Лучшее в саду

Содержание

Речь о декоративном и лекарственном сорте этого чудесного растения, выведенном творческими людьми из Владивостока.
Полезно познакомиться с материалом, любезно предоставленном нам авторами растения, достойного лучшего места в лекарской части любого сада:
Биология, морфология и особенности культуры дальневосточного сорта эхинацеи пурпурной

Живчиков А.И.

Дальневосточный федеральный университет, ул.Суханова 8, 690950,

Владивосток, Россия, [email protected] ;

Живчикова Р.И.

Приморская плодово-ягодная опытная станция Приморского НИИСХ,

ул.50 лет Октября 22, 690910, Владивосток, Россия, [email protected]

Эхинацея пурпурная Echinacea purpurea (L.) Moench из семейства астровых, еще недавно мало известная в России, становится все более популярной, благодаря универсальности применения.

Прежде всего,- это ценное лекарственное растение, которое применяется для профилактики и лечения заболеваний, требующих стимулирования защитных сил организма любого возраста. Особенно важно, что положительный эффект лечения препаратами эхинацеи отмечается при нарушении обмена веществ и при воздействии токсических химических соединений, ионизирующей радиации, действия ультрафиолетовых лучей, сильных препаратов химиотерапии, длительном приеме антибиотиков. В экстремальных ситуациях эхинацея ярко проявляет свойства адаптогена [2,5,6].

Эхинацея – отличный медонос, имеющий высокую сахаропродуктивность. По этому показателю она приравнивается к гречихе посевной [4].

Хозяйственное значение эхинацеи дополняется тем, что она является урожайной и ценной по качеству кормовой культурой, приближаясь к бобовым [3]. Добавление ее надземной массы в кормовые смеси животным и птице не только обогащает рационы, но и дает оздоравливающий эффект.

Нельзя отказать эхинацее и в декоративности: она долго цветет яркими крупными цветами. В этом направлении зарубежными селекционерами получено много сортов, отличающихся габитусом растений и, главное, соцветиями,- их размером и формой; соотношением в них безъязычковых, коротко- и длинно-язычковых цветков, цветом и формой лепестков [1].

До 2013 года в России по всем регионам выращивания были районированы 3 сорта эхинацеи пурпурной: Танюша (2006, ВИЛАР), Болеро (2009, Ставропольский НИИСХ) для лекарственного, медоносного и декоративного направлений использования и Ливадия (2008, «Агрофирма Поиск», Московская область) – для декоративного. С 2013 года список районированных сортов для всех регионов пополнился новым сортом универсального направления использования Приморская пурпурная.

Исследования по интродукции эхинацеи в условиях юга Дальнего Востока были начаты в 1992 году. Работа выполнялась на экспериментальной базе Приморской плодово-ягодной опытной станции Приморского НИИСХ совместно с Дальневосточным федеральным университетом в 1992-2011гг. Исходным материалом стал образец Северо-Кавказской зональной опытной станции ВИЛАР.

Задачами наших исследований были: изучение биологических особенностей; создание зимостойкой популяции со стабильно высокой сырьевой и семенной продуктивностью; разработка технологии выращивания эхинацеи в условиях Дальнего Востока.

В результате многократных отборов, сначала индивидуального, затем семейно-группового и негативного, был создан сорт Приморская пурпурная. Он характеризуется высокой семенной продуктивностью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям. На провокационном фоне бесснежных морозных зим перезимовка одно- двулетних растений составляет у него не менее 98%. Это позволяет 3-4 года сохранять посадки продуктивными. С одного гектара двулетней семенной плантации можно собрать 1,5-2,0 ц чистых семян. Выход сухого лекарственного сырья (травы с корнями) составляет в среднем 25-30 ц/га. Такая продуктивность плантаций эхинацеи позволила бы в полном объеме и стабильно удовлетворять спрос перерабатывающих предприятий Дальнего Востока в сырье, а растениеводство региона — в семенном и посадочном материале.

Растения эхинацеи сорта Приморская пурпурная отличаются высокорослостью: средняя высота стеблестоя, в зависимости от трофности почв, составляет от 80 до 150 см. Стержневой корень развивается в короткое корневище с многочисленными тонкими корнями. Прикорневые листья на длинных черешках, зеленые, крупные (17-30 на 8-15 см), с пятью главными выступающими жилками, жесткие, шероховатые, продолговато-яйцевидной формы с оттянутой верхушкой, образуют большую розетку. Стеблевые листья редкие, мельче прикорневых, продолговато-яйцевидные или ланцетные, сидячие или почти сидячие с тремя главными жилками. Облиственность стеблей сильная: индекс облиственности – 0,22. Стебли цилиндрические ребристые, в развитой части выполненные опробковевшей рыхлой тканью. С наружной стороны – шершавые, голые или рассеянно -коротковолосистые, светло-зеленые с антоциановой окраской нижней части и гипокотиля, простые и ветвистые. Генеративных побегов 2-8. Все побеги и ветви заканчиваются соцветиями разной величины или их бутонами (рис.1).

Соцветия – одиночные корзинки, крупные (10-15см), с трехрядной оберткой из ланцетных листочков зеленого цвета. Краевых язычковых цветков в соцветии 15-20. Лепестки узкие, длиной 2,5-5,5 см, отогнуты вниз и имеют в массе розовую окраску с варьированием от малиновой до тускло-розовой. Многочисленные срединные трубчатые желтовато-пурпуровые цветки размером до 5 мм расположены на цветоложе, которое из ровного становится сильно выпуклым. В первый год вегетации (год посева) зацветает 3-5%, во второй год – 100% растений. Период от начала вегетации до начала цветения составляет 75-90 дней. Цветение продолжительное и длится 60-75 дней с июля по октябрь. Период от начала вегетации весной до уборочной спелости семян (сентябрь) составляет 150-160 дней. Язычковые цветки пестичные, бесплодные, а срединные трубчатые – обоеполые, плодущие. Плоды – буровато-серые семянки четырехгранной обратнопирамидальной формы, зауженной у основания. Масса 1000 семян 4,5 г. Продуктивность одного растения: семян 8-25 г, надземной массы – 220-350 г, корней – 45-60 г. Содержание оксикоричных кислот в сырье 2,77-3,30% (по требованиям ВФС и ТУ – 1,5-2,1).

Рис.1. Двулетнее растение эхинацеи сорта Приморская пурпурная.

Засухоустойчивость и зимостойкость очень высокие. После перезимовки в условиях глубокого (1,5-1,8 м) промерзания почв при отсутствии снегового покрова сохраняется
98-100% растений. Частичная гибель может произойти при сильном переувлажнении почвы перед окончанием вегетации при суровых условиях перезимовки (бесснежье с аномально низкими температурами).

Рис.2. Однолетнее растение сорта Приморская пурпурная
в конце вегетации.

В условиях Приморского края посев проводится в мае, всходы появляются через 10-20 дней. Ранним всходам способствуют наличие влаги и тепла в почве. Очень важно отсутствие почвенной поверхностной корки, которая резко снижает полевую всхожесть. Еще через две недели начинается интенсивное образование листовой розетки и в этой фазе большинство растений уходит в свою первую зиму (рис.2). При весеннем посеве 3-5% растений развиваются по яровому типу. Они зацветают в конце августа — сентябре, но до окончания вегетационного периода не успевают образовать полноценные семена. Перед уходом в зиму высота основного яруса однолетних растений составляет 30-40 см.

На второй и последующие годы жизни весеннее отрастание растений отмечается 12-20 апреля; стеблевание (появление генеративных стеблей) – 20-30 мая; бутонизация – 10-20 июня; начало цветения – 6-25 июля; уборочная спелость семян – 20-30 сентября. Неинтенсивное цветение продолжается до осенних заморозков, которые начинаются в конце сентября – октябре. Цветки активно посещаются пчелами, бабочками и другими насекомыми. Семена вызревают лишь в первых соцветиях. Их набирается 25-30% от общего количества. В начале селекционной работы этот процент приближался к 0. Сырьевая фаза для заготовки лекарственного сырья наступает при окончании массового цветения (рис.3). У растений второго года жизни в этот период отмечается максимальный урожай и наилучшее соотношение общей массы и ее качества.

Рис.3. Массовое цветение эхинацеи сорта Приморская пурпурная
на втором году жизни растений.

Сырье включает стебли с листьями, прикорневые листья, цветки, семена, корни с корневищами. Возможна заготовка и отдельными группами: надземной части (травы), листьев, цветков (соцветий, бутонов), семян, подземной части (корневищ, корней). Для каждой группы существует своя сырьевая фаза.

С третьего года жизни у 30-50% растений начинается процесс партикуляции и в дальнейшем они сохраняются за счет побегов от боковых почек корневища. Новые побеги на стареющей корневой системе получаются более слабыми и менее продуктивными. Это приводит к тому, что снижается выход сырья наполовину и даже больше, ухудшается его качество, растения становятся менее зимостойкими.

Растения сохраняют жизнеспособность до 6 лет. Посев может использоваться и дольше при благоприятных условиях для прорастания и развития новых растений после самосева.

Промышленные плантации эхинацеи на Дальнем Востоке, с его своеобразными почвенно-климатическими условиями, быстрой и агрессивной засоряемостью плантаций многолетниками, целесообразно содержать в течение двух-трех лет. Это дает возможность найти для нее место не только на запольном участке, но и в севообороте, получать от молодых растений более качественные сырье и семена.

Библиография

1. Аксенов Е.С. Декоративные растения. Т.2 (Травянистые растения). Энциклопедия природы России: справ. изд-е /Е.С.Аксенов, Н.А.Аксенова.- М.: ABF, 1997.- 608 с.

2.Живчикова Р.И. Эхинацея пурпурная. Рекомендации по выращиванию и заготовке лекарственного сырья на промышленных плантациях и приусадебных участках Дальнего Востока /Р.И.Живчикова, А.И.Живчиков //Дальневост. гос. ун-т. Приморская ПЯОС. — Владивосток: Изд-во Дальневост. ун-та, 2006.- 12 с.

3. Кирцова М.В. Селекционная ценность коллекционных образцов эхинацеи /.В.Кирцова, И.Н.Коротких //Генетические ресурсы лекарственных и ароматических растений: сб. науч. трудов междунар. конф. Т.1. //РАСХН. ВИЛАР.- М.: ВИЛАР, 2004.- С.156-159.

4. Меньшова В.А. Медоносное значение Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной на Украину /В.А.Меньшова, Г.К.Смык, А.А.Ерастов //Растительные ресурсы. — 1987. — Вып.4. — С.612-616.

5. Требухов Е.Е. Первичная фармакологическая оценка настойки подземной

части Echinacea purpurea (L.) Moench, интродуцированной в Приморский край /Е.Е.Требухов, Р.И.Живчикова, В.Ф.Пржменецкая, Э.И.Хасина //Растительные ресурсы. — 1997. — Вып.3. — С.81-86.

6. Хасина Э.И. Ботаническая и фармакологическая характеристика эхинацеи пурпурной, культивируемой в Приморском крае /Э.И.Хасина, Е.Е.Требухов, Р.И.Живчикова //Биологические исследования на Горнотаежной станции: сб. науч. трудов //РАН, ДВО, Горнотаежная станция. — Владивосток, 1999. — Вып.6. — С.136-145.

Аннотация

В статье приводится результат многолетней работы с эхинацеей пурпурной на Дальнем Востоке России, в итоге которой создан новый сорт, адаптированный к почвенно-климатическим условиям региона. Под названием Приморская пурпурная сорт включен в Госреестр с 2013 года. Он обладает высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, стабильной семенной продуктивностью. С его помощью культура перспективного вида лекарственных растений становится в регионе надежной. В статье дается характеристика, излагаются особенности биологии и выращивания нового сорта эхинацеи

В нашем саду растения эхинацеи, выращенные из семян, перезимовали и начали цветение. Не напугала их смена приморского климата на уральский.

luchshee-v-sadu.blogspot.com

Лучшее в саду: 2016

Живчиков А.И.

Дальневосточный федеральный университет, ул.Суханова 8, 690950,

Владивосток, Россия, [email protected] ;

Живчикова Р.И.

Приморская плодово-ягодная опытная станция Приморского НИИСХ,

ул.50 лет Октября 22, 690910, Владивосток, Россия, [email protected]

Рис.1. Двулетнее растение эхинацеи сорта Приморская пурпурная.

Рис.2. Однолетнее растение сорта Приморская пурпурная
в конце вегетации.

Рис.3. Массовое цветение эхинацеи сорта Приморская пурпурная
на втором году жизни растений.

Библиография

5. Требухов Е.Е. Первичная фармакологическая оценка настойки подземной

Аннотация

luchshee-v-sadu.blogspot.com

Саженец для жизни или на выброс

Учёные-практики, которые пытаются изменить положение дел в садоводстве, вызывают уважение. Ниже приводим статью такого ученого, Александра Сычева, размещенную на официальном сайте АППМ.

20.02.2012

А. Сычов «Российское питомниководство: прошлое, настоящее и будущие перспективы»

Сычов Александр Иванович, кандидат с.-х. наук,

В бывшем СССР питомниководство, как и все хозяйство, имело плановый характер и строго регламентировалось. Все питомники были государственными и выращивали посадочный материал в соответствии с целями и задачами садоводства. Размножались только тщательно проверенные районированные сорта, которые прошли двойной контроль: сначала в виде первичного сортоизучения в садах научно-исследовательских институтов и опытных станций, а затем в независимой системе госсортоиспытания. Дополнительно в питомниках в августе-сентябре проводилась апробация сортов независимыми государственными апробаторами, которые ежегодно повышали свою квалификацию на специальных курсах под руководством ведущих ученых-садоводов.

Существовал определенный резерв и для инноваций: питомникам научно-исследовательский учреждений разрешалось размножать новые нерайонированные перспективные сорта отечественной и зарубежной селекции выделившиеся по комплексу хозяйственно–ценных признаков при первичном сортоизучении, в объеме до 10-15% от общего количества выпускаемого материала.

Основными потребителями посадочного материала были специализированные плодоводческие совхозы, где на огромных площадях закладывались товарные сады. Они определяли основные требования к посадочному материалу, главным из которых была сортовая чистота и соответствующий подвой, особое значение придавали правильной формировке саженца. Обширной армии садоводов-любителей доставались лишь крохи с барского стола, которые ни в коей мере не могли удовлетворить ажиотажный спрос. С этим контингентом покупателей особенно не церемонились и часто под видом сортов продавали сортосмеси. Но поскольку все сорта были районированными, из таких саженцев вырастали здоровые, плодоносящие деревья, так что любитель не оставался в большом проигрыше, который скорее носил моральный характер.

Справедливо отметить, что, несмотря на определенное отставание, проявившееся в семидесятые – восьмидесятые годы прошлого столетия, наше товарное садоводство находилось на высоком технологическом уровне, вполне сравнимом с садоводством развитых стран.

Хуже обстояло дело с декоративным садоводством. Здесь уже начиная с 50-х годов прошлого века наметился существенный регресс: сокращался сортимент выпускаемых саженцев, деградировали технологии размножения, снижалась производственная дисциплина. Научными исследованиями в этой области занимались преимущественно ботанические сады. Их вклад в реальное производство саженцев и расширение сортимента оказался ничтожным. Сосредоточенные в них коллекции так и не стали основой для отечественного декоративного садоводства ни в прошлом, ни сейчас, и нет никакой надежды на будущее сотрудничество учёных с питомниководами, поскольку в этом не заинтересованы обе стороны.

Двадцать лет назад государство полностью отказалось от плановой экономики, в том числе руководства садоводческой отраслью. Либералы–рыночники в новом руководстве решили, что все отношения отрегулирует рынок. Сейчас, когда отечественное садоводство практически разрушено, всем стало понятно, насколько глубоким и преступным было заблуждение, что в XXI веке такая сложная и высокотехнологичная отрасль будет перестроена не под руководством государства, а стихийным примитивным рынком.

Прежде всего, за это время произошли радикальные изменения в отношениях производитель-потребитель. Исчезли крупные государственные специализированные совхозы и существовавшие при них питомники. В последние годы на их развалинах отдельные инвесторы, неплохие организаторы и бизнесмены, но обычно не имеющие никакого опыта и образования в области садоводства, пытаются наладить современное производство плодов, главным образом яблок и частично земляники. Внедряются зарубежные технологии интенсивного садоводства, преимущественно польские, причем внедряются целиком, включая выбор подвоев и сортов, без всякого учета наших климатических условий.

Приём этот не нов, по этому пути шли российские садоводы в конце XVIII–начале XIX столетия. Сто лет назад, в 1911 году в журнале «Прогрессивное садоводство и виноградарство» И. В. Мичурин писал: «Целые столетия времени мы перетаскивали к себе, платя большие деньги и затрачивая совершенно напрасно труд и время различные заграничные сорта …, а между тем, до настоящего времени один только Крым да западная окраина, с грехом пополам, доставляют на наши столичные рынки лишь жалкое подобие тех плодов, какими мы их покупаем в огромных количествах с их настоящей родины, из-за границы».

Тем не менее, именно эта тенденция стала сейчас определяющей в развитии отечественного промышленного плодоводства. Крупные производители предпочитают закупать саженцы за рубежом или размножать используемые в европейских технологиях сорта и подвои в своих питомниках.

И если в полном соответствии со словами И.В. Мичурина в Краснодарском крае мы имеем немало положительных примеров, то в центральных областях много отрицательных. Так, в ОАО «Агроном» Липецкой области польскими саженцами заложили интенсивный яблоневый сад. В сравнительно суровую зиму 2009–2010 годов все саженцы вымерзли до уровня снега, и их пришлось срезать на обратный рост. Это достаточно точный показатель, что и в дальнейшем эти деревья будут недостаточно зимостойки. В эту же зиму в ОАО «Корочанские сады» Белгородской области полностью вымерзли уже вступившие в плодоношение 5 га черешни, 5 га абрикоса, и 5 га персика, заложенные польскими саженцами. Хотя в расположенной рядом Волоконовке в нашем питомнике летом 2010 года обильно плодоносили многие отечественные сорта черешни, созданные селекционерами юга Черноземья и соседней Украины, не уступающие, кстати, по качеству польским.

Ещё один пример. Есть прекрасный американский сорт яблони Голден делишес, известный еще с середины XIX века. Сейчас это один из ведущих сортов в мире. Он довольно зимостоек и при прививке в крону растет даже в Подмосковье, но исключительно требователен к условиям вегетационного периода, ему нужно минимум пять месяцев тёплого лета и достаточное количество осадков. Ещё 30 лет назад наши ученые установили, что в России его можно выращивать только южнее Ростова–на–Дону. Тем не менее, наши садоводы сейчас этим сортом закладывают большие площади садов в Центральном Черноземье. В равной мере это относится и к группе американских сортов, представляющих собой клоны Делишеса.

Мы снова наступаем на те же грабли, что и наши предки. Но если они были первопроходцами, то в нашем арсенале была мощная отечественная садоводческая наука. Почему же не используются её достижения?

По аналогичному пути развивается и российское декоративное садоводство. В реализацию поступает почти исключительно посадочный материал из европейских питомников. Подавляющее большинство размножаемых там декоративных деревьев и кустарников незимостойки даже на юге Центрального Черноземья. А размножение и доращивание их в теплицах, стимулирование быстрого роста высокими дозами удобрений формируют у них склонность к затягиванию ростовых процессов, сильному подмерзанию или гибели в первую же зиму. Попытки ориентироваться на западноевропейские сорта зимостойких у нас диких видов также пока успехом не увенчались. Например, многие европейские сорта туи западной оказались неустойчивы в Нечерноземье. Сильно обгорают на мартовском солнце при наличии снежного покрова даже сеянцы ели колючей, псевдотсуги сизой, сосны обыкновенной и других видов хвойных, местные представители которых совершенно устойчивы. Следует учесть, что неблагоприятные зимы в России имеют свойство повторяться, причем набор повреждающих факторов каждый раз меняется, и тогда даже те западные виды и сорта, которые на протяжении многих лет успешно росли и казались зимостойкими, будут сильно страдать. Так, в прошедшую зиму 2010-2011 годов, когда у нас впервые за много лет в марте стояла солнечная морозная погода при наличии снежного покрова, у меня в саду полностью погибла золотистая форма туи гигантской, которая совершенно не страдала более 10 лет и достигла 3 м высоты.

Ещё одна особенность нового времени – резкая деградация садоводческой науки. Она началась ещё при старом режиме в 70-80–е годы прошлого века вместе с упадком всего социалистического производства. Сейчас НИИ садоводства и опытные станции влачат жалкое существование. Уцелевшие научные сотрудники получают мизерные зарплаты, сравнимые по размеру с пенсиями. Фактически государство отправило их на пенсию. Результаты исследований, которые публикуются в научных сборниках, настолько далеки от запросов и проблем современного садоводства и питомниководства, что даже руководители питомников, сами в прошлом учёные, их не читают. Сегодняшняя ситуация полностью соответствует крылатой ленинской фразе: «Наука без практики мертва, практика без науки слепа». Между тем для придания конкурентоспособности отрасли садоводства в целом и питомниководству в частности нужно научное обеспечение.

Советская наука прошла мимо или обращала слишком мало внимания на многие темы, сейчас актуальные для садоводства и питомниководства. Слабо разработаны вопросы селекции и сортоиспытания клоновых подвоев, особенно для груши, вишни, черешни. Требуются серьезные исследования по подбору высокотехнологичных сортов яблони, груши, вишни, сливы, русской сливы, черешни, особенно для средней зоны, где ведущие европейские сорта незимостойки. Советские селекционеры создали многочисленные сорта плодовых культур, но совершенно не проверена их пригодность для современного интенсивного садоводства. Требуют большой доработки вопросы хранения плодов семечковых культур, особенно груши в регулируемой газовой среде. Крайне остра проблема оздоровления отечественных сортов плодовых культур и подвоев от вирусных болезней, здесь мы отстаем от западных коллег на десятки лет.

Если в плодовом садоводстве за советские годы был сделан значительный научный задел, то в декоративном дела обстоят совсем печально. Надежда на западноевропейские сорта абсолютно не оправдалась, в последние суровые зимы в садах произошла их массовая гибель. Это одна из главных причин того, что наши садоводы–любители сейчас часто отказываются от декоративных деревьев и кустарников и возвращаются к плодовым. Необходимо срочно начинать селекцию отечественных зимостойких сортов декоративных культур, как хвойных, так и лиственных. Эту работу могут проводить и частные питомники. XIX век был временем охотников за растениями для английских питомников. XXI век должен стать временем охотников за растениями для российских. И на основе собранных растений надо начать работы по селекции декоративных форм и сортов.

В последние двадцать лет главным потребителем посадочного материала стал садовод-любитель. Он в первые годы рыночной экономики создавал ажиотажный спрос на рынке. И этот спрос начали удовлетворять всеми возможными способами. На рынки центральных районов России стали поступать саженцы из южных питомников бывшего СССР. Саженцы успешно вымерзли через несколько лет, зато массово распространились по стране карантинные болезни и вредители.

Благодаря спросу на саженцы со стороны садоводов-любителей мощный толчок к развитию получило отечественное питомниководство в частном секторе. Выращиванием саженцев на своих приусадебных участках стали заниматься бывшие научные сотрудники, техники, лаборанты, потерявшие работу или вышедшие на пенсию. Они имеют достаточно высокую квалификацию, хорошо разбираются в технологиях питомниководства. Сначала они пользовались черенками и семенами из садов институтов и станций. Эти люди способны производить высококачественные саженцы, соответствующие требованиям современного садоводства, если им предъявить эти требования. Но современный рынок, к сожалению, выставляет другие ориентиры.

Сами мелкие производители, как правило, на рынке не торгуют. Эту нишу заняли посредники, как крупные фирмы, так и мелкие перекупщики. Последние обычно никакого отношения к садоводству не имеют, саженцы их интересуют только как выгодный товар, поэтому они установили свои требования к качеству. Поскольку определить по внешнему виду саженца его сортовую принадлежность практически невозможно, это главное требование перестало быть ведущим. Закупая саженцы у питомниковода, посредник совершенно не интересуется их сортовой принадлежностью. Нужную красивую картинку с описанием сорта и его фотографией он повесит на любой саженец. Его интересуют крупный размер, красивые крона и корни. Подстраиваясь под его запросы, питомниководы отобрали по каждой плодовой культуре 3-4 сорта, которые дают самые красивые саженцы, и размножают только их. Например, в Россоши и её окрестностях, где сложился один из центров производства саженцев в России и где этим занимаются десятки, если не сотни семей, размножают сорта: яблони — Жигулёвское, Мелба, Белый налив, Спартан; груши — Мраморная, Татьяна, Десертная россошанская; вишни — Прима, реже Тургеневка, Молодежная; сливы — Ренклод Карбышева, Ника, реже Ренклод советский; черешни — Юлия, иногда Ранняя розовая; абрикоса — Десертный. Напрасно многие садоводы–любители разыскивают саженцы, например, превосходного сорта груши Тихий Дон. Его никто не хочет размножать, поскольку он дает некрасивые, кривые и слабые саженцы, а вместо него покупателям подсовывают саженцы одного из трех вышеперечисленных сортов.

Эта проблема актуальна для многих членов ассоциации. Они тоже закупают посадочный материал в европейских и частных отечественных питомниках, причём при выборе поставщиков в первую очередь ориентируются на красивый внешний вид и дешевизну саженцев. Строго говоря, то на рынок поступает самый настоящий брак. Такой товар не может удовлетворить потребителя, но специфика садоводства такова, что обман обнаруживается только через несколько лет. Разочарованный садовод уходит с рынка и старается приобретать саженцы альтернативным путем: копает поросль у соседей и знакомых, учится сам прививать и т. д. Если наше питомниководство и дальше будет развиваться в этом направлении, то рынок саженцев будет все больше сокращаться и наступит неминуемый крах, потому что вечно обманывать потребителей невозможно.

Целый ряд наших питомников старается выполнять требования цивилизованного рынка посадочного материала, строго соблюдая сортовую чистоту. Но пока эта тенденция не поддерживается общим направлением развития, а скорее идет против него и в конце концов будет сломлена.

Ведущая роль в координации гармоничного развития садоводства как целого организма в цивилизованных странах принадлежит государству и его структурам. Положительный пример такого регулирования мы видим в соседней Беларуси.

У нас тоже есть такие государственные службы, как Государственная комиссия по сортоиспытанию, Россельхознадзор, Россельхозцентр. Теоретически они должны проводить независимые испытания сортов и включать лучшие в рекомендуемый сортимент, препятствовать занесению в страну и распространению карантинных болезней и вредителей, помогать питомникам производить оздоровлённый посадочный материал, проводить апробацию саженцев в питомнике и выдавать сортовые свидетельства. К сожалению, в России эти службы не выполняют своих функций. До сих пор они действуют либо по регламенту, принятому еще в советские времена, либо по скопированному с западных стран без учета новой отечественной специфики. Сейчас, при радикальном изменении условий работы, отсутствии государственного органа, координирующего развитие всей отрасли садоводства в целом, деградации научного уровня, отсутствии подготовленных кадров вся их работа сводится к выдаче за определенную мзду разрешительных документов. А поскольку они сами кормятся с этих платежей, то и увеличивают их путем введения новых справок и сертификатов, создавая дополнительные ненужные трудности в работе производителей. Без глубокой реформы этих структур и создания единого центра, координирующего развитие садоводства в целом, выполнение ими реальных задач, стоящих перед отечественным садоводством, невозможно.

Сейчас уже сами садоводы и питомниководы берут на себя ряд функций этих госструктур, например, по договоренности открывая у себя госсортоучастки и осуществляя за свой счет уход за насаждениями плодовых и ягодных культур на них. Такие госсортоучастки создали ОАО «Корочанские сады» Белгородской области и ООО «Сады России» Челябинской области. Такое сотрудничество заслуживает самой горячей поддержки.

Мы должны признать, что наше садоводство зашло в тупик и дальнейшее движение в этом направлении чревато серьезными отрицательными последствиями. Наше садоводство остро нуждается в воссоздании государственного координирующего центра по развитию. Вот первоочередные задачи, которые должен решить этот центр:

1. Тесно увязать тематику исследований НИИ садоводства и опытных станций с нуждами садоводства и питомниководства; привлечь к формированию такой тематики производителей плодов и посадочного материала.

2. Возродить проектные институты по закладке садов, которые должны тесно сотрудничать с НИИ садоводства и опытными станциями с одной стороны и производителями с другой; выдавать субсидии только на сады, заложенные по проектам.

3. В соответствии с планами закладки садов размещать в отечественных питомниках заказы на производство посадочного материала с выдачей кредитов с субсидированной ставкой.

4. Создать государственную межобластную лабораторию по оздоровлению посадочного материала от вирусных болезней, а также бесплатному тестированию маточников на наличие вирусов в отечественных питомниках.

5. Реорганизовать и перестроить работу Государственной комиссии по сортоиспытанию, Россельхознадзора, Россельхозцентра так, чтобы они действительно оказывали практическую помощь отечественному садоводству и питомниководству, а не просто вымогали деньги за несуществующие услуги по выдаче ненужных документов. Увеличить финансирование этих госструктур с целью привлечения опытных кадров, которые должны проходить ежегодные курсы по повышению квалификации.

Очень важно, чтобы такой центр возглавил крупный специалист в области садоводства, хорошо знакомый с проблемами практического садоводства и питомниководства.

Если же в госструктурах не удастся создать единый координирующий орган, по моему мнению, такой орган должен быть создан на уровне АППМ. В его задачи будет входить: составление списка сортов, рекомендуемых к размножению в каждой зоне; проведение аттестации питомников и выдача им сертификатов; выявление недобросовестных производителей и поставщиков и доведение этой информации до общественности и т.д.

luchshee-v-sadu.blogspot.com

Лучшее в саду: 2012

Если задуматься, отчего деревья вымерзают, или, наоборот, после лютых зим одаривают садоводов богатым урожаем, возникает много вопросов. Предлагаю найти ответы в статье, опубликованной на сайте Газета Садовода.

Сад зимой. Период зимнего покоя сада
Плодовые и ягодные растения умеренного пояса поздней осенью впадают в состояние так называемого органического покоя — спят. Подобная приспособленность к суровым условиям — результат эволюции, в процессе которой в природе растения наследственно закрепился соответствующий ритм роста и развития. Предусмотрен в нем и длительный период зимнего покоя.Как показали исследования; период покоя можно разделить на три фазы. Первая — органический покой, когда изменяется нуклеиновый и белковый обмен, а почки даже при самых благоприятных условиях прорастать не могут. Вторая — глубокий покой — связана с образованием липидов и жиров, а также с превращением углеводов. Вынужденный покой — третья фаза, во время которой «упакованные» полимерные вещества протоплазмы клеток утрачивают это свойство, а сама клетка набухает, готовясь перейти к активной жизни. Наивысшего уровня зимостойкость плодовых и ягодных культур достигает в декабре. Именно это комплексное свойство определяет их устойчивость не только к морозу, но и ко всем неблагоприятным факторам зимнего периода, поскольку общая стойкость к различным повреждениям зависит и от наследственной устойчивости к холоду, характерной для каждого сорта, и от совпадения ритма его роста и развития с ходом погодных перемен в течение года. Например, степная вишня вполне зимостойка в Поволжье, на Урале, а в Подмосковье или Беларуси, где мороз слабее, у нее часто подмерзают цветочные почки, особенно после зимних оттепелей. Антоновка — одна из самых зимостойких яблонь в средней полосе, а на Кубани ее могут повредить даже заморозки.
Разные ткани тоже имеют неодинаковую морозостойкость. Наибольшей она чаще всего бывает у древесины, если она хорошо вызрела, а если лето и осень сырые, прохладные, то в первую половину зимы именно она бывает наиболее уязвимой.
Чтобы избежать сильных повреждений от мороза, деревья, особенно молодые и карликовые, а также формируемые в стелющейся форме, полезно пораньше укрыть снегом. Если его мало, можно обложить им хотя бы штамбы, накидать на приствольные круги, потому что при суровых морозах, нередких в первую половину зимы, и при малом снежном покрове, а то и полном его отсутствии, страдают, как правило, корни. Они к этому времени обычно не успевают пройти закаливания, связанного со значительным обезвоживанием клеток, которое препятствует образованию кристаллов льда, отчего, в частности, гибнут сочные побеги даже при — 1°С. Однако полная потеря воды зимой, когда подача ее корнями прекращается, тоже недопустима. И назначение коры состоит, прежде всего, в том, чтобы защитить растения от чрезмерного испарения, от иссушения, которое за длительный морозный период может быть весьма значительным.
Холодостойкость растений определяется их генетической природой — у каждой культуры и сорта она своя, но неодинакова в течение всего года и развивается постепенно: летом даже самые холодостойкие деревья повреждаются заморозком в 1°С. И период покоя — это тоже наследственно закрепленная способность к перенесению суровых условий зимы. Подготовка к нему начинается даже не с осени, а с конца лета и проходит несколько этапов. Многое в ней зависит и от наших усилий. Хорошо подготовленные плодовые культуры оказываются более зимостойкими. В чем состоит подобная подготовка, от чего зависит? От определенного режима тепла, света, влаги, при котором происходит накопление крахмала и перевод его в сахара. Образуются и другие, так называемые защитные вещества. Благодаря этому морозостойкость деревьев и кустарников повышается и достигает своего максимума к окончанию периода глубокого покоя, то есть, примерно, к середине зимы. В это время, например, вишни и сливы выдерживают без повреждений морозы в 30 и более градусов, яблоня -в 35-40.
Отметим также, что устойчивость к холоду, достигнутая растениями к началу или середине декабря, не остается постоянной всю зиму, она затем снижается, хотя и не всегда. Вызывается это разными причинами. Однако по окончании глубокого покоя и при переходе к вынужденному структурно-функциональные особенности протоплазмы, присущие ей в морозостойком состоянии, не утрачиваются, соотношение гормонов, регулирующих рост, изменяется, и при благоприятных условиях возникает способность к росту. Надо отметить и то, что наиболее сильно морозы повреждают деревья после засушливой второй половины лета и такой же осени.
Устойчивость живых клеток к образованию льда основана на том, что он у них из межклетников не проникает в протоплазму, не нарушает ее структур. Достаточно хорошо изучена последовательность замерзания: сначала лед образуется снаружи, потом — в межклетниках, затем — внутри клеток, и то вначале в цитоплазме, а после этого — в вакуолях. Они замерзают последними.
Любопытная закономерность: временное и недолгое, но значительное потепление зимой усиливает закалку морозостойких сортов, а неустойчивые к морозам сорта по окончании органического зимнего покоя в декабре при таком потеплении, наоборот, утрачивают свою закалку. Под микроскопом определить это нетрудно: в набухшей плазме клеток бывают видны мелкие скопления клеточного сока, сливающиеся затем в более крупные вакуоли. В теплую погоду у сортов, утративших закалку, стабильное состояние протоплазмы нарушается, вода из ее коллоидов высвобождается и скапливается в «лагунах». Весной, когда растение, естественно, выходит из состояния покоя, в клетках возникают так называемые вторичные (дополнительные) вакуоли. У восприимчивых к морозу сортов они появляются и при оттепели, в середине зимы. Морозостойкие сорта не склонны быстро и активно отзываться на потепление, они реагируют на него с большим опозданием и гораздо медленнее, слабее, чем первые. Поэтому для малоустойчивых к холоду культур и сортов продолжительные умеренно холодные периоды бывают менее вредны, чем короткие и резкие потепления с последующими возвратами холодов.
Надземная и подземная части плодового дерева или ягодного куста реагируют на холод по-разному и страдают от мороза неодинаково. Но если мы довольно детально знаем все, что происходит со штамбом, скелетными ветвями и всей кроной, то гораздо хуже представляем то, что делается под землей с корнями. Между тем основа урожая закладывается там еще осенью и, как это ни странно на первый взгляд, зимой.
Горизонтальные корни плодовых деревьев, например яблони, находятся преимущественно в перегнойном слое почвы в верхней части подпочвы. В северных районах садоводства общая глубина их залегания часто не превышает полуметра, в средней зоне — 70-80 см, на юге нередко достигает и полутора метров. Таким образом, у взрослого плодового дерева длинные и толстые тяжи скелетных и полускелетных корней с находящимися на них тысячами коротких корешков и миллионами волосков образуют такую систему, которая охватывает разные в зависимости от местности и возраста дерева, но всегда огромные объемы почвы. И вот наступает зима. В лесостепной и степной зонах в декабре и начале января снег обычно выпадает тонким слоем, и земля под ним бывает скована морозом, а в лесной полосе более надежно укрыта белой шубой, температура под которой даже в самый лютый холод не опускается ниже 3-5 градусов мороза, а в глубине почвы она еще долго сохраняет положительные значения. Это позволяет корням копить питательные вещества, готовясь к активному росту весной.
Ученые пришли к выводу, что корни не имеют органического покоя и потребности в нем не испытывают. Даже в Московской области их активную работу прекращают лишь неблагоприятные внешние условия. Рост их, например, у яблони в некоторые снежные зимы, особенно после выпадения снега на слабо промерзшую землю, продолжается и в январе, пока температура в почве не опустится ниже 1-2 градусов мороза.
Дольше и равномернее они растут в неурожайные годы или когда плодов на дереве мало, а также, если приросты были хорошие. Очень многое, конечно, зависит от наличия влаги и питательных веществ в почве, то есть не только от природных факторов, но и от агротехники, с помощью которой можно своевременно и целенаправленно сформировать возможно большую массу активных корней, удлинить период их роста, чтобы они росли не четыре-пять месяцев, как обычно бывает в средней полосе, а 9-10 месяцев, а на юге и круглый год. Это важно потому, что корни, появившиеся зимой и осенью, устойчивее весенних, долговечнее их, бывают богаче питательными веществами и влагой. Чем больше корней возникает зимой, тем активнее будет прирост новых весной, тем пышнее будут побеги и листья.
Если у корней подмерзла древесина, а кора и камбий остались живыми, то они восстанавливаются, хотя дерево какое-то время и страдает. Но увидеть это можно лишь при распускании почек, причем более позднем, чем обычно, а о степени повреждения судить по ослаблению роста побегов, осыпанию цветов и завязей. Если от мороза пострадали кора и камбий, то они отстают от древесины, корни оголяются, отмирают и уже не восстанавливаются — дерево погибает.
Особенно большое влияние на зимнее развитие корней оказывают осенние поливы и своевременное внесение нужных удобрений. Исследования показали, что активные корни поглощают питательные вещества и поздней осенью, и зимой, если почва не замерзла. В частности, они усиленно переводят минеральный азот в органический, накапливая его непосредственно в корневой системе: при хорошем уходе количество его с сентября до января может увеличиваться вдвое!
Внесение азота в форме селитры или сульфата аммония осенью или зимой нередко повышает содержание азотистых веществ в корнях на 50%, тогда как на неудобренных участках в этот период количество азота возрастает лишь на 4-16%. Отсюда следует важный практический вывод: перед второй, осенней «волной» роста активных корней (в средней полосе в конце сентября — октябре, на юге — в ноябре — начале декабря) очень полезно внести под садовые культуры не только фосфорные и калийные туки, но и азотные — примерно третью часть их нормы за год. Это послужит хорошей базой для быстрого развития деревьев и кустарников весной, для дружного цветения и завязывания плодов, для получения высокого урожая.
Уже в начале зимы, то есть в декабре, многие плодовые деревья переходят в качественно иное состояние, получившее название вынужденного покоя, то есть зависящего только от внешних условий. Они по-прежнему и даже в большей мере остаются устойчивыми к морозу, но спят они только из-за него и при благоприятных условиях готовы тотчас тронуться в рост, хотя каких-либо внешних перемен в их клетках не происходит, вернее, их трудно заметить. Правда, крахмал все больше начинает переходить в сахар, увеличивается и содержание жиров. И цветки в почках, несмотря на холода и метели, начинают очень медленно и понемногу расти.
Всех раньше начинают изменяться зачатки пыльников. Вообще размеры цветков в зимующих почках прямо зависят от экологических особенностей сорта: чем он теплолюбивее и более южного происхождения, тем слабее бывают развиты у него зимой цветки. У северного сорта они часто уходят в зиму в значительно более развитом состоянии.
Бутоны вишни и других косточковых пород зимуют в состоянии глубокого переохлаждения. Критической температурой, при которой в клетках образуется лед и они гибнут, бывает мороз в 30°С, для абрикосов — в 20-25°С. При более теплой погоде зачаточные генеративные органы этих культур не испытывают повреждений, а при небольших потеплениях в феврале и позже продолжают скрытый рост.
Некоторые участки коры зимой чрезмерно долго сохраняют свою повышенную жизнедеятельность, поэтому не успевают хорошо закалиться, вовремя войти в состояние глубокого покоя и повреждаются даже при сравнительно небольших морозах — это, как правило, разветвления основных сучьев, прежде всего с острыми углами, а также места вокруг отмерших веток и прежних ран, около почек на побегах. Садоводы такие обморожения часто принимают за солнечные ожоги или относят к осеннему растрескиванию коры и меры принимают не те, какие требуются. Такие повреждения надо предупреждать, прежде всего, правильной обрезкой и формированием кроны.
Более сильному вредному воздействию мороза обычно подвергаются сорта иностранного или более южного происхождения, которые сейчас в средней полосе представлены в садах как никогда широко, — это Мельба, Уэлси, Кортланд, Мекинтош, Лобо, Спартан, Россошанское полосатое, Мантет и другие. В целом они зимуют в Нечерноземной зоне вполне удовлетворительно и после мягкой зимы и хорошего лета дают высокие сборы прекрасных яблок, но явно нуждаются в повышенном уровне агротехники и применении мер, ускоряющих вызревание древесины и почек, особенно при выращивании на подвоях с карликовыми вставками. По восприимчивости к холоду все плодовые и ягодные культуры можно расположить в следующем порядке. Наиболее устойчивы жимолость, черная и красная смородина, ранетки, облепиха сибирского экотипа. За ними идут крыжовник, малина, китайский лимонник, затем — уральские, средневолжские, восточно-европейские сорта яблонь. Еще менее стойки к холоду вишня и слива, американские сорта яблони и груши, потом — их сорта из Центральной и Западной Европы, а также ежевика. За ними следуют черешня, абрикос, виноград.
Итак, если сорта яблони подобраны правильно, то деревья развиваются хорошо и вовремя заканчивают рост, древесина однолетних побегов у них полностью вызревает. У форм более южного экотипа развитие и рост затягиваются, побеги, почки и другие органы не дозревают, поэтому они не могут получить осенью должной закалки. Другой важный фактор — внесение достаточных количеств удобрений, гармоничное их сочетание. Оно тоже способствует своевременному вызреванию тканей, их хорошей подготовке к холодам. И наоборот, избыток или нехватка азота, внесение большого количества туков, содержащих хлор, приводят к существенным отклонениям в развитии. В том же направлении действует и верховодка, особенно на тяжелых глинистых почвах, односторонний и некомпенсированный вынос питательных веществ междурядными культурами, перегрузка плодами
и т. д. Все это необходимо учитывать еще летом, при подготовке сада к зиме.
Любой сад в средней полосе страны, а тем более в северных и восточных ее районах, зимой и особенно к концу ее подстерегают опасности, которые во многом определяют его судьбу. В средней полосе они связаны с континентальностью климата, резкими перепадами температуры, в том числен в течение суток, резкой сменой солнечных теплых дней сильными морозами, жгучими, иссушающими ветрами, метелями и гололедами. Поэтому плодовые и ягодные культуры здесь часто попадают в тяжелое положение, выдерживают трудные испытания.
От сильных морозов, установившихся после оттепели, или хороших солнечных дней, в коре и древесине возникают избыточные натяжения, появляются глубокие трещины-морозобоины. Иногда они тянутся по всему штамбу и доходят до самой сердцевины ствола. К весне они уменьшаются, а летом могут затянуться корой, но следующей зимой старые раны опять дают о себе знать и очень вредят плодовым деревьям. Трещины приходится замазывать садовым варом или смесью глины с коровяком, а затем плотно обматывать стволы и ветви полиэтиленовой пленкой или другими материалами.
Во второй половине зимы постепенно снижается устойчивость почек к холоду, поэтому они часто подмерзают именно в эту пору и не столько от сильных морозов, сколько из-за колебаний температуры, чередования холодных дней с оттепелями, при которых в конусах нарастания начинаются ростовые процессы, а затем, при резком падении температуры, прекращаются. Причем цветочные почки не такие стойкие, как вегетативные, и чем раньше они заложились предыдущим летом, тем сильнее развиты, тем скорее при наступлении тепла трогаются в рост и потом, при похолодании, повреждаются. Погибшие почки буреют и весной не раскрываются. При слабом же, частичном подмерзании они распускаются, но медленней обычного и не полностью, а спустя несколько дней все равно засыхают.
В вишневых и черешневых садах средней полосы в цветках нередко страдают только пестики. Деревья цветут буйно, стоят в белой кипени, в цветах, гудят пчелы — значит, есть нектар и все как будто нормально. А на пестики никто не обращает внимания, да не все и знают — где они там, эти пестики, и как они должны выглядеть нормально? Поэтому, обнаружив вдруг, что все цветы облетели, а завязей нет, горестно разводят руками: что поделаешь? Не тот сорт, видно. Ищут и другие объяснения, однако мер по сохранению цветочных почек не принимают, и на следующий год все повторяется снова. А ведь такие приемы, как подкормки, умелая обрезка, побелка, укрытие на зиму снегом способны помочь этой беде. Цветочные почки намного меньше страдают в том случае, если дерево было укрыто снегом. В теплом сугробе хорошо сохраняются почки и все органы цветка у яблонь, обыкновенной и войлочной вишни, крыжовника и других культур даже в таежной Сибири, где в декабре-январе температура на поверхности снега нередко падает до -50°С, а под ним не опускается ниже 1 5…20°С. Формировка кустов и деревьев, придавание им более низкой, стелющейся над землей формы имеет целью раннее, с ноября, и простое укрытие их снегом с таким расчетом, чтобы они освобождались от него как можно позже, когда опасность возврата сильных морозов уже минует.
Ветви повреждаются морозами сильнее в том случае, если они находятся близко одна от другой, а скелетные, как и штамбы деревьев, испытывают постоянное воздействие тепла, света, влаги и проявляют при этом неодинаковую устойчивость в зависимости от сорта, возраста, высоты над уровнем снега, местоположения. К концу зимы, когда деревья выходят из состояния глубокого покоя, резко усиливается реакция камбия, а затем и всей коры на всякие нарушения теплового режима. Особенно чувствительно они реагируют на воздействие солнечных лучей в конце февраля — начале марта. В это время солнце начинает заметно припекать днем, и ткани коры на штамбе и толстых ветвях с южной и юго-западной стороны оттаивают и теряют закалку. А ночью мороз иногда ударяет нешуточный — в 10…15°С, и они снова замерзают. На коре появляются малозаметные вначале трещинки, потом бурые пятна. Кора отмирает, и заживить такую рану бывает крайне сложно. Поэтому в конце февраля или первых числах марта проводят побелку известью с медным купоросом, обкапывая снег вокруг деревьев до земли и потом засыпая им образовавшиеся лунки.
Утрачивается закалка и при преждевременной или неумелой обвязке стволов молодых деревцев толем, рубероидом или другим материалом, который применяют иногда для предохранения от полевок и зайцев. Кора на штамбе под обвязкой с осени не проходит нормальной закалки и поэтому страдает сильнее, чем на необвязанных деревцах. Если рубероид или толь сверху прилегают к стволу неплотно, это тоже способствует повреждению коры морозом. Что происходит? Днем темная обвязка хорошо нагревается. Кора под нею и земля вокруг дерева оттаивают быстрее, чем без обвязки и, как следствие, сильнее страдают ночью от морозов.
Д. Вершинин

luchshee-v-sadu.blogspot.com

Лучшее в саду: апреля 2012

В наших краях, где большую часть года очень холодно, а оставшуюся – просто холодно, садоводство для большинства россиян стало стилем жизни. Не вижу в этом, подчас трудном, но вместе с тем увлекательном занятии ничего, что можно было бы признать наш образ жизни совсем уж никудышным. Мне кажется довольно образным сравнение нашей садовой жизни с благополучной старушкой Англией, где любовь к работе на земле приветствуется на самом высоком уровне. Да и как может быть иначе, если у королевы – «мамы», как ее называют англичане, — кроме любви к Англии есть еще три страсти: бега, собаки и сады. Королева Елизавета – самозабвенный садовод. Ее Величество создала роскошный сад, в котором принимает посетителей как желанных гостей. Климат и сложившиеся традиции садоводства и огородничества не позволят создать нам сад в чопорном английском стиле. Но иметь роскошный авторский сад может каждый, кто связал себя с небольшим клочком земли. Достижения селекционеров позволяют выращивать в наших широтах культуры, которые традиционно считались южными: абрикос, персик, черешню, шелковицу, — да мало ли еще чего, редкого и ранее мало известного.

Перечисленные редкости поселялись в нашем саду постепенно, по мере того, как удавалось заполучить посадочный материал. О том, как найти чистосортный саженец или черенок для прививки, можно написать целые мемуары, но это тема отдельного разговора.

Этот разговор о черешне, которую еще называют вишней птичьей. Консервативно настроенные садоводы могут возразить, ведь проще вырастить вишню, такую привычную и растущую повсеместно.

На вопрос, что лучше, вишня или черешня, каждый должен найти ответ сам, учитывая особенности той и другой культуры.

Первое наиболее четкое разграничение вишни и черешни сделано в ботаническом сочинении «Гербариус», вышедшем в 1491 году.

Птичьей вишней черешню называют не спроста: уж очень ее любят пернатые. И если в саду будут рядом расти черешня и раннеспелая вишня, на которых начнут алеть поспевающие ягоды, то птицы первым, практически полностью, уничтожат урожай черешни. Плоды черешни – как правило, более плотные и мясистые, чем у вишни, — имеют сладкий вкус и отличаются большим разнообразием окраски: от кремово – желтой до почти черной. В европейских языках черешня до сих пор не имеет своего особого названия.

В английском, французском и немецком языках черешню называют сладкой вишней. А вот за кисловатый вкус ягод вишни, европейцы называют ее кислой вишней. Так что вишня и черешня – ближайшие родственницы, схожие по плодам, у них одни и те же требования к уходу, и болеют одинаковыми болезнями, только черешневый сезон начинается раньше вишневого на целый месяц. Так что же мешает более широкому распространению черешни на север? Черешня и вишня сильно различаются по зимостойкости. В результате чего ареал их распространения различен. Если вишня известна практически повсеместно, то черешня всегда считалась южанкой.

Однако зимостойкая черешня, ежегодно дающая стабильно высокие урожаи в ряде южных областей страны, то же проблема. Для большинства сортов критичны не только обжигающие морозные ветра в зимний период, но и слабые заморозки, которые зачастую ударяют после теплых дней в начале весны. Возвратные весенние заморозки убивают цветочные почки, затрагивают иногда и ростовые. Цветочные почки вишни и деревья значительно устойчивее. Даже после сильных морозов деревья вищни могут восстановиться.

В общем, эти две культуры принадлежат к одному роду, но относятся к разным видам.

Не уставая бороться с болезнями вишни и убедившись, что на сегодняшний момент нет устойчивых сортов вишни к кокомикозу и монилиальному ожогу, и не переставая волноваться за сохранность черешни в суровые зимы, решили, что надо мириться с недостатками и вишни, и черешни. А несомненные их достоинства скомпенсируют потери и принесут положительные эмоции при виде созревших ягод.

Всем известно, что самый вкусный плод тот, что снят с дерева. Мы ежегодно убеждаемся в истине этого утверждения, собирая урожай абрикосов со своих многочисленных деревьев.

Кому довелось побывать на юге и попробовать спелые плоды черешни с дерева, а не вкушать дорогостоящие, вымученно дозревшие по пути с юга на север, тот наверняка помнит этот вкус – вкус крепких и теплых от солнца сердцевидных плодов, которые хочется есть и есть. Сочные, с плотной хрящевой мякотью, пахнущие теплым летом, источающие неповторимый аромат, они не могут кому–то не прийтись по вкусу. Тем более, что они низкокаллорийны, почти не содержат кислоты. Сладкие ягоды черешни очень нравятся детям. Жаль только, что наши детки могут полакомиться пока только покупными плодами.

Наша первая попытка посадить в саду черешню оказалась неудачной: голенастые саженцы, напоминающие хлысты, оказались привезенными с юга и вымерзли по уровню снега в первую же зиму. За сезон вегетации отрастают мощные побеги, которые сохраняются только под снегом. Это повторяется ежегодно. После относительно теплой зимы 2008-2009гг. был даже небольшой урожай, но после суровой зимы следующего года, надземная часть опять вымерзла по уровню снега. В качестве эксперимента я не удаляю поросль магалебки, на которую была и привита черешня. Подвой вырос до полутора метров и не подмерзает.

Несмотря на первый неудачный опыт, желание посадить в саду черешню не пропало, а только усилилось. К этому времени уже был накоплен неплохой опыт выращивания в наших, достаточно сложных климатических условиях нескольких десятков сортов абрикоса, ежегодно давали хороший урожай пятнадцатилетние виноградные лозы. Одним словом, хотелось попробовать акклиматизировать и приручить черешню.

По случаю удалось получить годовалый саженец черешни сорта «фатеж». Удивила особенность формирования его кроны. Скелетные ветки отходят под прямым углом, как мы называем «в горизонт». Может это схоже с естественным сланцем, если выполнить прививку в корень или на небольшой штамб. Пробовали прививать этот сорт черешни на разные подвои, даже в штамб дикой лесной вишни: результат один – скелетные ветки идут горизонтально, параллельно земли. Эту особенность черешни позднеспелого сорта «фатеж» надо учитывать при выборе места посадки. В прошлом году первый из добытых саженцев дал урожай. Желто-розовые плоды мы умышленно не снимали с дерева, решив проверить, как долго они могут висеть. Эксперимент закончился ожидаемым результатом: плоды растрескались и потеряли товарный вид, но были вкусны необыкновенно, потому, что первые, выращенные в наших непростых условиях. Тяга к познанию других сортов черешни не давала покоя.

Много слышали о многолетних испытаниях черешни Владимиром Павловичем Пителиным. Благодаря счастливой случайности мы оказались в саду у широко известного среди садоводов сортоиспытателя. Сад дружной семьи Владимира Павловича и Зинаиды Сергеевны Пителиных поразил изобилием всяческих редкостей. Был солнечный майский день. Буйство красок цветущих первоцветов, нежная зелень еще молодой листвы, безумно красивое кружево цветущей сакуры, привело меня в легкий ступор. Не стану лукавить: желание иметь такую же восхитительную сакуру у себя в саду возникло на подсознательном уровне моментально. Справедливости ради скажу, что теперь я могу любоваться цветением сакуры в своем саду.

Но особенно в тот день нас поразили многочисленные деревья, усыпанные достаточно непривычными для глаза гроздьями крупных зеленых ягод, из-за которых почти не было видно листвы. Да и листья были удлиненной, элегантной и уже очень знакомой нам формы.

Так мы впервые увидели черешню с полноценно завязавшимся урожаем. Надо отметить, что зрелище сгибающихся под тяжестью недавно завязавшихся плодов повергло нас, азартных коллекционеров, в легкий шок. А муж, будучи человеком тактичным и скромным, не сдержался и попросил разрешения посмотреть на поспевшую черешню. Эта просьба и последующая встреча не только кардинально изменили отношение к черешне, но еще больше укрепили в решении заниматься этой культурой в плотную, и положили начало тесному общению единомышленников. Вот уж верно сказано, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!

С той памятной встречи прошло несколько лет. Благодаря бескорыстной и по–отечески доброй помощи Владимира Павловича, в нашем саду растут и взрослеют больше десятка сортов черешни селекции Маины Владимировны Каньшиной и ее сына Алексея Астахова. Талантливые брянские селекционеры смогли получить сорта с высокой зимостойкостью. Ведь не секрет, что и на брянщине бывают суровые зимы, которые могут серьезно повредить черешневые деревья. Об этом при личной встрече поведала Маина Владимировна.

Наша коллекция ежегодно пополняется новыми сортами, что дает надежду: черешня займет достойное место в садах. По результатам многолетних испытаний, проведенных В.П.Пителиным, признаны пригодными для выращивания в нашем регионе такие сорта черешни, как «тютчевка», «овстуженка», «ревна», «красная горка», «веда», «бряночка», «брянская розовая», «милана». Отрадно, что хорошо зарекомендовали себя сорта, названные в честь наших земляков и города, в котором с такой верой и надеждой продвигают южную культуру на север: «подарок Пителину», «подарок Степанову», «дар Челябинску».

Поскольку создан прецедент и есть положительные результаты, то с большой уверенностью можно предположить, что работа по районированию черешни будет продолжаться. Невольно мы стали приемниками и последователями опытов по районированию черешни, начатых В.П.Пителиным. Не скрою, что это обстоятельство накладывает определенную ответственность, заставляет более ответственно подходить ко всем вопросам, связанным с выращиванием черешни.

За время выращивания черешни появились некоторые наблюдения и наработки.

Два года назад черная, бесснежная зима и весенние провокации, когда после высоких положительных температур вновь ударяли морозы, наделали дел: подмерзание цветочных почек на всех плодовых культурах практически полностью лишило нас урожая. Только кое-где на ветках завязались и созрели плоды, но были они заметно крупнее, поскольку прошло естественное нормирование завязи. Но какие мощные приросты мы наблюдали на всех деревьях. Особенно мощный прирост размером 1,5-2 метра был на черешне и абрикосах. Спасти положение могла июльская пинцеровка, но мы поняли это слишком поздно. Теперь знаем, что за формированием кроны надо следить постоянно, вернее, надо обеспечивать своевременное выполнение мероприятий по искусственному снижению кроны. В наших суровых условиях, чем ниже крона, тем больше шансов на долголетие деревьев и высокорослых кустарников, на стабильный урожай. Низкорослые деревья и кустарники легче обрабатывать от болезней и вредителей, а сбор урожая и проведение всех видов обрезки не составят труда.

Деревья черешни довольно сильно рослые и в зоне естественного произрастания достигают 8-10 метров. В наших условиях одним из спасительных приемов уберечь деревья черешни от обжигающих морозных ветров является максимально возможное понижение кроны. Есть несколько способов снизить крону.

Во-первых, это правильно выбранный способ формирования кроны. Сибиряки применяют сланцевую форму, которую они ласково называют «в стельку». У нас неплохо себя зарекомендовало формирование кроны в форме чаши.

Во-вторых, проведение прививки на слаборослых клоновых подвоях. В качестве подвоя для черешни обычно используют сеянцы местных сортов вишни. У нас это сеянцы стволовой вишни «ашинской» и «владимирской». Но эти подвои, обеспечивая неплохое срастание, несколько снижают крону, но не могут полностью решить эту проблему. Да и наплыв в месте прививки с годами принимает значительные размеры за счет разной силы роста привоя и подвоя. Недостатком сеянцев и форм вишни обыкновенной, используемых в качестве подвоя, можно считать образование корневой поросли, повышенную поражаемость грибковым заболеванием – кокомикозом.

Достаточно распространены в качестве подвоя сеянцы антипки или как ее еще называют, магалебской вишни. Это особый вид вишни с мелкими, как у черемухи, плодами в небольших кистях и листьями, похожими на грушевые. Для саженцев, привитых на антипке, характерны беловатые, разветвленные корни. Этот вид хорошо растет на сухих почвах с повышенным содержанием извести. Но на тяжелых, глинистых, кислых почвах корни антипки развиваются плохо, что зачастую приводит к гибели деревьев. Если на участке такие почвы, то спасти положение может правильная заправка заранее подготовленной посадочной ямы. Яму размером около метра в длину и ширину и чуть меньше в глубину, следует заправить смесью песка и плодородной почвы в соотношении 1:1 с добавлением доломитовой муки для уменьшения кислотности. В последующие годы необходимо проводить известкование почвы.

Что касается прививки на низкорослые клоновые подвои, то в этом вопросе еще много белых пятен.

Вегетативно размножаемые подвои, особенно подвой ВП-1, обладают слабой якорностью корневой системы. Для саженцев черешни, привитых на эти подвои требуется опора. В противном случае, после сильных ветров и дождей, взрослые деревья выворачивает с корнем и они выпадают.

По заключению нескольких влиятельных источников, настоящим универсальным подвоем признан европейский подвой «гизелла». Подходит этот подвой абсолютно для всех сортов черешни и любой привитый на него сорт уменьшается в размерах на две трети. Кроме того, древесина карликовых сортов более морозостойка и плодоносить они начинают на четвертый год. Но он не зимостоек. К великому сожалению, до сих пор не удалось проверить, как поведет себя этот подвой при промерзании почвы, например, до минус 15 градусов. По замерам, выполненным селекционером, садоводом-опытником, и просто увлеченным интеллектуалом из г.Магнитогорска Александром Ивановичем Сидельниковым, проведенным 15 февраля текущего года, именно на такую величину промерзла земля в эту малоснежную, а местами практически бесснежную зиму.

Хорошо принимает все сорта и клоновый подвой «логри», имеющий большую силу роста и мощную корневую систему. Мощный рост корней подтверждает данное этому подвою название, которое в полном прочтении означает «лошадиная грива». Испытание этого подвоя показали его высокую зимостойкость. Посадив в саду дерево черешни на слаборослом клоновом подвое, появляется возможность иметь в небольшом саду прекрасное, невысокое дерево, восхищающее своей красотой, и наслаждаться его плодами.

Надо только помнить, что приствольный круг деревьев на клоновом подвое при подготовке к зиме необходимо мульчировать любыми подручными материалами, что будет способствовать лучшей их сохранности в зимние месяцы.

Селекционер М.В.Каньшина советует добиваться снижения кроны путем обрезки верхней части кроны на боковую ветвь. Эту процедуру мы планируем провести после вступления деревьев в плодоношение и сбора урожая, поскольку допустили излишний прирост после суровой зимы двух летней давности: свободное от урожая дерево дало прирост около двух метров.

Интересной особенностью черешни поделилась Маина Владимировна: вместо обрезки можно проводить отгибание ветвей, что будет способствовать ветвлению ветвей и значительно ускорит вступление в плодоношение.

Необходимо помнить о том, что черешня — культура самобесплодная, то есть не может опыляться собственной пыльцой. Для хорошего опыления рекомендуется высаживать в саду 2-3 сорта черешни. Бытует мнение, что в саду, где растет черешня, опыление вишни будет обеспечено. А вот о том, что вишня может служить опылителем для черешни, знатоки агрономии говорят «не на камеру». По словам М.В.Каньшиной. хорошими опылителями для других сортов являются: «овстуженка», «тютчевка», «бряночка», «веда», «ипуть». Эти рекомендации мы учитываем, когда готовим коллекционные черешневые деревья, когда в крону прививается несколько сортов.

И еще одна совсем даже не маловажная особенность, которую надо учитывать при посадке любой из косточковых культур, включая и черешню. Как известно, штамбы деревьев косточковых культур страдают подопреванием и вымоканием корневой шейки — места перехода корневой системы в штамб. Для исключения этих негативных моментов и активизации биохимических процессов, посадка должна проводиться на холмы без заглубления корневой шейки. Пусть этот вопрос не покажется парадоксальным: когда приготовлена, заправлена посадочная яма, а сделано это должно быть как минимум за полгода до посадки, что даст возможность плотности грунта в ней приблизится к плотности окружающего грунта, надо насыпать сверху холм. После того, как уплотнен холм и его высота не превышает 20-30 см и сооружена небольшая горизонтальная площадка, в центр этой площадки высаживается саженец, без возможного заглубления корневой шейки. Эти мало обсуждаемые тонкости посадки черешни в защищенном от ветра солнечном месте, правильно выбранные сорта, соблюдение общеизвестных агротехнических приемов, сделают возможным казалось бы невозможное: вы сможете побаловать себя и домочадцев россыпью разноцветных, отливающих шелковым блеском плодов.

Но и здесь надо быть готовым преодолеть очередное препятствие: надо суметь перехватить инициативу в сборе поспевших плодов у пернатых. Ведь недаром черешню называют птичьей вишней.

Для тех, кто заинтересовался вопросами выращивания черешни и ее ближайшей родственницы вишни, ответы можно найти в книгах М.В.Каньшиной и А.А.Астахова «Зимостойкая черешня» (Челябинск, НПО «Сад и огород», 2009 г.), А.А.Юшева и О.В.Ереминой «Вишня, черешня» (Ниола-пресс, 2007 г.).

В этом году мы надеемся не только вдоволь насладиться спелыми плодами, но и сделать заготовки на зиму. Черешня хороша в заморозке. Беспроигрышным представляется приготовление черешневого конфитюра, черешни в коньяке. Да мало ли всевозможных вариантов переработки и заготовки. Главное, защитить урожай от птиц, успеть снять птичью вишню в товарном виде.

Россыпь алых и медово-желтых плодов, отливающих шелковым блеском и сияющих свежими красками раннего лета вряд ли оставит вас равнодушными. Аппетитная на вид черешня столь хороша на вкус, столь и декоративна. Дело за малым: найти в саду для черешни защищенное от ветров солнечное место и ждать урожая.

luchshee-v-sadu.blogspot.com

Лучшее в саду: августа 2012

Уже сейчас стало понятно, что больше всего интересует садоводов. Несомненно, предпочтения многих изменились после проказ прошлого сезона и малоснежной зимы. Стали более востребованы менее элитные, но прежде хорошо зарекомендовавшие себя сорта. Пусть плоды не такие крупные и гармоничные на вкус, но они есть — таковы доводы большинства садоводов, чьи земельные участки находятся в морозобойных местах, и отчасти они правы. Но практически никто не рассматривает возможность выращивать садовые культуры в сланцевой форме, как это делают сибиряки.

Какие только сорта капризных теплолюбивых культур ни выращивает в стелющейся форме семья питомниководов Владимира и Ольги Стоян из Омска! И название этого вида формирования кроны по-сибирски мягкое: в стельке. Мне могут возразить: там много снега, чего нет на Южном Урале. Но это не всегда так. Прошлая зима в Омске тоже была малоснежной, а подмерзания деревьев в стелющейся форме не было.

Безусловно, формирование кроны с стелющейся форме, как ее ни назови — в сланец или в стельку — требует определенных навыков и постоянства. А разве этого не требует выращивание деревьев в штамбовой форме? Из своего опыта и после общения с коллегами-садоводами поняла, что мы очень далеки от практики формирования кроны деревьев. Редко кто из нас в первые годы после посадки саженцев проводит формирующую обрезку, что позволяет изначально заложить правильное направление роста деревьев. Просто необходима ежегодная обрезка приростов на одну треть для понижения кроны. А санитарная, а омолаживающая обрезки?

Так и в случае выращивания деревьев в сланцевой форме, только все это не высоко над землей, а очень низко.

Не слышно советов светил из плеяды агрономов о том, что же все-таки делать нашему брату садоводу: растить сибирские и местные полукультурки в штамбовой форме или европейские сорта в сланце? А может, все же рискнуть в очередной раз и пустить их в штамб, надеясь на милость матушки-природы?

Хотя знаю, что говоря о бесперспективности выращивания в наших условиях элитных сортов яблонь и груш средней полосы, в своих питомниках некоторые из них сотнями окулируют и прививают их для продажи. При им точно известно, что, например, яблоня сорта Лобо едва ли может переносить наши зимы. Вот так слова расходятся с делом.

Но как хороши эти яблоки-европейки для потребления и летом и зимой! Принимать решение о том, что сажать, придется каждому садоводу самостоятельно исходя из целой вереницы ЗА и ПРОТИВ, поскольку найти в средствах массовой информации единственно верный совет в наших условиях невозможно. А как хочется, чтобы была возможность узнавать о незначительных на первый взгляд тонкостях, которые в действительности играют очень важную роль в успехе дела! Ведь есть настоящие самородки, знающие толк не только в садоводстве, но и постигшие житейскую мудрость нашего сумбурного времени и сохранившие опыт прежних поколений.

Об одном из них — ВЛАДИМИРЕ ПАВЛОВИЧЕ ПИТЕЛИНЕ — мы рассказали в блоге «СЛЕД НА ЗЕМЛЕ», созданном к юбилею нашего талантливого учителя.

Вот уж верно, что нет ничего дороже человеческого общения и информации. Каждый раз убеждаемся в этом, пообщавшись с этим уникальным человеком, о котором хочется говорить только в превосходной степени.

Те же теплые слова можем смело адресовать и другому нашему кумиру. Это садовод-опытник, селекционер, автор новых находок и уникальных наблюдений, создатель целого ряда новых сортов плодово-ягодных культур , в том числе удивительного сорта колоновидной яблони Аркаим, кино- и тележурналист и без преувеличения человек-энциклопедия, АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ СИДЕЛЬНИКОВ, Его интересные статьи и увлекательные документальные фильмы наверняка знакомы любознательным садоводам. Чего только стоят его фильмы о садовых культурах! А вот о том, сколько на его счету открытий в области селекции, к великому сожалению, мало кто знает: этой информации нет в широком доступе.

Поездка в Магнитогорск и встреча с этим необычайно жизнерадостным и интереснейшим человеком, отдающим много душевных и физических сил поднятию садоводства на более высокий уровень, как праздник.

На фото Александр Иванович в своем саду вблизи города Магнитогорска, возле яблони сорта Аркаим, сформированной в форме метлы на семенном подвое. Здесь урожай уже собран (семь ведер). Этой красавице всего седьмой годок, но она радует обильным урожаем, как взрослая, уже не первый год.

Похоже, на сегодняшний день колонновидные яблони в форме метлы наиболее привлекательны, т.к. и урожай дают обильный, и собирать его удобно, и места не очень много занимают. Стоит присмотреться к этому опыту — зачем учиться на своих ошибках!

А вот как выглядит яблоко Аркаим. .Жаль, что удалось запечатлеть только последний плод этого сезона. Нам предоставилась уникальная возможность любоваться трехлетней колонкой этой яблони, плотно облепленной довольно крупными плодами свекольного цвета. Зрелище впечатляющее, поверьте на слово и присмотритесь к этому сорту.

На нашей колонке сорта Аркаим в этом году был неплохой урожай, мы по достоинству оценили отличные вкусовые качества плодов сорта. А учитывая высокую зимостойкость, можно с уверенностью сказать, что яблоня имеет право занять достойное место в садах южноуральцев. Искренне жаль, что тысячи деревьев этого сорта уже не первый год растут в промышленных садах Краснодарского края, но практически не встречаются на наших дачах. Хотя и эту ошибку исправить никогда не поздно.

А сделать это мы планируем очень просто: с разрешения автора будем готовить к следующему сезону значительную партию саженцев яблони сорта Аркаим, используя различные подвои , что даст возможность садоводам выбирать вариант формирования кроны в зависимости от планировки сада и его ландшафта, потребности в плодах и месте расположения самого сада. Рады, что наш выбор сортов яблонь и груш не оказался ошибочным: в бесснежных степях юга области они неплохо себя чувствуют. Не секрет, что климат южных и северных районов области значительно разнится и по температурной составляющей и количеству выпадающих за год осадков, не говоря уже о направлении и скорости ветров.

В саду у Александра Ивановича отлично показали себя сорта груш самарской селекции. Стойко перенеся капризы прошлого сезона, они отлично перезимовали и дали достойный урожай, чего не скажешь о некоторых сортах, державшихся до этого времени. Вот еще одно подтверждение природной непредсказуемости.

Согласны с мнением нашего визави о высокой урожайности сорта Л.А.Котова, носящего красивое название — Утренняя роза. Вид усыпанных веток необычайно красивыми плодами вряд ли может оставить равнодушным даже неискушенного в садовых делах человека. Действительно, яблоки свежи, как утренние розы, и радуют нежным окрасом. Эта нежность в пору бабьего лета особенно желанна. Если яблоня завяжет урожай, то к осени ветки гнутся до земли, и в осенние дни поспевающие плоды будут хороши и для потребления свежими, и для приготовления ароматного сока, который в зимнюю стужу будет напоминать о красках лета.

Не очень удачное фото: урожай уже почти весь снят, но видите ветку, что почти касается земли под тяжестью как никогда рано поспевших плодов? Еще несколько дней назад так клонились все ветви этого достаточно компактного дерева. Если вы решаете посадить яблоню этого сорта, стоит заранее подготовить подпорки.

Не менее урожайным показывает себя и сорт осеннего срока созревания Данила.

Это плоды яблони сорта Данила, который его автор, свердловчанин Леонид Андрианович Котов, относит к группе устойчивых к пяти расам парши. Прежнее название этого сорта — ВЭМ-желтый. Мякоть плодов в стадии потребительской спелости, действительно, желтого цвета, да и в окрасе много желто-розового цвета. Одним словом, краски лета в дождливые осенние дни застывают в этих плодах.

По-прежнему радует оранжево-красными, достаточно крупными плодами яблоня сорта Первоуральская Название получило от того, что первая на Урале яблоня, устойчивая к парше.. А вот плоды сорта Сладкоежка цвета нежной салатной зелени, как и в прежние сезоны, крупны и полностью отвечают названию сорта — нежны и сладки, без тени кислинки.

А плоды яблони сорта Симфония? Это ведь действительно настоящая музыка! Вот только эту музыку можно пробовать на вкус. И пусть плоды яблонь сортов Осенняя радость, Уральское наливное, Уралец, Ермаковское, Баяна не так крупны, как мы привыкли, но они поспевают независимо от капризов погоды.

А это яблоко сорта Симфония. Жаль, что фото не передает всю красоту плода.

Остаюсь при мнении, что при нынешнем изобилии сортов и ограниченной площади садовых участков самый доступный способ попробовать вырастить и опробовать множество разных сортов — создавать коллекционные деревья. Это совсем не так сложно. Как не сложно сформировать авторскую сосну, как это сделал на своем участке Александр Иванович. Вот уж верно, что талантливый человек талантлив во всем.

Мы рады, что давнишние знакомые магнитогорские дельтапланеристы подняли Александра Ивановича над землей, и он смог с высоты птичьего полета посмотреть на землю и сады, которые ее украшают.

В наших краях хорошо себя чувствуют не только сорта соседей-свердловчан, но и сорта селекционеров из Орла, Россоши, Брянска и знаменитого Мичуринска. Хорошо, что возвращаются ранее испытанные сорта знаменитого селекционера С.И. Исаева

Вот эти яблоки сорта Апрельское практически южной селекции будут радовать своим изысканным вкусом долгие зимние месяцы: они могут храниться до апреля. Пока подмерзаний дерева не было.

Есть еще вариант один посадить в своем саду желанное дерево понравившегося и устойчивого к капризам нашей погоды сорта.

Мы часто восхищаемся плодами яблок, груш, слив в саду знакомых, друзей, соседей. Что мешает нам создать саженец этого сорта для своего сада? А если не нужно иметь целое дерево. то привить в крону. В этом сезоне мы уже отдали несколько саженцев безымянных, но таких дорогих сортов яблок заказчикам, и уже на следующий сезон мы приняли несколько таких заявок от садоводов, которым не удается прививка. Если есть необходимость обновить уже сильно состарившееся дерево, дающее такие привычные и любимые плоды, это вполне выполнимо. При этом можно подобрать нужный подвой, тем самым заранее спланировать размер и самого дерева, и будущих урожаев. И тогда в саду будет продолжаться преемственность поколений -жизнь продолжается!

Нужно только помнить, что мы сами подбираем сорта, которые будут радовать многие годы обильными урожаями в наших садах.

luchshee-v-sadu.blogspot.com

От А до Я во всей красе

Ради такого изобилия и красок стоит переносить тяготы нелёгкого труда и непредсказуемость уральского климата. А ещё согласиться с восточной мудростью: «Кто хочет быть счастливым всю жизнь — тот вырастит сад»
А кто из нас не хочет быть счастливым? Скоро весна, всё пойдет по намеченному кругу. Тем, кто ещё не решился обратиться к садоводству, стоит перешагнуть через страхи и опасения. Всё получится, Может, и с первого раза. Лиха беда — начало!

luchshee-v-sadu.blogspot.com