HomeРазноеПочему трескается морковь после выкопки – Что делать, когда трескается морковь? Почему трескается морковь в земле?

Почему трескается морковь после выкопки – Что делать, когда трескается морковь? Почему трескается морковь в земле?

Почему морковь трескается в земле?

почему морковь трескается в земле

Морковь – один из самых необходимых овощей для приготовления блюд русской и украинской кухни. Поэтому многие огородники предпочитают выращивать морковь собственными руками, чтобы в итоге получать безопасный урожай. Но тут может несколько загвоздок – вместо красивых корнеплодов иногда оказываются морковки с лопнувшими боками, что естественно портит их внешний вид и длительность хранения. Чтобы избежать таких ошибок, мы расскажем о том, почему морковь трескается в земле и как с этим бороться.

Почему растрескивается морковь?

Вообще появления трещин у моркови связывают с несколькими причинами. Кстати, все они – следствие погрешностей в уходе за сеянцами овоща. Во-первых, такое случается при нерегулярном поливе и колебания в увлажнении почвы. Когда сеянцы хорошо поливают, каждая морковь начинает интенсивно расти, ее клетки становятся крупного размера. Но с установлением сухой погоды и недостатка полива, клетки корнеплодов не перестают расти, но их размер меньше из-за недостатка влаги. И вот когда снова происходит обильный полив (например, при сильном дожде) эти мелкие клетки резко наполняются влагой, из-за чего их стенки не выдерживают и лопаются. А нам это представляется в виде растрескавшегося корнеплода. Таким образом, неравномерное увлажнение почвы – самая частая причина того, почему лопается морковь.

Однако появление трещина на морковке может быть связано и с другими недочетами в уходе. Причиной того, почему трескается морковка, бывает переизбыток в почве удобрений, неправильно подобранная подкормка или тяжелая земля. Этот овощ любит почвы рыхлые, легкие, предпочитает частое рыхление. В тяжелой глинистой земле плоды начинают покрываться трещинами. Внесение свежего навоза вообще не приемлемо для корнеплодов.

почему лопается морковь

Кстати, иногда появление трещин случается при перезревании моркови ранних сортов.

Как предотвратить появление трещин у моркови?

Для получения красивого урожая важно соблюдать равномерный и умеренный полив. Поливать лучше не под корень, а между рядами моркови. Если в вашем регионе бывает много дождей, вы можете попробовать уберечь корнеплод от растрескивания, посадив в междурядье цветную капусту или салат.

Если на вашем участке только тяжелая почва, рекомендуем сажать сорта моркови с коротким корнеплодом, например, Шантанэ. Другой вариант – это делать высокие грядки высотой в 20, а то и 40 см из хорошей рыхлой земли.

И напоследок – не забывайте вовремя собирать урожай!

 

Почему трескается морковь

Ульяна задается вопросом: «Почему трескается морковь?» Рассказываем о причинах появления трещин.

Влияет ли сорт на появление трещин

Морковь – один из любимых всеми овощей. Большая часть людей предпочитают выращивать ее на своем приусадебном участке.
В пору уборки урожая мы иногда видим, что морковь потрескалась. Это может повлиять и на сроки хранения корнеплода. В чем же причина ошибок выращивания и как их избежать? Сорт корнеплода на это не влияет. Причиной такого явления может быть только нарушение правил выращивания моркови.

Как предотвратить появление трещин

  • При неправильном поливе стенки не выдерживают перепадов давления и могут потрескаться. Такой эффект возникает, когда в засушливую погоду моркови не хватает влаги, а позже она получает избыточное питание. Для того, чтобы этого не произошло, следует ограничить полив, даже если почва совсем сухая. Лучше полить грядку спустя 1-2 дня еще раз. Также необходимо чередовать морковь с влаголюбивыми овощами. Поливать морковь следует умеренно и равномерно. Не следует лить воду прямо под корень, лучше поливать между бороздок. Примерно за месяц до того, как вы решили собрать урожай, полив рекомендуется прекратить вовсе.

  • Еще одной причиной появления трещин на моркови может быть чрезмерное удобрение почвы. Так азотные удобрения напрямую влияют на «негативный» процесс. Клетки моркови разрастаются и становятся рыхлыми. А при колебании влажности они становятся неустойчивыми к воздействию окружающей среды. Ввиду этого азотные подкормки следует применять лишь в самом начале, при формировании корнеплодов их следует прекратить. В середине лета морковь можно подкармливать фосфорными и калийными удобрениями.

 

  • Если на вашем участке тяжелый глинистый грунт, то он механически станет воздействовать на морковь. При этом корнеплод не сможет расти вглубь, так как испытывает давление со всех сторон. Помогут в данной ситуации насыпные грядки либо выбор особого сорта моркови, имеющего короткий корнеплод.
  • Если вы посадили раннеспелый сорт моркови, не забудьте убрать урожай вовремя. В противном случае при выкапывании вы обнаружите, что корнеплоды потрескались. Сорта лучше выбирать устойчивые к растрескиванию, но помните: при ненадлежащем уходе это не поможет!

Прислушавшись к советам, вы сможете вырастить урожай, который будет долго храниться и радовать взгляд.

Выращивание моркови (видео)

Почему лопается морковь на огороде?

 Лопнувшая морковьЛопнувшая морковьСейчас, в августе, многие уже потихонечку убирают урожай со своих участков. Тот же чеснок, лук, сейчас активно плодоносят огурцы и помидоры. Скоро очередь дойдёт и до других культур. Но, иногда урожай,  на который мы рассчитываем при посадке, нам  получить не удаётся. Его атакуют вредители, или бывает, что плоды как-то деформируются, например, лопаются помидоры или морковь. Вот про причины такого явления у последней мы сегодня и поговорим.

Причины по которым лопается и деформируется морковь

  Иногда, корнеплод моркови может разделяться на несколько небольших частей. Если у Вас нечто похожее, то возможно проблема «закралась» в состав почвы, это означает, что почва для этого корнеплода слишком уж «тяжёлая».

 Тоже самое вполне может происходить после длительной засухи, которая затем перешла в сильные дожди. Сохранить Ваши грядки с урожаем возможно лишь, если следить чтобы колебаний влажности почвы не было. Под морковь не следует вносить свежую органику в большом количестве, а также поливать её без меры.

  Кстати говоря, про особенности полива не только моркови, но и многих популярных дачных культур Вы можете узнать из книги, которую получите при подписке на получение свежих статей с моего сайта. Форму подписки можете найти внизу каждой статьи, а также ещё и справа в сайдбаре.

 Тяжёлые почвенные уплотнения нужно удобрять с помощью органики за один-два месяца прежде чем Вы посадите морковь. Если же в таких тяжёлых почвах окультуренный слой очень незначительный, то лучше всего на них морковь выращивать с короткими корнеплодами, примерно до 10-ти-12-ти сантиметров длиной.

 Морковь может растрескиваться и от плохого за ней ухода. Эта культура любит хороший приток кислорода к корнеплоду, а такой приток возможен лишь при хорошем рыхлении почвы. Также морковь нужно ещё и окучивать периодически, и обязательно после каждого полива.

  Желаю Вам хорошего урожая и ровной, длинной и гладкой морковки на Вашем столе! А в этом видео Вам дадут ещё несколько полезных советов при выращивании моркови.

   P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Почему морковь трескается в земле?

Морковка – один из самых вкусных и полезных корнеплодов средней полосы России. В уходе она неприхотлива, а потому вырастить ее сможет даже совершенно неопытный огородник. Однако иногда получается так, что корнеплоды моркови трескаются, еще находясь в почве, а также закручиваются и вырастают уродливыми. Чтобы этого не происходило, следует соблюдать некоторые правила выращивания этого растения. О том, почему морковь трескается в земле, как бороться с этой неприятностью, поговорим ниже в статье.

Прежде чем начинать выяснять, почему морковь трескается, посмотрим, почему на самом деле это нежелательно, ведь корнеплод с таким дефектом своих вкусовых и полезных для здоровья качеств не теряет. Во-первых, такие морковки имеют не слишком привлекательный внешний вид. Во-вторых, их сложнее чистить. Да и хранятся треснувшие корнеплоды намного хуже целых. Прежде чем начинать бороться с этой проблемой, нужно выяснить возможные причины ее появления. Их обычно всего четыре.

Самый вероятный ответ на вопрос о том, почему морковь трескается — неправильный полив. Многие дачники выезжают на свои загородные участки только по выходным. За неделю почва на морковной грядке сильно пересыхает. Поэтому поливают ее при первой же возможности очень обильно. В результате стенки клеток корнеплода не выдерживают резкого давления сока изнутри и просто лопаются. Постепенно расходятся и ткани.

В том случае, если причиной растрескивания моркови является неправильный полив, исправить ситуацию не так сложно. Приехав в выходные на дачу, не заливайте грядку слишком сильно. Полейте немного в субботу, немного в воскресенье. Таким образом будет предотвращено разрушение ткани. В том случае, если участок у вас сырой, стоит чередовать ряды морковки с какими-нибудь влаголюбивыми культурами. Отлично для сохранения баланса влаги в почве подойдет, к примеру, капуста или салат.

Помимо всего прочего, не стоит поливать морковку в жару. Это также может привести к растрескиванию. Лучше всего увлажнять грядки рано утром или поздно вечером. После того как корнеплоды достигнут нормальных размеров, полив следует прекратить вообще.

Иногда случается так, что грядки поливаются вовремя и не слишком обильно, но все равно морковь трескается. Что делать в этом случае? Еще одной причиной растрескивания может быть переизбыток в земле азотных удобрений. Дело в том, что в слишком жирной почве клетки корнеплодов растут очень быстро и достигают огромных размеров. В результате ткань становится рыхлой и просто не выдерживает давления грунта – морковь трескается в земле. В этом случае устранить причины подобной неприятности также не сложно. Не подкармливайте морковь слишком часто. Азотные удобрения вносить в грунт следует только в самой первой стадии роста растений. Как только в почве начнет развиваться корнеплод, подкормки следует сразу же прекратить. Летом под морковь вносят лишь фосфорные и калийные удобрения. Органику, как и азотные подкормки, использовать нельзя.

Почему морковь трескается даже в случае правильных периодических поливов и умеренных подкормок? Происходить эта неприятность может и из-за того, что на участке слишком плотная глинистая почва. В этом случае также виновато сильное давление. В процессе роста корнеплод, пытаясь побиться сквозь плотную тяжелую почву, начинает растрескиваться. Исправляют ситуацию путем добавления в грядку песка. При этом лучше использовать не карьерный, а речной. Кроме того, в том случае, если у вас на огороде тяжелая почва, стоит сажать сорта моркови с толстым и коротким корнеплодом. Это может быть, к примеру, Шантанэ.

Иногда бывает так, что и песок в грунт добавлен, и использован подходящий сорт, но морковь трескается в земле все равно. В этом случае выход только один – сделать грядки со сторонней почвой. Для этого в грунте выкапывают ямы глубиной порядка 20-40 см и засыпают их рыхлой легкой, достаточно питательной почвой.

На вопрос о том, почему морковь трескается, есть еще один ответ. Некоторые ее сорта могут лопаться в том случае, если их вовремя не выкопать из земли. Поэтому собирать урожай морковки следует вовремя. Если же по каким-либо причинам существует риск передержать корнеплоды в грунте, стоит использовать устойчивые к растрескиванию при перезревании сорта (поздние).

Думаем, отчего трескается морковь, вам теперь более или менее понятно. Еще одна неприятность, которая может случиться с этим растением – завивание листвы. В этом случае ботва выглядит «кудрявой», а корнеплоды начинают развиваться хуже. Курчавиться морковка может начать по двум причинам. Первая – это повреждение листочков зонтичной листоблошкой. Зимует этот вредитель на хвойных деревьях. Поэтому на тех участках, где растут сосны или ели, стоит высаживать морковь или очень рано (сразу же после того, как сойдет снег) или очень поздно (после того, как отцветет вишня).

Второй причиной, по которой может закурчавиться листва моркови, является недостаток калийных удобрений. Происходит завивание листочков в этом случае обычно в июне. При этом они приобретают синеватый оттенок. Исправить ситуацию в данном случае очень просто. Нужно побрызгать ботву разведенной водой вытяжкой золы.

Почему корнеплод моркови может вырастать уродливым

Таким образом, мы с вами выяснили, почему трескается морковь в земле и почему у нее может завиться листва. Теперь посмотрим, почему корнеплод иногда деформируется. Уродливыми морковки чаще всего вырастают из-за того, что посадка была не вовремя прорежена. Удалять лишние растеньица нужно сразу же после появления первого настоящего листочка. Также нужно регулярно рыхлить почву на морковной грядке. Это снизит как риск появления «уродцев», так и растрескивания корнеплодов.

Иногда на грядке вырастает большое количество разветвленных морковок. Этот дефект корнеплода возникает в том случае, если при росте он наткнется на камень. Поэтому готовить грядки нужно как можно тщательнее. Почву перекапывают на глубину порядка 40см и удаляют все без исключения камни. Делать это лучше осенью, чтобы почва до посадки успела хорошо осесть. Рыхлый грунт – залог того, что не вырастут корнеплоды «уродцы», а также того, что для хозяина огорода вопрос о том, почему трескается морковь на грядке, актуальным не станет. В общем, для того, чтобы избежать разветвления и других дефектов, нужно оберегать корешки от любых повреждений. Прореживайте морковку аккуратно и так же осторожно выдергивайте сорняки.

Морковки «уродцы» могут появляться и из-за повреждения корнеплодов проволочником. Бороться с этим вредителем можно, закопав по участку пластиковые стаканчики с нарезанными кусочками морковки. Жуки-родители проволочника залезть туда могут, а вот выбраться – нет.

Часто морковь с большим количеством хвостов вырастает и при избытке в почве извести, золы или доломита. Эта же неприятность может случиться и после внесения в грунт хлористого калия. При выращивании морковки следует учитывать то, что этот корнеплод не переносит не только хлора, но и больших доз кальция.

Подготавливая грядку под морковь, также следует хорошенько перемешивать грунт. В том случае, если он будет расположен слоями разной плотности, на корнеплодах появятся так называемые «перетяжки».

К «лохматости» может привести внесение под морковь навоза или перегноя. Иногда подобный же дефект возникает и в результате избыточных поливов. Слишком большое количество азотных удобрений также может привести к «лохматости». Бывает так, что корнеплод вырастает кривым. При рассмотрении вопроса о том, почему трескается морковь в земле, мы выяснили, что это может происходить из-за слишком плотной почвы. Стоит учитывать и то, что тяжелый грунт может стать причиной также искривления корнеплодов. Исправляют ситуацию внесением речного песка.

Итак, если морковь трескается, причины, скорее всего, в нерегулярном поливе, тяжелой почве и переизбытке азотных удобрений. Увлажняйте грунт под этим растением вовремя, не подкармливайте его навозом, пропалывайте осторожно, и вы получите ровненькие, аккуратные корнеплоды, сохранить которые сможете до нового урожая.

Почему морковь трескается | На даче

=====================
Это только на пакетиках с семенами морковь идеально гладкая и ровная. При копке урожая по осени многие корнеплоды оказываются рогатыми, мохнатыми, а иногда и треснутыми. Почему садоводам не нравится корявая морковка? В основном потому, что чистить ее – настоящее мучение, да и отходов при чистке много.
Корявой морковка вырастает, если почва на грядке плотная и глинистая. Разрыхлять грядки под морковь рекомендуется любыми подручными материалами, кроме навоза. В ход идут компост, песок, опилки, подсолнечная шелуха и др.
Готовить такую грядку надо с осени, чтобы почва осела, иначе слишком рыхлая грядка тоже вызовет появление мохнатых корнеплодов.
Распространенная причина появления уродливых корнеплодов – внесение свежего навоза или несозревшего компоста. Вносить эти удобрения можно под огурцы, помидоры, капусту, а после этих предшественников высевать морковь.
Рогатая и многохвостая морковка получается при повреждении главного корешка хрущом или проволочником. Спасти урожай от этого можно, внеся при посеве в почву гранулы Базудина, Мухоеда, Землина… Они отпугнут или убьют вредителей.
Интересно, что рогатая морковка получается при внесении на грядку золы или хлористого калия. Хлор морковке вообще противопоказан, поэтому вместо хлористого калия нужно внести сернокислый калий.
Иногда морковка лопается прямо в руках. Такое происходит, если к уборке приступают сразу после полива. В почве корнеплоды лопаются из-за того, что случаются перебои с поливами. Пересохшую грядку заливают водой, что может вызвать растрескивание корнеплодов. Чтобы этого не произошло, морковь поливают регулярно
– не реже раза в неделю.
В первый месяц морковку поливают особенно тщательно, так как перебои с водой приведут к получению волосатых корнеплодов. Мохнатые корнеплоды не появятся, если поливать пару раз в неделю, промачивая почву на 20 см.
Помимо внешнего вида, неприятности могут быть и со вкусом. Так, иногда морковь начинает горчить по всей длине. Горькая морковка получается при посеве некачественных семян. Особенно, если семена были собраны с гибридов. У таких всходов будут ярко выраженные свойства диких родственников.
Иногда вырастает слишком мелкая морковь. Это случается, если в почве мало органики. Улучшить урожай можно с помощью минеральных удобрений. Для этого три раза вносят нитрофоску. Осенью корнеплоды подкармливают сернокислым калием – благодаря ему корнеплоды получаются особенно нежными, а также суперфосфатом – он делает морковку сладкой.
Уродливой морковка вырастает также на кислой почве. Поэтому под предшественника моркови вносят известь, тогда уродливых экземпляров становится гораздо меньше.

Почему морковь трескается

Это только на пакетиках с семенами морковь идеально гладкая и ровная. При копке урожая по осени многие корнеплоды оказываются рогатыми, мохнатыми, а иногда и треснутыми. Почему садоводам не нравится корявая морковка? В основном потому, что чистить ее – настоящее мучение, да и отходов при чистке много. 

Корявой морковка вырастает, если почва на грядке плотная и глинистая. Разрыхлять грядки под морковь рекомендуется любыми подручными материалами, кроме навоза. В ход идут компост, песок, опилки, подсолнечная шелуха и др. 

Готовить такую грядку надо с осени, чтобы почва осела, иначе слишком рыхлая грядка тоже вызовет появление мохнатых корнеплодов. 

Распространенная причина появления уродливых корнеплодов – внесение свежего навоза или несозревшего компоста. Вносить эти удобрения можно под огурцы, помидоры, капусту, а после этих предшественников высевать морковь. 

Рогатая и многохвостая морковка получается при повреждении главного корешка хрущом или проволочником. Спасти урожай от этого можно, внеся при посеве в почву гранулы Базудина, Мухоеда, Землина… Они отпугнут или убьют вредителей. 

Интересно, что рогатая морковка получается при внесении на грядку золы или хлористого калия. Хлор морковке вообще противопоказан, поэтому вместо хлористого калия нужно внести сернокислый калий. 

Иногда морковка лопается прямо в руках. Такое происходит, если к уборке приступают сразу после полива. В почве корнеплоды лопаются из-за того, что случаются перебои с поливами. Пересохшую грядку заливают водой, что может вызвать растрескивание корнеплодов. Чтобы этого не произошло, морковь поливают регулярно

 – не реже раза в неделю. 

В первый месяц морковку поливают особенно тщательно, так как перебои с водой приведут к получению волосатых корнеплодов. Мохнатые корнеплоды не появятся, если поливать пару раз в неделю, промачивая почву на 20 см. 

Помимо внешнего вида, неприятности могут быть и со вкусом. Так, иногда морковь начинает горчить по всей длине. Горькая морковка получается при посеве некачественных семян. Особенно, если семена были собраны с гибридов. У таких всходов будут ярко выраженные свойства диких родственников. 

Иногда вырастает слишком мелкая морковь. Это случается, если в почве мало органики. Улучшить урожай можно с помощью минеральных удобрений. Для этого три раза вносят нитрофоску. Осенью корнеплоды подкармливают сернокислым калием – благодаря ему корнеплоды получаются особенно нежными, а также суперфосфатом – он делает морковку сладкой. 

Уродливой морковка вырастает также на кислой почве. Поэтому под предшественника моркови вносят известь, тогда уродливых экземпляров становится гораздо меньше.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *