HomeРазноеТерн фото: польза и вред, лечебные свойства, чем полезен для организма

Терн фото: польза и вред, лечебные свойства, чем полезен для организма

Содержание

польза и вред, лечебные свойства, чем полезен для организма

Человечество в процессе эволюции научилось извлекать пользу практически из всего. Не стал исключением и тёрн, известный по библейским преданиям, ведь именно из его колючих веток был сплетён венец для Иисуса Христа. Несмотря на печальную славу, это растение обладает лечебными свойствами, а его плоды используют в кулинарии. Давайте поближе познакомимся с данным растением, какую пользу и вред оно может принести для организма человека.

Ботаническое описание

Тёрн – довольно высокий кустарник, растущий до 3,5-4,5 м в высоту. Некоторые виды представлены в виде низкорослых деревьев высотой до 5 м. Терновые ветви сплошь покрыты острыми колючками.

Цветёт растение в апреле-мае в зависимости от региона произрастания. Цветение тёрна очень красивое – сначала белые цветы обильно покрывают ветки кустарника, а через некоторое время раскрываются листья.

Во время цветения пчёлы собирают пыльцу и нектар, поэтому растение относят к медоносам.

Куст терна в цвету

Листья тёрна достигают в длину 5 см и имеют эллиптическую форму с зубчатыми краями. Коричнево-красноватая древесина кустарника используется для изготовления различных столярных и токарных изделий небольшого диаметра и ценится за её прочность и твердость.

Тёрн встречается в степных и лесостепных зонах, на опушках лесов и лесосеках, крутых берегах рек и по обочинам дорог, зачастую образует непроходимые заросли. Корни терновых кустов хорошо укрепляют склоны и предотвращают эрозию почвы, поэтому их высаживают по берегам рек и в оврагах. В ландшафтном дизайне кустарник используют в качестве живых изгородей.

Ареал растения включает в себя Западную Европу, Малую Азию, Иран, Татарстан, Украину, европейскую часть России, Крым и Кавказ, причём в горах кустарник встречается на высоте 1200-1600 м над уровнем моря.

Плоды тёрна имеют черно-синюю окраску, округлую форму и диаметр около 12 мм. Внешняя часть каждого плода покрыта сизым восковым налётом, а внутри находится одна морщинистая косточка.

Калорийность и химический состав

Химический состав тёрна колеблется в зависимости от географического региона, но основа остаётся неизменной. В плодах содержатся:

  • глюкоза, сахароза и фруктоза;
  • пектин;
  • дубильные и ароматические вещества;
  • органические кислоты;
  • витамины А, С, Е, В₁, В₂, РР;
  • железо, калий, кальций, натрий, фосфор, магний, йод, кобальт, цинк, марганец, хром;
  • эфирное масло.

Энергетическая ценность свежих плодов тёрна составляет 49-54 кКал на 100 г.

Куст терна с плодами

Терпко-кислые ягоды дикой сливы созревают в июле-августе, но в эту пору их не снимают, потому что они практически несъедобные, что обусловлено высоким содержанием дубильных веществ.

Обычно сбор плодов начинают после первых заморозков. В процессе промораживания в плодах тёрна изменяется химический состав – снижается количество органических кислот и дубильных веществ, ягоды теряют терпкость и становятся вкусными.

С одного взрослого куста терносливы собирают до 12-15 кг плодов, которые отличаются хорошей лёжкостью и транспортабельностью.

Полезные свойства терена для организма человека

Если во многих лекарственных растениях целебной силой обладает какая-то одна часть, то тёрн в этом плане является уникальным – в лечебных целях используют не только его ягоды, но и листья, корни, цветки, ветки и кору.

Плоды фрукта

Свежесорванные плоды терна

Терновые ягоды едят свежими, а также сушат или готовят из них джемы, варенья, пастеризованные соки. Плоды данного фрукта имеют массу полезных свойств

:

  • нормализуют микрофлору и улучшают перистальтику кишечника, избавляют от метеоризма;
  • выводят из организма вредные вещества и уменьшают зашлакованность;
  • избавляют от бессонницы, повышенной раздражительности, тошноты и одышки;
  • снижают и нормализуют вес пациентов. Специально разработанная диета включает в рацион ягоды тёрна, которые способствуют сжиганию жировых отложений, нормализации обменных процессов;
  • укрепляют стенки кровеносных сосудов, понижают артериальное давление и уровень холестерина в крови, снижают риск развития болезней сердца;
  • улучшают состояние почек и печени при разных патологиях;
  • укрепляют иммунитет, мобилизует защитные силы организма;
  • являются профилактическим средством против развития аденомы простаты, нормализуют работу предстательной простаты;
  • укрепляют десна;
  • уменьшают болезненность менструаций.

Цветки и листья

Цветки терна

Цветки тёрна собирают во время их полного цветения, сушат в темном проветриваемом помещении и хранят в плотно закрытых банках (стеклянных или жестяных) в месте, недоступном для солнечных лучей. В основном используют отвар или чай из цветков, которые обладают лечебными свойствами:

  • очищают кровь и выводят токсины из организма;
  • избавляют от кожных гнойниковых и рожистых воспалений, помогают при фурункулезе;
  • очищают печень, нормализуют работу кишечника;
  • способствуют восстановлению обмена веществ;
  • действуют успокаивающе при бессоннице и невралгии;
  • служат мочегонным и потогонным средством.

Из цветков тёрна заваривают целебный чай: 25 г цветков заливают 0,5 л кипящей воды и укутывают ёмкость с напитком на 10-15 минут для настаивания. Чай из терновых цветков пьют как обычный без строгой дозировки, а также используют для наружного применения в качестве примочек.

Отвары из листьев тёрна обладают теми же свойствами, что и цветочные. Для их приготовления листья срывают в середине лета, после окончания цветения кустарника. Сушат и хранят их таким же способом, как и цветки, а приготовленные отвары пьют как обычный чай.

Корни, побеги и кора

Чтобы сохранить целебную силу растения, важно провести заготовку сырья в «правильное» время:

  • Корни выкапывают осенью, сушат 2-3 недели на открытом воздухе, а потом досушивают в духовке. Высушенные корешки могут храниться в мешках из холщовой или хлопчатобумажной ткани до трёх лет.
  • Веточки и молодые побеги собирают в начале лета, высушивают на открытом воздухе и хранят в течение года.
  • Кору снимают с кустарника ранней весной, пока растение не зацвело. Сушку и хранение коры проводят аналогично заготовке корней.

Отвары из корней, веток и побегов обладают жаропонижающим, противовоспалительным и потогонным свойствами, поэтому их принимают при простуде и гриппе.

Отвары из коры пьют вместо обычного чая – они помогают очистить кровь и избавиться от раздражений на коже. В разведенном с кипяченой водой виде отвары используют для спринцевания при женских воспалениях.

Противопоказания и возможный вред для здоровья человека

Терновые плоды не имеют особых противопоказаний для здоровья человека.

Сократить употребление ягод нужно тем, кого беспокоят проблемы с желудком:

  • гастрит;
  • язва желудка в стадии обострения;
  • повышенная кислотность желудка.

Отказаться от употребления терена придется людям с выраженной аллергией, хотя такие случаи довольно редки.

Особый вред плоды доставляют зубной эмали – после употребления тёрна зубы окрашиваются в синеватый оттенок. Это выглядит крайне неэстетично, а смывается синева с зубов полностью только через несколько дней.

После приготовления отвара из плодов тёрна, ягоды нужно обязательно вынуть. При длительном контакте косточек плодов с водой в жидкости образуются ядовитые компоненты, которые способны вызвать отравление.

Употребление терновых ягод не противопоказано детям и беременным женщинам, причем последним даже полезно при токсикозе и приступах тошноты.

Свежие ягоды могут спровоцировать расстройство желудка, сладкие варенья и джемы – нежелательный набор лишней массы тела, но только в том случае, если эти продукты употребляют сверх меры.

Рецепты с терносливой

Плоды тёрна используют для приготовления сладких заготовок на зиму (варенье, повидло, джем), а также всевозможных соусов, приправ и вино-водочных настоек и ликеров.

Варенье

Варенье из терна

Наиболее популярным является варенье из терновых плодов. Варить сладкое лакомство нужно по такому же принципу, как и из любых других ягод:

  • Перебрать и вымыть 1 кг плодов тёрна, дать стечь воде.
  • Вынуть косточки из ягод.
  • Из 1,5 кг сахара и 2-3 стаканов воды сварить сироп.
  • После полного растворения сахара в кипящий сироп добавить тёрн,
    закипятить и снять посуду с огня
    .
  • Остудить варенье до комнатной температуры и поставить варить его повторно, доведя до кипения и проварив 2-3 минуты.
  • В третий раз варенье закипятить и варить на слабом огне до полной готовности. В процессе варки периодически помешивать и снимать пену.
  • Готовое варенье горячим разлить в сухие стерилизованные банки и закатать жестяными крышками. После остывания убрать банки на хранение.

Сок из терновых ягод

Сок из терна в банках на зиму

Для получения сока используют соковарку, в которую загружают плоды тёрна с сахаром (на 1 кг ягод берут 100 г сахара). Сок разливают по банкам, затем стерилизуют и закатывают жестяными крышками. После охлаждения банок до комнатной температуры их убирают на хранение в темное место.

Квас из тёрна

Квас из плодов терна

Для приготовления освежающего напитка понадобится 3-4 л воды, 0,5 кг ягод тёрна, 0,5-1 стакан любого мёда и 15-20 г дрожжей:

  • Помытые и освобожденные от косточек плоды растереть до состояния пюре, залить водой и кипятить 40 мин.
  • Полученный отвар процедить, добавить в него дрожжи и мёд.
  • Оставить для сбраживания на 10-12 ч при комнатной температуре.
  • После этого разлить по бутылкам и убрать в холодильник.

Простая терновая наливка

Терновая наливка

Приготовление классической наливки из тёрна занимает много времени – для выдержки наливки понадобится 4-6 месяцев. Любители крепких напитков терновки используют более быстрый рецепт. Для него нужно взять 1 кг тёрна, 200-300 г сахара и 1 л водки. Вместо водки можно использовать этиловый спирт, разбавив его водой до крепости 40-45%, а также недорогой коньяк или очищенный самогон:

  • Ягоды перебрать, удалить гнилые и порченные, помыть и освободить от косточек.
  • Очищенную мякоть смешать с сахаром и положить в стеклянную банку.
  • Банку завязать двухслойной марлей и поставить на солнечный подоконник.
  • Через 2-3 дня влить водку, перемешать ягоды и поставить банку в тёмное место с комнатной температурой (шкаф или кладовку).
  • Выдержать наливку в течение 14 дней, причем первую неделю ежедневно встряхивать банку с содержимым.
  • Через две недели напиток процедить и разлить в бутылки. Герметично укупорить и убрать на хранение.

Наливка из тёрна может храниться до 5 лет, а крепость алкогольного напитка составляет 30-32%.

Заключение

Колючий терновый кустарник с невзрачными ягодами при ближайшем рассмотрении оказался полезным растением. Из него можно приготовить алкогольные и безалкогольные напитки, сладкие заготовки на зиму, приправы и соусы к разным блюдам.

Полезными для организма человека являются плоды тёрна и всевозможные отвары, приготовленные из разных частей растения. Их употребление не ограничивается определенными дозировками – целебные отвары пьют как обычный чай. Главным условием для сохранения лечебного эффекта тёрна является соблюдение сроков сбора и процесса сушки сырья.

Терн (фото) — посадка и уход, выращивание и полезные свойства

Колючая польза

Народные целители использовали все части терна: кору, древесину, цветки, молодые листья, корни, свежие, промороженные или высушенные плоды. Сок плодов использовали еще римские и древнегреческие эскулапы, исцеляя с его помощью дизентерию. Сушеные листья применяли как тонизирующий чай. Кора и корни служили в качестве жаропонижающего средства при простуде и гриппе.

Терном лечили цистит и почечнокаменную болезнь, используя как мочегонное и слабительное средство.

Снадобья из этого растения способны понижать проницаемость капилляров и улучшать иммунитет. Плоды терна показаны при колитах, дизентерии и пищевых отравлениях, а также в качестве успокоительного средства.

ВАЖНО!

В плодах терна содержатся сахара, органические кислоты дубильные, пектиновые, ароматические и красящие вещества, витамины С и Р.

Натуральное вино из терна – целебный напиток при инфекционных заболеваниях кишечника. Сок используют при кожных заболеваниях в виде компрессов и примочек. Отвар полезен для полоскания полости рта при заболевании зубов и десен.

Терн это предок сливы

Терн, как вид, относится к подсемейству Сливовые семейства Розовые. Это растение считают «отцом» сливы, «матерью» которой является алыча.

У народов разных стран терн называли овсяной сливой, терешником, торном, тереном.

В диком виде широко распространен в Западной Европе, Северной Африке, в южных и центральных областях Европейского континента, в Сибири. Терн предпочитает овраги, поляны и опушки лесов, лощины, берега и поймы рек, предгорья, где растет обширными куртинами, образуя густые заросли.

От цветка до плода

Терн представляет собой небольшой колючий кустарник, вырастающий не более 2-3 метров. Ветки у молодых растений слегка бархатистые на ощупь, кора может быть темно-красной или бурой. Кустарник отличается очень крепкой древесиной мощными многочисленными корнями.

Как и у некоторых других представителей семейства Розовые, цветки у терна появляются раньше листьев.

Соцветия одиночные, до 2 см в диаметре, белые или с легким розовым оттенком, с желтыми пыльниками. Во время цветения, которое обычно бывает весьма обильным, куст покрывается сплошным белоснежным кружевом. Период цветения приходится на апрель-май, благодаря пчелам, на долю которых выпадает больше пыльцы, чем нектара, происходит опыление цветков.

После цветения на кустах раскрываются ярко-зеленые, городчато-пильчатые по краю листья на кротких черешках. На молодых кустах они опушенные, однако с возрастом опушка исчезает.

К началу осени созревают многочисленные плоды терна.

КСТАТИ!

Плодоносит терн на трех- или четырехлетних ветках, плоды располагаются в основном на шпорцах – коротких букетных веточках.

Первое цветение и плодоношение обычно наступает на третий год жизни кустарника. Плоды – круглые или слегка овальные небольшие костянки иссиня-черного или черного цвета с сизым налетом. На вкус кисло-сладкие, терпкие, с зеленой мякотью и небольшой косточкой, которая от мякоти не отделяется. После замораживания вкус терна улучшается и становится более сладким и менее терпким. Созревшие к сентябрю плоды держатся на дереве всю зиму, вплоть до весны. Плодоносят кусты терна ежегодно и очень обильно – с одного взрослого куста можно снимать до 15 кг плодов.

КСТАТИ!

Сейчас мало кому известно о существовании сладкого терна, однако еще Мичурин, активно занимаясь скрещиванием культур, прививками и отбором растении по их вкусовым качествам вывел терн сладкий, терн десертный и на их основе – сливу ренклод терновый.

Размножение терна

Размножить терн легче всего корневыми отпрысками, с пользой употребляя его способность быстро образовывать большое количество прикорневой поросли. Поросль аккуратно отделяют от материнского куста и высаживают в подготовленные ямы. Приствольные круги вокруг растений рекомендуется мульчировать слоем торфа.

Размножение семенами также возможно, однако, это более длительный процесс получения саженцев. Высаживать косточки можно или осенью, сразу же после созревания плодов, тщательно отделив мякоть, или весной, с предварительной 4-месячной стратификацией. Косточки высаживаются в плодородную почву под укрытие. После появления сеянцев укрытие убирают, доращивают растение до двухлетнего возраста и затем пересаживают на постоянное место.


Читайте также: Посадка и размножение терна


Терн – выращивание и уход (особенности)

Терн – культура совершенно неприхотливая и выносливая, относится к зимостойким и засухоустойчивым растениям. Главная его «слабость» – хорошая освещенность участка, где он растет. Может жить и в полутени, однако в этом случае цветение и плодоношение будет менее обильным.

Корневая система располагается на глубине до 1 м, корни достаточно разветвленные и вытягиваются далеко за пределы кроны.

Почва должна быть с хорошим дренажем, плодородная и влажная, нейтральная по кислотной реакции.

Места для терна готовят за неделю до посадки, в ямы вносят компост или перегной, мочевину и золу. Если необходимо, то добавляют немного извести и тщательно перемешивают.

Многие садоводы рекомендуют на дно посадочной ямы высыпать слой яичной скорлупы.

Важным мероприятием по уходу за терном является борьба с молодой порослью. Если она не используется для размножения культуры, необходимо регулярно и тщательно удалять ее. Делают это секатором на уровне почвы или подрубают вместе с кусочками корня.

В марте кустарникам или деревцам терна делают санитарную обрезку. удаляя все высохшие или поврежденные ветки. В кустовом варианте оставляют не более четырех-пяти плодоносящих ветвей, чтобы избежать загущения куста и обеспечить плодам достаточное количество света и свежего воздуха. При необходимости раз в год весной проводят и формирующую обрезку, придавая наиболее привлекательный вид кроне штамбовых деревьев. При выращивании терна в качестве живой изгороди также проводят весеннюю формирующую обрезку кустов, придавая им нужную форму.

Плодоносящие растения терна нуждаются в дополнительных подкормках, поэтому в приствольные круги ежегодно вносят органику и комплексные минеральные удобрения, а затем поверхность грунта мульчируют. По мере взросления культуры дозу удобрения увеличивают.

КСТАТИ!

Не следует забывать о том что кусты терна быстро разрастаются, сажать их нужно ни достаточно большом расстоянии друг от друга и от других плодовых деревьев, лучше всего – выделить этой вкусной и полезной культуре отдельный участок.

Терн или терновник или колючая слива – стратификация и посадка семян


Watch this video on YouTube

Терн: посадка и уход – советы читателей


Терновый куст не бывает пуст

Хотя изначально сажали его не для урожая. Наш дачный участок одной стороной примыкает к заброшенной мелиоративной канаве, которая уже практически превратилась в овраг. И весенние паводки, летние дожди год за годом «крали» у нас кусочки земли. Коллега-дачник посоветовал высадить на этом месте терн для укрепления склона и поделился корневыми отпрысками. Это самый простой и надежный способ завести у себя на участке терновник. А те. у кого он уже есть, не пожалеют для вас такого добра, наоборот, спасибо скажут, если вы еще и сами накопаете для себя этих отростков.

Посадил – потом боролся

Борьба с кустарником – одна из основных проблем «терновода». Когда мои колючие кусты не только укрепили склон, но и стали заползать на участок, пришлось вкопать на пути их корней (на глубину 1 м) заслон – куски шифера.

Растение это совершенно неприхотливое, морозо- и засухоустойчивое. Но любит солнечные проветриваемые склоны. За неделю до посадки вдоль своего оврага я выкопал ямы глубиной 60-60 см. Ширину задал такую, чтобы не было залома корней. Ямы копал на расстоянии 1,5 м друг от друга. В каждую яму насыпал по 1 ведру смеси компоста и навоза. Прочитал, что неплохо бы еще и кальция добавить, тут жена не пожалела запасов яичной скорлупы. Она ее всю зиму собирала, а потом в мясорубке прокрутила. Сначала посадочные ямы хорошенько пролил, посадил кусты и второй раз полил сверху.

Каждый саженец закрепил при помощи колышка.

Кислый, но красивый

Плодоносить мой терн начал на третий год. Какой это сорт – не знал никто. Мой знакомый дачник предположил, что это самый распространенный в наших местах терн крупноплодный. Хотя его плоды крупными называть даже смешно. А уж до чего кислые, во рту сразу вяжет, пока их морозцем не прихватит – есть невозможно. Зато как-то раз сорвал несколько плодов даже зимой – висят, как игрушки на елке. А как красиво цветет терн уже в мае! Кусты еще без листочков, а уже полностью облеплены белыми цветками с запахом миндаля. Пчелы слетаются со всей округи. Свежих плодов терна много не съешь, зато жена научилась из него готовить разные вкусные вещи, а я благодаря терну стал виноделом.

Чудесное вино из терна

Напиток-то из этой ягоды целебный, да у терна все такое: корни, кора, листья, цветки, ягоды. Главное – знать, что для чего.

Я беру зрелые, чуть подмороженные плоды и даю им пару дней повялиться, рассыпав на бумаге в холодном помещении. Мыть терн не нужно. Потом хорошо разминаю ягоды до состояния однородной массы и помещаю их в большую флягу вместе с косточками. В полученное пюре доливаю воду из расчета 1:1, то есть на 10 кг терна нужно добавить 10 л воды. Бидон плотно закрываю и помещаю на 2-3 дня в теплое место – до начала брожения.

Когда на поверхности пюре появятся пузыри и мезга начнет отделяться от сока, терновую смесь процеживаю через сетку. Сок переливаю в бутыли для дальнейшего брожения, добавив сахар. Если хотите получить сухое вино, на каждый литр сока добавляется 200-250 г сахара, если любите более сладкие напитки – 300-350 г. Сок с сахаром нужно хорошо перемешать до полного растворения сахара.

Через полтора-два месяца готовое вино нужно процедить.

Осталось разлить его в красивые бутылки, плотно закупорить и поставить на холод, лучше всего в погреб.

Это вино даже моей жене нравится!

© Автор: В.Н. СЕВАСТЬЯНОВ, г. Ярославль


Поющая в терновнике

Об этом ближайшем родственнике обычной сливы довольно редко рассказывают в своих отчетах дачники. Но это вовсе не означает, что он недостоин упоминания. Наоборот, тут как раз есть о чем поговорить и над чем подумать.

Знаю, что некоторые садоводы считают терн в лучшем случае третьесортной культурой, а в худшем – чуть ли не сорным растением. Бедные люди! Они просто ничего не понимают в нем, потому живут по принципу «как у всех», хотя именно наши сады как раз и дают нам возможность создать свой конкретный, неповторимый «рай на земле». И что, в нем не найдется место для терна?!

У меня его куст высотой около 2,5 м растет на видном, солнечном месте. Слева от него, на достаточном расстоянии, я посадила барбарис, а справа – красную черемуху (вместе эта компания смотрится очень интересно). Терну свободно, светло, поэтому он растет и плодоносит обильно. Зацветает куст в конце апреля – начале мая, и цветы его пахнут медом, а смотрятся вообще необычно, как будто кто-то их специально к веткам прикрепил.

Но главная ценность терна – его плоды, которые полностью созревают в августе-сентябре. Спелые ягоды имеют сине-голубой оттенок и покрыты восковым налетом. Внешне схожи с плодами сливы, только помельче. Мякоть у них твердая, зеленоватого цвета, причем косточки от нее отстают с усилием (да и на ветках ягоды держатся прочно). Вкус тоже интересный: терпкий, с небольшой кислинкой. А если часть созревшего урожая оставить до заморозков, ягоды после такой «обработки» холодом становятся мягкими и сладкими, кислинка исчезает.

Варенье и повидло из плодов терна получаются очень вкусными. А еще я летом готовлю настои из его листьев и цветков, которые имеют большую целебную силу: они улучшают работу сердца, помогают при проблемах с желудком, снимают обострения кожных заболеваний и обладают потогонным действием.

Уход за кустом несложный: рыхлю землю, убираю сорняки да за сезон пару раз подкармливаю его коровяком (ну и обязательно провожу подзимний полив). Есть только один недостаток у терна – трудно бороться с его порослью, которая за лето может вырасти до 1 м в высоту.

Причем пробивается она не только под кустом, но и в нескольких метрах от него. Если не вырезать эти побеги, из них потом образуются непроходимые дебри. Причем вырезать или выкапывать их бесполезно – убедилась в этом после трех-четырех сезонов борьбы с ними. Приходится убирать землю от основного ствола, оголять корни и уже на них отсекать разбегающиеся в стороны отростки (я их не выкапываю – сами в земле отмирают и перегнивают).

Глубокой осенью вместе с листвой опадают с веток и длинные острые шипы, которые здорово мешают во время сбора урожая.

Александра МЕНЬШОВА г. Междуреченск  Кемеровской обл.


ТЕРН И ЗАЩИТНИК КОРМИТ И ЛЕЧИТ

Если хотите сделать неприступными границы участка (без капитального ограждения), поправить здоровье и получить превосходные по качеству и ассортименту заготовки на зиму, выбирайте удивительное растение — терн. В православной традиции его куст называют еще Неопалимой купиной.

Характеристика

Терн, или дикая слива, – многолетний кустарник, может достигать солидной высоты (3-4 м). Ветви с острыми шипами словно охраняют снежно-белые или розоватые цветки, как у вишни и сливы, которые обычно раскрываются до распускания листьев, во второй половине апреля или в начале мая. Тонкий аромат напоминает горький миндаль. Цветение бурное, но не дольше недели.

В августе-сентябре созревают черно-синие плоды-костянки, очень похожие на миниатюрные сливы. Вкус дикого терна – кислый, вяжущий. Но после первых заморозков плоды в значительной степени теряют свою терпкость.

Терновник любит свет. Но вообще это неприхотливое растение, выдерживающее даже сильные морозы. Оно к тому же засухоустойчиво, может расти на различных почвах, включая известковые грунты.

Размножение

Саженцы можно получить как семенным, так и вегетативным путем. Для создания живой изгороди лучше всего размножить терновник косточками. Их отделяют от плода и в сентябре сажают на глубину 5 см. На зиму посадки желательно укрыть лапником.

Черенки с 4 почками высаживают весной в теплицу в питательный грунт и все лето поддерживают влажность. К осени образуются корни.

Можно также отделить от корня отпрыски и высадить на грядку с интервалом 1 м.

Посадка

Ямы произвольных размеров необходимо подготовить с осени, но так чтобы между растениями было расстояние

Совет

1-2 м. В эти лунки перед посадкой следует внести по ведру компоста и перепревшего навоза, комплексные минеральные удобрения (по инструкции). Очень хорошо густо насыпать туда молотую яичную скорлупу. Также необходим дренаж, для которого используют щебень, керамзит или толченый кирпич. Ямы надо хорошенько пролить, нс надо жалеть воды и после посадки. Каждый саженец привязывают к колышку.

Уход

После цветения стоит приготовить раствор мела или гашеной извести (1 кг на куст) и удобрить приствольный круг. Такая процедура способствует образованию косточек.

Терн растет достаточно быстро и начинает активно плодоносить уже на третий год. Он может обойтись без удобрений, однако хорошая органика и внекорневая подкормка растворами микроэлементов (меди, бора, марганца) помогут обильному разрастанию и подарят богатый урожай.

Специалисты советуют вокруг ствола делать скважины глубиной до 40 см и заливать туда питательные растворы, после чего засыпать крупным гравием или щебенкой.

Весной следует провести обрезку терна, удаляя засохшие, поврежденные, подмерзшие и слишком тонкие, а также растущие внутрь кроны побеги. Одновременно формируют крону, оставляя 5 сильных ветвей.

Польза и вкус

Плоды терна богаты витаминами С и Р, дубильными и ароматическими веществами, пектинами, органическими кислотами, сахарами, ценной клетчаткой, макро- и микроэлементами. По содержанию витамина Р дикий терн превосходит культурную смородину.

Препараты из цветков, коры и плодов улучшают перистальтику кишечника, лечат почки и мочевой пузырь, снижают артериальное давление, улучшают обмен веществ. Антиоксиданты рутин и кверцетин успешно борются с такими заболеваниями, как подагра и ревматизм.

© Автор: Виктор Наумович РОССИЙСКИЙ


© Автор: А.Смирнов

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Полезные и опасные свойства терна

Тёрн или терновник – это кустарник или небольшое дерево высотой 1,5-3 (большие виды до 4-8) метра с многочисленными колючими ветвями. Ветви растут горизонтально и заканчиваются острым толстым шипом. Молодые ветви опушенные.

Листья имеют эллиптическую или обратнояйцевидную форму. Молодые листья опушенные, с возрастом становятся темно-зелеными, с матовым отливом, кожистыми.

Очень красивый терн весной, с белыми цветами в пять лепестков, по осени он радует терпкими плодами.

Терновник начинает цвести в апреле-мае. Цветки мелкие, белого цвета, одиночные или по два, на коротких цветоносах, пятилепестковые. Распускаются раньше листьев, покрывают все ветви и имеют запах горького миндаля.

Плодоносит терн с 2-3-летнего возраста. Плоды – однокостянки, в основном имеют округлую форму, мелкие (10-15 мм в диаметре), черно-синего цвета с восковым налетом. Мякоть зеленая. Косточки от мякоти не отделяются. Плоды созревают в августе-сентябре и держатся на дереве всю зиму до весны. По вкусу плоды терпко-кислые, созревают поздно, но растение плодоносит ежегодно и обильно. После первых заморозков терпкость уменьшается, и плоды становятся более-менее съедобными.

Дикий терновник растет в Малой Азии, Западной Европе, Средиземноморье, Европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири.

Полезные свойства терна

Тёрн содержит:

Калории 54 ККал

Плоды терновника содержат 5,5-8,8% сахаров (глюкоза и фруктоза), яблочную кислоту, клетчатку, пектин, углеводы, стероиды, тритерпеноиды, азотосодержащие соединения, витамины С, Е, каротин, кумарины, дубильные вещества, катехины, флавоноиды, высшие спирты, гликозид пруназин, минеральные соли, а также жирные масла: линолевая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, и элеостеариновая.

В листьях содержатся витамины С и Е, фенолкарбоновые кислоты, флаваноиды, антоцианы.

Семена содержат ядовитый гликозид, отщепляющий синильную кислоту.

В корнях содержатся дубильные и красящие вещества.

Плоды терна (свежие, переработанные на кисель, компот, повидло и настойки, в виде отвара или экстракта) оказывают вяжущее действие и рекомендуются для употребления при расстройствах желудка и кишок (язвенном колите, дизентерии, пищевых токсикоинфекциях и кандидамикозах. Лечебным напитком при кишечных инфекционных заболеваниях считается и терновое вино.

Вяжущие приятные плоды терна употребляют как вяжущее, антисептическое, мочегонное и закрепляющее средство. Также их можно применять для повышения аппетита. Цветы терна используются как мочегонное, слабительное, потогонное. Они могут прекращать рвоту и тошноту, улучшать обмен веществ, успокаивать нервную систему. Молодые листья терна заваривают как чай. Они также обладают хорошими мочегонными и слабительными свойствами, а также заживляют раны. Кора и корни используются как жаропонижающее.

Плоды применяют при неспецифических колитах, дизентерии, пищевых отравлениях и токсикоинфекциях.

Терновник используется для лечения желудка, кишечника, печени, почек. Помогает при различных невралгиях, нарушении обмена веществ, авитаминозах.

Так же можно использовать в качестве потогонного и жаропонижающего средства.

Препараты из терна обладают вяжущим, противовоспалительным, диуретическим, слабительным, отхаркивающим и антибактериальным действием. Они расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов и понижают проницаемость сосудов.

И плоды, и цветки улучшают обмен веществ и показаны при гастрите, спазматическом колите, цистите, отеках, почечнокаменной болезни. Помогают при ревматизме, фурункулах, гнойничковых заболеваниях кожи.

Цветки терна положительно влияют на обмен веществ в организме, и, следовательно, лечат те болезни кожи, которые зависят от нарушения этого обмена, регулируют перистальтику кишечника и сокращения печеночных протоков, обладают мягким слабительным действием.

Свежий сок помогает при желтухе. Препараты из цветков терна действуют, в отличие от плодов, как слабительное средство при запорах, в том числе у детей. Эти препараты регулируют перистальтику кишечника, действуют как мочегонное, потогонное и гипотензивное средство.

Сок плодов терновника обладает антибактериальной активностью по отношению к лямблиям и другим простейшим, поэтому его рекомендуют принимать при желудочно-кишечных расстройствах и лямблиозе. Так же сок эффективен в виде примочек и компрессов при кожных заболеваниях.

Отвары цветков терна применяют при воспалении слизистых оболочек рта, горла и пищевода.

Чай из листьев терна – легкое слабительное средство; повышает диурез. Его пьют при хронических запорах, цистите, аденоме простаты. Чай из листьев терна полезен людям, ведущим сидячий образ жизни.

Листья терна являются отличным мочегонным и послабляющим средством при хронических запорах. Настой листьев рекомендуют для полосканий при воспалениях полости рта. Отвар листьев применяют при кожных заболеваниях, хронических запорах, нефритах, цистите. Отвар листьев в уксусе применяют для смазывания старых гнойных ран и язв. Настой листьев и цветков применяется при воспалениях почек и мочевого пузыря и при дерматозах.

Настой цветков используют как мочегонное и потогонное средство и при гипертонии. Отвар цветков понижает проницаемость сосудов, оказывает противовоспалительное действие и поэтому рекомендуется при нарушении обмена веществ, аденоме простаты, как отхаркивающее и потогонное средство, от невралгии, тошноты и одышки. Так же отвар применяют при запорах, болезнях печени, фурункулезе и гнойничковых заболеваниях кожи.

Корни, кора и даже молодая древесина оказывают потогонное и жаропонижающее действие. Отвар коры используют при поносах и малярии, а так же при повышенной температуре тела. Так же отвар используют при рожистом воспалении кожи и для спринцеваний при белях.

Верхний слой коры рекомендуют при рожистых воспалениях в свежем виде как примочки или в виде отвара как компресс.

Опасные свойства терна

Одним из противопоказаний к употреблению терна является повышенная чувствительность человека к этим плодам.

Также важно знать, что у спелых фруктов есть можно лишь их мякоть. Нельзя употреблять косточки, так в них содержится очень сильный яд. Поэтому все консервы с косточками нельзя хранить более одного года, поскольку постепенно вредные вещества из косточек перейдут в продукт.

Если есть свежие ягоды и приготовленные без косточек блюда, то вреда вы не нанесете.

Терн довольно кислый и терпкий, поэтому может нанести вред людям, у которых повышена кислотность желудка, гастрит или язва. Кроме того, плод окрашен интенсивно, из-за чего может вызывать даже аллергические реакции.

Также не стоит злоупотреблять количеством. Ведь сладкие продукты «переработки» терна приведут к набору нежеланного веса, а свежие ягоды в больших количествах приведут к расстройству желудка.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Рейтинг:

8.3/10

Голосов: 19

Смотрите также свойства других ягод:

Терн (тернослива) – сорта, выращивание

Бедные родственники садовых слив — терн и тернослива — созревают поздно, продлевая сливовый сезон до конца сентября. Плодоносят они в самых суровых условиях, где сладким сортам некомфортно.
О зимостойкости и говорить не надо, морозы до -40 °С им нипочем.

Описание

Терн, или слива колючая (Prunus spinosa), обычно многоствольный колючий кустарник или небольшое деревце. Дает много корневой поросли, при разрастании которой образуются куртины с общей корневой системой, иногда на довольно большой площади.

Тернослива родилась от скрещивания сливы домашней и терна, от которого она унаследовала высокую зимостойкость, устойчивость к болезням, выносливость к неблагоприятным условиям выращивания. От сливы ей достались лучшее, чем у терна, качество плодов и более высокая урожайность.
Плоды истинной терносливы весом до 15 г кисло-терпкого вкуса. Однако уже есть немало вкусных сортов.

Терн нетребователен к почвам и мирится с недостатком влаги. Не переносит он только заболоченные и засоленные почвы.
Черно-фиолетовые плоды в основном мелкие (2-5 г) терпко-кислого вкуса. Однако содержание витаминов и микроэлементов в них значительно выше, чем в сливе и алыче.

Для терна характерны дружное созревание плодов и прочное прикрепление их к побегам. Спелыми они могут долго висеть на дереве, а подмороженные становятся менее терпкими.

Тернослива — одна из наиболее зимостойких плодовых культур. Цветковые почки в конце зимы и ранней весной долго сохраняют устойчивость к возвратным морозам после оттепелей. Корнесобственные деревья терносливы хорошо восстанавливаются после подмерзания надземной части за счет приштамбовых порослевых побегов.

Кроме того, тернослива устойчива к подопреванию и солнечным ожогам, а ее ствол к повреждению болезнями, в частности цитоспорозом. Поэтому терносливу используют в качестве подвоя, штамбо- и скелетообразователя для сортов сливы, алычи и абрикоса.
Размножают терносливу в основном корневой порослью, поскольку черенки плохо укореняются. Возможно размножение семенами.

Сорта терна

Первым включил терн в селекционную работу Иван Владимирович Мичурин и получил 3 сорта терносливы: Терн Сладкий, Терн десертный и Ренклод Терновый, а потом, уже с участием терносливы, новые сорта: Ренклод колхозный, Ренклод Реформа, Чернослив Козловский. Они еще сохранились в старых садах.

Наиболее популярен сорт терна Сладкоплодный ТСХА с кисло-сладкими вкусными плодами, терпкость у них почти не ощущается.

Два новых сорта терносливы быстро завоевывают популярность в Сибири и являются отличными опылителями друг для друга.

Сорт Билясувар (на фото ниже). Уроженец солнечного Азербайджана, где есть город с таким названием, оказавшись в Сибири, раскрылся с неожиданной стороны. Сеянцы проявили чудеса зимостойкости, выносливости и устойчивости к болезням. Вьюота куста до 3 м.

Крупные (до 30 г) плоды сладкого, но пресноватого и слегка вяжущего вкуса, после первых осенних заморозков приобретают нужную легкую кислинку и становятся десертными.

Сорт Гордость Сибири. Почти неотличима от настоящей сливы, только плоды более мясистые и чуточку терпкие.
Сорт очень урожайный. Ветви ломятся под тяжестью красивых, крупных (около 25 г), красно-коралловых плодов, и без подпорок не обойтись.

Терн душистый-1, Терн душистый-2 — гибриды китайско-американской сливы Тока с терном. Дерево высотой до 4 м. Плоды весом 8-10 г, плоскоокруглые, фиолетовой окраски. Мякоть желтая, кисло-сладкая, без терпкости, с тонким ароматом абрикоса и земляники. Косточка небольшая, отделяется плохо.

Самый вкусный сорт терносливы Шропширская (Shropshire Prune) родом из Англии. Спелые плоды медово-сладкие без терпкости.

Довольно широко распространены сорта: Демсон Биг Мекки, Тернослив Лозоватский, Тернослива Волжская, Теньковская синяя и др.
Существуют декоративные формы терна с плакучей и пирамидальной кроной, с ярко-розовыми цветками и краснолистные. В ландшафтном дизайне из терна создают бордюры, живые изгороди, группы, придавая растениям нужную форму обрезкой, которую терн очень хорошо переносит.

Особенности агротехники

Выращивание терна и терносливы немного отличается от сливы домашней.
Основные отличие таковы.

Расстояние между растениями в саду 3-4 м.

Крону формируют как куст, веер, полуштамб, веретено или пирамиду.

При посадке в ямы глубиной и диаметром 70 см вносят только 1-2 ведра компоста, минеральные удобрения не нужны. И терн и тернослива в молодости растут быстро. Длинные вертикальные приросты отказываются плодоносить, а при сильном укорачивании рост побегов еще больше активизируется. Соответственно молодые деревья не подкармливают. Сначала нужно сформировать крону умеренной регулярной обрезкой и отгибанием ветвей. А когда они начнут плодоносить и однолетние приросты уменьшатся до 30-50 см (4-й -5-й год), тогда можно начинать подкормки.

Терновники, как и Золушки, мало едят и много работают, но для получения гарантированных урожаев уход все-таки нужен.
Следует избегать глубокого рыхления в проекции кроны и повреждения крупных корней, иначе будут страдать и дерево, и садовод — появится много поросли.
Терн и тернослива не подвержены большинству заболеваний косточковых, наносящих большой ущерб сливам.

Урожай на зиму

К уборке урожая приступают, когда плоды терна и терносливы приобретут типичную для сорта окраску: кожица черно-фиолетовая, мякоть темно-желтая. Они обладают очень насыщенным вкусом и ароматом.

Из плодов можно готовить джемы, варенья, компоты, острые соусы, а также вялить, сушить, замораживать. Свежими они хранятся в прохладном помещении целый месяц, а в холодильнике — до трех месяцев.

Плоды терна и терносливы оказывают послабляющее и мочегонное действие, показаны при холецистите, болезнях печени и почек, улучшают аппетит и пищеварение. Это общедоступное желудочное болеутоляющее средство. Даже небольшим количеством этих фруктов можно усилить перистальтику кишечника.
По материалам Миp Caдoвoда

Выращивание терна

Терн — плодовый и декоративный кустарник, который часто высаживают в качестве живой изгороди. Ценится растение за густую непроходимую крону, которая образует настоящий барьер для преодоления. Однако многие с успехом используют и кисловатые плоды терновника: готовят из ягод наливки, вино соусы, варенье. В выращивании колючий кустарник неприхотлив. Покупают двухлетние саженцы и высаживают их весной, при уходе не забывают поливать и давать стандартные подкормки. Важное в уходе за терном — своевременная и регулярная обрезка, а также ограничение корневой системы и удаление поросли.

Терн: описание кустарника

Терн, терновник, или слива колючая, растет кустом либо деревом. Внешне это весьма сильно околюченный кустарник или дерево, относящееся к роду Слива, подсемейству Сливовые и семейству Розовые. Именование этой культуры исходит от праславянского наречия и в переводе означает «колючка».

РодинаДревний Рим, Древняя Греция
Тип растениякустарник или дерево
СемействоРозовые
Освещенностьтеневынослив
Почваглинистая, засоленная, сухая, песчаная
Полив1–2 раза в месяц
Температурный режимхолодостоек
Высотакуст – до 4 м, дерево – до 8 м
Размножениесеменами, черенками, корневыми отпрысками

Учитывая высокую ростовую активность культуры, и способность её переносить обрезку в летний период, тёрн весьма часто высаживают в качестве живой изгороди, которая со временем становится действительно непроходимой.

  1. Терн формирует обилие корневой поросли и весьма быстро захватывает немалую территорию вокруг себя, формируя непроходимые заросли благодаря наличию весьма неприятных колючек. Корневая система у терна стержневая и заглублена в почву на 1 м или около того, а также расходится в стороны, выступая нередко далеко за периметр кроны.
     
  2. Побеги обильно покрыты колючками. Куст обычно достигает высоты 4 м, а дерево вытягивается до 8 м.
     
  3. Листья имеют эллиптическую, обратнояйцевидную форму, длину в 5 см и зубчатый край.
     
  4. Цветение терна наблюдается в конце весны, зависит от погодных условий. Если тепло, то цветение наблюдается раньше, если холодно то позже. В период цветения можно видеть небольшие расположенные солитерно цветы, молочной окраски, имеющие пять лепестков.
     
  5. Терн довольно скороплодная культура, обычно уже двухлетние растения могут дать первые плоды, а в трехлетнем возрасте можно собрать их уже довольно много. Плоды терна имеют чаще всего округлую форму, синюю окраску и восковой налет, они похожи на плоды сливы, но последние имеют более вытянутую форму. Вкус плодов на любителя, он имеет и терпкость и кислоту. Масса плодов может сильно варьировать в зависимости от сорта или формы.

___________________________________________________________________

ЖИВАЯ ИЗГОРОДЬ ИЗ КУСТАРНИКОВ: КАКИЕ ВЫБРАТЬ РАСТЕНИЯ И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ

Выращивание терна

Тёрн не особо требователен к месту произрастания и типу почвы, не требует он и какого-то особенного ухода, а потому вырастить его может и начинающий садовод. Терн устойчив к неблагоприятным фаторам среды, практически не поражается вредителями и не болеет. Есть достоверные сведения о том, что терновник выращивали как культурное растение в Древнем Риме и Древней Греции.

Посадка терна

Терн можно и нужно высаживать на участке, чтобы разнообразить рацион или просто украсить сад декоративным кустарником. Покупают саженцы и высаживают терн по весне, с осени заготовив посадочные лунки и плодородный грунт. При выборе места расположения культуры подберите наиболее свободное, солнечное.

В естественной среде обитания терн допустимо увидеть в областях со спокойными климатическими условиями. Культура обычно формирует весьма плотные массивы, выбирая для роста и развития вырубки, окраины лесных массивов, степные зоны и лесостепи. Терн также растет на горных плато на высоте 1,5 км от поверхности океана.

Сроки посадки

  • Обычно саженцы данной культуры размещают на участке рано весной, обязательно до начала распускания почек.
  • Саженцы, чтобы не хранить в прикопе, лучше приобрести весной. Брать оптимально 2-хлетки.

Почва для посадки

Хоть тёрн и считается культурой нетребовательной к типу грунта, всё же лучше всего он будет расти на земле глинистой, засоленной, сухой и песчаной.

  1. Почву для посадки терна готовят заранее. По осени внесите по ведру перегноя на 1м2 грунта под перекопку.
     
  2. Что касается талых, дождевых и поливных вод, то даже их избыток тёрна не страшит.
     
  3. Если близко к поверхности размещены подземные озера, то в такие условия тёрн лучше не сажать — кустарник может активно расти весь сезон, впитывая воду, а в зимний сезон сильно подмёрзнет, так как побеги не успеют одревеснеть.

Яма для посадки

Посадочные ямы копают заранее, по осени.

  • Величина посадочной ямы должна быть такой, чтобы корни свободно в ней располагались, глубина – 0,5 м.
  • Если не хотите чтобы терн со временем завоевал весь участок, то края ямы обложите листами пластика или шифера.
  • При высоком уровне кислотности грунта следует добавить в лунку 200 г извести.
Перед помещением саженца в ямку туда следует установить опорный кол высотой примерно в половину высоты саженца

Схема посадки

При посадке соблюдайте оптимальное расстояние между саженцами:

  1. при высадке солитерных растений нужно оставить не менее 3 м свободного пространства между саженцами
  2. при высадке терна в качестве изгороди нужно оставить 1,5 м.

Уход за терном

После посадки стебли культуры нужно обрезать на 1/3 с переводом на внешнюю почку. Места срезов замазать садовым варом. Если хотите чтобы терн на вашем участке полноценно развивался, то не забывайте о периодическом увлажнении грунта, о рыхлении почвы, удобрении и т.д.

  • Поливы в год посадки желательно производить 1 раз в неделю, выливая по ведру воды.
  • На следующий год и далее их можно сократить до 2 раз в месяц, выливая вдвое больше воды.
  • Обычно подкармливают терн весной
  • Вносят на 1 м² приствольного круга по 5-7 г нитроаммофоски (комплексного минерального удобрения), можно в растворенном в виде.

Учитывайте, что культура быстро загущается, поэтому крону нужно осветлять. Достаточно, чтобы крона тёрна состояла из пяти мощных ветвей, остальные нужно удалить, вырезав максимально близко к земле или на кольцо, если терн растет как дерево.

  • Обрезают терн весной, до набухания почек.
  • При этом вырезают все сухие побеги, сломанные, подмерзшие, слишком тонкие, растущие вглубь кроны или побеги конкуренты – оставляя один из двух или трех.

Допустимо производить обрезку и в осеннее время, тут упор нужно сделать на удаление побегов, что не успели одревеснеть.

Болезни и вредители

Терн считается стойкой культурой к проявлению болезней и к вредителям.

Серая гниль

  • Лишь в очень влажные сезоны на его годичных приростах можно заметить серую гниль. Распространяясь по растению, болезнь повреждает листья и более взрослые побеги, распространяясь от нижних ветвей к верхним.
  • Плоды формируются, но довольно быстро трескаются и загнивают.
  • Удалить серую гниль можно путем обработок терна разрешенными в текущем сезоне фунгицидами.

Тля

Вредит культуре тля, которую часто переносят муравьи.

  • Тля приводит к скручиванию молодых листьев и побегов, высасывая из них сок.
  • Нередко тля, являясь потенциальным переносчиком вирусной инфекции, может заражать терн вирусными заболеваниями, тогда растение быстро погибает.
  • Избавиться от тли и муравьев можно, применяя инсектициды, разрешенные в текущем сезоне.

____________________________________________________________________

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТЛИ

Размножение терна

Размножается терн посевом семян – данный способ применяют для получения растений и использования их в дальнейшем, исключительно в качестве живой изгороди; а также корневыми отпрысками и черенками – данные способы применяют, чтобы сохранить культурные признаки формы или сорта.

Размножение терна семенами

  1. Производят посев косточек в осеннее время, обычно в конце сентября, обязательно предварительно вынув их из плода.
     
  2. Косточки заглубляют в грунт примерно на 5 см, после чего грядку с высеянными косточками или участок, куда посеяно несколько косточек, укрывают еловым лапником.
     
  3. Обычно весной появляются дружные всходы, за ними нужно ухаживать – поливать, удалять сорняки, рыхлить почву и через пару лет можно высадить растения на постоянные места.

Размножение терна черенками

  1. Нарезают черенки из побегов так, чтобы на каждом было не менее 4-х почек.
  2. Черенки весной высаживают в ящики с питательной почвой.
  3. Ящики ставят в теплицу и стараются поддерживать грунт в ящиках сырым весь сезон.

К осени на черенках образуются корни.

Размножение терна корневой порослью

  • Нужно выкопать порослевые побеги и отделить их от корня.
  • После чего можно их посадить на грядку доращивания на расстоянии не менее 1 м между отпрысками.
  • Уход стандартный.

Сорта тёрна

Сортов терна в Госреестре пока нет, однако отборные формы с названиями в нашей стране имеются:

  • Сладкоплодный ТСХА, главное отличие от дикорастущих форм это вкус плодов, они не содержат терпкости, хотя кислота присутствует.
     
  • КрОСС №1 – отличается от дикорастущего терна своими малыми размерами – не более 2,5 метров. Цвет плодов не синий, а фиолетовый. Мякоть слегка терпковатая, присутствует кислота. Масса плодов не превышает десяти грамм.
     
  • КрОСС №2 – имеет фиолетово-синий цвет плодов, во вкусе отсутствует терпкость.
     
  • Желтоплодный – цвет плодов желтый, во вкусе нет терпкости.
     
  • Абрикосовый – цвет плодов лилово-розоватый, терпкости во вкусе нет.
     
  • Душистый – вытягивается на четыре метра, масса плодов достигает 11 г, во вкусе нет кислоты, присутствует абрикосовый запах.
     
  • Садовый – достигает высоты 2 м, черно-фиолетовые плоды, мякоть вкусная без избытка кислоты и терпкости.

Любителям пышного и красивого цветения можно порекомендовать высадить у себя на участке декоративные формы тёрна:

  1. тёрн махровый,
  2. тёрн краснолистный,
  3. тёрн пурпурный.


Фото: Сорт терна Сладкоплодный ТСХА

Терн: польза и вред

Для лечебных и профилактических целей можно использовать все части растения терна. Из коры и корней готовят жаропонижающие средства, ягоды идут в ход при пищевых отравлениях, молодые листья терна заваривают как чай. Однако стоит быть осторожным, потому что терн может вызвать аллергию, а косточки содержат сильный яд. В любом случае перед применением лучше проконсультироваться с врачом и внимательно подсчитать все «за» и против».

Польза терна

Из положительных достоинств терна можно отметить:

  1. высокие медоносные качества,
  2. стойкость к длительной нехватке влаги,
  3. устойчивость к низким отрицательным температурам.

Плоды содержат комплекс биологических веществ, необходимых для полноценного функционирования организма человека. Чтобы излечить разнообразные недуги в ход идут буквально все части растения, делаются из них отвары и настои.

Вред тёрна

В плодах, помимо полезных биологических веществ, содержится и кислота в значительном количестве.

  • Плоды противопоказаны людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
     
  • В плодах много антоцианов придающих им окраску, на антоцианы у многих аллергия, тут нужно быть особенно внимательным.
     
  • Ни в коем случае нельзя готовить плоды терна, не вынимая из них косточки, потому как они содержат довольно сильный яд и можно отравиться такими продуктами переработки.

Терн. Свойства терна



Свойства терна

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит терн ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

410 р.

 

Терном или терновником называют кустарник или небольшое деревце, высота которого может колебаться в пределах 1,5-3 метров. Интересно, у терна очень развиты произрастающие горизонтально колючие ветви, на конце каждой из которых имеется толстый и очень острый шип.

Просто невероятно привлекательно выглядит терн весной, когда начинают распускаться белоснежные цветочки в пять лепестков. Ну а к осени деревце украшается терпкими плодами– однокостянками, которые носят аналогичное название — терн. По форме это небольшие округлые ягодки диаметром до 15 миллиметров. Цвет плодов терна можно описать как черно-синий с восковым налетом и зеленой мякотью, от которой достаточно сложно отделить косточки.

Примечательно, что плоды, которые полностью созревают в конце августа — начале сентября, могут оставаться на ветках на протяжении всего зимнего времени вплоть до весны. По вкусу терн терпко-кислый, однако после первых заморозков эта терпкость немного уменьшается и плоды можно кушать. Кстати, стоит сказать, что все части этого растения очень полезны— и цветки, и плоды, и корни, и ветки.

В кулинарии из плодов терна готовят самые разнообразные блюда: от чаев, соков, компотов, наливок, киселей, сиропов и даже кофейного напитка до повидла, варенья, пастилы, джемов и желе. Кроме того, эти сочные ягодки нередко добавляются и при приготовлении разнообразных каш.

Но не только отличные гастрономические качества так привлекают в этом плоде — высоко ценятся и многочисленные полезные свойства терна. Так, плоды терновника обладают сильным вяжущим действием, в связи с чем их советуют употреблять при расстройствах желудка или кишечника (язвенный колит, дизентерия, кандидамикозы и пищевые токсикоинфекции). Терновое вино не только очень вкусное, но и считается лечебным напитком, который применяют при некоторых инфекционных кишечных заболеваниях.

Плоды терна также обладают антисептическими, закрепляющими и мочегонными действиями наряду со способностью повышать аппетит. Кроме того, необычайно полезны и цветы терна, применение которых обусловлено мочегонным, слабительным и потогонным эффектом. Они могут прекратить приступы тошноты и рвоты, а также успокоить нервную систему и нормализовать обмен веществ в организме.

Однако при использовании терна доктора предостерегают, что в отвар на основе плодов этого растения необходимо добавлять лишь несколько ягод, после чего обязательно их вынимать. Это связано с косточками, которые имеются в ягодах – в своем составе они содержат амигдалин (ядовитое вещество, употребление которого может свести на нет не только все полезные свойства терна, но и губительно сказаться на состоянии человека).

Калорийность терна 54 кКал

Энергетическая ценность терна (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 1.5 г. (~6 кКал)
Жиры: 0.3 г. (~3 кКал)
Углеводы: 9.4 г. (~38 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 11%|5%|70%

Рецепты с терном



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 столовой ложке 30 граммов
в 1 стакане 190 граммов

 

Пищевая ценность и состав терна

Моно- и дисахариды

9.3 г

Органические кислоты

2.5 г

Пищевые волокна

2 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 6919

описание и характеристика, полезные и вредные свойства, посадка и уход, размножение, фото

Добавить в избранное

Тёрн, терновник или слива колючая — популярный кустарник из рода Слива, распространённый на всей территории Европы. Растёт он как в диком виде, так и культурном. Ценится благодаря лечебным свойствам его терпких плодов. В данной статье расскажем об особенностях выращивания этого кустарника.

ПоказатьСкрыть

Описание и характеристика

В диком виде сливу колючую можно встретить в лесостепи, местами в степи, на лесных опушках. В горном Крыму и Кавказе произрастает на высоте 1,2–1,6 км над уровнем моря. Многие часто называют тёрн терносливой, но это разные растения, хоть и имеют некоторые общие свойства, так как тернослива получилась от скрещивания тёрна со сливой домашней и является её подвидом.

К тому же этот гибрид терновника чаще всего встречается как дерево, а не кустарник, менее колючее и приносит более крупные продолговатые плоды с повышенным содержанием сахара по сравнению с тёрном.

Плодов

Плоды же сливы колючей округлые, мелкие (d=1,2 см), весом 2–5 г. Кожица у них плотная, тёмно-синяя с сизым восковым налётом. Мякоть зелёная, терпкая, кисло-сладкая. Косточка небольшая, но практически не отделяется от мякоти. Созревают плоды к сентябрю, но урожай лучше собирать после заморозков, чтобы сливы были менее терпкими. Плодоношение обильное. С одного зрелого куста можно получить 15 кг плодов.

Дерева

Дикий тёрн представляет собой высокий кустарник, 350–450 см. Иногда может быть деревом, не превышающим 800 см. Культурное растение вырастает до 200–300 см. Ветки у молодого растения чуть бархатистые с тёмно-красной либо бурой корой. Обильно усеяны колючками. Благодаря этому, а также из-за обильно разрастающейся корневой поросли, образовывает густые непроходимые заросли.

Знаете ли вы? В коре и древесине терновника содержатся танины, поэтому их используют для дубления кожи.

Листья эллиптической или обратнояйцевидной формы с зубчатыми краями тёмно-зелёного цвета. Листовая пластина длиной 50 мм. Листья появляются после цветков. Цветки мелкие, в одиночных соцветиях, до 20 мм в диаметре. Лепестки белоснежные либо со слабым розовым оттенком, пыльники жёлтые. Зацветает куст ранней весной, апрель-май.

Слива Тёрн: полезные и вредные свойства

Плоды тёрна очень полезные, так как в них много фруктозы и глюкозы, яблочной кислоты, пектина, углеводов, клетчатки, витаминов С и Е, кумаринов, дубильных веществ, минеральных солей и многого другого. Благодаря наличию дубильных веществ слива в свежем и переработанном виде обладает вяжущим действием, поэтому её рекомендуют при различных расстройствах в работе ЖКТ. При инфекционных заболеваниях хорошо помогает терновое вино. Способен тёрн помочь и при сбоях в работе нервной системы, при сбое в обмене веществ, при проблемах с печенью и почками. Обладая жаропонижающим и потогонным эффектом, плоды и цветы помогают устранить отёки, вывести камни из почек, облегчить течение цистита.

Свежевыжатый сок из тёрна действует как противогельминтное средство. Цветочный отвар хорошо успокаивает воспалённую слизистую пищевода, горла и ротовой полости. Чай из листьев действует как мягкое слабительное и диуретик, поэтому его часто назначают при запорах, цистите, аденоме простаты и тем, кто ведёт сидячий образ жизни.

Важно! Не следует увлекаться ягодами тёрна, так как в большом количестве они могут принести вред даже абсолютно здоровому человеку.

Но есть и противопоказания у растения. Из-за высокой концентрации кислоты плоды могут навредить больным гастритом, язвой. Колючая слива может быть сильным аллергиком из-за насыщенного окраса. Косточки же содержат ядовитое вещество, поэтому их нельзя ни проглатывать, ни раскусывать.

Выбор саженцев для посадки

Посадочный материал желательно приобретать в специализированных магазинах либо у знакомых, кто разводит тёрн. Можно самостоятельно выкопать корневую поросль у дикорастущего кустарника. Главное, чтобы корни у него были развитыми и здоровыми, а на коре не было признаков болезней, дефектов. Лучше посадить несколько саженцев, чтобы потом отобрать куст с наилучшим урожаем.

Приобретать или заготавливать посадочный материал лучше весной, чтобы сразу же высадить его в почву, а не хранить в прикопе. Желательно отдавать предпочтение двухлетним саженцам.

Подготовка и посадка сливы Тёрн в открытый грунт

В процессе посадки терновника нет никаких сложностей. Главное — правильно подобрать место под растение. Посадку рекомендуют проводить в начале весны, когда почва достаточно прогреется. Подготовку же почвы нужно осуществлять с осени. Слива колючая — нетребовательная культура. Ей будет хорошо и на солнечном участке, и в тени. Правда, в тени её урожайность будет ниже. Непривередлива она и к типу почвы. Может расти на глинистой, засоленной, сухой, песчаной почве. Не боится и застоя воды в весеннее время после таяния снега.

Схема посадки сливы: 1 — верхний плодородный слой почвы; 2 — верхний плодородный слой почвы с добавлением перегноя и минеральных удобрений; 3 — слой почвы без удобрений; 4 — корневая шейка (место перехода корневой системы в ствол).

Но сильно влажная тяжёлая земля снижает морозоустойчивость растения, поэтому на такой почве лучше его не высаживать. Кислотность почвы должна быть нейтральной. За неделю до посадки на выбранном месте перекапывают грядку вместе с перегноем, мочевиной и золой. Для понижения кислотности можно добавить известь. Затем выкапывается яма 0,6×0,6 м. При посадке нескольких растений между ямами оставляют 150 см. В яму необходимо насыпать по ведру навоза и компоста, немного кальция либо яичной скорлупы. В центре вбивается колышек.

Знаете ли вы? Если смешать кору тёрна с медным купоросом, можно получить чёрную краску или качественные чёрные чернила, а если смешать со щёлочью жёлтую краску.

Чтобы корни не так разрастались и меньше давали поросли, по периметру ямы нужно установить шифер или пластик. Смешивается садовая земля, компост, суперфосфат, калийные удобрения и из полученной смеси на дне ямы формируется холмик. На него погружают саженец и расправляют корни. Растение засыпают землёй так, чтобы корневая шейка была выше поверхности земли на 3–4 см. По краю приствольного круга формируют бортик и обильно поливают саженец 30 литрами воды. Почву мульчируют перегноем, и молодой куст подвязывают к опоре. Для лучшего роста укорачивают побеги.

Уход за сортом Тёрн

Тёрн — растение неприхотливое. Тем не менее его нужно своевременно поливать и подкармливать. Также следует проводить обрезку, чтобы куст не загущался.

Как поливать

Молодое растение после посадки поливают каждую неделю. Когда оно укоренится, поливы можно сократить до двух раз в месяц. С появлением листьев поливы сокращают до минимума. При влажном летнем периоде поливать растение не нужно вовсе. Если же длительное время засуха, то следует влить 20–30 литров тёплой воды.

Удобрение

С началом плодоношения куст нужно регулярно подкармливать. Ежегодно в приствольный круг вносят ведро перегноя либо раствор комплексного минерального удобрения (5–7 г/м²). Чем старше растение, тем доза удобрения больше.

Обрезка ветвей

У колючей сливы нужно своевременно удалять корневую поросль, если не планируется использовать её для размножения. Обрезку проводят секатором, срезая побег у самой земли, либо вырубают вместе с частью корня.

В марте осуществляют санитарную обрезку. Удаляют все сухие и травмированные ветки. Кусту оставляется 4–5 плодоносящих ветвей. В этот же период, если есть необходимость, выполняют формирующую обрезку.

Разновидности размножения

Терновник размножается семенами, черенками, порослью. Лучше всего использовать последний тип размножения.

Семенами

Размножение семенами — процесс длительный. Косточку отделяют от мякоти и помещают в мох. Ёмкость с будущим растением уносят в холодное место с температурой 0…+5°С. За месяц до посадки температуру понижают до -1°С, и мох поддерживают увлажнённым. Когда на поверхности косточки появятся трещины, можно проводить посадку в почву. Берут ёмкость диаметром 20–25 см и заполняют смесью дерновой земли, перегноя, низинного торфа и речного песка в пропорциях 40:20:20:20%.

Важно! Можно проводить осеннюю посадку сразу после очистки косточки от мякоти без стратификации.

Сеянец регулярно поливают и подкармливают минеральными комплексами раз в месяц. На постоянное место растение пересаживают в возрасте двух лет. Такой куст начнёт плодоносить на 4–5 году после высадки на постоянное место. Некоторые садоводы используют саженцы тёрна, выросшие из семян, чтобы привить на них другие растения и получить более морозоустойчивую культуру.

Видео: стратификация колючей сливы

Черенками

Пригодный для посадки черенок должен иметь минимум пять здоровых почек. Заготавливается он до начала сокодвижения и высаживается в контейнер с плодородной почвой. Для него создаются тепличные условия, чтобы черенок мог укорениться. Всё лето его обильно поливают и подкармливают. К осени из него получится полноценный саженец, готовый к посадке на постоянное место.

Корневой порослью

Размножать порослью проще всего. Для этого весной нужно выбрать самый крепкий побег и выкопать его вместе с корнями. Высаживается он в заранее подготовленную яму по технологии, описанной ранее. Приствольный круг мульчируется торфом. Размноженные корневой порослью.

Сбор и хранение урожая

Уборку урожая можно начинать, когда плоды станут тёмно-фиолетового цвета с тёмно-жёлтой мякотью. Происходит это в сентябре-октябре. Собирать плоды лучше всего в солнечный сухой день. Урожай обязательно нужно перебрать и разложить по деревянным ящикам. Без переработки в прохладном вентилируемом помещении он может лежать месяц.

Для более длительного хранения его можно поместить в холодильную камеру либо в морозилку, переработать в варенье, джемы, компоты. Также можно просто засушить. Тёрн — очень полезная ягода, хоть и имеет специфический вкус, который по душе не каждому. Но если из него приготовить варенье или компот, то можно получить вкусное и полезное лакомство.

Как сохранить ваши фотографии в безопасности

Итак, у вас есть телефон, и он отличный. И ты делаешь самые лучшие снимки. Удивительный! Фотографии — это так весело делать, смотреть и делиться. Однако гораздо сложнее узнать, где хранятся все ваши фотографии, как их удалить и как сохранить.

Возможно, вы сделали плохое селфи, смущающее селфи или фотографию, которой вы хотели поделиться, но отказались. Как вы можете быть уверены, что эти фотографии действительно удалены?

Мы попросили некоторых инженеров Thorn разработать для вас систему защиты фотографий.И все сводится к трем вещам. Знайте, где навсегда удалить ваши фотографии, какие приложения могут получить доступ к вашим фотографиям, и всегда используйте надежные пароли, чтобы ваши фотографии были в безопасности.

Что происходит, когда я удаляю фото или видео со своего iPhone?

Есть несколько возможностей:

Если у вас включена библиотека фотографий iCloud, удаленные фотографии помещаются в альбом «Недавно удаленные» (как на вашем телефоне, так и в iCloud), где они остаются в течение 30 дней. После этого они навсегда удаляются как с вашего телефона, так и с вашей учетной записи iCloud.Чтобы удалить фотографии до истечения 30-дневного периода, удалите их из альбома «Недавно удаленные».

Если у вас не включена библиотека фотографий iCloud, фотография будет доступна на вашем телефоне в альбоме «Недавно удаленные» в течение 30 дней. Вы можете навсегда удалить его из этого альбома. В этом случае фотография никогда не будет в библиотеке фотографий iCloud.

Если вы добавили фотографию в «Мой фотопоток», вам нужно будет перейти в этот фотопоток и удалить его оттуда.

Резервные копии вашего телефона через iTunes или iCloud могут по-прежнему включать удаленные фотографии.Если вы используете iTunes для резервного копирования своего телефона, мы рекомендуем включить зашифрованное резервное копирование. Если вы выполняете резервное копирование через iCloud, шифрование включается автоматически (спасибо Apple!) — однако любой, у кого есть ваш пароль iCloud, может восстановить ваши резервные копии iCloud и (потенциально) ваши фотографии. Так что держите свой пароль iCloud в безопасности!

В дополнение к вышесказанному, любые приложения, которым вы дали разрешение на доступ к вашим фотографиям, могли хранить копии ваших фотографий в облаке. Два распространенных приложения, которые делают это, — это Google Фото и Dropbox, но есть и многие другие.Если вы используете этот тип приложения для управления фотографиями, обязательно удалите фотографию из этого приложения (и ознакомьтесь с их политикой хранения данных).

Что происходит, когда я удаляю фото или видео со своего телефона Android?

Это сложнее, поскольку разные версии Android используют разные фотоуслуги, а операторы связи могут включать в телефон свое собственное программное обеспечение. Самый распространенный вариант на новых телефонах — Google Фото.

Если вы используете Google Фото: ваша удаленная фотография останется на вашем устройстве и в облаке в корзине в течение 60 дней (по умолчанию) перед удалением.По истечении этого периода фотография будет удалена как с вашего устройства, так и из облака. Получите больше информации.

Если у вас телефон Samsung, возможно, включена функция Samsung Cloud Sync. Согласно странице поддержки Samsung, при удалении фотографии из приложения «Галерея» она также удаляется из Samsung Cloud (хотя в них не указан срок хранения).

Как и в случае с iPhone, другие приложения могут иметь доступ к вашим фотографиям и, таким образом, могут хранить их в своих собственных облаках. Хорошо подумайте, прежде чем устанавливать приложение, которое может получить доступ к вашим фотографиям.

Что делает пароль надежным?

Существует множество советов разного качества относительно выбора надежного пароля. Однако обычно это сводится к тому, что чем легче вам запомнить пароль, тем легче его угадать хакеру. Поэтому вам следует выбирать пароли, которые сложно запомнить — длинные пароли, состоящие из большого количества символов и вовсе не основанные на словах. Вы также должны использовать разные пароли для каждого веб-сайта или приложения, чтобы ограничить ущерб в случае, если одна из используемых вами служб обнаружит нарушение безопасности.

Но если вы все это сделаете, как вы сможете запомнить все эти пароли? Что ж, если ты не Шерлок Холмс, ты не сможешь. Но менеджер паролей может! Менеджеры паролей (мы рекомендуем 1Password или LastPass) могут генерировать надежные уникальные пароли для каждого сайта, который вы посещаете, или приложения, которое вы устанавливаете. Они также могут запомнить все эти пароли за вас — сохраняя эти пароли в безопасности, зашифровав их одним надежным паролем, который вы можете запомнить.

Можно ли найти фотографии / видео на моем телефоне, если кто-то находится поблизости?

На iPhone: нет.Вам нужно будет явно поделиться фотографией или видео с кем-либо через приложение или встроенную функцию AirDrop.

На Android: нет. В телефонах Samsung есть функция под названием «S Beam», которая работает аналогично AirDrop, но вам также нужно будет явно поделиться с кем-то фотографией или видео.

Примечание: приложения, у которых есть разрешение на просмотр ваших фотографий, могут делать с ними все, что захотят, в том числе делиться ими с ближайшими телефонами. Опять же, хорошенько подумайте, прежде чем устанавливать приложение, которое может получить доступ к вашим фотографиям.

Остановить сексторцию, дом

BOSS — Сообщество — Группа пользователей BOSS

Пит Торн занял свою нишу в безумно конкурентном мире гитары, играя с Доном Хенли, Крисом Корнеллом, Мелиссой Этеридж, Алисией Киз, Джуэлл и многими другими ведущими артистами. Своим недавним дебютным сольным альбомом под названием Guitar Nerd Пит выходит из роли сайдмена и оказывается в центре внимания, демонстрируя свой универсальный стиль, потрясающие отбивные и вкусное сочинение песен.

Не так давно я брал интервью у канадского гитариста для серии подкастов BOSS Tone Radio. Я преподавал в Институте музыкантов в Лос-Анджелесе еще в 90-х, когда Пит был там студентом, и мы отлично поговорили, вспоминая и обсуждая его карьеру и оборудование. Пит также поделился некоторыми действительно замечательными идеями о том, как он подходит к прослушиванию на лучшие концерты.

Чтобы послушать всю нашу беседу и отрывки из музыки Пита, посетите www.BossUS.com/podcasts .

Чтобы узнать больше о Пите, посетите его сайт: www.peterthorn.com.

Я только что получил ваш диск
Guitar Nerd , и он действительно хорош.

Ой, спасибо.

На обложке это фотография, на которой вы были в Эдмонтоне, когда вы были ребенком?

Ага, когда мне было около 10. Моя мама хотела пойти сделать семейные фотографии, и я такой: «Разрешите мне принести мою гитару». [ Смеется. ] Это была моя первая фотосессия.

Когда вы росли, чувствовали ли вы себя гитарным ботаником?

Итого. Я имею в виду, что на обложке той пластинки было меня : плохая стрижка, толстые очки и все такое. Но я мог играть. Где-то в пятом или шестом классе я открыл для себя гитару, а в спорте я плохо себя чувствовал. Когда я открыл для себя музыку и, в частности, гитару, я был просто одержим. Это было круто, потому что тогда можно было пообщаться с классными ребятами. Они такие: «Он довольно тупой, но умеет резать.[ Смеется. ] К 13 или 14 годам я играл в маленьких школьных группах и постоянно практиковался.

Были ли вы практикующим по восемь часов в день?

Может быть, иногда, [и] когда мне нужно что-то сделать, я все равно буду это делать. Если у меня есть цель — например, я сейчас отправляюсь в тур и мне нужно выучить массу песен, — я становлюсь достаточно сосредоточенным и прилежным. Но кроме этого, если я играю три или четыре часа, мне нужно выйти на улицу и пойти что-нибудь сделать.

Вы отыграли столько разных концертов, как The Surreal McCoys, Blinker the Star и Five for Fighting. Вы должны быть своего рода хамелеоном, чтобы приспособиться к любому стилю.

Да, я думаю, это большая часть всего. Это в некотором роде интересная вещь, и вам нужно прочувствовать это на каждом концерте. В какой-то степени [артист захочет], чтобы вы принесли свою вещь, и в какой-то степени [они хотят, чтобы вы] делали то, что было на записи. Вам нужно прочувствовать это, и нет двух одинаковых ситуаций.Я склоняюсь к тому, чтобы [играть] это как запись, особенно когда ты собираешься на прослушивание.

У меня есть теория: если вы сможете скопировать тона и партии вне записи и по-настоящему отточить их, на прослушивании [вы] дадите артисту почувствовать, что мы могли бы выйти на сцену прямо сейчас и отыграем концерт, и все будет в порядке, а мы даже не репетировали. В позитивном смысле это поражает их эго. Они просто [работали] над пластинкой, может быть, шесть месяцев или год, и они знают каждую ноту, каждый нюанс.Если вы войдете и покажете, что вы обратили внимание на все эти вещи, они скажут: «Вау. Этот парень действительно заботится о моей музыке. Он явно прилежный и вкладывает все это время в работу ». И это будет хорошим предзнаменованием для твоего выступления.

Как только вы получите концерт, они могут [попросить вас] быть немного больше самим собой или немного потянуться здесь [и там]. Возможно, они даже сделают это на прослушивании. Но я думаю, что безопаснее всего побыть немного хамелеоном, по крайней мере, в самом начале.Зайдите и попытайтесь разобраться в том, что случилось с тем, кто играл на альбоме, а затем посмотрите, есть ли место, куда можно было бы потянуться.

Какое оборудование вы приносите на прослушивания?

На протяжении многих лет у меня были разные установки, но теперь у меня есть фирменная модель усилителя от Джона Зура под названием PT-100 ™. Я принесу это, потому что он универсален. Когда я дома разучиваю музыку, я собираю все вместе, включая эффекты и каналы усилителя, и устанавливаю элементы управления. Я все запишу, так что, когда я приду на прослушивание, я буду готов к работе.Я думаю, что одна из моих сильных сторон в качестве стороннего парня состоит в том, что я, как правило, прихожу и настраиваю все это. Это хорошо — чувствовать себя комфортно со своим снаряжением, быть достаточно универсальным, иметь несколько разных гитар и разные вещи. , так что вы можете войти в эти ситуации [действительно потратив] некоторое время на прослушивание мелодий и действительно набирая партии.

Часто говорят: «Просто приходи, и здесь будет усилитель». [Но] Я стараюсь изо всех сил, вплоть до того, что найму техника и, возможно, возьму на проезд мое снаряжение.Это может стоить вам 200 баксов, но, в конце концов, это может означать, что вы получите концерт.

Я буквально устанавливаю свой педалборд дома, встаю и играю песни, как будто собираюсь сыграть их на прослушивании, со всеми тонами и всем настроенным. Я даже арендовал репетиционную студию, чтобы я мог играть на полную громкость и петь через PA одновременно с музыкой. [ Смеется. ] Вот что я сделаю. Может быть, я отчасти без ума от этого, но, как правило, это окупается.

Вы снялись во многих телешоу, таких как
The Tonight Show с Джеем Лено и Late Show с Дэвидом Леттерманом . На что похожи эти концерты?

сериалов смешные. Они заканчиваются раньше, чем вы это осознаете, и нужно много торопиться и ждать, некоторым из них больше, чем другим. Такое шоу, как Leno , обычно вы приходите в 10:30 или 11:00 утра и знакомитесь со своим оборудованием, и, возможно, проводите прогон только для мониторов и звукорежиссеров.Затем вы берете перерыв на пару часов, а затем возвращаетесь в 1:30 и делаете пару прогонов для блокировки камеры. А потом вы уходите еще часа на три.

Потом ты возвращаешься в 4:30 или 5:00 и действительно устраиваешь шоу. Все записи шоу, и поскольку музыкальный исполнитель обычно в конце, вы сидите там и смотрите шоу в зеленой комнате или что-то в этом роде. И вот мы, шесть или семь часов в день, а потом, в конце концов, ладно, пойдем! Вы выбегаете на сцену, и через три минуты все кончено.[ Смеется. ] Это самое странное чувство, и я не знаю, может ли оно когда-нибудь станет комфортно.

Я слышал замечательную вещь, которую Закк Уайлд сказал в интервью. Они спросили его, как он готовится к большим выступлениям, к работе на телевидении и тому подобному. Он сказал: «Знаешь, что я делаю? Ничего такого. Я делаю то же самое, что и на других 80 концертах, где все прошло хорошо ». Если вы [думаете], что сейчас это важно, здесь есть важные люди, или это телевизор, его смотрят 5 000 000 человек … вы понимаете это в своей голове, вы просто настраиваете себя на неудачу.

Вы, наверное, уже играли эту песню сто раз, так что просто идите туда, хорошо проводите время и делайте то, что вы всегда делаете. И, о чудо, всегда получается, и все круто. В конце концов, это все, что кто-то хочет видеть по телевизору, верно? Они хотят увидеть кого-то на свободе и хорошо провести время. Если есть неправильная нота или что-то в этом роде, то это рок-н-ролл.

Вы гастролировали с Роби Драко Роза. Как это было?

Концерт Драко был супер-крутым.Он потрясающий художник из Пуэрто-Рико, в основном испанский язык. Я присоединился к нему примерно в то время, когда он выпустил английский альбом. У него огромное количество поклонников в Южной Америке, Центральной Америке и Испании, поэтому мы будем путешествовать по этим местам. Я думаю, что за все время, пока я играл с ним, примерно два с половиной года, мы, может быть, дали шесть концертов в США. Это был захватывающий опыт — выбраться и совершить поездку по некоторым из этих мест. Лучшая публика в мире — в Южной Америке.

Вы также недавно гастролировали с Крисом Корнеллом на разогреве у Aerosmith.

Это было потрясающе, почти как если бы ты почувствовал, что значит быть в такой группе, как Audioslave или Soundgarden, на таком уровне, потому что мы играли на этих огромных рок-фестивалях. Я много выступал на сайдменах, в основном с певцами / авторами песен или поп-исполнителями, не обязательно в стиле рок-н-ролл. Мы много играли Soundgarden, Audioslave и Temple of the Dog. Итак, вы готовитесь к Aerosmith, выступаете перед 50-60 000 человек и исполняете такие песни, как «Outshined» и «Black Hole Sun.«Это было довольно эпично. Это был взрыв. Это никогда не устареет, ходить на сцену перед такой толпой.

Поговорим о снаряжении. Я видел видео на YouTube ™, в котором вы описали, как использовать педаль ST-2 Power Stack.

Ага. Эта педаль потрясающая — действительно потрясающая. На днях я смотрел Power Stack, и он снова меня вырубил. В частности, звук, который я набирал с помощью Les Paul, был такой: «Чувак, звучит хорошо». Это действительно классная педаль.

Технология педалей ST-2 Power Stack и BC-2 Combo Drive уникальна.В отличие от традиционных схем овердрайва, эти педали имитируют реальный звук усилителя. У вас тоже есть BC-2?

Да, он у меня здесь. Я собираюсь сделать с ним что-нибудь крутое, похожее на видео о Power Stack, которое я сделал. Это потрясающая педаль. Пока я подключал его только один раз, так что мне нужно потратить на него больше времени, но он дает такой характер, который можно ожидать от британского комбо. И у него есть ручка [SOUND], которая, по сути, идет от одного конца до другого — он идет от почти кристально чистого звука, но с британскими характеристиками, вплоть до кричащего высокого усиления.

У вас есть шумоглушитель НС-2?

Я использовал эту педаль раньше. Некоторые из других педалей BOSS, которые у меня есть, которые я действительно копаю … Я все еще выбиваю классический синий компрессор [CS-3]. У него действительно отличительный звук.

Вы используете это для чистых звуков?

Ага. Мне вообще нравится компрессия на чистых тонах. В наши дни я все чаще и чаще использую компрессию на чистых тонах. Я сдался компрессору; Я старею, и мне нравится полегче.[ Смеется. ] Это упрощает игру. Так что мне это очень нравится, и еще один, который я использовал уже довольно давно, — это воссоздание космического эха в педали.

Ах да, RE-20 Space Echo. Это такая классная педаль. И вы можете играть в темпе с помощью правой педали, чего нельзя сделать с ленточным эхом.

Да, и вы можете заставить его убежать с повторами, когда вы стоите на нем. У него просто отличительная модуляция с задержкой на ленте на повторах и так далее. Они отлично поработали с этой педалью.

Вы также можете добавить немного реверберации, и вы без проблем получите все преимущества ленты.

Ага. Использование отсрочки записи в туре — такая проблема. Даже в студии иногда я их выгоняю, потому что они есть у пары продюсеров, которых я знаю, и это типа: «О, давай попробуем Echoplex». Но они шумные, и если они не настроены правильно, это будет неприятно. [Так что обычно мы] просто возвращаемся к педали [RE-20].

Десять лет назад «цифровой» был почти ругательством среди гитаристов.Но в наши дни цифровое звучание великолепно и предлагает множество преимуществ.

Преимуществ много. Особенно, когда мы говорим о такой педали, как педаль Power Stack. Это сложно отрицать. Будут скептики, как будто кто-то сказал мне на днях: «А как насчет той педали, для которой ты это сделал?» Вроде как насрать или что-то в этом роде с тоном их голоса. Я сказал: «Посмотрите это», и вытащил [видео] на своем iPhone и подключил его к его автомобильной стереосистеме. Он послушал это и подумал: «О, это звучит идеально.Это действительно хорошо.» [ Смеется. ] И, кажется, около ста долларов. То, что вы можете делать в наши дни, — это здорово.

Есть ли какие-нибудь последние мысли о снаряжении BOSS?

Когда я думаю о снаряжении BOSS, я думаю… вы видите таких парней, как Prince, знаете ли, и у них будет простой педалборд с пятью педалями на нем, и все они будут педалями BOSS. [ Смеется. ] Я думаю о своих тюнерах и классических педалях. Все вещи BOSS работают, и они построены как танк, и у них совершенно уникальный и оригинальный дизайн с педалью и всем остальным.Я чувствую, что это настоящая легендарная педальная компания.

Я также использую за кулисами усилитель [Roland] MICRO CUBE для разогрева. Это великолепно. Вы можете бросить в него батарейки, и я отнесу его в задней части автобуса или где-нибудь еще, и это звучит потрясающе. Приятно сидеть и играть. Вещь отличная. Это все, что тебе нужно. [БОСС и Роланд] просто делают массу крутых вещей для гитаристов, а я не могу сказать достаточно хороших слов.

За объективом: фотография или живопись?

Эта статья опубликована в июньском номере журнала National Geographic за июнь 2011 года.

, выполняя задание в Намибии для журнала National Geographic , Франс Лантинг сделал снимок сюрреалистического пейзажа выше в месте под названием Dead Vlei. Из-за характера освещения в кадре фотография выглядит почти как картина. Мы попросили Лантинга отвлечься на несколько минут от его нынешней работы в Африке, чтобы ответить на вопросы читателей о фотографии. Из-за ограниченного подключения к Интернету в полевых условиях он мог давать только краткие ответы на вопросы, поэтому мы попросили Элизабет Крист, фоторедактора Лантинга для этого рассказа, предоставить дополнительные подробности там, где это необходимо.

Q |

От Шая Мордо: Совершенно потрясающий состав! Требовалось ли предварительное планирование или просто оказалось в нужном месте в нужное время?

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

A | Lanting: Вот краткое описание создания фотографии. Это было сделано на рассвете, когда теплый свет утреннего солнца освещал огромную красную песчаную дюну, усеянную белой травой, в то время как белый пол глиняной сковороды все еще был в тени.Он выглядит синим, потому что отражает цвет неба над ним. Из-за контраста между тенистым передним планом и залитым солнцем фоном я использовал градуированный фильтр с двумя ступенями, который уменьшил контраст. Идеальный момент наступил, когда солнце достигло дна песчаной дюны незадолго до того, как оно достигло дна пустыни. Я использовал длинный телеобъектив и остановил его полностью, чтобы сжать перспективу.

A | Krist: Наши фотографы тщательно планируют, часто выбирая конкретные места еще до того, как они ступят на место, и в этом случае Франсу повезло, что его жена Крис Экстром помогает с исследованиями и логистикой.Ключевой фактор во всех наших историях — дать фотографу достаточно времени, чтобы изучить ситуации, чтобы они знали, куда попадет свет, когда люди могут появиться, какие проблемы и т. Д., И чтобы они могли вернуться в лучшее время.

Q |

От Аны Паулы: Что выглядит белым на оранжевом фоне?

A | Lanting: Песчаные дюны усеяны белой травой.

Q |

От Кэти Кори: Как вы редактировали это изображение и какое программное обеспечение вы использовали? Я учусь на искусствоведе и работаю над своей степенью B.F.A. и это изображение, похоже, сильно отредактировано. Некоторое объяснение было бы полезно. Спасибо.

A | Lanting: Цвета в окончательном напечатанном изображении соответствовали сцене, какой я ее видел — единственная техническая корректировка, которую я сделал, — это использование градуированного фильтра, который только снижает контраст, но не влияет на цвета сцены.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

A | Krist: Мы никогда не трогаем ничего, что может повлиять на композицию или действие, происходящее в кадре, но мы обрезаем изображения, чтобы они соответствовали макету, и наши сотрудники допечатной подготовки мастера помогают настроить цвет или экспозицию, чтобы фотография напечатает хорошо.

Q | Можете ли вы описать, что делает эту фотографию картиной для стольких людей?

A | Krist: Я думаю, это интенсивность солнечного света, падающего только на дюну на расстоянии, в то время как передний план все еще находится в ранней утренней тени, поэтому деревья почти силуэты. Дюна, называемая «Большой папа», имеет высоту почти 1200 футов и интенсивного красновато-оранжевого цвета, поэтому создает таинственный фон.

Q | Есть ли методы, которые люди могут использовать для получения похожих изображений?

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

A | Krist: Одна из причин, по которой люди так сильно отзываются об этом изображении, заключается в том, насколько он выглядит сюрреалистичным и потусторонним. Мой совет как студентам, так и профессионалам: всегда, всегда, всегда используйте драму света (и, конечно же, композицию), чтобы выйти за рамки простой записи сцены перед вами. Если вы стоите с группой фотографов, зачем вам снимать тот же снимок, который снимают все остальные? Вы должны освоить оборудование, но вы также хотите найти свой индивидуальный подход.Во многом это требует больших усилий — пробовать разные углы и расстояния (лежать на земле, подниматься на холм) или тратить время на то, чтобы дождаться подходящего момента или погоды и вернуться на следующий день, чтобы получить второй шанс. Но всегда есть этот неуловимый элемент воображения.

Q | Вы ожидали, что это фото станет таким популярным?

A | Крист: Я не могу говорить от имени Франса в тот момент, когда он снимал это изображение, но было интересно наблюдать за реакцией здесь, в журнале.Люди были поляризованы. Большинству редакторов он понравился, но некоторых это оставило равнодушным. Эта сцена с мертвыми деревьями сразу бросилась в глаза, пока мы редактировали, но Франс снял множество вариаций, и нам пришлось провести много тщательных сравнений, прежде чем мы наконец остановились на этом одном кадре.

Q | Почему вы решили снимать пять разных кадров, которые появляются на этой странице, и что вы пытались выделить из пейзажа в каждом кадре?

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

A | Krist: Франс снял почти 16 000 кадров для этой истории, и когда я вернулся, чтобы посмотреть, я обнаружил, что он снял 321 снимок мертвых деревьев в Sossusvlei и Dead Vlei. (На самом деле это относительно мало кадров для такой знаковой сцены, но у Франса было меньше времени, чем обычно, для выполнения этого задания, и он пытался охватить много вопросов.) Он просто пытался дать нам наибольшее визуальное разнообразие. из этого необычного места за то короткое время, которое он там провел.

Q | Не могли бы вы рассказать о качестве света в разное время дня в вашем регионе и о том, что лучше для получения идеального снимка?

A | Krist: Ранний утренний свет и свет в сумерках обычно вызывают самые романтические и красивые ощущения в большинстве мест. Но все зависит от того, какого эффекта вы хотите добиться, и если вам нужен резкий полуденный свет, это также может дать определенную драму. Не бывает одной идеальной фотографии!

Британский фотограф подает иск о нарушении авторских прав против магазина велосипедов в Калифорнии

GARDEN CITY, N.Y. (BRAIN) — профессиональный фотограф из Великобритании подал иск против калифорнийской компании Summit Bicycles, утверждая, что фотография электронного велосипеда на веб-сайте Summit является его интеллектуальной собственностью, защищенной авторским правом, и используется ненадлежащим образом.

В иске есть скриншот, на котором якобы изображена фотография складного велосипеда Brompton, сделанная фотографом на сайте электронной коммерции Summit. В костюме также есть ссылка на страницу. В понедельник на той же странице была размещена фотография другой модели Brompton (см. Фото внизу этой статьи).

Когда во вторник BRAIN связалась с генеральным директором Summit Bicycles Ианом Кристи, он сказал, что не знал об иске до того, как BRAIN сообщил ему об этом и сказал, что он никогда не получал уведомления о прекращении действия договора от Thorn или юридической фирмы. После этого он отправил в BRAIN электронное письмо, которое он отправил адвокату истца.

«Как я полагаю, вы знаете, что в данном случае в качестве первого шага обычной практикой будет прекращение и воздержание», — написал Кристи в юридическую фирму. «Это также сообщило бы вам, что эти фотографии действительно были сделаны нами.Велосипеды Summit. В частности, в нашем магазине в Пало-Альто. У одной из внешних стен здания. Вы можете просмотреть наш магазин через Google для справки.

«Я послал копию своему генеральному директору и моему генеральному совету. Я надеюсь, что, учитывая приведенную выше информацию, вы удалите свою жалобу. Я уверен, что ваш клиент хотел бы избежать встречных исков, денег, времени и других ресурсов для борьбы с легкомысленными судебными исками. »

Фотограф Робин Торн — директор Thorn Cycles Ltd. в Бриджуотере, Англия — сказал BRAIN, что он использует веб-службу Copytrack для отслеживания использования изображений своей компании.Он сказал BRAIN, что подписался на сервис, потому что в его компании работают два фотографа на полную ставку, и он обнаружил «тысячи» случаев использования их фотографий без разрешения.

«Мы очень успешно использовали (Copytrack) и оставляем им все юридические вопросы», — сказал Торн. «Я не могу комментировать этот конкретный случай, так как полагаю, что он все еще продолжается, но в целом я ожидаю, что Copytrack будет предъявлять претензии (то есть не отправлять такие уведомления о прекращении и воздержании) после отправки внесудебного сообщения -лицензионное предложение, поскольку они получают деньги только в том случае, если предложение или претензия будет успешной.«

Юридическая группа Сандерса из Гарден-Сити, Калифорния, на этой неделе подала иск от имени Торна в Окружной суд Северного округа Калифорнии. Жалоба требует суда присяжных для взыскания прибыли, связанной с публикацией фотографии, судебных издержек и любых других мер, рекомендованных судом.

В иске утверждается, что Торн сделал снимок складного велосипеда Brompton H6R 1 ноября 2017 года. В 2019 году компания Thorn обратилась в Бюро регистрации авторских прав США с просьбой о регистрации фотографии, и она была официально зарегистрирована 11 июля 2019 года.18 декабря 2018 года Торн сказал, что видел фотографию, опубликованную на сайте Summit Bicycles без его разрешения. В иске утверждается, что фотография была скопирована, сохранена и отображена без лицензии или разрешения и нанесла ущерб потенциальному рынку сбыта фотографии Thorn.

Summit Bicycles имеет пять точек продаж: в Бурлингейме, Пало-Альто, Лос-Гатосе, Санта-Кларе и Сан-Хосе.

Bullseye с Джесси Торном: NPR

Турин, Пьедмон — 26 августа: Джон Карпентер выступает в Spazio Incet во время сегодняшнего фестиваля 26 августа 2016 года в Турине, Италия.(Фото Awakening / Getty Images для Турина) Пробуждение / Getty Images для Турина скрыть подпись

переключить подпись Пробуждение / Getty Images для Турина

Турин, Пьедмон — 26 августа: Джон Карпентер выступает в Spazio Incet во время сегодняшнего фестиваля 26 августа 2016 года в Турине, Италия.(Фото Awakening / Getty Images для Турина)

Пробуждение / Getty Images для Турина

Джон Карпентер оказал влияние на кинематограф в двух разных областях.

Как режиссер, в его фильмографии так много запоминающихся фильмов: Хэллоуин , Побег из Нью-Йорка , Большая проблема в маленьком Китае , The Thing , Они живут — и это лишь некоторые из них.

Хэллоуин (1978) Компас Интернешнл Картины скрыть подпись

переключить подпись Компас Интернешнл Картины

Его творчество как композитора столь же знаково.Карпентер является автором многих своих ранних фильмов, включая « Хэллоуин», . Музыка, которую он написал, повлияла на целое поколение саундтреков к фильмам ужасов.

Карпентер более или менее ушел из режиссуры, чтобы сосредоточиться на музыке. Последняя партия из фильмов «Хэллоуин » режиссера Дэвида Гордона Грина была выбрана Карпентером вместе с Коди Карпентером и Дэниелом Дэвисом.

Как раз к самому жуткому месяцу в году во франшизе выходит новый фильм с фирменным звуком Карпентера.Последний выпуск называется Halloween Kills , он уже вышел в кинотеатрах и на потоковой платформе Peacock.

Когда Буллсай получил возможность поговорить с Карпентером, мы знали как раз подходящего человека: Эйприл Вулф. Ранее она была кинокритиком и бывшей ведущей подкаста о фильмах жанра «Максимальное веселье» Switchblade Sisters . Сейчас она сценарист — ее последний фильм — праздничный фильм ужасов «Черное Рождество », который сейчас транслируется на канале HBO Max.

Апрель глубоко погружается с Джоном Карпентером в различные его кинопроекты и музыку к фильмам, включая трилогию «Апокалипсис» и «Нападение на участок 13 ». Он также рассказывает, как он впервые сочинил оригинальную тему Хэллоуина — вы можете быть удивлены, узнав, что бонго сыграли важную роль. Кроме того, что Джон Карпентер хочет, чтобы было написано на его надгробии? Все это и многое другое.

колючек, шипов и шипов, о боже!

Я не знаю, почему я стал одержим выяснением разницы между вещами на растении, которое будет кровоточить, но я упал на кроличью нору, которой, как я думал, поделюсь с вами.Возможно, это потому, что слово «покалывание» вызывает у меня улыбку, но я подумал, что уточню для нас термины.

В большинстве случаев люди говорят о розах как о шипах, я, конечно, виноват в этом, но на самом деле у роз есть колючки. Хотя я не могу представить, чтобы Энн Бронте была так счастлива, если бы ей пришлось написать: «Но тот, кто не осмеливается ухватиться за колючки, никогда не должен жаждать розы», колючки — это то, что колет вас в палец или цепляет волосы или одежду всякий раз, когда вы работаем с розами. Слово шип — это то, к чему все мы прибегаем, описывая любой вид острого выступа на растении, но если вы хотите использовать правильный термин, вам нужно определить, где на растении растет остроконечная структура, которую вы хотите назвать.

Термин «шип» применяется только к конструкциям, являющимся модифицированными ветвями. Как и ветви, шипы часто растут из основного стебля растения в пазухе листа. Пазуха листа — это точка на стебле, где растет почка или лист. Обычно это угол между верхушкой листа или стеблем листа и самим стеблем. Самый простой и очевидный пример роста бутона в пазухе листа — это большая швабра или кружевная гортензия. Если вы посмотрите на основание каждого листа, то увидите, что бутоны следующего года, расположенные вплотную к стеблю, довольно очевидны.Это то же самое место, откуда растет большинство шипов. У японской цветущей айвы есть шипы, как и у пираканты. У некоторых цитрусовых растут шипы, как и почти у всех крыжовников и боярышников.

Колючки отличаются от шипов тем, что, хотя они растут из ткани стебля, они являются продолжением его кожи, как волосы или мех животного. Таким образом, вышеперечисленная роза и Aralia spinosa. Ежевика и малина. У чертополоха есть как колючки на стеблях, так и колючки на листве. У вас также могут быть колючки на плодах, как вы видите на мясистых стручках дурмана или лошади и китайских каштанах.

Если острый выступ исходит от листа или части листа, а не от ветки, это называется шипом. У барбариса есть колючки, как и у черной акации, и вам больше всего знакомы кактусы, у которых то, что было бы листом, превратилось в колючки, чтобы уменьшить площадь поверхности и, таким образом, уменьшить потерю воды. Вы также можете найти колючки на краях листьев, как у многих в семье падуба, а также у Mahonia. Устойчивый апельсин (Poncirus trifoliata), хотя это растение не так хорошо известно, имеет самые огромные колючки.

И да, изначально все эти острые заостренные части были созданы для защиты растений от хищников, но природа никогда не остается прежней. Я подозреваю, что настоящая причина, по которой я оказался втянутым в этот образовательный водоворот, — это разговор, который у меня был на днях с клиентом на «Джитни», который ошибочно полагал, что растения, которые тыкают, колют и вытягивают кровь, будут растениями, к которым ни одно существо не прикоснется.

К сожалению, это определенно не так. Экспонат первый: Розы. Я видел розы, которые ели и кролики, и олени, точно так же, как я видел, как олени без колебаний жуют дикую (или сбежавшую) ежевику.Номер два: листья падуба могут кровоточить, но это не помешало нашим оленям сдирать их с наших растений, не так ли? Итак, похоже, что травоядные животные мира эволюционировали вместе с растениями.

Ради бога, верблюды поедают кактус. На юго-западе обитает грызун, называемый белой крысой (Neotoma albigula), который, если у него есть выбор, предпочитает есть кактус с нетронутыми шипами, а не кактус, которому их удалили. Гипотеза заключается в том, что колючки кактуса являются более плотным источником питания.

Так что же такого крутого в том, чтобы быть колючим? (Хорошее слово, верно? Это означает наличие, превращение или окончание в позвоночник.) Что ж, причина в том, что эти острые структуры, хотя и не совсем успешны, могут помочь предотвратить полное употребление растения в пищу. Да, многие травоядные животные эволюционировали со способностью не только жевать, но и переваривать колючий материал, но зрелые шипы немного замедляют работу браузера. В Африке акация — любимая еда жирафов. Они ходят по шипам, когда они молоды и гибки, а позже, когда они затвердевают и созревают, жираф работает вокруг них, чтобы съесть листья и другие нежные кусочки растений.

В тех случаях, когда игла действительно действует как сдерживающий фактор, так это тогда, когда ее используют для создания преграды с целью стать непроницаемой. Апельсины осейджа (Maclura pomifera) имеют колючки, и до изобретения колючей проволоки фермеры великих равнин использовали это растение для содержания своего скота. Они собирали спелые плоды в ведра или бочки и оставляли их на зиму на улице, чтобы семена внутри были скарифицированы (процесс, при котором используется холод для замораживания и растрескивания оболочки семян, что способствует их прорастанию.)

С наступлением весны гнилые плоды стали мягкими и разрушенными, но их все еще необходимо измельчить, чтобы семена расслоились. Пахнет ужасно, поэтому для этой части действительно нужно надеть перчатки. Как только это будет сделано, вы добавляете достаточно воды, чтобы образовалась каша, такая же жидкость (как мне сказали), как тесто для блинов — она ​​должна легко наливаться и не комковаться. Выкапывается траншея, заливается и накрывается «жидкое тесто». Через месяц начинают прорастать всходы, и фермеры пересаживают растения из участков, где растения были немного густыми, в места, где были дыры.Придется делать это довольно быстро, так как у растений, когда они вырастут, разовьется стержневой корень, и они тоже не будут пересаживаться.

Согласно нескольким статьям, некоторые просто позволяют живой изгороди расти, а другие сгибают молодые растения следующей весной, чтобы создать арку по линии забора и «посадить» верхушку саженца в землю. Это заставляет растение выпускать несколько боковых побегов, которые затем каждый год можно сплетать вместе, чтобы создать более плотный забор. (Я делаю это изгибание своих роз, но без посадки кончиков.Я узнал об этом от садовника в Сиссингхерсте, задав миллиард вопросов, наблюдая, как они тренируются и связывают свои розы, и это действительно работает. Вместо того, чтобы получать длинные, гибкие трости с цветками на концах, арочные трости выстреливают тоннами более коротких отрезков, каждая из которых увенчана цветком. В следующем году вы их тоже выгибаете, и так далее, и так далее.)

Смотрите, я начал с роз, а закончил ими. Для меня это должно быть рекордом. Единственное, что я должен был добавить, это то, что плоды апельсина осейджа считаются основным источником пищи нашего давно вымершего местного гигантского ленивца, но я не могу понять, какая часть ленивца имеет колючки.

Подснежники Пейдж Паттерсон в этом году выросли на три недели раньше срока!

Как победить Брэди, Муни с микрофоном, Возвращение Куинна и пули других медведей

Приятно, что НБА (и освещение этого события Эли на BN Bulls) снова в разгаре. Баскетбол в середине недели помогает мне скоротать время между воскресеньями с медведями. И я полагаю, что это будет весьма полезно, поскольку «Быки» будут гораздо интереснее, чем когда-либо.

• Мэтт Надь не был уверен, сможет ли Роберт Куинн выйти из списка резервных / COVID-19 вовремя, чтобы сыграть в воскресенье.Если Куинн может, то этот фрагмент показывает, что он приносит на стол:

Какое начало года Роберт Куинн. Очень немногие более талантливые, опытные или приятные новички, которым можно было бы учиться, когда они « заняты », чем он. Отличная взрывоопасность, руки смягчают край, и все равно изгибается, как Гамби, за углом. pic.twitter.com/gF8OLRsn1Z

— Брэндон Торн (@BrandonThornNFL) 21 октября 2021 г.

• Возрождение Куинна — одна из самых ярких историй года для Медведей.Помимо того, что в первый год своего нового контракта он не оправдал ожиданий, Куинн столкнулся с некоторыми проблемами, связанными с травмами, которые нужно было проработать в межсезонье. Эти опасения были подавлены в течение первых шести игр сезона. И, как упоминает выше Брэндон Торн, немногие пассажиры, которым так приятно наблюдать за работой, как Куинн. Мы думали, что Медведи будут действовать именно так по прибытии. Я уверен, что какая-то комбинация Тревиса Гипсона, Кристиана Джонса, Сэма Камары и всего того, что DC Шон Десаи может добавить, может дать отличную работу, если Куинн не сможет уйти.Но эту битву легче вести, когда Куинн здоров.

• Не то чтобы вы еще не знали, но лучший шанс Чикаго победить Тома Брэди — это нанести ему удар. Отойди от края с Куинном и Халилом Маком. Сверните середину кармана вместе с Эдди Голдманом, Акием Хиксом и Билалом Николсом. Отправьте Роквана Смита один или два раза, чтобы добавить свежую морщинку. Все это подпадает под зонт , легче сказать, чем сделать , особенно когда Куинн недоступен и тандем Хикс / Мак не практикуется.Но, по крайней мере, есть план для разговоров.

• Другой ключ к победе над Брэди находится на другой стороне линии, где Адам Янс из Athletic подчеркивает, что Джейсон Питерс снова стал надежной силой при отборе левого мяча:

«Это потрясающе. Он урод».

Посмотрите, как подписание контракта с Джейсоном Питерсом стало положительным моментом для Медведей и их линии.

Цифры (я их много представляю), фильм, тренеры, игроки — все в этом согласны.

Моя последняя колонка. Https://t.co/dYrHrTjPR6

— Адам Джанс (@adamjahns) 21 октября 2021 г.

• Во время той игры Браунса ситуация для Питерса была тяжелой. С другой стороны, Майлз Гарретт может сделать так, будто многие действия выглядят так, будто они сделали сомнительный выбор карьеры, чтобы заняться этим видом деятельности. Но в играх, которые были до и после, Петерс был удивительно стабилизирующей силой. Разве ты не любишь просто сюрпризы?

• С одной стороны, похвально то, что «Медведи» смогли вытащить стартовый левый снасть с рыбацкой лодки в августе, привести его в игровую форму и заставить его внести значительный вклад по прибытии.Все это требует удачи, знаний, отношений, желания игрока и многих других факторов. Так что я не хочу продавать его без покрытия. Однако, с другой стороны, то, что одним из самых важных игроков «Медведей» является 39-летний снайпер, вырванный из бездны, — это не очень хорошо. И это, безусловно, говорит о том, что им в первую очередь нужно было это сделать.

• Получил удовольствие Дарнелл Муни:

• Судейства, однако на прошлой неделе не было:

Обнаружил @adamjahns, какая странная реакция рефери Брэда Роджерса, когда Джастин Филдс попытался объявить тайм-аут на прошлой неделе рис.twitter.com/TuDRa1aKlg

— Кевин Фишбейн (@kfishbain) 21 октября 2021 г.

• Судьи тоже люди. Так что я полагаю, что мы можем немного ослабить их на этом уровне. У всех бывают плохие дни, правда? Просто вы бы предпочли, чтобы эти дни не происходили во время сильнейшего соперничества НФЛ. Или, как минимум, не делать его таким неуклюжим. Судейство казалось бессвязным и медленным для решительных требований. Все было немного не так, как будто это был сбой в симуляции. В любом случае, стоит отметить, что НФЛ оценивает своих официальных лиц и выставляет лучших на поле в постсезонье.Так что, хотя это всего лишь одна игра, кто знает, сколько чиновник может получить за работу после окончания сезона.

• Может быть, я ставлю телегу впереди лошади, но вид этого ролика заставляет меня думать, что Джастин Филдс будет ОСОБЕННЫМ:

Джастин Филдс будет чертовски хорош. pic.twitter.com/PFcqrztg6j

— Тайлер Брук (@TylerDBrooke) 20 октября 2021 г.

• Фанаты «Медведя» не раз видели это в похожих клипах, где QB их любимой команды сминается при первых признаках давления Пакерс.А потом сказал, что QB никогда не будет прежним. Но то, как Филдс вылезает из пробки, а затем проходит несколько ярдов по земле, наполняет меня надеждой.

• Знание, что Бритва Рамон сняла промо с Уолтером Пэйтоном, сделало мой день намного лучше:

Промо-акция Razor Ramon-Walter Payton существует, потому что почему бы не создать промо с двумя? https://t.co/Y4HatdR5K2 pic.twitter.com/FhwAnMyuhn

— Bleacher Nation Bears (@BN_Bears) 21 октября 2021 г.

• По крайней мере, в одной игре Bears-Packers каждый сезон должны участвовать * ОБЕ * команды, одетые в возвратные майки:

«Пэкерс» в воскресенье против «Вашингтона» будут одеты в форму своего возврата 1950-х годов, и они великолепны.pic.twitter.com/AR5vjGCLs0

— Field Yates (@FieldYates) 20 октября 2021 г.

• Ник Сабан, демонстрирующий человеческие эмоции для разнообразия, — приятный штрих:

На пресс-конференции Ника Сабана разбился ребенок

(через @WBRCnews) pic.twitter.com/gem5dM7KBA

— SI College Football (@si_ncaafb) 21 октября 2021 г.

• Тонны и тонны часов — ваши ежедневные эпические предложения на Amazon. #ad

• Вчерашняя игра «Быков» была похожа на драку с ириской.Но они выиграли, а это главное:

.

Enhanced Box Score: Bulls 94, Pistons 88 — 20 октября 2021 г. https://t.co/ULPY54rdOQ

— Bleacher Nation Bulls (@BN_Bulls) 21 октября 2021 г.

• Если Ястребы не исправят ситуацию в ближайшее время, мы обнаружим, что гораздо больше интересуемся тем, что происходит в стране перспектив:

Отчет «Вниз на ферме»: первые выходные IceHogs; Нюландер, Райхель Шайн https://t.co/yhQXXIHpVt

— Bleacher Nation Blackhawks (@BN_Blackhawks) 20 октября 2021 г.

• Похоже, хорошее межсезонье, чтобы делать домашнюю работу по шорт-стопам без элитных агентов:

Сообщается, что

детенышей выполняли домашнее задание на рынке бесплатных элитных шорт-стопов — https: // t.co / xW8rdn8uCw pic.twitter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *