О лучших сортах груши для Ленинградской области: описание, особенности
Груша относится к одной из наиболее ценных плодовых культур. Вкусовые качества фруктов высокие, однако дерево относится к весьма требовательным культурам. В основном на выращивании груши специализируются южные регионы России. Это связано со слабой приспособленностью растения к морозным зимам. Также ограничение накладывают характер и плодородность почв северных областей, например, Ленинградской, Вологодской, Новгородской. Почвы для этих регионов отличаются малым плодородным слоем и плохой способностью удерживать влагу, при этом имея кислотную реакцию. Благодаря работе селекционной станции ВИР, было выведено несколько сортов груши, адаптированной к таким специфическим климатическим условиям.
В условиях короткого теплого периода было необходимо вывести скороспелые сорта, успевающие дать урожай в сжатые сроки. При этом они должны обладать хорошей устойчивостью к минусовым температурам во избежание травматизации дерева в зимний период. Такие груши обладают меньшим размером плодов, менее яркими вкусовыми качествами, по сравнению с южными сортами.
Изначально на территории Ленинградской области были популярны сорта, вкус которых был посредственным и удовлетворительным (Тонковетка, груша Дуля новгородская). Позже наиболее популярными стали Пушкинская, Северянка, памяти Яковлева и Павловская.
Отсутствие сезонного чередования урожайности выступает весомым плюсом. При этом перечисленные сорта в основном пригодны лишь для быстрого использования, поскольку не отличаются продолжительной лежкостью. Далее перечислим подходящие сорта груш для Ленинградской области.
Тонковетка
Подходящие сорта груши для Ленинградской области
Груша для Ленинградской области лучшие сорта которой перечислены ниже, можно найти в продаже в плодопитомниках.
Говоря о Дуле новгородской можно сказать, что мощные деревья сорта устойчивы к морозам и грибковым заболеваниям. Отличается сорт мелкими плодами, весом 60-80 г. Обладая кисло-сладким вкусом, желтые с румянцем плоды характеризуются посредственным вкусом. Созревание начинается в конце августа, при несоблюдении сроков снятия плоды перезревают и трескаются. Сорт не склонен к самоопылению, лучшими опылителями выступают Токоветка и Бергамот осенний.
Тонковетка – сорт народной селекции. Урожай дает каждый сезон, плодоносить начинает на 5-6 год. Плоды средние, в основном, желтые, могут быть покрыты румянцем. Длинная плодоножка плодов крепко прикрепляется к дереву. Сорт часто подвергается парше, обладая непригодными для хранения плодами. Груша для Северо Запада сорта Тонковетка не относится к самоплодным, опылителем выступает Дуля новгородская.
Пушкинская груша отличается густой, раскидистой, плакучей, округлой кроной. Само по себе дерево крепкое, зимостойкое. Урожайность сорта высокая, плоды средние, желтоватые, с розовым румянцем. Средний вес зеленовато-желтых яйцевидно-округлых плодов – 60-70 г. Мякоть сочная, зеленоватая, с небольшой терпкой ноткой. Созревать плоды начинают с начала сентября на 5-6 год после посадки. Однако минусом является слабая лежкость плодов – не более недели и восприимчивость в периоды повышенной влажности к парше.
Пушкинская груша
Павловская груша по описанию обладает пирамидальной кроной, плодоносить начинает до конца лета. Светло-зеленые груши среднего размера обладают нежной сочной мякотью. Плоды этого сорта практически не поддаются хранению, использовать их необходимо в течение нескольких дней.
Выделяются особняком груши Памяти Яковлева. Они прекрасно хранятся, вплоть до декабря месяца. Сортовой особенностью выступают плоды – весьма крупные для условий северных территорий. Их вес составляет в среднем 150 г. Золотистого цвета плоды характеризуются сладкой белой маслянистой мякотью. Начинается плодоношение на третий год, увеличивается объем урожая с каждым сезоном. С одного дерева можно собрать 20 кг груш. Дерево быстро разрастается, однако обладает невысоким ростом. Ветви кроны разрастаются под углом к стволу, образуя шаровидную крону.
Толчком для названия сорта Северянка стала особая зимостойкость деревьев. Груша хорошо переносит существенные похолодания без потери урожайности. Привлекателен сорт, помимо этого, компактным размером. В отличие от других сортов, разрастается в ширину, а не ввысь. Широкая крона покрывается цветами с конца апреля. Вес созревших плодов не одномерный, колеблется в пределах 80-120 г. Плоды конические, желтовато-зеленые. Мякоть достаточно плотная, кисловато-сладкая, с едва заметным грушевым ароматом. Сорт способен к самоопылению, что освобождает от необходимости выращивания вблизи каких-либо дополнительных грушевых деревьев. Несмотря на начало плодоношения с 5-го года, быстро набирает урожайность, к 15 годам можно получить до 100 кг урожая с одного дерева.
Северянка
Выращивание груши в Северо-Западном регионе
К выбору сорта нужно тщательно подойти. Основываясь на климатических особенностях Ленинградской области, выбирать следует холодоустойчивые сорта, рекомендованные для выращивания в районах с похожим климатом. Лучше всего подходят сорта груш для Вологодской области. Длина светового дня, норма выпадения осадков, средняя температура аналогичны Ленинградской области.
Большой сложностью для выращивания выступает низкое обогащение почвы плодородным слоем. Большую часть территорий занимают суглинистые и песчаные почвы. Для получения крепкого дерева, дающего стабильный богатый урожай, обязательно внесение органических удобрений, покрывающих недостаток питательных веществ, и контроль за кислотностью почвы.
Посадку саженцев лучше проводить осенью, когда тормозятся естественные процессы жизнедеятельности растения. Перед этим за месяц подготовить почву из перепревшего компоста, 2:1 суперфосфата и калия.
Обратите внимание! Сажать саженец можно в конце сентября. Это позволит растению укорениться в грунте, но не позволит войти в период активного роста.
Выведенные разновидности груши для Северо-Западного региона требовательны к обильному поливочному режиму. В среднем в неделю на одно дерево требуется 10 л воды, повышение объема полива нужно только в засушливые периоды.
Важно! Если переувлажнить почву, можно спровоцировать распространение парши.
Для выбора места посадки груши подходят ровные участки, хорошо освещенные и закрытые от сквозняков. Для молодых деревьев рекомендовано внесение подкормок в приствольный круг (компост, мочевина, суперфосфат). Под начавшие плодоносить деревья можно внести коровяк, птичий помет или перегной.
Для успешной зимовки необходимо укрыть молодое дерево еловыми ветками и сеткой от грызунов. Приствольный круг можно накрыть картоновыми листами, а весной сжечь их и внести полученную золу в качестве удобрения.
В заключение можно сказать, что выращивание груши – хлопотный и кропотливый процесс, особенно на территории Ленинградской области. Подбирая сорт, необходимо учесть морозостойкость груши для Северо Западного региона, период вступления в плодоношение и сроки созревания. Особенно внимательно следует отнестись к составу почвы, поскольку на обедненном ее составе груша не будет давать хороший урожай.
ЛенОбласть | Лучшие сорта груши для Северо-Западного региона России — БезФормата
Центр
Белгородская область Брянская область Владимирская область Воронежская область г. Москва Ивановская область Калужская область Костромская область Курская область Липецкая область Московская область Орловская область Рязанская область Смоленская область Тамбовская область Тверская область Тульская область Ярославская областьПриволжье
Кировская область Нижегородская область Оренбургская область Пензенская область Пермский край Республика Башкортостан Республика Марий Эл Республика Мордовия Республика Татарстан Самарская область Саратовская область Удмуртская Республика Ульяновская область Чувашская РеспубликаСибирь
Алтайский край Забайкальский край Иркутская область Кемеровская область Красноярский край Новосибирская область Омская область Республика Алтай Республика Бурятия Республика Тыва Республика Хакасия Томская областьУрал
Курганская область Свердловская область Тюменская область Ханты-Мансийский автономный округ Челябинская область Ямало-Ненецкий автономный округЮг
Астраханская область Волгоградская область г. Севастополь Краснодарский край Республика Адыгея Республика Калмыкия Республика Крым Ростовская областьСеверо-Запад
Архангельская область Вологодская область г. Санкт-Петербург Калининградская область Ленинградская область Мурманская область Ненецкий автономный округ Новгородская область Псковская область Республика Карелия Республика КомиДальний Восток
Амурская область Еврейская автономная область Камчатский край Магаданская область Приморский крайГруши для ленинградской области сорта самоплодные — Все про огород
10.06.2019| admin|
Груши для ленинградской области сорта самоплодные
Груши относятся к семейству семечковых, и если их сопоставить с яблонями, то периодичность плодоношения у них менее выражена. Поэтому они более требовательны к уходу, что сильно отражается на способности ежегодного плодоношения.
Содержание:
Содержание статьи:
Общая характеристика
Для них характерна более выраженная пробудимость почек, а также меньшее число образования побегов, чем у яблонь.
У них ярко выражено естественное стремление к выбрасыванию вверх основного ствола, поэтому при формировании чашеобразных крон это необходимо учитывать, постоянно пригибая нужные для роста побеги и выщипывая ненужные.
Кроме этого, у груш хорошее соподчинение ветвей в кроне, поэтому загущение выражено меньше, чем у большинства яблонь.
Самые популярные сорта груши для средней полосы
В настоящее время сорта груш для средней полосы насчитывают чуть более 30 разновидностей, среди них летние, осенние и зимние сорта.
Летние груши
Летние сорта груш поспевают ближе к концу лета и хранятся крайне недолго, следы гниения даже в самых оптимальных условиях появляются на летних грушах уже через 1,5-2 недели после сбора урожая.
- «Бессемянка» – замечательный летний сорт с плодами, имеющими короткий кончик, по форме напоминающие яблоки, цвет зеленовато-желтый с розовым румянцем. Мякоть спелой груши нежная, очень сочная, умеренно сладкая. Среднерослые деревья с выраженной пирамидальной кроной, не густые. Зимостойкость высокая. В отношении парши отмечена слабая устойчивость.
- Раннелетний сорт «Лада» имеет плоды конусовидной формы, средней величины желтого цвета. Лада кисловато сладкого вкуса, устойчива к заморозкам и парше. Среднерослые деревья с воронкообразной кроной. Крона со временем становится конусообразной, густота средняя. Плодоношение регулярное.
- Самый известный летний десертный сорт «Дюшес» имеет плоды классической грушевидной формы, небольшого размера с плотной кожей. Спелая груша желто-зеленая с багровым румянцем и темно-красными точками на загорелом боку. Мякоть Дюшес имеет зернистую, сладкую, с легким кисловатым оттенком. Среднерослое дерево с несимметричной пирамидальной кроной. Деревья страдают от засухи и от морозов.
- «Маслянистая» груша получила свое название благодаря очень нежной, маслянистой, сочной мякоти белого цвета. Плоды груши крупные правильной формы желто-зеленого цвета с красными полосками. Кожа тонкая и ранимая, а вкус сладкий, чуть-чуть с кислинкой.
- «Любимица Клаппа» – летняя груша с тающей нежной мякотью, с приятными оттенками кисло-сладкого вкуса. У этого сорта груши плоды яйцевидные с желтой гладкой кожицей, средней величины. У «Любимицы Клаппа» крона пирамидальная, негустая, с возрастом приобретает округлую форму. Значительная устойчивость к морозам и засухам. Поражается паршой.
- «Рогнеда» – позднелетняя груша с округлыми блестящими светло-желтыми плодами, с ароматной бежевой мякотью с привкусом муската. Крона редкая, округло-овальная, деревья среднерослые. Урожай может сохраняться в прохладных хранилищах почти 3 месяца. Отмечены устойчивость к большинству грибков и зимостойкость. Выраженная периодичность плодоношения.
- «Видная» – позднелетняя груша с удлиненными симметричными плодами зеленоватого оттенка. Мякоть уплотненная, кисло-сладкая, сильно сочная, хорошего качества вкуса. Крона конусная (пирамидальная), средней густоты. Деревья сильнорослые. Неравномерное созревание плодов, созревшие плоды не хранятся. Урожайность высокая. Груша устойчива к морозам и парше.
Осенние груши
Осенние сорта более стойкие к хранению дают созревание ко второй половине сентября. В прохладном темном месте, переложенные бумагой или соломой осенние груши будут храниться около месяца.
- «Мраморная» – раннеосенняя груша с зеленоватыми ровными коническими плодами правильной формы. Мякоть тающая, зернистая, нежная, сочная, сладкая с еле уловимым ароматом. Среднерослые деревья с конусной (пирамидальной) кроной. Урожай при недостатке влаги осыпается. К парше отмечена высокая устойчивость.
- Сорт «Нарядная Ефимова» относится к осенним, отличается зимостойкостью и устойчивостью к парше. Плоды удлиненные, среднего размера, желто-зеленые с пурпурными боками, вкус сладкий. Мякоть кремовая, маслянистая, с тонким нежным ароматом. Урожайность высокая. Замечательные товарные качества плодов груш при съеме урожая чуть недозревшими.
- «Любимица Яковлева» – крупноплодная груша, оранжевого цвета с прозрачным румянцем. Плоды кисловато-сладкие дает каждый год и в большом количестве. Мякоть сочная, кремовая, без терпкости, зернистая. Так как сорт несамоплодный, посадки досаживают летним Дюшесом как опылителем. Высокая зимостойкость.
- «Бере Московская» – осенний молодой сорт с немного асимметричными, бугристыми плодами желтоватого цвета с выраженным румянцем. У сорта мякоть полумаслянистая, приятная, сочная, вкус с кисло-сладким оттенком. Крона «Бере Московской» средней густоты, округлая, деревья среднерослые. Великолепная зимостойкость и иммунитет к гнили плодов и парше.
- Сорт «Отрадненская» по урожайности считается лидером среди осенних сортов. Плоды зеленовато-красные, слаборебристые, почти округлые. Относится к техническим сортам, пригоден для заготовок. Регулярное плодоношение, хорошая транспортабельность плодов. К холоду и парше груша устойчива. Сорт частично самоплоден, хорошие опылители для данного сорта: Нарядная Ефимова, Мраморная.
Зимние груши
В начале октября можно начинать сбор зимних сортов груш, которые будут радовать своим сочным терпким вкусом, при правильных условиях хранения, до января следующего года, а то и дольше.
- «Первомайская» – зимняя груша с плодами правильной грушевидной формы, имеющими восковой налет на кожице. Окрас в период съема в основном зеленый, а при наступлении потребительской зрелости появляется желтый. Мякоть плотная, кремовая, удивительно сочная с выраженным ароматом. У Первомайской груши очень хорошая компактная крона. Отмечается устойчивость к морозам и комплексу грибковых болезней. Плоды потребляются более 200 дней.
Сорта груши для средней полосы устойчивы к суровым зимам и основным заболеваниям. Все попытки вырастить в средней полосе южные сорта груш не увенчались успехом, так как в зимы, когда температура воздуха опускалась ниже 25 градусов, деревца вымерзали.
Source: OgorodSadovod.com
Навигация по записям
Сорта груши с фото для Северо-Запада: низкорослые, осенние
Груша – один из распространённых видов плодовых деревьев, которые растут в России практически повсюду. Этот кустарник семейства Розовых хорошо приживается в каждом регионе. Стоит отметить, что, выбирая культуру для определённой местности, необходимо учитывать её особенности, а именно погодные условия, тип земли. Только в этом случае дерево приживётся, и будет давать плоды.
Северо-запад России отлично подходит для посадки грушевых деревьев, но, главное – правильно подобрать сорт. Опытные садоводы советуют сажать в таких регионах, как Ленинградская, Нижегородская, Калининградская, Псковская и Новгородская области, низкорослые сорта. Какие же виды к ним относятся?
Особенности низкорослых сортов груш
Низкорослые, или карликовые (в том числе, полукарликовые) сорта – идеальный вариант для северо-западного региона.
Карликовые сорта прививаются на низкорослый подвой, деревца вырастают быстро и рано начинают плодоносить.
Деревья быстро приживаются, не нуждаются в особом уходе, при этом дают вкусный урожай. Карликовым подвоем, как правило, является айва специальная, например, прованская, северная.
Низкорослые деревья, несмотря на компактный размер, отличаются обильностью урожая. Кроме того, в отличие от больших сортов они менее прихотливы, хорошо переносят зиму и ненастье, при этом не требуют много места. За ними просто ухаживать, что особенно по достоинству оценят занятые дачники.
Особенности
Низкорослый сорт груши, привитый на айву.
Главная особенность этого сорта является то, что он нуждается в обильной влаге, что как раз могут дать именно северо-западные регионы — кустарники хорошо растут и плодоносят в суглинистой местности, то есть, в пониженных и хорошо увлажнённых участках. Они не подвержены воздействию грунтовых вод, при этом их следует беречь от засухи, обильно поливать в жаркое лето.
Карликовые и полукарликовые груши рекомендуется высаживать осенью. Оптимальный период – не ранее, чем за 1 месяц до промерзания почвы.
Как сажать саженцы?
Схема посадки груши.
- Прежде чем посадить саженец, необходимо установить в посадочную яму кол, к которому будет привязываться молодое дерево.
- В вырытую яму насыпать смесь из грунта и органики (например, перегноя) до верха, чтобы визуально получился холмик.
- Посадить саженец, при этом разместить его так, чтобы корневая шейка была расположена выше уровня земли.
- Яму засыпать грунтом.
- Полить посадку, использовать не более 3-х вёдер воды. При поливке не спешить и не поливать под корень, чтобы не сломать молодое растение.
- Произвести мульчирование приствольного круга торфом.
Какие сорта осенних низкорослых груш рекомендованы для северо-запада страны?
Остановимся подробнее на этом вопросе.
Ленинградская сладкая
Сорт отличается от классической Ленинградской, во-первых, размерами, во-вторых, более насыщенным сладковатым и сочным вкусом, несмотря на то, что плоды меньше.
Плоды поспевают в конце сентября и нуждаются в вылеживании в течении месяца.
Их оттенок зеленоватый с розовым или красным румянцем.
Высаживать деревья можно осенью или весной. Корневая система небольших размеров по сравнению с классической Ленинградской. Сорт отличается морозостойкостью и устойчивостью к вредителям.
Кюре
Сорт не только отличается хорошей морозостойкостью, но и относится к классу долгожителей.
Сорт ранне-зимнего срока созревания, плоды удлиненной формы среднего размера.
Он относится к небольшим видам. Оттенок плодов красивого оливкового цвета. Вкус насыщенный, немного терпкий и травянистый, что говорит о большом содержании витамина P и C.
Сорт хорошо развивается на подвое айвы. Он не боится вредителей и не нуждается в особом уходе. Подходит для высадки в сентябре — октябре.
Бере Арданпон
Сорт отличается невероятно вкусными плодами.
- Карликовый сорт с крупными плодами с формой колокольчика, оттенок ярко-жёлтый с розоватым румянцем.
- Вкус насыщенный, сладковатый, сочный. Мякоть белая.
- Плодоношение начинается через 4 года.
Несмотря на повышенную морозостойкость, сорт больше подходит для западных регионов, чем северных, так как он требует особого ухода, в том числе обработки от вредителей.
Велеса
Средняя масса плода – около 160 грамм.
- Сорт относится к низкорослым, достигает не более 3–4 метров.
- Форма плодов стандартная, отличается плотной кожицей.
- Оттенок жёлто-зелёный, иногда может проступать оранжево-бурый румянец.
- Мякоть кремовая.
- Вкус мягкий, приятный, сочный.
Сажать деревья рекомендуют в конце августа или в середине-конце сентября.
Недостаток сорта – позднее плодоношение по сравнению с другими видами.
После посадки до появления первых плодов должно пройти 5–6 лет. При этом деревья отличаются морозостойкостью, неприхотливостью, дают плоды каждый год и не боятся вредителей.
Гранд Чернозём
Сорт нетребователен к почве, плоды небольшие, но сладкие и вкусные.
- Сорт подходит для высадки в суглинках и чернозёме.
- Максимальная высота этого карликового дерева – 2,5 метра, поэтому оно отлично подходит для небольших участков.
- Несмотря на небольшой размер, плоды довольно объёмные.
- Они сочные, сладковатые на вкус.
- Оттенок светло-зелёный, салатовый или светло-оливковый. Форма слегка круглая.
За счёт небольшой высоты деревья легко обрабатывать. Единственный минус – кустарники нуждаются в определённом уходе и, главное, защите от болезнетворных микробов. Живёт этот вид до 15 лет.
Просто Мария
Плодоносит уже с третьего года после посадки, высокая морозостойкость – до 38 градусов.
Груша вырастает до 2,5 метров (максимум 3 метров). Этот сорт часто выбирают за скороплодность, так как первый урожай можно собирать уже через три года после высадки.
Деревья отлично переносят суровую зиму, при этом отличаются стойкостью по отношению к разным болезням и вредителям.
Форма плодов округлая, оттенок золотисто жёлтый, иногда с коричневыми вкраплениями. Мякоть белая с желтоватым оттенком. Вкус плодов кисло-сладкий, сочный, с небольшим содержанием сахара.
Москвичка
Деревья вырастают до 3–4 метров высотой. Один из самых распространенных видов, который высаживают, как в черноземе, так и суглинках.
Сорт груши Москвичка нуждается в «соседях-опылителях», лучше всего подходит Чижевская или Лесная Красавица.
- Он морозоустойчив, поэтому переживёт любую зиму, даже затяжную.
- Не боится вредителей, болезней.
- Плоды округлой формы. Оттенок жёлто-зелёный, могут присутствовать золотистые вкрапления.
- Мякоть белого или кремового цвета. Вкус сочный, сладковатый, лёгкий, освежающий.
- Урожай собирают в начале сентября.
- Единственный минус – первое плодоношение только через 6 лет.
Отрадненская
Сорт осеннего срока созревания с привлекательными плодами желто-розового окраса.
- В высоту вырастает не более 2,5-3 метров.
- Относится к деревьям-долгожителям.
- Как и любая другая груша, нуждается в своевременном интенсивном поливе, мульчировании, подкормке, обрезке.
- Сорт морозоустойчив, защищён от вредителей и болезней, поэтому не нуждается в интенсивном уходе.
- Форма плодов классическая.
- Оттенок жёлто-зеленоватый, могут быть с лёгким розоватым румянцем.
- Вкус несильно выраженный, слегка сладковатый. По своим качествам сорт часто относят к техническим.
Академическая
Сорт изначально рекомендован для Центрального региона, но с успехом выращивается и гораздо севернее.
- Урожай начинают собирать в начале сентября.
- В высоту вырастают в основном до 3 метров.
- Главными плюсами сорта являются отличная морозостойкость, плоды не осыпаются, устойчивость к парше.
- Грушу часто выбирают за красивую форму и цвет, а также насыщенный, приятный вкус.
- Плоды среднего и крупного размера, имеют желтоватый оттенок и красный или бордовый румянец. Мякоть белая.
- Вкус мягкий, немного винный, сладковатый.
Осенняя сладкая
По вкусовым качествам плоды Осенней сладкой ни в чём не уступают южным сортам груш.
- Пользуется особым спросом среди дачников и садоводов, как центральной, так и северной полосы.
- Сорт морозоустойчив, переживает зиму, дожди.
- Отличается стойкостью по отношению к вредителям и болезням.
- Урожай собирают в середине сентября и до конца октября.
- Относится к самобесплодным сортам, устойчив к парше.
- Плоды имеют округлую форму. Оттенок светло-жёлтый, могут присутствовать коричневатые вкрапления.
- Вкус плодов несильно выраженный, ароматный, сладковатый и сочный.
Краснобокая
Гибрид был выведен в начале 60-х годов. Сорт отличается богатым содержанием микроэлементов (клетчатка и фитонутриенты).
Сладкие плоды, чуть с кислинкой, за несколько дней лежкости терпкость теряется и вкус становится превосходным.
- Деревья вырастают до 3 метров, редко – до 4 метров.
- Отличается редкой кроной. Хорошо переносит зиму, в том числе устойчивые морозы; не боится паршу и галлового грушевого клеща.
- Относится к среднеспелым видам, плодоносит ежегодно.
- Плоды грушевидной формы, кожица гладкая и немного маслянистая.
- Оттенок жёлто-зелёный, присутствует розоватый румянец. Мякоть сочная, насыщенная, сладковатая, с выраженным ароматом. Больше подходит для употребления в свежем виде.
Отечественная
Сорт зимнего срока созревания, плоды могут сохраняться до апреля.
Небольшие деревья высотой до 3 метров. Селекционеры скрещивали Деканка Зимняя и Бере Боск.
Урожай приходится только на октябрь, редко – на конец сентября. Хранить плоды можно до весны при правильно выбранной температуре.
- Сорт отличается хорошей морозостойкостью, защищён от вредителей.
- Плоды имеют желтоватый оттенок, иногда на кожуре лёгкий багряный румянец. Мякоть кремового оттенка.
- Вкус несильно выраженный, присутствует кислинка, при этом фрукт довольно сочный.
Памяти Жегалова
Вырастает до 3–4 метров. Крона не очень густая. Относится к зимостойким сортам.
У сорта не самые крупные плоды, зато с прекрасным вкусом и ароматом.
Сорт устойчив к грибковым образованиям и болезням. Урожай собирают в сентябре — октябре.
Плоды зеленоватого, даже насыщенного оливкового оттенка. Мякоть светлая, кремовая. Вкус несильно выраженный, немного с кислинкой. Подходит для долгого хранения.
Московская
Деревья вырастают до 3–4 метров. Сорт высаживают, как в чернозёме, так и суглинках. Отличаются густой кроной.
Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях. Вкус сильно зависит от полива.
Сорт хорошо переносит зиму, не нуждается в особом уходе и защищён от грибка и болезней.
- Плоды немного вытянутой формы.
- Оттенок зеленоватый (реже с желтоватым оттенком), присутствует яркий красноватый или розоватый румянец.
- Вкус кисло-сладкий, насыщенный и сочный.
- Плодоношение начинается на 4 год после посадки.
Выводы
Вышеперечисленные сорта груш относятся к осеннему виду. Выбирая их, обратите внимание на особенности их посадки, правила ухода, и у вас точно не будет проблем с урожаем.
Видео про летние сорта груш
Лучшие сорта груши для Северо-Западного региона России
Груша вкусная и полезная культура в рационе каждого человека. За последние годы груша серьезно продвинулась на север. Этому способствовали успехи селекционеров в выведении морозостойких сортов отличающихся хорошим вкусом и размером. Не секрет, что и на севере в частности в ВИРе было выведено немало сортов этой культуры. Однако, северные плоды груши мелки – от 40 до 80 г массой, в лёжке сохраняются от 5 до 30 дней, проигрывают по вкусу. Одно неоспоримое качество этих сортов то, что они обладают высокой зимостойкостью и хорошо приспособлены к нашим суровым условиям. Какие же сорта пригодны для выращивания в нашем регионе? Назовем некоторые из них.
Ленинградская. Дерево мощное, с широкопирамидальной формой кроны. Плоды мелкие и средней величины, кубаревидной формы, желтовато-зеленые. Мякоть жёлтая, нежная, сочная, кремового цвета, полумаслянистая, хорошего вкуса. Урожайность довольно высокая. Срок созревания плодов – конец октября, сохраняются до 30 дней. Во влажные годы плоды поражаются паршой. Среднезимостойкий сорт.
Павловская. Дерево мощное, с редкой высокопирамидальной формой кроны. Плоды средней величины, асимметрично-кубаревидной формы, цвет зеленовато-жёлтый. Мякоть плода нежная, сладкая, хорошего вкуса. Урожайность средняя. Плоды раннеосеннего срока созревания (середина сентября), в лёжке хранятся до 15 дней. Зимостойкость высокая, как у Бессемянки. Во влажные годы сорт поражается паршой.
Пушкинская. Дерево довольно мощное, с округлой широкораскидистой плакучей формой кроны. Плоды средней величины, кубаревидной формы, желтовато-зелёной окраски с румянцем. Мякоть плода сочная, сладкая, с небольшой терпковатостью, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Плоды созревают в начале сентября, в лежке сохраняются до 8-10 дней. Во влажные годы плоды поражаются паршой. Сорт зимостойкий.
Этим не исчерпывается набор сортов выведенных в ВИРе заслуживают внимание и такие сорта как Ранняя Павловская, Сладкая Павловская, Поздняя летняя, Пашкевича, Ленинградская сладкая, Кордоновка. Вопрос лишь в том где их приобрести к сожалению многие из этого списка просто не размножают.
Из сортов груши народной селекции можно привести три сорта.
Тонковетка — сорт, созревающий в июле. Деревья сильнорослые, большие с пирамидальной и широкопирамидальной кроной. Обладает морозоустойчивостью, противостоит засухе, отличается высокой урожайностью. Плоды зелено-желтые, с румянцем, мелкие, мякоть кремовая, суховатая, посредственного качества, при перезревании становится мучнистой.
Бессемянка – летний сорт. Деревья средней силы роста или сильнорослые, с негустой широкопирамидальной кроной. Плоды ниже средней величины, короткогрушевидной формы, бугристые, с несколько шероховатой кожицей, без покровной окраски или с легким загаром на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, нежная, сладкая, сочная, часто с грануляциями, плоды вкусные.
Бере Лутса. Прибалтийский сорт народной селекции. Дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной. Вступает в плодоношение на 6-7-й год после посадки. Сорт урожайный, среднезимостойкий, среднеустойчив к парше. Плоды выше средней величины, яйцевидные, желтовато-зеленые. Мякоть кремовая, нежная, сочная, сладкая, хорошего вкуса. Плоды созревают во 2-й декаде сентября; хранятся 15-20 дней.
Но наибольших успехов в продвижении груши на север достигли селекционеры Московской СХА им. К. А. Тимирязева. Вот некоторые сорта этого учреждения.
Лада. Раннелетний сорт. Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте воронкообразной формы, при плодоношении пирамидальная (конусообразная), средней густоты. Плоды среднего размера, массой 100-110 г, обратнояйцевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Внешний вид плодов привлекательный. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность плодов низкая. Плоды универсального назначения. Частично самоплодный. Плодоношение регулярное. Зимостойкость высокая. Устойчив к парше.
Кафедральная. Летний сорт. Дерево среднерослое, с кроной правильной конической формы средней густоты. Основные ветви прямые, расположены редко, концы ветвей направлены вверх. Плоды среднего размера массой 110 г, правильной грушевидной формы, с бугристой поверхностью. Кожица нежная, гладкая, слегка маслянистая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтоватая, в состоянии потребительской зрелости светло-желтая; покровная – слабая по меньшей части плода, размытая, красная. Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий, со средним ароматом. Привлекательного внешнего вида. Плоды созревают в начале августа, хранятся 8-12 дней. Транспортабельность плодов средняя. Сорт скороплодный, с ежегодным плодоношением. Зимостойкость сорта высокая. К парше устойчив.
Чижовская. Позднелетний сорт. Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте узкая, в плодоносящем пирамидальная (конусообразная), густая. Плоды среднего размера, массой 120-140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желто-зеленая. Покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца. Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Внешний вид плодов привлекательный. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность средняя, товарность плодов высокая. Практически самоплодный. Плодоношение регулярное. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к парше.
Академическая — раннеосенний сорт. Деревья относятся к среднерослым, крона компактных размеров, довольно густая, по форме — широкопирамидальная. Плоды средней и крупной величины, слегка бугристые, по форме — широкогрушевидные. По основному окрасу груши желтые, покровная окраска выражена на всей поверхности плода через интенсивный темно-бордовый румянец. Внешне плоды выглядят очень красиво. Мякоть белого цвета, полумаслянистой консистенции, плотной структуры, очень сочная, слабоароматная, с приятным винно-сладким вкусом. Созревшие груши прочно удерживаются на ветвях и к осыпанию не склонны. Зимостойкость выше среднего уровня. Сорт устойчив к парше. Склонен к самоплодности.
Москвичка. Осенний сорт. Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте воронковидной формы, в пору полного плодоношения коническая, густая, облиственность средняя. Плоды средней величины, 120-130 г, широкогрушевидные, невыравненные по размеру. Кожица зеленовато-желтая с множеством мелких подкожных точек. Оржавленность часто сильная в виде пятен неправильной формы. Румянец отсутствует или очень слабый. Мякоть белая, плотная, очень сочная, полумаслянистая, с грануляциями около сердечка. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с сильным ароматом. Осыпаемость плодов слабая. Товарность плодов высокая. Самобесплодный. Сорт скороплодный. Плодоношение регулярное. Зимостойкость средняя. Устойчив к парше и плодовой гнили.
Отрадненская. Осенний сорт. Дерево ниже среднего роста. Крона в молодом возрасте воронковидная, в плодоносящем – округло-овальная, средней густоты. Плоды среднего размера, массой до 130 г, двоякоконической или округлой формы, слаборебристые. Кожица средней толщины, гладкая, матовая, основная окраска желтовато-зеленая, покровная окраска средне выражена, красная, размытая. Мякоть желтовато-белая, кисловато-сладкая, без аромата, малосочная, средней плотности, мелкозернистая. Внешний вид плодов привлекательный. Осыпаемость плодов слабая. Сорт технический. Частично самоплодный.
Сорт скороплодный. Плодоношение регулярное. Устойчив к парше.
Заслуживают внимания и такие сорта как Рогнеда и Память Жегалова.
Неплохи и сорта Всеросийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства.
Нарядная Ефимова. Раннеосенний сорт. Дерево большого размера с пирамидальной, быстрорастущей кроной средней густоты. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды средней величины (массой 90-120 г), одномерные, удлиненно-грушевидной правильной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная пурпуровая по большей части плода. Мякоть плодов беловато-кремовая, плотная, нежная, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Сорт высокоурожайный.
Велеса. Осенний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем широкопирамидальной, среднегустой кроной, образованной изогнутыми ветвями. Плоды средней и выше средней величины, широкогрушевидные, симметричные, без ребер. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде легкого оранжевого загара. Мякоть кремоватая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание плодов одновременное, но сбор лучше проводить в два приема, начиная с самых крупных. Плоды сохраняются в холодильнике до середины ноября.
Видная. Позднелетний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем пирамидальной среднегустой кроной, образованной мощными ветвями с довольно крупными многочисленными кольчатками. Плоды средней и выше средней величины, удлиненно-грушевидные, симметричные, с ребристой неровной поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде легкого оранжевого загара. Мякоть белая, очень сочная, кисло-сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание неодновременное. Плоды хороши для потребления в свежем виде и для переработки. Зимостойкость деревьев высокая. Сорт устойчив к грибным болезням.
Детская. Раннелетний сорт. Дерево в молодом возрасте с высокосферической, затем пирамидальной кроной, образованной сильными немногочисленными ветвями с часто размещенными кольчатками. Плоды ниже средней величины, массой 60-80 г, короткогрушевидные. Поверхность неровная. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовато-оранжевый румянец. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание плодов неодновременное (с конца июля до середины августа). Урожаи хорошие и регулярные. Зимостойкость дерева высокая. Сорт устойчив к грибным болезням.
Следующая серия сортов пригодных для выращивания в Северо-Западном регионе получена во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина.
Северянка. Раннелетний сорт. Дерево средней величины, крона широкопирамидальная, средней густоты. Плоды ниже средней величины, усеченно-конические, неодномерные. Окраска плодов в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – слабый загар по меньшей части плода. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности, вкус кисловато-сладкий, без терпкости, со слабым ароматом. Сорт скороплодный. Урожайность и зимостойкость очень высокие, паршой почти не поражается. Склонен к осыпаемости плодов.
Любимица Яковлева. Осенний сорт. Дерево сильнорослое, быстрорастущее, с широкопирамидальной кроной, средней облиственности, ветви отходят под углом, близким к прямому. Плоды средней величины, средней одномерности, широкогрушевидной формы, гладкие. Кожица средняя, тусклая, плотная. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, со специфическим айвовым ароматом, без терпкости, с грануляциями, грубоватая, каменистые клетки крупные. Вкус сладковатый. Самоплодность невысокая. Отличается высокой зимостойкостью.
Памяти Яковлева. Великолепная и очень популярная груша. Это раннеосенний сорт. Дерево невысокое, отличается быстрым ростом. Крона шаровидная. Ветки растут под углом к стволу. Плоды имеют широкую грушевидную или тупо грушевидную форму, с гладкой и блестящей кожицей. Вес достигает 150 г. Окрашены в светло-желтый или золотисто-желтый цвет. Плоды могут долго держатся на ветвях. Созревают в первой декаде сентября, отлично хранятся до декабря. Мякоть кремовая или белая, полумаслянистая, сочная и сладкая. Плоды прочно держатся на дереве, хорошо транспортируются.
Характеризуется высокой зимостойкостью. Паршой плоды и листья не поражаются, отличается высокой степенью самоплодности.
Из самых морозостойких сортов надо выделить сорта Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства.
Красуля. Летний сорт. Дерево среднерослое. Крона округлая, ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Плоды ниже среднего размера, средней массой 90 г, максимальной – до 120 г, средней одномерности, бергамотообразные, округлые. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная – по меньшей части плода красная. Внешний вид плода очень привлекательный, за что сорт получил свое название. Мякоть плода кремовая, рыхлая, нежная, полумаслянистая, очень сочная, отличного вкуса, с пряностью и средним ароматом.
Сказочная. Летний сорт Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Дерево высокорослое, быстрорастущее с густой узкопирамидальной кроной. Плоды выше среднего размера, средняя масса 180 г, максимальная 250 г, одномерные, очень красивые, правильной грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая. Окраска в момент съема зеленая, при созревании желто-зеленая, покровная отсутствует. Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, полумаслянистая, хорошего сладкого вкуса с пряностью и слабым ароматом. Скороплодность высокая. Урожайность средняя, ежегодная. Плоды на дереве держатся прочно. Сорт достаточно зимостойкий. Отличается высокой устойчивостью к парше и галловому клещу.
Краснобокая. Осенний сорт. Дерево среднерослое, отличается сильным поступательным ростом в молодом возрасте, с началом плодоношения рост резко затухает. Крона редкая, округлая. Плоды средние, одномерные, правильной грушевидной формы. Кожица нежная, гладкая, маслянистая. Окраска в момент съема зеленая, при созревании зеленовато-желтая с красивым размытым малиновым румянцем по меньшей части плода. Мякоть очень сочная, хорошего вкуса. Основное назначение – потребление в свежем виде. Скороплодность средняя. Урожайность высокая и ежегодная. Сорт высокозимостойкий. Отличается высокой устойчивостью к парше и грушевому галловому клещу.
Заслуживает внимание и использование сорта Вековая осеннего срока созревания.
Еще один сорт, распространенный в торговле из Всероссийского научно исследовательского института селекции плодовых культур.
Нерусса. Осенний сорт. Деревья крупные, быстрорастущие. Крона пирамидальная, средней густоты. Плоды средние (массой 130 г), одномерные, грушевидной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска плодов в момент потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная – карминовый размытый румянец на солнечной стороне плода. Мякоть кремоватая, нежная, полумаслянистая, сочная, сладкая с легкой кислотой и слабым ароматом, хорошего вкуса Урожайность высокая, ежегодная.
Заслуживает испытаний в нашей зоне сорт Орловская красавица и Орловская летняя этого же института.
И наконец, сорт, выведенный в Белоруссии и заслуживающий испытаний в зоне.
Просто Мария. Дерево среднерослое. Крона отличается широкой пирамидальной формой. Плоды крупные формируются на кольчатках и копьецах. Внешне плоды привлекательны: гладкие, блестящие, без оржавленности. Плоды имеют зеленовато-желтый окрас с красным румянцем и яркими подкожными зелеными точками. Мякоть плодов белого цвета с желтым оттенком. Отличается нежной и сочной текстурой с душистым ароматом. На вкус кисловато-сладкая, с преобладающей сладостью. Сорт морозоустойчивый. Устойчив к септориозу, парше и черному раку.
Лучшие сорта груш для Ленинградской области
Главная Литература Выбор осенниих и зимних сортов груши для сада
Выбор осенних и зимних сортов груши для сада
Осенние сорта груши
Сорт Бергамот осенний
Один из наиболее старых сортов груши народной селекции, стандарт для Ленинградской области.Сорт пригоден для употребления в свежем виде и для различных видов технической переработки.
Дерево мощное, с обратнопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги толстые, почти прямые.
Листья мелкие, яйцевидные. Плоды средней величины, весом от 50 до 70 г, желтовато-зеленой окраски, с румянцем и ржавыми пятнами, плоскоокруглой формы, иногда сплющенные в верхней и нижней частях. Мякоть белая, полутающая, сочная, хорошего сладкого вкуса со своеобразным (бергамотным) ароматом.
Зимостойкий, урожайный и долговечный сорт. На сухих и песчаных почвах плохо удается, лучше всего растет на умеренно влажных суглинистых почвах. В пору плодоношения вступает на 7-й год после посадки в сад.
Плоды прочно держатся на дереве. Созревают в конце сентября или в начале октября. Перезревшие плоды почти никогда не делаются мучнистыми. Опылителями для него служат Бессемянка, Петровка.
Сорт Бессемянка
Один из старых и наиболее распространенных сортов народной селекции, стандартный для Ленинградской области. Название сорта указывает на отсутствие семян в плоде. Хотя в некоторых случаях семена в плодах встречаются, но обычно недостаточно развитые и всходов не дают.
Сорт Бессемянка почти повсеместно распространен, за исключением южных районов Советского Союза. Большой удельный вес имеет в насаждениях северо-западной зоны СССР. Сорт столового назначения, но плоды пригодны и для технической переработки.
Дерево средних размеров, широкопирамидальной формы. Однолетние побеги зеленовато-желтоватого цвета. Листья средней величины, овальной или яйцевидной формы, бледно-зеленого цвета, блестящие. Плоды среднего размера, короткогрушевидные, с округлыми выступами по бокам. Кожица слабо блестящая, зеленоватая, у зрелых плодов светло-желтая, с мутным оранжево-красным румянцем.
Мякоть сладкая, сочная, полутающая, ароматичная, пряная, дынно-желтого цвета. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год после посадки в сад. Урожайность средняя или обильная, на молодых деревьях ежегодная. В возрасте 18-40 лет урожайность в среднем колеблется от 50 до 160 кг и более с дерева.
Плоды созревают во второй половине сентября. В лежке сохраняются 15-18 дней. Хорошо выдерживают недалекую транспортировку (300-500 км). Отличается высокой зимостойкостью и почти не поражается паршой. Сорту присуща хрупкость скелетных ветвей.
При сильных ветрах и значительных урожаях происходят поломы скелетных ветвей. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются Бергамот осенний, Тонковетка.
Сорт Ленинградская
Новый зимостойкий, урожайный, позднее-осеннего срока созревания сорт. Сорт получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.
Дерево выше средней мощности, с высокоокруглой формой кроны. Основные ветки с корой серого цвета, отходят от ствола под углом 45-60°. Однолетние побеги вишнево-зеленого цвета. Плоды расположены чаще по два вместе, реже по три-четыре и еще реже по одному. Листья средней величины, эллиптической формы.
Плоды среднего размера, плоскоокруглой формы, весом от 45 до 75 г, желтовато-зеленой окраски. Мякоть плода зеленоватая, нежная, сочная, сладкая, ароматная.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября или чаше в начале октября. Лежкость от 40 до 50 и более дней. Потребительская зрелость плодов наступает в лежке в конце октября-начале ноября. Сорт повреждается зимней пяденицей.
Сорт Петровка
Сорт народной селекции столового назначения. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги светло-коричневого цвета. Листья крупные, сильно блестящие, вытянуто-яйцевидной формы. Плоды средней величины, кубаре-видной формы, светло-зеленые. Мякоть плода белая, сочная, при полном созревании нежная, сладковато-кислого вкуса.
В пору плодоношения вступает на 7-8-й год. Плоды снимают в конце сентября или в первых числах октября. В лежке они приобретают потребительскую зрелость. Лежкость — от 45 до 70 дней. Выделен за хорошие вкусовые достоинства, урожайность и длительную лежкость плодов.
Сорт Пушкинская
Новый раннеосенний зимостойкий и урожайный сорт с ежегодным плодоношением. Получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.
Дерево мощного роста, с широкораскидистой кроной.
Выбор осенних и зимних сортов груши для сада
Листья мелкие, обратнояйцевидной формы. Плоды средних размеров, весом от 50 до 65 г, кубарчатые, с темно-зеленой жирной поверхностью, расположены они реже по одному, чаще по два вместе. Мякоть сладкая, сочная, нежная, зеленоватая. Плоды созревают в первой половине сентября. Лежкость 16 и более дней.
Сорт Русский Эсперен
Сорт столового назначения, выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с узкопирамидальной формой кроны, средней густоты и облиственности и светло-коричневой корой. Однолетние побеги светло-зеленого цвета. Листья овальной или округлой формы.
Плоды средней величины, округлые, весом от 55 до 65 г, серо-зеленовато-желтой окраски, с характерными бурыми подкожными вкраплинами. Мякоть плода сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Сорт сравнительно зимостойкий и урожайный. Плоды снимают в конце сентября или в начале первой декады октября. В лежке хранится до 15 ноября.
Сорт Финляндская желтая
Один из старых сортов народной селекции. Сорт столового назначения, плоды широко используются для мочения и различных видов технической переработки.
Дерево средних размеров, с кроной округлой формы и очень большой облиственностью. Однолетние побеги изогнутые, коленчатые. Листья средние или крупные, овальной формы.
Плоды мелкие, неправильной грушевидной формы, весом 36 г, окраска их светло-желтая, на солнечной стороне ярко-кирпичная. Мякоть плода белая, вяжущая, суховатая, кислого вкуса, с едва заметным сладким привкусом.
Сорт зимостойкий, скороплодный и обильно плодоносящий, неустойчив к парше и вредителям. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки в сад. Плоды расположены от 2 до 6, но чаше по 3-4 и 5 вместе. Финляндская желтая — стандартный сорт в Ленинградской области.
Зимние сорта груши для сада
Сорт Бере Народная
Выносливый, урожайный с раннезимним сроком созревания сорт. Выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной кроной. Листья средней величины, овальной формы.
Плоды среднего размера, колокольчато-грушевиднои формы, весом от 68 до 105 г и более, бледно-желтой окраски, с легким оранжевым румянцем на солнечной стороне.
Мякоть сочная, белая, крупнозернистая, с едва уловимым слабым ароматом, приятного сладкого вкуса.
Съемная зрелость плодов наступает к концу сентября, а чаще в начале октября, потребительская — только в лежке, во второй половине октября. В таком состоянии плоды могут храниться, не теряя своих хороших вкусовых достоинств, до 12-15 ноября. В пору плодоношения вступает на 5-б-й год после посадки в сад.
Сорт с ежегодным средним или высоким урожаем, морозостойкий, сравнительно устойчив к грибным заболеваниям. Ветви прочные, выдерживают сильные ветры, однолетний прирост вызревает ежегодно.
А.Г. Прусс, доктор сельскохозяйственных наук.
Вернуться в вверх страницы
Вернуться — в оглавление — Литература
Домашний уют
Груша для Ленинградской области: сорта, особенности ухода, выращивание и отзывы
31 мая 2016
Сочные, ароматные и вкусные груши любят и взрослые, и дети. Именно поэтому садоводы изо всех регионов нашей страны стремятся вырастить на своих участках эти плодовые деревья.
У дачников на юге России проблем с выбором подходящего сорта не возникает. Гораздо сложнее дело обстоит в северных районах. К примеру, садоводов интересует вопрос: какие сорта груши сажать в Ленинградской области? На этот и некоторые другие вопросы, касающиеся выращивания груш, мы постараемся ответить в данной статье.
Сложности с выращиванием груш в Ленинградской области
На этих территориях почвы для обработки очень сложны. В основном это суглинки, плодородный слой которых не превышает 20 см. Вообще северные районы отличаются песочными грунтами, которые малопитательны и очень слабо удерживают влагу. Наиболее благоприятны для растений в этих районах торфяники. Однако эти почвы содержат слишком много кислот.
Ситуацию садоводам помогают исправить органические удобрения. Перед посадкой растения в почву добавляется перегной и недостающие компоненты. Несмотря на то, что грушевые деревья относятся к довольно прихотливым растениям, в последние годы разработаны отличные морозостойкие сорта, которые вполне комфортно чувствуют себя в сложных климатических условиях Ленинградской области.
Основные правила посадки
О сортах этой культуры мы поговорим чуть позже, а сейчас хотелось бы остановиться на особенностях посадки, выращивания и ухода за данным фруктовым деревом.
Саженцы груши (сорта для Ленинградской области) можно сажать и весной, и осенью. Правда, специалисты считают второй вариант предпочтительнее. Во время осенней посадки с саженца должна опасть вся листва и замедлиться сокодвижение в стволе.
В конце августа предварительно намеченные для посадки места следует хорошо перекопать и добавить в почву удобрения (из расчета на 1 кв. м):
- 6-8 кг компоста;
- 40-60 г суперфосфата;
- 20-30 г калия.
Для посадки желательно использовать саженцы, возраст которых — 1-2 года. Обратите внимание при покупке на целостность корней молодого деревца, его ствола и веток. Оно должно быть здоровым, эластичным, не иметь видимых изъянов. Лучшее время для посадки – вторая половина сентября, поскольку в октябре в средней полосе еще довольно тепло и растение менее болезненно приживется на новом месте.
Непосредственно перед посадкой выкопайте небольшую ямку (немного больше размера корней саженца). Почва должна быть рыхлой, что обеспечит необходимый воздухообмен. От центра посадочной ямы на расстоянии 20 см вбейте колышек. Он станет опорой для правильного формирования деревца. Над поверхностью почвы он должен подниматься на 70 см.
Видео по теме
Уход
Итак, на вашем участке появилась груша. Для Ленинградской области сорта, как правило, нуждаются в умеренном регулярном поливе – не более 10 литров в неделю. Исключением из этого правила может стать лишь сильная засуха. Кроме того, молодому деревцу необходима весенняя подкормка удобрениями.
Осенью, при последнем перекапывании, в почву вносят те же удобрения, что при посадке. Вокруг ствола груши, на расстоянии 30 см, выкопайте округлые канавки. В них равномерно распределите все удобрения.
Обрезка
Практически все сорта груш для Ленинградской области (отзывы садоводов подтверждают это) нуждаются в обрезке. Эта процедура необходима для получения хорошего урожая. Следует соблюдать определенные правила:
- Первая обрезка и формирование кроны молодого растения проводятся поздней осенью или ранней весной до того, как «проснутся» почки.
- Крона груши, в отличие от большинства плодовых деревьев, не требует значительной обрезки, поскольку она формируется естественным путем.
- Обрезку используют для создания полускелетных ветвей, усиления веток плодовых, а также для соподчинения ветвей.
Специалисты считают, что самыми подходящими видами кроны для этого дерева являются сферические и округлые. Садоводы с опытом нередко отдают предпочтение разреженно-ярусным кронам, имеющим 5-10 ветвей, которые располагаются ярусами.
Ранние сорта
Когда садовод задумывается над вопросом, какой сорт груши выбрать для Ленинградской области, его в первую очередь интересует его морозостойкость и сроки созревания плодов. Лето в этих местах короткое, даже весной нередки утренние заморозки, да и осень наступает очень рано. Именно поэтому дачники в первую очередь отдают предпочтение ранним или среднеранним сортам.
Специалисты считают, что сегодня некоторые старые петербургские груши забыты садоводами совершенно незаслуженно. Конечно, им трудно конкурировать с новыми разработками селекционеров или с южными сортами. Северные плоды довольно мелкие – их вес не превышает 80 граммов, сохраняются в лежке не более 30 дней, существенно проигрывают южным аналогам по вкусу, но при этом имеют высокую зимостойкость и хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям.
На Павловской станции ВИР сотрудники работают над выведением новых, более совершенных сортов, пригодных для выращивания в северных садах. Ниже мы представим вам лучшие сорта груш для Ленинградской области. Возможно, один из них понравится вам.
Пушкинская
Решение садоводов использовать ранние сорта груши для Ленинградской области вполне оправданно. Они позволяют за короткое лето вырастить урожай ароматных плодов.
Груша Пушкинская — это довольно мощное дерево, имеющее округлую, широко раскидистую крону. Цветение начинается в раннесредние сроки. Плоды имеют среднюю величину, кубаревидную форму и желтоватый, с румянцем окрас.
Мякоть плода сладкая и очень сочная, имеет небольшой терпковатый привкус. Урожайность данного сорта превышает среднюю. Плоды начинают созревать в начале сентября, сохраняются в лежке не более 10 дней. Сорт зимостойкий.
Ранняя Павловская
Еще одна груша для Ленинградской области. Сорта, подходящие для этого региона, отличаются повышенной морозостойкостью. Не является исключением и этот сорт. Дерево отличается широкопирамидальной кроной. Цветение проходит в среднеранние сроки. Плоды довольно мелкие, светло-зелёные, с румянцем. Мякоть нежная, сладкая, хорошего вкуса, сочная.
Это зимостойкий и урожайный сорт. Первые плоды можно получить уже в конце августа.
15 лучших сортов груши для средней полосы
Они не отличаются лёжкостью (хранятся не более пяти дней).
Памяти Яковлева
Великолепная и очень популярная груша. Для Ленинградской области сорта Оливье де Серр и Тема были скрещены селекционерами С. П. Яковлевым, Я. С. Нестеровым и П. Н. Яковлевым. В результате был получен этот раннеосенний сорт.
Дерево невысокое, отличается быстрым ростом. Крона шаровидная. Ветки растут под углом к стволу, немного позднее появляются кольчатки. Крона гладкая, иногда шелушащаяся, серого цвета.
Побеги вначале имеют светло-коричневый оттенок, нередко покрыты чечевичками и колючками. Почки конической формы, гладкие, немного отогнутые. Листья кожистые, яйцевидные, темно-зеленого цвета. Верхушка у них скрученная, крепятся к довольно длинному черешку. Цветки белые, собираются по шесть штук в соцветия, имеют раздельные лепестки.Плоды имеют широкую грушевидную или тупо грушевидную форму, с гладкой и блестящей кожицей. Вес достигает 150 г. Окрашены в светло-желтый или золотисто-желтый цвет. Плодоножка изогнутая, длинная. Плоды могут долго держатся на ветвях.
Созревают в первой декаде сентября, отлично хранятся до декабря. Мякоть кремовая или белая, полумаслянистая, сочная и сладкая. Плодоношение, как правило, начинается на третий год после посадки. Ежегодно урожайность растет. В семилетнем возрасте дерево дает до 20 кг груш.
Груша для Ленинградской области: сорта осенние
Многие садоводы предпочитают выращивать именно эти виды любимых плодов. В отличие от раннеспелых осенние сорта груш дают урожай с сентября по ноябрь. Они гораздо дольше, чем летние сорта, хранятся. Многие считают, что это универсальные плоды: их можно кушать свежими, варить из них варенье, джемы, компоты и т. д.
Груша Ленинградская
Дерево среднего размера с густой кроной широкопирамидальной формы. Сорт очень урожайный. Зачастую от большой нагрузки ветви ломаются.
Плоды мелкие (80 г). Их поверхность гладкая, желтовато-зеленого цвета. Мякоть удивительно нежная, кремового цвета, мелкозернистой структуры. Плоды обладают очень приятным вкусом. Урожай можно собирать в конце октября. Сорт зимостоек.
Северянка
Груша для Ленинградской области сорта Северянка привлекает многих садоводов компактными размерами дерева и высокой зимостойкостью. Небольшое дерево с широкой пирамидальной кроной. К четырем годам оно едва достигает пяти метров в высоту. Гораздо интенсивнее оно растет в ширину. Ветви растут под углом. Кора ствола и скелетных ветвей окрашена в серый цвет, гладкая.
Цветение раннее, начинается во второй половине апреля. Плоды средней или малой величины (85-120 г). Они окрашены в насыщенный желтый цвет, без румянца. Правда, плоды, долгое время находящиеся под прямыми солнечными лучами, могут иметь нежный розоватый оттенок. Первый урожай дерево дает через пять лет с момента посадки. В возрасте двенадцати лет оно дает более ста килограммов ароматных плодов.
Отзывы
Мы представили вам наиболее популярные сорта груш для Ленинградской области. Отзывы опытных садоводов свидетельствуют, что данные сорта действительно отлично растут и развиваются в непростых климатических условиях.
Относительно того, какой сорт лучше, мнения разделились. В основном это связано с тем, что одни владельцы хотят получать ранний урожай, а другие предпочитают более поздние сорта, плоды которых могут храниться продолжительное время. Опытные садовники советуют принять компромиссное решение – если позволяет площадь участка, посадить два-три дерева с разными сроками созревания.
Главная Литература Выбор осенниих и зимних сортов груши для сада
Выбор осенних и зимних сортов груши для сада
Осенние сорта груши
Сорт Бергамот осенний
Один из наиболее старых сортов груши народной селекции, стандарт для Ленинградской области.Сорт пригоден для употребления в свежем виде и для различных видов технической переработки.
Дерево мощное, с обратнопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги толстые, почти прямые.
Листья мелкие, яйцевидные. Плоды средней величины, весом от 50 до 70 г, желтовато-зеленой окраски, с румянцем и ржавыми пятнами, плоскоокруглой формы, иногда сплющенные в верхней и нижней частях. Мякоть белая, полутающая, сочная, хорошего сладкого вкуса со своеобразным (бергамотным) ароматом.
Зимостойкий, урожайный и долговечный сорт. На сухих и песчаных почвах плохо удается, лучше всего растет на умеренно влажных суглинистых почвах. В пору плодоношения вступает на 7-й год после посадки в сад.
Плоды прочно держатся на дереве. Созревают в конце сентября или в начале октября. Перезревшие плоды почти никогда не делаются мучнистыми. Опылителями для него служат Бессемянка, Петровка.
Сорт Бессемянка
Один из старых и наиболее распространенных сортов народной селекции, стандартный для Ленинградской области. Название сорта указывает на отсутствие семян в плоде. Хотя в некоторых случаях семена в плодах встречаются, но обычно недостаточно развитые и всходов не дают.
Сорт Бессемянка почти повсеместно распространен, за исключением южных районов Советского Союза. Большой удельный вес имеет в насаждениях северо-западной зоны СССР. Сорт столового назначения, но плоды пригодны и для технической переработки.
Дерево средних размеров, широкопирамидальной формы. Однолетние побеги зеленовато-желтоватого цвета. Листья средней величины, овальной или яйцевидной формы, бледно-зеленого цвета, блестящие. Плоды среднего размера, короткогрушевидные, с округлыми выступами по бокам. Кожица слабо блестящая, зеленоватая, у зрелых плодов светло-желтая, с мутным оранжево-красным румянцем.
Мякоть сладкая, сочная, полутающая, ароматичная, пряная, дынно-желтого цвета. В пору плодоношения вступает на 5-6-й год после посадки в сад. Урожайность средняя или обильная, на молодых деревьях ежегодная. В возрасте 18-40 лет урожайность в среднем колеблется от 50 до 160 кг и более с дерева.
Плоды созревают во второй половине сентября. В лежке сохраняются 15-18 дней. Хорошо выдерживают недалекую транспортировку (300-500 км). Отличается высокой зимостойкостью и почти не поражается паршой. Сорту присуща хрупкость скелетных ветвей.
При сильных ветрах и значительных урожаях происходят поломы скелетных ветвей. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются Бергамот осенний, Тонковетка.
Сорт Ленинградская
Новый зимостойкий, урожайный, позднее-осеннего срока созревания сорт. Сорт получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.
Дерево выше средней мощности, с высокоокруглой формой кроны. Основные ветки с корой серого цвета, отходят от ствола под углом 45-60°. Однолетние побеги вишнево-зеленого цвета. Плоды расположены чаще по два вместе, реже по три-четыре и еще реже по одному. Листья средней величины, эллиптической формы.
Плоды среднего размера, плоскоокруглой формы, весом от 45 до 75 г, желтовато-зеленой окраски. Мякоть плода зеленоватая, нежная, сочная, сладкая, ароматная.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября или чаше в начале октября. Лежкость от 40 до 50 и более дней. Потребительская зрелость плодов наступает в лежке в конце октября-начале ноября. Сорт повреждается зимней пяденицей.
Сорт Петровка
Сорт народной селекции столового назначения. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной формой кроны. Однолетние побеги светло-коричневого цвета.
Листья крупные, сильно блестящие, вытянуто-яйцевидной формы. Плоды средней величины, кубаре-видной формы, светло-зеленые. Мякоть плода белая, сочная, при полном созревании нежная, сладковато-кислого вкуса.
В пору плодоношения вступает на 7-8-й год. Плоды снимают в конце сентября или в первых числах октября. В лежке они приобретают потребительскую зрелость. Лежкость — от 45 до 70 дней. Выделен за хорошие вкусовые достоинства, урожайность и длительную лежкость плодов.
Сорт Пушкинская
Новый раннеосенний зимостойкий и урожайный сорт с ежегодным плодоношением. Получен на Павловской экспериментальной базе Всесоюзного института растениеводства. Сорт столового назначения.
Дерево мощного роста, с широкораскидистой кроной. Листья мелкие, обратнояйцевидной формы. Плоды средних размеров, весом от 50 до 65 г, кубарчатые, с темно-зеленой жирной поверхностью, расположены они реже по одному, чаще по два вместе. Мякоть сладкая, сочная, нежная, зеленоватая. Плоды созревают в первой половине сентября. Лежкость 16 и более дней.
Сорт Русский Эсперен
Сорт столового назначения, выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с узкопирамидальной формой кроны, средней густоты и облиственности и светло-коричневой корой. Однолетние побеги светло-зеленого цвета. Листья овальной или округлой формы.
Груша для Ленинградской области: сорта, особенности ухода, выращивание и отзывы
Плоды средней величины, округлые, весом от 55 до 65 г, серо-зеленовато-желтой окраски, с характерными бурыми подкожными вкраплинами. Мякоть плода сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Сорт сравнительно зимостойкий и урожайный. Плоды снимают в конце сентября или в начале первой декады октября. В лежке хранится до 15 ноября.
Сорт Финляндская желтая
Один из старых сортов народной селекции. Сорт столового назначения, плоды широко используются для мочения и различных видов технической переработки.
Дерево средних размеров, с кроной округлой формы и очень большой облиственностью. Однолетние побеги изогнутые, коленчатые. Листья средние или крупные, овальной формы.
Плоды мелкие, неправильной грушевидной формы, весом 36 г, окраска их светло-желтая, на солнечной стороне ярко-кирпичная. Мякоть плода белая, вяжущая, суховатая, кислого вкуса, с едва заметным сладким привкусом.
Сорт зимостойкий, скороплодный и обильно плодоносящий, неустойчив к парше и вредителям. В пору плодоношения вступает на 4-5-й год после посадки в сад. Плоды расположены от 2 до 6, но чаше по 3-4 и 5 вместе. Финляндская желтая — стандартный сорт в Ленинградской области.
Зимние сорта груши для сада
Сорт Бере Народная
Выносливый, урожайный с раннезимним сроком созревания сорт. Выведен И. В. Мичуриным. Дерево средних размеров, с широкопирамидальной кроной. Листья средней величины, овальной формы.
Плоды среднего размера, колокольчато-грушевиднои формы, весом от 68 до 105 г и более, бледно-желтой окраски, с легким оранжевым румянцем на солнечной стороне.
Мякоть сочная, белая, крупнозернистая, с едва уловимым слабым ароматом, приятного сладкого вкуса.
Съемная зрелость плодов наступает к концу сентября, а чаще в начале октября, потребительская — только в лежке, во второй половине октября. В таком состоянии плоды могут храниться, не теряя своих хороших вкусовых достоинств, до 12-15 ноября. В пору плодоношения вступает на 5-б-й год после посадки в сад.
Сорт с ежегодным средним или высоким урожаем, морозостойкий, сравнительно устойчив к грибным заболеваниям. Ветви прочные, выдерживают сильные ветры, однолетний прирост вызревает ежегодно.
А.Г. Прусс, доктор сельскохозяйственных наук.
Вернуться в вверх страницы
Вернуться — в оглавление — Литература
Яблоня — это очень пластичное растение, нетребовательное к условиям произрастания, поэтому яблоня сумела распространиться от субтропиков до самых северных районов и даже вскарабкалась в горы, где и растет на высоте более 2,5 тысяч метров над уровнем моря.
По занимаемой площади яблоневые сады на третьем месте в мире после виноградников и оливковых рощ. Даже апельсиновые рощи занимают место лишь после яблоневых садов. Согласно Библии, яблоки были созданы раньше, нежели мы с вами. Конечно, сейчас это совсем не те дикие плоды, которые были известны человечеству уже 5-6 тысяч лет тому назад. Благодаря работе огромной армии селекционеров яблоки стали тем, чем пользуемся мы.
Они могут достигать около 1 кг веса и огромных размеров, быть самой разнообразной окраски (кроме голубой, синей, фиолетовой), иметь форму от узкоконической до круглой и приплюснутой, обладать различными вкусовыми качествами и ароматом. Кроме того, яблоки полезны всем без исключения из-за высокого содержания пектиновых веществ, которые помогают нашему организму выводить накопившиеся в нем шлаки. Разнообразные макро- и микроэлементы, практически все витамины и необходимые человеку органические кислоты содержат плоды этого прекрасного растения.
Сажайте яблони! Они и ухода-то требуют минимального, а урожаи дают немалые. Это некапризное, благодарное растение одарит вас здоровьем и долголетием при самых небольших усилиях с вашей стороны. Недаром существует высказывание, что съеденное яблоко продлевает жизнь на один час.
Груши также известны человечеству тысячи лет. В принципе, это долгожители, их средний возраст около 100 лет. Есть груши, которым по 500 и даже 1000 лет! Надо сказать; что если у яблони наблюдается периодичность в плодоношении (один год пусто, другой год густо), то груша плодоносит регулярно.
Груша для Ленинградской области: лучшие сорта
Кроме того, груша — перекрестноопыляемое растение. Ей требуется хотя бы еще одна груша, желательно другого сорта, в то время как яблоня может расти и в одиночестве, хотя тоже предпочитает компанию.
Груша — растение более требовательное к освещенности и теплу, нежели яблоня, и гораздо менее пластичное, поэтому ареал ее распространения намного меньше, чем у яблони.
Груша — высокорослое растение, она может достигать 25 м в высоту, а ствол такой груши могут обхватить руками только трое мужчин. Древесина у деревьев необыкновенно прочная и применяется в токарном производстве, для изготовления музыкальных инструментов, декоративной скульптуры, украшений.
Ее плоды могут достигать 2 кг веса! Груши хотя вкусны и полезны, но существенно уступают яблокам. Кроме того, они практически не содержат пектинов, но зато в плодах груши есть арбутин, а потому груши особенно полезны людям с заболеваниями почек и мочеполовых путей. Хотя в плодах груши полисахаров содержится гораздо меньше, чем в плодах яблони, они кажутся слаще, потому что в них и органических кислот содержится меньше.
У груш и яблонь много общего, особенно в выборе места для посадки, в требованиях к условиям произрастания, способам посадки. У них общие вредители и болезни, а потому здесь будет все рассказываться о яблонях, поскольку для груш это тоже подойдет. Особые, специфические только для груши нюансы просто будут дополнительно подчеркиваться.
Особенности выращивания
Что любят яблони и груши?
Как и большинство растений, яблоня предпочитает почву с нейтральной, в крайнем случае со слабокислой реакцией, богатую органикой и калием. Это калиелюбивое растение, не забывайте об этом!
Груша тоже относится к группе калиелюбов, правда, ей требуется несколько больше фосфора и меньше калия, чем яблоне. Но при этом яблоня будет расти и даже плодоносить на глине или торфянике, на песчаной и каменистой почве, довольно скудной. В принципе, растение достаточно влаголюбивое, нос небольшими засухами вполне мирится. Она переносит довольно большие морозы, потому и сумела прижиться в достаточно суровых северных широтах.
Яблоне нужно хорошее место под солнцем. Она, конечно, смирится и с полутенью, но в таком влажном регионе, как Северо-Западный, где и так света мало, в полутени яблоню быстро начнет одолевать лишайник.
Чего не любят яблони и груши?
Карбонатных или кислых почв, солончаков. Слишком засушливые места яблоне не подходят, не подходит и очень жаркий, влажный климат, поэтому и не растет яблоня в тропических лесах.
Но, самое главное, она не любит близкого стояния грунтовых вод. Попадая в такой переувлажненный слой, корни растения сгнивают, и дерево погибает.
Выбор сорта для Северо-Западного региона
Лучшие сорта — это все-таки сорта народной селекции, потому что в течение многих лет культивировались в данной местности.
Для самой суровой, северо-восточной, зоны Ленинградской области, а также для Валдайской возвышенности и Вологодской области можно рекомендовать летние сорта яблонь — Дочь папировки (Папировка новая), Мирончик, Желтое сахарное, Круглое Воронина, Солнцедар. Из осенних сортов подходящими являются Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Коричное полосатое, Балтика, Боровинка, Долго, Овальное Воронина, Бессемянка Никольская, Подарок и мелкоплодные яблони Горноалтайское, Антоновка-китайка, Уральское наливное. Можно попробовать вырастить зимний сорт яблони Башкирский красавец.
Из груш сорта уральской и сибирской селекции — Тема, Оля, Поля, Лакомка, Лунная. Правда, надо честно сказать, что для них климат Северо-Запада не слишком подходит.
Для более теплых, юго-западных, зон Ленинградской области, а также Псковской и Новгородской областей (за исключением Валдайской возвышенности) большой выбор ранних сортов яблонь. Из ранних сортов яблонь здесь когда-то отлично плодоносили Панировка (Алебастровое) и Белый налив. Но эти сорта давно устарели. Их сажать не стоит. Лучше купите Дочь Папировки, или Память Лаврика, либо Винное, можно посадить Суйслепское. Мантет тоже годится, но только в самой теплой, южной, зоне Ленинградской области и на Псковщине. Подходят для всех зон, кроме самых северных, Аркад желтый, Душистое, Дочь Мелбы, Коробовка, Грушовка московская, Медуница, Солнцедар, И10 льское Черненко, Китайка золотая и, естественно, все, что рекомендовано для первой, самой суровой, климатической зоны. По наблюдениям садоводов Ленинградской области, Медуница и Мантет у нас все-таки подмерзают, правда, довольно легко восстанавливаются. Старинные народные сорта Коробовка и Грушовка московская хотя и менее вкусные, зато в Северо-Западном регионе совершенно беспроблемные яблони.
Из осенних сортов яблонь для Северо-Запада районированы Осеннее полосатое, Коричное полосатое, Тамбовское, Мелба (Лазоревка), Ижора, Бессемянка Мичурина, Балтика, Жигулевское, Сеянец Требу (Рижский голубок), Народное, Десертное Исаева, Десертное Петрова, Ауксис, Орловская гирлянда. Анис алый, Боровинка.
Из груш проще всего вырастить ранние сорта народной селекции — Тонковетка, Дуля новгородская, Бессемянка, Бере Лутса, Северянка и сорта, созданные селекционерами, — Пушкинская, Чижовская, Памятная. Все они достигают биологической спелости в начале сентября. Срок хранения не превышает 2-3 недель. Более поздние сорта, которые можно снимать в конце сентября и хранить около 3- 4 недель: Бере зимняя, Петровка, Северянка, Финляндская желтая — сорта народной селекции, а также сорта, выведенные селекционерами-профессионалами: Ленинградская, Мраморная, Нарядная Ефимова, Кафедральная, Яркая (Стелющаяся), Краснобокая, Москвичка, Московская, Лада. Все осенние сорта — основной ассортимент яблонь и груш для этого региона.
На заметку
Зимние сорта вызревают, к сожалению, не всякий год, а только тогда, когда стоит долгая теплая осень, без внезапных заморозков. Но тем не менее вполне удаются такие сорта: Коричное новое, Анис полосатый, Антоновка обыкновенная, Звездочка, Дружное, Ренет Черненко, Теллисааре, Тальве Ноудинг (Зимнее наслаждение), Пепин шафранный, Ладога, Лобо, Нормой, Янтарь, Долго, Горноалтайское, Добрыня, Серебряное копытце. Следует сказать, Пепин шафранный у нас удается далеко не у всех, поскольку сильно подмерзает. Хотя сорт и районирован для Ленинградской области, но растет без особых проблем в южной части области, а также в Новгородской и Псковской областях. Из поздних сортов все любят Антоновку, но, увы, настоящей Антоновки практически не осталось, а продают, как правило, различные ее клоны и гибриды, полученные на ее основе. Хочу вас предостеречь: не хотите лишней головной боли — не сажайте поздние сорта. В Ленинградской области они вызревают до съемной спелости лишь изредка, в особо благоприятные, долгие теплые осени, без заморозков. Ток что будут эти яблочки радовать вас один раз в 5-6 лет.
Все сорта, указанные для более северных районов, естественно, пригодны для выращивания в более южных. Для других регионов указанный ассортимент может быть значительно расширен как местными сортами, так и выведенными селекционерами, районированными для данной местности.
Хранение плодов. Плоды перед закладкой на хранение надо обтереть тряпкой, смоченной в пищевом глицерине или прокипяченном растительном масле. Это поможет избежать потери влаги в плодах и не дать им сморщиться. На хранение закладывают только плоды средних или среднепоздних и поздних сортов.
Груши летних сортов, так же как и яблоки ранних сортов, не хранятся более 2- 3 недель, их надо съедать, а не протирать тряпочкой.
Груша для ленинградской области лучшие сорта
Груша относится к одной из наиболее ценных плодовых культур. Вкусовые качества фруктов высокие, однако дерево относится к весьма требовательным культурам. В основном на выращивании груши специализируются южные регионы России. Это связано со слабой приспособленностью растения к морозным зимам. Также ограничение накладывают характер и плодородность почв северных областей, например, Ленинградской, Вологодской, Новгородской. Почвы для этих регионов отличаются малым плодородным слоем и плохой способностью удерживать влагу, при этом имея кислотную реакцию. Благодаря работе селекционной станции ВИР, было выведено несколько сортов груши, адаптированной к таким специфическим климатическим условиям.
В условиях короткого теплого периода было необходимо вывести скороспелые сорта, успевающие дать урожай в сжатые сроки. При этом они должны обладать хорошей устойчивостью к минусовым температурам во избежание травматизации дерева в зимний период. Такие груши обладают меньшим размером плодов, менее яркими вкусовыми качествами, по сравнению с южными сортами.
Изначально на территории Ленинградской области были популярны сорта, вкус которых был посредственным и удовлетворительным (Тонковетка, груша Дуля новгородская). Позже наиболее популярными стали Пушкинская, Северянка, памяти Яковлева и Павловская.
Отсутствие сезонного чередования урожайности выступает весомым плюсом. При этом перечисленные сорта в основном пригодны лишь для быстрого использования, поскольку не отличаются продолжительной лежкостью. Далее перечислим подходящие сорта груш для Ленинградской области.
Подходящие сорта груши для Ленинградской области
Груша для Ленинградской области лучшие сорта которой перечислены ниже, можно найти в продаже в плодопитомниках.
Говоря о Дуле новгородской можно сказать, что мощные деревья сорта устойчивы к морозам и грибковым заболеваниям. Отличается сорт мелкими плодами, весом 60-80 г. Обладая кисло-сладким вкусом, желтые с румянцем плоды характеризуются посредственным вкусом. Созревание начинается в конце августа, при несоблюдении сроков снятия плоды перезревают и трескаются. Сорт не склонен к самоопылению, лучшими опылителями выступают Токоветка и Бергамот осенний.
Тонковетка – сорт народной селекции. Урожай дает каждый сезон, плодоносить начинает на 5-6 год. Плоды средние, в основном, желтые, могут быть покрыты румянцем. Длинная плодоножка плодов крепко прикрепляется к дереву. Сорт часто подвергается парше, обладая непригодными для хранения плодами. Груша для Северо Запада сорта Тонковетка не относится к самоплодным, опылителем выступает Дуля новгородская.
Пушкинская груша отличается густой, раскидистой, плакучей, округлой кроной. Само по себе дерево крепкое, зимостойкое. Урожайность сорта высокая, плоды средние, желтоватые, с розовым румянцем. Средний вес зеленовато-желтых яйцевидно-округлых плодов – 60-70 г. Мякоть сочная, зеленоватая, с небольшой терпкой ноткой. Созревать плоды начинают с начала сентября на 5-6 год после посадки. Однако минусом является слабая лежкость плодов – не более недели и восприимчивость в периоды повышенной влажности к парше.
Павловская груша по описанию обладает пирамидальной кроной, плодоносить начинает до конца лета. Светло-зеленые груши среднего размера обладают нежной сочной мякотью. Плоды этого сорта практически не поддаются хранению, использовать их необходимо в течение нескольких дней.
Выделяются особняком груши Памяти Яковлева. Они прекрасно хранятся, вплоть до декабря месяца. Сортовой особенностью выступают плоды – весьма крупные для условий северных территорий. Их вес составляет в среднем 150 г. Золотистого цвета плоды характеризуются сладкой белой маслянистой мякотью. Начинается плодоношение на третий год, увеличивается объем урожая с каждым сезоном. С одного дерева можно собрать 20 кг груш. Дерево быстро разрастается, однако обладает невысоким ростом. Ветви кроны разрастаются под углом к стволу, образуя шаровидную крону.
Толчком для названия сорта Северянка стала особая зимостойкость деревьев. Груша хорошо переносит существенные похолодания без потери урожайности. Привлекателен сорт, помимо этого, компактным размером. В отличие от других сортов, разрастается в ширину, а не ввысь. Широкая крона покрывается цветами с конца апреля. Вес созревших плодов не одномерный, колеблется в пределах 80-120 г. Плоды конические, желтовато-зеленые. Мякоть достаточно плотная, кисловато-сладкая, с едва заметным грушевым ароматом. Сорт способен к самоопылению, что освобождает от необходимости выращивания вблизи каких-либо дополнительных грушевых деревьев. Несмотря на начало плодоношения с 5-го года, быстро набирает урожайность, к 15 годам можно получить до 100 кг урожая с одного дерева.
Выращивание груши в Северо-Западном регионе
К выбору сорта нужно тщательно подойти. Основываясь на климатических особенностях Ленинградской области, выбирать следует холодоустойчивые сорта, рекомендованные для выращивания в районах с похожим климатом. Лучше всего подходят сорта груш для Вологодской области. Длина светового дня, норма выпадения осадков, средняя температура аналогичны Ленинградской области.
Большой сложностью для выращивания выступает низкое обогащение почвы плодородным слоем. Большую часть территорий занимают суглинистые и песчаные почвы. Для получения крепкого дерева, дающего стабильный богатый урожай, обязательно внесение органических удобрений, покрывающих недостаток питательных веществ, и контроль за кислотностью почвы.
Посадку саженцев лучше проводить осенью, когда тормозятся естественные процессы жизнедеятельности растения. Перед этим за месяц подготовить почву из перепревшего компоста, 2:1 суперфосфата и калия.
Обратите внимание! Сажать саженец можно в конце сентября. Это позволит растению укорениться в грунте, но не позволит войти в период активного роста.
Выведенные разновидности груши для Северо-Западного региона требовательны к обильному поливочному режиму. В среднем в неделю на одно дерево требуется 10 л воды, повышение объема полива нужно только в засушливые периоды.
Важно! Если переувлажнить почву, можно спровоцировать распространение парши.
Для выбора места посадки груши подходят ровные участки, хорошо освещенные и закрытые от сквозняков. Для молодых деревьев рекомендовано внесение подкормок в приствольный круг (компост, мочевина, суперфосфат). Под начавшие плодоносить деревья можно внести коровяк, птичий помет или перегной.
Для успешной зимовки необходимо укрыть молодое дерево еловыми ветками и сеткой от грызунов. Приствольный круг можно накрыть картоновыми листами, а весной сжечь их и внести полученную золу в качестве удобрения.
В заключение можно сказать, что выращивание груши – хлопотный и кропотливый процесс, особенно на территории Ленинградской области. Подбирая сорт, необходимо учесть морозостойкость груши для Северо Западного региона, период вступления в плодоношение и сроки созревания. Особенно внимательно следует отнестись к составу почвы, поскольку на обедненном ее составе груша не будет давать хороший урожай.
Сочные, ароматные и вкусные груши любят и взрослые, и дети. Именно поэтому садоводы изо всех регионов нашей страны стремятся вырастить на своих участках эти плодовые деревья.
У дачников на юге России проблем с выбором подходящего сорта не возникает. Гораздо сложнее дело обстоит в северных районах. К примеру, садоводов интересует вопрос: какие сорта груши сажать в Ленинградской области? На этот и некоторые другие вопросы, касающиеся выращивания груш, мы постараемся ответить в данной статье.
Сложности с выращиванием груш в Ленинградской области
На этих территориях почвы для обработки очень сложны. В основном это суглинки, плодородный слой которых не превышает 20 см. Вообще северные районы отличаются песочными грунтами, которые малопитательны и очень слабо удерживают влагу. Наиболее благоприятны для растений в этих районах торфяники. Однако эти почвы содержат слишком много кислот.
Ситуацию садоводам помогают исправить органические удобрения. Перед посадкой растения в почву добавляется перегной и недостающие компоненты. Несмотря на то, что грушевые деревья относятся к довольно прихотливым растениям, в последние годы разработаны отличные морозостойкие сорта, которые вполне комфортно чувствуют себя в сложных климатических условиях Ленинградской области.
Основные правила посадки
О сортах этой культуры мы поговорим чуть позже, а сейчас хотелось бы остановиться на особенностях посадки, выращивания и ухода за данным фруктовым деревом.
Саженцы груши (сорта для Ленинградской области) можно сажать и весной, и осенью. Правда, специалисты считают второй вариант предпочтительнее. Во время осенней посадки с саженца должна опасть вся листва и замедлиться сокодвижение в стволе.
В конце августа предварительно намеченные для посадки места следует хорошо перекопать и добавить в почву удобрения (из расчета на 1 кв. м):
- 6-8 кг компоста;
- 40-60 г суперфосфата;
- 20-30 г калия.
Для посадки желательно использовать саженцы, возраст которых — 1-2 года. Обратите внимание при покупке на целостность корней молодого деревца, его ствола и веток. Оно должно быть здоровым, эластичным, не иметь видимых изъянов. Лучшее время для посадки – вторая половина сентября, поскольку в октябре в средней полосе еще довольно тепло и растение менее болезненно приживется на новом месте.
Непосредственно перед посадкой выкопайте небольшую ямку (немного больше размера корней саженца). Почва должна быть рыхлой, что обеспечит необходимый воздухообмен. От центра посадочной ямы на расстоянии 20 см вбейте колышек. Он станет опорой для правильного формирования деревца. Над поверхностью почвы он должен подниматься на 70 см.
Итак, на вашем участке появилась груша. Для Ленинградской области сорта, как правило, нуждаются в умеренном регулярном поливе – не более 10 литров в неделю. Исключением из этого правила может стать лишь сильная засуха. Кроме того, молодому деревцу необходима весенняя подкормка удобрениями.
Осенью, при последнем перекапывании, в почву вносят те же удобрения, что при посадке. Вокруг ствола груши, на расстоянии 30 см, выкопайте округлые канавки. В них равномерно распределите все удобрения.
Обрезка
Практически все сорта груш для Ленинградской области (отзывы садоводов подтверждают это) нуждаются в обрезке. Эта процедура необходима для получения хорошего урожая. Следует соблюдать определенные правила:
- Первая обрезка и формирование кроны молодого растения проводятся поздней осенью или ранней весной до того, как «проснутся» почки.
- Крона груши, в отличие от большинства плодовых деревьев, не требует значительной обрезки, поскольку она формируется естественным путем.
- Обрезку используют для создания полускелетных ветвей, усиления веток плодовых, а также для соподчинения ветвей.
Специалисты считают, что самыми подходящими видами кроны для этого дерева являются сферические и округлые. Садоводы с опытом нередко отдают предпочтение разреженно-ярусным кронам, имеющим 5-10 ветвей, которые располагаются ярусами.
Ранние сорта
Когда садовод задумывается над вопросом, какой сорт груши выбрать для Ленинградской области, его в первую очередь интересует его морозостойкость и сроки созревания плодов. Лето в этих местах короткое, даже весной нередки утренние заморозки, да и осень наступает очень рано. Именно поэтому дачники в первую очередь отдают предпочтение ранним или среднеранним сортам.
Специалисты считают, что сегодня некоторые старые петербургские груши забыты садоводами совершенно незаслуженно. Конечно, им трудно конкурировать с новыми разработками селекционеров или с южными сортами. Северные плоды довольно мелкие – их вес не превышает 80 граммов, сохраняются в лежке не более 30 дней, существенно проигрывают южным аналогам по вкусу, но при этом имеют высокую зимостойкость и хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям.
На Павловской станции ВИР сотрудники работают над выведением новых, более совершенных сортов, пригодных для выращивания в северных садах. Ниже мы представим вам лучшие сорта груш для Ленинградской области. Возможно, один из них понравится вам.
Пушкинская
Решение садоводов использовать ранние сорта груши для Ленинградской области вполне оправданно. Они позволяют за короткое лето вырастить урожай ароматных плодов.
Груша Пушкинская — это довольно мощное дерево, имеющее округлую, широко раскидистую крону. Цветение начинается в раннесредние сроки. Плоды имеют среднюю величину, кубаревидную форму и желтоватый, с румянцем окрас.
Мякоть плода сладкая и очень сочная, имеет небольшой терпковатый привкус. Урожайность данного сорта превышает среднюю. Плоды начинают созревать в начале сентября, сохраняются в лежке не более 10 дней. Сорт зимостойкий.
Ранняя Павловская
Еще одна груша для Ленинградской области. Сорта, подходящие для этого региона, отличаются повышенной морозостойкостью. Не является исключением и этот сорт. Дерево отличается широкопирамидальной кроной. Цветение проходит в среднеранние сроки. Плоды довольно мелкие, светло-зелёные, с румянцем. Мякоть нежная, сладкая, хорошего вкуса, сочная.
Это зимостойкий и урожайный сорт. Первые плоды можно получить уже в конце августа. Они не отличаются лёжкостью (хранятся не более пяти дней).
Памяти Яковлева
Великолепная и очень популярная груша. Для Ленинградской области сорта Оливье де Серр и Тема были скрещены селекционерами С. П. Яковлевым, Я. С. Нестеровым и П. Н. Яковлевым. В результате был получен этот раннеосенний сорт.
Дерево невысокое, отличается быстрым ростом. Крона шаровидная. Ветки растут под углом к стволу, немного позднее появляются кольчатки. Крона гладкая, иногда шелушащаяся, серого цвета.
Побеги вначале имеют светло-коричневый оттенок, нередко покрыты чечевичками и колючками. Почки конической формы, гладкие, немного отогнутые. Листья кожистые, яйцевидные, темно-зеленого цвета. Верхушка у них скрученная, крепятся к довольно длинному черешку. Цветки белые, собираются по шесть штук в соцветия, имеют раздельные лепестки.
Созревают в первой декаде сентября, отлично хранятся до декабря. Мякоть кремовая или белая, полумаслянистая, сочная и сладкая. Плодоношение, как правило, начинается на третий год после посадки. Ежегодно урожайность растет. В семилетнем возрасте дерево дает до 20 кг груш.
Груша для Ленинградской области: сорта осенние
Многие садоводы предпочитают выращивать именно эти виды любимых плодов. В отличие от раннеспелых осенние сорта груш дают урожай с сентября по ноябрь. Они гораздо дольше, чем летние сорта, хранятся. Многие считают, что это универсальные плоды: их можно кушать свежими, варить из них варенье, джемы, компоты и т. д.
Груша Ленинградская
Дерево среднего размера с густой кроной широкопирамидальной формы. Сорт очень урожайный. Зачастую от большой нагрузки ветви ломаются.
Плоды мелкие (80 г). Их поверхность гладкая, желтовато-зеленого цвета. Мякоть удивительно нежная, кремового цвета, мелкозернистой структуры. Плоды обладают очень приятным вкусом. Урожай можно собирать в конце октября. Сорт зимостоек.
Северянка
Груша для Ленинградской области сорта Северянка привлекает многих садоводов компактными размерами дерева и высокой зимостойкостью. Небольшое дерево с широкой пирамидальной кроной. К четырем годам оно едва достигает пяти метров в высоту. Гораздо интенсивнее оно растет в ширину. Ветви растут под углом. Кора ствола и скелетных ветвей окрашена в серый цвет, гладкая.
Цветение раннее, начинается во второй половине апреля. Плоды средней или малой величины (85-120 г). Они окрашены в насыщенный желтый цвет, без румянца. Правда, плоды, долгое время находящиеся под прямыми солнечными лучами, могут иметь нежный розоватый оттенок. Первый урожай дерево дает через пять лет с момента посадки. В возрасте двенадцати лет оно дает более ста килограммов ароматных плодов.
Отзывы
Мы представили вам наиболее популярные сорта груш для Ленинградской области. Отзывы опытных садоводов свидетельствуют, что данные сорта действительно отлично растут и развиваются в непростых климатических условиях.
Относительно того, какой сорт лучше, мнения разделились. В основном это связано с тем, что одни владельцы хотят получать ранний урожай, а другие предпочитают более поздние сорта, плоды которых могут храниться продолжительное время. Опытные садовники советуют принять компромиссное решение – если позволяет площадь участка, посадить два-три дерева с разными сроками созревания.
Груша вкусная и полезная культура в рационе каждого человека. За последние годы груша серьезно продвинулась на север. Этому способствовали успехи селекционеров в выведении морозостойких сортов отличающихся хорошим вкусом и размером. Не секрет, что и на севере в частности в ВИРе было выведено немало сортов этой культуры. Однако, северные плоды груши мелки – от 40 до 80 г массой, в лёжке сохраняются от 5 до 30 дней, проигрывают по вкусу. Одно неоспоримое качество этих сортов то, что они обладают высокой зимостойкостью и хорошо приспособлены к нашим суровым условиям. Какие же сорта пригодны для выращивания в нашем регионе? Назовем некоторые из них.
Ленинградская . Дерево мощное, с широкопирамидальной формой кроны. Плоды мелкие и средней величины, кубаревидной формы, желтовато-зеленые. Мякоть жёлтая, нежная, сочная, кремового цвета, полумаслянистая, хорошего вкуса. Урожайность довольно высокая. Срок созревания плодов – конец октября, сохраняются до 30 дней. Во влажные годы плоды поражаются паршой. Среднезимостойкий сорт.
Павловская . Дерево мощное, с редкой высокопирамидальной формой кроны. Плоды средней величины, асимметрично-кубаревидной формы, цвет зеленовато-жёлтый. Мякоть плода нежная, сладкая, хорошего вкуса. Урожайность средняя. Плоды раннеосеннего срока созревания (середина сентября), в лёжке хранятся до 15 дней. Зимостойкость высокая, как у Бессемянки. Во влажные годы сорт поражается паршой.
Пушкинская . Дерево довольно мощное, с округлой широкораскидистой плакучей формой кроны. Плоды средней величины, кубаревидной формы, желтовато-зелёной окраски с румянцем. Мякоть плода сочная, сладкая, с небольшой терпковатостью, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Плоды созревают в начале сентября, в лежке сохраняются до 8-10 дней. Во влажные годы плоды поражаются паршой. Сорт зимостойкий.
Этим не исчерпывается набор сортов выведенных в ВИРе заслуживают внимание и такие сорта как Ранняя Павловская, Сладкая Павловская, Поздняя летняя, Пашкевича, Ленинградская сладкая, Кордоновка. Вопрос лишь в том где их приобрести к сожалению многие из этого списка просто не размножают.
Из сортов груши народной селекции можно привести три сорта.
Тонковетка — сорт, созревающий в июле. Деревья сильнорослые, большие с пирамидальной и широкопирамидальной кроной. Обладает морозоустойчивостью, противостоит засухе, отличается высокой урожайностью. Плоды зелено-желтые, с румянцем, мелкие, мякоть кремовая, суховатая, посредственного качества, при перезревании становится мучнистой.
Бессемянка – летний сорт. Деревья средней силы роста или сильнорослые, с негустой широкопирамидальной кроной. Плоды ниже средней величины, короткогрушевидной формы, бугристые, с несколько шероховатой кожицей, без покровной окраски или с легким загаром на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, нежная, сладкая, сочная, часто с грануляциями, плоды вкусные.
Бере Лутса . Прибалтийский сорт народной селекции. Дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной. Вступает в плодоношение на 6-7-й год после посадки. Сорт урожайный, среднезимостойкий, среднеустойчив к парше. Плоды выше средней величины, яйцевидные, желтовато-зеленые. Мякоть кремовая, нежная, сочная, сладкая, хорошего вкуса. Плоды созревают во 2-й декаде сентября; хранятся 15-20 дней.
Но наибольших успехов в продвижении груши на север достигли селекционеры Московской СХА им. К. А. Тимирязева. Вот некоторые сорта этого учреждения.
Лада. Раннелетний сорт. Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте воронкообразной формы, при плодоношении пирамидальная (конусообразная), средней густоты. Плоды среднего размера, массой 100-110 г, обратнояйцевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Внешний вид плодов привлекательный. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность плодов низкая. Плоды универсального назначения. Частично самоплодный. Плодоношение регулярное. Зимостойкость высокая. Устойчив к парше.
Кафедральная. Летний сорт. Дерево среднерослое, с кроной правильной конической формы средней густоты. Основные ветви прямые, расположены редко, концы ветвей направлены вверх. Плоды среднего размера массой 110 г, правильной грушевидной формы, с бугристой поверхностью. Кожица нежная, гладкая, слегка маслянистая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтоватая, в состоянии потребительской зрелости светло-желтая; покровная – слабая по меньшей части плода, размытая, красная. Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий, со средним ароматом. Привлекательного внешнего вида. Плоды созревают в начале августа, хранятся 8-12 дней. Транспортабельность плодов средняя. Сорт скороплодный, с ежегодным плодоношением. Зимостойкость сорта высокая. К парше устойчив.
Чижовская. Позднелетний сорт. Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте узкая, в плодоносящем пирамидальная (конусообразная), густая. Плоды среднего размера, массой 120-140 г, обратнояйцевидной или грушевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, гладкая, матовая, сухая. Основная окраска желто-зеленая. Покровная окраска отсутствует или очень слабо выражена в виде размытого розового румянца. Мякоть светло-желтая или почти белая, среднесочная, полумаслянистая, тающая, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого освежающего вкуса. Внешний вид плодов привлекательный. Осыпаемость плодов слабая. Транспортабельность средняя, товарность плодов высокая. Практически самоплодный. Плодоношение регулярное. Зимостойкость очень высокая. Устойчив к парше.
Академическая — раннеосенний сорт. Деревья относятся к среднерослым, крона компактных размеров, довольно густая, по форме — широкопирамидальная. Плоды средней и крупной величины, слегка бугристые, по форме — широкогрушевидные. По основному окрасу груши желтые, покровная окраска выражена на всей поверхности плода через интенсивный темно-бордовый румянец. Внешне плоды выглядят очень красиво. Мякоть белого цвета, полумаслянистой консистенции, плотной структуры, очень сочная, слабоароматная, с приятным винно-сладким вкусом. Созревшие груши прочно удерживаются на ветвях и к осыпанию не склонны. Зимостойкость выше среднего уровня. Сорт устойчив к парше. Склонен к самоплодности.
Москвичка. Осенний сорт. Дерево среднерослое. Крона в молодом возрасте воронковидной формы, в пору полного плодоношения коническая, густая, облиственность средняя. Плоды средней величины, 120-130 г, широкогрушевидные, невыравненные по размеру. Кожица зеленовато-желтая с множеством мелких подкожных точек. Оржавленность часто сильная в виде пятен неправильной формы. Румянец отсутствует или очень слабый. Мякоть белая, плотная, очень сочная, полумаслянистая, с грануляциями около сердечка. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с сильным ароматом. Осыпаемость плодов слабая. Товарность плодов высокая. Самобесплодный. Сорт скороплодный. Плодоношение регулярное. Зимостойкость средняя. Устойчив к парше и плодовой гнили.
Отрадненская. Осенний сорт. Дерево ниже среднего роста. Крона в молодом возрасте воронковидная, в плодоносящем – округло-овальная, средней густоты. Плоды среднего размера, массой до 130 г, двоякоконической или округлой формы, слаборебристые. Кожица средней толщины, гладкая, матовая, основная окраска желтовато-зеленая, покровная окраска средне выражена, красная, размытая. Мякоть желтовато-белая, кисловато-сладкая, без аромата, малосочная, средней плотности, мелкозернистая. Внешний вид плодов привлекательный. Осыпаемость плодов слабая. Сорт технический. Частично самоплодный.
Сорт скороплодный. Плодоношение регулярное. Устойчив к парше.
Заслуживают внимания и такие сорта как Рогнеда и Память Жегалова.
Неплохи и сорта Всеросийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства.
Нарядная Ефимова. Раннеосенний сорт. Дерево большого размера с пирамидальной, быстрорастущей кроной средней густоты. Основные ветви отходят от ствола под острым углом. Плоды средней величины (массой 90-120 г), одномерные, удлиненно-грушевидной правильной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная пурпуровая по большей части плода. Мякоть плодов беловато-кремовая, плотная, нежная, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Сорт высокоурожайный.
Велеса. Осенний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем широкопирамидальной, среднегустой кроной, образованной изогнутыми ветвями. Плоды средней и выше средней величины, широкогрушевидные, симметричные, без ребер. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде легкого оранжевого загара. Мякоть кремоватая, средней плотности, полумаслянистая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание плодов одновременное, но сбор лучше проводить в два приема, начиная с самых крупных. Плоды сохраняются в холодильнике до середины ноября.
Видная. Позднелетний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем пирамидальной среднегустой кроной, образованной мощными ветвями с довольно крупными многочисленными кольчатками. Плоды средней и выше средней величины, удлиненно-грушевидные, симметричные, с ребристой неровной поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде легкого оранжевого загара. Мякоть белая, очень сочная, кисло-сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание неодновременное. Плоды хороши для потребления в свежем виде и для переработки. Зимостойкость деревьев высокая. Сорт устойчив к грибным болезням.
Детская. Раннелетний сорт. Дерево в молодом возрасте с высокосферической, затем пирамидальной кроной, образованной сильными немногочисленными ветвями с часто размещенными кольчатками. Плоды ниже средней величины, массой 60-80 г, короткогрушевидные. Поверхность неровная. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовато-оранжевый румянец. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание плодов неодновременное (с конца июля до середины августа). Урожаи хорошие и регулярные. Зимостойкость дерева высокая. Сорт устойчив к грибным болезням.
Следующая серия сортов пригодных для выращивания в Северо-Западном регионе получена во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина.
Северянка . Раннелетний сорт. Дерево средней величины, крона широкопирамидальная, средней густоты. Плоды ниже средней величины, усеченно-конические, неодномерные. Окраска плодов в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная – слабый загар по меньшей части плода. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности, вкус кисловато-сладкий, без терпкости, со слабым ароматом. Сорт скороплодный. Урожайность и зимостойкость очень высокие, паршой почти не поражается. Склонен к осыпаемости плодов.
Любимица Яковлева. Осенний сорт. Дерево сильнорослое, быстрорастущее, с широкопирамидальной кроной, средней облиственности, ветви отходят под углом, близким к прямому. Плоды средней величины, средней одномерности, широкогрушевидной формы, гладкие. Кожица средняя, тусклая, плотная. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленовато-желтая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, со специфическим айвовым ароматом, без терпкости, с грануляциями, грубоватая, каменистые клетки крупные. Вкус сладковатый. Самоплодность невысокая. Отличается высокой зимостойкостью.
Памяти Яковлева . Великолепная и очень популярная груша. Это раннеосенний сорт. Дерево невысокое, отличается быстрым ростом. Крона шаровидная. Ветки растут под углом к стволу. Плоды имеют широкую грушевидную или тупо грушевидную форму, с гладкой и блестящей кожицей. Вес достигает 150 г. Окрашены в светло-желтый или золотисто-желтый цвет. Плоды могут долго держатся на ветвях. Созревают в первой декаде сентября, отлично хранятся до декабря. Мякоть кремовая или белая, полумаслянистая, сочная и сладкая. Плоды прочно держатся на дереве, хорошо транспортируются.
Характеризуется высокой зимостойкостью. Паршой плоды и листья не поражаются, отличается высокой степенью самоплодности.
Из самых морозостойких сортов надо выделить сорта Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства .
Красуля. Летний сорт. Дерево среднерослое. Крона округлая, ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Плоды ниже среднего размера, средней массой 90 г, максимальной – до 120 г, средней одномерности, бергамотообразные, округлые. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленая, покровная – по меньшей части плода красная. Внешний вид плода очень привлекательный, за что сорт получил свое название. Мякоть плода кремовая, рыхлая, нежная, полумаслянистая, очень сочная, отличного вкуса, с пряностью и средним ароматом.
Сказочная. Летний сорт Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Дерево высокорослое, быстрорастущее с густой узкопирамидальной кроной. Плоды выше среднего размера, средняя масса 180 г, максимальная 250 г, одномерные, очень красивые, правильной грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая. Окраска в момент съема зеленая, при созревании желто-зеленая, покровная отсутствует. Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, полумаслянистая, хорошего сладкого вкуса с пряностью и слабым ароматом. Скороплодность высокая. Урожайность средняя, ежегодная. Плоды на дереве держатся прочно. Сорт достаточно зимостойкий. Отличается высокой устойчивостью к парше и галловому клещу.
Краснобокая. Осенний сорт. Дерево среднерослое, отличается сильным поступательным ростом в молодом возрасте, с началом плодоношения рост резко затухает. Крона редкая, округлая. Плоды средние, одномерные, правильной грушевидной формы. Кожица нежная, гладкая, маслянистая. Окраска в момент съема зеленая, при созревании зеленовато-желтая с красивым размытым малиновым румянцем по меньшей части плода. Мякоть очень сочная, хорошего вкуса. Основное назначение – потребление в свежем виде. Скороплодность средняя. Урожайность высокая и ежегодная. Сорт высокозимостойкий. Отличается высокой устойчивостью к парше и грушевому галловому клещу.
Заслуживает внимание и использование сорта Вековая осеннего срока созревания.
Еще один сорт, распространенный в торговле из Всероссийского научно исследовательского института селекции плодовых культур.
Нерусса . Осенний сорт. Деревья крупные, быстрорастущие. Крона пирамидальная, средней густоты. Плоды средние (массой 130 г), одномерные, грушевидной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска плодов в момент потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная – карминовый размытый румянец на солнечной стороне плода. Мякоть кремоватая, нежная, полумаслянистая, сочная, сладкая с легкой кислотой и слабым ароматом, хорошего вкуса Урожайность высокая, ежегодная.
Заслуживает испытаний в нашей зоне сорт Орловская красавица и Орловская летняя этого же института.
И наконец, сорт, выведенный в Белоруссии и заслуживающий испытаний в зоне.
Просто Мария. Дерево среднерослое. Крона отличается широкой пирамидальной формой. Плоды крупные формируются на кольчатках и копьецах. Внешне плоды привлекательны: гладкие, блестящие, без оржавленности. Плоды имеют зеленовато-желтый окрас с красным румянцем и яркими подкожными зелеными точками. Мякоть плодов белого цвета с желтым оттенком. Отличается нежной и сочной текстурой с душистым ароматом. На вкус кисловато-сладкая, с преобладающей сладостью. Сорт морозоустойчивый. Устойчив к септориозу, парше и черному раку.