HomeРазноСКак Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник: Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – сроки ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник: Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – сроки ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

24 способа Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ шиповника Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ

7882
24 способа Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ шиповника Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ24 способа Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ шиповника Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ Π’ 100 Π³ сухого шиповника содСрТится 1200-1800 ΠΌΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Π­Ρ‚ΠΎ для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° 17-20 Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π΅ синтСзируСтся ΠΈ являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (0,17-9,6 %) ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А — ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π³Π»Π°Π· ΠΈ состояниС слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ (ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ влияСт Π½Π° рост ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ костного скСлСта Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ).
Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (Π΄ΠΎ 9000 %) сосудисто-ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ свСртываниС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’ ΠΈ Π’2, ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ рСгуляции Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ органичСскими кислотами (яблочной, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ) ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, содСрТаниС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… колСблСтся ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 14 %. Π’ 100 Π³ сухих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² содСрТится Π΄ΠΎ 20 % магния, 58 % калия, Π΄ΠΎ 20 % фосфора, 50-60 % ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, 5-10 % натрия, ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 100 % ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, 100 % ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ.
Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° шиповника ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΈ лСкарствСнноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅, содСрТащСС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.
Из шиповника готовят настои, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹, сиропы, кисСли, ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, муссы, Ρ„ΠΈΠ·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΠΈ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, пастилу, ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, ΠΏΡŽΡ€Π΅, супы, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.
НаиболСС Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ· шиповника являСтся ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сСмян ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². ДСлаСтся это Ρ‚Π°ΠΊ – Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ, дСсСртной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ сСмСна. Если ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ трСбуСтся Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ сСмСна, Π° Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ шиповник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

1. Бок из шиповника
Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ количСством горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с растворСнной Π² Π½Π΅ΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой (10 Π³) для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ сок ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ этой массС 2 дня, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· расчСта 300-500 Π³ сахара Π½Π° 1 Π», довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ горячим Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. Емкости Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ, Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ гСрмСтичСскими ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ Π²Π½ΠΈΠ· Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания сока.

2. Π‘ΠΎΠΊ шиповника с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² ситС, Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ размягчСния, Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ пСстиком Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ 2 стакана ΠΌΠ΅Π΄Π° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ шиповника. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ, Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

3. Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ· лСпСстков шиповника
Π’ 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ 700 Π³ сахара, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ эту Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сахарным сиропом Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 30 Π³ лСпСстков шиповника. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для охлаТдСния Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° 10-12 часов. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ…, Π½Π΅ отдСляя лСпСстки ΠΎΡ‚ сиропа.

4. Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ· шиповника
На 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника — 1 ΠΊΠ³ сахара ΠΈ 6 стаканов Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ягоды ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ волосков, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный пСсок, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15-20 ΠΌΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², Π° Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠΊΠΈ — для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

5. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ с экстрактом шиповника
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ волосков ΠΈ сСмян, сварСнных Π² скороваркС, с сахаром ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ экстракт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

6. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 1 стакан сухих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство сухих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² рябины, 0,5 стакана ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины, 1 Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² зСмляники ΠΈ 1 стакан ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.

7. Чай из шиповника с мСдом
ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника (5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ) Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (1 Π»), Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочный сок (1 стакан), ΠΌΠ΅Π΄ (3 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ), довСсти Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСрмос.

8. Π§Π°ΠΉ ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ
Он отличаСтся ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΅Π³ΠΎ состав входят сухиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ шиповника.

9. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ· сСмян шиповника
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ Π² ступкС, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠΏΡƒΡ…Π°-Ρ€Π΅ΠΏΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

10. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· шиповника
Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ освобоТдСнныС ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ волосков, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сахарным сиропом ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2-3 часа, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности (Π½Π° 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² — 1,3 ΠΊΠ³ сахарного пСска). Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

11. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… лСпСстков шиповника

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅, с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусовым качСством Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. 30 Π³ сухих лСпСстков (ΠΈΠ»ΠΈ 50-100 Π³ свСТих) Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Π» 70-ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа, довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½.

12. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· смСси Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ свСТих Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… лСпСстков
Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 11, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² 2 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°.

13. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· шиповника с клюквой
1 ΠΊΠ³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника, 400 Π³ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 11.

14. Повидло
На 1 ΠΊΠ³ шиповника — 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 700 Π³ сахара.
ΠžΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚, сСмян ΠΈ сварСнныС Π΄ΠΎ размягчСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. Π Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½.

15. Повидло с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ 14 с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 1 стакана ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹.

16. Повидло «ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌΡŒΠ΅»
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 1 стакан ΠΏΡŽΡ€Π΅ шиповника, 1 стакан сиропа ΠΈΠ· лСпСстков шиповника, 1 ΠΊΠ³ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π»ΠΎΠΏΡƒΡ…Π°-Ρ€Π΅ΠΏΠ΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния, Ρ€Π°ΡΡ„Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½.

17. ΠŸΠ°ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 1 ΠΊΠ³ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° мясорубкС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π±Π΅Π· сСмян ΠΈ волосков), 800 Π³ сахара ΠΈ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. БмСсь Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ вспСнивания, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ промаслСнной Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ готовности.

18. Π”ΠΆΠ΅ΠΌ
ΠžΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ волосков ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром (800 Π³ Π½Π° 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ горячСм способС смСсь ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ 1 час.

19. ΠŸΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника
ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, освобоТдСнныС ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ волосков, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сироп ΠΈΠ· лСпСстков шиповника, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.

20. Начинка для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²
200 Π³ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника, 200 Π³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сварСнных яблок ΠΈ 50 Π³ сахара.

21. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠ°Π΄ΠΊΠΈ
На 1 ΠΊΠ³ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π° — 200 Π³ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ 50 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

Π’ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ ΠΈΠ· шиповника с клюквой Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ слоСм 1,5 см, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ посуду для хранСния.

22. Π“ΡŽΠ»ΡŒ-ΠΊΠ°Π½Ρ‚
Π­Ρ‚ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сахар для чая ΠΈΠ· лСпСстков шиповника ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахарного пСска. На Π΄Π½ΠΎ стСклянной Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарный пСсок слоСм 3 см, Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ слой лСпСстков шиповника ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ заполнСния Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 дня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2 дня Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сахар гюль-ΠΊΠ°Π½Ρ‚.

23. Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ шиповника Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅
Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π² стадии ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ шиповник хранят, рассыпав, нСтолстым слоСм, Π² ящиках ΠΈΠ»ΠΈ прямо Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρƒ Π² сСвСрной ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π΅, которая Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ провСтриваСтся ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 8-10Β°Π‘. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ 4-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ послС Π΅Π³ΠΎ сбора.

24. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ шиповник
ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ созрСвания. Π‘ΡƒΡˆΠΊΡƒ проводят двумя способами: Π² СстСствСнных условиях ΠΈ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ….
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ способом шиповник ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ всСгда Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ, Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… сухих помСщСниях (солнСчныС Π»ΡƒΡ‡ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘). Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π° подстилку слоСм 5-6 см ΠΈ часто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ высыхаСт Π΄Π½Π΅ΠΉ Π·Π° 10.
Π’ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ… ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ шиповник Ρ‚Π°ΠΊ — сначала ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 30-40Β°Π‘, постСпСнно доводят Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 80-90Β°Π‘.
Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ шиповник ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.
Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ мСшки с полиэтилСновой ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° 75%.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ шиповник Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ — Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Народной ΠœΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΠΈ

Β 

О Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойствах шиповника ΡΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ растСниС Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ срСди всСх ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ всС части растСния. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒΒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°Β ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ пСрвостСпСнноС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π’ любой Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ шиповника: ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ экстракты Π½Π° основС этого лСкарствСнного растСния: сиропы, настойки, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ шиповник ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ фармацСвтичСская ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для приготовлСния лСкарствСнных срСдств Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС.

Β 

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° шиповника Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² лСкарствСнныС Ρ‚Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ сборы, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для лСчСния мноТСства Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ², начиная ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Π–ΠšΠ’, простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, сниТСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, ΠΈ заканчивая ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСрдСчно-сосудистыми патологиями. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сил ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшоС количСство своСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡΒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ шиповника, сдСлав домашний запас этого лСкарствСнного ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² шиповника

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с кустарников Π² сухиС Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. ПослС сбора лист Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСльзя, Π° слСдуСт сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ рСкомСндуСтся Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… способов.

Β 

Бпособы ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² шиповника

1. Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ навСсом, Π² мСстах Π±Π΅Π· доступа прямых солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… помСщСниях, Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΄Π°ΠΊΠ°Ρ…, лодТиях городских ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° листах Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, подносах, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½Π°Ρ… ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, чистой мСшковинС Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ слСдуСт пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап – сортировка ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ с ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… экзСмпляров, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° сухого листа для удобства заваривания (Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ 4 ΠΌΠΌ). Ну ΠΈ послСдний ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ шиповника (листа) – Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ для придания Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ· шиповника Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнной ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

2. Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° послС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ броТСния листа. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ способС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ удаляСтся травяной привкус. ПослС сбора Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ шиповника слСдуСт ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ Π½Π° 4-5 часов для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ слСгка Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт этап Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π²: ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ладонями ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° чистой повСрхности стола. ΠŸΡ€ΠΈ скатывании Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… выступил Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сок (этот процСсс Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы). ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² чистый дСрСвянный ящик, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π² Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ. Π‘Π°ΠΌ процСсс броТСния длится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9 часов, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, скручСнныС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ листики Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом – Π² ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 40-45Β°Π‘ (Π² ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условиях лист ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ солнцС).

Β 

Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наибольшСС количСство аскорбиновой кислоты ΠΈ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… сосрСдотачиваСтся Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Плодами шиповника ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для приготовлСния Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ‡Π°Π΅Π², ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² лСкарствСнныС сборы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ настои ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°Ρ… (ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… заболСваниях ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ шиповник, ΠΌΡ‹ расскаТСм Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ…).

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°Β Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ цСлСсообразна Π² сСнтябрС-октябрС – ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… накапливаСтся максимальноС количСство аскорбиновой кислоты. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник Π΄ΠΎ Π½ΠΈΡ…. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ климатичСскими условиями, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° шиповник созрСваСт ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ сСрСдинС августа. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ насыщСнныС красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ становятся мягкими. Для ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния большС подходят слСгка Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ягоды с блСстящСй ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ аскорбиновой кислоты ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅, собирая ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сохраняйтС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅.

Β 

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник (ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹)

Бпособов Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника сущСствуСт Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ мноТСство. Рассмотрим самый ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Β 

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ максимуму, ΠΈ процСсс ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π΅ растягиваСтся Π½Π° нСсколько нСдСль. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ сразу ΠΆΠ΅ послС сбора (Π½Π΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ это мСроприятиС Π½Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ большСС количСство Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сохранитС ΠΏΡ€ΠΈΒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ шиповника). НародныС Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит количСствСнноС содСрТаниС аскорбиновой кислоты: Ρ‡Π΅ΠΌ мСньшС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ, Ρ‚Π΅ΠΌ большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ послС сбора ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, отбросив всС ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ с ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ ягоды Π½Π΅ трСбуСтся. К ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сразу ΠΆΠ΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² шиповник Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой Π½Π° противнях ΠΈΠ»ΠΈ мСталличСских ситах. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ слСдуСт ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 40Β°Π‘ с постСпСнным Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 60Β°Π‘. Π”Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ (для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ циркуляции Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°). Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, пСриодичСски ΠΈΡ… пСрСворачивая, Π΄Π°Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ пригорания. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 10 часов.

Π’Π½ΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅ слСдуСт сразу ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Смкости, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. ПослС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ слСдуСт ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² дСрСвянный ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ящик для ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Β«ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅Β», Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ для Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ СстСствСнного выравнивания влаТности. Для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ этого процСсса Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достаточно 3-Ρ… суток. ΠšΠΎΠ³Π΄Π°Β Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°Β ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Β 

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ шиповника

И Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ лист шиповника, ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ стСклянных Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ…, Ρ…ΠΎΠ»Ρ‰ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±Π°Ρ…. Вся упаковочная Ρ‚Π°Ρ€Π°, прСдназначСнная для хранСния Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ шиповника Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухой, чистой, Π±Π΅Π· слСдов посторонних Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ комплСкс Π² цСлости, ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сухих ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… мСстах, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ солнСчный свСт способствуСт Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ процСссов Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ химичСскиС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ, с соблюдСниСм всСх Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ, ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ 2,5 Π»Π΅Ρ‚.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ… случаях, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сухиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² качСствС Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ для чая ΠΈΠ»ΠΈ для приготовлСния настоя (ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°) шиповника, нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ягоды ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСрСвянной ΠΈΠ»ΠΈ кСрамичСской ступС.

ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с использованиСм мСталличСских ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² (Π½ΠΎΠΆ, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ°), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ сСмСна шиповника, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусовыС качСства ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… вытяТСк.

О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ настой шиповника Π² тСрмосС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ химичСском составС ΠΈΒ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… свойствах ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉΒ ΠΈΒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°Β ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ….

Автор: Мила Набогова

https://azdorovia.ru/

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· шиповника Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ сСйчас: 5 Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв письма приходят Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° для этого трСбуСтся Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ письмо Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ успСло ΠΏΡ€ΠΈΠΉΡ‚ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ поТалуйста Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ°ΠΏΠΊΡƒ ВходящиС (Inbox). Π’ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях письмо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΏΠΊΡƒ Π‘ΠΏΠ°ΠΌ (Spam).

Β  Π›ΠΎΠ³ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ e-mail: Или Π²ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этих сСрвисов:

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ мСсяцС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ шиповник. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя заготовлСния

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ мСсяцС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ шиповник. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя заготовлСния

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ мСсяцС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ шиповник. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя заготовлСния

НавСрноС, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π» ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, насколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ягоды шиповника. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ настои ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ эффСктивным срСдством для лСчСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ². К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Волько лишь аскорбиновой кислоты Π² ягодах шиповника содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 50 Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΈ Π² 10 Ρ€Π°Π·, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородинС, Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… соСдинСниях. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сухиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ увСрСнности Π² экологичСской чистотС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Однако для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ мСсяцС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ шиповник. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя заготовлСния 01

Народный ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°Ρ€ΡŒ

Богласно Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡΠΌ, шиповник Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с 1-Π³ΠΎ октября, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° дСнь Арины Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Однако ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этим прСдписаниям слСпо нСльзя. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ растСт Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… климатичСских поясах ΠΈ условиях, Π°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, врСмя Π΅Π³ΠΎ созрСвания Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ гСографичСской Π·ΠΎΠ½Π΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. НаступлСниС ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° сбора зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ эффСкт Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ — врСмя сбора

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎ, с ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ собираСт ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π§Π΅ΠΌ дольшС ягоды ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π² Π½ΠΈΡ… сохраняСтся аскорбиновой кислоты, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ сахаров ΠΏΡ€ΠΈ этом возрастаСт. Π­Ρ‚ΠΈ измСнСния Π² составС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π§Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅ окраска ягод, Ρ‚Π΅ΠΌ большС Π² Π½ΠΈΡ… сахаров ΠΈ мСньшС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника, зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ мСсяцС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ шиповник. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя заготовлСния 02

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ минусовыС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ измСнСния Π² составС ягод: ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ сахаров. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, слСдуСт Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ похолодания. Однако Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ягоды Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ созрСвания. Π’ сСвСрных гСографичСских Π·ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π»Π΅Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ…, зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ наступлСния Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя заготовлСния ягод с наибольшим содСрТаниСм аскорбиновой кислоты, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ топорщатся. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ максимального содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Если ΠΆΠ΅ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ягодам, Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ нСдостаточно созрСли.

Для заготовлСния Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходят ТСсткиС ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ яркой окраски. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² Π½ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠΊΡˆΠΈΡ… ягодах. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ вмСстС с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. БвСТСсобранныС ягоды ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстрСС ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 60-80 Π‘.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€” Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

АптСчныС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° Π½Π°ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ°-ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π°. НапримСр, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Π΅ ягоды шиповника β€” настоящий кладСзь ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€” Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ шиповника содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π’, Π•, К ΠΈ Π . По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ шиповник просто настоящий рСкордсмСн: ΡΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ Π² этом Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, завоСвавший славу ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· самых популярных источников аскорбиновой кислоты.Бостав микроэлСмСнтов Π² ярко-красных ягодах β€” Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ: ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠΌ ΠΈ мСдью. Помимо этого Π² шиповникС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, сахара, органичСскиС кислоты, эфирноС масло. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ, это настоящий Π²Π·Ρ€Ρ‹Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств!

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства шиповника

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ простуду

Благодаря ΡƒΠ΄Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Π΅ аскорбинки, шиповник β€” Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠ΅ срСдство для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Π§Π°Ρ‰Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉ с шиповником, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ простудным ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ заболСваниям.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ воспалСниях Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ полости, ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях

Π”ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ шиповник, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ свойством Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ частичноС свёртываниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², благодаря этому Π½Π° слизистой ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ образуСтся защитная ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ°. ИмСнно поэтому настой шиповника Π²Ρ€Π°Ρ‡ΡƒΠ΅Ρ‚ поврСТдСния слизистой, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях.

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ простым срСдством для лСчСния Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ (малокровия) считаСтся ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ шиповника. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стакану настоя Π² дСнь Π½Π° протяТСнии Π΄Π²ΡƒΡ… мСсяцСв.

ПолСзСн ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности

Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ всякиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ягоды, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ лСкарствСнныС. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€” ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Ρ‚ΠΎ, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ: Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° настоя ΠΈΠ»ΠΈ чая ΠΈΠ· шиповника Π² сутки, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

НСобходим для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ пищСварСния

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· шиповника ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния, ускоряСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² распада ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ½ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ срСдство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² глистов.

БрСдство для Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρ‹ с лишним вСсом

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½Π° ягодах шиповника, достаточно просто рСгулярно ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Он ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ наш ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ дня: курс рассчитан Π½Π° срок ΠΎΡ‚ Π΄Π²ΡƒΡ… нСдСль Π΄ΠΎ мСсяца.

НСзамСним ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ…

Благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² своём составС Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π  ΠΈ К ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ быстрСС ΡΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сломанным костям, ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства шиповника, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ свСТиС ягоды, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ: 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ягод, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ размятых, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ стаканом кипятка, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Напиток Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. А Ссли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ, настойка станСт Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих ягод, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… 500 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ кипятка ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² эмалированной посудС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅. По вкусу Π² настой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΡ‘Π΄, яблочный сок ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько капСль сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стакану ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚Β chelovek-online.ru.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: противопоказания!

Π‘ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· шиповника Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ люди с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ кровообращСния. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ·ΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ„Π»Π΅Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ эндокардитом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ настоСв Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

ЯзвСнная болСзнь ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки, гастрит с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ остороТного примСнСния Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ягод.

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ β€” смСло укрСпляйтС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ шиповника. Волько ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ настои ΠΈΠ· этих красных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль, поэтому послС ΠΈΡ… употрСблСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

МоТно Π»ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ шиповник. Когда Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник рСкомСндуСтся Π² солнСчныС ΠΈ сухиС Π΄Π½ΠΈ. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ части стоит с кустов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ растут Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π³Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Π·ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, прСдприятий, Ρ„Π΅Ρ€ΠΌ, складов Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², мусорных мСст. РастСниС Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами. Для Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ части шиповника:

  • ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹
  • Листва
  • Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ лСпСстки
  • ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΈΡ‰Π΅

ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ слСдуСт с сСрСдины августа ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ появятся ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. РСкомСндуСтся Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ягоды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ слишком Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обращСния. Π‘Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ срСди ягод Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π»ΠΈ.

Листву шиповника ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ всС Π»Π΅Ρ‚ΠΎ. Π•Π΅ ΡΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹. На Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ… Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, стоит ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ листву, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, заболСвания, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΈΠ·Π½Ρ‹ ΠΈ потСмнСния.

Когда шиповник ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ соцвСтия, люди Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лСпСстки ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ растСния. Π­Ρ‚ΠΎ происходит Π² июнС. БоцвСтия ΡΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лСпСстки Π½Π΅ мялись. ПослС этого Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

МоТно Π»ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ шиповник. Когда Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ растСния. Π˜Ρ… ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² вСсСнний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄. ИдСально для этого ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΡ€Π΅Π»ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ эту ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ проводят Π² октябрС ΠΈΠ»ΠΈ ноябрС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° закончится плодоношСниС. Для лСчСния Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ стСрТнСвыС ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ куста ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³, Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся сбоку ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ствола. Π‘Ρ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ. Как ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊΠ° извСстны людям с Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² соврСмСнных мСдицинских ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· соцвСтий ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² этого Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ растСния. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ интСрСсуСтся лСкарствСнными сборами, навСрняка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ.

НаучныС исслСдования Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Β«Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… яблоках», содСрТатся Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ органичСскиС кислоты, Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹. Но Π½Π΅ всС сорта ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Ρ‹ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ доступный Π²ΠΈΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠΉ, – это C. Sanginea (ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΠΎ-красный Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅). Он довольно часто встрСчаСтся Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° приусадСбных участках ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄ C. Oxicantha, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΉ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ соцвСтия ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ вопрос ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ, стоит особСнно остро Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ цвСтСния ΠΈ вызрСвания ягод. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ начинаСтся Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ врСмя, Π° длится всСго 3-4 дня. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ, Π² самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ цвСтСния. Для сбора Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ дСнь Π±Π΅Π· осадков. Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сухиС соцвСтия. Π’Π»Π°Π³Π° Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° сбор Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊΠ°, сырыС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π³Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Блишком Ρ€Π°ΡΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ быстро ΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ сбор Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ цСнности.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅ закисло, Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π½Π° листС Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚. Π£Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² посуду ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² полиэтилСновыС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ нСльзя – Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ лСпСстки слипнутся, Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π±ΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

НСсмотря Π½Π° обильноС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅, плодоносит куст Π½Π΅ всСгда обильно. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ, нСдостаток ΠΎΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ скачки Π²ΠΎ врСмя цвСтСния. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ интСрСсуСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ, слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ягоды Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π° постСпСнно. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ этого растСния плодоносят Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ мСсяцы. Одни ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π² июлС-августС, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² октябрС.

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Ρƒ всСх сортов ягоды ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ спСцифичСский Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ посадкС кустов Π½Π° своСм Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΌ участкС. НСкоторым этот Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠΈΠΉ сСлСдочный рассол. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ, подскаТСт ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ягоды, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ растСния. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сбор Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… помСщСниях с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ собранныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

Для хранСния Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ стСклянная Ρ‚Π°Ρ€Π°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±Π°, тряпичныС ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности Ρƒ сухих ягод – 2 Π³ΠΎΠ΄Π°. ИмСя ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сбор, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹, слСдуя ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ. Но всСгда слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, кормящим ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ дСтям строго ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ срСдства. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π· Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°!

НСсмотря Π½Π° обильноС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅, плодоносит куст Π½Π΅ всСгда обильно. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ, нСдостаток ΠΎΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ скачки Π²ΠΎ врСмя цвСтСния. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ интСрСсуСтся, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊ, слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ягоды Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π° постСпСнно. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ этого растСния плодоносят Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ мСсяцы. Одни ΠΈΠ· самых Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π² июлС-августС, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² октябрС.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Бпособов Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ шиповник ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ, поэтому ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π’Π°ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ интСрСсному Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ приготовлСния. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· шиповника. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅Ρ‚, отличная идСя ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ягоды Π΄ΠΎ самой вСсны.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Нам потрСбуСтся:

  • Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€” 1,0-1,2 ΠΊΠ³.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок β€” 14 ст.Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ
  • Π’ΠΎΠ΄Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

1. Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ приступим ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅. УдаляСм Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ сСмСна.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚ сСмян Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сито ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ шиповник Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠžΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π΅Π½ ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΡƒ ягод.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ массу Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Бпустя врСмя Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ шиповник, ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² сторону. Π’ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ сироп добавляСм сахар. ПомСшивая ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

По ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ вновь добавляСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ кипСния, снимаСм ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ процСсс ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ поступаСм ΠΈ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ВрСмя стСрилизации 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈ 150 градусов.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· шиповника Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, самоС врСмя Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π½Π° столС Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ остывания.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник. Бпособы приготовлСния шиповника: Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ ΠΈ зарядит Вас энСргиСй Π½Π° Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ дСнь. А самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ спасёт ΠΎΡ‚ простуды. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ морсы.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² лСкарствСнных цСлях

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ всС ΠΏΡ€ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Β ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник, Β ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, основныС ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ приготовлСния лСкарствСнного Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ.

Β ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ@ @ ortodoxfoto/https://depositphotos.com/

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ эффСктивно?

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, поэтому ΠΈΡ… часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅.

Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ шиповник Π² качСствС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ срСдства.

Многим Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсно, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Обо всСм этом ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π“Π΄Π΅ растСт шиповник ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ принято ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ?

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚ шиповник повсСмСстно.

Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² лСсополосС, срСди Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лСса, Π½Π° гористых мСстностях, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊ, Π½Π° полях, рядом с Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΠΈΠΌΠΈ кустарниками Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ.

РазмноТаСтся шиповник сСмСнным Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ способом. Растят Π½Π° саТСнцы Π² ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ….

РастСния ΡΠ°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² зСмлю Π² 1-2 Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌ возрастС Π² ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ осСнью (Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅), подрСзая ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму Π΄ΠΎ 15 см, ΠΈ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ.

ΠΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ развития ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – 3-7 Π»Π΅Ρ‚.

Π‘Π±ΠΎΡ€ ягод происходит Π² осСннСС врСмя, Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ начнутся Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ шиповник тСряСт свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ сборкС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник

Как ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник- Β ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ мСроприятия

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π±Ρ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²ΠΈΡ†Π°Ρ…, ΠΎΠ½ΠΈ защитят Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π΅ΠΊ.

Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρ‚ΡƒΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠΈ большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

ΠŸΡ€ΠΈ сборкС ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π΅Π½ совок, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ±ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ.

БвСТСсобранныС ягоды Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ лишнСго.

ΠžΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ очистку ягод, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ волосков ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ мусора. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ годятся, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ для извлСчСния масла.

НСмного ягод Π²ΠΎ врСмя собирания слСдуСт ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° сСмСна.

НСльзя Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠžΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ посрСдством подсаТивания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… саТСнцСв ΠΈ подсСва.

Β 

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· шиповника

Π‘ΠΎ свСТими ягодами приготовят вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ для чая. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ слоТно. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ хвостиков ΠΈ сСмян. На стакан ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² понадобится 2 стакана сахарного пСска. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² 3 ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, оставляя Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ 7 Ρ‡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ. Когда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Π°, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ слСдуСт Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто.

Как Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник?

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ СстСствСнной ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ солнца ΠΈ провСтриваСтся.Β Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

Как ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹:

  1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ‹Π΅, слСгка ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π° ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Ρ‹. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ,  пСриодичСски ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π½Π΅ слоТно – ягоды ТёсткиС, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ..
  4. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².
  5. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² мСшки ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ стСклянныС Смкости. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, рядом Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ апСльсина.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅, ягоды Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° 14-28 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

  • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ

БСгодня часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ.

ЭлСктричСская ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ° – простой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ягод Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ для чая.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π•Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅.

Π’Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ 40 α΅’Π‘ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ 12 Ρ‡.

Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ чистый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 60 α΅’Π‘.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈΠ· сухого шиповника, смотритС Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Как Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ – Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сухиС ягоды шиповник?

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² чистом, сухом ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π½Π°Π΄ΠΎ врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° присутствиС Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ягоды – 2 Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, врСмя сбора ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – всСм извСстный кустарник, Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ практичСски повсСмСстно, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½ΠΎΠ² Арктики, ΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹Π½ΡŒ. Π‘ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ это растСниС ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ всС части шиповника: ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ.

ВрСмя для сбора ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² срСднСй полосС, ПодмосковьС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… России

НаибольшСС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств сосрСдоточСно Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…. По количСству содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Ρƒ шиповника Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² – Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π΅ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородинС этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ… созрСвания, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° растСниС Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚ максимальноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π―Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈ сорта растСния, гСографичСского Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° произрастания ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условий.

ΠšΡƒΡΡ‚ шиповника с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ

Π’ срСднСй полосС России, ПодмосковьС ΠΈ Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅ срок сбора приходится Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ† августа ΠΈ длится Π΄ΠΎ октября. Π—Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягоды ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ – ΠΎΠ½ΠΈ ярко-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ. Когда ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ с кустов ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π½ΠΎ со сбором Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ².

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ солнСчный сухой дСнь. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ послС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ. НС стоит ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды с ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΡ‚Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… источников загрязнСния ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды: Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Π·ΠΆΠΈΡ… Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³, мусорных свалок.

Бпособы ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ вялыС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ мусор, попавший Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²ΠΎ врСмя сбора. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ – ΠΏΡ‹Π»ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ с Π½ΠΈΡ… нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ΡƒΡˆΠΊΡƒ проводят двумя способами:

ЕстСствСнная ΡΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ способ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· доступа солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ – это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΄Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ сарай. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½, Ρ„Π°Π½Π΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, сСтчатый ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ срСдства.

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° шиповника СстСствСнным способом

ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ягоды ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ слСТались ΠΈ Π½Π΅ заплСснСвСли. Π‘ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° шиповник Π½Π΅ станСт сухим ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ. ЕстСствСнная ΡΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ – ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ способС сохраняСтся максимальноС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² ягодах.

ВСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ горячий способ

ИспользованиС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для городских ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ возмоТности ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник СстСствСнным способом. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, выставив Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π° 40-60Β°Π‘. Π‘ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ ягоды Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ – нСсколько часов. Из Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, испаряСмой ΠΈΠ· ягод, поэтому Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ. Если Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ функция «конвСкция», ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ шиповника Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ пСриодичСски ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ.

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° шиповника Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ

Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ «горячим» способом Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сразу Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник – Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ягоды становятся Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ…. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ насыщСнный ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ, красный ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π΅.

ΠšΠ°ΠΊΒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ягоды

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ шиповник Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΏΠ°Π»ΠΈ сухиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² стСклянныС ΠΈΠ»ΠΈ ТСстяныС Смкости, завязав ΠΈΡ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ двухслойной ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ягоды Β«Π΄Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈΒ» ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ плСсСнью.

Для хранСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ шиповник Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… – ΠΎΠ½ΠΈ достаточно ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ягоды ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ шиповник Π² Π»ΡƒΠΊΠΎΡˆΠΊΠ΅

Емкости ΠΈ мСшки с ягодами ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто Π±Π΅Π· доступа солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для содСрТащихся Π² ягодах Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сосСдство сухих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ°Ρ…ΡƒΡ‡ΠΈΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅Β ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π· сниТСния своих Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… качСств.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ шиповник

Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ готовят массу блюд ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ шиповника: кисСль, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, морс, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄. КаТдоС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, помогая ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запас Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· шиповника

Из ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника готовят сиропы, настои, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹, экстракты ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ спиртовыС ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ настойки. Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ спСктр Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-растСния Π½Π΅ ограничиваСтся простудными заболСваниями, Π΅Π³ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ:

  • Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ истощСнии;
  • заболСваниях ТСнских ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ²;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°ΠΌΠΈ пищСварСния, ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ;
  • урологичСских заболСваниях;
  • атСросклСрозС;
  • нСврастСнии;
  • кровотСчСниях ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Ρ€Π°Π½Π°Ρ…;
  • ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡΡ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ…;
  • Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π°Ρ…;
  • Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ астмС ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ….

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды ΠΌΠΎΡŽΡ‚, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом – Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, давят пСстиком. МоТно Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ягоды, Π½ΠΎ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ блюдо ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ мСньшСС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ΠŸΡ€ΠΈ любом способС заваривания шиповника ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ считаСтся пропорция, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π° 100 Π³ (4 ст. Π») ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

На водяной банС

Напиток, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ шиповник, Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ковшик ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ 2 ст. Π» ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 2 стаканами горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (70-80Β°Π‘). Ковшик ставят Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню – ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ большСго Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° со слабо кипящСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Напиток Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 24 часов.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· шиповника

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· шиповника

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ быстрый способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ приятный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с кисловатым вкусом – ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€. Для этого Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ягод, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 1-1,5 Π» кипятка ΠΈ варят Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ вытягиваСт ΠΈΠ· ягод максимальноС количСство красящих ΠΈ вкусовых ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ получаСтся насыщСнный Β«Ρ‡Π°ΠΉΒ». Однако ΠΎ пользС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ приходится Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, вСдь Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ воздСйствиС высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, входящиС Π² состав ягод.

Π’ тСрмосС

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ эффСктивный способ заваривания шиповника – настаиваниС Π² тСрмосС. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° получаСтся максимально насыщСнным.

Настой шиповника Π² тСрмосС

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ шиповник Π² тСрмосС, достаточно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 3-4 ст. Π» ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² тСрмос ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Π» кипятка. ВСрмос Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ягоды Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π½Π° столС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

НСзависимо ΠΎΡ‚ способа приготовлСния шиповника ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко ΠΈΠ»ΠΈ 2-3 слоя ΠΌΠ°Ρ€Π»ΠΈ – это ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ частицы ΠΈ волоски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ.

Бпиртовая настойка

Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ настойку шиповника ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ атСросклСроза ΠΈ укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Для приготовлСния стакан сухих ягод ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ слСгка Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 150-200 Π³ сахара ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 0,5 Π» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 25-30 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС, пСриодичСски встряхивая Π΅Π΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ «лСкарство» ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π² дСнь ΠΏΠΎ 15-25 капСль Π½Π° кусочкС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ с 1/3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ чая. Для смягчСния вкуса Π² классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ настойки Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: яблоки, цитрусовыС, мяту, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, рябину, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ спиртовой настойки шиповника ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ дСтям, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ алкоголя ΠΈ заболСваниями ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ шиповник

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ· шиповника, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, для ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ½ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ этого зависит Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡ:

  • для Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ эффСкта – Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌ Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹;
  • ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ срСдство – Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь ΠΏΠΎ 1/3 стакана Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹;
  • ΠΏΡ€ΠΈ простудС ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠΏΠΏΠ΅ – Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ сна Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ настои ΠΈΠ· шиповника Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дСтям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ частыми простудными заболСваниями. ОбъСм Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 1,5 Π» Π² сутки.

ΠšΡƒΡ€ΡΡ‹ лСчСния длятся ΠΎΡ‚ 2-3 нСдСль Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости послС нСбольшого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ шиповника Π²ΠΎΠ·ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Ρ… хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρƒ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° ΠΎ нСобходимости ΠΈ бСзопасности лСчСния шиповником.

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны с шиповником, Ссли Ρƒ вас гипСртония, ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ сСрдца, ТСлчнокамСнная болСзнь, Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ„Π»Π΅Π±ΠΈΡ‚

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ настой рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π° Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚ сахара Π²ΠΎ врСмя лСчСния стоит ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. К ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΡƒ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ усиливаСт Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-ягоды.

ПослС ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° шиповника Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΡ‚ чистой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ – это ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ остатки кислоты, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Напиток ΠΈΠ· шиповника нСзависимо ΠΎΡ‚ способа приготовлСния ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ кисловато-приятным насыщСнным вкусом. А Π²ΠΎΡ‚ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ воврСмя ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Волько соблюдСниС всСх ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-настоящСму Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ срСдство, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями ΠΈΠ»ΠΈ просто ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

МалСнькиС хитрости сбора, Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ заваривания шиповника. Когда ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – это кустарник сСмСйства Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΡ€ΠΎ-красной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ усаТСнными Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ шипами. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ растСния нСпарнопСристыС, с нСсколькими ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠΏΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… снизу листочков эллиптичСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ шиповника Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π°Π½Ρ†Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ярко-красных ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² растСния, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΡΠΉΡ†Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, находится мноТСство сСмян-ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ТСсткими волосками.

Π’ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ягоды шиповника. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ этого растСния, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, лСпСстки ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ.

Когда ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ шиповник?

Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ шиповника Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅, ясныС, сухиС Π΄Π½ΠΈ. Π‘Π±ΠΎΡ€ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ с кустарников, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… прСдприятий, Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠ»Π°Π΄Π±ΠΈΡ‰, ТивотноводчСских Ρ„Π΅Ρ€ΠΌ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ свалок.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сСрСдины августа ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ наступлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ сборС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌ, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ ягодам, Π½Π΅ давящимся Π² ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°Ρ… ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ чСрСсчур Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обращСния. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ (с Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…) ΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ, слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² сбор Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅, подгнившиС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ насСкомыми ягоды.

Π‘Π±ΠΎΡ€ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π²

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ шиповника Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° протяТСнии всСго Π»Π΅Ρ‚Π°. ЛистовыС пластинки ΡΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ. Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² сбор Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ болСзнями, ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ насСкомыми Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ лСпСстков

Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ лСпСстки шиповника Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„Π°Π·Π΅ цвСтСния растСния: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π² июнС. Π¦Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ с нСбольшими кусочками Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΡΠΌΡΡ‚ΠΈΡŽ лСпСстков. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΡƒΡˆΠΊΡƒ.

Π‘Π±ΠΎΡ€ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ

ΠšΠΎΡ€Π½ΠΈ шиповника ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ вСсной (Π² ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅) ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ осСни, послС окончания ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° плодоношСния (Π² октябрС-ноябрС). Π’ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… цСлях ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ основноС стСрТнСвоС ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΈΡ‰Π΅, Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ произвСсти ΠΈΡ… Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΎΡ‚ кустарника ΠΎΡ‚ΡΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³, Π²Ρ‹ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ стСбля. Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ лСкарствСнноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Как ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ шиповник Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Π»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 80-90 Β°C, пСриодичСски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈ слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΈΠ»ΠΈ заслонку Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, давая Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°Π³Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ лСкарствСнноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· сухих Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎ-красного ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€ΠΎ-красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Максимально допустимый ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ влаТности Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод – 14%.

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, лСпСстки ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ части ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ шиповника ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚, рассыпав Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π½Π° подстилках Π² тСнистых, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… мСстах (Π½Π° Π²Π΅Ρ€Π°Π½Π΄Π°Ρ…, Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ…, Ρ‡Π΅Ρ€Π΄Π°ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΎΠ΄ навСсами). Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ лСкарствСнноС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ Π²ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚, Π½Π΅ позволяя Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ шиповника с трСском ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π°ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, лСпСстки ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ – Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ…. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ влаТности Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 13%.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² шиповника

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… случаях Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ шиповника ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для приготовлСния Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая, приносящСго Π½Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ чСловСчСскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. БвСТСсобранныС листовыС пластинки ΠΌΠΎΡŽΡ‚, слСгка ΠΏΠΎΠ΄Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² тСнистом Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС (Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3,5-4 часов), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ладонях ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ окраску ΠΈ Π½Π΅ выпустят сок. ВслСд Π·Π° этим Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π³Π½Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 8-9 часов Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° 22-26 Β°C. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 100 Β°C Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ шиповника

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ шиповника хранят Π² сухом ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ. Для хранСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, полотняныС ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, выстланныС ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ годности Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ – 2 Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ растСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ относится ΠΊ сСмСйству Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ, ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ русская ΠΈΠ»ΠΈ дикая Ρ€ΠΎΠ·Π°, являСтся листопадным (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ) кустарником со мноТСством стСблСй. Π’ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² Ρ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΈΠΊΠ°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ своя Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹, которая прСдставлСна Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π»ΠΈΠ°Π½Ρ‹. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сотни сортов ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² этого растСния, Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ СстСствСнным, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ сСлСкционным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ. Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, поэтому Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *