HomeРазноеКонский навоз для чеснока: Конский навоз для чеснока

Конский навоз для чеснока: Конский навоз для чеснока

Содержание

Когда лучше вносить конский навоз. Как подкармливать помидоры и огурцы конским навозом.

Когда лучше вносить конский навоз. Как подкармливать помидоры и огурцы конским навозом.

По содержанию полезных веществ навоз лошадей намного богаче навоза коров. Он может использоваться для быстрого прогрева холодных и тяжёлых почв. Как известно огурец теплолюбивая культура. И он очень хорошо реагирует на внесение в почву конского навоза. Особенно если это делать в виде теплых грядок.

Конский навоз можно вносить перед перекопкой участка в осенний период не только под огурцы, но и картофель, кабачки и тыкву. Вносят данный вид удобрения из расчёта 5-6 килограммов на квадратный метр. Навоз не нужно глубоко заделывать в почву. Потому что для переработки его почвенными микроорганизмами в гумус необходим кислород. Поэтому оптимальная глубина заделки навоза в почву это 15-20 см.

Конский навоз пригоден и для приготовления жидких подкормок в соотношении 1 к 10. То есть на 1 кг навоза заливаем 10 литрами воды. И настаиваем в течении 3 дней. Для подкормки растений полученный настой разбавляем водой в соотношении 1 литр настоя на 2 литра воды.

Данным настоем можно подкармливать не только помидоры и огурцы. Но и все растения за исключением тех растений названия которых размещено в начале статьи. Для них навозная подкормка нежелательна ни в каком виде не в сухом не в жидком.

Многими огородниками подмечено, что если емкость с забродившим конским навозом поставить в теплицу, где выращиваются огурцы, то их рост заметно ускорится.

Под томаты не рекомендуется вносить свежий навоз, поскольку он содержит много азота, избыток которого приведет к усиленному росту вегетативной массы и уменьшению количества цветков.

Навоз отлично сочетается с торфом, опилками, строй листвой, соломой, травой. Самым лучшим считается компост с торфом. А вот доступным вариантом остается навоз и солома.

Получается самым лучшим вариантом для удобрения томатов конским навозом является годовалый компост из конского навоза, зеленой травы и соломенной крошки.

Он довольно таки быстро перегнивает за счет большого содержания азота в зеленой траве и  соломенной крошки которая принимает на себя большую долю азота для разложения углерода.

Если данный субстрат для компоста пролить препаратором Триходерма Вериде 471 . То это ускорит процесс компостирования и дополнительно уничтожит вредную микрофлору.

Конский навоз для малины. Когда вносить удобрения для малиновой плантации

За обычными сортами уход начинается в конце июля начале августа. Сначала проводится обрезка, затем обильный полив и вносятся удобрения для малины – осенью останется только замульчировать грунт, чтобы уменьшить испарение влаги.

Чем подкормить малину ремонтантных сортов в сентябре, подскажет внешний вид растения:

  • края листьев подсохли, и ягоды второго урожая были кислые – дефицит калия;
  • тонкие побеги и мелкие листья – пора вносить фосфаты.

Подкормка малины осенью проводится теми удобрениями, которые наиболее полно отвечают состоянию грунта.

Если органика вносилась давно, 2 – 3 года назад, то пора восстановить плодородный слой. Для малины это важно, так как ее корневая система находится в верхнем слое почвы, и он должен быть обогащен минералами и органикой.

Чем подкормить малину осенью после обрезки, используя органические вещества:

  • Древесная зола. Содержание калия и фосфора в данном веществе максимальное. Золу применяют в сухом виде или настаивают на воде. Затем равномерно распределяют в малиннике и присыпают грунтом. Растительные остатки служат питанием полезным почвенным бактериям, которые создают плодородный слой. Количество на квадратный метр – 300 г на ведро воды, настоять 3 – 4 дня. Вокруг куста сделать углубление и залить туда раствор, прикрыть землей.

  • Костная мука. Содержит фосфор, кальций и микроэлементы. Вносится подкормка для малины осенью в сухом виде, после чего 2 – 3 года можно не удобрять грунт фосфатами. Костные отходы растворяются долго и постоянно выделяют полезные вещества в почву.
  • Сидераты для малины осенью – альтернатива навозу, но гораздо более дешевая. Можно посеять люпин, клевер, вику, злаки между кустами, а в зиму срезать и замульчировать зеленью грунт. Для ускорения разложения слой сидератов прикрывают соломой и поливают. Когда сажать сидераты для малины зависит от климата: для их роста должен быть запас времени 1,5 – 2 месяца.
  • Навоз используется полуперепревший или перепревший, чтобы содержание азота отвечало осенним нормам. Свежее вещество не применяют из-за большого количества аммиака, который стимулирует рост поросли. Осенью это не нужно, так как новые ветки не успеют одревеснеть и погибнут в морозы. Это опасно бактериальным или грибковым заражением всей плантации.

Органика – это те вещества, чем можно подкормить малину в августе, потому что до наступления холодов еще 2 – 3 месяца и органические вещества успеют частично разложиться и поддержать корневую систему.

Конский навоз для чеснока. Советы и вопросы

Конский навоз для чеснока

Конский навоз для чеснока

Удобрения для чеснока при посадке, весной, осенью

Чеснок хорошо растет на суглинистых почвах со средней кислотностью, богатых органикой. В средней полосе России принято высаживать озимый чеснок.

Примерно в середине августа, как только на участке, предназначенном для озимого чеснока, будет полностью убран урожай предшествующего растения, следует провести лущение почвы на глубину 6-7 см. Обычно это мероприятие проводят за 1-1,5 месяца до высадки чеснока.

После этого вносят удобрения и перекапывают почву на глубину до 25-27 см (на дерново-подзолистых почвах достаточно перекопать на глубину пахотного слоя). При необходимости грядку предварительно известкуют.

Если почва суглинистая на 1 м2участка следует заложить органику (перегной, компост, торф), по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия или 10-15 г калийной соли. Затем почву еще раз перекапывают на глубину 18-20 см, чтобы равномерно распределить внесенные удобрения.

Органические удобрения в виде свежего навоза можно вносить при посадке чеснока только под предшествующее растение из расчета 8-10 кг на 1 м2участка. В год высадки на 1 м2можно использовать 5-6 кг перегноя или 8-10 кг торфонавозных компостов. Дополнительно желательно внести по 200 г древесной золы на 1 м2. После разравнивания поверхности грядки нужно пролить раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды), расходуя по 1 л полученного удобрения на 1 м2грядки.

Непосредственно перед посадкой чеснока его зубчики можно припудрить костной мукой, а после замульчировать поверхность почвы перепревшим навозом или компостом.

Весной вносят азотные удобрения (20-25 г аммиачной селитры на 1 м2), так как это стимулирует развитие листьев.

Конский навоз жидкий концентрированный. Доза раствора жидкого концентрата конского навоза для правильного выращивания ранних овощей

Конский навоз считается одним из лучших удобрений для посадки ранних овощей. Он даже среди навоза считается лучшим, предпочтительным видом, используемым для подкормки. Но его, как и любые другие препараты, что используются для удобрений, следует готовить и вносить по инструкции, чтобы не навредить.

Конский навоз как удобрение

Конский навоз, в отличии от коровьего, куриного помета и прочих органических отходов, имеет ряд преимуществ:

  • В нем практически нет патогенных микроорганизмов;
  • Гораздо меньше семян сорных трав;
  • Греется и отдает тепло на много быстрее;
  • Сухой и легкий;
  • Разлаживается быстрее;
  • Не закисляет грунт;
  • Делает грунт более рыхлым;
  • Отдает больше фосфора, калия и азота.

Разновидности удобрения

Конский навоз, в варианте удобрения, применяется повсеместно. Это не только свежие фекалии. Его используют и в варианте перегноя, наполовину перепревшим, в смеси с соломой, опилками и торфом. Свежий навоз яркого цвета с просматриваемой подстилкой, а перепревший – темнее и равномернее по консистенции.

Как применять удобрение

Есть много вариантов его применения. Его применяют для создания теплиц, теплых грядок или как жидкое удобрение. Его часто вносят осенью, до того, как вспахать участок или весной, до перекапывания. Но после россыпи по грунту следует вносить его сразу же.

Иногда конский навоз является хорошим мульчирующим материалом. Но для этого нужно будет применить только перепревший материал. Рыхлая структура будет питательная и полезная, поможет насытить грунт полезными веществами и сохранить корни растений от перегрева.

Жидкое удобрение

Самый часто используемый вариант использования данного органического материала – создание жидкого удобрения для прикорневой подкормки. Важно, перед тем как поливать овощи, нужно очень хорошо смочить грядки.

Вот некоторые рецепты приготовления:

  • На ведро воды потребуется размешать 2 кг конского навоза и 1 кг опилок. Эта смесь будет готовится в течении 14 дней, ее нужно регулярно тщательно перемешивать. По истечению данного срока можно применять готовую жидкость для полива.
  • 1 кг свежих измельченных листьев крапивы нужно залить 10 литрами воды и оставить на 3 дня. После этого добавить 1 кг конского навоза и оставить еще на 2 дня.
    Эту смесь нужно будет хорошо перемешивать и применять для полива.
  • Часто для экстренных мер по удобрению и быстрого восполнения недостатка азота или калия в растениях, особенно на ранних сроках их развития, применяется свежая конская жижа. Ее нужно разбавить водой в пропорции 1:5 и применять под корень.
  • Применяется часто жидкий концентрат, который можно купить в хозяйственных магазинах в пятилитровых бутылках. Разводить для полива нужно по инструкции.

Все полезные свойства конского навоза сохраняются, применяя его в жидком виде. Именно это делает его преимущественным, перед другими видами навоза. Часто его используют на первых сроках посадки рассады, чтобы стимулировать их рост, развитие и цветения.

Конский навоз,, как мульча. Конский навоз,, как удобрение: применение, польза и вред

Всем известно, что растения требуют особого ухода и особого способа удобрения. Самым органичным и самым подходящем удобрением является конский навоз. Он органичен и эффективен. Многие фермеры, а также люди, которые занимаются грядками с овощами и фруктами, знают, что лучшего удобрения не найти!

Виды конского навоза?

Вас можно считать специалистами, если вы знаете не только, как надо удобрять навозом, но ещё и то, какие виды конского навоза существуют. Если же вы не знаете этого, то стоит узнать эту информацию.

Вот какие виды существуют:

  • Свежий гумус добавлять в землю не стоит. Такой навоз может полностью угнетать корни растения, мало того, — в нём могут находиться яйца паразитирующих червей, семена сорняков, споры грибов, а также другие ненужные элементы, которые могут принести вред вашему огороду. Внешне такой навоз легко определяется даже новичками в таких делах. Структура навоза не видоизменяется, его в основном используют для подкормки роз. Для этого достаточно разбавить навоз с водой в соотношении 1:10, сутки смесь настоять и применять по назначению. Зачастую полученную смесь еще раз разводят наполовину водой, чтобы не повредить коренья цветов.
  • Почти перепревший кизяк могут использовать двумя способами: либо удобрять землю во время перекопки, либо его могут применить, как раствор, чтобы подкармливать растения. Но, так или иначе, его используют практически всегда в полужидкой консистенции. В качестве подкормки такой кизяк применяют только для роз и корнеплодов в огороде. Если земля впервые удобряется таким навозом, там можно высаживать огурцы, капусту или кабачки, но в последующие годы эта земля примет только свеклу, картофель, морковь и прочие корнеплоды. Как показывает практика, полуперепрелый конский кизяк станет идеальной подпиткой для участка с земляникой.
  • Уже перепревший гумус теряет половину массы от своего первого веса. Добавляют его исключительно в грунт: десять килограмм на один квадратный метр. Такое удобрение признано универсальной подкормкой, которую вводят во время перекапывания земли. Опытные огородники такое удобрения используют для выращивания рассады. В данном случае концентрат разбавляют землей в пропорциях 2:1, после чего в таком субстрате выращивают отличную рассаду.
  • Перегной — самый ценный вид. В итоге добавления в почву, фермеры улучшают им вкус своих плодов. Данная подкормка применяется для улучшения качеств любой почвы, даже самая неважная земля с перегноем даст отличный насыщенный вкусовыми качествами урожай.

Удобрение чеснока, выращивание, подкормка весной и осенью

Чеснок – самая древняя пряность на земле. На территории нашей страны его выращивают уже более 10 веков. Древние славяне называли его «чесанный лук», видимо, из-за особой структуры плоских листьев.

В качестве удобрения для чеснока всегда применяли органику, которую он очень любит. И только после появления в 19 веке минеральных удобрений этот овощ стали подкармливать агрохимикатами. Полученные положительные результаты позволили агрономам рекомендовать туки для удобрения этой культуры.

Частные садоводы и мелкие фермеры при выращивании чеснока чаще всего применяют комплексный подход к его подкормкам. Навоз и компост они вносят осенью, или за год до посадки чеснока на грядку, фосфор тоже обычно применяют в сентябре-октябре. А вот калийные и азотные подкормки проводят в течение всего сезона, прекращая их внесение примерно за три недели до сбора готовой продукции.

При культивировании этого пряного растения необходимо соблюдать севооборот. Обычно его сажают после бахчевых культур, капусты, помидоров. А вот лук – не лучший предшественник для чеснока. Они относятся к одному семейству, и болеют одинаковыми болезнями (фуразиозом, бактериальной гнилью, черной плесенью). Кстати, вредители у них тоже общие (стеблевая нематода, корневой клещ, луковая моль).

Как подготовить почву под чеснок?

Чаще всего грядки под посадку чеснока готовят осенью, что дает возможность внести все необходимые удобрения для чеснока заранее. Обычно работы производят в сентябре – октябре, когда убраны, и выкорчеваны растения-предшественники, но земля еще не успела основательно зарасти вездесущими сорняками. В почву при перекопке вносят перегной – около 5 кг на 1 м. кв., и суперфосфат, порядка 20 г на 1 м. кв. Под зиму можно внести также хлористый калий в небольших количествах (около 15 г на 1 м. кв.) Но это не обязательно. В любом случае, на следующий год придется производить калийные подкормки.

Можно использовать и такую схему внесения удобрений в грядку под чеснок (на 1 м. кв.):

  • Навоз или компост (хорошо перепревшие) – 4-5 кг;
  • Суперфосфат двойной гранулированный – 35 г;
  • Калийная соль – 25 г.

Как сажать чеснок?

Озимые сорта сажают обычно осенью, потому, что весной это дает им, как минимум, пару недель форы на продление вегетации в благоприятный период. Пользу растению приносит и то, что всходы появляются именно в тот момент, когда в земле много влаги. Она помогает растению активно развиваться.



Под зиму можно сажать любой посадочный материал озимых сортов чеснока. Рекомендуется использовать следующие категории:
  1. Крупные зубки – они дают самые большие головки.
  2. Однозубки – чуть мельче, около 4 г, но тоже дают урожай неплохого качества.
  3. Воздушные луковички – семена, которые сажают для выращивания чеснока мелких размеров. Через год его используют для обновления посадочного материала.

Для средней полосы необходимо выбирать районированные сорта озимого чеснока, такие, как: «Надежный», «Грибовский», «Ряжский», «Юбилейный Грибовский», «Полет». Данные сорта адаптированы к зимним перепадам температуры, устойчивы к вымерзанию, и дают хорошие показатели весенней всхожести.

В центральных и северо-западных районах России посадку проводят обычно в конце сентября. Эти сроки позволяют зубцу укорениться, но, в тоже время, он не успевает прорасти. Посадку чеснока можно производить как на отдельную грядку, так и в качестве уплотнительной культуры в землянику, которую он защищает от вредителей.

Кстати, сам чеснок от вредителей может обезопасить обеззараживание посадочного материала.Для этого:

1 ч.л. медного купороса разводят в 1 л горячей воды и настаивают около 30 минут. Также для этой обеззараживания можно применить зольный настой, который не только послужит защитой от болезней и вредителей, но и подпитает посадочный материал полезными веществами.

Зубки и семена сажают рядами в рыхлую почву, с хорошо уплотненным верхним слоем. Между зубками, соблюдая технологию выращивания, оставляют расстояние 7 см, между рядками — 25 см. А вот «воздушку» сажают гораздо плотнее. Но рядность и в этом случае соблюдать обязательно, иначе велик риск вырвать молоденькие ростки основной культуры вместе с сорняками.

Правильная глубина посадки – две высоты зубчика. Если посадить глубже, росток может не пробить слой земли, а если мельче – корни вытолкнут растение на поверхность. Семена заглубляют в почву, максимум, на 1 см. Грядку после посадки желательно замульчировать. Для этой цели используют сухой торф или опилки. Зимой можно провести дополнительное утепление, набросав на грядку побольше снега.

Яровые сорта высаживают как под зиму, так и весной. Для средней полосы рекомендуются следующие сорта: «Флавор», «Ростовский», «Стерлитомакский», «Новосибирский», «Широколистный». Перед посадкой зубцы необходимо замочить в светло-розовом растворе перманганата калия (марганцовки). Это убережет их от заражения различными болезнями, и отпугнет такого вредителя, как нематода. Яровой чеснок не стрелкуется, что значительно облегчает уход за посадками. Его можно сажать строчками, по 4-5 рядков в одной, оставляя междурядья 15-20 см. Это позволяет экономично использовать землю и удобрения для чеснока.

Стрелкование чеснока

Дополнительной процедурой ухода, без которой не получить хороших результатов, является удаление стрелок, появляющихся из середины стебля, как только растение наберется силы. У чеснока мощный инстинкт размножения, и все силы, соки и витамины начинают уходить из подземной части в надземную, питая будущие семена. Поэтому нельзя упускать момент. Стрелки необходимо беспощадно удалять, иначе можно остаться без урожая. Есть несколько факторов, при которых они могут появиться раньше положенного срока:

  • Холодная и влажная погода. Растение стремиться быстрее сформировать семенные коробочки.
  • Избыток азота в почве. Поэтому аммофоску, аммиачную селитру, куриный и конский помет необходимо использовать в умеренных количествах при внесении под чеснок.
  • Недостаток влаги. Такие условия порождают ускорение процесса стрелкования. Растение, чувствуя недостаток питательных веществ, направляет все свои силы на образование стрелки.

Подкормка чеснока

Многие огородники не особо подкармливают чеснок, считая, что он вырастет и так. На самом деле, это неправильное убеждение. Даже на небольшую подкормку это растение отвечает заметным приростом полезной массы. Так какие удобрения для чеснока необходимо использовать?

После зимы удобряют, соответственно, озимый чеснок. Его можно напоить разведенной навозной жижей, которую разбавляют 1:10. Если листики у растения светлые, можно дополнительно провести калийную подкормку. Для этого используют древесную золу, которой присыпают почву перед поливом.

Летом чеснок активно растет и формирует товарную головку. В это время ему необходимы большие объемы питательных веществ. В конце июня под чеснок вносят минеральные удобрения:

Берут 10 г мочевины и такое же количество хлористого калия. Разводят в 10 л воды. Полученным раствором орошают почву под растениями в вечернее время, перед основным поливом.

Существует множество схем подкормки ярового и озимого чеснока. Вот еще одна. Ее использовали на своих участках (с хорошим результатом), многие дачники средней полосы, а также Урала и Сибири:

  1. Первый раз вносят подкормку под чеснок (озимый) через две недели после всходов. Под яровой – после появления трех-четырех листиков. Используют карбамид – 1 ст.л. на 10 л воды.
  2. Второй раз – через 12 дней после первой подкормки. Вносят нитроаммофоску – 2 л.ст. на 10 л.
  3. Третий – в конце июня. Для этой подкормки делают вытяжку из суперфосфата, (2 ст. л.на 10 л.воды). Нормы внесения – 3-4 л на м. кв.

Когда убирать чеснок?

Очень часто нетерпеливые огородники выкапывают это растение, когда его головки еще не достигли своей оптимальной массы. А ведь можно было получить гораздо более качественный урожай. Так как же понять, когда необходимо убирать чеснок?

Вот несколько рекомендаций, которые помогут определить оптимальные сроки:

  • В открытом грунте это растение начинают выкапывать только после того, как пожелтеет стебель и листья. Если они еще зеленые, значит в биомассе много азота, который помогает наращивать объем головки. Стоит подождать пару недель.
  • Можно ориентироваться на стрелки. На всех растениях плантации их обламывают, а вот на нескольких – оставляют. Когда семена созреют, и семенной мешочек лопнет – можно приступать к выкопке.
  • Высчитать необходимое количество времени от момента посадки чеснока. Этот способ подходит начинающим огородникам. Так же его применяют при выращивании чеснока в теплице, в осеннее — зимний период. Руководствоваться необходимо справочной информацией, прилагаемой к посадочному материалу.

Использование ботвы и стрелок

Выращивание чеснока – очень выгодное занятие. Ведь все его части можно пустить в дело — и ботву, и головки, и стрелки. Надземную часть этой культуры можно использовать по целому ряду направлений. Вот самые распространенные способы применения:

  1. Стрелки чеснока используют для приготовления различных блюд. Например, их можно жарить с мясом, по вкусу они напоминают спаржевую фасоль. Еще их засаливают, получая вкусную закуску, которую в народе называют «черемша».
  2. В узелке и острие стрелки накапливается самое большое количество фунгицидов, которые губительным образом влияют на вредителей многих растений. Размельчив эти части чеснока, их заливают кипятком, и остывшим раствором опрыскивают свеклу, томаты, перец. Крепкий запах создает невыносимые условия жизни для муравьев, которые покидают свои муравейники, устроенные на грядках.
  3. Хорошо высушенной чесночной ботвой обкладывают растения, у которых нет с ним общих вредителей.

Выращивая чеснок на приусадебном участке, огородники обеспечивают себе не только вкусные закуски и приправы. Это растение помогает укреплять иммунитет (особенно в зимнее время), и бороться с различными болезнями. Он убивает микробы и гнилостные бактерии, обладает мочегонным и желчегонными свойствами, повышает аппетит, укрепляет кровеносные сосуды. А еще он очень вкусный, и широко применяется в кулинарии. Не зря ведь даже знаменитый древнегреческий математик и философ Пифагор прославлял это растение, называя его «королем всех пряностей».

Видео: семинары по выращиванию чеснока


Обзорные материалы:

Для каких растений полезен конский навоз и конский перегной

Некоторые садоводы и огородники сталкиваются со следующей проблемой. Что при внесении в почву конского навоза наблюдают, что он не так полезен для растений как его расписывают на большинстве форумов и сайтов. Все дело в том, что конский навоз полезен далеко не всем растениям. Кроме того техника внесения свежего навоза и перегноя из него тоже имеет ряд различий. Итак начнем все по порядку.

При внесении в почву конский навоз действует практически сразу же. Но в первый год внесения заметного повышения урожайности не будет. Так как в конском навозе практически отсутствует минеральный азот. А вот последующие годы урожаи Вас порадуют. Содержащиеся в конском навозе органические вещества будут разлагаться и повышать плодородие почвы.

Лошадиный помет очень полезен для всех тыквенных растений. Кабачки, огурцы и тыква растут на почве удобренной конским пометом как на дрожжах. Потому что, почва от него делается теплой практически на всю глубину корнеобитаемого слоя этих растений.  А как мы все знаем, корневая система у этих растений поверхностная.

Для каких растений вреден конский навоз.

Сразу стоит отметить под какие культуры нельзя вносить конский навоз. Это: морковь, свекла, редька, редис, репа, хрен, сельдерей и петрушку навоз нельзя вносить навоз ни с осени, ни с весны. Хотя их можно выращивать на участках, где под культуры предшествующии им был внесен навоз. Нельзя вносить навоз при выращивании астры это приводит к фузариозному увяданию.

А каким внесение конского навоза пойдет только на пользу. Это кабачки, огурцы и капуста.  А также посадки пионов, розы, сирень, клематисы и  георгины отблагодарят вас щедрым цветением за внесение навоза.

Химический состав конского навоза. В конском навозе содержится до 71,3 % воды и 25,4% органического вещества. Азота содержится 0,59% из них 0,09% аммиачного азота. Фосфора 0,26% а калия 0,59%. Кальция 0,21%. Кислотность составляет 7,9 ph. А отношение азота к углероду 21, это идеальное соотношение для скорейшего разложения.

В конском навозе содержатся такие микроэлементы как магнезия в количестве 0,14% от веса навоза. К примеру в 100 килограмм навоза ее содержится 1,4 грамма либо 1400 миллиграмм. Кроме нее присутствует бор в количестве 140 миллиграмм, кобальт 7 миллиграмм, медь 110 миллиграмм, цинк 670 миллиграмм и молибден 15 миллиграмм.

Данные приведены усредненные и могут изменяться в 2 раза как в большую так и в меньшую сторону. Содержание микроэлементов в навозе зависит от того каким кормом питалось животное.

Применяют лошадиный помет как для подкормки растений так и в качестве биотоплива. В свежем виде вносить его в почву рекомендуется только осенью. Весной же можно использовать только в виде жидких подкормок.

Этот вид органического удобрения начинает разлагаться при температуре около 80-ти градусов, причём процессы гниения проходят гораздо быстрее, чем у остальных видов навоза. Да и в конечном итоге у этого удобрения получается самая рыхлая структура.

Статья в тему: Когда лучше вносить конский навоз весной или осенью.

Поэтому конский навоз как и овечий в первую очередь следует применять в качестве удобрения на холодных, плотных по механическому составу, глинистых почвах. Для улучшения их структуры и обогащения их органическим веществом.

Как применять лошадиный навоз для подкормки огурцов, кабачков и тыквы.

По содержанию полезных веществ навоз лошадей намного богаче навоза коров. Он может использоваться для быстрого прогрева холодных и тяжёлых почв. Как известно огурец теплолюбивая культура. И он очень хорошо реагирует на внесение в почву конского навоза. Особенно если это делать в виде теплых грядок.

Статья в тему: Как использовать конский навоз для изготовления теплой грядки.

Удобрения огурцов, кабачков и тыкв проводят еще до того, как овощи начнут  цвести. Для этого 1 литр навоза разводится в 10 литрах воды. Если помет свежий. То его необходимо будет настоять еще некоторое количество дней. Если вы разводите перегной, настаивать его не надо.

Можно в полученную жижу добавить 10 гр нитрофоски. Данным настоем подкармливаем все тыквенные из расчета 1 литр  под каждый куст.

Можно при посеве тыквенных положить в каждую лунку несколько горстей перепревшего помета. Сверху присыпав его небольшим количеством почвы. Далее кладем семечко и все засыпаем землей.

Многими огородниками подмечено, что если емкость с забродившим конским навозом поставить в теплицу, где выращиваются огурцы, то их рост заметно ускорится.

Как удобрить помидоры конским навозом.

Для подкормки томатов лошадиным пометом в 30 литрах воды размешивают одно ведро свежайшего конского помета. Далее полученный раствор оставляем в теплом месте до момента завершения брожения. Как правило брожение прекращается уже на 10 день.

В 10-литровом ведро помещается  7 килограмм бесподстилочного конского навоза.

После этого его можно использовать для полива культуры под корень. Подкормку нужно использовать не ранее 14 дней после посадки рассады, когда она уже прижилась на грядке.

Данную подкормки следует проводить с осторожностью. Так как помидоры не любят богатых почв. Перенасыщение помидорных грядок удобрениями приведет к тому, что отлично будет расти только ботва, а сами
плоды останутся маленькими и их будет очень мало.

Кроме того под томаты не рекомендуется вносить свежий навоз, поскольку он содержит много азота. Избыток которого приведет к усиленному росту вегетативной массы и уменьшению количества цветков.

Навоз отлично сочетается с торфом, опилками, строй листвой, соломой, травой. Самым лучшим считается компост с торфом. А вот доступным вариантом остается навоз и солома.

Получается самым лучшим вариантом для удобрения томатов конским навозом является годовалый компост из конского навоза, зеленой травы и соломенной крошки. Он довольно таки быстро перегнивает за счет большого содержания азота в зеленой траве и  соломенной крошки которая принимает на себя большую долю азота для разложения углерода.

Если данный субстрат для компоста пролить препаратором Триходерма Вериде 471 . То это ускорит процесс компостирования и дополнительно уничтожит вредную микрофлору.

Статья в тему: Триходерма – полезный гриб для защиты растений от болезней.

Конский навоз можно вносить перед перекопкой участка в осенний период не только под огурцы, но и картофель, кабачки и тыкву. Вносят данный вид удобрения из расчёта 5-6 килограммов на квадратный метр. Навоз не нужно глубоко заделывать в почву. Потому что для переработки его почвенными микроорганизмами в гумус необходим кислород. Поэтому оптимальная глубина заделки навоза в почву это 15-20 см.

Конский навоз пригоден и для приготовления жидких подкормок в соотношении 1 к 10. То есть на 1 кг навоза заливаем 10 литрами воды. И настаиваем в течении 3 дней. Для подкормки растений полученный настой разбавляем водой в соотношении 1 литр настоя на 2 литра воды.

Данным настоем можно подкармливать не только помидоры и огурцы. Но и все растения за исключением тех растений названия которых размещено в начале статьи. Для них навозная подкормка нежелательна ни в каком виде не в сухом не в жидком.

Как подкармливать клубнику конским навозом.

Используют для подкормки как свежий конский навоз, так и перепревший (перегной). Но со свежим надо быть очень осторожным. Чуть переборщите, и на вашем ягоднике буйно пойдет в рост листва, а ягод можно и не увидеть.

Свежий навоз осенью раскладывают в междурядьях. За зиму он перепреет и весной отдаст растениям необходимый азот. Рекомендуется вносить не более трех килограммов навоза на квадратный метр.

При посадке кустиков клубники можно использовать перегной, причем, разведенный, и добавлять его прямо в лунки. Понятно, что так удобрение действует эффективнее.

Органические удобрения, внесенные ранней весной, приведут к повышению урожайности клубники. Но во время цветения и в период плодоношения делать подкормки не рекомендуется.

Ранней весной, пока почки не тронулись в рост, конский навоз для клубники вносится в жидком виде.

Делается он так ёмкость наполняется на треть наполняется навозом и заливается водой. Все это дело хорошо перемешивается деревянной палочкой.

Размер ёмкости зависит от ваших нужд например на 1 квадратный метр клубничной посадки необходим 1 литр концентрата. То есть 50 литровой бочки концентрата хватит чтобы полить 50 метров квадратных клубничных насаждений.

Этому концентрату нужно дать побродить недельку, для того чтобы лишний аммиак выветрился.

Затем 1 литр концентрата из бочки смешивают с 10 литрами воды, и поливают им клубнику из расчета 1 литр под каждое растение. Можно так же этой жидкостью пролить междурядья.

Для тех садоводов и огородников, которым не доступен конский навоз. Существует и жидкое удобрение на основе конского навоза полученное путем промышленной переработки.

С ним вообще все просто необходимо только разбавить концентрат водой в пропорции указанной в инструкции производителя и полить растения.

А если у вас есть конский перегной то стоит замульчировать им клубнику это для клубники – дополнительный дренаж и разрыхлитель грунта около корней. Если он смешан с торфом, то хорошо удерживает воду и растворенную в ней органику.

Не забывайте, что переизбыток любых удобрений, в том числе – навоза, вреден для растений.

Как использовать конский помет для лука и чеснока.

Поскольку лук и чеснок культуры очень требовательны к рыхлому плодородному грунту с нейтральной реакцией. То конский навоз практически незаменим при выращивании данных культур на тяжелых глинистых почвах.

Как правило лук и чеснок сажается в основном под зиму и поэтому осенне разбрасывание навоза по поверхности гряд для нас не подойдет. Поэтому под луково – чесночные грядки конский помет вносится весной и летом.

Ну а если у вас недостаточно место на огороде, чтобы оставить пустовать незасеянные делянки. То в гряды вносим уже перегной непосредственно  перед посадкой озимого чеснока или лука. Из расчета ведро перегноя на квадратный метр.

Как подкормить конским навозом розы и другие цветы.

Для роз как и для любых других растений важны органические подкормки. На навозе розы в буквальном смысле расцветают.

При удобрении роз навозом, у них:

  • развивается мощная корневая система;
  • растет больше крепких и здоровых побегов с крупными листьями;
  • появляется много бутонов;
  • распускаются крупные цветы насыщенного цвета.

Положительные свойства конского навоза:

  • Структурирует почву. Глинистая земля становится рыхлой, а песчаная уплотняется.
  • Повышает устойчивость растения к вредителям и болезням.
  • Не засоряет почву сорными растениями, так как в нем мало семян сорняков.
  • Хорошо разогревается, при этом выделяет углекислый газ.

Свежим применять конский навоз опасно. Он может сжечь корни роз. Чтобы этого не случилось, готовят настой. Заливают одно ведро навоза десятью литрами воды. А затем ждут несколько недель.

При применении еще раз разводят один литр настоя в ведре воды. Цвет жидкости должен соответствовать окраске слабенького кофе. Полуперепревшим навозом мульчируют кусты роз. Он сохраняет тепло.

Многие розоводы пишут на форумах, что несмотря на предостережения с успехом использовали свежий навоз. Но неизвестно, был ли он действительно свежим, или все-таки немного перепревшим. Возможно, поэтому у всех получаются разные результаты.

Почву под посадку кустов роз лучше готовить с осени. Навоз будет дольше разлагаться в земле и больше насытит ее питательными веществами. На одном квадратном метре удобряемой земли, раскидывается одно ведро навоза. Затем он перекапывается на глубину одного штыка лопаты. Советуют, чтобы удобрение лучше перепревало, через неделю землю перекопать еще раз.

Как подкармливать конским навозом деревья и кусты.

В питании плодовых растений в течение вегетации выделяется два периода:

  1. От начала весенней вегетации до окончания роста побегов;
  2. От окончания роста побегов до поздней осени.

Особенно много необходимо многолетним насаждениям азота, идущего на вегетативный рост и формирование плодов. При недостатке азота окраска листьев меняется от светло-зелёной до светло-жёлтой с оранжевыми и красными оттенками. Размер листовой пластинки резко уменьшается, рост побегов ослабевает. Резко уменьшается число цветков и плодов. Плоды становятся мелкими и яркоокрашенными. Кроме этого наблюдается ранний листопад.

Поглощение азота в течение вегетационного периода происходит неравномерно. Наибольшее его количество требуется в период усиленного роста листьев, побегов и плодов. Осенью потребность в азоте значительно сокращается.

Избыток азота оказывает вредное влияние: снижается приживаемость саженцев, задерживается вызревание многолетних побегов, снижается зимостойкость растений, ухудшается лёжкость плодов.

Плодовые культуры больше всего нуждаются в питательных веществах в первой половине лета, поэтому основное количество удобрений вносят поздней осенью и весной, а меньшее – летом, а основное количество азотных удобрений дают весной и в первой половине лета.

В навозе питательные вещества находятся в виде органических соединений и непосредственно корнями не усваиваются. Чтобы они превратились в усвояемую форму, нужно не менее двух месяцев.

В отличие от азотных удобрений, фосфорные и калийные удобрения малоподвижны. И остаются в почве там, куда их внесли, и водой не вымываются.

Поэтому навоз, фосфорные и калийные удобрения лучше вносить осенью под перекопку или ранней весной. Поверхностно можно вносить только азотные удобрения, которые хорошо растворяются и проникают в более глубокие слои почвы.

Эффективность любых удобрений значительно возрастает, если их вносить в зону наибольшего распространения корней. Для этого перекапывают почву, а в задернённом саду удобрения вносят в борозды или выкапывают около 15 лунок по окружности кроны на расстоянии, превышающем на 0,5 метров проекцию кроны.

После внесения удобрений лунки заливают водой и засыпают землёй. Хорошие результаты дают растворы удобрений, которыми поливают приствольные круги или заливают их в борозды или лунки.

Удобряем навозом смородину, малину и крыжовник.

Для смородины, малины и крыжовника наиболее эффективным методом внесения лошадиного помета оказалось осеннее мульчирования почвы вокруг куста. В зоне наибольшего залегания корней.

Навоз можно вносить любой от свежего до подпревшего. Поскольку вегетационный цикл окончен и опасность того что молодые корешки данных кустарников как то пострадают.

Высоту мульчирующего слоя можно доводить до 15 см.  Проводить подобное мульчирование необходимо после осеннего листопада. И не стоит проводить данную процедуру чаще чем раз в три года.

Это самый лучший способ удобрения малины, смородины и крыжовника, проверенный не одним поколением садоводов. С таянием снега большая часть питательных веществ из навоза заносится в почву в зону питания куста.

И что самое главное не сразу а постепенно в течении многих месяцев. Кроме того активизируется почвенная микрофлора, разлагает органические субстанции и разрабатывает ценные формы гумуса в глубинных слоях почвы.

Статья в тему: Чем полезно мульчирование для почвы и растений

Как применять лошадиный навоз в качестве удобрения для шампиньонов.

Процесс подготовки субстрата: Конский помет перетряхивают вилами и увлажняют горячей водой. Добавляют 1-2 кг сульфата аммония или мочевину. Из расчета на 1000 кг кизяка. После этого дают навозу настояться 10 дней. По истечении 10 дней навоз опять перелопачивают и засыпают туда известь или мел. В соотношении 1:6 (на 1 тонну навоза тратят 5-6 кг извести). Опять нужно дать постоят 8 суток. После восьми суток нужно снова перелопатить субстрат и внести 6 кг гипса и 1 кг суперфосфата. На этом процесс приготовления субстрата оканчивается.

Один совет – не забывайте уплотнять боковины, чтобы все не расползалось. Созревший гумус должен иметь песочный оттенок и рассыпаться. При этом вы не будете слышать запах аммиака. Это удобрение распределяют по поверхности шаром в 30-35 см. Грядку желательно сделать не на солнечном месте. Получившийся субстрат укладывают довольно плотно и начинают на не выращивать грибы.

Хранение конского навоза лучше всего делать  холодным способом. Тогда он потеряет меньшее количество азота, не перегреется, и органические вещества будут разлагаться равномерно.

Холодный способ от горячего отличается лишь в том, что при холодном способе хранения слои навоза уплотняют, а при горячем способе хранения не уплотняют.

Если в вашем распоряжении с осени имеется не очень большое количество навоза, то оптимальным вариантом сохранить его до весны без потери аммиака и других полезных компонентов. Возможен следующий способ хранения.

Берем полиэтиленовую пленку и расстилаем ее на земле кладем на неё навоз и сверху все это закрываем пленкой. Чтобы исключить размывания этой кучи осадками.

Видео по теме.

Подкормка чеснока весной. Выбираем удобрение для чеснока

На самом деле при выборе удобрения для подкормки чеснока весной нет большой разницы какой у вас растет чеснок озимый либо яровой. Будут сдвигаться только сроки подкормки в зависимости от фазы развития растения.

А как известно и озимый и яровой чеснок проходит одни и те же фазы развития. В первой фазе наращивается надземная часть растения. А во второй фазе начинает развиваться чесночная головка. И чем лучше растение сформировало сформировало надземную часть в первой фазе своего развития тем крупнее головку чеснок сможет сформировать и “выкормить”.

Первая подкормка чеснока ранней весной.

После появления всходов начинается медленное, но уверенное развитие чеснока. И после появления 5 листочка у чеснока начинается период его бурного развития. Развивается исключительно только надземная часть растения. О каком либо развитии головки сейчас и речи быть не может.

На фазе развития надземной части чеснок испытывает повышенную потребность в азоте. Азот для подкормки чеснока мы можем получить как из органических так и из минеральных удобрений.

Статья в тему: Источники органического азота для удобрения растений.

Я применяю для первой подкормки озимого чеснока ранней весной навозную жижу. Почему я написал именно озимого, потому что яровой чеснок мы попросту не сажаем. Но как я уже говорил выше разницы ни какой нет. Смотрите что ваш чеснок сформировал 5 листиков значит наступило время первой подкормки.

Для приготовление навозной жижи емкость заполняют на на одну треть свежем куриным навозом и остальное пространство заливают водой. Я использую именно куриный помет для этой цели потому что азота там все же побольше нежели в других видах навоза.

Далее содержимое емкости настаивается в течении недели при периодическом помешивании. Для уменьшения потерь азота емкость с навозной жижей накрываем крышкой.

Затем берем 1 литр настоянной навозной жижи разбавляем в 10 литрах воды и поливаем посадки чеснока. Для этого лучше сделать бороздки вдоль растений и наливать именно туда. Таким образом мы обеспечиваем внесение удобрения максимально близко к корневой системе растения.

Подкормка чеснока минеральными удобрениями.

Если у вас нет возможности приобретать органические удобрения, то сейчас в магазинах огромный выбор минеральных удобрений. Которые легко дозируемые абсолютно понятные по составу в отличии от их органических вариантов. И для первой подкормки чеснока нам нужно воспользоваться аммиачной селитрой либо мочевиной.

Следует помнить что аммиачная селитра лучше усваивается растениями при прохладной погоде. Которая бывает именно ранней весной при температуре воздуха около 15°С. При более жаркой погоде растениями лучше усваивается мочевина. По другому ее называют карбамидом.

Для подкормки чеснока берем 20 гр. аммиачной селитры либо мочевины в зависимости от погодных условий растворяем в 10 литрах воды и проливаем удобрение под корень в канавки. Точно также как и в случае с органической подкормкой.

Таким образом данными подкормками мы поможем развитию надземной части чеснока. И в дальнейшем при появлении 10 листочков у чеснока будем подкармливать его фосфорно калийными удобрениями.

Вторая подкормка чеснока.

На фазе 10 листа чеснок вступает во вторую фазу своего развития, формирования подземной своей части те есть луковицы. И тут нам уже необходим фосфор и калий. И совсем не нужен азот. Так как при внесении под чеснок азота во второй фазе вегетации чеснока существенно снизит сохранность чеснока в зимний период.

Статья в тему: Как сохранить чеснок в домашних условиях до следующего сезона.

И тут мы опять как и при первой подкормки чеснока можем пойти двумя путями использовать органические либо минеральные удобрения.

В качестве органического фосфорно калийного удобрения лучше всего применять древесную золу.  Для этого в 10 литрах теплой воды растворяем 200 грамм древесной золы настаиваем пару часов. И поливаем чеснок опять таки в бороздочки глубиной 5 см. сделанные в междурядьях чеснока.

Этим приемом мы донесем все микро и макро элементы практически в корневую зону чеснока и избавим верхние слои почвы от действия щелочи находящейся в золе.

Если у вас на участке почва и так излишне щелочная, то вам необходимо пользоваться только минеральными удобрениями для фосфорно калийной подкормки чеснока. Потому что при рН выше 6,5-7,0 чеснок перестанет усваивать железо. Да и вообще разветвите чеснока существенно ухудшится.

В качестве альтернативы золе можно воспользоваться следующим рецептом. Берем 2 столовые ложки двойного суперфосфата и 1 столовую ложку сернокислого калия также и растворяем в 10 литрах воды. Если нет двойного суперфосфата значит берем 4 столовых ложки обычного суперфосфата.

Поливаем чеснок в бороздки из расчета 4 литра данного раствора на 1 кв. метр посадки. Данная подкормка даст мощный импульс чесноку к формированию большой луковицы с повышенной лежкостью в зимний период.

Третья подкормка чеснока в начале лета для укрупнения головки.

Подкармливая чеснок в зависимости от потребностей чеснока в элементах питания мы получили мощное здоровое растение. Которое в данный период времени вступает в завершающую стадию своего развития. А именно максимального использования питательных веществ направленных на формирования луковицы.

В этот период времени происходит отток питательных веществ в головку и края листьев чеснока начинают желтеть. Происходит это примерно за месяц до того времени когда чеснок готов к выкапыванию.

Как более точно определить дату последней третьей подкормки чеснока? Для отчета берем время начала стрелкообразования у чеснока для озимого чеснока. С этой даты у нас остается 1,5 месяца до уборки. Значит через две недели после начала стрелкообразования можно проводить заключительную подкормку чеснока.

Для третьей подкормки чеснока используем так же фосфорно калийные удобрения. Делаем все точно также как и для второй подкормки чеснока.

Статья в тему: Органические калийные удобрения.

 

Лошадиный навоз для лука чеснока. Чем и как подкармливать чеснок для хорошего урожая

Чеснок, как и любое растение, будет расти здоровым только в том случае, если будет получать достаточное количество питательных веществ из почвы. Нехватка каких-либо полезных элементов негативно влияет на урожайность культуры, поэтому её нужно регулярно подпитывать. Каждому огороднику следует знать, чем подкормить чеснок весной, чтобы процедура принесла ему только пользу.

Весной подкармливают все сорта чеснока. Однако для зимних разновидностей нужно еще и осеннее удобрение. Обычно питательные элементы вносят в почву за несколько недель до высадки, а после посадки грядку засыпают навозом. Осенью стоит внести в грунт органику и минералы.

Усиленное питание чесноку необходимо во время её активного роста. Как только закончится зима, спустя неделю после того, как растает снег, озимое растение следует подпитать.

Яровую культуру нужно удобрять позже, когда растение начнет активно расти и формировать завязи. Нередко подпитку вносят в почву во время поливов. Проводя подпитку таким образом, следует стараться не залить растение, ведь избыток жидкости сопровождается неприятными последствиями.

И яровой, и озимый чеснок удобряется трижды. Впервые – спустя неделю после того, как растает снег (для озимого) или после формирования 3-4 листов (для ярового). Повторное внесение удобрений проводят, спустя полмесяца после первого (для всех видов).

Последняя подкормка припадает на вторую половину июня. В этот период обычно формируется луковица, поэтому внесение полезных элементов головкам необходимо. Однако, зимняя культура созревает быстрее, чем яровая. Поэтому третья подпитка питательными веществами зависит от стадии роста и развития чеснока. Главное – не пропустить момент, когда он нуждается в полезных элементах.


Ведь в отличие от первых двух внесений, третье должно быть проведено точно в срок. Если подпитать растение заблаговременно, питательные вещества пойдут на образование зелени, а не формирование плода. Если же пропустить надлежащий срок внесения необходимых элементов – удобрение будет бессмысленным.

Подкормка чеснока весной разноплановая. В частности, культуре в это время нужны и минералы, особенно при промышленном выращивании. Минералами почву удобряют как дачники, так и фермеры. Нередко минеральные вещества способны ликвидировать все отклонения в развитии растения, да и «раздобыть» органику не всегда просто.

Впервые под озимую культуру питательные вещества вносят ранней весной, а яровой – подкармливают после появления на нем листьев (длиной до 0,07 метра). Мочевина и хлористый калий (по 2 чайные ложки) разводятся в ведре воды. Готовым раствором стоит оросить грядки вечером.


На первом этапе подкормок используют также чистый карбамид, который разводится в ведре воды. Следующее удобрение состоит из нитроаммофоски (0,06 килограмма на ведро воды). На последнем этапе используется вытяжка из суперфосфата (0,06 килограмма на ведро воды).

Количество вносимых подпиток каждый огородник может рассчитать сам. При этом нужно учитывать состояние растений и количество полезных элементов в почве. Чрезмерные подпитки могут оказать существенное негативное влияние. Бедные земли нуждаются в дополнительном внесении минералов, а напитанные и взрыхленные земли – ощущают дефицит полезных микроэлементов во время вегетации чеснока.

Азот культуре особенно важен во время активного роста её зеленой части. Калийно-фосфорные смеси стоит вносить во время формирования головки. Состояние растений во время вегетации можно оценить, просто осмотрев их внешне. К примеру, весеннее пожелтение листьев не всегда объясняется дефицитом питательных веществ. Явление может быть спровоцировано атаками вредителей и гнилостными недугами. Следует обеспечить своевременный уход, тогда можно лакомиться богатым чесночным урожаем.


Рецепты подкормок

Многие огородники предпочитают подкармливать чеснок весной растворами, приготовленными собственноручно. Обычно используют такие рецепты:

  • Раствор коровяка готовится в соотношении 1 часть коровяка на 7 частей воды. Этот раствор содержит комплекс полезных веществ, необходимых для правильного развития растения.
  • Навозная жижа. Для её получения нужно развести часть навоза в 6 частях воды. Жижа активизирует рост культуры.
  • Зола. Как и для других овощей, зола необходима чесноку.
  • Птичий помет. Он разбавляется в воде вместе с навозом (1 часть помета с навозом на 15 частей воды).


Количество подкормок

Весной культуру следует удобрить не меньше 3 раз. Для озимого растения первое внесение удобрений проводят после схода снега. Для ярового процедуру стоит проводить, когда на нем сформируется не меньше 4 листьев. Повторное стоит осуществлять через полмесяца после первой. В последний раз полезные элементы вносят во второй половине июня, что объясняется формированием луковицы.

Период последнего внесения необходимых веществ отличается для представителей зимнего и ярового сорта. Поэтому выбирать срок подпитки культуры нужно с учетом состояния и развития культуры.

Внекорневые подкормки


Опытные огородники нередко используют внекорневой способ внесения удобрений. Данный способ предусматривает распыление питательного раствора на листы и стебель растения. Такое внесение питательных веществ помогает особи быстрее усвоить их. Поэтому внекорневые подкормки используют тогда, когда «напитать» растительный организм следует в кратчайшие сроки.

При использовании такого способа концентрация активных элементов в растворе должна быть ниже. Распылять полезный раствор нужно в вечернее время. Однако, корневую подкормку нельзя заменять внекорневой, она выступает только как дополнительная.

Итак, подкормка чеснока весной является необходимой составляющей ухода. Правильно организованное внесение удобрений – залог здорового развития культуры и богатого урожая.

Видео «Весенняя подкормка чеснока»

В этом видео будет показан способ подкормки чеснока весной.

Чеснок — это одно из самых полезных для организма человека растений. Ведь он обладает антибактериальными свойствами, из-за этого его так активно используют как в народной, так и в традиционной медицине. Помимо этого, он широко распространен в кулинарии, являясь специей, которая придает блюдам особый вкус! Для того чтобы применять в каких-либо целях это растение, его для начала необходимо вырастить, а также правильно выполнить подкормки весной, в период его роста.

Подкормка чеснока: основные правила

  • делится на яровой и озимый по методу посадки. Озимый сажается осенью и, перезимовав, начинает сразу же пускать ростки с наступление тепла, соответственно и урожай его собирается раньше. Яровой же чеснок высаживается весной, как только создаются нормальные погодные условия, тепло и влажность почвы приходят в соответствующее состояние.
  • Подкармливать необходимо оба типа растения, вот только чесноку озимому требуется не только весенняя, но и осенняя подкормки. Чаще всего земля удобряется за 1-2 недели до непосредственной высадки, а после процесса посадки уже накрывается слоем навоза, который перепрел.
  • Осенью следует подкармливать растение органическими удобрениями — на 1 кв. м. — 6-8 кг. Также следует применять и минеральные подкормки — суперфосфат и калийную соль.
  • После того, как проходит зима и растает снег, растение начинает пускать ростки, именно в этот этап активного его роста, оно нуждается в обильном питании. По этой причине подкормка чеснока весной проводится приблизительно спустя неделю после того, как с земли сойдут снега. Яровое растение нуждается в удобрении несколько позже, в период активизации роста и начала формирования завязей.
  • Нередко подкормку растения садоводы совмещают с процессом полива, дабы не залить его водой слишком сильно. Чеснок хоть и не любит засуху, но и избыток воды ни к чему хорошему не приведет.
  • Подкармливать культуру необходимо с начала весны 3 раза. 1-ый раз — спустя неделю после того, как с земли сойдет снег (озимый сорт). У ярового 1-ую подкормку следует проводить после того, как на нем вырастут первые 4 листочка. 2-ую подкормку делают через 2 недели после 1-ой, причем этого правила придерживаются как для ярового, так и озимого сорта растения.
  • 3-я, то есть последняя подкормка должна быть произведена примерно в середине или конце июня месяца. В этот период происходит формирование самой луковицы, поэтому и питание растению будет необходимо. Время это также подходит для обоих сортов растения. Только здесь нужно знать, что озимый вид чеснока созревает намного раньше, чем яровой, поэтому и сроки подкормок нужно высчитывать, ориентируясь на степень развития растения.
  • Главное — не упустить момент для удобрения, ведь если пропустить его, то урожай можно собрать не слишком удачный. Но если при 1-ой и 2-ой подкормках небольшие отступления от графика приемлемы, то 3-ю необходимо выполнить строго в намеченное время. Если выполнить ее чересчур рано, то питание пойдет не на формирование луковицы, а лишь на рост зелени и стрелок.

Чем подкормить чеснок?

1-ую подкормку чаще всего производят раствором мочевины из расчета — 1 ст. л. на 10 л воды. Таким раствором проливают культуру по следующей схеме: на 1 кв. м. примерно 2-3 л раствора.

2-ая подкормка осуществляется раствором нитрофоски либо нитроаммофоски. Для его приготовления необходимо 2 ст. л. удобрения развести в 10 л воды. Данным раствором полив осуществляется следующим образом: на 1 кв. м. 3-4 л подкормки.

Последняя подкормка, 3-я, выполняется раствором суперфосфата. Готовится он так: в 10 л воды разводится 2 ст. л. суперфосфата, на 1 кв. м. необходимо 4-5 л раствора.

Но существует еще 1 метод удобрения, про который наверняка знают опытные садоводы, а именно — внекорневая подкормка. Ее суть заключена в распылении питательных растворов на стебель и листки растения, а не на полив, как при обычной процедуре удобрения.

Одним из главных преимуществ такого метода является то, что растение быстрее впитывает питательные вещества, а также скорее усваивает их. Такой вид подкормки необходим в том случае, когда растению нужно срочно дать питательные элементы и вещества. А сама концентрация удобрения будет намного меньше, нежели при поливе.

Заниматься опрыскиванием чеснока лучше всего или вечером, или в пасмурную погоду, когда солнце спряталось. Кстати, обычную подкормку заменить внекорневой невозможно, она используется лишь в качестве дополнения. Производится она 2 раза в период активизации роста растения.

Чем подкормить чеснок после зимы?

Самый лучший способ — это коровяк, смешанный с водой в пропорции 7 к 1. Осуществлять полив нужно сразу же после того, как появятся новые побеги. Навоз также включает в свой состав все необходимые минералы и элементы для хорошего роста чеснока. Еще 1 отличный вариант для подкормки растения после зимы — навозная жижа. Ее применение поможет максимально активизировать ростовой потенциал растения: головки будут большими, листья мягкими и габаритными. Еще рекомендуется для этих целей применять золу.

В наши дни на полках в хозяйственных магазинах можно встретить удобрения, выпускаемые специально для чеснока. Они включают в свой состав все необходимые растению вещества и элементы, а пользы от них не меньше, чем от природного питания. Разводятся они в воде в пропорции 1 к 6.

Читайте также:

Сажая каждое растение, любой огородник надеется на сбор богатого и здорового урожая. Чтобы головки чеснока были большими и вкусными, растение необходимо подкармливать. Каким именно удобрением будут производиться подкормка — выбор самого садовода. А вот сроки лучше строго соблюдать, ведь данная культура требует правильно и своевременного питания!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

все цікаве

Кольраби отличается от др. сортов капусты толстым и коротким стеблем шаровидной формы, который начинается сразу у поверхности грунта. Именно этот шарообразный стебель и употребляется в пищу. Выращивать кольраби достаточно просто.В кольраби…

Опытные огородники, фермеры и садоводы-любители каждый посевной сезон стараются удобрить почвенный покров и насытить его полезными элементами и микроорганизмами. В основном в частных и загородных домах хозяева содержат различную домашнюю птицу, чаще…

Мочевина или карбамид является уникальным химическим соединением, а именно, конечным продуктом метаболизма белков. Мочевина — первое органическое соединением, которое удалось получить синтетическим путем из неорганического вещества. Это отличное…

Всем известно, что томаты, которые выращены на своем садовом участке намного вкуснее тех, которые продают в магазинах и на рынках. Для того чтобы урожай радовал своим обилием, а помидоры были крупными, сочными и вкусными, растениям нужно обеспечить…

Даже человек, не имеющий в наличии дачного участка, может заняться посадкой некоторых культур, легко выращиваемых в домашних условиях. Чеснок также входит в эту категорию. Его можно растить как в открытом грунте, так и на подоконнике в доме или…

На садово-огородных участках грех не посадить такой полезный продукт как чеснок. В нем содержится много полезных веществ. Чеснок укрепляет иммунитет, помогает предотвратить атеросклероз, чистит сосуды.В настоящее время в наших условиях…

– растение не слишком привередливое, но определенного внимания к себе требует. Для получения хорошего урожая одной только предпосадочной заправки удобрениями, как правило, бывает недостаточно. Восполняют возникающий дефицит питательных веществ с помощью подкормок, которые для этой культуры могут быть и минеральными, и органическими.

Минеральные подкормки чеснока

Проще всего использовать специальное комплексное удобрение для лука и чеснока с процентным соотношением азота, фосфора и калия 7,6:15,3:35,1. Его можно применять на любых почвах, как в открытом, так и в защищенном грунте. Аннотация обещает хороший рост, повышение устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, а также сопротивляемости вредителям и болезням. Кроме того, ускорение созревания и улучшение вкусовых качеств.

Подкормку летнего чеснока рекомендуется производить один или два раза за период вегетации, используя от 5 до 10 граммов на квадратный метр. Удобрение надо внести в почву после дождя или полива, равномерно рассыпая вокруг растений с последующей заделкой. Озимый чеснок подкармливают рано весной, как только появятся ростки. Берут от 10 до 20 граммов смеси на каждый кв. метр чесночной грядки.

Это же удобрение можно использовать и в жидком виде, для чего растворить одну столовую ложку сухой смеси в ведре воды. На один кв. метр посадок чеснока требуется не более трех литров раствора.

Вместо комплексного удобрения для первой подкормки озимого чеснока можно использовать мочевину – столовую ложку, растворенную в ведре воды. Одного ведра хватает на 5 кв. метров грядки. Вторую подкормку, в этом случае, делают нитрофоской – две столовые ложки на ведро, спустя две недели после первой.

Подкормка органикой

Для озимого чеснока хорошей подкормкой будет раствор коровяка, сделанный из расчета 1:7. Такой смесью чесночные грядки поливают, как только сойдет снег, и покажутся первые всходы.

Как и все луковые, чеснок очень любит . Для ее внесения можно раз или два за лето отгребать верхний слой земли вокруг стеблей и, засыпав золу, заравнивать обратно.

Опытные огородники часто советуют подкармливать чеснок разведенным куриным пометом. Свежий помет необходимо тщательно размешать в воде из расчета 1:15. Пускать в дело лучше сразу, не настаивая, во избежание потерь азота. Растения поливают с использованием лейки, прямо из носика, без распылителя, стараясь не попадать на листья. Но применять такую подкормку надо очень осторожно – малейшая передозировка может привести к ожогу листьев и другим печальным последствиям. Не надо забывать и о том, что чеснок после помета становится более мягким по консистенции и хуже хранится.

Внекорневая подкормка

Чеснока особенно эффективна в холодную и дождливую погоду, когда усвоение питательных веществ из почвы затруднено. Или в случаях нехватки каких-либо отдельных элементов, обнаруживаемых в середине вегетационного периода.

Зеленые листья воспринимают предложенные им растворы удобрений в несколько раз быстрее, чем корни. Поэтому не удивительно, что и результаты их применения бывают видны гораздо раньше. Огородники довольно редко используют такой вид подкормки на луковых, считая, что ботва у них слишком мелкая. Между тем, внекорневая подкормка – своего рода «скорая помощь» для огородных растений, и чеснок отзывается на нее ничуть не хуже свеклы или морковки.

Для опрыскивания чеснока можно использовать те же самые и смеси, что и для традиционной, корневой, подкормки. Только концентрацию необходимо уменьшить в два или три раза. Последнее замечание очень существенно – слишком крепкие растворы способны принести будущему урожаю больше вреда, чем пользы. Ожоги после избыточного количества химических препаратов переносятся чесноком тяжело, могут привести к пожелтению листвы и даже к гибели всего растения.

Опрыскивание лучше производить рано утром или вечером, перед заходом солнца, чтобы растворы впитывались в листья, а не высыхали. Естественно, что после обработки не должно быть ни дождя, ни росы, хотя бы в течение двух часов. В пасмурную и безветренную погоду внекорневую подкормку можно делать в любое время дня.

О чем надо помнить, выбирая подкормку

1. Чеснок совершенно не выносит свежего навоза, который для его подкормки не пригоден.

2. Всегда лучше слегка недокормить чеснок, чем перекормить. Много и полезно, применительно к удобрениям – это далеко не всегда одно и то же.

3. Все подкормки надо делать своевременно, иначе они больше повлияют не на формирование чесночных луковиц, а на рост листьев и стрелок.

Приветствую вас, уважаемые друзья!

Ранней весной после схода снега одной из первых культур, радующих глаз дачников дружными зелеными всходами, является , высаженный под зиму. Укоренившись с осени и перезимовав в грунте, растение активно трогается в рост после того, как почва прогреется до минимальной плюсовой температуры.

Внесение удобрений при подготовке грядок под чеснок

Поскольку чеснок требователен к плодородию и структуре земли, перед посадкой почву качественно заправляют органикой и минеральными веществами. Под осенние посадки в грунт вносят перепревший коровяк или птичий помет (перегной), садовый компост, низинный торф, печную золу, растительный пепел из расчета 1-4 ведра на каждый кв. метр, в зависимости от того, насколько земля на вашем участке окультурена.

Свежая органика для культивирования овоща не годится из-за высокого содержания аммиака. Из минеральных удобрений используются калийные (сульфат калия, калимагнезия, калийная соль) и фосфорные (обычный и двойной суперфосфат) или комбинированные составы, например, монофосфат калия.

Внесенных удобрений достаточно для обеспечения культуры на первое время комплексным полноценным питанием. Чтобы получить обильный урожай чесночных луковиц к середине-концу июля, опытные овощеводы проводят дополнительно три подкормки озимого чеснока за весь период вегетации.

Корневые подкормки озимого чеснока

Первая весенняя подкормка

В начале вегетации растение остро нуждается в дополнительных порциях азота. Этот химический элемент отвечает за наращивание зеленой массы и правильное формирование надземной части саженцев. Внесение удобрений выполняют уже через пару недель после появления массовых всходов.

Обеспечить чеснок азотными соединениями помогут подкормки минеральными удобрениями – аммиачной селитрой или же карбамидом (мочевиной). В ведре воды разводят 20 гр удобрения и используют раствор для полива из расчета 5-7 литров на каждый погонный метр.

Подойдет для первой подкормки чеснока и комплексная Нитроаммофоска, содержащая не только азот, но и фосфор с калием. Раствор готовят из 20 гр удобрения на 10 л воды.

Поклонники органического земледелия, не использующие на своем участке синтетические удобрения, используют для подкормки чеснока настой коровяка или помета птиц. Для приготовления питательного состава в ведре воды настаивают 1 кг свежего навоза или 1/2 кг на протяжении 3 суток под крышкой в теплом месте. Далее маточный раствор разводят водой 1:3, заливают лейки и проливают посадки чеснока.

Также хорошо себя зарекомендовал сброженный раствор крапивы, газонной травы и сорных растений, богатый азотом, биогумусом и целым комплексом минеральных солей. Ведро плотно утрамбованной измельченной зелени заливают 20 литрами воды, накрывают емкость крышкой и дают перебродить в течение 7-10 суток, поставив в теплое место, например, на солнце. Готовую массу разбавляют чистой водой 1:3 и поливают посадки из лейки из расчета 10-12 литров на каждый кв. метр плантации.

Вторая весенняя подкормка

Вторую подкормку озимого чеснока следует провести через 14-20 дней после первой, используя те же составы.

Летняя подкормка чеснока

Третья подкормка выполняется летом, в середине июня, когда активно идет процесс формирования луковиц и наращивание их массы. На этом этапе для чеснока жизненно необходимы калий и фосфор, а также микроэлементы магний, железо, цинк, марганец, бор и йод.

Из минеральных удобрений для обогащения грунта питательными соединениями используют суперфосфат (20 гр/ведро воды) и калийную селитру (10 гр/ведро воды).

Отличная альтернатива синтетическим средствам – , содержащая высокие дозы калия и фосфора, а также богатая всеми необходимыми луковицам микроэлементами. Пепел рассыпают перед плановым поливом в междурядьях(1-3 стакана на каждый кв. метр) или готовят зольный настой (1/2 литровой банки состава на 10 литров воды, настаивать 24-48 часов), которым проливают растения под корень.

При желании посадки можно подкормить раствором микроудобрений или настоем перегноя: 2 кг органики залить 10 литрами воды, настоять трое суток, развести водой 1:1 и использовать для полива.

Удобренная таким способом плантация, как правило, дает отменный урожай, особенно при соблюдении обязательных агротехнических мероприятий: полив раз в 5-6 дней, рыхление после полива, удаление сорняков, мульчирование посадок прелым сеном или компостом.

Не забывайте провести три этих подкормки озимого чеснока весной и летом! Обильных вам чесночных урожаев каждый год!

 

Удобрение ГЕРА для Лука и чеснока, луковичных цветов 0,9 кг

Описание удобрения ГЕРА для Лука и чеснока, луковичных цветов 0,9 кг

Комплексное минеральное удобрение (тукосмесь) на основе азотно-фосфорно-калийного удобрения и диатомита. Предназначено для основного внесения и подкормки лука, чеснока, луковичных и клубнелуковичных цветов (лилия, тюльпан, нарцисс, гладиолус, гиппеаструм, фрезия, гиацинт, сцилла, крокус и др.) и других культур в рекомендованной для них норме внесения. Содержит полный сбалансированный набор элементов питания, необходимых для нормального роста и развития растений.

Удобрение способствует ускорению созревания и улучшению качества урожая за счет повышения содержания сахаров и витаминов и дальнейшему хранению урожая, ускоряет формирование цветков, стимулирует длительное цветение и улучшает декоративные свойства цветочных культур, а также повышает сопротивляемость растений к внешним неблагоприятным факторам (болезням, насекомым-вредителям, засухе, заморозкам и т.д.).

Комплекс макро- и микроэлементов: сера, магний, кремний, железо.

Производитель оставляет за собой право изменять страну производства, характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца. Уточняйте информацию у менеджеров!

1. Способы доставки

  до 100 кг до 300 кг до 500 кг** Постаматы и ПВЗ  PickPoint
Москва 390 руб 500 руб 900 руб 200 руб
МО, область 390 руб*  500 руб* 900 руб* 200 руб
Регионы, РФ       450 руб
Самовывоз

Выдача товара до 20:00, Раменский район, Михайловская слобода, Старорязанская улица, д.4. (при оплате — резерв товара)

Пункт выдачи по адресу: Москва, Рязанский проспект, д.79 (пн-вс с 09:00 до 20:00)

* каждый 1 км за МКАД дополнительно 30 руб

** полная информация по доставке крупногабаритных грузов смотрите в разделе Доставка и оплата

2. Способы оплаты

      Банковской картой онлайн на сайте             ЮMoney (Я.Деньги)

     Наличными курьеру                                                    QIWI кошелек

     Сбербанк-онлайн                                                           WebMoney

     Безналичный расчет

Вы можете вернуть товар, если был обнаружен производственный брак, дефекты и прочие повреждения. Срок возврата осуществляется в течение 14 дней с даты покупки товара. 

Возврат товара осуществляется в полном соответствии с законодательством РФ, включая Закон о Правах Потребителя.

Подробная информация о возратах и обмене

Сентябрь — пора осенней подкормки почвы

Осенью, после завершения сбора выращенного урожая землю, питавшую весь вегетационный период культивируемые нами растения, надо подкормить. В этот период почва отдыхает, а обитающие в ней микроорганизмы могут с максимальной продуктивностью перерабатывать вносимые в землю подкормки, обогащая гумус разнообразными питательными веществами. Они сохранятся здесь до весны, когда пойдут посадки нового дачного сезона.

Осенью допускается вносить в грунт различные виды удобрений, применяя как комплексные миксы, так и моносоставы. Но опытные садоводы и огородники могут оспорить целесообразность подобного подхода к подкормке, аргументируя тем, что многие туки и органика могут утратить за зимний период существенную часть своих полезных свойств. Чтобы применить подкормки с максимальной эффективностью, нужно знать, какие лучше внести осенью, а какие оставить на весну.

Органика животная и растительная

Конский навоз

Представляет собой питательный субстрат, имеющий плотную структуру, которая позволяет ему долгое время сохранять в составе азот. Именно из-за этого свойства конский навоз предпочтительнее вносить в грунт по осени. Выдержав зиму под снежным покровом, он размягчится и максимально отдаст в весеннюю пору все полезные вещества. Норма внесения этого вида органики составляет примерно 3 кг на 1 м2. Его добавляют под любые культурные растения и деревья. Именно осенью появляется возможность применения даже свежего конского навоза, добавляя его в ходе перекопки участка. Важно только добавлять его в грунт в тех местах, которые осенью остались свободными от посадок. В противном случае растения просто «сгорят». А для мульчирования пристволовых кругов плодовых деревьев либо почвы на посадках многолетних цветов применяется уже полностью перепревший навоз, рассыпающийся при надавливании.

Коровяк

Наиболее распространенный вид органики, веками использующийся на огородах и в садах России. Коровяк богат питательными соединениями, не так агрессивен в своем воздействии, как конский навоз, и более доступен. В свежем, не перепревшем виде его можно вносить только в осенний период, чтобы он до весенних посадок успел окончательно перебродить и избавиться от аммиачных соединений путем их выветривания и вымывания талыми водами, когда начнется таяние снега.

Нормы внесения коровьего навоза составляют 5—6 кг на 1 м2. Но от него все-таки будет больше пользы, если в сентябре коровяк закомпостировать и внести в качестве весенней подкормки. Почему? Просто за полгода его зимнего нахождения в почве эффективность полезного воздействия упадет на 20—30 %. Компостирование же позволит реализовать весь полезный потенциал органики этого вида.

Высохшие экскременты коров вносят в осеннюю почву без какой-либо подготовки. Их можно добавить при перекопке участка, заглубляя под смородиной и крыжовником, сливой, яблоней и др. плодовыми культурами.

Удобрение органическое Коровий навоз Оргавит 2кг

Птичий помет

С экскрементами птиц нужно обращаться осторожно, поскольку это удобрение отличает чрезвычайно высокая концентрация. Оно хорошо подходит для подкормки клубники, благодаря которой ягода дает больше урожая и становится крупнее. Но едкость не позволяет применять птичий помет в чистом и свежем виде, перед применением его необходимо дорабатывать: сбраживать, отстаивать, разводить. Поливать растения приготовленным раствором также надо дозированно, перебор с таким удобрением просто их погубит. Поэтому осеннее использование птичьего помета, его внесение под перекопку участка лопатой — оптимальный выход. Ежегодно это проделывать не нужно, одного раза в два-три года вполне достаточно.

Компост

Часто этот вид удобрения перекапывают с почвой прямо на грядках либо разбрасывают компост по участку перед вспашкой. Но лучше сделать по-другому. Когда завершится уборка урожая, надо удалить с грядок оставшиеся сорняки, после чего без перекопки раскидать по ним слой компоста и полить его одним из ЭМ-препаратов, приготовленным в соответствии с прилагаемой инструкцией. После этого взрыхлить грунт, используя плоскорез Фокина, и оставить грядки в таком виде до наступления весны.

При таком подходе почва не закиснет, плодородность ее возрастет, не нужно будет дополнительной подкормки органикой либо минеральными удобрениями. Так обрабатывать землю можно под посадку ранних овощей. Урожай при таком подходе удается получить примерно на полмесяца раньше, если речь идет, например, о картофеле.

Осенью компост активно используют и в саду. Им обкладывают прикорневую область плодовых деревьев и оставляют до прихода весны, когда землю рыхлят, и корни получают необходимые для роста питательные вещества.

Древесная зола

Еще одна разновидность органики, имеющая растительное происхождение и снабжающая грунт калием. Древесная зола подходит для осеннего применения исключительно на глинистых, тяжелых землях. Из грунтов других типов, кроме названных, она вымывается во время таяния снега. Вносят золу по стакану на кв. метр площади. Зола используется и для результативной борьбы со специфичными вредителями отдельных овощных культур, к примеру, лука и чеснока. В последние теплые деньки будущие гряды под лук и чеснок нужно щедро припудрить золой, желаемая толщина слоя — 1 см. Таким же способом защищают и посадки озимого лука и чеснока, но слой золы должен быть менее толстым, не более 20 мм.

Удобрение зола древесная 1кг

Туки

Суперфосфат

Фосфор трудно растворяется в земле, из-за этого суперфосфаты обязательно вносят осенью, чтобы они успели разложиться до «удобоваримых» растениями соединений. Основной действующий элемент суперфосфатов в течение 6 месяцев растворяется в гумусе и летом питает все виды культивируемых на участке растений.

Нормы внесения фосфорной подкормки:

  • для монофосфата они составляют 40—50 г на м2;

  • для двойного суперфосфата — 20—30 г на м2;

  • для гранулированного — 35—40 г на м2.

Еще один вид суперфосфата, аммонизированный, осенью не применяют, поскольку азот, содержащийся в нем, за холодный сезон полностью утрачивается. Чтобы фосфор лучше ассимилировался в почву, одновременно добавляйте калий.

Удобрение Суперфосфат гранулированный тукосмесь 0,7кг

Фосфоритовая мука

Природное удобрение, представляющее собой размолотые в порошок горные породы. Используют его как раз осенью, подкармливая выщелоченные черноземы и бедные дерново-подзолистые земли, которые по весне планируется известковать. Оптимальный вариант внесения фосфоритовой муки — в паре с навозом, который обеспечит минеральному порошку благоприятные условия для ассимиляции фосфора в гумус. Внося этот тук в качестве осеннего удобрения, нужно учесть, что далеко не все культивируемые на наших участках растения хорошо переносят имеющийся в составе фосфоритовой муки кальций. Важные достоинства фосфоритовой муки — ее экологическая чистота и безопасность, ведь это удобрение не является искусственно синтезированным продуктом химпрома.

Мочевина

Удобрение группы азотных известно и под другим распространенным названием — карбамид, поскольку активное вещество его — азот — присутствует в составе в амидной форме. Только такая форма азота делает возможным внесение мочевины в землю по осени. Амидная форма удерживает азот, не дает ему выветриться или утечь вместе с талой водой. Более того, в тяжелых грунтах внесенная осенью мочевина связывает и удерживает до наступления весны уже содержащийся там азот.

Удобрение Карбамид 1кг

Осенью этим удобрением подкормить грунт можно с одновременным внесением в него фосфора. Для этого нужно взять суперфосфат и нейтрализовать его добавлением мела либо известняка в пропорции 100 г на 1 кг монофосфата, затем к части полученной смеси следует добавить две части мочевины и все хорошенько перемешать. Получившуюся минеральную подкормку нужно внести в грунт, расходуя на каждый квадратный метр площади 120—150 г приготовленной смеси.

Если карбамидом удобряют сад, то и здесь нужно соблюдать определенные правила. Обычно вносят мочевину одновременно с органикой животного происхождения (навозом). Поскольку в навозе уже есть определенное количество азота, то дозу мочевины на м2 снижают до 40—50 г. К примеру, в приствольный круг яблонь вносят около 5 ведер навоза, 40 г суперфосфата и 70 г мочевины.

Сернокислый калий

Еще один источник калия для наших участков. Именно этот тук часто выбирают для подкормки почвы в осеннюю пору, практикуя одновременное его внесение в грунт вместе с азотными и фосфорными добавками. Его применяют, чтобы подкормить почву под малинником и кустами смородины или крыжовника, удобряют сернокислым калием и клубнику с садовой земляникой. Сернокислый калий, добавленный в почву по осени, облегчает зимовку ягодных культур, повышает процент их выживаемости даже в самые лютые зимы. Под перекопку это удобрение добавляют из расчета 30 г на м2.

Хлористый кальций

Осень — прекрасное время для этого вида подкормки. В осенний период его используют даже в местах, где весной будут посажены культуры, не терпящие хлора, ведь хлористый кальций относится к разряду неустойчивых соединений, поэтому за грядущие полгода он весь выветрится либо растворится во время таяния снега, а затем будет вымыт из грунта. Кальций же как раз отлично сохраняется в почвенном комплексе. Расход хлористого кальция при осенней подкормке составляет 20 г на метр квадратный.

Осенняя подкормка микроэлементами бессмысленна, поскольку вносят их в малых количествах, и к наступлению весны то, что остается от осенней подкормки, не окажет какого-либо значимого влияния на урожай.

Сидераты

Осень во многих областях нашей страны нередко носит затяжной характер, балуя нас теплыми днями и продлевая период вегетации растений. Садоводы и огородники эффективно используют это время для выращивания зеленых культур, корнеплодов, цветов. Это отличное время и для посадки и выращивания зеленых удобрений — сидератов. Эти травы успевают вырасти за сжатый срок, даже если погодные условия для этого далеки от благоприятных и выпадают прохладные дни, не говоря уже о ночной температуре воздуха. Лучшим сидератом, оптимальным для удобрения почвы в осеннее время, признана горчица. Она имеет короткий вегетационный период, за который успевает нарастить большой объем насыщенной азотом зеленой массы. Для осеннего культивирования ее рекомендуют, поскольку семена горчицы прорастают даже при температуре 1—2 оС, а активно растет и развивается она уже при 2—4 оС, причем ей не страшны и осенние заморозки до -5 оС.

Помимо питания почвы, сидераты решают еще одну важную задачу — очищение почвы от сорных растений. Даже если вы хорошо следили за участком на протяжении весны и лета, упорно боролись с сорняками, то по осени они могут пойти в контратаку. Горчица же выступит вашим надежным союзником и не оставит сорнякам ни малейшего шанса, плотно заполонив зеленой массой всю засеянную площадь. Она притеняет другие травы, тормозит их развитие, не позволяет им произвести жизнеспособные семена. Если посадить ее в осеннее время, то грядущей весной ваш участок станет намного чище, в нем удержится больше влаги от растаявшего снега, ведь ее ранней весной не высосут мощные корни агрессивных, стремительно растущих сорняков.

Семена сидератов смесь для глинистых и кислых почв 0,25кг

Еще одно преимущество применения этого сидерата для осеннего удобрения участка — его обеззараживающее действие. Горчица способна избавить участок, на котором растет, от плодожорки, слизней, проволочника. Кроме того, она защитит поверхностный слой почвы от вымывания железа. А ведь этот металл необходим выращиваемым культурам для профилактики таких болезней, как фитофтороз и парша. Чтобы защитить от них растения, осенью горчицей засевают целые поля, на которых выращивают картофель.

Горчица имеет сильные стержневые корни, которые интенсивно рыхлят грунт на глубину до 50 см, улучшают структуру почвы. Поэтому данный сидерат считается лучшим предшественником для картофеля. При осенней посадке горчицы количество семян нужно увеличить по сравнению с обычным на 10—15 %, поскольку дефицит солнца в эту пору не лучшим образом влияет на всхожесть сидерата. В остальном выращивание горчицы остается стандартным.

Студеные зимы — существенный фактор, тормозящий широкое распространение садоводства и огородничества в северных регионах и средних широтах нашей страны. Сильные морозы нередко наносят серьезный ущерб плодовым деревьям и кустам в наших садах, иногда приводя к их полному вымерзанию. Чтобы снизить вероятность такого печального исхода, нужно обязательно вносить удобрения в садовую и огородную почву до наступления зимних холодов. Это укрепит растения, продезинфицирует грунт и улучшит его структуру.


Вырастить чеснок легко, и каждый рецепт становится лучше.

С Шэрон Петерсон

Выращивание чеснока должно быть в вашем списке дел, если у вас есть какой-либо сад. Есть ли на планете более универсальный образец растения, чем чеснок? Во-первых, он делает каждый рецепт лучше. Он имеет невероятное количество преимуществ для здоровья, начиная от укрепления иммунной системы и заканчивая противовоспалительными свойствами. И чеснок — одно из самых полезных растений в вашем саду.

Вот еще одно большое преимущество выращивания чеснока. Многие садовые вредители презирают чеснок и уйдут в другое место, если чеснок присутствует. Я видел это воочию этой весной, когда посадил несколько растений капусты вместе с чесноком. Обычные мучители капусты не трогали растения. Интересно, что капуста, которую я посадил на другой грядке, на которой не было чеснока, была уничтожена твари, поедающей листья.

Я говорю все это, чтобы сказать вам: НАЧНИТЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕСНОК! Если вы никогда раньше не сажали чеснок, сделайте себе одолжение и положите немного в землю этой осенью.Помимо всех вышеперечисленных преимуществ, домашний садовод относительно легко выращивает чеснок. Небольшая подготовительная работа в саду, несколько внесений удобрений и немного мульчи сделают свое дело за вас. Так что позвольте мне помочь вам начать работу.

Разновидности

Есть много сортов чеснока на выбор. Я рекомендую провести небольшое исследование для производителей органического чеснока в Интернете и выбрать тот, который вам больше всего подходит. Самое важное, что нужно знать: будет ли расти конкретный сорт в вашем районе.Простое исследование в Google должно помочь вам в этом, или вы можете позвонить продавцу и попросить его рекомендации.

Еще одна вещь, которую следует знать, это то, что есть два разных типа чеснока: softneck и hardneck. Чеснок Softneck лучше растет в южных штатах вплоть до зоны 5.

Чеснок Hardneck лучше подходит для климата с более холодной зимой. Этот вид чеснока имеет отчетливые побеги в конце спринта / в начале лета, известные как побеги. Ее следует обрезать после того, как она скрутилась.Это поможет луковице разбухнуть больше.

Я также должен сказать вам, что эти стебли, которые вы удаляете, не только съедобны, но они вкусны и универсальны в блюдах, от яиц до супов, и считаются изысканными. Несколько сортов, которые легко выращивать для садовода на заднем дворе, — это Ред Точ, Калифорния Ранний, Испанский Роха и Чеснок Красный.

Выращивание чеснока: основы для сада

Подготовка почвы

Чеснок, как говорится, тяжелая кормушка, поэтому за несколько недель до посадки вы захотите добавить много хорошего органического компоста на свои грядки.Композиция из куриного, конского или коровьего навоза отлично подойдет. Но, как я всегда говорю своим друзьям, «делайте все, что в ваших силах».

Большая часть компоста, который я делаю, состоит из садового подстилки и овощных остатков, а также из отходов червя и кроличьего навоза наших домашних кроликов Ферн и Леон! Одно из преимуществ кроличьего навоза заключается в том, что он довольно стабилен и может вноситься прямо в почву без необходимости компостирования. Ваши черви будут любить вас за это!

Сроки

Для получения чеснока высочайшего качества лучше сажать его осенью, когда-нибудь после первых заморозков.Здесь, в зоне 5, первые заморозки обычно приходятся на 2-ю неделю октября. Большинство производителей чеснока в этом районе сажают с середины до конца октября. Идея заключается в том, чтобы дать чесноку хорошую фору для его корневой системы, одновременно подавляя рост верхушки.

Если вы посадите чеснок слишком рано, у вас будет слишком много верхушек, которые будут повреждены только из-за суровых зимних температур. Слишком поздно, и ваши корни не получат необходимой им форы. Что касается посадки, просто сажайте гвоздику заостренным кончиком примерно на два дюйма глубиной.

Мульча

Мульча жизненно важна для выращивания чеснока, поэтому не забудьте положить ее в кучу. Лучшая мульча для чеснока — это скошенная трава, листья, солома и, конечно же, щепа. Обязательно замульчируйте на глубину не менее 4-8 дюймов перед зимой и оставьте мульчу на месте до сбора урожая. Следующей весной он будет хорошо разрушаться, обеспечивая растениям медленное выделение питательных веществ.

Удобрение

Весной, когда чеснок начинает расти, удобряйте его хорошими удобрениями общего назначения, такими как эмульсия из рыбы и морских водорослей или хорошей партией компостного чая.Вы можете делать это каждые пару недель до мая, а затем прекратить удобрения. Полив также очень важен в это время, но вы захотите прекратить, как только луковицы начнут набухать. Верный признак этого — когда нижние листья начинают бледнеть или желтеть.

Выращивание чеснока, сбор урожая

Сбор урожая и лечение

Убирайте чеснок, когда от одной трети до половины его листьев погибнет, но не позднее. Желательно собирать урожай в день, когда ваша почва достаточно сухая, чтобы вам не приходилось иметь дело с мутными луковицами чеснока.Немедленно повесьте чеснок в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха и оставьте на 3-4 недели.

К тому времени обертки луковиц должны быть достаточно сухими, и вы можете хранить их в темном месте при комнатной температуре. Несмотря на то, что вкус многих сортов чеснока улучшается после посола, не бойтесь брать несколько луковиц прямо на кухню после сбора урожая, чтобы использовать их в своих любимых блюдах.

Надеюсь, это вдохновит вас начать выращивать чеснок в этом году. Вы будете счастливы, что сделали!

О Брэде

Брэд Клотье — садовник из Индианы, увлеченный пермакультурой и разнообразным садоводством.

Он вместе с женой и пятью мальчиками работает руководителем группы в саду своего местного сообщества.

Дом В саду Выращивание чеснока

Элис Фаулер: чеснок | Совет по садоводству

Осторожно вдавите жирные зубчики чеснока в мягкую осеннюю землю, знаменуя окончание одного вегетационного периода и волну оптимизма в отношении следующего. Это такая радость, что уговаривать себя засаживать гвоздикой весь надел — не разумный вариант.

Чеснок может расти на любой почве, кроме постоянно сырой и влажной, но было бы ошибкой не понимать, насколько он голоден. Лучше всего он растет на богатой, хорошо дренированной почве. Старайтесь, чтобы расстояние между зубчиками составляло 18-25 см, в зависимости от их размера и качества почвы. Все, что находится ближе, приводит к плохой циркуляции воздуха, что приводит к появлению ржавчины лука-порея, которая вызывает появление желтых или оранжевых пятен на листьях, уменьшает размер луковиц и может даже убить растение. Если у вас есть ржавчина лука-порея на любом из луковиц, не пересаживайте на одном и том же месте в течение трех лет.

Перед посадкой добавьте слой домашнего компоста или хорошо перепревшего конского навоза, смешанного с листовой плесенью. Если у вас тяжелая почва, посадка на гребне поможет отвести воду от гвоздики. Если у вас нет под рукой компоста, добавьте органические удобрения, такие как червяки или концентрированный гранулированный корм.

Не повреждайте плоскую пластину основания гвоздики, так как именно здесь появляются молодые корни. Используйте лопатку или лопатку, чтобы раздвинуть почву и вдавить зубчики на 5 см глубиной. Если кончики видны, птицы будут подбрасывать чеснок в тот момент, когда появляются молодые корни.Их отпугивают гороховые палочки или сетка, свободно накинутые на участок.

Сажайте чеснок сейчас и снова в конце января, чтобы компенсировать любые убытки, которые может принести влажная зима. Существует множество вариантов, но вы не ошибетесь, если выберете сорта Cristo или Solent Wight с мягкой шеей (последний был посажен в январе). «Early Wight», еще один чеснок с мягкой шейкой, можно собирать уже в мае, когда ваши запасы из предыдущего сезона начнут иссякать. Что касается жестких шеек (то есть они, вероятно, зацветут, чтобы вы могли собрать съедобные черешки чеснока — неоткрытые цветочные бутоны), я использую «Music», в котором есть вкусные, жирные зубчики.

Луковицы чеснока недешевы, но гарантированно не содержат вирусов и болезней. Вы можете пересаживать самые толстые дольки собственного чеснока, если они не поражены болезнями, но пополняйте свой урожай чистым материалом каждые два или три года. Вы также можете сажать чеснок из супермаркета: это азартная игра, поскольку они, как правило, содержат сорта, подходящие для более теплого климата, но в прошлом у меня были большие успехи.

Алис будет онлайн, чтобы ответить на ваши вопросы по садоводству в среду, 14 ноября, с 12.30-13.30. Отправьте свои запросы прямо сейчас по адресу theguardian.com/gardening-blog

Выращивайте большие луковицы чеснока с помощью Gray Duck Garlic

Десять лучших советов для луковиц лука большого размера!

Хотите вырастить призовой чеснок? Хотите вырастить действительно большие луковицы чеснока? Чеснок хорошо реагирует на оптимальные условия выращивания, и при небольшом особом уходе ваш урожай может значительно увеличиться в размере.

Изображение: Маленькая, но симпатичная сибирская лампочка слева и большая элегантная немецкая красная лампочка справа.Не лучше ли вырастить луковицу побольше? Луковица меньшего размера была выращена с использованием крошечной гвоздики.

Приложив немного усилий и подготовив почву, вы можете вырастить огромный деликатесный чеснок для лучших поваров, ресторанов высокого класса, CSA, фермерских рынков или для себя. Выращивание большой луковицы требует почти тех же усилий.

Чеснок для гурманов Hardneck можно продать по цене от 8 до 30 долларов за фунт (в зависимости от рынка и качества). Тщательный маркетинг может предложить вам лучшие цены на ваш урожай.Посетите нашу страницу по выращиванию органического чеснока или наше Руководство по выращиванию чеснока, чтобы узнать о некоторых основных методах и ознакомьтесь с этими советами по выращиванию превосходного чеснока.

Десять лучших советов по выращиванию самого большого и вкусного чеснока

1) Используйте чеснок с крупными семенами хорошего качества:

Если вы хотите получить самые большие луковицы на окружной ярмарке, начните с семян чеснока хорошего качества, не зараженных болезнями. Остерегайтесь чеснока из продуктового магазина; большая часть его обрабатывалась, чтобы препятствовать прорастанию.Иногда чеснок из продуктового магазина заражен грибком белой гнили чеснока ( Sclerotium cepivorum ). Этот грибок смертельно опасен для чеснока и может оставаться в земле 20-30 лет. Вы же не хотите создавать эту серьезную проблему для своего сада или поля.

Начните с БОЛЬШОЙ гвоздики. Когда вы выбираете гвоздику для посадки, ешьте гвоздики меньшего размера и сажайте гвоздики большего размера. Чем больше зубчик, тем больше луковицы чеснока, которые он производит (Madadeen 2011, Mhazo et al.2014, личное исследование). Мы сажаем наши самые большие гвоздики каждый год и получаем в награду огромные растения и луковицы чеснока. Сьюзен может пройти по каждому ряду и определить, какого размера был посажен зубчик, по размеру стеблей чеснока (и полученных луковиц).

Мы отметили, что более крупные гвоздики более устойчивы к неблагоприятным условиям и морозам. Более крупная гвоздика имеет больше запасов энергии и может пережить плохую погоду и плохой дренаж почвы. Исследователи отметили корреляцию между массой посевной гвоздики и энергией полученных растений.Посадочные гвоздики большего размера имели более сильные растения с большей площадью листьев и большим диаметром луковиц (Stahlschmidt and Cavagnaro 1997, Mhazo et al. 2014).

Изображение: Румынские красные луковицы обычно содержат 2-6 очень больших гвоздик.

2) Хорошо подготовьте почву:

Почва должна быть рыхлой, суглинистой, легко копаемой. Чесноку нужна хорошо дренированная почва, иначе он загниет.

Добавьте навоз или компост перед осенней посадкой.Наши луковицы чеснока растут самыми большими на той площади поля, где почва была изменена до 13% органических веществ (с использованием смеси конского навоза с опилками и коровьего навоза). Немецкий красный особенно любит плодородную почву. Остальная часть нашего поля содержит около 6% органического вещества и дает хорошие урожаи, но луковицы немного меньше.

Пройдите тест почвы, чтобы проверить наличие основных и второстепенных питательных веществ. Чеснок обычно нуждается в дополнительном азоте (кровяная мука — хороший органический источник азота). Добавляйте азот после посадки и несколько раз в период вегетации.В конце весны или в начале лета прекратите прием азотных добавок до появления стеблей чеснока. Слишком много азота в это время может вызвать избыточный рост листьев за счет роста луковиц.

Еще одна важная добавка — калий (K). Калий увеличивает размер луковицы и общий урожай чеснока. Volk и Stern (2009) сообщили, что концентрация калия в почве связана с окружностью луковиц чеснока и массой свежих луковиц.

3) Пространство между зубчиками чеснока:

Для самого большого чеснока расстояние между зубчиками составляет от 6 до 8 дюймов.Мы размещаем наши ряды на расстоянии 8 дюймов друг от друга, а чеснок — на расстоянии 6 дюймов друг от друга в каждом ряду. Это дает чесноку много места для роста.

Изображение: однородные, хорошо расположенные растения чеснока «Джорджиан Кристалл» легче пропалывать и выращивать более крупные луковицы.

Некоторые люди укладывают чеснок более плотно (4 дюйма — очень распространенное явление). Это нормально для гвоздики меньшего размера, но вы действительно хотите дать большой гвоздике пространство для распространения и развития огромных луковиц (Castellanos et al. 2004)! Примечание: более широкий интервал особенно полезен для земледелия на засушливых землях (что мы и делаем), поскольку он позволяет больше влаги для каждого растения.

4) Хорошо мульчируйте чеснок для гурманов:

Мульчирование защищает от зимних погодных условий, помогает предотвратить появление сорняков, сохраняет влажность и дольше сохраняет почву прохладной. Чеснок любит прохладную почву. Вы можете использовать солому (убедитесь, что в ней нет сорняков), щепу или компост. Более толстая мульча предотвращает рост сорняков.

Будьте осторожны с мульчей из соломы или сена во влажном климате или в сырые годы. Тяжелая мульча может способствовать гниению стеблей. Кроме того, сено зерновых культур, таких как пшеница, может нести стеблевую гниль, которая может перейти на чеснок.Если вы заметили признаки гнили стебля (потемнение или слизистость вокруг основания растения), сгребите мульчу от стебля чеснока. Мы не заметили этой проблемы с мульчей на основе компоста.

5) Примите меры предосторожности в зависимости от вашего климата:

Чеснок адаптируется к месту выращивания. Цвет и интенсивность обертки луковиц варьируются в зависимости от места выращивания чеснока (Volk and Stern 2009). Это называется фенотипической пластичностью. Мы также замечаем разницу в цвете луковиц чеснока в зависимости от года.Например, в этом году (урожай 2013 года) у нашего German Red были белые полосатые фантики. Обычно немецкий красный намного темнее с красными и коричневыми тонами.

Советы для фермеров Юга: Жители Юга сталкиваются с особыми проблемами. См. Руководство по выращиванию чеснока на юге в нашем Руководстве по выращиванию чеснока на юге страны.

Рисунок: Разнообразие цветов чеснока можно увидеть в контрасте между светлой лампочкой German Red, окруженной двумя очень фиолетовыми лампочками Chesnok Red.

Советы для северных производителей: Жесткий чеснок лучше всего растет на севере, но его нужно защищать от перепадов температур. Убедитесь, что посадили глубоко (ямка глубиной 5-6 дюймов) и хорошо замульчируйте пушистой соломой, компостом или древесной стружкой. Взбейте солому, чтобы на земле не образовывались плотные коврики, которые могут помешать появлению чеснока. Сажаем через несколько недель после первых смертельных заморозков (сажаем ближе к концу октября).

Вы можете выращивать все жесткие сорта, если защищать их зимой.Thermadrone и другие softnecks самые «ненадежные» в действительно холодном климате. Некоторые гвоздики этих сортов могут не пережить зиму. Мы замечаем, что Lorz Italian — гораздо более морозостойкий softneck.

6) Не забудьте прополоть:

Урожай чеснока может снизиться более чем вдвое из-за сорняков! Когда мы только начали выращивать чеснок, небольшая часть поля ускользнула от нас и образовала клубок сорняков. Это были самые маленькие лампочки, которые я когда-либо видел.Я до сих пор держу пригоршню этих луковиц, чтобы напомнить себе, что прополка окупается. Мульчирование также помогает предотвратить появление сорняков.

7) Удалите черешки или ложные головки чеснока:

Изображение: Поле очищенного чеснока. Чеснок Hardneck дает ложные семена, называемые черешками. Стебли содержат луковицы, но не настоящие семена. Вы можете посадить маленькие луковицы, но они станут полноразмерными через 2-3 года.

У чеснока на длинном цветоножке образуется ложная семенная головка, называемая побегом.Черешки разовьются в маленькие луковицы. Обрежьте черешки, когда они впервые появятся и скручиваются.

Scapes можно продать на фермерских рынках и поварам. Они считаются кулинарным деликатесом. Удаление черешков может привести к получению луковиц большего размера, поскольку энергия растений сконцентрирована на развитии луковиц, а не луковиц в черешках.

8) Урожай в нужное время:

Изображение: Большие луковицы чеснока с мягкой шейкой Thermadrone сразу после сбора урожая.Обратите внимание на прилипание почвы к луковицам. Это следует удалить щеткой до того, как луковицы засохнут. Обычно луковицы меньшего размера нужно собирать раньше, чем луковицы большего размера.

Жесткий чеснок следует собирать, когда примерно от одной трети до половины его листьев становятся коричневыми. Чеснок Softneck следует собирать, когда нижние листья начинают коричневеть или чеснок опадает (обычно, когда 3 нижних листа становятся коричневыми).

Собирайте урожай слишком рано, и чеснок еще не успел обернуться вокруг зубчиков.Собирайте урожай слишком поздно, и обертка на внешней стороне луковицы испортится, и качество луковицы и сохранность луковицы будут плохими. Чтобы увидеть фотографии готового к уборке чеснока, см. Общие вопросы по чесноку.

Удалите излишки почвы с чеснока и корней чеснока сразу после сбора урожая. Это важно, чтобы обеспечить приток воздуха к лампочке и сделать все намного чище.

9) Защищайте чеснок от солнца после сбора урожая.

Жесткий чеснок может обгореть на солнце, поэтому во время сбора урожая кладите его в тени.Мы кладем полотенца на груды в поле, если солнце действительно сильное. Обязательно вылечите чеснок в тени.

10) Вылечить чеснок для лучшего вкуса и сохранности.

Изображение: Пирожок укладывает твердый чеснок на самодельные деревянные решетки для сушки. Примечание: она опирается на табуретку, что мы не советуем! Пэтти просто очень ловкая.

Вылечите чеснок в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей, в течение 4-6 недель.По мере высыхания чеснок станет светлее, а его аромат станет более мягким и развитым. Прямо с поля чеснок имеет зеленый привкус. После отверждения храните чеснок при температуре 50 F и влажности 55-65%.

Многие производители вешают чеснок, но мы всегда использовали решетку. Это может быть связано с тем, что некоторые из нас слишком склонны биться головой о низко висящие предметы. Вы можете повесить чеснок сушиться, но если вы поднимете большое количество вкусных решеток лука, это будет намного проще и быстрее. Мы также разложили чеснок для сушки на чистых поддонах (которые обеспечивают приток воздуха снизу).

Артикул:

  • Castellanos JZ, Vargas-Tapia P, Ojodeagua JL, Hoyos G. Урожайность и рентабельность чеснока в зависимости от размера семян гвоздики, плотности посадки и метода посадки. HortScience. 2004; 39: 1272-1277. Полный текст.
  • Mahadeen AY. Влияние массы гвоздики на вегетативный рост и урожайность чеснока (Allium sativum L.), выращенного при капельном орошении. Иорданский журнал сельскохозяйственных наук. 2011; 7: 44-50. Полный текст.
  • Mhazo ML. Нгверуме ФК, Масарирамби MT. Альтернативы размножения чеснока (Allium sativum) с использованием луковиц и гвоздик разного размера в полузасушливых субтропических условиях. Ежегодное исследование и обзор в области биологии. 2014; 4: 238-245. Полный текст доступен для скачивания в формате PDF, если вы загуглите название.
  • Stahlschmidt OM, Cavagnaro JB, Borgo R. Влияние даты посадки и размера семян гвоздики на площадь листьев и урожайность двух сортов чеснока (Allium sativum L.). Acta Hort. 1997; 433: 519–522. ISHS.
  • Volk GM, Stern D. Фенотипические характеристики десяти сортов чеснока, выращенных в различных регионах Северной Америки. HortScience, август 2009 г .; 44: 1238-1247. Полный текст.

Чеснок — это не просто чеснок | Журнал Organic Gardener, Австралия,

Фото: Gap Photos / Gary Smith

В последние десятилетия выросла осведомленность о многих различных сортах фруктов и овощей, будь то яблоки, картофель или помидоры.Однако большинство людей все еще думают, что чеснок — это просто чеснок. Фактически, в Австралии выращивают более 300 различных сортов, которые отсортированы по различным группам, которые имеют ряд общих характеристик, таких как размер, цвет кожуры, вкус, время хранения и многое другое.

Различия между группами и сортами, особенно время посадки и сбора урожая, в настоящее время становятся более важными, поскольку последствия изменения климата усиливаются. Изменение климата создает проблемы для чеснока по всей Австралии.Неожиданно очень жаркие весенние дни начинают отрицательно сказываться на некоторых рано посаженных чесноках, вызывая их коллапс, в то время как внезапные сильные ливни могут вызвать грибковые гнили или побочные ростки.

Один из лучших способов борьбы с изменением климата — это разнообразие. Таким образом, при выращивании чеснока в конце сезона, а также в середине и начале сезона неблагоприятные события могут повлиять только на часть вашего урожая, а вам придется собирать остальной урожай.

Какие бы сорта вы ни выбрали для выращивания, сажайте их на прямом солнце, на хорошо дренированной почве, на которой не росли чеснок или родственные ему луки последние два года.Если почва недостаточно дренирована, поднимите грядку не менее чем на 30 см. Если возможно, подготовьте почву за несколько недель или больше до посадки, добавив органические вещества, такие как компост и хорошо перепревший коровий, конский или овечий навоз. Еще лучше, если у вас есть время, вырастите сидерат и перекопайте его, чтобы улучшить здоровье почвы. Если ваша почва кислая или нейтральная, добавьте горсть извести на каждый квадратный метр.

Это гвоздики, которые вы сажаете, и они должны идти заостренным концом, на расстоянии 15 см в обоих направлениях, а верхушка гвоздики находится примерно на 2 см ниже почвы.Если в вашем регионе очень холодно, пройдите чуть глубже, на 5 см. Присыпьте почву кровью и костями или другим органическим удобрением с медленным высвобождением, а затем мульчируйте открытой мульчей (например, гороховой соломой, люцерной) примерно до 10 см. Следите за тем, чтобы растения были свободны от сорняков, и по мере того, как вы перейдете в более теплую весеннюю погоду, луковицы начнут набухать благодаря сочетанию увеличения продолжительности дня и температуры. Поливайте растения водорослями или рыбной эмульсией (поочередно) каждые две недели, за пару недель до сбора урожая.

Если вы неожиданно засохли зимой или весной, помните, что чеснок необходимо регулярно поливать за несколько дней до сбора урожая.

Урожай происходит через 7-8 месяцев после посадки, когда листья начинают отмирать, но остаются еще 4-6 зеленых листьев. Убедитесь, что луковицы хорошего размера, и вы можете почувствовать гребешки гвоздики. Выкопайте и лечите, повесив в теплом, сухом, проветриваемом месте в течение 3-6 недель. После высыхания, верх и хвостик, оставляя около 5 см стебля. Не забудьте отложить 10-15 процентов лучших гвоздик для посадки в следующем сезоне.

Если вы хотите узнать больше о позднеспелых сортах, которые можно выращивать, и о том, где их можно получить, получите копию журнала Organic Gardener Magazine за май / июнь 2019 года, перейдя по ссылке.Журнал Organic Gardener, Австралия,

К: Пенни Вудворд

Первая публикация: март 2019

секретов выращивания большого чеснока!

Purple Glazer Garlic

Мы хотели бы, , поделиться нашими секретами о том, как выращивать большой чеснок! Даже после 30 с лишним лет выращивания чеснока на ферме GroEat Farm мы все еще изучаем лучшие методы и стратегии выращивания более крупного и ароматного чеснока. Каждый год условия выращивания немного меняются из-за погоды, температуры, микробов и состояния почвы.Мы представляем вам Одиннадцать (11) шагов , от предпосевной подготовки до сбора урожая, до «Помогите вырастить большой чеснок» . Мы остановимся конкретно на Hardneck Garlic .

Крупные дольки чеснока

1. Выберите идеальное расположение участка чеснока. Начните с выбора «Участка чеснока», на который в течение дня (весной и летом) идет полное солнце. Чеснок хорошо растет на полном солнце. Выберите место, которое получает (как минимум) 6-8 часов солнечного света в день весной и летом.Чеснок, посаженный в затененном месте, может не прорасти что-либо над землей, или они могут дать очень маленькие луковицы по сравнению с чесноком, который получает полное солнце.

Потому что листья чеснока являются фундаментальной единицей для поглощения углерода и использования воды, и они автоматически взаимодействуют между углеродным, водным и энергетическим балансами, управляющими физическими, биохимическими и физиологическими процессами, участвующими в газообмене листа. Лист чеснока является центром фотосинтеза, что, в свою очередь, делает возможными большие луковицы размера .Сорта чеснока реагируют на продолжительность светового дня, ведущую к летнему солнцестоянию. Сорта Hardneck особенно подходят для среднего и северного климата.

2. Почвенные условия критические. Почва — важный фактор при выращивании больших луковиц чеснока с приятным вкусом. Для выращивания больших луковиц чеснока важно, чтобы ваша почва была легкой и пушистой, имела хороший дренаж, имела pH около 7,0 и была наполнена оптимальным количеством питательных веществ и органических веществ. Чеснок предпочитает рыхлые, «рыхлые» почвы с высоким содержанием органических веществ и хорошим дренажем.Глина или тяжелые влажные почвы могут привести к гниению или плохому развитию гвоздики. Если ваша почва не подходит для чеснока, рассмотрите возможность выращивания его на возвышении. Повышенные грядки позволяют контролировать тип почвы и способствуют лучшему дренажу. Отдельные зубчики высаживают на глубину, примерно в 2 ½ раза превышающую их размер, в хорошо дренированную почву с хорошей обработкой почвы. Растущий кончик (острый заостренный конец) сажают направленным вверх. У гвоздики, посаженной в перевернутом виде, разовьются изогнутые побеги, что приведет к деформации луковиц. Если ваша почва песчаная или тонкая, добавьте полезные добавки компоста и выдержанного навоза.

Если у вас слишком много глины, вы можете столкнуться с серьезной проблемой влажности. Чеснок плохо растет в стоячей воде и имеет тенденцию гнить, если находится во влажной почве слишком долго. Глинистые почвы могут привести к загрязнению луковиц чеснока, поскольку глина имеет тенденцию прилипать к бумажной внешней оболочке луковиц чеснока, и ее удаление может быть трудным и длительным. Глинистые почвы также могут препятствовать уборке чеснока, так как сухая глинистая земля может затвердеть и ее будет трудно копать.

Луковицам чеснока нужно место, чтобы расти и увеличиваться в размерах! Чтобы получить «пушистую» рыхлую текстуру почвы, которую любят луковицы чеснока, внесите в почву органические вещества или покровные растения.Покровные культуры, которые иногда называют «сидератами», помогают добавлять питательные вещества в ваш сад, а также помогают рыхлить почву благодаря своей мощной корневой системе. Покровные культуры могут включать красный или белый клевер, озимую рожь, вику, гречку и сорго.

Выполните тест почвы. Отправьте образец своей почвы в лабораторию для тестирования почвы. В сельском хозяйстве анализ почвы обычно относится к анализу почвы , для определения содержания питательных веществ, состава и других характеристик, таких как кислотность или уровень pH.Тест почвы важен для помощи в диагностике проблем с выращиванием растений, для улучшения питательного баланса питательных сред и для экономии денег, зная, чего не хватает вашей почве ( вы не будете тратить деньги на удобрения, которые не нужны вашей почве ). Основываясь на результатах теста почвы, внесите необходимые корректировки, используя удобрения и добавки для почвы. В большинстве почв отсутствует азот . Чеснок обычно требует дополнительного азота (кровяная мука является хорошим органическим источником азота).Добавляйте азот после посадки и несколько раз в период вегетации. Прекратите прием азотных добавок до того, как чеснок станет чесночным, в конце весны или в начале лета. Слишком много азота может привести к уменьшению размера луковиц. Органические вещества делают почву более «пушистой» и добавляют в нее питательные вещества. Чеснок — тяжелый корм, и он любит много питательных веществ, включая азот, фосфор и калий. Добавление органических веществ для вашего урожая даст вам самый крупный и вкусный чеснок. Обратите особое внимание на pH вашей почвы. pH : от 6,0 до 7,5 — это идеальный вариант pH для выращивания чеснока. Проводите тест почвы каждые несколько лет, так как чеснок может истощить вашу почву важными питательными веществами.

Hardneck Чеснок лучше всего растет в почве с pH от нейтрального до кислого, в частности от 6,5 до 7,0. Чеснок также нуждается в нескольких питательных и природных элементах для роста. Азот критически важен на начальном этапе роста чеснока, когда формируются структура и листья растения. Калий также важен для роста листьев и формирования здоровых луковиц. Фосфор способствует здоровому развитию корней. Сера также является очень важным компонентом почвы. Именно соединения серы помогают согласовать вкус, запах и аромат чеснока. Некоторые фермеры и садоводы вносят в почву серу весной, после того, как растения прорастут и разовьются структуры листьев. Серу можно добывать из подземных, естественных месторождений, но это дорого и в значительной степени прекращено.Сера является основным побочным продуктом переработки нефти и газа. Большинство сортов сырой нефти содержат некоторое количество серы, большая часть которой должна быть удалена в процессе нефтепереработки, чтобы соответствовать строгим ограничениям содержания серы в нефтепродуктах.

На ферме GroEat Farm в штате Монтана мы, , вносим в почвы органические удобрения . Внесение в почву органических удобрений может повысить уровень азота в полученной смеси. Есть много вариантов выбора навоза; Вот некоторые из них: лошадь, корова, буйвол / бизон, альпака, птица (курица / гуси / утки) и коза.Критически важно, чтобы выбранный вами навоз был хорошо выдержанным и разложившимся. Добавление к чесноку «горячего» навоза может иметь разрушительные последствия.

Конский навоз: Хорошо выдержанный компостированный конский навоз может быть хорошим источником азота. Поговорите с опекунами лошадей, чтобы определить, какие лекарства были введены лошадям. Остерегайтесь сорняков, которые попадают к вам через навоз. У лошадей, в отличие от коров, один желудок. Некоторые сорняки, такие как осока, если их не удалить, дадут

семян.хотя вы не всегда можете найти идеально компостированный навоз, свободный от семян сорняков, следите за неприятными временными автостопщиками.

Коровий навоз: Коровий навоз — хороший вариант для улучшения почвы. Планируйте внести хорошо выдержанный компостированный коровий навоз в почву в конце лета, после уборки урожая чеснока в этом году. Вскоре после разбрасывания переверните коровий навоз, чтобы питательные вещества не улетучились и не рассеялись. У крупного рогатого скота три желудка, способных переваривать большое количество семян растений.Хотя семена с твердой оболочкой могут проходить сквозь них. К тому времени, когда вы будете готовы к посадке луковиц в октябре, не только исчезнет запах, но и некоторые питательные вещества из навоза вымываются в окружающую почву. Азот оседает в почве и, кажется, не шокирует гвоздику при посадке.

Навоз буйвола: Так же, как у коров и лосей, у бизонов четыре желудка . Эта почвенная добавка премиум-класса имеет гораздо более высокую питательную ценность, чем коровий навоз, и большее количество бактерий, чем любое органическое удобрение, представленное на рынке.Если у вас есть доступ к навозу буйволов с местного ранчо (Монтана, Колорадо, Дакота и т. Д.). Несколько десятилетий назад в США осталось всего около 30 000 зубров, сегодня их стало около 500 000, и аппетит страны к бизонам продолжает расти. Buffaloam Organic Potting Soil сочетает в себе стружку буйвола с кокосовой койрой высшего качества, сфагновым торфяным мхом и расширенным сланцем, что обеспечивает баланс питания, фильтрации воды и удержания влаги.

Навоз альпаки: Навоз альпаки , несмотря на его низкое содержание органических веществ, считается очень хорошим обогащенным почвенным кондиционером. Удобрение для альпаки улучшает качество почвы и ее способность удерживать воду. Альпаки — жвачные животные с тремя желудками для эффективного пищеварения. Из-за этого в навозе альпаки меньше органических веществ, чем в навозе коров или лошадей, поэтому он с меньшей вероятностью сожжет растения. Выдержанный навоз альпаки светлый, сухой и не имеет запаха. Маленькие гранулы легко намазывать.Этот темный навоз также полезен для растений, так как обеспечивает изрядное количество азота и калия и примерно средний уровень фосфора. Если у вас есть сосед с альпаками, вы, вероятно, можете получить навоз бесплатно или за небольшую плату. Имейте в виду, что коммерчески доступный навоз альпаки может быть очень дорогим. Мы успешно использовали навоз альпаки.

Птичий помет: Птичий помет, например куриный помет, является плотным и концентрированным источником азота.Куриный помет добавляет органические вещества и увеличивает водоудерживающую способность и полезную биоту в почве. Хорошее удобрение; куриный помет обеспечивает растения чеснока азотом, фосфором и калием (очевидно, больше, чем конский, коровий или бычий навоз). У домашней птицы, в основном, орган, в котором пища разбивается на более мелкие части, состоит из двух частей: преджелудка для хранения и желудка. Недостатком неорганического куриного помета является то, что он может содержать смесь химикатов, а многие из них содержат ГМО, используемые в кормах.Птичий навоз не испаряется, как коровий навоз, поэтому его не нужно сваливать так быстро, как коровий навоз. При использовании птичьего помета его следует размягчить и смешать с почвой перед посадкой.

Козий навоз: Козий навоз практически не имеет запаха и полезен для почвы. Этот навоз содержит достаточное количество питательных веществ, необходимых растениям для оптимального роста, особенно когда козы спят в стойлах. Поскольку моча накапливается в козьем помете, навоз сохраняет больше азота, тем самым повышая его эффективность в качестве удобрений.Козий навоз, как и овечий навоз, суше, чем коровий или конский навоз. Он имеет меньше запаха, с ним легче работать и распространять. Он также быстрее компостируется. Козий навоз содержит больше азота, чем конский и коровий навоз — в среднем он содержит 22 фунта азота на 1 тонну. В коровьем навозе содержится всего 10 фунтов азота на 1 тонну (источник: Расширение государственного университета Огайо).

Плодородие почв. Перед посадкой создайте рыхлую почву для посадки гвоздики. Лучше всего чеснок растет на пушистых, хорошо дренированных почвах с добавлением органических веществ.Песчаные или суглинистые почвы имеют хорошую консистенцию для выращивания чеснока. Хорошо компостированный навоз, внесенный в почву, является полезным улучшением почвы. Засуха или чрезмерно влажные условия снизят урожай луковиц.

Пушистая почва с большим количеством питательных веществ

Состав почвы для оптимального роста чеснока (Общее руководство):
  • pH: Между 6,0 и 7,5.

  • Азот: очень важен и необходим для роста растений чеснока .Азот является частью молекулы хлорофилла, которая придает растениям зеленый цвет и участвует в создании пищи для растений посредством фотосинтеза.

  • Фосфор: играет роль в фотосинтезе, дыхании, хранении и передаче энергии, делении и увеличении клеток. Фосфор необходим для оптимального развития корней чеснока. Для нормального роста и созревания чеснок должен содержать фосфор.

  • Калий: связан с перемещением воды, питательных веществ и углеводов в тканях растений.Калий имеет решающее значение для роста листьев чеснока и формирования здоровых луковиц.

  • Сера: необходима для фиксации азота и необходима для образования хлорофилла. Растения чеснока используют серу в процессах производства белков, аминокислот, ферментов и витаминов. Сера также способствует устойчивости растений чеснока к болезням, способствует росту луковиц, а соединения серы напрямую связаны с уникальными целебными свойствами и ароматом чеснока.

  • Органические вещества: поможет чесноку вырасти большими, поскольку он улучшает практически все типы почв.Органическое вещество способствует «дроблению» глинистых почв и лучшему проникновению воды. Он помогает песчаным почвам удерживать влагу за счет увеличения концентрации гумуса, а также способствует удержанию питательных веществ за счет улучшения катионообменной способности. Он увеличивает агрегативную стабильность почвы, которая удерживает частицы почвы вместе и помогает почве сохранять свою структуру. Это также увеличивает минерализацию, то есть количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями.

  • Важные микроэлементы: добавляют питательные вещества в чеснок. Чеснок также использует микроэлементы для роста и размножения. Некоторые почвы содержат минеральные элементы естественного происхождения. Микроэлементы помогают чесноку в самых разнообразных процессах, включая первичный и вторичный метаболизм, защиту клеток и энергетический обмен. В чесноке используются следующие микроэлементы (или микроэлементы): железо (Fe), бор (B), хлор (Cl), марганец (Mn), цинк (Zn), медь (Cu ), молибден (Mo), никель (Ni).Некоторые из этих микроэлементов остаются под почвой в виде солей, а растения чеснока потребляют эти элементы в виде ионов. После того, как вы выполните тест почвы, вы можете дополнить ее тем, чего ей не хватает.

3. Для получения больших луковиц требуется время и Холодные температуры . Акклиматизация определяется как климатическая адаптация организма, особенно растения , которое было перемещено в новую среду (Conover and Poole 1984).Другими словами, если вы получаете семена чеснока в месте, удаленном от вашего участка и отличном от него, чесноку может потребоваться два или три года постепенных и долгосрочных реакций, чтобы адаптироваться к новой среде. Выращивание сортов, не адаптированных к вашему климату, может привести к уменьшению урожая в первые несколько лет. Наберитесь терпения.

Жесткий чеснок нуждается в воздействии низких температур для самых больших кочанов. Этот процесс называется яровизация . Для яровизации зубчикам чеснока требуется минимум 6-8 недель холодной погоды после посадки (ниже 40 градусов по Фаренгейту).Что идеально? Долгая холодная зима, прохладная и влажная ранняя весна и засушливые условия с июля. Эти идеальные условия способствуют созданию прочной корневой системы и подготовке к развитию луковиц. Поздней осенью (до того, как почва замерзнет), у зубчиков чеснока образуются корни, похожие на спагетти, которые закрепляют зубчик в почве. Ранней весной пара переплетенных листьев вырастет из конечного конца луковицы и, в конце концов, прорвется сквозь почву, в зависимости от погоды и местоположения.По мере повышения температуры почвы развитие листьев будет ускоряться с появлением плоских темно-зеленых листьев на стеблях. (Университет Джорджии, 2017). В начале лета у растения появляется больше листьев, а кочаны становятся больше и делятся. Когда продолжительность дня увеличивается примерно до 14 часов, чеснок вызывает образование луковицы, состоящей из зубчиков. При достаточной влажности посаженная гвоздика значительно набухнет, образуя шаровидную луковицу с множеством тонких корней.

4. Посадите самые большие гвоздики. Самые большие головки чеснока обычно выращиваются из самых крупных зубчиков.В больших гвоздиках хранится больше энергии, и в результате они могут производить более крупное растение и луковицу чеснока. Перед посадкой мы отделяем гвоздики от луковиц и отбираем для посадки гвоздики самых крупных размеров (, а иногда и гвоздики среднего размера ). Если у вас есть доступ только к небольшим гвоздикам, вы можете их посадить, однако имейте в виду, что для получения луковиц большого размера может потребоваться два-три года последовательных посадок. Чем крупнее зубчик, тем больше луковицы чеснока, которые он производит (Madadeen 2011).Посадите гвоздику на два дюйма в почву острой стороной вверх. Каждому растению чеснока нужно место для роста; Место для корней, чтобы исследовать и собирать питательные вещества и воду. Размещайте их на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга при посадке — хорошее правило. Посадите чеснок осенью (сентябрь и октябрь года — лучшие месяцы для посадки). Сажайте гвоздику не менее чем за 2 недели до первых заморозков сезона. Это позволит чесноку пустить корни и закрепиться до наступления зимы.

Посадка больших гвоздик

5.Замочите бухты (это необязательно)

Перед тем, как положить зубчики в землю, мы пропитываем их двумя «вонючими» растворами, которые дают два важных преимущества. Если вы никогда не делали этого раньше и выращивали прекрасный чеснок, это отличная новость! Я предлагаю вам это предложение и прошу вас отнестись к этому совету по саду, так как он может предотвратить трагедию на вашем чесночном грядке и может помочь вам вырастить еще более исключительный чеснок.

Замачивание чеснока 101. Как я уже упоминал, замачивание чеснока дает два важных преимущества. Первый , замачивание чеснока в растворе воды, органических удобрений для рыб и / или жидких удобрений из морских водорослей и пищевой соды в течение 24 часов, насыщает чеснок необходимыми питательными веществами. Это как маринад для удобрений, полезный для чеснока. Чеснок сохранит эту дополнительную энергию и питательные вещества до весны. Пищевая сода (бикарбонат натрия) действует как ингибитор. Пищевая сода считается «значительным убийцей» бактериальных суспензий, и было показано, что она значительно снижает количество жизнеспособных бактериальных клеток.Эта смесь эффективна при уничтожении бактерий и плесени, которые могут скрываться на зубчиках чеснока. Второй , затем мы делаем еще одну короткую ванну с водкой, медицинским спиртом или перекисью водорода, которая стерилизует гвоздики и уничтожает любую плесень, бактерии и другие вредные вещества, которые могут пережить долгую холодную зиму, а также шалить и создавать хаос. на своем грядке с чесноком следующей весной. Это короткое, второе замачивание действует как антисептик, способный уничтожить крошечных клещей, скрывающихся в гвоздике, грибковых заболеваниях и микробах (или, по крайней мере, предотвратить или подавить их рост).Чеснок не напивается.

Первое замачивание: 8-24 часа.

Это первое замачивание довольно просто. В наш список ингредиентов входит пищевая сода, вода, рыбная эмульсия и / или жидкое удобрение из морских водорослей. Удобрение на основе рыбной эмульсии производится из цельной рыбы и туш, включая головы, глаза, кости, чешую и кожу. Этот продукт обрабатывается для удаления масел, а жидкость, которая остается после обработки, представляет собой рыбную эмульсию. После процеживания твердых частиц добавляется серная кислота, чтобы снизить pH, предотвращая рост микробов.Обычная рыбная эмульсия: Удобрение для рыбы Аляски 5-1-1. Жидкое удобрение из морских водорослей — альтернатива рыбной эмульсии. Жидкое удобрение из морских водорослей — это концентрированная формула, содержащая азот и питательные вещества. Большинство удобрений на основе морских водорослей производится из ламинарии, разновидности морских водорослей, длина которых может достигать более 40 метров. Микроэлементы, содержащиеся в органических удобрениях из морских водорослей, включают магний, калий, цинк, железо и азот — все они полезны для чеснока. Например, азот необходим для производства нитрата, ключевого компонента, необходимого растениям во время фотосинтеза.

Давайте начнем с смешивания ингредиентов в большой миске или контейнере из нержавеющей стали.

  • 1 галлон теплой воды.

  • 1 столовая ложка органических удобрений для рыб и / или 1 дополнительная столовая ложка жидких водорослей.

  • 1 столовая ложка пищевой соды.

Затем мы осторожно помещаем зубчики в контейнер, сохраняя все ярлыки чеснока рядом с каждым сортом для облегчения идентификации. Даем зубчикам впитаться от 8 до 24 часов.В конце этой вонючей ванны вы заметите, что некоторые зубчики, возможно, увеличились в размере по сравнению с настоем и увеличили объем жидкости в межклеточном и внутрисосудистом пространстве чеснока. Часть чеснока может плавать на поверхности, а часть — на дне контейнера. Слейте жидкость с помощью дуршлага.

Второе замачивание — быстро! Наша вторая выдержка проходит быстро. Мы помещаем зубчики чеснока в стакан (или контейнер из нержавеющей стали) и заливаем водкой, изопропиловым спиртом 50-70% или перекисью водорода.Выдержите 10 минут и слейте воду.

Особое примечание: изопропиловый спирт воняет, и вдыхание умеренного количества изопропилового спирта может вызвать раздражение носа и слизистых оболочек, раздражение горла, тошноту, рвоту и даже затруднение дыхания. Выполните это второе замачивание в хорошо проветриваемом помещении!

Непосредственно перед посадкой мы даем гвоздики стечь в течение нескольких минут — этот процесс обеспечивает удаление всей жидкости. Мы также моем руки с мылом перед тем, как брать зубчики чеснока в качестве дополнительной меры.Посадите в течение 1 часа после второго замачивания.

6. Обеспечьте достаточное количество воды, но не слишком много! В отличие от многих других садовых овощных растений, Чеснок требует относительно небольшого количества воды . Как правило, поливать не нужно, если чеснок покрыт мульчей и в вашем регионе выпадает достаточно весенних осадков. Если весной в вашем регионе мало осадков, поливайте чеснок каждые несколько недель. Ферма GroEat Farlic Farm расположена в Бозмане, штат Монтана, где в среднем выпадает 17 дюймов осадков в год.В среднем в США выпадает 38 дюймов дождя в год. Наш чеснок в Бозмане растет исключительно хорошо.

7. Обследование и разведка предприятий. На своей ферме я обследую растения чеснока каждые несколько дней. Почему? Я обнаружил, что состояние растений может быстро измениться. Геодезия, наблюдения и разведка часто предоставляют мне важные эмпирические данные . Эксперименты и наблюдения необходимы для выращивания чеснока. Мгновенное наблюдение за проблемой дает мне критическое время, чтобы смягчить ситуацию. Уменьшение степени серьезности или серьезности растений может привести к улучшению условий выращивания растений. Важной частью обзора растений является определение растений, которые плохо растут или у которых две гвоздики растут вместе, как сиамские близнецы. Разведка также дает ценную информацию о том, когда развиваются пейзажи.

8. Удалите сорняки. У чеснока очень мелкая корневая система. Как и лук, он плохо борется с сорняками.Регулярно пропалывайте свой сад! Борьба с сорняками необходима для правильного развития растений чеснока. Сорняки конкурируют с этой культурой за пространство, воду и питательные вещества. Мульчирование соломой может помочь уменьшить количество сорняков. Прополка также может помочь разрыхлить почву. На своей ферме я пропалываю траву после ливня или ливня. Сорняки можно легко удалить — корни и все остальное — когда почва влажная. «Не позволяйте высоким сорнякам бросать тень на прекрасные растения чеснока». Один из наиболее распространенных садовых сорняков также известен как Дикий шпинат , четверти ягнят, он же свиный сорняк.это съедобно и вкусно. Бланшируем в кипятке и подаем с соевым соусом и сыром пармезан. У него более глубокий и стойкий вкус, чем у шпината (обязательно смывайте кремнезем с листьев).

9. Мульча. Некоторые производители чеснока не мульчируют свои грядки и год за годом выращивают фантастический чеснок. Во влажном климате мульча может создать среду для болезней, если она соприкасается со стеблем и остается слишком влажной. На своей ферме я использую 2–3 дюйма ячменной или пшеничной соломы, чтобы покрыть всю посевную площадь.Я считаю, что у мульчи есть три важные цели. First , мульча — это жизнеспособный вариант борьбы с сорняками, поскольку мульча подавляет рост сорняков, лишая семена сорняков света, необходимого для прорастания. Второй , правильное мульчирование Изолирует почву, обеспечивает защиту от жары и холода и помогает почве удерживать воду, помогая корням оставаться влажными. Третий , мульча содержит важные минералы и питательные вещества, и когда она разлагается, она помогает сделать почву более «пушистой» и предотвращает ее уплотнение.

10. Удалите створки. Чеснок — это цветоносы, которые растут чесноком весной и в начале лета. Когда r удаляет побеги, растение направляет свою энергию на увеличение размера луковицы, а не на цветы и семена. Если наша цель — вырастить большие луковицы чеснока, удалите scape .

Удалите стебли чеснока

11. Собирайте урожай в нужное время. Если наша цель — собрать большие здоровые луковицы, важно время.Если вы держите луковицы (головки) чеснока в земле слишком долго, зубчики начнут отделяться от зубчика; это не хорошо. Если мы собираем урожай слишком рано, луковицы могут не полностью раскрыть свой потенциал. Когда чеснок созреет, он больше не будет расти. Когда три нижних листа чеснока станут коричневыми и начнут опускаться вниз, выкопайте одну луковицу из почвы. Осмотрите это. Как голова выглядит? Гвоздики покрыты красивой бумагой? Самое главное, не ждите слишком долго, иначе бумажное покрытие начнет разрушаться.Каждому из оставшихся зеленых листьев соответствует с бумажным покрытием на луковице, причем большее количество слоев бумаги соответствует с более длительным сроком хранения. Если вы будете ждать слишком долго, когда листья испортились, останется меньше бумаги для защиты зубчиков.

Большие луковицы чеснока во время сбора урожая




Ссылки


Аарон, К. 1997. Большая книга чеснока: руководство с рецептами. Беркли, Калифорния: Ten Speed ​​Press.

Бенке, Чарльз Т. 1992. Выращивание чеснока в домашнем саду. Информационный бюллетень по расширению Университета штата Огайо HYG-1627-92

Брюстер, Дж. Л. и Х.Д. Рабинович. 1990. Лук и родственные ему культуры, Том 3, Биохимия, Наука о продуктах питания и второстепенные культуры. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press.

Conover CA, Poole RT (1984) Акклиматизация комнатных лиственных растений. Hortic Rev 6: 120 — 154 Brainerd KE, Fuchigami LH (1981) Акклиматизация выращиваемых в асептических условиях яблонь к низкой относительной влажности.J Am Soc Hortic Sci 106 (4): 515-518

Engeland, R.L. 1991. Выращивание большого чеснока: исчерпывающее руководство для садоводов-экологов и небольших садоводов. Оканоган, Вашингтон: Filaree Productions.

Гоф, Роберт Э. 1999. Выращивание чеснока в Монтане. Консультативная служба Университета штата Монтана C-7 (овощи)

Mahadeen AY (2011). Влияние веса гвоздики на вегетативный рост и урожайность чеснока (Allium sativum L.), выращенного при капельном орошении. Иорданский журнал сельскохозяйственных наук.

Розен, Карл, Роджер Беккер, Винс Фриц, Синди Тонг, Билл Хатчисон, Джим Персич, Джерри Райт. 1999. Выращивание чеснока в Миннесоте. Публикация 7317 Службы кооперативного консультирования Миннесотского университета. http://www.extension.umn.edu/distribution/cropsystems/DC7317.html

Стивенс, Джеймс М. 1994. Информационный бюллетень по чесноку HS-597, Florida Cooperative Extension Сервис, Институт продовольственных и сельскохозяйственных наук, Университет Флориды. http: // edis.ifas.ufl.edu/MV064

Everhart, E., C. Haynes, R. Jauron. 2003. Чеснок. Руководство по садоводству Университета штата Айова.

Ford, T., et. al. 2014. Производство чеснока. Сельскохозяйственные альтернативы при расширении штата Пенсильвания.

Johnny’s Selected Seeds. 2010. Выращивание чеснока. Каталог семян 2010 г.

Энгеланд, Р. 1991. Выращивание большого чеснока. Filaree Productions: Оканоган, Вашингтон.

Университет Пердью. 2015. Руководство по производству овощей Среднего Запада для коммерческих производителей.

Русь, К.2003. Лук, стейк, лук-шалот и чеснок. HGIC 1314. Совместное расширение Клемсона.

Джери Фолгерт — владелец чесночной фермы GroEat в Бозмане, штат Монтана. GroEat Farm — это небольшая, устойчивая семейная ферма, расположенная в красивых предгорьях Гиалита, в тени горного хребта Галлатин. Крепкие сорта, которые они выращивают на своей ферме, процветают благодаря сочетанию холодной зимы, умеренного лета, влажной весны и динамичных аллювиальных почв, смытых с хребта Галлатин.

Теги хэштега ( #garlic , #garlicseed , #seedgarlic , #orderonline , #buy301arlic #buy302arlic hardneck , # softneck , #glazedgarlic , #compost , #trending , #garlic trending #eatgarlic , #beeg , #garlicisgood

Закажите чеснок онлайн на GroEat Garlic Farm .









Знайте свой лук: выращивайте лук, лук-порей, лук-шалот и чеснок

К Марк Хайдукевич от 15 июня 2015 г., подано в Growing

Род Allium, к которому принадлежит лук, также включает в себя лук-шалот, чеснок, лук-порей и чеснок, а также многие декоративные разновидности, которые можно использовать для создания цвета и структуры в схеме садовых посадок.

Лук в его различных формах является наиболее широко используемым овощем во всем мире. Едва ли существует рецепт основного блюда, в котором бы они не были в той или иной форме, будь то тушеные, запеченные, жареные или сырые, и по этой причине каждый уважающий себя фермер должен иметь место, зарезервированное для этого самого универсального из овощей.

Общие рекомендации по выращиванию лука

Земля должна быть хорошо дренирована и подготовлена ​​с использованием навоза или другого органического материала задолго до посадки.Выберите солнечное, открытое место с почти нейтральным (6,5-6,8) pH почвой. Подготовьте почву с органическими веществами за несколько месяцев до посадки, особенно при использовании конского навоза — это улучшает текстуру почвы и вносит питательные вещества. Тяжелой почве также может потребоваться немного песка, чтобы она могла стекать более свободно. Примерно за неделю до посадки внесите общее удобрение и вбейте его.

Лук и лук-шалот можно выращивать из семян, но многие предпочитают использовать наборы с незрелыми луковицами. Посев из наборов — популярный вариант, так как он часто дает большие луковицы, которые можно собрать раньше.Они также имеют тенденцию быть более устойчивыми к болезням, но могут быть подвержены скручиванию с образованием цветков, что нежелательно. Некоторые сорта подвергаются специальной термической обработке, чтобы этого не произошло, поэтому по возможности постарайтесь их найти. При посадке гвоздики или гвоздики подумайте о том, чтобы накрыть их шерстью на пару недель, пока они не укоренятся, чтобы птицы или животные не выкапывали их.

Что наборы не дают вам, так это диапазон разновидностей, доступных в качестве семян, поэтому, если вы хотите поэкспериментировать, лучше всего подойдут семена.

Поскольку их высокая тонкая листва не отбрасывает много тени, сорняки тоже могут быть проблемой. Держите сорняки под контролем в течение всего вегетационного периода, будьте особенно осторожны, когда побеги ваших растений молодые, так как их легко спутать.

Многие виды лука можно сажать в разное время года. Поздние осенние посадки дадут более ранний весенний урожай, в то время как ранние весенние посадки продлят урожай до лета.

Если появляются цветочные головки, как можно скорее срежьте их.

СОВЕТ: Практикуйте севообороты. Не выращивайте лук на участке, который недавно использовался для выращивания других членов семьи, так как это будет способствовать развитию болезней. В разделе в конце статьи вы найдете сводку наиболее распространенных проблем семейства луковых.

Лук желтый, красный и белый

Желтый лук, иногда известный как коричневый лук, является наиболее широко выращиваемым. Средней интенсивности, они легко карамелизируются и подслащиваются по мере приготовления, усиливая вкус любого рецепта, в который они добавлены.Красный лук, как правило, имеет более мягкий вкус и остроту, и его часто используют в сыром виде в салатах и ​​сальсах. Белый лук может иметь более острый вкус, но у него более нежная мякоть, чем у желтого или красного лука. В большинстве рецептов они взаимозаменяемы с желтым луком. Рекомендации по выращиванию одинаковы для всех трех сортов.


При необходимости очистите почву щеткой или мульчу по мере созревания луковицы

Выращивание
Сейте семена в наполненные компостом горшки в начале февраля или в землю в конце марта.Лучше всего лук прорастает при высоких температурах (18-25 ° C) и должен начать прорастать через 1-2 недели. Постарайтесь не подвергать их воздействию температуры ниже 10 ° C более чем на несколько дней, так как в дальнейшем это побудит их скрепить болтами. Когда побеги появятся, переместитесь в прохладное, легкое и воздушное место, сохраняя компост едва влажным. Если позволяет температура, растения можно вынести на улицу в течение дня, чтобы они закалились, а затем выключили.

Высаживайте в начале мая в хорошо подготовленную, хорошо обработанную почву. Сажайте с интервалом 4 дюйма (10 см) в ряды на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга.Добавляйте воду в воду и не считая прополки, периодической поливки и ежемесячного кормления кровавой рыбой и костями (одна горсть на метр за килограмм) — это почти все, что вам нужно сделать.

Наборы

можно запускать ранней весной, просто вставив их в рыхлую землю и накрыть, чтобы оставались только кончики. Сажайте на расстоянии 4–6 дюймов (15 см) с интервалом 30 см между рядами.

Лук склонен к гниению, если в земле слишком много влаги, и дополнительный полив требуется только при длительной засухе.Как только луковицы набухнут, вы должны полностью прекратить полив и почистить почву вокруг верхушки луковиц, чтобы начать процесс сушки и стимулировать покой

Сбор урожая
После того, как листья пожелтеют и опадут, вы можете собирать урожай примерно через 2 недели. После того, как их приподняли, их нужно будет высушить. Сушку можно производить либо на улице, если погода хорошая, избегая попадания прямых солнечных лучей, либо в сухом, проветриваемом месте, если ожидается дождь. Оставьте их на стеллаже или в газете на пару недель, пока кожа не приобретет привычную бумажную текстуру.Затем их можно хранить при прохладном, но не ярком свете, в заплетенных в косы или сетчатых мешках. Так они могут длиться много недель или месяцев.

Лук-шалот

Рекомендации по выращиванию во многом такие же, как и для лука, но вместо того, чтобы выращивать только одну луковицу, они часто дадут от шести до восьми.

Зеленый лук

Зеленый лук, также известный как зеленый лук или салатный лук, представляет собой небольшой мягкий лук, который часто используется в салатах и ​​при приготовлении блюд восточной жарки.Некоторые производители рано собирают лук для своей основной культуры и используют его таким же образом, но теперь есть сорта, специально разработанные для получения идеального, простого в выращивании лука с правильными вкусовыми характеристиками.


Зеленый лук лучше всего подходит для салата или жаркого

На самом деле, зеленый лук и зеленый лук немного отличаются: зеленый лук формирует небольшую луковицу, а зеленый лук остается полностью прямым. Для целей этой статьи мы сгруппируем их вместе, так как метод выращивания точно такой же.С одинаковым успехом зеленый лук можно выращивать в помещении, на открытом воздухе, в горшках или в земле.

Вопреки тому, что можно предположить по названию, есть сорта ярового лука, которые хорошо перезимуют и будут готовы к сбору урожая поздней весной. Белый Лиссабон — популярный сорт, который можно выращивать круглый год.

Еще одно различие между зеленым луком и более крупными сортами основных сельскохозяйственных культур заключается в том, что зеленые листья также можно использовать для придания вкуса, цвета и текстуры вашей кулинарии.

Выращивание
Сгребите почву до мелкой вспашки и сделайте сеялки глубиной примерно 1/4 ″ (6 мм) и 6 ″ (15 см) друг от друга.При тонком посеве (с интервалом 5 мм) разбавлять не нужно. Вы можете начать посев в марте для летнего сбора урожая или в сентябре для зимующих сортов, которые можно собирать весной.

Harvest
Не ждите, пока листья обесцветятся, собирайте их, когда они достигают 5 см в высоту. Если оставить зеленый лук в земле слишком долго, его вкус изменится, он станет сильнее и острее.

Чеснок

Еще один почти всеведущий ингредиент во многих мировых культурах, чеснок обладает сильным характерным ароматом.Ингредиент в бесчисленных рецептах со всех континентов, он также используется для ароматизации масел, хлеба и соусов, а также используется жареным, копченым или сырым в начинках для мяса, птицы и оливок. Считается, что чеснок также обладает лечебными свойствами, включая возможные преимущества в снижении артериального давления и уровня холестерина. Он также широко используется для поддержания здоровья кишечника у кур и лошадей.

Есть два типа чеснока: твердая шейка, дающая нецветущий стебель цветка (так называемый стебель), и мягкая шейка.Большинство из них предпочтут вариант с мягким горлышком, поскольку они обычно дают больше гвоздики и лучше хранятся. Стебли сортов с жесткой шеей можно срезать и использовать на кухне, как зеленый лук.

Жизнеспособные семена чеснока — большая редкость, поэтому почти весь домашний чеснок будет выращиваться из зубчиков. Не используйте луковицы из супермаркета, поскольку результаты могут быть неутешительными, вместо этого используйте луковицы, произведенные специально для выращивания у продавцов семян или садовых центров.

Выращивание
Чеснок можно сажать в октябре / ноябре для осенних посадок и с января по март для весенних посадок.Сбор урожая будет в июне или июле.

Отдельные гвоздики отделяются от луковицы во время посадки. Сажайте на глубину примерно 2,5 см плоской (корневой) частью гвоздики вниз. Разместите гвоздики с интервалом 4 дюйма (10 см) в рядах на расстоянии 12 дюймов (30 см) друг от друга.

Чеснок нуждается в поливе только во время длительных засушливых периодов, и, как и в случае с луком, вы должны полностью прекратить полив, когда луковицы созреют.

Если место в саду ограничено, чеснок можно выращивать в горшках.4 гвоздики в 8-дюймовом горшке, наполненном стандартным компостом, — это достаточно. Не переполнены. Горшки нужно поливать чаще, чем сад, держите компост влажным, но не мокрым, чтобы предотвратить гниение.

Уборка урожая
Убирайте луковицы, когда листья становятся желтыми и опрокидываются. Перед подъемом осторожно разрыхлите землю вокруг каждой луковицы с помощью вилки. Как и в случае с луком, луковицы следует оставить сушиться в проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей, прежде чем хранить в сетчатых пакетах или в виде плетеных ниток.

Лук-порей

Не такой острый, как большинство других представителей семейства луковых, но вкусный универсальный овощ, который хорошо сочетается с супами, запеканками и пирогами или просто заправлен сырным соусом в качестве гарнира. Лук-порей с радостью будет лежать в земле всю зиму, готовый к использованию в случае необходимости.

Выращивание
Лук-порей любит такую ​​же, свободную дренажную, солнечную, открытую среду, как и другие виды лука. Семена можно сеять под прикрытием в горшках с января или февраля или прямо в землю с марта.Сейте саженцы на 2,5 см вниз рядами на расстоянии 30 см друг от друга, когда у них будет 3 листа. Они будут готовы к пересадке, когда станут карандашом (8 мм) в мае или июне. Для пересадки сделайте ямку достаточно глубокой, чтобы не было закрыто место, где отделяются листья (около 6 дюймов), бросьте саженцы в ямку и залейте водой, которая смывает землю с корней. Все, засыпать ямы незачем. Держите сверху сорняки и регулярно поливайте, особенно во время длительных засух.Совет: примерно за неделю до пересадки рассады внесите в почву обычное удобрение.

Урожай
Небольшой лук-порей можно собирать летом для салатов, но большая часть из них вырастет, чтобы собрать основной урожай осенью и зимой. Чтобы упростить сбор урожая в холодную погоду, выберите время, когда земля не промерзнет, ​​чтобы выкопать немного лука-порея, а затем снова прикатайте его, где он будет храниться несколько недель или месяцев, и его будет легче вытащить. Просто выкопайте неглубокую траншею и положите в нее лук-порей, плотно уложив его вместе.Восстановить с помощью почвы и укрепить.

Посадки-товарищи

Запах лука может отпугнуть многих насекомых, и это особенно хорошо работает при посадке с представителями семейства капустных, таких как брокколи, капуста и цветная капуста. Мята, в свою очередь, отпугивает или, возможно, сбивает с толку луковую муху, если ваша местность уязвима. Вы также можете перерезать лук с перцем и помидорами.

К другим хорошим растениям-компаньонам относятся морковь и салат, поскольку их корни находятся на разных уровнях почвы и не являются конкурентоспособными.Не позволяйте растениям-компаньонам затенять ваш лук.

Похоже, что лук подавляет рост гороха и бобов, поэтому эту комбинацию лучше избегать

Вредители и болезни

Члены семейства луковых, как правило, довольно выносливы и практически не подвержены воздействию вредителей и болезней, но здесь перечислены некоторые из них, на которые следует обратить внимание.

Белая гниль лука: Почвенный гриб, характеризующийся пожелтением листвы. Подземные корни загнивают, и на основании луковицы появляется пушистый белый грибок с черными пятнами.Все зараженные растения следует уничтожить, а луки нельзя выращивать на одних и тех же участках в течение 8-10 лет. Будьте осторожны, чтобы не заразить другие участки, перемещая землю или через грязный садовый инвентарь.

Ржавчина лука-порея: Другой грибок, вызывающий появление желтых или оранжевых пятен на листьях. Может быть вызвано влажными или влажными условиями. Легкие инфекции не обязательно причинят вред растениям, но если они появятся, уничтожьте растения и не выращивайте лук в одном и том же месте в течение 3 лет

Луковая муха: личинки, похожие на личинки, въедаются в основание лука, убивая его.Преждевременное пожелтение или поникание листьев — хороший признак того, что что-то не так, а быстрая проверка внизу подтвердит присутствие личинок. Покрытие развивающихся растений флисом предотвращает откладывание яиц мухами и является хорошей мерой предосторожности при выращивании из завязей, поскольку они менее подвержены влиянию.

Чеснок и молотый кофе | Земля-земля

Кажется, у меня дома всегда не хватает чеснока.

Либо мы используем все это, либо ничего не используем, и из гвоздики начинают выходить эти маленькие зеленые ростки.

Иногда они не подходят для начала и пахнут так, как будто сидели в воде. Затем есть проблема с чесноком, который поступает из Китая и Мексики, почему бы нам просто не выращивать его здесь?

Я начал сажать чеснок в начале этого года из тех бедных маленьких зубчиков, у которых начали расти побеги еще на кухне. Зимой они сидели в прекрасном кофейном компосте и действительно начали расти, когда почва согревалась весной.

Поскольку в наших супермаркетах запасы чеснока невысокого качества заканчиваются, я подумал, что пора вытащить пару и положить их в еду.Как вы можете видеть ниже, они очень хорошо росли в саду.

Чтобы пройти через этот чудовищный чеснок, потребуется несколько недель. И не забудьте сохранить одну-две гвоздики для посадки. Это растение чеснока находилось на участке 1, который был обработан путем добавления большого количества кофейной гущи, конского навоза и компоста (с еще большим количеством кофейной гущи).

Это то, что вы считаете чесноком нормального размера. Я мог сказать, что он будет меньше по толщине стебля, но разница между ними меня очень удивила.

Знаешь, просто развешиваем чеснок сушиться.

Хорошее место, чтобы просохнуть, и когда снова выйдет солнце, они немного посидят на улице. У основания чудовищного чеснока вы можете увидеть прилипшую к корням почву, которая в большей или меньшей степени состоит из кофейной гущи, конского навоза и чеснока.

Если вы планируете выращивать чеснок в домашних условиях, имейте в виду, что он хорошо растет в кофейной гуще, будь то добавка напрямую или через компост.
+ Шейн Гензюк

Что читают другие

-37.809575 144.965186

Нравится:

Нравится Загрузка .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *