Почему дрожжи – это не подкормка
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:Как подкормить дрожжами растения в саду, огороде и цветнике
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:Как правильно использовать дрожжи для подкормки и защиты растений
Дрожжевая подкормка для растений, приготовление раствора, нормы
Рубрика: Органические удобрения На чтение: 8 мин · Просмотры:1 179
Польза дрожжей для выращивания растений сначала была выявлена опытным путём. Только потом учёные-агрохимики рассчитали теоретическое обоснование метода. Дрожжевая подкормка влияет на вегетативное развитие:
- Улучшает состав структуры почвы – из-за активного разрушения грибками органических остатков в земле.
- Стимулирует жизнедеятельность тех бактерий, которые способствуют накоплению в почве азота.
- Стимулирует рост и укрепление корней.
- Усиливает устойчивость к паразитарным заболеваниям.
- Поддерживает живучесть рассады даже в условиях недостатка света.
Но дрожжи могут повлиять на рост растений и негативно: процесс их жизнедеятельности сопровождается поглощением ими кальция (и, в несколько меньшей степени – калия, который потом возвращается в экосистему). Кальций, таким образом, делается исключённым из обменных процессов растительных культур в самый ответственный момент роста. Чтобы исключить это, дрожжевую подкормку сочетают с внесением мела, доломита, извести и древесной золы .
Стимуляция роста растений
Основная роль дрожжей в выращивании культур не подкормочная, а стимулирующая. Поэтому наиболее логичным будет применять их в выращивании рассады. В том числе – и в тепличных условиях.
Но есть ряд правил, нарушать которые означает только замедлить развитие растений:
- Не использовать дрожжи для выращивания картофеля – клубни теряют способность храниться долго, уже среди зимы возможно их массовое гниение. Это же касается лука чеснока.
- Делать дрожжевую подкормку нужно не более двух раз – в начале вегетации и спустя 14-15 дней (обычно перед цветением).
- Применять настои в соответствии с сезоном, только для достаточно прогретой весенним теплом почвы, потому что в холодной земле дрожжевые грибки погибнут.
- Не вносить дрожжи в почву при отсутствии в ней органических подкормок, такое внесение ничего не даст, грибам будет нечем питаться.
При соблюдении этих правил положительные сдвиги будут видны уже на исходе второй недели.
Как приготовить дрожжевой раствор
Сначала нужно выбрать правильный сорт дрожжей.
Дело в том, что дрожжевых грибков много. У всех у них свои способы размножения и питания, так что даже дрожжи одного семейства могут дать разные результаты в применении в качестве стимуляторов роста растений. В качестве примера можно взять прессованные, имеющие вид монолитного слоёного бруска. Такие продаются обычно в упаковках по 100 граммов. Это удобная дозировка для приготовления рабочих растворов для поливки или замачивания черенков, рассады и семян.
Приготовление из прессованных дрожжей
Прессованные дрожжи представляют собой культуру технически чистых грибков-сахаромицетов.
- Дрожжи прессованные – 100 г.
- Вода – 0,5 л.
Растворяют в воде с температурой 20-25⁰С, тщательно размешивая. Дают настояться в течение 2-3 часов, а затем полученную биомассу разводят водой до 5 литров.
Если делается подкормка уже укоренённых растений в стадии активной вегетации, то вносят её под корень. Для комнатных цветов в условиях постоянного тепла и наличия воды в поддонах горшков важно не перелить субстрат, иначе возможно брожение раствора. Обычная норма полива – 150-200 мл на горшок. Особенно хорошо работает дрожжевая подкормка после полива цветов водой с растворёнными в ней гумусными удобрениями.
Указанная пропорция на 5 литров в условиях домашнего полива цветов может оказаться чрезмерной по количеству готового раствора. Тогда можно приготовить раствор, исходя из 3 литров готового:
- Дрожжи – 60 г
- Вода – 300 мл
Настоянную биомассу разводят тогда в 3 литрах воды.
Из сухих дрожжей
Сухие порошкообразные или гранулированные дрожжи работают несколько по другому принципу. Они являются концентратом с долей активных дрожжей, превышающей такую же в прессованных в несколько раз. Для их активации нужен сахар.
- Дрожжи сухие (гранулированные или в порошке) – 5 г.
- Вода – 5 л.
- Сахар – 30 г.
Полученный раствор настоять при 20-25⁰С в течение 2-3 часов, затем долить 2,5 литра воды.
Готовый раствор для полива или замачивания рассады (семян) нужно использовать сразу после разведения водой. Уже через сутки он теряет половину своих полезных свойств, а потом становится совсем бесполезным даже вредным – из-за продуктов метаболизма грибов, у которых не было органической подкормки.
Раствор дрожжей для массового полива на огороде
Раствор в большом количестве может понадобиться, когда на участке много культур, с которыми дрожжевая подкормка совместима.
- Дрожжи прессованные – 100 г.
- Сахарный песок – 0,5 гранёного стакана.
Всё это ссыпается в 3-х литровую банку, заливается тёплой, 20-25⁰С, водой, сверху прикрывается марлей и ставится в затемнённое место на неделю для брожения. Затем стакан этого настоя выливается в ведро воды, таким образом получается рабочий раствор для полива помидоров, огурцов, баклажанов, моркови, капусты и многих других культур.
Исключение нужно сделать только для картофеля, репчатого лука и чеснока, им дрожжевые подкормки противопоказаны.
Для каждого куста при такой методике расходуется примерно 1 литр жидкости, кроме клубники и земляники – для них нормой будет 0,5 л.
Раствор для подкормки такой же концентрации можно готовить и из сухих дрожжей:
- Сухие дрожжи – 10 г.
- Прокисшее молоко – 1 л.
- Забродившее варенье – 0,5 кг.
- Засохший хлеб – 1 кг.
Всё это складывается в ведро, перемешивается, придавливается прессом и заливается тёплой водой. Смесь должна стоять в тёплом тёмном месте на неделю, 2 раза за это время её нужно перемешать.
Рабочий раствор делается так же, как и в случае с прессованными дрожжами: 1 стакан перебродившей смеси на ведро воды. Полив прикорневой.
Огуречная подкормка
Дрожжевые подкормки особенно полезны именно для огурцов. Только раствор для полива готовится по отдельному рецепту:
- Дрожжи сухие – 100 г.
- Вода – 10 литров.
Настаивать в течение полутора суток, поливать под корни плетей по 1,5 литра на экземпляр растения.
Схема подкормки должна быть двухступенчато. На первом этапе подкормку делают ранней весной, на 5-6 день после высадки рассады. Когда она уже гарантированно укоренится и после того, как в почву были внесены азотные удобрения. Дело в том, что внесённые в почву грибки-сахаромицеты умеют поглощать нитраты, избавляя тем самым от их присутствия будущие плоды.
Второе внесение дрожжей в почву делают после того, как растения отцвели и в землю были добавлены фосфатные удобрения.
Дрожжевая подкормка для баклажанов
Баклажаны хотя и относятся к паслёновым, как и картофель, но их, в отличие от него, поливать дрожжами можно и нужно. Годится любой раствор, приготовленный как из прессованных, так и из сухих дрожжей. Главное – после полива ими внести в почву древесную золу или мелко истёртую яичную скорлупу, для восстановления калиево-кальциевого баланса.
Для моркови и свеклы
Для полива годится любой их рецептов. Единственное ограничение состоит в том, что за весь сезон количество поливов с дрожжами не должно быть больше трёх.
Полив дрожжами капусты
Такая подкормка не только стимулирует рост, но и улучшает вкус капусты ко времени уборки урожая осенью. Дрожжи лучше использовать прессованные, из рецепта №1, приведённого выше. Поливать капусту водой с дрожжами нужно дважды за сезон. Последний полив нужно сделать примерно за 15-20 дней до уборки кочанов с огорода. Главное – на второй день после полива дрожжами обязательно вносить в землю древесную золу: это необходимо для восстановления нужного для вегетации количества калия и кальция.
Если вы выращиваете капусту не белокачанную, а цветную или какую другую, то концентрацию дрожжей можно повысить в 1,5-2,0 раза.
Дрожжи для перцев и томатов
Для полива/подкормки этих культур годится любой дрожжевой рецепт. Правда, есть нюансы: многие огородники усиливают их составы специальными добавками. Для томатов и перцев добавляют табачную пыль – но она должна быть только натуральной. Если дрожжевой полив делается во время формирования завязей, то в раствор нужно добавить травяную настойку. А во время созревания плодов в почву обязательно добавляют золу из лиственных дров.
Рассада поливается из расчёта 0,5 л на куст, а взрослые растения требуют уже 2 литров. Первая поливка делается примерно через неделю после высадки рассады, когда она уже гарантированно укоренилась и вялые поначалу листочки поднялись и окрепли. Вторая – в период бутонизации, когда томаты и перцы вот-вот расцветут.
Подкормка клубники и земляники
Дрожжи вносятся не более трёх раз за весь сезон. С общей для таких случаев рекомендацией, которая касается всех садово-огородных культур: обязательная калийная подкормка после полива дрожжами – из-за их повышенного аппетита к этому минеральному элементу.
- Первая подкормка – ранней весной, как только почва прогреется для полного пробуждения зелени кустов.
- Вторая – после начала роста завязей (стадия зелёных или белых ягод)
- Третья – в период подготовки к зиме, уже после сбора урожая. Основную массу золы вносят на этом этапе.
Внекорневая подкормка опрыскиванием
Некоторые руководства такую подкормку проводить не рекомендуют из-за того, что техническая чистота дрожжей (особенно прессованных, и сделанных не по ГОСТу, а по ТУ) может вызывать сомнения. В них возможно большое количество примесей в виде дрожжей родов Candida и Torulopsis.
Примеси мало того, что снижают эффективность работы прессованных дрожжей, но могут выступить и в роли патогенов на листьях кустов клубники и земляники, особенно если учесть их способность к мутациям в естественных условиях.
Подкормка малины
Применяется в основном противниками минеральных удобрений, сторонниками «естественности». Тогда дрожжевая подкормка действительно может послужить некоторой альтернативой минералам в составе сложных соединений.
Готовится дрожжевой раствор для малины в пропорции 1 : 5 по любому из приведённых рецептов, полив делают сразу. Больше двух подкормок делать не рекомендуется. Сроки подкормок
- Первая – ранней весной (конец апреля-начало мая).
- Вторая – сразу после цветения, до образования завязей ягод.
Полив прикорневой, примерно 2,5 литра под куст.
Использование диких дрожжей
На ягодах, фруктах, на зерне, если их не мыть, присутствуют живые, так называемые «дикие» культуры дрожжевых грибков. Для этого нужно взять:
- Пшеничное зерно любого сорта пшеницы – 200 г.
- Мука – 40 г.
- Сахар – 40 г.
Пшеничное зерно замочить (не промывая!) до появления ростков. Смешать с мукой и сахаром, заложить в блендер и взбивать до образования сметаноподобной массы. Погреть на водяной бане, не доводя воду до кипения, около 20 минут. Поставить в тёплое тёмное место на сутки. Забродившую смесь разбавляют водой 1 : 10 и делают ею прикорневую подкормку растений.
Заключение
Главная роль дрожжей не подкормка, а стимулирование роста. Если же ориентироваться на экологическую чистоту выращиваемых культур, то, планируя использовать дрожжи в качестве удобрений, вносите перед их применением органику в виде перепревшего навоза или компоста.
Каким минеральным удобрением вы пользовались?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Можно выбрать несколько ответов или вписать свой вариант.
Суперфосфат 17%, 607 голосов
607 голосов 17%
607 голосов — 17% из всех голосов
Карбамид 10%, 349 голосов
349 голосов 10%
349 голосов — 10% из всех голосов
Нитроаммофоска 10%, 343 голоса
343 голоса 10%
343 голоса — 10% из всех голосов
Доломитовая мука 8%, 305 голосов
305 голосов 8%
305 голосов — 8% из всех голосов
Монофосфат калия 6%, 202 голоса
202 голоса 6%
202 голоса — 6% из всех голосов
Азофоска*5%, 193 голоса
193 голоса 5%
193 голоса — 5% из всех голосов
Диаммофоска 5%, 170 голосов
170 голосов 5%
170 голосов — 5% из всех голосов
Сульфат аммония 5%, 164 голоса
164 голоса 5%
164 голоса — 5% из всех голосов
Аммофоска 5%, 163 голоса
163 голоса 5%
163 голоса — 5% из всех голосов
комплексные минерально витаминные*5%, 163 голоса
163 голоса 5%
163 голоса — 5% из всех голосов
селитра*4%, 155 голосов
155 голосов 4%
155 голосов — 4% из всех голосов
Кальциевая селитра*4%, 150 голосов
150 голосов 4%
150 голосов — 4% из всех голосов
фитоспорин*4%, 130 голосов
130 голосов 4%
130 голосов — 4% из всех голосов
калимагнезия, карбамид, калий сернокислый, зола*3%, 110 голосов
110 голосов 3%
110 голосов — 3% из всех голосов
Посмотреть ответы*3%, 104 голоса
104 голоса 3%
104 голоса — 3% из всех голосов
селитра калиевая*3%, 102 голоса
102 голоса 3%
102 голоса — 3% из всех голосов
Хлористый калий 2%, 75 голосов
75 голосов 2%
75 голосов — 2% из всех голосов
только навоз*2%, 70 голосов
70 голосов 2%
70 голосов — 2% из всех голосов
Безводный аммиак 1%, 27 голосов
27 голосов 1%
27 голосов — 1% из всех голосов
Моноаммонийфосфат, монокалийфосфат, диаммонийфосфат*0%, 9 голосов
9 голосов
9 голосов — 0% из всех голосов
аммиачная селитра*0%, 8 голосов
8 голосов
8 голосов — 0% из всех голосов
Осмокот*0%, 6 голосов
6 голосов
6 голосов — 0% из всех голосов
Борофоска*0%, 2 голоса
2 голоса
2 голоса — 0% из всех голосов
Всего голосов: 3607
Голосовало: 878
01.04.2019 — 30.11.2022
* — добавлен посетителем
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.недорого, эффективно и экологически безопасно
Об использовании дрожжей в кулинарии знают все. Но мало кому известно о возможности применения этого продукта в качестве удобрения для растений. Дрожжевая подкормка, благодаря ценным веществам, содержащимся в ней, способствует улучшению роста и развития растительных культур.
Свойства дрожжей
Дрожжи относят к семейству одноклеточных грибов, способных вегетативно размножаться. Химический состав дрожжей включает в себя белки, углеводы, микро-и макроэлементы.
Не обделены дрожки липидами, аминокислотами. Насыщенность витаминами осуществляется благодаря присутствию в продукте витаминов группы В (В1, В2, В6, В12), A, C, D. Минеральные соли представлены кальцием, магнием, железом, марганцем, цинком, калием.
Наиболее интенсивно дрожжевые грибки размножаются при отсутствии кислорода, помещенные в герметичные емкости. В противном случае для размножения им необходима глюкоза. При этом дрожжи способны видоизменять свою структуру под воздействием различных температур.
Влияние на растения
Дрожжевая закваска, добавленная в грунт, изменяет его структуру, оказывая положительное влияние на растения. Для питания дрожжам необходима органика, которую они поглощают в больших количествах, попав в почву. При этом грибки выделяют азот, калий и прочие полезные для растительности элементы.
Частая подпитка дрожжами ведет к обеднению почвы органикой. Чтобы избежать этого, рекомендуется каждые 3-4 года вносить в почву перегной, компост и навоз.
К основным преимуществам дрожжевой подкормки относят:
- Укрепление и активный рост надземной части растения. Дрожжевые грибки ускоряют процесс переработки органических веществ, высвобождая большую порцию азота.
- Стимуляцию корнеобразования. В процессе брожения грибков образуются вещества, способствующие разрастанию корней.
- Повышение иммунитета саженцев. Благодаря витаминам, входящим в состав дрожжей, растения легче переносят пересадку, быстрее укореняются.
- Предотвращение заболеваний. Спирты, вырабатываемые дрожжами, создают губительную среду для многих болезнетворных грибков: корневой гнили, черной ножки и других.
Не всегда есть возможность выделить под культуру солнечный участок. Подкормка из дрожжей повышает выносливость растения даже при дефиците освещения.
Культуры, которым показано применение дрожжевой подкормки
Не все огородники знают, что многие натуральные подкормки имеют противопоказания. Поэтому необходимо знать, какие огородные растения можно удобрять дрожжами.
Посадки, которым применение грибков приносит пользу — это:
- Рассада овощных культур: перца, томатов, огурцов. Применение дрожжей увеличивает процент жизнеспособных сеянцев.
- Цветы. Грибковая подкормка помогает укреплению слабых, часто болеющих растений,
- Плодовые деревья и кустарники. При удобрении почвы дрожжевой закваской активизируется формирование корневой системы и укоренение черенков.
- Ягоды. Кусты земляники или клубники, политые дрожжевой водой, лучше приживаются.
Несмотря на богатый состав, дрожжи не способны полностью насытить почву минералами. Поэтому необходимо параллельно вносить другие виды удобрений.
Плохо переносят подкормку грибковыми микроорганизмами луковичные и клубневые культуры. Используя дрожжи для картофеля, лука или чеснока, можно получить водянистые и безвкусные овощи.
- Чем удобрять лук при посадке на зиму или в теплице для выгонки на перо.
- Подкормки, которые позволят вырастить чеснок крупным и чистым.
Способы приготовления подкормки
Рецептура грибковой питательной смеси довольно разнообразна, для ее приготовления применяют как живые, так и сухие дрожжи.
Самый простой и быстрый способ насытить почву – приготовление азотосодержащей смеси из двух ингредиентов: воды и дрожжей.
Для этого нужно живые или сухие дрожжи (200 и 100 г. соответственно) распустить в теплой воде (10л.), основательно перемешав, чтобы не осталось комков. Подкормку на основе живых грибков вносят в почву сразу. Раствор из сухого продукта должен настаиваться 24 часа в теплом месте.
В процессе брожения дрожжей готовый раствор немного увеличивается в объеме, поэтому емкость нельзя заполнять до краев.
Для готовки дрожжевых смесей можно прибегать к использованию дополнительных компонентов:
- листву с деревьев;
- картофельную ботву;
- хмель.
Приготовить такую закваску не составит труда даже для начинающих огородников.
Сладкая микстура
Ускорить рост и развитие огородных культур можно, подсластив дрожжевую смесь. Сначала готовят «опару», для которой берут:
- сухие дрожжи – 10 г.;
- сахарный песок – 2 столовые ложки;
- теплую воду – 10 л.
Грибки смешивают с сахарным песком, затем растворяют полученную смесь в воде и 3 часа настаивают. Готовый раствор разводят в пропорции 1:5.
Такая подпитка особенно важна для растительных культур, высаженных в тени. Недостаток ультрафиолета вынуждает растение более интенсивно расходовать имеющиеся в запасе вещества, и в первую очередь — сахар. Сладкая дрожжевая смесь помогает восполнить образующийся дефицит глюкозы.
Питательная смесь с калием и кальцием
Одними из главных элементов питания растений являются калий и кальций. При недостатке кальция замедляется развитие корнеобразования. А дефицит калия ведет к ослаблению растения, снижению сопротивляемости бактериям и грибкам. Пополнить нехватку этих элементов можно с помощью удобрения с добавлением куриного помета и древесной золы.
В первую очередь готовят сладкий коктейль из сухих дрожжей (10г.) и сахара (5 ст.л.), разбавленных в теплой воде (10л.). Затем добавляют вытяжку куриного помета (0,5л.) и древесную золу (0,5л.).
Все ингредиенты старательно смешивают, оставив на 24 часа настаиваться.
В курином помете содержатся вещества, ускоряющие фотосинтез. В результате увеличивается объем ботвы и плодов, повышается урожайность.
Применение золы особенно важно для кислых почв, так как она снижает кислотность грунта, улучшая тем самым микрофлору.
Зеленый напиток
Часть питательных веществ, находящихся в почве, поглощается сорными травами. Используя сорняки, а также побеги некоторых растений можно достичь двойной выгоды: подкормить почву и избавиться от сорняков.
Для приготовления зеленой дрожжевой смеси понадобится 70-литровая бочка с теплой водой, в которую добавляют ведро травы, полкило дрожжей и столько же сухарей. Смешав все компоненты, оставляют смесь на 2 суток. После того, как настой перебродит, поливают им огород
Отбирать траву для приготовления настоя рекомендуется с особой внимательностью, так как некоторые травы могут выделять токсичные вещества.
Жидкая зеленая подкормка на основе грибков улучшает структуру грунта, способствует быстрому поглощению азота и калия, повышает иммунитет растительных культур к различным болезням.
Закваска из хмеля
Процесс приготовления хмельной закваски довольно трудоемкий, но результат себя оправдывает. Для приготовления нужно подготовить:
- кипяток – 250 гр.;
- свежие или сушеные шишки хмеля – 1 стакан;
- сахарный песок – 2 столовые ложки;
- пшеничная мука – 2 столовые ложки;
- вареный картофель – 2 штуки.
Залив хмелевые шишки кипятком, проваривают их около 60 минут на слабом огне. Остывший и процеженный через марлю отвар дополняют сахарным песком и мукой. Через 48 часов настоявшуюся закваску дополняют натертым картофелем, после чего отвар должен перебродить в течение 24 часов.
Закваска из пшеницы
Следующий способ потребует подготовительных работ. Сырую пшеницу, предварительно замочив в воде, оставляют на некоторое время во влажной марлевой ткани. Перемолов проросшие зерна на мясорубке, смешивают с сахаром и пшеничной мукой (по 2 ст.л.). Полученную смесь разводят водой. Образовавшуюся кашицу проваривают в течение 20 минут, после чего оставляют бродить в теплом месте на 48 часов. Перед поливом нужно не забыть развести кашицу в 10 литрах воды.
С аскорбиновой кислотой
Еще один полезный рецепт, включающий в себя следующие ингредиенты:
- воду – 5 л.;
- аскорбиновую кислоту – 2 г.;
- сахарный песок – 2 ст. л.;
- сухие дрожжи – 1 ст. л.
Смешав все компоненты, настаивают смесь 24 часа. Перед поливом раствор разбавляют водой в пропорции 1:10.
Некоторые дачники, не желая возиться с приготовлением грибной закваски, используют живое пиво, поливая им грядки. Это экономит время, но стоит гораздо дороже.
Правила внесения
Все ценные вещества, находящиеся в дрожжах, есть и в готовых комплексных удобрениях. Но некоторые огородники предпочитают пользоваться натуральными, экологически безопасными подкормками, к которым и относятся дрожжи. Но, решив подпитать почву грибковыми микроорганизмами, следует соблюдать некоторые правила:
- Для рассады дрожжевую подкормку вносят 1-2 раза: после пикировки и высаживания на постоянное место.
- Комнатные цветы поливают один раз в месяц.
- Огородные культуры подкармливают 2-3 раза за сезон.
Основные разновидности фосфорно-калийных удобрений для подкормки овощных и плодовых культур.Так как дрожи насыщают почву азотом, применять их лучше в начале сезона. Во время цветения и плодоношения необходим калий и фосфор.
Процесс брожения дрожжей замедляется на холоде, поэтому вносить грибковую смесь рекомендуется только в теплую почву, прогретую до +200С-250С. Перед внесением удобрения землю необходимо увлажнить.
Удобрение рассады помидор и перца
Многие огородники сами выращивают рассаду томата и перца. В процессе выхаживания саженцев помидор проводят пикировку и пересаживание в грунт либо в теплицу.
Первоначальную подкормку помидоров дрожжами проводят спустя несколько дней после высаживания в грунт.
Вторично удобряют саженцы после того, как они начинают цвести. Раствор вводится непосредственно под корень куста. Дрожжевая закваска укрепляет стебель, ускоряет формирование завязей и созревание плодов.
Нельзя вносить удобрение в сухую землю, необходимо обязательно предварительно увлажнить почву.
Дрожжи благотворно воздействуют и на рассаду перца. Благодаря дрожжевой подкормке перец легче переносит пикировку и быстрее адаптируется в открытом грунте. Интенсивнее наращивается корневая система, саженцы становятся намного крепче.
Результатов не нужно будет долго ждать. Довольно скоро станет заметно, как быстро увеличились растения, а листья стали сочные и мясистые.
Каждый огородник сам решает, какими питательными смесями удобрять растения. Выбрав растворы на основе дрожжей, следует помнить о том, что частая подкормка таким раствором может навредить растениям.
Загрузка…Дрожжевая подкормка для овощей
Самое популярное удобрение на дачах — это, конечно же, навоз! Осенью практически все закупают его целыми машинами, сваливают возле участков и только через некоторое время убирают, а некоторые так и оставляют его возле заборов, накрыв при этом его всем, что есть лишнее на даче. Зрелище потрясающее, а запах стоит просто фантастический!
Я от такой радости отказалась сразу, как только решила выращивать немного овощей для своей семьи.
Поизучав много статей в интернете, пришла к выводу, что без навоза можно вполне обойтись, а результат будет еще и лучше.
Вот одна из подкормок, которую я попробовала в прошлом году. Результат меня очень порадовал! Помидоры сорта «Розовый мед» весили по 500 граммов. Для меня это отличный результат, потому что до этого они у меня вообще не вырастали.
Сорт «Данко»
Я нашла для себя самый простой способ дрожжевой подкормки!
Итак, берем:
- 10 литров воды,
- пакетик обычных сухих дрожжей
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1 стакан золы:
Наливаем в ведро теплую воду. Она должна быть не горячей, но и не прохладной, а именно теплой, иначе дрожжи не забродят. Высыпаем в воду наши дрожжи.В пакетике 10-11 граммов. Тщательно размешиваем и добавляем сахар. Снова перемешиваем, чтобы сахар растворился полностью. И ставим в теплое место настаиваться на 2-3 часа.
Лучше это делать в теплую погоду, т.к процесс брожения идет лучше.
Если процесс начался, то примерно через полчаса будет образовываться такая вот шапка:
Значит, мы все сделали правильно, подкормка получится!
Но у дрожжей есть только один минус.Они активно поглощают из почвы калий и кальций, а чтобы его восполнить, нужно в готовый раствор, когда все настоится, добавить стакан золы.
Снова все перемешиваем и наша подкормка готова!
Теперь берем литр раствора и разводим его в 5-6 литрах воды.
Поливаем наши овощи: перец, помидоры, баклажаны… в общем все, что растет у вас на огороде. Под каждое растение я выливаю от поллитра до литра.На мой небольшой огородик мне хватило 20 литрового ведра. Соответственно, на такое ведро мне понадобилось 2 пакетика дрожжей и 5 ст.ложек сахара.
Предварительно перед подкормкой все нужно немного полить водой!
За сезон я делаю всего 2 подкормки.
Первую после 2-3 недель после высадки в грунт, а вторую еще недели через 2. Думаю, что такой вид подкормки очень популярен. Ведь купить дрожжи в магазине гораздо проще, чем закупать навоз или птичий помет. Я для себя нашла именно такой простой способ без настаивания в течении нескольких дней. Очень удобно, приехав на дачу, развести такое удобрение и сразу его использовать.
Надеюсь, что и вам такой способ будет интересен!
Дрожжевая подкормка для рассады и растений
Многие дачники и огородники применяют для повышения урожайности готовые концентраты, в состав которых входят молочнокислые бактерии и дрожжи, иными словами ЭМ-препараты. Сам принцип их действия очень прост: эти бактерии перерабатывают органические остатки в почве и в целом активизируют жизнь почвенной микрофлоры. В результате чего стимулируется активный рост растений. Но то, что такие препараты стоят не дешево, это не секрет. Поэтому их проще сделать самим. Рецептов ЭМ-настоев существует много, но мы остановимся на самом простом и доступном варианте и расскажем, как работает дрожжевая подкормка.
Грибные бактерии действуют абсолютно по такому же принципу, что и ЭМ-препараты. Но всего лишь с той разницей, что в в них разновидностей полезных бактерий меньше. А в целом — это отличный стимулятор роста, так как сами грибы выделяют много полезных веществ, в том числе и фитогормоны.
Само по себе внесение этого удобрения — довольно эффективное средство для применения на огороде, в саду, а также для комнатных растений. В составе имеется много белка (до 65%), достаточное количество макро- и микроэлементов, в том числе органическое железо и, что немаловажно, 10% незаменимых аминокислот.
Дрожжевая подкормка – народный метод повышения урожайности на огороде. Поэтому он достоин более полного разъяснения сути его действия и способа применения.
Дрожжевая подкормка – как удобрение для растений
Дрожжи – это простейшие одноклеточные грибы. В самом их составе отсутствует азот, фосфор, калий, то есть те важные микроэлементы, необходимые для нормального роста растений. Но попав в почву, начинают воздействовать на органические остатки, которые находятся в земле. Они начинают их перерабатывать, тем самым эти остатки быстрее и качественнее разлагаются. При разложении они выделяют в почву в больших количествах азот и фосфор.
Растения соответственно впитывают повышенное содержание этих элементов, и активно развиваются. Азот помогает наращивать вегетативную массу, а фосфор способствует лучшему развитию корневой системы. Вот вам и эффект от их применения. Вот почему такое удобрение считают стимулятором роста. И недаром появилось такое выражение: «Растет, как на дрожжах».
Как применять дрожжи для подкормки растений на огороде
Удобрение обладает массой полезных свойств, а именно:
- Стимулирует вегетативный рост растений;
- Улучшает почву, то есть обогащает ее полезными бактериями;
- Корневая система становится более мощной;
- Улучшается выносливость растений и повышается у них иммунитет к неблагоприятным погодным условиям;
- Улучшается приживаемость любой рассады.
Для нормальной жизнедеятельности дрожжей необходима теплая температура. Поэтому подкормку применяют в теплые дни при достаточно прогретой земле. Если температура воздуха снизилась, температура грунта соответственно тоже понижается, точно также и при дождливой погоде. Полезные грибы в такой среде работать не будут, поэтому применение удобрения при таких погодных условиях будет совершенно бесполезным. А вот в теплые жаркие дни,подкармливая теплую почву, это будет самое то.
И еще один немаловажный момент. Имейте в виду, что в почву нужно обязательно вносить калий и кальций. Потому что при внесении дрожжей эти элементы из почвы поглощаются. В результате растение будут испытывать недостаток этих элементов. И простейшим средством, которое поможет восполнить потерю этих элементов — древесная зола, так как она содержит и калий, и кальций.
Как часто поливать дрожжевой подкормкой
Дрожжевую подкормку проводят 2 раза за сезон, не более, причем только на ранних стадиях вегетации растений. Именно в этот период такое удобрение очень нужно для развития и принесет пользу.
Первое внесение проводят после того, как была высажена рассада на постоянное место, и она прижилась и пустилась в рост. В этот период рассаде для дальнейшего роста крайне необходимы азот и фосфор для наращивания мощной корневой системы. Замечено, что это способствует наращиванию корневой системы в 2 раза больше, чем без нее или при применении других удобрений. Сами растения выглядят крепче, поскольку они впитывают повышенное содержание азота из почвы, микроэлементы, органическое железо. И такие растения будут намного крепче и здоровее.
Второе внесение проводят через 2 недели. Этого будет достаточно. Дальнейшее применение будет уже не эффективно, поскольку в период плодоношения больше нужен фосфор и калий, а не азот. Здесь главное, не переусердствовать, иначе такая подкормка даст бурную зелень.
Перед внесением удобрения сначала растения поливают водой. Земляной ком должен быть влажным, чтобы полезные вещества лучше усвоились корнями.
Какие растения любят дрожжевую подкормку
На такую подкормку хорошо реагируют самые разные растения.
- Все овощи, но особенно бурным ростом реагируют огурцы, томаты, перцы;
- Плодовые деревья, кустарники, клубнику;
- Комнатные растения.
Но будьте внимательны: подкармливайте растения два, максимум три раза за сезон:
- Весной для стимуляции вегетации;
- Летом перед периодом активного плодоношения;
- И в восстановительный период, то есть после плодоношения (но это не обязательно).
Дрожжевая подкормка для помидор, огурцов, клубники, капусты – рецепт приготовления
Рецепт приготовления маточного и рабочего раствора для всех видов растений одинаков. И результат после внесения удобрения также везде будет одинаковый. Буквально через несколько дней ваши растения оживут и зазеленеют.
Рецепт приготовления из прессованных дрожжей
1 маленькую пачку прессованных дрожжей (100г) разводим в 10 л теплой воды. Можно сначала развести в небольшом количестве воды (3-5 л), добавить туда 3 ст. л. сахара, все тщательно размешать, чтобы поучился однородный раствор. Затем полученный раствор убираем в теплое место на сутки, чтобы грибки проснулись и активизировались. Через сутки объем полученной бражки доливаем до 10 л теплой водой. Это будет маточный раствор.
Из маточного готовим рабочий раствор. Для этого 1 л маточного раствора разводим в 5 л воды. Не забываем, что вода должна быть теплой. Полученным раствором поливаем растения под корень из расчета 1 л на одно растение.
Как приготовить раствор из сухих дрожжей
Если не оказалось прессованных, можно приготовить маточный раствор их сухих дрожжей. С этой целью 1 пакетик (10 г) сначала разводится в небольшом количестве теплой воды (0,5-1 л), добавляется 2-3 ст. л. сахара, тщательно все размешивается. И точно также опара убирается для брожения на ночь в теплое место. Затем полученную закваску добавляют в 10 л воды.
Для работы маточный раствор разводится из расчета 1:5. Прежде, чем приступить к работе, почву проливают водой, подсыпают золой, а потом удобряют из расчета по 1 л на одно растение.
Как приготовить дрожжевую подкормку для рассады
Но не только можно подкармливать взрослые растения на огороде и саду. Если рассада помидор, перцев, баклажанов плохо идет в рост, подкормите ее тоже дрожжами. Рецепт приготовления следующий.
На 3 л теплой воды берем 1 маленький пакетик сухих дрожжей и 2 ст. л. сахарного песка. Все тщательно размешиваем в банке и убираем бродить раствор в теплое место на сутки. Через сутки 1 л приготовленного раствора разводим в 10 л воды, или 0,5 л в 5 л воды.
При внесении удобрения прежде всегда проливаем растения водой, чтобы земляной ком был влажным. И только после этого полученным раствором поливаем рассаду под корень, стараясь не попадать на листья рассады. Подкормку проводят один раз, и этого будет достаточно. Следующую проводят уже после того, как рассаду высадили на постоянное место.
Видео «Дрожжи для комнатных растений»
Думаю, что вам уже понравилось такое удобрение для овощных растений. Но не менее оно полезно и для комнатных растений. Ведь часто бывает, что комнатные растения начинают плохо расти. Попробуйте исправить положение, воспользовавшись дрожжевой подкормкой. Хуже точно не будет, а растения откликнутся на такую заботу пышным ростом.