Овес как сажать: Как правильно посадить овес — www.wday.ru

как сеять осенью и весной? Достоинства и недостатки, польза и вред. Можно ли сажать под зиму?

Земля в огороде далеко не всегда отвечает всем необходимым требованиям, к примеру, содержит слишком большой процент песка или глины. Ее физические свойства вполне возможно скорректировать, путем посадки так называемых сидеративных культур. Эти растения предназначаются специально для подготовки перегноя, который может благотворно сказаться на составе почвы.

Достоинства и недостатки

Овес является популярной культурой, которую часто используют в качестве хорошего сидерата. Он обладает массой плюсов, однако есть и некоторые минусы.

Сперва узнаем, в чем заключаются главные достоинства этого растения.

• Овес стоит недорого. Семена данной культуры реализуются во многих местах продаж. Их можно отыскать не только в специализированных торговых точках.
• Овес отличается высоким содержанием калия. Указанный минерал требуется растениям для быстрого и здорового роста. Он формируется из зеленой массы овса. В молоденьких саженцах процент калия оказывается повышенным примерно в 3-5 раз, потому многие люди прибегают к скашиванию сидерата, не дожидаясь, пока семечки созреют. Самой лучшей после овса почва может оказаться для томатов, перцев и баклажанов. Не стоит заниматься высадкой картофеля, поскольку будет иметь место проволочник в больших количествах. Он появляется из-за злаковых культур.
• Чтобы получить азот в больших объемах, обычно обращаются к смешанному типу посева, сочетая со злаком люцерну, вику или клевер. Таким способом садоводы-огородники могут самостоятельно корректировать процент нужных веществ.
• Система корней злаковых культур может продуцировать в земле особые вещества, способствующие предотвращению грибка и гнили.
• Корни отличаются мочкообразной структурой, за счет чего способствуют разрыхлению верхнего плодородного пласта, заметно облегчая его и делая «дышащим».
• Степень плотности прорастания семечек овса является высокой, что мешает активному росту сорной травы.

Однако овес не является идеальной культурой. Если вы решили выращивать его на своем участке, чтобы в дальнейшем использовать в качестве сидерата, вам стоит знать, может ли он принести какой-то вред.

• Овес – это культура, которая не может похвастаться богатым содержанием азота в своем составе. Недостаток этого вещества возможно компенсировать, если дополнительно внести его в почву самостоятельно. Растения особенно остро ощущают на себе нехватку азота весной, поскольку при весенней подготовке участка важно заботиться о насыщении плодородного почвенного слоя азотными соединениями.
• Если вы проживаете в регионе, где имеет место жаркий и засушливый климат, то здесь выращивание овса может оказаться пустой тратой времени – в подобных условиях эта культура не будет хорошо расти, не приживется и просто засохнет.

Серьезный вред овес вряд ли может нанести. Но дачник должен знать, что скошенную массу нельзя заделывать на глубину, поскольку это может привести к закислению почвы, а потом и к развитию патогенной среды. Она обязательно плохо отразится на состоянии и качестве грунта, может нанести вред овощам.

Какой подходит?

Многие дачники прибегают к использованию овса в качестве сидерата. Нередко садоводы и огородники задаются вопросом, какой же вид этой культуры больше подойдет для подобного применения. Любимый большинством дачников сидерат – это озимый овес. Данная культура за короткий период может привести к отличному приросту зелени. По этой причине хозяева участка могут смело отказаться от внесения органических или минеральных составов.

Яровой овес тоже можно задействовать в качестве ухаживающего средства для огорода, но нужно учесть, что обычно он выполняет функцию мульчи с наступлением летнего сезона. Натуральное покрывало может хорошо удерживать живительную влагу у корневищ посадок. Почвенные насекомые при этом постепенно занимаются переработкой растительных остатков, превращая их в гумус.

Из вышеописанного можно сделать вывод, что выбирать подходящий тип овса следует, отталкиваясь от времени года. Весенние и зимние сорта предназначены для разных сезонов.

Время посева

Период посева овса, который в последствие станет использоваться в роли сидерата, может быть разным.

• Весна. Овес является легкой в уходе и хладоустойчивой культурой. Его разрешается сеять ранней весной сразу после прогревания земляного слоя на участке.
• Осень. Высаженный в осень овес обычно выкашивают на грядках, немного подсыпая грунт. Не стоит сажать его, когда придут заморозки, – это нужно делать до них.

Инструкция

Если вы соблюли допустимое время посева, следующее, о чем вам следует знать, – это о том, как и когда его нужно будет косить. Действовать необходимо строго по инструкции, чтобы не совершить ошибок. Порядок действий будет зависеть от времени года.

Весной

Не следует ждать момента, когда почва до конца просохнет. Овес любит влагу, поэтому обычно его высаживают, не дожидаясь просушки почвы. Достаточный объем воды гарантирует хороший и быстрый рост злаковой культуры, а вместе с этим и стремительный набор зеленой массы. По этой причине, если весной и летом стоит засушливая погода, необходимо обеспечить более частый полив.

Овес отличается скорым созреванием. Спустя 30-40 суток в случае посева ранней весной его получится убрать до того, как придут высокие температурные значения.

Осенью

Если вы решили сеять сидераты в осенний сезон, то можете заняться этим сразу после расчистки участка. Перед началом необходимо хорошенько подготовить территорию: удалить из земли корневища многолетних сорных трав, избавиться от всего мусора. Сидераты сажают как газонную траву – или россыпью, или рядами. Тот или иной способ следует применять в соответствии с планировкой и последующим выращиванием прочих культур.

Овес в роли будущего сидерата разрешено сеять ранней осенью, до того, как придут заморозки. Только важно рассчитать время, которое уйдет на его рост, поскольку, хотя он и является хладостойким, сильные морозы точно не принесут ему пользы. Потому его никогда не высеивают под зиму, как это можно делать с рожью.

По осени посев чаще производят россыпью, заранее смешав семечки с песком. После посева почву следует разровнять граблями. Если стоит засушливая погода, засеянную территорию можно полить водой.

Как собирать?

По правилам, косить рассматриваемую злаковую культуру рекомендуется в момент, когда она успеет нарастить зеленую массу. Как раз в период цветения в растениях-сидератах сосредоточено максимальное количество полезных элементов. В случае с овсом это происходит на начальных стадиях кошения. Обрезав сидерат, его бросают на земле в качестве мульчи, перемешивая с землей, срезая корешки на глубину в 5-7 см.

Злак, который был высажен в весенний сезон, следует косить не позже чем за 2 недели до рассадки ягод и овощей. Это обусловлено тем, что все культуры испускают ядовитые элементы – колины, которые могут угнетать все остальные саженцы. Пары недель хватит, чтобы опасные вещества успели распасться и уйти в глубокие слои земли, не нанеся вреда остальным насаждениям.

Допустимо и не скашивать злаковую культуру – в течение зимнего сезона она успеет перегнить, за счет чего и образуется нужное удобрение. Хватит единственной вспашки, чтоб измельчить и перемешать овес с землей.

Весной, как и осенью, разросшуюся зеленую массу есть смысл скосить и выложить на поверхности земли. Зелень будет постепенно перегнивать, питая грунт органическими компонентами. Можно немного перемешать скошенный овес с землей на глубину всего в несколько сантиметров, не более, чтобы не навредить окружающим саженцам. Весной на участке, хорошо удобренном полезными сидератами, нужно перекапывать определенные места под запланированные посадки.

Если урожай овса вышел слишком богатым, его излишки лучше всего переместить в компостную яму либо по осени выложить на грядки, нуждающиеся в дополнительных удобрениях.

Чтобы перегнивание происходило быстрее, допустимо прибегать к проливу ЭМ-компоста.

Полезные советы и рекомендации

Овес как сидерат используют многие дачники. Если все делать правильно, можно получить очень хорошее и натуральное удобрение, показывающее высокую эффективность. Рассмотрим несколько полезных советов по самостоятельной подготовке злаковой культуры к использованию в качестве сидеративного компонента.

• Если вы решили прибегнуть к высеванию злаковой культуры в летний сезон, то от этой идеи лучше отказаться. Овес не любит жаркую погоду и очень плохо ее переносит. Дождитесь осени или весны.
• Овес вполне может стать хорошим предшественником для иных популярных культур, не являющихся злаковыми. Урожай зеленых масс, который был посеян на 2,5 сотках, можно приравнивать к 500 кг навоза.
• Прежде чем высаживать семена овса на участке, рекомендуется их предварительно подержать в растворе с марганцовкой не более 20 минут. После этого их промывают в холодной воде и немного подсушивают.
• Если вы решили посадить на участке овес, стоит учесть, что его мочковатые корневища часто становятся привлекательным местом для проволочника. По этой причине соседство с корнеплодами стоит избегать, а возможные риски можно нейтрализовать при помощи горчицы.
• Посадив овес, не забывайте о том, что эта злаковая культура не рассчитана на воздействие высоких температур. Если на дворе стоит знойная и засушливая погода, не забывайте поливать посадки, чтобы они чувствовали себя комфортнее.
• Внимательно сажайте овес в осенний сезон. Желательно заранее предусмотреть, сколько времени будет уходить на развитие растений. Воздействие слишком низких температур для них тоже может оказаться губительным.
• Завершив работу по уборке урожая с грядок, обязательно следует внести качественные комплексные удобрения. Если смешать овсяные семечки с викой, дозы азота будут уменьшены примерно на 50%. Подкормку нужно обязательно внести, поскольку сидераты – овес или прочие злаки – осенью будут нуждаться в полноценных подпитках.
• Высаживая злаковую культуру на участке, желательно придерживаться такого соотношения: 200 г зерна на 1 сотку. Овес разрешается сеять как руками, так и при помощи специальной техники – каждый дачник выбирает для себя более удобный вариант.
• Овес можно смело сеять даже на обедненных почвах. Эта культура неприхотлива и не требует идеальных «тепличных условий». Овес часто сажают в затененных местах участка, где он чувствует себя вполне неплохо.
• Чтобы свойства зеленой массы были еще лучше, овес рекомендуется высаживать вместе с бобовыми культурами.
• Нельзя забывать о правильном и достаточном поливе овса при любых погодных условиях. Если вы будете поливать культуру слишком скудно, то взрастить ее будет гораздо труднее.
• Овес не следует использовать в качестве сидерата для других злаковых культур. Им настоятельно не рекомендуется удобрять гречиху, ячмень или пшеницу.
• Если после посадки овса всходы не «проклевываются» на протяжении длительного времени, можно внести подходящие подкормки. Высокую эффективность в таких случаях демонстрирует селитра и суперфосфат. В другом уходе сидерат не будет нуждаться.
• Семена овса разрешено покупать не только в различных торговых сетях, где реализуется садовая продукция, но и на рынке.

Еще больше об использовании овса в качестве сидерата смотрите в следующем видео.

Как выращивать овес в домашних условиях для кошек?

Пророщенный овес – любимое угощение кошки, богатое содержанием витаминов и минералов, необходимых для полноценного роста домашнего любимца. Эта трава способна вызвать рвотный рефлекс, который помогает коту избавиться от шерсти и плохо переваренных продуктов питания. Семена можно купить в зоологическом магазине, а прорастить самостоятельно в домашних условиях. Тем более это потребует минимум затрат и усилий. Существует три способа, с помощью которых трава появится уже спустя неделю: в вермикулите, грунте и без земли.

1 В вермикулите

Вермикулит – экологически чистый материал, широко используемый в садоводстве. Главной особенностью его при выращивании растений является то, что он впитывает в 5–6 раз больше воды, чем свой вес. Купить его можно в любом специализированном магазине.

Сначала необходимо замочить на несколько часов овес и вермикулит, а тем временем подготовить небольшую емкость. После замачивания следует высыпать вермикулит в нее таким образом, чтобы до верха оставалось 3–4 см (так земля не рассыпется) и посадить овес. Затем чашу накрыть пищевой пленкой и поставить на подоконник. Спустя три дня появляются первые растения, и уже через несколько дней пророщенный овес можно давать кошке. Пленку необходимо снять, поливать семена следует 2–3 раза в неделю, сливая лишнюю воду.

Витамины от выпадения шерсти и для её улучшения у котов

2 В земле

Семена овса можно прорастить в обычной земле или субстрате (торф, опилки). Для этого следует в горшок или лоток насыпать землю, хорошо пролить, чтобы грунт увлажнился. Затем можно сажать зерна овса (примерно 1 штука на 1 кв.см.) и сверху присыпать землей. Далее накрыть целлофановым пакетом и поставить на солнечное место. Буквально на третий или четвертый день семена начнут всходить. После этого можно будет снять полиэтилен и дождаться, пока овес немного подрастет.

Чтобы трава была сочной, необходимо поддерживать грунт в емкости влажным, избегая высыхания и застоя воды.

3 В марле

Самый простой и чистый способ прорастить семена овса – вырастить его в марле. Для этого потребуются семена овса, пластиковая тарелка и непосредственно марля. Алгоритм действий:

• Зерна овса следует замочить на несколько часов для того, чтобы они быстрее и лучше росли.
• В тарелке с помощью шила делаются отверстия, чтобы в дальнейшем стекала лишняя вода.
• На нее укладывается марля, а сверху набухшие семена, емкость закрывается пленкой и ставится на подоконник. Это создаст эффект теплицы. Через несколько дней появятся всходы, их необходимо полить и снова закрыть.
• Через неделю кошка уже сможет полакомиться свежей травой. Каждый день с утра желательно промывать корешки, чтобы их не пересушить. В противном случае ростки погибнут.

Пророщенный овес, выращенный в таких условиях, будет радовать в среднем от одной до трех недель. Поэтому чтобы домашний любимец всегда лакомился свежей травой, сажать ее рекомендуют два раза в месяц. Прорастить овес для кошки в домашних условиях не составит большого труда.

Домашние коты очень любят зелень. Поэтому они часто засматриваются на комнатные растения. Чтоб домашнее зеленое украшение не испортили, котам нужно выращивать овес. К тому же он очень полезен для животного. Как вырастить овес для кошки без земли и опилок?

Выращивание овса в земле или опилках чревато последствиями засоренности помещения:

• Во-первых, коты не очень аккуратны, они выдергивают травинки вместе с грунтом.
• Во-вторых, после того как животное насытилось, у него пинается игра с растением. От этого мусора будет еще больше.

Овес любимому питомцу можно прорастить, имея такие составляющие:

• Конечно же, сам овес.
• Пластиковые тарелки – 2 шт.
• Вата.
• Шило.
• Марля.

В одной пластиковой тарелке нужно шилом проделать отверстия. Поверх следует поставить еще одну тарелку, на дно выложить вату и зерна. Все обильно поливается водой, накрывается марлей с крупной сеткой и укутывается в полиэтиленовый пакет. После того как зерно начнет прорастать, пакет можно снять.

Можно воспользоваться еще более простым способом, при этом не понадобиться вата. На тарелку выкладываются зерна, все укутывается марлей. Затем емкость помещается на несколько дней в теплое место. Чаще всего на вторые сутки уже видны корешки.

На тарелку с отверстиями ложится слой марли, а сверху проросший овес. Все обильно заливается водой, лишняя сливается, укутывается в пленку. Уже через 3 дня зерна дружно всходят. Если потребуется «операцию» можно провести повторно.

Через неделю готовую клумбу можно выставлять любимому питомцу.

Важно перед такой высадкой овес предварительно промыть и замочить. Оставить на несколько часов.

Для овса, выращенного таким способ очень губительна засуха и чрезмерная влажность. Желательно каждое утро промывать корешки под краном (холодной водой). Тогда кошка успеет насытиться травой.

Такая лужайка недолго остается свежей и буйной, всего около недели. Да и хлопот доставляет, зато в доме будет порядок и не будет земли и опилок, а комнатные растения будут целыми.

Овес следует приобретать в специализированных магазинах. К тому же такая трава не только полезна, но и безопасна. Многие не хотят возиться с ней дома и приносят животному траву с улицы. Но это может потянуть за собой вереницу проблем, ведь уличная трава может быть заражена гельминтами. И тогда получится, что из-за лени животного пострадает кошка.

Овес любят не только кошки, но и другие домашние питомцы: черепахи, хомяки, морские свинки.

Каждый знает, что питание животного должно быть сбалансированным и включать в свой состав достаточное для полноценного роста и развития количество витаминов. Одним из излюбленных лакомств кошек, представляющих собою целую кладезь витаминов, является пророщенный овес. Тем более, очень важной функций зеленой травы является стимуляция рвотного рефлекса, помогающего кошке избавляться от слизанной шерсти, косточек или плохо переваренной пищи.

Овес для кошек можно приобрести в зоомагазине, а можно прорастить в домашних условиях, ведь все что нужно для выращивания зелени — солнечный свет, свежий воздух, тепло и немного воды.

Посуду для выращивания овса лучше выбрать неглубокую, но с широким диаметром, что позволит прорастить большое количество молодой травы. В емкость, слоем 1-2 сантиметра выкладывается земля или измельченные опилки. Сверху равномерно насыпаются семена овса, которые засыпаются примерно таким же, как и первый, слоем земли. Некоторые хозяева перед посадкой предварительно замачивают семена в марле, а высаживают в землю его уже с зелеными ростками, что позволяет овсу быстрее прорасти.

Высаженные семена следует обильно полить водой и накрыть полиэтиленовым пакетом, с целью создания эффекта теплицы. Для ускорения роста травы желательно, чтобы земля или опилки всегда были влажными. Полиэтиленовый пакет можно либо снять сразу после того, как семена взошли, либо оставить, но тогда регулярно проветривать молодые растения. Можно накрыть посуду, в которой растет зелень, сеткой из под картофеля или фруктов. Это не позволит кошке раскапывать землю.

Так как животные охотней едят именно молодую траву, овес следует высаживать два раза в месяц, тем более сам процесс, как прорастить овес для кошек, очень простой и не требует специальных навыков и умений. Да и времени занимает совсем немного, ведь требуется всего около недели, чтобы из семян вырастить зеленую траву высотой примерно 5 — 6 сантиметров. А скармливать овес можно и тогда, когда трава укоренилась и даже достигла восковой спелости.

Если кошка отказалась есть пророщенный овес, то можно постепенно вводить его небольшое количество в рацион животного в измельченном виде.

Молодая трава окажет только положительное влияние на здоровье кошки, поэтому любящему и заботливому хозяину не стоит пренебрегать ее выращиванием.

Вы когда-нибудь замечали у бездомных кошек чудесное излечение от болезней? На самом деле никакого волшебства нет – природой устроено так, что животные инстинктивно находят травы, которые помогают им избавляться даже от серьезных недугов. У домашней любимицы такой возможности нет, поэтому предоставить ей потребление витаминов и нужных микроэлементов естественным путем должен заботливый хозяин.

Читайте также: Как можно сделать Антигадин для кошек своими руками

Вместо того чтобы пичкать кошку таблетками с химическими компонентами, ветеринары рекомендуют проращивать в домашних условиях овес. Растение ничуть не повредит интерьеру – его можно разместить в прямоугольном горшке и выставить на подоконник, уже через некоторое время появится аккуратная сочная зеленая травка, которая порадует вашу мурлыку.

Новички в огородническом деле интересуются, как прорастить овес для любимой кошки правильно и быстро, сохранив большое количество полезных веществ. Секретами выращивания овса делятся специалисты и любители.

Читайте также: Зачем кошке нужны усы

Польза зелени для кошки

Свежая зелень обязательно должна присутствовать в рационе питания каждой кошки, овес обладает такими положительными характеристиками:

1. Добавка к меню содержит каротин, магний, калий, фосфор, кремний и фолиевую кислоту. Поэтому трава показана для беременных пушистиков.
2. Введя в ежедневное меню хотя бы немного зелени, вы сразу заметите, как у кошки с проблемным желудком улучшилось пищеварение. Не пугайтесь, если животное рвет едой вместе с комочками шерсти – этот процесс нормальный и природный, с помощью рвотного рефлекса от инородных предметов очищается желудок «пушистой». Ветеринары назначают пророщенную зелень для послабления стула, если мучает запор – нужно выбирать зелень с широкими и плотными стеблями. Необходимо закрепить кал – с этой задачей отлично справится сочная трава с узкими листиками.
3. Кошки – необычные животные с незаурядным вкусом. Вспомните, как жадно они глотают куски газет и полиэтилен. Вот только если такие эксперименты для домашней любимицы опасны, то трава только благотворно влияет на организм кошки. Осталось прорастить овес для кошки и посмотреть, с каким удовольствием «пушистая» грызет зелень. Также будьте готовы к тому, что трава зверя не заинтересует, уважая вкус зеленоглазой красавицы, мелко нарежьте овес и подмешайте в еду.

Читайте также: Как можно понять, что кошка хочет кота

Особенности выращивания овса для кошки

Как в домашних условиях прорастить овес для кошки, рассказывают ветеринары. Первым делом необходимо купить в зоомагазине массу из зерен, а дальше посеять смесь и ожидать первых всходов уже через неделю. Способов выращивания зелени дома несколько:

1. Традиционный вариант – в грунте. Тара должна быть широкой и неглубокой. Чтобы овес взошел быстро, первым слоем на дно уложите опилки или грунт, толщина не должна превышать 1-2 см. Перед тем как садить семена, желательно разместить массу в носке на пару часов в воде и затем тщательно промыть. Разместившиеся в грунте семена засыпьте еще одним слоем почвы. Накройте горшок полиэтиленом и ожидайте движения ростков. Землю можно заменить вермикулитом.
2. В марле. Возьмите пластиковую тарелку и сделайте 4-5 углублений, чтобы лишняя вода могла стечь из горшка. После замачивания зерен постелите на тарелку марлю и выложите набухшие семена. Сверху распределите пищевую пленку и поставьте тару к окну. Через 3 дня, когда появятся первые побеги, полейте овес и снова закройте. По прошествии недели кошке уже можно предложить зеленую вкусность.

Важно, чтобы корни не пересыхали – ежедневно промывайте их прохладной водой из-под крана. Вот какие отзывы оставляют о марлевом варианте выращивания овса любители кошек: «Проращиваю зелень без земли, т. к. животное очень любит копаться в грунте, таким образом удается избежать грязи в доме».

Посадка Овса 2020 сажать овес в марте, апреле, мае, июне, весной, летом и осенью, календарь посева

Календарь  огородникам —  посева и посадок     в 2020 году,  январь-июнь	Календарь  работы в  огороде  январь	Календарь  работы в  огороде  февраль	Календарь  работы в  огороде    март	Календарь  работы в  огороде  апрель	Календарь  работы в  огороде    май	Календарь  работы в  огороде    июнь
Картофель  Батат,  Топинамбур	5-9, 11     15-22	1-7, 12-15     18-20,     24, 25	4-6, 10-15    27 и 28	1, 2, 10-14,     18, 19    28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23, 30
Чеснок,  Лук на  репку	5-11    15-22	1-7, 12-15     18-20,     24, 25	4-6, 10-15    27 и 28	1, 2,   10-14, 18   19, 28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23 и 30
Морковь,  Свекла	5-11    15-22	1-7, 12-15     18-20     24, 25	4-6, 10-15    27 и 28	1, 2,   10-14, 18   19, 28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23 и 30
Редис,  Репа,  Редька,  Брюква	5-11    15-22	1-7, 12-15     18-20     24, 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	1, 2,   10-14, 18   19, 28 и 29	5, 6, 11, 12    15-17, 20    25 и 26	2-4, 6-8, 12   13, 17, 18   22, 23 и 30
Петрушка  Сельдерей  на корень	1, 5-9, 11    27-29	10-15,     17-20    24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Салат,  Капуста  ранняя	1, 5-9, 11    27-29	10-15    17-20    24, 25,    28, 29	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Капуста  средняя,  поздняя	1, 5-9, 11    27-29	10-15,    17-20    24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Огурцы, Сельдерей  Шпинат	1, 5-9, 11    27-29	10-15,     17-20    24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Помидоры  Томаты	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8,   12, 13, 22   23, 26-30
Перец  сладкий и  горький	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Баклажаны  Синенькие	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Бахчевые  Арбуз,  Дыня	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Тыква,  Кабачки,  Патиссоны	1, 5-9, 11    27-29	10-15      17-20      24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Фасоль,  Горох,  Чечевица  Физалис	1, 5-9, 11    27-29	10-15    17-20    24, 25,    28, 29	3-6, 17, 18    22, 27-30  worldluxrealty.com	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Укроп,  Лук,  Петрушка  на зелень,  Пастернак	1, 5-9, 11    27-29	10-15,      17-20     24 и 25	3-6, 17, 18    22, 27-30	5-7, 10-14   18, 19, 23      25-29	2-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23     26-30
Кукуруза,  Соя,  Сорго,  Сидераты	1, 5-9, 11    27-29	10-15, 17-20     24, 25,     28, 29	1, 3-6,      17, 18    22, 27-31	1, 2,  5-7    10-14,18 19, 23, 25-29	1-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8, 12   13, 22, 23    22-30
Подсолнечник,  Пшеница,  Рожь,  Овёс,  Ячмень	1, 5-9, 11    27-29  worldluxrealty.com	10-15,     17-20     24, 25,     28, 29	1, 3-6      17, 18    22, 27-31	1, 2,  5-7    10-14,18   19, 23,    25-29	1-6, 15-17    24-26,    30 и 31	1-4, 6-8,   12, 13, 22   23, 22-30
Календарь  огородникам —  посева и посадок    в 2020 году,  июль-декабрь	Календарь  работы в  огороде   июль	Календарь  работы в  огороде   август	Календарь  работы в  огороде  сентябрь	Календарь  работы в  огороде  октябрь	Календарь  работы в  огороде  ноябрь	Календарь  работы в  огороде  декабрь
Картофель  Батат,  Топинамбур	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Чеснок,  Лук на  репку	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Морковь,  Свекла	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Редис,  Репа,  Редька,  Брюква	1, 6, 9, 10      14-19     27 и 28	5-7, 10-16     24-26    28 и 29	3, 6-13    20-24    30-31	4-10, 13, 14    20-23    26 и 27	1-6, 10-13   18, 19, 24    27-30	1-4, 8-13    20, 21   25, 29-31
Петрушка, Сельдерей  на корень	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Салат,  Капуста  ранняя	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13     16-19     22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Капуста  средняя,  поздняя	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Огурцы, Сельдерей  Шпинат	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Помидоры  Томаты	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Перец  сладкий и  горький	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Баклажаны,  Синенькие	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Бахчевые  Арбуз,  Дыня	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Тыква,  Кабачки  Патиссоны	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Фасоль,  Горох,  Чечевица  Физалис	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13      16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Укроп,  Лук,  Петрушка  на зелень,  Пастернак	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	3, 6-13    18-25    30-31	4-10, 13, 14    17-23  26, 27 и 31	1-6, 10-13     16-19      22-24      27-30	2-4    15-21    25-31
Кукуруза,  Соя,     Сорго,  Сидераты	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	1, 3, 6-13    18-25    30-31	1, 4-10, 13   14, 17-23     26, 27    29 и 31	1-6, 8, 10-13      16-19      22-26      27-30	2-4, 8, 9    15-21    25-31
Подсолнечник,  Пшеница  Рожь,  Овёс,  Ячмень	1-5, 9, 10     14, 15     23-31	1, 2, 5-7 10-16, 21-26    28 и 29	1, 3, 6-13    18-25    30-31  worldluxrealty.com	1, 4-10, 13   14, 17-23     26, 27    29 и 31	1-6, 8, 10-13     16-19      22-26      27-30	2-4, 8, 9    15-21    25-31

Овес как сидерат осенью: когда посеять и перекапывать, когда сажать озимый

Сегодня участились случаи, когда земля не отвечает необходимым требованиям. В ее составе может быть много глины или песка. Для улучшения ее физиологических свойств стоит задействовать метод выращивания сидеративных растений. Они служат для перегноя, благодаря которому улучшается состав почвы, ведь она насыщается полезными компонентами. В качестве сидератов могут быть злаковые и бобовые культуры. Широким спросом среди огородников пользуется овес, который обладает рядом преимуществ по сравнению с другими растениями.

Польза и противопоказания посева овса, как удобрения для улучшения качества почвы

Овес в качестве сидерата в сельском хозяйстве используется очень давно. Это связано с тем, что положительно воздействует на грунт и на растение, которое будет после там произрастать. Польза овса заключается в следующем:

1. Это отличный предшественник для многих выращиваемых культур. А связано это с тем, что у него отсутствуют общие вредители и болезни.
2. Наличие мочковатой корневой системы позволяет укрепить легкие грунты и разрыхлить тяжелые. А углубленная зеленая масса делает землю влаго- и воздухоемкой.
3. Земля насыщается большим количеством фосфора и калия. По их концентрации биомассу можно сравнить с навозом. А вот азота в этом удобрении содержится мало. Содержание тех или иных компонентов можно регулировать возрастом культуры. Чем овес будет старше, тем в большей концентрации в нем присутствует калий. А вот азота больше всего содержится в молодых растениях.
4. Овес станет отличным соседом для многих растений. Чаще всего его высаживают в тандеме с бобовыми, ведь они насыщают почву азотом, который так необходим злакам.
5. Злаковые прекрасно подходят для очищения земли от сорняков.

А вот когда сеять осенью горчицу белую, и насколько эта культура эффективна, поможет понять информация по ссылке.

А вот выращивать овес как сидерат нельзя, если он с основной культурой будет из одного семейства – злаковых.

На видео – овес как сидерат:

Перед какими культурами посадить овес как сидерат

Как уже было отмечено ранее, овес отлично подходит для многих растений. Но лучше всего выращивать его при посадке капусты, малины, земляники, лука, картофеля, перца.

А вот как очистить огород от сорняков, и какие средства для этого подходят более всего, поможет понять информация по ссылке.

Как удалить сорняки народными средствами, и какие из них самые эффективные, указано здесь.

Также будет интересно узнать о том, как разводить ураган от сорняков: //gidfermer.com/sadovodstvo/sornyaki/uragan-sredstvo-ot-sornyakov-instrukciya.html

Посадка и выращивание. Когда лучше посеять на даче: весной или осенью

Овес относится к холодостойким растениям. Посадка его может выполнять только после того, как прогрелся грунт. Не стоит дожидаться, пока вся влага выйдет из земли, так как этот сидерат относится к влаголюбивым. Если количество воды будет достаточным, то это позволит злаку активно расти и интенсивно набирать зеленую массу. Если весной во время посадки будет засуха, то землю придется дополнительно оросить. Узнать больше про существующее химическое средство от сорняков можно тут.

Высеивать овес летом не рекомендуется, так как культура плохо переносит жаркое время.

Скорость созревания у злака довольно быстрая. Уже через 30-40 дней культура созревает. Если посев выполнять рано весной, то косить растение можно будет до того, как наступит жара. Как сидерат овес может быть выращен рано осенью, пока еще не наступили заморозки. Важно подсчитать время на его рост, ведь несмотря на свою холодостойкость овес не потерпит морозов.

Также будет интересно узнать о том, какие сидераты под огурцы весной стоит высаживать в первую очередь.

Когда овес был посажен осенью, то после созревания его скосить и оставить на участке, слегка притрусив землей. Можно и не скашивать, так как зимы будет достаточно, чтобы растение успело перегнить и стать отличным удобрением. Нужно будет выполнить только одну вспашку, чтобы измельчить и соединить его с грунтом. Также будет полезно узнать о том, когда сеять весной.

При посеве Люпина как сидерат илии овса, его можно просто разбросать по вспаханной грядке. Затем притрусить землей, толщина которой до 3 см. Если использовать смешанный тип посева, то рядки нужно чередовать с остальными сидератами. При посадке овса в качестве зеленого удобрения семенами придется хорошенько запастись, так как уйдет их намного больше, чем при посеве овса в качестве злаковой культуры. На одну сотку уходит около 6 кг.

За счет такой плотности удается создать надежную защиту от сорняков, ведь пробиться через такую густоту другим растениям будет просто нереально. Еще благодаря такой густоте посева корни овса уходят вглубь, что благотворно сказывается на состоянии почвы. У нее повышается рыхлость, она насыщается кислородом и питательными веществами. Причем поступает все это намного глубже. Про люцерну как сидерат читайте по этой ссылке.

Для ускоренного роста растений используют подрезку верхних частей уже подросших сидератов. Это выступает в качестве стимуляции для развития зеленой массы, которая так нужна для получения удобрения. Косить овес необходимо сразу после того, как он начал колоситься, а зеленая масса стала объемной. После этого растения оставить на участке. Если урожай был обильным, то излишки можно поместить в компостную яму. Ускорить процесс перегнивания можно, если полить растение раствором ЭМ-компоста.

А вот каковы правила посадки гречихи, и для чего её высаживают, очень подробно изложено в данной статье.

Отзывы

• Анастасия, 37 лет: «Я использую овес в качестве сидерата в вместе с рожью и пшеницей. Благодаря им у меня на огороде полностью удобренный и плодородный грунт. Выращиваю я на нем абсолютно все: картофель, помидоры, огурцы, капусту. Еще овес мне позволит вырастит большие и сочные плоды малины, хотя до этого она очень плохо плодоносила. Ягоды были мелкие и буквально рассыпались в руках».
• Сергей, 57 лет: «Овес – это действительно уникальная культура. Весной я полностью высаживаю ее на своем участке. Благодаря такому удобрению мне удалось избавиться от сорняков, которые до этого обильно произрастали на огороде. Не могу не отметить качество урожая. После внесения питательных компонентов я наконец-то смог собрать полноценный урожай лука. А до этого лук жена выращивала исключительно для зелени, так как в головки он не шел».
• Кристина, 28 лет: «Овес в качестве сидерата мне посоветовали выращивать мои родители, которые используют этот метод на протяжении многих лет. Я решилась на такой эксперимент, так как хотела высадить на даче землянику. Пользу от такой подкормки я заметила еще до начала плодоношения. Кустики ягодной культуры были довольно лопушистыми и зелеными. Цветение также было обильным, а ягоды просто шикарными. Во-первых, они были большие, а вкус невероятный. Никогда не ела такой сочной и сладкой земляники».

Оказывается, выращивать овес можно не только в качестве злаковой культуру, но и неплохой подкормкой для грунта. Отдавая в почву полезные компоненты, овес позволяет выращивать там различные растения, повышая их урожайность. Кроме этого, при помощи овса можно быстро вывести сорняков и другую ненужную растительность. Про агротехнику посадки Донника как сидерат расскажет этот материал.

Что посеять между. Что рядом с чем сажать на грядках? Овес с викой или горохом

Озимые посевы сидератов позволят максимально эффективно использовать межсезонье : избавиться от вредителей и сорняков, очистить почву от инфекции, сделать ее более плодородной. Только не каждый сидерат подойдет для осеннего посева.

Что посеять?

Прежде всего надо определить приоритетную задачу. Так, на бедных почвах, содержащих мало органического вещества, а значит, требующих внесения высоких доз азота и иных питательных элементов, лучше всего высевать крестоцветные, злаковые или бобовые культуры.

Если земля тяжелая, глинистая и замучили сорняки, вам помогут редька масличная и горчица белая, рапс озимый и яровой, сурепица, горох и вика, а структурировать почву (и остановить эрозию) проще всего с помощью ржи, люпина и фацелии. Очистить грядки от проволочника и нематоды помогут те же рожь, горчица и масличная редька, а также бархатцы, настурция или календула.

Второй этап: нужно выявить «родственные связи», чтобы сидераты не принадлежали к тому же семейству, что и планируемая к посадке культура. Проще говоря, если в следующем году на грядке вы собираетесь выращивать капусту, репу, редьку, дайкон или редис, то лучше всего под осень засеять ее сидератами, относящимися к семействам бобовых, гречишных, бурачниковых или амарантовых, но ни в коем случае не крестоцветных.

А, скажем, в плодовом саду можно использовать все, кроме злаковых – те слишком иссушают почву, что неблагоприятно скажется на плодовых деревьях. Более подробно ознакомиться с действием сидератов и возможными «показаниями и противопоказаниями» к их применению можно в таблице 1.

Третий критерий отбора – предпочтения самого сидерата. Так, на кислых почвах стоит высевать люпин и сераделлу (другие бобовые не любят высокой кислотности), овес или рожь, просо, гречиху, люпин или фацелию, а вот растения семейства крестоцветных тут лучше не использовать. На песчаных почвах будут хорошо расти сераделла, люпин, донник, рожь, а на тяжелых глинистых – кормовые бобы, люпин, гречиха, озимый рапс.

При слабокислой реакции почвенного раствора хорошо себя чувствуют злаковые, гречиха, клевер, рапс и масличная редька, а также сераделла. На нейтральных – эспарцет, белый люпин, вика, рапс, люцерна, донник. На засоленных почвах целесообразно выращивать амарант, донник или эспарцет, на слабощелочных – горчицу, нут или люцерну.

Если участок сухой, на нем будут превосходно себя чувствовать овес, рапс, сурепица, фацелия, донник и эспарцет, сераделла, а на переувлажненном в полной мере проявят себя злаковые, клевер, люпин, масличная редька. На бедных почвах в полной мере проявят себя крестоцветные и бобовые растения.

Когда сеять сидераты? Большую их часть можно высевать в течение всего

сезона, едва на грядке освободится место. Культуры, высеваемые в конце лета и осенью, должны обладать способностью образовывать большую вегетативную массу в кратчайшие сроки. Более подробно со сроками и нормами посева, а также со сроками уборки можно ознакомиться в таблице 2.

Яровые культуры, посеянные в конце лета и осенью, погибнут с наступлением морозов, станут мульчей, защищающей землю от эрозии.

ВАЖНО. Планируете высадить на место, где посажены сидераты, основную культуру? Обработайте грядку плоскорезом недели за две до посева.

И последнее: чередуйте сидеральные культуры, не давая почве пустовать. И не позволяйте им обсеменяться, иначе вместо пользы вы лишь расширите ассортимент сорняков.

ТАБЛИЦА 1

Семейство, вид	Действие сидерата	Культура следующего года	Требования к условиям выращивания	Примечание
Семействокрестоцветных: горчица белая, сарептская, редька масличная, сурепи­ца, рале озимый и яровой	Обогащают почву калием и фосфором, препятствуют развитию парши картофе­ля фузариоза, фитофто­роза, риэоктониоза и др Горчица угнетает почвооби­тающих нематод изгоняет слизней, проволочника и гороховую плодожорку	Пасленовые и луковые куль­туры, свекла, морковь, фа­соль, озимые культуры, ягод­ники, виноград	Рапс плохо растет при высокой кислотности и избыточной влажности почвы	Нельзя использовать как предшественник для капусты, репы, редьки, дайкона, редиса. Рапс – плохой предшественник для свеклы
Семейство злаковых: рожь, овес, сорго, или суданская трава, ячмень, пшеница, тритикале, райграс однолетний	Отлично разрыхляют плотную почву, насыщают ее калием, рожь неблаго­приятно действует на почвообитающих нематод, а регулярное, на протяжении 2-3 лет ее выращивание позволяет избавиться от многолетних сорняков	Пасленовые бахчевые, кре­стоцветные	Любые типы почв.Рожь образует мощную корневую систему, что может вызывать слож­ности при ручной обра­ботке почвы (плоскорез не справится)	Рожь не используют перед посадкой щаве­ля и ревеня. Не стоит использовать сиде­раты этого семейства на участках, где будет расти кукуруза
Семейство бобо­вых: люпин, бобы кормовые, горох по­севной и полевой, донник, вика яровая и озимая, люцерна посевная, клевер, эспарцет, соя, чечевица, нут, чина, сераделла, козлят­ник лекарственный, лядвенец рогатый, фасоль	Насыщают азотом, перево­дят содержащийся в почве фосфор в доступное для растений состояние, избав­ляют от сорняков и эффек­тивно рыхлят почву	Пасленовые, тыквенные, крестоцветные, луковые, клуб­ника	Горох, вика, люцерна: достаточно увлажнен­ные почвы. Донник: тяжелые и каменистыепочвы. Вика яровая (с овсом): суглинистые, дерново- подзолистые, черно­земы. Люцерна непригодна для очень кислых и щелочных почв	После этих сидератов нельзя высаживать бобовые культуры – горох, фасоль, чече­вицу, а также свеклу и чеснок.Клевер, люцерну и донник выращивают в 2-летней культуре
Семейство гре­чишных: гречиха	Улучшает структуру почвы, ощутимо снижает ее кис­лотность, обогащает фос­фором, калием, органикой	Любые	Пригодна для бедных или тяжелых почв. Хо­рошо рыхлит, улучшает структуру, обогащает фосфором и калием	Трехкратный посев гречихи помогает избавиться от пырея за сезон.Отличный сидерат для плодового сада
Семействобурачниковых: фацелия	Разрыхляет и обогащает почву органикой, подавляет сорняки, изгоняет про­волочника, препятствует развитию корневых гнилей, фитофтороза	Любые	Любые	Делает почву менее кислой.Отличный медонос
Семейство ама­рантовых: амарант и щирица	Рыхлят почву, насыщают ее азотом, стимулируют жиз­недеятельность почвенных микроорганизмов	Любые, кроме свеклы и шпи­ната, относя­щихся к тому же семейству	Наилучший эффект дают на легкосугли­нистых и дерново- подзолистых почвах.Не любят переувлаж­нения	Зелень амаранта хоро­шо добавлять в корм домашней птице

ТАБЛИЦА 2

Сидерат	Срок и норма посева	Срок готовности к покосу (с момента появления всходов)
Вика яровая (в смеси с горохом, рапсом или овсом)	Апрель-август, 15 г/кв. м	1,5 месяца
Вика озимая (в смеси с рожью или рапсом)	После уборки основной культуры,10-15 г/кв. м
Рапс яровой	Апрель-август, 1,5-2 г/кв. м	1-1,5 месяца
	Вторая половина августа, 1,5-2 г/кв. м	Покос ранней весной следующего года
Горчица белая	Апрель-сентябрь или октябрь-ноябрь с соответствующим двукратным увеличением нормы посева до 5 г/кв. м	1-1,5 месяца
	Апрель-август, 2-4 г/кв. м	1,5-2 месяца
Сурепица озимая	20 августа – 20 сентября, 1 г/кв. м	Покос ранней весной следующего года
Рожь озимая	25 августа – 20 сентября, 20 г/кв. м	Покос ранней весной следующего года
Фацелия пижмолистная	Апрель-август или под зиму, в октябре- ноябре, увеличив норму посева вдвое, до 10 г/кв. м	1-1,5 месяца
Люцерна посевная	20 апреля -15 мая,15 июля -15 августа,1,5 г/кв. м
Донник желтый или белый	Апрель-август, 1,5 г/кв. м	Покос за 3 недели до высадки основной культуры
Кормовой горох	С апреля и до середины августа,15-20 г/кв. м	1,5 месяца
Клевер красный	Апрель-август, 2 г/кв. м	Покос за 3 недели до высадки основной культуры
Клевер белый	Апрель-август, 1,5 г/кв. м	Покос за 3 недели до высадки основной культуры
Люпин узколистный	Апрель, июль-август, 18-20 г/кв. м	1,5 месяца
Овес посевной	Апрель-сентябрь, 25 г/кв. м	Погибает зимой, мульчируя почву и защищая ее от эрозии
Гречиха	Конец мая – август, 10-15 г/кв. м	Через 1-1,5 месяца

КАКИЕ БЫВАЮТ СИДЕРАТЫ?

КАЖДЫЙ ГОД МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ ОГОРОДОМ – В РЕЗУЛЬТАТЕ ЗЕМЛЯ ИСТОЩАЕТСЯ И УПЛОТНЯЕТСЯ. ПОЧЕМУ БЫ НЕ ЗАНЯТЬСЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЕМ СИДЕРАТОВ? УЛУЧШАЯ СТРУКТУРУ И КАЧЕСТВО ПОЧВЫ, ОНИ НЕ ПОТРЕБУЮТ ЗНАЧИТЕЛЬНЫХ
РАСХОДОВ, ВЕДЬ СТОЯТ НА ПОРЯДОК ДЕШЕВЛЕ СОВРЕМЕННЫХ УДОБРЕНИЙ.

Какие сидераты?

Сидераты значительно облегчили самую трудоемкую процедуру – обработку почвы на огороде

Сидераты быстро формируют увесистую массу листьев и наращивают серьезную корневую систему. Важно и то, и другое. Корни этих растений хорошо разрыхляют и структурируют почву, разбивая на своем пути комья земли, и добывают себе пропитание из нижних слоев грунта. Питательные элементы, поднимаясь но корням сидератов, накапливаются в их побегах и листьях. Скосив в нужный момент зеленую шапку травы и прикопав ее на грядке, вы передадите ее богатства верхнему слою грунта, а он поделится ими с корневой системой большинства огородных культур.

Отдавая после перегнивания полезные вещества почве, сидера-ты повышают ее плодородность. Они преобразили мой песчаный грунт – он стал плодородным, мягким и влагоемким. Обрабатывать его приятно: почва «дышит», гораздо дольше задерживает влагу и позволяет свести использование лопаты к минимуму — чтобы подготовить грядку для посадки, достаточно пройтись по ней тяпкой или плоскорезом.

Облагораживают сидераты и тяжелую глинистую почву, позволяя отказаться от применения песка и опилок в качестве разрыхлителей.

А еще сидератная трава забивает своими корнями сорняки – и лишает их доступа к свету пышной надземной массой. Ну и кроме того, листья сидератов после срезки можно не закапывать, а мульчировать ими грядки, что сократит количество поливов в засуху.

Широкий выбор

Известно более 400 видов сидератов. Некоторые ботанические семейства представляют целую «линейку» таких культур — с присущими ей свойствами.

Бобовые (люпин, чина, клевер, вика, эспарцет, донник, люцерна, горох, фасоль, бобы, соя, нут, чечевица, сераделла и др.) — сидераты из этого семейства выходят на первый план. По способности обогащать почву доступным азотом их можно сравнить со свежим навозом.

Всесезонные сидераты

Сидераты на даче высеваю несколько раз за сезон.

Сразу после схода снега: пусть сидератные травы, помимо выполнения своих основных функций, заодно защитят рассаду от похолоданий! Среди высокой травы делаю лунки — и в них высаживаю сеянцы. Когда установится теплая погода, сидераты срезаю и раскладываю в междурядьях, превращая в мульчу. А во время подготовки грядок к посеву траву скашиваю, рублю лопатой и закапываю в грунт.

В пору цветения. Сидераты-медоносы занимают междурядья на огороде и привлекают на участок множество пчел и шмелей. После отцветания (но до созревания семян!) траву срезаю и мульчирую ею грядки.

В летний период. Они слаженно дают отпор грибковым инфекциям и вредителям. Календула и лен отпугивают колорадского жука от соседа-картофеля, бархатцы оберегают капусту от белянки, а бобовые воюют с нематодой. Фацелия противостоит проволочнику, а также ставит заслон развитию фитофтороза и корневых гнилей; а овес и рожь выступают в роли не только борцов с нематодой, но и натуральных фунгицидов — и чистят почву от патогенной микрофлоры.

Злаковые (рожь, овес, пшеница, ячмень, тритикале, просо, сорго, суданская трава, аржанец, райграс и др.) выделяются сильной мочкой корней и плотной структурой побегов, что идеально подходит для мульчирования.

Крестоцветные — масличную редьку, горчицу белую, рапс, сурепку и др. — можно не закапывать: они быстро перегниют и на поверхности грядок. (Однако они нс для новичков: эти культуры неважно переносят низкий уровень pH грунта и требуют строгого соблюдения севооборота.

По мере освобождения грядок. Сразу засеваю пустые места на огороде сидератной травой. Перед цветением зеленую шапку срезаю и заделываю в почву.

Осенью. Успевшую отрасти зелень не срезаю и не закапываю! Она задерживает снег на участке и предохраняет грунт от сильного промерзания.

После них нельзя высаживать растения того же семейства.

Не менее полезны и представители других семейств — речь идет о таких растениях, как гречиха, щирица, фацелия, мальва, подсолнечник, календула, бархатцы, лен и т.д. Вариантов здесь необыкновенно много, так что каждый огородник подберет сидерат, который наилучшим образом зарекомендует себя именно на его участке.

ГДЕ КУПИТЬ СИДЕРАТЫ:

• в садовых магазинах
• в зоомагазинах
• у фермеров

ОРГАНИЗОВАННЫЙ ОТДЫХ

Вы решились позволить части вашего огорода несколько лет отдохнуть? Засейте землю однолетней сидератной культурой. Ждите вызревания семян. Когда они осыплются, скосите побеги и перекопайте участок – после дождя или полива на грядках снова появится зеленая щетка травы. Или посейте многолетние сидераты. Они будут ежегодно давать новую пышную листовую массу, которая, перегнивая, станет вносить свой вклад в повышение плодородности почвы на участке.

СИДЕРАТЫ ВМЕСТО КОМПОСТА

От использования компоста я отказалась вообще: компостирование сидератов происходит на месте и избавляет меня от необходимости сооружать компостную кучу, добывать для нее сырье, регулярно перелопачивать и увлажнять содержимое, а затем переносить это добро на грядки.

: Посев и посадка рассады –…: Чем опрыскивают сад в апреле…

: ЧЕМ ОТМЕРИТЬ НЕОБХОДИМОЕ КОЛИЧЕСТВО УДОБРЕНИЯ Зачастую…

​Похожие статьи​

​Подзимнюю грядку​​осеннего и зимнего потребления. Однако хорошо удаются и скороспелые сорта редиса, но они долго не хранятся и предназначены для быстрого потребления.​ ​туго, особенно если их высевать без предварительной подготовки. Такой посев проводят следующим образом.​ ​употребления редиса можно и повторными посевами. Появление на растениях 2-3 настоящих листочков -​ ​созревания.​ ​Проветривая теплицу днем, температуру воздуха поддерживают на уровне 15-18°С, ночью она должна быть 8-10°С.​ ​поэтому раннеспелые сорта (18 дней, Французский завтрак, Жара) полезно подкормить хотя бы раз, а среднеспелые сорта (Белые ноги, Вера МС, Сакса, Красный великан) — дважды.​

​а ты спроси у других садоводов которые сажают в августе сентябре овощи ты поинтересуйся​

​ранне-спелых сортов, если вы хотите получить в качестве урожая не сами бобы, а молодые стручки-зеленцы. Даже если погода помешает получить хороший урожай нежных стручков, фасоль, как и другие бобовые, — прекрасный сидерат.​​шпинат​ ​Хотите есть овощи и зелень со своего огорода до конца лета? Досейте в его середине на свободные места то, что можно сеять в это время. А еще в июле сеют некоторые растения для урожая будущего года.​

​обязательно удобряют. Под перекопку вносят 0,5 ведра перегноя или разложившегося компоста, по 1 ст.​​Августовский сев​ ​Вначале делают бороздки для длительно выращиваемой культуры, например для моркови. Высевают ее через​

​сигнал к новому посеву. Обычно повторные посевы продолжают до середины мая. Затем устанавливается длинный световой день, и сеять редис нет смысла из-за низкого качества корнеплодов, формируемых зацветшими растениями.​​Тогда произойдет следующее: примерно через​ ​При более высокой температуре происходит усиленный рост листьев в ущерб корнеплодам. Но и слишком низкая температура вызывает​

​Первую подкормку вносите, когда раскроются семядольные листочки, вторую — через 7-10 дней. Разведите в ведре​

​пересаживать клубнику, в сентябре сажать, пшеницу, чеснок, морковку, укроп​​В середине лета можно посадить и капусту. Например, рассаду ранних сортов капусты белокочанной. Если на огороде растут среднеспелые и поздние сорта, в этом нет большего смысла. Но если с поздней капустой вдруг что-то не заладилось, можно высадить летнюю рассаду. Для раннеспелой капусты салатного вкуса и качества будет достаточно 50-55 дней.​ ​. Это богатое витаминами растение используют в огороде и как предшественника теплолюбивых культур, и как повторную культуру после зеленных, и в качестве уплотнителя — шпинат совместим практически со всеми огородными растениями. С марта по июль шпинат сеют для использования зрелых листьев, до середины августа — ради молодых. Посев производят с интервалом 20-30 дней. Для подзимнего посева выбирают сорта, устойчивые к стеблеванию. Их семена высевают с конца июля до середины августа, чтобы растения до морозов успели образовать небольшую розетку листьев.​​Салатные овощи можно сеять весь сезон напролет. Выбор салатов велик:​ ​ложке сернокислого калия и двойного суперфосфата на 1 м2. Отдельные минеральные удобрения можно заменить таким же количеством комплексных (растворин, кемира-универсал, рост 2, урожай, овощная или огородная смесь). Но перегной нельзя заменять свежим навозом, редис его не переносит.​

​позднеспелого редиса несколько отличается от ранневесенних посевов. Чаще всего его выращивают как​​20 см​ ​Если очень хочется выращивать​

​20 дней​

​преждевременное стрелкование и ухудшение вкуса корнеплодов​​воды по 20 г аммиачной селитры и калийной соли, 40 г суперфосфата и полейте растения.​ ​Можно редьку черную для хранения зимой.​

​В начале июля обычно высаживают во второй раз и​​До 10-15 июля в срденей полосе России сеют «сказочный» корнеплод -​ ​латук​

​Затем удобренную и перекопанную​

​повторную культуру после уборки овощей — салата, листовой горчицы, кресс-салата, лука на перо, чуть позже — раннего картофеля и раннеспелых помидоров.​

Кстати

​, а семена​

​редис летом​

supersadovnik.ru

Что можно сажать на огороде в августе-сентябре.

Олег Елизаров

​после появления всходов можно будет наслаждаться​

Алсуше4к@

[Я-Ваша Легенда]™

​Листья редиса не менее полезны, чем корнеплоды. Их можно засушить и даже заквасить, как капусту​

Татьяна Павлова

​Черную редьку поздно. В середине июля надо.​

Андрей Ким

​брокколи​
​репу​
​,​
​грядку рыхлят, выравнивают и нарезают борозды​
​Перед посевом​
​редиса скороспелых сортов раскладывают в эти же борозды через​

Редис в августе не поздно посеять

​, сделать это возможно, закрывая грядки темной пленкой или непрозрачным​

​салатом с Французским завтраком, спустя​

​Самый первый посев редиса​

​В сентябре пересаживаем клубнику, сажаем озимый чеснок.​

​. Когда брокколи начинает образовывать соцветия, сначала срезают центральный «кочанчик», потом — с боковых побегов. Однако получать полноценный урожай можно не бесконечно. Поэтому обычно брокколи высаживают дважды — весной и в самом начале июля. Тем более, что она с успехом выдержит осенние заморозки и будет «плодоносить» до середины осени.​

​. Правда, сейчас этот некогда самый главный на Руси овощ пользуется большей любовью во всем остальном мире, чем у нас. Особенно популярна репа в Азии. Там кроме традиционной для нас желтой репы встречаются сорта с белой, зеленой, розовой, красной и фиолетовой кожицей и белой или желтой мякотью (чем желтее мякоть, тем больше каротина). Кроме того, существуют разновидности салатной репы (кабу) и листовой (кабуна или комацуна). У первой съедобны «и вершки, и корешки» — и листья, и корнеплоды с более мягким вкусом, чем у репы овощной. У второй — исключительно листья. Различаются сорта репы и по срокам созревания: ранние — 45-60 дней от всходов до технической спелости, средние — от 60 до 90, поздние — более 90 дней. Для летнего потребления репу сеют ранней весной, как только просохнет почва. А для зимнего — в средней полосе с конца июня до 10-15 июля. На зиму лучше запасать репу именно от летнего посева. Сухим жарким летом при недостатке влаге она вырастает мелкой, сухой, горькой: жару репа переносит хуже, чем холодную погоду.​

​кресс-салат​

bestgardener.ru

Как и когда сеять редис, весенне-летний, подзимний посев редиски

​через 15 см, глубиной 3,5-4 см.​ ​с грядки убирают растительные остатки и, так как овощи-предшественники использовали значительную часть​

​25-30 см​

​материалом, с 18 часов до 8 часов. Или же надо высаживать слабо стрелкующиеся сорта и гибриды:​​10 дней​ ​30 марта​

​производим в весенне-летнюю теплицу, крытую стеклом. В нее можно посеять редис в марте. На грядку набрасывают​

​На 2-й урожай можно в конце июля-начале августа посадить картофель-40дневку (если семена удастся найти) . В В сентябре модно редиску на осень посеять.​ ​В середине лета сеют и​

​Кстати, многие корнеплоды при позднем посеве лучше переносят зимнее хранение.​

​Подготовленную​ ​почвенных питательных веществ, вносят органические и минеральные удобрения. Примерно в таком количестве: 2-3 кг перегноя, по 1 ст. ложке сернокислого калия и суперфосфата, 1 чайная ложка мочевины на 1 м2 грядки. Желательно добавить 1/2 стакана просеянной золы. Почву перекапывают, выравнивают и проводят борозды.​

​.​​Французский завтрак, Белые ночи, Вировский белый, Чемпион, Злата, Кварта, Детский F-1, Родос​ ​подойдет время выдергивать​​можно сеять редис в пленочную теплицу, а с​ ​слой снега в 2-3 см и прямо по нему проводят посев сухими семенами вразброс. С таянием снега семена втягиваются в грунт и начинают стремительно развиваться.​

​Активно сеем сидераты. На осень — горчицу. А также озимые рожь и овес.​​восточные капусты​ ​В июле можно посеять и некоторые другие растения, которые обычно не воспринимаются, как культуры, способные принести несколько урожаев в год. Например,​

Посев скороспелых сортов редиса

​рукола​

​грядку прикрывают пленкой​

​Надо иметь в виду​​Редис быстро всходит и обозначает ряды (вот почему его называют «маячная культура»). При этом почву можно рыхлить вплоть до появления всходов моркови, это только​ ​и др.​

​редис Жара​​10 апреля​ ​Можно сеять и без снега, но тогда надо хорошо​​В конце сентября — начале октября — пересаживаем малину, виноград, смородину.​ ​. Известно несколько разновидностей восточной капусты: китайская, которая не образует кочана, пекинская кочанная (кочаны овальной и округлой формы) и полукочанная. Все они имеют относительно короткий вегетационный период. У ранних сортов он составляет 50-60 дней, что позволяет получить за один сезон два урожая. Но при выращивании пекинской и китайской капусты нужно учитывать ее чувствительность к продолжительности светового дня. Если день короткий — 12-14 часов, то происходит рост листьев и завязывание кочана. При более длительном освещении — 16-18 часов — начинается необратимое формирование цветоноса и, как следствие, полностью теряется урожай. Поэтому в средней полосе России первый посев производят чем раньше, тем лучше (то есть только через рассаду). А вот капусту на второй урожай можно сеять непосредственно в грунт, но не раньше середины лета — 15 июля.​​столовую свеклу​ ​… Обычно именно с них начинается весенняя посевная, ведь большинство из них холодостойки, семена всходят уже при 6-8 С, а всходы — переносят легкие заморозки. А после первых апрельских посевов их семена сеют снова каждые две недели, чтобы все время иметь нежную свежую зелень. Собрать урожай можно на любой стадии, просто зелени получится чуть больше или чуть меньше. Например, максимальное количество зелени кресс-салата получается при августовских посевах.​​, закрепляют ее кирпичами или досками, чтобы не сдуло ветром. Тогда же​ ​, что многие позднеспелые сорта редиса формируют крупные корнеплоды (до 300 г), поэтому им нужен​

​способствует быстрому прорастанию их семян.​ ​В открытом грунте​

​, а еще через​

Посев и выращивание редиса летом

​- в открытый грунт. Правда, в это время без пленки на​​пролить землю горячей водой​ ​В октябре-ноябре — подзимний посев петрушки и моркови.​

​Что сажать в августе​​сеют рано, а убирают в сентябре, и при этом далеко не всегда радуются урожаю. Специалисты-практики считают, что столовую свеклу можно высаживать трижды за сезон. Весной — для летнего потребления; в июне — для получения крупных корнеплодов, предназначенных для зимнего хранения,​ ​Имейте в виду, что среди многочисленных современных сортов салатов есть так называемые весенние, летние и осенние. Летние и осенние устойчивы к июльской жаре и образованию цветоносных побегов. При летних посевах важно сеять семена в хорошо увлажненную почву, и обечивать полив, если погода сухая. При недостатке влаги многие салаты грубеют и начинают горчить.​

​запасают сухую просеянную землю либо торф для мульчирования посевов (ведро или более, в зависимости от длины грядки).​ ​большой объем питания. Чтобы его обеспечить, борозды глубиной 1,5-2 см делают через 20 см, семена раскладывают через 10-15 см.​

​Редис растет быстро и бывает готов к потреблению через 20-25 дней​

​выгодно выращивать редис в качестве уплотняющей культуры листовых овощей. В таком случае отдельных​​10 дней​ ​дугах не обойтись. В жаркую погоду надо устраивать​

​,​

​В августе еще не поздно посеять редис. Семена разложите через 5-7 см, оставив между рядами 15-25 см. Не заглубляйте, а лишь слегка вдавите в землю.​​Как выбрать рассаду клубники​ ​и в июле, чтобы иметь молодую свеклу осенью​

​Любители​​С наступлением устойчивой морозной погоды​ ​Подзимний посев​

​, а морковь только начинает формировать первые настоящие листочки. Как правило, при уплотненном посеве редис убирают за​

​гряд для него не делают, а сеют между двумя рядами, например салата. При этом семена редиса высевают реже, на расстоянии 6 см друг от друга.​

​поспеет для окрошки​ ​проветривание​

​вдавить семена на глубину 2-2,5 см, сеять не чаще 5 см, сверху припудрить торфом.​

Как сеять позднеспелый редис летом, в августе

​Отличные корнеплоды образуются только при коротком световом дне.​ ​Пилы WOLF-Garten​

​. Имейте в виду, что на узких грядках свекла растет быстро, а выращивание через рассаду сокращает сроки созревания корнеплодов.​

​укропа​ ​в ноябре — начале декабря приступают к посеву​

​редиса дает возможность получить раннюю продукцию и экономию времени на огородные работы весной.​

​один прием.​ ​Можно посеять​

​Дунганский​

​через торцы пленочных тоннелей или приподняв пленку с одной стороны. Почва на грядках всегда должна быть влажная и рыхлая, но не переувлажненная, иначе корнеплоды растрескаются.​ ​Хорошими тепличными грунтами​

​Поэтому при жаркой погоде прикрывайте грядки после 17-18 часов и снимайте укрытие в 8-9 утра.​

Как сеять редиску подзиму, подзимний посев редиса

​Уход за садом не может обойтись без использования таких инструментов как пилы. Особенно они нужны при удалении толстых ветвей, с которыми сучкорез уже справиться не может. Все пилы WOLF-Garten имеют превосходное качество и метод заточки, что обеспечивает идеально гладкий срез. Срезанные таким инструментом места растений меньше других могут быть заражены и, как следствие, быстрее заживают. Растения неоднократно скажут вам «Спасибо» за использование такого инструмента. Сделано в Германии. Гарантия 10 лет.​ ​В начале июля также можно еще раз посеять кустовую​

​тоже сеют его «конвейерным» способом с ранней весны и затем каждые 10-15 дней вплоть до осени. Лучше всего он удается на хорошо разрыхленных плодородных почвах с хорошим освещением. Специалисты советуют добавлять к семенам укропа семена салата (1%) как маячной культуры. Это позволяет приступить к прополке и рыхлению еще до появления всходов. Всходы укропа без предварительной подготовки семян появляются через 13-18 суток после посева, затем растения развиваются очень быстро. Если семена перед посевом 2-3 дня вымочить в воде, сменяя ее несколько раз в сутки, всходы появятся скорее. Еще лучше перед замачиванием подержать семена в горячей воде (не более 50 С) двадцать минут. Это поможет вымыть из них вещества, препятствующие прорастанию. Имейте в виду, что при недостатке влаги листья укропа, как и у салата, мельчают и грубеют.​

​. Сметают снег с грядки,​

​Ранней осенью делают грядку шириной 1 м, длина по желанию. Удобнее, если она будет предназначена сразу для нескольких​ ​Последний сезонный посев​

​скороспелый редис​

​. Таким образом, при одном посеве вы будете иметь свежую редиску почти месяц.​​Обычно рано весной высевают скороспелую, редиску. Но можно одновременно посеять и 3-4 сорта с разными сроками​ ​для редиса являются: смесь дерновой земли и перегноя (1:2), дерновой земли и торфа (1:1), компоста и торфа(1:1).​

Между растениями, расположенными рядом, существует определенное взаимовоздействие. Одни из них — истинные друзья-приятели, готовые всемерно помогать друг другу, вторые держат нейтралитет, третьи склонны враждовать с окружающими. Чтобы использовать это влияние для получения достойного урожая и избежать досадных ошибок при планировании огорода, необходимо уяснить, какие культуры можно сажать бок о бок, а какое соседство овощей на грядках крайне нежелательно.

Что такое смешанные посадки

Если площадь огорода невелика, а получить хочется разнообразные плоды, да побольше, обстоятельства подсказывают выход: уплотненные посевы или смешанные посадки. Это метод органического земледелия, когда на грядке возделывают одновременно несколько различных культур: овощей, трав, ягод, цветов, высаженных с учетом совместимости растений вперемешку или по определенной схеме.

Смешанные посадки: польза и красота

Закономерен вопрос: актуальна ли тема совмещенных посадок для владельцев просторных участков? Каждый огородник, собираясь весной заселить свой участок «зелеными друзьями», мечтает получить максимальную отдачу от каждой грядки. При этом любой опытный овощевод знает, что для получения весомого урожая необходимы плодородная земля, качественные семена, здоровая рассада, применение эффективных удобрений, грамотный уход за посадками по соседству.

Однако мало кто учитывает еще одно значимое обстоятельство: аллелопатию. Пусть вас не пугает это научное название явления биохимического воздействия одних культур на другие или их взаимовлияние. Аллелопатия способна обеспечивать взаимовыгодные условия сосуществования соседствующих на грядке овощей при совместных посадках, но может служить и подавляющим развитие отдельных видов фактором.

Удачное соседство

Суть эффекта в том, что все части растений выделяют в окружающую среду (воздух, почву) биологически активные вещества — фитонциды, антибиотики и другие. Эти соединения, в зависимости от вида, могут либо усваиваться и действовать благотворно на культуры, расположенные по соседству, либо угнетать собратьев по грядке. Удачный подбор зеленых «сожителей» позволяет снять больший урожай с огорода, вырастить здоровые, красивые плоды с улучшенным вкусом.

Кроме положительного проявления аллелопатии существует еще немало профитов, побуждающих к организации совместных посадок на участке, если даже на нем вполне достаточно места для раздельного выращивания.

Изолированное соседство

Преимущества смешанных посадок

Стоит заметить, что совмещение овощей на грядке не является последним веянием огородной агротехники. Еще американским индейцам издревле было известно удачное трио: горох, кукуруза, тыква. Классическое содружество растений благополучно перекочевало в наши дни и успешно применяется многими овощеводами: горох обогащает почву азотом, кукуруза служит ему опорой, тыква, укрывая землю, борется с сорняками.

Классическое трио

Организация совместных посадок – занятие более перспективное и увлекательное, чем возделывание монокультур на отдельных площадках. Однако подход к планированию «коммунальных» грядок должен быть ответственным. Мало знать, какие овощи и иные культуры можно посадить рядом, нужно быть готовым к наблюдениям, анализу результатов соседства. Но люди, решившиеся на эксперимент и снявшие уже не один урожай с совмещенных посадок, отмечают множество преимуществ такого подхода:

• Имеющаяся площадь земли используется рациональнее, урожай с нее снимается больше, чем при засаживании монокультурой.
• Овощи на грядке имеют хороший внешний вид, здоровы или болеют меньше.
• Снижается потребность культур в поливе.
• Отпадает нужда в частой основательной прополке грядок.
• Сокращается время на проведение подготовительных огородных работ.
• Возникает возможность снизить или отменить применение минеральных удобрений, благодаря фиксации азота бобовыми культурами.
• Предотвращается одностороннее истощение почвы, ее «усталость», постепенно исчезает необходимость севооборота.
• Становится реальностью отказ от ядохимикатов, так как многие растения привлекают полезных насекомых и птиц, уничтожающих вредителей. Есть также цветы и травы, отпугивающие вредных насекомых, грызунов.
• Осуществляется получение урожая в течение всего сезона, если на площадь, освободившуюся после ранних, подсевать другие культуры.
• Имеется возможность создавать своеобразный микроклимат на грядке, используя высокие устойчивые растения в качестве кулис для защиты нежных соседей от ветров, прямого солнца.

Капуста, бархатцы, календула — прекрасное соседство

Правила формирования совмещенных посадок

Опыт и наблюдения, накопленные огородниками, свидетельствуют, что, помимо перечисленных преимуществ, смешанное выращивание влияет даже на вкус овощей. В частности, такие пряные травы как базилик, сельдерей, монарда, петрушка, улучшают вкус помидоров. Кустовая фасоль способна сделать более пикантным редис. Огурец, посаженный рядом с подсолнухом, порадует особенно сладкими, хрустящими зеленцами.

Эти помидоры особенно вкусны

Выбрать правильное сочетание овощей между собой на грядке и реализовать все преимущества выращивания растений по смешанному типу возможно только при соблюдении некоторых правил. Планируя организацию «коммунальной» грядки, необходимо:

1. Учитывать климат в регионе.
2. Изучить конкретные особенности собственного участка и ориентироваться на них: на солнце огород или в затенении, защищен ли от ветров, каковы агротехнические характеристики почвы, есть ли возможность полива.
3. Ориентировать грядки таким образом, чтобы высокорослые экземпляры не затеняли светолюбивых соседей и, наоборот, притеняли те, для которых знойное солнце во вред.
4. Совмещать растения с разным вегетационным периодом. Ранние овощи, зелень (лук, редис, китайская капуста, салат) в смешанных посадках следует подсаживать к культурам с длительным сроком созревания (огурцам, кабачкам, баклажанам, свекле, помидорам).
5. Определиться, достаточной ли будет площадь питания для всех «жильцов» грядки. Это зависит от развитости их корневой системы. Растения с глубокими, мощными корнями следует располагать по соседству с культурами с поверхностной корневой системой.

Схема небольшой грядки с совмещенными посадками

Как правило, на смешанной грядке выращивают три культуры: предшествующую раннюю, основную и растение-партнер. При достаточных знаниях и опыте огородничества вы составите схемы совмещенных посадок самостоятельно. Если на свой опыт не полагаетесь, воспользуйтесь готовыми схемами посадок, специальными таблицами из примеров ниже.

Таблица совместимости

Совместимость культур на одной грядке

Теперь следует остановиться на совместимости некоторых распространенных культур с другими растениями на общей грядке и разобраться, какое соседство для них благотворно, какое допустимо, а какое вредно.

Лук и лучшие соседи для него

Сложно представить себе рацион россиянина без лука, каждый дачник надеется заготовить его на всю зиму. Интересно выяснить, как ведет он себя на смешанной грядке, не заставляет ли «плакать соседушек».

Достоверно известно, что лук не только полезен для человека — он отличный компаньон для многих других культур, прилежно защищающий их от болезней и вредителей. Благодаря этому размещенные рядом растения хорошо развиваются и дают повышенный урожай. Но огородника, нацеленного на получение солидного урожая, интересует также, какое соседство благоприятно для самого лука.

Сразу можно сказать, что этому овощу будет комфортно в компании с салатами, редисом, помидорами, петрушкой, свеклой, огурцом, земляникой. А от винограда, бобовых, шалфея стоит держать его подальше.

Комфортное соседство

Многих овощеводов, осваивающих технику совместного выращивания овощей, занимает вопрос, можно ли сажать на одной грядке лук и чеснок, ведь они так похожи: имеют одинаковые сроки посева, требования к почве, освещенности, агротехнике. Однако эти культуры из общего семейства — сходство их проявляется также в наличии общих вредителей, заболеваний, защитить друг друга от которых они не смогут.

У лука и чеснока корневая система расположена поверхностно, а значит, они могут конкурировать в плане питания, влаги. Минусов в таком соседстве больше, чем плюсов, и сажать их вперемешку на небольшом участке не стоит. В крайнем случае, можно поделить между ними «жилплощадь» пополам. Но лучшим вариантом будет посадка лука и моркови на одной грядке — это сочетание стало классическим в практике совместного выращивания овощей.

Морковь и лук дружны

Морковь и идеальное окружение для выращивания

Морковь и лук — дуэт идеальный. Они не просто мирно соседствуют — их позиция активна по отношению к вредителям друг друга. Морковь благополучно отпугнет луковую муху, а морковная муха не станет даже приближаться к зоне, где бок о бок с лакомым корнеплодом стоит защитник-лук. Простейший пример такой грядки: центральный ряд лука по ее длине и два ряда моркови по сторонам.

Классическое соседство

Однако стоит заметить, что у названных культур различные требования к поливу. Когда луковицы налились и начинают созревать, вода луку не нужна, даже вредна для него, а морковке в это время только подавай попить. Если в регионе климат таков, что овощи без полива не вырастить, приходится либо лук оставить только в роли защитника, либо попрощаться с частью урожая моркови, стремясь уберечь от гнили зреющие луковки.

Выходом из описанной ситуации может стать выращивание совместно с морковью многолетнего лука или репчатого на зелень. Либо следует выяснить, что еще можно посадить на одной грядке с морковью, и реализовать задумку. Изучив приведенную выше табличку, можно убедиться, что моркови хорошо рядом с редисом, горохом, салатом, помидорами, шпинатом, чесноком. Нежелательно ее соседство с петрушкой, сельдереем, укропом.

Моркови комфортно рядом с редисом

Кстати, многих удивляет, что ажурные веточки укропа-самосевки следует удалять с грядки с морковью. Но все закономерно: эти растения из одного семейства соперничают в борьбе за воду и питание. Кроме того, оба они (как и все зонтичные) привлекательны для морковной мухи. Поэтому оставлять симпатичные кустики укропа среди посевов моркови нежелательно. Тем более, недопустимо сознательно высаживать морковь и укроп на одной грядке — это неудачное соседство.

Результат неудачного соседства

Чеснок и другие растения на одной грядке

Чеснок — замечательное растение, одаривающее пространство вокруг себя несущими здоровье фитонцидами. Это природный фунгицид, отлично проявляющий себя в борьбе с грибковыми инфекциями. Это качество по нраву большинству соседей чеснока: в его окружении картофель может справиться с фитофторой, морковь не повредят морковная муха и листоблошки, а клубника не подвергнется нападению зловредных насекомых.

Чеснок — природный лекарь

Так что посадить рядом с чесноком на грядке можно множество овощей, трав, цветов. Он по нраву моркови, огурцам, редису, салату, свекле, томатам, и особенно благоволит к нему сельдерей. И для самого чеснока они лучшие соседи. Многие цветы замечательно чувствуют себя в присутствии ароматного овоща. Из тех, с кем дружит чеснок на грядке в особенности, можно назвать розы и луковичные цветы: тюльпаны, гладиолусы, нарциссы.

Хорошие партнеры чеснока

Несмотря на его полезные свойства, соседство чеснока противопоказано гороху, чечевице, фасоли, арахису. Их нельзя размещать не только на одной грядке, но и поблизости от участка, засаженного чесноком, который настолько неблагоприятно воздействует на бобовые, что они перестают нормально развиваться и почти не плодоносят. Недопустимо высаживать рядом с ним также капусту и многолетний лук. Зато для малины, клубники чеснок окажется лучшим компаньоном.

Для тюльпанов соседство с чесноком благотворно

Клубника и подходящие соседи

Обустраивая клубничную плантацию, дачники часто задумываются, что можно посадить рядом с клубникой на одной грядке, чтобы предохранить ягоду от вредителей и болезней. Пытливыми земледельцами решение найдено: лекарь от природы, чеснок, отлично справляется с этой задачей. Его боятся такие вредители:

• муравьи;
• земляничный долгоносик;
• нематоды;
• проволочник;
• паутинный клещ.

Садовая земляника (в обиходе — клубника)

Славного защитника сладкой ягоды высаживают строкой в междурядьях клубничной грядки и между лунками с ягодными кустиками. Клубника (садовая земляника) отвечает чесноку взаимностью: головки чеснока вырастают даже крупнее и крепче, чем при высадке его на отдельной «жилплощади». Все, кто практикует выращивание земляники и чеснока на одной грядке, уверены, что их соседство весьма выгодно.

Сладко-горькая парочка

К хорошим компаньонам для ароматной ягоды можно причислить также фасоль, лук, баклажаны, редис, шпинат, петрушку. Последняя отгоняет от зреющих ягод слизней. А вот культур, с которыми у клубники была бы плохая совместимость, нет: видимо, она очень доброжелательна к соседям и всеми ими любима.

Лучшая соседка клубники — фасоль

Известно, что разные сорта отдельных культур (например, картофеля) могут враждовать, не только будучи посаженными рядом, но даже при хранении урожая. Поэтому между владельцами огородов нередки споры на тему: можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники или это приведет к междоусобице либо переопылению. Бояться того или другого нет причин: враждовать кустики садовой земляники просто не умеют.

Переопыление происходит, но скажется оно на виде и качестве ягод только в случае, если размножать клубнику семенами. При вегетативном размножении сортность не нарушится — главное, не перепутать, от какого материнского растения отделяется розетка. Из этих соображений высаживать разновидности садовой земляники стоит, если и на одной грядке, то отдельными группами.

Петрушка защитит от слизней

Огурцы в совместных посадках

Пупырчатый хрустящий зеленец — что может быть лучше в начале лета? И если уж вы настроены на совместное выращивание овощей, следует знать, какой сосед огурцов на грядке будет им верным помощником, а какой станет притеснять. Огурцы непривередливы, удачное соседство для них не проблема — в этом плане они совместимы с большинством овощных культур. Проще перечислить те растения, с которыми отношения у огурцов не складываются.

Кукурузные кулисы защищают от ветра

Перечень невелик:

• картофель,
• редис (тут мнения специалистов разнятся),
• томаты (вопрос спорный),
• пряные травы.

Укроп замечательный партнер огурцов

Гораздо больше, чем соседство, на развитие этого овоща влияют микроклимат и почва. Поэтому, решая, что посадить на грядке с огурцами, больше внимания нужно обращать на способность компаньонов защитить растущие лианы от агрессивного воздействия среды. К примеру, кулисы из кукурузы станут отличной защитой огуречных плетей от ветров, а фасоль снабдит их азотом. Из числа пряных трав есть одно исключение: укроп прекрасно сочетается с огурцами.

Еще пример приятного соседства

Свекла на общей грядке

Решая, с чем посадить свеклу, следует ориентироваться на научные данные и руководствоваться здравым смыслом. Немецкий ученый Хубманн, много лет изучавший совместимость растений, сделал вывод, что такие растения как свекла, картофель, томаты, кустовая фасоль, шпинат могут отлично сосуществовать, стимулируя друг друга. Хорошие соседи для свеклы, по его мнению, также лук, кольраби, салат, чеснок, клубника.

Содружество корнеплодов

Что касается несовместимости свеклы с другими овощами, единое мнение отсутствует. Некоторые овощеводы, в противоположность Хубманну, утверждают, что этот корнеплод неважно растет рядом с картофелем. Однако многие огородники успешно выращивают его по краю картофельных гребней. Ни ученые, ни практики не определились и относительно полезности или вредности соседства свеклы с кукурузой, мангольдом, шнитт-луком.

Есть версия, что вещества, выделяемые корнями свеклы, имеют свойства антибиотиков и оздоравливающе воздействуют на соседние растения. Поэтому выращивание, например, свеклы и моркови на одной грядке скажется положительно на обеих культурах.

Совместное выращивание свеклы, лука, моркови

Правда, нужно будет позаботиться о соблюдении достаточного интервала между рядками, памятуя, что мощная листва свеклы способна сильно затенить компаньонов. Хорошим вариантом смешанного выращивания овощей будет грядка, по центру которой высажена строка лука, по краям ряд свеклы и ряд моркови.

Тыква в соседстве с другими культурами

Тыква особых предпочтений и неприязни по отношению к растущим рядом овощам не испытывает. Однако достаточно удачным для нее можно назвать соседство с уже упомянутыми раньше кукурузой, горохом, а также другими бобовыми, редисом, настурцией. Иногда огородники, стремясь максимально использовать площадь компостной кучи, высаживают на ней совместно с тыквой кабачки.

Дружба дружбой, а грядки лучше врозь

Но хорошими соседями на одной грядке тыквы и кабачки быть не могут. В результате переопыления вырастают плоды несвойственной для обоих овощей формы и цвета. Гибриды на кабачках вырастают округлыми, а на тыквах продолговатыми. Их вкусовые качества также страдают. Это яркий пример неудачного применения системы смешанного выращивания, и решаться на такой эксперимент не стоит.

Такая компания для тыквы лучше

Помидоры в окружении соседей

Кое-кто относит помидоры к таким же индивидуалистам, как тыквы. Но, если обратиться к опыту швейцарских, немецких и отечественных огородников, нетрудно убедиться, что возделывание томатов в соседстве с другими культурами вполне реально. Они прекрасно сочетаются с редисом, салатом, морковью, сельдереем, петрушкой, свеклой, чесноком. Нет сомнений, что можно посадить на одной грядке с помидорами эти овощи и зелень.

Их взаимовлияние может быть различным. К примеру, содружество чеснока и помидоров благоприятно для последних: чеснок защищает их от паутинного клеща и снижает риск фитофтороза. А самым хорошим компаньоном помидоров считается базилик, не только способствующий росту овоща, но и улучшающий его вкус. Между прочим, таким же свойством обладают прочие ароматические травы: бораго, мелисса, бархатцы, мята.

Интересно влияние на томаты растущей рядом крапивы: она увеличивает срок хранения помидоров и улучшает качество томатного сока. Как правило, довольны результатами те, кто выращивает на одной грядке томаты и морковь, строчку которой располагают вдоль ряда помидоров. А вот врагов у томатов почти нет — к явным антагонистам можно отнести только фенхель, который таковым является по отношению практически ко всем овощам.

Соседство баклажана перцу в радость

Болгарский перец в центре смешанного огорода

Нельзя не упомянуть и возможных соседей болгарского перца на грядке. Хорошие взаимоотношения у него с базиликом, баклажанами, укропом, шпинатом, чабрецом. Защитниками перца от тли могут выступить бархатцы, кориандр, лук, с которыми он прекрасно уживается. А такое растение, как бамия, можно высадить рядом с хрупкими кустиками перца, чтобы укрыть их от ветра.

Противопоказана перцу компания томатов, гороха, капусты, свеклы, фасоли, моркови. Крайне нежелательно и соседство родного брата — жгучего перца. Развитию и плодоношению «болгарина» он не помешает, но результатом переопыления окажется утрата урожая, поскольку сладкий перец таковым уже не назовешь. Решить, что посадить рядом с перцем на одной грядке, можно, ориентируясь на перечни удачных и неудачных соседей.

Капуста как лучший сосед для овощей и зелени

Видов капусты множество, растут и вступают в плодоношение они по-разному. Но проблемы с вредителями и болезнями у них общие, поэтому задача, с чем можно посадить капусту на одной грядке, решается для всех разновидностей практически одинаково. Отличный партнер капусты сельдерей, приобретающий дополнительный аромат и получающий стимул к росту благодаря влиянию капусты. В свою очередь он отгоняет от грядок бабочек-белянок и крестоцветную блоху.

Капусте полезно соседство:

• разных типов лука,
• салата,
• картофеля,
• ароматических трав (шалфея, укропа, ромашки),
• бобов,
• чеснока.

Приятные соседи капусты

Не уживаются на одной грядке капуста и помидоры. Клубника тоже не в фаворе у «огородной барыни». Но капуста капусте все же рознь. Расположив цветную капусту по соседству с белокочанной сестрой, можно промахнуться в расчетах на урожай цветных головок: их завязываемость при соседстве с белокочанной красавицей существенно снижается.

Картофель и полезные для него культуры

Выращивание «второго хлеба» в смешанной культуре выгодно: он меньше болеет, не так нуждается в севообороте. Хороши в качестве соседей картофеля на грядке бобы и шпинат. Замечательный результат можно получить, если сажать в междурядьях картофеля кустовую фасоль — она отпугивает злостного вредителя, колорадского жука, обогащает почву азотом. Зловредного жука отпугивают также пижма, бархатцы, кориандр, настурция.

Картофель и фасоль на грядке

Хорошо чувствует себя картофель и в обществе редиса, кукурузы, разновидностей капуст, салатов. Благоприятна для него компания хрена, высаженного по углам картофельного поля, а вот соседство подсолнечника и лебеды воздействует угнетающе. Нежелательно сочетание картофеля с сельдереем. Относительно совместимости картофеля и свеклы, гороха и томатов мнения противоречивы.

Вы получили некоторое представление о пользе совместных посадок огородных культур. Если вас увлекла эта идея, не останавливайтесь: изучайте характеристики тех растений, которые планируете культивировать, советуйтесь с опытными огородниками-практиками, консультируйтесь у специалистов, и успех непременно придет. Любимый огород, заигравший новыми красками, будет радовать вас своим видом и достойными урожаями.

Таблица совместимости растений на грядке. Кому комфортно расти вместе? Можно ли рядом с чесноком посадить помидоры?

Смотрите таблицу и меняйте культуры обязательно, из года в год.

Совместимость культурных растений. Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур. То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

Враги.

– Морковь не любит анис, укроп, капусту. Недопустимо ее соседство с яблонями: если посадить морковь под дерево, и яблоки, и корнеплоды будут горчить.
– Лук не растет с фасолью, горохом, шалфеем.
– Томаты не лучшие спутники картофеля, у них общая болезнь (фитофтороз) и один вредитель (колорадский жук).
– Перец не выносит фенхель, не сажают его и с фасолью, так как эти культуры подвержены одному заболеванию.
– Репа и тыква не уживаются с картофелем.
— Яблони и груши не любят соседства с алычой, вишней, черешней, сливой и абрикосом

.

Друзья.

– Баклажаны хорошо растут рядом с фасолью, она защищает от колорадского жука.
– Капуста не страдает от земляной блошки, если по соседству сажать сельдерей. Укроп спасает ее от гусениц и тли, а ромашка и мята – от капустной бабочки.
– Картофель хорошо уживается со шпинатом, капустой и редисом. От колорадского жука его защищают бархатцы и настурция, а от фитофтороза – чеснок.
– Клубника любит кустовую фасоль, чеснок, салат, лук, редис, редьку и свеклу. Чтобы отпугнуть от ягод слизней, между грядками сажают петрушку.
– Лук сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей. Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом.
– Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом.
– Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.
– К помидорам можно подселять лук, но только на зелень – ботва томатов быстро разрастается и сильно затеняет соседа.
– Свекла дружелюбна к луку, фасоли, салату.
– Морковь , репу и огурцы можно сочетать с горохом, он обогащает почву азотом.

Культура	Совместимы	Несовместимы
Арбуз	Картофель	Помидоры, хрен, капуста
Артишок	Кукуруза, морковь, лук, петрушка, сельдерей	Помидоры, фасоль, хрен
Базилик	Спаржа, томаты
Баклажаны	Зелень, лук, фасоль, картофель, перцы	Горох, огурцы, ароматические травы
Бархатцы	Земляника, розы, тюльпаны, гладиолусы
Бобы	Картофель, тыква, кабачки, огурцы, помидоры, подсолнечник	Лук, чеснок, сельдерей, фенхель
Брокколи	Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы	Томаты, фасоль, земляника
Брюква	Салат, шпинат, морковь, капуста, огурцы, тыква, свекла, помидоры
Брюссельская капуста	Сельдерей, картошка, свекла, лук, огурцы	Помидоры, фасоль, клубника
Виноград		Запах капусты, лавра ухудшает вкус. Вяз, орешник
Горох	Морковь, турнепс, редька, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы	Лук, чеснок
Горчица	Капуста, турнепс, горох
Дайкон	Как редис, редька – свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурцы, помидоры, тыква и кабачки	Горох, земляника, капуста
Душистые травы	Горох, кольраби
Дыня	Кукуруза, фасоль, редька, помидоры	Картофель, огурцы, капуста
Зелень	Баклажаны, томаты
Земляника	Фасоль, шпинат, салат, лук, чеснок, бархатцы, календула	Нежелательно выращивать после картофеля, баклажанов, перца, капусты, огурца, астры, лилии, гладиолусов (чтоб не заразилась их болезнями)
Злаковые		Барбарис
Кабачки	Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей	помидоры
Капуста	Сельдерей , огурцы, свекла, горчица, шпинат, укроп, салат, лук, картофель, настурция (со всеми капустами), календула, табак	Земляника, томаты, фасоль
Капуста брюссельская	Капуста китайская
Капуста китайская	Брюссельская, цветная капуста
Капуста листовая	Со многими. Укроп, сельдерей, лук	Томаты, фасоль, клубника
Капуста цветная	Сельдерей, китайская капуста, фасоль, петрушка, шалфей	Томаты. земляника

Картофель	Арбуз, броколли, капуста, кукуруза, горох, фасоль, бобы, хрен, баклажаны, лук, настурция, морковь, салат, укроп, кориандр	Тыква,томаты, огурцы, подсолнух, малина, вишня, яблоня
Кольраби	Огурцы, лук, свекла, салат , душистые травы	Земляника, томаты
Кресс-салат
Кукуруза	Артишок, горох, фасоль, дыня, кабачки, тыква, огурцы, картофель, ячмень, люпин, горчица
Левкой
	Капуста , кольраби, броколли, картофель, свекла, морковь , томаты, баклажаны, салат, цикорий, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак	Горох, фасоль. Агрессивен к бобовым и капустным
Лук-порей	Сельдерей, лук, морковь, томаты
Майоран
Морковь	Горох. Лук-порей , лук, салат листовой, петрушка, редька, фасоль, томаты, майоран, шалфей	Свекла, сельдерей, хрен
Овощи	Настурция, дельфиниум
Огурцы	Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп	Картофель, душистые травы
Перец	Салат, лук (перо), помидоры, баклажан	Фасоль, горох, огурцы, фенхель, сельдерей
Пастернак
Петрушка	(Морковь), спаржа, томаты, горох, фасоль, бобы, лук, салат	Морковь, свекла, сельдерей, хрен
Ревень	Растение- одиночка (кроме многолетнего лука, хрена)	Крыжовник
Редис	Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы	Горох, фасоль, земляника
Редька	кабачок, огурцы, свекла, шпинат, морковь, пастернак, тыква, дыня, томаты, салат	Горох, фасоль, земляника, капуста
Репа	Шпинат, укроп, салат, морковь, капуста, огурцы, свекла, тыква, помидоры	Фасоль, горох, хрен, сельдерей
Салат	Земляника, капуста, кольраби, морковь, свекла, редька, лук, огурцы	Тыква, помидоры, фасоль
Салатный цикорий (витлуф)	Земляника, огурцы, морковь, редька, капуста	Тыква, помидоры, фасоль
Свекла	лук, редька, салат, кольраби, броколли, большинство капустных	Горчица, фасоль
Сельдерей	Броколли, цветная капуста, капуста , лук-порей, редька, морковь, свекла	Томаты, горох, фасоль
Скорцонера (чёрный корень)	Лук, капуста, редька, морковь, свекла	Помидоры, фасоль, хрен, горох
Спаржа	Петрушка, базилик, томаты
Томаты	Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, капуста, зелень, чеснок, календула, левкой, яблоня, баклажан, перцы, базилик	Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы
Турнепс	Горох, горчица
Тыква	Кукуруза, фасоль, редька, лук, салат	Картофель, капуста
Тюльпан	Чеснок, календула
Укроп	Репа, редис, капуста кочанная, яблоня
Фасоль	Баклажаны, томаты, картофель, кукуруза, свекла, морковь, цветная капуста, горох, огурцы, тыква, дыня, земляника, чабер, гладиолусы	Лук, чеснок, броколли, фенхель
Фенхель	Всех угнетает
Физалис	Помидоры, салат, лук (перо), перец	Фасоль, горох, огурцы, душистые травы
Хрен	Картофель, душистые травы	Помидоры, фасоль
Цикорий	Лук репчатый
Чеснок	Розы, тюльпаны, гладиолусы, смородина, земляника, лук, горох (?), томаты	Горох (?), фасоль
Шалфей	Броколли, морковь
Шпинат	Земляника, репа, редька, редис, капуста кочанная, огурцы, морковь	Тыква, помидоры, фасоль
Щавель	Земляника, морковь, редька, капуста	Помидоры, горох, фасоль, шалфей и др. душистые

Садоводы и огородники все чаще обращают внимание на методы органического земледелия, которые позволяют получать экологически чистые фрукты и овощи, не прибегая к помощи химических препаратов. Сидерация, или использование растений в качестве зеленого удобрения, является одной из главных составляющих органического земледелия. Использование растений в качестве удобрения, мульчи и для рыхления почвы – это максимально естественный способ поддержания плодородия, подсмотренный у природы.

Что представляют собой сидераты?

В качестве сидератов используют различные виды культур, которые способны достаточно быстро нарастить вегетативную массу. Количество быстрорастущих растений велико, среди них есть однолетники и многолетники, бобовые, злаковые, крестоцветные, гречишные и астровые. Однако выделить среди них лучший или универсальный сидерат невозможно, ведь перечень задач, которые можно решить благодаря зеленым культурам достаточно широк.

С помощью сидерации можно:

• Глубоко взрыхлить и удобрить почву;
• Защитить от вымывания питательных веществ и минерализации;
• Обогатить землю азотом за счет азотфиксирующих бактерий;
• Перевести фосфаты, азот и другие элементы в легкоусвояемую форму;
• Значительно снизить количество почвенных вредителей и защитить растения от заболеваний;
• Сохранить почвенную влагу с помощью мульчирования.

Сроки посева сидератов

Однозначно ответить на вопрос сложно, ведь при этом необходимо учитывать комплекс факторов:

• Перед или после какой культуры готовится участок;
• Особенности и свойства почвы;
• С какой целью высаживается сидерат.

Фацелия и белая горчица в качестве сидератов

Существует мнение, что сидераты лучше сеять осенью, после сбора основной культуры, а потом запахивать в землю. При таком подходе получить максимум пользы не удастся, ведь 80% эффекта будет потеряно.

Какие сидераты лучше сажать и когда зависит от вышеупомянутых факторов. Однако существует одно главное правило, которого придерживаются сторонники органического земледелия: «Почва не должна пустовать». Поэтому в свободное от основных культур время на участок стоит садить сидераты.

Ранней весной перед высадкой теплолюбивых культур участок вполне можно засеять холодостойкими растениями, которые после скашивания станут отличной мульчей. Участки, освободившиеся от подзимних посадок или рано собираемых культур можно занять под посевы озимых растений. На бедных почвах лучше использовать зеленое удобрение в течение всего периода вегетации: до посева, в междурядьях совместно с другими культурами и когда урожай уже собран.

Весенний посев

Сажать в открытый грунт такие теплолюбивые культуры, как томаты, перец и баклажаны принято достаточно поздно, когда минует угроза поздних возвратных заморозков. Чтобы участок не пустовал до момента посадки неплохо посадить холодостойкие сидераты, такие как горчица, фацелия, рапс, сурепица, вика, овес, гречиха, люпин, которые начинают отрастать после того как устанавливаются положительные температуры, а многие не боятся даже краткосрочных заморозков.

Перед посадкой основной культуры участок перекапывают, заделывая зеленую массу в землю и обогащая почву, но гораздо эффективнее просто скосить надземную часть и оставить на поверхности. При этом корни остаются в земле, разрыхляя и обогащая почву органическими веществами.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Прочитать…

Некоторые огородники высаживают основную культуру прямо на участок с растущими сидератами, а скашивание зеленой массы проводят, когда растения принялись и начали активно расти. Растения сидератов защищают неокрепшую рассаду, а потом скошенная зелень используется в качестве мульчирующего материала. Некоторые растения, будучи скошенными на высоте 5 см, снова отрастают и вновь дают материал для мульчи, что позволяет держать поверхность почвы прикрытой весь период вегетации, вплоть до сбора урожая основной культуры.

Летний посев

Летом хорошо сеять сидераты на свободных участках. После скашивания отросшей зелени участок снова засевают и так до конца вегетационного периода. Такое интенсивное выращивание зеленого удобрения с чередованием сидеральных культур позволяет в течение одного сезона значительно улучшить плодородие почвы, чтобы уже на следующий сезон можно было даже на самых бедных участках посадить овощи и зелень.

Весной и летом эффективно садить сидераты в садах, при этом можно использовать даже многолетние культуры, такие как . Они обогатят и взрыхлят почву лучше, чем удобрения и техника, а также предотвратят появление сорняков. Рекомендуется также сеять фацелию, горчицу, люцерну, вику, горох.

В летнее время можно сеять сидеральные культуры в междурядьях, которые освобождаются от ранних культур (редиса, салата, шпината). Если позволяют размеры участка можно сажать растения с междурядьями больше рекомендованных, чтобы между ними в течение летнего сезона сеять растения на зеленую массу. Такой способ совместного выращивания сидеральных и основных культур называют кулисным.

Осенний посев

Сбор основной массы огородных культур приходится на конец лета и начало осени. У многих огородников земля, освободившая после сбора таких культур, как лук, чеснок, картофель и других, пустует в течение нескольких месяцев до наступления устойчивых морозов и промерзания, а значит, рационально использовать ее для восстановления плодородия с помощью зеленых удобрений. Многие считают, что лучше всего сидераты работают именно осенью и стараются вырастить много биомассы, а потом запахать ее в землю. Такой подход ошибочен и малоэффективен.

Однолетние культуры, оставленные на зиму не заделанными, будут практически незаметны следующей весной, но они помогут удержать снег и почвенную влагу, а также защитят верхний плодородный слой от выветривания и вымывания. Корневая система взрыхлит почву и предотвратить эрозию, а в процессе перегнивания обогатит грунт питательными веществами и улучшит аэрацию земляного кома.

Сидераты рекомендуется оставлять под зиму как есть, или скашивать и оставлять на поверхности не перекапывая, т. к. при вспашке или глубоком перекапывании и оборотом пласта вся «работа» корневой системы по улучшению структуры почвы сводится на нет.

Для осенней посадки можно использовать различные виды злаков и горчицу. Последняя будет оставаться зеленой до наступления морозов и в таком виде уйдет под снег, а злаки рекомендуется скосить, чтобы не допустить формирования колосьев. При скашивании необходимо нарушать узел кущения. Для этого злаки подрезают плоскорезом на глубине 3 5 см под поверхностью почвы. Скошенную надземную часть можно оставить на грядках или убрать в компост.

Весной почва будет рыхлой и пригодной для посадки культур, при этом вспашка и другая дополнительная обработка не потребуется. Оставшиеся растения можно будет просто подрубить плоскорезом.

Основные виды растений на зеленое удобрение особенности их использования

Количество культур, которые используют в качестве зеленого удобрения, велико и они часто относятся к разным семействам. Это позволяет подбирать подходящий сидерат практически для любой овощной культуры.

Важно! Сидерат не должен быть из того же семейства, что и основная культура.

При выборе сидерата необходимо учитывать семейство, к которому относится основное растение, поскольку представители одного семейства выносят из почвы одинаковые элементы.
Кроме улучшения структуры и плодородия почвы, многие виды растений оказывают фитосанитарное воздействие на почву, помогая бороться с болезнями и отпугивать таких вредителей, как нематода.

Бобовые (вика, горох, донник, клевер, люпин)

Бобовые лучше остальных растений способны фиксировать атмосферный азот, накапливать его в почве и переводить в форму доступную для других растений. Их рекомендуется сажать перед растениями потребителями азота. Считается, что 3 урожая бобовых за сезон по количеству питательных веществ, которые остаются в почве после заделывания, вполне сравнимы с внесением навоза.

Бобовые стоит садить в качестве сидерата на участках где ранее рос картофель и капуста, а также, если необходимо избавиться от нематоды. Вика подходит в качестве предшественника для любых культур, но эффективнее всего садить после ее заделывания рассаду.

Крестоцветные (редька масличная, горчица белая, сурепица, рапс)

Горчица является одним из самых популярных сидератов. Сажать ее можно в любое время, на протяжении всего сезона, она быстро отрастает и дает огромную вегетативную массу. Главная особенность, ради которой стоит посадить горчицу – это способность переводить фосфаты, калий и другие почвенные элементы в состояние, когда они могут легко усваиваться другими растениями.

Не менее популярной культурой является масличная редька, которая также помогает в борьбе с нематодой и другими заболеваниями. Ее рекомендуется сажать в смеси с бобовыми растениями, обладающими аналогичными фитосанитарными свойствами, если есть необходимость обеззаразить почву на участке.

Гречишные (гречиха)

Незаменима на тяжелых грунтах, где необходимо глубокое рыхление. Корни растения проникают в почву на 1,5 м, обеспечивая хорошую аэрацию. Она также обогащает почву калием и фосфором и понижает ее кислотность.

Злаковые (рожь, овес, ячмень, пшеница)

Рожь является отличным сидератом

Мощная мочковатая корневая система хорошо рыхлит почву, что особенно важно на глинистых грунтах, угнетает развитие сорняков, уничтожает возбудителей корневых гнилей и отпугивает нематод. Злаковые часто используются в смеси с викой и считаются лучшими сидератами для подзимнего посева. После злаковых рекомендуется выращивать тыквенные культуры (огурцы, кабачки, тыквы).

Сложноцветные, или Астровые (подсолнечник, календула)

В некоторых случаях в качестве сидератов выращивают подсолнечник. Его корневая система способна проникнуть на глубину до 2 м, чего не могут сделать другие растения. Кроме того, неприхотливость позволяет выращивать подсолнечник в любых условиях и на любых типах почв, при этом количество образующейся биомассы огромно.

С помощью сидератов можно естественным образом улучшить плодородие и структуру почв, а также решить ряд задач связанных с защитой культурных растений от болезней и вредителей. Какие растения выращивать зависит от поставленных задач, но в любом случае зеленое удобрение можно сеять на любых участках, а результаты, полученные с помощь сидератов, и урожайность основных культур не уступают выращенным с помощью традиционной агрохимии.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Поделитесь статьей с друзьями:

Похожие статьи

Овес посадить осенью. Овес как сидерат: особенности использования и выращивания

Нередки случаи, когда земля на огороде не отвечает желаемым требованиям: имеет в своем составе слишком много глины либо песка. Чтобы улучшить её физиологические качества применяют метод посадки сидеративных культур. Эти растения предназначены для изготовления перегноя, который улучшает состав почвы, и насыщает её питательными микроэлементами. Сеять разные виды растений можно начиная с ранней весны и до начала осени. В качестве сидератов выбирают злаковые и бобовые культуры, люцерну или клевер. Широко распространён в этом качестве овес, который обладает рядом преимуществ перед другими растениями.

Достоинства овса в качестве сидеративного растения

Овес – культура, распространенная в качестве сидерата. Она имеет свои достоинства, поэтому пользуется признанием среди дачников.

• Невысокая стоимость. Семена овса распространены в ассортименте магазинов, их можно найти не только в узкоспециализированных отделах, но и на рынке.
• Большое содержание калия. Этот минерал необходим всем растениям для сбалансированного роста: он образуется из зеленой массы овса. В молодых растениях его содержание повышено в 3–5 раз, поэтому многие скашивают сидераты, не дожидаясь созревания семян. Наиболее благоприятна почва после посадки овса для томатов, баклажанов, и перцев. Не рекомендуется сажать картофель, из-за большого количества проволочника, появляющегося из-за злаковых культур.
• Для получения большего числа азота применяют смешанный посев, комбинируя со злаком вику, люцерну или клевер.
• Корневая система злаковой культуры продуцируют в почве специальные вещества, которые предотвращают образование гнили и грибка.
• Корни имеют мочкообразную структуру, что помогает им разрыхлять верхний плодородный слой, делая его более легким и воздухопроницаемым.
• Высокая плотность прорастания семян заглушает рост сорняков, очищая территорию.

Овес как сидерат высаживают с самой ранней весны вплоть до осени. Он является важным органическим удобрением, по своему составу и ценности схож с навозом.

Время посева

Овес — холодостойкая культура, сеять его можно с самой ранней весны после прогревания почвы. Не нужно дожидаться её просушки, овес любит влагу, поэтому его сажают, не дожидаясь просыхания грунта. Достаточное количество воды обеспечит активный рост злака и интенсивный набор зелёной массы. Поэтому, если для весны и лета характерны засухи, то следует предусмотреть дополнительный полив.

Овес плохо переносит жаркие периоды, поэтому высевание в летний зной не рекомендуется.

Обладает быстрой скоростью созревания, примерно 30–40 дней, при посеве ранней весной его удастся убрать до наступления высоких температур воздуха.

Овес как сидерат можно высеять ранней осенью, до наступления заморозков. Необходимо только рассчитать время на его рост, так как он хоть и холодостоек, но морозов не любит. По этой же причине его не сеют на зиму, как рожь. Посаженный осенью овес скашивают и оставляют прямо на грядах, немного присыпая землёй. Допустимо оставлять его и нескошенным: за зиму он перегниёт и образует удобрение. Достаточно будет одной вспашки, чтобы измельчить и смешать его с почвой.

Порядок высева и сбора

Посев овса в качестве сидерата производят методом разбрасывания либо рядками по вспаханной почве. Затем заделывают в землю на глубину до 3 см. При смешанном посеве чередуются рядки с другими сидеративными культурами. Расход семян при посеве на удобрение немного выше, чем на семена, и составляет примерно 6 кг на одну сотку. Эта плотность обуславливает защиту от сорняков, ведь пробиться сквозь плотный слой овса другим растениям становится намного сложнее. Также густота посева вынуждает овес пускать корневую систему в глубину, что положительно сказывается на состоянии грунта: увеличивается рыхлость, кислород и питательные вещества поступают в более глубокие слои.

Чтобы ускорить рост растений, применяют срез верхушек у подросших злаков плоскорезом. Это стимулирует развитие зеленой массы, необходимой для получения удобрения. Косят, когда овес начинает колоситься, а зелень достигла своего максимального объёма. После скоса его оставляют на грядах, перемешивая с землей. В случаях, когда урожай злаков был обильным, его излишки сносят в компостную яму, или осенью на грядки, которые требуют внесения удобрения. Для ускоренного перегнивания его проливают раствором ЭМ- компоста.

Овес – ценное удобрение, улучшающее свойства почвы. Он придаёт земле рыхлость, повышает содержание питательных элементов и минералов, а также усиливает влагоёмкость. Для повышения качества почвы необходимо выращивать растения с развитой корневой системой и большим объёмом зеленой массы, содержащей калий и азот. Также растения сидераты вносят в почву такие важные элементы как фосфор, кальций, магний. Засевание сидератами земли, нуждающейся в отдыхе, предотвратит вымывание и выветривание полезных веществ из её состава, сохранит и улучшит структуру для дальнейших посадок.

Чтобы каждый год не перелопачивать кучи компоста на своем участке, многие садоводы начинают использовать искусственные удобрения. Однако существуют более доступные способы обогатить грунт питательными веществами и улучшить его структуру. В числе таковых, прежде всего, нужно отметить сидерацию почвы посредством такой злаковой культуры, как овес. Насколько же это эффективно, рассмотрим далее.

Сидераты — это так называемые «зелёные удобрения». Определенные растения специально выращивают, чтобы потом их закопать неглубоко в грунт для улучшения структуры и качества почвы.

Овес как культура

Овес – это представитель злаков, который относится к ранним культурам и растет повсеместно в условиях умеренного климата в виде рыхлого куста, который имеет облиственные стебли высотой до 120 см. В природе чаще встречаются однолетние виды культуры, но существуют и многолетние, хотя они и не получили широкого распространения.

Овес выращивается и как зерно, и как зеленое удобрение. Он не боится низких плюсовых температур, что позволяет высевать его ранней весной, когда почва достигает физиологической спелости. Однако в отличие ото ржи, овес не переносит морозов.

Растение довольно влаголюбивое, особенно в период прорастания семян, чем отличается от ячменя. Так, в условиях сухой погоды всходы получаются изреженными, а дальнейшем растение не дает густую вегетативную массу.

Овес также относится к теплолюбивым культурам, но неприхотлив к типу почвы – растет на суглинках, черноземе, торфяниках, глинистых и песчаных почвах. Конечно, при выращивании растения на более плодородных грунтах выше коэффициент кущения и стеблестой.

Оптимальные условия для овса – это прохладная влажная погода, поэтому его нецелесообразно использовать в качестве сидерата под лето или зиму. Идеальное для него время – это весна и ранняя осень.

Почему овес используется как сидерат?

Овес издавна используется для сидерации почвы, что обусловлено его следующими свойствами:

• Имеет особо питательные стебли, которые содержат больше ценного белка, нежели люцерна и клевер.
• В вегетативной массе содержит больше калия и фосфора, чем азота. По содержанию питательных элементов биомасса злака соразмерна с навозом, однако азотных соединений в этой органике меньше. Следует отметить, что количество элементов зависит от возраста растения: чем оно старше, чем больше в нем калия, а вот азот преобладает в молодой зелени. В связи с этим овес как удобрение срезают, когда он дорастает до 20 см в высоту.
  
• Обладает мочковатой корневой системой, которая укрепляет легкие почвы и разрыхляет тяжелые. К тому же заделанная зеленая масса растения делает грунт более воздухо- и влагоемким.
• Формирует плотные насаждения – его стебли располагаются близко друг к другу, поэтому между ними не появляются сорняки. Овес их попросту заглушает, проявляя лучшую конкурентоспособность. Если же нежелательная растительность все же появляется, то она не успевает сформировать семена до скашивания биомассы.
• Дает высокий урожай – с одной сотки участка можно собрать массу, равную 100 кг высококачественного навоза.

Благодаря всем вышеперечисленным свойствам с помощью овса можно восстановить запущенные участки и запустить их в севооборот, хотя на это и потребуется время – около 2-3 лет. Постепенно верхний плодородный слой будет восстанавливаться, лишаясь нитратов, которые были накоплены за годы использования минеральных удобрений. Земля будет постепенно получать из сидерата питательные элементы, что позволит ей стать более рыхлой и влагоемкой.

Овес можно уверенно высевать в качестве оптимального разрыхлителя грунта, а также для предупреждения поражения огородных культур корневой гнилью.

Недостатки овса как сидерата

В качестве недостатков овса можно выделить несколько пунктов:

• Имеет небольшой объем зеленой массы. В весенний период почва может быть чрезмерно истощена, поэтому одного овса для ее сидерации может быть недостаточно, хотя он и поддержит участок, на котором производится севосмен.
• Содержит мало азота. По этой причине овес нужно сеять на участках, где уже растет люцерна или клевер. В дальнейшем садоводу нужно одновременно перепахивать сразу две культуры.
• Нуждается в низких плюсовых температурах и частом поливе. Овес любит тень, прохладу и обильный полив, поэтому больше подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом и сырой весной. В условиях же жаркой погоды растение завянет и засохнет.

Несмотря на некоторые недостатки, овес в качестве сидерата обладает большим количеством положительных характеристик, поэтому и применяется многими огородниками.

Что лучше: овес или рожь?

Любое сидеральное растение обладает своими преимуществами и недостатками, поэтому выбирать зеленые удобрения следует под различные посадки и по типу почвы. Так, чтобы определить, какой злаковый сидерат лучше – овес или рожь, следует сравнить их характеристики, а также определиться с целями посадки.

Чем культуры отличаются друг от друга, можно узнать из таблицы:

	Назначение	Почвы	Норма расхода
Овес	Выращивается на участках, на которых планируется получить хороший урожай культур, которые нуждаются в большом количестве калия. К таким культурам относятся томаты, перец, баклажаны. Овес можно сеять после сбора урожая ранних овощных культур, чтобы осуществить скашивание до первых сильных заморозков.	Предпочитает кислые или торфяные почвы. Не боится риска поражения растений корневой гнилью.	На сотку можно высеять 1,3-1,8 кг овса. Скашивание производится до массового цветения.
Рожь	Сажается под ряд огородных культур. К ним относятся кабачки, тыква, огурцы, томаты, поздняя капуста. Является одним из наиболее морозостойких сидератов, поэтому преимущественно используется для подзимнего посева.	Хорошо растет при любых типах грунта. Не боится также целины и грядок, которые склонны к заболачиванию.	На сотку можно высеять 2 кг ржи. Скашивать растение нужно за 2-3 недели до посадки основной культуры.

При засушливом климате лучше сеять овес, поскольку рожь оказывает высушивающее действие. Если требуется предупредить рост сорной растительности, уничтожить возбудителей грибковых инфекций и нематод, следует использовать рожь. Ее корневая система прекрасно разрыхляет даже самые тяжелые грунты, хотя и вызывает иссушение поверхности почвы.

Под зиму лучше сажать рожь, поскольку она не просто холодостойкая, но и не боится даже сильных морозов. Овес же больше подходит для осенней или весенней посадки.

Некоторые садоводы предпочитают совместно высаживать овес и рожь, поскольку овсяные побеги насыщают почву калием и фосфором, а ржаные – азотом. К тому же обе культуры можно использовать в целях сидерации обедненных участков, которые имеют повышенную кислотность или соленость. Однако при совместном выращивании культур стоит учесть риск того, что основное растение не будет дополучать нужное количество влаги и начнет хуже развиваться. Чтобы избежать этого, смесь всходов нужно обильно поливать, так как ржаные и овсяные побеги потребляют больше воды.

Перед какими культурами сажать?

У овса практически нет сородичей на огороде, креме иных злаковых, и он является отличным предшественником для большинства выращиваемых культур. К ним относятся:

• малина;
• смородина;
• земляника;
• клубника;
• сладкий перец любых сортов;
• томаты;
• огурцы.

Конечно, стоит учитывать, что овес – это злаковая культура, поэтому его нельзя сеять перед другими злаками, например, гречихой или пшеницей. К тому же не рекомендуется сеять овес на участке, где в дальнейшем планируется выращивать картофель. Дело в том, что его корневая система привлекает жуков-щелкунов или проволочников, популяция которых увеличивается и представляет большую угрозу для картофеля. Так, для данной культуры стоит выбирать иной сидерат.

После картофеля, напротив, рекомендуется сеять овес для севосмена, поскольку его корни содержат специфические вещества, которые уничтожают остатки картофельной парши в грунте, а также препятствуют возникновению корневой гнили, нематод и грибковых заболеваний.

Овес стоит высаживать вместе с бобовыми культурами, например, викой или кормовым горохом, поскольку подобная смесь является усовершенствованным навозом и обогащает почву всеми необходимыми элементами.

Время посева

Овес относится к холодостойким и даже холодолюбивым культурам, поэтому его целесообразно сажать в прохладное время года:

• Ранней весной . Когда на участке сойдет снег, можно произвести посадку озимых семян. Так, оптимальное время проведения данных работ – начало апреля или конец марта. Овес любит расти во влажной почве, поэтому для его посадки не нужно дожидаться просушки почвы (она должна только прогреться). Саму посадку рекомендуется осуществить примерно за 2-3 недели до высаживания основной культуры, поскольку сидерат скашивают в период образования бутонов до завязки семян, когда в нем максимум микроэлементов.
• Ранней осенью . Овес является холодостойкой, но не морозостойкой культурой, поэтому его посадку нужно произвести до наступления морозов. Растение созревает довольно быстро – примерно через 30-40 дней. Посаженный осенью овес нужно скосить и оставить прямо на грядках, слегка присыпая землей. Это позволит сделать почву рыхлой и влагоемкой. Овес можно оставить и нескошенным. В этом случае он перегниет зимой и преобразуется в удобрение. Будет достаточно одной вспашки для его измельчения и смешивания с почвой.

Осенний посев предпочтителен в том случае, если основная культура высаживается слишком рано, из-за чего овес не успевает сформировать густую массу.

Итак, овес как сидерат можно высеять ранней весной, когда земля слегка просохнет, или осенью после уборки урожая. Зелень будет готова к использованию в качестве удобрения максимум через 40-45 дней после посева.

Процесс гниения растительных остатков потребует около 2 недель, по истечении которых на участок можно пересаживать рассаду. Всего на подготовительные мероприятия уходит 2 месяца. С учетом этих временных рамок каждый может рассчитать, когда стоит на своем участке высадить овес, чтобы своевременно насытить почву.

Как сеять овес как сидерат?

Если участок маленький, то сидерат принято высевать рядами (грядками), а если большой – россыпью с последующей заделкой граблями на глубину в 3-4 см. При посеве первым способом норма расхода составляет 15 г на 1 кв. м участка. Если же применяется метод сплошного посева, то количество посевного материала увеличивается в 1,5-2 раза. Данный показатель растет и в том случае, если посевные работы проводятся в осенний период. Если же готовится бобово-злаковая смесь, то долю овса следует понизить до 40%.

• для посева стоит выбирать озимый овес, особенно в том случае, когда срез зеленной массы планируется осуществить весной;
• посевной материал перед высадкой следует на 20-30 минут замочить в слабом растворе марганцовки или борной кислоты, чтобы предупредить заражение всходов грибками;
• семена можно сеять вручную или с использованием специального приспособления;
• при ручном посеве семена нужно разбросать по предварительно увлажненному участку и присыпать грунтом.

Как сеять овес, чтобы не приходилось перекапывать почву, рассказывается в следующем видео:

Как ухаживать за посевами?

После посева за овсом нужно обеспечить правильный уход по следующим правилам:

• Обильно поливать, если погода сухая. Дело в том, что овес – влаголюбивая культура, поэтому если количество воды будет недостаточным, то без дополнительного орошения он не сможет активно расти и интенсивно давать зеленую массу.
• Раз в 3 дня проверять состояние посева. Нужно выявить, проклюнулись ли ростки, какого они вида, развиваются ли листья нормально или сохнут из-за теплой погоды. Если стебли отстают в росте, то нужно внести немного минеральных удобрений в виде аммиачной селитры или суперфосфата. Следует отметить, что с подобными проблемами приходится сталкиваться в том случае, если предыдущая культура чрезмерно истощила почву даже для сидерата.
• Применить специальный агротехнический прием – когда овес достигнет 10-15 см, нужно обрезать его на 30%. Подобные манипуляции стимулируют рост растения, что в будущем позволяет получить больше зеленой массы для удобрения почвы. Следует отметить, что садоводы экспериментальным путем установили, что подкошенные на треть высоты злаки обгоняют в росте даже те растения, которые были высеяны неделей ранее.

В целом, овес неприхотлив в выращивании и нуждается только в достаточной влаге. Лишь в единичных случаях приходится вносить в почву дополнительные удобрения.

Когда и как косить овес как сидерат?

От момента посева до скашивания должно пройти около 30-40 дней, но лучше ориентироваться по выросшей зеленной массе и метелочке цветков. Когда на ней появится пыльца, сразу нужно срезать стебли. К тому же срез нужно проводить на начальной стадии колошения, когда овес вырастет до 20 см, поскольку именно в таком состоянии он содержит максимум полезных веществ. В дальнейшем же стебли станут грубеть и плохо разлагаться в земле, а также будут неуклонно лишаться калия.

В следующем видео показывается, как нужно срезать овес для сидерации почвы, а также объясняется, почему именно данную зерновую культуру стоит сеять в качестве сидерата:

При осеннем посеве время скашивания часто припадает на последние дни перед наступлением холодов, а при весеннем – до наступления жарких майских дней.

Овес как сидерат нужно срезать плоскорезом, подрезая корешки на глубине 5-7 см, а после заделать в почву на глубину 5-15 см в зависимости от ее структуры: в глинистую почву лучше заделывать глубже, а в легкую песчаную – мельче. В любом случае, не нужно чрезмерно углублять овес в землю, иначе без доступа воздуха он начнет разлагаться и закислит грунт, принося растениям не пользу, а только вред. Так, достаточно перекопать зеленую массу на глубину в штык лопаты, а после прессовать верхним слоем грунта.

Если скашивание проводится весной, то овес нужно заделывать в грунт не позже, чем за 2 недели до высадки основной культуры, в противном случае он не успеет вовремя перегнить. Если же работы проводятся в ноябре, то не нужно вбивать его в землю. Лучше сделать это незадолго до апрельских посевов. Благодаря скошенным стеблям земля не промерзнет слишком глубоко, поэтому она будет готова к посадке уже весной.

После смешивания с грунтом зеленая масса быстро разлагается при достаточном количестве влаги, в результате чего получится зеленое удобрение. При необходимости можно ускорить процесс ферментации биомассы, полив заделанную в почву зелень одним из препаратов эффективных микроорганизмов (ЭМ) или добавив аммиачную селитру.

Стебли можно и не перекапывать, оставив их на земле в качестве мульчи. В этом случае они защитят почву от высыхания и сорняков.

Если зеленой массы получилось много, то его излишек не нужно заделывать в землю, поскольку в этом случае она закиснет. Так, остаток стоит бросить в компостную яму, где сидерат довольно быстро распадается на другие компоненты. К тому же зеленую массу можно заложить в бочку с водой или использовать в качестве корма для птиц, скота.

Можно ли использовать овес летом?

Овес плохо переносит жаркое время, поэтому его не рекомендуют выращивать в летний зной. Однако некоторые садоводы предпочитают использовать его и летом, поскольку он отлично рыхлит суглинки и глину, выводит из почвы гнилостные бактерии и излишнюю влагу.

Летом в качестве мульчи используется яровой овес, который укладывается в междурядья. Чтобы ускорить процесс разложения зеленой массы, ее следует полить раствором биологического удобрения, а после прикрыть слоем соломы. Подобные манипуляции также позволят сохранить влагу возле корней и поспособствуют тому, что почвенные насекомые будут постепенно перерабатывать растительные остатки и превращать их в гумус.

Видео: овес как сидерат

Метод прополки овса наглядно можно увидеть в ролике ниже:

Овес – это злаковая культура, которая может использоваться для сидерации грунта, поскольку благодаря своей разветвленной корневой системе хорошо выводит сорняки и рыхлит тяжелые глинистые почвы, предупреждая их растрескивание и высыхание. К тому же зеленая масса овса выступает в качестве отличного удобрения, поскольку насыщает почву азотом, калием и прочими полезными элементами.

В те времена, когда люди только осваивали земледелие, овес считался сорной травой и только через некоторое время этот злак был замечен.

Подробнее о культуре

Овес считается молодой культурой в сельском хозяйстве. Первые упоминания об этом злаке были отмечены в 4 веке до нашей эры. Люди высеивали овес на больших плантациях чтобы прокормить лошадей, а потом и сами стали употреблять в пищу этот полезный злак.

В настоящее время принято выращивать 2 вида овса:

1. Посевной (сорт «Авена Сатива»).
2. Византийский.

Первый вид овса распространен повсеместно, практически 90% полей засевают этим видом злаковой культуры.

В природе встречается множество разновидностей овса. Наверняка вы слышали о таком виде, как песчаный овес. Его также можно вырастить на своем дачном участке, но для этого необходимо соблюдать определенные условия. Этот вид злака хорошо себя чувствует на песчаных почвах, отсюда и такое название. Родиной песчаного овса является Средиземноморье. Это и есть самый древний культурный вид овса.

Разновидностей посевного овса тоже немало, но это больше дикие культуры, которые можно встретить в природе. Отличить каждый вид овса можно по внешним признакам. Если внимательно посмотреть на обычный посевной овес, то вы увидите, что у «язычка» имеются зубчики, а вот характерных диким культурам «ушек» у этого растения нет. Сами колоски располагаются не так плотно, а если обмолотить их даже примитивным способом (вручную), то они быстро делятся на зерна.

Есть разновидности посевного овса: это голозерновая форма. Само название говорит за себя — что зерна легко выпадают из своих чешуек.

Вкратце рассмотрим характеристики средиземноморского (или византийского овса). Этот вид злака больше выращивают в Средней Азии. Колоски большие, с 3-мя или 4-мя цветками. Этот вид овса отличается высокой устойчивостью к холодам и засухе, период цветения и созревания – короткий.

Овес — культура стойкая, поэтому выращивать самостоятельно этот злак на своем участке сплошное удовольствие. Прорастают семена уже при температуре +3 о С, всходы не боятся заморозков и способны выдержать температуру до -5 о С. Но это касается только появления первых всходов, а вот взрослое растение крайне негативно выдерживает высокую температуру, в сильную жару (до +40 о С), растение погибает.

Овес очень любит влагу, поэтому влажные почвы как раз подойдут для посева овса. Кстати, почва для выращивания овса подойдет любая, хорошо себя чувствует эта культура на подзолистой и супесчаной почве, торфяниках. Высоких урожаев можно добиться, если удобрить почву азотными удобрениями.

Подготовка и посев овса

Хорошие предшественники для выращивания овса – это картофель, бобовые, кукуруза и озимые. В сельском хозяйстве поля, где выращивалась в прошлом году свекла, часто используют для посева овса. Но это, скорее всего необходимость, потому что сахарная свекла сильно пересушивает почву, а для этого злака необходима повышенная влажность. После выращивания свёклы, на этом месте лучше всего посадить кукурузу, а уже после сбора урожая разрешается посев овса.

Если речь идет о массовом посеве овса, тогда необходимо вспахать землю (глубина 25 см). Если до посева злака на этом месте выращивалась свекла или кукуруза, тогда нужно сделать зяблевую вспашку, чтобы избавиться от свекольной тли и других вредителей.

Перед посадкой целесообразно удобрить почву фосфоритной мукой, чтобы снизить ее кислотность. Если почвы торфяные, тогда необходимо внести удобрения, содержащие марганец, бор и медь.

Для посева овса используются только отборные семена. Если вы самостоятельно отбираете посадочный материал, обратите внимание на размер верхних и нижних зерен в колоске: первые будут больше, они же прорастают быстрее. Выбирайте плотные семена, без видимых признаков повреждения.

Перед посадкой посадочный материал необходимо выдержать в растворе марганца 20 минут, чтобы избежать заражения всходов после посева.

Сроки посева овса одинаковы с посадкой яровых культур – конец апреля, пока почва еще влажная. Если собрались посадить горох, ячмень и пшеницу, как раз пора приступать и к посадке овса. Если опоздать со сроками хоть на 10 дней, то урожайность снижается на 25%. Поскольку овес – это хлебная культура, то высевать нужно злак узкорядным способом: на 1 га приходится порядка 4.5-5.5 млн. семян. Глубина «заворачивания» семян небольшая, поскольку семена овса легкие (если сравнивать с пшеницей). В среднем, если почва хорошо увлажнена, то заделку можно выполнить на глубину 4 см, легкие почвы – 6 см, для засушливых районов – 7 см.

Сбор урожая

Выращивание овса – задача нетрудная, поскольку культура быстро созревает и уже приблизительно спустя 120 дней с момента посадки можно приступать к сбору урожая. Как упоминалось ранее, важно только не упустить сроки посева семян, чтобы не потерять урожайность.

Для обеспечения нормального развития, необходимо своевременно увлажнять почву. Если этого не делать, то потери будут существенные. Для того чтобы облегчить задачу, необходимо установить на участке систему полива и в жаркое время постоянно контролировать уровень влажности почвы. Если есть время, то необходимо рыхлить почву.

Если придерживаться технологии выращивания овса, то для того, чтобы ускорить сроки созревания злака, необходимо прикатать почву. Таким образом можно избавиться не только от корочки, образовавшейся на поверхности (боронование), но и убрать пробки уже после появления первых всходов (прореживание, избавление от сорной травы).

Овес – культура интересная, будьте готовы к тому, что дружного созревания вы не увидите. Сначала созреют первые верхние зернышки (верхняя часть метелки), а потом постепенно и остальные зерна.

Уборку нужно выполнить после полного созревания зерен, когда большинство из них достигнет «восковой» зрелости. Сбор урожая на дачном участке выполняют вручную, срезая колоски, которые потом желательно связать в отдельные снопы. Хранить урожай нужно в хорошо проветриваемом помещении. После окончательного высыхания колоски можно обмолотить, а полученный урожай использовать по назначению.

Как вырастить овес на подоконнике

Прорастить семена овса можно в домашних условиях. Такой продукт богат питательными веществами. Еще в средневековье люди варили кисели и каши из проросших семян. В настоящее время доказана польза молодых проростков овса, только купить этот продукт практически невозможно, так как хрупкие ростки плохо переносят транспортировку и быстро портятся. Единственное правильное решение: это самостоятельно вырастить овес.

Польза проросшего овса огромна: это не только улучшение самочувствия, но еще и избавление от большинства проблем пищеварительной системы (работа желудка, кишечника), органов кроветворения, ускорение обмена веществ.

Если вы вырастили самостоятельно овес на своем участке, тогда вам необходимо отобрать спелые и чистые семена без признаков гнили и грибка. После подготовки можно сразу приступать к проращиванию семян овса.

Для проращивания семян понадобится:

• вода;
• емкость;
• марля.

Кроме этого, необходимо обеспечить хорошее освещение и соблюдать температурный режим. Еще раз перед тем, как положить семена в емкость, проверьте каждый злак: если заметили испорченные семена или поврежденные, их нужно отложить в сторону.

Отборные семена положите в емкость, это может быть стеклянная или фарфоровая пиала (можно взять чашку), эмалированную посуду тоже разрешается использовать, а вот алюминиевую – нет.

Сначала подготовим семена: поместите горсть овса в сито, подставьте под струю воды, чтобы как следует промыть семена. После промывания нужно поместить злаки в подготовленную чистую емкость и залить водой (на 2 см выше семян). Оставьте емкость на 8 часов. За это время семена возьмут до 60% влаги. Воду сливаем, семена снова промываем под струей прохладной воды. Вы увидите, что семена увеличились, то есть – набухли.

Теперь нужно расправить мокрую марлю (можно сложить в несколько слоев), выложить в 1 слой семена, сверху их также нужно накрыть марлей. Можно использовать обычный отрез чистой ткани. Поставьте емкость в теплое и хорошо освещенное место, подойдет теплый подоконник. Температура в этом месте должна быть не ниже +22 о С. Следите за тем, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на семена.

Спустя 8 часов появятся первые росточки, их можно промыть и употреблять в пищу. Внимание: разрешается употребление в пищу только ростков, достигших размера 2-6 мм, если ростки длинные и позеленели, то есть их нельзя, так как они ядовитые.

Ростки нужно положить в холодильник, там они продолжат рост. Хоть и не так стремительно. Воду, которую слили, не выливайте, ее можно использовать для полива комнатных культур.

Когда лучше всего есть проросший овес? Специалисты рекомендуют употреблять в пищу проростки овса в первой половине дня. Поскольку в таких зернах много белка, то вместе с овсом нежелательно есть орехи и белковые продукты (рыба, творог, мясо и яйца).

Как вырастить овес для домашних животных

В холодное время года порадуйте своих домашних питомцев (кроликов, собак, попугаев, морских свинок и кошек) вкусным и полезным лакомством – молодым овсом. Вырастить овес в домашних условиях для питомцев легко и даже интересно.

Что понадобится:

• отборные семена не чищенного овса;
• емкость с невысокими бортиками;
• вода;
• опилки.

Как вырастить овес на подоконнике:

1. Возьмите подходящую емкость, она должна быть сухой и чистой. Можно использовать пластиковый лоток для выращивания рассады с невысокими бортиками.
2. В лоток насыпаем мелкие опилки (без добавок). Слой опилок должен быть не слишком толстым, с учетом того чтобы поместить еще 2 слоя: овес и опилки.
3. Руками уплотните опилки.
4. Теперь высеиваем овес, толщина слоя – 1 см.
5. Руками разравниваем зерна, сверху насыпаем слой опилок (толщина не более 1.5 см).
6. Разравниваем опилки руками, чтобы распределить стружку равномерно.
7. Подготавливаем воду, она должна быть не горячей, но и не теплой, оптимальная температура +38 о С. Если воды налили много, лишнее нужно слить.
8. Утрамбуйте верхний слой и пройдитесь по краям емкости.

Поливать овес нужно каждый день, но не слишком обильно, чтобы не допустить появления плесени. Через сутки появятся первые ростки, а спустя 2-3 дня – зеленые побеги. Можно угощать животных полезной травкой.

Тема экологически чистых продуктов, выращенных без химических удобрений, набирает всё большую популярность. В некоторых случаях их можно заменить компостом, удобрениями из банановой кожуры, яичной скорлупы, или использовать полезные растения. Выращивание специальных растений для использования в качестве удобрения применяется не часто. Хотя такие культуры способны не только улучшить структуру почвы и повысить содержание гумуса, но и выступать в качестве удобрения. Одним из таких растений является овес.

Применение овса в качестве сидерата

Овес нередко используют в качестве сидерата, так как эта культура быстро растет и дает много зеленой массы. Кроме того, овес обладает и рядом других полезных свойств для почвы.

1. Зеленая масса при заделке в землю разлагается, тем самым улучшая гранулометрический состав, увеличивая содержание гумуса, повышая рыхлость и гигроскопичность грунта.
2. Овес используется как удобрение. При заделке овса в почву поступают калий, азот и другие микроэлементы. Он является отличным предшественникам для любой культуры. Особенно хорошо садить после него овощи, которым требуется много азота.
3. Овес обладает антисептическим действием. Он предотвращает развитие грибков, гнилей и может использоваться при борьбе с нематодой.
4. Выращивание этой культуры весной предотвращает вымывание гумусового слоя и задержку влаги в почве, а также помогает бороться с заболачиванием почвы.

Эти свойства культуры можно успешно использовать для огорода.

Посев овса в огороде

Перед посевом необходимо полить землю водой или проводить посев после дождя во влажную землю. Посев можно производить не только весной, но и осенью.

Если планируется посев весной, то начинать его нужно как сойдет снег и оттает почва, так как эта культура не очень любит жару. При весеннем посеве норму высева семян можно увеличить, то есть сеять их более густо. Можно просто разбросать семена на поверхности почвы, а затем заделать их граблями на глубину не более пяти сантиметров.

Норма высева овса составляет примерно 2 кг на 1 сотку земли. Примерно через 14 дней появляются всходы.

При выращивании овса в качестве удобрения необходимо следить за фазами его развития. Молодые растения легче перекопать и они быстрее разлагаются в почве. Поэтому при весеннем посеве лучше дождаться, когда растения подрастут до 15–20 см, а затем заделать в землю. При этом необходимо успеть до начала посадки основных культур.

Начинать посадку овощей можно примерно через 2-3 недели после заделки растений в грунт. В таком случае почва будет богата азотом и калием. Осенью злак можно подрастить до более зрелого состояния.

Тогда его действие будет сравнимо с действием компоста или перегноя. В любом случае при весеннем и осеннем посеве нельзя допускать, чтобы овес созрел. Иначе заделанные в землю растения вместе с семенами прорастут и будут мешать овощам расти. Оптимальным временем перекопки овса является появление на нем бутонов, то есть до цветения.

Использование овса в качестве сидерата принесет огороду немалую пользу. При его посеве необходимо заранее определиться со сроками, так чтобы успеть заделать овес в почву, а через время посадить овощные культуры.

Зеленое удобрение необходимо хорошо заделать в почву, чтобы овес быстрее разложился. Эта глубина может быть различной для каждого типа грунта. При внесении удобрения на тяжелы почвы – суглинки достаточно глубины заделки около 8 см. На легких супесчаных и песчаных почвах глубину увеличивают до 12 – 15 см, но не более того.

Среди злаков самыми популярными сидератами являются рожь, ячмень и овес. Эти растения хорошо структурируют и оздоравливают почву, подавляют рост сорняков. Каждое из них обладает своими достоинствами. Прежде чем высаживать злаки, стоит заранее выяснить, какой из них более необходим вашей почве, надо ли выделять под этот сидерат отдельную площадь, или лучше высевать его до или после основной культуры.

Если рассматривать целесообразность посадки того или иного злака в качестве сидерата, следует обратить внимание на основные свойства каждого из них. Так, рожь характеризуется высокой морозоустойчивостью, поэтому ее используют для подзимних посевов. Ячмень известен своей засухоустойчивостью, что позволяет засевать его в засушливых районах.

Основные характеристики овса

Чем же хорош овес как сидерат? Обладает он многими положительными качествами, поэтому очень популярен.

1. Недорогой сидерат. Семена овса, как и других злаков, стоят недорого и продаются не только в специализированных магазинах семян, но и на рынке.
2. Главное достоинство овса в качестве сидерата – насыщение почвы калием. Этот необходимый для растений элемент питания образуется при разложении зелени овса и легко усваивается растениями. В молодых побегах овса содержание калия в 3–5 раз выше, чем в старых, поэтому вовремя скошенный и перегнивший в земле сидерат принесет больше пользы. Наиболее требовательны к калию томаты, перцы, баклажаны. Овес может быть отличным предшественником на участке для этих овощей.
3. Корни овса содержат вещества, препятствующие возникновению опасного заболевания – корневой гнили. Таким образом, овес не только обогащает почву калием, необходимым овощам, но и борется с возбудителем, нередко поражающим их корни. Если необходимо повысить содержание в почве азота, высевают вместе семена овса и бобовых, чаще всего вико-овсяную смесь.
4. Мочковатая корневая система овса, как и других злаков, хорошо рыхлит землю в верхнем, плодородном слое. Легкие почвы сидерат овес укрепляет, защищая от выветривания и вымывания, тяжелые делает более воздухопроницаемыми и рыхлыми. Он может расти на любых почвах, но все же более ему подходят торфяные и кислые, менее – солончаки и песчаные.
5. Как и все злаковые, овес подавляет рост сорняков и с успехом используется для очистки участка от вредных растений. Сидераты овес, рожь и ячмень могут быть предшественниками для любой культуры, кроме кукурузы, относящейся к тому же семейству. Но учитывайте, что в корнях злаковых растений любит селиться проволочник – злостный вредитель корнеплодов.
6. Наконец, немаловажное значение имеют эстетические функции овса. Его пышная молодая зелень радует глаз весной, когда земля еще голая.

Особенности выращивания

В отличие от ржи, овес в зиму не высаживают. Хоть это растение и холодостойкое, заморозки могут погубить его, поэтому сеют весной.

Когда сеять овес как сидерат

Посадку осуществляют рано, когда земля чуть просохнет после таяния снега. Высаживая овес как сидерат весной, можно быть уверенным, что растения получат из почвы достаточное количество влаги и будут хорошо развиваться. На этот счет существует поговорка: «Тот, кто сеет овес в грязь, будет чувствовать себя как князь». Стоит учитывать, что культура влаголюбивая, и при отсутствии осадков требуется полив. Овес плохо переносит жару, это еще один из аргументов в пользу посева его в ранневесенние сроки.

Посев овса в качестве сидерата осуществляют и ранней осенью, после сбора урожая основных культур. Главное, чтобы растения до наступления морозов успели нарастить зеленую массу. Овес скашивают и слегка перемешивают с землей. Такой прием повышает влагоемкость и рыхлость почвы. Можно посаженный осенью овес не скашивать, а оставлять в зиму для перегнивания. Весной достаточно прорыхлить грядку и сразу сажать овощи.

Как сеять овес-сидерат

Сеют семена овса рядками или разбрасывают густо по взрыхленной поверхности, после чего заделывают граблями. Глубина посева составляет примерно 2–3 см. Некоторые практикуют смешанные посадки, чередуя рядки овса и бобовых – вики или гороха. Поле под злаковые сидераты рекомендуется засевать намного гуще, чем при выращивании на семена, поэтому расход посевного материала должен быть больше. Так, на сотку земли требуется 5–6 кг семян овса.

Цель сидерации – получение максимальной зеленой массы и хорошей корневой системы. При плотном посеве растения стремятся к солнцу и вытягиваются, наращивая вегетативную массу. Корни злаков из-за чрезмерной густоты посадки глубже уходят в почву, что тоже хорошо. Сорнякам гораздо труднее пробиться сквозь плотные ряды сидерата, поэтому с ними легче справиться.

Когда косить овес в качестве сидерата

Для ускорения роста злаковых применяют агротехнический прием – скашивание верхушек отросших на 10–15 см растений. Такой покос стимулирует рост, в результате чего увеличивается выход зеленой массы. Экспериментальным путем установлено, что подкошенный на треть высоты овес обгоняет в росте даже высеянный неделей ранее. При недостатке влаги необходим дополнительный полив.

В какой фазе роста косить овес? Наиболее продуктивно делать это тогда, когда он нарастит максимальную зеленую массу. Наибольшая концентрация полезных веществ в растениях-сидератах наступает в момент цветения, у овса это происходит в начальной стадии колошения. Срезав сидерат, его оставляют на почве в виде мульчи или смешивают с верхним слоем земли, подрезая корни на глубине 5–7 см.

При смешивании с землей при достаточном количестве влаги зеленая масса быстро разлагается, в результате получается зеленое удобрение. Для ускорения ферментации можно полить почву одним из ЭМ препаратов (препараты эффективных микроорганизмов). Если оставить срезанные растения на почве в виде мульчи, они послужат защитой от сорняков и высыхания.

Перекапывать сидераты слишком глубоко не рекомендуется. Зеленая масса, попав на глубину в штык лопаты, прессуется верхним слоем земли. При недостатке кислорода происходит ее анаэробное разложение, и как следствие, закисление почвы. Такая органика приносит растениям не пользу, а только вред.

Брось его в грязь будет он князь

Григорий Ясиновсхий

 

В давние времена колосья овса, покрытые волосками, цепляясь к шерсти животных, ногам пешеходов, начинали вместе с ними путешествовать. Многие из таких невольных «бродяг», как считают ученые, пришли к нам из далекой африканской страны Эфиопии.

Овес неприхотлив — любой климат ему подходит

Сеять овес стали намного позже, чем пшеницу, а вот о том, что он очень полезен, узнали еще позже. И не случайно: хорошего хлеба из его зерна не получить. Люди оценили это растение, лишь когда начали приручать лошадей. Оказалось, лучший корм для них — овес.

Еще не так давно, пару веков назад, лошадь была незаменимым помощником человека. Древние римляне, карфагеняне и арабы для прокорма своей многочисленной конницы нуждались в больших запасах овса. И его начали усиленно выращивать.

Сегодня тракторы, автомобили, поезда и самолеты заменили лошадей. Но овес не перестали сеять: он идет на корм многим домашним животным. К тому же у этого растения немало и других ценных качеств, из-за которых его по-прежнему выращивают.

Овес очень неприхотлив — может расти и на юге, и у Северного полярного круга. Любой климат ему подходит, любая почва годится — было бы достаточно влаги. Про овес так и говорят: «Брось его в грязь — будет он князь».

В состав белка зерна овса входят все незаменимые аминокислоты (лизин, аргинин, триптофан). Белки овсяной крупы хорошо усваиваются. По качеству белка овес занимает первое место среди зерновых культур. Значительную часть зерна составляет крахмал (4045%), содержащий много витаминов. Витамина В (тиамин) в зерне овса больше, чем в пшенице и ячмене, а по содержанию витамина В2 (рибофлавин) овес не отличается от других зерновых культур.

Овес широко используется для изготовления пищевых продуктов — крупы, печенья, кофе. Овсяная мука для выпекания хлеба непригодна из-за отсутствия качественной клейковины. Однако ее можно добавлять к пшеничной и ржаной муке при выпекании некоторых сортов хлеба.

Овсяная солома содержит до 7% белка и свыше 40% углеводов и является ценным кормом для животных. По питательности мало уступает луговому сену среднего качества. В 100 кг соломы содержится 31 кормовая единица.

Больше всего ценится белый овес

Выбор сорта определяется почвенно-климатическими условиями. Формы с плотной метелкой более холодостойки, но созревают медленнее других. Существуют три группы сортов овса — раскидистые, сжатые, или одногривые, и голозерные. У наиболее распространенного раскидистого овса ветви метелки отходят во все стороны, у сжатого — свешиваются в одну сторону, а у голозерного метелки различные, но колосковые и цветковые чешуи держатся непрочно и легко отделяются от зерен при молотьбе. По рыночным стандартам сорта делятся на белые, красные, серые и черные. Из всех сортов овса наиболее ценными считаются те, в которых зерно белого окраса, менее ценными — черного, наименее ценными (фуражными) — красного и серого. В США белый овес выращивается главным образом на севере и считается самым дорогим; черные сорта — также северные, но более дешевые, а красные и серые относятся к южным фуражным культурам. Для выращивания в Украине чаще всего используются такие сорта как Абель, Буг, Грамена, Комес, Синельниковский 68, Черниговский 27 и пр.

Основное мировое производство овса сейчас сосредоточено в средних широтах Северного полушария — Германии, Польше, России, Украине, северном Казахстане… В Северной Америке овес сеют с 1602 г.: первые поля появились на островах Элизабет в штате Массачусетс. Сейчас его выращивают во всех провинциях Канады и штатах США.

Лучший предшественних — горох

Овес считается наименее требовательной культурой к плодородию почв и предшественникам. В севообороте овес следует высеивать прежде всего после зернобобовых, тогда он формирует высокобелковое зерно и дает прирост урожая 3-4 ц/га и больше. Отличными предшественниками овса являются удобренные пропашные культуры. В годы недостаточного увлажнения овес не рекомендуется сеять после сахарной свеклы, которая высушивает грунт и имеет общих с ним вредителей.

В Полесье его посевы продуктивны после картофеля, гречихи и лена-долгунца. Через фитосанитарные проблемы овес нельзя выращивать после овса и ярового ячменя. Хороший зерновой предшественник — рожь, а пшеница и озимый ячмень являются возможными предшественниками овса.

Овес требует много азота, поэтому самым хорошим предшественником для него служит горох. Высевая овес после гороха, получают прибавку урожайности не менее 2-3 ц с 1 га. Высокие урожаи овес дает при размещении его после озимых культур, посеянных по удобренным парам.

Очень ценные предшественники для овса в нечерноземной зоне — картофель и лен-долгунец. Его не рекомендуется высевать после свеклы, так как это ведет к распространению общего для этих культур вредителя — нематоды. Овес плохо родит при возделывании его два года подряд на одном и том же поле.

Овес — влаголюбивое растение

Важно, чтобы семенной материал состоял из недеформированных тяжелых зерен без примесей семян сорняков. Особенность подготовки семян овса к посеву — разделение их на первые и вторые зерна, которые значительно различаются по форме и крупности.

Первые, нижние, зерна в колоске более тяжелые, они образуются раньше и лучше вызревают, чем вторые, верхние, менее крупные. Из первых зерен овса развиваются более мощные растения, которые лучше кустятся и дают больший урожай, чем растения, выросшие из вторых зерен. Для отделения верхних зерен используют обычные овсяные триеры.

Обычно зерно протравливают для профилактики грибковых заболеваний, в частности головни. Сев проводят ранней весной, поскольку прохладная погода и обилие влаги стимулируют прорастание. Избыток в почве азота вызывает развитие слабых, полегающих стеблей. Если овес посевной выращивают на поле после культуры, под которую вносилось много навоза, удобрений он не требует.

Овес — растение умеренного климата. Семена его начинают прорастать при температуре 2-3 °С. В период всходов и кущения предпочтительна прохладная погода (15-18 °С). Всходы хорошо переносят кратковременные весенние заморозки -8-9 °С.

По мере развития растений устойчивость их к низким температурам ослабевает, и во время цветения заморозки -2°С губительны. В период налива овес менее чувствителен к холоду и зерно его нормально переносит заморозки до -4-5 °С.

Овес благодаря быстро развивающейся корневой системе меньше страдает от весенних засух, чем яровая пшеница и ячмень. Высокие температуры и летние воздушные засухи овес переносит хуже яровой пшеницы и ячменя, вследствие чего площадь его посева в степных районах Юга и Юго-Востока резко падает.

Овес — влаголюбивое растение. Пленчатое зерно его требует для набухания больше влаги, чем зерно голозерных культур. Овес при этом поглощает 60% воды от массы зерна (против 50% у ячменя и 45% у пшеницы).

Критическим в потреблении овсом влаги считается период от выхода растений в трубку до выметывания. Особенно губителен для него недостаток почвенной влаги за 10-15 дней до выметывания. Засуха в этот период может привести к резкому снижению урожая. Наилучшие урожаи овес дает во влажные годы с осадками в первой половине лета. Дождливая погода во второй половине лета в северных районах вызывает образование подгона и сильно затягивает вегетационный период, вследствие чего овес не вызревает до наступления морозов.

Чем раньше высеять, тем лучше урожай

Высевают овес как можно раньше. Вместе с тем некоторое запаздывание с посевом овса не вызывает у него такого резкого снижения урожайности, как у яровой пшеницы и ячменя. Объясняется это тем, что он сравнительно легко приспосабливается к условиям среды, а главное, меньше страдает от повреждения шведской и гессенской мухами, которые часто являются бичом для яровой пшеницы и ячменя.

Ранние посевы овса значительно меньше поражаются ржавчиной, особенно в увлажненных районах, однако не везде они дают лучшие результаты.

Семена овса высевают на различную глубину, в зависимости от района, характера почвы и сроков посева. Их заделывают мельче, чем семена ячменя и яровой пшеницы. В северных районах на тяжелых почвах глубина не должна превышать 3 см; на осушенных болотах наилучшие результаты дает глубина посева на 2 см. В полузасушливых районах на черноземных почвах семена высевают на 4-5 см, а при сильном пересыхании верхнего слоя почвы — на 5-6 см.

Уборка урожая

Сложность уборки овса предопределяется неравномерностью созревания зерна по влажности. Ожидания полной зрелости при влажности приводит к высыпанию зерна из верхней части. Преждевременный сбор урожая тоже нежелателен, так как можно получить неполноценное зерно. Кроме того, вегетативная масса овса высыхает позднее, чем зерно, и при повышенной влажности усложняется обмолот. Поэтому овес рекомендуется убирать только раздельным способом. Уборку урожая начинают тогда, когда зерно в верхней части достигнет полной, а в средней восковой зрелости. При раздельной уборке несколько увеличивается урожай благодаря повышению массы зерен в нижней части волоти, которые опаздывают с развитием.

Лишь на чистых от сорняков площадях, на низкорослых или изреженных посевах допускается уборка овса прямым комбайнированием.

Овес полезен не только для лошадей!

«…Овес капитально ремонтирует тело, и внутри и снаружи». (Питер Холмс). «Еда — лекарство».

Этому изречению Гиппократа как нельзя лучше отвечает овес. Эта невзрачная на вид травка является одним из самых ценных лекарственных растений, используемая в любой стадии своего развития. Растение ценят не только за выносливость, но еще и за высокую питательность зерна. Поэтому овсяной кашей стараются кормить детей. От овсянки они быстрее растут, хорошо поправляются после болезни.

Овсяная солома антидепрессивное, потогонное; укрепляет и тонизирует нервную систему. Зерно: антидепрессивное, питательное; укрепляет и тонизирует нервную систему. Отруби: разжижают кровь; снижают уровень холестерина в крови. Это прекрасное тонизирующее для всего организма, полезное как при физическом, так и нервном истощении. Можно использовать также при недостаточности функции щитовидной железы и эстрогенов, при дегенеративных заболеваниях (например, рассеянном склерозе) и особенно при рецидивирующей или затяжной простуде. Собирают растение целиком, со спелыми зернами, после чего сушат и измельчают.

Ванна с овсяной соломой быстро и надежно вылечит от начинающейся простуды.

Отвар соломы также целебен для больных диабетом, снижая уровень сахара в крови.

Но, конечно, самая ценная часть — зерно. Оно содержит до 18% белка, 60% углеводов и около 5% жиров.

Целые деревни в годы страшного голода выживали только благодаря тому, что основу их питания составлял овес.

А вот если вам приснится овсяное поле — будете жить в благополучии, если во сне вы его кушаете — быть вам здоровым и счастливым.

Руководство по выращиванию овса

Группа севооборотов

Разное ●

Почва

Любая средняя, ​​хорошо дренированная почва.

Позиция

Полное солнце.

Морозостойкость

Овес — это культура для прохладной погоды, которая может переносить легкие заморозки, но обычно погибает при температурах ниже 5F (-15C).

Кормление

Обычно не требуется, особенно при выращивании овса с азотфиксирующими покровными культурами, такими как озимый горох, озимая фасоль или вика мохнатая.

Товарищи

Горох озимый и фасоль озимая.

Шаг

Отдельные растения: 3 дюйма (10 см) в каждую сторону (минимум)
Ряды: 3 дюйма (10 см) с промежутком между рядами 3 дюйма (10 см) (минимум)

Сеять и посадить

Сейте в конце лета, чтобы вырастить покровную культуру, которая образует свою собственную мульчу после зимовки, или при использовании овса в качестве вспомогательной культуры для медленнорастущих бобовых культур.Овес также можно выращивать как яровую покровную культуру для увеличения содержания органических веществ в почве. Всыпьте семена в культивируемую почву так, чтобы семена находились на расстоянии около 7 см друг от друга и на полдюйма (1 см) в глубину. Никакого разбавления не требуется. Увеличьте расстояние до 8 дюймов (20 см) при выращивании овса с другими покровными культурами.
Наш Садовый Планировщик может составить персональный календарь, в котором посеять, посадить и собрать урожай для вашего района.

Банкноты

Овес — идеальная покровная культура в конце лета, когда зимы достаточно холодные, чтобы его убить; мертвые растительные остатки образуют собственную зимнюю мульчу, которая к весне обычно хорошо загнивает.

Сбор урожая

Молодой овес переварить можно в любой момент. В мягком зимнем климате овес следует косить и обрабатывать до того, как в конце весны появятся всходы.

Поиск и устранение неисправностей

Гниющая листва овса обладает гербицидными свойствами, подавляя прорастание семян сорняков. Всегда ждите 3 недели перед тем, как посеять семена в почву, где был перевернут овес.

Календарь посадки и сбора урожая

<Назад ко всем растениям

Больше для вас

Сделайте больше компоста

Озимые зерна для вашего сада

6 проектов осенней посадки

Как вырастить овес | Руководство по выращиванию овса

Овес находит широкое применение в пищевых продуктах; Чаще всего их раскатывают или измельчают в овсяные хлопья или измельчают в мелкую овсяную муку.Овсянку в основном едят как кашу, но ее также можно использовать в различных хлебобулочных изделиях, таких как овсяные лепешки, овсяное печенье и овсяный хлеб. Овес также входит в состав многих холодных злаков, в частности, мюсли и мюсли. Овес также можно употреблять в сыром виде, и печенье с сырым овсом становится популярным.

Овес также иногда используется в различных напитках. В Британии из него варят пиво. Овсяный стаут ​​- это одна из разновидностей, при приготовлении сусла используется процентное содержание овса. Более редко используемый овсяный солод производится Thomas Fawcett & Sons Maltings и использовался в Maclay Oat Malt Stout до того, как Маклай прекратил независимые операции по пивоварению.Холодный сладкий напиток из молотого овса и молока — популярное угощение во всей Латинской Америке. Овсяная каша, сделанная из эля и овсянки со специями, была традиционным британским напитком и любимым напитком Оливера Кромвеля.

В Шотландии блюдо под названием Sowans готовили путем замачивания шелухи овса в течение недели, так что тонкая мучная часть муки оставалась в виде осадка, который нужно процедить, варить и есть (Gauldie 1981). Овес также широко используется в качестве загустителя в супах, так как ячмень или рис могут использоваться в других странах.

Овес также широко используется в качестве корма для лошадей — в виде цельного или овсяного хлопка или как часть смешанных пищевых гранул. Крупный рогатый скот также кормят овсом, целиком или измельченным до муки грубого помола с использованием вальцовой мельницы, жерновой мельницы или молотковой мельницы.
Овсяная солома ценится производителями крупного рогатого скота и лошадей как подстилка из-за ее мягкой, относительно непыльной и впитывающей природы. Из соломы также можно сделать кукурузные тележки. Для смягчения воды в ванне использовалась овсяная соломка, завязанная в муслиновый мешок.

Экстракт овса также можно использовать для успокоения кожных заболеваний, например лосьоны для кожи. Это основной ингредиент линейки продуктов Aveeno.

Выращивать зерновые — это просто и весело! Купите семена зерна семейной реликвии здесь и начните сегодня же! Смотрите наше полное руководство по выращиванию зерна здесь. Знаете ли вы, что большинство зерен можно проращивать для получения высокопитательных суперпродуктов? Попробуйте наши пакеты с ростками здесь с 3-дневным пакетом с ростками независимости. У вас жар в салоне? Не терпится попасть в весеннее садоводство? Выращивайте в помещении прямо сейчас с помощью полного набора для выращивания Micro Greens Growing Kit или Micro Greens Seed Pack.Сделайте на этой неделе огород с высоким содержанием питательных веществ на вашем подоконнике!

Советы по выращиванию овса в саду

Я начинаю утро с теплой миски овсянки и знаю, что нахожусь в хорошей компании. Многие из нас осознают пользу овсянки для здоровья и регулярно покупают зерно, но задавались ли вы когда-нибудь вопросом: «Можно ли выращивать овес для еды дома?» Выращивание овса на приусадебных участках ничем не отличается от выращивания травы для газона, за исключением того, что вы не косите семенные головки; ты их ешь! Заинтересованы в выращивании зерна овса? Продолжайте читать, чтобы узнать, как вырастить овес в домашних условиях.

Можно ли выращивать овес в домашних условиях?

Овес используется множеством способов: дробленый, раскатанный или измельченный в муку. Овес даже используют для пивоварения в Англии, а в Латинской Америке популярны холодные напитки из молотого овса и молока.

Но я отвлекся, мы интересовались выращиванием овса на приусадебных участках. Овес можно вырастить самостоятельно, даже если у вас есть небольшой садовый участок. Внедрение безжелудочного овса упростило выращивание собственного овса, поскольку после сбора его нужно меньше обрабатывать.

Как вырастить овес в домашних условиях

Сейте семена в открытом грунте на солнечном участке с хорошо дренированной почвой. Просто транслируйте их по хорошо обработанной территории. Постарайтесь распределить их достаточно равномерно.

После того, как семена были разбросаны, слегка обработайте участок граблями. Цель состоит в том, чтобы покрыть семена слоем почвы на дюйм (2,5 см) или около того, чтобы птицы не добрались до них, пока они не прорастут.

После того, как вы посеяли семена овса, держите их влажными, пока ваши домашние зерна овса прорастут.Продолжайте орошать по мере роста, поскольку овес любит больше влаги, чем большинство других злаков.

Дальнейший уход за посевами подсобного овса минимален. Нет необходимости пропалывать, а из-за густоты урожая все равно попытки бесполезны. Примерно в течение 45 дней зеленые зерна на стеблях зерна должны превратиться из зеленого в кремовый, а овес достигнет от 2 до 5 футов (от 0,6 до 1,5 м) в высоту.

Сбор урожая домашнего овса

Не ждите, пока зерна не затвердеют, иначе вы потеряете много зерна.Ядро все равно должно быть мягким и легко помяться ногтем. Чтобы собрать овес, срежьте семенные головки от стеблей как можно выше. Чем выше, тем лучше, так как у вас будет меньше соломы для обмолота зерна.

Теперь, когда овес собран, нужно дать ему вылечиться. Продолжительность отверждения будет варьироваться в зависимости от погоды и может составлять от нескольких дней до нескольких недель. Пока сушите овес, храните овес в теплом и сухом месте.

Когда зерна созреют, можно перемолоть овес.Расстелите брезент или простыню, а затем либо вытолкните овес со стеблей (сначала накройте овес, прежде чем топать по нему), либо используйте какой-нибудь другой инструмент, например пластиковую бейсбольную биту, чтобы обмолотить овес со стеблей (мякину).

Затем отделите овес от оставшихся кусков стебля. Поместите овес и мякину в миску или ведро и выбросьте на ветер. Ветер унесет рыхлую мякину, в то время как более тяжелый овес упадет обратно в миску или ведро.

Обмолоченный овес можно хранить в герметичном контейнере в прохладном темном месте до 3 месяцев.

Руководство по выращиванию овса

Овес — древнее зерно средиземноморского происхождения. Древние злаки, такие как овес, считаются более питательными и полезными, чем современные злаки. В последнее время овес стал очень популярным благодаря своей пользе для здоровья. Они являются важным источником клетчатки, особенно бета-глюкана, и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Кроме того, овес — единственный источник авенантрамидов, уникальной группы антиоксидантов, которые, как считается, защищают от сердечных заболеваний.Хотя его обычно выращивают для скота и корма для животных, его можно лущить и перемалывать в муку для выпечки.

Причины выращивания овса

Овес — это короткосезонная культура, поэтому он легко помещается между севооборотами в то время, когда поля в противном случае могли бы простаивать. Овес можно выращивать как покровную культуру и зеленый корм, улучшая почву и подавляя сорняки. Овес — отличный источник фуража, его можно использовать в качестве сена, силоса и пастбища для крупного рогатого скота и овец. Важность овса возросла из-за его пригодности для кормления и подстилки для домашнего скота.

История и экономическое значение

Овес ( Avena sativa ), семейство одомашненных злаковых трав (Poaceae), является второстепенным злаком, выращиваемым в основном для корма для скота, пищи для людей и в промышленных целях, которые используются во многих странах и регионах. Овес является седьмым по значимости с экономической точки зрения зерновыми культурами после кукурузы, риса, пшеницы, ячменя, сорго и проса. Первоначальная дикая форма культивируемого овса точно не известна, хотя считается, что он существовал в Центральной или Западной Азии и Восточной Европе.Археологические исследования показывают, что овес выращивали примерно с 2000 года до нашей эры.

Крупнейшие производители овса (2018) — Википедия

Овес выращивают во всем мире, но большая часть его производства находится в России, Канаде и Испании. В Соединенных Штатах овес уступает по площади и стоимости только кукурузе и пшенице. Во всех странах Северной Европы овес занимает важное место. Овес был основной культурой США с колониальных времен.Согласно записям самых ранних поселений, овес впервые был посажен вместе с другими мелкими зерновыми в Соединенных Штатах на острове Каттиханк у побережья Массачусетса в 1602-х годах. Овес в Соединенных Штатах часто подают в виде каши с молоком или сливками и подсластителем, например коричневым сахаром или медом. Овес также имеет давние кулинарные традиции в Шотландии. Так как овес лучше приспособлен к низким температурам и повышенной влажности. В результате овес стал основным зерном Шотландии. В старых шотландских университетах был праздник, называемый «обеденный понедельник», когда студенты могли вернуться на свои фермы и собрать овес для еды.

Выращивание

В Соединенных Штатах овес высаживают ранней весной на глубину около 1-2 дюймов и собирают в середине лета. Компост или навоз следует вносить осенью перед посадкой, а овес высаживать на умеренно плодородные, хорошо дренированные почвы. Однако овсу требуется больше воды, чем другим злакам, и он может лучше всего питаться в сезоны с достаточным количеством осадков. Осенью перед посадкой овсяноводы рекомендуют дисковые и гребневые гребни для более быстрого аэрации и прогрева почвы весной; это может помочь снизить вероятность травм, вызванных фитотоксинами (вредные токсины в остатках почвы).Общее правило для северо-востока заключается в том, что овес хорошо растет на тех же типах почв, которые предпочитают для картофеля.

Поскольку овес хорошо растет в прохладную погоду и может переносить легкие заморозки, его следует высаживать как можно раньше, как только земля станет подходящей для выращивания. Они будут прорастать быстрее, чем большинство злаков, конкурировать с ранними сорняками и использовать весеннюю влагу в почве. Обычно овес сажают зерновой сеялкой из расчета около 2.5 бушелей на акр (80 фунтов / акр). Семена также можно рассыпать, а затем аккуратно пропахать или культивировать, но норму высева, возможно, придется увеличить до трех бушелей на акр (96 фунтов / акр), чтобы обеспечить эквивалентное прорастание. Разновидности овса с тонкой шелухой обычно дают более высокие урожаи (и процент крупы, или процент от массы всего ядра, пригодной для использования в крупе), а также могут содержать больше белка. В небольшом или домашнем саду подготовка и посадка овса часто выполняются роторным культиватором.

Осенью перед посадкой обработайте почву, присыпьте семена вручную, когда почва нагреется весной, а затем осторожно обработайте посевное ложе, чтобы семена соприкоснулись с почвой. Хотя овес хорошо себя чувствует в плодородной почве, он растет без тяжелых удобрений и на него может негативно повлиять большое количество азота. Как только начнется вегетационный период, цвет растений укажет на плодородие почвы; темно-зеленый овес означает, что почвы содержат слишком много азота и могут с большей вероятностью полегать или опадать, тогда как светло-зеленые растения будут указывать на то, что азота в почве недостаточно, и, возможно, они принесут некачественный овес.(Если ваш овес недостаточно высокого качества для помола, его можно использовать в качестве корма для домашнего скота.)

Культурные обычаи

Чередование зерновых культур — эффективный способ борьбы с сорняками. Кроме того, под овес часто сажают красный клевер, который может вытеснить популяции сорняков, и его можно оставить в земле на следующий год для роста. Это может в конечном итоге улучшить почвы, добавив в поле питательные вещества, уменьшив при этом возможность эрозии. Клевер можно засеять сеялкой в ​​такое же время, как овес, или разбрасывать после того, как овес прижился.Если широколиственные сорняки представляют собой проблему на поле, используемом для выращивания овса, производители могут посадить овес, а затем вслепую провести легкую борону до того, как появится овес, чтобы уничтожить приближающиеся сорняки. Бобовые культуры, такие как клевер, могут быть рассеяны, как только овес перейдет в стадию трех- или четырехлистной. При необходимости овес часто выращивают с помощью культиватора A для уничтожения сорняков, но сам овес будет яростно конкурировать с сорняками позже в этом сезоне. В небольших садах овес можно сажать рядами и культивировать, чтобы уменьшить количество сорняков.

Если овес собирают как зерновую культуру, его стебли можно измельчить и оставить на земле, поэтому стерня будет собирать снег и защищать почву в холодную северо-восточную зиму. Поскольку корни и стебли овса богаты углеродом, следующей весной их можно превратить в почву для улучшения качества почвы. Овес часто используется таким образом в качестве «промежуточной культуры» из-за его способности потреблять избыточные растворимые питательные вещества, которые повторно высвобождаются, когда растение вспахивается в почву и разрушается.

Листовая или кроновая ржавчина может быть проблемой для производителей овса, но теперь доступны устойчивые к ржавчине сорта, и удаление любых потенциальных хозяев (таких как пшеница, тритикале и дикие травы) с краев поля также минимизирует ущерб. Ржавчина — одна из наиболее серьезных проблем в южных и центральных штатах США, но северные производители должны знать о ее существовании. Также известно, что тля любит овес. Чередуйте посевы и избегайте посадки овса на одном и том же поле из года в год, это минимизирует болезни и вредителей.

Заготовка и хранение

Когда овес полностью созреет, здоровые растения должны иметь сплошной желтый цвет. Их не следует убирать на зерно, пока они не созреют, если только их не собирают в валки. Для помола гроверы должны выбирать различные виды овса с пухлыми зернами и, в идеале, тестовой массой не менее 38 фунтов / бушель. Тестовая масса менее 30 фунтов / бушель указывает на то, что урожай содержит сморщенный овес с небольшим потенциалом как для прорастания, так и для питания. Поскольку переработчики ценят качество измельченного овса, важными характеристиками отличного овса обычно являются высокий вес теста, яркий цвет зерновых, высокая доля зерновых, низкое содержание масла и высокое содержание белка и бета-глюкана.

Обычно овес можно собирать примерно через 12 недель после посадки. В районах, где преобладают сорняки, перед объединением может быть полезно окучить или подрезать урожай. Сорняки определенно затруднят сбор урожая, а семена сорняков и мякину будет трудно отделить от овса. Вначале валкование, а затем прикатывание овса позволит ему созреть и высохнуть, если условия будут сухими. У некоторых комбайнов есть подборщики, которые могут собирать эти валки, и многие северные фермеры используют этот метод, настаивая на том, что овес созревает медленно и неравномерно на растении.

Овес должен иметь влажность 12-12,5% для уборки и хранения, и его следует собирать только в сухих условиях. В некоторых случаях после сбора овса потребуется дополнительная аэрация. Чтобы сохранить качество овса на высоком уровне, важно не допускать попадания в урожай насекомых и плесени, а также тщательно высушивать и хранить урожай.

Овес можно обмолачивать и веять так же, как и пшеницу, но дальнейшая обработка, необходимая для потребления человеком, может быть трудным процессом.Овсянка имеет твердую плотную оболочку, которую необходимо удалить перед использованием. Очистка овса от шелухи может быть сложным процессом, обычно выполняемым либо сжатым воздухом, либо ударным очистителем. Для крупных производителей может быть сложно найти перерабатывающие предприятия. Существуют сорта овса без шелухи, aveda nuda L., но некоторые производители на северо-востоке избегают «голого овса» из-за его низкой урожайности и высокой привлекательности для птиц (другие предполагают, что, поскольку растения обычно недостаточно сильны, чтобы поддерживать вес голодной птицы, повреждение птицы не представляет особой проблемы).

Когда овес впервые собирали для употребления в пищу, его очищали от шелухи на каменных мельницах, просеивали, чтобы удалить шелуху и мусор, и измельчали ​​до муки грубого помола, которая кипела в течение трех или четырех часов для того, чтобы съесть комковатую пастообразную овсянку. Теперь переработчики нагревают овес, чтобы сделать шелуху ломкой и от которой легче избавиться, а затем удаляют шелуху из крупы с помощью ударных или пневматических очистителей. Затем крупу можно использовать в том виде, в котором она есть (хотя для этого требуется гораздо больше времени), или проросить.Их можно раскатывать и раскатывать в хлопьях или нарезать овсяной сталью. Овес иногда обрабатывают паром, чтобы продлить срок хранения, что стабилизирует фермент липазы (что проблематично из-за относительно высокого содержания жира в овсе). Однако в прохладном климате многие предполагают, что приготовление на пару также может быть ненужным шагом для мелких производителей, если только сорт овса не очень богат маслами и не вызывает опасения по поводу прогорклости.

Использование овса в кормах для скота

Выращивание овса и его использование в качестве корма для скота имеют давние традиции в США и других странах.Правильное выращивание овса позволяет получить овес высшего качества с точки зрения веса и размера зерен, который хорошо подходит как для употребления в пищу, так и для корма для скота. Как покрытый, так и лущеный овес используется в производстве кормов для животных. Овес идеален как для помола, так и для кормления. Овес относительно широко используется в странах Северной Европы и на юге США в качестве корма для домашних животных. Очищенный овес можно сравнить с кукурузой и пшеницей на корм. Благодаря высокой пищевой ценности и содержанию белка овсянка благотворно влияет на здоровье.Их также можно смешивать с другими зернами. Овес можно использовать как для жвачных, так и для животных с однокамерным желудком. Они очень подходят для кормления домашних животных, таких как кошки, собаки и другие животные, и могут быть добавлены в корма для животных в качестве ингредиента злаков. Жирность овса увеличивает его энергетическую ценность, что является важным атрибутом кормов для лошадей. В кормах для домашних животных овес предотвращает аллергию и не раздражает кишечник. Овес также улучшает блеск шерсти, уменьшает диарею и хорошо подходит для предотвращения нарушений всасывания глютена.

Использование овса

Овес можно во многих случаях употреблять в пищу. Чаще всего их раскатывают или измельчают в овсяные хлопья или измельчают в мелкую овсяную муку. Овсянку можно есть как кашу, но ее также можно использовать в различных хлебобулочных изделиях, таких как овсяные лепешки, овсяное печенье, овсяный хлеб, овсяное молоко, а также они являются важным ингредиентом многих холодных злаков, в частности мюсли и мюсли, наряду с различными другими видами использования в пищевой промышленности.

Полезные ссылки

Выращивание гречки на мед и зерно

Часы: Повышение плодородия почвы с помощью пастбищного скота

Создание устойчивых источников средств к существованию и улавливание углерода

Яровый овес для выпаса скота или сена

Опубликовано июн.2017 | Id: PSS-2160

К Алекс Рокатели, Дэвид Марбургер

Сезонные засухи — нормальное явление на юге Великих равнин. Засухи во время осень и зима могут быть особенно разрушительными для обычно предсказуемого снабжения фуражная пшеница. Двумя наиболее частыми последствиями засухи являются снижение доступности кормов. для весеннего выпаса и ограниченных запасов сена.Когда выпас пшеницы не срабатывает из-за засухи, возможности для восстановления утраченного кормопроизводства ограничены. Лучший вариант Для компенсации потерь кормов с пшеничных пастбищ используется яровой овес.

Овес можно сажать с конца зимы до начала весны для использования в качестве корма или сена и предложить некоторую помощь в увеличении дефицита кормов.Однако этот вариант можно довольно дорого, со значительным риском из-за погоды, насекомых и болезней. Наиболее успешные весенние посевы происходят при посеве овса сеялкой на подготовленном участке. посевное ложе и управлялось соответствующим образом.

В настоящее время не существует широкого выбора сортов овса.В Оклахоме, те сорта, которые адаптированы для использования на юге США, предпочтительнее, чем на севере США. разновидности. Однако почти все доступные семена овса выращиваются в северных регионах. Овес U.S. Feed успешно используется и может обеспечить отличное питание для многих. виды поголовья. Однако многие из них не были протестированы как семена овса и могут содержат семена сорняков (в частности, семена вредных сорняков), имеют неизвестную всхожесть семян и / или посторонний материал.Источники кормового овса обычно относительно дешевы, но они редко бывает мудрой покупкой. В Оклахоме закон о семенах требует, чтобы семена продавались для посадки. цели имеют бирку с недавним результатом теста на всхожесть, семена сорняков и чужеродные материал.

Дата посадки и норма

Срок посадки ярового овса — с 15 февраля по 10 марта.Если сухая погода и выше минусовых температур наблюдаются в конце января — начале февраля, посадки дата может быть перенесена ближе к 15 февраля. Однако при влажных и холодных погодных условиях в конце января — начале февраля, затем посадку можно отложить до начала марта. Для достижения наилучших результатов, овес следует сеять сеялкой на посевном ложе с традиционной обработкой почвы. норма высева от 80 до 100 фунтов семян на акр.

Глубина заделки может достигать 1½ дюйма, но глубина будет увеличиваться только от ½ до ¾ дюйма. скорость всходов, укоренение и потенциал кормопроизводства. Если овес считается, что для невыполненных пшеничных пастбищ, посев по нулевой обработке почвы должен быть успешным до тех пор, пока так как остается минимальное количество остатков.Глубина заделки остается от ½ до ¾ дюйма. Корма производственный потенциал ярового овса будет в среднем от 1500 до 2000 фунтов. корма на акр. На основе кормопроизводства ярового овса, азотное удобрение из расчета от 40 до 60 фунтов фактического азота на акр следует вносить после укладки, Однако можно вносить меньше азота, если поле ранее было удобрено под пшеницу. производство.Если урожай пшеницы не удастся, большая часть внесенного азота может все еще присутствуют в почве и доступны для овса.

Управление кормовыми культурами

Сорта озимого овса ярового посева обычно дают меньше корма, чем осенние. озимая пшеница. Это происходит потому, что у большинства весенних посевов овес дает один стебель. а не несколько побегов после появления всходов.Меньшее количество культиваторов приводит к замедлению роста корма ранней весной и реже отрастают после дефолиации пастбищами или сенокосами. По этой причине весенний посев овса требует тщательного управления выпасом для достижения успешное кормопроизводство.

Выпас

Начинайте выпас, когда растения достигают 6-8 дюймов в высоту.На этом этапе стебли имеют начали удлиняться и обеспечат достаточное количество корма для выпаса. Хранить помните, что выпас в это время удалит репродуктивные точки, не позволяя растения созревают, но сохраняют урожайность кормов в течение более длительного периода. Прекратить пастись когда растения от 2 до 3 дюймов в высоту. Оставшиеся 2–3 дюйма ткани зеленого листа а стебли необходимы для восстановления пастбищ, если позволяют условия.Рассмотрим ротационный выпас с другими пастбищами, чтобы не перегружать систему. Это обеспечит пастбища всегда будут доступны с хорошей доступностью кормов, и это исключает перевыпас одного участка.

Яровый овес созревает довольно быстро, как только весенние температуры начинают повышаться.Каждый акр посевного весной овса должен обеспечивать от 35 до 60 дней выпаса скота. зрелый скот. Растущие животные (750 фунтов) могут содержать примерно 1,5 животных. за сотку в течение 60 дней. Для получения дополнительной информации о поголовье см. Информационный бюллетень PSS-2871 «Уровень поголовья: ключ к успешному животноводству».

Производство сена

Яровый овес, убранный на сено, должен быть скошен в начале колошения.Однажды семенные головки начинают всходить, заметного увеличения урожайности кормов не будет. Так же, как только всходы начинают всходить, питательная ценность существенно снижается, из-за накопления стеблевой ткани, а также потери листьев. Если убирают на сено, откладывая сбор урожая до раннего колошения максимизирует урожайность для этого метода производства.

Наконец, не считайте весенний посев овса надежным решением нехватка кормов.Есть потенциальные риски из-за погоды, насекомых и болезни. При планировании и небольшой удаче весенний посев овса может добавить немного дополнительный корм к и без того дефицитным или отсутствующим кормам.

Залог успешного производства кормов ярового овса

• Качество семян имеет решающее значение.Минимальная всхожесть не менее 85 процентов гарантирует адекватный стенд с приемлемыми условиями выращивания.
• Не снижайте норму высева. Потому что весенний овес образует единый стебель с минимальное кущение, необходимо иметь высокую густоту растений.
• После укладки внесите от 40 до 60 фунтов азота на акр.Дополнительные 30 фунтов азота на акр можно вносить после выпаса, если позволяют условия. Количество азота также может быть уменьшен, если есть переход от неурожая пшеницы.
• Разработайте стратегию выпаса, чтобы растения могли восстановиться. Начинайте пасти, когда растения достигнут 6-8 дюймов в высоту. Прекратите выпас скота, когда растения вырастут на 2–3 дюйма.Разрешение восстановление растений увеличит общую урожайность кормов весной и в начале лето.
• При уборке сена косите в начале колошения, чтобы повысить урожайность и качество.

Алекс Рокатели
Специалист по кормам и пастбищам

Дэвид Марбургер
Бывший специалист по выращиванию мелкого зерна

Была ли эта информация полезной?

ДА НЕТ

Сеем овес

11 июня 2014 г.

Этот пост пришел к вам немного поздно, но что я могу сказать? Мы были очень заняты с момента открытия в мае! Между всеми школьными экскурсиями и сельскохозяйственными работами, которые нужно было сделать, этот пост вылетал мне из головы более чем несколько раз.Овес — одна из основных культур, которые мы выращиваем на ферме 1900, наряду с кукурузой и сеном. У нас были сообщения о посеве кукурузы в клетку и заготовке сена в стиле 1900 года, даже о связывании овса. Но мы никогда особо не говорили о том, как этот овес попадает в землю!

Посадка овса — это то, что происходит незадолго до начала летнего туристического сезона, но это важный шаг в обеспечении успеха нашего мероприятия по сбору урожая зерновых в конце лета, а также для обеспечения того, чтобы нашим животным было чем поесть в остальное время. год.Здесь, в центральной части Айовы, с конца марта примерно до середины апреля сеют овес сразу после обработки почвы. В посевах после 1 мая наблюдается значительное снижение урожайности из-за всходов семян в летнюю жару. Овес относительно холодоустойчив, и большинство пожилых фермеров скажут вам овес, как небольшой снег на нем, поэтому чем раньше он будет посажен, тем лучше. Наш овес был посеян 20 апреля этого года, прямо в идеальном окне!

Как и в случае с любой другой культурой, первым шагом при посадке овса является подготовка поля.Мы применяем систему севооборота на ферме 1900, где в прошлом году овес собирали на кукурузное поле, поэтому подготовка поля включала просто дискование под оставшимися стеблями кукурузы и боронование больших комков земли. Наша исключительно холодная зима в этом году сопровождалась исключительно глубокими морозами, а это означало, что подготовка поля откладывалась до тех пор, пока земля не начала таять. К счастью, он растаял как раз вовремя!

После того, как поле было подготовлено, потребовался яркий солнечный день и пара рук, чтобы поднять сеялку с торцевыми воротами в зерновоз.Сеялка с торцевыми воротами работает так же, как ручная сеялка для травы, которую вы можете использовать в своем дворе, разбрасывая семена тонким слоем с заданной скоростью. Сеялка с торцевыми воротами немного сложнее: 1) ей около 100 лет и 2) она приводится в движение цепью и шестернями, которые работают на вращение оси зерновоза. Сеялка с торцевыми воротами также имеет маркировку для различных семян, таких как овес, травы и другие зерновые, которые определяют норму высева — обычно в бушелях на акр.Однажды я слышал, что по старому стандарту на ферме было 9 растений овса на отпечаток руки. Современные данные предполагают, что сажать овес из расчета 30 семян на квадратный фут, или около 2-3 бушелей на акр для посева, плюс еще от 1/2 до 1 бушеля на акр, если рассеяно (как мы поступим с сеялкой с торцевыми воротами). Мы установили сеялку примерно на 3 бушеля, загрузили мешки с овсом и направились в поле. Исторически сложилось так, что фермеры, скорее всего, засевали овес, полученный из урожая прошлого года.

Когда мы были в поле, мы загрузили в бункер первый мешок овса, открыв еще один, чтобы быть готовыми сбросить его, когда в бункере кончится.Если бункер закончится, на поле появятся пробелы, поэтому важно всегда быть готовым к следующему мешку или лопате. С юга было немного ветрено, поэтому после первого прохода по полю мы остановились, чтобы проверить, как далеко ветер разносит семена овса на север. Это помогло нам спланировать, где будет следующий проход через поле, чтобы обеспечить равномерное покрытие. В идеале все, что засевается с помощью сеялки с торцевыми воротами, следует делать как можно более спокойным днем, чтобы ветер не унес легкие семена слишком далеко.Но покрытие выглядело хорошо, так что мы закончили поле. Небольшая грубая математика на ферме, основанная на количестве использованных мешков овса, показала, что мы засевали поле примерно по 2 1/2 бушеля на акр, что находится в идеальном диапазоне.

После того, как овес был разбросан по полю, нам пришлось закапывать его в почву. Современные зерновые сеялки делают это за один прием, высеивая семена в почву, но рассеяние семян оставляет их лежать на поверхности почвы, где они будут бороться за прорастание и, скорее всего, будут съедены птицами.Чтобы усилить этот решающий «контакт почвы с семенами», мы слегка дискировали поле. Это погрузило семена в почву на несколько дюймов. Поскольку мы еще не были готовы к гастролям, мы обманули историю на несколько лет, потянув за диск на старинном тракторе Ford 9N. За диском следовала упряжка лошадей, тянущая культиватор. Культиватор — это тяжелое катящееся оборудование с небольшими «зубьями» и секциями, которые могут изгибаться и двигаться, следуя контурам земли. Его работа состоит в том, чтобы разбивать комья почвы, оставленные диском, при этом аккуратно уплотняя почву, надеясь, что каждое семечко уложится в уютный почвенный кокон, где может произойти прорастание.

Не забудьте присоединиться к нам на уборку урожая зерна 2 августа этого года! Посмотрите, как работают паровой двигатель и молотилка, когда мы собираем урожай овса!

Прочтите больше сообщений в блоге LHF

Категории:

1900 Ферма меняет сезоны Фермерские орудия

Начало работы с органическим овсом

Мелисса спрашивает:

Я увлечен выращиванием органических продуктов, и я решил выращивать овес для своей семьи, животных и, возможно, дополнительно для друзей или по обмену на фермерских рынках.Я только что цветет — никогда раньше не занималась сельским хозяйством. Что вы порекомендуете с учетом всей информации о подготовке сада и разногласий по поводу обработки почвы и нулевой обработки почвы? Какой овес вы рекомендуете? Кроме того, как вы распространяете семена? Вы сажаете овес длинными рядами или кустами? Я живу на юго-востоке Индианы и очень ценю любую информацию, которую вы можете предложить. Весна не за горами, и мне нужно принять некоторые решения.

Джефф Мойер, исполнительный директор Института Родейла, говорит:

Добро пожаловать в сельское хозяйство.Рад видеть тебя на борту. Овес — это культура, которую можно сажать ранней весной, желательно в марте, если позволяют почва и погода. Я бы посоветовал вам как можно скорее обработать почву. Обычно овес высаживают на полях с помощью зерновой сеялки, чтобы посеять 7- или 8-дюймовые рядки. Когда это делается в начале сезона, овес может прорасти и расти без особого вмешательства со стороны нас, фермеров. Это означает, что вам нужно будет внести все удобрения или поправки в почву перед тем, как приступить к обработке почвы.Тест почвы поможет вам решить, нужны ли дополнительные питательные вещества для сельскохозяйственных культур.

Овес обычно собирают комбайном в полевых условиях, но на небольших участках его можно собрать вручную в начале-середине июля, а затем отнести на место, где вы сможете его обмолотить. Если они предназначены для употребления в пищу, вам придется их лущить. Это можно сделать, протерев их между двумя шероховатыми поверхностями, которые катят шелуху семян. В Southern Exposure Seeds есть инструкции по изготовлению лущильного устройства для зерновой мельницы с ручным приводом.Или вы всегда можете посадить голый овес. Удачи.

Дополнительные сведения от сотрудников Института Родейла:

Сажайте, как только сможете подготовить почву. Овес устойчив к холоду при температуре около 10 градусов по Фаренгейту в течение продолжительных периодов времени. Если вы умеете обрабатывать почву, вы можете сажать — мороз им не повредит. В среднеатлантическом регионе (зона 6) самое раннее время, которое мы можем посадить, — это конец марта — начало апреля. Урожай собирают с конца июля по август, поэтому у вас должно быть достаточно времени для роста до снега.

Самая большая проблема может заключаться в том, чтобы урожай отмирал и высыхал для сбора урожая. В северном климате зерновые культуры часто необходимо срезать и валковать, чтобы они были достаточно сухими для обмолота комбайном. Если вы делаете весы на заднем дворе, вы можете разрезать и связать их в снопы (примерно, когда зерно достигнет стадии «теста»), которые затем можно сложить под крышкой для просушки.

Также, если вы делаете небольшую посадку, вы можете рассмотреть возможность выращивания трансплантатов под укрытием. Их можно было завести за месяц до последних заморозков, вырастить до 6 дюймов в лотках для пробок, затвердеть и затем высадить в середине-конце мая.Эти расположенные на расстоянии друг от друга растения в хорошей почве грядки могут дать много побегов (стеблей с семенными головками) и заполнить площадь в квадратный фут.