описание сорта, посадка и уход, отзывы + фото
Рябина Рубиновая была выведена Мичуриным и представляет собой гибрид груши и рябины. Так случилось, что через некоторое время сорт был почти утрачен, но потом его все-таки размножили и уже после этого он обрел заслуженную популярность. Во вкусе ягод присутствует некоторая терпкость, именно поэтому ягоды рябины редко употребляют в свежем виде. Но их активно используют для приготовления вина или наливок, соков и желе, а также сушат и замораживают для использования зимой.
Рябина Рубиновая характеристика
Рубиновая рябина это не очень высокое дерево, редко достигающее трех метров, как правило, его высота составляет два-два с половиной метра. Дерево имеет пониклую крону, мелкопильчатые листья светло-зеленого цвета и светло-коричневую кору. Мелкие цветочки рябины, как и у других сортов, собраны в соцветия щитковидного типа, имеют бело-розовый окрас. Зацветает дерево в конце весны или в начале лета – сроки могут отличаться в зависимости от климата региона, в котором растет рябина. А благодаря своей морозоустойчивости это дерево может расти и плодоносить даже в самых холодных районах нашей страны.
Ягоды Рубиновой рябины круглые, немного приплюснутые, насыщенного винно-рубинового цвета с яркой желтой мякотью. Их вкус одновременно и кислый и сладкий, в нем чувствуется небольшая терпкость. Ягоды подойдут для приготовления алкогольных напитков, а также приготовления соков и консервации. Сбор урожая обычно приходится на конец сентября или начало октября.
Рябина Рубиновая относится к перекрестно опыляемым сортам, поэтому для получения урожая вам предстоит посадить как минимум еще одну рябину, но уже другого сорта. Если же места на дачном участке совсем мало, то можно сделать прививку черенка другого сорта на Ваше дерево.
Рябина Рубиновая плюсы и минусы
Как и любое растение, данный сорт может похвастаться своими сильными сторонами, но помимо этого имеет и недостатки. Несомненными достоинствами можно считать:
— Красоту растения. Светло-зеленая листва в сочетании с насыщенным цветом ягод выглядят очень красиво.
-Десертный вкус ягод, который получился благодаря скрещиванию рябины и груши.
-Морозостойкость, которая позволяет выращивать дерево в любом климате.
Справедливости ради надо отметить, что в ягодах все-таки есть некоторая горчинка – это можно считать недостатком данного сорта. Еще к недостаткам относят то, что рябину невозможно вырастить в низине и заболоченной местности.
Рябина Рубиновая посадка
Как и остальные деревья, рябину можно посадить в весенний период или осенью. Поскольку дерево должно обязательно укорениться до морозов, то сроки посадки полностью зависят от климатических особенностей региона, и в холодных районах с коротким летом осенняя посадка не рекомендуется, тогда как на юге страны сажать деревья можно и в начале ноября.
Если вы понимаете, что затянули с осенней посадкой и не уверены, что растение успеет укорениться до наступления холодной погоды, то можно сохранить саженцы до весны. Сделать это можно разными способами.
- Во-первых, можно сохранить растения в подвале, если таковой имеется. Для этого корни рябины надо поместить в контейнер с увлажненным торфом (или опилками, или песком) и следить, чтобы он не пересыхал. Температура воздуха не должна опускаться ниже ноля и подниматься выше +7…+9 градусов, влажность воздуха должна быть очень высокой.
- Во-вторых, саженец можно прикопать. Для этого вам понадобиться выкопать яму и расположить в ней рябину под наклоном в сорок пять градусов, а затем засыпать песком и торфом, смешанными в равных долях.
- И третий способ называется «снегование». Посадочный материал надо обернуть тканью и закопать в снег, при этом всю зиму обязательно следить, чтобы сугроб над саженцем не уменьшался.
Перед тем, как приступить к посадке, глубоко перекопайте землю и удалите все сорняки. Выбирая место для рябины, помните, что дереву нужно пространство и солнечный свет, оно не должно оказаться в тени других деревьев, или, наоборот, затенять собой менее высокие растения.
Посадочная яма для рябины должна быть 70-80 см в диаметре и примерно 60-70 см глубиной – это приблизительные размеры, на деле надо отталкиваться от размеров корневой системы вашего саженца. На дно ямы уложите дренажный слой, а затем насыпьте специально приготовленную питательную смесь, состоящую из садовой земли, компоста, перепревшего навоза. Добавьте к этому немного фосфорных удобрений и стакан золы. Посадочная яма должна быть на треть заполнена такой смесью, затем на ней надо расположить саженец, при необходимости расправляя корни, засыпать все землей, немного утрамбовать и полить, использовав 10-15 литров воды.
Рябина Рубиновая уход
Если вы посадили рябину в осеннее время, то дополнительные поливы, скорее всего не понадобятся, осенью выпадает достаточно осадков. А вот при весенней посадке поливать рябину надо регулярно, так укоренение произойдет гораздо быстрее.
Взрослой рябине полив потребуется только при полном отсутствие осадков. Как правило, первый раз дерево поливают весной, в начале вегетационного периода. Затем за две-три недели до предполагаемого сбора урожая, и третий раз уже примерно через три недели после того, как соберете ягоды. Для полива вокруг ствола надо сделать канавку и лить воду в нее, для взрослой Рубиновой рябины потребуется примерно тридцать литров воды.
Помимо полива вашему дереву потребуются и подкормки. В первые два года об этом можно не беспокоиться, так как в процессе посадки вы добавили достаточно питательных веществ. А вот с третьего или четвертого года дерево необходимо удобрять, чтобы поддерживать хорошую урожайность.
Весной под дерево вносят перегной или компост, заделывая его в почву. В первой половине лета в качестве удобрения можно применить куриный помет или коровяк, разведя их в воде (1 к 10 и 1 к 5 соответственно). Для одного дерева будет достаточно одного ведра такого удобрения, но поливать надо не сухую, а предварительно увлажненную почву. В осенний период, перекапывая почву приствольного круга, добавьте золу и фосфорное удобрение.
Одной из самых непростых процедур ухода была и остается обрезка деревьев. Рубиновую рябину не рекомендуют обрезать осенью, так как при такой обрезке ранки не успевают окончательно затянуться до наступления морозов. В этом случае не поможет даже природная морозостойкость растения, дерево может замерзнуть. Поэтому все необходимые процедуры по формированию кроны надо проводить ранней весной. А косметическую обрезку, при помощи которой удаляются сломанные или больные побеги, можно проводить и летом, в случае необходимости.
В первый год после посадки нетронутым оставляют основной ствол – самый толстый вертикальный побег. А все боковые ветви надо будет обрезать, оставляя по три почки. Также надо будет срезать все ветви, которые растут ниже, чем сорок сантиметров от почвы. Из года в год вам предстоит формировать крону рябины, не допуская, чтобы она становилась слишком густой. Вам предстоит регулярно осматривать дерево и обрезать больные и сломанные побеги, совсем старые ветки, те ветви, которые растут в направлении земли, прикорневую поросль, а также ветви, которые пытаются составить конкуренцию стволу. Это все рекомендации для формирования молодой рябины в первые несколько лет. Взрослые деревья предстоит омолаживать раз в два-три года, обрезая старые ветки и стимулируя тем самым развитие молодых побегов.
Первое плодоношение можно ждать не раньше, чем через три или четыре года. Это дерево будет плодоносить каждый год и отличается высокой урожайностью.
Несмотря на морозостойкость, которую мы нахваливали чуть выше, обсуждая достоинства рябины Рубиновой, в холодных регионах ее лучше все-таки укрыть на зиму, особенно это касается молодых деревьев. Для этого надо замульчировать приствольный круг, обернуть саженец в несколько слоев мешковиной или геотекстилем, затем расположить вокруг ствола лапник, а зимой засыпать всю эту конструкцию снегом и следить, чтобы его всегда было достаточно.
Болезни и вредители
Рябина не является исключением, как и любое дерево она может заболеть или подвергнуться нашествию паразитов. Чтобы это предотвратить, нужно своевременно проводить профилактическую обработку – это убережет дерево от болезней, а урожай от вероятного контакта с химическими препаратами. Ну и к тому же есть такие болезни, которые вылечить просто невозможно («монилиоз», некроз). В случае их появления вам остается только удалить поврежденные участки до здорового места, обработать срезы садовым варом, а больные части дерева незамедлительно сжечь.
С насекомыми справиться немного проще, чем с болезнями, но своевременно проведенные профилактические меры оградят вас от их вторжения. Если вредители все-таки появились, то:
- для борьбы с гусеницами рябиновой моли используйте «Хлорофос».
- для борьбы с яблоневой или рябиновой тлей применяйте «Актеллик» или «Децис».
- от галловых клещей помогает опрыскивание раствором каллоидной серы.
- чтобы вывести долгоносиков опрыскайте рябину «Карбофосом».
И помните, что чем лучше вы ухаживаете за растением, тем более здоровым оно растет. А дерево с крепким иммунитетом растущее в хороших условиях реже болеет.
Размножение рябины
Выращивать рябину из семян можно в качестве эксперимента, так как это совершенно не гарантирует, что вы получите саженец того же сорта. Для сохранения сортовых признаков растения надо использовать вегетативные способы размножения: черенкование или прививку.
Если вы планируете размножать Рубиновую рябину черенками, то можно использовать как молоденькие зеленые, так и уже одревесневшие побеги. Если же вы решили делать прививку, то в качестве подвоя наиболее подходящими являются такие сорта рябины: «Нежинская», «Мооравская», обыкновенная.
Рябина Рубиновая отзывы
Рубиновая рябина используется и как декоративное и как плодовое дерево, этот сорт очень любим садоводами, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы.
Марина, г. Новосибирск
Сорт приобрели после того, как увидели изображение в интернете – внимание привлек декоративный вид рябины. Саженцы купили в питомнике с хорошей репутацией, и первый урожай собрали уже через три года. Несмотря на то, что покупали растение в качестве украшения участка, теперь активно используем его и в кулинарии – из ягод рябины получаются вкусные морсы, джем, а также отличная настойка!Сергей, г.Обнинск.
Это дерево купили и посадили на даче для красоты, но потом оказалось, что ягоды очень вкусные, не сравнить с обычной рябиной. Причем дерево практически не требует ухода, а плодоносит каждый год на протяжении уже шести лет (первый урожай был на четвертый год после того, как посадили саженец).Лариса, г. Москва.
Как и многие, посадила рябину Рубиновую из-за ее декоративности, деревья действительно смотрятся потрясающе на протяжение всего дачного сезона. Но теперь рекомендую этот сорт знакомым не только из-за его красоты, но и из-за довольно вкусных ягод. Ухаживать за рябиной почти не требуется: полить в жару и обрезать по необходимости.
Название рус.: | Рябина «Рубиновая» |
Название лат.: | Sorbus «Rubinovaja» |
Декоративность: | Декоративна невысокой, раскидистой кроной с темно-рубиновыми ребристыми плодами, собранными в щитки. |
Описание: | Плодовый сорт ВНИИГ и СПР им. И.В. Мичурина, гибрид рябины обыкновенной и груши. Дерево высотой около 2,5 м, среднерастущее. Крона средней густоты, раскидистая. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, концы направлены вверх. Побеги средние, прямые, округлые, голые, светло-коричневые. Плоды средней массой 1,3 г, одномерные, приплюснутой формы, с гладкой широкоребристой поверхностью, темно-рубиновой окраски. Мякоть желтая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая, слегка терпкая. Плоды созревают в сентябре. |
Оптимальные условия выращивания: | Светолюбива, переносит легкое затенение. Умеренно требовательна к почвам. Предпочитает почвы плодородные — легкие и средние суглинки, хорошо удерживающие воду, слабокислой реакции. Не переносит засоленных, заболоченных, чрезмерно сухих и переуплотненных почв. |
Особенности агротехники: | Рекомендуется своевременное удаление поросли, которая часто образуется у корневой шейки, и побегов, растущих ниже места прививки. Хорошо отзывается на подкормки. В засушливые периоды рекомендуются поливы. |
Использование: | Используется в солитерных и групповых посадках, для создания аллей, опушек, древесно-кустарниковых групп и как плодовое и медоносное растение. Плоды универсального назначения. |
Зимостойкость: | Зимостойкость высокая. |
Достоинства сорта: | Сорт устойчив к низким температурам, получен путем опыления обыкновенной рябины смесью пыльцы разных сортов груши.Срок созревания – конец сентября. Плоды рекомендуется использовать в вяленом виде как сухофрукты для компотов. |
характеристика и описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
В 1980-х гг. в России был выведен такой сорт как рябина Рубиновая. Это гибрид груши и обыкновенной рябины. Дерево ценится садоводами за вкусные кисло-сладкие ягоды рубинового цвета, которые идут на приготовление различных блюд. Благодаря густой кроне и ярко-зеленой листве дерево хорошо украшает сад. К тому же оно не нуждается в специальном уходе, но для больших урожаев желательно высадить рябины других сортов.
Описание рябины Рубиновая
Сорт рябина Рубиновая прошел успешные испытания и был включен в госреестр в 1999 г. Деревья отличаются небольшой высотой (до 2-2,5 м) и поникшей («плакучей») густой кроной. Почки покрыты пушком, дают продолговатые светло-зеленые листья с глянцевой, блестящей поверхностью.
Зимостойкость рябины Рубиновой средняя, поэтому можно выращивать в следующих регионах:
- Подмосковье и средняя полоса;
- Поволжье и Черноземье;
- Кубань и Северный Кавказ.
В описании сорта рябина Рубиновая указано, что дерево включено в реестр по всем регионам, поэтому развести ее можно даже в Сибири и на Урале. Но в таком случае понадобится дополнительное утепление на зиму – мульчирование корней и укрытие молодых саженцев в возрасте до 2-3 лет.
Ягоды появляются на 3-4 год после посадки, они темно-рубинового цвета, благодаря чему рябина получила свое название. По форме округлые, масса небольшая (1,2-1,3 г), вкусовые качества удовлетворительные (кисло-сладкие, без выраженной горечи). Подходят для приготовления варенья, напитков, желе, морсов и других блюд. Поскольку плоды созревают в конце сентября, основной период сбора приходится на это время.
Важно! Рябина Рубиновая относится к частично самоплодным сортам, поэтому нуждается в перекрестном опылении другими сортами. На участке лучше посадить несколько разных рябин, в том числе обыкновенную и Рубиновую. Это обеспечивает максимальную урожайность.
Белые цветки рябины Рубиновой красиво смотрятся на фоне блестящих листьевЗасухоустойчивость, морозостойкость
Морозостойкость рябины Рубиновой средняя. Ее довольно легко развести в Европейской части России. В случае выращивания в регионах с экстремальным климатом понадобится дополнительно утеплять на зиму мульчей из хвои, соломы, опилок и других материалов. Саженцы накрывают спандбондом или мешковиной.
Засухоустойчивость высокая: обычно на 1 сезон хватает 2-3 поливов (то есть даже реже, чем раз в месяц). Если жара длится слишком долго, и дожди не идут, лучше дать дополнительный полив, чтобы почва не пересохла и не потрескалась.
Достоинства и недостатки сорта
Опытные садоводы отмечают, что выращивать рябину Рубиновую можно в разных регионах страны. Причем уход за ней довольно простой. Сорт отличается и другими преимуществами:
- Красивые плоды и густая крона.
- Вкусные плоды универсального назначения.
- Устойчивость к засухе и морозам.
Однако у этой рябины есть и свои недостатки. Например, она не настолько устойчива к зиме как другие сорта. Ягоды имеют терпкий, горьковатый привкус, которые понравятся не всем. Несмотря на то, что дерево действительно не требовательно к уходу, выращивать его на заболоченных почвах не получится.
Спелые ягоды рябины окрашены в рубиново-красный цветОсобенности размножения
Развести рябину Рубиновую можно обыкновенными способами:
- семенами;
- отводками;
- прививкой;
- черенками.
Наиболее простым из них считается черенкование. Алгоритм действий такой:
- В июне нарезают молодые побеги длиной до 20 см (на них должно быть не менее 5 почек).
- Погружают в стимулятор роста на несколько часов.
- Высаживают во влажный песок и выращивают под стеклом в течение месяца.
- В конце лета высаживают на постоянное место. На зиму обязательно мульчируют и накрывают агроволокном.
Совет! Для прививки в качестве подвоя обычно выбирают сорта: рябина обыкновенная, Моравская или Невежинская.
Посадка рябины Рубиновая
Саженцы рябины приобретают в специальных питомниках или в магазине. Посадить их можно осенью, но если срок был пропущен, росток можно сохранить до весны.
Рекомендуемые сроки
Основной срок посадки – осень:
- В средней полосе – с середины сентября до начала октября.
- В южных регионах – конец октября – начало ноября.
- На Урале и в Южной Сибири – начало сентября.
Также допускается посадить саженец и весной (основной срок – середина апреля, на юге можно в конце марта). Причем приобретенный саженец можно хранить, например:
- В погребе или подвале – температура от 1 до 8 градусов тепла, высокая влажность. Помещают в смесь песка с торфом и опилками и еженедельно увлажняют.
- На участке – саженец кладут в заранее выкопанную яму (под косым углом 45 градусов) и засыпают предварительно увлажненной семью песка и торфа (в одинаковых количествах).
- Под снегом: саженец заворачивают в предварительно смоченную ткань, закапывают снегом (слой должен быть высоким).
Выбор подходящего места
Обычно саженец размещают на открытых пространствах в интервале 4 м от других деревьев. Поскольку рябина Рубиновая имеет густую крону, ее лучше размещать вдали от саженцев, нуждающихся в хорошем освещении. Растение хорошо приживается на разных почвах, кроме заболоченного грунта. Нежелательно сажать в низинах, где скапливается влага, а также на земле с высоким залеганием грунтовых вод.
Для получения хорошего урожая Рубиновой рябины саженец лучше разместить на открытом, солнечном местеВыбор и подготовка посадочного материала
Предварительно участок следует очистить и перекопать на небольшую глубину 20-30 см. Почва должна быть умеренно плодородной. Если грунт черноземный, специальную смесь готовить необязательно. В остальных случаях рекомендуется смешать 1 ведро дерновой земли с такими компонентами:
- торф либо компост половина ведра;
- суперфосфат 150 г;
- перепревший навоз 2 кг;
- древесная зола 1 стакан.
Перед посадкой землю перемешивают и затем засыпают саженец рябины.
Алгоритм посадки
После подготовки участка посадить саженец просто:
- Выкапывают яму в диаметр и глубину по 60-80 см (корни должны размещаться свободно).
- Помещают его по центру и расправляют корни.
- Засыпают заранее подготовленной смесью.
- Заливают 1 ведро воды.
Совет! Через несколько недель после посадки рябины Рубиновой приствольный круг лучше замульчировать хвоей или опилками. Тогда почва будет намного лучше хранить влагу, благодаря чему она не пересохнет даже в засушливый период.
Чтобы получить красивый ряд из рябин, их высаживают по прямой линии с интервалом 4-5 мПоследующий уход
В дальнейшем ухаживать за рябиной Рубиновой тоже довольно просто. Поливают раз в 1-1,5 месяца, при необходимости (если дождей долго не было – 2 раза в месяц). Молодым саженцам можно дать по ведру воды, взрослым деревьям – по 3-4 ведра. Удобнее всего вырыть канавки вокруг ствола и наливать воду именно в них.
Подкормки рябины в первый год вносить необязательно (если при посадке использовали перегной, компост или навоз). Со следующего сезона удобрения дают регулярно:
- Весной можно подкормить азотом (50 г аммиачной селитры), положить под рябину 5 кг перегноя либо компоста.
- В начале лета однократно поливают раствором помета, разведенным в 10 раз, или коровяком, разбавленным в 5 раз.
- В конце лета дают 500 г древесной золы и 100 г суперфосфата.
Также для правильного ухода необходимо проводить обрезку. Ее делают как в декоративных целях, так и для омоложения и профилактики заболеваний. Срок зависит от возраста дерева:
- Молодую рябину Рубиновую обрезают в конце марта либо в конце зимы (если сильных заморозков уже не будет).
- Старые деревья лучше обрезать летом. Во время стрижки тщательно прореживают крону, а также удаляют старые ветви и побеги, конкурирующие со стволом (проводником).
При этом осенняя обрезка рябины нежелательна, поскольку срезы могут не успеть зажить – тогда многие побеги замерзнут, и рябине сложнее будет восстановиться весной. Вместо стрижки осенью необходимо подготовить дерево к зиме, замульчировав корни опавшей листвой, опилками, хвоей (слой 5-7 см). Также можно окучить его землей (10-15 см). Молодые саженцы желательно укрыть мешковиной, особенно на Урале и в Сибири.
Внимание! Ствол рябины необходимо защитить от возможного нашествия грызунов. Лучше всего использовать пластиковую или металлическую сетку. Более плотные материалы (толь, капрон) мешают коре «дышать».
Почву под рябиной Рубиновой мульчируют для сохранения влаги (летом) и защиты от морозов (осенью)Болезни и вредители
Рябина Рубиновая может подвергаться различным инфекционным болезням:
- ржавчина;
- пятнистость листьев;
- кольцевая мозаика;
- антракноз.
Для профилактики и лечения весной (или по мере необходимости) рябину Рубиновую обрабатывают фунгицидами – можно выбрать практически любой препарат, например, Топаз, Вектра, Максим, бордосская жидкость и другие.
Летом на рябине Рубиновой могут поселиться различные вредители:
- долгоносик;
- тля яблоневая;
- моль рябиновая;
- короед;
- пяденица;
- клещ галловый.
Для лечения Рубиновой рябины необходимо использовать популярные инсектициды, например, Хлорофос, Карбофос, Конфидор, Актеллик и другие.
На начальных этапах нашествия с вредителями Рубиновой рябины помогают справиться и народные средства – раствор древесной золы, аммиака, отвар цветков бархатцев, луковой шелухи, чеснока и другие составы.
Внимание! Инфекционным заболеваниям в особенности подвержены молодые саженцы. Поэтому при покупке важно сразу обратить внимание на внешний вид, а после посадки их рекомендуется обработать фунгицидом.
Одно из распространенных заболеваний рябины Рубиновой – бурая пятнистостьЗаключение
Рябина Рубиновая – это привлекательное дерево с компактной кроной и красивыми, вкусными плодами, которые при правильном уходе можно получать в больших количествах. Растение не капризно, несмотря на среднюю зимостойкость, может произрастать даже в Сибири. Однако в этом случае оно нуждается в обязательной защите от морозов.
Отзывы
Анна Николаевна, 56 лет, г. Тольятти.
Рубиновую рябину недавно увидела на фото, и как-то сразу она мне приглянулось. У нее ажурные листки и красивые плоды. Саженец приобрела в питомнике, высадила за забором – там растет и обыкновенная рябина. Благодаря этому через несколько лет ждем большой урожай. Деревья переопыляются – и образуется много завязей. Использовать плоды необязательно, но зато осенью будет очень красиво.
Марина, 49 лет, г. Омск.
У меня на участке растет много рябин, и в том числе Рубиновая. Дерево не капризное, но в сибирских условиях его обязательно утепляем листвой, опилками, окучиваем землей. Маленькие деревца закутываем в подручные материалы – можно в полотно мешковины. Иначе сильно промерзнет и может даже не восстановиться.
Виктор Петрович, 64 года, г. Липецк.
Рубиновая рябина – сорт, районированный по всей средней полосе. Как говорят знакомые, выращивают даже на Северо-Западе и в Сибири. Но лучше всего приживается в условиях климата Поволжья и Черноземья. У меня растет 2 деревца, регулярно плодоносят в начале октября. В поливе не нуждаются, а вот подкормки обязательны – 3 раза за сезон, последний раз – не позднее начала сентября.
ВИДЫ И СОРТА РЯБИНЫ | Fermer.Ru — Фермер.Ру — Главный фермерский портал
У рябины полезные плоды, она отличается высокой зимостойкостью, хорошо приспосабливается к неблагоприятным условиям, декоративна как в период цветения, так и во время плодоношения. Несмотря на обилие достоинств, ее нечасто можно встретить в городах и в сельской местности. Однако в последние годы и садоводы-любители, и профессионалы стали чаще интересоваться рябиной, особенно сортами со съедобными, сладкими плодами. К сожалению, многие виды, гибриды и разновидности рябины пока неизвестны широкому кругу почитателей этого растения. Надеемся, что эта статья в какой-то мере восполнит этот пробел.
У РЯБИНЫ МНОЖЕСТВО ДОСТОИНСТВ
Рябина очень зимостойка (за редким исключением). В неблагоприятные годы, когда многие плодовые не дают урожая, она может выступать в качестве страховой культуры.
Рябина хорошо переносит различные почвы (кроме сильно засоленных), мирится с затенением, может расти во втором ярусе насаждений и даже в подлеске. (Но если есть возможность, для нее лучше выделять солнечные участки с плодородной дренированной почвой). Незаменима рябина и в городских условиях, растение хорошо переносит загазованность воздуха.
Большинство рябин – не только плодовые, но и прекрасные декоративные растения с пирамидальной, округлой, яйцевидной, зонтичной или плакучей формой кроны, изящными листьями, многоцветковыми соцветиями, яркими красными, оранжевыми, желтыми, кремоватыми и даже белыми плодами.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Рябина – природный концентрат очень важных для человека витаминов. В ее плодах много Р-активных веществ (1200–1700 мг%) и каротина (12–28 мг%). Семена ее плодов отличаются высоким содержанием витамина Е, а это активный биоантиоксидант. Известно, что у северных культур, а рябина не исключение, очень хороший баланс витаминов С, А, Р и Е. Взаимодействие витаминов Е и А в ее плодах обеспечивает устойчивость иммунной системы организма.
В плодах рябины много сахаров, органических кислот, обладающих бактерицидными свойствами, а также кальция, йода и особенно железа (в 3–4 раза больше, чем в яблоках). Есть в них и сорбит – заменитель сахара для больных сахарным диабетом, который больше нигде не был обнаружен, кроме морских водорослей. Важный химический компонент ее плодов – пектины, способные к желеобразованию в присутствии сахаров и органических кислот.
Плоды этого растения стабилизируют жировой, солевой и холестериновый обмен; помогают при профилактике болезней, вызванных повышенным фоном радиации. Их используют в поливитаминных сборах, а также как мочегонное, желчегонное и кровоостанавливающее средство.
Кроме того, плоды рябины – доступное сырье для пищевой и медицинской промышленности, источник получения дешевого каротина, сорбита и большой группы витаминов.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Ареал рода Рябина (Sorbus) захватывает почти все страны умеренного пояса Северного полушария. Род очень обширный, представлен более чем 100 видами. Один из видов – рябина гранулоза (S.granulosa) произрастает на острове Суматра, в тропическом поясе.
В настоящее время рябина встречается практически на всей территории России. Поражает ее природное разнообразие. Существует много естественных межвидовых гибридов: рябина тюрингская (дуболистная) – гибрид рябины арии и рябины обыкновенной; финская – гибрид рябины обыкновенной и рябины иволистной; широколистная – гибрид рябины арии и рябины береки; хоста – гибрид рябины приземистой и рябины Мужо; гибридная – гибрид рябины обыкновенной и рябины промежуточной.
Систематическая общность рябины с представителями подсемейства Pomoidea (семейство Розанные) обусловило множество межродовых гибридов: с айвой, грушей, иргой, боярышником и даже с яблоней, многие из которых – мичуринское наследие.
Несмотря на богатство видов и гибридов в дикорастущей флоре, внимания рябине в настоящее время уделяется недостаточно. Объясняется это тем, что плодоводство исторически развивалось на юге, рябина же всегда считалась северной породой. И все же этот род всегда представлял и будет представлять большой интерес не только для плодоводства, но и для озеленения.
МНОГООБРАЗИЕ ВИДОВ
Род рябин относится к семейству Розанные и имеет 2 подрода, которые различаются по типу листа: настоящие рябины с простыми непарноперистыми листьями и рябины с простыми, зубчато-лопастными и лопастными листьями.
Представители первой группы – рябина амурская, бузинолистная, двухцветная, камчатская, кашмирская, красивая, обыкновенная, сорбокотонеастер Поздняковой, тянь-шаньская и др. Ко второй группе относятся рябина английская, армянская, ария, глоговина (берека), греческая, домашняя, кавказская, приземистая, сорбопирус, тюрингская (дуболистая), финская, хоста, широколистая и японская.
Наибольшее производственное значение имеют представители первого подряда – т.е. настоящей рябины, они являются родоначальниками многих культурных сортов, их плоды более ценны и в пищевом отношении. Рябины второго подряда имеют скорее декоративное предназначение, чем плодовое.
Существующие рябины значительно отличаются между собой. Остановимся на наиболее интересных и неприхотливых видах и гибридах.
Очень высокие (более 10–15 м) – рябина берека, красивая и финская. Но если, например, береку через вставку (18–20 см) черноплодной рябины привить на рябину обыкновенную, то она становится компактной и низкорослой, на 2 года раньше вступает в плодоношение. Высокие рябины (до 10 м) – ария, камчатская и тюрингская; среднерослые (до 6 м) – английская, двухцветная, обыкновенная, широколистная и японская. Низкорослыми (до 3 м) являются рябины Кене и тянь-шаньская; карликовыми (до 1–2 м) – бузинолистная и приземистая.
Форма кроны варьирует от пирамидальной до раскидистой и плакучей. Очень красивая, стройная, пирамидальная крона у рябины камчатской; яйцевидная – у английской; шаровидная – у тянь-шаньской; изящная, ажурная, компактная – у приземистой.
Практически у всех рябин крупные щитковидные соцветия, но есть исключения. Так, у рябины красивой и гибридов амелосорбус Джека (рябина х ирга), сорбопирус (рябина х груша) и сорбокотонеастер (рябина х кизильник) соцветие – кисть.
Листья различаются по размерам, форме и окраске. Оригинальные листья у рябины двухцветной, камчатской, береки и Кене. Так, у береки листья похожи на листья клена Гиннала, осенью они розово-оранжевые. У финской рябины осенью листья желтые, у рябин Кене и широколистой – алые и красные.
Малиново-красные плоды у рябины английской, приземистой, тянь-шаньской, финской и японской; светло-красные – у камчатской; оранжево-красные – у бузинолистной, обыкновенной, тюрингской и широколистной; оранжевые – у арии; желтовато-бурые, синеющие при созревании – у береки; розовые, синеющие при созревании – у канадской; кремовые или белые – у Кене; у рябины двухцветной – разные (кремовые, оранжевые и красные).
Плоды в основном созревают в конце августа–начале сентября, у рябины бузинолистной, береки и финской – чуть позже. Высокой самоплодностью отличается рябина финская. Практически у всех представленных рябин плоды съедобные, исключение – рябина камчатская и гибрид сорбокотонеастер Поздняковой.
Раньше других рябин (на 2–3 год после посадки) вступают в плодоношение рябины бузинолистная, кавказкая, Кене, приземистая и хоста. На 4–6 год начинают плодоносить английская, берека, двухцветная, кашмирская, обыкновенная, промежуточная, сорбокотонеастер, тянь-шаньская, финская и японская. Самые позднеспелые – рябина ария, камчатская, сорбопирус, тюрингская и широколистная.
Очень высокая зимостойкость у рябины двухцветной, камчатской, обыкновенной, промежуточной, они переносят морозы до -45ºС. Недостаточно зимостойкие в средней полосе России рябины кавказская и Кене.
Среди представленных рябин есть очень интересные. Например, название рябины береки – Sorbus torminalis – означает «излечивающая боль в животе»; кроме этого, ее плоды помогают больным сахарным диабетом, улучшают обмен веществ. Эту рябину в народе еще величают «медвежей грушей» и «лекарственной рябиной». За очень красивую, мелкослойную, твердую древесину береку также называют «атласным деревом». Древесина этой рябины хорошо полируется, очень высокого качества, ее используют в мебельном производстве.
Рябина красивая – «баобаб» среди рябин, это мощное, высокое дерево. Лист огромный, разрезной, немного похож на лист маньчжурского ореха, его величина доходит до 30 см.
Гибрид рябины морбокотонеастер Поздняковой очень эффектен в живых изгородях, при прививке на штамб образует идеальную шаровидную крону без обрезки.
СОРТА И ГИБРИДЫ
Кроме перечисленных ранее видов и естественных гибридов рябины, существует ряд сортов и гибридов, выведенных селекционерами.
И.В.Мичурин первым получил новые сорта рябины, которые и сейчас имеют значение как для садоводства, так и для селекционных исследований. Это Бурка, Гранатная, Ликерная и Мичуринская десертная.
Бурка
Сложный гибрид собаропки альпийской, рябины арии, рябины обыкновенной.
Отличительный признак сорта – низкорослость (до 2–3 м) и компактная крона. Хорош в интенсивной культуре, вступает в плодоношение на 2–3 год. Ежегодная урожайность – до 35 кг с одного растения. Плоды от средних до крупных, красновато-бурые; мякоть плотная, кисло-сладкая, со слабо ощутимым привкусом рябины. Сумма сахаров – 7–10%. По вкусу лишь немного уступает сорту Мичуринская десертная. В хранилище плоды могут храниться 3–4 месяца. Сорт неплохо размножается зелеными черенками.
Гранатная
Гибрид рябины обыкновенной и боярышника. Дерево высотой 3–4 м с очень декоративной, ажурной кроной. Вступает в плодоношение на 3–4 год. Урожайность с одного растения – 40–50 кг. Плоды средних размеров, граненой формы, темно-красные с сизым налетом, кисло-сладкие с привкусом рябины. Сумма сахаров – 5–8%. В хранилище плоды могут храниться 4–5 месяцев. Из плодов этого сорта получается хорошее варенье и отличное вино, очень приятны и в замороженном виде. Сорт устойчив к вредителям и болезням. Достаточно хорошо размножается зелеными черенками.
Ликерная
Гибрид рябины обыкновенной и аронии. Сорт зимостойкий, дерево среднерослое. Вступает в плодоношение на 3–4 год. Плоды почти черные, кисло-сладкие, массой до 1,8 г. Содержание сахаров – 9,6%. Плоды хороши как в свежем виде, так и в переработке. К сожалению, данный гибрид практически потерян и его никто не размножает.
Мичуринская десертная
Гибрид рябины ликерной и мушмулы обыкновенной. Растение низкорослое, вступает в плодоношение на 2–3 год. Плоды созревают рано, в конце июля–начале августа (на 10–14 дней раньше всех известных сортов). Плодоношение ежегодное и обильное. Плоды достаточно крупные, темно-красные с бурым оттенком, репчатой формы, в чем-то сходные с мушмулой, гладкие, с 5–6 ясно выраженными гранями. Мякоть кисло-сладкая с оригинальной пикантной терпкостью. Содержание сахаров – 10–11%. По вкусовым качествам этот сорт превосходит все сорта сладкоплодных рябин, выведенных Мичуриным. Требует быстрой уборки, т.к. при перезревании теряется товарный вид плодов. Плоды хороши как в свежем виде, так и в переработке, в высушенном виде похожи на изюм. Сорт устойчив к вредителям и болезням.
Впоследствии из гибридного фонда И.В.Мичурина несколько сортов рябины (Красавица, Рубиновое, Титан) были выведены А.С.Тихоновой.
Красавица
Гибрид рябины обыкновенной и груши. Крона стройная, пирамидальная. Крупные (до 1 см в диаметре) плоды желтого цвета, кисло-сладкого вкуса.
Рубиновое
Гибрид рябины обыкновенной и груши. Плоды граненой формы, темно-красной окраски, приятного сладкого вкуса. Содержание сахаров – до 9%. В средней полосе России в отдельные годы может подмерзать.
Титан
Гибрид рябины обыкновенной, груши и краснолистной яблони. Один из самых надежных сортов, устойчивых к неблагоприятным факторам внешней среды. Есть как низкорослая, так и высокорослая формы. В плодоношение вступает на 2–3 год. Плоды крупные (до 2 г), темно-вишневые с сизоватым налетом, очень привлекательные. Мякоть интенсивно желтая, сочная, кисло-сладкая. В высушенном виде плоды похожи на изюм. Сорт очень устойчив к вредителям и болезням, хорошо размножается зелеными черенками.
Также достаточно хорошо известны сорта селекционера Т.К.Поплавской.
Бусинка
Сорт получен путем отбора перспективных форм в популяции. Отличается хорошей приспособляемостью, устойчив к весенним и осенним заморозкам, вредителям и болезням. Дерево среднерослое. Сорт вступает в плодоношение на 3–4 год, высокопродуктивен. Плоды средних размеров, ярко-красные, блестящие. Мякоть сочная, без терпкости, вкус напоминает клюкву.
Сорбинка
Сорт получен путем отбора перспективных форм в популяции. Высокопродуктивный, высокоурожайный. Плоды очень крупные (до 2,4 г), красные, сочные, сладковато-кислые, без горечи, собраны в очень крупные щитки (до 300–400 г). Сорт устойчив к болезням.
Из популярных сортов рябины следует отметить следующие.
Невежинская
Сорт народной селекции (разновидность рябины обыкновенной, представлена многими формами, наиболее распространенная – Невежинская кубовая). Вступает в плодоношение на 5–6 год, урожайность до 100 кг с дерева. Иногда отмечается периодичность плодоношения. Плоды средних размеров, удлиненные, пятигранные, красные. Мякоть сочная, кисло-сладкая, без горечи. Содержание сахаров – 10–12%. Сорт десертный.
Дочь Кубовой (Солнечная)
Сорт зимостоек, устойчив к почвенной и воздушной засухе, вредителям и болезням. Дерево среднерослое. Урожайность высокая, плодоносит ежегодно. Вступает в плодоношение на 3–4 год. Плоды средние, очень красивые, ярко-оранжевые. Мякоть нежная, десертного вкуса, без признаков горечи. Из плодов этого сорта получается вкусный сок и желе, протертое с сахаром.
Рябина любима и почитаема русским народом. Наши предки верили, что в рябине скрывается молния – оружие бога Перуна, и поэтому она может защитить человека от злых духов. «Красная рябина», «кудрявая рябина», «рябинушка» присутствуют в русском фольклоре как символ красоты, любви и чистоты чувств. Почитали рябину и как символ плодородия. Древесину рябины использовали при постройке мельниц, для изготовления мебели, из нее делали обручи для бочек, а кору применяли для дубления шкур.
Л.П.Скалий
Рябина обыкновенная — Семечковые — Плодовые и ягодные культуры
Рябина – дерево особенное в культуре многих народов мира. О том, что оно было особо почитаемым и хорошо знакомым человеку с древнейших времен, говорит хотя бы то, что у скандинавов она была посвящена громовержцу Тору, у славян была деревом Перуна, а у карело-финнов – Тара, она же — священное дерево английской богини Бригантии и древней музы ирландских кельтов богини Бригид. Этому дереву приписывали магическую силу, и во многих землях шумели священные рябиновые рощи на неприкосновенных местах святилищ древних богов. Из ее древесины позднее изготавливали обереги и амулеты, у многих народов мира считалось, что лучший посох для волшебника – рябиновый, лучший венок для невесты – из ее цветов, лучший оберег от черных сил – гроздья ее красных терпких ягод.
И у нас на Руси это дерево было и остается любимым. Символ счастья и мира в семье — ее сажали поближе к дому. Рябина — героиня многих русских любимых народных сказаний, легенд и песен. Стоит только вспомнить всем знакомые строчки про «и нельзя рябине к дубу перебраться, видно, сиротине век одной качаться» или «ой, рябина-рябинушка, что взгрустнула ты?». У наших предков ей даже был посвящен свой персональный праздник — день “Петра – Павла Рябинника”. На него ветки с плодами связывали в пучки и венки и развешивали под крышами домов, ведь день “Петра – Павла Рябинника” приходится на конец сентября, когда созревают яркие ягоды рябины. На праздник пекли пироги и устраивали веселые народные гуляния.
Рябина обыкновенная – листопадное дерево высотой до 15-20 м с гладкой серой корой. Листья непарно перистые, с острыми зубчиками по краям и слегка опушенные по нижней стороне, сверху матовые, снизу светло-зеленые. Белые (иногда розоватые) цветки около 1 см в диаметре собраны в большие зонтикообразные соцветия. Цветет в мае-июне. Шаровидные или яблокообразные яркие оранжево-красные плоды в диаметре достигают около 1 см, созревают в августе-сентябре и обычно висят на деревьях до глубокой осени или даже до самой зимы.
Распространена в лесной зоне Европы, Кавказа, Малой Азии и Северной Африки. Растет единичными экземплярами или небольшими группами по лесным опушкам, в прогалинах, на вырубках, в зарослях кустарников, возле водоемов.
Для рябины характерно перекрестное опыление с помощью насекомых, в некоторых случаях происходит и самоопыление. Хороший медонос, с 1 га насаждений можно получить до 40 кг душистого и лечебного меда.
Издавна широко использовалась как плодовое и лекарственное растение: плоды содержат каротин (до 18 мг%), аскорбиновую кислоту (до 200 мг%), а также яблочную, винную, янтарную, и сорбиновую кислоты, витамин Р, дубильные и горькие вещества, флавоноиды, витамины и др. По содержанию Р-активных веществ рябина превосходит все плоды и ягоды.
Используется в качестве лечебного средства в народной и официальной медицине как слабительное, противоожоговое, противовоспалительное, кровоостанавливающее и высоковитаминное средство, при заболеваниях почек, печени и мочевого пузыря, а также при диабете, наружно — в виде припарок для лечения открытых ран и переломов. Положительно влияет на жировой обмен в организме, уменьшая количество жира в печени и холестерина в крови.
Листья обладают сильным фитонцидным действием. С давних пор народные знахари ведали, что «дух рябиновый отгоняет болезни и злых духов». Сечку из ее листьев использовали для длительного хранения овощей и фруктов, а ветку рябины бросали в воду, чтобы вода приобрела приятный привкус и дольше не портилась в дороге.
Плоды рябины обыкновенной входят в состав витаминных сборов, используются для изготовления витаминного сиропа, а также при приготовлении ликеров и наливок, варенья и повидла.
Древесина ценится в столярном производстве и при изготовлении музыкальных инструментов.
Рябина обладает прекрасными декоративными свойствами, нарядная в любое время года, она украшает собой городские парки и дачные участки. Это дерево может похвастаться не только алыми гроздьями плодов, но и очень красивыми, ажурными и изящными листьями, а также и привлекательностью кроны. Весной долго цветущая, летом шумящая зеленью листвы, по осени одетая в ярко-красный или золотой наряд, а зимой в ожерелье из красных ягод – рябина всегда хороша. Есть у нее и еще одно достоинство – привлеченные рябиновым угощением к ней слетаются в зимнюю пору свиристели и снегири, сами становясь украшением сада и придавая ему жизни даже в зимнюю стужу.
Фото: Рита Бриллиантова
описание, как вырастить и как собирать? + фото
Рябина это не только великолепное дерево, но и очень полезные ягоды, порой незаслуженно обделенные вниманием садоводов. С эстетической точки зрения рябина привлекательна в любое время года: когда цветет, когда среди зеленой листвы зреют ягоды, или когда листвы уже давно нет, а на ягодах лежит снег. Ну а в ягодах рябины содержится большое количество витаминов и микроэлементов, они чрезвычайно полезны. В частности из Гранатной рябины хозяйки варят варенье, желе, повидло, делают вкуснейшие компоты и соки, а также превосходное домашнее вино. Рябина Гранатная sorbus granatnaja, какие у нее сильные и слабые стороны, а так же как ухаживать за деревом, чтобы получить отличный урожай.
Немного истории
Рябина Гранатная: фото взрослого дерева
К созданию этого прекрасного сорта приложил руку не кто иной, как сам Мичурин, когда еще в 1925 году опылил цветы боярышника пыльцой рябины. Результаты превзошли все ожидания: от боярышника гибриду достались крупные ягоды красивого темно-красного цвета, а от рябины гибрид перенял все сильные стороны этого растения, включающие в себя неприхотливость и морозостойкость. Цвет ягод очень похож на цвет граната, отсюда и название этого гибридного сорта – рябина Гранатная (sorbus granatnaja).
Рябина Гранатная: описание сорта и характеристики
Рябина Гранатная представляет собой довольно высокое и раскидистое дерево, высота рябины Гранатной достигает до четырех метров в высоту. Продолжительность жизни такой рябины 20-25 лет.
Крона дерева очень густая. При размножении побеги хорошо и быстро укореняются, могут выдержать как заморозки, так и жаркую погоду. Листва дерева очень красивая, крупная, темно-зеленого цвета. Структура листьев очередная, непарноперистая, на одной веточке расположены от 9 до 11 листочков. Корневая система дерева имеет мочковое строение, корни очень хорошо развиты.
Когда наступает период цветения, на рябине распускаются маленькие белые цветы, собранные в щитковидные соцветия. В одном таком соцветии может быть до ста цветочков. Цветы не только красивы, но и обладают приятным ароматом.
У молодых деревьев созревающие ягоды расположены на основании плодовых прутиков, а у взрослых деревьев ягоды располагаются на кольчатках.
Созревшие ягоды рябины сорта Гранатная имеют круглую, немного граненую форму. Они темно красного, даже скорее бордового цвета, с сизым налетом. Мякоть внутри контрастно желтая и сочная. Вкус ягоды довольно многогранный: он кислый, но в нем есть сладкая нота и некоторая терпкость. Вес ягод может достигать 1,6 грамма, что для рябины является довольно неплохим результатом.
Ягоды рябины редко употребляют в свежем виде, но как раз данный сорт вполне для этого подходит. В остальном ее кулинарное назначение не отличается от других, более привычных ягод: компоты, варенья, джемы и повидло, сок и вино.
Рябина Гранатная: когда собирать урожай?
Конечно, урожайность напрямую зависит от того, насколько хорошо вы ухаживаете за рябиной. И при хорошем уходе можно получить до двадцати килограмм прекрасных крупных ягод. Несмотря на то, что Гранатную рябину относят к самоплодным растениям, опытные садоводы советуют для перекрестного опыления высадить на участке и другой сорт рябины, например «Десертную», «Вефед» или «Сорбинку». Это значительно повысит шансы на богатый урожай.
Гранатная рябина начинает плодоносить на четвертый год после того, как вы ее посадили, то есть является скороплодным сортом. Цветение наступает в начале лета, а ягоды начинают зреть во второй половине августа.
Помимо приготовления всевозможных заготовок рябину сладкоплодную Гранатную можно заморозить, предварительно расфасовав по пакетам, или засушить, используя для этого духовой шкаф или электросушилку для овощей и фруктов. Свежие ягоды, собранные в сухую погоду по всем правилам, могут храниться в прохладном месте до пяти месяцев.
Рябина Гранатная: плюсы и минусы
Рябина Гранатная: фото sorbus granatnaja
Принимая решение о посадке какого-либо нового растения на своем участке, вы предварительно изучаете сильные и слабые стороны этой культуры. В большинстве случаев достоинства значительно перевешивают недостатки, но их тоже надо тщательно изучить, чтобы подготовиться, а по мере возможности и предотвратить вероятные проблемы.
Если говорить о сильных сторонах садовой Гранатной рябины, то это прежде всего сильная морозоустойчивость. Благодаря этому качеству рябина распространена даже в холодных регионах. Крупный размер ягод и прекрасная урожайность каждого дерева тоже являются преимуществом данного сорта. Плоды Гранатной рябины имеют приятный вкус, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться. Ну и еще одним плюсом является то, что этот сорт рябины является самоплодным и способен обходиться без дополнительных опылителей. Но, справедливости ради, надо отметить, что присутствие опылителей гарантирует вам больший урожай.
Ну и конечно надо упомянуть о тех качествах Гранатной рябины, которые можно отнести к недостаткам. Дерево имеет невысокую продолжительность жизни, не более 25 лет. Поэтому надо будет заранее подумать о том, чтобы обновить посадки.
Основной проблемой дачников в летний период являются заболевания растений и нашествия вредоносных насекомых. Гранатная рябина имеет среднюю устойчивость к этим проблемам.
Рябина Гранатная посадка
Выбирая место для посадки сортовой Гранатной рябины, убедитесь, что грунтовые воды залегают достаточно глубоко, это растение не может расти там, где застаивается вода. Место должно быть солнечное, так как в тени вам никогда не удастся получить хороший урожай. Грунт должен быть рыхлый, хорошо пропускать влагу и воздух.
Можно сажать сладкоплодную рябину Гранатную весной, но следует успеть это сделать до того, как распустятся почки. Более оптимальным временем для посадки считают осень.
Выкопайте посадочную яму, диаметр которой будет около метра, а глубина 60-70 см, на дно уложите примерно 10-15 см дренажного слоя из керамзита, битого кирпича или щебенки. Затем насыпьте в яму питательную почвосмесь, состоящую из садовой земли и перегноя с добавлением суперфосфата и калийных удобрений. Расположите саженец рябины Гранатной в яме так, чтобы корневая шейка оказалась ниже уровня грунта на четыре-пять сантиметров, засыпьте корни землей и немного утрамбуйте. После этого обильно полейте (не менее 20 литров, но аккуратно и постепенно, чтобы не размывать почву) и замульчируйте приствольный круг. При посадке Гранатной рябины расстояние между саженцами или уже растущими деревьями должно быть не менее двух с половиной метров.
Рябина садовая Гранатная: уход
Рябина Гранатная: фото взрослого дерева
Как и большинства растений, гибридная Гранатная садовая рябина плохо переносит застой воды (именно поэтому мы уложили на дно посадочной ямы дренажный слой), но при этом нуждается в том, чтобы грунт в приствольном круге был увлажнен. Обычно выпадающих осадков достаточно, чтобы поддерживать почву в увлажненном состоянии, но в случае аномальной жары и полного отсутствия дождей надо действовать по следующей схеме:
- Полейте рябину в самом начале вегетации.
- Второй полив надо провести примерно за три недели до предполагаемого сбора ягод.
- Третий полив проводят через три-четыре недели после того, как соберут урожай.
Возможно, кому-то покажется, что три полива это очень мало. Но в данном случае надо учитывать, что при поливе на каждый квадратный метр приствольного круга надо израсходовать примерно сорок литров воды – этого растению вполне хватит для комфортного роста.
Через сутки после полива почву приствольного круга надо рыхлить, чтобы избежать образования плотной корки на ее поверхности и улучшить воздухопроницаемость. Осенью и ранней весной почву приствольного круга можно перекопать на глубину пятнадцати сантиметров, но делать это надо очень аккуратно, чтобы не навредить корням рябины.
Ежегодно надо делать обрезку, которую можно разделить на два вида: формирующая и косметическая. Косметическую обрезку делают по мере необходимости: удаляются поврежденные болезнью или вредителями ветви, сломанные или подмороженные, корневая поросль.
Формирующую обрезку гибридной рябины Гранатной проводят ранней весной по определенной схеме, чтобы правильно сформировать крону рябины. Ветви молодых деревьев укорачивают на одну почку, а также обрезают побеги, которые образуют острый угол. Если дерево уже взрослое, то обрезку проводят с целью избежать излишнего загущения кроны дерева, что неизбежно ведет и к болезням и к снижению урожайности.
В процессе посадки вы приготовили питательную смесь, в составе которой был перегной, а также фосфорные и калийные удобрения – этого дереву вполне хватит на первые два-три года. По истечении трех лет потребуется проводить подкормки дважды в сезон, используя для этого минеральные удобрения. Весной при перекапывании грунта вокруг рябины надо добавлять в землю мочевину или аммиачную селитру. А во время аналогичных работ в осенние месяцы надо добавить в почву калий и суперфосфат.
Возможные проблемы
Даже растение с высокой устойчивостью к инфекциям может быть поражено болезнью или подвергнуться нападению паразитов. Проблему можно предотвратить, если своевременно провести профилактическую обработку дерева соответствующими препаратами. Ну а если дерево все-таки оказалось поражено, то придется провести лечение, прибегнув, опять же, к специальным препаратам.
Вредоносные насекомые.
Прежде всего, вы можете обнаружить на листьях и молодых побегах рябиновую тлю. Это мелкий вредитель, который питается соком растения, листочки постепенно скручиваются и засыхают. Любые виды тли распространяются очень быстро, поэтому надо регулярно осматривать растения и начинать борьбу при первых признаках появления вредителя. В качестве профилактики, до того, как появились почки, можно обработать крону дерева «Нитрафеном». После того, как появятся и распустятся почки, можно использовать препарат «Рогор-С», а летом, до того, как появятся завязи, применяют раствор «Карбофоса». Если же нашествие тли наблюдается в процессе созревания урожая, то можно прибегнуть к народным средствам, которые легко и быстро можно приготовить при помощи воды и хозяйственного мыла, добавляя к ним на ваш выбор соду, перец, сильно пахнущие травы. Важно знать, что помимо тли надо еще незамедлительно начать борьбу с муравьями, так как эти насекомые часто существуют в симбиозе и, чтобы добиться нужного результата надо истреблять и тех и других.
Еще одним неприятным вредителем является рябиновая моль, ее гусеницы питаются ягодами рябины. Для предотвращения их появления надо через пару недель после того, как закончится цветение, обработать дерево «Хлорофосом», приготовив раствор в соответствии с рекомендуемой дозировкой.
Для того, чтобы бороться с Рябиновым галловым клещом надо не только опрыскивать крону дерева, но и тщательно перекапывать почву в приствольном круге, удаляя все сорняки и растительные остатки – именно в них могут перезимовать вредители. Если вы обнаружили, что клещ все-таки появился и вредит листьям растения, то лечение проводят при помощи коллоидной серы, вот только использовать данный раствор надо до начала цветения рябины.
Болезни рябины Гранатной садовой
Наиболее распространенными заболеваниями рябины сортовой Гранатной являются мучнистая роса и монилиоз. Первая болезнь проявляется в виде белесого налета на листьях, как только вы заметили признаки болезни надо удалить все пораженные участки, причем не выбрасывать их, а обязательно сжечь. После этого обработать крону дерева коллоидной серой (для приготовления раствора понадобятся 30 грамм вещества на ведро воды), а затем каждые три-четыре дня опрыскивать дерево мыльным раствором с добавлением соды.
Монилиоз меняет структуру растения и провоцирует появление наростов, вылечить это заболевание нельзя, все участки дерева, которые поразило заболевание, надо срезать до здоровой древесины и немедленно сжечь, а срезы обработать садовым варом. В качестве профилактики весной до появления почек надо опрыскать рябину обыкновенную Гранатную «Нитрофеном» или медным купоросом.
Заключение
Заболеть может любое дерево, на любом растении может появиться тля или гусеницы – всего этого можно попытаться избежать, проводя профилактические обработки. И, несомненно, это не перевешивает положительные характеристики обыкновенной Гранатной рябины, к которым относятся и крупные вкусные ягоды, и высокая урожайность, и отличная морозостойкость и неприхотливость в уходе. Помимо этого нельзя забывать, что Гранатная рябина потрясающе красива, может расти в любом климате и гарантировано обеспечит вас витаминами.
описание сорта, посадка и уход + фото
Рябина Промежуточная sorbus intermedia, а также можно встретить такие её названия, как шведская или скандинавская – настоящее украшение для любого места. Весной в период цветения, глаз не можешь оторвать от белых соцветий, летом восхищают насыщенные зелёные листья, осенью поражаешься красно-оранжевым нарядом, а зимой любуешься алыми гроздями ягод. Шведская рябина замечательно растет и сочетается в группе как с лиственными деревьями, так и с хвойными. Данный сорт рябины неприхотлив к уходу и погодным условиям, выращивать его совсем несложно, стоит только соблюдать ряд рекомендаций. В данной статье подробно рассказывается о рябине Промежуточная, основные характеристики, описание, достоинства и недостатки, как правильно её садить, как ухаживать и размножать. Еще затрагивается вопрос заболеваний и вредителей.
Рябина Промежуточная: описание сорта и характеристики
Рябина Промежуточная: фото
Данный сорт не зря называют скандинавский, поскольку дерево растет в Скандинавии и в Европе. Внешне, рябина напоминает или дерево, высота которого 15 метров, или куст. Ствол у скандинавской гладкий, серого оттенка.
Растение имеет крону овальной формы или формы в виде пирамиды, зависит это от возраста рябины — у молодого она более узкая — пирамидальная, а у взрослого она развесистая, и способная вырасти в диаметре до 5 метров. У молодого растения побеги с неким «опушением», после чего, с возрастом они становятся голыми.
Листва у скандинавской рябины Промежуточная крупная, перистолопастные, внешне схожи с листвой дуба, снизу листья перисто-войлочные. В весенне-летний сезон листья у рябины зелёные, а вот осенью цвет листвы становится насыщенным красным цветом.
Соцветия у рябины белые, форма которых напоминает густые щитки. Цветет «Промежуточная» начиная с июня.
Мякоть у ягод шведской рябины кисло-сладкая. Хочется отметить, что плоды не горчат, что нельзя сказать о большинстве других сортов. Садоводы очень ценят плоды промежуточной за ее вкусовые характеристики, их них готовят шикарное варенье, а также варят компоты или замораживают. Грозди ягод держаться до самой зимы на ветках деревьев. «Промежуточная» цветет, а соответственно и плодоносит каждый год.
Рябина Промежуточная: плюсы и минусы сорта
Рябина Промежуточная: фото дерева
У любого сорта садоводы всегда выделят свои плюсы и минусы, в том числе и у рябины Промежуточная. Какие достоинства выделяют у данного сорта:
- неприхотлив в уходе;
- устойчив к морозам и засухе;
- переносит даже экологически неблагоприятные условия – загазованность, смог;
- активно растет;
- декоративность растения;
- плоды рябины, обладающие лечебными свойствами;
- вкусные ягоды, которые используют для приготовления заготовок;
- устойчивость к различным заболеваниям.
Недостатков хоть и немного, но они есть:
- рябина скандинавская Промежуточная плохо переносит затенение;
- с трудом растет и развивается на земле, где высокое залегание грунтовых вод;
- негативно реагирует на засоленные почвы.
Рябина Промежуточная: посадка
Размножение дерева происходит отводками, прикорневой порослью. Какого-то особенного ухода растение не требует, нужно лишь регулярно и обильно поливать. Место для рябины должно быть светлым, состав почвы значения особого не имеет, но стоить иметь в виду, что Промежуточная предпочитает осушенные суглинки, легкой, слегка влажной почве с добавлением извести. Каждый год рябина вырастает на 40 сантиметров в высоту и на 30 см. в ширину. Для того, чтобы Промежуточная быстрее росла и развивалась, то ее нужно на третий год подкормить специальными удобрениями.
Подготовка участка под рябину
Рябина скандинавская Промежуточная – достаточно высокорослое дерево, с шикарной разваливавшейся кроной во взрослом периоде. Обрати внимание на то, что в вашем саду она будет затенять другие растения. Отсюда следует, что лучшим местом под посадку рябины будет окраина участка, или вовсе за его пределами. Культура может расти на одном месте около 120 лет, поэтому перед посадкой хорошо подумайте над местом.
Рябина Промежуточная не придирчива к условиям, в которым растет, но в то же время лучше себя чувствует на плодородных, увлажненных почвах.
Правила посадки
Рябина Промежуточная: фото
Садят посадочный материал промежуточной рябины, как правило, или в осенний сезон (делается это за пару недель до наступления заморозков) или ранней весной (до того, как начался процесс набухания почек).
Предварительно выкапывается яма глубиной около 80 см. – вообще, размер ямы зависит полностью от размера корневой систему. Ширина ямы не менее одного метра, так как с ростом, корни дерева разрастаются по верхнему слою грунта, в которых множество полезных микроэлементов. Стенки у ямы должны быть отвесными, внизу яму рыхлят на 15 см., после чего укладывается дренаж.
Стандартные правила посадки шведской рябины Промежуточная:
- несмотря на то, что растение самоплодное, для более плодотворного урожая рекомендуется приобрести сразу несколько сортов;
- ямы под растения выкапывают, соблюдая дистанцию в 8 метров друг от друга;
- в подготовленную яму насыпают полезную смесь из плодородной земли, золы, суперфосфат, ведро 3-летнего навоза;
- далее, растение ставят в центральном положении в ямку, корни не должны сгибаться и врезаться в стенки ямы;
- длинные корешки немного обрезают;
- корневая шейка должна находиться выше уровня земли
- яму присыпают землей, затем обильно поливают;
- делают колышек;
- для того, чтобы влага задерживалась, делают посадочный бугорок;
- затем приствольный круг накрывают слоем мульчи, которая защитит корневую систему от морозов, а в теплый сезон – не даст влаге быстро испариться, а также воспрепятствует росту и развития сорняков.
Рябина Промежуточная: уход
После посадки дерева, за ним необходим несложный агротехнический уход, который позволит рябине быстрее расти, развиваться, плодоносить.
Как следует поливать рябину
Молодому растению необходимо обеспечить регулярный, обильный полив, особое внимание уделив во время жары и засухи.
Мульчирование позволяет сохранить влагу около растения, поэтому для того, чтобы реже поливать рябину, чтобы сохранить влагу, применяйте мульчу (опилки, солома, кокосовое волокно и другие).
Подкормка
Осуществлять подкормку шведской рябины стоит не раньше, чем через 3 года, после ее посадки.
Весной, до периода цветения, в качестве подкормки применяют сочетание азотных удобрений (15 грамм), калийной соли (15 грамм) и фосфорных удобрений (25 грамм) – данная смесь рассчитана на один квадратный метр приствольного круга.
Осенью, после того, как собран урожай, используют фосфор и калийную смесь. Необходима на 1 квадратный метр участка использовать 10 грамм каждого удобрения.
Удобрения вносятся в приствольное кольцо, после чего место нужно перекопать на глубину 15 сантиметров, а затем почву обильно поливают.
Обрезка
Рябина Промежуточная: фото дерева
Шведскую Рябину промежуточную, как и любую другую культуру, необходимо обрезать строго соблюдая правила, дабы не повредите растение, а наоборот, поспособствовать щедрому плодоношению и предупреждению болезней.
Летом, растение легче переживает обрезку, нежели весной. Проводить процедуру рекомендуется в ясный, сухой день, дабы не занести грибковую заразу в срезанные места. Каждый срез в обязательном порядке обрабатывается садовым варом или любой другой замазкой для деревьев.
У скандинавской рябины Промежуточная обрезают вкруг нижние ветки на полметра от земли, ветки скелетного типа – уменьшают. Проводник срезают таким образом, чтобы его длина была на 25 сантиметров длиннее скелетных. Таким образом осуществляется формирующая обрезка кроны, а также запускается процесс роста новых побегов.
Проводить обрезку осенью не желательно, поскольку дерево готовится к зимнему периоду, а процедура обрезки – это стресс для рябины, который приведет к её ослаблению.
Опытные садоводы предлагают, как вариант, проводить обрезку в феврале. Такой способ подходит только для деревьев старше трёх лет, у которых уже выработана устойчивость к заморозкам. В процессе – обрезают слабые, деформированные, сломанные ветки, а также которые выбиваются из формы верхушки дерева. Укорачивание производится до уровня крайней внешней почки. Также рекомендуется проредить загущенные ветки, плюс дереву, у которого отмечается плохой прирост, осуществить омолаживающую срезку.
Кроме того, у растения образуется большая прикорневая поросль – с ней обязательно нужно своевременно бороться. Для профилактики необходимо регулярно рыхлить почву в приствольном круге, глубина рыхления составляет не менее 5 сантиметров.
Подготовка рябины к зиме
Как отмечалось ранее, шведская рябина – растение устойчивое к морозам, соответственно в определенной подготовке к зимнему сезону не нуждается.
Исключение – молодые растения, посаженные осенью, не успевшие окрепнуть. Для этого корни окучиваются, делается 20-сантиметровый бугор, затем утепляют приствольное кольцо листьями, ельником, опилками.
Для растений старше трех лет, несложная подготовка состоит из уборки сухой листвы (как опавшей, так и той, которая осталась на ветках), вместе с листвой убираются и насекомые.
Опыление
Шведская рябина Промежуточная– это тройной гибрид, который получен из следующих сортов:
- рябина обыкновенная;
- рябина глоговина;
- круглолистная рябина.
Больше всего растение встречается в Швеции, Норвегии, Германии, а также в Польше, Финляндии, Дании.
Шведская рябина не нуждается в опылении, она распространяется посредством пернатых, которые кушают ягоды и разносят семечки плодов.
Рябина Промежуточная сбор урожая
Рябина Промежуточная: фото
Урожай промежуточной рябины – это насыщенные красные ягоды, растущие гроздями, полукруглой формы, диаметр каждой ягоды примерно 1 см, а вес около 1 грамма. Как говорилось ранее, у данного сорта нет привычной для обыкновенной рябы горечи. Ягоды у шведской рябины кисло-сладкие, которые поспевают в начале осени, и достаточно долго держатся на дереве. Собирать ягоды можно уже начиная с сентября, а также после заморозков – главное успеть, пока их не скушали птицы.
Урожай широко применяют в кулинарии – из ягод делают варенье, варят компоты, также их используют в приготовлении желе, сладостей и многого другого.
Широкое применение плоды рябины нашли и в народной медицине. Ягода обладают великолепными свойствами: противовоспалительное, мочегонное, вяжущее и другие свойства.
Рябина Промежуточная болезни и вредители
У сорта рябины «Промежуточная» хорошая устойчивость к болячкам и к атакам вредоносных насекомых. Но всё же в некоторые годы замечено поражение болезнями и вредителями.
К распространенным болячкам относятся: ржавчина, парша, мучнистая роса, рак, гниль древесины, септориоз, чернь, фомоз.
К распространенным насекомым –вредителям, встречающимся на деревьях рябины, относятся: гусеницы, клещи, тля, пилильщики, галлица.
Для борьбы с болезнями, а также с вредоносными насекомыми рекомендуется приобрести специализированные химические препараты, а также использовать народные средства.
Рябина Промежуточная: размножение
Чаще всего скандинавскую рябину размножают следующими методами:
- Отводками;
- С помощью корневой поросли.
Размножая растение методом отводки необходимо придерживаясь следующей схемы:
- для начала готовится участок: почва перекапывается и удаляется сорная трава;
- далее копается канава;
- затем берется длинный побег растения;
- побег нагибается к земле и фиксируется скобами;
- как только появились первые побеги, их необходима наполовину присыпать перегноем;
- спустя один год, отводок отделяется от родительского дерева, после чего пересаживается на постоянную основу.
Самый доступный и простой способ – размножение с помощью корневой поросли, которая регулярно образуется у ствола дерева. В данном случае, поросль нужно выкопать (делать это нужно предельно аккуратно, дабы не повредить само основание дерева), после чего пересаживается на постоянное место, при этом нужно следовать всем правилам посадки.
Заключение
Рябина Промежуточная — шикарное растение, которое будет невероятным украшением для любого участка. Растение играет не только потрясающую декоративную роль, но также ее плоды широко используют как в кулинарии, так и в народной медицине. Данный сорт не боится заморозков и засухи, он неприхотлив в уходе, а также не сложно его садить – это значит, что выращивать растение может даже самый неопытный садовод.