Растение ирга фото – описание, фото, период цветения, плоды, полезные свойства, лечебный эффект, советы по размножению и уходу

фото и описание, как посадить и выращивать иргу, рецепты из ягод ирги

Кустарник ирга – относительная новая культура на дачных участках, но популярность её год за годом растет. При выращивании ирги можно облагородить участок, так как эти кустарники обладают высокодекоративными качествами. Кроме того, высоки и полезные свойства ирги: её темно-синие ягоды содержат много аскорбиновой кислоты, имеют приятный вкус, а в коре много дубильных веществ.

Как выглядит ирга: фото и описание видов

Ирга — быстрорастущий многоствольный кустарник, достигающий 2-2,5 м высоты. В естественных условиях произрастает в Крыму и на Кавказе на скалистых солнечных склонах, по опушкам леса, среди кустарников. В Европе ирга введена в культуру 350-400 лет назад, а в США и Канаде — более ста лет.

Многие садоводы-любители уже выращивают иргу на своем участке, а еще большее число их интересуется особенностями выращивания этого растения, ценностью ягод. Внимание садоводов привлекает зимостойкость, неприхотливость и обильное ежегодное плодоношение ирги, устойчивость к болезням и вредителям.

Как видно на фото, у кустарника ирга листья простые, темно-сизо-зеленые, кора коричнево-серая, цветки белые, обоеполые, собранные в соцветия-кисти:

Плоды сочные, пресно-сладкие 8-15 мм в диаметре, синевато-черные с нежной кожицей и восковым налетом по 6-12 шт. в кисти. По внешнему виду плоды похожи на черную смородину.

В период обильного цветения в конце апреля — начале мая она очень декоративна. Цветки без повреждения выдерживают весенние заморозки до-5°С. Сам куст в зимнее время выносит морозы до -30 ?С, без окучивания и укрытия.

   

Плоды ирги очень вкусны и полезны, в любительских садах южного региона России созревают уже в конце мая, одновременно с ранними сортами земляники и жимолости съедобной.

Начиная с конца мая их, убирают в течение июня в 3-4 приема. Несобранные плоды на ветках высыхают и не опадают до октября. Охотно поедаются птицами.

В садах встречаются три вида ирги: ольхолистная, канадская, кроваво-красная. Все они обладают ценными пищевыми, лечебными и декоративными качествами.

Ниже представлены фото и описание ирги всех этих видов.

   

Ольхолистная — представляет собой многоствольный кустарник высотой до 4 м с гладкой темно-серой корой. Листья эллиптические, почти округлые, осенью окрашиваются в ярко-желтый цвет. Цветки белые, с едва уловимым ароматом. Плоды пурпурные, сладкие, диаметром до 15 мм и массой до 1,5 г. При хорошем уходе может дать до 10 кг ягод с одного куста.

   

Канадская — древовидный кустарник с тонкими поникающими ветвями высотой до 5 м. Молодые листья розоватые, пурпурные или медные, осенью темнокрасные или оранжевые.

Посмотрите на фото, как выглядит ирга канадская — цветки у этого кустарника крупные, в соцветии рыхлые:

Плоды сладкие, с мясистой темно-розовой мякотью, весом до 1 г. Максимальная урожайность — до 6 кг ягод с куста.

   

Кроваво-красная

— стройный кустарник высотой до 3 м с восходящей кроной. Листья ярко-зеленой окраски, осенью меняют свой цвет на оранжевый. Цветки крупные, с удлиненными лепестками. Плоды массой до 0,7 г, сладкие, ароматные, приятные на вкус, темные — Почти черные. Урожайность до 5 кг ягод с одного куста.

Как размножить иргу: посадка и уход (с фото)

Размножается ирга корневыми отпрысками, делением куста и семенами. В молодом возрасте переносит затенение.

Корневая система мочковатая, мощная, проникает в почву до 2 м, поэтому проявляет достаточную засухоустойчивость и неприхотливость к почвам.

Перед тем как размножить иргу, подготовьте посадочные ямы  размером 0,4 х 0,4 ?0,4 м и добавьте туда органические и минеральные удобрения. После посадки при уходе за иргой кусты обрезают на треть.

Обильно поливают и мульчируют перегноем или опилками. Лучшее время посадки — осень. Живет это растение до 40 лет, а плодоносить ежегодно и обильно начинает уже с 3-4 лет, к 5-7 годам достигает периода полного плодоношения.

В процессе того как выращивать иргу, необходимо удалять у плодоносящих кустов слабые, поврежденные ветви, излишнюю корневую поросль, оставляя ежегодно не более двух молодых побегов.

Также нужно укорачивать чрезмерно длинные побеги. Посаженные с восточной стороны участка кусты ирги защищают сад от господствующих восточных ветров.

Ирга отзывчива на хороший уход, при подкормках и поливах хорошо растет и дает большой урожай, до 8-10 кг с одного куста.

Осенью наше внимание привлекут кусты ирги в своих ярких осенних одеждах. Окраска листьев у нее неповторима.

Они образуют внутри кустов, в затенении, гамму желтых тонов в переходе к оранжевому. На свету мы видим все переходы от красно-оранжевой окраски к пурпурной и фиолетово-бурачной с остатками зелено-малахитовых участков около жилок.

Перед тем как посадить иргу, учитывайте, что ваш участок часто буду посещать пчелы.

Этот ягодный кустарник — неплохой медонос.

Пчелы охотно садятся на цветки ирги, которые дают им ранний весенний взяток, правда, больше пыльцой, чем нектаром.

В культуре ирга распространена пока не очень широко.

А ведь она неприхотлива, успешно переносит резко континентальный климат и при этом дает устойчивые и высокие урожаи плодов.

К почве малотребовательна. При выращивании ирги отведите кустарникам солнечное место, в затененных местах они плодоносят заметно хуже, хотя у 5-10-летних растений это проявляется не так резко.

Здесь вы можете посмотреть фото посадки и ухода за иргой на приусадебных участках:

Чем полезна ирга и рецепты из ягод

Пищевая и лечебная ценность ягод этого растения очень высока. Чем же полезна ирга и как её можно использовать?

В плодах содержатся сахара, органические кислоты, витамин С, каротин. На вкус они сладкие, ароматные, с нежной кожицей. Широко употребляется в пищу как в свежем виде, так и в переработанном: из них можно готовить натуральные, но лучше купажированные соки, компоты, варенье, повидло.

Собранные плоды долго храниться не могут. Обычный срок хранения 2-3 дня, за это время они должны быть переработаны или высушены. Сушить плоды можно на солнце. В теплые солнечные дни они высыхают за 2-3 дня. Из сушеных плодов готовят компоты, кисели, начинку для пирогов.

Чтобы приготовить сок из свежих плодов, их следует перебрать, удалив подпорченные, вымыть и подвялить (подвяливание повысит их сахаристость и улучшит аромат). Затем плоды пропускают через соковыжималку. Полученный сок нагревают до температуры +80…+85 ?С и разливают в горячие бутылки или банки и сразу же укупоривают. Приготовленный по этому рецепту сок из ягод ирги обладает малой кислотностью, поэтому в него часто добавляют сок более кислых ягод.

Варенье из ирги делают из расчета: на 1 кг плодов 300 г сахара. Из ирги получают отличного качества вино.

В народной медицине находят применение не только плоды ирги, но также листья и кора, содержащие много дубильных веществ. Из сушеных листьев и коры готовят отвары, которые используют при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Заготавливают листья весной или в начале лета, до того как растение отцветет, а кору — весной, во время движения сока, обычно при прореживании кустов. Сушат листья и кору под навесами с хорошей вентиляцией.

www.udec.ru

описание, фото, период цветения, плоды, полезные свойства, лечебный эффект, советы по размножению и уходу

В погоне за различными экзотическими деревьями или кустарниками, которые не только капризны, но и требуют повышенного внимания, наши садоводы зачастую упускают из виду некоторые неприхотливые растения. А ведь многие из них не менее декоративные и полезные. Среди них особо выделяется симпатичный кустарник ирга. Растение к тому же имеет ряд полезных свойств. В народной медицине широко используются не только ягоды, но и кора, и листья этого листопадного кустарника.

Посадка растения ирги и уход за ним достаточно просты. Да и сама культура настолько интересна и необычна, что просто удивительно, как она могла оказаться на задворках отечественных садовых участков. В данной статье представлена подробная информация о растении ирге – фото, лечебные свойства, особенности выращивания. Другое название культуры – коринка. С монгольского языка значение слова irgai переводится как «очень твердая древесина».

Общая информация

Растение ирга, фото которого представлено ниже, встречается практически во всем Северном полушарии. Оно растет и в Северной Африке и Америке, и в странах Дальнего Востока, а также на Кавказе и на территории Крыма. Нередко его можно увидеть на лесных полянах, а также в горах среди зарослей других кустарников. Ирга – растение, которое прекрасно чувствует себя на любых почвах. Единственное место, где оно растет – это болотистая земля, где есть стоячие воды. Главное условие для нормального созревания плодов – это достаточное количество света. В таких условиях плоды становятся крупными, сочными и полезными. Эта особенность присуща всем окультуренным сортам растений семейства розовых, в которое входит ирга. Растение в нормальных агротехнических условиях в среднем дает за весь период созревания плодов около пятнадцати килограмм ягод с каждого куста. К тому же они невероятно полезны и широко используются в кулинарии.

Как выглядит растение

Ирга ранней весной выглядит особенно привлекательно. Когда на ее веточках появляются первые цветочки, куст полностью покрывается очень нежными ворсинками. Они полностью закрывают растение. Ирга, фото которой в этот сезон невероятно красивы, ранней весной получает неповторимый шарм. Кажется, что она одета в белую или розоватую шаль. Когда соцветия начинают опадать, ворсинки тоже постепенно исчезают. Описание растения ирги зависит от разновидности культуры. В нашей стране больше распространен круглолистный вид – выходец с Кавказа и Крыма. Кроме него, культивируются также колосистая, канадская, кроваво-красная разновидности.

Из названия можно уже понять, чем эти виды отличаются друг от друга. Общее, что роднит всех представителей этого растения – это прямостоячие молодые побеги, окрашенные в коричнево-красный цвет. Их рост продолжается до середины июля. Длина годовалого прироста составляет от 60 до 100 см. Листья ирги, расположенные на длинных черешках, могут быть в зависимости от вида округлыми, яйцевидными и овальными. У них зубчатые края. Листья в длину доходят иногда до 10 см. Если посмотреть на фото, как выглядит растение ирга весной, летом и осенью, то можно увидеть, что происходит перемена окраски. Листья при распускании бывают буровато-зелеными, в июне они становятся сизовато-зелеными, а вот после сбора ягод они приобретают золотисто-багряные оттенки.

Сорта

Симпатичное зеленое растение ирга имеет около 25 видов. Некоторых из них отличает особенная красота. Рассмотрим наиболее распространенные из них. Например, встречающаяся в северных садах растение ирга канадская, известная также как винная ягода, может вырастать до семи метров. Ее продолговатые ветви создают широкую густую овальную крону. Листья имеют яйцевидную форму. В период распускания они буроватые, летом – сизые, а осенью – золотистые или красноватые. На ощупь листовая пластина мягкая, слегка шероховатая и с нежным пушком. Цветет растение ирга канадская поздней весной: ее большие белые бутоны бывают собраны в изящные кисти. Плоды этого кустарника похожи на шиповник.

Другое крупное листопадное растение – ирга Ламарка — широко используется в кулинарии. Оно вырастает до 5 м и отличается листьями овальной формы, имеющими зубчатое обрамление. Соцветия этого сорта небольшие, белые. На кусте они появляются в огромном количестве, поэтому очень красиво смотрится в весенне-летний период это растение.

Ирга, фото, лечебные свойства и особенности выращивания которой представлены ниже, цветет около десяти дней. Целебные ягоды появляются только на взрослых кустарниках, которым не менее четырех лет.

Другой сорт, ирга обыкновенная, вырастает только до трех метров. Культура может расти на одном месте больше пятнадцати лет. Еще один садовый кустарник, коринка круглолистная, достигает в высоту четырех метров. У нее слегка опущенные побеги, окрашенные в ярко-коричневый цвет.

Ягоды на кустах этого сорта сначала зеленые, затем алые, а в период полного созревания — темно-синие, почти черные.

Период цветения

Все видовые формы ирги отличаются аккуратным внешним видом. Ирга – цветковое растение, привлекательное для насекомых. В период цветения оно покрывается множеством бутонов. Оттенок цветов в зависимости от сорта может быть не только чисто белым, но и розоватым. Бутоны располагаются не одиночно: они убраны в нежные соцветия.

Цветет коринка весной. Отличная совместимость ирги с другими растениями дает возможность сажать ее рядами вперемешку с другими кустарниковыми растениями, характеризуемыми летним периодом цветения. В этом случае можно получить сад, который будет радовать красотой разноцветных соцветий, причем и весной, и летом. После того как ирга полностью отцветает и сбрасывает лепестки своих душистых соцветий, исчезает и пушок с листьев. И тогда она превращается в обычный кустарник с хорошо развитой стволовой частью и пышной кроной.

Плоды

В период плодоношения на коринке можно заметить маленькие ягодки с розовыми бочками. Они бывают собраны на одной кисти. Незрелые плоды большинства сортов ирги бывают окрашены в кремовый, а по мере поспевания приобретают фиолетовый или пурпурный цвета. У ягод приятный вкус. Их нежная сладость и сочность привлекают и маленьких детей, и взрослых. Любят лакомиться плодами ирги и птицы, после чего они разносят семена растения по всей округе. Ягоды с кустарника следует собирать только в спелом виде, иначе они не будут иметь целебных свойств.

В составе плодов огромное количество полезных веществ — пищевых волокон (до 25 процентов), глюкозы и фруктозы, витаминов C, P, и группы B, пектина и фитостеринов, каротина, клетчатки, а также различных микроэлементов.

Растение ирга: лечебные свойства

Немногие знают, что полезны все части этого замечательного кустарника: и цветы, и ягоды, и лиственная часть, и кора. В растении ирге содержится огромное количество витаминов, фолиевая кислота. Его применяют в народной медицине при авитаминозе, с целью укрепления иммунной системы, а также для профилактики инфаркта, инсульта и атеросклероза. Считается, что растение ирга помогает также бороться с развитием онкологических заболеваний, укрепляет стенки сосудов, улучшает зрение, предотвращает катаракту. Оно отлично помогает заживлять гнойные раны. Для этого нужно прикладывать к ним повязки, смоченные ягодным соком.

Настойка из соцветий ирги поможет нормализовать давление и сон. Трудно перечислить все недуги, при которых помогает этот чудодейственный кустарник.

Требования к месту и грунту

Ирга – долгожитель. Кустарник растет в дикой природе около семидесяти лет. Более того, со временем его ствол становится как дерево. На участке место для посадки ирги можно выбирать любое: ведь растение неприхотливо и может нормально развиваться даже в затенении, к тому же ему не страшны засуха и сквозняки.

Но если в саду найдется солнечное место, то оно идеально подойдет: в таком случае веткам не придется в поисках солнечных лучей тянуться вверх.

К почве ирга тоже не требовательна. Главное условие — чтобы место не было болотистым. Нужно знать: чем плодородней будет грунт, тем более здоровое растение будет расти на участке и тем богаче будет урожай.

Посадка

Место для ирги нужно подготовить заранее, в первую очередь очистив его от всех сорняков. Перед посадкой его нужно перекопать и добавить фосфорные и калийные удобрения из расчета по 40 грамм каждого вида на 1 кв. м.

Саженцы должны быть одно- или двухлетними. Если планируется посадка на участке сразу нескольких кустов, то специалисты рекомендуют их рассаживать в шахматном порядке на полутора метрах друг от друга. Слой земли, который был выкопан из лунки, нужно смешать с компостом и песком в пропорциях 3:1:1. На дно ямки необходимо засыпать немного удобрения — калийного и фосфатного, а также перегной. Саженцы следует присыпать заранее приготовленной смесью и обильно полить вокруг ствола. Когда влага впитается в почву, нужно добавить еще немного земли, выровнять лунку, а почву мульчировать. После этого куст нужно слегка обрезать, оставив в каждом побеге не более четырех почек.

Советы по уходу

Ирга считается неприхотливой культурой. Многие садоводы говорят, что после посадки про нее не вспоминают вплоть до того самого сезона, когда приходит время собирать урожай. Хотя будет неплохо, если этот кустарник все-таки будет получать минимальное внимание. Оно заключается в регулярном поливе.

В некоторых случаях растению требуется обрезка, чтобы этот красивый кустарник не растерял свою внешнюю привлекательность. Да и омоложение растению пойдет только на пользу, например, в плане урожая. Время от времени лучше пропалывать сорняки. У ирги весьма развитая корневая система, потому ее рекомендуется поливать только в засуху.

Удобрение и подкормка

Первое после посадки удобрение ирге нужно давать после достижения ею пятилетнего возраста. Раз в году следует перекапывать приствольный круг с добавлением 300 г суперфосфата и одного ведра перегноя.

Кроме этого, начиная с ранней весны и до середины июля, можно также подкармливать растение жидкой органикой. Для этого подойдет раствор куриного помета, разведенный в воде в пропорции 1:10. На каждый куст нужно готовить около 5 л смеси.

Размножение

Коринку можно вырастить из семян. Но в этом случае нужно быть готовым к тому, что при этом виде размножения все сортовые признаки пропадут. Семена, извлеченные из спелых ягод, следует сразу же сажать в землю на глубину до двух сантиметров. Их нужно хорошо полить, а сверху мульчировать. Зимой семена проходят естественную стратификацию и уже весной из них появляются молодые побеги. В некоторых случаях семена всходят той же осенью.

Другой способ — размножение зелеными черенками. Со взрослого куста следует нарезать черенки длиной около 15 см, удалить с них все листья, оставив только два верхних. Нижний срез нужно поместить в специальный раствор для образования корней. После этого черенки следует промыть холодной водой и поместить в парник под наклоном, сверху присыпав слоем песка. Расстояние от купола парника до верхушки посадочного материала должно составлять около 20 см. Поливать черенки нужно так, чтобы вода струей не попадала на прикорневую часть, а только разбрызгивалась. Максимум через три недели они уже нормально укоренятся, поэтому днем можно парник открывать.

Существует еще один способ — размножение отводками. Для этого нужно выбрать крепкие молодые побеги, прикопать их ранней весной, предварительно прищипнув верхушки. Когда из почек появится молодая поросль, ее нужно засыпать землей. Способов размножения ирги три, но специалисты называют самым простым деление зелеными черенками.

Болезни и вредители ирги

Коринка обладает достаточно хорошим иммунитетом, однако время от времени она все-таки болеет туберкуляриозом: у растения вначале буреют, а затем засыхают и опадают листья. Вслед за ними поражаются ветви, на которых начинают появляться небольшие красные бугорки. После обнаружения указанных симптомов нужно сразу же срезать и сжечь заболевшие части, а сам кустарник опрыскать медным купоросом или же бордоской жидкостью. Некоторые садоводы в целях профилактики проводят эту процедуру весной.

Помимо туберкуляриоза на ирге иногда можно встретить филлостиктозную пятнистость, проявляемую увяданием листьев, на которых появились бурые пятна. Лечение куста такое же — с помощью купороса с удалением пораженных частей.

Еще одна болезнь — серая гниль — проявляется появлением на листьях пятен, которые расползаются. Зеленая часть куста начинает желтеть, затем она покрывается пушистой серой плесенью. В результате листва опадает. Причиной этого заболевания является избыток влаги. Поэтому первым делом нужно устранить ее, а если возможно — пересадите иргу в более сухое место.

Что касается поражающих кустарник вредителей, то самые главные враги коринки – это ирговые семяеды. Уже по названию можно сразу догадаться, что этот паразит, проникая внутрь плода, начинает поедать семена. Там же, в ягодах, он и окукливается. Иногда на ирге встречается и моль-пестрянка, которая вредит листве кустарника. В результате она высыхает. Бороться с этими вредителями нужно с помощью или карбофоса, или фуфанона.

Несколько рекомендаций

Черная смородина, малина, крыжовник совершенно спокойно растут рядом с растением иргой. Соседство с другими растениями, например, с березой или маньчжурским орехом, не рекомендуется. Они угнетают иргу и потребляют много влаги.

Ирга не принесет лишних хлопот, не будет отбирать массу времени, зато она украсит приусадебный участок и порадует урожаем вкусных и невероятно полезных плодов.

К тому же она зимостойка, поэтому даже Мичурин в свое время рекомендовал эту культуру в качестве подвоя для яблонь и груш на севере.

fb.ru

посадка и уход в открытом грунте, фото сортов кустарника с описанием

Не на каждом участке растет ягодный кустарник – ирга.

Посадка и уход в открытом грунте за ним не составляет особого труда, но из-за недоступности посадочного материала кустарник редко можно увидеть на дачных участках.

Ягоды ирги подходят для употребления в пищу.

Их можно есть свежими, можно замораживать, они также используются для переработки.

Для получения вкусных и полезных ягод нужно правильно выбрать сорт этого удивительного растения.

Виды и сорта растения

Кустарник ирга часто выращивают для привлечения насекомых, так как он считается отличным медоносом.

Также на растении образуются ягоды, которыми не прочь полакомиться, как взрослые, так и дети. В Англии его называют «июньской ягодой».

Это связано со временем сбора урожая, который приходится ближе к концу июня.

В нашей стране весна и лето бывают холодными, поэтому созревание ягод может сдвинуться до июля или даже августа.

На сегодняшний день насчитывают приблизительно 25 видов культуры.

Садоводы занимаются выращиванием только некоторых из них, так как не все сорта дают качественный урожай.

Ирга Обыкновенная
Представляет собой ягодный кустарник высотой до 3 м. Ирга Обыкновенная имеет прямостоячий ствол с раскидистыми ветвями и побегами. Растет данный вид около 10-15 лет.

Растение имеет гибкие, тонкие побеги. На основных ветках очень мало листьев, в основном они расположены на молодых ветках.

Второе название вида – ирга Крупнолистная.

Назвали ее так из-за внушительных размеров листьев. Листья у обыкновенной ирги овальные и заостренные по краям.

Молодая листва имеет беловатый оттенок, который со временем стает зеленым. С приходом осени листва окрашивается в оранжево-красный цвет.

Цветы ирги Обыкновенной белого цвета с нежным розовым отливом. Диаметр их достигает 3 см. Во время цветения кустарник смотрится волшебно и белоснежно.

Ирга Колосистая
Декоративная ирга Колосистая – дерево или куст с белоснежными или розоватыми соцветиями. Вид отличается устойчивостью ко многим заболеваниям. Вредители также редко нападают на растение.

Еще один положительный момент при выращивании именно этого вида – его морозоустойчивость. Ягоды колосистой ирги содержат в себе много сахара, но вкус их довольно посредственный.

Ирга Ламарка
Высокорослый листопадный кустарник до 5 м в высоту. Крона деревца или кустарника образует мощные скелетные побеги. Крона по форме напоминает зонт. Листья ирги Ламарка вытянутые, по краям несколько заострены. Длина листочков может составлять от 4 до 9 см, ширина – от 2 до 5 см.

Когда вырастают новые листья, она имеет медно-пурпурный оттенок. Со временем листва окрашивается в темно-зеленый цвет.

С приходом осени листва становится красноватой. Соцветия не особо привлекательны на внешний вид.

Они мелкие, белого цвета. На кистях образуются ягоды почти черного цвета. Обычно это происходит ближе к концу августа.

Ирга Кроваво-красная
Вид Кроваво-красной ирги представляет собой кустарник до 3 м в высоту. Вид относится к позднеспелым. Ягоды образуются небольшого размера. На растении имеются крупные листья удлиненной формы.

В отличие от других видов из ягод ирги Кроваво-красной можно получить сок. Плоды посредственные на вкус. Единственное исключение – сорт Саксесс. У него довольно крупные ягоды массой около 0,8 г. На вкус они кисло-сладкие.

Ирга Канадская
Подходит для посадки в Подмосковье ирга Канадская. Это достаточно высокое дерево. Иногда оно может достигать высоты около 10 м. Когда на нем распускаются листья, деревце кажется серебристым. Этот эффект достигается из-за опушенных листьев. Красиво оно смотрится во время цветения. При этом образуются белого цвета соцветия.

Ирга Канадская относится к морозоустойчивым растениям, однако при длительных заморозках может подмерзнуть. Плоды у данного вида крупные, вкусные. Наиболее популярные сорта:

• Традишн;
• Паркхилл;
• Слет;
• Хани-вуд.

Обратите внимание! Растение ирга Канадская привлекает птиц, которые любят склевывать ягоды. Именно поэтому нужно принимать меры и отгонять не прошеных гостей.

Ирга Ольхолистная
Ольхолистная ирга подходит для выращивания на территории средней полосы России. Здесь кустарник вырастает до 3-4 м. Цветение приходится на конец весны. Плоды образуются массой до 2 г. Урожай ирги Ольхолистной можно собирать до 2 раз.

Самые известные сорта ирги:

• Смоуки;
• Мэндан;
• Форесбург.

Посадка в открытый грунт

Посадка ирги – несложное дело. Кустарник неплохо приживается, он также хорошо переносит пересадку на новое место, если корневая система не была сильно повреждена.

Выбор посадочного материала

При выборе посадочного материала нужно ориентироваться на погодные условия региона.

Лучше всего выбирать морозоустойчивые сорта.

Также они должны быть высокоурожайными, при условии выращивания для получения плодов.

Если ирга нужна в декоративных целях, на урожайность видов и сортов можно не обращать никакого внимания.

Еще одним важным моментом при выборе саженцев является их возраст. Оптимально, если растения будут 1-2 годовалыми.

Хорошие саженцы обладают следующими качествами, на них и нужно обращать внимание:

1. Корневая система крепкая, здоровая, без видимых признаков повреждения или заболевания;
2. Ствол крепкий, хорошо развитый;
3. Цвет коры соответствует виду и сорту кустарника;
4. Кора без повреждений.

Предпочтительней выбирать для посадки саженцы, у которых закрытая корневая система. Лучше всего приобретать их в специальных питомниках.

Если посадить такой саженец, он быстрее адаптируется на новом месте. Ему не требуется дополнительное время на восстановление корней, кустарник быстро начинает развиваться.

Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать на протяжении всего сезона вегетации.

Подготовка почвы и места

Куст ирга любит солнечный веет и тепло. Именно поэтому при выборе места для его выращивания лучше остановить свой выбор на хорошо освещенном участке.

Качество и величина плодов ирги напрямую зависит от места ее выращивания. При определении места нужно учитывать, что корни кустарника проникают вглубь почвы до 3 м.

Таким образом, важным моментом является глубокое залегание грунтовых вод.

Прямо перед посадкой нужно подготовить место:

1. Сначала перекопайте землю.
2. Удалите сорняки и корневища.
3. Выкопайте яму.
4. Внесите органические и минеральные удобрения.

Важно! Культура считается долгожителем, так как может расти на одном месте несколько десятков лет. Таким образом, нужно внимательно подойти к выбору места на участке.

Сроки и правила посадки

В открытый грунт кустарник можно высаживать осенью или ранней весной. Значение имеет правильно выбранное для этого время.

Например, весной на саженце еще не должно быть почек, а осенью растение должно уже сбросить листья.

В последнем случае важно, чтобы до наступления холодов оставалось не менее 3 недель. Это время достаточно для укоренения.

При посадке рекомендуется выдерживать расстояние между саженцами не менее 1,5-2 м.

Правильная посадка:

• яма должна быть до 60 см в глубину и ширину;
• если планируете выращивать иргу, как живую изгородь, нужно выкопать траншею глубиной до 30 м, шириной – 40 см;
• в ямку добавьте перегной – 300 г, калийную соль – 200 г;
• на полученный холм помещают саженец, засыпают землей до корневой шейки;
• уплотните землю и полейте ведром воды;
• почву вокруг кустарника замульчируйте торфом, перегноем.

Если случилось неприятность, и корневая система саженца вдруг повредилась во время посадки, нужно обрезать стволик примерно на 4-5 почек.

Как правильно размножать иргу

Размножение ирги возможно путем посева семян или вегетативно. Садоводы размножают иргу черенками, отводками.

Черенкование

Саженцы ирги для размножения путем черенкования должны достигнуть возраста 1 год.

Со взрослого кустарника нужно срезать черенки длиной около 7-15 см.

С нижней части черенков удаляют листья, а верхние срезать наполовину.

Для ускорения процесса укоренения срез нужно обработать стимулятором, который можно приобрести в магазине.

Далее возьмите горшок, пластиковый стаканчик или другую тару, наполните землей. Поместите черенок в землю, уплотните.

Сверху лучше накрыть емкость пленкой и убрать в затененное место. Образуются корни примерно через 3 недели.

После зимы с наступлением весны черенки высаживают на постоянное место.

Важно! Размножают особенно ценные сорта путем прививкой на иргу Колосистую, так как он считается самым стойким и крепким видом.

Прививкой растения

Прививку растения можно проводить до того, как начнут набухать почки. В это время должен начаться процесс сокодвижения.

Для прививки выбирают 2-летний саженец. Прививать иргу можно на рябину, боярышник или же иргу другого вида.

А что можно привить на иргу?

Чаще всего прививают крупноплодные сорта на мелкоплодные.

Можно привить на иргу хеномелес. Также часто прививают грушу.

Это позволяет получить карликовые виды, а также вырастить южные виды в северных регионах.

Плоды можно будет собирать уже через 2-3 года после процедуры.

Единственный недостаток – недолговечность саженцев.

Как правило, такие растения развиваются не больше 10 лет. Это связано с тем, что ствол груша наращивает значительно быстрее ирги.

Размножение отводками

Для размножения отводками выбирают крепкие здоровые побеги.

Возраст их должен быть не менее 2 лет.

Лучшее время для размножения отводками – ранняя весна.

Для этого здоровый побег прикапывают в землю в заранее подготовленную бороздку.

При этом верхушки побега нужно обязательно прищипывать. Через некоторое время увидите, как начнут появляться новые побеги.

После того, как они достигнут 10 см, их нужно будет засыпать землей до половины. После оставить их для укоренения до наступления осени.

Пересадить на новое место саженец можно этой же осенью или следующей весной.

Выращивание из семян

Выращивание ирги возможно путем посева семян.

Для этого нужно выбрать спелую ягоду, достать из нее семена и сразу поместить их в ямки.

Глубина заделки – 2 см, глубже помещать посадочный материал не нужно, так как росткам будет трудно пробираться наружу.

Обязательно полейте и хорошо замульчируйте место, где будут расти саженцы ирги. Семена остаются в земле на протяжении всей зимы, тем самым проходят стратификацию естественным образом.

После таяния снега и наступления тепла начнут появляться первые росточки. На протяжении 2 лет они будут расти.

После этого их можно будет пересадить на постоянное место произрастания.

Уход в открытом грунте

Посадка и уход за иргой – одно удовольствие. Это растение очень неприхотливо и прекрасно переносит холода.

Корни у кустарника достаточно мощные, что позволяет растению справляться с недостатком влаги и питательных веществ.

Что касается состава почвы, то здесь ирга также непривередлива. Она одинаково растет на разных почвах.

Однако, для достижения наилучшего результата в выращивании урожая вкусных и полезных ягод рекомендуется обеспечить растение всеми необходимыми условиями.

Обязательными мерами при выращивании культуры являются: полив, рыхление почвы, подкормки, своевременная обрезка для формирования кроны.

Обратите внимание на то, что ирга начинает быстро разрастаться на участке, поэтому с порослью нужно регулярно бороться.

Загущенные посадки могут снизить урожай.

Нужно ли поливать иргу

Уход за иргой заключается также и в поливе. Взрослый кустарник прекрасно переносит засуху.

Поливать его нужно только при условии длительной засухи.

Поливать растение нужно под корень, при этом расходовать на каждый куст не менее 2 ведер.

Молодые саженцы поливают каждую неделю, так как вода им жизненно необходима для развития.

После того, как прирост составит 15 см, можно начать поливать как взрослый кустарник.

Подкормка и удобрение

В первый год развития удобрения для культуры не требуются, так как при посадке они были уже внесены.

Их вполне достаточно для активного роста и развития куста на протяжении всего года.

В начале следующего лета нужно подкормить растение азотсодержащими удобрениями.

Можно использовать 50 г аммиачной селитры на 10 л воды.

Также хорошо кустарник отзывается на внесение органических удобрений.

Птичий помет из расчета 1:10 станет прекрасным удобрением для растения возрастом 2-5 лет.

По мере взросления кустарника дозу вносимых удобрений нужно увеличивать.

В начале сентября делают подкормку, чтобы растение лучше перенесло зимовку.

300 г суперфосфата и 200 г сульфата калия вносят в приствольный круг, обязательно все перекапывают и обильно поливают водой.

Запомните, что нельзя удобрять азотсодержащими удобрениями перед наступлением зимы.

Азот необходим растениям для наращивания зеленой массы. Таким образом, кустарник будет ослабленным и зимой может пострадать от морозов.

Пересадка и обрезка

Обычно место для культуры выбирают обдуманно, так как она растет на одном месте много лет.

Пересадка, как правило, возможна в том случае, если кустарник не дает прирост по каким-либо причинам и это последняя неиспробованная мера воздействия на растение.

Формирование плодов у кустарника происходит на концах побегов. Именно поэтому обрезать иргу совсем не стоит.

Лучше всего успеть с обрезкой ирги весной, когда еще не началось сокодвижение.

В это время обрезка не сильно травмирует растение.

Формируют кустарник по-разному. В любом случае, у него удаляют корневую поросль.

При этом оставить нужно 2-3 самых крепких и сильных побега. Вертикальные ветки обрезают на четверть для удобства сбора урожая.

Дерево ирга также нуждается в омолаживающей обрезке.

Приступать к ней можно, когда кустарник достигнет возраста 8-10 лет.

Удаляют все слабые, засохшие, тонкие побеги.

Нужно выбрать 10-15 самых крепких из них таким образом, чтобы они не мешали друг другу. Остальные ветки срезают, а места среза обрабатывают садовым варом.

Еще одно хорошее для этого средство – краска на масляной основе. Садовый вар подходит для обработки срезов при обрезке в теплое время, а краска – в холодное.

Как ухаживать осенью, зимой

Зимой снег сохраняет кустарник или деревце, поэтому уход ему не нужен.

Осенью нужно внести калийно-фосфорные удобрения. Когда ирга сбросит листья, нужно провести влагозарядковый полив.

Особенно он необходим при засушливой осени.

Вредители и болезни

Устойчивость растения ко многим заболеваниям хорошая. Иногда культура может страдать от таких заболеваний, как:

Туберкуляриоз – определить недуг можно по буреющим листьям, которые начинают постепенно опадать. На ветках появляются красные бугорки.

При появлении первых признаков заболевания нужно незамедлительно удалить пораженные части растения. Также обработать куст или деревце медным купоросом или бордоской жидкостью.

Филлостиктозная пятнистость – при ней происходит увядание листьев, на которых проявляют бурого цвета пятна. Пораженные листья нужно собрать и сжечь, обработать куст бордоской жидкостью.

Серая гниль – это заболевание можно определить по желтеющим листьям, они покрываются плесенью, опадают. Лечение проводят все той же бордоской жидкостью.

Из вредителей самым распространенным является ирговый семяед. Он проникает в плод и съедает все семена. Избавиться от вредителей поможет обработка растения карбофосом.

Как выполнить обрезку взрослого куста

Обрезка ирги необходима для увеличения урожая, а также чтобы избавиться от сухих и поврежденных веток.

Обрезать крону также нужно, если она выращивается в декоративных целях.

Например, как живая изгородь она нуждается в обрезке ветвей не только по высоте, но и по ширине.

У взрослого растения нужно удалять все ветви старше 6 лет. Их вскоре заменят прикорневая поросль.

Также нужно избавиться от слабых, больных и поврежденных побегов. При укорачивании удаляют верхушки веток, таким образом, крона получается более широкой и густой.

Использование ягодного кустарника в декоративных целях

Также часто используется ирга в ландшафтном дизайне. Это аккуратно обрезанное растение красиво смотрится весной во время цветения.

Летом на ней образуется листва темно-зеленого цвета, постепенно меняющая цвет на оранжево-красный.

Ветвистая крона украсит любой участок.

Кроме того, ирга подходит для выращивания в качестве живой изгороди.

Для этого идеально подойдет сорт ирги Колосистой.

Не найден плагин CherryLink

nagrunte.ru

как выращивать в домашних условиях? Инструкция с фото и советами садовников

Ирга – представляет собой кустарник или дерево с ягодами округлой формы от светлого до темно-фиолетового цвета. Плоды сладкие на вкус созревают в течение лета. Переспевшие плоды осыпаются, поэтому урожай снимают несколько раз за сезон. Плодовое дерево растет, как в диких условиях, так и на садовых участках. Фото ирги, правила посадки, выращивание и уход представлены в данном материале.

Краткое содержимое статьи:

Свойства ирги

Плоды садового дерева применяют не только в пищу. Они полезны и несут за собой целительное действие. В ягодах содержатся витамины, микроэлементы и антиоксиданты. К полезным свойствам ирги можно отнести:

• Витамин Р укрепляет стенки сосудов и препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. Плоды рекомендуется употреблять пожилым людям для улучшения работы кровеносной системы.
• Большое количество витаминов в плодах ирги рекомендуется употреблять людям, которые страдают от недостатка полезных веществ в организме.
• Благоприятствует нормализации сна.
• Укрепляет иммунитет.
• Употребление отвара из цветков снижает кровяное давление.
• Сок ирги используется для лечения воспаления горла и ангин.
• Употребление сока устраняет расстройства кишечника.

Культуру не рекомендуется употреблять в пищу людям с пониженным артериальным давлением. К отрицательным моментам можно отнести лишь мощную корневую систему ирги, которая постоянно засоряет участок. Ягодный кустарник красиво цветет и часто применяется на участках, как декоративное растение.

Краткое описание

Растение имеет 28 видов. Самые распространенные из них:

Колосистая ирга. Представляет собой кустарник или дерево с густой кроной. Листья – темно-зеленые. Цветение ирги происходит в апреле.

Ольхолистная разновидность растения имеет листья, схожие по размеру и виду на листья ольхи. Дерево имеет ровный ствол, соцветия опущены вниз, плоды имеют круглую форму.

Канадская ирга представляет собой крупное дерево или кустарник. Сорт выдерживает морозы, не требователен к качеству почвы и влажности.

Круглолистная (или обыкновенная) ирга – это кустарник, достигающий высотой до 2,5 м. белые цветки собраны в кистевидные соцветия. Плоды имеют синевато-черный окрас.

Самым популярным видом, который разводят в средней полосе, считается ирга круглолистная. Кустарник или дерево можно встретить в Альпах, а также на территории кавказских гор и Крыма. Если вовремя не убирать побеги, произрастающие от корневищ, кустарник может образовать заросли.

Правила посадки саженцев

На своем приусадебном участке лучше всего высаживать окрепший отросток, возрастом от года до двух лет. Он должен быть здоровым и не иметь видимых повреждений. Перед посадкой необходимо учесть:

• Сезон года. Благоприятное время для высадки – ранняя осень, когда не наступил период заморозков.
• Расстояние между кустами должно составлять не менее 2 м.
• Место для посадки должно быть хорошо освещено.
• Почву необходимо увлажнить и удобрить.

С посадкой и уходом за иргой справится начинающий садовод. В процессе работы понадобятся: лопата, лейка с водой, компост, дренаж, песок.

Пошаговая инструкция по посадке ирги

На очищенном от сорняков участке выкопать не глубокую яму, глубиной не менее полуметра. Почву из ямы перемешать с песком, компостом, перегнившими органическими отходами. При необходимости добавить удобрения.

Часть полученного грунта укладывают на дно ямки. Если почва суглинистая, то яму следует выкопать глубже на 10 см, и выложить на дно дренаж из камешков или битого кирпича.

Корни должны уходить вниз, распределившись от центра к краям углубления. Засыпать почвой корневую систему (не ствол). Землю притоптать и обильно полить 10 литрами воды. Если почва осядет вокруг деревца, землю досыпать, тем самым сравнивая ее с общей поверхностью.

После посадки за растением необходимо пронаблюдать и поливать его, когда высыхает почва. Кустарник неприхотлив и обычно быстро приживается на новом месте.

Выращивание и уход

Ирга – засухоустойчивое растение, поэтому полив рекомендуется производить в засушливую погоду в вечернее время, когда спадает жара. Поливать можно под корень или с распылителем весь куст целиком. В последнем случае с листьев и ягод смывается пыль. Для лучшего проникновения влаги в почву, участок под кустом необходимо регулярно очищать от сорняков.

Спустя пять лет после посадки, рекомендуется дерево удобрять раз в год перегноем, жидкими органическими подкормками или удобрениями.

Выращивая иргу, как и другое растение, следует помнить, что любые питательные вещества следует вводить правильно, а не сыпать их под корень. Такой опрометчивый шаг может привести к ожогу корней или полной гибели садовой культуры.

Обрезка

Для хорошего плодоношения у ирги необходимо периодически обрезать старые и слабые ветви. Когда же обрезать иргу? Работы следует проводить ранней весной до периода распускания почек.

Устранению подвергаются старые и слабые ветви, а также верхушки дерева или кустарника ирги. Подрезание кроны проводится с целью предотвращения разрастания ветвей вверх. Также устранению подвергаются ветви, которые загущают кустарник.

Размножение ирги

Растение способно размножаться семенами и черенками, корневой порослью или делением куста. Самым удобным и часто применяемым способом размножения считается изъятие корневой поросли и ее рассаживание на новом месте. Почва должна быть хорошо удобренной и увлажненной.

Болезни и вредители

Главными вредителями культуры является долгоносик (семяед) и моль-пестрянка.

Семяед выводит потомство в ягодах ирги, тем самым принося непоправимый урон урожаю. Насекомое имеет вытянутую переднюю часть, могут перелетать с одного места на другое.

Моли-пестрянки относятся к семейству бабочек. Откладывают яйца в листьях, которые от повреждения молью начинают сворачиваться в трубочку. Гусеницы этих бабочек также питаются листьями.

Для борьбы с вредителями понадобится раствор инсектицида (Малатион, Карбафос, Фуфанон и другие препараты).

Заключение

Ягоды ирги часто добавляются в блюда. Из нее настаиваются настойки, варят варенье, делают вино и морсы. Благодаря лечебным свойствам, продукты, полученные из ирги обладают лечебными свойствами.

Фото ирги

Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 24.11

Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2019 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1 minecraft-files.ru

landshaftdizajn.ru

Ирга полезные свойства и противопоказания

Природа дарит человеку множество растений, обладающих ценнейшими лечебными и питательными качествами. Однако люди нередко мало знают о том, насколько полезным может быть то или иное растение, и упускают имеющиеся возможности его применения. Это можно сказать и о прекрасной ягоде ирге. Сегодня о ней известно немногим, тогда как еще в средневековый период врачеватели и целители отлично знали полезные свойства ирги и противопоказания к ее употреблению. Эта ягода способна оказать помощь тем, кто заинтересован в сохранении здоровья, продлении молодости на долгие годы.

Люди равнодушно проходят мимо плодов сизо-фиолетового оттенка на кустарнике, не подозревая о том, что в них скрыта настоящая аптека естественного происхождения. Однако нужно помнить, что наряду с полезными свойствами у ягоды имеются и характеристики, ограничивающие ее употребление. Итак, рассмотрим все плюсы и минусы.  

Полезные свойства ирги

Ягоды ирги благодаря обширному ряду полезных свойств используются в лечебных и профилактических целях. В их состав входит множество микроэлементов, оказывающих благотворное действие на организм человека.

Рассмотрим основные компоненты, входящие в состав ягоды, и их полезные свойства:

• Фитостерины оказывают противосклеротическое действие, помогают укреплять сосуды, снижать хрупкость и ломкость капилляров, способствуют предотвращению образования атеросклеротических бляшек. Ягода в целом полезна для людей, имеющих заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Благодаря пектинам, содержащимся в ирге, можно улучшить работу желудочно-кишечного тракта, повысить аппетит, вывести из организма токсины и канцерогены. Ягоду рекомендуют употреблять при отравлениях – она помогает бороться с последствиями.
• Каротин – антиоксидант, уменьшающий влияние на организм негативных внешних факторов, в том числе и радиации, помогающий противостоять депрессивным, угнетенным состояниям. В целом в ирге содержится немало антиоксидантов. Потому врачи дают рекомендацию употреблять ее и в целях профилактики заболеваний онкологического плана. Антиоксиданты также способствуют усилению иммунитета, благодаря им регенерация клеток осуществляется быстрее, они также играют положительную роль при борьбе с болезнью Альцгеймера.
• Органическая яблочная кислота, содержащаяся в ягоде, помогает в улучшении метаболизма и целебно влияет на состояние эпидермиса. Давно доказано, что ирга, помимо прочего, препятствует процессу старения организма.

Особенное внимание на иргу следует обратить женщинам, находящимся в состоянии ожидания ребенка. Свежая ягода в рационе снизит риск появления варикозного расширения вен и тромбоза, она также будет в определенной степени защищать будущую мать, работающую за компьютером, от негативного воздействия электромагнитного излучения. Ирга способствует и более быстрому восстановлению женского организма после родового периода.

Также употреблять ягоду стоит при малокровии, наличии проблем с сосудами.

Заранее заготовленные плоды растения помогают человеку в борьбе с авитаминозом в весенний период.

Ягоды отличаются низкой калорийностью (43 кКал), за счет чего активно используются в программах по коррекции веса.

Свою полезность ирга сохраняет в любом варианте, ее следует употреблять и свежей, и в качестве варенья либо выпечки.

Витамины, содержащиеся в ирге

Данная ягода способна обогатить человека витаминами. В частности, групп В, С, Е, Р.

Например:

• Витамин С помогает бороться с инфекциями, улучшает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови.
• Биофлавоноиды (витамин Р) помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови, предупреждают образование тромбов и поддерживают работу сердца при ишемической болезни и гипертонии.
• Рибофлавин (витамин В2) заботится о ногтях, волосах, коже человека, активно участвует в обменных процессах, нормализует работу сальных желез и необходим для поддержания нормального зрения.

Важно! Витамин Р очень редко встречается в составе продуктов питания. Ирга – одно из немногих растений, где это вещество содержится в достаточном количестве, полезное воздействие ягоды на организм человека во многом обусловлено наличием этого компонента.

Интересно, что аскорбиновой кислоты (витамина С) в ирге содержится больше, чем в яблоках и винограде.

В ирге немало и дубильных веществ, способных подавлять деятельность болезнетворных микроорганизмов. Ягода способна выступить в качестве заменителя антибиотиков при ангине или стоматите.

В ней присутствуют также минералы, в первую очередь кобальт, свинец, железо, которые стимулируют синтез гемоглобина и способствуют процессу кроветворения.

Каждый из содержащихся в ирге микроэлементов и витаминов прекрасно усваивается.

Противопоказания к употреблению ирги

Польза ирги очевидна, но при этом она может нанести вред организму человека, если употреблять ее в следующих случаях:

1. Наличие сахарного диабета (ягода богата углеводами, что может привести к резкому росту глюкозы в крови).
2. Пониженное артериальное давление (компоненты, содержащиеся в плодах, способствуют снижению АД).
3. Склонность к кожным высыпаниям (ирга может вызывать сильные реакции у лиц, страдающих аллергией).
4. Низкая свертываемость крови (вещества, входящие в состав ягоды, способствуют разжижению крови).

Внимание! В детском возрасте употребление ирги не должно превышать 50 г в сутки, в противном случае существует риск появления аллергии.

Даже здоровый человек, употребляющий иргу в общеукрепляющих целях, может нанести вред своему здоровью при избыточном потреблении этого продукта. Что может произойти в этом случае:

• Ирга обладает сильным успокаивающим действием. Чрезмерное потребление сока, настойки или чая может привести к сонливости, упадку сил и снижению внимания.

• Также могут появиться признаки аллергии даже у лиц, не страдавших ранее от подобных проявлений.

• При употреблении ирги в сочетании с молочными и кисломолочными продуктами может нарушиться работа пищеварительной системы, что приводит к дискомфорту, вздутию и диарее.

Как и любая другая ягода, ирга имеет как полезные свойства, так и противопоказания. Но в целом это вкусный и полезный продукт, дарованный природой. Следует обязательно знать об огромной пользе ирги для организма и не упускать из виду это замечательное растение. Ягода поможет предупредить возникновение многих заболеваний и облегчит неприятные симптомы при ряде проблем со здоровьем.

Прекрасный и своеобразный вкус ягоды доставит огромное удовольствие. Благодаря употреблению ирги человек может продлить молодость, сохранить надолго внешнюю привлекательность и физические силы.

Присоединяйтесь к обсуждению!

Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼

koffkindom.ru

Ирга ягода – фото — Своими руками дом и сад

Ирга для нашей семьи ещё недавно была незнакомым растением. Мы не знали, как выглядят её ягоды и какой у них вкус. Несколько лет назад мы приобрели маленькое растение ирги в горшочке и высадили его на своём участке.  Первый раз наше деревце цвело в прошлом году, а обильное цветение и ягоды были уже в этом году. Цветущее растение привлекало много полезных насекомых-опылителей и очень нарядно выглядело.

Ягоды мне понравились – вкусные, достаточно сладкие, с мелкими мягкими семечками. Конечно, плодов на молодом растении было немного. Говорят, их птицы очень любят, но я не заметила, чтобы наши ягоды ели птицы. Я фотографировала деревце в цвету, в осеннем наряде и отдельно ягоды ирги, 2 фото можно посмотреть в увеличенном виде, кликнув по ним мышкой.

Напишу немного о том, что же собой представляет род Ирга (Amelanchier) подсемейства Яблоневые (Pjmoideae). Это  листопадные, красиво цветущие и довольно быстро растущие деревья или кустарники родом из Европы, Северной Америки, Восточной и Западной Азии. Многие виды морозостойки и могут расти  в садах и парках до 70 градусов северной широты. Цветки эффектно выглядят в многоцветковых верхушечных кистях, но бывают и одиночные. Плоды съедобные, мелкие, очень полезные, хороши как в свежем виде, так и в консервированном.

Ягоды ирги

Растение обладает высокими фитонцидными свойствами. Эффектно смотрится весной в цвету, в конце лета и осенью с яркими ягодами и листьями. Цветение в средней полосе в мае, плодоношение в августе-сентябре. Размножается отводками, семенами, корневыми отпрысками и корневыми черенками. Лучше растёт на солнце, переносит лёгкую полутень. В России наиболее популярны и востребованы 3 вида, которые я опишу.

Ирга цветёт

Ирга обыкновенная (круглолистная)

Ирга круглолистная или обыкновенная (Amelanchier ovalis  или Amelanchier  vulgaris) в России распространена больше всего в природе и как культурное растение. В диком виде произрастает в Центральной и Южной Европе, в Крыму и на Кавказе. Это кустарник высотой около 2,5 м с раскидистой кроной и яйцевидными или овальными пильчатыми листьями до 4 см. Молодые побеги опушённые, серебристого цвета, позже становятся блестящими, красновато-коричневыми. Белые цветки размером до 3 см собраны в многочисленные верхушечные кисти. Плоды с сизым налётом, синевато-чёрные. Листья весной войлочные, белые, летом зелёные, а осенью приобретают яркую оранжево-красную окраску.

Листья ирги в августе

Достаточно зимостойка для средней и южной зон Европейской части, засухоустойчива. Предпочитает почвы богатые, с содержанием извести. При использовании в  ландшафтном дизайне хорошо сажать её в группах, опушках и живых изгородях. Так как взрослые кусты оголяются снизу, хорошо рядом подсаживать низкорослые кустарники или декоративные травянистые многолетники.

Листья ирги распускаются

Ирга канадская (Amelanchier canadensis)

Деревце или кустарник с пряморастущими побегами вырастает до 6-8 метров, а то и выше. На красноватых молодых побегах распускается сизовато-зелёная листва и множество белых цветов в кистях длиной 5-12 см. Листья, когда распускаются, снизу пушистые, потом гладкие, тёмно-зелёные, величиной до 9 см, чаще обратнояйцевидные, сердцевидные у основания. Осенью листва очень декоративна благодаря своей яркой пурпурной и оранжево-красной окраске. Ярко-красные плоды в период созревания добавляют растению декоративности, тёмно-пурпурные зрелые плоды также эффектно смотрятся.

Ирга канадская – один из самых декоративных видов этого рода. Хорошо смотрится в высоких живых изгородях, группах и опушках. Хорошо растёт и плодоносит в садах и парках средней и северной лесной зон Европейской части России, на юго-западе южной тайги, в лесостепной и степной зонах Западной Сибири, на юге Дальнего Востока. Более морозостойка, чем ирга обыкновенная. В городских условиях чувствует себя хорошо.

Спелые ягоды ирги

Ирга колосовидная (Amelanchier spicata)

В России распространённый вид благодаря своей морозостойкости и декоративности. Это кустарник с густой овальной кроной, до 4-6 м высотой, родом из Северной Америки. Овальные листья (4-6 см) весной белые войлочные, к осени приобретают яркую жёлто-оранжевую окраску. Цветочные кисти опушённые, а плоды с сизым налётом, синевато-чёрные. В ландшафтном дизайне применяется так же, как другие виды. Может расти в более северных районах, чем ирга канадская, а также на Среднем и Южном Сахалине.

Цветки ирги

Ирга – полезные свойства

В плодах содержится более 10% сахаров, около 1% органических кислот, большую часть из которых занимает яблочная кислота, каротин (провитамин А), аскорбиновая кислота, витамины группы В, различные микроэлементы, пектины, биологически активные вещества. Плоды можно использовать для приготовления соков, вина, джемов, пастилы, компотов, употреблять их в свежем и замороженном виде, сушить и вялить.

Ягоды ирги завязались

Листья и кору, содержащие дубильные вещества, применяют в народной медицине, цветки тоже. Плоды полезны для нервной и пищеварительной систем, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и варикозного расширения вен. Ягоды ирги к тому же обладают фитонцидными и ранозаживляющими свойствами.

Мы едим привозные фрукты и ягоды и не пользуемся в полной мере плодами деревьев и кустарников, произрастающих в нашем климате. Ведь далеко не на всех дачных участках растут ирга, жимолость, черноплодная рябина и другие полезнейшие растения. Я очень рада, что моя ирга начала плодоносить. Советую всем садоводам посадить это растение на своих участках земли и есть осенью и зимой полезные ягоды.

Вкусна ирга ягода, фото может передать только её красоту.

Автор Ольга Богач   https://svoimirukamivdome.ru/

Вы можете ещё почитать на сайте статьи о красиво цветущих и полезных кустарниках и деревьях, кликнув мышкой по нужной картинке в слайдере ниже.

 

Добавляйте сайт в закладки, а лучше подпишитесь на обновления, введя адрес своей электронной почты в форму подписки. В этом случае анонсы новых статей будут приходить на вашу почту.

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

svoimirukamivdome.ru

Ирга описание, свойства, фото

 

Ирга (Amelanchier) семейство Розовые (Rosaceae)

Описание ирги:

Ирга — это листопадный кустарник или небольшое дерево, различают двадцать  видов. Произрастает этот кустарник в умеренном климате северного полушария, распространен в диком виде в Северной Америке, в некоторых районах Европы, на небольшой части Северной Африки и Малой Азии, Восточном Китае, на Корейском полуострове и на Японских островах. В нашей стране ирга растет в Крыму и на Кавказе. Ирга очень неприхотливое растение способное переносить морозы до минус 45 градусов, во время цветения до минут 5 градусов. Она может произрастать на любых почвах, кроме болотистых с невысоким стоянием грунтовых вод. Главное для урожайности условие — это наличие солнца, тогда у нее ягоды вызревают крупными, сочными и вкусными. В диком виде ее можно встретить в зарослях небольших кустарников, в редком лесу, на лесных опушках, встречается в горах на высоте до двух километров над уровнем моря. На территории России распространена ирга круглолистная (A. rotundifolia) и игра канадская (A. canadensis), выращивается культурным как плодовое (урожайность с куста 8  — 15 килограммов, плодоношение растянуто по времени, поэтому плоды собирают в несколько приемов или за один раз, созревшие плоды не осыпаются) , медоносное (весной рано и обильно цветет) и декоративное растение.

Размножение ирги:

Иргу размножают семенами, выращивают из срезанных черенков, корневой порослью и делением куста. Разрастаются кусты ирги очень сильно, за счет корневых отпрысков. Лучше размножать иргу одно — двухлетними саженцами, весной или осенью, при посадке заглубляют на глубину 8 — 10 сантиметров, для лучшего укоренения. Расстояние между саженцами в зависимости от того для чего вы будете использовать этот кустарник. Если это живая изгородь — расстояние от 0,5 — 1,5 метров. Если ирга выращивается как плодовый кустарник — расстояние 3-4 метра. Яма под посадку куста выкапывается глубиной 40 сантиметров и диаметром 70 — 80 сантиметров. После посадки растение поливается — примерно десятилитровое ведро воды на одно растение, затем мульчируется землей или торфом. Надземную часть обрезают на расстояние 15 сантиметров от земли для лучшего отрастания боковых побегов.

Свойства ирги:

Плоды, кора и листья ирги имеют много положительных свойств из-за этого ирга применяется в народной медицине, лечебном и диетическом питании, виноделии и кулинарии.

Ирга превосходит виноград по количеству витамина С, содержат до 12% сахаров, яблочную и другие органические кислоты, богата каротином, имеет большое содержание дубильных и красящих веществ, флавонолы, витамины Р, группы В, микроэлементы, клетчатку, пектины; в семенах содержится жирное масло, а в коре и листьях — дубильные вещества.

Ирга в народной медицине применяется как:

1. Успокоительное средство  улучшающее сон и укрепляющее организм;
2. Улучшения зрения;
3. Улучшение пищеварения и укрепление желудка;
4. Для профилактики сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний;
5. Для укрепления стенок сосудов и повышения их эластичности;
6. Для улучшения работы сердца и снижения артериального давления.

Видео об ирге, ее свойствах и выращивании на участке:

Ирга фото

horosho-zhivem.ru