Почему не завязываются вилки у капусты: Капуста не завязывается в кочан, что делать народные средства Фото Видео – Почему не завязывается капуста и что делать? Причины и средства

Создаём условия. При постоянной жаркой погоде +25 градусов и выше, растение прекращает развитие и останавливает образование головки. Во время проливных дождей кочаны могут растрескаться, гнить и урожай может погибнуть совсем. «Барыне – капусте» следует создать благоприятные условия:

• температура воздуха +20–23 градуса;
• постоянный полив под корень.

Почему не завязывается кочан?

1. Ей не хватает питания – следует подкормить органикой или азотсодержащим удобрением.
2. Натиск вредителей – срочно принять меры по уничтожению гусениц или жучков (подробнее ).
3. Овощная культура «заболела» — по внешним признакам постараться выявить болезнь. Для лечения применять специальные препараты. Если в прошлом году на грядке «хозяйничала» капустная муха, тогда рекомендуют вокруг каждого стебля расстелить толь.
4. Не позволять земле «браться коркой» вокруг рассады – после каждого дождя рыхлить.
5. Если нарастает только листовая масса, а кочан не завязывается, значит, почва слишком «перекормлена» органикой.
6. Во время завязывания кочана ни в коем случае не обрывать нижние листья. Именно их питательные вещества необходимы для формирования головки.
7. Два — три раза за сезон (согласно инструкции) опрыскивать специальным препаратом Завязь.
8. При обнаружении рыхлости кочанов брюссельской капусты, внести в почву гумус и тщательно рыхлить и не уплотнять землю при посадке.

– требует крайне щепетильного ухода. Во время завязывания головки поливать её нужно каждый день. Часто выбрав качественные семена, к сожалению, кочан не созревает. Почему?

1. Этот сорт овощной культуры предпочитает температуру воздуха в районе + 18 о С. В жарком климате – кочан не формируется, уходит в листву.
2. Любит эта капуста подкормки микроэлементами (бором и молибденом).
3. При сформированной головке размером «с яблоко» следует надломить листья и связать аккуратно их сверху. Этим способом можно притенить растение от солнца.

Брокколи любит много солнца и воды. Входит в список овощных культур длинного дня.

Если посадить её поздно, она рано зацветёт и не сформирует головок. Срок жизни этой капусты от высадки в грунт до сбора урожая – 35–55 дней. Идеальной температурой для выращивания считается +16–25 о С. Для хорошей завязи головок нужны следующие условия:

1. При посадке вносить в землю не только навоз и азот, но и фосфор и калий.
2. При посеве учитывать расстояние: между лунками 20–30 см, между рядами -70 см.
3. Во время завязывания головки не притенять.
4. Поливать ежедневно, можно использовать полив дождеванием.
5. Убрать до распускания бутонов, срезая их вместе со стеблем 10–20 см.

Соблюдение правил ухода за капустой обязательно вернётся сторицей.

По народным поверьям, когда сажаешь капустную рассаду, надо почаще хвататься за голову обеими руками, обвязав ее полотенцем или платком. Именно тогда кочаны и будут завязываться без проблем. Кроме того, на праздник Троицы надо завивать березку и петь специальную обрядовую песню «Вейся-ка, вейся, капуста. «. Далеки мы теперь от народа и правила такие не соблюдаем. Может, зря?

Есть примета : начало образования кочанов у позднеспелой капусты совпадает с моментом, когда день пошел на убыль. К этому времени уже отросли 30-32 листа, нижние розетки отмирают и должна появиться хотя бы в зародыше капустная голова. Однако это в идеале, а на самом деле порой вытягиваются огромные зеленые листья ввысь, а толку! Кочана нет как нет. Почему такое происходит? Как заставить капусту поторопиться?

Причин неувязки, а точнее незавязки, несколько . Вы могли купить некачественные семена капустного гибрида. Возможно, семенное растение по небрежности овощевода переопылилось с овощами-соседями того же семейства. Из полученных таким способом семян, как правило, растет капуста, не завязывающая кочанов. И с этим уже ничего не поделать.

Бывает, капусте просто не хватает солнечных лучей, вот она и стремится в небо. Брать лопату, выкапывать овощ и переносить его на солнечное место нереально, а вот проредить грядку, избавить капусту от тесноты порой стоит. Иногда рядом с капустной плантацией высится неуместная кулиса из высокорослых растений — кукурузы, топинамбура, подсолнечника, девясила высокого, — бросающая тень на овощи. Тут уж надо решать, что вам дороже, капуста или кулиса.

Считается, что надо обрывать нижние листья, тогда и кочан быстрее возникнет. Этот совет спорный. Многие ученые уверены, что так поступать нельзя, ведь листья питают все растение, в.том числе и будущую капустную головку.

Может, чтобы завить кочаны, капусте не хватает питания, недостает какого-то важного микроэлемента? Азотными удобрениями в августе уже пользоваться нельзя, а вот кемира комби вполне подходит. Это водорастворимое удобрение не зря называют капустным — правда, в нем есть немного азота, но также присутствуют калий, фосфор и все необходимые для овоща микроэлементы.

Еще полезны для будущих кочанов белые комочки или гранулы кальциевой селитры, особенно если почва у вас кислая. Волшебно действует на капусту препарат завязь. Недаром он так называется! Лекарство помогает не только огурцам и томатам завязать плоды, но и капусте — завязать кочаны. Микрасса — тоже отличный препарат, устраняющий дефицит микроэлементов в почве и способный дать толчок образованию капустных голов.

Если вы любите сами готовить целебные растворы, даем такой совет . Когда вам кажется, что кочаны не появляются из-за прохладной погоды, опрысните капусту одним из двух растворов. Рецепт первый: 1 ст. ложка кристаллина, по 1 чайной ложке бора и магния на 10 л воды. Рецепт второй: 0,5 л молока, 3-4 капли йода, 1 ст. ложка магния сернокислого, 2 ст. ложки суперфосфата, 10 г бора на 10 л воды.

Во время жары свяжите капустные листья в «бутон», тогда внутри быстрее зародится кочан.

Кочаны плохо завязываются, если капусте мало влаги. Представьте себе, что одно растение в день испаряет целое ведро воды!

Подчас достаточно просто начать правильно поливать капусту , и кочаны не заставят себя ждать. Раз в 4-5 дней, а в жару и чаще, надо выливать на 10 м2 грядки 35-50 л воды методом дождевания, и в 1,5 раза больше — в борозды. Правда, если вы собираетесь хранить капусту до зимы и дольше, с сентября поливы надо ограничить .

Выращивание капусты — не такое простое занятие, как может показаться на первый взгляд. Сколько раз у нас было, что кочаны толком не завязываются и стоят так вплоть до сентября. А некоторые вроде уже и тронулись в рост, но головка треснет в самый неподходящий момент и капуста начинает портиться.

Подкормки для роста капусты

По совету соседей стали поливать капусту органическими удобрениями трижды за сезон. Проблем стало гораздо меньше. Используем коровий навоз, разбавленный в воде в соотношении 1 к 5.

• Первую подкормку выполняем уже спустя 2 недели после высадки рассады на грядку. Сразу же после нее производим окучивание.
• Черед второй подкормки настает перед самым завязыванием кочанов. В навозную жижу дополнительно добавляем древесную золу из расчета 40 г на 10 литровое ведро.
• Третья подкормка полностью повторяет вторую. Проводят ее примерно через 3 недели.

Для лучшей стимуляции роста и завязывания кочанов также рекомендую параллельно с внесением органики выполнять подкормку азотными удобрениями. После того, как на Вашей капусте образуются 9-10 листов, концентрацию азотных подкормок постепенно понижают, замещая их калийными удобрениями.

Крапивная жижа для полива капусты

Из народных средств для завязывания и роста белокочанной капусты могу посоветовать настой крапивы. Мы скашиваем этот сорняк возле забора и кладем его в бочку с водой. Примерно через неделю жижа перебродит, и ее можно будет использовать для полива капусты. На ведро чистой воды следует брать около половины стакана крапивного настоя.

Дрожжи

Вы наверное знаете, а, возможно, уже даже использовали дрожжевые подкормки при выращивании томатов и огурцов. Так вот, хорошо подходят они и для белокочанной капусты. Дрожжи являются природным стимулятором роста.

В трехлитровую банку с теплой водой насыпают 100 г сахарного песка и 12 г сухих дрожжей. Состав убирают в темное место для настаивания в течение одной недели. За это время получится перебродившая бражка. На 10 л воды ее потребуется около 250 мл.

Перед использованием дрожжевой подкормки капусту сначала хорошо поливают чистой водой.

Также следует уточнить, что полив капусты следует выполнять строго под основание. Подкормка не должна попадать на листья и кочаны. Лучше время для этого — утренние и вечерние часы.

Выращивать капусту не так просто. Это и многочисленные насекомые-вредители, болезни, ежедневный уход. Но есть еще одна проблема, с которой сталкиваются огородники – у нее не образуются кочаны. Почему так происходит, и как помочь растению в этой ситуации?

Бывают случаи, когда у внешне здоровой капусты не завязывается кочан

Причины

Что влияет на формирование головки у растения? Почему не получается вырастить кочан?

1. Были куплены или же получены самостоятельно некачественные семена.

При скрещивании семенного растения с другим, похожим из семейства крестоцветных, то вырастит гибрид. Внешне он будет похож на капусту, однако у нее не будут завязываются настоящие кочаны.

1. Вы неудачно выбрали место для посадки

Когда капусте не хватает солнечного света, рассада была посажена слишком густо, то кочаны могут и не завязаться. Желательно не сажать рядом высокие растения, которые бы оттеняли грядки.

Если капуста была посажена в кислую почву, то кочаны не завязываются. Высаживайте ее в произвесткованную почву.

1. Растениям не хватает микроэлементов.

Любые живые организмы нуждаются в наборе необходимых им микроэлементов. Если они не поступают, то это сказывается на их самочувствии. Капуста на такой дефицит микроэлементов может отреагировать тем, что у нее не образуются кочаны.

Иногда процесс формирования кочанов замедляется. Это происходит из-за неблагоприятных погодных условий. Оптимальной для роста капусты является температура в 17-18 градусов, но часто летом стоит жара. Тогда ее листья быстро теряют влагу, что сказывается и на образовании кочанов. При температуре 25 градусов головки плохо завязываются, а если она достигла 35 градусов, то образование головки прекращается.

1. Редкий полив и рыхление

Когда у капусты формируется розетка листьев, она нуждается в обильном поливе. Важно для нее и постоянное рыхление почвы. Если растение не получит должного ухода, то это может отразиться на формировании кочана.

Почему не завязываются хорошие кочаны, понятно. Как правильно ухаживать за растением, чтобы не было этой проблемы?

Недостаточный полив и жара могут тормозить процесс завязывания кочанов

Как исправить ситуацию?

Чтобы вырастить урожай капусты, важно соблюдать ряд условий.

Общие правила

1. Необходимо правильно подобрать участок.

На что обратить внимание?

Севооборот. На одной и той же грядке капуста может расти раз в 3 года. Хорошо, если до грядки с этим овощем вы выращивали здесь бобовые культуры.

Освещение. Подбирая участок для капусты, выбирайте солнечное место, где нет затенения. Даже если утром она будет расти на солнце, а вечером на не падает тень, место не подходящее. Завязываются кочаны только в том случае, если растение постоянно находится на свету.

Нет кислой почвы.

Она не любит кислую почву. Если кислотность почвы повышена, внесите в нее известь-пушонку. Это делается еще с осени. Для капусты подходит почва с кислотностью рН — 6,5 — 7,5.

1. Подготовить участок к посадке

Капуста любит уплотненную почву. Поэтому участок перекапывают только осенью, одновременно вносят в землю органические удобрения. Весной копать эту грядку не нужно, стоит только разровнять ее граблями.

1. Правильный выбор и посадка семян

Иногда мы не можем не соблазниться красивыми упаковками иностранных фирм, которые предлагают новые сорта капусты. Но, стоит несколько раз подумать, перед тем, как брать такие семена. Они могут быть хорошего качества, но не годятся для климатических условий нашей страны.

Если растения чувствительны к резким перепадам температуры, не приспособлены к нашему климату, они могут отреагировать на экстремальные условия по-своему: у них не образуется кочан. Если вы приобретаете тот или иной сорт, строго соблюдайте сроки высадки растения.

Нужно приобретать те сорта капусты, которые рассчитаны на местные погодные условия

Почему не образуется кочан, мы уже выяснили. На температуру воздуха мы повлиять не можем, но в остальном создать благоприятные условия, при которых завязываются кочаны, способны.

Полив. Не забывайте поливать грядку, особенно в тот период, когда начинают завязываться кочаны. Но когда наступит период созревания, полив прекращают, т.к. иначе головки начнут трескаться.

Подкормка. Можно использовать как органические, так и минеральные удобрения.

Опрыскать препаратом Завязь. Это тоже поможет завязываться кочанам.

Есть еще и народные методы. Если некоторые из них безобидные, т.е. вреда растению не принесут (держаться время от времени за голову двумя руками при высадке), то другие не так безопасны. Так, убирают нижние листья, т.к. уверены, что это поможет. На самом деле питательные вещества этих листьев необходимы, в том числе и для образования кочана.

У нее должно быть 7-9 кроющих листьев, только тогда завязывается кочан.

Нижние листья необходимы капусте для завязывания кочанов

Цветная капуста

Особенно чувствительна цветная капуста, которая может давать хорошую рассаду, но не завязываться в кочаны. Что делать в этом случае? Леонид Мишин, кандидат биологических наук, советует обратить внимание на следующие особенности ее выращивания. Цветная капуста нуждается в высокоплодородной почве. Поэтому хорошо сажать ее в почву, богатую перегноем. Цветная капуста должна получить и необходимый ей фосфор, азот и калий. Нужно внести комплексное удобрение – 40 г на 1 кв. м. Стоит купить и набор микроэлементов, т.к. их нехватка тоже отражается на завязывании кочанов. Цветная капуста также требует достаточного количества влаги и своевременного высаживания сортов.

Другие специалисты подчеркивают, что цветная капуста чувствительна к высокой температуре воздуха, ее кочаны формируются при 18 градусов.

Поэтому важны сроки посева семян, чтобы ей не пришлось расти при высокой температуре. Как только цветная капуста начала формировать кочан (он вырос с яблоко), листья растения надламывают и завязывают сверху, чтобы защитить кочан от солнечных лучей. Цветная капуста плохо их переносит. Также иногда причиной задержки развития кочана бывает избыток подкормок, что ведет к росту листовой массы. А вот микроэлементы не будут лишними, особенно бор и молибден.

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Урожай зависит от знаний и опыта огородника, а так же от большого труда. Каждый дачник прилагает множество сил, чтобы получить результат, но не всегда это помогает. Одной из распространенных проблем является отсутствие завязи кочана в капусте. Если вовремя определить причину того, почему у капусты не завязывается кочан, то можно с успехом ее устранить или предотвратить.

Неправильное время посадки

Не всякие готовы дать урожай, если не соблюдено время . Особенно это актуально для ранних сортов, которые необходимо посадить не позднее середины марта.

Можно приобрести семена с красивыми картинками, но качество определяет не упаковка. К сожалению, не все производители порядочны, поэтому стоит покупать семена проверенных фирм, это гарантирует урожайность.

Капуста, которой не хватает солнечного света, начинает тянуться, тратя силы на рост, а не на кочан. Если вдруг такое случилось, ее можно пересадить на более солнечное место или проредить грядки. А в будущем учитывать этот нюанс, чтобы не приходилось делать лишнюю работу и рисковать урожаем.

Для завязки кочана необходимы калий, фосфор и азот. Надо учитывать, что при засушливом сезоне, подобные удобрения следует растворять в воде, иначе капуста не сможет их впитать. Также нужно соблюдать пропорции при внесении, перекорм так же плохо влияет на завязь – просто будет обильно расти ботва.

Оптимальная температура для развития капусты – 17-20 градусов. Резкие перепады температуры плохо сказываются на всех растениях. Жара так же опасна для капусты, как и заморозки. При высоких показателях термометра, кочаны отдают влагу, чтобы охладиться и выжить, при этом завязь приостанавливается, деформируется или вовсе не происходит.

Без обильного полива в жаркую погоду обойтись просто нельзя. Капуста растение холодостойкое, и в зной нуждается во влаге, особенно в период формирования розетки.

Если огород преимущественно с кислой почвой, то ее необходимо . В противном случае, капуста завязей не даст. Для лучшего результата, можно внести сразу и подкормку. Рыхление, проведенное вовремя, тоже сыграет роль в образовании кочанов.

Как решить проблему

Когда причина, а может и несколько найдены, нужно определиться, что делать.

• Многие советуют обрывать нижние листья, возможно, это и дает какой-то толчок для формирования розетки, но это может нанести и вред растению. Лист капусты питает сохраненной влагой и микроэлементами все растение.
• Для завязки кочанов капусту следует подкормить. Кальциевая селитра поможет подкормить растение, если оно высажено в кислую почву.
• В августе месяце нельзя использовать азотные удобрения для питания капусты.
• Специальные препараты, предназначенные для завязи, просто идеально подойдут для насыщения почвы, в которой сидит капуста, например, всем известный препарат «Завязь».
• Хорошо себя зарекомендовал метод подвязки листьев в «бутон». Связать их надо аккуратно, не повредив, тогда кочаны завяжутся и в жаркое лето.
• В зной, капуста испаряет много влаги, поэтому нуждается в ее восполнении. Поливать ее нужно обильно, методом дождевания сами кочаны, а в междурядьях делаются борозды и проливаются еще больше. Полив производить надо вечером, чтобы влага впиталась в почву, а не испарилась. Нужно так же знать меру, и не переусердствовать. Осенью полив следует значительно сократить.

Теперь вам известно почему у капусты не завязывается кочан . Соблюдая эти приведенные в статье нехитрые правила, можно получить превосходный урожай капусты, который будет радовать огородника отличными вкусовыми качествами. До встречи, друзья!

Источник: http://tileinfo.ru/chem-podkormit-kapustu-chtoby-zavyazalis-kochany-chto-delat-esli-u-kapusty-ne/

Почему не завязывается брюссельская капуста?

Брюссельская капуста порой не желает завязываться в кочанчики. Чтобы справиться с этой напастью, стоит усвоить некоторые простые моменты:

Чтобы урожай брюссельской капусты был больше, в конце лета прищипните у растений верхушку. Тогда брюссельская капуста направит все свои силы на формирование кочанчиков. Укорачивать капусту надо примерно на 2-3 см — этого вполне достаточно.

Иногда брюссельская капуста не завязывается в кочанчики из-за высокой температуры воздуха. Поэтому не стоит паниковать, если до самого начала сентября кочанчиков не видно — они вполне могут начать появляться именно в начале сентября, и вполне успеют дорасти до нужных размеров.

Вообще важно учитывать, что этот вид капусты относится к холодостойким растениям. Для хорошего завязывания кочанчиков капусте нужна температура 15-25 градусов. Если же на улице больше 25, то кочанчики могут не завязываться, или же портится их качество.

При высевании семян капусты на рассаду стоит учитывать, что в зависимости от выбранного вами сорта время от появления росточков и до созревания урожая составляет 130-150 дней. На появление всходов из семян уходит примерно 5-10 дней. Кочанчики начинают завязываться на 110-130 день. Вот и рассчитайте, на какую погоду выпадет завязывание кочанчиков и хорошо ли это для капусты.

Возможно, вам будет интересно:

Как вырастить рассаду брюссельской капусты Как известно, сильная рассада — это уже полдела. Как же…

Наверное, капусту можно назвать одним из самых популярных и полезных овощей. Летом и осенью из…

Это сорт раннего созревания. Цветная капуста Экспресс МС отличается своими прекрасными вкусовыми качествами и крупной…

Источник: http://sazenec.ru/ovoshhi/kapusta/pochemu-ne-zaviazivaetsia-briusselskaja/

Смотрите также:

Почему не завязывается капуста, что делать? Помощь и рекомендации

У многих садоводов и огородников частенько возникает проблема, что капуста не может завязаться. Что делать и предпринять, чтобы она без проблем начала расти?

Почему у капусты не завязывается кочан?

Для начала важно узнать основные причины, а затем можно начинать решать данную проблему.

1. Плохие семена

Одной из многих ошибок — это покупка неправильных семян. Бывает так, что на продукции скрещивают другие виды растений с его «родственниками» из данного семейства. Поэтому получается некий гибрид, который способен расти, но у него не завязывается кочан. Так что всегда выбирайте только качественные семена и не смотрите на то, что там нарисовано. Советуйтесь с профессионалами или спрашивайте у продавцов.

2. Неправильное время высадки.

Ранние сорта, как правило, высаживают в середине февраля или начале марта, но не позднее 5-10 числа. Возможно, что вы посадили растение не в то время, поэтому такое существенное опоздание и является причиной, что капуста не завязывается.

3. Нехватка микроэлементов

Возможно, овощ нуждается во многих микроэлементах. В вашей почве должны быть такие основные микроэлементы как: калий, азот, фосфор и другие. Если их не будет, то кочаны не завяжутся. Также помните, что сухие удобрения не будут усваиваться, поэтому обязательно растворите их и подавайте в жидком виде. Вдобавок, не пытайтесь перекормить растение, все делайте в меру, иначе кочаны никогда не завяжутся.

4. Недостаточно света

Выбирайте правильно место для посадки капусты. Возможно, она все время у вас находиться в затемненном месте и ей не хватает солнечного света. Помните, что данное растение нуждается в солнце, поэтому обязательно подбирайте только правильное место на огороде.

5. Вода

В любом случае и много света капуста не любит, так что не забывайте время от времени давать ей достаточно воды. Регулярно поливайте её, чтобы появились первые кочаны.

6. Плохая погода

Если на улице температура как в пустыне, то растение не будет завязываться. Капуста не виновата, она должна отдавать всю жидкость, чтобы самой выжить. Также частые заморозки сильно вредят овощу. Желательно регулярно проверять ваше растение и следить за ним, поливать и удобрять.

7. Почва

Кислые почвы обычно не дают 100%-тную гарантию, что у вашей капусты появляться кочаны. Удобряйте почву, не забывайте про правильное и своевременное рыхление.

Что делать, если не завязывается капуста?

Обычно данные рекомендации помогают большинству дачников, но и многие говорят, что не следует этим заниматься. Бытует мнение, что вы можете просто повредить растение и кочанов в будущем не дождетесь.

1. Какую подкорму дать капусте, чтобы завязались кочаны? Как правило, кальциевая селитра часто помогает решить эту неприятную проблема, тем более она даже помогает, если вы высадили капусту на кислой почве. Не применяйте азотные удобрения в августе месяце для подкормки растения.

2. Специальные препараты «Завязь» и «Микрасса» очень хорошо насыщают почву полезными элементами, а это дает хороший старт, чтобы кочаны начинали завязываться.

3. Летом вы можете аккуратно связывать листья капусты в бутон, чтобы помочь кочану быстрее появиться. Также не забывайте про регулярный полив, если на улице очень жарко. На каждые 10 кв. метров необходимо выливать около 30-ти литров воды. Воду подавайте только методом дождевания, а осенью ограничьте её подачу.

Рекомендуем посмотреть видео — причины почему не завязывается капуста

Почему не завязывается кочан у капусты

0

724

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Выращивание белокочанной капусты или брокколи требует соблюдения технологии возделывания, в противном случае возникает проблема в развитии кочана. Если не завязывается кочан у капусты, надо срочно принимать меры.

Причины отсутствия завязи кочанов

Естественные факторы

Единого ответа на вопрос, почему не завязывается капуста любого рода, нет. Часто завязь не образуется при ненадлежащих погодных условиях. Для роста капусты и формирования тугой головки оптимальной является температура воздуха около 18°С и влажность не ниже 60%. Если лето влажное и холодное или же жаркое и засушливое, растение не способно расти правильно.

Причиной, что капуста не завязывается, является некачественная рассада или семена. Слабые саженцы, выращенные в бедном минеральными веществами грунте, редко образуют вилки. Также огородника должен насторожить посевной материал с большим количеством выбракованных зерен или давший плохие всходы.

Искусственные факторы

Cуществуют и другие причины отсутствия завязи кочана на капусте:

• Слишком темный участок. Овощу по нраву хорошо освещенная и обдуваемая ветром местность. На затененных участках саженцы отличаются раскидистой листвой насыщенно-зеленого цвета. Особенно требовательны к освещению поздние сорта капусты, потому что световой день в период образования вилков и без того короткий. Рядом с капустными грядками не стоит сажать высокие растения.
• Высокая кислотность почвы. Оптимальная кислотность грунта для возделывания капусты должна быть на уровне 6,5-7,5 единиц.
• Загущенные посадки. Отсутствие вентиляции между растениями провоцирует борьбу за выживание. Они не будут образовывать вилки, а выпустят большое количество листьев, непригодных в пищу.
• Недостаток микроэлементов. Растения потребляют большое количество калия и азота, поэтому нужно следить за севооборотом и соблюдать периодичность внесения минеральных удобрений. Особенно важно соблюдать правила в период укоренения саженцев и в первой фазе роста.
• Недостаточный полив. Растение не формирует кочан, т. к. нет достаточного количества влаги. Как следствие саженец страдает от недостатка питания, поэтому вместо вилка он формирует цветочную стрелку.
• Тяжелая почва. Если невовремя рыхлить почву, это приведет к недостатку дыхания корневой системы растения.

Как избежать проблемы

Если капуста не завязывается в кочан, применяют прогрессивные методы выращивания рассады и подготовки семян (использование усилителей роста), а также обеспечивают надлежащий уход за растениями в период вегетации.

Подготовка грядок

Качество грунта влияет на развитие растений

В том, что нет завязи или вилки получаются слишком мелкими или рыхлыми, зачастую виновата почва. Обычно земля истощена, а не перенасыщена минеральными веществами. Для правильного развития головок саженцы возделывают на участках с нейтральной кислотностью.

Для роста овоща оптимален суглинистый грунт, обогащенный калием. Чтобы насытить землю этим микроэлементом, на каждый квадратный метр вносят любое из нижеперечисленных веществ:

• 1 ст. древесной золы;
• 50 г сухого сернокислого калия;
• 70 г суперфосфата.

Осенью перед перекопкой по участку рассыпают перепревший навоз или куриный помет. На сотку расходуют 8-10 ведер питательной массы. Весной огородники не перекапывают такие грядки, а только выравнивают граблями. Чтобы саженцы попали в плодородный слой, быстро укоренились и начали завязываться, их сажают под тяпку.

Лучшими предшественниками считаются бобовые, а также морковь, картофель или огурцы, а вот на месте, где прежде возделывали прочие крестоцветные, получить хороший урожай не получится.

Пересадка и уход

Чтобы кочаны завязались вовремя, важно избегать загущения посадок. Оптимальное расстояние между саженцами — 30 см, а между рядами — 40 см. Растения ранних сортов сажают квадратно-гнездовым способом, формируя грядки с квадратами по 30 см.

Чтобы растение быстро укоренилось и пошло в рост, рассаду пересаживают. Обязательно дожидаются момента, когда установится сухая и теплая погода, а воздух прогреется до 8°С в ночное время.

Углубленные до первых листочков растения после пикировки обязательно поливают теплой водой, а затем образовавшиеся лунки присыпают сухой землей.

Полив и подкормка

Завязать головки помогают регулярные и сбалансированные подкорки. Наилучшими составами являются:

• 4 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры и 1 г хлористого калия на 1 л холодной воды.
• 10 г мочевины на 10 л воды.
• 5 г порошка гумата или 10 мл концентрата на 10 л воды.

Также для подкормки в период вегетации используют настой куриного помета, травы или коровьего навоза. Все перечисленные вещества и смеси попеременно вносят раз каждые 7 дней.

Причины почему не завязывается капуста

Почему не завязываются кочаны у капусты

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА//НЕ ЗАВЯЗЫВАЮТСЯ КОЧАНЫ,ЧТО ДЕЛАТЬ?СЕКРЕТ ОТЛИЧНОГО УРОЖАЯ

Перед и после внесения питательных веществ грядки обильно поливают, через сутки грунт на них обязательно подпушивают тяпкой.

Полив саженцев производят по мере просыхания земли, но не чаще раза в 2 суток, потому что избыток влаги привлечет слизней.

Заключение

При соблюдении стандартных требований по выращиванию капусты можно избежать такую проблемы, как отсутствие вилков. Выбирают только качественный посевной материал. Старые или отсыревшие семена могут не дать урожая или не взойти совсем

Почему не завязываются кочаны у капусты? – причины и методы устранения/предотвращения проблемы

Содержание
Причины, по которым на капусте не завязываются кочаны
Основные неблагоприятные факторы, приводящие к отсутствию кочанов у капусты, и методы их устранения
    — Некачественные семена
    —  Недостаточное освещение посадок
    — Нехватка минеральных солей и микроэлементов
    — Неграмотный полив
    — Высокая кислотность почвы
    — Поражение саженцев вредителями
Старинный метод формирования кочанов на капусте
   

Причины, по которым на капусте не завязываются кочаны

В условиях средней полосы капусту культивируют рассадным методом. Однако даже при высадке в открытый грунт или в теплицу/парник качественной и крепкой рассады многие огородники, впервые выращивающие кочанную капусту на своей делянке, сталкиваются с отсутствием формирования завязей на нормально развивающихся саженцах. Главная причина данного явления – несоблюдение агротехники крестоцветной культуры:

• нарушение минерального питания растений,
• некондиционный посадочный материал,
• недостаточный или избыточный полив,
• повышенная кислотность почвы на участке.

Чтобы капуста своевременно формировала кочан, а не уходила в листья, все эти моменты следует отрегулировать,  Как же избежать ошибок при выращивании белокочанной капусты? Ответу на этот вопрос и посвящена собранная нами информация от опытных агрономов и дачников со стажем.

Основные неблагоприятные факторы, приводящие к отсутствию кочанов у капусты, и методы их устранения

Некачественные семена

Одной из причиной, по которой капуста не завязывает кочаны, может стать некачественный посадочный материал. Семена или рассаду капусты следует приобретать у проверенных поставщиков, работающих на рынке более 7 лет и имеющих многочисленные положительные отзывы. Ориентируйтесь на семена, относящиеся к средней ценовой категории, или приобретайте их, опираясь на советы огородников, которым вы доверяете.

Неграмотные и безответственные агрономы могут собирать семенной материал с сортовых кустов, растущих вблизи других видов капусты и крестоцветных овощей. И тогда при переопылении может происходить вырождение сорта. А это означает, что при нормальной всхожести таких семян завязи на растениях могут не сформироваться, и кочаны не завяжутся.

Не спешите покупать и дешевые семена со скидкой. Как правило, они либо некондиционные, либо просроченные, либо с истекающим сроком годности, либо хранившиеся в неподходящих условиях (температура, влажность), либо пересортица. О семенах, продающихся на стихийных рынках, не стоит и упоминать.

► Брюссельская капуста

Конечно, можно попытаться самому на отдельной грядке на второй год жизни капусты вырастить семена, но мероприятие это хлопотное, а для гибридных сортов и вовсе не подходящее, так что гораздо надежнее купить проверенный посадочный материал. Помните, что для капусты качество семян, намного важнее, чем для остальных овощей, семена которых можно заготовить самостоятельно, было бы желание. По отзывам бывалых садоводов, лучше потратить больше денег на качественные капустные семена, чем вложить массу средств и усилий на улучшение условий роста хилых растений.

Недостаточное освещение посадок

Капуста весьма требовательна к освещению. Даже небольшое затенение в течение дня может привести к отсутствию кочанов, ведь все силы растений направляются на стремление к солнцу, то есть вверх, а не на образования завязи.

Выбирайте под культуру грядки с высокой степенью инсоляции. Не выращивайте капусту вблизи высоких растений (кукуруза, подсолнечник, плодовые кусты), отбрасывающих тень на низкорослые капустные посадки.

► Болезни капусты

Еще одна причина нежелания сеянцев завязываться – загущенные посадки. Слишком плотная посадка растений приводит не только к дефициту света, но и нехватке питания.

Если на ваших грядках именно такая картина, то просто удалите лишние ростки, чтобы дать возможность полноценно развиваться остальным овощам, а в дальнейшем строго соблюдайте схему посадок, рекомендованную агротехниками для каждого сорта и гибрида.

Нехватка минеральных солей и микроэлементов

Еще один важный фактор, влияющий на образование кочанов у капусты, — отсутствие определенных питательных соединений в почвогрунте во время вегетации. Это ослабляет растения, снижает их иммунитет и уменьшает вероятность активного плодоношения.

Капуста за вегетативный сезон выносит из почвы массу питательных элементов, поэтому грядки для высадки рассады должны быть заправлены органическими удобрениями (компост или перегной), золой и полноценным NPK-комплексом. При этом избыток азотных веществ недопустим, поэтому удобрения вносят строго по инструкции производителя или рекомендациям специалистов.

В дальнейшем капусту требуется регулярно подкармливать, как под корень, так и по листу, причем желательно специализированными составами. Их применение позволяет не только улучшить процесс формирования кочанов, но и существенно увеличить их плотность, размер, вес во время налива, что приводит к повышению урожайности на 50-70%.

Современные комплексные водорастворимые удобрения с хелатированными микроэлементами и гуматами («Кемира комби», «Акварин овощной», «Агрикола для капусты кочанной и цветной», «Вырастайка капуста», «Фаска капуста», «Сударушка А капуста», «ОМУ для капусты», «Здравень», «Идеал» и пр.) разработаны с учетом особенностей минерального питания крестоцветной культуры.

Помимо удобрений капусту обрабатывают специализированными препаратами – биостимуляторами плодообразования. Хорошо зарекомендовали себя средства на основе гиббереллиновых кислот натриевых солей, например, «Завязь для капусты». Двукратное опрыскивания саженцев в фазе 6-8 листьев и в момент начала образования кочана способствует повышению урожайности на 15-30%.

Еще один продукт, дающий существенную прибавку к урожаю белокочанной капусты, – микроудобрение в таблетках «Микрасса», содержащее бор, медь, цинк, молибден, кобальт, марганец, йод. Присутствие бора и других микроэлементов в питательном растворе стимулирует процессы образования плодов и способствует массовому появлению завязей на капустных кустах.

Можно приготовить комплексные некорневые подкормки, дающие мощный толчок к формированию завязей на капусте, и в домашних условиях. Оба состава используют для стимуляции образования завязей и увеличения размеров будущих кочанов.

Рецепт №1. Растворить в стандартном ведре тепловатой воды 0,5 л нежирного молока, 10 г кристаллов борной кислоты, столовую ложку магния сернокислого, две столовые ложки гранулированного суперфосфата и 3-5 капель аптечной йодной настойки (5%).

Рецепт №2. Развести в литре тепловатой воды столовую ложку удобрения «Кристаллин», по чайной ложке борной кислоты и магния, довести объем питательной жидкости до 10 л, перелить в садовый распылитель и обработать листья капусты после захода солнца.

Неграмотный полив

В жаркие периоды, на которые и приходится время формирования капустных завязей, растения особенно требовательны к воде. Ее нехватка лишает кусты макро- и микроэлементов, усвоение которых происходит их земли вместе с влагой. А дефицит питания, как уже было сказано выше, негативно сказывается на формировании кочанов капусты.

Оптимальный способ полива капусты на открытых грядках и в теплицах – система капельного орошения. При отсутствии возможности ее установки посадки поливают с начала июня и до середины августа каждые 5 дней, расходуя по 100 л воды на каждые 10 погонных метров. При этом половина поливочной воды заливается в канавки, а вторая применяется методом дождевания.

После увлажнения междурядья и землю вокруг каждого куста нужно рыхлить на небольшую глубину. Помните, что ухудшение дыхания корней вследствие образования почвенной корки также снижает способность растений к плодоношению. Поливы сокращают или полностью приостанавливают в дождливые периоды и за три-четыре недели до срезки кочанов.

Снизить испарение ценной влаги помогает мульчирование посадок светлыми материалами, например, прелой соломой, опилками или сеном. Органическая мульча сдерживает рост сорняков, поддерживает почву в рыхлом состоянии и предупреждает образование непроницаемой для воздуха и влаги почвенной корки, особенно на тяжелых глинистых грунтах.

Высокая кислотность почвы

На кислых землях капуста всех видов растет плохо. Чаще всего растения формируют розетку из хилых листьев, а до формирования завязей внутри нее дело так и не доходит.

Под крестоцветные культуры необходимо провести ощелачивание грунта осенью, разбросав по грядкам доломитовую муку или известь пушенку. Перед высадкой рассады на постоянное место на почвах с повышенными показателями кислотно-щелочного баланса используют кальциевую селитру. Еще одна рекомендация для владельцев участков с кислыми грунтами – регулярное внесение растительной золы в качестве фосфорно-калийного удобрения при вспашке плантации и подкормках.

Поражение саженцев вредителями

Нашествие крестоцветных блошек, тлей, трипсов, капустной белянки, моли, мухи, слизней, улиток, совок и прочих вредителей культуры может привести к полной потере урожая. Саженцы, листья которых полностью или частично обглоданы гусеницами или изъедены насекомыми, не могут формировать завязи.

Опытные дачники после высадки рассады на постоянное место обязательно защищают посадки с помощью синтетических или биологических инсектицидов. Обработки растений по листьям или опудривание их смесями из золы, табака и горького перца проводят согласно инструкции к препарату или рекомендациям агротехников.

Старинный метод формирования кочанов на капусте

Существует рабочий способ помочь растениям образовать кочаны. Для этого внутри каждого саженца после образования розетки из листьев проводят вручную скручивание бутонов. После процедуры образование кочана проходит намного быстрее. Единственное неудобство – процесс достаточно трудоемок, особенно на больших площадях.

Если учесть все приведенные рекомендации, то можно смело рассчитывать на обильный урожай кочанной капусты уже в текущем сезоне!

► КАПУСТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ (статьи)

«Сайт о растениях», www.pro-rasteniya.ru                                                                                                 Вернуться в раздел

Если статья Вам понравилась, пожалуйста, поделитесь ссылкой в своей социальной сети! Спасибо!