23 сорта желтых томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта
Желтые сорта томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта, представленные в этой статье, являются самыми урожайными и популярными среди огородников. По вкусу они не уступают красным сортам томатов, такие же вкусные с приятным ароматом. Кроме яркой экзотической расцветки, плоды обладают массой полезных качеств.
Плюсы и особенности выращивания желтых томатов
Выращивание всех сортов томатов практически ничем не отличается друг от друга. Тем не менее, каждый вид имеет свои особенности роста.
Преимущества желтых сортов:
- Содержание сахара у желтых томатов гораздо больше, чем у красных. Поэтому у них вкусовые качества лучше: меньше кислоты, сочные, нежные и сладкие.
- Благодаря содержанию в плодах меньшего процента кислотности и калорий их используют в различных диетах.
- Томаты предназначаются для детей и людей, склонных к аллергиям, так как в них нет красного пигмента. Именно он вызывает у многих потребителей негативную реакцию организма.
- Помидоры желтого цвета в своем составе имеют большое количество бета-каротина, ликопина и ниацина, которые прекрасно усваиваются организмом человека.
- Растения с яркими плодами, похожими на солнышко, являются отличным украшением дачного участка.
- Существуют сорта, которые созданы для разведения в теплицах, другие можно выращивать под открытым небом.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Сладкие сорта желтых томатов
Медовый спас
Растение индетерминантного типа, плоды созревают быстро в тепличных условиях и немножко позже на открытом участке. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. На огороде кусты этого сорта вырастают в длину до 1,2 м, в теплицах — до 1,7 м.
Данный сорт желтых томатов максимально устойчив к такому распространенному среди пасленовых культур заболеванию, как фузариоз. Желто-медовые плоды сердцевидной формы могут быть довольно крупных размеров – почти 1000 г.
Помидоры Медовый спас имеют сладкий вкус, но с еле заметной кислинкой. Один куст выдает урожай плодов общим весом 4-5 кг. Эти желтые томаты лучше всего подходят для приготовления свежих салатов, соков, закусок. Для консервации сорт не предназначен. Овощи можно хранить недолгое время в определенных условиях.
Более подробно о сорте: Медовый спас…..
Карамель желтая
Относится к раннеспелым сортам, способным давать большие урожаи. Растение индетерминантное, которое растет до 2 м в высоту. На массивных кистях формируется до 50 помидоров. С площади в 1 м кв можно собрать около 4 кг спелых плодов.
Карамель желтая плодоносит на протяжении всего сезона. Мякоть у томатов мясистая, средней консистенции, вкус — сладкий. Плоды небольшого размера, весом в 30-40 г, что очень удобно для консервирования. Их также используют для приготовления салатов, соков и для различных заготовок на зиму. Благодаря крепкой кожице плодов они могут прекрасно храниться долгое время.
Более подробно о сорте: Желтая карамель…..
Зебра
Этот необычный экзотический сорт томатов наделен уникальным вкусом. К тому же он обладает уникальной расцветкой: желтый с расположенными вдоль оранжевыми полосками. Мякоть внутри плода с розовыми вкраплениями.
Кусты индетерминантного типа этой культуры вырастают до 180 см и требуют дополнительной опоры. Плоды круглой формы, слегка приплюснутые с ребристой поверхностью и весят до З00 г. На вкус – сладкие, сочные.
Желтая мишень
Томаты этого сорта очень приятные на вкус: сладкие с ароматом персиков. Плоды имеют форму шариков, цвет – желтый. Характерной особенностью сорта является розовое пятно, расположенное на поверхности овоща.
Жeлтый гигaнт
Огородники называют его еще Желтый великан. Такое название томат получил из-за крупных размеров. Вес желтого овоща может доходить до 300 г. Сорт ценится своими отличными вкусовыми свойствами. Кроме того, растение плодоносит все лето до самых холодов. Растение относится к индетерминантным сортам и может вырасти выше 1,8 м в высоту. Оно требует обязательной подвязки и обрезки пасынков.
Среднеспелый, после появления первых ростков через 110-122 дня можно собирать урожай плоскоокруглых плодов. Сорт томатов Желтый великан больше всего подходит для разведения в регионах средней полосы страны. Помидоры очень сладкие и обладают особым ароматом. При хранении и транспортировке не растрескиваются.
Апельсин
Сорт желтых томатов соответствует своему названию. По форме и цвету он очень похож на цитрусовый фрукт. Кроме того плоды обладают замечательным вкусом. Употребляют в пищу в свежем виде. Помидоры рекомендованы для детского и диетического питания.
Более подробно о сорте: Апельсин…..
Желтые томаты для теплиц
Хурма
Сорт желтых помидоров, созданный для выращивания в теплице или парнике. Относится к среднеспелым, на 115-120 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение среднерослое, вырастает до 100 см в высоту. Помидоры имеют округлую форму, слегка сплющенные, цвет – оранжевый с золотистым отливом. Плоды крупные. Средний вес томатов около З00 г.Более подробно о сорте: Хурма…..
Золотые купола
Этот сорт известен своими высокими урожаями. При выращивании в тепличных условиях растение достигает в высоту почти 1,5 метров. Среднеспелый, через 112-116 дней можно собирать спелые помидоры, вес которых варьируется от 250 до 400 г. С площади в 1 м кв можно собрать урожай томатов до 10-13 кг.
Плоды имеют плоскоокруглую форму, на поверхности которых видны небольшие ребра. Сорт устойчив к заболеваниям, характерных для пасленовых культур. Минус состоит в том, что хранить эти томаты долго нельзя. Также сорт не переносит перевозку на большие расстояния.
Более подробно о сорте: Золотые купола…..
Банан желтый
Желтый томат салатных сортов был выведен любителем селекционером. Индeтepминантное растение обладает особым качеством: оно вырастает до 3 м в высоту. При этом стебель прочный, но нужна опора и подвязка. Форма плодов напоминает сливу с острым носиком, цвет приятный желтый.
Томаты длиной 7см чем-то напоминают банан и весят они почти 120 г. Благодаря таким размерам плодов и крепкой шкурке они прекрасно подходят для консервирования в целом виде, а также для различных заготовок на зиму.
Более подробно о сорте: Банан желтый…..
Янтарный кубок
Этот сорт раннего созревания рекомендуется выращивать в теплицах. Куст у него не очень большого размера (1м в высоту). Первые спелые помидоры можно начинать собирать через 100 дней после появления ростков. Вес плодов варьируется от 90 г до 120 г. Они имеют красивую форму: овальную, а на конце удлинение. На участке в 1 м кв собирают почти 6 кг овощей.
Данный сорт желтых томатов почти не имеет недостатков. Среди достоинств Янтарного кубка можно отметить такие:
- способность сохранять качество и вид на протяжении 2-х месяцев после сбора урожая;
- можно транспортировать на дальнее расстояние без потерь;
- плоды не растрескиваются;
- завязи на кустах образовываются при любых погодных условиях;
- не подвержен заболеваниям, характерных для пасленовых растений.
Желтый шар
Этот сорт был выведен отечественными селекционерами для выращивания в любом регионе страны. Растение относится к индетерминантному типу и может достигать 2 м в высоту, поэтому они требуют крепкой опоры и обязательной подвязки.
На кистях образуются до 6-8 томатов, которые поспевают не одновременно. Масса одного такого плода составляет 150-160 г. С одного куста за лето можно собрать до 3 кг помидоров.
Плоды имеют ровную и круглую форму, цвет – ярко-желтый.
Растение прекрасно приживается как в теплице, так и на открытом грунте и легко переносит резкие изменения погодных условий. С одного куста этого сорта можно получить 3 кг плодов.
Томаты Желтый шар имеют хорошие вкусовые качества, нежные, а в разрезе наблюдается сахаристость, к тому же у них красивый вид. Плоды этого сорта могут долго сохраняться, а также не портятся при дальних перевозках.
Сюрприз желтый
Кусты этого вида желтых помидоров достаточно высокие, поэтому без подвязки к опоре могут просто сломаться. Размер плодов немалый, каждый из которых может весить до 250 г. Помидоры красивого желто- оранжевого цвета. Томаты сладкие, с характерным помидорным вкусом. Прекрасно подходят для заготовки соков на зиму.
Перцевидный желтый
Плоды этого среднеспелого гибрида очень похожи на перец, откуда и получилось такое название. Экзотические томаты вырастают до 2 метров в высоту в тепличных условиях. Они имеют удлиненную форму, цвет насыщено желтый, отменные вкусовые качества. Плоды небольшого размера (65-80г). Урожай на площади в 1 м кв может составлять 3-5 кг.
Желтый трюфель
Свое название овощ получил из-за своей схожести с трюфелем. На вкус томаты сладкие, мякоть мясистая, плотной консистенции. Внутри есть 7 семенных камер. Помидоры собраны в кисти по 6-7 штук. Весят томаты от 100 г до 150 г.
Более подробно о сорте: Желтый трюфель…..
Банановые ноги
Американские селекционеры вывели своеобразный сорт желтых томатов. Они отличаются не только своим оригинальным видом, но и вкусовыми качествами. Среднеспелый сорт помидоров относится к детерминантному типу растений. Он предназначен для выращивания на закрытых и открытых участках.
В тепличных условиях растение достигает 1,5 метров в высоту, под открытым небом вырастает до 60-80 см. Кусты можно формировать в 3 стебля, при желании оставляют до 5 побегов. Плоды удлиненной формы собраны в кисти до 10 штук на каждой. На открытых участках их вес может быть 60-80 г, тепличные овощи имеют несколько большую массу. Урожай с одного куста может составлять почти 5 кг.
Мякоть плодов сочная, сладкая, вкус напоминает цитрусовый фрукт. С таким вкусом плоды приятно употреблять в свежем виде. Используют их также для приготовления различных салатов, закусок, соков, консервирования. Сорт практически не подвергается заболеваниям.
Более подробно о сорте: Банановые ноги….
Для открытого грунта
Для дачников очень важно вырастить самостоятельно томаты на своей даче. Однако теплицы установлены не на всех участках. В этом случае нужно подобрать семена тех сортов помидоров, которые можно растить под открытым небом. При этом, необходимо четко придерживаться правил выращивания этих культур. Для открытого грунта селекционеры также создали некоторые сорта желтых томатов.
Золотой поток
Этот сорт уникален тем, что его плоды можно собирать уже через 82-86 дней после появления побегов. Он прекрасно чувствует себя в условиях открытого грунта. Растение вырастает в высоту до 50-70 см, не требует удаления пасынков. Подвязывать куст нужно лишь при необходимости. После полного созревания томатов он весь усыпан плодами, которые поспевают практически одновременно.
Помидоры имеют продолговатую форму, вес каждого составляет около 65-80 г. Каждая гроздь состоит из 6-8 томатов. На площади в 1 м кв собирают около 8-10 кг вкуснейших плодов. Используют их в свежем виде, а также для приготовления различных блюд на зиму. Хорошо сохраняются при перевозке.
Более подробно о сорте: Золотой поток…..
Золотой Кенигсберг
Среднеранний сорт желтых томатов, который выращивают на открытых и закрытых почвах. Урожай тепличных томатов несколько выше, чем выращенный в открытом грунте. На 105-110 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение индетерминантного типа вырастает в высоту до 2 м.
Сформированные кисти выдают по 6 плодов каждая. Плоды крупного размера имеют удлиненную форму. Вкусовые свойства имеют одну особенность: яблочный привкус. С одного куста сорта Золотой Кенигсберг собирают до 2-3 ведер отборных плодов. Их используют и в свежем виде, и для консервирования.
Более подробно о сорте: Золотой кенигсберг…..
Золотое сердце
Ультраскороспелый сорт. Урожай плодов можно собирать уже через 80-85 дней. Детерминантные кусты имеют крепкий стебель, высотой 30-40 см. На кистях формируется по 5-7 помидоров. Растение необходимо пасынковать.
Данный сорт предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунте. При сильно холодной погоде, кусты накрывают пленкой. Оранжевые томаты с виду напоминают форму сердца. На их поверхности слегка проглядываются ребра. Внутри есть 4 и более семенных камер.
Вес плода может быть от 100 до 130 г. С 1 м кв собирают урожай до 7 кг. Плоды вкусные и имеют в своем составе повышенное количество бета-каротина. Сорт не поддается многим заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Употребляют плоды в свежем виде, а также используют для заготовок на зиму.
Более подробно о сорте: Золотое сердце…..
Буян желтый
Среди огородников этот сорт еще называют Боец. Он относится к среднеспелым томатам. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Кусты детерминантные, стебель крепкий до 50 см в высоту. Растение предназначено для выращивания под открытым небом.
Овощи имеют красивую цилиндрическую форму без каких-либо изъянов. Они имеют небольшие размеры и весят около 60-120 г. Некоторые экземпляры достигают 150 г. С 1 м кв можно собрать 2 – 5 кг плодов. Вкус томатов довольно приятный, но с небольшой кислинкой. Буян желтый в основном годится для употребления в свежем виде или для соления. Сорт хорошо переносит изменения погоды. Плоды могут некоторое время храниться и дозревать в помещении.
Желтые сорта «черри»
Помидоры «черри» всегда были популярными среди потребителей и желающих вырастить их у себя на участке. Этот сорт можно выращивать на открытых участках и в теплицах.
Краски F1
Гибрид раннеспелых томатов, созревание плодов происходит через 95 дней после появления всходов. Относится к индетерминантному типу. Первая кисть с завязями образуется над 9-м листком. В зависимости от сложности строения, на одной кисти формируется 20 и более плодов.
Помидоры имеют круглую форму, в стадии спелости – яркого желтого цвета. Внутри есть 2 семенные камеры. Вес одного томата достигает 20-25 г. С одного куста можно собрать урожай в 3 кг. Мякоть средней плотности, вкусовые качества хорошие. Данный сорт не поддается таким заболеваниям, как тобачная мозаика, вертициллез, фузариоз.
Более подробно о сорте: Черри Краски…..
Вишня желтая
Огородники любят этот сорт, так как он дает высокие урожаи. относятся к индетерминантным сортам. Сорт предназначен для разведения в открытом грунте. Раннеспелые томаты. После всходов семян должно пройти всего 92-96 дней и можно собирать урожай. С одного куста собирают 1-3 кг спелых томатов.
Небольшие желтые плоды, вес которых всего 15-20 г, имеют форму сливки. На вкус они сладкие с приятным помидорным ароматом. На одной кисти растет от 50 до 60 помидорчиков. Черри не хранят долго. Их сразу употребляют в свежем виде или консервируют.
Медовая капля
Томаты хорошо растут в тепличных условиях. Но в южных областях этот сорт рекомендуется выращивать на открытых участках. Растение может расти в высоту до 2 метров, поэтому нуждается в опоре и подвязке. Также необходимо пасынкование. Томаты относятся к среднеранним сортам и созревают через 105-115 дней. Вес каждого плода может быть 10-15 г. С одного растения собирают до 40 желтых плодов в виде капли.
Более подробно о сорте: Медовая капля…..
Желтый финик
Особенностью этого гибрида является его цвет и вкус, напоминающий финик. Вес одного помидорчика составляет всего 20 г. Черри относятся к высокоурожайным сортам. Его урожайность составляет почти 50 плодов с одного куста. Растение вырастает в высоту 90-150 см. Поспевают томаты на 100-115 день после появления ростков.
Томаты обладают сладким приятным вкусом, овальной формы к концу заостренные. Среди преимуществ сорта Желтый финик можно отметить его устойчивость к вирусам и различным вредителям, а также хорошую переносимость первых заморозков. Если лето на протяжении всего времени холодное, урожаи будут низкие. Плоды данного сорта хорошо сохраняются и не растрескиваются.
Более подробно о сорте: Финик желтый…..
Еще больше сортов корнишонов можно узнать, посмотрев видео
Посмотрите видно! Сорта желтых томатов
dacha365.net
лучшие урожайные сорта, польза для организма, фото
Жёлтые томаты существуют давно. Они не так широко известны, как красные. Но среди них есть действительно уникальные экземпляры с отличными внешними данными и необычным вкусом. Обзор посвящён наиболее примечательным из них.
ПоказатьСкрытьЛучшие жёлтые сорта для открытого грунта
Существует множество разновидностей жёлтых и оранжевых помидоров. Основная масса сортов рассчитана на выращивание в открытом грунте. Среди отличительных качеств: хорошая урожайность, оригинальный внешний вид и изумительные вкусовые характеристики. Конечно, вкус у помидор различен, но вы можете выбрать те, которые вам больше понравятся.
Знаете ли вы? Помидор завезён в Европу из Америки испанскими конкистадорами. Они считали это растение декоративным. Плоды завезённых томатов были жёлтыми. Это нашло отражение в названии растения: что в переводе с французского обозначает «pomme d’ore» — золотое яблоко.
Фермеры начинают выращивать такие томаты по многим причинам:
- из-за необычного цвета;
- низкого уровня кислотности;
- уникального аромата;
- гиппоаллергенности.
Аллергия на томаты — это результат взаимодействия организма с веществом, которое отвечает за красный цвет плодов. Его отсутствие делает жёлтые томаты доступными для людей с повышенной чувствительностью. Многие дети не очень любят овощи. Зная этот факт, родители отдают предпочтение необычным формам плодов и оригинальным вкусовым качествам. Поэтому выращивание жёлтых томатов всегда будет прибыльным для производителя.
Раннеспелые сорта
Между всходами и урожаем раннеспелых сортов проходит 80–100 дней. Их целесообразно выращивать в районах с коротким летом. И кроме того, получить первый урожай хочется как можно быстрее. Именно поэтому количество помидоров с ранними и ультраранними сроками созревания ежегодно увеличивается на 15–20%. Для ультраранних разновидностей вегетационный период может быть вдвое короче.
Лимонный мальчик
Названия большинства сортов довольно красноречивы. Лимонный мальчик обладает формой, напоминающей лимон и яркими плодами такого же цвета. Оригинатор сорта — Голландия. Это привлекательный помидор с прекрасным лимонным цветом и ароматом. Плоды немного удлинённой формы, сладкие, мягкие, мясистые и гладкие — они идеальны для нарезки в салаты или консервирования. Кусты растут довольно высокими, поэтому не забудьте прищепить верхнюю точку роста. Плоды образуются на кистях по 6–8 шт. Вес каждого может доходить до 200 г. Общая урожайность с куста — около 3–4 кг.
Важно! На всех пакетиках с ультраранними семенами будет написано, что они устойчивы к перепадам температур. Но при высадке рассады следует помнить, что томаты не переносят заморозков.
Золотая кисть
Золотая кисть также относится к раннеспелым сортам, с появлением первых плодов на 95 день. Это кисло-сладкие томаты с неповторимым ароматом и текстурой. Глубокий, ярко-жёлтый цвет, круглые и очень гладкие плоды, с тонкой кожей, толстой мякотью и плотными семенными полостями.
Золотая кисть очень сочная. Хорошо сочетается с другими продуктами в салатах и заготовках. В средней полосе желательно выращивать в теплицах из-за повышенных требований к теплу. Плоды грушевидной формы, собраны в грозди по 6 шт. Вес этих малюток — 35–35 г. Но это не помешает вам собрать с 1 м² 6 кг плодов.
Мандаринка
Сорт Мандаринка раннеспелый, с вегетационным периодом — около 100 дней. Отличительная черта растения — небольшие кисти по 8–10 томатов среднего размера слабо-оранжевого цвета. Кисло-сладкий томатный вкус не имеет особенных вкусовых оттенков.
Плоды круглые, упругие, с небольшими семенными камерами, весом около 100 г, приблизительно одного размера. Хорошо смотрится в салатах и заготовках. Может расти на приусадебных участках и под плёночными укрытиями.
Золотая королева
Помидоры Золотая королева пользуется большим спросом как среди фермеров, так и в частных хозяйствах. Её плоды богаты витаминами А, С и К. Отличительная черта — сладкий, почти медовый, фруктовый цвет, вкус и аромат. Для сорта характерны ровные, круглые, крупные, слегка ребристые плоды, достигающие веса около 700 г. Это отличный выбор для тех, кто предпочитает выращивать мясистые томаты с небольшим количеством семян.
Золотая королева выращена в России и годится для выращивания на частном небольшом участке или в тепличном хозяйстве. Урожайность составляет 10 кг/м². Вегетационный период у королевы всего 95–100 дней. Прекрасно гармонирует с другими овощами в салатах и зимних заготовках.
Вишня жёлтая
В коммерческой продаже Вишня жёлтая появилась сравнительно недавно. Растение производит прекрасный урожай — до 3 кг с одного куста через 92–96 дней после всходов. Это огромная масса (до 40 шт. в кисти) некрупных светло-жёлтых плодов весом до 20 г каждый, сливовидной формы.
У них очень тонкая кожа, поэтому их нужно аккуратно собирать, чтобы не повредить. Удивительно, но птицы любят этот сорт так же, как и вишни. Является разновидностью скороспелых томатов черри. Высота куста — около 1,5 м.
Среднеспелые сорта
Зрелость среднеспелых помидор наступает на 111–125 день после начала вегетации. Среди них почти нет низкорослых сортов. Большинство растений требуют формовки, могут достигать высоты 2 м. Чаще всего такие томаты выращиваются рассадным способом. Среди несомненных достоинств — устойчивость к болезням и хорошая адаптация для выращивания в грунте.
Знаете ли вы? Суперранние сорта не отличаются высокой урожайностью, но зато они менее подвержены грибковым заболеваниям. Их плодоношение заканчивается раньше, чем наступает пик развития фитопатогенной микрофлоры.
Брендивайн жёлтый
Очень производительный британский сорт, производящий крупные плоды весом 350 г. Некоторые достигают веса 600 г. Брендивайн — это большие, круглые, слегка ребристые, оранжево-жёлтые помидоры с богатым ароматом и нежной текстурой.
Вкус насыщенно сладкий, с небольшой терпкостью, очень приятный. Низкая кислотность делает их прекрасными для салатов, заготовок и приготовления соусов. Брендивайн чрезвычайно урожаен — можно собрать до 15 кг/м². Куст украсят около 7 кистей с 5–6 плодами в каждой.
Доктор Вич
Жёлтый или скорее апельсиновый Доктор Вич — это семейный сорт из Америки, названный по фамилии владельца. Сорт очень урожайный — по 10–12 кг/м². Отдельные экземпляры весят около 0,5 кг. Форма — слегка приплюснутая.
Содержит большое количество бета-каротина, обладает низкой кислотностью и прекрасным фруктовым ароматом. Растение достигает высоты 2 м и является индетерминантным со средним сроком созревания. Куст может формироваться в 2 ствола. Плодоношение длится до самой осени. Отличительные черты: обилие гроздей, повышенное содержание каротина.
Жёлтый Пинкхарт 1884
Это огромные бледно-жёлтые сочные томаты слегка приплюснутые и малоребристые с небольшим «загаром» на верхушке. Отличный аромат, прекрасный яркий вкус с лимонными нотками — это особые черты Пинкхарта. Высота куста достигает 1,5 м. Формируется в 2 ствола, что увеличивает плодоношение. Урожайность составляет около 14 кг/м². Вес одного томата — от 300 до 800 г. Среднеранний сорт созревает в первой половине июля.
Летний абрикос
Один из новых болгарских сортов среднего срока созревания с вегетационным периодом 115 дней. Особенность Летнего абрикоса — тонкий аромат, небольшие, мясистые плоды яркого золотисто-оранжевого цвета. Сладость прекрасно сбалансирована с небольшой кислинкой, что даёт приятные вкусовые ощущения.
Вес помидора достигает 700 г. Общая урожайность — до 20 кг/м². Прекрасно растёт в умеренном климате как в теплицах, так и в грунте. Кусты сравнительно невысокие, но могут достигать 1,5 м. Подходит для салатов, соусов, соков.
Медовый спас
Медовый спас в основном выращивается в регионах с тёплым климатом. При выращивании в северных широтах желательно выращивать из рассады в парниках. Это помидоры бледно-оранжевого цвета с небольшим зелёным оттенком у плодоножки.
Яркий среднеспелый сорт производит до 4–5 кг урожая. Вес одного экземпляра — около 300 г. Приятный аромат помидора дополняет большое количество сладости и лёгкая небольшая кислинка. Плоды среднего размера, слегка удлинённой сердцевидной формы, довольно плотные с сочной мякотью.
Перцевидный жёлтый
Гибридный сорт очень привлекательной внешности и отличного вкуса — кисло-сладкого. Внешне плоды напоминают перец. Средний вес одного — 50–80 г. Длина — около 15 см. Очень высокопродуктивный сорт, который обеспечит вас большим количеством средних (12 см) плодов кремово-жёлтого цвета. Каждый куст формирует около 7 кистей по 5–6 плодов весом по 65–120 г.
Перцевидные томаты характеризуются исключительной урожайностью: с куста можно собрать до 30 кг за вегетационный период. Отлично подходит для приготовления соусов, салатов, заготавливается целыми помидорчиками, пастой и пюре. Является среднеранним гибридом с вегетационным периодом — 110–115 дней.
Знаете ли вы? Антиоксидантные свойства помидоров и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний обеспечивает вещество «ликопин». Но он содержится только в красных сортах.
В продаже можно встретить 2 разновидности этого сорта:
- томат перцевидный жёлтый F1, о котором и идёт речь;
- и томат перцевидный жёлтый Мязиной (регистрация 2007 г.).
Золотая рыбка
Отличный сорт средних сроков созревания — 112–125 дней. Рослые 2-метровые кусты обязательно требуют формовки. Плоды растут кистями по 6 шт. Вес каждого — около 95–115 г. Хорошая плотная мякоть, оранжево-жёлтый окрас, плотная шкурка, удлинённая форма делают его достойным кандидатом для выращивания в любых условиях. Продуктивность — до 9 кг/м². Отличительное свойство сорта — сохранение плодоношения на одном уровне вне зависимости от погодных условий.
Жёлтый трюфель
Считается одним из самых вкусных томатов благодаря сладкому вкусу и почти полному отсутствию кислинки. По форме идентичен трюфелю, что и отражено в его названии. Сорт является индетерминантным, достигает высоты 2 м и формируется в 2 стебля.
Созревает за 110–120 дней. Для плодов характерны жёлто-оранжевый окрас, мясистая мякоть, большое количество семян. Жёлтый трюфель считается деликатесным сортом. Подходит для употребления в салатах или в зимних заготовках. Каждая кисть содержит до 7 плодов весом 100–150 г. Урожайность — 4 кг с одного куста.
Позднеспелые сорта
Позднеспелые сорта отличаются более сладким вкусом и насыщенным ароматом. Разнообразие форм и особенностей в этой группе гораздо выше, чем в других. Вегетационный период длится более 120 суток. Все они теплолюбивы, поэтому в открытом грунте растут только в южных регионах. Большинство сортов индетерминантного типа. Если не формировать куст, то могут превышать высоту 2 м.
Знаете ли вы? Отличительная черта среднеспелых сортов — высокая урожайность при минимальных требованиях к уходу. Поэтому несмотря на популярность ранних томатов, среднеспелые сорта не потеряют своих позиций.
Жираф
Классический позднеспелый индетерминантный сорт, которому понадобиться около 130 дней для того, чтобы порадовать вас урожаем. Можно выращивать безрассадным способом с высадкой семян в открытом грунте южных регионов. Цвет плода жёлто-оранжевый. Каждый куст приносит около 5 кг урожая.
Вес одного томата — 130–150 г. Исключительное свойство его плодов — их можно хранить почти до декабря благодаря высокой плотности мякоти. Но вот особыми вкусовыми качествами Жираф вас не порадует. Поэтому рекомендуется использовать для изготовления соков и других заготовок.
Новогодний
Этот примечательный сорт создан специально для зимнего употребления. И если другие помидоры не могут храниться дольше ноября, то Новогодний способен украсить ваш праздничный стол. Индетерминатный куст достигает высоты 1,5 м и одинаково хорошо себя чувствует в открытом грунте и теплицах.
Вегетационный период — 140 дней. Урожайность — 3,5 кг/м² с массой отдельного плода — до 150 г. Плоды правильной шарообразной формы, слегка приплюснутой сверху. Цвет — жёлто-оранжевый. Плод характеризуется плотной мякотью, большим количеством семян и твёрдой кожицей.
Оаксаканская драгоценность
Оттенок томатов не всегда однородный. Например, двухцветный индетерминантный среднепоздний сорт Оаксаканская драгоценность — это золотисто-жёлтый основной цвет, дополненный яркими рубиновыми полосами. Плоды неоднородны по массе и варьируются в диапазоне 150–450 г.
Характеризуется насыщенным сладковатым вкусом, похожим на дыню, без кислинки с высокой сочностью. Форма — плоскоокруглая. Вегетативный период длится 110–125 дней и зависит от погодных условий: чем теплее, тем меньше дней необходимо для полного созревания. Плоды собраны в кисти по 5–6 шт. Общая масса урожая с куста может достигать 5–6 кг или 8–14 кг/м².
Испанский золотой
Высокорослый индетерминантный сорт, высотой до 2 м. Вегетационный период — 125–130 дней. Плоды насыщенного жёлтого цвета, удлинённые, сливовидной формы весом около 70 г. На вкус сладкие, сочные с мясистой сахаристой мякотью с фруктовым привкусом. Урожайность — 7–8 кг/м².
Какие жёлтые сорта самые урожайные?
Выбирая сорта томатов, каждый огородник обязательно учитывает их урожайность. Большинство высокоурожайных сортов — это растения голландской селекции, выведенные за несколько последних десятилетий. Высокая урожайность — это около 500 ц/га, которые сорт может показать при выращивании в теплице.
Данный показатель снижается почти в 2 раза, если растения высаживают в открытый грунт. Поэтому некоторые фермеры отдают предпочтения отечественным сортам, которые не так урожайны, но более устойчивы в плодоношении, а также к условиям выращивания.
Важно! Уникальная черта всех томатов — возможность расти и увеличиваться в размерах после сбора урожая. Поэтому укладывать их в ящики нужно так, чтобы оставить достаточно пространства для роста.
Золотые купола
Сорт с давней историей выращивания. Он получен сибирскими селекционерами примерно 100 лет назад. Урожайность составляет 13 кг/м². Форма этих жёлтых томатов похожа на луковичные купола. Вегетационный период — 112–116 дней. Куст средней величины, детерминантный, не превышающий высоту 1 м.
Плоды характеризуются светло-жёлтой окраской и слабой ребристостью у плодоножки. По мере дозревания приобретают оранжевый оттенок. Весят около 200–400 г каждый. Подходят для выращивания в теплице и в открытом грунте.
Золотой юбилей
Прекрасный раннеспелый сорт детерминантного типа. Созревает за 80–90 дней и приносит фермеру около 20 кг/м² круглых жёлтых сочных плодов. Средний вес плода — 200–250 г. Вкусовые качества — приятные. Высота растения — до 1,5 м. Производитель — США. Подходит для выращивания в тёплых регионах. Для выращивания в средней полосе не подходит из-за теплолюбивости и слабой устойчивости к болезням.
Медовая капля
Томаты черри набирают популярность в последние годы. Их отличительные черты: небольшой размер и чрезвычайная плодородность. КустМедовой капли достигает высоты 2 м. Он весь увешен небольшими гроздями плодов грушевидной формы. В зависимости от условий выращивания и плодородности почвы, вы можете вырастить до 2 вёдер помидор с одного куста.
Плоды сформированы в грозди по 15–20 шт. Вес каждого — около 10–15 г. Насыщенный жёлтый яркий цвет, сладковатый вкус с медовыми нотками — основные отличительные черты сорта. Их можно употреблять как в сыром, так и в свежем виде. Сорт является среднеранним и рекомендуется для выращивания в теплице.
Золотой Кенигсберг
Сорт получен сибирскими селекционерами и хорошо приспособлен к условиям умеренного климатического пояса. Прекрасно формирует завязи. Каждое растение формирует 6–8 кистей по 4–6 плодов весом 270–320 г. Урожайность достигает 30–40 кг/м². Удлинённая форма плодов напоминает перец. Цвет —жёлто-оранжевый. Куст — индетерминантный. Показывает хорошие возможности при выращивании в теплице. Плоды мясистые с небольшим количеством семян.
Жёлтый банан
Сорт любительской селекции и не самый урожайный из всех. Этот показатель не превышает 8–9 кг/м², но такая урожайность считается выше средней. Индетерминантные кусты требуют формовки и достигают высоты 3 м.
Допускается выращивание в теплицах в любом регионе и в открытом грунте в южных регионах. Мякоть плода мясистая умеренно сочная. Форма — перцевидная, с небольшим носиком, иногда изогнутая. Цвет — жёлтый. Оригинатор — Россия.
Весёлая соседка
Позднеспелые плоды Весёлой соседки окрашены в насыщенный золотой цвет. Созревание наступает на 130 день после всходов. Томаты крупные, очень ребристые, округлые. Считаются деликатесными и обладают нежной сладковатой мякотью с кислинкой.
Прочная кожица не растрескивается, что делает их довольно транспортабельными. Подходит для приготовления заготовок и употребления в свежем виде. С 1 куста собирают около 5 кг этих замечательных томатов. Урожайность с 1 м² — около 12 кг.
Чем полезны жёлтые помидоры для организма?
Жёлтые помидоры — это сорта с золотисто-жёлтыми плодами, характеризующиеся мясистой текстурой, самыми разными размерами, сочной мякотью с большим содержанием воды и толстой кожей. Они довольно сладкие и часто более мягкие, и менее кислые на вкус, чем их красные собратья.
Уникальное сочетание уровня сахара и кислоты, а также других соединений, объясняет более мягкий вкус жёлтого томата. Они являются хорошим источником витамина А, кальция, железа, серы и калия. А также содержат большое количество витамина С, хотя и не так много, как красные помидоры.
Важно! Томаты можно использовать для заживления ран из-за высокого содержания фитонцидов, обладающих антисептическими свойствами. Они оперативно блокируют деятельность гноеродных бактерий.
Рекомендации по употреблению
Жёлтые помидоры в первую очередь используются в свежем виде. Они превосходны для нарезки на бутерброды или измельчения для салатов. Их можно использовать вместо красных томатов в любом рецепте, а также обработать и закрыть на зиму в виде уникального и вкусного жёлтого кетчупа, пасты или маринада.
Их можно класть в супы. В сочетании с морепродуктами, такими, как гребешки, креветки, крабы и рыба — они просто великолепны. Сочетаются с цитрусами, особенно лимоном и лаймом, мягкой и горькой салатной зеленью, оливковым маслом, винегретом, яйцами, сливками, фундуком, кедровыми орешками, авокадо, луком, базиликом, мятой, кинзой и молочными сырами. Можно хранить при комнатной температуре до 2 недель.
Знаете ли вы? Рост и плодоношение позднеспелых сортов могут ограничить только заморозки. Кроме того, они обладают более высоким процентом лёжкости, чем ранние или среднеспелые томаты.
Жёлтые томаты сочетают необычный вкус и красивый внешний вид. Выбирая сорта для выращивания, стоит выбрать несколько жёлтых разновидностей, хотя бы для того, чтобы внести больше разнообразия в питание и украсить ими ваш ежедневный стол.fermer.blog
Желтые и оранжевые сорта томатов — Для теплиц и открытого грунта
Желтые и оранжевые сорта томатов не чуть не уступают по вкусу красным плодам. Они могут быть такими же сладкими сочными и ароматными. А в дополнении идет бонусом их яркая окраска, напоминающая солнышко. Все они могут быть как разнообразного размера, так и формы, объединяет их только цвет.
Достоинством этих сортов томатов является и то, что они подходят для питания как детей, так и аллергиков, благодаря отсутствию красного пигмента, часто провоцирующего аллергическую реакцию.
Лучшие сорта желтых томатов
В странах Средиземноморья для желтых помидоров придумали оригинальное название к примеру – «золотые яблоки». И, действительно, сходство есть. К тому же, томаты этого цвета можно называть истинным колодцем провитамина A, который и обеспечивает их красочную окраску. Преимуществом желтых плодов перед красными томатами является существенно мясистая мякоть и меньшее содержание кислоты. Заключающийся в них ниацинин работает на укрепление сосудистых стенок организма, а ликопин содействует выводить токсины и снижает риск возникновения рака.
На заметку! Желтые томаты рекомендовано включать в диетическое питание из-за их низкой калорийности и содействует ускорения метаболизма, что способствует похудению.
Для теплиц
Одни сорта желтых томатов подходят только лишь для тепличного выращивания, другие можно высаживать и в открытом грунте. Если на вашем приусадебном участке есть теплица или же парник, то тогда обратите внимание на следующие сорта томатов желтого цвета:
Томат Перцевидный желтый
Это экзотический гибридный сорт томата свое название получил за очевидное сходство с перчиками. Относится к среднеспелым гибридам томатов. Больше подходит для выращивания в теплице, так как в открытом грунте сильные порывы ветра могут сломать высокорослые растения. А в тепличных же условиях вырастает в высоту почти до 2 м. Плоды удлиненной формы, яркого желтого цвета, прекрасного вкуса. С одного квадратного метра получают от 3х до 5и кг помидор, вес которых колеблются от 65 до 80 грамм.
Томат Финик желтый
Российский гибрид мелкоплодных томатов. Плоды любопытны тем, что имеют характерный фруктовый привкус. В условиях средней полосы России высаживается в теплице. Сорт является полудетерминантным. Высота кустов – от 09 до 1,5 метра.
Выращивание предусматривает использование шпалер, сеток и вертикальных опор. Это томат среднепозднего срока созревания, первые плоды вызревают в середине июня. Чем больше тепла получают растения, тем богаче будет урожай. Может выращиваться вплоть даже и на подоконнике.
Томат холодостоек и выдерживает небольшие заморозки, но плодов в этом случае будет существенно меньше.
Томат Желтый трюфель
Сорт томата является разновидностью томата Японский трюфель. Индетерминантный универсальный сорт томата, идущий на употребление как в свежем виде, так и консервирование. Лучше формировать растение в два стебля, максимальная высота куста 1,5 м. Нуждается в подвязывании и пасынковании. Сроки созревания – от 110 до 120 дней после всхода семян томата.
Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Плоды по форме напоминают трюфель, как и у всех трюфельных сортов. Мякоть томатов плотная, сладкая, мясистая. Внутри плод имеет несколько камер. Кисть формируется из 6-7 томатов, вес каждого из которых от 100 до 150 грамм.
Томат Гребешки желтые
Относится к средним, индетерминантным, урожайным сортам томатов. В средней полосе наилучше всего подходит для теплицы. Для наилучших результатов желательно формировать растения в 2 стебля. В тепличных условиях вырастает до 1,6-1,8 метров. На одном квадратном метре размещают до 4-х растений.
Спелые плоды имеют желто-оранжевый цвет, по форме они напоминают сердце. Весс томатов варьируются от 200 до 500 грамм. Их мякоть сладкая, вкусная, зернистая по текстуре, может иметь розовые прожилки. Наилучше всего томаты подходят для употребления как в свежем виде, так и приготовления сока.
Томат Карамель желтая
Гибридный сорт томата, предназначенный для выращивания как в парниках, так и в теплицах. Томат является раннеспелым, высокоурожайным. Индетерминантный куст вырастает до 2 метров в высоту и формирует объемные кисти, которые могут содержать до 50 плодов. С одного квадратного метра можно получить до 4 кг этих томатов.
Гибрид томатов выделяется растянутым сроком плодоношения. Мякоть многокамерная, мясистая, сладкая. Томаты не имеют избыточной водянистости. Средний вес томатов от 30 до 40 грамм, они не склонны к растрескиванию благодаря плотной кожице.
Этот томат универсален по назначению, пригоден как для употребления в свежем виде, так и для изготовления салатов, консервирования.
Томат Банановые ноги
Этот сорт томатов американских селекционеров подойдет для любителей экзотики. Обладает как необычным внешним видом, так и оригинальным вкусом. Томат относят к среднеспелым детерминантным сортам. Может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте. В грунте кусты вырастают от 60 до 80 см. В теплице максимальная высота достигает 1,5 метра. Рекомендуется формировать куст в 3-5 стеблей.
Пасынки желательно удалять сразу же после того как куст будет сформирован. У этого сорта прекрасная сопротивляемость к заболеваниям. По форме плоды удлиненные, собранные в кисти по 8-10 штук. В открытом грунте вес плодов составляет от 60 до 80 грамм, в теплице томаты вырастают крупнее. Мякоть имеет необычный цитрусовый привкус.
Помидоры могут применяться для салатов, консервирования, приготовления соусов. С одного куста растения можно получить до 5 кг плодов.
Томат Ильди
Сорт относится к томатам черри. Он является индетерминантным, среднеспелым, урожайным. Может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице. На одном квадратном метре высаживают до 3-х растений. Куст выростает высотой до 2 метров бывает весь усыпан крупными гроздьями желтых томатов. Плоды небольшие по размеру, средний вес – 15 грамм. Их форма – овальная, вкус сладкий.
Употребляют эти томаты как в свежем виде, так и используют для цельноплодного консервирования. Наилучше всего формировать растения в 1 или 2 стебля.
Томат Дина
Сорт томата является среднеранним. От начала вегетации до плодоношения проходит от 85 до 110 дней. Этот томат можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Максимальная высота растений составляет от 55 до 70 см. Кусты этих помидоров устойчивы к септориозу и макроспориозу, но могут страдать от водянистой гнили и фитофтороза. Окраска плодов – ближе к оранжевой, максимальный вес достигает 130 грамм.
Вкус томатов приятный, достаточно сладкий. С одного куста собирают от 3 до 4,5 кг помидоров. Плоды универсальные в применении, имеют отличную транспортабельность, подлежат продолжительному хранению.
Что касается универсальных сортов томатов, которые можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, лучше предпочесть (по возможности) тепличные условия. В этом случае тот же самый сорт томатов созреет раньше и даст возможность получить лучший показатель урожайности.
Для открытого грунта
Не у всех есть возможность установить на своем дачном участке теплицу. В этом же случае семена томатов подбираются согласно условиям выращивания. Селекционеры постоянно выводят новые сорта, которые можно высаживать как в теплицу, так и в открытый грунт. Из желтоплодных томатов для открытого грунта подходят следующие сорта:
Томат Золотой поток
Сорт томата относится к ультраскороспелым видам. В момент созревания урожая куст сверху донизу осыпан яркими овальными плодами. Период вегетации занимает от 82 до 86 дней. Урожай созревает дружно, плоды томата имеют универсальное назначение.
Сорт томата идеально подходит для выращивания в открытом грунте. Кусты детерминантные, вырастают от 50 до 70 см. Формировать и пасынковать растения необязательно. Подвязка используется при необходимости. Кисть формируется из 6-8 плодов, каждый из которых весом от 65 до 80 грамм.
Томаты употребляют как в свежем виде, так и используют для консервирования. С одного квадратного метра можно собрать от 8 до 10 килограмм томатов. Хорошо переносят транспортировку.
Томат Золотой Кенигсберг
Относится к среднеранним сортам томатов, плодоношение наступает через уже через 105-110 дней с момента появления всходов. Может расти как в теплицах, так и в открытом грунте. В тепличных условиях урожай будет более высоким.
Высота индетерминантных кустов томатов доходит до 2 метров. Каждая кисть может содержать до 6 плодов. Томаты имеют вытянутую форму, они довольно крупного размера. Мякоть сладкая, может присутствовать яблочный привкус. С одного растения можно снять от 2х до 3х ведер помидоров.
Плоды являются универсальными по применению, их можно употреблять как в свежем виде, так и консервировать.
Томат Жар-птица
Гибрид томата является раннеспелым, детерминантным, высокоурожайным. С момента появления всходов до созревания урожая проходит от 95 до 105 дней. Сорт рекомендован для открытого грунта, можно выращивать под пленкой. Куст вырастает до от 0,7 до 0,9 м. Растения нужно подвязывать и пасынковать. Плоды собраны в кисти от 5 до 7 штук. Помидоры имеют круглую форму и средний вес от 130 до 150 грамм.
Рекомендованы для употребления как в свежем виде, так и в приготовления сока. На одном квадратном метре можно разместить до 6 растений, с этой площади можно снять урожай в виде 13 кг превосходных помидоров.
Сорт томата отличается способностью хорошо завязывать плоды, холодостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, отличной транспортабельностью.
Томат Жёлтый шар
Отличный сорт томата для выращивания в открытом грунте, хорошо переносит как похолодание, так и жару. С одного растения собирают до 3 кг сочных томатов. По классификации сорт считается индетерминантным, среднеранним. В высоту растения могут превышать 2 м, поэтому нуждается в подвязке. Кусты нужно формировать, на каждой ветке завязывается от 6 до 8 плодов томатов.
За сезон с одного растения собирают до 3 кг томатов, которые созревают по очереди. Плоды не только лишь красивые, но и вкусные, универсального назначения. Вес каждого томата от 150 до 160 грамм. Урожай хорошо хранится и прекрасно переносит транспортировку.
Томат Желтый великан
Его же называют Желтый гигант. Среднеспелый крупноплодный сорт томата. От начала вегетации до плодоношения проходит от 110 до 122 дней. Высокорослые кусты томата могут вырастать до 1,8 м. У индетерминантных сортов рост не прекращается, растения наращивают зеленую массу вплоть до заморозков.
Желтый гигант оправдывает свое название и дает очень крупные плоды плоскоокруглой или круглой формы. Томат подходит для выращивания в средней полосе России. Вырастить хороший урожай можно в пленочных теплицах. Кусты нужно пасынковать и подвязывать.
Сорт ценится не только за размер плодов, но и за продолжительный срок плодоношения. Это очень сладкие и ароматные томаты, не подверженные растрескиванию.
Томаты Медовый Спас
Еще один среднеспелый индетерминантный сорт томатов. Можно выращивать в теплице и прямо на грядке. Созревание происходит 110-115 дней. В открытом грунте растения вырастают до 1,2 м, в теплице они крупнее – 1,7 м. Томат Медовый спас устойчив к фузариозу. Плоды у этого сорта томатов крупные и могут достигать 1 кг, их форма сердцевидная, а цвет – желто-медовый. На вкус томаты сладкие, но присутствует незначительная кислинка. С одного куста собирают от 4 до 5 кг томатов.
Сорт предназначен для употребления в свежем виде, для консервирования он не годится.
Томаты прекрасно хранятся, не растрескиваются.
Томат Вишня желтая
Для получения отменного урожая томатов вполне будет достаточно лишь посадить на участке от 3 до 4 куста этого сорта томатов. По описанию сорт относится к раннеспелым индетерминантным томатам. От посева семян до сбора урожая проходит около 92-96 дней. Сорт выведен для выращивания в открытом грунте. Урожайность может составлять от 1 до 3 кг с одного куста.
Плоды у этого томата некрупные, сливовидной формы. Мякоть сладкая и ароматная. Средний вес томата составляет всего лишь от 15 до 20 грамм. Одна кисть формируется из от 50 до 60 плодов. Продолжительному хранению томаты не подлежат. Их используют для салатов в свежем виде и для консервирования.
Для некоторых томатов необходимо пленочное укрытие. Предупреждение об этом производитель обычно размещает на упаковке. Для выращивания в открытом грунте подбирайте сорта, соответствующие своей климатической зоне.
Сорта оранжевых томатов
Оранжевые томаты своими свойствами похожи на желтые томаты, различает их только лишь окраска плодов. Они идеальны для диетического и детского питания, не вызывают аллергических реакций, имеют отличный товарный вид. Специалисты рекомендуют для выращивания в средней полосе России следующие сорта оранжевых томатов:
Томат Оранжевое сердце
Сорт томата дает превосходные урожаи крупных плодов. По способу выращивания томат отличается своей универсальностью. Его можно выращивать как в открытом грунте, также в теплице, под пленкой. Плоды прекрасно переносят хранение и транспортировку. По скорости выращивания сорт считается среднеспелым. Это индетерминантный томат, вырастающий до 1,8 м в высоту.
Плоды крупные, отдельные из них могут достигать веса в 300 грамм. Форма томатов круглая, с заостренным кончиком и небольшой ребристостью возле плодоножки. По мере созревания плоды приобретают яркий оранжевый цвет.
Мякоть имеет утонченный аромат и сладкий вкус с легким фруктовым оттенком. Сорт используют для употребления как в свежем виде, так и изготовления сока.
Томат Оранжевый гигант
Сорт томата предназначен для посадки в открытом грунте, он относится к среднеранним видам. От высадки семян до получения урожая проходит от 100 до 115 дней. Может выращиваться в открытом грунте и с применением укрытия. Наибольшей урожайности томат достигает при формировании растения в два стебля.
Созревшие плоды томата становятся ярко-оранжевыми. Томат считается среднеспелым. По форме плоды округло-сердцевидные, достигают массы от 250 до 300 грамм, если нормировать образование завязей, томаты будут еще крупнее. Мякоть сладкая, мясистая, семенные камеры небольшие.
Томат подходит для употребления в свежем виде, фарширования, бочковой засолки.
Томаты Бычье сердце оранжевое
Томат пригоден для выращивания во всех климатических зонах России. Его относят к среднеспелым сортам томата. От момента посева семян до полного созревания проходит от 125 до 130 дней. Гибрид является индетерминантным, устойчивым к большинству заболеваний. Один-единственный минус заключается в его подверженности фитофторозу.
С одиного куста можно собрать до 5 кг плодов, если сорт выращивается в теплице, урожай может быть вдвое больше. Томат имеют сердцевидную форму и оранжевую окраску. Вес может выравниваться от 150 до 400 грамм. Вкус оценивается, как превосходный, сладкий.
Урожай не пригоден для продолжительного хранения. Используется, чаще всего, для приготовления салатов.
Томат Оранжевая клубника
Сорт томата назван так потому, что его плоды похожи на гигантские ягоды клубники. В их вкусе присутствует легкий фруктовый оттенок, томаты имеют и необычный аромат. Сорт относится к высокоурожайным, раннеспелым видам, может выращиваться как прямо на грядке или же в теплице.
В открытом грунте кусты вырастают до 1,2 м, при тепличном выращивании – гораздо выше. Кисть образуется из 4-6 томатов. С каждого растения можно собрать до 8 кг помидоров превосходного качества. Поспевшие плоды приобретают насыщенный янтарный оттенок. Мякоть сочная и мясистая, с малым содержанием семян. Масса томатов в среднем может быть от 300 до 600 грамм, максимальный размер плодов приближается к 1 килограмму.
Тматы не растрескиваются благодаря плотной кожице. Урожай пригоден для употребления в свежем виде и приготовления сока.
Томат Банан оранжевый
Один из индетерминантных сортов томата. Сорт считается среднеспелым, с момента появления всходов до созревания урожая проходит от 105 до 110 дней. Растение вырастает до 1,5 м высотой. Кисти начинают формироваться после появления 8-9 листка. Как правило в нее входит 8 плодов, или чуть меньше. Лучше всего сорт выращивать в теплице.
Хороший урожай в открытом грунте можно получить только жарким летом. Плоды томата удлиненной формы, средний вес – 100 грамм. Внутри каждый плод делится на 2-3 камеры, количество семян – среднее. Сорт хорошо переносит продолжительное хранение и транспортировку.
Томат Оранжевое чудо
Универсальный в плане выращивания сорт томата. В теплице растения будут сильнее, чем в открытом грунте. Эти томаты относят к раннеспелым сортам. Срок созревания урожая – примерно 100 дней с момента появления первых всходов. Плоды крупные, овальной формы, средним весом около 150 грамм.
В одной кисти может присутствовать до 5 оранжевых томатов. Мякоть плотная, мясистая, сахарная.
Томаты безупречно подходят для приготовления салатов. Урожай хорошо сохраняется и хорошо переносит транспортировку.
Томат Бизон оранжевый
Среднепоздний детерминантный сорт томата. В северных широтах выращивается в теплице. В условиях средней полосы можно высаживать прямо на грядку. От момента всходов до плодоношения проходит от 120 до 130 дней. Кусты вырастают до 1,6 м в высоту. Плоды по форме напоминают тыкву, поверхность ребристая.
Сорт томата считается крупноплодным, масса отдельных плодов может доходить до 900 грамм. Вкус у плодов насыщенный, сладкий, присутствует тонкий аромат. Сорт выводился как салатный, но подходит и для консервирования.
Томат можно продолжительно хранить, они хорошо переносят транспортировку.
Томат Алтайский оранжевый
Разновидность относится к среднеспелым индетерминантным сортам томата. Подходит для разных климатических зон. В более холодных районах лучше выращивать этот томат в теплице. Куст дает прекрасный урожай, но нуждается в формировании, чтобы верхушки побегов не отнимали питательные вещества.
Необходимо организовать растениям опору и подвязку. Для наилучшего созревания плодов томат выращивают в один стебель. Кусты достигают в росте 1,3-1,4 м.
Вес самых крупных плодов томата достигает от 350 до 450 грамм, на верхних кистях помидоры будут немного мельче. Форма плодов округлая, слегка приплюснутая. Возле плодоножки заметна ребристость. Внутри томаты могут содержать до 6 камер, наполненных семенами. Мякоть сладкая, тает во рту.
К растрескиванию томаты не склонны, прекрасно переносят транспортировку.
Томат Оранжевый слон
Как понятно из названия, это крупный гибридный сорт томата с оранжевыми плодами. Сорт создавался для холодных северных районов. В средней полосе может вполне выращиваться в открытом грунте. Растение устойчиво к холоду. Кусты вырастают в высоту до 1 метра. В теплицах растения будут крупнее.
На одном кусте созревает 6-7 плодов томата, каждый из которых весит около 300 грамм. Поверхность плодов неровная. Мякоть плотная и мясистая, сладкая на вкус. Чаще всего плоды используют для салатов и приготовления различных блюд.
Из этих томатов получается прекрасный сок, консервировать их можно, порезав на дольки. Как правило, плоды используют в свежем виде, так как урожай не слишком обильный.
Агротехника выращивания оранжевых и желтых плодов точно такая же, как и у красных сортов томата. Сажают эту культуру семенами, приобретенными в магазине. Семенной материал необходимо обновлять каждый год, из плодов семечки на рассаду не используют, так как сортовые свойства утрачиваются. Для успешного роста томатов нужно своевременно производить полив и подкормку, рыхлить почву вблизи растений. Должный уход за томатами обеспечит вам получение хорошего урожая.
Удачи вам!!!
Загрузка…ogorodprosto.ru
Желтые томаты для открытого грунта
Помидоры сложно назвать высококалорийным продуктом, но для тех, кто следит за своим питанием, каждая калория на счету. Желтые томаты наименее калорийны среди всех остальных сортов помидоров. В них меньше воды и больше мякоти. Диетологи рекомендуют есть желтые томаты аллергиками, так как в них крайне мало аллергенов. В таких сортах помидор намного больше витамина А, чем в красных. Благодаря меньшему количеству витамина С его можно есть в больших количествах людям с повышенной кислотностью желудка. В сортах таких томатов больше вещества миоцина, который укрепляет сосуды.
Какие сорта томатов пригодны для выращивания в открытом грунте
Открытый грунт считается не лучшей средой для выращивания помидор. Однако это не совсем верное утверждение. В теплице очень трудно соблюсти необходимый баланс влаги и правильной температуры, чтобы растение чувствовало себя хорошо. В то же самое время в условиях открытого грунта создаются дополнительные риски для выращивания сортов помидор, так как сильный ветер, дождь и град могут испортить растения. Кроме того, климат во многих регионах России довольно суровый. До июня часто наблюдаются заморозки, поэтому сорт томатов для выращивания в открытом грунте нужно выбирать особенно тщательно.
Низкорослые томаты для открытого грунта считаются одними из лучших, так как ухаживать за ними проще. Их не обязательно подвязывать и пасынковать, таким сортам не сможет сильно навредить ветер.
Особенное внимание нужно уделить их стойкости к заболеваниям. Для выращивания в открытом грунте в умеренном климате лучше всего выбирать ранние и среднеранние сорта томатов, которые успевают принести урожай до первых заморозков и не подвергаются эпидемии фитофтороза.
Среди желтых сортов помидор встречаются растения, которые могут принести большое количество качественных плодов даже на незащищенной земле.
Лучшие сорта помидор желтого цвета
«Грейпфрут». Это большой, мясистый помидор. В средней полосе России его лучше выращивать в теплице, но в мягком и теплом климате он прекрасно созревает и в открытом грунте. «Грейпфрут» относится к среднеспелым разновидностям и является индетерминантным. Его куст вырастает до двух метров, поэтому без подвязки в данном случае не обойтись.
Сорт отличается большими плодами, которые в особых случаях достигают килограмма, но в основном весят около 500 грамм. Оправдывая свое название, плоды славятся не только крупным размером, но и сочностью. Они подходят для употребления в свежем виде. А еще из таких плодов получается много вкусного сока.
«Утенок». Эти низкорослые томаты для открытого грунта подходят идеально. Штамбовые растения достигают не более 60 см. От всходов до созревания проходит не более 107 дней, поэтому его можно отнести к ранним сортам.
Плоды отличаются хорошим вкусом, поэтому подходят для употребления в свежем виде, но благодаря небольшим габаритам их можно применять для цельноплодного консервирования. Ухаживать за «Утенком» очень просто, ведь ему не требуется пасынкование или подвязка. Урожайность его небольшая – всего 2.5 килограмма с метра в квадрате. Зато данный желтый сорт устойчив в гнилям, а кисти его формируются при любых погодных условиях. Данные помидоры можно назвать очень ценными с точки зрения профилактики онкологических заболеваний.
«Слоновьи яйца». Сорт томатов желтых, выведенный в Австралии, является довольно высокоурожайным. Буквальный перевод его звучит как «яйца цвета слоновой кости», но в России сорт известен именно под таким названием. Он относится к среднеспелым, но его успешно культивируют в условиях открытого грунта. Вес одного плода может составлять около 80 грамм. Помидор славится плотной мякотью и хорошим вкусом.
«Золотой поток». Низкорослые томаты для открытого грунта представлены и данным сортом. Высота растения достигает не более 60 см, поэтому подвязка, как и пасынкование ему не требуется. От всходов до созревания проходит всего 87 дней, поэтому данный сорт томатов относят к ультраскороспелым. Плоды «Золотого потока» достигают веса в 120 грамм, а на одной кисти формируется до восьми помидоров. Это один из лучших сортов желтых томатов, так как он порадует неприхотливостью, хорошим вкусом и высоким урожаем. При грамотном уходе в открытом грунте он может дать до 10 кг урожая с одного метра квадратного. Сорт устойчив к температурным перепадам и имеет стойкость к заболеваниям томатов.
«Золотая королева». Среди лучших сортов желтого цвета отмечена и «Золотая королева». Рост куста составляет около метра, поэтому требует пасынкования и подвязки. Вес плодов достаточно большой и составляет примерно 700 грамм. Томаты получаются мясистые и вкусные, поэтому сорт обычно выращивают для употребления в свежем виде. «Золотая королева» славится высокой урожайностью, которая часто составляет до 10 кг с метра квадратного. Но такое количество помидор образуется при выращивании в теплице. В открытом же грунте урожайность немного ниже.
«Золотой». От всходов до плодоношения данного сорта проходит всего 92 дня, поэтому он относится к раннеспелым. А значит, идеально подходит для культивации в незащищенном грунте. Это низкорослые томаты для открытого грунта, достигающие около 70 см. Однако, несмотря на небольшой рост, ему требуется пасынкование и подвязка. Вес плодов составляет примерно 200 грамм, благодаря их отличному вкусу сорт годится для употребления в свежем виде. Томат содержит много каротина и сахаров. «Золотой» является одним их лучших сортов желтого цвета, так как имеет урожайность около 10 кг с квадратного метра. Еще одним положительным качеством помидора является его холодостойкость.
«Дина». От всходов до плодоношения проходит около 108 дней. Сорт «Дина» – это низкорослые томаты для открытого грунта, которые годятся и для выращивания в теплице. В тепличных условиях длина стебля может достигать метра, в незащищенном грунте рост томата составляет 50 см. Вес помидор в основном достигает 130 грамм. Сорт отличается устойчивостью к вершинной гнили и фитофторозу.
«Саммертайм голд». Среднеранний сорт в основном культивируют в открытом грунте. Высота куста нередко достигает 80 см, но оно не требует пасынкования. Вес плода варьируется от 100 до 350 грамм. Данный сорт томата часто выращивают и на балконах, помещая рассаду в контейнеры.
«Волшебник». Этот сорт томатов представляет собой томат оранжево-желтого цвета, который вырастает до метра. В условиях грунта открытого он не требует пасынкования. Вкус помидор очень хороший, их используют для приготовлении салатов и соков. Вес плода составляет 200 грамм. Положительным свойством является устойчивость к растрескиванию даже в условиях большой влажности. Его трудно назвать компактным, так как на квадратном метре можно расположить всего три растения.
«Гельфрут». Плоды томата, достигающие 100 грамм, имеют вытянутую форму. Длина стебля – 80 см. Растение не требует пасынкования. Благодаря небольшим габаритам его применяют для консервации в цельном виде.
«Диетический здоровяк». Лучшие сорта помидор желтого цвета представлены и данным сортом. Он относится к категории раннеспелых, так как от посадки до плодоношения проходит не более 92 суток. Томат выращивают и в теплице, и в незащищенном грунте. Причем, высота в условиях тепличных достигает 1.5 метров, а в открытом грунте – всего метр. «Диетический здоровяк» приносит крупные плоды до 500 грамм. Само название сорта говорит о том, что его часто применяют в диетическом питании. Радует садоводов и его урожайность, которая составляет с одного куста около пяти килограмм. Однако для получения большой урожайности сорту требуется нормирование завязей. Без формирования вес помидор может быть не выше 150 грамм. Сорт устойчив к фузариозному увяданию и вертициллезу.
«Жар-птица». Это гибрид желтого цвета, высота которого не достигает более 90 см. Урожай созревает на 95 утки от всходов. Растению требуется и пасынкование, и подвязка.
Гибрид отличается стабильно высокой урожайностью – около 13 кг томатов с одного метра квадратного. Вес каждого плода составляет 150 грамм. Растение довольно компактное – на квадратном метре можно расположить до шести кустов. Среди положительных качеств можно отметить устойчивость к альтернариозу и мозаике, а также холодостойкость.
«Зеро». Низкорослые томаты для открытого грунта представлены сортом «Зеро». Раннеспелый помидор вырастает за сто суток и достигает 60 см. Вес плодов может быть как 160 грамм, так и 260 грамм. В помидорах данного сорта много сахаров и каротина.
«Золотой поток». Данный сорт хорошо подходит для культивации в незащищенном грунте, так как успешно переносит температурные перепады. Его рост достигает всего 50 см. Мясистые плоды по 150 грамм каждый славятся хорошей лежкостью и вкусом. Низкорослые томаты для открытого грунта также хорошо переносят основные недуги данного вида растения.
Повышаем урожайность помидор
Даже если вы выбрали хорошие низкорослые томаты для открытого грунта, их урожайность может быть далека от заявленной. Она зависит от многих факторов, на которые обязательно нужно обращать внимание при культивации помидор на огороде.
Приобретайте исключительно качественные семена, из которых следует выращивать рассаду правильно, а высаживать ее в нужный срок. Переросшие томаты сажать довольно сложно. Кроме того, они могут плохо прижиться.
Без хорошей почвы также проблематично получить хороший урожай. Поэтому перед высадкой нужно вносить в землю золу, перегной и суперфосфат.
Не каждое растение требует пасынкования, но если сорту оно необходимо, то производить его нужно в обязательном порядке.
Помидоры – культура, любящая подкормки. Она требует чередования органики и минеральных комплексов, а также азотосодержащих препаратов с калийно-фосфорными. Некоторые садоводы стараются уменьшить количество минеральных удобрений и переключиться на инновационные органические продукты, что позволяет не засорять почву и получать чистый урожай. Забота о растении в виде правильных и своевременных поливов, а также соблюдение светового режима положительно скажется на урожайности. Кроме того, важно вовремя собирать созревшие плоды, чтобы новые завязи могли развиваться. Опытные огородники также советуют опрыскивать завязи раствором борной кислоты.
Томаты с желтыми и оранжевыми плодами: список лучших сортов — их описания и характеристики
По-хорошему можно позавидовать тем огородникам, которые любят и умеют выращивать самые разнообразные, а точнее разноцветные сорта томатов. Одними из таких являются помидоры с желтыми и оранжевыми плодами. Всякий уважающий себя огородник, как и начинающий дачник, изучив ряд особенностей таких сортов и засучив рукава, вполне сможет вырастить таких аппетитных, реально вкусных и полезных красавцев. Далее вам будут представлены самые популярные и лучшие сорта желтых томатов, их описания, характеристики и, конечно же, внешний вид (фото).
Особенности и преимущества выращивания желтых томатов
Все привыкли к тому, что помидор должен быть красным, а все остальные его расцветки — исключительно предмет декора. Но оранжевые и желтые сорта томатов обладают не только яркой внешность, но и отличным вкусом вкупе с полезными свойствами.
Интересно! Изначально помидоры назывались именно золотыми яблоками («помидор» от итальянского pomo d’oro — «золотое яблоко») .
Преимущества желтоплодных томатов:
- Они банально выделяются на грядке.
- Отличного вкуса. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный.
Кстати! Желтые плоды малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания.
- Полезны. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина (в более усвояемой форме) и ниацина (раньше назывался витамином В3).
- Гипоаллергенны (низкая вероятность проявления аллергии).
Таким образом, оранжевые и желтые томаты не только имеют яркую и необычную внешность, но и максимально полезны для организма, а значит, их обязательно следует выращивать у себя на дачном участке.
Сегодня на рынке семян представлено огромное множество сортов желтых томатов различных размеров (от томатов-черри до БИФ, т.е. от мелко- до крупноплодных), форм (есть самые настоящие «лимоны», «капельки», «ноги»), урожайности, сроков созревания (от ультраскороспелых по позднеспелых) и вкуса, поэтому вы точно сможете найти что-то для себя.
Важно! При выборе сорта всегда учитывайте, что, если детерминантные томаты еще можно с успехом выращивать в открытом грунте в относительно прохладном климате (особенно низкорослые сорта), например, в той же Средней полосе (Подмосковье), то индетерминантные нужно сажать именно в теплицу (под пленочное укрытие). Другое дело, если у вас жаркий климат и длинное лето. В любом случае следует учитывать, что в закрытом грунте урожай будет всегда больше, тем более индетерминантных томатов.
Видео: желтые помидоры — сплошная польза
Лучшие сорта желтых томатов: топ-25 самых популярных
Обратите внимание! Список лучших желтых томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.
Самыми популярными и лучшими сортами желтых томатов можно назвать (по алфавиту):
Кстати! Самыми популярными желтыми сортами являются следующие (по степени известности): Банановые ноги и Хурма — два главных хита. Далее по известности идут Золотое сердце, Медовая капля, Буян желтый и Медовый спас.
Алтайский оранжевый
- Среднеспелый сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 150 см.
- Для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Плод ярко-оранжевый, плоскоокруглый, слаборебристый. Число гнезд — более 6.
- Масса — 250-500г.
- Урожайность — до 10 кг с кв.м (под пленочным укрытием в теплице).
- Плоды плотные, мясистые, великолепного вкуса.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде и приготовлении зимних заготовок.
- Выдерживает небольшие колебания температур.
Амана Оранж
- Сорт среднеранний (110-120 дней).
- Растение индетерминантное. Первое соцветие образуется над 9 листом, последующие — через 3 листа.
- Плоды оранжевого цвета, плоскоокруглые, с множеством ярко выраженных ребер.
- Масса — 400-600 г (биф-томат).
- Вкус нежный, сладкий, ароматный, с присутствием фруктовых ноток.
- Устойчив к основному комплексу болезней томатов.
- Урожайность — 16-18 кг с кв.м.
Банановые ноги
Главный хит последних лет в категории желтых (оранжевых) сортов томатов.
- Сорт ультраранний, от всходов до сбора первого урожая 90-96 дней.
- Растение полудетерминантное. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 2-3. Растение желательно формировать в 2-3 стебля, но допустимо формирование до 5 стеблей.
- Плоды двухкамерные, цилиндрической формы с бугорчатой поверхностью и сильно оттянутым тонким острым носиком, склоненным в сторону. Окраска насыщенного желто-оранжевого цвета с желтыми полосками, в которых заметны вкрапления розового цвета.
- Масса — 50-80 г.
- Урожайность — 5 кг с растения.
- Вкус плодов очень хороший. Мякоть тает во рту.
- Универсального назначения: хорошо подходит для приготовления самых разнообразных блюд, консервации и приготовления необычного по цвету томатного сока.
- Устойчив к основным заболеваниям томатов.
Буян желтый
Иногда сорт Буян называют «Боец«.
- Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение на 110-115 день после всходов.
- Растение детерминантное, штамбовое, крепкое, высотой около 50 см.
- Для открытого грунта.
- Плоды цилиндрические, ровные, гладкие, плотные.
- Масса — 60-120 грамм (до 150 грамм).
- Урожайность — 2-5 кг с кв.м.
- Вкус приятный (хороший или отличный), сладкий с кислинкой.
- В основном для свежего употребления, но годится и для засолки.
- Вынослив к неблагоприятных погодным условия. Плоды хорошо дозариваются и отлично хранятся.
Вишня желтая
- Раннеспелый сорт (92-96 дней от всходов до плодоношения).
- Растение индетерминантное, полураскидистое, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой более 2 метров. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки». Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа. Особую декоративность растениям придает длинная кисть с 20-40 плодами.
- Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте (с подвязкой к кольям).
- Плоды округлой формы, гладкие, желтого цвета.
- Масса — 15-20 г.
- Урожайность — 1,0- 2,0 кг с 1 растения.
- Превосходного сладкого вкуса.
- Универсального назначения: для потребления в свежем виде, также пригоден к консервированию кистями.
- Восприимчив к ВТМ и фузариозу, сильновосприимчив к кладоспориозу.
Дина
- Среднеранний (100-104 дня) сорт
- Растение детерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 70 см. Требует умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
- Для открытого грунта и невысоких пленочных укрытий.
- Плоды округлые, гладкие, оранжевые. Число гнезд — 4-5.
- Масса — 105-150 г (до 300 грамм).
- Урожайность — до 4,5 кг с кв.м.
- С отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием каротина.
- Универсального назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.
- Устойчив к септориозу, среднеустойчив к макроспориозу, восприимчив к фитофторозу, водянистой и вершинной гнили плодов). Имеет хорошую выносливость к засухе.
- Продолжительного периода плодоношения.
Золотая рыбка
- Среднепоздний (111-120 дней) сорт.
- Растение индетерминантное, высотой до 1,8-2 м. Требует пасынкования и подвязки. Как правило, формируется в 1 стебель.
- Для пленочных теплиц и открытого грунта (в южных регионах).
- Плоды выравненные, цилиндрические с “носиком“, гладкие, ярко желто-оранжевые.
- Масса — до 90-120 г.
- Урожайность — 9 кг с кв.м.
- Вкусовые качества высокие. Мякоть плотная, мясистая, с повышенным содержанием бета-каротина.
- Рекомендуется для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Слабо восприимчив к фитофторозу.
- Продолжительного плодоношения.
Золотая теща F1
- Раннеспелый гибрид (плодоношение через 90 дней).
- Растение детерминантное, в теплице достигает высоты 1-1,5 метров, в открытом грунте можно не пасынковать.
- Для открытого грунта и теплицы.
- Плоды выровненные, округлые, гладкие, интенсивно оранжевой окраски. Число гнезд — 4 и более.
- Масса — до 220 грамм.
- Урожайность — 4 кг с куста в теплице ( или 10 кг с кв. метра), 2,5 кг в открытом грунте.
- Вкус хороший. С повышенным содержанием бета-каротина.
- Универсального использования: для консервирования в целом виде и для свежего потребления.
- Устойчив к засухе, вирусу табачной мозаики, альтернариозу и бактериозу.
- Плоды плотные, не растрескиваются.
Золотое руно
- Раннеспелый сорт. Плодоносит через 85-98 дней после полных всходов.
- Для открытого и защищенного грунта.
- Растение детерминантное, высотой 50-60 см.
- Плоды удлиненно-овальные (яйцевидные), гладкие, средней плотности, ярко оранжево-желтые.
- Масса — 90-100 грамм.
- Урожайность 6-7 кг с кв.м (в пленочной теплице).
- Высоких вкусовых качеств.
- Универсального назначения: для свежего потребления и цельноплодного консервирования.
- Устойчив к комплексу болезней.
Описание лучших сортов желтых и оранжевых томатов
Сорта желтых томатов отлично показали себя на приусадебных хозяйствах. Они наверняка понравятся тем, кто хочет получить яркие, оригинальные плоды с необычайно сладким вкусом. Разнообразие видов позволяет разводить их в закрытых парниках или на незащищенных участках.
Отличительные черты желтых помидор
Желтые сорта помидоров получили широкое распространение среди садоводов не только за свой оригинальный цвет, но и высокую пользу для организма. Специалисты полагают, что их употребление лучше сказывается на организме, чем красноплодных сородичей.
Среди полезных свойств томатов желтого цвета выделяют:
- отсутствие аллергической реакции на плоды;
- использование в диетическом и детском питании;
- высокое содержание ликопина и антиоксидантные свойства;
- улучшение состава крови;
- снижение риска заболевания раком;
- высокое содержание витамина С.
Помимо полезных свойств, садоводы отмечают, что плоды более сладкие и мясистые. Они радуют глаз и поднимают настроение за счет ярких оттенков, необычной формы и сахаристого вкуса. Желтые помидоры подразделяются по срокам созревания. Их активно используют в декорировании салатов, нарезок, в консервациях, для приготовления сока.
Ультраранние помидоры
Ультраранние сорта помидоров получили более широкое распространение среди садоводов. Популярность им обеспечило созревание плодов менее чем за 100 дней после проращивания рассады.
Ранние томаты встречаются крупно и мелкоплодные. Также они различаются по размерам кустов. Томаты для открытого грунта выбирают небольшой высоты, крепкие, с развитой корневой системой. Они должны быть устойчивы к перепадам температур и широкому набору заболеваний. Для теплиц подойдут кусты среднего или неограниченного роста.
- Золотая андромеда. Золотая андромеда — это вкусный сорт раннего периода созревания. Первый урожай снимают через 3 месяца после проращивания рассады. Благодаря небольшой высоте кустов он отлично чувствует себя на любых участках. Зрелые томаты оранжевого оттенка имеют плотную кожуру.
- Золотые яйца. Золотые яйца — это оптимальные для открытого грунта низкорослые помидоры. Некоторые садоводы считают, что этот сорт самый крошечный. Его кусты не превышают 40 сантиметров. Несмотря на небольшие размеры, Золотые яйца стабильно показывают высокую урожайность. Ветки усыпаны томатами яйцевидной формы. У зрелых плодов цвет темно-желтый. Некоторые садоводы заносят его в оранжевые сорта. Ранние сроки созревания урожая делают сорт устойчивым к фитофторозу.
- Карамель желтая F Свое необычное название сорт получил из-за размера и вкуса плодов. Этот сорт по праву относят к категории самые вкусные помидоры. Небольшие плоды созревают кистями по 5-6 штук. При этом период технической зрелости у томатов наступает не одновременно. Помидоры имеют желтовато-прозрачный цвет. Благодаря сахаристому вкусу они похожи на конфеты. Сорт хорошо зарекомендовал себя для приготовления консерваций.
- Янтарный кубок. Желтоплодный сорт является хорошим вариантом начинающих садоводов. Он не восприимчив к широкому спектру заболеваний, неплохо переносит высокие температуры парников. Неприхотлив в уходе. Большая высота кустов, они достигают до 2 метров, требует их подвязки в период роста и плодоношения. Техническая зрелость первых плодов наступает на 100 день. Томаты отличаются сладким вкусом. Небольшие размеры и овальная форма позволяет использовать их в консервации.
Сорта томатов короткого периода вызревания представлены на рынке в широком разнообразии. В списке популярных также находятся Золотая пуля, Золотой юбилей F1, Золотое сердце. При выборе садоводы опираются на отзывы прошлых лет и особенности разведения на личных участках.
Представители среднего и позднего срока созревания
Среди желтых помидор выделяют сорта среднего и позднего созревания. Они начинают давать урожай во второй половине июля. Средний срок с момента появления первых всходов до технической зрелости плодов составляет от 110 до 120 дней. Они показывают более стабильный урожай в теплицах, парниках или временных укрытиях. Отличительной особенностью таких представителей является повышенная устойчивость к болезням, а также возможным перепадам температур.
- Хурма. Сорт отлично зарекомендовал себя для выращивания в открытом и закрытом грунте. Кусты вырастают от 0.8 до 1.5 метра. Стебли мощные. Листовые пластины крупные, светло-зеленого цвета. Первый урожай отличается крупными размерами. Последующие плоды более мелкие желтых и оранжевых оттенков. Сорт подходит для разведения в коммерческих целях. Он отличается высокой урожайностью. Благодаря жесткой кожуре томаты отлично переносят транспортировку и продолжительное хранение. Из недостатков выделяют требовательность к сбору. Его следует проводить четко в момент технической зрелости. Переспевшие плоды становятся пресными.
- Медовый спас. Несмотря на относительно высокий рост, Медовый спас — это отличный сорт томатов для открытого грунта. Кусты вырастают до полутора метров в высоту. Плоды имеют почкообразную форму. Средний вес находится в диапазоне 250-300 грамм. Сорт активно выращивается в незащищенных грядах за счет высокой устойчивости к болезням и неприхотливости в уходе. Созревшие томаты показывают хорошие вкусовые качества, используются в диетическом питании.
- Лимонный гигант. Сорт получил свое название за необычайно крупные желтые томаты. Плоды первого сбора имеют массу 800 грамм. Вторая завязь отличается чуть меньшими размерами. Томаты повышенной плотности, в них практически отсутствует сок. Сорт применяется для приготовления салатов, соусов, соков. Крупноплодные томаты нуждаются в обязательном подвязывании и пасынковании.
- Апельсин. Из томатов среднего периода созревания и неограниченного роста, выделяют Апельсин. Он показал хорошую урожайность при выращивании на любых участках. Свое название получил за оранжевую, схожую с апельсиновой, кожуру. Помидоры отлично подходят для диетического и детского питания.
- Желтый трюфель. Лучшие сорта желтых помидоров нельзя представить без Трюфеля. Его отличает необычная форма плодов. Они напоминают лампочку или грушу, но с четко выраженными ребрами. Размеры томатов средние, плоды достигают 200 грамм. Внимание садоводов Желтый трюфель привлек своей высокой урожайностью и упругой сладкой мякотью. Помидоры активно применяются в различных консервациях, а также свежем виде. Из недостатков — постоянная необходимость формирования кустов.
Перечисленные сорта с фото и описанием в широком ассортименте также представлены у производителей. Семена помидор встречаются в свободной продаже. Но опытные садоводы рекомендуют приобретать посевной материал только у проверенных магазинов, гарантирующих высокое качество.
Мелкоплодные томаты
Особое внимание среди желтых помидор заслуживают мелкоплодные сорта черри. Они отлично чувствуют себя на открытых грядах или закрытых парниках.
Черри характеризуются дружным созреванием плодов на крупных кистях. Маленькие помидоры являются универсальными по применению. Они идут в свежие салаты, в качестве самостоятельной закуски или для цельноплодной консервации.
- Медовая капля. Медовая капля относится к категории индетерминантных томатов. Он подходит для выращивания на закрытых участках и в открытом грунте. Кусты вырастают в теплицах до 2 метров. Плоды небольшие, насыщенного желтого оттенка. Форма каплеобразная. Вкусовые качества отменные. Томаты имеют выраженные сладкие оттенки с медовыми нотками.
- Желтый финик. К категории сладких томатов относится сорт Желтый финик. Он получил свое название за схожесть по вкусу с настоящим фиником. Созревшие плоды имеют яркий желтый цвет. Они отлично транспортируются и хранятся. Это позволяет использовать их в коммерческих целях. При выращивании кусты достигают 1.5 метра в высоту. Неприхотливы в уходе, требуют пасынкования. Кусты имеют мало лиственной массы, но отличаются высокой урожайностью.
- Золотой самородок. Сорт Золотой самородок — это находка для любителей раннего урожая. Первые плоды желтых и оранжевых оттенков созревают уже через 80 дней после появления первых всходов рассады. Кусты формируют в 1 или 2 стебля. Золотой самородок стабильно показывает высокую и дружную урожайность. На кисти формируется более 20 плодов. Зрелые помидорки отличаются ярким сладким вкусом. Из недостатков отмечается тонкая кожура и низкие показатели транспортировки.
Источники:
http://vidygrunta.ru/ovoshhi/zheltye_tomaty_dlya_otkrytogo_grunta.html
Томаты с желтыми и оранжевыми плодами: список лучших сортов — их описания и характеристики
http://dachamechty.ru/tomat/luchshie-sorta-zheltyh.html
agropovolgie.ru
Сорта жёлтых и оранжевых томатов с фото и описанием
Помидоры золотистых оттенков пользуются большой популярностью у огородников. Оригинальная окраска плодов делают привлекательными блюда из свежих овощей и заготовки на зиму. Жёлтые и оранжевые томаты содержат много витаминов и ценных микроэлементов.
Усилиями селекционеров выведено множество сортов и гибридов, различающихся весом и формой плодов, сроками вегетации и условиями культивирования. Разобраться в многообразии сортов поможет статья с фото и описанием лучших томатов.
Ультраскороспелые
Значительная часть территории России находится в зоне рискованного земледелия. Ультраранние помидоры с вегетационным периодом 80-95 дней успевают вызреть в условиях холодного лета, регионах с повышенной влажностью воздуха. Сорта отличаются стабильной урожайностью с дружной отдачей плодов.
Кусты ультраранних помидоров обычно низкорослые, штамбового вида, не превышают высоту 50-70 см. Плоды некрупные 60-150 г, удовлетворительного вкуса с кислинкой. В условиях прохладного начала лета помидоры не успевают набрать достаточный уровень сахаров.
Оранжевые томаты, созревающие раньше всех:
- Золотая тёща F1;
- Золотое сердце;
- Жар-птица.
Популярные ультраранние жёлтые помидоры:
- Янтарная балтика;
- Золотой поток;
- Лимонный мальчик;
Ультраскороспелые сорта отличаются неприхотливостью и простотой выращивания. Они успевают закончить плодоношение до массового распространения фитофторы. Растения можно не опрыскивать от грибковых патогенов. Томаты хорошо плодоносят без пасынкования и формировки куста.
Золотое сердце
Ультраскороспелый культивар. Первые плоды на карликовом кустике 30-40 см формируются и достигают бланжевой спелости через 80-85 дней. В каждой кисти завязывается 5-7 оранжево-золотистых плодов весом 100-150 г.
Помидоры в форме сердца, слаборебристые у плодоножки, имеют более четырёх семенных камер. Вкус удовлетворительный, с лёгкой кислинкой. Культивар редко болеет, с 1 кв. м снимают до 7 кг урожая.
Золотая тёща F1
Ультраранний гибрид с вегетационным периодом 90 дней. Коренастые штамбовые кусты 55-65 см выращиваются без подвязки и пасынкования.
Томат культивируется преимущественно в незащищённом грунте, при соблюдении правил агротехники урожайность — до 10 кг с кв. м. Плоды круглые, гладкие, интенсивно оранжевого цвета, на ветке не растрескиваются. Гибрид имеет фитоиммунитет к различным патогенам.
Жар-птица F1
Суперранний гибрид, первые круглые оранжевые плоды созревают через 90-97 суток. Куст высотой 0,5-0,7 м формирует кисти с 5-7 плодами. Культивар отличается приличной урожайностью, до 13 кг с кв. м. Хорошая завязываемость плодов сохраняется в условиях холодного дождливого лета.
Помидоры хорошо переносят перевозку с сохранением товарного вида. Гибрид имеет высокий иммунитет к вирусным и инфекционным болезням.
Золотой поток
Ультраранний сорт, помидоры созревают через 83-85 дней. Растение для открытого грунта, высотой 50-60 см, выращивается без формирования куста.
Жёлтые сливовидные плоды собраны в кисти по 6-8 штук, созревают почти одновременно. Кусты высаживаются плотно, дают до 8-10 кг с кв. м.
Мякоть томата сочная, с прочной кожицей, приятного вкуса.
Лимонный мальчик
Сорт голландской селекции, созревает через 80-90 суток, выращивается без укрытия. Жёлтые приплюснутые плоды весом 150-200 г имеют мясистую ароматную мякоть. С куста снимают по 3-4 кг томатов. Растение редко болеет.
Янтарная Балтика
Ранний штамбовый сорт высотой 50 см, неприхотливый в выращивании, с периодом вегетации 90-95 дней. Круглые жёлтые плоды с янтарным оттенком, массой 70-80 г, имеют сочную мясистую мякоть приятного вкуса. С куста собирают до 3 кг. Культивар устойчив к фитофторозу и другим болезням паслёновых.
На заметку! Жёлтые и оранжевые томаты содержат значительное количество ликопина в легкоусвояемой форме. Это органическое вещество обладает противоопухолевыми свойствами, рекомендуется для профилактики онкологических патологий.
Ранние
Раннеспелые томаты неизменно востребованы. Ранняя продукция восполняет недостаток витаминов и обогащает рацион питания. Сорта с коротким сроком созревания редко болеют, неприхотливы, выносливы. Агрофирмами представлены ранние сорта с оранжевыми и жёлтыми плодами для выращивания в теплицах — индетерминанты, полудерминанты, длинноствольные черри. В незащищённом грунте культивируют раннеспелые томаты с ограниченной точкой роста.
Популярные сорта оранжевых томатов:
- Дина;
- Оранжевое чудо;
- Амана оранж;
- Оранжевая клубника;
- Медовые пальчики.
Лучшие желтоплодные сорта:
- Янтарный кубок;
- Краски F1;
- Карамель жёлтая;
- Малахитовая шкатулка;
- Груша жёлтая.
Сорта с коротким сроком созревания редко болеют болезнями паслёновых, нетребовательны к подкормкам, отличаются неприхотливостью.
Оранжевая клубника
Растение полудетерминантного типа высотой до 1,2-1,5 м. Раскидистый куст увешан кистями оранжевых томатов весом 300-600 г по форме напоминающими клубнику. Сочная маслянистая мякоть имеет сладкий вкус с фруктовым ароматом, кожица шелковистая.
С растения собирают 5-6 кг томатов, используют преимущественно в свежем виде. Сорт мало подвержен болезням, но требователен к хорошей освещённости.
Оранжевое чудо
Пригоден для культивирования в любых условиях. Максимальная высота культуры 1-1,2 м. В кисти содержится 4-5 оранжевых плодов 150-250 г. Мякоть помидора сладкая с фруктовыми нотками, плотная, мясистая, сахаристая на изломе. Снятые томаты долго лежат в домашних условиях, сохраняют товарный вид при транспортировке.
Амант оранж
Среднеранняя культура индетерминантного типа, отдающая первый урожай с момента начала вегетации спустя 110-118 дней.
Приплюснутые ребристые плоды интенсивно оранжевого цвета имеют нежную сладкую текстуру с фруктовым послевкусием. При выращивании под укрытиями урожайность достигает 16-18 кг с кв.м. Томат редко поражается болезнями.
Дина
Ранний оранжевый томат, первые помидоры снимают через 100-105 дней. Плоды глянцевые, правильной округлой формы, массой 100-120 г, с сочной плотной мякотью. Томат высотой 70 см отличается продолжительным плодоношением. Урожайность до 3-4,5 кг с куста. Дина имеет высокую иммунную защищённость от вирусных и грибковых патологий на генетическом уровне.
Медовые пальчики F1
Индент, вырастает до 1,8-2 м. В кистях формируется 5-10 продолговатых оранжевых помидорок. Мякоть жёлтая, сочная с медовым привкусом.
Агротехника культуры предусматривает пасынкование и подвязку. Урожайность в теплице 13-14 кг с кв.м, на грядках несколько ниже. Культивар имеет иммунную защиту от типичных болезней паслёновых.
Это интересно! Жёлтые помидоры содержат всего 25 ккал в 100 г продукта. Они рекомендованы для питания больным диабетом, людям, страдающим ожирением.
Янтарный кубок
Жёлтые томаты овальной формы 100-120 г, созревают за 100 дней. Растение неограниченного роста, до 2 м и более. Сорт неприхотлив, требует минимального ухода. Даёт стабильный урожай при любом способе выращивания: на грядках — до 4 кг с кв. м, в закрытом грунте до 10 кг. Помидоры лежат в домашних условиях более двух месяцев, хорошо сохраняют товарный вид при перевозке. Кусты редко болеют.
Краски F1
Индетерминантный гибрид черри для закрытого грунта, высотой более 2 м. Круглые помидорки насыщенного жёлтого цвета начинают созревать на 95-105 день. Мякоть плотная, с прекрасным вкусом.
Черри мало подвержены заболеванию фитофторозом, кладоспориозом, фузариозом, вершинной гнилью. Урожайность за время вегетации — 3-4 кг с куста.
Карамель жёлтая
Раннеспелый индент для теплиц, формируемый в 2 стебля. Куст увешан длинными кистями по 30-40 гладких сливовидных жёлтых помидорок. Плоды 30-40 г сладко-карамельного вкуса, хороши для детского питания. С 1 кв.м собирают 4-4,5 кг урожая. Культивар редко болеет.
Малахитовая шкатулка
Помидор высотой до 1,5 м. Лучшие результаты урожайности (до 15 кг с кв.м) показывает при культивировании в защищённых условиях. Жёлтые плоскоокруглые с зеленоватым оттенком томаты вызревают через 100-105 дней.
Мякоть мясистая, нежно-зелёного цвета с ароматом дыни. Кожица очень тонкая, томаты плохо хранятся и теряют вид при перевозке.
Культивар нуждается в профилактических обработках от фузариоза и фитофторы.
Груша жёлтая
Раннеспелый (100-105 дней) культивар для теплицы, где вырастает в виде мощного стебля более 2 м высотой. Завязывает много кистей, по 7-8 грушевидных золотистых помидорок в каждой. Томаты жёлтые на разрезе. Имеют плотную, со средней сочностью мякоть с небольшим количеством семенных камер. Хорошо подходят для всех видов консервирования, приготовления канапе.
Обратите внимание! Томаты с оранжевым и жёлтым цветом кожицы содержат повышенное количество бета-каротина − мощного оксиданта, уничтожающего свободные радикалы в организме человека.
Среднеспелые
Томаты с периодом созревания 110-120 дней представляют наиболее широкую линейку сортов оранжевых и жёлтых помидоров. За период роста среднеспелые помидоры успевают завязать много плодов и набрать большое количество сахаров в жаркое время года. Они наиболее урожайны, обладают высокими вкусовыми качествами.
Лучшие оранжевые помидоры среднего срока созревания:
- Хурма;
- Оранжевый слон;
- Медовый спас;
- Оранжевое сердце;
- Южный загар.
Жёлтые сорта томатов:
- Золотой Кенигсберг;
- Чудо света;
- Жёлтый финик;
- Золотые купола;
- Король Сибири.
Оранжевые сорта, созревающие со второй половины июля, обладают наиболее выраженным помидорным вкусом и ароматом.
Хурма
Любимый сорт многих огородников с выдающимися вкусовыми качествами. Мякоть томата сладкая, нежная, кожица тонкая. Культивар лучше удаётся в парниках и теплицах, где созревает через 110-115 дней.
Растение невысокое (0,7-1 м), не нуждается в прищипке точки роста, но требует подвязки. Слабые стебли могут сломаться под тяжестью круглых оранжевых плодов массой 300-350 г. С куста снимают 4-5 кг томатов. Культура нуждается в профилактических опрыскиваниях от грибковых болезней.
Оранжевый слон
Мощный детерминантный куст 70-100 см, для любого типа грунта (открытый, закрытый). Приплюснутые круглые плоды, с небольшой ребристостью, оранжевого цвета имеют вес 250-400 г. Плотная, яркая мякоть красива в нарезке, вкусная и сочная.
Томат плодоносит до холодов, урожайность 8-9 кг с кв.м. Устойчивость к болезням средняя, обеспечить длительное плодоношение помогают профилактические мероприятия.
Медовый спас
Популярный оранжевый томат с почковидными мясистыми плодами 250-500 г отличного вкуса. Культивар полудетерминантный, 120-160 см. Для лучшей урожайности (до 4-5 кг с куста) растение формируется в 1-2 стебля.
Сорт неприхотлив, выдерживает недостаток влаги, перепады температур, отличается длительным плодоношением. Подвязка обязательна, стебли сгибаются под тяжестью томатов. Сладкая нежная мякоть рекомендуется для диетического питания, содержит мало кислот, не раздражает слизистую желудка.
При культивировании рекомендуется профилактическая обработка от фитофторы.
Оранжевое сердце
Тепличный сорт с неограниченным ростом с сердцевидными ребристыми плодами оранжевого цвета. Достаточно крупные помидоры (150-300 г) обладают изысканным вкусом, хороши в салатах и нарезке. Томат дает обильный урожай, до 6-10 кг с куста. Высокий иммунитет растения защищает его от вирусных заболеваний и грибковых патогенов.
Южный загар
Индетерминантный культивар до 1,7 м для выращивания под укрытиями. Оранжевые плоды набирают до 150-300 г, перцевидной формы сладкие, мясистые.
При соблюдении графика поливов и подкормок культура очень урожайна — до 8 кг с растения. В дождливые сезоны томат поражается вершинной гнилью и фитофторой.
На заметку! Жёлтые и оранжевые сорта содержат ниацин — органическое соединение, укрепляющее стенки сосудов.
Золотой Кенигсберг
Этот культивар любимец многих огородников за высокую урожайность (до 4 кг с куста), неприхотливость, отличный вкус помидоров. Крупные жёлтые почковидные плоды массой 300-400 г завязываются по 5-6 штук в кисти при любых погодных условиях. Растение с неограниченной энергией роста вырастает в теплице до 1,7-2 м высоты. Жёлтые помидоры содержат мало семян, имеют плотную, мясистую, ароматную мякоть. Сорту требуется подвязка стебля и отдельных кистей.
Томат редко болеет, выдерживает длительные похолодания, требователен к внесению удобрений.
Чудо света
Интересная высокорослая культура, формирующая огромные развесистые кисти. В гроздьях завязывается 25-40 жёлтых помидорок массой 60-80 г, похожих на золотистые лимончики.
Плоды содержат мало кислот, пригодны для универсального использования. При термической обработке плотная кожица не лопается, сохраняя форму томата.
Культивар устойчив к фитофторозу, плохо переносит похолодания, требует хорошей освещённости. Даёт урожай 5,5-6,5 кг с кв.м.
Золотые купола
Красивый детерминантный (до 1,5 м) сорт жёлтых сердцевидных томатов. Крупные плоды 400-700 г с мясистой и сочной мякотью имеют отличный вкус. Растение подвязывают к кольям или шпалере, формируют в 2-3 стебля, регулярно удаляют пасынки. Культивар имеет иммунную защиту от болезней.
Жёлтый финик
Культивар со сроком вегетации 100-110 дней. Полудетерминант, высотой до полутора метров. Куст формируют в 3-4 ствола, хрупкие стебли подвязывают, удаляют пасынки. Маленькие жёлтые сливовидные плоды обладают сахарной, плотной, сочной мякотью.
Плодоносит черри до холодов. Снятые овощи хранятся более двух месяцев, не растрескиваются при консервации. Устойчив к патогенам паслёновых.
Король Сибири
Растение с индетерминантным центральным стеблем. Сбалансированное количество сахаров и органических кислот придают сердцевидным плодам жёлто-оранжевого цвета изысканный вкус.
Томаты с нижних кистей весят более 400 г, в процессе роста мельчают. Культивар переносит перепады влажности и температур, редко поражается болезнями и вредителями.
Внимание! Жёлтые и оранжевые помидоры с пониженным количеством кислот в мякоти рекомендуют для диетического питания маленьким детям, аллергикам и людям с болезнями ЖКТ и почек.
Позднеспелые
Жёлтые и оранжевые помидоры с длительным сроком созревания (120-135 дней) имеют свои преимущества. Обычно это высокоурожайные сорта с оригинальным вкусом и ароматом. Выращивание поздних томатов требует знаний и практического опыта. За заботу и долгое ожидание растения благодарят обильным урожаем. Томаты этой группы имеют продолжительный срок хранения, пригодны для заготовок на зиму.
Популярные сорта помидоров оранжевой окраски:
- Бизон оранжевый;
- Алтайский оранжевый;
- Пальмира;
- Бычье сердце оранжевое.
Лучшие сорта жёлтых помидоров:
- Де-Барао золотой;
- Жираф;
- Весёлая соседка;
- Цитрусовый сад;
- Новогодний.
Помидоры позднего срока созревания нуждаются в укрытиях в условиях климата средней полосы.
Бизон оранжевый
Крупноплодный высокорослый культивар для теплиц с вегетационным периодом 120-125 дней. Плоды оранжевые, круглые, слаборебристые у плодоножки, массой до 500-700 г. Мясистые помидоры обладают сладкой, сочной мякотью.
Без подвязки растение ломается от тяжести плодов. Урожайность с куста — 4-5 кг. Снятые в фазе технической спелости, томаты прекрасно дозревают без потери вкусовых качеств, имеют длительный период хранения. Сорту требуется профилактика от грибковых инфекций.
Алтайский оранжевый
Неприхотливый сорт индентерминантного типа 1,5-1,7 м высотой для защищённого грунта. Урожай созревает через 3,5 мес. после всходов.
Плоскоокруглые оранжевые помидоры весом 250-500 г имеют высокую сахаристость. Томат легко переносит колебания влажности и перепады температур, требователен к плодородию почвы и внесению подкормок. Урожайность 10 кг с кв.м. Культивар имеет высокий иммунитет к болезням.
Пальмира
Интересный сорт с оранжевыми перцевидными помидорами. При выращивании в теплице культура вырастает до 2 м.
Куст покрыт гирляндами длинных кистей, по 7-8 плодов в каждой. С растения снимают по 5-6 кг овощей.
Томаты массой 80-100 г с плотной маслянистой мякотью могут храниться до Нового года. Толстая кожица не лопается при термической обработке. Пальмира мало подвержена болезням.
Бычье сердце оранжевое
Период вегетации культивара 125-130 дней. Мощное растение высотой 1,5-1,8 м формирует кисти с 5-6 завязями.
Сердцевидные мясистые оранжевые плоды 250-400 г имеют плотную, но нежную мякоть. В поликарбонатной теплице сорт выделяется высокой урожайностью: 6-9 кг с куста. Растение чувствительно к фитофторе, необходимы неоднократные профилактические обработки.
Обратите внимание! Сорта жёлтых томатов содержат большое количество витаминов группы В (В1,В2,В5,В9), С, Е, РР. Фолиевая кислота делает продукт полезным для беременных женщин.
Де-Барао золотой
Культура с мощным центральным стеблем и боковыми отростками, предназначенный для культивирования в теплицах из поликарбоната. Лиановидные побеги могут достигать высоты 2-3 м, на них завязываются полномерные кисти сливовидных жёлтых томатов массой 60-80 г.
Плоды появляются поздно, но плодоношение затягивается до глубокой осени из-за высокой устойчивости растения к фитофторе. Томаты хорошего вкуса, длительно хранятся, прекрасно подходят для цельноплодного консервирования. С куста снимают 3-4 кг овощей.
Жираф
Позднеспелый индентерминант с периодом вегетации 130 дней. Жёлтые круглые плоды весом 130-150 г с удовлетворительными вкусовыми качествами способны храниться до декабря. Урожайность 5 кг с растения. Сорт малоустойчив к фитофторозу, нуждается в профилактических обработках фунгицидами.
Новогодний
Позднеспелый сорт для теплиц с периодом созревания до фазы бланжевой спелости 140 дней от момента посадки семян. Кусты высотой 1,5 м.
Плоды круглые (150 г), жёлтые, с плотной многосемянной мякотью и толстой шкуркой. Вкус посредственный. При соблюдении условий хранения свежими томатами можно украсить новогодний стол.
Культивар устойчив к вирусным болезням и кладоспориозу. Повышенная влажность в теплице может вызвать поражение кустов фитофторой.
Весёлая соседка
Индетерминантный сорт высотой более 2 м. Первые помидоры массой 250-350 г созревают через 115-125 дней.
Жёлтые округлые плоды с выраженной ребристостью имеют деликатесный вкус. Мякоть сладкая, нежная с выраженным ароматом. Кожица прочная, не растрескивается, хорошо держит форму при нарезке.
За сезон с растения снимают до 5 кг помидоров, которые хранятся около месяца. Для продолжительности плодоношения требуются обработки от грибковых патогенов.
Цитрусовый сад
Среднепоздний индетерминантный культивар с периодом вегетации 116-120 дней. Жёлтые помидорки-лимончики 60-80 г завязываются в длинных кистях по 20-30 штук. Мякоть плодов содержит мало сока, томат идеален для всех видов консервирования. Сорт неприхотлив, устойчив к похолоданиям, редко болеет. Урожайность с куста 4-5 кг.
При выращивании позднеспелых сортов нужно набраться терпения. Помидоры долго набирают цвет, первые плоды созревают в начале августа. Растянутое плодоношение и длительный период хранения овощей позволяет обогатить стол витаминами до начала зимы.
Важно! Жёлтые томаты не рекомендуется употреблять с продуктами, содержащими крахмал. Одновременный приём увеличивает риск формирования камней в почках и желчном пузыре.
Жёлтые сорта томатов — хорошая альтернатива красным. Помидоры содержат больше полезных веществ, менее калорийны, рекомендованы для диетического питания. Огромное разнообразие выведенных оранжевых и жёлтых томатов позволяет подобрать культивары на любой изысканный вкус.
pomidoroff.ru
Популярные сорта желтых томатов
По вкусовым качествам желтые помидоры не хуже красных, они не менее сочные и ароматные. Теплый, солнечный окрас – отличие от всех нам привычных красных или розовых томатов. В средиземноморских странах их называют «золотыми яблоками» — действительно, некое сходство с яблоками они имеют.
СодержаниеПоказать
Достоинства
Пожалуй, важнейшее преимущество этих красивых овощей – они совершенно безопасны для людей, страдающих аллергическими заболеваниями, это их отличие от красных томатов. Важно, что именно такие помидоры используют для приготовления питания малышам. Так что они даже полезнее, чем красные.
Мякоть содержит много витаминов А. Именно этот факт определяет цвет. Кислоты же в них очень мало. Кроме того, овощи богаты бета-каротином, ликопином – этот микроэлемент выводит из организма токсины и подавляет раковые клетки. Также в мякоть находится достаточно большое количество ниацинина, укрепляющего стенки кровеносных сосудов.
Есть вопросы?Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Какие же сорта желтых помидоров хорошо плодоносят в наших природных условиях? Некоторые из них предпочтительно выращивать в теплицах, а другие хороши для огорода.
Лучший выбор для теплиц
Перцевидный
Гибрид не лишен экзотичности, но его выращивают только в теплицах. Связано это с тем, что сорт высокорослый, кусты не могут противостоять ветрам, стебли ломаются. Яркие небольшие плоды по форме напоминают эллипс, а какие они вкусные!
Финик
Мелкоплодные помидоры вывели наши селекционеры. Вкус фруктовый. Дачники Средней полосы России рекомендуют его выращивать в закрытом грунте, овощи теплолюбивые. Высота кустов доходит до полутора метров.
Стебли нужно подвязывать. Созревают красивые оранжевые помидоры ближе к середине июня. Урожайность зависит от погодных условий. Гибрид успешно переносит низкие температуры, но урожайность от этого существенно снижается. Финик можно выращивать прямо на подоконнике!
Трюфель
Это разновидность сорта Японский трюфель. Плоды одинаково хороши свежие или консервированные. Куст достигает высоты полутора метров, не выше. Стебли нужно подвязывать, а пасынки регулярно обрывать. Высокоурожайный томат одинаково хорошо плодоносит в теплицах или огороде. Внешне плоды схожи с грибом трюфелем. Их мякоть плотная, сочная. По вкусу сладкие.
Желтые гребешки
Сорт рекомендуется выращивать в теплице. Для получения максимального урожая на одном кусте нужно оставлять только по 2 стебля. Спелые овощи сердцевидной формы с оранжевым отливом, как на фото. Мякоть с розовыми прожилками очень сладкая. Гребешки охотно едят, делают из них томатный сок. Для переработки или консервации они не годятся.
Карамель
Гибрид помидоров, предназначеный для теплиц. Характеризуется высокой урожайностью, ранним сроком созревания. Уникальность куста в том, что каждая кисть держит до полусотни помидоров, но не сразу, а достаточно в долгом промежутке времени.
Мякоть мясистая, содержит мало воды, сладковатая. Кожица плотная, что позволяет длительно хранить урожай без охлаждения, перевозить в другие регионы. Желтую карамель консервируют, а свежие они – просто объедение.
Банановые ноги
Плоды необычные по виду, а также вкусу. Сорт – один из лучших среди желтых, вывели американские селекционеры для выращивания в огороде, теплицах или парниках. Для получения оптимальной урожайности на одном растении нужно оставлять от 3-х до 5-ти стеблей.
Банановые ноги имеют сильно вытянутую форму. Вкус мякоти напоминает цитрусовые. С одного куста собирают до 5-ти кг урожая. Овощи можно употреблять сырыми и консервировать. Также они годятся для приготовления соусов, приправ.
Ильди
Это разновидность черри. Индетерминантные высокорослые кусты выращивают в открытом грунте или теплицах. Помидорчики растут густыми гроздьями.
Дина
Плоды созревают уже через 85 дней после посадки семян. Низкорослые кустики вырастают максимум до 70-ти см, их не приходится подвязывать. Сорт стоек к таким болезням, как септориоз, макроспориоз, но подвержен фитофторозу, водянистой гнили.
Плоды с ярко-оранжевым отливом напоминают апельсины (кстати, есть и такой сорт). Вкус сладкий, а урожайность составляет до 5-ти кг с одного куста. Хорошо хранятся.
Перечисленные сорта все-таки лучше выращивать в теплицах, где их урожайность максимальная, а созревают они гораздо раньше, чем огородные.
Популярные сорта для открытого грунта
Золотой поток
Томат заслуженно называют ультраскороспелым. По характеристике сорта, первые зрелые плоды появляются уже через 82 дня после посева. Особенность – дружное созревание всех помидоров за короткое время. По описанию, золотого цвета эллипсовидными помидорами буквально усыпаны кусты снизу до верха. Они приятные по вкусу, годны для консервации, кожица твердая.
Данный низкорослый сорт хорош тем, что кустики не нужно подвязывать, пасынковать.
Золотой Кенигсберг
Томаты больших размеров, вытянутой формы. Вкус мякоти сладкий с привкусом яблока. При заботливом уходе с одного куста собирают до трех ведер урожая.
Если говорить о медовых помидорах, то сложно сказать, какие из них самые вкусные. Но этот сорт, несомненно, один из лучших как для салатов, так и для консервации.
Жар-птица
Круглый гибрид относится к разряду овощей с ранним сроком созревания. Для консервации этот желтый томат не годится, а вот сырые плоды просто замечательные. Из них делают вкусный сок. Помидоры долго сохраняются при комнатной температуре.
Урожайность с одного квадратного метра, а это 6 кустов, составляет до 13-ти кг.
Достоинство сорта – стойкость к прохладе и к грибковым заболеваниям.
Желтый шар
Сорт подходит для выращивания в Средней полосе России. Он не боится резких и значительных перепадов температуры. Урожайность не такая уж высокая, но меньше 3-х кг плодов с одного куста заботливые огородники не получают, причем «шары» зреют не одновременно, а в течение всего сезона.
Сорт необычайно вкусный, из-за этого свойства его охотно выращивают. Желтые помидоры долго хранятся при комнатной температуре.
Гигант
Форма очень крупных томатов приплюснутая или круглая. Длительное время лежат после снятия. Вкус сладкий. Из гигантских помидоров получаются очень хорошие приправы, кетчупы, соусы.
Медовый Спас
Оранжевые томаты с крупными плодами сердцевидной формы. Вкус мякоти сладкий с легкой кислинкой.
Медовый Спас не годится для переработки и консервации, только для салатов из свежих овощей.
Вишня
Крошечные черри имеют превосходный вкус. Мякоть плодов необычайно ароматная, сладкая. Растут они гроздьями. На одной кисти формируется до 60-ти помидорок.
Желтые помидоры – сплошная польза и никакого вреда! Особенности выращивания все те же, что и для любых томатов. Прежде чем посадить их в открытом грунте, удостоверьтесь, что сортовая разновидность подходит для климата ваших мест.
Ольга Данилина
sovusadba.ru
описание и характеристики, названия, фото
В Средиземноморье жёлтые помидоры называют золотыми яблоками. Такое название эти солнечные плоды абсолютно оправдывают. На желтую окраску помидоров влияет провитамин А.
Лучшие сорта желтых помидор, описание и характеристика
По количеству полезных свойств они нисколько не уступают своим красным собратьям. А по некоторым позициям даже превосходят их. Вот некоторые преимущества томатов желтого цвета:
Преимущество у жёлтых томатов перед красными заключается в большем содержании мякоти и меньшей кислотности- По витаминному составу превосходят остальные разновидности томатов;
- Содержат ниацин, который укрепляет кровеносные сосуды;
- В мякоти помидор содержится много каротина;
- В них больше, чем в красных помидорах, фермента ликопина, который является антиоксидантом. Ликопин помогает очищению организма, снижает риск возникновения онкологии;
- Плоды безопасны для аллергиков;
- Они менее калорийны и обладают меньшей кислотностью, а поэтому полезны во время диеты.
Все продукты, имеющие желтую окраску, играют роль естественных антидепрессантов, расщепляют жиры и ускоряют обменные процессы.
Попробуем разобраться в отличительных особенностях нескольких индетерминантных (неограниченного роста), сортов желтого цвета, описание которых представлено ниже.
Желтый гигант
Томат Желтый гигантВ поисках желтых крупных помидор следует попробовать посадить Желтый гигант. Он среднеспелый (110-122 дня), индетерминантный, кусты вырастают от 1, 2 м до 1,8 м. Плоды ярко-желтые, округлые и плоскоокруглые по форме. Зона выращивания этого сорта – Молдова, Украина, средняя полоса Россия.
Выращивается в пленочных теплицах. Требует пасынкования и подвязки. Плюсы данных помидор: крупноплодный, плодоношение продолжительное. Сорт ценится за сладкий вкус и ароматность, а также за высокий уровень содержания бета-каротина в плодах. Устойчив к растрескиванию.
Алтайский оранжевый
Томат Алтайский оранжевыйКак и предыдущий, сорт Алтайский оранжевый – высокий, индетерминантный, среднеспелый (110-115 дней). В средней полосе выращивается в теплицах. Так как сорт высокий, он тоже требует подвязки и пасынкования. Если выращивать его в один стебель, плоды формируются более крупными (до 700 гр).
Плоды крупные, плоскоокруглые, с нежной сахаристой мякотью, подходят для употребления в свежем виде, в салатах, можно использовать для приготовления соков.
Амана Оранж (Amana Orange)
Томат Амана Оранж (Amana Orange)Создан в США. Во многом похож на два предыдущих сорта: высокий (высотой до 1,7 м в теплице), индетерминантный, среднеспелый ( 110-115 дней). Требуется обязательное формирование куста в 1-2 стебля и пасынкование, подвязка к опоре. Плоды крупные, плоскоокруглые с небольшой ребристостью, весом до 400 гр. Устойчив к фитофторозу.
Достоинства: отличные вкусовые качества, высокая урожайность, крупноплодный. Вкус сладкий, с фруктовым оттенком, мякоть плотная, сочная, с насыщенным вкусом, содержит мало семян.
Бочка мёда
Томат Бочка мёдаЕщё один среднеспелый (100-105 дней), индетерминантный сорт томатов желтого (оранжевого) цвета. При выращивании требует пасынкования и подвязки. Средний вес плодов – 400 гр., плоды плоскоокруглые , немного приплюснутые, вкус плодов сладковатый, очень ароматный, мякоть плотная, мясистая, без растекания на срезе. Многокамерный, семян мало.
Бычье сердце оранжевое
Томат Бычье сердце оранжевоеСчитается новым, выведен российскими селекционерами в 2003 году. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Гибридный F1. Индетерминантный, высотой 110-160 см, среднеспелый ( 110-120 дней), плоды желто-оранжевого цвета сердцевидной формы. Рекомендован для салатов, соков, консервов. Требует ранней подвязки, лучше на петлю, обвивая стебель. С одного куста собирают до 5 кг помидор. Не предназначены для длительного хранения.
Особенности ухода за индетерминантными желтоплодными томатами
Если говорить об особенностях ухода за желтыми томатами, то они больше связаны не с цветом томатов, а с другими их характеристиками. Все рассмотренные сорта являются индетерминантными, т.е. неограниченного роста. С этой их особенностью и связаны основные требования агротехники. Подготовка семян, посев и уход за рассадой у данных сортов томатов практически такие же, как и у обычных помидоров. Но немного длиннее срок выращивания рассады: он составляет 50 — 65 дней.
Чтобы не уменьшить урожай из-за тесноты, между растениями при посадке оставляют достаточно пространства для роста и развития.
Схема посадки индетерминантных сортов томатовРекомендуется высаживать 5 индетерминантных растений на 2 кв. м.: расстояние между кустами 50-60 см, а между рядами – 0,8-0,9 м.
В средней по размерам теплице 6×3 метра высокорослых индетерминантных томатов уместится только 30-32 куста, высаженных в шахматном порядке в две ленты на каждой грядке.
И тем не менее число ценителей индетерминантных сортов всё время растёт. Это связано с тем, что возникает возможность задействовать воздушное пространство, таким образом как бы увеличить площадь участка. Высокие кусты позволяют сформироваться большему количеству плодовых кистей. Высокорослые сорта первую цветочную кисть дают только после 8-9 настоящего листа и выше. Каждую следующую цветочную кисть они закладывают через 3 листа.
Одно растение способно за период вегетации завязать до 40 кистей с плодами!
У таких томатов более высокая урожайность. А недружная его отдача дает возможность получать свежие плоды с июля до заморозков.
Желтоплодные томаты на шпалереОпору для устойчивого положения высокорослых томатов можно организовать с помощью шпагата, к которому растения подвязываются и растут вдоль него. На высоте около 2 м в теплице протягивается шпалера. Сначала стебель поднимается в высоту до шпалеры, а затем его следует перебросить через нее и постепенно опускать, подвязывая к соседним растениям. А на высоте 50 см от земли следует прищипнуть для завершения роста.
Желтоплодные томаты отличаются устойчивостью к болезням и радуют огородников хорошей урожайностью. Они отзывчивы на систематические подкормки, лучше провести их не менее 3-х за сезон. При необходимости защиты от фитофтороза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Учитывая все преимущества желтых томатов, селекционеры стараются удлинить сроки их хранения.
В настоящее время существует широкий спектр желтых томатов на любой вкус! Может быть, кто-то найдет свой любимый томат и в этой статье!
profermu.com