Картошка семенная – Посадка картофеля семенами, в том числе когда лучше проводить, а также как вырастить рассаду в домашних условиях

Главным вредителем картофеля является колорадский жук.

На данный момент разработано множество средств для борьбы с ним, которые используют как во время посадки клубней, так и в процессе роста. Селекционеры также постоянно вносят что-то новое и предлагают вниманию огородников сорта, устойчивые к негативному воздействию этого насекомого. Несмотря на это, проблема остается актуальной, и большинство дачников решает ее по старинке: несколько раз за сезон опрыскивают посадки препаратом против колорадского жука.

Семенной картофель разных сортов обладает своими преимуществами и недостатками. Чтобы их компенсировать, можно посоветовать высадить на грядках несколько сортов, описание которых в корне отличается. Разными могут быть не только внешние и вкусовые характеристики, но и срок созревания, требовательность к уходу, устойчивость к болезням. Это позволит на личном опыте сравнить сорта и выбрать самый лучший из них именно для своих потребностей.

Картошка из семян: технология выращивания суперэлиты картофеля

Технология выращивания картофеля из семян предельно проста, но эффективна. Семенные клубни обновляют семенной фонд, гарантируют высокие урожаи, более устойчивы к болезням и вредителям. Как вырастить суперэлиту картофеля.

Картофель выращивают из семян, рассадным способом, если требуется получить «чистые» от болезней семенные клубни, чтобы обновить семенной фонд. Выращивание картошки из семян мало отличается от выращивания томатов и перцев рассадным способом.

Не секрет, что размножение картофеля клубнями предыдущего урожая ведет к накоплению болезней и вырождению сорта. Клубни мельчают год от года, да и фитофтора с паршой не дают огороднику расслабиться в тенечке, попивая прохладный квас. Урожай картофеля сокращается до тех пор, пока количество выкопанного осенью картофеля не сравняется с количеством посаженных клубней. Нормальный урожай картофеля должен быть в 6-8 раз больше массы посаженных семенных клубней.

Попытки обновить семенной фонд у соседей или в дачных магазинах часто заканчиваются пустой тратой времени и денег — под видом элитного картофеля часто продают обычную мелочь. Таким образом, огородник вынужден периодически — один раз в 5-6 лет проводить сортообновление своими силами, выращивая картофель из семян.

Выращивание рассады картофеля

Выращивание рассады картофеля мало отличается от выращивания помидорной рассады. Правильная дезинфекция семян убивает грибковые и вирусные заболевания, поэтому рассада картошки получается здоровой и крепкой.

Семенной картофель, полученный рассадным способом, гарантирует хорошие урожаи в течение 6-7 лет при обычном способе размножения — клубнями предыдущего года. Другими словами, семенные клубеньки, выращенные из семян, посаженные на следующий год дадут серьезное сортообновление и прибавку к урожаю картофелю.

Конечно, гарантия чистоты сорта и однородность семян доступна только при покупке семян в специализированных семеноводческих предприятий. Дело в том, что при попытке получить свои семена картофеля не удастся сохранить сортовые признаки потому, что семенной материал получают многоступенчатым отбором из элитных растений, выбирая урожайные и устойчивые к болезням семена картофеля.

Рекомендуем почитать про сорта картофеля, устойчивые к болезням и вредителям.

Однако, приобретая семена картофеля, постоянно помните, что только в специализированных семеноводческих фирмах может быть гарантия однородности и чистоты семян.

Семена картофеля высевают на рассаду в апреле с расчетом, чтобы к моменту посадки рассады в открытый грунт, возраст картофельной рассады был 30-40 дней.

Перед посадкой семена картошки замачивают в воде на 30 часов, а затем высаживают в обычный грунт, пригодный для томатов и перцев.

Рассаду картофеля можно выращивать с пикировкой или без пикировки. При выращивании с пикировкой семена сеют в бороздки на глубину 1,5 см, во влажную почву. Расстояние между бороздками 5–6 см, между рядками — 1–2 см.

Без пикировки картофельные семена высевают по схеме 5×5 см или чуть реже. Поверхность почвы припудривают тонким слоем песка. Ящик накрывают пленкой или стеклом до появления всходов.

Семена картофеля прорастают при температуре +18-20°C в течение 10-12 дней, а то и раньше. После появления всходов ящик с рассадой надо поставить на хорошо освещенное место.

После появления двух настоящих листочков сеянцы картофеля пикируют в пластиковые или торфяные стаканчики с дренажным отверстием в днище.

После укоренения картофельной рассады проводят первую подкормку аммиачной селитрой (10 грамм на 10 литров воды), а через 10-14 дней вторую подкормку полным удобрением (1 ст.ложка на ведро воды).

Высадка рассады в открытый грунт

Рассаду семенного картофеля высаживают в открытый грунт в начале июня — когда минует угроза заморозков так, чтобы на поверхности почвы остались 3-4 верхних листа. Высаженную рассаду обильно поливают теплой водой.

Рассада картофеля сразу же становится местом паломничества колорадских жуков и других ценителей нежной зелени пасленовых культур, поэтому надо сделать укрытие от вредителей и палящих лучей летнего солнца до тех пор, пока рассада не станет взрослыми растениями. Укрывать можно нетканым материалом, например, лутрасилом.

Схема посадки картофельной рассады: 70×10 см или 70×20 см. Помните, максимальное количество семенных клубней вырастает при загущенной схеме посадки, при разреженной посадке клубни будут крупнее, но их будет меньше.

Уход за рассадой картофеля обычный: полив, прополка, рыхление почвы и окучивание. Высота гребня к моменту уборки должна составлять не менее 20 см.

Уборка клубней семенного картофеля

Семенной картофель выкапывают 10-14 сентября. Нормальный вес семенных клубней картошки 10-30 граммов. Один куст семенного картофеля дает 150-200 граммов элитных клубней

Семенные клубни сортируют по весу, форме и цвету кожуры отбирая суперэлиту. Суперэлитные клубни, соответствующие сорту высаживают на следующий год.

На второй год урожай картофеля, выращенного из семенных клубней, повышается в 3-4 раза по сравнению с посадкой обычными клубнями.

Следующие 6 лет можно размножать картофель традиционным способом гарантированно получая высокий урожай.

Класс!

Отправить

Отправить

Источники:

1. Уральский садовод 

Как отобрать картофель на посадку

Выбирайте клубни картофеля для посадки правильно

Давайте разберемся, что же нужно сделать, чтобы выбранные нами клубни оказались добрым семенем.

Обычный способ

Собранную картошку выкладывают в тенечке на просушку. Фото с сайта a.d-cd.net

Следующий этап — отбор крупных картофелин для хранения зимой. Их еще и разделяют по размеру: размером побольше — для приготовления пюре, чуть мельче — для духовки.

Перед закладкой на хранение картофель сортируют по размеру. Фото с сайта dachseason.ru

Потом отбираются клубни размером с куриное яйцо — этот картофель пойдет на посадку. Его стараются подержать на свету подольше, чтобы клубни хорошенько позеленели. Так они будут лучше храниться в подвале или погребе.

Вспомним про томаты

А почему у картофеля не так?

Выкопать картофель, оставить его рядом с гнездами

     2. Раскладывать клубни одним слоем, чтобы просохли на ветерке быстро.
     3. Сначала собирать из отличных гнезд клубни любой величины, но не меньше куриного яйца. Именно они и будут качественным посадочным картофелем.
     4. Затем отбирать крупные клубни, которые пойдут на еду. Картофель и на еду, и на посадку — это здоровые, хорошо развитые, с плотной кожицей клубни.

Как это сделать на практике

Есть ли смысл?

В общей куче клубни из продуктивных гнезд не отыскать. Фото с сайта vesiskitim.ru

Если в гнезде клубней много, но все они мелкие, то это не значит, что клочок земли оказался беден питательными веществами. Это болезнь картофеля, дорогие огородники. Нужен ли такой посадочный материал?

Семенной картофель – как правильно хранить, прорастить и подготовить к высадке?

Одна из основных и любимых овощных культур у населения – картошка. Участие в выращивании, посадке и сборе часто принимают все члены семьи. Семенной картофель требует тщательного отбора и подготовки к посадке. Огородники, стремясь получить высокие урожаи, изобретают оригинальные и эффективные способы выращивания.

Что такое семенной картофель?

Клубень имеет разросшийся подземный побег. В зависимости от сорта на побеге насчитывается от 4 до 15 глазков. Каждый глазок имеет три почки. При посадке прорастает только одна. Размножают посадочный картофель разными вариантами: семенами, рассадой, отводками, клубнями. Использование клубней – популярный метод высаживания. При посадке зараженного материала, сорта вырождаются и поражаются заболеваниями. Семенной картофель – специально подготовленный материал для размножения, выращивания, поэтому садоводы-любители тщательно относятся к выбору семенного материала.

Чем отличается семенной картофель от обычного?

Сбору овоща для высаживания уделяют особое внимание. Отбираются лучшие сорта. Для продолжительного сохранения применяют различные методы и средства. Такой картофель для употребления в пищу не используется. Побеги предназначены для посадки, обновления семенного запаса и получения высоких урожаев. При хранении требуется более низкий температурный режим. Картофель посадочный семенной отличается от продовольственного по отбору:

• выбирается овощ одного размера;
• без повреждений кожуры, срезов;
• не испорченные побеги;
• материал берется из самых урожайных гнезд.

Можно ли есть семенной картофель?

Для долговременного содержания семенного материала проводят озеленение клубней. Соланин, накапливающийся в картофеле, считается ядовитым веществом для человека. Употреблять в пищу клубень после озеленения нельзя. Семенной картофель – это специально отобранный, подготовленный побег с почками для посадки. При покупке клубней появляется желание попробовать вкус овоща. Спрашивайте у продавца подвергались ли семена обработке и просите сопроводительный сертификат. Если посадочный сорт отобран в домашних условиях, без озеленения, употреблять в пищу его можно.

Сорта семенного картофеля

Для получения отличных урожаев необходимо обновлять побеги каждые 3-4 года. Доброкачественный картофель не роскошь, а необходимость. При выборе сорта, уделяют внимание вариантам, подходящим к местным условиям. Каждая разновидность обладает хорошей устойчивостью к вирусным и бактериальным заболеваниям, имеет отличные потребительские свойства, товарный вид. Ценятся клубни за неприхотливость и устойчивость к повреждениям. Они хорошо приспособлены к аномальным погодным условиям, высокоурожайные. Популярные сорта среди садоводов огородников:

1. Семенной картофель Гала – среднеранний, столовый вид немецкой селекции. Имеет округлые, ровные клубни с мелкими, единичными глазками, весом 100-120 г. Мякоть и кожура темно-желтого цвета.

2. Столовый среднеранний сорт Ред Скарлетт, голландского производства. Продукт овальной формы, с маленькими глазками, красной кожурой и желтой сердцевиной. Вес картошки до 120 г. Урожайность более 2-2,5 кг с куста.

3. Отечественный среднеспелый сорт Адретта – хорошего вкуса. Не рассыпается при приготовлении. Побеги овоидной формы, от светло-желтой до желтой окраски. Цветение продолжительное и обильное. Вес 110-160 г.

Как вырастить семенной картофель из семян?

Технология получения гибридных сеянцев сложная и дорогая. Обычные картофельные ягоды, можно отыскать на любом поле, семена появляются от самоопыления. Отличить гибридные виды от самоопыленных по внешнему виду практически невозможно. Приобретая ботанические сорта, спрашивайте сертификат. Стоимость семян ниже, чем цена картофеля. Урожай, полученный из семечек картофеля небольшой, овощи вырастают размером с куриное яйцо. Ценностью данного способа выращивания, является маленькая потребность (на сотку всего 1 г) и здоровые клубни. Проращивание семенного картофеля пошагово:

1. Для ускорения всходов, положите семечки во влажную ветошь, на ночь убирайте в холодильник. В течение 7-10 дней семя наклюнется.
2. Можно ускорить прорастание прогреванием при температуре +40..42ºС, в течение 10 мин.
3. В конце марта в ящик насыпьте земли, сделайте бороздки глубиной 1,5 см.
4. Разложите обработанные «Эпином» сеянцы с интервалом 2-3 см.
5. Присыпьте землей, полейте, накройте целлофаном.
6. Уберите в теплое место при температуре + 20..25ºС.
7. После прорастания зеленцов, укрытие снимите, поставьте на светлое место.
8. В середине мая рассаду переносят в теплицу.
9. Сеянцы в возрасте 30-40 дней, с 5-6 настоящими листьями высаживают в почву.
10. За неделю до высадки их подкармливают азотом (20 г на 10 л воды).

Как выбрать семенной картофель для посадки?

Сбор урожая начинают в ясный, солнечный день. Большое значение имеет правильная и своевременная уборка. Преждевременный и запоздалый сбор снижает качество, приводит к потерям. Выкопав семенной материал, раскладывают на сухую ткань или рассыпают на полу в сарае. Посевной побег крупного размера требует плодородной почвы, обильного внесения подкормок и удобрений. Правила отбора картофеля:

• проводят озеленение в течение двух недель;
• просушенный картофель сортируют, отбирают на семена;
• размер семенной картошки выбирают, ориентируясь на вес в 50..100 г, желательно подбирать примерно одинаковые экземпляры;
• отбираются плотные, чистые клубни с четырьмя и более глазками, без повреждений кожуры;
• мелкие весом 10-20 г высаживают по 3-4 шт. в лунку.

Как хранить семенной картофель?

Складывать продовольственный запас вместе с семенным фондом нежелательно, у них разный температурный режим содержания. Овощи хорошо хранятся в погребе, подвалах. Обязательно должна быть вентиляционная труба. Летом проводят побелку известью для дезинфекции.

1. Хранение семенного картофеля агрономы рекомендуют при температуре +2…3ºС.
2. Каждый сорт помещают отдельно в пластиковые ящики.
3. Семенной грязный картофель после уборки промывают, просушивают.
4. В течение 2-3 дней озеленяют на улице.
5. Если ботва не повреждена фитофторой, картофель не моют, просушивают, озеленяют.

Почему чернеют ростки у семенного картофеля?

Появление черных ветвей является признаком болезни. Это может быть фитофтороз, ризоктониоз. Использовать овощи для посадки можно, но ждать хорошего сбора не стоит. Урожай при посадке больных побегов снижается на 10-20%. Садоводы любители рекомендуют:

• не сажать пораженные побеги;
• обломать пораженные ростки;
• подержать семенную картошку в тепле, до появления новых отростков.

Важно знать, что делать если семенной картофель начинает засыхать. Используйте для проращивания влажные методы яровизации. Применяйте для развития клубней влажные опилки и песок. При равномерном увлажнении и освещении овощи напитываются влагой. Опрыскивайте два раза в день водой в месте хранения, затем переместите в светлое помещение. Если время для посадки уже подошло, посаженную картошку надо хорошо пролить водой.

Как быстро прорастить семенной картофель?

Для ускорения появления ростков и получения раннего урожая используют минеральные удобрения, микроэлементы, золу, стимуляторы роста. Растворы готовят перед применением и распыляют из пульверизатора. Выбранный препарат добавляют в воду, тщательно растворяют. Существует несколько вариантов, как прорастить семенной картофель для посадки:

1. Если ростки не проросли, за 3-4 дня до посадки прогрейте при температуре +35…40ºС. Данный метод, помогает просыпанию почек и скорому появлению всходов.
2. Для ускорения проращивания положите картофель в пластиковые, плотные пакеты. Увлажните, закройте пакет и уберите поближе к батарее или печке. Ежедневно развязывайте и проветривайте, для уменьшения излишков влажности.
3. Семенной картофель опрыскивают поочередно с интервалом в пять дней для ускорения прорастания. Процедуру проводят в утреннее или обеденное время. В первом растворе применяют 1 ст. ложку нитроаммофоски на 3 л воды. Во втором – применяют удобрение «Эффектон»: на 3 л воды 1 ст. ложку. В третьем – обрабатывают раствором мочевины: на 3 л воды берут 1 ч. ложку.

Семенной картофель сильно пророс, что делать?

При теплых погодных условиях, во время хранения картофель для посадки быстро прорастает. Появляются тонкие белые, длинные ростки, а время для посадки еще не подошло. Что можно предпринять в данной ситуации:

1. Вытащите семена.
2. Перенесите в прохладное место при температуре не выше +8…10ºС, рост приостановится.
3. Если семенной картофель сморщился, обрызгайте водой и положите на влажные опилки.
4. Не рекомендуется обламывать длинные ростки.
5. Надламывайте отросток у основания, не выламывая весь глазок.

Как подготовить семенной картофель к посадке?

Существует несколько способов подготовки для проращивания побегов. Отобранные побеги сначала согревают при комнатной температуре. Ящики ставят вблизи окон. Клубни должны быть разложены в один слой и равномерно освещены дневным светом. При недостаточном освещении вырастают слабые, тонкие и ломкие ростки, из которых вырастают слабые растения. Простые методы подготовки:

1. Яровизация – посадочный материал проращивают в защищенном от прямых солнечных лучей свете, при температуре +14…16ºС, в течение 30-35 дней. Непрямой свет способствует прорастанию росточков, размером до 2 см. При плохом освещении появляются тонкие ростки, вырастают слабые растения.
2. Подготовка семенного картофеля к посадке способом провяливания. Раскладывают в сухом, не обязательно светлом месте, в проветриваемом помещении. При температуре +14…16ºС, на 8-10 дней, происходит прорастание глазков.

Чем обработать семенной картофель перед посадкой?

Опытные огородники применяют укрывной материал на картофель, смоченный приготовленным составом. Обработка семенного картофеля перед посадкой: на 10 л воды вносят: суперфосфат 50 г, медь сернокислую 20 г, нитрат аммония и сульфат калия по 35 г, сернокислый марганец и борную кислоту по 100 г. Используют влажный способ яровизации. Материал укладывают в удобную тару в 2-3 ряда, пересыпают опилками, торфом или соломой. Увлажняют водой, поддерживают весь период яровизации влажную среду. Преимущества данного способа:

• семенной картофель не теряет питательные вещества, воду;
• кроме ростков, образуется корневая система;
• прорастание уменьшается на 15-20 дней.

Как правильно резать семенной картофель перед посадкой?

Для увеличения количества и разделения крупных клубней применяют метод деления семенного картофеля. Желательно разрезать на части, а крупные делить пополам. У разделенных половинок побега пробуждается больше боковых почек. Резать пророщенный семенной картофель рекомендуется с учетом таких советов:

1. Используйте острый и чистый нож.
2. Перед применением нож дезинфицируют в насыщенном растворе перманганата калия.
3. Отрезанные части должны быть не меньше 50-70 г, иметь 2-3 ростка.
4. Разрезанные клубни сразу сажать не желательно, поскольку свежий срез может загнить.
5. При необходимости семенной порезанный картофель просушите полчаса-час на солнце.
6. Можно обработать срезы золой.

Основные причины снижения урожайных свойств семенного картофеля

Развитие и пробуждение побегов зависит от многих условий. Огромное значение имеет температурный режим и освещение. Картофель требует своевременного внимания и ухода. Что может уменьшить количество и качество урожая:

• семенная картошка плохо переносит снижение температуры до +10…12ºС;
• утренние заморозки губительно действуют на всходы;
• при повышении до +25ºС рост полностью прекращается;
• недостаток влаги или переизбыток;
• отсутствие подготовки приводит к недоразвитию клубней;
• старые, не обновленные семена дают мелкий урожай;
• вредители;
• болезни приводят к гниению или рождению поврежденных клубней;
• уплотненность почвы, покрытие почвы коркой после дождя препятствует доступу воздуха.

Посадка семенного картофеля

Высаживание проросших побегов и рассады проводят в разные сроки, в зависимости от региона проживания. Подбирают материал с учетом времени созревания. Выращивание семенного картофеля требует посадки на открытых участках с хорошей освещенностью. Выбранный участок осенью перекапывают, не разравнивая почву, оставляют до весны. Пошаговая инструкция, как сажать семенной картофель:

1. Ранней весной в почву внесите удобрения.
2. Перекопайте участок.
3. В лунку добавьте 1 ст. ложку золы, 1 ч. ложку суперфосфата.
4. Перемешайте в лунке с землей.
5. Клубни высаживают на 8-10 см в глубину, через 30-40 см, ширина междурядий 70 см.
6. Клубень укладывайте наклонно, ростками вверх.
7. Засыпайте землей, чтобы клубень оказался на глубине 5-6 см.

Сравнение урожайности 6 сортов картофеля, выращенных на даче

И вроде бы всё как всегда – такой же уход, проверенные семена, земля отдыхает, удобрения вносятся, но один за одним соседи жалуются на то, что картофель заметно хуже стал расти и плодоносить. А у некоторых – совсем никак. В результате терпение заканчивается, и кто-то засаживает часть участка клубникой, а кто-то ставит на пустующее место лишнюю теплицу.
 
Перестал радовать урожаем картофель и на нашем участке. Какие там десять мешков! Хоть бы парочку накопать – и то радость.


Картофель рос, цвёл, но не давал хорошего урожая

Поэтому несколько лет назад и пришла мне в голову мысль: а не купить ли весной сразу несколько сортов картофеля, посадить их все у себя на даче, а в конце сезона сравнить результат между собой? А вдруг какой-нибудь из новых сортов окажется действительно урожайным, да к тому же – вкусным и лёжким? Так и подберётся старому на замену.
 
Участок под посадку картофеля уже был подготовлен с осени

Одновременно у меня было желание попробовать посадить и семена картофеля из интернет-магазина, уж больно приятно всегда читать эти пёстрые странички увесистых каталогов. Как-то я даже поймал себя на мысли, что посмотрел страничку, прочитал описание, в котором всё ну такое вкусное вырастает, посмотрел манящие сочные картинки – и как будто бы уже и вырастил сам всё это, даже сажать ничего не надо.


Но как же хочется собственной молодой картошечки…

После размышлений, делать ли интернет-заказ или пойти за посадочным материалом на рынок, где большинство картофеля было привозным, всё же на этот раз я решил попробовать воплотить в жизнь долгожданный первый вариант.

Лет пять назад брат уже сажал картофель из посылки на своей даче, но результат его не впечатлил, так как весь урожай клубней оказался частично объеден обитателями грунта, после чего очень плохо хранился. С тех пор картофель он никогда не заказывал, а покупал на рынке.

Весной, в конце апреля, я получил свой заказ и на майские праздники повёз посылку с семенным картофелем на дачу для посадки.

Посылка с 6 сортами картофеля. 1 мая
В посылке лежали шесть сортов картофеля и ждали своего часа. Было немного тревожно открывать её, так как на работе я наслушался разговоров, что вот придут мне вялые сухие клубни без ростков, и что тогда я буду с ними делать, за такие-то деньги?

К моей большой радости семена первого открытого сорта оказались очень хорошими, плотными и с достаточным количеством ростков. Такие же хорошие маленькие клубеньки были и во всех остальных упаковках, в каждой из которых их находилось ровно по 10 штук.


Внешний вид посадочного материала

Теперь мне предстояло всё это посадить, и я решил сделать это в алфавитном порядке, чтобы потом не путаться с урожаем и не забыть, где какой сорт растёт.

С осени в грунт были внесены навоз и зола, а затем весь участок перепахан мотоблоком, поэтому оставалось только выкопать шесть ровных рядов лунок и опустить в них семена, что я и сделал, оставив между рядами увеличенное расстояние.

В процессе посадки

Что же касается сортов картофеля, то это были:

• ‘Зекура’;
• ‘Ирбитский’;
• ‘Невский’;
• ‘Родриго’;
• ‘Утро раннее’;
• ‘Хозяюшка’.

Если кого-то заинтересовали характеристики этих сортов, то всю информацию можно найти в Интернете, так как сорта известные и популярные, информации о них много.

Через две недели над поверхностью земли стали появляться дружные всходы, что ещё раз подтвердило хорошее качество семян.


Картофельный всход в середине мая

Всходы неустанно росли и через месяц уже выглядели довольно окрепшими.

Два раза в месяц проводилась прополка участка от назойливых сорняков, а при необходимости (в жаркую погоду) – и полив всего участка.


После полива круговым разбрызгивателем

В середине июня картофельные растения уже радовали глаз, намного обгоняя в росте арбузы и дыни, посаженные неподалёку. Так как к этому времени кусты уже значительно подросли, то нужно было сделать их окучивание и заодно вновь прополоть от сорняков.


Картофель после окучивания. 17 июня

Какого-либо явного преимущества в росте между разными сортами не было, поэтому можно считать, что развивались все сорта примерно одинаково.

Ещё через неделю половина кустов всех шести сортов уже цвела.


Цветение картофеля в конце июня

Как это ни странно, но ни колорадских жуков, ни их личинок в этот год на листве не было совсем, поэтому кусты даже не пришлось обрабатывать от них. Возможно, сыграло роль то, что один из сортов под названием Утро раннее по заявленным характеристикам не повреждался колорадским жуком (из-за чего я его и приобрёл).

Прошел июль, а затем наступил август, который в самое нужное для формирования клубней время вдруг «порадовал» нас двумя неделями беспросветных дождей, ветрами и небывалой для августа низкой температурой – от 8 до 14 градусов тепла.


В августе после очередного ливня. На улице +10 градусов тепла

Чтобы можно было почувствовать масштаб происходящего, скажу, что от этих капризов природы некоторые арбузы и дыни из завязавшихся последними от чрезмерного количества влаги начинали загнивать уже практически с начала формирования плода, при размере 5–7 см. Более выносливые сохранились, но многие из них так и остались скрюченными и недоразвитыми.


Угадайте, какого сорта эта груша?

В промокшей на большую глубину земле даже кукуруза не могла удержаться и заваливалась на бок, чуть ли не ложась на землю. А одна из яблонь от большого урожая и сильного ветра в сыром грунте наклонилась под углом 45º, так что её пришлось облегчать и возвращать в вертикальное положение, соорудив подпорку.

А тем временем по другую сторону от центральной дорожки участка росли и развивались другие кусты картофеля неизвестного сорта, излишки семян которого были любезно подарены одной из соседок по даче. Так вот, влажность, видимо, была такой высокой, что все стволы кустов снизу доверху покрылись клубнями.


Обыкновенное чудо

Люди говорили, что картофель, наверное, уже давно сгнил в этой слякоти, так что об урожае можно забыть. Но апокалипсис всё же закончился, затем наступили две недели жары, после чего подошло время собирать урожай. ‘Родриго’ и ‘Невский’ считаются раннеспелыми сортами, но из-за погодных условий копать их пришлось одновременно с другими.

Честно говоря, я не ждал урожая вообще. Кусты к этому времени уже дружно высохли, но непонятно, от чего это произошло – от долгого холода и последующей жары в конце августа или в результате естественного процесса.


В конце августа

Тем не менее, я начал копать лунки – точно так же в алфавитном порядке, как и сажал. И заодно отметил интересную особенность: практически все материнские клубни отлично сохранились и выглядели, как новые, даже жаль было выбрасывать. Крупного картофеля в лунках было не много, но ни гнилого, ни поеденного не было.


Картофель сорта ‘Зекура’

В нескольких кустах было всего по 4–5 средних картофелин – и без единой мелкой. Но за показатель мы это не берём, так как в посадочном материале, конечно же, могут встречаться более слабые семена.

Ещё я сразу заметил один странный момент, заключавшийся в том, что клубни всех шести сортов, которые по характеристикам должны отличаться между собой как по максимальному размеру, так и по форме, были практически одинаковыми. Причем как у сортов с белой кожицей, так и у сортов с розовой и красной.


Картофель сорта ‘Ирбитский’

Возможно, именно погодные условия этого года не дали развиться крупноплодным сортам картофеля по максимуму, поэтому все сорта сформировали наибольшие клубни примерно одинаковой массы и стандартной овальной формы. Также вероятно, что семена должны ещё приспособиться к новому климату, и правильнее будет считать наиболее показательными последующие годы, когда для посадки будет использоваться уже собственный семенной картофель.

Картофель сорта ‘Невский’
Тем не менее, урожай картофеля из семян, купленных в интернет-магазине, получен, и настало время подвести итоги. А итоги таковы:

1. Весь посадочный материал оказался хорошего качества.
2. Всхожесть семян отличная, так как взошли все 60 полученных клубней.
3. Растения всех 6 посаженных сортов развивались приблизительно одинаково.
4. Клубни хорошо перенесли избыточное переувлажнение грунта.
5. Холодное лето повлияло на размер выращенного картофеля.
6. Особо крупных и гигантских клубней при первой посадке получено не было.

• ‘Зекура’ – 11 шт.;
• ‘Ирбитский’ – 11 шт.;
• ‘Невский’ – 10 шт.;
• ‘Родриго’ – 11 шт.;
• ‘Утро раннее’ – 9 шт.;
• ‘Хозяюшка’ – 9 шт.

При этом ещё раз отмечу, что в кустах ещё было и много мелочи, которую можно использовать на семена в будущем, но учёт по ней не вёлся. Хотя лично я очень люблю мелкий молодой картофель, отваренный «в мундире», почищенный и поджаренный до румяной корочки по бокам, да с топлёным сливочным маслицем…

Ну, или такой вариант:
 

Даже не скажешь, что вкуснее — ножка или картошка?

Томлёная ножка утёнка с ароматной картошечкой и зеленью со сливочно-грибным соусом…

На этом всё. До новых встреч!

7 дач предлагает заглянуть в подборку материалов с отзывами о разных сортах картофеля:

обзор сортов и методы выращивания

Занимаясь обновлением картофельных сортов в своем саду, некоторые беспокойные экспериментальные садоводы решают выращивать картофель из семян. Случай довольно хлопотный однако. Разница в урожайности картофеля элиты от обычного клубня огромна!

Сорта семенные

Как из семян вырастить картошку? Для начала выбрать сорт!

Лучшие сорта картофеля из семян

Среди лучших видов — представители отечественного и зарубежного производства с разным периодом созревания и отличительными характеристиками. Отмечается максимальнуая отдача семян суперэлиты и элиты. Каждое последующее воспроизведение во время посадки снижает урожайность на 25%.

Преимущества элит сортов:

• высокая производительность;
• устойчивость к болезням;
• высокие вкусовые характеристики;
• устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Картофель семенной Джувел

Растение низкорослое, полупрямое. Листья среднего размера, с небольшим волнообразным краем. Соцветия среднего размера, красновато-фиолетового со светло-лиловым оттенком цвета. Стебли формируются и развиваются за довольно короткое время. Завод имеет хорошую плотность и умеренную плотность.

Клубни кругло-овальные формы, покрытые гладкой желтой кожей с небольшими глазами. Картофельная плоть на разрезе светло-желтого цвета. Содержание крахмала не ниже 10-15%. Мягкая целлюлоза. Вкусные качества очень хорошие. Цвет не меняется во время очистки и приготовления пищи. Средний вес клубня может варьироваться от 80 до 150 г. Легкие побеги среднего размера, открытые, сильно распущенные.

Картофель семенной Ривьера

Кусты высокие, промежуточные, прямые, с красновато-фиолетовым цветочным ореолом. Листья темно-зеленые, крупные, волнистые вдоль края. Стебли сильны, корневая система мощная.

Картофель «Ривьера» образует гладкие клубни овально-круглые или овальные, со слегка шероховатой, светло-желтой кожей. Мякоть также светло-желтая или сливочная, содержит 19,6% крахмала.

Сверхрасовое разнообразие с заявленным периодом от побегов до технической зрелости 50-65 дней предназначено как для свежего, так и для длительного хранения.

Картофель семенной Коренево

Известно высокое качество семенного картофеля, предлагаемого для продажи в интернет-магазине «Агроцентр« Коренево », сформированный в свое время Институтом картофелеуборочной фермы им. А. Г. Лорха.

Что предлагает магазин своим клиентам:

1. Как и все годы, семенной картофель предлагается для розничных и оптовых продаж.
2. Ассортимент включает семенной картофель (миниклубни, суперэлита, элита), семена ботанических картофеля, а также другие продукты (семена овощей, газонная трава, сидраты, средства защиты растений, удобрения, антисептики, гербициды, почва, специализированная литература).
3. Среди предложенных сортов семенного картофеля Жуковский ранний, Крепыш, Любава, Метеор, Красная Скарлет, Удача, Юбилей, Василек, Жигулевский, Ильинский, Невский, Гигант, Голубична, Салатный, Колобок, Синеглазка, Фаворит, Фриттилла, Лорш, Малиновка, Никулинский, Фиолетовый и некоторые другие.

Картофель семенной Ред Скарлет

Корка относительно тонкая, малиново-красная, гладкая или слегка шероховатая. Глаза поверхностны и не очень заметны, 1-1,5 мм глубины, темные или желтоватые по цвету. У светлых побегов есть фиолетовый или красноватый оттенок у основания. Цвет пульпы сырых клубней: от белого до светло-желтого. При резке он не становится темным в воздухе. Во время приготовления цвета цвет также не изменяется. Форма удлиненная, овальная, в большинстве случаев вполне правильная. Согласно различным источникам, содержание крахмала составляет около 10-15% или 16-17%.

При этом картофель Red Scarlett слабо разваривается. Масса одного клубня обычно находится в диапазоне от 50-80 до 100-120 грамм. Обнаружены более крупные клубни, в том числе до 150 граммов, но относительно редко. Форма крупных клубней часто неверна. Количество клубней на кустах составляет от 12-15 до 20. Они формируются в одно и то же время, и разница в размере и весе не слишком очевидна.

Картофель семенной элита

Это сорта на пятом году выращивания, например, сорт Кроне Элита.

Семена картофеля Седек

Картофель, выращенный из семян сельскохозяйственной компании «СеДек», постепенно становится популярным в России. Официальный дилер компании, компания «АГРОСОС» отправляет только сертифицированные семена, которые обеспечивают высокую урожайность и устойчивость к болезням. Картофель из «SeDek» имеет прекрасный вкус, неприхотливый по уходу. Вы можете заказать семена по цене производителя, используя бесплатное круглосуточное обслуживание по телефону.

Семена картофеля Тимирязевская академия

Одним из важнейших гарантов успеха является качественный семенной картофель. Купить это предлагает ведущий сельскохозяйственный институт нашей страны, более известный как Академия Тимирязева. Его современное название — Российский государственный аграрный университет — К.А. Тимирязева. Полевая экспериментальная и селекционная станция занимается этой сферой деятельности.

В ассортименте лучшие сорта, пригодные для выращивания в российском климате — клубни первого размножения, супер-супер элиты, супер элиты и элиты. Что это значит? Первоначально из меристемы в пробирках выращивают здоровые растения, которые пересаживаются и выращиваются в лабораторных условиях. Из них получаются мини-клубни, лишенные вирусов и болезней, а позже — картофель для посадки.

Агротехника картофеля из семян: как из семян вырастить картошку

Воспроизведение картофеля с помощью семян даст вам возможность почувствовать себя заводчиком, так как картофель будет расти далеко от того же типа. Картофельные кусты различаются по урожаю, цвету и размеру клубней, в устойчивости к заболеваниям. Таким образом, вы можете сразу выбрать лучшие клубни в качестве посадочного материала на следующий год, сосредоточив внимание на желаемых признаках растений.

Семена картофеля образуются в результате формирования ягод, которые растут на вершинах после цветения. Но это не происходит на всех разновидностях картофеля. Или вы можете купить готовые семена в семенных компаниях.

Обработка семян перед посевом картофеля

Чтобы увеличить вероятность прорастания, семена картофеля должны быть расслоены и прорастать перед посевом. Их обертывают влажной тряпкой, помещают в пластиковый контейнер и подвергают воздействию разных температур: в дневное время контейнер с семенами выдерживают при комнатной температуре и помещают в овощную коробку холодильника на ночь. Необходимо обеспечить, чтобы ткань всегда была влажной, и ежедневно открывайте контейнер для вентиляции. Как только вы обнаружите признаки раннего появления семян на семенах, вы можете начать посев. Обычно для проращивания семян требуется одна или две недели.

Подготовка к посадке семян картофеля

Кроме того, перед посевом семян очень важно хорошо подготовиться, что иногда увеличивает вероятность возникновения. В частности, очень полезно впитывать их в течение двух дней в воде. Одновременно с замачиванием также возможно пробовать семена при разных температурах. Во второй половине дня миску с пропитанными семенами можно оставить при нормальной комнатной температуре, а ночью отправить в холодильник с температурой +1 C. Таким образом, семена готовят для естественных изменений температуры почвы, в которых вы будете их посеять.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Чтобы начать сеять, это возможно только тогда, когда на семенах появляются признаки первого прорастания. Дело в том, что они могут не подходить для роста, и вы можете просто тратить время на их сеяние, но не получаете результатов.

Плотность посадки семенного картофеля

В южной местности с длинным теплым летом вы можете выращивать картофель прямолинейно — вы не получите большой урожай, конечно, но небольшие узелки для посадки в следующем году будут расти. Посев семян картофеля в открытом грунте происходит в середине мая, когда почва на глубине 10-12 см нагревается до 14-16 ° C и угроза ночных морозов проходит. Перед посевом семена прорастают описанным образом.

Посадка картофеля в клубнях весной. Семена растений в организме, пропитанные осенью рыхлой почвой, размещение колодцев глубиной 10-12 см на расстоянии 30-40 см друг от друга и соблюдение ширины рядов между 70 см. Поместите 2-3 семечки в каждую лунку, закройте их и мульчируйте поверхность слоем песка или кокосовой подложкой толщиной 5 мм. Просто посадили на открытой земле и саженцы картофеля. Вы можете посеять семена в борозде глубиной 4-5 см: его предварительно заливают водой, а когда вода поглощается, плотно посеяны проросшие семена, закрывают их и мульчируют на поверхности сада.

Соблюдаете ли вы правило плотности посадки картофеля?

Нет, сажу «на глаз»Да, делаю разметку

Методы улучшения семенного картофеля

Выращивание разнообразного картофеля осуществляется путем нового выращивания его из ростков. Принимая в начале марта, зеленоватые клубни должны быть погружены в мокрые опилки, торф и хранить в разогретой комнате (20-25 градусов). Когда клубни начинают прорастать, а побеги растут 5-7 см, обрезают лучшие ростки и корни их 2/3 их длины в земле. Положите емкость на свет и следите за ростками так же, как вы заботитесь о саженцах, например, помидорах. Если прогноз не обещает мороз, вы можете посадить проростки в почве, но только под двойным слоем лутрасила, растянутым по дуге.

Каждый из побегов даст 2-3 массивные клубни — здоровый посадочный материал, который можно посадить в следующем году. После выкапывания этих клубней их необходимо тщательно вымыть, выдержать в горячей воде, затем в растворе марганца и фотосфера. Высушенные клубни помещают в большие стеклянные контейнеры, верхняя часть которых обертывается вокруг ткани так, что картофель «дышит». До весны оставляйте контейнеры с клубнями на подоконнике, но не забывайте регулярно поворачивать их на свет с разными сторонами.

С наступлением весеннего времени посадки выньте клубни из резервуаров, разделите их на 2-3 части и через пару дней вы сможете посадить. В дополнительной обработке этот материал не нужен.

Кроме того, картофельный сорт восстанавливается из собранных семян. Соберите сгоревшие ящики из кустов картофеля, выньте из них семена и хорошо высушите их. В номерах последнего марта, забрать их и позаботиться о них, как вы заботитесь о саженцах томатов. Высадка саженцев проводится в первые майские недели.

Семена гибридных сортов картофеля, которые теперь продаются, дают колоссальный урожай, но полученные клубни больше не могут использоваться в качестве посадочного материала, поскольку они, как и другие гибриды, не производят семена и не имеют родительских свойств.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Из мини-клубней в следующем году вы получите суперэлитный картофель самого высокого качества (первое размножение), из которого в третий год будет расти суперэлитный картофель хорошего качества, а на четвертый год вы получите элитный картофель, и с пятого по шестой год вы уже выкапываете обычный картофель, снова начинает снижаться. Поэтому через пять лет вы можете повторить всю процедуру выращивания картофеля из семян.

Видео: выращивание картофеля из семян в домашних условиях

Вы можете посмотреть видео, как вырастить картофель из семян, у нас.

Сеем картошку семенами!

Нас часто спрашивают: Нужно ли окучивать картофель Вопрос: Нужно ли окучивать картофель? В последнее время мнение по этому вопросу разделились.  Противники процесса окучива-ния утверждают, что это подходит только для северных районов и очень влажной почвы. А вот в Степи и Лесостепи окучивание картофеля малоэффективно. В таких районах хорошего урожая можно добиться только глубокой посадкой на 12 -15 см., что позволяет сохранять нужный запас влаги. Сторонники процедуры окучивания придерживаются того мнения, что после прорастания всходов пора проводить первичное окучивание и не стоит бояться, что ростки не пробьются сквозь земельный покров. Корни, после такой обработки, будут развиваться быстрее, и пускать дополнительные здоровые побеги. Окучивание помогает избавиться от ненужных сорняков, которые мешают росту картофеля, вытягивая из почвы влагу и полезные вещества. Окучивать картофель лучше рано утром или ближе к вечеру. Прохладный, пасмурный день тоже хорошо подойдет для этой работы. Нужно ли окучивать картофель Картофель растет большим во влажной и хорошо разрыхленной земле, которая насыщена кислородом. Достигнуть такого результата помогает рыхление почвы. На протяжении всего лета нужно периодически проводить рыхление тяпками или плоскорезами. Земля рыхлится на следующий день после полива или дождя. Прорыхленый шар почвы предотвращает испарение влаги. С интенсивным развитием куста площадь, которую рыхлят, значительно уменьшается. Процесс окучивания – это нагребание почвы к растению в виде пушистой горки. Ямок вверху оставлять не стоит, чтобы не скапливалась лишняя влага. Это может привести к болезням картофельных клубней и подгниванию стеблей. Чтобы для себя решить нужно окучивать картофель или нет, можно провести опыт. К примеру, можно половину картофельной грядки окучить, а вторую только разрыхлить. Подкормку и борьбу с вредителями проводить одинаково на обоих участках. Во время уборки урожая, можно убедиться, какой способ обработки почвы на грядках картофеля более эффективен, конкретно для вашего огорода, и дает лучший урожай по качеству и по количеству.  Так вы сможете определиться, как же ухаживать за своим картофелем все лето.   Цветы картофеля Вопрос: Надо ли обрывать цветы у картофеля или нет? Огородники и даже ученые-картофелеводы никак не могут прийти к единому мнению – надо ли обрывать цветы у картофеля или нет. Одни выступают за их удаление, потому как куст тратит силы на образование ягод и семян, в то время как сами клубни не успевают вырасти большими и здоровыми. Другие же доказывают, что каждое растение имеет свой цикл развития, вмешиваться в который и прерывать его нет необходимости. Обрывание цветов практикуется некоторыми огородниками ещё с давних времен. Но вот как раз в давние времена этот приём и был необходим. Достаточно часто встречаются свидетельства, что картофель в Европе по началу выращивали как декоративное растение — обильно и красиво цветущее. Есть упоминание о отравлениях «ягодами» картофеля — люди не знали какие части у картофеля нужно употреблять в пищу. Так же встречаются описания картофеля, как растения, дающего большое количество плодов. Полагаем, что прием обрывания цветов пошел именно из-за этих особенностей старых сортов: обильного цветения и образования большого количества плодов. Но современные сорта совсем не такие. Некоторые сорта совсем не цветут. Другие после цветения сами сбрасывают цвет. Голландские селекционеры, при выведении новых сортов, специально отдают предпочтение не цветущим сортам. Бутоны картофеля Практики заметили такой факт. Если удалить у картофеля бутоны, то очень быстро появляются новые. Это логично для растения — утеряны органы размножения, значит надо их восстановить. Такой прием приводит к дополнительной работе — обрыванию вновь появляющихся бутонов. Но это не самое неприятное. Для быстрого восстановления утраченных бутонов растения бросают все силы в ущерб накопления урожая клубней. Получается вот что: бутоны выросли, то есть растение затратило питательные вещества на развитие этих бутонов. Мы бутоны оборвали и спровоцировали повторный рост бутонов. Растение второй раз тратит питание на их восстановление, а значит наши будущие клубни теряют уже двойную дозу питательных веществ. Восстановление бутонов может происходить и в третий и четвертый раз. А картофелевод, упорно желающий повысить урожай клубней в третий и четвертый раз уменьшает его. Чтобы определить, влияет ли цветение картофеля на будущий урожай, ученые провели исследование. Они посадили три ряда одного сорта и одинаково за ними ухаживали. Когда пришло время цветения, первый ряд оставили как есть, на втором оборвали все цветы, а у третьего срезали верхушку. В результате получилось, что там, где цветы картофеля оставили, образовалось хоть и не много клубней, но все крупные, практически одного размера. Во втором рядке было больше картофелин, но неодинакового размера, много мелочи. Там, где срезали верхушки, в каждой ямке оказалось около 30 клубней, но все они были очень мелкими. Данный эксперимент ответил на вопрос «надо ли обрывать цветы у картофеля». Когда растение травмируется, это сказывается и на росте клубней. Если очень хочется их стимулировать, то следует обрывать только цветки, а не бутоны и побеги-цветоносы. В этом случае новые побеги не образовываются, а питательные вещества уходят непосредственно в клубни, которые, в свою очередь, вырастают крупными. Есть сорта, которые вовсе не цветут или образуют мало соцветий, в таком случае вмешиваться в развитие растения вовсе не стоит.  Но все же… Цветение картофеля Вот отрывок из рекомендаций челябинских ученых: «Данные, полученные в опытах по изучению влияния обрывания цветков на урожай клубней картофеля, весьма противоречивы. Максимальные прибавки урожайности не превышают 3-7%, то есть находятся в пределах статистической ошибки опыта. В некоторых случаях, наоборот, получены отрицательные результаты. Таким образом, следует сделать вывод, что такой довольно трудоемкий агротехнический прием, как удаления цветков картофеля, по всей видимости, практического значения не имеет и не может быть рекомендован в широкой практике картофелеводства». Московские ученые говорят что обрывание цветов приводит к увеличению урожая на 25%. Навряд ли, что одни ученые ошибаются, а другие нет. Скорей всего, дело в различии климатических и географических условий. Из всего сказанного очевидно, что на эффективность приема одновременно оказывают влияние большое количество факторов: географические и климатические особенности, температура воздуха и почвы, влагообеспеченность, скороспелость сорта и его «плодовитость», срок посадки картофеля и длина светового дня, этап развития картофельного растения. Количество сочетаний всех этих факторов огромно. Поэтому дать однозначный ответ на вопрос: «Нужно ли обрывать цветы (бутоны) у картофеля?», совсем не представляется возможным. Можно провести исследования для определенного сорта и определенного участка. Но на это потребуется много экспериментов в течение 10-12 лет.  Данный прием может в равной мере привести как к увеличению, так и уменьшению урожая. А раз угадать сложно, то лучше его не делать — по крайней мере это сохранит ваши силы и время для более эффективных действий.  Но, год назад, появилось видео, на котором, в частности был сюжет об обрывании цветов. Это видео — интервью с И.П. Замяткиным на его участке. Смысл его слов — цветы нужно обрывать только тогда, когда все цветы на цветоносе распустятся. Цветы картофеля опыляют сами себя. Когда опыление произошло, растение от цветов получает сигнал, что новые бутоны не нужны. Картофель не тратит силы и время на восстановление утраченных органов. Цветы можно удалять. Растениям остается направить всю энергию на накопление урожая клубней. Возможно именно этого простого момента — четкого срока обрывания цветоносов и не хватало, для того, чтобы принять решение в пользу обрывания цветов.