Почему томаты неравномерно краснеют – Почему помидоры краснеют неравномерно — пятнами

Процесс созревания томатов

В первые 30 дней после завязи помидоры ускоренно растут, а следующие 20-25 дней наливаются и краснеют. Качественным считается томат, который налился и приобрел красный цвет еще на грядке, до сбора урожая. Это признак того, что помидор содержит весь набор полезных веществ и обладает отменными вкусовыми качествами.

Существуют такие виды томатов, которые обладают желтой или зеленой окраской. Ознакомьтесь с характеристиками сорта – возможно, он и не должен краснеть.

Но если сорт должен созреть еще на грядке, но он не зреет вовремя, то существуют определенные причины, которые возникают при выращивании как в открытом грунте, так и в парниковых условиях.

Причины недозревших томатов

Если у вас так и не краснеют помидоры в обустроенной теплице – можно делать вывод, что им чего-то не хватает. Какие факторы могут помешать нормальному развитию овощной культуры и тому, что она плохо созревает?

1. Температура воздуха. Оптимальный диапазон – от 22 до 29 °C. При переохлаждении или чрезмерном обогреве в овоще сбивается ликопиновый обмен. Томаты обретают ярко-желтый цвет и больше уже не покраснеют.
2. Чрезмерное солнечное освещение пагубно сказывается на развитии растения: плоды могут попросту выгореть. Однако, и в темноте помидоры держать не следует.
3. Микроклимат. Избегайте повышенного уровня влажности в парнике и резкого колебания температур.
4. Плотность посадки. Дистанция между кустиками должна составлять не менее 30 см. Плотно посаженные друг к другу, плоды поспевают неравномерно.
5. Удобрение. Избыток азота приводит к замедлению созревания и окрашиванию листьев в серо-золотистый цвет. В свою очередь, недостаточное количество калия в почве влечет одеревенение стеблей, следствием чего является отсталость в формировании томатов при правильно набранной массе.
6. Сорт. Для каждой климатической зоны существуют наиболее подходящие разновидности помидор. В местах с преимущественно холодной погодой предпочтение отдают скороспелым сортам.

Стимуляция созревания

Придерживайтесь рекомендаций

Существуют рекомендации, которые позволяют ускорить созревание помидор в теплице:

1. Дефицит йода поможет восполнить внекорневая подкормка из раствора йода (35 капель) на 10 л кипяченой воды.
2. Осенью растения не могут получать достаточное количество солнечного света. Чтобы максимально обеспечить свои томаты теплом лучей, обстригите с куста все лишние листья и разверните его к солнечной стороне. Уберите все преграды, мешающие попаданию лучей. Бутонирование в период холодов довольно бесперспективно, поэтому цветущие бутоны рекомендуется аккуратно снимать. Новые плоды вряд ли успеют созреть до наступления морозов. Когда они настанут, переместите растения в самый теплый угол парника или укройте тканью, чтобы они не мерзли.
3. Пасынкование и обрезка кистей также помогут, когда овощ не созревает равномерно. Подрезайте листья и побеги до тех участков, где плоды уже спеют и успели налиться, и новые образовываться не будут. Таким образом вы сохраните большее количество питания для нуждающихся плодов, и они станут развиваться быстрее.
4. Чтобы сделать защиту растениям от инфекции, которая также может послужить причиной недозрева, обрабатывайте листья защитными растворами: купоросом или народными методами, чесночной водой, разбавленной со спиртом – 2-3 раза на протяжении полутора недель.
5. Если плохо краснеют помидоры в теплице, ускорить процесс помогает этиловый спирт. Нужно брызнуть несколько его капель близко к корню томата. В ближайшие сроки отставшие в развитии плоды догонят уже созревшие экземпляры и будут в дальнейшем развиваться быстрее.
6. Популярная среди овощеводов процедура – урезание процесса обмена веществами верхней и нижней стороны кустов. Для этого стебель помидоров нарезается и в него вставляется металлическая проволока.
7. Если рядом с зрелым помидором положить незрелый плод, то через какое-то время он начнет поспевать быстрее благодаря этилену. Утверждение не научное, но попытаться ускорить дозревание и покраснение таким образом все же можно.

Особенности ухода

Если не краснеют все помидоры в теплице, виной служит неправильный за ними уход. В редких случаях дело заключается в недостатках самого сорта.

Выращивание в теплице имеет свои нюансы. Повышенная влажность не слишком хорошо сказывается на формировании плодов, хотя почву они любят обильно увлажненную. Поэтому следите, чтобы уровень не превышал норму.

Никакое искусственное освещение не способно заменить растению природный источник света. Все же постарайтесь обеспечить тот максимум, который могут дать специальные лампы для парников.

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ!ПРОСТОЙ СПОСОБ!

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ И ПОКРАСНЕНИЕ ТОМАТОВ НА КУСТУ СЕКРЕТНЫЙ МЕТОД

Как ускорить созревание помидор. Сайт «Садовыймир»

Как заставить томаты краснеть

КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ТОМАТОВ!!!

Как ускорить созревание помидор

Заставить томаты одновременно поспевать можно при соблюдении следующих правил:

• полив грунта: частый, но дозированный;
• удобрение почвы: чередование органики и минералов, в основе питания – фосфорные, азотные и калийные подкормки;
• прополка6 вовремя удаленные сорняки облегчат пасленовой культуре повсеместный рост и развитие;
• пасынкование и подвязка: удаление ненужных побегов и формирование стеблей – условие для получения аккуратной грядки;
• опрыскивание: фитофтороз, табачная мозаика и серая гниль – главные враги томатов.

Заключение

Подбирайте дружественные сорта помидоров. Они должны подходить для выращивания в вашей климатической зоне – тогда созревание будет происходить вовремя.

Чтобы все экземпляры вовремя поспевали, достаточно просто придерживаться общих правил по уходу за томатами и добросовестно относиться к своему делу.

dacha.ahuman.ru

Почему помидоры не краснеют: ускоряем созревание

Причины

Замедляет процесс созревания тепличных томатов ряд факторов:

• отклонения от оптимальной температуры, позволяющей растению синтезировать ликопин (пигмент, придающий помидору красный цвет). При нарушении его выработки овощи приобретают оранжевый оттенок и кажутся недозревшими;
• палящие лучи солнца. Когда томатные кусты на стадии активного плодоношения постоянно находятся на солнце, ультрафиолетовые лучи действуют на них губительно: овощи не созревают, а попросту запекаются;
• избыток влажности при резких колебаниях температур. В такой ситуации основные силы помидоры направляют на адаптацию к резко изменившимся условиям и тщетно пытаются справиться с большим количеством воды, откладывая процесс созревания плодов. Часто от резкого перепада дневных и ночных температур в области плодоножки наблюдают желто-зеленую окантовку;
• высокая плотность посадки. При загущенности посадок, когда томатные побеги переплетаются друг с другом и мешают поступлению света, плоды не поспевают либо созревают с заметным опозданием;
• избыток азота. При передозировке азотсодержащих удобрений помидоры созревают поздно, а овощные кусты активно наращивают зеленую массу, направляя на это питание и силы;
• дефицит калия. При продолжительном калийном голодании стебли томатов по структуре становятся одревесневшими, а овощи не формируются;
• недостаток освещения. В теплицах из темного стекла либо полиэтилена ограничено поступление света, а для своевременного созревания урожая требуется достаточное освещение, т.к. в темноте помидоры не поспевают;
• неправильное формирование томатного куста. Растение не справляется с нагрузкой при превышающем норму количестве завязей. Ему попросту не хватает питания.

Покраснение помидоров начинается спустя месяц после завязывания и длится до 3 недель.

Когда овощная культура развивается правильно, дополнительные меры не требуются. Отклонением станет ситуация, если спустя неделю после формирования завязей томаты остаются небольшими и зелеными.

На этапе формирования плодов помидорам требуется повышенное количество фосфора и калия. Ускорить покраснение овощей помогают подкормки. При этом большинство огородников стремится пользоваться теми средствами, которые наносят наименьший вред овощам. К ним относятся:

• йод. Им опрыскивают листву. Дозировка – 30-35 капель йода на 10 л воды;
• зола с йодом. Подходит для полива. На 10 л воды требуется 2 л зольного порошка. Выдерживают зольную смесь 7 суток, а затем добавляют в нее 20 мл йода и 10 г борной кислоты. Полученный концентрат для полива разводят с водой в расчете 1:9. Норма использования – по 1 л на куст;
• этиловый спирт. Краснеть томаты начинают после полива водкой. 50 мл выливают под корень. Красными овощи становятся через 2 недели после такой подкормки;
• суперфосфатная вытяжка. 100 г гранулированного суперфосфата заливают 1 л доведенной до кипения воды. Смесь выдерживают сутки, периодически перемешивая для растворения гранул. 20 ст. л. вытяжки разбавляют в 3 л воды. Полученный концентрат для полива под корень разводят в пропорции ¾ стакана на 10 л воды. Норма внесения – по 1 л на куст;
• гумат калия. 0,3 г разводят в 10 л воды и опрыскивают томатные посадки либо проводят полив.

В большинстве случаев созревание томатов зависит от созданного для овощной культуры благоприятного микроклимата. Именно подходящие условия окружающей среды помогают томатам развиваться в установленные сроки.

Температура

В теплице необходимо поддерживать благоприятную температуру

Оптимальная температура для активного плодоношения и созревания овощей в теплице – от 20 до 30 °С. Минимально и максимально допустимые значения, при которых выработка ликопина не затормаживается, – 15 и 35 °С.

Плотность посадки

Оптимальная дистанция для посадки томатов – от 0,35 м. Такая плотность позволяет воздуху свободно циркулировать между растениями, а солнечным лучам – беспрепятственно проникать к созревающим овощам.

Освещение

Установка внутри теплицы источников искусственного света позволяет решить проблему с недостаточным освещением. Особенно сильно эта проблема проявляется в конце лета или начале осени, когда световой день становится короче.

При отсутствии возможности установить дополнительное освещение ветви томатов с плодами нужно приподнять из-под листовой массы и развернуть в солнечную сторону. Затем – при помощи подручных средств (опор, шпалер и пр.) зафиксировать их в таком положении.

Влажность

Чтобы помидоры быстрее краснели в теплице, необходимо поддерживать нужный уровень влажности.

Некоторые огородники, чтобы ускорить процесс покраснения томатов, применяют метод сухой сауны:

• прекращают полив;
• ежедневно в утренние часы открывают теплицу на 1,5-2 ч для проветривания и закрывают ее при полном высыхании конденсата, образовавшегося за ночь;
• днем держат теплицу закрытой, в т.ч. окна и двери, исключение составят только жаркие дни, когда вечером парник открывают на 1 ч.

Такой метод не только ускорит созревание овощей и быстрей сделает их красными, но и будет профилактикой против фитофторы, а сухой горячий воздух не позволит распространиться грибку.

Помидоры могут не краснеть по различным причинам, среди них:

• Загущенность посадок, когда растениям элементарно не хватает света и питательных элементов, в результате, они не в состоянии обеспечить плоды нужным питанием для их созревания;
• Затенение посадок с помидорами, когда также у растения не хватает сил, чтобы отдать урожай спелых помидоров;
• Грибковые болезни и различные гнили, что ослабляют и угнетают растение, которому уже не до созревания плодов;
• Недостаточное питание, что зависит от бедной почвы и отсутствия регулярных подкормок;
• Низкая температура. Томаты способны формировать спелые плоды только при температуре не ниже 15 градусов. При низких ночных температурах томаты останавливают рост, плоды перестают наливаться, как бы замирая;
• Если в момент плодоношения помидоров установилась жаркая погоды, плоды могут сгорать на солнце, буквально спекаясь, они становятся похожи на вареные. Такие томаты уже не покраснеют.

Есть несколько способов, чтобы помочь помидорам созреть. Прежде всего, нужно внимательно относиться к выбору сорта и его предназначению. Так, сорта, предназначенные для выращивания в теплице, не нужно размещать в открытом грунте, они не успеют созреть. Не нужно высаживать и сорта с поздним сроком созревания в северных регионах, они также не успеют отблагодарить урожаем.

  Для выращивания в северных регионах отлично подойдут такие томаты открытого грунта, как Отрадные и Бетта. 

Достаточно долго созревают крупные сорта помидоров, такие как Бычье сердце, Титан и другие.

Если сорта подобраны правильно, но плоды упорно не хотят краснеть, применяют такие методы, как:

• В прохладную погоду двери в теплицах не открывают, это поможет повысить температуру и помидоры начнут краснеть;
• После того, как завязались плоды на самой нижней кисти, все листья, что идут до нее снизу, обрезают. При этом используют секатор, его дезинфицируют в растворе марганцовки после обрезки каждого растения;
• При загущенных посадках с растений максимально удаляют листья, чтобы обеспечить к плодам доступ солнца;
• Если стоит жарка погода, в теплице по южной стене натягивают сетку или тонкую нетканку, чтобы плоды не спеклись на солнце;
• Проводят подкормку, чтобы обеспечить томаты дополнительным питанием, ложку кемиры и горсть золы растворяют в ведре воды и поливают грядку;
• Ускорить созревание томатов поможет и внекорневая подкормка. В ведре с водой растворяют 35 капель йода и опрыскивают растения по листьям. Плоды начнут вскоре созревать;
• Проводят и профилактические опрыскивания от болезней;
• При подготовке почвы важен ее состав, если переборщить с внесением азота, то плодов можно не дождаться.

Жирующие помидоры могут вырасти как в условиях открытого грунта, так и в теплице. Внесение перегноя, компоста, конечно, необходимо, но органические удобрения содержат большое количество азота, а он стимулирует наращивание зеленой массы.

Еще одной причиной, по которой жирует помидор, являются частые и необильные поливы. Чтобы растение «не расслаблялось» и не наращивало поверхностную корневую систему, надо редко поливать культуру. Тогда она развивает корневую систему правильной формы и может самостоятельно добывать необходимую влагу и питание.

Не все сорта томатов жируют. Высокорослые (индетерминантные) виды чаще проявляют признаки жирования. Средне- и низкорослые (детерминантные) сорта не очень требовательны к уходу, т.к. не образуют большой куст и много сил тратят на образование плодов.

Самая распространенная причина появления трещин на овощной кожице – неправильно подобранный уход, при этом повлиять на процесс могут разные факторы.

Недостаток влаги и длительное пересыхание грунта ведет к замедлению и даже полной остановке развития овощной культуры.

Но и при переувлажнении биологические процессы в растениях активизируются с повышенной интенсивностью. Вегетативная масса начинает активно впитывать воду, приступая к энергичному развитию и росту. Овощи за короткий промежуток времени становятся слишком массивными, отчего кожица на них лопается, покрываясь многочисленными трещинами.

Микроклимат

• Снимать помидоры в этом случае следует только зелеными, но при достижении ими размера, соответствующего сорту.
• Держать ящики с плодами в хорошо проветриваемом помещении и без доступа света.
• Температура для полностью зеленых плодов около 12 градусов, для бурых – около 6 градусов, а для розовых – еще меньше, примерно 2 градуса.
• Сортировать и выбирать созревшие томаты нужно часто и регулярно.
• В помещении, где лежат плоды, следует следить за влажностью, она не должна быть выше 85%, слишком низкая влажность – тоже плохо, плоды просто высохнут.

Как выяснить, достаточно ли влаги в почве. Сделать это легко

С глубины 15 сантиметров возьмите горсть земли и сожмите крепко в ладони. Комочек не распадается – полива не нужно, рассыпался – требуется влага.

Ни в коем случае не перекармливайте томаты на всех этапах вегетации азотом. Растения, жирующие, стремятся к наращиванию зеленой массы, а завязывание плодов откладывают на потом.

Сначала разберемся, почему не краснеют помидоры в теплице и в открытом грунте. Затем расскажем о мерах, которые необходимо предпринять.

Дачники некоторые не ждут, а собирают урожай в период их неполного дозревания. Но вкус при этом будет не насыщенный, а состав полезных веществ витаминов – снижен.

Если освещения недостаточно, то этот фактор также может стать препятствием к нормальному развитию растения. Поэтому нужно создавать правильный микроклимат в теплице. Если естественного освещения маловато, то стоит позаботиться об искусственном дополнительном источнике света, чтобы урожайность увеличилась в разы.

Правильный уход за паслёновыми культурами предполагает систематическую прополку между рядами, обеспечение регулярного полива, проведение пасынкования и постоянной подвязки высоких кустов.

1. Чтобы плоды не были потресканными, поливать растение необходимо в несколько приёмов.
2. В качестве подкормок нужно использовать минеральные удобрения и органику. Не стоит забывать и о химических элементах, таких как азот, фосфор и калий, которые способствуют правильному развитию плода.
3. Чтобы обезопасить помидорный куст от всяческих болезней, нужно с регулярностью опрыскивать, для посадки подбирать правильно сорта, а также осуществлять контроль за влажностью почвы.

Что ещё желательно сделать для создания благоприятных условий:

1. При повышенной влажности перестать поливать.
2. Не открывать в течение дня форточки и двери на проветривание.
3. Проветривать парник исключительно по утрам и не более чем по 1,5 часа.
4. Закрывать помещение только тогда, когда ночной конденсат высохнет.
5. Если температура на улице слишком жаркая, вечером форточки можно приоткрыть, но ненадолго.

Почему не краснеют помидоры в теплице – рекомендации и советы

Профилактика жирования томатов начинается на этапе выбора семян:

• наиболее устойчивы к жированию средне- и низкорослые сорта, также нужно помнить, что томаты для открытого грунта не рассчитаны для выращивания в теплице и, наоборот, гибриды дают лучшую урожайность в парнике;
• необходимо правильно выбрать участок и проследить, чтобы в месте посадки не образовывалось скопление воды;
• посадкам нужна хорошая циркуляция воздуха;
• почву надо подготовить с осени, обеззаразить ее и комплексно удобрить;
• не допускать плотных посадок – междурядье составляет 70-80 см, а расстояние между растениями –30-40 см;
• стоит очень осторожно вносить органические удобрения;
• нельзя увлекаться стимуляторами роста;
• полив рекомендуют проводить только теплой отстоявшейся водой;
• обильно поливать культуру нужно только в период цветения.

Томаты развиваются на двух этапах: после появления завязей начинает расти плод, и уже в последующие три недели созревает.

Если развитие нормальное, плоды меняют свою окраску с зеленой на красную.

Основные причины недостаточного покраснения можно выстроить списком.

1. Не хватает света.
2. С помощью распорок разворачивать веточки к солнцу и закреплять в таком положении.
3. Загущенные посадки.
4. Листья и плоды плотно друг к другу расположены. Нужно удалять некоторую часть листвы у растений, освобождая пространство. Помните, между рядами при посадке нужно выдерживать расстояние не менее 30 или 40 сантиметров.
5. Плоды большие, а покраснения не предвидится.

Тогда нужнее прибегнуть к определенным подкормкам.

Слабый раствор марганцовки

После полива раствором практически через неделю томаты станут краснеть.

Прокалывание

Из опыта известно, если плоды с трещинками или повреждениями, они созревают намного быстрее. Доставим себе удовольствие и окажем на них механическое воздействие с помощью деревянной зубочистки. Нужно сделать пару проколов рядом с плодовой ножкой.

Стимулируйте созревание зрелыми собратьями

Этилен ускорит созревание томатов. В полиэтиленовый пакет кладут хорошо созревший помидор (можно яблоко спелое) и поместить в туда кисть растения. Дня через два, три кулек снять. Так, собратья влияют друг на друга и помогают решать проблему. При большом количестве зеленых плодов смысла воплощать в жизнь этот метод, нет.

Обрезка и удаление

В первых числах сентября прищипывайте верхушки кустиков, и обрезайте соцветия. Они вызреть не успеют, а силы заберут, которые необходимы для зрелости томатов.

Подпитка спиртом

Ускорьте созревание водкой, она не изменит ни вкус, ни химический состав, но через две недели помидоры станут красными. Для этого в недозревший плод введите шприцем алкоголь – 0,5 мл.

Обрывайте листья

Своевременно удаляйте листья, которые больше не приносят пользу растению.

Для начинающих овощеводов может возникнуть вопрос: почему не краснеют помидоры в теплицах? С такой ситуацией могут столкнуться даже опытные агрономы. Чтобы определиться с проблемой, стоит вначале узнать, в чём заключается процесс созревания томатов.

Развитие проходит в несколько этапов:

1. В течение 30 дней после завязи помидоры достаточно быстро растут и увеличиваются в объёме.
2. В последующие 20 дней они наливаются соком, и их цвет постепенно меняется с зелёного на красноватый или бурый.

Если все сроки прошли, а томаты не стали красными, то стоит рассмотреть все моменты, связанные с процессом созревания.

Для комфортного развития томатов важен и температурный фактор. При понижении температуры воздуха в теплице до 14-15 ˚С или, наоборот, увеличении ее до 35-40˚С растения приостанавливают развитие, а плоды не краснеют, а приобретают нетипичную оранжевую окраску с неровной желто-зеленой окантовкой вокруг плодоножки.

Почему помидоры не краснеют у плодоножки? Так бывает, когда нарушение температурного режима провоцирует синтез ликопина – красящего пигмента-антиоксиданта каратиноидной группы. Подобные проблемы с окраской томатов могут возникнуть и при резких перепадах дневных и ночных температур либо при нахождении плодов на жарком открытом солнце, когда они попросту спекаются.

Томаты – растения влаголюбивые и приветствуют достаточный полив, однако воздух в парнике должен оставаться сухим. Повышенная влажность, роса или конденсат на листьях отрицательно влияют на развитие культуры, провоцируя возникновение заболеваний, традиционных для помидоров. К таким относят и фитофтороз – известный бич пасленовых культур, способный уничтожить посадки в считаные дни.

Понятно, что с появлением фитофторы не стоит удивляться тому, что помидоры не краснеют. Что делать для предотвращения заболевания? Основное условие – поддержание сухого микроклимата в теплице и обработка специальными препаратами как в целях профилактики, так и при первых признаках болезни. Используют в этих случаях настой чеснока или жгучего перца, а также средства, поступающие в продажу в огромном ассортименте.

Большая часть нашей страны находится в зоне рискованного земледелия. Теплолюбивые культуры, такие как перцы, баклажаны и томаты полностью отдают урожай зрелых плодов редко. Обычно приходится снимать недозрелые, а иногда и совсем зеленые помидоры. Бывалые огородники рекомендуют снимать плоды в бланжевой спелости, не дожидаясь полного покраснения, чтобы у растений было больше сил для дальнейшего плодоношения.

Не всегда летняя погода радует огородников ведь часто лето слишком коротко, чтобы успели созреть помидоры. Чтобы порадоваться урожаю томатов как можно скорее и успеть их собрать, до наступления холодных ночей, тормозящих рост, следует знать, чем лучше поливать помидоры, чтобы они наливались.

Методы, помогающие скорее созреть помидорам.

Нет чудесного рецепта, позволяющего в один миг заставить плоды покраснеть. Потребуется комплекс мероприятий, которые в короткие сроки помогут в этом деле:

• обрывание лишней ботвы, ниже уровня незрелых плодов;
• прекращение всевозможных подкормок;
• следует ставить на ночь пленочное укрытие, чтобы избежать попадания росы на плоды, которое ведет к фитофторозу.

Если не поливать овощи и фрукты, то растению будет очень тяжело добывать себе влагу из почвы, а значит, плоды будут плохо наливаться. Это правило не касается томатов, потому как им жидкость необходима до того момента, пока не нальются зеленые помидоры. До этого времени поступление жидкости должно быть обильным, но редким – примерно раз в неделю.

После того как зеленые помидоры уже готовы начать краснеть полив следует прекратить, так как избыток влаги откладывает сроки созревания и может привести к загниванию кустов.

Если вы не знаете что делать и чем полить помидоры, чтобы они быстрее краснели, то на выручку придет старый проверенный метод. Только полив в этом случае будет лишь по плодам и зеленой массе, а не под корень как мы привыкли.

Этот сделать очень просто – в 10 литров воды, которые рассчитаны для опрыскивания полутора погонных метров посадок, вливается и растворяется 40 капель йода. Этим раствором при помощи пульверизатора производится обработка.

Кроме этого, если холода уже наступают, зеленые и бурые плоды срывают и складывают в два ряда вперемешку со зрелыми. Красные помидоры выделяют этанол, которые способствует «старению», то есть покраснению, находящихся рядом плодов.

Принятые вовремя превентивные меры позволяют избежать растрескивания помидоров.

Подкормки

Частота внесения удобрений – раз в 14 суток. Если зеленые томаты потрескались, это может говорить о недостатке в грунте азота, которым требуется удобрять овощную культуру на стадии активного роста, заменяя его на калий и фосфор при начале цветения и в период плодоношения.

Для подкормок пользуются водными растворами, избегая применения концентратов. Норматив расхода азота, калия и фосфора – 20 г на 10 л воды.

Поливы

Поливать томаты требуется регулярно и часто, но в умеренном количестве, не превышая рекомендуемые нормы, которые составляют 5-6 л на каждый куст. Грунтовый слой следует поддерживать в полувлажном состоянии.

Особенно внимательно стоит относиться к качеству полива на стадиях цветения и формирования овощей. Поливать необходимо порционно, под корень, обеспечивая равномерное распределение воды в грунтовом слое.

Мульчирование

К процедуре прибегают не только при выращивании плодов на открытом грунте, но и в теплице. Это помогает задержать влагу в грунтовом слое.

Для мульчи подходит солома, трава и опилок. Не используется компост, т.к. он создает повышенный тепловой эффект и ведет к перегреву корневой системы растений.

Защита от солнца

Кожица томатов трескается от пересушивания под прямыми лучами солнца. В жаркие дни необходимо устанавливать защитный тент либо рассеивающую солнечные лучи сетку.

При выращивании овощной культуры в теплице ограниченное пространство иногда не позволяет натянуть защиту, потому стены парников красят известковым молоком.

Томаты трескаться не будут- простые правила! Как легко избежать растрескивания плодов помидора.

ТРЕСКАЮТСЯ ПОМИДОРЫ СРОЧНО ПРИНИМАЙТЕ МЕРЫ

Трескаются помидоры — причины и что делать

Рекомендация по формированию куста

Своеобразным символом успешного урожая для каждого дачника становится количество собранных «с корня» созревших помидоров – красных, желтых, оранжевых и других оттенков, определяющих товарную зрелость овоща того или иного сорта.

Итак, на вопрос о том, почему не краснеют помидоры, существует несколько ответов. Начнем с рассмотрения наиболее вероятных причин. Они кроются обычно в огрехах ухода за посадками либо в неправильном расположении гряд или теплиц.

Ежедневно поворачиваем емкость с растением на 90 или 180 градусов к свету. Тогда кустик равномерно нарастит зеленую массу и будет симметрично развитым.

Выращивание помидоров в домашних условиях доставит удовольствие всем домочадцам. Следить за жизнью растений на своем подоконнике, радоваться цветению, когда за окном снег и мороз. Ждать созревания и собирать красные плоды, создавая витаминные яркие салаты. Это видео наглядно покажет, как выращивать помидоры дома

Так незаметно пройдет суровая зима и наступит время садоводов и огородников. Про100огород желает всем успеха.

Особенности ухода

На отдельных этапах выращивания овощной культуры ряд приемов по уходу позволяет ускорить наступление биологической спелости помидоров.

Формирование куста

Чтобы помидоры созревали вовремя, стоит обратить внимание на состояние куста. Для разных сортов применяют свои способы формирования:

• у индетерминантных видов овощи растут на центральном стебле, поэтому ненужные им, забирающие на себя питание, боковые побеги удаляют по мере их появления. Боковой пасынок оставляют только на слишком мощных кустах, его для формирования цветочной кисти прищипывают. На стадии образования плодов также обрезают верхушки, удаляя часть над плодовой кистью на расстоянии в 3 листа. Соцветия и небольшие завязи на оставшейся верхушке обрывают;
• детерминантные сорта формируют плоды на боковых побегах – пасынках. Они не нуждаются в прищипывании, а требуют формирования в 3 стебля. При этом лишние побеги у них обрезают;
• полудетерминантные сорта помидоров и гибриды формируют в 2 стебля. На центральном стебле у них оставляют побег, располагающийся под цветущей кистью, а появившиеся впоследствии пасынки удаляют. Верхушки в августе, на стадии активного плодоношения, обрезают;
• штамбовые и супердетерминантные помидоры не требуют пасынкования, и у них кусты можно не формировать.

Обрезка листвы

Листья могут препятствовать поступлению солнечного света

Чтобы созревающие плоды получали достаточно солнечных лучей, особенно в пасмурные дни и при наступлении осени, огородники обрезают листву, а сам куст разворачивают в направлении солнца.

Избыточная зеленая масса забирает значительную долю питания. Также соприкасающаяся с грунтом листва часто становится источником распространения инфекционных заболеваний, поэтому будет лучше обрезать ненужную зеленую массу, особенно нижний ярус.

Основные правила:

• листву начинают обрезать с середины лета;
• обрезку совмещают с пасынкованием;
• одновременно убирают 1-2 листа, постепенно удаляя зеленую массу на уровне ниже цветочной кисти;
• не удаляют листья перед завязью, т.к. они выступают источником питания плода.

Удаление пасынков

При неравномерном покраснении томатов удаляют пасынки, а листья обрезают до той кисти, на которой овощи находятся на стадии налива. Вновь завязывающиеся бутоны осенью стоит удалять, т.к. овощи из них не успеют сформироваться и дозреть, а силы на цветение растением будут потрачены.

Основные правила:

• боковые побеги отламывают вручную;
• пасынкование проводят в утренние часы;
• начинают удалять пасынки спустя 14 суток после пересадки томатов в теплицу;
• интервал между процедурами – 10-12 суток;
• удалять стоит те побеги, длина которых превышает 5 см;
• побег не выламывают до основания, а оставляют пенек в 2 см;
• не проводят процедуру сразу после подкормки либо полива;
• дезинфицируют раны слабым раствором марганцовки.

Химические и механические методы

Когда овощная культура задерживает созревание и покраснение плодов, прибегают к использованию дополнительных ускорителей.

Препараты

К числу эффективных средств для обработки томатов в целях ускорения их созревания относится препарат «Дозреватель». Правила обработки:

• предусматривает однократное использование для внекорневого опрыскивания;
• дозировка – 7 мл на 10 л воды;
• норма применения – 50 мл на куст;
• раствор используется сразу после приготовления, не подлежит хранению;
• оказывает эффект на наливные томаты с глянцевой поверхностью, готовые к покраснению.

ЕСЛИ НЕ КРАСНЕЮТ ТОМАТЫ,ТРИ СПОСОБА ЗАСТАВИТЬ ТОМАТЫ БЫСТРО СОЗРЕТЬ !

Как заставить томаты краснеть

ПОЧЕМУ НЕ КРАСНЕЮТ ПОМИДОРЫ? Жирование. Сбор своих семян

Народные способы

Народные механические способы помогают томатам быстрей стать красными. Несколько рекомендаций:

• в области плодоножки зеленого помидора делают 2-3 прокола деревянной зубочисткой на глубину 2-2,5 см;
• спелый помидор кладут в полиэтиленовый пакет и подвешивают его на ветвь с несозревшими томатами. Он при помощи выделяемого им этилена за 3 дня заставит зеленые помидоры покраснеть;
• в зеленый томат при помощи медицинского шприца вводят 0,5 мл водки;
• на высоте 10 см от поверхности земли на стебле делают вертикальный разрез и вставляют кусок проволоки либо деревянной щепки – делают это для ограничения обмена питанием верхней и нижней части растения, обеспечивая плоды нужными им веществами.

Как хранить зеленые помидоры, чтобы они покраснели дома

В начале осени опрыскайте кусты чесночным раствором.

Профилактика. Обработайте эмульсией, приготовленной самостоятельно. В ведре воды растворить мыло хозяйственное (200 г) и медный купорос (20 г). Используются и препараты «Ридомил Голд МЦ», «Акробат».

Подпитайте растения йодом (на 10-литровое ведро воды – 40 капель). Полив и подкормку в это время не проводите. Вам будет интересно узнать, как с куста помидор получить не менее двух ведер.

Рекомендации помогут, когда помидоры долго не краснеют и их выполнение порадует огородников хорошими урожаями.

Если томаты в положенный срок не созрели, то необходимо предпринимать экстренные меры:

1. Для увеличения количества солнечного света на кустиках лишние листочки следует удалить, а веточки направить к солнцу . Это условие выполнить несложно, особенно если кустики подвязаны.
2. Растения подкармливаем йодом . Причём эта подкормка относится к категории внекорневых.
3. Удаляем пасынки и ненужные нижние листочки, если на них нет плодов.

Подкармливаем томаты под корень

Для приготовления подкормки понадобится просеянная древесная зола, раствор йода и порошок борной кислоты.

Наиболее эффективной подкормкой принято считать йодо-зольную . Далее мы рассмотрим правильность её приготовления:

1. В 10-литровое ведёрко насыпаем толчёную золу в количестве двухлитровых банок. Заливаем 5-ю литрами горячей кипячёной воды. После полного остывания раствора в ведро добавляется ещё такое же количество воды отстоянной. Ведро накрывается крышкой и оставляется в тёмном месте.
2. По истечении недели настойку необходимо перелить в другое ведро, добавить туда 20 мл йодного раствора, приобретённого в аптеке, и 10 гкислоты борной.
3. Каждый литр настойки разбавляют с 9 л отстоянной воды комнатной температуры и под каждый куст наливают до 1000 мл этого раствора.

Для приготовления вытяжки подходит как простой, так и двойной суперфосфат.

Рассмотрим принцип приготовления суперфосфатной вытяжки:

1. Берём эмалированную ёмкость и насыпаем туда гранулированный суперфосфат в количестве 100 г . Все это заливаем 1,5 л кипящей воды, хорошо перемешиваем и ставим в тёмное место на 24 часа . В течение этого времени смесь 3–4 раза тщательно перемешиваем, чтобы гранулы все растворились.
2. По истечении суток вытяжка аккуратно сливается. В 3 л воды добавляется 20 ст. л. вытяжки.
3. Берём 170 мл препарата и вливаем в ведро воды. Этим раствором поливаются томатные грядки, из расчёта 1 л под каждый корень.

Посадка

Томаты – растения светолюбивые, и нехватка солнечной энергии сразу оборачивается замедлением развития культуры. А потому еще на стадии планирования огорода место для них выбирают открытое, солнечное, защищенное от сквозных ветров. Те же принципы соблюдают при установке теплиц или парников. Главный фактор при создании нормальных условий созревания помидоров – постоянный доступ солнечного света.

Высаживают растения на расстоянии 45-50 см друг от друга. Высаженные ближе указанного интервала растения начинают угнетать друг друга, в прямом смысле борясь за место под солнцем. Поэтому придется выдерживать нужное расстояние при посадке весной.

Загущенность (как причина того, почему не краснеют помидоры) проявляется и в недостаточном уходе за кустом. Бывалые огородники знают, сколько сил отнимают у растения листья, особенно уже отслужившие свой срок, поблеклые и подсыхающие. Но и не только они. Со стебля вплоть до плодовых кистей должны быть удалены все листья, как зеленые, так и отжившие.

Если нет подготовленной почвы, покупаем готовую, чтобы вырастить помидоры на подоконнике в домашних условиях.

1. Сначала высеваем семена в контейнер. Количество предполагаемых кустиков плюс 3–4 дополнительных. На случай, если не все взойдут.
2. Когда на всходах появится два настоящих листочка, пересаживаем их в отдельные горшочки (стаканчики), для наращивания корневой массы. Так, растения не будут тянуться в высоту и иметь тонкий хилый стебель. Нам нужен толстый и короткий. Потом отправим рассаду в горшки, подходящие по размеру взрослому растению на постоянное проживание.
3. Каждое растение впоследствии желательно пересаживать в емкость не менее 7 литров (в идеале на 9–10 л), для карликовых сортов – 5–6 литров.
4. Пасынкование. Лишние побеги на помидорах в домашних условиях также не нужны. Аккуратно выламываем пасынки, появившиеся из пазух листьев.
5. Подкормка. При плодородной почве достаточно подкормить растения комплексным удобрением для томатов дважды, когда они цветут и после того, как образуются завязи.

Использование опор, шпалер и подвязка

Даже при правильном размещении теплиц на участке растениям необходима забота садовода, чтобы в дальнейшем не возник вопрос: «Почему не краснеют помидоры?» Для максимального освещения каждого куста используют дополнительные опоры, которые фиксируют его оптимальное положение. Это могут быть шпалеры, на которых легко развернуть к солнцу каждый стебель, или подвязки мягким шнуром к протянутым сверху балкам или дополнительным кольям. Низкорослые сорта томатов фиксируют распорками.

ogorod64.ru

Почему помидоры краснеют неравномерно пятнами — Сайт про огород

0

3849

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Пятна на листьях у томатов — это серьезная проблема, которую надо немедленно решать, чтобы не потерять урожай. Причиной могут быть болезни, вызванные грибками, бактериями и даже вирусами. Иногда такое явление связано с недостатком или переизбытком в почве минеральных веществ. Рассмотрим заболевания помидоров, проявляющиеся пятнами, а также профилактику и меры борьбы с ними.

Пятна на листьях у томатов

Содержание статьи:

Причины появления

Какими бывают пятна на листьях помидоров? Они могут быть совсем маленькими, напоминать точки или покрывать весь листок. Чаще всего такие образования приводят к истончению и засыханию листвы. Пятна бывают плотными, влажными, напоминающими гниль. По цвету точки могут быть белыми, черными, коричневыми, серыми, желтыми. Иногда листки становятся разноцветными.

Основные причины образования пятен на помидорных листьях:

• бактериальные заболевания;
• грибковые болезни;
• вирусные поражения;
• недостаток или избыток железа, азота и других минеральных веществ.

Чаще всего проблема возникает, если уход за помидорами осуществляется неправильно или они растут в неподходящем месте. Иногда эпидемии заразных болезней поражают целый регион. Нередко инфекции передаются с посевным материалом, потому семена следует выбирать тщательно.

Многие патологии передаются помидорам от картошки, баклажанов, потому эти культуры сажать рядом нельзя.

Бактериальные заболевания

Черная бактериальная пятнистость помидоров вызывается микроорганизмами рода Xanthamonas. Всего известно 4 фенотипа этих возбудителей. Они могут сохраняться в посевном материале на протяжении зимы. В южных регионах живут до весны в ботве растений. В грунте, без основного источника питания (томатных отходов) долго не живут. Заражение чаще всего происходит через посевной материал.

При возникновении болезни на листках сначала появляются оливковые точки маслянистой консистенции, затем они темнеют в центре, по внешнему контуру образуется светлый ободок. Размер точек — 5-6 мм. Стебли и плоды также могут поражаться. Растение теряет от 50% до 100% листвы и засыхает. Черная пятнистость прогрессирует при температуре воздуха 25-30°С и влажности выше 70%. Если не принимать меры, она быстро губит всю посадку.

Способы борьбы

Для борьбы с бактериями семена рекомендуют обрабатывать рядом средств:

• гидрохлорид натрия 3-5%;
• гидрохлорид кальция 6-8%;
• тринатрийфосфат (12 г на 100 мл воды).

Замачивать семена в гидрохлоридах следует на 10-30 минут, в тринатрийфосфате — на час.

Рассаду и взрослые томаты обрабатывают средствами Фитолавин, Акробат, Хом, бордосской жидкостью. Очень важно сжечь все остатки зараженных помидоров. Черная бактериальная пятнистость передается от помидоров к баклажанам, картошке, перцам, потому на этом участке нельзя садить пасленовые культуры 3-4 года.

Грибковые заболевания

Переизбыток влажности может стать причиной грибковых заболеваний

Эти заболевания вызываются грибками, они одна из самых частых причин появления пятен разного цвета и гибели урожая. Поражение начинается со стеблей и в первые дни практически не заметно. Грибок быстро распространяется по всему растению, поражая листья и плоды. Спустя 5-10 дней помидоры гибнут. Чаще всего поражаются тепличные помидоры, но кусты могут болеть и на открытых грядках, особенно в жаркое, влажное лето. Провоцирующим фактором нередко становится слишком обильный полив, переизбыток азота в грунте.

Серая гниль

Серую гниль вызывает грибок Botrytis cinerea Pers. Он поражает сельскохозяйственные культуры при высокой влажности, избытке азотистых удобрений в грунте. При этой разновидности болезни на томатах появляются серые пятна. На плодах можно заметить характерный пушистый налет бело-серого оттенка, гнилые участки. Также поражается стебель помидоров. Болезнь быстро передается от одного растения к другому, за несколько дней способна погубить всю грядку, если вовремя не принять меры по уничтожению грибка.

Способы борьбы

Чтобы избавиться от серой гнили, следует использовать фунгициды. На грибок хорошо действует Акробат МЦ, Профит Голд, Абига-Пик, Превикур. Для профилактики заболеваний можно обработать томаты бордосской смесью, медным купоросом, настоем чеснока.

Важно регулярно проветривать теплицу, стараться, чтобы при поливе вода не попадала на листья.

Белая гниль

Заболевание вызывает гриб Sclerotinia sclerotiorum. Он лучше всего развивается при высокой влажности и низкой температуре (около 18°С). Сперва на плодах появляются признаки поражения. Они размягчаются, трескаются, покрываются белыми точками. Затем пятно от плода помидора переходит на другие части растения. Видно, что листки стали почти прозрачными, покрылись белыми точками и пятнышками, начали засыхать.

Способы борьбы

Лечить белую гниль очень трудно, лучший выход — уничтожить растения. Для профилактики заболевания перед посевом семян грунт прожаривают в духовке, обрабатывают слабым раствором марганцовки. Землю в теплице перед высадкой рассады поливают медным купоросом (2 г/10 л воды), мочевиной (10 г/10 л воды), сернокислым цинком (1 г/10 л воды). В теплице важно поддерживать нормальную температуру и влажность.

Бурая гниль

Заболевание вызывается грибком Phoma destructiva, который нередко переносится на кусты вместе со свежим навозом. Второе название болезни — фомоз. На листках томатов можно увидеть бурые или почти чёрные мелкие пятнышки, постепенно увеличивающиеся в размерах, темнеющие, приобретающие черный цвет. На стеблях они располагаются концентрическими кругами. Коричневые пятна на спелых помидорах сначала появляются возле плодоножки, а затем поражают весь плод.

Способы борьбы

Бурая гниль не лечится, растения следует уничтожить и продезинфицировать почву. Для профилактики советуют контролировать влажность, не использовать для удобрения свежий навоз, уменьшить количество подкормок, содержащих азот.

Фитофтороз

Заражённые кусты следует удалить

Заболевание вызывает грибок фитофтора, который часто паразитирует на картофеле, баклажанах, перце и от этих культур переходит на помидоры. Коричневые темные точки сначала появляются на нижней части листьев, затем на стеблях и плодах. Листва засыхает и опадает, цветки и молодые завязи осыпаются.

Способы борьбы

Для борьбы с фитофторозом используют готовые фунгициды (Превикур, Финдазол, Хорус, Хом, Топаз и др.). Хорошо помогает обработка бордосской жидкостью и медным купоросом (2 ст. л./10 л воды). Можно взять для обработки антибиотик Трихопол (10 таблеток/10 л воды), неплохо действует настойка чеснока, смешанная со слабым раствором марганцовки. После сбора урожая ботву уничтожают, а почву дезинфицируют. Помидоры, картошку, перец и баклажаны запрещено садить на этом месте еще 3-4 года.

Бурая пятнистость

Бурая пятнистость, или кладоспориоз, чаще появляются на помидорах, которые растут в теплице. На открытом воздухе грибок может поразить томаты, которые слишком обильно поливают. Растения болеют в жаркие летние дни на затененных грядках с плохим проветриванием. На нижней части листьев появляются серо-бурые или оливковые пятна с пушистым налетом. Сверху расположены пятнышки желтого цвета. Постепенно листва засыхает и опадает. Большие зрелые плоды поражаются редко, однако завязи и цветки опадают, урожайность падает. Бывает, что на грядке поражается несколько кустов, а большинство растений остается здоровым.

Способы борьбы

При первых признаках кладоспориоза обрывают больные листья. Кусты обрабатывают 1% раствором бордосской жидкости, противогрибковыми средствами Хом (40 г препарата на 10 л воды) и Эффектон-О. На грибки хорошо действует настойка чеснока, медный купорос (50 г/10 л воды). Для профилактики следует правильно регулировать полив, вносить оптимальное количество удобрений. Теплицу регулярно проветривают, не допускают слишком высокого подъема температуры.

Бокальчатая ржавчина

Бокальчатая ржавчина — еще одно грибковое заболевание помидоров. Оно практически не поддается лечению. Сначала на листве видны мелкие желтые точки, которые постепенно увеличиваются. Растения постепенно деформируются, перестают плодоносить и засыхают. Если появились ржавые либо желтоватые пятна на листьях помидоров в теплице, весь урожай очень быстро гибнет.

Способы борьбы

Для профилактики бокальчатой ржавчины томаты регулярно обрабатывают фунгицидами. Используют медный купорос, 1% бордосскую жидкость, препараты Оксихом, Фигон, Фундазол. Хорошо помогают народный средства: кальцинированая сода, настой бархатцев или полевого хвоща. Чтобы в теплице не завелся грибок, ее нужно регулярно проветривать, регулировать полив. Перед посадкой помидоров желательно дезинфицировать парник и почву.

Альтернариоз или макроспориоз

Заражённое растение может быстро погибнуть

Другое название болезни — сухая пятнистость, коричневая пятнистость, макроспороз. Она вызывается грибком Alternaria (Macrosporium). Чаще всего страдают кусты, растущие в теплице. Болезнь быстро распространяется в жаркое лето, когда среднесуточная температура воздуха достигает 25-30°С. В почву и томаты грибок попадает из зараженных семян, навоза, после чего быстро распространяется на стебель и листву.

Признаки

Первые признаки появляются сразу после высадки рассады в открытый грунт. Поражаются практически все части куста. На помидорных листьях появляются пятна желто-коричневого цвета, округлые и сухие. Их размер — от нескольких миллиметров до сантиметра. На стеблях пятна серо-бурые. Даже в дождливую погоду пораженные участки остаются сухими, что отличает микоспороз от фитофтороза. Пятно от стеблей помидора переходит на плоды. Пораженные растения быстро вянут и засыхают.

Способы борьбы

При появлении первых признаков сухой коричневой пятнистости на томатах кусты обрабатывают фунгицидами. Лучше всего использовать препараты Дитан-М45, Антракол 70, Инфинити, Квадрис, Флинт. Растения обрабатывают 3-4 раза за сезон с перерывом 10-14 дней.

Профилактика

Для профилактики грибкового заболевания необходимо:

• Внимательно выбирать семена, покупать их только у проверенных продавцов.
• Обрабатывать семена перед посадкой марганцовкой.
• Обеззараживать почву для выращивания рассады и взрослых помидоров.
• Соблюдать правила севооборота, не высаживать помидоры после картошки, перца, баклажанов, капусты, на одном и том же месте культуру можно садить не чаще, чем раз в 3 года.
• Правильно дозировать полив, количество азотных удобрений.
• После сбора томатов ботву следует сжигать.

Если придерживаться всех правил, помидорам не будет угрожать ни одно грибковое заболевание.

Вирусные болезни

Пятна на томатах могут появиться из-за вирусных поражений. Бороться с этими возбудителями практически невозможно. Одно из самых эффективных средств профилактики — выращивание устойчивых сортов. Чаще всего помидоры поражают следующие вирусные болезни:

• мозаика;
• томатный стрик.

Мозаика

Мозаика томатов вызывается несколькими видами вирусов. В большинстве случаев причиной становится Tomato mosaic tobamovirus (вирус табачной мозаики). Болезнь проявляется крапчатостью листьев: одни участки становятся светлыми, другие — темными. Пятнистые листки деформируются, скручиваются, плоды становятся мелкими, урожайность падает почти в половину. При энационной мозаике на нижней части листков появляются специфичные выросты (энации), наблюдается некроз плодов.

Способы борьбы

При начальных проявлениях вирусного поражения кусты можно обработать 10% молочной сывороткой, обратом, с добавлением 0,05% раствора препарата Фармайод-3. Остатки больных растений обеззараживают тринатрийфосфатом, после чего сжигают. Этим же раствором дезинфицируют почву в парнике либо на грядке.

Проблемы рассады томатов и как их решить

Болезни томатов.Бурая пятнистость томатов. Сайт «Садовый мир»

Почему желтеет листва у томатов?

Обрезаем нижние листья у томатов Бурая пятнистость томатов. Сайт «Садовый мир»

Почему желтеют листья у рассады помидор

В будущем желательно выбирать сорта, устойчивые к мозаике (Семко, Женарос, Мэдисон, Анюта, Сорс, Кунеро).

Томатный стрик

Эта болезнь вызывается сразу несколькими вирусами (вирусом мозаики томата, Х-вирусом картошки, вирусом огуречной мозаики). На листьях, стволе и плодах помидоров появляются светлые штрихи, участки некроза с шероховатой поверхностью. Постепенно они сливаются, стебли и листва засыхают, а плоды трескаются. Кусты гибнут, а весь урожай пропадает.

Способы борьбы

Лечить томатный стрик практически невозможно. Больные томаты лучше всего сразу уничтожить.

Также важно выполоть все сорняки на грядке и в междурядьях: они могут быть заражены вирусом. Очень важно уничтожать тлю: она переносит возбудителей. Семена для посадки следует брать только у проверенных поставщиков. Почву для рассады можно продезинфицировать марганцовкой или прожарить в духовке. Весь инструмент, который используется для пикировки томатов, пасынкования, должен быть чистым и продезинфицированным.

ogorod.radiomoon.ru

Почему в теплице помидоры не краснеют?

Решаем проблемы с урожаем томатов: что делать, если не краснеют помидоры в теплице

Каждый овощевод хочет получить богатый урожай, но не всегда прилагаемые усилия окупаются. Выращивание томатов в теплице не гарантирует того, что плоды будут сочными и крупными. В этой статье вы узнаете, почему не краснеют помидоры в теплице, что делать, чтобы они стали большими, и как ускорить их созревание.

Причины проблем, и как их решать

Пасленовые созревают в два этапа. Первая фаза занимает 3-4 недели и наступает после образования завязи. Плод в это время набирает объем, становится твердым и зеленым. Вторая стадия длится от 12 до 20 дней — томаты постепенно наливаются соком и меняют свой окрас от светлого к алому цвету.

Если плоды развиваются правильно, никакие дополнительные меры не понадобятся. Отклонением считается ситуация, если через 7 недель после образования завязи помидоры по-прежнему остаются маленькими и зелеными. Важно правильно определить причину проблемы.

Причины задержки созревания томатов:

1. Некомфортная температура. Плоды имеют ликопин — природный пигмент, придающий им красный цвет. Выработка этого вещества затормаживается, если в теплице температура опускается ниже +15°С или же превышает показатель +35°С.
2. Недостаточный уровень освещения. Томаты могут перестать краснеть из-за чрезмерной загущенности кустов. На участках с густой растительностью быстрее всего краснеют плоды на верхних ветках, тогда как помидоры внизу могут долгое время оставаться зелеными.
3. Использование неправильного удобрения. Переизбыток азотистых подкормок приводит к формированию мелких, деформированных плодов, которые долгое время не краснеют.
4. Неправильное формирование куста и перегруженность плодами. Из-за большого количества завязей стебель, листья и плоды не получают должного питания.

Методы ускорения созревания

Для получения богатого урожая нужно позаботиться о том, чтобы в теплице или парнике были установлены комфортные условия. Устранение дискомфорта ускорит рост мелких плодов.

Ускорить темп созревания томатов можно с помощью таких методов:

1. Подбор правильной подкормки.
2. Создание благоприятный условий: правильной температуры, уровня влажности и освещенности.
3. Обязательное формирование куста: пасынкование, обрезка листьев и цветов.

Почему помидоры не наливаются, а краснеют мелкими

Мелкие плоды могут быть симптомом неправильной подкормки. Переизбыток азота приводит к росту зеленой массы, тогда как нехватка фосфора и калия не дает плодам набирать объем.

Почему томат краснеет с зелеными пятнами около плодоножки

Такие симптомы могут указывать на нарушение температурного режима. Задержка в развитии плодов происходит, если температурные показатели падают ниже +15°С или же превышают +35°С.

Желто-зеленая окантовка возле плодоножки также может быть следствием резких температурных перепадов днем и ночью.

Как ускорить процесс созревания томатов

Залог крупных и сочных плодов — подкормка. Многие дачники стремятся сделать свой урожай максимально экологичным, поэтому не используют химические препараты. Чем в этом случае можно подкормить растения?

Эффективные подкормки для томатов:

1. Йодо-зольное удобрение. В ведро высыпают 2 л толченой золы и заливают 5 л кипящей воды. Когда смесь остынет, в емкость необходимо долить еще 5 л отстоянной воды. Ведро накрывают и ставят в тень. Через неделю настой золы сливают в другую емкость, в которую затем добавляют 20 мл 5% йода и 10 г борной кислоты. Полученный концентрат необходимо разбавлять отстоянной водой в соотношении 1:9. На один куст понадобится 0,8-1 л раствора.
2. Вытяжка из суперфосфата. В эмалированную посуду насыпать 100 г гранулированного фосфата и залить его 5 стаканами кипящей воды. Отставить смесь на один день, периодически ее помешивая для полного растворения гранул. Через день слить вытяжку, 20 ст. л. средства разбавить 3 л воды. Полученный концентрат разводят в соотношении 3/4 стакана к 1 ведру воды. На один куст понадобится 1 л раствора.

Как заставить томаты покраснеть

Как только причина отставания в развитии определена, можно приступать к ее устранению.

Правильно формируем куст

Важным условием развития пасленовых является формирование куста. Иначе все питание уходит на развитие и поддержание зеленой массы, из-за чего плоды остаются маленькими и зелеными.

Для правильного формирования куста индетерминантных сортов необходимо раз в неделю удалять боковые отростки растения. Если же куст очень мощный, то на основном стебле оставляют боковой пасынок, который позднее прищипывают для формирования цветочной кисти. Также в первой половине августа необходимо обрезать верхушки растений на 3 листа выше плодовой кисти. При этом обязательно нужно оборвать цветы и небольшие завязи.

Полудетерминантные сорта и гибриды растут в два стебля, поэтому на основном стебле оставляют пасынок под начальной цветущей кистью. Появляющиеся позднее отростки удаляют. Если к середине августа куст не был сформирован правильно, его верхушки обрезают.

Детерминантные помидоры не нуждаются в прищипывании. Куст таких сортов имеет три ствола, побочные побеги необходимо удалять.

Супердетерминантные и штамбовые томаты не нуждаются в формировании и пасынковании.

Важно! Избыточная масса растения может забирать питательные вещества, листья, соприкасающиеся с почвой, могут стать источником многих заболеваний. Поэтому в качестве профилактики и для быстрого созревания томатов многие срезают нижние листочки растений.

Поддерживаем влажность в теплице

Уровень влажности играет важную роль в правильном формировании плодов. Для быстрого созревания томатов можно устроить в теплице подобие финской сауны.

1. Прекратить поливать растения.
2. Каждое утро в течение 1,5-2 часов проветривать помещение.
3. Закрывать теплицу стоит только тогда, когда весь конденсат, скопившийся за ночь, полностью высохнет.
4. На протяжении всего дня держать закрытыми окна и двери теплицы.
5. В жаркий период вечером можно открыть окна на 1 час.

Особенность. Такой метод кроме быстрого созревания обеспечит защиту урожая от фитофторы. Сухой горячий воздух препятствует размножению грибка — возбудителя заболевания.

Используем опоры, шпалеры и подвязку

Зачастую быстро созревают верхние плоды, тогда как нижние остаются зелеными долгое время. Устранить эту проблему можно с помощью прореживания, а также использования опор и шпалер.

Дополнительные средства также понадобятся, если куст перегружен плодами. Сегодня опоры для томатов можно приобрести в магазине или сделать собственными руками. Они помогают растениям получить больше солнца и быстрее созреть.

Подвязка помогает растению не сломаться под грузом созревших томатов. Для этих целей можно использовать мягкую, но прочную ткань, например, капрон.

Обеспечиваем растения достаточным количеством света

Ранним сортам обычно достаточно солнечного света для созревания. Однако по мере окончания лета и приближения осени, световой день уменьшается, так что томаты могут испытывать нехватку освещения, что мешает им краснеть.

Исправить ситуацию можно, если развернуть плодоносящие ветви к солнцу и зафиксировать их в таком положении. Кисти с плодами лучше всего приподнять из-под зеленой массы. Чтобы не травмировать ветви, понадобятся подпорки.

Правильно используем удобрения

Неправильный подбор удобрений — самая распространенная причина задержки роста томатов. Дефицит или переизбыток полезных элементов влияет на рост и созревание плодов.

Как определить переизбыток азотистых удобрений? При этой проблеме пасленовые имеют густые толстые зеленые побеги и мелкие плоды.

Важно! В период завязывания, формирования и созревания плодов не стоит использовать нитраты. Для подкормки лучше использовать фосфор, йод и калий.

Решить проблему избытка удобрений можно, отказавшись от азотсодержащих подкормок и перейдя на настой золы и вытяжку суперфосфата.

Соблюдаем температурный режим в теплице

В период опыления и образования завязей показатели в теплице не должны превышать значения +27°С. Как только все плоды достигли максимального объема, жара им уже не страшна. Наоборот, покраснение плодов происходит с удвоенной скоростью в знойную погоду.

Удаляем новые цветки

Осенью на растениях продолжают образовываться цветы, однако в это время они мешают созреванию плодов. Поэтому нужно удалять их по мере роста — можно прищипнуть или обрезать все точки роста растения.

Рекомендации огородников

Проведение пасынкования и обрезки листьев — обязательные процедуры для большинства сортов томатов. Однако начинающие огородники могут своими действиями навредить растению и даже привести к его гибели.

Правильное удаление пасынков:

• боковые побеги отламываются руками без использования ножниц;
• процедуру проводят ранним утром солнечного дня;
• первое удаление побегов делают через 2 недели после пересадки рассады;
• периодичность процедуры — 8-12 дней;
• удалению подлежат все отростки длиной 4-7 см;
• не выламывать побег с корнем, лучше оставить 2 см отростка;
• процедуру нельзя проводить сразу же после проведения подкормки или полива;
• для дезинфекции места повреждения можно использовать раствор марганцовки.

Правильная обрезка листьев:

• обрезку листьев начинают проводить со второй декады июня;
• процедура проводится еженедельно вместе с пасынкованием;
• срезать нужно по 1-2 листика за один раз до тех пор, пока не будет удалена вся зеленая масса ниже первой цветочной кисти;
• нельзя удалять 2 листа перед завязью, так как они питают плоды.

Если в теплице установлены благоприятные условия, а помидоры так и не созрели, можно применить народные методы.

1. Вколоть в каждый зеленый плод зубочистку возле плодоножки. Достаточно 2-3 проколов, глубиной 2,5 см.
2. Сорвать самый спелый помидор и положить его в полиэтиленовый пакет. На кисть зеленых помидор надевается пакет, зафиксировать его можно с помощью мягкой тряпочки. Достаточно 3 дней для созревания всех плодов.
3. Вколоть в каждый помидор 0,5 мл водки с помощью тонкоигольчатого шприца.

Заключение

Огородники сталкиваются со многими проблемами при выращивании томатов в теплице. Обычно плоды краснеют на всей грядке, но бывают случаи, когда некоторые из них упорно не хотят созревать. Важно правильно определить причину задержки развития и устранить ее.

Не нужно сразу же срывать зеленые плоды. Приложив немного усилий, вы соберете богатый урожай крупных, сочных томатов.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/reshaem-problemy-s-urozhaem-tomatov.html

Способы ускорения созревания помидоров

Не только начинающие, но и бывалые огородники могут столкнуться с тем, что не краснеют помидоры в теплице. Для достижения спелости овощам требуется определенный микроклимат, и парник обеспечивает все необходимые условия. Но даже тепличные томаты иногда могут запаздывать с созреванием, и на это есть ряд причин.

Способы ускорения созревания помидоров

Влияющие на созревание факторы

Замедляет процесс созревания тепличных томатов ряд факторов:

• отклонения от оптимальной температуры, позволяющей растению синтезировать ликопин (пигмент, придающий помидору красный цвет). При нарушении его выработки овощи приобретают оранжевый оттенок и кажутся недозревшими;
• палящие лучи солнца. Когда томатные кусты на стадии активного плодоношения постоянно находятся на солнце, ультрафиолетовые лучи действуют на них губительно: овощи не созревают, а попросту запекаются;
• избыток влажности при резких колебаниях температур. В такой ситуации основные силы помидоры направляют на адаптацию к резко изменившимся условиям и тщетно пытаются справиться с большим количеством воды, откладывая процесс созревания плодов. Часто от резкого перепада дневных и ночных температур в области плодоножки наблюдают желто-зеленую окантовку;
• высокая плотность посадки. При загущенности посадок, когда томатные побеги переплетаются друг с другом и мешают поступлению света, плоды не поспевают либо созревают с заметным опозданием;
• избыток азота. При передозировке азотсодержащих удобрений помидоры созревают поздно, а овощные кусты активно наращивают зеленую массу, направляя на это питание и силы;
• дефицит калия. При продолжительном калийном голодании стебли томатов по структуре становятся одревесневшими, а овощи не формируются;
• недостаток освещения. В теплицах из темного стекла либо полиэтилена ограничено поступление света, а для своевременного созревания урожая требуется достаточное освещение, т.к. в темноте помидоры не поспевают;
• неправильное формирование томатного куста. Растение не справляется с нагрузкой при превышающем норму количестве завязей. Ему попросту не хватает питания.

Покраснение помидоров начинается спустя месяц после завязывания и длится до 3 недель.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Процесс созревания плодов томата может продолжаться от 30 до 50 дней в зависимости от сорта. Чем крупнее плоды у сорта, тем больше проходит времени от момента цветения до полной биологической спелости.

Когда овощная культура развивается правильно, дополнительные меры не требуются. Отклонением станет ситуация, если спустя неделю после формирования завязей томаты остаются небольшими и зелеными.

Подкормки для интенсивного созревания

На этапе формирования плодов помидорам требуется повышенное количество фосфора и калия. Ускорить покраснение овощей помогают подкормки. При этом большинство огородников стремится пользоваться теми средствами, которые наносят наименьший вред овощам. К ним относятся:

• йод. Им опрыскивают листву. Дозировка – 30-35 капель йода на 10 л воды;
• зола с йодом. Подходит для полива. На 10 л воды требуется 2 л зольного порошка. Выдерживают зольную смесь 7 суток, а затем добавляют в нее 20 мл йода и 10 г борной кислоты. Полученный концентрат для полива разводят с водой в расчете 1:9. Норма использования – по 1 л на куст;
• этиловый спирт. Краснеть томаты начинают после полива водкой. 50 мл выливают под корень. Красными овощи становятся через 2 недели после такой подкормки;
• суперфосфатная вытяжка. 100 г гранулированного суперфосфата заливают 1 л доведенной до кипения воды. Смесь выдерживают сутки, периодически перемешивая для растворения гранул. 20 ст. л. вытяжки разбавляют в 3 л воды. Полученный концентрат для полива под корень разводят в пропорции ¾ стакана на 10 л воды. Норма внесения – по 1 л на куст;
• гумат калия. 0,3 г разводят в 10 л воды и опрыскивают томатные посадки либо проводят полив.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Все эти приемы и средства используют, как правило, на заключительном этапе выращивания томата, когда заканчивается вегетация, близки первые осенние заморозки, а спелых плодов еще нет.

Условия для созревания

В большинстве случаев созревание томатов зависит от созданного для овощной культуры благоприятного микроклимата. Именно подходящие условия окружающей среды помогают томатам развиваться в установленные сроки.

Температура

В теплице необходимо поддерживать благоприятную температуру

Оптимальная температура для активного плодоношения и созревания овощей в теплице – от 20 до 30 °С. Минимально и максимально допустимые значения, при которых выработка ликопина не затормаживается, – 15 и 35 °С.

Плотность посадки

Оптимальная дистанция для посадки томатов – от 0,35 м. Такая плотность позволяет воздуху свободно циркулировать между растениями, а солнечным лучам – беспрепятственно проникать к созревающим овощам.

Освещение

Установка внутри теплицы источников искусственного света позволяет решить проблему с недостаточным освещением. Особенно сильно эта проблема проявляется в конце лета или начале осени, когда световой день становится короче.

При правильно организованной досветке томаты активно начинают синтезировать ликопин и краснеть.

При отсутствии возможности установить дополнительное освещение ветви томатов с плодами нужно приподнять из-под листовой массы и развернуть в солнечную сторону. Затем – при помощи подручных средств (опор, шпалер и пр.) зафиксировать их в таком положении.

Влажность

Чтобы помидоры быстрее краснели в теплице, необходимо поддерживать нужный уровень влажности.

Некоторые огородники, чтобы ускорить процесс покраснения томатов, применяют метод сухой сауны:

• прекращают полив;
• ежедневно в утренние часы открывают теплицу на 1,5-2 ч для проветривания и закрывают ее при полном высыхании конденсата, образовавшегося за ночь;
• днем держат теплицу закрытой, в т.ч. окна и двери, исключение составят только жаркие дни, когда вечером парник открывают на 1 ч.

Такой метод не только ускорит созревание овощей и быстрей сделает их красными, но и будет профилактикой против фитофторы, а сухой горячий воздух не позволит распространиться грибку.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

При этом нужно следить, чтобы температуры в теплице не повышалась выше + 35 градусов. Такая температура стерилизует пыльцу в цветках и приводит к опадению завязей томата.

Особенности ухода

На отдельных этапах выращивания овощной культуры ряд приемов по уходу позволяет ускорить наступление биологической спелости помидоров.

Формирование куста

Чтобы помидоры созревали вовремя, стоит обратить внимание на состояние куста. Для разных сортов применяют свои способы формирования:

• у индетерминантных видов овощи растут на центральном стебле, поэтому ненужные им, забирающие на себя питание, боковые побеги удаляют по мере их появления. Боковой пасынок оставляют только на слишком мощных кустах, его для формирования цветочной кисти прищипывают. На стадии образования плодов также обрезают верхушки, удаляя часть над плодовой кистью на расстоянии в 3 листа. Соцветия и небольшие завязи на оставшейся верхушке обрывают;
• детерминантные сорта формируют плоды на боковых побегах – пасынках. Они не нуждаются в прищипывании, а требуют формирования в 3 стебля. При этом лишние побеги у них обрезают;
• полудетерминантные сорта помидоров и гибриды формируют в 2 стебля. На центральном стебле у них оставляют побег, располагающийся под цветущей кистью, а появившиеся впоследствии пасынки удаляют. Верхушки в августе, на стадии активного плодоношения, обрезают;
• штамбовые и супердетерминантные помидоры не требуют пасынкования, и у них кусты можно не формировать.

Обрезка листвы

Листья могут препятствовать поступлению солнечного света

Чтобы созревающие плоды получали достаточно солнечных лучей, особенно в пасмурные дни и при наступлении осени, огородники обрезают листву, а сам куст разворачивают в направлении солнца.

Избыточная зеленая масса забирает значительную долю питания. Также соприкасающаяся с грунтом листва часто становится источником распространения инфекционных заболеваний, поэтому будет лучше обрезать ненужную зеленую массу, особенно нижний ярус.

• листву начинают обрезать с середины лета;
• обрезку совмещают с пасынкованием;
• одновременно убирают 1-2 листа, постепенно удаляя зеленую массу на уровне ниже цветочной кисти;
• не удаляют листья перед завязью, т.к. они выступают источником питания плода.

Удаление пасынков

При неравномерном покраснении томатов удаляют пасынки, а листья обрезают до той кисти, на которой овощи находятся на стадии налива. Вновь завязывающиеся бутоны осенью стоит удалять, т.к. овощи из них не успеют сформироваться и дозреть, а силы на цветение растением будут потрачены.

• боковые побеги отламывают вручную;
• пасынкование проводят в утренние часы;
• начинают удалять пасынки спустя 14 суток после пересадки томатов в теплицу;
• интервал между процедурами – 10-12 суток;
• удалять стоит те побеги, длина которых превышает 5 см;
• побег не выламывают до основания, а оставляют пенек в 2 см;
• не проводят процедуру сразу после подкормки либо полива;
• дезинфицируют раны слабым раствором марганцовки.

Химические и механические методы

Когда овощная культура задерживает созревание и покраснение плодов, прибегают к использованию дополнительных ускорителей.

Препараты

К числу эффективных средств для обработки томатов в целях ускорения их созревания относится препарат «Дозреватель». Правила обработки:

• предусматривает однократное использование для внекорневого опрыскивания;
• дозировка – 7 мл на 10 л воды;
• норма применения – 50 мл на куст;
• раствор используется сразу после приготовления, не подлежит хранению;
• оказывает эффект на наливные томаты с глянцевой поверхностью, готовые к покраснению.

Источник: http://pro100ogorod.ru/tomaty/pochemu-ne-krasneyut-v-teplice.html

Смотрите также:

sovhozik.ru