HomeРазноеЛистья лавра сохнут что делать: У лавра засохли листья, что делать. Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

Листья лавра сохнут что делать: У лавра засохли листья, что делать. Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

Содержание

У лавра засохли листья, что делать. Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

У лавра засохли листья, что делать. Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

Изучаем причины: почему у лавра чернеют и сохнут листья? Как помочь лавру? Читайте в сегодняшней статье, почему у лавра чернеют и сохнут листья, и что сделать, чтобы восстановить растение?

Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

  • Растение залили;
  • Переувлажнили/ не опрыскали;
  • Развилась гниль;
  • Повысили температуру воздуха;
  • Выгорели пятна под прямыми лучами;

Пораженный лавр нужно обработать «Цирконом» и пересадить . Чтобы приготовить раствор для восстановления, разведите 2 капли препарата на 250 мл воды и протирайте листья, либо пролейте растение в горшке. После первичного восстановления лавр пересаживаю, осматривая корневую систему и удаляя пораженные участки.

Повторно обрабатывают порошковым стимулятором роста или антистрессовым препаратом. Если же на нижних побегах или корнях развилась гниль, либо были замечены грибковые поражения – белый налет, — то из вспомогательных материалов лучше использовать фунгициды, например, «Фитоспорин-М» в порошковой форме и локальной обработке пораженного места. Выгоревшие под прямыми лучами опрысканные участки листов также обработать антистрессовым препаратом, а сам лавр переставить в менее освещенное место.

Основной уход для восстановления лавра после повреждений

Чтобы лавр всегда был зеленым и здоровым, нужно ставить его на расстоянии 40-50 см от окна. В глубине комнаты, куда доходит освещение, также можно выделить место для деревца, но весеной и летом растение не должно находиться ни под прямыми (активными) лучами, ни в тени, так как нарушаются процессы в корневой системе.

Уход для нормального развития:

  • Посадка в слабокислую почву;
  • Опрыскивания растения;
  • Увлажнение воздуха;
  • Температура воздуха +20° С;
  • Период покоя с октября до марта;

Если выбирать меж двух зол, то лавр лучше притенять, чем ставить на солнце, так как вечнозеленое растение достаточно хорошо выживает в тени. Ежегодная пересадка закаляет корневую систему и ускоряет развитие поверхностной части. Обновленные листья быстрее затягивают раны, но растения быстро формируется, поэтому через 2 года активную пересадку стоит прекратить.

Последующая частота пересадки:

  • Через 3 года с момента посадки пересаживать каждые 4 года;
  • Проводить пересадку 1 раз в 3-4 года только в марте;

Выбор почвенной смеси для пересадки и регулирование кислотности: 1 часть дерна + 1 часть песка + 1 часть торфа + 2 части листовой земли. Кислотность 6.0 рН. Приветствуются подкормки древесной золой.

Организовываем период покоя или восстановления для лавра:

  • Сокращать полив с начала осени;
  • Переставить подальше от источника света;
  • Понизить температуру до +7° С;

В марте лавр переставляют поближе к окну , затем снова поливают и рыхлят землю, учащая увлажнение, но не заливая почву. Земля должна периодически просыхать. Температуру воздуха также повышают – помним, что нужна +20 ° С для развития и озеленения. Для профилактики стрессовых состояний или развития болезней, лавр в начале весны рекомендовано проливать неконцентрированным раствором «Эпина» или «Циркона» по 3 капли на 300 мл воды по 1 разу в несколько недель в течение месяца.

У лавра чернеют кончики листьев. #1 Marinatka

Отправлено

Вот и у меня проблема с лавром .
Два года жил у меня этот лавр, красивое высокое штамбовое дерево и вот на тебе.
Стали сохнуть листья, крона уже голая.
Подозреваю что был перелив почвы. Стала проверять корневую систему, мелкие корешки все чёрные и отваливаются.
Толстый корень вроде живой, но может мне это показалось?
Посадила по новой, голую крону укутала в целофановый пакет.
Но боюсь этих мер мало будет, не вытянут наверное оставшиеся корни(если они конечно живые) этот огромный ствол.
Можете что-нибудь посоветовать. Прочитала про вермикулит, хорошо бы было сделать землянную смесь с ним, да вот не продаётся он у нас .
Интересно если вынести в тёмный влажный подвал, поможет ли это ?
Или есть какие-то более радикальные меры ?
Заранее спасибо за советы !!!

Полив — оч. осторожный, только чтобы земля была чуть влажной (такой, как в только что открытом пакете).
Кстати во что посадили? Состав грунта, размеры горшка?
Земля должна быть рыхлой, быстро сохнущей — песка туда, угля.
Горшок сейчас лучше всего точно по корневой.
Голые палки опрыскивать цирконом, полив тоже делать с ним.
И держать все это хозяйство в теплом месте в пакете под досветкой.
Удачи!

Посадила в рыхлую земляную смесь, добавив туда песка, вот только не знаю в каких пропорциях его надо было добавить.
Оставила лавр в том же горшке, кстати в этом горшке он и был куплен.
Вроде он по размеру чуть больше корневой системы.
Минус этого горшка конечно то что он пластиковый и земля дольше сохнет, может пересадить в керамический?
А что такое циркон, не поскажете ?
Дело в том что я живу в Эстонии, а у нас выбор почвенных смесей и удобрений не очень-то велик,в основном всё импортного пр-ва.

Ой …не надо темных и влажных подвалов …сгниет …
Мышка все правильно сказала …
Циркон — эти стимулятор моментального действия, обладает кучей полезных свойств.
Я думаю, что вместо Циркона можно применить Панергетик (или Пенергетик ) …в Эстонии он вроде бы дОлжен продаваться

Нет не продаётся к сожалению
Да я на каком то сайте прочитала что лавр можно на зиму выставлять в подвал, якобы он хорошо переносит тёмное помещение в зимний период и для него это даже лучше нежели сухой воздух наших квартир.
Нашла это где-то с полгода назад, да ссылку не сохранила, а вот теперь не могу найти.
И мне даже кажется это был сайт фирмы занимающейся промышленным выращиванием лавров на продажу.
У моего уже и верхушка почернела

Лавр вечнозеленое субтропическое растение, в зимние месяцы в открытом грунте без повреждений может переносить кратковременные морозы до 12 град. Вполне здоровые растения можно убрать в подвал с хорошей вентиляцией на зиму, но там температура должна быть около нуля градусов. При этой температуре дыхание листочкой почти прекращается, фотосинтез будет не нужен (т.е. свет необязателен). А в помещении лавр старайтесь сейчас поливать крайне редко.

Осень в этом году была теплая, да и зима от осени недалеко ушла и после традиционной ноябрьской обрезки лавра почки вновь стали распускаться.

Выращивание лавра в квартире

Уже 15 лет растет привезенный из Абха­зии лавр, выросший из маленького сеян­ца. Но правил ухода за лавром в комнате я не знаю. Как часто его нужно пересаживать? Не вредит ли ежегод­ная сильная обрезка? И главное — чем под­кормить, если на лис­те появляется усыха­ющая «лодочка». Бор не помог.

С незапамятных времен люди знают и ценят цей­лонский коричник, камфор­ное дерево и авокадо. Все они относятся к Лавровым (Lauraceae). А самым из­вестным представителем этого семейства, несом­ненно, является лавр бла­городный (Laurus nobilis) — вечнозеленый кустарник или невысокое деревце с симпатичными кожистыми ароматными листьями. В Древней Греции его почи­тали священным и высажи­вали у святилищ Аполлона. Лавроеды — жрецы храма Аполлона жевали его лис­тья, что якобы усиливало их способность предсказывать будущее. Лавровые венки украшали головы лауреатов, т.е. победителей.

Кстати, и слово бакалавр связано с этим растением. Латинское bacca laureus — не что иное, как ягода лавра. Его сухие листья упот­ребляют как ароматическую приправу к пище. Душистое эфирное масло из листьев нашло применение в меди­цине и парфюмерии, а жир­ное масло из плодов — в ве­теринарии и мыловарении.

А еще лавр — излюблен­ное парковое растение в странах с мягким морским климатом. В более северных районах люди с удовольс­твием растят эти деревца в своих жилищах. Для его ус­пешного развития подой­дет любое светлое поме­щение с умеренной темпе­ратурой. Лавр относится к неприхотливым быстрорас­тущим растениям и за не­сколько лет может превра­титься в крупное напольное растение.

К плодородию почвы лавр малотребователен. Как правило, довольствует­ся обычной огородной зем­лей с небольшой добавкой крупного речного песка. Естественно, что в дне посуды должно быть отверстие для стока воды и дренажный слой из мелких камешков. Лавр не переносит застоя воды в почве. При избытке влаги края листьев чернеют и затем усыхают. Летом его поливают обильно, но только после просыхания верхнего слоя почвы. В зимнее вре­мя, особенно в прохладных помещениях, полив резко сокращают, но до полного пересыхания земляной ком не доводят.

В квартирах лавр ус­пешно перезимовывает при обычной комнатной темпе­ратуре, но в сухом теплом воздухе квартир легко по­ражается вредителями, в основном, клещиком и щи­товкой.

Избежать встречи с вредителями поможет регу­лярное опрыскивание лис­тьев кипяченой водой и по­нижение температуры воз­духа до +10-15 град.

В регулярных подкорм­ках лавр не нуждается, но при изменении окраски лис­тьев и искажении их фор­мы очень хорошо помогает подкормка полным набором микроудобрений. Можно да­вать ее и по листьям.

Цветы у этих растений невзрачные. Красота лавра в другом. Его матово-блес­тящие листья создают очень привлекательную крону.

Планомерная стрижка ветвей и своевременная прищипка их кончиков сти­мулирует развитие массы боковых веточек, которые и создают плотную крону. При желании ей можно придать любую форму. Очень эф­фектно выглядят так назы­ваемые «штамбовые» фор­мы. Для их создания следу­ет в один цветочный горшок максимально близко друг к другу посадить три молодых лавра.

Все имеющиеся бо­ковые ветки удалить, а еще не одревесневшие стволики сплести наподобие косички и закрепить в таком положе­нии. По мере роста растения косички продолжают плести.

А когда лавры достигнут оп­ределенной высоты, обыч­но около метра, верхушки стволов срезают и частыми обрезками и прищипками стимулируют развитие мно­гочисленных боковых веток, из которых и формируют плотную, чаще всего шаро­видную крону.

Размножают лавры све­жесобранными семенами и полуодревесневшими че­ренками.

Как вырастить лавр. Лавр из семян в домашних условиях: подбор материала для выращивания

Растение размножают двумя основными способами: черенкованием или с помощью семян. Безусловно, первый вариант занимает меньше времени и усилий. Однако специалисты предпочитают второй метод, поскольку полученный результат приносит небывалую радость.

Чтобы успешно вырастить лавр из семян в домашних условиях, важно приобрести качественный посадочный материал. Он должен соответствовать таким требованиям:

  • крупный размер;
  • овальная форма;
  • длина примерно 2 см;
  • тонкая, но мясистая оболочка;
  • срок годности – максимум 6 месяцев (неочищенный материал хранится намного дольше).

Поскольку семена лаврового листа довольно быстро теряют свою всхожесть, лучше всего их высевать сразу после сбора. Если семена приобретаются в магазине, желательно проверять дату расфасовки товара.Давние экземпляры могут не взойти. Чтобы получить положительный результат нужно набраться терпения. Зачастую они долгое время сидят в земле, прежде чем выпустят зелень. Перед посадкой семена обязательно очищают от чешуи, которая оберегает его ядро от вредителей и пагубного влияния климатических условий.

Посадочный материал желательно хранить в темном прохладном помещении при влажности примерно 60%.

Лавр нобилис уход. Размножение лавра семенами

Проще всего размножить лавр семенами. Для этого их покупают в цветочном магазине, или же просто привозят с южных областей, где он растёт в открытом грунте.

Чтобы вырастить лавр из семян в домашних условиях, нужно заранее подготовить небольшую тепличку с почвой, состоящей из смеси листовой земли и песка. Допускается использование торфа. Перед посевом семена выдерживают пару дней в слегка розовом растворе марганцовки.

Заделывают ягодки на глубину около 1 см. Субстрат при этом должен быть слегка влажным, не мокрым. Накрывают тепличку плёнкой или стеклом, и помещают в затемнённое место с температурой не ниже +20°С. Желательно, чтобы посев произошёл в конце зимы или в начале весны, потому что прорастает лавр долго, от 3 до 4 месяцев. Всё это время необходимо поддерживать правильный уровень влажности, температуру, регулярно проветривать тепличку.

Как только проклюнулись росточки, плёнку нужно снять (можно делать это постепенно, в течение нескольких дней). Тепличку перенести в боле светлое место. Пикировку в отдельные горшки делают тогда, когда на росточках появляется первая пара настоящих листьев.

Чем подкормить лавр. Семенное размножение лаврового листа

Семена лавра можно достать двумя способами:

  • собрать с веток лаврушки, продающихся на рынках в качестве пряностей.

Сеять семена в грунт лучше всего ранней весной или осенью, летом зародышевые процессы в семенах немного замедляются и всходов можно просто не дождаться. Высевают семечки в небольшие рассадные емкости.

Почву перед посевом увлажняют и слегка уплотняют, чтобы семечко легло на влажное и плотное ложе. После этого его присыпают слоем питательного грунта толщиной в один сантиметр и снова увлажняют. Накрыв емкость подходящей крышкой, ставят в теплое место с температурой в 25-27 градусов, например к батарее отопления или на подвесной кухонный шкаф.

Семена всходят очень долго, иногда это может затянуться на несколько месяцев. Все это время емкость с посевами нужно периодически проветривать и при необходимости увлажнять.

Почва для выращивания лавра не должна быть обязательно очень жирной и питательной, а вот механическому ее составу нужно уделить большое внимание. Лучше всего для выращивания лаврушки подойдет смесь из таких компонентов:

  • лесная дерновая земля;
  • песок;
  • торф.

Для придания воздушности и рыхлости можно использовать кокосовый субстрат или популярные сегодня разрыхлители почвы, как перлит или вермикулит.

Очень важно, что бы корни получали свободный доступ воздуха, это одно из условий успешного выращивания этого полезного растения.

Внимание! Лавр не выносит переувлажнения почвы, поэтому на дно емкости обязательно положите какой-либо дренажный материал.

После появления настоящих листочков растения пикируют в более просторную посуду и ухаживают, как и за другими растениями, производя своевременные поливы, подкормки и пересадки.

Сохнут листья у лавра

Лавр — уход в домашних условиях

​Похожие статьи​

Лавр: посадка

​поставьте в холодное место​

Как ухаживать за лавром в домашних условиях?

​При недостатке влаги листки растения желтеют и сворачиваются. Требует регулярного опрыскивания и обмывания под душем.​

​Заварите чай, не в пакетиках, а обычный заварочный и поливайте. Дерево небудет знать жажды. Но не каждый день,​

​Влажность воздуха: растение следует регулярно опрыскивать мягкой отстоянной водой.​

Размножение лавра в домашних условиях

​обрезать все лишнее (до первых развилок) , завернуть в газету и в темное место на месяц.​

​Не нужно его накрывать. Посмотрите на стволик, если есть живые почки то оборвите засохшие листья, прищипните макушку и поставте в светлое прохладное место, поливать нужно мало, он засох не от недолива а от жаркого сухого воздуха.​

​Размножение: Семенами, отводками, корневыми отпрысками и черенками.​

Вредители и болезни лавра в домашних условиях

​СОВЕТЫ ПО УХОДУ​

​Зимой лавры держат в прохладном месте и сокращают полив.​

womanadvice.ru

Что делать с лавровым деревом? У него чернеют и сохнут листья, преимущественно на молодых побегах.

✿Elena m✿

​Лавр размножается семенами, черенками и делением куста. Семена следует сажать весной в емкость с грунтом и размещать в тепличке при температуре не менее 18 ᴼС. Когда у сеянцев появится второй листок, их пикируют в отдельные горшочки.​
​Издавна лавр считался растением благородным, оттого он пользовался почетом и уважением: недаром венками из его ветвей награждали победителей и талантливых людей. Листья этого многолетнего растения повсеместно употребляют в кулинарии в качестве пряности для приготовления бульонов и маринадов, ведь он обладает приятным ароматом. Обычно хозяйки покупают листья лавра в засушенном виде. Но при желании цветок будет украшать ваше жилище, а когда надо – достаточно просто сорвать лист и использовать при готовке. А мы расскажем вам о выращивании лавра в домашних условиях.​

Турандот*

​у меня так же опадают листья но в замен вырастают новые, раз в неделю поливать это очень мало лавровый лист любит полив, а еще он может погибать если места в горшке мало…​

стрекоза

​На лето лучше помещать на свежий воздух (в сад или на балкон) .​

verus’ka

​Если у растения сухие коричневые кончики — слишком сухой воздух, старайтесь чаще опрыскивать.

​Подкормка: в период вегетации раз в месяц цветочным удобрением.​

​ЕСли у лавра засохли все листья… да еще и плесень появилась… тут вам уже не помогут никакие обрезки, припарки и прочие реанимационные операции… он уже погиб…​

​скорее всего уже ничего. когда комнатные растения выращивают для продажи им создают очень благоприятные условия: влажность, микроклимат, питание, освещение. когда мы их покупаем часто условия в наших квартирах им не подходят. так как обычно и особенно зимой воздух сухой и температура низкая. такие растения после покупки нужно чаще опрыскивать и поливать чтоыб не затапливать, но чтобы влажность была соответствующая.​

​Лавр быстрорастущее растение, поэтому если оно выращивается не для пищевых целей, понадобится формирование внешнего вида и кроны, что бы это растение имело декоративную привлекательность.​

​Температура: Умеренная, зимой около 12-15°C, можно и в холодном помещении, но не ниже +1°C.​

​Скорее всего вы его перелили, попробуйте полить его раствором фундазола пару раз, но только после просыхания грунта.

​Черенки же нужно готовить весной или ранним летом. Из молодых побегов с одревесневшим стеблем нарезают черенки длиной в 7-8 см с 2 междоузлиями, обрезают листья и помещают их в субстрат на глубину в 1,5 см при температуре 17-20 ᴼС. Тепличку следует регулярно проветривать, а почву – поливать. Через месяц, после укоренения черенков, молодые растения можно рассаживать.​

​Посадкой лавра благородного следует заниматься ранней весной. Необходимо выбрать горшок, по объему на 2-3 см превосходящий предыдущий. Вначале нужно уложить дренажный слой из битого кирпича или керамзита для вывода излишков воды. Затем укладывают субстрат. Лавр благородный предпочитает почву, состоящую из дерновой земли, листовой земли и песка в соотношении 1:1:2. Существует простой вариант – просто купить в цветочном магазине землю для кактусов.​

​Сухость от батарей. Водичку в тазиках расставьте, или мокрое полотенце на батарею. А лучше увлажнитель воздуха купить.​
​Зимой чаще проветривать помещение, лавр не боится сквозняков. Режим полива: Обильный в период роста, зимой умеренный.​

​Если листья засыхают и опадают — либо недостаток влаги (нужно чаще поливать) , либо недостаток света (переставьте в более светлое место) .​
​Обрезка: лавры хорошо переносят стрижку и обрезку; им можно придать любую декоративную форму (округлую, пирамидальную и т. д.) . Производят обрезку примерно в середине августа, когда заканчивается рост.​

У лавра засохли все листья. Закрыл плассмассовой бутылкой, появилась плесень. Что надо сделать, чтобы сохранить растение

Лариса Литвинова

​Рост: медленный.​

Инга

​Лавр часто умирает в это время: мало света, нерегулярный полив или перелив, вредители.​

mariia_johansson

​Щитовки: коричневые бляшки по поверхности листьев и стеблей, высасывают клеточный сок. Листья теряют окраску, сохнут и опадают.​
​Освещение: Лавру нужен яркий свет, вполне переносит некоторое количество прямых солнечных лучей. Хорошо будет расти на восточном или западном окне.

клава иванова

​Скорее всего сухой воздух. У меня так лавр пропал. Не заливайте его, а часто опрыскивайте и поставьте рядом чашку с водой. Но, правда, мне это все не помогло. Видимо лавровому дереву в Сибири не житье.​

ℋℯℓℊᎯ

​Деление куста лавра производят весной.​

Алена Свалявчик

​Это растение довольно неприхотливо и легко приспосабливается к самым неблагоприятным условиям: как к ярко освещенным участкам квартиры, так и к затемненному месту. Однако лучше всего лавр растет на открытых лоджиях и балконах. К тому же цветок не боится сквозняков, поэтому ветра ему не опасны. Лавр хорошо переносит в летнее время температурный режим в 20-27 ᴼС. Зимой же растению комфортно при 12-15 ᴼС (в крайнем случае, 5 ᴼС). Главное, на что следует обратить пристальное внимание при уходе за лавром – это как правильно поливать лавр. Во-первых, хоть растение и любит обильный полив, переизбыток влаги для него губителен. Поливать следует по мере высыхания верхнего слоя почвы. В жаркую погоду возможен полив дважды в сутки – утром и вечером. Во-вторых, лавру комнатному необходимо регулярное обильное опрыскивание листьев. А для предотвращения возникновения вредителей в воду можно добавлять пищевую соду (½ чайной ложки на литр воды).​

Choroshaya

​Ну вообще -то он зимовать должен при +5….+10 максимум, все закономерно… ему как и всем деревьям требуется период покоя. Он даже лучше перенесет +3, нежели +25!​

Как ухаживать за лавровым деревом в домашних условиях????Сохнет, блин!!!!Че делать????

✿Elena m✿

​Больше того, лавр не боится мороза, выдерживает до -15 градусов, отблагодарит Вас обильным цветением весной и шикарным ароматом, У меня во дворе 3 огромных дерева растут (Ялта).​

​Для профилактики подкармливайте растение жидким удобрением.​

​Период покоя: зимой. Растение держат в прохладном светлом помещении, поливают ограниченно.​

​Свет: яркий. Растение способно переносить прямые солнечные лучи.​

​Если плесень, то надо пересадить в новую чистую землю и попробовать накрывать не полностью, оставлять щелку у земли.

​Меры борьбы. Механически удаляют насекомых мыльной губкой с обеих сторон листа. Хорошие результаты дает 0,15% раствор актеллика (1-2 мл на литр воды) , можно применять карбофос или децисс.​

​Полив: Умеренный в помещениях и обильный на улице с весны до осени, зимой очень умеренный.​

​обрежь​

​Болезни лавра в основном являются следствием погрешностей в уходе. Чрезмерный полив приводит к возникновению пятнистостей на листьях и гниению корней растения. Рекомендуется опрыскивание листьев хлорокисью меди (4 г на 1 литр воды). Недостаточность полива или его отсутствие сказывается пожелтением листьев растения и их высыханием. При неправильном уходе в зимнее время у лавра могут опадать листья.​

​Уход за лавром в домашних условиях предполагает подкормку комплексными удобрениями раз в месяц весны и до осени.​

Аксунамун

​Сейчас у меня +25 и всё нормально. Предыдущие 2 лавра так же как у Вас просто засохли. Но на 2-м щитовки были. Я не могу объяснить.​

Lady_Vamp

​УХАЖИВАТЬ как обычно — цветы, щампанское …​
​Зимой лавр может сбросить все листья. Растение, которое сбросило листья надо поставить впрохладное место и сверху надеть на него полиэтиленовый пакет, опрыскивать, а ближе к весне ветки снова покроются листьями.​
​Пересадка: молодые растения пересаживают по мере необходимости (когда корни заполнят горшок) , примерно раз в 2 года, взрослые – примерно через три-четыре года.​

Новый день

​Температура: в летнее время 20-26C, осенью температуру плавно понижают, зимой содержат при температуре не выше 12-15C, в этом случае зимовка протекает менее болезненно для растения.​
​когда листьев нет ни одного здорового не засохшего-отправляйте в суп, а как комнатное начинайте выращивать сначала. лавру нужна прохладная зимовка… при 10 тепла он себя чувствует хорошо, а при 25почти у всех просится в кастрюлю​

Наталья Дуденкова

​Паутинный клещ: появляется при слишком сухом воздухе — в междоузлиях на стеблях появляется паутина, листья становятся вялыми и опадают.​
​Влажность воздуха: Регулярно опрыскивать. Выставленные на лето под открытый воздух растения очень любят вечерний полив из душа или шланга, омывающий всю крону. Если этого не делать, на растение нападают тли.​
​Семейство лавровых. Родина побережье Средиземного моря. Вечнозеленые деревца и кустарники с плотными и пахучими листьями. Хорошо растет в комнатных условиях, если ему достаточно света и свежего воздуха. Крону растения формируют обрезкой. В комнатной культуре разводят Лавр благородный Laurus nobilis — листья которого используются в кулинарии, как приправа. Для лавра, как декоративного растения важно поддерживать форму. С этой целью их ежегодно подрезают, лучше всего в конце лета, по окончании роста. В основном у лавра формируют пирамидальную форму или в виде штамбового деревца с круглой кроной. Высоту поддерживают до 60-70 см.​

Hellen Car

​Среди вредителей для комнатного лавра опасность представляют мучнистый клещ, паутинный клещ, листовой трипс, щитовка. В этом случае растению необходима обработка специальными препаратами – инсектицидами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.​

орландо

​В середине весны возможна обрезка куста для придания лавру декоративной формы.​
​посмотрите внизу горшка. корни, скорее всего вылазят, и дереву не хватает питания либо влаги. я бы перевалила, добавив земли по бокам и на дно. я поливаю раза 2-3 в неделю. сейчас солнце и батареи жарят… (южное окно)​

kazatschka

​» сохнет » — значит любит ! !​

Листья лавра засыхают…

Екатерина Мишина

​А чтобы лавр не сбрасывал листья зимой нужно его опрыскивать регулярно, света должно быть достаточно и т. воздуха не должна быть выше 17 градусов.​

Agonda

​Размножение: семенами, черенками и делением.​

марина бондаренко

​Полив: летом обильный. К осени количество поливов уменьшают. Зимой поливают ограниченно, не допуская полного высыхания земляного кома.​

английская КОРОЛЕВА

​Как не печально, но вы его убили.​

Екатерина Алябьева

​Меры борьбы. Растение обмывают мыльной водой, а после того как оно обсохнет, промывают под теплым душем. Если поражение не сильное, то этого бывает достаточно. При очень сильном поражении лавр можно опрыскать 0,15% раствором актеллика (1-2 мл на литр воды) .​

​Пересадка: Почва — смесь тяжелой дерновой земли 2 части, перегнойной 1часть, листовой 1часть, и песка 1/2 части. Хороший дренаж обязателен. Выращивают лавр обычно в маленьких деревянных кадках. Пересаживают редко, в основном, лишь когда сгниют старые кадки, т. е. через несколько лет. Весной и летом проводят удобрительные поливки.​

У лавра сохнут листья что делать

Автор Евгения На чтение 11 мин. Опубликовано

О саде

Лавр – уход в домашних условиях

Лавр: посадка

​поставьте в холодное место​

Как ухаживать за лавром в домашних условиях?

​При недостатке влаги листки растения желтеют и сворачиваются. Требует регулярного опрыскивания и обмывания под душем.​

​Заварите чай, не в пакетиках, а обычный заварочный и поливайте. Дерево небудет знать жажды. Но не каждый день,​

​Влажность воздуха: растение следует регулярно опрыскивать мягкой отстоянной водой.​

Размножение лавра в домашних условиях

​обрезать все лишнее (до первых развилок) , завернуть в газету и в темное место на месяц.​

​Не нужно его накрывать. Посмотрите на стволик, если есть живые почки то оборвите засохшие листья, прищипните макушку и поставте в светлое прохладное место, поливать нужно мало, он засох не от недолива а от жаркого сухого воздуха.​

​Размножение: Семенами, отводками, корневыми отпрысками и черенками.​

Вредители и болезни лавра в домашних условиях

​СОВЕТЫ ПО УХОДУ​

​Зимой лавры держат в прохладном месте и сокращают полив.​

Что делать с лавровым деревом? У него чернеют и сохнут листья, преимущественно на молодых побегах.

✿Elena m✿

​Лавр размножается семенами, черенками и делением куста. Семена следует сажать весной в емкость с грунтом и размещать в тепличке при температуре не менее 18 ᴼС. Когда у сеянцев появится второй листок, их пикируют в отдельные горшочки.​
​Издавна лавр считался растением благородным, оттого он пользовался почетом и уважением: недаром венками из его ветвей награждали победителей и талантливых людей. Листья этого многолетнего растения повсеместно употребляют в кулинарии в качестве пряности для приготовления бульонов и маринадов, ведь он обладает приятным ароматом. Обычно хозяйки покупают листья лавра в засушенном виде. Но при желании цветок будет украшать ваше жилище, а когда надо – достаточно просто сорвать лист и использовать при готовке. А мы расскажем вам о выращивании лавра в домашних условиях.​

Турандот*

​у меня так же опадают листья но в замен вырастают новые, раз в неделю поливать это очень мало лавровый лист любит полив, а еще он может погибать если места в горшке мало. ​

стрекоза

​На лето лучше помещать на свежий воздух (в сад или на балкон) .​

verus’ka

​Если у растения сухие коричневые кончики – слишком сухой воздух, старайтесь чаще опрыскивать.​

​Подкормка: в период вегетации раз в месяц цветочным удобрением.​

​ЕСли у лавра засохли все листья. да еще и плесень появилась. тут вам уже не помогут никакие обрезки, припарки и прочие реанимационные операции. он уже погиб. ​

​скорее всего уже ничего. когда комнатные растения выращивают для продажи им создают очень благоприятные условия: влажность, микроклимат, питание, освещение. когда мы их покупаем часто условия в наших квартирах им не подходят. так как обычно и особенно зимой воздух сухой и температура низкая. такие растения после покупки нужно чаще опрыскивать и поливать чтоыб не затапливать, но чтобы влажность была соответствующая.​

​Лавр быстрорастущее растение, поэтому если оно выращивается не для пищевых целей, понадобится формирование внешнего вида и кроны, что бы это растение имело декоративную привлекательность.​

​Температура: Умеренная, зимой около 12-15°C, можно и в холодном помещении, но не ниже +1°C.​

​Скорее всего вы его перелили, попробуйте полить его раствором фундазола пару раз, но только после просыхания грунта.​

​Черенки же нужно готовить весной или ранним летом. Из молодых побегов с одревесневшим стеблем нарезают черенки длиной в 7-8 см с 2 междоузлиями, обрезают листья и помещают их в субстрат на глубину в 1,5 см при температуре 17-20 ᴼС. Тепличку следует регулярно проветривать, а почву – поливать. Через месяц, после укоренения черенков, молодые растения можно рассаживать.​

​Посадкой лавра благородного следует заниматься ранней весной. Необходимо выбрать горшок, по объему на 2-3 см превосходящий предыдущий. Вначале нужно уложить дренажный слой из битого кирпича или керамзита для вывода излишков воды. Затем укладывают субстрат. Лавр благородный предпочитает почву, состоящую из дерновой земли, листовой земли и песка в соотношении 1:1:2. Существует простой вариант – просто купить в цветочном магазине землю для кактусов.​

​Сухость от батарей. Водичку в тазиках расставьте, или мокрое полотенце на батарею. А лучше увлажнитель воздуха купить.​
​Зимой чаще проветривать помещение, лавр не боится сквозняков. Режим полива: Обильный в период роста, зимой умеренный.​

​Если листья засыхают и опадают – либо недостаток влаги (нужно чаще поливать) , либо недостаток света (переставьте в более светлое место) .​
​Обрезка: лавры хорошо переносят стрижку и обрезку; им можно придать любую декоративную форму (округлую, пирамидальную и т. д.) . Производят обрезку примерно в середине августа, когда заканчивается рост.​

У лавра засохли все листья. Закрыл плассмассовой бутылкой, появилась плесень. Что надо сделать, чтобы сохранить растение

Лариса Литвинова

​Лавр часто умирает в это время: мало света, нерегулярный полив или перелив, вредители.​

mariia_johansson

​Щитовки: коричневые бляшки по поверхности листьев и стеблей, высасывают клеточный сок. Листья теряют окраску, сохнут и опадают.​
​Освещение: Лавру нужен яркий свет, вполне переносит некоторое количество прямых солнечных лучей. Хорошо будет расти на восточном или западном окне.​

клава иванова

​Скорее всего сухой воздух. У меня так лавр пропал. Не заливайте его, а часто опрыскивайте и поставьте рядом чашку с водой. Но, правда, мне это все не помогло. Видимо лавровому дереву в Сибири не житье.​

ℋℯℓℊᎯ

​Деление куста лавра производят весной.​

Алена Свалявчик

​Это растение довольно неприхотливо и легко приспосабливается к самым неблагоприятным условиям: как к ярко освещенным участкам квартиры, так и к затемненному месту. Однако лучше всего лавр растет на открытых лоджиях и балконах. К тому же цветок не боится сквозняков, поэтому ветра ему не опасны. Лавр хорошо переносит в летнее время температурный режим в 20-27 ᴼС. Зимой же растению комфортно при 12-15 ᴼС (в крайнем случае, 5 ᴼС). Главное, на что следует обратить пристальное внимание при уходе за лавром – это как правильно поливать лавр. Во-первых, хоть растение и любит обильный полив, переизбыток влаги для него губителен. Поливать следует по мере высыхания верхнего слоя почвы. В жаркую погоду возможен полив дважды в сутки – утром и вечером. Во-вторых, лавру комнатному необходимо регулярное обильное опрыскивание листьев. А для предотвращения возникновения вредителей в воду можно добавлять пищевую соду (½ чайной ложки на литр воды).​

Choroshaya

​Ну вообще -то он зимовать должен при +5. +10 максимум, все закономерно. ему как и всем деревьям требуется период покоя. Он даже лучше перенесет +3, нежели +25!​

Как ухаживать за лавровым деревом в домашних условиях. Сохнет, блин. Че делать.

✿Elena m✿

​Больше того, лавр не боится мороза, выдерживает до -15 градусов, отблагодарит Вас обильным цветением весной и шикарным ароматом, У меня во дворе 3 огромных дерева растут (Ялта).​

​Для профилактики подкармливайте растение жидким удобрением.​

​Период покоя: зимой. Растение держат в прохладном светлом помещении, поливают ограниченно.​

​Свет: яркий. Растение способно переносить прямые солнечные лучи.​

​Если плесень, то надо пересадить в новую чистую землю и попробовать накрывать не полностью, оставлять щелку у земли.​

​Меры борьбы. Механически удаляют насекомых мыльной губкой с обеих сторон листа. Хорошие результаты дает 0,15% раствор актеллика (1-2 мл на литр воды) , можно применять карбофос или децисс.​

​Полив: Умеренный в помещениях и обильный на улице с весны до осени, зимой очень умеренный.​

​Болезни лавра в основном являются следствием погрешностей в уходе. Чрезмерный полив приводит к возникновению пятнистостей на листьях и гниению корней растения. Рекомендуется опрыскивание листьев хлорокисью меди (4 г на 1 литр воды). Недостаточность полива или его отсутствие сказывается пожелтением листьев растения и их высыханием. При неправильном уходе в зимнее время у лавра могут опадать листья.​

​Уход за лавром в домашних условиях предполагает подкормку комплексными удобрениями раз в месяц весны и до осени.​

Аксунамун

​Сейчас у меня +25 и всё нормально. Предыдущие 2 лавра так же как у Вас просто засохли. Но на 2-м щитовки были. Я не могу объяснить.​

Lady_Vamp

​УХАЖИВАТЬ как обычно – цветы, щампанское . ​
​Зимой лавр может сбросить все листья. Растение, которое сбросило листья надо поставить впрохладное место и сверху надеть на него полиэтиленовый пакет, опрыскивать, а ближе к весне ветки снова покроются листьями.​
​Пересадка: молодые растения пересаживают по мере необходимости (когда корни заполнят горшок) , примерно раз в 2 года, взрослые – примерно через три-четыре года.​

Новый день

​Температура: в летнее время 20-26C, осенью температуру плавно понижают, зимой содержат при температуре не выше 12-15C, в этом случае зимовка протекает менее болезненно для растения.​
​когда листьев нет ни одного здорового не засохшего-отправляйте в суп, а как комнатное начинайте выращивать сначала. лавру нужна прохладная зимовка. при 10 тепла он себя чувствует хорошо, а при 25почти у всех просится в кастрюлю​

Наталья Дуденкова

​Паутинный клещ: появляется при слишком сухом воздухе – в междоузлиях на стеблях появляется паутина, листья становятся вялыми и опадают.​
​Влажность воздуха: Регулярно опрыскивать. Выставленные на лето под открытый воздух растения очень любят вечерний полив из душа или шланга, омывающий всю крону. Если этого не делать, на растение нападают тли.​
​Семейство лавровых. Родина побережье Средиземного моря. Вечнозеленые деревца и кустарники с плотными и пахучими листьями. Хорошо растет в комнатных условиях, если ему достаточно света и свежего воздуха. Крону растения формируют обрезкой. В комнатной культуре разводят Лавр благородный Laurus nobilis – листья которого используются в кулинарии, как приправа. Для лавра, как декоративного растения важно поддерживать форму. С этой целью их ежегодно подрезают, лучше всего в конце лета, по окончании роста. В основном у лавра формируют пирамидальную форму или в виде штамбового деревца с круглой кроной. Высоту поддерживают до 60-70 см.​

Hellen Car

​Среди вредителей для комнатного лавра опасность представляют мучнистый клещ, паутинный клещ, листовой трипс, щитовка. В этом случае растению необходима обработка специальными препаратами – инсектицидами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.​

орландо

​В середине весны возможна обрезка куста для придания лавру декоративной формы.​
​посмотрите внизу горшка. корни, скорее всего вылазят, и дереву не хватает питания либо влаги. я бы перевалила, добавив земли по бокам и на дно. я поливаю раза 2-3 в неделю. сейчас солнце и батареи жарят. (южное окно)​

kazatschka

​” сохнет ” – значит любит ! !​

Листья лавра засыхают.

Екатерина Мишина

​А чтобы лавр не сбрасывал листья зимой нужно его опрыскивать регулярно, света должно быть достаточно и т. воздуха не должна быть выше 17 градусов.​

Agonda

​Размножение: семенами, черенками и делением.​

марина бондаренко

​Полив: летом обильный. К осени количество поливов уменьшают. Зимой поливают ограниченно, не допуская полного высыхания земляного кома.​

английская КОРОЛЕВА

​Как не печально, но вы его убили.​

Екатерина Алябьева

​Меры борьбы. Растение обмывают мыльной водой, а после того как оно обсохнет, промывают под теплым душем. Если поражение не сильное, то этого бывает достаточно. При очень сильном поражении лавр можно опрыскать 0,15% раствором актеллика (1-2 мл на литр воды) .​

​Пересадка: Почва – смесь тяжелой дерновой земли 2 части, перегнойной 1часть, листовой 1часть, и песка 1/2 части. Хороший дренаж обязателен. Выращивают лавр обычно в маленьких деревянных кадках. Пересаживают редко, в основном, лишь когда сгниют старые кадки, т. е. через несколько лет. Весной и летом проводят удобрительные поливки.​

toNature.info

Справочник комнатных растений

Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

Изучаем причины: почему у лавра чернеют и сохнут листья? Как помочь лавру? Читайте в сегодняшней статье, почему у лавра чернеют и сохнут листья, и что сделать, чтобы восстановить растение?

Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

  • Растение залили;
  • Переувлажнили/ не опрыскали;
  • Развилась гниль;
  • Повысили температуру воздуха;
  • Выгорели пятна под прямыми лучами;

Пораженный лавр нужно обработать «Цирконом» и пересадить. Чтобы приготовить раствор для восстановления, разведите 2 капли препарата на 250 мл воды и протирайте листья, либо пролейте растение в горшке. После первичного восстановления лавр пересаживаю, осматривая корневую систему и удаляя пораженные участки.

Основной уход для восстановления лавра после повреждений

Чтобы лавр всегда был зеленым и здоровым, нужно ставить его на расстоянии 40-50 см от окна. В глубине комнаты, куда доходит освещение, также можно выделить место для деревца, но весеной и летом растение не должно находиться ни под прямыми (активными) лучами, ни в тени, так как нарушаются процессы в корневой системе.

Уход для нормального развития:

  • Посадка в слабокислую почву;
  • Опрыскивания растения;
  • Увлажнение воздуха;
  • Температура воздуха +20° С;
  • Период покоя с октября до марта;

Если выбирать меж двух зол, то лавр лучше притенять, чем ставить на солнце, так как вечнозеленое растение достаточно хорошо выживает в тени. Ежегодная пересадка закаляет корневую систему и ускоряет развитие поверхностной части. Обновленные листья быстрее затягивают раны, но растения быстро формируется, поэтому через 2 года активную пересадку стоит прекратить.

Последующая частота пересадки:

  • Через 3 года с момента посадки пересаживать каждые 4 года;
  • Проводить пересадку 1 раз в 3-4 года только в марте;

Выбор почвенной смеси для пересадки и регулирование кислотности: 1 часть дерна + 1 часть песка + 1 часть торфа + 2 части листовой земли. Кислотность 6.0 рН. Приветствуются подкормки древесной золой.

Организовываем период покоя или восстановления для лавра:

  • Сокращать полив с начала осени;
  • Переставить подальше от источника света;
  • Понизить температуру до +7° С;

В марте лавр переставляют поближе к окну, затем снова поливают и рыхлят землю, учащая увлажнение, но не заливая почву. Земля должна периодически просыхать. Температуру воздуха также повышают – помним, что нужна +20° С для развития и озеленения. Для профилактики стрессовых состояний или развития болезней, лавр в начале весны рекомендовано проливать неконцентрированным раствором «Эпина» или «Циркона» по 3 капли на 300 мл воды по 1 разу в несколько недель в течение месяца.

↓ Пишите в комментариях, почему у вашего лавра чернели и сохли листья?

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

Лавр: уход и содержание, проблемы с листьями – ОБСУЖДАЕМ.

#1 Marinatka

Вот и у меня проблема с лавром .
Два года жил у меня этот лавр, красивое высокое штамбовое дерево и вот на тебе.
Стали сохнуть листья, крона уже голая.
Подозреваю что был перелив почвы. Стала проверять корневую систему, мелкие корешки все чёрные и отваливаются.
Толстый корень вроде живой, но может мне это показалось?
Посадила по новой, голую крону укутала в целофановый пакет.
Но боюсь этих мер мало будет, не вытянут наверное оставшиеся корни(если они конечно живые) этот огромный ствол.
Можете что-нибудь посоветовать. Прочитала про вермикулит, хорошо бы было сделать землянную смесь с ним, да вот не продаётся он у нас .
Интересно если вынести в тёмный влажный подвал, поможет ли это ?
Или есть какие-то более радикальные меры ?
Заранее спасибо за советы .

Полив – оч. осторожный, только чтобы земля была чуть влажной (такой, как в только что открытом пакете).
Кстати во что посадили? Состав грунта, размеры горшка?
Земля должна быть рыхлой, быстро сохнущей – песка туда, угля.
Горшок сейчас лучше всего точно по корневой.
Голые палки опрыскивать цирконом, полив тоже делать с ним.
И держать все это хозяйство в теплом месте в пакете под досветкой.
Удачи!

Посадила в рыхлую земляную смесь, добавив туда песка, вот только не знаю в каких пропорциях его надо было добавить.
Оставила лавр в том же горшке, кстати в этом горшке он и был куплен.
Вроде он по размеру чуть больше корневой системы.
Минус этого горшка конечно то что он пластиковый и земля дольше сохнет, может пересадить в керамический?
А что такое циркон, не поскажете ?
Дело в том что я живу в Эстонии, а у нас выбор почвенных смесей и удобрений не очень-то велик,в основном всё импортного пр-ва.

Ой . не надо темных и влажных подвалов . сгниет .
Мышка все правильно сказала .
Циркон – эти стимулятор моментального действия, обладает кучей полезных свойств.

Я думаю, что вместо Циркона можно применить Панергетик (или Пенергетик ) . в Эстонии он вроде бы дОлжен продаваться

Нет не продаётся к сожалению

Да я на каком то сайте прочитала что лавр можно на зиму выставлять в подвал, якобы он хорошо переносит тёмное помещение в зимний период и для него это даже лучше нежели сухой воздух наших квартир.
Нашла это где-то с полгода назад, да ссылку не сохранила, а вот теперь не могу найти.
И мне даже кажется это был сайт фирмы занимающейся промышленным выращиванием лавров на продажу.
У моего уже и верхушка почернела

Лавр вечнозеленое субтропическое растение, в зимние месяцы в открытом грунте без повреждений может переносить кратковременные морозы до 12 град. Вполне здоровые растения можно убрать в подвал с хорошей вентиляцией на зиму, но там температура должна быть около нуля градусов. При этой температуре дыхание листочкой почти прекращается, фотосинтез будет не нужен (т.е. свет необязателен). А в помещении лавр старайтесь сейчас поливать крайне редко.
Осень в этом году была теплая, да и зима от осени недалеко ушла и после традиционной ноябрьской обрезки лавра почки вновь стали распускаться.

коричневые пятна на листьях лавра

#1 lavr

Всем привет!
У лавра на листьях стали появляться непонятные коричневые пятна. до этого около года борюсь с мучнистой росой (белые разводы на фото от фитоспорина).
Кто-нибудь знает откуда эти коричневые пятна?

само растение

еще пораженный лист:

#2 Natali

  • Участники
  • 7 163 сообщений
  • #3 lavr

    всё лето стоял на балконе на южной стороне чувствовал себя здорово , пару недель назад занес в помещение. поливал 2 раза в неделю, не знаю, обильно это или нет.
    стоит сейчас не на солнце, т.к. опасаюсь что роса перекинется на цветы на подоконнике

    самое главное забыл сказать: Наталья спасибо за быстрый ответ!

    #4 Natali

  • Участники
  • 7 163 сообщений
  • Роса и без того перекинется на другие, если не будете лечить более серьезными средствами. Фитоспорин не поможет, надо фундазол, хом, оксихом или топаз. Споры мучнистой росы от дуновения ветерка (дверью махнули) разлетятся. Мучнистая роса на листья не дает обычно побурения, максимум пожелтение, обесцвечивание листа. А у вас похоже что бурые пятна, так?

    Света ему мало, но рост, конечно допускать нельзя, он же будет зимовать на холоде у вас?

    Полив два раза в неделю, скорее всего, действительно слишком. Но ориентироваться по дням нельзя, только по состоянию почвы – после хорошей просушки. Прорыхлите землю, потрогайте пальцем сырая или нет.

    Из всех средств советую найти фундазол, им полить и опрыскать.

    #5 lavr

    Сообщение отредактировал lavr: 20 Сентябрь 2013 – 14:53

    #6 Natali

  • Участники
  • 7 163 сообщений
  • Ой, раз не знаете, советую почитать темку в плодовом саде про Лавр там всего 5 страничек.

    Лавру надо 10-12 градусов зимой, в крайнем случае до 15, но не выше. Придется подумать, как его обустроить на зиму Все-таки у вас от перелива он теряет листья, очень долго сохнет земля в горшке.
    Фундазол разводить по инструкции (там на пакетике написано), но я на глаз развожу консистенцию молока примерно. Летом лечила плющ дарованный, все вылечилось

    Лавровое дерево уход в домашних условиях

    Одним из самых популярных вечнозеленых растений, которое выращивается в домашних условиях, остается цветок лавр. Дополнительным эффектом от выращивания его в помещении будет приятный аромат, а бонусом – защита от кровососущих насекомых!Он, может быть, маленьким кустиком или миниатюрным деревом. В древности, венки из лаврового листа, надевали на головы победителей и знаменитых людей. В условиях открытого воздуха и грунта вырастает высотой до 12 метров. Это растение очень удобно выращивать у себя дома, ведь оно, кроме декоративного украшения квартиры, обладает и полезными функциями. Не нужно бегать в магазин за лавровым листом, нужно просто сорвать его с дерева. В нашей статье, вы узнаете об уходе за лавровым деревом в домашних условиях.

    Разновидности комнатного лавра

    Данное растение имеет только два вида:

    • лавр благородный;
    • лавр канарский.

    В отличие от своего соотечественника, канарский вид обладает большими широкими листьями, слегка морщинистыми по краям. А вот аромат у него несколько слабее, нежели у благородного собрата. Известно несколько сортов деревца благородный лавр.

    Комнатное растение, уход за которым достаточно простой, пользуется повышенным спросом у цветоводов. Основной ботанический вид имеет три сорта: узколистный, золотистый и морщинистый. Все они отличаются друг от друга только формой и цветом листвы.

    Грунт для выращивания лаврового дерева

    Саженцы лаврового листа, после того как мы сможем их вырастить из семян, будут нуждаться в пересадке. При пересадке саженца в горшок нужно обязательно засыпать хороший дренажный слой из керамзита. Лавр любит увлаженную почву, но нельзя допускать застоя воды, это может привести к гибели растения. Почва должна быть легкой, для лавра подойдет любой вариант универсального грунта, встречающегося в продаже. Самостоятельно грунт для посадки лавра можно приготовить из двух частей дерновой земли, одной части листовой земли, и полчасти мелкого, хорошо промытого речного песка. Перед посадкой саженца почву можно прогреть в духовке при достаточной температуре для дезинфекции. Слишком высокой температуры при прогреве стоит избегать, чтобы не уничтожить всю полезную микрофлору.

    Размножение лаврового дерева черенками

    До начала роста побегов в апреле нарезают черенки, длиной около 10 см. Затем их укореняют в прогретой листовой земле с добавлением мха сфагнума (1+1), накрывают стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом для сохранения влажности. Желательно поддерживать постоянную температуру +22…+28оС. С появлением листиков укорененные черенки пересаживают в такую же почвенную смесь, как и при выращивании семенами. Пересаженные растения постоянно поливают, не допуская пересыхания почвы, и опрыскивают прохладной водой.

    Размножение лаврового дерева семенами

    Семена у лавра крупные, в форме овала и бывают до двух сантиметров в длину, с тоненькой оболочкой, которая предотвращает высыхание семян и их преждевременного прорастания.

    Семена лавра не любят подсушивание и могут прорасти только в первые 3-5 месяцев (и то, только лишь при правильном хранении). Перед засевом семена нужно освободить от оболочки и сеять в отдельные горшочки, или же просто на постоянное место. Всходят семена обычно начиная с апреля и по август. Бывает и так, что иногда семена могут прорасти в январе, но при сильных морозах сеянцы, скорее всего, погибнут. В комнате лучше всего будет держать растения при температуре от 10-ти градусов тепла, а весной растение желательно вынести на улицу. В первый год подкорм саженцам необязателен, но уже со второго года можно использовать в качестве подкорма минеральные удобрения в небольших дозах. Лавр стерпит любую почву, кроме переувлажненной. Если вы будете выращивать лавр в своем доме, то получите прекрасное вечно зеленое растение, которое будет радовать взор каждый день.

    Уход лавровым деревом

    Само по себе растение лавр довольно неприхотливо, любит свет и свежий воздух, не боится сквозняков. Осуществляя уход за лавровым деревом в домашних условиях и в открытом грунте необходимо соблюдать некоторые пункты. Рассмотрим их подробнее.

    Полив лаврового дерева

    Лавр очень любит воду, растение нуждается в постоянном притоке мягкой воды. Летом в засушливый период растение можно поливать дважды в день, утром и вечером. Однако, поливать нужно если растение полностью поглотило воду и не допускать заболачивания. В период покоя осень-зима полив сокращают, но нельзя допускать пересыхание почвы. Старайтесь соблюдать температурный режим с режимом полива и тогда растение сможет набраться сил и расти в природном цикле.

    Влажность воздуха играет для лавра очень важную роль. Опрыскивать растение нужно ежедневно мягкой, фильтрованной водой, избегая попадание влаги на листья в пик жары, иначе листья получат ожог. Зимой можно заменять опрыскивание на протирку листьев влажной тряпкой. Вы можете сами определить достаточно ли влаги в воздухе потому желтеют ли листья.

    Подкормка лаврового дерева

    Подкармливать лавровое дерево необходимо только в теплый весенний и летний период один раз в месяц. Для этого лучше всего использовать жидкое или полное минеральное удобрение. В зимнее время года, лавр не нуждается в подкормке.

    Освещение для выращивания лаврового дерева

    Лавр – растение вполне выносливое; он сможет расти при умеренном освещении, но лучше всего он будет развиваться — и притом активно ветвиться — на ярком, преимущественно рассеянном, свете. От избытка палящих солнечных лучей его следует защитить

    Лавр предпочитает яркий свет, но в тени растет очень хорошо. Дерево желательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, иначе оно может быстро засохнуть.

    Хорошим местом станет балкон или лоджия, немного затемненные шторами или специальной светоотражающей бумагой. Необходимо регулярно проветривать помещение, но остерегайтесь сквозняков.

    Для успешного роста кроны, дерево периодически нужно поворачивать по направлению к источнику света.

    Температура для выращивания лаврового дерева

    Перед тем как выращивать лавр дома, нужно знать, что наилучший летний температурный интервал — от 18 до 20 градусов, а зимний – от 10 до 15 градусов.

    Приятнее всего лавру живётся на свежем воздухе – на балконе, во дворике или на даче, в том числе, в течение всего года – если зимние температуры держатся на уровне +5-6.

    Лучшей температурой при вегетационном периоде, является отметка в 17-19 градусов.

    Весной, в теплый период, выносите растение на свежий воздух. Зимовки лавровое дерево не боится, поэтому он легко переносит даже небольшие заморозки. В зимний период можно выращивать на окнах с холодной стороны.

    Если вы живете в районе с мягким климатом, лавр можно выращивать в саду и использовать его в качестве изгороди.

    Обрезка лаврового дерева

    Делайте обрезку деревцу. Лучшее время – рубеж лета и осени. Это будет стимулировать лавр расти вширь, а не вверх. Обрезкой можно формировать растение и не давать ему сильно разрастаться. Начиная с 2-летнего возраста деревца сформируйте с помощью садовых ножниц крону в виде шара или любой другой фигуры.

    Болезни и вредители лаврового дерева в домашних условиях

    Лавровый вид очень устойчив к заболеваниям. Очень редко лавр может поражаться сажистым грибком. На листьях появляется налет рыжего цвета, который просто смывается водой. На развитие растения — это заболевание не влияет, но растение утрачивает декоративный вид. Для лечения можно использовать слабый раствор соды и зеленого мыла в воде – достаточно по 5 г каждого препарата на один литр воды.

    Из вредителей, которые чаще всего поселяются на домашних растениях, лавру могут угрожать щитовки, мучнистый червец и паутинный клещ.

    Как видите при правильном уходе в домашних условиях можно вырастить лавровое дерево.

    Сохнут листья у лавра

    Лавр

    Тип растения

    дерево вечнозеленое

    Семейство

    Лавровые (Lauraceae)

    Декоративные и хозяйственные качества

    декоративнолистный

    Почва

    земельная смесь №1, земельная смесь №2, специализированный грунт, универсальный грунт

    Влажность воздуха

    влажно

    Влажность почвы

    умеренно-влажно

    Продолжительность жизни

    многолетник

    Освещённость

    прямые солнечные лучи

    Размножение

    черенками

    Раздел

    комнатные растения

    Даже те, кто никогда или почти никогда не использует пряностей, вряд ли обходятся на своей кухне без лаврового листа. Многие наши блюда — уха, супы, соленые огурцы и грибы — без него потеряли бы привычный вкус и аромат.

    С незапамятных времен лавровый лист у нас едва ли не самая популярная пряность. Правда, до XVIII века на Руси его называли «дафния». Это говорит о том, что пришел он к нам через Византию. Потому что лавровое дерево по-гречески — «дафна», и связано это имя с древним мифом о нимфе Дафне, убегавшей от любовных преследований Аполлона. Когда у Дафны не осталось сил бежать, боги превратили ее в лавровое деревце. И Аполлон воскликнул: «Пусть никогда не вянут твои листья! Стой вечнозеленой!» С тех пор лавр стал священным деревом Аполлона, лавровый венок — его непременным атрибутом, а банальная, на наш взгляд, «лаврушка» — символом славы, победы, величия. Ботаническое название ее Laurus nobilis, что означает лавр благородный.

    Подлинная же, не легендарная история лавра уходит в еще более глубокую древность. Потому что это вечнозеленое дерево или кустарник, родиной которого считается Средиземноморье, растение реликтовое, остаток флоры третичного периода. Лавровые листья, видимо, еще жевали меланхоличные травоядные динозавры, когда тех, в свою очередь, поедали хищные (такой вот обед с приправой).

    В природе дерево достигает высоты 18 метров и живет 300-400 лет. Прекрасно растет оно и как садовая культура, но только там, где кратковременные заморозки не бывают ниже -10-12ºС.

    Но и как комнатное растение лавр выращивают с давних времен. Это успешно делали еще древние римляне на своих виллах, а с XVI века и жители Центральной Европы. И не только в утилитарных целях — в качестве приправы и ароматизатора (кстати, по выделению фитонцидов это растение уступает только эвкалипту и, следовательно, благотворно влияет на воздух в помещении), но и как украшение дома. Потому что лавр еще и очень красивое растение — благодаря темно-зеленым блестящим кожистым листьям.

    К тому же он хорошо поддается стрижке, и из его кроны можно создавать любые формы: шары, конусы, кубы.

    Цветет лавр в апреле-мае, правда, цветки у него невзрачные — мелкие, бело-желтые. Плоды — синие ягоды, напоминающие маленькие орешки, тоже используют в качестве пряности.

    Как всякое благородное создание, лавр неприхотлив и вынослив. Он любит свет, поэтому летом его лучше выносить на балкон или в сад и обильно поливать (примерно раз в неделю). А зимой растению нужны умеренный полив (но при этом нельзя допускать пересыхания кома) и достаточно холодная атмосфера. Если нет возможности поместить лавр в прохладное помещение (3-5ºС), то его придется часто опрыскивать теплой водой.

    Почва, используемая для посадки лавра, должна быть легкой водо- и воздухопроницаемой. Чаще всего берут смесь, состоящую из равных частей песка, торфа и земли. Хорошо реагирует лавр и на органические и минеральные удобрения: весной и летом его подкармливают раз в две недели, осенью и зимой — один раз в месяц или еще реже.

    Размножают лавр семенами, черенками и делением куста.

    РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

    Светолюбив.

    Полив летом умеренный, зимой ограниченный. Регулярное опрыскивание.

    Ежегодная обрезка.

    supersadovnik.ru

    Лавр или Лавровое дерево в домашних условиях с фото, уход, виды и болезни

    Лавровое дерево или Лавр, славится не только как пряность, имеющая множество полезных свойств.

    Дерево является символом благородности, мудрости, славы и ума. Еще в древнем Риме и Греции, лавровым венком награждали поэтов, победителей, тех людей, кто многое сделал для своей страны.

    Позднее, уже в шестом столетии, растение начали выращивать как декоративное.

    Если правильно обрезать, лавр легко приобретает различные формы. Например, из него можно сделать шар и другие фигуры.

    Растет лавровое дерево в основном в Средиземноморье, а также на Кавказе и Канарских островах.

    Это вечнозеленые небольшие деревья или кустарники. В отдельных случаях, деревья могут достигать 16 метров в высоту. Время жизни до 300 лет.

    Существует всего два вида из рода лавровых.

    Листья простые, на коротких черешках, немного продолговатые. Цвет темно-зеленый, размер достигает в среднем 10 см. Период цветения дерева начинается с апреля по май. Цветки собраны в зонтики соцветий с белым или кремовым цветом. В комнатных условиях Лавр цветет редко.

    Виды лаврового дерева

    • Лавр азорский или канарский / Laurus azorica Высота достигает 15 м, с опушенными побегами. Места обитание, Азорские и Канарские острова.

      Листья темно-зеленого цвета овальной формы, длинной до 15 и 6-8 см в ширину.

      Цветет желтым цветом зонтикоподобной формы, которые растут из пазух листьев небольшими группами. Цветет поздней весной, ближе к лету.

    • Лавр благородный / Laurus nobilis

      Высота составляет до 6 м. Листья достигают длины 20 и ширины 8 см.

      На ощупь приятный кожаный бархат, на конце заостренность. Растут листья на коротких черенках.

      Цветет желтым цветом в зонтиковых соцветиях из пазух листьев по 2 шт. Начало цветение — поздняя весна.

    Лавровое дерево в домашних условиях: уход

    Уход за Лавровым деревом в домашних условиях не очень сложный. Он легко может приспособиться к разным условиям.

    Освещение: Предпочитает Лавр яркий свет, но и в тени растет очень хорошо. Желательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, дерево, иначе дерево может быстро засохнуть.

    Хорошим местом станет балкон или лоджия, немного затемненные шторами или специальной светоотражающей бумагой. Необходимо регулярно проветривать помещение, но без сквозняков.

    Чтобы крона куста хорошо росла, ее периодически можно поворачивать по направлению к источнику света.

    Температурный режим: Лучшей температурой при вегетационном периоде, является отметка в 17-19 градусов. Очень хорошо весной, в теплый период, выносить растение на свежий воздух. Зимовки лавровое дерево не боится, поэтому он легко переносит даже небольшие заморозки. Можно в зимний период выращивать на окнах с холодной стороны.

    Если вы живете в районе с мягким климатом, лавр можно выращивать в саду и использовать его как изгородь.

    Почва и влажность: Почва для лаврового дерева, должна очень хорошо пропускать воздух и влагу. Поэтому состав для нее можно сделать из двух частей листовой земли, и по одной части дерновой, торфа и песка. Обязательно сделайте хороший дренаж из мелких камней или керамзита.

    Влажность Лавр очень любит.

    В летнее время, разрешается «купать» под душем, чтобы на листьях не поселились вредители, а в зимнее время, растение следует опрыскивать.

    Если температура в комнате зимой выше, 18 градусов и воздух сухой,  комнату необходимо увлажнять с помощью опрыскивания.

    При недостаточной влаге, растение может начать сохнуть, нередко из-за этого появляются различные вредители на его листьях.

    Пересадка: Пересаживают лавовое дерево, как и большинство растений, в весенний период. При пересадке, необходимо учитывать, что почва должна хорошо дышать.

    Горшок при пересадке подбирают немного больше предыдущего. Достаточно увеличить на 2-3 см в диаметре.

    Молодое растение, лучше пересаживать каждый год, а с пятилетнего возраста, один раз в 3-4 года.

    Размножение лавра: Размножать можно, используя его черенки, семя или корневые отростки.

    Если размножать растение с помощью семян, оно будет лучше адаптировано к комнатным условиям. Делается это с февраля по март, придерживаясь температуры 18 градусов.

    Черенки с двумя или тремя междоузлиями, следует обрезать с зеленых побегов с апреля по июнь. Их лучше всего сажать в крупнозерновой песок, под углом 45 градусов, а также следить за тем, чтобы почва была хорошо увлажнена и температура в комнате составляла 22-25 градусов.

    Отростки от корней, так же отделяют и пересаживают в почву, как для черенков с теми же условиями, используя небольшие горшочки.

    Полив: Начиная с весны, растение необходимо поливать регулярно, но умеренно. Вода должна быть не холодной и отстоянной. Ближе к осени, полив немного сокращают, а зимой он должен быть совсем небольшим. Нельзя заливать растение, оно может начать гнить.

    Подкормка: Подкармливать лавровое дерево необходимо только в теплый весенний и летний период, один раз в месяц. Для этого лучше всего использовать жидкое или полное минеральное удобрение. В зимнее время года, лавр не нуждается в подкормке.

    Вредители, болезни, опасность гибели растения, трудности по содержанию и уходу

    Самыми распространенными вредителями для лаврового дерева, являются тля, паутинный клещ, щитовки и мучнистые червецы. Если вы имеете несколько растений, здоровые необходимо убрать подальше от зараженных.

    На начальной стадии, когда вредителей не большое количество,  их просто убирают. Если же вредителей очень много, следует использовать различные средства для опрыскивания растения.

    Самая распространенная болезнь у Лавра — пятнистость листьев. Возникает от переизбытка влаги. Необходимо тщательно следить за поливом и не переусердствовать.

    Растение может погибнуть, если вредителей вовремя не уничтожены, это недостаточное или чрезмерное поливание, а также, если на растение, в течение длительного времени падают прямые солнечные лучи.

    В случае пожелтения или сворачивания листьев, следует больше увлажнять и увеличить влажность в комнате.

    Полезные свойства: Начиная от прекрасных кулинарных свойств, листья лаврового дерева так же обладают лечебными свойствами.

    В листья этого чудесного растения имеются эфирные масла, которые нередко используются в медицине и парфюмерии.

    При выращивании в доме, оно отлично очищает воздух от токсичных загрязнений и освежает его.

    Часто дерево используют в медицинских целях, при лечении:

    • сахарного диабета,

    greenerydom.ru

    У лаврового деревца сохнут листья. Поливаю, опрыскиваю- не помогает. Пропадет? или оно листопадное? потом отойдет?

    Ольга Павлова

    Елена!

    Вот основные правила ухода за комнатным лавром:

    Освещение.

    Освещение лавр любит яркое, но следует защищать лавр от прямого солнечного света. Особенно необходимо яркое освещение для стриженого лавра, остриженный лавр менее теневынослив. Если же лавр имеет природную рыхлую форму, то он спокойно перенесет и тень.

    Полив.

    Лавр нуждается в умеренном поливе, нужно допускать просыхание почвы в емкости. Полив нужно сократить в зимний период. Если лавр находится в помещении с низкой температурой, полив следует ограничить, а если температура опускается ниже +6С, то полив прекращают полностью.

    Влажность воздуха.

    Лавр плохо переносит сухой воздух, поэтому следует регулярно опрыскивать лавр мягкой водой.

    Пересадка.

    Пересаживать лавр следует весной, если корни полностью заполнили почву в горшке. Почву для пересадки используют плодородную, смесь из листовой, дерновой земли и песка, в равных частях. Чтобы появились новые побеги, лавр следует заглубить на 8 см при пересадке.

    Размножение.

    Лавр размножают черенками. Следует обработать место среза на черенке стимулятором роста. После этого посадите черенки. Укоренять их следует в смеси торфа и песка при температуре +18С.

    Трудности.

    Пожелтевшие листья. Причина – недостаточный полив.

    Лавр может погибнуть при слишком низкой температуре воздуха и избыточном поливе.

    Подумай, что у тебя не так… У меня, к сожалению, это растение погибло. Всё-таки оно очень капризное, в комнатных условиях ему плохо, не комфортно. Надеюсь, что тебе повезёт! С Новым Годом!

    Петя Васильев

    «Юг на окне» могут создать не только кактусы. Вот еще одно растение субтропиков — благородный лавр. Самое сложное — раздобыть семена лавра. Я купила семена лаврового дерева по почте, увидев объявление в одной газете 4 года назад. Мне прислали их в конце января-феврале, пришлось сразу заняться ими, так как вместе с 3 семечками была приложена инструкция, в которой было написано, что семена лаврового дерева теряют всхожесть очень быстро. И после получения их с растений необходимо успеть посеять в течение 3 месяцев. Мои семена выглядели свежими, но точную дату сбора наверняка я не знала, поэтому и приступила к посеву.

    Семена у лавра благородного оказались довольно крупными и похожими на косточки — каждое около 1,5 см длиной, продолговато-овальной формы, обтянутые, как косточки яблока, мясистой оболочкой. Всходы появились не скоро: уже потеряла надежду, читая на форумах, что некоторые садоводы дожидались всходов сеянцев лавра от 3 до 6 месяцев. Так что, будьте терпеливы и внимательны, не забывайте поливать почву.

    Высаживая семена лаврушки, почву для них брала с огорода, и добавила немного песка и земли из-под компостной кучи. Плошки для посадки взяла самые обычные — пустующие глиняные цветочные вазоны примерно на литр, которые у меня в хозяйстве были еще со времен увлечения цветами моей мамы. Земельку хорошо размешала, засыпала в глиняные горшки. Каждое семечко высадила в отдельную плошку, заделывая на глубину около 3 см (так говорилось в инструкции) . Горшки накрыла стеклом и поставила на подоконник. Первый росток показался спустя 2 месяца. Остальные два так и не дождалась, но радовалась несказанно и одному-единственному, тем он мне стал дороже.

    Стала искать, как поступить с растением дальше. В литературе не много информации о лавровом дереве, но удалось найти, что официально лаврушку, которую кладут в суп, называют лавр благородный Laurus nobilis, и еще 2 тысячи лет назад его выращивали древние римляне как культурное растение.

    Когда у сеянцев лавра развернулись два-три листочка, наступил ответственный момент. Я осторожно выкопала саженец и прищипнула ему кончик корешка примерно на 1/3 длины. И снова посадила в горшок с той же землей. Главное для лавра — выдерживать режим полива, он должен быть умеренным. В горшочке у меня на подоконнике сеянец рос медленно до следующего года. Выносила его на застекленную веранду летом, но поняла, что лавр не любит сухого горячего воздуха. А вот сквозняки ему нипочем. Когда летом перенесла его в сад и поставила на крыльце около гаража, прямо под открытым небом и прямыми лучами солнца, лавр стал расти и развиваться активнее. А вечером, когда солнце садилось, опрыскивала его из кружки водой — охлаждала пока еще маленькие листочки.

    Выращиваем лавр благородный в домашних условиях

    Лавр благородный известен кулинарам ароматными листочками.

    Без лаврового листа трудно представить многие горячие блюда особенно супы, щи, борщи.

    Однако не обязательно покупать эту приправу.

    Выращивание лавра благородного в домашних условиях

    позволит обеспечить себя свежим качественным сырьем.

    Лавр благородный

    В природе лавр благородный — вечнозеленое растение высотой до 18 метров.

    Его молодые листья и побеги используют как пряность (лавровый лист), обладают они и лечебными свойствами.

    Больше всего эфирных масел в листьях накапливается осенью или зимой.

    Срезают веточки с листьями с 3-4-летнего растения и подвешивают в тени для сушки.

    Когда листья высохнут, их срывают и хранят в полотняных мешочках.

    За один раз срезают до трети кроны.

    А уже через год заготавливают с этого же растения новые листочки — так быстро оно растет.

    Это растение неприхотливое, легко переносит обрезку.

    Поэтому на юге его порой используют для живых изгородей, придавая самую разнообразную, порой причудливую форму.

    Лавр благородный довольно морозостойкое растение.

    Погибает лишь при 15 градусах мороза.

    Чем суше воздух, тем ниже температуру он может перенести.

    Растет лавровое деревце практически на любых почвах, кроме заболоченных, но предпочитает нейтральные или слабощелочные.

    Лавр в домашних условиях

    Лавр благородный прекрасно растет в домашних условиях.

    Он не боится сквозняков. Поэтому летом его выставляют на открытый воздух, слегка притеняя от прямых солнечных лучей.

    Единственное условие при выращивании лавра

    — его надо правильно поливать, не допуская переувлажнения почвы, и регулярно опрыскивать листья.

    Летом растения опрыскивают так, чтобы вода проникала в глубь кроны. Это помогает предотвратить появление вредителей, особенно щитовки. При поливе в воду добавляют питьевую соду (половина чайной ложки на 1 литр).

    Размещают лавр и на солнце, и в тени, хотя на солнце он лучше ветвится.

    Зимой лавру благородному комфортней при температуре 13 градусов, но он переносит понижения и до 2 — 5 градусов. Если в помещении температура выше 18 градусов, то растение нужно часто опрыскивать. Иначе из-за сухости воздуха у лавра благородного начнут опадать листья, что нередко происходит.

    При правильном уходе опадают только те листочки, которые растут уже более трех лет.

    Листья как пряность заготавливают, когда они вырастут в длину более 10 см.

    Пересаживают лавр весной, выбирая горшок на 2 см больше старого. Это ограничивает рост корневой системы, а значит, и рост самого куста.

    На дно горшка обязательно кладут битые черепки и крупный песок слоем 3-4 см для дренажа. Земельную смесь готовят из дерновой, листовой земли и песка (2:1: 0,5).

    Формировка растения

    Выращивание лавра может превратиться в увлекательное занятие. Ведь лавру благородному можно придать любую форму!

    На юге существуют целые парки со зверушками, фигурами, изгородями, выполненными из живых лавровых растений.

    Дома также можно из лавра формировать различные композиции. Для этого растение придется часто подстригать.

    Красиво смотрится лавр в форме шара или пирамиды. Формировать крону для этого начинают весной второго года жизни.

    Верхнюю часть главного побега обрезают на высоте 10-12 см над поверхностью почвы. После этого из нижележащих почек вырастают 2-3 побега. Когда эти побеги будут длиной 15-20 см, их прищипывают.

    Таким образом, кусты подрастают на 8-10 см в год. Можно сформировать их и в штамбовой форме.

    Размножение лавра благородного

    Лавровые растения лучше привыкают к условиям жизни в комнате при размножении семенами.

    Чтобы посадить семена, их очищают от мякоти, так как она задерживает их прорастание. При высыхании семена быстро теряют всхожесть, поэтому обычно их сеют осенью. Но если такой возможности нет, то хранят до весны пересыпанными песком в холодном месте.

    Семена высевают в плошку с почвенной смесью из дерновой, листовой земли и песка (1:1: 0,5), сверху прикрывают пленкой или стеклом.

    Всходят они быстрее при температуре выше 18 градусов.

    Когда сеянцы подрастут и у них будет два листочка, их рассаживают по схеме 2×2 см или в маленькие горшочки.

    Позднее рассаживают по отдельным горшкам.

    К размножению лавра черенками приступают в марте-апреле.

    Черенки для этого нарезают длиной 6-8 см из вызревших, но не одревесневших побегов. При нарезании черенка внизу применяют такой прием: нож ведут чуть не доходя до конца, а затем частично отрывают кору с прилежащими тканями.

    Получается как бы пяточка ниже нижнего узла. Нижние листья удаляют.

    Черенки укореняются трудно.Поэтому применяют стимуляторы корнеобразования, например корневин (намоченные черенки опускают нижней частью в эту ростовую пудру; излишек пудры стряхивают).

    Черенки сажают в крупнозернистый песок на глубину 1-2 см по схеме 10×10 см. Для поддержания влажности воздуха сверху натягивают полиэтиленовый пакет.

    Чтобы он не касался черенков, устанавливают колышки — получается мини парничок.

    Через месяц, когда черенки укоренятся, их высаживают в горшки диаметром 7-9 см, используя ту же почвенную смесь, что и для сеянцев.

    Целебные свойства лавра благородного

    Лавр благородный используют не только в качестве сверхпопулярной приправы. Он обладает и целебными свойствами.

    В частности, в доме лавр очищает воздух. Его аромат полезен при спазмах кишечника, при воспалении дыхательных и желчных путей.

    Чтобы аромат был сильнее, лавр размещают около окна, два раза в неделю поливают водой с добавкой раствора глюкозы (5 мл на 5 л воды) или аспирина (5 г на 1 л).

    При высокой влажности ароматичность растений увеличивается, поэтому между растениями ставят сосуд с водой.

    Обязательно удаляют отмершие листья.

    Используют лавр не только как пряность, но и для лечения ревматического артрита, подагры, вялых параличей, при спастических болях, а также при сахарном диабете.

    Выращивая лавр благородный в домашних условиях, вы обзаведетесь полезным растением очень ароматным, красивым и целебным.

    для вас Galimax
    отсюда

    почему у лаврового листа сохнут листья?

    kazatschka

    Зимой лавру желательно прохладное содержание (у моей тетки дерево порядка метра высотой стояло перед окном около батареи и прекрасно себя чувствовало, но это скорее исключение) . И проверьте состояние корней, они не должны быть похожи на губку.

    Ольга Марченко

    Может опрыскивать надо? у меня пропало.

    Читайте также:

    Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

    Изучаем причины: почему у лавра чернеют и сохнут листья? Как помочь лавру? Читайте в сегодняшней статье, почему у лавра чернеют и сохнут листья, и что сделать, чтобы восстановить растение?

    • Растение залили;
    • Переувлажнили/ не опрыскали;
    • Развилась гниль;
    • Повысили температуру воздуха;
    • Выгорели пятна под прямыми лучами;

    Пораженный лавр нужно обработать «Цирконом» и пересадить. Чтобы приготовить раствор для восстановления, разведите 2 капли препарата на 250 мл воды и протирайте листья, либо пролейте растение в горшке. После первичного восстановления лавр пересаживаю, осматривая корневую систему и удаляя пораженные участки.

    Повторно обрабатывают порошковым стимулятором роста или антистрессовым препаратом. Если же на нижних побегах или корнях развилась гниль, либо были замечены грибковые поражения – белый налет, — то из вспомогательных материалов лучше использовать фунгициды, например, «Фитоспорин-М» в порошковой форме и локальной обработке пораженного места. Выгоревшие под прямыми лучами опрысканные участки листов также обработать антистрессовым препаратом, а сам лавр переставить в менее освещенное место.

    Основной уход для восстановления лавра после повреждений

    Чтобы лавр всегда был зеленым и здоровым, нужно ставить его на расстоянии 40-50 см от окна. В глубине комнаты, куда доходит освещение, также можно выделить место для деревца, но весеной и летом растение не должно находиться ни под прямыми (активными) лучами, ни в тени, так как нарушаются процессы в корневой системе.

    Уход для нормального развития:

    • Посадка в слабокислую почву;
    • Опрыскивания растения;
    • Увлажнение воздуха;
    • Температура воздуха +20° С;
    • Период покоя с октября до марта;

    Если выбирать меж двух зол, то лавр лучше притенять, чем ставить на солнце, так как вечнозеленое растение достаточно хорошо выживает в тени. Ежегодная пересадка закаляет корневую систему и ускоряет развитие поверхностной части. Обновленные листья быстрее затягивают раны, но растения быстро формируется, поэтому через 2 года активную пересадку стоит прекратить.

    Последующая частота пересадки:

    • Через 3 года с момента посадки пересаживать каждые 4 года;
    • Проводить пересадку 1 раз в 3-4 года только в марте;

    Выбор почвенной смеси для пересадки и регулирование кислотности: 1 часть дерна + 1 часть песка + 1 часть торфа + 2 части листовой земли. Кислотность 6.0 рН. Приветствуются подкормки древесной золой.

    Организовываем период покоя или восстановления для лавра:

    • Сокращать полив с начала осени;
    • Переставить подальше от источника света;
    • Понизить температуру до +7° С;

    В марте лавр переставляют поближе к окну, затем снова поливают и рыхлят землю, учащая увлажнение, но не заливая почву. Земля должна периодически просыхать. Температуру воздуха также повышают – помним, что нужна +20° С для развития и озеленения. Для профилактики стрессовых состояний или развития болезней, лавр в начале весны рекомендовано проливать неконцентрированным раствором «Эпина» или «Циркона» по 3 капли на 300 мл воды по 1 разу в несколько недель в течение месяца.

    ↓ Пишите в комментариях, почему у вашего лавра чернели и сохли листья?

    Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

    ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

    Почему чернеет лавр: правильный уход за кустарником

    Почему чернеют и сохнут листья у лавра:

    • Изменение температуры воздуха
    • Недостаток солнца
    • Гниль
    • Перенасыщение водой

    Для спасения лавра необходимо сделать раствор, а после пересадить лист. В специализированном магазине купите церковку, на две капли препарата разведите 250 мл воды. После обработать и каждый лист или Налейте раствор в почву. Подождав, можно пересаживать лист, осмотрев корневую систему , избавившись от пораженных участков.

    Для лучшего эффекта обрабатываем лавр стимулятором роста. Если на побегах заметили гниль или грибок, то можно использовать другие полезные материалы такие как: фитоспорин-м в форме порошка, этим средством обработать пораженные участки лавра. Если же лавр выгорел из-за прямых лучей солнца, то обработать антистрессовым препаратом, а дальше переставить на место, где нет солнца.

    Уход за лавром после повреждения

    Корневая система лавра очень привередлива и не переносят прямых лучей солнца, но и не в тени. Поэтому в зимний или осенний период ставить цветок на расстоянии 40 см от окна. Весной или летом старайтесь расположить лист так,чтобы лучи солнца доставали, но не обжигали.

     

    Правильный уход за лавром:

    • Температура воздуха не менее 20 градусов
    • Регулярное опрыскивание
    • Содержание лавра в слабокислой почвы

    Пересадка лавра укрепляет корневую систему, поэтому если в квартире нет места для листа, то лучше располагать в тени. После двух лет интенсивный пересадки следует прекратить, так как цветок уже будет сформирован.

    Кислотность почвы — не менее 6.0 рН. С момента посадки, пересадка растения — каждые 4 года. Рекомендуется подкармливать почву древесной золой.

    Восстановление для лавра:

    1. С первых чисел сентября необходимо сократить полив растения.
    2. Расположить цветок в тени
    3. Понизить температуру воздуха (до 7 градусов)

    В начале весны переставляем лавр ближе к источнику света не забывай рыхлить землю и регулярно поливать, но соблюдаем норму и не заливая в почву. Периодически земля должна просыхать.

    Что было в зеленела процветать необходимо увеличить температуру воздуха до 20 градусов. Не забываем про профилактику, чтобы растение не заболело, поливать раствором циркона Патрик Apple на 200 мл воды один раз в неделю в течение 1 месяца.

    Читайте также: Лавр: описание, виды и выращивание.

    уход в домашних условиях, размножение и пересадка, виды, фото


    У лавра засохли листья, что делать. Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

    Изучаем причины: почему у лавра чернеют и сохнут листья? Как помочь лавру? Читайте в сегодняшней статье, почему у лавра чернеют и сохнут листья, и что сделать, чтобы восстановить растение?

    Почему у лавра чернеют и сохнут листья?

    • Растение залили;
    • Переувлажнили/ не опрыскали;
    • Развилась гниль;
    • Повысили температуру воздуха;
    • Выгорели пятна под прямыми лучами;

    Пораженный лавр нужно обработать «Цирконом» и пересадить . Чтобы приготовить раствор для восстановления, разведите 2 капли препарата на 250 мл воды и протирайте листья, либо пролейте растение в горшке. После первичного восстановления лавр пересаживаю, осматривая корневую систему и удаляя пораженные участки.

    Повторно обрабатывают порошковым стимулятором роста или антистрессовым препаратом. Если же на нижних побегах или корнях развилась гниль, либо были замечены грибковые поражения – белый налет, — то из вспомогательных материалов лучше использовать фунгициды, например, «Фитоспорин-М» в порошковой форме и локальной обработке пораженного места. Выгоревшие под прямыми лучами опрысканные участки листов также обработать антистрессовым препаратом, а сам лавр переставить в менее освещенное место.

    Основной уход для восстановления лавра после повреждений

    Чтобы лавр всегда был зеленым и здоровым, нужно ставить его на расстоянии 40-50 см от окна. В глубине комнаты, куда доходит освещение, также можно выделить место для деревца, но весеной и летом растение не должно находиться ни под прямыми (активными) лучами, ни в тени, так как нарушаются процессы в корневой системе.

    Уход для нормального развития:

    • Посадка в слабокислую почву;
    • Опрыскивания растения;
    • Увлажнение воздуха;
    • Температура воздуха +20° С;
    • Период покоя с октября до марта;

    Если выбирать меж двух зол, то лавр лучше притенять, чем ставить на солнце, так как вечнозеленое растение достаточно хорошо выживает в тени. Ежегодная пересадка закаляет корневую систему и ускоряет развитие поверхностной части. Обновленные листья быстрее затягивают раны, но растения быстро формируется, поэтому через 2 года активную пересадку стоит прекратить.

    Последующая частота пересадки:

    • Через 3 года с момента посадки пересаживать каждые 4 года;
    • Проводить пересадку 1 раз в 3-4 года только в марте;

    Выбор почвенной смеси для пересадки и регулирование кислотности: 1 часть дерна + 1 часть песка + 1 часть торфа + 2 части листовой земли. Кислотность 6.0 рН. Приветствуются подкормки древесной золой.

    Организовываем период покоя или восстановления для лавра:

    • Сокращать полив с начала осени;
    • Переставить подальше от источника света;
    • Понизить температуру до +7° С;

    В марте лавр переставляют поближе к окну , затем снова поливают и рыхлят землю, учащая увлажнение, но не заливая почву. Земля должна периодически просыхать. Температуру воздуха также повышают – помним, что нужна +20 ° С для развития и озеленения. Для профилактики стрессовых состояний или развития болезней, лавр в начале весны рекомендовано проливать неконцентрированным раствором «Эпина» или «Циркона» по 3 капли на 300 мл воды по 1 разу в несколько недель в течение месяца.

    Виды лавра

    Лавр азорский / Laurus azorica

    Или лавр канарский (Laurus canariensis). Обитает на о. Мадейра, на Азорских и Канарских островах в нижней части гор. Эти деревья вырастают до 15 м в высоту, а их побеги опушены. Листья тускло-зеленого цвета и яйцевидной формы вырастают до 12 см в длину и в ширину – до 6 см. Цветки светло-желтого цвета собираются в зонтиковидные соцветия, которые растут по несколько штук из пазух листьев. Период цветения у этого декоративного вида середина-конец весны.

    • Какую воду выбрать для полива цветов?

    Сохнут листья у лавра благородного. #1 Marinatka

    Отправлено

    Вот и у меня проблема с лавром . Два года жил у меня этот лавр, красивое высокое штамбовое дерево и вот на тебе. Стали сохнуть листья, крона уже голая. Подозреваю что был перелив почвы. Стала проверять корневую систему, мелкие корешки все чёрные и отваливаются. Толстый корень вроде живой, но может мне это показалось? Посадила по новой, голую крону укутала в целофановый пакет. Но боюсь этих мер мало будет, не вытянут наверное оставшиеся корни(если они конечно живые) этот огромный ствол. Можете что-нибудь посоветовать. Прочитала про вермикулит, хорошо бы было сделать землянную смесь с ним, да вот не продаётся он у нас . Интересно если вынести в тёмный влажный подвал, поможет ли это ? Или есть какие-то более радикальные меры ? Заранее спасибо за советы !!!

    Полив — оч. осторожный, только чтобы земля была чуть влажной (такой, как в только что открытом пакете). Кстати во что посадили? Состав грунта, размеры горшка? Земля должна быть рыхлой, быстро сохнущей — песка туда, угля. Горшок сейчас лучше всего точно по корневой. Голые палки опрыскивать цирконом, полив тоже делать с ним. И держать все это хозяйство в теплом месте в пакете под досветкой. Удачи!

    Посадила в рыхлую земляную смесь, добавив туда песка, вот только не знаю в каких пропорциях его надо было добавить. Оставила лавр в том же горшке, кстати в этом горшке он и был куплен. Вроде он по размеру чуть больше корневой системы. Минус этого горшка конечно то что он пластиковый и земля дольше сохнет, может пересадить в керамический? А что такое циркон, не поскажете ? Дело в том что я живу в Эстонии, а у нас выбор почвенных смесей и удобрений не очень-то велик,в основном всё импортного пр-ва.

    Ой …не надо темных и влажных подвалов …сгниет … Мышка все правильно сказала … Циркон — эти стимулятор моментального действия, обладает кучей полезных свойств. Я думаю, что вместо Циркона можно применить Панергетик (или Пенергетик ) …в Эстонии он вроде бы дОлжен продаваться

    Нет не продаётся к сожалению Да я на каком то сайте прочитала что лавр можно на зиму выставлять в подвал, якобы он хорошо переносит тёмное помещение в зимний период и для него это даже лучше нежели сухой воздух наших квартир. Нашла это где-то с полгода назад, да ссылку не сохранила, а вот теперь не могу найти. И мне даже кажется это был сайт фирмы занимающейся промышленным выращиванием лавров на продажу. У моего уже и верхушка почернела

    Лавр вечнозеленое субтропическое растение, в зимние месяцы в открытом грунте без повреждений может переносить кратковременные морозы до 12 град. Вполне здоровые растения можно убрать в подвал с хорошей вентиляцией на зиму, но там температура должна быть около нуля градусов. При этой температуре дыхание листочкой почти прекращается, фотосинтез будет не нужен (т.е. свет необязателен). А в помещении лавр старайтесь сейчас поливать крайне редко. Осень в этом году была теплая, да и зима от осени недалеко ушла и после традиционной ноябрьской обрезки лавра почки вновь стали распускаться.

    Коричневые пятна

    Данная болезнь актуальна в зимнее время. Коричневые пятна на листьях антуриума свидетельствуют о переохлаждении цветка при транспортировке, поливе холодной водой, нарушении температурного режима.
    Как помочь растению?

    Поставьте горшок с антуриумом в теплое, хорошо освещенное место и дайте грунту подсохнуть.

    Полив осуществляйте мягкой водой комнатной температуры. Помните, что для красивого пышного цветения «мужского счастья» необходима температура 18-24 градуса.

    Болезни и вредители лавра благородного. Лавр: уход дома и в саду

    Осуществляя уход за лавровым деревом в домашних условиях и в открытом грунте необходимо соблюдать некоторые пункты. Рассмотрим их подробнее.

    Освещение

    Лавр – растение вполне выносливое; он сможет расти при умеренном освещении, но лучше всего он будет развиваться — и притом активно ветвиться — на ярком, преимущественно рассеянном, свете. От избытка палящих солнечных лучей его следует защитить.

    Лавр предпочитает яркий свет, но в тени растет очень хорошо. Дерево желательно оберегать от попадания прямых солнечных лучей, иначе оно может быстро засохнуть.

    Хорошим местом станет балкон или лоджия, немного затемненные шторами или специальной светоотражающей бумагой. Необходимо регулярно проветривать помещение, но остерегайтесь сквозняков.

    Для успешного роста кроны, дерево периодически нужно поворачивать по направлению к источнику света.

    Температура


    Перед тем как выращивать лавр дома, нужно знать, что наилучший летний температурный интервал — от 18 до 20 градусов, а зимний – от 10 до 15 градусов.
    Приятнее всего лавру живётся на свежем воздухе – на балконе, во дворике или на даче, в том числе, в течение всего года – если зимние температуры держатся на уровне +5-6.

    • Лучшей температурой при вегетационном периоде, является отметка в 17-19 градусов.
    • Весной, в теплый период, выносите растение на свежий воздух. Зимовки лавровое дерево не боится, поэтому он легко переносит даже небольшие заморозки. В зимний период можно выращивать на окнах с холодной стороны.
    • Если вы живете в районе с мягким климатом, лавр можно выращивать в саду и использовать его в качестве изгороди.

    ВНИМАНИЕ: нулевые температуры для него – уже зона риска, а понижение температуры до -10-12ºС лавр может выдержать только непродолжительное время.

    Грунт

    Для выращивания лавра в домашних условиях и в открытом грунте нужно подготовить почвенную смесь – это обычная садовая земля, универсальный грунт из магазина или рыхлая питательная смесь с нейтральной реакцией, самостоятельно приготовленная по одному из следующих рецептов:

    • одна часть листовой, столько же дерновой земли и перегноя с добавкой двух частей речного песка;
    • две части дерновой земли и по одной — листовой земли, перегноя, торфа и песка с добавкой древесной золы в небольшом количестве.

    Почва для лаврового дерева должна очень хорошо пропускать воздух и влагу. Поэтому состав для нее делают из двух частей, листовой земли и по одной части дерновой, торфа и песка.

    Обязательно сделайте хороший дренаж из мелких камней или керамзита.

    Полив

    Растение нужно обильно поливать в весенне-летний период.

    ВАЖНО! При этом нельзя допускать застоя влаги в почве: воду, стекающую после полива в поддон, следует сразу же сливать.

    Поливную воду берут мягкую, не холодную — хорошо отстоявшуюся водопроводную либо дождевую.

    При прохладной зимовке, которая принесёт лавру большую пользу, полив нужен умеренный – примерно раз в неделю или реже, чтобы не допустить пересыхания почвы. Если зимовка тёплая, поливают чаще и обязательно регулярно увлажняют воздух.

    Влажность воздуха

    При уходе за лавром комнатным следует проводить регулярные опрыскивания мягкой водой. Можно также ставить растение в поддон с влажной галькой, располагать неподалёку широкие сосуды с водой.

    Лавр очень любит влажность. В летнее время, разрешается «купать» под душем, чтобы на листьях не поселились вредители, в зимнее время, растение необходимо опрыскивать мягкой водой.

    Если температура зимой в комнате выше 18 градусов и сухой воздух, комнату необходимо увлажнять с помощью опрыскивания.

    ВАЖНО: влажность воздуха в зимний период должна быть достаточной, а в летний – повышенной. Это — необходимое условие успешного выращивания лавра.

    При недостаточной влаге, растение может начать сохнуть, нередко из-за этого появляются различные вредители на поверхности листьев.

    ВНИМАНИЕ: вместе с тем, воздух должен быть достаточно свежим. В домашних условиях лавровое дерево должно находиться в хорошо проветриваемом месте.

    Подкормка

    В весенне-летний период активной вегетации дважды в неделю растение поддерживают комплексными удобрениями, чередуя при этом минеральные и органические составы.

    Осенью и зимой частота подкормок снижается до ежемесячной или еще более редкой. Это зависит от теплового режима, в котором содержится лавр: при прохладной зимовке удобрять понадобится значительно реже.

    Рост и цветение

    В комнатной культуре растение живёт примерно 15 лет, на участке, на одном и том же месте – до 60 лет.

    • Куст способен вырасти до 10-15-метровой высоты.
    • Лавр в домашних условиях ограничивается до 1,5-2 метров с помощью обрезки.
    • Мелкие желтоватые цветы распускаются ранней весной, в марте-апреле, причём на одних растениях – только тычиночные, на других – лишь пестичные.
    • При выращивании в комнате цветение – большая редкость.
    • После опыления вызревают плоды – синие ягоды.

    Обрезка


    При уходе за лавровым деревом в домашних условиях — куст хорошо отзывается на обрезку, формируя пышную крону: шарообразную, кубическую, пирамидальную.
    Обрезку лавра проводят, начиная с 5-летнего возраста.

    Для этой операции есть два срока: конец лета (август), сразу по завершении активной вегетации и конец осени (октябрь-ноябрь), в переходе к состоянию покоя.

    На открытом участке повреждённые ветки обрезают в начале весны.

    Посадка

    Как вырастить лавр дома? Отвечая на этот вопрос, важно помнить, что при посадке лавра в домашних условиях ёмкость с обязательным дренажным отверстием должна иметь стандартные размеры и оптимальное соотношение с ростом саженца: размер горшка по вертикали составляет от четверти до трети высоты растения.

    Перед тем, как посадить лавр, на дне контейнера размещают дренажный слой (керамзит, мелкая галька, кирпичный бой).

    Затем насыпают небольшое количество подготовленного грунта, поверх него – корневую систему с сохранённым, по возможности, земляным комом. Досыпают почвенную смесь до нужного уровня, осторожно её утрамбовывая.

    Пересадка

    Молодые, первых пяти лет жизни, растения пересаживают, как правило, каждый год, взрослые – раз в 2-3 года, а затем ещё реже.

    ВНИМАНИЕ! Способом пересадки должна быть перевалка, при которой максимально сохраняется земляной ком, а новый горшок не намного, на 2-4 сантиметра, больше старого в диаметре.

    Можно ли держать цветок дома?

    Для выздоровления и успехах в делах

    Рекомендуют размещение в доме лавра тогда, когда есть необходимость ускорения по исцелению тяжело больного человека или притянуть удачу в делах. Он сможет защитить ваш дом от негативного магического воздействия и проникновения сущностей из потустороннего мира.

    Оберег от скандалов и ссор

    В качестве комнатного растения, его советуют ставить и в случае частых скандалов между проживающими в доме. В народе считается, что растение способно впитать и нейтрализовать энергию, которая в избытке выделяется во время ссор и скандалов.

    Защита себя и дома

    Веточка, повешенная над входом в дом, сможет защитить вас и ваш кров от недоброжелателей. Листочек лавра в кармане убережет от несчастного случая. Если его поместить в кошелек, растение обеспечит стабильный приток денег.

    Как вырастить лавр. Лавр из семян в домашних условиях: подбор материала для выращивания


    Растение размножают двумя основными способами: черенкованием или с помощью семян. Безусловно, первый вариант занимает меньше времени и усилий. Однако специалисты предпочитают второй метод, поскольку полученный результат приносит небывалую радость.

    Чтобы успешно вырастить лавр из семян в домашних условиях, важно приобрести качественный посадочный материал. Он должен соответствовать таким требованиям:

    • крупный размер;
    • овальная форма;
    • длина примерно 2 см;
    • тонкая, но мясистая оболочка;
    • срок годности – максимум 6 месяцев (неочищенный материал хранится намного дольше).


    Поскольку семена лаврового листа довольно быстро теряют свою всхожесть, лучше всего их высевать сразу после сбора. Если семена приобретаются в магазине, желательно проверять дату расфасовки товара.


    Давние экземпляры могут не взойти. Чтобы получить положительный результат нужно набраться терпения. Зачастую они долгое время сидят в земле, прежде чем выпустят зелень. Перед посадкой семена обязательно очищают от чешуи, которая оберегает его ядро от вредителей и пагубного влияния климатических условий.

    Посадочный материал желательно хранить в темном прохладном помещении при влажности примерно 60%.

    Где лучше поставить?

    Согласно Фэн-шуй, это растение обладает мощной положительной энергетикой, которую стоит направлять в нужное русло. Выберите подходящее местоположение для лаврового дерева.

    1. Если поставить его в западную часть вашего жилища, лавр поможет обрести хозяевам здоровье.
    2. Если поставить растение на северо-западе дома, оно будет способствовать реализации планов, накоплению знаний.
    3. Если поместить горшочек с лавровым деревцем в юго-восточную часть, оно поможет быстрому достижению успехов в бизнесе.
    4. А если поселить в южный сектор – послужит источником вдохновения.
    5. Стоящий в центральной части лавр придаст власть, силу, славу.

    Учитывая, что приметам о лавровом листе не одна тысяча лет, советуем задуматься, не воспользоваться ли “магическими” листиками для решения собственных проблем и достижения заветных целей. По крайней мере вреда вам это точно не принесет. Не игнорируйте опыт предков, ведь в нем так много полезной информации.

    Лавр нобилис уход. Размножение лавра семенами

    Проще всего размножить лавр семенами. Для этого их покупают в цветочном магазине, или же просто привозят с южных областей, где он растёт в открытом грунте.

    Чтобы вырастить лавр из семян в домашних условиях, нужно заранее подготовить небольшую тепличку с почвой, состоящей из смеси листовой земли и песка. Допускается использование торфа. Перед посевом семена выдерживают пару дней в слегка розовом растворе марганцовки.

    Заделывают ягодки на глубину около 1 см. Субстрат при этом должен быть слегка влажным, не мокрым. Накрывают тепличку плёнкой или стеклом, и помещают в затемнённое место с температурой не ниже +20°С. Желательно, чтобы посев произошёл в конце зимы или в начале весны, потому что прорастает лавр долго, от 3 до 4 месяцев. Всё это время необходимо поддерживать правильный уровень влажности, температуру, регулярно проветривать тепличку.

    Как только проклюнулись росточки, плёнку нужно снять (можно делать это постепенно, в течение нескольких дней). Тепличку перенести в боле светлое место. Пикировку в отдельные горшки делают тогда, когда на росточках появляется первая пара настоящих листьев.

    Сбор лавровых листьев — Как собрать лавровый лист в саду

    Сладкий залив — неотъемлемая часть большинства моих супов и рагу. Эта средиземноморская трава придает тонкий вкус и усиливает аромат других трав. Хотя залив не является зимостойким, его можно выращивать в горшке в более холодных зонах, а в холодную погоду его можно перенести в закрытое помещение, а это означает, что почти каждый должен собирать свой собственный лавровый лист; конечно, вам нужно знать, когда их выбирать. Есть ли определенное время года для сбора лаврового листа? В следующей статье содержится информация о сборе лаврового листа, в том числе о том, когда и как собирать лавровый лист.

    Когда собирать лавровый лист

    Лавр залива — вечнозеленый кустарник, который растет в зонах USDA 8 и выше. Его привлекательные глянцевые зеленые листья — это главная достопримечательность, которую сушат в различных блюдах, таких как супы и тушеные блюда. Это ключевой ингредиент в Bouquet de garni и фирменная трава в хорошо известной приправе Old Bay.

    Когда растению исполнится пару лет, можно начинать собирать лавровый лист. Кроме того, что нужно ждать пару лет, пока растение созреет, нет установленного времени сбора лаврового листа; листья можно собирать в течение всего вегетационного периода по мере необходимости.

    Как собирать лавровый лист

    Выбирайте самые большие листья при сборе лаврового листа. В отличие от других трав, которые достигают пика своего развития в молодом и нежном возрасте, лавровый лист имеет более интенсивный вкус, когда стареет. Как уже упоминалось, лавровый лист можно собирать в течение вегетационного периода, но если вы хотите собрать пучок за один раз, собирайте урожай в середине лета, когда листья находятся на пике содержания эфирных масел и, следовательно, аромата.

    Просто обрежьте вручную или отрежьте большие безупречные лавровые листья для сбора урожая.Выстелите противень бумажными полотенцами и разложите листья. Или выложите листья по отдельности, не внахлест, и просушите на сетке.

    Купленный в магазине сухой залив обычно сушится до костей, но свеже-сушеные листья имеют лучший и более глубокий вкус. В идеале сушите листья в течение 48-72 часов. Если вы предпочитаете сушеные лавровые листья на костях, дайте им высохнуть в течение 2 недель в теплом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

    Зачем сушите листья? Свежий лавровый лист, как правило, довольно горький, а его сушка смягчает горечь.После высыхания храните лавровый лист в герметичной банке из герметичного пластикового пакета вдали от прямых солнечных лучей при температуре от 65 до 70 F (18-21 C) в течение года.

    4 простых метода сушки лаврового листа

    Сушка лаврового листа — обычная практика среди домашних хозяйств. На самом деле эта техника практикуется веками. Сушеный лавровый лист можно использовать в кулинарии, в качестве ароматизатора и даже как лечебное средство на травах.

    Вы можете использовать их для приправки мяса, супов, рагу и соусов, а также для придания легкого аромата приготовленным на пару овощам или рыбе.Вы также можете использовать их для снятия воспаления и мышечных болей, а также для защиты от долгоносиков и других вредителей.

    Простые методы сушки лаврового листа

    Как подготовить лавровый лист к сушке

    Травы, предназначенные для сушки, необходимо собирать в теплые солнечные дни, потому что в это время года они, как правило, производят больше масла. Получать их в дождливые дни — не лучший вариант. Вы также должны собрать их до того, как их листья начнут затвердевать.

    Лавровые листья следует собирать с растений, которым исполнилось не менее двух лет. Лучшее время для их получения — утро, когда роса испарится. Собирайте их осторожно. Не допускайте появления синяков и разрывов листьев. Позаботьтесь о том, чтобы вы также тщательно их разобрали. Удалите все увядшие или мертвые листья.

    Затем вы должны быстро их бланшировать, бросив в кипящую воду максимум на пять секунд. Этот процесс позволяет им высыхать легче и быстрее. Если у вас нет времени бланшировать, промойте лавровый лист под проточной водой, чтобы удалить пыль и грязь.Стряхните лишнюю воду и промокните насухо чистым полотенцем.

    Сушка — фактически самый старый метод консервирования продуктов питания. Это также один из самых безопасных и простых способов консервирования продуктов для последующего использования. Для лаврового листа вы можете сделать следующее:

    Сушка лаврового листа естественным путем

    Вы можете высушить лавровый лист естественным путем, оставив его в сухом, влажном и жарком помещении. Помещение также должно хорошо проветриваться. Не рекомендуется оставлять лавровый лист на солнце, потому что это может привести к его увяданию и потере вкуса и аромата.

    Вы можете связать их небольшими пучками с помощью тонкой веревки, если собираетесь повесить их вверх ногами, чтобы высохнуть. Однако лучше сушить их по отдельности. Вот пошаговый процесс, как высушить лавровый лист на воздухе:

    • Возьмите противень и накройте его одним слоем бумажных полотенец.
    • Разложите лавровый лист. Дайте им достаточно места. Следите за тем, чтобы они не перекрывали друг друга.
    • Оставьте лавровый лист в комнате. Убедитесь, что они не подвергаются прямому воздействию света.

    Через неделю переверните лавровый лист, чтобы убедиться, что обе стороны высохли равномерно. Оставьте их в покое еще на неделю.

    Через две недели вы можете собирать сушеные лавровые листья. Однако, если вы заметили на них темно-зеленые пятна, оставьте их сохнуть еще на неделю.

    Сушка лаврового листа с помощью пищевого дегидратора

    Использование пищевого дегидратора — самый простой, самый быстрый и идеальный способ высушить лавровый лист. Ополоснув их, вы можете положить их на поддон для дегидратора.Дайте им высохнуть от одного до четырех часов. Обязательно регулярно проверяйте их. Вы можете сказать, что они сухие, когда ломаются, и крошатся при сгибании. Вот пошаговые инструкции:

    • Предварительно нагрейте пищевой дегидратор до 95–115 ° F или от 35 до 46 ° C. Возможно, вам придется установить более высокую температуру, если вы живете в месте с высокой влажностью.
    • Поместите поддон дегидратора внутрь пищевого дегидратора. Оставьте на один-четыре часа. Проверять через каждый час.
    • Проверьте состояние лаврового листа. Они высыхают, когда их стебли разваливаются и они скручиваются.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какой дегидратор подходит именно вам

    Сушка лавровых листьев в духовке

    Это еще один отличный способ сушить лавровый лист. Это позволяет им высыхать по отдельности. Чтобы высушить лавровый лист в духовке, просто выполните следующие действия:

    • Снимите лавровый лист с стеблей, вымойте листья.
    • Положите их на бумажное полотенце. Не позволяйте им касаться друг друга.Пусть полотенце впитает влагу.
    • Используйте противень для духовки (желательно с отверстиями) и поместите на него противень.
    • Разложите лавровые листья на противне, чтобы они не соприкасались. Добавьте еще один лист и еще один слой лаврового листа. Сделайте это несколько раз, выложите максимум 5 слоев.
    • Установите в духовке самую низкую температуру , максимум 200F (100C) и поставьте противень на нижнюю решетку. Вы можете оставить небольшой зазор в дверце духовки, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
    • Они готовы, когда станут сухими и ломкими.Это займет от одного до двух часов. Обязательно проверяйте листья каждые 15 минут, чтобы не пригореть.

    Сушка лаврового листа в микроволновой печи

    Сушка лаврового листа в микроволновой печи рекомендуется, если у вас есть только несколько кусочков для просушки. Более того, для достижения желаемых результатов требуется всего две-три минуты. Вот пошаговые инструкции для этого метода:

    • Промойте лавровый лист в прохладной воде, чтобы удалить грязь.
    • Промокните их бумажным полотенцем.
    • Снимите их стержни.
    • Разложите их одним слоем на тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи.
    • Поместите их в микроволновую печь и дайте им высохнуть в течение тридцати секунд. Переверните их и дайте снова высохнуть. Через тридцать секунд переверните их еще раз. Повторите этот шаг четыре-шесть раз, или пока лавровый лист не станет ломким и сухим.

    СМОТРИ ТАКЖЕ: Как успешно обезвоживать пищу: Руководство для новичков

    Как хранить сушеные лавровые листья

    Сушеные лавровые листья могут храниться от одного до двух лет при правильном хранении.В противном случае на них может развиться плесень. Вы можете хранить лавровый лист целиком. Вы также можете раздавить листья скалкой, если хотите превратить их в порошкообразную форму.

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как хранить сушеные лавровые листья

    Сушить лавровый лист легко и практично. Благодаря этому у вас будет постоянный запас этой специи. После высыхания лавровых листьев храните их в герметичном контейнере в темном прохладном месте, чтобы они сохранили свой аромат и вкус. Вы также можете хранить их в стеклянной бутылке.Тем не менее, вы должны выбрать стеклянную бутылку темного цвета, чтобы защитить лавровый лист от света и сохранить его цвет.

    Как сушить лавровый лист

    Поделитесь!

    Аромат сушеного лаврового листа — прекрасное дополнение к супам, тушеным блюдам и любым блюдам медленного приготовления. Если вам интересно, как сушить лавровый лист, то процесс на самом деле очень простой. Сушка собственного лаврового листа в домашних условиях может сэкономить вам деньги и означает, что у вас всегда будет под рукой запас этой замечательной травы!

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Вы можете прочитать мою партнерскую политику здесь. Как сушить лавровый лист


    Сушка лаврового листа в домашних условиях

    Лавровый лист — отличное дополнение к любому саду, патио или террасе. Это привлекательные растения, которые можно обрезать и придавать им любую нужную форму. Листья также имеют цветочный аромат, похожий на аромат тимьяна, и могут использоваться в кулинарии.

    Сушка на воздухе — лучший способ высушить лавровый лист. Каждый раз, когда вы применяете тепло для ускорения процесса сушки, вы теряете эфирные масла, которые ароматизируют пищу, когда вы используете листья в кулинарии.Подробнее о том, почему лучше не сушить зелень в духовке или микроволновой печи, читайте в этом посте.

    Лавровый лист обычно не едят целиком, а добавляют в супы или тушеные блюда во время готовки или в воду с овощами, чтобы придать ароматный вкус блюдам, которые вы готовите.

    Вы можете использовать свежий лавровый лист в кулинарии, хотя свежие листья имеют более тонкий вкус, поэтому обычно вы должны использовать два свежих листа вместо одного сухого лаврового листа.

    Лавровый лист, сушка на воздухе — самый простой способ сохранить их аромат, и я всегда предпочитаю иметь под рукой банку сушеных листьев, когда мне понадобится лавровый лист для приготовления пищи.

    Когда собирать лавровый лист

    В отличие от других трав, у которых, как правило, лучший вкус, когда листья молодые и нежные, лавровый лист имеет более интенсивный вкус, когда они стареют.

    Соберите зрелые листья с лаврового дерева. Ищите более темные зеленые листья без пятен или повреждений.

    Лучшее время для сбора трав для сушки — утро, когда роса высохнет.

    Для сбора лавровых листьев используйте острые секатор или ножницы. Чистый срез с меньшей вероятностью повредит материнское растение.

    Сушка лавровых листьев в домашних условиях

    Сушка лавровых листьев

    1. Перед сушкой ополосните листья в прохладной воде, чтобы удалить остатки. Аккуратно стряхните лишнюю воду и промокните листья насухо.
    2. Выстелите противень бумажными полотенцами.
    3. Выложите свежий лавровый лист на лист одним слоем. Постарайтесь, чтобы листья не касались друг друга.
    4. Поместите еще одно бумажное полотенце поверх слоя лаврового листа. Это должно быть свободно размещено сверху, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
    5. Поставьте противень в теплое, сухое, хорошо проветриваемое место, защищенное от прямых солнечных лучей.
    6. Оставить до полного высыхания. Это может занять 14 дней или дольше. Когда они высохнут, вы узнаете, как они скручиваются, а стебли начинают трескаться.
    7. Удалите лавровый лист со стеблей для хранения.

    Хранение сушеных лавровых листов

    Храните сушеные лавровые листья в герметичном контейнере или герметичном пластиковом пакете в темном прохладном месте на срок до 12 месяцев.

    Подробнее о хранении сушеных трав см. В этой статье: Как хранить сушеные травы.

    * Это сообщение в блоге содержит партнерские ссылки, это означает, что если вы нажмете ссылку и продолжите покупать продукт, который я рекомендую, я получу небольшую комиссию, но с вас не будет взиматься ни цента больше — заранее спасибо за твоя поддержка!

    Поделитесь!

    Как сушить лавровый лист ~ Вырастить Создать Сохранить

    Это просто гид с картинками показывает, как сушить лавровый лист в домашних условиях из лаврового дерева в ваш сад.Однако сушка лаврового листа на воздухе — самый простой и дешевый способ. их также можно сушить в микроволновой печи и духовке всеми тремя способами. ниже.

    заливные деревья необходимы для любого сада. Их можно обрезать и придать форму вашему саду. требования и даже могут быть выращены в горшках, если у вас мало места.

    Эти ароматные деревья медленно растут, но они определенно стоят вложений, поскольку их листья так много добавляют в супы, тушеные блюда и соусы для пасты. См. Это руководство по выращиванию заливных деревьев для получения дополнительной информации о посадке, уходе за растениями и обрезке.

    Сбор лаврового листа

    Лучшее подождать, пока ваше новое дерево не достигнет хотя бы 30 см высотой, прежде чем собирать листья. Выбирать самые большие зрелые листья без пятен, оставляя более мелкие листья расти.

    Избегайте сушки лавровых листьев, обесцвеченных или съеденных вредителями.

    Чтобы не повредить дерево, лучше всего обрезать листья близко к стеблю острыми ножницами. Эти ножницы Wiltshire Staysharp имеют высокую оценку и оснащены собственной точилкой. Не нужно снова беспокоиться о тупых ножницах. (Платная ссылка)

    Лавровый лист обрезать вплотную к стеблю.

    Сушильный отсек для листьев в микроволновой печи

    Сушильный отсек листья в микроволновке сохранят больше зеленого цвета, однако листья может образоваться пузыри, если нагреть слишком долго.

    Первая стирка затем высушите лавровый лист. Выложите одним слоем на керамическую плитку, пригодную для использования в микроволновой печи. пластина. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд, затем переверните листья. Листья может появиться в течение первых 30 секунд.

    Микроволновая печь еще 30 секунд, затем проверьте, не ломаются ли они при сгибании.Продолжать нагрев каждые 30 секунд, проверяя каждый раз до высыхания.

    Лавровый лист посередине покрылся пузырями, но его можно использовать.

    Это может занять всего до 3 минут, но имейте в виду, что чем дольше вы оставите в В микроволновке больше шансов на образование пузырей на листьях. Возможно, лучше оставить листья сохнут на воздухе через первые 2 минуты.

    Охладите залив полностью уходит перед хранением в герметичной таре.

    Сушильный лист в печи

    Линия а Противень для выпечки застелите пергаментом или бумагой для выпечки, затем разогрейте духовку до 212ºF (100ºC).Вымойте, высушите листья и выложите в один слой на подготовленную выпечку. лоток.

    Выпекать за 30 минут, затем переверните листья. Выпекайте еще 30 минут, затем проверьте листья. Когда они полностью высохнут, они легко сломаются. При необходимости верните в духовку, затем проверяйте каждые 10 минут до высыхания. Дайте полностью остыть перед хранением в герметичной таре.

    Листы отсека для сушки воздуха

    Это самый экономичный метод. Самый быстрый способ высушить лавровый лист на воздухе — высушить. в один слой на стеллажах, но можно сушить пучки листьев на ветке, если у вас есть большое лавровое дерево, с которого можно выбирать.Просто повесьте в месте с хорошим воздухом циркуляция, например, возле внешней двери, пока она не высохнет.

    Необходимые инструменты и материалы

    • Ножницы
    • Bay Tree
    • Чаша
    • Стеллажи для сушки или охлаждающая стойка для пекарей — эта закрытая складная сетка для сушки трав отлично подходит для сушки трав и занимает первое место на Amazon. (платная ссылка)
    • Герметичный контейнер
    • Наклейка

    Инструкции

    Необходимое время: 7 дней 15 минут.

    Как сушить лавровый лист на стеллажах воздухом.

    1. Лавровый лист разрезать, а затем промыть

      Обрежьте листья ножницами близко к стеблю и поместите в миску. Залейте листья холодной водой и встряхните, чтобы удалить грязь.

    2. Разложите листья на стеллажах

      Поместите лавровый лист на стеллажи для сушки или стеллажи для охлаждения, затем оставьте в месте с хорошей циркуляцией воздуха, например, возле внешней двери.

    3. Дать высохнуть

      Лавровый лист сохнет от 1 до 2 недель в зависимости от тепла в помещении и уровня влажности.Они полностью высыхают, когда листья легко ломаются.

    4. Хранение и этикетка

      Хранить в герметичном контейнере, затем наклеить этикетку с высушенной датой. Лавровый лист хранится в течение 12 месяцев в сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. По истечении этого времени они потеряют свою силу.

    Эти растворимые этикетки для пищевых продуктов отлично подходят для консервирования, замораживания и сушки контейнеров и банок для хранения. Они смываются за секунды, не оставляя следов, и имеют высокую оценку. (платная ссылка)

    Совет

    Если вы этого не сделаете поставьте стеллажи для сушки или стеллаж для охлаждения, затем поместите листья на поднос, выстланный бумажные полотенца переворачивайте листья через день, чтобы они сохли равномерно.

    Сушка лавровых листьев — отличный способ сохранить эту траву для приготовления. Успешно подойдут все три метода сушки в микроволновке, духовке и сушка лаврового листа на воздухе. Это просто вопрос личных предпочтений.

    У вас есть огород? Вам могут понравиться эти руководства по сушке тимьяна, орегано или розмарина.Для получения дополнительной информации о хранении продуктов из сада см. Это руководство по сохранению продуктов питания или это руководство по хоумстедингу, чтобы получить больше от вашего дома.

    Чтобы распечатать или сохранить это руководство о том, как сушить лавровый лист, нажмите кнопку ниже для просмотра файла PDF.

    Подпишитесь на нашу рассылку раз в две недели, чтобы получать наши последние сообщения прямо на свой почтовый ящик и получать 50 способов сэкономить деньги дома бесплатно.

    Мы никогда не будем продавать ваш адрес третьим лицам или рассылать вам спам.

    Follow Grow Create Сохранить на:

    Как обезвоживать лавровый лист @OmNomAlly — береги травы!

    До недавнего времени у меня действительно не было необходимости обезвоживать лавровый лист, потому что у меня на заднем дворе было лавровое дерево. Больше похоже на детский куст в большом терракотовом горшке. Залив, наверное, моя самая любимая трава, и она позволяет извлечь максимум пользы из любой травы или специи на нашей кухне. Затем, как это часто бывает в моем маленьком огороде, однажды утром я проснулся и обнаружил, что мой отсек полностью обнажен, а весь горшок лежит на боку с массивной трещиной в стволе.Мертвый. Ушел. Опоссумы снова ударили.

    Черт его знает, чего опоссумы хотели от моей бедной маленькой бухты, это не похоже на то, что они готовят супы на нашей крыше по ночам (или они?). В конце концов, они съедают все остальное, так что все, что у меня осталось, — это дюжина Алоэ вера , куст розмарина и немного клубники (пока!). К счастью, теперь я выращиваю травы на нашем внутреннем подоконнике вместе с микрозеленью и ростками, иначе у меня больше не было бы зелени, которую можно было бы назвать своей собственной.Я не могу утверждать, что этот пост — результат моей тяжелой работы, поскольку все листья, которые я использовал для этого урока о том, как обезвоживать лавровый лист, были получены с работы Кама на травяной ферме. Спасибо, милая!

    После торжественного ухода моего любимого лаврового дерева я изначально купил емкость с сушенкой… и это не фантастика. Крошечный, бежевого цвета и с сильным запахом ментола, я, очевидно, испортил свое собственное дерево в течение многих лет. Мое открытие заключалось в том, что сушеные листья далеко не такие ароматные при приготовлении, и у них совершенно другой аромат, чем у меня дома.В итоге я использовал около 8 листьев в рецепте супа, где я обычно использовал 2-3 свежих, чтобы выявить пикантные качества всех используемых ингредиентов. Я вообще-то их выбросил — я такой сволочь, да? К счастью, Кам занимается продажей большого количества лаврового листа на розничный рынок, так что в итоге у меня получилась такая свежая связка лаврового листа, что листья все еще оставались на стебле и все такое!

    Если вам повезло, что у вас есть собственное дерево, вам, вероятно, никогда не понадобится сушить лавровый лист — просто используйте его в свежем виде, чтобы придать еде сильнейшие ароматические качества.Однако, если вам когда-либо подарили свежую ветку от друга или вы захотели подарить ее другому гурману, вы захотите сохранить их, чтобы они прослужили как можно дольше. Сушка на воздухе в этой ситуации абсолютно возможна, а лавровым листам потребуется пара недель, чтобы они высохли, когда они повешены в кладовке шкафа. Однако мой любимый метод — высушить лавровый лист на некоторое время, чтобы он высох — он определенно быстрее, и я считаю, что он даже немного лучше сохраняет великолепный зеленый цвет лавровых листьев.

    Обезвоживание лавровых листьев — простая задача, так как все, что вам нужно, это мыть листья и ветки (если они еще прикреплены), срывать листья и укладывать их одним слоем на лотки дегидратора с сетчатой ​​подкладкой. Я даже не промокаю их обеими руками, а просто стряхиваю их или просушиваю на дуршлаге в течение нескольких минут. В противном случае промокните чистым кухонным или бумажным полотенцем, прежде чем переходить к лоткам дегидратора.

    Все инструкции по распечатке и сохранению доступны в конце этого поста, и вы обнаружите, что общее время высыхания занимает около 4-6 часов при 46C / 115F.Я бы рекомендовал проверить партию через 4 часа, так как листья готовы, когда они скручиваются и теряют часть своего цвета, становятся ломкими и «трескаются» при сгибании. После этого их можно неплотно упаковать в герметичный контейнер и поместить в кладовку для длительного хранения и использовать точно так же, как свежие или стандартные сушеные листья. Разве я не говорил вам, как легко было обезвожить лавровую воду? По каким рецептам вы в первую очередь будете использовать свежезаваренный лавровый лист? Обязательно сообщите мне в комментариях!

    xx Союзник


    Как обезвоживать лавровый лист

    Общее время

    Автор: Элисон Мюррей @ Om Nom Ally | www.omnomally.com

    Тип рецепта: консервирование, обезвоживание

    Кухня: без молока и яиц. без глютена, без орехов, без сои, без пшеницы. Веганский, Палео.

    1. Вымойте листья и ветви (если они все еще прикреплены), затем оторвите листья.
    2. Положите одним слоем на лотки дегидратора с сетчатой ​​подкладкой. некоторые из них становятся хрупкими на ощупь и «трескаются» при сгибании.
    3. После высыхания переложите из дегидратора в герметичные контейнеры и храните в прохладном темном месте

    3.4,3174

    Садовых гидов | Как сохранить листья и ягоды Laurus Nobilis

    Laurus nobilis, или лавровый лавр, — высокое многолетнее дерево, достигающее более 12 футов в высоту. И ягоды, и листья лавра служат разным целям. Используйте сухой лавровый лист в качестве приправы к соусу для спагетти и рагу, а также к блюдам из мяса, рыбы и птицы. Масло извлекается из ягод и используется для изготовления лаврового масла, лаврового мыла, косметики и лечебных настоек для лечения ушных болей, астмы и заболеваний мочевыводящих путей.Сбор и консервирование ягод лаврового залива за несколько простых шагов.

    Лавровый лист

    Лавровый лист собирают рано утром. Выбирайте зрелые листья, на которых нет повреждений, болезней или насекомых.

    • Laurus nobilis, или лавровый лавр, представляет собой высокое многолетнее дерево, достигающее более 12 футов в высоту.
    • Масло извлекается из ягод и используется для изготовления лаврового масла, лаврового мыла, косметических средств и лечебных настоек для лечения ушных болей, астмы и заболеваний мочевыводящих путей.

    Разложите листья на подносе, выстланном сухими бумажными полотенцами. Положите один слой бумажных полотенец на лавровый лист, а другой лоток — на бумажные полотенца. Поставьте на верхний лоток несколько неоткрытых банок или банок, чтобы утяжелить его. Это предотвратит скручивание листьев при высыхании.

    Храните сушеный лавровый лист в герметичном контейнере. Поместите контейнер в кладовку или шкаф.

    Ягоды лавра

    Собирайте ягоды лавра после того, как они созреют, обычно после октября.Ягоды используют для получения экстракта лаврового масла.

    • Разложите листья на подносе, выстланном сухими бумажными полотенцами.
    • Храните сушеные лавровые листья в герметичном контейнере.

    Варите ягоды в воде в течение 8-8 часов в большой кастрюле, добавляя при необходимости больше воды. Снимите масло ложкой, когда оно поднимется на поверхность воды. Перелейте масло в мелкое сито или через марлю, положенную на большую миску.

    Дайте лавровому маслу остыть.Разлейте масло по банкам или бутылкам с помощью воронки и плотно закройте. Храните масло в темном прохладном месте.

    Убирайте лавровые листья летом и осенью, особенно если вы планируете собирать сразу несколько листьев. Никогда не срывайте более 1/3 — 1/2 листьев за один раз.

    Всегда удаляйте сушеный лавровый лист после того, как используете его при приготовлении пищи, так как листья острые и могут порезать вам рот или горло.

    Другое: Для сохранения лавровых листьев: собрать лавры, высушить и заморозить

    Другое: Для сохранения лавровых листьев: собрать лавры, высушить и заморозить | 2021 г.
    • Дом
    • Другое
    • Для сохранения лавровых листьев: собрать лавры, высушить и заморозить

    Содержание артикула:

    В этом методе ветки просто перевешиваются вверх дном в сухом месте.Хотя в этом варианте также можно сушить собранные листья, для этого требуются дополнительные ручки. Для лавровых листьев сначала нужно «продеть» иголку с ниткой, прежде чем их можно будет повесить. Однако для обоих методов во время сушки необходимо соблюдать следующее:
    • Как можно более теплое, защищенное от ветра и сухое место
    • Идеальным вариантом являются чердаки, садовые навесы или сушильные камеры
    • Отсутствие прямого солнечного света
    • Листья листья / веточки свободно и свисают бок о бок
    • Лавровые листья регулярно встряхивать
    • разбирать склеенные листья
    • Это предотвращает рост плесени
    Совет: Можно легко увидеть, сухие ли листья лавра: если листья все еще темно-зеленые и / или мягкие пятна, они обычно все еще содержат влагу.В таких случаях желательно дать листьям просохнуть еще неделю.

    противень

    Лавровый лист можно без особых усилий сушить на противне. Для этого листья сначала распределяют на достаточном расстоянии друг от друга на противне. Чтобы пряность лавра сохла равномерно, важно, чтобы листья располагались рядом, а не накладывались друг на друга. Затем противень ставится в теплое и просторное место. Для высыхания листьев требуется около двух недель, в течение которых рекомендуется выполнить следующие действия:
    • Регулярно проверяйте листья
    • Переверните лавровые листья между
    • , чтобы они сохли равномерно
    Совет: Скручивание листьев можно предотвратить, накрыв их тканью.Затем ткань необходимо утяжелить, для чего, например, подходит доска.

    Сушка с использованием оборудования

    Не всегда достаточно места для сушки лавровых листьев на воздухе. К счастью, это не является обязательным требованием, потому что листья специи также можно выбросить с помощью технических средств. Кроме того, время высыхания этих вариантов значительно сокращается. Листьям нужно всего несколько часов, чтобы сохнуть, вместо нескольких недель. Хотя экономия времени для этих вариантов говорит о том, что, тем не менее, есть недостаток: в отличие от сушки на воздухе ароматические вещества не так сильно сохраняются, поэтому можно ожидать незначительных потерь аромата.
    осушители воздуха
    • Устройство предварительного нагрева до 35-46 градусов
    • Вымойте листья чистой водой
    • Слейте излишки воды
    • Промокните листья бумажным полотенцем
    • Распределите листья по вкладышам
    • Сделайте ставки
    • Разрешить сушить около 4 часов
    духовка
    • Выберите самый низкий уровень температуры
    • оптимальный диапазон температур 30-50 градусов
    • Положите противень бумагой для выпечки
    • Разложите на нем лавровый лист
    • позаботьтесь о достаточном пространстве и расстояние
    • Не закрывайте духовку полностью
    • между повторными проверками
    • Дайте высохнуть примерно 2-3 часа
    микроволновая печь
    • подходит для нескольких листьев
    • Разложите листья на тарелке
    • Накройте кухонной бумагой
    • установите минимально возможную мощность
    • не более 300 Вт
    • 9 0047, иначе листья теряют аромат.
    • Дайте высохнуть в течение 2-3 минут.
    • Если необходимо, высушите листья бумажным полотенцем.
    Совет: После этого высушенные лавровые листья можно измельчить и хранить практически в специях. банки или жестяные банки.

    Заморозить

    Еще один способ сохранения лаврового листа — замораживание. Преимущество этого варианта в том, что аромат замороженного пряного лавра остается особенно хорошо сохраненным. Если вы хотите таким образом сохранить пряный лавр, вы можете заморозить как целые ветки, так и отдельные листья. Однако, прежде чем дело доходит до замораживания, листья необходимо сначала промыть этим методом. Затем их освобождают от лишней воды и промокают бумажным полотенцем. Дальнейший процесс отличается минимально, в зависимости от того, заморожены ли ветки или листья:
    Заморозка веток
    • Разложенные ветки на противне
    • Поместите форму в морозильную камеру на 45 минут
    • Удалите ветки и переложите в пакеты для заморозки
    • заморозить снова
    Заморозить листья
    • Собрать листья и при необходимости нарезать их
    • Выложить пряный лавр на противень
    • Поместить форму в морозильную камеру примерно на 30 минут
    • Убрать листья и переложить в морозильную камеру мешки
    • заморозить снова
    Кубики льда Метод
    Те, кто не только замораживают лавровый лист, но и хотят порционировать его на одном рабочем этапе, могут сохранить его в лотках для кубиков льда.Для этого нужен только свежий лавровый лист, а поддон для кубиков льда. Этот метод консервации требует немного больше усилий, но только один раз:
    • нарезать свежие листья
    • Залейте травы в контейнер для кубиков льда
    • Заполните контейнер водой
    • Травы должны быть покрыты
    • оптимально 2/3 травы до 1/3 воды
    • , затем заморозьте контейнер для кубиков льда.
    Совет: Кубики травяного льда можно использовать целиком для приправы, и их нельзя предварительно размораживать!

    Видеоплата: лавровый лист для борьбы с муравьями: управление кухней.

    .
    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.