Урожайность с 1 га яблок – Урожайность яблок с 1 га. Выращивание яблок как бизнес

от чего зависит, самые урожайные сорта, сколько килограмм яблок можно собрать с дерева

В связи с ростом спроса на яблочную продукцию, выращивание интенсивного плодового сада является выгодным бизнесом. Благодаря селекционной работе был выведен ряд скороплодных сортов, саженцы которых можно приобрести по приемлемой стоимости и с гектара насаждений получить максимально высокие показатели урожайности. О том сколько килограмм можно собрать с одного дерева, а также описание самых плодородных сортов, читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Урожайность яблок с 1 га

Для выращивания на небольших угодьях рентабельнее всего использовать колоновидные сорта яблонь, отличающихся малогабаритностью и скороплодностью, что позволит сроком в 3-4 года получить максимальную прибыль. Используя стандартную схему посадки, о которой пойдёт речь ниже можно собрать до 140 т плодов с одного гектара насаждений.

Важно! Омоложение деревьев позволит сэкономить средства на покупку и посадку новых деревьев.

Для того чтобы достичь хорошей урожайности нужно высаживать 2-летние саженцы, которые начинают плодоносить уже на 2 год после посадки. Срок плодоношения колоновидных сортов продолжается до 20 лет. По достижении деревом 13-летнего возраста наблюдается значительное уменьшение плодоносности до 60–80 т с гектара, что легко устраняется омоложением сада, путём прививки.

Сколько яблонь можно посадить на 1 га?

Благодаря тому, что колоновидные сорта не разрастаются в ширь, на 1 сотку входит 200 саженцев. На гектар участка потребуется 20 тыс. деревьев. Растения высаживают по схеме: 60 см между рядами и 90 см между деревьями.

Если необходимо оптимизировать интенсивное выращивание плодовых насаждений, используют шпалерный метод агротехники, что позволит сократить расстояние между растениями до 40 см, а между рядов до 60 см. Метод шпалерного выращивания увеличит количество насаждений, тогда на 1 сотку войдёт 300 саженцев, а на гектар 30 тыс.

Выращивание яблонь на шпалере

От чего зависит урожайность яблок?

Урожайность яблони зависит от:

• выбора участка под высадку;
• соблюдения правил заботы о деревьях при выращивании;
• выбора сорта, подходящего под региональные особенности местности.

Освещение на участке должно быть обильным, ведь плоды, созревающие под солнечными лучами, получаются более сладкими и большими. Залегание грунтовых вод должно быть не менее чем на 1,5 м в глубину, иначе корневая система может загнить, что впоследствии повлияет на количество и качество плодов. Место произрастания яблонь должно быть без сквозняков, чтобы деревья не ломались под сильными порывами ветра, не подвергались грибковым инфекциям и нашествиям вредителей, которые портят яблоки. Плодоношение напрямую зависит от качества и количества внесённых подкормок, а также от своевременности полива и обрезки.

Важно! Выбор сорта для культивации проводится с учётом климатических особенностей региона. Для юга страны лучше выбирать разновидности устойчивые к засухам. В центральных и северных областях выращивают сорта устойчивые к морозам и грибковым инфекциям.

Самые урожайные сорта яблок

Существует множество сортов яблоневых деревьев, которые можно выращивать на огромных посадочных площадях. Ниже представлено описание наиболее урожайных и самых распространённых видов яблонь.

Президент

Яблоня Президент раннеспелой, срок созревания её плодов — это конец августа или начало сентября. Дерево — полукарликовое, достигает высоты до 2 м. Верхушка достигает диаметра до 30 см. Листовые пластины — крупные, овальной формы с заострением на конце, их цвет тёмно-зелёный.

Плоды крупные, зелёно-жёлтого цвета с розовым румянцем. Вкус кисло-сладкий, мякоть рыхлой структуры, сочная. Кожура — тонкая, плотная. Масса плода до 250 г. За сезон с одной яблони можно собрать до 16 кг плодов.

Арбат

Колоновидная яблоня Арбат является низкорослым деревом, которое достигает максимум 2,5 м роста. Верхушка растения в диаметре до 50 см. Однолетние побеги густо покрыты тёмно-зелёными листьями удлинённой формы. Плоды достигают веса до 100 г, они имеют шарообразную форму. Цвет яблок жёлто-зелёный, с розовым румянцем, который может заполнять всю поверхность фрукта. Вкус сладкий, с лёгкими нотками кислого. Растение отличается устойчивостью к вредителям и высокими показателями зимостойкости до -20°С. Благодаря скороплодности уже на 2 год развития культуры появляются первые фрукты. С каждым годом урожайность увеличивается и уже к 5 году роста огородник может собрать с дерева до 20 кг фруктов.

Валюта

Сорт Валюта является позднеспелым, поэтому урожай с дерева собирают в начале октября. Дерево низкорослое — до 2 м высоты. Яблоки округлой формы, немного вытянутые к верху. Кожура — тонкая, красного цвета. Мякоть — зернистая, сочная. Масса одного плода составляет 200–250 г. Урожайность с одного дерева достигает до 12 кг.

Знаете ли вы? Древесина яблоневого дерева не подвергается механическому воздействию и не растрескивается, поэтому её используют в столярном деле.

Сорт устойчивый к парше и коккомикозу. Зимостойкость растения высокая до -30°С — это позволяет выращивать культуру в регионах с суровыми климатическими условиями.

Медок

Растение достигает до 2,5 м роста. Верхушка — густолиственная, до 40 см в диаметре. Колоновидный сорт Медок имеет устойчивость к грибковым инфекциям и отличается хорошими показателями зимостойкости до -20°С, что позволяет культивировать растение в регионах с умеренным климатом. Плоды имеют шарообразную форму. Кожура — тонкая, жёлто-зелёного оттенка. Мякоть — рыхлая, зернистой структуры. Плодоношение наступает в середине сентября, с одного дерева можно собрать до 15 кг.

Основные правила посадки и выращивания яблонь

Чтобы добиться максимальной урожайности с яблоневого сада нужно правильно посадить саженцы. Для высаживания колоновидных сортов необходимо выкапывать большие лунки, чтобы корневая система могла свободно разместиться внутри. Размеры посадочной ямы: 70 см в глубину и 50 в ширину.

Для того чтобы получить хороший урожай необходимо позаботиться о внесении удобрений на стадии посадки, поэтому верхний слой грунта, выкопанный из ямы нужно смешать с 5 кг компоста, 60 г суперфосфата, 60 г калия и 100 г древесной золы. Полученную смесь почвы с удобрением высыпают до середины лунки, формируя насыпь в виде горки и поливают 10 л воды. Далее яму прикрывают полиэтиленом, а в прошествии 2 недель высаживают саженец.

Высаженные растения нуждаются в регулярном уходе, который заключается в рыхлении и мульчировании около приствольного круга. Растение должно получать необходимое количество воды. Для саженца необходимо соблюдать режим полива 2-3 раза в месяц по 15 л на одно растение. Взрослое растение поливают 2 раза в месяц по 25–30 л воды. Сдабривать почву начинают на 2 год роста деревьев.

Существует необходимость во внесении органических и минеральных подкормок:

1. Первое удобрение
   — минеральное, его вносят вначале весны, в период с 10 марта по 15 апреля. Удобряют грунт около ствола, методом перекопки. Землю рыхлят с мочевиной в количестве 600 г на одно взрослое дерево.
2. Вторая подкормка — органическая, проводится после отцветания, её вносят в виде раствора. Жидкое удобрение готовят из: 2 кг куриного помёта и 10 л воды. Удобрение вносится в количестве 30 л на одно дерево.
3. Третья подкормка имеет минеральный состав, её изготавливают из: 60 г суперфосфата, 30 г калия и 10 л воды. На одно взрослое растение потребуется 30 л раствора.

Немаловажным фактором влияющим, не только на рост и развитие дерева, но и на его плодоносность является обрезка. Колоновидные яблони подвергаются санитарному удалению неправильно растущих, повреждённых морозом и вредителями побегов. Обрезка способствует лучшей циркуляции питательных веществ, что благотворно влияет на рост плодов.

Знаете ли вы?

Дикорастущая яблоня может расти до 200-летнего возраста и иметь диаметр ствола до 40 см.

Яблоки являются востребованным продуктом на продовольственном рынке, поэтому выращивание плодового сада очень прибыльное дело. На больших площадях лучше всего культивировать колоновидные сорта яблонь, которые отличаются малогабаритностью и хорошей урожайностью.

fermer.blog

Сколько яблонь можно посадить на 1 га

Урожайность яблок с одного дерева

В связи с ростом спроса на яблочную продукцию, выращивание интенсивного плодового сада является выгодным бизнесом. Благодаря селекционной работе был выведен ряд скороплодных сортов, саженцы которых можно приобрести по приемлемой стоимости и с гектара насаждений получить максимально высокие показатели урожайности. О том сколько килограмм можно собрать с одного дерева, а также описание самых плодородных сортов, читайте ниже.

Урожайность яблок с 1 га

Для выращивания на небольших угодьях рентабельнее всего использовать колоновидные сорта яблонь, отличающихся малогабаритностью и скороплодностью, что позволит сроком в 3-4 года получить максимальную прибыль. Используя стандартную схему посадки, о которой пойдёт речь ниже можно собрать до 140 т плодов с одного гектара насаждений.

Для того чтобы достичь хорошей урожайности нужно высаживать 2-летние саженцы, которые начинают плодоносить уже на 2 год после посадки. Срок плодоношения колоновидных сортов продолжается до 20 лет. По достижении деревом 13-летнего возраста наблюдается значительное уменьшение плодоносности до 60–80 т с гектара, что легко устраняется омоложением сада, путём прививки.

Сколько яблонь можно посадить на 1 га?

Благодаря тому, что колоновидные сорта не разрастаются в ширь, на 1 сотку входит 200 саженцев. На гектар участка потребуется 20 тыс. деревьев. Растения высаживают по схеме: 60 см между рядами и 90 см между деревьями.

Если необходимо оптимизировать интенсивное выращивание плодовых насаждений, используют шпалерный метод агротехники, что позволит сократить расстояние между растениями до 40 см, а между рядов до 60 см. Метод шпалерного выращивания увеличит количество насаждений, тогда на 1 сотку войдёт 300 саженцев, а на гектар 30 тыс. Выращивание яблонь на шпалере

От чего зависит урожайность яблок?

Урожайность яблони зависит от:

• выбора участка под высадку;
• соблюдения правил заботы о деревьях при выращивании;
• выбора сорта, подходящего под региональные особенности местности.

Освещение на участке должно быть обильным, ведь плоды, созревающие под солнечными лучами, получаются более сладкими и большими. Залегание грунтовых вод должно быть не менее чем на 1,5 м в глубину, иначе корневая система может загнить, что впоследствии повлияет на количество и качество плодов. Место произрастания яблонь должно быть без сквозняков, чтобы деревья не ломались под сильными порывами ветра, не подвергались грибковым инфекциям и нашествиям вредителей, которые портят яблоки. Плодоношение напрямую зависит от качества и количества внесённых подкормок, а также от своевременности полива и обрезки.

Самые урожайные сорта яблок

Существует множество сортов яблоневых деревьев, которые можно выращивать на огромных посадочных площадях. Ниже представлено описание наиболее урожайных и самых распространённых видов яблонь.

Президент

Яблоня Президент раннеспелой, срок созревания её плодов — это конец августа или начало сентября. Дерево — полукарликовое, достигает высоты до 2 м. Верхушка достигает диаметра до 30 см. Листовые пластины — крупные, овальной формы с заострением на конце, их цвет тёмно-зелёный. Плоды крупные, зелёно-жёлтого цвета с розовым румянцем. Вкус кисло-сладкий, мякоть рыхлой структуры, сочная. Кожура — тонкая, плотная. Масса плода до 250 г. За сезон с одной яблони можно собрать до 16 кг плодов.

Арбат

Колоновидная яблоня Арбат является низкорослым деревом, которое достигает максимум 2,5 м роста. Верхушка растения в диаметре до 50 см. Однолетние побеги густо покрыты тёмно-зелёными листьями удлинённой формы. Плоды достигают веса до 100 г, они имеют шарообразную форму. Цвет яблок жёлто-зелёный, с розовым румянцем, который может заполнять всю поверхность фрукта. Вкус сладкий, с лёгкими нотками кислого. Растение отличается устойчивостью к вредителям и высокими показателями зимостойкости до -20°С. Благодаря скороплодности уже на 2 год развития культуры появляются первые фрукты. С каждым годом урожайность увеличивается и уже к 5 году роста огородник может собрать с дерева до 20 кг фруктов.

Валюта

Сорт Валюта является позднеспелым, поэтому урожай с дерева собирают в начале октября. Дерево низкорослое — до 2 м высоты. Яблоки округлой формы, немного вытянутые к верху. Кожура — тонкая, красного цвета. Мякоть — зернистая, сочная. Масса одного плода составляет 200–250 г. Урожайность с одного дерева достигает до 12 кг.

Сорт устойчивый к парше и коккомикозу. Зимостойкость растения высокая до -30°С — это позволяет выращивать культуру в регионах с суровыми климатическими условиями.

Медок

Растение достигает до 2,5 м роста. Верхушка — густолиственная, до 40 см в диаметре. Колоновидный сорт Медок имеет устойчивость к грибковым инфекциям и отличается хорошими показателями зимостойкости до -20°С, что позволяет культивировать растение в регионах с умеренным климатом. Плоды имеют шарообразную форму. Кожура — тонкая, жёлто-зелёного оттенка. Мякоть — рыхлая, зернистой структуры. Плодоношение наступает в середине сентября, с одного дерева можно собрать до 15 кг.

Основные правила посадки и выращивания яблонь

Чтобы добиться максимальной урожайности с яблоневого сада нужно правильно посадить саженцы. Для высаживания колоновидных сортов необходимо выкапывать большие лунки, чтобы корневая система могла свободно разместиться внутри. Размеры посадочной ямы: 70 см в глубину и 50 в ширину.

Для того чтобы получить хороший урожай необходимо позаботиться о внесении удобрений на стадии посадки, поэтому верхний слой грунта, выкопанный из ямы нужно смешать с 5 кг компоста, 60 г суперфосфата, 60 г калия и 100 г древесной золы. Полученную смесь почвы с удобрением высыпают до середины лунки, формируя насыпь в виде горки и поливают 10 л воды. Далее яму прикрывают полиэтиленом, а в прошествии 2 недель высаживают саженец.

Высаженные растения нуждаются в регулярном уходе, который заключается в рыхлении и мульчировании около приствольного круга. Растение должно получать необходимое количество воды. Для саженца необходимо соблюдать режим полива 2-3 раза в месяц по 15 л на одно растение. Взрослое растение поливают 2 раза в месяц по 25–30 л воды. Сдабривать почву начинают на 2 год роста деревьев.

Существует необходимость во внесении органических и минеральных подкормок:

1. Первое удобрение — минеральное, его вносят вначале весны, в период с 10 марта по 15 апреля. Удобряют грунт около ствола, методом перекопки. Землю рыхлят с мочевиной в количестве 600 г на одно взрослое дерево.
2. Вторая подкормка — органическая, проводится после отцветания, её вносят в виде раствора. Жидкое удобрение готовят из: 2 кг куриного помёта и 10 л воды. Удобрение вносится в количестве 30 л на одно дерево.
3. Третья подкормка имеет минеральный состав, её изготавливают из: 60 г суперфосфата, 30 г калия и 10 л воды. На одно взрослое растение потребуется 30 л раствора.

Немаловажным фактором влияющим, не только на рост и развитие дерева, но и на его плодоносность является обрезка. Колоновидные яблони подвергаются санитарному удалению неправильно растущих, повреждённых морозом и вредителями побегов. Обрезка способствует лучшей циркуляции питательных веществ, что благотворно влияет на рост плодов.

Яблоневый сад бизнес

Яблоневый сад бизнес идея. Интенсивная технология яблоневого сада.

В этой статье пойдёт речь об интенсивной технологии создания и возделывания яблоневого сада, которая позволяет получать урожай на следующий год после посадки саженцев яблонь, с третьего года Вы будете получать стабильную прибыль ежегодно.

Если Вы владеете даже небольшим участком земли, у Вас есть возможность создать небольшой семейный яблоневый бизнес и получать каждый год стабильный доход.

Что для этого нужно – посадить яблоневый сад с использованием интенсивной технологии. Сразу хочу отметить, что уже давно прошли те времена, когда после посадки сада прибыль нужно было ждать как минимум через 7 лет, то есть вложения окупались достаточно долго. Конечно, такая перспектива мало кого привлекает, но технологии не стоят на месте, и теперь применяя интенсивный метод, достаточный урожай яблок можно получать уже на следующий год после посадки деревьев – 15т/га, на 4 год – 30 – 35т/га, на 6 год более 50 тонн с гектара.

Яблоневый сад по технологии интенсивного выращивания, основан на использовании высокорослых популярных сортов (Голден делишес, Ред делишес, Джонаред, Симоренко, Айдоред, Старкинг, Рояль делишес, Стейман и др.) на карликовых подвоях (М – 9, М -26, Д – 1071, Р – 22 и др.), высокой плотности посадки деревьев на 1 га – 2000 – 5000 яблонь, особой методике обрезки кроны деревьев.

Наиболее широкое распространение в садоводстве имеет карликовый подвой М 9, который является международным стандартом карликовых подвоев. Яблони, привитые на М 9, начинают плодоношение на следующий год после посадки. Но основной недостаток этого подвоя – корневая система находится в верхних слоях почвы и как следствие низкая морозостойкость подвоя (-11 С), при наличии снежного покрова зимой эта проблема не существенна, в районах с возможными низкими температурами проблему решают окучиванием корневой зоны землёй или органикой.

Интенсивная технология яблоневого сада.

Начинать посадку яблоневого сада рекомендуется весной, при этом посадочные места подготавливаются с осени. Схемы размещения деревьев зависят от планируемой обрезки кроны, при обрезке по типу «стройного веретена» — междурядья оставляют — 4м, деревья между собой в ряду – от 1,2 и до 1,5м, при обрезке по типу «суперверетено» — междурядья от 3 до 3,5м деревья между собой в ряду от 0,6 до 0,8м.

Посадку саженцев, производят в подготовленные лунки соответствующего размера, на почвах богатых чернозёмом размер лунок — 60 х 60, на дерново подзолистых и серых лесных размер — 1,0 х 1,0 м. На дно лунок вносят по 25 кг торфо — перегнойной смеси, 40 г. – фосфорно калийных удобрений, если почва под посадку песчаная, на дно лунки укладывают водоупорный глиняный слой в 15 см.

При посадке саженец необходимо достаточно полить 3 — 4 вёдрами воды. Саженец сразу обрезают, оставляя 6 почек от высоты штамба, высота штамбов обычно при интенсивном методе составляет выше 80 см, это необходимо что бы будущие плоды на нижних ветках не наклонялись прямо на землю.

Яблони в интенсивном саду должны иметь дополнительную опору, это может быть проволочная шпалера, которая представляет собой вкопанные в землю бетонные столбики на расстоянии 25 метров друг от друга, с натянутой оцинкованной проволокой на высоте 0,5 м и 2 м. Также опорой может служить сосновый кол высотой — 2 – 3 метра, обработанный креозотом или любым доступным антисептиком. Опора необходима для поддержания дерева в вертикальном положении и подвязки плодовых веток во избежание их обламывания под весом плодов. Подвязку производят синтетическим шпагатом или пластиковой подвязкой.

Важным этапом в интенсивной технологии служит правильная обрезка кроны яблони, при высокой плотности посадки деревьев требуется сформировать крону таким образом, чтобы избежать затенения соседних деревьев, при этом высота кроны не должна превышать 2,5 – 3 м. Хорошо зарекомендовала себя обрезка, «стройное веретено» которая представляет собой крону подобную веретену. Также садоводы успешно формируют кроны по типу «суперверетена».

Почву в приствольных участках (0,5 – 0,7м.) содержат без сорняков, мульчируют сухими иглами хвойных пород, щепой из коры, или обрабатывают гербицидами для поддержания в чистом состоянии. Не рекомендуется обрабатывать почву в приствольных полосах возле деревьев механически садовой фрезой, которая повреждает корни карликовых штамбов, также при механической обработке структура слоя почвы поднимается, уменьшая теплоотдачу, что способствует повреждению корневой системы в периоды сильных заморозков.

Большинство садоводов предпочитают обработку приствольной почвы гербицидами. Обработку гербицидами производят в безветренную погоду, при этом избегая попадания раствора на листья и штамбы деревьев. В европейских странах садоводы используют такие гербициды: — Симазин, Азотоп, Керб, Раундап, Глифосат, Фосулен, Нитосорг.

Междурядья обрабатывают периодическим скашиванием травы ротационными косилками, измельчённую траву оставляют на междурядьях для создания мульчи. Измельчение травы обязательно, если косилка не измельчает, то такую траву нужно обязательно убирать с междурядий.

Для ухода за садом очень важным моментом будет обработка яблонь против насекомых вредителей опрыскиванием контактными инсектицидами: — Бензофосфат, Олеокуприт, Карбофос, Трихлороль – 5, препаратами системного действия – Инсегар, Каратэ зеон, Актара. При не своевременной обработке вредители могут нанести существенный ущерб будущему урожаю.

Основа интенсивного яблоневого сада – полив. Без дополнительного полива Вы не получите высокие урожаи, полив можно осуществлять любым доступным методом, предпочтительным вариантом будет забить скважину и установить насос, также широкое применение нашли системы капельного полива с одновременной подачей растворов удобрений, которые экономят энергоресурсы, воду, уменьшают рост сорняков, снижают трудозатраты.

Яблоневый сад бизнес.

Яблоневый сад по интенсивной технологии приносит урожай уже на следующий год после посадки саженцев, и на 3 — 4 год достигается урожай промышленного уровня, бизнес на яблоневом саду приносит ежегодно стабильную прибыль.

Для посадки яблоневого сада по интенсивной технологии понадобится закупить в питомнике сортовые саженцы стоимость каждого около — 3$, также придётся потратиться на организацию полива (забивка скважины, насос, шланги), установку опор для деревьев, покупка удобрений, гербицидов. На время созревания урожая следует позаботиться о охране сада. Для уборки урожая нанимаются сезонные работники.

Яблоки можно сразу реализовать оптом, но если есть подвальное помещение для хранения, то имеет смысл продавать урожай в зимний период, когда цена на яблоки возрастает примерно в два раза. Некоторые садоводы самостоятельно продают яблоки на рынке.

Бизнес на яблоневом саду – это инвестиции для Вас и Ваших детей.

Расстояние между яблонями при посадке в саду

Многих садоводов интересует вопрос правильного расположения на участке плодовых деревьев. Именно от правильного расположения яблонь в саду зависит их стабильный рост, показатели урожайности. В этой статье мы расскажем вам, как правильно высаживать яблони в саду, какое должно быть расстояние между деревьями, на каком удалении располагать их от заборов и строений. Также подробно поговорим о том, сколько можно сажать саженцев на одном га площади.

Минимальное расстояние между посадками

Выбирая расстояние между яблонями при посадке, следует учитывать максимально возможные размеры взрослых деревьев. Помните о том, что посаженным яблоням потребуется не только место на поверхности, но также значительный объем грунта для корневой системы. Зачастую подобное упускают из вида, высаживая их через небольшой промежуток друг от друга, что приводит к нехватке места для корневой системы яблонь, в итоге это отрицательно сказывается на состоянии растений. Вам необходимо знать, сколько составляет диаметр корневой системы у конкретной разновидности деревьев.

В то же время следует сказать, что расстояние между саженцами напрямую зависит от их сорта и конкретной разновидности. Так, например, при использовании диких подвоев или же выращивании крупноразмерных высоких разновидностей деревьев минимальное расстояние между посадками яблонь должно составлять не менее 5-ти метров при их посадке на одном га.

Популярные сегодня полукарликовые сорта можно располагать на удалении друг от друга в 2 метра минимум. Карликовые и колоновидные разновидности, высота которых может достигать одного метра, должны быть высажены на удалении друг от друга в 60-80 сантиметров. Следует сказать, что колоновидные сорта яблонь практически не имеют кроны, что позволяет располагать их фактически посреди грядок с другими овощными или садовыми культурами.

Правильно высадив яблони на участке, вы сможете обеспечить саженцам необходимое им питание, существенно упростится уход и последующий сбор урожая. При излишне густом расположении могут возникать определенные болезни, связанные с загущением участка и нехваткой солнечного света. В данном случае падает иммунитет, сад становится восприимчив к различным грибковым заболеваниям, появляется оптимальная среда для развития вредителей. Установлено, что плотная посадка отрицательно сказывается и на процессе созревания урожая, что в свою очередь приводит ухудшению вкусовых качеств у выращенных фруктов.

Минимальное удаление от заборов и построек

Зачастую садоводы при посадке саженцев яблонь на участке выдерживают необходимое удаление, но при этом забывают, что следует учитывать также минимально допустимое расстояние от капитальных построек на участке. Яблони, вне зависимости от их конкретных размеров во взрослом состоянии, следует высаживать на удалении не менее 2-ух метров от заборов и не меньше 3-ех метров от капитальных строений.

Подобные требования объясняются тем, что тень от забора или дома может привести к проблемам с ростом, ухудшить показатели урожайности. Корни способны повредить фундамент строений, которые располагаются поблизости от дерева, что вынуждает высаживать саженцы на определенном удалении от домов или заборов. Сколько должно быть минимальное расстояние в каждом конкретном случае рассчитывается индивидуально.

Схема посадки в саду

Многие из начинающих садоводов не задумываются над планированием оптимального расположения деревьев на даче. В итоге посаженные яблони могут отставать в росте, плохо плодоносить, а сам участок используется нерациональным образом. Именно поэтому следует придерживаться определенной схемы посадки, что позволит оптимально использовать имеющуюся площадь посадки, а значит добиться максимально возможных показателей плодоношения.

Выбирая схему посадки яблонь, следует учитывать размеры кроны и корневой системы. Все мы знаем, что среди сортов бывают как настоящие гиганты, так и совсем крохотные разновидности, которые могут быть высотой в метр — полтора. Высаживать яблони лучше всего рядами, в каждом из которых будет три — пять черенков в зависимости от конкретных размеров участка и разновидности плодовой культуры.

Сильно и средне-рослые разновидности можно высаживать с расстоянием в 5 метров между деревьями в ряду. Ряды располагают через шесть метров друг от друга.

Слабо-рослые яблони сажают с расстоянием между саженцами в 3 метра, а межрядное расстояние может составлять 4,5 – 5 метров.

Полукарликовые и карликовые разновидности высаживаются рядами с расстоянием в два метра.

Колоновидные карликовые сорта имеют минимальные размеры, что позволяет использовать не только рядную схему посадки, но также сажать их в шахматном порядке. При этом расстоянием между посадками может составить 60 — 80 сантиметров.

Кустовые карликовые разновидности появились относительно недавно, сегодня они пользуются популярностью у садоводов. Их рекомендуется высаживать в ряд с межрядным расстоянием в 4 метра и на удалении друг от друга минимум на 3 метра.

Опытные садоводы рекомендуют при выборе схемы посадки и удалении саженцев друг от друга учитывать рельеф участка. Так, например, при ровной территории участка допускается ленточная или шахматная посадка.

А вот на участках с уклоном рекомендуется придерживаться контурной посадки деревьев. Также следует учитывать расположение участка по отношению к сторонам света. Не следует сажать высокорослые деревья с южной и западной стороны, потому что они закроют участок от освещения солнцем, что отрицательно скажется на росте плодовых деревьев и садовых культур, расположенных на участке.

Не высаживайте яблони вдоль самого забора, так как ограда неизменно уменьшит количество солнечного света, которое получает дерево, а корни яблони могут повредить подземные элементы забора. Учитывайте, что длина корней у взрослой яблони может достигать пяти метров, и, высадив их непосредственно у самого забора, вы неизменно столкнетесь с такой ситуацией, когда корни ваших посадок окажутся на соседской территории.

Сколько можно посадить деревьев на одном гектаре

Естественным желанием каждого садовода является получение как можно большего урожая. Именно поэтому многие из нас интересуются вопросом, сколько можно посадить яблонь на одном га. Нужно сказать, плотность посадок на одном га зависит от различных факторов. Это и плодородность земли участка, интенсивность ухода за посадками, конкретные разновидности черенков в зависимости от их размера кроны и корневой системы. Все эти вопросы необходимо учитывать при расчете максимально возможного количества деревьев на участке.

При выборе сильно и среднерослых разновидностей на одном га участка при условии уплотнения можно высадить около 300-400 саженцев. Если же вы высаживаете карликовые или колоновидные сорта, то на участке в 1 га площади можно расположить около 800 деревьев.

Отметим, что при промышленном ведении сельского хозяйства и использовании уплотненной схемы можно сажать нескольких тысяч карликовых черенков на одном га площади участка. Однако обычным садоводам мы бы не рекомендовали использовать столь плотную посадку на одном га, так как правильный уход можно будет обеспечить лишь при использовании специальной сельскохозяйственной техники.

Заключение

Планируя высадку яблонь на приусадебном участке садоводу необходимо составить правильную схему с учетом размеров деревьев и особенностей конкретного сада. Правильно расположив плодовые деревья на участке, вы сможете обеспечить их активный рост, отличное плодоношение. При этом садовод будет избавлен от различных проблем, которые вызваны излишне плотным расположением деревьев на участке.

ogorodnik8.ru

Наиболее урожайные отечественные сорта яблонь и их подробные описания

Популярные сорта яблонь и их подробные описания

Много фермеров отдают предпочтение старым сортам, которые завоевали огромную популярность в промышленности и на частных участках.  Такие деревья отлично акклиматизированы и уже десятки лет успешно выращиваются от южных регионов и до севера Сибири. Они сочетают в себе отличный вкус и урожайность выше средней, повышенную зимостойкость и много других преимуществ, которых, как правило, еще нет у новых деревьев. Рассмотрим наиболее популярные.

1.  Антоновка. Ее можно назвать лидером в гонке за первенство. Ее знает каждый садовод в России, Украине, Молдавии, Белоруссии и во всех странах ближнего зарубежья. Более чем 40 лет она остается наилучшим вариантом для промышленного использования, так как невозможно усовершенствовать классический, всеми любимый сорт. Она дает до 120 кг с взрослого дерева, до 75 кг с 7-милетнего саженца. Мякоть сладкая, имеется небольшая кислинка, в целом достойные вкусовые качества… Выращивание Антоновки  несложное и прибыльное. Некоторые плоды могут достигать 460 г, если их немного на кроне. При солидной нагрузке на дерево их вес становится не более 150 г.
2. Аленушка. Еще один исконно русский вариант высокоурожайного дерева. Плоды имеют отличный внешний вид, немного красноваты, с бурым оттенком, они чрезвычайно плотные, транспортабельны, хранятся до мая месяца. Растение выдерживает до -46 градусов, рекомендовано для выращивания во многих северных регионах. С одного дерева можно взять 85 кг зрелых плодов с хорошим товарным видом, они имеют все преимущества колоновидных фруктов. 95% продукции сохраняется до средины зимы при условии правильного хранения. Яблоня устойчива ко многим заболеваниям и выдерживает засухи.
3. Солнышко. Яблоки были получены в результате работы Краснодарского селекционного участка в 1992 году. Они до сих пор остаются одними из лучших фруктов по своим вкусовым качествам, транспортабельности, внешнему виду. Дерево может расти в южных регионах, а также в более холодных северных и центральных областях, выдерживает до -45 мороза, длительные засухи Растение неприхотливо к условиям выращивания: одной обработки комплексным инсектицидов и осеней обрезки достаточно, чтобы получить хороший урожай фруктов. На пятый год саженец дает до 45 кг фруктов, потому многие садоводы предпочли заниматься Солнышком с целью последующей продажи и сочли бизнес чрезвычайно прибыльным.

Вышеописанные разновидности являются наиболее стабильными и высокоурожайными, они десятки лет остаются лучшими и пользуются популярностью во многих странах. Они обладают высокой устойчивостью к холодам, вредителям, засухам и другим неприятностям и даже в самые «сложные» года дают среднестатистический урожай.

Новые сорта крупноплодных и высокоурожайных яблонь

Кто не рискует… Тот не лакомиться крупными и чрезвычайно сладкими яблоками отечественной селекции. За последние пять лет было выведено и акклиматизировано более 75 отличных саженцев. Среди них есть экземпляры для умеренной климатической зоны, северных регионов России, южных областей. Они дают чрезвычайно большие урожаи, но еще не рекомендованы для промышленного выращивания и частных посадок, так как  не отличаются высокой стабильностью. Если вы любите ухаживать за деревьями и разводить необычные фруктовые разновидности, тогда следующие описание сортов яблонь помогут выбрать вам подходящий вариант.

1. Сорт яблони Медуница. Отличается высокой урожайностью и относительно крупными плодами (по 150 грамм). Был выведен изначально на Краснодарском селекционном участке, но все последующие «обновки» делались уже в регионах, где яблоки была адаптированы под реалии местного климата. На сегодняшний день существует около 30 разновидностей Медуницы, и практически каждый год сорт улучшается. Современная Медуница 2013 года имеет отличную зимостойкость и крупные плоды до 180 г (среднестатистические). Урожайность достигает 70 кг (с 7-милетнего дерева). Полив требуется только первый год, далее саженец хорошо укореняется и достает влагу даже из глубины 3-4 метра.
2. Сорт яблони Легенда. Это один из самых новых вариантов для дачной посадки. Был выведен в 2009 году, но на сегодняшний день уже достаточно распространен по всей территории России, Украины и Молдавии. Отличается крупными плодами (среднестатистические по 240 г), а также высокой урожайностью. Одно взрослое растение дает до 120 кг, что является невиданным результатом для большинства «старых» лидеров. Урожайность с 1 га – 40 тонн. Зимостойкость средняя – выдерживает до -25 градусов.
3. Червонец. Один из самых новых результатов работы русских селекционеров, рекомендован для промышленного выращивания в 2010 году в умеренной зоне России. Урожайность достигает 1000 ц/га, за что Червонец и пришелся по душе многим фермерам. Плоды относительно небольшие, но бывают и такие, которые весят по 350-400 грамм – все зависит от нагрузки (с одного можно собирать по 120 кг!). Устойчивость к вредителям очень высокая, ну а зимостойкость не является какой-то сверхестественной – выдерживает всего -20 градусов, часто замерзает. Именно поэтому не рекомендуется для выращивания в северных регионах.

Новые виды дают хорошие перспективы для бизнеса, ведь рентабельность становится намного выше. Единственный недостаток – присутствует некий риск. Они могут вымерзнуть или стать жертвой нашествия вредителя, так как являются еще недостаточно проверенными временем. Рекомендуется выращивать не более 30% неиспытанного материала при ведении бизнеса.

Лучшие сорта яблонь относительно вкусовых качеств

Для многих садоводов большой урожай – это далеко не основной показатель, на который стоит обращать внимание при выборе того или иного дерева. Сладкие плоды, которыми можно полакомиться в сыром виде, закрыть в бутыль или сделать отличное варенье и потрясающий аромат – вот что ценят настоящие гурманы. Вашему вниманию новые сорта яблонь, имеющие необычайно хороший вкус.

1. Яблоня Роялти. Многие любители этого дерева-куста сажают его в декоративных целях, ведь ярко-бурые листья с красными вкраплениями становятся лучшим украшением для любого сада. Помимо своей декоративной ценности, имеет очень вкусные и ароматные плоды. Урожайность небольшая – до 25 кг при условии хорошего ухода. Растение стойкое ко многим заболеваниям, отлично переносит морозы до -30 градусов, а также неплохо реагирует на высокие температуры. Рекомендуется для выращивания в южных регионах.
2. Подарок Графскому. Невозможно представить десертные летние сорта яблонь без Подарка! Эти яблоки одни из самых ароматных, вкусных и долгохранящихся фруктов. Плоды небольшие, всего по 120-140 г, а урожайность с одного дерева не более 40 кг. Несмотря на это, практически у каждого современного дачника есть 1-2 дерева для себя. Варенье и компоты с Подарка Графскому  получаются чрезвычайно вкусные и ароматные. Кожица очень тонкая, нежная, мякоть в меру плотная и сладкая, имеет очень легкий кисловатый привкус. Некоторые гурманы замечают дюшесовый аромат мякоти.
3. Аркадик. Это «наследник» всем известной Антоновки, которая стала «must have» у каждого садовода России, но и во всех странах мира. Наследник имеет все преимущества Антоновки, но плоды намного слаще, мякоть плотнее. Идеально подходит для компотов и употребления в сыром виде. Чрезвычайно высокая урожайность (до 150 тонн/га) позволяет вести эффективный бизнес. К морозам устойчив, при условии правильной обрезке может перенести зиму с постоянной температурой в -35 градусов, не требуется тщательный уход летом – достаточно 2 раза обработать инсектицидами.

Посадив эти разновидности яблок, вы будет лакомиться лучшими плодами, и собирать относительно высокие урожаи. Приятный аромат варенья, сладкие компоты, необыкновенно вкусное варенье и многое другое вы сможете сделать у себя на даче из натуральных продуктов!

grounde.ru

Яблоневый сад бизнес

Яблоневый сад бизнес идея. Интенсивная технология яблоневого сада.

В этой статье пойдёт речь об интенсивной технологии создания и возделывания яблоневого сада, которая позволяет получать урожай на следующий год после посадки саженцев яблонь, с третьего года Вы будете получать стабильную прибыль ежегодно.

.

Если Вы владеете даже небольшим участком земли, у Вас есть возможность создать небольшой семейный яблоневый бизнес и получать каждый год стабильный доход.

Что для этого нужно – посадить яблоневый сад с использованием интенсивной технологии. Сразу хочу отметить, что уже давно прошли те времена, когда после посадки сада прибыль нужно было ждать как минимум через 7 лет, то есть вложения окупались достаточно долго. Конечно, такая перспектива мало кого привлекает, но технологии не стоят на месте, и теперь применяя интенсивный метод, достаточный урожай яблок можно получать уже на следующий год после посадки деревьев – 15т/га, на 4 год – 30 – 35т/га, на 6 год более 50 тонн с гектара.

Яблоневый сад по технологии интенсивного выращивания, основан на использовании высокорослых популярных сортов (Голден делишес, Ред делишес, Джонаред, Симоренко, Айдоред, Старкинг, Рояль делишес, Стейман и др.) на  карликовых подвоях (М – 9, М -26, Д – 1071, Р – 22 и др.), высокой плотности посадки деревьев на 1 га – 2000 – 5000 яблонь, особой методике обрезки кроны деревьев.

Наиболее широкое распространение в садоводстве имеет карликовый подвой  М 9, который является международным стандартом карликовых подвоев. Яблони, привитые на М 9, начинают плодоношение на следующий год после посадки. Но основной недостаток этого подвоя – корневая система находится в верхних слоях почвы и как следствие низкая морозостойкость подвоя (-11 С), при наличии снежного покрова зимой эта проблема не существенна, в районах с возможными низкими температурами проблему решают окучиванием корневой зоны землёй или органикой.

Интенсивная технология яблоневого сада.

Начинать посадку яблоневого сада рекомендуется весной, при этом посадочные места подготавливаются с осени. Схемы размещения деревьев зависят от планируемой обрезки кроны, при обрезке по типу «стройного веретена» — междурядья оставляют — 4м, деревья между собой в ряду – от 1,2 и до 1,5м, при обрезке по типу «суперверетено» — междурядья от 3 до 3,5м деревья между собой в ряду от 0,6 до 0,8м.

Посадку саженцев, производят в подготовленные лунки соответствующего размера, на почвах богатых чернозёмом размер лунок — 60 х 60, на дерново подзолистых и серых лесных размер — 1,0 х 1,0 м. На дно лунок вносят по 25 кг торфо — перегнойной смеси, 40 г. – фосфорно калийных удобрений, если почва под посадку песчаная, на дно лунки укладывают водоупорный глиняный слой в 15 см.

При посадке саженец необходимо достаточно полить 3 — 4 вёдрами воды. Саженец сразу обрезают, оставляя 6 почек от высоты штамба, высота штамбов обычно при интенсивном методе составляет выше 80 см, это необходимо что бы будущие плоды на нижних ветках не наклонялись прямо на землю.

Яблони в интенсивном саду должны иметь дополнительную опору, это может быть проволочная шпалера, которая представляет собой вкопанные в землю бетонные столбики на расстоянии 25 метров друг от друга, с натянутой оцинкованной проволокой на высоте 0,5 м и 2 м. Также опорой может служить сосновый кол высотой — 2 – 3 метра, обработанный креозотом или любым доступным антисептиком. Опора необходима для поддержания дерева в вертикальном положении и подвязки плодовых веток во избежание их обламывания под весом плодов. Подвязку производят синтетическим шпагатом или пластиковой подвязкой.

Важным этапом в интенсивной технологии служит правильная обрезка кроны яблони, при высокой плотности посадки деревьев требуется сформировать крону таким образом, чтобы избежать затенения соседних деревьев, при этом высота кроны не должна превышать 2,5 – 3 м. Хорошо зарекомендовала себя обрезка, «стройное веретено» которая представляет собой крону подобную веретену. Также садоводы успешно формируют кроны по типу «суперверетена».

Почву в приствольных участках (0,5 – 0,7м.) содержат без сорняков, мульчируют сухими иглами хвойных пород, щепой из коры, или обрабатывают гербицидами для поддержания в чистом состоянии. Не рекомендуется обрабатывать почву в приствольных полосах возле деревьев механически садовой фрезой, которая повреждает корни карликовых штамбов, также при механической обработке структура слоя почвы поднимается, уменьшая теплоотдачу, что способствует повреждению корневой системы в периоды сильных заморозков.

 

Большинство садоводов предпочитают обработку приствольной почвы гербицидами. Обработку гербицидами производят в безветренную погоду, при этом избегая попадания раствора на листья и штамбы деревьев. В европейских странах садоводы используют такие гербициды: — Симазин, Азотоп, Керб, Раундап, Глифосат, Фосулен, Нитосорг.

Междурядья обрабатывают периодическим скашиванием травы ротационными косилками, измельчённую траву оставляют на междурядьях для создания мульчи. Измельчение травы обязательно,  если косилка не измельчает, то такую траву нужно обязательно убирать с междурядий.

Для ухода за садом очень важным моментом будет обработка яблонь против насекомых вредителей опрыскиванием контактными инсектицидами: — Бензофосфат, Олеокуприт, Карбофос, Трихлороль – 5, препаратами системного действия – Инсегар, Каратэ зеон, Актара. При не своевременной обработке вредители могут нанести существенный ущерб будущему урожаю.

Основа интенсивного яблоневого сада – полив. Без дополнительного полива Вы не получите высокие урожаи, полив можно осуществлять любым доступным методом, предпочтительным вариантом будет забить скважину и установить насос, также широкое применение нашли системы капельного полива с одновременной подачей растворов удобрений, которые экономят энергоресурсы, воду, уменьшают рост сорняков, снижают трудозатраты.

Яблоневый сад бизнес.

Яблоневый сад по интенсивной технологии приносит урожай уже на следующий год после посадки саженцев, и на 3 — 4 год достигается урожай промышленного уровня, бизнес на яблоневом саду приносит ежегодно стабильную прибыль.

Для посадки яблоневого сада по интенсивной технологии понадобится закупить в питомнике сортовые саженцы стоимость каждого около — 3$, также придётся потратиться на организацию полива (забивка скважины, насос, шланги), установку опор для деревьев, покупка удобрений, гербицидов. На время созревания урожая следует позаботиться о охране сада. Для уборки урожая нанимаются сезонные работники.

Яблоки можно сразу реализовать оптом, но если есть подвальное помещение для хранения, то имеет смысл продавать урожай в зимний период, когда цена на яблоки возрастает примерно в два раза. Некоторые садоводы самостоятельно продают яблоки на рынке.

Бизнес на яблоневом саду – это инвестиции для Вас и Ваших детей.

Популярные бизнес идеи

Поделитесь этой идеей бизнеса в соц. сетях

idei-biz.com

Урожайность яблони

Скороплодность — одно из главных достоинств слаборослых деревьев.

В опытном саду учхоза «Пушкинское» ЛСХИ деревья, привитые на карликовых подвоях, начали плодоносить на 4—5-й год после прививки, несколько позднее вступили в плодоношение деревья на среднерослых подвоях.

Урожайность 8-летних деревьев сорта Антоновка обыкновенная на подвое парадизка Будаговского достигла 25,7 т/га, а на подвое ММ 106 — 46,4 т/га, у сорта Мелба — соответственно 38,0 и 48,0 т/га. Максимальная урожайность —54,2 т/га — получена у сорта Ароматное на подвое ММ 106. За 6 лет плодоношения в зависимости от привойно-подвойной комбинации урожайность в среднем составила от 11,1 (Антоновка обыкновенная на парадизке Будаговского) до 21,4 т/га (Тамбовское на подвое ММ 106).

Урожайность 8-летних деревьев на среднерослых подвоях оказалась значительно ниже, чем на карликовых подвоях, что в первую очередь объясняется более редким размещением деревьев, привитых на дусенах.

Диапазон урожайности привойно-подвойных комбинаций оказался достаточно велик. Урожайность сорта Мелба на подвое Чулановка (форма кроны шпиндельбуш) составила 2,7 т/га, на подвое М 3— 15,8 т/га, а на подвое № 490 — 22,4 т/га.

В большинстве случаев деревья, сформированные в виде веретеновидного куста, дали больший урожай по сравнению с формированием их в виде косой пальметты. Максимальную урожайность обеспечил сорт Мелба на подвое А  2 — 27,8  т/га (шпиндельбуш).

Все сорта, независимо от системы формирования, дали минимальный урожай на подвое Чулановка. Урожайность сорта Мелба на этом подвое была в 10 раз меньше, чем на подвое А 2.
В совхозе «Скреблово» Лужского района Ленинградской области в 1963 г. был заложен сад из 18 сортов яблони, привитых на парадизке Будаговского. На 4-й год деревья начали плодоносить. В этом опыте особенно ярко проявилась важность прививки на карликовом подвое зимостойких сортов. В зимы 1967/68 и 1968/69 гг. подмерзли и выпали деревья сортов Бархатное, Успех, Новогоднее, тогда как деревья более зимостойких сортов сохранились и плодоносили.

В опытах Плодоовощного института в загущенном саду, заложенном отводками 2X0,5 м, заокулированньши на месте, первая урожайность от 3,0 до 7,5 т/га была получена уже на однолетках (через год после окулировки). С двухлеток было снято от 9,7 до 16,5 т/га плодов, с трехлеток — от 13,3 до 31,6 т/га и с четырехлеток — от 43,0 до 91,8 т/га. Эти данные говорят о чрезвычайной скороплодности карликовых деревьев. В 10—12-летнем возрасте карликовые сады могут давать максимальные урожаи. При подборе высокоурожайных сортов и высокой агротехнике урожайность достигает 60,0—80,0 т/га. Некоторые сорта яблони, в частности Мелба, привитые на слаборослых подвоях, способны закладывать цветковые почки  и  на длинных приростах текущего года.

Как и сильнорослые деревья, карлики могут плодоносить периодично. Это хорошо видно на примере сорта Тамбовское. Многое зависит от сорта, от нагрузки деревьев и от ухода за ними. Но управлять процессом плодоношения слаборослых деревьев легче по сравнению с сильнорослыми насаждениями.

На 1987 г. опытным слаборослым насаждениям яблони в опытном саду «Пушкинское» ЛСХИ исполнилось 17 лет, и авторы отмечают их достаточно высокую урожайность. О высокой урожайности слаборослых деревьев говорят и 17-летние данные, полученные в Плодоовощном институте имени И. В. Мичурина.

www.uniexo.ru

Яблоневый сад бизнес на яблоках

Промышленное выращивание яблок. Яблоневый сад как бизнес. Интенсивная технология выращивания яблонь: фото, видео.

Сегодня мы поговорим о промышленном садоводстве, а в частности о выращивании самого популярного фрукта — яблока.

На данный момент в нашей стране основная доля рынка яблок это импортная продукция из Польши и Турции, отечественная продукция занимает менее 30% рынка.

Современное промышленное садоводство требует немалых капиталовложений, к тому же садоводство также как и аграрный бизнес имеет свою долю риска и это касается в первую очередь погодных условий, внезапная засуха, ураган или сильные заморозки могут погубить урожай и сами насаждения.

Но с применением современных технологий процент риска можно снизить, тот же капельный полив позволит избежать потерю саженцев и урожая от внезапной засухи, а надкроновый полив снизит потери от внезапных весенних заморозков.

Ещё один очень важный момент яблоневого бизнеса — сроки окупаемости капиталовложений, тут немаловажную роль играет технология выращивания яблоневого сада.

Технологии выращивания яблоневых садов:

• Экстенсивная на семенных подвоях.
• На среднерослых (полукарликовых) подвоях.
• Интенсивная на карликовых подвоях.

Если говорить о классической экстенсивной технологии применяемой в 70% промышленных садах, то первый урожай можно получить на 6 год после посадки саженцев яблонь, а выйти на промышленный уровень только на 7 – 9 год (активная фаза плодоношения). Соответственно весь этот период за саженцами требуется уход: полив, окучивание, обрезка, обработка от вредителей и перспектива получения прибыли довольно туманна.

Но если при закладке сада применить интенсивную технологию выращивания яблонь с капельным поливом, то получить уже первый урожай можно на 3, а в некоторых случаях и на 2 год после высадки уже привитых саженцев. При правильной агротехнике на 3 год уже можно получить с интенсивного сада урожай около 20 т/га, на 6 – 7 год до 50 т/га.

Интенсивная технология для яблоневого бизнеса.

Итак, что же из себя, представляет интенсивная технология выращивания яблонь.

Интенсивная технология выращивания яблонь основана на использовании высокорослых сортов на карликовых подвоях, что позволяет значительно увеличить плотность посадки деревьев 2000 – 5000 шт. на 1 га. Ещё очень важный момент – это специальная методика обрезки крон растущих деревьев, которая позволяет решить проблему затенения соседних саженцев.

Интенсивная технология выращивания яблонь имеет свои недостатки:

• Расположение корневой системы карликового подвоя в верхнем слое почвы, соответственно низкая морозоустойчивость корневой системы до – 10 — 11° С.
• Корневая система карликового подвоя требуют более частых поливов, понадобится система орошения.
• Кроны деревьев интенсивного сада требуют специальной обрезки по типу веретено и установки дополнительных опорных шпалер.

Но все эти недостатки интенсивной технологии перекрывают такие преимущества:

• Высокая урожайность яблонь до 50т/га.
• Ранние урожаи на 2 – 3 год после посадки (промышленные обьёмы на 4 – 5 год).
• Невысокая крона (3 – 3,5 м) деревьев позволяет более быстро собрать урожай, максимально эффективно произвести опрыскивание от вредителей.

Сама по себе интенсивная технология не нова и уже давно и успешно применяется в западных странах, поэтому преимущества её применения очевидны.

Особенности агротехники яблони при интенсивной технологии.

Закладка сада.

Под закладку сада с интенсивной агротехникой на слаборослых подвоях используются равнинные участки с наиболее плодородной почвой с возможностью осуществления капельного полива.

Под выращивание яблонь оптимально использовать средние суглинки, обычный чернозём, серые, тёмно-серые  лесные грунта.

По механическому составу пригодны средние, лёгкие суглинки. Яблони недолговечны на карбонатных грунтах, норма содержания карбонатов [CaCО₃] в слое грунта 0,8 м по массе извести не превышает 12%.

Выбор сортов яблонь для посадки.

Целесообразно выращивать экономически выгодные сорта, транспортабельные плоды, с продолжительным сроком хранения, в основном зимние сорта.

Наиболее популярны сорта яблок:

• Чемпион.
• Джонаголд.
• Голден Делишес.
• Глостер.
• Айдаред.
• Флорина.
• Лигол.
• Элиза.
• Росавка.
• Пинова.

Нужно определиться с подвоем, наиболее популярны следующие подвои:

М-9 — карликовый подвой, плодоношение на 2 – 3 год после посадки, высокая урожайность.

ММ-106 – полу-карликовый подвой корневая система более морозоустойчивая чем М-9.

Подготовка почвы под посадку яблонь.

Анализ грунта, расчёт нормы минеральных удобрений, внесение органических и минеральных удобрений.

Норма органических удобрений:

• Серый лесной грунт – 70 т/га перегноя.
• Грунты чернозёмного типа – 50 т/га.

Посадка саженцев яблонь.

Посадку можно проводить осенью в октябре, или ранней весной. Под посадку саженцев с хорошо развитой корневой системой требуются ямы диаметром 0,5 м, для рытья ям применяется трактор с навесным буром.

Наиболее распространенная схема посадки на карликовых подвоях  междурядья 4метра, расстояние между саженцами в ряду от 0,6 до 2 метров.

На подвое М-9 можно садить, с междурядьями менее 4 метров, но тогда для работ в саду понадобится малогабаритная техника.

После посадки сразу устанавливается система капельного полива.

Обрезка и формирование кроны яблонь.

Если сажаются уже кронованные саженцы, то их не обрезают после посадки, если саженцы без кроны, их обрезают на уровне 0,9 м от уровня почвы.  По мере роста саженцев удаляют побеги в прикорневой зоне – 0,6 м от почвы.

Самый важный этап формирование кроны, в интенсивной технологии применяется обрезка и формирование кроны стройное веретено, по форме крона напоминает закруглённое веретено с основой около 3 метров.

При формировании кроны понадобится установка опорных шпалер.

Орошение яблоневого сада.

Интенсивная технология требует частых поливов, оптимальный вариант капельный полив.

Рекомендуемые характеристики воды для капельного орошения:

• Содержание железа 3-5 мг на 1 л.
• Содержание карбонатов в расчете на анион HCO_3- до 4 ммоль/1л.
• С нейтральной реакцией (рН=7).

Норма капельного полива в день 10 — 15 м³/га. Если проводить надкроновое орошение для предупреждения весенних заморозков 150 — 200 м³/га.

Уход за яблоневым садом.

Обработка почвы в яблоневом саду. Междурядия в саду после посадки до 3 лет содержат под чёрным паром, старше 3 лет применяют паросидеральную систему или дерново-перегнойную.

Периодически требуется обработка деревьев препаратами от различных заболеваний и вредителей.

Сбор урожая производится вручную сезонными рабочими. Для хранения яблок требуется фруктохранилище с регулируемой температурой, относительной влажностью, при хранении яблок также требуется контроль содержания двуокиси углерода, кислорода и этилена в хранилище.

Выращивание фруктовых деревьев интенсивным способом это довольно перспективный бизнес, современный потребитель отдаёт предпочтение фруктам выращенными отечественными производителями, доля импортных привозных низкокачественных продуктов снижается. Все эти факторы способствуют развитию промышленного садоводства в нашей стране.

---

biznes-proizvodstvo.ru

Урожайность колоновидной яблони в различных условиях обитания

Урожайность, как известно это количество продукции с единицы площади, которая выражается в центнерах или тоннах с гектара. Но определяется урожайность средней продуктивностью «боевой» единицы – дерева, выражающейся величиной урожая на единицу проекции кроны и объем кроны. Отсюда совершенно ясно, что конечная урожайность зависит от урожая с одного дерева и плотности размещения деревьев на еденице площади.

Обычные деревья имеют кроны раскидистые, с ясно выраженными скелетными и полускелетными ветвями, с площадью проекции кроны в несколько метров квадратных и объемом в несколько метров кубических, колонновидные – напротив, компактные, часто вообще без скелетных ветвей, малообъемные, занимающие мало площади, поэтому на одной и той же площади колонновидных деревьев разместится гораздо больше, чем обычных. И поэтому же нельзя напрямую сравнивать урожай с дерева обычной и колоновидной яблони. В асбсолютных величинах урожай с колоновидного дерева яблони может быть гораздо ниже, чем с дерева обычной яблони, но при достаточно плотной посадке урожайность с единицы площади у колонновидных деревьев может быть гораздо выше. Это нужно всегда помнить при учете урожайности.

Задавшись целью найти материалы по урожайности колонновидных сортов яблони, я обнаружил, что об этом не всегда помнят не только садоводы-любители, но и ученые, занимающиеся данными вопросами. Надо сказать, плотность размещения обычных деревьев яблони на гектаре (а хотя бы и на сотке) также не одинакова и сильно зависит от подвоя, на котором выращиваются деревья. На слаборослом подвое на одной и той же площади можно разместить гораздо больше деревьев, чем на сильнорослом, а современные тенденции сейчас – это уплотненные посадки деревьев с целью интенсификации производства. Колонновидные деревья можно сажать по схеме 3х0,5 м. То есть одно дерево при этом займёт площадь 1,5 м². Соответственно на гектаре таких деревьев может разместиться 6666 шт (есть и более плотные схемы посадки).

Давайте же рассмотрим данные по урожайности колонновидных яблонь в различных местах произрастания, почерпнутые из различных, подчеркиваю для глухих, слепых (разумеется, фигурально) и тупых (разумеется, по настоящему), НАУЧНЫХ источников, а по пути развеем такие мифы как:

• — колоновидные яблони не плодоносят или плодоносят очень трудно и мало;
• — колоновидные яблони следует выращивать только на карликовых подвоях.

Начнем с суровых регионов, а затем переместимся в более регионы с более мягкими погодными условиями.

.

Урожайность колоновидных яблонь на Южном Урале

В статье «Перспективные сорта яблони для селекции в условиях степной зоны Южного Урала» Мережко О.Е. даны результаты исследований ряда сортов яблони в условиях южного Урала. В числе изучаемых сортов оказался (вернее было бы сказать «затесался») и сорт колоновидной яблони Васюган. Исходя из приведенных в статье данных об урожайности с дерева (максимум которой составляет почти 20 кг) и гектара становится ясно, что количество деревьев на гектаре примерно равно 2200 шт. Таковые данные в статье не приводятся (что странно), но их несложно вычислить. Отсюда площадь занимаемая одним деревом равна 4,53 м2. Что соответствует схеме посадки 3х1,5 м.

Поволю себе с купюрами привести данные таблицы автора

Сорт	Урожайность кг/дерево									Среднее значение
	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013	кг/дерево	ц/га
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Серебряное копытце (К)	0,6	6,0	8,9	7,6	7,0	0	8,0	0	5,0	4,8	10,6
Васюган	1,0	0,5	10,8	3,1	10,0	0	10,0	0	0	3,9	8,6
Чудное	2,8	9,7	19,4	9,5	12,6	0	12,0	0	8,3	8,2	18,0

НСР₀₅ составляет 1,5 кг с дерева.

Автор статьи нигде не указывает, что Васюган – колонновидный сорт яблони, возможно, и не знает об этом (!). Зато мы с вами это знаем! Автор также не приводит точных данных почему в отдельные годы на отдельных сортах не было урожая (обозначение причины отнюдь не помешало бы). Автор относит сорт Васюган сразу в 2 группы по подмерзанию после зимы 2005/2006 г – в группу со значительным (3,0-3,5 балла) и слабым подмерзанием (2,0-2,5 балла) – также без объяснения причин. Не смотря на то, что статья опубликована в научном журнале, в ней нет никаких данных ни в плане подвоя, на котором выращивались деревья, ни в плане способа формировки (или указаний на то, что деревья не обрезались), которые оказывают существенное влияние на плодоношение сортов, что безусловно, является упущением автора.

Но нас интересует в первую очередь урожайность колонновидной яблони. Автор статьи отнесла сорт Васюган в группу малоурожайных, исходя из схемы посадки 3х1,5 м. Но в начале статьи я уже привел данные о том, что колонновидные сорта следует сажать по уплотненным схемам, отличающимся от таковых у обычных сортов яблони — это не мое личное мнение, но мировая практика. Из этого следует, что урожайность Васюгана при схеме посадки 3х0,5 м и среднем урожае с дерева за 9 лет плодоношения 3,9 кг, с гектара составила бы 3,9 х 6666 = 25997 кг – почти 26 тонн! Таким образом колоновидная яблоня сорта Васюган перекрывает все исследованные автором статьи сорта яблони обыкновенной по урожайности! Он с ними конкурирует даже по урожаю с дерева!

Безусловно реальные производственные посадки могли бы внести свои коррективы в величину урожайности всех сортов, но я лишь исхожу из приведенных в статье данных, наглядно показывающих пусть и не автору статьи (как это ни печально), но нам с вами существенный потенциал продуктивности колоновидных яблонь даже на Южном Урале!

Переместимся же теперь в более южные регионы и даже страны. А именно, в Белоруссию.

Урожайность колоновидной яблони в Белоруссии

Рис. 1 Урожайность колонновидных сортов яблони в Белоруссии

Данные, приведенные в статье «Изучение колонновидных сортов яблони в Беларуси» авторов Грушевой Т.П. и Самуся В.А. таковы:

Выращивались деревья на подвое 54-118 (среднерослый, ранее считавшийся полукарликовым) по схеме посадки 0,9 х 0,4 м. Повторность – 4-хкратная, по 25 деревьев в каждой (т.о. всего 100 деревьев каждого сорта в опыте) — довольно репрезентативная выборка.

Окулировка проводилась в 2005 году, первый урожай на деревьях зафиксирован в 2007 году. При этом он составил у сорта Президент — 0,95 кг/дерево, у сорта Валюта — 1,05 кг/дерево. Максимальная урожайность наблюдалась в 2012 году (то есть на 7 год после окулировки) — 7 кг/дерево (140 т/га) у сорта Президент и 8,8 кг/дерево (176 т/га) у сорта Валюта. Сорта Васюган, Останкино и Триумф в данном опыте, к сожалению, не показали впечатляющих результатов. В конечном счете лидерами по урожайности стали сорта колоновидной яблони Валюта и Президент (средняя урожайность за годы исследований 90 т/га и 56 т/га – т.е. 3,24 кг/дерево и 2 кг/дерево соответственно.

Согласно использованной авторами схеме посадки деревьев, на гектаре бы их разместилось 27777 шт. Однако, как в этом случае обрабатывать междурядья от сорняков? Впрочем, если использовать в производстве мини-трактора вполне можно применить схему 2х0,4 м, что в пересчете на гектар составит 12500 деревьев. Урожайность сорта Валюта в этом случае бы составила 40,5 т/га, а сорта Президент — 25 т/га, что тоже вполне себе довольно неплохо.

Кстати, по результатам опытов колоновидный сорт яблони Валюта передан в Белоруссии на государственное сортоиспытание, как наиболее урожайный, вкусный, зимний сорт, иммунный (ген Vf) к тому же к парше.

Пойдем еще южнее, а именно — в Краснодарский Край.

Урожайность колонновидной яблони в Краснодарском Крае

В исследовании И.Л. Ефимовой «Оценка колонновидных сортов яблони в условиях Краснодарского края.» (ГНУ СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии) в 2004-2011 гг принимали участие сорта колонновидных яблонь: Президент, Валюта и Васюган. В опыте было по 3 дерева каждого сорта. Урожайность сортов Валюта и Васюган по данным автора достигала 20 кг/дерево (!), сорта Президент – 40 кг/дерево (!). Из-за более теплых климатических условий Краснодарского края сорт Васюган показал себя позднелетним, Президент – раннеосенним, Валюта – раннезимним. В отдельные годы с наиболее высокой суммой активных температур, срок созревания сорта Президент приходился на конец июля – начало августа. После неблагоприятной зимы 2005/2006 г при минимальных температурах -34…-38°С, деревья сортов Президент и Васюган подмерзли на 1 балл, сорт Валюта – на 2 балла, проявив, таким образом, высокую зимостойкость в условиях Краснодарского края. Однако автор также не приводит сведений о подвое и схеме посадки, что существенно снижает ценность статьи, ибо, напоминаю, высокая урожайность «колонн» — в существенной степени зависит от плотности размещения деревьев на га.

Да… Что сказать… Маловато деревьев было в опыте для математической статистики. Данные интересные, хотя поверить в них трудно.

И вновь к жаркому югу.

Урожайность колонновидных яблонь в Крыму

Еще одно исследование проводилось в Крыму. В исследовании Н.А. Литченко и Н.Н.Горб «Оценка хозяйственно-биологических особенностей сортов яблони колонновидной в предгорной части Крыма» опытные посадки были заложены в 1998 г однолетними саженцами яблони, привитыми на среднерослом подвое ММ-106, по схеме 2,5 х (0,5х0,5) м. То есть двухстрочными лентами с расстоянием между рядами ленты 0,5 м, в ряду — также 0,5 м и расположенными через междурядья в 2,5 м (т.е. площадь — 0,625 м² на одно растение). Таким образом на 1 га размещается 16000 растений (авторы по каким-то причинам не указывают точную величину и пишут «более 12000 растений»). Однако данные по урожайности сортов приводятся почему-то лишь за 2012-2015 гг, то есть в возрасте растений 14-17 лет. При этом у Васюгана в среднем за эти годы она оказалась сравнительно невысокой – 35 т/га, у Валюты – почти 53 т/га, у сорта Президент — 36 т/га, Останкино — 30,3 т/га, у родоначальника колонн — Важака — 67,4 т/га. Ну а лучшими, оказался «родной» сорт селекции крымской станции Белоснежка – 92 т/га.

Исходя из вышепреведенных данных несложно вычислить урожай с дерева. В среднем за годы исследований он получается таковым:

Сорт Валюта — 3,3 кг/дерево, сорт Васюган — 2,2 кг/дерево, сорт Президент — 2,25 кг/дерево, Останкино — 1,9 кг/дерево, Важак — 4,2 кг/дерево, сорт Белоснежка — 5,75 кг/дерево.

Вернемся в более холодные края. В мою альма-матер — город Мичуринск.

Урожайность колонновидных яблонь в Мичуринске

В опытах И.Н Савельевой и Н.Н. Савельевой (ВНИИГиСПР) «Биологические особенности и хозяйственная ценность колонновидных сортов яблони селекции В.В.Кичины» колонновидные деревья яблони были посажены по схеме 6 х 2 м (что несколько странно, так как для колоновидных сортов обычно применяется более плотное размещение деревьев как в ряду, так и в междурядье, и еще более странно, что в конце статьи авторы упоминают уже схему 3х1 м! — видимо, верно все же второе) на клоновом подвое 54-118. При этом авторы отмечают высокую скороплодность колоновидных сортов – большинство начало плодоносить на второй год после посадки, а на третий год – заплодоносили все сорта. Наиболее урожайными в 3-х летнем возрасте оказались сорта Васюган и Президент — 80-130 ц/га. Зимостойкость сортов также оказалась на высоком уровне – при промораживании при температуре -40°С у сортов Васюган, Малюха, Президент, Кумир степень подмерзания не превышала 2 балла, у сорта Валюта — 3,1 балла. Исходя из схемы посадки 3х1 м на гектаре т.о. размещается 3333 дерева. Ну и урожайность с дерева в таким случае составляет 0,24-0,39 кг. Это значит примерно 1-3 яблока с дерева… Хм… а вот если брать схему 6х2 м, то на гектаре будет 833 растения и урожайность с них тогда составила бы 0,96-1,56 кг. Эх, товарищи ученые, доценты с кандидатами… Пишите, пожалуйста, точнее! Да и редакторам научных сборников не мешало бы быть внимательнее!
Далее у нас идет город Орёл.

Урожайность колоновидной яблони в Орле

В Орловской области располагается ВНИИСПК — одно из ведущих на данный момент научных учреждений по селекции колоновидной яблони. Действительно, такого количества сортов колоновидной яблони не получено ни в каком другом российском НИИ. В статье Е.Н. Седова, С.А. Корнеевой, З.М. Серовой «Сад колонновидных сортов яблони селекции ВНИИСПК на карликовом подвое 62-396» 2014 года описана урожайность и другие параметры колоновидного яблоневого сада. Растения в опыте высаживались блоками по 8 рядов с междурядьями между блоками 3 метра. При этом в каждом отдельном ряду блока растения высаживались через 0,5 м, а междурядье составляло 1 м. Растения были заокулированы в 2009 году на карликовый подвой мичуринской селекции 62-396. Урожайность измеряли в 2012 и 2013 гг — то есть на 3 и 4 год после окулировки. В среднем за 2 года плодоношения урожайность с дерева составила от 0,4 до 1,7 кг., максимальная — 3,3 кг с дерева или с учетом приведенной авторами схемы посадки максимально 462 ц/га. Наибольшей урожайностью отличались орловские сорта Гирлянда, Есения, Приокское.

Еще один опыт проводился в Калужской области.

Урожайность колоновидных яблонь в Калужской области

В Калужской области исследования проводились заведующим Калужским госсортоучастком Есичевым С.Т. В его статье «Результаты изучения колонновидных сортов яблони на Калужском ГСУ» приводятся данные по нескольким сортам. К сожалению, не полностью по всем, бывшим в опыте. В частности, указана урожайность для сортов Московское ожерелье и Янтарное ожерелье селекции М.В.Качалкина.

Выращивались большинство исследованных сортов на карликовом подвое М9 по схеме 3х0,6 м. Год посадки — 2001, учет урожая начался с 2003 г. Правда, не указано ни количество опытных растений, ни площадь участка опыта. При этом в среднем за 4 года (с 2003 по 2007 гг) урожайность с дерева составила для сорта Московское ожерелье — 2,85 кг/дерево, для сорта Янтарное ожерелье — 3,53 кг/дерево. У сорта Валюта, взятого в качестве контрольного, урожайность в среднем составила 1,44 кг/дерево. При этом отмечается, что сорт Валюта довольно сильно подмерз и что отдельные деревья Янтарного ожерелья и Московского ожерелья переламывались от такой нагрузки урожаем. Также отмечается, что в данном опыте сорт Валюта образует плодовую стену на данном типе подвоя при данной схеме посадки, а сорта Янтарное ожерелье и Московское ожерелье можно размешать более плотно в ряду — на расстоянии 30 см, что при ленточном двухстрочном размещении деревьев составит 25000 растений на га.

И — далее к северу.

Урожайность колоновидной яблони в Прибалтике

Прибалтийские селекционеры тоже постарались в плане селекции колоновидных яблонь. В статье «Evaluation of columnar alpple hybrids on dwarfing rootstocks» (Оценка колоновидных гибридов яблони на карликовых подвоях) Лайлы Икасе (Laila Ikase) дается оценка урожайности латвийских гибридов и гибридов селекции В.В.Кичины. Опыт был заложен в 2002 г на карликовом подвое Pure-1 однолетними саженцами, при посадке саженцы не обрезались. Обрезка проводилась позже, летом, путем удаления всех боковых побегов длиннее 7 см. — несколько раз, по мере необходимости. Некоторые деревья зацвели в год посадки, но цветки на них обрывали, чтобы на них не расходовались питательные вещества, необходимые для роста растений. Большинство деревьев зацвело в 2003 г (то есть на следующий год после посадки). Автор отмечает, что после начала плодоношения деревья необходимо подвязывать к колышкам, чтобы они не сгибались под весом плодов, причем это явление было следствием выращивания на карликовом подвое, как в отношении худшей якорности (закрепления корней в почве), так и меньшей толщины ствола в сравнении с полукарликовым. При этом наиболее сильнорослые деревья гибридов КВ-103 и D-7-94-2 не были подвержены этим нежелательным явлениям. Уурожайность на дерево была невысокой и не превышала за годы плодоношения (с 2004 по 2006 гг) 2,5 кг на дерево (6,25 т/га), средняя урожайность по всем гибридам составила 1,12 кг/дерево. Корреляция между высотой дерева и урожайностью была низкой (0,234), это значит, что наиболее высокой урожайностью отличались не самые высокие деревья. Большинство гибридов имело тенденцию к периодичному плодоношению и лишь низкопродуктивные гибриды не отличались таковой. На 5-й год роста высота деревье у различных гибридов колебалась от 0,9 до 1,9 м. По комплексу признаков автор выделяет новый колоновидный (и, видимо, латвийский) сорт Baiba. По мнению автора, продуктивность можно увеличить либо выращивая деревья на полукарликовых подвоях, либо уплотняя схемы посадки деревьев.

Выводы:

1. Несмотря на то, что не все авторы исследований по колонновидной яблоне и не всегда склонны проявлять стремление к следованию чистоте опыта, а напротив, отличаются некоторой безалаберностью и норовят «забить» на эту самую чистоту (вряд ли намеренно), в целом они все же проделали неплохую работу по выявлению потенциального и реального урожая у колонновидной яблони в различных условиях произрастания. Честь им и хвала за это. Их исследования позволяют уверенно утверждать, что колоновидная яблоня, будучи относительно молодой плодовой культурой, тем не менее УЖЕ может занимать достойное место в производственных и любительских (дачных) садах наравне с обычной яблоней и другими плодовыми культурами.
2. Есть мнение, что колонновидные яблони следует выращивать только на карликовых подвоях, иначе урожая от них не дождешься. Иходя из вышеприведенных данных, оно остается достаточно дискуссионным и в общем опровергается авторами приведенных исследований – деревья в опытах выращивались как на карликовых, так и на полукарликовых и среднерослых подвоях и успешно при этом плодоносили на всех подвоях.
3. Многие колонновидные сорта при хорошей урожайности проявляют иммунитет или высокую устойчивость к парше. К ним относятся Валюта, Останкино, Васюган, Арбат. Сорта Валюта и Арбат по данным автора сортов обладают иммунитетом к парше. Но в исследованиях в Крыму и в Калужской области у Валюты отмечено поражение паршой, хотя и невысокое (около 1 балла).
4. Урожайность колонновидных яблонь с единицы площади в среднем довольно высока. При этом урожайность с 1 дерева невелика. Поэтому для получения высоких урожаев необходимо плотно размещать деревья в ряду (т.е. часто (в плане расстояния между деревьями в ряду и междурядье) их сажать).

P.S. Колоновидные яблони, будучи темой моей кандидатской диссертации продолжают интересовать меня до сих пор. Ввиду этого коллекция колоновидных яблонь в питомнике по мере возможности пополняется.

Юрий Фисенко, кандидат сельскохозяйственных наук.

sadgard.ru