Мак когда и как сажать: выращивание из семян в открытом грунте, посадка и уход, фото

выращивание из семян в открытом грунте, посадка и уход, фото

Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: 11 февраля 2018Последние правки: 20 января 2021

Растение мак (лат. Papaver) относится к роду травянистых растений семейства Маковые, в котором насчитывается более сотни видов, происходящих из Австралии, Средней и Южной Европы и Азии. Встречаются представители рода в зонах с субтропическим, умеренным и даже холодным климатом. Растут они в засушливых местах – степях, пустынях и полупустынях, на сухих и каменистых склонах. В культуре цветок мак выращивают не только как декоративное, но и как лекарственное растение.
В некоторых странах возделывание мака запрещено из-за того, что многие его виды содержат наркотическое вещество, а другие страны по той же причине выращивают мак в промышленных масштабах: из его незрелых коробочек получают опиум, который является сырьем для производства снотворных и болеутоляющих препаратов.

Как лекарственное растение мак был известен в Древнем Риме: уже тогда изучалось снотворное действие опиума. Пишут, что образовано научное название мака от латинского слова papa, которое означает отец: якобы для того, чтобы успокоить плачущих детей, в их пищу добавляли семена мака.
В Средние века в мусульманских странах Малой Азии, в которых употребление алкоголя было под запретом, предавались курению опиума. Постепенно эта порочная традиция распространялась все дальше на восток, и самым крупным потребителем опиума стал Китай. В 1820 году правительство этой страны запретило ввоз дурманящей отравы, но, проиграв в «опиумной» войне Англии, получавшей огромную прибыль от поставки этого товара, вынуждено было снова разрешить ввоз опиума. Сегодня снотворный мак выращивают в Китае, Индии, Афганистане, Средней и Малой Азии.
А декоративный мак и его гибриды получили огромную популярность в садовой культуре. Мак на клумбе, в рокарии или миксбордере – довольно частое явление, тем более, что посадка мака и уход за ним под силу даже ребенку.

Посадка и уход за маками

• Цветение: в течение трех недель в мае-июне.
• Посадка: посев семян в открытый грунт – осенью или в конце зимы, но если подвергнуть семена стратификации, то посев можно произвести в апреле.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: плодородная, рыхлая, хорошо дренированная.
• Полив: только в период длительной засухи.
• Подкормки: не обязательны.
• Размножение: семенное.
• Вредители: проволочники, майские жуки, маковые корневые скрытнохоботники (долгоносики), тля, трипсы.
• Болезни: мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса).
• Свойства: опийный мак обладает целебными свойствами и является сырьем для таких сильнодействующих препаратов, как кодеин, морфин, папаверин, нарцеин, наркотин.

Подробно о выращивании маков читайте ниже

Ботаническое описание

Маки – однолетние, двухлетние и многолетние корневищные травянистые растения. Корень у мака стержневой, глубоко уходящий в землю, а всасывающие корешки, расположенные по периферии, легко обрываются при пересадке. Стебли у мака прямые и прочные, голые или опушенные, листья очередные или супротивные, цельные или перисто-рассеченные, чаще всего покрытые волосисто-щетинистым опушением. Правильные верхушечные цветки с многочисленными тычинками, расположенные на длинных и прочных цветоносах, обычно одиночные, но у некоторых видов они собраны в метельчатые соцветия. Лепестки у цветков крупные, цельные, окрашенные в красный, оранжевый, желтый, розовый, лососевый или белый цвета.

Плод мака – булавовидная коробочка с семенами, «закупоренная» выпуклым или плоским диском. При созревании коробочка лопается, и семена выбрасываются на значительное расстояние. Всхожесть семена мака сохраняют от 3 до 4 лет.

Выращивание мака из семян: посадка мака в открытый грунт

Рассадный способ для выращивания однолетнего мака не используется, поскольку семена прекрасно всходят при посеве непосредственно в открытый грунт. Кроме того, рассада мака вряд ли перенесет пересадку. Мак многолетний иногда выращивают через рассаду, а когда у сеянцев сформируется первая пара настоящих листьев, их пикируют на постоянное место.

Когда сажать

Семена мака, реализуемые в магазинах, интернете или садовых павильонах, как правило, в предпосевной подготовке не нуждаются, а вот собственноручно собранным семенам понадобится предварительная стратификация, для чего их в районах с мягкой зимой сеют в грунт осенью или в конце зимы, преследуя цель проморозить семена в холодной почве. Если вы намерены сеять мак в более поздние весенние сроки, вам придется подержать их месяца два в овощном ящике холодильника для стратификации, и только после этого сеять. Нестратифицированные семена плохо прорастают, а сеянцы из них растут и развиваются очень медленно.

Как посадить

Почти все виды и сорта мака предпочитают расти на солнечных участках. Что касается состава почвы, то тут у каждого из них свои предпочтения. Если вы выращиваете сорт, хорошо развивающийся в неплодородной почве, вам повезло: не придется заранее готовить участок под культуру. Но если ваши маки требуют плодородного грунта, перекопайте участок с костной мукой или компостом.

Семена мака перед посевом лучше смешать с мелким песком в соотношении 1:10. Посев осуществляется по поверхности разрыхленной на глубину 3 см почвы, после чего семена лишь слегка присыпают грунтом. Не нужно сеять мак рядами, поскольку семена вряд ли удержатся там, где вы их положили. Участок с посевами нужно содержать в умеренно влажном состоянии. Когда появятся ростки, а случится это при весеннем посеве через 8-10 дней, проредите их таким образом, чтобы у каждого цветка было небольшое пространство для роста и питания – от 15 до 20 см. Цветение наступит через 3-3,5 месяца с момента посева и будет длиться 4-6 недель.

Уход за маком в саду

Условия выращивания

Выращивание мака и уход за ним необременительны: поливают растение только в сильную продолжительную засуху. После полива между маками рыхлят почву, чтобы не образовывалась корка, и удаляют сорную траву, а если вы закроете участок мульчей, то и поливать, и рыхлить, и полоть вам придется намного реже.

На подкормки мак в открытом грунте очень отзывчив, хотя они и не обязательны. Иногда приходится обрабатывать мак от болезней или вредителей, но случаются такие неприятности нечасто.

Вредители и болезни

Из-за неблагоприятных погодных условий мак поражают такие болезни, как мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.

Мучнистая роса – грибковая болезнь, покрывающая листья мака белым паутинистым налетом, который вскоре исчезает, но вместо него на листьях появляются плодовые тела грибка – черные и бурые мелкие крупинки. Мучнистая роса угнетает растение и сильно снижает урожай мака. При появлении первых признаков заболевания необходимо опрыскать мак раствором 40 г хлорокиси меди в 10 л воды или раствором 30-50 г соды в ведре воды. Эффективен в борьбе с мучнистой росой препарат Медекс, а из народных средств самыми действенными являются настой чеснока и суспензия горчицы.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – тоже грибковая болезнь, при которой листья мака покрываются красно-бурыми пятнами и деформируются, а цветоносы и стебли искривляются. Затем на стеблях и нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, состоящий из спор грибка. Пероноспороз угнетает всходы, а взрослое пораженное растение формирует маленькие коробочки с меньшим количеством семян. Борются с пероноспорозом теми же средствами, что и с мучнистой росой.

Фузариозное увядание также вызывается грибковой инфекцией и проявляется темными пятнами на листьях и стеблях мака. Растения начинают усыхать, а коробочки остаются недоразвитыми, деформируются, морщатся и буреют. Фузариоз поражает сосудистую систему растения, и вылечить эту болезнь невозможно. Больные экземпляры нужно немедленно удалить, а землю, где они росли, пролить раствором фунгицида.

Альтернариоз проявляется как пятнистый оливковый налет на листьях и коробочках мака. Это также грибковое заболевание. Против него мак обрабатывают такими препаратами, как бордоская смесь, Купроксат, Оксихлорид и Фундазол.

Чтобы не допустить активизации грибковых инфекций, необходимо соблюдать плодосмен: выращивать мак после мака не ранее, чем через три года. Каждую осень уничтожайте в саду и огороде все растительные остатки и перекапывайте землю на глубину штыка лопаты.

Из вредителей маку чаще всего досаждает долгоносик, или маковый скрытнохоботник – жук, повреждающий корни мака. Личинки скрытнохоботника питаются листьями растения. Иногда на стеблях и коробочках может появляться тля. Чтобы не делить урожай мака с долгоносиками, перед посевом внесите в почву гранулированный десятипроцентный Базудин или семипроцентный Хлорофос.

Если у вас растет мак многолетний, то заделайте эти препараты в почву между кустами, а когда мак взойдет, дважды или трижды с интервалом в 10 дней обработайте всходы по листьям раствором Хлорофоса. Против тли применяют опрыскивание мака Антитлином, Актарой или Актелликом.

Мак после цветения

Мак однолетний после увядания цветов просто уничтожают, но если вы хотите продлить цветение, удаляйте семенные коробочки, как только они начинают формироваться. Если вы не станете обрезать семенники, то следующей весной на этом месте появятся всходы от самосева. Осенью участок очищают от растительных остатков мака и перекапывают.

Мак многолетний после цветения теряет декоративность, и его наземную часть обрезают на уровне поверхности. В укрытии на зиму многолетние виды и сорта мака не нуждаются, но если вы боитесь морозной и бесснежной зимы, забросайте участок с маком сухой листвой или еловым лапником: хуже от этого маку не будет.

Виды и сорта

Как вы уже знаете, в культуре выращивают как однолетние, так и многолетние виды мака. Среди однолетников наиболее востребованными являются:

Мак голостебельный (Papaver nudicaule)

Или мак шафрановый (Papaver croceum) – многолетник, выращиваемый в однолетней культуре, родом из Восточной Сибири, Алтая, Средней Азии и Монголии. В высоту стебли растения достигают 30 см, листья у него прикорневые, перистые, зеленоватые или сероватые, волосистые или голые. Цветки диаметром от 2,5 до 5 см на крепких цветоножках длиной 15-20 см могут быть белыми, желтыми или оранжевыми. Цветение продолжается с мая по октябрь. Все части этого растения ядовиты! У мака шафранового есть несколько сортов, цветущих с конца весны до поздней осени:

• Попскайл – нарядный компактный сорт высотой до 25 см с прочными, устойчивыми к ветру цветоносами и яркими цветками диаметром до 10 см;
• Кардинал – куст высотой до 40 см с шарлаховыми цветками диаметром до 6 см;
• Сульфуреум – сорт высотой до 30 см с лимонно-желтыми цветками диаметром до 6 см;
• Атлант – мак высотой до 20 см с желтыми или белыми цветками диаметром около 5 см;
• Розеум – мак высотой до 40 см с розовыми цветками диаметром 6 см.

Мак самосейка (Papaver rhoeas)

Происходит из центральной полосы России, западной и Средней Европы, Средиземноморья и Малой Азии. У него прямостоячие ветвящиеся и раскидистые стебли высотой от 30 до 60 см. Его прикорневые листья крупные, перисто-раздельные и зазубренные, а стеблевые – трехраздельные с перисто-рассеченными долями. И стебли, и листья самосейки покрыты грубыми волосками. Простые или махровые цветки диаметром от 5 до 7 см могут быть красными, розовыми, белыми или лососевыми с темным или белым краем, а также с темным пятном у основания лепестков. В культуре этот вид с 1596 года. В садоводстве используют многочисленные садовые формы и сорта самосейки. Например:

• Ширли – садовая форма высотой до 75 см с изящными цветками светлых тонов с белыми тычинками;
• Шелковый муар – сорт с полумахровыми цветками, лепестки которых окрашены по краям в насыщенный тон, а в центре – в более нежный оттенок того же цвета.

Мак снотворный (Papaver somniferum)

Или мак опийный в диком виде растет в Средиземноморье. Стебли у него высотой до 1 м, прямостоячие, слаборазветвленные, сизо-зеленого оттенка с восковым налетом. Прикорневые листья продолговатые, а стеблевые эллиптические, причем верхние – сизовато-зеленые, треугольные, иногда курчавые. Простые или махровые одиночные цветки диаметром 9-10 см белого, красного, розового, пурпурного, лилового или сиреневого цвета, иногда с темными или белыми пятнами в основании лепестков расположены на длинных цветоносах. Распустившиеся утром цветки к вечеру опадают. Длится цветение 3-4 недели. В культуре вид с 1597 года. Популярными сортами вида являются:

• Датский флаг – мак высотой до 75 см. Название было дано из-за необычной расцветки: белый крест на красном фоне бахромчатых по краям лепестков. Растение выглядит привлекательно и после цветения за счет эффектных семенных коробочек;
• Веселая семейка – мак, образующий оригинальную семенную коробочку, похожую на наседку с цыплятами. Этот сорт используют для изготовления зимних букетов.

Популярностью пользуются и пионовидные сорта опийного мака:

• Белое облако – огромные белоснежные соцветия на устойчивых цветоносах высотой до 1 м;
• Желтое облако – сорт с восхитительными по красоте крупными золотистыми соцветиями;
• Черное облако – растение с шапками махровых соцветий очень темного пурпурного цвета;
• Цартроза – ветвистый куст высотой от 70 до 90 см. Цветки махровые, нежно-розовые, диаметром 9-10 см, с белым пятном в основании лепестков;
• Шнеебаль – средневетвистый куст высотой до 80 см с махровыми белыми цветками диаметром до 11 см с изрезанными краями внутренних лепестков;
• Цверг Розенрот – растение высотой 40-60 см. Цветки махровые, розово-красные, диаметром до 10 см, с овальными лепестками и белым пятном у центра. У внутренних лепестков края бахромчатые.

Из однолетних видов в культуре можно встретить также маки павлиний и сизый.

Мак восточный (Papaver orientale)

Многолетние маки представлены в наших садах в основном маком восточным – травянистым растением, родом из Малой Азии и Южного Закавказья. Стебли у мака восточного прямые, прочные, толстые и щетинистые, высотой 80-100 см. Прикорневые листья перисто-рассеченные, длиной до 30 см, стеблевые – чуть меньше и короче. Одиночные цветки до 18 см в диаметре окрашены в огненно-красный оттенок, а в основании лепестков – черное пятно. Цветение мака восточного длится не более двух недель, но в этот период растение своей темно-фиолетовой пыльцой очень привлекает пчел. В культуре вид с 1700 года. Среди садоводов пользуется популярностью сортосмесь мака восточного Пиццикато – устойчивые растения высотой до 50 см сиреневого, белого, розового и разных оттенков красного и оранжевого цветов. Интерес вызывают и такие сорта:

• Бьюти Квин – растение высотой 90 см с блюдцеобразными шелковистыми цветками;
• Блэк энд Уайт – сорт высотой около 80 см с белыми цветками с черным пятном у основания гофрированных лепестков;
• Блю Мун – растение с цветоносами высотой до 100 см, на которых раскрываются розовые цветки диаметром до 25 см, лепестки которых отливают голубизной;
• Седрик Моррис – сорт высотой около 80 см с очень крупными бледно-розовыми цветками с черным пятном у основания гофрированных лепестков;
• Керлилок – растение высотой до 70 см со слегка поникающими оранжевыми цветками. В основании зубчатых по краям лепестков – черное пятно;
• Аллегро – сорт многолетнего мака высотой до 40 см, зацветающий уже в год посева роскошными крупными цветками.

Кроме описанных, популярностью у садоводов пользуются сорта мака восточного Гарден Глори, Глоуинг Эмберс, Миссис Перри, Кэрин, Кляйне Танджерин, Маркус Перри, Петтис Плам, Перрис Уайт, Пиккотти, Султан, Теркенлуи, Теркиш Делайт и другие.

Выращивают в культуре и такие виды многолетнего мака, как альпийский, амурский, атлантический, бело-розовый, или горный, бурцера, лапландский, Миябе, скандинавский, прицветниковый, татранский и тянь-шаньский, однако все они уступают маку восточному в декоративности.

Свойства мака – вред и польза

Полезные свойства

Свойства опийного мака были открыты еще в глубокой древности: напиток из его семян использовали как болеутоляющее и снотворное средство. Популярен был мак в Древней Греции: в мифах рассказывается, что зерна этого растения носили с собой божество сна Гипнос и бог сновидений Морфей, а также богиня плодородия Гера. В Европе, во времена правления Карла Великого, мак ценился настолько высоко, что крестьяне должны были сдавать государству по 26 л маковых семян. Маком лечили больных, его давали детям, чтобы они крепче спали. И никто не подозревал, что мак не так уж безопасен, до тех пор, пока в XVI веке врач и ботаник Якоб Теодорус не выпустил книгу «Сок маковых семян», в которой описал не только полезные свойства мака, но и вред, который он может причинить.

В состав семян мака входят жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. Маковое масло является одним из самых ценных растительных масел. Его используют для изготовления красок и косметики.

Зерна мака голубого цвета применяют как отхаркивающее средство, отвар из мака снимает зубную боль и боль в ушах. Препараты из зерен мака назначают при заболеваниях печени, бессоннице, катаре желудка, воспалении легких, геморрое. Отваром корней мака лечат воспаление седалищного нерва и мигрень, отвар маковых семян улучшает пищеварение. Мак помогает уменьшить потливость, справиться с диареей и дизентерией, снять воспаление мочевого пузыря. Фармакологическая промышленность изготавливает из мака такие сильнодействующие препараты, как кодеин, морфин, папаверин, нарцеин, наркотин, однако перед тем, как начать употребление этих лекарств, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Некоторым людям употреблять препараты на основе мака нельзя категорически. К группе риска относятся пожилые люди, дети до двух лет, люди, склонные к злоупотреблению спиртным, а также те, кто страдает желчнокаменной болезнью, аноксемией, эмфиземой легких, бронхиальной астмой, угнетенным дыханием или хроническими запорами.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Маковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Садовые растения Многолетники Травянистые Цветущие Лекарственные Сорные Растения на М Маковые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как выращивать декоративные маки из семян?

Красочные символы лета, трепетные, нежные, и в то же время столь выносливые, декоративные маки, никого не оставляют равнодушными. Неподражаемые краски и детали строения этих удивительных цветов — неизменное украшение любого сада летом. Но выращивание декоративных маков — задача не совсем стандартная, хотя и не сложная. Размножают маки семенами, а имеющийся выбор методов и способов посева позволяет каждому найти свой собственный идеальный вариант.

Мак альпийский (Papaver alpinum). © HermannSchachner

Репутация культурных, декоративных маков существенно пострадала от путаницы и их ассоциации с видом, выращивание которого карается законом – мака снотворного. Пострадал от законодательного запрета и самый красивый декоративный мак – восточный, который если и можно выращивать, то в ограниченном несколькими экземплярами количестве, а также несколько других видов. Но не имеющие никакого отношения к опиатам и не содержащие наркотических веществ другие виды маков — красивоцветущие летники, двулетники и многолетники — для многих также почему-то остаются растением под запретом. И хотя поклонников у красоты маков меньше не становится, они все же значительно уступают в своем распространении другим летнецветущим конкурентам.

Обратите внимание! Согласно действующему законодательству РФ, выращивание следующих видов маков запрещено: снотворный, восточный, щетинконосный, прицветниковый.

Содержание:

Описание мака

Представители рода Мак (Papaver) — это травянистые многолетники, двулетники и однолетники с очень мощным стержневым корнем, крепкими прямыми одиночными побегами, и удивительной сильно опушенной резной зеленью, прославившейся своей филигранной серебристо-голубой текстурой. Очередно расположенные, перисто-рассеченные, на ощупь почти колючие из-за опушки, листья в длину могут достигать 30 см.

Цветение мака — зрелище завораживающее. Поникающие бутоны, по мере распускания выпрямляющиеся цветоносы и эффектные крупные цветки-блюдца с самыми красивыми среди садовых растений тычинками завораживают. Чашечка цветка состоит из двух крупных чашелистиков, а венчик легко узнается по нежным, почти прозрачным, трепетным четырем крупным лепесткам, окружающим восхитительный «припудренный» центр из пыльников и тычинок, как правило, практически черного окраса.

Красные, желтые, розовые, оранжевые, фиолетовые и даже голубые — декоративные маки могут похвалиться удивительно красивыми оттенками, которые вдохновляли легендарных живописцев, сегодня вызывают только восхищение. После отцветания завязываются коробочки плодов с красивыми дисками наверху, наполненные мелкими округлыми семенами разных оттенков серого.

Все без исключения маки размножают семенами. И однолетние — мак пионоцветный, мак спутанный или мак переменчивый сейчас причисляется к маку самосейка, мак сизый, мак голостебельный или мак шафранный, мак павлиний; и более долговечные маки — мак альпийский, мак амурский, мак атлантический, мак бурцера, мак лапландский, мак Миябе, мак полярный или скандинавский, мак сероватый или тяньшанский, татранский — лучше всего размножать именно семенами. Только для многолетних видов используют и некоторые вегетативные методы. Выращивать маки из семян очень просто, поскольку растение часто зацветает уже через два месяца после появления всходов.

Мак махровый и пионоцветный. © thompson-morgan

Стратегии выращивания мака из семян

Маки принадлежат к тем травянистым растениям, которые очень плохо реагируют на пересадку. При возможности их всегда нужно высевать непосредственно на месте выращивания. Через рассаду маки выращивают очень редко, обычно только когда собираются использовать растения в качестве горшечных или контейнерных акцентов.

Условия для выращивания маков

Маки независимо от вида – светолюбивые растения, но многолетние виды могут выдержать и легкое притенение. Маки в теории не боятся даже ветреных площадок, но если не защитить растение от сквозняков, то прекрасные цветки его быстро опадут. Выбирая укромные, теплые, защищенные площадки, вы растяните удовольствие от наблюдения за цветением великолепных маков. Почву для маков можно выбрать любую из числа окультуренных и не сырых, но лучшее цветение всегда наблюдается на питательном грунте. Макам найдется место и в смешанных рабатках, цветниках, и в рокариях или альпинариях, и на газоне.

Выбирая место для маков в своем саду, стоит помнить о том, что цветение этого растения весьма коротко: уже через месяц после его старта созревают плоды, а потом растение быстро уйдет с садовой сцены. Даже у лучших многолетних маков период вегетации ограничен в среднем 100 днями. Поэтому маки нужно высаживать так, чтобы соседние растения смогли замаскировать малопривлекательную увядающую, а потом и исчезающую зелень, или предусмотреть досаживание на место маков других сезонных однолетних звезд. Лучшими партнерами для многолетних маков считаются дельфиниумы, злаки, нивяник, тысячелистник, астры, вероники, душица и васильки.

Мак голостебельный (Papaver nudicaule). © 99roots

Выращивание многолетних и двулетних маков

Посев семян многолетних и двулетних маков аналогичен и не сложен. Такие маки выращивают:

1. посевом ранней весной;
2. посевом под зиму.

Последний вариант считается предпочтительным, так как растения получаются более крепкими и мощными, лучше развиваются и раньше зацветают. При весеннем посеве молодым растениям понадобится более тщательный уход, ведь пока сеянцы окрепнут, они уже столкнутся и с жарой, и с засухами, не смогут нормально развиваться без поливов.

Многолетние или двулетние маки можно высевать на рассадные грядки, пикируя после появления первого или второго настоящего листа на постоянное место, но лучше высевать их сразу на место выращивания.

При предзимней посадке высев маков оттягивают до последнего, чтобы семена, достаточно быстро прорастающие даже в холодной почве, не проснулись до начала зимы. Даже температура грунта в 3-5 градусов не подходит: мак высевают, когда почва успеет промерзнуть в верхнем слое, то есть чаще всего — в ноябре.

Весной посадку проводят тогда, когда позволит погода, сойдет снег и хотя бы слегка оттает почва.

Техника посева семян мака остается неизменной независимо от сроков их посева:

1. Почву готовят заранее или перед посадкой, перекапывая и разрыхляя грунт. При обработке почвы нужно обязательно удалить корневища сорняков, внести органические удобрения и полную минеральную смесь (около 10 кг органики, компоста или перегноя и 40-50 г минеральных удобрений на квадратный метр почвы).
2. На месте посева осенью аккуратно создают неглубокие, всего до 2-х – 3-х см вглубь, бороздки или рядки. Весенний посев можно проводить и в бороздки, и поверхностно.
3. Семена мака раскладывают на значительном расстоянии друг от друга (от 5 до 20 см), чтобы растения не нужно было прореживать.
4. Сверху подзимние посевы прикрывают почвой, следя за тем, чтобы они не слишком заглублялись. При весеннем посеве семена не прикрывают или прикрывают легким слоем грунта, пленкой для ускорения прорастания и завершают процедуру поливом.
5. После весеннего посева в течение 2-х недель нужно поддерживать стабильную влажность грунта и следить за тем, чтобы снять пленку сразу при появлении всходов.

Посеянные с осени семена прорастут весной, как только почва прогреется до 3-5 градусов, весенних посевов можно ожидать через 10-20 дней. Даже молодые растения морозоустойчивы, но если приморозки превышают 5 градусов мороза, то весенние посевы лучше дополнительно защитить неткаными материалами.

Если посев проводили густо, то всходы прореживают два раза — вначале на расстояние в 10 см между растениями, а затем – в 20 см.

Рассада мака многолетнего. © directplant

Посев однолетних видов мака

Маки-однолетки высевают осенью под зиму или ранней весной, как можно раньше, в зависимости от погоды – с марта для южных регионов, до мая — для средней полосы. Посев поводят в рядки, не сильно заглубляя. Всходы появятся уже через 1-2 недели. Их сразу прореживают, оставляя растения на расстоянии около 20 см. Лучше сразу проводить посев достаточно редко, раскладывая семена на расстоянии в 10 см.

Уход за молодыми маками

Маки – засухоустойчивые, выносливые и в целом неприхотливые растения. Молодым всходам, да и взрослым макам очень важен один пункт ухода — своевременные прополки, поскольку маки не смогут конкурировать с другими агрессивными растениями.

Если посев проводили весной, то до того периода, как растения окрепнут, нужно защищать их от засухи. На дополнительный полив хорошо реагируют и посеянные осенью, и взрослые маки в стадии активной вегетации, но главное с увлажнением — не переборщить, всего лишь обеспечив защиту от засухи. Если растения очень высокие или площадка ветреная, то стебли лучше по мере роста подвязать к опорам.

В первую зиму укрывать молодые маки нет необходимости.

Также декоративным макам необходимы и другие моменты ухода:

• рыхление грунта;
• подкормки (хотя бы одна весенняя или 2-3 подкормки за сезон)

Молодой куст мака. © Jason

Альтернативные методы размножения маков

Все маки — и однолетние, и многолетние, дают самосев, и эту их способность можно использовать для «импровизаций», создания естественных акцентов и неожиданных цветущих пятен. Если вы не хотите, чтобы мак появлялся в неожиданных местах и «мигрировал» по саду или просто хотите ограничить количество самосева у очень щедрых по этому показателю однолетних маков, то необходимо удалить семенные коробочки до их вызревания и разбрасывания семян, которые поразительно легко рассыпаются из дырочек под диском наверху плодов.

Часто можно увидеть информацию о том, что маки разделяют и омолаживают, а для многолетних видов даже рекомендуют выкапывать и делить растения с частотой 1 раз в 3 года. Но пересадку маки переносят очень плохо и ее допускается проводить в исключительных случаях, когда растениям угрожает гибель. Речь идет не о подлинном разделении, а об отделении боковых розеток и побегов, которые появляются не только весной, но и в конце лета. Такие детки приживаются очень долго и сложно, но это все-таки допустимый метод размножения.

Сегодня все чаще решаются размножать маки зелеными и корневыми черенками, отрезки корня встречаются в продаже наряду с пакетиками семян и в ботанических садах. Корневые черенки нарезают из стержневых корней, разделяя их на кусочки длиной в 4-5 см и толщиной хотя бы в 5 мм. После обработки срезов толченным углем их подсушивают, а затем высаживают черенки, оставляя 1/3 над почвой для укоренения. Под колпаком, при стабильной влажности, растения достаточно быстро дают крохотные розетки. После укоренения и появления ростков черенки можно пересаживать на постоянное место. Зеленые черенки нарезают из боковых, слабых побегов, развивающихся на растениях в конце лета. Их укореняют под колпаком в постоянно влажном субстрате.

посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта, выращивание из семян

Травянистое растение мак (Papaver) является представителем семейства Маковые. Данный род объединяет больше 100 видов. Родиной такого растения считается Южная и Средняя Европа, Австралия и Азия. Маки в природных условиях встречаются в регионах с умеренным, субтропическим и холодным климатом. Также они предпочитают расти и в засушливых местах, например, в пустынях, степях, полупустынях, а еще на каменистых и сухих склонах. Такой цветок культивируется в качестве декоративного и лекарственного растения. В ряде стран культивировать мак запрещено, так как в состав большинства его видов входят наркотические вещества. В некоторых странах мак растят в промышленных масштабах, для получения опиума, который добывается из недозревших коробочек. Опиум используется в качестве сырья для изготовления обезболивающих и снотворных препаратов.

Уже в Древнем Риме было известно, что мак обладает целебными свойствами, в те времена проводилось изучение опиума, а точнее, его снотворного действия. Имеется информация о том, что научное название данного растения образовалось от латинского слова «papa», переводящееся как «отец», это объяснялось тем, что для успокоения беспокойного плачущего ребенка, ему в еду подсыпали семена мака.

В мусульманских странах Малой Азии в Средние века было запрещено употребления алкоголя, вместо этого там курили опиум. Со временем данная традиция получила широкое распространение в восточных странах, и на сегодняшний день Китай является наиболее крупным потребителем опиума. Правительство Китая в 1820 г ввело запрет на ввоз дурманящей отравы, однако спустя какое-то время, когда «опиумная» война с Англией была проиграна, вновь было разрешено ввозить опиум. Дело в том, что Англия имела громадную прибыль от поставки данного товара на территорию Китая. На сегодняшний день культивированием снотворного мака занимаются в Индии, Малой и Средней Азии, Китае и Афганистане. А среди садоводов популярны декоративные маки, а также их гибриды. Такое растение можно часто увидеть в рокарии либо на клумбе.

Особенности мака

Мак представляет собой травянистое корневищное растение, которое может быть многолетником, двулетником либо однолетником. Стержневой корень глубоко уходит в почву, при этом по периферии размещаются всасывающие корешки, которые с легкостью отрываются во время пересадки. Поверхность мощных прямых побегов может быть опушенной либо голой. Перисто-рассеченные либо цельные листовые пластины могут быть супротивно- или очереднорасположенными, на их поверхности, как правило, имеется волосисто-щетинистое опушение. Верхушечные правильные цветки имеют большое количество тычинок, они размещаются на мощных и сравнительно длинных цветоносах. Как правило, цветки одиночные, но бывают такие виды, у которых они входят в состав соцветий метельчатой формы. Цельные большие лепестки могут иметь оранжевый, розовый, белый, красный, желтый либо лососевый окрас. Плод представляет собой коробочку булавовидной формы, внутри которой находятся семена, она «закупорена» плоским либо выпуклым диском. Когда коробочка созреет, то она лопается, и ее семена разлетаются в разные стороны на приличное расстояние. Семена остаются всхожими в течении 3–4 лет.

Выращивание мака из семян

Однолетний мак не выращивают через рассаду, так как он дает хорошие всходы при высеве в открытую почву. К тому же если выращивать такое растение через рассаду, то велика вероятность того, что она погибнет после пересадки. Мак-многолетник можно растить рассадным способом. После того как у всходов появится первая пара настоящих листовых пластин, следует провести их пикировку на постоянное место в открытый грунт.

Когда сажать мак

Если семена такого цветка были куплены в интернете, специальном магазине либо в садовом павильоне, то чаще всего им не нужна предпосевная подготовка. Семена собранные собственными руками, нужно предварительно стратифицировать, для этого их в регионах со сравнительно теплой зимой высевают в почву в осеннее время либо в последние зимние недели, при этом нужно, чтобы семена смогли проморозиться в холодном грунте. Если вы намерены высеять мак поздней весной, то семена придется предварительно стратифицировать, для этого их убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 8 недель. Если же семена не подвергать стратификации, то сеянцы появятся намного позже, при этом их развитие будет медленным.

Как посадить мак в саду

Практически все виды и сорта такого цветка прекрасно растут на хорошо освещенных участках. Относительно грунта, у всех видов и сортов свои особенные предпочтения. Сорт, прекрасно растущий в бедной почве, не требует предварительной пред посадочной подготовки участка. Если же растению необходима питательная почва, то следует провести перекопку участка с внесением компоста либо костной муки. Чтобы упростить посев, семена рекомендуется соединить с меленьким песком в пропорции 1:10. Разрыхлите грунт на участке на трехсантиметровую глубину, затем равномерно распределите по поверхности семена, которые нужно сверху присыпать тоненьким слоем земли. Высев данного растения рядами не проводится, потому что они не смогут удержаться на том месте, куда вы их положили. Следите за тем, чтобы почва на участке с посевами всегда была немного влажноватой. После того как покажутся сеянцы, надо провести их прореживание, при этом меж растеньицами следует соблюдать дистанцию в 15–20 сантиметров. Если посев проводился в весеннее время, то первые сеянцы должны появиться черех 1–1,5 недели. Зацветет мак спустя 3–3,5 месяца со дня высева, продолжительность цветения ― 1–1,5 месяца.

Уход за маком в саду

Вырастить мак не составит особого труда. Полив ему необходим лишь во время продолжительной сильной засухи. Когда растения будут политы, меж ними следует взрыхлить поверхность грунта, а также выдернуть все сорняки. Чтобы значительно сократить количество прополок, поливов и рыхлений, необходимо замульчировать поверхность участка.

Подкармливать такие цветы необязательно, но следует учесть, что на подкормки они реагирует очень хорошо. Мак болеет очень редко, и на нем нечасто селятся и вредные насекомые, поэтому обработки проводят лишь по мере необходимости.

Вредители и болезни мака

Если погодные условия будут неблагоприятными, то мак может поразить мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.

Мучнистая роса

Мучнистая роса является грибковым заболеванием. У пораженного куста на поверхности листовых пластин появляется паутинистый налет белого цвета. Спустя короткое время данный налет пропадает, но на его месте образуются плодовые тела грибка, представляющие собой маленькие крупинки бурого и черного цвета. Данная болезнь в значительной степени угнетает мак, а также негативно влияет на его урожайность. Как только болезнь будет обнаружена, куст следует работать раствором соды (на 10 л воды от 30 до 50 грамм) либо хлорокиси меди (на 1 ведро воды 40 грамм). Также достаточно часто для опрыскивания используют препарат Медекс, при этом наибольшей эффективностью обладают такие народные средства как суспензия горчицы либо настой чеснока.

Пероноспороз

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) также является грибковым заболеванием. У зараженного куста наблюдается искривление цветоносов и побегов, а на поверхности листовых пластин появляются пятнышки буро-красного окраса, после чего они деформируются. Спустя время на изнаночной поверхности листвы  на побегах образуется налет фиолетово-серого окраса, который состоит из спор грибка. Эта болезнь угнетает сеянцы, при этом у зараженных взрослых кустов вырастают небольшие коробочки, в которых находится намного меньше семян. Обрабатывать мак в этом случае нужно теми же средствами, что и во время борьбы с мучнистой росой.

Фузариозное увядание

Грибковой болезнью также является и фузариозное увядание. У пораженного экземпляра на поверхности побегов и листовых пластин образуются темные пятнышки. Наблюдается усыхание куста, при этом происходит недоразвитие и деформация коробочек, которые сморщиваются и окрашиваются в бурый цвет. При заболевании фузариозом происходит поражение сосудистой системы мака. Это заболевание считается неизлечимым. Пораженные растения следует извлечь из земли и уничтожить, а участок, где они выращивались, нужно пролить раствором любого фунгицида.

Альтернариоз

Если растение заражено альтернариозом, то на поверхности коробочек и листовых пластин образуется пятнистый налет оливкового окраса. Данная болезнь тоже является грибковой. Больной экземпляр нужно опрыскать Купроксатом, Фундазолом, бордоской жидкостью либо Оксихлоридом.

Для предотвращения активизации грибковых заболеваний, нужно соблюдать плодосмен. Это значит, что на том участке, где ранее выращивался мак, такие цветы нельзя сажать на протяжении трех лет. Также в осеннее время сад и огород следует освобождать от растительных остатков, которые необходимо сжечь. В это же время проводят перекопку почвы на глубину штыка лопаты.

Из всех насекомых наибольший вред маку наносит долгоносик, еще именуемый маковым скрытнохоботником. Он травмирует корневую систему растения. Личинки данного насекомого поедают листву мака. В некоторых случаях на коробочках и побегах поселяется тля. В профилактических целях от долгоносиков перед высевом семян в грунт необходимо внести гранулированный Хлорофос (7%) либо Базудин (10%). Если вы выращиваете мак, как многолетнее растение то данные средства необходимо заделать в грунт меж растениями, а после того как цветы взойдут, всходы следует 2 либо 3 раза опрыскать по листве раствором Хлорофоса. Интервал меж обработками должен составлять 1,5 недели. Если поселилась тля, то кустики обрабатывают Актарой, Антитлином либо Актелликом.

Мак после цветения

Отцветший однолетний мак следует извлечь из почвы и сжечь. Для того чтобы он цвел дольше, надо своевременно обрывать формирующиеся коробочки. Если же семенники не трогать, то в будущем сезоне покажутся самосевы. В осеннее время с участка следует удалить растительные остатки и провести перекопку грунта.

Если мак выращивается, как многолетнее растение, то после цветения он утрачивает свой привлекательный внешний вид, и поэтому его следует обрезать вровень с поверхностью участка. Такие цветы укрывать на зимовку не обязательно. Однако если велика вероятность того, что зима будет малоснежной и очень холодной, то участок необходимо забросать лапником либо высохшими листьями.

Виды и сорта мака с фото и описанием

Выше уже говорилось о том, что садоводами культивируются маки, являющиеся однолетниками и многолетниками. Ниже будут описаны те однолетние виды, которые наиболее популярны у садоводов.

Мак голостебельный (Papaver nudicaule), или мак шафрановый (Papaver croceum)

Это многолетнее растение в культуре выращивается в качестве однолетника. Его родиной является Алтай, Монголия, Восточная Сибирь и Средняя Азия. Высота побегов около 0,3 м. Прикорневые перистые листовые пластины окрашены в светло-серый либо бледно-зеленый цвет, их поверхность может быть волосистой либо голой. Диаметр цветков варьируется от 25 до 50 мм, они располагаются на мощных цветоножках, в длину достигающих от 15 до 20 сантиметров. Они могут быть окрашены в желтый, белый либо оранжевый цвет. Цветет растение в мае–октябре. Любая из частей данного мака содержит в себе яд! Имеется несколько сортов, цветение которых начинается в последние весенние недели, а заканчивается глубокой осенью:

1. Попскайл. Сорт компактный и достаточно эффектный. В высоту куст достигает 0,25 м. Цветоносы мощные, устойчивы к порывам ветра. Диаметр цветков насыщенного окраса около 10 сантиметров.
2. Кардинал. Высота кустика около 0,4 м, диаметр цветков ― примерно 60 мм, они обладают шарлаховым окрасом.
3. Сульфуреум. Кустик в высоту достигает 0,3 м. Цветки желто-лимонного окраса имеют диаметр около 60 мм.
4. Атлант. Высота кустика 0,2 м. Цветки в диаметре достигают 50 мм и могут быть окрашены в белый и желтый цвет.
5. Розеум. На кусте в высоту достигающем 0,4 м, вырастают цветки розового окраса, обладающие диаметр равным 60 мм.

Мак самосейка (Papaver rhoeas)

Родом этот вид из Средней и западной Европы, Малой Азии, центральной полосы России и Средиземноморья. Его раскидистые ветвящиеся побеги являются прямостоячими, их высота варьируется от 0,3 до 0,6 м. Стеблевые листовые пластины трехраздельные с перисто-рассеченными долями, а прикорневые ― большие перисто-раздельные и зазубренные. На поверхности листовых пластин и побегов имеются грубые волоски. Диаметр махровых либо простых цветков достигает 5–7 сантиметров, они бывают окрашены в розовый, лососевый, красный и белый цвет, с белым либо темного окраса краем, а еще у основания лепестков может располагаться темное пятнышко. Культивируется с 1596 г. Садоводы выращивают большое количество сортов и садовых форм данного вида, к примеру:

1. Ширли. В высоту данная садовая форма достигает 0,75 м. Цветки изящные, они окрашены в светлые оттенки и имеют тычинки белого цвета.
2. Шелковый муар. Цветки полумахровые. По кроям лепестки обладают ярким окрасом, при этом в центре они окрашены в нежный оттенок этого же цвета.

Мак снотворный (Papaver somniferum), или мак опийный

В природных условиях такой вид встречается в Средиземноморье. Метровой высоты слаборазветвленные, прямостоячие побеги окрашены в зелено-сизый цвет, на поверхности есть восковой налет. Прикорневые листовые пластины обладают продолговатой формой, а стеблевые ― эллиптической, при этом верхние листочки треугольные зеленоватого цвета, бывают курчавые. Одиночные цветки могут быть простыми либо махровыми, их диаметр ― 9–10 сантиметров. Они окрашены в розовый, лиловый, белый, пурпурный, красный либо сиреневый цвет, встречаются с пятнышками в основании лепестков белого либо темного окраса. Цветки размещаются на длинных цветоносах. Цветки раскрываются в утреннее время, а увядают ― в вечернее. Продолжительность цветения от трех до четырех недель. Культивируется с 1597 г. Веселая семейка пользующиеся популярностью:

1. Датский флаг. В высоту куст достигает 0,75 м. Так сорт был назван благодаря не совсем обычному окрасу: на красном фоне располагается крест белого цвета, лепестки по кромке бахромчатые. Отцветшее растение сохраняет свою эффектность благодаря очень красивым семенным коробочкам.
2. Веселая семейка. У этого сорта семенная коробочка обладает необычной формой, которая похожа на наседку, сидящую с цыплятами. Цветки применяют для составления зимних букетов.

Также достаточно популярны пионовидные сорта данного вида:

1. Белое облако. Очень большие соцветия снежнобелого цвета располагаются на мощных цветоносах метровой высоты.
2. Желтое облако. Большие соцветия золотистого окраса очень эффектны.
3. Черное облако. Окрас махровых соцветий пурпурный очень темного оттенка.
4. Цартроза. Кустик ветвистый и в высоту достигает 0,7–0,9 м. Светло-розовые махровые цветки в диаметре достигают 9–10 сантиметров, в основании лепестков находится пятнышко белого окраса.
5. Шнеебаль. Высота средневетвистого растения около 0,8 м. Махровые цветки белого окраса в диаметре достигают 11 сантиметров. У внутренних лепестков края изрезаны.
6. Цверг Розенрот. Высота кустика варьируется от 0,4 до 0,6 м. Махровые красно-розовые цветки имеют диаметр около 10 сантиметров. У центра лепестков овальной формы располагается пятнышко белого окраса. Края внутренних лепестков бахромчатые.

Еще в качестве однолетников культивируется такие виды мака, как сизый и павлиний.

В качестве многолетних растений садоводы средних широт, как правило, выращивают маки восточные. Родиной такого травянистого растения является Южное Закавказье и Малая Азия. Мощные щетинистые прямые и толстые побеги в высоту достигают 0,8–1 м. Перисто-рассеченные прикорневые листовые пластины в длину достигают 0,3 м, стеблевые листья не такие большие и длинные. Диаметр одиночных цветков около 18 сантиметров, они обладают красно-огненным окрасом, при этом в основании лепестков располагается пятнышки черного цвета. Мак цветет не дольше 15 дней, а его пыльца темно-фиолетового окраса привлекает в сад пчел. Культивируется с 1700 г. У садоводов очень популярна сортосмесь мака восточного Пиццикато: мощные кустики в высоту достигают полуметра, цветки окрашены в белый, сиреневый, розовый цвет, а еще в различные оттенки оранжевого и красного. Наиболее популярны следующие сорта:

1. Бьюти Квин. Высота куста 0,9 м. Шелковистые цветки имеют блюдцеобразную форму.
2. Блэк энд Уайт. В высоту кустик достигает примерно 0,8 м. Цветки белые, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
3. Блю Мун. Высота цветоносов около 1 м. Диаметр цветков 0,25 м, они обладают розовым окрасом, лепестки отливают голубым.
4. Седрик Моррис. Высота куста примерно 0,8 м. Розоватые цветки очень большие, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
5. Керлилок. Высота кустика около 0,7 м. Цветки оранжевые немного поникающие. Черное пятнышко располагается в основании лепестков зубчатых по кромке.
6. Аллегро. Высота растения 0,4 м, оно начинает цвести в год высева. Цветки очень красивые и большие.

Также среди садовод популярны следующие сорта: Гарден Глори, Глоуинг Эмберс, Миссис Перри, Кэрин, Кляйне Танджерин, Маркус Перри, Петтис Плам, Перрис Уайт, Пиккотти, Султан, Теркенлуи, Теркиш Делайт и др.

Культивируются еще и такие виды многолетнего мака, как: альпийский, амурский, атлантический, бело-розовый, или горный, бурцера, лапландский, Миябе, скандинавский, прицветниковый, татранский и тянь-шаньский. Но следует учесть, что все данные виды обладают меньшей декоративностью по сравнению с восточным маком.

Свойства мака: вред и польза

Полезные свойства мака

Уже много сотен лет назад было известно о свойствах опийного мака. Из семян такого растения готовили напиток, который использовался в качестве снотворного и болеутоляющего средства. Также особой популярностью данное растение пользовалось и в Древней Греции: в мифах говорится о том, что зерна мака всегда носил с собой бог сновидений Морфей и сна Гипсон, а еще Гера ― богиня плодородия. Во времена правления Карла Великого на территории Европы мак ценился очень высоко, так, государству крестьяне обязаны были сдавать по 26 литров семян этого растения. Он использовался для лечения заболевших людей, а также его давали ребенку для более крепкого сна. В те времена никто не знал, что маковые семена небезопасны. В 16 веке Якоб Теодорус, который был ботаником и врачом, написал книгу «Сок маковых семян», где были описаны и польза, и вред мака.

В маковых семенах содержатся жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. В число наиболее ценных растительных масел входит маковое масло. Оно применяется при производстве косметических средств и краски.

Маковые семена голубого окраса используют в качестве отхаркивающего средства, а еще из них готовят отвар, которые устраняет болевые ощущения в ушах, а также зубную боль. Препараты из маковых семян применяют при лечении бессонницы, воспаления легких, болезнях печени, катаре желудка и геморроя. Отвар корней мака используется для лечения мигрени и воспаления седалищного нерва. Отвар семян используется для улучшения пищеварения. Такое растение используется при чрезмерной потливости, воспалениях мочевого пузыря, дизентерии и диареи. На основе мака производятся следующие сильнодействующие медицинские препараты: Морфин, Нарцеин, Кодеин, Папаверин и Наркотин. Их нельзя использовать без предварительной консультации с лечащим доктором.

Вред

Есть люди, которым запрещается прием средств, изготовленных на основе мака. К ним относятся: люди пожилого возраста, маленькие дети до двух лет, люди, которые склонны к злоупотреблению спиртным. А еще эти препараты нельзя принимать людям с желчнокаменным заболеванием, эмфиземой легких, угнетением дыхания, аноксемией, бронхиальной астмой либо хроническими запорами.

Мак – посадка, выращивание, размножение и уход

Упоминание об этом нежнейшем цветке встречается еще в древнем Риме. По одной из версий, его латинское название Papaver происходит от слова «papa», что означает «отец». Более того, этому цветку посвящено много легенд и поверий. Одна из них гласит: «Когда Господь создал все живое, на земле царил мир и любовь. И лишь одна Ночь была несчастна. Пытаясь быть любимой, она всеми силами старалась осветить свой мрак при помощи звезд. Но её все отталкивали. Тогда Господь создал Сон с его грезами. Теперь Ночь и Сон стали желанными гостями. Позже, в людях стали бушевать страсти, и однажды в порыве своих страстей один из людей решился на убийство своего брата. Сон не смог его остановить, так как многочисленные грехи окружили этого человека. Тогда разгневался Сон и воткнул свой жезл в землю, а Ночь вдохнула в него жизнь. Так появился на свете мак, который пустил свои корни, зацвел, и с тех пор будоражит воображение людей и вызывает у них сон».

 

 

Мак – травянистое растение. Может быть, как однолетним, так и многолетним. Принадлежит к семейству маковых. В природе насчитывается около 100 видов. Цветки одиночные, располагаются на высоком стебле. В высоту могут достигать 90 см. Листья зубчатые. Изменяются в размере от узких до широких по направлению снизу – вверх. Корневая система уходит глубоко в почву. При пересадке тяжело приживается на новом месте. Окраска цветков – красная, розовая, белая и пурпурная. Встречаются редкие сорта мака с синим цветом. Диаметр цветка может достигать 20 см. Перед распусканием бутона стебель выпрямляется. После цветения он дает плоды в виде коробочки.

Размножение мака

Маки легко размножаются самосевом. Из-за особенностей стержневого корня, плохо переносят пересадку. Их семена (однолетних и многолетних) в открытый грунт на постоянное место высевают ранней весной. У него очень мелкие семена. Поэтому перед посевом их желательно намочить в воде и смешать с песком. А затем посеять на глубину примерно 1 см. После того, как появятся всходы (обычно через 8-10 дней), их необходимо проредить, оставив между ними по 10-20 см.

 

Иногда мак размножают делением куста в возрасте 3-4 лет. Обычно маки сажают рядами на клумбах. Либо в произвольном порядке на альпийских горках.

Выращивание мака

В целом, мак – неприхотливое растение. Но плохо переносит пересадку. Поэтому лучше сразу высаживать его на постоянное место. Он любит солнце, но выдерживает небольшую тень. Не переносит застоя воды, любит плодородную почву. На одном месте может расти около 10 лет.

 

Кусты с годами сильно разрастаются. Взрослое растение может достигать в высоту 1 метра. Желательно цветоносы подвязывать к опоре. После цветения мак теряет свою декоративность, появляются плоды-коробочки, которые и дают самосев. Специальное укрытие на зиму не требуется.

 

Неопытные садоводы, часто думая, что он погиб после цветения, сажают на его место другие растения, тем самым повреждая хрупкую корневую систему.

Уход за маком

Особого ухода он не требует. Часто выносит сильную засуху. Плохо переносит застой влаги. Уборка завязавшихся плодов-коробочек помогает продлить цветение. Засохшие листья и стебли необходимо срезать. Для борьбы с сорняками почву вокруг мака лучше замульчировать. Когда пожелтеет листва и коробочка полностью высохнет – наступает пора сбора семян.

Виды и сорта мака

 

 

В природе существует много разновидностей этого цветка. Селекционеры также неустанно трудятся, и порой встречаются такие экземпляры, в которых и не сразу узнаешь собственно мак. Разная окраска, степень махровости, высота стебля, диаметр цветка – все это делает его непревзойденным и неповторимым по красоте.

 

Среди многолетних культур часто встречается мак восточный (Papaver orientale). Очень декоративный цветок разной окраски. К сожалению, в России этот вид запрещено выращивать (из-за содержания в нем орипавина, включенного в официальный перечень наркотических средств). Выращивание восточного мака может повлечь административную и даже уголовную ответственность.

 

Мак-самосейка (P. rhoes) – однолетний мак. Достигает в высоту 60-80 см. Цветки от простых до махровых, диаметром до 6 см. Окраска может быть разная. Имеет много сортов.

 

Мак снотворный (P. somniferum L.). Также, запрещен к выращиванию. Достигает в высоту 120-140 см. Цветы крупные, диаметром 13 см и более, бывают простые и махровые, белые, розовые, оранжевые, красные, сиреневые, пурпурные, фиолетовые. Цветет в конце июня — в июле обильно и эффектно. Его цветки распускаются рано утром, а к вечеру опадают.

 

 

Меконопсис (Синий/Гималайский мак). Этот род включает в себя около 50 видов и относится к семейству Маковых. Имеет разную окраску, но наиболее популярны виды с темно-синими и голубыми цветками. Родиной считаются Гималаи. В высоту может достигать 1 м. В отличие от обычного экземпляра его тычинки имеют желтый, а не черный цвет. Размер цветка в диаметре может достигать 10 см.

Вредители мака

Из вредителей стоит отметить тлю бобовую, которая приводит к скручиванию и отмиранию листьев. Она появляется в июне.

 

Маки также подвержены заболеванию мучнистой росой. Больные растения отстают в росте и теряют свою декоративность.

 

Жуки-бронзовки выедают тычинки и лепестки цветов, а также повреждают листья и стебли. В результате такого нападения бутоны не распускаются, а листья увядают.

 

Также опасен и паутинный клещ, который в жаркую погоду высасывает сок из листьев.

 

Итак, если вы мечтаете о море нежнейших и очень трепетных цветков, обратите внимание на мак. Цветение мака – удивительное зрелище. Несомненно, он станет ярким акцентом. Несмотря на то, что его красота недолговечна (многие сорта цветут всего один световой день), цветущий мак несомненно покорит сердце любого.

Маки: где посадить и как вырастить цветы на участке

Маки — травянистые цветущие растения, распространенные на территориях с умеренным и субтропическим климатом: в степных, полупустынных районах, склонах гор. Встречаются как дикие, так и культивируемые декоративные виды.

Маки имеют развитые прямостоячие, иногда разветвлённые стебли 20–90 см высотой, голые или слегка опушенные. Существуют и бесстебельные разновидности. Листья зелёные удлинённые, перисторассеченные, бывают покрыты ворсинками. Цветки одиночные обоеполые, расположены на верхушках стеблей или длинных цветоносах. Размер венчиков от 5 до 20 см. Лепестки округлые простые, у некоторых видов махровые. Форма чашевидная или пионовидная. Оттенки преимущественно тёплые: алый, розовый, жёлтый. Основание лепестков бывает контрастно тёмным. Реже встречаются белые, фиолетовые или полосатые маки. Распускаются бутоны в мае или июне, период цветения недолгий.

В конце июля или в начале осени на месте отцветших головок формируются плоды: округлые или продолговатые коробочки с плоскими резными крышечками на верхушке. Созревая, они приоткрываются или лопаются, рассеивая множество мельчайших серовато-черных семян.

Стебли и незрелые семенные коробочки маков наполнены светлым млечным соком. У некоторых видов он содержит ядовитые и наркотические вещества.

Основные виды

Среди маков есть многолетние и однолетние виды. Среди разрешенных к выращиванию популярны следующие:

• мак-самосейка: однолетний, с высотой стеблей 40–80 см, образует сильноразветвленные кусты, включает дикорастущие разновидности с простыми розовыми, красными и белыми лепестками, декоративные с шелковистыми полумахровыми и махровыми головками до 10 см в диаметре;
• мак голостебельный: многолетний низкорослый вид около 25 см в высоту, стебли голые, листья голубоватые, собраны в розетки, бутоны простые с белыми, ярко-желтыми или оранжевыми лепестками, встречаются сорта, цветущие до первых заморозков;
• мак измененный: многолетний вид с невысокими стеблями, цветки чашевидные с простыми алыми, розовыми и темно-красными лепестками, около 5–7 см в диаметре.

Необычно крупными размерами бутонов — до 25 см и яркими оттенками обладают маки восточный и прицветниковый или бештаугорский, в естественной среде встречающиеся в предгорьях Кавказа. Но их культивирование наряду с опийным и щетинконосным видами запрещено законом.

Откуда название

Латинское название маков — Papaver, возникло в Древнем Риме. Там эти растения использовались в медицине: из сока изготавливались успокаивающие и снотворные средства. Так как жидкость внешне была схожа с молоком — povas, это слово и послужило основой имени. Русское название «маки» в старославянском языке означает измельчение и связано с размером семян растения, которые активно используются в кулинарии.

Где посадить

Маки выращивают в открытом грунте: для декорирования цветников, садов, газонов. Крупные сорта разводят на срезку. Эти растения предпочитают хорошо освещенные просторные участки, но могут расти в полутени кустарников или деревьев. Отлично подходят для оформления ландшафта в скандинавском, деревенском стилях, для высаживания в длинных рабатках, создания естественных природных пейзажей. Маки хорошо смотрятся в одиночных посадках, ансамблях с тюльпанами, ирисами, настурциями, флоксами.

Пересадку маки переносят плохо: желательно сразу и надолго выбирать участки для их размещения.

Посадка

Для маков подходят почти любые почвы, к питательности грунта эти цветы невзыскательны. Единственное требование: отсутствие застоя воды на участках, заболачивание приводит к гниению корневой системы. Оптимальна сухая, рыхлая нейтральная почва: суглинки или песчаники.

Выращивание рассады не используют: и однолетние и многолетние виды высевают сразу в открытый грунт. Это можно делать после схождения снега или осенью. Почву предварительно вскапывают, добавляют любые органические или минеральные удобрения, можно обойтись без подкормок. Семена бросают в почву мелкими щепотками. Чтобы всходы не были чрезмерно густыми, допускается предварительно смешать их с влажным речным песком. Между бороздками соблюдают расстояние в 30 см.

Уход

Маки хорошо переносят неблагоприятные погодные условия, морозоустойчивы, нечувствительны к недостатку влаги. Вредители и болезни поражают их редко. Многие виды обходятся без всякого ухода. Но для сохранения и поддержания декоративных качеств полезно выполнять несколько правил.

Сорняки лучше удалять сразу, чтобы они не заглушали растения. Чтобы обеспечить воспроизводство цветов самосевом, прилегающий грунт необходимо рыхлить на 3–4 см в глубину. Дополнительный полив растениям полезен только при длительной засухе, в другое время маки довольствуются осадками.

Удобрение рекомендуется вносить лишь в бедные грунты, либо при недостаточном росте и цветении. Подходит компост, перепревший навоз, калийно-фосфорные смеси.

В морозные малоснежные зимы многолетники желательно укрывать листовой мульчей или лапником.

Размножение

Однолетние виды маков заботятся о себе сами, размножаясь самосевом. Этот процесс достаточно просто контролировать, обрывая лишние коробочки. При желании созревшие семена собирают и высевают на новые места.

Семенной способ подходит и для многолетников. Кроме него, для многих садовых видов применяют вегетативное размножение. В апреле кусочки корней с ростовыми почками пересаживают на новые участки. Из свежих боковых побегов нарезают черенки и высаживают для укоренения сразу на постоянное место, немного подкормив и увлажнив почву. Цвести молодые маки начинают через 1–2 года.

посадка и уход в открытом грунте, описание, размножение, фото

Цветок мака садоводы характеризуют как очень красивое и легкое в выращивании растение. Только один раз нужно посадить или посеять его, и растение будет разрастаться и приносить радость долгие годы.

Содержание статьи:

Описание

Мак хорошо известен с давних пор. Еще в древнем Риме с успехом применяли его в медицинских целях. Археологами были найдены семена мака в строениях периода неолита. Древние египтяне применяли приготовленный из растения отвар как болеутоляющее лечебное средство. Знахарки, изготавливая зелье, применяли в качестве дополнительного компонента красный мак. Чтобы отвадить от своего дома нечисть, люди рассыпали на пороге маковые семена.

В маковых семенах содержится около 55% жиров и 20% белков, еще есть витамины, углеводы, микроэлементы.

Еще в античные времена мак применяли для изготовления снотворных, глистогонных и болеутоляющих средств. В рецептах народной медицины для приготовления чая, отвара и настоя часто применяют мак самосейку. Эти средства эффективны в качестве успокоительного и обезболивающего, облегчают приступы кашля, применяют при желудочных расстройствах, при дизентерии, болезнях мочевого пузыря.

Самые популярные виды

Очень красивые и красочные цветки у прицветникового и восточного сорта. Они больше всего пользуются спросом у садоводов.

Восточный (турецкий) мак

Восточный (турецкий) мак

Растение кустарниковое, многолетник. Куст в диаметре около 100 см, высота стебля достигает 90 см. Листья прикорневые, перисто-рассеченные, цветки красочные, махровые или полумахровые. В средине на лепестках есть тычинки или черные пятна. Корневые черенки растения нужно высадить на постоянный участок, поскольку их нельзя пересаживать.

Мак-самосейка

Мак-самосейка

Однолетнее растение, куст ветвится, достигая высоты 60 см. Цветки полумахровые или махровые, в диаметре до 7 см. Цветок этого сорта имеет пурпурный, белый, розовый или светло-оранжевый оттенок. Сеют этот сорт сразу на постоянное место. Цветет 2 месяца.

Альпийский мак

Альпийский мак

Многолетнее раноцветущее растение, высота до 30 см, диаметр цветков до 5 см, они белого, желтого, оранжевого или розового оттенка. Не переносит пересадки, возобновляется самосевом. Прекрасно растет на дренированном, известковом грунте.

Сибирский (голостебельный) мак

Сибирский (голостебельный) мак

Растение многолетнее, высота до 30 см, лепестки простые или махровые, желтого, белого или оранжевого оттенка. Листья прикорневые, рассеченные. Диаметр цветков 5 см. Цветет этот сорт на протяжении четырех месяцев.

Посадка и уход в открытом грунте: основные принципы

Для посева цветка мака подходит открытый, хорошо освещенный солнечными лучами, закрытый от ветра участок, на котором грунтовые воды залегают глубоко и не происходит застой влаги. Реакция почвенного раствора нейтральная или слабокислая. Самыми оптимальными для посадки растений будут легкие суглинистые или супесчаные почвы.

Раз в 5-7 лет растения пересаживают на новый участок.

К этому времени многолетники сильно разрастаются. Когда мак полностью отцветет, куст выкапывают вместе с земляным комом и разделяют на несколько частей. При посадке соблюдают интервал 70 см. Место для посадки перекапывают, добавляя перегной (5-10 кг на 1 м2), сорняки удаляют.

Полив осуществляют регулярно, примерно раз в десять дней. Когда наступают засушливые погодные условия, растения необходимо более интенсивно поливать, но не очень обильно. После полива почву можно взрыхлить и удалить появившиеся сорняки.

Собранные собственноручно семена мака подвергают стратификации – в регионах с мягкой зимой высевают в почву осенью или под конец зимы, чтобы они промерзли в холодном грунте. Можно стратифицировать семена, положив их на 2 месяца в холодильник в отделение для овощей. Ели этого не сделать, семена будут плохо прорастать, а проросшие сеянцы медленно развиваться.

После завершения цветения кусты нужно обрезать под корень. В средине августа растения отрастают повторно. Они морозоустойчивые и не нуждаются в укрытии в зимнее время. Весной надземная масса отрастает снова.

Болезни и вредители: способы лечения

Растения мака повреждают:

• возбудители грибковых инфекций – развивается чернь коробочек, мучнистая роса, белая и серая гниль и пр.;
• возбудители бактериальных инфекций – возникает пятнистость семенных коробочек и листьев, бактериальное увядание, бактериоз стеблей. При появлении на растениях симптомов заболеваний их нужно удалить и сжечь, а растения обработать рекомендованными специальными препаратами (к примеру, триходермином, бактофитом, планризом, фитоспорином). Также можно использовать медный купорос, бордоскую смесь или настой чеснока.
• вредители – гусеницы люцерновой совки, зеленая и черная тля, маковая галлица и др. Борются с ними с помощью препаратов вертициллина, актеллика, битоксибацилина-П, Дециса-Профи, Бон-Форте и т.д.

 

Как и когда цветёт мак?

Как правило, цветы мака расцветают в период от средины мая до средины июня, один куст может формировать цветки в течение 1-2 месяцев. Цветок живет максимум 2 дня, но увядшие цветки очень быстро сменяют новые. Днем они расцветают, а в ночное время облетают.

Если растения выросли из семян, то на 2-3 году формируются всего несколько бутонов. После этого начнется обильное цветение. Если мак посадить в затененном месте, завязывание цветочных почек сильно замедлится. Также растения не формируют бутонов при отсутствии необходимого ухода. Если производить активное рыхление и повредить корневую систему, цветение тоже не начнется.

При пересаживании куста на другой участок бутоны временно не формируются – требуется некоторое время, чтобы растение прижилось и адаптировалось.

Как вырастить из семян?

Семена в районах с мягкой зимой сеют осенью, для прохождения стратификации или высеивают ранней весной. Весной через 15 дней семена прорастают. Перед посевом грунт рыхлят граблями, а семена высевают на поверхность почвы. Грунт нужно поддерживать в увлажненном состоянии. Когда ростки немного подрастут, можно проредить их, лучше всего это сделать ножницами.

 

Как размножить мак?

Растения размножают семенами и делением куста. Второй способ предпочтительнее, поскольку позволяет сохранить материнское растение. Осуществляют его после наступления периода покоя. Рассадный метод размножения не применяют, так как растения хорошо всходят и растут при посеве семян сразу в почву. Семена собирают после засыхания листьев, коробочка мака высыхает и на ней открываются отверстия.

Эти яркие растения несут радость и тепло, они прекрасно смотрятся на клумбах и газонах. Посадив цветы мака вместе с другими цветами, можно долго любоваться полученными эффектными композициями. Невысокими сортами можно украшать альпийские горки, а срезанные цветочки мака сделают любой букет ярким и привлекательным.

Посадка и уход за многолетним маком

Выращивание маков, посадка маков, условия выращивания, фото, уход в открытом грунте, мак садовый и декоративный мак – это и многое другое читайте далее в этой статье!

Содержание статьи

1. Описание и особенности растения
2. Виды и сорта
3. Выращивание мака из семян
4. Уход за маком
5. Как правильно собрать семена
6. Болезни и вредители
7. Польза и вред растения

Описание и особенности растения

Мак это широко известное травянистое  и, к сожалению, большая часть его известности приходится на дурманящие, наркотические свойства. Хотя помимо этого, оно обладает и лекарственными, и эстетичными свойствами. Относится он к семейству Маковых, которое насчитывает более ста видов. В основном это неприхотливые выживальщики, предпочитающие жить в засушливых пустынях, степях или в камнях на склонах гор.

Родиной цветка считается Австралия, Азия, Южная и Северная Европа. Но, поскольку он неприхотлив, и способен выживать в самом разном климате, его промышленно выращивают для приготовления снотворного в Афганистане, Индии, Китае, малой и средней Азии.

Садоводы предпочитают выращивать декоративные сорта мака за их простоту и яркое красочное цветение.

Виды и сорта

Силами природы и селекционеров было найдено и выведено множество видов и гибридов мака. Какие-то виды имеют исключительно декоративное применение, а какие-то широко используются в фармацевтике. 

Опийный

Сорт, получивший наибольшее распространение благодаря своим болеутоляющим и снотворным свойствам. Кто только не слышал про опиаты, содержащиеся в этом виде, что делает его с одной стороны ужасным и очень опасным, но с другой не мало людей были спасены от болевого шока благодаря препаратам на его основе.

Самосейка

Родом из Средиземноморья, малой Азии, центральной полосы России, Западной и Средней Европы. Высота побегов варьируется от 30 до 60 см. Диаметр соцветий достигает 7 см, а сами соцветия бывают белого, розового, лососевого.

Культивируется сорт с 1569 г.

Голостебельный

Голостебельный или шафрановый мак является многолетником, но на территории нашей страны выращивается в основном, как однолетнее растение. Родиной шафрана считается Средняя Азия, Монголия, Алтай и Восточная Сибирь. 

Стебли низкорослые и достигают в высоту всего 30 см. У корня стебель покрыт голыми или волосистыми листьями светло-серого и бледно-зеленого цветов. Зато бутоны довольно большие и раскрываются до 50 см в диаметре. Цвета: белый, желтый, оранжевый

Внимание! Сорт является ядовитым

Восточный многолетний

Мак многолетний восточный один из крупнейших представителей семейства. Вид отличается стеблем до 1 м в высоту и огромными цветами около 20 см в диаметре.

Выращивание мака из семян

Посадка мака семенами. Однолетние сорта это одни из немногих, которые лучше сразу засевать под открытым небом, недели выращивать из семян специальную рассаду. Саженцы плохо переносят пересадку и с большой вероятностью могут её не пережить. Тогда, как семена дают высокую всхожесть в открытом грунте.

Многолетние сорта мака переносят пересадку намного лучше и подходят для размножения с помощью подготовки рассады. Пикирование саженцев производится сразу в открытый грунт, когда саженцы окрепнут и дадут несколько полноценных листиков.

Когда сеять мак

Если вы ещё не имели дело с выращиванием мака, то приготовьтесь узнать, вероятно, новый для вас термин – стратификация. Стратификация в ботанике это выдерживание семян при определенной температуре для ускорения их прорастания. Иными словами, семенам необходимо провести искусственную зимовку. Для этого перед посадкой их помещают в холодильник (не в морозилку) на 8 месяцев. Это 100% необходимо делать с семенами, собранными вручную. Покупные семена чаще всего в стратификации не нуждаются – подробности ищите на этикетке.

Посадка

Всем сортам без исключения необходимы хорошо освещенные садовые участки. А вот предпочтения к почве у многих сортов разные:

Некоторые сорта хорошо чувствуют себя в бедной минералами почве и не требуют особых удобрений. 

Есть сорта, которые необходимо подкармливать. Для этого подойдет универсальная минеральная смесь – добавьте немного смеси в почву перед посевом.

Независимо от сорта, перед посевом семян, разрыхлите граблями верхние 3-4 см грунта по всему предполагаемому участку для посева.

Семена очень мелкие и для удобства посева рекомендуется смешать их с мелкозернистым песком в пропорции 1:10.

Попытайтесь относительно равномерно засеять весь участок.

Когда покажутся всходы и немного окрепнут, необходимо их проредить так, чтобы между побегами оставалось около 20 см свободного пространства.

Если посев провести весной, то первые всходы следует ожидать уже через одну или полторы недели. Но цветение начнётся ещё только через три месяца. В основном по всей территории России лето слишком короткое, чтобы насладиться цветением мака, посаженного по весне. Поэтому наши садоводы предпочитают проводить посев по осени.

Уход за маком

Маки уход. Особого отношения они не требуют, поскольку неприхотливы:

• Нашли время и силы провести подкормку цветов? Это хорошо – они положительно на это отреагируют и будут цвести обильнее. Но, подкармливать их при этом не обязательно.
   
• Частый полив тоже не требуется. В основном он необходим только во время продолжительной засухи. Слишком сильно поливать также не надо – достаточно следить за тем, чтобы почва сильно не пересыхала и сохраняла немного влажности.
   
• Важно не забывать пропалывать участок с цветами от сорняков, особенно, пока побеги не вырастут во взрослых крепких ребят.
   
• Чтобы меньше времени тратить на прополку и полив, можно замульчировать участок сеном.

Размножение

Размножаются маки семенами и черенками. Выращивать семенами относительно просто, а вот с черенкованием придется повозиться. Сделать черенок можно из корня или боковых побегов, которые обычно отрастают в начале весны или ближе к концу лета. А вот проращивать черенок до полноценного состояния придется долго. Поэтому лучше черенковать цветы ближе к концу лета с расчётом, что к началу весны саженцы будут готовы к пересадке.

В случае с восточным маком черенкование применяется редко, поскольку он плохо переносит пересадку. Но, если возникла такая необходимость, лучше всего проводить его в начале весны и высаживать черенок сразу на участке.

Обычно черенкование применяется к многолетним сортам. Однолетники и сами по себе размножаются достаточно хорошо с высоким процентом всхожести.

Как правильно собрать семена

Для сбора семян необходимо дождаться, когда кусты не только отцветут, но завянут и пожелтеют. А коробочки с семенами полностью высохнут. Необходимо аккуратно срезать коробочки и высыпать содержимое в тканевый или бумажный пакетик. Семечки должны быть почти черными – это значит, что всё созрело. 

Хранить их рекомендуется в темном, сухом и прохладном месте. 

Пересадка

С пересадкой кустов лучше не частить и по возможности её избегать. Многие сорта мака очень болезненно её переживают и часто не приживаются на новом месте. Поэтому прибегать к пересадке лучше всего уже имея хороший опыт в выращивании цветов.

Болезни и вредители

Если правильно выполнить все рекомендации, то вероятность заболевания кустов не велика. Так же они не особо интересны насекомым-вредителям. Но, при определенной погоде, при продолжительной высокой влажности и дождях растение могут поразить: мучнистая роса, пероноспороз, фузариозное увядание или альтернариоз.

Для предотвращения возможных болезней необходимо соблюдать несколько правил по уходу:

Не сажать мак в одном и том же месте. Рекомендуется делать перерыв в три года и не сажать побеги там, где они уже отжил один сезон.

Осенью, когда все цветы уже отцвели, необходимо убирать остатки и перекапывать землю на глубину одного штыка.

Следить за влажностью и не допускать образования стоячей воды и высокой влажности.

Из насекомых наиболее опасны долгоносики. Они не только повреждают корневую систему , но и их личинки поедают листья и молодые побеги. Что бы предотвратить их нападение, перед посевом семян в грунт добавляется десятипроцентный Базудин или семипроцентный  Хлорофос. Для многолетних сортов, которые растут уже не первый сезон, лекарства вносятся в почву между старыми клубнями. А когда побеги вырастут и окрепнут, необходимо их опрыскать раствором Хлорофоса. Данную процедуру следует провести два или три раза с перерывами около полтура недель между опрыскиваниями.

В редких случаях на стебле и семенных коробочках может поселиться тля, особенно если неподалеку имеется муравейник. Для борьбы с этим вредителем рекомендуется обработать заражённые кусты Актарой, Актелликом или Антитлином. 

Мучнистая роса

Это грибковое заболевание проявляет себя белесым налетом на листьях. Через некоторое время этот налет исчезает, и на его месте образуются небольшие коричневые крупицы – это тела грибов. Болезнь не уничтожает сразу, а длительно на нём паразитирует, от чего оно болеет, хуже цветет и дает мало семян.

Зараженные кусты не обязательно выпалывать и сжигать, как это часто приходится делать при грибковых заболеваниях. Мучнистая роса лечится промыванием  раствором пищевой соды разведенной в соотношении 50грамм соды на 10 литров воды. Так же можно провести обработку больных хлорокисью меди в соотношении 40 граммов на одно стандартное ведро воды. Из народных средств хорошо помогает обработка настойкой чеснока, а из специальных препаратов хорошо себя зарекомендовал медекс.

Пероноспороз

Пероноспороз или ложная мучнистая роса – это ещё одно заболевание, вызванное грибком. На последней стадии заражения болезнь сильно напоминает первую стадию мучнистой росы – обратную сторону листьев покрывает белесый, сероватый налет, состоящий из спор паразитирующего грибка.

На первой стали заражения пероноспорозом начинают искривляться соцветия и побеги, на листья возникают буро-красные пятна, а сами листья так же деформируются.

Лечить зараженные кусты следует так же, как и при заболевании мучнистой росой.

Фузариозное увядание

Если вы заметили, что на листьях и побегах появились тёмные пятнышки, куст сохнет, а семенные коробочки сморщиваются и приобретают бурый окрас – ваше растение заболело фузариозным увяданием. Это ещё одно грибковое заболевание и оно не излечимо. Все, что можно и нужно сделать в таком случае – выкопать всех заражённых и сжечь их. А места, где они росли обильно полить раствором фунгицида. 

Альтернариоз

Пятнистый налет цвета оливок на семенных коробочках и листьях – это симптом заражения альтернариозом, одним из множества грибковых заболеваний. Болезнь излечима – опрыскайте больные кусты Фундазолом, Оксихлоридом или Купроксатом.

Мак после цветения

По окончании цветения можно собрать корзинки с семенами вне зависимости будите вы их использовать для посадки или нет. Если семена не собрать, какое-то их количество самозасеятся, и в новом сезоне цветы вырастут самостоятельно. Многолетние растения срезают вровень с землей. Убранные цветы не рекомендуется использовать для компоста и лучше всего их сжечь.

Почву для многолетних растений можно прикрыть лапником, сеном и сухими листьями- на случай, если заморозки начнутся раньше, чем выпадет много снега, и не укроет участок до следующей весны.

Польза и вред растения

Мак растение не однозначное и его свободное выращивание запрещено во многих странах. Тем не менее, полезных свойств у растения хватает с избытком.

Польза:

• Из растения готовятся разной силы снотворные и обезболивающие препараты.
   
• Отвар корня помогает при лечении воспалений седалищного нерва и мигренях.
   
• Устраняет ушную и зубную боль. Но, не лечит её причины: поэтому эффект без лечения временный.
   
• Лекарства на основе семян используют при лечении: болезни почек, катаре желудка, воспаления легких, бессонница и геморрой. 
   
• Отвар семя улучшает пищеварение.
   
• Воспаления мочевого пузыря, потливость диарея и дизентерия – препараты на основе мака справятся и с этими напастями.

Вред, не считая наркотических свойств:

• Прием препаратов на основе противопоказан людям с алкогольной зависимостью, пожилым, и детям до двух лет.
   
• Препараты противопоказаны при болезни легких, бронхиальной астме и хроническом запоре.

.

как выращивать мак из семян — Hudson Valley Seed Company

Маки (Papaveraceae) — потрясающе красивые травянистые однолетние, двулетние и многолетние растения. Цветки эффектные, обычно с четырьмя гофрированными морщинистыми лепестками, окружающими центральное рыльце и пестик. В течение дня, выполнив работу по привлечению опылителей, многие маки опадают своими ярко окрашенными лепестками, оставляя после себя привлекательный стручок, который быстро набухает от созревающих семян. Стручки с семенами можно оставить для развития или разрезать, чтобы получить больше цветов.Большинство маков могут послать несколько кругов цветов, даже не оставив мертвой головы. Богатая пыльца (слишком тяжелая, чтобы вызывать аллергию у людей) также снабжает медоносных пчел важным источником энергии.

Одни из самых популярных однолетних маков для выращивания из семян — это хлебный или опийный мак (Papaver Somniferum), кукурузный мак или (Papaver Rhoeas), пионовидный мак (Papaver paeoniflorum) и калифорнийский мак (Eschscholzia californica). Все эти сорта семян требуют холодной стратификации, и, поскольку чувствительные саженцы плохо пересаживаются, их лучше всего сеять прямо в саду.Посев с осени до очень ранней весны позволяет холодной влажной погоде постепенно разрушать твердую оболочку семян к вегетационному периоду. Семена мака следует сеять поверх почвы, а не закапывать, так как свет является дополнительным требованием для прорастания.

Из разновидностей Papaver somniferum мы предлагаем смесь мака из хлебных семян, в которую входят сорта Elka, Ziar Breadseed и Black Beauty. Ожидайте от этого микса эффектные, но эфемерные цветы в основном пастельных тонов.

Если вам нужен только сорт из розовых семян хлеба, выберите Pink Moon.Pink Moon близка и дорога нашим сердцам с тех пор, как она попала в наши руки благодаря kismet: мы думали, что выращиваем Blue Moon в нашем экспериментальном саду, но обнаружили, что поставщик семян вместо этого дал нам партию безымянных семян; Итак, мы решили назвать сорт в честь одной из наших любимых песен Ника Дрейка.

Выращивайте сомниферум / хлебные маки, если вы хотите добавить скульптурный элемент своему ландшафту с помощью больших красивых стручков семян, которые качаются на ветру. После созревания обильные питательные семена можно использовать для выпечки и других кулинарных изысков.Somniferum — это вид, который ценится за свой молочный латекс, который используется для создания таких лекарств, как морфин (внесен в список «основных лекарств» Всемирной организацией здравоохранения).

Кукурузный мак — замечательный, старомодный фаворит, наиболее известный своими яркими кроваво-красными лепестками и черным центром. Красный кукурузный мак, который использовался в качестве эмблемы Дня памяти или Дня ветеранов, первоначально рекламировала французский преподаватель и гуманитарный деятель мадам Э. Герэн, которая продавала бумажные версии для сбора денег для вдов и сирот после Первой мировой войны.Вдовы и сироты изготавливали бумажные маки, которые продавались и выставлялись в честь ветеранов и павших солдат. В конечном итоге традиция была принята во многих других европейских странах, а также в Канаде и США. Это те самые маки, которые, как говорят, особенно росли на обстрелянных полях и расцветали над могилами солдат, вдохновляя знаменитое стихотворение «На полях Фландрии» канадского врача и ветерана Джона МакКрея.

Но не все кукурузные маки бывают красными и черными; Благодаря тщательному сохранению семян были получены сорта разных цветов от желтого до пятнисто-розового.Наш перламутровый мак был разработан художником и растениеводом сэром Седриком Моррисом, который тщательно отбирал семена из странного белого, розового или лавандового цветка и сохранял их, в конечном итоге получив палитру лепестков морской ракушки в люминесцентных, живописных оттенках белого. , розовый, бордовый и красный. Наши цветы Shirley Single Poppy Mix розового, красного и белого цветов. Как и большинство однолетних маков, кукурузный мак легко сеет самостоятельно и идеально подходит для альпинариев и диких мест в вашем саду.

Пионовидные маки не должны отставать от них: они образуют декадентские двойные цветы из густо взъерошенных лепестков с изысканной бахромой, напоминающие шелковистые помпоны.У нас есть алый пионовый мак, который растет на растениях высотой 2-3 фута и дает 5-дюймовые вспышки цветения. Старинный фламандский мак имеет двойные цветки, напоминающие гвоздики, с пестрыми розовыми, красными и белыми лепестками. Вы можете использовать семена только для выпечки.

Если вы думаете, что хотели бы увидеть, как маки цветут в вашем саду в следующем году, сейчас хорошее время, чтобы выбрать место в вашем саду, чтобы посеять семена. Все, что вам нужно, это немного голой земли с хороший дренаж, расположенный полностью на солнце.Маки непривередливы и не нуждаются в дополнительных поправках, чтобы преуспеть. Семена очень маленькие, поэтому некоторые люди смешивают их с песком, чтобы добиться более равномерного распределения, но вы также можете аккуратно посыпать семена, стараясь не переполнить их в одном месте. Не мульчируйте, так как для прорастания необходим свет. Сейте маки с осени до самой ранней весны (за несколько недель до ваших последних заморозков).

В середине-конце весны вырастут очень маленькие всходы (проявите терпение). У проростков мака листва будет сине-зеленый оттенок, в отличие от молодых сорняков поблизости.Тонкие саженцы, чтобы растениям оставалось достаточно места для созревания (см. «Инструкции по выращиванию», указанные под конкретными сортами). По мере потепления ваши маки будут расти не по дням, а по часам, зацветая в конце весны и начале лета. Семена легко сохранить, и вы даже можете последовать примеру сэра Седрика Морриса и разработать свой собственный микс, отбирая семена из необычных цветков.

В настоящее время мы добавляем на наши полки товар 2021 года; если сорт указан как «нет в наличии», просто оставьте свой адрес электронной почты в поле под списком, и вы получите автоматическое уведомление, как только он станет доступен.В 2021 году мы также представим несколько впечатляющих сортов калифорнийского мака — так что будьте начеку!

Счастливый озимый посев.

Как вырастить маки в своем саду

Маки занимают особое место в сердцах многих людей.
Изображение: Kovalyk Artur / Shutterstock

Выращивание собственного мака из семян — простой способ добавить ярких цветовых оттенков вашему саду и отличный заполнитель для любого неиспользуемого пространства. Еще лучшие новости? После посадки они будут возвращаться год за годом, со временем образуя изящные сугробы.

Следуйте нашему простому руководству о том, как сажать семена мака, и скоро у вас будет много этих ярких и нежных цветов, которые украсят ваши грядки и бордюры.

Какой сорт мака следует сажать?

Вы можете выбрать из примерно 120 различных сортов мака, включая однолетние, двухлетние и многолетние цветы. Они бывают самых разных цветов — посейте смесь семян мака, чтобы придать саду естественный вид полевых цветов, или сделайте драматическое заявление, посеяв один цвет в массе.

Фландрия или полевой мак (papaver rhoeas) выращивать проще всего, и он наиболее известен как символ памяти солдат, отдавших свои жизни в Первой мировой войне. Это однолетний, благоприятный для пчел сорт, который идеально подходит для выращивания в саду полевых цветов.

Если вы хотите растение с долголетием, то двухлетние и многолетние маки станут ярким дополнением вашего сада или бордюра. Восточные маки имеют более крупные пышные цветы, в то время как исландский и японский мак бывают уникальных оттенков, таких как розовато-лиловый и золотой.

Если вы выращиваете мак для кулинарии, опийный мак — хороший выбор. Семена можно есть, и они используются для придания хлебу и пирожных особого вкуса, хрустящей корочки и вкуса. Будьте осторожны, семена многих других видов мака несъедобны. Кроме того, нельзя употреблять в пищу другие части мака — они ядовиты.

Когда сажать маки

Сейте мак прямо в саду весной или осенью. Если вы сажаете в начале года, обычно лучше всего с марта по май, но вам придется подождать до следующего лета, чтобы растения были здоровыми.Сейте в период с конца августа по октябрь, чтобы получить больше цветов в первый сезон.

Проверьте индивидуальный пакет семян, чтобы узнать, когда следует сеять определенные сорта.

Как сеять мак

Элегантный мак Pink Fizz имеет двухцветные, двухцветные розовые соцветия.
Изображение: Thompson & Morgan

• Выберите солнечное место с хорошим дренажем. Прополите участок и обработайте граблями до мелкой пахоты.
• Насыпьте семена мака в руку и очень тонко посыпьте ими землю, чтобы сугробы выглядели естественно.
• Дайте прорасти 7-30 дней, в зависимости от сорта, состояния почвы и температуры выращивания. Во время прорастания поддерживайте почву влажной.
• Когда саженцы станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, прорежьте их примерно на 30 см (12 дюймов) друг от друга.
• Регулярно поливайте область, особенно во время засухи. Будьте осторожны, не переусердствуйте, так как это способствует быстрому росту и появлению длинноногих растений или даже гниению.

Слишком поздно начинать с семян? Вы можете купить восточные сорта, такие как сатиновый мак, в зрелом виде.Перед посадкой на плодородную, хорошо дренированную почву отвердите на улице в течение 2-3 дней, когда исчезнет весь риск заморозков.

Лучшие советы по выращиванию мака

Маки — отличный способ заполнить неиспользуемое пространство, за ними легко ухаживать.
Изображение: Shutterstock

• Водные маки во время засухи, но не перенасыщать.
• Мертвые цветы часто увядшие цветы мака, чтобы стимулировать их цветение.
• Если маки оставить сеять самостоятельно, избегайте нежелательного распространения, своевременно удаляя увядшие цветы.
• Для сбора семенных коробочек разрежьте, когда стручки станут светло-коричневыми и высохнут в течение 1-2 недель, прежде чем вскрыть семена и хранить их в банке до двух лет.
• После того, как однолетние маки прорастут, вырвите родительские растения и компост.
• Для двулетних и многолетних растений осенью срезайте старую листву до уровня земли.
• Разделите кусты маков в конце лета, когда они отцветут. Будьте осторожны, так как раннее отделение может повредить чувствительные стержневые корни.

Маки составляют важную часть смеси полевых цветов и являются особенно привлекательным растением-опылителем, которое приносит в ваш сад пчел и бабочек — отличный способ привлечь диких животных и заинтересовать детей природой.

Как вырастить маки из семян

Эти однолетние и многолетние цветущие растения поразительно похожи друг на друга, но имеют удивительную цветовую гамму и особенности роста. Вырастить маки из семян несложно.В правильных условиях они растут, а затем самоотверженно сеют, не становясь сорняками. Они будут процветать годами в неожиданных местах, таких как трещина на подъездной дорожке.

Latin
Papaver nudicaule (многолетнее), P. rhoeas и P. somniferum (оба однолетних)
Семейство: Papaveraceae

Сложность
Легко

Сезон и зона
Экспозиция : от полного солнца до полутени
Зона: P.nudicaule устойчив к Зоне 3

Сроки
Посадите многолетние маки на открытом воздухе ранней весной, когда еще есть вероятность заморозков. Высаживайте однолетние сорта на открытом воздухе одновременно в зонах 3-7. В зонах 8-10 лучше всего направлять свиноматку осенью.

Маки, как известно, сложно пересаживать, поэтому не рекомендуется высаживать их в помещении. В случае крайней необходимости используйте горшки из торфа или кокосового волокна и поддерживайте температуру почвы на уровне 12 ° C (55 ° F). Семена прорастут через 20-30 дней.

Запуск
Сейте на поверхности почвы или едва засыпайте семена. Тонкие, на расстоянии не менее 15 см (6 дюймов) друг от друга.

Выращивание
Маки легко вырастить, и самосев самосеет без особого труда, не образуя при этом сорняков. Просто вытащите ненужные растения (простая задача) до того, как они зацветут, или, что еще лучше, позвольте им сказать вам, где они хотят расти. Они будут процветать годами в неожиданных местах, таких как трещина на подъездной дорожке. В других случаях они просто не возьмут, как бы вы ни старались.В жаркую и сухую погоду держите их умеренно хорошо политыми и не удобряйте.

Для самых больших кочанов на P apaver somniferum сеять семена осенью или в начале зимы. Тонкие растения, чтобы дать им немного места, и держать территорию пропаленной по мере роста растений. Выращивайте этот сорт на полном солнце на хорошо дренированной, но обычной садовой почве. Если весна и лето прохладные и влажные, или если растения переполнены, ожидайте меньшие семенные головки.

Как выращивать маки — BBC Gardeners ‘World Magazine

Мак — это распространенное название растений семейства Papaveraceae.В эту группу входят однолетние, многолетние и двулетние растения. Это восточные маки, полевые маки, валлийские маки и гималайские маки.

Их летние цветы могут быть мимолетными, но они станут прекрасным дополнением сада в мае и июне.

Восточные маки с крупными цветками — самый популярный мак для выращивания. У них волосатые стебли цветов и листва. Цветочные лепестки могут быть взъерошенными, гофрированными или лохматыми, а их цвет варьируется от белого до розового, пурпурного и красного. Они могут иметь диаметр около 15 см.

К другим популярным сортам мака относятся полевой мак Papaver rhoeas и опийный мак Papaver somniferum . Для тех, кто ищет испытания, попробуйте выращивать голубые гималайские маки, Meconopsis betonicfolia .

Как выращивать маки

Большинство маков растет на влажной, но хорошо дренированной почве на ярком солнце. Полевой мак и опий переносят более сухие и бедные почвы, чем восточный мак, тогда как гималайский мак лучше всего подходит для влажных, слабокислых почв и полутени.У большинства видов мертвяк провел цветение, чтобы продлить цветение. Большинство маков созревают, если размножаются семенами, но восточные маки следует размножать корневыми черенками.

Выращивание маков: ссылки для перехода

Хотите пересадить мак? Узнайте, как это сделать, в нашем видео «Быстрые советы» с Дэвидом Харрионом:

Подробнее о выращивании мака:

Узнайте больше о выращивании мака в нашем Руководстве по выращиванию ниже.

---

Где выращивать маки

Как выращивать маки — восточные маки фантастически выглядят в смешанной кайме

Маки растут на большинстве почв, но для достижения наилучших результатов они растут на хорошо дренированной почве на полном солнце.Они хорошо себя чувствуют в щелочной, кислой или нейтральной почве.

Более крупные многолетние восточные маки идеально подходят для выращивания на бордюре, в идеале — на переднем крае или посередине. Они цветут в мае и июне, и как только цветы ушли за пределы листвы, они снова отмирают. В августе у листвы появится вторая жизнь. Посадите их вместе с низкорослыми многолетними растениями, такими как морозостойкая герань, которые заполнят пробел в июле, когда листва отмирает.

Однолетние маки часто сажают как часть полевых цветов.Если вы высаживаете грядку с полевыми цветами, выберите открытое солнечное место. Семена следует высевать на хорошо подготовленную почву и принять меры, чтобы не подпускать птиц, пока семена прорастут.

Гималайские маки лучше всего растут в полутени на влажной почве.

Фиолетовые маки лучше всего смотрятся в светлых тонах. На ярком солнце цвет их цветков может поблекнуть. Papaver ‘Patty’s Plum’ — пример мака, который лучше сохраняет свой цвет вдали от прямых солнечных лучей.

Маки редко сажают в контейнеры и намного лучше растут в саду.

---

Как сажать маки

Как выращивать маки — рядка рассады мака

Весна — идеальное время для посадки восточных и гималайских маков. Выкопайте яму для посадки и добавьте немного перепревшей органики. Выньте растение из горшка и поместите его в ямку на той же глубине, что и в горшке. Засыпьте отверстие и закрепите на месте. Колодец с водой.

Однолетние и двухлетние маки обычно выращивают из семян. Однолетние маки следует сеять прямо в хорошо подготовленную почву.Сейте весной, в начале лета или осенью, где они должны цвести. Подготовьте почву, удалив сорняки и обработав поверхность граблями. Полейте почву мелкой струей воды, а затем рассыпьте семена. Не нужно прикрывать это.

---

Где купить маки онлайн

Уход за маком

Как выращивать маки — обрезка маков после цветения

Однолетние маки просты в уходе. Нет необходимости ставить колышки или обрубать растения — просто позвольте им зацвести и посеять семена как часть демонстрации полевых цветов.Как только цветы отцветут и семена высвободятся, вытащите родительские растения и поместите их в компостную кучу. Перед удалением рекомендуется встряхнуть растения над участком, чтобы высвободить стойкие семена.

Восточные маки держат свои крупные цветы на сильных волосатых стеблях. Им может потребоваться поддержка, чтобы держать их в вертикальном положении — поместите ее на холмик листвы, прежде чем появятся стебли цветов. Цветок мака прослужит около 10 дней, но у растений будет второй прилив цветов, если их обрезать.Рекомендуется не допускать, чтобы восточные маки завязывали семена, так как это уменьшит количество энергии, необходимое растению для производства большего количества цветов.

Гималайские маки также нуждаются в кольцевании и забивке.

Подрезайте растения до уровня земли осенью и замульчируйте компостом, листовой плесенью или крошками коры осенью или весной.

---

Размножающиеся маки

Как выращивать мак — сбор семян мака из семянок

Семена мака могут оставаться в почве десятилетиями.Если почву обработать и семена переместить на поверхность, они прорастут после долгих лет бездействия в почве. После цветения избегайте обрубки однолетних маков, чтобы они дали семена.

В этом практическом видео из «Мира садовников» Монти Дон показывает вам, как собирать семена опийного мака ( Papaver somniferum ), а также дает советы по их хранению:

Узнайте, как сортировать опийный мак самосевом, из видео Монти из Jewel Garden в Лонгмидоу:

Большинство восточных маков — гибриды, поэтому из семян не получится.Поэтому лучше всего размножать восточные маки, укореняя черенки осенью или зимой. Осторожно поднимите зрелое растение и обрежьте часть корня толщиной с карандаш. Удалите не более одной трети родительских корней. Разрежьте корень на отрезки по 4 см и вставьте их вертикально в горшок с компостом самым толстым концом вверх. Покройте кастрюлю тонким слоем песка и воды. Оставьте горшки в холодном помещении и подождите, пока сформируются маленькие растения, прежде чем высадить их.

---

Выращивание мака: решение проблем

Как выращивать мак — мак опийный, Papaver somniferum

Маки редко страдают от вредителей или болезней.Однако восточные виды могут подавить мучнистая роса. Это грибковое заболевание, поражающее все растение. Весной или летом листья и стебли покрываются белой плесенью. В очень тяжелых случаях срежьте растение до уровня земли и уберите опавшие листья, чтобы грибковое заболевание не перезимовало в почве.

Опиумный мак может слишком легко самосеваться в саду и стать помехой. Если опийные маки выходят за пределы своего пространства, убедитесь, что вы потратили мертвые цветы, чтобы растения не пустили семена.

---

Советы по покупке маков

• Доступны разные виды мака в различных формах — восточные маки доступны только в виде растений, а полевой и опийный мак можно выращивать из семян.
• Убедитесь, что вы выращиваете мак, подходящий для вашего пространства.
• При покупке мака перед посадкой проверьте растение, чтобы убедиться, что он здоров и нет ли признаков вредителей.

Где купить маки онлайн

Великие маки для выращивания

Papaver orientale Perry’s White

Papaver orientale ‘Perry’s White’

Выносливый многолетник.Крупные и пышные, с белоснежными цветками с черной отметиной у основания каждого лепестка. Цветет в мае-июне. Высота 90см.

Papaver orientale ‘Turkenlouis’

Papaver orientale ‘Turkenlouis’

Выносливый многолетник с крупными оранжево-красными цветками в мае-июне. Высота 90см

Мак полевой,

Papaver rhoeas

Папавер Ройос

Однолетний мак с нежными красными цветками в июне или июле.Мак обыкновенный — символ памяти. Семена могут десятилетиями лежать в почве в состоянии покоя. Высота 50см.

Мак исландский,

Papaver nudicaule

Papaver nudicaule

Выносливый двухлетний мак со смесью желтых, оранжевых и красных цветов с июня по август. Также известен как исландский мак. Высота 50см.

Мак божьей коровки,

Papaver commutatum

Мак однолетний, Papaver commutatum ‘Ladybird’

Выносливый однолетник с нежными красными цветками с черным пятном у основания каждого лепестка.Цветет с июня по август. Высота 50см.

Посадка маков: как выращивать маки

Мак ( Papaver rhoeas L.) — древнее цветущее растение, давно желанное садоводами в самых разных ландшафтных ситуациях. Умение выращивать маки позволяет использовать их красоту во многих цветниках и садах. Сажать маки просто и полезно, когда их одинарные и двойные цветки появляются в более прохладное время года.

История посадки маков

Говорят, что еще в 12 веке на опустошенных полях сражений росли цветы мака.Белые маки появились на полях сражений, оставленных могольским воином Чингисханом, и были замечены в зонах боевых действий после некоторых сражений Первой мировой войны. Таким образом, они стали символом смерти и возрождения. Красный мак символизирует павших воинов и отмечает День ветеранов в США.

Выращивание цветов мака веками использовалось в лечебных и кулинарных целях. Семена мака в настоящее время используются для ароматизации хлеба и тортов, а также для производства макового масла.

Как сажать маки

Вырастить цветы мака можно так же просто, как посадить семена или разделить корни существующих растений. Посадите мак из семян в плохую или среднюю почву в солнечном месте, чтобы хорошо начать выращивание цветов мака в вашем саду.

Маки растут из стержневого корня. Когда этот стержневой корень нарушается при пересадке, при посадке мака может наступить потерянный сезон цветения. Осенью разделите маки, чтобы стержневой корень успел восстановиться.

Посадка мака любым способом может обеспечить привлекательную листву и большие или маленькие цветы в вашем саду, на клумбе или на лугу.

Как выращивать маки

Уход за маком включает в себя обрезку опавших цветов, что приводит к более обильному цветению мака.

Цветам мака требуется ограниченный полив после того, как они поселились на своем месте. Слишком много воды может привести к высокому, длинноногому и непривлекательному росту растущего цветка мака.

Выбор сорта мака, который лучше всего подходит для вашего сада, — это увлекательная работа в саду. Армянский мак относится к более мелким и нежным продуктам.Восточные маки цветут наиболее крупно и эффектно, но могут отмирать во время летней жары. Калифорнийский мак самосевается обильно, и его следует сажать там, где желательно больше маков.

Если вы научитесь правильно сажать мак, это станет отличным выбором для многих солнечных мест, где почва не была обогащена или изменена.

Как собирать семена мака с растений

Семена мака придают хрусткость и аромат многим видам выпечки. Эти крошечные ароматные семена происходят от прекрасного цветка мака Papever somniferum .Есть много других великолепных видов мака, которые прекрасно себя чувствуют в самых разных условиях. Сохранение семян мака поможет сохранить красочные растения на долгие годы. Это тоже довольно забавный проект, так как вы ждете, пока большая капсула не начнет дребезжать. Это указывает на то, что пришло время собирать урожай мака для кулинарии или просто для продолжения посадки в следующем году.

Когда собирать семена мака

Кто из нас не ел чудесного лимонного или миндального маффина с маком? Нежные семена придают богатый вкус и нежный хруст, что придает выпечке неповторимый вид.Маки имеют плохую репутацию как часть торговли опиумом, но для садоводов они просто прекрасные цветы ярких цветов, напоминающие бумагу. Эти простые в выращивании растения также легко размножить семенами.

Маки обычно цветут в конце весны — начале лета. Они прекрасно себя чувствуют на ярком солнце на богатой, хорошо дренированной почве. Как только нежные лепестки начинают опадать, завязь превращается в плод растения — пухлый стручок с семенами. Этот стручок содержит сотни крошечных черных семян, которые съедобны у некоторых видов.

Стручки зеленые в молодом возрасте и урожайные. В сухую погоду ближе к концу вегетационного периода стручки становятся коричневыми и у них образуется твердый панцирь. В конечном итоге он расколется, высвободив маленькое семя. Для сбора мака необходимо дождаться полного высыхания стручков. Слишком ранний сбор семян мака может повлиять на их жизнеспособность и способность к прорастанию.

Вы можете определить, когда стручки созрели, встряхнув стебель. Если стручок гремит, это хороший показатель, что пора собирать урожай.Обычно это от 80 до 90 дней после посадки.

Как собирать семена мака

Определение того, когда собирать семена, — это только часть уравнения. Вы также должны знать, как собирать семена мака, чтобы они не разошлись. Вы можете наблюдать за растениями, как ястреб, и собирать их непосредственно перед тем, как они расколются, или когда стручки грохочут, и сушите стручок, пока он не треснет, на решетке с поддоном под ним или в нейлоновом шланге, подвешенном в сухом, теплом месте. .

Как вариант, вы можете дать стручкам высохнуть на растении и запаковать их по отдельности марлевой тканью или старыми нейлоновыми чулками. Сбор семян мака таким способом гарантирует, что семена достигли зрелости. Если вы спасаете семена мака из собранных сушеных стручков, всхожесть может быть непостоянной, так как некоторые семена могут не успеть созреть.

Сохранение урожая мака

Чтобы сохранить семена на следующий сезон, просушите их пару недель в открытом контейнере.Затем высыпьте семена в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой. Кулинарные семена сохранят аромат до года, если хранить контейнер в прохладном, сухом, темном месте. Семена для выращивания следует высаживать в следующем году для достижения наилучших результатов.

Сейте семена поздней осенью или очень ранней весной. Накройте семена тонким слоем почвы, так как для прорастания семян мака требуется свет. Прорастание произойдет через 2-4 недели. Сеянцы морозоустойчивы, и их следует прореживать на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга (1.От 6 до 2,4 см.).

Семена также можно сеять в помещении за 4–5 недель до даты последних заморозков и пересаживать, но имейте в виду, маки плохо пересаживаются и следует ожидать некоторого неурожая.

После того, как всходы укоренились, они нуждаются в периодическом поливе, но это довольно самодостаточный цветок. Наслаждайтесь их кивающими яркими цветами и очаровательными семенными коробками, пока не наступит время следующего урожая.

As Ye Sow: Сохранение и посадка семян мака

Перед тем, как переехать в горы на западе Северной Каролины, я тридцать пять лет занимался садоводством в своем доме в Монтгомери, штат Алабама.Там в октябре я посадил семена морозостойких однолетних растений: василька, живокоста и мака — старомодных фаворитов, которые весной добавляют очарования южному саду. Сажать семена, присыпать почву крошечными пятнышками и ждать появления цветов — это весело. Каждый день я поливал семена легким душем из шланга и смотрел, как капли падают на землю и мгновенно исчезают, что свидетельствует о хорошо подготовленной грядке с компостом.

Для живокости, мака и василька посадка семенами — лучший способ вырастить эти цветы.В этом есть большое преимущество, очевидное для тех, кто купил двадцатифутовые деревья магнолии и грузовики кустарников: посадка семян обходится дешево. Когда я шел в магазин семян, чтобы купить семена живокости, и продавец начинал взвешивать стандартное количество, 1/8 унции за шестьдесят пять центов, я величественно махал рукой и говорил: «Нет, я бы на два доллара, пожалуйста.

Как и все остальное в саду, могут возникнуть восхитительные воспоминания, связанные с семенами особых цветов, где вы впервые увидели цветы, как вы впервые получили семена.Изюминкой моей весенней границы в Монтгомери были розовые маки. Эти маки выращивались в саду в моем районе, которым я восхищался годами. Хотя я никогда не знал людей, живущих в доме, я знал все растения, которые жили в их палисаднике. Среди множества красивых цветов каждую весну выделялись бледно-розовые опийные маки. Однажды я заметил, что сад зарос сорняками. Затем появилась табличка «Продается». От одного из моих соседей я узнал, что человек, который жил здесь, умер, и его единственный ребенок, который жил за городом, продавал дом.

Это натолкнуло меня на мысль: я решил собрать часть семян мака. Я чувствовал, что живший там садовник захочет поделиться своими сокровищами. И с садом в таком опасном состоянии — кто знал, кто купит дом и что станет с цветами, — моя решимость возросла. Наконец, когда маки распустились и завязали семена, я вооружился кусачками и бумажным пакетом и поехал к дому. Это было на углу оживленной улицы, и пока моя машина была остановлена ​​на красный свет, я выскочил из машины и совершил кражу.

Как назло, как раз в этот момент подъехал сосед и спросил, что я делаю. «Видишь ли, — сказал я, показывая ему круглый стручок мака с кругом отверстий наверху, — все, что тебе нужно сделать, это держать это летом в прохладном сухом месте, а осенью вытряхнуть эти семена. земля на солнечной клумбе. Это все равно, что вытряхнуть перец из шейкера. Это так просто.» Он сказал, что идет домой за машинкой для стрижки.

В октябре следующего года я посеял эти семена в своем саду.Появились сотни крошечных саженцев. Я их проредил. Зимой они росли. Весной это были сильные серо-зеленые растения от трех до четырех футов высотой с волнистой листвой на извилистых стеблях. Овальные бутоны появились на стеблях, которые свисали под тяжестью бутона. И вдруг однажды поздней весной маки подняли свои бутоны к небу и начали цвести. Мятые розовые лепестки из папиросной бумаги широко раскрылись, обнажив бледно-голубой центр и корону из золотых пыльников. Цветы, казалось, светились духовной силой.