми и розово-белыми. Плоды синего и темно-синего оттенка, по вкусу горько-сладкие.

Родина этого сорта – земли Средиземноморья, потому он не выращивается в Средней Полосе России из-за требований к климату.

Канадская

Родина сорта – восточные районы Канады, там кустарник растет рядом с хвойными и еловыми лесами. Достигает 5-6 метров, имеет раскидистую крону. После созревания мелкие овальные плоды становятся черными. Кустарник начинает плодоносить после достижения 5-летнего возраста, после этого цветение и завязи становятся обильными и ежегодными.

Красная гроздь

Подходит для южных районов, так как малоустойчив к морозам. Ягоды имеют классический, ярко-красный окрас, весом – до 75 граммов. Это сладкоплодный сорт, с одного куста садоводы собирают до 5 килограммов плодов.

Вид устойчив к засухам, заражениям и нашествию вредителей.

Мария

Селекционный вид, который выведен для северных районов.

Характеристика ягод:

• на вкус горчат;
• по форме – круглые, весом – до 0,65 граммов;
• цвет – алый.

Морщинистолистная

Кустарник достигает 3 метров, цветет серо-желтыми цветами. Подходит для районов с низкими зимними температурами. Название получил из-за строения и формы листовых пластин. Они продолговатые, и шероховаты на ощупь.

Ягоды красные, овальные. Особенность сорта заключена в медленном росте, несмотря на создание оптимальных условий.

Складчатая калина

Родина этого сорта – Китай, Япония.

Преимущества сорта:

• высокая морозоустойчивость;
• стабильность цветения;
• терпим к засухам и обильным осадкам.

Плоды не пригодны для питания, они ядовиты.

Ульгень

Этот тип подходит для высадки в центральных регионах. Он имеет компактные размеры, не вырастает более 3 метров. Плодоносить начинает на 3-4 год после высаживания, с одного среднего куста собирают до 4 килограммов ягод. Плоды достигают 60-70 граммов, ярко-красного цвета, сладко-кислые, с горечью.

Недостатками считают:

• невозможность самоопыления;
• необходимость в дополнительных поливах.

Особенности разведения

При выборе калины учитывают особенности сорта. Для дальнейшего выращивания тщательно подбирают почвосмесь и место для размещения кустарника.

Подходящая почва

Всем сортам пригодна почва с нейтральными или слабокислыми показателями кислотности. Она должна быть рыхлой, не тяжелой, удобренной необходимыми веществами.

Для посадок выбирают место, которое затенено от попадания прямых лучей солнца. Для калины важна увлажненная почва на протяжении всего вегетационного периода, поэтому тень – это способ избежать быстрого испарения влаги с поверхности земли.

Полив и подкормка

Калина нуждается в регулярных подкормках:

1. Весенняя. Включает обработку мочевиной, сернистым калием или древесной золой.
2. Летняя. Подкормка с помощью калиево-фосфорных комплексных удобрений.

Каждые 2-3 года при пересадке и перекапывании грунта его удобряют с помощью компоста.

Совет! Летнюю сухую подкормку заменяют жидкой, при сухой жаркой погоде.

Полив для калины проводят по схеме:

• еженедельно;
• 3-4 ведра на 1 взрослый куст.

Период засухи требует более частого полива.

Обрезка

Для формирования кроны и повышения результативности роста проводят 2 обрезки:

1. Весенняя. Санитарная, формообразующая.
2. Осенняя. Санитарная, коррекционная.

Болезни и вредители

Калина подвержена ограниченному числу заболеваний. Кустарники болеют редко, в зависимости от характеристик сорта.

1. Роса мучнистая. Это грибковая инфекция, которая распространяется постепенно. На листьях образуется беловатый налет и скопление влаги. Кустарники перестают цвести, развиваться. Для избавления от заражения листья обрабатывают фунгицидами.
2. Морозный ожог. Специфическое заболевание, которое вызывают низкие температуры. Кора ствола растрескивается, листья увядают. При обнаружении повреждений их замазывают специальными смесями на базе жидкой глины.
3. Плодовая гниль. Грибковая инфекция, возникающая на ягодах. Они становятся сухими, оболочка трескается, сереет. При наличии пустых ячеек, вместо плодов, кустарник обрабатывают медьсодержащими препаратами, поврежденные плоды удаляют поштучно.
4. Листоед калиновый. «Персональный» паразит калины – поедает листья, оставляет только центральные жилы. Активность и распространение жука-листоеда приводит к потере куста. Поврежденные части рекомендуют удалять, оставшийся куст обрабатывают карбофосом.
5. Черная тля. Появление паразита на калине можно заметить по скрученным и изменившим цвет листовым пластинам. Они начинают буреть и сохнуть. Борьбу с тлей начинают с обрезки ветвей и уничтожения колоний; оставшийся куст обрабатывают Карбофосом.

Калина подходит для выращивания на дачных и приусадебных участках, в садах, парковых зонах.

dachamechty.ru

Калина — Декоративные растения — Усадьба — Библиотека

Калина: капелька крови земной. В последнее время владельцы дачных участков увлекаются разведением экзотических растений. Безусловно, удивить гостя заморской диковинкой приятно, но оглядимся вокруг. Неужели среди «наших» растений нет таких, которых можно удостоить вниманием?

Белое кружево на фоне весенней изумрудной зелени, ярко-красные, горящие капельки на фоне белоснежной поляны. Это – калина. «Кровь земли» — так называют лирики это чудесное растение. Сколько песен посвящено ей! Калиновые веточки находят в скифских курганах. У многих народов до сих пор калиновыми гроздьями, цветками или веточками украшают платье невесты, символизируя чистоту и невинность. В национальных узорах, даже на церковных фресках можно увидеть алые ягоды. Исследователи старославянского языка считают, что слово «калина» происходит от слова «клён» — тотема многих славянских племён. Так в чём же кроется секрет народной любви?
 

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Калина (Viburnum) – род кустарников (деревьев) из семейства Адоксовых, насчитывающий более 200 разновидностей. Ареал захватывает умеренную и субтропическую климатические зоны Евразии, северные регионы США и Африки.

Большинство представителей имеют сильные побеги с серовато-белым налётом, без шипов. Относится к листопадным растениям. Почки прикрыты парой красноватых чешуек. Можно отличить плодовые побеги от бесплодных по двум ложно-конечным почкам, между которыми находится окончание побега.

Листья — яйцевидные или округлые, широкие (шириной в 8 см), похожие на «гусиные лапки», морщинистые сверху и опушённые снизу. Темно-зелёный верх и серебристый низ летом и багряно-красная окраска осенью делают куст декоративно привлекательным.

Цветы — мелкие, как правило, белые или розоватые с жёлтыми тычинками, собранные в корзинки, расположенные на верхушках побегов. Пчелоопыляемые. Плоды – сочные костянки (8 – 10см), шарообразной формы (у некоторых сортов – овальной), ярко-красного цвета. Большинство из них — съедобные. Вкус плодов меняется по мере вызревания: от терпкого (вначале) до сладковатого (после заморозков).
 

ВИДЫ
Калина обыкновенная (лат. Viburnum opulus) – широко распространена вдоль средней полосы. Её дикорастущие формы можно встретить в каждом лесу России. Садовые разновидности повсеместно выращивают в палисадниках дачных и деревенских домов. Зачастую они становятся украшением городских садово-парковых ансамблей.

Калина издавна прижилась на наших местностях, где ее по достоинству оценили за декоративные качества и неприхотливость. Она крайне отзывчива на минимальный уход, одаривая владельцев пышным цветением, ярким убранством осенью и полезными плодами.

Помимо калины обыкновенной в России распространены и другие виды, которые успешно акклиматизировались к местным условиям.

Калина буреинская (лат. Viburnum burejaeticum) либо чёрная, либо бурятская. Распространена на северо-востоке Китая, юге Хабаровского и Приморского края, в Северной Корее. Предпочитает богатые почвы хвойно-широколиственных лесов. Данный вид отличается повышенной теневыносливостью.

Внешне чёрная калина имеет мало сходств с обыкновенной калиной. Она представляет собой раскидистый, сильноветвящийся кустарник, высота которого до 3 м. Иногда может формировать невысокое дерево с ажурной раскидистой кроной, желтовато-серыми, голыми ветвями и серым стволом.

На московских аллеях произрастает несколько экземпляров этого вида, которые были посажены более 40 лет назад. Их высота не превышает 2,7 м, а диаметр кроны – 2,9 м.

Листья имеют эллиптическую либо яйцевидную форму, заострённую вершину и остропильчатый край. Их наружная поверхность темно-зелёного цвета, покрыта редкими волосками. Обратная их сторона более светлая и опушка на ней гуще.

Желтовато-белые, довольно невзрачные цветки собраны в щитовидные сложные соцветия, шириной более 10 см. Все соцветия – плодовые. Со временем они превращаются в гроздья из некрупных чёрных ягод с глянцевой кожицей. Их мякоть – мучнистая, но съедобная.
 

Калина вильчатая (лат. Viburnum furcatum) – широко распространена в Японии, Корее, на Курильских островах. Предпочитает гористые склоны в берёзовых лесах, подлески и опушки смешанных и хвойных лесов. Представляет собой декоративный кустарник с крупными красивыми листьями, белыми цветками и крупными красными плодами. Растение сохраняет красоту с весны до глубокого листопада. Весной листва выкрашена красновато-коричневой палитрой, которая с приходом осени приобретает ярко-пурпурные тона. На листьях прослеживается текстура вдавленных жилок.

Калина гордовина (лат. Viburnum lantana) – наиболее красивая черноплодная разновидность калины. Она распространена на севере и юге Европы, в Малой Азии, на севере Кавказа, а также в европейской части России. Относится к числу заповедных растений. В свободных условиях встречается на подлесках широколиственных лесов. Крайне светолюбива.

Калина Давида (лат. Viburnum davidii) – распространилась из Западного Китая. Представляет собой карликовый вечнозелёный кустарник с высотой в пределах 1 м. Компактная крона формируется из симметричных горизонтально расположенных побегов. Развивается медленными темпами. Культурные разновидности едва достигают 0,7 м по высоте, зато в ширину раздаются более чем в 2 раза.

Листва очень декоративна. Расположенные супротивно темно-зеленые, кожистые, листья имеют эллиптическую форму и довольно крупный размер (15х8 см). Их глянцевая поверхность украшена характерными глубоко вдавленными жилками. В июне на кустарнике расцветают бледно-розовые цветки, объединённые в зонтиковидные пышные соцветия. Его сменяют гроздья плодов необычного голубого окраса, поспевающие в середине октября.
 

Калина зубчатая (лат. Viburnum dentatum) – родом из Сев. Америки. Предпочитает болотистую местность, поселяясь в сырых зарослях кустарников. Представляет собой высокий (до 5,6 м), густоветвистый кустарник со светло-серой гладкой корой. Широкая крона может раскидываться вширь более чем на 5 м. Хотя 30-летнее растение в Москве вытянулось лишь до 3,5 м, при этом ширина кроны – 2,9 м.

Листьям свойственна необычная для калина округлая форма и ярко-зелёный окрас. Их поверхность имеет глубокие жилистые тиснения. Окантовка – крупнопильчатая.

Цветки мелки, белые, объединены в небольшие соцветия (диаметром в 6 см). Цветение наступает в конце июня. В середине октября на кустарнике созревают темно-синие, мелкие плоды с горьким вкусом. Их охотно склевывают птицы.

Калина канадская (лат. Viburnum lentago) – свободно произрастает в Канаде. Предпочитает скалистые склоны холмов, располагаясь на высоте до 800 м относительно уровня моря, лесные опушки, берега водоёмов, заболоченные местности. Растёт среди лиственных, хвойных деревьев.

Представляет собой высокий листопадный кустарник, либо же дерево 6-метровой высоты. Яйцевидная крона состоит из широкоовальных, заострённых крупных листьев. Их поверхность – гладкая, глянцевая, по краям изрезана мелкими зубцами. Летом окрас листьев зеленый, а осенью сменяется различными красными тонами.

Цветки – плодовые, мелкие, кремовые. Они скомпонованы в щитовидные соцветия, диаметром до 12 см. Цветение сохраняется до 2 недель, а затем преобразовывается в плодовые завязи. По мере вызревания гроздья приобретают чёрно-синий окрас.
 

СОРТА
Столь широкий диапазон произрастания способствовал повсеместному селекционному выведению новых сортов, которых уже насчитывается более 1000. Все современные сорта калины можно разделить на декоративные и плодовые, высокорослые и низкорослые, ранне- и поднецветущие, а также по другим признакам. На садовых участках, как правило, выращивают сортимент, выведенный на основе калины обыкновенной, канадской и гордовина.

Декоративные:

— «Компактум» — высотой до 1,5м. Время наступления цветения конец мая – начало июня. Цветки бело-розовые. Ароматные. Морозостойкое.

— «Харвест Голд» — высотой до 2м. Период цветения — до 3 недель, начиная с середины мая. Цветы белые. Листья сначала желтые, постепенно приобретают изумрудно-зелёную окраску.

— «Кристи-Д» — отличается пёстрыми желтовато-зелёными листьями.

— «Нанум»- низкорослый сорт-60см. Редко зацветает. Используется, как правило, для нецветущих бордеров.

— «Розеум» — высокорослый кут 2,5 – 4м. Цветки во время очень обильного цветения меняют окраску от зеленоватой до розовой.

«Ксанфокарпут» — отличается ярко-желтыми плодами.
 

Плодовые:

«Красный коралл» — ароматные, ярко-красные плоды, урожайность высокая.

«Гранатовый браслет» — с тёмно-бордовыми плодами овальной формы, которые имеют слабогорький вкус, но их можно использовать в свежем виде; отличается высокой урожайностью, благодаря устойчивости к тле завоевал популярность.

«Таежный рубин» — плоды темно-вишневые, сладковатый вкус, среднеурожайный сорт, устойчив к мучнистой росе.

«Красная гроздь» — плоды очень ароматные, красные, среднеурожайный сорт.

Декоративная калина

www.xn—-8sbpahw2al5bza9c.xn--p1ai

Калина — Ягодные — Плодовые и ягодные культуры

Завораживающая  взгляд весной, во время цветения, своими плоскими белыми соцветиями с крупными белыми цветками, зимой она украшена яркими связками ягод, как алыми бусами, выделяющимися на фоне оголенных деревьев. Это — калина. Пожалуй, не много еще найдется в нашей природе деревьев, в которых будет столь гармонично сочетаться декоративность и полезность.

Калина на Руси пользовалась заслуженным уважением и любовью. В народе говорили: «Кто с калиной дружен, тому врач не нужен», а еще называли ее «ягодкой от 99 болезней». Именно она была символом счастливой семейной жизни и непременной участницей свадебного обряда: ее ягодами украшали свадебный каравай, а венком из калины – голову невесты. Калина – любимая героиня народных песен, сказок и притч — символизировала собой девичью красу и чистоту, а еще женскую любовь и верность. В старые времена на Руси во многих областях любимую женщину называли нежно «калинушкой». Калину на Руси считали магическим деревом, утоляющим женские печали. А еще гроздьями калины украшали красный угол избы – для защиты от сглаза и нечистой силы.

Говорят, что свое название это растение получило по цвету своих плодов, который напоминает цвет раскаленного железа, ведь самая распространенная у нас калина – калина обыкновенная. А вообще в мире существует очень много ее видов, почти полторы сотни, и плоды калины бывают разного цвета – вплоть до темно-фиолетового.

Калина. Полезные свойства

Калина содержит в своем составе

• витамины С, B9, K, E, A.;
• инвертный сахар;
• дубильные и пектиновые вещества,
• органические кислоты,
• фитонциды,
• микроэлементы: фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, селен.

Калина в медицине

Калину с давних пор почитали знахари и травники, ведь практически все части калины использовались для приготовления различных снадобий от множества  хворей: при воспалительных и кожных заболеваниях, язвенной болезни, гипертонии, отеках, гастритах, колитах, неврозах, эпилепсии, сосудистых спазмах, судорогах, бессоннице, ангине, заболеваниях печени. Калина обязательно входила в рацион питания беременных женщин для сохранения и благополучного течения беременности. Соком калины на Руси лечили пристрастие к алкоголю. Она стимулирует обмен веществ,  повышает гемоглобин и нормализует состояние кровеносных сосудов, а также является сильным антисептиком. Современная медицина подтвердила также и ее заслуги в профилактике раковых заболеваний. Удивительным свойством обладают и костянки калины (семечки в ее ягодах), которые прекрасно чистят кишечник от жирных шлаков, укрепляют его микрофлору, тонизируют кишечную мускулатуру, а также являются сильным природным сорбентом токсинов. Такая очистка организма – настоящий эликсир молодости!

Масло из калины менее известно, хотя оно обладает практически такими же лекарственными свойствами, как и масло облепихи. В косметологии из калины делают кремы и маски для лица, обладающие тонизирующими, восстанавливающими и омолаживающими свойствами.

Поскольку полезные свойства калины уменьшаются при термической обработке, в лечебных целях больше употребляются свежие ягоды.

Калина в кулинарии

«Хвалила себя калина, что она с медом хороша», — говаривали на Руси, ведь несведущему вряд ли понять ее вкус. Вроде горька она, да только горчинка- то ее пропадает после первого же морозца! А какой аромат у ее ягод незабываемый – одновременно яблочный и валериановый.

Сегодня калина — не частая гостья на нашем столе. А вот в старину из нее готовили огромное количество блюд: пареная и томленая, протертая с сахаром, сушеная и тушеная, с галушками и с мукой. А еще из нее делали мармелады, соки, квасы, джемы, кисели, компоты, морсы, сиропы, подливы, уксус и даже пекли хлеб.  Праздничный стол гордился пирогами и варениками с калиной, да и настойки и наливки из калины были далеко не последним угощением для дорогих гостей!

Готовить из калины совсем не сложно, попробуйте калину в меду, пирожки с калиной, калиновый морс или рулет из калины — и вы навсегда станете верными поклонниками этой чудесной ягоды.

Кулинарные рецепты с калиной:

Калина. Сбор и хранение

Благодаря своим антисептическим свойствам калина может храниться свежей почти круглый год. Собирают ее ягоды с сентября и до самой весны, связывая кисти в пучки по 10-15 штук. Затем их подвешивают на чердаке, балконе или в сарае. Ягоды и кору калины также засушивают в печах или сушилках, разложив в один слой на противне. Сушеные ягоды хранят в деревянных или стеклянных сосудах или в холщовых мешках. Характерный горьковатый привкус калина полностью теряет после первых морозов или после обработки — сушки, нагрева или квашения.

И в наше время народные целители говорят, что дает человеку успокоение не только прием препаратов из калины, но даже простое прикосновение к этому магическому дереву. И обязательно напомнят вам старинную присказку: «Если тебе тяжело, горько от судьбы своей, обними калину-матушку, проведи несколько раз рукой по ее стволу, поведай-открой все тайны свои горькие, прижмись к ней осторожно, не поломав ее веточек, сразу станет легче на душе, и жизнь твоя новым светом наполнится».

Фото: Рита Бриллиантова

www.greeninfo.ru

Калина — виды | Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Ягоды калины украшают кусты даже зимой, хотя у большинства видов они приобретают яркую окраску уже в середине августа. Розово-оранжевые, красные и даже черные с голубыми налетом! Вот такие они, ягоды калины!

В средней полосе наиболее распространена калина обыкновенная. Кроме нее, выращивать можно и другие виды: калину вильчатую, калину зубчатую, калину гордовину, калину канадскую, калину монгольскую, калину Райта, калину Саржента, калину сливолистную, калину трехлопастную.

Какой вид калины съедобен. Польза калины

Есть несколько мнений насчет полезных свойств плодов калины.

Первое, что они весьма полезны, ну а второе, что попросту ядовиты! В каждом есть своя доля правды…

Съедобны плоды некоторых видов калины, но употреблять надо только полностью созревшие ягоды и не в большом количестве! Можно употреблять в пищу ягоды к. обыкновенной, к. Саржента и калины трехлопастной.

Они-то и обладают целебными свойствами. Плоды к. обыкновенной – отличное общеукрепляющее, потогонное и мочегонное средство. Нормализация давления и улучшение пищеварения – самые известные лечебные свойства плодов калины.

Известная терпкость исчезает при переработке – попробуйте приготовить варенье, желе, пюре и завялить ягоды.

Читайте также: Калина: виды и сорта

Цветет калина!

Калины еще и прекрасное украшение вашего сада. Большинство из них зацветут уже в конце мая – начале июня на целых две, а то и три недели. Красивые соцветия-зонтики у калин могут быть размером до 12-15 см, как у калины обыкновенной, калины вильчатой, калины Саржента, калины трехлопастной.

В самом центре соцветия мелкие цветки, похожие на трубочки, – именно из них потом появляются ягоды, а по краю – крупные неплодоносящие (стериль ные) цветки, которые очень привлекательны не только на наш взгляд, но и по мнению полезных насекомых. У других видов соцветия-зонтики собраны только из трубчатых цветков.

Всю свою красоту и изящество садовые формы калины покажут вам, только если будут расти на солнечных участках.

Легенда сада – калина Бульденеж

Пожалуй, самая известная у российских садоводов калина – легендарная и несравненная к. обыкновенная ‘Boule de Neige’ (Буль-де-неж’), звучное название которой переводится с французского как «снежный шар».

Поистине говорящее имя!

Снежно-белые пышные шары-соцветия усыпают раскидистый куст.

Еще у калины обыкновенной есть и противоположная форма – Nanum – плотный шаровидный карлик, менее 1 м в диаметре, с мелкими листочками. Он редко цветет и плодоносит, но в компании с крупными валунами и хвойными будет прекрасен.

Ссылка по теме: Калина Бульденеж (сорт Снежный шар)–посадка, размножение и выращивание

Калине обыкновенной не уступает сорт Compactum – и цветет и плодоносит, как исходный вид, при этом в высоту достигает около 1,5 м.

Для того чтобы несколько освежить облик садовых композиций, попробуйте посадить необычные формы калины гордовины с незелеными листьями: пестролистный ‘Variegatum’ и Aureum, с красивой зеленовато-желтой окраской листвы.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

vsaduidoma.com