HomeРазноеРанние сорта клубники в беларуси: Купить саженцы ранней клубники в Беларуси

Ранние сорта клубники в беларуси: Купить саженцы ранней клубники в Беларуси

Содержание

Выбираем сорта клубники для семьи | Беларусь

Выбираем сорта клубники для семьи

                            
Формула вкусного урожая

Самые сладкие сорта не всегда бывают очень урожайными и крупноплодными.  Их главное достоинство – вкус.
Порадовать маленьких и больших сладкоежек вашей семьи помогут:

 

  • ранние: Венди, Дарселект, Моллинг Столетие, Флер, Флорида Фестиваль

 

 

  • поздния: Галя ЧИВ, Генри, Кебот, Мальвина, Фенелла

 

Самые урожайные сорта не всегда супер сладкие и крупноплодные. Но если кусты дают ягоду среднего размера и хорошего вкуса, они очень даже уместны на вашей дачной грядке. Ведь клубнику вы с удовольствием едите зимой замороженной, сушеной, в виде пастилы, джемов или варенья.

В моей коллекции вас порадуют урожайностью, размером и хорошим вкусом:

 

 

 

 

Что нужно, чтобы у вас был урожайный, радующий глаз и вкус сад?

Прежде всего сказать себе: «У меня все получится!» и купить саженцы самых перспективных сортов.

 

  • Какой сорт клубники самый крупноплодный? Рассада клубники гигантов, цена

  • ранние: Альба, Азия, Джоли

  • среднеспелые: Верона, Великобритания, Кисс Неллис, Максим, Цунаки

  • поздния: Генри, Кебот, Роксана, Чамора Туруси

  • НСД (ремонтанты): Альбион, Ирма,  Линоса

 

Какой сорт клубники самый транспортабельный? Фотографии клубники

  • ранние: Альба, Лия, Дарселект, Джоли, Флорида Фестиваль

  • среднеспелые: Верона, Максим, Свитхарт, Сирия

  • поздния: Генри, Кебот, Фенелла

  • НСД (ремонтанты): Альбион, Искья

Итоги дегустации сортов клубники от 19.07.18 г.

Самыми сладкими из этого списка были признаны сорта: 
Моллинг Сентинэри- 5,5 
Генри и Свитхарт – 5,3 
Сирия и Сибилла- 5,2 
Дарселект, Кебот —  5,1 
Дели, Флер – 5 
Азия, Верона, Кисс Неллис, Купчиха, Сенсация – 4,9 

Самыми крупноплодными : 
Кебот, Генри 
Самыми красивыми – Свитхарт и Сенсация 
Самыми ароматными – Моллинг Сентинэри, 
Генри, Дели, Свитхарт, Сибилла 
Самыми транспортабельными —  Флорида Фестиваль, Сирия 
Самыми урожайными – Генри, Купчиха, Верона, Лия, Азия

Нашу рассаду земляники садовой можно купить с августа по декабрь и с марта по май в Минске или почтой по РБ и РФ.

 

Плотность и транспортабельность — характеристики, очень важные при промышленном выращивании. Садоводы и дачники реже придают им решающее значение при выборе.

Особо хочу отметить сорта Азия, Сальса, Мурано, Капри, Ирма,Искья. Они сочетают отличный вкус, высокую 

урожайность, крупный размер и хорошую плотность ягоды — почти идеальные растения для вашей земляничной поляны.

 

В сезон плодоношения нейтралов при покупке розеток на рынке Комаровка или на участке есть возможность оценить их внешний вид и вкус . 

Этот список составлен по моему вкусу (а о таковых не спорят), испытан на моем участке с суглинистой почвой и при моем уходе. Я сочетаю приемы природного земледелия с применением лучших минеральных удобрений для внекорневой подкормки и обязательно общаюсь с растениями – при посадке говорю им, что очень надеюсь на них, при уходе благодарю за старательный рост, при сборе урожая восхищаюсь шикарными плодами.

Чтобы наслаждаться клубничным изобилием с июня до ноября, советую выбрать и купить:

 

 

1-2 сладких + 1-2 урожайных сорта в каждой группе

 

НАПРИМЕР:

Очень сладкая Венди, урожайная Альба и Азия из ранних 

Джоли, Сирия, Полка и Кисс-Неллис из среднеспелых

Мальвина, Сальса, Кленси из поздних

Майка, Мурано, Линоса из НСД

 

 

 

Чтобы каждый куст максимально раскрыл свои возможности, нужны: солнце, воздух, вода, питание, ваша любовь.

 

СОЛНЦЕ

Для клубничных посадок стараемся выделить самое освещенное и затишное место на участке. Солнечная погода при созревании ягод способствует максимальному накоплению сахаров. Если в этот период пасмурная погода и льют дожди, как часто бывает в Беларуси, – ягода будет с кислинкой. В парнике можно дополнительно подсвечивать специальными лампами для растений. Перед созреванием плодов за неделю желательно вырезать треть листьев, закрывающих ягоды. Это увеличит урожай, и даст возможность максимально набрать сахара.

 

ВОЗДУХ

Зеленый лист поглощает световые лучи и микроэлементы из воздуха. Сторонники узких грядок максимально используют эту способность, оставляя широкие междурядья. При разреженной посадке каждый куст получает достаточное освещение, питание и проветривание, меньше болеет.

 

ВОДА

Трудно переоценить значение поливов на клубничных грядках. Особенно важны хорошие поливы для поздних сортов с темной, плотной ягодой очень насыщенного вкуса – при недостатке влаги ягода не наливается, не набирает нужного размера, может появиться легкая горчинка.

 

ПИТАНИЕ

У каждого сорта, как и у каждого человека, свои предпочтения в питании. Это прежде всего почва вашего участка, ее состав, влагоемкость, воздухопроницаемость. Расти клубника может на любом типе почвы, но хорошую урожайность покажет на богатых гумусом, воздухопроницаемых грядках. Не все дачники могут похвастаться такой почвой на своих участках, а вырастить хороший урожай хочется каждому.  Помогут внесение компоста, перепревшего навоза, мульчирование свежескошенной травой, внесение свежей органики в грядку при посадке как сидерат. Подкормки минеральными комплексными удобрениями лучше проводить по листу. Разработаны специально для каждого периода роста и плодоношения удобрения серии Плантафол или Кристалон.

 

ЛЮБОВЬ

Растения очень отзывчивы на внимание и уход. Ваша любовь – это осмотр посадок и беседы с растениями, своевременный полив, подкормки, профилактическая защита от болезней и вредителей, санитарные чистки. Не забывайте восхищаться плодами и благодарить кусты за их работу.

 

Удачного вам выбора!

Лучший сорт клубники беларусь

Клубничный бизнес сегодня пользуется огромной популярностью. Это довольно прибыльный бизнес, не требующих огромных денежных вливаний. Многие огородники интересуются ответом на вопрос, что представляют собой лучшие сорта клубники в Беларуси.

Требования к сорту

Для выращивании клубники в Беларуси лучше всего подходят сорта короткого светового дня.

Сегодняшний сорт клубники короткого светового дня обязан соответствовать современным рыночным критериям. Все они представлены в табличке.

  • Ягода. Форма должна быть симметричной, общий вид — красивым и ухоженным. Блеск и глянцевость только приветствуются.
  • Вес. Более 20 грамм.
  • Мякоть. Цвет варьируется от красного к бордовому. Ароматность и сочность строго обязательны.
  • Плотность. Средняя, высокая.
  • Вкус. Кисло-сладкий, гармоничный баланс кислот и сахаров.
  • Куст. Компактный.
  • Раскидистость. Умеренная.
  • Облиственность. 
    Средняя.
  • Усообразование. Умеренное.
  • Цветоносы. Множественные, прочные, упругие, не полегающие на уровне листочков.
  • Пригодность для замораживания. Присутствует.
  • Транспортабельность. Высокая. Ягода должна выдерживать дальние перевозки.

К иным важным критериям следует отнести:

  • высокую урожайность;
  • устойчивость к засухе;
  • морозостойкость;
  • нечувствительность к болезням;
  • нечувствительность к паразитам.

Лучшие промышленные сорта

Предназначаемая для продажи клубника должна долго хранится и не мяться при транспортировке.

Выращивание этой культуры на продажу предполагает производство красивых плодов, отвечающих всем критериям качества.

Многорожковые, высокоурожайные сорта садовой земляники дают до 1000 граммов ягод с 1 кустика.

Промышленные сорта могут быть:

  1. Ультраранними.
  2. Среднего срока созревания.
  3. Позднего срока созревания.
  4. Гигантскими.
  5. Ремонтантными.

На дворе начало ноября, а клубника даёт плоды.

Лучшие ультраранние сорта

Урожай ультраранних сортов непригоден для длительного хранения. Эти сорта представлены ниже.

Альба

Отличный ранний сорт с высокой урожайностью и очень качественной ягодой.

Вес ягод варьируется от 30 до 50 грамм.

  • Форма плодов — удлинённо-коническая. Цвет — ярко-красный, присутствует глянцевый блеск.
  • Аромат — средневыраженный, вкус — кисло-сладкий. Ягоды очень сочные.
  • Главным преимуществом этого сорта считается сохранность всей массы во время плодоноса.
  • Транспортабельность высокая, внешний вид — очень привлекательный. Созревает в первой половине мая. Урожайность варьируется от 800 до 1200 грамм с одного кустика.
  • Часто используется при приготовлении варенья, джемов и различных десертов. Подходит для домашнего консервирования.

Главный недостаток — подверженность антракнозу и грибковым патологиям.

Подробно о сорте Альба.

Хоней

Крупные, очень привлекательные ягоды с плотной шкуркой.

Цвет плодов варьируется от алого до тёмно-красного. Присутствует приятный блеск.

  • Вес ягод колеблется от 30 до 50 грамм.
  • Однородная мякоть отличается сочностью и имеет среднюю плотность. Вкус — кисло-сладкий, имеется выраженный аромат земляники.
  • Сорт отлично транспортируется. Отличается устойчивостью к лиственным заболеваниям. Первоначальная свежесть сохраняется в течение 72 часов.

Одним из главных преимуществ является устойчивость к низким температурам. Основным минусом считается переизбыток влажности. При длительном хранении плоды темнеют. Этот сорт склонен к патологиям корней.

Клери

Мякоть мясистая и очень сочная, а вкус поражает своей сладостью.

Главной особенностью данного сорта является крупная и красивая форма плодов. Подробно о сорте тут.

  • Оттенок — насыщенный красный, имеется ярко выраженный глянцевый блеск. Размер всех плодов одинаков.
  • Мякоть отличается высокой плотностью, это позволяет перевозить ягоды даже на дальние расстояния.
  • Вкусовые качества очень высокие. Аромат — приятный, ненавязчивый. Вкус — сладкий, присутствует небольшая кислинка.
  • Урожайность составляет 200 килограмм/1 га.

Альбион

Первые ягоды созревают к концу мая, как правило они довольно больших размеров массой до 60 грамм.

Один из лучших коммерческих сортов. Плодоношение наблюдается в течение всего тёплого сезона, до наступления морозов.

  • Продолговатые ягодки имеют правильную «классическую»форму. Цвет — ярко-розовый. Мякоть отличается сочностью и душистым ароматом. Присутствуют тонкие земляничные нотки.
  • Вес плода варьируется от 30 до 50 грамм. Мякоть отличается высокой плотностью, что делает ягоды пригодными для перевозки на дальние расстояния.
  • В течение 1 сезона этот сорт плодоносит тремя-четырьмя волнами. Срок 1 урожая — первая половина июня. Срок последнего урожая — октябрь. Пик плодоноса наблюдается в августе.
  • Урожайность варьируется от 500 до 2000 грамм с 1 кустика. Качества этого сорта лучше всего раскрываются в южных регионах.

Капри

Клубника Капри — сорт нейтрального светового дня.

Форма ягод — правильная коническая. Средний вес плода составляет 35 грамм. Этот сорт отлично подходит новичкам.

  • Кожица имеет глянцевый блеск, ее оттенок — ярко-красный. Присутствует равномерная окрашенность.
  • Мякоть ароматная и довольно сладкая.

Главным преимуществом считается непрерывное плодоношение и устойчивость к низким температурам. Еще одним плюсом является растянутое цветение. Урожайность составляет 2000 грамм с 1 кустика. При достойном уходе, этот показатель может быть повышен.

Подробно о сорте Капри мы уже писали ранее.

Лучшие сорта среднего срока созревания

Эти сорта помогают продлить конвейер сбора примерно на 14 дней.  Лучшие сорта представлены ниже.

Роксана

Куст мощный и хорошо развитый, но компактный.

  • Цвет плодов варьируется от красного до практически бордового. Присутствует яркий глянцевый блеск. Ягоды довольно крупные, их вес колеблется от 80 до 100 грамм.
  • Плоды имеют продолговатую конусоподобную форму.
  • Вкус — десертный, аромат — нежный, ненавязчивый.
  • Ягодки созревают одновременно. После первого сбора плоды начинают немного мельчать. Лучший срок для выращивания — осень. Урожайность с одной сотки варьируется от 90 до 100 килограмм.

Кусты отличаются развитостью и мощностью. Они достаточно компактны. Цветоносы довольно длинные. Усообразование среднее. Одновременно присутствуют хорошо развитые розетки.

Азия

Клубника сорта Азия пригодна для хранения в условиях невысоких температур, а также для перевозки на значительные расстояния.

Одномерные плоды, имеющие ярко-красный оттенок и глянцевую оболочку. Размер варьируется от 28 до 34 грамм.

  • Мякоть очень сладкая, внутренних пустот не имеет. Аромат — ненавязчивый, присутствуют земляничные нотки. Плотность мякоти — высокая. Благодаря этому, клубника пригодна для перевозки и длительного хранения.
  • Урожайность с 1 кустика колеблется от 1100 до 1200 грамм. Это универсальная ягода, которую можно как употреблять в свежем виде, так и использовать при приготовлении различных блюд.
  • Зимостойкость — средняя. Зато сорт отличается нечувствительностью к грибковым патологиям. Главным недостатком считается восприимчивость к антрактозу. Но также растение подвержено мучнистой росе и хлорозу.

Сирия

Сорт клубники Сирия итальянской селекции формирует урожай в среднеранние сроки.

  • Плоды небольшой величины. Средний вес ягоды варьируется от 22 до 23 грамм. Ягодки имеют классическую коническую, немного удлинённую форму.
  • Мякоть — относительно плотная. Транспортабельность — довольно высокая. Ягода пригодна для длительного хранения в подходящих условиях.
  • Вкус — насыщенный, сладкий. Присутствует приятная кислинка.

Главное достоинство — устойчивость к ливням и самым распространенным патологиям. Присутствует нечувствительность к грибку. Одновременно этот сорт неустойчив к бактериям. Подробно о сорте здесь.

Лучшие климатические условия для культивирования — континентальные.

Дарселект

Очень сочная ягода освежающего вкуса и приятного аромата.

Вес плодов варьируется от 20 до 50 грамм.

  • Форма плодов — сердцевидная, на кончике имеется небольшое закругление.
  • Вкус напоминает лесную землянику. Водянистость отсутствует. Оттенок варьируется от кирпичного до ярко-оранжевого.
  • Урожайность колеблется от 800 до 1000 грамм с одного кустика. Благодаря довольно большому размеру и жесткой плодоножке, собирается со скоростью 18–25 кг/60 минут.
  • Плодоношение начинается со средины июня. Продолжительность периода сбора — 1,5–2 недели. Корневая система довольно мощная.

Культура отлично переносит жару. Для лучшего плодоноса нужно обеспечить ей достаточное количество влаги.

Элеганс

Сорт получил свое название из-за блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящной равномерной формы плодов.

Культура отлично подходит для выращивания при классических технологиях.

  • Качество ягоды — отличное, урожайность — высокая. Оттенок варьируется от оранжевого до красного.
  • Форма — коническая, равномерная, довольно изящная.
  • Спелая ягода не темнеет в течение нескольких дней. Плоды отличаются великолепной лёжкостью, собирать их достаточно просто.
  • Вкус — сладкий, плоды второго класса отсутствуют.
  • На сбор ягод уходит 4–5 недель.

Лучшие поздние сорта

К самым лучшим поздним сортам следует отнести:

  1. Дукат.
  2. Полку.
  3. Кленси.
  4. Фенеллу.
  5. Аргентеру.
  6. Галию Чив.

Заключение

Выбор хорошего урожайного сорта является одним из главнейших критериев.

А также нужно правильно высадить рассаду и обеспечить ей достойный уход. Огромное значение имеют выбор грунта, организация полива и борьба с болезнями и вредителями.

Видео про крупноплодный сорт клубники Хепил

Специалисты называют эту яркую, сочную и ароматную ягоду земляникой, а многочисленные поклонники и садоводы-любители — клубникой. И только лакомки ждут урожая тающих во рту и нежных плодов как можно раньше, не задумываясь о точности определения. Многие дачники отдают предпочтение исключительно ранним сортам клубники, так как хотят полакомиться вкусными ягодками уже в начале лета. Предлагаем на ваше обозрение лучшие ранние сорта садовой земляники для выращивания в разных регионах.

Как получить ранний урожай ягод садовой земляники

На дачных участках и в промышленном производстве чаще возделывают садовую землянику. Клубника хоть и сладкая, вкусная ягода, но мелковатая и встречается значительно реже королевы грядок. Их невозможно спутать, так как ягоды различаются ароматом, цветом, размером и формой, а листья имеют характерную фактуру.

Лесная клубника хоть и мелкая, но обладает неповторимым вкусом

В состоянии покоя зимой кусты земляники редко повреждаются холодом. Но возвратные весенние морозы могут нанести вред урожаю. Первые цветки дают самые крупные ягоды, и при заморозках они страдают в первую очередь. Весь урожай из-за растянутого цветения не пропадёт, но большими ягодами в этом году куст уже не порадует. В целях защиты рекомендуется укрывать растения при угрозе заморозков. А если площади посадок большие, то применяют дымление. Укрывают землянику под дуги нетканым материалом, тем самым защищая растения и обеспечивая ранний урожай ягод.

В целом, чтобы порадовать себя качественными ягодами весной — летом, нужно позаботиться о кустах земляники в конце лета и начале осени, когда растения накапливают питательные вещества перед сезоном покоя. В это же время закладываются плодовые почки. Поэтому нужно растения подкормить комплексными удобрениями и обеспечить поливом. Но укрывать землянику до наступления близких к нулю температур не стоит, так как возможно подпревание растений.

Корневая система земляники мочковатая, разветвлённая. Иногда отдельные корешки могут достигать до метра в глубину. Но в основном они располагаются на расстоянии 20–30 см от поверхности почвы. Чтобы предупредить промерзание и защитить корневую систему растения, осенью проводят мульчирование опавшей листвой. Оптимальные сроки для мульчирования — через неделю после установления температуры 0оС. Весной, после пробуждения земляники, растительные остатки прикапывают в землю, попутно рыхля почву вокруг кустов. При перепревании прошлогодней мульчи выделяется тепло, влага, и корни снабжаются органическими удобрениями. Всё это способствует получению раннего урожая ягод.

Ранние сорта садовой земляники

Укрытие ремонтантных сортов земляники даёт возможность собрать максимально ранний урожай ягод весной, так как в зимовку уходят уже сформированные цветоносы. У неремонтантных сортов с момента пробуждения земляники и до появления ягод может пройти до 120, а то и более дней. Как правило, ранние сорта начинают раньше цвести и характеризуются скорой отдачей урожая. Но и среди этих сортов есть рекордсмены. Их в разных источниках именуют ультраранними или суперранними. В Госреестре РФ приняты такие определения сортов земляники, как очень ранние, ранние и среднеранние.

Суперранние сорта земляники

В Госреестре зарегистрирован только один сорт очень ранней земляники — Росинка.

Ягоды сорта Росинка созревают в Средней полосе раньше всех

Ровные, яркие, классической формы ягодки Росинки имеют максимальную дегустационную оценку. Они используются свежими и в заготовках. Само растение урожайное, зимостойкое, устойчивое к засухе и болезням. Этот сорт рекомендовано разводить в Центральном регионе России.

Из суперранних стоит вспомнить про такие сорта:

  • Десна — крупноплодная земляника. Ягоды продолговатые, плотные, наполненные глубоким ароматом, сладкие. Сорт щедрый. Плоды хорошо транспортируются. Сорт устойчив к болезням.

    Крупноплодная земляника Десна выведена украинскими агрономами

  • Ольвия — один из удачнейших сортов ранней земляники. Ягоды округлые, сладкие. Сорт устойчив к бактериальным болезням, способен противостоять засухе и вредителям земляники. Даёт обильный урожай к середине мая.

    Ольвия — суперранний украинский сорт земляники

  • Зефир (Дания) отблагодарит урожаем в первой половине мая или даже в конце апреля, если есть возможность и желание соорудить плёночное укрытие. Ягоды округлые, глянцевые, оранжево-красные, насыщенные вкусом. Отдаёт весь урожай почти за две недели.

    Нежные ягодки сорта Зефир лучше выращивать под плёнкой

  • Земляника Кристина — детище британских селекционеров. Крупные глянцевые плоды наполнены изысканным вкусом. Пригодны для транспортировки. Для кустов характерен мощный рост, стабильная морозостойкость, устойчивость к избыточному увлажнению и болезням. Сорт урожайный.

    Кристина очень рано созревает, имеет изысканный вкус и прекрасно транспортируется

  • Альба — молодой итальянский сорт. В защищённом грунте может радовать урожаем в конце апреля, хотя обычно плодоносит в третьей декаде мая. Плодоношение однократное, дружное.

    В закрытом грунте земляника Альба радует урожаем уже в апреле

Ранние высокоурожайные сорта земляники

Самые урожайные сорта, которые включены в Государственный реестр:

  • Дарёнка;
  • Калинка;
  • Кимберли;
  • Кокинская ранняя;
  • Комета;
  • Коррадо;
  • Хоней;
  • Юния Смайдс.

Все они щедры на урожай, но особо стоит выделить сорта Дарёнка и Коррадо, урожайность которых 180–185 ц/га.

Несмотря на то, что клубника — сладкая ягода, в ней практически нет сахара. Именно поэтому её можно употреблять людям, которые страдают сахарным диабетом.

Фотогалерея: ранние высокоурожайные сорта земляники

Ягоды сорта Дарёнка достаточно крупные, правильной тупоконической формой с наличием шейки Ягоды сорта клубники Коррадо правильные, округлые, с красной, плотной мякотью, сочные, средней массой 12 г Ягоды сорта клубники Комета среднего размера (7–8 г), с темно-красной кожицей, хорошим вкусом и заметным ароматом Ягоды сорта Хоней имеют коническую форму, насыщеный красный цвет, могут достигать веса около 30 грамм Ягоды сорта клубники Калинка темно-красные, средней массой 13 г, правильной округло-конической формы, с небольшой шейкой Ягоды сорта клубники Кимберли плотные, крупные, весом до 50 г, сердцеобразные, ярко-алого цвета, имеют сладкий вкус, насыщенный аромат Ягоды сорта клубники Юния Смайдс тупоконической формы, блестящие, красные, имеют сочную мякоть с довольно сильным земляничным ароматом Ягоды сорта клубники Кокинская ранняя крупные, массой 11–12 г, тупоконической формы, с темно-красной кожицей

Ранние сорта земляники для выращивания в разных регионах

Земляника — удивительно пластичное растение. Зона распространения этой культуры вызывает изумление и восторг. Но для получения стабильного урожая ягод с прогнозируемым вкусом и ароматом рекомендуется заранее подобрать сорта, адаптированные к конкретным условиям.

Для Беларуси

Для Беларуси характерны мягкие зимы с температурой -4…-7оС, но редко ниже — -8,5оС. В осенне-зимний период часто моросят дожди или идёт небольшой снег.

Температура июля в северных областях колеблется от 4оС до 16,5–18оС. В центральных и южных регионах климат более тёплый. Температура июля — 17,6–19,5оС.

Климат Беларуси оказался благоприятным для культивирования ранних сортов земляники:

  • Альба, уже упоминалась, — любимая земляника дачников-горожан. Засухоустойчива и не требует обилия влаги, достаточно поливать раз в 5–6 дней. Ягоды продолговатые. Первые плоды самые крупные, до 50 г. Исключительно сладкие, вкусные и хорошо транспортируются. Сорт очень урожайный, с куста получают 1–1,2 кг ягод. Альба устойчива к болезням корневой системы и мучнистой росе. Недостаток — поражается антракозом.
  • Анита отличается ранней отдачей крупных конусовидных ягод. Мякоть плотноватая с органичным вкусом. Сорт зимостойкий, устойчив к наиболее распространённым заболеваниям. Созревает одновременно с Альбой. Ягоды хорошо переносят транспортировку и длительное хранение, что не очень характерно для ранних сортов земляники.

    Ягоды земляники Анита вкусные, благодаря плотной мякоти хорошо транспортируются и хранятся

  • Венди — американский ранний сорт. Белорусские садоводы получают максимальный урожай при выращивании его в полутени. Так ягоды лучше наливаются и наполняются вкусом. А чтобы оградить посадки от птиц, рекомендуют накрывать кусты сетью.

    Венди — американский сорт ранней крупноплодной земляники

  • Дарселект — среднеранний сорт земляники из Франции. При грамотном уходе получают с куста до килограмма крупных сладких ягод с насыщенным земляничным вкусом.

    Вес спелых ягод сорта клубники Дарселект варьируется в пределах 20–30 г, но бывают единичные экземпляры, достигающие 50 г

  • Сорт земляники Дели получен в Италии. Одинаково хорошо прижился и на Украине, и в Беларуси благодаря раннему урожаю крупных ягод с насыщенным земляничным ароматом. Мякоть довольно плотная, поэтому плоды переносят транспортировку без ущерба.

    Сорт итальянской земляники Дели устойчив к болезням корневой системы и мучнистой росы

  • Джоли — ещё один итальянский сорт. Несмотря на раннее созревание, ягоды успевают набрать и размер, и сладость, и аромат.

    Ягоды земляники Джоли не только ароматные и крупные, но и очень сладкие

  • Сорт земляники Машенька создан в середине прошлого века в Подмосковье. Неприхотливое растение с довольно компактным кустом. Масса одной ягодки колеблется в пределах 2040 г. Но первые плоды — монстры, весят больше 100 г каждый, так как получаются путём слияния нескольких ягод в одну. Машенька — любимица садоводов не только Беларуси. Она до сих пор выращивается в России и на Украине.

    Первые плоды сорта Машенька очень крупные, гребневидной, приплюснутой формы, а последующий урожай значительно меньшего размера и веса

  • Сорт Моллинг столетие выведен в Шотландии. Для ягод характерен выраженный земляничный аромат и приятный вкус. Сорт ранний. Получил распространение благодаря урожайности и отличному вкусу.

    Плоды сорта клубники Моллинг столетие плотные, с интенсивным блеском, правильные, конусообразные, с чуть вытянутым кончиком, средней величины — 20–30 г

  • Флорида Фестиваль — родом из Америки. Ранняя крупноплодная земляника, ягоды которой после первого сбора не мельчают. Приятная особенность этого сорта также в том, что при перезревании ягоды не трескаются и не теряют форму. Это немаловажно для «садовников выходного дня».

    Ягоды земляники Флорида Фестиваль блестящие, тёмно-красные, конической формы, массой до 40 грамм, плотные, не боятся дождя и долго могут лежать на грядке

Среди распространённых в Беларуси ранних сортов также уже описанный американский сорт Хоней.

Для Украины

Как гласит поговорка: «Где родился, там и пригодился». Вот и лучшие сорта земляники, выращиваемые на Украине, созданы местными специалистами:

  • Крупные ягоды земляники Дарунок вчителю созревают к концу мая, но из-за растянутого плодоношения радуют долго. Сорт урожайный, устойчивый к болезням и вредителям.

    Сорт земляники Дарунок вчителю очень долго плодоносит

  • Десна — высокоурожайная очень ранняя земляника с удлинёнными плодами насыщенного вкуса. Создана украинскими селекционерами, дала начало и другому замечательному сорту Багряна. Максимальный вес ягод доходит до 50 г, но в целом плоды средние.
  • Ягоды Багряной лучше применять свежими, не подвергая переработке. Они обладают нежной структурой и необыкновенным вкусом.

    Плоды земляники Багряна тупоконической формы, блестящие, тёмно-красные, сочные, сладкие

  • Львовская ранняя — проверенный временем сорт. Ягодки доходят до массы 30 г. Обладают приятным насыщенным вкусом. Львовская ранняя урожайна и неприхотлива, очень популярна среди садоводов.

    Львовская ранняя — урожайный и неприхотливый сорт земляники

  • Русановка — крупноплодная, высокоурожайная, зимостойкая земляника. Получена от сорта Львовская ранняя. Имеет прекрасный вкус. Недостаток Русановки — чувствительность к земляничному клещу.

    Русановка — крупноплодная и нежная ягода, ярко-алого цвета, с блеском, на поверхности множество заметных белесых семян

  • Земляника Столичная даёт ягоды овальной формы, крупные, тёмно-красные. По вкусу сладкие, ароматные. Транспортабельна. Особенность сорта в том, что кусты благоприятно реагируют на плотную посадку. Столичная — земляника засухоустойчивая и устойчивая к болезням.

    Землянику сорта Столичная можно сажать плотно

  • Стоит вспомнить и другой очень ранний украинский сорт земляники — Ольвию. Благодаря своим характеристикам он популярен не только на Украине.
  • Сорт иностранной селекции Чешская красавица даёт очень вкусные ягоды насыщенного тёмно-вишнёвого цвета. Транспортабельность плодов хорошая. Зимостойкость высокая.

    Чешская красавица даёт крупные ягоды однородной формы, которые дружно поспевают

  • Американский сорт земляники Эльсанта очень урожайный и зимостойкий. Ягоды ровные, классической формы, ароматные и вкусные.

    Земляника сорта Эльсанта характеризуется ширококонической формой, имеет сильный блеск, ягоду даже называют «лакированной»

Из описанных зарубежных сортов на Украине с успехом выращивают землянику Кристина и Хоней, а также сорта: Альба, Дели, Джоли, Зефир. Все они прекрасно растут на грядках, не конкурируя с местными.

Климат Украины исключительно благоприятный для выращивания ароматной и изысканной земляники. А выбор сортов настолько разнообразен, что практически невозможно охватить все достойные.

Для Подмосковья

В Подмосковье из ранних сортов хорошо зарекомендовали себя Дарселект с глянцевыми яркими плодами и великолепная Кимберли. А также щедрые Дарёнка, Коррадо, Кокинская ранняя и Хоней.

В Подмосковье выращивают прекрасный старый сорт садовой земляники Заря. К достоинствам его относятся самоплодность, исключительный вкус и урожайность, но при этом устойчивость к болезням слабая.

Подробнее о сортах для Подмосковья в нашей статье: Лучшие сорта клубники для Подмосковья.

Земляника Заря даёт обильный урожай ярких и нежных плодов

Для средней полосы России

Определение «средняя полоса России» весьма условно и включает в себя обширную площадь: от границ с Беларусью на западе до Поволжья на востоке, от Карелии и Архангельской области на севере до Кавказа на юге. Поэтому трудно подобрать сорта земляники, приспособленные для жизни на таких разных по климату территориях. Но земляника — исключительное растение. Есть сорта, которые одинаково хорошо растут в различных условиях:

  • Дарёнка;
  • Заря;
  • Калинка;
  • Кимберли;
  • Кокинская ранняя;
  • Коррадо;
  • Росинка;
  • Руслан;
  • Эльсанта;
  • Юния Смайдс.

Только о сорте Руслан ещё ничего не было сказано. Это средний сорт по всем показателям: урожайности, зимостойкости, устойчивости к болезням, размеру ягод. Только вкус не средний, а очень приятный, кисло-сладкий.

Руслан — сорт земляники для средней полосы России

Видео: лучшие сорта земляники

Требования к сорту

Для выращивании клубники в Беларуси лучше всего подходят сорта короткого светового дня.

Сегодняшний сорт клубники короткого светового дня обязан соответствовать современным рыночным критериям. Все они представлены в табличке.

  • Ягода. Форма должна быть симметричной, общий вид — красивым и ухоженным. Блеск и глянцевость только приветствуются.
  • Вес. Более 20 грамм.
  • Мякоть. Цвет варьируется от красного к бордовому. Ароматность и сочность строго обязательны.
  • Плотность. Средняя, высокая.
  • Вкус. Кисло-сладкий, гармоничный баланс кислот и сахаров.
  • Куст. Компактный.
  • Раскидистость. Умеренная.
  • Облиственность. Средняя.
  • Усообразование. Умеренное.
  • Цветоносы. Множественные, прочные, упругие, не полегающие на уровне листочков.
  • Пригодность для замораживания. Присутствует.
  • Транспортабельность. Высокая. Ягода должна выдерживать дальние перевозки.

К иным важным критериям следует отнести:

  • высокую урожайность;
  • устойчивость к засухе;
  • морозостойкость;
  • нечувствительность к болезням;
  • нечувствительность к паразитам.

Лучшие промышленные сорта

Предназначаемая для продажи клубника должна долго хранится и не мяться при транспортировке.

Выращивание этой культуры на продажу предполагает производство красивых плодов, отвечающих всем критериям качества.

Многорожковые, высокоурожайные сорта садовой земляники дают до 1000 граммов ягод с 1 кустика.

Промышленные сорта могут быть:

  1. Ультраранними.
  2. Среднего срока созревания.
  3. Позднего срока созревания.
  4. Гигантскими.
  5. Ремонтантными.

На дворе начало ноября, а клубника даёт плоды.

Лучшие ультраранние сорта

Урожай ультраранних сортов непригоден для длительного хранения. Эти сорта представлены ниже.

Альба

Отличный ранний сорт с высокой урожайностью и очень качественной ягодой.

Вес ягод варьируется от 30 до 50 грамм.

  • Форма плодов — удлинённо-коническая. Цвет — ярко-красный, присутствует глянцевый блеск.
  • Аромат — средневыраженный, вкус — кисло-сладкий. Ягоды очень сочные.
  • Главным преимуществом этого сорта считается сохранность всей массы во время плодоноса.
  • Транспортабельность высокая, внешний вид — очень привлекательный. Созревает в первой половине мая. Урожайность варьируется от 800 до 1200 грамм с одного кустика.
  • Часто используется при приготовлении варенья, джемов и различных десертов. Подходит для домашнего консервирования.

Главный недостаток — подверженность антракнозу и грибковым патологиям.

Подробно о сорте Альба.

Хоней

Крупные, очень привлекательные ягоды с плотной шкуркой.

Цвет плодов варьируется от алого до тёмно-красного. Присутствует приятный блеск.

  • Вес ягод колеблется от 30 до 50 грамм.
  • Однородная мякоть отличается сочностью и имеет среднюю плотность. Вкус — кисло-сладкий, имеется выраженный аромат земляники.
  • Сорт отлично транспортируется. Отличается устойчивостью к лиственным заболеваниям. Первоначальная свежесть сохраняется в течение 72 часов.

Одним из главных преимуществ является устойчивость к низким температурам. Основным минусом считается переизбыток влажности. При длительном хранении плоды темнеют. Этот сорт склонен к патологиям корней.

Клери

Мякоть мясистая и очень сочная, а вкус поражает своей сладостью.

Главной особенностью данного сорта является крупная и красивая форма плодов. Подробно о сорте тут.

  • Оттенок — насыщенный красный, имеется ярко выраженный глянцевый блеск. Размер всех плодов одинаков.
  • Мякоть отличается высокой плотностью, это позволяет перевозить ягоды даже на дальние расстояния.
  • Вкусовые качества очень высокие. Аромат — приятный, ненавязчивый. Вкус — сладкий, присутствует небольшая кислинка.
  • Урожайность составляет 200 килограмм/1 га.

Альбион

Первые ягоды созревают к концу мая, как правило они довольно больших размеров массой до 60 грамм.

Один из лучших коммерческих сортов. Плодоношение наблюдается в течение всего тёплого сезона, до наступления морозов.

  • Продолговатые ягодки имеют правильную «классическую»форму. Цвет — ярко-розовый. Мякоть отличается сочностью и душистым ароматом. Присутствуют тонкие земляничные нотки.
  • Вес плода варьируется от 30 до 50 грамм. Мякоть отличается высокой плотностью, что делает ягоды пригодными для перевозки на дальние расстояния.
  • В течение 1 сезона этот сорт плодоносит тремя-четырьмя волнами. Срок 1 урожая — первая половина июня. Срок последнего урожая — октябрь. Пик плодоноса наблюдается в августе.
  • Урожайность варьируется от 500 до 2000 грамм с 1 кустика. Качества этого сорта лучше всего раскрываются в южных регионах.

Капри

Клубника Капри — сорт нейтрального светового дня.

Форма ягод — правильная коническая. Средний вес плода составляет 35 грамм. Этот сорт отлично подходит новичкам.

  • Кожица имеет глянцевый блеск, ее оттенок — ярко-красный. Присутствует равномерная окрашенность.
  • Мякоть ароматная и довольно сладкая.

Главным преимуществом считается непрерывное плодоношение и устойчивость к низким температурам. Еще одним плюсом является растянутое цветение. Урожайность составляет 2000 грамм с 1 кустика. При достойном уходе, этот показатель может быть повышен.

Подробно о сорте Капри мы уже писали ранее.

Лучшие сорта среднего срока созревания

Эти сорта помогают продлить конвейер сбора примерно на 14 дней. Лучшие сорта представлены ниже.

Роксана

Куст мощный и хорошо развитый, но компактный.

  • Цвет плодов варьируется от красного до практически бордового. Присутствует яркий глянцевый блеск. Ягоды довольно крупные, их вес колеблется от 80 до 100 грамм.
  • Плоды имеют продолговатую конусоподобную форму.
  • Вкус — десертный, аромат — нежный, ненавязчивый.
  • Ягодки созревают одновременно. После первого сбора плоды начинают немного мельчать. Лучший срок для выращивания — осень. Урожайность с одной сотки варьируется от 90 до 100 килограмм.

Кусты отличаются развитостью и мощностью. Они достаточно компактны. Цветоносы довольно длинные. Усообразование среднее. Одновременно присутствуют хорошо развитые розетки.

Азия

Клубника сорта Азия пригодна для хранения в условиях невысоких температур, а также для перевозки на значительные расстояния.

Одномерные плоды, имеющие ярко-красный оттенок и глянцевую оболочку. Размер варьируется от 28 до 34 грамм.

  • Мякоть очень сладкая, внутренних пустот не имеет. Аромат — ненавязчивый, присутствуют земляничные нотки. Плотность мякоти — высокая. Благодаря этому, клубника пригодна для перевозки и длительного хранения.
  • Урожайность с 1 кустика колеблется от 1100 до 1200 грамм. Это универсальная ягода, которую можно как употреблять в свежем виде, так и использовать при приготовлении различных блюд.
  • Зимостойкость — средняя. Зато сорт отличается нечувствительностью к грибковым патологиям. Главным недостатком считается восприимчивость к антрактозу. Но также растение подвержено мучнистой росе и хлорозу.

Сирия

Сорт клубники Сирия итальянской селекции формирует урожай в среднеранние сроки.

  • Плоды небольшой величины. Средний вес ягоды варьируется от 22 до 23 грамм. Ягодки имеют классическую коническую, немного удлинённую форму.
  • Мякоть — относительно плотная. Транспортабельность — довольно высокая. Ягода пригодна для длительного хранения в подходящих условиях.
  • Вкус — насыщенный, сладкий. Присутствует приятная кислинка.

Главное достоинство — устойчивость к ливням и самым распространенным патологиям. Присутствует нечувствительность к грибку. Одновременно этот сорт неустойчив к бактериям. Подробно о сорте здесь.

Лучшие климатические условия для культивирования — континентальные.

Дарселект

Очень сочная ягода освежающего вкуса и приятного аромата.

Вес плодов варьируется от 20 до 50 грамм.

  • Форма плодов — сердцевидная, на кончике имеется небольшое закругление.
  • Вкус напоминает лесную землянику. Водянистость отсутствует. Оттенок варьируется от кирпичного до ярко-оранжевого.
  • Урожайность колеблется от 800 до 1000 грамм с одного кустика. Благодаря довольно большому размеру и жесткой плодоножке, собирается со скоростью 18–25 кг/60 минут.
  • Плодоношение начинается со средины июня. Продолжительность периода сбора — 1,5–2 недели. Корневая система довольно мощная.

Культура отлично переносит жару. Для лучшего плодоноса нужно обеспечить ей достаточное количество влаги.

Элеганс

Сорт получил свое название из-за блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящной равномерной формы плодов.

Культура отлично подходит для выращивания при классических технологиях.

  • Качество ягоды — отличное, урожайность — высокая. Оттенок варьируется от оранжевого до красного.
  • Форма — коническая, равномерная, довольно изящная.
  • Спелая ягода не темнеет в течение нескольких дней. Плоды отличаются великолепной лёжкостью, собирать их достаточно просто.
  • Вкус — сладкий, плоды второго класса отсутствуют.
  • На сбор ягод уходит 4–5 недель.

Лучшие поздние сорта

К самым лучшим поздним сортам следует отнести:

  1. Дукат.
  2. Полку.
  3. Кленси.
  4. Фенеллу.
  5. Аргентеру.
  6. Галию Чив.

Заключение

Выбор хорошего урожайного сорта является одним из главнейших критериев.

А также нужно правильно высадить рассаду и обеспечить ей достойный уход. Огромное значение имеют выбор грунта, организация полива и борьба с болезнями и вредителями.

Видео про крупноплодный сорт клубники Хепил

Лучший сорт клубники беларусь: посадка и уход

Разбираемся в тонкостях выращивания садовой земляники

Земляника светолюбива и теплолюбива, для ее выращивания подойдут солнечные, хорошо проветриваемые участки. Грядки ориентируют с севера на юг, а почву вокруг растений лучше всего мульчировать.

Земляника бывает мелкоплодной, крупноплодной и ремонтантной (дающей несколько урожаев в сезон). Но вьющейся земляники не бывает — это уловки торговцев. Кроме того, сорта земляники делятся по срокам созревания на ранние, средние и поздние.

Хорошие предшественники для садовой земляники: лук, морковь, свекла, бобовые, бархатцы, овес, рожь, люпин, укроп, чеснок.
Предшественниками для земляники не могут быть: картофель, томаты, пасленовые, огурец, капуста.

Если на данном участке уже росла земляника, должно пройти не менее 5 лет, прежде чем будет можно высаживать культуру на той же грядке вновь.

Земляника — многолетнее растение, но выращивать на одном месте ее можно не более 4 лет, хотя при должном уходе и подкормках она может «жить» на одном участке до 7 лет.

Кислотность почвы должна быть около 4,5-5,5. Слишком высокая кислотность почвы может привести к тому, что листья земляники вдруг полностью краснеют в середине лета. Необходимо внесение золы (1 стакан на 1 погонный метр грядки). Полив земляники очень важен в период отрастания новых листьев весной, при цветении, во время созревания ягод, после сбора урожая (для закладки урожая будущего года), в засушливую осень (конец сентября). Для выращивания земляники подойдут грядки с расстоянием до грунтовых вод не менее 0,5 м. Перед посадкой кустиков в каждую лунку вносят смесь органики: 1 ведро земли + 1 ведро компоста + 1 ведро перепревшего навоза + 2 стакана золы.

Удобрения: земляника «любит» калийные удобрения и «не любит» хлор. Удобрения непосредственно перед посадкой не вносят. Лучше под предшественников: 8-10 кг органических удобрений, 10-12 г д.в. фосфорных и 12-15 г д.в. калийных удобрений на 1 м², заделывая их на 20-22 см в почву. На бедных почвах предшественниками могут быть сидераты. Чрезмерное удобрение земляники приводит к «жированию» куста, когда листья развиваются в ущерб плодоношению (особенно часто это происходит при внесении избыточных норм азота в начале вегетации).

Если фосфорные и калийные удобрения под предшественников не вносились, их можно внести на земляничную грядку весной с половиной нормы азотных удобрений, вторую половину которых вносят после сбора урожая для формирования плодовых почек будущего урожая. Землянику подкармливают азотными удобрениями (в два этапа) ежегодно, а фосфорных и калийных удобрений должно хватить на весь срок.

Особая потребность в питательных веществах земляника испытывает при росте завязей и в период после сбора урожая. При недостатке питания ягоды становятся мелкими, недозревшими, менее сладкими.

Поклонники экологического земледелия подкармливают землянику только биогумусом или настоями трав в следующие периоды:
— весной по листу через две недели после санитарной обрезки
— опрыскивание при выдвижении цветоносов
— опрыскивание перед цветением
— опрыскивание в августе после сбора урожая

Недостаток подкормок земляники проявляется в том, что при сборе урожая только первые ягоды крупные, а остальные — мелочь на варенье. Особенно важно питание для ремонтантных сортов земляники.

Сроки посадки: Землянику, размножаемую усами, сажают в конце июля-августе, но лучше всего в мае. Чем раньше высадить землянику на грядки, тем больше вероятность получить хороший урожай ягод в следующем сезоне. Все цветоносы, появившиеся на молодых кустиках в текущее лето нужно оборвать, т.к. задача садовода в первый год получить здоровые растения — залог будущих урожаев. Кусты земляники с закрытой корневой системой можно высаживать весь сезон.

Размножение: Землянику размножают усами (для получения более качественных усов с маточного куста удаляют цветоносы). Самые ценные розетки — ближайшие к материнскому кусту. Периодическое их отделение от куста приводит к выдвижению растением новых розеток первого порядка.

Для размножения земляники лучше всего подходят усы с двухлетней плантации. Для усиления эффекта маточные растения можно обработать стимуляторами роста. Розетку можно укоренять непосредственно на грядке с материнским растением или установить для нее специальный горшок с субстратом, из которого потом, после отделения от материнского растения (через 3-4 недели), высадить на постоянное место с земляным комом, что удобно при посадки по пленочной мульче. Здоровый посадочный материал должен иметь корни, длиной не менее 5 см и 2-3 листика.

Семенами размножают безусые сорта мелкоплодной ремонтантной земляники. Для этого семена раскладывают по поверхности почвы рассадного ящика, поливают и, не присыпая землей, накрывают все пленкой. Семена земляники прорастают на свету. Лучше всего высевать землянику в марте, когда световой день уже достаточно длинный, но для получения к весне более крупной и зрелой рассады, можно посеять семена в январе, при этом необходимо дополнительное освещение в течение 12-16 часов в день. При этом важно, чтобы на подоконнике не гулял сквозняк. Пленку с всходов снимают только после появления настоящего листа, и делают это постепенно.

Ремонтантную землянику также размножают делением куста. Для отделения растений от маточных кустов и посадки их на постоянное место выбирают пасмурный, прохладный и даже дождливый день. Если погода стоит сухая и жаркая, только что высаженную рассаду нужно притенить на неделю газетами, свежескошенной травой, укрывным материалом и т.п. Саженцы необходимо сразу же обильно полить, можно даже опрыскать.

Главное при посадке ни в коем случае не заглублять «сердечко». См. рисунок: в первом случае земляника посажена правильно, во втором случае розетка слишком заглублена, в третьем случае — находится высоко над почвой.

На протяжении всех последующих лет, пока земляника «живет» на этой грядке, почву вокруг кустиков и в междурядьях лучшемульчировать. Для этого желательно не использовать черную пленку, а воспользоваться соломой, скошенной травой, компостом, опавшими листьями и иглами хвойников, древесной корой (при использовании мульчи от хвойников, которые подкисляют почву, под мульчу нужно подсыпать золы), но нельзя пользоваться свежими опилками! Каждую весну, при наступлении солнечных дней, всю мульчу с грядки сгребают в проходы, давая возможность поскорее прогреться земле вокруг кустиков, потом все возвращают на место. В течение лета слой мульчи постоянно подсыпают (1 раз в месяц), чтобы его толщина всегда оставалась 6-10 см. Некоторые используют черные нетканные материалы для мульчирования, тогда его нужно разложить на грядку до посадки, прижать и сделать надрезы, такого размера, чтобы места только-только хватило для посадки саженца. Из слишком больших разрезов в дальнейшем будут прорастать сорняки. Все удобрения при таком способе выращивания необходимо внести сразу перед посадкой, т.к. укрывной материал с грядки снимать уже в ближайшие 4 года не придется. Мульчирование почвы вокруг кустов земляники значительно облегчает уход, увеличивает урожай на 30-50 %, ускоряет созревание ягод на 5 дней.

Схема посадки садовой земляники 60х20см, но можно выращивать и в две строчки, при этом расстояние между двумя соседними строчками — 30 см. Но наилучшие результаты дает выращивание земляники в один ряд на грядке, шириной 50 см, расстояние между растениями — 50 см.

Не рекомендуется выращивать разные сорта земляники на одной грядке.

Вредители и болезни земляники: серая гниль, земляничный клещ, земляничный листоед, нематоды.
Вредители земляники распространяются с рассадой. Для борьбы с ними подходит обработка растений в горячей воде. Рассаду помещают в воду с температурой 46-47 °С на 15 мин — против земляничного клеща и земляничной нематоды (достаточно обработать рожки и молодые листья), и на 15-20 мин в воду с температурой 47-48 °С — против стеблевой нематоды.
Термотерапия проводится только когда растение в состоянии покоя. Для этого растения откапывают ранней весной и сразу прогревают. Для определения температуры подойдет ртутный термометр, растения помещают в емкость с проточной водой заданной температуры. Растения промывают с корнями в течение заданного времени и немедленно охлаждают в воде 10-15 °С для снятия теплового шока.

При обработке против земляничного клеща и земляничной нематоды растения можно выкопать с комом земли или обработать их прямо на грядке, поливая водой, нужной температуры. При этом вода должна попасть на все части растения.
Для отпугивания вредителей земляники на грядку можно высадить несколько растений томата, лука, чеснока, бархатцев, укропа.
Снижению поражения земляники серой гнилью способствует: незагущенная посадка растений земляники (7 растений на 1 м²),
умеренное удобрение растений, мульчирование грядок или установка опор под цветоносы, во избежание загрязнения ягод, удаление до половины листьев с куста для лучшего проветривания и созревания ягод, регулярное удаление и уничтожение ягод, пораженных серой гнилью, опрыскивание растений 0,2 % -ным бенлатом (фундазолом) в период выдвижения цветоносов и в начале цветения,
удаление лепестков с каждого цветка, выращивание земляники в пленочных укрытиях — туннелях, ранневесеннее сгребание и уничтожение сухих листьев. Некоторые садоводы скашивают всю надземную часть земляники сразу после сбора урожая ягод и уничтожают ее вместе с возможными вредителями (при этом важно не повредить сердечко — высота среза должна быть 1-2 см от уровня земли). Тогда вновь отрастающие весной листья меньше поражаются болезнями. Другие садоводы утверждают, что скашивание листьев ослабляет растения и они хуже зимуют, кроме того, растение вынуждено тратить дополнительные силы на выдвижение новых листьев в ущерб урожаю. Если плантация земляники сильно заражена и иного выхода, кроме как скосить все листья, уже нет, нужно подкормить растения дополнительно настоем навоза или трав.

Если садовода волнует количество и качество ягод, необходимо сразу же удалять все появляющиеся усы, если целью является получение посадочного материала — удаляют все цветоносы!

Уход за земляникой подразумевает защиту от морозов — укрытие ее рожков торфом, хвоей или опилками (слоем 5 см), опавшими листьями (слоем 15 см). Укрывать начинают при морозах -6 °С. Но если укрытие не будет своевременно убрано с растений весной, кустики земляники выпреют и погибнут, поэтому, если вы бываете на даче «наездами» и не уверены, что с наступлением теплых солнечных дней сразу же освободите землянику из укрытий, лучше вообще не накрывать ее ничем.

В принципе, хорошо развитый куст земляники может выдержать понижение температуры до -7°С. При наступлении первых осенних заморозков даже неплохо дать землянике возможность испытать их на себе, что способствует закаливанию растений и подготовке к зимним морозам. После этого можно накрыть грядку с клубникой довольно плотным нетканным материалом до весны.
Нередко кустики земляники начинают «выпирать» из почвы, оголяются корни. В таком случае необходимо подсыпать немного земли к кустам, не засыпав при этом точку роста листиков.

Для задержания снега на грядках раскладывают ветки деревьев (слой снега 20 см защитит землянику от морозов -30 °С). Для этих же целей подойдут нескошенные сорняки в междурядьях (некоторые садоводы специально высаживают там зерновые в качестве кулис).
В особом уходе нуждается земляника в первый год после посадки. Через 30 дней после посадки проводят опрыскивание по листу раствором биогумуса или настоем травы (можно повторять 1 раз в 14 дней до середины августа). Важно при опрыскивании попадать на нижнюю сторону листика.

В июне — августе землянику желательно обработать препаратом «Дачник» для отпугивания клеща и долгоносика, особенно, если есть симптомы.
В начале августа под крону каждого куста заделывают по полстакана золы, что благотворно скажется на подготовке к зиме и будущем урожае.

Летний уход за земляникой также заключается в обязательных прополках, рыхлении и поливах.
Весенний уход включает в себя удаление старых черных листьев и опрыскивание растений подкормкой НВ-101. Рано весной почву вокруг кустиков земляники нужно разрыхлить. Рыхление проводят как можно раньше, как только почва будет готова к обработке.

Запаздывание с рыхлением снижает урожайность земляники на 30-40%. Можно для ускорения урожая накрыть грядку земляники укрывным материалом (№30) до цветения.

Сорта земляники: Вента, Витязь, Дивная, Зенит, Источник, Кама, Кармен, Красавица, Елизавета II — урожайный ремонтантный сорт, Посвящение, Рубиновый кулон, Русич, Славутич, Сударушка, Троицкая, Царскосельская, Юния Смайдс.
Сорта садовой земляники на одной грядке не рекомендуется смешивать.

Нередко на сладкие плоды земляники посягают осы. В качестве более привлекательных приманок для ос можно расставить на грядках баночки со сладким сиропом. Если же урожаю угрожают птицы, можно разложить на земле под кустиками земляники какие-нибудь красные камушки или крупные бусинки, по цвету и форме напоминающие спелые ягоды. При этом велика вероятность, что птица сперва попробует именно эти красные обманки и до настоящих ягод дело не дойдет

Обзор лучших сортов клубники для выращивания в Беларуси

Клубничный бизнес сегодня пользуется огромной популярностью. Это довольно прибыльный бизнес, не требующих огромных денежных вливаний. Многие огородники интересуются ответом на вопрос, что представляют собой лучшие сорта клубники в Беларуси.

Требования к сорту

Для выращивании клубники в Беларуси лучше всего подходят сорта короткого светового дня.

Сегодняшний сорт клубники короткого светового дня обязан соответствовать современным рыночным критериям. Все они представлены в табличке.

  • Ягода . Форма должна быть симметричной, общий вид — красивым и ухоженным. Блеск и глянцевость только приветствуются.
  • Вес. Более 20 грамм.
  • Мякоть. Цвет варьируется от красного к бордовому. Ароматность и сочность строго обязательны.
  • Плотность. Средняя, высокая.
  • Вкус. Кисло-сладкий, гармоничный баланс кислот и сахаров.
  • Куст . Компактный.
  • Раскидистость. Умеренная.
  • Облиственность. Средняя.
  • Усообразование . Умеренное.
  • Цветоносы. Множественные, прочные, упругие, не полегающие на уровне листочков.
  • Пригодность для замораживания. Присутствует.
  • Транспортабельность. Высокая. Ягода должна выдерживать дальние перевозки.

К иным важным критериям следует отнести:

  • высокую урожайность;
  • устойчивость к засухе;
  • морозостойкость;
  • нечувствительность к болезням;
  • нечувствительность к паразитам.

Лучшие промышленные сорта

Предназначаемая для продажи клубника должна долго хранится и не мяться при транспортировке.

Выращивание этой культуры на продажу предполагает производство красивых плодов, отвечающих всем критериям качества.

Многорожковые, высокоурожайные сорта садовой земляники дают до 1000 граммов ягод с 1 кустика.

Промышленные сорта могут быть:

  1. Ультраранними.
  2. Среднего срока созревания.
  3. Позднего срока созревания.
  4. Гигантскими.
  5. Ремонтантными.

На дворе начало ноября, а клубника даёт плоды.

Лучшие ультраранние сорта

Урожай ультраранних сортов непригоден для длительного хранения. Эти сорта представлены ниже.

Альба

Отличный ранний сорт с высокой урожайностью и очень качественной ягодой.

Вес ягод варьируется от 30 до 50 грамм.

  • Форма плодов — удлинённо-коническая. Цвет — ярко-красный, присутствует глянцевый блеск.
  • Аромат — средневыраженный, вкус — кисло-сладкий. Ягоды очень сочные.
  • Главным преимуществом этого сорта считается сохранность всей массы во время плодоноса.
  • Транспортабельность высокая, внешний вид — очень привлекательный. Созревает в первой половине мая. Урожайность варьируется от 800 до 1200 грамм с одного кустика.
  • Часто используется при приготовлении варенья, джемов и различных десертов. Подходит для домашнего консервирования.

Главный недостаток — подверженность антракнозу и грибковым патологиям.

Хоней

Крупные, очень привлекательные ягоды с плотной шкуркой.

Цвет плодов варьируется от алого до тёмно-красного. Присутствует приятный блеск.

  • Вес ягод колеблется от 30 до 50 грамм.
  • Однородная мякоть отличается сочностью и имеет среднюю плотность. Вкус — кисло-сладкий, имеется выраженный аромат земляники.
  • Сорт отлично транспортируется. Отличается устойчивостью к лиственным заболеваниям. Первоначальная свежесть сохраняется в течение 72 часов.

Одним из главных преимуществ является устойчивость к низким температурам. Основным минусом считается переизбыток влажности. При длительном хранении плоды темнеют. Этот сорт склонен к патологиям корней.

Клери

Мякоть мясистая и очень сочная, а вкус поражает своей сладостью.

Главной особенностью данного сорта является крупная и красивая форма плодов. Подробно о сорте тут.

  • Оттенок — насыщенный красный, имеется ярко выраженный глянцевый блеск. Размер всех плодов одинаков.
  • Мякоть отличается высокой плотностью, это позволяет перевозить ягоды даже на дальние расстояния.
  • Вкусовые качества очень высокие. Аромат — приятный, ненавязчивый. Вкус — сладкий, присутствует небольшая кислинка.
  • Урожайность составляет 200 килограмм/1 га.

Альбион

Первые ягоды созревают к концу мая, как правило они довольно больших размеров массой до 60 грамм.

Один из лучших коммерческих сортов. Плодоношение наблюдается в течение всего тёплого сезона, до наступления морозов.

  • Продолговатые ягодки имеют правильную «классическую»форму. Цвет — ярко-розовый. Мякоть отличается сочностью и душистым ароматом. Присутствуют тонкие земляничные нотки.
  • Вес плода варьируется от 30 до 50 грамм. Мякоть отличается высокой плотностью, что делает ягоды пригодными для перевозки на дальние расстояния.
  • В течение 1 сезона этот сорт плодоносит тремя-четырьмя волнами. Срок 1 урожая — первая половина июня. Срок последнего урожая — октябрь. Пик плодоноса наблюдается в августе.
  • Урожайность варьируется от 500 до 2000 грамм с 1 кустика. Качества этого сорта лучше всего раскрываются в южных регионах.

Капри

Клубника Капри — сорт нейтрального светового дня.

Форма ягод — правильная коническая. Средний вес плода составляет 35 грамм. Этот сорт отлично подходит новичкам.

  • Кожица имеет глянцевый блеск, ее оттенок — ярко-красный. Присутствует равномерная окрашенность.
  • Мякоть ароматная и довольно сладкая.

Главным преимуществом считается непрерывное плодоношение и устойчивость к низким температурам. Еще одним плюсом является растянутое цветение. Урожайность составляет 2000 грамм с 1 кустика. При достойном уходе, этот показатель может быть повышен.

Лучшие сорта среднего срока созревания

Эти сорта помогают продлить конвейер сбора примерно на 14 дней . Лучшие сорта представлены ниже.

Роксана

Куст мощный и хорошо развитый, но компактный.

  • Цвет плодов варьируется от красного до практически бордового. Присутствует яркий глянцевый блеск. Ягоды довольно крупные, их вес колеблется от 80 до 100 грамм.
  • Плоды имеют продолговатую конусоподобную форму.
  • Вкус — десертный, аромат — нежный, ненавязчивый.
  • Ягодки созревают одновременно. После первого сбора плоды начинают немного мельчать. Лучший срок для выращивания — осень. Урожайность с одной сотки варьируется от 90 до 100 килограмм.

Кусты отличаются развитостью и мощностью. Они достаточно компактны. Цветоносы довольно длинные. Усообразование среднее. Одновременно присутствуют хорошо развитые розетки.

Клубника сорта Азия пригодна для хранения в условиях невысоких температур, а также для перевозки на значительные расстояния.

Одномерные плоды, имеющие ярко-красный оттенок и глянцевую оболочку. Размер варьируется от 28 до 34 грамм.

  • Мякоть очень сладкая, внутренних пустот не имеет. Аромат — ненавязчивый, присутствуют земляничные нотки. Плотность мякоти — высокая. Благодаря этому, клубника пригодна для перевозки и длительного хранения.
  • Урожайность с 1 кустика колеблется от 1100 до 1200 грамм. Это универсальная ягода, которую можно как употреблять в свежем виде, так и использовать при приготовлении различных блюд.
  • Зимостойкость — средняя. Зато сорт отличается нечувствительностью к грибковым патологиям. Главным недостатком считается восприимчивость к антрактозу. Но также растение подвержено мучнистой росе и хлорозу.

Сирия

Сорт клубники Сирия итальянской селекции формирует урожай в среднеранние сроки.

  • Плоды небольшой величины. Средний вес ягоды варьируется от 22 до 23 грамм. Ягодки имеют классическую коническую, немного удлинённую форму.
  • Мякоть — относительно плотная. Транспортабельность — довольно высокая. Ягода пригодна для длительного хранения в подходящих условиях.
  • Вкус — насыщенный, сладкий. Присутствует приятная кислинка.

Главное достоинство — устойчивость к ливням и самым распространенным патологиям. Присутствует нечувствительность к грибку. Одновременно этот сорт неустойчив к бактериям. Подробно о сорте здесь.

Лучшие климатические условия для культивирования — континентальные.

Дарселект

Очень сочная ягода освежающего вкуса и приятного аромата.

Вес плодов варьируется от 20 до 50 грамм.

  • Форма плодов — сердцевидная, на кончике имеется небольшое закругление.
  • Вкус напоминает лесную землянику. Водянистость отсутствует. Оттенок варьируется от кирпичного до ярко-оранжевого.
  • Урожайность колеблется от 800 до 1000 грамм с одного кустика. Благодаря довольно большому размеру и жесткой плодоножке, собирается со скоростью 18–25 кг/60 минут.
  • Плодоношение начинается со средины июня. Продолжительность периода сбора — 1,5–2 недели. Корневая система довольно мощная.

Культура отлично переносит жару. Для лучшего плодоноса нужно обеспечить ей достаточное количество влаги.

Элеганс

Сорт получил свое название из-за блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящной равномерной формы плодов.

Культура отлично подходит для выращивания при классических технологиях.

  • Качество ягоды — отличное, урожайность — высокая. Оттенок варьируется от оранжевого до красного.
  • Форма — коническая, равномерная, довольно изящная.
  • Спелая ягода не темнеет в течение нескольких дней. Плоды отличаются великолепной лёжкостью, собирать их достаточно просто.
  • Вкус — сладкий, плоды второго класса отсутствуют.
  • На сбор ягод уходит 4–5 недель.

Лучшие поздние сорта

К самым лучшим поздним сортам следует отнести:

Заключение

Выбор хорошего урожайного сорта является одним из главнейших критериев.

А также нужно правильно высадить рассаду и обеспечить ей достойный уход. Огромное значение имеют выбор грунта, организация полива и борьба с болезнями и вредителями.

Видео про крупноплодный сорт клубники Хепил


Какой сорт клубники лучше посадить на даче

Ах, клубничка

Специалисты называют эту яркую, сочную и ароматную ягоду земляникой садовой, а многочисленные поклонники и садоводы-любители — клубникой. И она без преувеличения — лидер по популярности среди ягодных культур. Но как выбрать самый лучший сорт? Чтобы в меру сладкий, но в то же время с легкой кислинкой да еще и полезный? Задумались над этим и ученые. В Белорусской государственной сельскохозяйственной академии провели многолетние исследования, изучив биохимический состав плодов 62 сортов земляники садовой селекции разных стран. Руководил этой работой кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства Роман Пугачев.

— Требования к качеству ягод есть по многим показателям: в том числе по вкусу, — объясняет Роман Михайлович. — Первая и самая главная составляющая хорошего вкуса — это сортовые особенности. А чтобы плоды этого сорта были и вкусными, и полезными, в них должно быть не менее 12% растворимых сухих веществ, более 8% сахаров, 1 — 1,2% органических кислот, более 70 мг/100 г аскорбиновой кислоты, не менее 150 мг/100 г железа. Именно эти серьезно завязанные на сорт показатели и легли в основу исследования.

В группу РАСТВОРИМЫХ СУХИХ ВЕЩЕСТВ (РСВ) входят углеводы, кислоты, азотистые, дубильные и другие вещества фенольной природы, растворимые формы пектинов и витаминов, ферменты, минеральные соли и др. И все они находятся в клеточном соке. Именно от растворимых сухих веществ в значительной мере зависит консистенция плодов. Во фруктах их количество колеблется от 10 до 20%. В овощах РСВ намного меньше — от 4 до 10%. Что касается клубники, то в ней их должно быть более 12%.

Содержание сухих веществ зависит от вида и сорта ягод, погоды и агротехники. Из всех изученных сортов две трети не соответствовали необходимым требованиям.

По содержанию сухих веществ лидировал сорт «Вырицкая», накапливающий почти 15% РСВ. А меньше всего их было в ягодах сорта «Флорида» — 7,7%.

Очень важный показатель и содержание САХАРОВ. Это самые распространенные во всех без исключения плодах углеводы: моносахариды (глюкоза, фруктоза) и дисахариды (сахароза). Глюкоза, или виноградный сахар, находится в плодах в свободном виде. Фруктоза, или фруктовый сахар, из всех сахаров самая сладкая и хорошо растворяется в воде. Остатки молекул глюкозы и фруктозы образуют одну молекулу сахарозы.

Обычно клубнику мы собираем как только покраснеют ягоды. Но к этому моменту они еще не набрали своего сортового вкуса. Ведь больше всего сахаров накапливается не к моменту покраснения плодов, а после того, как они еще 2 — 3 дня дозреют на кустике, превратившись из красных в бордовые и малиновые. Но даже и после выжидания большая часть сортов все равно оказалась с низким содержанием сахаров. Их показатели менялись от 5 до 9%. В среднем за три года изучения наибольшее количество сахаров (более 8,5%) отмечено у сортов «Пегасус» и «Богота».

Замечено, что в годы с более высокими температурами и меньшим количеством осадков сахаров накапливается всегда заметно больше. Сладкими становятся даже ягоды технических сортов, предназначенных для переработки. Если же сезон дождливый и холодный, лидируют кислоты.

На биохимический состав ягод оказывают влияние сортовые особенности, сроки созревания, погодные условия, агрохимические показатели почвы и другие факторы.

Вкус любых плодов (а ягод в особенности) в значительной степени определяется и количеством ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ. Именно они существенно влияют на степень сладости. Надо сказать, что во фруктах органических кислот намного больше, чем в овощах. Исключение, пожалуй, лишь томат, щавель и ревень. Так, в вишне и кизиле их до 2,5%, в черной смородине до 3,5%, лимонах до 8%. В клубнике же оптимальным считается содержание 1 — 1,2% органических кислот. Из них в землянике садовой преобладает лимонная. Кроме того, есть яблочная, винная, салициловая, фосфорная, щавелевая, бензойная, муравьиная кислоты. При созревании появляется еще и янтарная.

Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Именно витамин В9 выводит из организма радиоактивные стронций и кобальт.

Да и по содержанию эллаговой кислоты клубника занимает почетное третье место среди всех продуктов. Эта кислота уникальна тем, что останавливает мутацию раковых клеток и помогает бороться со свободными радикалами, а также укрепляет иммунитет.

Салициловая кислота обладает выраженным противовоспалительным действием. Отсюда и лечебные свойства свежих и сушеных ягод земляники.

Фосфорная кислота (или элемент мысли, как ее еще называют) активно участвует в обмене веществ. Янтарная же необходима для клеточного дыхания.

Тест по органическим кислотам (1,0 — 1,2%) прошли 30 сортов. Самая высокая кислотность оказалась у сортов «Лорд», «Царица», «Вырицкая» — 1,4 — 1,6%, а самая низкая — 0,5% — у сорта «Загадка».

Чтобы визуально оценить вкус клубники, посмотрите на семянки. Чем дальше друг от друга они расположены и чем больше утоплены вглубь, тем слаще ягода.

Для оценки вкусовых качеств клубники обязательно используется и САХАРОКИСЛОТНЫЙ ИНДЕКС — отношение процентного содержания сахаров и кислот. Если он не ниже 7 — 8 единиц, то вкус оценивается как гармоничный. 17 сортов из 62 этот барьер перешагнули. Самый высокий сахарокислотный индекс оказался у сорта «Загадка» (12,8), что было обусловлено умеренным содержанием сахаров и низкой кислотностью ягод. Самый низкий, около 4 единиц, — у сортов «Лорд» и «Соловушка».

Очень важный показатель вкуса земляники — содержание ВИТАМИНА С. Принято считать, что главные источники аскорбиновой кислоты — лимоны, апельсины и, на крайний случай, чеснок. В зависимости от условий выращивания и потенциала самих сортов у клубники он колеблется от 10 до 120 мг/%. И по этому показателю ягода занимает второе место после черной смородины. В пригоршне клубники содержится больше витамина С, чем в одном апельсине.

Анализ же фактических данных показал большие различия между сортами. Тест по аскорбиновой кислоте (более 70 мг/100 г) прошли лишь 12 сортов: пятая часть из всех. За годы исследований минимальное количество витамина С было в сорте «Вима Рина» — 43 мг/100 г. Максимальное же — у сортов «Загадка», «Елизавета» и «Царица» — более 90 мг/100 г. Существенно на содержание витамина С влияет температура в период формирования и созревания ягод. Больше всего аскорбинки оказалось в спелых ягодах, выращенных под ярким солнцем. Интересно, что в замороженной клубнике этот витамин сохраняется практически в том же количестве, что и в свежей. А вот на джемы и варенья надеяться не приходится — высокая температура частично разрушает аскорбиновую кислоту.

Славится земляника и высоким содержанием ЖЕЛЕЗА. По его количеству она значительно превосходит такие общеизвестные «железные» плоды, как черника, лесная малина, крыжовник, слива, кислое яблоко, смородина, апельсин, виноград, ананас…

В 10 кг клубники содержится до 5,89 г окиси железа, в то время как в вишне — 1,99 г, в яблоках — 1,40 г, а в апельсинах — 0,5 г. Надо сказать, что в землянике садовой в 3 раза больше железа, чем в самых железистых минеральных водах. Тем не менее отбор по железу (более 150 мг/100 г) из всех образцов прошли лишь 13 сортов.

Подводя итог, Роман Михайлович назвал сорта, которые сочетали максимальное количество всех необходимых для гармоничного вкуса ценных признаков. Это «Кент», «Пегасус», «Богота», «Багряная», «Моллинг Пандора», «Эвита».

«КЕНТ» — ранний сорт канадской селекции. Ягоды средние и крупные (до 40 г), душистые, сладкие, округло-конические, ярко-красные. Мякоть плотная. Плоды набирают сладость независимо от погодных условий.

«ПЕГАСУС» — десертный среднепоздний сорт английской селекции. Ярко-красные ягоды среднего и большого размера. Мякоть сочная, с приятным легким ароматом. Прочная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость.

Голландский позднеспелый сорт «БОГОТА» мало кого оставит равнодушным. Вес алых ягод доходит до 150 г. А размеры в окружности (около 10 — 12 см) не позволяют ей поместиться даже в стакан. Самые крупные первые ягоды. Они состоят как бы из нескольких сросшихся воедино плодов, развернутых под углом. Мякоть нежная, сахаристая (но не приторная) с характерным земляничным ароматом.

«БАГРЯНАЯ» — российский сорт среднего срока созревания. Соцветия у него полураскидистые, многоцветковые. Ягоды крупные, от 12 до 50 г, тупоконической формы, иногда сдвоенные. Кожица темно-красная, блестящая. Мякоть красная, нежная, плотная и сочная.

«МОЛЛИНГ ПАНДОРА» — старинный английский сорт позднего срока созревания. Первые плоды самые крупные (50 — 60 г), немного приплюснутые сверху и снизу, диаметром до 6 см. Потом ягоды немного мельчают, но средний вес остается 25 — 30 г. Яркие, оранжево-красные с легким блеском, в стадии полной зрелости — темно-вишневые. У зрелых плодов очень плотная мякоть. Даже насыщенность соком не мешает ягодам сохранять свою форму во время транспортировки.

«ЭВИТА» — среднеспелый сорт британской селекции. Созревает чуть позже «Эльсанты». Ягоды крупные, выровненные, округло-конической формы. Кожица прочная, светло-красного цвета с блеском, мякоть сочная и приятная. Семена на поверхности ягод немного выступают. В условиях Беларуси сорт недостаточно урожайный, хотя и устойчив к мучнистой росе и болезням корневой системы.

РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ

РАСТВОРИМЫЕ СУХИЕ ВЕЩЕСТВА, >12% — 5 сортов: «Полка», «Вима Занта», «Фаворит», «Богота», «Вырицкая»;

САХАРА, > 8% — 7 сортов: «Кент», «Красавица», «Богота», «Моллинг Пандора», «Примела», «Пегасус», «Эвита»;

ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ, 1,0 — 1,2 % — 30 сортов: «Кент», «Мармолада», «Онега», «Фаворит», «Богота», «Моллинг Пандора», «Примела», «Хоней», «Зенга Зенгана», «Красный берег», «Пегасус», «Студенческая», «Спасская», «Гигантела максима», «Прысвята», «Торпеда», «Боровицкая», «Тенира», «Багряная», «Жемчужница», «Хику», «Холидей», «Торос», «Кама», «Красная капелька», «Рубиновый кулон», «Кембридж», «Женева», «Веснянка»;

САХАРОКИСЛОТНЫЙ ИНДЕКС, 7 — 8 единиц — 17 сортов: «Кент», «Онега», «Фаворит», «Моллинг Пандора», «Мармолада», «Хоней», «Пегасус», «Сириус», «Гигантела максима», «Слоненок», «Джемил», «Тенира», «Багряная», «Заря», «Ударница», «Женева», «Царица»;

АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, >70 мг/100 г — 12 сортов: «Сюрприз олимпиаде», «Пегасус», «Царица», «Чендлер», «Лорд», «Боровицкая», «Вырицкая», «Эвита», «Найдена добрая», «Хику», «Мишутка», «Соловушка»;

ЖЕЛЕЗО, >150 мг/100 г — 13 сортов: «Кент», «Эльсанта», «Хоней», «Вима Рина», «Флорида», «Сириус», «Слоненок», «Чендлер», «Багряная», «Эвита», «Жемчужница», «Найдена добрая».

Купить саженцы клубники в Беларуси и России — новейшие сорта клубники


— 70 лучших сортов в Минск, Могилев, Гродно, Гомель, Брест, Витебск.
В питомнике » Ягодный сад»
начался прием заказов на весну
+375 29 2119061 мтс
+375 29 2119091 А1 (велком) Viber ; hatsApp

Альба

Ультро ранний сорт.

Отличный промышленный сорт Европы. Высокоурожайный. Ягода вкусная и крупная, сохраняющая свою массу -до 50 гр. Имеет эффектную удлиненную форму и блестящий красный цвет. Отлично хранится.

Лидер промышленных сортов!

Молинг столетие

сладкий ранний сорт .

Новинка! сладкий урожайный сорт Европы . Ягоды крупные до 30 грамм, красные с блеском, мякоть алая и ароматная. Ягоды плотные сладкие . Один из наиболее вкусных сортов.

Новинка! С ладкий ранний сорт Ягода удобно и быстро собирается, c хорошей транспортабельностью.

Ягода у сорта Флер очень сладкая и крупная, — до 40 грамм красного цвета с нежной оранжевой мякотью и нотками чудесного абрикосового аромата . Флер сорт для сладкоежек!

Вибрант

Новинка! Ранний сорт клубники

Промышленный сорт имеет высокую урожайность и качественные ягоды до 30 грамм плотные транспортабельные . Ягоды яркие и эффектные растут на длинных цветоносах, что облегчает сбор урожая.

Фестиваль

Новинка! Ультро ранний сорт

Коммерческий сорт высокой урожайности. Ягода удлиненно-коническая, темно красная, блестящая до 40 грамм, плотная и отличного вкуса . Транспортабельность высокая .

Румба

Новинка! Ранний сорт

Красивая и ровная блестящая ягода до 35 грамм -тёмно красного цвета с красной мякотью округло конической формы. Вкус сладкий с легкой кислинкой и аромат напоминает лесную землянику.

Лия сахарная

Новинка! средне — раннего периода созревания Ягоды крупные до 35 гр сладкие и аромантные, конической правильной формы, ярко-красного цвета, богатые сахаром и очень ароматные. Урожайность высокая.

Сорт средне — раннего срока созревания. Промышленный сорт Европы. Ягоды крупные с блеском до 50 грамм , сладкие имеют конусовидную форму, умеренную плотность, ярко-красный цвет.

Новинка 2019 года!

Сорт раннего срока созревания . Промышленный урожайный сорт Европы . Ягода сладкая и вкусная до 30 грамм -с хорошими торговыми характеристиками .

Прими

Новинка! ранний сорт

Ягоды удлиненной клиновидной формы, ярко красного цвета с блеском, крупные- в среднем до 40 гр и более. Ягоды сладкие сочные одинаковой формы и размеров, очень красивые и вкусные.

Фламиния

Перспективная новинка 2019 года! Ранний сладкий и урожайный сорт Ягоды красивые крупные до 40 грамм. Куст высокий и заболеваниями

не повреждается. Урожайность очень хорошая.

Ами (Эми)

Новинка 2019 года!

Ранний сорт обладает улучшенными характеристиками с отличными показателями по урожайности и сладости ягод.

Красивой конической формы и весом до 35 грамм с отличным вкусом ягод.

Квики

Новинка 2019 года!

Ультро- ранний сорт из Италии.

Ягоды ярко красного цвета с блеском

с очень хорошим вкусом весом

до 35 грамм.

Ягоды устойчивы к дождю и гнилям при любой погоде .

Нанди

Новинка 2019 года! Ранний сорт

Сорт отличается высоким урожаем и высоким качеством ягод. Ягоды большие до 40 грамм, конические, ярко-красного цвета сладкие с душистым ароматом .

Мадлен

Новинка 2019 года

раннего срока созревания высокоурожайный сорт земляники .

Ягоды правильной удлиненно-конической формы, крупные весом до 40 грамм . Ярко — красного цвета с блеском . Мякоть плотная и вкусная. Транспортабельность ягод хорошая.

Априка

новинка 2019 года

ранний высокоурожайный сорт

Ягоды сладкие весом до 35 грамм привлекательного внешнего вида конической формы, одномерные и плотные. Сохраняют крупный размер ягод до окончания сбора урожая.

Королева Элиза

новинка 2019 года

очень ранний урожайный сорт итальянской селекции, первые ягоды созревают раньше ранних сортов.

Ягоды сладкие и красивые . Плотные ярко красного цвета с изумительным ароматом. Вес ягод до 30 грамм.

Гарда

новинка 2019 года

средне- ранний сорт клубники Ягоды очень крупные до 80 грамм ароматная сбалансированный вкус .Нежность вкуса ягод дают ему особое место среди отборных сортов. Цвет ягод красный блестящий.

Брилла

новинка 2019 года

средне — ранний высокоурожайный сорт Ягоды крупные до 40 грамм

удлиненно-конической формы, очень яркого красно-оранжевого цвета и отличного вкуса, прекрасный баланс кислоты и сахара .Растение энергичное, сильное, выносливое. Сорт очень продуктивный — урожайность до 1,2 кг с куста. Транспортабелен.

Фронтерас

Новинка 2019 года!

Новейший ранний сорт США.

Растение мощное, цветоносы крепкие.

Ягода крупная до 40 грамм плотная, привлекательная, прекрасного сладкого вкуса и аромата.

Выровненная ягода вытянутой формы, ярко-красного насыщенного цвета с блеском.

Урожайность высокая — более 1кг с куста.

Петалума

новинка 2019 года

Очень ранний сорт клубники

Промышленный сорт США с высокой урожайностью .

Ягоды крупные до 35 грамм, привлекательные, заостренные, симметрично-конические, красные. Имеют отличный вкус и хорошие характеристики хранения. Транспортабельный.

Пальмеритта

Новинка 2019 года

Раннего срока созревания .

Растение компактное.

Ягод ы конической формы до 35 гр , хорошего вкуса и насыщенно красного цвета. Сорт обладает ремонтантностью и второй раз цветет в августе.

Набила

Новинка 2019 года

Очень ранний сорт. Сбор ягод в течение длительного периода. Ягоды правильной конической формы до 50 грамм ягоды ярко-красные, очень привлекательные, остаются такими же не темнея даже при полном дозревании. Мякоть ягод красного однородного цвета, хорошей плотности, хорошо переносит перевозки.

Флорида фортуна

Новинка 2019 года

ранний сорт.

Ягоды отборного качества — красивые, яркие, очень вкусные весом

до 35 грамм. Высокая стабильная урожайность, отличный вкус, изумительный товарный вид, лёжкость и транспортабельность

Наяд

Новинка 2019 года

Средне-раннего срока созревания.

Ягоды крупного размера до 50 грамм красивой формы с блеском. Мякоть с ароматом имеет красный цвет и вкусовые качества отличные.

Флаголория (Аура)

Новинка 2019 года

Сорт нового поколения, селекции Италии с очень многообещающей урожайностью

до 1 кг с растения . Ягода крупная, плотная, светло красного цвета до 30 грамм, сладкая с приятным ароматом.

Синсерелли

Новинка 2019 года

Ранний сорт

Сорт Sincerely (Синсерели).

новый высокоурожайный ранний сорт клубники сладкого вкуса . Ягоды среднего размера (20 — 30г), но высокая урожайность и потрясающий вкус это компенсируют. Ягоды красивые по форме и цвету.

Начался прием заказов !

В этом формуляре можно задать интересующие Вас вопросы и отправить Ваш заказ на саженцы клубники!

1. Напишите Ваш заказ — выберете сорта клубники и укажите количество по каждому сорту.

2. Напишите Ваш почтовый адрес, телефон, и Ф И О. Ваше сообщение придёт ко мне на электронную почту.

Я Вам отвечу.

Питомник «Ягодный сад» г.Витебска продаёт саженцы клубники

Ваши заказы на саженцы клубники можно получить в г.Витебске — апрель — май и август — сентябрь — октябрь.

В сезон посадок заказы можно получить ежедневно

на торговой площадке по адресу г.Витебск ул.Гагарина д.11

Отправка заказов быстрой почтой

Чтоб укорить свой заказ — срочно

напишите или позвоните в питомник !

+ 375 29 2119061 — мтс

+ 375 29 2119091 — А1(велком), Viber; WhatsApp

Во все регионы России отправляем быстрой почтой

Новинка ! Сенсация

Сорт Сенсация отличается сладостью

Сладкий сорт Сенсация

Летняя и осенняя посадка земляники садовой (клубники)

Выбор сорта для летней и осенней посадки земляники садовой (клубники) зависит от личного вкуса. В любом случае на участке желательно иметь сорта с ранним (Вима Занта, Кимберли, Клери, Хоней и др.), средним (Джоли, Мармолада, Элиани, Эльсанта и др.) и поздним (Вима Ксима, Вима Тарда, Мальвина, Флоренс и др.) сроком созревания. А для любителей клубники особый интерес представляют и ремонтантные сорта (Вима Рина, Сельва и др.), которые плодоносят отдельными волнами на протяжении всего лета до осенних заморозков. В любом случае ягода, выращенная на личном участке, имеет прекрасные вкусовые качества, которые зачастую превосходят купленные в магазине или на рынке.

Земляника легко поражается вирусными заболеваниями, поэтому очень важно высаживать на участок только здоровые растения из питомника. Посадку саженцев земляники садовой (клубники) с закрытой корневой системой (в контейнерах) можно проводить весь вегетационный период с апреля до конца сентября независимо от погодных условий, так как в этом случае при посадке корневая система растения не травмируется.

Приобретая рассаду земляники садовой с открытой корневой системой, обратите внимание на то, кто является производителем и ее качество (качественная рассада имеет не менее трех листочков и развитую корневую систему длиной не менее 5-6 см).

Для летней и осенней посадки можно использовать и собственный посадочный материал. Земляника легко размножается усами, которые образует маточное растение. Для этого в конце июня — начале июля наметьте здоровые, хорошо плодоносившие кусты. У маточных кустов выберите 4-5 сильных усов и пришпильте их к влажной почве. Для пришпиливания используют согнутые кусочки тонкой оцинкованной проволоки длиной около 10 см или распрямленные канцелярские скрепки. Розетки прикрепите шпильками к почве, но от маточного куста не отделяйте. Через 4-5 недель, когда сформируется достаточная корневая система, розетку отделите от маточного растения и пересадите на новую грядку.

Рассаду земляники садовой (клубники) с открытой корневой системой предпочтительнее высаживать с середины августа до середины сентября. Чем раньше были высажены растения, тем выше будет урожай на второй год. Растения, посаженные после 15 сентября, не успевают укорениться, и с них в первый год плодоношения придется удалить цветоносы, т.е. отказаться от первого урожая. Кроме того, запоздалая посадка часто приводит к вымерзанию растений в зимний период.

Культура светолюбивая, размещайте ее на открытых солнечных участках, рано освобождающихся от снега. Для посадки подходят практически любые хорошо дренированные почвы. Оптимальный вариант легкий чуть кислый суглинок (рН 6-6.5). Лучшие предшественники: зерновые, бобовые, лук, чеснок, огурец, кабачки, морковь, свекла. В год посадки рассады участок держитет под черным или сидеральным паром. Участки, засоренные многолетними сорняками (вьюнок полевой, одуванчик лекарственный, осот полевой, пырей ползучий, тысячелистник обыкновенный и т.д.) для посадки не пригодны, так как сорняки отнимают у земляники питательные вещества и влагу, а борьба с ними потребует много усилий.

Для летней и осенней посадки почву перекопайте за месяц до посадки (но не позже, чем за 14-15 дней). Под перекопку внесите перепревший навоз или компост из расчета 7 кг на 1 м2. Излишки сгребите граблями, так как органическое удобрение, оставаясь на поверхности почвы, превращается в рассадник слизней и улиток. Посадку рассады проводите в пасмурную погоду или в вечернее время, если погода солнечная. Растения высаживайте во влажную почву так, чтобы сердечко розетки было расположено точно на уровне почвы. Глубокая посадка приведет к загниванию почек, а мелкая – к высыханию растения. При посадке корни хорошо расправьте, после чего засыпьте ямку и примните почву.

В первые недели после посадки контролируйте влажность почвы и при необходимости проводите полив. Для ранних и среднеранних сортов используют следующую схему посадки: расстояние между растениями в рядке 30 см, расстояние между рядками 70-75 см. Поздние сорта высаживают по схеме: 40 см между растениями в рядке 80-90 см между рядками. Если высаженные растения планируете использовать на протяжении двух лет, то достаточно между растениями оставлять расстояние 15-20 см. Посаженную осенью грядку земляники садовой мульчируют перегноем или торфом перед замерзанием почвы или в самом начале ее замерзания. Использование мульчи позволит защитить посаженные растения от вымерзания.

Ранней весной, сразу после таяния снега, проверяют состояние растений, высаженных осенью прошлого года. Если сердечко (точка роста) засыпано землей, его освобождают, а если оголись корни, то растения заглубляют в почву.

Ранняя

Ранние сорта клубники позволяют уже в конце мая в условиях севера Беларуси собирать хороший урожай сладкой, ароматной ягоды. При несложной агротехнике, укрытием спандбондом, их плодоношение можно ускорить еще на неделю. Бытует мнение, что ранние сорта просто не успевают добрать вкуса, но современные сорта мировой селекции это легко опровергают.

Действует система скидок. Наличие саженцев и их стоимость смотрите в прайс-листе.

Люция (Lycia)

Новый сорт клубники итальянской селекции от CIV. Ягоды крупные (больше чем у Клери) и красивые, правильной формы, слегка вытянутые и транспортабельные. Плоды очень сладкие с интенсивным вкусом и ароматом, с низкой кислотностью. Растение средне энергичное с полузакрытой системой и высокой урожайностью. Сорт легок в сборе. Устойчив к мучнистой росе и другим распространённым заболеваниям. При высокой агротехнике дает второе цветение. Период плодоношения между Клери и Априкой.

Орли (Orly)

Один из основных ранних сортов клубники выращиваемых в Израили. Ягоды плотные, ярко красные, десертного вкуса, вытянутой формы. Растение коренастое среднего размера. Урожайность и устойчивость к заболеваниям высокие. Отдельно стоит отметить очень сладкий вкус ягоды полученной осенью при повторном цветении. Из минусов можно только отметить «нестандартную» форму ягоды, впрочем, на вкус и цвет…

Осирис (Osiris)

Новый ранний сорт французской селекции. Ягода крупная и сладкая, блестящая, правильной формы. Урожайность высокая (выше Клери на 20 %). Специально выведенный сорт для выращивания в неблагоприятных условиях. Крайне устойчив к плесени и грибковым заболеваниям. Сильное и энергичное растение переносящее холода и жару. Подходит для выращивания как в открытом так и закрытом грунте. Очень интересный сорт для промышленного выращивания который не подведет.

Сэнди (Sandy)

Новый ранний сорт клубники который отлично показал себя в 2019 году. Растение здоровое, крупное с мощным трехлистником и толстыми цветоносами с прекрасным сокодвижением для поддержания отличного урожая. Плоды очень привлекательные, равномерно крупные, конической формы десертного вкуса. Отлично подойдет для органического земледелия.

Аллегро (Allegro)

Очень интересный новый ранний голландский сорт клубники от Fresh Forward. Период начала сбора урожая совпадает с известным сортом клубники Клери, но с гораздо большей урожайностью. Идеально подойдет для открытого грунта в районах с возвратными заморозками, благодаря строению куста (цветоносы располагаются под листвой). Ягода имеет очень привлекательный вид: блестящая, ярко красная, правильной формы, крупная, с прекрасным ароматом. Плоды, в отличии от многих ранних сортов которые не добирают вкуса, обладают высоким уровнем сахаров (Brix 9). Будет прекрасным выбором для любителей вкусной первой ягоды, и особенно для ягодного бизнеса из-за очень сжатых сроках сбора урожая, позволяющая продать много ягоды по высоким ценам.

Мечта (Dream)

Новый ранний испанский сорт клубники. Был удостоен награды в категории «Лучший инновационный продукт » во Франции. Разработчик позиционирует его как почти идеальный сорт с уникальным балансом энергичности и выносливости куста, качеством плодов и привлекательным внешним видом. Прекрасно подходит для разных климатических зон. Ягоды крупные, ярко красные, ароматные и очень сладкие. Обладает очень высокой урожайностью.

Моллинг Столетие (Malling Centenary)

Моллинг Столетие (Malling Centenary) — новый ранний сорт клубники шотландской селекции выведенный в 2013 году к 100-летию Института Сельского Хозяйства Шотландии. Ягода крупная, сладкая, плотная, ароматная. Урожайность выше эталонного сорта Эльсанта в 1,5 раза. Процент ягоды первого класса 68%. В общем сорт самый самый.

Петалума (Petaluma)

Сорт американской селекции ультра раннего срока созревания. Растение средней силы роста, неприхотливое, крепкое и компактное (возможна уплотненная схема посадок). По всем показателям превосходит известные сорта Ventana, Benicia и еще значительней Camarosa. Ягоды крупные, сладкие, плотные и ароматные, очень привлекательного ярко красного цвета с блеском (но несколько темнее чем у сорта Ventana). Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Урожайность очень высокая. Прекрасно подойдет для выращивания в закрытом и открытом грунте теплого климата, а также защищенном открытом грунте в условиях континентального климата. Возможность выращивания в открытом грунте без укрытия проверяется.

Аура (Fragolaurea)

Новейший итальянский ранний сорт с впечатляющей урожайностью до 1,5 кг с куста. Ягода крупная, плотная, светло красного цвета, сладкая с приятным ароматом. Куст мощный, средней высоты с высокой энергией роста. Устойчивость к заболеваниям высокая.

Кори (Cory)

Новейший ранний сорт голландской селекции разрушивший миф о том, что ранние сорта “уступают по вкусу более поздним ”. Один из немногих сортов получивший 5 звезд от Vissers по органолептическим показателям. Плоды очень привлекательные, крупные, плотные, насыщенно красного цвета с блеском. Растение сильное и здоровое, характеризующееся очень высоким процентом плодов 1 класса.

Нанди (Nandi)

Нанди (Nandi) – новый средне ранний сорт итальянской селекции питомника Coviro. Ягода крупная (практически не мельчает к концу сбора), сладкая и ароматная, достаточно плотная, ярко красного цвета с блеском. Может использоваться для органического земледелия, так как обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Урожайность высокая.

Пальмерита (Palmeritas)

Новейший испанский сорт раннего срока созревания с некоторыми признаками ремонтантности (возможно повторное цветение при хорошем кормлении). Плоды конической формы, ярко оранжевого цвета, крупные, очень сладкие (Brix 9.2 – 8.7), отличной плотности. Размер ягоды практически не меняется к концу сбора урожая. Достигает высокой урожайности с гектара благодаря компактному строению куста и высокой плотности посадки (рекомендуемое расстояние между кустами 18 – 25 см). Средняя урожайность 950 – 1200 грамм с куста. Дает достаточное количество усов. Подойдет для выращивания как в открытом так и закрытом грунте.

Марисоль (Marisol)

Марисоль (Marisol) – новый средне ранний сорт итальянской селекции от компании Nova Siri Genetics. Ягода крупная (практически не мельчает к концу плодоношения), ярко красного цвета с блеском, очень сладкая (уровень Brix 9-11) и ароматная, плотная. Сорт очень продуктивен. Может применяться для органического выращивания благодаря высокой устойчивости к заболеваниям. Особенностью сорта является растянутое плодоношение, теперь долгое время можно наслаждаться любимой ягодой.

Фронтерас (Fronteras)

Ранний сорт американской селекции. Ягода крупная, плотная, привлекательная, прекрасного вкуса и аромата. Растение мощное с хорошей энергией роста. Интересны сравнительные характеристики сортов (Fronteras, Scarlet, Chandler, Ruby June)проводимые на испытательном участке штата Арканзас среди целевой группы женщин в возрасте 31 – 65 лет. По аромату, размеру ягоды и внешнему виду лучшим оказался Fronteras. По сладости ягоды чуть уступил Ruby June (2,4 против 2,5). Урожайность высокая. Отличная устойчивость к заболеваниям. Помимо классической ранней ягоды будет интересен получением зимней ягоды, благодаря адаптации к осенней системе посадок и низкой потребности часов покоя.

Априка (Aprica)

Априка (Aprica) — новый ранний сорт клубники итальянской селекции от консорциума итальянских питомников CIV. Ягода крупная, десертная, плотная, практически не мельчает к концу плодоношения, ароматная. Урожайность и устойчивость к заболеваниям высокие. Идеально подходит для коммерческого выращивания.

Эми (Amy)

Эми (Amy) — новейший очень ранний сорт клубники итальянской селекции, завезен в Беларусь в 2018 г. Очень сладкий сорт, уровень сахара по шкале Брикс 8.8°. Ягода крупная, с ярким земляничным ароматом, вытянуто конической формы. Вкус ягоды не меняется при обилии дождей. Плоды практически не мельчают до конца сбора урожая. Отличная устойчивость к серой гнили.

Синсерли (Sincerely)

Новейший голландский ранний сорт клубники. Ягода средне крупная, очень вкусная, плотная и ароматная. Урожайность и устойчивость к заболеваниям высокие.

Пирчинк (Pircinque)

Новый ранний итальянский сорт. Ягоды крупные (практически не меняются к концу сбора урожая), очень сладкие и ароматные, удлиненно конической формы. Растение сильнорослое (рекомендуется разреженная посадка) и очень продуктивное.

Азия (Asia)

Азия (Asia) — итальянский сорт клубники средне-раннего срока созревания. Ягода крупная, сладкая, достаточно плотная, с нежной мякотью внутри, для сладкоежек. Урожайность высокая, но зависит от подкормок. Подходит как для личного потребления, так и промышленникам.

Флер (Flair)

Флер (Flair) — новый суперранний голландский сорт клубники от фирмы Goossens Flevoplant.BV. Победа в конкурсе в Бельгии в 2013 г. в номинации «Дегустация Лучших». Ягода крупная 35-50 г., десертная, с земляничным ароматом. Плоды внешне очень привлекательны. При полном вызревании ягода темнеет. Вкус ягоды не теряется в плохую погоду. Урожайность высокая при хорошей агротехнике. Устойчивость к заболеваниям высокая.

Квики (Quicky)

Квики (Quicky) — новейший очень ранний сорт клубники итальянской селекции, завезен в Беларусь в 2018 г. Очень удобен в сборе ягоды благодаря строению куста. Ягода крупная, сладкая (содержание сахаров Brix 8,4), ароматная, плотная. Урожайность и устойчивость к заболеваниям высокие. Особенность сорта: возможность сбора ягоды каждые 5-7 дней.

Прими (Premy)

Прими (Premy) — новый ранний сорт клубники выведенный консорциумом итальянских питомников CIV. Ягода крупная, сладкая с земляничным ароматом. Прекрасно переносит транспортировку. Урожайность высокая

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится  

Королева лета — клубника: лучшие сорта и необычные способы ее выращивания

Известная нам клубника — выведенный в Европе гибрид двух американских сортов. Она появилась на свет всего два столетия назад, но за этот срок успела стать самой распространённой ягодой в наших садах и огородах. Если быть точными, на грядках большинства садоводов растут крупноплодные сорта земляники садовой, прародителями которой считаются американские виды: чилийская и виргинская. А земляника мускатная, или настоящая клубника, родиной которой являются Северная и Центральная Европа, используется только в селекции, а в промышленных объёмах не выращивается. Поэтому и мы, по привычке, будем садовую землянику называть клубникой.

Виды клубники

Вспоминая о землянике, мы сразу видим яркие, душистые ягоды, поспевающие на прогретых солнцем полянах и пригорках. Но вкусная ягода на наших грядках — та же земляника, хотя она гораздо крупнее и отличается от лесной по вкусу.

Садовая земляника представляет собой травянистые кустики высотой от 20 до 40 см. Цвет плодов колеблется от почти белого (например, у сорта Пайнберри) до красного и вишнёвого. В зависимости от характера плодоношения все сорта делятся на обычные, ремонтантные и так называемые «нейтрального дня». Самые распространённые — обычные, ягоды у которых созревают в начале лета. Эти сорта применяются в сельском хозяйстве для промышленного производства.

Ремонтантные и сорта нейтрального светового дня выращиваются только в личных садах, а также используются в научных целях.

Ягоды клубники сорта Пайнберри имеют привкус ананаса

Клубника обычная

Клубника однократного плодоношения — это классика, которая выращивается на полях не первое десятилетие. Все сорта этой ягоды дают основной урожай один раз за лето. Зато плодов много и они очень вкусны. Некоторые сорта способны спустя время подарить ещё немного ягод, но второй урожай уже серьёзного промышленного значения не имеет.

Время созревания зависит от выбранного сорта. Встречаются как ранние и суперранние, так и поздние разновидности.

Таблица: распространённые сорта обычной клубники разного срока созревания

Яркий представитель этой группы — клубника Азия, относящаяся к среднеранним. Урожай этого сорта поспевает в последней декаде мая. Длительные сроки хранения ягод удобны для промышленного производства, поэтому сорт выращивается и на открытых грядах, и в условиях теплиц. Азия приспособлена к континентальному климату, выдерживает морозы до -17 оС. Главное положительное свойство сорта — устойчивость к пятнистостям.

Клубника среднераннего сорта Азия итальянской селекции хорошо переносит низкие температуры воздуха

Очень рано созревает клубника Альба, которая не боится заморозков. Длинные ярко-красные ягоды легко хранить. Один кустик способен дать за сезон около 1 кг плодов.

Порадует ранним плодоношением Клери, сорт итальянской селекции, который даёт ягоды на 1,5–2 недели позже Альбы. Очень сладкие ягоды имеют красивый вишнёвый цвет. При этом кустики капризны. Для получения обильного урожая желательно сажать их под дуги и покрывать плёнкой.

Даёт урожай в мае и классическая Эльсанта. Она считается эталонным сортом, образцом для селекции. Плоды у неё крупные, глянцевые и очень вкусные. Правда, климат средней полосы для неё опасен. Кустики часто болеют, плохо переносят переувлажнение и засуху.

Клубника сорта Эльсанта отличается эталонной формой

Низкие компактные кустики сорта Кама начинают плодоносить в середине мая. Первые ягоды весят до 60 г, следующие уже помельче. Ягоды прячутся под листьями, но их много — за сезон куст даёт до килограмма плодов. Ярко-красная спелая клубника немного кисловата, поэтому необходимо подождать её полного созревания.

Клубника сорта Кама имеет характерный земляничный аромат

Клубника ремонтантная

Ремонтантные сорта клубники не могут обеспечить такие богатые урожаи, как обычные. Зато продолжительность их плодоношения позволяет собирать вкусную душистую ягоду до наступления холодов, порой кусты со спелыми плодами уходят под снег. Те сорта, которые плодоносят всего 2 раза за сезон, дают более обильные урожаи. При этом пик плодоношения приходится на второй урожай — в августе — сентябре.

К сведению. Два — три урожая приносит обычно крупноплодная клубника, а мелкие сорта способны дарить ягоды непрерывно.

Однако ремонтантная клубника менее сильная и долговечная, чем обычные сорта. Ведь повторное или непрерывное плодоношение истощает растение. Грядки с ремонтантной клубникой обновляют в период с конца июля до начала августа, чтобы до начала осени кустики успели прижиться.

Таблица: некоторые сорта ремонтантной клубники

Ремонтантная клубника созревает довольно рано, а заканчивает плодоношение глубокой осенью. Её принято делить на мелкоплодную и крупноплодную.

К мелкоплодной относится голландский сорт Барон Солемахер, имеющий раскидистые кусты с большим количеством цветоносов. Барон не может похвастаться крупными плодами, зато его ягоды обладают сильным приятным ароматом. С куста за сезон можно получить до 0,5 кг плодов.

Клубника сорта Барон Солемахер имеет цветоносы ниже уровня листьев

Высокоурожайным сортом, дающим много мелких, по 3 – 5 г, ярких ягод, является Али-Баба. Мощные, но невысокие кустики успешно зимуют, не боятся болезней.

Хорошо плодоносит и сорт Руяна. Небольшие кустики дают, однако, довольно крупные плоды. Сочные ягоды пахнут лесной земляникой. Клубника легко переносит зиму, не боится засухи, успешно противостоит болезням и вредителям.

К крупноплодным относятся Королева Елизавета, Московский деликатес, Сан Андреас, Альбион. Одним из наиболее удачных является разновидность сорта Королева Елизавета — Королева Елизавета I. Первые спелые ягодки появляются в начале июня. Крепкие кустики дают совсем немного усов, зато ягоды большие, прячутся под листвой. Вкусная и душистая клубника достигает веса 40–60 г, а отдельные образцы — до 100 г. Урожай поспевает на протяжении всего тёплого периода. Королева Елизавета I способна угостить клубникой даже в новогодние праздники, если выращивать её в теплице.

На заметку. Существуют два вида сорта Королева Елизавета: Королева Елизавета I и Королева Елизавета II. Сорт Королева Елизавета II появился позднее и отличается более крупными ягодами.

С середины мая и до начала морозов плодоносит выведенный в Америке сорт Альбион. Кустики хорошо выдерживают изменения погоды, успешно сопротивляются большинству болезней. Крупные тёмно-красные плоды конической формы, сладкие и ароматные. К осени плотная мякоть приобретает медовую сладость. Плоды успешно переносят транспортировку, поэтому часто используются для промышленного разведения.

Плодоносит с мая и до наступления морозов гибридный сорт Искушение. Его плоды весят до 30 г, обладают оригинальным мускатным привкусом и очень красивы. Кустики используются в декоративных целях.

Клубника сорта Искушение имеет высокую урожайность

Сочные сладкие ягоды сорта Клери при полном созревании приобретают вишнёвый цвет. Нежно пахнущие земляникой крупные ягоды достигают веса 40 г. Кустики сильные, раскидистые, с большим количеством усов. Клубника сорта Клери созревает в середине мая. Её отличает устойчивость к заморозкам и засухе, при хорошей подкормке почти не болеет.

Фотогалерея: крупноплодные сорта ремонтантной клубники
Клубника сорта Сан Андреас имеет немного вдавленные семена
Клубника сорта Московский деликатес не любит чрезмерного полива во время роста
Клубника сорта Королева Елизавета очень популярна среди садоводов
Клубника сорта Альбион используется для разведения в промышленных масштабах

Клубника «нейтрального дня» — разновидность ремонтантной

Клубника нейтрального светового дня имеет большое будущее. В тех местах, где день короткий, мало тепла и солнца, такая клубника незаменима. Как и ремонтантная, она способна цвести и плодоносить круглогодично, если на холодное время перемещать кустики в отапливаемую теплицу. Отличие этих двух видов в следующем. У ремонтантных сортов образование цветочных почек происходит несколько раз за сезон, а у сортов нейтрального светового дня — непрерывно. Поэтому ремонтантная клубника плодоносит от 2 до 4 раз в сезон (в зависимости от сорта), а клубника нейтрального дня даёт урожай постоянно. Вот несколько примеров таких сортов:

  • Королева Елизавета II;
  • Фелиция;
  • Аиша.

Королева Елизавета II (Лиза). Душистые сладкие ягоды с плотной мякотью бывают круглые или конические. Кустики выпускают мало усов, это облегчает уход за растениями. Зато Елизавета II требует обильного своевременного полива. Дополнительным плюсом выступает то, что растение практически не болеет грибковыми заболеваниями.

Первые спелые ягоды появляются уже в конце мая, а плодоношение продолжается до самых заморозков. При этом один кустик способен дать до 1,5 кг урожая. Сажать их можно часто, до 6 штук на квадратный метр.

Клубника сорта Королева Елизавета II хорошо переносит загущённую посадку

Сорт Фелиция родом из Турции. Кустики с глянцевыми тёмно-зелёными листьями цветут красивыми малиновыми цветами. Плоды мелкие, но сладкие и нежные. Кусты цветут и плодоносят одновременно. Усов растение даёт мало, что облегчает уход. Красивые кустики можно использовать в декоративных целях.

Вкус клубники сорта Фелиция имеет цитрусовые нотки

Другой удачный сорт из Турции — Аиша. Большой куст с ярко-зелёными листьями даёт множество усов, которые сразу начинают цвести. Крупные конические ягоды ароматны и вкусны. Плодоносит непрерывно весь тёплый сезон, исключение составляют 2 недели после первого урожая. Сорт хорош тем, что кустики обнаруживают иммунитет к заболеваниям, а ягоды успешно переносят транспортировку.

Сорта «нейтрального дня» требуют особого ухода, ведь постоянное образование ягод сильно истощает кусты. Без регулярного внесения удобрений и своевременного полива им не обойтись.

Сорта клубники: много, вкусно и полезно

Для частного садового участка и для обширного фермерского хозяйства, находящихся в разных климатических зонах, можно подобрать подходящие разновидности садовой земляники. Многообразие полученных селекционерами сортов позволяет найти оптимальное решение для тепличного хозяйства и для открытых гряд.

Высокоурожайные сорта клубники

Садовода радует, когда клубника на участке даёт большие нарядные ягоды. Несколько ягод — вот и полная чашка. Хорошим урожаем могут обеспечить и раннеспелые, и среднеспелые, и поздние сорта.

К крупноплодным сортам, дающим большой урожай, относится Хоней. Этот раннеспелый сорт обладает сильной корневой системой, ягоды появляются уже в последней декаде мая. Плодоношение длится до середины июня. Плоды ярко-красные, классической «клубничной» формы — в виде конуса со слегка приплюснутым носиком. Кустики выбрасывают много усов, которые можно использовать для новых посадок.

Среднепоздний сорт Лорд способен дать с каждой единицы до 2,5 – 3 кг ягод. Кусты достигают в высоту 60 см, толстые цветоносы усыпаны ярко-красными ягодами с тупым концом, имеющими кисло-сладкий вкус.

Среднепоздний высокоурожайный сорт клубники Лорд не требователен к уходу

Среднеспелая Гигантелла голландской селекции хорошо известна дачникам. Раскидистые солнцелюбивые кусты требуют обильного регулярного полива, но труды не будут напрасными. Крупные алые ягоды с плотной мякотью созревают в начале июня.

Сорт клубники Гигантелла — один из самых любимых среди огородников

Особой популярностью пользуется сорт Гигантелла Макси или Максим. Ягода голландской селекции достигает 100 г веса, имеет сладкий вкус и привкус лесной земляники. Сорт не страдает при транспортировке, подходит и для замораживания, поскольку при разморозке не теряет форму. При хорошем уходе и удачной погоде с одного куста Гигантеллы можно снять до 3 кг ягод за весь период.

Видео: крупноплодные высокоурожайные сорта клубники

Клубника для теплиц

Чтобы иметь урожай клубники круглый год, требуется отапливаемая теплица с хорошим освещением. Выбор сортов для теплицы особенно важен, поскольку установка необходимого оборудования потребует затраты значительных средств. Да и трудов капризная клубника требует немалых.

Для теплиц оптимальным вариантом будут самоопыляемые сорта «нейтрального дня».

Желательно, чтобы крупный размер плодов и непрерывное плодоношение сочетались с приятным вкусом ягод. В теплице часто выращивают сорта Елизавета II, Барон Солемахер и Хоней.

Хорош также сорт Маршал. Он удобен тем, что быстрорастущие крупные листья кустов затеняют грядку, препятствуют росту сорняков. Не требующий регулярного полива сорт даёт вкусные сахаристые ягоды. Неприхотливость и прекрасный вкус делают Маршал удобным для выращивания в закрытом грунте.

Сорт клубники Маршал неприхотлив и сам борется с сорняками

Если же выращивать ягоды планируется только в сезон, а целью установки теплицы является раннее получение урожая, можно выбрать для закрытого грунта раннеспелые сорта, например, Альбу.

Средние по размеру кустики имеют мало листьев, зато ягоды достаточно крупные, конической формы и ярко-красного цвета. Плоды хорошо переносят транспортировку. В сочетании с устойчивостью кустов к различным заболеваниям делает сорт Альба привлекательным для промышленного выращивания.

Успешно противостоит паутинному клещу, мучнистой росе и гнили сорт голландской селекции Соната. Нежные вкусные ягоды без потерь переносят транспортировку, вдобавок кустикам этого сорта не страшны сильные колебания температуры.

Необычные способы выращивания клубники: и вкусно, и красиво

Посадки клубники или садовой земляники не только дарят полезные ягоды, но и служат декоративным украшением. В садах из них формируют вертикальные гряды, высаживают красивые ягодники и на балконах.

Клубника для балкона

Для балконного разведения лучше всего выбрать ремонтантную клубнику или клубнику «нейтрального дня». Вкусным балконным сортом является Домашний деликатес. Ягоды довольно большие, до 5 см в ширину. Плодоношение продолжается с начала лета до наступления морозов. Сорт требует тщательного ухода. Молодые растения необходимо защищать от конденсата, проводя регулярное проветривание. В дальнейшем кустикам потребуется подкормка и своевременный полив. При их отсутствии урожай может погибнуть.

Очень красив куст сорта Московский деликатес. Кустики желательно высаживать в кашпо или вазоны. Большие сильные цветоносы с крупными яркими ягодами украсят балкон, а вкус плодов выше всяких похвал. Да и сбор ягод начинается уже через 4 – 6 месяцев после высевания семян.

Клубника сорта Московский деликатес подходит для выращивания дома

Хорош и сорт Всемирный дебют, невысокие цветоносы которого густо покрываются цветами и ягодами. Цветки нежно-розовые, а ягоды большие, до 35 г.

Красиво выглядит в кашпо цветущая ярко-розовыми цветами Тоскана. Компактные растения сплошь усыпаны цветами и мелкими нарядными ягодами. Сорт без потерь переносит короткую засуху и небольшие морозы, а ароматный урожай всегда бывает обильным.

Сорта клубники для вертикального выращивания

Прекрасные душистые ягоды появились в наших садах не так уж давно, но благодаря своим вкусовым качествам и обилию витаминов привлекли к себе пристальное внимание. Селекционеры не перестают экспериментировать с сортами, возникают и все новые способы выращивания этой ягодной культуры.

Вертикальное выращивание не только облегчает получение урожая и защиту посадок от вредителей, но и очень декоративно. Вертикальные грядки клубники станут настоящим украшением сада. Однако важно подобрать подходящие сорта.

Вертикальная посадка защищает корни клубники от вредителей

Вертикальные посадки формируют из ремонтантных сортов или сортов «нейтрального дня». Хороши также ампельные варианты. Их отличительной чертой является цветение неукоренившихся ещё розеток на усах.

Выращивать вертикальным способом удобно Королеву Елизавету, Домашний деликатес, Хоней. Хороша для этих целей вьющаяся Альба.

Клубника сорта Альба подходит для вертикального выращивания

Подходит для вертикальных грядок и старый урожайный сорт Женева, выведенный в Америке. Ремонтантный сорт отличается большими ароматными ягодами и высокой урожайностью. Ягоды Женева даёт 2 раза за сезон, зато отличается высокой стабильностью плодоношения. Ей не страшны плохие погодные условия, она почти не поражается грибковыми и вирусными инфекциями. Опасна для неё только серая гниль — распространённое грибковое заболевание клубники.

Сорта клубники для выращивания в регионах

Чтобы выявить все положительные качества сорта, получить хороший урожай, желательно остановить выбор на сортах, предназначенных для конкретного региона. Это позволит с наименьшими затратами труда получить максимальный результат.

Промышленное выращивание клубники требует определённых сортов для каждого региона

Таблица: подходящие сорта клубники для выращивания в регионах

Лучшие сорта для Беларуси

Из самых ранних в Беларуси хорошо себя чувствуют Альбион, Клери и Капри. Широко распространены сорта Хоней и Альба, но кустики последней поражаются антрактозом и другими грибковыми заболеваниями.

Клубника сорта Клери относится к ранним сортам итальянской селекции

В средние сроки в Беларуси созревает Азия. Одним из самых распространённых сортов является Роксана. Глянцевые красно-бордовые ягоды очень крупные, весом до 80 г. Самые первые могут быть ещё крупнее. Ягоды конической формы с раздвоённым кончиком, очень вкусные. Сорт устойчив к вредителям, хорошо хранится и транспортируется.

Выращивается в Беларуси и сорт Сирия. Плоды у него небольшие, ровные, весом 23 г. Ягоды сладкие с кислинкой, хорошо хранятся и транспортируются. К недостаткам относится подверженность бактериальным инфекциям, зато сорт устойчив к грибкам, не боится ливней.

Сорта для посадки на Урале

Для выращивания на Урале стоит выбрать сорта, устойчивые к гнилям, не боящиеся мороза и дождей, скороспелые. В границах одного садового участка рекомендуется высаживать сорта с разными сроками созревания. Желательно выбрать несколько раннеспелых сортов, несколько среднеспелых, добавить поздний и 1–2 ремонтантных.

Из раннеспелых на Урале хорошо зарекомендовали себя Мария и Амулет. Мария не болеет гнилями и пятнистостями, имеет устойчивый иммунитет к фузариозу и клещам. Невысокий куст с богатой листвой не боится поздних заморозков. Нежно пахнущие ягоды весом до 26 г имеют приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой.

Клубника сорта Мария устойчива к заболеваниям и вредителям

Сорт Амулет даёт очень вкусные, сладкие ягоды, которые поспевают все одновременно. Кустики устойчивы к грибковым заболеваниям, не боятся земляничного клеща. Конические красные ягоды бывают весом до 30 г, за сезон куст способен дать до 2 кг плодов. Ягоды хороши и в свежем виде, и на варенье, хорошо переносят транспортировку.

Из среднеспелых хорош сорт Фестивальная ромашка, отличительной чертой которого является стабильность плодоношения. Кустики устойчивы к клещам, не боятся засухи и морозов. Первые ягоды достигают веса в 40 г, впоследствии мельчают до 15 и даже до 8 г. Ягоды имеют оригинальный вкус, характерный запах, хорошо хранятся и транспортируются.

Клубника сорта Фестивальная ромашка подходит для долгого хранения

Из поздних распространение в регионе получил Лорд. С одного куста удаётся получить до 3 кг ягод, но это происходит только на зрелых кустах через несколько лет после посадки.

Из ремонтантных на Урале прижились Искушение, Фестивальная. Фестивальная прекрасно приспособлена к произрастанию в регионе. Ягоды обильно созревают до самого наступления периода дождей, сорт успешно переносит засуху. Ягоды первого урожая бывают весом до 45 г. Сорт успешно противостоит всем болезням, кроме вертициллёза.

Какие сорта подойдут для Ленинградской области

Особенности климата и почв предполагают культивирование в регионе позднеспелых сортов, устойчивых к грибковым заболеваниям, переувлажнению, заморозкам. В Ленинградской области хорошо себя чувствует клубника Фестивальная. Широко распространён сорт Сударушка, его отличают морозоустойчивость, хорошая сопротивляемость заболеваниям, обильное плодоношение.

Высокой урожайностью отличается сорт Царскосельская, устойчивый к серой гнили и вертициллёзному увяданию. Клубника поздняя, но очень вкусная.

Клубника сорта Царскосельская имеет потрясающий вкус

Сорта клубники для выращивания на Кубани

В благодатном климате Кубани прекрасно растут Альбион, Всемирный дебют, Королева Елизавета II, Хоней, Эльсанта.

И на садовых участках, и в промышленных масштабах выращивается сорт Зенга Зенгана германской селекции. Хорошо переносит зиму и устойчив к переувлажнению. Ягоды в основном мелкие, по 10 г, но отдельные достигают 30 г. Кисло-сладкие ягоды пахнут земляникой. 1 куст способен дать до 1,5 кг плодов. Болеет гнилями и пятнистостями, зато устойчив к мучнистой росе.

Сорт клубники Зенга Зенгана отличается компактными саженцами

Сорта для Украины

На богатых землях Украины хорошо растут Эльсанта, Фестивальная ромашка, а также многие сорта местной селекции. Хорошей урожайностью отличается сорт Перемога, он относится к клубникам «нейтрального дня». Плодоносит с конца мая до глубокой осени. Ягоды кисло-сладкие, душистые, весом около 15 г.

Среднепоздний сорт Факел устойчив к грибковым заболеваниям, не боится засухи, хорошо зимует. Первые кисло-сладкие ягоды достигают веса 40 г.

Клубника сорта Факел хорошо переносит зимовку

Подходящие сорта для Московской области

В Подмосковье хорошо растут Эльсанта и Сударушка. Можно высаживать Альбу, Хоней и Клери. Стоит также обратить внимание на сорт Дарселект. Сорт ранний, даёт ягоды один раз, в середине июня. Средний вес ягод до 30 г, хотя встречаются и более крупные, до 60 г. Плотные красные ягоды имеют сладкий, чуть кисловатый вкус и приятно пахнут земляникой. При тщательном уходе 1 куст способен дать до килограмма ягод.

Можно вырастить и интересный сорт Белый швед. Среднеспелый сорт даёт ягоды весом около 23 г, белого цвета с розоватым бочком. О поспевании ягод можно судить по появлению тёмно-красных семян. Сорт устойчив к засухам, болезням, хорошо переносит оттепели и последующие похолодания. Нежные кисло-сладкие ягоды пахнут земляникой и ананасом.

Клубника сорта Сударушка имеет вишнёвый оттенок

Видео: новомодные сорта клубники

Отзывы

Многообразие сортов садовой земляники позволяет выбрать подходящий для любого способа разведения. Удачный выбор районированных сортов, правильная посадка и квалифицированный уход позволят получать хорошие урожаи даже в зонах, где выращивание клубники затруднено климатическими условиями. Вкусные и полезные ягоды украсят стол в течение всего года, надо только потрудиться.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

33 Лучших Сорта Клубники: Описание

ЭкономияSavedRemoved 19

Клубника

При выборе сорта клубники необходимо познакомиться с описанием и отзывами садоводов. Описание ремонтантной, ранней, средней и поздней клубники позволит сделать правильный выбор. Урожайность клубники зависит от сорта, выбранного для выращивания, погодных условий и соблюдения агротехники.

Читайте также: Изготавливаем вертикальные грядки своими руками: лучшие идеи 2018 года. Для овощей, ягод, зелени и цветов (65+ Фото & Видео) +Отзывы

Введение

Нельзя полагаться только на себя, нужно прислушаться к мнению специалистов и твердо решить, какой из сортов подходит для выращивания в вашей климатической зоне.

За последние десятилетия селекционерами выведено множество сортов, которые отличаются разной зимостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, вкусовыми качествами ягод, периодом плодоношения.

Рассмотрим сорта клубники раннего, среднего и позднего срока созревания, а также сорта ремонтантной садовой земляники и серию сортов клубники «Вима».

Правильные условия посадки – это залог щедрого урожая

Для хорошего роста и плодоношения клубнике требуется предоставить участок с плодородной почвой. Хотя ягода и не требовательна к грунту, однако на богатых гумусах почвах клубника раскрывается во всей красе, дает хороший урожай и радует приятным вкусом и ароматом ягод.

Читайте также: Чёрная смородина: 30 лучших сортов самой сладкой летней ягоды. Описание ранних, среднеспелых, поздних, крупноплодных и морозостойких сортов (35+ Фото & Видео) +Отзывы

Ранние сорта

К ранним сортам клубники относятся: «Альба», «Кимберли», «Клери», «Максим», «Хоней» и другие. Все они хороши и нельзя выделить из списка какой-то лучший сорт. Плоды сортов отличаются цветом, размерами, вкусовыми качествами, на популярность сорта большую роль оказывает урожайность.

Альба

Альба

Промышленный сорт итальянской селекции, подходит для районирования в Европе, России, Беларуси и Украине. Густо облиственные и мощные компактные кусты клубники «Альба» характеризуются устойчивостью к морозам, засухе, высокой урожайностью.

За сезон с одного куста можно получить до 1,2 кг плодов с плотной мякотью. Сладкая и сочная клубника имеет еле заметную кислинку. Крупные ягоды удлиненной формы весят 30-45 г, не теряют в весе до конца сбора урожая. Вкусные плоды ярко-красного цвета с глянцевым блеском долго хранятся.

Преимущества сорта «Альба»:

  • ультраранний сорт
  • промышленный сорт
  • хорошая транспортабельность
  • ягоды крупные, не мельчают
  • плодоносит ежегодно
  • высокая урожайность

Благодаря одновременному созреванию плодов используется в промышленных целях, поэтому сорт приобрел популярность.

Отзывы садоводов

Сорт хорош тем, что после посадки в тот же год можно получить урожай. Что касается вкуса, то клубника подходит больше для промышленного производства, для себя, для употребления в пищу можно посадить более сладкие сорта. Хорошо размножается семенами, усами и делением куста.

Кимберли

Кимберли

Популярный голландский сорт среди любителей и профессионалов, так как уже ранней весной можно насладиться непревзойденным вкусом клубники «Кимберли». Приземистые кусты имеют мощную, раскидистую розетку с округлыми листьями.

На пластинах заметен характерный маслянистый блеск. Соцветия располагаются вровень с листьями или чуть ниже.

Крупные, конусообразные, ароматные плоды весят 50 г. Ягоды блестящие, ярко-красные. По вкусу плоды напоминают карамель.

Ягоды характеризуются повышенным содержанием сахара, однако это не снижает вкусовых качеств. С одного маточника можно собрать до 1 кг плодов.

Сорт устойчив к морозам, имеет хорошую транспортабельность, не подвержен мучнистой росе и грибковым заболеваниям. Хорошо растет в условиях с континентальным климатом. В сухую погоду требует обильного полива.

Чтобы увеличить плодоношение необходимо постоянно обрывать усы, которые довольно медленно развиваются.

Отзывы специалистов

При выборе усов клубники важно смотреть на их качество: нельзя покупать розетки со сморщенными листьями и черными пятнами. Клубнику лучше выращивать на хорошо освещенном участке.

Клери

Клери

Сорт клубники «Клери» выведен итальянскими селекционерами. Кусты имеют компактную форму, темно-зеленые листья.

Урожайность высокая: с 1 га можно собрать до 200 кг ягод, отличающихся отменными вкусовыми качествами. Плоды очень сладкие с едва заметной кислинкой.

Сорт зацветает рано – в середине мая, образует множество цветоносов, цветы не боятся первых заморозков. Урожай можно собирать уже в начале июня.

Сорт можно размножить усами. На одном кусте образуется множество дочерних розеток. За один сезон с одного материнского растения можно получить до 30 молодых розеток.

Сорт примечателен тем, что все ягоды имеют одинаковую коническую форму и размер. Цвет – насыщенно-красный с выраженным блеском.

Отзывы садоводов

Сорт с низким содержанием сахара. На вкус – просто сладкая, без того чарующего аромата. При затяжных дождях появляется кислинка.

Если за пару дней до сбора урожая прекратить полив – плоды станут заметно слаще. Хороший урожай можно собрать на 2 год после посадки усов.

Максим

Максим

Растение имеет большой, раскидистый куст, толстые усы и мощные цветоносы. За сезон кусты клубники достигают внушительных размеров, до 0,5 м в высоту. Мощная корневая система.

Первые ягоды намного крупнее последующих и могут достигать 120 г. Плоды красные, сладкие, с ароматом земляники. За сезон с оного маточника собирают до 1 кг клубники.

Плоды имеют неплохие вкусовые качества и характеристики. Они подходят для заморозки, консервирования, приготовления десертов.

Преимущества сорта:

  • крупноплодный сорт
  • высокая урожайность
  • нежный вкус
  • товарный вид ягод

Главным преимуществом сорта является то, что на одном месте его можно выращивать 8 лет, что не создает дополнительных трат денег и времени.

Отзывы специалистов

Устойчив к морозам. При неправильном уходе может быть заражен клещом, подвержен нападению слизней, листва может получить солнечный ожог. Не исключена вероятность заражения гнилью.

Хоней

Хоней

Компактные кусты садовой земляники имеют мощную корневую систему. Ягоды созревают на сильных цветоносах.

Начинает плодоносить в середине мая. Урожай можно собирать до середины июня. В ягодах садовой земляники содержится большое количество йода, антиоксиданты, они богаты витамином C.

Цветение начинается в конце апреля и продолжается 2 недели. На одном маточнике распускается до 16 цветков. Сбор урожая проводят по мере созревания плодов.

Толстокожие ягоды яркого цвета весят до 40 г. Красная мякоть характеризуется средней плотностью и равномерной структурой.

К концу вегетации ягоды мельчают, но вкус становится более насыщенным. Ягоды хорошо хранятся, что позволяет их подвергать транспортировке. Сорт устойчив к морозам.

Ускорить плодоношение можно, если укрыть клубнику пленкой или агроволокном. Таким образом, можно собрать урожай на 2 недели раньше.

Отзывы садоводов: слабые стороны

1. Сорт требователен к условиям выращивания: одинаково плохо реагирует на пересыхание и переувлажнение земляного кома.

2. В результате длительного хранения происходит потеря яркости и сочности ягод.

3. При ненадлежащем уходе подвержен заболеваниям корневой системы.

Ольвия

Ольвия

Сорт украинской селекции. Начинает плодоносить в последней декаде мая, созревание ягод длится до конца июня. Предназначен для любительского и промышленного выращивания.

Описание сорта:

  • кусты мощные, полураскидистые;
  • молодые розетки имеют красноватый оттенок;
  • плотная, сочная, твердая мякоть;
  • оценка вкусовых качеств – 4,5 балла;
  • рассада устойчива к пересадкам, легко приживается;
  • хорошая зимостойкость, устойчивость к засухе.

Урожайность высокая, о чем свидетельствуют отзывы садоводов. С одного куста собирают до 80 крупных плодов. Фермеры выращивают на продажу, собирая с 1 га до 20 т ягод.

Октава

Октава

Первые ягоды созревают к концу мая, но обильное плодоношение наступает в середине июня.

Куст Октавы слабораскидист, имеет умеренные размеры. Темно-зеленые листья немного сжаты, средние по величине. Цветоносы крепкие, отлично удерживают ягоды.

Вес темно-красной ягоды – 40 г, но можно сделать оговорку, что такие крупные плоды можно получить только при правильном уходе. Форма ягод коническая, шейка хорошо просматривается. Поверхность блестящая, мякоть плотная с приятным ароматом.

Относится к десертному сорту, устойчивому к заболеваниям и вредителям, к заморозкам – средняя устойчивость.

Садоводы советуют

Чтобы получить ранний урожай, потребуется заранее высадить саженцы в теплицу, постоянно поливать и удобрять.

Дивная

Дивная

Относится к сорту сверхраннего срока созревания. Сорт появился в России в 1987 году.

Характеристики сорта:

  • компактный, высокорослый куст
  • мощный, облиственный стебель
  • цветоносы на длинных и прочных черешках, хорошо удерживают ягоды
  • устойчив к заболеваниям

Удлиненные ягоды красного цвета имеют коническую форму, сладкие или кисло-сладкие, все зависит от погодных условий. Сорт морозоустойчив, с легкостью переносит понижение температуры до -22 градусов.

Плоды не назовешь сочными, поэтому они долго хранятся. Вес ягоды достигает 35 г, но в основном – 15-20 г. Ценное свойство – высокая транспортабельность, поэтому сорт рекомендуется для промышленного выращивания.

Клубника нетребовательна к составу почвы, хорошо плодоносит даже на бедных участках.

Ранние сорта становятся весьма популярными, так как уже в начале лета можно насладиться ароматом ягод и пополнить организм витаминами. Каждый вправе выбрать тот или иной сорт для посадки, ведь урожайность во многом будет зависеть от климатических условий и агротехники выращивания. Если сорту не обеспечить хорошие условия, можно остаться ни с чем.

Читайте также: Новогодние игрушки на елку своими руками: красиво, оригинально, с душой! Мастер-классы и пошаговые инструкции | (75+ Фото Идей & Видео)

Средние сорта

В середине лета созревают средние сорта клубники. Все сорта отличаются урожайностью, устойчивостью к погодным условиям, каждый из них имеет своеобразный аромат и вкус ягод.

Азия

Азия

Универсальный сорт итальянской селекции. Открыт в г. Чезене в 2005 году. Сорт продолжительного периода плодоношения, с одного куста можно собрать до 1,2 кг ягод.

Крупные ягоды по форме похожи на удлиненный конус, окрашены в ярко-красный цвет, имеют глянцевое покрытие и земляничный аромат. Вес одной ягоды варьируется от 24 г до 34 г. Мякоть сладкая, красная, не имеет внутренних пустот. Плодоножка легко отделяется.

Кусты хорошо разрастаются, дают усы. Крупные, зеленые, слегка морщинистые листья, высокие побеги, отличается обильным цветением и плодоношением.

Благодаря хорошим техническим характеристикам, сорт «Азия» пригоден для транспортировки и длительного хранения.

Что говорят специалисты?

Сорт устойчив к засухе и суровым зимам, грибковым заболеваниям и заболеваниям корневой системы. Однако может быть поражен мучнистой росой, хлорозом и антрактозом.

Гигантелла

Гигантелла

Голландские селекционеры подарили миру прекрасный сорт «Гигантелла» с невероятно крупными плодами, массой до 100 г каждая!

Плоды насыщенного вкуса с легким ананасовым ароматом. Благодаря плотной мякоти клубнику можно транспортировать на дальние расстояния.

Кусты очень высокие, иногда в высоту достигают 0,5 метра, что является затруднительным для выращивания на участках с малой площадью.

Отзывы садоводов

О сорте можно встретить только положительные отзывы. Садоводам нравится, что для выращивания клубники подходит любая почва с разной степенью плодородности. Не боится сорт и болотистой местности, даже в условиях влажности не подвергается заболеваниям.

Елизавета

Елизавета

Неприхотливый в уходе сорт. Ягоды крупные, однако на одном месте не рекомендуется выращивать более 2 лет. За это время кусты израстаются, ягоды мельчают. Примерно на 4 год после посадки требуется обновить плантацию клубники.

Требовательна к поливу. Во избежание загнивания корневой системы в дождливую погоду, необходимо обработать посадки препаратами «Фитоспорин» или «Интеграл».

Клубнику «Елизавета» обожает долгоносик. Чтобы предотвратить появление вредителя, нужно возле посадок и по листьям рассыпать табачную пыль.

Обработка от вредителей ядохимикатами не требуется, что позволяет вырастить качественный продукт. Хорошо отзывается на подкормку органикой в весеннее время и осенью.

Размножают усами. За сезон на одном растении появляется 6 усов, которые самостоятельно, по мере роста, укореняются с материнским растением.

Нуждается в подготовке к зиме: необходимо убрать оставшиеся ягоды, сорняки, очистить кусты от засохшей листвы.

Отзывы садоводов

Хороший сорт, но королевскую ягоду на зиму желательно укрыть лутрасилом или замульчировать посадки, либо накрыть слоем лапника. Поздней осенью требуется обильно полить посадки, иначе земля потрескается, и корневая система промерзнет.

Купчиха

Купчиха

Клубника «Купчиха» или садовая земляника лишена таких недостатков, как низкая урожайность, мельчание ягод, образование усов в большом количестве.

Вес удлиненных ягод варьируется в пределах 25-40 г. В длину плоды достигают 4 см. Зачастую ягоды красного цвета, но можно встретить и пурпурно-фиолетовые. На вкус – приятны, с небольшой кислинкой и мускатным ароматом.

Сорт отличается обильным цветением, каждый лепесток – ажурный, что придает соцветию своеобразную декоративность.

Цветки опыляются на 100 %. Благодаря морозостойкости сорт не требует укрытия на зиму.

«Купчиха» устойчива к гнили, заболеваниям корневой системы. Подходит для выращивания в промышленных масштабах.

Что говорят специалисты?

Идеальный сорт для приготовления десертов. Ягоды сочные и сладкие, с кислинкой. Подходит для сушки, приготовления ароматного чая.

Мармелада

Мармелада

Сорт не относится к ремонтантным, хотя может плодоносить 2 раза за сезон. Выведен в 1989 году итальянскими селекционерами.

Хорошо плодоносит в первые 2 года после посадки. На 3 год и последующие плодоношение снижается, поэтому кусты следует омолаживать.

Плоды сочные, сладкие с земляничным ароматом. Используется не только кулинарами для приготовления блюд, но и в косметологии для приготовления масок для кожи лица.

Характеристика сорта:

  • ягоды конусообразной формы, расширены у основания, кончик острый, весом 25 г.
  • поверхность ягод может иметь неоднородную структуру, могут быть «съеженными»
  • с 1 материнского растения можно собрать до 1 кг плодов
  • мякоть упругая и плотная, поэтому ягоды переносят транспортировку
  • мощные кусты с раскидистой листвой образуют много дочерних розеток

Цветоносы возвышаются на сильных стебельках, хорошо удерживают ягоды.

По отзывам садоводов, сорт «Мармелада» не переносит чрезмерного полива. В условиях постоянной влажности может произойти загнивание корневой системы.

Еще садоводы утверждают, что хорошее плодоношение зависит от кислотности почвы, уровень которой должен быть в пределах 6,5 pH.

Вкус ягод зависит от условий выращивания и своевременного внесения органических удобрений.

Роксана

Роксана

Сорт итальянской селекции, первые саженцы стали доступны покупателям в 2001 году.  Ягоды темно-красного цвета, блестящие, по объему – схожие. Первые ягоды имеют конусовидную форму и весят 100 г. Консистенция приятная, выразительный аромат, десертный вкус.

Высокоурожайный сорт, за 1 сезон с одного куста собирают до 1,2 кг плодов. Сбор ягод легко проводить, так как плоды дружно созревают. Постепенно ягоды мельчают, но это не слишком «бьет» по урожайности.

Кусты высокие, мощные, компактные. Длинные цветоносы. На растении образуется немного усов, розетки развиты.

На одном побеге не следует оставлять более 3 розеток. Полив проводят по мере подсыхания почвы, нельзя поливать в дневное время, чтобы предотвратить ожог на листьях.

Отзывы от садоводов

Мнения разные: одни говорят, что именно «Роксана» дает приличный урожай, другие склонны к посадке других сортов.

Товарный вид ягод не меняется от того, насколько долго они находятся на самом кусте. В год посадки отмечается много деформированных ягод, однако их размеры впечатляют.

Сенсация

Сенсация

Голландцы позиционируют клубнику «Сенсация» как одну из самых идеальных сортов для выращивания, обладающую сенсационными характеристиками и необычным вкусом. Правда ли это?

Нельзя с точностью сказать, можно ли этот сорт выращивать в промышленных масштабах. Однозначных ответов еще нет. Стоит убедиться в возможности перевозки клубники на дальние расстояния. А пока товар оценивают, клубнику «Сенсация» можно выращивать в личных целях и продавать на рынке.

Особенности сорта:

  • Кусты развиваются быстро.
  • Цветоносы располагаются вровень с листвой или чуть выше, что позволяет листве защитить плоды от возвратных заморозков.
  • Хорошо опыляется
  • Ярко-зеленые листья средних размеров, по краям отчетливо видны зубчики. Кусты образуют достаточное количество усов
  • Ярко-красные, сочные ягоды конусообразной правильной формы, с плотной мякотью и тонкой кожицей
  • Сорт не рассчитан на транспортировку

Послушаем мнения садоводов

Фермеры возлагают большие надежды на этот сорт. И это правда. Ведь ягоды красивы сами по себе, наливные, имеют сладкий вкус и тонкий аромат.

Сверху плоды покрыты глянцевым блеском, что увеличивает товарный вид. Сорт очень быстро разрастается.

Флоренс

Флоренс

Клубнику данного сорта назвали «Королевой ягод», и не зря. Сорт ценится благодаря чарующему аромату и интересным вкусовым качествам.

Мякоть плотная, вес плодов варьируется в пределах 20-60 г. Сорт универсального назначения, можно замораживать, консервировать, украшать блюда. После размораживания плоды остаются такими же вкусными.

Сорт устойчив к пониженным температурам, плодоношение – июнь-июль, вес плодов составляет 100 г.

Над крупными розетками возвышаются мощные цветоносы – это облегчает опрыскивание растений от вредителей.

Уход за плантацией клубники прост, так как она не дает много усов. Размножается легко.

Отзывы о клубнике «Флоренс»

Размножать аристократку лучше осенью. Весной требуется подкормка посадок с интервалом в 2 недели. Лучше подкармливать разведенным куриным пометом.

Среди огромного выбора средних сортов клубники можно выбрать подходящий для себя сорт, в зависимости от местности проживания и погодных условий.

Ароза

Ароза

Сорт итальянской селекции. Не подходит для выращивания в прохладном климате, если уж занялись разведением, то требует укрытия.

Характеристика сорта:

  • ягоды правильной формы, округло-конические, одномерные
  • цветоносы располагаются над листвой
  • кончики плодов могут не окрашиваться в красный цвет, что создает впечатление недозревшей ягоды
  • листва слабо-морщинистая, светло-зеленого цвета
  • глянцевая поверхность плодов, равномерная, ярко-алая
  • высокая урожайность

Отзывы ценителей прекрасного

Первые ягоды могут иметь гребешки, все последующие выравниваются и приобретают красивую форму. Семян мало, средней вдавленности. Сочная мякоть имеет среднюю плотность.

Царица

Царица

Светлана Айтжанова, российский селекционер, скрестила сорта Ред Гонтлет и Вента и в результате получила сорт с дивным названием Царица. Шотландские и литовские корни родителей передали своей «дочке» впечатляющую устойчивость к морозам, к заболеваниям и вредителям, а также великолепный вкус ароматных ягод.

Описание сорта:

  • компактный куст
  • крупные цветы на устойчивых цветоносах
  • усы с красноватым отливом
  • сочная мякоть плодов сочетает в себе кисло-сладкий вкус и выраженный аромат
  • легко переносит жару и морозы
  • имеет хорошую урожайность

[/wpsm_pros]

Отзывы садоводов

Крупноплодная клубника с ягодами весом до 40 г, отдельные гиганты – 60 г. Сорт требуется обильно поливать. Можно использовать в промышленном выращивании.

Витязь

Витязь

Российский универсальный сорт. Плоды конические, в ширину больше, нежели в длину. Поверхность ровная и гладкая, заметны вдавленные семена. По весу ягоды разные – от 10 до 40 г. Поверхность плодов равномерно окрашена.

Раскидистые кусты с мощной листвой. Растут в форме полукруга. На зеленой вдавленной листве едва заметна пузырчатость. Сорт характеризуется малым количеством усов, что затрудняет быстрое разведение. Соцветия компактные с маленькими цветками.

Созревшие плоды отличаются плотной мякотью, сладкие на вкус с едва уловимой кислинкой. Цвет – ярко-оранжевый.

Сорт подходит для употребления в свежем виде, для консервирования.

Что говорят эксперты?

Выращивание должно проводится на открытом солнечном участке, защищенном от сильных ветров. Не любит высокое содержание солей в почве.

Нельзя выращивать на участке, на котором до клубники Витязь росли тюльпаны, лук, петрушка и морковь. Предпочитает обильный полив.

Читайте также: Клюква садовая: посадка и уход, рекомендации по выращиванию из семян на дачном участке, полезные свойства, использование кулинарии | +Отзывы

Поздние сорта

Хороши сорта клубники позднего срока созревания. Однако они более требовательны к условиям выращивания и некоторые из них требуют укрытия на зиму. Дело в том, что кусты позднего срока созревания ягод имеют продолжительный период вегетации и не очень хорошо переживают суровые зимы.

Мальвина

Мальвина

Сорт германской селекции, плодоносит с середины июня до середины июля.

Ярко-вишневые ягоды с плотной мякотью привлекают приятным ароматом и крупным размером, вес одного плода – 45г.

На вкусовые качества не влияют затяжные дожди. Ягоды созревают под листьями, поэтому они не получают ожоги от солнечных лучей.

Кусты мощные, листья блестящие, темно-зеленые, располагаются близко к земле. Такое расположение позволяет кусту сохранить влагу в засушливое время.

Садоводы отметили, что урожайность сорта «Мальвина» немного ниже, чем у сорта «Эльсанта».

Отзывы садоводов

Сорт прост в выращивании, даже при минимальных затратах можно получить высокий урожай. Размножается усами, которых к концу сезона очень много. Благодаря этому за один год можно получить большую плантацию садовой клубники.

Лорд

Лорд

Сорт выведен британскими селекционерами. Характеристика полностью соответствует своему названию: крупные ягоды, сорт не требователен в выращивании, устойчив к морозам, не подвержен заболеваниям.

Вес кисло-сладких ягод зависит от правильной агротехники и может достигать 100 г. Плоды имеют конусовидную форму, кусты большие, до 50 см. Размножается розетками, каждая из которых способна плодоносить. На одном месте можно выращивать в течение 10 лет, однако специалисты, при столь длительном выращивании, рекомендуют заменить верхний слой почвы.

Сорт морозоустойчив. Однако, если в районе выращивания температура опускается ниже -30 °C, рекомендуется мульчировать посадки на зиму.

Плохо растет в низинах и на заболоченной местности, предпочитает открытые солнечные участки. От выбора места зависит урожайность сорта и качество плодов.

Мнения специалистов

Хорошо растет в любом районе: с засушливым и умеренным климатом. Ягоды внешне красивы, имеют хорошие вкусовые качества и не подвергаются сморщиванию при палящем солнце. Очень трудно найти замену данному сорту.

Пандора

Пандора

Сорт с нордическим характером. Прекрасно растет в районах с умеренно-континентальным климатом. Ягоды получаются самыми крупными – 50 г. Но при выращивании на открытых участках получает ожоги от солнечных лучей, ягоды теряют привлекательность.

Так как куст сильнорослый, чтобы предотвратить развитие сырости и гнили, розетки требуется выращивать разреженно.

Цветки преимущественно женские, поэтому кусты нуждаются в опылителях. Рядом с «Пандорой» желательно посадить такие сорта, как «Софи», «Флоренс», «Викат». Кроме этого, сортами-опылителями являются практически все среднепоздние сорта, поэтому не стоит волноваться, что не произойдет опыления.

Спелые плоды имеют вишневый цвет, в период созревания – ярко-красные. Аромат насыщенный, земляничный. Темно-красная мякоть, достаточно плотная, вид презентабельный, хорош для транспортировки. Первые плоды округло-конической формы, немного сплющены по бокам. Затем они приобретают округлую форму. Первые – самые крупные, затем немного меньше.

Невысокий куст с гладкой, светло-зеленой листвой образует мало усов. А если погода жаркая – может и вообще не дать розеток. Ягоды располагаются на тонких стебельках.

Отзывы садоводов

Сорт имеет свои плюсы и минусы. «Пандора» не устойчива к мучнистой росе, может заболеть серой пятнистостью, а корневая система – гнилью. Плохо переносит сильные морозы, ввиду долгого периода вегетации. На зиму требует укрытия.

В жарких районах ягода подпекается, мельчает.
Ягоды с приятной кислинкой, подходят для выращивания в коммерческих целях.

Пегас

Пегас

Сорт английской селекции. Характеризуется мощной, раскидистой листвой. Плотные большие ягоды одномерны, отличаются хорошей транспортабельностью. Плоды упругие, первые – крупные, затем мельчают. Мякоть светлее кожицы, вкусная, сладкая, но не очень ароматная.

Растение устойчиво к вредителям и болезням, изредка поражается мучнистой росой, причина – загущение посадок. Хорошая устойчивость к морозам.

Ягоды созревают над уровнем листьев, что не затрудняет сбор урожая. Конусовидные плоды весом до 20 г имеют однородную и плотную структуру.

Зенит

Зенит

Высокоурожайный, десертный сорт. Кусты среднего роста, компактные, цветоносы сильные, но располагаются под листьями, что затрудняет сбор урожая.

Характеристика сорта:

  • округлые, крупные ягоды со слабо выраженной ребристостью;
  • блестящая, темна-красная поверхность;
  • на вкус – кисло-сладкие с винным привкусом;
  • дружное созревание плодов;
  • выращивается как универсальный сорт;
  • сорт устойчив к болезням.

[/wpsm_pros]

Отзывы садоводов

Для посадки клубники Зенит требуется выбрать ровный участок под открытым солнцем. Ягода не переносит сильных ветров, поэтому следует посадить в защищенном месте. Плохо растет в полутени. Почва – нейтральная, слабокислая

Великобритания

Великобритания

Высокоурожайный новый сорт. Происхождение неизвестно, покрыто тайной. Округло-конические ягоды окрашены в цвет спелой вишни. При условии соблюдения агротехники выращивания вес плодов может достигать 100 г. Неправда ли, гигант!

Сорт урожаен, с куста за сезон собирают до 2 кг ягод. Среди плодов не встретишь искривленных, все на одно лицо – ровные и красивые.

Ягоды хорошо переносят длительную транспортировку, поэтому сорт рекомендуется выращивать не только в любительском садоводстве, но и промышленных масштабах.

По отзывам тех, кто выращивал сорт Великобритания, можно понять, что они и не собираются у себя на участке разводить другие сорта клубники. Она полностью соответствует вкусовым качествам и имеет идеальные характеристики.

Зачем что-то иное, если ягоды крупные и ими можно полностью обеспечить себя заготовками на зиму и наесться вдоволь в свежем виде.

Читайте также: Жёлтая малина | Описание 30 лучших сортов включая ремонтантные (Фото & Видео) +Отзывы

Ремонтантные сорта клубники

Садоводам нравятся ремонтантные сорта: плодоносят 2 раза в год, имеют хорошие вкусовые качества, меньше подвергаются заболеваниям и вредителям.

Альбион

Альбион

Сорт «Альбион» получен американскими учеными в США в 2006 году. Клубника не подвержена серой гнили и антрактозу, но не переносит жару и засуху: при повышенных температурах не образует цветоносов и перестает плодоносить. Чрезмерное переувлажнение приведет к тому, что ягоды станут безвкусными.

Ремонтантный сорт плодоносит до самой осени. Плодоношение наступает на 2-ой год после посадки. Сбор урожая приходится на последнюю декаду мая – начало июня, и с конца июля до середины сентября. На урожайность влияют климатическая зона выращивания и агротехника. При хороших условиях с одного растения можно собрать до 2 кг ягод.

Высокоурожайный и продуктивный сорт предпочитает солнечные места, подходит для выращивания в средней полосе с умеренным климатом. В более холодных условиях урожайность снижается.

Сорт не считается морозоустойчивым, поэтому не подходит для выращивания в районах с суровыми зимами или же требует укрытия.

Зефир

Зефир

Выведен датскими селекционерами. В Дании выращивают как для себя, так и в промышленных целях. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах.

Сорт раннего срока созревания. Компактные кусты с опушенными листьями на длинных стеблях, достигающих в высоту 10 см. Цветоносы растут в вертикальном направлении. Они настолько сильные, что не сгибаются и не ложатся на землю под весом ягод. На одном цветоносе одновременно распускается до 20 бутонов.

Образует достаточно усов, что облегчает размножение сорта. Клубника зимостойка, легко переживает температуру -35 °C, однако необходимо подсыпать снег или мульчировать почву.

Плохо переносит малоснежную зиму. Сорт может вымерзнуть при температуре -10 °C. Зефир устойчив к заболеваниям, выдерживает непродолжительную засуху.

Что говорят специалисты?

Рассада хорошо приживается, если на маленькой розетке имеется не менее 3 листочков. При посадке нужно расправлять корневую систему. Ягоды вкусные, сладкие, однако нужно быть внимательным зимой, когда выпадает мало осадков. Требуется следить, чтобы клубника не вымерзла.

Мара де Буа

Мара де Буа

Сорт европейской селекции, выведен в 1991 году. В переводе с французского означает «Лесная ягода». Плоды небольшого размера с ароматом земляники.

Красно-оранжевые ягоды с белой мякотью и блестящей кожицей приятны на вкус. Весной плоды крупнее, чем в середине лета. Все плода – 25 г. Массово плодоносит весной, затем образование ягод снижается. Подходит преимущественно для употребления в свежем виде.

Можно выращивать как ампельное растение на балконе, лоджии, хорошо смотрится в подвесных кашпо. Такое выращивание актуально для северных районов – почва прогревается и не дает растению заболеть гнилью.

Плодоносит также на немногочисленных розетках, цветоносы короткие, при созревании ягоды ложатся на землю.

Сан Андреас

Сан Андреас

Молодой и еще малоизвестный сорт клубники, выведенный учеными Калифорнийского университета в 2009 году.

Сорт с высоким показателем урожайности. На прямых цветоножках созревают крупные плоды с плотной и сочной мякотью. Кожица плотная, что позволяет перевозить клубнику данного сорта на большие расстояния.

На вкусовые качества не влияют проливные дожди – ягода от этого не становится безвкусной, водянистой.

«Сан Андреас» устойчив к заболеваниям и вредителям, однако при недолжном уходе может заболеть гнилью или стать подвержен нашествию вредителей.

Пересадку растений производят осенью, чтобы уже весной они быстро наращивали зеленую массу и вступили в плодоношение.

Плодоносит в мае, последний урожай можно собрать в сентябре.

Фестивальная

Фестивальная

Универсальный сорт отечественной селекции. Сильнорослые кусты собраны в компактную розетку. Листва густая, на длинных черешках.

Первые ягоды крупнее, затем заметно мельчают. Плотность – средняя, приятны на вкус.

Сорт подходит для выращивания в Сибири, на Урале, в центральной и средней полосе России.

Характерные особенности сорта:

  • ягоды насыщенно-красные, на вкус – кисло-сладкие
  • вес плода варьируется в пределах 20-40 г.
  • ремонтантная
  • устойчив к морозам
  • хорошая урожайность
  • продолжительное плодоношение

Одна ягода клубники «Фестивальная» содержит:

  • витамин C – 90 мг
  • сахар – 7 %
  • кислота – 1,4 %

Садоводы отмечают среднюю устойчивость сорта к различным заболеваниям: мучнистой росе, гнили и говорят о низкой устойчивости к заражению (вертициллезному увяданию).

«Вима» – серия сортовой клубники голландской селекции

«Вима» – серия сортовой клубники, выведенная в Голландии. В серию входят сорта: «Вима Занта», «Вима Рина», «Вита Тарда», «Вита Ксима».

Вима Занта среднеранний

Вима Занта среднеранний

Сорт устойчив к болезням, растет даже на неплодородной почве. Высокоурожайный, среднеранний.

С одного мощного куста можно собрать до 2 кг плодов. Ягоды красного цвета, матовые. На вкус – сладкие с легкой кислинкой, ароматные.

Хорошо плодоносит в течение первых 3-х лет после посадки, далее требует пересадки на новое место. Размножается усами.

Если выращивать клубнику продолжительное время на одном и том же месте – урожайность падает, а ягоды становятся мелкими.

Вима Рина ремонтантная

Вима Рина ремонтантная

Лучший ремонтантный сорт по всем характеристикам:

  • превосходные вкусовые качества плодов
  • высокая урожайность
  • плодоношение до заморозков
  • вкус ягод насыщенный
  • плодоношение в 2 этапа: июнь и август

Ярко-красные ягоды с красной мякотью конусовидной, вытянутой формы. Сочные плоды достаточно упругие, весом до 35 г. К осени размер ягод уменьшается.

Отзывы садоводов

«Вима Рина» растет раскидистым кустом, ягоды образуются на высоких цветоносах, одно плохо – низкое образование усов. Плохо растет на азотистой почве. Хорошо плодоносит уже в первый год после посадки.

Вита Тарда

Вита Тарда

Относится к сорту с поздним сроком созревания плодов – в середине лета. Зимует хорошо, даже без укрытия на зиму. Устойчив к заболеваниям и вредителям.

Множество сильных цветоносов возвышаются над раскидистым, мощным кустом с темно-зеленой листвой. Плоды прячутся под листьями.

Все ягоды – 45 г, к концу плодоношения – 25 г. Темно-красные плоды с желтым «носиком» имеют конусовидную форму. Используются для приготовления джемов, консервирования, пригоден для замораживания, для украшения тортов.

Требует подкормки органическими и минеральными удобрениями. Хорошо развивается на плодородной, рыхлой почве.

Вита Ксима

Вита Ксима

Среднепоздний, высокоурожайный сорт. Первый урожай можно собрать в первой декаде июля. Устойчив к болезням, к пониженным температурам.

Преимущества сорта:

  • крупные ягоды весом до 120 г;
  • мощные цветоносы
  • раскидистый куст
  • плотная, сочная мякоть

Из недостатков можно назвать только скудное образование усов. За сезон с одного куста можно собрать до 1 кг ягод. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Если выращивать клубнику сорта «Вита Ксима» в условиях повышенной влажности, высока вероятность поражения серой гнилью.

9.3 Total Score

Клубника – многолетнее травянистое растение, с каждым годом приобретающая все большую популярность. Опираясь на опыт профессионалов и отзывы садоводов, мы постарались описать для Вас самые лучшие и востребованные сорта клубники, чтобы Вы могли быть постоянно с урожаем.

Простота ухода

7

Вкусовые качества

9

Плюсы

  • Ее можно выращивать даже у себя в квартире на подоконнике.
  • Она содержит витамин A, В, С, Е и другие полезные вещества.
  • Способна в благоприятных условиях давать практически круглогодичный урожай.

Минусы

  • Может вызывать аллергию у склонных к данной проблеме людей.
  • Требует регулярного внимания к себе.
Оценки покупателей: 5 (2 голосов)

Текущие исследования клубники в Беларуси, обзор

Абстрактный

Клубника — вторая по значимости ягодная культура в Беларуси. В последние годы благодаря крупным государственным инвестициям в садоводство эта культура получила огромный прирост. Площадь посевов увеличилась с 6000 до 9000 га, повысились урожайность и рентабельность. Земляника исследуется в Институте плодоводства (IFG) и Белорусской государственной сельскохозяйственной академии (BSAA). Развернута сеть станций тестирования сортов в различных почвенно-климатических условиях.Все результаты исследований оцениваются и тестируются на сельскохозяйственных предприятиях. IFG, где проводятся исследования технологии выращивания клубники в поле и на охраняемых территориях, проанализировала более 300 образцов клубники разного географического происхождения и разработала стандарты на посадочный материал. Ученые из IFG изучили требования к хранению и особенности обработки различных сортов клубники, а также разработали технологические инструкции и методы для этой культуры. Они также создали коллекцию из 170 ценных для селекции сортов и гибридов.IFG занимается исследованиями сортов, полевыми испытаниями, селекцией, размножением, технологиями выращивания, поддержанием генетической коллекции клубники. BSAA провело комплексную оценку более 100 сортов клубники на северо-востоке Беларуси. Было изучено более 60 000 сеянцев от различных комбинаций скрещиваний и создано пять новых сортов («Полли», «Татиус», «Петсан», «Симсан», «Тарро»). Проведено экспедиционное обследование насаждений клубники на товарных плантациях Беларуси.Выявлены новые возбудители болезней, ранее не наблюдавшиеся на клубнике в нашей стране. 27 изолированных патогенов депонированы в коллекцию Института микробиологии. Разработан новый метод отбора устойчивых к болезням саженцев. Гены устойчивости к болезням в генотипах земляники идентифицируются на основе анализа ДНК.

Дикорастущих съедобных растений Беларуси: от анкеты Ростафинского 1883 года до наших дней | Журнал этнобиологии и этномедицины

Беларусь как территория исследования

Государство Беларусь расположено в Восточной Европе.Его площадь составляет 207 тыс. Км 2 человек, население — 9,5 млн человек (по переписи 2012 года). Плотность населения относительно низкая (46 человек / км 2 ). Беларусь — это равнинная страна, не имеющая выхода к морю, с преимущественно послеледниковым рельефом. Участки песчаных почв смешаны с глинами, болотами и торфяниками. Южная часть страны (Полесье) очень заболочена. Большая часть населения (около двух миллионов) проживает в столице страны Минске. Беларусь расположена в зоне влажного континентального климата.Лесная растительность представлена ​​как хвойными, так и лиственными породами. Pinus sylvestris , Picea abies , Alnus glutinosa , Betula pendula и Quercus robur являются доминирующими деревьями в густо лесистой местности (лесной покров составляет около 40%) [37]. Сосудистая флора Беларуси насчитывает около 1860 видов [38].

Беларусь была одной из основных частей Киевской Руси. В средние века он был частью Полоцкого княжества, Великого княжества Литовского, затем Речи Посполитой.Позже, в конце 18 века, в результате разделов Речи Посполитой, он вошел в состав Российской империи. После Первой мировой войны территория Беларуси была разделена между Польшей и Белорусской Советской Республикой (последняя в составе Советского Союза). В 1939 году польская часть Беларуси была аннексирована Советским Союзом и объединена с Белорусской Советской Республикой. После Второй мировой войны большую часть большого польского меньшинства покинуло Беларусь (сейчас оно составляет всего 3% населения). После распада Советского Союза в 1991 году он стал независимым государством.В настоящее время в населении преобладает белорусская национальность, однако официальными являются два тесно связанных языка: русский и белорусский, причем первый преобладает в городах. Основное меньшинство — русские, поляки и украинцы [38–40].

В белорусской кухне преобладают блюда из картофеля и хлеба. Молочные продукты и кондитерские изделия (например, пельмени) также едят каждый день. Супы также были важной частью обеда. Многие блюда готовятся с использованием ферментированных ингредиентов (хлеб на закваске, супы на закваске, молочно-ферментированные салаты из капусты, огурцов и помидоров, ферментированный березовый сок и т. Д.)) [41, 42].

Характеристики анкеты Ростафинского

Профессор Юзеф Ростафинский (1850–1928), польский ботаник из Кракова (Ягеллонский университет), составил анкету из 70 вопросов по всем аспектам этноботаники (традиционные культивируемые и дикие продукты, медицина, ритуалы). так далее.). Опрос назывался «Odezwa do nie botaników o zbieranie ludowych nazw roślin», что переводится как «Призыв к не ботаникам собирать народные названия растений». В самой большой версии он включал 70 вопросов, касающихся использования растений, их выращивания, сбора и наименования.Он был опубликован в 1883 году примерно в 60 газетах на польском языке в Пруссии, Австро-Венгрии и России (в то время Польша была разделена на эти три империи). Ростафинский получил несколько сотен ответов, которые частично сохранились до наших дней и представляют собой, вероятно, крупнейшее этноботаническое исследование Европы XIX века. Известные письма относятся к 1883–1909 годам (в основном 1883–84). Из примерно двухсот писавших ему авторов большинство прислали ему информацию о современной территории Польши.Однако некоторые из них сообщили об использовании растений на нынешней территории Беларуси и Западной Украины по историческим причинам, поскольку значительная часть интеллигенции и землевладельцев (типично для респондентов Ростафинского) в этих странах были либо поляками, либо полонизированными. В своих письмах они в основном ссылались на растения, выращиваемые или возделываемые крестьянами, хотя иногда также приводились подробности о растениях, используемых в усадьбах [31–36].

Отзывы Ростафинского лишь частично использовались их владельцем и оставались забытыми в Ягеллонском университете на протяжении десятилетий.Они были «открыты» в конце ХХ века на территории Института ботаники и хранятся в Музее ботанического сада Ягеллонского университета [31–36]. Двенадцать из них содержат информацию о современной Беларуси и проанализированы в данной статье (Таблица 1). Большая часть содержащейся в них информации и исходный текст не были опубликованы, за исключением разрозненных заметок об использовании некоторых видов ( Heracleum и Aegopodium — [8, 36], древесных соков — [8, 36, 43]). ]).Переписка с одним респондентом, Марией Твардовской, была охарактеризована в отдельной статье [31].

Таблица 1 Характеристики респондентов Ростафинского и расположение написанных ими мест около

Кроме них, в 2012 году еще один ответ на анкету Ростафинского был найден одним из соавторов этой статьи (М.Г.) в гербарии Варшавского университета. Этот так и не отправленный ответ принадлежит Михалу Федоровскому vel Fedorowski (этнограф, работающий в Беларуси, упомянутый в разделе «Предпосылки» этой статьи).Он содержит отдельную папку с ответами на анкету Ростафинского под названием «Rośliny użyteczne u ludu litewskiego okolic Słonima, Wołkowyska i Pruanny. Zeszyt I. Zebrał i opisał Michał Fedorowski »(т.е.« Полезные растения литовских крестьян в районе Слонима, Волковыска и Пружанны. Том I. Собран и описан Михалом Федоровским »), включая приложение, описывающее использование лесных деревьев в этом документе. область и гербарий, документирующий растения, упомянутые в тексте, а также другой файл, который является ранее неизвестной частью гербария лекарственных растений Федеровского, документирующего его главу в «Люд Белоруски» [18] («Zioła lecznicze używane przez lud litewski w okolicach Wołkowyska i Słonima z dodatkiem roślin w gusłach i czarach zastosowanie mających.Zeszyt II. Zebrał i opisał Michał Fedorowski », то есть« Лекарственные травы, используемые литовскими крестьянами в районе Волковыска и Слонима, с добавлением растений, используемых в суевериях и магии. Том II. Собрал и описал Михал Федоровский »; две другие части хранятся в библиотеке Варшавского университета). «Люд Бялоруский», как заявил его автор, содержит материал, собранный между 1879 и 1891 годами, но датой рукописи является «ноябрь 1883 года» (сразу после публикации анкеты Ростафинского).Неизвестно, думал ли Федеровский когда-либо о передаче материалов Ростафинскому. Также возможно, что он нашел свою анкету полезной основой для своей собственной работы. Эта часть гербария, касающаяся немедицинских целей, должна была быть собрана из растений, которые он высушил ранее.

Анкета Ростафинского включала несколько вопросов, касающихся использования дикорастущих пищевых растений:

“6) Выращивается ли ber [ Setaria italica ]? собирают ли люди дикие ber и другие дикие травы, в частности:

7) manna , mielec [оба относятся к Glyceria ], stokłosa [ Bromus ], в каких количествах люди используют это сами или привезти на городской рынок?

21) Знают ли люди (хотя бы по традиции) названия kucmerka и słodyczka ? [вопрос относился к старым названиям Sium sisarum , но дал ответы на использование Stachys palustris и Polypodium vulgare , подробности см. [50].

23) Собирают ли местные жители весной травы для приготовления супов, особенно в голодные годы, а эти травы собирают? ».

Далее следуют вопросы 24–33, в которых он спрашивает, знают ли люди названия конкретных растений. Это похоже на продолжение вопроса 23, поскольку большинство перечисленных растений являются зелеными овощами: Urtica (as pokrzywa , żegawka ) и Glechoma (as kurdybanek, bluszczyk ) — no. 25, Rumex и Oxalis (as szczaw, zajęcza kapusta ) — нет.26, Heracleum (как barszcz «растение» — чтобы отличить его от супа, также называемого barszcz ) — нет. 27, Aegopodium podagraria (as gir, girz в № 28 и śnitka в № 32) и Artemisia abrotanum [as Boże drzewko ] «или другие растения, обжаренные на сливочном масле». В ответах на эти названия люди обычно сообщали не только местные названия, но и то, как эти виды употреблялись в пищу.

И далее:

«34) Салаты и зелень, которые едят в сыром виде, какие [растения]?

43) Что означают названия wiśnie [вишня], trześnie [дикая черешня], czeremchy [chokecherry] в данном месте?

44) Барбарис известен под названием dracz ? Какие ягоды люди знают и под какими названиями: а) плоды малинового типа: розовые, как малина или темно-синие, блестящие как сливы (ежевика), б) смородина, красные и черные с вонючими листьями, в) крыжовник, г) клубника , д) небольшие кустарники с блестящими листьями и круглыми ягодами, красные ( brusznice, kamionki ) или черные ( borówki и łohynie vel pijanice ), f) с более продолговатыми ягодами [,] клюква, кизил? Или другие имена?

50) Выращиваются ли в приусадебных садах чернушка, кориандр, укроп, фенхель, анис и тмин? [хотя это в основном культурные виды, на этот вопрос были получены ответы об использовании дикого тмина]

48) Люди покупают кулинарное масло или делают его сами? От чего? Лен? Каннабис? Мак (серый или белый), подсолнух, рапс? Или из традиционно используемых ингредиентов? [некоторые ответы касались диких таксонов] »

Мы также извлекли информацию о дикорастущих пищевых растениях из остальных писем, отправленных в ответ Ростафинскому, иногда в форме отступлений или неточных наблюдений.

Было проанализировано 13 ответов на анкету Ростафинского (включая материалы Федеровского). Информация, содержащаяся в них, поступает из многих мест Беларуси: с юга и юго-востока (Полесье), с запада (Гродно, Волковыск, Пружаны, Слоним), центральной части (например, Минска и Ихумень / Червень) и севера ( Вилейка) (рисунок 1). Во многих случаях респонденты давали латинские названия названных растений. Федеровский дополнительно предоставил ваучерные образцы для большинства растений, о которых он сообщил (рис. 2).Почти для каждого растения он также предоставил отдельную заметку о его использовании и отдельно название белорусского крестьянина и название, используемое польскими szlachta zaściankowa (то есть более бедными в основном польскими землевладельцами благородного происхождения), которые часто обрабатывали землю сами, но носил польские аристократические титулы и гербы. Северо-западная часть Беларуси, которую изучал Федеровский, представляла собой почти равную смесь этих двух социальных и этнических групп.

Рисунок 1

Местоположение информации об использовании растений, в большинстве случаев уездные города, отмечены, но информация касается всего уезда.

Рисунок 2

Первая страница гербария Федеровского.

Данные 20-го и 21-го веков

Чтобы связать данные из анкеты Ростафинского с современным использованием растений в Беларуси, мы попытались собрать разрозненные данные об использовании дикорастущих пищевых растений в 20-м и 21-м веках:

  • Один из авторов (Т.G) в 2010 и 2011 годах опрашивали женщин среднего и пожилого возраста (45–85 лет) об использовании всех пищевых растений (из трех населенных пунктов: Минская агломерация (n = 19), село Катька (в Могилеве). области, n = 10) и села Галенчицы (близ Ивацевичей, в Брестской области, n = 1), в рамках бакалаврской работы под руководством другого соавтора (AP), который также принимал участие в некоторых интервью

  • Список растений пополнился интервью и анкетированием Э.П. (n = 10), проведено в 2010–2012 гг. Сюда входят пять списков традиционных диких продуктов питания, составленные белорусскими ботаниками (на основе автобиографических наблюдений из их родных мест): д-р Олег Сосинов, доцент факультета ботаники Гродненского университета, информация из: Капыльский район (Минская область) и Гродненской области, д-р Алла Александровна Погодзкая, факультет фармакогнозии Витебского государственного медицинского университета (информация из Гомельской области), трое ботаников из Белорусского национального парка «Беловежская пуща»; два с Э.Пожилые члены семьи П. приехали из деревень вокруг Глубокого (Витебская область), и три интервью, проведенных в Брюстской и Гродненской областях студентами Е.П. белорусского происхождения (с их собственными пожилыми членами семьи).

  • Информация из двух публикаций ХХ века, содержащих данные об использовании дикорастущих пищевых растений на юге Беларуси (Полесье) [17, 51–53].

  • Ретроспективы поселенцев, переселившихся из Беларуси в Польшу после Второй мировой войны (в анкетах Польского этнографического атласа за 1948 и 1964–69, характеристику источника см. [8]).

  • В архиве польского этнографа Адама Фишера, хранящемся в библиотеке Польского фольклористического общества во Вроцлаве, проводился поиск материалов, касающихся Беларуси; Было найдено пять заметок об использовании растений, три из Нарбутовщизны близ Ошмяны (ныне Ошмяны), основанные на образцах гербария, отправленных Зофией Кочоровской Фишеру, вероятно, в 1920-30-х годах, заметка о Acorus происходит из Лидского района и записка о Prunella из Антычково, недалеко от Ошмяны).

  • Был проведен поиск на белорусских кулинарных форумах в Интернете с целью выяснить, какие из перечисленных растений все еще являются частью повседневной культуры (не включены в Таблицу 2).

  • Дополнительным источником сравнения (не включенным в Таблицу 2) были данные об использовании растений в белорусских деревнях на северо-востоке Польши, прилегающих к границе с Беларусью, из более чем двухсот интервью, проведенных одним из соавторов (Э.П.) [54, 55].

Таблица 2 Современное использование дикорастущих пищевых растений (20-21 век)

Современные данные представлены с использованием транслитерации кириллицы для белорусских / русских имен и с использованием официальной польской орфографии для польских имен. Белорусские названия растений и современные географические названия были латинизированы с использованием стандарта BGN / PCGN, используемого Советом США по географическим названиям и Постоянным комитетом по географическим названиям для официального использования в Великобритании [56].

Как сажать, выращивать и собирать клубнику

Статья

Садоводство и здоровый образ жизни

Откусите клубнику и приготовьтесь выращивать собственные вкусные ягоды. После того, как вы почувствуете свежий сладкий аромат клубники прямо из сада, вы уже не сможете вернуться к купленным в магазине сортам.

Член семейства розовых, клубника — низкорослое многолетнее съедобное растение, которое является наиболее быстрорастущим из всех плодоносящих культур. Эти растения самоопыляются и плодоносят в течение длительного вегетационного периода. В зависимости от выращиваемых вами сортов клубнику можно собирать весной и летом, а также осенью.

Ключ к сбору большого количества сочных ягод — это выращивание сортов, которые хорошо подходят для вашего климата и целей. Планируя грядку с клубникой, обратите внимание на следующие три основных типа ягод:

Июньский урожай: Этот сорт клубники дает особенно высокий урожай в мае или июне.После этого первого урожая вы можете получить еще один небольшой урожай, но тогда растения перестанут давать ягоды до следующего года. Этот сорт ягод хорошо подходит, если вы хотите сразу много фруктов для приготовления джема и выпечки. К популярным июньским сортам относятся Секвойя, Чандлер, Эрлиглоу, Л’Амур, Оллстар, Кэбот, Кавендиш, Хоней, Джевел, Кент, Спаркл, Сюркроп и Сенека.

Дневно-нейтральный: Дневной нейтральный клубника не зависит от продолжительности дня и менее чувствительна к перепадам температур, чем другие виды клубники.Цветочные бутоны образуются при температуре от 35 до 89 градусов по Фаренгейту. Это приводит к производству фруктов в течение длительного вегетационного периода — с весны до осени и даже круглый год в мягком климате. Популярные нейтральные к дневному свету сорта включают Albion, Seascape, Tribute, Tristar, Selva, Sweet Ann и San Andreas.

Вечнозеленые: Вечнозеленые растения клубники дают один урожай весной, а другой — осенью. К популярным вечнозеленым сортам относятся папоротник, розовая панда и квино.

Саженцы клубники бывают двух видов: покоящиеся кроны и укоренившиеся растения.Спящие короны, также известные как «голые корни», доступны в зимние месяцы в полужидком состоянии. В спящих кронах большая часть почвы удалена из корней. Здоровые покоящиеся кроны можно хранить в холодильнике до одного месяца перед посадкой. После посадки бездействующие кроны начинают активный рост.

Прижившиеся растения поступают в горшках в контейнерах и доступны ранней весной. Они уже активно растут и готовы к посадке в грунт. Найдите оба вида растений в своем местном питомнике.

Клубнику можно выращивать в земле, на грядках и в контейнерах. Для хорошего плодоношения растениям требуется полное солнце, то есть от шести до восьми часов прямого солнечного света в день. Они могут переносить тень, но менее чем идеальные условия освещения приведут к меньшему количеству фруктов. Избегайте сажать клубнику у подножия холма или в низменности, где обычно образуются морозные карманы. Незначительные травмы от холода не убьют ваши растения, но могут привести к потере цветков.

Перед посадкой удалите все сорняки с участка выращивания.Сорняки конкурируют с клубникой за воду, питательные вещества и свет, и они часто являются источником насекомых-вредителей и болезней. Чтобы предотвратить заражение клубники вертициллезным увяданием, передаваемым через почву, избегайте посадки в районах, где вы выращивали помидоры, перец, баклажаны, картофель, малину или дыни в течение последних трех лет.

Клубнике нужна хорошо дренируемая почва, богатая органическими веществами и имеющая кислую среду. Уровень pH почвы должен находиться в диапазоне от 5,8 до 6,2. PH ниже 5.8 указывает на то, что почва слишком кислая для здорового роста клубники; pH почвы выше 6,2 указывает на то, что почва слишком щелочная. Если pH не находится в этом идеальном диапазоне, ключевые питательные вещества не попадут в растения клубники. Это приводит к задержке роста и почти отсутствию плодов.

Чтобы убедиться, что pH почвы находится в правильном диапазоне, проведите простой тест почвы. Ваш местный представитель округа может помочь с информацией, наборами и предложениями для испытательных лабораторий. Если результаты теста показывают, что pH почвы слишком низкий, примените такой продукт, как Pennington ® Fast Acting TM Lime, чтобы поднять pH почвы, в соответствии с рекомендациями теста и инструкциями на упаковке.Чтобы снизить pH почвы, когда она слишком щелочная, результаты тестов могут рекомендовать вместо этого добавить в почву серу.

Перед посадкой нанесите 2–3-дюймовый слой компоста на поверхность почвы, а затем смешайте его с почвой.

Клубника — тяжелая кормушка, поэтому перед посадкой смешайте удобрение, такое как Pennington UltraGreen All Purpose Plant Food 10-10-10. Этот растительный корм обеспечивает идеальный баланс основных питательных веществ, способствует более здоровому цветению и оставляет более вкусную клубнику.

Клубнику, выращиваемую в контейнерах, следует выращивать в горшках с дренажными отверстиями. Используйте почву для горшечных культур, содержащую дренажные вещества, такие как перлит или пемза.

Сажайте весной (с марта по середину мая, в зависимости от вашего местоположения), когда ночные температуры стабильно остаются на уровне 35 градусов по Фаренгейту или выше. Сажать можно даже в середине июня. Избегайте посадки в сырую почву.

Перед посадкой подготовьте неокорневшие / спящие кроны, замочив корни на два часа в ведре с водой, содержащей одну столовую ложку Pennington UltraGreen Plant Starter с B1, чтобы уменьшить шок при пересадке.

Сажайте растения без корней и в горшках в ямку, достаточно большую для распространения корней. Полностью засыпьте корни почвой, убедившись, что крона (толстая часть в центре растения, от которой отходят корни) находится на высоте от 1/4 до 1/2 дюйма над землей. Утвердите почву вокруг растения, чтобы исключить воздушные карманы. После посадки хорошо полейте почву.

Ухоженные саженцы клубники принесут вам обильный урожай. Как плодоносящее растение, клубника нуждается в постоянном источнике влаги.Держите растения хорошо поливаемыми, но не сырыми. Как только высохнет верхний дюйм почвы, хорошо замочите посадочную площадку или контейнер.

Клубника — тяжелая кормушка. Ежемесячно удобряйте растения удобрением, подходящим для ягод, например, удобрением Alaska ® Morbloom 0-10-10, которое имеет идеальное соотношение N-P-K для роста клубники. Клубнике нужны удобрения, которые содержат мало азота или совсем не содержат азота, так как азот приведет к густой листве, но не к плодам. Фосфор и калий необходимы для обильных, вкусных, сладких фруктов и сильных корней.

Клубника может стать жертвой различных вредителей и болезней. Вредители, любящие клубнику, включают улиток и слизней, двухпочечных паутинных клещей и многих других нежеланных гостей. Sevin ® -5 Ready-to-Use 5% Dust уничтожает вредителей клубники, таких как луговой слюнной жук, клубничный лопаточник и земляничный долгоносик. Просто подождите семь дней между обработкой клубники Sevin ® -5, готовой к использованию 5% -ной пылью и получением урожая ягод, и не превышайте пяти обработок в год.

Болезни, поражающие растения клубники, включают различные грибковые инфекции, такие как гниль плодов ботритиса, кожная гниль, мучнистая роса, красная стела и вертициллезное увядание. Чтобы предотвратить эти условия, избегайте чрезмерного полива клубники и убедитесь, что она получает достаточное количество солнечного света. Кроме того, не допускайте соприкосновения плодов с почвой, мульчируя хвоей, соломой или сеном.

Клубника готова к сбору через 3-5 недель после цветения. Чем солнечнее и теплее погода, тем быстрее они созреют.Клубника созревает на корню, поэтому собирайте ее, когда она станет ярко-красной без оттенка зеленого или белого. Лучшее время для сбора урожая — раннее утро или поздно вечером, когда ягоды прохладные и с меньшей вероятностью появятся синяки. Пощипните или порежьте плод, оставив немного стебля, чтобы сохранить свежесть. Ягоды скоропортящиеся, поэтому ешьте или храните их в холодильнике вскоре после сбора урожая.

Выращивание клубники — это вкусное и полезное приключение. Вооружившись этими советами, вы сможете выращивать плодородный и здоровый урожай клубники в течение всего сезона.

Общее время выращивания и сбора клубники:

6-11 часов, в зависимости от типа сада и количества растений.

Хронометраж:

Выбор и подготовка участка для посадки: 4-6 часов

Завод: 1-3 часа

Техническое обслуживание: 1-2 часа в неделю

Оценка усилий по шкале от 1 до 4:

2 — Легко сделать

Всегда читайте этикетку продукта и внимательно следуйте инструкциям.

Pennington является зарегистрированным товарным знаком Pennington Seed, Inc.

Fast Acting является товарным знаком Encap, LLC.

Alaska — зарегистрированная торговая марка Central Garden & Pet Company.

Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

Startup заявляет о первой вертикально выращиваемой коммерческой клубнике

Интересная клубника, выращиваемая вертикально, тихо дебютирует в ресторанах Нью-Йорка, онлайн-продажах напрямую потребителям и даже в высококлассном магазине Eli’s Market.

Ягоды, которые продаются примерно по 5 долларов каждая в упаковке из трех или шести штук, являются продуктом исследования сортов клубники и систем вертикального гидропонного выращивания в помещении, проведенного Oishii, стартапом на севере Нью-Джерси. Сорт клубники Омакасэ — редкий сорт из Японии, и Оиси утверждает, что первым выращивает его в США

.

Вертикальное положение

В то время как вертикальные системы выращивания зелени и трав становятся все более обычным явлением, использование систем для клубники является передовым, и в прошлом году гигант категории Driscoll’s объявил о партнерстве с компанией Plenty, занимающейся вертикальным выращиванием, из Сан-Франциско, Калифорния, для исследований и разработок. .

Оиши известен своей ягодой Омакасэ, специальным японским сортом клубники, выращенным без пестицидов на вертикальной ферме, расположенной в 20 минутах езды от Манхэттена.

Oishii была основана в 2016 году Бренданом Сомервиллом и Хироки Кога, которые получили степень MBA в Беркли. Somerville был соучредителем компании по производству авокадо в Уганде, а Кога работал консультантом по сельскохозяйственным технологиям в Японии.

В течение 2017-2018 годов они построили исследовательский центр на севере Нью-Джерси и вскоре после этого начали коммерческие продажи в сфере общественного питания.

«Мы первые комнатные гроверы, которые смогли постоянно выращивать счастливых пчел на наших посевах», — сказал Сомервилль. «За годы исследований и разработок мы создали идеальное опыление, которое, я думаю, является настоящей революцией в нашей системе выращивания».

По его словам, их результаты опыления почти идеальны — клубника от каждого цветка — и волшебство заключается в разнообразии используемых пчел, соотношении пчел к цветам и условиях выращивания, которые позволяют пчелам процветать на работе. Другими проблемами, с которыми они столкнулись при вертикальном выращивании, были борьба с болезнями — Сомервилл сказал, что клубника больше проблем с болезнями, чем зелень, — и правильный «экологический рецепт» света, температуры, гидропонного питания и CO₂, оптимизированный для отдельных сортов ягод.По словам Сомервилля, уровень CO₂ повышен, а искусственное освещение в модульном, полностью закрытом помещении для выращивания — это «рецепт» светодиодов.

Немного о ягодах

Ягода Оишии Омакасэ была представлена ​​ресторанам и поварам, отмеченным звездами Мишлен, и с тех пор она открыта для прямых продаж потребителям. Somerville сказал, что они вызвали большой интерес со стороны поваров и публики в целом.

«Даже в Японии люди скажут, что это необычайно уникальное», — сказал Сомервилль.«Мы первые, кто выращивает этот сорт здесь, в Соединенных Штатах».

В начале марта Oishii представила новые размеры лотков для ягод. С новыми размерами лотков жители Нью-Йорка могут насладиться вкусом Omakase Berry за 15 долларов за три лотка и за 29 долларов за шесть лотков.

Он сказал, что вкус, текстура и аромат уникальны.

«Это ягода с более высоким содержанием сахара или более высоким содержанием брикса, поэтому она обладает удивительной сладостью, но не слишком подавляющей», — сказал он.

Внутри ягода имеет более «кремовую» текстуру, чем большинство других, сказал он.Снаружи ароматнее.

«Если вы положите клубнику в комнату, она проникает во всю комнату», — сказал Сомервилль.

При цене около 5 долларов за ягоду в упаковках по три или шесть штук, они недешевы — Сомервиль называет их «ягодами для особых случаев».

«Подумайте, когда вы могли бы получить цветы или шампанское — это то, что мы думаем об этой ягоде как о прекрасной возможности», — добавил Сомервилль. Но он добавил, что в разработке находятся другие сорта клубники и другие культуры.

«У нас есть несколько разновидностей, которые находятся в стадии исследований и разработок и очень близки к коммерциализации, которые будут потребляться более повседневным образом и по более низкой цене», — сказал он.

Планы расширения

У группы есть «примерно два-три теннисных корта» в помещении на севере Нью-Джерси, что позволит ей расширить свои розничные и / или прямые продажи потребителям, сказал Сомервилль. Но у компании также есть национальные и даже международные амбиции.

Oishii разработал так называемый «рецепт» воды, воздуха, тепла, света и питания, чтобы воссоздать идеальные условия для выращивания ягод Омакасэ.

«Мы очень сосредоточены на доставке удивительной клубники людям во всем мире, поэтому мы собираемся развернуть эти фермерские системы как можно быстрее», — сказал он. «На данный момент мы действительно быстро расширяемся — быстрое географическое расширение в США и за рубежом. … Мы продолжаем расширять наши каналы продаж ».

Параллельно они работают над продажей помидоров, перца и помидоров.

«Мы хотим революционизировать сельское хозяйство с помощью наших технологий и доставлять удивительные фрукты и овощи по всему миру, начиная с нашей ягоды Оишии Омакасэ», — сказал Сомервилль.

— Стивен Клоостерман, помощник редактора


Урожай клубники в Луизиане рано, хорошо выглядит

Несмотря на недавнее похолодание, клубника в Луизиане растет стабильно.

Мэри Хелен Фергюсон, агент AgCenter Университета штата Луизиана (LSU), сказала, что у производителей хорошее начало этого сезона, без экстремальных температур.

«Сейчас вы сможете найти ягоды в нескольких местах, и в ближайшие недели их количество увеличится», — сказала она.«Производители, с которыми я разговаривал, кажутся вполне удовлетворенными тем, как идут дела».

Эксперты AgCenter говорят, что благоприятная погода и новые сорта клубники помогают фермерам начать привозить урожай раньше, чем в прошлые годы.

Раньше, когда фермеры сажали разные сорта, они обычно начинали сбор урожая в январе или феврале и ожидали, что урожай будет длиться от шести недель до двух месяцев. Но с новыми сортами, которые они сейчас высаживают, фермеры начинают сбор урожая в ноябре, а клубнику собирают до середины мая.

Свежая клубника медленно появляется в последние два месяца. Но производители говорят, что это скоро увеличится, если они смогут избежать экстремально низких январских температур. Фотографии: Джонни Морган / LSU AgCenter

Производитель Независимости Дейл Карона сказал, что занимается клубничным бизнесом с 1985 года и продолжает семейную традицию, которую он начал со своим отцом, пока не ушел на пенсию.

Он сказал, что многие местные производители начинают собирать несколько ягод на День Благодарения, но их немного. Обычно они увеличиваются в январе, но это зависит от низких температур.

«Недавнего похолодания недостаточно, чтобы нанести большой ущерб», — сказал он. «Но как только температура опускается до 15–16 градусов, это причиняет нам боль через четыре-шесть недель в пути».

Это потому, что от цветка до ягоды проходит 21 день. По его словам, если производители потеряют все свои цветы и ягоды в это время, то в течение 21 дня у них не будет другого урожая.

Это также означает, что производители не будут иметь никакого дохода в течение этого времени. Кроме того, холодная погода увеличивает расходы производителей, потому что им приходится прикрывать ряды, чтобы защитить растения, и, возможно, поливать в ночное время.

Фермеры, выращивающие клубнику, начинают сажать урожай в конце сентября или начале октября, а пик урожая — с марта по май.

По словам Фергюсона, количество производителей в штате продолжает сокращаться. «Я знаю, что у нас около 10 или 11 производителей в приходе Тангипахоа и около пяти в приходе Ливингстон».

«Мне пока не известно о каких-либо серьезных проблемах с урожаем в этом сезоне», — добавила она. «Производители, с которыми я разговаривал, кажутся вполне удовлетворенными тем, как идут дела.”

Климат Луизианы позволяет производителям, которые в холодные ночи укрывают свои растения подстилкой, собирать ягоды в период межсезонья.

«Растения клубники достаточно морозостойки, чтобы переносить даже самые низкие температуры, которые мы обычно испытываем, но открытые цветы погибают при температурах немного ниже нуля», — сказала она. «Укрытие растений холодными ночами позволяет цветам выжить и дать плоды».

Производство клубники в штате в течение последнего десятилетия снижалось, в основном из-за нехватки рабочей силы, урбанизации и старения фермеров.

Согласно сводке по сельскому хозяйству и природным ресурсам штата Луизиана, проведенной LSU AgCenter за 2018 год, в производстве клубники в Луизиане задействовано 47 коммерческих производителей, выращивающих ягоды на 218 акрах земли общей стоимостью 8,74 миллиона долларов.

Джонни Морган, LSU AgCenter

Фотография вверху: Рабочие быстро собирают клубнику на поле Эрика Морроу недалеко от Пончатула. Производители говорят, что они медленно наращивают производство примерно с Дня благодарения.


Пришло время насладиться «лучшей» продукцией Мэриленда; Клубника знаменует начало вегетационного периода Мэриленда

Пришло время насладиться «лучшей» продукцией Мэриленда; Земляника знаменует начало вегетационного периода в Мэриленде

ANNAPOLIS, MD — Несмотря на прохладные температуры этой весной, фермеры Мэриленда начинают собирать самые ранние урожаи: спаржу, ревень, зелень и сладкую клубнику Мэриленда.

«Клубника и другие ранние урожаи начинают развиваться полным ходом, — сказал министр сельского хозяйства Джо Бартенфельдер. «Жители Мэриленда предпочитают покупать местные фрукты и овощи, и сейчас самое время найти их в своих продуктовых магазинах, на фермах и на фермерских рынках».

Местная клубника начинает созревать и собирать ее на Восточном берегу и в Южном Мэриленде. Вскоре в производство начнут поступать и другие районы штата.

Выбирая сладкую клубнику из Мэриленда, покупатели должны стремиться к насыщенному красному цвету, яркому блеску и плотной пухлой мякоти.После сбора клубника не созревает, поэтому покупатели должны выбирать полностью спелые ягоды. Колпачки должны быть ярко-зелеными, свежими и полностью прикрепленными.

В настоящее время цветут 38 процентов клубники в Мэриленде. Пятилетний средний показатель на этой неделе — 68 процентов в полном расцвете.

По данным сельскохозяйственной переписи 2012 года Министерства сельского хозяйства США, фермы Мэриленда собрали около 220 акров клубники на 187 фермах. Весной этого года уборка урожая отложена из-за прохладной погоды.Чтобы найти ближайшую к вам ферму или рынок с клубникой из Мэриленда, посетите сайт www.marylandsbest.net.

Клубника Факты и советы

  • Выберите толстые, твердые, полностью красные ягоды. Маленькие ягоды часто получаются наиболее ароматными.
  • Размеры клубники: 1 кварта = 2 пинты = 4 чашки, примерно столько же, сколько 1 литр, и весит от 1,25 до 1,5 фунта (или от 600 до 700 граммов). Вес варьируется в зависимости от сорта и погодных условий. Одной кварты обычно хватает на четыре порции
  • Одна чашка клубники содержит около 43 калорий.
  • Незрелые ягоды не созреют после сбора.
  • Клубничные фермы U-pick обычно продают ягоды за фунт. Кварта равна 1-1 / 2 фунту свежих ягод.
  • Если ягод достаточно много, на сбор кварты уходит от 10 до 15 минут.
  • Вы можете легко заморозить ягоды, которые нельзя использовать сразу — просто помойте, срежьте шелуху и поместите их в пакет Ziplock, удалив как можно больше воздуха.С этим хорошо справляются вакуумные упаковщики пищевых продуктов. Ягоды хранятся в замороженном состоянии без доступа воздуха в течение многих месяцев.

# #

Звуковая книга земляничного фермера Русса Шлагеля из Shlagel Farms в графстве Чарльз


В Украине падают цены на клубнику • EastFruit

Основной сезон клубники в Украине только начинается, но цены уже снижаются, гораздо быстрее, чем в предыдущие годы.Об этом сообщили аналитики EastFruit.

За неделю оптовые цены на клубнику снизились на 50% и составили 70 грн / кг ($ 2,55 / кг). Неделей ранее цена составляла около 160 грн / кг (5,83 доллара США), а в прошлом году в то же время цена составляла 100 грн / кг. Таким образом, цены на клубнику уже опустились ниже прошлого года и сейчас сравнялись с ценами 2019 года. Клубнику более низкого качества и мелкого калибра уже можно купить оптом даже по 50 грн / кг ($ 1,82).

По данным EastFruit, украинские цены на клубнику уже упали ниже цен в Польше, хотя неделей ранее польская клубника была более конкурентоспособной.Однако сейчас оптовые цены на клубнику в Польше уже на 15 центов выше, чем в Украине. Также украинские поставщики уже начали переговоры о поставках клубники в Беларусь, где цены выше в среднем на один доллар США за кг.

См. Также: Высокий сезон клубники в Грузии: предложение и качество на рынке

Напоминаем, что ознакомиться с фундаментальной аналитикой украинского ягодного рынка и увидеть динамику изменения баланса спроса и предложения на клубнику, малину и чернику можно будет во время крупнейшей в стране ягодной конференции 27 мая. 28, 2021.Это позволит каждому участнику оценить перспективы ценообразования на ягоды в новом сезоне. FTradeClub Berries будет проходить офлайн и будет включать в себя переговоры B2B с покупателями ягод: покупателями сетей супермаркетов, оптовиками, переработчиками и бизнес-турами в агрокомпанию Eco-Park (промышленное производство черники и облепихи) и Prestige Fruit Company (крупная экспортно-импортная оптовая компания).

По вопросам участия в FTradeClub Berries обращайтесь:

Евгений Кузин, +380 96 583 6323, [адрес электронной почты защищен]

Хорев Александра, +380 67 634 3980, д [email]

EastFruit

Использование материалов сайта является бесплатным при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретное издание East-Fruit.com веб-сайт.

.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *