Рецепт жаркое в тыкве: Жаркое в тыкве в духовке с мясом рецепт с фото пошагово и видео

Українські Новини

Ольга Фандорина

Запеченное в тыкве мясо с картофелем. Фото: depositphotos.com

Когда на улице стремительно холодает, город наряжается в яркие оранжевые и бордовые осенние цвета и приближается один из самых оригинальных и страшных праздников в мире — Хэллоуин, самое время порадовать себя вкусным, ароматным и калорийным «хэллоуинским» блюдом — душистым мясом с картофелем, запеченным в тыкве с травами. О том, как приготовить «тематическое» и очень атмосферное осеннее блюдо, рассказала Українським Новинам выпускница кулинарной школы Ольга Фандорина. 

Продукты (на 3 порции):

1. Тыква – 1 шт. (1,5-1,7 кг)
2. Свинина – 400 г
3. Картофель – 3 шт.
4. Морковь – 1 шт.
5. Лук репчатый – 1 шт.
6. Масло оливковое – 3 ст. ложки
7. Укроп свежий – 2-3 веточки
8. Петрушка свежая – 2-3 веточки
9. Соль – по вкусу
10. Перец чёрный молотый – по вкусу
11. Перец красный молотый – по вкусу

Запеченный картофель с мясом в тыкве. Фото: tasteofhome.com

Для смазывания тыквы:

Масло растительное — 1 ст. ложка

Приготовление:

Тыква с картофелем. Фото: homesicktexan.com

Тыкву моем, вытираем насухо и срезаем верхушку. Также можно воспользоваться маленькими тыквами — тогда блюдо получается порционным. Очищаем тыкву от ворсистой мякоти с семенами. Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Мясо промываем и нарезаем небольшими произвольными кусочками. Очищаем картофель и нарезаем кубиками. Очищаем морковь и нарезаем кубиками. Лук тоже очищаем и нарезаем кубиками. Соединяем овощи и мясо. Вливаем оливковое масло, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Жаркое в тыкве. Фото: feastofstarlight.com

Наполняем тыкву мясом и овощами. Вливаем в тыкву 100-150 мл воды и укладываем поверх овощей и мяса зелень. Накрываем тыкву верхушкой и смазываем низ тыквы растительным маслом. Укладываем тыкву с мясом и картофелем в глубокую форму для запекания. Вливаем 100-150 мл воды в форму и отправляем в разогретую духовку на 2,5 часа.

А дальше просто достаем из духовки горячую тыкву с ароматным жаркое и зовем домочадцев к столу. 

Напомним, что в октябре в украинских лесах традиционно много грибов — подберезовики, подосиновики, белые грибы, опята, маслята и множество других. И этот год не стал исключением — люди приходят с «тихой» охоты с полными корзинками душистых грибов, пахнущими осенью и припорошенными сосновыми иголками и листьями. А уже дома из них можно приготовить ароматный и наваристый осенний суп из запеченных грибов, который порадует всех домочадцевю

Также раннее Українські Новини рассказывали про ТОП-10 самых ароматных и витаминных рецептов чая для иммунитета.

Подпишитесь на авторский Telegram-канал «Українські Новини»

Максимально коротко и понятно объясняем события в Украине

Картошка, запеченная в тыкве с мясом – рецепт фаршировки

Картошка, запеченная в тыкве в духовке – оригинальный вариант привычного блюда, в котором вместо традиционных горшочков в качестве емкости используется тыква. А если воспользоваться одной хитростью, то тыквенная мякоть будет съедобной. Временные затраты на приготовление – около 2-х часов.

Выбор мяса не имеет принципиального значения, но в основном используется свинина или говядина. Добавлять воду нужно обязательно, иначе блюдо получится слишком густым.

1. Мясо нарезать маленькими дольками, лук нашинковать кусочками, морковь – натереть на мелкой терке.

2. Обжарить лук 2-3 минуты на разогретой сковородке (обязательно глубокой) с растительным маслом, затем добавить морковь и жарить еще 2-3 минуты.

3. Выложить на сковородку к овощам мясо, жарить до изменения цвета, потом влить воду так, чтобы она полностью покрыла слой мяса. Внести соль, перец, другие специи. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.

4. Добавить картошку, порезанную кубиками среднего размера (4-5 см). Тушить еще 10 минут.

5. Тыкву помыть, снять верхушку так, чтобы получилась крышечка, выбрать сердцевину и семечки, оставив внутри только плотную мякоть.

6. Очищенную тыкву натереть выдавленным чесноком, затем поставить на чугунную сковороду или огнеупорную форму (можно застелить пергаментом), на дно налить 2-3 см воды.

7. Поместить содержимое сковороды (вместе с бульоном) внутрь тыквы. Сверху накрыть срезанной верхушкой.

Если планируется поедать саму тыкву, а не только использовать её как емкость для запекания, всю заготовку нужно полностью обвернуть фольгой, иначе тыквенная мякоть после запекания останется сырой внутри.

8. Поставить тыкву, фаршированную картошкой и мясом, в духовку (предварительно разогретую до 180 °C). Запекать 60-90 минут с фольгой или 30-40 минут без фольги. Готовая тыква (съедобная) легко протыкается зубочисткой.

9. Готовое блюдо подавать горячим, его можно кушать прямо из тыквенного «горшочка» ложками или насыпать в тарелки.

самый простой способ запекать тыкву

Думаете, кому-то это может понравиться? Поделиться любовью!

Рецепт жареной тыквы, идеально запеченная в духовке. Это простой и универсальный рецепт. Можно использовать их как тыквенные дольки с соусом или как вкусный гарнир.

Почему рецепт жареной тыквы

• Хрустящий снаружи и нежный в середине.
• Идеально для Дня благодарения.
• Отлично подойдет в качестве закуски или гарнира.
• Семечки можно сохранить для запекания!

Ингредиенты

• Тыква
• Оливковое масло
• Молотая гвоздика, корица, мускатный орех, коричневый сахар, морская соль

Как приготовить рецепт жареной тыквы — шаг за шагом

1. Нагрейте духовку до 400F.Используя большую металлическую ложку, вычерпайте семена и внутренности тыквы. Сохраните семена для запекания. Острым поварским ножом нарежьте тыкву толщиной 2,5 см.

2. Положите ломтики тыквы на противень. Сбрызнуть оливковым маслом и натереть тыкву с двух сторон. Приправить солью, специями и коричневым сахаром. Запекать 18-20 минут, в зависимости от толщины ломтиков тыквы (отметьте на отметке 15 минут).

Обжарка тыквы

Обжарка — это, вероятно, лучшее, что вы можете сделать со свежей тыквой, она усиливает аромат и придает тыкве мягкую кремообразную консистенцию, которая не будет полностью достигнута при приготовлении тыквы только на плите. .А корица, гвоздика и мускатный орех так хорошо дополняют эту сливочно-сладкую тыкву!

Какие виды тыквы подходят для жарки?

Мне нравятся тыквы поменьше (к тому же их легче разрезать). Вы также можете использовать японскую тыкву или кабочу по тому же рецепту жареной тыквы.

Как нарезать тыкву

Лучше купить «Тыквенный пирог», который представляет собой меньшую тыкву. Один тыквенный пирог должен накормить 6 человек.

Как всегда, будьте осторожны, разрезая круглую тыкву.Я кладу тыкву на кухонное полотенце, чтобы не поскользнуться.

Нарезать клиньями

Мне нравится немного очистить внутреннюю поверхность и избавиться от волокнистых частей тыквы (которые раньше цеплялись за семена).

Лучшие советы по рецепту жареной тыквы

• Чтобы разрезать жесткую кожицу тыквы, используйте кончик острого поварского ножа, чтобы сначала проткнуть то место, где вы хотите разрезать. Это дает вам отправную точку для начала лезвия вашего ножа.Затем прижмите лезвие к этому месту и осторожно покачивайте взад и вперед. Не пытайтесь накачать его! Восковая поверхность тыквы может скользить по разделочной доске.
• Вы можете выбрать мускатную тыкву или другой вид тыквы для этого рецепта жареной тыквы , но не очистите их.
• Используйте предварительно разогретую духовку.
• Время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от толщины тыквы, поэтому проверьте отметку 15 минут.

Видео: рецепт жареной тыквы

Другие замечательные рецепты, вдохновленные тыквой

Вы пробовали этот рецепт жареной тыквы? Не стесняйтесь оставлять звездный рейтинг, и я буду рад услышать от вас в комментариях ниже!

Рецепт жареной тыквы

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Гарнир для курса

Американская кухня

Порции на 4 человека

или Калорийность 87 ккал

тыква 1/4 большой тыквы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/8 чайной ложки молотой гвоздики
• 1 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 2 столовые ложки коричневого сахара в упаковке
• 2 чайные ложки морской соли

• Нагрейте духовку до 400F. Используя большую металлическую ложку, вычерпайте семена и внутренности тыквы. Сохраните семена для запекания. Острым поварским ножом нарежьте тыкву толщиной 2,5 см.

• Положите ломтики тыквы на противень. Сбрызнуть оливковым маслом и натереть тыкву с двух сторон. Приправить солью, специями и коричневым сахаром. Запекать 18-20 минут, в зависимости от толщины ломтиков тыквы (отметьте на отметке 15 минут).

Калорийность: 87 ккал Углеводы: 6 г Жиры: 7 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 1165 мг Сахар: 5 г Кальций: 10 мг

Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте звездный рейтинг в карточке рецепта ниже и оставьте отзыв в разделе комментариев! Я всегда ценю ваши отзывы, и я знаю, что другие читатели тоже!

Оставайтесь на связи со мной в нашей группе Facebook , в Pinterest или подписывайтесь на меня в Instagram ! Подпишитесь на мою рассылку, где мы болтаем обо всем, что касается рецептов, советов, подарков и многого другого!

Как запечь тыкву (и приготовить пюре)

Если вы только что соскребли с тыквы семена (оставьте их для запекания!), То вы готовы зажарить тыкву, которая, без шуток, является самой простой для жарки тыквой.

Просто разделите пополам, вычерпайте семена и испеките !

Позвольте мне показать вам, как с помощью этого простого пошагового руководства , которое включает , как приготовить тыквенное пюре !

Как приготовить тыкву

Разделив тыкву пополам и удалив семена, пора приготовить жареную тыкву!

Смажьте мякоть тыквы маслом, чтобы удержать влагу и помочь краям карамелизироваться. Нам нравится использовать кокосовое масло при добавлении в сладкие блюда и масло авокадо при добавлении чего-нибудь пикантного.

Затем посолите, положите мякоть вниз на пергаментный противень и проткните кожу несколько раз вилкой или ножом.

Для сахарной тыквы весом 2–3 фунта (также называемой тыквой для пирога) нам нравится запекать ее при температуре 350 градусов по Фаренгейту (176 по Цельсию) в течение 45-50 минут . Вы поймете, что это сделано, когда кожа станет нежной, если проткнуть ее вилкой.

Перед тем, как брать в руки тыкву, дайте ей немного остыть.

Как приготовить тыквенное пюре

Когда тыква достаточно остынет, снимите мякоть с кожицы и добавьте ее в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн.

Взбивать до кремообразной однородной массы, добавляя немного воды (только при необходимости).

Что делать с жареной тыквой

Если вам нужно вдохновение, как использовать запеченную тыкву или пюре, вам повезло!

Try my Pumpkin Mac ‘n’ Cheese, Овсяные хлопья с клюквой и тыквой, батончики из тыквенного пирога, зеленый смузи из тыквенного пирога, простой тыквенный суп, веганский тыквенный пирог без глютена, тыквенные булочки с корицей, тыквенное сахарное печенье, тыквенное парфе из тыквенного пирога, лед для тыквенного пирога Сливки и 20-минутное тыквенное масло!

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзья!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час

Порции 4 (порции на 1 стакан)

Course Helpful How-to

Кухня без глютена, веганская

Можно заморозить 1 месяц (или дольше)

Хранится? 1 неделя

• 1 2–3 фунта сахарной тыквы
• 1 столовая ложка кокосового или авокадо масла (если не использовать масло, под водой)
• 1 щепотка морской соли

• Разогрейте духовку до 176 C и застелите противень пергаментной бумагой.

• С помощью острого ножа разрежьте тыкву пополам вдоль (удаление верха и низа необязательно). Затем с помощью острой ложки или ложки для мороженого соскребите все семена и нитки.

• Смажьте тыквенную мякоть маслом, посыпьте солью и выложите мякоть на противень. Проколите кожу несколько раз вилкой или ножом, чтобы вышел пар.

• Выпекать 45-50 минут или до тех пор, пока вилка не проткнет кожу. Затем достаньте сковороду из духовки, дайте тыкве остыть в течение 10 минут, затем выньте и используйте для любого блюда, которое вы предпочитаете! См. Текстовые ссылки выше.

• Если вы превращаете тыкву в пюре, просто переложите тыкву в высокоскоростной блендер или кухонный комбайн и взбивайте до однородной кремообразной массы. если не получается смешать, добавьте немного воды. Но в этом не должно быть необходимости!

• Запеченную тыкву и тыквенное пюре можно хранить в холодильнике до 1 недели или в морозильной камере 1 месяц (или дольше).

* Пищевая ценность — это приблизительная оценка 1 чашки (одной из 4 порций) запеченной тыквы или тыквенного пюре с добавлением кокосового масла.

Порция: 1 порция на одну чашку Калорийность: 68 Углеводы: 9,4 г Белки: 1,5 г Жиры: 3,5 г Насыщенные жиры: 2,9 г Полиненасыщенные жиры: 0 г Мононенасыщенные жиры: 0,2 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 37,7 мг Калий: 493 мг Клетчатка: 0,7 г Сахар: 4 г Витамин A: 12344 МЕ Витамин C: 13 мг Кальций: 31 мг Железо: 1,2 мг

Как приготовить жареные дольки тыквы

Поделиться — это забота!

Идеально запеченная в духовке тыква: простой и универсальный рецепт запекания тыквы, вы можете наслаждаться пряными тыквенными дольками с йогуртовым соусом или в качестве гарнира.

Научитесь идеально готовить жареную тыкву!

Эта жареная тыква — мой последний рецепт в этой серии тыкв, и я почти могу сказать, что на этот раз я оставил лучшее напоследок. Мне нравятся все рецепты, опубликованные мною за последние две недели, но эти пряные тыквенные дольки — мой самый любимый. Вкусный, полезный, низкокалорийный, безглютеновый, веганский и так далее.

Не только потому, что он очень вкусный, но и потому, что его очень легко приготовить и так легко изменить по своему вкусу.

Какой вкус у запеченной тыквы?

• Процесс обжарки делает его невероятно вкусным, раскрывая его сладость и аромат.
• Обжарка — это, вероятно, лучшее, что вы можете сделать со свежей тыквой, поскольку она усиливает аромат и придает ей мягкую кремообразную консистенцию, чего нельзя добиться, если готовить только на плите.
• Рецепт сегодняшних острых долек делает блюдо само по себе, тыква уже приправлена ​​пряностями, и ее можно использовать в качестве легкого блюда или гарнира.
• Но если вы хотите научиться готовить жареную тыкву для других целей, прочтите это сообщение в блоге о том, как запечь тыкву. Вы можете использовать это для приготовления не только пикантных блюд, но и пирогов, кексов, чизкейков и т. Д.

Состав

Специи:

Смесь специй также может быть изменена по вашему вкусу или потребностям в данный момент. На этот раз я выбрал смесь специй, вдохновленную Ближним Востоком, потому что я хотел соединить ее с йогуртовым соусом из тахини, но на самом деле, когда дело доходит до специй, пределом нет.Используйте несколько, используйте много, используйте любую смесь специй, которая вам нравится, пусть ваше настроение или основное блюдо вдохновят вас…

Некоторые идеи смеси специй:

• 3-4 столовых ложки оливкового масла + 2 тертых зубчика чеснока + 1 столовая ложка молотого тмина + 1/2 чайной ложки молотого кориандра + 1 чайная ложка порошка горячего перца + 1/2 чайной ложки порошка куркумы + соль и перец по вкусу — это смесь специй, представленная сегодня.
• 3-4 столовые ложки оливкового масла + соль и перец по вкусу
• 3-4 столовые ложки оливкового масла + 1/2 чайной ложки порошка паприки горячего копчения + 1 чайная ложка порошка сладкого перца + 2 тертых зубчика чеснока + соль и перец по вкусу
• 3- 4 столовых ложки оливкового масла + 1 чайная ложка сушеного тимьяна + ½ чайной ложки сушеного розмарина + 2 тертых зубчика чеснока + соль и перец по вкусу
• 3-4 столовые ложки оливкового масла + ½ чайной ложки тмина + 1 чайная ложка молотого кориандра + 1/8 чайной ложки мускатного ореха + красные хлопья чили по вкусу + соль и перец по вкусу
• 3-4 столовые ложки оливкового масла + 2 столовые ложки чистого меда + 1 тертый зубчик чеснока + 1 столовая ложка соевого соуса + соль и перец по вкусу
• 3-4 столовые ложки оливкового масла + щепотка молотая гвоздика + 1/2 столовой ложки корицы + 2 столовые ложки коричневого сахара + немного соли
• 3-4 столовые ложки оливкового масла + 1 чайная ложка душистого перца + 2 столовые ложки коричневого сахара + немного соли
• и так далее…

Тыква:

• На фотографиях вы видите тыкву с Хоккайдо, которую еще называют красной тыквой Кури, поэтому мне не пришлось ее чистить.
• Если вы выберете другой сорт или ореховую тыкву, очистите их.
• Не пытайтесь поджарить кусочки тыквенных фонариков, их следует оставлять только для украшения.

Как приготовить тыкву?

Вы можете приготовить дольки заранее или непосредственно перед обжаркой:

• Нарежьте хоккайдо или тыкву на дольки толщиной около 1,5 см, поместите их в форму для запекания или на противень. Имейте в виду, что Хоккайдо не нужно чистить, но мускатную тыкву (или любые другие тыквы или кабачки) нужно чистить.
• Сделайте маринад, смешав тертый чеснок, специи, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
• Натрите дольки смесью специй, пока они не будут покрыты всем, и дайте им замариноваться, пока они не будут готовы к обжариванию.
• Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах Цельсия / 400 градусах Фаренгейта примерно 25–30 минут или пока дольки не станут такими мягкими, как вам нравится, мне они нравятся очень мягкими.
• Тем временем при желании приготовьте йогуртовый дип с тахини. Смешайте все ингредиенты и отложите.

Вот и все! И в результате, если вы спросите меня, получились лучшие жареные тыквенные дольки.

Что еще можно сделать с жареной тыквой?

По этому рецепту два или три блюда служат в качестве основного блюда, а четыре — в качестве гарнира, но его можно легко удвоить, просто используйте противень вместо противня, если хотите. Я часто жарю двойную партию тыквенных дольков, я их так люблю, что могу съесть их практически к любому блюду.

• Из них можно сделать отличный гарнир к курице, например, запеченные куриные голени, запеченные куриные бедра или целиком жареную курицу.
• Вы можете добавить его в салаты, приготовить салат из жареной тыквы, добавить его в зерновой салат, такой как салат из жареной гречки или салат кускус.
• Из него можно приготовить тыквенный суп.
• Или можете сделать бутерброды, я так люблю запеченные бутерброды с тыквой. Намажьте ломтик хлеба сливочным сыром, хумусом или другим веганским намазом, сверху положите обжаренные дольки тыквы, добавьте несколько тонких ломтиков огурца или помидора, лист салата и, возможно, несколько капель острого соуса чили (если он вам нравится) . Положите сверху еще один ломтик хлеба и разрежьте его пополам.Так хорошо!

ПРИКЛЮЧИТЕ НА ПОЗЖЕ!

Состав

• Жареная тыква
• 750 г тыквы Хоккайдо, одна маленькая (см. Примечание)
• 2 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка молотого тмина
• ½ чайной ложки молотого кориандра
• 1 чайная ложка порошка горячего перца
• ½ чайной ложки куркумы в порошке
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• Йогуртовый соус тахини:
• 150 г / 5.Около 2/3 стакана греческого йогурта
• 1 столовая ложка тахини
• 1 чайная ложка заатар
• 1 зубчик чеснока
• лимонный сок, по вкусу
• мелкая морская соль
• перец

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия / 400 градусов Фаренгейта.
2. Вымойте и просушите тыкву Хоккайдо, ее не нужно чистить.Если вы используете мускатную тыкву или другие виды тыквы, вам придется их очистить. Удалите семена. Нарежьте тыкву дольками толщиной примерно 1,5 см. Поместите их в миску или форму для запекания, если вы их запекаете напрямую.
3. В небольшой миске смешайте крупно нарезанный чеснок и специи. Добавьте оливковое масло и перемешайте, чтобы все перемешалось. Если хотите, можете добавить еще оливкового масла, но я не считаю это необходимым. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Залейте смесью дольки тыквы и хорошо потрите руками, чтобы убедиться, что все дольки покрыты смесью специй.Оставьте на некоторое время мариноваться или сразу запекайте примерно 25-30 минут, пока дольки не станут настолько мягкими, насколько вам нравится. Вы можете начать проверку уже через 20 минут.
5. Подавать горячим с йогуртовым соусом тахини или в качестве гарнира.
6. Дип с тахини из йогурта: смешайте греческий йогурт, тахини, заатар, тертый зубчик чеснока и соль, перец и лимонный сок по вкусу.
   

Банкноты

Хоккайдо еще называют красным кабачком кури. Вместо этого можно использовать мускатную тыкву, но перед обжариванием мускатную тыкву необходимо очистить от кожуры.

Информация о питании:

Информация о питании не всегда точна.

Возможно, вам понравится:

Запеченные ломтики мускатной тыквы и пармезана

Морковь в медовой глазури с соусом из тахини

Картофельные дольки со сладким соусом чили

Жареная тыква с йогуртовым соусом и кедровыми орехами

Вот действительно отличный способ нарядить жареную тыкву в качестве гарнира, который так же хорошо сочетается с жарким или салатным намазом на обед. Просто перемешайте тыкву с чесноком, затем запекайте в духовке до золотистого цвета, сбрызните лимонным соусом из йогурта и посыпьте кедровыми орешками. Так просто, но так здорово!

Гарнир из жареной тыквы

По-настоящему хорошее в этом блюде — его чистая простота, то, что оно немного отличается, но вкус универсален.

То есть жареная тыква — это уже хорошо. Но вам понравится еще больше, если он небрежно сбрызнут сливочно-чесночно-лимонным йогуртовым соусом.

Добавьте кедровые орехи для текстуры экзотики — и бум! Люди всегда впечатлены. А потом вы можете повторить эту фразу, которую мы, повара, любим небрежно говорить гостям: «О, это просто кое-что, что я быстро скинул…»

(Не говорите мне, что я единственный здесь достаточно незрелый, чтобы все еще получать удовольствие от этих слов!)

Что понадобится для жареной тыквы

Вот что я использую для жареной тыквы — соль, перец, оливковое масло и чеснок.

Ах да, тыква. 😂 Любой вид, который вам нравится, в том числе орех (который иногда называют «тыквой из ореха», но здесь мы называем его просто «тыква из ореха»). Сладкий картофель тоже работает не хуже — хотя, возможно, еще на 5 минут в духовке.

Как я нарезаю, очищаю и жарю тыкву

Для тех из вас, кого смущает мысль об усилии прорубить гигантскую тыкву, мой трюк заключается в том, чтобы раскачивать ножом вверх и вниз , когда вы прорезаете большой кусок тыквы.Ваш нож будет проходить сквозь него намного легче, чем пытаться резать прямо вниз.

А вот как я его нарезаю кубиками:

1. Нарезать ломтиками толщиной 3 см / 1,2 дюйма;

2. Отложите ломтик сбоку и срежьте кожицу;

3. Затем, чтобы получить аккуратные кубики, нарежьте вокруг семян кусочки толщиной 3 см / 1,2 дюйма. Я считаю, что этот метод быстрее и чище, чем соскабливание ложкой, хотя компромисс заключается в том, что при этом возникают небольшие потери — минимум можно разрезать как можно ближе к семенам; затем

4. Нарезать кубиками.

Обжарка

А вот как я запекаю тыкву:

1. Перемешайте чесноком, солью, перцем и оливковым маслом. Проще всего сделать это в миске, чтобы получить полное покрытие — вы можете сократить его на лотке, но вам нужно будет сразу же приложить руки, чтобы хорошо покрыть покрытие;

2. Разложите на противне, застеленном пергаментной бумагой. Это гарантия того, что вы не потеряете золотую кожуру тыквы при переворачивании / подаче на стол (это так неприятно, когда это происходит, это лучшая часть! 😂)

3. Жаркое в ГОРЯЧЕЙ духовке — 220 ° C / 430 ° F (вентилятор 200 ° C) — так мы сможем получить красивый цвет на тыкве за то время, которое требуется для ее приготовления внутри. Ключевым моментом здесь является высокая температура — если вы используете более низкую температуру, то к тому времени, когда тыква станет золотистой, внутренняя часть превратится в кашицу. Мы не делаем тыквенное пюре!

4. Тыква готова, когда она полностью прожарена и у вас есть красивые золотые края и поверхности. 20 минут, перевернуть, затем 10 минут.

Лимонно-йогуртовый соус

Превосходный универсальный продукт, который отличается универсальностью и простотой: йогурт, лимон, немного чеснока, соль, перец и оливковое масло.Перемешайте, затем оставьте минимум на 10 минут, чтобы аромат раскрылся!

Возможности индивидуальной настройки

Я часто подаю это только с лимонно-йогуртовым соусом, потому что он уже очень вкусный. Но основная основа жареной тыквы с этим соусом достаточно универсальна, чтобы ее можно было адаптировать ко многим кухням и стилям питания.

Сегодня я придал этому блюду ближневосточный оттенок, добавив щепотку сумаха (красный порошок из сушеных фруктов со вкусом лимона), кедровые орехи и кориандр / кинзу — просто чтобы сделать его немного особенным!

Вот еще несколько идей, чтобы настроить его по своему вкусу или в соответствии с темой меню:

• Go Greek , добавив в соус измельченный укроп и / или мяту.Обильно посыпьте блюдо сушеным орегано, порвите еще свежей зелени. Попробуйте подавать с курицей, маринованной по-гречески;

• Придайте ему вращение Christmas , смешав тыкву с корицей, небольшим количеством молотой гвоздики и мускатного ореха перед обжариванием. Посыпьте готовое блюдо зернами граната и зелеными листьями, чтобы придать рождественский колорит! Служить вместе со всем Рождеством;

• Сделайте сторону в индийском стиле для карри.Перед обжариванием перемешайте тыкву в смеси специй по вашему выбору — например, корицу, тмин, молотые семена кориандра, молотые семена фенхеля, порошок чили, гарам марсала. Украсить листиками мяты и измельченными орехами;

• Готовые смеси специй также отлично подойдут здесь: приправы Old Bay, Cajun, Tex-Mex / taco. Полить готовое блюдо медом, немного лимона, посыпать кориандром / кинзой и семенами — пепитас (очищенные тыквенные семечки), подсолнечник, мак и т. Д. Для хрустящей корочки.

• Запекание с добавлением свежих измельченных листьев розмарина и / или тимьяна , которые также придадут тыкве прекрасный аромат и аромат. Добавьте цедру лимона на готовое блюдо, добавьте хруст через орехи, семена или даже маленькие гренки; и

• Вы даже можете превратить эту сторону в в более солидное блюдо , добавив вареную чечевицу (используйте чечевицу в этом рецепте) и добавив другие жареные овощи с тыквой (соответственно увеличьте заправку.)

Что подавать с этим блюдом из тыквы

Я сказал, что придал ему ближневосточный колорит с кедровыми орешками и сумахом, но он все еще имеет достаточно нейтральный вкус, чтобы хорошо сочетаться практически с любым западным блюдом (а также с другими кухнями). Вот несколько центральных элементов сети, которые, я думаю, составят идеальную пару!

Наслаждайтесь! — Наги х

Посмотрите, как это сделать

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Жареная тыква с лимонно-йогуртовым соусом и кедровыми орехами

Автор: Nagi

Подготовка: 10 минут

Готовка: 30 минут

Гарнир

Ближний Восток, Запад

Порций 4-5 дополнительно

Коснитесь или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Это отличный способ использовать тыкву, которая отвечает многим требованиям — ее просто приготовить, она работает так же хорошо, как и гарнир для большого жаркого или как часть салатного ланча, ее можно легко изменить в соответствии с различными кухнями. и поводом заменить орехи и свежие травы, и это выглядит деревенским и хорошим без усилий! Превосходно подается горячим, теплым или даже при комнатной температуре.

Ингредиенты

Чашки Metric

Посыпка и гарниры:

Инструкции

Жареная тыква:

• Разогрейте духовку до 220 ° C / 430 ° F (вентилятор 200 ° C). Выстелите противень бумагой для выпечки / пергаментной бумагой.

• Очистить тыкву от семян и нарезать кубиками 3 см / 1,2 дюйма — см. Фотографии в посте, чтобы узнать, как я делаю это с небольшими усилиями. У вас должно получиться около 1 кг — достаточно, чтобы заполнить лоток.

• Место тыкву в миску, добавить чеснок, соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте резиновым шпателем.

• Разложите на лотке. Жарить 20 минут. Переверните кусочки тыквы, затем запекайте еще 7-10 минут, пока они не станут красиво окрашенными, но сохранят форму, а не станут мягкими.

Кедровые орехи:

• Разогрейте сковороду на среднем огне (без масла). Добавьте кедровые орехи и готовьте, регулярно помешивая, пока они не станут замечательно пахнуть и не станут подрумяниваться с обеих сторон. Снимите со сковороды.

Порция:

• Сложите тыкву в холмик на тарелке.Полить йогуртовым соусом, добавить немного оливкового масла, затем посыпать сумахом, кедровыми орешками и кориандром.

• Я думаю, что его лучше всего подавать с тыквой в горячем или теплом виде, но в теплый летний день ее также можно подавать при комнатной температуре. Просто охладите тыкву, затем заправьте и украсьте перед подачей на стол.

Примечания к рецепту: 1. Тыква — здесь подойдет любой съедобный вид тыквы. Это не тыква из Джека-фонаря, их не так уж и приятно есть! Сладкий картофель здесь тоже идеален.(PS Butternut Squash здесь, в Австралии, называется Butternut Pumpkin, и это тоже замечательно). 2. Пряность — Я побывал здесь на Ближнем Востоке, с кедровыми орешками и сумахом. Хлопья или нарезанный миндаль также великолепны, а что касается специй, перец или корица отлично подходят для арабского ракурса. Тем не менее, вкус достаточно нейтральный, чтобы сочетаться практически с любым западным блюдом, а также со средиземноморским. 3. Другие варианты вкусовых добавок:

• Греческий : Нарезанный укроп / мята в соусе, посыпать блюдо сушеным орегано и большим количеством рваного укропа / мяты.
• Рождественские ароматы : Перемешайте тыкву с корицей, мускатным орехом и гвоздикой перед запеканием. Посыпьте блюдо зернами граната и зелеными листьями.
• в индийском стиле : Перемешайте тыкву с индийскими специями (рекомендации см. В посте) перед обжариванием. Украсить мятой, измельченными орехами.
• Американские смеси специй: Перемешайте смесь из Олд Бэй, Каджун или Текс-Мекс перед обжаркой. Сбрызнуть медом, выжать еще лимонного сока и посыпать семенами по вашему выбору.
• Розмарин / тимьян: Розмарин и / или тимьян измельчить, перемешать с тыквой. Положите на блюдо цедру лимона и посыпьте орехами / семенами.

4. Хранение — Только приготовленная тыква может храниться в холодильнике до 5 дней. Если уже заправлен соусом, зеленью и т. Д., То через пару дней. Поэтому старайтесь держать тыкву отдельно для хранения, готовьте и добавляйте соусы / гарниры позже при подаче на стол. Охлажденную тыкву можно разогреть в микроволновой печи, но постарайтесь не пережарить до образования кашицы.

Информация о питании:

Калории: 216 ккал (11%) Углеводы: 19 г (6%) Белки: 7 г (14%) Жиры: 14 г (22%) Насыщенные жиры: 2 г (13%) Холестерин: 2 мг (1%) Натрий : 453 мг (20%) Калий: 933 мг (27%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 8 г (9%) Витамин A: 21296 МЕ (426%) Витамин C: 24 мг (29%) Кальций: 94 мг (9%) Железо: 2 мг (11%)

Ключевые слова: Ближневосточный гарнир, салат из тыквы, гарнир из тыквы, Жареная тыква

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Жизнь бульдозера

Доставщики часто пугаются, когда слышат командный (очень громкий!) Лай Дозера, когда они стучат в дверь. Потом это мгновенно меняется на облегчение, когда я открываю дверь и они видят его одурманенное лицо и виляющий хвост!

Рецепт жареных тыквенных семечек | Allrecipes

Если вы никогда раньше не жарили тыквенные семечки, вот мои советы. Когда будете нарезать тыкву, положите семена в дуршлаг, а внутренности выложите в газету.Некоторая часть кишок неизбежно смешается с семенами, но когда вы поливаете их водой, они довольно легко отделяются. После того, как вы слейте воду из промытых семян, вылейте их на большой сухой противень и оставьте на 24 часа, чтобы они высохли. Теперь вы можете выбрать оставшиеся кусочки тыквенной массы, которые не были извлечены ранее, и они будут лучше прожариваться, если они не будут влажными, когда попадут в духовку. Моя семья предпочитает их, заправленные чесночной солью, вместо обычной соли, но вы можете использовать все, что вам нравится. Так хорошо!

Это было восхитительно !! Я внес следующие изменения в другие обзоры: 1) Я варил семена в подсоленной воде в течение 20 минут (это действительно хорошо очищает семена) 2) Затем я разложил их на противне на ночь, чтобы они высохли, 3) На следующее утро я смешал их с 1 столовой ложкой соли, 1 столовой ложкой топленого масла и 1 столовой ложкой оливкового масла и 4) я выкладываю покрытые оболочкой семена на противень и запекаю их 30 минут при 300 градусах. Они были прекрасны !!!!

Привет, я Джозеф. Я узнал, что когда вы запекаете семена с маслом и солью, соль находится снаружи, а не внутри.Я кипячу свои в сильной соленой воде, пока они не станут серыми, затем сливаю, затем кладу их на противень и запекаю при 250 градусах до полного высыхания. Спасибо Джозефу Ма, aka joscrazym Butler Pa.

Мы наслаждаемся этим горячим из духовки. и я хочу опубликовать быстрый обзор, потому что всегда очень полезно читать комментарии других — спасибо всем! У нас было две чашки семян, поэтому я немного увеличил количество масла и еще больше соли — использовал чесночную соль вместо Mortons. Я узнал от других, что ОЧЕНЬ важно, чтобы ваш единственный слой оставался одинарным, чтобы получить хорошие поджаренные семена — и даже в этом случае у нас ушло больше 45 минут на два листа печенья.Мы просто смотрели, пока они не стали коричневыми — а они ТАКИЕ ВКУСНЫЕ! Спасибо и счастливого Хэллоуина!

Я выполнил шаги рецепта, как написано. Что касается ингредиентов, у меня было намного больше семян, поэтому я использовал больше масла (2 столовые ложки) и больше соли (2 столовые ложки). Я никогда не варил их, как предлагали другие пользователи. Я только опускал их в раковину с водой и чистил, поливая их водой и растирая между руками. Это НЕ сложный рецепт, поэтому я предлагаю в первый раз сделать это, следуя рецепту, как написано, а в следующий раз настроить по своему усмотрению.Также для тех, кто говорит, что у вас нет соли внутри … это похоже на соленые семечки подсолнечника, соль находится снаружи скорлупы, поэтому вы получаете соль во рту, когда открываете семена. ПОЖАЛУЙСТА, не усложняйте задачу людям, которые пытаются сделать это в первый раз, так как слишком многие говорят, что вы ДОЛЖНЫ сделать то или это. Если вы делаете это впервые, следуйте рецепту и помните, что эти обзоры являются личными предпочтениями, и, как я уже сказал, вы можете «настроить» после того, как почувствуете это! 🙂

Это, безусловно, лучший рецепт жареных тыквенных семечек.Я пробовал разные рецепты на протяжении многих лет, в которых было намного больше ингредиентов, чем в этом. Я использовала соль для приправ Лоури со своей — мои дети любили их — они хотят купить еще одну тыкву только для семечек!

Обожаю тыквенные семечки! Я обнаружил, что если оставить их не промытыми, они приобретут приятный вкус. Также я опрыскиваю их маслом Пэм вместо масла, чтобы осветлить их. Также перемешивайте каждые 10 минут.

Очень хорошо! Я использовал предложения из других обзоров.Я использовал смесь масла и чеснока Пэм вместо масла и приправленной соли. Посыпать немного сахаром, пока они были горячими … отличный вкус. Они ушли через час. Я собираюсь поэкспериментировать с корицей, мускатным орехом и обычной солью.

Я сделал это для вечеринки моей дочери на Хэллоуин, и они были восхитительны! Родители не могли перестать их есть. Я последовал указаниям человека, который посоветовал добавить немного сахара после выпечки. Это было как раз с солью, которую я добавил ранее! Отлично.

Жареная тыква с медом и маслом — Rasa Malaysia

Жареная тыква с медом и маслом — лучшее Тыква, обжаренная в меде рецепт, со сливочным маслом и кайенским перцем. Всего 3 ингредиента, идеально подходит для осени.

До Хэллоуина осталось две недели, и куда бы вы ни повернулись, вы увидите каких-то гулей или тыкв. Мне нравится последнее, поэтому сегодня я делаю этот идеальный осенний гарнир из тыквы, запеченной в медовом масле, которая пригодится вашим тыквам.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Как бы просто это ни звучало, этот рецепт просто восхитителен.Кто бы мог подумать, что тыквы могут иметь такой вкус!

Как следует из названия, для этой жареной тыквы с медом и маслом необходимо всего 3 ингредиента: тыква, мед и масло. Я люблю немного тепла во всем, поэтому добавила немного кайенского перца, что необязательно.

Конечный результат — мягкая, нежная, шелковистая, сладкая, обжаренная на масле тыква, на вкус и вкус которой хочется, чтобы она была основным блюдом.

Я предпочитаю тыкву кабоча меньшего размера, но обычная тыква подойдет.Просто возьмите тыкву поменьше, чтобы ее было легче нарезать дольками. Я разрезал тыкву ножом. Попробуйте мой рецепт в этом сезоне тыкв, они вам понравятся!

Сколько калорий в порции?

В этом рецепте всего 138 калорий на порцию.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Для сытной еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Доходность: 3 человека

Тыква, запеченная в медовом масле — лучший рецепт тыквы, запеченной в меде, со сливочным маслом и кайенским перцем. Всего 3 ингредиента, идеально подходит для осени.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Состав

• 2 столовые ложки топленого соленого масла
• 2 столовые ложки меда
• кайенский перец по вкусу, по желанию
• 12 унций.(340 г) маленькая тыква или тыква кабоча, нарезанная дольками

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 207 ° C (400 ° F).
2. Смешайте топленое масло с медом и кайенским перцем (если используете), хорошо перемешайте. В большой миске перемешайте тыкву с медовым маслом, убедитесь, что ломтики тыквы хорошо покрыты.
3. Разложите тыкву на противне, застеленном пергаментной бумагой. Выпекайте 20 минут или пока мякоть не станет мягкой и мягкой.Подавать немедленно.

Банкноты

Если вы используете несоленое масло, добавьте щепотку соли в медово-масляную смесь.

Информация о питании

Размер порции

3 человека
Количество на порцию Калорий 138 Всего жиров 7 г Насыщенные жиры 4 г Холестерин 20 мг Натрий 68 мг Углеводы 18 г Волокна 0 г Сахар 14 г Белки 1 г

Рецепт тыквенного пюре (Как приготовить тыквенное пюре)

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Простое руководство и рецепт приготовления тыквенного пюре с нуля. Используйте это вкусное тыквенное пюре во всех своих любимых осенних и праздничных рецептах. Идеально подходит для домашнего тыквенного пирога!

Я так рада поделиться обновленной версией моего рецепта пюре из жареной тыквы! Я даже добавил видеоурок, чтобы помочь вам в этом процессе.

Позвольте мне начать с того, что я полностью понимаю аргумент в пользу того, что , а не , делают тыквенное пюре с нуля.Большинство из нас живет в непосредственной близости от продуктового магазина, который продает надежное и отличное тыквенное пюре менее чем за 2 доллара за банку.

Большинство тыкв для пирогов стоит не менее 1 доллара за фунт, поэтому консервированное тыквенное пюре с точки зрения логистики и финансов имеет смысл в партии .

С учетом сказанного, я могу лично засвидетельствовать, что домашнее жареное тыквенное пюре стоит стоит усилий (и я использую слово «усилия» слегка, потому что это требует очень мало активного времени) для особых случаев.

Как использовать домашнее тыквенное пюре:

Могу ли я использовать его для обычных тыквенных маффинов или буханки тыквенного хлеба? Возможно нет.Я не уверен, сможет ли обычный человек отличить обычную выпечку.

Я порекомендовал бы использовать его для нескольких вещей: домашнего тыквенного пирога на День Благодарения (если вы собираетесь приготовить корку для пирога и все остальное с нуля, почему бы и нет?), Любого типа тыквенного соуса или начинки ( для макарон и т. д.), и любое блюдо, где тыква — единственная звезда шоу.

Когда вы вытаскиваете тыквенный пирог (сделанный из тыквенного пюре собственного приготовления!) Из духовки в День Благодарения в этом году, я гарантирую, что вы испытаете всевозможные хорошие чувства.Успех и, возможно, здоровая доза гордости в духе Марты Стюарт. Это мелочи, правда?

Советы для достижения успеха:

Обратите внимание, что домашнее тыквенное пюре более жидкое и водянистое, чем консервированное тыквенное пюре в магазине. Если вы используете его как есть, более высокое содержание воды может повлиять на выпечку, особенно на любую выпечку на основе заварного крема, такую ​​как тыквенный пирог.

Чтобы загустеть до желаемой консистенции, процедите тыквенное пюре через сито, выстланное марлей, над миской.Выбросьте любую жидкость и используйте в соответствии с указаниями.

Что такое сахарная тыква?

Хотя технически вы можете приготовить домашнее тыквенное пюре из любого вида тыквы, я настоятельно рекомендую приготовить домашнее тыквенное пюре для пирогов или сахарных тыкв.

Обычные тыквы имеют значительно более высокое содержание влаги и менее сладкий вкус. Сахарные тыквы и тыквы для пирогов имеют более концентрированный вкус и их намного легче нарезать.

Сахар и тыквы для пирогов можно купить почти в каждом продуктовом магазине (Trader Joe’s, Whole Foods и т. Д.) во время курортного сезона.

Как приготовить тыквенное пюре:

Для этого рецепта вам понадобится 2-фунтовый пирог или сахарная тыква, из которых получится примерно 2 стакана тыквенного пюре. Маленькие тыквы имеют лучший вкус, и их легче нарезать.

1. Разогрейте духовку до 400 ° F (204 ° C). Выстелите половину листа пергаментной бумагой или фольгой.
2. Осторожно разрежьте сахарную тыкву пополам вдоль, выньте и отложите семена (их можно очистить и зажарить, чтобы получить здоровую закуску, вот простой рецепт жареных тыквенных семечек).Положите половинки тыквы срезанной стороной вниз на противень.
3. Жарить от 35 до 45 минут или до тех пор, пока тыква частично не разрушится, а мякоть станет очень мягкой и не начнет отделяться от кожицы.
4. Выньте мякоть и пюре в кухонном комбайне до получения однородной массы. Храните в холодильнике до недели или заморозьте на потом. Вот и все!

Попробовав это домашнее тыквенное пюре и консервированное тыквенное пюре Либби (которое технически сделано из различных тыкв) бок о бок, я могу сказать, что домашнее пюре имеет значительно лучшую текстуру и само по себе имеет лучший вкус. .

Советы по приготовлению домашнего тыквенного пюре:

Если вы планируете использовать домашнее тыквенное пюре на День Благодарения в этом году, я рекомендую приготовить его за неделю до этого, чтобы освободить место в духовке ближе к важному дню.

Как загустеть домашнее тыквенное пюре:

Обратите внимание, что это дает более жидкое тыквенное пюре, чем большинство консервированных тыквенных пюре (особенно тыквенное пюре Либби. Эта дополнительная влажность может повлиять на выпечку.

Чтобы загустеть, процедите тыквенное пюре через сито, выстланное марлей, над миской, пока оно не достигнет желаемой консистенции. Выбросьте любую жидкость и используйте в соответствии с указаниями. Смотрите видео выше для получения дополнительной информации.

Любимые рецепты из тыквы:

Урожайность: 2 чашки

Подготовка: 5 минут

Готовка: 40 минут

Итого: 45 минут

Простое руководство по приготовлению свежеобжаренного тыквенного пюре, которое можно использовать во всех ваших любимых осенних и праздничных рецептах в этом году. Вкусная домашняя альтернатива консервированной тыкве! Обратите внимание, что это дает более рыхлое тыквенное пюре, чем большинство консервированных тыквенных пюре (особенно тыквенное пюре Либби), что может повлиять на выпечку.Чтобы загустеть, следуйте примечаниям внизу коробки с рецептами.

• 2 фунта (0,9 кг) целого тыквенного пирога или сахарной тыквы * не заменять стандартной тыквой

• Разогрейте духовку до 400 ° F (204 ° C). Выстелите половину сковороды пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой.

• Разрежьте тыкву пополам вдоль (в зависимости от того, насколько твердый стебель тыквы, вы можете либо разрезать его, либо сначала удалить, а затем нарезать). Используя зубчатую или большую ложку, вычерпайте все тыквенные семечки и выбросьте их (или оставьте их для жареных тыквенных семечек).

• Положите половинки тыквы разрезанной стороной вниз на противень. Жарьте от 35 до 45 минут, или пока тыква частично не разрушится, а мякоть не станет очень мягкой и не начнет отделяться от кожицы.

• Снимите кожицу с мякоти тыквы и выбросьте кожицу. Нарежьте тыквенную мякоть на большие куски и поместите в чашу кухонного комбайна, снабженную насадкой для лезвий. Обработайте и протрите обжаренную тыкву, пока она не станет очень гладкой, время от времени соскребая лопаткой со стенок миски.Из тыквенного пирога весом 2 фунта (0,9 кг) должно получиться примерно 2 стакана тыквенного пюре.

• Как загустеть домашнее тыквенное пюре: Обратите внимание, что домашнее тыквенное пюре от природы более жидкое и водянистое, чем консервированное тыквенное пюре в магазине. Если вы используете его как есть, текстура может повлиять на выпечку, особенно на любую выпечку на основе заварного крема, такую ​​как тыквенный пирог, который обычно тестируется с консервированным тыквенным пюре. Чтобы загустить его до желаемой консистенции, процедите тыквенное пюре через сито, выстланное марлей, над миской.Выбросьте любую жидкость и используйте в соответствии с указаниями.

• Примечания по хранению: Поместите тыквенное пюре в герметичный контейнер, накройте крышкой и храните в холодильнике не более 5 дней. Вы можете использовать тыквенное пюре, как любое консервированное тыквенное пюре, во всех ваших любимых тыквенных выпечках или пирогах. Или вы можете заморозить тыквенное пюре в пакетах для заморозки Ziploc (я рекомендую замораживать их в больших количествах и маркировать пакеты, иначе говоря, 2 стакана), чтобы его было легко взять и разморозить позже.

Советы для успеха:

• СОВЕТ: Если вы планируете использовать домашнее тыквенное пюре на День Благодарения в этом году, я рекомендую приготовить его за 1-2 дня заранее, чтобы освободить место в духовке и время в день!
• Обратите внимание, что домашнее тыквенное пюре от природы более рыхлое и водянистое, чем консервированное тыквенное пюре в магазине.