Куст ежевики фото: Ежевика садовая – посадка и уход – Ежевика садовая — 88 фото красивого и домашнего ландшафта!

Ежевика садовая — 88 фото красивого и домашнего ландшафта!

Ежевика редко встречается в огородах дачников. Большинство садовников считают ее капризным растением, которое требует тщательного ухода и плохо переносит заморозки. К тому же она колется.

На самом деле ежевичные кусты мало отличаются от малиновых. А количество витаминов, которые содержаться в ягоде и большой урожай, несомненно, порадуют любой организм.

Из статьи вы узнаете информацию про сорта ежевики и особенности ухода за ней.

Общая информация

Ежевика относится к многолетним растениям. Представляет собой кустарник размером до 300 сантиметров. Побеги бывают дуговидные, стелящиеся и пряморослые. На побегах есть шипы. Цветет белыми, сиреневыми и фиолетовыми цветочками.

Ежевика – самоплодное растение. Но при скрещивании урожай получается вкуснее и крупнее. Плоды ежевики – это сложная ягода черного, синего или черно-красного цвета. Весит около 7 гр. Зацветает растение в середине лета, плоды появляются в конце лета, ближе к осени.

Сорта

Ежевику можно разделить на 3 вида:

• Пряморослая или прямостоячая – наиболее устойчивые к морозам сортам. Требуют меньше всего ухода.
• Вьющаяся – интересно выглядит, образует заросли.
• Полустелящаяся – такие сорта стелются по земле или опоре.

Все существует около трехсот сортов ягоды. Наиболее популярными являются:

Изобильная – ветвистые стелящиеся кустарники. Цветут фиолетовыми соцветиями. Плоды крупные, появляются в конце лета. Вкус кисло- сладкий. На зиму нужно закутывать, не устойчива к морозам.

Торн фри – не имеет шипов. Побеги полустелящиеся. Цветы белые или фиолетовые. Ягоды крупные. Плодоносит в августе. Боится морозов.

Агавам – сорт появился в 20 веке. Куст прямостоячий, шипов много. Цветет белыми цветами. Плоды черные, крупные. На вкус сладкие. Не боится морозов, может пережить мороз -42˚.

Блек Бьюти – высокий трехметровый куст. Плоды крупные, до 20 гр. появляются ягоды рано, в середине лета. Боится морозов.

Дарроу – растение прямостоящее. Кус среднего размера. Ягоды не очень крупные. Появляются в начале лета, но долго созревают. Устойчива к морозам.

Амара – сорт без шипов. Ягоды крупные, до 15 гр. Вкус яркий. Плодоносит много. Боится морозов, требует тщательного утепления.

Посадка

Для того, чтобы ваша ежевика хорошо росла и плодоносила, необходимо соблюдать следующие правила посадки:

• Высаживать кусты нужно в апреле или мае.
• Место для посадки должно как можно меньше продуваться ветрами. В противном случае высока вероятность плохого опыления и снижения урожайности.
• Участок для высадки должен быть освещенным. Хорошо подходит место возле забора.

• Ежевика не требовательна к почве, главное чтобы она не была очень плотной.
• При посадке тщательно прорыхлите почву на глубину 50 см. Добавьте в яму компост, 50 гр. калия и 150 гр. фосфора.
• Прямостоячие сорта высаживают на расстоянии 100 см друг от друга. Стелящиеся сорта высаживают на расстоянии 250 см.

Перед посадкой поставьте кусты на пол дня в воду. После посадки поливать кусты не требуется. Ежевика не любит перелива. Лучше переносит засуху. Почву под саженцами как следует утрамбуйте.

Уход

Уход за ежевичными кустарниками не очень трудный. Удобрять кусты необходимо после начала первого цветения. В качестве удобрений подойдут фосфаты.

• Древовидная гортензия — 66 фото лучших способов выращивания!
• Вербена — Красивое растение для яркого оформления ландшафта (72 фото)
• Рудбекия — 83 фото варианта оживления ландшафта в 2017 году!

Главное соблюдать меру. Не забывайте пропалывать насаждения и рыхлить почву. На второй и последующие года удобрять кустарники нужно раз в год. Использовать можно торф, навоз или пепел.

В уход за ежевикой входит и обрезка кустарников. Обрезка включает в себя:

• Удаление погибших и заболевших веток. Делать это нужно осенью или весной.
• Обрезку стеблей на 2-3 см в июне.

• Прищипку побегов летом. Включает в себя обрезание 60 см веток до 40 см. Благодаря процедуре куст разрастается сильнее, появляется больше цветов и плодов.
• Формовку веток осенью, после сбора урожая.
• Сорта без шипов на зиму рекомендуется обрезать практически под корень.

Для укрытия ежевики на зиму необходимо аккуратно опустить все ветки на грунт и закрыть мульчирующим покрытием, например землей, сухими листьями или соломой.

Размножение ежевики

Размножение ежевики возможно следующими способами:

• Семенами – подходит для выведения сортов.
• Черенками.
• Корневыми отпрысками – подходит для прямостоячих кустов.
• Верхушками – подходит для стелящихся сортов.
• Делением.

• Кларкия — Нежное цветочное оформление современного ландшафта! (84 фото)
• Цветы многолетние для дачи — посадка и уход без лишних усилий!
• Глициния — идеальный вариант для вашего сада +84 фото!

Плюсы ежевики

В пользу посадки и выращивания ежевики говорят ее следующие полезные свойства:

• Ежевика – очень плодоносный кустарник.
• Растение имеет высокий иммунитет и практически не подвержена заболеваниям.
• Хорошо переносит засуху.

• Почва для посадки может быть любой.
• Не боится осенних и весенних заморозков, поскольку поздно зацветает и долго плодоносит.
• Ежевика – очень полезная ягода. В ней много витаминов и микроэлементов. Кроме того крупные ягоды просто перевозить и легко хранить.

Фото садовой ежевики

• Пергола — идеи каркаса под перголу и способы оформления на фото!
• Хоста — посадка и уход в современном ландшафте +113 фото
• Бадан — шикарный цветок и советы по уходу за ним +115 фото

Топ-7 самых сладких сортов садовой ежевики

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

посадка и уход, фото :: SYL.ru

Красивое, грациозное растение незаслуженно обделено вниманием. Это ежевика садовая. Она не пользуется популярностью у садоводов России. Ее считают довольно капризной культурой, требующей специальных навыков в уходе. Однако выращивать это полезное, высокоурожайное растение не сложнее малины.

Описание

Многолетний кустарник, принадлежащий семейству Розоцветные, достоинством которого являются крупные, сочные, обладающие приятным вкусом ягоды, несомненно, заслуживает внимания. Ежевика садовая проста в уходе. Мощная корневая система данной культуры позволяет легко переносить летний зной и продолжительную засуху. Однако при этом она обладает низкой морозостойкостью. В связи с этим растения требуют специальной подготовки к зимнему периоду.

Побеги мощные красно-фиолетового окраса, достигают в длину от трех до пяти метров. Различают две группы ежевики. Основной отличительной характеристикой являются особенности роста побегов куста.

Первый тип – это куманика. Он имеет прямо растущие стебли, корневище образует почки, из которых идут побеги замещения. Растения данного типа образуют корневые отпрыски.

Второй тип – это росяника. В отличие от первого растения, имеет горизонтальные стелющиеся побеги, и корневища формируют только побеги замещения. Существуют сорта ежевики садовой, имеющие полустелющиеся побеги. Они могут иметь шипы или быть без них. Тройчатые листья окрашены в темно-зеленый цвет. Крупные цветы белого или светло-розового окраса.

Все виды ежевики обильно плодоносят. Период плодоношения начинается в конце июля или начале августа. Довольно крупные ягоды имеет ежевика садовая.

Фото прекрасно демонстрирует великолепие растения во время созревания ярких крупных ягод, имеющих черный или фиолетовый цвет. Плоды имеют вес от восьми до двадцати грамм. Плодоношение наступает на второй год после высадки.

Свойства культуры

Описывая растение, отдельно следует остановиться на его применении. Стоит ли вообще тратить силы на выращивание данного представителя флоры? Чем полезна ежевика садовая? После знакомства с ее химическим составом многие приходят к выводу, что она обязательно должна быть в коллекции садовых растений, выращиваемых в саду или на дачном участке.

Прежде всего, ягода – это целый витаминно-минеральный комплекс. Ее состав включает целый ряд витаминов и минеральных веществ, а также клетчатку. Кроме этого, присутствуют органические кислоты, глюкоза и фруктоза. Изобилие полезных веществ объясняет лечебные свойства ежевики.

С давних времен ее применяют не только для питания, но и как лекарственное снадобье. Она малокалорийна. Это свойство позволяет включать данный продукт в диеты для похудения. Она будет полезна при нарушениях обмена веществ, для очищения организма и повышения иммунитета. В лекарственных целях используют не только плоды. Листья растения пригодны для приготовления отваров, которые послужат хорошим антисептическим и жаропонижающим средством.

Как не ошибиться в выборе растений?

Первые культурные растения садовой ежевики появились в Америке в начале девятнадцатого века. Коллекция данной культуры насчитывает более трехсот различных сортов. С каждым годом она пополняется новыми перспективными видами. Но садоводы не торопятся выращивать новинки, отдавая предпочтение старым проверенным сортам.

Гибрид «Торнфри» является одним из давно выращиваемых представителей ежевики. Длинные стелющиеся побеги не имеют шипов. В длину они отрастают до пяти метров. Неприхотливое растение с хорошими зимостойкими качествами и устойчивостью к заболеваниям. Высокая урожайность удачно сочетается с ранними сроками созревания. Пятиграммовые ягоды имеют фиолетово-черный окрас и кисло-сладкий вкус.

Среднеспелыми сроками сбора урожая отличается сорт «Агавам». Мощные кусты состоят из прямостоячих стеблей, покрытых мелкими шипами. Ягоды средней величины отличаются великолепными вкусовыми качествами. Сбор урожая приходится на конец августа. Хорошо зимует.

Из перспективных новинок следует отметить сорт «Карака Блек» выведенный в Новой Зеландии.

Стелющиеся плети растения покрыты мелкими шипами. Их длина достигает трех метров. Черные блестящие ягоды достигают массы до двадцати грамм. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. Его характеризует сверхраннее созревание урожая. Растянутый период плодоношения длится до первых заморозков. Кроме этого, он хорошо приспособлен к неблагоприятным летним условиям. Хорошо переносит засуху. Но при этом страдает от зимних морозов. Требует укрытия в зимний период.

Приятно удивит американский сорт «Натчез», обладающий крупной ягодой. Двенадцатиграммовые продолговатые ягоды имеют темно-синий окрас, приятный сладкий вкус. Это ежевика садовая ранних сроков созревания. Начинает плодоносить в конце июня. Полустоячий куст имеет толстые мощные побеги, отрастающие до трех метров. В зимний период требуется укрытие.

Подбирая подходящие растения для своего сада или дачного участка, обращают внимание на определенные качества, которые будут основными решающими факторами, чтобы избежать проблем при выращивании и уходе. Каждый сорт ориентирован на те или иные климатические условия. Для территорий с суровыми зимами подойдут ремонтантные виды, обладающие хорошими зимостойкими качествами. Среди них можно назвать «Агавам» или «Полар».

В районах, страдающих от засухи и жаркого лета, можно выращивать сорта «Карака Блек», «Блек Бьют».

Размещение в саду

Планируя участок, на котором будет расти ежевика садовая, следует учесть особенности культуры. От правильного размещения растений зависит нормальное развитие и формирование кустов, а также качество и количество урожая.

При недостатке места на участке растения размещают на свободном пространстве. Очень часто это небольшие полоски грунта вдоль заборов или изгородей. При этом растения страдают от недостаточного освещения – побеги подвержены вытягиванию и снижаются вкусовые качества ягод. В данном случае следует отступить от опоры на один метр, что обеспечит увеличение солнечного освещения. Идеальным вариантом ягодника будет специально отведенный участок в свободном уголке сада, защищенном от сквозняков и с достаточным количеством ультрафиолетовых лучей солнца. Для крепления побегов кустов устанавливают опоры.

Между ними натягивают несколько рядов проволоки. На такой шпалере закрепляют отрастающие стебли кустов. Прямостоячие кусты крепят вертикально, а стелющиеся виды горизонтально. Ежевика садовая предпочитает слабокислые почвы с хорошими дренажными качествами. Это могут быть средние суглинки.

Посадка

Планирование участка закончено. Перед тем как на нем появятся зеленые постояльцы, его следует подготовить. В осенний период перекапывают грунт. Вносят минеральные и органические удобрения. С наступлением теплой погоды в весенний период участок разравнивают. Подготовленные саженцы высаживают следующим образом:

• посадка черенков — борозды шириной от восьми до десяти сантиметров, глубина посадки до восьми сантиметров;
• одревесневшие отпрыски — борозды ширина и глубина, которых двадцать пять — тридцать сантиметров;
• зеленые отпрыски — лунки до двадцати сантиметров в диаметре, глубина посадки до пятнадцати сантиметров.

Размещают посадочный материал таким образом, чтобы впоследствии можно было установить опоры для фиксации побегов.

Каким должно быть расстояние между лунками и бороздами, в которые высажена ежевика садовая? Посадка и уход зависят от вида растения. Посадочный материал растений, формирующих мощные кусты и большое количество побегов, размещают на расстоянии двух метров друг от друга. Малогабаритные виды растений сажают более уплотненно. Их можно высаживать по два растения в одно посадочное место, при этом сохраняя расстояние между лунками. Междурядья составляют полтора или два метра.

Посадка ежевики садовой при любом способе высадки предусматривает наполнение дна посадочного места грунтом с добавлением компоста или перегноя. Вносят удобрения:

• суперфосфат;
• сернистый калий.

Плодородный слой присыпают грунтом без добавок. На нем размещают саженцы.

Сверху посадочные места заполняют плодородным грунтом и хорошо поливают. Следует обращать внимание на ростовую почку у основания стебля. Ее можно заглублять не более чем на три сантиметра. После того как все саженцы будут высажены, грунт уплотняют и формируют поливочные лунки, которые наполняют водой.

Хороший уход – залог обильного урожая

Новые посадки не требуют особого внимания. В течение сезона их регулярно увлажняют, рыхлят почву и удаляют сорняки. Растения, высаженные в прошлом году, более требовательны. Прямостоячие кусты подвязывают к колышкам. Стелющиеся побеги закрепляют на шпалере. В течение сезона обеспечивают регулярное увлажнение растений. Полив увеличивают во время созревания ягод.

Подкормка

Внесение удобрений — обязательный агротехнический прием. Ранней весной вносят азотные, а осенью — фосфорные и калийные удобрения. Почву вокруг кустов мульчируют компостом. Расход подкормок на один куст растения:

• перегноя – 7 кг;
• аммиачной селитры – 60 г;
• суперфосфата – 100 г;
• калийных удобрений – 30 г.

Формирование куста

Если не содержать побеги в надлежащем виде, плохо плодоносит садовая ежевика. Обрезка и формирование кустов растянуто по времени. Последняя неделя мая или первая неделя июня – начало формирования растения. В этот период отросшие молодые побеги укорачивают на пятнадцать сантиметров. Это способствует формированию боковых побегов, которые будут плодоносить в следующем сезоне. После распускания почек верхушки боковых приростов укорачивают. Заканчивают весеннюю обрезку формированием куста, при котором оставляют крепкие побеги в количестве четырех или шести штук.

После сбора урожая стебли ежевики обрезают выше третьей почки от основания растения.

Подготовка к зиме

Большинство сортов ежевики садовой не отличаются зимостойкостью. Следует подготовить растения для холодного периода. Побеги растения связывают и закрепляют на уровне земли. Утеплителем могут служить опилки, которыми засыпают стебли растений.

Размножение

Прямостоячие формы ежевики размножают одеревеневшими и зелеными отпрысками, корневыми черенками. Их заготавливают поздней осенью или весной. Материал для размножения высаживают в борозды на глубину до десяти сантиметров.

Стелющиеся формы размножают укоренением верхушек растения или зелеными черенками, которые нарезают в июне. Их обрабатывают растворами, способствующими образованию корней. Высаживают в небольшие емкости, заполненные плодородным грунтом.

При размножении верхушками побегов замещения их прищипывают. В августе их заглубляют в почву. Корни образуются к концу сезона. Посадочный материал будет готов в будущем сезоне.

Обрезка ежевики весной для начинающих в картинках пошагово

Обрезка – один из обязательных этапов ухода за ягодными кустарниками. Но каждый вид садовых культур отличается друг от друга рядом особенностей. Поэтому важно знать, как обрезать ежевику весной правильно, чтобы не навредить растению.

Зачем нужна обрезка ежевики весной

С помощью обрезок стараются формировать кусты, но что касается ежевики (ближайшей родственницы малины), это не основная цель процедуры, так как наземные побеги существуют не более 2-х лет. Главная направленность – прореживание, ведь напастью самой ежевики является ее активно растущая поросль.

Кроме прореживания, используется и метод укорачивания ветвей прошлого года примерно на 2 пары листьев. Это поможет повысить качество будущих плодов, а также простимулирует появление боковых веточек, на которых появятся ягоды.

Каждую весну необходимо убирать лишние ветви, чтобы они не конкурировали с плодоносящими за право получения питательных веществ из почвы.

Советуем прочитать эти статьи:

Обработка семян алоэ перед посевом отзывы Дезинфекция семян перед посадкой домашних условиях Как ускорить всходы семян перца сладкого

Каждая обрезка – это регуляция физиологических процессов, происходящих в растении. Таким способом садовод косвенно управляет транспортировкой потоков полезных компонентов внутри куста, направляя их в нужное русло.

Часто своевременная обрезка весной ежевики садовой помогает спасти растение от заморозков. Данная процедура задержит развитие наземной части куста как минимум на неделю и сделает растение более устойчивым к болезням.

Когда лучше делать обрезку ежевики

Обрезка весной, осенью и летом проводится по разным причинам, и благоприятно отражается на состоянии кустарника. Весенняя обрезка осуществляется с целью удаления погибших за зиму веток. Убираются тонкие, почерневшие и сухие веточки. Обрезка в осенний период подготавливает кустик к зимним холодам. Санитарная обрезка осенью включает в себя удаление всех старых и нежизнеспособных веток. Осенью удаляются ветки пораженные вредителями и болезнями.

Когда обрезать ежевику весной, в каком месяце: оптимальные сроки

Как правило, весенней обрезкой ежевики начинают заниматься почти сразу после таяния снега, когда днем установится минимальная положительная температура (+5 градусов) и растение начнет потихоньку просыпаться.

Кстати! Есть мнение, что обрезку намного удобнее проводить уже после того, как раскроются почки и появятся маленькие листочки, т.к. можно сразу понять, какие побеги подмерзли и их следует подвергнуть санитарной обрезке, а какие — трогать не нужно.

Теперь что касается примерных сроков, когда можно начать обрезать ежевику весной в регионах:

На Юге — это март-начало апреля.

В Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина апреля-начало мая.

На Урале и в Сибири — с начала-середины мая. Примерно в это же время обрезают ежевику на Северо-Западе (в Ленинградской области).

Обрезка ежевики: пошаговая инструкция с фото

Правильная обрезка ежевики – несложное занятие. Важно понять основные правила и приняться за работу. Первую обрезку куста обязательно проводят через 2 года после посадки растения на даче. Для формирования куста ежевики можно придерживаться следующего руководства, а именно:

1. Кустарник внимательно осматривается. Все пораженные болезнями, сухие, поломанные побеги подлежат удалению.
2. Стоит удалить тонкие, подгнившие, подмерзшие и слабые верхушки. Выявить пораженный морозом побег не сложно. Он будет потемневшими, со сморщенной, шершавой корой и высохшими почками. Их обрезают под корень, не оставляя при этом пенька.
3. Вырезают все длинные и старые петли, оставив при этом не более 6 плодоносящих побегов. Максимальная длина ветвей после весенней обрезки должна составлять около 1,5 м. Только в этом случае крупных ягод будет много.
4. Во время исследования побегов определяют жизнеспособные почки. Если часть почек на ветви погибла, обрезают его до первой здоровой почки.Удалению подлежат ветви поврежденные вредителями, болезнями. На них могут быть пятна, следы
5. жизнедеятельности насекомых.

Советуем прочитать эти статьи:

Когда садить клубнику весной в Сибири Посадка баклажан на рассаду в 2020 году по лунному календарю Сроки посадки лука-порей в 2020 году по лунному календарю

 Первую обрезку куста обязательно проводят через 2 года после посадки растения на даче

Приступая к обрезке, стоит учитывать сорт растения. Так ремонтантные сорта ежевики подлежат полной обрезке осенью. Весной у таких сортов вырастают новые плодоносящие побеги, что значительно упрощает уход за кустарником. В начале лета у ремонтантного сорта отсекают верхушку на высоте около 1-1,2 м, что приведет к росту боковых побегов. Убирают и побеги, растущие за пределами ряда. Отним мало толку, ведь от недостатка света ягод на них не будет.

Во время весенней обрезки ежевики, которая еще называется санитарной, стоит оборвать, собрать и сжечь листья. Ежевика осенью сбрасывает мало листьев. Особенно, если куст укрывают на зиму от морозов. Если листва весной еще остается на ветвях, ее собирают. Также поступают с опавшими листьями. По отзывам куст может сильно болеть, если не провести эту процедуру. В опавших листьях зимует немало насекомых. На них находится большое количество спор грибков, вирусов и бактерий. Уничтожение в огне сорняков, листьев, обрезков с куста – хорошая профилактика болезней ежевики.

Обрезка ежевики весной для начинающих, видео :

Обрезка ежевики весной ремонтантных видов

Обрезка самая простая. Все побеги выросшие за лето обрезают под корень и укрывают на зиму. Весной куст порадует новыми, обильноцветущими ветками.

Еще один способ обрезки ежевики ранней весной. Метод заключается в обрезке молодых побегов для увеличения урожайности.
Правила пинцировки:

• Годичные молодые побеги подрезают на 10 см только после того, как они достигнут 1 метра. После обрезки начинают активно развиваться боковые отростки.
• После того как они сформируют основной побег, их укорачивают на полметра.
• Соблюдая эти не хитростные советы, как правильно обрезать ежевику весной, растение будет развиваться хорошо, образовывая роскошный куст, и отблагодарит Вас богатым урожаем.

Нет в саду куста, более колючего, чем ежевика. Это главная проблема в формировании кроны. Облегчить дальнейший уход поможет правильно продуманная посадка. Для ежевики, как и для малины, выделяют участок, который отделен от других насаждений надежным коробом. По краям сооружения располагают опоры, они необходимы для сооружения шпалеры.

Чтобы обеспечить свободный доступ к каждому кусту, соблюдают нужное расстояние между кустами. Прямостоячие сорта высаживается с интервалом 3,5 м, стелющиеся – 4,5 м. Такое расположение позволяет свободно закрепить побеги к шпалере, что значительно облегчает обрезку и укрытие кустов на зиму. Способы формирования ежевики выполняют в виде плетения, веера или каната.

Обрезка бесшипной ежевики весной

Чтобы облегчить уход за культурой, многие дачники предпочитают выращивать особые бесшипные сорта ежевики. Как видно из названия, основная особенность культуры – в отсутствии шипов на побегах. Это существенно облегчает уход за культурой, но есть и другие особенности, которые следует учитывать при выращивании данной культуры.

Во-первых, располагать саженцы следует на расстоянии 2,5-3,5 метров друг от друга. Во-вторых, шпалеры для подвязки натягивают не ниже, чем в 2 метрах от поверхности грунта. Кроме того, важно учитывать, что бесшипные сорта весьма отзывчивы на подкормки, которые следует вносить ранней весной и в период формирования завязей. В остальном уход за бесшипной ежевикой, включая обрезку, остается таким же, как и при выращивании традиционных сортов с шипами

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка вербены семенами на рассаду в 2020 году Обрезка груши весной для начинающих в картинках пошагово

Бесшипные сорта ежевики

Ежевика в последнее время значительно повысила свою популярность, произрастая на приусадебных участках и в дачных садах наравне с привычной всем малиной. Благодаря усилиям селекционеров эта культура потеряла острые шипы, а её кислые плоды заменила собой сладкая и ароматная ягода. Эта статья посвящена сортам ежевики, не имеющим колючек.

ПоказатьСкрыть

Преимущества бесшипных сортов ежевики

За ягодными кустарниками без колючек растениеводам удобно ухаживать: удобрять, обрезать, подвязывать. Также безопасно собирать урожай, так как нет возможности случайно поранить руки острыми шипами.

Самые лучшие сорта

За последние 50–60 лет в разных странах было выведено большое количество новых сортов ежевики, не имеющей шипов. После испытания в садах дачников России у растениеводов сложился список наиболее удачных разновидностей этой культуры.

Апачи

Растение вывели учёные в Университете Арканзаса (США) в 1988 году. Это сорт ежевики с жёсткими прямыми побегами без шипов. Листья окрашены в зелёный цвет и имеют чуть гофрированную структуру. Плоды крупные, чёрные и блестящие — очень вкусные, сладкие, с чуть ощутимой кислинкой. Их форма напоминает конусовидный овал. При правильном уходе можно собрать от 4 до 6 кг ягод с растения.

Сорт Апачи рекомендован для любительского и коммерческого выращивания.

Урожай гибрида Апачи не склонен к уменьшению массы к концу плодоношения: их вес (7–9 г) остаётся неизменным с момента появления первых ягод до созревания последних. Сбор урожая растянутый — первые спелые ягоды появляются ближе к концу июля, последние созревающие плоды можно увидеть в конце августа. Сорт достаточно зимостойкий — он выдерживает до –20°C. При культивировании в суровых климатических условиях кустарник нуждается в укрытии на зиму.

Важно! При вегетации в очень затенённых местах неколючая ежевика Апачи теряет сладость ягод и приобретает дополнительную кислоту, что значительно снижает вкусовые качества плодов.

Арапахо

Гибрид назван в честь племени американских аборигенов, он выведен в Арканзасе в 1982 году. Растение обладает пышным кустом и мощными горизонтальными побегами, не имеющими колючек и достигающими длины 150–250 см. Эта ранняя садовая ежевика стала популярной у садоводов благодаря раннему созреванию урожая и возможности выращивания без подвязки.

Большие и средние чёрные блестящие ягоды сформированы в виде тупого короткого конуса, хорошо снимаются с веток, имеют сухой отрыв. Их вкус можно охарактеризовать как десертный, достаточно сладкий, с лёгкой кислинкой. Масса плодов — от 4 до 8 г.

Благодаря плотной консистенции ягоды пригодны к перевозке.

Созревает сорт рано, обычно в конце июня. Период сбора урожая является сжатым и длится около 3 недель (при обычных для других разновидностей 4–5 недель). Плоды спеют на боковых ветвях кустарника, что очень облегчает их сбор.Урожайность высокая: одно кустовое растение может дать до 10 кг плодов.

Кустарник без ущерба выдерживает минусовые температуры от –20° до –24°C, его можно не укрывать на зиму, но в преддверии холодов обязательно нужно снять плети со шпалеры, уложить на землю и поместить поверх них какой-либо груз для удержания в этом положении. Размножение Арапахо не составляет сложности, так как гибрид легко укореняется верхушечными отводками, пришпиленными к земле.

Блэк Сатин

Сорт Блэк Сатин (Чёрный атлас) селекционеры представили миру в 1974 году. Растение частично стелющееся, имеет крепкие толстые побеги без колючек, которые по достижении высоты более 150 см начинают клониться к почве. Без обрезки их длина может достичь более 4,5 м, поэтому рекомендованы выращивание культуры на шпалере и ограничивающая формировка.

Плоды округлые, массой от 5 до 8 г, собранные в длинные плодовые соцветия с большим количеством ягод.

Сорт плохо подходит для транспортировки. Соблюдая агротехнику, садовод может собрать с одного растения от 14 до 17 кг ежевики. Созревшие ягоды желательно сразу же снимать с куста, так как Блэк Сатин склонен к их быстрому перезреванию и опадению. Сбор урожая обычно приходится на конец июля или начало августа, в зависимости от погоды.

Валдо

Рано созревающий плетистый сорт, полученный в 1989 году в стенах университета Аризоны (США). Не имеет шипов, обладает стелющимися ветвями, в период вегетации нуждающимися в подвязывании на опору. Эта разновидность считается низкорослой, так как ежевичные плети не превышают длины 2 м.

Ягоды не слишком плотные, но это не мешает их перевозке на небольшие расстояния.

Ягоды описываемого сорта не отличаются крупными размерами, их масса варьируется в пределах 6–7 грамм. Растению свойственна однородность плодов: они чёрные с блеском, вытянутой округло-овальной формы, их вкус сладкий, с лёгким карамельным послевкусием. Зреет урожай Валдо в конце июля, в зависимости от территории выращивания время сбора урожая может сдвигаться в ту или иную сторону на несколько недель. Требует укрытия от морозов.

Вождь Джозеф

Очень крупноплодный многолетний гибрид ежевики. Вождь Джозеф является одной из самых урожайных разновидностей культуры. У кустарника длинные и прочные трёхметровые побеги без колючек, склонные к полеганию и покрытые крупными зелёными листьями. Во время цветения Вождь Джозеф покрывается красивыми белыми цветами. Очень большие ягоды (до 25 г) окрашены в чёрный с глянцевым отливом цвет, собраны в большие кисти. Они зреют ближе к концу летнего сезона — в третьей декаде июля или начале августа.

Характеристики урожайности, заявленные авторами сорта, таковы — 30–35 кг с растения.

Вкус ароматных ягод сбалансированный, сладкий, с небольшой ноткой кислоты. Созревание ягод растянуто до 8 недель, благодаря хорошей плотности они пригодны к дальним перевозкам. Первый полноценный урожай ежевики Вождь Джозеф владелец сада получит только на третий сезон выращивания.

Дойл

Происхождение сорта — США, кустарник состоит из 10–15 прямостоячих толстых веток, на которых нет шипов. Без обрезки их длина может достигать 4 м. В конце июля куст покрывается красными и чёрными ягодами массой 5–8 г. О зрелости ежевики свидетельствует антрацитовая окраска кожицы и мякоти, а также характерный аромат и приятный кисло-сладкий вкус. Постепенное созревание плодов длится на протяжении 2 месяцев, до сентября. дойл

Под укрытием растение выдерживает заморозки до –20°C.

На взрослом кустарнике можно насчитать более 200 плодовых кистей, в каждой из которых несколько десятков ягод. По отзывам садоводов, ежевика Дойл схожа с сортом Блэк Сатин. У кустарника отличная устойчивость к заболеваниям, вызываемым грибковыми спорами и бактериями, а также хорошая транспортабельность плодов.

Коламбия Стар

Время появления американского ежевичного гибрида в РФ — 2014 год, авторами являются учёные университета штата Орегона (США). Кустарник начинает плодоносить очень рано, созревание растягивается примерно на 4–5 недель. У растения стелющиеся длинные (4–5 м) и абсолютно гладкие побеги, нуждающиеся в подвязке в период, как только их длина достигнет 1,7 м.

Плодам присущ хорошо выраженный аромат.

Во время цветения ежевика покрывается крупными нежно-розовыми цветами. Спелые ягоды вытянутые, иссиня-чёрные, глянцевые, твёрдые, сладко-кислые, очень большие — весом от 10 до 15 г. Из-за растянутого созревания их желательно снимать с куста в 5–7 приёмов. Они легко отделяются от материнского растения, не повреждаясь при отрыве. Коламбия Стар — самоопыляемый урожайный гибрид, с пятилетнего куста можно получить от 10 до 15 кг ежевики. Кусты боятся зимних температур, опускающихся ниже –15°C.

Лох Тей

Крупноплодная ежевика шотландской селекции, не имеющая колючек. Куст мощный, с прямостоячими зелёными побегами диаметром до 2 см, не нуждается в подвязке к дополнительной опоре. Растение толерантно к засухе, славится высокой урожайностью и хорошим вкусом. Глянцевые плотные ягоды овально-конические, их кожица и мякоть окрашены в чёрный цвет. Плодовые соцветия формируются на верхушках двухлетних побегов и состоят из 5–10 овальных ягод, которые созревают не одновременно.

Собранный урожай можно транспортировать в небольших контейнерах объёмом не более 500 мл. В таких условиях ягоды не потеряют форму и могут быть доставлены к месту реализации, не теряя товарных качеств. Их вкус насыщенно сладкий, сочный, они имеют приятный запах. Время сбора урожая наступает в 3–4 декаде июня и длится до конца июля.

Важно! Благодаря плотной консистенции ягоды чёрной ежевики сорта Лох Тей можно собирать не только вручную, но и с помощью механических приспособлений.

Лох Несс

Родиной сорта является Шотландия, где он был выведен в 1988 году. Плоды большие, удлинённые, чёрные с блеском, очень вкусные. Легко снимаются с куста, при этом сохраняют форму и не мнутся. Высота растения варьируется в зависимости от местности выращивания — от 3 до 5 м, поэтому оно нуждается в подвязке на шпалеру.

Лох Несс распускает белые и розовые цветы на рубеже мая и июня, а плодоносит в августе или сентябре. Поскольку сорт завязывает плоды на прошлогодних побегах, и стеблям необходимо благополучно перезимовать, растение нуждается в укрытии.

С взрослого куста обычно собирают от 6 до 10 кг крупных чёрных ягод.

Навахо

Один из первых сортов бесшипной ежевики, полученный селекционерами Арканзасского университета в 1987 году. Не колючий кустарник имеет толстые вертикальные тёмно-зелёные побеги, которые по мере созревания большого урожая, нуждаются в дополнительной опоре. Обычно операцию подвязывания ежевичных плетей проводят, когда будет достигнута высота около 1,6 м.

Важно! Регулировать количество плодоносящих побегов на ежевике можно с помощью обрезки. Рекомендуется оставлять только 6–10 основных веток, так как большее количество будет ослаблять куст, на нём сформируются мелкие ягоды, снизится зимостойкость.

У Навахо небольшие ягоды, чья масса не превышает 4–7 г, их форма тупоконическая. Эта особенность компенсируется огромной урожайностью: побег взрослого растения может сформировать до 500 небольших плодов.

Цвет ягод тёмно-синий, их вкус достигает хорошего кисло-сладкого баланса, семечки не крупные.

В период созревания Навахо вступает поздно — примерно в августе или сентябре. Будучи снятыми с куста, ягоды неплохо хранятся при невысокой плюсовой температуре (+2 …+4°C) в течение 5–6 суток. Эта разновидность редко подвергается заболеваниям, не требовательна к уходу, не боится морозов ниже –15°…–18°C. В регионах, где зимой нередки длительные температуры ниже –20°C, Навахо требует дополнительного укрытия.

Натчез

Сорт покорил садоводов крупной вытянутой ягодой чёрного цвета с блестящим отливом. Поистине огромные плоды имеют удлинённо-цилиндрическую форму и десертный вкус. Вес этой ежевики варьируется от 20 до 22 г, а длина почти соответствует длине спичечного коробка (5–6 см).

Знаете ли вы? Колючие сорта ежевики используют для создания живых изгородей. Такие заборы не только поставляют владельцам вкусные ягоды, но и препятствует проникновению на частную территорию животных и людей.

Эта разновидность ежевики считается сверхранней, так как созревание наступает уже в первой декаде июля, то есть на 20–30 дней раньше, чем приходит время уборки урожая других сортов. Плодовые кисти располагаются на верхушках основных и боковых побегов и состоят из 10–30 ягод. Натчез не склонен к осыпанию созревших плодов, которые могут долго оставаться на растении.

Куст Натчеза состоит из стелющихся основных побегов, которые без обрезки достигают 5–6 м, а также боковых плодовых веток длиной до 3–4 м.

Орегон Торнлесс

Среднеспелый сорт, основной урожай которого созревает во 2–3 декаде июля. Кустарник состоит из полустелющихся плодовых плетей длиной до 6 м. После достижения высоты 1,5 м вертикальные ветви начинают склоняться к почве: по этой причине рекомендовано выращивание Орегон Торнлесс на шпалере.

Плоды собраны в кисти, состоящие из 150–200 отдельных экземпляров.

Ягоды этой разновидности ежевики округлые, чёрные, блестящие, имеют массу 8–10 г и хороший десертный вкус. Урожайность может достигать более 20 кг с куста, а морозостойкость выше, чем у многих других сортов — до –29°C.

Осейдж

Самый сладкий сорт из всех представителей этого семейства, что в значительной мере компенсирует средний размер (5–7 г) чёрных округлых ягод и невысокую урожайность бесшипного кустарника (до 3 кг). В мае кустарник покрывается крупными розовыми цветами с фиолетовым оттенком. Период созревания ягод сжат до 40 дней и начинается в первых числах июля.

Растение имеет прямостоячие ветки высотой до 1,7 м.

Осейдж устойчив к прямому воздействию солнечных лучей, но не может порадовать устойчивостью к морозам, так как крона начинает подмерзать уже при температуре –13°C, поэтому сорт нуждается в зимнем укрытии.

Оуачита

Гибрид американской селекции получен в 2006 году, растение формируется в виде вертикальных мощных ветвей длиной 2,5–3 м, эластичных, не имеющих шипов. Благодаря податливости побеги легко, без переломов укладываются на землю в преддверии зимовки, что необходимо, так как морозоустойчивость растения невысока (–15°…–17°C).

Урожайность сорта довольно высокая и почти ежегодно достигает 30 кг с взрослого растения. Вкусные чёрные ягоды имеют вес 4–6 г. Созревание урожая компактное, не более 35 дней. Оуачита, по отзывам садоводов и результатам селекционных испытаний, имеет неплохую устойчивость к ржавчине культуры и антракнозу.

Полар

У этой ежевики мощные не колючие ветки, расположенные вертикально, их максимальная длина может достичь 2,7 м. Плоды на сорте Полар созревают довольно рано, с середины июля. Плодоношение длится до 6 недель. Растение формирует не слишком большой (5–8 кг) урожай овальных чёрных ягод, кожица которых отливает глянцем. Гибрид устойчив к воздействию весенних морозов в период цветения, зимой растение, уложенное на грунт без укрытия, спокойно переживает понижение температуры до –24°C.

Вес крупных ягод — от 9 до 11 г.

Смутстем

Несмотря на то, что сорт выведен почти 60 лет назад, он по праву занимает одну из верхних строчек списка самых ранних ежевичных бесшипных сортов. Взрослое растение (старше 5 лет) даёт от 15 до 25 кг очень вкусных и сладких чёрно-фиолетовых ягод, имеющих плотную мякоть, а также длину 3–4 см.

Масса ежевики — от 4 до 10 г, в зависимости от ухода за кустом и возраста растения.

Кустарник имеет стремящиеся к земле ветви до 3 м длиной, нуждающиеся в крепкой опоре, способной выдержать немалый урожай. Требует регулярного оплодотворения грунта и укрытия в холодное время года.

Торнфри

Сорт американской селекции, выведен в штате Мэриленд в 1960-х годах. Растение имеет зелёные стелющиеся и не колючие побеги, длина которых достигает 5 м, листья из 5 лопастей окрашены в тёмно-зелёный цвет. Для Торнфри рекомендована обрезка верхушек побегов (на 3–5 см), что способствует бурному ветвлению. Плодоношение куста, густо покрытого крупными ягодами, начинается примерно со второй декады июля и продолжается около 30 дней.

Ягоды собраны в большие кисти, каждая из которых содержит от 30 до 40 штук.

Не слишком ароматные плоды имеют чуть пресный вкус, так как в них недостаточно кислоты и сладости. Масса ежевики достигает 6 г, её форма — вытянутый конус. В спелом виде она очень мягкая, быстро мнётся, теряет форму и выделяет сок — чтобы избежать этого, сбор урожая проводят, не дожидаясь полного созревания. Морозостойкость Торнфри слабая, поэтому растению требуется укрытие на зиму.

Халл Торнлесс

Быстрорастущий гибрид, не имеющий колючек на склонных к расстиланию толстых ветвях. Характеристики растения напоминают описание ежевики Торнфри, но плоды, которые этот сорт формирует, гораздо крупнее — до 15 г. Рекомендуется для выращивания в южных регионах, где не потребуется опускать со шпалеры длинные (до 5 м) плети на почву и спасать их от мороза.

При надлежащем уходе (кустарник требует внесения под корень органических удобрений) урожайность описываемого гибрида очень высока.

Честер Торнлесс

Гибрид получен американскими селекционерами: в результате скрещивания был выведен сорт, обладающий крупными ягодами, окрашенными в иссиня-чёрный цвет. Кисло-сладкие плоды Честер Торнлесс сформированы в виде длинного конуса, имеющего массу 8–10 г. Растение позднее, так как его созревание происходит только в начале августа.

Знаете ли вы? Слово «ежевика» происходит из языка древних славян. Благодаря внешнему сходству колючек известного животного и шипов кустарника в названии ягоды используется слово «ёж».

Куст у этого гибрида частично прямостоячий, разлогий, имеет склонность к опущению побегов под весом урожая. Морозоустойчивость Честер Торнлесс хорошая, но всё же кустарник рекомендуется утеплять на зиму, перед этим опуская со шпалеры

Ветки толстые и гладкие, не имеют шипов, длиной до 3 м.

Чачанска Бестрна

Сорт выведен сербскими селекционерами, главным его отличием является растянутое созревание ягод. Обычно сбор урожая приходится на начало июля и продолжается до сентября. Кустарник не имеет колючек, его ветви могут достигать длины 3–4 метров, но рекомендуется обрезать их на высоте около 2 м. Такая операция позволит бурно развиваться боковым плодовым пробегам, тем самым увеличивая урожайность.

Морозоустойчивость средняя, поэтому кустарник желательно укрыть на зиму.

Ягоды округло-вытянутые, чёрно-синие, крупные, массой 10–15 г, собранные в большие кисти, расположенные на верхушках побегов. Их вкус сладкий, с небольшим добавлением кислоты. Урожайность взрослого куста — от 5 до 6 кг. Рекомендуется выращивание на опоре или шпалере.

Чероки

Ещё один американский самоопыляемый гибрид с чёрными округлыми ягодами, имеющими средний размер (до 5 г) и замечательный кисло-сладкий вкус. Взрослое растение может обеспечить садовода 12–15 кг плодов. Кустарник достигает высоты 150 см, то есть является самым низкорослым в большом семействе бесшипной ежевики.

Его ветви мощные, растущие вертикально — благодаря этому куст можно выращивать без подвязки. Чероки требует зимнего укрытия прикорневой области толстым мульчирующим покровом и защиты ветвей — к примеру, с помощью спанбонда, агроволокна.

Разновидности

Ежевичные сорта отличаются друг от друга по многим параметрам, таким как морозоустойчивость, урожайность, вкусовые качества и размер ягод, а также по времени созревания урожая. Каждый садовод выбирает растения с теми характеристиками, которые для него являются важными.

Знаете ли вы? Народное поверье предостерегает людей от сбора ежевики после 29 сентября. Объясняется это тем, что после этого срока растение помечено нечистой силой.

По срокам созревания

Ежевичные растения можно разделить по времени созревания плодов. Ранние и среднеранние созревают в начале или середине июля, среднеспелые — во второй половине июля или начале августа, поздние — в середине августа и начале сентября.

Морозостойкие

Для ежевики хорошей устойчивостью к низким температурам является диапазон –20°…–24°C, отличной — от –26° до –30°C. Средняя морозоустойчивость подразумевает, что сорт выдержит длительные холода от –15° до –17°C.

Крупноплодные

У ежевичных сортов с гигантскими плодами (например, у сорта Натчез) их величина может достигать длины и ширины спичечного коробка, а масса — 20–22 г. Очень крупными считаются ягоды с массой выше 10, 12 или 15 г (Халл Торнлесс, Вождь Джозеф, Полар, Орегон Торнлесс).

Самые сладкие

Обычно ягоды десертных сортов ежевики имеют сладкий вкус и небольшую кислинку, оставляющую лёгкое послевкусие. Но также существуют очень сладкие сорта, практически не имеющие кислоты, такие как Осейдж. Этот гибрид — лидер по вкусовым качествам плодов, однако он известен их небольшим размером и слабой урожайностью.

Теневыносливые

Практически любые сорта ежевики могут расти в затенённых местах — это никак не скажется на урожайности. Но садоводу стоит учесть, что недостаток солнца значительно ухудшит вкус ягод, так как они станут очень кислыми.

Ремонтантные

Селекционные работы с ежевикой привели к тому, что появились не только крупноплодные или морозоустойчивые сорта, но и ремонтантные, то есть способные плодоносить дважды за сезон. Обычно первый урожай на таких растениях бывает небольшим, но очень ранним, а основное плодоношение начинается позже — через 30–40 дней.

Новые перспективные

Разновидности ежевики без колючек, которым нет ещё и 15 лет, такие как Коламбия Стар и Оуачита, всё ещё находятся на практических испытаниях у садоводов. С каждым сезоном выращивания становится более понятно, стоит ли их культивировать или же от некоторых сортов нужно отказаться, так как полученный урожай не окупает затраченных усилий.

Правила выбора подходящего сорта для разных регионов

Приобретая ежевику, садоводу стоит ознакомиться с её характеристиками, ведь выращивать кустарник со слабой устойчивостью к морозу в районе, к примеру, Сибири или Крайнего Севера весьма сложно, и это подразумевает необходимость регулярных укрытий почвенного прикорневого слоя и надземной части растения в холода.

В этом случае целесообразно выбирать такие ежевичные растения, как Полар, Орегон Торнлесс, Лох Несс, Дойл, Арапахо, так как они выдерживают морозы в диапазоне –20…–30°C, в зависимости от сорта. Для юга подойдут гибриды с морозоустойчивостью около –13°…–17°C.

Особенности агротехники

Все бесшипные сорта являются разновидностью дикой красавицы-ежевики, которая не имеет колючек. Побеги могут достичь нескольких метров и требуют подвязывания к опоре. Этот полезный многолетний кустарник сильно разрастается вверх и вширь, поэтому место для его посадки следует тщательно подбирать. Культура обильно плодоносит на солнечном участке и на влажной (но не мокрой), слегка кислой и богатой питательными веществами почве.

Читайте также статьи по этой теме:

Ежевика не требовательна, и только в суровые зимы могут замёрзнуть плодовые побеги наиболее чувствительных к морозу сортов. Чтобы этого не допустить, садоводу нужно опустить длинные побеги с опоры на землю, расположить на грунте и накрыть слоем почвы (5–10 см) или спанбондом. При последнем способе ежевика не требует дополнительного покрова, или же можно насыпать поверх агроволокна снег.

Весной проводят обрезку, во время которой крону очищают от старых, сухих, потерявших тургор веток.

Плоды ежевики формируются на прошлогодних побегах. Также рекомендуется слегка укоротить верхушки прошлогодних ежевичных плетей (на 10–15 см), так как на них в этом сезоне будут спеть ягоды. Этот агроприём позволит растению сформировать больше цветов и, как следствие, увеличит урожайность.

Ежевика без колючек станет украшением любого сада, а также скроет за пышной листвой и белоснежными или розовыми цветами неприглядный участок во дворе. Выращивание даже одного кустарника позволит владельцу вдоволь лакомиться вкусными чёрными ягодами.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы. Обзор с описанием и фото

Возможно ли успешно культивировать у нас эту ягоду, которая родом из далекой Америки? Вполне, если выращивать на даче лучшие сорта ежевики, адаптированные к нашему климату. Выращивать ежевику в садовой культуре начали не так давно, в IX веке. И первыми действительно были американцы, поэтому большая часть популярных сортов селекционирована именно в США. Но работы по районированию и изменению сортности для различных климатических условий велись на протяжении почти двух столетий в разных странах мира. И вот мы имеем целый список лучших сортов ежевики, которые можно без проблем и с отличным результатом вырастить на российской даче.

Разновидности ежевики

Прежде чем перейти к обсуждению сортов, необходимо поговорить о видах. Их всего три, но различия между ними грандиозные.

1. Росяника, она же ожина, ежевика сизая – представляет собой стелющийся, полегающий кустарник. Он обладает средней холодостойкостью (до -20°С), созревает рано, дает сочные, вкусные, ароматные и крупные ягоды, которые могут быть как черными, так и темно-красной окраски. Стелющиеся побеги длинные, могут расти до 4,5 метров, плодовые ветки расположены перпендикулярно основной ветке. В этой разновидности были выведены сорта без шипов, поскольку кустарник материнского вида шипов имеет мало. Размножение росяник происходит укоренением верхушечных почек, а выращивать их можно на опоре, так ягоды созревают быстрее.
2. Куманика, или ежевика несская – тоже кустарник, но высокий и прямостоячий, ветви которого слегка поникшие. В высоту он может вырасти до трех метров. Отличается вид хорошим противостоянием низким температурам и обилием шипов вдоль всего стебля. В основном сорта этого вида самоопыляющиеся. Размножают их отпрысками или прикорневыми черенками. Ягоды обычно черного или черно-сизого цвета.
3. Полустелящаяся ежевика – промежуточный вид, который, однако, стоит особняком, поскольку сорта и гибриды данной разновидности отличаются от остальных. Ветви поникают достаточно сильно, высота кустов 2,5 м. Размножать можно, как и куманику, корневыми отпрысками почками верхушечных побегов. Ягоды средние, черно-красные.

Хоть у прямостоящей куманики ягоды не самые крупные, а средних размеров, из-за простоты ухода, и удобства сбора урожая, а также из-за обильного плодоношения именно ее предпочитает выращивать большинство дачников.

На основе этих трех разновидностей, американцы, англичане и европейцы создали более трехсот разных сортов и гибридов этой во всех отношениях полезной и вкусной ягоды. Американские и английские сорта подходят нам больше всего и во всем мировом сообществе садоводов по праву считаются самыми удачными.

Топ 10 лучших сортов

Наземная часть у всех сортов не одревесневшая, то есть на ней не образуется многолетняя древесина. Побеги, вырастающие из корневых почек, по первому году не плодоносят. Плодоношение начинается на боковых ветвях второго года, которые затем отмирают. На этом сходство заканчивается, и начинаются различия в сортах и их агротехнике.

Сорт «Дойл»

«Американка» без шипов считается самой урожайной из всех выведенных на сегодня сортов (даже присутствует по этому поводу в книге рекордов Гиннеса). Плоды у растения сорта «Дойл» довольно крупные, сладкие и сочные. Одна ягода весит в среднем семь граммов.

Урожайность достигается за счет того, что боковых плодоносящих побегов куст образует очень много, причем их длина может достигать полметра. Этот сорт считается засухоустойчивым и холодостойким. Но для получения максимального урожая подкормки и регулярный полив обязательны.

Сорт «Рубен»

Тоже выведен в Америке, но местным селекционерам помогли английские коллеги. В результате получился ремонтантный сорт, который, являясь исключением из остальных, плодоносит на годовых текущих побегах. Растение вышло на рынок всего 6 лет назад, но уже заслужило популярность, как в промышленных садоводческих хозяйствах, так и у частников.

«Рубен» растет вертикально, но куст компактный и не высокий (от 1,5 до 2 м). Для его выращивания не нужна шпалера и опоры. Ветви сильные, не ломаются и не сгибаются от ветра. По окончании плодоношения куст обрезается, поэтому не нежно заботиться о его утеплении на зиму. Весной отрастают новые побеги, которые сразу дают ягоды, зреющие август и сентябрь. Корневая система у кустарника мощная, поэтому заморозки он переживает легко и растет на любых, даже засушливых и не самых плодородных почвах. Можно сажать ежевику «Рубен» вдоль заборов и в притенении. Этот сорт тоже не имеет шипов, к тому же ягоду очень легко снимать.

Ягоды крупные (до 10 г) и отличаются сладким вкусом. Форма вытянутая, в длину ягода около 4 см. Они отличаются хорошими транспортировочными характеристиками и длительным сроком хранения.

Сорт «Торнфри»

Отличается неприхотливостью и хорошей адаптируемостью к нашим зимним погодным условиям. Сорт довольно урожайный, стойкий к болезням. Может расти и плодоносить без перемены места посадки до 30 лет.

Ягоды не сочные, а «мясистые». Весят от 7 до 9 г. По размеру уступают некоторым сортам, но сорт считается коммерческим, поскольку вкус у ягод отличный, сохранность высокая, а ягодки «одна в одну». Ежевику «Торнфри» можно собирать механическим способом. Ягоды созревают в августе.

Вывели ее в Мэрилэндском университете ровно полвека назад. С тех пор сорт настолько усовершенствовался, что имеет целый список достоинств:

• нет шипов;
• дружно отдает урожай;
• плодоношение обильное;
• на кисти много ягод;
• вкус хороший;
• одновременное созревание ягод;
• не дает многочисленных отпрысков;
• не боится вредителей и почти не болеет;
• выглядит декоративно и красиво цветет.

Сорт «Лох Тей»

Его вывели шотландцы, чем очень гордятся, поскольку ягоды у этого сорта ежевики отличаются ярким и насыщенным вкусом. По размеру они не самые крупные, масса – около 4-5 г. Но все ягоды однородные, товарные и транспортировочные качества высокие.

Это высокорослый кустарник, который требует установки на опоры, иначе ветви с созревшими кистями полягут, и урожай повредиться.

Сбор возможен механический, поэтому сорт относят к категории промышленных, но его очень часто выращивают на личных участках. Плоды созревают уже в конце июля.

Сорт «Агавам»

Этот сорт, селекционированный во второй половине XIX века американцами, к нам попал полвека назад, и с тех пор успешно и повсеместно культивируется в приусадебных хозяйствах. Ягоды не имеют выдающихся размеров, их вес – от 4 до 5 г, но вкус изумительный, с кислинкой, напоминающий лесную дикую ежевику.

Крепкие вертикальные побеги достигают 2-2,2 м. Этому кустарнику не страшны даже самые сильные заморозки, он может перенести температуру -30°C.

Ягоды черные, блестящие, по мере созревания в них растет количество сахара, и к моменту сбора они становятся пресно-сладкими, поэтому собирают ежевику этого сорта в стадии технической спелости.

Сорт подвержен многочисленным заболеваниям, и если ягоды передержать на кусте, они начинают загнивать. Поэтому для переработки и транспортировки собирают плоды сорта «Агавам» в конце августа, не дожидаясь потребительской спелости, которая наступает в начале сентября.

Сорт «Апачи»

Выведен в Арканзасе в самом начале XXI в. Высокий прямостоячий куст, до 2,5 метров, отличается укрупненными ягодами интересной конической формы. 7-9 г – это средняя масса плодов, которые могут висеть на кусте с середины июля до середины августа. При этом качество и вкусовые характеристики не падают. Цвет остается насыщенным черным, на поверхности глянцевый блеск. Хоть плоды и сочные, они не мнутся при сборе и транспортировке.

Вкус стабильно гармоничный и сладко-кисловатый. Это растение отличается низкой засухоустойчивостью и слабой зимостойкостью. Причем не переносит оно даже слишком сухой воздух, поэтому для него рекомендуют полив капельным орошением и укрытие на зиму от мороза.

Сорт «Блэк Сатин»

Сорт, выведенный в США, поражает могучими, быстрорастущими побегами, которые могут в длину достигать до семи метров. Где-то на высоте полутора метров прямостоячие ветви начинают стелиться. Такова особенность этого растения, которому, чтобы урожай не пропал, нужна подвязка к опоре.

У растения нет шипов и высокая урожайность. Но на кусте после созревания ягоды держатся очень короткий срок – 4-5 дней. Поэтому их приходится собирать в несколько этапов, выборочно, чтобы они не осыпались.

Ягоды имеют округлую вытянутую форму, практически цилиндрическую, на вкус приятные. Сорт считается урожайным, за сезон волнообразного плодоношения – с конца июля до начала августа, с куста можно собрать до 16 кг ягод.

Сорт «Карака Блэк»

Этот гибрид уникален тем, что в его селекции участвовала малина. Выведен он в Новой Зеландии, но сложные пути многократного скрещивания привели к тому, что получился высокоурожайный куст с длиной плетей до 5 метров, с крупными ягодами. Отличается гибрид ранним плодоношением – первых ягод можно ждать уже в конце июня. Затем, в течение июля и до начала августа волнообразно созревает урожай крупных, суженных к низу и вытянутых глянцево-черных ягод, массой от 8 до 10 г.

Вкус и аромат хорошие, плоды подходят для хранения и не повреждаются при транспортировке.

Растение устойчиво к возбудителям болезней и неблагоприятным условиям, но внезапно, в середине периода вегетации, листья на нем могут пожелтеть. Эта особенность не является патологией или признаком какого-либо заболевания.

Сорт «Честер Торнлесс»

Один из самых морозоустойчивых сортов, выведенный в Америке в семидесятых годах прошлого века. Он отличается морозостойкостью выше среднего показателя (выдерживает мороз до -26°C). Полустелящийся вид, которому необходима шпалерная подвязка. Высота плетей – до полутора метров. Размер и вес средний и крупный – до семи граммов. Окраска сизо-черная, поверхность блестящая.

Вкус богатый, сладкий, кислинка практически отсутствует. Структура ягод очень плотная, они крепкие, даже в зрелом состоянии. Их можно легко транспортировать и долго хранить без утраты товарного вида.

У сорта довольно высокая урожайность – при шпалерном выращивании – до 15 кг ягод с куста. Созревают с конца июля по начало августа.

Сорт «Полар»

Этот сорт из «новых». Выведен польскими селекционерами 10 лет назад, но над его усовершенствованием специалисты работали около тридцати лет. Что получилось в результате? Высокая урожайность в сочетании с неприхотливостью и минимальными затратами на уход за кустарником.

Прямостоячие побеги 2,5 метров не требуют опоры. Глянцевые темные ягоды смотрятся аккуратно, имея одинаковую овальную форму. Вкус имеет богатые оттенки, но не имеет терпкости, которая присуща многим культурным сортам ежевики. Кислота минимальная. Сроки созревания растянутые. Плодоношение начинается в июле и может, при благоприятных погодных условиях, продолжаться до сентября.

Сорт устойчив к вредителям и болезням, идеально подходит для выращивания в нашем климате.

Ежевика – вкусная ягода, способная разнообразить садовый ассортимент дачного участка. Ее урожайность оправдывает трудозатраты по выращиванию, а витаминно-минеральный состав не уступает «целебной» малине. Если выбрать правильный сорт, исходя из возможностей участка и потребностей семьи, можно обеспечить себя интересными вкусовыми сочетаниями в зимних заготовках. Из ежевики делают множество различных компотов, джемов, желе, мармеладов, консервируют ягоду в собственном соку, замораживают и, разумеется, едят в свежем виде. Поскольку у большинства удачных сортов плодоношение растянуто на срок около месяца, источник витаминов на участке легко иметь, выращивая ежевику.

Видео-обзор: как посадить ежевику

Посадка и уход за садовой ежевикой: 5 золотых правил

Ежевика (ожина) считается ближайшей родственницей кустовых и дамасских роз. Наряду с указанными декоративными кустарниками это плодово-ягодное растение относится к обширному семейству Розовых. Покрытые колючками побеги, соцветия-медоносы и корневище стержневого типа выдают благородное происхождение ежевики. У ежевики садовой посадка и уход базируются на 5 золотых правилах. Их соблюдение позволяет повысить не только количество ягодных завязей, но и продолжительность жизни и плодоношении куста.

Ягодное ассорти

Ареал произрастания ягоды простирается от южных регионов России до берегов Приморского края. В дикой природе ежевика растет в таежной зоне, на окраинах лесостепей, на берегах рек и озер. И дикоросы, и культурные сорта отличаются высокими показателями урожайности и выносливости.

Как выглядят ежевичные кусты?

Начинающие садоводы не всегда знают, как выглядит взрослый плодовый многолетник. Отсюда возникает сомнение, кустарник это или трава. Стоит заверить любопытных новичков-агрономов, что ежевика – это кустарник с поникающими или полупоникающими побегами до 3-4 м длиной. Отличительной особенностью растения являются сменные ветви. Ежегодно на ежевике отсыхают все стебли возрастом более 2 лет. На месте среза при правильном уходе вырастают молодые ветви.

Растение имеет стержневую корневую систему, в связи с чем плохо переносит частые пересадки. Кустарники в возрасте от 7 лет не подлежат транспортировке, так как длительная регенерация корневого кома может стать причиной угнетения и отмирания надземной части многолетника.

Грозди с ягодами

Крона состоит из стеблей, кора которых окрашена в бурый цвет с фиолетовым отливом. Листовые пластины имеют насыщенный зеленый цвет и собраны в непарнопористые листья. В осенний период с наступлением первых морозов крона окрашивается в равномерный желтый цвет.

В зависимости от вида кустарника его побеги могут быть усеяны шипами или быть гладкими.

К колючим видам относятся сизая, вязолистная, гигантская, разрезная, обыкновенная, складчатая, кустистая, а также ранняя ежевика. Гладкоствольные сорта причисляют к бесшипному гибридному виду.

Когда ждать цветения?

Периоды цветения зависят от сортовых характеристик каждого отдельного экземпляра и могут выпадать на начало, середину, конец вегетативного периода. Ремонтантные сорта выпускают цветочные соцветия дважды за сезон: в начале июня и конце августа. Мелкие цветки белого, реже розового оттенка собраны в метельчатые соцветия по 15-30 штук. Длина цветочной кисти варьируется от 15 до 20 см. Период цветения продолжается в среднем около 30 дней.

По окончании цветения на побегах образуются ягодные завязи, потом красные полуспелые плоды и зрелые ягоды насыщенного синего цвета. Современным селекционерам удалось вывести гибридные сорта бесшипной ежевики на основе малины, имеющей интенсивный алый окрас. Плоды – сложные ягоды в форме продолговатого наперстка, отличаются кисло-сладким вкусом и высоким содержанием полезных веществ.

5 золотых правил посадки и ухода

Пять ежевичных правил гласят, что:

1. Сорт ежевики должен соответствовать региону выращивания. Морозостойкие экземпляры пригодны для посадки в большинстве климатических зон РФ. Кустарники с низкой зимостойкостью придется ежегодно укрывать. Температурный минимум для многих разновидностей – это -18 °С. Гибридные виды кустарника, вопреки законам селекции, способны вынести зиму до -30 °С. К числу таких выносливых представителей относится ремонтантный бесшипный сорт Гигант. Из зимостойких экземпляров стоит выбрать Дарроу или Агавам, выдерживающий морозы до — 42°С.

   Гигант

2. Зимостойкость влияет на сроки пересадки саженца. Для весенней посадки пригодны все сорта и виды. За лето кустарник успевает укорениться и заложить почки на следующий вегетативный сезон. Осенью запрещается сажать в открытый грунт ежевику с низкими показателями зимостойкости, так как это может повлечь ее вымерзание. Активный рост будет наблюдаться на влажных, хорошо дренированных почвах. Благоприятны слегка кислые грунты с pH В посадочную яму рекомендуется добавлять органику (10 кг/м²), суперфосфат (15 г/ м²) и сернокислый калий (20г/ м²). Если почвы плодородные, от органики лучше воздержаться.
3. Выставление опорных балок до пересадки ягоды в лунку. Данная мера необходима для обеспечения сохранности посадочного материала, позволяет сэкономить время на последующую подвязку и закрепление куста. Удобнее подвязку проводить на 2 стороны. Одна будет предназначена для побегов прошлого года, другая – для нового прироста.
4. Удобрения вносят, начиная со второго года после пересадки в открытый грунт. Недостаточное количество питательных веществ может стать одной из причин низкой урожайности. Мелкие плоды свидетельствуют о недостатке питательных веществ и солнечного света. В среднем за сутки растение дает прирост в 10-15 см. Кусты, отстающие от данных показателей, нуждаются в азотистых подкормках. Для стимуляции плодообразования кустарники поливают водным 10%-раствором суперфосфатов 2-3 раза с промежутком в 2 недели. Если возникают сомнения, чем подкормить смородину или жимолость, можно воспользоваться этим же раствором. Дозировки удобрений зависят от плодородности грунта и заправки на момент посадки.

   Подкармливаем несколько раз за сезон

5. Уход за ежевикой не обходится без регулярной обрезки и утилизации отсохших ветвей. Своевременное очищение кроны от отмершего материала предупреждает гнилостные процессы в растении, способствует естественной вентиляции кроны и активирует прирост молодых побегов. Осенью двухлетние побеги полностью вырезают, оставляя 5-8 крепких однолетних. Ветви ремонтантной ежевики срезают на пень или оставляют 4-5 побегов для того, чтобы они начали плодоношение в июне. Обрезки можно использовать для укоренения, одновременно стоит позаботиться о размножении смородины черенками, а также жимолости, малины и других плодовых культур.

   Схема обрезки

Иногда наблюдается усыхание веток ежевики. Данный процесс естественен для боковых побегов. Отмершие ветви убирают по мере появления, но засыхание узла кущения свидетельствует о проблемах с переувлажнением почвы. Если на территории нет высоко пролегающих грунтовых вод, причиной сухости может быть корневой грибок. В данном случае больное растение выкапывают и изолируют от прочих насаждений.

Лучшие предшественники для ежевичных кустов

В разряд привилегированных персон входят многолетние бобовые, сидераты, злаковые травы, овощные культуры. Из бобовых выбирают полевой и кормовой горох, сою, фасоль, клевер, подходит чечевица и люцерна. Они позволяют очистить участок от нематод, сделать грунт рыхлым, насыщенным азотом. К сидератам относят фацелию, горчицу, масленичную редьку, сурепку, рапс и другие культуры.

Из злаковых трав предпочитают высаживать овсяницу, тимофеевку и райграс. Они предпочтительны для кислых почв. Во время цветения растения скашивают, измельчают и перемешивают с грунтом. На участке, предусмотренном для ежевики, весной сажают кабачки, тыкву, патиссоны, морковь. На следующий год после проведенной подготовки можно смело высаживать ежевичные саженцы.

Видео о правилах посадки.

Ошибки при выращивании ежевики

Перед тем как ухаживать за ежевикой, надо вспомнить ключевые агротехнические ошибки:

1. Выращивание ежевики неизвестного сорта. В таком случае садовод рискует не только пропустить оптимальный срок пересадки в открытый грунт, но и допустить ошибки в уходе, тормозящие развитию и плодоношению куста.
2. Взращивание старого, деформированного, либо инфицированного посадочного материала. Перед укоренением черенков материнский кустарник необходимо проверить на наличие таких заболеваний, как вертицилез и серая гниль.
3. Монтаж опор после пересадки кустарников в открытый грунт способен навредить корневой системе и кроне саженцев. Шпалеры рекомендуется устанавливать при посадке.
4. Плотное размещение саженцев лишает их должного питания, света, вентиляции. Расстояние должно подбираться с учетом габитуса каждого экземпляра.
5. Посадка в тенистом месте приводит к смещению сроков цветения и созревания. Плоды вырастают кислее, мельче. Растение, посаженное в тени, дает не более 5-6 кг.
6. Чрезмерное внесение органических удобрений приводит к задержке вызревания побегов и их гибели при низких температурах. При ежегодном внесении органики фосфорные удобрения исключают.

   Плодоношение в первый сезон

Чтобы обеспечить оптимальный уход за садовой ежевикой, опытные аграрии рекомендуют придерживаться указанных рекомендаций.

Преимущества ежевики

В настоящее время данный кустарник становится приоритетным у дачников. Наравне с малиной ежевика отличается высокими показателями урожайности и интенсивностью роста. Сортовое и видовое разнообразие позволяет садоводам подбирать экземпляры с учетом климатических особенностей региона и личных вкусовых предпочтений.

Перед прочими плодово-ягодными культурами ежевика обладает рядом преимуществ:

• выносливость, благодаря которой растение способно плодоносить даже на обедненной почве в суровых климатических условиях;
• быстрая регенерация и, как результат, ежегодное омоложение кроны;
• высокая урожайность и относительно крупные ягоды;
• устойчивость к заболеваниям почвы, вредителям земли и садовым насекомым;
• в соседстве с перечной мятой ежевика способна отпугивать муравьев, а в окружении шафранов – медведок;
• простота ухода.

Для тех, у кого на участке уже растет эта ягода, предлагаем видео по приготовлению ежевичного пирога.

Главный недостаток данной культуры – непродолжительный срок хранения урожая. Уже на 4 день ягоды без термической или химической обработки непригодны к транспортировке и употреблению в пищу.

Среди недостатков растения выделяют наличие у отдельных сортов крупных шипов, затрудняющих обрезку куста и сбор урожая. В связи с этим опытные садоводы и аграрии давно переключили свое внимание на бесшипные разновидности. При желании даже для северных регионов можно приобрести подходящие сорта, чтобы ежегодно лакомиться вкусным и полезным урожаем.