Огурцы семена тепличные: 25 лучших сортов огурцов для теплицы: самые урожайные и самоопыляемые

Самые лучшие семена и сорта огурцов для теплиц

Какие семена огурцов выбрать для выращивания ранних парниковых урожаев? Название того или иного сорта семян подчас звучит очень громко и привлекательно, но так ли на самом деле поведет себя рассада, если купить и посадить огурчики, ориентируясь только на рекламу? Попробуем разобраться, какие сорта являются лучшими для теплиц.

О разнообразии семян

Различные сорта огурцов, предназначенные для парника, могут показать совершенно разные результаты, когда речь идет о сборе урожая. Об этом важно помнить, приступая к подготовительным работам перед посадкой. Причем, зачастую, даже огурцы одного сорта, но от разных производителей растут иначе. Даже на двух разных грядках результат может оказаться совершенно отличающимся.

Начинающие садоводы предпочитают выбирать сорта, пользующиеся популярностью. Важным критерием при выборе будет устойчивость к заболеваниям, о ней мы обязательно поговорим ниже. Также стоит рассматривать семена, обладающие большим запасом теневыносливости. Огурчиков существует довольно много: есть самоопыляющиеся, а есть пчелоопыляемые сорта.

На данный момент существует примерно 60 видов огурцов, предназначенных для высаживания в теплице. Это достаточно обширный выбор, если учесть, что среди этого разнообразия множество гибридов. Последние (гибриды) наиболее популярны у множества садоводов нашей страны. Рынок может предложить сорт, выведенный специально для регионов с низкой температурой, а также коротким световым днем. Существуют огурцы, предназначенные для добавления в салат или те, которые выращиваются на продажу. В подобном разнообразии легко потеряться, но прочитав эту статью, вы многое поймете.

С чего начать

Даже самые лучшие и качественные сорта огурцов для теплицы могут показать не те результаты, на которые вы изначально надеетесь. Поэтому начать выращивание огурцов в теплице следует с понимания, какого результата вы хотите достигнуть и сколько усилий готовы для этого приложить.

Тепличные сорта огурцов, как правило, не требуют такого ухода, как их собратья, растущие на грядках, но время, потраченное на них, не будет потеряно впустую. В итоге, при должном уходе, плоды будут гораздо лучше выглядеть, обладать более насыщенным вкусовыми характеристиками, а также дольше сохранят свои качества при хранении и транспортировке (этот пункт больше интересует тех, кто выращивает огурцы для дальнейшей продажи).

В любом случае, покупать семена, полагаясь только на рекламу, не нужно.

При выборе, прежде всего, следует руководствоваться личными предпочтениями: вкусовые качества, урожайность, возможность засола, добавления в салат и восприимчивость к вредителям и болезням. Самые популярные сорта огурцов, как правило, обладают большинством этих качеств в совокупности.

Есть сорта тепличных огурцов, которые предназначаются для парниковых хозяйств. В этих сортах, прежде всего, ценится внешний вид и длительный срок хранения. Сорта для выращивания дома лучше подойдут для консервирования и соления. На рынке нередко можно встретить

селекционные семена, но результат от выращивания таких огурцов, как правило, довольно непредсказуем. Тем более если вы выберете гибрид, который предназначается для промышленных условий. Тут уж, мягко говоря, ожидать ни яркого вкуса, ни надлежащего качества не приходится.

Гибрид или классический сорт

Для того чтобы несколько больше вникнуть в тему, необходимо обозначить терминологию. Сорта огурцов для теплицы, их гибридную часть, принято делить по признакам. F1 – общепринятая единица обозначения, где F – первая латинская буква слова «дети» (в итальянском прочтении), а цифра 1 является номером поколения.

Гибридные сорта, в теории, обеспечивают лучшую урожайность, поэтому они чаще всего дороже обычных сортов. Объясняется это еще и тем, что для их селекции используется два простых вида.

Лучшие семена огурцов нет необходимости дезинфицировать, подвергать закалке, т.к. все это уже фирма-изготовитель сделала за вас. Разница присутствует даже в формировке тепличных огурцов. Если вы уже выращивали тепличные сорта, то наверняка знаете, что верхушку прищипывают, когда у растения появляется несколько листочков. Это помогает пробудить более активный рост боковых побегов, и хорошо отразится на будущем урожае. Никакого секрета здесь нет, просто на боковом отростке произрастает большее количество женских цветов. Плоды формируются именно из них.

Схема прищипывания огурцов

В случае, когда вы выращиваете огурцы в теплицах из поликарбоната, относящиеся к гибридным сортам, основной стебель трогать не следует. Прищипываются пасынки, растущие на боковых побегах. На нижнем остается пара листочков, на следующем – 4, выше – 6, и на последнем – 8.

Положительные стороны гибридных семян огурцов:

1. Более высокая урожайность (примерно на 40-50% больше, чем у обычных сортов).
2. Гибриды гораздо лучше приспособляются к условиям окружающей среды, более теневыносливые, не требуют закрытого грунта в условиях высадки на грядке, эффективнее усваивают питательные вещества и удобрения.
3. Менее подвержены болезням и нашествию вредителей.
4. Самые скороспелые сорта огурцов, как правило, именно гибриды.
5. Прекрасные потребительские качества плода.
6. Показатели урожая могут отличаться в зависимости от региона произрастания.
7. Первое поколение (F1) дает самые высокие результаты, чего не скажешь о дальнейших.

Не стоит брать семена от гибридов. Следующее поколение может вырасти слабым, к тому же, часто вырастают совсем разные растения, приносящие небольшой урожай.

Преимущества классических сортов огурцов:

1. Главное преимущество – стоимость. Сортовые семена всегда дешевле гибридных аналогов.
2. Более устойчивы к болезням (за счет продолжительной селекции).
3. Гораздо больше шансов созревания качественного урожая, обладающего богатством вкусовых характеристик, полезных веществ и элементов.

При выборе сортовых семян можно столкнуться с такими, которые уже утратили свои характеристики. Очень важно приобретать продукцию только у проверенных и сертифицированных продавцов.

Разнообразие семян для высадки в теплице

Урожайные огурцы высаживаются как в теплицу, так и в грунт. Большая часть семян одинаково хорошо приживается и в парнике, и на открытом воздухе. В продаже имеются и специальные сорта, которые подходят только для одной цели. На открытой грядке лучше приживутся гибриды, у которых имеется защита от сильных ветров и засушливого климата. Тепличные семена имеют защиту от вредителей и болезней, которых гораздо больше в тепле и влаге закрытого помещения. А особенность семян под высадку в открытый грунт такова, что в жарком и влажном климате теплицы они начнут болеть и чахнуть.

Засол, салат или на продажу

По принадлежности огурцы принято делить на засолочные, салатные и универсальные.

Салатные сорта не принято солить, потому что они могут потерять полезные свойства, а засолочные огурчики не такие вкусные в свежем виде.

Длинные огурцы (армянские) считаются лучшими для салатов, они сладковатые на вкус и очень нежные по консистенции, имеют желто-зеленую раскраску. Многие огородники предпочитают голландский сорт, у него довольно тонкая кожица и совершенно нет грубых семян. Также сейчас становится популярным сорт лимонных огурцов, у которых совсем нет семян. Персидский сорт (гладкие огурцы) больше всего напоминают «Кибрию», очень нежны и совсем не хрустят.

Перечень наиболее распространенных семян:

• Салатные (с буквой F): Семена Анюты, Атлета, Белого ангела, Висенты, Геркулеса, Данила, Макара, Пыжика и т.д.
• Под засол: семена Адама, Бурана, Благодатного, Гектора, Пижона московского и т.д.
• Универсальный сорт: семена Аннушки, Боловня, Благодатного, Ефрейтора, Северянина и т.д.

Выбираем между ранним, очень ранним и поздним. Ранними считаются высокоурожайные сорта огурцов, дающие плоды очень рано. Итак, по созреванию семена делятся на:

• Ранний сорт, вступающий в фазу плодоношения примерно на 40-46 день.
• Средне-ранний – 46-51 день.
• Средне-спелый – 52-57 день.
• Поздне-спелый, период плодоношения с 57 дня.

Семена огурцов для теплицы высаживают обычно сразу нескольких видов, чтобы собрать различный и обильный урожай.

Опыление

В природе существуют не только пчелоопыляемые огурцы. Если вам раньше приходилось слышать термин партенокарпия, то вы, должно быть, уже знаете, что это способность появления завязи плода без непосредственного опыления

. Иногда к таким сортам применяют термин «самоопыляющийся», но он будет не совсем точен, так как опыление в данном случае отсутствует как таковое – завязь появляется сама. Для сортов, произрастающих в парнике, это свойство будет очень важным, в особенности для зимних видов. Данное свойство легко узнается по плодам: в разрезе отсутствуют семена. У некоторых партенокарпических сортов внутри плода имеется небольшое количество семян, отчего сам огурец может иметь неправильную форму.

Самым лучшим партенокарпическим огурцом принято считать «Гектор», имеющий голландское происхождение. Плоды этого сорта не выцветают, не меняют цвет, редко когда вырастают больше положенного размера, к тому же его кусты можно не подвязывать.

Лучшим вариантом для теплицы, как уже упоминалось, будет самоопыляемый сорт. Он требует меньше внимания в процессе созревания. Хотя некоторые опытные садоводы предпочитают натуральные сорта, утверждая, что только они являются полностью натуральными. При надлежащем уходе, разумеется, даже классические виды огурцов принесут хороший урожай. И наоборот, если совсем не следить за растением, даже самый неприхотливый куст может погибнуть.

Некоторые опытные огородники делят семена на «мужские» и «женские». Считается, что мальчик-огурец имеет плоское семечко. А вот женское имеет явный излом с обеих сторон, к тому же, само семечко больше по объему.

Самые урожайные сорта огурцов для теплиц дают правильную завязь только в том случае, если соблюдено простое правило: рассадка по принципу опыления. Нельзя сажать самоопыляемые огурцы рядом с пчелоопыляемыми.

Эффект теневыносливости и зимнее выращивание

Зимние сорта огурцов прекрасно себя чувствуют в тени, поэтому им подходит климат парника, в котором по естественным причинам будет меньше света, чем на улице. Такие семена не высаживают летом, потому что в этом нет смысла. Плоды они дают довольно поздно, к тому же не имеют практически никакой защиты от болезней, которые появляются в летний период.

Хорошие отзывы можно найти о теневыносливых сортах. Чаще всего это гибриды, поспевающие в весенне-летний период. Они прекрасно чувствуют себя при нехватке освещения, на плодоношении это никоим образом не сказывается. Такие сорта можно выращивать не только в теплице, но и дома – на балконе, подоконнике.

Устойчивость к холодам

Как выбрать семена огурцов, чтобы их выращивание не было поставлено под угрозу случайных заморозков? Это очень важный показатель, ведь средняя температура в разных частях нашей страны может довольно сильно отличаться (к примеру, дальний восток и европейская часть России). В холодном климате даже при утеплении есть риск того, что растение застудится. Это часто случается во время утренней росы, которая может скопиться на пленке. Для таких случаев и выведены специальные холодоустойчивые сорта.

Завязь и ее влияние на урожай

Огурцы встречаются высокоурожайные, и не очень. К первым можно отнести сорта с пучковым плодоношением (когда в пазухе одного листика может развиваться не одна завязь). Эти семена являются короткоплодными, но фаза плодоношения у них весьма эффективна. Они требуют к себе повышенного внимания, зато в конечном итоге урожай будет состоять из большого количества небольших плодов.

Самые урожайные сорта для теплиц могут отличаться по ветвлению (скорость роста бокового побега). Здесь огурцы делятся на три группы: сильное, умеренное и слабое ветвление. Длинный сорт необходимо прищипывать. У среднего ветвления множество боковых побегов, но все они короткие. Слабое ветвление подразумевает слабые боковые побеги, больше напоминающие букет. Следует упомянуть, что продуктивность ветвления является не только следствием генетических скрещиваний, но и внешних факторов. Низкая температура и грядка на теневой стороне будут являться усугубляющими факторами, тогда как умеренный полив и обилие света дадут обратный эффект.

Какой сорт огурцов лучше для вашей теплицы? Если целью является быстрый урожай, то лучше всего приобрести гибрид со слабым ветвлением. Высаживать семена следует плотнее друг к другу: 5-7 растений на кв.м. В случае, если срок получения урожая можно растянуть до месяца, то вполне подойдет умеренное ветвление. Для засола лучше всего подходят огурцы, созревающие в августе, когда в плодах наибольшее количество сахара – в данном случае ваш выбор – интенсивное ветвление.

Существует также период длительности плодоношения. Чаще всего быстрым и обильным урожаем интересуются те, кто выращивает огурцы на продажу. Им необходимо много плодов за максимально короткий период. В таком случае лучше всего купить семена гибрида-спринтера. Он дает урожай уже в первый месяц. Если же вы планируете собирать урожай немного, но долгое время, то можно выбрать гибрид, эффект плодоношения которого имеет более длительный срок.

Гибрид-спринтер «Амур F1»

На что обратить внимание при покупке

Прежде чем приобрести тот или иной вид семян, следует тщательно изучить упаковку. Не стоит обращать внимание на рекламные слоганы, вроде «лучшие огурцы», «самые вкусные сорта» или «самый лучший вкус». Начинать изучение лучше с подробной информации на обратной стороне упаковки.

При выборе семян для высадки в теплице обратите внимание на внешний вид плодов (обычно на упаковке представлено фото огурца). В особенности на его шипы. Они могут быть густыми и покрывать весь плод, а могут и вовсе отсутствовать. Шипы бывают маленькие и крупные. Отличаются они и по цвету: бурые, белые и черные.

• Белошипные огурчики предназначаются в первую очередь для салата, для засола они вряд ли подойдут. Такие сорта выращиваются круглый год.
• Черношипные сорта. Это огурцы под засол, правда, встречаются и универсальные. Их можно употреблять и с грядки, и солить, и консервировать. Растут они гораздо быстрее белошипных, но быстро могут пожелтеть и потерять свои вкусовые свойства.

Те семена, что были обработаны в фабричных условиях, не нужно замачивать, в противном случае есть риск смыть защиту. Есть садоводы, которые не следуют предостережениям, и используют марлю. Иногда из-за этого у семян появляется хвостик.

Натуральные отечественные огурцы с шипами и без горчинки

В нашей стране прижились пупырчатые огурцы. Многие склонны считать, что пупырчатое покрытие – это естественный вид огурца. Европейские потребители и огородники предпочитают сорта огурцов без горечи, а плоды с шипами даже называют «огурцом в русской рубашке».

За горечь в огурце отвечает алкалоид курбитацина. Он возникает в засушливую погоду, в особенности из-за недостатка влаги. Виной может быть и почва, а если быть точнее, состав грунта. Когда нарушаются процессы вегетации плода, под кожицей огурца начинает формироваться печально известная «горчинка». К тому же, после начала таких проблем прекращается рост плода, как правило, это происходит спустя несколько дней.

Огурцы темно-зеленого цвета больше всего склонны к накоплению этого вещества. Стоит заметить, что некоторые специально выращивают плоды с горчинкой. Есть мнение, что такие огурцы могут уничтожать раковые клетки в организме.

Если хотите добиться результата с горечью, то не приобретайте новые сорта и сократите интенсивность полива. Новинки огуречного рынка, благодаря селекции, не способны вырабатывать алколоид в необходимом объеме.

Какие семена популярны в России

Невозможно перечислить в рамках одной статьи все сорта огурцов, но мы постараемся выбрать те, которые больше всего прижились на территории нашей страны:

1. Для реализации крупной партии огурчиков в теплице лучше всего выбрать семена «Куража», он имеет прекрасный внешний вид и дает хороший урожай.
2. Для засола и консервации подойдут семена «Емели». Его плод крепок, также сорт имеет хорошую урожайность.
3. Семена «Конни» – без пупырышек, прекрасно выглядят и приносят много плодов.
4. Если у вас теплица небольших размеров, то можете приобрести «Клавдию».
5. Если вы сторонник пчелоопыления, то вам подойдут семена «Атлета».
6. Семена «Амура» имеют сладкий вкус, а «Малышки» – прекрасный аромат.

Эксперименты с «экзотикой»

Если вы жаждете экспериментов на грядке, и предпочитаете, скажем, длинноплодные сорта или белые огурчики, то можно попробовать высадить различные семена. Например, не совсем обычные гибриды – «Невеста F1». Ее плоды прекрасно подходят для консервирования. Можно попробовать вырастить сорта длинных гладких огурцов. В любом случае, предпочтение стоит отдавать семенам, которые предназначены для высадки в наших регионах, в селекции которых учитывались особенности почвы, количество света и влаги. Они будут лучше противостоять болезням и давать более стабильный урожай. Хотя любой эксперимент может принести приятные и неожиданные результаты.

Сорт «Невеста F1»

Сорт тот, а урожай разный. Почему?

Выращивание огурцов начинается с приобретения семян. Задача это непростая, ведь необходимо учесть сразу несколько моментов:

• Под высаживание в парнике.
• Соответствие условий окружающей среды.
• Соответствие внешнего вида и урожайности.
• Не нарваться на подделку.
• Обладать высокой вероятностью всхода и успешно противостоять болезням.

Последнее, на что хочется обратить внимание, это сама упаковка с семенами. Наверняка вы замечали, что сорт один, но упаковки и производители у него могут быть разными. Не стоит приобретать обычные прозрачные пакетики, имеющие один вкладыш с краткой информацией. Чем проще упаковка, тем легче изготовить подделку. Крупные агрохолдинги производят высококачественный товар, который гораздо сложнее подделать. Они, как правило, обеспокоены своей репутацией, поэтому выпускают упаковку более высокого качества. Скорее всего, вы сразу узнаете наименование того или иного производителя, так как он будет представлен в разных магазинах.

Еще один важный момент: покупая дешевый товар где-нибудь с лотка, вы не только можете нарваться на подделку, но приобрести зараженные семена.

Заключение

Мы постарались рассмотреть все аспекты выбора и приобретения семян. Надеемся, что статья поможет вам сделать правильные выводы и выбрать лучшие сорта огурцов для выращивания в вашей теплице. Выращивайте хороший урожай и не бойтесь экспериментировать!

Главная Овощи Огурцы

лучшие сорта и популярные гибриды

Из всех овощей лета огурец является самым любимым. Он на 95 % представляет собой структурированную воду, в которой содержатся микроэлементы, необходимые для бесперебойной работы всего организма: калий, йод, магний, цинк. Сок этой культуры поможет понизить температуру, избавит от кашля, успокоит нервную систему, а также снизит давление, поддержит работу сердца, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и печени. Женщины любят огурцы за чудесные косметологические свойства, и за то, что они позволяют быстро привести фигуру в норму.

Это весьма неприхотливый овощ, поэтому за его выращивание может взяться даже начинающий дачник. Получать урожай можно круглый год, в том числе в квартире в зимний период. Но хороший сбор будет зависеть от качества выбранных семян, подготовки их к посеву, правильно организованной посадки и, конечно, теплицы, грамотно оборудованной и обустроенной.

Подготовка теплицы к посадке

Обустраивают теплицу для посадки еще осенью, начиная с удаления остатков растений и перекапывания почвы. Дезинфицируют все конструктивные части раствором хлорной извести (330 грамм развести в воде, настаивать 2 часа). Обработка происходит методом опрыскивания, а не растворенными остатками смазывают все щели. Почву также необходимо дезинфицировать, если овощи выращивались в течение двух лет. Хлорную известь вносят в сухом состоянии (100 г/ кв.м), заделывая граблями.

Для замены грунта готовят смесь из равных частей опилок, дерновой земли, перегноя и торфа. Грядки необходимо расположить поперек теплицы. Высота колеблется от 30 до 40 см. Весной требуется укрыть теплицу пленкой и внести перегной (10-12 кг на кв.м). За 7-10 дней до высадки почву удобряют аммиачной селитрой, сернокислым калием.

Чем следует руководствоваться при выборе семян?

Огурец – первый овощ, подлежащий высаживанию в грунт. Культура эта теплолюбивая, не переносит ветра и сквозняков. Если соорудить добротный парник, выбрать качественные семена, обеспечить должный уход, то ранний урожай обеспечен.

Сорта, наиболее подходящие для парника

Порядка 60 видов огурцов, выведенных селекционерами, подходят для выращивания в помещениях. Они требуют разных методов ухода, которые индивидуальны для каждого сорта. За сезон лучше высаживать несколько культур – это называется комбинирование.

Сорт Крокодил Гена F1 и Либелле F1

Этот овощ, как говорят отзывы об огурце Крокодил Гена F1, обладает способностью давать урожай достаточно продолжительное время.

Позднеспелый огурец Либелле F1, для выращивания которого необходимы хотя бы начальные агротехнические знания, любитель влажной почвы, а также прогретого грунта. Основные качества и описание сорта огурцов Либелле F1 дают представление о нем, как о весьма капризном овоще. Многочисленные отзывы об огурцах Либелле F1 говорят о том, что высаживать их необходимо в хорошо удобренную перегноем почву. Тем не менее, многие дачники предпочитают огурцы Либелла другим, так как он пригоден для всех способов употребления.

Сорт Хуторок F1

В основном, отзывы об огурце Хуторок F1 говорят о том, что ухаживать за ним не сложно, при этом он очень влаголюбив и поливать следует только теплой водой. Устойчив к болезням, поражающим эту овощную культуру.

Сорт Муму F1 и Буян F1

Многочисленные отзывы об огурце Муму F1 характеризуют его, как неприхотливый овощ, но любящий рыхлую и хорошо увлажненную почву. Главное достоинство – не требует опыления, это позволяет сажать его на разных грунтах.

Положительные отзывы об огурце Буян F1 характеризуют его как раннеспелый, устойчивый к вирусам, обладающий тонкими вкусовыми качествами.

Сорт Ира F1

Огурец Ира F1 имеет цилиндрическую форму, мелкобугорчатую поверхность, обладает хрустящей мякотью без явных признаков горечи.

Сводятся отзывы об огурце Ира F1 к тому, что выращивать его предпочтительно в открытом грунте, так как он опыляется пчелами. Характеристики и описание огурца Ира F1 позволяют сделать вывод, что если все же выращивать его в тепличных условиях, главную плеть необходимо защипнуть над шпалерой, боковые под 3 узлом.

Лучшие тепличные сорта

Для получения богатого урожая необходимо не только правильно обустроить парник, но и выбрать подходящий по нужным параметрам сорт.

Приоритет расставляется в зависимости от того, какой результат надо получить: насладиться ранними плодами, получить большой урожай, либо вкушать их с наступлением первых заморозков.

Различные сорта могут быть одинаковыми внешне, а вот вкусовые характеристики, толщина кожуры и мякоть сильно отличаться. Это имеет значение для употребления огурцов в салатах или для заготовок. Некоторые из них при мариновании становятся хрустящими, а другие разваливаются.

Позволят судить о том, какие лучшие огурцы для теплицы – отзывы о них бывалых дачников. Урожайность, конечно, остается самым важным критерием при выборе культуры для посадки. Чтобы выяснить, какие огурцы самые урожайные для теплиц, рассмотрим их основные характеристики.

Огурец Фермер F1

Объективное представление, стоит ли сажать, дают отзывы об огурце Фермер F1, которые характеризуют его, как холодостойкий, непривередливый к различным климатическим изменениям, а главное, его можно выращивать на продажу, так как дает обильный урожай.

Огурец Кураж

Представляет большую ценность для огородников. Он относится к высокоурожайным, с куста снимают до 25 кг плодов. По количеству цветков определяют количество будущих плодов. Огурец Кураж обладает устойчивостью к болезням, от которых страдают тепличные растения. Плоды зеленого цвета, с пупырышками, отличные на вкус. Ценится за хорошую лежкость.

Огурец Майский F1

По тому, какие отзывы об огурце Майский F1 дают огородники, можно определить его достоинства и недостатки. Плюсы в том, что он не подвержен температурным колебаниям, не требует частых поливок, обладает стойким иммунитетом. А недостаток в том, что плоды вырастают слишком крупные, если вовремя урожай не снять.

Огурец Афина F1 и Маша F1

Технология выращивания, описание огурца Афина F1 и отзывы о нем свидетельствуют, что главные плюсы огурца Афина в раннеспелости, транспортабельности, отличных вкусовых качествах.

Маша F1 – очень ранний гибрид корнишонов. Плоды средние, подходят для употребления свежими, а можно и консервировать. Растение крепкое, преобладают женские цветы. Плодов формируется много, до семи огурчиков на каждом узелке.

Популярные и вкусные гибриды

Предпочтение все чаще отдается гибридным видам огурцов. Основная причина заключается в наследовании лучших характеристик двух сортов. Они весьма популярны и распространены, селекционеры регулярно выводят новые, заполняя рынок новинками. Отличить гибридные зерна можно по маркировке на упаковке F1, что означает — гибриды первого поколения.

К сожалению, нередки случаи мошенничества, под таким обозначением могут продавать более дешевые и уступающие во многих характеристиках своим сородичам семена.

Преимущества и недостатки гибридов

Недостатки гибридов, прежде всего, в высокой цене, а причина в том, что их выведение — очень сложная, подчас ручная работа.

Семена гибридов чувствительны к изменениям внешних условий, а еще нет возможности взять лучшие семена и посадить повторно. Даже если растение будет плодоносить, урожай будет бедный.

Гибриды характеризуются устойчивым иммунитетом к большинству болезней, переменам температур. Их лучше культивировать в закрытых помещениях, в открытом грунте тоже дают хороший урожай, быстро созревают.

Огурец Герман F1 — сверхурожайный, самоопыляющийся. Не горчит, поэтому не требует замачивания перед консервацией. Урожайность – от 25 до 35 кг на квадратный метр парник

Иммунитетом к ложной мучнистой росе обладает Огурец Пекинский вкусный F1, а также он отличается холодостойкостью. Кусты его сильнорослые, а плоды плотные, ароматные, цилиндрической формы.

Когда встает вопрос, какие семена огурцов самые лучшие для теплиц, важно иметь в виду тип опыления. Пчелоопыляемые огурцы в парнике будут плохо плодоносить, так как помещение часто закрыто. В зимнее время они будут давать пустоцветы. Метод ручного опыления приемлем только для маленьких парников.

Селекционеры в помощь садоводам разработали множество партенокарпических видов огурцов, которым не требуется опыление, и предназначены они именно для посадки в закрытом пространстве. Для достижения высоких урожаев с отличными вкусовыми характеристиками, рекомендуется сажать сразу несколько видов.

Лучшие импортные сорта

Голландские семена огурцов лучшие сорта для теплиц — почти все сорта самоопыляемые, отсутствует горечь, используют их в салатах и консервировании. Дают высокий урожай, обладают иммунитетом к болезням и паразитам. Среди голландских сортов выделяют лучшие для парников: Сантана, Пасадена, Церес. Они стабильно долго плодоносят, имеют отличный вкус, длительное время сохраняют товарный вид. Можно употреблять свежими или мариновать.

Любителям экзотики можно предложить вырастить китайские плоды: китайские змеи, китайское чудо. Они очень вкусные, ухода много не требуют, не подвержены болезням.

Огурец – культура, возвращающая здоровье, способствующая сохранению красоты и молодости, он стоит того, чтобы в него вложили терпение и труд!

Как выбрать семена огурцов для теплицы

Огурцы – самая популярная культура у всех огородников. Подробно о том, как их сеять и выращивать мы рассказывали в статье «Как вырастить огурцы».

Однако можно соблюдать все требования агротехники, но урожай получить мизерный, а можно и вообще остаться без огурцов, если выбрать не те семена.

В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать семена огурцов для теплицы, которые подойдут именно вам. Сейчас создано очень много новых гибридов и сортов, и мы постараемся помочь вам в них сориентироваться.

НА ЧТО ОБРАЩАТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ВЫБОРЕ СЕМЯН ОГУРЦОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Все семена огурцов делятся на сорта и гибриды. Для выращивания в защищенном грунте (в теплицах из поликарбоната, стекла, под пленочным укрытием) предпочтение следует отдавать гибридам. Они более урожайные, теневыносливые и устойчивые к болезням огуречных культур.

По срокам созревания сорта и гибриды подразделяются на ранние (43 – 45 дней), среднеспелые (45 – 53 дня) и поздние (свыше 53 дней). В свою очередь они могут иметь быстрый и растянутый (долгий) срок плодоношения.

Для выращивания в теплицах из поликарбоната и стекла выбирают сорта с самым длительным сроком плодоношения, так как в них тепло держится достаточно долго. В пленочных теплицах гибриды должны быть устойчивыми к перепадам температур. А плодоношение в них может продолжаться только до начала сентября.

Раннеспелые сорта и гибриды могут иметь длительный срок плодоношения, а могут отдать весь урожай «ураганно», буквально в течение трех недель.

Такие огурцы чаще всего используют в коммерческих целях, а в любительских теплицах следует отдать предпочтение длительно плодоносящим гибридам, которые постепенно и равномерно плодоносят в течение двух, а иногда и трех месяцев.

Вообще специалисты рекомендуют сажать в теплице огурцы с ранним, средним и поздним сроками созревания. Допускается в четырехметровой теплице выращивать не более трех разных гибридов или сортов.

Для отапливаемых застекленных теплиц, в которых огурцы выращивают круглый год, требуются сорта , хорошо переносящие недостаток солнечного освещения.

Важный момент, о котором следует помнить – отсутствие в закрытых теплицах насекомых-опылителей. Поэтому в них выращивают партенокарпические (самоопыляемые) гибриды огурца.

Партенокарпические сорта и гибриды отличаются тем, что на них образуются только женские цветки с завязями, которые не требуют опыления. И у них никогда не бывает пустоцветов.

У таких огурчиков семенная сумка, как правило, небольшая и семена находятся в зачаточном состоянии, поэтому их нельзя использовать как посевной материал. Зато они необыкновенно хороши в засолке – плотные, хрустящие и очень вкусные.

В зависимости от того, как вы собираетесь использовать зеленцы огурца (для свежего потребления или консервирования), все гибриды делятся на три группы: салатные, засолочные и универсальные (пригодные и для засолки, и для потребления в свежем виде).

Салатные сорта и гибриды имеют достаточно ровную поверхность с легким белым опушением. Кожица у них тонкая, а мякоть нежная.

У засолочных огурцов поверхность бугорчатая, кожица и мякоть более плотные. Они подразделяются на белошипые и черношипые. Наиболее вкусными и сладкими считаются черношипые сорта.

Универсальные сорта и гибриды также имеют бугорчатую поверхность, но кожица у них более тонкая, чем у засолочных.

В одной теплице нельзя выращивать салатные сорта вместе с засолочными. При сборе урожая иногда бывает трудно определить, к какому типу относится тот или другой зеленец. А если хоть один салатный огурец попадет в банку с засолочными, то зимой она обязательно взорвется.

Засолочные гибриды с универсальными выращивать можно.

Сорта для зимних теплиц можно использовать только в свежем виде. Правда из салатных и зимних гибридов получаются очень вкусные малосольные огурчики, но закрывать в банки их нельзя.

По способу формирования партенокарпические гибриды могут быть плетистыми, требующими обязательной подвязке к опорам, или кустовыми, формирующими букетные завязи по типу кабачка.

Здесь следует помнить, что кустовым сортам и гибридом требуется более насыщенное питание и стопроцентное освещение, иначе плодообразование будет слабым.

По величине зеленцов огурцы также делятся на несколько категорий. Самые востребованные – это корнишоны. Их длина варьирует от 9 до 15 см. Форма у них удлиненная, зеленцы ровненькие, не склонные к «пузатости».

Некоторым садоводам нравятся гладкие длинноплодные огурцы, которые могут вырастать до 40 см. Но, понятно, что для засолки они не годятся.

Чаще всего предпочтение отдают гибридам и сортам со слабым боковым ветвлением, так как такие растения вообще не требуют формировки.

СОРТА СЕМЯН ОГУРЦОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ

Предлагаем лучшие гибриды партенокарпических огурцов корнишонного типа для теплицы. Все они имеют ранние и средне-ранние сроки созревания, растянутый период плодоношения, высокую урожайность и потрясающие вкусовые качества.

Эти огурцы теневыносливые и отличаются повышенной устойчивостью к основным болезням огурца.

Гибриды F1 – Альпинист, Вернисаж, Гуннар, Кибрия, Мадрилене, Парамон, Русский темп, Северин, Спино, Уникальный, Уральская дружная семейка, Чибис.

Чудо-огурцы. Это новейшие ранние партенокарпические сорта с повышенной урожайностью, устойчивые к болезням, универсального назначения (хороши как в свежем, так и консервированном виде). Гибриды F1: Герман, Делпина, Директор, Дублер, Клодин, Конни, Мареса, Маринда(пучк), Пасамонте, Монисиа, Ритм, Задор.

Мы не сомневаемся, что в этом перечне вы найдете те гибриды, которые подойдут именно вам. Уверены, что они не обманут ваших ожиданий и порадуют огромными урожаями вкусных зеленцов уже в конце июня этого года.

фото и голландские семена. Как собрать выращенные семена и заготовка семян огурцов.

Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов. Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными. Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.

Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц

Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.

Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.

Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.

Ранние тройные гибриды:

способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.

Следующие отличаются длительным плодоношением:

Гибриды

Гибриды для открытого грунта:

Из партенокарпических можно выделить следующие:

Пчелоопыляемые сорта и гибриды для выращивания в теплице:

Для укрывного грунта можно выбрать:

Достойные сорта и гибриды:

Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.

В южных районах России лучшими сортами считаются:

На Дальнем Востоке и в Сибири:

Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.

В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.

В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта — Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,

В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.

Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.

Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.

Для засолки используют короткие плоды:

Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.

Лучшие огурцы для салата:

Универсальными сортами считаются:

Голландские семена огурцов

Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.

Выращивание семян огурцов

Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C. Если температура составляет 25-30°C — то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают. Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.

Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.

Как собрать семена огурцов

Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов — это простая процедура. Главное предостережение — не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.

Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.

Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.

Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.

Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года

Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.

семена самоопыляющихся и голландских для теплиц

Огурцы – это культура, которую можно встретить на огороде у каждой хозяйки. Процесс выращивания – дело непростое, особенно если происходить это будет в парнике. Для получения высоко урожая необходимо принимать множество нюансом: сроки посадки, частоту поливов и подкормок, методы формирования кустов и многое другое. Но не стоит забывать про правильно подобранный хороший сорт огурцов для теплицы. Только так вы сможете добиться тех целей, которые себе установили.

Парниковые зимние семена огурцов

Когда вы решили заняться выращиванием огурцов в обычном парнике, то необходимо выбирать семена, подходящие под условия выращивания. Лучшие сорта для теплицы из поликарбоната для использования, а так же как конкретно их  использовать, можно узнать из статьи.

Туми

Для этого сорта характерна высокая выносливость. Он не требует частого полива, не поддается влиянию различных недугов, прекрасно переносит скачки температуры. При всех этих условиях вы можете получить отличный урожай. Как вырастить хороший урожай огурцов узнайте тут.

С одного куста реально получить 12 кг. В длину овощ составляет 10 см.

Кураж

Этот сорт очень ценится огородниками. Как правило, его чаще всего покупают и выращивают. Причина такой востребованности заключается в высокой урожайности. С одного куста удается собрать урожай до 25 кг. Главным критерием количества плодов считаются цветки. Как правильно поливать огурцы в теплице из поликарбоната расскажет этот материал.

Каково их количество, столько вы получите плодов. Сорт Краж противостоит самым распространенным недугам, присущим для тепличного выращивания.

Зозуля для выращивания в парниках

Этот сорт относится к скороспелым. Достаточно всего 48 дней с момента посадки, чтобы можно было производить сбор урожая. Но этот сорт может похвастаться не только прекрасным созреванием, но и размером огурцов. В длину они достигают 23 см.

Маша F1

Этот гибрид считается еще сравнительно новым. Он также относится к группе раннеспелых. Плод получается среднего размера. Можно употреблять в свежем виде, использовать для заготовок на зиму и засолки. Для огородников Маша настоящая находка. Как удобрять огурцы зеленкой читайте по этой ссылке.

Сорта для поликарбонатных теплиц

Если вы решили выращивать огурцы в теплице из поликарбоната, то необходимо обратить внимание на такие сорта, как тенеустойчивые, голландские и ранние. Какие лучше всего использовать семена помидор для теплицы из поликарбоната, указано в данной статье.

Тенеустойчивые

Если в парнике присутствует нехватка освещения, то необходимо использовать специальные сорта. К наилучшим можно отнести:

1. Марфинский. Этот вид опыляется пчелами. Подходит для приготовления салатов. Форма плода цилиндрическая. Обладает высокой урожайностью.
2. Регата F1. Салатный сорт, имеет высокую урожайность. Плод в длину достигает 20 см.
3. Дин 30-СН. Этот сорт характеризуется своими большими плодами. Один огурец может весить 500 г.

Какие сорта помидор для Сибири в теплицу лучше всего высаживать, можно узнать из данной статьи.

Какие сорта помидоров выращиваемых в теплицах, лучше всего использовать указано здесь.

помидоры выращивание и уход в открытом грунте, а так же другие особенности указаны здесь в статье: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-pomidorov-v-otkrytom-grunte.html

Голландские

Для получения отличного урожая в теплице из поликарбоната стоит выбирать голландки смена огурцов. Этот сорт пользуется широкой востребованностью на протяжении длительного времени. Голландские сорта прекрасно подходят для выращивания в парнике. Самоопыляемые семена для теплицы отзывы и другие данные указаны в статье.

Они способны противостоять различным заболеваниям. По уровню урожайности они не уступают отечественным плодам. Чаще всего дачники приобретают следующие сорта:

1. Амур F1. этот сорт относится к раннеспелым и тенеустойчивым. Плоды обладают глянцевой поверхностью. Использовать продукт можно для приготовления салатов и для заготовки на зиму.
2. Гектор F1. Этот зимний гибрид относится к раннеспелым. Плоды характеризуются маленькими размерами и прекрасными вкусовыми качествами.

Ранние

Большинство дачников останавливают свой выбор на посадочном материале раннего созревания. Характерной особенностью таких плодов остается устойчивость к пониженным температурам. Эти сорта были специально выведены для выращивания в теплице и поликарбоната. Выращивание в бочке – фото и другие данные по проведению такового процесса указаны в статье.

К популярным видам можно отнести:

1. Шарж. Этот сорт высокоурожайный. Его плоды имеют вытянутую и цилиндрическую форму. Плод не имеет горьковатый вкус.
2. Матрица. Гибрид салатного типа. Он относится к самоопыляемым сортам. Форма готового плода цилиндрическая.

Гибрид Матрица характеризуется тем, что он невосприимчив ко многим болезням свойственным огуречным культурам, теневынослив, холодостойкий.

Сорта партенокарпических огурцов

В представленную группу огурцов можно отнести следующие самые лучшие сорта:

1. Амур F1. Культура характеризуется мощной корневой системой, на одном узле может присутствовать 8 плодов. Собрать с одного м2 можно 25-28 кг. Если правильно ухаживать за этой культурой, то уровень урожайности может повышаться до 40 кг. Возможно выращивание в поликарбонатной теплице.
2. Афина F1. Это парниковый гибрид считается одним из самых лучших. Его можно выращивать в стеклянных и пленочных парниках. Кроме этого, этот сорт парненокарпических огурцов способен выдерживать условия пониженной освещенности. Плоды имеют зеленую окраску, форма – цилиндрическая. Длина плода достигает 10 см.
3. Эколь F1. Ранний партенокарпический сорт группы. Плоды не обладают горечью, очень хрустящие и вкусные. Могут противостоять мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
4. Кристина F1. Этот сорт относится к раннеспелым. Противостоит мучнистой росе, воздушной засухе.

Лучшее для Сибири

Всем известно, что в Сибири очень холодный климат. Покупать обычные семена для этих областей не годиться. В данном случае огородников могут спасти только те сорта, которые прошли все государственные анализы. Они способы противостоять суровым условиям и давать высокий урожай. Технология выращивания в теплице профессионально, а так же иные особенности указано в статье.

К самым распространенным сортам можно отнести:

• Светлячок;
• F1 Бригантина;
• Смак;
• Чемпион;
• Серпантин;
• F1 Апогей.

На видео – лучшие сорта огурцов для теплиц:

Рассмотренные сорта занесены в Госреестр. Они считаются самыми пригодными для условий холодного климата. Они способны противостоять различным заболеваниям.

Отзывы

• Татьяна: «Я уже на протяжении длительного времени выращиваю огурцы в теплице из поликарбоната. Активно применяют голландские сорта. Мне очень нравиться, что они неприхотливы в уходе, в отличие от остальных самых распространенных сортов. Я поливаю их раз в день вечером, выполняю подкормку. Урожай я могут собирать уже на 45 день с момента всхода. С одного куста мне удается собрать 3 кг».
• Ангелина; «У меня самая обычная пленочная теплица. В ней я выращивала различные сорта огурцов, но вот уже последние 2 года стала доверять сорту Кураж. Хотя уход за ним нужен полноценный, урожайность высокая. С 1 м2 мне удается собрать до 23 кг. Полученного урожая мне достаточно для того, что засолить, накормить семью, приготовить заготовки на зиму и поделиться с друзьями».
• Инна: «Я проживаю в северной части России, поэтому для посадки огурцов применяю сорт Светлячок. Они отлично сопротивляются суровым условиям и распространенным недугам. Но есть одно условие – это обеспечение необходимой освещенности».

Выбор подходящего сорта огурца – это очень кропотливое и ответственное дело. Важно выбрать продукт, который будет не только качественно плодоносить, но и приспосабливаться к условиям климата вашего региона. Если вы так и не смогли определиться с выбором, то стоит спросить совета у эксперта. Как происходит выращивание на шпалере в открытом грунте, указано в данной статье.

для теплиц и открытого грунта

Огурцы считаются одним из распространенных овощей в России. Данная культура отличается теплолюбивостью. Поэтому, при выращивании огурцов следует придерживаться основных правил по выращиванию овоща используя сорта, подходящие для определенного региона Российской Федерации. Сегодня рассмотрим какие лучшие самоопыляемые огурцы для выращивания в Ленинградской области.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для Ленинградской области

Климат в Ленинградской области атлантическо-континентальный, холодный и влажный. Особенно холодно на востоке региона. В июле в среднем температура в регионе прогревается до 18 градусов. По этой причине огурцы в данной местности выращивают преимущественно в теплицах.

Посадка проводится обязательно рассадой.

Если выращивать огурцы на открытых территориях, то высаживать их необходимо в конце мая, не ранее. Для сбора богатого урожая рекомендуется обогащать почву азотом.

В качестве удобрения отлично подходит раствор из куриного помета:

1. Разбавить 1 кг сухого помета в 5-7 литрах воды.
2. Оставить настаиваться на 3-5 дня.
3. После разбавить отстоянную смесь 10-15 литрами воды.

Полученным удобрением следует подкармливать огурцы раз в 2-3 недели.

Раствор куриного помета в качестве удобрения

Важным аспектом в выращивании огурцов в Ленинградской области является выбор сорта. Рекомендуется для посадки выбирать семена отечественных, а не импортных производителей, поскольку такие семена проверяются в наших климатических условиях. Кроме того, рекомендуется покупать уже проверенные марки семян в специализированных магазинах, а не у частных лиц.

Следует отдавать предпочтение гибридным видам, поскольку последние отличаются большей стойкостью к различным болезням, а также к холодному климату.

Далее рассмотрим самые распространенные самоопыляемые, рекомендуемые для разведения в теплицах и на открытых территориях в Ленинградской области.

Сорта для теплиц

Сажать огурцы в Ленинградской области можно как в капитальных из поликарбоната, пленочных теплицах так и в парниках.

Рассмотрим далее какие сорта огурцов считаются лучшими для выращивания в тепличных условиях на территории Ленинградского региона.

Эрика

Данный среднеранний гибрид обычно применяют для разведения в пленочных теплицах на личных приусадебных хозяйствах. Этот сорт болезнеустойчивый.

Основные характеристики вида:

1. Плоды цилиндрической формы с широкими бугорками, нежной кожурой и покрыты черными шипами.
2. Зеленцы достигают до 12 см в длину.
3. Весит огурец обычно 110-120 г.
4. Мякоть не горчит, плотная.
5. Кусты растения сильнорослые. В длину могут достигать до 3,5 м.

Огурцы прекрасно сохраняются и транспортируются. Высадка растения проводиться в мае. Если грунт хорошо прогрет данный вид приносит стабильный богатый урожай.

Эрика

Ювента

Среднеспелый гибрид с хорошими вкусовыми качествами. Используют для выращивания в зимне-весенний период.

Характерные особенности культуры:

• основной стебель в длину вырастает до 1,5 м, не сильно ветвистый;
• огурцы цилиндрической формы, длинной до 27см;
• вес зеленца обычно составляет 220-280г.

Данный сорт устойчив к прикорневой или корневой гнили.

Ювента

Наша Даша

Среднеспелый вид используют для разведения в весенне-летний период в теплицах с пленочным покрытием без обогрева.

Основные характеристик:

• зеленцы длинные, цилиндрические, покрытые крупными бугорками;
• мякоть средней плотности, хрустящая, не горькая;
• масса плода приблизительно 90 грамм;
• кусты слабоветвистые, сильнорослые.

Данный сорт устойчив к кратковременному понижению температуры, а также ко многим болезням.

Наша Даша

Емеля

Этот скороспелый гибрид отличается высокой урожайностью и устойчив к болезням.

Его используют для выращивания в теплицах с обогревом, так и в пленочных. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами. Зеленцы достигают до 15 см в длину и весят в среднем по 130-170г.

Емеля

Зозуля

Довольно популярный гибрид, характеризуется хорошей урожайностью и устойчив к болезням. Зеленцы Зозули бывают средних либо крупных размеров. Масса огурца обычно 280 грамм. Кусты средневетвистые. Плоды хорошо консервируются.

Зозуля

Чайковский

Ранний гибрид. Зеленцы покрыты черными шипами, а также мелкими пупырышками. Данную культуру выращивают как в пленочных, так и в остекленных теплицах.

Чайковский

Лапландия

Белый Ангел

Кроме вышеперечисленных огурцов на территории Ленинградской области для выращивания в теплицах прекрасно подойдут следующие разновидности: Лапландия, Валаамский, Карельский, Геркулес, Белый Ангел, Амур и др.

Для открытого грунта

Ленинградская область – очень крупный регион. Правила садоводства в различных частях региона, например, на юге и севере имеют отличия.

Разведение огурцов на открытых территориях в северо-восточной части региона считается малоэффективным способом.

В южной и центральной части региона данный вид овощеводства возможен. Рассмотрим самые распространенные сорта огурцов, которые используют огородники для выращивания на открытых грунтах на территории Ленинградской области.

Мадагаскар

Является раннеспелым гибридом с хорошими вкусовыми качествами. Значительная часть зеленцов формируется на главной плети, что позволяет собирать плоды строго по выходным. Это считается важным преимуществом для большого числа дачников и огородников.

Основные характеристики:

• Плоды цилиндрические, не длинные.
• Вес огурца обычно составляет 90 г.

Зеленцы широко применяют в консервировании, солениях, а также в сыром виде.

Мадагаскар

Форсаж

Считается одним из самых раннеспелых гибридных сортов. Растение порадует урожаем спустя 38 дней.

Характеристики:

• плоды темно-зеленого окраса цилиндрической формы;
• зеленцы не крупные в размерах, до 12 см в длину.

Форсаж

Ажур

Данный гибрид характеризуется продолжительным периодом плодоношения. Приблизительно через 40 дней растение дает первый урожай.

Сорт отличается высокой устойчивостью ко многим болезням. Куст средневетвистый. Зеленцы небольшие в размерах, длинной до 11 см.

Ажур

Атос

Данный среднеспелый, высокоурожайный гибрид выращивают как в тепличных условиях, так и на открытых территориях.

Основные характеристики:

• Зеленцы темно-зеленного цвета, с небольшими бугорками.
• Сорт плодоносит небольшими огурчиками до 9 см в длину.

Огурцы хрустящие. Их широко применяют как в свежем виде, так и в консервировании.

Атос

Клавдий

Данное растение отличается быстрым ростом, а также устойчивостью к большинству заболеваний. Плоды культуры цилиндрической формы, внешне покрыты черными шипами до 10 см в длину.

Для выращивания огурцов на открытых грунтах кроме вышеперечисленных сортов в Ленинградской области используют и последующие сорта: Изящный, Каскад, Гектор, Самородок и другие.

Клавдий

Гектор

Из-за климатических особенностей в Ленинградской области растить огурцы не очень просто. Для сбора богатого урожая очень важно подбирать сорта рекомендуемые для этого региона. На территории Ленинградского региона огурцы выращивают преимущественно в тепличных условиях, а не на открытых территориях.

Лучшие сорта огурцов для теплиц и открытого грунта.

Сотни лет, существуя в природе, сорта огурцов претерпели существенные изменения. Сегодня дикий и домашний «сородичи» соотносятся с трудом. Приходится только удивляться, насколько природа и люди разделили это удивительное растение по сортам.

Критерии выбора садовых огурцов

Садово-огородные сорта огурцов радуют своим небывалым разнообразием. Многие из них любители овоща высаживают десятилетиями. При этом и новые сорта появляются с небывалой скоростью.

Каждый садовод выбирает семена огурцов по-своему, при этом существует ряд критериев, которые важно учитывать каждому.

• Регион высаживания. Лучший выбор – районированные сорта. Они смогут выдержать погодные условия конкретной местности и лучше справятся с болезнями.
• Место посадки. Сорта огурцов для теплиц часто для открытого грунта не подходят. Овощи, рекомендуемые для «улицы», не всегда могут вынести повышенную влажность в теплицах. Если для огурцов предназначен не слишком освещённый участок, лучше выбрать теневыносливые сорта.
• Предпочтительный тип огурцов. Партенокарпические огурцы могут завязывать плоды без опыления. Самоопыляемые сорта содержат тычинки и пестики, за счёт чего происходит самостоятельное опыление. Насекомоопыляемые – опыляются пчёлами. Не требующие опыления сорта отлично подходят для теплиц, поскольку не зависят от возможности появления пчёл в закрытом пространстве. Мало того, опыление насекомыми может привести к искривлению плодов. Если партенокарпический огурец высажен в открытый грунт, значит, рядом обязательно нужно «пристроить» сорт-опылитель.
• Размеры плодов. По ГОСТу огурцы принято разделять на 4 основные группы: корнишоны (5-8 см), короткоплодные (11-14), среднеплодные до 25 см и длинноплодные. Плоды до 5 см называют пикулями. То, что выросло более 8 см, но не достигло 11 – зеленцами. Тепличные огурцы могут вырастать до полутора метров.
• Наличие шипов. Гладкие удлинённые сорта выращивают в теплицах. Особенно их предпочитают в Европе. В России мы больше любим некрупные пупырчатые сорта, шипики которых могут быть активно выражены либо сглажены. Цвет шипов – лучший способ для дилетантов отличить сорта салатного типа от засолочных.
• Способ выращивания. Возможность формирования куста в один стебель предоставляют новые самоопыляемые виды. Сорта с пучковой завязью могут вырастить в одном узле до 7 огурцов. В основном способ выращивания зависит от методов прищипывания.
• Сроки созревания. Ранние сорта быстрее порадуют урожаем, поздние дольше отдают плоды и легче справляются с болезнями. Суперранние гибриды огурцов можно вырастить для продажи. Для высаживания в теплицах и парниках в средней полосе страны и далее на восток лучше использовать ранне- и скороспелые сорта.
• Устойчивость к болезням. Лучшие старые сорта дают отличные урожаи, вкус плодов и семена, но остаются подвержены серьёзным болезням. Современные урожайные гибриды практически устойчивы к инфекциям, но брать с них семенной материал невозможно.
• Способ использования. По назначению огурцы разделяются на засолочные, салатные и универсальные. Засолочные имеют более толстую кожу, которая при обработке остаётся крепкой и придаёт овощу «хрусткость». Шипы огурцов бурые или чёрные. Места выращивания – открытый грунт и парники. Быстро теряют вкус и желтеют. Салатный огурец можно сохранить в свежем виде несколько недель, но только в холодильнике. Шипики белые. При засолке он теряет цвет и часто размягчается. На прилавки магазинов круглый год поступают именно они. Универсальный тип огурцов равно подходит для свежего употребления и заготовок.
• Цвет плодов. Большинство плодов имеют зелёный или тёмно-зелёный окрас. Белые огурцы отличаются от других только по внешнему виду. Равно подходят для выращивания в закрытом грунте или «на улице». Достоинства: отсутствие горечей, неприхотливость в условиях выращивания, морозостойкость, длительный срок плодоношения. Редкие огурцы красного цвета в саду являются сорняками.

Определившись с главными признаками отбора огурцов, можно перейти к знакомству с теми сортами, которые завоевали сегодня большую часть пространства в тепличных хозяйствах и на открытых грядках.

Сортовое разнообразие огурцов

Все сорта огурцов для теплиц и открытого грунта по срокам выращивания делятся на три большие группы: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Понятие это относительное, поскольку один и тот же сорт в разных местностях будет определяться по-разному. Лучшие из них имеют отменный вкус без горечи и приличные урожаи. Все гибриды устойчивые к болезням.

Для удобства восприятия урожайность даётся в килограммах с квадратного метра. Принадлежность гибридов огурцов к партенокарпическому типу подразумевается, иное указано в описании.

Сорта ранних сроков созревания

Огурцы, которые приносят первые плоды спустя 37-45 дней, считаются ранними. К ним относятся раннеспелые (до 42 дней) и скороспелые (43-45 суток) урожайные сорта.

«Алекс F1». Всходит 94% семян. Каждый узел образует по 1-3 женских завязи. Первые плоды гибрида «Алекс» вызревают на 45 день от посева. Рост и плетистость средние. Селекция голландская. Выращивание огурцов «на улице» и под плёнкой. Масса зеленцов до 90 г, окрас тёмно-зелёный, белошипные. Основное использование – салаты, можно консервировать. Важно собирать плоды 2-3 раза в неделю. Урожай до 5,7 кг, созревает дружно.

«Амур F1». Салатный гибрид огурца. Начало плодоношения на 37-40 день с момента всходов. Куст крупный, цвет преимущественно женского типа. Образуются хорошие пучковые завязи. Плоды удлиняются до 15 см, «набор массы» до 100 г, красивый тёмно-зелёный цвет, короткие светлые полосы. «Амур» даёт хороший и отличный вкус огурцов. Урожайные результаты до 14 кг.

«Апрельский F1». Выведен селекционерами Москвы, включён в госреестр с 1977 года, в этом же году получил международную премию за особую «вкусность» зеленцов. Срок появления первых плодов 40-45 дней с момента всходов. Сорт годен для парников, плёночных укрытий и домашнего садоводства. Опыление пчёлами не обязательно, но при ранних посадках на 25-30% увеличивает плодоношение. Важно правильное формирование куста. Огурцы вырастают до 25 см. Вес достигает 300 г. Шипы белые. Кожица огурцов грубеет при опоздании со сбором урожая. Снимают плоды до 3 раз за 7 дней. При профессиональной заботе урожай до 30 кг овощей. Сорт «Апрельский» холодостойкий, долго плодоносит. Восприимчив только к белой гнили.

«Артист F1». Для парников и открытых гряд. Первые урожаи салатного гибрида огурцов появляются на 38-40 день. Всходят 99% семян. Сорт «Артист» с сильной корневой системой, рослый. Зеленцы весят 90-95 г. Отдача урожая равномерная, до 8,5 кг с квадрата площади.

«Аякс F1». Средний период всхожести 45 дней. Опыляется пчёлами, выращивают «на улице». На 1 узел формируется до 3 завязей огурцов. Зеленцы с присутствием полосок, ребристые, длиной 10-12 см, до 100 г весом, долго не желтеют. Сорт «Аякс» салатно-консервный, урожайность почти до 5 кг. Обязателен ежедневный сбор плодов огурцов.

«Барвина F1». Срок получения первого урожая огурцов 45-48 дней. Высевают при потеплении в марте-апреле. Для летнего выращивания в плёночных и стеклянных теплицах. Возможен открытый грунт. Опыляется пчёлами. Хорошо переносит посадку в тени. Кусты огурцов среднерослые, с пучковой завязью, можно формировать в 1 стебель. Урожаи доступно собирать до октября. Размер молодых огурчиков 10-15 см, «весовая категория» до 90 грамм, отменный нежный вкус. При достижении длины в 10 см рост плодов замедляется. Шипики чёрные. Урожайность до 5 кг огурцов. Относительно устойчив к пероноспориозу. «Барвина» отлично транспортируется, сохраняет товарный вид.

«Беттина F1». Вызревает за 38-42 дня. Куст среднего роста, женского типа цветения. Формирование куста практически не требуется. «Уважает» хороший полив и увеличенные дозы азотных и калийных удобрений. Основные плоды зреют на центральном стебле. Зеленцы с чёрными шипами, достигают массы 60-80 г. Замечательны на вкус гибрид «Беттина» корнишонного типа родом из Голландии. Урожайность при открытых посадках по 5 кг, большая часть – в первый месяц плодоношения. Может выращиваться на подоконниках, в плёночных теплицах зимнее-весеннего оборота. В госреестре с 2010 года. «Беттина» не боится плохого освещения и пониженных температур. Использование универсальное, но лучше подходит для заготовок. Высокие товарные качества.

«Вьюга F1». Самоопыление куста 100%. Ультраскороспелый, сроки первых урожаев огурцов 37-38 суток, в пучках завязывает по 4-5 плодов. В условиях прохладного климата высаживают рассадой. Сорт «Вьюга» рекомендован для парников и плёночных теплиц. Размеры огурчиков до 8 см при массе до 76 г. Шипики бурые. Сорт салатно-консервный. Урожаи до 15 и более килограммов огурцов.

«Гуннар F1». Плоды огурцов в теплице вызревают за 38-40 дней. Возможна посадка под открытым небом. Куст небольшой по размеру. Боковые побеги короткие. Из каждого узла формируется до 4 огурцов. Размеры плода 8-12 см. Отличный вкус. Получают свыше 20 кг урожая. «Гуннар» имеет отличный товарный вид, сохранность при транспортировке и лёжкость.

«Емеля F1». Универсального типа. Предпочтительное выращивание – в теплицах с обогревом. Первый сбор урожая огурцов через 39-45 дней. Куст высокий. «Емеля» формирует завязи пучкового типа. Огурчики дорастают до 15 см, вес одного – максимально 150 грамм. Лучшее употребление в свежем виде.

«Изумрудный Поток F1». Первый урожай через полтора месяца после посадки. Высаживают «на улицу» и под плёночные укрытия. Куст рослый. Плети немногочисленные. Длинноплодные огурцы достигают 50 см при массе каждого до 200 г. Тонкокожие, сладкие, с восхитительным ароматом. «Изумрудный Поток» стойко переносит тень, снижение температур. При этом длительный и непрерывный период отдаёт плоды. Имеет коммерческую ценность. Подходит для переработки и консервирования.

«Леннара F1». Новинка для плёночных теплиц от голландских селекционеров. В госреестре с 2014 года. Пучковое формирование плодов огурцов. В каждой пазухе по 2-3 штуки. Вырастают длиной до 13 см. Масса до 120 грамм. Внутренность плотная и с «хрустинкой». Гибрид огурцов «Леннара» высокой урожайности и выносливости, подходит для северных регионов. Растение открытое, междоузлия короткие. Плоды плотной структуры, вкусные. Одинаково подходит для выращивания весной либо в летнее-осенний сезон. Теплицу хорошо проветривать, посадки огурцов не загущать. Потребляется в свежем виде. Урожайность при коммерческом выращивании до 17 кг. Сорт спокойно переносит посадку в тени. Пять дней после сбора сохраняет товарный вид.

«Меренга F1». От всходов до плодоношения проходит не более 40 дней. Выращивание универсальное – открытые грядки, парники, теплицы. Всходит 100% семян огурцов. Растение индетерминантное. Зеленцы не вырастают крупнее 10 см при массе до 65 г. Каждый узел формирует одновременно до 5 плодов отличного вкуса. Сорт «Меренга» подходит для салатов и переработки. Урожайность достигает 15 и более килограмм огурцов. Любит подкормки и капельный полив.

«Мурашка F1». Срок спелости 1,5 месяца. Всходит практически 100% семян огурцов. Равно подходит для выращивания на открытых грядах и в закрытых конструкциях. Завязей формируется по 4-6 штук в каждой пазухе. С куста даёт по 6-7 кг огурцов. Плоды вырастают до 12 см, в них генетически убрана горечь. Растение среднерослое, количество боковых побегов ограничено. «Мурашка» обладает отличным вкусом и засолочными характеристиками.

«Пальчик». Первые плодики появляются через 40-45 суток со дня посева. Всхожесть 98%. Опыляется пчёлами. Предпочтительно выращивание огурцов без укрытий, лучше на шпалерах с оформлением в 1 стебель. Рослая посадка с пучковыми завязями. Огурчики белошипные, длиной до 12 см, весом до 130 г.  Плодоносит более 2 месяцев. Собирать огурцы нужно каждые 2-3 дня. Средняя урожайность 6 кг. Отличные товарные качества. Сорт «Пальчик» имеет прекрасный вкус в свежем, солёном и консервированном виде.

«Патти F1». Период созревания огурцов 40-45 суток. Растение рослое, в меру плетистое, образует пучковые завязи в узлах. Любит воду. Длина зеленцов может слегка выходить за 11 см, «весовая категория» до 90 г. Замечательный вкус огурцов с «хрустинкой». Даёт дружный, стабильный и обильный урожай до 25 кг овощей. Снимать огурцы можно до значительного похолодания. «Патти» демонстрирует отличные товарные качества, легко транспортируется, устойчив к стрессам. Один из лучших вариантов огурчиков для «закаток». Можно использовать в салаты.

«Престиж F1». Время сбора первого урожая – 42-45 сутки с момента всходов. Пучковый гибрид. Зеленцы по 8-10 см, вес до 90 г. В теплице урожайность огурцов до 25 кг. Спокойно переносит перепады температур и низкую освещённость. «Престиж» плодоносит долго. Высокая товарность. Отличные характеристики огурцов при консервировании.

«Сарацин F1». Формируется за 32-35 дней. Страна происхождения – Турция. Рекомендован для плёночных теплиц от апреля до ноября. Сильные мощные корни. Устойчив к серьёзным перепадам температур. Не боится тени. На центральном стебле огурцы вырастают до 15 см, на пасынках в 8-12. Плоды тяжёлые, плотные, но не грубые. Отличный вкус и аромат. В каждом междоузлии «Сарацин» формирует по 1-2 плода огурцов. Растёт быстро и стабильно. Возможны поздние сроки посадки. Не приемлет загущенности и переизбытка азота. Товарная урожайность в среднем 11 кг.

«Сатина F1». В госреестре с 2009 года. Салатный, консервный гибрид сроком созревания 41-43 дня. Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте (в южных регионах). Основной урожай «несёт» главный стебель. Размеры огурчиков 8-10 см, шипики белые. Набор веса до 100 г и чуть более. Нежный хрустящий вкус огурцов. Обычно 2-3 плода на узел. В пазухах первых 3 листьев обязательно удаление боковых побегов и завязей. Хорошо переносит перевозку. Ровненькие зеленцы отлично продаются. Сорт «Сатина» выдаёт по 12-15 кг огурцов.

«Чайковский F1». Выведен в 2013 году в Голландии. Созревает за 40-42 дня. Для плёночных и стеклянных теплиц. «Чайковский» требует хорошего минерального питания. Растение открытое, компактное с мощными корнями. От каждой листовой пазухи формируется 2-4 огурчика длиной по 8-10 см и весом до 90 грамм. Шипы очень колючие. Отлично подходит для коммерческого использования. Урожай огурцов стабильный и дружный в течение всего периода плодоношения. Сорт хорошо переносит жару, стрессовые ситуации с погодой. Плоды не желтеют при несвоевременном сборе. Отличный вкус огурцов. Лучше потреблять свежим.

«Эколь F1». Сбор первого урожая на 42-45 день с момента посадки. Средней высоты огурец «Эколь» выведен в Европе. Высевают в теплицы, в южных регионах – в открытую почву. Обязательны подкормки. Создан для сбора сочных и хрустящих пикулей и корнишонов. С плодоносящего узла «выходит» до 9 огурчиков. Идеальный вариант для засолки и консервации. Масса плодов от 62 до 72 грамм. Урожайность при промышленном выращивании до 290 и более центнеров огурцов с гектара.

Интересные сорта средней спелости: описание

Сорта средней спелости формируют первые урожаи за 45-50 дней.

 «Адам F1». Голландский гибрид для посадки в открытую почву. Сроки получения первых плодов в среднем 50 дней. Куст высокорослый. Огурцы тёмно-зелёные, мелкобугорчатые, средний вес каждого 95 г, длина 10 см. Сорт «Адам» даёт отличный вкус. Урожайность до 10 и более килограмм. Универсальное применение.

«Аллигатор F1». Гибрид, опыляемый пчёлами. «Аллигатор» подойдёт для теплицы из поликарбоната и других материалов. Средний срок созревания первых плодов 48 дней, хотя может быть и позже. Кусты рослые, не слишком ветвистые, в наличии мужские и женские цветы. На одну пазуху образуется 1 завязь. Вес огурца до 310 г, длина 30-40 см. Вкус ароматный, хрусткий, без горечи. Кожица тонкая с белыми шипиками. Сорт длительно и обильно плодоносит, даёт до 9 и более килограмм. Тип салатный.

«Апрельский F1». Салатный гибрид вызревает за 45-50 суток от появления всходов. Для защищённого грунта. Подойдёт для зимних теплиц. Дружное плодношение. Длина огурчиков до 22 см, «весовое значение» 200-250 г. Товарность и качество хорошие. В сезон «Апрельский» даёт до 24 кг, большая часть урожая в начале плодоношения. При «помощи» пчёл и «подсаживания» сорта урожай можно существенно увеличить. Собирают каждые 2 дня. Устойчив к перерастанию, холодостойкий.

«Директор F1». 46-50 дней созревания, гибрид от голландских селекционеров. В госреестре с 2013 года. Для открытой посадки в южных регионах. Севернее допустима высадка в теплице. Куст средних размеров, сильно ветвится. На 1 пазуху приходится по 2-3 женских цветка. Плоды удлинённые, до 12 см, с восковым налётом. Масса каждого от 65 до 80 г. Тонкокорые, тёмно-зелёные, со слабыми светлыми полосками. Шипы белые. Мякоть слегка хрустящая, вкусная. Сорт «Директор» хорошо переносит тень, быстро восстанавливается. Важно вовремя убирать множество пасынков. Урожайность сорта от 3 кг.

«Кибрия F1». Гибрид голландской селекции. Рекомендован для тепличного выращивания, хотя может расти в отрытой почве. Первые плоды получают в среднем на 50 день с момента высева. Куст может быть средним или высоким, сильно ветвится. Образуется по 1-3 женских цветка в узле. «Кибрия» продолжает рост даже при большой нагрузке плодами. Презентабельный внешний вид, идеальные пропорции корнишона. Вес огурца до 130 г. Твёрдый, хрустящий, ароматный, отличного вкуса, с идеальными пропорциями и светлой опушённостью. Идеальный вариант для рестораторов. Урожайность сорта практически до 20 кг. Универсальное использование.

 «Китайский жароустойчивый F1». Средний срок первого плодоношения – 50 дней со дня посадки. Мощное, ветвистое, одностебельное растение выращивается на шпалерах в открытом грунте или в теплице. Зеленцы снимают при длине в 30-50 см. Вкус отменный, с ароматом и «хрустинкой». Сорт «Китайский жароустойчивый» даёт плоды при температуре до 35 градусов и даже выше. Можно употреблять в пищу в любом виде. Существуют китайские сорта устойчивые к холоду, которые можно выращивать в зимних теплицах.

«Клавдия F1». Всходит 96% семян. Период первых сборов плодов приходится на 45- 50 день с момента всходов. Сорт рекомендован к выращиванию в открытой почве либо парниках. Завязи пучковые, до 3 штук в узле. Огурцы «Клавдия» вызревают размером до 10-12 см. Масса одного до 90 г. Шипастость белого цвета. Универсальное использование. Отличный вкус и товарные качества. Урожай созревает дружно, от 2 до почти 5 кг.

«Конни F1». Первые плоды созревают за 47-50 суток. Сорт высокорослый, со склонностью к пучковым завязям.  Подходит для теплиц под плёнкой. Всхожесть семян гибрида «Конни» 97%. Огурчики размером до 9 см, не более 80 г. Вкусные и ароматные. Снимают до 16 кг. Назначение универсальное, нет равных в засолке и мариновании. Легко перевозить и хранить.

«Тёща F1». Первые плоды получают через 44-48 суток после посадки. Высаживают в открытых грядах и плёночных теплицах. Гибрид «Тёща» холодостойкий. Кустовая урожайность до 6,5 кг. Огурчики до 13 см длиной, весом 100-120 г, с бурыми шипами, красивой формы. Нежный ароматный вкус. Пазушное формирование до 4 завязей. Универсальное использование.

Позднеспелые сорта

Огуречные сорта поздних сроков могут плодоносить до заморозков. Имеют плотную кожицу, наилучшим образом подходят для консервирования и засолки.

«Атлет F 1». Срок вызревания 50-60 дней. Опыляется пчёлами. Тип цветения смешанный. Рекомендован для теплиц. Всходит 99% посеянных семян. Растение крупное, главный побег может дорасти до 3 м и более. Заложение завязей пучковое. Средняя длина огурчиков 20-22 см, вес каждого до 210 г. Хороший вкус. Шипы белые. Сорт «Атлет» не боится тени. Высокоурожайные посадки дают до 27 кг и более.

«Нежинский». Сорт старой селекции для парников и открытого грунта. Опыляется пчёлами. Куст мощный, стойко переносит болезни и засуху. Первые огурчики снимают через 53-67 дней после посадки. Шипы чёрные. Нежинские огурчики дают великолепный вкус и аромат. Вес их по 90-110 г, длина от 9 до 13 см. Плодоношение длительное, не слишком обильное. Урожайность около 5 кг. При несвоевременном снятии зеленцы легко перерастают. Отличный вариант для заготовок.

«Эстафета F1». Пчёлоопыляемый салатный гибрид с пучковыми завязями. Растение крупное. Гибрид «Эстафета» вызревает через 53-69 дней. Чтобы избежать преобладания мужских цветков за 2 недели до высадки рассады и до 21 дня после поддерживать температуру ночью в пределах 16-17 градусов. Почву хорошо удобрять. Подсевают растение опылитель (одно на 10 гибридов). Выращивает плоды размером до 14-23 см при весе каждого 140-230 г. Кожица нежная и глянцевая. Вкус замечательный. Без проблем переносит капризы погоды и малую освещённость, быстро восстанавливается. Места выращивания: теплица, парник, открытый грунт (на юге). Посевы – март, апрель или июль. Урожая до 35 кг и выше в позднюю посадку и пониже весной.

Дикие огурцы – экзотика и удивление

Сортов диких огурцов осталось немного. В России можно встретить два из них:

Красный огурец – тладианта сомнительная. В садах воспринимается как сорное растение. Многолетняя лиана. Плоды ягодообразные, ребристые, до 2,5 см, похожи на маленький огурчик. К концу сентября цвет плодов становится красным, они приобретают мягкость и сладкий вкус.

Бешеный огурец обыкновенный – растёт на лёгких песчаниках вблизи рек и морей. Плоды колючие, светло-зелёные с длинными «шипиками». Созревший огурец при прикосновении «вылетает» с плодоножки и из образовавшегося  отверстия «стреляет» клейкой слизью с семенами. Радиус поражения – 12 м.

Великолепное разнообразие огуречного мира ещё раз убеждает нас в том, что не зря мы выращиваем это «вкусное чудо» на собственном участке. Множество сортов даёт счастливую возможность попробовать высадить всё, что пожелается. При хорошем уходе любой сорт одарит своего хозяина замечательным вкусом и отменным урожаем.

7 Классных огурцов для тепличного выращивания

Вы ищете ароматные, устойчивые к болезням огурцы, которые хорошо растут в теплице? Greenhouse Grower попросил овощеводов поделиться своими лучшими сортами для продажи в свежем виде.

Предыдущий Начать слайд-шоу Следующий

• Увеличение изображения

  Фотография любезно предоставлена ​​Stokes Seeds

• Увеличение изображения

  Фотография любезно предоставлена ​​Stokes Seeds

• Увеличение изображения

  Фото любезно предоставлено Johnny’s Selected Seeds

• Увеличение изображения

  Фото любезно предоставлено Enza Zaden

• Увеличение изображения

  Фотография любезно предоставлена ​​Harris Seeds

• Увеличение изображения

  Фотография любезно предоставлена ​​Harris Seeds

• Увеличение изображения

  Фото любезно предоставлено Johnny’s Selected Seeds

1 из 7

Кармен (Stokes Seeds)

2 из 7

‘Дишон’ (Stokes Seeds)

3 из 7

‘Итачи’ (Отборные семена Джонни)

4 из 7

«Катрина» (Энза Заден)

5 из 7

‘Пиколино’ (Harris Seeds)

6 из 7

‘Пойненте’ (Харрис Сидс и Энза Заден)

7 из 7

‘Причуда’ (Johnny’s Selected Seeds)

Воспользуйтесь этой краткой сравнительной таблицей, чтобы определить, какая из этих разновидностей лучше всего подходит для вас.

Имя	Дней до погашения	Тип	Устойчивость к болезням	Длина урожая			Описание	Компания
Кармен		Длинный европейский	Устойчивость к плесени и парше для северных территорий				— Хороший срок хранения — Короткие шеи	Семена Стокса
Dishon (Мини)		Бейт Альфа Ближний Восток Тип		Ранний			— Гибрид — Раннеспелые с высокой урожайностью	Семена Стокса
Итачи	44	Длинная азиатка		от 9 до 11 дюймов			— Сладкие и хрустящие вкусовые качества — Настоящий белый огурец, не желтеет	Johnny’s Selected Seeds
Катрина	НЕТ	Мини	HR: Ccu; ИК: CMV / CVYV / Px	6 дюймов			— Надежный и производительный — Открытый вид растения, только несколько боковых сторон	Энза Заден
Пиколино	60	Мини	HR Target Spot, Scab; Инфракрасная мучнистая роса, вирус мозаики огурца, вирус пожелтения жилок огурца	от 4½ до 5 дюймов			— Красиво ребристый — Сладкий и хрустящий — От трех до четырех плодов на узел — Наилучшая урожайность при решетке	Харрис Семена
Пониенте	60	Длинный европейский Тип	Вирус мозаики, Вирус пожелтения жилок огурца, Нарушение задержки роста в результате пожелтения огурца, мучнистая роса	от 12 до 13 дюймов			— Хорошо работает в решетчатом исполнении — От одного до двух фруктов на узел — Сладкий аромат — Использование для производства отапливаемых и неотапливаемых теплиц — Горячий климат: лучше всего работает весной и осенью — Более прохладный климат: лучше всего работает с весны до осени	Harris Seeds, Энза Заден
Причуда	42	Закусочная	HR: PM ИК: CMV	2 дюйма			— Отлично подходит для продажи в квартах — Превосходный вкус	Johnny’s Selected Seeds

Ключ: коды устойчивости к болезням

• HR = Высокое сопротивление
• IR = промежуточное сопротивление
• CVYV = вирус пожелтения жилок огурца
  CMV = вирус мозаики огурца
• CYSDV = вирус расстройства задержки роста тыквенного желтого
• Px = Podosphaeria xanthii
• Ccu = Огурцы устойчивые к парше
• PM = Мучнистая роса
• S = Парша
• TSP = Целевая точка

0 1 5 7 крутых огурцов для тепличного выращивания

Джейн Райт — редактор журнала Greenhouse Grower.Вы можете написать ей по адресу [адрес электронной почты защищен] См. Все рассказы авторов здесь.

Выращивание огурцов из семян — Теплица Солсбери

Выращивание огурцов из семян

Роб Спроул

-Смотрите видео-советы Роба по выращиванию собственных продуктов питания

Огурцы — классический садовый овощ, который в последние годы набирает популярность благодаря своей любви к выращиванию в контейнерах и огромной пользе для здоровья.Помимо того, что они являются отличным источником антиоксидантов и витаминов А и С, они также помогают снизить кровяное давление и могут использоваться местно для лечения солнечных ожогов.

После того, как вы попробуете выпечку из своего сада, вы больше никогда не захотите покупать ее в супермаркете. К счастью, их легко разводить в помещении, и каждое растение дает много плодов.

От семени к всходу

Огурцы легко выращивать в закрытом грунте, и их выращивание за 4-6 недель до 7 мая даст удобный старт сезону.Посадите семена примерно на полдюйма глубиной в 3-дюймовые горшки. Я рекомендую сажать только 1-2 семени в горшок, так как они быстро растут.

Лучшая почва для использования — это высококачественный компост. Огурец — тяжелая пища и любит свои питательные вещества. Обязательно хорошо увлажните его перед посадкой, чтобы семена прорастали.

Семена предпочитают температуру 20-25 градусов C, но прорастут, хотя и неохотно, немного меньше.

Когда корни начинают появляться на дне (примерно 3-4 недели), пересадите их в 6-дюймовые горшки для увеличения размера, прежде чем выходить на улицу.В какой-то момент вам нужно будет сделать ставку для поддержки.

От посева до сбора урожая

Лучшее место для выращивания кукурузных лепешек — в контейнере на ярком солнце. Их корни будут оставаться в тепле в горшках и не будут охлаждаться нашей прохладной весенней почвой. Подъемные грядки тоже идеальны.

Дайте им как можно больше солнца и позаботьтесь о том, чтобы им было на что взобраться. Решетка может быть такой же простой, как бамбуковые колья, привязанные к толстой леске.

Огурцы придирчивы к поливу, и если они засыхают во время выращивания фруктов (как это часто бывает во время периода засухи), вы обнаружите бугорки необычной и искаженной формы. Добавьте немного мульчи в почву, чтобы сохранить влагу вокруг его неглубокой корневой системы.

По возможности предоставьте им самополивающийся контейнер. Это не только помогает гарантировать, что корни не высыхают во время жарких периодов, но и предотвращает появление плесени, так как вам не нужно поливать поверхность, где влага и грязь могут брызгать на листья.

Сбор урожая и использование

Если вам не хватает места или вы хотите попробовать свои силы в вертикальном садоводстве, вы можете вырастить тумбочки в перевернутом виде, как помидоры. Просто посадите их в нижней части пакета и убедитесь, что они хорошо поливаются.

Важно знать, когда собирать ракушку, чтобы ваши лозы продолжали плодоносить. . Что касается слайсеров (тех, которые вы едите свежими с огорода), попробуйте собрать их до того, как они полностью созреют. Обрежьте его (никогда не дергайте), оставив около дюйма стебля на плоде, чтобы он прослужил дольше.

Постарайтесь получить их сразу после того, как они станут темно-зелеными и прежде, чем они действительно начнут выпирать. Если они пожелтели, значит, они перезрели, и их нужно компостировать.

Если орехи созреют или перезреют на лозе, растение отправит сигнал «миссия выполнена» и оно замедлит или остановит производство. Собирая все ракушки, даже если вы не можете их все съесть, ваши растения будут плодоносить. Раздайте их или обменяйте с друзьями, у которых могут быть другие вкусные угощения, которых нет у вас.Садоводство становится еще более приятным, когда вы являетесь частью сообщества.

Я на собственном опыте убедился, что, несмотря на ваши благородные цели использовать свои тафты в салатах, большинство из них никогда не попадут в дом. Они настолько вкусны прямо с лозы, что их сложно не съесть на месте.

–

Будьте в курсе того, что происходит в Salisbury Greenhouse

Руководство по выращиванию огурцов в теплицах

Огурцы — одни из самых популярных овощей в Великобритании, они богаты микроэлементами и полезными веществами.Огурцы — один из самых универсальных летних овощей, которые вы можете выращивать, — это основной продукт во всем, от бутербродов до салатов.

Несмотря на это, мало кто пробует свои силы в выращивании огурцов и по сравнению с салатом, помидорами и другими обычными садовыми овощами, вероятно, потому, что они считаются более сложными для выращивания. Однако, вооруженный информацией из этого руководства, практически любой, у кого есть теплица, может выращивать огурцы.

Какой сорт огурца следует выращивать?

Две самые популярные группы огурцов — это ребристые и тепличные огурцы.Гребневые огурцы, получившие свое название из-за небольших гребней по длине, обычно выращиваются на открытом воздухе и, как правило, меньше, чем тепличные.

В Великобритании выращивание хребтовых огурцов может быть очень трудным, потому что они плохо реагируют на умеренный климат. Хотя некоторые целеустремленные садоводы действительно добиваются успеха с огурцами на открытом воздухе, огурцы лучше растут в теплой и влажной среде.

С другой стороны,

тепличные огурцы — это типичные огурцы, которые вы можете найти в супермаркете или сэндвичи вашей няни.Они больше своих ребристых собратьев и совершенно гладкие. Кроме того, они, как правило, сочнее и слаще, поэтому их продают чаще, чем ридж-огурцы.

В результате всех этих факторов большинство тепличных производителей выбирают тепличные огурцы, а не гребневые огурцы, и мы рекомендуем попробовать выращивать гребневые огурцы только в том случае, если у вас есть большой опыт.

Сорта огурцов

Существует множество различных тепличных огурцов, из которых вы можете выбирать, но лучшие сорта могут быть довольно дорогостоящими.Однако, взвешивая, какой сорт купить, имейте в виду, что огурцы являются высокопродуктивными растениями и, следовательно, всего пары хорошо выращенных растений достаточно, чтобы значительно увеличить урожай и продолжать расти бесконечно.

Самыми популярными сортами огурцов являются «Телеграф» и «Завоеватель», и оба являются твердым выбором — большие, сочные и сладкие. Однако выбор огурца — это не только его порода, поскольку пол растения также оказывает огромное влияние на урожай. Женские цветки будут выращивать огурцы независимо от того, оплодотворены ли они, однако оплодотворенные огурцы значительно горьче, чем их неоплодотворенные аналоги.

Вы можете просто удалить мужские растения по мере их раскрытия, чтобы предотвратить оплодотворение, но это может потребовать больших усилий и постоянной бдительности в течение всего лета. В результате вы можете купить множество только женских пород, которые дадут самые сладкие из возможных огурцов, с гораздо меньшим трудом для вас. Среди хороших женских сортов — Топси, Биргит и Паска.

Как проращивать огурцы

Проращивание семян огурцов, пожалуй, самая сложная часть выращивания огурцов, и хотя получить семена может быть непросто, при правильных условиях семена хорошего качества должны прорасти быстро.Самый важный аспект — убедиться, что компост, который вы используете, дает семенам необходимые условия для роста. Теплый, влажный, богатый питательными веществами компост даст вашим семенам огурца все необходимое для прорастания.

Большинство производителей огурцов сажают семена в начале года. Если это теплый год, посадка уже в марте или апреле даст вам максимально продолжительный сезон сбора урожая. Раньше марта в теплице будет слишком холодно, но если вы подождете, урожай будет меньше.

Выполнив следующие действия, вы увидите, что ваши семена прорастут в течение нескольких недель:

1. Возьмите небольшой цветочный горшок, наполните его универсальным компостом без торфа и вдавите семена в компост. Их следует закопать в компост на глубину примерно 1 см.
2. Замочите горшок в воде примерно на 12 часов, пока компост полностью не пропитается и не станет влажным.
3. Важно, чтобы горшки были очень влажными и влажными. Мы рекомендуем накрыть горшок прозрачным полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить как можно больше влаги.
4. Компост необходимо держать в тепле. Некоторые производители предпочитают складывать компост в сушильный шкаф или рядом с бойлером, в то время как другие считают, что солнечный подоконник достаточно теплый. Однако нагревательные маты — лучшее возможное решение, так как они могут поддерживать постоянную температуру около 20 ° C, что идеально подходит для ваших семян.
5. Примерно через неделю из компоста начнут вырастать всходы. Когда это произойдет, переместите горшки в место, где много солнечного света, например, на подоконник.

Перенос рассады в теплицу

Когда саженцы проросли, они не нуждаются в постоянном нагревании такого же уровня. Когда они достигают примерно 3 дюймов в высоту, они должны быть достаточно сильными, чтобы пережить повторную посадку на свои постоянные места. Огурцы хорошо себя чувствуют в компосте, который богат питательными веществами и органическими веществами, поэтому домашний компост с высоким содержанием растительных веществ является идеальным вариантом. Точно так же им нужно много воды, чтобы полностью раскрыть свой потенциал, поэтому их следует хорошо поливать.Однако, как и любое растение, переувлажнение может привести к корневой гнили и другим проблемам, поэтому мы рекомендуем высаживать взрослые растения огурцов в контейнеры, а не на землю, поскольку это значительно упрощает мониторинг уровня воды.

Огурцы хорошо себя чувствуют под прямыми солнечными лучами, и чем больше света они получают, тем быстрее они будут расти. Поскольку это вьющиеся растения, рекомендуется использовать садовые тростники и шпагат, чтобы поддерживать растущий стебель и удерживать его в вертикальном положении.

Сбор огурцов

По мере того, как сезон продолжается, у вас должен быть хороший урожай сочных больших огурцов, но сбор их может быть проблемой сам по себе.В отличие от большинства культур, где овощи готовятся примерно в одно и то же время, огурцы будут плодоносить в течение сезона. Некоторые растения огурца могут давать овощи в течение нескольких месяцев и будут продолжать расти в течение всего сезона.

Огурцы следует собирать регулярно и рано, так как это направляет больше энергии на развивающиеся огурцы, что ускоряет процесс выращивания и, в конечном итоге, дает больший урожай в течение сезона.

Огурцы 101: руководство по производству

Слева направо: Иден, Брианн, Райан и Рис Крамер

«Я вырос на огурце», — говорит Райан Крамер, вспоминая годы своего становления, помогая ухаживать за теплицей своего отца Альберта.Теперь у Райана есть собственная огуречная теплица под названием Big Marble Farms.

В 2009 году Райан вместе со своим отцом и дядей Риком Вагенааром основал Big Marble как теплицу площадью четыре акра недалеко от Медисин-Хат в Альберте, Канада. Райан тесно связан со своей семьей — он также работает со своей женой Брианн, исполнительным помощником компании, и они воспитывают свою дочь Иден и сына Риса в теплице.

Семья была фундаментом для Big Marble Farms, и теперь это огромное предприятие.Менее чем за десять лет в роли генерального директора Райан расширил бизнес до нынешних 35 акров теплиц. По словам Райана, этот город огурца, в котором работает 190 сотрудников, является крупнейшей теплицей в Альберте. И оснащенные натриевыми лампами высокого давления (HPS) для выращивания растений на всей производственной площади: «Это одна из самых крупных осветительных компаний в Канаде», — говорит он.

Успеху Big Marble способствовали несколько ключевых методов: маркетинг, ориентированный на здоровое питание, выбор культур на основе рыночного спроса, круглогодичное производство с использованием дополнительного освещения, почти полное внедрение полезных насекомых на благо обеих культур. и клиентов, а также упаковка на месте и продажа местных, чтобы гарантировать свежесть.

«Вы должны всегда двигаться вперед», — говорит Райан. «Это обычное дело. Вы всегда должны постоянно вводить новшества и приспосабливаться к изменениям — постоянно становиться более эффективными и искать способы производить лучше ».

Из поколения в поколение

Воспитание Райана на ферме было естественным продолжением детства Альберта. Альберт вырос на молочной ферме, где выращивал такие культуры, как люцерна, тимофеевка и пшеница. В середине 1980-х Альберт открыл Rolling Acres Greenhouses, предприятие, которое в разное время производило огурцы, перец, специальные культуры и помидоры.Хотя Альберт привнес свой опыт в компанию Big Marble в качестве основателя, он по-прежнему управляет теплицами Rolling Acres Greenhouses, которые в настоящее время расположены на 9,5 акрах земли в Medicine Hat. Альберт делит свою продукцию между огурцами и перцем.

«Мой отец всегда был рядом с домом, — вспоминает Райан. «Он работал на участке [где мы жили] — там была ферма. И он мог быть рядом. Но мы также много были в теплице. Мы учились работать с юных лет, начиная с небольших работ, таких как вывозить листья в поле, и заканчивая сбором огурцов, когда мы стали немного старше.«

Big Marble Farms» выращивает огурцы на 35 акрах.

Фото любезно предоставлено Big Marble Farms

Альберт купил четверть участка (160 акров) земли в начале 2000-х с намерением выращивать его в больших масштабах. Он отметил, что Райан, который серьезно увлекся ростом, нуждался в возможности для продвижения в бизнесе. «Когда мы как группа начали говорить о чем-то, я сказал своему зятю, Рику и Райану:« Давай просто начнем свое », — говорит Альберт.«Здесь не было ничего с круглогодичным производством, и я сказал:« Давайте сделаем что-нибудь совершенно другое. Мы поставим теплицы и зажжем в них свет ». Нам просто нужно было нажать на курок, и мы сделали, и вот мы, и теперь мы находимся на 35 акрах. Он быстро рос ».

Имея за плечами 20 лет выращивания, Вагенаар хотел попробовать что-то новое к 2007 году, когда он продал свою теплицу Sunquest Growers. Изначально он и Альберт играли большую роль в Big Marble. Но теперь Вагенаар, занимающийся связями с общественностью и маркетингом, и Альберт оставляют большую часть повседневных решений Райану.«[Мы с Альбертом] не боимся совершать прыжок веры, и мы не боимся долга — мы не боимся риска и вознаграждения», — говорит Вагенаар. «Мы оба находимся в одном и том же положении, но на расстоянии вытянутой руки от повседневной жизни — это идеально. А Райан, будучи молодым и всю свою жизнь посвятившим тепличной промышленности, был идеальным третьим партнером ».

Cuke choices

Под руководством Райана компания Big Marble Farms выращивает длинные английские огурцы и мини-огурцы. Длинные английские огурцы занимают около 21 акра производственных площадей, а мини-огурцы — около 14 акров.По его словам, предложения и то, как разделено пространство теплицы, основаны на рыночном спросе.

На предприятии используются стартовые кубики минеральной ваты для обоих видов огурцов. Затем он выращивает их в системах с высокой проволокой, используя мешки с кокосовым волокном, отрастая от основного стебля каждой культуры и обрезая боковые побеги. «Мы продолжаем опускать растение вниз, чтобы голова оставалась на одном и том же месте, и огурцы всегда собирали в одном и том же месте», — говорит Райан. «Это намного лучше для рабочей силы, лучше для качества продукта, а также имеет потенциал для повышения урожайности.Но это премиальная система. Это больше труда, так что это немного требует обязательств, но при этом дает вам лучшее качество продукции ».

Выращивание мини-огурцов и длинных английских огурцов — схожие методы, говорит Райан, но в некоторых отношениях они отличаются. Например, гроверам нужно собирать мини-огурцы каждый день, но они могут уйти, не собирая длинные английские огурцы в течение дня. «Мини-огурцы за два дня вырастут слишком быстро — они просто станут слишком толстыми», — говорит он. «Они станут слишком большими, а потом пропадут зря.«

Мини-огурцы — идеальная закуска для детского и взрослого обеда, — говорит Райан, — а длинные английские огурцы хорошо подходят для нарезки и включения в большие блюда.

Райан (слева) и Альберт (справа) Крамер

Фото любезно предоставлено Райаном Крамером

Райан в детстве

Фото любезно предоставлено Райаном Крамером

Растет круглый год

Big Marble Farms использует солнечные лучи в своем расположении недалеко от Медицинская шляпа в округе Сайпресс, Альберта. Эта часть страны получает больше всего солнечного света в год — это то, что Райан называет «сладким пятном Канадского солнечного пояса».

В Лекарственной шляпе в день летнего солнцестояния солнце светит 16 часов в день, а в день зимнего солнцестояния, согласно Альманаху старого фермера, оно светит только восемь часов. По словам Райана, компания Big Marble Farms максимизирует светопропускание за счет использования стеклянных конструкций. А когда дни становятся короче, ферма увеличивает количество света, получаемого ее культурами, за счет использования HPS-освещения на всех своих 35 акрах.

«Наш девиз -« Всегда расти », который описывает тот факт, что мы производим все 365 дней в году, — говорит Райан.«Это летний продукт, даже в середине зимы. Мы можем включить свет для выращивания растений, как только начинает светиться осенний свет, и мы можем протолкнуть весь ноябрь, декабрь, январь, февраль, когда большинство производителей меняют посевы и чистят теплицы ».

В области маркетинга и продаж Вагенаар видит большую ценность в информировании покупателей, менеджеров по производству и конечных потребителей о процессах, необходимых для получения качественного урожая огурцов, таких как дополнительное освещение.Он отмечает, что не у всех клиентов есть время поговорить с производителями продуктов питания и узнать, откуда взялся урожай, но если бы он мог рассказать им всем о производственных системах в Big Marble, он смог бы защитить и сохранить их бизнес.

«Когда вы объясняете им это — науку о том, что нужно для выращивания хорошего огурца, а также усилия атмосферных компьютеров, света и пробуждения растения — они не могут не усмехнуться», — говорит Вагенаар. «[Они говорят]« Ты шутишь? Это не просто огурец? — Нет, утром будим, на ночь укладываем спать.Мы должны щекотать их ступни — щекотать корни — мы называем их ступнями. Мы щекотаем их легкими утренними ощущениями, чтобы они были активными, чтобы вывести их из сонного сна. А потом, ладно, пора работать, пойдем ».

Big Marble Farms выращивает огурцы по кабельной сети.

Биологический подход

Для борьбы с вредителями и болезнями Big Marble Farms использует около 99 процентов полезных насекомых, говорит Райан. Ферма, наряду с другими операциями, использует биологический подход вместо использования пестицидов, чтобы убедить клиентов, что их еда безопасна.По его словам, это одна из основных гарантий в отношении продуктов, которые важны для покупателей, наряду с местными и свежими.

Кроме того, производители начинают находить больше смысла в использовании биологических программ, чем в использовании пестицидов, — говорит Райан. «Это может быть дороже, но это проще для вашего урожая», — говорит он. «Если вы постоянно распыляете пестициды на свой урожай, вы в определенной степени повреждаете его. Растения не любят, когда их опрыскивают. В конечном итоге люди поняли, что это лучший вариант.«

Менеджер биологической программы Big Marble Farms обследует всю ферму на предмет насекомых-вредителей и болезней, — говорит Райан. «У него действительно хороший глаз, настоящая страсть к этому», — говорит он. «Он заказывает полезных насекомых, и они родом из Голландии. Он еженедельно отслеживает, сколько хороших и плохих парней у нас в теплице, а затем на основе этого принимает решения о том, сколько еще хороших жуков ему понадобится на следующей неделе ».

Когда дело доходит до обучения конечных потребителей органике, Вагенаар говорит, что он говорит им, что гораздо лучше, если они будут есть овощи, а не обработанные продукты, такие как Pizza Pops или Crispy Crunch — канадская нездоровая пища.Он никогда не говорит, что продукт является органическим, но говорит им: «Распыление пестицидов всегда, всегда, всегда самая, самая последняя щель в броне».

Big Marble Farms упаковывает свой продукт, чтобы избежать синяков и гарантировать свежесть и надлежащую маркировку.

Свежеупакованный

Собранный урожай Big Marble Farms упаковывает собственный продукт, чтобы избежать синяков и гарантировать свежесть и надлежащую маркировку. По словам Райана, мини-огурцы можно упаковывать по-разному, в том числе шесть или восемь штук, упакованных вместе на пенопластовый лоток с маркированной полиэтиленовой пленкой сверху; или помещены в мешки весом один, полтора или два фунта.Английские огурцы упаковываются в пластиковую упаковку по отдельности или в термоусадочную пленку вместе с другими, помещаются в коробки и продаются оптом.

Big Marble Farms использует сортировочные линии, что, по словам Райана, требует много труда. Сотрудники заполняют ящики огурцами и вручную раскладывают овощи на лотки.

«Все крупные предприятия уже давно упаковывают свою продукцию, — говорит Райан. «Но что касается Альберты, мы одни из немногих, кто это делает. Так что [это] что-то новое для Альберты, потому что у нас никогда не было достаточно крупных операций.Мы всегда вместе упаковываемся ».

Big Marble Farms продает свои огурцы через RedHat Co-operative, кооператив примерно из 30 производителей недалеко от Редклиффа, Альберта, «тепличной столицы прерий». Райан является членом правления кооператива, как и Альберт, который возглавлял его в течение нескольких лет из-за его ролей как в Rolling Acres, так и в Big Marble. Кооператив продает продукцию Big Marble по всей Канаде — в основном в прерийских провинциях Альберта, Саскачеван и Манитоба.

Важность семьи

Семья по-прежнему играет важную роль на больших мраморных фермах.В качестве исполнительного помощника Брианна помогает с такими задачами, как маркетинг, брендинг и офисная работа. И Райан видит пользу в том, что его дети растут после операции.

«Одна из вещей, которые я считаю очень важной в ведении семейного бизнеса, такого как эта семейная ферма, для моих детей, — это то, что я надеюсь, что они усвоят те же ценности трудовой этики, которые я усвоил, и у них такая же семейная жизнь. что у меня было, — говорит Райан.

Маркетинг компании подчеркивает важность питания для детей.Изображения детей, в том числе Идена и Риса, играющих и поедающих огурцы, широко представлены на веб-сайте компании. Есть также старые фотографии Райана в детстве — одна из них на трехколесном велосипеде с огурцом, а другая — рядом с Альбертом, стоящим на коленях.

Альберт говорит, что ему нравится видеть, как его внуки растут в теплице Райана, как Райан рос в своей. «Приятно видеть, как они участвуют в этом, и для них это довольно крутая возможность, если они хотят этим воспользоваться», — говорит он.

Название фермы также относится к детям. «Название Big Marble восходит к более простым временам, когда дети часами играли со своими друзьями и семьей», — говорится на сайте компании, где есть инструкции по игре в шарики, а также в две другие игры Jacks and Conkers. (Райан говорит, что это двоякое название — оно также относится к Земле. «Голубой мрамор» — это прозвище для планеты, и это изображение, сделанное командой Аполлона-17 в 1972 году.)

На горизонте для Big Marble Farms, у которой есть план расширения на 2020 год.Потребительский спрос будет определять тип культуры, и площадь посевных площадей увеличится еще на 10 или 20 акров, увеличивая площадь теплицы более чем в 10 раз по сравнению с первоначальными четырьмя акрами.

Big Marble завершила расширение в 2016 году — целых 20 акров — в течение года после открытия, и у Райана такие же планы в отношении следующего расширения. «Он будет завершен в 2020 году», — уверенно заявляет он. «Мы откроем землю [в] начале 2020 года, а к осени 2020 года у нас появятся растения».

Как выращивать, ухаживать и собирать урожай

Сладкие, свежие и наполненные восхитительным хрустом, огурцы — отличное дополнение к летнему салату или к восхитительному соусу.

И ничто не сравнится со вкусом домашнего огурца.

«Огурцы немного сложнее вырастить, потому что они нежные, а это значит, что они не выдерживают ни низких температур, ни морозов», — говорит писательница-садовник Люси Хатчингс из She Grows Veg. «Но они по-прежнему стоят того, чтобы попробовать».

Вы можете сеять семена огурцов после последних заморозков вплоть до июня, а затем высаживать их с мая по июль.

Готовы принять вызов? Вот все, что вам нужно знать о выращивании огурцов.

Как выращивать огурцы: лучшие сорта

Есть три основных вида огурцов: тепличные огурцы, дачные огурцы и кустовые огурцы.

«Обычно на тепличных огурцах есть только женские цветки (когда за цветком стоит маленький молодой огурец), и вы можете обнаружить, что их называют« безупречными », — говорит Люси. «Это означает, что у них нет семян, потому что семена образуются, когда мужской цветок опыляет женский цветок».

Не любите семена в огурце? Тогда это отличный вариант, но, как следует из названия, их можно выращивать только в теплицах.

«Уличные огурцы лучше переносят британский климат, и у них есть как мужские, так и женские цветы. Они лучше подходят для выращивания на открытом воздухе, [и] поскольку насекомые будут их опылять, в них будут семена. Они будут выглядеть немного более ухабистыми, но все же узнаваемыми как классический огурец.

«Кустовые огурцы встречаются реже, но их все же можно найти. Они не растут так долго, как другие, и обычно лучше всего подходят для выращивания в горшках на террасах ».

Томпсон и Морган

Огурец ‘Marketmore’ Cucumis sativus

Томпсон и Морган skimresources.ком

1,99 фунта стерлингов

Любимые огурцы Люси

Marketmore: «Открытый классический огурец, который очень хорошо растет в Великобритании».

Хрустальный лимон: «Круглый и желтый, он совсем не похож на огурец, но его действительно весело выращивать, и дети тоже его любят».

Мини-манч: «Больше похоже на тепличный огурец, но его длина составляет всего около 7 см, поэтому его действительно можно есть целиком в качестве закуски или маринада.”

Где выращивать огурцы

Поскольку огурцы происходят из Юго-Восточной Азии, эти овощи привыкли к теплому и сухому климату.

«Им нравится солнце и тепло, и они не хотят находиться в ветреном месте, поэтому выберите красивое, теплое, солнечное, защищенное место, например, у стены», — говорит Люси.

Огурцы можно выращивать в земле, в теплице и даже в горшках на террасе. Однако Люси предупреждает, что если вы решите выращивать огурцы в горшках, вам нужно будет внимательно следить за ними, когда дело доходит до полива, потому что они могут высыхать намного быстрее, чем расти в земле.

Как выращивать огурцы: советы по уходу

Огурцы жаждут богатой влажной почвы, чтобы предотвратить их высыхание.

«Если вы сажаете огурцы на открытом воздухе, рекомендуется добавить сверху слой компоста, чтобы он действительно просачивался в почву и обогащал ее», — говорит Люси. «Если вы сажаете в горшок. вы захотите положить туда новый компост ».

Добби

RHS Универсальный компост SylvaGrow

СильваГроу skimresources.ком

19,99 фунтов стерлингов

Когда дело доходит до кормления огурцов, Люси рекомендует использовать жидкий органический корм каждые две недели и подчеркивает важность того, чтобы он был органическим.

«Я всегда рекомендую выбирать органические продукты, потому что вы собираетесь их есть, поэтому вы не хотите кормить свои огурцы чем-то, наполненным химическими веществами, а затем есть их самостоятельно».

«Больше корма не означает более здоровые растения или больше огурцов. Следуйте инструкциям в точности так, как написано на упаковке, и не поддавайтесь соблазну сделать его сильнее, потому что у вас может быть слишком много хорошего, и это может фактически убить растение.«

Старайтесь поддерживать почву влажной, поливая огурцы понемногу и часто, а не ждать и поливать водой», — советует Люси. В противном случае существует определенный грибок, который может поразить ваше растение при недостаточном поливе.

«Самый простой способ проверить, нуждается ли ваше растение в поливе, — это воткнуть палец в почву, и если он выходит, чувствуя себя немного влажным или на нем прилипли кусочки почвы, то вы знаете, что в почве все еще есть влага. , — говорит Люси. «Если он выходит сухим, как кости, а на пальце остается только пыль, значит, ему нужна вода.”

Естественный производитель

Натуральное жидкое удобрение 2 л

Естественный производитель skimresources.com

12,99 фунтов стерлингов

Борьба с болезнями и вредителями

Огурцы подвержены нескольким надоедливым насекомым и болезням, но от того, где вы их выращиваете, зависит, насколько сильно это может повлиять на ваш урожай.

Белокрылая

Getty Images

В то время как белокрылка больше похожа на теплицы, но вы можете получить ее и на улице.

«Вы узнаете, когда они у вас появятся, потому что, когда вы пройдете мимо растения, вы увидите небольшое извержение белых мух», — говорит Люси.

«Ваше растение может выжить в них, но их помет, называемый падевой росой, — как сахар, и они падают на лист под ним, что создает сажистую плесень, которая может действительно повредить листья.

«Если вы выращиваете огурцы в теплице, лучший способ держать это под контролем — использовать биологический контроль. Есть крошечная оса энкарсия, которая поедает белокрылку и больше ничему не повредит.»

Красный паутинный клещ

JopstockGetty Images

Опять же, это больше склонно к теплицам. Но, по словам Люси, красный паутинный клещ ненавидит влагу.

«Когда вы поливаете в теплице, поливайте пол перед уходом. Это делает его действительно влажным, поскольку вода испаряется, и это отличный способ вообще предотвратить распространение паутинного клеща.»

Мучнистая роса

matunkaGetty Images

По словам Люси, это происходит из-за недостаточного полива вашего растения, поэтому обеспечение того, чтобы ваши огурцы оставались влажными, является ключом к сдерживанию этого, хотя иногда этого нельзя предотвратить.

«На самом деле вы не можете избавиться от этого, но вы можете помочь держать это под контролем», — говорит она. «Срежьте наиболее пораженные листья и выбросьте их в мусорное ведро. Не кладите их в компостную кучу , так как они переносят болезнь на себе, и она будет распространяться.

«Сделайте натуральный органический спрей против плесени, заварив по-настоящему крепкий ромашковый чай в пульверизаторе и опрыскав им ваше растение. Это совершенно безвредно, но в ромашке есть натуральный фунгицид, который поможет держать его под контролем».

Как собрать огурцы

Вы можете ожидать увидеть свои огурцы через 12 недель после посадки, и чем больше вы их собираете, тем больше они будут расти.

Стебли огурца могут быть довольно жесткими, поэтому Люси рекомендует использовать ножницы или секатор, чтобы отрезать их, когда они созреют, и не оставлять их надолго на лозе.

«Вы не хотите, чтобы они оставались слишком спелыми на лозе слишком долго, потому что, если они относятся к типу, у которого есть семена, они сильно разойдутся снаружи, и вы получите много твердых семян в середине, которые будет менее приятно есть ».

Когда у вас есть только что выращенные огурцы, их можно будет нарезать, бросить в салат, окунуть в желаемое блюдо или украсить вашим любимым напитком — наслаждайтесь!

Прочтите садоводческий блог Люси Хатчингс She Grows Veg.

Книга Люси «Вставай и расти» выходит 29 апреля издательством Hardie Grant Books.

---

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ПОДПИСАТЬСЯ

Нуждаетесь в позитиве или не можете добраться до магазинов? Наслаждайтесь хорошей уборкой, доставляемой прямо к вашей двери каждый месяц! Подпишитесь на журнал Good Housekeeping прямо сейчас.

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Найдите не содержащие ГМО, высокоурожайные и органические семена огурцов для теплицы. Низкая Moq и новая упаковка.

Посадить собственную растительность и собрать органические овощи стало проще, чем когда-либо. семян огурцов для теплицы на Alibaba.com. Эти чистые и органические. Семена огурцов для теплицы тщательно собраны и обладают устойчивостью к высоким температурам, что позволяет им расти в любой точке мира.Файл. семена огурцов для теплицы на участке не содержат каких-либо химических добавок и могут проявлять высокую толерантность к любым болезням. Купите эти органические и гибридные сорта семян по фантастическим ценам и предложениям прямо сейчас.

Эти. Семена огурцов для теплицы высшего качества и подходят для выращивания в любое время года, будь то осень, лето и зима. Эти семена также могут расти как на открытых, так и на защищенных территориях. Эти. Семена огурцов для теплицы обычно начинают прорастать в течение первых 5-7 дней после посева.Однако вам нужно следить за тем, чтобы почва была влажной во время роста. Эти. Семена огурцов для теплицы производятся с сертификатами GMP и не содержат ГМО, что устраняет любые проблемы со здоровьем после употребления.

Alibaba.com предлагает множество различных. Семена огурцов для теплицы высокой средней чистоты, упаковка может быть адаптирована в соответствии с требованиями вашего заказа. Эти. Семена огурцов для теплицы бывают самых разнообразных, включая помидоры, сладкую кукурузу, перец, гибридный лук, шпинат и многие другие овощи.Вы также можете получить возможность попробовать настоящие овощи со всего мира. При всхожести около 95% и чистоте> 92% эти. семян огурцов для теплицы можно превратить в густую растительность.

Вам не нужно тратить кучу денег на растительность, поскольку Alibaba.com предлагает разнообразное предложение. семян огурцов для теплицы ассортимента, однако качество остается неизменным при сохранении всех питательных веществ. Упаковка сделана деликатно, чтобы предотвратить повреждение этих продуктов во время транспортировки.Закажите сейчас и наслаждайтесь выгодными предложениями по ним.

BBC — Садоводство — Руководства по садоводству — Техники

Об огурцах

Перед покупкой семян огурца убедитесь, что они идеально подходят для ваших нужд. Тепличные огурцы нужно выращивать в мешках под защитой стекла, ребристые — для выращивания на солнечном месте в хорошо дренированной почве на открытом воздухе. В качестве альтернативы выберите сорт, который можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе.

Что делать

Как сеять семена

• Сейте ранней весной, если вы планируете выращивать растения в отапливаемых теплицах, или в середине весны для неотапливаемых теплиц или для прогулок на открытом воздухе.
• Наполните горшок 7,5 см (3 дюйма) компостом из семян и сделайте отверстие диаметром 2 см (0,7 дюйма) с помощью лопатки.
• Вставьте два семени на бок в лунку. Крышка, вода и этикетка.
• Посадите размножитель для прорастания.

Послепродажное обслуживание

• Семена должны прорасти в течение недели — когда ростки достигают 2 см (0,7 дюйма), удалите самые слабые из пары.
• Держите растения во влажном состоянии и подпирайте их небольшой садовой тростью.

Посадка

• При выращивании в помещении посадите два огурца в мешок для выращивания в конце мая и поддержите его садовой тростью, прикрепленной к потолку теплицы.
• Если ваша теплица отапливается, с марта можно складывать растения в мешки.
• Сажайте садовые огурцы в начале лета. Примерно за неделю до посадки акклиматизируйте растения, поместив их в холодную камеру.
• В качестве альтернативы встаньте в тени затененной стены и накройте флисом. Хорошо подготовьте почву, добавив много хорошо перепревшего навоза и комнатных растений на расстоянии 90 см (35 дюймов) друг от друга.
• После посадки верхушка корневого кома должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы.

Обучение

• Регулярно прикрепляйте стебли комнатных сортов к тростнику и, как только он достигнет крыши, защипывайте кончик.
• Отщипните побеги с боковых ветвей, на которых лежат плоды, оставляя после каждого по два листа. Все женские сорта плодоносят на главном стебле, поэтому боковые ветви удалите полностью.
• Позволяет уличным сортам бродить по земле, как кабачки.
• Когда у растения будет пять или шесть листьев, отщипните верхушку и дайте возможность боковым ветвям расти.Если на стеблях нет цветов, прищипните седьмой лист.

Удаление цветов

• Многие разновидности имеют мужские и женские цветки на одних и тех же растениях.
• Оба должны быть оставлены на сортах, выращиваемых на открытом воздухе, но прищипывать мужские цветки, когда они появляются на сортах, выращиваемых в помещении, чтобы предотвратить горечь плодов.
• Цветки легко отличить друг от друга — женский цветок имеет вздутие под ним, которое становится огурцом. Как вариант, выберите все женские сорта цветов.

Полив и подкормка

• Огурцы должны быть влажными, но не замачиваемыми, чтобы не допустить поражения плодов.
• Как только плоды появятся, подкармливайте их каждые две недели удобрением с высоким содержанием калия.

Сбор урожая

• Удалите фрукты, срезав их секатором или острым ножом.
• Сбор урожая в открытом грунте обычно заканчивается к середине сентября, а сбор урожая в закрытом грунте может продолжаться до середины октября.

Пять попыток

• ‘Burpless Tasty Green’ — в помещении и на улице. Вырастает до 25 см (9,7 дюйма)
• ‘Zeina’ — мини-фрукт для выращивания в помещении и на улице. 17 см (6,6 дюйма)
• «Masterpiece» — темная кожа и свежая плоть для улицы. 20 см (7,8 дюйма)
• ‘Crystal apple’ — круглые желтые плоды для использования на открытом воздухе
• ‘Luxury’ — женский сорт с длинными плодами для использования в помещении.