Тысячелистник обыкновенный описание растения: Тысячелистник обыкновенный трава лечебные свойства фото – — Achillea millefoluim L.

Азбука трав. Тысячелистник обыкновенный

Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium) – многолетнее травянистое растение семейства астровых (сложноцветных), высотой 20 — 80 см, реже 100 см, с тонким ползучим корневищем, от которого отходят побеги с розетками прикорневых листьев и цветоносные неветвящиеся стебли. Листья очередные, ланцетные, дважды или трижды перисторассеченные. Соцветия – мелкие многочисленные корзинки, собранные на верхушке стеблей в сложные щитки. Язычковых стеблей пять, они белые, реже розовые, тычиночных обоеполых цветков 14 — 20. Семянки плоские, подолговатые, серебристо-серые. Цветет с июня по сентябрь.

Встречается тысячелистник по всей России, за исключением северных районов Сибири и Дальнего Востока, пустынных и полупустынных районов Нижнего Поволжья.

Тысячелистник содержит 0,09 — 0,8% эфирного масла, в состав которого входят азулен, хамазулен, камфора, борнеол, эвгенол, лимонен, ментол, салициловый спирт и многие другие вещества. Из фенолкарбоновых кислот в тысячелистнике содержатся салициловая и кофейная кислоты. Содержит он также флавоноиды, дубильные вещества до 3,78%, кумарины, алкалоиды в небольшом количестве. Листья тысячелистника содержат витамин К.

В качестве лекарственного сырья используют надземную часть растения – траву и цветки. Траву заготавливают в период цветения растения, срезая верхушки стеблей длиной до 15 см без грубых, лишенных листьев оснований или отдельно соцветия. Не стоит пытаться срывать тысячелистник руками, это приводит к тому, что растение выдирается с корнем или к тому, что повреждаются подземные части его корневищ и корней. Сырье собирают в сухую погоду после высыхания росы. Сушат – в тени на воздухе, в проветриваемом помещении, периодически перемешивая. Слой сырья – 5 — 7 см. При хорошей погоде сырье высыхает за 7 — 10 дней. Сухую траву можно хранить 2 года.

Другие названия — порез-трава, солдатская трава, кровавник, серпорез, грудная трава, рудометка, кашка, порезник.

Не зря в народе тысячелистник прозвали «солдатской травой». Тысячелистник не только в кратчайшие сроки останавливает кровь, но и быстро заживляет раны, предупреждая нагноение даже очевидно загрязненных ран. Необходимо сорвать литья тысячелистника, измять их до появления клеточного сока, положить на рану. Менять траву каждые час-два. Зимою почти такое же действие, как сок свежих листьев, для остановки внешних кровотечений и заживления ран оказывает настой из цветов растения с примесью 1/3 по весу цветов ромашки. Свойство тысячелистника повышать свёртываемость крови (при этом не образуя тромба) столетиями используется медиками для остановки маточных кровотечений, особенно в климактерическом периоде.

Тысячелистник находит и другое применение. Его назначают при болезнях печени, гепатитах, холециститах, дизентерии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении мочевого пузыря, яичников, туберкулёзе лимфатических желез, болезнях сердца, при бронхиальной астме, нервных заболеваниях, истерии, гипертонии. Препараты тысячелистника обладают кровоочистительным, антиаллергическим действием, увеличивают число тромбоцитов. Отвар и настой травы пьют при головных, желудочных болях (боли в желудке исчезают через 15 — 25 минут). В народной медицине тысячелистник также применяется при бессоннице, малярии, при недержании мочи, при обильных менструациях.

Тысячелистник принадлежит к горечам. Но помимо гипо- и анацидных гастритов, он эффективен и при язвенной болезни желудка или 12-перстной кишки, что подтверждено клинически.

Тысячелистник — детоксикационное (или, как ранее принято было считать, кровеочистительное) средство, что подтверждается его действенностью при инфекционных интоксикациях.

Клинически подтверждена эффективность тысячелистника (чаще всего в составе сборов) при ОРВИ, гриппе у детей. Его следует рассматривать как компонент сборов, целью применения которых является повышение резистентности к простудным заболеваниям, например у часто и длительно болеющих детей.

В индийской медицине тысячелистник считается прежде всего жаропонижающим, потогонным, охлаждающим средством, показанным при простудах, лихорадках, но также при гастрите, энтерите, кори, меноррагиях, носовых кровотечениях, язве желудка, абсцессах, кровохарканьи.

Тысячелистник

Рецепты применения

• Астма (инфекционноаллергическая). 2 столовые ложки травы на 1 л воды, кипятить на слабом огне 20 минут, настоять 40 минут. Пить по полстакана 4 раза в день независимо от еды. Курс — от 2 недель до 2 — 4 месяцев.
• Геморрой. Столовую ложку травы на стакан воды, кипятить 15 минут, настоять 45 минут, процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды (нельзя при гастрите с высокой кислотностью).
• Рецепт кровоочистительного сбора (детоксикационного) при кожных заболеваниях – по 1 части лист шалфея лекарственного, розмарина лекарственного, полыни горькой, по 2 части шишкоягоды можжевельника обыкновенного, тысячелистника обыкновенного, листьев подорожника ланцевидного, листьев крапивы двудомной, зверобоя продырявленного, золототысячника обыкновенного, 3 части хвоща полевого. 4 столовых ложки измельченного сбора залить 1 л кипятка и настаивать целую ночь. Днем в 8 приемов выпить весь этот настой.
• Для выведения радионуклидов из организма готовят следующий травяной сбор: берут равными частями ромашку аптечную, зверобой, подорожник, тысячелистник, фиалку трехцветную, череду и, как обязательный компонент, донник желтый. Тщательно перемешивают. Одну столовую ложку смеси заваривают в 2 стаканах кипятка, варят 1 минуту, после чего настаивают 30 – 40 минут. Принимают по 70 – 80 мл 3 раза в день за 15 – 20 минут до еды. Курс лечения 1 месяц, за год повторяют 2 раза, а в зонах с повышенной радиоактивностью один раз в квартал.
• При гастритах: смешать по одной столовой ложке цветков ромашки, алтея, тысячелистника и календулы, залить 0,5 литра кипятка, настоять 1 час, принимать за 15 – 20 минут до еды. При повышенной кислотности вместо алтейных цветков лучше добавить его корень, в той же дозировке. А при пониженной секреции цветки календулы я иногда замещаю более сильным средством – травой вахты трехлистной. Она незаменима при нулевой кислотности.
• При спазмах желудка — кладут по столовой ложке ромашки аптечной и тысячелистника обыкновенного на стакан кипятка, настаивают полчаса, пьют в горячем виде небольшими глотками – одноразово.
• При хронических колитах в равных пропорциях перемешивают душицу, зверобой, крапиву, пустырник, спорыш, тысячелистник, пастушью сумку. Две столовые ложки этого сбора заваривают двумя стаканами кипятка в термосе, оставляют на ночь. Утром, после процеживания, принимают по полстакана три раза в день.
• Благодаря витаминам, входящим в состав тысячелистника, его хорошо употреблять при малокровии в виде свежего сока по 1 ч. л. 3 раза в день. При малом количестве молока у кормящей женщины сок травы тысячелистника также очень полезен.
• Как средство для увеличения аппетита — в виде свежего сока с медом (по вкусу) по 1 ч. л. 3 раза в день. Такое же средство хорошо применять для улучшения обмена веществ, при заболеваниях печени и женских болезнях.

Противопоказания

Хотя и принято считать, что тысячелистник не образует тромбов, его всётаки нежелательно использовать при повышенной свёртываемости крови. Особенно следует опасаться тромба при стенокардии.

Нежелательно принимать препараты тысячелистника при гипотонии. Даже если у больного нормальное давление, то при длительном применении или передозировке препарата возникают головные боли, головокружения, могут появиться кожные сыпи.

Тысячелистник противопоказан при беременности.

Интересные факты

• Многие садоводы-любители считают тысячелистник сорняком, но было замечено, что на тех грядках, рядом с которыми вырастает тысячелистник, гораздо меньше вредителей, либо их нет вовсе. Это свойство используется некоторыми садоводами для приготовления специального настоя с инсектицидными свойствами. Для его приготовления высушенную и измельченную траву заливают кипятком, настаивают в течение часа и процеживают, затем растворяют в настое хозяйственное мыло (на ведро настоя требуется около 1 кг травы и 20 г. мыла).
• Если добавлять немного травы тысячелистника в травяной чай, он приобретет легкую горчинку.
• Тысячелистник довольно просто выращивать на своем огороде. Для того, чтобы собрать семена тысячелистника необходимо дождаться, пока растение отцветет, аккуратно срезать головки с семенами, досушить, собрать семена и высадить их на выбранном участке, либо просто разбросав по земле, либо посадив в небольшие бороздки.
• Есть мнение, что во время Троянской войны Ахилл лечил тысячелистником раненых воинов и этому растение обязано своим родовым названием – Achillea.
• Русские летописи повествуют об исцелении тысячелистником внука Дмитрия Донского, страдавшего носовыми кровотечениями.
• Настоем тысячелистника с ромашкой в пропорции 2:1 хорошо протирать лицо, особенно молодым женщинам. Кожа приобретает бархатистость и матовый цвет.
• Растение используют как краситель в кондитерском производстве.

Обращаем Ваше внимание на то, что любую проблематику желательно устранять на трёх уровнях: физическом, энергетическом и духовном. Содержащиеся в статье рецепты не являются гарантией выздоровления. Предоставленную информацию необходимо рассматривать, как способную помочь, на основании опыта народной и современной медицины, многоплановом действии растительных средств, но не как гарантирующую.

Список литературы:

1. «Растения – твои друзья и недруги», Р.Б. Ахмедов
2. «Введение в фитотерапию», О.Д. Барнаулов
3. «Одолень – трава», Р.Б. Ахмедов
4. «Лекарственные растения и способы их применения в народе», Носаль М.А., Носаль И.М.
5. «Лечитесь травами», Анатолий Онегов
6. «Траволечебник» — А.П. Попов
7. «Лекарственные растения на приусадебном участке», Е.Л. Маланкина

Тысячелистник обыкновенный: описание и свойства

История о целебных свойствах тысячелистника обыкновенного началась со времен Троянской войны, а точнее с литературного эпизода, приписанного тому периоду. В легенде описывается древний обряд врачевания, спасшего жизнь сына греческого героя Геракла, погибавшего от страшных ран. Другой герой, по имени Ахиллес, использовал лист тысячелистника обыкновенного, чтобы излечить ранение молодого полубога и тот, благодаря чудесному растению, вскоре поправился. Achillea millefolium — тысячелистник Ахиллеса – еще одно название этого удивительного целебного дара природной аптеки.

Описание

Тысячелистник обыкновенный растет на приусадебных участках, между посадками культурных растений, на пустырях и в районе городских свалок. Цветет он круглое лето, а до наступления первых заморозков успевает уронить в почву невзрачные семена, похожие на плоские, в продольных бороздках, капли.

Распространенность тысячелистника обыкновенного (ГФ 11, ч.2) не повсеместна – встретить растение, одного из более чем ста видов этого многолетника, можно только в умеренных широтах Средиземноморья, то есть – в любом уголке России, в некоторых странах Азии и Дальнего Востока. Несмотря на многоговорящее название, листьев на прямом, покрытом ворсинками стебле растения, гораздо меньше тысячи, а вот крошечных цветковых образований может быть и в двадцать раз больше.

Основное сырье, используемое в лекарственных целях, – это средние и большие неповрежденные листья с центральной части стебля, которые при измельчении или растирании в ступке, начинают издавать приятный травянистый запах со специфической пряной нотой. Отдельно заготавливают цветки растения, при этом собирают не только лепестки соцветий, но и зеленую прилегающую часть.

Состав травы

Сильный запах травы тысячелистника обыкновенного из семейства Астровые, присущ ей благодаря содержанию эфирных масел, которыми насыщены как зелень, так и семена растения. Состав только этих масел — это уже уникальное собрание ценных кислот и химических соединений, среди которых наиболее значимы: цинеол, туйол, холин, камфора, азулен, а также муравьиная, аскорбиновая и уксусная кислота.

В листьях, стебле и цветках тысячелистника обыкновенного в период вегетации содержатся:

• Флавоноиды.
• Фитонциды.
• Филлохиноны.
• Кумарины.
• Каротиноиды.
• Инулин.
• Органические кислоты.
• Минеральные соли.
• Дубильные вещества и смолы.

Корневая система тысячелистника обыкновенного в фитотерапии никакой ценности не представляет.

Побочные действия и противопоказания

Отравиться тысячелистником серьезно довольно сложно, однако спровоцировать признаки передозировки или вызвать симптомы индивидуальной непереносимости можно, превысив допустимые нормы при приеме вещества внутрь. Аллергия на компоненты растения – частое явление, но говоря о неприятии травы тысячелистника в целом, имеют в виду, как правило, аллергию на один из многочисленных видов сложных эфиров в ее составе.

Понять, что лечение данным растением строго противопоказано, можно при обнаружении у себя одного или нескольких симптомов:

• расстройства желудка;
• газообразования;
• сухости во рту;
• вкус желчи на языке;
• боли в подреберье;
• высыпания или гиперемии.

Однако есть немало ситуаций, при которых принимать любые средства с тысячелистником заведомо запрещено. Это:

• нарушение свертываемости крови;
• гепатит С в анамнезе;
• наличие тромбов в сосудах.

Беременность и кормление грудью считаются относительными противопоказаниями, пересматриваемыми в каждом конкретном случае. С осторожностью к приему средств с данным растительным ингредиентом рекомендуется подходить людям, имеющим проблемы с перевариванием пищи и излишней чувствительностью пищевода.

Полезные свойства тысячелистника обыкновенного для женщин

Для женского здоровья наиболее значимым является кровоостанавливающее действие тысячелистника. Его используют при слишком сильных и болезненных месячных, маточных кровотечениях, не связанных с менструальным циклом, а также в качестве профилактики отторжения плода при беременности.

Чай, заваренный из небольшого количества травы тысячелистника, начинают пить при первых признаках приближающейся менопаузы. Регулярное употребления напитка в это сложное для каждой женщины время помогает сгладить острые моменты возрастных изменений и не допустить резкого ухудшения самочувствия. Чай готовят таким образом: берут 1 ч. ложку травы тысячелистника и 0,5 ч. ложки сухой календулы, заливают смесь 300 мл кипятка и после остывания и процеживания водного раствора пьют его по глоточку трижды в день.

При обильных месячных или воспалительных процессах в матке, связанных с кровянистыми выделениями, применяют сок свежего растения или настой на сухой траве:

• Измельченные листья тысячелистника обыкновенного давят до образования сока, затем процеживают. В четверть стакана холодной воды вводят ровно сорок капель экстракта и выпивают раствор залпом. Схема лечения предусматривает питье концентрированной смеси трижды в день до облегчения состояния.
• 2 ч. ложки сухой травы заваривают полутора стаканами кипятка и убирают в тепло на 45 минут для настаивания. После процеживания настой принимают по трети стакана трижды в день, через 15 минут после основного принятия пищи.

Используются лечебные свойства тысячелистника обыкновенного и для усиления лактации, а также для улучшения питательности маложирного, водянистого молока:

• Столовую ложку сухой травы размешать в стакане холодной кипяченой воды, вылить раствор в эмалированную кастрюльку и на слабом огне довести все до кипения. После закипания кастрюльку накрывают крышкой и томят отвар еще 10 минут. И отставляют на час для остывания. После процеживания объем отвара доводят до первоначальных 250 мл и принимают средство по схеме: 2 ч. ложки отвара трижды в день за 20 мин до приема пищи.
• 20 г травы заваривают стаканом кипятка и настаивают под крышкой около двух часов. Процеженный настой принимают по 2 чайные ложечки четырежды в день до приемов пищи.
• Свежеотжатый сок свежих листьев пьют по чайной ложке трижды в день между основными приемами пищи.

Педиатры предупреждают, что лечение тысячелистником в период кормления грудью может негативно отразиться на здоровье младенца, особенно, если у мамы присутствует аллергия на какие-либо пищевые продукты. По этой причине начинать принимать средство нужно с самых малых дозировок и с постоянной оглядкой на самочувствие малыша.

Польза растения для мужского здоровья

На начальных стадиях простатита инфекцию, спровоцировавшую заболевание, можно убить без помощи антибиотиков. Лечебные свойства тысячелистника обыкновенного для мужского здоровья обусловлены сильным антибактериальным эффектом и усилением моторики мочевого пузыря, что обеспечивает лучшее выведение патологической флоры после подавления ее жизненных функций.

Чтобы избежать прогрессирования заболевания и скорее облегчить состояние при воспалении предстательной железы, применяют микроклизмы, курсом, длительностью в 30 дней. Поскольку процедуры совершаются через день, весь цикл включает в себя 15 ректальных введений, после которых организму дают отдохнуть около полутора-двух месяцев, а затем, по необходимости, повторяют лечение.

Рецепты микроклизм:

• 1 ст. ложку сухой травы заваривают 100 мл кипятка прямо в термосе, после чего настаивают 5-6 часов. После процеживания жидкость остужают до 36 °С и сразу заполняют ее спринцовку.
• Соединяют по 1 ч. ложке травы тысячелистника обыкновенного и лекарственной ромашки, заваривают смесь 150 мл кипятка и нагревают на водяной бане 15 минут. Теплую процеженную смесь делят на две процедуры.

Развитие простатита до аденомы простаты подразумевает обязательное использование сильных противомикробных медикаментов, но и забывать о пользе уникального фитосредства не следует. Тысячелистник обыкновенный, фото которого представлено в статье, значительно усиливает противовоспалительный эффект аптечных препаратов и при этом не обладает широким спектром побочных действий.

Рецепты для вспомогательной терапии при аденоме простаты:

• Взять по 1 ч. ложке тысячелистника и березовых листьев и 2 ч. ложки толокнянки, заварить сухую смесь 0,5 л кипятка и настоять в стеклянной банке 3 часа. Процеженную теплую смесь пьют по 30 мл перед приемами пищи.
• Взять в одинаковых пропорциях: кукурузные рыльца, тысячелистник и золотарник, все хорошо смешать. 2 ч. ложки состава завариваются 200 мл кипятка, настаиваются 2 часа и выпиваются в течение дня по небольшому глотку.
• Взять по 1 ч. ложке: тысячелистник, чистотел, порошок чаги и зверобой, затем засыпать сухую смесь в литровый термос и доверху залить его кипятком. После 5 часов настаивания пить сбор, как чай – по 50 мл 2-3 р/день.

Большинство травяных сборов с тысячелистником имеют горьковатый привкус, поэтому во всех случаях приема их внутрь в напиток можно добавлять небольшую ложечку натурального меда.

Лекарственные рецепты с тысячелистником

Уникальные целебные возможности тысячелистника обыкновенного используются для лечения всех систем организма. В одних случаях отвары и настойки из зелени и цветков растения составляют полноценную терапию, в других – вспомогательную или поддерживающую.

При кишечных расстройствах, болях в животе:

• 3 ч. ложки измельченных цветков растения поместить в темную бутылочку, залить все стаканом водки и убрать в затененное место на неделю. Готовую процеженную настойку капают по 15 капель на столовую ложку воды трижды в день перед приемом пищи.
• Смешать по 1 ст. ложке аптечной ромашки и траву тысячелистника, заварить все 250 мл кипятка, а через полчаса процедить. Настой нужно разделить на 4 порции и выпить их в течение дня.

При дерматитах, трофических язвах, незаживающих ранах:

• 80 г сушеной травы тысячелистника заварить 2 литрами кипятка и настоять около часа. Полученный настой, не процеживая, выливают в ванну, наполненную на треть теплой водой. Время принятия такой ванны – до 20 минут, периодичность процедур – через день, в течение месяца.
• Четверть стакана свежих измельченных листьев растения заливают 3 ст. ложками кипятка, размешивают и добавляют в смесь столовую ложку белого вазелина. Массу нужно растереть до однородности и использовать дважды в день, втирая в пораженные участки кожи.

При геморроидальных шишках, сахарном диабете или нарушениях работы щитовидки:

• заварить 2 ч. ложки сухой травы 200 мл кипятка, настоять полчаса, затем процедить и пить раствор теплым, по 100 мл утром и вечером;
• насыпать в термос 3 ч. ложки сухого тысячелистника, заварить 1 л кипятка и настоять три часа, после чего пить настой, как чай – небольшими чашками между основными приемами пищи.

Использование тысячелистника в кулинарии

Тысячелистник обыкновенный, фото которого можно увидеть в статье, редко можно встретить в описании рецептов высокой кулинарии, поскольку его применение чаще оправдано в диетических и вегетарианских блюдах. Особую сложность составляет выверение точных пропорций вещества, ведь при малейшем превышении допустимых дозировок готовое блюдо получает весьма чувствительную горечь. Оптимальным расчетом количества сухой травы для первых и вторых горячих блюд считается половина чайной ложки травы на 4-5 полных порций.

К рыбе и красному мясу подают пряные, в меру острые соусы из небольших молодых листочков и побегов растения. Измельченную до состояния порошка сухую траву добавляют в растительные масла для заправки овощных салатов, в тесто для выпечки закусочных булочек, в смеси для соленья и консервации. В малых количествах и после соответствующих процедур по выведению из травы излишней горечи, тысячелистник используют для ароматизации сладких блюд и винно-ликерной продукции.

Тысячелистник для проблемной кожи лица

Жирная кожа, усеянная очагами воспаления и реагирующая раздражением на многие внешние и внутренние факторы, бывает не только у подростков – страдают от проблемного эпидермиса женщины любого возраста. Аптечные лосьоны приносят облегчение ненадолго, а вот природные антибиотики, в роли которых выступает и тысячелистник, способны надолго, если не навсегда, закрыть проблемный вопрос. В качестве скорой помощи при повышенной сальности или угрях можно попробовать использовать одну из следующих масок:

• Свежевыжатый сок из зеленой части растения по капле добавляют в яичный белок в процессе взбивания, пока не получится пышная масса. Всего можно добавить от 5 до 15 капель – в зависимости от степени поражения кожи. Жидкую маску наносят кисточкой и держат до высыхания, после чего смывают.
• Заварить в термосе крутой настой из полной столовой ложки сухой травы тысячелистника и 100 мл кипятка. Настоянную в течение часа жидкость процеживают и используют, как тоник.
• Смешать по 1 ст. ложке ромашки аптечной и тысячелистника, заварить все 0,5 л кипятка и настоять под крышкой до остывания. Теплый процеженный настой используют для косметического льда или умывания.

Хорошие результаты в подсушивании и матировании жирной кожи дают сложные составы, использующие готовые настои с тысячелистником. В качестве основы для маски берут сухие стабилизаторы: косметическую глину, овсяную муку, крахмал. Сухое вещество разводится теплым настоем до густой кашицы, затем в массу добавляются мед, косметические и эфирные масла, фруктовые и овощные соки. Такие маски дают долговременный эффект и существенно улучшают характеристики эпидермиса.

Тысячелистник для зрелой кожи лица

После 45 лет редкая женская кожа способна вынести агрессивные средства ухода, вроде спиртовых лосьонов или свежих соков целебных растений, однако это не значит, что она требует меньшего ухода. Очевидные признаки старения, проявляющиеся в ослаблении подкожного каркаса и самого эпидермиса, вынуждают существенно изменить тактику хода и направить усилия на стимуляцию клеточного метаболизма.

Первым средством, справляющимся одновременно с несколькими проблемами – усталостью кожи, серым цветом лица, мелкими морщинками и утренней отечностью, станет протирание лица кубиками замороженного настоя или отвара тысячелистника. Уже через неделю ежедневных процедур тургор кожи заметно улучшится, обозначится четкий контур лица.

Молочным тоником, настоянным на свежей траве тысячелистника, заменяют питательный крем при повышенной сухости коже и мелкой сеточке морщин. Готовят его так: десертную ложку измельченной зелени заливают 150 мл горячего (не выше 80 °С) кипяченого молока и настаивают в закрытой посуде 45 минут. Средство хранится при температуре от 4 до 8 °С до трех дней, но перед протиранием лица небольшое количество тоника подогревается до 25-30 °С.

Польза тысячелистника для волос

Данное растение следовало бы объявить панацеей в оздоровлении кожи головы и укреплении волос, только благодаря сложным и очень полезным эфирам, содержащимся как в семенах тысячелистника обыкновенного, так и во всех элементах его зеленых частей. Но ведь и кроме эфиров, в составе травы имеется масса полезных витаминов и органических кислот, благотворно влияющих на нежную структуру фолликул.

Порошок из сухой травы добавляют в лечебные шампуни от перхоти для усиления их действия, его вмешивают в медово-масляные маски для волос или просто заваривают кипятком и используют готовый раствор для полоскания шевелюры после мытья головы. Настоями и отварами с тысячелистником, приготовленными по любому рецепту, можно смачивать волосы при расчесывании, избавляя их от излишней сухости и статичности.

Для женщин, периодически сталкивающихся с сезонным выпадением волос или знакомых с очаговыми формами алопеции, необходимо всегда иметь дома бутылочку с маслом тысячелистника, которое легко готовится самостоятельно. Для приготовления такого состава берут 2 ч. ложки высушенной травы растения, которые толкут в ступке с несколькими каплями оливкового масла до образования кашицы, а затем заливают смесь 200 мл того же масла и хорошо все взбалтывают. На несколько дней бутылочку с раствором убирают в прохладное темное место, а затем используют, втирая экстракт в кожу головы за полчаса до мытья волос.

Время от времени даже здоровым прядям полезно проводить профилактические двухнедельные курсы масляного обертывания, тем более что процедура будет одинаково полезна для всех типов волос и не влечет никаких негативных реакций для организма, кроме уже указанной индивидуальной непереносимости.

Тысячелистник обыкновенный — Achillea millefolium — Описание таксона

Показаны с 1 по 30-е (30 из 325 найденных изображений).

Травянистый многолетник. Корневище тонкое, ползучее, разветвленное; все растение б. м. опушенное тонкими белыми волосками; стебли немногочисленные или одиночные, обычно слабо опушенные (тонко-пушистые), (5)20—60(120) см выс., прямостоящие или от основания приподнимающиеся, прямые, реже извилистые, простые или в верхней части разветвленные, округлые, тонкобороздчатые, с укороченными облиственными веточками в пазухах верхних и средних стеблевых листьев; листья ланцетные, продолговатоланцетные или почти линейные, точечно-ямчатые, дважды-трижды перисторассеченные, с многочисленными, б. ч. широко расставленными друг от друга (на 1.5—10 мм) сегментами, нижние стеблевые листья и листья бесплодных побегов 10—40 см дл., 0.8—5 см шир., ось 1—2 мм шир., листья обычно в верхней части с одиночными промежуточными зубцами между основными сегментами; доли и зубцы ланцетные, редко линейные, 0.5—1.5 мм дл., 0.3—0.4(0.5) мм шир., вверху заостренные в короткое хрящевидное остроконечие. Корзинки в многочисленных, неравновысоких, сложных щитках, 2—15 см в диам.; обертки продолговатые до почти яйцевидных, 3—4(6) мм дл., (2)3—4(5) мм шир.; листочки обертки зеленые, килеватые, с выступающей срединной жилкой, по краю с пленчатой каймой, часто буроватоокрашенные; прицветники яйцевидные, до продолговатоэллиптических, пленчатые, наверху пушистые, на спинке с рассеянными железками; язычки краевых цветков белые, розовые или красные, (1)2—4 мм дл., 1.5—3(4.5) мм шир., почти округлые, на верхушке дву-трехзубчатые, отгиб вдвое короче длины обертки; трубчатые цветки в числе до 20, снаружи с железками. Цв. VII—X.

В лесной, лесостепной и степной зонах на суходольных лесных лугах, на лугах степных и луговых склонах гор, в светлых разреженных лесках, на залежах, по окраинам полей, на пустырях и по дорогам. — Европ. ч.: все рн.; Кавказ: все рн., исключая Тал.; Зап. Сибирь: Обск., Ирт., Верх.-Тоб., Алт.; Вост. Сибирь: Анг.-Саян., Енис., Даур., Лен.-Кол.; Дальн. Восток: занесено в Камч., Сах., Уссур.; Ср. Азия: на севере Арало-Касп., Прибалх., Тянь-Шан., в горах юга и в оазисах заносное. Общ. распр.: Сканд., Атл., Ср. и Южн. Европа, Средиз., Балк.-Малоаз., Иран., Дж.-Кашг., Монг., занесено на другие континенты. Описан из Зап. Европы. Тип в Лондоне.

Источник: Флора СССР. В 30 т / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома Б. К. Шишкин и Е.Г. Бобров — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1961. — Т. XXVI. — С. 78-80.

Растения до 80 см высотой, опушенные тонкими беловатыми волосками, с длинными корн. Стебли прямые, простые, реже — разветвленные, облиственные, в верхн. половине с укороченными пазушными вет. Листья ланцетные или линейно-ланцетные, дважды или трижды перисторассеченные; конечные дольки л. и зубцы ланцетные или продолговато-ланцетные, 1–2 мм длиной и 0.3–0.8 мм шир., с хрящеватыми остроконечиями; нерассеченная часть л. пласт. 0.8–2 мм шир.; прикор. и нижн. ст. л. 10–20 см длиной, с длинными чер., средн. и верхн.–3–12 см длиной и 0.8–2 см шир., сидячие. Корзинки многочисленные, гетерогамные, 5–6 мм в диаметре., в сложнощитковидном общем соцветии.; ножки корзинки слабо опушенные короткими согнутыми волосками, иногда с примесью немногих длинных извилистых волосков. Обертка от продолговатой до округло-яйцевидной, 3.5–5 мм длиной и (2)3.5–4 мм шир., ее листочки сильно килеватые, с выступающей жилкой, по краю со светло-бурой или неокрашенной пленчатой каймой 0.2–0.3 мм шир., в средней части зеленые, густо или слабо опушенные; наружные листочки яйцевидные или продолговато-яйцевидные, внутр. — продолговатые. Прицв. продолговатые, равные цв. диска, в верхней части волосистые. Краевые цв. белые, очень редко — розоватые, с яз. 1.2–2.5 мм длиной и 1–2.5 мм шир.; цв. диска трубчатые, с венчиком 1.8–2(2.5) мм длиной. Семянки 1.8–2 мм длиной.

Охот., Даур., Камч., Сев.-Сах., Нижне-Зей., Бур., Амг., Уссур.. Южно-Сах. Заносное. — По обочинам дорог, ж.-д. насыпи, на пустырях, реже — на суходольных и вторичных лугах, в зарослях куст. VII—IX. — Общ. распр.: Евр. ч., Кавк., Зап. и Вост. Сиб., Ср. Аз.; Сканд., Атл., Ср. и Южн. Евр., Средиз., Малоаз., Иран., Дж.-Кашгар., Монг., заносн, и местами натурализовавшееся в Яп.-Кит., Сев. Ам., а также во многих внетропических странах южн. полушария. — Описан из Зап. Европы.

Примечание. Этот вид варьирует по многим признакам: размерам корзинки, форме Обертка, опушению и окраске ее листочков Нередко на нарушенных местообитаниях встречаются переходные формы к A. asiatica и A. nigrescens.

Источник: Сосудистые растения советского Дальнего Востока.Том 6. /Отв. ред. С.С.Харкевич.— СПб.: Наука, 1991. — стр.97.

Прим. Весьма полиморфный вид, сильно варьирующий по размерам, степени опушения, характеру рассеченности листьев, размеру и форме корзинок, по форме и величине язычков краевых цветков и т. д. Имеет много форм различного таксономического значения, обычно неясно отграниченных друг от друга. Правильная оценка их возможна только при тщательном изучении в природе и при монографической обработке всех представителей секции Millefoliatae. В связи со сказанным мы воздерживаемся от различения и описания отдельных рас, даже подобных A. magna auct. fl. Ross., и приводим в качестве самостоятельных рас только немногие, уже вошедшие во «флоры», например A. sudetica Opiz., А. pannonica Scheele. Образует гибриды с A. distans W. et K., A. stricta Schleich., A. Biebersteinii Afan. и другими видами.

Источник: Флора СССР. В 30 т / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома Б. К. Шишкин и Е.Г. Бобров — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1961. — Т. XXVI. — С. 78-80

Надземная часть цветущих растений имеет лечебное использование. В научной медицине лекарства из неё используют как кровоостанавливающие средства при маточных и геморроидальных кровотечениях, а также для лечения желудочно-кишечных заболеваний. В народной медицине их принимают для возбуждения аппетита и как общеукрепляющее средство. Хороший медонос. В чернозёмной полосе и севернее как заносное по железным дорогам изредка встречается очень похожий Achillea setacea Waldst. et Kit.— Тысячелистник щетинистый со стеблем и листьями, опушёнными длинными спутанными волосками; конечные дольки листьев у него обычно узколинейные, постепенно переходящие в шипик.

Губанов И. А. и др. // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 319. — ISBN 5-87317-163-7

Видовое научное название millefolium,ii [миллефолиум], n.— тысячелистник, от латин. mille, n. — тысяча, folium, ii n. — лист, дано по виду многочисленных сегментов перисторассечённой пластинки листа растения.

Источник:

Каден Н.Н., Терентьева Н.Н. Этимологический словарь латинских названий растений, встречающихся в окрестностях агробиостанции «Чашниково». – М.: МГУ, 1975. — P. 99;

Происхождение русских названий растений Дальнего Востока: учебное пособие / А.С. Коляда, Ю.Н. Глущенко, А.Н. Белов, Н.В. Быковская, Е.А. Литвинова, Н.В. Репш, Т.О. Маркова. —- Владивосток: Дальневосточный федеральный университет, 2017. – с. 4 ;

Quattrocchi, Umberto. CRC world dictionary of plant names: common names, scientific names, eponyms, synonyms and etymology. / Umberto Quattrocchi. — Roca-Ratea, Florida, USA, 2000. — v. I: P. 26;

Quattrocchi, Umberto. CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants: Common Names, Scientific Names, Eponyms, Synonyms, and Etymology (5 Volume). / Umberto Quattrocchi. — Boca-Raton: CRC / Taylor & Francis Florida (USA), 2012. — v. I: P. 48-49.

Использование (www.pfaf.org)

Подробная справка по полезным свойствам данного вида: применение в медицине, способы употребления в пищу, технического использования и культивирования + картинки и список литературы (на англ. яз.).

Использование (lektrava.ru)

Развёрнутая энциклопедическая справка об использовании полезных свойств данного вида (способы применения в медицине, садоводстве и других областях,классификация,ботаническое описание, распространение с картой, заготовка сырья, химический состав, фармакологические свойства, применение в народной медицине, историческая справка, библиография).

Использование (dlib.rsl.ru)

Фармакогностическое исследование растений родов горицвет и тысячелистник — как источников биологически активных веществ : автореферат дис. … доктора фармацевтических наук : 15.00.02. — Москва, 1996. — 41 c. : ил.

Использование (dlib.rsl.ru)

Дикорастущие растения флоры Юга России как источник ценных фитокомпонентов с противомикробными и биорегуляторными свойствами : диссертация … доктора биологических наук : 03.02.01, 03.01.06 / Сухенко Людмила Тимофеевна; [Место защиты: ГОУВПО «Астраханский государственный университет»]. — Астрахань, 2012. — 386 с. : ил.

Использование (dlib.rsl.ru)

Эфирномасличные растения семейств Apiaceae, Asteraceae и Lamiaceae на Северо-Западе России : биологические особенности, состав и перспективы использования эфирных масел : автореферат дис. … доктора биологических наук : 03.02.14 / Ткаченко Кирилл Гаврилович; [Место защиты: Тихоокеан. ин-т биоорган. химии им. Г.Б. Елякова ДВО РАН]. — Санкт-Петербург, 2013. — 40 с.

Использование в общественном питании (dlib.rsl.ru)

Разработка технологий фитокомпозиций и соусов-приправ с биологически активными веществами пряно-ароматических растений : автореферат дис. … кандидата технических наук : 05.18.07 / Ушакова Алёна Андреевна; [Место защиты: С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики]. — Санкт-Петербург, 2014. — 18 с.

Рисунки (plantillustrations.org)

Подборка из 72 цветных и чёрно-белых ботанических иллюстраций данного вида из различных книжных источников XVII – XX века (на англ. яз.).

семейство Asteraceae

Тысячелистник обыкновенный — это… Что такое Тысячелистник обыкновенный?

Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник обыкновенный. Общий вид цветущего растения
Научная классификация
промежуточные ранги Триба:  Пупавковые Вид:  Тысячелистник обыкновенный
Международное научное название
Achillea millefolium L., 1753

Тысячели́стник обыкнове́нный (лат. Achilléa millefólium) — многолетнее травянистое растение; вид рода Тысячелистник (Achillea) семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).

Применяется как лекарственное, пряное, декоративное и медоносное растение.

Название

Латинское родовое название Achilléa происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к др.-греч. ἀχίλλειος (achílleios) — Ахиллов, названия неизвестного растения по имени Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, -eos = Achílles), сына Пелея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение как средство, излечивающее раны^[3][4][5]

Видовой эпитет лат. millefólium — тысячелистник. От mille — тысяча и fólium — лист. По многочисленным сегментам листа. У Богена, Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. — «Тысячелистник-тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре во избежание тавтологии видовой эпитет не является точным переводом латинского и заменён словом «обыкновенный»^[3].

Финское название тысячелистника обыкновенного, siankärsämö, дословно переводится как «свинорыльник»^[6].

Синонимы

• Achillea albida Willd.
• Achillea alpicola (Rydb.) Rydb. nom. illeg.
• Achillea ambigua Boiss.
• Achillea ambigua Pollini
• Achillea anethifolia Fisch. ex Herder
• Achillea angustissima Rydb.
• Achillea arenicola A.Heller
• Achillea bicolor Wender.
• Achillea californica Pollard
• Achillea ceretanica Sennen
• Achillea compacta Lam.
• Achillea coronopifolia Willd.
• Achillea crassifolia Colla
• Achillea cristata Hort. ex DC.
• Achillea cuspidata Wall. nom. inval.
• Achillea dentifera Rchb.
• Achillea eradiata Piper
• Achillea fusca Rydb.
• Achillea gigantea Pollard
• Achillea gracilis Raf.
• Achillea haenkeana Tausch
• Achillea intermedia Schleich.
• Achillea lanata Lam.
• Achillea lanulosa Nutt.
• Achillea laxiflora A.Nelson
• Achillea laxiflora Pollard & Cockerell
• Achillea magna All. nom. illeg.
• Achillea magna L.
• Achillea magna Haenke nom. illeg.
• Achillea marginata Turcz. ex Ledeb.
• Achillea megacephala Raup
• Achillea millefolilium E.Mey.
• Achillea nabelekii Heimerl
• Achillea nigrescens (E.Mey.) Rydb.
• Achillea occidentalis (DC.) Raf. ex Rydb.
• Achillea ochroleuca Eichw.
• Achillea ossica K.Koch
• Achillea pacifica Rydb.
• Achillea palmeri Rydb.
• Achillea pannonica Scheele
• Achillea pecten-veneris Pollard
• Achillea pratensis Saukel & R.Länger
• Achillea pseudotanitifolia Wierzb. ex Rchb.
• Achillea puberula Rydb.
• Achillea pumila Schur
• Achillea rosea Desf.
• Achillea seidlii J.Presl & C.Presl
• Achillea setacea Schwein.
• Achillea sordida (W.D.J.Koch) Dalla Torre & Sarnth.
• Achillea subalpina Greene
• Achillea subhirsuta Gilib. nom. inval.
• Achillea submillefolium Klokov & Krytzka
• Achillea sylvatica Becker
• Achillea tanacetifolia Mill.
• Achillea tenuifolia Salisb. nom. illeg.
• Achillea tenuis Schur
• Achillea tomentosa Pursh nom. illeg.
• Achillea virgata Hort. ex DC.
• Achillios millefoliatus St.-Lag.
• Alitubus millefolium (L.) Dulac
• Alitubus tomentosus Dulac
• Chamaemelum millefolium (L.) E.H.L.Krause
• Chamaemelum tanacetifolium (All.) E.H.L.Krause
• Chamaemelum tomentosum (L.) E.H.L.Krause nom. illeg.

Распространение и экология

Широко распространённый в Европе и Азии вид, занесён также и на другие континенты. В России встречается практически во всех регионах. Обычное растение во всех областях европейской части России, а также во многих районах Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Средней Азии.

Тысячелистник обыкновенный растёт в лесной, лесостепной и степной зонах, суходольных лесных лугах, в луговых степях, среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль дорог, по оврагам, на залежах, пустырях, свалках, в посёлках, по берегам водоёмов, по окраинам полей.

Ботаническое описание

Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями, подземными побегами.

Стебли немногочисленные или одиночные, прямостоячие или приподнимающиеся, прямые, реже извилистые, округлые, высотой 20—80 (до 120) см, угловато-бороздчатые, голые или слегка опушённые, ветвящиеся лишь в верхней части.

Пластинка листа длиной до 15 см, шириной 0,5—3 см с многочисленными масляными желёзками на нижней стороне. Листья очерёдные, в общем очертании ланцетовидные или линейно-ланцетовидные дважды или трижды не до самого основания перисто-рассечённые на тонкие сегменты, конечные дольки листьев ланцетно-яйцевидные, 0,3—2 мм шириной, быстро переходящие в шипик. Прикорневые листья развиваются от побегов на черешках, стеблевые — небольшие, опушённые, сидячие.

Цветки мелкие белые или розовые, собраны в небольшие соцветия — корзинки, которые в свою очередь образуют общее щитковидное соцветие из многочисленных корзинок. В каждой корзинке краевые цветки язычковые, женские; срединные — трубчатые, обоеполые. Обёртки 3—4,6 мм длиной, продолговатые, яйцевидные, тупые, гладкие или слегка опушённые, с перепончатым, нередко буроватым краем. Завязь нижняя, одногнёздная.

Плод — семянка, плоская, без крыльев, продолговатая серебристо-серая, длиной 1,5—2 мм.

Цветёт с июня до конца лета, семена созревают в июле — сентябре.

Растительное сырьё

Сверху вниз. Соцветие. Цветок. Семена. Листья.

Химический состав

Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.

В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят цинеол (8—10 %), азулены, сложные эфиры, камфора, туйол, кариофиллен, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат, салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты.

Заготовка лекарственного сырья

Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см.

Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей — тысячелистник многолетнее растение — и дает урожай более трех лет, возможно до пяти лет. При сборе следует применять короткий нож с маленькой рукояткой, под хват дальними пальцами — стебель под соцветием очень волокнистый, и плохо рвется голой рукой, достаточно средней остроты ножа.

Сушат сырьё под навесом или в сушилках при температуре 50 °C. Хранят сырьё в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучего сырья. Срок годности сырья 5 лет.

Значение и применение

Применение в кулинарии

Запах растения слабоароматный, вкус слабо- и приятно пряный и терпкий. В качестве пряности используются листья и соцветия, но без стебля. Сухое измельченное растение и эфирное масло применяют для отдушки ликёро-водочных и кулинарных изделий, а также в овощные и картофельные супы, жирные и овощные блюда, гуляш, при приготовлении тёмных соусов и горьких настоек. Вместе с луком-резанцем и репчатым луком тысячелистник употребляется к сыру-крему.

Используя тысячелистник в качестве пряности, следует быть осторожным. В большом количестве он может вызвать отравление, которое проявляется в головокружении и кожной сыпи.

Является хорошим медоносом.

Применение в медицине

Растение широко используется в медицине различных стран как кровоостанавливающее (при носовых, маточных, лёгочных, геморроидальных и других кровотечениях), при колите, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, как вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Применяется в виде настоев, отваров, экстрактов. Входит в состав желудочных и аппетитных чаев. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

В народной медицине тысячелистник обыкновенный применяли при белях, малярии, бессоннице, мочекаменной болезни, некоторых заболеваниях печени, при недержании мочи, как ранозаживляющее и кровоостанавливающее при обильных менструациях.

В ветеринарии тысячелистник используют как противоглистное и при желудочно-кишечных заболеваниях у телят. Примесь растения к сену способствует его перевариваемости.

Использование в садоводстве

Один из садовых сортов тысячелистника обыкновенного

Тысячелистник обыкновенный широко используется как садовое растение. Выведено множество сортов, отличающихся высотой стебля и расцветкой соцветий. Как декоративное растение тысячелистник обыкновенный ценится за неприхотливость и обильное и продолжительное цветение. Обычно выращивается в миксбордерах, служит для обрамления бордюров; компактные низкорослые сорта иногда используют как заменители газонов. Выращивается также на срезку; в засушенном виде пригоден для составления зимних букетов.

Растения выращенные на культивируемой земле, имеют в отваре менее терпкий, и намного менее плотный вкус. Для лечебно-профилактического применения, лучше собирать именно дикий тысячелистник — то есть растущий самостоятельно в открытом поле, лесных просветах, заброшенных лугах, вдоль грунтовых дорог и лесопосадок.

Примечания

1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
3. ↑ ^{1 2} Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь латинских названий растений, встречающихся в окрестностях агробиостанции МГУ «Чашниково». — М.: Изд-во МГУ, 1975. — С. 13, 99.
4. ↑ Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь научных названий сосудистых растений, дикорастущих и разводимых в СССР. Вып. 1, А. — М.: Изд-во МГУ, 1979. — С. 31—32.
5. ↑ По данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).
6. ↑ Вахрос И., Щербаков А. Большой финско-русский словарь / Под ред. В. Оллыкайнен и И. Сало. — 6-е изд., стер. — М.: Живой язык, 2006. — 816 с. — 1550 экз. — ISBN 5-8033-0372-0 — УДК (038)=511.111=161.1

Литература

Тысячелистник обыкновенный — Википедия

Тысячелистник обыкновенный
Тысячелистник обыкновенный. Общий вид цветущего растения
Научная классификация
промежуточные ранги Вид:  Тысячелистник обыкновенный
Международное научное название
Achillea millefolium L., 1753

Розовые цветки

Тысячели́стник обыкнове́нный, или Поре́зная трава́^[2] (лат. Achilléa millefólium) — многолетнее травянистое растение; вид рода Тысячелистник (Achillea) семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae), типовой вид этого рода.

Используется как лекарственное, пряное, декоративное и медоносное растение.

Название

Латинское родовое название Achilléa происходит от субстантивированной формы прилагательного женского рода к др.-греч. ἀχίλλειος (achílleios, «Ахиллов»). Так в Греции называлось некое растение, которое получило своё название в честь Ахилла, Ахиллеса (Achilleus, -eos = Achílles), сына Пелея и Фетиды, мифологического героя Троянской войны, воспитанника кентавра Хирона, который применял это растение как средство, излечивающее раны^[3][4][5]

Свой видовой эпитет лат. millefólium («тысячелистник», от mille — «тысяча» и fólium — «лист») растение получило по многочисленным сегментам листа. У Каспара Баугина и Жозефа Турнефора это название растения, у Линнея — видовой эпитет. Дословный русский перевод названия лат. Achilléa millefólium L. — «Тысячелистник-тысячелистник». В русской ботанической номенклатуре в подобных случаях во избежание тавтологий видовой эпитет не переводится, а заменяется словом «обыкновенный»^[3].

Синонимы

В синонимику вида входят следующие названия:

Ботаническое описание

Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями, подземными побегами.

Стебли немногочисленные или одиночные, прямостоячие или приподнимающиеся, прямые, реже извилистые, округлые, высотой 20—80 (до 120) см, угловато-бороздчатые, голые или слегка опушённые, ветвящиеся лишь в верхней части.

Пластинка листа длиной до 15 см, шириной 0,5—3 см с многочисленными масляными желёзками на нижней стороне. Листья очерёдные, в общем очертании ланцетовидные или линейно-ланцетовидные дважды или трижды не до самого основания перисто-рассечённые на тонкие сегменты, конечные дольки листьев ланцетно-яйцевидные, 0,3—2 мм шириной, быстро переходящие в шипик. Прикорневые листья развиваются от побегов на черешках, стеблевые — небольшие, опушённые, сидячие.

Цветки мелкие белые или розовые, собраны в небольшие соцветия — корзинки, которые в свою очередь образуют общее щитковидное соцветие из многочисленных корзинок. В каждой корзинке краевые женские цветки язычковые, белые, реже розовые; обоеполые срединные — трубчатые, жёлтые. Обёртки 3—4,6 мм длиной, продолговатые, яйцевидные, тупые, гладкие или слегка опушённые, с перепончатым, нередко буроватым краем. Завязь нижняя, одногнёздная.

Плод — плоская продолговатая серебристо-серая семянка без крыльев, длиной 1,5—2 мм.

Цветёт с июня до конца лета, семена созревают в июле — сентябре.

Распространение и экология

Широко распространённый в Европе и Азии вид, занесён также и на другие континенты. В России встречается практически во всех регионах. Обычное растение во всех областях европейской части России, а также во многих районах Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Средней Азии.

Тысячелистник обыкновенный растёт в лесной, лесостепной и степной зонах, на суходольных лесных лугах, в луговых степях, среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль дорог, по оврагам, на залежах, пустырях, свалках, в посёлках, по берегам водоёмов, по окраинам полей.

Растительное сырьё

Сверху вниз: соцветие, цветок, семена, листья.

Химический состав

Надземная часть в период цветения содержит флавоны, алкалоид ахиллеин, кумарины, аконитовую кислоту, горькие и дубильные вещества, смолы, органические кислоты, инулин, аспарагин, минеральные соли, аскорбиновую кислоту, филлохинон, каротин, холин. В семенах содержится до 21 % жирного масла.

В листьях и соцветиях содержится эфирное масло (до 0,85 %) желтовато-зелёного или синего цвета, в состав которого входят монотерпеноиды (цинеол (8—10 %), камфора, туйол), сесквитерпеноиды — ахиллин, ацетилбалхинолид, кариофиллен, азулены, сложные эфиры, L-борнеол, β-пинен, L-лимонен, туйон, борнилацетат. Кроме эфирного масла содержатся салициловая, муравьиная, уксусная и изовалериановая кислоты, витамин K^[6].

Заготовка лекарственного сырья

Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника (лат. Flores Millefolii) и траву (Herba Millefolii). Траву собирают в начальную фазу цветения (июнь — первая половина августа), срезая верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки или щитки со стеблем не длиннее 4 см.

Недопустимо вырывать растения с корнем, что приводит к уничтожению зарослей — тысячелистник многолетнее растение — и даёт урожай более трёх лет, возможно до пяти лет. При сборе следует применять короткий нож с маленькой рукояткой, под хват дальними пальцами — стебель под соцветием очень волокнистый и плохо рвётся голой рукой, достаточно средней остроты ножа.

Сушат сырьё под навесом или в сушилках при температуре 50 °C. Хранят сырьё в хорошо укупоренной таре, вдали от пахучих веществ. Срок годности сырья — пять лет.

Значение и применение

Применение в кулинарии

Запах растения слабоароматный, вкус слабо- и приятно пряный и терпкий. В качестве пряности используются листья и соцветия, но без стебля. Сухое измельченное растение и эфирное масло применяют для отдушки ликёро-водочных и кулинарных изделий, а также в овощные и картофельные супы, жирные и овощные блюда, гуляш, при приготовлении тёмных соусов и горьких настоек. Вместе с луком-резанцем и репчатым луком тысячелистник употребляется к сыру-крему.

Используя тысячелистник в качестве пряности, следует быть осторожным. В большом количестве он может вызвать отравление, которое проявляется в головокружении и кожной сыпи.

Является хорошим медоносом.

Применение в медицине

Растение широко используется в медицине различных стран как кровоостанавливающее (при носовых, маточных, лёгочных, геморроидальных и других кровотечениях), при колите, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, как вяжущее при желудочно-кишечных расстройствах, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Применяется в виде настоев, отваров, экстрактов. Входит в состав желудочных и аппетитных сборов. Препараты тысячелистника с крапивой применяют как кровоостанавливающее и успокаивающее средство при внутренних и наружных кровотечениях.

В народной медицине тысячелистник обыкновенный применяют при белях, малярии, бессоннице, мочекаменной болезни, некоторых заболеваниях печени, при недержании мочи, как ранозаживляющее и кровоостанавливающее при обильных менструациях.

В ветеринарии тысячелистник используют как противоглистное и при желудочно-кишечных заболеваниях у телят. Примесь растения к сену способствует его перевариваемости.

Растения, выращенные на культивируемой земле, имеют в отваре менее терпкий и менее «плотный» вкус, в связи с чем для лечебно-профилактического применения лучше собирать тысячелистник, растущий вне культуры — в открытом поле, лесных просветах, заброшенных лугах, вдоль грунтовых дорог и лесопосадок.

Использование в садоводстве

Один из садовых сортов тысячелистника обыкновенного

Тысячелистник обыкновенный широко используется как садовое растение. Выведено множество сортов, отличающихся высотой стебля и расцветкой соцветий. Как декоративное растение тысячелистник обыкновенный ценится за неприхотливость и обильное и продолжительное цветение. Обычно выращивается в миксбордерах, служит для обрамления бордюров; компактные низкорослые сорта иногда используют как заменители газонов. Выращивается также на срезку; в засушенном виде пригоден для составления зимних букетов.

Примечания

1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
2. ↑ Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 227. — ISBN 5-06-000085-0.
3. ↑ ^{1 2} Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь латинских названий растений, встречающихся в окрестностях агробиостанции МГУ «Чашниково». — М.: Изд-во МГУ, 1975. — С. 5, 13, 99.
4. ↑ Каден Н. Н., Терентьева Н. Н. Этимологический словарь научных названий сосудистых растений, дикорастущих и разводимых в СССР. Вып. 1, А. — М.: Изд-во МГУ, 1979. — С. 31—32.
5. ↑ По данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).
6. ↑ Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь : Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 248—249. — ISBN 5-06-000085-0.

Литература

Ссылки