Черная смородина марьюшка описание сорта — Огород и прочее
Содержание статьи:
Самые вкусные сорта смородины
Похожие статьи
Инструкция
- »Белорусская сладкая»
- Но и
- Красная смородина:
- Я живу недалеко от Вас. Купила на ярмарке смородину сорт Рита. Так как я сама Рита, вот и купила эту смородину. И не пожалела. Крупная, вкусная.
- Покупайте только сильный и качественный посадочный материал, независимо от сорта смородины.
- Обратите внимание на поздние сорта черной смородины
- Разнообразные сорта черной смородины славятся своими вкусовыми качествами
- Сорт «Ядрёная» созревает поздно, но его округлые или овальные ягоды могут достигать по весу 8 г, они крупнее вишни! Однако в средней полосе страны ягоды не столь крупные. У ягод мякоть плотная, освежающе-кислая. Не для любителей сладкого! Куст полураскидистый, среднерослый. С одного куста собирают до 3,5 кг ягод. Является самым популярным сортом, устойчив к болезням и вредителям. Требует регулярной омолаживающей обрезки.
- К ранним можно отнести следующие сорта: «Диковинка», «Селеченская», «Алеандр», «Ядреная», «Карачинская», «Экзотика». Рассмотрим лишь некоторые.
- Самыми лучшими сортами белой смородины являются «Белая фея», «Белая Потапенко», «Беляна». Сорт «Белая фея» имеет второе название — «Алмазная». Ягоды прозрачные и очень вкусные. Сорт урожайный, с одного куста можно собрать до 5 кг ягод.
- Род смородина включает в себя около 150 видов. И хотя в садах выращивают только черную, красную и белую, селекционерами выведено огромное множество сортов, которые отличаются размером ягод, урожайностью, устойчивостью к болезням и холодам, а также по вкусовым качествам.
KakProsto.ru
Лучшие сорта чёрной смородина для средней полосы
,
Разновидность черной смородины. Как выбрать сорт?
чёрная смородина
Уральский сувенир
Смородина РИТА
Ранние сорта
Старайтесь максимально соблюдать агротехнику для растения, которое вы определили для посадки на участке.
- Изучив агротехнику, попробовав ягоды всех сортов на вкус и определив, какая именно смородина вам подходит наиболее, вы и сможете выбрать лучший сорт черной смородины
- Характеристики сортов черной смородины очень важны, ведь именно по ним вы сможете выбрать куст, который подходит вашим требованиям
- Как видим, каждый сорт имеет свои преимущества. Выбрать наилучший, один-единственный, практически нереально.
Средние сорта
«Диковинка» созревает рано, в начале июля. Куст средний, не сильно раскидистый, разреженный. Сорт не боится заморозков. Не переносит засуху, нужен обильный полив. Высокие самоплодность и урожайность. Ягоды овальные, средней величины, с прочной кожицей. Имеют кисло-сладкий вкус. Масса ягоды 2 грамма. Сорт устойчив к мучнистой росе, почковому клещу.
- Белая смородина сорта «Белая Потапенко» созревает очень дружно и довольно рано. Однако, ягоды долго не осыпаются с куста, причем с одного растения можно собрать до 7 кг вкуснейших плодов.
Поздние сорта
Самыми сладкими ягодами обладает черная смородина сорта «Отличница», «Багира» и «Нина». В них содержится приблизительно 11 процентов сахаров. Ягоды черной смородины этих сортов относят к десертным. Их можно есть в свежем виде, у них приятный сладко-кислый вкус и яркий аромат.
- »Отличница»
- не уступает своим вкусом: сорта «Отличница», «Багира», «Нина».
Мясокрасная
Сорт среднего срока созревания, универсального назначения. Ягоды средней массой 2,5-4 г. В них содержится: сахара 11%, кислот 3,1% , витамина С 214 мг%. Дегустационная оценка 4 балла. Средняя урожайность с куста 6,4 кг. Куст сильнорослый. Поражается болезнями и вредителями в слабой степени. Сорт для Западной Сибири.
Не забывайте о режимах полива, внесения удобрений, обрезке и формировании кустов.
Выбирая сорта черной смородины, отзывы смотреть необходимо только в том случае, если человек говорит о выращивании смородины в вашем регионе. Если же он находится хотя быв 150-200 км от вас, его мнение и советы могут быть малоприменимы для вашей дачи и сорта черной смородины, который вы хотите вырастить. Как видите, многое зависит от агротехники, но многое и от региональной принадлежности, которая влияет на очень многие другие факторы.
OgorodSadovod.com
Лучшие сорта черной смородины для вашей дачи
Итак, самые лучшие сорта черной смородины, которые мы коротко опишем, чтобы облегчить ваш выбор.
Десертные, сладкие сорта лучше подойдут для еды, с толстой кожицей — для консервирования или замораживания на зиму, с тонкой — для протирания.
«Селеченская» созревает в первой половине июля. Необычный сорт, он объединил лучшие качества крыжовника и дикой смородины. Сорт универсален, засухоустойчив, зимостойкий, высокоурожайный (с куста — 4-5 кг ягод). Подойдет для любого региона России. Куст прямостоячий, сильнорослый, не требующий подвязки. Сладкие ягоды крупные, имеют массу до 5 г, округлые, черные, блестящие. Сорт устойчив к почковому клещу.
«Беляна» — лучший сорт белой смородины не только по вкусовым качествам, но и по урожайности. Куст полураскидистый, с одного растения можно собрать 10-12 кг превосходных ягод с освежающим кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.Сорт «Отличница» довольно устойчив к весенним заморозкам, очень сильнорослый и раскидистый. Ягоды средней величины и с одного куста можно собрать до 4,5 кг. «Багира» — сорт зимостойкий, среднепозднего срока созревания. Размеры куста средние, но ягоды крупные, достигают 1,5 г. Сорт «Нина» — алтайской селекции. Ягоды этой смородины средней величины, обладают сладким, слегка кисловатым вкусом. Прекрасный вкус у черной смородины сорта «Алтайская десертная». Кисти на кусте длинные с крупными, блестящими ягодами.
,
Ранние сорта черной смородины
Согласно мнениям садоводов-любителей, самыми сладкими из сортов чёрной смородины являются Отличница, Нина и Багира. Из выращиваемых лично мной особенно понравились крупноплодные и комплексноустойчивые Юбилейная Копаня и Венера, также отличным вкусом обладают Селеченская и Белорусская сладкая, но эти два сорта не отличаются крупноплодностью и не устойчивы к заболеваниям.
Ранняя сладкая
Среднеспелые сорта черной смородины
Мне нравится ПИГМЕЙ…
Собирайте урожай вовремя и храните его правильно.
Поздние сорта черной смородины.
Абсолютно неважно, какой именно сорт черной смородины (Багира, Пигмей, Голубка, Валовая, Титания, Лентяй, Велой, Жемчужина или прочие) вы выберите для своей дачи, обязательно прочтите наш материал, где мы рассказали о выращивании черной смородины, ее размножении, посадке и уходе. Данная информация поможет вам правильно определить место и почву под посадку куста, выбрать хороший саженец, узнать, как правильно формировать куст, как бороться с вредителями смородины и прочее.
К ранним сортам относятся следующие сорта черной смородины: Селеченская, Бурая Дальневосточная, Алеандр, Карачинская, Ядреная, Увертюра, Экзотика.Если участок плохо поливается, выбираем засухоустойчивый сорт. Обращаем внимание на урожайность, зимостойкость, зависимость от болезней. На разных участках один и тот же сорт вполне может иметь разные урожайность, цвет, вкус, величину ягод в зависимости от ухода, погодных условий, полива на участке.
Сорт «Экзотика» также универсальный, крупноплодный. Куст урожайный, скороплодный, прямостоящий, средне-рослый. Ягода округлая, вкусная, десертная, кисло-сладкая, до 5 г, с тонкой кожицей, прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Сорт морозоустойчив, болезнями и вредителями слабо поражается.
«Голландская белая», также как и «Голландская красная», — старинный европейский сорт, однако до сих пор не потерявший актуальности и пользующийся спросом среди садоводов. Ягоды среднего размера обладают прекрасным ароматом и нежнейшим вкусом.
Многие сорта черной смородины прекрасно подходят для приготовления варенья. Так из ароматных, душистых, но кисловатых ягод сорта «Голубка», «Эффект» и «Чаровница» получаются замечательный джем, конфитюр и варенье.
Советы по выбору сорта черной смородины
»Багира»
- Смородина
- Замок Хаутон
- У меня самая сладкая — Белорусская сладкая, но это старый сорт, возможно, надо обновить.
- Естественно, желательно изучить и описания сортов черной смородины перед покупкой, но намного важнее соблюдать именно данные советы профессиональных дачников, которые уже не первый год успешно занимаются выращиванием смородины.
- Определяя сорт черной смородины для посадки на даче, уделите внимание требованиям растения
- Выращивайте раннюю смородину, если хотите получить урожай раньше
Потому мы рекомендуем простой способ: выбрать самые интересные на ваш взгляд сорта, сразу несколько, посадить их на участке и пронаблюдать, который лучше подойдет для именно ваших условий. Попробовав ягоды выращенных сортов, легко выберете свой сорт смородины. Приятного аппетита.
Сорта смородины для дачи (видео)
К сортам смородины со средней созреваемостью относятся: «Верность», «Черный жемчуг», «Перун», «Зеленая дымка».
DachaDecor.ru
Самый сладкий сорт чёрной смородины?
Polina Shubina
Чёрная смородина является одной из самых распространённых ягод в наших садах. Её можно увидеть на любом дачном участке. Эта ягода не только имеет оригинальный неповторимый вкус, но и ценный химический состав. Её плоды являются источником витамина С. Также они содержат бета-каротин, витамин Е, витамин К, органические кислоты, пектины, сахара, дубильные вещества, микроэлементы и клетчатку. Эта чудесная ягода извечно выручала садовода, даже в неблагоприятный год она дает урожай ягод, из которого можно делать зимние заготовки.
Татьяна Гимашева
Лучшими сортами красной смородины по праву считаются «Виксне», «Голландская красная», «Лучезарная» и многие другие. Ягоды красной смородины сорта «Виксне» среднего размера (около 0,8 г) насыщенного вишневого цвета. Вкус ягод очень нежный, освежающий и кисло-сладкий.
маргарита карих
,
очень ценная культура. Можно не только использовать ее ягоды, но и листья, веточки. Во всем есть польза.
Красный крест
Людмила
У меня есть разные сорта, но больше всего мне нравятся Ядреная и Память Шукшина. Пигмей тоже неплох.
Галина
Характеристики сортов черной смородины очень важны, ведь именно по ним вы сможете выбрать куст, который подходит вашим требованиям, но далее у вас еще более сложная задача — правильное выращивание растения, которое потребует от вас определенных умений, сил и времени. Рекомендуем прочесть статью о красной смородине.
Не ваше дело!
Каждого из нас интересуют крупные сорта черной смородины, и с этим не поспоришь, ведь всегда интереснее собирать качественный урожай, чем пытаться найти ягоды среди зелени. Но здесь стоит учесть один момент — все крупноплодные сорта черной смородины, ну, по крайней мере, большая их часть, выведены не так давно, а значит, точно охарактеризовать каждый саженец и правильный условия его выращивания в куст очень сложно. Поэтому мы даем дачникам советы, как правильно выбрать сорт смородины, чтобы получать хороший урожай, а не сплошные убытки из-за потерь времени на бесполезный уход и неправильного выбора саженцев.
Татьяна Каневская
К сортам со средней созреваемостью можно отнести сорта черной смородины Перун, Добрыня, Изюмная, Дубровская, Софья, Черный Жемчуг, Зеленая Дымка, Загадка.
Какой сорт смородины самый сладкий?
Наталья1205
Черную смородину любит абсолютно каждый, от ребенка до старикаЧерную смородину любит абсолютно каждый, от ребенка до старика, а потому мы предлагаем рассмотреть лучшие сорта черной смородины, из которых вы и сможете выбрать ароматный куст для выращивания на даче.
Virineya
Сорт «Верность» созревает к середине июля. Самоплодный, зимостойкий, средней урожайности (с куста — 2,6кг). Даёт крупные сладкие ягоды, округлые, черные весом 3-5 г. Вкус сладко-кислый, десертный. Куст средней густоты, слабораскидистый, среднерослый. К вредителям и болезням устойчивость средняя.
Для разных регионов страны выведено более 200 сортов смородины. Их главные достоинства — крупноплодность, хорошая устойчивость к заболеваниям, вредителям и отличный вкус. Однако выбрать подходящий сорт для своего участка и вкуса бывает трудно. Согласно описаниям один сорт краше другого.
- Несмотря на свое название, сорт «Голландская красная» был выведен во Франции еще в XVII веке, в нашей стране он культивируется с 40-х годов прошлого века. Ягоды красной смородины этого сорта более кислые и терпкие, чем у «Виксне». Из них получается прекрасный компот и желе.
- »Нина»
- В ягодах смородины много витамина С.
- Светлана
- Мне нравится старый, но по-прежнему надёжный и очень сладкий сорт «Вологда».Ягоды очень крупные, сухой отрыв и растянутое созревание. Основной сбор в июле, но даже в сентябре можно полакомиться ягодами с нижних, более затенённых веток.
- Не очень люблю черную смородину, но наиболее сладкими кажутся сорта — Сеянец Голубки, Нестор Козин, Брат Журавушки.
Старайтесь не рассматривать самые новые сорта черной смородины.Обязательно посадите на даче среднеспелые сорта черной смородины
Разнообразные сорта черной смородины славятся своими вкусовыми качествами, а потому выбрать один-единственный для своей дачи практически невозможно. Мы предлагаем альтернативный метод — выбрать самые сладкие и крупные сорта черной смородины, но сразу несколько, высадить их на даче и посмотреть, какой наиболее подойдет для ваших условий выращивания. Изучив агротехнику, попробовав ягоды всех сортов на вкус и определив, какая именно смородина вам подходит наиболее, вы и сможете выбрать лучший сорт черной смородины.Имеются и сорта довольно поздние, но они отлично подойдут для консервирования и употребления в свежем виде. К ним относятся: «Ядреная», «Кипиана», «Венера», «Русалка» и другие.Конечно, все мы хотим выращивать только лучшие сорта чёрной смородины: высокоурожайные, зимостойкие, устойчивые к мучнистой росе, почковому клещу и другим вредителям. Хотелось бы, чтобы ягоды были крупными, а урожаи — высокими.
Дей
«Лучезарная» — очень урожайный сорт красной смородины среднепозднего срока созревания. Ягоды — крупные, ценятся за высокое содержание витамина С. Из них готовят ароматные настойки, кисели, желе, сироп, джем и так далее.
Nikolai Sosiura
.Сортов смородины очень много. Есть крупноплодные сорта, есть очень сладкие.
Белая смородина
У меня тоже есть сладкие сорта смородины: «Изюмная»-ранняя ягода,сладкая может долго висеть на ветках,засыхая становится похожа на изюм. «Ядреная» — очень крупная с перепелиное яйцо,сладкая,урожайная ветки так и гнутся под ее тяжестью.»Перун»-тоже сладкий сорт,но ягоды не очень крупные,»Добрыня» -будут покрупнее чем у «Перуна»,ягоды сладкие,овальные,легко собирать,но для максимального урожая требует к себе внимания и плодородной почвы,хорошей подкормки.
сорт ПигмейВыбирайте только адаптированные сорта, во втором, третьем и выше поколениях.Существуют и сорта, которые созревают достаточно поздно, но зато отлично подходят для употребления в сыром виде и для приготовления консервации: Венера, Вологда, Русалка, Катюша и прочие.Конечно, ориентироваться потребуется еще и на регион, ведь среди сотен предложенных сортов далеко не каждый сможет нормально развиваться на вашем участке. Поэтому, рекомендуем узнавать у продавцов, для каких регионов предназначены саженцы, где они выращивались и как долго проходят акклиматизацию на точке продажи. Таким образом, вы сможете подобрать сорта черной смородины для Подмосковья, Урала, Сибири и даже Украины.«Кипиана» является сортом среднепозднего созревания. Куст слабораскидистый, среднерослый, даёт урожай до 5 кг ягод. Ягоды округлые, с кожицей средней толщины, практически черные, кисло-сладкого, десертного вкуса, среднего размера. Сорт устойчив по отношению к почковому клещу и мучнистой росе.Конечно, стабильно высокие урожаи дают только районированные сорта, поэтому рассмотрим лучшие сорта чёрной смородины для средней полосы России.Белая смородина не так распространена на садовых участках в нашей стране, а между тем у нее нежный, кисло-сладкий вкус и необыкновенная желтовато-кремовая полупрозрачная окраска.У меня сорт смородины «Багира», вот такая смородина:К сладким сортам можно отнести
elena-kh
порадует вкусом следующих сортов:Белая фея, Белая Потапенко, Беляна
bolshoyvopros.ru
Смородина является одной из излюбленных садоводами ягодами благодаря широкому ассортименту видов, полезным для здоровья свойствам, а также изысканному и неповторимому вкусу, который бывает кисловатым, приторно сладким, водянистым и сладким. По мнение садоводов, самыми вкусными сортами смородины являются белая и красная следующих категорий:
Source: 0sade.ru
Смородина марьюшка описание сорта — Огород и прочее
Черная смородина – любимая ягода в России, традиционно в недавнем прошлом выращиваемая в садах без полива и не приносящая хлопот.
Нами собрана сортовая коллекция черной смородины, отвечающая современным требованиям. Выделим сорта десертного направления с очень крупными и сладкими ягодами – Чародей, Селеченская 2, Забава, Черный бумер, Московская 17.
Содержание статьи:
Чародей
Чародей
Среднего срока созревания. Новый, перспективный сорт Брянской селекции. Зимостойкий, устойчивый к болезням, слабо поражается смородиновым клещом. Ягоды крупные, транспортабельные, с легким сухим отрывом. Урожайность – до 6 кг с куста. Сорт создан для промышленного, валового урожая.
Забава
Ягоды очень крупные (3,5-4,5 г), округлые, черные, блестящие, кожица тонкая, со средним количеством семян, созревание одновременное, с высоким содержанием сахара. Чашечка закрытая. Ягоды универсального назначения. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, скороплодный, самоплодный, высокоустойчив к септориозу, антракнозу и галловой тле. Мучнистой росой и почковым клещом поражается слабо, средняя урожайность 10,4 т/га (4 кг/куст), максимальная – 13,6 т/га.
Черный бумер
Черный бумер
Раннего срока созревания. Ягоды суперкрупные (5-7 г), одномерные, достаточно плотные, блестящие, отрыв сухой. Гроздь выглядит очень солидно, похожа на гроздь винограда. Вкус ягод восхищает сладостью и ароматом настоящей смородины, их обожают дети. Куст смородины мощный, пряморослый, очень компактный. Листья не жесткие, всегда Черный Бумер – это не просто сорт, это новая эпоха культуры черной смородины, это то, чем может гордиться каждый садовод! зеленые, без пятен. Сорт неприхотлив в уходе, устойчив к болезням. Урожайность вне конкуренции с другими сортами.
Московская 17
Сорт раннего срока созревания. Ягоды крупные (средняя масса 3 г, максимальная – 4 г), округлые или слегка грушевидные, с наплывом у плодоножки, черные, с сухим отрывом, со средним количеством семян. Чашечка средняя, закрытая, опадает. Вкус сладко-кислый. Ягоды универсального назначения. Сорт зимостойкий, самоплодный, устойчив к почковому клещу, средняя урожайность 12,0 т/га (4 кг/куст).
Селеченская 2
Селеченская2
Среднего срока созревания. Сорт универсального назначения, устойчив к грибным заболеваниям, сохраняет листья до глубокой осени. Зимостоек и засухоустойчив. Куст сильнорослый с прямыми побегами. Ягода очень крупная – до 5 г, округлая, блестящая, с отличными вкусовыми качествами.
О красной смородине
Душечка
Красная смородина более урожайна и устойчива к засухам. Все больше ценятся сорта с крупной сладкой ягодой на длинных плотных кистях, обладающие комплексной устойчивостью к болезням, – Душечка, Уральская красавица, Ровада.
У нас собраны как лучшие отечественные, так и некоторые новые зарубежные сорта для промышленного и любительского садоводства, в том числе с белыми и розовыми плодами.
Также реализуем сорта малины: Глен Ампл, Октавиа, Краса России, Красная королева, Джоан Джей, Химбо Топ, Полька, Поляна, Херитедж и др. Ежевики крупноплодной: Карака Блек, Блек Даймонд, Честер, Натчез, Лох Несс.
Source: yard.hozvo.ru
Сорта смородины черной | ШУШЕНСКИЙ ГСУ
Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:
Достойная – селекции Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства, включен в Госреестр в 1991 году. Куст сильнорослый, густой, раскидистый.
Ягоды средние – 1,2-1,3 гр, округлые, черные с бурым оттенком, матовые. Кисть длинная, ягоды в кисти одномерные, отрыв полусухой. Кожица нежная, мякоть хорошего сладко-кислого вкуса. Раннего срока созревания – I декада июля, созревание неодновременное. Транспортабельность невысокая, переработка в виде варенья.
Урожайность высокая, до 4-х кг с куста. Неприхотливый, зимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, среднеустойчив к поражению септориозом. Неустойчив к осыпанию ягод.
Минусинская сладкая — селекции Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства, включен в Госреестр в 2002 году. Куст полураскидистый, среднерослый, негустой. Листья плотные, морщинистые, зеленые.
Ягоды массой 1,4-1,5 гр., округлые, черные, блестящие, с железками. Кисти средние и короткие, ягоды в кисти средней одномерности, отрыв сухой. Мякоть сладкая, очень ароматная, отличного вкуса, кожица плотная, но негрубая. Начало созревания в I декаде июля. Транспортабелен, пригоден для всех видов переработки.
Урожайность высокая, 2,5-4,0 кг с куста. Высокозимостойкий, устойчив к поражению листовыми пятнистостями и почковым клещом, засухоустойчив. Требует регулярной омолаживающей обрезки после 2-3 лет плодоношения.
Галинка — селекции НИИСС им М.А.Лисавенко, включен в Госреестр в 2002 году. Кусты высокие, среднерослые, почти прямостоячие, негустые.
Ягоды массой 1,2-1,6 гр, округлые, черные, блестящие. Кисть длинная, ягоды одномерные, отрыв полусухой. Вкус прекрасный, сладкий с небольшой кислинкой, ароматный. Раннего срока созревания – I декада июля. Транспортабельность средняя. В переработанном виде прекрасно желирует.
Урожайность 2,0-3,0 кг с куста. Зимостойкий. К засухе и заморозкам устойчив средне. Почковым клещом может повреждаться до 22%.
Сокровище — селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, включен в Госреестр в 2003 году. Кусты среднерослые, густые, довольно раскидистые. Листья светло-зеленые, блестящие.
Ягоды крупные и очень крупные — 1,6-2,2 гр, округлой формы, черные, матовые с тонкой нежной кожицей. Кисть короткая, плотная, ягоды одномерные. Вкус отличный, сладкий или с кислинкой, освежающий. Начало созревания – первая неделя июля. Транспортабельность невысокая. Пригоден для всех видов переработки, прекрасно желирует.
Урожайность очень высокая, может достигать 4,5-5,0 кг с куста. Зимостойкий, устойчив к почковому клещу, к заболеваниям листьев. Заморозкоустойчив. Склонен к осыпанию ягод, недостаточно жаростоек (спекание ягод).
Подарок Куминову — селекции Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции, включен в Госреестр в 2007 году. Кусты высокие, слабораскидистые, густые. Листья светло-зеленые, морщинистые, глянцевитые.
Ягоды массой 1,1-1,6 гр, округлые, черные, блестящие, с выраженными продольными бороздками. Кисть длинная, ягоды средней одномерности, отрыв полусухой. Вкус хороший, кисло-сладкий. Начинает созревание в конце 1 декады июля. Транспортабелен, пригоден для всех видов переработки. Желирует.
Урожайность от 1,5 до 4,0 кг с куста. Зимостойкий, цветки среднеустойчивы к заморозкам. Засухоустойчивость средняя. Сорт устойчив к листовым пятнистостям, повреждению почковым клещом, может поражаться столбчатой ржавчиной. К осыпанию ягод устойчив.
Черкашинская — селекции Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства, включен в Госреестр в 2013 году. Куст сильнорослый, густой, раскидистый, здоровый. Сорт предназначен для степной, более засушливой зоны.
Ягоды крупные – 1,3-1,6 гр, округлые, черные с бурым оттенком, матовые. Кисть средняя, одномерность средняя, отрыв полусухой. Кожица нежная, мякоть хорошего сладко-кислого вкуса. Раннего срока созревания – I декада июля, но созревание неодновременное. Транспортабельность невысокая, переработка в виде варенья отличная.
Урожайность очень высокая, до 4,7 кг с куста. Неприхотливый, зимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, листовым заболеваниям. Неустойчив к осыпанию и спеканию ягод.
Черный аист — селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, включен в Госреестр в 2013 году. Кусты густые, среднераскидистые, сильнорослые. Листья темно-зеленые, кожистые.
Ягоды средней величины – 1,1-1,3 гр, оригинальной каплевидной формы, черные, блестящие. Кисть средняя, выполненная, ягоды в кисти среднеодномерные, отрыв сухой, легкий. Мякоть кисловато-сладкая, ароматная, вкус хороший. К осыпанию ягод устойчив. Раннесредний – начало второй декады июля, созревание дружное. Транспортабельность очень высокая, ягоды отлично подходят для заморозки.
Урожайность высокая, до 3,5 кг с куста. Зимостойкость, жаростойкость, заморозкоустойчивость высокие, устойчив к листовым пятнистостям. Почковым клещом почти не повреждается, только единичные почки.
Зеленая дымка — селекции Всероссийского НИИС им.И.В.Мичурина, включен в Госреестр в 1995 году. Кусты сильнорослые, довольно раскидистые, густые. Листья крупные, светло-зеленые, с характерно удлиненной средней лопастью.
Ягоды крупные – 1,2-1,6 гр, округло-овальные, черные, блестящие. Кисть средняя, ягоды в кисти одномерные, отрыв сухой. Мякоть плотная, сладкая или с кислинкой, отличного вкуса, ароматная. Срок созревания средний – середина июля, созревание одновременное. Высокотранспортабелен, пригоден для всех видов переработки, в переработанном виде желирует.
Урожайность 3 и более кг с куста. Сорт не поражается почковым клещом, устойчив к листовым пятнистостям . Высокозимостойкий, цветы устойчивы к заморозкам, устойчив к засухе. Ягоды склонны к осыпанию.
Забайкалочка – селекции Бурятской плодово-ягодной опытной станции, включен в Госреестр в 2000 году. Кусты сильнорослые, среднераскидистые.
Ягоды массой 1,0-1,2 гр, округло-овальной формы, черные, блестящие, с железками. Кисть длинная, ягоды одномерные, отрыв сухой. Кожица тонкая, но прочная, вкус сладко-кислый, с сильным ароматом, освежающий. Среднего срока созревания. Транспортабелен, пригоден для всех видов переработки.
Урожайность 2,0-2,5 кг с куста. Неприхотливый, зимостойкий, заморозкоустойчивый. Почковым клещом не повреждается, устойчив к листовым пятнистостям и другим заболеваниям.
Селеченская 2 – селекции ВНИИ Люпина, г. Брянск, включен в Госреестр в 2012 году. Кусты негустые, прямостоячие, сильнорослые. Листья глянцевитые, зеленые.
Ягоды крупные и очень крупные – 2,0-2,4 гр, округлые, черные, блестящие. Кисть короткая, выполненная, ягоды в кисти одномерные, отрыв сухой, легкий. Вкус отличный, сладкий с очень небольшой кислинкой, приятным ароматом. К осыпанию ягод устойчив. Среднего срока созревания – II декада июля. Транспортабельность очень высокая, ягоды прекрасно перерабатываются.
Урожайность высокая до 3,5-4,0 кг с куста. Зимостойкость, заморозкоустойчивость высокие. Жаростойкий. Листовыми заболеваниями поражается незначительно. Почковым клещом может повреждаться до 15%. Требует регулярной омолаживающей обрезки после 2-3 лет плодоношения. Довольно требователен к почве и уходу.
Памяти Потапенко – селекции Новосибирской ЗПЯОС, включен в Госреестр в 2002 году. Кусты низкорослые, полураскидистые, негустые.
Ягоды массой 1,0-1,3 гр, округлые, буровато-черные, с толстой кожицей. Кисть средняя или короткая, плотная, ягоды почти одномерные, отрыв сухой. Вкус приятный, освежающий, кисло-сладкий, с сильным ароматом. Начало созревания – середина июля. Транспортабелен, пригоден для всех видов переработки
Урожайность до 3,0 кг с куста. Зимостойкий, устойчив к почковому клещу, в средней степени – к заболеваниям листьев. Заморозкоустойчив. Склонен к осыпанию ягод.
Карачинская – селекции Новосибирской ЗПЯОС, включен в Госреестр в 2004 году. Кусты высокие, сильные, здоровые, нераскидистые, густые. Листья зеленые, кожистые.
Ягоды массой 1,1-1,2 гр, плосковато-округлые, черные, блестящие. Кисть средняя или длинная, плотная, ягоды одномерные. Отрыв легкий, сухой. Вкус хороший, кисло-сладкий, ароматичность сильная. Среднего срока созревания – II декада июля. Транспортабелен, пригоден для всех видов переработки.
Урожайность до 3,5-4,0 кг с куста. Неприхотливый, высокозимостойкий, заморозкоустойчивый, высокоустойчивый к почковому клещу и заболеваниям листьев сорт.
Калиновка – селекции Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции, включен в Госреестр в 2005 году. Кусты среднерослые, раскидистые, негустые. Листья зеленые, матовые, кожистые.
Ягоды массой 1,2-1,5 гр., округлые, черные, толстокожие, матовые. Кисть средняя, плотная, ягоды средней одномерности. Отрыв полусухой. Мякоть плотная, ароматная, хорошего пресновато-сладкого вкуса. Начало созревания – начало II декады июля. Транспортабельность высокая. Пригоден для всех видов переработки.
Урожайность очень высокая, ежегодная в молодом возрасте – 4,0-5,0, до 8,0 кг с куста. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Не повреждается почковым клещом, устойчив к заболеваниям листьев.
Алеандр – селекции Новосибирской ЗПЯОС, включен в Госреестр в 2007 году. Кусты редкие, раскидистые, среднерослые. Листья зеленые, кожистые, матовые.
Ягоды крупные, массой 1,2-1,5, до 2,2 гр, округлые, черные, блестящие. Кисть средняя, ягоды выравненные, отрыв сухой. Мякоть плотная, с ярким ароматом, отличного кисловато-сладкого вкуса. Начало созревания – II декада июля. Транспортабелен, пригоден для всех видов переработки, желирует.
Урожайность 3,5 кг с куста. Зимостойкий, заморозкоустойчивый, высокоустойчивый к почковому клещу и среднеустойчивый к заболеваниям листьев сорт. Требует регулярной омолаживающей обрезки после 2-3 лет плодоношения.
Алтаянка – селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, включен в Госреестр в 2010 году. Кусты здоровые, сильнорослые, негустые, среднераскидистые. Листья темно-зеленые, матовые, кожистые.
Ягоды массой 1,0-1,3, до 1,6 гр, овальные, черные, матовые. Кисти длинные, плотные, выполненные, ягоды в кисти одномерные. Отрыв легкий, сухой. Мякоть плотная, ароматная, неплохого пресновато-сладкого или с небольшой кислинкой вкуса. Начало созревания – II декада июля, созревание одновременное. Транспортабельность прекрасная. Подходит для всех видов переработки.
Урожайность 2,5-4,5 кг с куста. Сорт зимостоек, жаростоек, заморозкоустойчив. Устойчивость к засухе средняя. Устойчив к повреждению почковым клещом, ржавчиной, незначительно поражается листовыми пятнистостями. Устойчив к осыпанию ягод. Неприхотливый.
Багира – селекции Всероссийского НИИС им.И.В.Мичурина, включен в Госреестр в 1995 году. Куст среднерослый, слабораскидистый, густой. Листья темно-зеленые, кожистые.
Ягоды средней величины – масса 1,1-1,3 гр, черные, округлые, блестящие, с железками. Кисть средняя, ягоды в кисти одномерные, отрыв сухой. Мякоть кисловато-сладкая, ароматная, вкус хороший. Сорт позднесредний, начало созревания – конец II декады июля. Транспортабелен, в переработанном виде желирует. Ягоды на кустах долго сохраняют вкус и товарность.
Урожайность высокая, 3-3,5 кг с куста. Сорт не поражается почковым клещом, устойчив к листовым пятнистостям, среднеустойчив к столбчатой ржавчине. Зимостойкость высокая, заморозкоустойчивость выше средней. Жаростоек, неприхотлив.
Шадриха – селекции Новосибирской ЗПЯОС, включен в Госреестр в 2006 году. Кусты негустые, раскидистые, сильнорослые. Листья глянцевитые, темно-зеленые.
Ягоды крупные – 1,2-1,6 гр, округлые, черные, блестящие, с железками. Кисть длинная, ягоды в кисти средней одномерности, отрыв полусухой. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий с сильным ароматом. Позднего срока созревания – II декада июля. Транспортабельность высокая, ягоды прекрасно перерабатываются, желируют.
Урожайность высокая 2,0-4,0 кг с куста, стабильная по годам. Зимостойкость, заморозкоустойчивость высокие, устойчив к листовым пятнистостям, среднеустойчив к столбчатой ржавчине. Жаростоек, неприхотлив.
Геркулес – селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, включен в Госреестр в 2011 году. Кусты негустые, прямостоячие, сильнорослые. Листья глянцевитые, темно-зеленые.
Ягоды крупные и очень крупные – 2,0-2,4 гр, округлые, черные, блестящие. Кисть короткая, выполненная, ягоды в кисти средней одномерности, отрыв полусухой. Вкус очень хороший, сладкий с очень небольшой кислинкой. Среднего срока созревания – II декада июля. Транспортабельность высокая, ягоды прекрасно перерабатываются.
Урожайность высокая 2,0-4,0 кг с куста. Зимостойкость, заморозкоустойчивость высокие, устойчив к листовым пятнистостям, ржавчине. Жаростойкость средняя, ягоды могут спекаться. Почковым клещом может повреждаться до 20%. Требует регулярной омолаживающей обрезки после 2-3 лет плодоношения. Довольно требователен к почве и уходу.
Алтайская поздняя – селекции НИИСС им М.А. Лисавенко, включен в Госреестр в 2012 году. Кусты густые, довольно раскидистые, сильнорослые, очень здоровые с высокой жизнеспособностью. Листья светло-зеленые.
Ягоды средней величины – 1,1-1,3 гр, округлые, черные, блестящие, с железками. Кисть длинная, выполненная, ягоды в кисти одномерные, отрыв сухой, легкий. Мякоть кисло-сладкая, очень ароматная, вкус хороший. К осыпанию ягод устойчив. Ягоды на кустах долго сохраняют вкус и товарность.
Позднего срока созревания – третья декада июля. Транспортабельность очень высокая, ягоды прекрасно перерабатываются.
Урожайность очень высокая 3,5-4,0 кг с куста. Зимостойкость, заморозкоустойчивость — высокие. Клистовым пятнистостям, ржавчине. Почковым клещом не повреждается.
Капель. Селекции ФГУП Горно-Алтайское. Сорт заинтересовал вначале оригинальной каплевидной формой ягод, в дальнейшем же отличился высокими показателями и по другим параметрам. Кусты сильнорослые, густые, с гибкими раскидистыми ветвями, прекрасного здоровья. Клещом не повреждались.Сорт зимостоек, устойчив к засухе, обладает высокой устойчивостью цветов и завязей к возвратным заморозкам. Урожайность за 3 года плодоношения в коллекции прекрасная — 2,25 кг/к, за первые два года в опыте – 1,71кг/к, максимальная — 4,0 кг/к. Ягоды очень привлекательны, оригинальной каплевидной формы, средней величины — 1,2-1,4 гр, черные, средней глянцевитости, с очень легким сухим отрывом. Товарность и транспортабельность очень высокие. Кожица плотная, но не толстая. Вкусовые качества неплохие столовые, кисловатый сорт, хотя в отчетном году накопил высокое количество сахаров, оценивался на 3,7-4,7 балла. Ароматный. К осыпанию ягод устойчив. Среднего срока созревания, созревание длительное.
Перспективные для включения в районированный сортимент, а также просто рекомендуемые для садоводов-любителей сорта:
Чишма. Один из новых сортов селекции Башкирского НИИСХ. Среднего срока созревания. Кусты рослые, сильные, не повреждались заболеваниями и почковым клещом.
Сорт зимостойкий, отличается неприхотливостью, высокой урожайностью, достаточно крупными до 1,2-1,4, вкусными и транспортабельными ягодами, легкостью сбора. К осыпанию и спеканию ягод устойчив. Ягоды на кустах долго сохраняют вкус и товарность.
Гармония. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко . Сорт раннего срока созревания – 4.VII. Кусты среднерослые, раскидистые, негустые, устойчив к почковому клещу, среднеустойчив к заболеваниям листьев.
Сорт отличается прекрасными вкусовыми и товарными качествами ягод, которые на кустах долго сохраняют вкус и товарность. Ягоды блестящие, плотные, крупные 1,6-1,8 гр, черные. Собирается очень легко. К осыпанию устойчив. Урожайность средняя. Высокотранспортабелен. Зимостоек.
Добрый джинн. (фото Курганского п/я ГСУ). Один из новых сортов селекции Свердловской станции садоводства. Сорт раннего срока созревания. Кусты среднерослые, раскидистые, довольно густые, устойчив к почковому клещу, устойчив к заболеваниям листьев.
Ягоды блестящие, плотные, крупные – до 2,0 гр, черные. Вкус отличный, кисло-сладкий, товарные качества высокие. Ягоды транспортабельны, на кустах долго сохраняют вкус и товарность. Собирается очень легко. Урожайность средняя. Зимостоек.
Марьюшка — селекции Новосибирской ЗПЯОС. Сорт засухоустойчивый, зимостойкий, неприхотлив и прост в уходе. Среднеспелый, кусты сильные, здоровые. Урожайность высокая. Ягоды средней величины, одномерные, кисть плотная, собирается легко. Вкус хороший, транспортабельность высокая. Клещом не повреждался.
Руслан. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко . Очень ранний сорт, начинает созревание 28 июня. Кусты сильнорослые, густые, довольно раскидистые. Пока не повреждался почковым клещом, устойчив к заболеваниям листьев. Урожайность за 2 года плодоношения показывает высокую — 1,8-3,3 кг/к. Ягоды крупные — 1,6 гр, черные, слабоглянцевитые, одномерные в кисти, отрыв сухой, легкий. При запаздывании со сбором может осыпаться (10-15%). Транспортабельность хорошая. Вкус хороший столовый, оценивается на 4,5 б.
Спас. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко . Сверхпоздний сорт, начинает созревание 28 июля, полностью созревает уже к концу августа. Кусты среднерослые, средней густоты, очень раскидистые. К заболеваниям листьев устойчив, повреждения клещом — единичные. Урожайность за 2 года плодоношения также высокая — 1,2-3,3 кг/к. Ягоды крупные и очень крупные, весом 2,0-2,3 гр, одномерные в кисти, красивого товарного вида, транспортабельные, с толстой прочной кожицей, но излишне кислые, по вкусу оцениваются на 3,4 б. Возможно, мы несколько рано их собираем.
Няня. Селекции В.Н. Сорокопудова. Сорт средний, начинает созревание 14 июля. Кусты мощные, сильные, здоровые, с прочными почти прямостоячими ветвями. Зимостоек, почковым клещом не повреждался. Урожайность хорошая, 2-3,5 кг/к. Ягоды крупные и очень крупные, 1,6-2,2 гр, черные, одномерные в кисти, с легким сухим отрывом и прекрасным товарным видом. Транспортабельность высокая. Ароматные. Вкус отличный, почти десертный, с оценками от 4,4 до 4,9 б. К осыпанию ягод устойчив.
Дарина (Подарок СВН). Селекции В.Н. Сорокопудова. Также среднего срока созревания. Кусты мощные, сильнорослые, здоровые, ветви полураскидистые. Зимостоек, почковым клещом не повреждался. Урожайность хорошая, 2-2,5 кг/к. Ягоды крупные, 1,4-1,7 гр, черные, средней одномерности, с легким сухим отрывом и прекрасным товарным видом. Транспортабельность высокая. Вкус отличный, почти десертный, сладкий, оценивается на 4,7-4,9 б. К осыпанию ягод устойчив.
Зеркальная. Селекции НИИСС им М.А. Лисавенко. Раннего срока созревания — 4 июля. Кусты среднерослые, средней густоты и раскидистости. Зимостойкость, устойчивость к заболеваниям листьев и почковому клещу пока высокие. Урожайность на 2-й год плодоношения отличная — 3,6 кг/к. Ягоды крупные, весом 1,6-2,2 гр, одномерные в кисти, с легким сухим отрывом, черные, яркие, блестящие, имеют отличный товарный вид. Вкусовые качества — хорошие столовые, оценка вкуса 4,3 б (излишне кисловат, кожица толстая). Транспортабельность отличная, к осыпанию ягод устойчив.
Изумрудное ожерелье. Селекции ФГБНУ ВНИИ Садоводства им. И.В.Мичурина. Сорт раннесредний, 10 июля. Представляет интерес прежде всего для любителей чего-то необычного в своем саду. По показателям достаточно средний сорт, хотя зимостойкость у него высокая. Кусты среднерослые, средней густоты, достаточно компактные, листовыми заболеваниями почти не поражается. Кисти длинные, с одномерными средней величины ягодами, в момент полной спелости они становятся почти прозрачными. Вкус столовый, кисло-сладкий, несколько пресноватый. К осыпанию ягод устойчив. Почковым клещом может повреждаться до 28%.
Дар Смольяниновой. Селекции ВНИИ Люпина, г. Брянск
Ягодка опять — ВСП.RU
Мой участок находится на 15 км Голоустнинского тракта, в деревне Худяково. Поздние весенние и ранние осенние заморозки наносят большой урон саду. При недостатке тепла необходим серьёзный подход к размещению плодовых и ягодных культур, поэтому сегодня я поделюсь своими наработками по выращиванию смородины.
Смородиной я занимаюсь больше 40 лет. Люблю и чёрную, и цветную. Испытала очень много сортов и подобрала самые урожайные сладкие, которые не поражаются почковым клещом и другими вредителями и болезнями. Чёрная смородина по праву пользуется большой популярностью благодаря не только продуктивности и скороплодности, но и целебности плодов. Ягоды служат прекрасным профилактическим средством при гипертонии, атеросклерозе и других сердечно-сосудистых заболеваниях. За длительное время наблюдения за новыми сортами чёрной смородины я подобрала 24 сорта, которые отлично себя зарекомендовали на моём участке. Они хорошо зимуют, прекрасно плодоносят, не поражаются болезнями и вредителями. А ягоды сладкие и очень крупные, от 4 до 8 граммов, хороши в переработке.
Прежде всего хочу назвать сорта раннего срока созревания. Это, бе-зусловно, Венера – сорт положительный во всех отношениях, ягоды равномерные, крупные, по 6-7 граммов, сладкие. Ядрёная ещё крупнее – ягоды достигают 7-8 граммов, десертного вкуса, отрыв сухой, сорт устойчив к болезням и вредителям. Русалка также привлекает садоводов зимостойкостью. Это крупноплодный сорт, ягоды от 5 до 7 граммов, кисло-сладкого вкуса, куст пряморастущий, вредителями и болезнями не поражается.
Из среднего срока созревания заслуживают внимания сорта Валовая и Марьюшка. Первый представляет собой раскидистый среднерослый куст с обильным урожаем: бывает, что из-под ягод не видно листьев. Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям, ягоды до 6 граммов кисло-сладкого вкуса. И Марьюшка урожайная: ягоды до 6 граммов, одномерные, чёрные, блестящие, с отличным вкусом и ароматом, не осыпаются.
Сорта позднего срока созревания также заслуживают внимания садоводов-любителей. Многим уже полюбилась Славянка. Этот сорт совершенно устойчив ко всем вредителям и болезням, ягоды одномерные, очень крупные, сладкие, массой до 7 граммов.
Не хуже и Жемчужница. При хорошем уходе куст сильнорослый, ягоды равномерные, крупные, до 7,5 грамма, плодоносит ежегодно, кисть рыхлая, десертного вкуса, кожица тонкая, от урожая ветки сгибаются до земли.
В моей коллекции есть и такие великолепные сорта чёрной смородины, как Орловский вальс, Романтика, Ажур, Виктория, Фортуна, Мушкетёр, Кавалер. Все они также урожайные и самоплодные. Однако для лучшего опыления на участке необходимо иметь несколько разных сортов – это гарантия хорошего урожая. Кстати, даже для начинающего садовода подбор сортов и создание условий для выращивания смородины с учётом климатических условий дачного участка задача вполне посильная. Ждём вас на наших ярмарках посадочного материала, которые проходят на территории усадьбы Сукачёва в районе танка в конце апреля – начале мая. Здесь вам не только помогут в выборе того или иного сорта, но и дадут бесплатную консультацию по любому вопросу.
внешний вид, особенности и описание сорта, фото
Современная селекция чёрной смородины направлена не только на улучшение вкуса ягод, увеличение их размера и повышение урожайности, но и на укрепление иммунитета культуры. Высокоурожайный крупноплодный сорт Илья Муромец — яркий образец культуры, отлично противостоящим характерным заболеваниям смородины, что даёт возможность свести к минимуму применение химикатов и получать более экологически чистые урожаи.
ПоказатьСкрытьОписание сорта чёрной смородины Илья Муромец
Этот ягодный куст характеризуется полутораметровым ростом и мощными толстыми побегами. Слабое ветвление и раскидистость, а также одновременное созревание урожая делают сорт пригодным для промышленного возделывания механизированным способом.
Судя по отзывам садоводов, долгое время занимавшихся культивацией смородины, она обладает высокой устойчивостью к поражению махровостью, мучнистой росой и почковым клещом. Гибрид хорошо выдерживает как засушливые периоды, так и крепкие зимние морозы и предлагается для выращивания в средней полосе. Плоды предназначены для универсального применения.
История селекции
Чёрная смородина Илья Муромец была выведена естествоиспытателем К. П. Соловьёвой после долгой 30-летней работы в Московском обществе испытателей природы из сортов Юнкор и Горянка, которая в свою очередь была получена от Алтайского Великана и Голиафа.
Знаете ли вы? Всего 20 плодов чёрной смородины содержат суточную дозу витамина С.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Крупные ягоды кустарника обладают десертным вкусом с лёгкой кислинкой и интенсивным смородиновым ароматом. Расположенные на длинной ровной кисти, после созревания они не осыпаются. Вес плода составляет в среднем 1,8 г, достигая в хороших условиях 3 г.
Среднепозднее созревание предполагает сбор урожая во второй половине июля. Максимальное плодоношение наступает в пятилетнем возрасте и составляет 4–5 кг с куста. По содержанию необходимых организму витаминов и минералов эта ягода лидирует среди овощей, фруктов и других ягод.
В списке витаминов находятся также бета-каротин, витамины К и группы В. В химический состав входят минералы калий, кальций, магний, фосфор и железо.
Ягода содержит большое количество фитонцидов, органических кислот, пектина, дубильных веществ и эфирных масел. При этом калорийность смородины достаточно низкая и составляет 38 ккал на 100 г.
Достоинства и недостатки сорта
Возрастающая популярность Ильи Муромца обусловлена значительными преимуществами, которыми обладает этот сорт ягодного кустарника.
- Плюсы
- высокая устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным климатическим условиям;
- большая урожайность;
- крупные плоды;
- дружность созревания;
- стойкость к осыпанию;
- низкая склонность к загущению;
- не требует подвязки;
- пригоден к промышленному выращиванию.
- Минусы
- более резкий вкус плодов по сравнению с другими сортами;
- не всем нравится высокорослость куста.
Агротехника
Неприхотливость кустарника позволяет легко справиться с его культивированием даже начинающему садоводу при соблюдении несложных правил и рекомендаций. Агротехника включает стандартные приёмы с учётом некоторых особенностей сорта.
Читайте также статьи по этой теме:
Выбор места и посадка
Для посадки чёрной смородины пригодны питательные супесчаные и суглинистые почвы с уровнем залегания грунтовых вод до 1 м. В заболоченных низинных местах кустарник растёт плохо. Для обеспечения максимального налива ягод под культуру следует отводить хорошо освещённые солнцем участки.
С целью профилактики заболеваний исключают места, где ранее росли другие виды смородины, крыжовник или малина. Лучшим временем для посадки считается осень, так как весенние саженцы приживаются хуже и медленнее. В середине сентября перекапывают почву под грядки и готовят лунки 40×40 см с шагом 1,5–2 м.
Важно! Несмотря на прямостоячие стебли сорта и незначительную склонность к загущению, уплотнять посадки Ильи Муромца не рекомендуется.
В каждую яму вносят 1–2 ведра перегноя или компоста и 1 л древесной золы и оставляют на 2 недели для усадки. Вместо золы можно использовать по 200 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия на куст. Подготовленные саженцы должны иметь 3 и больше скелетных ветвей и хорошо развитые, не пересохшие, мочковатые корни. Недопустимо наличие признаков заболеваний или повреждения вредителями.
Описание технологии посадки:
- обрезать у саженцев повреждённые ветви и корни;
- расположить растения в лунках таким образом, чтобы корневая шейка после посадки находилась на 6–8 см ниже уровня почвы;
- аккуратно расправить корни;
- засыпать на половину глубины землёй, слегка утрамбовывая;
- полить ведром воды;
- засыпать яму грунтом полностью;
- вокруг центра саженца сделать круговую лунку;
- ещё раз обильно полить;
- замульчировать поверхность почвы торфом или опилками;
- обрезать стебли до 4–6 почки.
Уход
Чёрная смородина является влаголюбивой культурой и для формирования качественного урожая нуждается в дополнительном орошении. За сезон необходимо провести не менее 4 поливов: в начале вегетации, при формировании завязей, во время налива ягод и после плодоношения.
Если осень выдалась сухой, дополнительно поливают кустарник в середине-конце октября для защиты корней от подмерзания. Под каждый куст вносят 3–5 вёдер воды, промачивая грунт на глубину до 1,5 м.
Корни высокорослого Ильи Муромца быстро истощают грунт, и для поддержки способности растений ежегодно формировать новый урожай их необходимо подкармливать.
Предпочтительны удобрения в жидком виде, которые вносят вместе с поливами в указанные основные вегетационные периоды. Весной, начиная со второго года после посадки, используют мочевину по 40–50 г на куст.
На четвёртый год уменьшают количество азотного удобрения до 25–40 г и разделяют его на 2 приёма. На протяжении сезона под растения вносят по 10–15 г суперфосфата или по 100–150 г древесной золы.
После сбора урожая азотные компоненты исключают из состава удобрений полностью, так как они задерживают созревание древесины. Промышленные минеральные смеси рекомендуется чередовать с органикой. Источником азота служат растворы коровяка или птичьего помёта в соотношении 1:10 и 1:20 соответственно.
Расходуют подкормку из расчёта 1 ведро на взрослое и 1/2 ведра на молодое растение. Не содержащими азота компостом и перегноем пользуются на протяжении всего сезона, мульчируя почву под кустами слоем 1 см.
Знаете ли вы? Большинству людей известна только чёрная, красная и белая смородина, хотя в природе существует более 150 видов этой культуры самых разных расцветок.Борьба с болезнями и вредителями
Благодаря генетически заложенной стойкости Ильи Муромца к самым опасным врагам культуры — мучнистой росе и почковому клещу, этот сорт становится весьма привлекательным для культивирования. В случаях поражения другими видами инфекций применяют опрыскивания кустарника медьсодержащими препаратами, а при нападении насекомых — промышленными фунгицидами системного действия. С профилактической целью обрабатывают посадки ранней весной и поздней осенью карбофосом, бордоской жидкостью или раствором коллоидной серы.
Обрезка и формирование куста
Одной из распространённых ошибок при выращивании чёрной смородины является отсутствие регулярной обрезки кустарника при уходе. Ранней весной или поздней осенью необходимо удалять с растения усохшие, подмёрзшие и повреждённые ветки в санитарных целях.
Молодые растения нуждаются в формирующей обрезке, при которой достигается оптимальное количество побегов для достижения максимальной урожайности с проявлением всех сортовых особенностей.
До 5–6-го года жизни у кустов оставляют по 2–3 самых здоровых ветви текущего сезона, а остальные вырезают, чтобы не допустить загущения. Загущенные растения чаще болеют, качество урожая у них резко снижается, а срок жизни — сокращается.
Рис.1. Обрезка смородины: а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).
Оставшиеся побеги смородины Илья Муромец ветвятся слабо, поэтому их обрезают на 1/4–1/2 длины, чтобы куст не рос оголённым. В дальнейшем вырезают у основания все ветви старше 5–6 лет, урожайность которых падает, и замещают их молодыми побегами.
Зимовка
Для подготовки сада к зиме необходимо провести уборку всех растительных остатков, в которых могут гнездиться возбудители инфекций и вредители, и провести профилактические опрыскивания. Для доступа к корням воздуха почву вокруг кустов следует рыхлить, если грунт лёгкий, или перекапывать, если тяжёлый.
Важно! Смородина не переносит повреждения мелких корешков, питающих растение, поэтому почву под кроной нужно обрабатывать на глубину не более 6–8 см.
После подзимнего полива и подкормки землю под растениями мульчируют 10 см торфа, компоста или соломы для сохранения влажности. Морозостойкость сорта Илья Муромец достаточная, чтобы взрослые растения перезимовали успешно, а молодые саженцы на зиму лучше укрыть лапником и загрести снегом.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Благодаря сухому отрыву ягоды сорта обладают хорошими показателями лёжкости и транспортабельности. Одновременное созревание плодов смородины Илья Муромец позволяет собрать урожай за один приём. Уборку проводят с середины июля до начала августа в сухую погоду утром или вечером при отсутствии росы.
В качестве тары луче использовать неглубокие лотки, корзины или коробки, располагая в них ягоды тонким слоем. Предназначенные для транспортировки плоды нужно снимать в стадии технической спелости, когда кожица ещё бурая и не приобрела интенсивный чёрный окрас.
Спелая чёрная смородина сохраняет свои качества в холодильнике на протяжении 2–3 недель. Для этого собранные ягоды сортируют, отбраковывая повреждённые, и упаковывают в полиэтиленовые пакеты по 0,5 кг. При заморозке срок хранения свежих плодов увеличивается до 3 месяцев.
Сорт Илья Муромец, обладающий отличными показателями жизнестойкости и качества ягод, заявил себя одним из лучших представителей чёрной смородины современной селекции. Лишённый большинства недостатков своих предшественников, он является достойным кандидатом для возделывания как в больших фермерских хозяйствах, так и на частных дачных участках.
внешний вид и особенности, описание сорта, фото
Черноплодный сорт смородины Зуша обладает неизменной ежегодной урожайностью, неприхотлив к условиям выращивания и обладает компактным кустом, что всё чаще привлекает к нему внимание садоводов — владельцев небольших дачных участков. В этой статье речь пойдёт о том, как правильно посадить этот плодовый кустарник, и ухаживать за ним на протяжении всего периода вегетации.
ПоказатьСкрытьОписание сорта чёрной смородины Зуша
Зуша — это среднеспелое растение, обладающее умеренно раскидистой кроной. Его урожайность можно охарактеризовать как умеренную, поскольку среди разнообразия сортов этой культуры часто попадаются более плодовитые кустарники. Не слишком крупные ягоды имеют отличный вкус и хорошо снимаются с куста. Гибрид отличается хорошей морозостойкостью и возможностью плодоносить при длительных засухах.
Знаете ли вы? Смородину можно найти в любом уголке земного шара. Исключением являются Австралийский континент и Антарктида.
История селекции
Зуша является новым сортом чёрной смородины со средним периодом созревания урожая, рекомендованным к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе. Он был создан селекционерами Всероссийского НИИ селекции плодовых культур, во время работы использовались родительские кустарники Минай Шмырёв и Ершистая. Авторская группа состояла из учёных: Баянова Л. В., Огольцова Т. П. и Князева С. Д. В 2001 году результат их работы был внесён в Российский сортовой реестр.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Растение обладает мощным сильнорослым кустом, со слабо раскидистыми крепкими, но немногочисленными побегами, покрытыми гладкой серо-бежевой корой. Чем старше становятся ветви, тем сильнее меняется их оболочка, постепенно меняя структуру на шероховатую. Высота куста Зуши не превышает 1,3–1,5 м. Плодоносящие ветки старше 5 лет часто покрыты зеленоватым налётом. По их обеим сторонам расположены с отклонением в 45 градусов бордовые каплевидные почки, они могут быть как средними, так и крупными.
Широкий зелёный лист прикреплен к ветке длинным черешком, он имеет диаметр 10–15 см и состоит из 5 лопастей, его поверхность гладкая, но без глянца, морщинистая. Присутствует окаймление пластины мелкими зубцами, центральная лопасть имеет острую, с выдающимся пиком, верхушку. Цветение Зуши приходится на конец апреля, а первые ягоды появляются на растении примерно через 5 недель. Мелкие цветы сгруппированы в длинные (от 5 до 8 см) соцветия, имеют чашевидную форму и бело-розовые лепестки.
В описании сорта авторами указано, что ягоды на кисти расположены со средней плотностью и созревают не одновременно. Они не слишком крупные, их обычный вес — около 1,2 г, плоды имеют круглую форму, чёрное тонкое покрытие и песочного цвета мякоть, с вкраплением мелких семян внутри. Ягоды кисло-сладкого вкуса с хорошо выраженным смородиновым ароматом, имеют универсальное назначение и пригодны к свежему употреблению, замораживанию и приготовлению различных блюд с применением термообработки. Кустарник устойчив к долговременному воздействию мороза, характеризуется как быстро созревающий, самоопыляющийся и имеющий хорошую устойчивость к заболеваниям культуры, таким, как мучнистая роса, септориоз, антракноз. К сожалению, у сорта высокая восприимчивость к почковому клещу и махровости смородины. Благодаря сухому отрыву ягод от плодоножки, сорт можно убирать с помощью механизированных приспособлений. Растение показывает среднюю урожайность: взрослый куст редко даёт более 1,3 кг ягод.
Плоды чёрной смородины содержат большое количество витамина C: около 180 мг в 100 г. Очень важно и присутствие в них витамина P, называемого цитроном, т. к. с ним организм лучше усваивает аскорбиновую кислоту. В меньших количествах там же присутствуют витамины E, B, PP, K, D и каротиноиды. Смородина содержит большое количество минеральных солей (калий и натрий, кальций и фосфор, магний). Есть в них и множество минералов, таких, как сера, хлор, железо, цинк, медь, бор, йод, кобальт, молибден и марганец. Здесь же присутствуют углеводы, среди которых преобладают глюкоза и фруктоза.
Знаете ли вы? Твёрдые и зелёные ягоды незрелой смородины, так же, как и созревшие, содержат большое количество витамина C. Но, оказывается, в незрелых плодах его содержание почти в 4 раза выше.
Химический состав ягод дополняют органические кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая, янтарная, фумаровая, хлорогеновая, кофейная, салициловая, винная, никотиновая), пектины, аминокислоты, ферменты, гликозиды, флавоноиды, антоцианы, эфирные масла, цианидин и дельфинидин гликозиды. Сок чёрной смородины содержит в основном фруктозу (более 5%), глюкозу (около 3%), органические кислоты (около 3%), а также пектин, дубильные вещества, каротин, эфирные масла. Энергетическая ценность 100 г плодов составляет 202 кДж или 48 ккал.
Достоинства и недостатки сорта
Несмотря на средние характеристики урожайности сорта Зуша и небольшую массу его плодов, отзывы садоводов в основном положительные, т. к. этот ягодный кустарник завоевал их расположение неприхотливостью к условиям выращивания и уходу.
- Достоинства сорта:
- ежегодное стабильное плодоношение;
- однородные ягоды;
- хороший вкус плодов;
- урожай расположен на удобной высоте для механизированной уборки;
- устойчивость к болезням.
- Недостатки сорта:
- часто поражается почковым клещом;
- склонен к махровости смородины.
Агротехника
Подготовку почвы нужно начинать заранее, как минимум за несколько месяцев до начала работ. Предполагая, что кустарник будет высажен осенью, т. е. примерно в середине октября, подготовка почвы для сада должна начаться в начале августа. Первым делом стоит избавиться от сорняков, которые в дальнейшем могут изымать из грунта ценные питательные вещества, тем самым «обворовывая» смородину. На выбранном под посадку месте необходимо глубоко перекопать землю (с оборотом пласта) и изъять из неё все корни многолетников (одуванчик, пырей, вьюнок).
Важно! Садоводу стоит помнить, что после проведённого известкования грунта следует подождать не менее 2–3 недель, прежде чем вносить минеральные удобрения. Это обусловлено тем, что эти вещества могут вступать в реакцию друг с другом, результаты которой часто являются очень неблагоприятными.
С этой операцией садоводу помогут справиться садовые вилы. Очистку места для небольшого количества растений можно провести вручную, но если планируется засаживать большую территорию, то удаление сорняков будет слишком трудоёмким, и в этом случае предлагается использовать какой-либо гербицид, например, «Раундап». Химическую обработку от сорных растений проводят заранее, соблюдая льготный период, указанный на упаковке. Химическую обработку от сорных растений проводят заранее, соблюдая льготный период, указанный на упаковке. В целях сохранения окружающей среды в домашнем садоводстве лучше не применять этот тип препаратов. После очищения место посадки желательно обогатить, особенно это касается лёгких песчаных почв. Их улучшают, внося фосфорные, калийные и азотные подкормки. Если у садовода нет опыта применения и выбора подходящих удобрений, проще всего использовать сложносоставные смеси, содержащие сбалансированное количество отдельных компонентов.
Содержимое пакета распределяют равномерно на поверхности грунта, согласно прилагаемой к упаковке инструкции. Перед внесением подобных веществ нужно проверить свойства почвы и её pH. Для выращивания черноплодной смородины лучше всего использовать грунт с pH от 5,5 до 6,5, в слишком кислую землю можно внести гашёную известь или мел для снижения этих показателей.
Выбор места и посадка
Растения формируют сильный и большой куст на плодородных почвах с достаточным уровнем влажности и хорошей проницаемостью для воды и воздуха. Лучшими являются слабокислые глинистые или супесчаные субстраты. При выращивании смородины участки, где грунтовые воды находятся выше 50–60 см от уровня поверхности, не могут быть использованы, поскольку в момент, когда корни до них дорастут, растение начнёт болеть корневой гнилью и вскоре погибнет. При выборе места для удачной высадки культуры следует учитывать, что цветение смородины приходится на раннюю весну, в период весенних заморозков. Чтобы снизить риск замерзания будущего урожая, следует выбирать для кустарника расположение, где он будет укрыт от холодных ветров.
Наиболее удачными являются долины или низменности, окружённые холмами или приусадебными строениями, такими, как забор, стена дома или гаража. Подходящими участками для выращивания чёрной смородины также считаются равнины и небольшие склоны. Культура весьма чувствительна к хорошему освещению, поэтому для неё нужно выбирать место, к которому солнечные лучи будут иметь доступ в течение 6–8 часов в день. Для этих целей не рекомендуется пространство в саду, располагающееся рядом с высокими деревьями, способными излишне затенять растение. Посадку чёрной смородины можно производить как весной (апрель), так и осенью (середина или конец октября), хотя опытные садоводы более склоняются к последнему варианту. Это обусловлено тем, что в преддверии зимы температура воздуха остаётся умеренной как днём, так и ночью, а в почве в достатке имеется влага.
Саженец рекомендуется приобретать в специализированном плодово-ягодном хозяйстве, в этом случае он не будет заражён бактериальными, вирусными или грибковыми болезнями. При покупке посадочного материала на рынке, у случайных продавцов, всегда существует риск приобрести растение не того сорта. Корневую систему купленного куста немедленно оборачивают во влажную ткань, чтобы избежать иссушения древесины, в таком состоянии растение остаётся во время перевозки. Если высадка на постоянное место планируется через некоторое время, то смородина временно (неглубоко) высаживается в почву.
Знаете ли вы? Наука о растениях объединяет смородину и крыжовник в одном биологическом семействе, поэтому эти кустарники являются родственниками.Посадка смородинового куста:
- Подготовка посадочной ямы. В выбранном месте с помощью лопаты садовод создаёт углубление в почве, достаточное для свободного расположения корней саженца. Оптимально сделать его на 10 см глубже и шире, что позволит создать на дне дренажный слой из рубленых грубых веток. Туда же вносят 5–6 кг перегноя или другой органики, 500 мл древесной золы, скорлупу от 5–10 птичьих яиц, немного плодородной земли с верхнего почвенного слоя. Всё это перемешивают.
- Подготовка саженца. Молодой кустарник тщательно осматривают на предмет обнаружения сухих или повреждённых частей, которые подлежат удалению с помощью садовых ножниц. Если, несмотря на все предосторожности, корни растения подсохли, их необходимо замочить на 3–4 часа в воде, после чего можно обработать в густой смеси, состоящей из глины, коровяка и медного купороса. Такая процедура способствует длительному удержанию влаги в древесине и послужит дополнительной корневой подкормкой.
- Посадка саженца. Молодое растение устанавливают по центру посадочной ямы так, чтобы корневая шейка кустарника не была заглублена в почву, и аккуратно засыпают углубление землёй. Грунт вокруг посаженного растения уплотняют, после чего обильно поливают.
Уход
Чёрная смородина любит расположение корней в умеренно влажном грунте, поэтому садоводу, в отсутствие регулярных летних осадков, стоит восполнять недостаток воды поливами. В месяц будет достаточно трёх орошений, состоящих из разовой дозы в 10 л на один куст. Рекомендуется проводить эту процедуру только под корень, поскольку капли на листьях провоцируют развитие грибковых и бактериальных заболеваний.
Важно! Культура не переносит заболачивания грунта под кустарником, т. к. это вызывает возникновение гнили на корнях. По этой причине к поливу следует подходить с осторожностью и перед его проведением реально оценивать состояние почвы.
Ежегодно осенью взрослые кусты подкармливают навозом или перегноем, смешивая его с грунтом в приствольном круге. На одно растение достаточно 10–15 кг органики. Помимо внесения органических удобрений, важно также высевать на площадях будущего или действующего сада сидераты, которые имеют среди биологов второе название «зелёный навоз». Благодаря этим посадкам в итоге земля станет рыхлой, богатой питательными веществами, которые впоследствии будут доступны для кустарников. Эти культуры можно сеять прямо под взрослыми смородиновыми кустами: подросшая зелень будет временно служить мульчирующим слоем, предохраняющим землю от сорняков, а подземная часть насытит грунт азотом. Посев сидератов (фацелии, бобовых культур, клевера) рекомендуется проводить после внесения в грунт удобрений и торфа, оптимальным временем для этого является начало августа.
Именно выращивание «зелёного навоза» определяет раннюю дату подготовки почвы для выращивания ягодных кустарников. К осени полезная культура немного подрастёт и, как только начнёт цвести, её можно будет перекопать вместе с грунтом. Чтобы ускорить разложение зелёного вещества, перед заделкой в грунт посадки посыпают небольшим количеством азотных удобрений.
Борьба с болезнями и вредителями
Грибковые заболевания особенно часты в регионах с повышенной влажностью, т. к. такой климат положительно сказывается на их развитии.
Болезни и вредители смородины:
- Антракноз. Способствует появлению на различных частях смородинового кустарника коричневых участков и пятен. Интенсивность поражения быстро увеличивается, при этом листья краснеют и осыпаются на землю. Голый куст теряет способность к фотосинтезу, останавливается в развитии и его урожайность начинает резко снижаться. Смородина, больная антракнозом, может не пережить зиму.
- Мучнистая роса. Вызывает в начале инфицирования покрытие листьев, плодов и даже побегов смородины белыми пятнами. На первый взгляд, больное растение выглядит так, как если бы его припудрили бело-серой мукой. Постепенно поражённые участки увеличиваются до тех пор, пока не покроют весь кустарник, после чего больные листья высыхают, скручиваются и опадают. Ягоды начинают расти медленно. Это связано с тем, что грибок «удаляет» всю влагу из смородины. Болезнь не боится мороза, споры благополучно зимуют на ветках, а с приходом весны начинают развиваться и поражают куст.
- Септориоз. При развитии гриб быстро атакует листья, которые начинают покрываться белыми или серыми пятнами, могут иметь коричневую окантовку. При внимательном осмотре на листьях можно обнаружить чёрные округлые наросты — это мицелий гриба. При активном развитии болезни быстро произойдёт их опадание.
- Почковый клещ (Cecidophyopsis ribis) является одним из самых опасных вредителей культуры, который в процессе своей жизнедеятельности повреждает плодовые почки, тем самым снижая урожайность. С клещами очень трудно бороться, к тому же они являются переносчиками вирусных болезней. Тело взрослых насекомых бледно-розового цвета, а их личинки и нимфы прозрачны. На различных этапах развития они зимуют в смородиновых почках. Чаще всего это самки, которые там же откладывают ранней весной яйца, где и развиваются первые поколения вредителей. Во время цветения смородины клещ интенсивно распространяется вместе с ветром. Почки, колонизированные насекомыми, характерно увеличены, что лучше всего видно ранней весной, ещё до начала вегетации.Пораженный смородинным почковым клещом куст смородины.
- Паутинный клещ (Tetranychus urticae) встречается на многих видах сельскохозяйственных культур, включая смородину. Это паукообразные, около 0,5 мм длиной, светло-коричневого цвета, с двумя тёмными полосами по бокам. Их яйца имеют сферическую форму, на начальном этапе они бесцветные, затем приобретают желтоватый оттенок. Самки зимуют, прячась в растительных остатках, в расщелинах коры или у основания побегов, а весной откладывают яйца на молодые листья. В течение года может вылупиться от 4 до 5 поколений вредителей. Паутинные клещи питаются на нижней стороне листьев, при температуре выше +10°C, высасывая растительные соки. Индикатором их присутствия являются поражения в виде жёлтых обесцвечиваний, они видны на верхней стороне листовой пластины после нескольких дней питания насекомых. Жаркая и сухая погода способствует быстрому развитию вредителя.
Как сохранить чёрную смородину здоровой:
- Следует избегать уплотнения кустов. Правильная обрезка, своевременное уничтожение больных листьев и веток — главное правило для садоводов. Параллельно осенью нужно перекопать землю под кустарником, чтобы переместить насекомых из глубокого почвенного слоя на поверхность, где они погибнут одновременно с приходом первых морозов. В этом случае борьба с вредителями культуры будет эффективной.
- Когда появляются первые признаки заболевания, не рекомендуется спешить с покупкой сильнодействующего активного вещества. Использование таких препаратов часто имеет негативные последствия для экологии и здоровья человека. Сначала нужно попытаться победить недуг народными и органическими методами: попытаться собрать вредителей вручную, использовать настои на травах (крапиве, полыни, чесноке, луке).
- В качестве профилактики появления вредных насекомых на смородине, рекомендуется провести несколько обработок инсектицидами. Первое опрыскивание культуры проводят весной по ветвям куста, ещё не имеющего листьев. Важно, чтобы в это время почки оставались не набухшими. Повторные обработки нужны каждые 2 недели, причём для них желательно использовать разные инсектициды, чтобы исключить адаптацию вредителя к действующему веществу.
- Борьба за здоровье сада должна состоять из комплекса профилактических и своевременных лекарственных процедур. Например, раствор препарата «Нитрофен» одновременно может быть средством от мучнистой росы, антракноза и септориоза. Первую профилактическую обработку лучше всего проводить весной, до появления бутонов.
- Известным способом борьбы с опасными грибковыми заболеваниями является бордоская смесь, которую применяют на кустах уже после цветения. Эту же процедуру необходимо повторить после сбора урожая.
Обрезка и формирование куста
Смородина Зуша вырастает до 1,5 м в высоту, у этого растения есть способность постоянно омолаживаться, выбрасывая молодые побеги от основания куста. Цветы и плоды растения формируются только на коротких побегах старше 2 лет. Для того чтобы кустарник лучше плодоносил, ему требуется регулярная обрезка, преследующая санитарные цели и усиление ветвления. Первый раз растение подвергается этой процедуре сразу же после высадки в грунт, после чего садовод не вмешивается в его развитие на протяжении следующих 3 лет. На четвёртом году жизни смородина регулярно нуждается в формировании и очистке кроны. По мере старения смородины её рост и урожайность ослабевают, поэтому желательно срезать плодоносящие ветки старше трёх лет после окончания сбора плодов. Это называется омолаживанием культуры. Старые отростки можно узнать по их тёмной, шероховатой коре.
Зачастую кусты требуют удаления ветвей в начале и конце тёплого сезона. Такая работа носит санитарный характер, поскольку кустарник очищают от больных и сломанных (снегом или урожаем) отростков. Во время этой процедуры особое внимание уделяется тому, чтобы не оставить на растении перекрещивающихся друг с другом или растущих внутрь куста побегов. После обрезки свет и ветер должны иметь свободный доступ внутрь кроны смородины.
Зимовка
Даже при выращивании в районах, приближённых к Крайнему Северу, данный сорт смородины не слишком нуждается в укрытии от зимних морозов, т. к. имеет высокую устойчивость к низким температурам. Но это справедливо только по отношению ко взрослым растениям, а вот молодые саженцы желательно обезопасить от вымерзания. Для надземной части это можно сделать, установив поверх кроны объёмный картонный ящик и закрепив его с помощью тяжёлого камня, уложенного на крышку. Можно также укутать ветки в несколько слоёв нетканого агроволокна, обладающего утепляющими свойствами, но одновременно позволяющего растению дышать. Подземную часть утепляют с помощью дополнительного слоя над прикорневой зоной. Это может быть как мульча из сухих и тёплых органических материалов (опилки, солома или торф), так и высокое окучивание куста грунтом.
С приходом весны кустарник немедленно освобождается от любых утепляющих материалов. Если этого не сделать, корни смородины могут выпреть, а ветви покрыться плесенью.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Владельцы кустов сорта Зуша приступают к уборке урожая в июле, как только ягоды окрасятся в глубокий чёрный цвет и приобретут кисло-сладкий вкус. Если созревание массовое, то плоды срывают с кустарника кистями. После сбора ягоды могут храниться при невысокой плюсовой температуре (+2…+ 12°C) в течение 5–10 дней.
Если смородина предназначена для реализации и нуждается в транспортировке, её собирают в жёсткие контейнеры с отверстиями в дне, объёмом не превышающие 0,5 л. При соблюдении этих условий, смородину Зуша можно перевозить на дальние расстояния. Черноплодная смородина Зуша требует минимального ухода после посадки, поэтому каждый дачник может украсить свой сад культурой этого сорта, тем самым обеспечив свою семью на протяжении последующих 10–12 лет ежегодным урожаем вкусных ягод.
Смородина красная, Сорт Памятная — ФГБНУ ВНИИСПК
Сорт позднего срока созревания, получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства от свободного опыления сорта Файя плодородная. Авторы: В.С. Ильин и А.П. Губенко. С 1998 г. включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному и Уральскому регионам. Куст сильнорослый, компактный, густой. Растущие побеги средние по толщине, фиолетовые, неопушенные. Почки мелкие, вытянутые, овальные с заостренной верхушкой, светло-коричневые, сидячие. След черешка узкий, округлый.Лист пятилопастный, крупный, темно-зеленый, морщинистый, мягкий, пластинка голая, выпуклая или вогнутая, волнистая. Лопасти заостренные, средняя незначительно крупнее боковых, с дополнительными выступами. Угол между средними жилками боковых лопастей от острого до тупого, боковые лопасти широкие, средней длины, овальные, со слегка заостренной верхушкой. Верхушки направлены в стороны и немного книзу. Базальные лопасти выражены средне. Основание листа со средней выемкой, широкой, округлой. Зубчики неравномерные, острые, с заметным «коготком», неподогнутые. Черешок длинный, средней толщины, слегка опушенный, светло-зеленый, с антоциановым налетом по краям.
Цветки средней величины, блюдцевидные. Околопестичный валик выражен средне, матово-зеленый с коричневым «загаром». Чашелистики фигурные, прямые или слегка отогнутые, светло-зеленые с желтым оттенком. Кисти одиночные или двойные, средней длины (6 см), плотные. Ось светло-зеленая, средней толщины, черешок длинный, тонкий, зеленый, слабоопушенный.
Ягоды средние и крупные (0,6-1,4 г), одномерные, округлые, красные, семян мало. Вкус кисло-сладкий, оценка 4,4 балла. Ягоды универсального назначения. Чашечка округлая, закрытая. Плодоножка средней длины и ширины. Химический состав: растворимые сухие вещества – 12,2%, титруемая кислотность –2,6%, аскорбиновая кислота – 26,1 мг/100 г.Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет 15,7 т/га, максимальная – 34,0 т/га (4,7-10,2 кг/куст), самоплодный (50,0%), слабо поражается мучнистой росой, антракнозом.Недостатки сорта: недостаточная величина ягод.