Сорта ирги (круглолистая, ольхолистная и другие): описание с фото
Ирга — неприхотливое декоративное растение, которое приносит урожай полезных для здоровья ягод. Имеются у неё и иные достоинства. Однако на садовых участках россиян она распространена менее, чем можно было бы ожидать. Часто в садах пытаются вырастить экзотические культуры, российский климат для которых совсем непривычен. Ирга же замечательно переносит суровые зимы. Она пользуется популярностью у селекционеров, которые выводят новые гибриды, улучшая такие показатели, как урожайность, размеры и вкусовые качества ягод.
Описание ирги
Ирга — немногочисленный род растений, входящий в семейство Розоцветные. Её довольно близкими родственниками являются слива, груша и яблоня. По плодам этого не скажешь, зато во время цветения сходство очень заметно.
По разным данным, насчитывается от 20 до 25 разновидностей ирги. В северном полушарии она произрастает повсеместно. В России наиболее распространена на Северном Кавказе и в Крыму.
Не смотря на то, что в плане ягод ирга очень похожа на аронию черноплодную — это совершенно не родственные растения: https://klumba.guru/yagody/aroniya-chernoplodnaya-posadka-i-uhod.html
Родина большинства разновидностей ирги — Северная Америка
Культура успешно приспосабливается даже к неблагоприятной экологической обстановке в крупных городах, поэтому широко используется для высадки в парках, скверах, при создании «зелёных зон». Растение не предъявляет особых требований к качеству почвы, без особого для себя ущерба переносит морозы, в том числе и при малоснежных зимах, засуху, жару.
В разных странах растение известно под множеством прозвищ. В Великобритании ирга — это «теневая», «полезная» или «июньская» ягода. В США и Канаде пользуются наименованием, позаимствованным у индейцев-аборигенов – «саскатун». В странах бывшего СССР её называют «винной» или «детской» ягодой, а также «коринкой» (за сходство ягод с мелкими виноградинами). Само же слово «ирга», согласно наиболее распространённой версии, произошло от монгольского выражения «очень прочный кустарник».
Средняя высота растения — 3–5 м. Но этот параметр легко регулируется грамотной обрезкой. Зато ирга активно разрастается вширь. Корневая система у неё поверхностная, но чрезвычайно развитая, прикорневая поросль образуется очень обильно. Избавиться от ирги на садовом участке довольно сложно, даже если специально задаться такой целью.
Взрослое растение, если его специально не формировать, выглядит как густой кустарник, состоящий из многочисленных стволов. Побеги у ирги достаточно тонкие. Молодые ветви опушены, кора отливает красноватым. Листья относительно мелкие, длиной 8–10 см. Располагаются они на длинных черешках. Край вырезан мелкими зубчиками. Только что распустившиеся листья отливают коричневатым или оливковым, затем оттенок меняется на серебристо-сизый. Ирга отличается скоростью роста, за сезон ветви могут удлиниться на 50–70 см.
Листья у ирги овальные или почти круглые, иногда с заострёнными кончиками
Срок продуктивной жизни растения — минимум полвека. С помощью грамотного ухода за иргой его можно продлить ещё на 10–20 лет. Плодоносит растение ежегодно, начиная с 5–6-летнего возраста. В среднем можно рассчитывать на 15 кг ягод со взрослого куста.
Цветущая ирга выглядит очень эффектно. Растение буквально усыпано цветками с лепестками белоснежного, кремового или пастельно-розового цвета, собранными в небольшие кисти. Длится цветение примерно 1,5–2 недели. Бутоны редко страдают от возвратных весенних заморозков, выдерживая понижение температуры до -7ºС.
Ирга цветёт очень обильно, привлекая на участок насекомых-опылителей
Не менее симпатично смотрится растение и осенью. Его ярко-зелёные «ворсистые» с обеих сторон листья окрашиваются в различные яркие оттенки: лимонно-жёлтый, малиновый, пунцовый, красно-оранжевый, кроваво-алый, пурпурный. Они долго не опадают, держатся на растении почти до начала зимы.
Урожай ирги — ягоды округлой формы диаметром около 0,8 см. В зависимости от сорта они могут быть приплюснутыми или вытянутыми. Неспелые плоды окрашены в ярко-розовый цвет, который постепенно меняется на пурпурный, чернильно-фиолетовый и почти чёрный. Созревание происходит не одномоментно, поэтому на ветке можно одновременно наблюдать плоды всех возможных оттенков. Кожица спелых ягод покрыта голубовато-сизым налётом. Урожай снимают рано, плодоношение начинается в конце июня и растягивается на несколько недель.
Ягоды ирги вызревают постепенно, в течение 2–3 недель
У «естественных» разновидностей ирги вкус сладкий, но пресноватый, поэтому нравится он не всем. Выведенные селекционным путём сорта и гибриды в большинстве своём отличаются замечательными вкусовыми качествами.
Применение ягод
Ирга широко используется в народной медицине. В мякоти ягод в высокой концентрации содержатся витамины С, К, Р, РР, а также витамины группы В, каротиноиды, пектин, дубильные вещества. Это обуславливает пользу ягод для укрепления иммунитета, лечения анемии и авитаминоза, при проблемах с пищеварением, заболеваниях сердца и сосудов.
Сок ирги полезен при любых воспалительных процессах, а также кожных заболеваниях в стадии обострения. Ещё он помогает при хронических стрессах, приступах беспричинной тревоги, нарушениях сна. Но просто выжать его из свежих ягод не получится. Им нужно дать полежать несколько дней в сухом месте. Готовый сок для улучшения вкуса смешивают с яблочным или лимонным.
Еще один рекордсмен по содержанию витамина С в плодах — калина. В чем ее полезные свойства и есть ли противопоказания к употреблению: https://klumba.guru/yagody/kalina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html
В ход идут и иные части растения. Из цветов готовят чаи, приводящие в норму артериальное давление, помогающие справиться с аритмией. Настой и кашица из листьев ускоряют заживление ожогов, ран, гнойников и язв, нормализуют микрофлору желудка и кишечника, особенно при частых расстройствах. Настой коры рекомендуется при ангине, стоматите, гастрите в стадии обострения.
Ирга используется не только в медицине, но и в кулинарии. Из ягод варят варенье, джемы, компоты, готовят желе, пастилу, другие десерты. Нередко её используют в сочетании с яблоками, красной или чёрной смородиной, цитрусами, чтобы придать сладкому, но пресноватому вкусу пикантную кислинку. Также ирга популярна у виноделов-любителей.
Из ирги готовят различные десерты
Особенности выращивания ирги
- Ягоды ирги по вкусу не только людям, но и птицам. Именно им растение во многом обязано широтой ареала обитания. Садоводу стоит это учесть и заранее приготовиться к атакам пернатых. Единственное по-настоящему действенное средство — наброшенная на кусты прочная мелкоячеистая сетка. Самодельные или покупные «отпугиватели» дают эффект, который длится максимум 2–3 дня.
- Выбирая место для ирги, следует учесть, что сок ягод — очень качественный краситель. Поэтому не стоит высаживать её рядом с местом парковки автомобиля, стеной здания, окрашенного в светлый цвет, дорожкой из белых камней. От пятен, которые образуются там, где падают ягоды, практически невозможно избавиться.
- Ирга самоплодна, то есть для регулярного плодоношения достаточно одного куста на участке. Тем не менее практика показывает, что наличие 2–3 сортов или гибридов положительно сказывается на урожайности, вкусовых качествах и размерах ягод.
- В европейских странах, США и Канаде ирга широко используется в ландшафтном дизайне как в одиночных посадках, так и в композиции с иными растениями. Очень эффектно смотрится и живая изгородь из ирги.
- Иргу часто используют в качестве подвоя для яблонь, груш. Потом очень удобно формировать стланец. А саму иргу, особенно дефицитные высокодекоративные сорта, часто прививают на рябину.
Ирга эффектно смотрится и в одиночных посадках, и в комбинации с другими растениями
Виды ирги
Большинство видов ирги очень похожи. Нередко различить их под силу только ботанику-профессионалу. Кроме того, растения легко скрещиваются между собой, образуя межвидовые гибриды.
Круглолистная
Ирга круглолистная также встречается под названиями «ирга овальная» и «ирга обыкновенная». Эта разновидность широко распространена на территории России. Её родина — Крым и Кавказ, но с помощью птиц, разносящих семена, она «добралась» даже до Западной Сибири и успешно там адаптировалась.
Растение достигает 2,5–3 м в высоту, кустовидное, с широкой раскидистой кроной. Побеги прямостоящие, кора оливково-серая. Листья в форме яйца с пильчатым краем. Средняя длина листьев — 3,5–4 см, ширина — около 2,5 см. Осенью они меняют цвет с тёмно-зелёного на алый или багровый, на солнце отливают золотистым.
Ирга круглолистная широко распространена на территории России
Цветки диаметром 1,2–1,5 см собраны в щитковидные соцветия по 6–12 штук. Когда они полностью раскрываются, узкие длинные белоснежные лепестки сильно отгибаются назад, куст выглядит как будто «пушистым». Цветение приходится на первую декаду мая, начало плодоношения — на середину июля (оно нередко растягивается до августа). Первый урожай снимают через 5 лет после высадки на постоянное место. Продуктивный период — около 40 лет. Максимально возможные урожаи приносит растение в возрасте 10–20 лет.
Плод диаметром до 0,8 см (примерно с горошину) имеет почти правильную шаровидную или грушевидную форму. Кожица — фиолетово-чёрная с синеватым налётом. Мякоть малиновая, сладкая, с лёгким медово-коричным привкусом. Средний вес ягоды — 0,3–0,4 г. Плоды хорошо хранятся, не теряя полезных качеств при заморозке и термообработке.
Выдающимися вкусовыми качествами плоды ирги круглолистной похвастаться не могут, зато они очень полезны и долго хранятся
Растение холодоустойчиво, оно не нуждается в специальной подготовке к зиме, успешно переживая морозы до -40ºС. Также ирга круглолистная не страдает от возвратных весенних заморозков. Нетребовательна к качеству почвы, но предпочитает открытые, хорошо прогреваемые солнцем участки. Легко размножается, очень активно образует прикорневую поросль.
Ирга круглолистная обладает неплохим иммунитетом, но если лето выдаётся очень сырым и холодным, может развиться серая гниль. Возможно, виноват в этом и сам садовод, чересчур усердствующий с поливом. Для борьбы с заболеванием используют медьсодержащие препараты — фунгициды.
Канадская
Ирга канадская — «родитель» большинства выведенных селекционным путём сортов и гибридов, первая разновидность ирги, успешно одомашненная человеком ещё в XVII веке. Повсеместно встречается на северо-востоке Северной Америки. На других материках приживается с трудом, за редким исключением её можно найти только в ботанических садах.
Это полукустарник высотой 5–6 м или дерево, дорастающее до 8–10 м. В природе встречаются и «рекордсмены» высотой 15–18 м. Побеги тонкие, гибкие, никнущие. Опускаются они постепенно, формируя широкую крону, похожую на шатёр. Кора красноватая. Листья крупные, длиной около 10 см. Изнанка почти белая из-за густой мягкой опушки, похожей на ворс. До 5 лет побеги растут быстро, затем темп постепенно замедляется.
Ирга канадская — основа для большинства экспериментов селекционеров
Цветение недолгое, продолжается 1–1,5 недели. Бутоны собраны в рыхлые соцветия-метёлки по 5–12 штук. Лепестки кремовые или зеленоватые. Цветение приходится на конец апреля или начало мая.
Урожай собирают в последней декаде июля. Ягоды насыщенного фиолетового цвета, на солнце отливают алым. Форма округлая, слегка вытянутая. Мякоть сочная, сладкая, ярко-розового цвета. Урожайность невысокая — 5–6 кг со взрослого дерева.
Урожай ирги канадской собирают в последней декаде июля
Растение очень неохотно размножается семенами. Зато черенки укореняются почти в 100% случаев. Ирга канадская отличается холодо- и засухоустойчивостью, приживается даже на засоленных и щелочных почвах с высоким содержанием извести.
Ирга канадская широко используется в ландшафтном дизайне, в одиночных посадках или для формирования живых изгородей. Эффектно выглядит и цветущее растение, и яркие осенние листья, окрашенные во всевозможные оттенки оранжевого, красного, пурпурного.
Колосистая
Естественный ареал обитания ирги колосистой — центральная часть североамериканского континента. Предпочитает селиться по берегам рек, успешно осваивает каменистые почвы. Её можно встретить на практически голых скалах и обрывах.
Растение кустовидное, высотой 4–5 м. Крона очень густая, широкая. Даже без регулярной обрезки приобретает правильную овальную форму. Кора на молодых побегах кирпичного цвета, этот оттенок постепенно меняется на серо-коричневый.
В природе ирга колосистая образует густые, практически непроходимые заросли
Листья некрупные, длиной 4–5 см. Издали они кажутся белесыми или серебристыми, так как обе стороны листовой пластины густо опушены. Таким же мягким «ворсом» покрыты и короткие цветоножки. Осенью куст напоминает костёр, листья окрашиваются во всевозможные тона жёлтого и красно-оранжевого.
Цветки очень ароматные. Лепестки белые или нежно-розовые. Бутоны собраны в плотные кисти. Ягоды диаметром 0,9–1 см вызревают в первой декаде августа. Почти чёрная кожица на солнце отливает красным. Мякоть сладковатая, но назвать вкусовые качества выдающимися нельзя. Первые ягоды снимают через 4 года после высадки. Продуктивный период — 30–35 лет.
Ирга колосистая отличается выносливостью и неприхотливостью даже на фоне остальных разновидностей, легко приспосабливается к неблагоприятным факторам окружающей среды, успешно размножается любым способом. Также ценится за морозостойкость до -50ºС и скорость роста.
Плоды ирги колосистой на вкус почти пресные, но почему-то их очень любят птицы
Болезнями она поражается чрезвычайно редко, но может подвергнуться атаке гусениц листовёртки. Растение без особого для себя ущерба переносит обрезку, кусту можно придать любую желаемую конфигурацию.
Кустарник используют в качестве подвоя и высаживают на почвах, склонных к эрозии, для их укрепления.
Ирга Ламарка
До недавнего времени считалась естественной мутацией и разновидностью ирги канадской, но современные ботаники выделяют её в отдельный вид. Это самая декоративная из разновидностей культуры. Иргу Ламарка можно отличить по более крупным листьям и плодам, обильности цветения. Родина — Северная Америка, но уже к XIX веку культура была широко распространена в северной Европе. Она в основном выращивалась не ради плодоношения, а для озеленения общественных и частных садов. Особенно хорошо смотрится рядом с хвойными растениями. В России ирга Ламарка до сих пор встречается сравнительно редко.
До недавнего времени ирга Ламарка считалась разновидностью ирги канадской
Средняя высота кустарника с широкой раскидистой кроной — до 5 м. Его диаметр почти совпадает с высотой. За год длина побегов увеличивается на 20–25 см. По мере взросления нижняя часть ветвей постепенно оголяется.
Листья у растения длиной 10–12 см, достаточно узкие (3–5 см), с вырезанным зубчиками краем. Только что распустившиеся листовые пластины отливают медно-красным. Этот же оттенок они приобретают и осенью.
Цветки диаметром 2–2,5 см, с узкими белоснежными или желтоватыми лепестками не имеют запаха. Бутоны собраны в плотные «метёлки». Плоды очень сладкие, сочные, кожица сине-фиолетовая. Снимают их в первой половине августа. Спелые ягоды не осыпаются, могут висеть на ветках вплоть до заморозков.
Средняя урожайность — 6–7 кг со взрослого растения. За ягоды придётся бороться с птицами. Особенно любят иргу Ламарка малиновки, стрижи, сороки.
Осенью ирга Ламарка выглядит очень эффектно
Морозостойкость культуры — около -35ºС. Она успешно приживается и плодоносит практически на любых почвах (за исключением болотистых). Ирга Ламарка неплохо переносит засуху, крайне редко поражается болезнями и вредителями. Корневая система очень развитая, корни проникают в почву на глубину 2,5–3 м.
Боярышник — распространённое растение, широко используемое в ландшафтном дизайне. Оно обладает и многими полезными для здоровья свойствами, поэтому садоводы, выращивающие его на приусадебных участках, могут одним выстрелом убить двух зайцев: https://klumba.guru/yagody/boyaryishnik-posadka-i-uhod.html
Иные разновидности
Помимо описанных, существуют и иные разновидности ирги, но в садах они встречаются очень редко.
- ирга низкая (pumila). Кустовидное светолюбивое растение высотой 1–1,2 м. Предпочитает лёгкий питательный субстрат. Встречается в основном в Северной Америке, чаще всего на опушках лиственных лесов. Кустарник со множеством побегов и очень густой кроной. Листья мелкие, длиной 2–2,5 см. Диаметр цветка с белоснежными лепестками — 0,8–1 см. Плоды съедобные, кожица чёрного цвета. Черенки укореняются не очень хорошо;
- ирга гладкая (laevis). Полукустарник высотой 3–3,5 м. Ареал обитания — северо-западная часть Северной Америки. Морозостойкость очень высокая, до -45ºС. Ирга гладкая одомашнена в конце XIX века, но популярной в Европе так и не стала. Возможно, это обусловлено трудностями с размножением: семена всхожестью не отличаются, сеянцы растут очень медленно, черенки укореняются плохо. Крона раскидистая, округлая. Бутоны распускаются раньше, чем появляются листья. Цветки пастельно-розовые, собраны в длинные (8–10 см) рыхлые ниспадающие кисти. Молодые листья тоже отливают розоватым или красновато-коричневым. Цветение длится 15–20 дней, иногда и больше. Плоды диаметром около 0,5 см, кожица красно-фиолетовая. Самые крупные ягоды располагаются у основания кисти;
- ирга обильноцветущая (florida). Очень напоминает иргу гладкую, но намного популярнее её. В России встречается в основном в Северо-Западном регионе, распространена в Беларуси. Средняя высота дерева — 4–6 м. Лепестки у цветков шире, чем у ирги гладкой, во время цветения дерево как будто покрыто розоватой пеной. Размножается намного проще. Это касается и генеративного, и вегетативного способа;
- ирга приятная (amabilis). Кустовидное растение высотой до 2–2,5 м. Крона округлая, диаметром около 1,5 м. Отличается от «родственников» тем, что неплохо переносит тень. Молодые саженцы быстро растут. Цветёт достаточно поздно, уже в начале лета. Урожай вызревает массово, во второй декаде августа;
- ирга азиатская (asiatica). Мощное дерево с раскидистой кроной, достигающее 15 м в высоту. Встречается в Японии, странах Юго-Восточной Азии. Селится преимущественно на скалах. Не цветёт. Зимостойкость на уровне -20ºС;
- ирга кроваво-красная (sanguinea). Кустарник или полукустарник высотой 3–3,5 м. Крона раскидистая, по диаметру почти совпадает с высотой. Цветёт ближе к концу мая, урожай вызревает в середине августа. Размножается не очень охотно. Ягоды с тёмно-алой кожицей слегка приплюснуты. Вкус у них не слишком приятный, в очень плотной, как будто «резиновой» мякоти много косточек. Эти плоды не едят даже птицы. Зато из них получается вкусный сок, особенно если смешать его со смородиновым, яблочным.
Фотогалерея: редко встречающиеся разновидности ирги
Сорта ирги, подходящие для выращивания в разных регионах России
Родина большинства сортов ирги, выведенных селекционным путём — Канада или США. Но есть свои достижения и у российских специалистов. Поскольку климат в Северной Америке мало отличается от того, что характерен для большей части территории России, практически все сорта иностранного происхождения успешно приживаются и плодоносят в РФ.
Сорта для Подмосковья и европейской части территории России
Выбирая иргу для выращивания в европейской части России, можно отдать предпочтение одному из популярных в США и Канаде сортов, проверенных временем.
- Smoky. На родине, в Канаде — это один из самых популярных сортов у фермеров, выращивающих иргу в промышленных масштабах. Ягоды крупные, диаметром более 1,5 см. Куст невысокий, но раскидистый, со множеством побегов. Он дорастает до 2,5 м, диаметр кроны примерно такой же. Это существенно облегчает уход за растениями. Ягоды широко используются в домашнем виноделии. Плодоношение ежегодное. Единственный недостаток — чувствительность к засухе. Цветение позднее;
- Martin. Вариант сорта Thiessen. Ценится за декоративность и крупноплодность. Урожай поспевает массово, растение почти никогда не страдает от заболеваний и не подвергается атакам вредителей. Плоды шарообразные, диаметром 1,6–1,7 мм, с чёрно-синей кожицей. Они собраны в кисти по 16–20 штук;
- Forestbourgh. Крупноплодный сорт, относится к категории поздних. У зрелых ягод кожица окрашена в чёрно-фиолетовый цвет, плоды очень сладкие. Выделяется засухоустойчивостью, неплохо переносит жару. Ягоды диаметром 1,2–1,6 см собраны в кисти по 7–13 штук;
- Success. Один из немногих сортов, выведенных на основе ирги кроваво-красной. Плоды крупные, диаметром до 1,5 см и весом 0,8–1 г, с тёмно-алой кожицей. Вкус очень сбалансированный, кисло-сладкий, напоминает вишнёвый;
- Pembina. Распространённый не только на родине, но и во всем мире гибрид, выведенный на основе ирги канадской. Высота куста до 3,5 м, форма — почти правильный шар. Плоды крупные, диаметром до 2 см, сладкие и сочные. Сорт относится к категории десертных;
- Pierson. Ещё один канадский сорт. Куст многоствольный, раскидистый, с обильной прикорневой порослью. Плоды почти шарообразные, диаметром более 1,5 см. Вкусовые качества отменные. Урожай вызревает в первой декаде августа;
- Prince William. Как и все сорта, выведенные на основе ирги Ламарка, отличается высокой декоративностью и обильностью цветения. Высота кустарника — 3–3,5 м. Ягоды тёмно-пурпурного цвета. Но урожайность невысокая — 5–6 кг с куста. Осенью листья приобретают очень красивый красно-оранжевый оттенок. Они долго не опадают, вплоть до первых морозов;
- Mandam. Растение похоже на иргу ольхолистную, но плоды более крупные и сочные. Средний вес ягоды — 0,9–1 г. Скоростью роста не отличается, период плодоношения сильно растянут. Крона вытянутая, похожа на колонну;
- Sleith. Один из самых ранних сортов. «Родитель» – ирга канадская. Куст высотой до 1,5 м. Листья очень красивого салатного цвета, осенью они окрашиваются во все оттенки красного. Бутоны собраны в рыхлые кисти. Белоснежные лепестки узкие и длинные, сильно отгибаются назад. Растение свето- и теплолюбиво, морозостойкость до -25ºС. Ягоды очень любят птицы. Поэтому опытные садоводы рекомендуют собирать их, не дожидаясь полного созревания;
- Ballerina. Высаживается в основном для украшения участка, хотя плоды с чёрно-красной кожицей и интересным миндальным привкусом сочные и сладкие. Очень высокий (до 6 м) кустарник. Побеги тонкие, постепенно никнут, свисая практически до земли. Только что распустившиеся листья отливают бронзовым, осенью они меняют цвет на багряный и пурпурный. Цветение очень обильное. Белоснежные цветки напоминают звёзды, они собраны в рыхлые кистевидные соцветия. Сорт неприхотлив, успешно приспосабливается к неблагоприятной экологической обстановке в крупных городах.
Фотогалерея: сорта ирги, подходящие для выращивания на европейской части территории России
Сорта для Северо-Западного региона, Урала и Сибири
Климат здесь намного более суровый, чем на европейской части территории России, но ирга переносит холодные малоснежные зимы без особого для себя ущерба. Даже в этих условиях она не нуждается в специальном укрытии. При экстремально низких температурах могут подмёрзнуть кончики побегов, но растение быстро восстанавливается, на урожайности это никак не сказывается.
- Northline. Сорт выведен на основе ирги ольхолистной. Ценится за высокую урожайность и крупный размер плодов. Высота куста — около 1,5 м. Прямостоящие побеги постепенно никнут. Куст состоит из множества стволов. Ягоды собраны по 12–15 штук в плотные кисти, издали напоминают мелкий виноград. По форме они могут быть и округлыми, и удлинёнными. Урожай созревает массово. Первые плоды пробуют через 3–4 года после высадки. Ягоды можно убирать механизированным способом;
- Thiessen. Дерево высотой 4,5–6 м. Сорт относится к категории десертных. Плоды очень сочные, ароматные, мякоть сладкая. В отличие от иных сортов не слишком активно образует прикорневую поросль;
- Honeywood. Один из самых поздних сортов, урожай поспевает в конце августа. Плоды крупные, диаметром более 1,5 см. Кожица сине-фиолетовая, покрыта сизоватым восковым налётом. Мякоть с лёгким медовым ароматом, приторно-сладкая, чуть терпкая. Ягоды, собранные в кисти по 12–15 штук, поспевают массово. Куст невысокий, до 2,5 м, прикорневая поросль образуется не особенно активно. Сорт крайне редко страдает от заболеваний и вредителей. Если ему достаточно влаги, растение может обойтись без подкормок, плодоносит практически в любой почве;
- Altaglow. Очень эффектное растение с почти белыми ягодами. Дерево высотой 6–8 м, не отличается скоростью роста. Крона вытянутая, в форме пирамиды. Листья держатся на дереве до первых заморозков, осенью это настоящее буйство красок — они окрашиваются в самые разные оттенки жёлтого, оранжевого, алого, пурпурного;
- Красноярская. Достижение российских селекционеров. Высота дерева — 3–4 м. Сорт получился высокоурожайным (12–15 кг ягод со взрослого растения), крайне морозостойким (до -50ºС) и крупноплодным (диаметр ягоды до 1,8 см). Урожай вызревает в последней декаде июля. Ягоды почти правильной округлой формы, вкус сладкий с лёгкой освежающей кислинкой;
- Звёздная ночь. Одна из новинок российской селекции, выведенная на основе ирги ольхолистной. В Государственный реестр РФ сорт внесён в 2016 году. Куст высотой до 3 м, раскидистый. Плоды легко опознать по очень тёмной, почти чёрной кожице, усеянной мелкими белесыми точками. Они появляются, когда урожай полностью созрел. Средний вес ягоды — около 2 г. Плоды собраны в кисти по 10–15 штук. Вкус профессиональными дегустаторами оценивается на 4,7–4,8 балла из 5. Урожай созревает массово или двумя «волнами».
Фотогалерея: ирга, выращиваемая в Сибири и на Урале
Отзывы садоводов
Ирга — это не только ежегодный урожай полезных ягод. Растение широко используется в ландшафтном дизайне. Оно эффектно выглядит, при этом особого ухода не требует. Выращивание ирги под силу даже садоводу, который не может похвастаться наличием богатого опыта в области культивирования плодовых деревьев и ягодных кустарников. Растение успешно приспосабливается к почве практически любого типа и плодоносит, почти не обращая внимания на капризы погоды.
описание и виды, полезные свойства, выращивание
Ирга (Amelanchier) – пока еще не частый гость в садах нашего климатического региона. Тем не менее, интерес к ней с каждым годом возрастает в связи с уникальными свойствами ягод и легкости выращивания этого растения.
По ботаническим свойствам ирга – кустарник, который быстро растет и красиво ветвится. Естественным ареалом произрастания является Крым и Кавказ. Не так давно этим растением заинтересовались канадцы и американцы, а в Европе игрой облагораживают участки уже около 4 столетий.
Описание растения
Куст ирги может достигать в высоту 2-4 м в зависимости от вида и условий. Кора гладкая, коричневато-сероватая. Цветет растение в апреле-мае. Аромата они практически не издают. Обоеполые цветки белые и собираются в соцветия. Майское плодоношение начинается уже с 3 года жизни и достигает пика в возрасте 5 лет. Листочки имеют нежно-зеленый, красноватый оттенки весной, а осенью приобретают желтые и бурые цвета. Поэтому ирга считается не только полезным, но и высокодекоративным кустарником.
Преимуществами данного растения помимо ежегодного высокого урожая является:
- Морозостойкость. Ему не страшны не только весенние заморозки до -5, но и зимнее понижение температуры до -30°С.
- Сухостойкость. Корневая система внедряется в землю на 2 м и получает достаточное количество питательных веществ и влаги.
- Устойчивость к ветрам. Его специально высаживают с восточной стороны, чтобы укрыть участок от проникновения холодного ветра.
- Болезни и вредители практически не касаются растения. А пчелы с удовольствием станут посещать сад, где есть кустарник.
Плоды представляют собой собранные на ветках черно-синие ягоды, полезные свойства которых признаны не только народными целителями, но и традиционной медициной.
Виды ирги
Наиболее востребованными стали 2 основные разновидности культуры:
- Ирга канадская (Amelanchier canadensis). Наиболее высокорослая разновидность, до 5 м. Он урожайный – дает до 6 кг с куста. Листва к осени становится красной и оранжевой. Крупные цветки собираются в роскошные рыхловатые соцветия.Фото ирги канадской
Ягоды в 1 г. с насыщенно-розовой мякотью необычайно сладкие.
- Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia). Данная разновидность может принести до 10 кг пурпурных ягод, весом в 1.5 г. и диаметром в 15 мм. В высоту этот многоствольный куст вырастает на 4 м.Ирга ольхолистная
Его оригинальные практически круглые листики в осенний период придают саду желтый солнечных красок.
Выращивание ирги
Размножать игру можно семенами, методом деления куста и отводами. Наиболее подходящий период – осень. Для высадки ростков потребуется квадратная 40 см ямка. Желательно заложить минеральные удобрения и органику. Купленные кустики после посадки укорачивают на треть, чтобы дать возможность корневой системе быстрее закрепиться, не тратя силы на ствол.
После высадки требует хорошего полива и мульчивания, для чего подойдет перегной или опилки. Отлично укореняется при должном уходе, что включает прополку, ежегодную обрезку ослабленных ветвей. В эстетических целях удаляют лишь ростки неправильной формы или непропорционально длинные.
Использование ирги в дизайне сада
Высокорастущие кустики отлично подойдут для формирования живой изгороди, зонирования территории. А низкорослые виды станут фоном для цветника.
описание, фото, размножение, посадка и уход
Одним из первых описание Ирги круглолистной сделал немецкий ботаник Якоб Штурм в своей книге «Deutschlands Flora in Abbildungen» в 1796 году. В диком виде это растение семейства яблоневых встречается в Центральной и Южной Европе, в Крыму и на Кавказе, и даже в Северной Африке.
В Европе ирга чаще используется для создания живых изгородей, а в России – как плодовый кустарник.
Описание и характеристики
Ирга круглолистная (amelanchier ovalis) по-другому еще называется ирга овальнолистная, или ирга обыкновенная. Основные характеристики этого кустарника приведены в таблице.
Параметр | Значение |
Тип культуры | Листопадный кустарник или небольшое дерево |
Корневая система | Поверхностная (30-40 см глубина залегания), хорошо развитая |
Побеги | Прямые, ровные, до 4 м высотой |
Кора | Цвет от оливкового до коричневого |
Почки | Яйцевидные, опушенные, размером 5–7 мм |
Листья | Зеленые, яйцевидной формы, с волнистым краем, 8–12 см длиной |
Цветы | Мелкие, белые, собраны в соцветия по 3–10 шт. |
Опыляемость | Самоопыляемое |
Плоды | Ягоды темно-синего или черного цвета, с сизым налетом, 5–15 мм диаметром |
Ягоды ирги круглолистной содержат большое количество биологически активных веществ. В них содержатся:
- витамины группы В, С, Р;
- каротин;
- сахара;
- дубильные вещества;
- пектины.
Ягоды ирги необычайно вкусны и полезны. Их можно употреблять свежими или заготавливать. Для этого плоды высушивают. Помимо этого ягоды можно использовать для приготовления компотов, джемов, варенья. Хорошо ирга сохраняет форму и вкус при заморозке.
Полное описание полезных свойств этих ягод можно найти в статье «Ирга: польза и вред для организма», а также на видео:
Преимуществ у ирги довольно много. Она имеет хорошую зимостойкость, причем к холодам устойчив как сам кустарник, так и его цветы. Растение нетребовательно к почве, мало нуждается в уходе. Оно отлично плодоносит и является прекрасным медоносом. Фото ирги круглолистной во время цветения представлено ниже.
Совет! Ягоды ирги очень полезны для людей, имеющих проблемы со зрением.
Размножение ирги круглолистной
Размножить иргу круглолистную не составит труда. Это можно сделать всеми традиционными для кустарников способами:
- корневыми отростками;
- отводками;
- черенками;
- семенами.
Мощная корневая поросль дает множество побегов. Отрезав побег с частью корня, можно получить отличный посадочный материал. Отводки легко сделать самостоятельно, нагнув побег к земле и прикопав его. Можно воспользоваться и традиционным для кустов способом размножения – черенками.
Посадка семенами – не самый быстрый способ. Тем не менее, посаженые семена великолепно прорастают и дают прирост 10–15 см в год.
Посадка и уход за круглолистной иргой
При посадке нужно учитывать, что ирга круглолистная вырастет в высокое, раскидистое дерево и создаст большую тень. Также стоит учесть, что мощные корни и опадающие ягоды будут постоянно давать большое количество корневой поросли, и если не удалять ее вовремя, кустарник через несколько лет создаст настоящие заросли.
Выбор и подготовка участка
Ирга круглолистная – очень неприхотливый кустарник. Он хорошо растет на любых типах почв, и даже на скальной породе, пробиваясь корнями в трещины. Стоит избегать лишь сильно заболоченных и сильно затененных мест. Для получения хорошего урожая лучше выбирать суглинистые или супесчаные почвы с нейтральным показателем кислотности.
Важно! Многие садоводы высаживают данную разновидность ягодного кустарника на северной стороне участка как живую изгородь для защиты от пронизывающих, холодных ветров.
Как выбирать саженцы
Для посадки ирги круглолистной выбирают саженцы второго года жизни. К этому времени они должны иметь хорошо развитую корневую систему и в высоту достигать 35–40 см. Низкие саженцы лучше оставлять для доращивания.
Процедура посадки круглолистной ирги
Перед посадкой почву перекапывают с одновременным внесением органики (обычно считают 10 кг/м²), добавляя также две ст. ложки суперфосфата и одну ст. ложку сульфата калия. Яма для посадки должна иметь размеры не менее 60х60 см. При высадке нужно заглубить на 5–6 см корневую шейку саженца ирги. Побеги после посадки обрезают на 4-5 почек.
Массовая высадка ирги производится по схеме 2,5х2,5 м. При высадке в ряд для создания живой изгороди расстояние сокращают до 1 м. На производственных плантациях расстояние между рядами увеличивают до 4 – 4,5 метров для прохода техники. Саженцы ирги круглолистной обычно обладают очень хорошей приживаемостью, и трудностей процедура посадки не вызывает.
Интересно! Данную культуру называют не иначе, как «садовым фильтром» за то, что она не только очищает воздух, но и как губка, впитывает вредные вещества из почвы и воды.
Уход за иргой Круглолистной
Ирга круглолистная – на редкость неприхотливый кустарник. Уход за ним на первых годах жизни аналогичен уходу за смородиной. Уход включает в себя обрезку, полив, подкормку и перекапывание почвы.
Полив
Полив нужен лишь в период плодоношения, хотя лишним не будет никогда – это растение не боится лишней влаги. Недостаток воды приведет к измельчанию плодов и их преждевременному осыпанию.
Прополка и рыхление грунта
Во время прополки ирги круглолистной нужно одновременно удалять и прикорневую поросль, которую в избытке образует куст. Корни кустарника залегают неглубоко, поэтому рыхление почвы способствует увеличению притока к ним воздуха и усилению роста растения.
Подкормка круглолистной ирги в течение сезона
Подкормка ирги круглолистной делается на первых годах для ускорения роста и в дальнейшем – для получения хорошего урожая. Производится она в несколько этапов.
Сроки внесения | Нормы внесения подкормок |
Весенняя (до распускания листьев) | Нитрофоска 30 г на 1 кв. м |
Летняя (июнь) | Мочевина 40 г на 10 л воды, настой коровяка 0,5 л на 10 л воды |
Осенняя (после опадания листвы) | Суперфосфат 200 г, сульфата калия 20 г, древесная зола 300 г |
Важно! Не нужно вносить азотные удобрения осенью, это стимулирует развитие корневой поросли.
Обрезка: сроки и правила
Обрезка плодового кустарника – обязательная процедура. Она позволяет:
- сформировать куст;
- омолодить посадки;
- удалить больные, сломанные ветви.
Обрезку можно проводить либо весной, до набухания почек, либо осенью, после опадания листьев. До возраста трех лет обрезку не производят, а в последующие годы сохраняют по три самых сильных побега ежегодно. Всего куст формируется из 15 стволов разных возрастов.
В первый год после посадки обрезаются на четверть все вертикально растущие побеги. В последующие годы кустарник либо прореживают, либо укорачивают. При прореживании удаляются лишние вертикальные побеги, а также ветки, которые растут внутрь кроны. Такая обрезка применяется для увеличения урожайности.
Если растение выполняет роль живой изгороди, то его, наоборот, уплотняют, обрезая побеги до почки, которая растет внутрь куста.
Подготовка круглолистной ирги к зиме
Ирга круглолистная отличается хорошей зимостойкостью. Никаких специальных мероприятий для того, чтобы подготовить ее к зиме, не проводят. Достаточно сделать уборку листвы, провести санитарную обрезку, перекопать приствольный круг, и внести осеннюю подкормку.
Важно! Побеги старше шести лет можно вырезать под корень, их быстро заменят новые, более мощные.
Какие заболевания и вредители могут угрожать культуре
Ирга овальная обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Вредители тоже ее почти не трогают. Основные болезни ирги приведены в таблице.
Название заболевания | Признаки появления | Лечение и профилактика |
Серая гниль | Серые пятна на листьях и ягодах. | Уменьшить полив или пересадить на другое, более возвышенное место |
Усыхание ветвей | Листья, а затем и побеги высыхают и сморщиваются, а затем отмирают. | Обрезка пораженных кустарников. Обработка куста бордосской жидкостью до начала цветения. |
Из насекомых-вредителей для ирги круглолистной представляют опасность гусеницы ирговой моли и смородиновой листовертки. Но самый большой вред урожаю могут нанести дрозды-рябинники, начинающие расклевывать ягоды задолго до их созревания.
Заключение
Приведенное описание ирги круглолистной затрагивает далеко не все особенности выращивания этого кустарника. Тем не менее, такие отмеченные факты, как отличная зимостойкость, нетребовательность к уходу и хорошая урожайность позволяет рекомендовать иргу к посадке на дачном участке. Цветущее дерево очень красиво и является отличным медоносом. Кроме этого, посадки могут выполнять и защитные функции, предохраняя более теплолюбивые растения от холодного ветра. Посадка и уход за круглолистной иргой не вызовет затруднений даже у начинающего садовода.
Отзывы
Андрей Николаевич Николаев, 56 лет, г. Курск
Ирга растет около моего дома столько лет, сколько себя помню. Ничего я с ней не делаю, только вырезаю, когда сильно разрастается. Цветет она великолепно, да и ягоды вкусные. Жаль, собрать не всегда успеваешь, птицы их уж больно любят.
Тамара Ивановна Усик, 41 год, Московская область
Сажала иргу на дачном участке восемь лет назад, специально с северной стороны, чтоб защита была от ветра. Она отлично принялась, сейчас разрослась, приходится вырубать. Цветет красиво, и ягоды на ней есть всегда. Компот из нее варю каждый год.
Евгений Викторович Шляпников, 64 года, г. Елец
Ирга ко мне переползла от соседей, она у них росла у забора, вот корни ко мне и перебрались. Я ее отрубил и пересадил, прижилась очень хорошо. В морозы не мерзнет, и ягод много. Поросли корневой только много, каждый год вырезать приходится.
Листья ирги полезные свойства
Растение ирга – полезные свойства и противопоказания ее оптимально сбалансированы, используется в лечебных целях для оздоровления организма. Вред от нее тоже есть, но он минимален. У ирги используются ягоды, цветки, листья и кора. Из них делают настойки, морсы, сиропы, мази и растирки. Ознакомьтесь с противопоказаниями применения частей кустарника, узнайте, чем полезна ирга для организма.
Что такое ирга
Ягода ирга имеет темно-синюю окраску с сизым налетом, напоминает черную смородину, но меньше по размеру (до 10 мм). Растет кустарник в лесах, на пролесках, дачных участках, отличается неприхотливостью. В южной и средней полосе России распространена ирга обыкновенная или круглолистная из семейства розоцветных, во время цветения она считается отличным медоносом.
Листья у растения опадающие, кругло-овальные, сверху темно-зеленые, снизу светлые, осенью становятся желто-красными или темно-коричневыми. Цветки бело-кремовые, собраны в щитковидные кисти на концах побегов. Плоды ирги круглолистной созревают в июле, имеют темно-синюю, почти черную окраску. После сушки сохраняют все полезные свойства, применяются в народной медицине, кулинарии.
Состав
В плодах ирги содержится много полезных веществ: пектины, сахар, яблочная кислота, витамины группы В, P, аскорбиновая кислота. Из микроэлементов выделяют свинец, кобальт, медь, из органических активных веществ – дубильные, флавоноиды, стерины, клетчатку. В плодах практически нет белков, жиров, только 12 г на 100 г углеводов. Калорийность ирги невысока – составляет 45 ккал на 100 г.
Полезные свойства
Исходя из богатого состава плодов, листьев, коры, можно выявить следующие полезные свойства ирги:
- антиоксидант – укрепляет иммунитет, облегчает боли, устраняет негативное влияние электромагнитных излучений, повышает устойчивость к стрессам и инфекционным заболеваниям, избавляет от депрессий;
- предупреждает развитие онкологии, предотвращает болезнь Альцгеймера;
- способствует выведению из организмов солей тяжелых металлов, токсинов, радионуклидов;
- препятствует возникновению заболеваний сосудов, улучшает функции сердца;
- поливитаминное средство при профилактике атеросклерозов, авитаминозе, желудочно-кишечных заболеваниях;
- витамин P служит для предотвращения развития варикозного расширения вен, инфаркта миокарда, укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность, нормализует сон;
- сок канадской ирги обладает вяжущим эффектом, оказывает противовоспалительное действие, эффективен при энтероколитах, расстройствах ЖКТ, колитах;
- плоды обладают седативным действием, диетическими свойствами, эффективно работают при повышенной нервной возбудимости, бессоннице;
- за счет содержания каротина улучшается зрение, излечивается ночная слепота, сокращается риск возникновения катаракты;
- сок ирги устраняет последствия гнойных ангин, стоматитов, воспалений, пародонтозов эффективно укрепляет организм за счет профилактики авитаминозов.
Польза ирги для организма человека
Дерево ирга славится своими плодами, в которых содержится 12% сахаров, некоторое количество органических кислот, дубильные, красящие вещества, витамины, пектины. В семенах много жирного масла, а в коре и листьях – дубильных веществ. По сравнению с виноградом, ирга содержит больше витаминов C, P, каротина, минеральных веществ. Полезные свойства растения для разных категорий людей:
- Для мужчин. Служит для профилактики инфарктов, инсультов, атеросклероза, устраняет половые расстройства, возникшие по причине плохой работы сосудов. Ягоды ирги оздоравливают организм, укрепляют сон, повышают аппетит, оказывают тонизирующее действие.
- Для женщин. Восстанавливает организм после менструаций, купирует скачки давления, перепады настроения, предотвращает заболевания вен, атеросклероз, нормализует память.
- Для худеющих. Подходит тем, кто ограничивает потребление сахара, небольшая калорийность плодов позволяет готовить из них десерты.
- Для беременных. Снижает артериальное давление, устраняет излишнюю раздражительность, отеки нижних конечностей, подходит для лечения простудных заболеваний, нарушений сна. Противопоказаниями являются пониженное давление у гипотоников, аллергия. Употреблять беременным иргу стоит в ограниченном количестве.
Ягоды
В плодах ирги содержится много витаминов A, В, С и флавоноидов, которые противостоят раковым опухолям. Витамин P укрепляет эластичность стенок капилляров. Сок применяется для полоскания горла при стоматитах, гнойных ангинах, сырые ягоды полезны при расстройствах нервной системы, бессоннице. Целебные сушеные плоды предупреждают болезни почек и печени, снижают высокое давление и свертываемость крови, предотвращают тромбообразование.
Цветки
Главным полезным свойством цветков ирги является нормализация гипертонии и устранение сердечной недостаточности.
В листьях и коре кустарника содержится большое количество дубильных веществ, которые эффективны при лечении гнойных ран, ожогов, проблем ЖКТ. Из указанных частей ирги готовят целебные отвары. Для приготовления нужно брать листья, заготовленные в мае, и кору, собранную осенью. Настой коры применяется для предотвращения заболеваний пищеварительного тракта. Чай из листьев ирги снимает нервное напряжение.
Применение ирги в народной медицине
Плоды, листья и кору используют в виде настоев, сока, морса, отваров, спиртовых настоек. Свежие ягоды можно употреблять для поднятия иммунитета, сушеные – для предотвращения вирусных болезней. Части растения используют при заболеваниях сосудов, желудка и кишечника, диабете, высоком холестерине, для здоровья нервной системы. Противопоказание – пониженное артериальное давление.
При заболеваниях сосудов
При лечении атеросклероза поможет настой ягод. Возьмите 2-3 столовые ложки плодов, залейте стаканом кипятка и оставьте на полчаса. Процедите настой, принимайте по половине стакана дважды в день между приемами пищи. При слабости сосудов возьмите два стакана плодов, залейте 500 мл кипятка, настаивайте полчаса. Отожмите, чтобы получился концентрированный настой, и пейте по стакану в день, разделяя на два приема.
При диабете
Для нормализации работы поджелудочной железы возьмите 0,5-литровую банку, засыпьте на ¾ плодами и залейте до верха водой. Настаивайте смесь три дня в сухом темном месте. Принимайте лечебный отвар по четыре чайных ложки в день. Если диабет привел к флебиту и язвам, для лечения ран можно применять настой из 200 г листьев и корней ирги с 100 г плодов конского каштана, настоянных на 0,5 л крутого кипятка в термосе. Протирайте отваром пораженные области. Противопоказание – аллергические реакции на растение.
При желудочно-кишечных расстройствах
От диареи, гастритов и энтероколитов поможет отвар из коры ирги:
- Возьмите 20 г измельченной сухой или свежей коры.
- Залейте 400 мл кипятка и держите на водяной бане под крышкой 10-15 минут.
- Процедите, добавьте воды, доведите до первоначального объема.
- Охладите и пейте по половине стакана четыре раза в день.
При расстройстве кишечника:
- Залейте две столовые ложки сухих ягод стаканом кипятка, держите два часа под крышкой.
- Процедите, отожмите.
- Пейте по трети стакана трижды в день за полчаса до еды.
При нервных расстройствах
При напряжении, лечении бессонницы и для расслабления мышц используется чай из листьев. Заварите его, как обычный напиток, используя 2-4 листочка на стакан. Пейте в теплом виде с медом. Для устранения тревожности поможет настой из 30 г ягод ирги с черноплодной рябиной, смешанных с 10 г мяты или лимонной мелиссы. Залейте смесь литром горячей воды, оставьте на час, пейте перед сном. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость.
При гипертонии
При сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся гипертонией, поможет настой из свежих или сушеных цветков с целебными свойствами. Две столовые ложки сырья залейте двумя стаканами кипятка, укутайте, оставьте на три часа. Процедите, пейте холодный отвар по две столовые ложки перед едой. Если мучает гипертония, рекомендовано взять 2-3 столовые ложки свежих толченых плодов, залить 200 мл кипятка, настаивать час. Процедите, отожмите настой, пейте по 100 мл два раза в сутки между приемами пищи.
Вред и противопоказания ирги
В связи с возможным вредом, негативным влиянием на организм, употребление плодов ирги имеет свои противопоказания:
- индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция на части растения;
- противопоказанием является работа с механизмами, в сфере с повышенной концентрацией внимания, вождение автомобиля;
- нельзя злоупотреблять плодами людям с пониженным давлением;
- гемофилия является противопоказанием ввиду свойства ягод снижать свертываемость крови.
Видео
Ирга – кустарник достойный особого внимания. Вкусовые и целебные свойства плодов этого растения поистине замечательные. Совершенно непритязательное растение, не требующее особого ухода.
Статьи по теме:
Садим и ухаживаем за иргой Применяем иргу во время беременности Применяем цветы ирги в лечении Фото ягоды ирги Ирга: полезные свойства и противопоказания
Этот кустарник семейства розоцветных. Растение морозоустойчивое способно переносить даже пятидесятиградусный мороз, а в пору цветения цветкам не страшны заморозки до 7 градусов мороза.
Ирга очень красивый кустарник, весной его покрывают белые цветочные кисти. Летом разукрашен ягодными гроздьями из зелёных, красных, и чёрных оттенков. Осенью же листва играет багряными и оранжево-желтыми цветами, поэтому кустарник часто используют в ландшафтном дизайне, как живую изгородь. Особо можно отметить, что это растение – долгожитель, срок жизни кустарника до 70 лет, практически не болеет и не поражается вредителями. В высоту достигает 4-5 метров.
Полезные свойства листьев
Помимо того, что у растения очень вкусные тающие во рту плоды, практически все части, обладают целебными свойствами: плоды, цветки, кора, и листья. Состав достаточно хорошо изучен. Содержит более 50 микроэлементов, много витаминов, органических кислот.
Если из листочков приготовить, обычным способом, чай, то он снимет напряжение и успокоит нервную систему. Препараты на основе коры и листьев обладают обволакивающими и вяжущими свойствами.
Настой из листьев ирги помогает при следующих недугах:
Как приготовить настой из листьев.
- 3 ст. л. сушёных листьев заливают 500 мл кипятка.
- Настаивают 3 часа.
- Затем принимают по 15 мл несколько раз в день.
- При этом необходимо контролировать артериальное давление.
Дубильные вещества, содержащиеся в коре и листьях, позволяют эффективно лечить:
- гнойные раны;
- ожоги;
- заболевания желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания
Серьёзных противопоказаний к применению настоев из ирги нет. Но следует отметить, что обладая успокаивающими свойствами, настои и чаи в больших количествах не стоит употреблять тем, чья дальнейшая деятельность будет связана с повышенным вниманием, например, водителям.
Также стоит с вниманием отнестись к употреблению тем людям, у кого понижено давление, чтобы не понизить его ещё больше.
Обладая свойством разжижать кровь, большое количество ирги может сыграть злую шутку с людьми, чьи профессии связаны с риском получения травм, т. к. ирга уменьшает свёртываемость крови.
Естественно, чашка чая никому вреда не принесёт. Как известно, всё хорошо в меру.
Не стоит забывать, что возможна индивидуальная непереносимость, поэтому начинать употреблять следует с осторожностью.
Использование при кашле и ангине
Очень хорошее средство для борьбы с кашлем и ангиной. Способствует ускорению отхаркивания и уменьшению кашля. Вообще, ирга с давних времен известна как средство для повышения иммунитета, т. к. витамина C в ней больше даже чем в эхинацее.
Благодаря веществам, содержащимся в этом растении, процесс выздоровления будет протекать намного быстрее. А сок ягод, благодаря своим обволакивающим свойствам помогает эффективно бороться с гнойными ангинами.
Как лечить ангину листьями:
- 2 ст. л. сушённых листьев ирги заливают 2 стаканами кипятка.
- Затем укутывают в полотенце и дают ещё настояться в течение получаса.
- Тёплым настоем необходимо часто полоскать горло, не менее 6-8 раз в день.
При беременности
Как известно во время беременности многие аптечные препараты под запретом, а в случае необходимости будущие мамы пользуются средствами народной медицины.
Какие проблемы будущей мамы можно решить с помощью ирги:
- Понос. Обладая вяжущими и антибактериальными свойствами настой листьев способен помочь решить проблему поноса.
- Повышенное давление. Многие препараты от гипертонии принимать во время беременности опасно. А настой листьев мягко решает проблему повышенного давления и не вредит ни маме, ни будущему малышу.
- Укрепление сосудов. Чтобы избежать расшатывания стенок сосудов и тромбозов применяют плоды ирги.
- Природное успокоительное. У беременных могут случаться нервные расстройств, таблетки и микстуры могут оказаться не лучшим решением, а настой листьев способен оказать успокоительный эффект.
- Альтернатива антибиотикам. Гнойную ангину и стоматиты можно лечить полосканием отваром.
Благодаря богатому содержанию витаминов A, B, C, P, ирга используется как сильное профилактическое средство, чтобы будущая мама не столкнулась во время беременности ни с какими простудными и вирусными заболеваниями.
А вот будущим мамам, страдающим запорами от лечения иргой лучше отказаться, также не стоит принимать её и при пониженном давлении. Если беременная ещё работает, то лучше отказаться от чаев в первой половине дня, т. к. они обладают седативным свойством.
Другие интересные свойства
- Благодаря высокому содержанию каротина плоды могут предотвратить возникновение онкологических заболеваний, ведь каротин – это очень сильный антиоксидант.
- Тот же каротин очень полезен для зрения.
- Содержание пектина придаёт ирге очищающие свойства. Организм освобождается от токсинов и всевозможных продуктов распада, выводятся соли тяжелых металлов и радионуклиды.
- Сок разрешён диабетикам, т. к. понижает уровень плохого холестерина и снижает уровень сахара.
- Соком или отварами поласкают полость рта для предотвращения болезней дёсен.
- Настой из листьев используют при панкреатите, который может сопровождаться диареей.
- Прикладывая к ранам хорошо промытые и измельченные листья, можно добиться эффекта быстрого заживления и очищения ран.
А чай из листьев ирги с мёдом станет отличным средством для борьбы с бессонницей и стрессом.
Внимание! Какими бы удивительными средствами ни обладало растение, применять его стоит только в качестве дополнения к основному лечению, назначенному врачом. Самолечение может быть очень опасным.
На Иргу многие не обращают внимание – кустарник живет даже в городской черте и особого отношения и ухода не требует. Чем же славится ирга и как ее использовать для здоровья?
Ягода Ирга знакома жителям России, но мало кто уделяет ей внимания, которого она по-настоящему заслуживает. Неприхотливое растение приживается в местных садах, растет на огородах. Цвет ягоды необычный, винный, красно-фиолетовый — меняется по мере созревания. Вкус у нее тоже своеобразный: смесь смородины, голубики, войлочной вишни с едва уловимой ореховой ноткой.
Не правда ли, любопытное сочетание? А еще ягода немного красит язык. Шкурка ирги довольно плотная . Несмотря на то, что во всем мире культивируют яргу уже больше 100 лет, она остается в тени российских садоводов-энтузиастов. Разберемся в полезных свойствах растения.
Что такое ирга
Родиной Ирги называют Северную Америку, откуда она пропутешествовала через Малую Азию прямиком в Сибирь. Растение довольно устойчиво к холодам, плодоносит неплохо даже после морозных зим, является хорошим подспорьем в наших краях, здесь иргу принялись культивировать. Популяцией занялся известный биолог Иван Мичурин. Ее стало расти больше. А дальше было все просто. Иргу разнесли по всей стране птицы – они питаются ягодой, внутри которой есть небольшая косточка.
Другие названия
В разных странах ирга носит разные названия. У нас ее величают ягода юрга, ирга или коринка. В Италии ягоду называют пирусом, в Германии скальной грушей, а есть у нее такое необычное название как северный изюм, благодаря темному цвету и характерной сладости.
Где растет
Поскольку юрга ягода удивительно хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям и прекрасно переносит холода, она растет в регионах со Средним Климатом – встречается в Канаде, Северной Америки, есть ее колонии в Азии, в Сибири, на Северном Кавказе. В общей сложности селекционеры насчитывают около 20 разновидностей «северного изюма».
Часть колоний ягоды существуют в диком виде. Заросли ирги совсем не трудно встретить лесах, а тем более вблизи людских поселений. Поскольку век дерева составляет несколько десятилетий, со временем игра становится похожей на иссохшегося старичка – ветви разрастаются, оно наклоняется вперед. Другое дело, если люди ухаживают, стригут, придавая кустарникам благородный вид. При должном уходе, подрезке, ирга образует живую изгородь.
Как выглядит
Выглядит ирга как небольшой кустарник со стволом высотой максимум в 6 метров. Интересно, что относится растение к семейству розовых -может быть потому в период цветения ирга издает чуть сладковатый розовый аромат. Правда, листки у нее крохотные, белые, либо чуть-чуть кремовые. После цветения, которое заканчивается к июлю, дерево усыпают ягодки величиной до 1 см. Висеть они могут вплоть до октября, конечно, если ягоды не съедают люди (или птицы).
Химический состав
Большое количество в ягоде фруктовых сахаров до 11,2%, очень много витамина С (практически 40 мг на 100 г ягоды), есть ценные флавонолы. Они отвечают за окраску ягоды – от красной до густой фиолетовой – так же в ягоде много витамина А. Кстати, витамина С в ирге не меньше, чем в смородине или сливе, зато кислот меньше. Вот почему варенье из ягоды лучше переносится при простуде детьми и людьми с повышенной кислотностью желудка. Флавонолов в ирге почти столько же, сколько в рябине.
А еще в ягоде много стеринов – это те самые вещества, которые способствуют выработке полезных жиров для сосудов и кожи. Особенно много их содержится в кожице и мякоти ягод. При желании можно попробовать получить масло из ирги, подобно тому, которое мы обычно получаем из облепихи. Хотя концентрация масла будет все-таки чуть меньше.
Кора же и листья ирги – рекордсмены по содержанию дубильных веществ, то есть способность останавливать кровотечения, заживлять раны у растения высока.
Полезные свойства ягод листьев и цветков ирги
Химический богатый состав объясняет редкую ценность ягоды. Вы удивитесь, что неприхотливая ирга была не сразу оценена по достоинству. Зато, когда люди «раскусили» ее ценные свойства, вход пошли все части растения: ягоды в сушеном виде, листья, цветки, кора.
В ирге довольно много дубильных веществ, так что ягода слегка вяжет. Выжатый сок особенно вместе с соком дички (диких слив, яблок), дает прекрасные результаты для лечения болезней горла и частично эффективен при терапии желудочных расстройств. Такими же свойствами, но чуть в меньшей концентрации, обладает и компот с отварами. Для этого ягоды варят с сахаром или медом в чистой воде и дают им настояться.
Свежие и сушеные плоды
Вяжущие свойства ирги сохраняются в сушеном и мороженом виде, вот почему народные умельцы делают из ягод пастилу, желе, да и просто засушивают ягоды, наподобие рябины, черники, смородины.
Зимой сухие ягоды ирги варят, получая целебный настой для лечения простуды и просто профилактики ОРЗ и ОРВИ.
Сейчас во времена моды на ЗОЖ ягоды полюбили сторонники сыроедения. Они уверены, что лучше карины ничто так не очищает организм от канцерогенов, шлаков и токсинов, что останавливает старение. Благодаря фруктозе ягода помогает заменить сахар, пусть и на время, превращаясь в основу для сытных и полезных смузи при детокс-диете. Для этого иргу смешивают с сельдереем, зелеными яблоками, мешают с клубникой и грушами. Сытный и полезный вариант – смесь ирги с нежирным творогом. Такой ягодный мусс с легкостью заменит ужин.
Листья и цветки
В сезон собирают листья и цветки растения. Нежные соцветия ирги обладают столь невыраженным вкусом, что на них заваривают приятные и легкие успокоительные чаи. Считается, напитки помогают снять усталость после трудового дня, предотвращают депрессию. Зимой хороши горячие чаи с ягодой, а летом такие напитки снимают желание пить и наполняют организм приятным ощущением расслабления.
Кора ирги, считается продуктом номер один для лечения воспаления, кожных высыпаний и даже болезней сердца. Для этого кору ирги собирают, помещают в бумажные или полотяные мешочки, а потом делают из них настойки на воде или спирте. Корой лечат поражения кожи, гнойники, в экстренных случаях останавливают кровотечения и обеззараживают не хуже подорожника, особенно, если под рукой не оказалось медикаментов.
Лечебными свойствами обладают кора и листья ирги, если их применять одновременно.
Экстракты из них успокаивают спазмы в желудке, кишечнике, мягко обволакивая внутренние органы, смягчая раздраженную слизистую. В этом качестве особенно полезен слабый чай на коре с добавлением мяты и небольшой ложечки натурального меда.
При каких заболеваниях можно и нельзя принимать иргу
Лечебные свойства ягоды ирги помогают при многих заболеваниях – от авитаминоза до хронической усталости. Есть даже болезни, с которыми народная медицина справляется при помощи ирги. Взять хотя бы сахарный диабет: сложное с точки зрения терапии, болезнь. При всех достоинствах ягоды не стоит забывать: любое народное целительство всегда идет вместе с традиционной медициной, тогда и польза будет выше.
Авитаминоз
Ирга растет вначале лета, когда другие ягоды просто не успевают созревать, и становится первой сладкой ягодой, доступной в свежем виде. Ее срывают с веток и едят горстями, наслаждаясь чуть пряным ореховым вкусом с кислинкой. Вкус иногда кажется несколько специфичным, но едва к нему привыкаешь, как рука сама тянется к каринке, а авитаминоз без следа проходит всего за 2-3 дня.
Применение при диабете
В продуктах питания редко содержится такое вещество как биофлавоноид, иначе говоря, витамин Р. А вот в ирге вещества в избытке! Витамин Р полезен для женщин, мужчин, людям в возрасте для регулирования сахара в крови, предотвращения скачков инсулина. Достаточно взять за привычку выпивать стакан настойки из ирги, компота из сушеных ягод, как увидите улучшение: уровень инсулина станет ровным, уйдут ночные приступы голода, попутно можно снизить вес.
Влияние ягоды на зрение
Рибофлавином (витамин В2) и витамин А полезны для зрения. Принимая активное участие в синтезе белков, жиров, углеводов, наращивания новых тканей, эти два элемента оказывают редкую пользу организму в процессе обновления. А бонусом вырастает уровень цветовосприятия, то есть мир вокруг выглядит ярче.
Сердечно сосудистые заболевания
Биофлавоноиды также заметно укрепляют стенки сосудов, делают их эластичными, проницаемыми, снижают ломкость. Это полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. А людям в зоне риска – то есть старше 40 лет, помогут предотвратить серьезные неприятности: инфаркты и инсульты. Очень полезен сок из ирги при лечении варикозного расширения вен. Для этого повязку пропитывают соком или крепким отваром из листьев коры ирги, прикладывают к местам варикозной сетки на ногах и достаточно плотно перевязывают.
Как принимать иргу при гипертонии
При гипертонии иргу принимают по 2 раза в день в виде отваров из сухих ягод. Но в сезон лучшей терапией станет длительное пребывание на свежем воздухе и стакан только что сорванных ягод без добавления сахара.
Депрессивные состояния, нервные расстройства
Психотерапевты нередко назначают настойки, отвары, компоты и варенья из ирги для лечения депрессий и любых нервных расстройств. Вся причина в высоком содержании антиоксидантов, которые собраны в ягодах. Хотя именно по этой причине не стоит пить много ирги водителям – настойки могут вызывать сонливость, тогда так за рулём важна максимальная сосредоточенность на дорогах.
Проблемы с жкт
Ягоды содержат волокна, прекрасно выводящие вредные вещества, которые не успевают перевариться. Стакан ягод – хорошая профилактика любых застоев, особенно тем, кто любит переедать. Съесть стакан свежих ягод за полчаса до обеда или ужина – значит подготовить желудочно-кишечный тракт для приема пищи, а еще и с аппетитом. Кислоты, содержащиеся в ягодах, вызывают желание съесть еду до конца.
Варенье из ирги при ангине
При ангине нет ничего вкуснее варенья из ирги, сваренного в сезон. Оно получается нежным, чуть терпким, чуть напоминает желе, хранить его лучше всего в холодильнике. Для лечения ангины педиатры советуют пить лечебный чай 2-3 раза в день и больше отдыхать. И, конечно, нельзя забывать о других препаратах, прописанных доктором.
Вместо варенья можно есть пастилу из ирги, её жуют, запивая чаем, а можно просто заваривать ягоды с медом, как шиповник в термосе, и пить при первых ощущениях болей в горле.
Правила выращивания и ухода
Завести такого чудо-помощника на своем участке совсем не сложно. Запоминайте советы:
- Оптимальное время высадки кустарника – осень, так советуют опытные садоводы.
- Ирга любит воздух, свет, открытые территории. Чем больше ирга получает света, тем вкуснее, сочнее, крупнее и ярче у нее ягоды.
- Грунт желательно подготовить плодородный, внести много гумуса.
- Заранее лучше вывести с участка сорняки, а потом, для пущей верности, перекопать все глубиной на 15 см и еще раз подпитать.
- Можете запланировать изгородь и высадить кустарники в шахматном порядке – так места хватит всем.
- Расстояние между саженцами оставьте до 100 см.
А дальше об ирге можно просто на время забыть: подкапывать ее не надо, поливать тоже (ей достаточно влаги из дождей, конечно, если речь не идет о засушливом сезоне). Ко второй половине следующего лета кустарник зацветет, а скоро появятся и первые сладкие ягодки-каринки.
Противопоказания ирги
У Ирги очень много полезных свойств. Польза и вред ягоды ирги несопоставимы, ведь она кладезь витаминов по большинству показателей. Однако о некоторых особенностях стоит знать. Например, ирга не рекомендуется людям с перепадами давления (консультации с врачом обязательна), с опаской стоит есть варенье или пить чай с ягодой всем, кто проводит много времени за рулем. Действие ягоды может оказаться чрезмерно умиротворяющим, и водитель рискует расслабиться и даже уснуть за рулем.
Как и всякая другая ягода, ирга — потенциальный аллерген. Ее нужно с опаской давать детям до 3-лет. Или угощать по несколько штук, чтобы убедиться в отсутствие аллергической реакции организма.
Но даже если аллергии не обнаружилось, лучше давать ее в меру – любое переедание ягоды ирги может «выстрелить» совсем неожиданным образом. Поскольку она вяжет, могут быть запоры, или, напротив, откроется сильная диарея. Ешьте иргу в меру, радуйтесь ее пользе, вкусу, не забывайте открывать для себя простые, доступные источники витаминов.
Ирга ягода полезные | Лекарственные травы
Куст ирги — оригинальное, нетребовательное растение семейства розовоцветных. Растет в различных условиях, легко переносит морозы до пятидесяти градусов, а во время образования цветков до пяти. Кислотность почвы, состав также может быть разным. Ирге важно солнце, которое необходимо для образования вкусных и полезных ягод ирги.
Чаще всех встречаются круглолистная или обыкновенная ирга. Уникальное дерево с огромным количеством полезных свойств выращивают для сбора ягод ирги. При правильном уходе, удается вырастить здоровое, медоносное растение, которое порадует ягодами, красивым внешним видом, украсит садовый участок возле дома.
Ирга фото кустарника и ягоды
Как выглядит ягода ирга — кустарник с мало ветвящимся стеблем, достигает высоты более трёх метров. Листья поникающие, округлой формы, темно-зеленого цвета, осенью окрашиваются в красивый красный цвет. Цветки образуют светлые кисти щитовидной формы ранней весной. Темно-красные, низкокалорийные ягоды ирги созревают в июле.
Выращивают в европейской части России, на сибирских землях. Заросли кустарника встречаются в Крыму, неприхотливое деревце, которое быстро приспосабливаться к природным условиям растет на Кавказе. Существует более девятнадцати видов ирги, есть дикие виды семена которых разносят птицы.
Ирга ягода где растет — начали выращивать начиная с шестнадцатого века в Европе для производства вина, далее в промышленных масштабах появились плантации в Соединённых Штатах, Канаде.
Чем полезна ирга ягода для организма
В свежем виде употребляют как источник витаминов. Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах выше чем у винограда. Заваривают ложку плодов, дают постоять пол часа, пьют как витаминный напиток
Есть каротин, употребление плодов улучшает зрение, свойства ягод ирги необходимы тем, чья работа связана с напряжением зрения.
Отвар ягод рекомендуют медики при воспалительных заболеваниях органов пищеварения, полости рта. Сок, варенье или свежие ягоды ирги приносят пользу при язвенной болезни, оказывают бактерицидное действие, заживляет раны
Напиток из ягод улучшает состояние сосудов, помогает нормализовать давление, полезен тем более кто плохо спит. Сок из ягод ирги рекомендуют как укрепляющее средство ослабленным людям, при заболеваниях сердца
Сок ирги — приготовить не так просто. Сначала плоды вялят, разложив тонким слоем, неделю. Затем отжимают сок, на каждый литр добавляют триста грамм сахара, прогревают пол часа при помешивании до полного растворения песка. Для хранения закатывают. Для увеличения кислотности смешивают с соком смородины.
Наружное применение — из разбавленного сока делают примочки на раны, язвы, используют для полоскания рта при ангине, стоматите. Глубокие раны, начинающие загнивать лечат листьями ирги. В растертом виде прикладывают к повреждениям кожи, что способствует быстрому заживлению, очищению.
Народные рецепты
Нарушение зрения — употребляют при снижении зрения, заболеваниях роговицы, начальной стадии катаракты. Пятьдесят грамм свежих плодов растирают, заваривают стаканом крутого кипятка, дают постоять час. Принимают 100мл между приемами пищи дважды за сутки.
Заболевания органов пищеварения — с помощью коры ирги лечат колит, отвар помогает при всех воспалительных заболеваниях, гастрите, язве желудка. Пятнадцать грамм измельченной коры заваривают стаканом кипящей воды, томят на небольшом огне четверть часа, закрывают крышкой настаивают два, три часа. Выпивают четверть стакана за пол часа до еды.
Понос — тридцать грамм плодов, 250мл кипятка выдерживают под крышкой три часа. Принимают трижды за сутки половину стакана до улучшения состояния.
Листья ирги от стоматита — тридцать грамм измельченных листьев заваривают 300мл кипятка, настаивают пол часа. Используют для полоскания горла каждый час.
Успокаивающее средство с иргой — по тридцать грамм ягод ирги, черноплодной рябины, мятных листьев заваривают литром крутого кипятка, дают постоять. Выпивают во второй половине дня. Сбор улучшает качество сна, помогает справится с постоянным чувством тревоги, нервозностью.
Противопоказания
Ягоды с большой осторожностью употребляют при склонности к аллергии, они противопоказаны при низком давлении, гемофилии. У плодов сильный успокаивающий эффект, поэтому не употребляют если требуется садится за руль автомобиля или предстоит работа требующая умственного напряжения.
фото и меры борьбы с ними на садовом участке
Болезни ирги и меры борьбы с ними (с фото)
Посмотрите, как проявляют себя вредители и болезни ирги – на фото представлены самые очевидные и характерные признаки:
Распространение болезни ирги рассмотрены далее в статье, где предложены типичные симптомы и варианты лечения. Зная про болезни ирги и меры борьбы с ними можно своевременно предпринимать меры и ликвидировать очаги инфекции.
Мучнистая роса ирги.
Возбудитель — гриб Podosphaera охуасап thae (DC.) de Вагу f.padi Jacz. Вызывает на листьях образование белого паутинистого налета в виде отдельных пятен, которые быстро увеличиваются и покрывают листовые пластинки. Со временем налет уплотняется, становится серым и в нем сформировываются многочисленные мелкие черные плодовые тела зимующей стадии гриба-возбудителя. Листья буреют, сохнут и преждевременно опадают. Молодые побеги поросли деформируются, в коре формируются плодовые тела зимующей стадии. Из них весной следующего года развивается грибница со спороношением, пораженная кора постепенно усыхает. Инфекция сохраняется в коре пораженных побегов и в растительных остатках.
Посмотрите, как проявляются подобные болезни ирги и борьбу с ними на фото, где показаны типичные симптомы и некоторые агротехнические приемы лечения:
Меры борьбы. Сбор растительных остатков, обрезка и сжигание засохших, деформированных побегов. При появлении первых симптомов мучнистой росы — первых пятен мучнистого налета — опрыскивание кустов одним из препаратов: тиовит Джет, скор или раёк.
Аскохитозная пятнистость ирги.
Возбудитель — гриб Ascochyta атеlanchieris. В середине лета на листьях ирги появляются красновато-охряные пятна неправильной или округлой формы без окаймления, которые со временем сливаются. В некрозной ткани сформировываются выпуклые мелкие бурые плодовые тела зимующей стадии гриба. Пораженная ткань растрескивается и выпадает, листья преждевременно усыхают, снижается морозоустойчивость молодых побегов, куст теряет декоративность. Инфекция сохраняется в пораженных опавших листьях.
Меры борьбы. Сбор и уничтожение растительных остатков. Опрыскивание растений весной, до распускания листьев, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик). При сильном распространении болезни проводят повторные опрыскивания кустов после сбора ягод или осенью этими же препаратами.
Септориозная пятнистость ирги.
Возбудитель — гриб Septoria sp. На листьях появляются многочисленные округлые пятна темно-бурого цвета. Некрозная ткань в центре светлеет, но всегда остается тонкий бурый ободок. Со временем в ней сформировываются мелкие черные плодовые тела зимующей стадии гриба-возбудителя. Пораженные листья желтеют и преждевременно опадают. При сильном распространении болезни некрозные пятна могут проявляться на черешках и молодых побегах. Инфекция сохраняется в пораженных опавших листьях и в коре побегов.
Меры борьбы. Такие же, как против аскохитозной пятнистости.
Филлостиктозная пятнистость ирги.
Возбудитель — гриб Phyllosticta innumer-abilis Peck. На листьях появляются крупные округлые пятна коричнево-бурого цвета с тонкой темной каймой и желтым ореолом. На некрозной ткани формируются точечные черные плодовые тела зимующей стадии гриба. Листья засыхают и преждевременно опадают. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках.
Меры борьбы. Такие же, как против аскохитозной пятнистости.
Песталоция ирги.
Возбудитель — гриб Pestalotia sp. На листьях по краям листовых пластинок появляются бурые, разрастающиеся к середине пятна. На границе здоровой и некрозной ткани часто имеется характерная желтая полоса. На пораженной ткани развиваются многочисленные округлые сероватые подушечки спороношения гриба. Пораженные листья преждевременно желтеют и засыхают. Могут поражаться и молодые, неодревесневшие побеги, на которых появляются вдавленные некрозы серовато-бурого цвета, а затем развивается спороношение в виде сероватых подушечек. В этом случае грибница разрастается в древесину побега, некроз углубляется, и побеги постепенно засыхают. Инфекция сохраняется в пораженных растительных остатках и пораженных побегах.
Меры борьбы. Такие же, как против аскохитозной пятнистости.
Монилиальная гниль ирги.
Вызывает загнивание ягод, которые сначала буреют, а затем на них развивается спороношение в виде беловато-серых порошащих подушечек. Зараженные ягоды мумифицируются (засыхают) и чернеют. Оставаясь на ветках, они являются источником постоянной инфекции.
Меры борьбы. Удаление мумифицированных ягод. При сильном распространении монилиальной гнили проводят трехразовое опрыскивание кустов 1% -ной бордоской смесью или ее заменителями по схеме: первое — в фазе обособления бутонов, второе — сразу после цветения, третье — через 10-12 дней после второго опрыскивания.
Посмотрите, как проявляются болезни ирги – на фото показаны самые частые и характерные признаки инфекций:
Вредители ирги
Существующие вредители ирги в большом количестве уничтожаются естественным образом птицами во время созревания урожая. Но при большой численности насекомых необходимо предпринимать меры борьбы с ними.
Моль рябиновая Argyresthia conjugella L. -бабочка с размахом крыльев 11-14 мм. Передние крылья серовато-коричневые, по заднему краю проходит серебристо-белая полоса, разделенная посередине темным пятном. Задние крылья узкие, серого цвета, с длинной бахромой. Голова покрыта белыми волосками, усики белые, длинные, с темными колечками. Яйца светло-оранжевые, гусеницы длиной 7-9 мм, сначала желтовато-белые, в старшем возрасте -зеленовато-серые и красноватые, с бурой головой. Куколка рыжевато-коричневая, в двухслойном коконе. Внутренний слой белый, плотный, наружный — сетчатый. Зимуют куколки в верхнем слое почвы, под опавшими листьями и в щелях коры. Вылет бабочек совпадает с цветением яблонь и продолжается до 40 дней. Одна самка откладывает 80 яиц и более, размещая их на завязях и плодах. Отродившиеся гусеницы вгрызаются в плоды и проделывают в мякоти узкие ходы. В местах внедрения кожица буреет, образуется вдавленность и каплями выступает сок, подсыхающий в виде белого налета. Часто гусеницы повреждают семенные камеры и семена, как и гусеницы яблонной плодожорки, но повреждения отличаются тем, что они более извилистые, мелкие, красно-бурого цвета. В одном плоде может питаться до 15 гусениц, которые, закончив питание, уходят на окукливание. Моль сильно повреждает рябину, боярышник, яблоню, часто встречается в садах и на ирге.
Меры борьбы. Опрыскивание садов сразу после цветения и повторно через 10-14 дней препаратом фуфанон или его аналогами (кемифос, карбофос). Своевременный сбор и уничтожение падалицы яблок в садах.
Семяед ирговый.
Семяед ирговый Megastigmus amelanchieris Cushm. — мелкое перепончатокрылое насекомое с бурым телом и прозрачными крыльями. Самки имеют длинный яйцеклад, при помощи которого прокалывают зеленые ягоды и откладывают в них яйца. Личинки белые, толстые, выедают в ягодах семена, там же зимуют, весной окукливаются, а к окончанию цветения ирги вылетают взрослые насекомые.
Меры борьбы. Опрыскивание кустов сразу после цветения препаратом фуфанон или его аналогами (кемифос, карбофос).
Огневка рябиновая.
Огневка рябиновая, или огневка розовая боярышниковая Euphodore advenella Zell., — бабочка с размахом крыльев 17-21 мм. Передние крылья темно-серые или охрянобурые, задние — темно-серые. Гусеница длиной 16 мм, желтовато-зеленая, с бледно-бурой головой. На каждом сегменте тела имеется светлая бородавка с темным ободком и с тремя щетинками. Вдоль спины проходят две коричневые полосы, исчезающие на 11 сегменте. Куколка желтовато-коричневая, находится в паутинистом коконе, покрытым комочками почвы. Зимуют гусеницы третьего возраста в трещинах коры, под листьями в кустах в коконе из паутины. Весной, в начале обособления бутонов, выходят из мест зимовки, взбираются на растения и скрепляют бутоны и цветки соцветия паутиной в гнездо, где и питаются.
Питание продолжается до начала июня, после чего гусеницы уходят под опавшие листья и окукливаются. Развитие куколки продолжается 15-21 день. Вылет бабочек растянут, и наблюдается до начала августа. Самки откладывают яйца на верхнюю часть плода кучкой до 7 яиц и на нижнюю сторону листьев. Отродившиеся гусеницы вгрызаются в плоды, проделывая извилистые ходы, заполненные экскрементами. Поврежденные плоды становятся морщинистыми и засыхают. Огневка повреждает семечковые культуры, в том числе рябину, боярышник, иргу.
Меры борьбы. Опрыскивание растений до цветения или сразу после его окончания одним из препаратов: фуфанон, кемифос, актеллик.
Болезни ирги и борьба с ними – фото болезней и описание [2019]
Ирга (Amelanchier) – лиственные кустарники или небольшие деревья, которые дают съедобные ягоды и цветут на протяжении всей весны скоплениями белых или розовых цветов. Ирга также известна своими ярко-пурпурными листьями весной, которые становятся темно-зелеными летом, и желтыми, оранжевыми или красноватыми осенью. Но, как и все садовые растения, игра подвержена различным заболеваниям. В данной статье мы рассмотрим болезни ирги и методы борьбы с ними, фото к каждому заболеванию представлены ниже.
Основные болезни ирги и меры по борьбе с ними
По сути, известно довольно мало болезней, связанных с иргой, поскольку эти кустарники устойчивы к большинству вредителей и инфекций, распространенных в садах. В основном кустарник заражается от соседей по саду, более подверженных различным недугам. Но, несмотря на такую стойкость, и учитывая довольно компактную листву, в период интенсивного роста на растении может развиваться исключительно сезонная уязвимость к некоторым заболеваниям. Давайте рассмотрим, как идентифицировать и лечить основные заболевания ирги.
Ожог
Оригинальное название – «огненная болезнь» (Fireblight, англ.), но обычно называемое «ожогом», вызвано бактериями E.amylovora. Появляется данное заболевание, как ни странно, в зимний период: на внутренних ветвях развиваются небольшие пятна ярко-оранжевого цвета, очень напоминающие ожог. В течение весеннего сезона язвы начинают разрываться, и инфекция быстро распространяется по всему кустарнику, особенно на молодые побеги.
Если плохо растет ирга, что же делать в таком случае? Влажные погодные условия, чрезмерное орошение и обрезка также могут привести к более быстрому распространению бактерий. Окрашенная и поврежденная кора выделяется на фоне основного покрова влажными пятнами, словно вода вытекает с поверхности ветви.
Концы одеревеневших веток и молодых ветвей становятся коричневыми или черными, при этом могут скручиваться в различную форму. Мертвые листья могут оставаться прикрепленными к дереву. Язвы, образовавшиеся в предыдущем сезоне, постепенно лопаются и могут легко распространиться по всему растению во время влажной весенней погоды. Вся будущая завязь будет уничтожена, ягоды не появятся. Возбудителем ожога является бактерия эрвиния амиловора.
Известно, что огненная болезнь проникает в растение через поврежденные ткани. Чтобы свести к минимуму возможность заражения кустарника, выполняйте легкую ежегодную обрезку. Разлагающееся органическое вещество порождает развитие недуга. В первую очередь вы должны удалить старую листву из-под куста. В течение весеннего роста ограничьте обрезку до минимума. Всегда обрабатывайте ножницы для обрезки в фунгициде. Все инфицированные ветви должны быть обрезаны и сожжены. Также следует избегать использования удобрений с концентрацией тяжелого азота, особенно в течение лета и вегетационного периода весной.
Грибковая инфекция
Грибковая инфекция ирги вызывает нежелательное расщепление ветвей. Среди более молодых стеблей развиваются неравномерные расколы.
Для лечения наиболее эффективно распыление различных универсальных грибковых спреев. Также важно уменьшить плотность листвы путем легкой обрезки. Изопропиловый спирт можно использовать для дезинфекции ножниц, применяемых для обрезки зараженных кустарников, чтобы грибок не стал далее распространяться по здоровым побегам.
Ржавчина
Если у ирги листья по бокам немного коричневые – это болезнь ржавчина. Основные симптомы заболевания – буровато-оранжевые пятна на листьях, которые напоминают окисленный металл. Возбудителем является грибок Gymnosporangium. Если заметили ржавые листья, не паникуйте, болезнь легко можно контролировать. Удалите поврежденные листья, если их много – обрежьте пораженные ветви. Нанесите фунгицид для защиты растений в качестве профилактики или предупреждения дальнейшего распространения.
Ржавчина на ирге довольно распространена практически во всех регионах. Основной возбудитель – грибок Gymnosporangium libocedri. По сути, данное заболевание является больше эстетической проблемой, особенно быстро прогрессирует во влажные периоды. Ржавчина не вредна для человека, ягоды от этого особо не страдают, но она деформирует листья и снижает общий урожай. А главная проблема – это ферментация листьев куста ирги.
Куст ирги с многочисленными инфекциями может быстро зачахнуть и погибнуть. Симптомы наиболее очевидны в мае, когда свежая листва уже сформировалась. Лучшая защита садовника от заражения кустов ирги – определить альтернативных хозяев ржавчины, а затем удалить данные виды от соседства с иргой. Споры грибка могут выживать на растениях-носителях в течение трех лет, а на ягодном кусте только в течение одного года. Новые споры атакуют соседние растения ежегодно.
Мучнистая роса
Мучнистая роса может повлиять на большинство видов фруктовых или ягодных деревьев и кустарников, в результате чего белый с сероватым налет, напоминающий мучную пыль, появляется с обеих сторон листьев, а также иногда переходит на побеги, цветы или ягоды. Порошкообразная плесень чаще всего проявляется во время теплых, влажных условий, при этом ее споры могут легко зимовать на неопавших ягодах или листьях. Почему же не плодоносит ирга при данном заболевании? Плесень не дает листьям развиваться, постепенно налет переходит и на цветки, которые не развиваются.
Сократите и уничтожьте весь больной рост на ирге, чтобы своевременно контролировать распространение болезни. Распылите на растение садовое масло, это поможет избавиться от тяжелой инфекции мучнистой росы. Также хорошо помогают спреи на серной основе. Не применяйте садовое масло в течение двух недель после применения любого типа серного спрея.
Насекомые вредители
Загрузка …Ирга в виде небольшого дерева или кустарника, который хорошо растет в большинстве почв, также может быть подвержена атаке различных насекомых. А почему сохнут ягоды ирги на вашем кусте? Возможно, в саду непрошеные гости. Вот несколько основных типов вредителей, которые могут угрожать вашему урожаю ягод:
- Жуки-короеды атакуют листья и кору дерева. Листья при этом сначала становятся черными, затем остается только скелет из перепонок. Их личинки напоминают маленьких головастиков, и в этом обличье они перезимовывают в земле вокруг деревьев и кустарников. Плоды (ягоды) также будут съедены, а ирга будет постепенно терять листву и силы.
- Тля своим присутствием оставляет заметную липкую жидкость на листьях, называемую honeydew (древесный мед/клей), которая может фактически развить плесень и стать неприглядной особенностью вашего сада.
- Паук-клещ – начинает вытягивать из листьев соки, нанося общий ущерб растению.
- Гипсы (Gypsy moths) – так же как и тля атакуют лисья, постепенно поедая их, особенно страдают молодые побеги.
Как избавиться от насекомых
Лучшим способом для предотвращения атак насекомых является постоянный осмотр дерева или кустарника (это касается всех растений в саду). Высокие уровни стресса, засуха или чрезмерный полив сделают растение более уязвимым для насекомых, поэтому изначально хороший уход за иргой – лучший способ предотвратить появление нежелательных гостей.
Еще один хороший способ – завести в саду хищных насекомых, таких как осы и божьи коровки. Эти полезные жучки будут есть тлю, клещей и личинок различных вредителей, при этом, не нанося какого-либо ущерба самому дереву. Не лишним будет применение садового масла в качестве профилактики.
Из народных средств часто применяют мыльную воду, опрыскивая таким раствором все растение. Также читайте «Ирга в ландшафтном дизайне – описание схем посадки».