посадка и уход в открытом грунте, фото
Миндаль – подрод кустарников или деревьев из рода Слива, высотой 2 – 6м, а его «орехи» на самом деле являются ядрами косточек – такие же бывают съедобными у многих сортов абрикос – близкого родственника миндаля.
Эти растения теплолюбивые, большинство сортов в Украине растут только в Крыму, Закарпатье и в зоне до 80 км от моря. Зимой выдерживают кратковременное понижение температуры до -18 — -200С, но при резком похолодании до -240С у большинства сортов гибнут цветочные почки.
Листья ланцетные, длинные, зелёные; по форме напоминают оливковые, но значительно крупнее.
Цветы белые или розовые, иногда – с белыми краями и насыщенно-розовой серединкой, имеют 5 лепестков, много тычинок и 1 пестик, до 2,5см в диаметре. Распускаются они раньше листьев – в марте – мае, в зависимости от региона – одновременно со сливами. Источают довольно сильный приятный аромат.
Большинство сортов нуждаются в перекрёстном опылении для формирования плодов, поэтому для их получения высаживают минимум 2 – 3 растения на участке.
Околоплодники несъедобны – та часть, которая составляет мякоть сливы или абрикоса, у миндаля представлена плотной зелёной опушенной кожурой, которая коричневеет и растрескивается по «шву» по мере созревания косточки. Косточка по форме повторяет плод, покрыта ямочками, реже – бороздками.
Ядро косточки съедобно только у некоторых сортов – у горьких она ядовита и используется только для получения миндального масла и молочка. Собирают косточки сладких сортов в июле – сентябре, когда околоплодник начнет растрескиваться; их хорошо просушивают и хранят плотно упакованными.
Плодоношение начинается на 3 – 4 год жизни растения и длится 30 – 50 лет, при чем само дерево в среднем живёт 50 – 80 лет, иногда до 130 лет.
Условия выращивания и уход
Миндаль – довольно выносливое растение, а проблемы с ним возникают обычно от неподходящего климата, особенно если вы хотите получить плоды: от весенних заморозков в период цветения урожай может быть значительно меньше или вообще не завязаться, а в суровые зимы растение просто не выживет.
Общие его пожелания заключаются в следующем:- Полив – не жизненная необходимость, растение вполне выживет и совсем без него, но для увеличения периода цветения и обильного плодоношения нужно выливать по 10 – 15 л воды под каждое растение, когда грунт пересохнет на 3 – 5см. При недостатке влаги в жаркие летние месяцы можно лишиться не только текущего урожая, но и будущего, ведь цветочные почки у миндаля закладываются именно летом. Молодые саженцы поливают каждые 10 – 15 дней.
- Подкормки вносят весной и осенью, перекапывая почву в приствольном кругу. Это могут быть перепревший навоз, суперфосфат и сернистый калий. Молодые растения для ускорения роста нуждаются в азотных удобрениях.
- Почва должна быть лёгкой, родная для миндаля – каменистая, подойдёт и супесчаная или лёгкий чернозём. Кислотность почвы нужна на уровне рН 7,7 – щелочная, можно нейтральная; кислые грунты обязательно известковать. Также противопоказаны тяжёлая глинистая или засоленная (особенно с хлоркой) земля и участки с высоким уровнем грунтовых вод.
- Света миндаль любит много – не сажайте его близко к постройкам и не позволяйте кроне становиться слишком густой, иначе плоды будут формироваться только на концах веток.
- Однако, на слишком ветреном месте этому дереву тоже будет некомфортно – особенно на северных, холодных ветрах.
- Желательно 4 – 5 раз за сезон взрыхлить приствольный круг на глубину 10 см, первый раз – ещё до цветения.
- Обрезка – обязательное ежегодное мероприятие для обеспечения здоровья растения и препятствования загущенности кроны. Для формирования дерева (обычно на 2й год после высадки, после окончания цветения) выбирают в среднем 4 скелетных ветви на расстоянии 10 – 20см по высоте друг от друга, которые вместе образуют крест, или 3 яруса веток на чуть большем расстоянии. При этом все остальные ветки обрезают секатором вплоть до ствола, а верхушку отстригают в 50 – 60см над верхней веткой скелета.
Весной, перед цветением, проводят санитарную стрижку, удаляя сухие, поломанные, повреждённые ветки и подмороженные кончики.
- Для профилактики заболеваний и вредителей осенью удалите все плоды, которые не опали с дерева, листву соберите и спалите за пределами сада, грунт в приствольном круге перекопайте и обработайте всё растение 1% раствором бордосской жидкости.
- Для защиты корней от морозов, можно
Размножение
Чаще всего сортовой миндаль покупают в виде саженцев – так же как любые фруктовые деревья. Миндаль лучше переносит «переезд» осенью, можно даже зимой – в период покоя. Под него готовят яму глубиной 60см и такой же ширины, дно ямы засыпают щебнем и песком или битым кирпичом, а землю, которой будут заполнять яму, известкуют и, при необходимости, дренирую – песком или щебнем. Если растений несколько, между ними отступают 4 – 6м. Дополнительно в грунт подмешивают 5- 6 кг перепревшего навоза и 500г суперфосфата. Если посадку всё-таки отложили на весну, яму готовить всё равно нужно с осени. Высаживают деревце вместе с земляным комом, рядом вкапывают опору – так, чтобы она была минимум на полметра выше уровня земли. Корневая шейка должна остаться чуть выше уровня земли; всё свободное место заполняют грунтом и поливают саженец, только после этого его можно привязать к опоре. По необходимости земли можно добавить, но не засыпайте корневую шейку!
Из семян миндаль растёт довольно долго – начнёт плодоносить примерно на 4й год. Косточки (неочищенные, не жареные) лучше высевать осенью в контейнер на улице или в помещении с температурой не выше +30С. При посеве в открытый грунт их, скорее всего, съедят. Можно также продержать семена до весны (4 месяца) в нижнем ящике в холодильнике, а уже весной посеять. Схема посева – рядами, на расстоянии 45 – 60см с интервалами в ряду около 10см. Глубина заделки семян – 10см. Первое время сеянцы требуют особо тщательного ухода – полива, рыхления, удаления сорняков и защиты от заморозков.
Часто сортовой миндаль прививают на дикий (горький), а также на терн, сливу или терн – так он развивается быстрее и частично сохраняет выносливость подвоя. Делают это в середине апреля или конце августа, когда движение сока по растению максимально активное, желательно – в вечерней прохладе, чтобы срезы не пересыхали слишком быстро. Существует несколько способов прививки – почкой на щитке (глазком), побегом в расщеп или в накладку и другие. Суть каждого из них состоит в том, что с укоренённого растения удаляют все побеги (кроме одного, небольшого – для питания, листья укорачивают, оставляя по 1см), делают на нём срез (только снимают кору или срезают всю ветку под острым углом) и закрывают этот срез частью сортового миндаля с минимум 1й почкой. Все срезы должны быть чистые, ровные, сделанные одним движением специального очень острого, стерильного ножа; прикасаться к ним пальцами нельзя.
Место соединения плотно фиксируют, оставляя свободными почки, все побеги ниже места прививки удаляют, и ждут срастания 3 – 4 недели. Если по истечении этого времени почка зелёная – значит всё прошло успешно. Не забудьте ближайшей весной удалить последнюю ветку с растения – подвоя, которую оставляли для питания.Прикорневые побеги – обычно появляются после стрижки растения. Им надо дать окрепнуть и укорениться 1,5 – 2 года и только после этого отсадить от материнского миндаля.
Размножение отводками – это искусственное укоренение нижних гибких веток – например, при выращивании в форме куста, или если поросль и прикорневые побеги появились вплотную к стволу, на его основании или на пне. Такие побеги нагибают к земле, фиксируют за серединку несколькими шпильками и засыпают это место слоем грунта около 20см (можно предварительно вырыть ямку). Отводки будут укореняться 1 – 1,5 года при условии регулярных поливов и рыхлений, и лишь после этого молодое растение можно отсадить.
Болезни, вредители и способы борьбы с ними
Большинство сортов миндаля могут быть подвержены таким заболеваниям:
- Серая гниль (ботритис) – изначально проявляется бурыми пятнами на листьях, которые быстро увеличиваются, позже появляется серый налёт – споры грибка. Важно успеть обрезать зараженные части до формирования спор. Особо высок риск заражения при загущенных посадках или попадании азотных удобрений на листья.
- Ржавчина – коричневые пятна на листьях, с обратной из тороны – подушечки с рыжим, «ржавым» порошком — спорами.
- Монилиоз попадает в растение через цветы и поражает сами цветки, листья и молодые побеги.
- Церкоспороз – чаще всего бывает в апреле, выражается красно-бурыми пятнами диаметром около 3мм.
- Клястериоз, он же – дырчатая пятнистость – тоже оставляет пятна на листьях, но с характерной тёмной каймой. Со временем середина пятна выпадает.
Лечение и профилактика
Все эти заболевания, а ещё – парша и оранжевая пятнистость, являются грибковыми, а потому лечатся фугницидными препаратами, с повторной обработкой через 3 – 5 дней. Перед обработкой постарайтесь удалить все повреждённые части растения. Монилиоз на ранних стадиях лечится бордосской жидкостью, а ржавчина – серным порошком или коллоидной серой, взвешенной (взболтанной) в воде.
Профилактикой заболеваний является осенняя (а при необходимости – и весенняя) обработка 1% раствором бордосской жидкости, а также сжигание опавшей листвы вне сада.
Из вредителей могут быть замечены тля, листовёртка, сливовая плодожорка, миндальный листовой пилильщик, миндальный семяед или паутинный клещ.
Выгоняют всех кроме последнего инсектицидами, а паутинного клеща – акарицидами. Обработку проводят ранней весной, до распускания цветочных почек, 2 – 3 раз с интервалом 3 – 5 дней . От тли можно избавится мыльной водой (300г хозяйственного мыла на 10л) или настойкой табака. Миндальный семяед зимует в повреждённых плодах, которые не опадают, поэтому срывайте все орехи, а осенью проведите профилактическую обработку бордосской жидкостью. Листовертка исчезает от 0,2% карбофоса, но весной лучше подстраховаться нитрафеном, инсектицидами или бордосской жидкостью (до цветения, но при температуре выше +40С)
Профилактика вредителей – самое естественное и несложное занятие: привлекайте птиц (делайте скворечники и кормушки) – и вам приятно, и на дереве ни один жучок не выживет. Тлёй также питаются журчалки, которых можно приманить на укроп или фенхель, посеянные в приствольном кругу. Многие вредители зимуют в опавшей листве, повреждённых частях дерева или в земле, поэтому осенью все растительные отходы сжигайте за пределами сада, а землю вокруг ствола перекопайте.
Применение разных частей миндаля, его полезные и не очень свойства
Ядра косточек миндаля – самый питательный продукт из всех фруктов и овощей стран СНГ, в них даже больше белка, чем в мясе или молоке. Единственный минус – является аллергеном и не рекомендован людям, страдающим ожирением. Но применение косточек в пищу – далеко не единственное использование миндального дерева:
- Выращивают как декоративное растение ради раннего, обильного и ароматного цветения.
- В садоводстве дикий миндаль используют как подвой для персиков и абрикос – он повышает их засухоустойчивость.
- Миндальное масло используют в медицине как смягчающее, противовоспалительное и слабительное, а так же в косметологии и для дорогих сортов мыла.
- Жмых, оставшийся после производства масла, является сырьём для получения эфирных масел – для отдушки парфюмерии.
- В пищу ядра миндаля употребляют сырыми, жареными, солёными, добавляют в шоколад, ликёры (например, амаретто), в выпечку. Очень популярны как специи ко вторым блюдам они в Китае и Индонезии. Популярны десерты марципан (молотый миндаль в сахарном сиропе) и пралине ( Молотые ядра, обжаренные в сахаре).
- Миндальное молоко – заменитель коровьего для строгих вегетарианцев.
- Скорлупа миндальной косточки придаёт аромат и цвет алкогольным напиткам, а также из неё делают активированный уголь.
Виды и сорта для садового выращивания
В садоводстве для получения «орехов» используют лишь 1 вид – миндаль обыкновенный (и его сорта), а в качестве декоративного выращивают кустарниковый степной миндаль – «бобовник» (и его сорта), который является гораздо более зимостойким.
Выбирать сорт миндаля нужно в первую очередь по соответствию климатических условий, а также учитывайте способность к самоопылению (очень редко, например – у сорта Никитский 62).
Также от сорта зависит высота и форма кроны растения, устойчивость к морозам, болезням и вредителям, размер косточки и толщина её скорлупы, а также урожайность.
Учитывайте, что не любой миндаль съедобен!
- Зимостойкие сорта:
- Степной миндаль и сорта на его основе — Анюта, Мечта, Розовый Туман, Белый парус, Розовый Фламинго. Косточки этих растений не съедобны, они выращиваются только ради обильного цветения – белого или розового. Благодаря относительной компактности (до 1,5 – 2м) могут расти в кадках, например – на балконе или лоджии.
- Трёхлопастный миндаль (он же – луизиания трёхлопастная) – дерево около 3м, растёт даже в Подмосковье, но его косточки тоже не годятся в пищу. Цветёт очень обильно, розовыми махровыми цветами.
- Съедобные – Приморский (устойчив к заболеваниям, до 14кг чистого урожая с 1 дерева) и Никитский 62 (самоопыляемый, до 12кг урожая).
- Среднеустойчивые к морозам сорта – Милос (не очень подвержен болезням, даёт до 6кг урожая) и Десертный Миндаль (плодоносит регулярно, до 9кг за сезон).
- Теплолюбивые, жароустойчивые сорта миндаля – Ялтинский (регулярный урожай до 14кг, сладкий), Севастопольский (позднеспелый, с высокой продуктивностью), Ароматный (очень вкусные и ароматные косточки, поздно цветёт) и Мангуп (позднеспелый, засухоустойчив, не подвержен заболеваниям и вредителям).
Семейный отель Миндаль, Кучугуры – цены гостиницы, фото, номера, контакты
В какое время заезд и выезд в Семейном отеле «Миндаль»?
Заезд в Семейный отель «Миндаль» возможен после 13:00, а выезд необходимо осуществить до 12:00.
Сколько стоит проживание в Семейном отеле «Миндаль»?
Цены на проживание в Семейном отеле «Миндаль» будут зависеть от условий поиска: даты поездки, количество гостей, тарифы.
Чтобы увидеть цены, введите нужные даты.
Какие способы оплаты проживания предусмотрены в отеле?
Способы и сроки частичной или полной предоплаты зависят от условий выбранного тарифа. Семейный отель «Миндаль» принимает следующие варианты оплаты: Visa, Euro/Mastercard, No creditcards accepted, only cash, American Express.
Есть ли скидки на проживание в номерах «Миндаль»?
Да, Семейный отель «Миндаль» предоставляет скидки и спецпредложения. Чтобы увидеть актуальные предложения, введите даты поездки.
Какой общий номерной фонд у Семейного отеля «Миндаль»?
В Семейном отеле «Миндаль» 8 номеров.
Какие категории номеров есть в Семейном отеле «Миндаль»?
Для бронирования доступны следующие категории номеров:
Двухместный (Двухместный номер с 1 кроватью и собственной ванной комнатой)
Сьюит (Люкс)
Семейный (Cемейный номер с собственной ванной комнатой)
Чем заняться на территории «Миндаль» в свободное время?
Гости могут воспользоваться перечисленными услугами из списка ниже. Внимание! За услуги может взиматься дополнительная оплата.
Настольные игры и/или пазлы
Бассейн
Открытый плавательный бассейн
Чем заняться детям на территории «Миндаль» в свободное время?
В Семейном отеле «Миндаль» предусмотрены следующие услуги для маленьких детей. Внимание! За услуги может взиматься дополнительная оплата.
Детские телеканалы
Защитные барьеры для детей
Детская игровая площадка
Семейный отель «Миндаль» предоставляет услугу парковки?
Да, в Семейном отеле «Миндаль» предусмотрена услуга парковки вашего автомобиля. Пожалуйста, перед бронированием уточните возможную дополнительную оплату и условия стоянки.
Дизайн ногтей миндаль 2021. Более 200 фото новинок модного и красивого маникюра
Миндальные ногти — самая популярная форма ногтей в 2021 году. Эта форма имеет такое название, потому что похожа на миндальный орех, у ногтевой пластины тонкие стороны, которые сужаются к верху. Маникюр на таких ногтях будет смотреться изысканно и красиво.
Миндалевидная форма идеально подходит для женских ногтей, она удлиняет пальцы и добавляет женственности более коротким пальцам.
Миндальные ногти являются идеальным полотном для самых разных цветов лаков, дизайнов и рисунков ногтей. От цветочных узоров до геометрических красочных линий и рисунков, от матового минимализма до ярких блесток, камней и страз. Если вы ищете миндальный дизайн ногтей, то вы попали в нужное место! Мы собрали самые трендовые идеи маникюра на миндалевидные ногти сезона 2021.
Нежный нюдовый маникюр миндаль: фото 2021
Светлые нюдовые оттенки лаков делают миндальные ногти еще длиннее и женственнее. В 2021 году в тренде такие нюдовые оттенки:
- Бежевый
- Карамельный
- Песочный
- Пыльно-розовый
- Нежно-серый
- Нежно-голубой
- Нежно-сиреневый
- Жемчужный
- Персиковый
Эти мягкие и красивые оттенки отлично смотрятся на всех тонах кожи, с ними ваш маникюр будет безупречным.
Нюдовый цвет часто выбирают для официальных мероприятий и особых случаев. Этот цвет стал популярным и его полюбили многие женщины во всем мире. В сезоне 2021 миндальные нюдовые ногти можно украсить тонким и едва заметным на первый взгляд акцентным дизайном (блестки, фольга, рисунок или матовый топ).
Темный маникюр на миндалевидные ногти: модные тренды 2021
Темные оттенки лаков поражают своим глубоким насыщенным цветом и безупречным покрытием. На ногтях миндалевидной формы темные цвета лаков раскроются еще красивее, потому что такая форма — это идеальное полотно для дизайна ногтей.
В нейл-индустрии в сезоне 2021 будут трендовыми такие темные цвета:
- Бургунди
- Фиолетовый
- Изумрудный
- Синий
- Черный
- Темно-серый
Темный маникюр миндаль может быть как глянцевым, так и матовым, однотонным или с дизайном, какой бы вариант вы не выбрали, вы обязательно будете в тренде в этом сезоне.
Яркий дизайн ногтей миндаль
Для любителей яркого маникюра, сезон нейл-арта 2021 также предлагает много модных и стильных вариантов дизайна ногтей на миндалевидную форму. С таким маникюром ваши руки всегда будут в центре внимания, смотрите на фото самые красивые идеи:
Дизайн ногтей геометрия на миндаль 2021
Геометрический рисунок — один из лучших способов подчеркнуть удлиненные миндальные ногти в 2021 году. У вас будет достаточно места, чтобы использовать контрастные формы, цвета и углы, чтобы привлечь внимание к вашему маникюру. Обязательно используйте два очень контрастных цвета — например, черный и телесный — чтобы резкие узоры выделялись. Маникюр геометрия очень эффектно смотрится на ногтях миндальной формы.
Маникюр миндаль с блестками 2021
Блестки в маникюре не теряют своей актуальности уже несколько лет, они актуальны круглый год, это самый популярный материал для ногтей. Блестки могут быть разных видов, цветов и размеров, но самые популярные — это золотые и серебристые блестки (глиттер).
Маникюр с блестками будет отличной идеей для модного дизайна миндалевидных ногтей. Блестки можно нанести на один-два ногтя в виде акцента, покрыв ими весь ноготь или сделать интересный минималистический дизайн на каждом ноготке. Также блестки часто сочетают с другими техниками маникюра (втиркой, фольгой, рисунками).
Маникюр с камифубуки на миндалевидные ногти
Камифубуки — это те же блестки, только больших размеров и они еще могут быть разных форм (звезды, сердца, ромбики, кружочки и другие). Маникюр с камифубуки на миндалевидные ногти смотрится ярко, празднично и невероятно красиво. Мы собрали трендовые идеи дизайна сезона 2021:
Маникюр миндаль с камнями и стразами
На миндалевидной форме ногтей маникюр с камнями смотрится шикарно и очень эффектно. Дизайн ногтей с камнями — это всегда беспроигрышный вариант маникюра, который понравится всем.
Лучше всего камни наносить на один ноготь, выложив их в красивый узор или можно покрыть всю ногтевую платину для большего эффекта. Маникюр со стразами можно создать в любом оттенке палитры, выбирайте цвет лака учитывая сезон, стиль одежды и повод для маникюра.
Дизайн миндальных ногтей с фольгой
Если не знаете, какой выбрать дизайн на миндалевидные ногти в 2021 году, обязательно попробуйте маникюр с фольгой. Смотрится такой маникюр очень стильно на миндалевидных ногтях, а самые модные варианты дизайна смотрите на фото:
Маникюр с рисунком на миндалевидные ногти 2021
Рисунок на ногтях может рассказать о вашем стиле или даже настроении, ведь ногти играют важную роль в подчеркивании красоты женщины. Рисунок на миндалевидных ногтях можно сделать с помощью:
- Стемпинга (готовые наклейки для ногтей)
- Трафарета
- Кисти — нарисовать рисунок вручную
Каждый этот способ нанесения рисунка широко используется в нейл-индустрии. Если вам нужны новые идеи маникюра с рисунком на 2021 год, посмотрите нашу фотоподборку:
Маникюр с втиркой на миндалевидные ногти
С помощью втирки вы можете превратить практически любой обычный лак в выдающийся эффектный маникюр. Втирка — это специальная акриловая пудра для маникюра, она может быть нескольких видов:
- Зеркальная втирка
- Жемчужная втирка
- Голографическая втирка
Все эти виды втирки будут модными в 2021 году и они шикарно смотрятся на ногтях миндалевидной формы, какой бы цвет лака вы не выбрали.
Красивый мраморный маникюр на миндальные ногти 2021
Мрамор был одной из ведущих тенденций в области маникюра, и легко понять, почему. Он придает рукам шикарный, сдержанный и элегантный вид. В 2021 году вы можете попробовать мраморный узор в качестве дизайна на одном или двух пальцах. Или же сделать полностью мраморный маникюр на каждом ноготке, такой дизайн особенно эффектно смотрится на темных оттенках лаках (черный, бордовый, коричневый, синий).
Френч на миндальные ногти: фото новинки 2021
Французский маникюр — абсолютно любимый дизайн ногтей многих женщин, он всегда в тренде и актуален в любое время года.
Миндальная форма ногтей придает каждой форме пальца женственный и очень красивый вид, делая руки более тонкими и длинными. Поэтому френч на миндальных ногтях смотрится потрясающе красиво. В 2021 году попробуйте заменить белую полоску френча на другой цвет, например, черный, красный, синий, желтый, чтобы немного освежить французский маникюр и сделать его ярче.
Маникюр обмре на миндальные ногти 2021
Дизайн ногтей в стиле омбре выглядит женственно и красиво, при этом он будет актуальным в 2021 году на миндалевидные ногти. Вы можете использовать практически все свои любимые цвета, чтобы создать свой собственный дизайн ногтей в стиле омбре.
Матовый маникюр на миндальные ногти
Нет ничего лучше, чем немного побаловать себя и сделать свежий матовый маникюр на миндальные ногти, чтобы почувствовать себя лучше и увереннее. Матовый маникюр сегодня на пике популярности, он шикарно смотрится с однотонным покрытием и разными видами дизайна и даже в сочетании с глянцевым топом.
Градиентный маникюр
Этот простой нейл-арт представляет собой стильный и модный дизайн, который вам обязательно понравится! Градиентный маникюр на миндалевидные ногти в 2021 году будет одним из самых трендовых видов нейл-арта. Плавный переход от самого светлого оттенка до темного насыщенного в одной цветовой гамме сделает ваш маникюр интересным и необычным.
Фото маникюра миндаль 2021
Мы всегда ищем новые дизайны, цвета и текстуры ногтей, чтобы вы первыми увидели новинки модного маникюра сезона. Предлагаем вам посмотреть самые популярные тенденции маникюра на миндалевидные ногти 2021 года. Фото новинки дизайна ногтей миндаль в светлых, темных и ярких цветах, в разных тектурах и комбинациях:
Вдохновляйтесь нашей фотоподборкой и создавайте свой уникальный маникюр на миндалевидные ногти!
Луизеания или миндаль трехлопастный – фото, посадка, уход и размножение
Луизеания (Louiseania triloba, син. Prunus triloba) имеет долгую и сложную таксономическую историю на протяжении которой растение переходило из одного рода в другой и соответственно меняло свое ботаническое название.
В результате луизеания приобрела большое количество синонимов, а в садоводстве получило известность под такими именами как луизеания, миндаль трехлопастный или слива трехлопастная, поскольку растение входит в род Сливы.
В наших садах этот невысокий кустарник или деревце хорошо знают как «майскую розу», которая является одной из самых популярных и красивых весеннецветущих растений. Родом декоративный миндаль из Китая, а эпитет «трехлопастный» происходит от характерной формы листьев.
Миндаль трехлопастный — описание
Этот разветвленный кустарник с приподнятыми побегами достигает 1,5-2 метров в высоту и почти столько же в ширину. В садоводстве большой популярностью также пользуется сорт луизеании в виде небольшого деревца на штамбе высотой около 2 метров.
Цветение начинается в конце апреля или в начале мая, еще до развития листьев, которые появляются по мере отцветания. Сами цветы обильно покрывают оголенные побеги и похожи формой на множество миниатюрных роз.
Они могут быть белыми и розовыми, но чаще всего у сортовых форм цветы розовые с приятным сладко-миндальным ароматом. Во время цветения луизеанию можно перепутать с еще одим раннецветущим деревцем — декоративной вишней железистой сорта «Роза Плена».
В декоративном садоводстве наибольшей популярностью пользуется махровый миндаль трехлопастный «Роземунд», который известен также как «Китайское розовое дерево».
Махровый миндаль трехлопастный «Роземунд» на штамбеВысота сорта «Роземунд» около 1,5 м. Это компактный кустарник с мелкозубчатыми зелеными, слегка шероховатыми листьями, которые осенью приобретают желто-бронзовый окрас.
Посадка миндаля трехлопастного
Луизеанию с открытой корневой системой высаживают в начале апреля или в октябре. Выращенные в контейнерах саженцы можно высаживать на протяжении всего сезона. Для хорошей циркуляции воздуха и освещения расстояние между кустовыми формами должно составлять примерно 2 м.
Магнолия, выращивание, сорта с фото
Растению нужно много солнца и это нужно учитывать при планировании места для посадки кустарника луизеании. Лучше всего высаживать на теплом и тихом участке сада, защищенном от холодных ветров, поскольку цветочные почки могут повреждаться поздними весенними заморозками.
Куст адаптируется к разным видам грунта, но для хорошего роста лучше всего подходит плодородная и хорошо дренированная почва с нейтральным, щелочным или слегка кислым pH.
Богатство питательных веществ обеспечивает обильное и длительное цветение. Песчаные и глинистые субстраты не очень хорошо подходят для выращивания декоративного миндаля.
Посадочная яма должна быть в два раза больше корневой массы саженца. На дне желательно выложить слой дренажа из щебня или битого кирпича, а бедный питательными веществами грунт обогатить компостом или перегноем, смешав их с землей, взятой из посадочной ямы.
Удерживая саженец вертикально, засыпьте яму землей, утрамбовывая ее вокруг корней, чтобы не осталось воздушных карманов, из-за которых почва проседает после полива.
Цветение луизеанииСледите, чтобы после посадки, корневая шейка саженца находилась на уровне земли или чуть выше. Хорошо полейте растение и замульчируйте почву вокруг для уменьшения испарения влаги, но мульча при этом не должна касаться основания куста или ствола деревца. Деревца на штамбе рекомендуется на период укоренения привязать к опоре.
Уход за луизеанией
В первые месяцы после посадки нельзя допускать пересыхания грунта. На следующий год окрепшие саженцы станут более терпимыми к недостатку воды из-за развития корневой системы.
Сад пряных трав — фото и описание
Взрослые кустарники и деревья выдерживают кратковременную засуху, но не переносят избытка воды, который может привести к развитию корневой гнили. В период длительного отсутствия дождей обильно поливают 2 раза в неделю, в остальное время достаточно природных осадков.
Также в первые два или три года после посадки рекомендуется провести глубокий полив за неделю или две до того, как земля в вашем районе замерзнет. По прошествии трех лет орошение перед морозами понадобится только в том случае, если осенью была серьезная засуха.
Через пару лет после посадки начинают подкармливать органическими удобрениями (компост или перегной) или минеральными, которые разово вносят весной до периода бутонизации и в июне, когда начинают формироваться цветочные почки для следующего цветения. Минеральные подкормки должны быть с минимальным содержанием азота.
Кустистые формы очень выносливы и в состоянии покоя могут переносить понижение температуры примерно до -25-30 °C. Привитые на ствол сорта склонны к промерзанию зимой.
Луизеания трехлопастная в дизайне садаВ бесснежные зимы молодые саженцы кустов и штамбовые деревца желательно утеплить агроволокном и окучить ствол опавшей листвой или соломой. В районах с мягкой зимой у растения начинается ранняя вегетация, из-за чего цветочные почки могут быть повреждены поздними заморозками.
Обрезка луизеании
В уход за миндалем трехлопастным входит обязательная ежегодная обрезка, которая стимулирует ветвление и обильное цветение. Цветет луизиания на побегах прошлого сезона, поэтому обрезают побеги сразу после цветения, укорачивая их на две трети длины под углом 45 градусов, а старые ветви обрезают до половины.
Весной удаляют только больные, сухие и конкурирующие побеги. Старые кусты раз в 6-7 лет можно омолаживать радикальной обрезкой, оставляя над землей только 3-4 точки роста. Также полностью удаляют корневую поросль, которая отнимает энергию родительского растения.
Что касается деревьев на штамбе, то помимо обрезки кроны на протяжении всего вегетационного периода удаляют также побеги, вырастающие из подвоя, к которому прививается растение. Это очень важно, поскольку дикие побеги не цветут, а только ослабляют деревце, вытягивая из него воду и питательные вещества.
Размножение луизеании
Кустовые формы размножаются корневыми отпрысками или отводками. Для получения новых экземпляров весной выкапывают подросшую корневую поросль с частью корня и пересаживают ее на новое место.
Выращивание декоративной аронии
Для укоренения отводки выбирают нестарые боковые побеги, которые наклоняют в заранее подготовленную канавку, крепят скобами из проволоки и засыпают плодородной землей. Верхушка побега остается над почвой.
Во время укоренения землю поддерживают умеренно влажной. Через год после появления нового роста отводку отрезают от родительского растения и пересаживают на новое место.
Вредители и болезни
Декоративный миндаль трехлопастный подвержен таким болезням, как вертициллезное увядание побегов, пятнистость листьев, мучнистая роса. В более редких случаях может развиться монилиоз – плодовая гниль.
Заболевание проявляется сначала на гниющих цветках, а затем на листьях, которые меняют цвет и скручиваются. Без лечения болезнь приводит к полной гибели растения. Риск заболевания можно снизить, если проводить обрезку правильно и регулярно.
Какими удобрениями и когда подкармливать садовые растения?
Профилактика имеет решающее значение, поэтому обязательно высаживайте луизианию в комфортном для нее месте сада и соблюдайте все правила ухода. При первых признаках развития любого из заболеваний начинайте обработку противогрибковыми препаратами. Листья осенью сгребайте и утилизируйте.
Тлю очень привлекает корневая поросль у основания куста, ее следует своевременно удалять, чтобы избежать дальнейшего поражения насекомыми. Из других вредителей можно отметить гусениц и паутинного клеща.
В Германии цветет миндаль, и это очень красиво (фото) | Кадр дня | DW
Нойштадт-ан-дер-Вайнштрасе • В немецком винодельческом регионе Пфальц сейчас во всю цветет… миндаль. Посмотреть на это весеннее буйство природы сюда каждый год приезжают многочисленные туристы.
Миндаль используют для производства марципана, рецепт которого изобрели в немецком городе Любеке. В сезон цветения этих деревьев в некоторых регионах Германии проводятся специальные фестивали, в частности, в винодельческой деревне Гиммельдинген в Рейнланд-Пфальце, где сделаны эти фотографии. Здесь даже проложен миндальный маршрут для пеших прогулок — Mandelpfad.
Смотрите также:
Германский винный путь — туристический маршрут в Пфальце
Германский винный путь
Маршрут по Пфальцу
85-километровый туристический маршрут Германский винный путь (Deutsche Weinstraße), он же — Немецкая винная дорога, берет начало на границе с французским Эльзасом. Проходит по Пфальцу — второму по площади винному региону Германии после Рейнгессена. Первыми виноград здесь стали возделывать древние римляне две тысячи лет назад, оценившие местный солнечный и мягкий климат.
Германский винный путь
От Рислинга до Кернера
На этом популярном туристическом маршруте расположено более четырех десятков городков и около полутора сотен живописных деревень. Среди возделываемых белых сортов — Рислинг, Мюллер-Тургау, Кернер, Сильванер и Граубургундер, среди красных — Португизер, Шпетбургундер и Дорнфельдер. Эта фотография сделана во время одного из винных праздников, которыми славится регион.
Германский винный путь
Швайген-Рехтенбах
Начало Германского винного пути в Швайген-Рехтенбахе символически обозначают каменные ворота, возведенные в 1936 году, а на фотографии — информационно-туристический центр, открытый здесь в 1995 году.
Германский винный путь
Сбор урожая
Самое интересное время в Пфальце — осенью в период сбора урожая. Однако здешние ландшафты располагают к прогулкам в любое время года. Гурманы могут по достоинству оценить превосходное качество региональной кухни под Рислинг или Сильванер — наиболее популярные здешние вина.
Германский винный путь
Дёрренбах
Винодельческую деревушку Дёрренбах называют «Спящей красавицей Пфальца». Главная архитектурная достопримечательность — фахверковая ратуша, построенная в ренессансную эпоху. Здесь она изображена на старой фотографии 1965 года.
Германский винный путь
Бирквайлер
Бирквайлер в 1985 году выиграл конкурс на право называться самой красивой деревней Германского винного пути. Это типичное винодельческое поселение Пфальца было основано семь веков назад. Местность идеально подходит для прогулок по виноградникам. В конце июня здесь проходит один из самых старых традиционных винных праздников этого региона.
Германский винный путь
Винные королевы
Каждый год в Пфальце выбирают свою Винную королеву и сразу трех Винных принцесс. Начало традиции было положено в 1931 году. В первое время полномочия этих королев распространялись на всю Германию, но постепенно в других регионах стали выбирать и короновать своих собственных винных красавиц. На фотографии — королева 2018 года Инга Шторк.
Германский винный путь
Немецкая Тоскана
Пфальц часто называют «Немецкой Тосканой». В любом случае, он вполне может конкурировать с ней по количеству солнечных часов в году — 1800. На фотографии — одно из винодельческих хозяйств около города Вахенхайм.
Германский винный путь
Миндаль
Уже в марте воздух в Пфальце прогревается до температуры, необходимой для начала цветения миндаля. Осенью в пору сбора винограда здесь также созревают каштаны, которые обязательно нужно попробовать, как и знаменитый луковый пирог с молодым вином.
Германский винный путь
Бад-Дюркхайм
В Бад-Дюркхайме проходит самый большой в мире винный праздник, в котором участвует до 600 тысяч человек. В этом месте также находится самая большая винная бочка Германии, хотя вино в нее никогда не наливали. Внутри разместился целый ресторан. Над городом расположен средневековый замок Харденбург.
Германский винный путь
Винный погреб
Между бочками Туристы, путешествующие по Германскому винному пути, могут от начала до конца проследить процесс изготовления вина. От виноградников, сбора урожая, выжимки сока и вплоть до его розлива в бутылки. Стоит также заглянуть в одну из бочарных мастерских.
Германский винный путь
Нойштадт
Завершим обзор Германского винного пути этой открыткой 1910 года. Город Нойштадт является одним из главных центров немецкого виноделия. В центре расположена оживленная рыночная площадь с барочной ратушей и готической церковью. Посетителям города также рекомендуется прокатиться по 13-километровой «Кукушкиной» узкоколейке — Kuckucksbähnel, а также посетить замок Хамбах.
Автор: Максим Нелюбин
______________
Хотите читать нас регулярно? Подписывайтесь на наши VK-сообщества «DW на русском» и «DW Учеба и работа» и на Telegram-канал «Что там у немцев?» или читайте нас в WhatsApp
низкий бобовник, дикий миндаль, плоды, фото и описание
Добавить в избранноеКаждому садоводу хочется, чтобы на его участке росли эстетически привлекательные растения. С такой ролью вполне может справится миндаль степной, который в период своего цветения напоминает сакуру. Подробнее о выращивании культуры читайте ниже.
ПоказатьСкрытьОписание и характеристика
Миндаль (Amygdalus — латынь) степной, низкий, карликовый или бобовник — названия одного растения из семейства Розовые, вида в подроде Миндаль. В отличие от его близкого родственника, миндаля обыкновенного, имеет не пригодные для употребления плоды. В пищу можно добавлять лишь масло, полученное из его семян.
Представляет собой листопадный кустарник, достигающий 150 см в высоту. Имеет раскидистую крону, сформированную из тонких и вытянутых стеблей. В апреле куст превращается в насыщенно-розовый шар, источающий горьковатый аромат. Этой красотой можно любоваться две недели. Затем на смену одиночным цветам раскрываются тёмно-зелёные листья линейно-ланцетной либо широко-эллиптической формы. Они радуют глаз до осени. Плоды формируются в виде приплюснутой мохнатой костянки длиной 1-2 см. Сердцевина у неё плотная. Спеет в июне.
Важно! Главной особенностью низкого миндаля, отличающей его от остальных видов, является мощная, развитая корневая система, удерживающая растение на рельефных склонах.
Характеристики, присущие степному миндалю:
- засухоустойчивость;
- морозоустойчивость;
- неприхотливость к почве;
- устойчив к задымленному воздуху.
Описание станет более понятным, если внимательно изучить фото кустарника:
Распространение ореха в диком виде — западая Европа и южная часть восточной, Крым, Кавказ, Алтай и Средняя Азия. Предпочитает степные склоны, лесные опушки, каменистые ущелья, балки, овраги. Часто образовывает заросли, но может расти и поодиночке.
Виды степного миндаля
У бобовника есть две формы, что легли в основу многих сортов культуры. Первая это Белоцветковая форма, включающая в себя:
- Анюту — цветение припадает на начало апреля, покрывается ярко-розовыми цветами диаметром около 25 мм. Крупные плоды поспевают к концу сентября, имеют приятный аромат.
- Мечту — предпочитает открытую, хорошо освещённую территорию, покрывается нежно-розовыми цветами диаметром не больше 20 мм.
- Белый парус — в период цветения радует белоснежным густым цветом, диаметр цветков порядка 1 см. Устойчив к засухе.
Вторая — Гесслера, включает в себя:
- Розовый туман — отличается длительным цветением в тени, если нужно буйство цвета, то тогда посадка должна быть на солнце. Цветы крупные, около 25 мм в диаметре, ярко-розовые.
- Розовый фламинго — ранний сорт, радующий цветом дней на 7 раньше остальных. Покрывается махровыми, мелкими, не более 10 мм в диаметре розовыми цветами. Очень часто используется в ландшафтном дизайне.
Знаете ли вы? Степной миндаль был окультурен в 1683 году. Его плоды ядовиты даже для крупного рогатого скота.
Посадка ореха
Посадка кустарника процесс не сложный. Главное правильно подобрать для него место.
Когда сажать
Приступать к посадочным работам советуют в осенний период, по окончанию листопада. Можно также проводить и весеннюю посадку, когда минует угроза ночных заморозков, а погода установится стабильно тёплой. Но всё же, если есть возможность, следует отдать предпочтение осенней высадке, чтобы кустарник раньше вступил в рост.
Видео: посадка миндаля
Место для посадки
Низкий миндаль прекрасно себя чувствует на открытой местности. Он любит хорошо освещённые южные участки сада. Конечно, если нет возможности выделить под растение солнечную грядку, то он будет неплохо расти в тени, но цвести будет уже не так обильно. К составу почвы кустарник не требователен, а вот на кислотность реагирует. Нужны ему нейтральные грунты с pH 4,5–7,5. К поверхности земли не должны подходить близко грунтовые воды. По возможности следует отдать предпочтение супесчаникам или суглинкам.
Важно! Бобовнику необходимо перекрёстное опыление, поэтому его нужно высаживать не одним кустом. В идеале: если возле посадки будет находиться маленькая пасека.
Подготовка саженцев
В особой подготовке саженцы миндаля степного не нуждаются. Следует лишь перед посадкой в осенний период обеззаразить корни с помощью слабого раствора перманганата калия. Если высадка весенняя, то обрабатывать нужно болтушкой из глины. Такие манипуляции дают возможность сохранить влагу в растении, чтобы оно не засохло, пока будет приживаться.
Процесс посадки
Яма выкапывается глубиной минимум в 0,3 м. Между кустами нужно оставлять промежуток в 3–5 метров, а между рядами — около 5 м. Дно посадочной ямы выстилается дренажем (щебнем либо битым кирпичом). Поверх высыпается песок. В середине ямы вбивается кол, к которому подвязывается саженец. Кол должен быть такой высоты, чтобы над поверхностью он возвышался минимум на полметра.
Проводить посадку желательно в утреннее время либо после 4 часов дня. Саженец аккуратно опускается в яму и засыпается почвосмесью (верхний питательный грунт, песок и перегной). Корневую шейку нужно оставлять над землёй. Между нею и почвой должно оставаться небольшое расстояние. В конце грядка мульчируется торфом либо сухой почвой.
Уход за деревом
Уход за бобовником заключается в поливе, прополке, обрезке, рыхлении почвы, подкормках и борьбе с болезнями.
Полив и подкормки
К уровню влажности воздуха орех не требователен, а вот к состоянию почвы чувствителен. Засуху конечно может пережить спокойно, но поливать его нужно обязательно. Делать это следует регулярно и в умеренном количестве с помощью мягкой дождевой или отстоянной воды. Процедуру рекомендуют осуществлять в вечернее время. Ни в коем случае нельзя допускать замокания грядки.
Благоприятно откликается растение на весенние и осенние органические и минеральные подкормки. Хорошо воспринимает перепревший навоз, внесённый в осеннее время. Минеральные комплексы следует использовать весной (30% натрия, 60% фосфора, 90% калия). Удобрения вносятся по окружности роста кустарника на расстоянии полуметра от ствола.
Обрезка миндаля
Декоративный миндаль нуждается в регулярной обрезке. Весной нужно успеть удалить травмированные, больные, подмороженные, загущающие ветви до начала сокодвижения. По завершении периода цветения осуществляется формирующая обрезка. Удаляются отцветшие ветви и те, что растут не в том направлении. По достижении семилетнего возраста у ореха обрезаются старые ветки.
Подготовка к холодам
Растение нуждается в подготовке к зиме, которую нужно начинать проводить ещё летом. Осуществляют прищипывание верхушек стеблей, чтобы они завершили быстрее процесс одревеснения. Тогда орех не подмёрзнет зимой. Осенью молодые саженцы укрывают сухой листвой, соломой слоем в 0,15 м. Взрослые орехи можно не укрывать.
Болезни и вредители
Карликовый миндаль устойчив к болезням и вредителям. При соблюдении всех правил по уходу никаких проблем с ним не будет. Если же регулярно переливать почву, то могут проявиться неинфекционные болезни (грибковые). Но и от этой напасти можно оградить растение, хорошо дренировав посадочную яму. Если они всё же появились, то нужно обработать фунгицидами (Топаз, Фундазол). Крайне редко можно встретить на кусте тлю либо паутинного клеща. Изгоняются они мыльным раствором с интервалом в обработке день-два. От короедов защитит весенняя побелка ствола известью.
Размножение
Размножается бобовник как семенным, так и вегетативным путём. Все способы довольно эффективны.
Знаете ли вы? Масло из семян степного миндаля используют для варки лучших сортов мыла, а также для добавления в средства от морщин.
От косточки
Чтобы использовать косточку для получения нового растения, нужно дождаться пока созреют семена, затем собрать их и обязательно провести стратификацию в течение 60 дней. Для этого их необходимо погрузить в увлажнённый песок и держать при средней температуре. Затем семена высаживаются в песчано-торфяную смесь под парник при температуре +18…+20°С и влажности 45–50%. Спустя 2-3 месяца начнут расти будущие орехи. Когда они чуть окрепнут, то можно вынести их на открытый воздух для закаливания. На будущий год проводится высадка саженцев на постоянное место.
Прививка миндаля
Подвоем может быть любой вид миндаля, но желательно отдать предпочтение морозоустойчивым. Прекрасно приживается на алыче, черёмухе, тёрне, сливе. Подвой следует выбирать прямым, с развитыми стеблями и глазками на них. Черенок нужно очистить от листвы, оставив лишь короткие черешки сантиметровой длины.
Проводить манипуляции нужно в период сокодвижения (весна и август). Подвой нужно протереть влажной тряпицей, смахнув с него пыль и грязь. После, чуть выше корневой шейки, делается Т-образный надрез окулировочным ножом и отводится кора. На привое срезается полоска коры, содержащая почку и тонкий слой древесины. Размер полосы должен быть такой, чтобы она поместилась в разрез. После совмещения привоя и подвоя отвёрнутые части коры прижимаются и фиксируются окулировочной лентой, скотчем или пластырем. Почку при фиксации закрывать не нужно.Если всё сделано правильно, что дней через 15 черешок отвалится от почки. Тогда следует ослабить фиксацию. С приходом весны корневая шейка освобождается от почвы, которой была прикрыта в осеннее время, и лента снимается.
Черенкование
Заготовка черешков осуществляется с середины и до конца июня. Выбирается полуодревесневшая верхушка побега с двумя узлами и срезается так, чтобы получить 15–20 см черешка. На день он погружается в стимулятор роста. Для укоренения размещают в холодном парнике. Высаживают в почвосмесь из торфа и песка в соотношении 2 к 1. Процесс укоренения занимает 20–30 дней. Обычно 85–100% черешков благополучно переживают этот период и их можно пересаживать на грядку для доращивания.
Порослью
Чтобы использовать корневые отпрыски для размножения, нужно найти самый развитый куст и весной отделить от него часть корня, имеющего спящую почку либо сформированный молодой побег. Место среза обязательно нужно обработать древесным углём. Новое растение высаживается на постоянное место в заранее приготовленную лунку.
Отводками
Для размножения отводками нужно выбрать гибкий и длинный побег. Там, где он будет соприкасаться с землёй, делается надрез и опрыскивается стимулятором роста. Пригнутый к почве побег прикапывается на глубину 10 см. Спустя два года новое растение можно отделять от материнского куста и высаживать на постоянное место.
Миндаль низкорослый хоть и нельзя использовать в пищу, зато с его помощью можно декорировать свой участок и укреплять склоны. Растение неприхотливое и растёт спокойно даже в засушливом климате. Поэтому в уходе оно не доставляет лишних хлопот.
Что произойдет с организмом, если есть миндаль каждый день
https://rsport.ria.ru/20210208/mindal-1596526302.html
Что произойдет с организмом, если есть миндаль каждый день
Что произойдет с организмом, если есть миндаль каждый день — РИА Новости Спорт, 08.02.2021
Что произойдет с организмом, если есть миндаль каждый день
Диетолог и доктор медицинских наук Синтия Сасс рассказала ЗОЖ-порталу Health о пяти изменениях, которые могут произойти с телом и организмом при регулярном… РИА Новости Спорт, 08.02.2021
2021-02-08T15:30
2021-02-08T15:30
2021-02-08T15:30
зож
питание
здоровье
орехи
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/102963/86/1029638649_0:182:2500:1588_1920x0_80_0_0_58d5ff6fb85e83a0a1be4be353f6ba3d. jpg
МОСКВА, 8 фев — РИА Новости. Диетолог и доктор медицинских наук Синтия Сасс рассказала ЗОЖ-порталу Health о пяти изменениях, которые могут произойти с телом и организмом при регулярном употреблении миндаля.Польза для сердцаРезультаты последних исследований показывают, что популярных орех снижает уровень плохого холестерина, а также нормализует артериальное давление и расслабляет здоровье сосудов. В день, согласно вердикту ученых, достаточно съедать 40 граммов миндаля.Богат антиоксидантами и питательными веществамиЧетверть стакана или 23 целых ореха содержат полезные для сердца жиры, шесть граммов растительного белка, четыре грамма клетчатки (13 процентов от дневной нормы), половину дневной нормы витамина Е, витамин B, железо, калий и магний.При этом витамин Е действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждений (основная причина преждевременного старения и заболеваний), а также поддерживает иммунитет и уменьшает воспаление, помогая расширять кровеносные сосуды для улучшения кровотока. Магний же важен для здоровья мозга и костей, настроения и сна, регуляции уровня сахара в крови и артериального давления, отметила специалист.Восстанавливает работу кишечникаУченые выяснили, что миндаль выступает в роли пищи для полезных бактерий в кишечнике. Так, в 2019 году группа студентов в течение восьми недель ежедневно употребляла миндаль. По окончании эксперимента специалисты заметили, что у испытуемых произошли изменения в развитии микробиома кишечника. В частности, у молодых людей увеличилось количество бактерий, положительно влияющих на вес, инсулин и регуляцию холестерина.Помогает при похуденииБыло доказано, что регулярное потребление миндаля снижает индекс массы тела и уменьшает объем талии. Сочетание полезных жиров, растительных белков и клетчатки в орехе повышает чувство сытости и отсрочивает чувство голода. Кроме того, недавние исследования показывают, что миндаль содержит примерно на 20 процентов меньше калорий, чем указано на этикетке, поскольку не все калории всасываются из кишечника в кровоток. Замедляет старение кожиОказывается, миндаль помогает бороться и со старением кожи. В ходе исследования здоровые женщины в постменопаузе были разделены на две группы. Первая в течение 16 недель потребляла 20 процентов дневных калорий в виде миндаля, а другая привычный рацион никак не меняла. В итоге ученые обнаружили, что у любительниц миндаля уменьшилась выраженность и ширина морщин по сравнению с теми, кто не ел миндаль.
https://rsport.ria.ru/20210208/myaso-1596505744.html
https://rsport.ria.ru/20210205/produkty-1596214515.html
https://rsport.ria.ru/20210204/kishechnik-1596076887.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport. ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/102963/86/1029638649_139:0:2362:1667_1920x0_80_0_0_cb4686419549b5c27e22be6d8ba26ec1.jpgРИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
питание, здоровье, орехи
МОСКВА, 8 фев — РИА Новости. Диетолог и доктор медицинских наук Синтия Сасс рассказала ЗОЖ-порталу Health о пяти изменениях, которые могут произойти с телом и организмом при регулярном употреблении миндаля.Польза для сердца
Результаты последних исследований показывают, что популярных орех снижает уровень плохого холестерина, а также нормализует артериальное давление и расслабляет здоровье сосудов. В день, согласно вердикту ученых, достаточно съедать 40 граммов миндаля.Богат антиоксидантами и питательными веществами
Четверть стакана или 23 целых ореха содержат полезные для сердца жиры, шесть граммов растительного белка, четыре грамма клетчатки (13 процентов от дневной нормы), половину дневной нормы витамина Е, витамин B, железо, калий и магний.
При этом витамин Е действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждений (основная причина преждевременного старения и заболеваний), а также поддерживает иммунитет и уменьшает воспаление, помогая расширять кровеносные сосуды для улучшения кровотока.
Магний же важен для здоровья мозга и костей, настроения и сна, регуляции уровня сахара в крови и артериального давления, отметила специалист.
8 февраля, 14:30ЗОЖЧем заменить красное мясо? Отвечает диетологВосстанавливает работу кишечника
Ученые выяснили, что миндаль выступает в роли пищи для полезных бактерий в кишечнике. Так, в 2019 году группа студентов в течение восьми недель ежедневно употребляла миндаль. По окончании эксперимента специалисты заметили, что у испытуемых произошли изменения в развитии микробиома кишечника. В частности, у молодых людей увеличилось количество бактерий, положительно влияющих на вес, инсулин и регуляцию холестерина.Помогает при похудении
Было доказано, что регулярное потребление миндаля снижает индекс массы тела и уменьшает объем талии. Сочетание полезных жиров, растительных белков и клетчатки в орехе повышает чувство сытости и отсрочивает чувство голода. 5 февраля, 17:30ЗОЖНазваны пять признаков дефицита Омега-3Кроме того, недавние исследования показывают, что миндаль содержит примерно на 20 процентов меньше калорий, чем указано на этикетке, поскольку не все калории всасываются из кишечника в кровоток.
Замедляет старение кожи
Оказывается, миндаль помогает бороться и со старением кожи. В ходе исследования здоровые женщины в постменопаузе были разделены на две группы. Первая в течение 16 недель потребляла 20 процентов дневных калорий в виде миндаля, а другая привычный рацион никак не меняла. В итоге ученые обнаружили, что у любительниц миндаля уменьшилась выраженность и ширина морщин по сравнению с теми, кто не ел миндаль.4 февраля, 19:05ЗОЖНазван сухофрукт, защищающий от рака кишечника Фотография армии США Родился в Лурей, Вирджиния, 12 декабря 1892 г. он окончил Военный институт Вирджинии (VMI) в 1915 году. В ноябре 1916 г. он был зачислен в пехоту, получив повышение до первого звена. Лейтенант в 1917 году. Во время Первой мировой войны служил в 4-й дивизии (генералы Джон Л. Хайнс и Джордж Х.Кэмерон) во Франции с июня 1918 г. в период оккупации, получив временное звание майора. в октябре 1918 года. Он преподавал военное дело в Институте Марион, Алабама, 1919-1923 гг., И, после учебы в пехотной школе в Форт-Беннинге, Грузия, в 1924 г. преподавал там до 1928 г. , август этого года был повышен в должности. к майору. Окончил командно-генеральную школу. Школа персонала, Форт Ливенворт, Канзас, 1930 год.После дежурства на Филиппинах он учился в Военном училище армии в 1934 году. С 1934 по 1938 год он был прикреплен к в разведотдел Генштаба. Повышен до подполковника. в сентябре 1938 г. окончил курс Военно-морского училища США в 1940 г. а в январе 1941 г. был назначен на штабную службу в штаб-квартиру VI корпуса в Провиденсе. Род-Айленд. Произведен в временные чины полковника Октябрь 1941 г. Бригадный генерал Мар 1942 г., когда был назначен помощником командующего 93-й гвардейской Пехотная дивизия в Аризоне.В июле 1942 года он принял командование новым 92-м. Div (Negro), которую он организовал, и после ее активации в октябре, проходил обучение в Алабаме и Аризоне (присвоено временное звание генерал-майора). в сентябре 1942 г.) до августа 1944 г., когда он взял его на службу за границу. в Италии. 92-я дивизия атаковала Лигурийское побережье в направлении Масса и в течение нескольких месяцев сражались на качелях вверх и вниз по долине Серкио. В апреле 1945 года было предпринято крупное движение на север. знаменитым 442-м полком (Нисей), частью 92-го; Ла Специя была взята, Германская Готическая линия проходила по флангам, и путь к долине реки По через горы открылись.Ко времени капитуляции Германии 2 мая 1945 г. 92-я держала побережье к северу от Генуи. Он вернулся в США в августе 1945 г. командовал 2-м дивизионом в Кэмп-Свифт, штат Техас, в сентябре и получил повышение в бессменное звание полковника в декабре. В июне 1946 г. переведен. сотрудникам штаб-квартиры Дугласа Макартура в Токио, став заместителем начальника штаба, Дальневосточное командование, январь 1947 года. Произведено в бессменном чине майора. Генерал с января 1948 г. (начиная с сентября 1944 г.) стал начальником Штаб Дальневосточного командования, февраль 1949 года.В сентябре 1950 г., вскоре после вспышки Корейской войны он был назначен командовать только что созданным X корпусом, собранным в из 2-х частей скелета и различных других элементов, чтобы выполнить МакАртур план морского десанта в Инчхоне, на полпути к западному побережью Кореи полуостров. Высадка, проведенная военно-морскими силами под командованием адмирала Артура. Д. Струбле, состоялась 15 сентября. X корпус быстро взял Сеул и связанные с 8-й армией Уолтона Х. Уокера, двинулись на север, захватив в ловушку 120 000 северокорейских военнослужащих.В октябре X корпус двинулся морем вокруг полуострова. и беспрепятственно приземлился в Вонсане на восточном побережье Северной Кореи. Включение Вступив в командование 1-м корпусом Республики Корея, он двинулся на север и достиг китайская граница на реке Ялу к 21 ноября. Массовые контратаки китайцев. с 25 ноября вынудил войска ООН отойти, а к 11 декабря X корпус сосредоточился в порту Хунгнам, откуда отправился в Пусан, в Южной Корее, огромная операция с участием 105 000 солдат, почти столько же беженцев и всего снаряжения и был включен в состав 8-й армии.Повторный вход на линии в восточно-центральной Корее, X корпус был центральным якорем в обороне ООН и участвовал в постепенном продвижении назад через 38-ю параллель. Он получил повышение к временному генерал-лейтенанту в феврале 1951 года и оставался командующим X корпуса до июля. Затем он был назначен командиром Военного колледжа армии, занимал этот пост до выхода на пенсию в январе 1953 года. Крест за выдающиеся заслуги После этого он жил в Аннистоне, штат Алабама, где он был руководителем страховой компании и имел многочисленные гражданские интересы.12 декабря 1892 г. — 11 июня 1979 г. Похоронен: 15 июня 1979 г. в Секции 2 города Арлингтон. Национальное кладбище. Похоронен с ним его сын, капитан Эдвард. Мэллори Алмонд-младший, который окончил Вест-Пойнт в 1943 году и который погиб 19 марта 1945 г. во время Второй мировой войны, его жена Маргарет Cook Almond, 4 августа 1892 г. — 29 июня 1990 г. Его зять Томас
Т. Гэллоуэй, майор, армейский авиакорпус США, погиб в бою. над Францией в июле 1944 г.Майор был женат на генеральской
дочь, Маргарет. МИНДАЛЬ, ЭДВАРД МЭЙЛОРИ Генерал-майор армии США (Первая награда) Образец цитирования: Вручен крест за выдающиеся заслуги Эдварду М. Алмонду, генерал-майору армии США, за исключительный героизм в связи с боевыми действиями против вооруженного врага США Наций, будучи командующим X корпуса. Отличился генерал-майор Алмонд необычайным героизмом в действиях против сил врага-агрессора в Республика Корея в период с 15 по 25 сентября 1950 г. В течение после захвата Инчхона генерал Алмонд лично посетил передовые части, скоординировал тактические усилия и своим бесстрашным примером помог им в достижении поставленных целей. После падения Инчхона, Генерал Алмонд лично руководил своими войсками в их быстром продвижении через территорию, удерживаемую врагом захватить Сеул и ускорить распад сил противника. Во время штурма реки Хан переехал
на передовую позицию далеко за линией дружественных сил для наблюдения
и контролировать переход через реку. Несмотря на сильный вражеский минометный огонь
при нем генерал Алмонд оставался наблюдать за авиационной и артиллерийской поддержкой.
который прикрывал первые подразделения переправы Седьмой пехотной дивизии
река. Пренебрегая вражескими минными полями и снайперским огнем, он продолжил
к месту переправы вести прямой огонь по десантным танкам, обезвреживающим противника
сопротивление, которое мешало нашему переходу.Благодаря его вдохновляющему руководству,
его полное безразличие к опасности и личный контроль над полем битвы,
Генерал Алмонд быстро завершил тактическую операцию, уничтожившую
силы противника в зоне действия X корпуса и спасли бесчисленное количество жизней в
силы под его командованием. Образец цитирования: Крест за выдающиеся заслуги (Первый дуб Leaf Cluster) представлен Эдварду М. Миндаль, генерал-лейтенант, США Армия, за особый героизм в связи с боевыми действиями. против вооруженного врага Организации Объединенных Наций, будучи командующим Генерал, X корпус. Отличился генерал-лейтенант Алмонд необычайным героизмом в действиях против сил врага-агрессора во время массированное наступление трех известных коммунистических армий против X корпуса, в период с 16 по 25 мая 1951 г. Генерал Алмонд лично руководил историческим защита, сдерживающая эту атаку и приведшая к сокрушительным потерям в живой силы и техники противника. В этот период генерал Алмонд отличился бесчисленными актами индивидуального героизма, а также вдохновение, лидерство и тактические навыки, которые внесли существенный вклад успех этой операции. 19 мая 1951 г. при разведке противника. позиции в легком самолете, он заметил 250 противников на точке вперед дружественного танкового патруля.Генерал Алмонд посадил свой самолет к танку колонны и послал командира танкового взвода на самолете своего помощника для наблюдения группа противника. Пока с танковой колонной противник выставил машину пистолет в пределах 500 ярдов от его позиции. Без оглядки на враждебный огонь из из этого орудия он направил танковый огонь, который заставил орудие замолчать. Танковый взвод пошел на уничтожение 250 врага. 21 мая 1951 года генерал Алмонд сделал воздушную разведка перед танковой колонной, действующей в Соксари, Корея.В то время как низко пролетев над этим районом, генерал Алмонд получил мощное автоматическое оружие. Огонь. И снова, не заботясь о личной безопасности, он обнаружил это оружие. и лично руководил их уничтожением. Снова 25 мая 1951 г. он сделал четыре полета на невооруженном легком самолете через удерживаемую противником гору перевал между Хангье и плацдармом Умянг на реке Сеянг. Несмотря интенсивный огонь вражеского стрелкового оружия и дружественной артиллерии, он вернулся вовремя и снова для обеспечения надлежащего командования и связи между дружественными силами работает на обоих концах перевала. Эти конкретные действия, а также бесчисленные посещения передовых командных пунктов, вдохновляющие и решительные лидерство необходимо в это критическое время. Веб-мастер: Майкл
Роберт Паттерсон МИНДАЛЬ, ЭДВАРД МЭЙЛОРИ LG Армия США ДАТА РОЖДЕНИЯ: 12.12.1892 ДАТА СМЕРТИ: 11.06.1979 ЗАХОРОНЕНО НА ПЛОЩАДИ: РАЗДЕЛ 2, ПЛОЩАДЬ 4937-A НАЦИОНАЛЬНОЕ КЛАДБИЩЕ АРЛИНГТОНА МИНДАЛЬ, МАРГАРЕТ КРУК Стр. Обновлено: 11 декабря 1999 г. Обновлено: 4 ноября 2000 г. Обновлено: 24 ноября 2001 г. Обновлено: 5 января 2002 г. Обновлено: 13 февраля 2003 г. Обновлено: 27 февраля 2004 г. Обновлено: 12 мая 2004 г. Обновлено: 25 ноября 2005 г. Обновлено: 26 марта 2006 г. Обновлено: 6 мая 2007 г. Обновлено: 4 августа 2007 г. | |
Ночные видения: полнолуние Даррена Алмонда | Фотография
По крайней мере, два духа-путеводителя витают вокруг «Оставить легкое впечатление», нового шоу британского художника Даррена Алмонда в White Cube, Бермондси. Наиболее очевидным из них является Чарльз Дарвин, по стопам которого Алмонд сделал несколько своих изображений. Другой — менее известный шотландский писатель-натуралист Нэн Шеперд, чья книга «Живая гора» представляет эпиграф к выставке:
«Итак, я лежу на плато, подо мной центральное ядро огня, из которого высунулась ворчащая, измельчающая масса плутонической породы, над мной голубой воздух, и между огнем камня и огнем солнца осыпь , почва и вода, мох, трава, цветы и деревья, насекомые, птицы и звери, дождь и снег — общая гора.Постепенно я нашел свой путь внутрь ».
Миндаль пытается найти путь к пейзажной традиции, к которой он принадлежит, но стоит вне ее. Его сверхъестественные неподвижные фотографии вызывают самые разные прецеденты — от живописцев возвышенного естества, таких как Каспар Давид Фридрих, до первых пионеров фотографии, таких как Эдвард Стейхен, и более поздних экологически ориентированных фотографов, включая Роберта Адамса, — но они также демонстрируют своего рода прекрасную нереальность.
Полнолуние @ Аргентинская Патагония, 2013.© Даррен Алмонд. Предоставлено White CubeВ серии «Полнолуние», снятой в Патагонии и Кабо-Верде, где корабль Дарвина «Бигль» остановился во время своего великого путешествия открытий, Миндаль был снят при свете полной луны. Он внимательно стоял у камеры, ожидая, пока рассеются облака, затем использовал длинные выдержки от 12 до 30 минут. Результаты получаются одновременно естественными и неземными, узнаваемыми и до странности чуждыми. Вулканическая порода появляется из моря, которое выглядит как туманное облако из иллюминатора самолета.Речной поток выглядит гладким и скульптурным, а эвкалиптовый лес, через который он протекает, кажется импрессионистическим и призрачным. Тени теряют очертания; они становятся мягкими и почти нечеткими. «С длинной выдержкой вы никогда не сможете увидеть то, что снимаете», — сказал мне Алмонд, когда я гулял с ним по выставке. «Но вы даете пейзажу больше времени, чтобы выразить себя».
В отличие, скажем, от морских пейзажей Хироши Сугимото, в которых серый цвет моря незаметно сочетается с серым небом на эпически длинных выдержках, пейзажи Миндаля имеют глубокую живописную цветовую гамму, часто осеннюю: охра, ржавчина, выцветшие красный и зимний синий.Отпечатки могут выглядеть настолько богатыми, что кажутся раскрашенными вручную, но здесь нет постобработки, цифровой или какой-либо другой. (Его изображения, однако, отсканированы в цифровом виде, и он использует отпечатки латексными чернилами, которые, по его словам, расширяются с помощью гигантских листов Perspex, на которых они напечатаны.)
В его крупных планах тающих ледников в северной и чилийской Патагонии, можно почувствовать скорость, с которой изменяется естественная среда. В одном триптихе «Настоящая форма выставлена» давно скрытый синий интерьер, относящийся к ледниковому периоду, раскрывается с поразительной детальностью, пятна и трещины разрушают иллюзию спокойной природы, господствующую в некоторых других пейзажах.
В центре экспозиции зал отдан под новую серию группы стоящих камней на острове Льюис на Внешних Гебридских островах. Созданный при дневном свете, цвет и детализация каждого камня, окрашенного лишайниками, поражают более тонким драматизмом, каждый из них снят на фоне тусклого серого неба, как бы подчеркивая свое место в этом приглушенном пейзаже. Некоторые историки полагают, что эти 4000-летние монолиты представляют собой лунные часы, синхронизированные с длинным лунным циклом, который каждые 18 лет опускается так низко, что кажется, будто медленно проходит между ними.Они являются частью инсталляции, которая также включает 12 небольших бронзовых цилиндров, расположенных вокруг галереи, на каждом из которых выгравированы инициалы космонавтов, побывавших на Луне. (Некоторые цилиндры уложены плашмя, чтобы обозначить тех, кто с тех пор умер.) Стоячие камни Миндаля кажутся настолько расходящимися с камнями Калланиш, которые он сфотографировал. Но они также ссылаются на время — смертное и историческое — и лунные расстояния научным образом изменялись с 3000 г. до н.э., когда были установлены самые ранние из камней, а также со времен Дарвина.
Полнолуние в Кабо-Верде, 2013. © Даррен Алмонд. Предоставлено White CubeВ целом, это амбициозное шоу заставляет вас увидеть, что Даррен Алмонд может действовать в такой же степени, как и любые другие фотографические предшественники, работающие в традициях художников-художников, таких как Ричард Лонг и Хэмиш Фултон. «Оставить легкое впечатление» имеет здесь как минимум двоякое значение: фотографическое и физическое, поскольку эти изображения — единственные следы его присутствия в этих пейзажах. Изображения Даррена Алмонда заставят вас задуматься о том, что могут означать такие слова, как пейзаж и природа, в мире, где изменения окружающей среды настолько быстры, что оба быстро исчезают в мифах и воспоминаниях.
Темная сторона употребления миндаля
На этой неделе еще одно крупное исследование добавило для организма известных преимуществ употребления миндаля для сердечно-сосудистой системы. Десять лет спустя каждая унция, съеденная ежедневно, снижала на 3,5% риск сердечных заболеваний. Уже известно, что миндаль помогает с потерей веса и насыщением, помогает предотвратить диабет и потенциально облегчает артрит, подавляет рост раковых клеток и снижает риск болезни Альцгеймера. Можно привести веские аргументы в пользу того, что с точки зрения питательности миндаль является лучшей едой, которую может съесть человек.
Миндаль недавно обогнал арахис как наиболее употребляемый «орех» (технически семена) в Соединенных Штатах, и теперь американцы потребляют в 10 раз больше миндаля, чем в 1965 году. отчасти из-за модного отвращения к мясному белку, соевому и молочному молоку и даже из-за бессовестного роста популярности макарон. Но главная движущая сила популярности — это все более неизгладимый имидж миндаля как образца питания.
Исследование, проведенное на этой неделе под руководством выдающегося Дэвида Дженкинса, профессора и кафедры питания и метаболизма в Университете Торонто, предполагает, что помимо идиллических мононенасыщенных жиров миндаля положительное воздействие на сердце может быть связано с витамином Е, клетчаткой, антиоксидантные фитохимические вещества (фенолы, флавоноиды, проантоцианидины и фитостерины) или аргинин — и это лишь неполный список миндальных свойств.
Это следует за масштабным исследованием, опубликованным прошлой осенью в Гарварде, которое показало, что употребление орехов снижает уровень смертности на 20 процентов, и оно основано на работе Дженкинса, выполненной более 10 лет назад, которая предположила, в журнале Американской кардиологической ассоциации Circulation : « Миндаль, используемый в качестве закуски в рационе пациентов с гиперлипидемией, значительно снижает факторы риска ишемической болезни сердца ».
Это все замечательно, но освещение исследований в области питания с использованием миндаля обязательно дает узкую точку зрения на здоровье.Кажется, что каждый день кто-то просит меня разделить тенденции в отношении здоровья: хорошее или плохое. Миндаль — отличный пример того, почему я не умею это делать.
Это было примерно во время предыдущего исследования Дженкинса, и на фоне более широкого движения «на самом деле, жир — это не так уж и плохо» в США, миндаль действительно стал популярным. Мы едим примерно столько же других орехов, что и несколько десятилетий назад, но потребление миндаля резко возросло. (Фисташки растут, но они далеко не миндаль.)
Единственный штат, в котором коммерчески выращивают миндаль, — это Калифорния, где прохладная зима и мягкая весна позволяют миндальным деревьям цвести.Восемьдесят два процента миндаля в мире поступает из Калифорнии. США, безусловно, являются ведущим потребителем миндаля. Калифорния настолько контролирует рынок миндаля, что веб-сайт Миндального совета Калифорнии называется almonds.com. Его дескриптор в твиттере — @almonds. (Почти все, что он пишет в Твиттере, посвящен миндалю.)
Миндаль в Калифорнии представляет собой прибыльную многомиллиардную отрасль в финансово неустойчивом штате, который также, как вы знаете, находится в эпицентре сильнейшей засухи в новейшей истории. Засуха настолько ужасна, что эксперты рассматривают возможность добавления пятого уровня к четырехуровневой шкале засухи.Правильно: D5. Но для производства каждого миндаля требуется 1,1 галлона воды, как сообщили ранее в этом году Алекс Парк и Джулия Лурье из Mother Jones , и на 44 процента больше земли в Калифорнии используется для выращивания миндаля, чем 10 лет назад.
История продолжается ниже
На фотографиях: Ужасный секрет миндаля | Эмили Энн Эпштейн
Это вызывает экологические проблемы, например, как, как сообщил в прошлые выходные Аластер Бланд из NPR, тысячи исчезающих видов королевского лосося в реке Кламат в северной Калифорнии находятся под угрозой из-за низкого уровня воды, поскольку вода направляется на миндальные фермы.Несмотря на сильную засуху, по состоянию на 30 июня министерство сельского хозяйства Калифорнии прогнозировало, что фермеры, выращивающие миндаль, получат самый большой урожай на сегодняшний день. По словам Блэнда, если в ближайшее время в реку не будет выпущено больше воды, лососям будет серьезно угрожать заболевание, называемое жаберной гнилью. Если есть одна болезнь, которой я никогда не хочу заразиться, так это жаберная гниль.
Несмотря на то, что производство миндаля в Калифорнии увеличивается, спрос способствует еще большему росту цен. В игру входят и другие продюсеры. В Англии, например, стоимость миндаля за последние пять лет почти удвоилась, а продажи миндального молока выросли за год на 79 процентов.«Ценность каждого ядра резко возросла, и производители ищут максимальную отдачу от своих инвестиций, поэтому они все еще сажают миндальные деревья с угрожающей скоростью», — сказал Питер Боуз Би-би-си один фермер. «Если бы вы решили посадить фруктовый сад прямо сейчас, вам пришлось бы ждать два года, пока из имеющихся корневищ можно на самом деле посадить».
Урожай настолько ценен в Великобритании, как сообщал Боуз в феврале, произошла волна краж и пропажи миндальных грузовиков. Он писал: «Ореховники, как их стали называть, убирались с продуктами на грузовиках.«Грузовик с орехами может стоить более 160 000 долларов.
Кража миндаля не является серьезной проблемой в Калифорнии, но, как сказал скептик по миндалю Том Филпотт в Mother Jones , экологические последствия выращивания миндаля во время засухи« потенциально ужасно. » Чрезмерное перекачивание водоносных горизонтов угрожает такой инфраструктуре, как дороги, которые могут рухнуть в затонувшую землю. Фермеры могут обрабатывать овощные поля во время засухи, но миндальные деревья нуждаются в постоянном водоснабжении.
Миндальная промышленность Калифорнии также полностью зависит от медоносных пчел для опыления миндаля. деревья.По данным Министерства сельского хозяйства США, отрасли требуется 1,4 миллиона пчелиных семей, большая часть которых привозится в штат со всей страны. Из-за разрушения колонии пчелы стали товаром. Потребности фермеров, выращивающих миндаль, составляют примерно 60 процентов управляемых колоний страны. В этом году многие из наемных пчел-опылителей, привезенных в Калифорнию, погибли из-за воздействия пестицидов.
В любом случае, когда я покупаю миндаль, я не думаю о том, чтобы участвовать в убийстве пчел или лосося, или угонять чей-то грузовик, или разрушать дорогу.Это просто беспорядок из того, что «хорошо для меня», что я хочу есть и сколько это стоит. В статье Майкла Спектера о ГМО в выпуске New Yorker на прошлой неделе рассказывается о том, как семь миллиардов человек на планете станут 10 миллиардами к концу века, и прокормить это население вполне может стать величайшим испытанием для человечества. Думать о том, чтобы отказаться от миндаля, можно сравнить с дилеммами ГМО или покупкой органических продуктов, где дело не в питании, а в экологической сознательности и устойчивости, которые всегда возвращаются к воде.Размышляя об этой стороне еды, трудно писать о питании изолированно. В любом случае миндаль полезен для нашего сердца.
Как миндаль превратился из смертоносного в вкусный: соль: NPR
Благодаря генетической мутации тысячи лет назад современный домашний сладкий миндаль вкусен и безопасен. Экапат Суванманее / Getty Images / EyeEm скрыть подпись
переключить подпись Экапат Суванманее / Getty Images / EyeEmБлагодаря генетической мутации, произошедшей тысячи лет назад, современный домашний сладкий миндаль вкусен и безопасен для употребления.
Экапат Суванманее / Getty Images / EyeEmГексамерон Святого Василия, христианский текст примерно четвертого века, содержит любопытное ботаническое наставление: проткните миндальное дерево в стволе возле его корней, воткните «толстую сосновую пробку» в его центр — и его семена миндаля претерпят замечательное изменение.
«Таким образом … горький миндаль … теряет кислотность своего сока и становится восхитительным фруктом», — говорится в тексте.«Не позволяйте грешнику отчаиваться в себе … Если сельское хозяйство может изменить соки растений, то усилия души по достижению добродетели, безусловно, могут победить все немощи». Ученые позже предположили, что причиной этого изменения был стресс: попадание сосновой древесины в сердцевину миндального дерева могло остановить производство токсинов.
Чтобы миндаль стал сладким, сосновая древесина больше не нужна. Большинство производимых сегодня миндальных орехов вкусны и безопасны. Однако тогда многие были горькими и ядовитыми.Даже сегодня употребление 50 или меньше диких горьких миндальных орехов потенциально может убить взрослого человека, и лишь горстка содержит достаточно цианида, чтобы быть смертельным для ребенка.
Со временем фермеры вывели одомашненные миндальные деревья, чтобы производить в основном сладкие семена. Но дикий миндаль нам помог — и теперь мы знаем, как он превратился из смертоносного в вкусный. В исследовании, опубликованном на этой неделе в журнале Science , был секвенирован геном миндаля и показано, что единственная генетическая мутация «отключила» способность производить токсичное соединение тысячи лет назад — ключевой шаг до того, как люди смогли приручить миндаль.
Горечь и ядовитость дикого миндаля обусловлена соединением, которое называется амигдалин. При проглатывании это соединение распадается на несколько химических веществ, включая бензальдегид, который имеет горький вкус, и цианид, смертельный яд. Семена дикого горького миндаля служат хранилищами амигдалина, отпугивая хищников своим неприятным вкусом и ядовитым действием.
Но в какой-то момент тысячи лет назад в диком миндале произошла мутация. Эта мутация почти полностью подавляет выработку амигдалина.Сладкий миндаль все еще содержит следы амигдалина, но его недостаточно, по любым разумным меркам, для производства опасного количества цианида.
«Дикий миндаль горький и смертоносный, даже в крошечных количествах, потому что [в нем есть] этот амигдалин», — говорит соавтор исследования Стефано Паван, профессор сельскохозяйственной генетики и селекции растений в Университете Бари в Италии. (Основным соавтором Павана была Ракель Санчес-Перес, старший исследователь биохимии в CEBAS-CSIC, центре сельскохозяйственных исследований в Испании.) «Эта мутация очень важна, потому что она позволила приручить миндаль».
По словам исследователей, через некоторое время после того, как произошла мутация миндаля, люди обнаружили этот сладкий вариант. Но когда именно это произошло, пока неизвестно. Считается, что миндальные деревья являются одними из первых одомашненных деревьев в мире. Археологические свидетельства культивированного миндаля датируются 3000 годом до нашей эры. Но некоторые генетики считают, что люди, вероятно, начали выращивать сладкий мутировавший миндаль намного раньше, около 12000 лет назад.
Что мы действительно знаем: как только люди начали сталкиваться с этим новым вкусным миндалем , мы с энтузиазмом восприняли их. От Греции до Калифорнии мы массово сажали миндальные деревья и тщательно отбирали наши деревья на предмет «сладкого» аллеля, который в любом случае доминирует над «горьким» аллелем. Со временем одомашненный миндаль потерял почти весь свой амигдалин.
Сегодня многие люди даже не слышали о ядовитом миндале, а тем более не встречали его в дикой природе — хотя некоторые люди все еще едят горький миндаль в небольших дозах.В Тунисе, например, до сих пор делают сироп из горького миндаля.
Дайан Веласко, научный сотрудник генетики растений из Калифорнийского университета в Дэвисе, чья работа сосредоточена на миндале и персиках, говорит, что это исследование потенциально может быть использовано «очень быстро», чтобы помочь селекционерам выращивать миндаль более эффективно.
Она говорит, что прямо сейчас производители миндаля могут оценить горечь своих сортов миндаль только тогда, когда их деревья созревают и дают миндаль в возрасте от трех до пяти лет.По ее словам, знание того, какая мутация вызывает горечь, потенциально может позволить селекционерам выбрать сладкие сорта перед их посадкой. «Это снижает потребность в землепользовании [селекционерах], а также стоимость», — говорит она.
40+ поз для весенних помолвочных фотографий в миндальных садах
Помолвлены в феврале? Поздравляю, и теперь самое интересное начинается с планирования вашей настоящей свадьбы , помолвки или побега . Если вы хотите отпраздновать помолвку или просто погрузиться в планирование свадьбы, вот более 40 поз для фотографий, которые сохранят романтику в огне — в конце концов, вы хотите, чтобы ваша вторая половинка почувствовала себя особенной.
Портретная фотография весенней моды | Несколько хороших кликовОбладая более чем 5-летним опытом съемки фотографий, посвященных образу жизни, вот несколько советов, прежде чем вы спланируете сеанс помолвки, вдохновленный цветением миндаля .
Улыбающиеся пары под белыми деревьями цветущего миндаляКогда делать помолвочные фотографии в Бэй-Эриа, Калифорния?
Пружина Пружина Пружина. Я полностью влюблен в цветущие сады на окраине леса.Хотя идеальное время для помолвки — это вскоре после помолвки, и вам уже не терпится сделать объявление.
Пары обнимаются — это не поза, а отражение настоящей любви.Где сделать потрясающие снимки с помолвки весной в Bay Area?
Съемка для помолвки с цветком миндаля — Если ваше представление о весне состоит из долгих поездок и прослушивания романтических мелодий, то эта весенняя съемка для вашего побега идеально подходит. Он спонтанный, веселый и наполнен цветущими миндальными деревьями в качестве фона.Кто теперь может устоять перед посещением такого очаровательного места?
Ключ к любой потрясающей фотосессии для помолвки — это место. Он должен говорить с вами и описывать суть ваших отношений. У меня была возможность снимать в разных местах, но эта фотосессия, вдохновленная цветами, — безусловно, моя любимая. Было поистине волшебно запечатлеть чистоту любви Кимми и Терри среди падающих лепестков миндаля. Итак, все поклонники «Алисы в стране чудес» планируют свой идеальный день в весеннее время.Весна в Bay Area в этом году наступила чуть раньше, поэтому, если вы ищете волшебные и забавные фотографии, вам нужно действовать сейчас, так как фруктовые лепестки опадают очень быстро.
Шепчет мне в уши — О, я люблю эту игру и всегда срабатываю при фотографировании пар.Какими должны быть ваши обручальные фото наряды?
Если вы собираетесь снимать в саду, парке или таком месте, как этот фруктовый сад, носите нейтральные цвета. Я большой поклонник пастельных тонов, таких как бирюзово-голубой, розовый, слоновая кость и т. Д., Но если вам нравятся яркие цвета, используйте их.Однако по понятным причинам избегайте жирной графики или узоров :).
Как проявить творческий подход к съемке побега в стиле кантри?
Сделайте снимок веселым, ведь миндальные сады — это идиллическое место, где можно взять с собой одеяло для пикника и бутерброды.
Нужно ли разрешение на фотографирование для съемки миндальных садов?
Да, и настоятельно рекомендуется получить разрешение у владельцев фермы. Помните, что нарушители подвергаются судебному преследованию. Также не забывайте о сельскохозяйственных собаках и пчелах.Хотя у нас есть доступ к удивительному фермеру из Хьюсона, Калифорния, и области Брентвуда. Так что свяжитесь с нами, если вы хотите запланировать фотосессию с нами.
Сольный портрет в стиле высокой моды в Миндальных садах недалеко от Хьюсона, Калифорния.Муди и драматические портреты на фоне цветущих садов.
Когда мы начали снимать рано днем, облака начали катиться, что мне лично очень нравится. Чтобы сохранить детали в облаках, я использовал выносную вспышку evolv 200 на быстрый октабокс, где это возможно.Другой задачей, которую я поставил перед собой, было использование объектива с наклоном и сдвигом для портретов. Результаты были очень разными, так что вот еще несколько красивых фотографий помолвки пар, которые вы можете пролистать.
Вода с апельсиновым цветком и миндальные морщинки
Это печенье представляет собой смесь различных рецептов, которые я готовил на протяжении всей своей жизни: макаррон де альмендра моей семьи, которые все еще готовятся в кондитерской; макароны в Maison Adam в Сен-Жан-де-Люз; и марокканский ghriba или ghoriba .Их очень просто собрать — смесь миндаля, сахара и яиц — и, как следует из названия, они имеют трещины снаружи и жевательные внутри. Если вы предпочитаете не использовать воду с цветками апельсина, замените ее двумя дополнительными чайными ложками мелко натертой цедры апельсина. Вы можете приправить морщинки ванилью, корицей, розовой водой, цедрой лимона или чем угодно.
ДЕЛАЕТ 15 ПЕЧЕНЬЕВ
Простая обложка для книги Cannelle et Vanille Bakes Аран ГойоагаИНГРЕДИЕНТЫ
1½ стакана (150 г) миндальной муки
1 стакан (120 г) сахарной пудры, плюс еще для присыпки
2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
1 чайная ложка апельсиновой воды
1 чайная ложка мелко натертой цедры апельсина
1 большое яйцо, слегка взбитое
НАПРАВЛЕНИЯ
1.Разогрейте жаровню на сильном огне. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
2. Смешайте миндальную муку, сахарную пудру, лимонный сок, воду из цветков апельсина, цедру апельсина и половину взбитого яйца в средней миске. Добавьте еще немного яйца, пока тесто не станет влажным и липким, почти как густое тесто для торта. Дайте тесту постоять при комнатной температуре 10 минут.
3. Выложить на тарелку немного сахарной пудры. Смочите руки и залейте в них 1 столовую ложку теста. Скатайте его ладонями в шарик диаметром 2,5 см, затем обваляйте в сахарной пудре.Выложите тесто на противень и повторите с оставшимся тестом.
4. Поместите противень в горячую духовку, выключите ее и выпекайте печенье в течение 12-15 минут, пока оно не потрескается и не станет золотисто-коричневым. Достаньте из духовки и дайте печенье остыть на сковороде в течение 10 минут. В герметичной таре они хранятся 1 неделю.
© 2021 Аран Гойоага. Взято из Cannelle et Vanille Bakes Simple с разрешения Sasquatch Books.
Когда вы делаете покупки по нашим ссылкам, мы получаем небольшую комиссию. Это отличный способ поддержать государственные СМИ без каких-либо дополнительных затрат!
Что диетологи говорят о новом шоколаде Starbucks со льдом и сахаром, латте с миндальным молоком
«Журналы Hearst и Yahoo могут получать комиссионные или доход от продажи некоторых товаров по ссылкам ниже».
Каждый год Starbucks выпускает праздничные напитки сразу после Хэллоуина. Чтобы способствовать распространению радости в 2021 году, кофейный гигант добавил новый пункт в меню праздничных напитков: латте с миндальным молоком и печеньем со льдом.
Фотография предоставлена: Starbucks
Новый напиток, который сегодня дебютирует в магазинах, знаменует собой веху для Starbucks: это первый в истории немолочный праздничный напиток . И да, Starbucks утверждает, что его вдохновило любимое праздничное угощение — сахарное печенье.
Люди уже обсуждают новый напиток в социальных сетях:
Я не могу дождаться, чтобы попробовать Starbucks, ледяное печенье, печенье с миндальным молоком, латте 🎅🏻
— jordan (@_xoJORDANxo_) 3 ноября 2021 года
The Первое, что я делаю после завтрашней прически, — иду в Starbucks и покупаю новое печенье с ледяным сахаром и миндальным молоком 🤤
— Bekkah 🧡🍂🍁 (@ RebakahChesser1) 4 ноября 2021 г.
Я не могу дождаться, чтобы пойти утром в Starbucks и попробуйте новое печенье с сахарным молоком и миндальным молоком 🤤
— Lucille Bluth — Grown Adult Woman ™ ️ (@BluthCoEqLLC) 3 ноября 2021 г.
Вот что вам нужно знать о новом миндальном печенье с сахарным молоком молочный латте, плюс как он стоит в отделе питания.
Что содержится в сахарной пудре печенье с миндальным молоком, латте ?Латте с шоколадным печеньем и миндальным молоком на основе эспрессо Starbucks Blonde Espresso и миндального молока. Согласно Starbucks, он сочетается с сиропом со вкусом сахарного печенья и завершается праздничной красной и зеленой посыпкой печенья. Хотя он предназначен для подачи со льдом, вы можете приготовить его горячим — ваш выбор.
Сахарная пудра Печенье латте с миндальным молоком NutritionИстория продолжается
Латте с шоколадным печеньем и миндальным молоком поставляется в обычном диапазоне размеров Starbucks.Но это то, что вы можете ожидать, если у вас есть большая ледяная версия:
Калорий: 150
Калорий из жира: 30
Всего жиров: 3,5 г
Насыщенные жиры: 0 г
Холестерин: 0 мг
Натрий: 115 мг
Всего углеводов: 29 г
Пищевые волокна: 1 г
Сахар: 25 г
- 8
Кофеин: 170 мг
Важно сразу отметить, что Starbucks никогда не заявляла, что это напиток для здоровья.Но, если вам интересно, есть мысли у диетологов.
«Важно помнить, что это удовольствие», — говорит Джессика Кординг, магистр медицины, доктор медицинских наук, автор книги Маленькая книга, которая меняет правила игры: 50 здоровых привычек для управления стрессом и тревогой . «Но никто не ест сахарное печенье и не ожидает, что оно будет полезным для здоровья».
Кординг отмечает, что в латте с миндальным молоком и печеньем со льдом «меньше сахара, чем во многих других сезонных напитках Starbucks», но она отмечает, что 25 граммов сахара все еще много.«Это примерно шесть чайных ложек — это не пустяк», — говорит она.
Кери Ганс, Р. Д., автор The Small Change Diet , соглашается . « Я бы не назвала этот напиток здоровым, потому что он не дает реальной питательной ценности, особенно с 25 граммами сахара», — говорит она. «Но по сравнению с другими праздничными напитками Starbucks, это определенно один из лучших вариантов с меньшим количеством калорий и сахара».
Миндальное молоко имеет ореол здоровья, но Кординг отмечает, что в нем, как правило, мало белков и жиров.«Из-за этого ваше тело очень быстро сожжет этот сахар», — говорит она. «У вас может быть скачок сахара в крови и сбой».
Итак, какой самый полезный способ насладиться латте с сахарным печеньем и миндальным молоком со льдом ?Технически вы можете оставить все как есть. «Для тех, кто хочет насладиться праздником, не нарушая при этом калорийность, это хороший вариант», — говорит Джина Китли, C.D.N. практикует в Нью-Йорке. «Все еще десертный напиток, этот напиток можно употреблять в соответствии с задумкой самостоятельно — не нужно делить всего 150 калорий.
Cording рекомендует рассматривать это как удовольствие. Но если вы хотите сделать его более здоровым, она предлагает попросить всего одну дозировку ароматизированного сиропа, понизить до высокой и попросить бариста приготовить его с молочным молоком, чтобы добавить немного протеина, чтобы смягчить весь этот сахар.