краткое описание, применение, фото. Листья каштана осенью
О лечебном действии каштанов люди знают издревле. Это небольшой род раскидистых деревьев, произрастающих в южных регионах. Плоды растения наделены колоссальным перечнем полезных соединений и элементов, о которых мало кто догадывается. Люди привыкли употреблять их в пищу, готовить сладкие десерты из питательных орехов, даже не догадываясь о целебной силе. Ученым досконально известно, что все части удивительного дерева наделены огромным букетом полезных ингредиентов.
В альтернативной медицине широко используются плоды, цветки, семена, кора и листья каштана съедобного. Официальная наука доказала терапевтическую значимость всех составляющих. В этом материале место отведено зеленым листочкам, окаймляющим крону дерева. Вы почерпнете для себя полезную информацию о свойствах, применении, а также научитесь готовить исцеляющие отвары.
Как выглядят листья каштана и когда их собирать?
Биологам известно свыше 30 разновидностей популяций каштановых деревьев. Наибольшей популярностью пользуется посевной, пригодный для употребления. Каждый подвид отличается плодоношением, высотой ствола. Знахари для лекарственных нужд чаще применяют посевной каштан. Отличить его можно по продолговатым, чуть заостренным листочкам, имеющим длину 25 см.
В период распускания они становятся насыщенно-красными. Листья каштана осенью приобретают ярко-желтый оттенок. С августа по сентябрь опытные лекари начинают собирать «урожай». Сырье выкладывают равномерным слоем на тканевую поверхность, первые несколько дней периодически переворачивают для равномерного просыхания. После чего перекладывают в контейнеры и хранят 12 месяцев.
Составляющие компоненты
Листья каштана наделены удивительными веществами, улучшающими состояние здоровья человека. Специалистами выявлены тритерпеновые композиции, играющие ключевую роль в обменных процессах, дубильные соединения, необходимые организму для борьбы со свободными радикалами. Обнаружены пектиновые вещества, которые способствуют выведению токсинов, тяжелых металлов. Нельзя не упомянуть о флавоноидах: они оказывают положительное влияние на ферментную систему. Изобилуют они растительной глюкозой, органическими кислотами, лецитином, широким набором витаминов и микроэлементов.
Листья каштана в народной медицине: кладовая здоровья для человека
Растение получило широкую признательность за вкусовые качества и целебную силу. Лекарственные способности частей дерева используются народными эскулапами всего мира. Плоды и листья каштана обладают следующими свойствами:
- противокашлевым;
- вяжущим;
- диуретическим;
- противовоспалительным;
- ранозаживляющим;
- жаропонижающим.
Столь обширный список полезного действия объясняется наличием витаминно-минерального комплекса. Официальная фармацевтика признала, что растение способно исцелить от ряда заболеваний. В аптечных сетях можно найти массу препаратов на основе каштановых листьев. Экстракты и отвары эффективно купируют отечность, стабилизируют артериальное давление.
Подобные препараты проявляют обезболивающее воздействие. Настои приводят в норму состояние кишечного тракта. Также разжижают кровь, делают стенки сосудов более эластичными, повышают их проницаемость. Предупреждают образование холестериновых бляшек. Растительное сырье используется для борьбы с дыхательными патологиями: купирует кашлевой рефлекс, улучшает вязкость мокроты. Средства помогают останавливать маточные кровотечения.
От варикоза
Народные лекари применяют листья каштана в терапии варикозного расширения вен. Готовят чай из одной части измельченного сухого сырья и 15 частей крутого кипятка. Раствор настаивается в термосе не менее 4-5 часов. Употребляется внутрь по 400 мл в сутки в 2-3 приема. Средство укрепляет капилляры, предупреждает возникновение шишек и бляшек.
Отвар при маточных кровотечениях
Потребуется 15 грамм сухих листьев, которые требуется тщательно измельчить. Сырье размешать в стакане горячей воды (не хлорированной), проварить 10-15 мин. Охладить до комнатной температуры, отфильтровать через ситечко. Выпивать по 10 мл 5-6 раз в сутки.
От бородавок (жировиков)
Эффективным терапевтическим действием обладает следующий настой: взять 10 литров каштановых листьев, залить доверху кипятком и настаивать в течение суток. Процеживаем раствор, наливаем в ванну и принимаем 15 минут. Процедуры проделывать каждые два дня. Курс — 14 суток.
От кашля и коклюша
На 10 грамм сухого сырья (предварительно перетолочь) взять стакан горячей воды. Довести до кипения, настоять в течение часа. Отфильтровать и выпить за день. Либо употреблять по большой ложке трижды в сутки на протяжении двух недель.
Прежде чем принимать листья каштана, следует проконсультироваться со специалистом. Растение противопоказано при индивидуальной непереносимости.
Колонка: сионистский каштан — BBC News Русская служба
- Зиновий Зиник
- Обозреватель «Пятого этажа»
Оказывается, по странной иронии судьбы Израиль построен на английских каштанах
Каждую лондонскую осень я восхищаюсь созревшим плодом диких каштанов (по-английски «конкерс»): эти орехи, разбиваясь о тратуар, раскрывают свой зеленый футляр и выбрасывают на общее обозрение отлакированный природой шедевр.
В пищу эти шедевры природы не годны, по-моему, даже свиньям. Их можно лишь держать для красоты на каминной полке или швыряться ими, как расшалившиеся дети. Английские школьники играют в «конкерс» следующим образом: привязывают каштан на веревочку, и, используя его как ядро на цепи, пытаются расколоть им каштан противника. Выигрывает, естественно, владелец самого крепкого каштана.
Этой осенью я в очередной раз наблюдал «войну» школьников, вооруженных каштанами, с лавочки в аллее парка Регента (Regent’s Park, в двух шагах от моего дома). Парк этот, отстроенный в начале XIX века по заказу принца-регента (будущего Георга IY), со знаменитым розарием, озером и аллеями из самых невероятных кустов и деревьев, это — своего рода ботанический сад: сюда как будто свезли экзотическую флору со всех колоний бывшей британской империи. И не только флору, но фауну тоже: на краю парка размещается и Лондонский зоопарк. Тут в открытом авиарии можно увидеть редчайших птиц – среди них прогуливается даже священный ибис из Египта, похожий на раввина. В то время как по вечнозеленой лужайке в другой, западной части парка, прохаживаются гигантские и элегантные черные птицы – так смотрятся мусульманские женщины, закутанные с ног до головы во все черное.
Дело в том, что на этом краю парка Регента стоит центральная мусульманская мечеть Лондона. Мечеть – с гигантским золоченым куполом – точная копия мечети Аль-Акса на месте Храмовой горы в Иерусалиме. А когда пересекаешь парк с юга на север, в сторону моего дома, одновременно видишь террариум Лондонского зоопарка по соседству. Он построен в виде искусственных скал; они высятся впереди – слева – неким Синайским архипелагом на горизонте, и вместе с мечетью справа, создают иллюзию того, что ты в Палестине. Но в Палестине, чьи границы засажены не кипарисами или оливками, а каштанами.
В один из таких осенних дней, сидя на лавочке в этой аллюзивной географии, я прочел в газете Daily Telegraph поразительную историю о роли каштанов в военной истории Англии. Оказывается, во время Первой мировой британское правительство организовало массовую кампанию среди школьников и взрослого населения страны по сбору диких каштанов, годных, казалось бы, только для игры в войну среди подростков. Эта загадочная кампания разъяснилась лишь годами позже. У британской военной промышленности возник дефицит ацетона, необходимого для производства взрывчатки, то есть — артиллерийских снарядов. Перепробовали все, что можно, и все без толку, пока в Министерство обороны не обратился с рационализаторским предложением некий еврей с кафедры химии Манчестерского университета. Этот химик открыл бактерию, содержащуюся в плодах диких каштанов, позволявшую производить из них промышленным образом ацетон. Эффективность этого производства ацетона из каштанов оказалось настолько велика, что британское правительство в долгу не осталось.
Еврея-химика звали Хаим Вайцман. Он родился под Пинском в Белоруссии, закончил университет во Фрайбурге (Швейцария), преподавал в Женеве и в конце концов возглавил химическую лабораторию в Манчестере. Этот был тот самый Хаим Вайцман, чья сионистская инициатива была встречена доброжелательно британским правительством: Великобритания выступила с декларацией Бальфура 1917 года о создании еврейского очага в Палестине, что, в конце концов, привело к созданию государства Израиль в 1948 году. Хаим Вайцман стал первым президентом этого государства, построенного, таким образом, не столько на песке иудейской пустыни, сколько на английских каштанах.
Остается надеяться, что в один прекрасный день воинствующие палестинские подростки и ортодоксальные фанатики среди евреев перестанут швыряться друг в друга камнями и будут сублимировать свои подавленные агрессивные тенденции, подражая британским школьникам в игре «конкерс» по раскалыванию каштанов в дни золотой осени.
Каштан дерево, посадка и уход
Каштан – сильное мощное высокорослое дерево с кроной округлой формы. Это парковая, декоративная культура. Взрослые деревья могут достигать высоты нескольких десятков метров, они выглядят очень эффектно и величественно. Каштан – настоящее украшение сада, парков, улиц, его высаживают на открытых местах в зонах отдыха, так как его роскошная крона создает тень. Особенно прекрасен каштан весной – во время цветения. Цветущий каштан – незабываемое зрелище, в течение нескольких недель его раскидистая крона покрывается нежными ароматными белоснежными соцветиями в виде свечей, которые вызывают восторг окружающих. Как вырастить эффектное дерево на дачном участке и какие виды каштана выбрать для посадки?
Высота дерева может достигать 30 метров в высоту, ствол стройный, а крона каштана – раскидистая и пышная. Листья каштана крупные, с простым и приятным орнаментом, расположены супротивно на длинных черешках. Цветут каштаны в мае. Крона дерева покрывается конусообразными соцветиями белого или бледно-розового оттенка, состоящими из множества мелких цветков.
Особенно интересен каштан своими плодами, которые многие народы употребляют в пищу (определенные съедобные сорта каштана) и используют их в народной медицине. Время созревания плодов – начало осени. Вначале плоды выглядят как зеленые круглые коробочки, наделенные шипами. После того, как они созревают, коробочка раскрывается на три створки и из нее на землю падают зрелые орехи. Внутри ореха находятся семена слегка приплюснутой формы, покрытые кожурой темного цвета.
Полезные свойства и применение плодов каштанаПолезные свойства каштана широко используют в народной и традиционной медицине. Плоды содержат активные биологические и дубильные вещества, огромное количество пектинов, флавонидов и масел, способствующих уменьшению проницаемости кровеносных капилляров, их активно применяют при застое венозной крови. Препараты на основе целебных свойств каштана применяют для лечения варикозного расширения вен, язв, тромбофлебита, используют для повышения тонуса вен. Они оказывают обезболивающее действие на организм, снимают воспаление.
Каштаны широко распространены в европейской части СНГ, на Кавказе, средней Азии. В природе его можно увидеть в лесах, склонах. Следует отметить, что высокие деревья с раскидистыми кронами, цветущие в мае ароматными белыми соцветиями, которые мы видим на улицах, в парках и скверах многих городов – несъедобный вид каштана, название которого конский. Конский каштан внешне очень напоминает съедобный каштан, но относится к другому семейству — конскокаштановые, тогда как каштан, плоды которого применяют в пищу относится к семейству Буковых.
Многие садоводы при выборе сорта каштана для своего участка отдают предпочтение именно конскому каштану. Его любят за декоративную роскошную крону и завораживающее цветение. Важно помнить, что конский каштан – индивидуалист и требует достаточного количества места, поэтому маленькие садовые участки для этого красавца не подойдут. Тень, которую отбрасывает густая крона дерева, не позволит успешному выращиванию других растений или культур.
Рассмотрим какие сорта съедобного каштана можно посадить на своем участке:
Американский (зубчатый)
Это плодовое дерево с коричневой корой с глубокими бороздками, шикарной кроной и мощными толстыми ветвями. Его высота может достигать более 30 метров. У зубчатого каштана крупные, заостренные на концах листья с клинообразным основанием. По форме листья напоминают лист конопли. Форма листьев очень красива, особенно осенью, когда листва приобретает ярко-желтый и багряный оттенок. Каштановые листья – отличный экземпляр для любителей гербария. Соцветия зубчатого каштана достигают 20 см в длину, время его цветения – июль.
Плоды его оригинальны по своей форме. Это светлая зеленая плюска в диаметре 7 см с тонкими длинными колючками, в которой находятся светло-коричневые сладкие плоды в количестве от 2 до 3 штук. Плоды американского каштана во многих странах являются деликатесом и считаются ценным продуктом.
Европейский (посевной)
Большое высокое дерево, достигающее высоты более 35 метров с прямым стволом, диаметр которого около 2 метров. Существует несколько названий этого вида: благородный, посевной, съедобный каштан. Листья европейского каштана в нижней части покрыты пушком, отчего создается ощущение, что они имеют серый оттенок. Форма листка – очень красивая, заостренная с серповидными зубцами, цвет – насыщенный зеленый.
Каштан – цветущее дерево, время его цветения – июнь. Соцветия приобретают форму колоса. Мужские соцветия выглядят в виде колоска с соцветиями 35 см в длину, женские – короткие, тоже имеют колосовидную форму. Плодоносить дерево начинает в конце октября, во время начала опадания листвы. Съедобные плоды посевного каштана спрятаны в шарообразную коробочку, покрытую мелкими колючками. При их созревании коробочка трескается. Плоды по вкусу – сладковатые, рыхлые и жирные по своему составу, из него готовят вкусные блюда. Их жарят, запекают, отваривают, используют в выпечке и для изготовления кондитерских изделий. Следует отметить, что чем старше дерево, тем больше оно плодоносит.
Китайский каштан мягчайший
Необыкновенно красивый вид каштана, дерево невысокое, достигает высоты 15 метров. Ветви – раскидистые, листья – мелкозубчатые с беловатой опушкой снизу. Соцветия китайского каштана – стоячие, пушистые, окраска соцветия зависит от сорта. Плоды необычайно питательны и обладают непревзойденным вкусом.
Каштан японский (городчатый)
Родина каштана – Япония, Корея, Китай. Дерево растет быстро, уже на второй-четвертый год начинает плодоносить. Японский каштан отличается крупными съедобными плодами, их диаметр может достигать 6 см, а вес до 80 грамм.
Конский каштан
Великолепное декоративное мощное дерево с несъедобными плодами. Главное преимущество вида – его декоративность, особенно во время цветения весной. В этот период конский каштан становится наиболее привлекательным, достаточно взглянуть на фото цветущих каштанов. Декоративные листья образуют пышную густую крону, которые создадут замечательную тень в саду в зоне отдыха. Конский каштан не привередлив в уходе, устойчив ко многим заболеваниям и морозоустойчив. Однако растет дерево не так быстро, как хотелось бы. Первые десять лет растет очень медленно. Среди самых красивых сортов конского каштана можно выделить:
- конский розовый – отличается темно-зеленой листвой, крона дерева – раскидистая, в форме конуса. Соцветия розового цвета прямостоячие. Этот сорт широко используется для озеленения загазованных промышленных городских районов, так как каштаны прекрасно очищают воздух.
- конский обыкновенный – высокорослое дерево, достигающее высоты 25 метров, с раскидистой густой кроной до 20 метров в диаметре. Зачастую нижние ветви дерева склоняются к земле. Соцветия длинные, прямостоячие, цветки ароматные белого цвета – прекрасные медоносы, привлекающие пчел и насекомых.
- конский мелкоцветковый – каштан в форме кустарника. Теплолюбивый и требовательный к условиям выращивания сорт. Цветет в середине лета белоснежными соцветиями.
Чтобы озеленить свой дачный участок и посадить роскошное дерево каштана, необходимо учитывать особенности роста дерева и определиться с тем, из чего вы будете выращивать растение: из плодов или сажать саженцы.
Каштан – большое дерево, с широкой кроной, предпочитает освещенные места. Для успешного выращивания каштана необходимо сделать правильный выбор участка для него, следует учитывать следующие факторы:
У каштана поверхностная корневая система, чтобы корни не прели и не происходил застой воды, грунт должен иметь хороший дренаж. Предпочтительнее, чтобы грунт был рыхлым.
Отличный вариант для посадки каштана – суглинистый субстрат с известью и песком, также подходит чернозем. Грунт должен быть умеренно влажным и нейтральным. Плотные почвы для выращивания каштана не подойдут. Посадка каштана: способы размноженияПосадить каштан можно несколькими способами:
Если вы решили вырастить каштан из плодов или семян, воспользуйтесь следующей инструкцией:
Осенняя посадка
Собранные осенью плоды удерживайте 7-10 дней в холоде. Выбирайте целые, здоровые плоды каштана. Вы можете воспользоваться природной задумкой и забросать плоды каштана опавшей листвой там, где хотели бы вырастить дерево.
Весенняя посадка
Сажать плоды каштана можно и с приходом весны. Для этого необходимо хранить их всю зиму в холодильнике, а перед высадкой поместить в теплую воду на 5 дней, не забывая ее менять. Необходимо дождаться разбухания плодов, чтобы росткам было легче преодолеть скорлупу. Высаживать разбухшие плоды необходимо в увлажненную почву.
Кроме того, вы можете высадить плод каштана сразу в цветочный горшок в ноябре или декабре, за зиму он прорастет, а весной росток можно высаживать в открытый грунт.
При посадке саженцев каштана соблюдайте следующие правила:
Ухаживать за каштаном легко, дерево не нуждается в обильных поливах и замечательно переносит засуху. Во время длительного засушливого периода взрослое дерево рекомендуется поливать из расчета 1 ведро воды на 1 м кв. проекции кроны. А молодые деревца более требовательны к поливу, их рекомендуется поливать регулярно.
Кроме полива каштан нуждается в удобрении, мульчировании почвы, а также санитарной обрезке от усыхающих, поврежденных ветвей. Также следует удалять поросль и побеги со ствола. Как правило, дерево выращивается в виде штамбового дерева с центральным стволом.
Удобряют деревья весной органикой, используется раствор на 10 литров: коровяка – 1 кг, мочевины – 15 грамм. Для осенней подкормки в данный раствор еще добавляют 15 грамм нитроаммофоски. В качестве мульчи приствольного круга используются древесные щепки, торф или торфокомпост, слой мульчирования – около 10 см.
Каштан – морозоустойчив, но молодые саженцы необходимо укрывать в зимний период в первые 2-3 года после их посадки. Почву приствольного круга мульчируют торфом или опавшими листьями на 20 см толщиной. Стволы молодых деревьев необходимо укутать мешковиной, используя несколько слоев и закрепить ее. Чем взрослее дерево, тем выше его морозоустойчивость.
Сильные морозы могут привести к трещинам на коре дерева, в этом случае поврежденные участки коры обрабатываются антисептическими средствами и замазываются садовым варом.
Чаще всего каштан подвержен нападению каштановой (или минирующей) моли и древесного клеща, также он страдает от мучнистой росы.
Дерево каштан прекрасно выглядит как одиночное растение и как в групповых посадках вдоль дорог, улиц, садовых дорожек и аллей. Каштан прекрасно соседствует с елями, соснами, березами и акациями. Торжественно и величественно выглядит роскошный каштан как одиночная посадка в центре зеленого газона, в тени которого можно укрыться от палящих лучей солнца летом.
Обеспечив правильный уход за деревом, соблюдая правила посадки молодых саженцев, уже через несколько лет ваш участок облагородит величественное дерево с ароматным цветением весной, даря эстетическое наслаждение и с невероятно красивой кроной, укрывая вас от жары в знойное лето.
Каштан дерево фотоКаштан плоды — орехи. Лечебные свойства и применение
Каштан – крепкое дерево с мощной корневой системой. Встретить каштан в дикой природе можно в южных широтах северного полушария нашей планеты. Плоды дерева – каштановые орехи, ценятся за высокую пищевую ценность и употребляются в качестве еды. Кора, листва и плоды выступают ценным сырьем в фармацевтической, медицинской и косметологической отрасли.
Энтузиасты спокойно выращивают каштан в средних широтах, получая урожай ореха несвойственного для средней полосы России. Каштановые орехи, кроме пищи, востребованы в народной медицине, которая раскрывает их лекарственные свойства.
Речь в данной статье пойдет об орехе, распространенном не меньше, чем грецкий. Это каштан. Вы узнаете подробнее о том, как его правильно готовить, что из него можно сделать, для чего он будет полезен. Можно ли его кушать деткам или будущим мамочкам. А также вы узнаете, как можно легко вырастить каштан прямо у себя на участке или даже дома.
Что собой представляет каштан
Каштан – это дерево, относящееся к семейству Буковых. В высоту может достигать пятидесяти метров. А диаметр – около двух метров. Кора дерева темно-коричневая, толстая и покрыта глубокими бороздами.
Каштановое дерево достигает высоты 20-50 м с основание ствола, часто диаметром 2 м. Кора часто имеет сетчатую форму с глубокими бороздами или трещинами, движущимися по спирали в обоих направлениях по стволу. Длинные ланцетные, зубчатые листья имеют длину 16-28 см и ширину 5-9 см.
Листочки этого дерева имеют продолговатую форму и острые «зубчики». Светло-зеленые летом, в осенний период они сменяют свой цвет на желтый. В длину пластина листа может доходить до двадцати сантиметров. Что до цветов каштана, то они собраны в соцветия до пятнадцати сантиметров длиной, и напоминают колоски.
Плоды каштан начинает приносить, лишь достигнув возраста примерно в двенадцать лет. Но это дикий. Если говорить об «одомашненном» каштане, то он начинает плодоносить уже примерно в возрасте с четырех до десяти лет. В первое десятилетие своей жизни дерево растет довольно медленно. А плоды приносит и вовсе раз в пару лет, в первые два осенних месяца.
Иногда в названии каштана можно услышать такие дополнительные слова, как благородный, настоящий, съедобный.
Какой вид имеет каштан
Плоды этого дерева имеют шарообразную форму, окружены скорлупой, густо покрытой шипами. В период созревания скорлупа имеет зеленый цвет, а уже у зрелых плодов она коричневая. Внутри скорлупы находится до четырех орешков. Когда плод полностью созрел, скорлупка растрескивается и плоды выпадают.
Сам орех имеет шаровидную либо немного сплющенную форму. Поверхность его темно-коричневая и гладкая. Диаметр ореха может составлять до шести сантиметров.
В какой местности каштан произрастает
Каштаны любят тепло и влагу. И грунт со слабым уровнем кислотности. Это дерево не лучшим образом переносит долгую жару и тем более засуху.
Каштан часто можно встретить в Америке, на востоке Азии, в Средиземноморье, России, Украине и на Закавказье. Интересно, что, размер каштана может зависеть от того, где именно он растет. Так, к примеру, в Армении каштаны редко вырастают до размера грецкого орешка, а в некоторых странах Европы, напротив, этот орех может посоревноваться размером, например, с крупным мандарином.
Как отыскать съедобный каштан
Обратите внимание, что нельзя путать каштан съедобный с каштаном конским. Последнюю разновидность каштана нельзя кушать. Различить их не так уж сложно. Эти каштаны отличаются между собой буквально во всем – и в строениях соцветий, и по форме листьев, и по тому, как выглядят сами орешки.
Запомните, что у съедобного каштана листочки имеют удлиненную форму и колючки на концах. А соцветия похожи на длинные и узкие женские серьги. В противовес ему каштан конский цветет более пышно, потому он выполняет больше роль декоративную.
каштан съедобный фотоСъедобный каштан покрыт бурой скорлупкой, покрытой множеством шипов. А конский каштан обладает ярко-зеленой скорлупкой, которая больше бугристая, чем колючая. И, наконец, вкус. Съедобные плоды – они мучнисто-сладкие. А несъедобные – с горечью.
плоды конского каштана фотоСостав орешков
В каштане содержатся:
- Витамины: А, В, С;
- Химические элементы: кальций, магний, фосфор, фтор, цинк;
- Прочие полезные элементы: белки, дубильные вещества, жиры, клетчатка, пектины, углеводы,
В сотне граммов сырых орешков каштана содержится 165 килокалорий. А в жаренных – на 16 калорий больше.
Польза каштана для человеческого организма
Основные полезные качества каштана заключаются в его обогащенном составе. Орешки имеют возможность снять воспаление, высокую температуру, устранить боль и успокоить кашель. Эти плоды широко применяются, чтоб лечить простуду. Каштан способен в рекордные сроки избавить легкие от изнуряющего кашля. Дополнительно каштаны оказывают поддержку еще и пищеварению.
Они способны улучшить аппетит и устранить диарею. Кроме того, орешки каштанов могут стабилизировать почечную деятельность. Еще их используют для того, чтоб понижать давление, укрепить сосудистые стенки. Каштан поможет справиться с варикозным расширением вен, остановить кровь и заживить небольшие ранки. Плоды помогают быстрее восстановиться после ожогов или получения резаных ранок.
съедобный каштан и физалисИспользование каштана
Основное применение каштана, конечно же – это народная медицина. Каштаны помогают лечить болезни, связанные с пищеварением, дыханием и нервами. Эти орешки окажут помощь в борьбе с артритом и радикулитом. В процессе лечения применяют и целые орешки, и компрессы из перемолотой массы.
И, разумеется, каштаны нередко используются в кулинарном деле. С их помощью готовят первые блюда, вторые и даже сладости! Блюдами с каштанами богата европейская кухня. К примеру, там просто обожают каштаны в сладком сиропе.
Как правильно готовить плоды каштанов
Есть два варианта как приготовить орешки каштанов: их можно либо сварить, либо пожарить. Единственное, что важно – каштаны нужно очистить от скорлупки и пленки. Если не сделать этого, то тогда орехи будут горькими.
Чтоб хорошо почистить плоды каштанов, на них надо сделать надрезы, а потом проварить в кипятке буквально минут пять. Затем убрать с плиты, накрыть и оставить постоять еще минуток пятнадцать. Орешки надо будет чистить, пока они еще не остыли. Так будет удобнее и проще.
Довести орешки до полной готовности поможет отваривание на среднем уровне газа на протяжении пятнадцати минут. Либо их можно пожарить на сковородке под закрытой крышкой. Еще каштаны можно запечь в духовке. Их нужно выложить на противень и отправить в духовку на двадцать минут, максимум – полчаса.
Каштан поможет похудеть
Содержание жира в каштане довольно низкое, потому его нередко используют диетологи, чтоб помогать сбрасывать вес. Каштаны даже помогают избавляться от целлюлита, устраняют отеки и улучшают ток крови.
А каштановое масло частенько становится добавкой для кремов и лосьонов от целлюлита. Настойки на каштане тоже эффективно помогают избавиться от лишнего.
Каштан для детей
Традиционная медицина не предоставляет ровным счетом никаких советов касательно того, когда стоит добавлять орешки каштанов в рацион ребенка. Педиатры, к примеру, не советуют давать их раньше, чем ребенку исполнится пять лет.
По мнению специалистов, до наступления этого возраста каштан может оказать большую нагрузку на пищеварение крохи. Что в свою очередь способно вызвать вздутие животика и даже запор. Как бы там ни было, давать ребенку сырые каштаны не стоит.
Лучше всего это сделать, отварив их и измельчив до пюреобразного состояния. Лучше всего будет добавить его в картофельную пюрешку или супчик.
Каштан для будущих и молодых мамочек
Не секрет, что каштанчики помогают побороть резкие скачки настроения, которые часто бывают у женщин в период вынашивания малыша. Каштаны помогают привести в порядок давление, стабилизировать сон, укрепить скелет. В каштанах много клетчатки, что принесет только пользу пищеварению будущей мамочки.
Каштаны стимулируют лактацию в период кормления грудью. Плоды этого ореха богаты на витамины, что только улучшит качество грудного молока. Но перед тем как их кушать, не лишним будет пройти консультацию у врача.
Жаренный каштан
Жареные каштаны далеко не экзотическое блюдо. Южане с удовольствием готовят орехи подобным образом используя простой рецепт. Впрочем, неподготовленным людям употреблять жареный каштан следует с осторожностью. Орехи могут оказаться продуктом с признаками индивидуальной непереносимости.
Кроме того, людям решившим немного похудеть жареные каштаны лучше убрать из рациона. Высокая калорийность и большое количество углеводов содержащихся в орехах приведут к обратному результату.
Любой продукт требует индивидуального подхода, каштан не исключение. Вот несколько секретов рецепта приготовления жаренного каштана:
- Первое правило. Главное не переусердствовать и не пережарить, иначе каштаны получатся сухими, жесткими и не вкусными.
- Никаким маслом сковороду не смазываем.
- Высыпаем каштаны на сковородку и ставим на огонь. Фокус в том, что орехи перед жаркой необходимо надрезать острым ножом, а сковороду выбирать с толстым дном.
- С готовых каштанов надо снять кожуру, сделать это лучше стразу, в противном случае с остывших орехов удалить ее будет проблематично.
- Удаляем пленки и перепонки.
- Не жадничайте. Не жарьте много. Недоеденные холодные каштаны высыхают становятся невкусными.
Каштановое варенье
Варенье из каштанов пользуется в кулинарной сфере большой популярностью. Не только само по себе, но и в качестве начинки для выпечки и прочих десертов. Сладость эта может храниться до шести месяцев. Чтоб увеличить срок годности, варенье нужно закатать в стерилизованные баночки или же заморозить.
Компоненты:
- Плоды каштана – 0,5 килограмма;
- Сахар – 0,5 килограмма;
- Вода – 0,3 литра;
- Ром – 1 столовая ложка.
Орешки каштана перетрите в порошок через сито. Налейте воду в сотейник, поставьте на газ и насыпьте сахар. Часто помешивайте, пока сахар не растворится полностью. После добавьте в сироп каштановую крошку и варите около получаса, время от времени помешивая, чтоб они не подгорели.
Когда варенье станет густым и потемнеет до насыщенного коричневого цвета, влейте ром и проварите еще буквально пару минуток. После этого можно разливать варенье по баночкам и закатывать.
Каштановый мёд полезные свойства и противопоказания
Мед из каштана полезен ничуть не меньше, чем цветочный или гречневый. Прежде всего, это очень действенный естественный антибиотик. Его можно не только кушать. Этим медом можно обрабатывать ранки и ожоги – мед из каштана отлично снимает воспаление.
Нередко его применяют для того чтоб вылечить болезни, связанные с дыханием или мочеполовой системой. Каштановый мед способен привести в порядок пищеварение. Особенно он будет полезен весной и осенью – укрепит иммунную систему и поможет противостоять вирусам.
Ограничения к употреблению
Несомненно, это полезный продукт. Но даже у него есть свои ограничения. Итак, вам нельзя кушать каштаны в любом их проявлении, если у вас:
- Аллергическая реакция;
- Диабет;
- Кровотечения в желудке;
- Нарушен цикл месячных;
- Почечная недостаточность.
Но даже если все в порядке, не стоит превышать суточную норму потребления в сорок граммов. Если переесть каштанов, можно заработать сбой в пищеварительной системе: вздутие живота или даже запор.
Как самостоятельно вырастить каштановое дерево
Каштан не так уж сложно вырастить на собственном участке или даже в квартире. В самом начале, разумеется, надо осенью собрать зрелые каштаны. Они должны быть целенькими.
На участке орех вырастить легко. Для этого высадите несколько орешков на глубине пять сантиметров и на расстоянии приблизительно десяти сантиметров. Весной вы увидите первые всходы.
Чтоб вырастить каштан дома, орешки нужно оставить на балконе до первых заморозков. А потом на всю зиму убрать на нижнюю полку холодильника. Ближе к концу февраля орешки надо переложить в горшочки с грунтом и поставить на подоконник. Первые ростки появятся уже через месяц-другой
Каштан, Листья, Осень, Цвет осени, листья каштана, осень, дерево, каштановое дерево, золотая осень, желтый
Каштан, Листья, Осень, Цвет осени, листья каштана, осень, дерево, каштановое дерево, золотая осень, желтыйPublic DomainFree for commercial use, DMCA Связаться с нами
Ключевые слова фото
- Каштан
- Листья
- Осень
- Цвет осени
- листья каштана
- осень
- дерево
- каштановое дерево
- золотая осень
- желтый
- пожелтение
- Красочный
- цвет
- небо
- Золотой
- лист
- природа
- время года
- на открытом воздухе
- Цветной
- лес
- филиал
- клен
- красота в природе
- оранжевый цвет
- разноцветный
- цветное изображение
- изменение
- рост
- изменить
- растение
- Красота в природе
- Низкий угол обзора
- Часть растения
- день
- Рыжих
- нет людей
- спокойствие
- кленовый лист
- кленовое дерево
- Осень коллекция
- естественное состояние
PC(720P, 1080P, 2K, 4K):
- 1366×768
- 1920×1080
- 1440×900
- 1600×900
- 1280×800
- 1024×768
- 1280×1024
- 1536×864
- 1680×1050
- 1280×720
- 1360×768
- 2560×1440
- 2560×1080
- 1920×1200
- 1280×768
- 800×600
- 3840×2160
- 4096×2304
- 5120×2880
- 2880×1800
- 2560×1600
Mobile(iPhone, Android):
- 320×480
- 640×960
- 640×1136
- 750×1334
- 1242×2208
- 1125×2436
- 1242×2688
- 828×1792
- 720×1280
- 1080×1920
- 480×854
- 480×800
- 540×960
- 600×1024
- 800×1280
- 1440×2560
- 320×480
Tablet(iPad, Android):
- 1024×768
- 2048×1536
- 2224×1668
- 2388×1668
- 2732×2048
- 2736×1824
- 2048×1536
- 1024×600
- 1600×1200
- 2160×1440
Каштан уход и посадка и уход в открытом грунте
Каштан конский — многолетнее растение (дерево или кустарник), посадки которого на улицах, в парках и индивидуальных участках способствуют очищению атмосферного воздуха. Как показали исследования шведских ученых, одним экземпляром этой породы может быть очищено от выхлопных газов автомобилей около 20 000 куб. м воздуха. Статья рассказывает о правилах посадки и ухода за этим замечательным растением в условиях открытого грунта. Селекционерами выведены различные декоративные сорта каштана, фото некоторых из них представлены на странице сайта. Также освещены способы его размножения и периодичность внесения удобрений.
Сорта и разновидности каштана конского
Каштан конский обыкновенный достигает 30 м в высоту. У него крупные пальчатые листья и пирамидальные кистевидные соцветия с цветами, имеющими бело-розовую окраску. Как видно на фото, декоративные сорта растения могут иметь разнообразную форму кроны — в виде шара, колонны, пирамиды или с направленными вниз ветвями, как у плакучей ивы. Их цветы могут иметь не только белую, но и желтую, розовую или красную окраску, быть простыми или махровыми. Листья дерева могут иметь зеленый цвет, быть пестрыми или с золотистым оттенком.
Цветение каштана обыкновенного
Кроме каштана конского обыкновенного наиболее распространены следующие разновидности растения:
- Каштан калифорнийский. Родина этого сорта — западные штаты Америки. Деревья достигают 10-ти метровой высоты, характеризуются прямостоячим стволом, бело-розовые цветы собраны в соцветия, диаметр которых может доходить до 20 см.
Каштан калифорнийский
- Каштан мясо-красный. Эта разновидность наиболее распространена на территории Украины, в Крыму и в странах, расположенных на юге Прибалтики. Высота деревьев может составлять от 15 до 25 м, плоды имеют округлую форму, цветки окрашены в темно-розовый или темно-красный цвет, листья темно-зеленые, кожистые, плохо переносят засуху.
Каштан мясо-красный
- Каштан желтый. Природное место произрастания — восточные штаты Америки. Может достигать 30 м в высоту, крона имеет пирамидальную форму, листья тонкозубчатые клиновидные, с нижней стороны имеют желтоватый оттенок. Этот сорт наиболее холодостойкий из всех видов каштана, его цветение начинается на 15-20 дней позже по сравнению с каштаном обыкновенным.
Каштан желтый
- Каштан мелкоцветковый. Представляет собой кустарник, достигающий 5 м в высоту, создающий густые заросли. Растет на юго-востоке США. Его листья состоят из 5-7 листочков, нижняя сторона которых опушена и имеет сероватый оттенок, цветки имеют розово-белую окраску.
Каштан мелкоцветковый
- Каштан красный (павия). Встречается в восточных штатах США в виде дерева, максимальная высота которого составляет 12 м или кустарника, не более 6 м в высоту. Цветки имеют ярко-красную расцветку, поверхность плодов гладкая, без щетинок.
Каштан красный
- Каштан японский. Достигает 30 м, имеет прямой неширокий ствол, от которого широко отходят раскидистые ветви. Прилистники этого вида могут иметь достаточно большую длину, достигая иногда 16 см, соцветия желтовато-белые, созревающие плоды имеют форму груши.
Каштан японский
Посадка саженцев
Для посадки саженцев конского каштана наиболее подходят хорошо освещаемые солнцем участки с суглинистой почвой. Расстояние от будущего дерева до других объектов — строений или растений — должно составлять 5 м. Это позволит его кроне хорошо развиваться. Корни каштана довольно чувствительны к застою или недостатку воды в грунте. Улучшить качество глинистой почвы можно добавлением песка, песчаной — добавлением перегноя или зрелого компоста. Для выращивания конского каштана подходит почва с кислотностью не более 7,5, уменьшить кислотность можно добавлением негашеной извести.
При посадке каштана оставьте достаточно пространства для роста культуры
Последовательность посадки:
- Выкапывается яма со сторонами 50-60 см.
- Если грунт глинистый, на дно насыпается слой песка или щебня толщиной 10-15 см, который будет способствовать удалению излишков воды.
- Саженец устанавливается в яму с таким расчетом, чтобы после полива и оседания земли корневая шейка была на уровне поверхности ямы.
- Засыпаются пустоты между корнями саженца и стенками ямы заранее приготовленным земляным субстратом, включающим гашеную известь (если почва кислая), перепревший навоз и доломитовую муку.
- Обильный полив растения, установка подпорки, которая обеспечит поддержку юному деревцу при мощных порывах ветра.
Совет. Чтобы саженцы хорошо прижились, необходимо следить за влажностью почвы в течение первой недели после посадки, не допуская ее пересыхания.
Уход за деревом
После высадки в течение первых лет саженцы конского каштана требуют следующего ухода:
Саженец конского каштана
- периодической подкормки;
- регулярного полива в засушливую погоду;
- рыхления почвы с последующим мульчированием ее поверхности торфом, щепками или опилками для улучшения поступления воздуха к корням и препятствия росту сорных трав;
- декоративным сортам с красивой формой кроны нужна ежегодная обрезка, у других сортов удаляются засохшие или имеющие повреждения ветви.
Совет. Для защиты корней молодых саженцев от сильных морозов на зиму поверхность приствольных кругов следует утеплить слоем опавшей листвы. Уберечь ствол от появления морозобоин поможет обматывание одним или двумя слоями мешковины. При повреждении ствола морозами его обрабатывают антисептиком и наносят слой садового вара.
Использование удобрений для подкормки деревьев
Конский каштан подкармливают весной и осенью. На ведро воды весной берут 1 кг коровяка, 25 г аммиачной селитры и 15 г мочевины. Для подкормки в начале осени в 10 л достаточно растворить 15 г нитроаммофоски. Хорошим удобрением являются перегной или компост, которые можно нанести слоем толщиной 10 см на почву под деревом перед осенней перекопкой грунта.
Размножение конского каштана
Размножение конского каштана проще всего производить семенами, менее популярно рассаживание корневых отпрысков, укоренение отводков или черенков. Плоды растения перед посадкой подвергают стратификации.
Размножают конский каштан семенами
Для этого нужно подготовить деревянный ящичек, заполнить его увлажненным песком. Упавшие с дерева каштаны на несколько дней помещают в теплую воду, ежедневно меняя ее, а затем укладываются в ящик с песком. Ящичек ставится в погреб или другое прохладное место. После майских заморозков, с потеплением, плоды следует высадить на подготовленное место на глубину 10 см.
Совет. Укорачивание стержневого корня 2-х летнего сеянца на одну треть приведет к развитию дополнительных боковых корней и росту пышной раскидистой кроны.
Вредители конского каштана и вызываемые ими болезни
Основные вредители каштана:
- Древесный клещ — для профилактики рекомендуется периодическая (через каждые 2 недели) сезонная обработка посадок раствором фитовера или карбофоса.
- Мучнистая роса — заболевание проявляется образованием сероватого налета или коричневых пятен на листве. Профилактикой является подкормка растений минеральными удобрениями, содержащими фосфор или азот. Для уничтожения возбудителя применяют фунгициды.
- Каштановая моль — при поражении ею деревьев рекомендуется их опрыскивание безопасным для экологии химическим средством Люфокс 105 ЕС.
Листья, пораженные каштановой молью
- Коричневая пятнистость — вызывается грибками, профилактика заболевания заключается во опрыскивании листьев 1% раствором бордоской смеси.
Посадив каштан возле дома, можно улучшить насыщенную выхлопными газами неблагоприятную для здоровья городскую атмосферу, придать красивый вид своему двору и улице. Из собранных соцветий и коры дерева можно приготовить лечебные средства наружного применения. Тень дерева будет хорошо защищать от летней жары, а мощная крона — от порывов ветра.
Каштан конский: видео
Цветение конского каштана: фото
Каштан цветет на протяжении двух недель
Каштан – красивая раскидистая древесная культура высотой 20-25 м.
В течение двух недель он радует своим цветением, а к октябрю дарит плоды, обладающие множеством полезных свойств. Дерево довольно неприхотливо и не требует сложного ухода.
Посадка
Выбор места
Каштан обладает широкой кроной. Предпочитает расти на освещённых местах, хорошо переносит тень, но без воздействия прямых солнечных лучей плохо цветёт.
Для нормального развития в радиусе 5 м от каштана не должно быть каких-либо построек или растений.
Выбор времени
Саженцы высаживают ранней весной или в ноябре, а высадку пророщенных орехов производят в начале мая либо оставляют в земле с осени.
Подготовка почвы
Каштан имеет поверхностную корневую систему.
Чтобы корни не прели и вода не застаивалась, дерево сажают в умеренно влажные нейтральные или слабокислые рыхлые почвы с хорошим дренажом. Подходит чернозём или суглинистый субстрат с примесью извести и песка. В песчаный грунт можно добавить немного глины.
Особенности посадки саженцев
При выращивании каштана в радиусе 5 метров от саженца не должно быть никаких растений
Выкопайте яму кубической формы, глубиной и шириной 50-60 см.
На дне выложите слой песка, смешанного с щебенью, толщиной 30 см. Это обеспечит дренаж.
При необходимости добавьте в грунтовую смесь перегной, при повышенной кислотности – доломитовую муку.
При установке саженца в яму проследите, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы.
Во избежание оголения ствола сделайте посадочную лунку выше на 10 см. По завершении посадки полейте деревце большим количеством воды (3-4 ведра).
Установите вокруг саженца подпорки с четырёх сторон – это защитит неокрепшее дерево от порывистых ветров.
Размножение
Каштан размножают черенками, отводками, корневыми отпрысками и семенами. Чаще применяют последний метод, вырастить дерево из ореха несложно.
Особенности семенного размножения
Для проращивания подходят полностью созревшие плоды. Используют упавшие на землю, целые и неповреждённые орехи.
Семена прорастают только после стратификации, которую можно провести в естественных условиях – в конце осени высадите собранные плоды в открытый грунт и утеплите сверху сухими листьями. Весной многие семена прорастут.
При этом способе размножения существует риск повреждения ореха грызунами.
Для искусственной стратификации плод помещают в плотно закрытую ёмкость, наполненную мокрым песком, в холодное место на период от двух до пяти месяцев.
За пять дней перед посадкой плоды замачивают в тёплой воде, которую время от времени меняют. Это позволяет размягчить твёрдую кожуру ореха и способствует дальнейшему прорастанию. Обработанные каштаны высаживают в землю на глубину 8-10 см.
Выращивают каштан из ореха в конце осени
В конце зимы можно посадить каштановые орехи в горшки, а в мае – высадить в открытый грунт, прищепив стержневой корень, что позволит растению развить крепкую корневую систему.
В первые 3 года, а в более холодных регионах – 5 лет, деревце растят в теплицах, выставляя на лето на улицу.
О породах быстрорастущих деревьев можно узнать тут.
А узнать, как правильно ухаживать за туей, можно по этой ссылке
Уход
Уход в летний период состоит в прополке, неглубоком рыхлении земли, подкормке.
Молодым особям необходим регулярный полив, взрослым – только в жаркое засушливое время года. Поливают в вечернее время суток.
Подкормка
Дерево удобряют в начале весны таким раствором: на 10 л воды – 1 кг коровяка и 15 г мочевины.
Осенью – в тот же объём воды примешивают 15 г нитроаммофоски. Для удобрения также мульчируют приствольный круг слоем в 10 см древесной щепки, торфа или торфокомпоста.
Обрезка
Каштан формируют в виде штамбового дерева с главным стволом. Чтобы поникающие ветви лучше выглядели, штамб должен составлять не менее 2-3 метров в высоту.
Центральный ствол с равномерно расположенными ветвями формируется из главного побега, который поддерживают как можно дольше.
Когда крона сформирована, дерево практически не нуждается в обрезке. В начале весны срезают повреждённые и сухие ветви.
Летом, если крона чрезмерно разрослась, убирают молодые побеги. Все летние срезы замазывают садовым варом.
Зимний уход, подготовка к зиме
Дерево устойчиво к морозам.
В дополнительной защите нуждаются только молодые деревца в первые 2-3 года после посадки. Их приствольные круги мульчируют слоем опавших листьев толщиной в 20 см, а стволы утепляют мешковиной. В случае появления трещин на коре из-за сильных морозов, на повреждённый участок наносят антисептическое средство и замазывают садовым варом.
По мере взросления зимостойкость дерева увеличивается.
Борьба с вредителями и болезнями
Чаще всего каштан подвергается нападению каштановой (или минирующей) моли, древесного клеща и мучнистой росы.
Каштановая моль в первую очередь повреждает листву дерева
При атаке моли заболевшие каштаны сбрасывают листья в середине лета, а осенью растёт новая листва и цветы. В результате дерево очень ослабевает и может не перенести зиму.
В борьбе с этим вредителем помогают специальные химические вещества. Например, препарат Люфокс 105 ЕС, который уничтожает насекомое на всех стадиях развития.
Листья, опавшие в результате болезни за лето и осень, собирают и сжигают, так как моль откладывает в них личинки.
Часто поражает каштан грибковое заболевание – мучнистая роса.
На верхней стороне листочков образуется бело-серый налет или ржаво-коричневые пятна, листья желтеют и быстро опадают. Болезнь лечится фунгицидами. Ими же обрабатывают дерево и в профилактических целях, а также подкармливают азотными или фосфорными удобрениями.
Для профилактики появления древесного клеща каштан обрабатывается карбофосом или фитовером каждые две недели.
Хотите посадить вереск в саду? Как это правильно сделать, узнайте в этой статье.
Сорта и типы кустарников для дачи — критерии и правила выбора.
О сортах гортензии метельчатой читайте по ссылке
Сорта
Для умеренного климата наиболее подходят такие сорта, как американский каштан, европейский и конский. Они устойчивы к минусовым температурам и довольно неприхотливы.
Американский каштан, он же зубчатый, обладает корой коричневого цвета, желтоватыми побегами, на которых много длинных чечевичек.
Листья большие с острыми зубчиками. Орехи съедобные, покрыты пушком, на вкус сладкие. Дерево быстро развивается, но требует много солнечного света.
Посевной европейский каштан имеет коричневую кору и ребристые красноватые или оливковые побеги. Ветви покрыты железистыми волосками.
Листья продолговатые с серповидными зубчиками, снизу покрыты сероватым пушком.
Мужские густые колоски-соцветия достигают 35 см в длину, женские – короткие и сбитые. Плоды съедобны, покрыты колючей оболочкой.
Конский каштан очень декоративен. Обладает развесистой тёмной кроной и конусообразными соцветиями.
Листья с длинными черешками, пяти- или семипальчатые.
Плоды несъедобные, круглые, спрятаны в колючие околоплодники. Этот сорт предпочитает расти в суглинистых почвах с примесью извести. Конский каштан – отличный природный воздушный фильтр.
Фото сортов каштана можно посмотреть в галерее:
Применение в ландшафтном дизайне
Как часть общей картины, каштан прекрасно вписывается в образ парковой зоны среди елей, сосен, берёз и акаций. Из группы каштанов высаживают прекрасные декоративные аллеи.
В садово-дачном дизайне лучше всего каштан смотрится как одиночная посадка посреди газона.
Вырастить каштан довольно легко. При правильном уходе уже через несколько лет после посадки вас порадует красивое величественное дерево, которое облагородит участок, в жаркие дни спрячет от солнца в своей тени и доставит эстетическое наслаждение.
Июл 14, 2015Елена Тимощук
Каштан – дерево с толстым стволом, густой листвой и шикарной кроной. В высоту может достигать 30 метров. Предпочитает максимально освещённые места, но и в тени вполне может расти. Считается красивым парковым растением. Цветение его начинается в мае и продолжается около месяца. Затем появляются плоды. Отличается устойчивостью перед болезнями и различными вредителями.
Место для посадки
Для посадки растения место подготавливают заранее. Для него необходим простор и максимальная освещённость. Желательно, чтобы удалённость его от различных построек и растений была не меньше 5 метров. Земля должна содержать питательные элементы.
С учётом большой коневой системы взрослого дерева посадочная яма должна быть не менее полуметра в окружности. В почву можно добавить удобрения или перегной для её обогащения питательными веществами. Подготовку к посадке начинают осенью, а саму посадку производят весной.
Когда и как посадить каштан в открытый грунт?
Существуют 2 способа посадки:
- Саженцами. Для этого используют двухлетние отростки. Процесс посадки:
- В земле заранее создать яму размером не менее полуметра, добавить в неё добавить специальные удобрения;
- Внизу каждой ямки выложить дренаж около 20 см;
- Засыпать слой дренажа подготовленной почвой и обильно полить водой;
- Посадить саженец;
- Досыпать землю и хорошо её утрамбовать.
По окончании посадки должен получиться холмик по высоте около 20 см. Высаженные саженцы желательно закрепить у опоры для их защиты от сильных ветров.
- Плодами. Этот способ имеет большую популярность у садоводов. Процесс посадки:
- Созревшие осенние плоды следует хранить в холодном месте до весны в ёмкости с песком;
- Перед посадкой в почву орехи следует вымочить в воде в течение 5 дней. Это необходимо для формирования зародыша;
- Подготовить место для посадки. Глубина ямки не должна превышать 5 см;
- Высадить плоды, засыпать их землёй и полить.
Самое подходящее время для посадки – весна. Посаженные в это время года растения отличаются быстрым ростом и хорошим качеством.
Уход за каштаном Выращивание каштана из ореха
Осуществлять уход за деревом несложно. Но определённые знания обязательно пригодятся:
- Саженцы необходимо привязывать к опоре для защиты от неблагоприятных погодных условий;
- Молодые деревья нужно обильно поливать для укрепления корней;
- Разрыхлять почву около растения необходимо каждый сезон;
- Ежегодно весной удаляются высохшие ветки;
- У взрослых растений нужно формировать крону путём обрезания ветвей.
Почву, в которой растёт каштан, нужно обязательно удобрять. Для этого используют компост или навоз. Можно приготовить специальный раствор: 20 грамм нитроаммофоска добавить в 10 литров воды.
Болезни и вредители
Каштан считается деревом, наименее подверженным разным вредителям и болезням. Но, тем не менее можно выделить несколько заболеваний и вредителей, которые губительно сказываются на растении.
Заболевания листвы
- Охряная пятистость
Мучнистая роса. Для этого заболевания характерно появление на листьях белого малозаметного налёта. Со временем он становится более плотным и покрывает всю поверхность листа. Этой болезни подвержены разновозрастные деревья.
- Бурая пятнистость. На листьях с двух сторон возникают бурые пятна неровной формы. Они быстро разрастаются по всей поверхности листа;
- Охряная пятнистость. Характеризуется появлением пятен оранжевых пятен размером до двух сантиметров. С верхней стороны пятна имеют мелкие чёрные точки.
Заболевания стволов Вредители
- Вредители в корнях. Ими могут быть жуки и личинки майского хруща, которые повреждают листья и корни дерева;
- Сосущие насекомые. Они используют в пищу сок побегов и листьев. К таким насекомым относятся: трипсы, тля. Максимальные повреждения дереву может нанести щитовка. В результате её воздействия на каштане уменьшается количество листьев, засыхают ветки;
- Листогрызущие насекомые. Для них характерно употребление в пищу листвы растения.
Как бороться с болезнями и вредителями?
Для борьбы с вредителями и лечения различных заболеваний используют специальные средства, подходящие для борьбы с определёнными болезнями. Чтобы своевременно выявить проблему, необходимо постоянно и тщательно наблюдать за деревом.
Уменьшить риск возникновения заболеваний поможет правильный уход в подходящих условиях. Если на растении появились высохшие ветви, их необходимо сразу удалять.
Виды каштанов
Все виды этого растения можно разделить на 2 большие группы:
- Каштан конский. Распространённое дерево, которое часто можно наблюдать в парках и садах города. Оно имеет огромную крону, большие листья. Его плоды по форме напоминают круглую коробочку с острыми шипами, внутри которой находится семя;
- Благородный каштан. К этой группе относятся деревья со съедобными плодами, которые содержат от 2 до 4 семян. Вырастить такие деревья в России очень сложно, так как для их роста необходим подходящий субтропический климат.
Всего существует около 30 видов каштана. Можно выделить несколько из них, плоды которых можно употреблять в пищу:
- Японский каштан. Его родина – Япония, Китай. Особенность этого вида в том, что он быстро вырастает и первые его плоды появляются уже на 3 год. Размер плоды имеют самый большой среди всех видов каштанов – до 100 грамм по весу и до 7 с в диаметре;
- Китайский каштан. Достигает в высоту 16 м, имеет раскидистые ветви и некрупные листья. Цветы этого вида могут быть разных оттенков, а плоды имеют непревзойдённый вкус и часто используются для приготовления блюд;
- Европейский (посевной) каштан. Высокое дерево, имеет крону аккуратной правильной формы, соцветия жёлтого цвета. Срок его жизни может достигать 500 лет.
Каштан – красивое шикарное дерево. Очень важно знать все его особенности и правила ухода. Тогда оно будет радовать своим видом не одно поколение.
Красивый вид цветущего каштана завораживает многих людей. Народные приметы говорят, что дерево обладает целебной силой и приносит удачу. Если нужно улучшить энергетику дома и украсить приусадебный участок, узнайте, как посадить каштан, и сделать так, чтобы он быстро рос и развивался.
Какие бывают каштаны
В нашей стране можно встретить два вида каштанов. Первая разновидность распространена повсеместно. Это конский каштан. Его легко вырастить возле дома, в садах, скверах, по обочинам дорог. Дерево имеет широкую крону, массивный ствол и крупные листья, чем-то напоминающие по своим очертаниям кисть руки. В мае ветви дерева покрываются большими цветами, похожими на свечи, из которых появляются зеленые круглые плоды с шипами. Осенью зеленые шарики опадают, трескаются на три части, освобождая коричневую блестящую сердцевину.
Те, кто верит в приметы, собирают конский каштан, потому что, по народному поверью, его плоды приносят удачу. Чтобы фортуна не покидала, нужно положить три ореха в карман и носить их постоянно с собой.
Вторая разновидность — это благородный каштан из семейства буковых растений. В средней полосе России его сложно вырастить, потому что дерево любит влажный климат и тепло. У него тонкие узкие листья, плоды находятся в круглых колючих коробочках. Осенью они раскрываются, и из них выпадает 1–4 небольших ореха, которые обладают сладковатым нежным вкусом.
Если верить в старинные приметы, именно эти плоды умеют привлекать деньги. Надо только носить 2 ореха в сумке рядом с кошельком и никогда не оставлять их дома.
Выращивание из семян на грядке
Посадка дерева каштан возле дома — дело ответственное, несмотря на то, что ему не нужен особый уход. Многие садоводы интересуются, как сажать каштан из ореха.
- Осенью соберите созревшие крупные плоды под деревом.
- Для посадки в конце октября нужно заранее подготовить семена. Пересыпьте их в глубокой емкости крупным песком, поставьте на две недели в холодильник или спустите в подвал.
- После такой процедуры стратификации можно заняться посадкой ореха на даче.
Если семена планируется углубить в грунт весной, то каштаны нужно подготавливать по-другому. Когда дерево избавится от всех плодов, соберите лучшие семена и положите на хранение в подвал. Весной, за 5 дней до посадки возле дома, положите каштаны в миску и залейте теплой водой. Несколько раз в сутки выливайте остывшую жидкость и добавляйте теплую. Благодаря этому оболочка ореха станет мягкой и зародыш внутри него набухнет.
Весной выкопайте ямки глубиной 20 см и положите в них орехи. Присыпьте землей и тщательно полейте. Над поверхностью почвы быстро появится молодой росток, и через несколько лет его можно будет пересадить на постоянное место.
Совет
Собранные осенью каштаны можно использовать для талисмана. Разложите по 2 плода на все шкафы и открытые полки в доме. Древние приметы утверждают, что так можно привлечь счастье.
Конский каштан нетребователен, ему не нужен регулярный сложный уход. Он прекрасно прорастает в цветочном горшке на подоконнике.
Как посадить каштан, чтобы быстро увидеть всходы?
- Для этого осенью после стратификации семян подготовьте горшок, засыпьте в него тонкий слой дренажа, почвенную смесь из магазина и прикопайте каштан на глубине 5см.
- Тщательно поливайте и поставьте на солнечной стороне дома.
- Такой уход обеспечит всхожесть, и весной деревце можно будет пересадить. Подберите ему место возле забора или на широкой лужайке.
Некоторые народные приметы не советуют сажать конский каштан из ореха самостоятельно. В старинных поверьях говорится, что посаженное таким образом дерево забирает здоровье у своего хозяина. Верить в приметы или нет, каждый решает сам. При желании вырастить каштан возле дома несложно саженцами.
Посадка саженцев
Приобрести молодое двухлетнее дерево легко в специальном питомнике. Укоренение саженца допускается весной, в начале мая, или осенью, когда с деревьев опадут листья.
- Выберите подходящий участок на даче. Важно, чтобы расстояние между деревцами было не меньше 3 метров, иначе каштан не сможет полноценно развиваться, несмотря на грамотный уход.
- Выкопайте ямы шириной и глубиной по 50 см. Землю из них соедините с перегноем и речным песком в пропорции 2:1:1. Перемешайте и добавьте по 500 г гашеной извести и доломитовой муки. Такой грунт — идеальный вариант для каштана.
- На дно ямы насыпьте толстый слой керамзита. Вместо него можно использовать гальку или битый кирпич. Припорошите подготовленной почвой и положите сверху 200 г азотно-калийного удобрения.
- Залейте лунку 2 ведрами воды, поставьте саженец и засыпьте землей, аккуратно утрамбовывая руками.
- Еще раз полейте дерево и слегка окучьте. Холмик постепенно осядет под влиянием дождей.
- Чтобы хрупкие ветви саженца не повредил ветер, установите возле него опору и подвяжите.
Теперь вы знаете, как посадить каштан возле дома. В этом нет ничего сложного. Дерево можно вырастить в любом грунте, но лучше цвести оно будет в суглинистом черноземе. Это морозоустойчивое растение, ствол которого нужно прикрывать только при очень сильных холодах.
Как ухаживать
Уход за деревом каштан на даче не требует специальных навыков. Своевременно взрыхляйте почву, избавляйтесь от сорняков. Этого достаточно.
Правильно вырастить дерево поможет умеренный полив. Если лето очень жаркое, поливайте его раз в месяц 7–10 л воды. Главное, не увлажняйте слишком сильно. У каштана мощная корневая система, которая проникает глубоко в почву и поставляет растению воду.
Совет
Весной целесообразно проводить обрезку верхних побегов на четверть длины. От этой процедуры крона будет формироваться густой и пышной.
Когда зацветает конский каштан, больше отдыхайте в тени дерева. Если верить в приметы, распустившийся цветок, упавший с ветки на человека, гарантирует удачу и счастье в текущем году.
Чтобы вырастить каштан, необходимо удобрение. Без него уход не будет полноценным. Подкормку производят ранней весной. Для нее понадобится:
- 15 л воды;
- 20 г аммиачной селитры;
- 1 кг навоза;
- 15 г мочевины;
- 25г азотно-калийно-фосфорного удобрения.
Компоненты потребуется смешать между собой и увлажнить раствором почву.
Болезни и вредители
Конский каштан вынослив и редко болеет. Но все же есть ряд заболеваний, которым подвержено дерево.
- Мучнистая роса. Это грибковая болезнь, при которой на листьях появляется белый налет. Они сохнут, чернеют и опадают.
- Красно-коричневая и бурая пятнистости. Симптомы заболеваний схожи. Листья портятся, покрываются черными точками и пятнами.
Чтобы не допустить распространения болезни, собирайте опавшую листву и сжигайте. Вовремя удаляйте пораженные ветви, залечивайте раны, возникающие на стволе, и избегайте переувлажнения. Если заболевание не отступает, опрыскайте крону по инструкции фунгицидами.
Большой урон дереву доставляет каштановая моль. Она поражает листья, и если паразита не уничтожить, растение со временем может погибнуть.
Насекомое очень живучее, обычные методы борьбы с вредителями не помогают. Моль забирается внутрь листовой пластины, которая защищает ее от воздействия химических препаратов.
Совет
Хорошие результаты показывает обработка системными инсектицидами. Для смачивания кроны понадобится мощный опрыскиватель. Не забывайте работать в перчатках и в респираторе, чтобы уберечь руки и легкие.
Полностью избавить дерево от моли можно специальными инъекциями. Эта новая разработка довольно дорогая и не каждому по карману. Но если у вас перед домом растет много каштанов, лучше пригласить специалиста, чтобы он правильно сделал растениям укол системного инсектицида.
Итак, каштан определенно стоит вырастить возле дома – по старинным поверьям, он защищает людей, вбирает в себя всю негативную энергию. От этого у домочадцев проходят головные боли, улучшается настроение и появляются силы для новых свершений.
Полезен каштан молодым девушкам. В старину под цветущим деревом они загадывали заветные желания. Приметы утверждают, что озвученные мечты всегда сбывались.
Каштан: фото, картинки, описание дерева
Ещё с доисторических времён человек знаком с каштаном. Только эти деревья выглядели по-другому и ареал обитания был гораздо шире. Каштановые деревья при хороших условиях доживают до 500 лет, а некоторые отдельные особи могут дотянуть до 2000 лет. Всего насчитывается 12 разновидностей этих деревьев.
Каштан является крупным и мощным деревом, достигая в высоту 40 м. Диаметр ствола может расшириться до 2 метров. Растёт дерево достаточно быстро, если получает нужное количество тепла и влаги. Оно предпочитает кислую и лёгкую почву. Плодоносить начинает с пятилетнего возраста, но обильные урожаи начинаются только после 60 лет.Каштановое дерево имеет серую кору и сферическую крону. Крупные заострённые листья располагаются спирально. Ранней весной листва окрашивается в красно-коричневый оттенок, летом она становится ярко-зеленой, а осенью слегка подсыхает, приобретая золотистый цвет.
Привлекает каштан своим чудесным цветением. Белые соцветия с золотистыми крапинками похожи на горящие свечки. Плоды созревают к осени, которые тоже вызывают восхищение. В колючих коробочках могут находиться до трёх плодов. При падении кожура раскрывается и можно разглядеть в ней спрятавшиеся орехи.
Пасечники считают каштан прекрасным медоносом. В каштанниках можно заметить активную работу пчёл. Цветы держатся около двух недель, и за это короткое время пчёлы успевают собрать довольно приличный урожай мёда. Каштановый мёд имеет характерный тёмный цвет. Он жидкий и немного горчит, но это не мешает ему быть полезным.
Каштан славится своей древесиной, которая обладает прочностью и упругостью. Древесина имеет красивую текстуру, которая придает изделиям оригинальность. Благодаря наличию в ней дубильных веществ она не подвержена заболеваниям. Преимущество древесины в том, что она влагоустойчива, поэтому на протяжении долгого времени остаётся целой и невредимой.
Каштан фото
< Предыдущая | Следующая > |
---|
опавшие каштаны в осенних листьях
Купите это Стоковое фото RF на упавшем каштане в осенних листьях Каштан Конец сезона меланхолично меланхолично очищает кожуру каштана Внутреннее впечатление осени сезона осени Октябрь Меланхолическая печаль Осенние листья Мимолетность Ностальгия Чувство осени Осеннее ощущение осеннего настроения на земле Плоды дерева Тернистые осенние цвета Конский каштан Ремесленные материалы Коллекция собирают каштаны Сезоны земных тонов Приглушенные цвета Открытие осеннего покоя переходные осенние цвета Начало осени Осенние краски Осенняя фотография Земля естественно каштановый коричневый Коричневый Упавший Около осенней атмосферы Парк Атмосфера Дикое растение Угрюмая природа естественный свет Естественный цвет Дневной свет размытость для вашей Редакции или Рекламный сайт, обложка книги, флаер, статья, блог WordPress и шаблон из Photocase.
Подобные изображения
Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Steffz Бернд Вонау Тасмас Steffz Steffz Steffz Weigand Бисглейх Prenz Steffz Steffz Steffz Steffz6 способов полакомиться каштанами — самый разнообразный подарок осени
Когда думаешь о орехах, то, вероятно, в первую очередь приходят на ум орехи, арахис, фундук и миндаль, поскольку они доступны большему количеству людей.Однако о каштанах часто забывают, поскольку они не растут во влажных частях мира — каштаны не любят мокрые ноги! Хотя они считаются отличными от древесных орехов (таких как грецкие орехи, кешью или бразильские орехи) в ботаническом смысле, каштаны являются настоящими орехами или фруктами и на протяжении тысячелетий были основным продуктом питания в Турции, Южной Европе, Юго-Западной и Восточной Азии.
Вкусные орехи также богаты белком, сладкими и не содержат глютен, что делает их отличной альтернативой для пациентов с глютеновой болезнью, которые хотят расширить свой диетический список.Вы даже можете найти каштановую муку, которую итальянцы веками использовали в своих рецептах как farina dolce (сладкая мука).
Если вы хотите узнать больше об этом уникальном орехе и способах его использования, продолжайте читать:
Каштаны покрыты колючей шелухой, называемой заусенцами. (Фото Shutterstock)Можно ли есть каштаны сырыми?
Нет, не стоит, потому что они содержат большое количество дубильной кислоты, которая может вызвать повреждение почек или печени и вызвать раздражение желудка.Хотя они имеют сладковатый запах и вкус, которые могут побудить вас перекусить ими, держитесь подальше. Вам также нужно будет избавиться от их шкуры, прежде чем их есть.
Жаркое
Это наиболее предпочтительный и по иронии судьбы турецкий способ приготовления каштанов. Как только первые каштаны сезона собраны, уличные торговцы вскоре заполняют улицы своими тележками или жареными каштанами, их ореховый аромат сопровождает их повсюду, куда бы они ни пошли. Перед тем, как запекать их, вам нужно сделать небольшой надрез на кожуре ореха и периодически переворачивать их на огонь, чтобы не поджечь.Если у вас есть открытый огонь, вы можете зажарить их на чугунной сковороде или чем-то подобном, вместо того, чтобы держать их прямо над огнем с помощью палки для жарки.
Уличные торговцы, продающие жареные каштаны в бумажных рожках и жареную кукурузу в початках, — обычное явление в Турции, как на этой фотографии, сделанной на площади Султанахмет в Стамбуле 28 декабря 2019 г. (Shutterstock Photo)Испечь
Если у вас нет доступа к грилю или барбекю, разожгите духовку и запекайте каштаны! Все, что вам нужно сделать, это сделать небольшие надрезы в кожуре, либо по одной, либо в форме буквы X.Затем поместите их на противень, равномерно разложите и готовьте при температуре 180 градусов по Цельсию (356 градусов по Фаренгейту) около 20 минут. Вы можете проверить, пропеклись ли они, удалив один, чтобы увидеть, не размякла ли ореховая часть. Дайте им немного остыть, прежде чем начинать шелушение. Толстая внешняя оболочка и более тонкая пушистая оболочка в этот момент должны легко отделиться. Если каштан трудно очистить, несмотря на то, что он жареный, возможно, он плохой и испорчен.
Обязательно срежьте твердую кожуру каштанов перед жаркой, чтобы они не взорвались.(Фото Shutterstock)Сварите
В то время как версия, запеченная в духовке, может немного подсушить каштаны, особенно если вы их запекаете, их всегда можно отварить, что даст более мягкий результат. Лично я просто бросаю их в воду как есть и даю готовиться около 20 минут. Обычно, когда вода темнеет, это мой сигнал, что они готовы. Но, конечно, вы можете проколоть их, что заставит их размягчиться еще быстрее, хотя это может привести к потере части их вкуса.Если кожура не будет повреждена, вкус станет более сладким. Выйдя из воды, с помощью небольшого ножа удалите размягченную скорлупу и наслаждайтесь.
СВЧ им.
Я даже не рассматривал этот вариант, пока не исследовал эту тему. Чтобы безопасно приготовить каштаны в микроволновой печи, вам нужно разрезать каштаны пополам, но не только кожуру; прорезать их полностью. Затем поместите их в миску или тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и не переполняйте их. Готовьте их в режиме «картофель» 2–4 минуты в зависимости от вашей микроволновой печи и ее функций.Лучше всего по пути проверить, не стали ли они размягчаться, и если нет, дайте им еще минуту при той же настройке.
Сладкое (в десертах)
После того, как вы приготовили каштаны, вы можете есть их в том виде, в каком они есть, но если вы хотите что-нибудь посладнее, лучше всего подойдет десерт.Традиционные турецкие каштановые конфеты, также известные как «кестане шекери», известны, например, в северо-западной провинции Бурса. Есть также много разновидностей тортов, в которых используется уникальный аромат этих орехов. Еще один интересный десерт из каштанов — это швейцарская вермишель, которую также называют «Kastanienreis», что буквально означает каштановый рис, потому что смесь сахара и каштанов имеет форму спагетти, которая может ломаться, чтобы стать похожей на рис.
Если вы хотите быстро перекусить и не слишком суетиться, вы можете смешать кусочки приготовленных каштанов с измельченным печеньем и небольшим количеством молока, чтобы получились трюфели.Покрытые шоколадом, они обязательно утолят вашу жажду.
Или несладкое
Ореховый вкус каштанов делает их идеальной начинкой или гарниром ко многим мясным блюдам. От фаршированной курицы до классического мясного рулета — каштаны — отличное сочетание, а их вкус можно усилить с помощью различных специй — корица к нему на удивление хорошо подходит. Каштановый суп (рецепт здесь) — также отличный способ использовать каштаны, особенно со сливками, что делает его идеальной закуской для осеннего обеденного стола.Более турецкий способ использования каштанов в пикантном блюде — добавить их в рис. В сочетании с курагой, фисташками и укропом, этот рецепт дает царский аромат, богатый и декадентский.
Ароматный рис с каштанами — отличная добавка ко многим мясным блюдам. (Фото Айлы Джошкун)Красочный рис с каштанами
Состав
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
- 350 грамм риса
- 1-2 луковицы
- 200 г жареных или вареных каштанов
- 50 г фисташек
- Курага 8 шт
- 350-400 миллилитров воды или куриного бульона
- половина пучка укропа
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- соль по вкусу
Инструкции
Во-первых, начните с приготовления каштанов так, как вы хотите.Я бы посоветовал выбрать способ обжаривания, потому что они лучше держат форму, а жареный вкус лучше дополняет рис. Во время чистки каштанов дайте рису постоять в кипяченой воде не менее 20 минут. Нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле. Тем временем нарежьте абрикосы на мелкие кусочки, очистите тонкую кожицу фисташек, если хотите, и разрежьте или разрежьте приготовленные каштаны пополам. Когда лук станет мягким, добавьте каштаны, абрикосы и фисташки и немного обжарьте их вместе.Добавьте рис, просеяв воду, перемешайте и обжарьте их вместе в течение минуты. Затем добавьте к нему 350-400 миллилитров воды или бульона. Дождавшись закипания, добавьте специи. Как только он закипит, убавьте огонь и дайте вариться 10-15 минут. К этому моменту рис еще не впитал всю воду. Добавьте нарезанный укроп в рис и перемешайте, пока он полностью не смешается. Выключите огонь и оставьте кастрюлю крышкой, чтобы она немного постояла. Еще через 10-15 минут вы можете подавать рис и наслаждаться сочетанием его вкусов.
Информационный бюллетень Daily Sabah
Будьте в курсе того, что происходит в Турции, это регион и мир.
ЗАПИШИТЕ МЕНЯ
Вы можете отписаться в любое время. Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и Политикой конфиденциальности.Этот сайт защищен reCAPTCHA, и применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.
Конский каштан — Календарь природы
Конский каштан — Календарь природыAesculus hippocastanum
Происхождение: неродное
Тип: лиственные
Высота: до 40 м высотой
Зимние бутоны: красновато-коричневого цвета, липкие, расположены супротивными парами.
Листья: сложные, супротивные, 5-7 зубчатые, без черешков.
Цветки: мужских и женских белых цветков, расположенных на вертикальных шипах.
Фрукты: конкеров в колючих ящиках.
Распространение: садово-парковое дерево.
- Конский каштан весной (Natures Photographers / WTML)
- Конский каштан летом (Nature Photographers / WTML)
- Конский каштан осенью (Nature Photographers / WTML)
- Конский каштан зимой (Nature Photographers / WTML)
События
Woodland Trust — благотворительная организация, зарегистрированная в Англии и Уэльсе (No.294344) и в Шотландии (№ SC038885). Некоммерческая компания с ограниченной ответственностью. Зарегистрировано в Англии под номером 1982873. Woodland Trust (Enterprises) Limited, зарегистрированная в Англии (№ 2296645), 100% дочерняя компания Woodland Trust.
Зарегистрированный офис: Kempton Way, Grantham, Lincolnshire, NG31 6LL.
Логотипы Woodland Trust и Woodland Trust Nature Detectives являются зарегистрированными товарными знаками.
Изображения © защищены Woodland Trust. НДС №ГБ520 6111 04.
Осенний каштан Sensory Play
Каждую осень мы почти ежедневно гуляем по местному парку и всегда приносим домой маленькие сокровища. Сегодня девочки настояли на том, чтобы собирать каштаны, и мы закончили сенсорной игрой с каштанами — Охота за каштанами и суп !
Охота за каштанами в парке
Наш парк полон каштанов, и, поскольку каштаны падают с деревьев, парк полон ими! Это веселое занятие, в котором много бега и подъемов, и это нравится как малышам, так и взрослым девочкам.
Им нравилось прыгать на те, что все еще были внутри их купул, пытаясь заставить их разбиться на куски, чтобы подобрать каштаны изнутри.
Было весело исследовать колючие купулы и пытаться поднять их, не повредив. Это отличная мелкая моторика, и детей предупреждали, чтобы они были очень осторожны, когда их берут на руки. Приятно видеть, насколько серьезно они это сделали!
Моя дочь особенно любит двойные, где в каждой чаше 2 или более каштана.Она говорит, что ее любимые каштаны — плоские, и их чаще всего можно найти в двойных стручках.
Сенсорная игра каштана в ванне
Когда мы пришли домой, они переместили все каштаны из сумки в корзину, которую я им дал. Поскольку было уже поздно и им пора было принимать ванну, мы решили перенести мусор в ванную и поиграть с каштанами в ванне.
Я решил добавить пару губок и 2 ложки для них, чтобы очистить каштаны и приготовить каштановый суп.Конечно, это был настоящий хит, как вы можете видеть на следующих фотографиях. Это действительно очень низкая стоимость и не требует времени на подготовку. Занятия, которые каждый может делать со своими малышами дома!
Они добавляли воду внутрь ложками, чтобы у них было достаточно воды для очистки каштанов. Вокруг ванны было много брызг, но они действительно с удовольствием приготовили свои каштаны для приготовления пищи!
Пора варить каштановый суп! Конечно, к этому времени уже снаружи и внутри ванны уже была куча каштанов, но это их особо не беспокоило! Я добавил еще несколько ложек разных размеров, чтобы было еще интереснее.
И, конечно, интереснее всего было попробовать поймать каштаны самой маленькой ложкой! Они закончили свою игру после целого часа в ванне, и мама дважды добавляла теплую воду, так как она остыла, отчасти потому, что каштаны были холодными, а отчасти потому, что они так долго находились внутри. Конечно, они спросили, будем ли мы в следующий раз добавлять в ванну каштаны!
Возможности обучения:
Дети играют с каштанами:
- Развитие мелкой моторики
- Координация глаз и рук — наблюдение, выполнение и координация этих действий.
- Сенсорное восприятие — Развитие осязания, осязания и манипулирования объектами.
- Эксперименты и открытия.
Продлите время игры с помощью истории!
Замечательная обложка книги, отличные цветные картинки, правильный шрифт и стиль письма. Очень хорошо написанная детская книга рассказов о собачьих приключениях. Способствует практическому наблюдению за природой, обучению на свежем воздухе и ремеслам из натуральных материалов.
Книгу можно найти здесь: Соединенные Штаты | Канада | Соединенное Королевство
Детям понравится поднимать откидные створки в этой книге, чтобы увидеть вкусный яблочный пирог, несколько хрустящих желудей, мягкую пушистую шляпу и все остальное, что Малышка любит в падении! Прочный формат и легко поднимаемые откидные створки идеально подходят для совместного использования родителями и детьми.
Книгу можно найти здесь: Соединенные Штаты | Канада | Соединенное Королевство
Узнайте больше о мероприятиях осеннего сезона!
Взгляните на наш пакет для печати Free Fall для дошкольников, распечатайте его и используйте со своими детьми! Если вы собрали достаточно каштанов (или конкеров!), Вы можете выбрать из 33 способов поиграть с каштанами этой осенью. Вы обязательно найдете идею, которая понравится вашим детям! Говоря о сезонности, вы также можете взглянуть на наши коллекции из 21 идеи сенсорной игры Candy Corn для детей и 33 сенсорных занятий с яблоком для детей, которыми они могут насладиться этой осенью.Как всегда, получайте удовольствие!
За изобилие идей для повседневной игры!
Ищете более веселые занятия со своими детьми? Мы хотим порекомендовать вам нашу новую книгу — Учись с игрой (150+ занятий для круглогодичного развлечения и обучения)! Внутри вы найдете легко подготовленные занятия для повседневного веселья, а также для всех сезонов и праздников! Вот вам превью:
Книга доступна под номером:
Электронная книга
Этот пост может содержать партнерские ссылки, и мы заработаем небольшую сумму, если вы сделаете покупку через них.Прочтите полное раскрытие.«Ветки каштана …» Хосе Мануэль Гельпи
Страна автораAllAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamas, TheBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurmaBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrench ГвианаФранцузская ПолинезияФранцузские Южные и Антарктические землиГабонГамбия, ГрузияГерманияГанаГибралтарГрецияГренландияГренадаГваделупаГуамГватемалаГернсиГвинеяГвинея-БисауГайанаГайтиХерд-Айленд a й McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKorea, NorthKorea, SouthKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint HelenaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и GrenadinesSamoaSan MarinoSao Томе и PrincipeSaudi АравияСенегалСербияСейшельские островаСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаS omaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSpainSri LankaSudanSurinameSvalbard и Ян MayenSwazilandSwedenSwitzerlandSyriaTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабского EmiratesUnited KingdomUnited StatesUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUzbekistanVanuatuVenezuelaVietnamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe
Американский каштан столкнулся с гнилью и новой болезнью, выявленной в округе Эри
Американский каштан столкнулся с гнилью и новым заболеванием, выявленным в округе Эри
Эмили Добри, кандидат на степень магистра садоводства в Пенсильванском университете Беренд, выявила каштановую коричневую гниль на деревьях в Региональный научно-исследовательский центр по виноградарству озера Эри в Северо-Восточном городке.
Дана Массинг, Erie Times-News
У Эри есть Честнат-стрит.
Так же поступают Крейнсвилл и Корри, Жирар и Лейк-Сити, Эдинборо, Уотерфорд и Северо-Восток.
Есть причина, по которой вы найдете так много участков дороги с таким названием здесь и в других местах на востоке Соединенных Штатов. Когда-то американские каштаны исчислялись миллиардами, простираясь от штата Мэн до Миссисипи.
«Американский каштан был очень распространенным деревом, особенно в Пенсильвании», — сказала Сара Фитцсиммонс, директор по реставрации Фонда американских каштанов при Университете штата Пенсильвания.
Американский каштан был известен как дерево от колыбели до гроба, потому что его устойчивая к гниению древесина служила потребностям людей от рождения до смерти. Он также производил полезные и вкусные орехи, которые едят люди и их животные, а также дикая природа.
Затем американские каштаны поразила чума, впервые официально выявленная в 1904 году в зоопарке Бронкса. Они так и не восстановились и теперь считаются «функционально вымершими». Появляются новые деревья, но большинство из них не живут так долго. Известно, что несколько старых «выживших», часто страдающих от болезни, находятся где-то там, в том числе в округе Эри.И теперь американский каштан столкнулся с другой проблемой, обнаруженной студентом Пенсильванского университета Берендом на исследовательском участке в Северо-Восточном городке.
«Это было дерево, которое … было основной частью лиственного леса, — сказал Брайан Хед, патологоанатом из Регионального центра исследований и распространения знаний в области винограда на озере Эри. «Это было очень важное дерево в экосистеме».
Демонстрационный участок с признаками гнили
Пятнадцать каштанов растут в один ряд на центральной территории на пересечении Маршрута 5 и Кладбищенской дороги на северо-востоке.В их число входят пять американских каштанов, пять китайских каштанов и пять гибридов, которые представляют собой помесь американского и китайского. Самые старые из них были посажены здесь в 2013 году. Гибрид высотой 21 фут в настоящее время является самым большим.
Хотя центр, входящий в систему сельскохозяйственных экспериментальных станций штата Пенсильвания, работает почти исключительно с виноградом, Хед сказал, что чиновники хотели немного диверсифицировать его. Поэтому они связались с Фитцсиммонсом и фондом, чтобы добавить 15 каштанов на демонстрационный участок, который можно использовать для изучения деревьев и информирования людей о них.
Каштан поразил здесь пять американских деревьев. Они и пара гибридов центра также демонстрируют признаки новой болезни, выявленной там в 2018 году Эмили Добри, кандидатом на степень магистра садоводства в Penn State Behrend.
Она сказала, что новый патоген, каштаново-коричневая гниль, был впервые зарегистрирован в Европе около десяти лет назад. Она сказала, что это действительно вредит молодым деревьям, но вред более зрелым деревьям не ясен.
«Мы не знаем долгосрочных последствий этого, потому что это действительно не изучалось», — сказала она.«Это довольно новый патоген».
Хотя сейчас он был обнаружен во многих местах в Соединенных Штатах, его исследования являются новыми и продолжаются. Среди прочего, исследователи все еще пытаются определить, откуда он появился и был ли он всегда, и что-то вроде глобального изменения климата привело к тому, что он начал повреждать деревья, сказал Добрый.
Для подписчиков: Генерал Маклейн, выпускник Али Заиди работает с Байденом, чтобы найти возможности в области изменения климата
«Кажется, это появляется», — сказала она.
Она сказала, что раны от коричневой каштановой гнили на молодых деревьях напоминают каштановую гниль и могли быть ошибочно идентифицированы как раны ранее. Добрый хочет забить тревогу о новой болезни.
«Мы не знаем, смогут ли деревья восстановиться на данном этапе», — добавила она.
Обнаружение каштана
Старый паразит, грибковый патоген, случайно завезенный с деревьями из Азии, был обнаружен в Соединенных Штатах в начале 20 века, хотя мог прибыть сюда раньше.По словам Фитцсиммонса, к середине 20 века болезнь практически уничтожила американский каштан, который практически не имел сопротивления. Китайский каштан устойчив к фитофторозу.
Фитцсиммонс сказал, что американские деревья не вымерли, потому что упадок не может убить корни. Итак, деревья снова дают ростки, они вырастают, может быть, через дюжину или 15 лет, заболевают, умирают, повторяются. По словам Фитцсиммонса, таких ростков очень много. Но они невысокие, больше похожи на кусты, чем на деревья, которые когда-то могли вырасти более 100 футов в высоту и жить веками.
Добрый сказал, что чем раньше американский каштан погиб, тем труднее ему продолжать давать новые побеги. Она также сказала, что некоторые молодые американские каштаны действительно живут достаточно долго, чтобы давать орехи и воспроизводить потомство, но затем этим новым деревьям предстоит та же борьба с болезнями, что и их предшественникам.
Несколько старых выживших действительно существуют, они растут десятилетие за десятилетием, несмотря на то, что их стволы покрыты шрамами. Говорят, что один находится в графстве Йорк. В округе Эри тоже могут быть некоторые.
Выживший: Перед лицом разрушительной болезни один каштан графства Йорк может стать ключом к выживанию вида.
Фитцсиммонс сказал, что в округе Эри есть по крайней мере пара каштанов, которые, по-видимому, обладают умеренной устойчивостью к болезни.
Пэт Чемберлен — волонтер Американского фонда каштанов из городка Кусеваго, знакомый с этими деревьями.
Он сказал, что есть три дерева в одном месте и одно дерево в другом, все в Спрингфилд Тауншип, которые, похоже, остались в живых.Все они расположены в частной собственности.
Трем на одной земле может быть 75 лет, сказал Чемберлен. Самый большой достигал более 40 футов в высоту и менее 3 футов в диаметре. Он сказал, что, похоже, «имеет немного китайского происхождения» и может быть только семь восьмых американского каштана.
«Это загадка, как они сюда попали», — сказал он.
Он не видит доказательств наличия генов китайского или японского каштана на другом дереве, которому, по его мнению, не менее 50 лет и примерно 2 фута в диаметре, но оно также смогло бороться с болезнями, сказал он.
Исследователи все еще ищут решения
Американский фонд каштана и другие все еще пытаются выяснить, почему очень немногие американские каштаны обладают устойчивостью к фитофторозу. Это не означает, что они невосприимчивы, так как выжившие проявляют признаки болезни, а скорее то, что это наносит им меньше повреждений, и они могут выжить.
Прогулка по лесу: Осень в государственном парке Преск-Айл
Усилия по борьбе с каштановым ожогом включали скрещивание с китайскими каштанами, устойчивыми к патогену.Но Хед из центра исследований и распространения винограда сказал, что исследователи обнаружили, что в резистентность вовлечен не один ген, а их несколько. Так что один, даже два или несколько помесей не помогли решить проблему.
Исследователи также изучают возможность заражения самого патогена вирусом, сказал Фитцсиммонс. Она сказала, что еще одна попытка, которая рассматривается Агентством по охране окружающей среды и Министерством сельского хозяйства США, будет включать создание генетически модифицированного каштана.Исследователи из фонда и Колледжа экологических наук и лесоводства Государственного университета Нью-Йорка рассматривают возможность добавления гена пшеницы к американскому каштану, чтобы повысить способность дерева противостоять болезням.
По словам Фитцсиммонса, первым шагом к восстановлению американского каштана является развитие устойчивости к болезням. Затем нужно вернуть в лес здоровые деревья. Хотя есть надежда, что это можно сделать, она и Добрый сказали, что на это потребуется время.
«Если деревья можно будет вернуть в леса, ученые будут довольно оптимистично смотреть на их восстановление», — сказал Добрый.«Временной график, однако, длинный. Вероятно, потребуется столетие или больше, чтобы создать достаточно большие популяции, чтобы человек отступил и позволил природе взять верх».
Фитцсиммонс сказал, что возвращение американского каштана — это не одно дерево, а восстановление экосистемы.
«Наши леса как бы балансируют на краю пропасти», — сказала она, добавив, что деревьям ясеня и болиголова тоже грозит опасность.
Инвазивный жук: Участок лесной тропы Эсбери следует закрыть, пока деревья будут рубить после заражения изумрудным ясеневым мотыльком.
Она сказала, что восстановление американского каштана может помочь разработать шаблон для спасения других деревьев и добавить разнообразия.
«Наши леса могут быть здоровыми только с разнообразием», — сказала она.
Как распознать каштан
Американские каштаны все еще растут в Соединенных Штатах, наряду с китайскими и гибридными каштанами.
«Если это большое дерево, то это, скорее всего, китайский каштан», — сказала Сара Фитцсиммонс, директор по реставрации Американского фонда каштанов при Университете штата Пенсильвания.
Другие различия между американской и китайской версиями, согласно Фитцсиммонсу и веб-сайту фонда acf.org, are:
Листья американского каштана удлиненные, имеют форму каноэ и сужаются с обоих концов. Они тонкие и напоминающие бумагу с крупными зубцами по краю. У деревьев заостренные почки, расположенные под углом от стеблей, от красновато-коричневого до темно-зеленого цвета. Заусенцы представляют собой плотную массу с длинными тонкими колючками, содержащими до трех орехов. Орехи от 1/2 до 1 дюйма в диаметре с заостренным концом.
Листья китайского каштана овальной формы, толстые и восковидные, с более мелкими зубцами и волосками на нижней стороне.У деревьев округлые бутоны, обнимающие стебли, от желтовато-коричневого до горохового цвета. Заусенцы представляют собой редкую массу коротких толстых шипов. Орехи имеют диаметр от 3/4 до 2 дюймов с закругленным концом.
Информация о том, как отправить образец дерева в фонд, также доступна на его веб-сайте.
Свяжитесь с Даной Массинг по адресу [email protected]. Следуйте за ней в Twitter @ETNmassing.
33 красивых осенних изображения со всего света
Мы могли бы провести здесь весь день, говоря о падении.Когда воздух становится свежим и листья начинают менять цвет, мы наполняемся особой радостью, которая может даже превзойти наши чувства по поводу Рождества (хорошо, это галстук).
С осенней погодой приходит множество сезонных мероприятий, которые мы не можем дождаться, чтобы заняться своими любимыми. Например, пойти на тыквенную ферму и взять тыкву, чтобы вырезать ее с детьми. Или достать наши толстые вязаные пледы и устроиться на марафон фильмов на Хэллоуин с нашими друзьями. И не забывайте о сборе яблок и осенних пирогах! (И тыквенный пирог, если на то пошло).
Но дело не только в деятельности. Чистая красота осени выделяется сама по себе, поэтому люди каждый год путешествуют повсюду в поисках лучшего подглядывания за листвой. Но если вы не можете уехать в очаровательный городок, чтобы увидеть его собственными глазами, не волнуйтесь. Вы можете отправиться в долгую поездку или даже просто прогуляться по улице, когда будете готовы принять все это. Но если вам действительно нужно исправить падение, мы предлагаем пролистать эти потрясающие фотографии. Готовьте себе осенний коктейль, просматривая наши лучшие цитаты осеннего сезона, чтобы перенестись к осени.Поверьте, эти фотографии действительно доказывают, что это лучшее время года!
Реклама — продолжить чтение ниже
Переулок памяти
Увидев дома в вашем районе, покрытые слоем листвы, вы мгновенно почувствуете ностальгию по поводу того, как вы в детстве потягивали яблочный сидр и смотрели осенние фильмы.
Тыквенное совершенство
Тыквы, разноцветные листья вдалеке и красивое голубое небо? Нет, более идеального осеннего дня не существует.
Один с природой
Осень — лучшее время, чтобы отдохнуть от жизни и погрузиться в природу. Просто посмотрите на эту сцену из национального парка Гранд-Тетон, штат Вайоминг, и попробуйте возразить против.
Безмятежность в пригороде
Пройдите по тихой пригородной улице, усаженной деревьями, сбрасывающими листву. Красота могла вдохновить любого отказаться от городской жизни.
Успокоение бетонных джунглей
Осенняя деревня
Возможно, урожай уже собран, но на этой ферме в Вермонте есть на что посмотреть.
Живописный драйв
Пышные леса Канады открывают великолепные виды для долгих поездок по стране.
Красочный виноградник
Ряды желтых, оранжевых и красных виноградных лоз делают Штутгарт, винную страну Германии, еще более потрясающей.
Яркая осенняя листва
Нет ничего лучше прогулки по парку осенью.
Красивое отражение
Кто бы не хотел совершить осеннюю прогулку на каноэ по этой великолепной реке в штате Мэн?
Раннее осеннее утро в Вермонте
Отражение в воде этого пейзажа Вермонта означает двойную осеннюю листву.
Холмы
Эти французские виноградники кажутся такими безмятежными осенью.
Багровые деревья
Мы могли бы весь день мечтать в этом волшебном лесу, наполненном осенними оттенками.
Живописный вид на горы
За этой мирной сценой падения снег на вершине Швейцарских Альп дает намек на зиму.
Спокойные воды
Вы когда-нибудь видели осенью что-нибудь более удивительное, чем Аспен, штат Колорадо?
Осенние листья
Не всегда нужно смотреть вверх, чтобы насладиться видом. Красота тоже всегда может быть на земле.
Мечтательный туман в деревне Тайрингем в Беркшире
Представьте себя в этой причудливой деревне с одним из наших лучших рецептов осеннего супа, который поможет вам насладиться этим видом.
Насыщенные тона красного
Прогулка по этой мечтательной тропе не может быть более живописной.
Осень на озере Виннипесоки
Сельский сарай в Новой Англии
Осенние листья, проверьте! Красный сарай, проверьте!
Осенний закат
Есть несколько моментов лучше, чем закат осенью.
Листва набережной в Западной Вирджинии
Государственный парк «Ястребиное гнездо» может похвастаться красивой рекой и мостом в дополнение к кинематографическим осенним краскам.