Агроволокно для укрытия винограда и защита кустов от холода + Видео
Способы укрытия винограда – а нужно ли укрывать?
При покупке виноградного саженца вам могут рассказать, укрывной сорт перед вами или неукрывной. Под этими словами подразумевается необходимость укрывать кусты винограда на зиму или ее отсутствие. Конечно, как и любому другому садоводу, вам не захочется возиться с укрыванием, и вы предпочтете неукрывной сорт. Но будьте готовы к разочарованию – ваш виноград может вымерзнуть уже в первый год. И дело будет вовсе не в том, что продавец вас обманул – он просто не рассказал вам всей правды.
В сортовых характеристиках указывают нижний предел температуры с учетом постепенного закаливания растения. То есть резкое понижение температуры способно уничтожить даже самый морозостойкий сорт, тогда как постепенное снижение закаляет растение, и оно легче переносит всю зиму. Рисковать или не рисковать вашим виноградником – решать вам, но если вы предпочли не рассчитывать на удачу, а обеспечить 100 % результат, то позаботьтесь об укрытии винограда на зиму, особенно это касается молодых кустов, которые еще не сформировали достаточного запаса древесины.
Говоря о различных способах укрытия, для начала обсудим общую для всех (или практически для всех) способов стратегию. Во-первых, укрывать растения следует уже после обрезки. Во-вторых, кусты следует пригнуть к земле, но не класть на землю! Лучше всего между лозой и почвой поставить 5-10 см рейки. Если лоза будет лежать прямо на земле, это может привести к ее загниванию и появлению плесени. Лозу следует прижать к земле с помощью металлических крюков из обычной толстой проволоки. А дальше действуйте в зависимости от материала для укрытия, который вы выбрали.
На фото — способ укрытия винограда, supersadovnik.ruНа фото — способ укрытия винограда, supersadovnik.ru
На фото — укрытие винограда осенью, atmagro.ruНа фото — укрытие винограда осенью, atmagro.ru
Фото укрытого винограда, vinogradsaratov.ruФото укрытого винограда, vinogradsaratov.ru
На фото — сухое укрытие винограда, stroykat.comНа фото — сухое укрытие винограда, stroykat.com
На фото — укрытый виноград, vinogradsaratov.ruНа фото — укрытый виноград, vinogradsaratov.ru
Агроволокно для укрытия винограда – укроем полипропиленом!
Агроволокно или, как его еще называют, спанбонд – это еще один искусственный материал из полипропилена, экологически чистый и имеющий тонкую тканевидную структуру. Этот материал полюбился аграриям за то, что прекрасно пропускает влагу и, в то же время, защищает землю от избытка ультрафиолета. Под агроволокном не накапливаются испарения, и он способен защитить растения от заморозков. Хорошее укрытие для регионов с теплыми зимами, к тому же, использовать его можно 3-4 сезона. По трудоемкости этот способ весьма экономичен, но затратный финансово. Кусты следует слегка пригнуть и накрыть агроволокном, придавив края кусками кирпичей или тем же грунтом.
Есть и второй способ укрытия кустов винограда, чем-то он напоминает укрытие других кустов – лозы связываются в вертикальном положении, а затем обматываются в несколько слоев того же агроволокна. Такой способ особенно актуален, когда виноград высажен одиночно, например, под беседкой. Если куст молодой, его нужно укутывать особо тщательно, вплоть до самой земли.
То, что под ногами – бесплатный материал для укрытия винограда
А вот следующий способ в финансовых затратах не нуждается, зато поработать придется на славу. Укрывать будем грунтом! Лозы после обрезки следует обработать трехпроцентным раствором медного купороса, который служит прекрасным средством от запревания растения. Когда растение просохнет, свяжите ветки в пучки и, пригибая к поверхности, пришпилите к земле проволочными крюками, подложив под них заготовленные заранее деревянные брусочки. Не «перегните палку». Если растение сопротивляется, пригните его настолько, насколько оно позволяет. Наша цель – добиться того, чтобы снег прикрыл растения как можно большим слоем.
Почву для укрытия берут с междурядий, образуя над лозами слой толщиной 20-30 см. Чтобы обезопасить кусты от размокания, сверху на грунт укладывают шифер, пленку или рубероид. Но если вы проживаете в регионах, где зима снежная и морозная, дополнительного укрытия вам не понадобится. Достоинство такого способа – высокий процент успешной перезимовки, однако если грунт все же намокнет, или вы несвоевременно раскроете лозы, достоинство обернется недостатками – загниванием лоз и глазков, появлением плесени.
Не желательно выбирать способы укрытия винограда, которые предусматривают использование материалов, подверженных гниению, например, соломой или осенней листвой.
При процессе гниения температура повышается, растение может покрыться испариной, вследствие чего загнить. К тому же, кучи листвы любят обживать грызуны, а такое соседство для винограда опасно. Использовать укрытие винограда опилками и пленкой можно, только комбинируя эти материалы. Одной пленкой накрывать виноград не стоит, поскольку под ней он гораздо быстрее запревает, однако если перед этим насыпать слой опилок, и уже затем накрыть пленкой, придавив края грунтом или камнями, вы достигните нужного эффекта.
Еще один способ – укрытие винограда лапником, то есть хвойными ветками. Важно, чтобы ветки были зелеными, и хвоя на них продержалась до самой весны. Ветки нужно набросить на пригнутые к земле лозы в несколько слоев. Внутри лапника – хорошая проветриваемость, поэтому вы можете не бояться, что растение под слоем хвои будет подвержено продолжительному намоканию.
На фото — агроволокно для укрытия винограда, forum.vinograd.infoНа фото — агроволокно для укрытия винограда, forum.vinograd.info
Фото укрытого винограда на зиму, kwahobi.ruФото укрытого винограда на зиму, kwahobi.ru
На фото — агроволокно, tehnoimperiya.comНа фото — агроволокно, tehnoimperiya.com
Фото агроволокна, greensad.com.uaФото агроволокна, greensad.com.ua
На фото — материал для укрытия винограда, kherson.khe.slando.uaНа фото — материал для укрытия винограда, kherson.khe.slando.ua
Сухое укрытие винограда – способ на долгие годы
Если вы – сторонник сухого укрытия винограда, то вам понравится возводить над растениями коробчатые сооружения. Делаются они просто – из досок сбиваются щиты 50-70 см, которые между собой соединяются, образуя подобие шалаша над пригнутыми растениями. Лучше всего для длительного использования таких конструкций оббить их тем же рубероидом или покрасить.
Для удобства хранения постарайтесь соорудить конструкцию так, чтобы ее потом было легко разобрать и сложить. Когда «домики» установлены в ряд над виноградом, нижние края следует присыпать землей, а торцы закрыть следует тогда, когда средняя температура будет держаться на отметке не ниже +8 °С.
основные виды и способы укрытия
Выращивание винограда — достаточно трудоемкое занятие. Помимо выбора правильного сорта винограда, а также его последующего высаживания и ухода, важно заранее позаботиться об укрытии культуры на зиму. Укрывной материал для винограда может быть разным, главное — обеспечение высокого уровня утепления виноградника в период холодов. Для этого важно знание определенных тонкостей данного процесса.
Необходимо обеспечить утепление винограда
Общие сведения
Конечно, можно приобрести саженцы винограда, устойчивые к морозам. Однако это не исключает возможности замерзания культуры. А дело вот в чем: в характеристиках к сортам винограда указывается минимальный температурный предел с учетом постепенного закаливания растения. Иными словами, резкое снижение температурных значений способно навредить самому морозоустойчивому сорту. И, напротив, постепенное снижение температурного режима способствует закаливанию винограда, обеспечивая ему комфортное «проживание» на зиму.
- Укрытие винограда должно производиться после его обрезки.
- Кусты должны быть пригнуты к земле, но не касаться, поскольку существует риск их загнивания и появления плесени. Оптимально прижать лозу металлическими крюками, выполненными из толстой проволоки.
Кусты должны быть пригнуты к земле
Время укрывания
При условии относительного покоя своей надземной части виноград без укрытия способен переносить температурные значения до -15 градусов. Если же температура имеет стойкую тенденцию к снижению, то происходит гибель глазков растения. При её сохранении в течение 4 дней гибнет около 70% глазков, а при снижении до -20 градусов вымирает весь урожай.
Это если говорить о надземной части. Корневая же система отличается еще меньшей стойкостью к морозам. При температуре в -6 градусов уже происходит отмирание мочковатой части растения. При этом восстановить надземную часть возможно весной и летом, а вот пораженные корневища в подавляющем большинстве случаев ведут к гибели всего куста.
В районах с южным климатом, где температурные значения зимой не опускаются ниже отметки в -16 градусов, можно пренебречь необходимостью укрывания винограда. Если же верхний температурный предел не превышает -20 градусов, то укрытие должно распространяться только на сорта, не устойчивые к морозам.
Знание температурного режима и климатических особенностей существенно облегчит выбор подходящего укрытия винограда на зиму. Однако проводить укрытие рекомендуется в любом случае, поскольку сохраняется риск температурных скачков.
Подготовка винограда
Перед тем, как непосредственно проводить укрытие, следует подготовить виноградные кусты на зиму. Для этого:
- кустистые части снимаются со шпалеры;
- проводится обрезка;
- обрезки лоз и другие остатки также срезаются;
- зеленая часть растения обрабатывается специальными составами;
- куст поливается обильным количеством воды.
Способы укрытия
Укрытие на зиму является обязательным для:
- рассады;
- виноградных сортов с низкой или отсутствующей степенью устойчивости к заморозкам;
- скрещенных сортов.
Укрытие представлено тремя основными способами:
1. Окучивание
Такое укрытие на зиму является оптимальным вариантом молодой рассады. Также применение окучивания возможно для зрелых кустов, способных плодоносить, если выращивание производится в южных климатических условиях. В данном случае спаечный участок, а также часть побегов, располагающаяся внизу, защищаются земляным слоем.
Метод довольно незамысловатый и заключается в насыпании 25 см горки земли. Укрытие окучиванием обеспечивает защиту только корневищам винограда. При этом почки сохраняют уязвимость и в случае сильных заморозков способны погибнуть.
Укрытие способом «окучивание»
2. Полуукрытие
Частичное укрытие распространяется на виноградную крону кустистой части, располагающейся вблизи почвенной поверхности.
Оставшиеся незащищенными кустистые части защищаются каким-либо укрывным материалом, в качестве которого можно использовать:
- солому
- агроволокно;
- тканевый материал.
В данном случае укрывной материал стягивается шпагатом, вследствие чего получается круговая защита. Такое укрытие — отличное решение для сортов винограда комбинированного типа.
Укрытие способом «полуукрытие»
3. Полное укрытие
Перед использованием данного способа укрытия на зиму лозы снимаются со шпалер, после чего проводится вынужденное попадание листвы. Далее делается следующее:
- посредством обрезки нужным образом формируется куст, который затем пригибается к земле;
- укрывной материал может быть представлен ненужными вещами или покрывалами. Главное — чтобы тканевый материал был натурального происхождения;
- верх материала накрывается утеплительным пленочным изделием. Важно следить за отсутствием пшеничного соприкосновения с почковой частью растения, поскольку существует риск запрения почек, результатом чего может стать их сгорание в весенний период при открытии укрытия;
- посредством железных скоб в форме дуг полученная конструкция прижимается к земле и сверху просыпается почвой. Почвенный слой должен составлять 10-30 см. Утеплительным материалом могут послужить подсолнечная шелуха или бумага плотной структуры. А для стойких к морозам сортов возможно применение шифера или рубероида.
Если зима теплая, то в сооружении делается вентиляционная система с целью предотвращения запаривания растения или преждевременного распускания почек.
Укрытие способом «полное укрытие»
В случае бесполезности защитных мер от мороза возникает необходимость в проведении срочных действий по реабилитации растения:
- с помощью скоб куст пригинается к земле;
- сверху присыпается землей;
- в результате получается своеобразный шатер.
Если температурные показатели упали до критических значений, то с целью повышения температуры вблизи виноградника можно развести костёр.
Укрывной материал — агроволокно
Защитить виноград на зиму можно посредством специальных укрывных материалов, одним из которых является агроволокно. Другое его название — спанбонд. Он представляет собой материал искусственного происхождения, отличающийся экологической чистотой и тканевидной структурой.
За счет способности пропускать влагу и защищать от ультрафиолета агроволокно пользуется бешеной популярностью среди аграриев. Такой укрывной материал исключает накапливание внутри испарений. Может использоваться многоразово в регионах с теплым климатическим поясом.
Укрытие агроволокном
Перед укрытием винограда на зиму агроволокном кусты необходимо пригнуты и зафиксировать. После того, как укрывной материал покрыл виноградник, его края необходимо прижать кирпичами или другим прессом.
Как избежать ошибок?
В силу большого объема информации начинающие виноградари могут допустить ряд серьезных ошибок при укрывании виноградной культуры на зиму. По данной причине важно придерживаться следующих рекомендаций:
- Верх пленки не должен сильно нагружаться слоем земли.
- Под лозой необходимо формировать достаточно широкий земляной валик.
- Укрытию должны подвергаться надземные и подземные части винограда.
- Отсутствие подготовительных мероприятий перед укрыванием.
- Исключено использование земли, находящейся вблизи куста.
виды, как укрывать и когда
В большинстве российских регионов винограду необходима защита от зимних морозов. Возведение укрытий – дело тонкое, которое требует и опыта, и знаний, и интуиции, ведь важно не просто утеплить растение, а создать ему условия для жизни в экстремальной ситуации. В статье расскажем про укрывной материал для винограда на зиму, рассмотрим вопросы защиты виноградных кустов от морозов.
Климатические условия и сорта винограда
Решая вопрос о создании зимнего укрытия, в первую очередь нужно принять во внимание климатические условия региона и особенности возделываемых сортов. Если на участке высажен виноград, выдерживающий морозы до –30
По показателю морозостойкости все сорта винограда делятся на три условных группы:
Группа | Переносимые морозы | Примеры сортов |
Неукрывной виноград | -34-420С | Загадка Шарова, Амурский триумф, Амурский прорыв, Вэлиант, Морис Эрли. |
Условно неукрывной виноград | -29-330С | Мариновский, Кристалл, Платовский. |
Укрывной виноград | -24-280С | Салем, Минский розовый, Элегант сверхранний, Краса Севера, Адэль, Агат Донской. |
Общая практика такова, что если в регионе столбик термометра опускается ниже -200С, виноград укрывают. Если сильных морозов не бывает, кусты с осмотрительностью оставляют без укрытия, ориентируясь на особенности сорта.
Столовые сорта винограда в целом менее морозоустойчивы, чем технические.3 ошибки при укрытии винограда на зиму
Принцип укрытия виноградного куста на зиму прост: нужно снять лозу с опоры, компактно уложить её на землю и накрыть каким-либо теплоизоляционным материалом. Однако неопытные виноградари иногда совершают ряд ошибок, приводящих к гибели растения даже под укрытием:
Ошибка №1. Слишком раннее укрытие.
Многие, заканчивая дачный сезон в начале октября, спешат укутать виноград. Однако до первых заморозков, когда ещё преобладают положительные температуры, кусты физиологически не готовы к зимовке. Они активно дышат и под укрытием будут выпревать.
Ошибка №2. Неравномерно укрытие.
Лоза винограда лучше выдерживает морозы, чем корневая система. Если накрыть только лозу, оставив почву голой, толку от процедуры не будет – корни вымерзнут и куст погибнет. Поэтому защитный материал укладывается в радиусе до полуметра от корневой шейки.
Ошибка №3. Неправильная подготовка куста к укрытию.
Чтобы виноград нормально перезимовал, древесина побегов должна быть полностью вызревшей. Зелёные невызревшие побеги неизбежно повредятся морозом и ослабят куст, снизив его общую морозостойкость. Читайте также статью: → «Способы укрывания винограда на зиму в средней полосе».
Правильная подготовка виноградной лозы к зимовке
Виноградный куст начинают готовить к зиме ещё во время созревания ягод. Для этого выполняют следующие манипуляции:
- Прекращают полив винограда. Это остановит интенсивную вегетацию растения и переключает его на вызревание урожая и древесины.
- Задают фосфорно-калийные подкормки. Эти элементы способствуют укреплению растения, повышению зимостойкости и ускоряют вызревание молодых побегов. Азот на данном этапе полностью исключают.
- После уборки урожая производят обрезку. Все побеги, оставшиеся зелёными, удаляют. Обрезают также отработавшие плодовые лозы. После обрезки обрабатывают куст раствором фунгицидов.
- Выполняют влагозарядковый полив. Цель манипуляции – пропитать почву на всю глубину корнеобитаемого слоя, чтобы не оставалось пустот, в которые сможет проникнуть морозный воздух.
Во время осенней обрезки винограда удобно делать заготовку черенков. [sj_bl_1]Совет #1. Опытные виноградари рекомендуют дать лозе немного побыть под лёгкими морозами. Значения -5-70С не повредят винограду, а наоборот – увеличат его невосприимчивость к будущим холодам.
Способ укрытия винограда под почвой
Самый элементарный и дешёвый способ укрытия винограда на зиму – прикапывание. Его смысл в том, чтобы защитить лозу под насыпью из земли или торфа. Процесс создания такого укрытия выглядит следующим образом:
- На землю под кустом укладываются доски.
- Лоза снимается с опоры, побеги связываются в пучок (фашинку) и укладываются на доски.
- Поверх лозы помещаются листы шифера или куски рубероида.
- Конструкция забрасывается землёй или торфом на высоту не менее 20 см.
Такое укрытие неплохо защищает куст от морозов, но у данного способа есть и недостатки. Во-первых, он достаточно трудоёмкий: забросать куст землёй нелегко, учитывая тот факт, что носить её придётся из другого места. Во-вторых, к весне насыпь сильно слёживается и перестаёт нормально пропускать воздух.
Использование разных видов плёнки для укрытия винограда
Плёнка – популярный и доступный укрывной материал, который может сгодиться для укрытия винограда. Сегодня в продаже можно встретить плёнки с разными техническими качествами:
Вид плёнки | Характеристика | Оценка пригодности для укрытия винограда |
Полиэтиленовая | Один слой обычной плёнки удерживает до 6 градусов тепла внутри конструкции. Прочность средняя, влагоудержание высокое. | Хорошо защищает от небольших морозов и осадков. Конденсат, скапливаясь на внутренней поверхности, может привести к вымоканию лозы. Под плёнку необходимо укладывать слой влагопоглощающего и теплоизолирующего материала – соломы или сухой листвы. В этом случае с торцов конструкцию не закрывают. |
Полиэтиленовая армированная | Обладает повышенной прочностью. Один слой удерживает до 8 градусов тепла внутри конструкции. | Хорошо защищает от морозов. Недостатки те же, что и у обычной плёнки, а достоинство в виде усиленной прочности при укрытии винограда не имеет особого значения. |
Полиэтиленовая воздушно-пузырчатая | Обладает повышенными теплоизоляционными свойствами. Удерживает до 12 градусов тепла внутри конструкции. | Очень хорошо защищает от морозов, однако также требует дополнительного влагопоглощающего слоя. |
Таким образом, плёнка для укрытия винограда может использоваться, но необходимо учитывать недостатки этого материала.
В регионах с частыми зимними оттепелями плёнку лучше не применять – от перепада температур могут несвоевременно проснуться и погибнуть почки.Использование агроволокна для укрытия винограда
Нетканое агроволокно типа спанбонд также широко применяется для утепления растений на зиму. Существует много торговых марок, выпускающих этот вид укрывного материала: «Агроспан», «Лутрасил», «АгроСУФ», «Спанбел», «Агрил». По своим техническим характеристикам они не отличаются друг от друга, поэтому рассматривать разные марки агроволокна можно в совокупности. Читайте также статью: → «Укрывной материал «Агроспан»: описание и применение».
Нетканые укрывные материалы, производящиеся по технологии спанбонд, имеют разную толщину. Для зимнего укрытия растений используется агроволокно от 40 г/м2 и плотнее. Лозы, связанные в фашинки, оборачиваются в несколько слоёв материала, обвязываются и укладываются на доски.
Однако для винограда этого укрытия недостаточно. Спанбонды легко пропускают влагу. Пропитанное дождевой водой или переувлажнённое во время оттепелей, такое волокно затем может обледенеть и примёрзнуть к лозе. Подобная ситуация фатальна для винограда, поэтому поверх укутанного агроволокном куста необходимо соорудить дополнительную защиту от осадков.
В регионах с мягкими зимами винограду достаточно простой обмотки агроволокном.Совет #2. По суровой зиме лучшую защиту виноградному кусту даёт сочетание нескольких видов укрывных материалов: например, спанбонд и плёнка, спанбонд и рубероид или торфяная, листовая или соломенная мульча и плёнка.
Использование природных материалов для укрытия винограда
Для защиты от непогоды нередко применяются простые природные материалы, имеющие свои достоинства и недостатки:
Материал | Достоинства | Недостатки |
Солома | Лёгкий материал, не слёживается, хорошо утепляет. | Под соломой могут заводиться грызуны. Даже если они не повредят лозу, их норы открывают доступ морозному воздуху к корням. Материал требует дополнительной защиты от ветра и осадков. |
Сухая листва | Доступный, лёгкий, хорошо утепляющий материал. Весной его достаточно сгрести и оставить под кустом в качестве мульчи. | Может содержать споры болезнетворных грибков. Требует тщательной обработки фунгицидами. Использовать листовой опад с плодовых деревьев нельзя. Нужна дополнительная защита от ветра и осадков. |
Опилки | Отлично утепляют, не слёживаются, легко доступны. | Пригодны только опилки хвойных пород деревьев, обладающие антисептическими свойствами. Нужна дополнительная защита от осадков. |
Еловый лапник | Отлично защищает от мороза, лёгок в применении, не даёт размножаться грызунам, обладает антисептическими свойствами. | При необходимости накрыть большую площадь возникают сложности с заготовкой материала. |
В целом, использование природных материалов для укрытия винограда доказало свою эффективность вековой практикой виноградарства. Можно создавать из них комбинированные укрытия. Например: уложить лапник в один слой, сверху – лозу, на неё – ещё слой лапника, и всё это прикопать землёй. Некоторые опытные виноградари рассматривают такую комбинацию как наиболее успешную. Читайте также статью: → «Мульчирование хвойными шишками и иголками: для каких культур подходит хвойная мульча».
Укрытие виноградника буртами опилок отлично защищает посадки даже в северных регионах.Создание каркасных укрытий для винограда
В регионах, где зима имеет неустойчивый характер и сопровождается частыми оттепелями и дождями, лучше всего строить для винограда воздушно-сухие укрытия. Если нет лучших вариантов, сгодятся даже простые деревянные щиты и большие коробки.
Гарантированную защиту не только от сильных морозов, но и от вымокания и обледенения лозы даст тоннельное укрытие, которое возводится таким образом:
- Почва вокруг кустов хорошо мульчируется торфом.
- Вдоль рядка укладывается слой лапника или доски.
- Связанные фашины оборачиваются спанбондом и укладываются поверх подстилки. Если нет спанбонда, лозы укрываются слоем хвойных опилок.
- Над рядком устанавливаются дуги и покрываются двумя слоями обычной плёнки или одним слоем воздушно-пузырчатой.
Для дополнительной вентиляции в торцевых частях тоннеля укладываются трубы. Однако в сильные морозы их отверстия необходимо будет закрывать. Виноград, защищённый воздушно-сухим укрытием не выпревает и не заболевает некрозом.
Воздушно-сухие каркасные укрытия наиболее пригодны для защиты винограда в средней полосе России.Актуальные вопросы зимнего ухода за виноградом
Вопрос №1. Можно ли укрывать виноград снегом?
В регионах с мягкими снежными зимами такой вариант возможен. Снег – надёжный утеплитель. Каждый сантиметровый слой даёт 1 градус тепла растениям. Однако снег при этом должен быть рыхлым, а покров устойчивым. Чередование оттепелей и морозов, приводящее к уплотнению и образованию наста, – губительная ситуация для винограда.
Вопрос №2. Годится для утепления винограда хвойный опад?
Хвоя, к сожалению, далеко не самый лучший утеплитель. Она сильно намокает и смерзается, не давая дышать лозе, да и теплоизоляция оставляет желать лучшего. Для защиты от морозов лучше использовать лапник, который сохраняет много воздуха под собой и создаёт нормальную аэрацию куста.
Вопрос №3. Как выкопать и обустроить траншею для укрытия винограда?
Иногда можно встретить рекомендацию выкапывать вдоль рядка траншею и укладывать в неё перед зимой виноградные фашины. Однако такая практика может иметь негативные последствия, если при рытье укрытия будет повреждена или частично оголена довольно широкая корневая система винограда. Укрывать виноград в траншеях имеет смысл, если он изначально высажен в траншеях. В противном случае, лучше обойтись без рискованных экспериментов.
Вопрос №4. Имеет ли смысл строить для винограда воздушно-сухое укрытие из сотового поликарбоната?
Практика показывает, что поликарбонатные укрытия значительно хуже защищают от морозов, чем плёночные. Кроме того, поликарбонат на морозе становится хрупким. Лучше не тратить понапрасну силы и деньги и накрыть каркас плёнкой. Кстати, именно здесь может пригодиться высокопрочная армированная плёнка.
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:
подготовка к укрытию, какой использовать укрывной материал
Сочные сладкие ягоды, растущие на пышной лозе, радуют глаз, но сколько трудов стоит их вырастить. Посадка и уход, подкормка и подвязывание занимают очень много времени. Также необходимо укрытие винограда на зиму, чтобы каждый сезон получать хороший урожай. Без этого важного этапа ухода невозможно получить крепкие здоровые кусты. Для лозы страшны морозные малоснежные зимы, когда нет естественного укрытия. Особенно подвержена перепадам температуры молодая поросль. Также страдает корневая система и гибридные сорта.
Укрывание винограда – обязательная процедура. Так как корневая система кустов страдает в первую очередь, то ее надо закрывать с особенной тщательностью. Для этих целей используется специальный материал. Часто за заму пропадают кусты-первогодки, даже если они относятся к морозоустойчивым сортам. Не любят холодов гибриды. Они не приспособлены к сильным заморозкам. Приобретая растение, необходимо осведомиться о его сортовых характеристиках.
Изменения климата замечены во всем мире, поэтому рекомендуется укрывать виноград на зиму поэтапно:
- Сначала обрезать, поливать, удобрять, снимать с каркаса и укладывать на землю.
- Затем утеплять, используя специально заготовленный материал.
В снежную зиму, помимо целлофана, опилок и лапника, используется естественный утеплитель. Во многом, способ укрытия и выбор материала зависят от климатических условий региона и сорта винограда.
Зачем укрывают виноград
Опытные виноградари знают, что суровые погодные условия могут пагубно повлиять на лозу и последующий урожай. Чтобы избежать этого, они сооружают специальные конструкции, подготавливают утеплительный материал и не жалеют времени на тщательную обработку кустов. Правильно укрытое растение не могут повредить снежные завалы, морозы и суровые ветры.
Перед начинающими садоводами встает дилемма: нужно ли укрывать кусты или лучше высаживать морозоустойчивые сорта и не беспокоиться за их сохранность. Если не позаботиться о лозе осенью, то она будет повреждена, независимо от параметров и характеристик. Сохранившиеся растения не дадут обильного урожая, так как будут восстанавливать силы.
Внимание! Наиболее частой причиной гибели винограда является неправильное укрытие или использование некачественного материала.
Когда надо укрывать
После того, как урожай снят, начинается пора удобрения и обрезки виноградных кустов. Первый слой защиты для растения надо создавать с осени. К каждому сорту необходим особый подход. Сначала надо выяснить, какую температуру может выдержать растение, познакомившись с его характеристиками. немаловажное значение имеют и климатические условия региона, где оно произрастает.
По советам опытных садоводов, подготовить виноград надо заранее, а накрывать его, торопиться не стоит. Первые заморозки до -5 градусов выдерживают, как теплолюбивые гибриды, так и ростки-одногодки. Эта температура способствует укреплению и закаливанью кустов.
Крепкая лоза прекрасно переносит временное похолодание. Тем не менее, надо заранее подготовить кусты и насыпи, чтобы была возможность быстро их накрыть. Тепло может стоять до октября. Тогда предварительной подготовки будет достаточно.
Заранее надо обрезать кусты. Их снимают с каркаса и укладывают в удобной позиции, пришпиливая таким образом, чтобы ветки не поднимались. Надо тщательно следить за столбиком термометра. Он не должен опускаться ниже -12. Такой мороз способен навредить теплолюбивым гибридам, молодым растениям и корням взрослых кустов.
Существует связь между обилием урожая и морозостойкостью. Чем больше гроздей дает куст, тем он теплолюбивее. Взрослая лоза с толстой корой легче переносит перипетии погоды. Молодые ростки чаще страдают от морозов.
Температурный режим
В настоящее время выведено огромное количество сортов винограда. Существуют такие гибриды, которые выдерживают до 30 градусов мороза. Значит ли это, что их не надо накрывать. Сама лоза не погибнет, но почки могут пострадать уже при -20. Молодые растения, которые еще не обросли толстой древесиной, не выдержат и менее агрессивных температур.
Среди садоводов существует уверенность, что сантиметр снега способен удержать до 1 градуса мороза. Так, 50 см защитят от самой суровой зимы. Но нет никакой гарантии, что зима будет снежной. Частые потепления приводят к обильному таянию. Мороз после такого перепада температуры приведет к гибели почек или всего растения.
Кусты винограда необходимо правильно подготовить к зимовке перед укрыванием
Подготовка к зиме
Правильная и качественная подготовка винограда к зиме производится по определенному алгоритму. Если его соблюдать, то растение не погибнет, а урожай каждый сезон будет радовать изобилием. Пошаговая инструкция поможет провести процедуры своевременно и качественно:
- Кустарник необходимо снять со шпалеры, чтобы было удобнее работать.
- Обрезать зеленые побеги.
- Листья и отходы после чистки необходимо убрать из-под кустов.
- Чтобы лоза не была повреждена во время зимнего покоя, ее обрабатывают медным купоросом, нитрафеном или другими препаратами.
- Кусты требуется очень хорошо полить.
- Если на участке живут грызуны, то под лозу надо поставить приманки на них.
Прекрасно, если растение пролежит без укрытия в течение месяца. Небольшие заморозки и снижение температуры укрепят лозу и дадут возможность соку оттечь к корню. Так растение готовится ко времени покоя.
Советы по срокам утепления
- Если поместить куст в укрытие очень рано, то он начнет преть и покрываться плесенью.
- Позднее утепление приводит к ломкости лозы. Больше всего страдает корень.
- Нельзя допустить, чтобы растение прихватили первые заморозки. Это пагубно влияет на дальнейшее развитие кустов.
- Укрывать растение надо только в сухую погоду. Высокая влажность приводит к растрескиванию коры, что пагубно для лозы.
Куст может постоять несколько дней при температуре -5. Это поможет ему окрепнуть и закалиться.
Читайте также:
Подготовка материала
Повышенная влажность – прекрасная среда для развития грибковых заболеваний. Чтобы не повредить кусты, необходимо тканый материал, который использовался в прошлом сезоне, хорошо высушить и обработать. Для этих целей подойдут любые противогрибковые препараты. Хранить материал надо в сухом месте, чтобы на него не попадала влага. Непосредственно перед накрывание, при соответствующей погоде, его надо еще раз просушить.
На зимний период необходимо заготовить ароматные травы такие, как: пижма, полынь, календула или бархатцы. Эти растения относятся к инсектицидам, защищающим от грызунов. Стебли травы можно смешать с соломой, опавшими листьями или лапником. Чтобы грызуны не навредили кустам, можно использовать дуст или специальную отраву.
В качестве укрывного материала для винограда может служить солома
Способы укрытия на зиму
Среди виноградарей прижились два способа укрытия кустов на зиму. Сухой метод можно использовать в течение нескольких лет, а влажный – один сезон.
- Для первого способа понадобится установка каркасов или других приспособлений. Принято различать полное и полуукрытие, окучивание.
- Второй способ не требует особенных материалов. Для него используются подручные средства. Вода к кустам проникает беспрепятственно.
Укрывной материал для винограда на зиму – одна из главных отличительных черт каждого способа.
Окучивание
Молодой виноград, устойчивый к морозу, прекрасно перезимует под таким укрытием. Кусты не требуется обрезать. Их надо снять с каркаса, собрать в произвольный пучок, пригнуть к земле и закрепить. Укладывать растение рекомендуется на лист фанеры, чтобы оно не начало гнить. Сверху куст прикапывается таким образом, чтобы все его части были закрытыми. Землю надо брать из прорядков. Диаметр насыпи должна быть не менее 400 миллиметров. Идеальный размер в высоту – 300 мм. Насыпь должна быть равна корневой системе куста.
Окучивание поможет защитить лозу от морозов до -15. В более суровом климате потребуется усилить утепление
Полуукрытие
Данный способ подходит для южных регионов. Укрываем землей только нижнюю часть лозы. Верхние отростки утепляются с помощью любого материала. Укрытие по толщине не должно превышать 50 мм. В качестве утеплительного материала подойдет трава, сено, целлофан или агроволокно.
В качестве укрывного материала для винограда используется бумагу
Полное укрытие
В средней полосе и более холодных регионах популярностью пользуется способ полного укрытия. Он позволяет надежно спрятать лозу от заморозков. Кусты требуется снять со шпалер и обрезать. Все остатки листвы и отростков убрать. Кусты собираются в пучок и прикрепляются к земле. Сверху они засыпаются соломой, травой и накрываются плотным утеплителем: целлофаном, агроволокном, груботканым материалом.
Для укрытия винограда используют синтетический ватин
Утепление снегом
Как ни странно, большое количество снега помогает защитить кусты от сильных морозов. Наибольшее внимание необходимо уделять молодым растениям. Они подвержены вымерзанию и страдают больше всего. Снег не пропускает внутрь мороз. Такой способ утепления не требует дополнительных хлопот.
Утепление землей
Один из самых простых и доступных способов укрытия – прикапывание землей. Метод трудоемкий, но эффективный. Необходимо вырыть траншею и положить в нее предварительно подготовленные кусты. В зависимости от зимы, толщина грунта, насыпаемого сверху, может колебаться от 0,15 до 0,50 м. Землю можно брать из прорядков, но очень аккуратно, чтобы не повредить корни. Чтобы не потерять место прикопки, необходимо наметить его колышками.
К сведению! К недостаткам утепления землей относятся: трудоемкость и опасность появления бактериальных заболеваний.
Данный способ распространен на юге, где грунт более легкий. На севере при повышенной влажности лоза вмерзает в землю. Весной потепление наступает медленно и достать растение не представляется возможным. На севере более предпочтительно укрытие слоями. Если чередовать землю с листьями и соломой, то выкапывать кусты будет проще.
Один из методов защиты винограда от холода — укрытие текстилем
Сухие методы укрытия
Под лозу надо положить целлофан и замотать ее. Сверху укрыть получившийся валик листьями или соломой. Из фанеры сооружается конструкция, напоминающая крышу. Чтобы листы не расходились их надо накрыть рубероидом или другим плотным материалом. Такое укрытие также можно засыпать землей, листьями или снегом.
Весной не надо торопиться распаковывать уютный домик, так как заморозки могут вернуться. Чтобы растение начало дышать, надо слегка приоткрыть сооружение с торца. Воздух будет поступать к лозе и сократится риск застоя влаги, в результате которой развиваются различные заболевания
Пленка часто используется для укрытия различных культур. Винограду можно создать тепличные условия на всю зиму. Необходимо воткнуть в землю толстую проволоку с двух сторон. На получившийся каркас раскладывается пленка и прикапывается грунтом. В одном месте надо оставить незакрытый край для доступа воздуха. С наступлением холодов, и он плотно закупоривается.
Если не предвидятся сильные морозы, то такого утепления будет вполне достаточно. Рекомендуется использовать светоотражающую и непрозрачную пленку. Она предотвратит загнивание в период оттепелей. Нельзя допустить соприкосновение материала с лозой, что может привести к вымерзанию ее частей.
Очень часто для укрывания виноградных кустов используется пленка
Целлофан можно легко заменить на стеклоткань. Она более плотная, хорошо пропускает воздух и не ведет к замерзанию ростков. Толщина материала зависит от региона и ожидающихся заморозков.
Советы
Чтобы лоза сохранилась в целости и сохранности, необходимо соблюдать некоторые несложные правила:
- растение не должно лежать на земле;
- окучивая, надо быть очень осторожным, чтобы не повредить корневую систему;
- молодые кусты, гибриды и однолетние отростки рекомендуется утеплять с особой тщательностью.
Для укрытия надо использовать хороший материал, без гнили и влаги. Сухая солома, трава лапник защитят виноград от появления грибковых инфекций
Какой виноград не требуется укрывать
Технические сорта редко подвергаются вымерзанию. Они хорошо адаптируются к резким переменам. Температуру в -20 выдерживают такие сорта, как:
- Лидия;
- Изабелла;
- Конкорд.
Можно также отметить ряд морозостойких гибридов: Восторг, Надежда, Азос, Краса Севера. В теплом климате без утепления может сохраниться десертный Мускат.
Как правильно открыть кусты
В весенний период лозу надо извлечь из укрытия. Убираются пленка, щиты, рубероид и земля. На юге открывать кусты можно в начале апреля. В северных регионах пора приходит в конце месяца. Чем дальше на север, тем позже убирается защита. В некоторых регионах потепление наступает только в мае.
Виноград, произрастающий в Поволжье, на Урале и в Подмосковье, очень часто страдает от ранних морозов и суровых зим. Если правильно укрывать кусты, то таких проблем не возникнет, а урожай будет в целости и сохранности.
Укрывной материал для винограда на зиму
Выращиваете виноград в условиях холодного климата? Обязательно укрывайте его! Но помните, растение должно быть готовым к зиме. Если укрыть его раньше срока, иммунитет снизится, что отразится на качестве урожая. Выбирая материал, учитывайте особенности климата, а также капризы садовой культуры.
Содержание статьи
Преимущества укрытия
Некоторые садоводы выращивают виноград, который выдерживает экстремально низкие температуры: до — 30-ти градусов. По показателю холодоустойчивости различают такие виды растения:
- Неукрывной. Выдерживает морозы до — 40 градусов.
- Условно неукрывной. Нормально переносит температуру до — 30 градусов.
- Укрывной. Устойчив к морозу до — 23 градусов.
Чтобы защитить любимую культуру от вымерзания, надо укрыть ее, когда температура воздуха опустится ниже -20 градусов. Если в регионе не бывает лютых морозов, можно оставить растение как есть. В отличие от технических сортов, столовые более подвержены воздействию низких температур.
Описание процедуры, ошибки садоводов
Чтобы кустарник хорошо себя чувствовал зимой, надо снять лозу с опорой и пригнуть к земле, после чего — выполнить теплоизоляцию.
Укрывая виноград, садоводы часто совершают ошибки. Рассмотрим каждую из них:
- Несвоевременное укрытие. Процедуру лучше проводить, когда на дворе установится холодная погода (при стабильных заморозках). Не рекомендуется укрывать растение в первых числах октября, поскольку в это время оно является неподготовленным. Ошибка может привести к выпреванию.
- Неправильное укрытие. А точнее, неравномерное. Лоза выдерживает экстремально низкие температуры, но корневая система нуждается в тепле. Чтобы виноград хорошо перенес зиму, надо укрывать не только лозу, но и почву, в противном случае процедура не даст хорошего результата, корни замерзнут, растение погибнет. Следует равномерно укладывать материал, он должен располагаться в радиусе 40 — 50 см от шейки корня.
- Неправильно подготовленная грядка. Чтобы культура хорошо перенесла морозы, ее древесина должна быть вызревшей. Мороз повреждает зелёные побеги, в результате куст становятся ослабленным и неустойчивым к низким температурам.
Следует готовить куст к зиме, когда созревают ягоды. Вначале надо прекратить полив. Вегетация культуры остановится, и она будет тратить силы на вызревание древесины.
Потребуется внести фосфорно-калийные составы, они укрепят иммунитет, повысят зимостойкость и поспособствуют вызреванию молодых ветвей. На данном этапе не нужно вносить азотные удобрения.
После сбора урожая надо будет выполнить обрезку, убрать зелёные побеги и плодовые лозы, затем нанести фунгицидный раствор, осуществить полив. Перед тем как укрывать виноград, надо слегка закалить его. Температура воздуха от — 4 до — 7 градусов не нанесет вреда, а, напротив, укрепит иммунитет.
Рекомендуется обрезать кустарник осенью (в эту же пору можно заготавливать дочерние растения черенки). Укрывной материал для винограда на зиму отличается свойствами, мы рассмотрим самые лучшие разновидности.
Варианты укрытия
Самый простой способ — пригнуть растение к земле и засыпать торфом. Вместо этого природного материала можно использовать обычный грунт. Нужно уложить доски под кустарником, снять лозы с опоры, из побегов сформировать пучок, растение в таком виде аккуратно уложить на доски.
Лозу следует укрыть шифером или рубероидом.
Виноград окажется под слоем торфа (или земли) величиной в 20 см. Благодаря такому укрытию, культура будет защищена от лютых морозов. Способ имеет преимущества и недостатки. Безусловно, природный материал оберегает от холодов, но он пропускает влагу.
Применение других материалов
Опытные садоводы укрывают виноград пленкой. Материал отличается прочностью и теплопроводностью. Рассмотрим виды:
Полиэтиленовая. Она часто применяется для укрытия сельхоз культур. Такая пленка удерживает до + 5 градусов тепла. Прочность у нее средняя, уровень удержания воды — высокий.
Полиэтиленовая пленка обеспечивает защиту от заморозка и осадков, но внутри она образует конденсат, который может привести к вымоканию лозы. Чтобы полиэтиленовая пленка обеспечила защиту от холодов, надо уложить под неё влагопоглощающий и теплоизоляционный материалы (солому, сухие листья).
Полиэтиленовая армированная. В отличие от первой, она обладает более высокой прочностью, а также удерживает температуру до + 7,5 градусов. Полиэтиленовая армированная пленка обеспечивает надежную защиту от мороза. Материал обладает повышенной прочностью, соответственно, является более устойчивым к механическим воздействиям.
Воздушно-пузырчатая. Она удерживает до + 11 градусов тепла. Используя воздушно-пузырчатую пленку, вам не потребуется класть водопоглощающий слой.
Использование спанбонда
Есть ли зима в конкретном регионе сменяется оттепелями, следует отдать предпочтение другому материалу. Перепады температур губительны для винограда, поскольку его почки могут не вовремя проснуться, что приведет к гибели всего кустарника. В таких условиях лучше применять агроволокно спанбонд.
Спанбонд отличается толщиной. Для укрытия садовых культур используется материал плотностью от 42 г/м2. Чтобы сделать укрытие, надо связать лозы, укутать в материал и уложить на доски. Недостаток спанбонда в том, что он не обеспечивает надежную защиту от экстремально низких температур (придется использовать дополнительный теплоизоляционный слой).
В отличие от плёнки, спанбонд пропускает воду. Во время оттепели капли воды могут примерзнуть к лозе, что нанесет серьезный вред растению. Если собираетесь использовать спанбонд, соорудите дополнительную защиту от влаги. Рекомендую сочетать несколько материалов: спанбонд и плёнку, спанбонд, полиэтилен и торф.
Применение агроволокна и натуральных материалов
Если в вашем регионе мягкий климат, обмотайте растение агроволокном. Вместо него можете использовать:
- Солому. Преимущество природного материала в том, что он не слеживается. Однако, под соломой часто заводятся грызуны, наносящие вред садовой культуре. Бороться с вредителями непросто, более того, они могут пробраться к корням! Чтобы солома защитила ваш виноград, нужно создать дополнительную теплоизоляцию.
- Сухие листья. Материал обеспечивает хорошую теплоизоляцию, но может копить в себе споры микроорганизмов. Перед тем как использовать сухие листья, надо обработать их фунгицидами. Стоит помнить: сухая листва с плодового дерева непригодна для мульчирования. Материал сочетается с пленкой, которая обеспечивает защиту от ветра.
- Опилки. Они не слеживаются, удерживают тепло внутри. Для мульчирования винограда используют хвойные породы, так как они обладают антисептическими свойствами. Применяя опилки, рекомендуется создавать защиту от осадков.
- Лапник ели. Материал удобен в использовании, более того — является антисептиком. При необходимости укрывать много кустов возникают трудности с заготовкой лапника.
Сооружение мини-каркасов
Вы можете отказаться от вышеназванных материалов и использовать для укрытия обычные коробки. Если есть деревянные щиты, примените их.
Рассмотрим еще один способ:
- Замульчировать кусты торфом, вдоль рядов уложить еловый лапник (или доски).
- Связанный виноград обернуть спанбондом (или хвойными опилками).
- Над грядкой разместить металлические дуги, закрепить поверх двухслойную полиэтиленовую и воздушно-пузырчатую пленку.
- Для создания вентиляции уложить с торца небольшие трубы.
Если нагрянут сильные морозы, закройте отверстия. Благодаря такому укрытию, растение не будет выпревать. Воздушно-сухой каркас обеспечивает профилактику некроза — а это еще одно преимущество!
Ответы на вопросы пользователей
Можно ли использовать снег? Если зима в конкретном регионе мягкая, снег можно использовать для укрытия. Чтобы снег проявил свойства утеплителя, он должен быть рыхлым. Если мороз сменяется оттепелью, природный материал нанесет вред.
Годится ли хвоя для данной садовой культуры? Ее можно использовать, но лучше отдать предпочтение другим материалам. Хвоя не пропускает воздух и обеспечивает недостаточную теплоизоляцию. Лапник лучше пропускает воздух.
Можно ли использовать сотовый поликарбонат? Вместо него лучше выбрать пленочный. При воздействии низких температур поликарбонат становится хрупким, лучше применить пленку высокого качества.
Мы обсудили нюансы укрытия винограда. Чтобы растение хорошо перенесло холода, надо совмещать 2, в крайнем случае 3 материала.
Укрытие винограда на зиму в разных регионах
Получив в своё распоряжение сорта винограда, успешно плодоносящие в средней полосе России и даже Сибири, садоводы-любители с особым усердием взялись их выращивать. Иметь в собственном саду сладкие, ароматные золотистые или фиолетово-синие грозди истинно южного растения — кто же не захочет! Однако оборотная сторона этого удовольствия — довольно высокая требовательность к технологии выращивания даже устойчивых районированных сортов. Шутка ли, в иных областях винограду приходится проводить в укрытии до полугода!
Как уберечь лозу от вымерзания?
К сожалению, многим начинающим виноградарям не всегда удаётся верно выбрать способ сохранения лоз в холодный период. Николай Курдюмов в книге «Новейшая энциклопедия выращивания винограда» делится проверенными способами укрытия винограда на зиму: какие материалы стоит использовать для этой цели, от чего нужно отказаться и как другие садоводы сберегают своих теплолюбивых зелёных питомцев.
Можно ли укрывать землей?
Большинство мастеров из разных регионов нашей страны сходятся на том, что укрывать виноград землей хуже всего:- в земле чаще выпревают глазки, лозы плесневеют, заболевают пятнистым некрозом;
- тяжело не столько укрытие, сколько раскрытие — часто лозы приходится обмывать и обрабатывать купоросом;
- почву невозможно задернить или оставить под мульчой, а остающиеся канавки не способствуют защите корней от холода.
Укрывать виноград землей хуже всего
Там, где зимы предсказуемы, а почва рыхлая, укрытие землей оправдано. Годится оно и в случаях явного неудобства других способов — например, в интенсивной культуре, как у А. Л. Дмитриева. Но на тяжелых почвах, особенно в районах с неустойчивой, мокрой зимой, укрывать кусты землей чревато — они могут вымокнуть, выпреть в оттепели. Такова Кубань и часть черноземного юга.
Опасны земляные укрытия и в северных районах с долгим снежным покровом — ведь кусты проводят под защитой минимум полгода. Особенно заботятся о сухости укрытия в прибрежной зоне Приморья — там осенью и весной обычны долгие дожди, туманы и дикие скачки температуры. Виноград здесь спасают в основном от вымокания.
На тяжелых почвах, особенно в районах с неустойчивой, мокрой зимой, укрывать кусты землей чревато — могут вымокнуть
Большинство мастеров и севера, и юга укрывают виноград сухим способом. Это значит, что лозы лежат сухими в воздушном пространстве, не мокнут, не преют и не болеют пятнистым некрозом. Устроить это нетрудно, и способы выдумывает каждый свои — по привычкам и возможностям. Рассмотрим варианты для разных климатических условий.
Укрытие для юга
На юге достаточно положить куст на землю и свободно прикрыть сверху двойной старой пленкой, рубероидом или клеенкой так, чтобы и ветер не сорвал, и вентиляция была хорошей. Небольшие формы даже не обязательно связывать в фашины (пучки лоз, плотно увязанные для укрытия).
На юге достаточно положить куст на землю и свободно прикрыть сверху
Легких укрытий множество. Можно укрывать обычной пароизоляцией или схожими тканями для кровельных работ. На рисунке ниже — виноградник О. А. Скрипченко под Днепропетровском. Весь каркас — жерди по коньку, чтобы приподнять ткань. Чем ткань непрозрачнее и плотнее, тем лучше.
Виноградник О. А. Скрипченко под Днепропетровском
По отзыву киевлянина А. П. Боровика, надежнее прочих — «евробарьер». Благодаря светоотражающей поверхности весной укрытие не станет парником, дольше сохранит прохладу.
Укрытая почва сохраняет тепло и в случае резких морозов защитит лозы, чего не происходит, если их обмотать бумагой прямо на шпалере. Под лозы желательно подложить ветки или бруски, но не солому и не сено — мыши заведутся. Края пленки можно прижать камнями, чурками или глыбами почвы, но не слишком герметично — «парничок» должен проветриваться от сырости. Весной, когда начинает пригревать солнце, торцы укрытия открывают, чтобы не прогревать лозы раньше времени.
В. Н. Крайнов (Новочеркасск) использовал для укрытия тонкую стеклоткань. Её плюсы:
- она достаточно герметична, но дышит;
- удобна в работе и прочна;
- весной отражает свет и сохраняет в укрытии прохладу.
Дороговизна кажущаяся: ткань служит 10-12 лет. Сейчас есть аналогичные материалы из полимеров — разные агротексы.
Стеклоткань тоже подходит для устройства укрытия
В. В. Корчагин (посёлок Ильский, Кубань) поделился мечтой: если бы кто-то взялся выпускать сегменты-полуцилиндры из армированного пенопласта — это было бы идеальное укрытие. Сегменты должны плотно состыковываться между собой, чтобы можно было укрывать целый ряд. Снизу — отверстия для пришпиливания сегментов к почве. Могу только добавить: на нашем хитром юге ежегодно гибнет и масса декоративных многолетних растений — одни вымокают, другие высушиваются ветром, третьих убивает морозом, если они проснулись в оттепель. Пенопластовые «ящики» изменяемого размера были бы отличным укрытием и для теплолюбивых цветов. Я бы первым купил два десятка!
Напоминаю: неукрывные кусты обрезают только весной! Необрезанная беседка задерживает ветер, масса древесины больше. В результате зимостойкость выше. Да и при частичной потере глазков всегда будет, что выбрать.
Наледь — это серьёзная опасность
В затишках у беседочных кустов остается одна серьезная опасность — наледь. Ее придется вовремя сбивать. Иней также снижает морозостойкость на 3-5°С (Л. Мозер). Вывод: ценные беседочные кусты нужно прикрывать хотя бы от осадков. Если беседка наклонная, это не трудно. Собрать куст в пучок и накинуть старую пленку или ткань — минутное дело.
Многоснежные зоны
Здесь верхним утеплителем служит снег. Например, в Омске или Красноярске достаточно накрыть фашины легкими щитами из досок, а сверху уложить рубероид или пленку. Остальное сделает снег, ведь каждый его сантиметр сберегает для почвы примерно 1 градус тепла. А можно и досок не класть — достаточно рубероида. У Н. П. Комарницкого в Железногорске обычные южные сорта под рубероидом уверенно зимуют при морозах до -46°С под снежным покровом в 40 см.У новосибирцев Сергея и Тамары Пегановых южный виноград прекрасно зимует в капитальных сухих траншеях. Стенки траншей сделаны из шифера — он служит дольше древесины. Обрезанные кусты обрабатывают бордоской смесью, укрывают спанбондом, сверху — сплошным слоем досок и, наконец, пленкой. Метровый слой снега достойно завершает укрывные труды.
Капитальная траншея со стенками из шифера
Хабаровск — далеко не Новосибирск, здесь плодоносят сибирские абрикосы. Но и тут бывают морозы до -40°С. И все же многие виноградари обходятся без траншей. На рисунке ниже — укрытие виноградаря С. И. Кузнецова. Сухой лист, пленка и снег — вот и все, но кусты не подмерзали еще ни разу.
Укрытие виноградаря С. И. Кузнецова
Алтай — самая теплая зона Сибири. Особенно равнинный Бийск: морозы в основном под -30°С, снега достаточно. Отличие от Рязани или Смоленска — щедрая солнечность и отсутствие зимних оттепелей. Здесь находится первый официально работающий Центр сибирского виноградарства, и виноград давно растет на многих дачах. Многие укрывают его почвой. На даче директора центра А. А. Цанга я видел символические траншеи, чтобы только уместить куст. Сверху их накрывают шифером, рубероидом — и снегом.
Символические траншеи на даче А. А. Цанга
Малоснежные зоны Сибири
К примеру, Хакасия. Там, где снег часто сдувается или его немного, на деревянный щит обычно наваливают слой соломы, листьев, лапника и лишь потом укрывают все пленкой. Жалко мне рубить елки! Поэтому прошу внять опыту алтайских мастеров: заготовьте для укрытия постоянно действующие «маты» — синтетические мешки, не туго наполненные сухими опилками или мелкой древесной стружкой. Весной маты просушивают и складывают стопкой в сухом сарае. Работать с ними удобнее, чем с растительными остатками, а служат они несколько лет.
Заготовьте для укрытия постоянно действующие «маты»
Но самое надежное здесь — капитальные сухие траншеи. И тут хочу весьма кстати заметить: сухие траншеи — самое удобное зимнее решение не только для северян, но и для южан. Единственное препятствие — если весной вода под ногами чвакает. Но если место сухое, лучшего не надо. Достаточно мелких траншей из досок. После обрезки веерные кусты легко ложатся внутрь, на бруски. Остается накрыть от дождей черной пленкой или любой гидроизоляцией. Можно и фанерой, досками, да чем угодно — лишь бы лозы остались сухими.
Но вернемся в Сибирь, и на сей раз в самые трудные для винограда зоны — степные, морозно-малоснежные. Здесь критический мороз означает и глубокое промерзание почвы. А промерзшая почва намного медленнее прогревается весной. Одно из таких мест — Абакан. Но и здесь виноград удается! Мастер садового дела Л. В. Алексеева взяла на вооружение широкие траншеи И. В. Буймова. Они оказались эффективнее узких: намного скорее прогреваются. Но укрывать приходится еще и слоем соломы, и не только траншеи, но и все междурядья.
Л. В. Алексеева (г. Абакан) взяла на вооружение широкие траншеи И. В. Буймова
Широкие траншеи с успехом используют и новосибирцы. Виноградарь В. Ю. Горшков построил их капитально. Кусты сидят по краям, и центр свободен для прохода. Укладывать, укрывать, раскрывать, подвязывать — очень удобно. Такие же капитальные траншеи у С. Н. Титовского, но сделаны иначе: стенки наклонены наружу. Умный северный прием! Укрывать немного труднее, зато солнце раньше достает до дна и лучше прогревает северную стенку. Урожай на 1 неделю раньше — для Сибири немало.
Широкие траншеи новосибирца В. Ю. Горшкова
Там, где зима чревата и морозами, и оттепелями, винограду по-настоящему грозит не мороз, а выпревание из-за длительной сырости. Тут не закрывают наглухо торцы укрытия. Через каждые 4-6 м устраивают вентиляционные отдушины. В оттепели укрытие обязательно проветривается. В таких районах кусты лучше укрывать по первому морозу, когда почва примерзнет.
Многие северные сорта чрезвычайно зимостойки. Например, сорта Р. Ф. Шарова можно положить на землю и прикрыть лишь тонким слоем растительных остатков, а если снега много — достаточно и снега.
Опыт выращивания винограда в областях с различными климатическими условиях накоплен немалый
Опыт выращивания винограда в областях с различными климатическими условиями накоплен немалый. При желании каждый садовод в силах обеспечить своим растениям такую зимовку, при которой весенние потери станут минимальными или их не будет вовсе. В книге Николая Курдюмова вы найдёте массу полезных советов по выращиванию винограда, а приобрести её можно на официальном сайте издательства.
опилки, солома, еловый лапник и спанбонд
Многие сорта столового крупноплодного винограда переносят зимние холода, если температура не опускается ниже отметки -18 градусов. В регионах с суровым климатом возникает необходимость использовать укрывной материал для винограда. На зиму его укутывают синтетическими утеплителями, опилками, еловым лапником, сухой листвой и соломой. Но перед использованием их нужно обработать специальными составами, а также подготовить виноград к зимовке.
Подготовка лозы
Некоторые земледельцы полагают, что нужно укрывать виноград, не дожидаясь устойчивых минусовых температур. А другие садоводы не спешат с этим и считают, что вызревшие лозы можно подвергнуть непродолжительному воздействию холодным воздухом. Проведение такой практики помогает получить морозостойкий виноград. Чтобы защитить лозу от плесени, грибка и грызунов, её подготавливают перед зимовкой.
Комплекс мероприятий:
- Обрезка молодых и невызревших лоз.
- Уборка опавшей листвы и ее сжигание.
- Подготовка траншей для укладки лоз.
- Связывание их в пучки и закрепление скобами к земле.
- Полив кустов в малодождливую осень.
- Сентябрьское внесение фосфорно-калийных удобрений.
- Опрыскивание 3%-м раствором медного купороса.
Обзор природных материалов
Материалы для укрытия винограда на зиму могут заготавливаться на огороде или в поле. Летом собираются травы, защищающие лозы от грызунов. К этим травам относятся полынь, пижма, бархатцы, ноготки. Осенью их сушёные стебли перемешиваются с укрывным материалом природного происхождения.
Для укрытия используется:
- Сухая листва. Её сгребают вокруг куста и оставляют до осени, обработав фунгицидами от спор болезнетворных грибков.
- Солома. Она не слёживается, но под ней заводятся грызуны, поэтому нужно обязательно добавлять травы, отпугивающие вредителей.
- Еловый лапник. Обладает обеззараживающими свойствами, но его требуется очень много для укрытия больших виноградников.
- Хвойные опилки. Отлично утепляют, но их дополнительно накрывают плёнкой.
Опытные виноградари советуют укладывать сначала один слой лапника, поверх него — лозу, а затем прикрывать вторым слоем. А также можно комбинировать материалы.
Агроволокно и подложка для ламината
Для укрытия растений на зиму применяется агроспан, лутрасил, агрил, спанбонд. Они могут отличаться плотностью и шириной полотна. Для зимнего укрытия используется спанбонд плотностью более 40 г/м2 в несколько слоёв. Связанные пучки оборачиваются им и укладываются на доски. Но такой влагопропускающий материал нужно использовать в совокупности с плёнкой или рубероидом. А также для утепления применяется соломенная или листовая мульча.
Вспененная подложка для ламината толщиной 4 мм может применяться для укутывания лозы, так как имеет низкую теплопроводность и не пропускает влагу. Этот материал при бережном уходе прослужит не один год.
Торцевые продухи прикрываются лапником для защиты от попадания снега и уменьшения скорости движения воздуха.
Каркасные укрытия
В регионах с неустойчивыми по температуре зимами желательно устанавливать каркасные укрытия из коробок, досок и металлических прутьев. Гарантированно защитить лозу от сильных морозов можно обустройством туннельного каркаса.
Инструкция:
- По периметру кустов почва покрывается мульчей.
- В междурядья раскладывается еловый лапник или доски.
- Связанные пучки оборачиваются укрывным материалом.
- Затем укладываются на подстилку.
- Над грядками устанавливаются дуги и покрываются плёнкой в два слоя.
С торцов укладываются вентиляционные трубы, а в сильные морозы они закрываются. Этот метод хорош тем, что за счёт воздуха под укрытием виноград не запревает.
Между лозой и поверхностью земли должна оставаться воздушная прослойка, так как единственным источником тепла в зимний период является почва.
Как достать лозы весной
Плёнка снимается с наступлением тёплых дней с устойчивой температурой. Если этого не сделать, то под ней будет конденсироваться влага. Полностью укрытие снимается вечером при появлении первых ростков. Если материал убирается в солнечную погоду, то молодые ростки покрываются ожогами. Солому, листья и опилки собирают и присыпают землёй. Этот материал используется в качестве мульчи и органического удобрения.
Землю отгребают и рыхлят, привязывают лозы к опорам и контролируют их состояние. Синтетический материал нужно отмыть, обработать противогрибковым препаратом и просушить. Затем его аккуратно складывают в сухом помещении и хранят до осени.
Рубероид, деревянный настил, соломенные циновки обрабатываются 5%-м раствором медного купороса или другим составом от вредителей и аккуратно складываются под навес. Осенью заготавливается недостающее количество опавших листьев, хвойного лапника, опилок или соломы.
Укутывать виноград укрывным материалом нужно только после того, как его лозы полностью вызреют. Спешка приводит к тому, что кусты начинают выпревать и ослабевают.