Кустарник черноплодная рябина – посадка и уход, выращивание в саду, сорта с фото

посадка и уход, вред и польза

Автор: Наталья 03 февраля 2019Категория: Плодово-ягодные растения

Черноплодная арония, или черноплодная рябина (лат. Aronia melanocarpa) – плодовый кустарник или дерево, относящееся к виду Арония семейства Розовые. Название растения в переводе с греческого означает помощь, польза. Происходит рябина арония из восточной части Северной Америки, где она растет по берегам озер и рек. Всего в Северной Америке можно встретить до 20 видов черноплодной рябины. В Европе аронию выращивали как декоративное растение, но в XIX веке Мичурин обнаружил, что она неприхотлива и пригодна для селекции, и в результате ягода арония растет сегодня буквально повсеместно.

Несмотря на то, что арония иначе называется черноплодной рябиной, с растением рябина обыкновенная у нее очень мало общего – объединяет их только то, что обе они относятся к семейству Розовые.

Прослушать статью

Посадка и уход за аронией

• Посадка: с конца сентября по начало октября или с середины до конца апреля.
• Цветение: со второй половины мая или с начала июня.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: влажная, суглинистая, нейтральной реакции. Кислые, засоленные и сухие песчаные грунты аронии не подходят.
• Полив: важнее всего достаточное увлажнение в начале вегетации и в период образования плодов. Расход воды при поливе – 2-3 ведра на каждый куст.
• Подкормки: при выращивании на богатых грунтах достаточно весной перекопать почву в приствольном круге с 50 г аммиачной селитры и замульчировать прикорневой участок органикой – компостом или перегноем. На бедных грунтах после весенней подкормки в начале лета под каждый куст выливают по ведру раствора коровяка (1:5) или птичьего помета (1: 10), а осенью вносят по 100 г суперфосфата и по пол-литра золы.
• Обрезка: весной.
• Размножение: отводками, зелеными и одревесневшими черенками, делением куста, прививкой и корневыми отпрысками. Иногда аронию размножают семенами.
• Вредители: бурые плодовые и красные яблонные клещи, зеленая яблонная тля, боярышницы, рябинные моли, вишневые слизистые пилильщики.
• Болезни: периферическая гниль древесины, монилиоз (плодовая гниль), гребенщик, септориозная пятнистость.

Подробно о выращивании аронии читайте ниже

Черноплодная рябина (арония) – описание

Растение арония представляет собой зимостойкий листопадный сильноветвящийся кустарник высотой около 3 м с расположенной близко к поверхности корневой системой. В молодом возрасте крона у растения компактная, но с течением лет она может достигнуть в диаметре 2 м. Молодые побеги имеют красно-бурый оттенок, но постепенно становятся темно-серыми. Листья черноплодной рябины простые, цельные, эллиптические, длиной от 4 до 8 см, шириной от 3 до 5 см, очередные, с городчато-зубчатыми краями. Лист аронии с верхней стороны пластины кожистый, блестящий, темно-зеленого цвета, а нижняя его сторона белесая из-за опушения.

Во второй половине сентября листья рябины начинают приобретать пурпурно-красные тона. Белые или розоватые душистые цветки аронии с пурпуровыми пыльниками, собранные в плотные щитковидные соцветия, раскрываются во второй половине мая или начале июня. Блестящие шаровидные плоды рябины черноплодной черного или пурпурно-черного цвета с сизым налетом созревают в августе или сентябре. Вес плода дикорастущей аронии не превышает полутора граммов, плоды аронии культурных сортов крупнее. Созревают ягоды черноплодной рябины в августе или сентябре.

Выращивают аронию как плодовое, лекарственное и декоративное растение. Она является родственницей таких садовых культур, как яблоня, груша, слива, черемуха, алыча, айва, абрикос, персик, нектарин, миндаль, шиповник, боярышник, вишня и черешня, с которыми ее объединяет принадлежность к одному семейству.

Мы расскажем вам, как осуществляются посадка и уход за черноплодной рябиной в саду, какими способами ее размножают, какие сорта аронии можно выращивать в южной местности, а какие больше подходят для средней полосы, в чем польза аронии черноплодной и в чем может быть вред черноплодной рябины.

Посадка рябины черноплодной

Когда сажать аронию

Как почти все плодово-ягодные растения, аронию лучше сажать осенью – в конце сентября или начале ноября, хотя она хорошо приживается и после весенней посадки, осуществляемой до конца апреля. Эта культура нетребовательна к составу почвы – хорошо растет даже на кислых или сухих песчаных грунтах. Не подходят ей только засоленные почвы.

Если же говорить о предпочтениях, то лучше всего она цветет и плодоносит на хорошо освещенных участках с нейтральной, влажной суглинистой почвой. Поскольку корневая система черноплодной рябины располагается на глубине всего 50-60 см от поверхности участка, близкое залегание грунтовых вод ей не повредит. Чаще всего аронию высаживают в качестве живой изгороди.

Посадка аронии весной

Как выбрать здоровые саженцы черноплодной рябины? Покупая саженцы аронии, в первую очередь обратите внимание на состояние их корней – они должны быть мощными, здоровыми и иметь 2-3 разветвления длиной не менее 25-30 см. Если корни выглядят сухими и обветренными, они могут не прижиться или саженец будет долго болеть. Корни такого саженца нужно перед посадкой 2-3 дня подержать в воде, чтобы они напитались влагой и восстановили упругость. Если внутренняя сторона коры саженца зеленая, то саженец жив, но если коричневая, не покупайте его – он, скорее всего, не приживется.

Перед посадкой обрежьте на саженце больные, надломленные и сухие корешки и побеги, после чего опустите корневую систему в глиняную болтушку.

Посадка аронии черноплодной осуществляется в пасмурный день или под вечер. Если вы высаживаете аронию как отдельное растение, располагайте ее от других кустарников и деревьев на расстоянии не менее 3 м – так рябина будет получать равномерное освещение, и вам будет удобно ухаживать за кустом. Глубина и диаметр посадочной ямы должны быть около 50 см.

Неплодородный слой вынутой при выкапывании ямы почвы смешивают с ведром перегноя, 300 г древесной золы, 150 г суперфосфата и заполняют яму этой смесью на треть глубины, после чего яму до половины объема заполняют почвой из верхнего, плодородного слоя и выливают в нее ведро воды. Когда вода впитается, саженец с обработанными глиняной болтушкой корнями помещают в центр ямы таким образом, чтобы корневая шейка оказалась под землей на 1,5-2 см. Осторожно расправьте корни саженца, засыпьте яму плодородным грунтом, слегка утрамбуйте поверхность и опять полейте саженец таким же количеством воды, а когда она впитается, замульчируйте приствольный круг слоем соломы, торфа или перегноя толщиной 5-10 см.

После посадки укоротите побеги саженца до 15-20 см, оставив на них по четыре-пять почек.

Посадка аронии осенью

Выполнение осенней посадки аронии ничем не отличается от весенней процедуры. Почему же опытные садоводы предпочитают высаживать черноплодную рябину именно осенью? Потому что за зиму почва вокруг саженцев оседает и уплотняется, и арония весной быстро идет в рост.

Выращивание черноплодной рябины

Черноплодная рябина весной

Посадка и уход за аронией не содержат никаких тонкостей, о которых следовало бы писать. Весенние работы с кустарником начинаются в конце марта или начале апреля: в это время проводят санитарную и формирующую обрезку и обрабатывают штамбы известью. В апреле проводят опрыскивание аронии от вредителей и возбудителей болезней, успешно перезимовавших в трещинах коры или в почве под кустами. В мае, когда из земли начнут появляться сорняки, проявите бдительность и не дайте им войти в силу – удаляйте сразу.

Весной аронию подкармливают азотными удобрениями.

Уход за аронией летом

Уход за черноплодной рябиной в летнее время, когда массово появляются насекомые-вредители, требует внимания: очень важно следить за здоровьем сада, регулярно осматривая растения, чтобы не пропустить начало заболевания или появления вредных насекомых. При первых симптомах поражения вредителями или болезнью проведите обработку аронии соответствующими составами – народными средствами или химическими препаратами.

Несмотря на то, что арония засухоустойчива, в сухое, жаркое лето она нуждается в поливах, после которых удобно рыхлить и пропалывать участок.

Как ухаживать за аронией осенью

Плоды аронии черноплодной созревают уже к концу августа, но собирать их нужно только после первых заморозков. Осенью осуществляется посадка аронии и уход за ее саженцами, которые нужно подготовить к зиме. С наступлением периода покоя аронию черноплодную подвергают санитарной обрезке и обработке от устроившихся на зиму в коре дерева и почве под кустами вредителей и болезнетворных микроорганизмов. Молодые кусты высоко окучивают, а приствольный круг укрывают сухими листьями или лапником. Взрослые растения зимуют без укрытия.

Обработка черноплодной рябины

Выращивание черноплодной рябины и уход за ней предполагают проведение профилактических обработок от вредителей и болезней. Проводят их ранней весной, до распускания почек: кустарник опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Осенью, после листопада, проводят осеннюю профилактическую обработку аронии, используя для нее тот же препарат или ему подобные. Можно вместо бордоской смеси проводить обработку семипроцентным раствором мочевины – таким образом вы и профилактические меры примете, и подкормите кустарник азотным удобрением.

Полив черноплодной рябины

Для черноплодной рябины очень важны поливы в начале вегетации, особенно в жару при отсутствии дождей. Следующий важный с этой точки зрения период для аронии – начало образования плодов. Расчет воды – 2-3 ведра под каждый куст в зависимости от возраста растения. Полив осуществляют в борозды, сделанные вокруг кустов на расстоянии 30-40 см от проекции кроны.

После увлажнения грунта удобно рыхлить почву в приствольном круге и удалять сорную траву. Первый раз почву вокруг кустов рыхлят ранней весной, затем в течение лета проводят еще 4-5 рыхлений на глубину 6-8 см. Очень важно разрыхлить грунт вокруг кустов аронии после сбора урожая, а потом замульчировать участок торфом, навозом или компостом.

Подкормка аронии черноплодной

Для того чтобы получить хороший урожай, аронию необходимо регулярно подкармливать. На богатых, плодородных грунтах достаточно внести весной под каждый куст по 50 г аммиачной селитры и замульчировать приствольный круг органическим удобрением – навозом, компостом или перегноем. Если же почва бедная, то после весенней подкормки, в начале лета под каждый куст нужно вылить по ведру коровяка, разбавленного водой в пропорции 1:5, или ведро раствора птичьего помета из расчета 1 часть удобрения на 10 частей воды.

Осенью, после сбора урожая, под каждый куст черноплодной рябины нужно внести по пол-литра древесной золы и по 100 г суперфосфата.

Обрезка черноплодной рябины

Когда обрезать аронию черноплодную

Если аронию не обрезать, то она разрастется вширь и вытянется вверх, плодоношение переместится на периферию, освещаемую солнцем, а в середине куста образуются бесплодные дебри. Чтобы этого не случилось, нужно регулировать количество ветвей и высоту куста. Все работы по обрезке аронии нужно проводить весной.

Обрезка аронии весной

Саженцы аронии, как мы уже писали, в первую же весну обрезают на высоте 15-20 см. Через год из появившейся поросли оставьте несколько сильных ветвей и уровняйте все побеги по высоте, а оставшуюся поросль обрежьте у основания. Через год добавьте к кусту еще несколько ветвей из поросли и проведите уравнивающую обрезку. Добавляйте ежегодно несколько ветвей из поросли до тех пор, пока их не станет порядка десяти, и тогда можно считать, что куст черноплодной рябины сформирован.

Теперь нужно следить за тем, чтобы побеги не росли слишком густо – свет должен проникать в самую гущу куста, иначе там не будут закладываться цветочные почки, а следовательно не завяжутся плоды. Для этого проводится прореживающая обрезка аронии, совмещенная по цели с санитарной – у растения удаляются конкурирующие, малоценные, растущие внутрь кроны, а также больные, поломанные и сухие побеги.

У аронии черноплодной урожайными считаются ветки моложе 8 лет, и как только какая-то ветвь достигает такого возраста, ее нужно вырезать, а вместо нее оставить развитый побег из прикорневой поросли. Старайтесь проводить 2-3 замены ежегодно, не увеличивая при этом диаметр основания куста. Срезать или спиливать старые ветки нужно как можно ближе к земле, чтобы в оставшихся пеньках не поселились вредители или возбудители заболеваний.

Когда весь куст покажется вам старым и усталым, проведите радикальную омолаживающую обрезку – спилите все ветви, невзирая на их возраст, а когда на месте старого куста появится молодая поросль, начинайте формировать из нее новый куст. Как это делать, вы уже знаете.

Обрезка аронии осенью

При крайней необходимости можно провести санитарную обрезку аронии осенью, если окажется, что после сбора урожая появились сломанные ветки, или вы обнаружите пораженные вредителями побеги. В таком состоянии, конечно, куст на зиму оставлять нельзя. Загущающие побеги можно удалять и летом, чтобы растение не тратило силы на питание ненужных ветвей. Но омолаживающую и формирующую обрезку проводят только весной. Не забывайте срезы толстых веток обрабатывать садовым варом.

Размножение аронии черноплодной

Как размножать аронию черноплодную

Размножение черноплодной рябины происходит генеративным (семенами) и вегетативным способами – отводками, черенками – зелеными и одревесневшими, делением куста, корневыми отпрысками и прививкой. Чаще всего используют семенной способ размножения черноплодной рябины и зеленое черенкование.

Размножение аронии черенками

Для размножения аронии деревянистыми черенками нужны однолетние, хорошо вызревшие побеги с двух-четырехлетних ветвей. Их срезают осенью, во второй половине сентября, чтобы они успели до морозов укорениться и хорошо перезимовали. Черенки должны быть с 5-6 глазками, длиной 15-20 см. Не используйте для размножения верхнюю, невызревшую часть побега. Верхний срез на черенке делают косым на почку, а нижний – прямым, под самым глазком.

Черенки высаживают под углом в 45 º на расстоянии 10-12 см друг от друга, оставляя над поверхностью только две почки, нижняя из которых должна быть на уровне поверхности. Грунт вокруг черенков обжимают, поливают и мульчируют торфом.

Размножение черноплодной аронии зелеными черенками возможно только при наличии холодного парника, который совсем несложно соорудить. В парнике на перекопанный чистый грунт укладывают слой крупного промытого речного песка толщиной 7-10 см.

Нарезают черенки со здоровых кустов – срезать можно верхушки любых ответвлений куста. Длина черенка – 10-15 см. Нижние листья с черенков удаляют, а 2-3 верхних листка укорачивают, оставляя от каждого только одну треть. Над каждой почкой делают продольный надрез, в нижней части черенка таких надрезов на коре делают несколько. Затем черенки на 6-12 часов погружают нижними концами в раствор стимулятора корнеобразования, после чего промывают чистой водой и высаживают в парник – наклонно, на расстоянии 3-4 см друг от друга.

После уплотнения грунта вокруг черенков их поливают через мелкое сито и накрывают прозрачным куполом. Между куполом и черенками должно быть пространство не менее 20 см. Укореняются черенки при температуре около 20 ºC, а если она поднимется до 25 ºC, необходимо устраивать черенками проветривание. При регулярном увлажнении грунта и поддержании нужной температуры и влажности воздуха черенки укоренятся в течение 3-4 недель, после чего можно начинать закаливающие процедуры, а через неделю-полторы черенки высаживают в открытый грунт на доращивание.

Приживаемость зеленых черенков – 70-100 %. Как только черенки примутся в открытом грунте, подкормите их раствором 30 г аммиачной селитры в ведре воды или слабым раствором навозной жижи. Уход за черенками на грядке состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы и удалении сорняков. Посадка саженцев аронии на постоянное место производится через год, следующей осенью.

Семенное размножение аронии

Чтобы получить семена аронии, нужно спелые плоды протереть через сито, после чего опустить семена в воду, чтобы всплыла мезга, промыть и, смешав семена с прокаленным речным песком в пропорции 1:3, во влажном состоянии положить на 90 дней в овощной ящик холодильника для стратификации. Не забывайте все время следить за тем, чтобы песок оставался влажным. Если семена начнут наклевываться раньше, чем их можно сеять в открытый грунт, температуру содержания нужно понизить до 0 ºC.

Когда земля в саду будет готова для посева семян, сделайте в ней бороздки глубиной 6-8 см, посейте в них наклюнувшиеся семена, заделайте и замульчируйте грядку опилками или перегноем. При образовании у всходов двух настоящих листьев их прореживают, оставляя между сеянцами расстояние 3 см. Следующее прореживание на шаг в 6 см делают на стадии развития у всходов 4-5 листьев. Последний раз нужно проредить сеянцы на расстояние 10 см следующей весной. Все это время грядку поливают, почву на ней рыхлят, удаляют сорняки и один раз весной удобряют навозной жижей.

Готовы сеянцы к пересадке на постоянное место будут к осени второго года.

Размножение аронии корневыми отпрысками

Ежегодно вокруг куста черноплодной рябины вырастает корневая поросль. Количество образующихся отпрысков зависит от сорта аронии, наличия в грунте питательных веществ и влаги. За год отпрыски формируют корневую систему, и их можно отсечь от материнского растения лопатой и пересадить на новое место. Перед пересадкой побег отпрыска укорачивают до 2-3 почек.

Размножение черноплодной рябины отводками

Можно размножать аронию дуговидными или горизонтальными отводками. Для этого весной грунт под кустом перекапывают, выбирают в качестве отводка хорошо развитые однолетние или двухлетние побеги с сильными приростами, выкапывают под ними борозды, укладывают в них побеги, закрепляют их в бороздах, а оставшиеся на поверхности верхушки слегка прищипывают. Ухаживают за отводками аронии, как за любыми другими: поливают, осторожно рыхлят вокруг них грунт, удаляют сорняки.

Когда развившиеся из почек отводков побеги достигнут 10-12 см высоты, их до половины присыпают влажным грунтом или перегноем, недели через 2-3, когда побеги еще раз отрастут на такую высоту, процедуру повторяют. Осенью, а еще лучше следующей весной, отводки отделяют от куста и пересаживают на постоянное место.

Размножение рябины черноплодной делением куста

Этот способ оправдан в том случае, если вам приходится пересаживать куст аронии на другое место. Весной, до начала сокодвижения, куст рябины выкапывают, удаляют с него все старые ветви, очищают корневую систему от почвы и делят секатором или топором на необходимое количество частей, каждая из которых должна иметь развитые молодые корни и 2-3 здоровых, крепких побега. Срезы на корнях посыпают толченым древесным углем, после чего деленки рассаживают по предназначенным местам.

Размножение аронии прививкой

В качестве подвоя лучше всего использовать саженец рябины обыкновенной. Подвой протирают от пыли и обрезают на высоте 12 см от уровня поверхности, после чего делают в срезе глубокий расщеп через центр. Привойный черенок обрезают с двух сторон таким образом, чтобы образовался клин, который должен полностью войти в расщеп подвоя. После того, как привой войдет в расщеп, обработайте садовым варом срезы привоя и подвоя и оберните место прививки окулировочной пленкой. Наденьте на саженец прочный полиэтиленовый пакет и плотно зафиксируйте его ниже места прививки – таким образом вы создадите необходимый для срастания привоя и подвоя парниковый эффект. Снять пакет можно будет через месяц.

Выполнять прививку лучше всего весной, когда начнется сокодвижение.

Болезни черноплодной рябины

Среди болезней, поражающих аронию, садоводам чаще всего приходится иметь дело с такими:

Периферическая гниль древесины, вызываемая грибами опятами. Борьба с заболеванием ведется однопроцентной бордоской жидкостью или другим фунгицидом. Сильно пораженные кусты подлежат уничтожению, для чего их выкапывают с корнями и сжигают.

Плодовая гниль, или монилиоз, от которого ягоды становятся мягкими, бледнеют и мумифицируются, а на их поверхности появляются светло-бурые спороносные подушечки. Пораженные ягоды, если их не удалять с куста, могут провисеть на ветвях всю зиму и весной заразить монилиозом молодые цветки и завязи аронии. Как только вы обнаружили болезнь, обработайте куст оксихлоридом меди или все той же бордоской смесью.

Септориозная пятнистость, проявляющаяся на листьях аронии в середине лета светло-бурыми овальными пятнами с более темной каймой. С развитием болезни ткань внутри пятен высыхает, растрескивается и выпадает. В качестве профилактики септориоза, кроме весенней и осенней обработки аронии бордоской жидкостью, необходимо собирать и сжигать опавшие листья. При обнаружении заболевания проводится обработка куста и почвы под ним Абига-пиком или оксихлоридом меди.

Гребенщик – грибковое заболевание, возникающее на ослабленном корневой гнилью растении. Выглядит грибок, как тонкие кожистые буровато-серые или белесые пластинки. Пораженные грибком ветки необходимо вырезать и сжигать. В качестве профилактической меры проводится обработка куста весной и осенью бордоской смесью, Абига-пиком или оксихлоридом меди.

Кроме описанных болезней, поражают аронию такие заболевания, как бактериальный некроз, или рак коры, бурая пятнистость, вертициллез, ржавчина и вирусная кольцевая пятнистость.

Вредители аронии черноплодной

К вредителям, поражающим кусты черноплодной рябины, относятся:

Бурый плодовый и красный яблонный клещи – маленькие насекомые, способные нанести серьезный вред не только аронии, но и таким плодовым культурам, как груша, слива, вишня и яблоня. Их личинки, появляющиеся после цветения аронии в большом количестве, питаются соком листьев, делая в них проколы. Через три недели личинки превращаются во взрослых особей, готовых опять отложить на растении личинки – за один сезон развивается несколько поколений клещей.

Справиться с нашествием клещей вам помогут препараты Карбофос, коллоидная сера, Тедион, Цидиал, Клещевит и подобные им, которые нужно чередовать, поскольку организм клеща способен вырабатывать против них иммунитет.

Зеленая яблонная тля – мелкое сосущее насекомое, от которого чаще страдают молодые саженцы. Кроме того, что она питается соком растения, ослабляя его, тля, как и клещи, является переносчиком неизлечимых вирусных заболеваний. Профилактической мерой против тли является обработка аронии до распускания почек бордоской жидкостью, Нитрафеном, Карбофосом, а при обнаружении насекомых на растении потребуется опрыскивания черноплодной рябины препаратами Децис, Метафос, Биотлин, Амбуш, Цианокс или подобными им.

Боярышница – гусеницы этой бабочки выедают почки во время их распускания, потом они повреждают цветки и листья аронии, оставляя от них лишь прожилки. Чтобы обезопасить черноплодную рябину от нашествия этих вредителей – а боярышница за один раз способна отложить до 500 яиц – ранней весной, до раскрытия почек, рябину обрабатывают бордоской смесью, Олеокупритом или Нитрафеном. Перед цветением аронию опрыскивают Золоном, Карбофосом или Хлорофосом.

Рябинная моль – гусеницы этого насекомого проедают плоды рябины, отчего они покрываются темными пятнами и горчат. Поражает этот вредитель не только аронию, но и рябину обыкновенную, а в некоторые годы даже плоды яблони. Способы борьбы с рябинной молью те же, что и с боярышницей.

Вишневый слизистый пилильщик – черное насекомое с блестящим брюшком и прозрачными крыльями. Он появляется на аронии в начале июля и до начала осени успевает сильно повредить листья растения. Самка пилильщика живет не более недели, но успевает за это время отложить до 75 яиц под нижнюю кожицу листьев. Появившиеся личинки поедают листья, оставляя от них только сеточку прожилок.

Уничтожают пилильщиков обработкой аронии 20-30 г Хлорофоса, растворенными в ведре воды. Справиться с пилильщиком может опрыскивание рябины раствором кальцинированной соды или извести.

Виды и сорта аронии

Сортов аронии много. Среди них есть отличные отечественные и хорошо зарекомендовавшие себя в нашей культуре зарубежные сорта черноплодной рябины, многие из которых, кроме прекрасного плодоношения, отличаются также высокими декоративными качествами. К лучшим из них относятся:

• Неро – морозоустойчивый и теневыносливый сорт немецкой селекции с блестящими темно-зелеными листьями, которые осенью становятся желто-красными. Собранные в гроздья ягоды этого сорта очень крупные, иногда в два раза больше, чем у других ароний. Они отличаются также высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов
• Викинг – высокоурожайный и морозоустойчивый сорт аронии финской селекции с блестящими зелеными листьями и такими же блестящими плодами, более крупными, чем ягоды черной смородины;
• Черноокая – неприхотливый и очень устойчивый к болезням и вредителям морозостойкий сорт, являющийся к тому же отличным медоносом. Его ягоды, достигающие в диаметре 1 см, отличаются пониженной в сравнении с другими сортами терпкостью ягод;
• Хугин – зимостойкий и высокодекоративный сорт шведской селекции, обрезать который нужно с большой осторожностью. Куст Хугина достигает в высоту 2 м, его листья весной и летом темно-зеленые и блестящие, осенью они приобретают ярко-красный цвет. Ягоды крупные, черные и блестящие.

Кроме описанных, популярны финские сорта аронии Хаккия, Белдер и Кархумяки, датский сорт Арон, польские Эгерта, Дабровице, Галицьянка, Кутно, Нова вес, белорусские сорта Надзея и Вениса и российские сорта аронии Сибирская и Мичурина.

Свойства черноплодной рябины – вред и польза

Лечебные свойства черноплодной рябины

В чем польза черноплодной рябины для организма человека? Арония является настоящей сокровищницей полезных веществ. В ее состав входят бета-каротин, витамины P, K, C, E, B1, B2, B6, макро- и микроэлементы марганец, бор, фтор, железо, йод, молибден и медь, сахара, пектины и дубильные вещества. Витамина P в плодах аронии содержится в двадцать раз больше, чем в апельсинах, и в два раза больше, чем в черной смородине. Сбалансированное сочетание в ягодах аронии биологических веществ усиливает их целебные свойства.

Свежие ягоды аронии и сок из них используют не только для лечения, но и для профилактики атеросклероза и гипертонии, поскольку они обладают сосудорасширяющим, спазмалитическим, кровоостанавливающим, кроветворным и капилляроукрепляющим свойствами. Их назначают также больным некоторыми сосудистыми заболеваниями, которые сопровождаются ломкостью тканей – капилляротоксикозом, скарлатиной, корью, экземой, аллергическим васкулитом, поскольку лечебные свойства аронии способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, восстанавливая их эластичность.

Ягоды черноплодной рябины повышают иммунитет, оказывают положительное действие на работу эндокринной системы, понижают уровень холестерина в крови, нормализуют кровяное давление.

Аронию рекомендуют употреблять в пищу при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, в качестве мочегонного ее назначают при аллергии, болезнях почек и сыпном тифе. Она способствует улучшению пищеварения, повышает аппетит и кислотность желудочного сока, способствует образованию и оттоку желчи, активизирует работу печени.

Пектины, входящие в состав ягод аронии, выводят из организма радиоактивные вещества, тяжелые металлы и патогенные микроорганизмы, нормализуют работу кишечника, снимают спазмы.

Употребление ягод аронии снижает эмоциональную неуравновешенность, регулируя процессы возбуждения и торможения.

Свежим соком черноплодной рябины обрабатывают ожоги.

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов из черноплодной рябины:

• настойка аронии с гвоздикой: 1 кг ягод аккуратно разомните в банке деревянным пестиком, добавьте полкилограмма сахара, три почки гвоздики, перемешайте, накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на два дня, после чего влейте в банку 1 л водки, накройте ее капроновой крышкой и поставьте на два месяца в темное место, затем процедите и разлейте по бутылкам. Хранят готовую наливку в прохладном месте;
• общеукрепляющий напиток: 20 г сухих ягод аронии залейте стаканом кипятка и прогрейте 5-10 минут на водяной бане, после чего дайте отвару остыть и процедите, не забыв отжать ягоды. Принимайте по 100 г 3-4 раза в день;
• витаминный чай: 2 столовые ложки сухих ягод черноплодной рябины залейте двумя стаканами кипятка, прогрейте при слабом кипении 10 минут, снимите с огня и дайте несколько часов настояться. Употребляют такой чай трижды в день с медом или сахаром.

Черноплодная рябина – противопоказания

Из-за того, что арония содержит большое количество витамина C, ее злоупотребление у больных гипертонией и стенокардией может повысить свертываемость крови и привести к образованию тромбов. Именно поэтому она противопоказана при тромбофлебитах.

Людям с диагнозом гиперацидный гастрит (гастрит с повышенной кислотностью), язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка тоже следует воздержаться от употребления ягод и сока черноплодной рябины.

Бесконтрольное и неумеренное употребление этого продукта может доставить неприятности даже здоровым людям. Если у вас возникли сомнения, можно ли вам есть ягоды аронии, посоветуйтесь с врачом.

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Плодовые деревья Растения на А

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

floristics.info

Арония (черноплодная рябина) — выращивание и уход, в том числе в Подмосковье, Сибири, а также описание сортов с характеристикой и отзывами

Черноплодная рябина, или арония черноплодная, раз в год, осенью, окрашивается в багряный, что привлекает внимание к ней как декоративной культуре. Помимо этого, арония обладает огромным количеством полезных свойств — точный перевод названия растения с греческого звучит как «полезный чёрный плод».

История выращивания культуры

Арония черноплодная, известная как черноплодная рябина или, в простонародье, черноплодка, на самом деле не имеет с рябиной ничего общего, это разные рода одного семейства. Весь физиономический облик, состав химических элементов и требования к среде отличают рябину черноплодную от рябины обыкновенной. Арония была выделена в отдельный род уже в 1935 году.

Арония черноплодная, называемая черноплодной рябиной, не имеет с рябиной ничего общего, кроме схожих плодов

Исторически черноплодка произрастала по берегам рек и озёр на востоке Северной Америки, где можно встретить по меньшей мере 20 разновидностей кустарника. В Европе черноплодная рябина до XIX века разводилась как декоративная культура, и только И.В. Мичуриным была замечена неприхотливость аронии. Им выведен подвид аронии — арония Мичурина, которая была получена в результате скрещивания аронии и собственно рябин.

Благодаря селекционной работе И.В. Мичурина и природной неприхотливости самой аронии, культура массово распространилась по различным уголкам земного шара. Черноплодка успешно выращивается на Украине, в Казахстане, Прибалтике и Беларуси. На территории России встречается в подлеске и опушках, наиболее широко распространена в Поволжье, Центральном регионе и на Северном Кавказе, выращивается на Урале, в Сибири. В промышленных масштабах культивируется на Алтае.

Сортимент аронии черноплодной

Арония черноплодная — плодово-ягодная культура, популярная по всему миру, из-за чего количество сортов постоянно увеличивается. Так, в настоящее время, помимо отечественных сортов, встречаются сорта финской, польской, датской и шведской селекций.

Чёрная жемчужина

Сорт, рекомендованный для выращивания в любых климатических зонах. Это высокорослый кустарник, который характеризуется мощным побегообразованием и высотой до 3 м. Диаметр кроны может достигать 2 м. Кора молодых побегов имеет лёгкий красноватый оттенок, который ко второму году исчезает, вытесняясь тёмно-серым окрасом. Цветки обоеполые. Ягоды крупные (масса одной до 1,2 г), пурпурно-чёрные, покрытые сероватым налётом. На вкус плоды сладко-кислые, чуть вяжущие.

Плоды аронии черноплодной сорта Чёрная жемчужина сладко-кислые, чуть вяжущие на вкус

Викинг

Сорт финской селекции. Выделяется своими листьями, напоминающими вишнёвые. В осенний период они становятся жёлто-бордовыми. Соцветия состоят из двадцати бело-розовых цветков, распускающихся в мае. Плоды антрацитного цвета, плоскоокруглые, в диаметре не больше 1 см, массовое созревание наступает в начале осени. Арония Викинг — крайне декоративный сорт, который может служить в качестве элемента ландшафтного дизайна.

Сорт Викинг отличается листьями, похожими на вишнёвые

Неро

Крупноплодный сорт немецкой селекции. Арония Неро компактная, с размерами кустарника до 2 м, но отличается быстрыми темпами роста — годовой прирост в среднем 0,3–0,5 м. Ветвление сильное. Соцветия составляют белоснежные цветки с красноватыми тычинками. Листья к осени краснеют. Плоды массой 1–1,2 г, собраны в более плотные, чем у других сортов кисти, сине-чёрные. На вкус сладкие, сочные. Массовое созревание происходит в августе — сентябре. Сорт один из самых морозостойких.

Арония Неро является одним из самых морозостойких сортов

Черноокая

Арония Черноокая — медоносный, крайне неприхотливый и морозостойкий сорт, примечательный также устойчивостью к различным видам заболеваний. Плоды округлые, в диаметре до 1 см, созревают в начале осени, наименее терпкие из всех сортов ароний. Авторство приписывается селекционеру Т. К. Поплавской.

Сорт Черноокая предположительно был выведен селекционером Т. К. Поплавской

Хугин

Сорт шведской селекции. Высота куста до 2 м. Листья к концу сезона из тёмно-зелёных превращаются в ярко-алые. Ягоды крупные, глянцевые, с насыщенно-чёрной кожицей. К обрезке сорта рекомендуется подходить с осторожностью, чтобы не потерять декоративность.

Хугин — сорт шведской селекции

Арон

Медоносный сорт датской селекции. Диаметр плодов достигает 1 см, массовое созревание наблюдается во второй половине августа — начале сентября. Соцветия сорта из белоснежных цветков с красноватыми тычинками.

Арон — медоносный сорт, выведенный в Дании

Надзея и Вениса

Сорта белорусской селекции, в Госреестр Беларуси включены в 2008 г. Кусты среднерослые, раскидистые, не требующие сортов-опылителей. Вступление в плодоношение регистрируется с 3–4 года после посадки. Масса одной ягоды в среднем равна 1,3 г. Плоды чуть овальные, собраны по 18 штук. Сорта Вениса и Недзея относительно устойчивы к заболеваниям и насекомым.

Арония Вениса не требует сортов-опылителей

Посадка

В целом растение не предъявляет требований к почвенным условиям, хорошо приживается и плодоносит почти на всех типах почв. Исключение составляют лишь засоленные грунты. Наиболее пышное цветение и обильное плодоношение наблюдается на освещённых влажных суглинистых грунтах с нейтральной реакцией. Корневая система черноплодки преимущественно располагается не глубже 0,6 м, поэтому грунтовые воды не оказывают на культуру никакого влияния.

Арония нетребовательна к составу почвы

Арония, выращиваемая как солитер (отдельно стоящее растение) должна высаживаться с учётом её разрастания — в 3 м от древесно-кустарниковых насаждений и сооружений. При формировании живой изгороди саженцы высаживаются через каждые 0,5 м.

Как всякая плодово-ягодная культура, черноплодка имеет два основных срока посадки: весенний (до последних чисел апреля) и осенний (с конца сентября по начало ноября).

1. Посадка в весенний период. В заранее подготовленную яму размерами 0,5х0,5 м на 1/3 глубины укладывают смесь из грунта, ведра перегноя, 0,3 кг золы и 0,15 кг суперфосфата. Затем до половины глубины досыпается плодородный субстрат и выливается 10 л воды. Саженец центрируется, корневая система равномерно распределяется по дну. Во время засыпки посадочного места необходимо постоянно следить, чтобы корневая шейка кустарника не была слишком сильно заглублена в грунт (максимально допустимая величина 2 см). В уплотнённое приствольное пространство выливается 10 л воды и засыпается 5–10 см мульчирующего материала. В яме до посадки можно установить колышек для привязки молодого кустарника. Рекомендуется укоротить побеги на 1/3, оставив по 4–5 почек на каждом.
2. Осенняя посадка мало чем отличается от весенней. Однако многие садоводы предпочитают именно её, поскольку растение тратит силы на приживаемость, а не на образование и поддержание листьев, что гарантирует активное развитие в будущем сезоне.

Подробнее о посадке в нашей статье: Сажаем аронию черноплодную правильно.

Размножение

Кустарник размножается как генеративными частями растения: корневыми отпрысками, зелёными и одревесневшими черенками, делением куста, прививкой, — так и вегетативными, то есть семенами. Наиболее часто используются семенной способ и размножение посредством черенкования.

Размножение семенами

Семена аронии извлекаются из спелых плодов при перетирании их через сито. После чего опускаются в воду, чтобы удалить остатки мякоти.

Семена для посадки извлекаются из плодов аронии

До посадки обязательно необходимо проводить предпосевную подготовку семян — стратификацию. Для этого промытые семена выкладывают в ёмкость с прокалённым речным песком (пропорция 1:3), после чего помещают в овощной ящик холодильника. Песок, в котором находятся семена, должен постоянно поддерживаться во влажном состоянии. Сложность способа состоит в том, что семена могут наклюнуться раньше времени, тогда температуру их содержания необходимо понизить до 0 ºC.

Процесс посадки проводится следующим образом:

1. Высаживаются семена в конце апреля в бороздки глубиной 6–8 см, после чего заделываются и засыпаются любым мульчирующим материалом.
2. После появления у всходов двух настоящих листочков их прореживают, оставляя между сеянцами 3 см.
3. Когда у сеянца появятся 4–5 листочков, прореживают посадки таким образом, чтобы между всходами оставалось не менее 6 см.
4. Следующей весной проводится последнее прореживание, при котором расстояние между молодыми растениями должно составлять около 10 см.
5. К осени второго года растения готовы к пересадке на постоянное место.

В процессе выращивания грядку с саженцами регулярно рыхлят, поливают, удаляют сорняки, являющиеся главными конкурентами молодых посадок в борьбе за питательные вещества. Единожды (весной) будущий посадочный материал удобряют, поливая навозной жижей.

Генеративное размножение

Размножение какого-либо растения генеративным способом (частями побегов, корневыми отпрысками, усами, делением куста) — один из залогов успеха. При генеративном размножении в большинстве случаев сохраняются все признаки материнского растения, при семенном же такое встречается крайне редко.

Размножение черенками может проводиться двумя путями, в зависимости от типа заготавливаемых черенков.

Таблица: требования к посадке аронии черенкованием

Корневые отпрыски

Арония черноплодная — культура, активно образующая корневые отпрыски, которые можно использовать для размножения растения.

Корневая поросль отделяется острой лопатой от материнского растения вместе с корневой системой. Побеги обрезаются таким образом, чтобы на них оставалось 2–4 почки.

Уход за таким посадочным материалом нисколько не отличается от ухода за любыми другими саженцами: время от времени необходимо рыхлить почву, поддерживать чистоту в приствольном круге и осуществлять регулярный полив.

Отводки

Процедура проводится весной, почва под растением при этом перекапывается на глубину примерно 15–20 см. Для размножения выбираются крепкие здоровые побеги прошлого года, которые пригибают к земле и закрепляют шпильками. Верхушку побега прищипывают. Уход за будущими отводками такой же, как и за взрослым растением: прополка от сорняков, своевременный полив.

Для получения отводков побеги пригибаются к земле и закрепляются шпильками

При достижении новыми побегами из отводка длины 12 см их необходимо присыпать перегноем. Процедуру по мере роста повторяют несколько раз. Отделять и пересаживать дочернее растение рекомендуется следующей весной.

Деление куста

Арония черноплодная характеризуется поверхностной корневой системой, наибольшая концентрация корней наблюдается на глубине около 0,6 м в приствольном круге. В апреле растение выкапывается и делится таким образом, чтобы каждое новое растение имело молодые корни и несколько новых побегов. Возрастные побеги при этом рекомендуется удалять, а места срезов корней и стволиков необходимо обработать толчёным углём.

Посадка осуществляется в заранее подготовленные ямы, на дно которых укладывается смесь перегноя и суперфосфата. Каждый новый экземпляр аронии должен находиться к другому не ближе, чем на 2 м. В целом процедуры посадки и ухода за делёнками не отличаются от уходовых мероприятий за саженцами.

Прививка

Прививку аронии проводят весной, до начала сокодвижения. В качестве подвоя используются молодые саженцы рябины обыкновенной. На привое в месте среза острым ножом делается расщеп. Привойный побег обрезается клинообразно, после чего места срезов совмещаются как можно теснее и плотно обматываются эластичным материалом.

Специалисты рекомендуют место сращения обматывать полиэтиленовой плёнкой для создания парникового эффекта. Примерно через 30 дней плёнку удаляют.

Видео: прививка аронии черноплодной

Уход

Являясь плодовой культурой, арония при этом не требует особого ухода: своевременные подкормки для стимуляции урожайности, грамотные обрезки, чтобы не допустить неконтролируемого загущения кроны, а также профилактические обработки против заболеваний и насекомых-вредителей.

Внесение удобрений

Залогом обильного урожая являются регулярные подкормки. Арония, произрастающая на плодородных грунтах, почти не нуждается в удобрениях, достаточно внесения весной 50 г аммиачной селитры и засыпки приствольного круга слоем органического удобрения в качестве мульчирующего материала (навоз, компост, или перегной).

В качестве подкормки аронии аммиачная селитра используется весной

Растения на бедных почвах нуждаются в повторном удобрении после весенней подкормки. Так, в начале лета под каждый куст черноплодки вносят:

1. Ведро раствора из коровяка в пропорции 1:5.
2. Ведро раствора птичьего помета в пропорции 1:10.

В осенний период, после сбора урожая, растение удобряется смесью из 0,5 л древесной золы и 100 г суперфосфата.

Обрезка

Арония черноплодная склонна к загущению кроны, из-за чего быстро сокращается урожайность. Без обрезки она вытягивается вверх и разрастается вширь, образуя плоды только на периферийных побегах, которым достаётся хоть капля света. Обрезка практически всех плодовых деревьев и кустарников проводится в два основных срока: весной и осенью.

Схема обрезки аронии

Весной молодые саженцы аронии обрезаются на высоте примерно 0,2 м. На следующий год в появившейся поросли выбираются несколько наиболее сильных побегов, их ровняют на одну высоту, а оставшиеся удаляют. Процедура повторяется ежегодно, до тех пор, пока количество ветвей не достигнет десяти.

Для того чтобы не допустить переуплотнения кроны, регулярно проводят прореживающие обрезки, их стараются совмещать с санитарными: удаляются все больные, слабые или усыхающие, малоценные побеги, на которых не завязываются плоды, а также те, что растут внутрь кроны.

Обрезку аронии черноплодной следует проводить ежегодно

Считается, что плодоношение у аронии происходит только на ветвях моложе 8 лет. Достигшие этого возраста ветви необходимо удалять из куста, вырезая как можно ближе к основанию, взамен такой ветви стоит оставлять пару крепких побегов из корневой поросли. Ежегодно рекомендуется проводить 2–3 подобных замены, омолаживая куст. Кроме того, возрастные кусты можно подвергать омолаживающей обрезке. Весь куст обрезается до основания ветвей, то есть «сажается на пень». Следующей весной из появившейся поросли начинается формовка, как у молодого саженца.

Дополнительная санитарная обрезка проводится после сбора урожая. Во время неё удаляются все сломанные, усохшие или заражённые ветви. Срезы крупных веток рекомендуется обрабатывать садовым варом или толчёным углем, чтобы не допустить проникновения инфекций в органы растения.

Формирование аронии в один ствол

Арония черноплодная — растение, имеющее изначально облик куста, массово образующего побеги у корней. Для придания черноплодной рябине вида небольшого дерева удаляются все побеги корневой поросли, кроме самого сильного. Ежегодно на вершине этого лидера оставляется несколько верхушечных почек. После достижения штамбом желаемой высоты удаляется точка роста на вершине побега, что стимулирует боковое ветвление. В дальнейшем проводятся работы по формированию кроны.

Формирование штамба многими специалистами не рекомендуется, хотя культура прекрасно переносит формовочную обрезку: подобное мероприятие в корне противоречит природе самой аронии.

Защита от вредителей и болезней

Арония считается крайне устойчивой к заселению насекомыми. Кроме того, она почти не подвержена каким-либо заболеваниям. Однако климатические условия, соседство с заражёнными растениями и неграмотная агротехника могут привести растение к общему ослаблению, что скажется и на его иммунитете.

В качестве профилактики кусты до распускания почек обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью, осенью допустима повторная обработка тем же препаратом или 7%-м раствором мочевины.

В качестве профилактики весной и осенью аронию обрабатывают бордоской жидкостью

Кроме того, осенью рекомендуется тщательно вырезать и сразу же сжигать повреждённые и больные побеги, счищать с коры лишайники и любые наросты, удалять из приствольного круга листовой опад и падалицу, перекапывать почву в приствольном круге. Прополка и уничтожение сорняков, разбор строительного и иного мусора также может значительно снизить риск заболевания растений в саду.

Вредители аронии

Насекомым, которые несут опасность для аронии, подвержены многие плодово-ягодные растения и кустарники в саду, а это значительно повышает риск. Выделяется по меньшей мере 20 видов насекомых и клещей, которые могут развиваться на черноплодной рябине.

Таблица: вредители и борьба с ними

Фотогалерея: вредители черноплодной рябины

Заболевания аронии

Заражение растения каким-либо вирусом и заселение насекомыми взаимосвязаны. Редкое насекомое способно поселиться на неугнетенном, полностью здоровом экземпляре. У аронии черноплодной наиболее часто диагностируются следующие виды болезней:

1. Периферическая гниль — признак, сопутствующий заселению опятами. Сильно поражённые экземпляры растения необходимо с корнем удалять и сжигать, обрабатывая почву фунгицидами. Обработка только заражённых кустов ведётся 1%-й бордоской жидкостью и любыми фунгицидами.
2. Монилиоз — плоды, поражённые плодовой гнилью, размягчаются, а после мумифицируются и частично сохраняются на ветвях. Любые плоды с признаками заболевания необходимо уничтожать. Заражённые деревья рекомендуется обрабатывать растворами бордоской жидкости или медного купороса.
3. Септориоз — больные листья покрываются в июле светло-коричневыми пятнами с тёмной каймой, внутренняя часть которых со временем «выпадает», образуя сквозные дыры. По окончании вегетации опавшие листья удаляются из приствольного круга и сжигаются. В начале и конце вегетации почва под растениями и сами кусты аронии обрабатываются бордоской жидкостью.
4. Бурая пятнистость — заболевание проявляется в виде мелких бурых пятен на листьях, которые образуют на нижней стороне белесый налёт. Сильно повреждённые листья усыхают и опадают. При первых признаках заболевания рекомендуется обработать кусты 1%-й бордоской жидкостью, а листовой опад уничтожить.
5. Бактериальный некроз (рак коры) — арония поражается некрозами значительно реже, чем косточковые. Проявляется в виде участков мокнущей и отпадающей коры, которая при этом источает неприятный запах. Все поражённые участки необходимо зачищать на 8–10 см ниже повреждённых тканей, дезинфицировать, обрабатывать садовым варом. Сильно поражённые кусты вырезаются и уничтожаются.
6. Ржавчина — грибковое заболевание, представляющее собой жёлтые пятна, на обратной стороне которых (нижняя сторона листа) располагаются споры. Поражённые ветви уничтожаются, как и листовой опад в конце вегетативного сезона, кусты аронии обрабатываются 1%-й бордоской жидкостью.
7. Мучнистая роса — грибковое заболевание, под воздействие которого попадают молодые побеги и листья. Представляет собой белесый налёт, который к осени темнеет. Заболевание быстро распространяется в загущённых посадках, развитию способствует влажная тёплая погода. Для лечения проводят опрыскивание раствором коллоидной серы.
8. Гребенщик — тонкий кожистый серовато-бурого окраса гриб, который чаще всего является признаком корневой гнили. При обнаружении тел гриба проводится за сезон двухкратная обработка кустов растворами бордоской жидкости или медного купороса.

Фотогалерея: заболевания черноплодной рябины

Особенности выращивания в регионах

Наблюдения за черноплодной рябиной, выращиваемой в различных климатических зонах, показывают, что наиболее продуктивна она в следующих границах:

• на севере — в Ленинградской, Новгородской, Владимирской, Ивановской, Пермской, Свердловской, Тюменской, Новосибирской, Кемеровской областях, в Горно-Алтайске;
• на юге ареал ограничен Курском, Воронежем, Саратовом, Самарой, Оренбургом.

Подмосковье

Процесс выращивания черноплодной рябины в Подмосковье мало отличается от выращивания в Центральном регионе. Этот район расположен в климатических условиях, где арония показывает наибольшую продуктивность. Кроме того, климат в регионе значительно мягче сибирского. Опасность может составлять только бесснежная зима, так как корни аронии начинают вымерзать при температуре уже -11 °C. Среди подмосковных садоводов наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Черноокая, Неро, Дабровице, Викинг.

Сибирь, Урал и Якутия

Введением в культуру кустарника в регионе занимался изначально НИИ садоводства Сибири им М. А. Лисавенко.

Арония черноплодная выдерживает понижения температуры до -30–35°C, что позволяет выращивать её в суровых сибирских условиях. Для того чтобы не допустить вымерзания побегов выше уровня снегового покрова, рекомендуется пригибать их к земле перед зимой (практикуется в областях Петрозаводска, Вологды, Перми, Уфы, Челябинска, Кургана, Омска и Барнаула). Однако следует тщательно следить за внесением азотных удобрений, которые не позволят кустам вовремя подготовиться к зимовке, а соответственно приведут к подмерзанию или гибели растения. Наиболее часто арония в данной области поражается бурой пятнистостью. Массовое созревание плодов происходит в конце августа — начале сентября.

Арония черноплодная свободно выращивается как на Алтае, так и в Сибири

Украина и Белоруссия

На Украине черноплодка культивируется в Донецком, Юго-Западном и других регионах. Успешно культура произрастает в Казахстане и почти по всей Белоруссии. У аронии, выращиваемой на Украине, зачастую диагностируются заселения вредителями, нехарактерными для других регионов — малиновым жуком, щитовкой, майским жуком. Созревание плодов происходит в сентябре, сбор урожая может быть отсрочен до начала-середины октября. На Украине некоторыми специалистами подмечается тенденция к использованию аронии в озеленении дворов.

В Белоруссии общая площадь плантаций черноплодной рябины составляет более 400 га. Считаются наиболее устойчивыми местные сорта Вениса и Надзея. Созревание урожая начинается во второй половине августа.

Отзывы

Исключительная декоративность и снисходительность к условиям произрастания выделяют аронию черноплодную как прекрасное растение для создания сезонных акцентов древесно-кустарниковых групп в саду, а также для использования в живых изгородях. Черноплодка в любое время года будет украшением сада. Кроме того, растение порадует своих владельцев вкуснейшими плодами.

diz-cafe.com

как вырстить кустарник, уход и сорта

В наших краях очень много красивых и полезных растений, которые и украшают участок, и используются в лекарственных целях. Некоторые деревья и кустарники могут быть максимально полезными, но хозяева даже не подозревают об этом. Вот и рябина черноплодная считается не до конца оцененным растением. Это деревце отличается предоставлением широкого спектра целебных свойств, но также сможет органично вписаться в ландшафтный дизайн территории. Предлагаем ближе познакомиться с культурой, правилами ее посадки и ухода.

Описание рябины черноплодной

Aronia melanocarpa или Арония – черноплодная рябина, которая является плодовым представителем кустарников или деревьев, из семейства Розовых. С греческого языка, наименование этой культуры переводится как «польза, помощь». Родиной этого кустарника является Северная Америка.

Арония относится к зимостойкой, листопадной разновидности кустарников, которые отличаются сильной ветвистостью. Максимальная высота – до 3 м. Молодые экземпляры отличаются компактной кроной, но с годами ее диаметр достигает до 2 метров.

Побеги молодых деревьев характеризуются буровато-красным оттенком, который со временем превращается в темно-серый. Листики простой, эллиптической конфигурации. Их длина до 0,08 метров, а ширина – до 0,05 метров. Верхняя часть листиков кожистая, отличается насыщенным темно-зеленым окрасом, ближе к осени они становятся кораллово-пурпурными.

Цветочки белоснежного или розового оттенка, пыльники – пурпурные, формируют соцветия щитковидной формы. Цветением можно наслаждаться в мае-июне. Плоды у деревца имеют черный окрас, вес одной ягодки до 1,5 г. Созревание плодов происходит в сентябре или второй половине августа.

Рябина черноплодная: посадка и уход

Выращивание черноплодной рябины начинается с правильной посадки деревца. Лучше отдавать предпочтение плодородным участкам, но культура нейтрально относится и к песчаным, сухим грунтам, иногда даже способна произрастать на кислых почвах. Освещенность должна быть полноценной, в противном случае добиться обильного цветения будет крайне проблематично.

Саженец черноплодной рябины

Оптимальным периодом для высадки считается осенняя пора. При выполнении этого процесса весной, лучше делать процедуру до начала раскрытия почек. Для расположения культуры подготавливают лунки (параметры – 50 на 50 сантиметров). Корневая система укладывается в посадочной ямке, так, чтобы корневая шейка была заглублена на 1,5 сантиметров. Верхний слой, которым будет засыпаться лунка, основывается на суперфосфате (около 100 граммов), перегное, сернистом калии (60 граммов).

Когда саженец будет высажен, его необходимо полить водой (примерно 10 литров). Затем проводится мульчирование с помощью опилок, перегноя и сухой почвы. Сразу после высадки саженца потребуется обрезать до 3-4 здоровых почек, это гарантирует получение сильного прироста.

Секреты грамотного ухода

Кусты черноплодной рябины требуют правильного ухода, исходя из сезона. С наступлением апреля понадобится выполнить санитарную обрезку. Также кустарник опрыскивается составом против разных заболеваний или вредителей. В начале мая потребуется удалить сорняки, которые будут появляться вокруг деревьев. Среди подкормок весной используют азотные составы.

В летнюю пору пристальное внимание уделяется наличию вредителей. Для их устранения прибегают к помощи народных средств или химических препаратов. Несмотря на засухоустойчивость культуры, ее также потребуется дополнительно поливать в жаркие дни. Для этого понадобится минимум по 2 ведра воды под каждый кустарник. Поливать следует в сформированные борозды, они проделываются в 0,4 метрах от кронной проекции. Также не забывайте рыхлить территорию, удаляя сорняки.

Осенняя окраска листвы черноплодной рябины

Период, когда созревает черноплодка, припадает на конец августа. Но выполнять этот процесс лучше только с наступлением первых заморозков. Соплодия аккуратно срезаются с помощью ножниц, ягоды не отрываются. Зная, когда правильно собирать черноплодную рябину, удастся продлить свежесть плодов.

Важный момент в выращивании кустика – подготовка к зимовке. Осенью черноплодная рябина обрезается (перед наступлением холодной поры), а молодые кустики обязательно окучиваются. Приствольные круги после созревания аронии потребуется укрыть старыми листиками или лапником. Взрослые экземпляры отлично зимуют без дополнительных укрывных материалов.

Как подкармливать аронию?

Арония нуждается в регулярном внесении удобрений. На плодородных почвах обычно этот процесс выполняется только в весеннюю пору, обходятся внесением только 50-ти граммов селитры. Сверху приствольные круги мульчируются, используя перегной или компост.

Для бедных грунтов понадобится еще одна подкормка, помимо весенней. Оптимальным периодом считается начало лета. Под кустик вносят по 10 л коровяка, разбавленного с чистой водой (соотношение – 1 к 5). Осенью, когда будет собран урожай, под аронию вносят еще по 500 мл древесной золы, а также суперфосфат (по 100 граммов).

Особенности обрезки аронии

Обрезка черноплодной рябины начинается сразу после посадки, что способствует наращиванию зеленой массы. Затем следующей весной потребуется сформировать скелетные ветви (их обычно до 12 шт.).

Ежегодно не забывайте удалять загущающие побеги. Их можно укорачивать сразу после окончания цветения, что позволит скорректировать форму кустика.

Когда аронии исполнится 7 лет, понадобится удалить старые веточки, оставив, только молодые и красивые. После 10 лет можно выполнять обрезку кустарника до уровня почвы. Это способствует омоложению растения.

Размножение черноплодной рябины

Арония хорошо размножается и семенным методом, и вегетативными способами.

Вегетативный метод размножения черноплодной рябины

Но наиболее распространенными вариантами считают посев семян и применение черенкования. Остановимся на этих двух методах.

Черенкование

Чтобы размножить растение с помощью деревянистых черенков, потребуется применять однолетние побеги, полученные с 2-4-х летних ветвей. Они срезаются в первой половине осени. На черенках должно быть по 5-6 глазок, их длина составляет до 0,02 метров. Категорически нельзя размножать с помощью верхней части побега.

Черенки аронии

Срез сверху выполняется наискосок, а снизу – прямо, непосредственно под глазком, сажать черенки следует в направлении под 45 градусов, сделав дистанцию в 12 сантиметров. Земля вокруг черенков поливается, также делается торфяная мульча.

Высадка семян

Для получения семенного материала плоды протираются сквозь сито, затем семена опускаются в воду для всплывания мезги, промывания. Семенной материал промывается, смешивается с песком (соотношение – 1 к 3). Крайне важно прохождение стратификации, для чего материал помещается в холодильник на 3 месяца.

Рассада аронии, вырощенной из семян

Когда семена начнут проклевываться, их можно высевать в сад. Для этого формируют специальные бороздки глубиной до 8 сантиметров. Грядка заделывается перепревшим навозом или опилками. Когда у сеянцев сформируется по 2 листика, их нужно проредить, сделав расстояние между посевами в 0,03 метров. Еще одно прореживание выполняют после наличия 5 листиков, дистанцию оставляют до 0,1 метра. В эту пору помните о поливе грядки, ее рыхлении, устранении сорных растений. Пересаживать кустики на постоянное место произрастания можно только на осень следующего года.

Вредители и болезни растения

Арония часто страдает от периферической гнили. Для устранения такого заболевания потребуется проведение обработки с помощью фунгицидов или бордоской жидкости. Если кустарники будут сильно повреждены, тогда их потребуется выкопать и сжечь.

Среди вредителей наиболее распространенным считается яблочный клещ, который формируется из личинок во время цветения аронии. Нашествие клещей устраняет Карбофос или Тедион. Также подойдет коллоидная сера.

Арония в дизайне сада

Арония хорошо смотрится при использовании для формирования живых изгородей.

Использование аронии в качестве живой изгороди

Сочетать растение можно с корейскими хризантемами, многолетними астрами, гортензией. Ягоды черноплодной рябины становятся прекрасным украшением кустиков в осеннюю пору, поэтому деревца часто высаживаются одиночно, рядом с аллеями или садовыми скамейками. Осенняя листва кустарника украсит любой сад.

Рябина черноплодная: полезные свойства и противопоказания

Многих садоводов, кроме эстетической привлекательности, интересует и то, чем полезна черноплодная рябина для организма. Арония содержит множество витаминов, благодаря чему она помогает справиться с такими заболеваниями:

• Гипертонией. Предоставляет мочегонный эффект, что снижает объем крови, нормализирует давление.
• Атеросклерозом. Благодаря витаминам Е и С укрепляются сосудистые стенки.
• Гастритом. Полезные свойства черноплодной рябины способствуют повышению уровня кислотности желудка.
• Нервозностью. Черноплодка помогает в снижении возбудимости, оказывая успокоительное воздействие на организм.
• Диареей. Благодаря дубильным веществам в составе, на организм оказывается вяжущее воздействие, что приводит к нормализации пищеварения.

Кроме того, польза аронии для здоровья наблюдается и теми, у кого плохое зрение. Благодаря витамину А снижается риск развития катаракты и глаукомы. Также употребление плодов рекомендуется людям, проживающим в районах, где плохая экология.

Отличный способ сохранить черноплодную рябину на зиму это высушить плоды. Такой метод гарантирует сохранение целебных свойств ягод. Заморозку лучше не выполнять, поскольку это приведет к разрушению ценных танинов.

Противопоказания применения плодов черноплодной рябины

Перед тем как выполнять заготовку и сбор ягод черноплодной рябины, следует ознакомиться со списком противопоказаний. Не рекомендуется принимать в пищу плоды пациентам со стенокардией, поскольку это приведет к повышению свертываемости крови, что чревато формированием тромбов. Не допускается употребление ягод пациентами с язвой желудка.

Сорта черноплодной рябины

Среди всего разнообразия сортов аронии мы остановимся только на наиболее популярных и востребованных:

Сорт рябины «черноокая»

• «Черноокая». Считается неприхотливым, устойчивым к заболеваниям растением. Кроме того, это прекрасный медонос. Ягоды достигают до 1 сантиметра в диаметре. Отличие от других сортов – терпкость плодов.
• «Неро». Теневыносливая разновидность. Листики темно-зеленого оттенка. В плодах много витаминов, антиоксидантов.
• «Викинг». Дает высокие показатели урожайности. Плоды блестящие, достаточно крупные.

Арония или черноплодка – полезный и красивый кустарник, который принесет много пользы для здоровья, органично дополнит участок.

 

 

green-design.pro

Черноплодная рябина: сорта, выращивание и уход

Черноплодная рябина растет у многих из нас, но не все знают, что наша «черноплодка» создана путем долгой селекции И.В. Мичуриным из сеянцев малодекоративной аронии черноплодной, что растет по большей части как сорняк в Северной Америке по берегам рек и озер, скрещенной им с похожими культурами (возможно, рябинами). Впоследствии этот новый вид был назван в честь своего создателя – арония Мичурина.

Мичуринская арония широко распространилась не только на территориях нашей страны, но и ближнего и дальнего зарубежья, не обошла стороной Канаду и территорию США, откуда родом дикая арония черноплодная.

Арония Мичурина

В свою очередь рябина обыкновенная имеет мало общего с рябиной черноплодной, это совершенно разные виды семейства Розовые. Черноплодная рябина относится к роду Арония уже с 1935 года.

Черноплодная рябина (Aronia mitschurinii) — листопадный кустарник высотой около 3 м. Корни уходят неглубоко и имеют много мелких разветвленных корешков. Крона взрослого растения может достигать 3 м в диаметре. Отличается высокой декоративностью как плодов, так и листвы, особенно красива осенняя листва черноплодной рябины, она играет пурпурными, красными и оранжевыми красками. Цветки «черноплодки» ярко-белые, душистые, собраны в щитковидные соцветия по 20 и более цветков.

Цветы черноплодной рябины

В период плодоношения на сочной зеленой листве в «зонтики» собираются крупные черные ягоды с сизым налетом. Ягоды черноплодной рябины сочные, круглые, как горошина, размером с нее же. Неспелые ягоды красные. Вкус ягод черноплодной рябины сладкий с терпкой изюминкой.

Выращивание черноплодной рябины

Черноплодная рябина быстро растет и плодоносить начинает с 3 лет. С середины августа до сентября вызревают ее плоды. 

Посадка черноплодной рябины

Черноплодную рябину используют для посадки живых изгородей, ею укрепляют овраги, можно сажать в рядовых посадках, но и одиночные экземпляры в садах хорошо смотрятся.

Черноплодная рябина нетребовательна к почвам, будет расти на сухих песчаных, переносит даже кислые. На почвах нормальной кислотности будет расти хорошо, также любит влажные суглинистые почвы, но не тяжелые, чтобы цветочных почек было больше зеленых побегов. Требует хорошей освещенности, иначе цвести будет плохо и плодов будет мало. 

Как и большинство плодово-ягодных растений, ее лучше сажать осенью. Но если посадите ранней весной до распускания почек, тоже нормально приживется. Аронию Мичурина пересаживать можно даже с распустившимися листочками, в отличие от большинства растений. Корневая система черноплодной рябины располагается на расстоянии 50 см от поверхности почвы, поэтому близкое расположение грунтовых вод не составит проблемы.

Черноплодная рябина в питомнике. Фото с сайта sirenevyj-sad.ru

Сажают черноплодную рябину как и многие другие плодово-ягодные культуры. Выкапывают яму глубиной и диаметром около 50 см. Плодородный слой почвы — в одну сторону, нижние слои земли — в другую. Добавьте в «верхнюю землю» ведро перегноя, сернистый калий (около 60 г) и суперфосфат (около 100 г). Этой смесью заполняют посадочную яму, после того как опустят туда саженец. Корневую шейку при посадке нужно заглубить где-то на 1,5 см. 

После посадки необходимо полить саженец, для этого понадобится около ведра воды. Замульчировать перегноем, опилками, сухой землей. Как только посадили саженец, обрежьте его до 4 здоровых почек (около 20 см от поверхности почвы), чтобы получить сильный прирост.

Уход за черноплодной рябиной

Чтобы ягоды были крупными и сочными, нужно поливать черноплодную рябину в период образования плодов и в засушливое лето.

Черноплодную рябину не стоит «закармливать» удобрениями, иначе вы получите густую листву и крупные стебли, но урожай будет хуже и зимостойкость будет снижаться. Если в яму во время посадки вы внесли органические и минеральные удобрения, то 2 года можно не удобрять растение. С пятилетнего возраста можно вносить в приствольный круг органические удобрения и аммиачную селитру.

Обрезка черноплодной рябины

Как я уже говорила, после посадки проведите первую сильную обрезку. На следующий год обрезка будет заключаться в формировании скелетных ветвей у молодого растения — их где-то около 12.

Каждый год удаляйте загущающие побеги. Можно укоротить побеги после того как растение закончит цвести, тем самым вы скорректируете форму вашей аронии.

После 7 лет старые ветви вырезают, оставляя сильные молодые, производя таким образом замещение старых ветвей молодыми. Когда ваша «черноплодка» уже перешла десятилетний рубеж, смело обрезайте ее до уровня земли. Это омолодит растение.

Урожай черноплодной рябины и его применение

Ягоды черноплодной рябины поспевают уже к концу августа, но собирать их лучше после первых заморозков. Аккуратно срезайте ножницами соплодия, не отрывая ягоды. Так они будут дольше храниться — можно нанизать их на проволоку и подвесить в темном прохладном месте. Ягоды черноплодной рябины можно сушить, замораживать, делать из них компоты, морсы, вино, пюре, варенье. Много отличных рецептов вы найдете в публикации Черноплодная рябина: полезные свойства, секреты сбора и способы заготовки. 

Урожай черноплодной рябины

Черноплодная рябина очень полезна и обладает лекарственными свойствами. Говорят, что она содержит в себе почти всю таблицу Менделеева: огромное количество всевозможных соединений, витаминов, минералов. Подробнее о ее полезных свойствах написано в статье Арония черноплодная – кладезь витаминов.

Особенно помогает сок плодов черноплодной рябины людям, больным гипертонией. Но если у вас язва желудка, проблемы с двенадцатиперстной кишкой или моментально свертывается кровь, плоды аронии могут быть опасны для вас. О противопоказаниях читайте в материале Коварная арония. Полезные свойства черноплодной рябины и противопоказания к ее употреблению. 

Сорта черноплодной рябины

Существует множество сортов черноплодной рябины, но с изображением их проблема — все они чрезвычайно похожи друг на друга внешне и отличаются лишь вкусовыми качествами, сроками плодоношения и другими свойствами. Селекционеры многих стран вели работу над улучшением свойств черноплодной рябины.

Поспевает черноплодная рябина

Датчане вывели сорт ‘Арон’, финны подарили нам такие сорта, как ‘Хаккия’, ‘Викинг’, ‘Белдер’, ‘Кархумяки’, поляки поделились сортами ‘Кутно’, ‘Дабровице’, ‘Эгерта’, ‘Нова вес’, и еще множество сортов имеют смешанное происхождение: ‘Неро’, ‘Черноокая’, ‘Рубина’, ‘Эректа’ и другие. Если вы хотите посадить черноплодную рябину, лучше всего выбирать сорта в местном питомнике, они будут наиболее приспособлены к условиям вашей климатической зоны.

Вам также могут быть интересны следующие публикации:

7dach.ru

разведение на участке, виды, польза

Аrónia – многолетнее растение. Оно служит компонентом для лекарственных средств, приносит съедобные плоды, которые очень любят садоводы. В России наибольшую популярность получила черноплодная арония, или черноплодная рябина. Внешнее сходство с рябиной не должно вводить в заблуждение, она не относится к её роду. Декоративные и оздоравливающие свойства растения делают его очень популярным.

Читайте также: Ягода ирга: выращивание, свойства и противопоказания.

Описание рябины

Листопадное растение принадлежит семейству Розовые. Её родина – восточная часть Северной Америки. Корневище расположено близко к Земле, ветки раскидистые. Можно встретить как кустарник аронии, так и дерево. Вырастает она до 2,5-3 метров, диаметр кроны – до 2 метров. Кора гладкая, у взрослых растений серая, у молодых – красноватая.

Листья с черешками расположены на ветках поочередно. Листовая пластина немного заостренная, с бороздками по краям, длина – до 7-8 см, ширина – до 5 см. Лицевая сторона кожистого листа блестит, на нем можно заметить центральную и боковые жилки.

Задняя сторона листа покрыта пушистыми волосками. Летом листья темно-зеленые, но с наступлением холодов и заморозков куст аронии окрашивается в красный цвет.

Сразу после появления полноценных листочков арония начинает цвести. Обычно это происходит поздней весной – в мае. Соцветия имеет форму щитка диаметром до 5-6 см, они напоминают цветы яблони. На обоеполом цветке располагаются 5 не срощенных лепестков, в центре чуть ниже завязи – продолговатые тычинки с пыльниками.

В среднем цветение продолжается не больше двух недель, к концу августа на ветках уже красуются ягоды. Они похожи на шары с толстой кожицей красноватого или черного оттенков. Размер ягод редко превышает 6-8 мм, они могут быть покрыты небольшим налетом белого цвета.

Собирать плоды аронии можно после первых морозов – примерно в середине осени. После воздействия холодов они приобретают более терпкий вкус.

Лечебные свойства черноплодной рябины

Полезные свойства аронии для организма человека давно известны. Поближе с этим видом аронии мы познакомимся далее, а пока поговорим о её значении для человека.

Плоды черноплодки содержат множество полезных веществ – витамины (например Р), катехины, пектиновые и дубильные вещества, сахарозу, микроэлементы. Из собранных ягод можно приготовить варенье, вино, настоять их на спирту, засушить или заморозить.

Использовать плоды рекомендуется всем, кто обладает хрупкими сосудами, подвержен гипертонии, болезням кожи, страдает от поражения щитовидки. Помогает в лечении скарлатины, кори.

Черноплодная рябина хороша как в профилактике, так и в лечении недугов. Она повышает сопротивляемость организма, выводит вредные токсины, металлы. Свежевыжатый сок ягод помогает заживлять ранения и ожоги. Арония черноплодная придает бодрости и сил.

Противопоказания для употребления средств из чернополодной рябины следующие: тромбоз, гипертония, гастрит, стенокардия, язва двенадцатиперстной кишки. Перед применением следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Видовое и сортовое разнообразие аронии

В естественных условиях раньше произрастало два вида аронии, затем появилось ещё два гибрида.

Арония черноплодная (Arónia melanocárpa) – известное растение, пришедшее к нам из Северной Америки. Небольшое деревце со множеством стволов, листья насыщенно-зеленые, имеют форму овала. После цветения ароматных щитовидных соцветий к концу лета созревают ягоды (масса – не более 1 грамма каждая), об их пользе мы уже рассказывали.

Сорта чернополодки:

• хугин – листья летом зеленые, осенью – бордовые, ягоды черные, крона округлая, высота до 2 м;
• викинг – побеги расположены перпендикулярно земле, ягоды черно-красные, приплюснутые, с зубчиками, продолговатые;
• неро – плоды довольно большие, сорт устойчив к заморозкам, предпочитает тень.

Aronia arbutifolia – арония красная. Вырастает до 4 метров в высоту, побеги расходятся в разные стороны. Размер листа – не более 8 см в длину. На щитовидных соцветиях расположены бутоны диаметром до 10 мм. Красные плоды (размер 5-10 мм) поспевают в начале осени и держатся на ветках всю зиму.

Арония Мичурина (Arónia mitschurínii) – гибридный сорт, выведенный всемирно известным биологом Иваном Мичуриным. Его арония отличается щедрым урожаем плодов. Цветки относятся к медоносной культуре, а ягоды содержат полезные химические соединения.

Цветет арония Мичурина несколько позже, чем её собратья, плоды зреют с сентября до морозов. Предпочитает хорошо взрыхленный грунт и солнечные места. Один куст растения может дать до 9 кг ягод.

Выращивание аронии

Мероприятия по посадке черноплодной рябины проводят в начале или середине осени. Выбирать для этого следует вечер или облачный день. Арония неприхотлива, ей подходят практически все виды почв (кроме засоленной). Хорошо приживается как в небольшой тени, так и на солнце. Нестрашно и близкое прилегание грунтовых вод.

Растение сажают в яму глубиной до полуметра. Дно её покрывается дренажем, корни засыпаются почвой, которая разбавлена перегноем, древесной золой. Пересушенные при перевозке корни можно замочить в воде на некоторое время, затем обрабатывают глиной, смешанной с коровяком и водой.

Корневая шейка сразу после посадки должна находиться на пару сантиметров выше земли – после усадки она займет правильное положение. Саженец необходимо полить, а грунт слега примять. Землю вокруг куста покрывают перегноем или соломой на высоту примерно 10 см.

Также необходимо оставить на ветке не больше 5 почек, остальные удалить. Соблюдайте дистанцию не меньше 2 метров между кустами – взрослое растение имеет раскидистую крону.

Советуем также прочитать про боярышник, который также очень популярен среди садоводов.

Уход за растением арония

Арония не требует специальных мероприятий по уходу. Тем не менее, важно увлажнение почвы, особенно в период завязи и цветения. Норма – от 2 до 3 ведер воды для каждого растения. Время от времени нужно опрыскивать крону.

• Подкормка для аронии

Кустарнику, растущему на урожайных черноземных почвах, хватит одной подкормки – весной.

Подойдет аммиачная селитра в виде порошка – её нужно рассыпать перед орошением. Используют и компост, смешанные с соломой отходы жизнедеятельности животных (в том числе и птиц), золу. Хотя бы пару раз за активный период необходимо культивировать почву и избавляться от сорных трав.

• Обрезка черноплодной рябины

С наступлением весны садоводы обрезают сухие ветки и формируют крону, с ростом растения удаляют побеги и корней. Омолаживающее растение удаление веток проводят осенью. На ветвях, которым больше восьми лет, плоды не зреют, поэтому их можно спилить до основания. Но за год можно обновлять не больше двух веток.

• Защита кустарника

Для защиты от вредоносного воздействия окружающей среды стволы деревьев или кустарников советуют покрывать известью. Важны и профилактические меры, предупреждающие появление насекомых или болезней.

В первый раз аронию опрыскивают до появления листьев, второй – после их опадания. Можно применять бордосскую смесь. Если растение все же заразилось летом, его необходимо обработать.

Чаще всего на аронии появляется рябинный клещ, тля, боярышница. Если кусты или деревья высажены слишком часто, это также может вызывать болезни – подкожную вирусную пятнистость, ржавчину листьев.

Размножение аронии

Рассмотрим, как размножается арония черноплодная. Разводить аронию можно любым методом. Обычно для этого используют семена или черенки.

Размножение аронии семенами

1. Семена получают из созревших ягод.
2. Протерев через сито, их промывают, смешивают с прогретым на костре песком из реки, добавляют воды и кладут пакет в холодильник. Выбирать следует контейнер для хранения овощей и фруктов.
3. Аронию сеют в открытый грунт весной, когда почва уже достаточно прогрелась.
4. Выкапывают лунки глубиной не более 8 см, помещают в них проросшие семена.
5. После появления пары зеленых листочков лишние растения удаляют (расстояние между ними должно быть 3 см).
6. Повторяют процедуру после появления 5 листа.
7. В последний раз убирают лишнее весной второго года, оставляя дистанцию 10 см.
8. До этого момента грядки полют и поливают.

Черенкование

Подойдут побеги 12-15 см. Нижние листья обрезают, верхние – тоже, но лишь на треть листа, затем делают насечки над почками на коре, лучше в нижнем отделе черенка. Ветку помещают в «Корневин», потом сажают в парник.

Поверхность должна обязательно находиться под наклоном. В качестве грунта подойдет садовая почва с покрытием из песка. Черенки необходимо укутать пленкой на месяц, затем постепенно на пару часов снимать его, постепенно увеличивая время без защиты, а через две недели – убрать вовсе. В качестве способа разведения можно использовать деление куста, отводки, прививки.

Советуем также прочитать про интересное растение — Воронец.

prorastet.ru

Арония черноплодная – совсем не рябина

В состав семейства розовых (Rosaceae) входят два интересных рода растений – Арония (Aronia) и Рябина (Sorbus). Арония и рябина родственники в ботанической иерархии, а на уровне рода имеют биологические отличия. Достаточно внимательно посмотреть на строение листьев, общий габитус растения, ареал распространения, требования к окружающей среде и химический состав, чтобы понять – это разные растения. В переводе с греческого видовой эпитет аронии переводится как черный плод, отсюда полное название на русском – арония черноплодная (Aronia melanocarpa). В народе ее часто ошибочно называют рябиной черноплодной.

Арония черноплодная, или Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa)

Путают аронию черноплодную также с «аронией Мичурина» и тоже часто называют ее черноплодной рябиной. С ботанической точки зрения арония Мичурина не полностью арония черноплодная, а лишь ее разновидность с другим набором хромосом. То есть на биологическом уровне это разные растения одного рода. Арония Мичурина (Aronia mitschurinii) также абсолютно не рябина. Рябина по своим биологическим признакам относится совсем к другому роду – Sorbus, с типовым наименованием в системе растений – обыкновенная (Sorbus aucuparia).

Ботаническое описание аронии черноплодной

Арония в переводе с греческого означает помощница, помощь, польза. Арония черноплодная – первая помощница человека, с древнейших времен незаменимый лекарь в лечении многих и многих его недугов.

В естественных условиях арония черноплодная вырастает от 0,5 до 2,0 м высоты. Окультуренные формы достигают 3-4 м – это крупный ветвистый кустарник, крона которого с возрастом становится раскидистой, занимая в диаметре до 2-2,5 м.

Корневая система аронии черноплодной мочковатая, хорошо развитая, занимает верхний 40-60 см слой почвы, нуждается в поливах при недостатке влаги. Корневая система не распространяется за внешние параметры кроны. Однолетние побеги красно-бурого цвета, со временем покрываются серо-бурой корой.

Листья аронии черноплодной блестящие, простые, черешковые. Расположение очередное. Листовая пластинка цельная, обратно яйцевидная, крупная, иногда она почти квадратная (6-8х5-7 см) с пильчатым краем и краевыми вырезами. Верхушка листовой пластинки острая. Цвет листьев аронии черноплодной ярко-зеленый. По центральной жилке листовой пластинки отчетливо видны черно-коричневые железки. К осени цвет листьев приобретает разные оттенки – оранжевые, красные, пурпуровые, что придает кустам яркую, нарядную декоративность.

Цветки аронии черноплодной обоеполые, средних размеров, правильные. Венчик белый, слегка розоватый. В цветке находятся 15-20 тычинок, чьи пурпуровые пыльники свисают над рыльцами пестиков, придавая цветку необычную привлекательность. Цветки собраны в сложные щитки до 6 см в диаметре. Цветение «черноплодной рябины» начинается в мае – июне и длится 2-3 недели.

Плодоношение аронии черноплодной начинается на 2-й — 3-й год. Плоды созревают в августе – первой половине сентября. Плоды круглые черные, яблоковидные ягоды-семянки с сизым налетом. В биологической спелости плоды сочные, сладкие, чуть терпкие. В мякоти плода находятся 4-8 продолговатых семян.

Плоды и цветки аронии черноплодной по внешнему виду очень напоминают цветки и плоды рябины, отсюда и пошло второе ошибочное название рябина черноплодная (черноплодка).

Арония черноплодная, или Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa). © Aaron Dalton

Ареал распространения аронии черноплодной

Восток Северной Америки, где в естественных условиях растет дикая арония, считают местом ее происхождения. Ареал распространения аронии черноплодной охватывает зоны умеренного климата по всему земному шару. Ее с успехом выращивают в Украине, Белоруссии, Казахстане. В РФ растет отдельными кустами на лесных полянах, опушках, в подлеске лесной и лесостепной зоны европейской части. Широко распространена «черноплодная рябина» в Центральном, Поволжском районах, на Северном Кавказе. Зимостойкая культура растет практически на каждом подворье в Уральском регионе, Западно-Сибирском, Северо-Западном, даже в Якутии, других регионах Азиатской части России. В зонах, отличающихся зимними температурами выше -35°С, аронию черноплодную на зиму пригибают к земле, прикрывая лапником или снегом.

Род арония насчитывает 15 видов, но введен в культуру и послужил основой для выведения и интродуцирования сортов в разные климатические зоны только один – арония черноплодная.

Выведенные культурные сорта «черноплодной рябины» как ценное лекарственное сырье выращивают в промышленных количествах на Алтае. Значительные площади заняты культурой в Украине, Белоруссии, Прибалтике. Используется как ценное декоративное растение для декора ландшафтов парков, скверов, уголков отдыха, естественное ограждение участков.

Арония – лекарственное сырье

У аронии черноплодной лекарственным сырьем являются листья и плоды в свежем и сушеном виде.

В созревших плодах содержится до 10% сахаров, более 1% органических кислот, до 1% пектиновых и до 18-20% сухих веществ. Плоды аронии черноплодной от 3 до 30% покрывают суточную потребность человека в витаминах (С, Е, В1, В2, В6, В9, К, Р, Е, РР), макро- и микроэлементах в виде солей молибдена, марганца, меди, железа, бора, фтора. Содержание йода в «черноплодной рябине» выше, чем в крыжовнике, малине, землянике. В значительных количествах в плодах имеются антоцианы, лейкоантоцианы, катехины. Отличается арония черноплодная максимальным содержанием кальция, опережая такие культуры, как черная смородина, апельсины. В плодах более 4%, а в листьях до 1,5% флавоноидов, включая рутин, кверцетин, гесперидин. Химический состав плодов подчеркивает ценность аронии черноплодной как лечебной, так и пищевой культуры.

Арония черноплодная, или Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa)

Полезные свойства «черноплодной рябины»

Арония черноплодная формирует до 7-9 кг ягод с куста. Урожай снимают перед наступлением заморозков. Их можно использовать в свежем виде, а также перерабатывать на сок, вино, наливки, компоты. Из ягод готовят варенье, джем, сироп, мармелад, пастилу, желе. Сушат ягоды на открытом воздухе и в сушилках при температуре +50..+60°С. Сухие плоды хранятся в бумажных пакетах до 2-х лет. Для использования лечебных чаев сушат листья, заготовленные после цветения. Свежие ягоды «черноплодной рябины» при нулевой температуре хранятся до года, не теряя вкусовых и полезных качеств.

Из свежих и сушеных плодов готовят лечебные экстракты и настои, которые используют в домашних условиях при сниженном иммунитете, сахарном диабете, как профилактическое средство при онкологии, гипертонии. Их используют для лечения аллергического васкулита, при авитаминозе, что очень ценно, особенно для детей с нарушениями обмена веществ. Плоды аронии черноплодной снижают холестерин, улучшают работу эндокринной и дыхательной системы. Плоды – хороший антисептик. Широко используются препараты из плодов и листьев при заболеваниях печени, желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы, гипертонии.

Будьте осторожны! Нельзя использовать аронию черноплодную как пищевой продукт и лечебный препарат при пониженном давлении, обострении заболеваний ЖКТ, повышенной сворачиваемости крови, тромбофлебите.

Как вырастить аронию черноплодную

Требования к окружающей среде

Арония черноплодная мало требовательна к условиям окружающей среды. Культура зимостойкая и теневыносливая. Но в затененных местах практически не плодоносит и может использоваться, в основном, только как декоративная культура. Легко переносит морозы -30..-35°С и даже -40°С. В течение вегетационного периода формирует более высокие урожаи при поливах и хорошем освещении. При соблюдении агротехнических требований куст вырастает до 3-х м и формирует до 50 стволиков разного возраста.

Посадка «черноплодной рябины»

Арония черноплодная к почве нетребовательна и нормально растет и развивается даже на обедненных грунтах. Не переносит засоленных и каменистых почв, подтопления корневой системы. Выносит подкисленную почву, но наиболее оптимальны нейтральные грунты. Кислую почву нейтрализуют золой или доломитовой мукой, можно известью.

Для посадки саженцы аронии черноплодной нужно покупать в специализированных питомниках или использовать поросль известного сорта.

Саженцы лучше высаживать осенью до наступления сильных холодов или весной после схода снега (если зимы очень холодные). Арония черноплодная относится к скороплодным культурам и через 1-3 года после посадки приступает к плодоношению.

У саженцев аронии черноплодной перед посадкой укорачивают корни до 25-30 см и обрезают стволик до 5-6 почек. Саженец выдерживают несколько часов в растворе корневина или воде.

Подготовку посадочных ям проводят за 2-3 недели до высадки саженцев. Посадочные ямы выкапывают размером 50х50х60 см. Расстояние между посадочными ямами 2-2,5 м. Если посадка предназначена для ограждения или с декоративной целью, то можно посадки загустить и высадить через 1-1,5 метра.

Если почва обеднена питательными веществами, то выкопанный грунт смешивают с ведром органики (не свежей), добавляют 2-3 ложки нитрофоски, ложку сернокислого калия и 2 ложки суперфосфата. На почвах плодородных можно ограничиться ведром перегноя и из минеральных удобрений — нитрофоской. Если почвы плотные, нужно внести 0,5-1,0 ведро верхового торфа или песка.

Посадку аронии черноплодной проводят аналогично другим корнесобственным кустовидным ягодным культурам. При посадке отслеживают расположение корневой шейки. Ее нельзя заглублять, так как этот прием ведет к образованию большого количества прикорневых побегов. Если систематически поросль не вырезать, куст затеняется и теряет урожайность.

Арония черноплодная, или Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa)

Уход за «черноплодной рябиной»

Уход за аронией черноплодной заключается в рыхлении почвы, поливе, подкормках, обрезке и омоложении кустов, борьбе с вредителями и болезнями.

В сухой засушливый вегетационный период посадки аронии черноплодной поливают через 12-25 дней и сразу мульчируют в целях излишней потери влаги. С возрастом частоту поливов снижают, так как отдельные корни углубляются до 2-х — 3-х метров и могут самостоятельно обеспечивать кусты необходимой влагой.

Подкармливают аронию черноплодную 2-3 раза в год. Весной готовят смесь навоза или птичьего помета с калийной солью или золой и вносят перед распусканием почек. Второй раз подкармливают водным раствором удобрений перед цветением. Для подкормки используют золу (1-2 стакана), нитрофоску (20-25 г), кемиру (20-30 г), другие удобрения, содержащие макро- и микроэлементы. Осенью после уборки урожая (по состоянию культуры) используют для подкормки суперфосфат и сернокислый калий соответственно по 50 и 30 г/куст.

Весной до распускания почек проводят ежегодную санитарную обрезку. Побеги аронии черноплодной вырезают на уровне почвы. При обрезке уничтожают также ненужную поросль, оставляя 5-6 хорошо развитых, плодоносных побегов. В возрасте 5-7 лет проводят заменяющую обрезку. Для замены отплодоносивших побегов и ограничения разрастания куста «черноплодной рябины» оставляют 2-3 молодых побега. Побег активно формирует урожай 5-7 лет и подлежит замене. Правильно сформированный куст содержит 40-45 разновозрастных стеблей. Полное омоложение проводят через 10-12 лет в зависимости от состояния куста. Систематическое омоложение продлевает плодоношение куста на длительный период.

Размножение «черноплодной рябины»

Арония черноплодная размножается семенами и через рассаду. Вегетативно, как и все корнеотпрысковые кустарники – отводками, черенками, корневыми отпрысками, делением куста, прививками.

Семена аронии черноплодной можно осенью высевать непосредственно в почву, где они проходят в течение зимы естественную стратификацию. На постоянное место выращенные сеянцы высаживают на следующий год. При размножении через рассаду семена необходимо подвергнуть 3-х — 4-х месячной стратификации. Дальнейшее выращивание и уход за рассадой, как и других растений.

Вегетативное размножение кустов аронии черноплодной проводят аналогично другим кустарниковым корнеотпрысковым культурам.

Арония черноплодная, или Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa)

Сорта аронии черноплодной для выращивания на дачах

Наибольшей востребованностью пользуются сорта отечественной и смешанной селекции

• Неро, Алтайская крупноплодная, Черноокая, Грандиолия, Рубина, Эстланд и др.

Из зарубежных сортов аронии черноплодной наиболее распространены:

• финские – Викинг, Хаккия, Белдер,
• польские – Кутно, Нова вес, Дабровице,
• датский сорт Арон.

Селекционная работа направлена, в основном, на получение гибридных сортов морозостойких, высокоурожайных, с крупными плодами. По внешним признакам сорта «черноплодной рябины» отличить невозможно. Отличия проявляются только при получении урожая, когда плоды приобретают характерные вкусовые качества. Поэтому, отобранные по каталогам сорта необходимо приобретать только в специализированных питомниках, где одновременно можно получить и квалифицированную консультацию.

Защита от вредителей и болезней

Арония черноплодная устойчива к вредителям и болезням. В отдельные годы наблюдаются единичные поражения тлей, рябинной молью, зимней пяденицей, вишневым пилильщиком, рябинным клещиком, боярышницей. Борьбу с вредителями безопаснее для здоровья человека проводить биопрепаратами, которые используют против этих вредителей на других культурах: дендробациллин, битоксибациллин, вертициллин, бикол, боверин и другие. Из химических препаратов рекомендованы обработки аронии черноплодной весной до распускания почек и осенью после листопада 1-2% раствором медного купороса или бордосской жидкости.

Из болезней, при запущенных посадках аронии черноплодной, может развиться бактериальный некроз стеблей коры, монилиальный ожог, ржавчина листьев при близком расстоянии от культур, поражаемых ржавчиной (яблоня, груша), очень редко – вирусная пятнистость. Бороться с болезнями, как и с вредителями, лучше всего биопрепаратами, используя проверенные временем гаупсин, фитоспорин, гамаир, глиокладин, триходермин и другие. Конечно, можно использовать и более новые препараты из рекомендуемых ежегодными списками.

Биопрепараты оказывают эффективное воздействие на вредителей и болезни только при четком соблюдении рекомендаций. При ранневесенних обработках можно применить обработку химическими препаратами, но только до раскрытия цветочных бутонов.

www.botanichka.ru

Посадка и уход за черноплодной рябиной

Черноплодная рябина, она же арония черноплодная – это небольшое деревце или кустарник, высота которого не превышает двух метров. Листочки этого растения очень похожи на листья вишни, а ягоды отличаются прекрасным терпким сладким вкусом.

Посадка аронии черноплодной на своем участке будет отличным решением для любого садовода – ведь растение обладает множеством преимуществ, и имеет несколько применений:

• Декоративное.

Кустарник или дерево аронии отличается замечательно красивым цветением, которое длится с мая по июнь. Ветви усыпают бело-розовые цветы, образующие плотные соцветия, а красивые, покрытые восковым налетом плоды не осыпаются и длительное время радуют глаз.

Помимо того, что плоды аронии прекрасно выглядят на кусте, они ещё и чрезвычайно вкусные, а благодаря тому, что кожица их плотная, они долго сохраняют свои пищевые качества, сочность и свежесть.

В плодах нашего чудо-кустарника содержится кладезь полезных для организма веществ, микро и макроэлементов. В особенности арония богата на йодистые соединения и витамин Р. Также важно отметить наличие в них сорбита – природного заменителя сахара, что очень важно для диабетиков. Кроме того, регулярное употребление плодов аронии черноплодной служит профилактикой неврологических и раковых заболеваний.

Вообще, родина этого чудесного растения – Северная Америка, однако в наше время арония культивируется в большинстве регионов планеты. Об особенностях посадки, выращивания и ухода за черноплодной рябиной читайте ниже.

Посадка аронии черноплодной

Арония – чрезвычайно выносливое и неприхотливое растение, поэтому особых проблем с её посадкой не должно возникнуть даже у начинающего садовода. Вот пошаговая инструкция по посадке кустарника черноплодной рябины:

Шаг 1. Дождитесь осени. Лучшее время для посадки аронии – именно осень.

Шаг 2. Выберите место для посадки. Этот шаг также не отличается особой сложностью – подойдут совершенно любые виды почвы, кроме сильно засоленных.  Близкое наличие грунтовых вод также не будет препятствием для посадки черноплодной рябины – корни растения не углубляются ниже 50 сантиметров.

Шаг 3. Выкопайте посадочные ямы. В диаметре они должны быть не менее 50-70 сантиметров, а в глубину – 40-50 сантиметров. Помните! Чтобы растения впоследствии не затеняли друг друга, расстояние между ямами должно быть не менее 2-2,5 метров.

Шаг 4. Подготовка посадочной смеси. Изготовьте смесь из следующих компонентов:

• 150 граммов суперфосфата;
• 2 ведёр компоста, торфа или перегноя;
• 50-70 граммов калия сернокислого.

Все это необходимо смешать с верхним слоем земли.

Шаг 5. Посадка и обрезка. При посадке помните, что корневую шейку необходимо заглублять на 1-2 сантиметра, а сразу после этого провести обрезку саженцев. При обрезке оставьте пеньки 15-25 см с наличием как минимум 5 почек.

Размножение аронии черноплодной

Размножить это чудесное растение можно следующими способами:

• Семенами.
• Черенкованием.
• Отводками (вертикальными, дуговидными и горизонтальными).
• Делением куста.
• Прививкой.
• Корневыми отпрысками.

Ознакомимся с их особенностями.

Размножение аронии семенами

Высаживать семена черноплодной рябины лучше всего в осеннюю пору – в сентябре-октябре (обычно это делают сразу после того, как семена собрали – а собирают их по достижении плодами полной зрелости). Существует также и вариант посадки семян весной – как только «позволит» почва. До весны собранные осенью семена хранят, помещенными в песок в подвале.

При посадке семена укладывают в бороздки, глубина которых должна составлять около 7 сантиметров. После этого их укрывают 0,5 см слоем почвы и сверху мульчируют. В качестве мульчи используется перегной или опилки.

Не забывайте следить за уровнем влажности в почве и отсутствии в ней сорняков. Периодически она нуждается в рыхлении.

Размножение аронии делением куста

Этот способ обычно применяют в тех случаях, когда необходимо пересадить куст на новый участок со старого. Процесс размножения делением куста несложный:

• Весной, до того, как набухнут почки, либо же за месяц до предполагаемых морозов осенью, выкопайте куст.
• Вырежьте старые ветви, сильнорослые и молодые оставьте.
• Разрежьте куст топором или секатором (количество частей зависит от размеров растения). Следите, чтобы каждый «новый куст» имел собственную хорошую корневую систему и развитую надземную часть, содержащую как минимум два побега.
• Удалите старые корневища, а сильные молодые корни оставьте.

Размножение отводками

При размножении дуговыми или горизонтальными отводками:

• Выберите однолетние, хорошо развитые побеги. Лучшее для этого время – весна.
• Подготовьте почву под  кустами для отводков – перекопайте и хорошо выровняйте.
• Подготовьте небольшие бороздки для отводков, куда и прижмите и пришпильте последние.
• Прищипните верхушки побегов.
• Как только от отводков разовьются зеленые молодые побеги, и их длина достигнет 10 сантиметров, присыпьте их приблизительно до половины перегноем или плодородной влажной землей.
• Спустя две-три недели повторите присыпку.

При размножении вертикальными отводками:

• Ранней весной срежьте коротко маточные кусты, при этом оставьте 15-сантиметровые пеньки.
• Когда побеги вырастут на 20 сантиметров от основания, проведите первое окучивание.
• Центр куста плотно засыпьте землей – так, чтобы ветви не сближались.
• Спустя 2-3 недели проведите повторную присыпку землей. Лучше всего эту процедуру проводить после дождя. Если же дождя нет, увлажните почву самостоятельно.
• На следующий год, весной или осенью отделите отводки от материнского растения.

Заметили, что размножение и выращивание аронии черноплодной при наличии точной информации – дело не такое уж трудное? Но не сильно расслабляйтесь –  нужно помнить, что за растением необходимо должным образом ухаживать.

Уход за аронией черноплодной

Вот основные правила ухода за черноплодной рябиной, которые должен помнить каждый садовод:

• Первые пару лет после посадки – время интенсивных подкормок аммиачной селитрой. Используйте удобрение из расчета 50 граммов на куст.
• Поддерживайте достаточную влажность почвы – это один из основных критериев получения обильного и качественного урожая.
• Когда возраст куста достигнет пяти лет, в приствольные круги принято вносить следующие удобрения: до 30-40 граммов калия сернокислого, 50-70 граммов суперфосфата, 1 ведро (10 литров) перегноя или компоста.
• С восьмилетнего возраста плодоношения  крона растения нуждается в прореживании. Не лишним будет и провести омолаживающую обрезку – особенно это касается запущенных старых насаждений.

Соблюдайте все эти правила, и на Вашем участке будет красоваться замечательное здоровое, сильное, обильно плодоносящее растение, радующее Вас своим видом и урожаем. 

abekker.ru