Сорта унаби: Популярные сорта зизифуса – Лучшие сорта зизифуса — Агроновости

Содержание

Лучшие сорта зизифуса

Зизифус, унаби

Зизифус — сеянец, всегда с урожаем.

НАЛИЧИЕ И КОЛИЧЕСТВО САЖЕНЦЕВ БУДЕТ УТОЧНЕНО В НАЧАЛЕ МАРТА

Цена саженца сортового:

1-летка 1 сорт (выше 1,5м.)- 200.00 грн.

1-летка 2 сорт (ниже 1,5м.) — 160 грн.

2-летка — 300 грн

Цена сеянца зизифуса, двулетка 80 грн.

Жожоба или ююба, унаби, зизифус признан одним из десяти самых ценных лекарственных растений мира , увеличивающих продолжительность активной жизни человека. Это довольно морозостойкая субтропическая культура, которая способна выдержать и 40-градусную жару и 28-30 градусный мороз.

Взрослое дерево способно дать до 50-100кг плодов. Плоды его отлично высушиваются даже при комнатной температуре, досушивать можно в негорячей духовке, из них варят компот, варенье, маринад.

Зизифус отличается ранним вступлением в период плодоношения – максимум на 2-3 год, а единичные плоды может завязать и в год посадки. Для нормального плодоношения зизифусу необходимо перекрёстное опыление, поэтому рекомендуется высаживать на участке не менее двух деревьев различных сортов различных сортов или сеянцы – дички, которые, как правило обильно цветущие, плоды их мелкие, но достаточно вкусные.

Зизифус в нашей зоне не поражается вредителями и болезнями, поэтому его плоды — экологически чистые и обладают ценными диетическими и целебными свойствами. В частности укрепляют и расширяют кровеносные сосуды, что помогает избежать многих болезней, в том числе и таких опасных, как атеросклероз, гипертония, инфаркт миокарда, инсульт.

Плоды содержат большое количество витамина С, а также витамин А, В1,В2,В3,Р, калий, магний, кобальт, железо, йод, а также легко усваиваемые сахара, белки, аминокислоты, жиры, органические кислоты, стролы, флавоноиды (кемпферол, мирицетин), тритерпеновые гликозиды (олеанованя, урсоловая бетулиновая кислота), сапонины.

Плоды, и особенно, листья обладают антибактериальными свойствами и широко применяются в народной медицине Китая, Кореи, Индии. Плоды зизифуса едят свежими, вялеными, сушеными и консервированными.

Зизифус – сорта:

НЕТ В НАЛИЧИИ Та ян цзао – (что означает «Будь здоров»). Синоним: Китайский 1 — один из лучших крупноплодных высокоурожайных сортов китайского происхождения. Сорт ранний — созревание в конце сентября, крупноплодный. Средняя масса плодов — 18 г, максимум 40 г. Форма плодов удлиненно-грушевидная, окраска красновато-коричневая, кожица плотная, гладкая, блестящая, тонкая. Консистенция мякоти слегка мучнистая, рыхлая, суховатая, окраска — от зеленовато-белой до соломенной. Плоды сладкие, приятные на вкус, пригодны для всех видов переработки. В отдельные годы до 50% плодов не имеют косточки.

Китайский 93 — сорт раннего срока созревания. Дерево высокорослое, неколючее, раскидистое. Плоды средних размеров, средняя масса плода — 6-8гр., максимальная — 12гр. Форма плода продолговатая, часто плоды изогнуты, вершина округлая с углублением посередине. Окраска плодов красновато-коричневая, неравномерная. Мякоть зеленовато-белая, сочная, сладкая. Сорт среднеурожайный 50-60кг. с дерева. Плоды универсального использования, пригодны для употребления в свежем виде, а также для изготовления компотов, варенья, маринадов.

Я-дзао – сорт среднего срока созревания. Плоды мелкие 7-10гр., округлой формы, сочные, мякоть светло-салатная, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды хороши в свежем виде и для переработки. Дерево среднерослое, раскидистое. Плодоношение регулярное, урожайность очень высокая (до 80кг).

Южанин — сорт средне-раннего срока созревания (1 декада октября). Дерево среднерослое, раскидистое, неколючее. Плод крупных размеров массой 30-40гр. Форма плода овальная, слегка расширяющаяся к вершине. Окраска плодов светло-коричневая. Мякоть рыхлая, мучнистая, суховатая, кисло-сладкая, косточка маленькая. Урожайность высокая — 80-95кг. Плоды хороши для производства консервов.

Коктебель — сорт позднего срока созревания (конец октября), крупноплодный. Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоты. Плоды шаровидной формы, слегка бугристые, светло-каштановой окраски. Мякоть зеленовато-белого цвета, рыхлая, сочная, кисловато-сладкого вкуса. Средняя масса плода — 35-40гр., максимальная — до 50гр. Плодоношение регулярное, урожайность высокая 70-80кг. с дерева.

Вахшский 40/5, раннеспелый сорт — начало октября. Плоды цилиндрической формы, светло-коричневые, средняя масса — 14 — 20гр., встречаются и более крупные. Мякоть кремовая, плотная, не сочная, сладкая. Особо приятный вкус плоды приобретают, когда после созревания (полного окрашивания) повисят на дереве. Урожайность высокая до 70кг.

zelenyi-sad.in.ua

Красота и польза: зизифус

Если о рябине, черемухе или калине слышали практически все, то зизифус до сих пор остается для большинства садоводов растением-загадкой. Однако в Украине этот декоративный кустарник культивируется уже не одно десятилетие и может быть рекомендован для более широкого распространения почти по всей территории нашей страны, с учетом правильного подбора сортов и соблюдения правил размещения и агротехники.

Зизифус (Ziziphus jujuba) известен под множеством имен: унаби, юйюба, французская грудная ягода, жужуб (а), китайский финик. Естественный ареал этого удивительного многоликого кустарника простирается от Центрального, Северного Китая, Корейского полуострова, Индии и до гор Средней Азии, Закавказья, Средиземноморья. В природе это вечнозеленое дерево или раскидистый кустарник до 3м высоты с красно-коричневыми колючими ветвями и кожистыми блестящими листьями. В конце мая — июне появляются желтые, звездчатые 3-4 мм в диаметре, ароматные цветки в плотных клубочковых соцветиях. Во второй половине лета созревают шаровидные или удлиненно-грушевидные, 1,5 см длиной, красно-коричневые блестящие плоды с приятным кисло-сладким вкусом.

Многие сорта зизифуса к нам привезены из-за рубежа, в частности из Китая. Селекцией зизифуса занимались в Крыму, Узбекистане и Таджикистане. Выведено много сортов с более крупными, чем у обычного вида плодами и улучшенными вкусовыми качествами. Отличаются они размером кроны, формой, окраской и размером плодов, сроками созревания, а также применением плодов для дальнейшего употребления (десертные с сочной мякотью или консервные с мучнистой мякотью, пригодные для сушки).

Зизифус китайский сорт ‘Та-ян-цзао’ — сильнорослое, раскидистое, неколючее дерево, дающее в сентябре урожай (до100 ц/га) довольно крупных (15-30 г) удлиненно-грушевидных, красновато-коричневых плодов с мучнистой, сладкой мякотью, часто без косточки. Сорт очень морозоустойчивый и широко используется для сушки или приготовления цукатов.

Зизифус сорт ‘Китайский 2А’ — дерево с округлой, довольно компактной кроной. Его плоды, массой 10-15 г, удлиненно-овальные, похожие на перевернутую грушку, темно-каштанового цвета с зеленоватой, довольно сочной, кисловато-сладкой мякотью. Созревает в октябре. Плоды можно употреблять в пищу в свежем виде или сушить. Морозостойкость до — 30°C.

Один из лучших сортов ‘Финиковый’ дает очень крупные (3-4 см в длину), овально-цилиндрические, с расширением к вершине, коричневые плоды со сладкой, упругой светло-зелёной мякотью. Созревают во второй половине сентября, но нуждаются в быстром сборе урожая, так как осыпаются сразу же после созревания.

У сорта ‘Синит’ коричневые овальные, весом 5-6 г, ягоды. Мякоть зеленовато-жёлтая, сочная, сладко-кислая. Сорт очень раннего срока созревания (сентябрь), высокоурожайный, плоды не осыпаются после созревания.
Зизифус ‘Советский’- сильнорослый, неколючий, крупноплодный (11-20 г), урожайный (130-140 ц/га) сорт. Плоды продолговато-овальные или бочкообразные, светло-коричневые, сочные, сладкие с едва заметной кислинкой, созревают в начале октября. Иногда плоды растрескиваются на дереве. Можно употреблять в свежем виде и для изготовления компота, варенья, цукатов. В коллекциях садоводов имеются также сорта ‘Honey Jar’, ‘Sugar Cane’, ‘Я-цзао’, ‘Суан-цзао‘,‘Азери‘ и другие.

Плоды зизифуса содержат большое количество витамина С — 250-1300 мг %, что в несколько раз больше, чем в лимоне (60мг%,). При этом зизифус не такой кислый (содержит 25-32% сахаров), а значит его можно употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Особенно часто его рекомендуют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а также уменьшения проницаемости и ломкости капилляров. В сушеном виде они становятся сладкими, ароматными и похожи на финики, могут храниться в течение года. Перед употреблением их замачивают на несколько часов в воде. Можно также перемалывать и добавлять в выпечку или кулинарные изделия.

Несмотря на южное происхождение зизифуса, его с успехом культивируют практически по всей Украине: в Крыму и Одессе, в Днепропетровской области, в ботсадах Киева и Белой Церкви. В суровые зимы однолетние побеги могут подмерзать, поэтому молодые саженцы лучше размещать в защищенном от холодных ветров месте или укрывать на зиму. Зизифус очень светолюбив, плоды хорошего качества можно получить только на открытом солнце. Это засухоустойчивое растение, но отзывчивое на полив и подкормки. Размножается зизифус чаще всего семенами (лучше всходят семена дикого зизифуса, после стратификации в течение 2 месяцев), корневыми отпрысками и зелеными черенками. Молодые саженцы, пересаженные осенью при снижении температуры ниже 0°C, окучивают землей чтобы предотвратить подмерзание , разокучивают после таяния снега в пасмурную погоду в марте-апреле. Вегетация начинается поздно, с наступлением устойчивого тепла. Поскольку зизифус не самоопыляемая культура, в саду необходимо высадить не менее 2-3 саженцев. Самым оптимальным вариантом будет, если один из саженцев будет видовым (диким, выращенным из семян), поскольку их пыльца более активная, а другой – сортовым.

Виктория Рой
ландшафтный дизайнер
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш Сад»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

www.vashsad.ua

Ранние сорта

Вахшский – сорт выведен таджикскими селекционерами. Дерево рослое, до 4–5 м высотой, с пирамидальной кроной, плоды среднего размера, весом до 18 г, созревают в середине сентября. По форме напоминают цилиндр, кожица светло-шоколадного цвета. Сорт отличается высокой урожайностью.
Китайский60 — один из самых миниатюрных сортов унаби. Диаметр кроны — не больше полутора метров, высота — до 3 м. Плоды удлиненные, чуть заостренные вверху и внизу, мелкого и среднего размера, весом до 12 г, покрыты коричнево-сливовой кожицей. На вкус сладкие с кислинкой. Урожай готов к сбору в середине сентября.
Конфетный – этот сорт зизифуса дает стабильные и высокие урожаи к середине сентября. Дерево невысокое, с шарообразной кроной. Рано вступает в плодоношение (на 2-3-й год). Урожайность регулярная. Плоды мелкие, масса всего 6–8 г, но их обычно так много, что не видно зелени. Тонкая кожица красно-кирпичного цвета прикрывает очень сладкую и сочную мякоть.
Мори Джер — результат трудов молдавских селекционеров. Дерево среднего размера, плоды крупные, весом до 35 г, удлиненно-цилиндрические. Спелость набирают ко второй декаде сентября. Растение может выдержать понижение температуры до -25 о С.
Синит — сорт выведен учеными Никитского ботанического сада. Дерево средней высоты с разветвленной кроной. По форме плоды продолговато-округлые. Окраска плодов темно-коричневая, кожура тонкая, твердая, блестящая. Плоды некрупные, весом до 6 г, но созревают рекордно рано. Урожай с Синита собирают в конце августа или в начале сентября. Косточка мелкая, кисловато-сладкая, мякоть прячется под коричневой прочной шкуркой. Плоды хороши в свежем виде, подходят для сушки и консервирования.
Та-Ян-Цзао (другие названия — Ланг, Китайский 1) — крупноплодный сорт, достигает спелости во второй половине сентября. Этот унаби из Китая, один из первых культурных сортов. Дерево сильнорослое, раскидистое, неколючее. Плодоносить начинает на 2-3-й год. Плоды крупные, средняя масса 15 г, максимальная – 35 г. По форме они похожи на миниатюрные груши желтоватого или коричневого с красным оттенка. Вкус сладкий, мякоть содержит до 35% сахара. Очень часто в плодах нет косточки или она слабо развита. Урожайность средняя. Та-Ян-Цзао очень чувствителен к влажности. Из-за дождливой погоды плоды становятся излишне сочными и покрываются трещинами. Плоды пригодны в основном для изготовления цукатов и сухофруктов.
Финиковый — считается лучшим сортом с точки зрения вкусовых качеств. Плоды длинные, до 3-4 см, коричневого цвета, имеют форму цилиндра. Мякоть сладкая, зеленоватого цвета. Плоды созревают в середине сентября. Единственный недостаток сорта — урожай нужно собирать немедленно, иначе тяжелые плоды осыпаются.
Хурман — один из самых урожайных и в то же время крупноплодных сортов унаби. От цветения до созревания проходит в среднем 80 дней. Сбор плодов растягивается на 2–3 недели. Чем теплее и солнечнее было лето, тем слаще будет этот китайский финик.
Южанин — автор этого сорта — селекционер Массовер Б.Л. Дерево вырастает до 4 м. Дерево среднерослое, неколючее. Крона раскидистая. Бледно-коричневые крупные плоды весом до 20 г, внешним видом слегка напоминают грушу. Мякоть рыхлая, мучнистая, чуть суховатая, но вкус приятный, сладкий, с легкой кислинкой. Сорт отличается хорошей урожайностью. Плоды используются в основном для производства консервов, хранятся после подсушивания несколько месяцев.

Среднеспелые сорта

Апшеронский — сорт выведен краснодарскими селекционерами. Им удалось создать урожайный и достаточно морозостойкий для своего региона сорт зизифуса. Средняя масса плодов 6–8 г. Они шоколадно-коричневого цвета, формой напоминают настоящие финики. Мякоть нежная, ванильного оттенка, вкус яркий, сочетающий сладость и небольшую кислинку. Полная зрелость плодов наступает ко второй половине октября.
Дружба — один из новейших унаби. Плоды не самые крупные, обычная масса – 10-15 г. Форма плодов грушевидная, цвет необычный — сливово-шоколадный. Урожайность невысокая. Особенность сорта — устойчивость к морозам немного выше средней.
Китайский 2А (или 52) — испытанный сорт с почти столетней историей, он хорошо известен в мире. Из Китая сначала попал в Америку, а только потом в Россию. Красивая небольшая крона округлой формы позволяет выращивать этот сорт зизифуса как в открытом грунте, так и в горшке. Крупные, весом до 25 г, плоды созревают к концу октября. Овально-вытянутые финики в пору спелости приобретают насыщенный каштановый цвет. Светлая мякоть сочная и сладкая. Кислинка во вкусе выражена слабо.
Лакомый — деревья этого сорта зизифуса растут очень быстро. Плоды крупные, до 35 г весом, спеют в октябре или ноябре. Под светло-коричневой кожицей — сладкая мякоть кремового цвета. Урожайность и устойчивость к морозам средние.
Первенец — крупноплодный сорт. Урожайность высокая, регулярная. Плоды массой 10-20 г, бочкообразной формы, коричневого цвета. Мякоть зеленоватая, средней сочности, плотная. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный.
Советский — сорт среднего срока созревания выведен ботаниками Таджикистана, распространение получил в Средней Азии. Сейчас его можно купить в российских питомниках. Дерево сильнорослое, неколючее. Имеет самые длинные плодоносные побеги (до 62 см). Удлиненно-округлые плоды в среднем весят по 15–20 г. Плоды светло-коричневого цвета. Форма плода продолговато-овальная или бочкообразная, иногда с заметным перехватом посредине. Мякоть нежной консистенции, гармоничного вкуса, плоды очень сладкие, кислинка практически незаметна. Недостаток сорта — при повышенной влажности во время созревания или позднем сборе плоды могут трескаться. Перезревшие плоды годятся только для консервирования.
Таврика – очень популярный сорт зизифуса, плоды которого созревает в октябре. Плоды шарообразные или похожие на бочонки, средняя масса 12–16 г. Цвет кожицы оранжево-каштановый. Мякоть с характерным приятным вкусом. Этот сорт отличается не только хорошей устойчивостью к морозам, но и повышенной урожайностью.
Ширванский — сорт выведен в Средней Азии. Плоды мелкие, средний вес 3,5 г, в форме бочонка. Окраска кожицы бледно-коричневая, мякоть плотная, молочно-шоколадного оттенка, кисловато-сладкая. Сорт дает высокие урожаи.
Я-Цзао — этот китайский сорт не может похвалиться крупными плодами, их масса обычно не более 7 г. Но его преимущество — обильные урожаи. Дерево сильнорослое, неколючее, раскидистое. Его ветви к середине октября увешаны плодами, окраска которых постепенно становится каштановой. Плод удлиненный, сужающийся к вершине. Мякоть зеленоватая, сочная, сладкая, с небольшой кислинкой. Сорт подходит для использования в свежем виде, хорош в заготовках.

Поздние сорта

Кара-Даг — сорт, выведенный в Крыму, поэтому он особенно подходит к местным природным условиям. Он без проблем переносит и засушливое лето, и слегка морозную зиму. Плоды крупные, грушевидной формы, их масса может достигать 35 г, спеют к октябрю-ноябрю.
Коктебель — еще один сорт унаби с крымской пропиской. Селекционеры Никитского ботанического сада могут гордиться своим питомцем. Унаби Коктебель — это прекрасное сильное дерево. В пору плодоношения вступает на 3-й год после посадки. Плодоношение регулярное. Плоды вырастают не просто большими, а огромными, они набирают массу до 50 г. Плоды округлые, неправильной формы. За оранжево-коричневой шкуркой скрывается фисташково-белая мякоть. Она не слишком сочная, но с нежным сладко-кислым вкусом. Вот только урожай начинает поспевать к концу октября, поэтому для более северных районов этот сорт не очень подходит. Урожайность этого сорта поражает. Авторы сорта уверяют, что со взрослого растения можно собрать до 80 кг плодов!

На сегодняшний день среди изученных сортов и форм зизифуса по крупноплодности лидируют следующие сорта: Коктебель, Та-ян-цзао, Первенец, Китайский 2А, Советский, Южанин, Вахшский 40-5. По урожайности: Китайский 60, Китайский 93, Китайский 45, Китайский 50, Бурним, Вахшский 40-5, Советский, Южанин, Я-цзао, Жу-тао-цзао, Да-бай-цзао, Вахшский 30-16, Первенец, Азери, Насими.

www.greeninfo.ru

Зизифус. Сорта.

Зизифус: сорта

Зизифус Китайский 2а (Ziziphus), унаби — сорт среднего срока созревания (конец августа). Плоды средне-крупные 30 — 40гр., овальной формы, светло-коричневые, высокие вкусовые показатели, плоды сладкие. Дерево средней величины, быстрорастущее, продуктивное, устойчивое к подмерзанию. Мякоть оранжевая. Один из лучших сухофруктовых сортов. Транспортабельность хорошая. Зимостойкость средняя.

Зизифус Китайский-60 не требователен к условиям внешней среды, но, как истинный южанин любит теплые, солнечные, защищенные от ветра участки с рыхлыми, хорошо аэрированными почвами. Дерево или куст 3 — 3.5м. Цветет очень обильно, на взрослом дереве образуется до 300 тысяч мелких желто-зеленых цветков. Плоды коричневые, или темно-коричневые с блестящей глянцевой кожицей, на вкус сладкие или кисло-сладкие, ароматные, напоминают финики. Величина — от 2 до 4 см. Саженцы-однолетки высаживают на постоянное место в октябре (1-3 декада), предварительно удобрив землю органическими удобрениями. Растения высаживают на расстоянии 2—3 м друг от друга. Для лучшей перезимовки их укрывают куполообразными сооружениями из толя, картона или других материалов. Укрывать, взависимости от зоны выращивания может понадобиться несколько лет подряд. С возрастом зимостойкость возрастает. Возможна и весенняя посадка саженцев, если они находились на хранении зимой в погребе во влажном песке или были высажены осенью в горшки для комнатной культуры. Сроки весенней посадки — вторая-третья декада мая, когда среднесуточная температура воздуха достигнет 12-14 °С. Зизифус Китайский-60 поздно начинает цвести (конец мая — начало июня), что дает ему возможность избежать весенних заморозков. В морозные бесснежные зимы иногда подмерзают молодые побеги, но это особенно не влияет на урожай плодов., так как крона быстро восстанавливается, а плоды, как правило, формируются на однолетнем приросте текущего года. Так что утверждение, что зизифус не выдержит в наших условиях зиму, сильно преувеличено. Для зизифуса, в отличие от многих плодовых культур, характерно раннее вступление в плодоношение (на 2—3-й год), довольно высокая урожайность и отсутствие периодичности плодоношения. Максимальная урожайность наступает на 5—6-м году жизни.

Высокоурожайный сорт зизифуса позднего срока созревания (3 декада октября – 1 декада ноября). Дерево среднерослое, крона очень раскидистая, средней густоты. Плоды шаровидной формы, слегка бугристые, светло-каштановой окраски. Мякоть зеленовато-белого цвета, рыхлая, среднесочная, кисловато-сладкого вкуса. Средняя масса плода – 35,8 г, максимальная – 55 г. В пору плодоношения вступает на 3-й год после посадки. Плодоношение регулярное. Урожайность высокая, в 12-летнем возрасте составляет 81 кг/дер. (16,5-25,0 т/га). Плоды пригодны для употребления в консервированном виде.

Сорт зизифуса Та-ян-цзао (Ziziphus, унаби, китайский финик) — среднего срока созревания (начало сентября), зизифус безколючий. Плод зизифуса крупный, массой 4,0 х 30,0 мм. Форма грушевидная. Кожура гладкая, плотная, не отделяется. Окраска плода светло-коричневая. Дерево среднерослое, быстрорастущее. Крона редкая, неправильная. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, зеленые. Край листа зубчатый. Очень морозоустойчив. Пригоден для переработки на цукаты, варенье.

www.zooeco.com

Экзотический и полезный зизифус: выращивание, уход, сбор урожая

Иметь только груши и яблони на приусадебном участке или в собственном саду в наше время не актуально. Многие садоводы-любители и профессионалы предпочитают иметь нечто экзотическое и в то же время полезное – для души и здоровья.

Одним из таких модных, оригинальных плодовых деревьев (или кустарников, по разным источникам) является зизифус – разновидность растения семейства Крушиновых.

Экзотический и в тоже время полезный, китайский финик зизифус обладает массой уникальных свойств. Он великолепно оттеняет сад, создавая неповторимые картины ландшафта.

Далее в материале можно узнать про полезные свойства плодов, особенностях его выращивания и сборе урожая. Также даны рекомендации, которые сделают уход простым и своевременным. Рассмотрены основные сорта, представляющие интерес для садоводов.

Можно посмотреть полезный зизифус на фото, показывающих всю прелесть этого растения для сада:

Происхождение и выращивание зизифуса в разных регионах

Если говорить про происхождение, то родиной этого пышного, раскидистого деревца зизифус считается Китай. Если брать более близкие географические расположения, то произрастать оно может в южных краях России, на Украине или Кавказе.

Неприхотливое в уходе, это плодоносящее растение имеет зеленую, привлекательную крону круглый год, а осенью радует своих владельцев желтоватыми или красно-коричневыми плодами.

Многих садоводов выращивание зизифуса в разных регионах привлекает простотой и неприхотливостью, но некоторые важные нюансы знать при этом рекомендуется.

Деревце считается долгожителем, а плотные кожистые листья разбавляются светло-зелеными небольшими цветками, из которых потом и появляется урожай. Не сортовые растения могут иметь длинные острые шипы.

Посадка зизифуса унаби и последующий уход за культурой

Произвести посадку зизифуса лучше всего ранней весной. Это обусловлено тем, что при осенней высадке неокрепшие молодые корни могут подмерзнуть в зимний период.

Кроме того, данные растения предпочитают теплый климат. Например, в морозные зимы такие виды растений вымерзают практически полностью, до самых корней.

Различные попытки вырастить деревья в северных регионах заканчивались отсутствием урожая и прекращением роста.

Последующий уход за культурой не представляет особого труда. Следует отметить, что унаби – зизифус называют еще и так, является жаровыносливым, засухоустойчивым растением, не страдающим от отсутствия влаги даже в самую засушливую пору.

Дополнительные меры по борьбе с вредителями не нужны, так как болеет растение редко и практически не подвержено нападкам вредных видов насекомых.

Примерно к 4 или 5 году вегетации у молодых деревьев начинают формироваться плоды, хотя полноценные урожаи можно будет собирать только после 8-10-летнего срока произрастания.

Так как растения нуждаются в перекрестном опылении, опытные садоводы рекомендуют высаживать сразу несколько представителей этого семейства на участке.

Таким образом, будет повышаться урожайность, а качество плодов и правильный подход к выращиванию можно почерпнуть из советов специалистов или посмотреть фото зизифуса далее на этой странице:

Стоит отдельно рассказать про сбор урожая, который в дальнейшем перерабатывается и закладывается на хранение. Собирая не совсем дозрелые плоды (главное, чтобы шкурка уже не была зеленой), знатоки варят мармелад, компоты, сушат и вялят.

Варенье из плодов экзотического растения похоже по консистенции и вкусу на грушевое с небольшим оттенком ананаса. Свежие плоды хранятся в холодильнике не менее месяца, а вяленые или сушеные можно хранить больше года.

Универсальная ягода зизифус: полезные свойства и противопоказания

Универсальная ягода зизифус богата комплексом витаминных и минеральных веществ. Но она имеет ряд полезных свойств и противопоказаний для применения. Поэтому стоит быть внимательным при употреблении в пищу.

Плодами оригинальной экзотической растительности являются привлекательные на вид костянки, плотная, иногда жестковатая мякоть которых обладает кисловато-сладким или сладким вкусом. Если проводить аналогии, то и по вкусу, и на цвет их можно сравнить с яблочной сушкой.

Каждый плод содержит в себе большое количество полезных веществ, микроэлементов, витаминов, полифенолов, азотсодержащих органических соединений, обладая целебными свойствами и качественно влияя на здоровье.

Содержание различных полезных веществ подразумевает использование продукта для профилактики и лечения самых разных типов заболеваний. В связи с этим зизифус, полезные свойства и противопоказания употребления которого довольно обширны, можно назвать универсальным продуктом.

Благодаря «китайским финикам», можно оказать позитивное влияние на организм:

·избавившись от излишней нервозности и тревожности;

·подлечивая различные кожные заболевания;

·улучшая действие мочевыделительной системы;

·нормализируя работу желудка и сердца;

·значительно уменьшая во время атеросклероза образование фиброзных бляшек;

С помощью этого плода-ягоды можно излечить даже затянувшийся кашель, устранить любые неприязненные ощущения в ротовой полости, тонизировать общее состояние.

Десяток плодов, заваренных в одном литре крутого кипятка, не только обеспечат вас вкусным чаем, но и окажут уверенное седативное действие. Листья дерева обладают ярким анестезирующим эффектом.

Однако даже самый полезный продукт может оказаться опасным для здоровья, если не учесть ряд противопоказаний. Например, употребление китайского финика (зизифуса) может спровоцировать аллергические реакции или оказать негативное воздействие на страдающих гипотонией.

Ни в коем случае не рекомендуется добавлять плоды в рацион беременным.

Разнообразие природной фантазии — сорта зизифуса (с фото)

Зизифус, который признан одним из 5-ти самых эффективных лечебных растений на Земле, представлен большим количеством сортов – культурных сортов выведено более 500. Современные сорта зизифуса могут разделяться на отечественные и китайские.

Из отечественных наиболее актуальными и популярными можно назвать сорта Синит и Коктебель, а китайские варианты представлены деревьями Та-Ян-Цзао и Я-Цзао. разнообразие природной фантазии подарило человечеству огромное количество культур, приносящих плоды и ягоды.

Посмотрите сорта зизифуса на фото, где можно увидеть уникальную красоту этого растения:

Различные сорта зизифуса имеют разные формы плодов, вкусовую и цветовую окраски. Время созревания тоже ограничивается разными периодами – от сентября до начала декабря. Употреблять и те, и другие плоды можно как в свежем, так и консервированном виде, варить компоты, джемы, мармелады и варенья.

При желании вырастить разные сорта плодов унаби нужно определить для себя точные цели и найти необходимую информацию.

Важно выбрать правильное место, создать необходимые условия для выращивания, обеспечить зизифусу уход, который требуется в разное время года.

Всем привет меня зовут, Наташа!
Я люблю растения и декор. Делаю флорариумы, собираю коллекцию растений, содержу аптекарский «огородик», а также веду блог lovgarden для всех, кто увлечен темой сада, огорода и растений так же, как и я.

lovgarden.ru

Лучшие сорта зизифуса

Подпишись на рассылку

Получайте полезную информацию, актуальные новости и акционные предложения на свой e-mail

Зизифус (финик)

Культура перекрёстного опыления, для достижения хороших урожаев её нужно сажать рядом сразу несколько саженцев, желательно разных сортов.

Плоды округлой формы, крупные, 3 – 4 см. Каштанового цвета, приятного маслянистого вкуса, сорт урожайный, шкурка плотная. Созревает в сентябре. Морозостойкость до – 25 градусов.

Саженцы с открытой корневой системой.

Плоды округлой формы, 2 – 3 см. Светло зеленого цвета с коричневым загаром. Ягода маслянистая с приятным яблочным вкусом, шкурка тонкая. Созревает в сентябре. Морозостойкость до – 25 градусов.

Саженцы с открытой корневой системой.

Ягода овальной формы, 2 -2,5 см. коричневого цвета. Сорт очень морозостойкий, до -35 градусов. Сорт созревает с 10 сентября и до средины октября.

Саженцы с открытой корневой системой.

Ищете, где купить в Украине саженцы зизифуса (финика, унаби)? Добро пожаловать на наш сайт, в каталог популярных саженцев. Мы продаем саженцы плодовых и ягодных культур, выращивая их в собственном питомнике. Высокое качество растений, отличная приживаемость, доступные цены – вот почему садоводы выбирают наш питомник.

Представляем вашему вниманию редкое растение – зизифус или финик китайский (унаби).

Характеристики растения:

Его также называют унаби, ююба, илан джиба и жожоба. Растение пришло к нам из Северного Китая, отличается богатой урожайностью и полезными качествами. В украиснком климате растение выращивают в культуре куста или небольшого (до 3 м) деревца. Оно выдерживает температуру до -25 градусов. (саженцы корнесобственные), а саженцы из семян могут выдерживать и до – 36, 38 градусов.

Для хороших урожаев и быстрого роста потребуется солнечное местоположение, закрытое от ветра постройками, почва – умеренно влажные суглинки, не «перекормленные». Для плодоношения нужно несколько растений, вы можете купить несколько саженцев зизифуса в Киеве и в Украине. В наше время уже вывели и самоплодные сорта зизифуса (унаби,финика). Унаби можно выращивать и дома, в горшке. Полив он требует умеренный, но занимает много места.

В плодоношение саженцы зизифуса вступают с 4-х летнего возраста. Завязи образуются на боковых веточках. Весенние заморозки цветам не страшны, ююба зацветает достаточно поздно. Цветение длится 2 месяца! Все это время растение наполняет воздух приятным, сладковатым ароматом. При хорошем уходе можно получить до 60 кг плодов с одного куста!

Польза и применение:

Ягоды зизифуса – длинные или круглые, в зависимости от сорта, с твердой косточкой, мясистой мякотью, имеют нежный, сладковатый, приятный вкус. В лечебных целях используют все части куста, даже корни. В составе плодов:

• витамины: А, В, С и др.

По содержанию витамина С зизифус обошел цитрусовые! На родине растение по лечебным качествам приравнивают к женьшеню, элеутерококку.

Регулярно употребляя ягоды в пищу, можно добиться омоложения клеток, вывести токсины, снизить уровень холестерина, избавиться от лишней жидкости, а главное плоды зизифуса нормализуют давление.

Мамы, кормящие грудью, кушают ягоды для увеличения лактации.

Зизифус хорошо влияет на нервную систему, успокаивает даже зубную боль, достаточно пожевать листик куста.

Плоды зизифуса употребляют в сыром виде, а также с него делают цукаты.

Эти и другие полезные саженцы плодовых и ягодных культур можно купить в Киеве и по всей Украине, на нашем сайте.

kievsad.com.ua

Унаби, зизифус, или китайский финик: самые популярные сорта экзотического растения

Это растение станет настоящим подарком садоводу, который любит экзотическую красоту и заботится о своём здоровье. Китайский финик, он же унаби и зизифус, — деревце или кустарник, которое отличается оригинальным обликом. А его плоды не только очень вкусны, но и полезны. Кроме того, содержат лекарственные вещества листья, даже кора и корни унаби. Расти оно может на самой бедной земле, в особом уходе не нуждается. Хотя есть существенная проблема — китайский финик слишком теплолюбив, и не все сорта без потерь переносят российские морозы. Поэтому до недавних пор унаби выращивали только в южных регионах. Но если правильно выбрать сорт, можно получить собственные финики и в более суровом климате.

Унаби-зизифус: что за экзотика

Для большинства из нас унаби — растение экзотическое. Однако на Востоке его знают издавна. По некоторым источникам, в Китае и Индии зизифус окультурили ещё две тысячи лет назад. Чуть позже его начали выращивать в средиземноморских странах. И только в прошлом веке китайский финик стали растить в Узбекистане, Туркмении, Закавказье, в Краснодарском крае, Крыму и на юге Украины.

Унаби — чемпион по количеству наименований. В разных странах он обзавёлся не одним, а сразу несколькими названиями. В сумме их получилось около полутора десятков: зизифус, жужуба, ююба, чапыжник, чайлон, анаб, чилион, джилан джида, планджиба, цзао, янап (или анаб), арнап, илан джида. Во Франции растение называют грудной ягодой, а в России китайский финик.

В Китае унаби называют деревом молодости за способность его плодов и листьев избавлять организм от токсинов, холестерина, очищать сосуды и укреплять капилляры

Родной климат для унаби — это тропики и субтропики. Долгое время считалось, что это растение не выживает и не плодоносит в средней полосе России. Но в последние годы появились более зимостойкие формы, и садоводы приспособились выращивать теплолюбивого экзота в континентальном климате.

Новые холодостойкие формы субтропического китайского финика можно вырастить и в средней полосе

Китайский финик в культуре — это небольшое листопадное деревце (до 5 метров) или рослый кустарник. На чуть поникающих побегах могут быть редкие шипы. Листья овальные, с характерными продольными жилками. Крона гармоничной формы, пирамидальная или шарообразная. Унаби отличается поздним началом вегетации. Просыпается растение к середине мая и даже чуть позже. Поэтому возвратные заморозки ему не страшны.

Большинство сортов зизифуса нуждаются в перекрёстном опылении, поэтому для получения хорошего урожая необходимо сажать рядом 2–3 дерева.

На одной и той же ветке у зизифуса могут быть и цветы, и завязи плодов

Цветение унаби растянутое, зеленовато-жёлтые цветочки распускаются на протяжении полутора-двух месяцев. Они не слишком хороши внешне, но чудесно пахнут. Пчёлы находят этот запах очень привлекательным. Плоды завязываются и созревают неравномерно: первые могут поспеть к концу лета, последние — в октябре, а то и в декабре. Если осень дождливая, урожай собирают недозрелым, а спелость унаби добирает потом; в сухую осень садоводы рекомендуют не торопиться со сбором, а дать плодам подвялиться на ветках — тогда они становятся вкуснее. Кстати, с одного взрослого дерева можно снять до 25 кг урожая, а есть и сорта-рекордсмены, которые дают по 80 кг.

Большинство сортов унаби дают высокие урожаи

Плоды разных сортов унаби значительно отличаются между собой. Их вес варьируется от 2,5 до 35 граммов. Форма может быть шарообразной, овальной, грушеподобной. Цвет от красно-оранжевого до шоколадно-коричневого. На кожице некоторых сортов видны светловатые крапинки. Созревшие плоды нежные и сочные. У мякоти, иногда мучнистой, кислый и сладкий вкусы сочетаются в разных вариациях. Косточка небольшая, у отдельных сортов она не развивается полностью, оставаясь полумягкой.

Подсушенные плоды унаби очень похожи на настоящие финики

Китайский финик (или унаби) не имеет никакого отношения к финику настоящему. Растение получило народное название благодаря внешнему сходству плодов и слегка похожему вкусу.

Плоды унаби съедают свежими, из них делают заготовки (компоты, варенье, сироп, цукаты) или сушат. В любом виде китайские финики полезны для здоровья. Они содержат больше аскорбиновой кислоты, чем цитрусовые фрукты, а также флавоноиды, пектин, каротин, рутин, йод, кобальт и другие элементы.

Плоды разных сортов отличаются по цвету и размеру, но одинаково полезны

Плоды зизифуса помогают при заболеваниях дыхательных путей, гипертонии, анемии, авитаминозе. Чтобы понизить давление, китайские врачи советуют есть по 20 свежих или подсушенных фиников трижды в день после еды. Отвар плодов успокаивает и помогает восстановить здоровый сон.

Птицы могут склёвывать урожай унаби. Чтобы его защитить, на деревья накидывают сетку.

Кисло-сладкие плоды зизифуса напоминают финик, ананас и грушу одновременно

Из листьев унаби, коры и корней (богаты дубильными веществами, сапонинами и рутином) также готовят целебные средства, которые применяют внутрь и наружно. Отвар обладает мочегонным, отхаркивающим и антибактериальным действием.

Видео: почему унаби (зизифус) привлекает садоводов

Описание популярных сортов зизифуса

В роду унаби примерно сорок видов растений семейства крушиновых. На основе зизифуса настоящего выведено большинство культурных сортов, которые делят на две группы по величине плодов (мелкие и крупноплодные). Селекцией унаби занимались китайские, среднеазиатские, краснодарские и крымские биологи. Учёные отметили ряд любопытных особенностей. К примеру, они выявили, что мелкоплодные растения содержат больше витамина С и лучше переносят понижение температуры. Крупные сорта более сладкие. А вот на урожайность размер не влияет. Унаби делят на три группы по времени созревания урожая: ранние, средние, поздние.

Ранние

С деревьев ранних сортов начинают собирать урожай в конце августа, а заканчивают в сентябре. Эти финики в основном мелкие или средней величины. Крупноплодные ранние сорта — редкость.

Вахшский

Выведен таджикскими селекционерами. Дерево рослое (4–5 метров), с пирамидальной кроной, плоды среднего размера (до 18 г), созревают в середине сентября. Они напоминают по форме цилиндр, кожица светло-шоколадного цвета. Сорт отличается высокой урожайностью.

Вахшский — ранний и высокоурожайный сорт унаби

Мори джер

Зизифус сорта Мори джер — результат трудов селекционеров из Молдавии. Само дерево среднего размера, а плоды крупные (до 35 г), удлинённо-цилиндрические. Спелость они набирают ко второй декаде сентября. Растение может выдержать понижение температуры до -25 ^оС.

Унаби сорта Мори джер может выдержать кратковременные морозы

Китайский 60

Это один из самых миниатюрных сортов унаби. Диаметр кроны — не больше полутора метров, высота — до 3 м. Плоды удлинённые, чуть заострённые вверху и внизу, мелкого и среднего размера (до 12 г), покрыты коричнево-сливовой кожицей. На вкус они сладко-кисловатые. Урожай готов к сбору в середине сентября.

Китайский 60 — наиболее компактный сорт с плодами в форме веретена

Конфетный

Этот унаби даёт стабильные и высокие урожаи к середине сентября. Дерево невысокое, с шарообразной кроной. Плоды мелковаты, масса всего 6–8 г, но их обычно так много, что не видно зелени. Тонкая кожица красно-кирпичного цвета прикрывает очень сладкую и сочную мякоть.

Сорт Конфетный оправдывает своё название обилием сладких плодов

Синит

Сорт зизифуса, выведенный учёными Никитского ботанического сада. Дерево средней высоты с разветвлённой кроной. Плоды некрупные (до 6 г), но созревают рекордно рано. Урожай с Синита собирают в конце августа или в начале сентября. Косточка мелкая, кисловато-сладкая мякоть прячется под коричневой прочной шкуркой. Плоды хороши в свежем виде, подходят для сушки и консервирования.

Крымский сорт Синит даёт рекордно ранний урожай

Хурман

Это один из самых урожайных и в то же время крупноплодных сортов унаби. От цветения до созревания проходит в среднем 80 дней. Сбор плодов растягивается на 2–3 недели. Чем теплее и солнечнее было лето, тем слаще будет этот китайский финик.

Крупные плоды сорта Хурман, которые созревают очень рано, можно собирать 2–3 недели

Южанин

Автор этого сорта — селекционер Массовер Б. Л. Зизифус вырастает до 4 метров. Крона дерева раскидистая. Бледно-коричневые крупные плоды (до 20 г) внешним видом слегка напоминают грушу: вверху они уже, чем внизу. Мякоть чуть суховата, но вкус приятный, сладкий, с лёгкой кислинкой. Сорт Южанин урожайный. Плоды хранятся после подсушивания несколько месяцев.

Грушевидные плоды унаби сорта Южанин суховаты, но долго хранятся

Та-Ян-Цзао (другие названия — Ланг, Китайский 1)

Ранний (спелости достигает во второй половине сентября) и крупноплодный унаби из Китая. Один из первых культурных сортов. Это рослое, ветвистое дерево плодоносить начинает на 2–3-й год. Финики крупные, средняя масса 15 г, максимальная — 35. По форме они похожи на миниатюрные груши желтоватого или коричневого с красным оттенка. Вкус сладкий, мякоть содержит до 35% сахара. Очень часто в плодах нет косточки или она слабо развита. Урожайность средняя. Та-Ян-Цзао очень чувствителен к влажности. Из-за дождливой погоды плоды становятся излишне сочными и покрываются трещинами.

Название сорта Та-Ян-Цзао в переводе с маньчжурского значит «будь здоров»

Видео: знакомство с ультраранним унаби, растущим в Беларуси

Среднеспелые

Китайские финики этих сортов набирают сладость и готовы покинуть дерево в самом конце сентября или в октябре. Они дают плоды средних и крупных размеров. Устойчивость к низким температурам у большинства таких сортов средняя.

Ширванский

Этот сорт выведен в Средней Азии. Плоды мелкие (средний вес 3,5 г), в форме бочонка. Окраска кожицы бледно-коричневая, мякоть плотная, молочно-шоколадного оттенка, кисловато-сладкая. Сорт даёт высокие урожаи.

Сорт Ширванский даёт очень красивые, но мелкие плоды

Апшеронский

Зизифус Апшеронский создан краснодарскими селекционерами. Им удалось вывести урожайный и достаточно морозостойкий для своего региона сорт. Средняя масса плодов 6–8 г. Они шоколадно-коричневого цвета, формой напоминают настоящие финики. Мякоть нежная, ванильного оттенка, вкус яркий, сочетающий сладость и небольшую кислинку. Полная зрелость плодов наступает ко второй половине октября.

Апшеронский — сорт российской селекции с ярким вкусом плодов, похожим на настоящие финики

Китайский 2А (или 52)

Испытанный сорт с почти столетней историей, он хорошо известен в мире. Из Китая сначала попал в Америку, а только потом в Россию. Крупные (до 25 г) плоды созревают к концу октября. Овально-вытянутые финики в пору спелости приобретают насыщенный каштановый цвет. Светлая мякоть сочная и сладкая. Кислый вкус выражен слабо.

Китайский 2А — один из первых культурных соротов унаби

Советский

Сорт среднего срока созревания выведен ботаниками Таджикистана, распространение получил в Средней Азии. Сейчас его можно купить в российских питомниках. Удлинённо-округлые плоды в среднем весят по 15–20 г. Они светло-коричневого цвета. Мякоть нежной консистенции, гармоничного вкуса. Недостаток сорта — при повышенной влажности во время созревания плоды могут трескаться.

Нежные мягкие плоды сорта Советский могут трескаться при избытке влаги

Лакомый

Деревья этого сорта зизифуса растут очень быстро. Плоды крупные, до 35 г весом, спеют в октябре или ноябре. Под светло-коричневой кожицей сладкая мякоть кремового цвета. Урожайность и устойчивость к морозам у сорта Лакомый средние.

Быстрорастущее дерево сорта Лакомый даёт крупные плоды

Я-Цзао

Этот китайский сорт не может похвалиться крупными плодами, их масса обычно не более 7 г. Но его преимущество — обильные урожаи. На высоком дереве не бывает колючек, а ветви к середине октября увешаны плодами, окрас которых постепенно становится каштановым. Их зеленоватая мякоть отличается приятным сладко-кислым вкусом. Сорт подходит для использования в свежем виде, хорош в заготовках.

Я-Цзао — сорт, который даёт обильный урожай почти в любых условиях

Дружба

Один из новейших унаби. Плоды не самые мелкие, но и не крупные, обычная масса — 10–15 г. Форма у них грушеподобная, а цвет необычный — сливово-шоколадный. Урожайность невысокая. Особенность сорта Дружба — устойчивость к морозам немного выше средней.

Грушевидные плоды унаби Дружба необычного окраса — сливово-шоколадного

Таврика

Популярный сейчас сорт зизифуса, плоды которого созревает в октябре. «Финики» Таврики шарообразные или похожие на бочонки. Их средняя масса 12–16 г. Цвет кожицы оранжево-каштановый. Мякоть с характерным приятным вкусом. Этот сорт отличается не только хорошей устойчивостью к морозам, но и повышенной урожайностью.

У морозоустойчивой Таврики округлые яркие плоды

Поздние

Сортов зизифуса, плоды которых поспевают поздно, не так много. Он не слишком популярны, потому что сбор урожая откладывается на позднюю осень. Он начинается в конце октября, а заканчивается в ноябре, а иногда и в декабре. Бывает, что дерево полностью сбрасывает листву, выпадает первый снег, а финики ещё не собраны. Конечно, выглядит такое дерево нарядно и оригинально. Но такую роскошь могут себе позволить лишь садоводы, живущие на жарком юге.

Кара-Даг

Сорт, созданный в Крыму, хорошо вписывается в местные условия. Он без проблем переносит засушливое лето, слегка морозную зиму. Крупные грушевидные плоды, их масса может достигать 35 г, спеют к октябрю-ноябрю. Но садоводы не торопятся срывать их. Они ждут, пока кожица красновато-шоколадного оттенка чуть сморщится. Подвяленные плоды вкуснее и слаще сочных. А кроме того, они дольше хранятся.

Плоды унаби Кара-Даг оставляют на дереве, пока кожица не сморщится: так они станут слаще и будут дольше храниться

Коктебель

Ещё один сорт унаби с крымской пропиской. Селекционеры Никитского ботанического сада могут гордиться своим питомцем. Финики сорта Коктебель вырастают не просто большими, а огромными, они набирают массу до 50 г. Плоды округлые, неправильной формы. За оранжево-коричневой шкуркой прячется фисташково-белая мякоть. Она не слишком сочная, но с нежным сладко-кислым вкусом. Вот только урожай начинает поспевать к концу октября, и садоводы-северяне рискуют не дождаться его. А во всём остальном унаби Коктебель — это прекрасное сильное дерево. Кстати, урожайность его тоже поражает. Авторы сорта уверяют, что со взрослого растения можно собрать до 80 кг плодов.

Коктебель — урожайный, но поздний сорт, который можно выращивать только на юге

Лучшие сорта унаби для Крыма

Зизифус очень любит тепло и свет, его не пугает засуха. Поэтому это растение прекрасно себя чувствует на Крымском полуострове. Китайский финик будет расти даже на сухой и бедной почве. Правда, недостаток питания скажется на объёме урожая.

Даже в засушливое лето плоды унаби будут вкусными, но без полива урожай уменьшится

Для крымских садов подойдёт любой сорт зизифуса. Садоводу только надо решить, что ему интереснее выращивать и когда ему нужен урожай. Конечно, самый лучший выбор — поздние унаби крымской селекции. Эти плоды можно будет собирать, когда уже наступит зима, будет прекрасный витаминный десерт к новогоднему столу. А высушенные китайские финики можно есть, пока не поспеют первые летние ягоды.

Сорта для Украины

В южный регионах Украины можно выращивать практически все сорта унаби. Мягкая зима и долгое жаркое лето — это то, что понравится экзоту. Однако чем дальше на север, тем меньше выбор. Поздние сорта не смогут отдать урожай до начала холодов. Когда плоды тронет мороз, они потеряют лёжкость. Поэтому надо выбирать унаби со средним или ранним сроком созревания плодов. Например, сорта Дружба, Таврика, Конфетный, Апшеронский, Китайский 60. Предпочтение лучше отдать мелкоплодным разновидностям. Они более устойчивы к морозам.

Зизифус (или унаби) украшает сад всю осень

В средних широтах выращивание унаби связано с определёнными хлопотами. Прежде всего, надо правильно выбрать место для посадки. Оно должно быть хорошо освещенным и тихим, защищённым от сквозняков.

Молодое деревце накануне зимы обязательно нужно утеплить, обвязав стволик и крону укрывным материалом. А корни надо прикрыть листвой, травой, а потом и снегом. Если веточки всё же подмёрзнут, унаби быстро восстанавливается. А с возрастом китайский финик становится более выносливым.

Видео: как подготовить саженец унаби к зиме

Морозостойкие сорта унаби для средней полосы

Китайский финик вышел за пределы тропических и субтропических регионов. Его теперь культивируют не только в Крыму, на юге Краснодарского края и Украины. В последнее время садоводы, живущие в Днепропетровской, Ростовской, Воронежской областях и даже в Подмосковье и Беларуси, рассказывают о своих успехах в выращивании унаби. Хотя они признаются: с нежным деревцем приходится повозиться, и не всякое лето удаётся собрать хороший урожай.

Китайский финик, особенно подсушенный, может очень долго храниться

Опытные садоводы советуют выбирать для средней полосы ранние сорта с небольшими плодами, они более выносливы. Стоит обратить внимание, к примеру, на унаби Китайский 60 и 2А, Хурман, Конфетный, Южанин, Синит. И формировать из них не дерево, а куст с широкой кроной. Такое растение легче подготовить к морозам.

Плоды унаби могут созревать, когда уже опали все листья

В том случае, когда плоды не успевают созреть, урожай всё же придётся собрать до первых холодов. А потом положить китайские финики на хранение и дождаться созревания.

Видео: унаби в прохладном климате — от посадки до урожая

Отзывы садоводов об унаби

В Крыму это фруктовое деревце стали рассаживать сравнительно не так давно. Первый раз попробовав вкус зизифуса, осталась им довольна, и моя свекровь посадила его у себя в огороде, и теперь каждый сентябрь-октябрь наслаждаемся его вкусом. Могу сказать, что нравятся эти плоды не всем. Мне же они напоминают чем-то яблочко сладко-кисленькие. Я люблю плоды зизифуса твёрдыми, а моя мама мягкими — почти вялеными. В мягком виде зизифус напоминает финик, и многие его собственно за финик и принимают.
mili16
http://otzovik.com/review_1404349.html

Моему немного колючковатому унаби, с листьями, похожими на кизиловое дерево, уже более 7 лет, а интерес к нему не пропал и до сих пор. Ростом это дерево где-то около 6 метров, и оно плодоносит каждый год, независимо от заморозка или летней жары. Растение переносит морозы до минус 25, не требует обрезки.
olgalisa
http://otzovik.com/review_2522397.html

Не знаю, как у других, но у меня пропала тяга к зизифусу начисто. Начиталась о полезности и вкусности, купила пять сортов раннего срока созревания (кстати — еле нашла у кого он есть, в то время он был редкостью). Названия сортов уже не помню. Вкус так себе, колючие до невозможности, лет через пять начинает лезть корневая поросль. Растения сами были привитые, а поросль прет «дикая», с огромными колючками. Выкорчевала всю эту прелесть и гибридную и дикую. Но не тут-то было, пришлось применять гербициды. Теперь еще учтите, может подмерзать, первые три года на зиму укрывали. Потом пыталась сплавить это добро хоть кому-то, было единственное условие — чтоб сами выкопали. Даже даром никто не польстился. Как корчевали его — это особая эпопея. Обычная процедура по отпиливанию веток из-за острых как иголки колючек превратилась в трагикомедию. С тех пор я ярый противник зизифуса. Может, это мне так не повезло, а у других с зизифусом полное взаимопонимание.
flo.com.ua
вал

Тоже посадила. На вкус, конечно, ничего особенного, но я и виноград не люблю, и яблоки. Но очень полезный и лечебный. Когда ешь каждый день, чувствуются результаты в здоровье — даже внешне заметно. По витаминам — так и говорить нечего — одна ягода заменяет кило яблок. Колючий — да. Но ведь и розы, и облепиха, и малина, и крыжовник колючий, а выращиваем. Вот про поросль — озадачили. У меня пока за 3 года не было, но теперь знаю и пересажу подальше. А куст красивый — ажурный, раскидистый. Ну, мне нравится. Будет поросль — еще насажаю.
lurika
flo.com.ua

Унаби растёт в моём саду уже 3-й год. Такое симпатичное деревце до 1,5 метров. Коренастое, всё обсыпано плодами. Созревают в октябре. Плоды сладкие, в каши добавляю. Когда голова болит, пожую пару штук или чай выпью — всё проходит. Колючек немного, у розы гораздо больше. Всем советую!
Пантера
flo.com.ua

Про унаби я узнал давно. Прочитал статью Д.А. Глоба-Михайленко «Ююба — унаби — китайский финик» в сборнике «Лес и человек» за 1986 год (стр. 131). Заинтересовался целебными свойствами его плодов. Вот выдержка из статьи: «Широкому разведению ююбы способствует ее малая требовательность к условиям произрастания. Она хорошо переносит и влажный и сухой климат и даже засуху, не требовательна к почвам, выдерживает жару 40 и морозы до –30. Она легко разводится семенами и черенками, в два-три года начинает плодоносить». В справочнике «Деревья и кустарники» А.А. Качалова 1970 года (стр. 110) говорится: «З. юйюба, европейский, обыкновенный, унаби, джиланд-джида (казах.), французская грудная ягода … заслуживает испытания в Закарпатье…». Вот это меня и смутило… Да, это «грабли», я понимаю, но все же в мае пересажу компактно 10 своих саженцев в самое солнечное и защищенное место своего участка и буду их беречь… Будь что будет! Снежный покров у нас от 0,5 до 1 м. Буду стараться уберечь.
Тома
websad.ru

В этом году мой унаби, наконец, дал ощутимый урожай, по сравнению с предыдущими годами. Хватило и в варенья добавить, и в настойки, и так поесть. Просто дерево, а ему уже лет 7, вошло в силу. В этом году я его даже не поливала и не удобряла, ошибку при выращивании допустила — оно у меня очень высокое, метров 5, трудно снимать урожай и трудно обрезать, т.к. очень твердая древесина.
экстремал-любитель (Ростов-на-Дону)
forum.homecitrus.ru

У нас в Центральной Украине лет восемь растут два дерева унаби, правда, мелкоплодные, крупноплодный вымерз. Цветут уже несколько лет и понемногу плодоносят. Цветов множество, чему несказанно рады пчелы, а завязей в позапрошлом году было с десяток, прошлым летом меньше, но плоды мелкие и осень терпкие (позже посажена еще привитая с Никитского ботсада).
Анна Лебедь
forum.homecitrus.ru

Унаби — чрезвычайно полезное и красивое растение, но большинство садоводов о нём знают мало. Бытует мнение, что китайские финики можно выращивать только на юге. Действительно, там унаби процветает и плодоносит без особых хлопот. Но его можно культивировать и в более северных регионах. Надо лишь со вниманием отнестись к выбору сорта и приложить немного труда.

Унаби, зизифус, или китайский финик: самые популярные сорта экзотического растения from yagodka.club.

Плодовое дерево экзот Зизифус: сорта, условия выращивания

Ещё одна необыкновенно перспективная фруктово-ягодная культура с высокой экологической пластичностью, иммунитетом, урожайностью – зизифус ююба. Мармеладные плоды удивят любого своим вкусом. Дерево для садоводов любого ранга, дачников с любым стажем, которые хотят повысить разнообразие своих фруктовых садов и рациона, и подарить ещё один вкусный сюрприз детям и внукам.

Robert Couse Baker / Flickr.com

Описание. Зизифус настоящий, или китайский, ююба, унаби, «китайский финик», жожоба, «мармеладное дерево» (Ziziphus jujuba) – листопадное дерево или куст до 10 м высотой (в культуре обычно до 3 м) с раскидистой кроной до 8 м и стволом до 30 см толщиной. Корневая система глубокая и широкая, поэтому пересаживать деревце, которому больше 5 лет не рекомендуется. На 7-8 год жизни унаби может давать поросль, пожалуй, это единственный его минус. Кора толстая, что спасает дерево от жары и засухи, на молодых побегах кора багряно-серая. В Средней полосе кора и древесина вызревает в октябре. На побегах, особенно у молодых растений, имеются колючки (до 3 см длиной), но у сортовых форм они встречаются редко. Максимальные приросты до 50 см/год. У сортовых деревьев ветви обычно повислые. Листья плотные, кожистые, блестящие, тёмно-зелёные, яйцевидной формы, до 8 см. Распускаются в Средней полосе поздно, в конце мая. Листопад тоже поздно, в октябре – ноябре, причем листья не боятся первых осенних заморозков, обретая жёлтый цвет. Листва иногда опадают вместе с молодыми побегами (веткопад). При жевании листьев временно пропадает восприятие сладкого и горького вкуса, раньше это свойство использовалось при лечении пациентов горькими микстурами.

Fauziah Shariff / Flickr.com

Цветки мелкие, невзрачные, желтовато- или беловато-зелёные, одиночные или собраны в пучки, медоносные. Цветение начинается на 2-4 год жизни, в июне и часто длится до октября, на побегах текущего года, поэтому зимние обмерзания и весенние заморозки не влияют на урожай. Опыляется зизифус насекомыми, в том числе и пчёлами. Растение однодомное, но обычно самобесплодное, поэтому для урожая высаживать надо минимум два саженца разных сортов. Существует около 400 сортов с разными сроками созревания плодов, от ультроранних в августе до позднеспелых в ноябре, с урожайностью до 60 кг с дерева. Плоды-костянки разной формы («шарики, сливы, грушки, клубнички»), до 6 см, сначала жёлто-зелёные, при созревании красно-коричневые, очень сладкие, с фруктовым запахом. Часто подсыхают прямо на ветке, сморщиваясь похожи на финик, приобретают вкус и консистенцию мармелада. Плоды очень питательны, их едят свежими, сушёными, маринуют, варят варенье. Они часто используются как народное лекарственное средство при желтухе, расстройстве кишечника, алкогольном отравлении, для укрепления миокарда. Семя-косточка мелкая (до 1,5 см) и твёрдая. Живёт унаби более 100 лет, при этом активно плодоносит 50 лет, после чего урожайность снижается в 2 раза.

Существует подвид зизифус мавританский (Z. mauritiana), произрастая в тропических широтах, он часто ведет себя как вечнозелёное растение, и лишь в период засухи сбрасывает листву. Поэтому зизифус часто выращивают как комнатное плодоносящее растение. Отличается более округлым листом (до 6 см), снизу с белым войлочным опушением, цветочки собраны в более крупные пучки (до 20 штук). В тропических регионах мармеладным деревом также называют некоторые другие растения (сапота, или путерия, разные подокарпы).

Dinesh Valke / Flickr.com

Популярные сорта «китайского финика»:

«Коктебель» самый крупноплодный (до 52 г), среднеспелый (конец октября), даёт светло-каштановые «шарики», хорош для южных регионов.
«Китайский 2А» среднеплодный (до 15 г), морозостойкий (до -30°С), среднеспелый (конец октября), даёт коричневые «клубнички» с тёмно-зелёной мякотью.
«Та-ян-цзао» крупноплодный (до 35 г), раннеспелый (конец сентября), бескосточковый, скороплодный (первый урожай на 2-3 год жизни), сильнорослый, неколючий.
«Я-цзао» мелкоплодный (до 7 г), среднеспелый (середина – конец октября), высокоурожайный (140 кг с сотки), красно-коричневые «сливы» с бледно-зелёной мякотью, сильнорослый, неколючий.
«Синит» мелкоплодный (до 6 г), сверхранний (конец августа – середина сентября), хорош для северных регионов.
«Финиковый» самый вкусный, раннеспелый (середина сентября), коричневые «финики» до 4 см длиной с бледно-зелёной мякотью, плоды быстро осыпаются.
«Советский» раннеспелый (конец сентября – начало октября), крупноплодный с овальными плодами без кислинки, перезревшие плоды трескаются.

Forest and Kim Starr / Flickr.com

Условия выращивания. Унаби культивируется во всём мире с подходящим климатом. Растение удивительно экологически пластично, выносит как влажный субтропический климат, так и длительные периоды засухи, ведь по своей природе зизифус ксерофит – растёт даже в пустынях. Может расти как в тропиках, так и в умеренном климате, выдерживая морозы до -32°С (при условии вызревания древесины, кратковременности мороза, безветренной погоды и наличии глубокого снега). Причём несортовые дикие мелкоплодные формы более зимостойки. Сегодня зизифус плодоносит не только в южных регионах (Крым, Краснодарский край), но даже на юге Беларуси. Для этого необходимо выбирать раннеспелые сорта. Но даже сорванные недозрелыми плоды дозревают в течение 1-2 недель при комнатной температуре.

Зизифус очень светолюбив, лучше его сажать на южном склоне, чтобы с севера растение было защищено строением, изгородью или забором. Растёт на любых почвах, кроме подтопляющихся, засоленных, холодных глин и чистого торфа. Бедные, сухие, песчаные или суглинистые, известковые или кислые, подзолистые и дерновые, гравийные и даже скальная порода для него подойдёт. Но лучше всего растёт на плодородных супесях со средней влажностью.

Поэтому, если хотите порадовать детей и себя полезными сладостями, создать богатый плодовый сад, удивить всех гостей и соседей необычным вкусом, посадите зизифус – мармеладное дерево.

Китайский финик, унаби, зизифус – сорта рынков России и Украины

Китайский финик, унаби, зизифус, сорта которого можно приобрести сегодня во многих питомниках, считается одним из пяти лучших лекарственных растений планеты. Однако этим его достоинства не исчерпываются: плоды зизифуса используются дл приготовления компотов, сиропов, джемов и прочих лакомств.

Первым в бывших республиках СССР начали выращивать дикий унаби, отличающийся повышенной колючестью и мелкими плодами. Это растение имеет перед большинством своих культурных собратьев важное преимущество: оно более устойчиво к морозу. К тому же лекарственные свойства «дикаря» ничуть не хуже.

Существуют сорта зизифуса (китайского финика, унаби) как местного, так и китайского происхождения

Последние представлены, главным образом, двумя сортами: Я-Цзао и Та-Ян-Цзао.

Я-Цзао – относительно мелкоплодный сорт (масса плода 4 — 7 г), среднего срока созревания. Основным его преимуществом является высокая урожайность, достигающая 140 ц/Га. Плоды красно-коричневого цвета, с зеленоватой мякотью, пригодны как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. Недостатком является длительный период созревания (2-3 декада октября), из-за чего в северных регионах этот сорт может не вызревать.

В отличие от вышеописанного, Та-Ян-Цзао относится к более ранним сортам: плоды его созревают в 3 декаде сентября. Сорт относится к крупноплодным: масса плодов может достигать 16-35 г. Дополнительными плюсами являются отсутствие в плодах косточки, а также скороплодность: первый урожай можно получить уже на 2-3 год. Плоды используются, главным образом, для консервирования.

Плоды зизифуса сорта Та-Ян-Цзао

Деревья обоих сортов – сильнорослые, неколючие, что существенно облегчает уход за ними.

Из местных сортов наиболее известен, безусловно, Коктебель, выведенный в Никитском ботаническом саду. Он считается самым крупноплодным на сегодняшний день: максимальный вес ягоды способен достигать 52 г! Серьезным недостатком является поздний срок созревания плодов – 3 декада октября, что исключает его выращивание в северных регионах. Форма плодов сферическая, слегка неправильная, окраска светло-каштановая.

Плоды зизифуса сорта Коктебель

Еще один сорт родом из Никитского ботанического сада – Синит. К числу крупноплодных он не относится (вес пода 5-6 г), но зато пригоден к употреблению как в свежем, так и консервированном виде. Но основным его достоинством является сверхранний срок созревания: 1-2 декада сентября. Это делает его оптимальным выбором для северных регионов.

Посадка и выращивание зизифуса (унаби, китайского финика)

Для посадки лучше всего отвести ровный солнечный участок, в крайнем случае – южный склон. Зизифус, несмотря на относительную морозостойкость, достаточно требователен к освещенности и теплу. Следует иметь в виду, что у сильнорослых сортов крона может достигать 7 м в высоту, поэтому между саженцами необходимо оставить расстояние 4-5 м. Под молодые растения желательно на протяжении первых 3-5 лет вносить органические и минеральные удобрения. Полив требуется только в том случае, если дождя не было слишком давно.

Морозостойкость унаби может достигать -20-23 градусов. Если зима более холодная, для растений необходимо сооружать укрытие и формировать их в виде куста.

Следует иметь в виду, что зизифус – перекрестно опыляемое растение, поэтому, в случае отсутствия подходящих опылителей завязи могут не образовываться. В этом случае опыление придется производить вручную с помощью кисточки. Но в любом случае следует иметь на участке деревья нескольких сортов.

описание сорта, фото, особенности выращивания

Зизифус Конфетный – это кустарник или дерево с раскидистой кроной. Сорт выведен селекционерами в Крыму. Культуру рекомендуют культивировать в естественных условиях. Используют и для выращивания в контейнерах.

Описание сорта зизифуса Конфетный

Зизифус сорта Конфетный – декоративное растение. В естественных условиях достигает высоты 5 м, в контейнерах – до 3 м. При втором способе выращивания ограничивают рост главного побега обрезкой. Продолжительность его жизни составляет 60 лет в контейнерах, 150 лет – в естественных условиях. Унаби – это второе название растения, имеет 2 типа веток:

Основные – образуют скелет дерева. Они коричневого цвета с шипами, длиной – 3 см. Форма их напоминает ломаную линию.
Сезонные – на них вырастают листья. Ветки окрашены в зеленый цвет, прямые.

Зизифус сорта Конфетный образует округлую густую крону. На холодный период дерево сбрасывает листья и сезонные ветки. Его считают веткопадным растением.

Листья унаби крупные, овальные, с выраженным продольным жилкованием.

Образует мелкие цветы пятичленного типа. Они могут быть собраны в пучки по 5 штук. Каждый бутон живет сутки. Распускаются они не одновременно, поэтому период цветения растянут во времени.

Следовательно, и плоды созревают не все сразу. Биологическая готовность наступает через 60-80 дней. Снимают их в период технического созревания. Снятые плоды дозревают.

Зизифус сорта Конфетный образует коричнево-красноватые плоды продолговатой или овальной формы. Они покрыты тонкой кожицей, имеют сочную сладкую мякоть. Содержат полезные вещества:

аскорбиновую кислоту и другие витамины;
лейкоантоцианы;
сахар;
Р-активные соединения.

Особенности опыления

Унаби Конфетный – перекрестно-опыляемое растение.

Важно! Необходимо сажать сразу не одно дерево. Хорошо, если они будут относиться к разным сортам. Отдельное дерево не образует плодов.

Особенностью перекрестного опыления между разными сортами считают отсутствие согласованной готовности пыльцы и пестика к оплодотворению. Пыльца может быть готова утром после раскрытия цветка, а пестик – вечером. Или степень готовности к опылению у органов цветка может быть прямо противоположной. Пестик готов с утра, а пыльца – вечером.

Морозостойкость культуры

Зизифус сорта Конфетный подходит для выращивания в средней части России. Он имеет небольшие плоды, такие сорта более выносливые. Опытные огородники рекомендуют формировать растение в виде куста. Его легче подготовить к холодному периоду. Зизифус хорошо переносит апрельские заморозки, зимние морозы до -25 градусов. Поврежденное низкими температурами дерево быстро и легко восстанавливает крону.

Урожайность

Зизифус Конфетный относят к высокоурожайным сортам. Плоды мелкие – от 4,5 до 6 г. Но их очень много, настолько, что за ними не видна листва. До 60 кг садоводы собирают с одного дерева.

Плодоносить зизифус сорта Конфетный начинает через 4 года. При тщательном уходе образует плоды на 2-3 год. Продуктивная стадия наступает в возрасте 10-15 лет.

Применение листьев и плодов

Зизифус считают культурой, которую используют для улучшения здоровья и продления молодости. Листья зизифуса применяют для приготовления средства от кашля. Из них готовят мази для лечения кожных нарывов.

Плоды зизифуса применяют в разных целях. Употребляют их свежими в пищу. Из них готовят:

варенье;
повидло;
джемы;
компоты;
сухофрукты.

Применяют плоды при простудных заболеваниях. Они оказывают положительное влияние на работу внутренних органов: печени, сердца, почек, желудка. Практикуют приготовление успокаивающего чая и отвара, снижающего давление. Плоды способны выводить из организма холестерин, продукты обмена веществ, тяжелые металлы.

Особенности выращивания

Зизифус сорта Конфетный – экзотическое растение, но неприхотливое. Размножение семенами долгое и хлопотное. Поэтому садоводы приобретают готовые саженцы. Определяют на постоянное место в мае. Практикуют и осеннюю посадку, но весенняя все же предпочтительнее. Снижается риск того, что унаби не приживется, пострадает от низкой температуры. Саженец первый год развивается медленно. Со временем образует широкую крону, поэтому расстояние между соседними кустами выдерживают 2-3 м.

Где можно выращивать

Зизифус сорта Конфетный с успехом выращивают в Центральной России. В умеренном поясе многоснежные зимы. Куст обрезают до уровня снежного покрова. Тяжелее ему пережить первые годы, когда корневая система еще слабая. Но сам куст на зиму будет полностью покрыт снегом, что поможет ему пережить холодный период.

Для посадки зизифус сорта Конфетный выбирают солнечное место, защищенное от сквозняков. В тени урожайность будет низкой. Хорошо унаби переносит полутень.

Требования к почве

Зизифус сорта Конфетный нетребователен к почве. Хорошо растет на рыхлом суглинистом и щебнистом грунте. Унаби не переносит тяжелые и засоленные почвы. При таких условиях во время посадки к глине добавляют песок, к засоленным почвам – известь или гипс. Культура не любит сильно увлажненные участки. Корни уходят глубоко в землю, при большой влажности они загнивают, дерево погибнет. Делают дренаж для отвода воды. Чтобы избежать излишнего увлажнения, насыпают грунт в виде холма – до 1,5 м. Высаживают зизифус на него.

Совет! Рекомендуют не рыхлить землю под саженцем, так как можно повредить корневую систему. Лучше замульчировать грунт.

Правила посадки и ухода

Предварительно перед посадкой готовят яму 100 на 70 см. В нее вносят удобрения – 200 г. Добавляют перегной или биогумус. При размещении зизифус сорта Конфетный на определенное место выполняют такие действия:

На дно ямы, на 2/3 насыпают подготовленную почву.
Помещают саженец на грунт, расправляют корни. Если высаживают зизифус с закрытой корневой системой, перемещают вместе с комом земли.
Засыпают корни, периодически встряхивают, чтобы не образовалось пустот. Землю слегка утрамбовывают.
Место, где проведена прививка, оставляют над землей на высоте 5 см. По другим сведениям, место прививки растения заглубляют в почву на 10 или 20 см. Это делают на случай, если зимы очень холодные, есть угрозы гибели надземной части унаби. Тогда из заглубленной части с почками можно сформировать новую крону дерева.
Делают приствольную канаву, выливают до 20 л воды.
Поверхность почвы мульчируют.

Посадку проводят, когда дневная температура положительная, держится в пределах +10-12 градусов. Ночью не должна быть отрицательной. При таких условиях зизифус сорта Конфетный хорошо укоренится. После этого пойдут в рост и надземные побеги.

Дальнейший уход предполагает удаление сорняков. Культура не любит соседство с ними.

График полива

Сорт зизифуса Конфетный устойчив к засухам. Поливают унаби редко, в период полного отсутствия дождей. Воды льют немного. Избыточная увлажненность губительно действует на культуру. Во время завязывания плодов избыток влаги вреден, поэтому увлажнение полностью прекращают.

В год посадки поливают до 5 раз за сезон. Влага необходима для хорошей приживаемости унаби.

Подкормка

Сорт зизифуса Конфетный отзывается на подкормку. Внесение удобрений во время посадки обеспечивает его питательными элементами на 2-3 года.

В 4-5 лет дерево подкармливают не менее 2 раз в течение сезона. Используют «Кристалон» – 20 г средства берут на 10 л воды. При его отсутствии в весеннее время вносят вещества, богатые азотом, в количестве 18 г. Осенью – фосфорные удобрения и калийные. Берут соответственно 12 и 10 г.

Для 6-летнего дерева массу веществ для подкормок повышают в 2 раза.

Крону зизифуса 2 раза в течение сезона опрыскивают препаратом «Вымпел». К 10 л воды добавляют 20 мл средства. Он способствует повышению в плодах количества сахара.

Нужно ли обрезать зизифус Конфетный

Обрезку зизифуса сорта Конфетный проводят с целью придания кроне нужной формы. Приступают к обрезке спустя 1-2 года от посадки. Чаще формируют чашеобразную или веерообразную крону. Чтобы получить такой результат, на дереве пускают от 4 до 6 основных веток. Они должны быть равномерно расположены вокруг ствола. Его укорачивают, оставляют 20 см. Все остальные ветки обрезают до одного уровня с ним. В дальнейшем выполняют санитарную обрезку. Убирают ветки, рост которых направлен внутрь, они делают вид дерева некрасивым. Удаляют сухие и сломанные ветки.

Подготовка к зиме

Молодой зизифус сорта Конфетный готовят к зиме. Стволы деревьев окучивают, верхушку закрывают. Взрослые унаби укрывают в том случае, если зимние температуры бывают до -35 градусов. Корневую систему укрывают листвой, травой. Позднее, когда выпадет снег, он тоже будет служить укрытием. Если даже зизифус сорта Конфетный подмерзнет, он быстро восстановится.

Болезни и вредители

Сорт зизифуса Конфетный устойчив к различного рода поражениям. Дерево практически не болеет. Но его может поразить унабиева муха. Она выявлена недавно, похожа на вишневого вредителя. Плоды служат местом, куда она откладывает яйца. Позднее личинки проделывают в них ходы, оставляют свои экскременты, от этого вкус плодов ухудшается. О том, что завелся вредитель, узнают по падалице. Для профилактики почву у дерева перекапывают.

Важно! Помогают опрыскивания препаратами: «Актеллик», «Золон», «Сумитион». Они безвредны для урожая. Спустя 2 дня его можно использовать.

Созревающие плоды могут склевывать птицы, поэтому нужно их защитить от них.

Заключение

Зизифус Конфетный – совершенно неприхотливое растение. При минимуме усилий можно иметь в своем саду роскошное дерево с полезными и вкусными плодами. Сорт Конфетный адаптирован для условий России.