Малина это куст – Малина садовая, сорта, особенности ухода и секреты успешного выращивания богатого урожая. Полезные свойства малины и способы ее заготовки

На заметку! Если лето выдастся жарким, понадобятся не только дополнительные поливы, но и увлажнение воздуха. Поэтому рекомендуется рядом с кустарниками разместить дождевальные установки.

Формирование куста

Главная работа, которую проводит на этом этапе садовод, – удаление двулетних побегов, которые уже выполнили свою «миссию». Их осенью обрезают полностью под корень, не оставляя даже пеньков.

Весной и летом осуществляют несколько обрезок, уничтожая поросль, чтобы она не отнимала питание от основных стеблей. Побеги замещения, появившиеся в прошлом году и оставленные для плодоношения, укорачивают до первой живой почки.

Удаление побегов малины

Подготовка к зиме

Кустарник малины не стоит оставлять на зиму без укрытия. При этом побеги, которые должны в следующем году плодить, пригибают к земле, а старые – обрезают полностью. Без утепляющего материала можно обойтись только в южных регионах, где мягкие зимы. В областях с суровым климатом и малыми снегами необходимо организовать на участке снегозадержание.

Разведение

Размножение малины проводится всеми доступными способами, но семя используют только селекционеры. Имея один взрослый куст на участке, легко развести целую плантацию, используя корневые отпрыски или черенки. Когда подойдет время пересаживать куст на новое место, его делят на 2-3 части, под каждую из которых отводится своя лунка (хорошо, если по краю будет уложена покрышка или шина, как рекомендует известный садовод Соболев).

Малина посадка и уход за которой осуществляются правильный, всегда дает крупные, сочные, сладкие ягоды. Поэтому немаловажно знать, как стоит выращивать малину. Начиная открывать для себя новые названия, нужно внимательно подбирать сорта. Так, некоторые ищут малину Бальза, но на самом деле это совершенно другое растение, не имеющее отношения к ягодникам.

Видео

Малина обыкновенная. Уход, выращивание, посадка :: SYL.ru

Если среди россиян провести опрос на тему: «Какая ваша самая любимая ягода?», малина вне всяких сомнений займет одно из лидирующих мест. Она неприхотлива и зимостойка, обильно плодоносит. Куст малины в зависимости от сорта может быть низким (около 1,5 м), средним (не более 2 м) и высоким (более 2м).

Описание малины

Это листопадный кустарник, имеющий многолетнее корневище, из которого вырастают двухгодичные стебли. Корневище деревянистое, извилистое, с многочисленными придаточными корнями, которые образуют мощную и разветвлённую систему.

Малина обыкновенная имеет прямостоячие стебли. Молодые побеги травянистые, они окрашены в зеленый цвет с сизым налётом, довольно сочные, их покрывают тонкие миниатюрные шипы.

Листья овальной формы, черешковые, очередные, сложные, имеющие от 3 до 7 яйцевидных листочка. Сверху они тёмно-зелёные, нижняя часть беловатая, опушенная мелкими волосками.

Малина обыкновенная цветет белыми небольшими цветами. Они собираются в кистевидные соцветия, расположенные на верхушках стеблей.

Ягода-малина – это небольшая волосистая костянка, сросшаяся в сложный плод. Она появляется не только на побегах, которые уже достигли двухлетнего возраста. На юге нашей страны ягоды появляются и на первогодках в середине осени. Эти побеги приобретают коричневый цвет и деревенеют, из пазух листьев появляются плодоносящие ветки, на которых находятся цветочные почки. После плодоношения боковые ветви засыхают, но из того же корня вырастают новые стебли на следующий год.

Разнообразие сортов

Сегодня насчитывается более двухсот пятидесяти видов малины. Все они отличаются морозостойкостью и способностью переносить засуху. Кроме того, они имеют разные сроки созревания плодов, различаются по цвету и размеру ягод, которые далеко не всегда имеют характерный малиновый цвет. Сегодня никого не удивят ягоды желтого, оранжевого и даже черного цвета. Такие виды распространены в основном в Северном полушарии. В России культивируются примерно тридцать видов и несколько гибридов. Поэтому каждый садовод может выращивать на своем участке сорт, который ему больше нравится.

Выбор саженцев

Сразу хотим сказать, что это очень ответственное мероприятие. Выбрать саженцы малины из представленного многообразия непросто, поэтому к этому вопросу следует подойти очень ответственно. Целесообразнее выбирать небольшие экземпляры, имеющие два-три побега и хорошо развитые корни.

Необходимо очень быстро после покупки посадить саженцы малины, предварительно подержав их некоторое время в стимуляторе роста корней. Если кустики куплены поздней осенью, то посадку малины лучше отложить до весны. Саженцы на это время ставят в слегка влажные опилки и оставляют в не отапливаемом помещении. Важно, чтобы температура в нем не поднималась выше +4 °C. В противном случае молодые кустики могут погибнуть.

Малина – посадка, уход

Эту работу можно проводить ранней весной, до того как образуются почки, или в сентябре-октябре, когда уже сформированы замещающие почки.

Подготовьте яму, размером 40 х 40 х 50 см. В такие ямы высаживают растение на расстоянии пятидесяти сантиметров между кустами. На ее дно помещают перепревший навоз, затем добавляется 60-70 г калия сульфата и 150 г суперфосфата двойного. К этому можно добавить 400 г золы (древесной). Указанного объема хватает для 3-4 ям.

Можно сказать, что посадка малины завершена. Теперь саженцы следует обильно полить, подрезать так, чтобы их высота не превышала 25 см. Поможет им прижиться мульчирование почвы. Уход за молодыми растениями заключается в регулярной, но неглубокой прополке земли, своевременном поливе и удалении сорняков.

Обрезка

Выращивание малины несложно. С ним справится и начинающий садовод, хорошо усвоивший несложные правила.

Весной растение нуждается в обрезке. В это время следует удалить все пострадавшие от морозов части побегов до здоровых почек. Подрезав верхушки на пятнадцать сантиметров, вы тем самым стимулируете куст на образование новых плодоносящих ветвей. Выращивание малины невозможно без обрезки, она очень полезна для этого растения. Некоторые опытные садоводы считают, что после плодоношения необходимо обрезать все побеги, которые дали ягоды. Такая процедура омолаживает куст и гарантирует более высокий урожай на следующий год.

Зачем малине опора?

Она необходима для полноценного роста куста. Лучше всего для этой цели использовать проволоку или веревку, натянутую между столбами, которые устанавливают по краям ряда. Первый ряд опоры натягивают на высоте пятьдесят – семьдесят сантиметров, следующий на высоте полутора метров. Молодые побеги аккуратно расправляют и по мере роста фиксируют их к опорам.

Уход за малиной — удобрение

Итак, в вашем саду появилась малина. Уход за ней должен быть регулярным на протяжении всего года. Это растение нуждается в удобрении почвы. Каждый год осенью или весной в почву следует внести 20 граммов калия сернокислого, 5 килограммов перегноя и 25 граммов суперфосфата. Это норма на один квадратный метр. Если вы замечаете, что слишком медленно растет ваша малина, уход за растением можно дополнить внесением птичьего помета или навоза в начале лета. Ремонтантная малина требует увеличения всех указанных норм вдвое, для активного плодоношения.

Размножение

Размножить это растение можно довольно просто. Для этого можно использовать черенки с почками. Они могут быть, как зеленые, так и одревесневшие. Кроме того, можно использовать корневые черенки.

Их срезают под корень, опускают в раствор стимулятора роста и высаживают для укоренения. Корневые отростки отделяют, когда они в длину достигнут 15-20 см. Это обычно происходит в начале июня. Их надо аккуратно выкопать и высадить на новое место. В это время устанавливается довольно жаркая погода, поэтому саженцы следует поливать каждый день до тех пор, пока они не укоренятся.

Чтобы провести размножение корневыми черенками, необходимо взять корень, толщиной 0,5 см, порезать его на куски (по 20 см) и высадить в подготовленную канавку.

Малина ремонтантная

Никому не дано продлить лето. Зато насладиться ароматными ягодами вдоволь вполне может каждый. Для этого необходимо, чтобы на вашем участке росла ремонтантная малина. Она вас будет радовать душистым урожаем три раза за лето.

Выбор места для посадки

Так же, как и малина обыкновенная, ремонтантные виды должны быть посажены на светлом, солнечном участке. В противном случае она не даст хорошего урожая. Лучше посадить ее на южной стороне вашего сада. Находящийся поблизости забор убережет растение от сквозняков и ветра.

Почва должна быть рыхлой и плодородной, хорошо пропускающей влагу и кислород к корням куста. Если земля не слишком богата минеральными веществами, ее необходимо удобрить, внести компост, торф, песок. В этом случае ягода малина будет радовать вас своим изысканным вкусом и ароматом.

Заготовка черенков

Черенки для размножения ремонтантной малины заготавливают весной. Для этого лучше взять побеги с невысокой надземной частью (5 см) после того, как полностью сформировалась розетка листьев. Более крупные побеги значительно хуже укореняются, потому что их рост уже начался.

Осторожно подрежьте и достаньте черенок вместе с комом земли. Срез присыпьте древесным углем. Ставить черенки в воду или промывать их нельзя. Хорошо разрыхлите, немного увлажните и удобрите почву. Через 3 недели черенки начнут укореняться.

Уход за ремонтантной малиной

От регулярного полива во многом зависит продуктивность этой малины. Поливать ее следует тщательно, чтобы земля пропиталась влагой до самых корней. В жару поливать кусты надо чаще, а в дождливую или сырую погоду реже. Во время цветения и формирования ягод полив снова должен быть интенсивным.

Самый эффективный метод полива — капельный. Он дозирует подачу воды, влага хорошо подступает к корням и земля более равномерно увлажняется. К тому же и вода расходуется экономнее при таком поливе.

Подготовка к зиме

Ремонтантная, как и малина обыкновенная, до наступления холодов нуждается в мульчировании. Для этого надо использовать только органические продукты: перегной, опилки, навоз, сено.

Мульчирование проводится после обрезки. Это защитит корневую систему от сильных морозов. Весной мульчу можно не убирать – она станет хорошим питанием во время роста куста.

Чем болеет малина?

В этом вопросе садовод должен хорошо разбираться, чтобы заметить первые признаки заболевания и оказать растению необходимую помощь. Болезни малины типичны для многих плодоносящих кустарников. Познакомьтесь и вы с ними.

Антракноз. Это заболевание поражает совсем молодые побеги, ягоды, листья. На побегах появляются округлые (овальные) вдавленные пятна. Вначале они окрашены в фиолетовый, а затем в серый цвет. Пятна имеют окантовку красно-фиолетового цвета. На листьях появляются точечные пятна, а на ягодках – мелкие язвочки, которые потом высыхают. После этого листья и черешки гибнут. Высыхают и ягоды.

Белая пятнистость. Многие болезни малины хорошо известны опытным садоводам, в том числе и белая пятнистость. Заболевание развивается на листьях и стеблях. Появляются беловатые округлые пятна в обрамлении тонкой коричневатой каймы. В центре такого пятна ткани крошатся. На стеблях появляются расплывчатые беловатые пятна, кора на них трескается и шелушится. При очень сильном поражении стебли погибнут.

Пурпурная пятнистость. Возбудитель этой болезни зимует на растительных остатках. Он поражает почки, стебли, черешки листьев, реже сами листья. На однолетних побегах появляются светло-лиловые пятна, которые постепенно приобретают красно-бурый оттенок. Они разрастаются, сливаются и без лечения охватывают до 1/3 побега.

Серая гниль. Это заболевание поражает побеги и ягоды. Обычно заболевание начинается в период активного цветения. Ягоды, пораженные этим заболеванием, гниют, для использования они не пригодны. Молодые побеги покрываются вытянутыми пятнами. На пораженных участках зимой кора трескается, в трещинах можно увидеть черные тела гриба. За зиму такие побеги погибают.

Как видите, многим заболеваниям подвержена малина. Посадка этого растения в вашем саду предполагает и качественный уход за ним. Только в этом случае вы будете получать хороший урожай.

Полезные свойства малины

Очень вкусные и ароматные ягоды этого растения содержат лимонную, яблочную, муравьиную, салициловую и капроновую кислоты, витамины С и B, сахарозу, глюкозу, каротин, фруктозу, дубильные вещества. Семена содержат более 15% жирных масел.

Жаропонижающее и потогонное действие малины объясняется тем, что в ее состав входит салициловая кислота. Чай из сухих плодов прекрасно помогает при лечении простудных заболеваний. Народные целители используют малину для улучшения пищеварения, при малокровии, цинге, болях в желудке.

Настои и отвары листьев принимают как вяжущее средство при растройствах желудка, маточных и желудочных кровотечениях, воспалениях кишечника, а при ангине помогает полоскание.

Отвар цветков применяют в виде обмываний при рожистом воспалении. Используется он и при конъюнктивитах для промывания глаз. Настой цветков и листьев применяется при геморрое и некоторых гинекологических заболеваниях.

Лучшие сорта с описанием особенностей

Малиновое дерево — это относительно новый сорт штамбовой малины. В настоящее время она пользуется все большей популярностью. Такое новое название многим не известно. Иногда просто так условно называют группу сортов штамбовой малины.

При этом, растение выглядит как невысокое деревце с толстым крепким стволиком, которое вырастает до 2 метров в высоту.

Особенностью дерева является, в отличие от других сортов, не обязательная обрезка веток. Зато нужна обязательная их прищипка. Малиновое дерево не требует подвязки по сравнению с другими видами и дает мало корневых побегов. По вашему участку она не расползется.

Содержание статьи:

Особенности выращивания малинового дерева

Многие сорта этого растения вполне зимостойкие и спокойно выдерживают морозы до — 30 градусов. Деревья редко поражаются болезнями и вредителями.

В принципе, сложностей с выращиванием штамбовой малины не возникает. Плоды бывают всегда красивыми и крупными с массой до 15-20 г. С одного куста можно собрать 5-9 кг, только при хорошем уходе.

У рассматриваемого сорта, перед посадкой и уходом обычной малины есть свои преимущества.

Это экономия места на садовом участке. К примеру, несколько кустов штамбовой малины дают урожай больше, чем целая плантация из обыкновенных кустов.

И еще, штамбовые сорта дают урожай непрерывно, в течение всего лета, вплоть до самых заморозков.

Малиновое дерево выглядит необычно, потому что боковые побеги способны ветвиться. И это делает куст малины похожим на маленькое дерево.

Настоящий пояс из ветвей всегда образуется на расстоянии 1 метра от земли. Этот пояс и покрывается поспевающими ягодами. И на каждой веточке может быть до 40 штук ягод. Ветки не ломаются под весом созревающих плодов.

Иногда даже делают под ветки опоры, чтобы не рисковать.

В качестве опор делают шпалеру в виде натянутой проволоки, к которой подвязывают ветки.

Саженцы можно высаживать и осенью и весной.

Почва должна содержать и органические и минеральные удобрения. Иначе богатого урожая не будет.

Если потом вокруг деревца появляется молодая поросль, то ее нужно удалять.

В середине лета будут появляться побеги замещения, которые нужно оставлять для получения урожая в следующем году.

Малиновое дерево любит полив и даже незначительное пересыхание почвы резко снижает урожай. Время полива определить можно по сжатию почвы из земли, взятой под кустом. Земля должна рассыпаться, это означает, что пора поливать.

Заливать водой деревья тоже нельзя, иначе корни могут очень быстро загнить и малина погибнет.

Поэтому, при правильном уходе и урожай будет достойным.

Видео о том, как правильно посадить малиновое дерево осенью

Если правильно посадите растение, то и вырастет оно полное сил для нового урожая.

Сажать деревья нужно на солнечные места, чтобы они были защищенными от ветра.

Лучшие сорта штамбовой малины

Сейчас рассмотрим урожайные сорта, которые рекомендуется для выращивания во всех зонах Европейской части России.

Крупноплодный сорт — Галактика

Сорт выделяется среди других высокой урожайностью. Ягоды бывают всегда крупными и внешне привлекательными.

Они удлиненной формы, бордово-красные и блестящие. Сами ягоды плотные и хорошо транспортабельные.

Вкус ягод сладкий и с сочной мякотью, которые хороши для всех видов домашней переработки.

Деревца вырастают высотой 1.5-2 метра с мощным развитием ветвей.

Сорт — Крепыш

Особенностью этого сорта является то, что ягоды легко снимаются с плодоножки. И в то же время, при созревании долго не опадают.

Сорт среднего срока созревания с крупными ягодами, у которых масса достигает до 5-10 г. Один куст может дать до 4 кг ягод.

В опорах сорт Крепыш не нуждается. Может плодоносить даже без обустройства шпалеры. Мощные побеги не требуют подвязки. Высота куста бывает 1.5-1.7 метра.

Если в вашей местности бывают морозы от -30 градусов и выше, то побеги лучше укрывать или пригибать под снег.

Очень благоприятно действует на урожайность внесение перегноя и навоза.

Из ягод делают джем, пастилу, варенье и компоты в сочетании с другими ягодами. Транспортабельность отличная.

Новый сорт — Сказка

У этого новейшего сорта штамбовой малины самая высокая урожайность до 8-12 кг с куста. Масса ягод составляет 18 г.

Растение имеет повышенную зимостойкость и хорошую устойчивость к болезням.

Ягоды имеют приятный малиновый аромат и сладкий вкус. Ягоды всегда плотные.

Уникальный сорт — Таруса

Это растение почти не имеет поросли. Состоит куст из нескольких крупных побегов и декоративно очень красив. Как в период цветения, так и в период созревания.

У растения побеги штамбового типа, которые сильно утолщенные, мощные и жесткие. Кусты также не требуют опор. Ягоды всегда крупные тупоконической формы, которые имеют мелкие семена и красиво блестят.

Урожайность достигает по 200 кг с сотки или 3-4 кг с куста. Сорт среднепоздний.

Зимостойкость умеренная, при которой кусты не подмерзают и при -30 градусах. Однако, побеги лучше пригибать заранее — в конце сентября, когда они еще мягкие и хорошо гнутся.

Как ухаживать за малиной сорта Таруса — видео

Мне нравится выращивать малиновое дерево тем, что он не разрастается по участку и всегда дает много вкусных ягод.

Ремонтантная малина — Википедия

Ремонта́нтная мали́на — группа сортов малины, отличающихся способностью плодоносить как на двухлетних, так и на однолетних побегах. Рассматривая ремонтантные сорта малины, необходимо учитывать, что в широком смысле под термином «ремонтантность» понимают несколько другое свойство^[1].

В англоязычной литературе ремонтантные сорта обозначают терминами everbearing (непрерывно плодоносящий), fall-bearing (плодоносящий осенью), autumn-fruiting (осенне-плодоносящий), а в русском языке для этого же понятия закрепился собирательный термин «ремонтантный», который происходит от французского «ремонте», обозначающего чинить, пополнять. В садоводстве Европы, Америки и России ремонтантные сорта были и остаются пополнением к основному сортименту малины. Ремонтантные сорта малины известны уже более 200 лет, однако большинство старых сортов такого типа отличаются незначительной зоной осеннего плодоношения побегов. В обзорах Мэйва и Аберкромби (1778), а также Мак Мэхона (1806) приведены описания более 20 ремонтантных сортов малины, но уже в XX веке было известно более 60 сортов^[2].

В российской селекции малины целенаправленной работы по созданию ремонтантных сортов долгое время не велись, хотя в отдельных случаях выделялись формы, дающие ягоды на верхушках однолетних побегов. Известен, например, ремонтантный сорт малины И. В. Мичурина «Прогресс», который в благоприятных условиях даёт небольшой урожай ягод осеннего срока созревания. Ряд ремонтантных сортов с преимущественным плодоношением на однолетних побегах были созданы за рубежом. Наиболее известны из них «Сентябрьская», «Херитейдж», «Люлин», «Редвинг», «Зева», «Оттом Близ». В России их можно выращивать только в южных районах^[1].

До начала 1970-х годов селекционеры СССР не проводили работы по созданию сортов ремонтантного типа. Сорта же малины зарубежной селекции с осенним типом плодоношения оказались малопригодными для центральной части страны из-за позднего созревания ягод. Целенаправленную селекцию ремонтантной малины в России проводят немногим более четырёх десятилетий. Ведущее учреждение, осуществляющее эту программу в России, — Кокинский опорный пункт (Брянская область) Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Особый вклад в создание российских сортов ремонтантной малины внёс профессор И. В. Казаков^[3].

В результате скрещивания американского ремонтантного сорта «Сентябрьская» со слаборемонтантным, но рано цветущим гибридом № 12-77 был создан первый отечественный ремонтантный сорт «Бабье лето» (получил распространение лишь в южных регионах России). Селекционный прорыв в создании качественно новых сортов ремонтантной малины удалось совершить на основе межвидовой гибридизации с использованием в скрещиваниях, кроме малины красной (обыкновенной) (лат. Rubus idaeus), разнообразных форм малины чёрной (западной) (Rubus occidentalis), боярышниколистной (Rubus crataegifolius), душистой (Rubus odoratum), замечательной (Rubus spectabilis) и поленики (княженики) (Rubus arcticus)^[1].

По продуктивности, качеству урожая и особенно по ранним срокам созревания осеннего урожая сорта последних десятилетий и особенно отечественные сорта профессора И. В. Казакова намного превосходят прежние сорта. В центральных районах России все сто процентов ягод у новых сортов успевают вызревать с начала августа и до первых заморозков к середине сентября^[2].

У ремонтантных сортов весной каждого года из подземной части куста вырастают новые побеги, на которых образуется урожай ягод. К зиме верхняя отплодоносившая часть побега усыхает. На оставшейся части побега на втором году образуются плодовые веточки с ягодами, как это обычно бывает у неремонтантных сортов. У ремонтантного сорта можно получать урожай и на двухлетних и на однолетних побегах, но это ведёт к уменьшению урожая и качества плодов. Рекомендуется получать урожай только на однолетних побегах, удаляя их к конце вегетации перед наступлением морозов^[2]. Возделывание ремонтантных сортов малины по типу однолетней культуры снимает проблему зимостойкости стеблей, а их удаление с плантации после скашивания позволяет избавиться от основных болезней и вредителей без применения пестицидов. С другой стороны, оставляя однолетние побеги на второй год, садоводы получают очень растянутые сроки плодоношения, что оказывается привлекательным для любительского садоводства особенно на юге европейской части России^[4].

Ряд ремонтантных сортообразцов малины сложного межвидового происхождения отличается низкими коэффициентами размножения, а отдельные из них вовсе не образуют корневой поросли. Эта биологическая особенность затрудняет размножение таких генотипов традиционными способами и, таким образом, значительно удлиняет период от выделения гибридов в элиту до передачи в сортоиспытание. Кроме того, ограничивается объём скрещиваний при использовании их в качестве родительских форм. Эти препятствия в значительной мере можно преодолеть путём использования метода клонального микроразмножения^[5].

Основные корни малины расположены в слое почвы на глубине до 15—20 см^[2].

В условиях Ленинградской области вегетация ремонтантной малины начинается в 3-й декаде апреля. Значительных сортовых различий по прохождению данной фенологической фазы выявлено не было. Цветение большинства сортов происходит в 3-й декаде июля. Созревание ягод у ремонтантной малины происходит неодновременно, в зависимости от сорта. Начало созревания ягод у некоторых сортов отмечается уже в первых числах августа^[6].

Химический состав ягод малины в значительной степени зависит от генотипа, метеорологических условий в период формирования урожая и зоны выращивания культуры^[7].

Современные сорта ремонтантной малины отличаются крупноплодностью, по этому показателю они легко конкурируют с летним сортиментом малины. Сорта со средней массой ягод 3,1—4,5 г: ‘Августина’, ‘Бабье Лето’, ‘Бабье Лето-2’, ‘Брянская Юбилейная’, ‘Золотые Купола’, ‘Жар-птица’, ‘Мулатка’, ‘Надёжная’, ‘Элегантная’, ‘Янтарная’. Крупноплодные сорта с максимальной массой ягод 7—11,5 г: ‘Золотая Осень’, ‘Геракл’, ‘Рубиновое Ожерелье’, ‘Атлант’, ‘Оранжевое Чудо’, ‘Брянское Диво’^[3].

В средней полосе России рекомендуется посадка самых тёплых и солнечных участках сада, желательно с южной стороны дома. В этом случае обильное плодоношение гарантировано. В южных областях, где очень сухо и жарко, подходит и полутень^[4]. Для большинства сортов при среднем плодородии почвы расстояние между рядами 1,5—2,0 м, между растениями в ряду — 0,7—0,9 м. Растения сажают в ямы диаметром не менее 30—35 см и глубиной 25—30 см. У правильно посаженных растений корневая шейка должна быть на уровне поверхности почвы, и лишь на легких почвах допустимо её заглубление на 3—5 см. В небольших садах удобна посадка в виде небольших хорошо освещенных групп (одно-три растения), при расстоянии между ними до 50—70 см^[3].

Ремонтантная малина может расти практически на любых почвах, но предпочитает рыхлые, плодородные^[4]. Существует мнение, что фосфорные удобрения можно не использовать так как их применение никак не влияет на урожай. Азотные удобрения в виде мочевины (карбамида), аммиачной селитры или органические удобрения на основе навоза всегда повышают урожай. Корни малины залегают в поверхностном слое почвы и всякая засуха и даже небольшой период без дождей может быстро приводить к обезвоживанию растений^[2]. Обычный уход за ремонтантной малиной сводится к регулярному рыхлению почвы, подкормкам, борьбе с сорняками и при необходимости — поливам^[3].

Корневые отпрыски (поросль) рекомендуется уничтожать острой лопатой, подрезая на глубине 5-8 см в земле сразу после появления. Это положительно сказывается на количестве закладываемых на будущий год побегов замещения^[2].

Ремонтантные сорта малины дают от 1,7 до 3,7 кг ягод с куста. При благоприятных почвенных и погодных условиях особой урожайностью — более 20 т с гектара — отличаются сорта ‘Атлант’, ‘Брянское Диво’, ‘Рубиновое Ожерелье’, ‘Элегантная’^[3]. Продуктивность сорта — это комплексный показатель, слагающийся из многих признаков. У ремонтантной малины к основным компонентам продуктивности относятся: число плодоносящих побегов на кусте, количество ягод на одном побеге, средняя масса ягоды. Кроме этого необходимо учитывать, что продуктивность ремонтантной малины находится в прямой зависимости от количества ягод на кусте, успевших созреть до наступления осенних заморозков. Поэтому величина урожая зависит не только от генотипа растений и технологии выращивания культуры, но и от погодных условий в период вегетации и его продолжительности. В Ленинградской области высокой продуктивностью характеризовались сорта: ‘Брянское диво’, ‘Геракл’, ‘Евразия’ (1300—1600 г с куста). Наименьшая продуктивность отмечена у сортов: ‘Бабье Лето’ – 900 г с куста, ‘Бриллиантовая’ – 1050 г с куста^[6].

Особенностью ремонтантной малины является относительная трудность её размножения традиционными способами. С одной стороны, умеренное количество побегов замещения и корневых отпрысков значительно упрощает уход за посадками, с другой стороны, создает дефицит посадочного материала. Однако существует несколько агротехнических приёмов, с помощью которых можно ускорить размножение ремонтантных сортов. Так, если осенью или рано весной на 2—3 год после посадки аккуратно удалить центральную часть куста (диаметром 10-15 см), то из оставшихся в почве корней разовьется до 2-х десятков качественных отпрысков-саженцев. Хорошие результаты дает размножение малины зелёными черенками. У малины на зелёном черенке обязательно должна быть часть побега, которая росла под землёй. Это так называемая отбеленная или этиолированная зона. Обычно зелёные черенки малины заготавливают в конце весны или в начале лета. В связи с тем, что формирование почек на корнях и их пробуждение происходит не одновременно, отпрыски появляются также в разные сроки. По этой причине операцию по заготовке и укоренению зеленых черенков следует проводить несколько раз. При этом лучшие результаты удается получить при весеннем черенковании. Для заготовки зеленых черенков лучшими считаются побеги, у которых надземная часть не более 3-5 см.

При пересеве семян ремонтантной малины основное её качество — способность плодоносить на однолетних побегах — сохраняют в той или иной степени до 2/3 сеянцев. Ягоды собирают в мешочки из капроновой ткани, разминают и под струей воды отмывают от мякоти. Затем, не вынимая ягоды из мешочков, их просушивают и хранят в холодильнике при температуре +1…+30 °С. В этих условиях семена, не теряя всхожести, могут храниться несколько лет. Для получения всходов из семян их последовательно подвергают стратификации и скарификации. Семена малины высевают на глубину около 0,5 см, засыпают легким грунтом и следят, чтобы посевы не пересыхали^[1].

В настоящее время сортимент ремонтантной малины достаточно разнообразен, при выборе сорта рекомендуется выяснить, насколько он подходит к конкретным почвенно-климатическим условиям участка для выращивания.

В северных областях России рекомендуется выращивать сорта с ранним сроком созревания ягод: ‘Брянское Диво’, ‘Геракл’, ‘Евразия’^[6].

1. ↑ ^{1 2 3 4} Казаков, И. В., Сидельников, А. И., Степанов, В. В. Ремонтантная малина в России. — Челябинск: Сад и Огород, 2007. — 144 с.
2. ↑ ^{1 2 3 4 5 6} Кичина В. Ремонтантные сорта малины (неопр.). Информационный садовый центр. Дата обращения 22 октября 2013.
3. ↑ ^{1 2 3 4 5} Казаков И., Евдокименко С. Ремонтантная малина // Наука и жизнь : журнал. — 2007. — № 9.
4. ↑ ^{1 2 3} Качалкин М. Ремонтантная малина — секреты урожая (неопр.). Информационный садовый центр. Дата обращения 22 октября 2013.
5. ↑ Сковородников Д. Н. Автореферат диссертации по теме «Особенности клонального микроразмножения in vitro и ускорение селекции новых ремонтантных форм малины». — Брянск, 2004.
6. ↑ ^{1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13} Атрощенко Г. П., Щербакова Г. В. Хозяйственно-биологическая оценка сортов ремонтантной малины в условиях Ленинградской области // Современное садоводство — Contemporary horticulture. — 2013. — № 4.
7. ↑ Казаков И. В., Айтжанова С. Д. Химический состав ягод малины и наследование его в потомстве // Ягодоводство в Нечерноземье: сб. науч. трудов.. — М. : НИЗИСНП, 1984. — С. 74-85.

как называется, состав, полезные свойства, как заготовить, противопоказания

Без сомнения, малина считается одной из самых вкусных ягод. Её любят и взрослые, и дети. Плоды используются во многих кулинарных блюдах как в натуральном, так и в обработанном состояниях. Лесная малина, произрастающая в лесных массивах, обладает отменным вкусом и содержит массу полезных веществ. Её употребляют в пищу, применяют в лечебных целях и используют в индустрии красоты. Об этой ароматной ягодной культуре и пойдёт речь далее в обзоре.

Ботаническое описание, среда произрастания

Большинство людей полагают, что малина ― это кустарник, но это не так. Малина обыкновенная принадлежит к семейству розоцветных, то есть она близка к розам, а ботаники относят её к полукустарникам.

Ветки этого растения представляют собой прутья, покрытые шипами. Листья — ярко-зелёного цвета, тыльная сторона которых светлая, почти белая. Цветение полукустарника наблюдается несколько раз за летний период. Первые цветки можно увидеть в начале июня, а последние увядают в сентябре.

В середине первого месяца лета появляются плоды. Выделяют две разновидности малины: садовая и лесная (дикая). Лесные ягоды гораздо мельче своих «культурных собратьев». Кусты растения могут произрастать в местах с повышенным уровнем влажности ― у водоёмов, на болотах, вблизи ручьёв.

Знаете ли вы? Мировым лидером в выращивании малины является Россия. С большим отрывом следуют Сербия и США.

Помимо кулинарии, плоды растения используют для лечения различных заболеваний. Причём пользу приносят не только ягоды, но и листья, корни и ветки дикорастущего растения.

Как называется

В мире произрастает около 100 видов этого растения. В российских лесах можно встретить только малину обыкновенную. Этот вид имеет два подвида ― малина красная и малина щетинистая. Последняя растёт в Америке, а красная — в наших широтах.

Химический состав

В состав ягод входит большое количество различных органических и неорганических соединений, минералов и полезных веществ, а именно:

• витамины группы B;
• аскорбиновая кислота;
• кератин;
• витамин Е;
• глюкоза;
• фруктоза;
• пектины;
• яблочная и салициловая, винная и лимонная кислоты;
• винный спирт;
• аминокислоты;
• углеводы;
• жиры и эфирные масла.

Важно! Пурины в составе ягод могут спровоцировать приступ подагры и негативно повлиять на почки.

Лечебные свойства

• Из-за того, что лесная малина включает в себя столько полезных и биологически активных веществ, её ягоды обладают следующими лечебными свойствами:
• Плоды малины обладают ярко выраженными антибактериальными свойствами — из-за присутствия множества органических кислот и полезных фитонцидов.
• Ягоды растения имеют выраженные потогонные и жаропонижающие свойства.
• Наличие аскорбиновой кислоты в плодах растения способствует укреплению иммунитета.
• Значительное содержание антиоксидантов в ягодах «запускает механизм» нейтрализации токсинов в тканях организма.
• Употребление малины в пищу положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
• Малина хорошо утоляет жажду и насыщает ткани организма кислородом.

Применение в народной медицине

Ягоды дикорастущей малины успешно применяются не только в кулинарных изысках, но и в медицинских целях. Малину широко используют в рецептах народной медицины. Существует множество вариантов применения растения для лечения разнообразных заболеваний.

Рекомендуется использовать разнообразные продукты из малиновых плодов, листьев или цветов с добавлением других целебных растений, мёда, цитрусовых, что поможет обеспечить организм витаминами, органическими кислотами, микроэлементами.

Читайте также статьи по этой теме:

Если женщина находится в предродовом состоянии, то ей настоятельно рекомендуется употребление плодов дикорастущей малины, поскольку они улучшают течение родовой деятельности, вызывая сокращения шейки матки. В давние времена женщины «в родах» употребляли малину, что способствовало более «лёгкому» избавлению от бремени. Малиновые плоды хорошо помогают при простуде. К примеру, малиновое варенье советуют употреблять во время жара, лихорадки, при насморке или кашле.

При высокой температуре хорошо помогает отвар из ягод и листьев кустарника. Он эффективно снижает температуру тела. Можно пить малиновый чай, который заваривается из верхних частей малиновых стеблей, листьев, ягод и цветков растения. В целях профилактики гипертонии, расстройства ЖКТ нужно употреблять в пищу 1 стакан свежей лесной ягоды перед едой.

Специальный настой, который изготавливается из сушёных плодов, ускоряет выздоровление при вирусных заболеваниях и гриппе. Для приготовления целебного напитка нужно взять 100 г высушенных ягод и залить их тремя стаканами кипятка (на 35 минут). Перед тем, как выпить этот настой, его процеживают через марлю, а употребляют перед отходом ко сну.

Знаете ли вы? Благодаря высокому содержанию меди (Cu) в ягодах малина является признанным природным антидепрессантом.

В косметологии

Ягоды, листья и цветы дикорастущей лесной малины широко используются в домашней косметологии. Представительницы прекрасной половины человечества применяют продукты из них в качестве масок, лосьонов, компрессов и др.

В косметических целях часто используют сок из лесных ягод. Чтобы он длительно хранился в зимний период, сок консервируют особым способом, добавляя в него глицерин или сорбит. 15 мл одного из вышеуказанных химических веществ растворяют в 50 мл кипящей воды и добавляют в стакан малинового сока.

Простые и эффективные «рецепты красоты».

1. Малиновые ягоды необходимо перетереть и отжать из них сок. Эту жидкость применяют в качестве средства по улучшению структуры внешних покровов, нанесение которого освежает лицо, борется с угревыми проявлениями, отбеливает веснушки. Для хорошего эффекта нужно три раза в день протирать лицо полученным соком.
2. В свежевыжатом или законсервированном соке малины смочить ватные диски и покрыть ими на 15–20 минут лицо. Если кожа сухая, то перед нанесением маски можно увлажнить лицо кремом или жирными сливками. Эта процедура делает кожу лица более светлой, упругой и чистой, без морщин.
3. В свежем растёртом курином желтке растворить 1 чайную ложку сока лесной малины. На увлажнённую кожу лица нанести питательный крем, а затем — указанную выше маску, применяя салфетку из марли. Выдержать состав 15 минут, а затем тщательно смыть тёплой водой. Такая маска улучшает структуру кожи, повышает её упругость, выравнивает цвет.
4. Проявление угревой сыпи на лице можно минимизировать следующим образом. Сушёные малиновые ягоды залить кипящей водой (в пропорции 1:20), настоять в течение 20 минут и процедить через марлю. Салфетку, пропитанную этим настоем, накладывают на лицо на 15 минут. Процедуру проделывают курсом — 20 дней подряд.

Важно! Хранят свежие ягоды в герметичных ёмкостях. Это не позволит посторонним запахам пропитать нежную ягоду.

Как заготовить на зиму

Дикорастущая малина настолько вкусна и полезна, что её рекомендуется употреблять круглый год. Для этого плоды необходимо правильно заготавливать на зиму.

Заморозка

Свежие ягоды промыть водой, высушить на полотенце, упаковать в пластиковые пакеты для заморозки и поместить в морозильник. Продукт может длительно храниться, сохраняя все свои питательные и лечебные свойства.

Свежая с сахаром

Такой способ длительного хранения плодов прекрасно сберегает все полезные свойства малины. Однако он не подходит для людей, страдающих сахарным диабетом.

Итак, 1 кг сахара-песка и столько же свежих ягод необходимо довести до однородного состояния, используя миксер. Хранить блюдо нужно в закрытой таре, в холодильнике.

Варенье

Это знакомое с детства кушанье известно каждому человеку. Такое блюдо можно сберегать не один год, а делается оно очень легко.

Нужно взять 1 кг свежей лесной малины, 1 лимон и 1 кг сахара. Смешать все перечисленные компоненты, проварить в течение 2 часов, периодически помешивая. Затем разлить продукт по стерильным стеклянным банкам и герметично закрыть.

Компот

Этот простой и освежающий напиток может храниться несколько лет. Несмотря на некоторую потерю полезных веществ в процессе приготовления, компот привнесёт в ваш повседневный рацион немалую долю витаминов и микроэлементов.

Итак, 1 кг ягод залейте 3 литрами кипящей воды, добавьте 450 г сахара-песка. Доведите смесь до кипения, и варите её в течение 15 минут. Разлейте горячий компот по стерильным банкам и незамедлительно закройте металлическими крышками, применяя специальный ключ.

Противопоказания

• Следует иметь в виду, что:
• употребление всех частей лесного растения может спровоцировать сильные аллергические проявления;
• если у человека в наличии заболевания желудочно-кишечного тракта (язва или гастрит), то лесные плоды есть нельзя;
• из-за сильного мочегонного эффекта ягоды нельзя употреблять в пищу людям с больными почками.

Лесная малина ― это полезное растение, которое можно широко использовать. Оно может подарить вам праздник вкуса, облегчить течение простуды и сделать вас привлекательней.

Малиновое дерево — особенности, отличия от обычного малинового кустарника, условия выращивания, отзывы садоводов

Малина – замечательная всеми любимая ягода, которую можно найти практически на каждом дачном участке. Обычно эту ягоду можно найти в саду в форме невысокого кустарника.

Но сейчас существуют несколько сортов малины, которые называют малиновыми деревьями благодаря их форме, крепким ветвям и большой урожайности. Прежде чем высаживать малиновое дерево рекомендуем ознакомиться с особенностями и отзывами таком растении.

Что представляет собой малиновое дерево?

Малина кустарник или дерево? Малиновое дерево – это термин, который обозначает особый способ обрезки малинового кустарника. Чем отличается малиновое дерево от малины кустовой? Суть в удалении уже отплодоносивших веток и прищипывании молодых побегов.

Урожай малинового дерева

В результате такой операции начинается интенсивный рост боковых отростков, и малина кустовая становится похожа на дерево.

Он имеет толстый ствол, более массивные ветви, нежели у обычной малины, поэтому практически не нуждается в подвязывании и дополнительных опорных конструкциях.

Если правильно ухаживать за таким деревом, то можно получить хороший и большой урожай.

Таким образом, такая форма малины по своей сути не является настоящим деревом. Это такой же кустарник, который подвергается специальному способу обрезки.

Где растет малиновое дерево?

Такое дерево можно вырастить практически в любом регионе, важен лишь правильный грамотный уход и обеспечение благоприятных условий для лучшего плодоношения.

Но добиться хорошего обильного урожая можно только при выращивании штамбовой малины в южной полосе нашей страны. В регионах с более прохладным климатом такое растение требует больше ухода.

Основные сорта 

Существует несколько сортов штамбовой малины (такое название описанное дерево получило благодаря своей форме), которые садоводы наиболее рекомендуют для такого вида обрезки. Они отличаются по внешнему виду, некоторым свойствам, устойчивости и т.д.

Крепыш. В высоту достигает до полутора метров, ягоды небольшие, темно-малинового насыщенного цвета, но их очень много, поэтому урожай обильный. Неприхотлив к меняющимся погодным условиям.

Данный сорт отличается крепкой и хорошо развитой корневой системой, что обеспечивает продуктивное размножение. Если цель садовода не только сбор урожая, но и разведение новых растений, то Крепыш отлично подойдет.

Один из сортов малины

Таруса. Кустарник также не достигает высоты выше полутора метров, но его главная особенность в том, что он не образует большого количества так называемых пустых, бесполезных побегов. Поэтому такое малиновое растение не требует частой обрезки.

Ягоды крупные, ярко-красного цвета, имеют большую массу, урожай обильный. Кустарник очень устойчив к различным внешним факторам, поражению вредителями, заболеваниям.

Сказка. Данное растение достигает большей высоты, чем предыдущие – от полутора до двух метров.

Характерная особенность – отсутствие шипов, что значительно снижает риск поцарапаться или пораниться во время сбора ягод.

Плоды крупные, рубиново-красного цвета, имеют приятный сахарный насыщенный вкус. Следует отметить, что этот сорт менее морозоустойчив.

Все сорта малинового дерева имеют и сходные, и различные характеристики, учитывая которые, можно подобрать идеальную разновидность именно для своего сада или огорода.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Малиновое дерево — посадка и уход

Малиновое дерево, как сообщают отзывы садоводов, требует определенного ухода. В некоторых аспектах он схож с уходом за малиной кустовой, но есть и определенные нюансы.

Высаживать малину, которая будет формироваться как дерево стоит на хорошо освещенном и защищенном от сквозняка участке. Подходящий грунт — рыхлый и плодородный. Важно, чтоб при поливе не возникал застой влаги. Ели земля плотновата, рекомендуем перед посадкой внести рыхлители, например, раскисленный торф, немного песка, опилки.

Чтоб обеспечить растения питательными элементами стоит внести перед высаживанием малиновых кустиков перепревшую органику, суперфосфаты и сернокислый калий. Вместо этих средств можно добавлять золу. Этот элемент стоит обязательно включить в состав почвосмеси, если земля на участке кислая. Об этом может свидетельствовать разрастание хвоща, лютиков, подорожника и щавеля.

Посадку малинового дерева можно осуществлять как в весенние деньки так и осенью. Второй вариант лучше применять только в теплых регионах с мягкой зимой. Чем отличается малиновое дерево от малины? Поскольку такие растеньица будут занимать больше пространства, чем обычная кустовая малина, рекомендуем высаживать экземпляры на значительном расстоянии друг от друга.

Оптимальное расстояние между кустиками — 1 метр и не менее 2 в междурядьях. Сокращение расстояния может негативно сказаться на здоровье малинника и его урожайности. Дело в том, что в загущенных посадках ухудшается циркуляция воздуха, это станет способствовать появлению грибковых болезней. Плохой доступ солнечного света сказывается на вкусе и скорости поспевания ягод.

Малиновое дерево, согласно отзывам, лучше замульчировать после посадки. Это важно из-за поверхностной корневой системы. Такой прием защитит корешки от пересыхания, особенно в период летней жары. Также, можно высаживать малинное дерево на агроволокно. Это обеспечит удержание влаги и тепла в почве, а также защитит от сорных растений.

Малиновый куст, выращенный в виде дерева требует подкормок. Весной это может быть раствор органики. Ближе к цветению рекомендуем полить зольным раствором или минералами. Из минеральных средств в это время нужны калий и фосфор. Когда будут спеть ягоды можно повторить те же минеральные удобрения. Осенью нужен только калий.

Малина древовидная также как кустовая нуждается в защите от болезней. Потому, весной и осенью нужно проводить профилактические опрыскивания комплексными фунгицидами. Также, профилактика нужна в начале лета и перед цветением.

Особенно активный полив малинному дереву требуется в период формирования ягод. В это время увлажнения нужно проводить раз в 7-8 дней. Важно не допускать проявления признаков увядания от нехватки влаги.

Если регион, где культивируется штамбовая малина очень холодный, побеги лучше пригнуть к почве и укрыть несколькими слоями агроволокна. Весной нужна санационная обрезка, а осенью удаляют отплодоносившие побеги.

Главные достоинства малинового дерева

Вышеперечисленные сорта приобрели огромную популярность среди садоводов, благодаря своей урожайности и устойчивости к холодам и болезням и другим достоинствам.

Основные преимущества:

Высокая урожайность. Если обеспечить правильный уход и обрезку, то можно снимать ягоды два раза за сезон. Плоды крупные, сладкие, легко снимаются, плотные. Они идеально подходят для различных варений, компотов и т.д.

Не требует опоры. Это растение совсем необязательно подвязывать, оно имеет крепкие жесткие ветви, без шипов, что также является большим плюсом.

Высокая устойчивость к неблагоприятным факторам — сравнительно легко переживает морозы, нападения садовых вредителей.

Таким образом, описанное малиновое растение не зря является одним из любимых для садоводов: неприхотливо к меняющимся условиям среды и приносит высокий урожай.

Малиновое дерево — отзывы садоводов

Многие дачники и садоводы занимаются выращиванием малиновых деревьев на своих участках и отзываются об этом растении положительно.

Мария, Пенза: Малиновое дерево растет у меня на участке уже 6 лет, и за эти годы ни разу не пожалела о том, что посадила его. Главное – правильно сделать обрезку, и тогда малина будет радовать обильным урожаем до самых заморозков.

Благодаря правильному уходу можно добиться хороших результатов

Карина, Ставрополь :Раньше выращивала в огороде обычную малину. Плодоносила она совсем недолго, ягоды были мелкими и кислыми. Не так давно узнала о малиновом дереве и решила попробовать вырастить его у себя. Результат меня очень порадовал: такого урожая от обычной малины никогда не получала. Ягоды крупные, красивые, сладкие, как сахар. Очень довольна выращиванием этой садовой культуры.

Екатерина, Вологда: Всегда мечтала заготовить на зиму много малинового варенья, ведь оно невероятно вкусное, к тому же помогает при простуде. Но обычные кусты малины не давали достаточного количества ягод. И тогда я решила посадить на своем участке малиновое дерево. Результат меня поразил: таких крупных и вкусных сочных ягод я не видела никогда. Они идеально подходят для любимого варенья, а также для компота.

Данная садовая культура не зря получает огромное количество хороших отзывов: такая форма малины действительно стоит того, чтобы посадить его в своем саду.

Во время просмотра видео вы узнаете о посадке описанного растения.

Таким образом, простой и привычный всем малиновый кустарник постепенно вытесняет прекрасное дерево. И не случайно садоводы отдают ему предпочтение: не каждое садовое растение обладает такими замечательными свойствами.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Малина

сорта и разновидности — традиционная, ремонтантная, бесшипная, штамбовая (малиновое дерево)

Сладкая и полезная малина выращивается на многих крупных и мелких садовых участках, а благодаря сортовому разнообразию каждый садовод может выбрать для себя желаемую разновидность этой ягодной культуры. Все существующие сорта малины можно разделить на четыре группы, отличающиеся друг от друга продолжительностью плодоношения, внешним видом кустов и другими характеристиками. Подробней об основных видах малины и их особенностях, а также детальная характеристика лучших сортов этой ягодной культуры — далее в статье.

Виды садовой малины

Малиновые сорта условно разделяют на несколько групп по определённым признакам. Разновидности культуры, которые были получены в прошлом столетии и сохранили свои сортовые особенности, называются традиционными. Но благодаря трудам селекционеров по всему миру были выведены и другие сорта растений, характеризующиеся отсутствием шипов на побегах или двукратным плодоношением в течение одного летнего периода. Не менее интересны и разновидности малины, кусты которых напоминают небольшие деревья и состоят из толстых веток.Подробней о каждой из названных групп — далее в статье.

Традиционная

Данная группа растений включает в себя сорта, которые были получены ещё в XX в. По внешнему виду растений и товарным характеристикам плодов традиционная малина очень похожа на дикую разновидность этой культуры.

Знаете ли вы? Кусты малины были обнаружены римлянами в III в. до н. э. на острове Крит.

Главные особенности традиционных сортов перечислены ниже:

• куст хорошо разрастается за счёт образования большого количества побегов замещения;
• плодоношение регулярное, ягоды образуются только на многолетних ветвях;
• вес средних по размеру плодов не превышает 4 г, а вкус — кисло-сладкий и насыщенный;
• растения неприхотливы к составу почвы и могут выращиваться в любых условиях климата;
• кусты прекрасно поддаются размножению, а молодые саженцы характеризуются отличной приживаемостью;
• разные сроки созревания плодов — ранние, среднеспелые и поздние;
• зимостойкость кустов высокая, поэтому их можно выращивать даже в северных регионах с холодными зимами;
• общая урожайность растений данного вида невысокая — до 2,5–3 кг с куста.

Ремонтантная

Данный вид малины был получен в результате селекционных исследований. Характерной его особенностью является то, что ягоды образуются не только на двухлетних побегах, но и на зелёных ветвях, выросших в текущем сезоне. Это позволяет получать урожай дважды в течение одного периода вегетации — в середине лета и осенью.

Основные характеристики ремонтантных сортов перечислены ниже:

• у основания куста появляется небольшое количество побегов замещения, поэтому растения разрастаются медленно;
• представители данной группы нуждаются в более кропотливом уходе и плодородной почве;
• урожайность ремонтантной малины при выполнении всех рекомендаций по агротехнике высокая — около 5–6 кг с куста;
• общий период плодоношения длится с июля до первых осенних заморозков;
• первый урожай спелых плодов собирают летом — на прошлогодних побегах формируется небольшое количество средних или мелких ягод;
• основная часть ягод созревает на однолетних ветвях в конце лета и сентябре — ягоды гораздо крупнее (до 4 г) и обладают отличными товарными характеристиками;
• ремонтантные сорта по срокам созревания делятся на ранние, среднеспелые и поздние;
• чтобы весь урожай успел созреть до наступления холодов, ремонтантную малину рекомендуется культивировать только в областях с тёплой и продолжительной осенью;
• ягоды обладают плотной мякотью и освежающим вкусом, в котором хорошо чувствуется кислинка;
• при наличии зимнего укрытия кусты могут выдерживать морозы до -30°С.

Штамбовая

Штамбовыми называют растения из-за того, что центральный стебель у этих кустов очень напоминает ствол (штамб) дерева. С точки зрения биологии, растения всё же являются кустами, но в повседневной жизни их часто называют малиновыми деревьями.

Читайте также статьи по этой теме:

Главные качества штамбовых сортов культуры:

• растения высокие — до 2 м, поэтому требуют достаточного количества свободного пространства;
• обрезать кусты практически не нужно, т. к. новые побеги образуются медленно и крона не загущается;
• штамбовые сорта обладают высокой продуктивностью — с каждого малинового дерева при правильном уходе можно собрать до 12–15 кг ягод;
• кусты плодоносят летом — в группе штамбовой малины есть сорта с ранним, средним и поздним сроками созревания урожая;
• крепкие ветки без труда выдерживают вес многочисленных плодов, поэтому опора для штамбовых сортов не обязательна;
• на толстых побегах образуются крупные плоды, имеющие массу от 7 до 15 г;
• вкусовые качества спелых плодов очень высокие, а их мякоть обладает неповторимым ягодным вкусом;
• созревшие ягоды сохраняют плотную мякоть и не осыпаются с веток после достижения стадии зрелости, хорошо перевозятся;
• мощные кусты неплохо выдерживают морозы до -24°С, но при более низких температурах могут подмерзать (есть необходимость в укрытии).

Бесшипная

Одной из характерных особенностей кустов малины являются шипы на побегах, которые усложняют процедуру сбора урожая и ухода за растением, т. к. могут поранить руки человека. Но в результате многолетней селекции были выведены бесшипные разновидности культуры, имеющие гладкие ветви.

Знаете ли вы? Больше всего малины в мире выращивается на территории России — около 200 тыс. т в год.

Особенности бесшипных сортов:

• растения высокорослые и состоят из массивных прямостоячих побегов с гладкой корой без шипов;
• малина образует много корневых отпрысков, поэтому может быстро распространяться по всему участку;
• с каждого растения собирают около 5 кг малины;
• мякоть крупных плодов плотная, кисло-сладкая на вкус, а масса каждой многокостянки составляет 10–12 г;
• созревшие ягоды не склонны к осыпанию и хорошо перевозятся;
• в группе бесшипной малины есть сорта с ранними и поздними сроками созревания плодов, а сам период плодоношения длится в течение 1 месяца;
• кусты способны плодоносить даже в неблагоприятных климатических условиях, могут пережить кратковременную засуху;
• растения обладают высокой зимостойкостью, выдерживая понижение температуры воздуха до -30°С;
• для сохранения высоких показателей урожайности бесшипную малину нужно периодически подкармливать удобрениями и поливать.

Рейтинг лучших сортов малины: ТОП-5

Существует большое количество видов малины, отличающихся друг от друга сроками созревания плодов, внешним видом кустов и показателями урожайности, а также товарными характеристиками спелых ягод. Но среди этого разнообразия можно выделить 5 самых лучших сортов, обладающих наибольшим числом преимуществ по сравнению с остальными видами культуры:

Геракл

Это ремонтантный сорт, отличающийся повышенными товарными характеристиками спелых ягод. Кусты могут приносить плоды даже в неблагоприятных условиях климата, радуя садовода крупными плодами, но нуждаются в укрытии от морозов.

Важно! Малину Геракл можно выращивать в различных условиях климата, но в холодных регионах плоды будут более кислыми и мелкими.

Описание сорта представлено ниже:

1. Растения отличаются компактными размерами, а их высота не превышает 2 м.
2. Побеги прямостоячие и мощные, выдерживают тяжесть плодов. Имеют жёсткие шипы средних размеров, загнутые вниз.
3. Листья куста имеют средние размеры и ярко-зелёную морщинистую поверхность.
4. Период плодоношения начинается в конце июня и длится до заморозков. Урожайность с одного куста — 3–3,5 кг плодов.
5. Форма крупных ягод напоминает усечённый конус, а их вес составляет 7–15 г.
6. Мякоть малины плотная, ярко-красного цвета и источает приятный ягодный аромат.
7. Вкус многокостянок сладкий, с лёгкой кислинкой. Дегустационная оценка вкусовых качеств сорта — 4 балла. Плоды Геракла прекрасно подходят для заморозки.

Брянская

У этого сорта недостаточно крепкий иммунитет, поэтому при неправильном уходе часто поражается болезнями и насекомыми-вредителями. Но при этом растения отличаются хорошей морозостойкостью и дают стабильный урожай вкусных ягод.

Характеристика малины Брянская представлена ниже:

1. Кустарник высокий и мощный, но благодаря прямостоячим побегам с поникающими верхушками выглядит компактно.
2. Склонность к побегообразованию средняя, ежегодно на растении появляется до 6 замещающих ветвей.
3. Листья куста имеют тёмно-зелёную морщинистую поверхность и средние размеры. На поверхности побегов также расположено небольшое количество коротких шипов.
4. Спелые ягоды отличаются крупными размерами и имеют форму усечённого конуса, а вес каждой многокостянки составляет около 3 г.
5. Мякоть плодов окрашена в ярко-рубиновый цвет и обладает нежной структурой.
6. Спелая малина очень сочная и сладкая на вкус, поэтому получила от дегустаторов оценку в 4,7 баллов. Ягоды источают сильный аромат.
7. Сорт раннеспелый, а урожайность составляет 50–80 ц/га.

Таруса

Малина Таруса относится к штамбовым разновидностям и по внешнему виду напоминает небольшое дерево. Кустарник хорошо плодоносит в условиях сухого климата и имеет неплохой иммунитет, но плохо переносит морозы ниже -30°С.

Знаете ли вы? Медики советуют употреблять малину людям, которые находятся на грани стресса. Из-за повышенного содержания меди в плодах, которая входит в состав многих антидепрессантов, эти ягоды способны помочь справиться с плохим настроением, тревожностью и угнетённым состоянием.

1. Высота штамбового куста составляет до 1,5 м. Побеги крепкие и толстые, расположены прямо и покрыты гладкой корой без шипов.
2. Склонность к образованию побегов высокая, в первый год после посадки у основания куста может образоваться до 20 новых ветвей.
3. Листья растения имеют крупные размеры и сердцевидную форму. Их поверхность окрашена в насыщенный зелёный цвет и содержит яркие прожилки.
4. Плодоношение растянутое и регулярное, малина созревает во второй половине июля. С каждого куста получают до 4 кг спелых ягод.
5. Плоды крупные, их форма в виде усечённого конуса, вес — до 10 г.
6. Плотная и сочная мякоть плодов окрашена в светло-красный цвет и хорошо держит первоначальную форму при транспортировке.
7. Плоды отличаются характерным кисловатым вкусом, поэтому урожай используют преимущественно для переработки.

Голд

Данный сорт относится к штамбовым бесшипным разновидностям малины и выращивается не только с целью получения обильного урожая сладких ягод, но и часто используется в ландшафтном дизайне. Из крупных малиновых деревьев формируют длинные живые изгороди, которые во время созревания урожая буквально усыпаны крупными ярко-жёлтыми плодами.

Важно! Штамбовая бесшипная малина Голд гипоаллергенная — спелые ягоды можно употреблять детям, людям с аллергией и беременным женщинам.

Описание сорта представлено ниже:

1. Растение высокорослое — его высота может достигать 2 м. Куст состоит из толстых и массивных прямостоячих побегов. Их поверхность покрыта тонкой и гладкой корой, а шипы отсутствуют.
2. Ежегодно у основания куста образуется небольшое количество молодых ветвей, но растение не склонно к быстрому разрастанию в ширину.
3. Листья крупные, обладают морщинистой поверхностью, окрашенной в насыщенный зелёный цвет.
4. Сроки созревания ягод зависят от условий климата и приходятся на период с июля до сентября. С одного растения, в зависимости от условий выращивания, получают урожай от 5 до 12 кг.
5. Крупные ягоды расположены на удлинённых плодоножках, имеют округлую форму, вес — 6–8 г, а их блестящая поверхность окрашена в жёлтый или оранжевый цвет.
6. Золотистая сладкая мякоть плодов с приятной освежающей кислинкой имеет плотную структуру и источает тонкий аромат. Ягоды пригодны для транспортировки.

Глен Ампл

Данный сорт был получен в Шотландии и широко распространился по всей территории Европы. Он принадлежит к бесшипным разновидностям малины, что облегчает уход за кустами и сбор спелых плодов.

Основные характеристики сорта такие:

1. Кустарник сильнорослый, может достигать 3,5 м в высоту. Растение состоит из мощных ветвей с гладкой поверхностью без шипов.
2. Склонность к образованию новых побегов небольшая, поэтому куст не склонен к разрастанию в ширину.
3. Листья растения имеют крупные размеры и окрашены в тёмно-зелёный цвет. На их поверхности присутствуют короткие белые волоски.
4. Период плодоношения приходится на конец июля, а ягоды созревают исключительно на двухлетних побегах. Урожайность сорта может достигать 6 кг с каждого растения.
5. Плоды имеют округло-коническую форму и крупные размеры, а их вес составляет 6–10 г.
6. Мякоть ягод обладает плотной структурой, очень сочная и окрашена в тусклый красный цвет.
7. Вкус спелых плодов насыщенный, кисло-сладкий. Созревшие ягоды источают приятный аромат.

Неопытный садовод может легко запутаться в изобилии сортов малины, поэтому перед тем, как выбирать подходящий для выращивания вид культуры, необходимо определить, к какой из групп он принадлежит. С помощью информации, представленной в данной статье, можно изучить основные характеристики каждого вида растений и найти именно тот сорт, который лучше всего будет расти и плодоносить в выбранном регионе.