HomeРазноеРастение ирга фото: Ирга – посадка, уход, описание, виды и сорта с фото, размножение

Растение ирга фото: Ирга – посадка, уход, описание, виды и сорта с фото, размножение

Содержание

Ирга – посадка, уход, описание, виды и сорта с фото, размножение

Среди многих видов фруктовых деревьев и кустарников особого внимания заслуживает садовая ирга (Amelanchier) или коринка, которая сочетает в себе декоративные и плодовые качества, а в уходе славится своей неприхотливостью, исключительной зимостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

Род культуры насчитывает около 25 видов крупных кустарников или невысоких лиственных деревьев, большая часть которых происходит из Северной Америки. В природе растение легко гибридизируется, а представители рода внешне очень похожи друг на друга.

Культура принадлежит семейству Розоцветных и является близким родственником яблока, груши и боярышника. Латинское название происходит от французского «амеланш», что означает «маленькое яблоко».

В Европе и Америке коринку называют июньской ягодой. В качестве декоративно-плодовых растений в садовой культуре получили распространение несколько видов.

Описание ирги с фото

Некоторые виды — маленькие деревья, другие – многоствольные высокие кустарники преимущественно с зонтичной кроной.

Кора серая или коричневая, гладкая.

Помимо вкусных ягод ирга ценится садоводами за красивый осенний окрас листвы и чудесное цветение весной. Листья ранней весной серебристо-опушенные, медно-красные или зеленовато-розовые, в зависимости от вида.

В сезон листва становится зеленой или оливковой с легким розовым оттенком. С приходом осени ирга окрашивается в оранжево-желтые, пурпурные или огненно-красные цвета, становясь ярким акцентом сада и чем холоднее, тем ярче будут гореть краски на фоне пожухлого, увядающего сада.

Как ухаживать за клематисами в саду

Весной коринка окутана нежной белой или розовой дымкой из многочисленных звездчатых цветов, собранных в соцветия-кисти. После отцветания завязываются небольшие плоды, которые созревают летом, постепенно меняя цвет с зелено-красного на темно-синий или почти черный. В последнее время можно встретить сортовую новинку ирги с белыми ягодами (сорт Altaglow).

Плоды мягкие и сладкие, по вкусу немного напоминают чернику, но по питательной ценности они гораздо богаче многими полезными веществами. Ягоды являются ценным источником витаминов группы В, магния, калия, кальция и железа.

Содержат значительное количество флавоноидов и антоцианов, которые являются мощными антиоксидантами, витамин C, пектин, органические кислоты и каротин. Польза ягод ирги для здоровья неоценима. Плоды завязываются на двухлетних и старых побегах.

Сорта и виды ирги с фото

Популярный в культуре вид – ирга канадская (Amelanchier canadensis). Это низкое дерево, которое достигает максимум 4 метров в высоту, но в садах его часто можно встретить в кустарниковой форме.

Сорт канадской ирги «Балерина», выращенный в Нидерландах. Плоды постепенно меняют цвет с розового на фиолетовый. Они имеют диаметр около 15 мм и очень вкусные.

Цветущая ирга «Балерина»

Куст достигает высоты около 4 метров. Благодаря многочисленным крупным цветам и прекрасным осенним краскам считается одним из самых декоративных сортов.

Сорт «Rainbow Pillar» высотой от 3 до 5 м и шириной 2 м с вертикальной, узкой кроной. Листья мелкозубчатые, темно-зеленые, осенью блестящие оранжево-красные, цветы белые. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Сорт подходит для создания живых изгородей.

«Rainbow Pillar»

«Принц Вильям» — красивое маленькое дерево / куст с обильным весенним цветением, вкусными кисло-сладкими плодами и красочной осенней листвой.

Ирга Ламарка (Amelanchier lamarckii син. A x grandiflora). Предположительно гибрид родом из Канады, иногда его ошибочно считают сортом вида Amelanchier canadensis.

На первый взгляд трудно различить эти два кустарника, так как они очень похожи друг на друга, но ирга Ламарка более крупная и может достигать высоты 7 метров. Молодые листочки весной покрыты густыми белыми волосками, которые исчезают на зрелых листьях.

Amelanchier lamarckii

Плоды имеют яблочно-сладкий вкус. Широко культивируется как декоративное растение, за что получила признание Королевского садоводческого общества

Сорт данного вида «Принцесса Диана» — привлекательный кустарник или небольшое дерево с вертикальной кроной, которая весной усыпана множеством белых цветов. Молодая листва бледно-бронзовая, зеленеющая летом. Осенью она окрашивается в огненные оттенки малинового и оранжевого.

«Принцесса Диана»

Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia) — кустарник или дерево, которое чаще всего вырастает до 4 метров, а карликовая форма куста только 1 — 1,20 метра. Плоды созревают в середине лета, они сладкие и сочные, во вкусе присутствует оттенок яблока.

«Обелиск» — небольшое столбчатое деревце с молодыми красноватыми листьями, которые летом становятся зелеными. Белые звездчатые цветы появляются в середине весны.

«Обелиск»

Крупноплодная ирга «Смоуки» — сорт данного вида высотой до 4 м. С возрастом зонтичная крона кустарника разрастается до 6 м в ширину. Взрослое растение дает около 8 кг крупных ягод, которые собраны в гроздья по 10 штук. Созревают неравномерно с середины июня. Они сочные, вкусные и очень сладкие.

Ягоды ирги «Смоуки»

Ирга колосистая (Amelanchier spicata) — низкорослый куст, образующий густые заросли из множества побегов и корневой поросли, из-за чего вид часто используют для создания живой изгороди. Ягоды сладкие с кислинкой, черно-фиолетовые.

Посадка ирги на участке

Саженцы обычно продаются в контейнерах, благодаря этому корневая система растения хорошо развита и при посадке нет риска ее повреждения. Лучшее время для посадки — весна или осень, но, как и большинство растений в контейнерах, саженцы можно высаживать в течение всего вегетационного периода.

Посадка луковичных цветов осенью

Культура адаптируется к большинству типов садовых субстратов с нейтральной или слабокислой реакцией, за исключением плохо дренированных или тяжелых глинистых почв, в которых отсутствует органическое вещество. На влажных, холодных и затопленных грунтах, очень щелочных или кислых растения плохо растут и часто болеют.

Ирга колосистая осенью

Так как корневая система коринки глубокая и мощная, то необходимо избегать мест с высоким залеганием грунтовых вод. Для обильного цветения и хорошего развития лучше высаживать культуру в плодородные суглинки или супесчаные почвы, молодым саженцам необходимо обеспечить хорошие почвенные условия для укоренения и роста.

Перед посадкой ирги нужно хорошо подготовить место. Если земля тяжелая и влажная, то смешайте ее с песком. Для малоплодородных почв рекомендуется перед посадкой внесение одной части компоста или перегноя с добавлением многокомпонентных подкормок на основе фосфата и калия.

Удобрения смешивают в листовой землей, взятой из посадочной ямы в соотношении 1:3. На дне насыпают дренажный слой из мелкого щебня или битого кирпича.

Место для выращивания ирги на участке выбирайте солнечное или слегка затененное, так как большое количество света необходимы для хорошего плодоношения и созревания плодов. В тени куст обычно принимает более густую форму, сильно разветвляется и растет в стороны, но его плодоношение уменьшается, а сами плоды не такие сладкие.

Как вырастить мох в саду

Высаживают растение так, чтобы место прививки находилось чуть выше уровня земли. Плотные посадки исключаются, так как саженцы со временем разрастаются.

Лучше придерживаться шахматного порядка с расстоянием от полутора до 4 метров, в зависимости от разрастания сорта. Если задача состоит в создании живой изгороди из ирги, то высаживают 1-2 летние кусты на расстоянии 30-50 см друг от друга.

Посадка ирги для живой изгороди

После посадки почву вокруг растения необходимо тщательно утрамбовать, а затем обильно полить, чтобы земля просела и заполнила пустоты. После проседания землю досыпают.

Для уменьшения испарения влаги саженцы ирги после посадки мульчируют торфом или измельченной корой по периметру кроны, но отступив от ствола на 10-15 см.

Уход за иргой на участке

В уходе ирга неприхотлива и не требует постоянного внимания. Так как культура считается засухоустойчивой, то поливают только в периоды засухи, однако при этом следует учитывать тип грунта — песчаные почвы высыхают быстрее, чем суглинки и нуждаются в поливе чаще. Тем не менее, орошение саженцев в первый год вегетации проводят регулярно, не допуская пересыхания грунта.

Ирга осенью не требует создания укрытия на зиму, так как ее зимостойкость исключительная, но последние весенние заморозки в мае могут повредить цветы.

Подкормки

После посадки в плодородный грунт ирга не нуждается в подкормках в течение следующих 2-3 лет. Затем каждый год весной перекапывают почву с перегноем и минеральными удобрениями без содержания хлора — суперфосфатом (300 г) и калием (200 г).

Летом полезно подкармливать насаждения разбавленным в 5 л воды 10% раствором куриного помета, который вносят после обильного орошения кустов.

Пересадка ирги садовой

Пересадка ирги осложнена слишком глубокой корневой системой, которая с возрастом проникает на 2 метра в глубину. Поэтому старайтесь высаживать культуру сразу на постоянное место или проводите пересадку в возрасте до 4 лет.

Ирга осенью

Глубина посадочной ямы в этом случае должна составлять не менее 70 см, а диаметр примерно 100 на 100 см. Пересадку осуществляют с земляным комом, чтобы процедура была не так болезненна. Небольшие боковые корни можно обрубить, так как на новом месте кустарник довольно быстро их нарастит.

Как обрезать иргу

Культура хорошо реагирует на процедуру, особенно невысокие сорта. Первую обрезку проводят сразу после посадки, укорачивая побеги примерно наполовину. В следующие 2-3 года выращивания обрезают ранней весной корневую поросль, оставляя только несколько самых сильных побегов.

Подкормки древесной золой

Если коринка нуждается в корректирующей обрезке, чтобы изменить форму или размер, то укорачивают побеги сразу после цветения, чтобы обеспечить цветение и плодоношение на следующий год.

У куста с уже сформировавшимися несколькими стволами раз в 2 года можно удалять самые старые стволы, оставляя такое же количество из молодой поросли.

Поросль ирги

Такая процедура хорошо омолаживает растение, не снижая его плодоношения. Полное омоложение старых кустов достигается радикальной обрезкой всех ветвей практически под корень.

В уход за иргой на участке входит также санитарная обрезка, во время которой удаляют поврежденные, сухие, больные побеги и многочисленную прикорневую поросль.

Размножение ирги черенками

Культура хорошо размножается полу одревесневшими черенками, которые берут у 5-6 летних растений в середине лета. Лучший способ узнать подходящий для резки побег — это согнуть его. Если древесина сначала согнулась, а потом сломалась, то ее можно использовать для черенкования.

Длина черенков 15-20 см. Процедуру проводят утром или вечером, лучше в пасмурную погоду, так как воздействие прямых солнечных лучей даже на несколько минут может нанести непоправимый ущерб.

Внимание! Если нет возможности сразу поместить черенки в субстрат, то оберните их влажным полотенцем, положите в пластиковый пакет и охладите

Всю листву обрывают, кроме двух верхних листьев, которые рекомендуется обрезать наполовину, чтобы уменьшить потерю влаги во время формирования корней.

Опустите мокрые срезы черенков в порошок, стимулирующий образование корней и вставьте в горшок так, чтобы половина их длины находилась в смеси из перлита и листовой земли, сверху присыпьте слоем песка или перлита. Хорошо полейте с помощью лейки и накройте прозрачным пакетом или пластиковой бутылкой.

Как правильно вырастить розу из черенка

Горшок с черенками можно оставить в помещении при рассеянном солнечном свете или перенести в защищенную часть сада. Снимайте накрытие каждый день на 10 минут для проветривания и 3 раза в неделю и распыляйте воду на почву и саженцы с помощью спрея.

Рост новых листьев означает, что произошло достаточное образование корней для того, чтобы черенки были пересажены в открытый грунт.

Размножение ирги семенами

После созревания ягод семена извлекают и замачивают на 6-12 часов для лучшей всхожести. Затем сразу же высевают на грядки с плодородной почвой на глубину 2 см. На зиму грядки хорошо утепляют лапником или опавшей листвой.

Сеянцы ирги

Прошедшие стратификацию холодом семена прорастают весной. На постоянное место сеянцы пересаживают на третий год, когда они достигают высоты 40-50 см.

Размножение корневой порослью

Кустарники образуют многочисленную корневую поросль, которая формируется из спящих почек на корнях растений. Выкапывают ее ранней весной или в середине сентября.

Порослевый побег должен быть хорошо развит и иметь уже хорошо сформированный корень, который аккуратно отделяют от материнского растения. Полученный саженец пересаживают на подготовленное место и обильно поливают.

Вредители и болезни ирги

Ирга довольно устойчива к вредителям и болезням, однако в некоторых случаях культура может поражаться следующими заболеваниями.

Ржавчина кедрово-боярышниковая характеризуется появлению желтых или почти черных пятен и галл на листьях, плодах, черешках или новых ветках.

Ржавчина на ягодах

Они содержат споры, которые после созревания разносятся в прохладную и влажную погоду. Болезнь лечится с помощьКакю фунгицидных препаратов, пораженные части удаляют и сжигают.

Грибковое усыхание побегов проявляется в увядании и засыхании сначала листвы, а затем ветвей. Профилактика и лечение заключается в обработке насаждений бордоской жидкостью или медным купоросом и сжигании пораженных частей растения.

Как избавиться от тли народными способами

Из вредителей возможно нападение иргового семяеда, поедающего семечки плодов и гусениц моли-пестрянки. Для борьбы с вредителями используют инсектициды, которыми обрабатывают насаждения.

как выращивать в домашних условиях? Инструкция с фото и советами садовников

Ирга – представляет собой кустарник или дерево с ягодами округлой формы от светлого до темно-фиолетового цвета. Плоды сладкие на вкус созревают в течение лета. Переспевшие плоды осыпаются, поэтому урожай снимают несколько раз за сезон. Плодовое дерево растет, как в диких условиях, так и на садовых участках. Фото ирги, правила посадки, выращивание и уход представлены в данном материале.

Краткое содержимое статьи:

Свойства ирги

Плоды садового дерева применяют не только в пищу. Они полезны и несут за собой целительное действие. В ягодах содержатся витамины, микроэлементы и антиоксиданты. К полезным свойствам ирги можно отнести:

  • Витамин Р укрепляет стенки сосудов и препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. Плоды рекомендуется употреблять пожилым людям для улучшения работы кровеносной системы.
  • Большое количество витаминов в плодах ирги рекомендуется употреблять людям, которые страдают от недостатка полезных веществ в организме.
  • Благоприятствует нормализации сна.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Употребление отвара из цветков снижает кровяное давление.
  • Сок ирги используется для лечения воспаления горла и ангин.
  • Употребление сока устраняет расстройства кишечника.

Культуру не рекомендуется употреблять в пищу людям с пониженным артериальным давлением. К отрицательным моментам можно отнести лишь мощную корневую систему ирги, которая постоянно засоряет участок. Ягодный кустарник красиво цветет и часто применяется на участках, как декоративное растение.

Краткое описание

Растение имеет 28 видов. Самые распространенные из них:

Колосистая ирга. Представляет собой кустарник или дерево с густой кроной. Листья – темно-зеленые. Цветение ирги происходит в апреле.

Ольхолистная разновидность растения имеет листья, схожие по размеру и виду на листья ольхи. Дерево имеет ровный ствол, соцветия опущены вниз, плоды имеют круглую форму.

Канадская ирга представляет собой крупное дерево или кустарник. Сорт выдерживает морозы, не требователен к качеству почвы и влажности.

Круглолистная (или обыкновенная) ирга – это кустарник, достигающий высотой до 2,5 м. белые цветки собраны в кистевидные соцветия. Плоды имеют синевато-черный окрас.

Самым популярным видом, который разводят в средней полосе, считается ирга круглолистная. Кустарник или дерево можно встретить в Альпах, а также на территории кавказских гор и Крыма. Если вовремя не убирать побеги, произрастающие от корневищ, кустарник может образовать заросли.

Правила посадки саженцев

На своем приусадебном участке лучше всего высаживать окрепший отросток, возрастом от года до двух лет. Он должен быть здоровым и не иметь видимых повреждений. Перед посадкой необходимо учесть:

  • Сезон года. Благоприятное время для высадки – ранняя осень, когда не наступил период заморозков.
  • Расстояние между кустами должно составлять не менее 2 м.
  • Место для посадки должно быть хорошо освещено.
  • Почву необходимо увлажнить и удобрить.

С посадкой и уходом за иргой справится начинающий садовод. В процессе работы понадобятся: лопата, лейка с водой, компост, дренаж, песок.

Пошаговая инструкция по посадке ирги

На очищенном от сорняков участке выкопать не глубокую яму, глубиной не менее полуметра. Почву из ямы перемешать с песком, компостом, перегнившими органическими отходами. При необходимости добавить удобрения.

Часть полученного грунта укладывают на дно ямки. Если почва суглинистая, то яму следует выкопать глубже на 10 см, и выложить на дно дренаж из камешков или битого кирпича.

Корни должны уходить вниз, распределившись от центра к краям углубления. Засыпать почвой корневую систему (не ствол). Землю притоптать и обильно полить 10 литрами воды. Если почва осядет вокруг деревца, землю досыпать, тем самым сравнивая ее с общей поверхностью.

После посадки за растением необходимо пронаблюдать и поливать его, когда высыхает почва. Кустарник неприхотлив и обычно быстро приживается на новом месте.

Выращивание и уход

Ирга – засухоустойчивое растение, поэтому полив рекомендуется производить в засушливую погоду в вечернее время, когда спадает жара. Поливать можно под корень или с распылителем весь куст целиком. В последнем случае с листьев и ягод смывается пыль. Для лучшего проникновения влаги в почву, участок под кустом необходимо регулярно очищать от сорняков.


Спустя пять лет после посадки, рекомендуется дерево удобрять раз в год перегноем, жидкими органическими подкормками или удобрениями.

Выращивая иргу, как и другое растение, следует помнить, что любые питательные вещества следует вводить правильно, а не сыпать их под корень. Такой опрометчивый шаг может привести к ожогу корней или полной гибели садовой культуры.

Обрезка

Для хорошего плодоношения у ирги необходимо периодически обрезать старые и слабые ветви. Когда же обрезать иргу? Работы следует проводить ранней весной до периода распускания почек.

Устранению подвергаются старые и слабые ветви, а также верхушки дерева или кустарника ирги. Подрезание кроны проводится с целью предотвращения разрастания ветвей вверх. Также устранению подвергаются ветви, которые загущают кустарник.

Размножение ирги

Растение способно размножаться семенами и черенками, корневой порослью или делением куста. Самым удобным и часто применяемым способом размножения считается изъятие корневой поросли и ее рассаживание на новом месте. Почва должна быть хорошо удобренной и увлажненной.

Болезни и вредители

Главными вредителями культуры является долгоносик (семяед) и моль-пестрянка.

Семяед выводит потомство в ягодах ирги, тем самым принося непоправимый урон урожаю. Насекомое имеет вытянутую переднюю часть, могут перелетать с одного места на другое.

Моли-пестрянки относятся к семейству бабочек. Откладывают яйца в листьях, которые от повреждения молью начинают сворачиваться в трубочку. Гусеницы этих бабочек также питаются листьями.

Для борьбы с вредителями понадобится раствор инсектицида (Малатион, Карбафос, Фуфанон и другие препараты).

Заключение

Ягоды ирги часто добавляются в блюда. Из нее настаиваются настойки, варят варенье, делают вино и морсы. Благодаря лечебным свойствам, продукты, полученные из ирги обладают лечебными свойствами.

Фото ирги


Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 24.11

Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2021 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1 ***Сайт принадлежит Марии Козак

краткое описание, фото, период цветения, плоды, полезные свойства, лечебный эффект, советы по размножению и уходу

В погоне за различными экзотическими деревьями или кустарниками, которые не только капризны, но и требуют повышенного внимания, наши садоводы зачастую упускают из виду некоторые неприхотливые растения. А ведь многие из них не менее декоративные и полезные. Среди них особо выделяется симпатичный кустарник ирга. Растение к тому же имеет ряд полезных свойств. В народной медицине широко используются не только ягоды, но и кора, и листья этого листопадного кустарника.

Посадка растения ирги и уход за ним достаточно просты. Да и сама культура настолько интересна и необычна, что просто удивительно, как она могла оказаться на задворках отечественных садовых участков. В данной статье представлена подробная информация о растении ирге – фото, лечебные свойства, особенности выращивания. Другое название культуры – коринка. С монгольского языка значение слова irgai переводится как «очень твердая древесина».

Общая информация

Растение ирга, фото которого представлено ниже, встречается практически во всем Северном полушарии. Оно растет и в Северной Африке и Америке, и в странах Дальнего Востока, а также на Кавказе и на территории Крыма. Нередко его можно увидеть на лесных полянах, а также в горах среди зарослей других кустарников. Ирга – растение, которое прекрасно чувствует себя на любых почвах. Единственное место, где оно растет – это болотистая земля, где есть стоячие воды. Главное условие для нормального созревания плодов – это достаточное количество света. В таких условиях плоды становятся крупными, сочными и полезными. Эта особенность присуща всем окультуренным сортам растений семейства розовых, в которое входит ирга. Растение в нормальных агротехнических условиях в среднем дает за весь период созревания плодов около пятнадцати килограмм ягод с каждого куста. К тому же они невероятно полезны и широко используются в кулинарии.

Как выглядит растение

Ирга ранней весной выглядит особенно привлекательно. Когда на ее веточках появляются первые цветочки, куст полностью покрывается очень нежными ворсинками. Они полностью закрывают растение. Ирга, фото которой в этот сезон невероятно красивы, ранней весной получает неповторимый шарм. Кажется, что она одета в белую или розоватую шаль. Когда соцветия начинают опадать, ворсинки тоже постепенно исчезают. Описание растения ирги зависит от разновидности культуры. В нашей стране больше распространен круглолистный вид – выходец с Кавказа и Крыма. Кроме него, культивируются также колосистая, канадская, кроваво-красная разновидности.

Из названия можно уже понять, чем эти виды отличаются друг от друга. Общее, что роднит всех представителей этого растения – это прямостоячие молодые побеги, окрашенные в коричнево-красный цвет. Их рост продолжается до середины июля. Длина годовалого прироста составляет от 60 до 100 см. Листья ирги, расположенные на длинных черешках, могут быть в зависимости от вида округлыми, яйцевидными и овальными. У них зубчатые края. Листья в длину доходят иногда до 10 см. Если посмотреть на фото, как выглядит растение ирга весной, летом и осенью, то можно увидеть, что происходит перемена окраски. Листья при распускании бывают буровато-зелеными, в июне они становятся сизовато-зелеными, а вот после сбора ягод они приобретают золотисто-багряные оттенки.

Сорта

Симпатичное зеленое растение ирга имеет около 25 видов. Некоторых из них отличает особенная красота. Рассмотрим наиболее распространенные из них. Например, встречающаяся в северных садах растение ирга канадская, известная также как винная ягода, может вырастать до семи метров. Ее продолговатые ветви создают широкую густую овальную крону. Листья имеют яйцевидную форму. В период распускания они буроватые, летом – сизые, а осенью – золотистые или красноватые. На ощупь листовая пластина мягкая, слегка шероховатая и с нежным пушком. Цветет растение ирга канадская поздней весной: ее большие белые бутоны бывают собраны в изящные кисти. Плоды этого кустарника похожи на шиповник.

Другое крупное листопадное растение – ирга Ламарка — широко используется в кулинарии. Оно вырастает до 5 м и отличается листьями овальной формы, имеющими зубчатое обрамление. Соцветия этого сорта небольшие, белые. На кусте они появляются в огромном количестве, поэтому очень красиво смотрится в весенне-летний период это растение.

Ирга, фото, лечебные свойства и особенности выращивания которой представлены ниже, цветет около десяти дней. Целебные ягоды появляются только на взрослых кустарниках, которым не менее четырех лет.

Другой сорт, ирга обыкновенная, вырастает только до трех метров. Культура может расти на одном месте больше пятнадцати лет. Еще один садовый кустарник, коринка круглолистная, достигает в высоту четырех метров. У нее слегка опущенные побеги, окрашенные в ярко-коричневый цвет.

Ягоды на кустах этого сорта сначала зеленые, затем алые, а в период полного созревания — темно-синие, почти черные.

Период цветения

Все видовые формы ирги отличаются аккуратным внешним видом. Ирга – цветковое растение, привлекательное для насекомых. В период цветения оно покрывается множеством бутонов. Оттенок цветов в зависимости от сорта может быть не только чисто белым, но и розоватым. Бутоны располагаются не одиночно: они убраны в нежные соцветия.

Цветет коринка весной. Отличная совместимость ирги с другими растениями дает возможность сажать ее рядами вперемешку с другими кустарниковыми растениями, характеризуемыми летним периодом цветения. В этом случае можно получить сад, который будет радовать красотой разноцветных соцветий, причем и весной, и летом. После того как ирга полностью отцветает и сбрасывает лепестки своих душистых соцветий, исчезает и пушок с листьев. И тогда она превращается в обычный кустарник с хорошо развитой стволовой частью и пышной кроной.

Плоды

В период плодоношения на коринке можно заметить маленькие ягодки с розовыми бочками. Они бывают собраны на одной кисти. Незрелые плоды большинства сортов ирги бывают окрашены в кремовый, а по мере поспевания приобретают фиолетовый или пурпурный цвета. У ягод приятный вкус. Их нежная сладость и сочность привлекают и маленьких детей, и взрослых. Любят лакомиться плодами ирги и птицы, после чего они разносят семена растения по всей округе. Ягоды с кустарника следует собирать только в спелом виде, иначе они не будут иметь целебных свойств.

В составе плодов огромное количество полезных веществ — пищевых волокон (до 25 процентов), глюкозы и фруктозы, витаминов C, P, и группы B, пектина и фитостеринов, каротина, клетчатки, а также различных микроэлементов.

Растение ирга: лечебные свойства

Немногие знают, что полезны все части этого замечательного кустарника: и цветы, и ягоды, и лиственная часть, и кора. В растении ирге содержится огромное количество витаминов, фолиевая кислота. Его применяют в народной медицине при авитаминозе, с целью укрепления иммунной системы, а также для профилактики инфаркта, инсульта и атеросклероза. Считается, что растение ирга помогает также бороться с развитием онкологических заболеваний, укрепляет стенки сосудов, улучшает зрение, предотвращает катаракту. Оно отлично помогает заживлять гнойные раны. Для этого нужно прикладывать к ним повязки, смоченные ягодным соком.

Настойка из соцветий ирги поможет нормализовать давление и сон. Трудно перечислить все недуги, при которых помогает этот чудодейственный кустарник.

Требования к месту и грунту

Ирга – долгожитель. Кустарник растет в дикой природе около семидесяти лет. Более того, со временем его ствол становится как дерево. На участке место для посадки ирги можно выбирать любое: ведь растение неприхотливо и может нормально развиваться даже в затенении, к тому же ему не страшны засуха и сквозняки.

Но если в саду найдется солнечное место, то оно идеально подойдет: в таком случае веткам не придется в поисках солнечных лучей тянуться вверх.

К почве ирга тоже не требовательна. Главное условие — чтобы место не было болотистым. Нужно знать: чем плодородней будет грунт, тем более здоровое растение будет расти на участке и тем богаче будет урожай.

Посадка

Место для ирги нужно подготовить заранее, в первую очередь очистив его от всех сорняков. Перед посадкой его нужно перекопать и добавить фосфорные и калийные удобрения из расчета по 40 грамм каждого вида на 1 кв. м.

Саженцы должны быть одно- или двухлетними. Если планируется посадка на участке сразу нескольких кустов, то специалисты рекомендуют их рассаживать в шахматном порядке на полутора метрах друг от друга. Слой земли, который был выкопан из лунки, нужно смешать с компостом и песком в пропорциях 3:1:1. На дно ямки необходимо засыпать немного удобрения — калийного и фосфатного, а также перегной. Саженцы следует присыпать заранее приготовленной смесью и обильно полить вокруг ствола. Когда влага впитается в почву, нужно добавить еще немного земли, выровнять лунку, а почву мульчировать. После этого куст нужно слегка обрезать, оставив в каждом побеге не более четырех почек.

Советы по уходу

Ирга считается неприхотливой культурой. Многие садоводы говорят, что после посадки про нее не вспоминают вплоть до того самого сезона, когда приходит время собирать урожай. Хотя будет неплохо, если этот кустарник все-таки будет получать минимальное внимание. Оно заключается в регулярном поливе.

В некоторых случаях растению требуется обрезка, чтобы этот красивый кустарник не растерял свою внешнюю привлекательность. Да и омоложение растению пойдет только на пользу, например, в плане урожая. Время от времени лучше пропалывать сорняки. У ирги весьма развитая корневая система, потому ее рекомендуется поливать только в засуху.

Удобрение и подкормка

Первое после посадки удобрение ирге нужно давать после достижения ею пятилетнего возраста. Раз в году следует перекапывать приствольный круг с добавлением 300 г суперфосфата и одного ведра перегноя.

Кроме этого, начиная с ранней весны и до середины июля, можно также подкармливать растение жидкой органикой. Для этого подойдет раствор куриного помета, разведенный в воде в пропорции 1:10. На каждый куст нужно готовить около 5 л смеси.

Размножение

Коринку можно вырастить из семян. Но в этом случае нужно быть готовым к тому, что при этом виде размножения все сортовые признаки пропадут. Семена, извлеченные из спелых ягод, следует сразу же сажать в землю на глубину до двух сантиметров. Их нужно хорошо полить, а сверху мульчировать. Зимой семена проходят естественную стратификацию и уже весной из них появляются молодые побеги. В некоторых случаях семена всходят той же осенью.

Другой способ — размножение зелеными черенками. Со взрослого куста следует нарезать черенки длиной около 15 см, удалить с них все листья, оставив только два верхних. Нижний срез нужно поместить в специальный раствор для образования корней. После этого черенки следует промыть холодной водой и поместить в парник под наклоном, сверху присыпав слоем песка. Расстояние от купола парника до верхушки посадочного материала должно составлять около 20 см. Поливать черенки нужно так, чтобы вода струей не попадала на прикорневую часть, а только разбрызгивалась. Максимум через три недели они уже нормально укоренятся, поэтому днем можно парник открывать.

Существует еще один способ — размножение отводками. Для этого нужно выбрать крепкие молодые побеги, прикопать их ранней весной, предварительно прищипнув верхушки. Когда из почек появится молодая поросль, ее нужно засыпать землей. Способов размножения ирги три, но специалисты называют самым простым деление зелеными черенками.

Болезни и вредители ирги

Коринка обладает достаточно хорошим иммунитетом, однако время от времени она все-таки болеет туберкуляриозом: у растения вначале буреют, а затем засыхают и опадают листья. Вслед за ними поражаются ветви, на которых начинают появляться небольшие красные бугорки. После обнаружения указанных симптомов нужно сразу же срезать и сжечь заболевшие части, а сам кустарник опрыскать медным купоросом или же бордоской жидкостью. Некоторые садоводы в целях профилактики проводят эту процедуру весной.

Помимо туберкуляриоза на ирге иногда можно встретить филлостиктозную пятнистость, проявляемую увяданием листьев, на которых появились бурые пятна. Лечение куста такое же — с помощью купороса с удалением пораженных частей.

Еще одна болезнь — серая гниль — проявляется появлением на листьях пятен, которые расползаются. Зеленая часть куста начинает желтеть, затем она покрывается пушистой серой плесенью. В результате листва опадает. Причиной этого заболевания является избыток влаги. Поэтому первым делом нужно устранить ее, а если возможно — пересадите иргу в более сухое место.

Что касается поражающих кустарник вредителей, то самые главные враги коринки – это ирговые семяеды. Уже по названию можно сразу догадаться, что этот паразит, проникая внутрь плода, начинает поедать семена. Там же, в ягодах, он и окукливается. Иногда на ирге встречается и моль-пестрянка, которая вредит листве кустарника. В результате она высыхает. Бороться с этими вредителями нужно с помощью или карбофоса, или фуфанона.

Несколько рекомендаций

Черная смородина, малина, крыжовник совершенно спокойно растут рядом с растением иргой. Соседство с другими растениями, например, с березой или маньчжурским орехом, не рекомендуется. Они угнетают иргу и потребляют много влаги.

Ирга не принесет лишних хлопот, не будет отбирать массу времени, зато она украсит приусадебный участок и порадует урожаем вкусных и невероятно полезных плодов.

К тому же она зимостойка, поэтому даже Мичурин в свое время рекомендовал эту культуру в качестве подвоя для яблонь и груш на севере.

Ирга. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Тип растения

кустарник листопадный

Семейство

Розоцветные (Rosaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

плодово-ягодный, декоративноцветущий

Почва

бедные, плодородная, средней плодородности, дренированная, переувлажненная, нейтральная, супесчаная, суглинистая

Влажность почвы

влажно, умеренно-влажно

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи, полутень, рассеяные солнечные лучи

Размножение

черенками, отпрысками, семенами, делением, отводками, прививкой

Раздел

сад

Время посадки

весна, осень

К растениям капризным, требующим постоянной заботы, мы относимся внимательно, дорожим ими, а к неприхотливым, «живучим» – свысока, даже с некоторым пренебрежением. Ирга – как раз такая культура. Кустик ирги обычно посажен где-нибудь на краю участка, в ни на что больше не годном уголке.

А между тем это уникальное растение, и во многих странах его выращивают именно как декоративное. Присмотритесь к ирге повнимательнее: буйное майское цветение, когда над кустами трудятся пчелы, сравнимо с цветением черемухи; осенью она выделяется потрясающе яркой, желто-красной листвой. Ирга привлекает в сад птиц, ее любят дети – их не оттащить от кустов, усыпанных сладкими сизыми ягодами.

У ирги множество имен. Англичане называют ее shadbush (теневой кустарник), juneberry (июньская ягода), serviceberry (полезная ягода). Одно из имен – currant-tree (коринка) – совпадает с русским. Оно дано за сходство ягод с мелким черным средиземноморским виноградом. В России еще часто говорят: винная ягода, детская ягода. В Северной Америке она известна как saskatoon (саскатун). Ее прованское название amelanche – от amelar, что означает «приносить мед».

Род ирга (Amelanchier) относится к семейству розоцветных (Rosaceae) и включает около 18 видов (по другим сведениям, до 25), большинство которых произрастает по всей Северной Америке. Они прекрасно чувствуют себя на опушках леса, в прогалинах, на скалистых солнечных склонах, поднимаясь на высоту до 1900 м, и даже в условиях тундровой зоны. На территории России распространена ирга круглолистная (A. rotundifolia), пришедшая к нам из Крыма и с Кавказа. В нашей стране в культуру введено около десяти видов, в их числе ирга колосистая (A. Spicata), канадская (A. canadensis), кроваво-красная (A. sanguinea). Нередко они «убегают» из посадок и дичают. Расселению культуры «помогают» птицы, поэтому иргу можно встретить на опушках лесов, в подлеске.

Стоит ее только посадить – а позаботится она о себе самостоятельно. Ей не страшны засуха и ветер, подходят любые почвы, лишь бы не болотистые, она очень зимостойка. Объяснение такой живучести простое: корни ирги проникают на глубину до двух метров и распространяются в радиусе двух – двух с половиной. Поэтому она выносит затенение, загазованность воздуха, не страдает от вредителей и болезней, быстро растет, легко переносит стрижку.

Еще одно достоинство – долговечность. Кусты живут до 60–70 лет, а стволы (да, именно стволы – многолетние растения могут выглядеть как настоящие деревья высотой до 8 м и насчитывать 20–25 стволов) – до 20 лет. Наконец, ирга прекрасный медонос.

Но в этой бочке меда без ложки дегтя все же не обошлось: у ирги (особенно ирги колосистойA. spicata) обильная корневая поросль, сражаться с ней придется постоянно. Кроме того, не стоит сажать этот кустарник возле парковки: пятна от осыпающихся ягод могут испортить внешний вид светлой машины. Кстати, если они будут падать на дорожку из светлого камня, она тоже пострадает.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Переносит затенение, но плодоносит на солнце.

Нетребовательна к почвам. Засухоустойчива, но при обильном поливе дает больше ягод.

Устойчива к болезням и вредителям.

Ирга / Съедобные грибы, ягоды, травы

Ирга ещё лет сто назад в диком виде на территории России практически не встречалась. Но благодаря её неприхотливости и уникальной приспосабливаемости к различным условиям, получила распространение на большей части. Наиболее распространённый вид — ирга обыкновенная или круглолистная.

Небольшой кустарничек до 2 метров в высоту. Имеет овальные или округлые листья на коротких черешках, довольно плотные по структуре. По краю листьев расположены небольшие зубчики, направленные к верхушке листа. Цветёт в мае. Цветки небольшие беловато-кремоватые собраны в кисти по 5-10 шт. Плоды сначала зелёные, потом краснеют, зрелые плоды чёрного цвета с характерным сизоватым налётом. Созревают к концу июля — началу августа. Ягоды съедобны и имеют довольно приятный сладковатый вкус.

Кулинарное применение

Идеальна для употребления в качестве диетического и лечебного питания. Наиболее полезна в свежем виде. Для длительного хранения ягоды сушат или замораживают. Из ирги варят варенье, пастилу, джем, компот. Используется для вина. Компот из сухофруктов и ирговый кисель имеет красивую окраску. Ягодный порошок входит в состав некоторых пикантных соусов, подающихся к мясу.

Лечебные свойства

В качестве лекарственного сырья используются цветки, плоды, кора. Ирга богата различными витаминами (В, С, Р), биологически активными веществами, каротином, пектином, клетчаткой, микроэлементами. Незаменима при авитаминозе, слабых и ломких кровеносных сосудов, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. Если у Вас проблемы, связанные с сердцем или кишечно-желудочной системой, то она поможет справиться с этими недугами (или хотя бы облегчит симптомы). Отличная профилактика для предупреждения инфаркта и варикозного расширения вен. Настой из цветков принимают в качестве кардиологического средства и при гипертонической болезни. Отвар на основе ирговой коры применяется для полоскания рта при парадонтозе и наружно для заживления небольших ранок. Ягодный сок полезен при расстройствах кишечника.

Фотографии ирги

Описание ирги в картинках

Видео про иргу

Ирга необыкновенное и полезное растение Вашего сада. Советы ландшафтного дизайнера. Как правильно выбрать, как ухаживать. Рекомендации специалистов в передаче Шесть соток.

Смотрите также:

Малина лесная;

Каталог лечебных и съедобных растений;

Выпечка с лесными ягодами;

100+ фото, ягоды, полезные свойства, уход, выращивание


Посадка и уход за иргой в открытом грунте не вызовет сложности даже у начинающих садоводов. Несмотря на это, встретить ее на садовых участках можно довольно редко. И это большая ошибка. Вряд ли другое плодовое дерево или кустарник сравнится с ней по простоте выращивания. Ирга отличается устойчивостью к холодам и легко переносит самые суровые зимы. Она растет на любых типах почвы и требует самого минимального ухода. Ее не трогают вредители, и она практически не болеет. Плодоносит ирга обильно и ежегодно, а ягоды ее не только вкусны, но и очень полезны.

Виды и сорта растения

В природе насчитывается около 25 видов ирги, но в культуру введены только несколько, причем качественные ягоды дают не все из них.

Ирга колосистая.

Это декоративное деревце или куст, покрывающийся по весне белыми либо нежно-розовыми цветами. Отличается устойчивостью к вредителям и заболеваниям, отличной морозостойкостью, но на этом достоинства ирги колосистой заканчиваются. Ягоды у нее мелкие и посредственного вкуса, хотя и содержат много сахаров. Культурных сортов этот вид не имеет.

Ирга кроваво-красная.

Куст вырастает до 3 м. Цветы довольно крупные, имеют удлиненные лепестки. Плоды некрупные, поспевают в поздние сроки. Из них получается много сока, тогда как из плодов других видов получить его сложно. На вкус ягоды посредственные, за исключением сорта Саксесс. У него вес ягод доходит до 0,8 г. Их кисло-сладкий вкус при дегустации оценивается в 4,6 балла, а это хороший показатель.

Ирга канадская.

Это куст до 6 м высотой или дерево, которое еще выше – до 10 м. При распускании листья имеют опушение и растение кажется серебристым. Очень декоративно оно в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Формирует вкусные и крупные плоды со сбалансированным содержанием кислот и сахаров, но в кисти их бывает немного. Все выведенные сорта, как и сам вид, отличаются неплохой зимостойкостью, но иногда подмерзают в суровые зимы. Самые популярные сорта: Слет с крупными и вкусными ягодами, Традишн, а также Хани-вуд с очень сладкими и Паркхилл с кисловатыми плодами. Плоды ирги канадской очень любят птицы, от которых урожай нужно оберегать.

Ирга ольхолистная.

В средней полосе кустарник высотой от 2 до 4 м. Цветет белыми цветками начиная с третьей декады мая. Ягоды весом до 2 г, в кисти их может быть до 14. Урожай отдает дружно, его можно собрать за 2 раза. Вкус у ягод отличный, содержание кислот и сахаров гармоничное. Кустарник неприхотлив, но в морозные зимы кончики побегов подмерзают. Самые интересные сорта: Смоуки, из ягод которого делают отличное вино, Альтаглоу с ароматными плодами, Форесбург с очень сладкими ягодами, Мэндан с сочными плодами.

Недавно на испытания был отдан первый российский сорт, выведенный в Мичуринском институте, – Звездная ночь.

Он успешно их прошел, внесен в Госреестр селекционных достижений в 2019 году и рекомендован для выращивания во всех регионах нашей страны.

Семейство яблоневых

Растение ирга относится к семейству яблоневых – об этом легко догадаться в период цветения, который приходится на конец мая – начало июня. В эти две недели кустарник радует глаз своими необыкновенными цветочками белого и бежевого оттенков, а после начинает созревать и сама ягода юрга (или ирга). Фото плодов можно перепутать с черной смородиной или черноплодной рябиной. Действительно, по мере созревания ягоды приобретают насыщенный красный или синий цвет.

От условий произрастания зависит и сбор урожая, который начинается с середины июля и заканчивается в сентябре. Ягоды отличает сизый налет и вкус – сладкий с небольшой кислинкой. Его давно оценили наши пернатые друзья, поэтому не затягивайте со сбором урожая.

Кустарник довольно часто встречается не только на садовых участках, но и в лесах. У многих справедливо возникает вопрос о пользе для домашних животных. Например, можно ли хомякам давать ягоду иргу? Ответ необходимо искать у ветеринара, ведь только специалист определяет правильный рацион.

Особенности выращивания ирги

Это растение по праву можно отнести к неприхотливым. Большинство видов морозостойки. Мощная корневая система позволяет растению мириться с недостатком влаги и питательных веществ. Ирга нетребовательна к составу и плодородию почвы, спокойно выносит затенение. Существовать в таких экстремальных условиях она будет, но если хочется получить достойный урожай, нужно обеспечить ирге комфорт: много света, правильные и своевременные подкормки, а также обязательное формирование кроны.

Беда ирги – многочисленная корневая поросль. Она хороша для размножения, но растение загущает и, оттягивая на себя его силы, снижает урожай. Поэтому с ней нужно бороться.

Кладезь витаминов

Очень жаль, что не все садоводы знают, чем полезна ягода ирга. Ее состав ничем не уступает уже знакомым нам плодовым кустарникам:

  1. Аскорбиновая кислота. Активизирует выработку коллагена, укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает риск развития рака и является одним из главных антиоксидантов.
  2. Витамины группы В. Активируют работу клеток головного мозга, отвечают за гормональный фон и обмен веществ, а также улучшают передачу нервных импульсов.
  3. Флавоноиды. Оказывают положительное воздействие на организм человека в целом.
  4. Каротин. Очень важен для зрения, предупреждает развитие онкологических заболеваний.
  5. Гликозиды. Предотвращают развитие атеросклероза, снижают уровень холестерина.
  6. Органические кислоты. Обеспечивают полноценный процесс пищеварения.
  7. Дубильные вещества. Укрепляют кровеносные сосуды, используются для лечения расстройства ЖКТ, бактериальных инфекций.
  8. Пектины. Очищают организм от продуктов распада.

Посадка в открытый грунт

Ирга неплохо переносит пересадку и приживается, но только при условии хорошей сохранности корневой системы.

Выбор посадочного материала

Для посадки лучше выбирать морозостойкие виды и сорта, отличающиеся высокой урожайностью вкусных ягод. Если ирга предназначена для создания живой изгороди (а она получается плотной и декоративной), то урожайность не имеет такого значения. На первое место выходит возраст саженцев. Самой лучшей приживаемостью они обладают в возрасте 1—2 лет.

При выборе саженца обращают внимание на такие показатели:

  • здоровая корневая система без признаков высыхания и гнили;
  • стволик саженца хорошо развит, кора не повреждена и имеет цвет, характерный для сорта.

В питомниках имеются саженцы с закрытой корневой системой, выращенные в контейнерах большого объема. Для посадки они предпочтительнее. Такое растение не будет тратить время на восстановление корневой системы, поврежденной при пересадке, быстро приживется и тронется в рост. У контейнерных саженцев нет ограничений по срокам посадки – ее можно проводить в течение всего сезона вегетации.

Подготовка почвы и места

Ирга – долгожитель, поэтому место для ее посадки нужно выбирать обдуманно, учитывая рост растения в ширину и высоту, а также его требования к условиям выращивания.

Оно должно отвечать следующим критериям:
  • место выбирают хорошо освещенное, именно в этом случае урожай будет максимальным;
  • уровень стояния грунтовых вод невысокий;
  • механический состав почвы должен быть легким (супесь или рыхлый суглинок с большим содержанием гумуса), а тяжелые почвы улучшают;
  • значение кислотности почвы от 6,5 до 7.

Почву очищают от сорняков. Лучше, если предыдущий сезон она содержалась под черным паром. Оптимально засеять ее бобовыми культурами, улучшающими плодородие. Перед перекопкой на каждый квадрат вносят до 10 кг хорошо перепревшего компоста или перегноя и по 40 г калийных и фосфорных удобрений.

Сроки и правила посадки

Сажают эту ягодную культуру ранней весной или поздней осенью. В первом случае почки не должны набухнуть, а при посадке ирги осенью деревце уже должно сбросить листья, но до морозов еще остается около 3 недель – это время, необходимое для укоренения. Каждому саженцу требуется площадь питания до 4 квадратов, поэтому оптимальное расстояние между ними около 2 метров. При формировании живой изгороди саженцы ирги сажают на расстоянии в 0,5—1 м друг от друга.

Алгоритм посадки:
  • выкапывают яму глубиной и диаметром около 60 см (на тяжелых почвах – около 70 см), отбрасывая верхний плодородный слой в отдельную кучу;
  • для живой изгороди копают траншею шириной 40 см и глубиной 30 см;
  • смешивают верхний слой с ведром перегноя, добавляя 300 г суперфосфата и 200 г калийной соли, которую можно заменить 1 кг золы;
  • на дно ямы насыпают холмик из подготовленной смеси;
  • устанавливают саженец и тщательно расправляют корни, если есть повреждения, их удаляют, присыпая срезы толченым углем;
  • засыпают корневую систему приготовленной почвой, не заглубляя в нее корневую шейку;
  • выливают под кустик ведро воды;
  • мульчируют почву перегноем;
  • если корневая система при посадке повреждена, укорачивают стволик саженца, обрезая его на 4—5 почек.

На зиму

Как мы уже говорили, сбор урожая ирги заканчивается с первым осенним месяцем. Запастись чудо-ягодой до следующего летнего сезона можно двумя способами.

  1. Сушка. Плоды можно засушить в духовом шкафу или на солнце, если позволяет погода. В духовке температура должна быть не более 60 градусов. Если конструкция не предусматривает наличие вентиляторов, то приоткройте дверцу, чтобы дать выход влажному воздуху. Высушенная ирга внешне и по вкусу напоминает изюм – ее также можно добавлять в запеканку, компот, желе или другие десерты.
  2. Заморозка. Сухие плоды поместите на небольшой противень в морозилку – для этого подойдет, например, полочка для льда. Через несколько часов пересыпьте в обычный пакет. Даже после разморозки ягоды сохраняют свою свежесть и полезные свойства.

Уход в открытом грунте

Без заботливого ухода кустик дичает и урожай ягод падает. Поэтому все агротехнические мероприятия нужно проводить вовремя и в полном объеме.

Как поливать иргу?

Взрослое растение засухоустойчиво и требует полива только в жару и при отсутствии дождей. На один куст выливают не менее 2 ведер воды, чтобы промочить весь корнеобитаемый слой. Недавно посаженная ирга нуждается в регулярном поддержании влажности почвы – ее поливают еженедельно, выливая по ведру в каждый приствольный круг. Как только молодой прирост достигнет 15 см, можно переходить на режим полива для взрослого растения.

Подкормка и удобрение

Удобрять деревья начинают на следующий год после посадки. В первую половину лета вносят азотсодержащие удобрения: 50 г аммиачной селитры на 10 л воды или органику в виде 10% раствора птичьего помета. Эта норма дана на 1 растение ирги возрастом 3—5 лет.

По мере роста дерева объемы вносимых растворов увеличивают. Осенняя подкормка нужна для лучшей подготовки растения к зиме. Ее делают в начале сентября, а в прохладных регионах и в августе. В приствольный круг вносят по 300 г суперфосфата и 200 г сульфата калия с последующей перекопкой и поливом.

Осенью азотные удобрения вносить под иргу нельзя, иначе куст уйдет под зиму ослабленным.

Пересадка и обрезка

Пересаживают иргу, только если изначально место для нее выбрано неправильно или она не дает прироста, а все остальные меры уже опробованы. Действия и подготовка почвы те же, что и при посадке.

Если иргу совсем не обрезать, плодоношение будет происходить только на концах побегов, урожай заметно снизится. Как формировать растение? Делают это ранней весной, пока не началось сокодвижение, чтобы не травмировать иргу сильно.

Дерево и кустик формируют по-разному. Для куста достаточно удалить сухие, поврежденные и загущающие побеги. У дерева нужно еще и укорачивать растущие вертикально ветки на ¼ длины — это сдерживает рост кроны в высоту, что немаловажно, ведь с высоких деревьев сложно собирать ягоды. Обязательно удаляют образующуюся корневую поросль, оставляя только 2 наиболее сильных побега.

К омолаживающей обрезке приступают на 8—10 году жизни ирги. Сигналом к ней служит уменьшение длины ежегодных приростов до 10 см. Удаляют все тонкие и слабые побеги. Оставляют только от 10 до 15 самых сильных так, чтобы они не мешали друг другу. Остальные срезают на пенек. Срезы замазывают садовым варом в теплое время и натуральной масляной краской в холодное.

Как ухаживать осенью, зимой?

  1. Зимой деревце или кустик ухода не требует — снег надежно сохранит растение.
  2. Осенью или в конце лета проводят подкормку фосфорными и калийными удобрениями.
  3. После листопада потребуется влагозарядковый полив, особенно если осень сухая. У молодых растений можно для сохранности корневой системы замульчировать приствольный круг компостом или перегноем.

Что приготовить?

Из ягод ирги традиционно делают варенье, джемы и компоты. Кроме того, из них получается отличная начинка для пирогов или вареников.

Для приготовления джема по классическому рецепту нам понадобится:

— 1 кг свежих ягод.

— 1 кг сахара. Вы можете уменьшить количество этого компонента вдвое, потому как юрга – ягода довольно сладкая.

— 3 г лимонной кислоты.

Ягоды необходимо тщательно перебрать и промыть, а затем рассыпать на чистую ткань. Подсохшие плоды перекладываем в большую кастрюлю (желательно с антипригарным покрытием), измельчаем с помощью блендера и засыпаем сахар.

Оставляем ягодно-сахарную смесь минимум на три часа, чтобы успел образоваться сок. После этого на среднем огне доводим будущий джем до кипения, убавляем мощность и варим еще 30 минут. В конце добавляем лимонную кислоту. Готовый продукт распределяем по стеклянным баночкам.

Размножение ирги

Размножить это растение очень легко. Подойдет как вегетативный, так и семенной способ.

  1. Семена выбирают из самых крупных спелых ягод, промывая их от мезги и просушивая. Самый удобный способ – посев на разводочную грядку под зиму. После естественной стратификации и отбора на выживаемость, весной взойдут только самые сильные растения. Глубина посева – около 2 см. Расстояние между рядами – 20 см. Всходит ирга неравномерно, иногда только через год после посева. Сеянцы в фазе 5 настоящих листьев нуждаются в пикировке.
  2. Для вегетативного размножения выбирают прикорневые побеги толщиной 0,5 см и высотой до 15 см. Их отсаживают на разводочную грядку, отнимая для деления кусты не старше 6 лет.
  3. Для размножения черенками подходят только годичные приросты.
Как черенковать?
  • побеги срезают летом;
  • длина черенка составляет 6—7 см;
  • нижний лист удаляют, верхний укорачивают наполовину;
  • нижний срез обрабатывают стимулятором корнеобразования;
  • высаживают в череночник под пленку наклонно;
  • поддерживают влажность воздуха на уровне 95%.

Укореняемость черенков немногим превышает 50%. Корни образуются через 20 дней. После зимовки черенки с корнями рассаживают на разводочную грядку, а осенью – на постоянное место.

Особо ценные сорта размножают прививкой на иргу колосистую – самый стойкий вид.

Для подвоя выбирают двухлетний саженец. Прививку ирги проводят, когда начинается весеннее сокодвижение, но до набухания почек. Применяют метод улучшенной копулировки.

Варенье

Наш следующий рецепт придется по вкусу тем, кто старается ограничить употребление сахара. Вам тоже нравится ирга-ягода? Варенье и чашечка зеленого чая – это самый лучший вариант для зимнего вечера.

Ингредиенты для варенья из ирги:

— 300-400 г сахара.

— 200 мл воды.

— 1 кг ягод.

— 2 г лимонной кислоты.

Из сахара и воды необходимо приготовить сироп. Подготовленную иргу бланшируем две минуты в кипящей воде, а затем высыпаем в кипящий сироп. Доводим сладкую смесь до кипения и настаиваем в течение 12 часов. Добавляем лимонную кислоту и закрываем в банки.

Такое витаминное варенье придется очень кстати в период сезонной эпидемии простуды и гриппа.

Какие проблемы могут быть при выращивании?

  1. Если листья желтеют или краснеют еще до начала листопада – растению не хватает питания.
  2. Ягоды высыхают на кусте еще до сбора – недостаточный полив.
  3. Дерево плохо растет – недостаток света, питания. Может это быть и при загущенной посадке.
  4. Если дерево не цветет или не плодоносит, значит, за ним плохо ухаживают.

Это интересно: польза ирги

Принимать с осторожностью

Плоды ирги врачи не рекомендуют употреблять при индивидуальной непереносимости и пониженном артериальном давлении.

Некоторые источники утверждают, что крайне нежелательно управлять транспортным средством при лечении юргой. На самом деле ярко выраженный седативный эффект проявляется при употреблении нескольких килограммов ягод сразу – сделать это довольно непросто, поэтому об опасности для водителей речь не идет.

Интересно, что в группе риска обычно находятся беременные, но в нашем случае дело обстоит иначе. Для профилактики варикозного расширения вен будущие мамы с радостью отказываются от лекарственных препаратов, ведь главным помощником становится ягода ирга.

Вредители и болезни

Вредителей у этого растения немало.
  1. Пяденица может серьезно повредить листья растения. Эту гусеницу легко разглядеть, а борются с ней, применяя ловчие пояса или обработку инсектицидами.
  2. Листовртка – тоже гусеница. Она скручивает листья в трубочку, отчего растение может просто погибнуть. Можно собрать гусениц вручную или опрыскать растения инсектицидами.
  3. Яблонная моль прогрызает ходы в листья. Для борьбы с ней подойдет хлорофос и энтобактерин.

Из болезней для ирги опасны грибковые: мучнистая роса в виде белого налета на листьях и филлостикта – темные пятна, напоминающие ржавчину. Против них применяют фунгициды, в частности, Фундазол.

Медицина

Юрга – ягода, польза которой проявляется вне зависимости от способа ее употребления. В свежем виде или в заготовках плоды приносят огромное количество важных витаминов для организма человека.

Для лечения ангины советуют полоскать горло соком ирги. Кроме того, ее вяжущие свойства пригодятся при расстройствах желудочно-кишечного тракта, воспалениях и колитах.

Ирга снижает уровень вредного холестерина в крови, помогает при атеросклерозе, заболеваниях сосудов, почек и печени. Богатый состав ягод укрепляет иммунитет, а также предупреждает появление рака и болезни Альцгеймера.

При пародонтозе и стоматите поможет полоскание отваром, а сок пригодится для дезинфекции и ускорения заживления гнойных ран. Незаменима юрга-ягода и при бессоннице. Она расслабляет нервную систему и нормализует артериальное давление.

После ознакомления с целебными свойствами этого растения вам, наверное, будет интересно, что можно сделать из ягоды ирги. Мы обязательно расскажем о самых лучших рецептах, но сначала — противопоказания.

Обрезка

Для хорошего плодоношения у ирги необходимо периодически обрезать старые и слабые ветви. Когда же обрезать иргу? Работы следует проводить ранней весной до периода распускания почек.

Устранению подвергаются старые и слабые ветви, а также верхушки дерева или кустарника ирги. Подрезание кроны проводится с целью предотвращения разрастания ветвей вверх. Также устранению подвергаются ветви, которые загущают кустарник.

Плоды

В период плодоношения на коринке можно заметить маленькие ягодки с розовыми бочками. Они бывают собраны на одной кисти. Незрелые плоды большинства сортов ирги бывают окрашены в кремовый, а по мере поспевания приобретают фиолетовый или пурпурный цвета. У ягод приятный вкус. Их нежная сладость и сочность привлекают и маленьких детей, и взрослых. Любят лакомиться плодами ирги и птицы, после чего они разносят семена растения по всей округе. Ягоды с кустарника следует собирать только в спелом виде, иначе они не будут иметь целебных свойств.

В составе плодов огромное количество полезных веществ — пищевых волокон (до 25 процентов), глюкозы и фруктозы, витаминов C, P, и группы B, пектина и фитостеринов, каротина, клетчатки, а также различных микроэлементов.

На заметку

В заключение нам бы хотелось дать несколько важных советов:

— Сок из ирги. Чтобы получить целебную жидкость из ягод, необходимо терпение. Не отжимайте сок сразу – в прохладном месте рассыпьте иргу на газету и подождите неделю. Ягоды станут более ароматными и сочными.

— Птицы. Как уже говорилось, наши пернатые друзья просто обожают иргу. Если вы не хотите с ними делиться полезным урожаем, то просто накройте кустарник сеткой.

— Знайте меру. При употреблении любого продукта из ирги помните о ее способности понижать давление и о легком седативном воздействии.

Ботаническое описание

Коринка отличается обильным цветением, декоративными плодами, изысканной осенней окраской листьев. Растение хорошо переносит засуху, холода, стрижку, нетребовательно к почвам. Растет быстро, ежегодно плодоносит.

Листья зубчатые по краю, простые, округлой или овальной конфигурации, снизу светло-зеленые, сверху насыщенно-болотные, осенью насыщенно бордовые или желто-красные.

Цветки собраны в щитовидные кисти, размещаются на конце побегов. Многочисленные, белого или кремового цвета. Пестик один. Завязь нижняя. Обильное цветение, плодоношение наблюдается на прошлогодних верхушечных побегах.

Плод с сизым налетом, по форме напоминает яблоко, диаметром до 10 мм. Имеет красновато-фиолетовый или синевато-черный окрас, съедобный, сладкий. Период созревания – июль-август.

Способы размножения ирги: делением куста, корневой порослью, посевом семян, черенкованием. Разрастание кустов происходит по средствам корневых отпрысков.

Распространенные сорта ирги: «Элтаглоу», «Форестбург», «Смоукли», «Пэмбина», «Нортлайн», «Старджион», «Тиссен».

Несколько рекомендаций

Черная смородина, малина, крыжовник совершенно спокойно растут рядом с растением иргой. Соседство с другими растениями, например, с березой или маньчжурским орехом, не рекомендуется. Они угнетают иргу и потребляют много влаги.

Ирга не принесет лишних хлопот, не будет отбирать массу времени, зато она украсит приусадебный участок и порадует урожаем вкусных и невероятно полезных плодов.

К тому же она зимостойка, поэтому даже Мичурин в свое время рекомендовал эту культуру в качестве подвоя для яблонь и груш на севере.

Вино

Один из самых сложных рецептов, который потребует внимания к мелочам. В домашних условиях из ирги можно также приготовить вино.

Для такого смелого эксперимента вам понадобится:

— 2 литра воды.

— 1 кг сахара.

— 2,5 кг ягод.

Порядок действий:

  1. Готовим сироп. Воду ставим на огонь, а после закипания добавляем сахар и не забываем перемешивать.
  2. Берем немытые и спелые ягоды (для брожения) и отжимаем 1 литр сока. Затем сок соединяем с сиропом и переливаем в стеклянную бутылку. На горлышко надеваем медицинскую перчатку, чтобы предотвратить попадание воздуха.
  3. Бутыль ставим в теплое место и забываем о ней на три недели. Осветление жидкости свидетельствует об окончании процесса брожения.
  4. По истечении трех недель процеживаем вино и разливаем в бутылки, а затем настаиваем четыре месяца.

Обратите внимание, что процесс брожения должен начаться в течение пяти дней. Если этого не произошло, то необходимо добавить закваску. Для ее приготовления соедините один стакан воды и два стакана ягод, размятых с сахаром (200 г). Оставьте смесь на пять дней, и только после этого добавьте в бутыль с вином.

Интересные факты

  • некоторые сорта вырастают до 18 метров;
  • если съесть килограмм ягод за раз, можно уснуть;
  • сушеные ягоды хранятся до 2 лет;
  • ирга — одно из самых красивых декоративных растений;
  • по мнению ученых, научное название «амеланхиер» имеет кельтское происхождение, а название «ирга» монгольское и переводится как «растение с очень твердой древесиной»;
  • плоды растения с точки зрения ботаники — это вовсе не ягоды, а мелкие яблочки;
  • в Канаде иргу выращивают в основном для виноделия.

Подготовка выбранного участка

Удобное местечко нашли, приступаем к его тщательной организации.

Познакомимся с важными этапами:

  1. — планируя обзавестись кустарником осенью, все мероприятия по подготовке начинаем летом. Если весной, то соответственно осенью;
  2. — на подобранном месте отмечаем круг диаметром один метр. Размещая несколько кустов, следует между ними оставить расстояние не менее 1,5 метров;
  3. — очищаем «отмеченный круг» от сорной травы. Не оставляя от неё корней, перекапываем грунт на глубину не менее 30 см. Далее накрыв место черной плёнкой, оставляем до посадки, регулярно проводя мероприятия по уничтожению под ней сорной растительности

Настойка

Продолжая тему алкоголя, предлагаем вам еще один рецепт – настойки. Бутыль на три четверти объема заполняем ягодами и заливаем водкой. Двое суток настаиваем в темном помещении.

Затем жидкость процеживаем, старые ягоды выбрасываем и добавляем свежие, которые должны заполнить половину объема. Оставляем еще на два дня – и настойка готова.

Ирга очень хорошо сочетается с черной смородиной, которой можно заменить небольшую часть ягод. В этом случае напиток получится с кислинкой.

Выбираем удобное местечко

  • Главными условиями при избрании места – это открытое солнечное пространство с защитой от холодных ветров.
  • Состав грунта — немаловажный критерий для роста культуры. Хорошо растёт на супесчаной или суглинистой почве.
  • При наличии тяжелого, глинистого грунта делаем его «мягким» путём добавления при перекопке крупного речного песка.
  • Для повышения плодородных свойств используем перегной или компост.

Избегаем участки с наличием близко проходящих к поверхности грунтовых вод. Это важно, так как корни кустарника уходят очень глубоко в почву. Поэтому обилие воды может привести к подгниванию корней, что неблагоприятно сказывается на его росте, вплоть до его прекращения.

Можно посадить культуру на небольшой возвышенности.

Ирга ягода. Ирга обыкновенная посадка и подвой для груш.

Украшаем САД. Ирга обыкновенная в ландшафтном дизайне. Что за чудо — ирга обыкновенная. Много лет растет у меня в саду одно очень красивое и совершенно не требовательное в уходе ягодное растение – Ирга. Появлению Ирги предшествовала небольшая история. 1990 годы всеми правдами и неправдами мне все-таки удалось получить садовый участок. И конечно я засел за чтение книг и журналов. Видеокурсов как сейчас тогда не было, о ландшафтном дизайне мы и не слышали, а любимым и, самым познавательным журналом в то время был журнал «Приусадебное хозяйство». В нем я вычитал статью одного садовода о том, как в его саду появилась Ирга. Попробую пересказать эту статью своими словами.


 Как в нашем саду появилась ирга

Были мы деревенскими ребятами, и как у всей детворы в то время любимым занятием было посещение чужих садов и огородов. Это был и спорт, и развлечение, и возможность выделится перед другими. Но больше всего нам нравился один сад, где вдоль забора были заросли винограда и неизвестного нам растения, с некрупными, сине-красными, замечательного вкуса ягодами. Ягоды свисали гроздями,  их было так много, что казалось даже веток из-за них не видно. Как вы наверное догадались, это была Ирга, только мы об этом в то время не знали.

 Ирга ягода

Хозяева нас, почему-то не гоняли, и после набегов на этот сад мы приходили счастливые, с синими губами и руками от ягод ирги и напрочь испорченными майками. Надо сказать, что ягоды ирги красятся по сильнее ягоды «Тютены» (шелковица, тутовник) это и есть ее единственный недостаток. Но однажды я так увлекся поеданием ягод ирги, что совсем не заметил, как к дереву подошел огромный пес. Он не рычал, не гавкал, только зло показывал свои клыки, если я пытался спуститься с дерева.

 Посадка ирги

 Хорошо, что дело было под вечер, скоро вернулся с работы хозяин, он отозвал пса, срезал с дерева несколько веточек, молча вывел меня на улицу, вручил веточки ирги и строгим голосом сказал: «Сейчас же иди домой и посади веточки ирги в землю, да не забудь полить. Если не сделаешь, все расскажу отцу».

Надо сказать что отца, конечно, я побаивался, но гулять хотелось сильнее. Поэтому, быстро прибежав домой, воткнул веточки ирги в землю и даже не полив убежал хвастаться своими подвигами. За веточки я, конечно, забыл, но каким же было мое удивление, когда через год на месте где я посадил веточки Ирги, появилось три цветущих кустика.

Я огородил деревца Ирги и с нетерпением сдал ждать урожая. И надо сказать, что даже в первый год деревце Ирги щедро одарило меня вкусными ягодами. Прошли году, три маленьких деревца превратились в украшение сада, их так же любят посещать мальчишки, благо Ирга свесила свои ветки через забор и лесть через него теперь уже не надо.

Ягод ирга дает так много что хватает и местной детворе, и нам на компоты и скворцам с воробьями достаются верхушки, куда мы достать не можем.

Ирга размножение

Вот такой был рассказ, в журнале также был адрес этого человека, я связался с ним и получил по почте четыре подсохших прутика толщиной в карандаш, если не тоньше. На прутиках были какие то трещинки и боясь, что это вредители я снова написал письмо автору статьи.
Вот его ответ – тоже пишу по памяти.

Морозоустойчивость ирги

В этом году зимой у нас морозы достигали 42 градусов, это морозобоинки, а так дерево ирги ни чем и никогда не болело. Более того, как то раз я размечая грядки воткнул в качестве меток срезанные с Ирги веточки. И каково же было мое изумление, когда на следующий год веточки Ирги зазеленели. Вот такая она живучая Ирга.

Свои веточки я посадил в полиэтиленовые пакеты с землей, такого размера как сейчас двух литровые бутылки из под напитков. И на удивление веточки Ирги прижились, растут и радуют ягодами теперь уже моих внуков и соседскую детвору.

Ирга как подвой для груши

И еще одна особенность Ирги, ради чего я её и приобретал. Она чудесный подвой для груши. Как известно груша вступает в пору плодоношения только на девятый год. Представьте свое разочарование, если после девяти лет ухода за грушей, дождавшись урожая, вы поймёте что посадили не то, что хотели.

Так вот Ирга это чудесный подвой для груши. Груша, привитая на Иргу, дает урожай уже на первый год после прививки. Причем сами груши, выращенные на подвое из Ирги, крупнее и более окрашенные, чем на своих корнях. Правда деревце груши, привитое на Ирге, живет не долго, до шести лет. Ствол груши утолщается сильнее, чем ствол Ирги, и вместе прививки происходит отлом.

Но кто мешает вам делать прививки груши на иргу чаше и таким образом иметь гарантированный урожай прекрасных груш и вкусных плодов Ирги.

О том, как использовать деревце Ирги в ландшафтном дизайне читайте в следующей статье.

 

Это интересно! Не заслуженно забытая ягода. Кладовая здоровья и основы долголетия. Лимонник китайский.

Что еще почитать по теме:

Ирга (фото) выращивание, посадка и уход

Саженцы орошаемых волосков мне привезли еще в прошлом веке, в 1994 году. С тех пор я выращиваю эту культуру вместе с барбарисом, облепихой, кизилом и фундуком. У Ирги есть одно чрезвычайно ценное качество — она ​​на удивление морозостойка, выдерживает периодические морозы до -9 ° С. В прошлом году после весеннего перекуса абрикосы, вишня, персики и орехи не принесли никаких плодов, но плоды были по-прежнему бесплодны.Выращивая иргу, вы не останетесь без урожая даже в самый неудачный год.

Ирга — биологическое описание

Всего существует 25 видов ирги, в наших широтах можно выращивать три вида: иргу канадский, круглолистный и колосист, который растет на моем участке.

Иргу ценится за множество достоинств — быстроту, пластичность и быстрый рост побегов, морозостойкость и засухоустойчивость. выносливость и неприхотливость к условиям выращивания.Может расти на холме, под палящим солнцем без полива и в суровых зимних условиях (например, в Сибири, где морозы часто достигают -50 ° C). и в тени, как у растения второго яруса. Подходит для любой почвы. Она очень хорошо прижилась, растет и плодоносит на большей части территории страны. Не страдает и не страдает от вредителей. Можно сказать, что эта культура создана для выращивания в наших садах.

Срок службы Ирги 50-70 лет . Обладает мощной, хорошо развитой корневой системой, которая располагается в почве на уровне от 20 см до 1 м, а некоторые корни могут проникать на глубину до 2 м.Радиус корневого распространения вдвое превышает радиус коронки. Это означает, что растение способно извлекать из почвы много пластических веществ и направлять их на рост побегов и образование плодов. В плодоношение хрен вступает через 4 года после посадки.

Урожайность с одного куста 8-12 кг плодов — в зависимости от возраста и мощности растения. Плоды волосков округлой формы, достигают 8 мм в диаметре, собраны в продолговатые кисти. Они похожи на ягоды, но на самом деле это крошечные «яблоки» — ирга относится к семечковым плодам.Первые плоды красные, по мере созревания приобретают пурпурный оттенок. Созревают постепенно, не крошатся и могут оставаться в руках до 3 недель. Желательно собрать их до того, как они начнут засыхать прямо на кусте.


Смотрите также: Ирга (фото) посадка и уход, нюансы выращивания


Созревшие плоды черно-фиолетовые, с голубоватым налетом. Кожица у них тонкая, мякоть темно-фиолетовая нежная и сочная, вкус свежий и сладкий. Их можно сушить, замораживать, консервировать или есть в свежем виде прямо с куста — растения ирги не требуют обработки защитными препаратами и поэтому его урожай экологически чистый.Плоды ирги богаты витаминами, органическими кислотами, сахарами и микроэлементами. Они содержат бета-ситостерин — растительное вещество, которое естественным образом снижает уровень холестерина, а значит, благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и предотвращает развитие атеросклероза.

Репродукция Ирги

Иргу можно размножать семенным или вегетативным способом. Семена для посева отбирают от крупных и зрелых плодов, с наиболее урожайных кустов. Прошлые «литые» плоды высыпают в горшок и

замешивать обычной кухонной толкушкой, постепенно вливая воду, до состояния жидкой кашицы.Эту кашицу оставляют бродить 5-8 дней. При брожении фруктовой массы в нее добавляют воду, чтобы сусло всплывало вверх, а семена оседали на дно. Залитое размять, семена выкладывают на салфетку и сушат.

Сеют в открытый грунт в конце октября — первой половине ноября. Семена закладывают в борозды глубиной 6-8 см, засыпают почвой (слой 0,5 см), сверху мульчируют сыпучим перегноем. К весне семена успеют пройти естественную стратификацию и, как только станет теплее, взойдут вверх.

На грядке с рассадой пропалывают, почву рыхлят, в засушливую погоду поливают всходы. После появления двух настоящих листьев сеянцы прореживают, оставляя наиболее здоровые и крепкие экземпляры на расстоянии 4-5 см друг от друга. Когда каждый саженец образует 4 листа, их снова прореживают, увеличивая расстояние между растениями вдвое — до 10 см.

В первый год жизни всходы ирги медленно растут. Осенью следующего года их уже можно будет пересаживать на постоянное место.На третьем году вегетации растения начинают ветвиться, начинают расти и вырастают до 1-1,2 м в высоту. И вот уже четвертый год весной (обычно в апреле) ирган покрывается продолговатыми гроздьями белых цветов. Вокруг них начинают циркулировать пчелы, а в конце июня — начале июля появляются первые спелые плоды.

Семена Ирги можно сеять весной, но только после предварительной стратификации, которая должна длиться 90-100 дней. Уход за рассадой такой же, как описано выше.

Для вегетативного размножения иргии используют прикорневые побеги. Выбирайте молодняк такого же размера, как двухлетние сеянцы, аккуратно отделенный от материнского растения и сразу пересаженный на постоянное место. Укоренять можно как весной, так и осенью, принципиального значения это не имеет.

Посадочную яму (размер 50 × 50 см) засыпают органикой, добавляют древесную золу, перемешивают с почвой и закладывают побег, углубляя его на 10-12 см. Верхушка побега укорачивается на треть длины, чтобы одновременно стимулировать ветвление и рост корневой системы.Через три года молодые растения начинают плодоносить и дают первый урожай.

Формирование Ирги

Ирга — пластичная и достаточно сильная культура. Если куст не обрезать, он может постепенно вырасти до 6 м в высоту, а крона с каждым годом будет становиться все гуще и гуще. Ухаживать за таким «гигантом» крайне неудобно, поэтому оставлять рост ирги на волю случая нельзя.

Первые 5-7 лет после посадки кусты образуются: ежегодно оставляют 2-3 хорошо развитых, подрастающих корневых побега, расположенных примерно на одинаковом расстоянии друг от друга.Остальные обрезаны под корень. Взрослое растение должно состоять из 12-15 побегов разного возраста. Периодически, раз в 4 года, побеги укорачивают, выдерживая высоту кустов на уровне 2,5 м.


См. Также: Выращивание и уход Ирги, полезные свойства и биологические характеристики


И еще несколько деталей

В остальном хрен довольно неприхотлив. По своему опыту, один раз в сезон подкармливать — в период роста завязи, когда плод набирает массу, раскладываю нитроаммофоски по периметру кроны под каждым взрослым кустом (у меня их 6).Удобрение добавляю перед дождем (следите за прогнозом погоды). В жару, в июне и июле поливаю — два раза в месяц.

Надеюсь, что информация будет полезна тем садоводам, которые мало знакомы с Иргой. Если вы сомневаетесь во вкусовых качествах ирги, или не уверены, что сможете выделить для него достаточно места на участке. — Постарайтесь вырастить только один куст. Ирга — самоопыляемая культура, опыляется пчелами, может расти где угодно в саду, в любом сочетании с другими растениями, не требует тщательного ухода, в любую погоду дает хороший урожай.К тому же она красива — очень декоративна, как во время цветения, и покрыта кисточками черного и серого цвета плодоношения. Одним словом, ирга достойна внимания и усилий.


Выращивание ирги — посадка и уход: советы и отзывы садоводов


Хорошая йорга для варенья и пирога

Попробовав кулинарные «творения» из ягод ирги, я решила, что это растение должно занять достойное место в моем саду.

Ирге нужно только создать благоприятные условия при посадке; дальше он будет расти самостоятельно, можно сказать, совершенно беззаботно.Ей не страшны жара и холод, ветер и дожди, загрязнение воздуха и дефицит почвы. У этого растения длинные корни, которые могут проникать в землю на глубину до 2 м, занимая площадь такого же радиуса. Именно поэтому ирга способна переносить гораздо более неблагоприятные условия, чем любая другая ягодная культура.

Посадка

Так как у меня был только один саженец, я посадил его в отдельную яму, выкопав на глубину 80. У меня почва на моем участке песчаная, поэтому на дно кладу слой перегноя с компостом (30 см), затем насыпал 10 см овощной земли и посадил Ирг.Хорошо притоптали почву вокруг куста, полили (нужно не менее 10 л воды), а верхний слой засыпали торфом с перегноем, взятым в равных количествах.

Совет

Если почва глинистая, яму следует копать не глубже 50 см и засыпать почвой, смешанной с органикой и песком.

Обрезка

Хотя ирга переносит засуху, она любит обильный полив. Регулярное увлажнение увеличивает количество ягод и улучшает их качество.

Посадку и пересадку иргуса лучше проводить осенью, хотя допустима и весенняя посадка. Оптимальный возраст саженцев — 2. Можно сажать и однолетние растения, но из-за опасности зимнего промерзания их рекомендуется тщательно укрывать.

Почва должна быть более-менее плодородной, что способствует увеличению урожайности и отсутствию корневого побега, от которого не так просто избавиться. Если питательных веществ растению хватит, оно не даст лишних побегов, «рвущихся» в сторону в поисках корма.

Совет

При наличии нескольких саженцев удобнее всего высаживать их в траншеи глубиной и шириной 60 см в шахматном порядке на расстоянии 1,5-2 м друг от друга.

Сразу после посадки саженец следует обрезать, оставляя 10-12 см, на которых должно быть не менее 4 развитых бутонов. Весь верх ствола срезается острым ножом или секатором под прямым углом, рана обрабатывается аптечной зеленью.

В дальнейшем обрезку нужно проводить два раза в год весной и осенью, так как низкорослых компактных сортов пока нет.Весна — время санитарной обрезки, когда удаляются больные и старые ветки. Это способствует развитию плодоношения годового прироста. Осенняя обрезка носит формирующий характер, регулирует высоту, ширину и густоту куста. В это время также необходимо удалить все прикорневые побеги, если они есть. Сформированный куст ирги должен иметь 10-15 ветвей разного возраста. Для удобства сбора ягод высота растения ограничена на отметке 2,5 м.

Еда

В связи с наличием питательных веществ в яме в первые 2 года подкормки не требуется.В дальнейшем можно начинать регулярно подкармливать иргу, удобрения лучше вносить вместе с водой при поливе. Осенью полезно давать растению раствор коровяка или птичьего помета. Весной беру ведро компоста, добавляю по 2 ст. л. суперфосфат и сульфат калия, стакан золы, все хорошо перемешать и рассыпать на 1 кв. м площади полигона.

Совет

Чтобы не потерять урожай от «набегов» птиц, необходимо, как только ягоды начнут розоветь, накинуть на куст капюшон из тонкого спанбонда или сетку птиц.

Типы Ирги

Ирга обыкновенная (круглолистная). Высота до 2,5 м, куст компактный. Плоды черные с легким голубоватым налетом. Созревают в июле неравномерно, что требует выборочной уборки.

Ирга колючая.

Высота — до 5 м. Крона плотная. Плоды красно-черные с голубоватым налетом, сладкие и более ароматные, чем обычные ягоды. Применяется в живых изгородях, а также в местах, где требуется уплотнение почвы.

Ирга — канадская.

Высота куста до 6 м, но может быть деревом, достигающим 10 м. Корона широкая. Плоды темно-фиолетовые с голубоватым налетом, самые вкусные и ароматные из всех видов. Хорошо растет на известняках, снимает засоленные почвы. Хорошо смотрится в одиночных и групповых посадках, в живых изгородях.

Вкусные заготовки

Фрукты едят в свежем виде, из которых делают различные заготовки.

Компот . Требуется (для заливки): 1 л воды, 200 г сахара, лимонная кислота на кончике ножа.Ягоды перебрать, промыть, удалить плодоножки, разложить по чистым стеклянным банкам до «плеч», залить горячим сахарным сиропом. Накройте и стерилизуйте: пол-литра — 10, литр — 15 минут. Закатайте вверх дном, пока не остынет.

Джем. Требуется: 1 кг ягод ирги, 800 г сахара, один небольшой лимон. Ягоды и мелко нарезанный лимон засыпать сахаром, настаивать 12 часов. Варить в три порции, 2 раза довести до кипения и оставить на 15 минут. Последний раз варить до готовности.

Заготовка для пирогов. Требуется: 1 кг ягодных ягод, 200 г сахара.Ягоды разогреть в небольшом количестве воды, всыпать сахар и, помешивая, довести массу до кипения. В горячем виде разложить по банкам, после закипания стерилизовать: пол-литра — 10, литр — 20 минут.

© Автор: Ирина Павловна РАКИТИИНА, Курганская область, Шадринск


Полезная дама в саду — видео

© Автор: Иван ШУЛЬЦ

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Ирга (Amelanchier) — род растений трибы яблони (Maleae) семейства розовых (Rosaceae), листопадный кустарник или небольшое деревце. Спелая ягода на дереве. Image Royalty Free

✅ Ирга (Амеланчиер) — род растений трибы яблони (Maleae) семейства розовых (Rosaceae), листопадный кустарник или небольшое деревце.Спелая ягода на дереве. Изображение без лицензионных отчислений

Высокое разрешение JPEG Изображение Ирги (Амеланчиер) — род растений трибы яблони (Maleae) семейства розовых (Rosaceae), листопадный кустарник или небольшое деревце. Спелые ягоды на дереве stock photo

Размер изображения без лицензионных отчислений: маленький: 727 x 484 пикселей, средний: 1258 x 838 пикселей, большой: 2125 x 1416 пикселей, x_large: 3869 x 2579 пикселей, xx_large: 5184 x 3456 пикселей, — Ориентация: горизонтальная

Пожалуйста, купите коммерческую лицензию для коммерческого использования без указания авторства.
фиолетовый Букет цветов Сбор урожая Черника Органический Лиственное дерево Плантации Розовый цвет Связка На открытом воздухе Сад Сочный Здоровое питание Спелый Рост Цветное изображение Невозделанный Растение Фитотерапия По горизонтали Саскатун ягода Еда Лето Веточка Передний или задний двор Ботаника Фотография Сладкая еда Фрукты куст Ветка — часть растения Ягода Фрукты Умеренный цветок лес Разноцветный Культивируется Антиоксидант Урожай — Завод Свежесть Природа Дерево Овощной

Связанные стоковые фотографии премиум-класса

Наша творческая команда хотела бы порекомендовать вам несколько фото из этой же категории:

Ирга (Амеланчиер) — Ирга (Амеланчиер) — это Ирга (Амеланчиер) — Ирга (Амеланчиер) — это Ирга (Амеланчиер) — Ирга (Амеланчиер) — это Shadberry tree Есть Shadberry tree Ирга (Амеланчиер) — Ирга (Амеланчиер) — это Ирга (Амеланчиер) — Ирга (Амеланчиер) — это Ягоды банка Макросъемка Ветка черники Влажная зеленая ветка с ягоды саскатун вкусные ягоды саскатун вкусные Спелые ягоды амеланчи Спелые ягоды амеланчи сладкая спелая шэдберри на сладкой спелой шадберри Ветка незрелой ветки шэдберри с Спелые ягоды амеланчи Спелые ягоды амеланчи Тонкая веточка ирги с тонкой веточкой ирги с Гроздь спелых Гроздь спелых Спелые ягоды шэдберри Спелые ягоды шэдберри Shadberry tree Есть Shadberry tree Спелые ягоды амеланчи Спелые ягоды амеланчи вкусная ягода саскатун вкусная ягода саскатун ягоды саскатун вкусные ягоды саскатун вкусные Крупный план белые цветы Крупный план белые цветы Ягоды Саскатун на Ягодах Саскатун на Спелые ягоды шэдберри Спелые ягоды шэдберри Крупным планом саскатун крупным планом саскатун Саскатун Ягодный завод Саскатун Ягодный завод и Квебекские меланхолические деревья Amélanchiers bleus à Ветки шэдберри с фиолетовыми и красными ягодами Квебекские меланхолические деревья Amélanchiers à Крупный план спелых кластеров диких спелых Shadberry tree Есть Shadberry tree

Осенние красные ягоды на дереве Ирга в высоком разрешении Стоковое Фото

Соглашение о легком доступе

Следующие объекты содержат неизданный и / или ограниченный контент.

Изображения, помеченные как Загрузки с легким доступом не включены в ваш Премиум доступ или пакет подписки с Getty Images, и вам будет выставлен счет за любые изображения, которые вы используете.

Загрузки с легким доступом позволяют быстро загружать изображения в высоком разрешении без водяных знаков. Если у вас нет письменного соглашения с Getty Images, в котором указано иное, загрузки с легким доступом предназначены для совместных целей и не лицензируются для использования в окончательном проекте.

Ваша учетная запись Easy-Access (EZA) позволяет сотрудникам вашей организации загружать контент для следующих целей:

  • Тесты
  • Образцы
  • Композиты
  • Макеты
  • Черновой пропил
  • Предварительные правки

Он отменяет стандартную составную онлайн-лицензию для неподвижных изображений и видео на веб-сайте Getty Images.Учетная запись EZA не является лицензией. Чтобы завершить проект с использованием материалов, которые вы загрузили из своей учетной записи EZA, вам необходимо получить лицензию. Без лицензии дальнейшее использование невозможно, например:

  • презентации фокус-групп
  • внешние презентации
  • заключительных материалов распределено внутри вашей организации
  • любые материалы, распространяемые за пределами вашей организации
  • любые материалы, распространяемые среди общественности (например, реклама, маркетинг)

Поскольку коллекции постоянно обновляются, Getty Images не может гарантировать, что какой-либо конкретный элемент будет доступен до момента лицензирования.Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с любыми ограничениями, сопровождающими Лицензионные материалы на веб-сайте Getty Images, и свяжитесь с вашим представителем Getty Images, если у вас возникнут вопросы по ним. Ваша учетная запись EZA останется в силе в течение года. Представитель Getty Images обсудит с вами продление.

Нажимая кнопку «Загрузить», вы принимаете на себя ответственность за использование неизданного контента (включая получение любых разрешений, необходимых для вашего использования) и соглашаетесь соблюдать любые ограничения.

выращивание, размножение, применение. Ирга круглолистная, размножение растений и уход за ней.

Особого внимания заслуживает ирги. В умеренных климатических зонах Северного полушария произрастает более 20 видов иригусов. Как плодовое растение ирга была известна в Европе с 16 века. Его возделывали в Англии и Голландии, первые промышленные посадки в 19 веке были заложены в США и Канаде. В наши дни ирга успешно украшает усадьбы, сады, парки и скверы во многих странах мира от Америки до Азии.Ирга необычайно вынослива и вынослива. Она способна без проблем переносить морозы до минус 50 ° С, а цветы легко выдерживают понижение температуры до минус 7 ° С и при этом завязывают плоды! К тому же ирга отличается быстрым ростом и потрясающей неприхотливостью. Даже если вы выращиваете его именно так, отдавая урожай на съедение птицеферме и совсем не заботясь, то он отлично справится со своими жизненными трудностями и все равно будет расти, цвести и давать урожай.
Ирга (Амеланчиер) — род довольно крупных кустарников (иногда небольших деревьев) подсемейства Яблоня (Maloideae) семейства розоцветных.Как и у всех розоцветных, в мае весь куст иригуса покрывается белой пеной цветочных кистей, напоминающей черемуху. Цветки самоопыляемые, что способствует ежегодному отличному урожаю ягод вне зависимости от погодных условий. Летом куст увешивают кисточками из зеленых, красных и почти черных ягод одновременно. Хороша ирги и осенью, когда ее листва окрашена в оранжево-красные и лиловые тона.
Являясь хорошим медоносом, креветка в период цветения имеет красивый декоративный вид и может стать украшением любого садового участка.
Ирга настоящая столетняя садовница, живет 60-70 лет.
Практически не болеет и не поражается вредителями. Но иногда на краю листа гусеница ирисовой пяденицы делает узкие мины, а гусеница листочка смородины в начале лета сворачивает листовую пластину в виде трубки.
Наиболее распространены в нашей климатической зоне снежный барс обыкновенный (или круглолистный), чуть реже встречаются канадский снежный барс и мохнатая ирга.

Ирга круглолистная.

Циррус круглолистный (Amelanchier ovalis Medik.) — небольшое деревце или кустарник высотой 2-3 м. Побеги прямые, тонкие, слегка ветвящиеся, серо-коричневые с войлочным опушением. Плодоношение заложено на росте прошлого года. Листья яйцевидной формы, сверху темно-зеленые, снизу беловатые. Белые цветки собраны в кистевидные соцветия. Плоды размером с крупную горошину, темно-пурпурные, почти черные, покрытые восковым налетом. Семена коричневые, серповидно-изогнутые, длиной до 5 мм и шириной до 3 мм, в плодах содержится до 4% общей массы.У ирги хорошо развита корневая система, в основном он располагается на глубине 20-60 см, иногда проникает на глубину до 1,5-2 м, в зависимости от почвенных условий. Корни ирги имеют диаметр в два раза больше его кроны.

Ягодные ягоды

Ягоды очень вкусные, сладкие, собраны в кисть по 8-12 штук. Созревать они начинают к концу июня, и не одновременно, а постепенно, когда на одной кисти появляются спелые и очень зеленые ягоды. Поэтому лучше собирать урожай в 2-3 приема.В сухое жаркое лето удается собрать урожай дважды, в влажное и прохладное — 3-4 раза. Можно дождаться созревания всей кисти и при этом собирать, так как при созревании плоды не опадают.

Признак созревания — небольшое выделение сока при сдавливании плода пальцами. Кожура у ягод очень нежная, поэтому сбор осуществляется в корзиночки по 2-5 кг. Но у садовода есть конкуренты этому лакомству — птицы, особенно воробьи. Они просто обожают ирги и могут значительно уменьшить размер урожая.Если кормление птиц не входит в ваши планы, заранее позаботьтесь о защите ягод. Очень помогают различные блестящие предметы, которые висят на ветках с началом созревания ягод. Для этого подойдет новогодняя мишура, фольга и даже ненужные компакт-диски. Ослепительный свет таких предметов хорошо отпугивает птиц.

Виды Ирги

Ирга канадская
Отличается высоким ростом, кусты достигают 6-7 м в высоту. Побеги тонкие, слегка поникшие, образуют красивую крону.Плоды сочные, нежные, сладкие, очень вкусные. Этот вид ирги происходит из северо-восточных регионов Северной Америки.
Ирга мохнатая
По внешнему виду мало отличается от подснежника круглолистного, лишь немного выше его — до 5 м. А его плоды созревают на 10-14 дней раньше. Молодые побеги красновато-коричневые, а старые ветви темно-серые. Листья яйцевидной формы при раскрытии покрываются белым войлочным пухом, затем становятся темно-зелеными, а осенью становятся оранжево-красными.

Посадка Ирги

Ирги размножается самостоятельно корневыми побегами и семенами. От самых крупных спелых ягод отбирают семена и высевают на грядку на глубину 1-2 см в июле-августе. При посадке помните, что он светолюбив и в тени почти не плодоносит. Молодые всходы ирги начинают плодоносить уже в 3-4 года. Ирга ежегодно дает много прикорневых побегов, которые можно использовать для размножения. Молодые саженцы высаживают весной или осенью. Несмотря на скромные размеры, нужно выкопать большую яму (60х60см), хорошо засыпать органикой, засыпать золой.Можно просто внести минеральные удобрения: около 150 г поташа и 300 г фосфата. Лучше срезать саженец примерно на треть высоты, это поспособствует быстрому росту и лучшей приживаемости.

Уход за иргой

В первые 3 года растению необходимо своевременное рыхление почвы, прополка сорняков. С началом плодоношения, на 4-й год, может возникнуть необходимость подвязки кустов различными материалами, чтобы не допустить сильного загибания побегов под тяжестью урожая. С возрастом стволы становятся устойчивыми, отпадает необходимость в подвязке.Из-за обильного ежегодного плодоношения ирги происходит интенсивное выведение питательных веществ из почвы. Поэтому вносить перегной в почву необходимо в прикорневой зоне. Летом после плодоношения очень помогут жидкие подкормки раствором коровяка или птичьего помета. При их отсутствии можно использовать минеральные удобрения. Осенью перекопка приносит суперфосфат (100 г) и калийную соль (50 г на куст).

Несмотря на высокую засухоустойчивость ирги, при регулярном поливе ягод желателен обильный регулярный полив в засушливую погоду.

Обрезка

Из крепких прикорневых побегов лучше формировать змейку в виде многолистного куста. Слабые побеги срезают полностью.
В первые 2-3 года после посадки остаются все сильные нулевые побеги, а в последующие годы — 2-3 побега. На сформированном кусте должно быть 10-15 веток разного возраста. Последующая обрезка заключается в удалении чрезмерного количества корневых побегов, слабых, больных, сломанных и старых ветвей, замене их соответствующим количеством сильных корневых побегов.При ухудшении роста веток 1 раз в 3-4 года на 2-4-летней древесине проводят легкую омолаживающую обрезку. Для удобства ухода и уборки высоту ограничивают обрезкой. Ирга в целом переносит стрижку и благодаря быстрому образованию нового побега может использоваться даже в качестве живой изгороди.

Применение ирги в медицине.

Ягоды ягод, а также продукты их переработки обладают лечебными свойствами. Ягоды ягод используются при лечении сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, обладают свойством предотвращать заболевания печени, почек, а также воспалительные процессы горла.Настои из ягод стимулируют работу сердечной мышцы, снижают артериальное давление.

Ягоды также используются как профилактическое средство для предотвращения развития тромбозов и склерозов, инфаркта миокарда и варикозного расширения вен. Это связано с высоким содержанием в ягодных ягодах витамина Р, который оказывает укрепляющее действие на стенки сосудов, повышая их эластичность.
Также они используются для нормализации сна и укрепления организма.

Листья и кора ирги также обладают лечебными свойствами благодаря высокому содержанию в них дубильных веществ.Приготовленный из них отвар можно использовать в лечебных целях как вяжущее и обволакивающее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при лечении нагноившихся ран.

Заготовка лекарственного сырья из ирги

Сбор ягод должен производиться по мере их созревания, до первого замораживания. Собранные плоды можно употреблять в лечебных целях в свежем виде или в переработанном виде. Сушить плоды ирги лучше в тени, так как хорошо сохраняются купарины, снижающие свертываемость крови и предотвращающие развитие тромбозов.

Кора ирги для дальнейшего лечебного применения лучше всего заготавливать осенью, а листья — летом. После высыхания куски коры и листьев для дальнейшего хранения упаковывают в льняные мешки или картонные коробки. Не помещайте лекарственное сырье в полиэтиленовые пакеты. При таких условиях хранения листья и кора ягоды могут загнить, а их целебные свойства пропадут.

Полезные свойства ирги

Плоды ирги не только обладают особым восхитительным вкусом, но и богаты витаминами, сахаром, органическими кислотами и другими полезными веществами.Например, по содержанию витамина С они превосходят виноград, яблоки, груши, абрикосы и персики. Благодаря этому они являются эффективным средством против гиповитаминоза.

Применение ирги

Благодаря выдающейся зимостойкости, неприхотливости, обильному плодоношению, устойчивости к вредителям и болезням и просто декоративности в любое время года ирга достойна внимания садоводов, особенно в холодных климатических зонах.
Питание: Ирингу едят свежей, из нее готовят варенье и компоты, готовят кисели и джемы, пастилу и картофельное пюре.Можно приготовить свежие и сушеные ягоды. Ягоды также являются хорошим пищевым красителем и хорошо сочетаются с другими фруктами и ягодами в компотах, джемах, придавая им более приятный вкус. Как известно, многие ягоды после заморозки становятся кислыми, но не ягода! После оттаивания его плоды не теряют форму и вкусовые качества и выглядят так, как будто их недавно сняли с веток. В свежем виде ягода прекрасно может храниться в холодильнике несколько дней, совершенно не теряя товарных качеств.

Рецепты Ирги

Джирги Джем
Из-за достаточного количества натурального сахара в ягодах, для приготовления джема требуется очень мало сахара. Незрелые ягоды промывают, погружают в кипящий сироп, варят на медленном огне 5-8 минут, затем дают постоять 5-6 часов и снова кипятят 5 минут. На 1 кг фруктов для пастеризованного варенья берут 200 г сахара и 400 мл воды, на непастеризованные 300 г сахара и 400 мл воды соответственно.
Ирга содержит мало органических кислот, поэтому ее плоды интересно обрабатывать с другими культурами, в частности с черной смородиной.Хорошее варенье получается при соотношении плодов по массе: две части ягоды, одна часть смородины и две части сахарного песка.
Морс от Ирги
Ягоды ирги промываем, вымешиваем и выжимаем из них сок. Отжимом залейте 1 л кипятка и настаивайте 10 минут. Настой смешивают с полученным ранее соком, добавляют сахар (1 стакан на 2 стакана сока на 1 л воды). Напиток выдерживают 10-12 часов и подают холодным.
Изюм от Ирги
Плоды ягоды просушить на воздухе или в духовке, отделить от плодоножек, положить в ящик или фанерный ящик, застеленный бумагой, присыпанной сахарной пудрой.Верхний слой накройте марлей, поверх которой положите небольшую нагрузку на фанерную доску. Сушеные куртки использовать вместо изюма для пирогов.
Сок от Irgi
Собрать ягоды, вымыть, разложить на деревянном подносе на неделю. После выдержки они лучше отделяют сок. Ягоды снова промыть, измельчить, прогреть 5-7 минут на слабом огне и отжать сок прессом. Слить сок, процедить, разогреть и разлить по стерильным банкам. Пастеризовать при температуре 85 ° C: поллитровые банки или бутылки 15 минут, литровые — 20 минут.Соки из джирги можно на зиму закрывать в банки и использовать для приготовления морсов, мармелада, киселя, киселя.

Irga (лат. Amelanchier medik ), или Amelankhier, или Korinka, или Medlar, или Armud — род растений семейства Розовые (Rosaceae, Rosaceae ), листопадный кустарник или небольшое деревце. В этом роде насчитывается около 25 видов, произрастающих в умеренной зоне Северного полушария.

Округлая Ирга, Австрия,

Считается, что латинское название рода Amelanchier происходит от провансальского слова amelanche (амеланче), которое указывает на медовый вкус плода, в свою очередь амеланьер — это провансальское название растения, которое произошло от вторжения плод одного из видов ирги.Слово, возможно, кельтского происхождения.

В дикой природе в Российской Федерации произрастает только 1 вид и несколько видов культивируются. Наибольшей популярностью в садоводстве пользуется вид Ирга круглолистная или овальная [ A. rotundifolia (Lam.) Dum.-Cours.-A. ovalis Medic. ] (местное название смородина ) В диком виде растет на Кавказе и в Крыму, занимая средний пояс гор до высоты 1900 м над уровнем моря, в скалистых солнечных местах, в подделках редколесья, по опушкам лес, местами образующий заросли.Только в лесах Северного Кавказа заросшие ирисы круглолистные занимают площадь около 7 тыс. Га, биологический урожай плодов составляет около 3 тыс. Тонн.

Морфологическая характеристика Irgi rotundifolia

Ирга — кустарник или небольшое деревце высотой до 3 м с прямостоячими ветвями. Молодые побеги беловато-войлочные, затем голые, блестящие, пурпурно-коричневые. Листья цельные, округлые или эллиптические, длиной 4 см, шириной 2,5 см, плотные, сверху зеленые, снизу беловато-войлочные, осенью желтеют или темно-красные, на черешках 2.5 см в длину. Цветки белые или кремово-белые, диаметром 2,6-3,2 см, собраны в плотные щитковидные верхушечные 5-8-цветковые кисти. Плоды шаровидные, диаметром 8 мм (размером с черную смородину), сочные, с нежной кожицей, сначала зеленовато-красные, затем черные с голубоватым налетом, на вкус сладкие, съедобные. Масса 1 плода 0,35 г. В обиходе их называют ягодами, в ботанике — «сочными яблоками». Плоды среднего размера, размером с горошину, темно-пурпурные, при созревании с густым пурпурным налетом, сочные и нежные.Из-за небольшого количества кислоты вкус у них сладковато-сладкий, с характерным привкусом корицы, за что круглолистный лосось часто называют корицей. Плоды созревают неравномерно, около месяца, от созревания земляники до созревания вишни.

Биологические характеристики

Нарцисс круглолистный цветет в апреле-мае, плоды созревают неравномерно, с июня по август; после созревания плоды надолго висят на ветвях, поэтому их сбор можно продолжить до начала зимы.Начинает плодоносить с 3-4 летнего возраста. Период полного плодоношения наступает в 8 лет. Продолжительность жизни до 40 лет. Плодоношение регулярное и обильное, у 10-20-летних растений урожайность до 5-10 т / га.

Ирга привлекает внимание цветоводов прежде всего необычной морозостойкостью: растение не повреждается даже при температуре ниже -40 ° С, цветы выдерживают морозы -7 °. К тому же он засухоустойчив и растет практически на любой почве. Это одно из немногих плодовых растений, которое без повреждений переносит резко континентальный климат, дает высокие и стабильные урожаи.Однако любит освещенные места.

Одной из привлекательных особенностей растения для садоводства является раннее созревание плодов, созревающих одновременно с земляникой.

Химический состав

В плодах девственных ягод 17-23% сухого вещества. До 12% сахара, 12-40 мг% витамина С, большое количество Р-активных сосудосуживающих соединений: антоцианы от 500 до 1600 мг%, катехины — 150-220, флавонол — 50-155, производные гидрокси-коричневой кислоты — 40-150 и витамин В от 2 до 12 мг%, дубильные вещества и красители до 0.8%, пектиновые вещества — 1,5-3%.

Репродукция Ирги

Положительные свойства ирги должны включать способность опылять собственной пыльцой (самооплодотворение), что во многих отношениях способствует стабильному урожаю, отсутствию болезней и вредителей, а также простоте воспроизводства. Размножают потомством, прививкой, но в основном семенами. Их собирают из спелых ягод, хранят в холодильнике и сеют в конце августа. Поскольку семена очень мелкие — в одном килограмме до 200 тысяч штук — посев лучше проводить в ящики с почвой, но можно и прямо на грядки.Для весеннего посева семена стратифицируют на 90-100 дней (выдерживают во влажном песке при температуре 0-2 ° С). Всходы весной пикируют, реже высаживая на одно растение. К осени второго года рассада готова к посадке на постоянное место. Куст быстро формируется и уже в трехлетнем возрасте состоит из 10-15 разновозрастных ветвей, отходящих от корневища. Начинает плодоносить рано: при посеве корневыми отпрысками — на 2-3 год, при посеве семенами — на 4-5 год.Для быстрого размножения рекомендуется черенкование ранней весной (март, апрель) на рассаду и рассаду яблони, груши, рябины и особенно хорошо — боярышника.

Посадка Ирги

Стандартная схема посадки 4х2 метра, срок службы до 20 лет. Можно сохранить растение и более длительное время, так как кусты живут 60-70 лет. В потребительском саду нужно иметь 2-3 куста, а значит, мы можем говорить только о расстоянии подряд. Чтобы раньше получить урожай и в полной мере использовать площадь, сначала высаживают 5 кустов, а когда кроны начинают закрываться, они прореживают один.В товарном саду, а также в креативном саду, где проводится разведение, сажают более густо — 1 х 1 метр. Когда кроны закрыты, их удаляют по одному растению в ряду и по ряду. Площадь питания одного растения становится 2 х 2 метра. Можно еще раз прореживать, добившись стандартной схемы, но обычно до этого не доходит.

Для содержания растения в доступных для защиты и уборке объемах требуется систематическая обрезка, уменьшение кроны.Однако это кропотливая и трудоемкая задача. Поэтому проще и целесообразнее использовать твердый посадочный материал, чтобы обеспечить интенсивное развитие растений в первые два года и ограничить продолжительность жизни 12-15 годами. Опытным садоводам предоставляется возможность разработать рациональную систему формирования, увязав ее со сроками использования насаждения. В творческом саду также представляет большой интерес разведение карликовых форм ирги.

Растения высаживают осенью и весной в ямки глубиной до 40 см и 0.5-0,7 метра в диаметре. Саженец высаживают вертикально, на 3-6 сантиметров глубже, чем он вырос в питомнике, чтобы обеспечить рост большого количества нулевых побегов. С этой же целью стебли саженцев сразу укорачивают на 1/3 их длины. Почву уплотняют, поливают, мульчируют, затем рыхлят и уничтожают сорняки.

Удобрение Ирги

Под посадку рассады подготовлены посадочные ямы размером 60-70х60-70 см. Их засыпают смесью верхнего плодородного слоя почвы с 10-15 кг перегноя, 300 г суперфосфата и 100 г сульфата калия.

При уходе за растениями, для улучшения роста подснежников, подкормки в первой половине вегетации аммиачной селитрой (20-30 г на 1 м 2), настоем коровяка или птичьего помета, разведенного водой в 5-6 и 10 раз. -12 раз соответственно эффективен. В приствольные круги вносят удобрения. На 4-5 год удобрения следует вносить постоянно: периодически (1 раз в 2-3 года) 3-4 кг навоза; в годы, когда органика не добавляется, то весной, в начале бутонизации, дают 30-50 г на 1 кв.м нитрофоски или другое комплексное удобрение.

В первые 2-3 года из числа нулевых побегов уходят почти все лучшие, потом 2-3. Низкоурожайные, сломанные ветви, мешающие росту более продуктивных, отклоняющихся и неясных соседних культур, удаляются со стареющих ветвей.

В товарном саду над кустами (по отдельности или по всей плантации) натягивают сети с висящими на них предметами, которые светятся на солнце и шуршат на ветру (кусочки фольги, пленочные ленты), чтобы уберечь посевы от птиц.

Несмотря на то, что игра известна в культуре более ста лет, она все же ценится больше как декоративное, чем плодовое растение. Благодаря неприхотливости к условиям выращивания широко применяется для обшивки оврагов, всевозможных склонов, а также для создания защитных лесополос и живых изгородей. Многоствольная природа куста увеличивает его способность удерживать снег, а гибкость ветвей защищает его от разрушения снега. Кроме того, из-за значительной густоты кустов это хорошее место для гнездования птиц.Не менее ценной является способность ирги быстро восстанавливаться, например, при повреждении домашними животными, охотно поедающими его листья и молодые ветки. Кроме того, он оказывается хорошей базой для пчеловодства, выделяясь среди других растений как рано, после черемухи, цветения, так и повышенным качеством медового нектара. А в защитных полосах вокруг сада он может сыграть совершенно неожиданную, на первый взгляд, роль — защитить созревающие ягоды от птиц. Дело в том, что его плоды — любимая еда многих птиц и, прежде всего, дроздов.Поэтому, если ирги посадить в крайних рядах садозащитной полосы, то птицы в первую очередь будут есть ее плоды, и ягоды сада станут для них менее привлекательными.

Иргу также используются в городском озеленении. Он особенно хорош весной, покрытый, как черемуха, кисточками из белых и кремовых цветов.

При посадке ягоды нужно помнить, что она светолюбива и в затенении не плодоносит. Но в молодом возрасте, примерно до пяти лет, полностью смирится с затенением.Ее корневая система хоть и расположена глубже, чем у ягодных культур, но все же в целом характеризуется поверхностным положением, и поэтому ягода очень отзывчива на подкормку.

Ученые и опытные садоводы ищут способы использовать укроп и в качестве тусклого подвоя для груш. На эту возможность указал и И. В. Мичурин, который писал, что «особое внимание следует уделить ирге и испытать ее в разных частях СССР как приклад. По своей выносливости и легкости роста окулантов он может произвести полный сдвиг в плодоводстве в тех местах, где необходима карликовая культура плодовых растений.

Все сказанное относится в первую очередь к двум наиболее распространенным в нашей культуре видам ирги: круглолистным и колосковым. Игра круглолистная в дикой природе растет в Крыму и на Кавказе, колосок — пришелец из Северной Америки. Перистые округлые — куст высотой до трех метров, колосок выше — до пяти. Всего в роду Irgi насчитывается 25 видов, большинство из которых произрастают в дикой природе в Северной Америке. Кстати, там еще в прошлом веке, благодаря созданию крупноплодных и урожайных сортов, его внедрили и в промышленные сады.

Интересно, что помимо привычной для ягоды цветовой гаммы есть еще и белоплодные сорта. В нашей стране из американских видов в ботанических садах, а также в небольшой степени в озеленении и у некоторых садоводов-любителей возделывают иргу канадскую обильноцветущую, мелкоплодную, ольху и юхат. Самая декоративная из них — канадская ирга. Отличается красивой округлой кроной с поникшими «плакучими» ветвями. В домашних условиях это дерево, достигающее 18 метров, растет в нашей стране в виде куста или небольшого деревца.Особенно привлекательна во время цветения, когда покрыта поникшими кисточками цветов на длинных цветоножках.

Использование shad

Листья и кора содержат дубильные вещества и подходят для дубления кожи. Древесина очень тяжелая, прочная, мелкозернистая, красновато-белого цвета, идет на мелкие поделки. Стебли используются на тростях и шомполе. Декоративный, используется для живой изгороди, хороший медонос. Естественные насаждения имеют почвозащитное и противоэрозионное значение.

Ирига широко используется в пищу, является хорошим пищевым красителем и хорошо сочетается с другими фруктами и ягодами в компотах и ​​джемах, придавая им более приятный вкус.

Пищевая ценность, диетические и лечебные свойства ирги требуют дальнейшего изучения. Садоводы приписывают ей чудодейственную силу, способную предотвратить заболевания печени и почек, сердца и желудка, воспаление горла и некоторые другие заболевания. Так это или нет, сказать сложно. Но учитывать эти предположения при дальнейшем изучении необходимо.

Обилие витамина Р позволяет рекомендовать ягоды и их соки в рационе пожилых людей для укрепления стенок сосудов и повышения их эластичности, для предотвращения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен.Ирга нормализует сон и укрепляет организм. После употребления свежих ягодных ягод дети и взрослые становятся спокойнее и уравновешеннее, лучше спят и чувствуют себя лучше в течение дня. Л.Я. Скляревский в своей книге «Лечебные свойства пищевых растений» пишет, что экспериментально установлено нормализующее действие настоя цветков ирги на сердце; понижается также высокое кровяное давление.

Из плодов готовят соки, кисели, варенье, зефир, сушеные, консервированные и замороженные.

Ирга круглолистная — многоствольный кустарник, достигающий высоты 3-5 м в зависимости от почвенно-климатических условий. Куст компактный, прямостоячий, с простыми эллиптическими или округлыми темно-зелеными листьями, зазубренными по краям. Побеги серо-коричневые, валяные, с заостренными бутонами до 2 мм длиной. Корневая система хорошо развита, проникает на глубину 1,4-2 м, но в основном залегает не менее чем на 30 см от поверхности почвы. Длина корней в горизонтальном направлении превышает диаметр кроны на 1.5-2 раза.

В культуре ирги известны как декоративная порода. От обильного цветения и до конца вегетации сохраняет красивый вид и украшает участок. Это хороший медонос. Привлекает садоводов исключительной зимостойкостью, способностью переносить сильные морозы и значительные весенние заморозки. Благодаря этой особенности он распространился в районах с суровым климатом, где многие плодовые культуры погибают зимой.

Порода Ирги очень пластичная и зимостойкая.Без особых повреждений выдерживает температуру минус 40 … 50 ° С. Хорошо плодоносит как в Средней Азии, так и в Западной Сибири, в южных условиях достаточно засухоустойчив. Растет на почвах различного механического состава, хорошо переносит заболачивание. Растение долговечное, отдельные стволы могут жить до 15-20, а куст — до 40-50 и более лет.

Ирга — самооплодотворяющееся, опыляемое насекомыми растение, быстро вступает в плодоношение, неприхотлива к условиям выращивания, дает однолетние урожаи.Цветет в мае от 2 до 3 недель. Цветки мелкие, белые или слегка кремовые, собраны в кисть. Цветение совпадает с началом роста побегов. Цветки переносят заморозки до минус 5 … 7 ° С. При свободном опылении, на приросте прошлого года завязывают до 80% плодов.

Плоды Ирги — маленькие сочные яблоки с перепончатыми эно-карпами. Созревают одновременно, с июля по август. На одной кисти можно увидеть как спелые, так и зеленые ягоды. По размеру они крупнее смородины, по форме — круглые или овальные.В полной спелости плоды темно-пурпурные, почти черные, с обильным восковым налетом. В начале созревания — красный. Мякоть сочная, сладкая. Семена коричневые, серповидно-изогнутые, длиной до 5, шириной до 3 мм. Вес 1000 шт. семена — 6-7 г. В одном плоде их содержится до 4% от общей массы.

Плоды Ирги сладкие, вкусные, в зависимости от места произрастания, содержат от 6,4 до 12,4% Сахаров, в основном фруктозу и глюкозу, около 0,5% органических кислот, а также до 45%.8 мг аскорбиновой кислоты и 0,75–1,23 мг витамина В 2 на 100 г продукта. В ирге много флавоноидов, среди которых преобладают лейкоантоцианы и антоцианы. По своему количеству (1080 мг на 100 г) ягодно-ягодная не уступает черной смородине и вишне. Эти вещества обладают укрепляющими капилляры, антисклеротическими и противовоспалительными свойствами. В мякоти и кожуре плодов обнаружен ситостерин, являющийся антагонистом холестерина, а также кумарины, обладающие антисклеротическим действием.Из микроэлементов обнаружены марганец, медь, кобальт и йод. Разновидности

В нашей стране разновидностей ирги, нет. При семенном размножении отбирают наиболее продуктивные и крупноплодные формы, которые в дальнейшем размножают вегетативно. Большую работу по селекции и интродукции канадских кустарников провел И.Ф.

В Канаде ирга довольно широко выращивается в коммерческих садах. Здесь получены крупноплодные урожайные сорта с диаметром плодов 16-18 мм.Помимо сортов с темноокрашенными плодами (Форесбург, Смоки и Пембина), существуют белоплодные сорта (Алтаглов).

Перед посадкой ирги для перекопки почвы вносят 8-10 кг органических удобрений, 30-40 г суперфосфата и 20 г калийной соли или сульфата калия на 1 м2. Посадочные ямы делаются размером 60Х60 см. Корневая шейка саженцев заглубляется на 5-6 см. После посадки ветки обрезают до 4-6 бутонов. Планировка растений — 2,5Х2,5 м.

При создании живой изгороди иргу высаживают в один ряд через 1 -1.5 мес. На производственных плантациях в зависимости от почвенно-климатических условий рекомендуется давать площадь кормления 4Х4 м или 6Х4 м. Для механизированной обработки междурядий этой культуры подойдет схема 5Х3 м. В промышленных садах Канады, например, ирги размещают по типу живой изгороди с расстоянием между кустами 1,8 м и междурядьями, достаточными для прохода техники, или по схеме 4,4X2,4 м. .

В молодом возрасте за плантациями ухаживают так же, как за культурой смородины.После вступления в плодоношение проводят обрезку кустов. Он заключается в удалении слабых, сломанных и больных ветвей и укорачивании слишком длинных побегов. Также удаляются лишние корневые побеги, оставляя один или два самых сильных побега каждый год.

В кусте должно быть не более 10-15 стволов. Стволы, не дающие ростков, срезают на уровне почвы, оставляя взамен свои крепкие молодые корневые побеги.

Ирга — растение, которое в равной степени можно отнести как к плодовым культурам, так и к декоративным.В дикой природе растет в Северной Америке, Центральной и Южной Европе, Северной Африке, Малой Азии, Восточном Китае, Корее и Японии. Из 25 его видов большинство обитает в Северной Америке, и у нас есть только один общий — ирис круглой .

Ирга была введена в культуру в XVI веке сначала в Европе, затем в США и Канаде. А первые промышленные плантации появились во второй половине 19 века в США. Это были самые крупноплодные формы, отобранные из дикорастущих растений.В наши дни ирга широко распространена по всему миру, в том числе и в России, практически по всей ее территории, хотя в основном в любительских садах.

Перистые круглолистные — кустарник высотой 4-6 м. Для него характерны многочисленные прямостоячие стволы и мощная надводная корневая система. Листья эллиптические или округлые, по краям пильчатые, темно-зеленые, осенью приобретают красновато-желтую окраску. Цветки мелкие, белые или слегка кремовые, собраны в кисть, очень похожи на черемуху, распускаются в мае.Плоды мелкие, диаметром 8-10 мм и массой 0,3-0,7 г, при полной зрелости почти черные с голубоватым налетом, с сочной и очень сладкой мякотью, созревают в июле.


Рост

Ирга настолько неприхотлива, что без проблем может расти самостоятельно. Морозостоек и засухоустойчив, не требователен к почвенным условиям, но предпочитает плодородные, нейтральные или слабощелочные почвы. Хорошо растет как на солнце, так и в полутени. Практически не требует ухода и обрезки (если не используется для создания стриженных живых изгородей).Очень редко повреждается вредителями и болезнями — иногда на него нападают листовая черви и боярышник.

Высаживают весной или осенью. При посадке корневую шейку растения заглубляют на 5-6 см. Взрослые кусты прореживают, оставляя в каждом не более 10-15 стволов. Плодоносящие растения хорошо отзываются на подкормки (ранней весной или осенью) органическими удобрениями: навозным перегноем с добавлением суперфосфата или золы, настоем птичьего помета и др.


Разведение

Иргу можно выращивать из семян, корневых отпрысков, корневых или зеленых черенков.Для садоводов-любителей удобнее всего размножение корневым отпрыском, которое растение дает в изобилии. Весной их выкапывают и сразу высаживают на постоянное место. После посадки удаляют практически всю надземную часть, оставляя только коноплю не более 5 см. В результате растение все силы направляет на укоренение, что положительно сказывается на приживаемости.

Бланки и сорта

В нашей стране есть избранные формы ирига с крупными плодами очень хорошего вкуса, не уступающими довольно многочисленным канадским сортам, а также сорт Красноярская (зимостойкие и урожайные, позднеспелые, плоды выше среднего размера, груша). -образная, сладкая с легкой кислинкой, высота куста — до 4 м).

Используя

Плоды ягод, вкусные и целебные, можно употреблять как в свежем виде, так и для переработки (варенье, сок, вино, сушку и замораживание). В декоративном садоводстве ирги часто используют для создания густых живых изгородей и группами или как отдельные кусты.

Круглообразные — Amelanchier ovalis Medik.
© Tigerente «style =» border-style: сплошной; ширина границы: 6 пикселей; цвет границы: # ffcc66; «ширина =» 250 «высота =» 394 «>
style =» border-style: solid; ширина границы: 6 пикселей; border-color: # ffcc66; «width =» 300 «height =» 225 «>
style =» border-style: solid; ширина границы: 6 пикселей; border-color: # ffcc66; «width =» 250 «height =» 308 «>

Другие названия: Ирга обыкновенная, Ирга овальная, Коринка.

Заболевания и последствия: болезни горла, болезни десен, гингивит, стоматит, колит, энтероколит, гиповитаминоз, авитаминозы, заболевания желудочно-кишечного тракта, бессонница, конъюнктивит, катаракта, воспаление роговицы.

Активные вещества: провитамин А, аскорбиновая кислота, витамины группы В, фруктоза, яблочная кислота, медь, свинец, кобальт, каротин, дубильные вещества, катехины, фенолкарбоновые кислоты.

Время сбора и уборки растений: июль — сентябрь.

Дата обновления информации: 30.07.2015

Ботаническое описание Irgi rotundifolia

Циррус круглолистный — кустарник или дерево высотой до 4-5 м, относится к семейству розоцветных (Rosaceae) .

Побеги прямые, коричневато-красные.

Листья эллиптические, овальные или яйцевидные, сверху темно-зеленые, голые, снизу опушенные, беловатые, 2,5 см длиной на черешках, по краю мелко или крупнозубчатые. Длина листа достигает 4 см, ширина — 2.5 см. Осенью листья становятся желто-красными или темно-малиновыми, что делает иргу особенно привлекательной в декоративном отношении.

Цветки многочисленные, кремовые или белые, пятираздельные, собраны в щитковидную кисть по 6-12 на концах побегов. Цветут через 10-12 дней после появления листьев. В диаметре цветки до 1,5 см., Содержат 20 тычинок и пестик с 2-6 стобиками. Цветет растение в апреле — мае.

Плод — яблоки диаметром до 1 см, шаровидные или грушевидные, серебристо-черные или фиолетовые, с голубоватым налетом, созревают в июле — сентябре.У плода сладкий вкус. Масса одного плода примерно 0,35 г.

Игра круглолистная начинает плодоносить с 3-4 лет, живет до 40 лет. Период полного плодоношения наступает в 8 лет. Плодоношение регулярное, обильное, у 10-20-летних растений урожайность до 5-10 т / га.

Перистые круглолистные размножаются семенами, черенками и корневыми побегами. Растение — великолепный медонос ранней весной.

Распространение и среда обитания ирги круглолистной

В дикой природе ирга круглая водится в горах Крыма и Кавказа.Введен в культуру как ценное плодовое и декоративное растение, иногда используется как карликовая вспышка яблони и груши.

Как садовая культура, ирга выращивается на Урале и в Сибири.

Ирга — неприхотливое растение, переносящее сильные морозы, а во время цветения — заморозки до −7 ° С. Растение к почве неприхотливо, светолюбиво, предпочитает открытые солнечные места. Отличается быстрым ростом.

Заготовка Irgi rotundifolia

В лечебных целях собирают плоды и кору ирги круглолистной.Листья и цветы собирают реже. Плоды после созревания надолго остаются на ветвях, поэтому их сбор можно продолжить до зимы.

Химический состав ирги круглолистной

Свежие плоды ирги богаты провитамином А, аскорбиновой кислотой и витамином В (больше всего — В 2). Кроме того, в плодах содержится сахар (до 12%), в основном фруктоза, яблочная кислота (до 1%), микроэлементы (медь, свинец, кобальт), каротин. По содержанию витамина С (аскорбиновой кислоты) иргха превосходит яблоко, грушу, абрикос, персик, вишню и виноград.

В листьях и коре ирги содержится значительное количество дубильных веществ (до 40 мг%), катехинов, фенолкарбоновых кислот.

Фармакологические свойства Irgi rotifolia

Кора и, в меньшей степени, листья обладают фитонцидными свойствами, а плоды являются хорошими поливитаминами.

Применение круглогорлых ирги в медицине

Ирга с круглым вырезом применяется только в народной медицине. Сок, свежие фрукты, а также отвары и настои из коры применяют как вяжущее и противовоспалительное средство при заболеваниях горла, десен, гингивитах и ​​стоматитах, колитах и ​​энтероколитах.

В лечебных целях плоды Ирги применяют для профилактики гипо- и витаминной недостаточности С и В, а также для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, связанных с нарушением пищеварения. Также фрукты употребляют при бессоннице.

Особенно рекомендуется использование плодов Irgi rotundifolia как средства улучшения зрения (как черника) при конъюнктивите, катаракте и воспалении роговицы.

Лекарственные формы, способ применения ирги круглолистной и доза

Настой цветков ирги : заварить 1 стаканом кипятка 1 ст.л.цветков, настоять 20 минут, процедить. Пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день по 30 минут. перед едой при сердечных заболеваниях и для снижения артериального давления.

Сок от Ирги . Тонкий слой свежих фруктов оставляют на 5 дней при комнатной температуре (чтобы сок было легче отжимать, он был слаще и ароматнее), затем сок отжимают, нагревают до +85 ° С и разливают по бутылкам. Принимать по 200 мл 3 раза в день при тех же заболеваниях, что и настой. Используется для полоскания горла при насморке, а также полости рта при заболеваниях десен.

Противопоказания

Противопоказаний к применению ирги круглогорлой нет, однако препараты растения изучены поверхностно и в настоящее время используются только в народной медицине.

Использование кальмаров с круглой головкой в ​​пищу

Из свежих фруктов делают варенье, джем, соки, пироги и компоты.

Ирга круглолистная в истории

В истории ирга издавна была известна как декоративное растение. Его использовали в виде живой изгороди и для украшения парков еще в 16 веке.Стебли, полученные в результате прореживания стоек, использовали на тростях и шомполе.

Ирга Колосистая: описание, фото, посадка и уход — работа по дому

2021

Ирга пикы, описание и фото которой представлены в данной статье, — многолетний кустарник из семейства Roceae. В настоящее время на приусадебном участке встречается редко, но совершенно не обнаружен.

Содержимое

Ирга колючая, описание и фото которой представлены в этой статье, — это многолетний кустарник семейства розоцветных.В настоящее время на приусадебных участках встречается редко, но это совершенно незаслуженно.

Помимо прекрасного внешнего вида, это растение также дает прекрасные плоды, давая садоводам щедрый урожай вкусных и целебных ягод.

Общее описание колосков

Колоск ирги — многолетний кустарник с жизненным циклом около 30 лет. Распространен не только в Северной Америке, откуда родом, но и в Европе. Также растет на большей части территории России.Описание ирги колоскового и его основные характеристики приведены в таблице.

Параметр

Значение

Тип культуры

Многолетний листопадный кустарник или дерево

Поверхностная система

Побеги

Гладкие, прямые, высотой до 5 м

Кора

Шероховатая, красно-коричневая у молодых побегов, зеленовато-серая у старых

Почки

Овальные, опушенные

Листья

Зеленые, матовые, яйцевидные, с зубчатым краем.Длина листа до 10 см, ширина до 5 см. На тыльной стороне листовой пластины войлочное опушение

Цветы

Белые, многочисленные, мелкие, собранные в соцветия крупные по 5-10 шт.

Опыление

Самоопыляемое

Плоды

Ягоды 5-8 г по мере созревания меняют цвет с бледно-зеленого на малиновый, а затем на темно-синий или черный голубоватый налет

Колосок ирги имеет ряд преимуществ перед другими садовыми кустарниками.К ним относятся:

  • высокая морозостойкость;
  • нетребовательна к месту произрастания;
  • хорошая урожайность;
  • отличный фруктовый вкус;
  • универсальность использования ягод;
  • Кустарник можно использовать как декоративное или ягодное.

Ягоды ирги употребляют как в свежем виде, так и в переработанном виде. Из них делают компоты, варенье, в Северной Америке используют как сырье для производства фруктовых вин. Благодаря содержанию витаминов группы B, C, PP и других микроэлементов плоды также могут использоваться в лечебных целях.

Размножение ирги колючей

Так как колючая — кустарник, ее можно размножать всеми типичными для этого вида растений способами. К ним относятся следующие варианты селекции:

  • семян;
  • черенков;
  • наслоение;
  • посадка корневых побегов;
  • втулка делительная.

В процессе роста куст дает множество корневых побегов, поэтому размножение посадкой корневых побегов является наименее трудоемким методом.

Для размножения семенами нужно отбирать крупные спелые ягоды. Семена высаживают в питательную почву под пленку. Рост рассады в первый год может достигать 15 см. При черенковании используют молодые здоровые побеги длиной 30–35 см. Их держат в стимуляторе роста корней, а потом тоже высаживают в почву под пленкой.

Важно! При размножении семенами теряются все сортовые качества растения, остаются только видовые признаки.

Для размножения отводками крайние побеги пригибают к земле, закрепляют скобами и засыпают почвой. Это место интенсивно поливают в течение полутора-двух месяцев, что приводит к образованию новых побегов. После этого их отрезают от материнского куста и пересаживают на постоянное место.

Деление куста — самый трудоемкий метод. Делается при пересадке всего растения не старше 7 лет. В этом случае куст полностью выкапывают из земли, часть его корней вместе с побегами срезают и пересаживают на новое место.

Посадка колючих

Посадка колосок может производиться как в декоративных целях, так и для получения урожая ягод. Часто растения высаживают в ряд для создания так называемой «живой изгороди», защищающей участок от холодного ветра.

Фотография колосковых во время цветения.

Выбор и подготовка участка

Колосок ирги крайне нетребователен к типу и составу почвы. Избегайте только очень заболоченных земель с уровнем грунтовых вод выше 2 м.Сильная тень не приведет к гибели растения, но побеги станут очень тонкими, и урожай будет не очень обильным. Хорошим вариантом будет посадка колючих ирги по границе участка с северной стороны.

Когда лучше сажать колосковую иргу: весной или осенью

Так как колючая ирга имеет отличную укорененность и отличную зимостойкость, сезон не имеет решающего значения. Осень считается более благоприятным временем.

Как выбрать саженцы

Вы можете посадить саженец первого или второго года жизни на постоянное место.Лучше выбирать саженцы с закрытыми корнями. Если корни открытые, на них не должно быть гнили.

Как сажать иргу колосовидную

Можно сажать иргу колючую в ряд, в шахматную или точечную формы. Для посадки нужно выкопать яму глубиной не менее полуметра и диаметром, превышающим размер корней. Для хорошего укоренения на дно насыпают смесь дерновой земли и перегноя, добавляя к нему 50 грамм. суперфосфат и 20 гр. сульфат калия.Корневая шейка заглубляется на 4-5 см.

Яма с рассадой засыпана дерновой почвой, залита несколькими ведрами воды и замульчирована торфом.

Видео о посадке ирги и не только.

Расстояние между соседними кустами должно быть не менее 2,5 метров. При посадке в ряд его можно уменьшить до 1,5 метра.

Уход за колосом иргой

Колосок ирги не требует особого ухода. Если куст высаживают в декоративных целях, нужно принять меры по формированию кроны — обрезку и срезку.Для увеличения урожайности нужно делать не только обрезку, но и подкормки.

Полив

Ирга колючая относится к засухоустойчивым кустарникам и в поливе не нуждается. Желательно производить его только в засушливые периоды, а также во время завязывания и созревания плодов.

Прополка и рыхление почвы

Прополка колосов обычно проводится регулярно вместе с удалением корневых побегов. При этом производится рыхление почвы. Осенью проводят полную перекопку приствольного круга, совмещая это с внесением удобрений.

Подкормка колосковых в сезон

Колоски Ирги не нуждаются в подкормке, если их посадить в хорошую почву. При плохой почве подкармливать кусты можно несколько раз за сезон:

  1. Весной, в период до начала цветения листьев — любое азотное удобрение, например, нитрофос, 30 г на 1 кв.
  2. Летом при завязывании плодов — настой коровяка или птичьего помета 0,5 л или мочевины 30-40 г на ведро воды;
  3. Осень, после листопада — зола древесная 300 г, суперфосфат 200 г, калий сернокислый 20 г на 1 кв.м вводятся в приствольный круг в процессе копания.
Важно! Для оптимального плодоношения желательно каждые три года подкармливать растения перегноем, добавляя осенью из расчета 30 кг на куст.

Обрезка

Обрезку колосковых грибов следует проводить регулярно. У него несколько целей:

  • формирование короны;
  • прореживание;
  • удаление больных, сломанных, сухих веток;
  • омоложение куста.

Формирование венца позволяет уплотнить втулку и сделать ее более компактной.Применяется при посадке ирги в живую изгородь. Прореживание проводят ежегодно после третьего года жизни. Для этого оставляют 3 крепких однолетних побега, остальные вырезают. Всего куст формируется из 15 веток разного возраста.

Санитарную обрезку следует проводить весной до начала распускания листьев и осенью после их опадания. Омолаживающая обрезка — это полное удаление побегов старше 6 лет. Их быстро заменят молодые.

Подготовка колосовидной ирги к зиме

Колосок ирги отличается прекрасной зимостойкостью и легко переносит холода до -40 градусов и ниже.Поэтому никаких особых мер по подготовке куста к зиме не предпринимается. Можно ограничиться только санитарными мерами, обрезкой и уборкой опавших листьев.

Какие болезни и вредители могут угрожать

Колоски ирги редко подвергаются воздействию вредителей и чрезвычайно устойчивы к болезням. Единственное исключение составляют старые и очень запущенные деревья. В таблице перечислены наиболее распространенные болезни ирги, а также ее вредители.

Болезнь / Вредитель Что поражает Лечение и профилактика
Фаллистикоз Листья, покрытые коричневыми пятнышками и отмирающие Зараженную листву необходимо срезать и сжечь. и после цветения медным купоросом или бордоской жидкостью
Септориоз (серая гниль) Листья, плоды покрываются серыми ворсистыми пятнами и гнилью Сокращение полива или пересадка в более сухое место; обработка оксихомом, топазом или бордоской смесью
Туберкулез (засыхание веток) Листовая пластина и концы побегов буреют и сохнут Обрежьте побеги и сожгите их.Весной, до распускания листьев, обработайте кусты медным купоросом или бордоской жидкостью
Пяденица ирландская крапчатая Листья от выделений моли начинают крошиться и засыхать Опрыскивание препаратами Фуфанон, Карбофос
пожиратель семян Плоды, личинка поедает семена и окукливается в ягоде
Важно! Клевание ягод дроздами может стать для ирги настоящим бедствием. Для защиты от них используются специальные сетки.

Заключение

Ирга колючая, описание и фото которой представлены в этой статье, — прекрасное кустарниковое растение, пригодное для выращивания в самых разных климатических условиях. Не требует особого ухода, неприхотлива и может радовать не только своим красивый внешний вид в период цветения, а также обильный урожай вкусных и полезных ягод. А посадить и ухаживать за колючей иргой под силу даже самому неопытному цветоводу.

Обзоры

Совершая революцию в будущем сельского хозяйства

Дроны и роботы: революция в будущем сельского хозяйства

Вебинар на тему «Дроны и роботы: революция в будущем сельского хозяйства» будет организован IRGA.AG 18 ноября 2021 года в виртуальном формате. Пандемия поставила перед человечеством серьезные вопросы и обнажила его самые большие слабости. Действительно, постпандемический мир предложит целый ряд возможностей для сельскохозяйственного сектора.

Зачем ехать?

  • С наступлением климатических изменений для человечества становится все более важным активно начать принимать конкретные меры по обеспечению устойчивого ведения сельского хозяйства.Поддержка и поощрение использования агритех в форме дронов и роботов — одна из таких стратегий.

  • Хотя использование агротехники в Малайзии все еще находится на начальной стадии, это то, чему сельскохозяйственный сектор страны должен обратить серьезное внимание и рассмотреть возможность интеграции в свою деятельность. Традиционные методы ведения сельского хозяйства, которые в значительной степени основаны на ручном труде, пестицидах и оборудовании, работающем на ископаемом топливе, не только неэффективны с точки зрения затрат, но и неустойчивы, поскольку они могут ухудшить почву и окружающую среду.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, обращайтесь:

Название события: Дроны и роботы: революция в будущем сельского хозяйства
Веб-сайт: https://irga.ag/
Дата: 18 ноября 2021 г.

IRGA.AG

Адрес: 63-02 Джалан Бангкунг, Бангсар Бару
59100 Куала-Лумпур, Малайзия
Телефон: +60 322018227
Электронная почта:
info @ irga.ag

Ссылка на событие:
https://meet.google.com/iks-apsf-met

.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.