Урожайность картофеля с 1 сотки: Урожайность картофеля с 1 сотки и с 1 гектара – Урожайность картофеля с 1 га и с 1 сотки земли по регионам

Реально ли вырастить тонну картофеля с сотки? | sotki.ru

Спустя пару десятков лет мы будем праздновать круглую дату в картофелеводстве – 500 лет как европейцы переняли культуру картофеля у аборигенов Эквадора и Перу. В самой России возделывание картофеля организовал Петр Первый в начале XVIII века, после того как попробовал его в Голландии.

В первые годы культивирования урожайность картофеля была невысокой ввиду того, что культура была новой и не учитывались ее биологические особенности. Со временем продуктивность стала возрастать:  к 1913 году при возделывании на одной сотке земли с трех посаженных ведер (в обычном 10-литровом ведре 6,5–7,5 кг среднего по размеру картофеля) собирали урожай в 7,5 ведра. А в 1986 году, с массовым внедрением орошаемого земледелия и точного внесения минеральных и органических удобрений, урожай с сотки вырос до 13,5 ведра, что эквивалентно сбору с сотки 75–80 кг (в максимальном варианте). Однако многие огородники в наше время собирают более скромный урожай – не многим более трех ведер на посаженное.

Казалось бы, в наш высокотехнологичный век урожайность должна только возрастать! А мы наблюдаем существенный регресс продуктивных показателей. Особенно на любительских участках. Поэтому периодически мелькающие в печати заметки про «Тонну картофеля с одной сотки» многие воспринимают скептически. Так реально ли вырастить более тонны картофеля с сотки? Пожалуй, мы нашли человека, который отвечает на этот вопрос утвердительно! И более того – заявляет, что и тонна с сотки далеко не предел!

Виктор Григорьевич Таранюк из г. Макеевки уже 30 лет ищет пути повышения продуктивности картофеля на любительских огородах. И уверяет, что разработал методику, повышающую урожайность картофельных грядок в 12–15 раз! О том, что это за методика, попытаемся у него выведать.

– Чего хочет картофель?

 

– Если коротко, то получить максимальную отдачу от картофельного участка можно лишь при тщательном контроле всех факторов, регулирующих развитие картофельного куста. Главными причинами снижения продуктивности картофеля является вырождение сортов и невежественное землепользование, снижающее способность почвы обеспечивать растения всеми необходимыми элементами питания и влагой. 

 

Бывало и у меня, когда вместо больших надежд на урожай при выкопке обнаруживал лишь мелкие картофелины, да еще и поеденные проволочником. 

Затем стал испытывать новые сорта картофеля, заказывая в семенных хозяйствах посадочные клубни высокой репродукции. Так на год, в лучшем случае на два, удавалось повысить урожай с сотки до уровня 200–220 кг. Но потом нужно было покупать снова посадочный материал. А он стоил недешево, да и не всегда его присылали надлежащего качества. А со своего урожая сажать было нельзя – красивые с виду клубни при весенней яровизации давали нитевидные ростки, что свидетельствует о их вирусном вырождении. 

 

Но не только в самих сортах была причина, это мне стало ясно после детального изучения биологии картофеля, а также знакомства с органическим земледелием. Наш степной регион – не лучшее место для возделывания этой влаголюбивой культуры. Поэтому основная задача – подстроить все агротехнические мероприятия так, чтобы они совпадали с биологическими потребностями культуры. Здесь все как у людей: если чего-то не хватает в пищевом рационе или образе жизни – вы сразу не умрете, но будете болеть, дети от слабого потомства вряд ли тоже будут здоровыми. Так вот и картофель без учета его потребностей урожай дает, но слабый, болезненный.

 

Общеизвестно, что картофель любит яркое, солнечное освещение, плохо переносит понижение температур, но одновременно и жаркая погода ему не идет на пользу! А еще он влаголюбив и требует сбалансированного питания – крайне отзывчив на подкормки (как корневые, так и листовые), в состав которых входит азот, фосфор, калий, а также микроэлементы. 

 

Так или иначе температурный фактор является основным при развитии всех органов картофеля. Однако многие не учитывают, что речь идет не столько о температуре воздуха, сколько о температуре почвы, где и формируются клубни. Здесь температурным оптимумом для картофеля считается +17градусов. Так вот в нашей степной климатической зоне этот показатель превышен почти в два десятка раз! Обычно летом во второй половине июня в тени часто выше 37 градусов, а наш чернозем на открытых участках раскаляется выше 60 градусов. Если босиком походить – подошвы ног облезать будут от ожога, вот и картофель попросту спекается! Ведь уже при температуре выше +28 градусов образование клубней прекращается. А благоприятствующая для роста ботвы температура и вовсе +18–20 градусов, для цветения чуть выше и составляет 22–24 грудусов. Поэтому в условиях жаркой степи критически важно искусственно снижать теплый фон почвы и воздуха. 

 

– Что же делать?

 

– Как по мне, то лучший вариант – это глубокое (толщиной 18–20 см) мульчирование картофельных гряд соломой. Такой мульчирующий слой служит надежным барьером от перегрева, выравнивая температуру (в течение суток она сохраняется неизменной) в зоне роста клубней как раз до примерного оптимума в 18–20 градусов. В таких условиях образование и рост клубней идут без задержек в течение всего времени суток. Вот мой первый секрет, позволяющий повысить урожайность и предотвратить тепловое вырождение клубней картофеля.

 

Еще одна распространенная ошибка: многие производят полив картофеля преимущественно в период бутонизации. Однако в действительности от самой посадки до начала увядания ботвы картофеля предельная полевая влажность должна составлять порядка 80–90%. Отклонения в разные фазы роста незначительны. Поэтому я задействовал постоянный капельный полив – трубки проходят по поверхности почвы под соломенной мульчей вдоль всей длины картофельных грядок. 

 

 

Про запас у меня припасена и мобильная система для полива – «Golden Spray». Эта легко разматывающаяся лента позволяет создать над грядкой густую завесу искусственного тумана. Словом, регулярный полив – это второй фактор продуктивности картофельного участка.

 

Органическое земледелие

 

– Вы еще говорили про органическое земледелие, это оно и есть?

 

– Разумеется, это наш главный секрет! Закладка компостной кучи начинается у нас с покоса майского разнотравья. Траву пропускаю через измельчитель и смешиваю со свежим навозом. Затем тщательно увлажняю раствором эффективных микроорганизмов (использую «Байкал ЭМ-1»). В дальнейшем сюда добавляю все органические отходы: сорняки, ботву овощей, листовой опад деревьев и винограда, кухонные отходы. За год все это ферментируется микробами, а по осени, когда температура компоста снизится, запускаю туда навозных червей.

 

– Каких-то особенных: калифорнийских или старателей? 

 

– Да, были у меня и калифорнийцы, и спасатели. Все уже смешались в компосте. В принципе и обычный наш навозный червь работает не хуже. К весне черви довершают начатое бактериями ферментирование, в результате чего у меня в распоряжении каждый год около 8 кубометров гумусной биомассы. При посадке картофеля в каждую лунку кладу по три щедрых горсти этого компоста. А в процессе роста картофеля применяю корневые подкормки настоями трав, которые сбраживаю в бочке. Минеральные удобрения как таковые применяю ограниченно – только нитроаммофоску в количестве 50 г на погонный метр при посадке клубней бросаю, сверху слегка прикрывая почвой (по ложке на лунку). Но в основном мне их заменяет древесная зола. При посадке картофеля сыплю по столовой ложке с горкой золы, но не в лунку, а прямо присыпая золой посадочный клубень. На погонный метр картофельной грядки у меня уходит примерно пол-литровая банка золы.

 

Почву у себя на участке в сплошную не пахал и не перекапывал уже лет 15. Как видите, огород разбил на стационарные грядки, расположенные с севера на юг, по 90 см шириной, с дорожками между ними в 60 см. Культивирую их мотоблоком на глубину 15–17 см раз в 2–3 года. Плодородие почвы повышается из года в год медленно, но стабильно, структура почвы заметно изменилась. Считаю это третьим важным фактором повышения урожайности картофеля и других культур огорода.

 

Посадка картофеля

 

– Расскажите еще о густоте посадки картофеля, в беседе ранее вы упоминали, что сажаете и резаными, и целыми клубнями.

 

– По возможности, когда есть время, стараюсь высаживать картофель резаными клубнями. Резка, создавая стресс, стимулирует развитие. Причем режу я не поперек, а вдоль, стараясь равномерно разделить ростки на половинках картофеля. После нарезки присыпаю срезы картофеля золой и оставляю на трое суток подсохнуть и только потом высаживаю.

 

– Так при резке клубней ведь есть опасность, что посадочному материалу передадутся вирусные болезни от больных к здоровым клубням?

 

– Да, справедливо подметили! Чуть не забыл этот важный момент. После того как разрезал каждый клубень, опускаю на несколько секунд нож в раствор марганцовки темно-вишневого цвета. Перед резкой специально наливаю его в пластиковую бутылку с обрезанным верхом. К слову, картофель летней посадки (сажаю 5–7 июля, специально держу для этого клубни с прошлого года в подвале) я не режу. Именно от летней посадки собираю клубни на посадку для будущего урожая – такой картофель меньше вырождается. Некоторые сорта я уже лет по 15 выращиваю, и урожай год от года только повышается.

 

Замечу, что расстояние между рядками картофеля у меня всегда одинаковое – 60–65 см, а вот клубни друг от друга высаживаю на разном расстоянии, в зависимости от того, сколько ростков имеют клубни. Так, если клубни с 1 ростком, то расстояние между ними будет 10 см, глубина заделки – 6 см. Двухростковые уже высаживаю друг от друга на 15–17 см, глубина их заделки в землю – 7–8 см. Трехростковые – по 25–30 см между дольками клубня, а глубина их посадки – 8–12 см. 

 

 

Если же времени на резку нет, бывает, что высаживаю и целыми клубнями. Если они весом по 40–50 г и имеют по 2–3 ростка – раскладываю их в посадочной борозде на расстоянии 25 см друг от друга, глубина заделки – 8–10 см. Если клубень крупнее – по 60–80 г и дал от 4 до 8 ростков, расстояние уже между ними на погонный метр – по три клубня, а глубина заделки – не менее 12 см. 

 

Защита картофеля

 

– А с главным картофельным вредителем, колорадским жуком, как справляетесь?

 

– Уже восьмой год избавляюсь от жука с помощью инсектицида «Кораген». Стоит он недешево и продается в крупной фасовке, но он того стоит, чтобы скинуться с соседями и купить. Поскольку по эффективности и экономичному расходу ему нет равных. Развожу 1,5 мл препарата в 10 л воды и произвожу опрыскивание. Продолжительность его воздействия на колорадского жука – порядка месяца. Опрыскивание картофеля «Корагеном» стараюсь провести при массовом отрождении личинок жука. Словом, считаю «Кораген» наиболее безопасным и универсальным инсектицидом. А для тех, кто хочет обойтись без «химии», могу посоветовать биопрепарат «Актофит», но его нужно будет часто применять, повторяя обработки каждые 10 дней.

 

 

О болезнях картофеля мне и вовсе сказать нечего. Их попросту нет, поскольку картофель растет на хорошо удобренной питательной почве, а растения, которым хватает питательных веществ, имеют нормальный иммунитет к различным заболеваниям. Разумеется, и посадочный материал я тщательно отбираю. Кроме того, регулярно в период роста провожу санитарную зачистку, выкапывая подозрительные, слабо развитые кусты картофеля. А при выкопке урожая отбираю на посадку только клубни с кустов, под которыми больше всего урожай.

 

Выбор сорта 

 

О том, что правильный выбор сорта является залогом урожая, говорил еще корифей селекции Иван Мичурин. А применимо к культуре картофеля, нужно обращать внимание не только на урожайность сорта, но и на его генетическую устойчивость к вырождению. Это особенно важно в нашем жарком регионе, поскольку высокие температуры способствуют быстрому вырождению посадочного материала. Одни сорта устойчивы к вырождению, а другие – нет. За годы испытаний я, к счастью, подобрал для себя сорта, которые и по продуктивности, и по вкусу меня устраивают и к вырождению устойчивы. 

 

 

– Какие же это сорта? 

 

 – Не хотелось бы ограничивать читателей в этом плане, навязывая своих любимцев. Россия-то страна большая, и в разных зонах результат может быть противоположным. Однако у меня есть такой сорт-любимец, который могу порекомендовать для южных областей. Это сорт из Китая, который зарегистрирован  под названием Киранда. Сорт крупноплодный – для него не редки клубни и по 500 г. Имеет отличный вкус и обладает высоким потенциалом урожайности.

 

Другие два сорта, которым я отдаю предпочтение в последние годы, это Мона Лиза и Конкорд-75. Они высокоурожайны, даже при традиционном уходе могут обеспечить урожай в 400 кг с сотки. А при удачном стечении агротехнических и погодных условий могут и до тонны с сотки дать. Еще одна особенность выбранных мной сортов: они при предпосадочной яровизации дают толстые ростки по 4–6 мм, что является доказательством качественного безвирусного посадочного материала.

 

Генетически чистый и устойчивый сорт – это основная предпосылка к высокой продуктивности посадок, что в комплексе с богатой органикой, прикрытой мульчей, увлажненной почвой и тщательно проведенными агротехническими мероприятиями дает возможность получить рекордные урожаи «второго хлеба».

 

Урожай картофеля зависит от многих факторов. А мы сажаем ее много и я прикидываю урожай не по площади участка,а по количеству посадочного материала. Один к пяти. Если посадил одно ведро и накопал пять ведер- это хорошо. После посадки через две недели мы боронуем, потом недели через две полем и окучиваем вручную,если большой участок то лошадью или трактором. Ну а дальше по обстоятельствам.Вносим только перед посадкой навоз,никаких больше удобрений.Можно получить и больше,чем один к пяти,если семена закупить элитные,чаще сидеть над каждым кустиком,его больше подкармливать,опрыскивать.Но нас наш метод устраивает,мы не в убытке.

система выбрала этот ответ лучшим

в избранное ссылка отблагодарить

Урожайность картофеля во многом зависит от состояния почвы, ее плодородности. В хорошо удобренной не истощенной земли, без проволочника и медведки с 1 куста картофеля можно выкапывать по 3 — 5 огромных картофелины, почти полное ведро.

Картофель Жуковский ранний дает со 100 кв. метров от 200 до 450 килограмм.

Картофель сорта Ред Кат дает с одной сотки, то есть со 100 кв. метров от 450 до 600 килограмм.

Но все-таки ни один сорт не выживет и с каждым годом урожайность будет меньше, если земле не давать отдохнуть и не удобрять.

в избранное ссылка отблагодарить

Ответ на этот вопрос зависит от многих обстоятельств и конкретных факторов.

Во-первых, от земли, на которой будет выращиваться этот картофель.

Во-вторых, от сорта высаживаемого картофеля.

В-третьих, от тех погодных условий и характеристик данной местности, даже от высоты над уровнем моря.

Конкретный показатель — в Тамбовской области, на чернозёме, сорт синеглазка, при благоприятных условиях примерно два мешка, то есть около семидесяти, восьмидесяти килограмм.

в избранное ссылка отблагодарить

Когда участок земли невелик, приходится искать способы увеличить его продуктивность. О. ЛАВРОВ из Тульской области получает по 3 урожая картофеля с одной сотки за сезон.

Как-то в конце июля я обнаружил забытые 10 кг посадочных клубней…

Покидал их в землю, не особо надеясь на успех… однако осенью снял 20-25 кг молодой картошки.

А так как на тот момент участок земли у меня был небольшим, я стал искать – и нашел. Оказывается, в 50-70-х годах прошлого века в средней полосе России практиковалась многократная посадка картофеля. Решил провести такой эксперимент на одной сотке.

Отведенный для опыта участок земли (по словам предыдущих хозяев) использовался для выращивания обычных огородных культур – картофеля, свеклы, моркови, капусты и т.д.), а удобрялся лишь в 1941 г. – пеплом от сожженной немцами деревянной бани, находившейся здесь же.

Поэтому прежде всего с осени внес 250-280 кг старого перегноя из заброшенного коровника и 4 мешка золы. Все это запахал, прошелся фрезой, сформировал грядки. В таком виде участок ушел в зиму.

Весной взял 100 кг клубней ранних сортов, поделил на 3 части. Таким образом, на первую посадку пришлось 35 кг, столько же – на вторую, а на третью 30 кг.

КЛУБНИ ПЕРВОГО СРОКА ПОСАДКИ извлек из погреба, проращивал на свету с 15 марта по 22 апреля. Рекомендуют высаживать ранний картофель по схеме 60×60 см, однако междурядья я сделал более широкими. Именно в них будет впоследствии высажена вторая партия клубней, да и на обработку окучником место нужно. Клубни высаживал на глубину 4-6 см для более дружных всходов.

Первые ростки начали пробиваться на первомайские праздники. Их немного окучил, тем самым убив двух зайцев: защитил всходы от заморозков (а в нашем районе они возможны до 7 июня) и подрезал корни наклюнувшимся сорнякам.

Спустя неделю провел еще одно более глубокое окучивание – для влагосбере-жения и опять-таки для уничтожения сорняков. А дальше поливал и пропалывал по мере необходимости да рыхлил после полива или дождя. Первый год эксперимента клубни первой посадки не поливал и не пропалывал.

Перед посадкой клубней второй и третьей очереди уплотнившуюся почву взрыхлил на глубину 8-9 см. Впрочем, глубина зависит от состава почвы и количества в ней влаги, необходимой для прорастания.

ВТОРОЙ ЭШЕЛОН ПОСАДОЧНЫХ РАБОТ прошел 5 июня. До уборки урожая первой партии оставалось 15 дней. Клубни высаживал в шахматном порядке в междурядья. Ко времени сбора первого урожая растения второй очереди поднялись на 12-15см.

КАРТОФЕЛЬ ПОСЛЕДНЕГО СРОКА высаживал 1 и 2 августа. А 29-30 августа выкопал вторую картошку, урожай третьей сиял в конце сентября.

Что стало очевидным после этого эксперимента? Во-первых, клубни второй и третьей очередей надо хранить в прохладном месте, чтобы не проросли, а перед посадкой обязательно проращивать на свету. Картофель третьего срока я начал готовить за 3 недели до посадки.

Во-вторых, если использовать для второй и третьей посадок клубни средних сортов созревания, урожай будет выше.

А итоги эксперимента порадовали. Я записывал все результаты, и если сравнивать с однократной посадкой, тройная позволяет даже в неблагоприятный год получить ощутимую прибавку урожая с единицы площади. В первый год эксперимента первая посадка дала 94 кг картофеля, вторая – 215 кг, третья – 115 кг. Напомню, что высаживал 35, 35 и 30 кг соответственно. А значит, 100 кг клубней посадил и 424 кг собрал.

Однако я допустил типичную для начинающего картофелевода ошибку и недобрал 10-12 кг на первой партии, из-за того что на неделю раньше, чем было надо, выкопал урожай.

Во второй год вновь использовал уже обкатанную методику, но добавил полив по мере необходимости. В итоге посадил 100 кг – убрал 687 кг.

Так за несколько лет я опробовал около 20 разных сортов. Сейчас остановился на сортах белорусской селекции – Дельфин, Каприз, Лазурит, Колорит, Журавинка, Збыток, Здабытак, а также местных – Голубизна, Лорж, Сантэ и др.

В целом технология достаточно проста. Поле удобряю – вношу перегной и золу на участок раз в 3 или 4 года. Обязательно соблюдаю севооборот, благо условия позволяют. Тщательно слежу за здоровьем посадочного материала: семенной картофель выращиваю не больше 5 лет (поздние сорта) и 3-4 года – сорта ранних и средних сроков созревания. А затем весь посадочный материал обновляю, покупая новые клубни или выращивая их из семян.

Предложенная методика вполне реальна, если есть холодильник или овощехранилище, позволяющие поддерживать желаемый микроклимат. На юге России картофель как двухурожайная культура используется давно. Подобный опыт интересен для дачников с малыми площадями земли, которые они могут использовать для посадок. Недостаток этого метода в том, что болезни, например фитофтороз, появляющиеся на ранних посадках, могут поражать более поздние. Поэтому необходимо следить за здоровьем картофеля особенно тщательно.

© Автор: В.Старовойтов профессор, заместитель директора ФГБНУ ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Бизнес-идея для садоводов-огородников.

Весна — время посадки основной
культуры — картофеля. У многих садоводов сложилось мнение, что картофель —
культура неприхотливая, как ни посади — вырастет, но это, конечно, не так. Если
посадить кое-как, то и урожай получишь мизерный.

Картофелеводы-любители — народ
инициативный, каждый знает свои секреты. До тонны картофеля получают с
сотки!

С некоторыми наиболее рациональными
методами выращивания картофеля, позволяющими получать высокие урожаи, мы и хотим
вас познакомить.

Прежде всего напомним общепринятый
метод выращивания картофеля. С осени вносят навоз — 600 кг на сотку — и землю
перекапывают. Весной вновь перекапывают, разравнивают и делают в рядах лунки на
расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами оставляют 70 см. Отбирают для
посадки клубни весом 50-70 г каждый. Если навоз не был разбросан с осени, то
весной уже в лунки вносят перепревший или полуперепревший навоз; и потребуется
его 200-300 кг на сотку. Столько же рекомендуется в это время внести золы и по
5-7 г (чайная ложка) нитроаммофоски. Проросшие клубни раскладывают на глубину
6-8 см. Землю после посадки разравнивают. Перед появлением всходов землю вновь
рыхлят, чтобы убрать корку. Два раза за сезон, после дождя или обильного полива,
посадки окучивают.

На одну сотку затрачивают 22-30 кг
картофеля или 435 клубней. Урожай — около 200 кг с сотки.

Технология Владимира Петровича
Ушакова, который трудится в Солнечногорском районе Московской области, основана
на использовании переработанного в биогумус навоза и особо бережном отношении к
почвенным организмам, которые он называет «живым веществом».

В начале марта в буртах навоза
В.П. Ушаков пробивает ломом до самой земли отверстия и уже к концу апреля
получает полуперепревшую массу, содержащую множество дождевых червей и
микроорганизмов.

Обработку земли Владимир Петрович
начинает довольно поздно, от 28 апреля до 15 мая, когда на глубине 10-12 см
земля прогреется до 8-10 0. Грядок он не делает. Почву разрыхляет на
глубину 15 см вилами без переворачивания пласта, разравнивает и по всей
поверхности равномерно размечает места для лунок. Каждая лунка у него находится
во всех направлениях от соседних лунок на расстоянии 45 см (по принципу
равностороннего треугольника). Делает он их достаточно широкими и глубиной 15
см. В каждую засыпает около 700 г перепревшего навоза с червями и прикрывает
сверху слоем почвы в 2-3 см. Пророщенные клубни весом 70-90 г с 5-7 ростками
сажает на глубину 6-8 см. Закрывает сверху почвой, взятой при выкапывании
следующей лунки, не переворачивая пласт.

Когда ботва картофеля вырастает до
20-25 см, проводит круговое окучивание всего один раз, оставляя незасыпанными
верхние 5-8 см ботвы.

Никакого дальнейшего ухода, в том
числе и полива, не требуется.

Убирает картофель В.П. Ушаков не позднее второй половины
августа.

По этой технологии на освещенном участке, плодородной почве и при
благоприятных погодных условиях сорт «Белорусский розовый» дал рекордный
результат — 1150 кг с сотки! Сорт «Синеглазка» в этих же условиях — 700 кг. На
бедных почвах урожаи картофеля, выращиваемые по методу Ушакова, снижаются в 2
раза, а если участок не очень хорошо освещен, то и в 4 раза.

Затрачивает В.П. Ушаков на одну сотку 40—50 кг картофеля или 550
клубней.

Американский овощевод доктор Миттлайдер картофель,
как и другие овощи, выращивает на узких грядах шириной 0,45 м и длиной 9 м с
проходами не менее 75 см. В день посадки на невскопанную землю вносит
предпосевное удобрение — смесь № 1 и смесь № 2. После внесения удобрения почву
перекапывает и формирует гряды с бортиками. Проросшие клубни весом 50—70 г
сажает на расстоянии 30 см друг от друга с внутренней стороны бортиков. Когда
появятся всходы, начинает подкормки — 4 раза с интервалом 4—10 дней. С этой
целью насыпает узкой полоской по центру гряды 450 г смеси № 2 и растворяет с
помощью полива. В сухую погоду продолжает поливать и после окончания подкормок.
Особенно важен полив, когда набраны бутоны и в период цветения.

Некоторые ученые полагают, что во времена инков на таких
круглых террасах возделывали картофель в 50 км от знаменитой столицы инков
Куско.

Посадка картофеля
общепринятым способом по методу Миттландера, Буланова, Ушакова. Для более
равномерного освещения ряды лучше располагать с севера на юг.

Картофель Миттлайдер не рыхлит и не окучивает, часть клубней иногда
оказывается близко к поверхности и может позеленеть. Поэтому в период
бутонизации рекомендуется замульчировать посадки на 2—3 см.

На сотке Миттлайдер размещает 8 гряд, затрачивает 25—35 кг
картофеля или 490 клубней. С каждой гряды получает осенью 70 кг картофеля,
урожай с сотки 550 кг.

Свой метод житель Тульской области Виктор Алексеевич Буланов
разрабатывал в течение 8 лет. Осенью на каждую сотку он вносит 600— 800 кг
навоза и перекапывает землю на штык лопаты (на глубину 25 см). Весной перед
посадкой вносит основное минеральное удобрение:рассыпает по поверхности почвы 5
кг нитроаммофоски (с маркировкой 17—17—17) и снова перекапывает, но уже на
глубину 15 см. Участок разравнивает и разделяет на неравные по ширине полосы: за
20-сантиметровой полосой идет полоса шириной 80 см, затем снова 20 см и т.д.
Направление полос строго с севера на юг. Вдоль границ 20-сантиметровых полос
прямо по поверхности почвы раскладывает пророщенные клубни картофеля на
расстоянии 30 см друг от друга. На образовавшиеся сдвоенные ряды лежащих на
ровной земле клубней нагребает с широких полос землю так, чтобы покрыть клубни
лишь на 2—3 см.

По мере роста ботвы картофель не менее трех раз окучивает (весной в
случае похолодания молодую ботву рекомендуется высоко окучить).

Подкормки В.А. Буланов начинает в начале лета после наступления
устойчивой теплой погоды. Три раза за сезон с интервалом примерно 10 дней вносит
на погонный метр сдвоенного ряда по 50 г нитроаммофоски — в ложбинку между
рядами. Удобряет перед дождем или совмещает подкормки с поливом. Чтобы раствор
удобрений не стекал, при разбивке участка в концах рядов делает бортики из
земли.

Когда ботва смыкается, подкормки прекращает, а ботву соседних рядов
заваливает друг на друга и окучивает так, чтобы образовался плоский холмик без
ложбинки в середине. С этого времени лишь периодически пропалывает, а в сухую
погоду поливает (дождевание).

Незадолго до уборки урожая прокатывает ботву бревном и оставляет в
таком состоянии примерно на неделю. После этого скашивает ее на высоте 15-20 см,
а через несколько дней картофель копает.

На сотку В.А. Буланов затрачивает 30—40 кг картофеля или 590
клубней массой 50-70 г. Урожай 600-700 кг с сотки. Можно получить и до тонны с
сотки!

Летом 1991 года В.А. Буланов учился у доктора Миттлайдера на
сельскохозяйственном отделении семинарии. В дальнейшем он предполагает
совместить преимущества сбалансированного питания растений по Миттлайдеру со
своим методом.

ПОСАДКА В ДВА ЯРУСА

Вот уже второй год выращивает
картофель по новому двухъярусному методу, предложенному Олегом Юрьевичем
Георгиевым из Краснодарского края, садовод-опытник с большим стажем Марина
Яновна Штейн из Московского общества охраны природы. Участок под картофель она
разбивает на полосы шириной 30 см с промежутками между ними 60—70 см. На каждые
3,5 м вносит 8—10 кг перегноя и 0,5 кг золы. Перекапывает и по краям полос с
двух сторон делает бороздки глубиной 8 см. В первой борозде картофель размером с
куриное яйцо раскладывает на расстоянии 30 см друг от друга, а в другой на таком
же расстоянии, но отступив от края 15 см. Таким образом, картофель во второй
борозде расположен в шахматном порядке по отношению к первой. Гряды засыпает и
приступает к посадке второго яруса картофеля. Отступив от начала первой борозды
15 см, она раскладывает клубни на том же расстоянии 30 см друг от друга, но уже
по поверхности почвы.

Опубликовано 05.10.2014 | Автор: Копилка Хозяина

На любительских участках картофель, как правило, занимает не менее половины всей площади. Нередко это бывает в ущерб другим культурам, что заставляет задуматься, как повы­сить его урожайность. И советов на данную тему уже было немало, но, как говорится, лучше один раз увидеть… И вот такая возможность пред­оставилась.

Своим опытом получения такого урожая решил поделится Николай Федорович Сидоренков с супругой имеют в селе Граково Харьковской области небольшой дом и 30 соток земли. Разумеется, что, кроме картофеля, на огороде растут и дру­гие, вполне традиционные овощи. А в саду меня при­влекли своим размером ровные яблочки размером поболее мужского кулака.

И самое главное, что они выращены без применения минеральных удобрений и пестицидов.
С огромным удовольстви­ем мы обошли весь участок. Но основное внимание было обращено к картофелю, на сбор которого мы и приеха­ли посмотреть.

И смотреть, действительно, было на что — хозяин едва успевал наполнять ведра крупными клубнями, отдельные из ко­торых достигали размеров с два кулака, и под каждым кустом их обнаруживалось, почти по ведру. Всего с 2 соток собрали 1415 кг от­борных клубней.
— Больше чем на двух сот­ках мы не сажаем, — похвалился Николай Федорович, потому как полученного урожая и так хватает: и де­тям в город передать, и на посадку на следующий год, и самим, чтоб картофель не покупать.

Конечно, частые дожди в минувшем сезоне способствовали урожаю, но все же по традиционной технологии столько не вы­растишь.
Мы с женой долгое вре­мя работали в Латинской Америке и видели, как там поднимали сельское хо­зяйство, как обрабатывали землю и сколько собирали урожая. За границей я за­нимался модернизацией советских тракторов, кото­рые Советский Союз в то время поставлял в большом количестве.

Вернулись до­мой мы уже в 90-х годах, Союз распался, и надо было выживать. Купили домик в селе и начали заниматься огородом.
Далеко не сразу мы приш­ли к таким урожаям. Сначала немного привели землю в порядок. Затем перечитали огромное количество литературы и начали экс­периментировать.

И лишь через несколь­ко лет методом проб и ошибок получили первый колоссальный, по стандартным меркам, урожай. Сразу оговорюсь, что панацеи на все случаи жизни нет, и каждый должен искать свой ме­тод. Я лишь поделюсь тем, как мы с супругой за много лет вывели свою технологию, которая приносит нам добротный урожай.

Первостепенное значение имеет отбор семенного кар­тофеля. Лучше, если он ваш, собственный. А если покупной, то должна быть уверенность, что он качественный и сорт этот высокопродуктивный. Мы постоянно отбираем свой и с самых урожайных ку­стов.

Стандартный размер нашего семенного клубня для посадки с кулак, а то и больше. Большой клубень посадите — большой урожай и соберете, поскольку в нем много энергии для форми­рования урожая, да и гене­тическая наследственность тому способствует.
Отборный семенной кар­тофель закладываем на проращивание 20-30 марта. Помещаем его в емкость с водой на 24 часа.

Затем готовим розовый раствор марганцовки, плюс сти­мулятор Потейтин (по ин­струкции — 1 ампула на 20 кг клубней) и погружаем в него клубни картофеля на 3 минуты. Такая обработка обеззараживает посадоч­ный материал и стимулирует рост, плодоношение.
Раскладываем картофель проращиваться в теплом помещении при темпера­туре от 12 до 17 градусов. Процесс длится до Пасхи.

Чтобы колорадский жук не повредил клубни сразу при посадке, обрабатываем их раствором препарата Пре­стиж или Матадор. Больше никакой обработки не по­требуется.
Перед посадкой делаем удобрительную смесь: на четыре ведра перебродив­шего навоза вносим ведро золы и 1 кг цемента.

На вопрос, зачем же нужен цемент, картофелевод ответил, что прочитал та­кую рекомендацию в одной статье и, поскольку урожаи радуют, считает, что это играет положительную роль. Для посадки карто­феля копаем лунки, располагая их друг от друга на расстоя­нии 80 см и с между­рядьями 100-120 см. Глубокие лунки копать не следует — воздух должен поступать в до­статочном количестве.

В каждую лунку насы­паем заготовленное заранее удобрение и высаживаем по одному клубню. От посаженно­го клубня до поверх­ности лунки должно быть 8 см. Высаживать их следует обязатель­но пуповиной (местом крепления к корням) вверх.

Как только картофель показался из почвы, оку­чиваем землей с верхом. Пророс второй раз — снова окучиваем, но верхние ли­стья оставляем над землей. Когда побег вырастает до 40 см, окучиваем третий раз под верхние листья. После 3 июня несколько отгребаем землю, делая лунку, и насыпаем мульчу.

Поливаем обильно 1 раз в 2 недели, если идут дожди. Если стоит жара, поливаем 1 раз в неделю, но обильно. Поливаем до 6-8 августа.

Урожай начинаем копать 26 сентября.

Тонна картофеля с одной сотки. Как вырастить урожай картофеля

Возможно ли, вырастить тонну картофеля с одной сотки?

Ничего невозможного нет.

Чтобы получить большой урожай картофеля, нужна очень хорошая почва, здоровые клубни и соблюдение некоторых агроприёмов.

У каждого картофелевода свой способ получения большого урожая картофеля.

У меня — свой. Живу в Сибири, в Кемеровской области. Раньше, как и все, сажал картошку на общественном поле. Последние 10 лет сажаю сотку картофеля на даче, и семье из 4 — х человек этого хватает.

В среднем, с 1 сотки, собираю до тонны картофеля, всё зависит от погодных условий.

Земля на даче удобрённая, кроме того, в тенистом углу садового участка у меня бурт с растительными остатками, в котором живут черви породы «Старатель». Эти неутомимые труженики очень быстро перерабатывают органику в биогумус и размножаются.

Биогумус — экологически чистое удобрение, положительно сказывающееся на урожае всех огородных культур. Картофель — не исключение.

Осенью грубо перекапываю землю под картофель, не разбивая комков.

Весной, рыхлю землю граблями, не даю влаге испаряться через трещины в почве и борюсь с первыми сорняками в состоянии семядольных листочков.

Когда земля достаточно прогреется, а это обычно числа 15 — 20 мая, начинаю посадку картофеля .

Использую белорусский сорт Ласунок. Чудо, а не картофель! Сорт Ласунок похож на Президента Белоруси — такой же мощный, здоровый и плодовитый.

Сажаю картофель по шнуру. Можете смеяться. Два колышка, между ними — шнур. Растягиваю, и по шнуру веду посадку.

Делаю лунки — как обычно, на глубину штыка лопаты. расстояние между лунками — 30 см. В каждую лунку — по большой 300 г кружке биогумуса и пророщенный картофель. Переношу колышки на 70 см и продолжаю далее.

Делая лунки во 2 — ряду, засыпаю 1 — й ряд картофеля и т.д.

Пока не взошла картошка, обрабатываю граблями верхний слой почвы — рыхлю и удаляю вновь появившиеся сорняки.

Когда картофель вырастет до 10 см в высоту, делаю первую прополку, затем — вторую. Картошку не окучиваю принципиально.

После окучивания возникает интенсивный рост ботвы, а не клубней. Мне это надо?

У многих дачников на этот счёт другое мнение. Каждому — своё.

Регулярно редко, но обильно поливаю картофель. Воду на сад подают из тёплого канала. На конце поливочного шланга — обычная магазинная насадка.

Подкормку делаю 3 раза за сезон, с промежутками в 14 дней. Примерно по 10 г нитроаммофоски под куст. Подкормка должна совмещаться с поливом.

Если клубни начинают выходить на поверхность, мульчирую междурядья соломой, этого добра у нас хватает.

Урожай собираю числа 1 5 сентября, обязательно выбираю солнечный день.

Копаю следующим образом: Подхожу к лунке, маленькими вилами подкапываю куст и выдёргиваю его. Клубни выбираю и складываю вокруг лунки для просушки. Скребком не пользуюсь. Все клубни добываю из гнезда вилами. Мелочи нет, поэтому, картофель не пролетает сквозь вилы.

И так прохожу всю посадку. Отдыхаю 30 минут. За это время картофель подсыхает. Беру ведро и выбираю семенной картофель. Делать это надо именно после копки.

Вступите в группу. и вы сможете просматривать изображения в полном размере

с 1 га, с сотки, средняя урожайность различных сортов

Картофель – важный овощной продукт, который занимает первое место среди остальных культур. Он давно стал вторым хлебом, поскольку используется почти во всех блюдах и в каждом доме на столе. В статье расскажем про урожайность картофеля с 1 га в Подмосковье и в среднем по России, дадим описание популярных сортов.

Посадку проводите как можно раньше, но когда земля хорошо прогреется

Основные требования к выращиванию овоща

Оптимальные условия для выращивания высокого урожая:

• овощ предпочитает много света. В случае нехватки которого наблюдается вытягивание и побледнение стеблей у растения, плохое развитие в целом и незначительная завязь клубней;
• благоприятный температурный режим для культуры: от 18 до 21 градуса – когда цветут соцветия, от 16 до 18 градусов – при формировании плодов. При более высоких температурных показателях возможно осыпание цветов и бутонов. Также происходит замедление развития плодов, это влечет за собой понижение урожайных показателей. Если столбик термометра падает ниже нулевой отметки, культура погибает;
• для корневой системы овоща требуется достаточное количество кислорода. Для достижения отличного результата его посадку рекомендуется осуществлять в рыхлую, обогащенную почву.

Совет #1. Чтоб культура правильно развивалась, следует равномерно поливать грунт: картофель не переносит засуху и переувлажнения.

Посадочный материал выкладывается в лунки ростками кверху

Средняя урожайность культуры

На территории России средние показатели урожайности картофеля – 100-150 кг с 1 сотки. На полях с 1 га земли собирают от 15 до 20 тонн. Это относительно невысокие показатели, поскольку урожай овоща может превышать эти цифры. К примеру, частные представители сельского хозяйства собирают урожай до 50-80 тонн с того же 1 га из-за использования новейших сортов, а также технологий высаживания культуры.

Показатели урожайности по регионам

Практически везде в России выращивается картофель. Урожайность которого сильно отличается в разных почвенно-климатических условиях. Читайте также статью: → “Лучшие сорта картофеля для Сибири, Урала и Подмосковья».

• Нечерноземная зона и Центрально-черноземный район – главные регионы возделывания овоща. Татарстан и Башкирия, Курская, Воронежская, Пензенская и Самарская области также дают высокий уровень урожая.
• В Воронежской области усредненные показатели урожайности около – 150 ц/га, в Курской – 200 ц/га, Пензенской – 120 ц/га, Самарской – 250 ц/га, в Татарстане – 160 ц/га.
• Для Сибирского региона с суровыми погодными условиями специально разработаны виды овоща. К ним относятся скороспелые, а также среднеранние. Которые даже, учитывая короткий летний период, дают неплохой урожай – 200-300 ц/га.
• На территории Урала используются сорта с повышенным уровнем экологической пластичности. Применяя которые наряду с соблюдением агротехники, можно получить урожай 150-250 ц/га даже в наиболее неблагоприятные периоды.

Совет #2. Очень часто для увеличения урожайности этого овоща расстояние от одного до другого куста делают больше. Так каждое растение получит достаточно солнечного освещения и начнет интенсивнее развиваться.

После того как появились росточки, земляную насыпь делают больше. Основной уход в дальнейшем будет заключаться в прополке и поливе

Как увеличить урожайность картофеля

Наверное, каждый аграрий имеет свой особенный способ, который пришел с опытом. Однако каждый из них главным образом зависит от следующих обстоятельств:

• качества посадочного материала;
• предварительной его подготовки;
• выбора технологий высаживания культуры;
• соблюдение севооборотов;
• особенностей местности, в которой будет произрастать овощ;
• условий погоды в данном регионе и того, как часто производится полив;
• качества грунта;
• количества внесенных подкормок;
• уровня качественности ухода за культурой;
• проведения своевременных мер для ликвидации вредителей и заболеваний.

[sj_bl_1]

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

[/sj_bl_1]

Способы повышения урожайности картофеля

На данный момент насчитывается несколько методик, которые помогают на порядок увеличить урожайность картофеля, а также качество плодов.

1. Метод Миттлайдера. В данном случае овощ садят грядками шириной в 1,5 м и с проходами в ширину до 1 м. Для экономии водных ресурсов вокруг территории устанавливают земляные насыпи. Культуру следует систематически поливать, а также удобрить три раза за весь сезон. Кусты при этом не окучиваются. Используя этот метод, размеры требуемой площади для посадки уменьшают трижды, а урожай получается на много больше. Так, с 1 га возможно собрать 55 т замечательного продукта. Читайте также статью: → “Посадка картофеля по Митлайдеру».
2. Метод Гюлиха. Здесь территория делится на квадратные зоны размерами 1х1 м. Непосредственно в каждую такую зону нужно поместить перегной и посадить большого размера клубень верхушкой вниз. Когда появятся побеги, в центральную часть куста следует насыпать мягкой земли: таким образом стебли станут наклоняться в разные стороны. Это действие рекомендуется повторить несколько раз, пока не образуется куст из нескольких ярусов. Так можно получить до 16 кг картофеля с куста, конечно, при условии обеспечения растения достаточным поливом.
3. Голландская технология. На сегодняшний день очень распространенная голландская технология взращивания овоща.

Рядки формируются с севера на юг, так каждый куст будет равномерно и полноценно освещен

Секреты голландского метода:

• в процессе посадки применяются лишь голландские сорта с хорошей продуктивностью, которые дают до 40 тонн с га;
• для выращивания используют только здоровые клубни, диаметр которых составляет 3-5 см, а всхожесть – 100%;
• посадочный материал протравливается при помощи специально разработанных средств;
• высаживание производится в насыпи высотой 25 см, а ширина междурядий при этом – 65-80 см;
• регулярно проводится обработка гербицидами, а также препаратами, для ликвидации вредителей и различных заболеваний;
• полив культуры осуществляется не менее трех раз;
• периодически производится рыхление почвы;
• до уборки картофеля приблизительно за пару недель удаляют ботву;
• строго соблюдается правильный севооборот. Растение сажается на ранее использованное место не раньше, чем по пришествию трех лет. Самыми лучшими предшественниками овоща считаются озимые яровые.

Голландский способ дает возможность снимать с 1 куста около 2 кг картофеля. Помимо прочего, выращенные клубни выходят крупными, отборными, у них отмечаются отменные вкусовые качества, а также они прекрасно хранятся зимой.

Показатели продуктивности разных сортов картофеля

Урожайность известных разновидностей культуры:

Сорт	Описание	Урожайность
«Ред скарлет»	Ранний сорт картофеля	Урожайность зависит от климатических условий, но достаточно высокая – 450-600 ц/га
«Тимо»	Один из лучших сортов раннего картофеля	Урожайность этого сорта – 350-600 ц/га
«Жуковский ранний»	Относится к очень ранним сортам картофеля	Потенциальная урожайность Жуковского раннего сорта составляет 600 ц/га. Это очень высокий урожай. А средний – 300-400 ц/га
«Беллороза»	Очень ранний и высокоурожайный сорт картофеля	Урожайность – 320 ц/га и выше
«Невский»	Среднеранний сорт. Очень популярен из среднеранних за счет самой высокой урожайности российских сортов	Урожайность этого сорта – 600 ц/га

 

Сорт Невский семенной

Способы повышения сбора картофеля

Существенное влияние на урожай овоща осуществляют многие подкормки. Имеется в виду добавление удобрений непосредственно в процессе посадки клубней в лунки. Так значительно проще, нежели потом узнавать, чего именно не хватает растению, и осуществлять его многочисленное подкармливание. Распространенные удобрения для картофеля:

Марка удобрения	Описание, состав
Суперфосфат	Комплекс минеральных веществ
Аммиачная селитра	Азотосодержащие средство для роста
Суперкомпост Пикса	Активная подкормка с обилием полезных микроорганизмов
Кемира-Люкс	Средство комплексного содержания (фосфор – 20%, калий – 27%, азот – 16%)

Все эти подкормки помогают растительным организмам усваивать необходимые вещества. Они в состоянии увеличить показатели продуктивности овоща в 1,5-2 раза и больше. Биостимуляторами являются природные либо синтетические вещества. Используя которые даже в незначительной дозе, наблюдается внушительный прогресс развития и роста овощных культур.

Когда эти соединения попадают в структуру растения, они целенаправленно присоединяются к процессу обмена веществ, влияя на него и увеличивая уровень жизнедеятельности культуры. Список стимуляторов, которые применяются при выращивании картофеля:

Название	Описание
Гибберсиб	Известный стимулятор для развития растений. Он повышает продуктивность, а также качество овощных, ягодно-плодовых культур. За счет предпосевной обработки картофеля с помощью этого средства урожайность повышается от 20 до 30%
Эпин и Силк	Это фитогормоны, которые стимулируют появление стрессовых белков. Они защищают культуру от ряда вредных воздействий. Как следствие, растение начинает развиваться намного эффективнее

Рекомендация: простой народный способ для повышения урожайности

Если растения посадить возле компостной кучи, оно произрастает невероятно крепким и мощным. Не являются исключением картофельные кусты. Например, положить на каждое междурядье срезанных цветоносов, скошенной травы, выполотых сорняков, а сверху все присыпать старыми опилками. В такой способ почва будет дополнительно наполняться гумусом, поскольку питательные вещества не бывают лишними. Читайте также статью: → “Технология возделывания картофеля на даче: ключевые этапы».

Мульчирование картофеля соломой и скошенной травой

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Как стоит правильно выбирать сорт для своей местности?

На территории каждого региона осуществляют сортоиспытания, исходя из которых, сложен госреестр сортов, наиболее адаптированных для разных регионов.

Вопрос №2. Почему мы не можем выращивать такие же высокие урожаи как в Голландии?

В Голландии картофелеводство находится на высочайшем уровне, а также все работы по процессу четко организованы. Основные проблемы аграриев нашей страны – нехватка денег, несоблюдение севооборота, использование посадочного материала с низкой урожайностью.

Вопрос №3. Что означает районирование?

Районированием называется процесс, при котором определяется, пригоден ли сорт для выращивания в выбранном регионе.

Вопрос №4. Какие манипуляции следует произвести с почвой, чтоб она впоследствии дала хороший урожай?

Сначала необходимо окультурить землю. Затем провести анализ грунта и проверить его на наличие всех необходимых полезных веществ и кислотность. А дальше, основываясь на полученных результатах, следует принимать решение о последующем возделывании.

Вопрос №5. Какой сорт этой культуры выбрать при органическом земледелии?

В данном случае имеется ввиду выращивание овоща без применения пестицидов. Для каждого региона существуют свои разновидности, которые подходят для взращивания.

Ошибки огородников вовремя выращивании овоща

• Самая распространенная ошибка, допускаемая в процессе возделывания картофеля – нарушение севооборота.
• Также овощеводы забывают обновлять семенной материал, ожидая при этом высоких урожаев несколько лет подряд.
• Очень сильно влияет на размеры собранного картофеля нарушение основных правил выращивания культуры: полива, удобрения, рыхления, ликвидации вредителей и заболеваний. Как следствие – неутешительные показатели собранного урожая.

Напоследок хочется отметить, что картофель уже давно является для всего человечества важнейшим продуктом. Этот факт подтверждает статистика: согласно ее данным, средний европеец употребляет свыше 80 кг данного овоща за год. В связи с этим аграрии постоянно будут желать увеличить урожайность культуры с 1 га земли.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

5 секретов высокого урожая картофеля

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Тонна картофеля с сотки — ДАЧНИЦА

Наш сегодняшний собеседник – Михаил Григорьевич ВЕРХОВ – на своем приусадебном участке он получает рекордные урожаи всех овощных культур, в том числе и картофеля.
 
– 500-600 килограммов картофеля с сотки – мечта каждого огородника, многие получают гораздо более скромные результаты. Какова урожайность этой культуры у вас?
– От тонны и выше. Достигается такой высокий результат благодаря многим факторам: здоровой плодородной земле, качественным семенам, четкому соблюдению всех правил агротехники. Почему не каждый земледелец получает высокие урожаи? Дачи у всех старые, участки, как правило, выделяли на неудобьях, все засорены. К тому же мы и сами их «загадили» всякими удобрениями, опрыскиваниями от болезней и вредителей. И поэтому, чтобы получить достойный урожай картофеля, надо для начала привести землю в порядок, то есть оздоровить ее. Здоровая земля – основа урожаев для любой культуры, выращиваем ли мы огурцы, помидоры или картофель. На моем участке земля имеет высокий агрофон. Добивался я этого, конечно, не один год, картофелем я занимаюсь уже 15 лет. В последние годы перешел на новую технологию.
– Что значит привести землю в порядок?
– Я не сторонник химических удобрений. В последние годы единственное удобрение на моем участке – это компост. Тем не менее урожай получаю стабильный. Надо, во-первых, на тот участок, где вы будете выращивать картофель, внести как минимум 5-6 килограммов хорошего компоста, 100-200 граммов золы на каждый квадратный метр. Это первое, что вы можете сделать с землей. Второе – для получения высокого урожая надо иметь хороший семенной материал, как минимум, первой-второй репродукции, а еще лучше элитный.
– Михаил Григорьевич, скажите, пожалуйста, какой сорт картофеля вы считаете лучшим?
– Сортов картофеля очень много, и однозначно дать ответ на этот вопрос я затрудняюсь. Надо отдавать себе отчет в том, в каких целях, для чего вам нужен картофель. Допустим, такой прекрасный урожайный сорт, как Розара, у меня «служит» для определенных целей. Из Розары получается замечательный жареный картофель соломкой, он идеально подходит для салатов, винегрета. В клубнях небольшое содержание крахмала, и они не развариваются. Чем хорош среднепоздний сорт Итесса? Клубни у него развариваются средне, из них получается вкусное пюре. Я не люблю, когда для супа, борща или пюре используются так называемые «мыльные» картофелины. Скороспелый сорт Ароза выделяется тем, что его клубни, кроме других достоинств, имеют высокий товарный вид. Особенно они хороши для жарки и салатов. Прекрасными качествами обладает универсальный сорт Феллокс. Его клубни хороши в любом виде – и для жарки, и для салатов, и в отварном виде, заправленные зеленью. Я работаю с такими сортами, как Ароза, Розара, Зекура, Итесса, Ред Леди, Спринт, Миранда, Феллокс.
– Агротехника выращивания картофеля, в общем-то, хорошо известна. И все-таки каждый из картофелеводов вносит в этот процесс что-то свое. А какие вы используете «изюминки» при посадке и уходе за ним?
– Что касается способа посадки, их существует три вида. Чаще всего используется метод так называемой сплошной посадки. Другой способ – посадка в гребни. И третий, который предпочитаю я, – посадка картофеля на гряды. У каждого из этих способов есть свои плюсы и минусы. При посадке по общепринятой технологии затрудняется уход за картофелем (прополка, опрыскивание против колорадского жука) в то время, когда кусты смыкаются. Посадка в гребни хороша там, где очень тяжелая земля.
Остановлюсь подробнее на достоинствах своего метода. В гряде у меня два рядка, расстояние между грядами 1 м. Сажаю картофель в двух спаренных рядках в шахматном порядке. Получается так называемая посадка в треугольник. Придерживаюсь правила: там, где посажено растение, не должна ступать нога человека, обрабатываю картофель, ступая по широким междурядьям. Когда окучиваю кусты, между двумя рядками образуется канавка. По этим канавкам очень удобно поливать и подкармливать посадки: положили между рядками шланг – и нет проблем с поливом. Удобно подходить к рядкам при сборе того же колорадского жука.
– В чем еще заключаются преимущества посадки на грядах?
– Все огородники, конечно, заметили, что крайние кусты любых растений, в том числе и картофеля, всегда более урожайные, так как они больше освещены солнцем и получают большую площадь питания. При посадке картофеля на грядах и обязательно в шахматном порядке все кусты получаются как бы крайними. Они одинаково освещены солнцем, и у каждого куста одна и та же площадь питания в отведенном для него треугольнике. А чем больше питания, тем выше урожай. Загущенная же посадка ведет к его большой потере.
Урожай картофеля на 40 процентов зависит от семян, на остальные 60 процентов – от человеческого фактора, то есть от того, как вы за ним будете ухаживать. Надо четко знать, когда картофель особенно нуждается в поливе, а когда – в подкормках. Картофель за время вегетации я поливаю дважды. Одновременно с поливом делаю и подкормки. Первый раз во время бутонизации, а второй раз после окончания цветения – в это время начинается сильный рост клубней. Полить посадки надо обильно, так, чтобы земля промочилась на глубине 30-40 см – это тот горизонт почвы, в котором растут клубни.

Продолжение

поделиться

Лариса ХОРОШАВИНА

19.01.2007

ᐉ Урожайность картофеля с 1 га в России и мире – анализ

Какова урожайность картофеля с 1 га и как её повысить

Картофель – одна из самых распространенных культур. Его используют в кулинарии, для откорма скота, получения технического сырья. И потому урожайность картофеля – одна из его важнейших характеристик. Расскажем, от чего она зависит и можно ли ее повысить.

Какова урожайность картофеля с 1 га

Вначале определимся, каковы средние показатели урожайности картофеля.

Средние показатели в России

Для России нормой считается показатель урожайности примерно в 150-200 ц/га. Однако это чрезвычайно усредненные данные. В зависимости от сорта, климатических условий в регионе, состава почвы показатели могут сильно меняться.

Речь идет о промышленном выращивании с неизбежными потерями и сниженной по экономическим причинам трудоемкостью операций. А сколько картофеля можно собрать на обычном огородном участке? Огородники, не жалеющие сил, иногда получают на своих сотках урожай, составляющий в пересчете на гектары 600-650 ц/га.

В других странах

Средняя урожайность картофеля по странам мира составляет примерно:

• в США и Новой Зеландии – 490 ц/га;
• в Германии и Дании – 440 ц/га;
• в Голландии – 420 ц/га;
• в Австралии – 400-404 ц/га.

Лидеры на постсоветском пространстве:

• Узбекистан – 225 ц/га;
• Латвия – 213 ц/га;
• Армения – 211 ц/га;
• Туркменистан – 206 ц/га.

Однако есть страны, где урожайность куда ниже, чем в России. Например, из постсоветских стран к ним относится Молдова – там в среднем удается вырастить лишь 104 ц/га. В дальнем зарубежье «двоечниками» по выращиванию картофеля числятся:

• Китай – 170 ц/га;
• Канада – 126 ц/га;
• Танзания – 81 ц/га;
• Боливия – 60 ц/га;
• Нигерия – 38 ц/га.

Однако низкая урожайность не означает малое производство. Например, хотя Китай и уступает России по количеству картофеля с гектара, он уверенно держит около 25% мирового производства этой культуры.

Рекордные показатели

Абсолютный рекорд урожайности картофеля при его масштабном выращивании в Европе был зафиксирован в 2011 году в Бельгии. Там этот показатель составил 501 ц/га. Мировой же рекорд зафиксирован в 2010 году в Новой Зеландии: там в нескольких фермерских хозяйствах удалось добиться урожайности в 880 ц/га. По состоянию на 2019 год этот рекорд еще не был побит.

От чего она зависит

Какие же факторы влияют на урожайность картофеля?

Посадочный материал

У всякой культуры качество и количество урожая зависит от семян, а применительно к картофелю – от клубней. При посадке картофеля надо учитывать следующие моменты, относящиеся к семенному материалу:

1. Сорт. Селекционеры вывели уже около 8 тысяч сортов картофеля. Многие из них способны давать очень высокий урожай.
2. Качество семян. В тех случаях, когда на посев идет часть полученного урожая, рано или поздно картофель вырождается, а урожайность падает. Для рекордных урожаев надо использовать клубни не более чем третьей репродукции.

Соблюдение правил севооборота

Получение хорошего урожая немыслимо без соблюдения севооборота. При выращивании «картошки по картошке» всего за 3-4 года почва будет обеднена, и урожаи упадут до минимума.

При промышленном выращивании обычно используют следующую схему севооборота:

В самом простом случае необходимо перебивать циклы посадки картофеля сидератами: викой мохнатой, белой горчицей, озимой рожью, масличной редькой и т. д.

При выращивании на приусадебном участке важно следить, чтобы предшественниками картофеля были:

Допустимые культуры:

• свекла;
• морковь;
• кориандр и другие пряные травы;
• редис;
• репа.

Недопустимые предшественники – сам картофель и его родственники (томаты, перцы, баклажаны), а также клубника.

Правильный уход

Высокая урожайность картофеля достигается при надлежащем уходе. Он включает в себя следующие меры:

1. Регулярная прополка.
2. Окучивание не реже 2-3 раз за сезон.
3. Полив не реже раза в неделю, за исключением дождливого периода.
4. Борьба с вредителями и обработка всходов химикатами.
5. Подкормка (как предзимняя, так и весенняя), а также летняя в период роста клубней.

Качество почвы

Картофель любит рыхлую, хорошо аэрируемую почву. На тяжелых глинистых и суглинистых почвах добиться высокой урожайности вряд ли получится. Исправить ситуацию можно, используя мелкий речной песок для структурирования почвы, а также выращивание сидератов в качестве предшественников. Но это полумеры.

Также для хорошей урожайности важно следить за кислотностью почвы. Картофель предпочитает нейтральные почвы. Если участок закислен, следует до посадки провести известкование.

Важно! Кислотность почвы повышают разлагающиеся древесные остатки, поэтому не следует использовать для мульчирования древесные опилки.

Наконец, как всякая культура, картофель отзывчив на обогащение почвы питательными веществами. Поэтому для хорошего урожая следует использовать предзимнее внесение органики (навоза, низового торфа, перегноя, компоста) и подкормку минеральными удобрениями.

Как увеличить урожайность картошки с 1 га

Увеличить урожай картофеля можно, если использовать следующие меры.

Правила агротехники

Важно соблюдать несколько правил:

1. Проводить своевременную посадку. Картофель нельзя сажать раньше, чем земля прогреется до +8…+10°. Сроки посадки ранних, средних или позднеспелых сортов зависят от их биологических характеристик.
2. Обеспечивать регулярный полив. Почва на участке должна быть увлажненной, но не мокрой: картофель одинаково плохо растет как на сухих, так и на переувлажненных участках. В период прорастания культура мало нуждается в дополнительной влаге – здесь следует опасаться переувлажнения. А вот от появления бутонов и до конца цветения потребность в поливе острая.
3. Регулярно рыхлить почву, проводя прополку и окучивание.
4. Своевременно применять гербициды и препараты против вредителей.
5. Соблюдать севооборот.

Секреты опытных фермеров

При выращивании картофеля пригодятся следующие способы получения высокого урожая:

1. Повышение количества почвенных бактерий. Для этого перекапывают только верхний слой почвы толщиной не больше 5 см. Все, что ниже, только рыхлят без оборота пласта.
2. Внесение удобрений не в зону работы бактерий, а в зону корней. Для этого следует перегной, гумус и минеральные вещества вносить на дно лунки или бороздки, а не раскидывать их поверху в надежде, что оттуда что-то проникнет вглубь с водой.
3. Окучивание картофеля только в тяжелых почвах, а в рыхлых, напротив, формирование гребней.
4. Высаживание клубней по шахматной схеме. В этом случае кусты не будут затенять друг друга, но при этом им всем хватит места для развития.

Применение любых технологий важно соотносить с местными условиями: климатом, типом почвы, наиболее распространенными вредителями и т. д.

Особые технологии выращивания

Существуют интересные и нестандартные приемы возделывания картофеля.

Голландский метод

Этот метод в основном используют при выращивании столовых сортов картофеля в фермерских хозяйствах, однако технология в целом универсальная и может с успехом применяться на приусадебных участках.

Метод состоит в следующем:

1. Используют только высокопродуктивные сорта, обычно голландской селекции (под них этот метод и разрабатывался).
2. Применяют только здоровый посадочный материал. Отбирают клубни размером не менее 3-5 см в диаметре и со 100%-й всхожестью, заранее проверенной при предпосадочном проращивании картофеля. На каждом клубне должно быть не менее пяти глазков.
3. Перед посадкой семенной материал протравливают специальными препаратами – в первую очередь фунгицидами для профилактики фитофтороза.
4. Высаживают в гребнях из рыхлой почвы высотой в 25 см, междурядья делают шириной не менее 65-70 см. Заделка – не глубже 10-15 см. Расстояние между клубнями – 30-35 см.
5. В лунки добавляют биогумус либо перегной – 1-2 ст. л. на клубень.
6. Грядки должны быть по возможности идеально ровными, без впадин, в которых могла бы застаиваться вода, но и без уклона, чтобы избежать преждевременного осушения участка.
7. Клубни укладывают в лунки глазками вверх.
8. При появлении всходов проводят окучивание, поднимая гребни до 10-12 см. При этом в междурядьях и на грядках тщательно уничтожают все сорняки. Еще через четыре недели гребни доводят до полной высоты – около 25 см. Дополнительную прополку проводят по мере появления сорняков, дополнительные окучивания не требуются.
9. В течение сезона участок поливают не реже трех раз: до цветения, на 10-й день после появления цветков и после окончания цветения, когда начинается рост клубней.

В самой Голландии используют системы капельного орошения. При их отсутствии можно применять разбрызгиватель, но крайне аккуратно, поливая картофель только на восходе или на закате солнца, чтобы избежать фокусирования каплями солнечных лучей и ожогов на листьях.

Метод Гюлиха

Метод Гюлиха весьма своеобразен:

1. Участок, где планируют высадку картофеля, разбивают на квадраты 1×1 м.
2. В центре каждого из квадратов делают валик из перегноя, в котором в лунку сажают картофелину ростками вниз.
3. При появлении ростков в центр куста подсыпают земля так, чтобы ростки раздвинулись и наклонились.
4. Процедуру повторяют, в результате чего на участке возникает ряд «пирамидок» из картофеля. Кусты разрастаются в стороны, давая большое количество побегов и подземных корней с завязями будущих клубней.
5. В течение роста участок обильно поливают и подкармливают.

Метод Гюлиха начал популяризироваться еще в 1909 году, однако массового признания так и не завоевал до сих пор. Дело в том, что несмотря на высокую эффективность, он настолько трудоемкий, что применять его имеет смысл только на небольших участках.

Метод Миттлайдера

Эту технологию, разработанную американским растениеводом Джекобом Миттлайдером, изначально применяли для массового выращивания рассады цветов. Однако ее быстро адаптировали для высокоурожайного возделывания картофеля.

Суть метода состоит в следующем:

1. Участок делят на гряды, каждую из которых возделывают несколько лет. Перепланировку участка не проводят, дорожки между грядами не перекапывают. Качество почвы на грядке не важно, главное, чтобы толщина грунта была не менее 15 см, а сам он хорошо держал влагу и прогревался равномерно. Ширина гряд – около 50 см, расстояние между ними – до 1 м.
2. Вокруг гряд делают земляные бортики для задержки влаги. Их высота должна составлять около 10 см.
3. На грядках высаживают картофель. Лунки делают в шахматном порядке в два ряда. Глубина заделки – 10-15 см, расстояние между лунками – около 30 см.
4. При посадке в каждую лунку добавляют 1 столовую ложку биогумуса. Картофель укладывают глазками вверх. Крайне желательно использовать пророщенные картофелины.
5. При выращивании междурядья не перекапывают, кусты не окучивают. Допустимо мульчирование.
6. Поливают либо ежедневно понемногу, либо используя капельное орошение.

Смысл выращивания по Миттлайдеру состоит в том, что растения конкурируют друг с другом, однако каждый куст имеет достаточную освещенность куста и обогащенную почву.

Достоинство этого метода – высокая урожайность, достигающая 590-600 ц/га. Недостаток же общий для аналогичных методов: трудоемкость, необходимость большого количества удобрений и тщательного контроля за их балансом.

Также выращивание по методу Миттлайдера требует очень ровных грядок. В противном случае вода будет перетекать на одну сторону, унося с собой растворенные питательные вещества. Это может привести как к обеднению почвы, так и к переизбытку удобрений на нижнем краю, что может оказаться губительным для растений.

Заключение

Способов повысить урожайность картофеля много. Но при использовании любого из них необходимо следить за правильным севооборотом и составом почвы, а также регулярно ухаживать за растениями. В результате потраченный труд окупится полностью, вознаградив высоким урожаем.

Как увеличить урожайность картофеля и получить большой выход с 1 га

Показатель урожайности картофеля с 1 га составляет, в среднем, 15-20 тонн. Это не много, и можно значительно увеличить количество картофеля при помощи определенных манипуляций. Урожайность зависит от множества факторов: климатических условий, качества грунта, внесения подкормок. Чтобы овощи на участке росли хорошо, придется изучить все тонкости и нюансы земледелия.

От чего зависит урожайность?

Собирая урожай, каждый дачник мечтает повысить показатели, получить много картофеля. Но вырастить овощи, не прилагая особых усилий, не так уж и просто.

На показатель урожайности влияют следующие факторы:

1. Климатические условия региона проживания огородника.
2. Качественный показатель грунта: картошка хорошо растет на песчаных почвах, а на глинистых – плохо.
3. Сорт культуры, которую выращивают на домашнем огороде.
4. Способность картофеля «противостоять» вредителям и заболеваниям.

Уход за культурой подразумевает внесение подкормок, полива, обеспечения растению надлежащих условий.

Подкармливают органическими или минеральными удобрениями, что позволяет в значительной мере повлиять на показатель урожайности. Если растение не отличается устойчивостью к заморозкам, то придется обеспечить его укрытием, чтобы картофель не погиб.

Повысить показатель урожайности помогут следующие рекомендации:

• не стоит высаживать овощи на одном месте больше 3-х лет, это истощает землю, напрямую сказывается на количественном и качественном показателе урожайности;
• внесение подкормок: компост, навоз, птичий помет – все это улучшит характеристики грунта и позволит собрать неплохой урожай;
• сидераты или «предшественники» – способствуют восстановлению почвы, их высаживают в грунт, потом скашивают и перекапывают полученный материал, сидераты дают земле отдохнуть, а также привлекают дождевых червей;
• на количественный показатель урожайности культуры влияют и посадочные материалы. По этой причине отбирать картофель рекомендуется тщательно.

Чтобы собрать хороший урожай картошки, придется постараться. Этот овощ только на первый взгляд кажется «непритязательным». Но если не обеспечить его уходом, то ждать хорошего урожая не стоит.

Норма высадки картофеля на 1 гектар

Показатель во многом зависит от размера клубней, его придется рассчитывать самостоятельно, но сложных математических вычислений вести не придется.

Попробуем определить средний показатель:

1. На одном гектаре высаживают, в среднем, по 2-2,5 тонны.
2. Выбирают картофель со средним диаметром клубня – в 45-60 миллиметров.
3. Если клубни меньше по диаметру, 25-28 миллиметров, то на гектар потребуется 1,5 тонны посадочного материала.
4. Когда картофель высаживается вручную, то расстояние между рядами должно составлять от 25 до 40 сантиметров, а между рядами – до 90 сантиметров.

Но поскольку засадить целый гектар картофелем крайне сложно, чаще прибегают к современной технике, она самостоятельно рассчитывает расстояние между рядами.

Расход картофеля

Расход посадочного материала напрямую зависит от размеров клубней, а также качественного показателя картофеля. Испорченные овощи не используют для посадки, поскольку они не принесут урожая.

Внимание! Средним считается показатель в 2 тонны, но он может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от диаметра клубней.

Необходимое количество семян

В качестве посадочного материала используют здоровые клубни среднего размера. Крупный и мелкий картофель убирают. Если такой возможности нет, то дачнику следует убрать слишком мелкие клубни, а крупные рассечь на 2 или 3 части.

Убирают материал ненадлежащего качества, поскольку он может погубить весь урожай, заразив посадку грибковыми заболеваниями, вредителями.

Среднее количество урожая с 1 га

Если следовать всем рекомендациям, то можно собрать больше 20 тонн, но и этот показатель не считается пределом мечтаний дачников. При правильном уходе удаётся достичь рекордных результатов.

Урожайность картофеля с 1 сотки

Так называемый «выход» с одной сотки зависит от обстоятельств, обсудим их:

• если на дачном участке почва низкого качества, то большого урожая не ждите;
• культура плохо переносит температурные колебания; холод, засуха и жара способны погубить урожай.

Чтобы получить много картофеля, высаживая его на малой площади, придется особое внимание уделить посадочному материалу. Садоводы рекомендуют высаживать в грунт только тот картофель, что по размерам схож с куриным яйцом.

Когда речь заходит об урожайности культуры, то она различная, в нашей стране с сотки вряд ли удастся собрать больше 100 килограмм.

Количество урожая картофеля с 1 га в разных регионах России

Сложно предсказать, каким будет лето в 2019 году, но помимо погодных условий, у каждого региона есть свои особенности климата, которые стоит учитывать при осуществлении посадок:

1. Высокий показатель урожайности по стране в Брянской области. Этот регион считается «чемпионом» по урожайности. С одного гектара посадки удается собрать до 230 центнеров в хороший год.
2. Не стоит списывать со счетов и центральные регионы страны; так, в Тульской области на протяжении многих лет собирают неплохой урожай. Рекордным считается показатель 2016 года, когда удалось собрать 250 центнеров картошки с гектара.
3. На приусадебном участке, если он располагается в Свердловской, Московской, Ленинградской области, – традиционно вырастает неплохой урожай. С гектара посадки в этих регионах удается собрать до 200 центнеров.
4. Еще в десятку входят Чувашия, Татарстан, Удмуртия, Тюменская область. В этих регионах страны подходящие для культивирования картофеля условия, что подтверждается стабильно высокой урожайностью.

Технология выращивания

Чтобы собрать не только первый, но и второй урожай культуры, придется следовать рекомендациям:

1. Правильно выращивать картошку поможет регулярное проведение поливочных процедур. Активно культуру поливают в период вегетации, когда формируются клубни, потом количество процедур сокращают.
2. Овощи сажают на солнечном месте, в тени деревьев они растут плохо. Огородники отдают предпочтение ровным поверхностям, которые хорошо освещаются солнцем.
3. Чтобы собрать два урожая за сезон, придется подкармливать растение, в качестве удобрений используют перегной, коровий навоз. Картофель подкармливают при высадке, повторяют процедуры через 10 дней, потом к помощи удобрений прибегают, когда культура начинает цвести.
4. Придется обрабатывать посадку, устранять вредителей, с этой целью используют различные растворы (инсектициды).

Совет: в промышленных масштабах картофель культивируют, используя современные технологии. Ручной труд применять, когда предстоит обработать гектар посадки – не целесообразно.

Если дачник проживает в Сибири, то собрать несколько урожаев картофеля он успеет лишь в том случае, если будет культивировать его в тепличных условиях. Предпочтение отдается раннеспелым и среднеспелым сортам.

Выращивание картофеля с урожайностью 50 тонн с одного гектара

Бизнес идея по выращиванию картофеля приносит прибыль даже в самые неурожайные года если использовать специальные технологии. Картошка – это всегда востребованный продукт питания и пользуется постоянным спросом. А показатели урожайности в 50 тонн с гектара заставляют рассматривать ее с ракурса бизнес идей. Ведь это один из самых эффективных способов получить максимальную прибыль с минимального участка земли. То есть максимально эффективно использовать посевную площадь.

В данной статье подробно рассмотрим концепцию бизнес идеи. Голландскую технологию для получения высоких урожаев картошки. А также не прихотливое выращивание картошки под соломой. Для создания безубыточного бизнеса также стоит рассмотреть технологии долгосрочного хранения урожая.

Высокоурожайные сорта картофеля

Лучшие по урожайности сорта картофеля 21-го века – «Радонежский» и «Рябинушка». Клубни прошли тестирование государственным сортоиспытанием. На практике оба сорта оправдали ожидания на устойчивость к заболеваниям. Сорта дают до 4,8 тонн с одного гектара! Результат больше в три раза товарной урожайности разных промышленных сортов.

Среднераннюю «Рябинушку» начинают собирать уже на 80-90 день после посадки. Клубни овальные с маленькими глазками. Кожура гладкая, красного цвета. Содержание крахмала не превышает 18%. Имеет товарный вид до 97% урожая. При длительном хранении пропадает не более 5-7% от общего объема урожая.

Ранний сорт «Радонежский» – высокоурожайный сорт, имеющий высокий товарный вид до 94%. Масса клубня достигает 140 г. Количество клубней в кусте — 10-15шт. Когда сажать раннюю картошку сорта – Радонежский? Сорт отличен, интенсивным ранним накоплением урожая, поэтому подходит для раннего и даже зимнего выращивания. Но при посадке в теплом феврале или ранней весной повышается риск снижения урожайности. Зато появляется возможность собрать 2 урожая за год с одного участка земли. Отличается прекрасной лежкостью. Клубни кремовые овальные с розоватыми пятнами. Глазки красные мелкие.

Голландская технология выращивания картофеля

Бизнес идея выращивания картофеля с минимальными затратами – голландская технология. Ее отличительная особенность – при уходе используют минимум механических обработок. Голландцы делают акцент на аэрации почвы – тщательно ее рыхлят, картошку размещают в гребни, оставляя между рядами широкие просветы. В итоге с куста получают до 2 кг мощных клубней, которые легко переносят длительное хранение.

Аэрация почвы – это обработка грунта с целью создать максимальную воздушную вентиляцию почв, чтобы почвенный воздух (преимущественно углекислота) хорошо смешивался с атмосферным воздухом (преимущественно кислородом). Углекислоты в почвах образуются благодаря естественных органических разложений, а свободном притоке кислорода ускоряются внутрипочвенные процессы связанные с окислением минеральных компонентов и разложением органических составляющих.

В плотных или переувлажненных грунтах растения плохо развиваются из-за недостатка кислорода. От этого страдает и сама почва. Но в рыхлых грунтах можно получать высокие урожаи.

На практике доказано, что для голландской технологии не обязательно выбирать голландские сорта картофеля. Важно, чтобы клубни соответствовали определенным правилам: имели не меньше пяти глазков, были крупные (40-50 мм). В нашем случае это «Радонежский» и «Рябинушка». Отобранный картофель нужно прогреть в светлом помещении при температуре до +180 до формирования ростков. Затем нужно снизить температурный режим до +8 и подождать, пока ростки достигнут высоты 2см.

Перед высадкой каждый овощ лучше разделить пополам. Это увеличит урожайность. Посадка должна происходить максимально рано, как только почва во время высадки уже хорошо прогрета.

Посадка картошки под солому

Технология выращивания картошки в соломе значительно проще и дает свои высокие урожаи по сравнению с традиционным способом выращивания. Секрет успешности технологии заключается в круглосуточном сохранении прохлады и влаги на почве, что очень важно для картофеля. Ведь при температуре воздуха +22 картофельные клубни прекращают свой рост. Солома своими теплоизоляционными свойствами не дает повышаться температуре, а конденсат, образующийся за счет разницы температур, поддерживает прохладную влагу, создавая идеальные условия для картофеля. Солома изолирует почву от повышения температуры, не препятствуя процессам газообмена. А еще под соломой плохо развиваются сорняки. Осенью солому перемалывают при обработке грунта, из нее получается прекрасное удобрение.

Посадка картошки под соломой выполняется по следующей последовательности действий. В предварительно обработанную, рыхлую почву высаживается картофель на не большую глубину – 7-10см. Сверху грядки следует присыпать первым слоем соломы в 30см. Второй слой (15см.-20см.) укладывается между грядками, когда ростки достигли 5-ти см. И больше картофель не требует ухода. Когда ботва высохнет можно убирать урожай.

Как сажать картошку?

Рассмотрим порядок действий, в которых содержатся простые советы для правильной посадки картошки.

Правила формирования грядок

Грядки важно формировать с севера на юг для равномерного полноценного освещения кустов. Большое значение голландцы уделяют ширине междурядий – 75 см. Отечественные фермеры экономят землю, поэтому оставляют только 40-50 см, что затрудняет окучивание рыхлой землей, развивающиеся корни срезаются. Это тормозит рост, развитие растений. Недостаточное окучивание оголяет клубни. Не пренебрегайте заданными технологией размерами: междурядье и ширина грядки должна составлять около 0,75 м. Лунки необходимо вырыть на 8-9 см в глубину, оставляя просвет между ними в 30 см.

Посадка и уход за картошкой

Семена закладывать в лунки необходимо ростками вверх. С клубнями желательно засыпать щепотку золы либо луковой шелухи для борьбы с вредителями. Сверху нужно сделать насыпь высотой около 10 см. На 100 м2 должно быть высажено не больше 600 картофелин.

После появления ростков насыпь нужно увеличить, и так повторять соответственно росту кусту. Дальнейший уход – это прополка, полив. Полив необходим три раза:

• первый раз – при первых ростках;
• второй – до цветения;
• третий – после.

Больше поливать нет необходимости — это экономичный способ возделывания, наименее затратный. От колорадского жука ботву лучше обработать перед цветением.

Своевременный сбор урожая: начало августа – на семенной материал, конец августа – для продовольственных целей. Важно: сначала убрать ботву, через 10 дней – урожай. В результате такой методики клубни имеют крепкую кожуру, отличную сохранность.

Секреты урожайности

Главный секрет урожайности голландской технологии – овощ не глубоко зарыт в землю, он засыпан сверху рыхлой почвой, что позволяет ему дышать. Помимо указанного факта урожайность увеличивает факт разделения клубня пополам.

Технологий выращивания картошки много, однако, как показывает практика, голландский способ наиболее эффективен по урожайности.

Для возделывания картофеля по технологии голландских производителей необходимо фрезерное орудие для взрыхления почвы. Для этого подойдут отечественные мотоблоки, оборудованные рабочими фрезерными органами. Для разрыхления и разравнивания необходимы мотокультиваторы, способные окучивать, удалять сорняки.

Долгосрочное хранение урожая

Благоприятная среда для хранения картофеля имеет температуру +5 градусов и влажность воздуха 85–90%. Такие условия может создать сухое и прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей. Годовой цикл хранения картошки делится на 3 фазы:

1. После уборки урожая картошка на протяжении двух недель хранится при температуре +17.
2. Еще 2 недели хранятся плоды, но уже с температурой, сниженной до +12. В эти периоды заживают поражения плодов, созданные при уборке урожая.
3. Основной период температура +5 влажность – 85%.

Для контроля температуры и влажности в картофельных хранилищах лучше использовать два датчика. Один у дверей на высоте 30см, второй по центру помещения на высоте 150см.

Важно отметить! Нельзя пересушивать воздух, так как из-за низкой влажности картофель позеленеет. Это результат процесса выработки алколоида сапонина (токсичное вещество). Зеленая картошка идет на посадку, но нельзя ее употреблять в пищу.

Реализация продукции

Средняя окупаемость бизнес идеи выращивания по голландской технологии составляет два сезона.

Основные каналы сбыта урожая:

• торговые сети;
• ярмарки, продуктовые рынки;
• оптовые покупатели;
• овощные киоски;
• продуктовые магазины;
• перерабатывающие предприятия.

Доход зависит от покупателя и периода продажи:

1. Необходимо решить вопрос хранения картошки для возможности его реализации зимой по выгодной цене.
2. Важным фактором является вопрос экологичности. Если процесс выращивания происходит на удаленных от промышленных предприятий землях, нетронутых ранее землях, не перекормленных пестицидами, неорганическими удобрениями, цена на выращенную продукцию может возрасти кратно, как и спрос на нее.

Картофель – пластичная, благодатная культура. Низкая урожайность у отечественных фермеров обусловлена незнанием биологических особенностей, посевом случайных овощей низких репродукций, недобросовестным возделыванием.

Несоблюдение технологического процесса чревато в любой отрасли производства. Занимаясь выращиванием наиболее распространенного продукта питания, не нарушайте правил! Ваша прибыль — в ваших руках!

Картофель – главный ингредиент большинства блюд стран мира. Его сок обладает целебными свойствами (лечит язву, ожоги, гастрит), полезен в косметологии. Выращивание при правильной методике, хорошем выборе сорта – прибыльное дело.

Источники:

http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/kakova-urozhaynost-s-1-ga.html
http://moefermerstvo.ru/kartofel/urozhajnost-s-1-ga
http://businessideas.com.ua/business-ideas/vyrashchivanie-kartofelya

Как собрать 10 кг картофеля с 1 кв.м (выращивание по методу Квартальновой)

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов: