Сорт дюк – описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы — Агроновости

Содержание

Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов

4. Морозостойкие сорта дюков

Дюки — гибрид черешни и вишни (их называют вишне-черешни или черевишни). Интересная садовая культура, которая может порадовать сочными ягодами-костянками необычного вкуса не только жителей южных стран СНГ и регионов РФ, но и регионов, где зимняя погода — морозы за пределами -25..-35 °C.

Подробнее о дюках вы можете прочитать в нашем материале: Все о дюках – гибридах вишни и черешни.

Дюки нуждаются в опылителе, поэтому их необходимо высаживать рядом несколько сортов в саду. Прекрасно смотрятся отдельные куртины разносортных дюков при формировании садового ландшафта.

Гибрид вишни и черешни — Дюк, сорт Кормилица

Сорта дюков для средней полосы России

Сорт дюка Краса Севера был выведен И.В. Мичуриным в 19 веке. Постоянная работа с полученным гибридом позволила получить морозостойкий сорт, выносливый к весенним перепадам температуры, спокойно выдерживающий морозы до -30°С. Плодоношение раннее — в первой половине июля. Плоды светло-розовой окраски. Мякоть желтоватая, сочная, сок неокрашенный. Вкус плодов сладкий с чуть заметной кислинкой, освежающий. Косточка от мякоти легко отстает. Морозостойкость настолько высока, что сорт нормально растет и формирует урожаи в Сибирских условиях (Томск).

Сорт дюка Чудо-вишня получил наибольшую известность среди садоводов за обильное плодоношение. Пучками и гирляндами крупных плодов буквально усыпаны ветки культуры. Сорт самобесплоден. Лучшие опылители — сорта черешни Ярославна, Сестренка, Дончанка, Аннушка, другие сорта дюков. Плоды созревают во второй половине июня. Плоды массой до 10 г, округлые, темно-красные с такой же мякотью. Мякоть сладкая, более нежная, чем у черешни с приятным вишневым привкусом и ароматом. Деревьями сорт выращивают на юге, а в средней полосе России — в форме куста с небольшим укрытием от иссушающих зимне-весенних ветров.

В условиях Подмосковья можно успешно выращивать сорта дюка: Жуковская

, Памяти Вавилова, Кормилица, Крепкая. Ягоды дюков имеют вкус черешни, облагороженный вишневым ароматом с приятным освежающим послевкусием. Плоды высококачественные.

Гибрид вишни и черешни

Сорта дюков для Северных областей

Селекционерами получены гибридные сорта дюков, зимостойкость которых, позволяет их выращивать в условиях Сибири, практичнее — в кустовидной форме.

Сорт дюка Алиса относится к среднепоздним. Плоды темно-красные с нежной окрашенной мякотью. Вкус плодов сладко-кислый, сок красный. Из-за нежной сочной мякоти транспортабельность низкая. Отличительная особенность: зимостойкость сорта, в целом, высокая, но цветочные почки могут подмерзать в лютые длительные морозы.

Сорт дюка Дородная относится к сортам со среднепоздним созреванием плодов. Деревья самобесплодны. Опылители – вишни, черешни, другие сорта дюков. Плоды крупные, округлые, темно-красные с окрашенной мякотью и соком. По вкусу сладкие с заметной кислинкой. Формирует высокую крону в виде дерева. Зимостойкость высокая.

Дюки в северных областях можно выращивать в частных садах и на дачах, используя сорта: Пивоня, Ночка, Превосходная Веньяминова.

Сорта дюков Ивановна и Спартанка выделяются очень высокой зимостойкостью.

Продолжение списка морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.

Чем опыляется дюк. Дюки: сорта на выбор

Вишня чудо вишня

Оригинальный гибрид вишневого дерева с черешней современные садоводы называют Чудо-вишней или дюком. Ее выведением занималась Лилия Тараненко — известнейший украинский селекционер и агроном, которой удалось удачно совместить качества черешни В.Чкалов и вишни Гриот. Рассмотрим подробнее, в чем уникальность этого необычного дерева, и какие усилия потребуются для получения достойного урожая?

Вишня Чудо вишня: характеристика сорта

Дюками называют результаты скрещивания двух или нескольких видов растения, в точности напоминающие своим строением так называемых прародителей. В данном случае, крона идентична по форме с древовидной обыкновенной вишней, а тип разветвления — с черешней.

«Изюминкой» сорта является способность закладывать цветочные почки уже во время годичного прироста, что способствует раннему плодоношению. Крупные ягоды, которые собираются в кисти по 5-8 штук, можно массово собирать уже на третьем году жизни дерева. Эти плоды обладают изумительным вишневым ароматом, но в то же время в них отсутствует характерная кислинка.

Побеги Чудо-вишни гладкие, прямые и покрыты темно-коричневой корой. Почки визуально похожи на черешневые, они такие же крупные и плотные, а само цветение начинается с наступлением устойчивой теплой погоды (до середины мая). В регионах с более холодными климатическими условиями первые цветочки могут появиться под конец июня. Урожай с вишни может достигать 10 кг ягод, где вес одной достигает 10 г.

Чудо-вишне удалось вобрать в себя самые лучшие характеристики от обеих родительских линий — сладкой черешни и сочной кисловатой вишни. Эта разновидность может похвастать отличной морозостойкостью и устойчивостью к множеству заболеваний, в отличие от прочих растений семейства. Именно это способствует успешному выращиванию вишни в регионах, где суровые морозы — не редкость, и случаются вспышки таких болезней, как коккомикоз и монилиоз.

Особенности посадки и ухода за Чудо-вишней

Перед тем, как сжать дюки, нужно с особым вниманием подойти к выбору участка. Деревца отлично развиваются в северных местах, защищенных от ветра и достаточной освещенностью. Высаживают материал в подготовленные заранее лунки, заполненные на две трети плодородной смесью из органических и фосфорно-калийных удобрений. Между растениями должно быть расстояние примерно 5 метров, поскольку слишком близкое соседство деревьев сказывается не только на их правильном развитии, но и на качестве урожая.

При посадке необходимо корневую шейку Чудо-вишни разместить над поверхностью земли, чтобы чрезмерное заглубление не привело к гибели растения. Также важно хорошо сформировать саженец, оставив при обрезке примерно 0,6 м главного побега и укоротив на треть его боковые ветви.

В первые 5 лет роста и развития дюки практически не нуждаются в каких-либо подкормках. Особенно осторожными нужно быть с удобрениями, содержащими азот, потому что они зачастую приводят к активному росту надземной части культуры, а это отрицательно сказывается на урожайности. Помимо этого, из-за недостаточной зрелости тканей, неправильная подкормка нередко провоцирует гибель Чудо-вишни в зимний период.

Что касается полива, то на начальном этапе он проводится не менее одного раза в неделю, и под каждое новое растение нужно выливать до 20 литров воды. Спустя пару месяцев, когда вишня окрепнет, полив можно сократить до одного раза в две недели.

Вишня Чудо отзывы и секреты отменного урожая

Дюки всегда отличаются отменными урожаями, но, конечно же, чтобы гарантировано собирать с куста несколько ведер спелых ароматных плодов, нужно ежегодно на треть подрезать молодые ветви, а те, что загущают крону — и вовсе срезать по кольцу. Также необходимо вовремя, до начала сокодвижения, удалять больные и старые побеги, поскольку несвоевременная обрезка может быть чревата усыханием всего растения.

Ветви у Чудо-вишни, как правило, вытягиваются вверх, поэтому необходимо обеспечить их правильный рост. Задать веткам горизонтальное направление, можно используя специальные грузики.

Итог

Чудо-вишня считается одним из лучших сортов по вкусовым качествам. Следуя советам профессионалов, вы без проблем сможете вырастить её у себя на участке, а обеспечив правильный уход, уже через несколько лет сможете наслаждаться отменными плодами. Опытные садоводы оставляют об этой культуре только положительные отзывы и рекомендации.

Черешня и вишня являются родственными растениями, скрещивание которых привело к появлению нового вида культуры под названием черевишня или дюк-вишня. Свою популярность это дерево завоевало у садоводов благодаря крупноплодности и отличным вкусовым качествам. Но, чтобы получить щедрый урожай с этого гибрида вишни и черешни, необходимо изучить некоторые особенности популярных сортов и условий выращивания.

Описание

Многие садоводы до сих пор не обладают достаточными знаниями и допускают ошибки в уходе за гибридом, поэтому изначально необходимо понять, что же это такое дюк-вишня.

Первый сорт черевишни на территории России был получен благодаря упорной селекционной работе Ивана Мичурина и назывался Краса Севера. Это было долгожданным событием для всех любителей десертных сортов вишни. Так как полученный гибрид сумел совместить в себе все лучшие качества своих прародителей. Культура отличалась морозоустойчивостью и крупным размером плодов, вес которых достигал 10 г. А вкусовые свойства напоминали черешню, но при этом мякоть была намного нежнее и сочнее. Но единственным минусом гибридного дерева была низкая урожайность в регионах с холодным климатом.

В дальнейшем селекция продвинулась далеко вперед и повсеместно стали появляться новые сорта гибридных деревьев, которые при соблюдении основных условий выращивания культуры способны принести щедрый урожай и противостоять неблагоприятным условиям.

Важно! Основным недостатком дюков является низкий уровень самоопыляемости, поэтому для полноценной завязи плодов необходимо сажать одновременно на участке дерево-опылитель.

Черевишня

Характерные особенности

По внешним качествам вишнево-черешневые гибриды напоминают смесь этих двух культур и формируют высокое крепкое дерево, достигающее в высоту около 6 м. По мере роста необходимо проводить формирование кроны, так как со временем она приобретает пирамидальную форму.

Продолговатые заостренные листья располагаются на длинных черешках и по внешним признакам напоминают вишневые. Основной ствол гибрида крупный с гладкой поверхностью и темно-коричневым цветом коры, как у черешни. Растение образует цветочные почки крупнее, чем вишневые, а оттенок цветов белый и нежно-розовый.

У вишни черешневой много скелетных ветвей, которые соединяются со стволом под прямым углом. Цветение и плодоношение культуры, принадлежащей к категории дюков, происходит на букетных ветках годичного прироста.

Исходя из климата, цветение у гибрида вишни и черешни может меняться. В условиях средней полосы цветы распускаются в первую декаду июня, а в южных областях — на протяжении последнего месяца весны.

Цветение

Дюки относятся к категории растений быстрого плодоношения, поэтому первый хороший урожай можно получить уже на третий год после посадки при наличии дерева-опылителя. После цветения оставшиеся пустоцветы осыпаются, а завязавшиеся плоды крепко держатся на ветвях. При созревании плоды долго сохраняются на дереве, при этом значительно повышаются их вкусовые свойства.

Обратите внимание! Согласно характеристике плоды дюка визуально напоминают черешню, но при этом отличаются нежной сочной мякотью с приятным вишневым ароматом и освежающим вкусом.

Сорта черевишни

Чтобы вишня чудо приносила стабильный урожай ежегодно, необходимо соблюдать два основных условия. Первым из них является правильный выбор сорта, исходя из климата своего региона. Их отличие заключается в морозоустойчивости и восприимчивости к воздействию внешних факторов.

Наиболее распространенные сорта черевишни с описанием.

Дюк крепкая описание сорта | Мой сад и огород

Эти деревья в народе называют черевишнями. Их довольно крупные плоды вкусом и формой напоминают вишню, а листья имеют явное сходство с черешневыми.

Дюк Крепкая – стройное, высокое дерево, с широкой, округлой кроной. Мощные скелетные ветви темного серого цвета с заметным коричневым оттенком по отношению к стволу находятся практически под прямым углом. Молодые, слегка изогнутые побеги намного светлее. Насыщенно-зеленые, матовые, довольно крупные, овальные, с острым кончиком и мелкими зубчиками по краю, густо расположенные листья служат надежной защитой дереву от палящего солнца знойным летом.

Четвертый год жизни дерева станет началом плодоношения. Весной черевишня впервые примерит цветочный наряд. Самобесплодность сорта не позволит завязаться плодам без соседства с опылителем. Его роль может выполнить любая вишня, черешня или дюк, растущие поблизости. Важно, чтобы совпадали сроки цветения. Однако существует мнение, что лучшим опылителем для дюка Крепкая станет черешня Ипуть. Темно-красные огоньки ягод засветятся к середине июня. Крупные, около 6 г весом, очень сочные, с характерным вишневым ароматом плоды имеют достаточно плотную мякоть, приятный сладкий вкус с умеренно выраженной кислинкой. Созревшие ягоды будут долго висеть на ветвях, терпеливо дожидаясь сбора урожая. Они обладают способностью сохранять свой внешний вид и хороший вкус около двух недель при хранении в холодильнике, при транспортировке тоже не теряют своих качеств. В первые годы деревце ненавязчиво будет демонстрировать свои способности, урожайность будет нарастать постепенно. Ягоды можно замораживать, консервировать, заготавливать на зиму в виде джема или варенья.

Название сорта удачно подчеркивает достоинства дерева. У него отличная зимостойкость цветковых почек, крепкое здоровье, позволяющее избежать многих заболеваний. А побелка ствола известью, неглубокое рыхление приствольного круга послужат неплохой профилактикой. Дюк Крепкая отличается хорошей устойчивостью к поражению многими вредителями, в частности вишневой мухой. Дерево прекрасно растет и развивается на почвах с нейтральной кислотностью. Чтобы нормализовать показатель, в посадочную яму вносят около 800 г извести.

Растущее, юное деревце изредка можно поливать в засушливую погоду. Черевишня любит плодородный грунт, однако подкармливать ее нужно очень осторожно – избыток полезных веществ более вреден, чем их недостаток. Немного комплексных удобрений весной, калийно-фосфорных ближе к осени будет вполне достаточно. Крону формируют до трех-четырехлетнего возраста. В северных регионах, где суровые, затяжные, морозные зимы, можно сформировать ее в виде куста. Так поступают, чтобы иметь возможность в случае надобности защитить черевишню от губительного воздействия очень низких температур. Взрослому дереву понадобится санитарная обрезка.

• скороплодность;
• крупноплодность;
• устойчивость к заболеваниям;
• устойчивость к поражению вредителями;
• зимостойкость;
• засухоустойчивость;
• транспортабельность;
• лежкость;
• приятный вкус плодов;
• универсальность использования;
• регулярная, стабильно высокая урожайность;
• раннее, дружнее созревание плодов;
• способность ягод дождаться сбора урожая, не осыпаясь.

Недостатков всего два – высокий рост дерева и его самобесплодность. Первый легко устраняется тщательной и правильной формировкой кроны, а при удачном подборе опылителя второй даже заметить не удастся.

Дюк Крепкая

• крупноплодность; • устойчивость к заболеваниям; • устойчивость к поражению вредителями; • зимостойкость; • засухоустойчивость; • транспортабельность; • лежкость; • приятный вкус плодов; • универсальность использования; • регулярная, стабильно высокая урожайность; • раннее, дружнее созревание плодов; • способность ягод дождаться сбора урожая, не осыпаясь.

Вишня Крепкая (Дюк)

Вишня Крепкая — дерево сильнорослое, крона округлой формы. Скелетные ветви отходят от штамба под углами близкими к прямому. Побеги слабо изогнутые, серо-коричневые. Листья выше среднего размера или крупные, овальные, темно-зеленые, матовые. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные массой 5,8-6,0 г, округлые, темно-красные, мякоть плотная, темно-красная, кисло- сладкая, хорошего вкуса, сок красный. Сорт раннего срока созревания. Зимостойкость деревьев и камбия высокие. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки. Достоинство сорта: плоды долго без потери качества сохраняются на дереве (до двух недель). Транспортабельность и лежкость плодов. Зимостойкость дерева, камбия, цветковых почек. Недостатки: сильнорослое дерево.

Почва: предпочитает легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.

Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость древесины и почек высокая.

Использование: в плодах вишни содержатся органические кислоты, микроэлементы, макроэлементы, а также пектиновые вещества, сахара, витамины, фолиевая кислота. Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры.

Знакомьтесь, дюк! Сорт «Превосходная Виниаминова»

саженец Дюка с увядающими ветками Добрый день. Помогите спасти саженец Дюка! Купила саженец Дюка, двухлетка с ЗКС, земля в горшке вся влажная, а саженец через 2 дня стал увядать: начинается с верхушки ветки листочки зеленые, но висят как.

Ещё один вопрос специалистам. Дереву пять лет, мне кажется, с ним тоже проблема — не плодоносит и растёт на мой взгляд неправильно (цветы и огород это моё, а в саду ничего не понимаю). Первый ярус на высоте 1 м., второй через 70 см (это.

Купила дюк. В горшке он сидел на возвышении, даже раздвоение на два корня было над землёй. Посадила, спрятав корни полностью в землю. Поискала в инете и толком не нашла, как же правильно сажать, чтобы не сильно заглубить, и не погибло. Помогите.

Кто нибудь в Ленинградской области сажал дюк Ночка? Если да, то какие особенности — я имею в виду с каким опылителем лучше? Спасибо

В садовом магазине на соседней улице появились в продаже саженцы дюка. Сейчас почитала, оказывается, дюк опыляется черешней. У нас черешен не сажают. Стоит ли посадить дюк на Южном Урале?

Добрый день, уважаемые садоводы! Поделитесь, если возможно, опытом. Меня интересуют дюки черевишни Спартанка и Крепкая. Читала о них статьи, что вроде бы они неплохо приживаются и выведены российскими известными учеными. Имеют хороший вкус и.

Смотрите все материалы про дюки: Смотреть все

ДЮКИ (ВИШНЁВО-ЧЕРЕШНЕВЫЕ ГИБРИДЫ)

В последние годы растёт интерес к вишнёво-черешневым гибридам или дюкам.

Название происходит от английского сорта «Май-дюк» (майский герцог) очень популярного в семнадцатом веке вишнёво-черешневого гибрида. В самой Англии название «дюк» не прижилось, его используют для краткости только в нашей стране (в других странах термин не используется).

Эта косточковая культура в садах Западной Европы, прежде всего в Англии и Франции, известна еще с ХVII в. У нас первый отечественный сорт дюка Краса севера получил более 120 лет назад И.В. Мичурин. Но до конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Старые европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны, сорта И.В. Мичурина не всегда устраивали садоводов по урожайности, размеру или качеству плодов. Новые сорта дюков, полученные нашими селекционерами в конце 80-х- начале 90-х годов прошлого века, по величине и качеству плодов значительно превзошли старые сорта. Испытывают их и в средней полосе.

Для их оценки по комплексу хозяйственно-ценных признаков весной 1998 г на бывшей Россошанской опытной станции садоводства был заложен сад, в котором высадили 30 сортов и отборных гибридов. Большинство из них получено кандидатом с.-х. наук А.Сычовым совместно с Л.И. Тараненко (Научно-исследовательский центр ИС УААН, г. Артемовск, Украина) .

Все вишнёво-черешневые гибриды (дюки) отличаются более плотными и значительно крупными листьями. Плоды крупнее вишнёвых ягод, но схожи по консистенции и вкусу. Гибриды более зимостойки, а так же более устойчивы к грибным заболеваниям. Дюки больше похожи на черешню: мощный ствол, редкая крона. Урожайность во многом зависит от степени самоплодности сорта, погодных условий во время цветения и завязывания плодов. Попав на участок садоводов-любителей, где число вишен и черешен невелико, они могут не найти себе сорт-опылитель.

В ЦЧЗ выращиваются сорта: Ивановна, Чудо-вишня, Ночка, Кормилица, Ходоса, Спартанка, Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Фесанна.

В группе средне ранних сортов лучший – Саратовская малышка. Она отличается сдержанным ростом дерева, высокой урожайностью, крупными десертными плодами, которые скрыты внутри кроны и поэтому не расклёвываются птицами.

Чудо-вишня – Урожайная, устойчива к болезням, засухоустойчива и зимостойка.. Плоды очень крупные 8-9 гр. тёмно-красные, сочные, прекрасного десертного вкуса.

Лучший опылитель: черешни Дончанка, Приусадебная.

Среди сортов созревающих в средний срок – лучший по комплексу признаков сорт Ходоса. Она отличается хорошей зимостойкостью, высокой урожайностью, крупными десертными плодами. Опылителями могут быть как вишни, так и черешни с дюками.

Кормилица и Фесанна — имеют самые вкусные плоды, это эталоны вишнёвого вкуса. Плоды тёмноокрашенные, вкус сладкий с сильным вишнёвым ароматом. Зимостойкость сортов высокая. Опылители черешни

Спартанка – отличается высокой зимостойкостью и является ценным сортом для домашних садов в более северных районах.

Ивановна – лучший из сортов среднепоздней группы. Дерево сдержанного роста, высокая регулярная урожайность, крупные плоды дающие отличную переработку.

В группе поздних сортов выделяются сорта Ночка и Превосходная Веньяминова.

Превосходная Веньяминова даёт крупные плотномясые плоды хорошего вкуса и качества. Сорт выведен в Воронежском аграрном университете.

Ночка – урожайный, с высокой устойчивостью к заболеваниям. Плоды крупные

Посадка и уход

Саженцы дюков высаживают на расстоянии 4-5 м друг от друга. При посадке саженца корневую шейку не заглубляют. Углубление корневой шейки тормозит развитие дерева. Корневая шейка – место перехода ствола в корень. Посадочную яму шириной 70-80 см и глубиной 50-60 см заправляют органическими и минеральными удобрениями, добавляют компост или перепревший навоз 1-2 ведра либо минудобрения:, суперфосфат 0,5 кг, сульфат калия 300гр, или золы 0,5 кг. Всё компоненты тщательно перемешать. После посадки возле дерева сделать валик из земли и пролить 1-2 ведра воды.

Сразу же посадки основные ветки и проводник обрежьте на треть.

В первые два года дерево нуждается в азотных удобрениях. Можно рекомендовать использование аммиачной селитры от 15 гр. до 30 гр. рассыпать под деревом. Азотные удобрения вносятся только до конца июня. Вместо минеральных удобрений используют коровяк с добавлением золы, настаивать 3-6 дней. Под каждое растение выливают по полведра настоя и сразу же поливают 2-3 ведра воды на дерево. Осенью рекомендовано вносить калийно-фосфорные удобрения

Загадочным словом «дюк» называют вишнево-черешневые гибриды. У них есть как достоинства – более крупные и сладкие по сравнению с вишневыми плоды, так и недостатки, главный из которых – самобесплодность

Описание растения

Дюки занимают промежуточное положение между родительскими видами, вишней и черешней, но в целом все-таки ближе к вишне. Листья по величине напоминают листья черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни, более сладкие, кислинка – легкая, приятная. Аромат, за который мы любим вишню, у дюков также сохраняется.
Самое ценное свойство гибридов – повышенная устойчивость к распространенным вишневым болезням – коккомикозу и монилиозу.

Из истории дюков

Название дюк происходит от первого популярного английского гибрида вишни с черешней May Duck (Майский Герцог), выведенного еще в 17 веке. Растение отобрали из сеянцев от незапланированного переопыления вишни и черешни, которые часто выращивали рядом. В первой половине 19 века большое распространение получили два французских сорта – Королева Гортензия и Императрица Евгения. Но в Европе название «дюк» не прижилось, и сейчас его используют только в России.

Первый отечественный дюк был выведен И.В. Мичуриным в 1888 году при скрещивании вишни Бель с черешней Винклера белая и получил название Краса севера. Это один из самых зимостойких дюков. Красу cевера выращивали даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у нее часто вымерзали цветковые почки, поэтому урожайность оставалась невысокой.

До конца 80-х годов прошлого века сортов дюков было немного. Европейские сорта оказались незимостойкими даже в степной зоне европейской части нашей страны – их зимостойкость была выше, чем у черешен, но ниже, чем у вишен. Трудности у селекционеров возникали еще и потому, что у вишни и черешни разный набор хромосом (как и вишня, гибриды содержат 32 хромосомы, а не 16, как черешня). Большинство дюков оказывались бесплодными – плоды либо не завязывались совсем, либо их было очень мало, и только изредка и случайно получались «плодовитые» деревья. Позже усилиями наших ученых в разные годы в научных учереждениях Черноземья (в Воронежском аграрном университете, на Россошанской опытной зональной станции) была создана группа сортов, интересных для северных областей.

Условия выращивания дюков

За дюками ухаживают так же, как и за вишнями. Сажать деревья лучше на светлых, прогреваемых, защищенных от ветра участках. Почва предпочтительна нейтральная, легкая, суглинистая. Хотя растения достаточно зимостойки, сильные морозы или весенние заморозки могут повредить цветковые почки, что сказывается на урожайности.

Сорта дюков самобесплодны, поэтому обязательно сажайте на участке растения — опылители – вишни или черешни. Черешня считается лучшим опылителем для дюка, так как зацветает раньше, но селекционеры оговариваются, что для каждого конкретного сорта дюка нужно индивидуально подбирать пару, и чем больше сортов вишни и черешни растет в саду, тем больше урожая вы получите от дюков. Для частично самоплодных сортов также рекомендуется высаживать опылителей, в этом случае урожайность повышается.

Перспективные сорта и опылители дюков

Сорта дюков по срокам созревания делятся на: ранние – конец июня – начало июля; средние – середина июля; поздние – середина – конец июля.

Спартанка
Получен А.И. Сычовым. Самый зимостойкий. Срок созревания средний. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды крупные, массой 5,5–6,5 г, темно-красные. Мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Ивановна
Получен А.И. Сычовым. Считается одним из лучших по зимостойкости и характеристикам плодов. Среднепозднего срока созревания.
Дерево среднерослое, компактное, с умеренно густой шаровидной кроной. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные,массой 6,6–6,8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, сладко-кислая, отличного вкуса. Урожайность высокая и регулярная. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Крепкая
Получен А.И. Сычовым. Раннего срока созревания. Дерево сильнорослое, крона округлой формы. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды крупные, массой 5,8–6,0 г, темно-красные. Сохраняются на дереве до 2 недель, транспортабельные и лежкие. Мякоть плотная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость камбия и цветочных почек высокая.
Самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки.

Чудо-вишня (вишня Гриот Остгеймский х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко и А.И. Сычов). Срок созревания ранний.
Деревья среднерослые, с округлой кроной средней густоты. Листья крупные, темно-зеленые. Побеги и почки очень похожи на черешневые, поэтому однолетние саженцы в безлистном состоянии трудно отличить от саженцев черешни.
Плодоносит в основном на букетных веточках, а также на одно летних приростах. Плоды крупные, массой 8–9 г, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, прекрасного десертного вкуса.
Скороплодность средняя (на 4–5-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивость и зимостойкость хорошие. Устойчива к болезням.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта черешни Донецкий уголек, Дончанка, Ярославна, Приусадебная, Сестренка, Аннушка. Плохо опыляется сортами черешни Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Крупноплодная, Прощальная и Валерия.

Надежда (вишня Гриот Остгеймский х сорта черешни Северная и Ликерная)
Получен на Россошанской зональной опытной станции садоводства А.Я. Ворончихиной. Срок созревания средний. Дерево сильнорослое, до 5–6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты.
Плоды крупные, массой 5,8 г, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом. Скороплодность и урожайность высокие. Зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу хорошая, монилиозом поражается слабо.
Самобесплоден, лучшие опылители: сорта вишни Кентская, Черная крупная, Лада.

Ночка (вишня Норд Стар х черешня Валерий Чкалов)
Получен в Артемовском научно-исследовательском центре ИСУААН (авторы: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов). Срок созревания поздний.
Дерево с широкопирамидальной средней густоты кроной, плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Характерная особенность сорта – темно-зеленые блестящие листья. Плоды крупные, массой 7,0 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, достаточно плотная, сладко-кислая на вкус.
Скороплодность высокая (на 3–4-й год).
Урожайность высокая. Засухоустойчивый, зимостойкий. Устойчивость к коккомикозу высокая.
Самоплодность и опылители в данное время изучаются, но Л.И. Тараненко отмечает, что сорт плохо опыляется сортами черешни.

Кормилица
Получен А.И. Сычовым. Срок созревания средний. Дерево средней силы роста, крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках.
Плоды крупные, массой 7–8 г, темно-красные. Мякоть умеренной плотности, темно-красная, отличного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплоден (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Шпанка Донецкая
Получен на Донецкой опытной станции садоводства. Срок созревания средне-поздний. Крона пирамидальная, с возрастом округлая. Характер плодоношения смешанный, большая часть урожая формируется на букетных веточках. Плоды средние, массой 6–7 г, светло-красные. Мякоть нежная, желтая, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость деревьев, камбия и цветковых почек высокая.
Частично самоплодный (при опылении сортами черешни урожайность повышается).

Фото: Shutterstock/ТАСС , Вера Макарова. Благодарим Мичуринский Сад за предоставленную информацию.

ВНИМАНИЕ! Опасайтесь обмана и не покупайте дюки у непроверенных продавцов, на стихийных рынках и сомнительных выставках. Не берите саженцы, продающиеся под общим названием «черевишня» или «вишне-черешня» без указания сорта.
Это, как правило, неудачные сеянцы, отбракованные за слабое плодоношение и низкую зимостойкость.

Дюки в Московской области – выращивание и сорта

Одна из моих самых любимых ягод – вишня. Мне так нравится ее ни с чем не сравнимый аромат! Черешня тоже вкусная. Особенно темные сорта, выведенные известным брянским селекционером М.В. Каньшиной.

У меня на участке растет и регулярно плодоносит по несколько сортов и той и другой культуры. Я варю из них варенье, делаю компоты, причем больше всего мне нравятся смешанные заготовки из ягод вишни и черешни. Лет 15 назад я прочитала в одном из журналов о вишнево=черешневых гибридах -дюках, и решила посадить их на своем участке.

УДАЧИ И НЕУДАЧИ

К сожалению, сорта взяла старые, незимостойкие. Один мичуринский Ширпотреб черная, а название другого я даже не знаю – покупала на выставке-ярмарке. Сажала двухлетки весной. Они хорошо прижились и быстро пошли в рост. Но моим деревцам не повезло. Зима 2003-2004 гг. выдалась на редкость суровой. Тогда после теплой погоды в январе в феврале резко похолодало, и температура по ночам опускалась до минус 28-30°. А участок у меня находится на севере области, где еще холоднее. У дюков произошло резкое подмерзание камбия, что и послужило причиной их гибели. Я решила больше не экспериментировать.

Однако потом оказалось, что у моих знакомых в Чеховском районе Московской области прекрасно растут и плодоносят сорта дюков, выведенные знаменитым селекционером косточковых культур А.И. Сычовым, – Кормилица, Спартанка, Крепкая. Отлично себя чувствуют и дюки на юге и юго-западе Подмосковья. Они нормально переносят сильные морозы и перепады температуры.

И я решила повторить свой эксперимент, но уже на другом участке. У нас под Подольском есть деревенский дом и 15 соток земли, там 7 лет назад мы посадили 5 саженцев-двухлеток дюков сортов Спартанка, Ходоса, Ивановна, Крепкая и Чудо-вишня. Деревца прекрасно прижились и в прошлом году вступили в плодоношение. Я была приятно удивлена качеством плодов. Они плотные, крупные как черешня, сладкие, но имеют ярко выраженный вишневый аромат.

Поэтому мне кажется, что садоводам средней полосы следует повнимательнее присмотреться к этим вишнево-черешневым гибридам и попробовать вырастить их на своих участках.

НЕМНОГО ИСТОРИИ

Название «дюки» пошло от первого выведенного в Англии сорта черевишни, полученного от свободного опыления черешни вишней. Гибрид был назван May Duck, что в переводе означает «майский герцог». В отечественном садоводстве он больше известен под названием Английская ранняя. Этот сорт взял от черешни крупный размер, сладкий вкус и раннее созревание, а от вишни – чудесный вишневый аромат.

В садах Старого Света вишни росли вместе с черешней. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых были крупнее и имели более сладкий вкус. В XIX веке во Франции таким образом было выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых получили Королева Гортензия и Королева Евгения.

Интересно, что на-звание «дюк» получило в России даже большее распространение, чем в Европе. В нашей стране первый сорт дюка был получен И.В. Мичуриным в 1888 г. на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая. Это был на то время один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, поэтому и получил название Краса севера. Этот сорт неплохо рос и регулярно давал урожаи в Подмосковье, Северо-Западном регионе и даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветковые почки. В 1926 г. И.В. Мичурин создал еще один сорт дюка – Ширпотреб черная. Недостатком этого сорта была низкая и нерегулярная урожайность.

В 80-е годы прошлого столетия работа по выведению новых сортов дюков шла очень интенсивно. Но работа осложнялась тем, что вишня и черешня – это разные виды. Они легко скрещиваются друг с другом и при посеве семян дают вполне жизнестойкие растения. Однако большинство из них бесплодны: деревья могут обильно цвести, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Наиболее удачные сорта удалось создать известным селекционерам Л.И. Тараненко и А.И. Сычову на Донецкой опытной станции садоводства. Эта работа до сих пор успешно ведется А.И. Сычовым в Белгородской области в его научно-производственной фирме «ООО «Агрофирма «Росток».

Читайте также: Дюк (черешневишня) и вишня – выращивание во Владимирской области

ОСОБЕННОСТИ ДЮКОВ

Во-первых, нужно сказать, что лучшие гибриды имеют признаки и вишни, и черешни. Однако по внешнему виду большинство из них все же ближе к вишне, хотя листья у них крупнее. Но по текстуре они плотнее и блестят так же, как вишневые.

Плоды намного крупнее и слаще вишневых, однако вишневый аромат в них обязательно присутствует. Цветение дюков начинается позже, чем у черешни, но раньше, чем у вишни, поэтому им нужны специфические опылители. Однако в вишневом саду с большим количеством ее сортов дюки хорошо опыляются вишней.

Плодоношение дюков, как правило, происходит на букетных веточках.

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЮКА

Для дюка подходит хорошо освещенный солнцем и защищенный со всех сторон от ветра и холодного воздуха участок. Почвы ему нужны легкие, плодородные, имеющие нейтральную реакцию. Растение не переносит близкого залегания грунтовых вод.

Если они расположены ближе чем на 2 м от поверхности земли, то дюк нужно сажать на холмик высотой 30-40 см. Молодые саженцы не следует сильно перекармливать удобрениями (особенно органикой), так как это может вызвать чрезмерный рост побегов в ущерб плодоношению. Поэтому удобрять их нужно умеренно.

Посадочный грунт составляют из трех частей: песок, перегной (или перепревший навоз) и плодородный слой, снятый сверху из выкопанной ямы, в равных количествах. Грунт тщательно перемешивают и добавляют на одно растение 2 спичечных коробка двойного суперфосфата и 3 спичечных коробка сернокислого калия. Ну и конечно, если почвы кислые, за 2-3 недели до посадки проводят их раскисление доломитовой мукой (из расчета 2 кг на 6 кв. м площади).

Важный момент, о котором следует помнить, -это то, что практически все сорта дюков само-бесплодны, поэтому им необходимы опылители. Для этого подходят и вишня, и черешня. Но из-за того что сроки цветения с ними у дюков, как правило, не совпадают, необходимо правильно подбирать сорта-опылители. Черешневые должны быть поздними, а вишневые – ранними. Можно также привить веточки нескольких сортов вишни и черешни в крону дюка.

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О СОРТАХ

Я могу рассказать только о тех сортах, которые растут на моем участке. Все они выведены Л.И. Тараненко и А.И. Сычовым и относятся к сортам последнего поколения.

Спартанка. Сорт среднего срока созревания. Его самое ценное качество – высокая зимостойкость самого дерева и цветковых почек. Плоды очень вкусные, крупные (массой 7-9 г), темно-окрашенные, с сочной сладкой мякотью и приятным вишневым ароматом. Созревают в начале июля, но имеют тонкую кожицу и малотранспортабельны, поэтому ягоды пригодны для свежего потребления или быстрой переработки. Зато сорт отличается исключительной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, за что и получил свое название. К тому же он слабо поражается коккомикозом и монилиозом.

Ходоса. Сорт среднеранний, созревание наступает в конце июня – начале июля. Дерево не очень высокое, имеет шаровидную крону. Плоды крупные (до 8-9 г), темно-вишневые, мякоть темно-красная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт очень урожайный. Дерево и цветковые почки имеют повышенные зимостойкость и засухоустойчивость. Устойчив к болезням. Кожица на плодах довольно плотная, поэтому ягоды обладают повышенной транспортабельностью.

Ивановна. Относится к более поздним сортам. Плодоношение начинается с середины июля. Самое низкорослое и компактное дерево с густой шаровидной кроной, но очень урожайное. Плоды вишневого цвета, с красноватой мякотью, очень сочные, крупные (8-9 г). По вкусу больше напоминают вишню, хоть и сладкие, но покислее, чем у других сортов. Зимостойкость – одна из самых высоких среди новых дюков. Сорт раньше других вступает в плодоношение (на 4-5-й год). Устойчив к коккомикозу и монилиозу.

Ссылка по теме: Зимостойкие сорта черешни для холодных регионов (фото + описание)

Крепкая. Сорт очень ранний, созревает одним из первых. Название свое получил за плотную мякоть и толстую кожицу плодов. Дерево высокое, с округлой кроной. Один из самых урожайных сортов. Плоды очень вкусные, темнокрасные с темной мякотью, сладкие, больше напоминающие черешню, хотя легкий вишневый аромат в них присутствует. Имеет высокую зимостойкость дерева и цветковых почек. Спелые плоды могут висеть на дереве до двух недель не перезревая и не осыпаясь. Поэтому они хорошо переносят транспортировку.

Чудо-вишня. Это один из самых ранних сортов дюков. По внешнему виду дерево больше похоже на черешневое, имеет среднюю высоту, раскидистое, плодоношение очень обильное, по типу черешни – в основном на букетных веточках. Плоды очень крупные, массой 9-10 г, темнокрасные, средней плотности, сладкого с приятной кислотой вишневого вкуса. Созревает в конце июня вместе с ранними сортами черешни. Зимостойкость средняя, устойчив к грибным болезням.

Я много читала о новейших сортах дюков в основном селекции А.И. Сычова. Очень высоко специалисты оценивают такие сорта, как Кормилица, Алиса, Ночка, и целый ряд других. Все они имеют самые высокие хозяйственные качества, а главное – повышенную зимостойкость.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Какие сорта вишни оказались устойчивыми к заморозкам и болезням в этом году-тест: Морозоустойчивые сорта вишни + устойчивость…

Вишня и черешня в Сибири – отзывы специалиста о лучших сортах: СИБИРСКИЕ ВИШНЯ И ЧЕРЕШНЯ Что мы…

Новые сорта вишни и черешни – фото, название и описание, отзывы специалиста: НОВЫЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ И ВИШНИ…

Посадка войлочной вишни – советы: Как лучше посадить войлочную вишню О…

Лучшие сорта вишни – название и описание (Пензенская область): МОИ ОТЗЫВЫ О СОРТАХ ВИШНИ…

Зимостойкая, морозостойкая черешня – сорта: Выбираем самые зимостойкие сорта черешни…

Необычные гибриды для сада выведенные путем скрещивания: Гибриды для плодового сада и…

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Сорт вишни Чудо вишня (дюк): фото, отзывы, описание, характеристики.

Чудо вишня — один из лучших гибридов черешни и вишни, так называемый дюк (от анг. «May Duke»). Сорт раннего срока созревания. Получен на Донецкой исследовательской станции садоводства (г. Артемовск, Украина) через скрещивание — вишня Гриот Остгеймский x черешня Валерий Чкалов. Авторы сорта: Л.И. Тараненко, А.И. Сычов.

Саженцы данного сорта практически неотличимы от саженцев черешни. Но по общим свойствам он больше схож с вишней: деревья древовидного типа, средней силы роста. По особенностям ветвления приближен к черешне. Если не заниматься формировкой кроны, то довольно быстро она приобретает узкопирамидальную форму и сильно вытягивается кверху. При этом ветви отходят от штамба под острыми углами. С целью существенного замедления темпов роста дерева и придания кроне более полусферической формы, ветви оттягивают до горизонтального положения при помощи специальных грузиков.

Листья очень крупного размера, внешне сильно схожи с черешневыми. Побеги толстые, гладкие, мощные, прямые, окрашены в темно-коричневый цвет. Почки весьма крупные, плотные, больше напоминают черешневые, нежели вишневые.

Характерный признак Чудо вишни — способность закладывать цветковые почки в основе одногодичного прироста, что способствует повышению уровня скороплодности. Но все же гораздо чаще плодовые завязи обильно образуются на букетных веточках.

Период цветения начинается сразу же после установления теплой весенней погоды (обычно до середины мая). Цветки на коротких плодоножках собираются в кисти по 5 — 8 штук, внешне они похожи на вишневые, но по размеру заметно больше.

Плоды очень крупной величины (весом до 9 — 10 грамм), плоскоокруглой формы, окрашены в темно-красный цвет. Кожица достаточно плотная. Вкус ягод не уступает лучшим южным сортам черешни — десертного типа, отменный сладкий, без кислинки; у мякоти выраженный черешневый аромат, но одновременно ощущается и легкий вишневый. Дегустационная оценка вкусовых качеств высокая (4,8 — 5,0 балла).

Скороплодность очень высокая: единичные плоды завязываются уже на 2 — 3-летних саженцах, полноценное плодоношение начинается с 4-го года. Деревья плодоносят стабильно, каждый год. Созревание плодов происходит ближе к концу июня (до 25-го числа). Уровень урожайности хороший: до 10 — 15 кг/дер.

Сорт самобесплодный. Получить высокий урожай поможет правильно подобранное перекрестное опыление. Лучшим опылителем для Чудо вишни является черешня, а не вишня. Одна из причин этого — ультрараннее цветение гибрида, совпадающее с ранними сортами черешни. Зато в качестве опылителя прекрасно подойдут практически все сорта черешни (Аннушка, Дончанка, Ипуть, Приусадебная, Сестренка, Джерело, Донецкая красавица, Ярославна, Донецкий уголек, Китаевская черная и т. д.), за исключением следующих: Валерий Чкалов, Крупноплодная, Прощальная, Валерия, Дрогана желтая. У самой же Чудо вишни пыльца стерильная, в связи с чем опылителем она быть не может.

Сорт характеризуется в целом хорошим уровнем зимостойкости (выше, чем у черешни, но чуть ниже, чем у вишни), но для средней полосы он не подойдет. Также отмечается повышенная устойчивость к комплексу болезней (монилиозу, коккомикозу и пр.). Изредка может повреждаться вишневой мухой.

Касательно достоинств и недостатков Чудо вишни следует отметить, что опытные садоводы всегда оставляют только положительные отзывы и рекомендации о данном гибриде.

Сайт о садоводстве — Сорта дюков (черевишни)

Кто такие дюки?

Это гибриды между вишней и черешней. Русские названия: вишнево-черешневые гибриды; вишне-черешни, или черевишни, оказались слишком длинными и неблагозвучными. Поэтому больше прижилось короткое английское слово — дюк. Появление этого термина связано с происхождением самих гибридов.

РОДОСЛОВНАЯ

Первые вишне-черешневые гибриды появились в Западной Европе, где оба растения часто выращивали рядом в одном саду. Это были случайные сеянцы, возникшие от переопыления вишни и черешни. Самым ценным из них оказался английский сорт Май-дюк (Майский герцог), отобранный еще в XVII веке. В отечественном садоводстве он больше известен под названием Английская ранняя. Этот сорт удачно объединил достоинства обеих культур: от черешни взял крупный размер, сладость, раннее созревание, от вишни — легкую кислинку и чудесный вишневый аромат. Плоды Май-дюка оказались вкуснее и черешни, и вишни, поэтому сорт и получил такое почетное название — Майский герцог (”дюк” по-английски — герцог). Вспомните, один из первых сортов земляники с крупными плодами назывался Виктория, а теперь викторией называют все сорта крупноплодной земляники. Та же история произошла и с дюками. Удачный сорт дал название всей группе вишне-черешневых гибридов. В первой половине XIX века большое распространение получили два французских сорта вишне-черешневых гибридов — это Королева Гортензия и Императрица Евгения. Как и Май-дюк, эти сорта были случайными сеянцами, возникшими от переопыления вишни и черешни.

Направленным скрещиванием двух культур в России занимался И.В. Мичурин. В 1888 году он получил первый отечественный сорт вишне-черешневых гибридов на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая. Сорт был назван Краса Севера. Его с успехом выращивали не только в Мичуринске, но и под Москвой, Санкт-Петербургом, в Среднем Поволжье и даже в некоторых районах Западной Сибири, хотя в этих зонах у него часто вымерзали цветковые почки. Прошло почти сорок лет, прежде чем И.В. Мичурин создал еще один сорт дюка — Ширпотреб черная. Это произошло в 1926 году, и сейчас сорт практически забыт из-за его нерегулярной урожайности.

Создание новых сортов дюков осложняется тем, что вишня и черешня — это разные виды. Они легко скрещиваются друг с другом и при посеве семян дают вполне жизнестойкие растения. Однако большинство из них бесплодны: деревья могут обильно цвести, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Такое явление объясняется различиями вишни и черешни на генетическом уровне: в клетках вишни содержится 32 хромосомы, а у черешни их всего 16. Лишь иногда, из-за случайных нарушений при делении половых клеток, возникают плодовитые дюки. Как и вишня, они содержат 32 хромосомы. Таким образом, с точки зрения генетики, дюки ближе к вишне, чем к черешне, что проявляется во многих признаках дерева и плода.

КАКИЕ ОНИ — ДЮКИ?

Листья у дюков значительно крупнее вишневых и часто приближаются по величине к листьям черешни, но более плотные и с характерным вишневым блеском. Плоды обычно гораздо крупнее, чем у вишни. У лучших сортов они не мельче, чем у крупноплодных черешен, со средней массой 6-10 г, а отдельные, самые крупные, достигают 15 г, что в 3-5 раз крупнее по сравнению с нашими обычными вишнями типа Шубинки и Владимирской. По вкусу и консистенции мякоти плоды гибридов ближе к вишням. Они имеют характерные вишневый аромат и кислоту, но кислота мягкая, приятная и в меру.

Одно из важных достоинств дюков — повышенная устойчивость к коккомикозу и монилиозу. Это злостные болезни косточковых, которые поражают почти все сорта вишни и являются серьезным препятствием для ее выращивания.

ЗИМОСТОЙКОСТЬ

Самый важный вопрос — это зимостойкость дюков. По этому показателю многие дюки ближе к вишне и значительно превосходят черешню. Показательной оказалась суровая зима 2005-2006 гг., когда температура на широте Москвы опускалась ниже -40..42ºС. После таких морозов многие дюки пострадали значительно меньше, чем самые зимостойкие из северных черешен. Были повреждены только цветковые почки, а сами деревья сохранились хорошо. Уже летом 2006 года специалисты оценивали состояние дюков в 4-5 баллов. В то же время даже самые зимостойкие сорта черешни, таких как Фатеж и Брянская розовая, сильно подмерзли, а состояние их деревьев в этот период оценивалось ниже 3 баллов.

Существует несколько сортов дюков, которые отличаются по вкусовым качествам и зимостойкости. Все сорта можно рекомендовать для выращивания в районах Центрального Черноземья. В более северных зонах урожаи (как и у черешни) не регулярные, но в целом зимостойкость дюков выше, чем у черешни.

О СОРТАХ

В 50-е годы прошлого века на Россошанской опытной станции садоводства были созданы сорта Эффектная и Сюрприз. Они очень похожи, среднего срока созревания. Плоды красные или темно-красные с более светлой мякотью, средняя масса 6-8 г. Вкус хороший, кисло-сладкий, с приятным вишневым ароматом. По качеству плодов сорт Эффектная чуть лучше, так как ее в плодах меньше кислоты. Зимой деревья сильно поражаются солнечными ожогами и, как следствие, недолговечны. Поэтому осенью желательно обвязывать штамб и основания скелетных ветвей бумагой, камышом или проводить побелку.

Сорт Превосходная Веньяминова был выведен А.Н. Веньяминовым в Воронежском аграрном университете. Плоды крупные, средней массой 6-8 г, плоскоокруглые, созревают в среднепоздний срок. В полной спелости плоды красные. Мякоть более светлой окраски, темно-розовая, довольно плотная, очень гармоничного кисло-сладкого вкуса, дегустационная оценка — 4,3 балла.

В 80-е годы прошлого века была получена целая серия новых сортов дюков. Из них наибольшую известность получил сорт Чудо-вишня. Это название, как говорят, «на слуху”, поэтому его чаще всего и предлагают в продаже. Среди существующих сортов дюков данный сорт по признакам дерева, листьев и плодов стоит ближе всего к черешне. Плоды крупные, средней массой 9-10 г, плоскоокруглые, темно-красные. Мякоть темно-красная, средней плотности, сладкого с приятной кислотой вишневого вкуса, дегустационная оценка 4,5 балла. Сорт раннего срока созревания, очень требователен к теплу в летний период.

Подкупает обильное плодоношение Чудо-вишни: плоды висят гирляндами. Однако по зимостойкости дерева и цветковых почек этот сорт значительно уступает другим дюкам. Ее деревья сильно подмерзли в зиму 2005-2006 гг. В августе 2006 г. состояние ее деревьев — 1,5 балла. Поэтому рекомендовать ее можно только для южных районов. Кроме того, у сорта Чудо-вишня существует проблема с опылением. Этот дюк нуждается в более тщательном изучении и подборе сортов-опылителей среди черешни и вишни. (При формировании кустом и небольшом зимнем укрытии данный сорт можно с успехом культивировать и в средней полосе России, особенно на приусадебных участках с благоприятными условиями выращивания). Главное, чтобы участок был в хорошо защищенном от иссушающих ветров месте.

Существует группа дюков, полученных от свободного опыления черешней американского высокоурожайного и очень зимостойкого сорта Норд Стар (Северная звезда). Это сорта Дородная, Ивановна, Ночка, Пивоня и Фесанна. По качеству плодов они близки друг к другу. Плоды крупные, темно-вишневые, средней массой 7-9 г (у Пивони — чуть мельче, у Фесанны — крупнее). Мякоть красная или темно-вишневая, дегустационная оценка 4,3-4,5 балла.

Сорт Фесанна превосходит остальные по качеству плодов (вкус — 4,8 балла), но по зимостойкости уступает всем остальным и приближается к черешне. Как результат, сорт Фесанна успешно можно выращивать только на юге Центрально-черноземной зоны.

В более северных регионах можно пробовать выращивать многие сорта дюков в кустовой форме, когда большинство ветвей можно прикрыть снегом или подручными укрывными материалами.

Но справедливости ради стоит признать, что большинство сортов дюков все-таки по зимостойкости превосходят черешню.

Хотя в приусадебных садах во многих регионах энтузиасты — садоводы-любители успешно выращивают обе культуры.

Популярные сорта дюков гибридов вишни с черешней

Сорта дюков

Алиса

Дородная

Донецкий великан

Краса Севера

Чудо вишня

Ночка

Превосходная веньяминова

Иванова

Кормилица

Крепкая

Спартанка

Фесанна

Ходоса

Шпанка донецкая

Ширпотреб черная