Капуста как размножается – как цветет, размножается и как получить в домашних условиях – вырастить самостоятельно и собрать

Капуста белокочанная — особенности выращивания

Белокочанная капуста — растение двухлетнее. В первый год она образует укороченный густооблиственный стебель (кочерыжку) с листьями, собранными в кочан. Кочан — это гигантская верхушечная почка, внутри которой вследствие медленного роста стебля образуется большое число листьев, которые интенсивно растут, не развертываясь. Эти листья лишены хлорофилла, т. к. свет к ним не проникает. По мере образования новых листьев они все ближе прилегают друг к другу, и кочан уплотняется.

Форма кочана у различных сортов разная — от овальной до плоской, разной плотности. Их вес может достигать 10-15 кг.

На второй год из почек на кочерыжке развивается главный стебель высотой более 1,5 метров с боковыми цветоносными побегами и светло-желтыми цветками. В стручках образуются многочисленные черные округлые семена.

Вегетационный период в первый год жизни составляет у скороспелых сортов 90-120 дней, у среднеспелых — 120-150 дней, у позднеспелых — 150-180 дней.

Температура

Белокочанная капуста относится к группе холодостойких растений. Она страдает скорее от высокой, чем от низкой температуры. Причем требования ее к теплу значительно изменяются на разных фазах развития.

Семена капусты очень медленно начинают прорастать уже при температуре 2°С. Но дружные всходы (на 4 день) она дает при температуре 18~20°С.

Для рассады и дальнейшего развития капусте в течение всего вегетационного периода лучше всего подходит умеренная температура 18-20°С в солнечную и 13-15°С в пасмурную погоду. Но рост и формирование кочанов могут происходить при 5-6°С.

Капустная рассада переносит кратковременные заморозки до минус 3°С, при безрассадной культуре — до минус 5°С, а взрослое растение — до минус 6-7°С. Наиболее холодостойки растения капусты в период от фазы розетки до образования кочана.

Высокая температура в июле-августе, особенно при недостатке влаги в почве, отрицательно сказывается на росте и развитии поздних сортов и ведет к снижению урожая. А при температуре 35°С и выше образование кочана прекращается вообще.

Влажность почвы

Белокочанная капуста очень требовательна к влажности почвы, т. к. испаряет очень много воды. Недаром говорят, что кочан капусты требует бочку воды. Во всяким случае потребность капусты в воде в два раза выше, чем у картофеля. Ее корневая система мочковатая, мельчайшие корешки пронизывают весь пахотный слой, а наибольшее их количество находится в верхнем слое. Стержневой корень, особенно при рассадном способе размножения, у капусты развит слабо. Именно поэтому при ее выращивании необходимо постоянно поддерживать весь корнеобитаемый слой почвы во влажном состоянии. Одно растение за сутки способно испарить до 5-7 литров воды и за сезон — до 300 литров. Особенно влаголюбивы поздние сорта капусты.

Засуха угнетает капусту: растения сбрасывают листья, перестают расти и развиваться. Кочаны получаются мелких размеров, быстро растрескиваются или распадаются и израстают.

В то же время избыток влаги в почве задерживает рост растения и может привести к их гибели. А избыток влаги в почве в период созревания кочана ведет к его растрескиванию.

Освещенность

Капуста относится к светолюбивым растениям. Недостаток света особенно сильно проявляется у молодых растений при выращивании рассады в парниках или в квартире, которая при слабом освещении и высокой температуре сильно вытягивается, что снижает ее качество. Загущенные посадки в открытом грунте также не обеспечивают нормального роста и развития, не образуют крупных кочанов. В связи с этим оптимальная густота посадки растений имеет решающее значение для формирования хорошего урожая.

Капуста относится к растениям длинного светового дня, для роста ей необходимо 16 часов светлого времени в сутки.

Питательные вещества в почве

Белокочанная капуста выносит с урожаем большое количество питательных веществ. Не случайно ее исстари называют огородной культурой. Причем потребность растений в основных питательных элементах по мере развития растения сильно меняется.

В стадии рассады растения капусты требуют наличия в почве всех необходимых питательных элементов, причем в легкодоступной форме.

От высадки в грунт до образования кочана растения потребляют много азота. При азотном голодании растения плохо растут, а их листья синеют, что часто можно видеть у капусты весной в холодную дождливую погоду. Это означает, что ваши растения находится на голодном «азотном пайке».

При образовании кочана резко возрастает потребность капусты в фосфоре и калии. Недостаток фосфора в почве в это время сдерживает образование кочана. Признаком недостатка калия в это время является появление хлоротичных пятен на нижних листьях.

sad6sotok.ru

Как размножается декоративная капуста

Среди огромного разнообразия растительного мира семейство Капустных (Крестоцветных) выделяется широким разнообразием видов, сортов и форм. Кроме общеизвестных питательных и лекарственных свойств культуры используется и её декоративные качества.

Характеристика декоративно-лиственных сортов

От более привычной белокочанной капусты декоративные виды отличаются окраской и формой листьев. И всё же это отдельно выделенный сорт, обладающий рядом особенностей:

• Стебель — высокорослый, розеточный. Высокорослые культуры имеют причудливые формы, напоминающие миниатюрные пальмы и раскидистые берёзы. Розеточные сорта поражают своей изысканностью и нежностью, словно чудесные букеты роз и пионов.
• Формы растения разнообразные — колоновидные, округлые, уплощённые. Это даёт большие возможности в оформлении садового участка.
• Цвет. Богатая цветовая гамма — ещё одно преимущество в ландшафтном дизайне.
• Листья круглой, плоской, перистой, курчавой, зубчато-надрезанной формы с бахромчатым краем.
• Культура устойчива к похолоданию и переносит заморозки до — 8 0 С.
• Декоративная капуста предпочитает суглинистые или супесчаные почвы, открытые места. Растёт и в полутени, но становится блеклой и не такой эффектной.
• Размножается семенами.

Богатая цветовая гамма

Несмотря на то, что родиной Декоративной капусты считается Греция, растение прекрасно себя чувствует в русских садах, парках и на улицах при правильном уходе.

Сорта, названия и особенности произрастания

Известно более 50 видов декоративной капусты. Она имеет двухлетний цикл развития. Первый год растение формирует розетку. Цветы капуста выпускает на второй год роста. В этот период основные листы теряют свою яркость и цветовую палитру, поэтому в ландшафтном дизайне предпочтительнее использовать однолетние растения. Практически все сорта можно употреблять в пищу, предварительно обработав.

Из высокорослых сортов наибольшую популярность приобретают:

• Малиновка — высота ствола от 160 см. Гофрированные листья красно-зелёного цвета прекрасно могут сочетаться с растениями в цветнике. Удачно будет смотреться и в оформлении лоджии, беседки, террасы.
• Капуста Кай и Герда — невысокий сорт, всего 80 см. Листва разноцветная — зелёная и фиолетовая. Идеально смотрится в вазонах и на бордюрах.
• Сорт Высокая красная. На стебле в 70-80 см растут яркие и крупные листья. Растение отличается от других большим кустом.
• Язык жаворонка. Выделяется среди растений своей группы высоким стеблем (130 см и выше) и раскидистыми, похожими на пальмовые, листьями разных оттенков зелёного цвета.

Низкорослые сорта популярные в оформлении садовых композиций

Розеточные низкорослые сорта популярные в оформлении садовых композиций:

• Санрайз F1. Напоминает миниатюрную розу с розово-белой сердцевиной. Особенно подходит для оформления бордюров, вазонов. Великолепно сочетается в цветочных композициях.
• Сорт Нагойя белая привлекает к себе внимание большими розетками, в диаметре 50-60 см. Внутри мягких зелёных гофрированных листьев красуется такой же формы белая бархатная сердцевина.
• Токио. Розетка миниатюрная, 35 см в диаметре. Полукруглые жесткие зелёные листья обрамляют гофрированную сердцевину розового, белого или бордового оттенков.
• Осака. Сорт, похожий на Токио, но выше и больше в диаметре.
• Кружевное жабо F1. Её эффектные махровые листья сине-зелёного цвета превосходно смотрятся в саду, особенно с наступлением холодов. Вид считается лучшим для срезки.
• Кустики сорта Павлин напоминают перья этой экзотической птицы. Невысокие растения (30 см), с зелёными резными листьями, переходящими в розовый, малиновый, перламутрово-пурпурный цвета — они идеально смотрятся вдоль садовых дорожек.

Посадка и уход

Как и у всех крестоцветных культур, посадка предполагает два метода:

При первом способе размножения Декоративной капусты важно подготовить семена к посадке. На рассаду культуру сеют в во второй и третьей декаде марта:

• обрабатывают семена Фитоспорином в целях обеззараживания;
• выдерживают посевной материал четверть часа в горячей воде, затем столько же — в холодной;
• семена высаживают в ёмкости с рыхлой питательной смесью с нейтральной кислотностью на глубину 1 см, поливают, покрывают стеклом или другим укрывным материалом, убирают на несколько дней в затенённое место;
• при появлении первых ростков рассаду убирают на неделю в более прохладное место, чтобы не допустить её вытягивания и для закалки;
• последующие 40 дней до высадки в открытый грунт всходам обеспечивают тепло и хорошее освещение.

Дополнительная информация: рассаду поливают не часто, но не допускают, чтобы почва просохла совсем. Лучший полив в этот период — опрыскивание.

Во время роста саженцы удобряют дважды — нитроаммофоской при появлении первого настоящего листа, второй раз — за две недели до высадки в открытый грунт.

Для выращивания декоративной капусты безрассадным способом рекомендуется подготовить почву особым образом:

• осенью на 1 м 2 вносят суперфосфат, сернокислый аммоний и хлорид калия в пропорции 50:20:20 гр. соответственно и 3кг компоста, всё перекапывают и укрывают на зиму;
• в конце апреля в почве делают небольшие канавки, проливают их водой и кладут семена на глубину 1 см., на расстоянии 30-40 см друг от друга и присыпают землёй;
• через две недели после появления ростков подкармливают азотно-фосфорными удобрениями.

Дополнительная информация: растения хорошо переносят пересадку с места на место методом перевалки.

Правила выращивания и уход за растением на клумбе

Декоративная цветная капуста хоть и не требовательна в уходе, однако не раскроет всех своих свойств и качеств при недостатке внимания к ней. Выращивая культуру на клумбе необходимо:

• регулярно поливать растение;
• обеспечивать подкормку;
• рыхлить почву для доступа кислорода к корням и периодически окучивать;
• проводить профилактику заболеваний;
• беречь от вредителей.

Вода для полива должна быть комнатной температуры. При внесении удобрений следует отдать предпочтение минеральным препаратам. Азотные подкормки дают только несколько первых недель после высадок в открытый грунт для ускорения роста и развития. В дальнейшем их стоит ограничить. В противном случае декоративная капуста не будет многоцветной. Удобрения вносятся раз в две недели. Первую подкормку можно внести через 14 дней после высадки в открытый грунт. Культура легко переносит несколько пересадок в течение сезона.

Важен уход за растением на клумбе

Как и все представители Крестоцветных, культура подвержена грибковым заболеваниям и порче вредителями. В этих случаях можно использовать фунгициды Фундазол, Квадрис. Опрыскивание инсектицидами Бикол, Актара отпугнёт гусениц бабочки капустницы и других насекомых. Из натуральных средств для этих целей можно использовать опудривание табаком, мульчирование хвоей, шелухой орехов.

Важно! Средства от грибковых заболеваний действенны только на начальных стадиях поражения. Если время упущено, растения следует выкопать и уничтожить, дабы не инфицировать остальные.

Как вырастить красивые растения для сада — советы и рекомендации

Как и любое растение, декоративная капуста имеет свои маленькие секреты в выращивании. Несколько советов и рекомендаций помогут красиво украсить сад:

• Культура размножается семенами. Их можно приобрести в магазине или получить после её цветения на своём участке. Замачивания они не требуют, но обработать раствором марганцовки или любым другим обеззараживающим средством рекомендуется. Зацветает капустный кустик на втором году роста, как многолетнее растение.
• Если для размножения был приобретён сортовой материал, от него можно получить качественное семя. Если же изначально при посеве использовался гибридный сорт, расти его потомство будет, но желаемой декоративности и цветения добиться не удастся.

Чтобы получить красивый кустик культуры, рекомендуется сеять семена на рассаду в конце марта. Если сажать безрассадным способом, то есть прямо в грунт класть посевной материал, растения будут выглядеть не так эффектно и будут гораздо меньше в размерах. Скажутся нестабильные весенние погодные условия.

Избыток азотных удобрений влияет на декоративность культуры. Внесение в почву перед посадкой навоза прекрасно скажется на размере листьев, но в цветовой гамме растения будет преобладать зелёный.

Свойства культуры

Декоративной капустой можно украсить сад, а можно и совместить приятное с полезным. Употреблять в пищу можно практически все сорта декоративной капусты.

Совет! Приятнее будут молодые листики, но и более взрослые станут слаще, если подержать их в морозильной камере холодильника.

Существует сорт Кале, намного превосходящий по питательным качествам белокочанную и цветную капусты. Известен он и под названием Грюнколь, Браунколь, Брунколь. Но больше запоминается как кудрявая капуста. Это однолетнее овощное растение. Имеет кружевные листья фиолетового, зелёного цвета на высокорослом стебле. Кочан не образует. Богата кальцием, витаминами С и К. Существует много рецептов приготовления разнообразных блюд с капустой Кале.

Использование в ландшафтном дизайне

Для украшения парков, садов, приусадебных участков используют пять сортотипов культуры:

Растения с высокорослым стеблем прекрасно смотрятся в одиночных посадках. Сочетая размеры розеток, цвет и форму листьев, высоту стеблей можно создавать различные орнаменты, формировать клумбы в виде круга, придавать посадкам всевозможные причудливые очертания.

Радостный, беззаботный и даже в некоторой степени богемный вид привнесут в ландшафтный дизайн цветы декоративной капусты. Смесь красок только подчеркнёт неординарность такого решения. Жёлтые мелкие цветочки будут трогательно смотреться с зелёными розетками и гофрированными листьями, когда капуста ещё не приобрела своей эффектной окраски.

Растение расцветает в июле-августе на второй год после посева. Чтобы добиться этого, осенью нужно обрезать все листья, кроме верхнего, поместить капусту во влажный песок и убрать в сухое затемнённое, прохладное помещение. А весной посадить в грунт.

Обратите внимание! Если оставить её на подоконнике, летом культура может и не зацвести, затратив силы на наращивание листьев в зимний период.

Декоративная капуста сочетает в себе красоту, вкус и пользу, ей определенно стоит уделить время и место на участке.

Создавая цветник, каждый огородник хочет, чтобы он радовал своим разнообразием красок до поздней осени и первых заморозков. Но сделать это достаточно тяжело, так как большинство декоративных растений цветут только определенный период времени, после чего остаются лишь зеленые листья или побеги вовсе усыхают и опадают. Осенью цветник становится пустым и однообразным. В таком случае нужно хотя бы раз попробовать посадить декоративную капусту.

Ее разнообразие красок и форм сможет поразить кого угодно. Растение относится к двухлетним культурам. Для высадки в палисадниках используют рассаду первого года жизни. Высота может варьироваться от 20 до 120 см. Окрас листвы бывает разнообразным. Очень привлекает внимание розовая капуста. Такое растение заинтересует любого. Как же выращивать декоративную капусту на своем участке?

Посадка декоративной капусты

Подросшую рассаду декоративной капусты высаживают в мае, когда минует угроза резких перепадов температуры. Процедуру лучше проводить вечером, что обеспечит хорошую приживаемость. При выборе участка стоит руководствоваться тем, что эта культура предпочитает легкую плодородную суглинистую или супесчаную почву. Важно соблюдать севооборот, так как корневая система легко подвергается заражению различными болезнями. Выращивать ее желательно на солнце или в полутени.

Ямки выкапывают в шахматном порядке на расстоянии от 30 до 60 см друг от друга. Перед посадкой в углубление кладут золу, смешанную с комплексным минеральным удобрением. Ростки высаживают вместе с комом земли так, чтобы нижние листья были на уровне с грунтом, уплотняют и после этого поливают.

Для того чтобы растение хорошо прижилось на новом месте и не подверглось атаке капустной мухи рекомендовано сделать индивидуальную защиту для каждой кусты. Для этого нужно обрезать пластиковую бутылку и накрыть ней ростки. Таким образом создается эффект парника. Ежедневно нужно открывать и проветривать растения. Не стоит рассчитывать, что кусты сразу будут иметь декоративный вид. Всей красоты капуста наберется ближе к осени. Что интересно, небольшие перепады температур и похолодания благотворно влияют на окрас листвы, он становится более насыщенным и ярким.

Можно так же выращивать декоративную капусту в больших горшках, компонуя с другими растениями. Удобство заключается, что вазон можно переставлять с места на место и даже заносить в помещение.

Уход за декоративной капустой

По своей натуре декоративная капуста относится к неприхотливым растениям, которые не нуждаются в особенном уходе. Допускается даже несколько раз за сезон ее пересаживать. Поскольку розетка листьев очень пышная и быстро наращивает массу, растение пускает дополнительные корни для удержания собственного веса. Именно поэтому нужно регулярно проводить окучивания, чтобы корневая система не пересыхала.

Через 2 недели после посадки рекомендовано удобрить грядки азотными подкормками. В дальнейшем должны преобладать фосфорсодержащие удобрения, которые влияют на окрас листвы. Капуста очень требовательна к поливу. Если регион выращивания отличается жарким климатом, посадки нужно ежедневно орошать. Этот процесс лучше проводить в вечернее время, чтобы на листьях не осталось ожогов. Чтобы влага как можно дольше сохранялась в земле, посадки можно замульчировать торфом или опилками. Однако стоит учитывать, что переувлажнение так же пагубно сказывается на растении, как и засуха. При застое влаги начинают гнить корни, а при недостатке воды мельчают листья и плохо развивается розетка.

Очень любят полакомиться капустой гусеницей и улитки. Защитить от них свои клумбы можно, опрыскивая растения раствором суперфосфата и присыпая почву золой. Так же много хлопот могут принести бабочки, но их хорошо отпугивает запах чернобривцев. Существует большой риск, что посадки заразятся белянкой. Чтобы это предотвратить, можно обработать грядки инсектицидами, что избавит и от многих других проблем (таких, как тля).

Выращивать эту разновидность капусты можно не только как декоративный элемент, но и как овощ. Ее вкусовые качества часто не уступают обыкновенной капусте. Однако внешний вид может дополнить любое блюдо и разнообразить его новыми необычными красками.

Размножение декоративной капусты

Размножение декоративной капусты проходит из семян. Собрать посевной материал можно собственноручно или приобрести его в специализированном магазине. Примечательно, что семена капусты очень мелкие и на 1 грамм их приходится до 350 штук. Посевной период на рассаду приходится на март. Для того чтобы в дальнейшем не пикировать корни, рассаду нужно сразу выращивать в отдельных стаканчиках. Идеальной почвой для выращивания сеянцев подойдет универсальный субстрат или смесь торфа с листовой землей и крупным речным песком. Перед проведением посадки земляную смесь нужно хорошо пропарить или обработать раствором марганцовки.

Посев проводится на глубину не более 1 см. При комнатной температуре уже через 5 дней появятся ростки. Пока рассада хрупкая полив желательно проводить очень аккуратно. Лучше опрыскивать посадки сверху теплой водой. Рассаду желательно выращивать в прохладном и хорошо освещенном помещении, чтобы она не вытягивалась. По достижении 30-ти дневного возраста сеянцы готовы к закалке. Для этого можно выносить их на балкон или улицу ежедневно на 15 минут.

Так же существует методика посева семян сразу в открытый грунт. Процедуру проводят в апреле. Посев проводится под пленку на расстоянии 5-7 см. После этого грядки обязательно поливаются теплой водой. Стоит учитывать, что при использовании такого метода размножения, декоративная капуста будет намного меньше, чем выращенная из рассады.

Наряду с привычным и знакомым каждому дачнику овощем, известным как капуста, существует еще и его сородич, который менее знаком – капуста декоративная. В эстетическом плане она более привлекательная! Именно этот вид пользуется большой популярностью среди садоводов и цветочников. И это действительно так, ведь выращивание растения не требует огромных силовых и временных затрат, да и симпатично выглядит благодаря огромным цветкам разной окраски. Более того растение не боится холодов, поэтому может украшать приусадебный участок довольно-таки долго, вплоть до самых морозов.

• Немного истории
• Описание
• Разнообразие сортов
• «Нагойя Белая»
• «Голубь Виктория»
• «Павлин»
• «Цапля»
• «Токио»
• Рекомендуем также прочитать
• «Красная курчавая капуста»
• Как вырастить декоративную капусту: практические советы
• Подготовка почвы
• Посадка капусты из семян
• Посев в тепличные условия
• Посев в открытый грунт
• Простые советы по уходу
• Посадка и уход за декоративной капустой (видео)
• Профилактика вредителей
• Применение

Показать все содержание

Немного истории

Исторические корни декоративной капусты тянутся со времен Древней Греции. Именно в этом уголке нашей планеты, уже на тот момент занимались выращиванием этого удивительного растения. Известна она также была на Балканском полуострове, где к ней было особенное отношение, так как существовало поверье, будто капли пота бога Юпитера послужили стимулом для ее роста.

Позднее о диво-капусте узнала вся Европа. Немалый вклад внесла далекая страна Япония, где селекционеры хорошо потрудились для выведения новых сортов. В конечном итоге, к середине 18-го века, было выведено более десяти разных сортов растения. Зажиточные владельцы поместий могли использовать ее в качестве украшений своих богатых усадеб.

Что же касается российских жителей, то они люди практичные, а потому предпочли выращивать капусту обыкновенную, белокочанную, а не декоративную.

Описание

Декоративная капуста – это представитель рода Капуста. Согласно латинскому переводу ее еще называют капустой огородной кудрявой. Этот вид капусты произрастает около двух лет, и может вырастать до одного метра в длину. Корни имеют стержневую систему и невысокий стебель. В отличии от своей «сестрицы» — капусты огородной – они не прилегают тесно к основанию, а в виде большого и красивого цветка собираются в прикорневую розетку. Необычный внешний вид растению создают листья, из которых собственно и состоит все растение. Они могут быть разных размеров, формой и, конечно же, цветом.

Декоративная капуста на приусадебном участке

Если говорить о форме листьев, то они бывают самыми различными: полуовальными, овальными, в виде яйца. По периметру листики капусты будто надрезаны, из-за этого они кажутся кружевными, а весь овощ в целом выглядит необычно и очень похож на бутоны роз. Цветовая гамма листовой пластины обычно холодных оттенков: светло-зеленые, серо-зеленые, голубовато-зеленые, фиолетовые, розовые и т.д.

Цветок капусты, как уже говорилось, относиться к морозоустойчивым видам растения. К середине летнего периода он достигает пика своей ярчайшей окраски и сохраняет ее до поздней осени.

Если есть желание насладится красотой этого растения еще один год, то можно его выкопать, сохранить при определенных, благоприятных для капусты условиях, и высадить ее снова при наступлении весны.

Очень удачная альтернатива для цветоводов-новичков: в уходе и выращивании не капризное, по внешнему виду своей привлекательностью превосходит некоторые другие декоративные культуры.

Разнообразие сортов

В области выведения новых сортов сегодня достигли немалых успехов. Разнообразие этого так называемого цветка настолько велико, что даже самый требовательный садовод сможет найти для себя то, что придётся ему по вкусу. Сорта декоративной капусты отличаются не только яркой, иногда даже совсем неожиданной, окраской, но и формами листьев, размерами растения и его высотой.

Разнообразие сортов декоративной капусты

«Нагойя Белая»

Этот сорт принадлежит к гибридам и выглядит очень необычно. Глядя на листья, создается впечатление будто по их краям крючком вывязали кружево, делая это специально, чтобы украсить растение. В центре листья нежно-белой расцветки, а с внешней стороны они зеленого цвета. Высота капусты до полуметра, а ее ширина может быть таких же размеров, а может достигать и больших. Этот сорт имеет сородича с розовой серединкой и называют его «Нагойей Красной».

«Нагоя Белая»

«Голубь Виктория»

Этот сорт также не отличается особой высокорослостью – 35 см цветочный максимум. Листовая пластина достаточно плотная, имеет волнообразную форму. Расцветка меняется по приближению к центру: от зеленой по краю, далее молочного цвета и ближе к серединке розового. Гибрид выведен японскими селекционерами.

«Голубь Виктория»

«Павлин»

Невысокое растение с розовой серединкой и темно-фиолетовыми листьями по краям, похожими на хвост павлина, отсюда и название.

«Павлин»

«Цапля»

В сравнении с другими сортами достаточно высокий представитель, может достигать одного метра высотой. В цветущем состоянии очень похож на бутоны роз. Бывают разных цветов, начиная с белого, розового, красного и заканчивая двухцветным сочетанием. Часто применяют для составления букетов.

«Цапля»

«Токио»

Небольшое растение порядка 30 см высотой. Имеет ярко –розовую окраску, переходящую в насыщенно-зеленый цвет по краю. Листья полукруглой формы, волнистые на конце.

«Токио»

Рекомендуем также прочитать

«Красная курчавая капуста»

Этот сорт может быть двух видов: «красная курчавая высока» и «красная курчавая низкая». Соответственно первая ввысь достигает 130 см, другая – до 60 см. по виду растение очень похоже на фонтан. Имеет листву, растущую на длинных черешках, курчавую. Бывают зеленого цвета или темно-фиолетового.

«Красная курчавая»

Безусловно, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать или прочитать. И хотя лицезреть эту декоративную культуру в живую не всегда предоставляется возможность, однако представленные фото помогут насладится необычной красотой.

Как вырастить декоративную капусту: практические советы

Подготовка почвы

Для начала необходимо подготовить почву. Большинство садоводов, соглашаются с тем, что технология разведения декоративного представителя мало чем отличается от выращивания обыкновенной белокочанной капусты. Самое главное, это помнить о том, что растение даст желаемый урожай, лишь будучи посаженым в суглинистый или супесчаный грунт. Кстати, почву можно подготавливать уже с осени, заранее хорошенько удобрить. Если почва имеет повышенную кислотность, есть необходимость ее нормализировать с помощью извести. По приходу весны, участок для посадки необходимо разрыхлить и выровнять. Бытует мнение, что капуста курчавая даст хороший результат, если ее посадить там, где в прошлом собирали урожай картофеля, лука, огурцов и корнеплодов.

Выращивание декоративной капусты

Посадка капусты из семян

Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.

Самым распространённым способом разведения растения является выращивание ее с помощью рассады, которую можно посеять как в небольшие емкости или под пленку в парники, так и сразу в открытый грунт.

При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.

Посев в тепличные условия

Перед посевом рассады в теплицы, необходимо заранее подготовить субстрат, в состав которого входит песок, торф и земля с участка. Толщина слоя заготовленного грунта должна быть не менее 10 см, землю предварительно следует продезинфицировать и обработать во избежание грибковых заболеваний. В заранее сделанные маленькие ямки выкладываются по 2 семечка и присыпаются поверх землей. Посевы можно накрыть полиэтиленом, для получения необходимого температурного режима. При появлении первых всходов температуру можно понизить с 20 ºC до 12 ºC. В качестве ухода будет достаточное увлажнение и прорыхление почвы. Произрастание более двух листиков свидетельствует о готовности растения занять место в открытом грунте.

Тепличная рассада декоративной капусты

Посев в открытый грунт

Наилучшее время для посева припадает на начало месяца апреля, ежели благоприятны погодные условия. Первое время сеянца можно поверх накрыть пленкой.

Семена закладывают в рыхлую землю на глубину полтора сантиметра, по принципу 5х5 см. В дальнейшем, при появлении первых росточков, капусту необходимо проредить, а после при уходе умеренно поливать, избавлять от сорняков и рыхлить землю. Приблизительно через месяц молодую рассаду можно высаживать на постоянное место.

Капуста декоративная посадка

Простые советы по уходу

Не секрет, что правильный своевременный уход – это залог успеха. И хотя растение не отличается особой прихотливостью, тем не менее игнорировать этой частью выращивания не стоит. Тем более, что уход за декоративной капустой не требует кропотливых усилий. Основные требования – это регулярное обильное увлажнение, рыхление грунта, избавление растение от вредоносных сорняков. За счет необычной структуры строения (объемная розетка) культура нуждается в окучивании, что поспособствует укреплению корневой системы и повышению ее устойчивости. В дополнительном удобрении растение не будет нуждаться, если перед тем ка посадить почва была должным образом подготовлена. Если же нет, то подкормить можно и тогда, когда капуста высажена на постоянное место, примерно дней через 15 после. В следующий раз удобрить можно спустя две недели. Раствор и дозировку можно использовать те же, что и при посадке.

Посадка и уход за декоративной капустой (видео)

Профилактика вредителей

Распространенные капустные вредители не брезгуют и ее декоративным представителем. Способы борьбы с ними схожи с теми, которые используются при выращивании капусты обыкновенной. Главное вовремя производить тщательный осмотр для выявления гусениц и моментально избавлять от них листву.

Грунт можно посыпать золой или хвоей, что послужит хорошей защитой от слизняков.

После выпадения осадков растение нуждается в обязательной обработке раствором суперфосфата.

Применение

На данный момент декоративная капуста уступает по своей популярности многим цветочным культурам. Но можно с уверенностью сказать, что это явление временное, так как ее неприхотливость в уходе и выращивании, а также цветение и прекрасный свежий вид до поздней осени, являются преимущественными условиями, делая ее первостепенным растением на любой осенней клумбе. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется как самостоятельно, так и в сочетании со многими другими цветами. А для долгоиграющего цветения ее можно пересадить в какую-нибудь емкость и перенести в домашние условия.

Декоративную капусту можно употреблять в пищу. Хотя ее вкус несколько отличается от привычного сорта капусты огородной, наличием горечи. Однако эту проблему можно решить, если перед приготовлением листву заморозить.

Тем не менее большинство согласятся, сто всему свое место: декоративной капусте – на клумбе, а белокочанной – в салатах!

fishyk.ru

Размножение белокочанной капусты

Tweet

Особенности размножения по сортам 
Капуста белокачанная ранняя 
 Группа ранних сортов и гибридов занимает особое место, так как с них начинается поступление свежей капусты из открытого грунта. В этот период она имеет исключительное значение как витаминный продукт. Весной рассаду выращивают в стаканчиках, горшочках или кассетах. Чтобы получить рассаду более 30 дней, диаметр каморки кассеты или горшочка должен быть не менее 5-6 см. Наилучшим вариантом являются торфяные горшочки размером 6х6 или 8х8 см. Для раннеспелой капусты выбирают участки с южными склонами и легкими грунтами, которые весной сравнительно быстро освобождаются от снега и хорошо прогреваются, что дает возможность раньше высаживать на них рассаду. Оптимальной температурой для получения дружных всходов является среднесуточная температура около 20°С.

До образования 2-3 настоящих листочков температуру поддерживают в пределах: дневную — 16°С, а ночную — около 12°С. До образования 4-5 настоящих листочков — дневную 12°С, ночную — 10°С. После 5 настоящих листочков (через 3-4 недели после посева) поддерживают температуру открытого грунта, что дает возможность хорошо закалить растения. Особенно важным является фактор соотношения температуры и освещения во время короткого дня. Не снижают температуру во время низкой освещенности (облачные, туманные дни). Лучше получить «мягкие» растения, чем растения без сформированных головок или с двумя головками. «Мягкие» растения можно позже закалить.

Главная задача при выращивании белоголовой капусты — вырастить закаленную не переросшую рассаду (5 настоящих листочков) и сформировать большую розетку листков. Осенью сразу после сбора предшественника поле дважды обрабатывают дисковыми лущильниками. Зяблевую пахоту проводят после внесения удобрений на глубину 27-30 см. На протяжении летне-осеннего периода поле 2-3 раза культивируют. Под зиму участок разрыхляют на глубину 16-18 см. Рано весной грунт боронуют зубовыми боронами в два следа. Через несколько дней культивируют на глубину 8-10 см, а через 3-5 дней садят раннюю капусту. Высаживают рассаду с междурядьями 70 см и расстоянием между растениями в рядке 28-30 см. Можно также сажать ленточным способом, по схеме (90+50) х 28-30 см.

Обязательным условием для нормального приживания растений является глазуровка их во время посадки. Поливать в настоящее время надо маленькими (200-250 м3/га) нормами воды, чтобы не сдвинуть растения и не залить верхушечных почек. Дальнейший уход за ранней капустой состоит в своевременном рыхлении междурядий, борьбе с болезнями и вредителями. Хорошие результаты в районах достаточного увлажнения и при орошении дает подгребание растений после дождей и поливов, которое оказывает содействие лучшему развитию корневой системы. До смыкания растений в рядках посевы, кроме того, 2-3 раза пропалывают вручную. Собирают раннюю капусту выборочно за 3-4 приема по мере созревания головок. Первые головки срезают с 15 мая до 1 июня, когда они достигнут массы 300 г. Позже, с 1 июня собирают головки массой 0,4 кг и более, не допуская их растрескивания. 

Капуста белокачанная средняя

Дает товарную продукцию летом — с середины июля до середины сентября, именно в тот период, когда ранняя уже отошла, а поздняя еще не дозрела. Выращивают ее из рассады и высевом семян непосредственно в грунт. Сажают рассаду с междурядьями 70 см и расстоянием между растениями в рядке 35-40 см. Для удлинения периода потребления продукции среднюю капусту высаживают в два срока. Уход состоит в рыхлении междурядий, прополке и рыхлении грунта в рядках, борьбе с вредителями, подкорме и поливах. Собирают урожай, как и ранней, выборочно по мере созревания.

Капуста белокачанная поздняя

В Украине занимает ориентировочно 85% всей площади сева белоголовой капусты. Для формирования урожая требует большого количества воды в грунте и воздухе. Итак, для ее выращивания наилучшими являются низменные участки и заводи. Поздняя капуста положительно реагирует на внесение органических и минеральных удобрений. Внесение их является непременным условием получения высоких урожаев. Позднюю капусту выращивают рассадным или безрассадным способами. При безрассадном способе отпадает потребность выращивать рассаду и пересаживать ее на постоянное место. Урожайность капусты при этом не снижается. У растений безрассадной капусты лучше развита корневая система, вегетационный период у них сокращается на 15-18 дней. Однако следует помнить, что в период появления всходов и роста такая капуста требует более тщательного ухода и формирования густоты растений, чем рассадная.

Общие положения

Подготовка семян к посеву Прежде чем приступить к посеву семян, их проверяют на всхожесть. Семена заворачивают во влажную ткань и оставляют на 4 — 5 суток, при этом необходимо следить за тем, чтобы ткань не подсохла. При прорастании определяется всхожесть семян. Для профилактики заболеваний сухие семена перед посевом обрабатывают горячей (45 — 50 °С) водой в течение 15 мин. После этого их опускают на 1 минуту в холодную воду. Затем на 12 часов замачивают в питательном растворе (в 1 л воды разводят 1 чайную ложку нитрофоски, или нитроаммофоски, или другого сложного удобрения), промывают чистой водой и помещают для закаливания в холодное место или в середину холодильника при температуре 1 — 2 °С на одни сутки. Это ускоряет прорастание семян и повышает их холодостойкость. Семена ранних сортов капусты начинают высевать на рассаду с 15 марта. Для продления сбора урожая ранней капусты семена сеют с интервалом в 2 — 3 дня, т. е. до конца марта. Посев семян среднепоздних и поздних сортов капусты проводят с 10 апреля. Можно посеять семена сразу в открытый грунт под пленку (20 — 25 апреля).

Посев и выращивание рассады

После закаливания влажные семена подсушивают, чтобы они не прилипали к пальцам, и приступают к посеву на школку. Семена высевают в почвенную смесь , заранее приготовленную из торфа, песка и дерновой земли, взятых в равных количествах. Старую огородную землю и навозный перегной брать нельзя во избежание заболевания рассады. На 1 ведро почвенной смеси добавляют 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата, 2 столовые ложки древесной золы. Все тщательно перемешивают и насыпают в неглубокие ящики высотой 5 — 6 см, разравнивают и поливают раствором марганцовокислого калия (1 г на 10 л воды) или раствором препарата «Хом» (20 г на 10 л воды). После этого делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга. Семена высевают в бороздки с интервалом 1 см. После посева бороздки засыпают этой же почвенной смесью, легко утрамбовывают и помещают ящик на подоконник при температуре воздуха 18 — 20 °С. На 4 — 5-й день должны появиться всходы. Ящик с только что появившимися всходами необходимо перенести в помещение, где температура воздуха не выше 7 — 8 °С, иначе рассада быстро вытянется и погибнет. Через 8 — 10 дней сеянцы из ящика следует пересадить в стаканчики или горшочки размером 6×6 или 8 х 8 см. Для этого горшочки или стаканчики заполняют той же почвенной смесью, что и для посева семян. Сеянцы поливают раствором марганцовокислого калия и приступают к пикировке. Сеянцы при пикировке заглубляют в горшочки или стаканчики до семядольных листочков. Для удобства стаканчики или горшочки с распикированной рассадой устанавливают в легкие ящики и помещают на подоконник, где температура в течение 2 — 3 дней должна быть 17 — 18 °С. Как только сеянцы приживутся, температуру снижают днем до 13 — 14 °С, ночью до 8 — 12 °С. В течение первых 12 дней капуста растет очень медленно, а затем рост ее усиливается. Через 22 — 25 дней после пикировки растения образуют 2 — 3 настоящих листочка. Стандартная рассада перед высадкой на постоянное место должна иметь 4 — 5 листочков. Можно рассаду капусты вырастить без пикировки. Для этого в ящик насыпают почвенную смесь слоем 8 — 10 см, делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10 см друг от друга. Бороздки проливают теплым раствором препарата «Бутон». Посеянные семена прикрывают почвой, слегка прижимают рукой, накрывают двумя слоями укрывного материала и выставляют на лоджию или балкон. Высаживают рассаду в конце мая — начале июня. Полив. Рассаду поливают водой с температурой 18 — 20 °С по мере высыхания почвы с обязательным проветриванием помещения. За неделю до высадки в открытый грунт полив прекращают, чтобы сдержать рост рассады. За 2 часа до посадки рассаду обильно поливают водой.

Закаливание

Закаливание рассады начинают за 15 — 20 дней до высадки на постоянное место. Ее закаливают не только низкими температурами 5- 6 °С), но и светом, то есть выносят на балкон или открывают пленку, если рассада на грядке. Надо помнить, что капуста очень требовательна к освещению, особенно к естественному.

Подкормка

Первую внекорневую подкормку (по листочкам) делают в фазе двух настоящих листочков. В 1 л воды растворяют 0,5 таблетки микроэлемента или 0,5 чайной ложки полного удобрения с микроэлементами. Подкормку проводят опрыскиванием по листьям растений. Вторая подкормка важна в момент начала закаливания на открытом воздухе. В 10 л воды разводят по 1 столовой ложке мочевины и сульфата калия или хлористого калия, расходуют по 1 стакану на горшочек.

Высадка рассады в открытый грунт

Выбор участка. Участок под капусту выбирают открытый, с плодородной почвой, ровный или имеющий небольшие склоны. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды. На одном месте капуста может расти не более 2 — 3 лет, и снова высаживать ее на этом месте рекомендуется не ранее чем через 4 года. Капуста очень требовательна к плодородию и структуре почвы. Самыми лучшими почвами для нее являются суглинистые с высоким содержанием органических веществ (гумуса), с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошей влагоудерживающей способностью.

Подготовка участка. Если почвы кислые (рН 3,5 — 4,5), участок под капусту начинают готовить с осени. До перекопки в сухую почву вносят доломитовую муку, или известь-пушонку, или порошкообразный мел из расчета 1 — 2 стакана на 1 м2, сразу же перекапывают и оставляют до весны. Весной на участок добавляют органические и минеральные удобрения. Из органических — навозный перегной или торфонавозный компост из расчета 3 — 4 кг на 1 м2. Из минеральных — 1 столовую ложку порошкообразного суперфосфата или нитрофоски, 1 стакан золы древесной и 1 чайную ложку мочевины на 1 м2 и перекапывают. Для экономии удобрения можно вносить непосредственно в лунки перед высадкой рассады (особенно под раннюю капусту). В лунку добавляют 0,3 кг перегноя или компоста, 1 чайную ложку суперфосфата или нитрофоски и 1 — 2 столовые ложки древесной золы, все тщательно перемешивают почвой. После этого подготовленный участок, а также рассаду хорошо поливают водой и приступают высадке. Высадка рассады. Ранние сорта капусты высаживают с 25 апреля по 5 мая по следующей схеме — расстояние между рядами — 40 — 45 см, расстояние между растениями в ряду — 20 — 25 см. Рассаду высаживают в пасмурные дни, а при солнечной, жаркой погоде — во второй половин дня. При высадке рассаду заглубляют до первых стоящих листочков. Для быстрого приживания растения в течение 5 —-6 дней опрыскивают водой из лейки 2 — 3 раз в день. Сильные апрельские и майские солнечные лучи могут вызывать ожоги, поэтому высаженную рассаду в первые 2 дня притеняют. Поздние сорта капусты высаживают с 10 по 20 мая, самый последний срок высадки — 1 июня. Расстояние между растениями должно быть 30 -35 см, между рядами — 55 — 60 см.

• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
• 2049 просмотров

ООО ДИЗАЙН ПРЕСТИЖ > https://resant.ru/

Телефон: 8(495)744-67-74

Оказываем услуги по монтажу систем отопления, водоснабжения для частных загородных домов, дач, организаций. Осуществляем поставку оборудования для проведения работ со скидками.

Наши услуги:

Отопление: > https://resant.ru/otoplenie-doma.html

Монтаж, проектирование, сервисное обслуживание ремонт. Отопление по типу: автономное, водяное, частное, дровяное, индивидуальное, газовое, естественное.

Водоснабжение: > https://resant.ru/vodosnabzhenie-doma.html

> Автономное водоснабжение < от колодца и скважины. Установка системы водоснабжения как для постоянного, так и временного проживания и пользования домом. Осуществляем обслуживание систем водоснабжения: замена насоса, замена ремонт гидроаккумулятора, натройку автоматики управления насосом.

Котельная: > https://resant.ru/kotelnaya/

Для частного дома и промышленного предприятия. Проведем установку котла, рапределительных модулей контуров отопления, установим элементы автоматизации для контроля температурой.

Все работы выполняем под ключ. +7(495)744-67-74 ООО ДИЗАЙН ПРЕСТИЖ

Предлагаем посетить наши проекты: https://www.rapidly.ru/

отопление > https://www.rapidly.ru/heating/

водоснабжение > https://www.rapidly.ru/water/

канализация > https://www.rapidly.ru/water/

котельная > https://www.rapidly.ru/boiler/

ремонт ванной комнаты > https://www.rapidly.ru/bathroom/

ремонт квартир > http://repair-apartments.rapidly.ru/

замена батарей > https://www.rapidly.ru/battery/

В разделе Акции и скидки на нашем сайте https://resant.ru/ на странице https://resant.ru/aktsiya-skidki-otoplenie-vodosnabzhenie.html можно всегда найти выгодное предложение по отоплению и водоснабжению

Информация с сайта http://sadoved.com/

stroitelstvo.domov.resant.ru

Особенности размножения белокочанной капусты. Советы по выращиванию капусты на дачном участке

Автор: Alla

Комментариев пока нет

Практически каждый сорт белокочанной капусты имеет свои особенности размножения. Именно об этих особенностях размножения будет подробно рассказано в данной статье.

Размножение раннеспелого сорта белокочанной капусты

Именно ранняя капуста первой даёт свои плоды и является витаминным продуктом. Перед тем, как посадить капусту в открытый грунт лучше всего вырастить рассаду  из семян в отдельных горшочках. Отличным вариантом являются торфяные горшочки, так как при посадке рассады их убирать не нужно, они со временем разлагаются и становятся удобрением.

Для посадки ранней капусты лучше всего выбирать южный склон на котором быстрее сходит снег весной и быстро прогревается земля.

Для того, чтобы рассада активно росла и правильно развивалась нужно поддерживать необходимый температурный режим. Дневная температура должна быть около шестнадцати градусов, а ночная примерно двенадцать.

После того, как у рассады появится пять настоящих листиков модно приступить к её закаливанию и продолжать выращивание при уличной температуре, начиная с десяти минут и постепенно увеличивая время. При выращивании рассады ранних сортов главное чтобы она была заказанный и с хорошо сформированной розеткой листиков.

Размножение среднеспелой белокочанной капусты

Собирать кочаны таких сортов можно уже в середине-конце лета. Выращивать среднеспелая капусту одно как рассадным способом так и с помощью высадки семян в открытый грунт.

Расстояние между кустиками должно быть не менее сорока сантиметров. Уход заключается в регулярном рыхлении и поливе, а также внесении необходимых удобрений и уничтожении вредоносных насекомых.

Размножение позднеспелой белокочанной капусты

Такие сорта более требовательны к уровню влажности почвы и воздуха. Сажать такую капусту лучше всего в низменности, там где уровень влажности достаточно высокий. На внесение органических и минеральных удобрений позднеспелая белокочанная капуста ответит хорошим урожаем.

Сажать поздно капустой можно как с помощью рассады, так и напрямую в огород.  Первый способ позволяет сократить вегетационный период примерно на две недели, но урожайность не зависит от выбора способа посадки, она будет одинаковой.

Общие положения

Перед посадкой необходимо обязательно проводить проверку на всхожесть.  Для этого семена капусты нужно обвернуть в мокрую ткань и оставить на пять дней постоянно увлажняя её.

Проросшие семена можно сажать, а остальные нужно выкинуть, так как из них не получится вырастить рассаду. Для профилактики болезней семена нужно подержать сначала в горячей воде, а затем в холодной несколько минуточек. После такой обработки семена следует замочить в растворе с добавлением Нитрофоски.

После семена нужно завалить в течении двадцати четырёх часов положив их в холодильник.  Раннеспелую капусту садят на рассаду с середины марта,  среднеспелую и позднюю с середины апреля. Напрямую в открытый грунт семена высаживаются в конце апреля-начале мая.

Подготавливать участок для посадки белокочанной капусты нужно ещё осенью. Необходимо внести известь  или доломитовую муку под перекопку. Весной, после того как сойдёт снег нужно внести другие удобрения.

В качестве органики отлично подходит перегной из навоза и компост с добавлением торфа. Из минеральных нужно внести древесную золу, суперфосфат, мочевину и нитрофоску. После внесения удобрений почву следует хорошенько перекопать.

Высаживать рассаду лучше всего во время пасмурную дней или же в вечернее время, это позволит уберечь рассаду от солнечных ожогов.

Так же первые пару дней для рассады во время дневного солнцепёка лучше всего создать искусственно тень.

 

www.kazportal.kz

Когда и как цветет капуста? Выращивание капусты на семена

• 30 Июня, 2019
• Овощи
• Арина Михалкова

Большинство государств отводят этой культуре значительные посевные площади, но наиболее масштабно она возделывается на территориях с умеренно прохладными климатическими условиями. В России капуста занимает более 30 % посевов овощей и активно культивируется во всех регионах. Довольно широко она распространена в Сибири и Нечерноземной зоне, где является ведущей овощной культурой. Однако, несмотря на всю ее популярность, многим ни разу не доводилось видеть, как капуста цветет и дает семена. В данной статье будут рассмотрены этапы ее выращивания для получения семенного материала.

Немного о растении

Капуста, как представительница семейства Крестоцветные, имеет двухлетний период вегетации (встречаются и однолетние формы) и размножается семенами. В первый год посева формируется верхушечная почка растения – кочан, а на второй год из нее произрастают высокие цветоносы (до 1,5 метра длины). Соцветие представляет собой кисть из желтых (редко кремовых и белых) цветков небольшой формы, с крестообразно расположенными четырьмя лепестками. Когда капуста цветет, первыми распускаются бутоны ближе к стеблю, а затем все остальные. Плодами цветения становятся стручки (до 10 см), содержащие семенной материал: шаровидные зерна от желтого до темно-бурого цвета, около 2 мм длины.

В естественной природе родственницы капусты до сей поры так и не определены. По гипотезе Е. Синской, происхождение этого овоща приходится на Средиземноморскую область (побережье). В то же время ученый Г. Джапаридзе полагает, что распространение капусты огородной начиналось с Колхидской низменности Грузии, потому что именно в этой местности сосредоточено многообразие аналогичных растений, называемых «кежера». Как бы там ни было, известно, что еще древние египтяне предприимчиво культивировали капусту, а позднее их технологию переняли греки и римляне. На сегодняшний день эта культура возделывается по всему миру, за исключением пустынь и крайних районов Севера.

Отбор и сохранение маточников

Вырастить капусту на огороде, как картофель или тыкву, не получится, дачники начинают осваивать технологию ее выращивания, приобретая уже готовую рассаду. Для того чтобы самостоятельно получить посадочный материал этой древней культуры, необходимо озаботиться предварительным отбором и сохранением ее маточников (родительских растений).

Принципы отбора:

• растения, предназначенные на маточники, следует высаживать позднее заявленных сроков посадки: к завершению сезона кочаны должны быть немного недозревшими;
• отбирать следует крепкие вилки, с короткой плодоножкой и малой массой наружных листьев;
• для получения семенников наиболее подходят растения, взращенные не рассадой, а прямой посадкой в грунт, поскольку у них хорошо развита корневая система и повышенный иммунитет;
• кочаны, отобранные для получения семян, лучше выкопать до прихода первых заморозков;
• маточники извлекают из грядки вместе с корнями и с земляным комом.

При хранении маточников строго соблюдается определенный температурный режим и активное вентилирование помещения, именно в это время происходит полное образование генеративных органов. При поражении гнилью и другими болезнями кочаны зачищают, припорашивают мелом или гашеной известью.

Высадка семенников в грунт

Для семенников капусты опытные фермеры отдают предпочтение хорошо проветриваемым участкам с высоким рельефом и пологим склоном, чтобы обеспечить быстрое схождение снега и сток талых вод. Время высадки совпадает с посевом ранних зерновых культур (апрель) и не раньше, чем минует угроза весенних заморозков, способных навредить маточникам. Под вспашку обычно добавляют навоз или торфонавозный компост.

Перед высадкой кочаны капусты должны быть подготовлены: их тщательно очищают от подгнивших листьев, не повреждая верхнюю почку. Вилки раскладываются на достаточно освещенном месте и при корнях присыпаются торфом или перегноем. Подобное прогревание хорошо помогает активизировать жизнедеятельность маточников. Если сажать сразу в грунт, то процессы развития существенно затормозятся, что повлияет на последующий рост и цветение.

Семенники сажаются в грунт немного глубже, чем они росли в первый год. У корней земля придавливается и обильно поливается водой. Через две недели после высадки необходимо убрать остатки старых листьев, которые при гниении привлекают насекомых и способствуют возникновению болезнетворных бактерий.

Послепосадочный уход

Уход за посаженными семенниками не составляет особых трудностей. Он заключается в своевременных поливах, пропалывании, бороновании и других несложных работах. Растения рекомендуется притенять от интенсивного солнца, особенно в первое время после высадки. До цветения их подкармливают два раза: удобрением коровяка и минеральными азотсодержащими смесями. После того как капуста зацветет (спустя месяц после высадки), ее следует окучить и установить подпорки для цветоносов, чтобы предупредить обламывание и полегание.

На протяжении всего периода вегетации, длительность которой составляет от 90 до 130 дней, необходимо регулярно осматривать капусту на наличие старых корешков, больных или лишних побегов. На самом деле растению излишне большое количество цветоносов, так как не все из них успевают дать полноценные семена и будут только ослаблять куст.

Как цветет капуста

Капуста является растением перекрестноопыляющимся, и главными ее опылителями являются пчелы и шмели. Ее тяжелая слипшаяся пыльца покрыта воском, отчего с трудом подхватывается ветром. Тем не менее местами ветроопыление все же случается. Надо отметить, что некоторые сорта капусты свободно скрещиваются между собой, но именно кочанная способна скрещиваться с другими видами (за исключением китайской).

Цветение семенников происходит неравномерно и начинается для каждого цветка формированием пыльцы и яйцеклетки, а завершается их оплодотворением. На этом этапе приостанавливается развитие вегетативных органов или значительно снижается. Цветение всегда начинается с главного стебля, потом раскрываются цветки капусты на ветвях верхнего яруса, далее на среднем и нижнем. Чуть позднее зацветают оси второго плана. Раскрытыми цветки могут сохраняться до 5 суток, исходя из погодных условий. От них же зависит, насколько быстро (20-40 дней) и как цветет капуста. Отсутствие осадков при знойной погоде спровоцирует скоротечное цветение и, следовательно, уменьшение урожая семян.

Сбор семян

Полное созревание семян капусты происходит за 1,5-2 месяца и на кустах совершается неодновременно. Семенники убираются, когда их стручки принимают желтовато-восковую окраску, а зерна приобретают насыщенный светло-коричневый или темно-бурый цвет. Цветоносные стебли обламывают, объединяют в пучки и подвешивают в сухом вентилируемом помещении для окончательного вызревания. При этом под них подкладывается тканевый материал или бумага, чтобы нежные зерна из открывшихся стручков не повредились.

Держать дольше положенного времени стручки на стебле не рекомендуется, они раскрываются и теряются. Если же их собрать во влажном состоянии, то извлеченные семена подлежат отдельному досушиванию. Из лопнувших стручков семенной материал капусты собирают в бумажные мешочки и содержат в прохладном и сухом месте. В зависимости от сорта, от одного семенника собирают от 25 до 150 грамм семян, а с одного урожая заготавливают запас материала на 3-4 года.

Получение семян ранних сортов

Маточники ранних сортов капусты сохранить в целостности обычным путем не получится, поэтому для дальнейшего получения семян их следует дорастить. В этом случае кочерыжку целиком удаляют из маточника и убирают в подвальное помещение до осени, когда высаживают в контейнер с питательной почвой. Хранят такие контейнеры рядом с маточниками поздних сортов, с тем же температурным режимом и влажностью. При высыхании грунта производится полив, при котором оптимальная температура воды составляет 18-22 ºC.

Выращивание капусты на семена данным способом хорошо подходит для северных районов России, он позволяет максимально сберечь маточники для дальнейшего использования. За зимний период их корневая система усиливается, а верхушечная часть остается практически без потерь. Весной высадка маточников осуществляется в открытую почву вместе с земляным комом.

Белокочанная красавица

Из всего крестоцветного семейства именно белокочанной капусте отдают предпочтение большинство жителей России. В гораздо меньшей мере употребляются остальные виды: краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, брюссельская и пекинская. Подобное пристрастие соотечественников носит необъяснимый характер, так как было установлено, что краснокочанная и савойская капуста, как и некоторые другие разновидности, по составу полезных веществ стоят на порядок выше. Быть может, все дело в традиции. Еще в древних источниках Киевской Руси (1076 год) повествуется о белокочанной капусте как о повседневном провианте. А русские огородники издревле признавались мастерами ее выращивания.

Для получения хороших урожаев белокочанной капусты необходимо ответственно подойти к определению места посадки. Ранние сорта («золотой гектар», «июньская», «подарок») лучше выращивать на прогреваемых и возвышенных площадях, окультуренных супесчаных и легкосуглинистых грунтах. Для среднеспелых сортов («надежда», «сибирячка», «волгоградская») отводят приземистые места со среднесуглинистой землей и осушенные торфяные почвы. Под поздние сорта капусты («харьковская зимняя», «белоснежка», «заводская») более подойдут дерново-подзолистые, суглинистые, среднесуглинистые и низинные торфяные почвы.

Цветет белокочанная капуста, как и большинство видов крестоцветного семейства, на второй год вегетации, при условии соблюдения необходимых мероприятий.

Вредители и болезни

В период развития семенников капусты очень важным являются своевременно принятые меры по защите от вредителей и болезней, из которых самый ощутимый ущерб причиняют тля и рапсовый цветоед. Для эффективной борьбы с рапсовым цветоедом рядом с высадками максимально удаляются сорные растения, служащие для жуков источником питания.

В борьбе со стеблевым и семенным скрытнохоботником, стручковым комариком и огневкой семенники обрабатываются фосфамидом за неделю до массового цветения. А для предупреждения таких заболеваний, как фомоз (гниль стеблей и корней), альтернариоз (черная пятнистость), пероноспороз (поражаются листья, побеги и цветки капусты), растения опрыскиваются бордоской смесью. Также необходимо проводить мероприятия по охране урожая от птиц.

Советы бывалых огородников

• Лучше всего капусту на маточники выращивать высевом семян в открытый грунт. В данном случае у растения развивается мощная корневая система и короткая кочерыжка, которые период хранения переносят лучше.
• Родительские кочаны капусты нужно убирать до заморозков вместе с корнями, которые желательно обмакнуть в глиняной болтушке.
• Неплохие результаты приносит хранение маточников в подвешенном состоянии.
• Участок для семенников капусты надлежит подготовить еще осенью: почва перекапывается и удобряется компостом (или навозом). Весной, перед высадкой, рекомендуется добавить калийно-фосфорные удобрения, а в течение сезона подкармливать семенники азотом.
• Нежелательно высаживать рассаду капусты в преждевременные сроки. Ранние сорта, к примеру, при продолжительной весне могут летом пустить цветоносы и дать семена. Такой материал имеет слабую всхожесть и нежизнеспособен.

sadovnikam.ru

Как вырастить семена капусты самостоятельно?

Довольно часто приобретаемый в качестве эксперимента посевной материал приносит рекордные урожаи, которые хочется повторить и в следующем году. Но не каждый сезон огородник может приобрести семена капусты белокочанной понравившегося сорта. В этом случае имеет смысл самостоятельно вырастить растения-маточники, из которых впоследствии собирают семена. Этот посевной материал гарантированно не содержит вредной химии и с большой вероятностью даст такие же урожаи, как и оригинальные семена. Не подходят под такой способ выращивания только гибриды, которые во втором поколении не наследуют качества исходной культуры.

Семена капусты

Биологические особенности культуры

Капуста относится к семейству Крестоцветных и предполагает двухлетний период созревания. Размножается такая культура семенами на втором году жизни. Как правило, в это время на месте кочана развиваются длинные стрелки, на которых и формируются стручки с семенами длиной 8–10 см. При этом сам стебель нередко вырастает до 160 см и более (в зависимости от сорта).

Стоит отметить, что некоторые разновидности белокочанной капусты могут пускать стрелки и в первый год жизни. Но в этом случае посевной материал чаще всего еще не созрел и не даст ожидаемого урожая. То же самое касается и гибридов. Многие дачники, высаживая на маточники сорта с обозначением F1, удивляются, почему семечки не всходят. А между тем уже во втором поколении гибридных разновидностей исходные качества полностью теряются, а на генном уровне проявляются характеристики одного из сортов, использованных в процессе выведения.

Семена капусты: как их получить, пошаговая инструкция

Чтобы получить семена капусты понравившегося сорта, необходимо четко следовать инструкции и рекомендациям, касающимся этого процесса. Лучше всего для сбора семян в домашних условиях подходят среднеспелые и поздние сорта капусты. При этом из всех созревших к осени головок отбирают те, у которых сортовые признаки наиболее выражены. Такие кочаны выступают маточниками. Их особым образом сохраняют, а с наступлением весеннего тепла снова высаживают на грядку уже в качестве семенников. Именно из них в дальнейшем собирают лучший посевной материал.

По какому принципу отбирают маточники?

От правильного выбора маточных растений во многом зависит качество самих семян и капусты, которая из них вырастет. Хороший маточник предполагает следующие характерные признаки:

• сохранение у созревшего растения максимального количества признаков сорта;
• отсутствие повреждений, вызванных болезнями и вредителями;
• крупная головка;
• тонкая кочерыга;
• короткий корешок;
• минимальное количество внешних листков.

Стоит отметить, что у некоторых сортов белокочанной капусты головки на срезе напоминают растянутый горизонтально овал. В этом случае для маточников используют наиболее плоские кочаны.

Внимание! Для кустов, которые предполагается использовать в качестве маточных растений, выделяют отдельный участок. Причем сажать семена капусты рекомендуется сразу в открытый грунт. В этом случае у растительности к моменту сбора урожая корневая система будет более развитой, что поспособствует длительному хранению.

Как сохранить кочаны до весны?

Созревшие маточники собирают на хранение. Для этого из почвы аккуратно извлекают головку вместе с корневой системой. Крайне важно не повредить ни корни, ни кочерыгу. Дальше острым ножом срезают все розеточные листья. На месте головки оставляют только 2–3 кроющих листа. В таком виде при соблюдении условий растение хранится до весны.

Головка капусты

Сбор маточников желательно провести до первых морозов. Если растение все же застало понижение до -5 градусов и более, уборку следует отложить на неделю. За это время капуста отойдет и привыкнет к таким условиям.

После успешного сбора растительность определяют на хранение. Соблюдают следующие нюансы процедуры:

• маточник корнем обмакивают в жидкую болтушку из глины и дают ей подсохнуть;
• для обеспечения защиты от гнили сверху кочерыгу и листья обсыпают растолченным мелом;
• хранят маточники отдельно от капусты, рассчитанной на употребление в пищу;
• растения либо подвешивают вертикально, кочерыгой вверх, либо раскладывают на деревянных стеллажах так, чтобы между ними было определенное расстояние;
• влажность в месте хранения должна варьироваться в пределах 80–85%;
• рекомендуемая температура – 0–1 градус.

Оптимальная температура в помещении для хранения особенно важна. Если она опустится ниже нуля, после высадки маточник быстро подмерзнет. А если поднимется до 8–10 градусов, растение в открытом грунте вместо предполагаемой стрелки пустит много зеленых листьев, что также не подходит для сбора семян.

Повышают температуру хранения культуры (до +5 градусов) лишь за 20–30 дней до планируемой даты высадки маточников в грунт. Это усилит обмен веществ в тканях, что в дальнейшем ускорит приживание культуры на грядке.

Важно! Такая капуста должна храниться в полном покое. Поэтому ее не рекомендуется перекладывать и очищать.

Посадка маточников

Высадку кочерыг в зависимости от региона планируют на период с конца апреля по начало мая. За месяц до этого тщательно осматривают каждый маточник, в процессе чего выявляют и сразу удаляют загнившие корни или листочки. Сам кочан (если маточники хранились в такой форме) обрезают острым ножом так, чтобы на его месте остался суженный кверху конус с диаметром основания не более 20 см.

Следующим этапом подготовки растительности к посадке выступает подращивание маточников. Для этого за 15–20 дней до высадки все кочерыги укладывают на открытом воздухе штабелями, обращая корнем вовнутрь. Каждый слой корней присыпают обильным количеством перегноя и сверху поливают разбавленным в воде навозом. В таком виде кочерыги хорошо развиваются на улице, но нужно внимательно следить за температурным режимом, чтобы корни капусты не померзли.

Под посадку выбирают участок, на котором в течение последних 3–4 лет не росли крестоцветные. Уже с осени его удобряют. Для этого в почву вносят навоз в количестве 6 кг на каждый квадрат площади. В весеннее время также подкармливают грунт калийными (10 г/кв. м) и фосфорными удобрениями (20 г/кв. м). После внесения подкормки участок тщательно перекапывают.

Сам процесс посадки осуществляют следующим образом:

1. На расчищенном участке выкапывают лунки с интервалом 50 см в ряду и шириной междурядий 70 см.
2. В каждое углубление высыпают 300 г перегноя и 20–25 г фосфатов и перемешивают их с землей.
3. В отдельной емкости готовят раствор из глины и жидкого коровяка. В полученную массу окунают корневую систему каждой кочерыги перед посадкой.
4. Растение укладывают в лунку под небольшим наклоном. После этого подсыпают немного земли и уплотняют ее в области корней. Дальше досыпают остатки грунта, так чтобы верхний слой почвы располагался ровно под основанием кочана.
5. Засыпанную лунку поливают и взрыхливают поверхность.

Если у соседей недалеко на огороде также растет капуста, существует риск перекрестного опыления культуры. В этом случае на каждый кочан маточного растения одевают кусок марли, которую фиксируют у основания кочерыжки.

Опасное соседство

Уход за капустой

После высадки за семенниками следует особым образом ухаживать. Первую неделю, если все еще есть вероятность заморозков, грядки лучше накрыть толстым слоем соломы. Она поможет сохранить тепло. По прошествии указанного срока саженцы уже примутся, окрепнут, и солому можно будет убрать.

Полив капустных грядок осуществляют по мере подсыхания почвы у основания кочерыги. Как правило, культуру поливают раз в 7–10 дней. Но более точный график зависит от климатических условий региона. Если погода жаркая, полив осуществляют чаще. Процедуру проводят исключительно в вечернее время. При этом вода должна быть отстоянной и подогретой на солнце за день. Периодически грунт вспушивают для лучшей аэрации корней и прохождения влаги.

Обязательным условием хорошего роста семенников является своевременная подкормка. Впервые капусту удобряют через 2 недели после высадки в грунт. Для этого используют растворенный в воде коровяк. Поливают с расходом 3 л под каждый куст.

Вторую подкормку осуществляют прямо перед цветением культуры. В это время растение нуждается в азоте, поэтому в почву вносят нитрофоску. Дозировка составляет 25 г на каждый квадратный метр.

Помимо указанных выше общих моментов ухода за семенниками, существуют и более специфические, к числу которых относятся:

1. Удаление старых листьев. Те листочки, с которыми растение зимовало, срезают с корешками через две недели после высадки. Если этого не сделать, растительность начнет загнивать.
2. Подвязка кустов. Когда такой куст пускает стрелку, ее сразу же подвязывают к вбитому в землю колышку. Это предотвратит обламывание стеблей.
3. Удаление лишних частей куста. Если в процессе цветения появляются чрезмерно крупные побеги, их удаляют, так как они не успеют вызреть, но тянут много сока. Срезают с куста также и лишние стебли, оставляя несколько наиболее крепких и продуктивных.

В среднем процесс цветения капусты длится в течение 25–30 суток. Дальше на кустах образуются стручки с семенами, которые дозревают еще 50 дней.

Сбор семян капусты

По истечении указанных сроков необходимо сразу же собрать семена капусты. Вызревшие стручки становятся желтоватыми, а сами семечки приобретают коричневатый оттенок. В это время все семенники срезают у основания и связывают вместе небольшими тугими пучками, которые затем переворачивают и развешивают в сухом месте для дозревания.

Семена капусты

При сушке важно, чтобы стручки не открывались полностью. В качестве подстраховки под снопы подстилают кусок материи, на который семечки будут выпадать, если некоторые из них все же раскроются.

Когда стручки полностью обсохнут их отделяют от стеблей. Дальше с семян крайне осторожно стряхивают сухие части стручков, а оставшийся в процессе мусор удаляют путем провеивания.

Собранные семена, если они не были повреждены в процессе сборки, остаются жизнеспособными в течение 3–4 лет. Поэтому запас можно делать сразу на несколько сезонов вперед.

Получение семян капусты в домашних условиях

Указанные выше способы выращивания маточника довольно эффективны для поздних и среднепоздних сортов. Но чтобы вырастить семена капусты ранних сортов, они не подходят. В этом случае используют такую схему:

1. Из выбранных головок кочерыжку полностью вырезают, удаляя даже кроющие листья.
2. Полученную часть раскладывают в погребе для хранения.
3. Осенью в отдельные горшки насыпают удобренную почву и туда же помещают собранные кочерыжки. Такую рассаду регулярно поливают теплой (20-22 градуса) водой и взрыхливают землю.
4. С наступлением подходящих сроков посадки, растение достают из горшка вместе с комом грунта и высаживают на грядку.

Этот подход позволяет сохранить маточники ранних сортов. Более того, при должных условиях их корневая система значительно укрепляется и разрастается, что благотворно сказывается на приживаемости сорта и устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям после высадки.

Выращивание семян капусты в домашних условиях выгодно не только с экономической точки зрения. Такой способ получения посевного материала позволяет сохранять на следующие сезоны редкие сорта культуры, которые не каждый год встретишь в продаже. Кроме того, полученные в ходе самостоятельного выращивания семена более акклиматизированы к местным условиям выращивания. А значит, растение гораздо эффективней сопротивляется холодам, вредителям, болезням и другим негативным факторам.

fermhelp.ru

Получение собственных семян белокочанной капусты

Если вам понравился какой-то сорт белокочанной капусты, и вы не уверены, что сможете приобрести семена в новом сезоне снова – знайте, что семена понравившегося сорта можно получить и на собственном огороде. Для этого надо вырастить маточники и собрать с них семена. Бессмысленно это делать только с F1-гибридами – они дают расщепление в потомстве и признаки сорта не сохраняются.

Маточник – это растение капусты первого года жизни с вегетативной почкой (кочаном, кочанчиками, стеблеплодом).

Семенники – это растения капусты второго года жизни, сразу после высадки маточников в грунт и при образовании генеративных органов (цветков, семян).

 

На маточники отбирают только здоровые, наиболее качественные, или, «элитные» кочаны того сорта, который предполагается размножить, лучше среднепоздних и поздних сортов. Они лучше сохраняются до момента посадки в следующем году. От «элитной» капусты требуется, чтобы кочан составлял по возможности как можно большую массу всего растения, а кочерыга и наружные зеленые листья составляли как можно меньшую часть. Поэтому на маточники отбираются низкорослые растения с тонкой кочерыгой, короткими черешками и малочисленными наружными листьями у кочана. Из плоскоокруглых сортов выбирают наиболее плоские, так как они имеют склонность перерождаться в округлые формы.

 

Уборку надо провести до заморозков. Если же растения попали под заморозок в -5^оС, то с уборкой надо подождать примерно неделю, чтобы растения «отошли» от последствий подмораживания. При выборе маточника лучше отдать предпочтение растениям, выращенным прямым посевом семян в грунт. У этих растений более короткая кочерыга,  мощнее корневая система, они более устойчивы к бактериозу и лучше хранятся.  Маточники убирают с корневой системой и комом земли. Обмакивают корни растений в глиняную болтушку, обламывают розеточные листья, оставив 2-3 кроющих, и хранят в подвале отдельно от продовольственных запасов, при температуре +1+2^оС. Если температура опустится ниже 0^оС, маточники подмерзнут и после высадке заболеют, а если температура поднимется до +10^оС, то вместо цветоносов вырастет куча листьев. Растения подвешивают или складывают в буртики. За 30 дней до посадки температуру поднимают до +5^оС, это особенно важно для позднеспелых сортов. В течение хранения капусту лучше не тревожить и не очищать.

 

На следующий год в конце марта – начале апреля маточники готовят к посадке.  Растения осматривают и очищают от загнивших корешков, затем обрезают кочан на конус так, чтобы его диаметр внизу составлял 12-20 см. За 2-3 недели до высадки в грунт кочерыги подращивают и осветляют. Их укладывают на свету в штабеля корнями внутрь и переслаивают перегноем или торфом, политым навозной жижей. Штабеля размещают на открытом воздухе, предохраняя от высыхания, подмерзания и запаривания.

 

В средней полосе России, особенно в северных регионах, холодный период года очень длительный и сохранить маточники бывает крайне сложно или невозможно вообще. Опытные огородники применяют другой метод. Чтобы сохранить при кочерыге главную или конечную почку, которая всегда дает более сильные стебли, чем боковые почки, вырезают из кочна кочерыгу целиком, при помощи длинного ножа. Кочерыги для получения семян хранятся в подвале. Их с осени высаживают в горшки с хорошей землей. Они отлично укореняются в процессе хранения и дают отпрыски. Весной их высаживают без всякого повреждения корней. Изнеженные в подвале растения надо первое время притенять от прямого солнца.

 

Для семенников отводят участки с плодородной почвой, которые раньше других освобождаются от снега. Осенью под перекопку их удобряют навозом или компостом 4-6 кг/м². Весной вносят фосфорные (20 г/м²) и калийные удобрения (10г/м²). Азотные удобрения дают в подкормках по мере необходимости, 15-20 г/м².

 

На подготовленный участок семенники высаживают в конце апреля-начале мая. При более поздней посадке они хуже приживаются, урожай семян снижается. Перед посадкой корни окунают в сметанообразную смесь из глины и коровяка (1:1) с добавлением Фитоспорина-М.

 

Посадку проводят по схеме 70х50 см. В лунки вносят удобрения: 300-400 г компоста или перегноя и 25 г суперфосфата. Все хорошо перемешивают с почвой. Сажают кочерыгу наклонно, гораздо глубже, чем она росла в первый год жизни, под самый кочан и уплотняют землю у корней. Растения поливают и защищают первое время от солнечных ожогов и от заморозков. В период роста семенных растений посадки поливают, рыхлят, пропалывают и подкармливают. Первый раз подкармливают через две недели раствором коровяка, расходуя по 2-3 л на одно растение. Второй раз — перед цветением нитрофоской или нитроаммофоской (20-30 г/м²). Через две недели с растения убирают черешки старых листьев, во избежание развития гнилей. Полив проводят регулярно и умеренно. В начале цветения кусты окучивают и подвязывают к опорам. Периодически удаляют больные или не цветущие побеги.

 

Растения часто образуют достаточно крупные побеги, на которых не успеют созреть все семена. Чтобы они не ослабляли растения, после завязывания достаточного количества стручков, у цветоносов обрывают излишние «хвосты». Иногда появляется гораздо больше стеблей, чем растение в состоянии прокормить. Более слабые из них удаляют, как и все отпрыски от нижней части кочерыги.

 

 

Цветут семенники в течение 25-30 дней, семена созревают через 40-50 дней. Период вегетации семенников — 90-130 дней. Убирают стручки выборочно, не стоит дожидаться массового созревания семян, иначе первые, самые лучшие семена, высыпятся из растрескавшихся стручков. С одного растения можно получить 50 г семян. Их извлекают из стручков и просушивают.

www.greeninfo.ru