Почему трескаются помидоры при созревании
Помидоры – это одна из традиционных культур, выращиваемых практически каждым садоводом. И, конечно, любой надеется по осени собрать богатый урожай этих красных (а порой и черных, зеленых или желтых) плодов, сделать заготовки на зиму, да и просто полакомиться неповторимым вкусом овощей, выращенных своими силами, а не купленных в магазине.
Но иногда случается так, что без видимых причин помидоры на кустах теряют свою привлекательность, растрескиваясь. Почему это может происходить, чем опасны трещины на томатах и как справиться с этой напастью? Об этом мы расскажем в данной статье.
Почему трескаются помидоры при созреванииСодержание статьи
Почему трескаются помидоры при созревании?
Большие и маленькие трещины на плодах томатов – это не только потеря привлекательности. Да, продать на рынке некрасивые помидоры – дело непростое, поэтому, возможно, плоды с трещинами вам придется употреблять самостоятельно. Но основная опасность появления таких повреждений на них заключается далеко не в том, что овощи становятся некрасивыми и их трудно сбыть.
Дело в том, что именно такие томаты становятся главным объектом атаки болезнетворных микроорганизмов, бактерий, грибка. Треснувшая кожица открывает доступ к нежной и сочной мякоти самого плода инфекциям, опасным для человеческого здоровья. К счастью, если теплица в свое время была тщательно обработана от паразитов, а дезинфекция в ней проводится регулярно, то бояться, скорее всего, нечего – риск заражения в этом случае минимален. Именно поэтому стоит всегда находить время для проведения различных профилактических мероприятий в теплице.
Там, где кожица на плоде треснула, образуется грубая коричневая ткань, которая и закрывает доступ бактериям внутрь томата. Потому большинство помидоров продолжает расти, как обычно, не теряя своей формы и вкусовых качеств. Такие помидоры можно смело есть и консервировать.
Растрескивание плодов томатов крупным планомВнимание! Трещины на томатах, висящих на кусте – это один из главных сигналов о том, что выращивание ведется неправильно. Возможно, для них не были созданы подходящие условия и именно поэтому происходит разрушение кожицы помидоров.
Очень важно обратить внимание на этот тревожный симптом. Дело в том, что томаты, выращиваемые неправильно, подвержены развитию различных заболеваний, а вы можете и вовсе остаться без урожая, если не примете никаких мер.
Условия выращивания как причина появления трещин
Обратите внимание на то, какой режим полива вы организовали в теплице в соответствии с погодными условиями. Помните, что обильный полив томатов во время жары – это одна из главных ошибок неопытного садовода, способная стать причиной появления трещин. Дело в том, что во время жаркой погоды грунт в теплице сильно высыхает, и только что попавшая в него влага очень быстро втягивается корнями томатов. Плоды у них начинают расти быстрее, в результате чего и происходит растрескивание. Именно поэтому очень часто после засухи можно обнаружить трещины даже на недозревших помидорах.
Обильный полив тоже может стать причиной появления тращин на помидорахПовлиять на образование трещин на плодах томатов могут и неправильные температурные условия. Летом, особенно в жару, в теплице воздух легко и быстро нагревается до очень высоких температур – иногда термометр может показывать все 50 градусов выше нуля. Это крайне высокий показатель не только для человека, но и для растений. В этом случае рост плодов замедляется, а шкурка на них становится твердой. Поэтому в дальнейшем при росте плода она будет растрескиваться, потеряв свою эластичность.
Позаботьтесь и о правильном освещении. Да, теплица должна быть на солнце, но и палящий зной вреден для томатов. Поэтому желательно защитить помидоры от прямых лучей при помощи сетки, растянутой над кустами.
Сетка под потолкомСовет! Если не хотите использовать сетку, то нанесите на поверхность теплицы известковое молоко. Оно отлично справится с прямыми солнечными лучами и в нужной степени притенит растения.
Излишнее ощипывание кустиков томатов также способствует растрескиванию плодов – культурам становится некуда девать избыток воды, они направляют его в плоды, что и дает лишний толчок к их росту и, соответственно, повышается риск появления трещин.
Не нужно слишком усердствовать с ощипыванием кустов томатовВиной тому, что на помидорах появились трещины, могут стать и неправильно внесенные удобрения. Либо садоводы просто забывают о подкормках, либо вносят совершенно не те вещества, которые нужны растению. Все это сильно сказывается не только на количестве, но и на качестве плодов.
Таблица. Симптомы нехватки элементов.
Элемент, необходимый томату | Признаки его недостатка |
---|---|
Фосфор | При недостатке фосфора помидоры растут очень медленно, при этом на кустах формируются листья с фиолетовым оттенком, маленькие и с загнутыми краями. |
Азот | В случае нехватки этого элемента у кустов томатов листья приобретают бледную окраску, сильно замедляется рост растений, плоды зреют быстро, но остаются маленьких размеров. Из-за этого помидоры также могут потрескаться. |
Медь | Листья томата при недостатке этого элемента приобретают бледную окраску, новые ветви растут плохо, они слабые, а листья на них хилые. Цвести хорошо такой томат тоже не будет, что скажется и на количестве плодов. |
Кальций | Недостаток кальция становится причиной появления желтизны на листьях. Со временем начинается омертвение тканей. |
Калий | В случае если томатам не хватает этого вещества, на их листьях будут образовываться участки, напоминающие ожоги. Листья становятся желтыми, а на помидорах появляются прожилки темного цвета. |
Магний | Для этого типа «авитаминоза» характерно появления на листьях желтых участков, а также опадание листвы. |
Бор | На плодах появляются участки с мертвой тканью. Также в случае недостатка бора у кустов отмирает точка роста. |
К сожалению, отличить симптомы недостатка воды или какого-либо из этих элементов даже опытному дачнику крайне сложно. Именно поэтому по возможности стоит провести анализ почвы на выявление количества всех минеральных веществ, содержащихся в ней.
Определяем вид растрескивания плодаПредотвращение растрескивания томатовСовет! Как только вы заметили плод с трещиной, сразу же удалите его. Лучше используйте его для приготовления салата, горлодера. Дело в том, что такие томаты могут стать разносчиками болезней среди остальных помидоров и испортить вам весь урожай.
Болезни помидоров
Нередко причиной того, что помидоры начинают растрескиваться, могут быть вовсе не условия их выращивания, а развитие какого-либо «растительного» заболевания. Скорее всего, справиться с ними помогут только химические методы, но для принятия эффективных мер важно знать и правильно определить, с чем приходится бороться.
- Альтернариоз – это грибковое заболевание. Его также еще называют «сухая пятнистость». Один из первых признаков – сухие пятнышки на листьях и плодах, что портит их товарный вид (кажется, что томат слегка потрескался и успел зарастить «ранку»). Со временем листья начинают отмирать, на стебле также появляются пятна. Растение увядает. Чтобы спасти насаждения, придется применять фунгициды.
Иногда выяснить причину появления трещин или пятен на томатах крайне сложно – признаки заболеваний и недостатка каких-либо элементов, а также и неправильных условий выращивания во многом похожи. Поэтому лучше провести профилактические мероприятия против болезней растений, чем потом ломать голову, что же случилось с любимыми культурами.
- Всегда убирайтесь в теплице осенью, удаляйте из нее весь мусор, в том числе мельчайшие частицы ботвы и остатки плодов. На них могут зимовать возбудители заболеваний.
- Не сажайте рядом с теплицей, где растут помидоры, растения семейства Пасленовые, особенно это касается картофеля. Такие растения являются частыми разносчиками заболеваний, опасных для томатов.
- Если вы собираетесь воспользоваться каким-либо химическим средством, чтобы справиться с поразившей томаты инфекцией, то действуйте только строго по инструкции, чтобы не навредить еще больше.
Как избежать растрескивания томатов?
Какими же условиями должны быть обеспечены томаты, чтобы все плоды у них были как на подбор – аккуратными, иметь форму, продемонстрированную на упаковке сорта, а также быть вкусными и успевать дозревать? На деле создать такие условия не так сложно, как кажется.
Шаг 1. Не игнорируйте проведение осенних и весенних профилактических мероприятий в теплице. Тщательно убирайтесь в ней, дезинфицируйте ее.
Уборка и дезинфекция теплицыШаг 2. После того как томаты переедут на постоянное место жительства в теплицу, регулярно осматривайте их на наличие первых признаков заболеваний растений.
Растения нужно регулярно осматриватьШаг 3. Организуйте растениям правильный полив. Во время жары поливайте томаты 2 раза в неделю. При этом воду лейте прямо под корень. А в дождливое время лучше всего поливать томаты не чаще 1 раза в 5 дней. Кстати, поливайте томаты по вечерам, когда жара спадет. А в прохладный период полив необходимо совершать днем.
Полив томатовСовет! Очень хорошо организовать полив при помощи обрезанной пластиковой бутылки, вкопанной горлышком в грунт возле корней томата.
Шаг 4. Вокруг кустов грунт прикройте мульчей, чтобы влага в земле удерживалась дольше.
Мульчирование грядок с помидорамиШаг 5. Создайте правильный температурный режим – старайтесь, чтобы воздух в теплице не нагревался чрезмерно. Для этого регулярно проветривайте помещение, открывая двери и форточки. Кстати, в жару позаботьтесь о том, чтобы в теплице была создана хорошая циркуляция воздуха за счет открытия всех форточек и дверец в безветренную погоду, а в дни, когда появляется сильный сквозняк, прикройте одну дверцу.
Теплицу с томатами нужно регулярно проветриватьШаг 6. Позаботьтесь о притенении растений – натяните над ними сетку.
Некоторые культуры нужно притенятьШаг 7. Не забывайте про удобрения. Два раза в месяц вводите подкормки во время полива. Например, разведите 1 ст. л. смеси калийного, фосфорного удобрения и селитры аммиачной в 10 л воды и пролейте кусты.
Расчет питательного раствора для подкормки томатов в теплицеПри этом во время периода плодообразования увеличивайте количество калия, а фосфор и вовсе можете убрать.
Подкормка томатовНа заметку! Все же чаще всего садоводы считают, что трещины на плодах появляются из-за недостатка какого-либо вещества, реже – из-за неправильного полива. Именно поэтому правильно удобрять томаты очень и очень важно.
Цены на удобрения для томатов
удобрения для томатов
Видео — Трещины на помидорах: причины
Подготовка почвы в теплице осенью под помидоры
Здесь вы найдете все, что нужно знать об осенней подготовке грунта в теплице под помидоры! Также рекомендуем прочитать статью о том, как сделать капельный полив из пластиковых бутылок своими руками.
Сорта, не склонные к растрескиванию
Обезопасить себя от растрескавшихся некрасивых плодов можно и еще одним способом – просто выбрать для культивирования те сорта томатов, которые меньше всего склонны к этому. Как правило, у них плотная мякоть и очень упругая кожица, которая (по меркам растений) очень хорошо тянется.
Некоторые сорта помидоров не склонны к растрескиваниюТаблица. Популярные сорта томатов, которые не растрескиваются.
Сорт | Описание |
---|---|
Гибрид Богема F1 | Хорошо хранится, дает довольно крупные (до 140 гр) плоды, достаточно крепкие, выдерживающие длительную транспортировку. |
Астероид | Обладает хорошим иммунитетом, дает плотные, крупные плоды, хорошо солится. |
Дамские пальчики | Сорт, дающий плотные небольшие грушевидные плоды, которые отлично подходят для маринования. |
Грушовка | Абсолютно неприхотливый сорт, плоды которого долго хранятся. Имеют вытянутую форму, довольно крупные. |
Розовый мед | Дает очень крупные (до 0,5 кг массой) плоды, напоминающие по форме почку. |
Малиновое виконте | Сорт низкорослый, не капризный, не нуждается в особом уходе. Дает хорошие плоды массой 130 гр. |
Рио гранде | Плоды, которые дает этот сорт, отлично хранятся, напоминают по форме сливу. Растение не боится жары. |
Гибрид Владимир F1 | Плоды, полученные от этого сорта, довольно крупные, твердые, отлично хранятся. Не боятся различных заболеваний и не трескаются. |
Хуторский засолочный | Созревают плоды долго, небольшие, но зато хранятся целых 5 месяцев. Они отлично маринуются и солятся. |
Выяснив, почему же некоторые плоды у томатов могут трескаться, вы теперь сможете предупредить возникновение этой напасти и сохранить свой урожай красивым и здоровым. При этом помните – если правильно заботиться о растениях и месте, в котором они живут, то и волноваться будет не о чем. Вряд ли к ним подберется какая-то болезнь, проскользнув мимо ваших бдительных глаз.
Трескаются помидоры в теплице при созревании: причины, что делать
Томаты при созревании подвержены различным заболеваниям. С некоторыми можно бороться до высаживания рассады в грядку, с другими — после. Причиной, почему помидоры трескаются может быть неправильный выбор сортов и неумелый уход. Пока треснувших плодов немного, их срочно нужно спасать. В отверстия могут попасть бактерии, и посадка погибнет.
Следить за огородом нужно постоянно. В течение лета то появляется галловая тля на смородине, то слизни на капусте. Необходимо уметь бороться с болезнями растений. Так и выращивание помидоров в теплице требует определенных навыков.
Причины
Есть несколько факторов, из-за чего трескаются помидоры, когда созревают:
- Неправильный выбор сорта. Наиболее часто трескаются томаты желтого цвета. Также не стоит покупать сорта, имеющие плотную мякоть и тонкую шкурку.
- Растрескиванию способствует низкая влажность в теплице. Влажность не должна падать ниже 50%.
- Неблагоприятно влияет на томаты резкая смена температуры. В жаркие дни обязательно нужно открывать дверь в теплицу и форточки. На ночь дверцу следует запирать. В этом случае даже при большой разнице дневной и ночной температуры кожица плода не треснет.
- Частая причина того, что трескаются созревшие помидоры – недостаток влаги у растения. В жаркие ясные дни можно накинуть на теплицу белый отрез материи, чтобы влага испарялась медленнее. Полив следует осуществлять часто, но понемногу.
- Помидоры трескаются по причине неправильного ухода после созревания. Ко времени, когда на растении появились крупные плоды, у него сформировалась мощная корневая система. Томат сам добывает влагу в земле, даже если вода находится не близко к поверхности. Зрелые овощи поливать следует понемногу. Также нельзя подкармливать помидор концентрированным удобрением. Нужно его разводить в воде.
- Прищипывание кустиков. Садоводы ошибочно полагают, что при прищипывании верхушки все соки растения пойдут в плоды. Но при этом в помидоры попадает излишек влаги, который должен был уйти в верхние листья растения. Этот излишек создает в томатах избыточное давление. Под его действием при низких температурах томаты трескаются.
- Не проводится подкормка. Она нужна, иначе плодам не хватает микроэлементов. Помидоры слабеют, и появляются трещины.
- Листья внизу куста надо обирать не слишком сильно. За 2 недели отрывают не более 3 листов.
Опасность появления треснувших томатов заключается не в потере товарного вида, а в возможности бактерицидного заболевания. Но если инфекция не проникла в трещину в первое время после ее образования, то ранка затягивается и грубеет. Вероятность заражения уменьшается.
Выбор устойчивых к растрескиванию сортов
Для уменьшения вероятности появления трещин на помидорах в теплицах выведены специальные гибридные сорта, устойчивые к перепадам температур и не подверженные заболеваниям.
К их числу относятся:
- Наша Маша F1. Это сорт, имеющий крупные помидоры, весом более 200 гр. Созревают за 105 дней. Отмечается устойчивость к болезням и к перемене климатических условий. Сорт не требует постоянного освещения. Дает урожай до 10 кг с квадрата. Помидоры не трескаются при верном уходе.
- Помидор Подмосковный F1 выведен специально для условий средней полосы. Зреет за 100 дней. Плоды имеют вес до 150 гр. Отличается высоким процентом завязываемости. Все помидоры созревают одновременно.
- Томаты Кентавр F1 созревают за 110 дней. Славятся устойчивостью к заболеваниям. Вес плода доходит до 250 гр. Растение высокое. Дает до 12 кг томатов с квадрата. Все плоды имеют одинаковый вес и срок созревания.
- Крупные помидоры Инфинити F1 имеют вес до 275 гр. Это высокое растение, которое нужно подвязывать. Также требуется удаление пасынков. С квадрата можно собрать до 18 кг помидоров. Помидоры имеют одинаковый срок созревания.
- Бумеранг F1 созревает за 90 дней. Вес одного плода доходит до 250 гр. На ветке их более 5. С куста можно собрать 5 кг плодов. Имеет твердую кожицу и поэтому поддается транспортировке. Устойчив к болезням.
- Паленка F1 — голландский сорт. Срок созревания – 110 суток. Одна ветка дает до 7 помидор. Вес небольшой – не более 130 грамм, но с квадрата можно собрать до 20 кг. Томат хорош для засолки.
Если выбрать помидоры правильного сорта и надлежащим образом за ними ухаживать, можно избежать причин появления трещин.
Как подготовить семена и почву, чтобы помидоры не трескались
Грамотный садовод начинает уход за растением до посадки на рассаду, а не на этапе созревания.
При этом нельзя избавиться от будущих трещин, но можно уберечь помидоры от бактерицидных заболеваний.
Обработка семенного материала
Если семена куплены на вес у частного продавца или в питомнике, следует подвергнуть их дезинфекции. Есть несколько способов:
- Сухой способ – выдержка семян на солнце. Их следует высыпать на лист бумаги и положить на солнечную сторону на подоконник. В течение недели они будут под действием ультрафиолетовых лучей освобождаться от болезнетворных микробов. Время от времени семена следует перемешивать. Если стоят ненастные дни, можно вместо солнца использовать лампу с ультрафиолетом.
- Другой способ сухой дезинфекции – использование фунгицидного препарата. Продается в виде порошка. В емкость со средством помещают семена и трясут ее в течение 2 минут. В результате каждое семечко покрывается тоненькой пленкой из препарата. Биосредства не только дезинфицируют семена, но и положительно влияют на срок всхода. Можно воспользоваться Фитоспорином М или Бактофитом.
- Влажная дезинфекция предполагает изготовление раствора для протравки семян. Ее производят в 1% растворе марганца, поместив туда томаты на 40 минут.
- Можно заменить марганцовку перекисью водорода. Ее нужно развести в чуть теплой воде для создания 3% раствора. Держат семена в растворе не более 9 минут.
- Раствор горчицы – 1 ч.л. на полстакана воды, но держать в нем семенной материал нужно 3 часа.
- В растворе борной кислоты (01, гр в 0,5 л воды) семена держат сутки.
Обратите внимание! Семена сначала кладут в небольшой тканевый мешочек и опускают в нем в жидкое средство для дезинфекции. После окончания процесса семенной материал моют в прохладной воде и просушивают на листе бумаги. Теперь он готов к выращиванию рассады и созреванию урожая.
Подготовка теплицы к высадке томатов
Самая большая проблема в теплице – недостаток влаги в земле. Она возникает при сильной жаре летом. Чтобы поправить положение, садоводы начинают усиленно поливать томаты. Но зрелым помидорам вреден избыток воды. От этого они трескаются.
Для нормализации показателя влажности нужно в грядки теплицы насыпать специальный грунт с повышенной влагоемкостью.
Следует также соблюдать тепловой режим. Если стоят холодные ночи, имеет смысл поставить в теплице обогреватель и включать в темное время суток. Это касается температур ниже 14ºC.
Профилактические меры по предотвращению растрескивания томатов
Даже если сорт помидоров выбран правильно, это не гарантирует сохранения целостности кожицы зрелых плодов. Причины найдутся. Следует провести комплекс профилактических мер и правильно ухаживать за овощем.
Необходимо:
- Соблюдать режим полива в парнике. Слишком много воды в грядку не лить. Томаты поливают раз в 3 дня в жаркую погоду и раз в 5 суток в остальное время. В жару под растение выливают до 4 литров воды. От более обильного полива появляются трескающиеся помидоры.
- Для сохранения нужной влажности следует мульчировать землю. Мульчей могут служить древесные опилки, скошенная трава или сено. Не следует применять для этих целей компост для избегания перегрева.
- Следить за температурным режимом. Нормальная температура для роста и созревания плодов – 22 ºC тепла. Если стоят жаркие дни, стоит поставить в теплицу пару бочек с колодезной водой. Они будут забирать тепло на себя. Для ночного периода нормальная температура в парнике – 16 ºC.
- Пасынки помидоров удалять постепенно – один раз в 7 дней.
- Подкармливать помидоры разведенными в воде минеральными смесями. Концентрированные удобрения вредят томатам. Подкормку проводить 1 раз в 14 дней. Особенно хорошо от растрескивания помогает азотное удобрение. Необходимо также добавлять в раствор калий.
- При слишком жарком солнце на теплицу надо накидывать белую ткань. Если ее нет, подойдет рассеивающая сетка. Некоторые садоводы красят стенки теплицы белой известью.
- В жару нужно проветривать грядки теплицы.
Чтобы вырастить здоровые томаты без трещин, необходимо выбрать устойчивые к болезням и растрескиванию семена. Затем их дезинфицируют и сажают на рассаду. Рассаду помидоров высаживают в подготовленную теплицу в мае. При выращивании томатов следует соблюдать температурный режим и нужную влажность в парнике. Необходимо подкармливать овощ раз в 2 недели раствором минеральных удобрений.
Оцените статью:Рейтинг: 0/5 — 0 голосов
Почему трескаются помидоры в теплице
Помидоры, выращенные на собственных грядках, не сравнятся по вкусу с приобретенными на рынке. Но в процессе созревания они могут покрыться непривлекательными трещинами, что не позволит их продать или законсервировать. К тому же они быстрее портятся, за счет попадания грибков и бактерий. Поэтому многих огородников волнует вопрос, почему трескаются помидоры и что с этим делать? Попробуем отыскать исчерпывающий ответ.
Причины появления трещин у грунтовых помидор
Трещины могут появляться у томатов, которые созревают под открытым небом с такой же легкостью, как и у плодов, выращенных в тепличных условиях. Главной причиной появления такого явления становится повышенная влажность. Но создание погодных условий не подвластно человеку, поэтому потрескавшиеся томаты чаще всего появляются при созревании в огороде. Что же еще оказывает влияние на появление трещин у грунтовых томатов?
- Засушливая погода в период развития плода.
- Обильные дожди, при появлении первых помидоров.
- Длительный перерыв между поливом.
- Влажность воздуха менее 55% до того, как появилась первая завязь.
- Пересушенная почва, которую пытаются увлажнять редко, но большими объемами.
- Произрастание на солнечной стороне, при котором растение получает ожоги.
- Крупные сорта томатов.
За влажностью почвы рекомендуется следить особенно пристально, так как она питает растение и предотвращает появление трещин. Проверить ее состояние не сложно, достаточно сделать небольшое углубление на расстояние на 10 см и взять в ладонь небольшую порцию земли. Если она легко слепилась и при ударе об землю рассыпалась, то воды в почве достаточно. Следует помнить, что избыток влаги для растения также опасен, как и его дефицит.
Причины появления трещин у тепличных томатов
Помидоры, которые произрастают в тепличных условиях, также не защищены от появления всевозможных дефектов в период созревания. Как и в случае с грунтовыми, причиной растрескивания может послужить неподходящие погодные условия. Чаще всего трещины появляются у томатов, которые относятся к светло-желтым сортам, а иногда причиной становится плотная мякоть плодов.
Главной ошибкой огородников является путаница в определении, почему в теплице трескаются помидоры. Некоторые считают это проявлением заболеваний растений и пытаются его вылечить, тем самым, усугубляя проблему. Появляется дефект только в связи с изменением условий выращивания и причиной может послужить:
- Слишком повышенный температурный режим.
- Повышенная влажность земли.
- Нерегулярный обильный полив.
- Высокое содержание концентрированной подкормки в почке.
- Дефицит минералов или микроэлементов в почве (проявляется сильным пожелтением листьев).
- Неподходящий сорт томатов, для выращивания в теплице.
В данном случае выходом из ситуации будет создание благоприятных условий для произрастания. Чтобы кожица не становилась грубой и затем не появлялись уродливые трещины, следует в теплице создать подходящие условия для произрастания:
- Поддержка температуры не выше 16 градусов тепла.
- Регулярное увлажнение почвы небольшими объемами.
- Использование только разбавленных удобрений в небольших количествах.
Но порой даже это не защищает плоды, и они лопаются, даже не успев дозреть. Такая проблема не редкость, но причины будут отличаться от указанных выше.
Что влияет на появление трещин у зеленых помидор?
Когда дефекты появляются у неспелого плода, это не позволяет ему нормально дозреть. В трещину практически сразу попадают бактерии, и в одной стороне помидор может краснеть, а с другой уже сгнивать. Такой урожай мало кого порадует, особенно огородника, который вложил много сил и времени в выращивание томатов. От чего же лопаются зеленые помидоры?
- На огороде или в теплице во время завязи присутствовала повышенная влажность, чаще всего выше 70% и продолжительное время.
- Почва была пересушена и потом обильно увлажнена.
- Некорректный полив растения.
- Неправильный выбор сорта.
- Повышенная концентрация удобрений или неправильная дозировка при разведении.
- Отсутствие увлажнения корневой системы или сильное оголение ствола.
Трещины чаще всего становятся головной проблемой дачников, которые приезжают проведать свое хозяйство только на выходных. За неделю почва пересыхает, и кожица плода грубеет, а при обильном поливе смягчается и растрескивается. Поэтому избежать появления дефекта у зеленых томатов можно только при обеспечении им равномерного увлажнения и соблюдения температурного режима.
Как решить проблему?
Если трещины уже появились на плодах, то для них уже сделать ничего нельзя. Однако можно провести ряд профилактических мероприятий, которые помогут избежать появления проблемы на следующих помидорах.
Начинать все нужно с правильного выбора сорта пасленовых. Желательно обратить внимание на то, насколько он прихотлив к изменениям условий произрастания. Если есть повышенная чувствительность к влаге, то для начинающих огородников такой сорт не подходит.
Для выращивания в тепличных условиях рекомендуют:
- Кентавр.
- Дива.
- Фаворит.
- Страус.
- Подмосковный.
- Наша Маша и другие.
Вот ряд рекомендаций, которые могут помочь в выращивании помидор. Их стоит взять на заметку, как для тепличных плодов, так и для грунтовых.
- Если растение начало желтеть, получая сильные ожоги от прямых солнечных лучей, то их следует затенить. На открытом грунте это можно сделать, используя специальную сетку или агроволокно. Это позволит избежать просушивания плодов и их дальнейшего растрескивания.
- В тепличных условиях важно добиться достаточного проветривания растения, поэтому можно открывать створки с двух сторон. Это обеспечит достаточное поступление воздуха. В ветреную погоду открывать створку следует только с противоположной от ветра стороны.
- В период, когда появились плоды и начали созревать, важно обеспечить равномерный полив. Если погода пасмурная, увлажнение должно происходить не чаще 1 раза в 4-5 дней, в жаркие дни период сокращается до 3-х дней.
- При появлении фиолетового оттенка у листиков, начать удобрение почвы фосфором.
- При необходимости полив допускается дробить на несколько частей и увлажнять почву порционно. Помочь может и капельное орошение, при правильном подходе.
- Разводить удобрение не более 20г на 10 литров воды, или следуя инструкции. Но так как паслены более чувствительны к химикатам, для них всегда рекомендуется делать более слабый состав подкормки.
Если при соблюдении всех профилактических мероприятиях томаты все же начали трескаться, то следует изменить ночную температуру. Когда ее показатели ниже 13 градусов, процесс увлажнения почвы начинают не раньше 11 часов утра. Температура не спускается ниже 15-16 градусов? Тогда поливать помидоры надо не раньше 5-6 часов вечера. Если почва часто пересыхает и появились трещинки, то некоторые огородники применяют мульчирование.
Самым важным условием исключения появления дефектов на плодах, является соблюдение температурного режима и обеспечение правильного полива. Зная причину появления и как с ней бороться, можно без лишних усилий добиться качественного и обильного урожая помидор. Одного и вкуснейших плодов из семейства пасленовых.
Видео инструкция
Почему трескаются помидоры при созревании в теплице и открытом грунте на кусту
Выращивая любую овощную культуру, в том числе и томаты, огородник стремится получить высокий и сочный урожай. Для этого он тратит много времени и сил. Но бывает, что несмотря на все старания помидоры трескаются прям на кустах. При чем это происходит как при выращивании в теплице, так и в открытом грунте. Причины такого явления и умение предпринять правильные меры позволит получить презентабельный урожай помидор.
Причины потрескивания овоща при выращивании в теплице
Прежде чем предпринимать какие-либо действия необходимо выяснить причины потрескивания овоща. К основным причинам возникновения трещин на помидорах относят:
- Большая температура для овощной культуры. Несмотря на то, что помидоры любят тепло, при температуре свыше 30 градусов овощу становится не комфортно.
- Избыток влаги в грунте. Это возникает из-за чрезмерного полива, в результате, которого плоды впитывают много влаги, а при быстром наливании трескаются.
- Использование концентрированных удобрений. Прежде чем вносить удобрение его нужно разбавить. Минимальное количество препаратов на одно ведро – 20 г. Точная дозировка указана в инструкции к препарату.
- Чрезмерное удаление листьев с куста. Если на растении будет мало листьев, то вся влага будет идти на плоды, которые трескаются оттого, что просто не готовы к такому количеству влаги. В неделю можно удалять до 3 листков с ветки.
- Нехватка микроэлементов. Про это говорит пожелтение и скручивание листьев. Важно контролировать достаточное получение растением витаминов и микроэлементов.
Понизить концентрацию микроэлементов может частый и сильный полив. А это может привести к витаминному голоданию.
При выращивании помидоров в теплице они подвергаются перегреву. Это приводит к торможению роста кустов, а на плодах кожица затвердевает. Если при сильной жаре полить культуру, то от резкой смены подачи воды кожица лопается. При чем это происходит не только на спелых плодах, но и на зеленых.
Причины потрескивания овоща при выращивании в открытом грунте
При выращивании овощной культуры в открытом грунте потрескивание плодов встречается чаще. На это влияет как неправильный уход за растением, так и внешние факторы. Основные причины:
- Увлажнение почвы происходит нерегулярно. Это случается из-за резкой смены засушливой погоды на проливные дожди. Когда долгое время нет осадков растение сохраняет свои силы и прекращает рост. При обильном дожде растение активно питается влагой, кожура не успевает развиваться на ровне с мякотью, в результате, возникают трещины. Неправильный полив также приводит к этому симптому.
- Перепады температуры. Изменение ночной и дневной температуры могут стать причиной появления трещин.
- Прощипывание. Такую процедуру делают для того, чтобы лучше формировались помидоры. Но если переусердствовать, то плоды начнут резко расти, они быстро получают влагу из-за чего и трескаются.
- Неправильная процедура пасынкования. Если убрать много побегов, то вся влага будет направляться на плоды.
- Неправильная подкормка. Для правильного формирования плода растение необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Если их вносить в больших количествах, то можно сильно навредить культуре.
- Неправильно подобран сорт. Некоторые сорта способны расти только в тепличных условиях. Если их посадить в открытый грунт они могут потрескаться или пропасть.
Прямые солнечные лучи также являются причиной разрыва кожицы. Поэтому участок для посадки помидоров должен быть затенен.
Сорта, которые не трескаются
Если правильно подобрать сорта, то можно избежать повреждения будущего урожая. В таких сортах овощ вырастает с упругой кожурой и плотной мякотью.
Сорт | Описание |
Розовый мед | По форме овощ напоминает почку, сам крупный и может весить до 500 г |
Рио гранде | По внешнему виду овощ похож на сливу. Он выдерживает высокую температуру воздуха, хорошо хранится |
Гибрид Богема F1 | Плоды по весу достигают 140 г, крепкие и длительное время хранятся, не портятся при долгой транспортировке |
Астероид | Хороший сорт для засолки. У плодов плотная кожица |
Малиновое виконте | Вес одного плода – до 130 г Кусты не высокие, особого ухода не требуют |
Дамские пальчики | Чаще выращивают для маринования, так как сам овощ вырастает небольших размеров. Плод похож на грушу |
Грушовка | Овощ крупных размеров, немного вытянут, хорошо хранится и не требует особенного ухода |
Гибрид Владимир F1 | Устойчив к заболеваниям, хорошо хранится |
Хуторский засолочный | Очень долгий срок хранения – до 5 месяцев. Некрупных размеров. Хорошо подходят для консервации и маринования |
Выбирая сорт, следует учитывать для чего нужны овощи. Например, если они выбираются для консервации, то крупные сорта уже не подойдут. Но с таких сортов получится хороший томат или сок. Также крупные плоды используют в салатах. Для продажи следует выбирать сорта, у которых плотная кожица. Их удобно перевозить на длительные расстояния.
Меры профилактики
Чтобы получить красивый, хороший урожай, достаточно осуществлять процедуры:
- проводить дезинфекцию и тщательную уборку в теплице;
- прикрывать грунт вокруг куста мульчей из соломы или мелкого хвороста для удерживания влаги в земле;
- обеспечивать регулярное проветривание телицы для регуляции температуры и влажности;
- выбирать правильный сорт помидоров;
- защищать кусты от прямых солнечных лучей с помощью сетки;
- делать правильную подкормку: до высадки рассады в грунт, в период цветения и во время плодоношения.
Важно проводить регулярный осмотр каждого куста, чтобы своевременно обнаружить любое изменение во внешнем виде и принять меры по лечению.
Для овощной культуры очень важен регулярный правильный полив. Поливать кусты следует через каждые три дня. Если погода пасмурная – то через четыре. Это касается не только кустов, что растут на открытом грунте, но и для тепличных. Поливают под корень ранним утром или вечером.
Бывают разные причины потрескивания помидоров. Но если их знать, то можно свести к минимуму это неприятное явление. Если выполнять профилактические меры, то полученный урожай будет здоровым, вкусным, красивым. Но если при выполнении процедур, помидоры все-таки трескаются, значит, причина уже в другом – в атаке вредителями или поражению болезнью. Тогда уже необходимо применение фунгицидов или инсектицидов.
Почему трескаются помидоры в теплице при созревании
Многих дачников интересует вопрос, почему лопаются помидоры. Что оказывает влияние и как избежать этой неприятности. Испорченные плоды не имеют товарного вида и непригодны к долгому хранению.
Почему трескаются помидоры в теплице при созревании
Чаще всего томаты выращиваются для собственного удовольствия. Хочется, чтобы они выглядели красиво. Досаду вызывают испорченные трещинами, зеленые и зрелые плоды. Садоводы тут же начинают искать тому причину.
Растрескивание плодов это не инфекция. Но стоит задуматься о том, что что-то в развитии идет не так.
Большое влияние на томаты, оказывает резкая смена процента влажности. В результате чего, нежная кожица лопается, но впоследствии она затягивается. Большому риску томат подвергается в период нарушения целостности структуры плода. В это время в него с легкостью может попасть возбудитель инфекционного заболевания. И тем самым погубить не один помидор, а возможно все растение. Тепличные помидоры подвержены растрескиванию больше, чем томаты, выращенные в открытом грунте.
Как это происходит
Современные материалы, служащие покрытием для теплиц, нагреваются и за дневное время высушивают почву. Рост растения при этом замедляется, кожица томатов постепенно становится грубее.
Вечером, во время обильного полива, вся жидкость из почвы направляется в плоды, организуя их рост. Те, в свою очередь, не выдержав давления, дают трещины. Затем, растение в ускоренном порядке, стремится зарастить образовавшуюся трещину. Для того, чтобы инфекция не попала внутрь. Больше всего от этого страдают зеленые томаты, но не обходит напасть и зрелые плоды.
Как этого избежать
Опытные дачники рекомендуют, чтобы помидоры не трескались выполнять следующие пункты:
- Дозировать количество поливной воды. Разделить необходимый объем на 3–4 раза. Таким образом, полив не окажет пагубного воздействия.
- Когда продолжительное время стоит солнечная погода, поливают раз в 3–4 дня, в пасмурные дни раз в 4–5 дней.
- В солнечные дни чаще проветривать теплицу. (Если выращивается не в открытом грунте)
- Затемнить тепличное укрытие, с помощью специальной сетки, или известкового молочка.
- Если ночная температура меньше 13 ⁰С, то поливать можно не раньше 11:00 дня. Во время летней жары, напротив, полив осуществляется в вечернее время.
- Проводить мульчирование корней. Это дольше сохранит влагу и предотвратит возможное появление трещин.
- Организовать капельный полив, вода будет подаваться дозированно, поэтому такой проблемы как трещины на плодах не возникнет.
- Приобретать сорта, которые не склонны к растрескиванию.
Садоводы часто задаются вопросом, почему помидоры в теплицах лопаются и как это предотвратить. Чаще всего, основные причины в том, что молодые начинающие дачники совершают следующие ошибки.
- Растение с большим количеством созревающих плодов поливается обильнее и чаще. Не стоит забывать, что развитая корневая система берет воду из более глубокого слоя почвы. Исходя из этого, поливать нужно раз в неделю, желательно прямо под корень.
- Помидоры подкармливают более концентрированными удобрениями. Но лучше всего брать 20 гр. раствора на ведро воды.
- Часто удаляются лишние листья и пасынки. Убирать с одного куста можно только 3 листа в неделю.
- Если листья желтеют или скручиваются, начинают чаще поливать. Этого делать не стоит, возможно причина в другом.
Эти перечисленные ошибки приводят к избытку влажности в почве, в результате чего помидоры начинают трескаться.
Недостаток питания
Видимые деформации растения чаще всего воспринимаются как пересыхание, но следует обратить внимание на особенности и следующие признаки.
- Растение перестает расти, старые листья светлеют. Плоды начинают спеть раньше срока и остаются маленькими. Помидору не хватает азота.
- Растение замедляет рост, листья маленькие с загнутыми краями фиолетового оттенка. Наблюдается нехватка фосфора.
- Старые листья на вид как будто обожжены. В скором времени они совсем желтеют и опадают. Постепенно начинают желтеть и более молодые листья. В плодах появляются черные полосы. Нехватка калия.
- Пожелтевшие листья начинают деформироваться, местами появляются отмершие ткани. Нехватка кальция.
- Побеги недоразвиты, завязь осыпается, а листья на растении белеют. Помидору не хватает меди.
- Точки роста отмирают, в рост идут пасынки. Растение становится более пышным. Ему не хватает бора.
- Старые листья покрываются пятнами желтого цвета, позднее они станут коричневыми. А после совсем опадут. Томатам не хватает магния.
Внимательно изучив растение лучше внести подкормку. Чем без необходимости снабжать растения ненужной влагой. Тогда трещины не будут появляться.
Сорта томатов не подверженных растрескиванию
Дозированный полив и своевременное внесение удобрений может повлиять на процесс растрескивания томатов. Но есть еще один способ избавиться от этой проблемы, выбрать сорта, которые не лопаются. Больше всего подвержены растрескиванию томаты желтого цвета.
Самые распространенные томаты, которые не растрескиваются:
- «Богема» f1, крупноплодный томат, выдерживает долгую транспортировку и хорошо хранится.
- «Астероид» крупноплодный, стойкий к основным заболеваниям.
- «Дамские пальчики» небольшие помидоры, прекрасно маринуются в целом виде.
- «Грушовка», крупноплодные, долго лежат.
- «Розовый мед», очень крупные томаты.
- «Малиновое Виконте» небольшие по размеру, очень неприхотливы.
- «Рио Гранде», средние по форме плоды, неприхотливы и устойчивы к жаркому климату.
- «Владимир» f1, крупноплодный, неприхотливый сорт томатов. Плоды хранятся долго.
- «Хуторской засолочный», поздний, но при этом томаты лежат до 5 месяцев.
Перечисленные сорта далеко не все имеющиеся в настоящее время. Перед покупкой нового сорта следует ознакомиться с описанием на пачке с семенами или в интернете.
Почему же трескаются помидоры, причина может быть не однозначна. Важно внимательно следить за тем, здоровы ли растения, хватает ли питательных веществ в почве. А самое главное, в период активного созревания стараться не заливать томаты водой.
Почему трескаются помидоры при созревании в теплице: методы борьбы
Многих садоводов интересует, почему трескаются помидоры при созревании в теплице и как бороться с этой проблемой. Треснутый томат смотрится не только некрасиво, но и несет в себе опасность для здоровья человека. В большинстве случаев повреждение целостности кожицы является следствием неправильного полива. Но это не единственный фактор, который провоцирует появление на шкурке и мякоти овоща трещин.
Опасность растрескивания помидоров
Разошедшаяся мякоть несет в себе потенциальную опасность для человека. Когда лопается кожура помидора, внутри него создается благоприятная среда для проникновения болезнетворных микроорганизмов. Инфекционные возбудители, проникая с овощем в организм человека, могут провоцировать ряд заболеваний желудочно-кишечного тракта и сильную интоксикацию.
От появления трещин не застрахован ни один помидор, даже если в теплице ему создаются все необходимые условия. Чтобы предупредить инфицирование мякоти, помещение должно обрабатываться от паразитов и тщательно дезинфицироваться.
Лопание тепличных помидоров — частое явление
Дополнительная информация! Если помидор лопнул, но в трещине видна образовавшаяся коричневая корочка, такой овощ можно смело употреблять в пищу и даже консервировать. Своевременно появившаяся корочка перекрывает доступ внутрь инфекционным микроорганизмам.
Причины появления трещин на помидорах при созревании в теплице
Чтобы предупредить появление трещин на овоще, нужно знать, почему лопаются помидоры на кусту в теплице.
Основные причины:
- неверный режим полива;
- высокая концентрация используемых удобрений;
- уборка слишком большого количества листьев;
- неправильная температура;
- недостаток минеральных и питательных веществ.
Иногда в растрескивании овоща виновата совокупность сразу нескольких факторов.
В большинстве случаев виновником является слишком обильный полив
Высокая температура
Попадание прямых солнечных лучей в теплицу опасно во время созревания плода. От солнца повышается температура, из-за этого кожица становится грубой. Она не успевает растягиваться на увеличивающейся мякоти и лопается.
Неправильный полив
Чаще всего растрескиваться помидоры начинают вследствие неправильного полива. Если залить овощ через несколько дней засухи, вероятность того, что мякоть лопнет, максимальная.
Это связано с тем, что весь объем воды не успевает усвоиться, и потому он уходит в мякоть. Разбухание плода не выдерживает кожица, отчего и лопается.
Внимание! Поливать овощ нужно 3-4 раза в неделю. Летом — только после того, спадет жара, когда холодно — днем.
Если несколько дней земля была сухой, поливать растение нужно в несколько этапов, прорыв траншею вокруг стебля и наливая медленно в нее воду, каждый раз дожидаясь полного впитывания жидкости.
Прищипка кустов
Многие огородники допускают одну распространенную ошибку — они прищипывают верхушку куста, когда плоды созрели, и куст не нуждается в дальнейшем росте. Делать так нельзя. Это приводит к тому, что растение лишается возможности удалять избыточную влагу.
Влажность, которая должна поступать в стебли и листья, не находит выхода, и потому наполняет мякоть. Из-за этого шкурка активно лопается.
Правильная организация теплицы и создание для помидора комфортной среды — залог успешного получения урожая
Оголение куста
Растрескаться помидор может из-за чрезмерного ощипывания куста. Вода не уходит в листья, которые были удалены с куста, а наполняет мякоть.
Правила защиты от растрескивания
Зная, почему трескаются помидоры на кусту в теплице, можно предупредить появление неприятного явления, сведя до минимума влияние вредных факторов.
Правильная подкормка
В период активного формирования плода, помидоры не рекомендуется подкармливать удобрением с азотом в составе. Трещины могут быть следствием недостаточного количества питательных веществ.
По внешнему виду овоща можно понять, какого именно элемента ему не хватает:
- фосфор — листья обретают фиолетовый окрас;
- азот — бледный лист, плоды перестают расти, но созревание продолжается;
- медь — мало соцветий, листы жухлые;
- кальций — увядающие и засыхающие листья;
- калий — желтизна листовой пластины;
- магний — опадающие листья.
Значение имеет правильность введения удобрения — не более 20 г на 1 ведро воды.
Мульчирование почвы
Чтобы не допускать засухи почвы, ее рекомендуется после полива мульчировать. Сделать это можно с помощью сухой травы. Мульча позволит дольше удерживать влагу в земле.
Защита от солнца
Когда плод формируется, помидоры уже не нуждаются в большом количестве света, а прямые лучи солнца могут сильно навредить кусту. Избежать этого можно, если организовать растению тень путем натягивания над кустами затемняющейся сетки.
Правильный полив
Поливать помидоры нужно 2 раза в неделю. Рекомендуется проводить процедуру в несколько этапов. Сначала слегка увлажнить почву, подождать пока вода впитается, потом увеличить интенсивность подачи воды.
Внимание! Помидоры нужно поливать под корень, вода не должна попадать на листья.
Выбор сортов
Есть сорта, которые не склонны к появлению трещин даже при влиянии неблагоприятных факторов, на них и стоит обращать внимание, если овощи выращиваются в условиях теплицы.
Заболевания помидоров
Помидор может лопнуть не только и-за неправильного полива или нехватки удобрений. Нередко нарушение целостности кожуры является признаком развития болезни:
- Серая гниль — грибковая болезнь, которая возникает в период повышенной влажности и при наступлении холодов. Грибок поражает не только стебель, но и мякоть. Симптом — возникновение на помидоре пятен темно серого цвета.
- Альтернариоз — грибок. По-другому называется сухая пятнистость. Признак — появление сухих пятен на листьях и мякоти. Если своевременно не лечить болезнь, листы будут опадать и вянуть. Лечение — использование фунгицидов.
- Вершинная гниль — возникает на зеленом помидоре в период его активного формирования. Возникает вершинная гниль из-за острой недостачи кальция. Лечение — подпитка минеральными удобрениями.
Болезнь помидоров нередко сопровождается лопаньем ее кожуры
Внимание! Чтобы защитить овощ от заболеваний и трещин, нужно регулярно проводить профилактические мероприятия, обрабатывать теплицу дезинфицирующими средствами и правильно ухаживать за помидором.
Виды растрескивания
Появившиеся на помидоре линии разошедшейся в стороны шкурки, бывают двух видов — радикальные и концентрические.
- Концентрическое
Повреждается эпидермис мякоти в виде нескольких окружностей, которые проходят вокруг вхождения в плод чашечки. Возникает, преимущественно, когда плод полностью созревает.
Эпидермис лопается в виде лучей, которые проходят от мест крепления чашки и до крепления соцветия.
Популярные сорта, не склонные к растрескиванию
Сорта помидоров, которые отличаются устойчивостью к негативному влиянию факторов окружающей среды, и даже чрезмерный полив не спровоцирует у них лопание кожицы:
- Кентавр — средний гибрид. Плод крупный, весом около 50 г. Урожайность высокая. Склонность к каким-либо болезням отсутствует.
- Арлекин — сорт раннего созревания. Обладает отменными вкусовыми характеристиками. Урожайность на высоком уровне, стойкость к болезням.
- Грушовка — сорт низкорослый и среднеспелый. Плоды овальной формы, весом около 120 г. Уход не сложный, собранные плоды могут долго храниться.
- Астероид — это плотные помидоры, средний вес 180 г. Идеальный сорт для бочковой закваски.
- Розовый мед — большие помидоры, весом до 500 г.
- Прекрасная леди — хороший вкус мякоти, высокая урожайность.
- Фаворит — раннее созревание, отличный вкус, вес плода — 120 г.
Выносливые сорта овоща помогут получить красивый обильный урожай с теплицы
Помидоры в теплице нередко покрываются паутиной трещин. Лопается шкурка из-за влияния множества факторов. Чаще всего это неправильный полив, температура или недостаток питательных веществ. Лучшая профилактика — правильный уход за овощем. А можно выбрать для теплицы сорта, которые не имеют склонности к лопанию.
Почему трескаются помидоры в теплице: что делать
0
966
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Для увеличения качества урожая огородники сооружают тепличные укрытия, однако они не уберегают овощи от внешнего повреждения и заражения инфекциями. Рассмотрим, почему помидоры трескаются на кусте в теплице.
Почему трескаются помидоры на кусте в теплице
Выбор сорта
Устойчивость томатов к образованию трещин зависит от сорта. Томаты желтого цвета с плотной структурой мякоти более подвержены растрескиванию, чем красные, мягкие сорта. Селекционерами выведены менее трескающиеся гибриды «Арлекин», «Кентавр», «Фаворит», «Наша Маша», «Прекрасная леди», «Дива», «Васильевна», « Страус», «F1 Бумеранг» и «Подмосковный».
Другие сорта более требовательны к условиям выращивания.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Влияет на устойчивость к растрескиванию и состояние кожицы плодов. Сорта, клетки кожицы которых обладают хорошей растяжимостью, менее подвержены этому явлению.
Уровень влажности почвы
Под поликарбонатом в жаркую погоду почва пересыхает, из-за недостаточного количества влаги кожица на томатах грубеет. После полива рост возобновляется, нежная структура растения не выдерживает давления влаги и лопается. Во избежание подобной проблемы стенки теплицы рекомендуют поливать известковым молоком. Солнечные лучи отражаются и не проникают внутрь. Также теплицу накрывают светлым полотном из натуральной ткани. Полив почвы осуществляют равномерно и регулярно.
Температура и влажность
Томаты — теплолюбивые растения. Помидоры рекомендуют поливать после 5 часов вечера. Если ночная температура была ниже 13°С, полив осуществляют около 11 утра. Днем при высокой температуре воздуха необходимо проветривание. Чтобы растения не получили тепловой шок, дверь в теплице открывают не позже 7-8 часов утра. Влажность грунта не должна быть меньше 50%, но заливать почву тоже не нужно.
Зеленые плоды имеют плотную мякоть, поэтому чаще подвергаются растрескиванию. Осенью плодов на кустах еще много, но их рост уже не желателен, поэтому овощеводы прищипывают побеги. В результате этой процедуры вода из корней в большом количестве поступает в плоды. От избытка влаги они трескаются.
Недостаточное питание полезными веществами
Причиной растрескивания может стать недостаток питательных веществ
Недостаток тех или иных питательных веществ также приводит к тому, что трескаются помидоры в теплице:
- При недостатке кальция листья приобретают желтый окрас и постепенно отмирают.
- При нехватке меди листья белеют, замедляют рост, побеги слабеют. Цветоносы увядают и опадают.
- При недостатке азота замедляется формирование растения, меняется окрас листьев, плоды выглядят недозрелыми и больными.
- При недостаточном количестве калия плоды внутри чернеют.
- При недостатке бора растение становится кустистым и неплодоносным.
- При недостатке магния томаты рано созревают, но не растут.
На качество урожая томатных плодов также влияет перенасыщение питательными веществами.
Как предупредить растрескивание
Чтобы томаты не растрескивались, за ними необходимо правильно ухаживать. При признаках недостатка микроэлементов производят подкормку до полного выздоровления растений.
Равномерный и регулярный полив томатов важен в период развития корневой системы. Воду подают непосредственно к корням. В солнечную погоду полив осуществляют раз в 3 дня, а в дождливую — раз в 5 дней.
ТРЕСКАЮТСЯ ПОМИДОРЫ СРОЧНО ПРИНИМАЙТЕ МЕРЫ
Трескаются помидоры — причины и что делать
ПОЧЕМУ ТРЕСКАЮТСЯ ПОМИДОРЫ??? КАК ИСПРАВИТЬ? ЧТО ДЕЛАТЬ???
Томаты Помидоры Почему лопаются помидоры Почему трескаются томаты
Во время созревания плодов частоту полива сокращают до раза в неделю. Воду наливают в лунку, ждут, когда она впитается, затем поливают снова. Капельный полив производят с помощью подручных средств. Для этого:
- в пластиковых бутылках обрезают дно;
- делают отверстия в крышках;
- втыкают воронки возле растения горлышком вниз, заполняют их водой.
Использование влагоемкого грунта защищает почву от пересыхания. После полива для поддержания в теплице уровня влаги около 60-75% землю мульчируют скошенной травой.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Растрескивание плодов томата — это не только ухудшение его товарного вида. Самая главная проблема в том, что трещины на плодах входные ворота для любой грибной или бактериальной инфекции. Плоды с трещинами через короткое время просто загнивают. Если томат растрескивается еще в стадии бланжевых или побуревших плодов, он загнивает так и не созрев. Поэтому предупреждение растрескивания — сохранение количества и качества урожая томата.