Мучнистая роса на – как лечить народными средствами, препараты для борьбы с заболеванием, признаки, как выглядит на растениях (фото)

меры борьбы на огурцах, смородине, средства и препараты

Автор: 21 февраля 2019Категория: Болезни растений

Мучнистая роса, или пепелица, или бель – грибковое заболевание, которое вызывают живущие в почве микроскопические грибы из порядка мучнисторосяных или эризифовых. Поражает заболевание многие культуры – виноград, розы, крыжовник, зерновые, персик, тыквенные культуры и сахарную свеклу, но у каждого растения при одинаковых симптомах свой возбудитель болезни. Например, американская мучнистая роса, поражающая крыжовник, персик и розы, вызывается тремя разными сферотеками.

Прослушать статью

Болезнь мучнистая роса – описание

Первым симптомом мучнистой росы является беловатый налет мицелия, на котором проступают капли влаги. Появляется мучнистая роса на листьях и черешках, молодых побегах, а также на плодах и плодоножках растений. Инфицируются сначала листья и побеги, расположенные ближе к земле, а затем болезнь постепенно охватывает все растение. При пристальном рассмотрении можно увидеть в местах прикрепления грибницы язвочки, растение хиреет и теряет привлекательность, поскольку грибок отнимает у него питание, а покрытые налетом листья не справляются с процессом фотосинтеза.

Поражение от мучнистой росы приводит к снижению зимостойкости растений. На больных плодах образуются трещины, в которые при вторичном инфицировании проникают возбудители гнилей. Активными грибки могут стать при таких условиях:

• в сезон дождей или при температуре от 15 до 27 ºC на фоне высокой влажности воздуха – 60-80 %;
• при частом колебании температур;
• после радикальной омолаживающей обрезки;
• при высоком уровне азота в почве;
• при слишком густой посадке;
• при нарушении режима полива – слишком частом увлажнении грунта или, наоборот, при регулярном его пересыхании.

Мы расскажем вам, как развивается заболевание мучнистая роса, как бороться с мучнистой росой на разных культурах и какие профилактические меры помогут вам защитить свой участок от этого заболевания.

Мучнистая роса – методы борьбы

Лечение мучнистой росы

Если вы убедились, что ваши растения поразила болезнь мучнистая роса, вам необходимо оборвать все пожелтевшие и увядшие листья и цветоносы. Не бойтесь кардинальной обрезки растения – чем больше больных частей вы срежете, тем больше вероятность, что растение исцелится. Проведите обработку пораженного растения фунгицидом таким образом, чтобы состав обильно смочил все его наземные части – лечебный раствор должен с растения стекать, как вода после ливня. При обработке растений в саду не забудьте опрыскать фунгицидом почву в приствольном кругу или землю на грядке.

Что делать с мучнистой росой на комнатных цветах?

Если заболевание проявилось на домашних растениях, обильно обработайте фунгицидом также почву, в которой он растет и стенки горшка. При сильном поражении удалите из горшков или контейнеров верхний слой грунта с колониями грибного мицелия и замените его свежим, продезинфицированным субстратом.

Заболевание мучнистая роса – профилактика

Борьба с мучнистой росой ведется комплексно – кроме химической обработки растений необходимо принимать следующие агротехнические меры:

• поливать растения только после того, как высохнет верхний слой почвы;
• убирать и сжигать осенью все растительные остатки;
• соблюдать севооборот;
• выращивать устойчивые к мучнистой росе сорта и гибриды;
• не перекармливать растения азотными удобрениями, особенно в период бутонизации;
• не забывать вносить калийно-фосфорные удобрения, повышающие сопротивляемость растений заболеванию;
• проводить весеннюю санитарную обрезку деревьев и кустарников;
• проводить профилактическую обработку растений фунгицидами ранней весной и после листопада.

Также в профилактических целях проводится обработка от мучнистой росы растений химическими средствами – например, трех-четырехразовое опыление серой или троекратная обработка медным купоросом, бордоской жидкостью или другими препаратами подобного действия.

Мучнистая роса на овощах

Мучнистая роса на огурцах

Лечение от мучнистой росы огурцов можно проводить народными средствами и фунгицидами. Но борьба с мучнистой росой на огурцах невозможна без профилактических мер. Профилактика от мучнистой росы состоит в соблюдении агротехники культуры и троекратной обработке грядок препаратом Квадрис в соответствии с инструкцией.

Но иногда, несмотря на все ваши предосторожности, болезнь все-таки проявляется.

Чем лечить мучнистую росу на огурцах? Меры борьбы с мучнистой росой на огурцах могут включать обработку растений народными средствами или химическими препаратами, но в любом случае перед опрыскиванием не забудьте удалить все пораженные болезнью части растения. Хорошие результаты дает опудривание огурцов порошком серы из расчета 25-30 г на 10 м² или обработка грядки раствором коллоидной серы из расчета 25-30 г на ведро воды.

Помогают и опрыскивания огурцов коровяком. Если вы решили использовать фунгициды, то Оксихом и Топаз от мучнистой росы в соответствии с инструкцией будут эффективней других препаратов.

Мучнистая роса на помидорах

Мучнистая роса на томатах возникает при поражении двумя видами грибов. Один из них, Oidiopsis erysiphoides, в открытом грунте – явление редкое, он чаще поражает помидоры в теплице. Случается это, как правило, в марте, если не проводилась дезинфекция парника. Развитие болезни можно наблюдать на рассаде – ее листья начинают засыхать с краев, и если вы опоздаете с лечением, то рассада может погибнуть. Второй возбудитель мучнистой росы, Oidiopsis taurica, проявляется желтыми пятнами на верхней стороне листьев томата, а белый налет сначала можно обнаружить только на их нижней стороне, но со временем он появляется и сверху.

К уже описанным нами профилактическим мерам против мучнистой росы можно добавить замачивание семян томатов перед высадкой на рассаду на 42 часа в растворе Иммуноцитофита или Эпина.

Но если поражение все-таки произошло, чем опрыскать от мучнистой росы помидоры? Сеянцы целесообразно обрабатывать раствором Гумата натрия, который полностью подавляет прорастание конидий возбудителя заболевания. Опрыскивания проводят в соответствии с инструкцией один раз в две недели. Хорошо справляются с задачей биологические препараты от мучнистой росы, например, однопроцентный раствор Бактофита, которым обрабатывают томаты трижды с интервалом в 7-10 дней, как только появляются первые признаки болезни.

Борьба с мучнистой росой на помидорах ведется также культуральной жидкостью Планриз, применяемой при обнаружении первых признаков заболевания. Из фунгицидов чаще всего прибегают к помощи препаратов Строби, Топаз, Квадрис, Тиовит Джет, Байлетон и Привент. Для лучшей «прилипаемости» препарата к обрабатываемым частям растений в раствор фунгицида добавляют немного силикатного клея или хозяйственного мыла.

Те, кто избегает использовать в борьбе с болезнями растений химические средства защиты, могут в профилактических и лечебных целях применять обработку помидоров десятипроцентной молочной сывороткой, обратом или зольным раствором.

Мучнистая роса на кабачках

Если вы обнаружили на кабачках белый налет, срежьте и сожгите пораженные листья и побеги и перекопайте почву вокруг инфицированного растения. Для уничтожения грибка применяют опрыскивание участка с кабачками раствором кальцинированной соды или коровьего навоза, а также зольным раствором. Из химических препаратов используют Кефалон, Карборан и фосфорнокислый натрий.

Обработку кабачков в профилактических целях проводят ранней весной раствором Нитрафена, а лечебные опрыскивания уже перечисленными химикатами – до и после цветения. Фунгицидами растения опрыскивают как минимум трижды через 7-10 дней, а народные средства нужно применять через день. Лучше опрыскивать кабачки вечером в сухую погоду.

Мучнистая роса на баклажанах

Уничтожить мучнистую росу на баклажанах можно раствором кальцинированной соды, о котором мы писали в разделе про кабачки, или любым фунгицидом, например, Фундазолом (10 г на 10 л воды). Понадобится 4-5 обработок с интервалом в неделю.

Мучнистая роса на луке

Лук поражает ложная мучнистая роса, или пероноспороз. Это опасное заболевание также развивается в условиях повышенной влажности и невысокой температуры воздуха. Переносится инфекция ветром или с каплями дождя, а также с растительными остатками.

Борьба с мучнистой росой на кустарниках и деревьях

Мучнистая роса на смородине

Мучнистая роса на смородине сразу бросается в глаза, и если немедленно не вступить с ней в борьбу, к середине лета заболевание может поразить весь смородинник, причем не имеет значения, какой из видов смородины пострадал: мучнистая роса на черной смородине так же вредоносна, как и на красной или на белой.

Борьба с мучнистой росой на смородине, как и на других растениях, ведется и народными, и химическими средствами. Обрабатывают растение со всех сторон, стараясь, чтобы лекарство оказалось не только на верхней стороне листьев, но и на нижней. Для этого можно использовать пульверизатор или мягкую кисть. Процедуру лучше проводить в вечернее время, в сухую погоду. Сеансы повторяют не реже одного раза в неделю в течение месяца.

Вылечить мучнистую росу на смородине можно народными средствами – опудриванием серой, опрыскиванием кальцинированной содой, зольной водой, раствором коровяка, молочной сывороткой, слабым раствором марганцовки и другими составами, более подробное описание которых мы дадим в отдельной главе. Меры борьбы с мучнистой росой на смородине в случае тотального поражения болезнью могут включать применение химических препаратов.

Чем обработать от мучнистой росы смородину в этом случае? Эффективны обработки кустов весной медным купоросом (10 г на 10 л воды), Нитрафеном или железным купоросом (30 г на 10 л воды). В период бутонизации для опрыскивания смородины используют хлорокись меди (30 г на 10 л воды) или однопроцентную бордоскую жидкость, а после цветения применяется кальцинированная сода от мучнистой росы – два-три сеанса обработки с интервалом в 10 дней.

И не забудьте убрать осенью из-под кустов все растительные остатки.

Мучнистая роса на крыжовнике

Поскольку смородина и крыжовник родственники, способы борьбы с мучнистой росой на крыжовнике те же, что и на смородине. Из народных средств для обработки крыжовника и смородины применяют молочную сыворотку, кефир или простоквашу, коровяк, кальцинированную или пищевую соду, отвар хвоща, пижмы, настои прелого сена, луковой шелухи, древесной золы. Из химических препаратов наиболее эффективными в борьбе с заболеванием на смородине и крыжовнике являются растворы селитры аммиачной, Гаупсина и Триходермина. Кстати, Фитоспорин от мучнистой росы применяется с тем же результатом, что и от фитофторы.

Мучнистая роса на винограде

Мучнистая роса, поражающая виноград, называется оидиум. Первичные признаки заболевания все те же – белесый мучнистый налет на листьях, побегах, стеблях и плодах растения. Условия, стимулирующие развитие болезни – температура 18-25 ºC на фоне высокой влажности воздуха, однако дожди, наоборот, замедляют распространение заболевания.

Как бороться с мучнистой росой на винограде? В жаркое время года, когда температура воздуха выше 20 ºC, применяют опрыскивание винограда серой: для профилактической обработки 25-40 г, а для лечебной 80-100 г серы растворяют в 10 л воды. В более прохладную погоду применяют коллоидную серу или другие серные препараты.

Однако в период созревания плодов использовать химические препараты крайне нежелательно – прекратить обработки винограда токсичными для человека веществами следует как минимум за месяц до сбора урожая. Чем обработать виноград от мучнистой росы в период налива и созревания ягод? Попробуйте опрыскать растение бледно-розовым раствором марганцовки – эта мера сдержит развитие болезни, а когда урожай будет снят, можно будет продолжить лечение винограда химикатами.

Какие фунгициды от мучнистой росы можно использовать для лечения винограда? Лучше всего в борьбе с оидиумом зарекомендовали себя препараты Квадрис, Тиовит Джет и Топаз.

Мучнистая роса на яблоне

Сильное развитие мучнистой росы на яблонях может снизить уровень урожайности наполовину. Кроме этого, может пострадать и устойчивость деревьев к холодам. Наибольшую опасность представляет мучнистая роса для питомников, поскольку может быстро распространиться на растущие близко друг от друга деревья.

Как избавиться от мучнистой росы на яблонях и других плодовых деревьях? Самый действенный способ – обработка растений коллоидной серой, кальцинированной содой с мылом или хлорокисью меди каждые 3-4 дня. Эффективен от мучнистой росы на яблонях Топаз, причем начинать обработки этим препаратом в профилактических целях нужно с самого начала вегетации, а при обнаружении признаков заболевания понадобится 3-4 обработки с интервалом 6-12 дней.

Чтобы болезнь не распространялась, перед обработкой необходимо удалить и сжечь сильно пораженные листья и побеги.

Мучнистая роса на клубнике

Мучнистая роса на клубнике проявляется белым налетом на нижней стороне листьев, от чего они постепенно становятся кожистыми, а их края скручиваются и приобретают бронзовую окраску. В более сильной степени проявляется мучнистый налет на центральных листьях и усах клубники. Ягоды тоже покрываются белесым налетом и пахнут плесенью.

Чтобы не возникало угрозы заболевания, не позволяйте клубнике расти слишком густо, своевременно ее прореживайте и рассаживайте. В качестве лечения от мучнистой росы на клубнике применяют обработку кустиков однопроцентной суспензией коллоидной серы или ТМТД, а также препаратами Свитч, Байлетон, Квадрис, или Фундазол после цветения и после сбора урожая. При обработке старайтесь, чтобы препарат попадал не только на верхнюю, но и на нижнюю сторону листьев.

Мучнистая роса на цветах (садовых)

Мучнистая роса на флоксах

Мучнистая роса повреждает не только овощи, ягоды, фрукты, плодовые деревья и кустарники, но и садовые цветы. Например, в середине лета на листьях и стеблях флоксов может появиться белый налет, который постепенно темнеет и становится грязно-бурым. Декоративности это цветам не добавляет.

Как избавиться от мучнистой росы на флоксах? Больные листья и сильно пораженные растения нужно уничтожить, а остальные несколько раз с интервалом в неделю обработать однопроцентным раствором коллоидной серы. В профилактических целях клумбы мульчируют перегноем или торфом, а ранней весной, когда побеги поднимутся на высоту 10 см, проводят тройную обработку флоксов с интервалом в 12-14 дней однопроцентной бордоской жидкостью. Чтобы повысить сопротивляемость цветов к мучнистой росе, подкармливайте их полным минеральным удобрением.

Мучнистая роса на розах

Из-за мучнистой росы могут потерять декоративность любые цветы, в том числе и розы. При сильном поражении листья роз сворачиваются, сохнут и преждевременно опадают, а голые ветви покрываются войлочным налетом, который не позволяет им расти и развиваться. Чтобы не допустить появления на розах грибка, содержите почву вокруг кустов в чистоте, удаляйте сорную траву. Осенью, после листопада и санитарной обрезки, сгребите и сожгите все растительные остатки, а почву под кустами перекопайте.

При первых симптомах мучнистой росы приступайте к лечению роз коллоидной серой, Фундазолом, Фитоспорином-М или Максимом. Мучнистая роса осенью и ранней весной уничтожается таким составом: 15 г хлорокиси меди, 300 г зеленого мыла и 50 г кальцинированной соды растворяют в 10 л воды.

Мучнистая роса на петунии

Поражает мучнистая роса и петунию: на растениях образуется белый налет, расползающийся по всем наземным органам. В результате развития болезни петуния начинает гнить и гибнет. Чтобы вылечить растение, необходимо удалить и сжечь все зараженные участки, после чего провести тщательную обработку петуний фунгицидом – Топазом, Скором, Фундазолом, Превикуром.

Если петунии растут в горшках или контейнерах, нужно убрать из них верхний слой почвы и заменить его грунтом, обработанным от мучнистой росы Фитоспорином-М. Из народных средств борьбы с мучнистой росой хорошо зарекомендовали себя содово-мыльные и зольные опрыскивания, а также обработки цветов сывороткой, марганцовкой, чесночным настоем и раствором горчицы.

Мучнистая роса на фиалках

У виолы, или фиалки садовой, мучнистой росой поражаются бутоны, листья и стебли. Чаще всего это происходит в сухую солнечную погоду с обильной утренней росой или из-за избытка в почве азотных удобрений. Поражение заболеванием приводит к потере растением декоративности и сокращению срока цветения. Для лечения от мучнистой росы проводят обработки растворами препаратов Топсин-М, Фундазол, Морестан, Фталан, Купрозан, Цинеб или кальцинированной соды с мылом.

Мучнистая роса на комнатных растениях

В домашних условиях такие растения, как бегония, циссус, сенполия, гербера, роза и каланхоэ, тоже могут пострадать от мучнистой росы. Причиной заболевания является спертый влажный воздух, сухой субстрат и перепады ночной и дневной температур. Переносятся возбудители заболевания с больного растения на здоровое насекомыми, потоком воздуха или при контакте, если горшки стоят слишком тесно.

Признаки заболевания (белые мучнистые пятна) появляются на бутонах и на обеих сторонах листьев, и как только вы их обнаружите, немедленно приступайте к уничтожению грибка: мучнистая роса на растениях в квартире, если затянуть с ее лечением, приводит к печальным последствиям – потере привлекательности и загниванию.

Применяют для уничтожения возбудителей мучнистой росы раствор кальцинированной соды, марганцовки или настой чеснока, а в случае сильного поражения прибегают к обработке комнатных растений такими фунгицидами, как Скор, Хом, Вектра, Байлетон, Фундазол, Витарос, Топаз или Тиовит Джет. Растворы готовят строго по инструкции.

В качестве профилактики можно рассматривать внесение в грунт калийно-фосфорных удобрений, соблюдение водного баланса и гигиены растений, а также регулярное проветривание помещения.

Средства от мучнистой росы (препараты)

В борьбе с грибковыми заболеваниями, каковым является мучнистая роса, из химических средств чаще всего применяются такие фунгициды: Скор, Квадрис, Хом, Вектра, Тиовит Джет, Фундазим, Фундазол, Витарос, Байлетон, Фталан, Цинеб, Купрозан, Топсин-М, Фитоспорин-М, Превикур, Свитч, бордоская жидкость, медный купорос, хлорокись меди, коллоидная сера и другие. Продаются эти препараты в специализированных магазинах и используются строго в соответствии с инструкциями.

Обработка фунгицидами комнатных растений осуществляется вне помещения с соблюдением техники безопасности. Плодовые деревья, кустарники, овощи и ягоды фунгицидами обрабатывают только в случаях сильного поражения, но когда растения вступают в фазу роста плодов, обработку фунгицидами следует прекратить. При незначительном поражении грибком лучше проводить обработку растений народными средствами.

Народные средства борьбы с мучнистой росой

Существует множество безопасных для человека и растений народных средств от мучнистой росы. Например:

• мыльно-содовый раствор: в 10 л воды растворите 50 г кальцинированной или пищевой соды и 20 г жидкого или натертого мыла и обработайте растения как минимум дважды с интервалом в неделю;
• раствор молочной сыворотки: вылейте в 10 л воды 1 л молочной сыворотки, размешайте и проведите трехразовую обработку в сухую погоду с интервалом в 3 дня;
• кефирный раствор: 1 л перебродившего кефира или простокваши размешайте в 10 л воды и обрабатывайте растения трижды с интервалом в три дня;
• отвар полевого хвоща: 100 г полевого хвоща залейте одним литром воды, сутки настаивайте, два часа кипятите на медленном огне, остудите, процедите, разбавьте водой 1:5 и проведите 3-4 обработки с интервалом в пять дней. В неразбавленном виде отвар хранится в темном прохладном месте около недели;
• горчичный раствор: 2 столовые ложки горчичного порошка разведите в 10 л теплой воды и проведите опрыскивание или полив растений;
• раствор марганцовки: 5 г перманганата калия растворите в 10 л воды. Этот раствор приостанавливает развитие болезни и смывает грибок с плодов;
• зольный раствор: в 10 л воды добавляют 1 кг древесной золы, размешивают, настаивают 7 дней, осторожно сливают, растворяют в настое 20 г жидкого или тертого мыла и обрабатывают этим составом растения через день;
• настой коровяка: одну часть коровьего навоза заливают тремя частями воды и настаивают не менее трех дней, потом осторожно сливают настой, добавляют к нему еще такое же количество воды и проводят обработку до цветения, после него и перед листопадом;
• чесночный настой: 50 г чесночной мезги (измельченные дольки и побеги чеснока) заливают двумя литрами воды, двое суток настаивают и процеживают. Используют настой неразбавленным;
• настой луковой шелухи: 200 г шелухи заливают 10 л кипящей воды, двое суток настаивают, процеживают и опрыскивают растения до цветения, после него и перед листопадом.

Разделы: Болезни Болезни комнатных растений

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Роса мучнистая на зерновых культурах

Симптомы заболевания

Мучнистая роса на зерновых культурах проявляется в виде образования на надземных органах растений паутинистого налета белого цвета. Со временем налет приобретает форму ватообразных плотных мучнистых подушечек.

На всходах болезнь в первую очередь обнаруживается на влагалищах листьев в виде матовых пятен, затем на листовых пластинках, как правило, на верхней стороне, реже с обеих сторон.

В процессе роста болезнь распространяется на вновь образующиеся листья и вверх по стеблю. При этом налет уплотняется, приобретая желто-серый цвет с черными точками (клейстотециями).^[5]

 

Морфология

Возбудитель мучнистой росы – сумчатый гриб Blumeria graminis (= Erysiphe graminis) из порядка Erysiphales. В связи с наличием замкнутых плодовых тел (клейстоцетий), этот порядок ранее относили к плектомицетам. В последнее время их включают в состав пиреномицетов.^[6]

Blumeria graminis имеет поверхностную грибницу, а на концах, растущих гиф, образуются аппрессории, имеющие вид плоских утолщений, приспособленных для крепления на поверхности растения. От аппрессорий отходят гаустории (эллиптические вздутия с пальцевидными выростами), которые заходят внутрь клеток. При их помощи гриб высасывает питательные вещества из клеток растения.^[5]

Патоген развивается в конидиальной и сумчатой стадии.^[5]

Конидии – имеют одноклеточное строение, цилиндрическую или бочковидную форму на пшенице и овсе или продолговато-овальную на ячмене. Они бесцветные. Расположены цепочками на одноклеточных конидиеносцах, слегка вытянутой формы на пшенице и овсе и коротких на ячмене. Размер конидий на пшенице и овсе 25,0–30,0х8,0–10,0 мкм. На ячмене конидии немного крупнее – 30,0–32,0х10,0–12,0 мкм.^[5] Рожь отличается образованием конидий от эллипсоидной до лимоновидной формы, размером 8,0–10,0х25,0–30,0 мкм.^[7]

Сумчатая стадия – на грибнице клейстотециев образуются аски с аскоспорами. Клейстотеции округлой формы, с небольшим количеством коротких, светлых придатков, первоначально коричневые, со временем чернеют. Диаметр – 135,0–180,0 мкм – на пшенице и овсе. На ячмене – 130,0–180,0 мкм.^[5] На ржи – 135,0–280,0 мкм.^[7]

В клейстотеции происходит формирование нескольких асков, размер которых на пшенице, овсе, ячмене, ржи равен 70,0–100,0х25,0–40,0 мкм.^[5]

В каждом аске расположено по 4–8 штук эллиптической формы, бесцветных аскоспор. Размер аскоспор на пшенице и овсе – 20,0х11,0–13,0 мкм, на ячмене – 20,0–23,0х11,0–13,0 мкм.^[5] Рожь отличается большим количеством асков, от 6 до 30, в каждой из которых по 8 бесцветных аскоспор, размером 10,0–13,0х20,0–23,0.^[7]

Возбудители болезни , вызывающие
Роса мучнистая на зерновых культурах

Биология

Как и у всех мучнисторосяных грибов, половые органы Blumeria graminis представлены антеридиями (мужские гаметангии) и аскогонами (женские гаментангии). Антеридий имеет двуклеточное строение, аскогон – одноклеточное. В процессе оплодотворения все содержимое верхней клетки антеридия перемещается в аскогон через специальную пору (отверстие). Затем вокруг зиготы возникает замкнутое плодовое тело, называемое клейстотецием. Внутри него и формируются аски со спорами. Созрев, клейстотеции растрескиваются, отбрасывая верхнюю часть, на подобии крышки. При этом освобождаются аскоспоры.^[6]

Erisiphe graminis (= Blumeria graminis) отстреливает аскоспоры из сумок на расстояние до 2 см. Дальше они разносятся ветром и, попадая на ослабленные и восприимчивые к патогену растения, прорастают.^[6]

Заражение происходит при температуре окружающего воздуха от 0°C до + 20 °C и относительной влажности от 50 до 100 %. Более высокая температура, выше +30 °C, задерживает развитие патогена. Инкубационный период болезни длится от 3 до 11 дней, в среднем 3–5.^[5] Конидии способны давать за лето несколько поколений.^[6]

Патоген узкоспециализирован, но это не мешает ему проявлять заметную неоднородность. Наблюдается два типа его развития: моноциклический и дициклический.^[5]

Моноциклический тип

Конидиальное спороношение появляется и развивается, начиная с фазы образования третьего листа и до восковой спелости. Сумчатая стадия формируется в фазе выхода растения в трубку, но образование асков с аскоспорами протекает медленно. Созревают они только после перезимовки клейстотециев.^[5]

Дициклический тип

Патоген зимует в виде грибницы. Конидии формируются в фазе восковой спелости. Сумчатая стадия наблюдается к концу кущения – началу трубкования. Созревание и выбрасывание аскоспор проходит с августа по сентябрь. В данном случае мучнистая роса поражает посевы ещё с осени, а резервациями ее становятся всходы падалицы.^[5]

Больше всего страдают от мучнистой росы пшеницы, затененные растения, а также находящиеся в условиях непродолжительного освещения. Отмечено, что ранние посевы яровых поражаются меньше поздних. Озимые сильнее всего поражаются при посеве в ранние сроки.^[5]

Засушливые годы характеризуются сильной степенью поражения растений. При этом более всего страдают ослабленные растения.^[1]

Географическое распространение

Мучнистая роса пшеницы – распространена повсеместно.^[4]

Вредоносность

Мучнистая роса пшеницы – приводит к уменьшению ассимиляционной поверхности листовой пластинки, разрушению хлорофилла и прочих пигментов. Сильное заражение вызывает снижение кустистости, замедляет колошение, созревание пшеницы ускоряется. Недобор урожая может достигать более 10–15%.^[5]

как избавиться при помощи препаратов и народных рецептов борьбы, чем обработать и как проводить профилактику

Мучнистая роса, также известная под названиями бель, или пепелица, является грибковым заболеванием растений, вызываемым микроскопическими эктопаразитами, относящимися к порядку Эризифовые, или Мучнисторосяные.

Развитие такой болезни можно предотвратить опрыскиванием или опыливанием культур специальными противогрибковыми фунгицидами или при помощи проверенных и безопасных природных средств.

Как избавиться?

Показатели лекарственной эффективности средств для избавления от грибковых инфекций напрямую зависят от сроков выявления поражения, а также соблюдения следующих мероприятий:

• систематическое удаление всех потерявших естественный тургор надземных частей;
• регулярное избавление от подозрительных и зараженных растительных отходов;
• замена поверхностного почвенного слоя обеззараженным плодородным грунтом;
• обработка наземной части или грунта противогрибковыми фунгицидами.

В качестве дополнительных мер, направленных на избавление от мучнистой росы, можно рассматривать прореживание загущенных посадок и удаление листвы, лежащей на грунте.

Особое значение имеет повышение иммунитета растений, поэтому подкормка азотсодержащими удобрениями должна быть минимизирована, а доля калийно-фосфорных составов, напротив, повышена.

Препараты для эффективной борьбы с мучнистой росой

Пепелица вполне заслуженно относится к категории быстро распространяющихся растительных заболеваний, сопровождающихся образованием на надземной части белого и порошкообразного налета. В качестве высокоэффективных средств борьбы, как правило, широко используются самые современные фунгициды, губительно воздействующие на инфекцию, защищающие и лечащие растения.

Важно! Комплексные лечебные мероприятия, направленные на уничтожение возбудителя пепелицы, заключаются в обязательном дополнении применяемых фунгицидов грамотными агротехническими приемами по уходу за растениями.

Топаз

Препарат относится к современным фунгицидам системного действия на основе активного вещества – пенконазола. Преимущества использования: высокая скорость действия и быстрое торможение ростовых процессов грибницы.

Ткани растений легко поглощают препарат, который не смывается дождем или поливочной водой. Обработка осуществляется раствором средства, 2-4 мл которого разводятся в 10 л воды.

Фундазол

Порошкообразный фунгицид с противогрибковым воздействием на основе беномила. Основные преимущества: эффект от применения сохраняется на протяжении трёх суток, а правильная обработка гарантирует целую неделю защиты от повторного заражения.

Средство используется в опрыскивании и поливах, из расчёта 1 г/л, а интервал между проводимыми обработками составляет пару недель.

Фитоспорин

Бактериальный концентрат на основе сенной палочки (Bacillus subtilis) отличается полной безопасностью для урожая, а действие заключается в вытеснении из грунта и с поверхностей растительности патогенной бактериальной флоры и грибковой инфекции. Преимущества: отсутствие токсичности для людей, насекомых-опылителей и животных. Средство бесполезно при уже резвившемся заболевании, но отлично зарекомендовало себя в качестве профилактики.

Фитоверм

Инсектицид биологического происхождения в виде специфически пахнущей концентрированной эмульсии на основе метаплазмы почвообитающей грибковой флоры. Преимущества: отсутствие фитотоксичности, быстрое разложение, эффективность при высоком температурном режиме и на стадии цветения.

Отсутствует сочетаемость с любыми химическими пестицидами и щелочными веществами, но вполне допустимо дополнение ростовыми биостимуляторами, фунгицидами и пиретроидами, удобрениями и фосфорорганическими инсектицидами.

Биофунгициды

В зависимости от действующего компонента, все биофунгициды представлены несколькими видами средств:

• препараты, базирующиеся на грибках-паразитах второго порядка. Принцип действия объясняется синтезом антибиотических веществ глиотоксина, виридина и триходермина с разрушением клеточных стенок фитопатогенной грибковой флоры;
• бактериальные биофунгициды, представленные Bacillus subtilis, антибиотиками на основе бактерий семейства Strepto-mycetaceae и бактериями Pseudomonas. Принцип воздействия базируется на продуцировании антибиотиков, аминокислот, витаминных компонентов и других веществ.
• оказывающие выраженное фунгицидное воздействие «Тиовит-Джет» и «Иммуноцитофит».

Востребованные отечественными садоводами и огородниками биофунгициды – бактериальное средство «Планриз» на основе Ps.fluorescens, а также «Гаупсин» и «Псевдобактерин».

Фурацилин

«Нитрофурал», или «Фурацилин» – средство, обладающее достаточно высокой эффективностью в профилактике или уничтожении сферотеки на крыжовниковых посадках или декоративных кустах. Опрыскивание осуществляется в ранневесенний период раствором из пяти таблеток, разведенных в литре чистой воды.

Какой лучше выбрать фунгицид для обработки и защиты?

Мучнистая роса – распространённое заболевание, для которого характерна высокая степень специализации, поэтому особыми формами грибков могут поражаться разные виды растений:

• лоза винограда;
• посадки крыдовника;
• различные зерновые культуры;
• персиковые насаждения;
• свекла сахарная;
• кусты розы;
• тыква.

Борьбу с пепелицей целесообразно начинать с применения менее токсичных препаратов, включая фунгициды третьего и четвертого класса опасности или народных средств, представленных слабо розовым марганцовокислым калием, йодным раствором, настоем на луковой шелухе, молочной продукцией и био-фунгицидами.

Для лечения запущенной формы желательно отдавать предпочтение наиболее современным препаратам в виде средств «Топаз», «Тиовит-Джет» или выпускаемым под другими брендами.

Важно! Особенностью мучнистой росы является частое и быстрое развитие высокой устойчивости к действующим компонентам постоянно используемых фунгицидов, поэтому при профилактике и в лечении должен применяться принцип смены препарата.

Биопрепараты

Для предотвращения или профилактики грибковых инфекций часто применяются биопрепараты, обладающие фунгицидным воздействием:

• препарат «Триходермин», или «Глиокладин» (Trіchoderma lіgnorum) – применяется для профилактической обработки и защиты. Средство способствует улучшению почвенных характеристик, участвует в разложении органики, повышает урожайность и помогает обогащению грунта питательными веществами;
• средство «Планриз», или «Ризоплан» (Pseudomonas fluorecsens) – применяется с целью лечения и профилактики мучнистой росы на овощных и ягодных культурах. Использование позволяет стимулировать ростовые процессы и нейтрализовать негативные последствия при несоблюдении севооборота;
• биопрепарат «Пентафаг-С» (пять природных бактериальных штаммов) – эффективное средство для защиты плодовых и овощных культур, характеризующееся улучшением качества и заметным повышением количества урожая;
• препарат «Гамаир», или «Бактерицид» (Bacillus subtilis) – предназначен для подавления быстрого распространения грибковых инфекций и значительного количества сопутствующих заболеваний, а также применяется с профилактической целью;
• био-фунгицид «Алирин-Б» (Bacillus subtilis) – таблетированное или порошкообразное средство, эффективно подавляющее распространение различных грибковых заболеваний, понижающее уровень токсичности грунта после применения химических препаратов, восстанавливающее полезную микрофлору почвы и снижающее риск накопления нитратов.

Узкоспециализированные био-фунгициды можно чередовать с препаратом «Гаупсин» двойного воздействия, обеспечивающего одновременную защиту растений от болезней и вредителей.

Важно! После применения безопасных био-препаратов необходимо обработать грунт ЭМ-растворами типа «Байкал», «Восток», «Сияние» или «Ургаса», что способствует восстановлению баланса полезной микрофлоры почвы на участке.

Народные средства для лечения

Защита и лечение садово-огородных посадок, пораженных мучнистой росой, может осуществляться не только химическими и биологическими препаратами, но также проверенными временем и опытом садоводов народными средствами.

Зола

Половина стакана древесной золы заливается литром кипятка, настаивается около двух суток, процеживается, после чего в полученный раствор добавляется немного измельченного или жидкого мыла. Готовое народное средство используется для двукратной обработки растений с недельным интервалом.

Молоко и сыворотка

Раствор на основе скисшего молока, простокваши или кефира готовится разведением холодной водой в соотношении 1:10 и заливается в садовый опрыскиватель. Обработка садово-огородной растительности выполняется опрыскиванием надземной части ранним утром или после захода солнца.

Сода с мылом

Традиционная кальцинированная сода относится к эффективным народным средствам, четыре грамма которой растворяется в литре воды с добавлением аналогичного количества мыла. После тщательного размешивания растения опрыскиваются пару раза с недельным интервалом.

Опрыскивание

Процедура опрыскивания предполагает подготовку раствора заводских препаратов в соответствии с прилагаемой производителем средства инструкцией по применению. Обработку растительности рекомендуется производить только в сухую и безветренную, тёплую погоду, с соблюдением всех требований безопасности.

Обработка надземной части народными средствами может быть более частой, что обусловлено низкой эффективностью таких растворов и безопасностью их применения.

Лучшее средство против болезни растения

Сложно определиться с универсальным средством, способным обеспечить высокоэффективную комплексную защиту или профилактику. Любые выпускаемые фунгициды отличаются типом действующего, активного вещества.

Защита от поражения настоящей мучнистой росой осуществляется использованием препаратов на основе серы. Уничтожить ложную мучнистую росу позволяют разные медьсодержащие средства, которые отличаются фитотоксичностью и не пригодны для обработки молодой растительности.

Нужно помнить, что возбудители грибковых инфекций в процессе привыкания к фунгицидам легко мутируют и становятся устойчивыми к сере и меди. Современные высокоэффективные препараты, не вызывающие привыкания, отличаются глубоким проникновением в ткани культур и не накапливаются в созревающем урожае, а также отличаются широким спектром действия и характеризуются возможностью уничтожать не только грибки, но и растительных паразитов.

Важно! При выборе противогрибкового средства для профилактики и защиты очень важно правильно определиться с возбудителем, грамотно подобрать препарат, а также его дозировку и кратность обработок.

Профилактика и защита

С целью защиты и профилактики должен выполняться целый ряд мероприятий, которые минимизируют риск заражения:

• соблюдение агротехники;
• применение правил севооборота;
• использование сортов, обладающих устойчивостью к грибковой инфекции;
• своевременное применение калийно-фосфорных удобрений;
• правильное ограничение азотсодержащих удобрений на стадии формирования бутонов;
• обрезка и уничтожение пораженных частей;
• сжигание растительных остатков;
• выполнение глубокой зяблевой вспашки садовой и огородной почвы;
• предотвращение избыточного переувлажнения;
• создание оптимального режима проветривания;
• ежемесячное сезонное опрыскивание растений профилактическими средствами.

Немаловажным фактором, снижающим риск развития грибковых инфекций, является правильная предпосевная обработка семенного материала специальными фунгицидами и протравителями.

4.7 / 5 ( 6 голосов )

Эффективные меры борьбы с мучнистой росой на плодовых культурах

Плодовые культуры, помимо вредителей, нередко поражаются и разного рода болезнями. Одно из таких заболеваний — мучнистая роса. Внешне — вроде бы безобидная, однако, на самом деле, довольно опасная грибная инфекция. Мучнистая роса — пожалуй, наиболее распространенное грибное заболевание, которое встречается буквально на всех культурах: цветочных, овощных, ягодных и даже плодовых. Вызывается болезнь мучнисторосяными грибами (Erysiphales). Обычно эта грибная инфекция поражает у плодовых культур большей частью именно листовые пластинки, но встречается она и на побегах, цветках и даже плодах. О ней в данной статье и пойдет речь.

Мучнистая роса на крыжовнике. © Which?

Содержание:

Мучнистая роса на плодовых — что это?

В самом начале развития сумчатый гриб начинает формировать грибницу, она прикрепляется аппрессориями к листу (побегу, плоду и так далее) и запускает в его ткани гаустории. В дальнейшем, по мере развития, грибница мучнистой росы на пораженных листовых пластинках (побегах и прочем) плодовых культур начинает развивать довольно обильное конидиальное спороношение и формирует в конечном итоге клейстотеции, имеющие сумки и сумкоспоры.

Самое интересное, что даже после естественной гибели листовой пластинки (плода) грибница мучнистой росы зачастую не погибает, она хорошо сохраняется в почве, в растительных остатках или под старой корой. С приходом тепла гриб оживает и с помощью конидий довольно активно распространяется по растениям, заражая их. Обычно от момента заражения мучнистой росой до появления на поверхности листовых пластинок белесого налета, содержащего конидии, проходит от четырех до десяти дней.

Скорость развития инфекции зависит от погоды, влажности почвы и воздуха, возраста растения и общего его состояния. Споры до полного созревания развиваются обычно в течение полутора или двух-трех месяцев, крайне редко — дольше. Замечено, что при теплой погоде с достатком влаги в почве и воздухе мучнистая роса развивается гораздо активнее и плодовые культуры в такие сезоны к ней менее устойчивы.

Причины появления мучнистой росы

Мучнистая роса — это инфекция, которая легко передается по воздуху. По сути, она присутствует в воздухе в той или иной степени чуть ли не постоянно, однако, чтобы инфекция, попав на листовую пластинку (плод, побег и прочее), начала на ней развиваться, необходимо, чтобы сложилось воедино несколько факторов.

Так, например, наиболее активно развивается мучнистая роста в температурном коридоре от +16 до +27 градусов, если при этом влажность будет в пределах 65–85%.

Массово появляется мучнистая роса на плодовых культурах при:

• частом и резком колебании температур;
• сильной омолаживающей обрезке плодовых, которая ослабляет их иммунитет;
• чрезмерных дозах азотных удобрений, резко повышающих концентрацию азота в почве;
• загущенных посадках плодовых культур, которые не позволяют свободно циркулировать воздушным массам и препятствуют естественному испарению влаги с листьев и поверхности почвы;
• нарушениях режима полива, когда грунт увлажняется слишком сильно или, напротив, поливается крайне редко.

Мучнистая роса на плодах яблони. © Jay W. Pscheidt

Симптомы мучнистой росы

Обычно на плодовых культурах мучнистая роса появляется весной и в самом начале летнего периода, то есть в первой половине теплого сезона. Первые пораженные листовые пластинки (побеги) на плодовых культурах можно обнаружить уже в фазу обособления бутонов. Проявляется мучнистая роса, как мы уже упоминали, чаще всего у плодовых культур на листовых пластинках, но нередко ее можно обнаружить и на побегах.

В отдельные годы, когда вспышки грибной инфекции особенно сильны, мучнистую росу можно обнаружить и на соцветиях, там при ближайшем рассмотрении можно увидеть весьма плотный, беловато-сизый налет, который приводит к значительной деформации соцветий, их увяданию и частичному или полному опадению.

На побегах вначале также образуется беловатый налет, а со временем, когда созревают летучие споры мучнистой росы, он окрашивается в коричнево-серый цвет, темнеющий при образовании на нем клейстотеций гриба, внешне имеющих вид черных точек.

На листовых пластинках и черешках также появляется бело-серый налет, но со временем он не чернеет, а чаще — рыжеет. Развитие грибка мучнистой росы на листовых пластинках приводит к торможению их роста, скручиванию, обычно по центральной жилке, засыханию и опадению гораздо раньше положенного срока.

В начале формирования плодов мучнистая роса может появиться и на них, там можно также увидеть белесый налет, который, однако, довольно быстро пропадает, оставляя после себя ржавую сеточку, которая очень напоминает ткань, как от града или иных механических воздействий на плод.

Интересно, что в начале своего развития мучнистую росу с любых органов растения можно без следа удалить простой тряпочкой или иными средствами, однако всего через несколько дней на том же месте пятна появляются вновь и уже имеют более серьезные размеры. Если не предпринимать никаких мер, то грибница со временем становится более плотной и приобретает бурый оттенок. Плодовые культуры, пораженные мучнистой росой, в сильной степени останавливаются в росте и развитии либо эти процессы сильно замедляются, листовые пластинки увядают и опадают раньше положенного срока, вторя цветкам и бутонам.

Распространение мучнистой росы

Мучнистая роса широко распространена на территории России, в ближайших странах-соседях, а также странах Балтии. Наиболее активна мучнистая роста в Алма-Ате, Средней Азии, Казахстане, Закавказье, а также Армении и Молдавии. Там степень поражения плодовых культур этой напастью доходит до 90%. В Краснодарском крае, Грузии, Кыргызстане и Закарпатье степень поражения плодовых культур мучнистой росой не превышает обычно 60%, в странах Прибалтики, Поволжье и Черноземной полосе степень поражения мучнистой росой доходит до 40%.

Мучнистая роса на винограде. © The Ohio State University

Вредоносность мучнистой росы

При слабом развитии мучнистой росы вред от неё можно практически и не заметить, при сильном же развитии вредоносность может быть весьма существенной и ощутимой. Как мы уже указывали, негативно сказывается мучнистая роса на всём растении целиком. Пораженное мучнистой росой дерево ослабляется, истощается его иммунитет, наблюдается ослабленный рост и развитие, либо рост прекращается вообще. Пораженные листовые пластинки опадают существенно раньше срока, опадают также пораженные цветки и завязи.

Если на начальных стадиях своего развития поражаются мучнистой росой побеги, то их верхушки начинают усыхать или деформироваться. В зависимости от степени развития, урожай может снизиться от 10-15% до 60%.

Помимо видимых негативных признаков, мучнистая роса оказывает и невидимое глазом воздействие на растения. Так, у пораженных мучнистой росой растений существенно снижается зимостойкость, причем вымерзают обычно кончики молодых побегов и цветочные почки.

Особую опасность мучнистая роса представляет в питомниках, где саженцы произрастают весьма близко друг другу и болезнь активно расселяется по соседним растениям.

Профилактические мероприятия против мучнистой росы

Как известно, любую болезнь гораздо проще предупредить, нежели вылечить, мучнистая роса тут исключением не является. Чтобы свести к минимуму риск появления мучнистой росы на плодовых культурах, необходимо соблюдать схему посадки, не загущать насаждения, проводить умеренные поливы — только по мере необходимости, не переувлажняя чрезмерно почву.

Помочь предотвратить появление мучнистой росы может и санитарная обрезка, сопряженная с прореживанием кроны и направленная на то, чтобы не допустить её загущение. Кроме того, нужно поддерживать порядок и в приствольной зоне: убирать мусор и растительные остатки, рыхлить почву, удалять сорные растения. Не стоит позволять сорнякам развиваться вблизи плодовых культур, в данном случае нужно проводить их скашивание либо обработку сорных растений гербицидами.

Для профилактики появления мучнистой росы необходимо проводить и обработки плодовых культур химическими препаратами, это могут быть фунгициды, то есть препараты для профилактики и борьбы с грибной инфекцией, а также более щадящие для окружающей среды препараты с содержанием меди – медный купорос, бордосская жидкость, хлорокись меди и им подобные.

Профилактические обработки против мучнистой росы необходимо проводить не менее трех раз за сезон, начинать их нужно с ранней весны и заканчивать поздней осенью.

Помогают повысить иммунитет плодовых культур и усилить сопротивляемость организма мучнистой росе и удобрения. Так, желательно вносить в почву калийную соль и суперфосфат (обычно 15-20 г на дерево).

Мучнистая роса на листьях кизила. © Ric Bessin

Эффективные меры борьбы с мучнистой росой

Если же мучнистая роса атаковала плодовые культуры, то не стоит оттягивать с ней борьбу, ее нужно начинать, как только заметили появление характерного мучнистого налета. Важно тут ориентироваться и на период созревания плодов, если до него менее трех недель, то химические препараты применять нельзя, вредные вещества, содержащиеся в фунгицидах, могут накапливаться и в плодах.

Обычно заболевшие плодовые культуры обрабатывают против мучнистой росы при ее появлении три или четыре раза за сезон. Как мы уже упоминали, для этих целей можно использовать медьсодержащие препараты или более эффективные фунгициды – например, препарат «Топаз». Обработку данным препаратом или иным разрешенным фунгицидом необходимо начинать, как только появятся первые пораженные мучнистой росой органы плодового растения с чередованием один раз в 7-11 дней, вплоть до полного исчезновения признаков грибной инфекции.

Кроме вредных для окружающей среды химических препаратов, существует немало совершенно безопасных, но оттого не менее эффективных народных средств борьбы с мучнистой росой. Эти средства особенно эффективны, если растения еще небольшие, что позволяет всю вегетативную массу обработать максимально тщательно. Ко всему прочему, народные средства борьбы с мучнистой росой можно применять даже в тот период, когда использование фунгицидов запрещено по соображениям безопасности.

Самым, пожалуй, распространенным средством борьбы с мучнистой росой является раствор соды и мыла. Для его получения нужно в ведре воды комнатной температуры растворить 60 г обычной столовой соды и 30 г антибактериального мыла. После этого полученным раствором нужно трижды обработать пораженные мучнистой росой плодовые культуры с интервалом в 7-8 дней.

Неплохо себя зарекомендовал в борьбе с мучнистой росой раствор молочной сыворотки. Для его получения следует в ведре воды комнатной температуры растворить литр молочной сыворотки, после чего хорошо размешать полученный раствор и обработать пораженные растения исключительно в сухую погоду четыре раза с интервалом в три дня.

Мучнистая роса на листьях чёрной смородины. © Mariluna

Раствор кефира также помогает справиться с мучнистой росой. Чтобы получить этот раствор, нужно взять литр простокваши или хорошо перебродившего кефира и растворить в ведре воды, после чего полученным раствором необходимо обработать растения три раза с интервалом в четыре дня.

Помогает справиться с мучнистой росой, в особенности на молодых деревьях, и отвар полевого хвоща. Нужно взять 150 г полевого хвоща и залить 1,5 литрами воды, дать настояться 30 часов, после чего прокипятить на медленном огне в течение 15 минут. Остается дать остынуть отвару, процедить его, разбавить в пять раз водой и можно проводить им до пяти обработок с интервалом в 3-4 дня. Стоит помнить, что данный отвар можно хранить в прохладном месте без доступа к свету не более десяти дней.

При незначительном поражении плодовых культур мучнистой росой хорошо помогает с нею справиться раствор горчицы. Для его приготовления нужно взять две столовые ложки горчичного порошка и растворить в ведре воды комнатной температуры. Далее можно обрабатывать растения этим раствором до исчезновения мучнистой росы.

Раствор марганцовки также поможет истребить мучнистую росу, если ее на растениях не много. Необходимо взять 6-7 г обычной аптечной марганцовки и развести в ведре воды. Этим раствором, помимо побегов и листовых пластинок, можно обрабатывать и созревающие плоды, пораженные мучнистой росой.

Раствор золы наиболее эффективен на молодых растениях при незначительном поражении мучнистой росой. Это еще и хорошая внекорневая подкормка калийными удобрениями и микроэлементами. Для приготовления раствора нужно примерно 800 г древесной золы растворить в ведре воды комнатной температуры, после чего дать настояться в течение пяти дней. По прошествии этого времени в раствор нужно добавить 30 г жидкого антибактериального мыла, процедить раствор и приступать к обработкам пораженных растений.

Еще один настой, служащий одновременно внекорневой подкормкой и средством борьбы с мучнистой росой, — это настой коровяка. Для его получения нужно 1 кг коровяка залить 10 литрами воды и дать настояться трое суток. Далее настой следует процедить, разбавить вдвое и можно обрабатывать им пораженные растения. Наиболее эффективен этот настой против мучнистой росы до цветения.

Мучнистая роса на листьях жимолости. © Steve Willson

Луковая шелуха, её настой также является и подкормкой, и средством борьбы с мучнистой росой. Необходимо для его получения взять 300 г луковой шелухи и залить её 10 литрами крутого кипятка. После этого емкость нужно плотно закрыть крышкой и дать настояться в течение 48 часов. По прошествии этого времени раствор нужно процедить и использовать для борьбы с мучнистой росой. Особенно эффективны такие обработки до и после цветения и осенью, перед опадением листьев.

В общем и целом, мучнистая роса не такое уж и опасное заболевание, если за садом следит человек с определенным уровнем знаний об этом недуге. Материала, предоставленного в данной статье вполне хватит, чтобы обнаружить болезнь и истребить ее, или, используя профилактические мероприятия, не допустить появления мучнистой росы на своих плодовых культурах.

Профилактика заболевания и борьба с мучнистой росой

     Вопрос о том, как бороться с мучнистой росой, возникает у дачников очень часто. Проблема волнует многих, так как мучнистая роса — это болезнь, которая поражает и овощные, и плодовые, и ягодные, и цветочные культуры, а бороться с ней совсем непросто. Однако бороться необходимо, иначе мучнистая роса способна как ухудшить внешний вид растений, так и погубить урожай.

     Болезнь эта очень коварная, распространена повсеместно. Во многих случаях помогают нехимические средства. При запущенной ситуации следует бороться с инфекцией при помощи специальных препаратов.

Краткое содержание

Признаки инфекции

     Мучнистая роса на садовых культурах появляется во время вегетации растений (поздней весной, летом и осенью). Заражённая листва, побеги, соцветия и завязи выглядят так, будто их обсыпали мукой, иногда видны мельчайшие капельки жидкости (отсюда и название). Мучнистую росу могут вызывать несколько разновидностей грибков-паразитов, которые питаются за счет поражённого «хозяина». Вредоносные споры прорастают на поверхности растения; грибки покрывают его беловатым мицелием (грибницей), через специальные микроскопические присоски вытягивают питание, рассеивают вокруг созревшие споры. Пожухшие листья и недозревшие плоды буреют и опадают.

     Разновидностью является американская мучнистая роса, которую иначе именуют сферотекой. Если не бороться с этой болезнью, то она способна полностью погубить урожай крыжовника и чёрной (реже красной и белой) смородины. Больные кусты словно присыпаны беловатым либо сероватым порошком, а ягоды гибнут, не достигнув стадии созревания; наблюдается ранний листопад.

     Немного иную природу имеет другое грибковое заболевание — ложная мучнистая роса (пероноспороз). Она развивается внутри листовых пластин, которые покрываются жёлтыми и коричневыми пятнами отмирающей ткани; снизу виден сероватый налёт. Губит такие овощные культуры, как репчатый лук и огурцы (кроме современных устойчивых сортов и гибридов). Агрономическая наука считает, что против ложной мучнистой росы очень успешно действуют препараты с медью, а вот бороться ими с настоящей мучнистой росой менее эффективно.

Уязвимые для мучнистой росы растения

1. Семейство тыквенных — огурцы, кабачки, тыквы, дыни, арбузы и т. п.
2. Паслёновые культуры — томаты, перцы, баклажаны, картошка и др.
3. Земляника (не путать с серой гнилью, поражение которой видно только на ягодах).
4. Ягодные кустарники — шиповник, крыжовник, смородина; реже малина, жимолость, калина и т. д.
5. Плодовые деревья (яблоня, реже груша, а также персики и др.).
6. Виноград (на нём, особенно в южных областях, развивается особая разновидность болезни, которая называется оидиум).
7. Разнообразные многолетние цветы, декоративные кустарники, деревья: розы, клематисы, каприфоль, пионы (в связи с этим заболеванием они могут не цвести), хмель, клёны, флоксы, дельфиниумы, рудбекии, осенние астры, монарды, примулы и др.
8. Однолетние цветы: петунии, бальзамины, георгины, циннии, сальвии, флоксы друммонда, календулы, душистый горошек и т. д.
9. Газонные травы.

Способы заражения мучнистой росой

     Споры попадают на растения с осеменённой ими земли и органических остатков, сохраняются на ветках кустов (где успешно зимуют), каркасах парников и теплиц, садовых инструментах, одежде. Они могут переноситься с водой, ветром, на руках, на подошвах обуви (в том числе из чужих заражённых садов), а также перейти от комнатных цветов, покупных букетов. Болезнь успешно развивается во влажной и тёплой среде. Помимо дождей, вспышки заболевания провоцирует дневная жаркая погода, которая сопровождается обильными ночными росами. Почвенная засуха тоже вредна, она ослабляет внутриклеточную среду растений, и им становится трудно бороться с инфекцией.

Профилактические меры от мучнистой росы

1. Выращивание устойчивых к мучнистой росе сортов и гибридов (особенно это касается роз, огурцов и дынь, крыжовника и смородины, а также винограда).
2. Посадка без загущения, на солнечных местах; хорошее проветривание (в теплицах — без резких перепадов температуры), недопущение избыточной сырости.
3. Поливы без дождевания и разбрызгивания грунта; мульчирование.
4. Подкормка калийно-фосфорными удобрениями, без излишков азота (особенно это касается кустарников, деревьев и цветов).
5. Вырезка и сжигание больных веточек.
6. Глубокая перекопка почвы и утилизация растительных остатков.
7. Севооборот.
8. Отход от монокультуры. Растения, склонные к болезни (например, флоксы, розы) следует располагать изолированными группами, а не сплошной «поляной».
9. Посадка культурных растений вдали от таких «любителей» инфекций, как дуб, клён, хмель. Не следует размещать свои кусты крыжовника и смородины вблизи от соседских.
10. Карантин для «подозрительных» покупных и подаренных растений. Мытьё рук и обуви после посещения чужих дачных участков.

Борьба с мучнистой росой

Народными способами

     Садоводы и огородники десятилетиями применяют против мучнистой росы доступные домашние средства. Они неплохо действуют профилактически и на ранних стадиях внедрения грибка. Овощные культуры, цветы, деревья обрабатывают заранее или при первых признаках инфицирования, повторно — через неделю. По народным средствам все дозировки (количество идёт на ведро воды, кроме п. 6, 7) даются приблизительно, действовать следует осторожно!

1. Древесная зола (настой): 2 литровые банки золы смешиваем, даём постоять дней 5-7, после чего добавляем тёртое хозяйственное (можно зеленое) мыло (пару столовых ложек), процеживаем.
2. Древесная зола (отвар): поллитровую банку высыпаем в жидкость и кипятим полчаса, остужаем, сливаем с осадка, процеживаем.
3. Навоз коровий (либо прелое сено): им на четверть заполняем ёмкость, доливаем доверху водой (обязательно природной, без хлора), выдерживаем 3 дня. Литр настоя разводим тремя литрами воды, когда у растений обнаруживают грибковые заболевания.
4. Хвощ полевой: 1 кг сочной зелени этого растения кладём в ведро, даём настояться день-два, потом кипятим полчаса. Для опрыскивания 2 литра такого отвара перемешиваем в 10 литрах.
5. Чеснок (300 гр) настаиваем день — два, процеживаем.
6. Луковая шелуха: 5 литров кипятка соединяем со 100 гр и настаиваем пару дней.
7. Сыворотка или снятое (нежирное) молоко — 3 литра на ведро. Обработку делаем утром в ясный день.
8. Квас хлебный (живого брожения) — квас/вода 1:10.
9. Горчица (порошок): пара столовых ложек в горячую жидкость; используем после остывания.
10. Сода пищевая: к 2 столовым ложкам добавляем 100 гр мыла, всё в горячую воду, перемешав, — остужаем.
11. Кальцинированная сода (5 столовых ложек) и хозяйственное мыло (50 гр).
12. Йод аптечный: 1 столовая ложка на ведро — для розы; остальным растениям раствор делаем в два раза слабее (полложки, около 10 мл).
13. Марганцовка: полтора грамма.
14. Обливание кипятком кустов весной пораньше (до набухания почек).

Биологические препараты

     Аграрная промышленность предлагает несколько экологичных средств, чтобы бороться с мучнистой росой. Специальные культурные бактерии и продукты их жизнедеятельности угнетают развитие вредоносных грибков. Полезные свойства сохраняют только в воде без хлора и других химикатов. Биопрепараты эффективны, когда применяются заранее, профилактически, несколько раз (по инструкции).

1. Фитоспорин — содержит споры, которые под действием влаги и тепла превращаются в особые бактерии. Эти микроскопические живые существа размножаются, и продукты их жизнедеятельности подавляют болезнетворные грибки, а также стимулируют иммунный ответ растений. Препарат обладает широчайшим спектром действия. Безопасен для окружающей среды.
2. Алирин — работает в виде раствора, содержащего полезные живые бактерии. В дозировке 1 — 2 таблетки на литр воды делаем 3 опрыскивания с интервалом в 1-2 недели. Особенно рекомендуется профилактика на цветах, смородине, огурцах. Плоды можно есть сразу.
3. Бактофит — это природный антибиотик, который производят специальные бактерии. Показывает отличные результаты, особенно на розах. Вещество представляет потенциальную опасность для некоторых видов полезных насекомых (для пчёл безвредно). Срок ожидания для человека — один день.
4. Строби — относится к новой группе препаратов, близких к биологическим. Содержит искусственные вещества, аналогичные природным токсинам, которые способны бороться с вредными грибками и их спорами. Особенно рекомендован к применению в начале сезона, на очень ранних стадиях заболеваний.

Удобрение Силиплант

     Силиплант — это серия удобрений для всех садовых культур. Содержит активные формы химических элементов, в том числе кремний, который мобилизует внутренние ресурсы растений, усиливая их способность бороться с болезнями самостоятельно. Есть сведения, что Силиплант губит грибковые споры.

Концентрированные растворы удобрений

     Ранней весной (строго до набухания почек) и осенью после опадения листвы (при температуре около +5 градусов) можно провести специальное опрыскивание кустов и деревьев (а также почвы). Оно способно «сжечь» многие инфекции. Для приготовления раствора берём 700 граммов мочевины (карбамида) или сернокислого калия (сульфата калия; можно заменить хлористым калием) на 10 литров воды.

Химические препараты

1. Считается, что традиционные фунгициды, имеющие в составе медь, недостаточно эффективны против настоящей мучнистой росы (ХОМ, Оксихом, Бордоская смесь, Медный купорос). Однако, иногда, чтобы бороться с этой болезнью, предлагают использовать медно-мыльную смесь (медный купорос — 1 чайная ложка «с горкой» — с 150 гр мыла в ведре воды) для опрыскивания заболевших растений. Срок ожидания до употребления в пищу — 5 дней (огурцы, бахча), неделя (томаты), две недели (остальные культуры).
2. Старинное, традиционное средство — сера. На её основе промышленностью выпускается препарат Тиовит Джет. Его рекомендуют применять на розах и плодово-ягодных культурах. Нежелательно использовать в жаркую солнечную погоду, так как испарение паров серы может вызвать ожоги растений. Иногда в литературе встречается запрет на использование серы для обработки крыжовника (опять-таки из-за чувствительности его листвы к ожогам). Срок ожидания — один день.
3. Топаз — очень эффективный современный фунгицид. Показывает отличные результаты на розах и других цветах. Успешно борется с мучнистой росой на смородине и крыжовнике (в фазе бутонизации, по молодым завязям и после снятия урожая). Сходным действием обладают препараты Прогноз, Чистофлор, Агролекарь. Срок ожидания — примерно полмесяца.
4. Скор, Дискор, Раёк, Хранитель, Чистоцвет — группа средств на основе дифеноконазола. Они обладают высоким профилактическим, защитным и лечебным действием. Проникают во внутреннюю среду растений; срок ожидания до сбора урожая составляет не меньше трёх недель. Чаще всего применяются на цветах и яблонях.

     Грибковые инфекции способны «привыкать» к некоторым веществам, поэтому, чтобы успешно бороться с мучнистой росой, разные средства нужно чередовать.

     Следует отметить, что часто упоминаемые в литературе препараты нитрафен и фундазол давно не выпускаются для использования в личных подсобных хозяйствах.

Меры борьбы с мучнистой росой. Препараты и народные стредства. Фото — Ботаничка.ru

Чтобы овощам от мучнистой гостьи не пропасть, хозяйство надо содержать в надлежащем порядке. Источником этой вездесущей инфекции являются все пораженные части растений, включая семена, которые попадают в почву.

Источником же первичного заражения растений мучнистой росой являются летние конидиоспоры. Развиваясь на мицелии, они после созревания разносятся ветром, каплями влаги, муравьями, тлей и другими вредителями. Конидии за лето дают 8-11-20 поколений спор, которые поражают новые растения и повторно заражают ослабленные и больные. Осенью развиваются зимние споры. Они уходят на зимовку и могут сохраняться до 6 лет, не теряя способности к заражению, и при оптимальных условиях (тепло, сыро, грязно от неубранных остатков выращенных культур) тут же начинают развивать вегетативную часть – мицелий.

Мучнистая роса на листьях кабачка. © Scot Nelson

Значимым накопителем инфекции являются падалица листовая, плодовая, остатки закопанных в почву больных растений. Первый прием для борьбы с росами – не оставлять больных растений под перекопку, оборванные больные плоды и листья, целые растения сразу уносить и сжигать. Посеянные семена или высаженная рассада поражаются патогенном через корневую систему и внедряются в растение. Постепенно грибница захватывает все внутреннее пространство растения (вначале внешне болезнь проявляется только в отставании развития, сморщивании и загибании листовых пластинок, особенно тыквенных). В этот период растения целесообразно опрыскивать системными препаратами. Контактные не окажут влияния. Ими обрабатывают растения позже, когда поражение проявится внешне в виде пятен на листьях и стеблях. При внимательном рассмотрении на мицелии видны точки темных (до черного) цветов – сумки со спорами, которые при созревании вскрываются и распространяют летние конидиоспоры, цикл развития которых замыкается на зимних формах спор. Широко распространенными на овощных культурах являются мучнистая роса настоящая и ложная.

Мучнистая роса настоящая

Мучнистая роса – всеядный патоген, который поражает все молодые органы растений. В последнее время мучнистая роса стала поражать все больший ареал растений, развивая формы, специфичные для отдельных видов (дубовая, березовая) или целой группы цветочных, овощных, плодово-ягодных культур (яблоня, персик, калина, жимолость, крыжовник, роза, малина, смородина). Из овощных больше всего страдают тыквенные (огурцы, кабачки, дыня), свекла, горох, укроп, томаты и другие.

Грибница всегда развивается внутри, но проявляется обычно в конце мая и позже на верхней стороне листьев в виде осветления тканей или пятен желтоватых и иного цвета, постепенно захватывающих всю листовую пластинку. Грибница, распространяясь на верхней стороне листа, формирует одновременно специальные выросты, которыми внедряется внутрь растения и питается за его счет. Позже грибница войлочным покрытием охватывает все растение. При оптимальных условиях начинается вторичное заражение созревшими конидиоспорами, а осенью зимними формами, которые зимуют на оставшейся биомассе (листья, ботва, сорняки, плоды) и в почве. Зная биологический цикл развития мучнистой росы, можно легко выстроить систему защитных мероприятий, которые подразделяются на физические (агротехнические), химические, биологические, народные.

Мучнистая роса на листьях розы. © Scot Nelson

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса или пероноспороз вызывается грибами семейства пероноспоровых. В отличие от настоящей внешне на начальном этапе проявляется поражением нижней стороны листовой пластинки. На нижней стороне листьев появляется легкий налет серовато-белый или с фиолетовым оттенком. В это же время верхняя сторона листа покрывается отдельными пятнами буро-красноватого или слабо зеленоватого цвета. Листья желтеют, гофрируются, опадают. Растение останавливается в росте, принимает карликовую форму. Патоген заселяет рыхлые, с чрезмерно крупными клетками, растения, которые формируются под воздействием азотных передозировок, сопровождающихся недостатком кальция. Особенностью поражения ложной мучнистой росой является необходимость высокой температуры и безросых утренних часов, а для быстрого роста и распространения патогенна уже необходимы влага и низкие температуры.

Оптимальными условиями заражения являются сухой воздух (60-70% влажности) с температурой в пределах +18..+20°С. Поэтому в сухую жаркую погоду необходимы вечерние мелкие дождевания, создающие слегка влажный микроклимат в гуще растений. Длительная влажность способствует распространению ооспор, которые при эпифитотийном заражении способны уничтожить за 2-7 дней полностью посадки овощных культур. Цикл развития обоих видов росы одинаков. Инфицирование растений в летнюю пору происходит тоже конидиоспорами, как и у настоящей мучнистой росы.

Ложная мучнистая роса на цветной капусте. © safi.shmuel

Агротехнические меры защиты от поражения мучнистой росой

• Содержать овощные грядки без сорняков и растительных отходов после уборки урожая.
• Не закапывать больную ботву в почву при перекопке. Пораженные остатки растений убрать и сжечь.
• При сильном поражении растений в предыдущее лето мучнистой росой обязательно весной перед посадкой/посевом овощных и других культур обеззаразить почву 2-3% раствором медного купороса (не увлекаться, так как накопление меди угнетает растения) или марганцовкой под мелкую заделку.
• Использовать в домашнем овощеводстве только районированные сорта, устойчивые к поражению мучнистой росой.

Применение биофунгицидов

В домашних условиях не рекомендуется использование химических препаратов. Сегодня рынок изобилует специальными биологическими противогрибковыми препаратами (биофунгицидами) для борьбы с мучнистыми росами. К ним относятся фитоспорин, гамаир, алирин, интеграл, микосан, фитоцид, бактофит, эффект, фито-доктор и другие. По своему воздействию на патоген биопрепараты работают практически одинаково. Одни из препаратов являются контактными, другие — системными, то есть проникают внутрь растения и там уничтожают патоген. Чтобы усилить их воздействие, хорошо для обработок готовить баковые смеси, четко соблюдая дозировки и проверку на совместимость. При покупке препарата требуйте сопроводительные рекомендации, в которых даны дозы, периоды обработки, нормы разведения и другие необходимые сведения для организации правильной обработки растений.

Мучнистая роса на винограде. © vinesforwines

При работе биофунгицидами обработку растений начинают через 1-2 недели после высадки рассады или массовых всходов высеянных культур и проводят ее каждые 10-12 дней весь вегетационный период, вплоть до уборки урожая. Биофунгициды легко смываются поливной водой и дождями, поэтому нуждаются в более частых повторениях, чем обработка химическими веществами. Но увеличение затрат времени на обработки окупается их совершенной безвредностью для человека и животных.

Защита химическими препаратами

Применять химические препараты в домашних условиях нельзя. Если идет эпифитотийное поражение, можно воспользоваться препаратами, но только до цветения и сразу после него, а в дальнейшем перейти на биологические или народные средства. Из химических препаратов (наименее вредных для организма) можно рекомендовать обработку растений 1% раствором медного купороса, растворами питьевой или кальцинированной соды. 25 г препарата смешать с 5 литрами горячей воды, растворить 25 г хозяйственного мыла (как прилипателя). Раствор размешать, остудить и обработать растения. Эти обработки проводят до и после цветения. Из других препаратов можно использовать, со всеми мерами охраны здоровья и тщательным соблюдением дозировок, топаз, топсин-М, байлетон, фундазим, фундозол, скор, квадрис-СК, тилт, раек, превикур.

Ложная мучнистая роса на листьях базилика. © Forest & Kim Starr

Народные средства защиты от мучнистой росы

Мучнистую росу можно извести средствами, которые есть в каждом домашнем хозяйстве: зола, чеснок, марганцовка, горчица, отвары и настои трав с фунгицидными свойствами.

• Для приготовления зольного раствора в 5 литрах подогретой до 40°С воды размешивают 0,5 кг золы и оставляют настаиваться 4-5 дней. Раствор помешивают несколько раз в день. Процеживают, добавляют воду до 10 л, распускают 50 г хозяйственного мыла и опрыскивают растения, стараясь смочить верхнюю и нижнюю части листьев. Зольный остаток разводят водой и поливают растения под корень.
• Если необходимо срочно опрыснуть растения, можно приготовить быстрый раствор. 150 г золы смешать с 5 литрами воды, кипятить 0,5 часа. Остудить, профильтровать и опрыснуть растения.
• Опрыснуть растения марганцовокислым калием, приготовив раствор из 2,5 г препарата с 10 л воды. Обеспечивает неплохие результаты при опрыскивании в начале развития болезни через 5 дней в течение 2 недель.
• 250 г чеснока мелко нарезать, настоять в 10 л воды 24 часа, отфильтровать и обработать растения.
• Если необходимость обработки растений совпала с удалением чесночных стрелок, то залейте 0,5 ведра стрелок водой, оставьте на сутки. Профильтруйте и этим настоем опрысните растения.
• В домашнем хозяйстве или аптечке всегда есть сухая горчица. Две столовые ложки без верха сухой горчицы развести в ведре горячей воды. Остывший раствор можно использовать для опрыскивания и для полива.

Рекомендаций по использованию трав с фунгицидными свойствами много на специальных сайтах. Но, используя отвары и настои трав, будьте внимательны. Нельзя использовать ядовитые травы, так как они могут стать причиной отравления членов семьи.

Будьте внимательны, используя для опрыскивания медицинские препараты (йод и др.), усиленно рекомендуемые сегодня на сайтах и в программах. Йод в малых дозах – лекарство, но накапливаясь в плодах, становится ядом для организма. И такие плоды пользы организму не принесут. Помните! Все хорошо в меру.

Мучнистая роса на овощах — методы профилактики и лечения. Фото — Ботаничка.ru

Мучнистая роса — грибковое заболевание, которое встречается на любых растениях и особенно буйствует, когда наблюдается достаток тепла и влаги. Наши дедушки и бабушки, когда приходили на огород и видели пепельный налет на листьях, с грустью замечали, что пришла пепельница, или бель, как ее называли еще раньше. Дело в том, что эта самая бель внешне из безобидного пушка может превратиться в монстра, способного уничтожить большую часть урожая или даже весь, если с ним не бороться. О том, что такое мучнистая роса на овощных культурах, какой вред она может причинить помидорам, огурцам и иным овощам, и как ее победить, расскажем в статье.

Мучнистая роса на листе перца. © Scot Nelson

Содержание:

Мучнистая роса — грибная инфекция

На самом деле, мучнистая роса — это грибковая инфекция, которая распространяется (а потом и активно развивается) не только по ветру или насекомыми, но и микроскопическими грибками, находящимися прямо у нас с вами под ногами в почве. Они принадлежат к сложному по названию, но, на самом деле, простейшему порядку мучнисторосяных грибов, или эризифовых.

Как мы уже упоминали, мучнистая роса «всеядна», она может съедать любимый вами виноградник, красивые розы, крыжовник (из-за нее его площади значительно сокращаются), практически любые зерновые культуры, персики, а также огурцы, кабачки и тыкву, сахарную свеклу и иные овощные растения.

Симптомы и последствия мучнистой росы

Самый первый симптом, на который вы должны обратить пристальное внимание – это, конечно же, мучнистый налет, причем иногда он бывает снизу листа (это ложная мучнистая роса) и сверху (настоящая). И если дети по участку не бегали, рассыпая что-нибудь мучнистое на растения, да к тому же насаждения загущены, почва не первой свежести, да и дождь идет чаще, чем хотелось бы, то вердикт один – вас эта напасть, увы, не избежала. Иногда на беловатом налете могут проступать хорошо заметные капельки влаги, но налет вполне может быть и без них.

Обычно на овощных культурах мучнистая роса себя показывает не только лишь на листовых пластинках, она также может быть и на черешках, и на молодых побегах, а также на плодах и плодоножках. Самая первая инфекция проникает именно через листовые пластинки, причем, чем лист прижат ближе к земле, тем вероятность, что он заразится, будет выше. То же касается и побега овощного растения — прижат он к земле, значит, вероятность, что он заразится, будет максимальной. А далее все просто – болезнь захватывает все овощное растение целиком.

Если вы ботаник по природе, то можете, вооружившись лупой, рассмотреть повнимательнее места присоединения грибницы к листу и образовавшиеся в этом месте язвы. Понятно, что растение начнет чахнуть, потому что грибок будет оттягивать на себя большую часть питания и влаги, а листья под слоем грибка не смогут осуществлять нормальные процессы фотосинтеза.

У многолетних овощных культур снижается способность к зимостойкости и сопротивляемости негативным факторам внешней среды. На пораженных плодах овощных культур при этом подчас образуются довольно большие трещины, в которые проникает инфекция, активно развиваются гнили и продукт просто приходит в негодность.

Когда мучнистая роса наиболее активна?

На овощных культурах мучнистая роса максимально активна в чрезмерно влажные годы (65-75%), сопутствующие колебанием температур от +14 до +26°С. Активируется мучнистая роса овощных культур при частом колебании дневных и ночных температур, а также в следствие неумелых действий, связанных, например, с неверным пасынкованием томатов, когда оставляются пеньки (части пасынка) или листочки, расположенные в самом низу растений.

Кроме того, часто мучнистая роса атакует овощные культуры, если огородник вносит слишком большие дозы азотных удобрений, это снижает иммунитет растений, и мучнистая роса тут как тут. Естественно, не стоит экономить пространство и высаживать много растений на одной площади, стараясь вырастить грандиозный урожай, схему посадки обязательно нужно строго соблюдать, иначе влага не будет нормально испарятся с поверхности почвы, создавая благоприятные условия для развития мучнистой росы на овощных культурах.

Обычно густота посадки определяет и режим полива – огородник думает, что раз он засадил огород так плотно, что нет свободного места, то растения испытывают просто дичайший дефицит влаги и им срочно нужно помочь. Берет шланг и превращает все в болото, создавая тем самым предпосылки для появления мучнистой росы.

Нарушение режима полива — это еще одна причина появления мучнистой росы на огороде. Часто на даче, появляясь раз за выходные, мы слишком щедро поливаем наши овощные культуры, а затем забываем о них, буквально распахивая ворота и впуская мучнистую росу к себе на участок сами.

Мучнистая роса на подсолнечнике. © Scot Nelson

Профилактика мучнистой росы

Естественно, с мучнистой росой можно бороться, но профилактика очень важна, и не стоит при первых признаках болезни на овощных культурах сразу применять химию.

Профилактические меры нужны и эффективны. Например, поливать растения нужно только после полного просыхания верхнего слоя почвы, а если шел дождь и почва сырая, то не стоит ее увлажнять лишний раз, ведь это не древесные культуры, и корни у них расположены не так далеко от поверхности почвы.

Мера вторая – обязательно соблюдать севооборот, убирать все растительные остатки с участка сразу после съема всего урожая. Еще одно важное профилактическое мероприятие — это выращивание устойчивых к мучнистой росе сортов и гибридов овощных культур. И еще – никакой перекормки азотными удобрениями, особенно в периоды формирования бутонов.

Кстати, об удобрениях: предостерегая вас от внесения избытка азотных удобрений, напоминаем, что нужно вносить калийные (8-10 граммов на квадратный метр) и фосфорные удобрения (7-9 граммов на квадратный метр) для полноценного питания растения и повышения их иммунитета.

Почву после уборки растительных остатков все же необходимо обработать фунгицидами, строго соответствуя инструкциям на упаковке и только теми препаратами, что разрешены. Одного раза, кстати, может не хватить, чтобы искоренить болезнь целиком и полностью, лучше проводить три, а то и четыре обработки.

Общие методы лечения мучнистой росы

Итак, мы поняли, что мучнистая роса — это весьма неприятная зараза, и даже если мы приняли все меры предосторожности, она все равно может появиться на овощных культурах и, в лучшем случае, лишить нас части урожая (а может — и всего). Поэтому давайте разберемся, как можно вывести эту заразу с участка и больше ее никогда туда не впускать.

Если вы не приверженец химии и заметили, что листочки на овощах приобрели характерный мучнистый налет, то как можно аккуратнее, смачивая ножницы в спирте каждый раз и притирая срезы древесной золой, убрать все пораженные листочки овощных культур с участка и сжечь их за его пределами.

Сократите до минимума количество поливной воды, а лучше — ежедневно рыхлите почву и удаляйте зловредные сорняки с участка. Тут все банально просто: чем больше вы уберете пораженных мучнистой росой листьев, тем сильнее снизите шансы на заражение остальных органов растения или соседних овощных культур.

После этого настоятельно рекомендуется все же обработать растения фунгицидом, так сказать, для закрепления результата. Главное при этом — использовать разрешенный, свежий фунгицид, строго следуя инструкциям на упаковке где, как правило, указаны и сроки обработки для каждой культуры, и дозировки. Старайтесь при обработках фунгицидом смачивать все органы овощного растения – верхнюю его часть и нижнюю, чтобы фунгицид обработал все, что можно, и уголков, зараженных инфекцией, не осталось.

Лечение мучнистой росы на овощах

Мучнистая роса на огурцах

Защиту от мучнистой росы на всех без исключения овощных культурах в одной статье описать вряд ли получится, тут нужна целая книга. Расскажем о защите от мучнистой росы основных овощных растений, которые, как правило, есть на участке у каждого.

При обнаружении мучнистой росы на листовых пластинках огурца следует, первым делом, прекратить полив, затем удалить все заболевшие листочки, постараться проредить растения. Например, если какое-то из них поражено очень сильно, то его лучше всего не лечить, а банально удалить с участка.

Далее, обязательно прорыхлите почву, чтобы усилить испарение излишков влаги, и можно приступать к лечению. Известно, что прекрасные результаты дает банальное опудривание пораженного огуречного листа серным порошком. Для его приготовления нужно взять 28-29 г серы, растворить в ведре воды, заправить в пульверизатор и постараться обработать все пораженные листочки и почву под ними.

Помогает также и раствор коллоидной серы, его нужно столько же и на тот же объем, только если в первом случае можно так опрыскать 5-7 квадратных метров заболевших растений, то во втором — все десять. Обработки лучше всего проводить в вечернее время. Некоторые огородники хорошо отзываются об обработках пораженных огуречных растений разбавленным в 10 раз коровяком, этого количества хватит на 10 квадратных метров грядки.

Если решили использовать фунгициды, то строго пользуйтесь инструкцией на упаковке (сроки, дозы, все учитывайте). Выясняйте разрешен ли тот или иной препарат. Ранее хорошо помогали справиться с мучнистой росой препараты на основе меди типа «Оксихома», сейчас пишут, что толку от них мало, можно использовать фунгицид «Топаз».

Мучнистая роса на листе огурца. © Scot Nelson

Мучнистая роса на помидорах

Интересно, что мучнистая роса на помидорах может проявляться в двух видах, точнее поражать растения двумя видами грибка. Первый вид – это Oidiopsiserysiphoides — преимущественно в грунте открытом, то есть не в теплицах и парниках. Заражение растений томата этим видом грибка происходит обычно в марте. Как правило, уже на рассаде томата листья начинают с краев засыхать, и если затянуть с устранением этой проблемы, то рассада обычно банально погибает.

Второй возбудитель — это грибок Oidiopsistaurica, его внешние признаки проявляются в виде желтых пятнышек, которые расположены с верхней стороны листочков томата, а вот белоснежный налет, типичный для мучнистой росы, сперва появляется именно снизу листа.

Чтобы свести к минимуму вспышки этих двух грибных инфекций, необходимо семена томатов перед посевом замочить на пару дней в растворе «Эпина» либо «Гетероауксина», «Циркона» и им подобных препаратов, которые несколько усиливают рост и значительно укрепляют иммунитет растений.

Но что делать, если заражение томатов уже произошло? Самый первый способ — это обработка всех растений томата, причем и здоровых, и больных, гуматом натрия. Этот препарат способствует торможению, вплоть до полной остановки, роста конидий — возбудителя инфекции, а, следовательно, тормозит и развитие самой заразы.

Обработки нужно проводить обязательно в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке, правильно использовать дозы и руководствоваться рекомендуемыми сроками обработки. Кроме того, на начальных стадиях развития грибной инфекции справиться с уничтожением мучнистой росы могут и препараты биологического плана, хотя бы хорошо известный однопроцентный раствор «Бактофита», которым просто три раза опрыскивают растения томата с интервалом в неделю, естественно, как только появятся признаки мучнистой росы.

По отзывам огородников, хороший эффект дает так называемая культуральная жидкость, именуемая «Планриз», но она эффективна при самых первых признаках заболевания, поэтому за растениями томатов нужно будет тщательно следить, чтобы эти самые признаки выявить.

Если растения уже заражены довольно сильно, то нужно применять разрешенные и доступные фунгициды (опять же — в строгом соответствии с инструкцией на упаковке). Это могут быть такие препараты, как «Строби», «Топаз», «Квадрис», «Титовит Джет», «Байлетон» и даже «Привент». Огородники советуют, особенно во влажные годы, когда собственно и свирепствует мучнистая роса, чтобы препарат побольше задержался на растениях, в раствор добавлять хозяйственное мыло (обычно полкуска на 10 л раствора).

При незначительном поражении томатных растений мучнистой росой вполне можно химию и не применять. Огородники отмечают, что хороший эффект дает обработка 10% молочной сывороткой, причем как в профилактических целях, когда сыро и тепло, но мучнистая роса пока не проявилась, так и в лечебных, когда поразилось всего несколько листочков, но их так жалко обрывать.

Главное, чтобы после обработки молочной сывороткой не пошел дождик, иначе все придется делать заново. Некоторые отмечают эффективность в борьбе с мучнистой росой и зольного раствора, для этого на литр воды высыпают порядка 100 г древесной золы и этим объемом поливают зараженные растения, расходуя раствор таким образом, чтобы он попал именно на зараженные части. При этом можно вдвое увеличить частоту рыхления почвы и вдвое уменьшить полив грунта.

Мучнистая роса на томатах. © Scot Nelson

Мучнистая роса на кабачках

Кабачки — еще одна распространённая овощная культура на наших грядках, и как жаль, когда нарядные листочки вдруг покрываются белым мучнистым налетом. При первых признаках поражения, когда пораженных листьев совсем немного, их необходимо аккуратно срезать и сжечь, а места срезов замазать древесной золой. Если поражены побеги, то придется удалять и их, после чего почву нужно прорыхлить.

Их народных средств борьбы с инфекцией могут помочь обработки раствором кальцинированной соды (10 г на ведро воды) или разбавленного в десять раз коровяка (при норме 50 г на растение). Нередко помогают обработки пораженных участков зольным раствором, для этого нужно взять 50 г золы, растворить в литре воды и распылить из пульверизатора вечером в безветренную погоду на пораженные участки.

Не справляются народные средства? Придется применять химию, опять же — разрешенные препараты в строгом соответствии с инструкцией ранее хорошо помогали: «Кефалон», «Карборан» и даже фосфорный натрий.

В качестве профилактики от мучнистой росы кабачки можно обработать спустя неделю после высадки рассады препаратом, который имеет название «Нитрафен», а лечебные препараты применять уже после цветения.

Мучнистая роса на листьях кабачка. © Scot Nelson

Запомните, применяете ли вы фунгициды или используете народные средства борьбы с мучнистой росой, всегда проводите обработку в вечернее время и в сухую погоду.

Мучнистая роса на баклажанах

Опытные огородники утверждают, что извести мучнистую росу на баклажанах в два счета можно, обработав их раствором простой кальцинированной соды, ровно в тех же пропорциях, что мы и писали о ней в разделе про кабачки. Ну а те, кто хотят надежного результата, пусть применяют фунгициды, типа Фундазола. Его нужно всего 10 грамм на ведро воды и этой нормы хватит на десять квадратных метров участка. Кстати, за вегетационный сезон фундазолом баклажаны можно обрабатывать до пяти раз, главное — строго следовать инструкции на упаковке.

Мучнистая роса на луке

Лук частенько поражает ложная мучнистая роста, она словно прячется за листочками и найти ее не всегда получается. Обычно на луке ложная мучнистая роса проявляется в период избытка влаги в почве и в загущенных насаждениях. Первые поразившиеся листки нужно выдернуть, а далее нужно применять фунгициды.

Перечень средств от мучнистой росы (препараты)

Кстати, раз уж обо всех овощных культурах, которые может поражать мучнистая роса, мы рассказать не смогли, то перечислим вначале фунгициды, эффективные буквально на каждой овощной культуре (разумеется, при использовании их в строгом соответствии с инструкцией на упаковке).

Это «Скор», «Квадрис», «Хом», «Вектра», «ТиовитДжет», «Фундазим», «Фундазол», «Витарос», «Байлетон», «Фталан», «Цинеб», «Купрозан», «Топсин-М», «Фитоспорин-М», «Превикур», «Свитч», бордоская жидкость, медный купорос, хлорокись меди, коллоидная сера и другие.

Народные методы борьбы с мучнистой росой

На фоне этого нельзя обойти, конечно же, и народные средства борьбы с мучнистой росой на овощных культурах, давайте их кратко представим.

Итак, весьма эффективным, особенно на начальных стадиях развития заболевания, является обработка пораженных участков овощных культур мыльно-содовым раствором. Для этого в ведре воды, лучше дождевой, развести 45-55 г кальцинированной либо обычной пищевой соды и добавить 18-20 г жидкого мыла или, мелко натертого на терке, обычного. Далее нужно все это хорошо взболтать, доведя до однородного состава и обработать растения два раза с интервалом в пару недель.

Второй вариант — это раствор молочной сыворотки. Для этого примерно литр молочной сыворотки можно вылить в ведро также дождевой, то есть мягкой, воды, хорошо размешать и можно проводить этим раствором до трех обработок в сухую погоду, делая перерыв в трое суток.

Кефир, тут нужен литр хорошо перебродившего кефира либо простокваши, развести в ведре воды и обработать полученной смесью пораженные растения три раза с интервалом в четыре дня.

Считается более эффективным отвар полевого хвоща, для этого нужно граммов сто хвоща изрубить на мелкие части и залить литром воды, после чего под прессом дать сутки настояться, прокипятить в течение пары часов, остудить, разбавить водой в полтора раза и можно проводить до пяти обработок растений с интервалом в неделю. Интересно, что такой настой спокойно может храниться до недели, не теряя своих свойств.

Раствор горчицы — нужно всего-то пара столовых ложек, разведенных в ведре воды, разогретой до комнатной температуры, и этим раствором раз в три дня можно обрабатывать зараженные растения.

Неплохо отзываются огородники и о зольном растворе. Для его приготовления нужен килограмм мелко истолченной древесной золы, растворенной в ведре воды и хорошо размешанный. После этого раствору нужно дать настояться неделю, процедить раствор и добавить в него полкуска хозяйственного мыла. Обработки этим составом заболевших овощных культур можно проводить через сутки.

Настой коровяка — его нужно разбавить в десять раз водой, а затем настоять трое суток. После этого настой нужно осторожно слить и процедить, чтобы получилась жидкость, способная пройти через пульверизатор. Важно проводить обработки таким настоем до цветения растений, а после им можно обрабатывать почву, удалив из нее все сорные остатки.

Настой чеснока (жгучая смесь) — тут нужно 50 г зубков растолочь, залить парой литров дождевой воды и дать настояться в течение двух суток. Затем нужно процедить и обрабатывать им только пораженный мучнистой росой участок овощных растений, не касаясь здоровых.

В заключение — настой луковой шелухи, это и фунгицид слабого действия, и источник микроэлементов, укрепляющий иммунитет овощных культур. Все что нужно — это 250 г луковой шелухи залить ведром кипящей воды и дать настояться пару суток, после этого остается процедить состав и можно им опрыскивать растения до начала цветения и после него, а также обрабатывать почву, чтобы убить зимующую стадию вредителя.

Вот все, что мы хотели рассказать о мучнистой росе на овощных культурах и о том, как бороться с нею всеми возможными способами. А какие методы используете вы в борьбе с мучнистой росой? Расскажите об этом в комментариях в статье.