Почему на дубах нет желудей – Желудей все меньше. Лесничий о дубравах на вес золота и «зеленых пожарах» | Персона | ОБЩЕСТВО

Почему на дубе нет желудей

В СССР около 20, в БССР — 1 вид. Дуб черешчатый (обыкновенный, летний) растет по всей республике, но на севере распространен мало. Занимает около 4 % лесопокрытой площади.

Хорошо растет на плодородных суглинистых и супесчаных влажных почвах. Высших бонитетов (1а) не достигает. Корневая система мощная, стержневой корень глубоко проникает в почву, поэтому дуб редко подвержен ветровалу.

Пора плодоношения наступает в 40—60 лет. Цветет дуб одновременно с распусканием листьев, в конце апреля — в мае. Имеет две фенологические формы: раннюю и позднюю (интервал между распусканием почек и цветением форм 2—2,5 недели). Плод крупный (до 3,5 см), плотный желудь, богатый крахмалом; плодоносит ежегодно, в лесу через 4—8 лет, в лучших условиях — через 2—3 года. В урожайные годы на 1 га дубравы созревает до 2 т желудей. Осыпается в сентябре — октябре, прорастает в лесу осенью, семядоли на поверхность почвы не выносятся. Хорошо размножается пневой порослью.

Первые годы дуб растет медленно, требователен к свету (не выносит затенения сверху, боковое же отенение способствует росту в высоту и отмиранию нижних сучьев). При недостатке света самосев через 3—4 года отмирает.

Древесина применяется там, где нужны прочность, упругость, стойкость — в судо-авиа-домостроении, на транспорте, для подводных сооружений; за красивый рисунок — в столярном и мебельном производстве; отходы древесины, кора, листья, плюска, галлы на листьях — сырье для получения дубильных веществ. Кора молодого дуба применяется в медицине как вяжущее средство. Желуди — высококалорийный корм для свиней и диких животных. Дубравы имеют почво- и водоохранное значение; они богаты пищевыми (ягоды, грибы, орехи лещины) и лекарственными растениями; населены полезными животными и являются высокоценными рекреационными массивами.

В лучших условиях местопроизрастания дуб достигает высоты 40—50 м и диаметра 1 —1,5 м, живет до 400— 500 лет.

Это дуб-зимняк. В отличие от своего собрата

дуба-летняка, он распускает по весне листья на две-три недели позже, а осенью не спешит расставаться с ними.

Дуб каменный (Q. ilex L.) Вечнозеленое дерево до 25 м высотой.
Дуб красный (Q. rubra L.) Стройное дерево до 25 м в высоту, с густой шатровидной кроной.

Применение. Кора дуба обладает хорошим вяжущим, противовоспалительным, антисептическим и кровоостанавливающим свойствами.

Так, высказывалось предположение, что само слово «друид», возможно, происходит от корня «дру», что означает «дуб».

Среди священных деревьев у древних евреев первое место занимали, по-видимому, дуб и терпентин. Они и сейчас еще распространены в Палестине.

Дуб . Древесина дуба коричневато-желтого цвета.
Хорошо высушенный дуб — самое стойкое из всех деревьев нашей широты.

ДУБ ЛЕТНИЙ (дуб обыкновенный). Quercus robur L. Семейство буковые — Fagaceae.
Применение. Кора

дуба обладает хорошим вяжущим, противовоспалительным.

В природе насчитывается около 600 различных видов дуба, относящегося к семейству буковых. Основной естественный ареал дуба — районы с умеренным климатом, хотя встречается он и на тропических высокогорьях, и даже южнее экватора. Некоторые виды дуба являются вечнозелеными, другие меняют листву ежегодно, являясь листопадными деревьями.

В Европе наиболее известны 20 видов, самым распространенным из которых является дуб черешчатый. Он, в свою очередь, имеет две разновидности: летний дуб, который цветет весной, и зимний — на две-три недели позже. В декоративном садоводстве получили распространение такие виды дуба, как белый, болотный, каменный, иволистный, красный, пробковый и другие.

Весной дуб распускается позже всех деревьев. Так распорядилась природа, поскольку дерево боится весенних заморозков. Распускаясь, листья дуба сначала имеют буроватый оттенок, затем становятся красноватыми, и только потом цвет их листьев переходит в зеленый.

Дуб — это одно из самых долговечных деревьев, некоторые его экземпляры живут свыше 1000 лет.

Многие владельцы, которые приобрели загородный участок с растущими дубами, часто интересуются, сколько раз в жизни плодоносит дуб. Ведь на тех деревьях, которые растут у них, желудей не бывает.

Когда начинает плодоносить дуб?

Оказывается, дуб начинает свое плодоношение не раньше 30-40 лет при условии, что это одиночная посадка. В составе же насаждений дубы начинают плодоносить и того позже: через 50-60 лет. Плодоношение у дуба происходит очень редко: раз в 6-8 лет. Поэтому можно часто наблюдать, что на красивом большом дубе желудей нет.

Цветки у дуба однополые, неприметные и маленькие, опыляющиеся ветром. Тычиночные цветки свисают на длинных сережках, а пестичные — располагаются на цветоножке, либо бывают сидячими. Цвести дерево начинает после появления листьев.

Плодом у дуба является односемянный желудь, который частично заключен в деревянистую чашеобразную плюску. Желудь — это своего рода большое семя, очень чувствительное к внешним условиям. Он не переносит высыхания, морозов или загнивания. Поэтому, зимуя под снегом, многие желуди погибают.

В первые 8-10 лет жизни дуб растет очень медленно, наращивая в этот период мощную стержневую корневую систему. Зато следующие 15-20 лет дерево вырастает на 70 см ежегодно. До 80 лет лет дубы сильнее растут в высоту, а после — в толщину.

Размножается дуб желудями, а некоторые его декоративные формы — зелеными черенками и прививкой. Хорошо восстанавливается дерево порослью на пне, а вот корневых отпрысков у дуба не бывает.

Почему на дубах нету желудей? Мы с малой обошли весь лес, и ни на одном дубе нет ни одного желудя (под дубами тоже нет). Зато на листьях есть какие-то желтые мягкие шарики (мы потрогали). Почему так могло произойти?

з.ы. в парке куча желудей лежала, но мы хотели у себя в лесу чистые сорвать :-((( 10 лет

kartinki-kletochki.ru

Сколько раз в жизни плодоносит дуб?

В природе насчитывается около 600 различных видов дуба, относящегося к семейству буковых. Основной естественный ареал дуба — районы с умеренным климатом, хотя встречается он и на тропических высокогорьях, и даже южнее экватора. Некоторые виды дуба являются вечнозелеными, другие меняют листву ежегодно, являясь листопадными деревьями.

В Европе наиболее известны 20 видов, самым распространенным из которых является дуб черешчатый. Он, в свою очередь, имеет две разновидности: летний дуб, который цветет весной, и зимний — на две-три недели позже. В декоративном садоводстве получили распространение такие виды дуба, как белый, болотный, каменный, иволистный, красный, пробковый и другие.

Весной дуб распускается позже всех деревьев. Так распорядилась природа, поскольку дерево боится весенних заморозков. Распускаясь, листья дуба сначала имеют буроватый оттенок, затем становятся красноватыми, и только потом цвет их листьев переходит в зеленый.

Дуб — это одно из самых долговечных деревьев, некоторые его экземпляры живут свыше 1000 лет.

Многие владельцы, которые приобрели загородный участок с растущими дубами, часто интересуются, сколько раз в жизни плодоносит дуб. Ведь на тех деревьях, которые растут у них, желудей не бывает.

Когда начинает плодоносить дуб?

Оказывается, дуб начинает свое плодоношение не раньше 30-40 лет при условии, что это одиночная посадка. В составе же насаждений дубы начинают плодоносить и того позже: через 50-60 лет. Плодоношение у дуба происходит очень редко: раз в 6-8 лет. Поэтому можно часто наблюдать, что на красивом большом дубе желудей нет.

Цветки у дуба однополые, неприметные и маленькие, опыляющиеся ветром. Тычиночные цветки свисают на длинных сережках, а пестичные — располагаются на цветоножке, либо бывают сидячими. Цвести дерево начинает после появления листьев.

Плодом у дуба является односемянный желудь, который частично заключен в деревянистую чашеобразную плюску. Желудь — это своего рода большое семя, очень чувствительное к внешним условиям. Он не переносит высыхания, морозов или загнивания. Поэтому, зимуя под снегом, многие желуди погибают.

В первые 8-10 лет жизни дуб растет очень медленно, наращивая в этот период мощную стержневую корневую систему. Зато следующие 15-20 лет дерево вырастает на 70 см ежегодно. До 80 лет лет дубы сильнее растут в высоту, а после — в толщину.

Размножается дуб желудями, а некоторые его декоративные формы — зелеными черенками и прививкой. Хорошо восстанавливается дерево порослью на пне, а вот корневых отпрысков у дуба не бывает.

 

womanadvice.ru

Плоды дуба. Всё о свойствах жёлудя.

ЖЕЛУДОК

Cлово «желудок», говорит о том, что жёлуди — это его основная пища. Тогда становится понятным, почему упыри вырубили все дубовые рощи.

По сути, разжевав и проглотив с пяток желудей сыт будешь на долго, плюс вся сила дуба будет в тебе. Тогда понятен и смысл слова ЗЛАковые. (Гусев И.В.)

Желудь обладает очень высокими питательными свойствами как для человека, так и для животных. В недавнем прошлом к жёлудям «прилепили» такое снисхождение, как к «пища бедняков». Действительно жёлудь не раз спасал от гибели в голодные, сложные времена. И именно это является неоспоримым плюсом дубовых плодов!

Жёлудь это — белковые вещества, жирные масла, сахара, таниды, гликозид кверцетин и много крахмала. Даже научный мир пришел к выводу, что первым растением, из которого стали изготавливать хлеб, были вовсе не злаки, а именно плоды дуба. Хлеб из растертых в муку жёлудей пекли уже пять тысяч лет назад, а то и по более. Кроме хлебопечения жёлуди вполне могут поспорить с кофе, какао, оливками и не только! В плодах дуба помимо значительной доли крахмала много других легко перевариваемых углеводов, а также дубильные вещества, придающих горьковатый вяжущий вкус. Горечь легко удаляется вымачиванием и нагреванием. Из жёлудей делают лепешки, кашу, напитки с приятным ореховым вкусом. В древности хлеб из растертых жёлудей особо почитался старцами.

Жёлуди обладают противоопухолевым, бактерицидным и обволакивающим действием. Часто используются при лечении мочеполовой системы, энуреза, обильных менструаций и других женских проблем, а мужчинами для повышения потенции. Полезны жёлуди при различных отравлениях, колитах и расстройствах желудка, при варикозном расширении вен и тромбозах. Хорошо зарекомендовали себя средства из жёлудя при лечении зубной боли и дёсен.

Дуб всегда считался деревом магическим – из-за своей мощи, силы, плодородия и долголетия. Ничего удивительного, что он и поныне пользуется уважением.

Издревле из дубовой коры, а также из листьев и плодов изготавливают амулеты для придания сил, продления молодости, оберегающие от без плодия. Энергетика дуба помогает в достижении цели, притягивает удачу, обеспечивает молодость и долголетие. Считается, что дуб повышает интеллектуальные способности. Имея при себе оберег из дуба можно долго поддерживать высокую активность мозга, концентрацию мыслей.
Жёлудь, в сумке аль в кармане — оберег от соблазна и пьянства. Жёлудь подвешенный у окна — защитный оберега от внешних злых сил. Ну, а если во сне увидишь дуб, да с жёлудями – верный знак к получению благ.

Посадил дуб — укрепил Род.

Обработка:
1. Жёлуди очистить, промыть под проточной водой и желательно разрезать на 4 части. Залить холодной водой и вымачивать в течении 2-3 суток, обязательно меняя воду 3 раза в сутки. Это избавит от горечи (кому горчинка по вкусу можно не вымачивать). Цвет жёлудя после вымачивания станет значительно светлее.
2. Сливаем воду, жёлуди помещаем в кастрюлю, заливаем свежей водой и доводим до кипения, варить не нужно. Вода потемнеет, эта процедура удалит остаточную горечь.
3. Теплые жёлуди прокручиваем через мясорубку.
4. Просушиваем до сыпучего состояния. Можно оставить массу просохнуть на воздухе на сутки, но продуктивнее сушить в духовке или печи, примерно при 100-120 градусах около 1 часа. Таким образом получаем крупку, из которой уже можно варить каши.
5. Или смолоть желуди в муку на кофемолке и приготовить вкусные лепёшки применяя навыки кулинарии, добавив: сметану, яйцо, соль, сахар, сыр, зелень и т.д. и т.п. Из муки творим что хотим.

Для «кофейного» напитка, очищаем жёлуди, разрезаем на 3-4 части, сушим (4), слегка поджариваем не допуская подгорания. Помним, что снятые с огня «зерна» еще некоторое время «доходят» за счет с аккумулированного тепла. Поэтому лучше снять с огня немного раньше. Ставшие хрупкими жёлуди легко перемолоть кофемолкой или на жёрнове, получим порошок бурого цвета. Завариваем, пьём.

/.

svetlanasuhova.livejournal.com

посадить дуб на участке, возле дома, найти желудь

Посадить дуб на участке – плохая идея. Это могучее дерево может наградить положительной энергетикой только здорового и сильного человека. В противном случае, растение будет притягивать беды и даже может символизировать смерть.

Почему нельзя сажать дуб на участке

Существует масса примет, которые связаны с энергетикой этого дерева. Славяне наделили все растения магическими способностями. Считается, что деревья влияют на человека, трансформируя его энергию. Ученые провели ряд исследований, при которых выяснилось, что есть растения доноры и вампиры. Первые преобразовывают отрицательную энергию в положительную. Находясь рядом с донором, человек выздоравливает, у него улучшается настроение, проходит депрессия. Вампиры, наоборот, забирают хорошую энергию. Если долго находиться возле такого дерева, может ухудшиться здоровье, появиться головные боли.

Свойства энергетического вампира есть у дуба. Это растение обладает мощной энергетикой и может принести человеку как пользу, так и вред. Поэтому с могучим древом, его листьями, плодами, корнями связана масса примет. Считается, что сажать дуб на участке – не к добру. Такой поступок может привести к смерти главы семейства.

Предки верили, что венчание нужно проводить именно под дубом. Это сделает супружескую жизнь долгой и счастливой.

Растение принимает только физически и эмоционально сильных людей. Поэтому дуб во дворе рекомендуется садить военным, спортсменам и другим представителям мужественных профессий. В остальных случаях пусть это могучее дерево растет в природной среде. Приметы сообщают, что на расстоянии от «лесного царя» больше пользы. Дуб будет защищать, оберегать от всяких бед, если вы искренне попросите его об этом.

Примета про дерево и молнию

Славяне считали дуб знаком Перуна, «царем леса». Бог часто метал в него молнии, проверяя могучее растение на прочность. Приметы сообщают, что если растет дуб возле дома, при грозе в него обязательно будут попадать молнии. Находиться под этим деревом, когда идет дождь, очень опасно. Оно будет притягивать к себе электрические разряды, что может привести к пожару.

Существует ряд примет, связанных с грозой и могучим деревом.

1. Увидеть, как растение ударило молнией – к большим бедам, смерти.
2. Человек, находящийся под дубом во время дождя, не пострадал – к огромной удаче.
3. Увидеть, как дерево загорелось от молнии – к проблемам, жизненным неурядицам.

Для здоровья

Согласно приметам, могучее дерево – символ долголетия, здоровья, процветания. Ведь дуб может расти несколько веков. Поэтому его ассоциируют с источником жизни, молодостью. Кроме того, его листья и желуди используют для приготовления лечебных средств. Например, отвар из коры применяют в стоматологии, как кровоостанавливающее, обезболивающее средство.

Если у вас растет дуб на даче, постарайтесь поймать кружащийся лист, тогда зимой вы не будете страдать от простуды.

Из желудей готовят настой для укрепления десен, зубов. Из коры делают компрессы для скорейшего заживления язв или ран. Отвары используют, чтобы устранить наркотическую или алкогольную зависимость.

Чтобы избавиться от болезней, нужно провести простой ритуал. Больной выпивает целебный отвар, а остатки выливает под корень. Тогда дерево и земля впитают все хвори, невзгоды. Чтобы избавиться от зубной боли, в кору дуба необходимо вбить маленький гвоздик. Можно отдать могучему растению тяжелую болезнь. Для этого нужно обнять дерево и попросить его о помощи. После, следует поблагодарить спасителя и уйти.

Страхи предков

Славяне верили, что если спилить дуб или как-то навредить ему, человека ждет кара. Дерево отомстит обидчику, отнимет у него счастье, молодость, удачу. Поэтому маги использовали поврежденное растение, накопившее злобу, для проведения черных ритуалов.

Предки знали, что молодой дуб не представляет опасности. Но когда дерево вырастет и окрепнет, оно прогонит хозяина жилища с участка. Ведь могучее растение не приемлет соперничество.

Раньше люди старались обходить стороной места, где росли буковые. Считалось, что там находится нечисть, собираются ведьмы для шабаша.

Что означает большой урожай желудей

Когда много желудей на дубе, примета обещает теплую и снежную зиму, плохой урожай. Также считается, что обилие плодов этого дерева сулит хороший урожай фруктов, овощей, зерновых. Если человек случайно окажется возле такого дуба, его ждет удача, финансовые поступления, предложение интересной работы, которая будет по душе.

Найти много желудей на участке или у дома – хороший знак. Вас ждет хорошее будущее, помощь друзей либо близких.

Желудь упал на голову

Есть ряд примет, означающих, почему желудь упал на голову. Так, если орех был сдвоенным, это к успешной, хорошей жизни.

С помощью желудей проводят любовные гадания. Два плода бросают в воду. Если орехи плавают рядом, пара поженится, если расплываются в стороны, влюбленным не суждено быть вместе.

Одиночный желудь сулит приятные перемены. Если орех упал под ноги или на руку, ждите легких денег, удачи. Желудь, свалившийся на голову, обещает мудрость и силу.

Примета, когда сразу упало несколько плодов, сулит богатство, успехи в карьере, крупный выигрыш. Найти упавший желудь, поднять его и оставить себе – к быстрой старости. Если положить орех на окно, можно избежать попадания молнии.

К чему найти желудь

Приметы говорят, что находка дубового плода может иметь разную трактовку. Если желудь был найден там, где его быть не должно, ждите кардинальных перемен, интересных знакомств.

Другие значения находки:

• быстрая прибыль;
• рождение ребенка;
• финансовый успех;
• карьерный рост;
• счастье;
• улучшение взаимоотношений с близкими.

Чтобы защитить себя от негативного магического воздействия, например, порчи, нужно встать под деревом, а затем подержать в руках его листья.

Найти больной плод – к утратам, неурядицам, болезням, проблемам в семье или на работе. Отыскать красивый, здоровый плод – к хорошим новостям от близких или друзей.

Случайно раздавить желудь – к проблемам, утратам, увидеть содержимое растоптанного ореха – к страшным заболеваниям.

Приметы про желуди в доме

Желуди давно применяют для изготовления лекарства и оберегов. Амулеты, сделанные из плодов могучего дерева, улучшают финансовое положение, приносят удачу, изобилие, богатство. Чтобы соорудить талисман применяют также кору и листья. А вот корни лучше не использовать.

Паре, которая долго не может завести детей, надо положить пару орехов под подушку.

Испорченные плоды в дом лучше не приносить. Они навлекут беды, несчастья. Колдуны часто используют гнилые орехи для подкладов, проведения темных ритуалов.

Как избежать негативных предсказаний

Нейтрализовать негатив можно тремя простыми способами.

1. Не стоит подбирать желуди.
2. Проходя мимо орехов, надо плюнуть через плечо, тихо сказав: «Чур меня!». Тогда беда пройдет мимо или перейдет на кого-то другого. Можно просто не обращать внимание на то, что происходит. Ведь несчастья часто обходят стороной тех, кто не верит приметам.
3. Суеверным людям следует избавиться от принесенного в дом плода. После, помыть руки соляным мылом. Экстрасенсы советуют сжечь принесенные домой больные желуди. При проведении ритуала надо прочитать молитву.

Посадить дуб – примета с негативной трактовкой. Могучее растение не стоит высаживать на участке, ведь это навлечет беду на всех обитателей дома. Лучше, кода дерево растет в лесу. Тогда оно будет приносить удачу, защищать и оберегать вас.

primetil.ru

приметы про дерево и желуди

Дуб — священное дерево, почитаемое не только обычными людьми, но и магами, жрецами разных религий. Растение фигурирует в сказаниях и сказках разных народов, в легендах о друидах. Приметы и суеверия об этом дереве известны уже много столетий. Наши предки уважали дуб за его величие и остерегались дурных предзнаменований, связанных с ним.

Дерево выступает в роли защитника, сильнейшего оберега для тех, к кому оно благосклонно. Не зря маги и целители веками «умасливают» великое древо. Необязательно высаживать его у дома или на даче.

По приметам можно обнять любой дуб, и он поделится частью своей силы. Чтобы сохранить переданную энергию, можно забрать с собой один желудь.

Если обнять дуб в день свадьбы, то семейная жизнь будет насыщенной, долгой и счастливой. Считается, что невеста, нашедшая желудь в день празднества, скоро узнает о своей беременности. Если плод дубового дерева упал в коляску малыша, значит, ребенок вырастет очень талантливым и удачно реализует свои способности в жизни.

Несмотря на такое множество положительных поверий, посадить дуб на участке — плохая примета. Корни дерева будут тянуть жизненные силы из домочадцев, питаться их энергией. Человек, знающий эту примету и все равно посадивший дуб рядом с жилищем, рискует накликать беду, болезни и смерть.

Если на участке уже есть молодой дуб, то лучше пересадить его в естественную среду обитания, чтобы избежать негативных последствий.

Дерево и молнии

По мнению наших предков, дуб являлся древом языческого божества Перуна. Бог-громовержец выбрал растение целью для молний. Это еще одна причина, по которой не стоит размещать дуб на участке. Это плохая примета, подкрепленная логикой, ведь от попадания молнии до пожара — рукой подать.

С грозой и дубом связано несколько суеверий, пришедших еще из языческих времен:

1. Если человек спрятался под древом в грозу и остался невредим, значит, его ожидает большая удача.
2. Увидеть, как молния бьет в дуб, — к жизненным трудностям, которые повлекут за собой перемены.
3. Быть свидетелем того, как древо загорелось от удара молнии — к большому несчастью, смерти.

Для здоровья

Могучий и крепкий древний дуб по приметам подарит здоровье и долголетие, исцелит болезни и защитит от недуга. Мощное дерево считается долгожителем в мире растений. Известны экземпляры, растущие несколько сот лет. Такая сила и упорство ассоциируются с долгой жизнью без болезней и серьезных потрясений.

Дуб обладает не только магическими свойствами. Современные врачи признают целебную силу дерева. Его кора, листья и ветви издавна популярны в народной медицине:

• При сильной зубной боли вбивают тонкий гвоздик в кору.
• Из желудей делают настойки, которые укрепляют зубы и десны, помогают избавиться от алкогольной и никотиновой зависимости.
• Из коры готовят примочки и компрессы, излечивающие язвы и другие кожные повреждения, вплоть до старых шрамов.
• Отвар дубовой коры используют как обезболивающее и кровоостанавливающее средство при болезнях десен.

Тяжелый недуг можно «оставить» на дубе, достаточно прислониться к нему, крепко обнять и попросить об исцелении.

Затем следует поблагодарить дерево и не прикасаться больше к коре. По приметам растение впитает болезнь, а взамен отдаст здоровье.

Страхи предков

В старину страшную кару пророчили тому, кто без надобности повредил, срубил или нанес вред дубу. По приметам обид древо не прощает и отнимает у обидчика удачу, здоровье и даже годы жизни. Колдуны считали, что поврежденное древо лучше остальных подходит для проведения темного ритуала, так как наполнено злобой.

Молодое деревце не представляло опасности, но становясь старше и сильнее, могло «выжить» хозяина с участка. Вековой дуб не терпит соперничества, устанавливает свое лидерство.

Предки боялись мест, где росли дубовые рощи. Считалось, что там собирается нечистая сила, празднуют шабаш ведьмы.

К чему найти желудь

Свою силу дуб оставляет желудям, чтобы они могли прорасти. Поймать в воздухе падающий плод — к прибыли; раздавить — к финансовым потерям. Есть и другие приметы, связанные с желудями:

1. Падает на руку или к ногам сдвоенный желудь — скоро в жизни наступит удача, а темная полоса сменится светлой.
2. Носить с собой — привлекать счастье, укреплять здоровье и защищаться от болезней.
3. Если бесплодная пара нашла сдвоенный желудь, то скоро в семье ожидается пополнение.
4. Найти желудь в неожиданном месте — к жизненным переменам, не всегда хорошим.
5. Найти случайно желудь возле дома — к обретению семейного счастья и благополучия.
6. Раздавить у входа — к потерям и печалям.
7. Увидеть труху в раздавленном желуде — к тяжелой болезни.

Толкование примет неоднозначно, поэтому не стоит расстраиваться, увидев желудь на улицах города или вдали от дубовой рощи. Желательно просто переступить через плод, стараясь не раздавить его.

Дуб тесно связан с культурой многих народов. Люди обращали внимание на урожай его плодов, состояние листьев и другие мелочи, связывая эти детали с событиями в будущем. Чаще всего приметы помогают предсказать погоду:

• Если дуб дал много желудей, значит, зима будет богата снегом, а лето — урожаем.
• Если листья появились раньше срока, то летние месяцы будут засушливыми и жаркими.
• Такое же значение имеет примета, если листики сворачиваются.
• Большой урожай дуб давал к влажному году. Предки верили, что по приметам останутся сытыми весь год, земля даст больше урожая.

Если дуб возле дома засыпал все плодами, ждать хозяину неизлечимой болезни или смерти близкого человека.

Приметы про желуди в доме

Желуди используют для создания амулетов, лечебных настоек и компрессов. Чтобы защитить квартиру от удара молнии, пожара, возгорания, на подоконник кладут желудь, который нашли случайно.

Талисманы из найденных в доме желудей привлекают богатство, успех, изобилие, долговременный финансовый рост. Для изготовления домашнего оберега используют дополнительно листья, кору (но только не корни).

Бездетной паре нужно класть желуди под подушку, главное, чтобы они были не испорчены. Приносить домой такие плоды к большой беде. Маги и колдуны использовали подгнившие желуди для ритуалов черной магии, подклада.

Многовековое растение способно подарить изобилие и крепкое здоровье. Но нельзя сажать дуб на участке, чтобы не накликать беду, смерть и болезни. Попав в дубовую рощу, не поленитесь обнять дерево, и оно поделится частичкой своей энергии и силы.

tfu-tfu.ru

Листья и плоды дуба. Где используются плоды дуба

Дуб издревле пользуется доброй славой и популярностью у разных народов. Еще в Древней Греции с величавым и полезным деревом связывали имя бога-покровителя искусства и наук Аполлона. Древние славяне считали дуб символом Перуна, извергающего громы и молнии. Одни авторы объясняют латинское родовое название Quercus соответствующим греческим словом, означающим «шероховатый». Дело в том, что плоды дуба сверху покрыты морщинистой чашевидной плюской, к тому же кора на старых деревьях изрезана глубокими трещинами.

Ботаническое описание дуба обыкновенного

Род Дуб относится к семейству Буковые (Fagaceae). Это листопадные деревья, реже кустарники с широким ареалом распространения. Обычный вид для широколиственных лесов и лесостепной зоны европейской части России, Западной и Восточной Европы — Дуб черешчатый (Quercus robur). Другие видовые определения этого растения — Д. обыкновенный, Д. летний, Д. английский. Высота деревьев преклонного возраста составляет 40–50 м, диаметр — 1,5–2 м. Возраст отдельных экземпляров дуба в европейских странах достигает 700–2000 лет, к примеру, Запорожский и Стелмужский дубы. Листья Д. обыкновенного имеют перисто-лопастную форму, они темно-зеленого цвета, блестящие и кожистые сверху, серовато-зеленые снизу. Мелкие цветки образуют рыхлое соцветие. На его месте после опыления формируется плод-орех желто-коричневого цвета с продольными полосками.

Плод дуба — желудь

Чашевидная плюска образована редуцированными частями соцветия, она неглубокая, имеет сероватый оттенок, шероховатая снаружи. Плод может быть почти округлым, достигая 1,5 см в диаметре. Желуди чаще бывают продолговатой формы, длиной 2,5–3,5 см. Плоды дуба служат для распространения вида, используются в лесоразведении и восстановлении лесов после рекультивации земель.

Желуди можно посадить на даче, в палисаднике, во дворе многоэтажного дома. Первые несколько лет сеянцы будут расти медленно. Затем ствол начинает утолщаться и вытягиваться в длину, нижние ветки оказываются высоко от земли. Плодоношение начинается поздно, примерно через 15–20 лет после всходов, но бывают и более поздние сроки появления желудей. Созревшие плоды дуба в средней полосе собирают в начале или середине осени. В южных регионах заготовку семян ведут с октября по ноябрь.

Практическое значение деревьев рода Quercus

Всего в мире насчитывается порядка 450 видов дуба, многие из них используются в мебельной промышленности, судостроении, обладают лекарственными свойствами и пищевой ценностью. В прошлые столетия дубовые леса сильно пострадали в густонаселенных районах из-за распашки земель, использования древесины в строительстве. На побережьях ровные стволы до сих пор применяются для изготовления лодок, кораблей. Издавна кора и древесина служат источником соединений-дубителей в кожевенном производстве. Из листьев и желудей получают краску для шерсти.

Древесина дуба плотная, твердая, устойчивая к гниению даже во влажных условиях. Красивая окраска и текстура, упругость и другие свойства позволяют широко применять материал в домостроении и мебельной промышленности. Если стволы годами лежат под водой без доступа воздуха, то они темнеют, становятся еще более прочными («мореный дуб»). Гибкость и отсутствие запаха у древесины высоко ценятся в производстве бочек под коньяк, спирт, пиво, вино.

Питательная ценность желудей

Какие плоды у дуба, их калорийность — это важные показатели для разведения диких кабанов в широколиственных и смешанных лесах. Высокопитательными желудями разнообразят рацион домашних свиней, сушеные и перемолотые плоды дают крупному рогатому скоту, птице. Для сохранения дубрав среднее количество диких кабанов не должно превышать 10–20 голов на 1000 га лесонасаждений. При интенсивном пользовании лесом для звероводства сокращается семенная и кормовая база, с трудом формируется подлесок. Кроме диких кабанов, плоды дуба также служат пищей белкам, енотам, оленям, дятлам и сойкам, составляя до 25% их рациона.

Желуди деревьев рода Quercus содержат в своем составе:

• углеводов — до 50,4%;
• воды — 34,7%;
• масел — порядка 4,7%;
• белка — около 4,4%;
• клетчатки — до 4,2%;
• минеральных веществ — 1,6%.

Питательная ценность 100 г желудей — 500 калорий. Из этого количества плодов можно получить 30 граммов масла. Мука из желудей пригодна для выпечки хлеба, ее можно добавлять в блюда. Люди преклонного возраста помнят, как в военные и послевоенные годы плоды дуба спасали от голода. Высушенные и смолотые желуди до сих пор принято заваривать и пить, заменяя этим напитком кофе. Он помогает при желудочно-кишечных расстройствах и анемии. Вкус такого кофе приятный, но немного приторный. Человеку, привыкшему к ароматным зернам арабики, желудевый напиток не понравится. Увлекаться им не следует, танины могут негативно влиять на работу почек.

Подготовка желудей для кофе и муки включает в себя вымачивание, сушку на солнце, в духовке или на сковороде. Количество танинов можно определить по размерам плюски, чем меньше чашевидная крышечка на желуде, тем ниже содержание дубильной кислоты.

Листья и плоды дуба в народной медицине

Собранные в пучок веточки дерева с листьями — востребованные аксессуары для русской бани. Считается, что дубовыми вениками должны пользоваться только выносливые люди. Широкие листовые пластинки способствуют быстрому нагнетанию горячего пара к телу. Для ополаскивания после бани или ванной применяется отвар листьев. Это средство, богатое дубильными веществами, обладает антибактериальным и противовоспалительным эффектом. Свежие или высушенные листья растирают в ступке и прикладывают к царапинам, ранам для их дезинфекции.

Богата лекарственными соединениями кора дуба. Для получения аптечного препарата ее срезают с молодых деревьев в период сокодвижения, сушат и перемалывают. Отвар коры используется при желудочно-кишечных расстройствах, для полоскания рта и горла, от прыщей, для ванн при кожных заболеваниях.

Порошок из высушенных желудей для человека имеет лечебное значение как противовирусное и антисептическое средство. Перемолотые и отваренные в воде плоды дуба используется при заболеваниях мочевыделительной системы, для устранения диареи. Принимают это народное средство с целью очищения организма от токсинов, улучшения обмена веществ, при болях в горле и дизентерии.

Применение дуба в озеленении и ландшафтном дизайне

Представители рода Quercus широко используются в озеленении населенных пунктов, дворов городских многоэтажек и сельских домов. Рощи, аллеи, одиночные экземпляры дуба украшают парковые зоны. Крупные листья выделяют много фитонцидов, очищающих воздух. Летняя разновидность дуба полностью сбрасывает листья осенью. Распускаются почки рано — в апреле. Листья зимнего подвида появляются в конце апреля или в мае, осенью засыхают, но не опадают на зиму.

В последние годы возрастает интерес к использованию дуба в зеленом строительстве. Среди причин нового витка популярности — создание декоративных форм с пирамидальной кроной, культиваров, поздно сбрасывающих листья. Под одиночным дубом в саду можно разбить клумбу из примул или фиалок. Красиво смотрятся на фоне темного ствола нежные венчики ветреницы дубравной.

Использование плодов дуба в образовательно-воспитательных целях

Воспитанникам детских садов на занятиях рассказывают о пользе деревьев, о том, как называются плоды дуба, что из них можно сделать. Дошкольники и младшие школьники с удовольствием собирают желуди для творческих занятий, игр, создания поделок и композиций из природных материалов. При высыхании плод не растрескивается, только плюска на нем не держится. Желудь можно проколоть иглой, спичкой, сделать из него фигурки людей и животных, бусы. Старшеклассники сельских школ вместе с лесниками заготавливают плоды дуба для лесоразведения и озеленения своего населенного пункта.

Интересные факты, связанные с плодами дуба

Первый полноценный урожай плодов формируется на дереве в 50-летнем возрасте. Столетний дуб производит за сезон в среднем 2,2 тыс. желудей. Вырастает в новое дерево только один плод из 10 тыс. Важно и то, как распространяются плоды дуба для размножения вида. Если желуди специально высаживают в подготовленную почву и ухаживают за плантацией, то всхожесть повышается.

Дуб в мифологии разных народов ассоциируется с могуществом, долголетием, исключительной храбростью в бою.

Во время Второй мировой войны в Японии школьники собрали более 1 млн тонн желудей. Это спасло население от голода в условиях сокращения производства и поставок риса.

Самый большой памятник желудю установлен в североамериканском городе Роли (Северная Каролина). Его высота составляет 3 м, вес — свыше 0,5 т.

По легенде, русский царь Петр Великий обронил желудь, гуляя на побережье Финского залива к северо-западу от Санкт-Петербурга. Этому событию посвящен памятник, который можно увидеть в Курортном районе недалеко от пос. Солнечный. Желудь выкован из металла и установлен в зеленой зоне близ дороги на пляж.

fb.ru

Можно ли есть желуди и какова польза от них для человека

Желудь, орех дуба, отличается большим содержанием питательных и полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Многие люди не считают его пищей, хотя кухни отдельных стран на протяжении веков используют желуди для приготовления вкусных блюд. Особую ценность имеет орех дуба у коренного народа североамериканских стран и у корейцев. Можно ли есть желуди дуба человеку, какую пользу они приносят, читайте в статье.

Общие сведения

Желудь – плод дуба. Это дерево является олицетворением силы, долголетия и красоты, поэтому для садоводов считается честью вырастить такой символ в своем саду. Для этого всего лишь нужно посадить желудь. Позже, когда саженец подрастет, на нем появятся плоды, которые принесут большую пользу здоровью человека и станут излюбленным лакомством.

Выбор хороших желудей

Можно ли есть желуди? Плоды любого дуба являются съедобными. В зависимости от разновидности дерева, они делятся на сорта. Но лучшими считаются желуди от дуба Эмори и от белого дерева данного вида Орегон. Такие орехи чаще всего употребляют в пищу, так как дубильные вещества в них содержатся в меньшем количестве.

Например, желуди, растущие на черном дубе, имеют горький вкус, их приготовление требует много времени. На сегодняшний день мало кто считает плоды дуба съедобными или сомневается, можно ли есть сырые желуди? Дело в том, что сырые орехи содержат дубильные вещества в очень больших количествах, что делает их горькими. Самое главное, если съесть много орешков, можно получить токсическое отравление. Поэтому сырыми их не едят.

Как подготовить желуди перед употреблением?

Можно ли есть желуди? В правильно приготовленных орехах отсутствует дубильная кислота, в результате чего они не вызывают токсической реакции, поэтому их употреблять можно. Коренные народы Америки избавляют желуди от вредных веществ с помощью воды. Они очищают орехи, кладут их в сумку и опускают в поток воды. Действенным является и другой способ. Желуди очищают от скорлупы, заливают водой и кипятят, меняя жидкость, до тех пор, пока дубильная кислота не будет оставлять следов (бурый цвет воды). Затем плоды подсушивают и жарят, как обычные орехи.

Как правильно подать желуди?

После удаления дубильных веществ орехи становятся сладкими на вкус и приобретают мягкую консистенцию. Можно ли есть желуди человеку? Готовыми к употреблению люди считают сушеные или жареные желуди. Но можно разнообразить меню из них и приготовить конфеты, обсыпав плоды сахаром. Можно ли есть желуди? Еще в XIX веке использовали желуди в качестве кофе, так как цены на настоящие зерна были очень высокие. Вкус напитка из плодов дуба не был привлекательным, но все же это был кофе.

Можно ли есть желуди? Растертые в мелкую крошку орехи используются для выпечки хлеба и сдобы. Их используют, если нужно загустить жидкие продукты. В Корее из желудей производят крахмал, который идет на приготовление лапши или желе.

Масло из плода дуба

Одним из способов приготовления желудей является получение масла, которого в плоде содержится много: третья часть общей массы. В далеком прошлом в пищу масло не использовалось. Его применяли охотники из североамериканских стран во время охоты. Терпкий аромат привлекал животных, а также маскировал собственный запах людей. Позже мягкие сорта желудей из стран Европы и Африки использовали для получения масла, похожего по внешнему виду на продукт из плодов оливка.

Посадка желудя в домашних условиях

Для разведения дуба нужно выбрать качественные экземпляры плодов. Для определения пригодности орешки помещают в воду. Всплывшие на поверхность экземпляры выбрасывают, а оставшиеся на дне используют для посадки. Отобранные орешки помещают в холодильник сроком на два месяца для создания зимних условий. Предварительно семена герметично упаковываются с добавлением влагосодержащего вещества.

После появления корешков желуди укладывают в горизонтальном положении в ящик с приготовленной землей. На протяжении двух недель посадки необходимо обильно поливать. После появления нескольких листочков проросшее растение высаживают на постоянное место произрастания в грунт сада при следующих признаках:

• Длина ростков должна достигнуть 15 см.
• Основной корень – развитый.
• Возраст саженца – две недели.
• Корневая система – без признаков заболевания.

Место в саду должно быть освещенным, солнечным. Вблизи участка не должен проходить трубопровод и расти другие культуры, которые могут ограничить свободу молодому деревцу. Место для посадки на два метра в диаметре нужно расчистить и перекопать. Лучше посадить два растения рядом и огородить их от механических повреждений животными или людьми. Пока растение не укоренится, его нужно периодически поливать. Когда на дереве появятся первые плоды, можно ли есть желуди дуба, убедитесь сами.

Польза плодов дуба

Желуди, как все орехи, – плотная пища. В них меньше жиров, но больше углеводов сложного состава, минералов, витаминов. Плоды дуба издревле применяются народными целителями для лечения и профилактики многих заболеваний.

• Согласно исследованиям ученых, желуди оказывают содействие в регулировании уровня сахара в организме человека.
• Лечат желудочно-кишечные расстройства. Можно ли есть желуди? Их не только едят в составе приготовленных или самостоятельных блюд, но и лечатся. Из плодов дуба готовят кофе и употребляют его три месяца без перерыва три раза на протяжении всего дня.
• Лечат бронхи, астму, сердце, мочеполовую систему. Для этого готовят напиток с добавлением меда, сахара.
• Желуди обладают противоопухолевым, обволакивающим и бактерицидным действием.
• Плоды помогают при энурезе, повышают потенцию.
• Лечат тромбоз и варикоз вен.
• При употреблении желудей повышаются интеллектуальные способности человека, активизируется работа мозга, концентрируется внимание.

Кофе из желудей

Чтобы приготовить напиток, плоды не обязательно вымачивать. После сбора в лесу их запекают в духовке вместе с кожурой, пока они не станут розовыми. Затем кожицу счищают, а плоды мелко измельчают. На стакан воды достаточно одной небольшой ложечки смеси.

Кто, кроме человека, ест желуди?

Плоды дуба являются излюбленным лакомством всех грызунов: белок, мышей, бурундуков. Эти животные осенью делают большие запасы желудей, что позволяет им зимой иметь пропитание, несмотря на то, что в лесу в это время нет орехов и ягод. Можно ли есть желуди птицам? Конечно, плоды дуба очень питательные, поэтому пернатые быстро насыщаются ими и не чувствуют себя голодными в заснеженные зимы. Желудевые орешки – любимое лакомство для более крупных обитателей леса: медведей, оленей, кабанов.

fb.ru