хранительница тепла и любви. За что ценят Рябину в народе?
Огненные гроздья Рябины в лесной чаще, словно костёр для запоздалого путника. Рябина будто освещает лес, согревает и вселяет надежду в сердце человека, она издавна пользовалась почетом на Руси. Рябина кормит лесных жителей, помогает и человеку.
Названия Рябины
Латинское название Рябины — Sorbus aucuparia от кельтского слова «sor» — «терпкий», а видовое — от латинского aucupari, что означает «ловить птиц», вероятно, происходящее от ловли дроздов, лакомящихся плодами рябины.
Где растёт Рябина
Рябина распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Урале, в горно-лесном поясе Кавказа. Растет Рябина в подлеске хвойных и смешанных лесов, по лесным опушкам, часто выращивается как декоративное растение в парках и садах.
Как выглядит Рябина
Рябина — обычно не очень высокое дерево с гладкой серой корой.
Листья Рябины перисторассеченные, состоят обычно из 11-19 листочков, с острыми зубчиками по краям и слегка опушенных по нижней стороне.
Цветы Рябины белые (иногда розоватые) собраны в большие зонтикообразные соцветия.
Ягоды Рябины похожи на маленькие яблочки с равносторонней пятиконечной звездой на нижней части.
Осенью листья Рябины приобретают изумительный багряный, огненный оттенок, проходя стадии желтого и оранжевого. А когда опадёт листва, спелые гроздья Рябины, словно костры горят в потемневшем лесу.
Время цветения Рябины
Цветёт Рябина в мае, июне.
Сбор и заготовка Рябины
Цветы Рябины собирают в мае-июне. Зрелые плоды Рябины собирают в августе-октябре, до наступления заморозков, очищают от плодоножек. При заготовке нельзя обламывать ветви.
Сушат ягоды Рябины в сушилках при температуре 60-80 °С или в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпая тонким слоем на ткани или бумаге.
Целебные свойства Рябины
В народе давно замечено, что листья Рябины обладают сильным противо-микробным действием. На Севере летом больных выносили под Рябину, так как верили, что «дух рябиновый изгоняет болезни». До сих пор употребляют и цветки, и листья рябины, но в современной научной медицине основное применение имеют ягоды Рябины.
Их целебные качества определяются в основном большим количеством витамина С (больше, чем в лимонах и апельсинах), витамина Р, каротина. Плоды содержат также пектин, до 2% органических кислот (яблочную, виноградную, лимонную, янтарную и др.), флавоновые и дубильные вещества, эфирное масло, соли марганца, железа, меди, другие макро и микроэлементы.
Рябина обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, капилляроукрепляющим, витаминным, вяжущим, легким слабительным, потогонным, мочегонным действием, понижает кровяное давление, повышает свертываемость крови.
Рекомендуются при пониженной кислотности желудка, заболеваниях сердца и печени, при простуде, как средство против цинги. Плоды рябины используют при заболеваниях почек и печени, при сахарном диабете.
Рябина для укрепления организма
Ягоды рябины — отличное средство предупреждения и лечения авитаминозов. Они полезны при малокровии, физическом истощении и при любых заболеваниях, так как содержащиеся в них витамины повышают сопротивляемость организма и стимулируют его защитные свойства.
Рябина для сердца и сосудов
Рябина очень полезна для работы сердечнососудистой системы. Помогает рябина при гипертонии, при аритмии, при малокровии, ломкости капилляров, при сердечной недостаточности.
Рябина против бородавок
Рябину используют для выведения бородавок. Для этого разминают сырые ягоды рябины, прикладывают к бородавке на ночь, фиксируют повязкой, а утром смыть с бородавки рябиновую кашицу водой. Процедуру нужно проводить несколько раз.
Рябина — Противопоказания
Рябину можно применять всем людям, за исключением тех, у кого есть предрасположенность к образованию тромб. Повышенная свертываемость – также является запретом к применению препаратов из Рябины
Применение Рябины
Из ягод Рябины можно приготовить компот, сироп, варенье, желе, повидло, вино, сок, наливку, квас.
Чай с Рябиной — полезный витаминный напиток. Свежие или сушёные ягоды можно заваривать вместе с чаем и дать настояться. Особенно хорошо Рябина сочетается с Чёрной смородиной и Шиповником.
Повидло из Рябины. Ягоды Рябины промывают, просушивают и либо выдерживают в морозильнике сутки, либо кипятят 1—2 мин, чтобы убрать горечь. Пропускают через мясорубку и засыпают сахаром (1 кг сахара на 2 кг ягод). Затем выдерживают 2 часа, добавляют по 1 стакану кипятка на 1 кг плодов и варят на медленном огне в несколько приемов до тех пор, пока капля не перестанет растекаться на блюдце.
Ягоды Рябины с сахаром. Осенью протирают плоды Рябины с сахаром (1 кг ягод на 1,5 кг сахара). Принимают по 1 столовой ложке 3—5раз в день с водой или чаем.
Рябина — интересные факты
После первых морозов ягоды рябины теряют горечь.
Если посмотреть на нижнюю часть ягоды Рябины, можно увидеть равностороннюю пятиконечную звезду — древний символ защиты.
Рябина обыкновенная
Литература
В Викитеке есть тексты по темеSorbus Aucuparia
- Рябина // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 410. — ISBN 5-87317-128-9.
- Габриэлян Э. Ц. Рябины (Sorbus L.) Западной Азии и Гималаев. — Ереван: АН АрмССР, 1978.
- Заяц В. А. Распространение, биоморфологическая характеристика и перспективы использования Sorbus domestica L в Закарпатской области // Вопросы охраны и рационального использования растительного и животного мира Украинских Карпат. — Ужгород, 1988.
- Курьянов М. А. Производственно-биологическое изучение рябины, аронии и результаты использования их в отдаленной гибридизации. — Мичуринск: Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук, 1973.
- Курьянов М. А. Рябина садовая. — М.: Агропромиздат, 1986.
- Петров Е. М. Рябина. — М.: Госсельхозиздат, 1957.
- Петрова И. П., Соколова С. М. Биохимическая характеристика, плодов интродуцированных видов рябины в Москве // Бюл. Гл. ботан. сада. — Ужгород, 1984. — Вып. 131.
- Род 43. Sorbus L – Рябина // Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Семейства Hydrangeaceae – Haloragaceae. — Л.: Наука, 1987.
- Удачина Е. Г., Горбунов Ю. Н. Рябина: пищевая ценность, сорта, новое в размножении, основы агротехники // Садоводство и виноградарство. — 1993. — № 5—6.
Применение рябины в медицине
Больше всего в народной медицине ценится отвар из рябины. Его применяют при нарушениях пищеварения, других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при ожирении, а также для профилактики вирусных заболеваний, ведь рябина известна своим иммуностимулирующим действием. Для его приготовления ложку промытых ягод заливают стаканом воды и держат на водяной бане в течение 25 минут. Дайте отвару немного постоять, после чего процедите и принимайте по пол стакана перед каждым приемом пищи.Отвар из рябины эффективен при лечении атеросклероза, мигреней, он стимулирует работу головного мозга и нервной системы.
Сок рябины регулирует кислотность желудка, поэтому его рекомендуют применять для повышения кислотности, для этого выпивают одну ложку сока за пол часа до еды. Кроме того, его применяют наружно для лечения бородавок, кожных заболеваний, для быстрой регенерации ран.
Для лечения камней в почках, а также заболеваний мочеполовых органов готовят сироп из рябины. На килограмм ягод понадобится пол килограмма сахара. Сироп применяют по столовой ложке несколько раз в день. Это средство можно заменить свежими ягодами, залитыми медом.
Обратите внимание
Рябины подвержены довольно большому количеству различных заболеваний, которые делятся на болезни листьев (мучнистая роса, ржавчина, бурая и серая пятнистости, парша, вирусная кольцевая мозаика) и болезни ветвей и стволов (различные виды некрозов).
В качестве мер борьбы прежде всего следует назвать соблюдение условий агротехники. Не рекомендуется сажать поблизости рябину и можжевельник, поскольку они поражаются одним и тем же видом ржавчинного гриба. Пораженные листья и ветви удаляют и сжигают. Также сжигают и осенний опад. Сильно пораженные экземпляры уничтожают. Для борьбы с заболеваниями и в качестве профилактики посадки опрыскивают фунгицидами.
Интересные факты о рябине
Декоративные и лечебные свойства рябины, о которых уже говорилось в данной статье, не являются единственными достоинствами этого красивого растения. Качества и свойства древесины этого дерева позволяют изготавливать из неё разные столярные изделия. Тут следует обязательно упомянуть главные достоинства рябиновой древесины —прочность и упругость.
Ягоды крупноплодной рябины
Рябина со сладкими плодами вместо горьких впервые была найдена в селе Невежино Владимирской области. Оттуда она распространилась по всей России. Именно этот сорт со сладкими плодами, названный невеженским, в начале двадцатого века использовался для массового изготовления настойки, которая получила название «Нежинская».
Ареал распространения
Рябина относится к морозостойким растениям. Она широко распространена в северной части Европы и Азии. Известно, что места, где растёт рябина, порой встречаются даже за Полярным кругом.
В дикой природе эти деревья, как правило, растут одиночно или небольшими группами. Излюбленные места обитания – склоны оврагов, поляны и опушки лесов. Рябина предпочитает дерново-подзолистые и среднесуглинистые почвы. На бедных и песчаных грунтах она растёт плохо. Наукой доказано также, что продолжительность жизни рябины больше при высокой влажности воздуха.
В большом количестве рябина обыкновенная растёт в Белоруссии, Украине (Галичина, Полесье), а также – в европейской части России. В Прибалтике, Скандинавских странах, на Дальнем Востоке и в Сибири встречаются другие виды этого растения.
Использование
Рябина, вследствие большой её распространённости и невысокого качества её плодов, принадлежит к числу малоценных плодовых деревьев. Рябина часто разводится как декоративное дерево; плоды её идут в пищу, а тяжелая, упругая, прочная древесина— для столярных изделий. Рябина имеет значение и как медонос. Плоды рябины потребляются в свежем виде, в виде варенья, джемов, киселей, настоек, пастилы, мармелада, желе, а также мочёная и маринованная. Порошок, приготовленный из сушёных плодов, идёт на начинку для пирогов.
Плоды рябины использовались в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, потогонное, слабительное и как средство от головной боли; в научной медицине рябина не используется. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает. Плоды самой знаменитой разновидности рябины (невежинской), содержащие до 9 % сахара, имеют сладкий вкус и до морозов.Полезные вещества рябины обыкновенной (красноплодной)
Рябина
Научные исследования состава ягод объясняют чем полезна рябина – наличием в них целого ряда активных веществ:
- Витамины. Аскорбиновая кислота («С»), бета-каротин (провитамин «А») и витамины группы «Р» содержатся в ягодах рябины в количестве, значительно большем чем в известных плодах и ягодах, что позволяет назвать рябину природным поливитамином. Одновременное содержание высоких доз «С» и «Р» многократно усиливает их антибиотические свойства и подавляет рост патологических бактерий, вирусов и микробов в организме, а бета-каротин способствует укреплению иммунной системы. Кроме того, «Р» активные вещества активно восстанавливают сосудисто-капиллярную систему.
- Пектины. Более 50% пектинов в плодах рябины нерастворимые (протопектины). Являясь абсорбентами, эти вещества эффективно восстанавливают работу всей пищеварительной системы, способствуют детоксикации организма.
- Аминокислоты.Содержание аминокислот в ягодах доходит до 235 мг на 100 грамм (тирозин, глицин, аланин, лизин, аргинин и др.)
- Органические кислоты. Основные: яблочная, винная, янтарная, сорбиновая и парасорбиновая кислоты. Содержание других кислот незначительно, на лечебные свойства рябины и противопоказания к употреблению не влияют.
- Микроэлементы.Марганец, хром, барий, кальций, фосфор, медь, никель, кремний, титан – это не полный перечень незаменимых микроэлементов в самой доступной для организма форме, которые содержит рябина.
Также в рябине содержатся сахара, сорбит, флавоноиды, дубильные вещества.
Как правильно ухаживать?
Уход за рябинником состоит из 5 отдельных моментов, каждый из которых требует внимательного подхода. В целом, рябинник может замечательно обходиться и без кропотливого ухода, однако последний скажется на внешнем виде растения и его здоровье.
Полив
Рябинолистный рябинник способен некоторое время выдерживать засуху, однако относится к садовым растениям, которые предпочитают регулярный и обильный полив. Избыточный полив будет гораздо полезнее, чем недостаток воды и пересыхание почвы. Именно благодаря такой любви к влаге, в естественных условиях рябинник встречается рядом с водоемами и реками. Полив рябинолистного рябинника следует проводить не реже 2-3 раз в месяц, если речь идет об уже взрослом кустарнике со своей корневой системой. Если же это молодое растение или только что высаженный саженец – полив следует проводить чаще и постоянно следить, чтобы земля у приствольного круга растения не высыхала.
Обрезка
Рябинник, особенно рябинолистный, отличается очень быстрыми показателями роста и может за пару сезонов в несколько раз увеличить диаметр своей кроны. Чтобы сохранить определенный внешний вид растения, садоводы прибегают к декоративной обрезке. Сама процедура должна проводиться летом и весной. Оздоровительная обрезка проводится не раньше чем через 3 года после высадки кустарника в открытый грунт. Такая процедура включает в себя в первую очередь обрезку сухих, больных и поломанных веток. Похожая процедура в легком виде может проводиться весной, после каждой зимовки растения.
Зимовка
Рябинолистный рябинник относится к растениям, которые отлично переносят даже самые низкие температуры. В своей естественной среде этот кустарник способен выдерживать даже самые лютые холода вплоть до -30 градусов. Такая морозоустойчивость делает это растение идеальным претендентом для высадки в Сибири и в средней полосе. Кроме того, взрослый рябинник не будет нуждаться в каком-либо дополнительном укрытии. Только больные или недавно высаженные саженцы этого кустарника укрываются лапником, чтобы безболезненно перенести зиму.
Подкормка
Чтобы крона рябинолистного рябинника выглядела пышной и здоровой, это растение следует регулярно подкармливать.
Пересадка
Если куст рябинника слишком сильно разросся и мешает соседним растениям, или же этот кустарник был высажен на не совсем подходящем участке, садовод принимает решение пересадить растение на новое постоянное место. Саму процедуру пересадки лучше проводить весной (или ранней осенью), не чаще 1 раза в 3 года. Процесс пересадки может выглядеть следующим образом. Здесь же будет примерно описан такой способ размножения рябинника, как деление куста, который обычно проводится именно во время пересадки этого растения.
- На выбранном участке земли (вдали от деревьев и низкорослых растений) выкапывается яма размерами 70 на 70 см и глубиной в полметра.
- На дне ямы выкладывается дренажный слой около 5-7 см толщиной. В качестве дренажа используется битый кирпич, щебень или галька.
- Подготавливается смесь грунта для пересадки растения. В состав такой почвы должен входить компост, дерновая земля, перегной и минеральные удобрения для садовых растений.
- Взрослый разросшийся рябинник следует аккуратно выкопать и очистить корни от земли. Затем корневая система куста делится на несколько клубней с полноценными взрослыми побегами. На каждом побеге должны присутствовать почки.
- Для разделения корневой системы используется острый садовый нож. Чтобы в отрезанных местах кусты не стали гнить или не засохли, места среза обрабатываются толченым древесным углем и стимулятором корнеобразования.
- Разделенные кустики высаживаются на новые места так, чтобы между ними оставалось расстояние минимум в 1 метр.
- Все лунки с новыми кустиками обильно поливаются отстоявшейся водой (комнатной температуры) и укрываются мульчей. В последующий год эти растения будут нуждаться в повышенном внимании в плане полива и подкормки.
Сорта рябины с фото и описанием
На основе различных видов рябины созданы несколько российских сортов.
Сорт «Рубиновая» нравится садоводам за высокую урожайность, хорошую зимостойкость и приятный кисловатый вкус красновато-малиновых ягод с приятной желтоватой мякотью. Стоит отдельно отметить очень высокое количество флавоноидов и других веществ, похожих по действию витамина Р. Дерево высотой от 2 до 3 метров. Чуть пониклая крона состоит из тонковатых побегов, которые покрыты корой коричневого оттенка. Темно-салатные изогнутые листья с меленькими зубчиками по краям и заостренным концом прикрепляются к ветвям при помощи небольшого черенка, покрытого коротким пушком. Особую декоративность сорту «Рубиновая» в конце весны – начале лета придают розовые цветки с нежным ароматом, собранные в соцветия типа сложного щитка
Сорт «Сорбинка» привлекает внимание отличной зимостойкостью и большими урожаями. С одного дерева можно собрать до 120 кг довольно крупных красных плодов с желтой мякотью и приятным кисловато-сладким вкусом
Широкоовальная крона образована прямыми ветвями, покрытыми коричнево-красной корой. Довольно большие листья густого зеленого цвета имеют по краям зубчики. Вес одной ягоды варьируется от 2,4 до 2,7 грамма. К сбору урожая можно приступать в конце августа — начале сентября.
Сорт «Бусинка» выделяется среди других гибридов высочайшей устойчивостью к суровым погодным условиям и отличной урожайностью. Средней высоты дерево имеет кругловатую крону, которая образована серовато-коричневыми побегами, смотрящими вверх. Вытянутые сложные листья светлого зеленого оттенка имеют по краю среднего размера зубцы. Кругловатые красные плоды весом от 1,4 до 1,9 грамма полностью созревают в конце августа. Нежная мякоть кремового оттенка обладает кисло-сладковатым вкусом, отдаленно напоминающим клюкву. Первый урожай сорт «Бусинка» дает на 5 год выращивания.
Невеженская рябина практически не отличается по внешнему виду от рябины обыкновенной. Но ее довольно крупные плоды с большим содержанием сахара, каротина, витамина С и пектина выделяются своим сладким вкусом среди остальных видов и сортов рябины. Особенно интересно, что даже не совсем зрелые ягоды не имеют горечи и терпкости. Урожай начинают собирать во второй декаде сентября и желательно это делать вовремя, поскольку некоторые пернатые также предпочитают рябину невеженскую всем другим видам и сортам. Эта культура чрезвычайно неприхотлива к условиям произрастания и имеет отличную зимостойкость.
Сорт «Вефед» нравится за отличный кисловато-сладкий вкус среднего размера кругловатых плодов с желтоватой мякотью, окрашенных в красновато-розовый цвет. В составе ягод имеется большое количество витамина Р, каротина, сахаров, витамина С и других веществ. Плоды созревают во второй декаде августа. Средней высоты дерево от 1,5 до 2,5 -3 метров имеет шарообразную крону. Коричневатые ветви, смотрящие вверх, покрыты зелеными листьями с матовой поверхностью. Они по форме напоминают вытянутый овал с заостренным концом.
Рябина черноплодная или арония черноплодная начинает плодоносить в трехлетнем возрасте. Небольшие по размеру кругловатые черные плоды шириной около 15 мм с приятной сладковато-кислой мякотью и оттенком терпкости собраны в соцветиях типа щиток по 10-35 штук. Полное созревание урожая происходит с августа по сентябрь. В каждой ягоде может находиться от 4 до 9 семян.
Крона среднерослого кустарника образована большим количеством тонковатых разветвленных длинных ветвей с темно-серой корой. На хорошо освещенных участках высота растения варьируется от 2 до 2,5 метров, а при небольшом затенении она доходит до 3-3,5 метров. В одном кусте обычно насчитывается до 50 стволов.
Листва рябины Глоговина
Береку лечебную (второе название растения) встретишь на Кавказе и в Крыму. Она захватила часть украинских земель, тех, что протянулись по юго-западу страны. Ее естественный ареал распростерся по Западной Европе и Малой Азии. На единичные деревья и компактные группы то и дело наталкиваешься в подлесках и кустарниковых зарослях, во втором ярусе лесных массивов и на солнечных склонах.
Стройные 25-метровые рябины укрыты округлыми кронами. Отпрыски переливаются оливковыми оттенками. Реликтовые деревья темно-серые, изборожденные трещинками. Обладающий длинной (до 17 сантиметров) пластинкой, рябиновый лист простой, широкояйцевидный.
Пластинка в основании округло-сердцевидная, а кончик ее заострен. Она с мелкозубчатыми краешками, снабжена 3-5 острыми лопастями. Ее верх глянцевитый, темно-зеленой гаммы, а низ – волосисто-опушенный. Осенняя палитра листовых пластинок варьируется от желтой до оранжевой.
Существует две разновидности Глоговины: перисторассеченная и с опушенной листвой. Из той и другой формируют великолепные сольные, групповые и аллейные посадки.
Использование
Цветки рябины обыкновенной
Рябина обыкновенная, вследствие большой её распространённости и невысокого качества её плодов, принадлежит к числу малоценных плодовых деревьев. Рябина часто разводится как декоративное дерево; плоды её идут в пищу, а тяжёлая, упругая, прочная древесина — для столярных изделий. Рябина имеет значение и как медонос. Плоды рябины потребляются в свежем виде, в виде варенья, джемов, киселей, настоек, пастилы, мармелада, желе, а также мочёная и маринованная. Порошок, приготовленный из сушёных плодов, идёт на начинку для пирогов. Плоды рябины использовались в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, потогонное, слабительное и как средство от головной боли; в научной медицине рябина не используется. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает. Плоды самой знаменитой разновидности рябины (невежинской), содержащие до 9 % сахара, имеют сладкий вкус и до морозов.
Рябина Промежуточная болезни и вредители
У сорта рябины «Промежуточная» хорошая устойчивость к болячкам и к атакам вредоносных насекомых. Но всё же в некоторые годы замечено поражение болезнями и вредителями.
К распространенным болячкам относятся: ржавчина, парша, мучнистая роса, рак, гниль древесины, септориоз, чернь, фомоз.
К распространенным насекомым –вредителям, встречающимся на деревьях рябины, относятся: гусеницы, клещи, тля, пилильщики, галлица.
Для борьбы с болезнями, а также с вредоносными насекомыми рекомендуется приобрести специализированные химические препараты, а также использовать народные средства.
Польза рябины
Польза рябины
Для мужчин
В лечении сильной половины человечества давно с успехом применяется рябина в восстановлении потенции. Пол стакана ягод черноплодной рябины медики советуют употреблять мужчинам после 50 лет каждый день. Наряду с этим уходит бессонница, успокаивается нервная система, улучшается зрение. Для профилактики мочеполовой системы мужчинам советуют пить рябиновые кисели.
Для женщин
Роль плодов, коры, листьев рябины огромна в лечении и восстановлении женского организма.
Кора рябины содержит обилие вяжущих веществ, поэтому ее используют для приостановки маточного кровотечения, при болевых и обильных менструациях. Также рябиновые сборы особенно ценны в период менопаузы женщины, играют огромную роль в регулировании гормонов. Без химических гормональных препаратов листьями рябины можно восстановить гормональный фон. При климаксе часто наблюдается резкое повышение холестерина в крови, в таком случаем рекомендуется сок черноплодной рябины, который способен снижать вредный холестерин, увеличивает эластичность стенок кровеносных сосудов, стабилизирует общее состояние тела.
Существует множество рецептов настоек, сиропов, отваров против ожирения, высокого кровяного давления, болезни эндокринной системы. Беременным женщинам назначают рябиновые сборы при авитаминозах. Ягоды рябины благотворно воздействуют не только на внутреннее состояние женского организма, также хорошо омолаживают и отбеливают кожу.
Для детей
Прежде всего в детской педиатрии рябину назначают детям с 3 лет для укрепления иммунитета. Особенно в весенне-зимний период, когда увеличивается риск заболевания респираторно-вирусными инфекциями, рекомендуют добавлять варенье из рябины в каши, пить компоты, морсы. Рябина оказывает общеукрепляющее действие на организм ребенка, насыщает его витаминами и микроэлементами.
В домашних условиях можно использовать кашицу рябины в качестве ранозаживляющего и антибактериального средства при порезах и царапинах кожи ребенка. Необходимо смазывать поврежденную поверхность несколько раз в день, рана быстро заживает и не гноится.
Описание рябины
Первое слово в латинском названии рябины обыкновенной – Sorbus aucuparia – означает «птичья». Однако на нашем языке так зовётся другой ботанический вид. Поэтому во избежание путаницы русское название данного растения не является дословным переводом латинского.
Вонега, богорошник, виспина, воробиха, юдик, горошник, рябка – так по-народному в разных местностях зовётся рябина. Дерево это известно с древних времён. Оно упоминалось ещё в работах древних учёных, в частности Вергилия и Плиния. Плоды его съедобны и в прошлом употреблялись в пищу.
Рябина представляет собой куст или невысокое дерево высотой от четырёх до пятнадцати метров. Кора её ствола, как правило, коричнево-серого цвета (у молодых побегов она светло-серая). Листья непарноперистой формы, в длину они достигают двадцати сантиметров. Отдельные пластинки, из которых состоит сложный лист, продолговатые и имеют острые зубчики по краям.
Соцветия рябины – небольшие щитки (до десяти сантиметров в поперечнике), цветки белые. Плоды круглые, до полутора сантиметров в диаметре, горькие или терпкие на вкус. Обычно они ярко-красные, но иногда цвет может быть желтоватым или оранжевым. Созревают они, в зависимости от места произрастания рябины, преимущественно с сентября по октябрь (реже – ноябрь).
Сообщение о дереве рябина для 2 класса как сделать?
Сообщение о дереве. Сообщение о рябине. 2 класс, окружающий мир.
Доклад про дерево рябина. Доклад о рябине для 2 класса.
Рябина — это очень красивое дерево. Оно запоминается по ярко-красным небольшим плодам, собранным в гроздья, и ажурным листьям. Всего в мире насчитывается около 80 видов рябины. У нас в стране распространена рябина обыкновенная.
Ствол у дерева не толстый, серого цвета. Высота рябины небольшая. Дерево может дорастать до 15 м.
Ягоды рябины очень полезны. Человек употребляет их в пищу. Зимой плоды рябины являются кормом для птиц. Даже бурый мишка любит полакомиться ягодками рябины. Еще наши предки любили это красивое деревце и нередко сажали его у своих домов.
Рябина — это неприхотливое дерево. Оно распространено на территории всей России, кроме ее засушливых районов.
Цветет рябина в начале лета. Ее маленькие цветы собраны в соцветия и имеют терпкий, солоноватый запах. Деревце является хорошим медоносом, его любят посещать пчелы.
Особенно красива рябина осенью, когда поспевают и висят красными гроздьями на дереве ягоды. От ярких ягод даже рябит в глазах. Вот поэтому ее так и назвали. Правильно ягоды рябины называют плодами, как у яблони. Каждое небольшое яблочко имеет в середине 4-7 семечек.
Плоды рябины богаты витамином С, как и ягоды черной смородины. А также в них много витамина А. Вот поэтому и любят есть полезные плодики рябины люди, звери и птицы.
в древесине дерева есть дубильные вещества, поэтому ствол ее долго не гниет. Наши предки использовали древесину дерева. Из стволов рябины строили деревянные церкви. Стволы у нее не толстые, поэтому ее использовали с другими деревьями, например березой.
Вот как много пользы приносит такое небольшое деревце.
Рябину невозможно не любить. Удивительно красивое сочетание темно-зеленой листвы и красных «горошин», собранных в кисти. А уж какая она красивая, когда наступает золотая осень. Самые лучшие оттенки оранжевого с красным в листве этого дерева.
Доклад о рябине можно писать так:
- Дерево является на самом деле родственников яблони.Его плод — не что иное как яблоко, только очень мелкое, внутри содержит семечки.
- Цветы у него имеет специфический запах, который нравится не всем. Однако насекомые опыляют растение, не только пчелы, но и мухи принимают в этом участие. Это неплохой медонос.
- Плоды дерева съедобны, очень полезны. Рябина считается лекарственным растением. в «горошинках» много аскорбиновой кислоты и сахаров, витаминов Р и каротинов — пигментов, что придают плодам красно-оранжевый цвет. Горечь их обусловлена амигдалином — веществом, которое есть в горьком миндале. Чтобы этот горький вкус исчез, нужно дождаться первых морозом.
- Существует около соти видов дерева, чуть больше 30 встречается в России и в Европе. дерево это не капризное, его не пугают суровые зимы. Кстати зимой плоды оно не сбрасывает и поэтому является важным кормом для птиц. Когда все кругом уже под снегом, на дереве есть чем поживиться.
- Из древесины можно делать мебель, поделки. Также рябину используют в озеленении городов.
Для сообщения для 2 класса этой информации достаточно. Вот еще немного фактов о дереве:
Виды деревьев
Классификация
Наиболее известна рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia), которая растёт в изобилии в садах и лесах европейской части России без всякого ухода. Невежинская рябина (название происходит от села Невежино Небыловского района Владимирской области) — не отдельный вид, а особая форма рябины обыкновенной. Из разновидностей рябины можно назвать жёлтоплодную, с довольно крупными ягодами.
В южных, юго-западных и отчасти в средних областях разводится крымская крупноплодная рябина (Sorbus domestica), выведенная в Крыму татарами. Округлые или грушевидные плоды этой рябины достигают величины в диаметре 3,5 сантиметра и веса 20 граммов. Они содержат до 14 процентов сахара, имеют хороший вкус и привлекательный вид. В средней полосе России сорт этот требует на зиму укрывки.
Хозяйственное значение и применение
Имеет пищевое, медоносное, медицинское, декоративное, фитомелиоративное и другие значения.
Плоды содержат сахар (до 5 %), яблочную, лимонную, винную и янтарную кислоты (2,5 %), дубильные (0,5 %) и пектиновые (0,5 %) вещества, сорбит и сорбозу, аминокислоты, эфирные масла, соли калия, кальция, магния, натрия, а также каротиноиды (до 20 мг %), аскорбиновую кислоту (до 200 мг %), флавоноиды, тритерпеновые соединения, горькие вещества, сорбиновую кислоту. Плоды используют в медицине в качестве поливитаминного средства и каротиносодержащего сырья.
В качестве лекарственного сырья используют плод рябины (лат. Fructus Sorbi), который заготавливают зрелым в августе — октябре до заморозков, сушат в сушилках при 60—80 °С или в хорошо проветриваемых помещениях, расстилая тонким слоем на ткани или бумаге.
Плоды из-за горечи в свежем виде практически не употребляют в пищу, чаще — после морозов, когда они теряют горечь. Их используют главным образом для переработки. Они прекрасное сырьё для ликёро-водочной (горькие настойки, в том числе рябиновка и «Рябина на коньяке») и кондитерской промышленности, производства безалкогольных напитков. При консервировании из них готовят желе, конфеты типа «рябина в сахаре», повидло, мармелад, варенье, пастилу. Плоды сушат, и из них производят «плодовые порошки» и муку.
Рябина — среднепродуктивный весенний медонос, даёт пчёлам нектар и пыльцу; нектаропродуктивность — до 30—40 кг с гектара насаждений. Мёд из рябины красноват и крупнозернист, с сильным ароматом.
Богаты плоды рябины витамином С (до 160 мг%) и каротином (до 56 мг%).
Рябина широко применяется в декоративном садоводстве и озеленении и повсеместно разводится. Декоративна в течение всего года, особенно во время цветения и в осенней окраске. Имеет множество садовых форм, в том числе плакучую, узкопирамидальную, жёлтоплодную, с перисто-лопастными листочками и др.
Имеет дробнопористую красноватую древесину, из которой делают токарные изделия, украшения, мебель.
Кора рябины может применяться в качестве дубильного сырья.
Плоды служат прекрасным кормом для птиц, побеги — для скота. Сырыми зрелыми плодами можно откармливать домашний скот и домашнюю птицу.
В результате скрещивания рябины обыкновенной с боярышником и мушмулой, с другими видами рябины, а также путём отбора из дикорастущих рябин получены несколько гибридов и сортов с примечательными хозяйственными качествами.
показатель твёрдости по Бринеллю равен 3 НВ.
Древесина
Ядровая порода с широкой красновато-белой заболонью и красновато-коричневым ядром, едва видными на радиальном разрезе сердцевинными лучами. Мелкие сосуды и хорошо заметные годовые кольца.
По механическим свойствам рябина несколько уступает древесине бука и близка к древесине яблони. Благодаря своим свойствам, древесина рябины нашла применение в художественно-декоративных изделиях. Её легко обрабатывать, она хорошо поддаётся окраске, позволяет выполнять довольно тонкую резьбу. Плотность рябиновой древесины колеблется от 550 до 740 кг. на кубический метр. При этом рябина является довольно твёрдой породой, показатель твёрдости по Бринеллю равен 3 НВ. Рябина хорошо окрашивается, поддаётся шлифовке и полировке. Полированная рябина обладает характерным блеском. В прошлом широко использовалась столярами, изготовителями карет, резчиками. Сегодня используется в производстве различной домашней утвари, посуды, рукоятей инструментов.
Для изготовления изделий используется исключительно сухая рябина
Сушку свежесрубленной рябины следует осуществлять с особой осторожностью, при поспешной сушке древесина покрывается сетью трещин.
Лучшие поделки из деревянных пробок
фото и описание сортов, посадка, уход и размножение
Автор: Наталья 18 февраля 2019
Категория: Плодово-ягодные растения
Рябина (лат. Sorbus) является родом древесных растений трибы Яблоневые семейства Розовые, в котором по разным сведениям насчитывается от 80 до 100 видов. А растение рябина обыкновенная, или красная (лат. Sorbus aucuparia) – плодовое дерево, вид рода Рябина, широко распространенный почти по всей Европе, в Передней Азии и на Кавказе. Ареал вида доходит до Крайнего Севера, а в горах рябина красная уже в виде кустарника поднимается до границы растительности. Родовое название sorbus происходит из кельтского языка, переводится, как «терпкий, горький» и характеризует вкус плодов рябины. Видовое название происходит от латинских слов, в переводе означающих «птица» и «ловить»: плоды рябины привлекали птиц и использовались для их приманки.
С давних пор рябина являлась частью культуры славян, скандинавов и кельтов, которые наделяли ее магической силой: считалось, что она покровительствовала воинам в боях, защищала от мира мертвых и от колдовства. Ягода рябины с нижней стороны выглядит как равносторонняя пятиконечная звезда – один из древнейших языческих символов защиты. Во время свадьбы рябиновые листья клали в обувь новобрачным, из ее древесины изготавливали дорожные посохи. Рябину сажали рядом с жилищем, и повредить или погубить дерево считалось очень плохой приметой.
Рябиновые листья какие: сложные или простые?
Форма листьев у рябин разнообразна. Когда рассматриваешь листочки с разных деревьев, невольно спрашиваешь себя: «Лист рябины сложный или простой?» По мнению биологов, есть и сложные, непарноперистые, и простые рябиновые листики. Собственно, строением листьев и обуславливается деление кустарника на два основных подрода.
К настоящим рябинам причислены деревья с перистыми листьями, формирующими ажурные кроны. Деревья второго подрода, благодаря простым цельным, зубчато-лопастным и лопастным листьям, отличаются достаточно плотными кронами.
Ценность настоящих рябин выше. На большинстве из них вызревают съедобные целебные горьковато-сладкие ягоды. Независимо от того, как выглядит лист рябины, все виды деревьев широко используются в ландшафтном дизайне при обустройстве всевозможных садово-парковых участков. Кусты великолепны в качестве солитеров, они превосходно смотрятся в групповых аранжировках и регулярных аллеях.
Ведь в декоративности деревце успешно состязается с конкурентами (коих, к слову, немного), отнимая пальму первенства у отдельных растений. Оно красиво в любой сезон. И когда посверкивает ажурной весенней листвой. И когда блистает белой кипенью соцветий. И когда горит ярким костром листвы, тронутой осенним багрянцем, огненно-красных гроздьев из терпких ягод, особенно припорошенных первым снежком.
Высадка в открытый грунт
Высадить кустарник с листьями как у рябины в открытый грунт несложно.
Что нужно для посадки
Все, что требуется для посадки культуры в открытый грунт, – это базовые знания о растении и его потребностях и желание вырастить красивый кустарник.
С посадкой рябинника способен справиться даже ребенок
Еще один момент, на который потребуется обратить внимание, – это правильный выбор времени для высаживания куста. Как правило, выполнять посадку надо в начале весны до начала сокодвижения или осенью по окончании опадания листвы.
Куда сажать
Поскольку рябинник – растение в большой степени тенелюбивое, его не стоит помещать под открытые солнечные лучи. Намного комфортнее кустарник будет чувствовать себя в тени. Именно поэтому часто культуру сажают под высокими деревнями.
Что касается почвы, подойдет любой тип плодородной. Растение будет одинаково комфортно чувствовать себя как в сыром и рыхлом грунте, так и в плотном глинистом.
Посадка пошагово
Высадка куста в открытый грунт предполагает выполнение ряда шагов:
- Выкапывают яму в открытом грунте глубиной около 40 см.
- Дно ямы устилают дренажным материалом.
- На дренаж насыпают небольшое количество посадочной земли.
- В землю добавляют азотосодержащую подкормку в рекомендованном производителем количестве.
- Помещают в яму саженец.
- Аккуратно присыпают растение землей и слегка ее притрамбовывают.
- Возле ствола делают аккуратную лунку, предупреждающую растекание влаги при поливе.
- Поливают саженец.
Биологическое описание рябинового листа
По весне, когда рябиновые почки только-только вознамерились распускаться, сложно с ходу сказать, какой перед нами кустарник. Хорошо узнаваемо то дерево, у которого листья целиком развернулись. Ведь каждому знаком оригинальный лист рябины. Фото ли его, рисунок ли, но видели все. Любовались им не единожды в парке, лесу или саду.
Общий черешок облеплен множеством крупных перистых небольших листиков. Схема построения каждого элементарна. Он собран из нескольких пар миниатюрных листочков. Его вершинка оформлена непарным отдельным листиком. Различные источники приводят и более точное описание листа рябины обыкновенной – растения из семейства Розоцветные.
Длина непарноперистосложных листьев достигает 10-20 сантиметров. Длинный тоненький красноватый черешок унизан 7-15 практически сидячими широколанцетными или вытянутыми, заострёнными, зубчатыми по краю, миниатюрными листиками (длиной 3-5 см), цельнокрайними с нижнего конца и остропильчатыми у вершинки.
Размножение рябинника
Чаще всего размножение рябинника производится одним из следующих способов:
- черенками;
- из отводков.
Рябинник проще всего размножать черенками
Черенками
Описание размножения черенками не предполагает особенно сложных манипуляций. Поэтому способ находит на практике применение чаще остальных. Черенки берутся от крепких одревесневших стеблей. Их длина должна составлять 20-30 см. Для укоренения черенки высаживаются в емкость с грунтом. Далее остается только тщательно следить за тем, чтобы почва на протяжении всего процесса укоренения будущего кустарника оставалась влажной.
Важно! Понять, что укоренение черенка прошло успешно, можно по началу роста верхушек.
Из отводок
Размножать рябинник из отводок довольно легко. Для этого в весеннее время берут длинный и (обязательно!) полностью здоровый стебель. Его аккуратно пригибают к грунту таким образом, чтобы почки соприкасалось с землей. В такой позиции стебель фиксируют, немного засыпая землей. Очень важно, чтобы верхушка была на поверхности. Спустя время произойдет укоренение отводка, в конце лета его останется отрезать от материнского растения и пересадить.
Рябинник кустарник в плане посадки и ухода не создает особенных проблем. Чтобы выращивание проходило успешно, и растение стало цвести, нужно соблюдать некоторые правила, касающиеся полива, подкормки и подготовки растения к зиме.
Рябиновая листва весной и летом
Весной на листьях отчетливо виден густой пушок. Они опушены волосками и сверху, и снизу. К лету волоски опадут, нежный пушок исчезнет, обнажив поверхность, точно так же, как это происходит у прочих деревьев, к примеру, у осины. Пушок из волосков препятствует быстрому испарению жидкости, насыщающей молодые неокрепшие листовые пластинки.
У летних, обычно матовых, кожистых и шершавых листьев, окрашенных сверху в тускло-зеленые тона, войлочный седой низ отсвечивает бледными голубоватыми оттенками, почти приближенными к бело-серебристому цвету.
Рубиновая
Тоже утраченный было мичуринский сорт, но отысканный, размноженный и переданный на сортоиспытание Т.К.Поплавской. Как и все старые мичуринские формы, этот вид рябины имеет лёгкую терпкость во вкусе.
Ее характеристики:
- Невысокое деревце, 3 метра в высоту, с пониклой кроной. Скелетные ветви расположены почти под прямым углом, побеги прямые, со светло-коричневыми покровами.
- Листья светло-зелёные, с мелкопильчатым краем и опушённым черешком.
- Щиток неширокий, цветы мелкие, розовато-белые.
- Плоды округло-приплюснутые, массой 1,3 г. Кожица рубинового цвета, мякоть – жёлтого. Вкус кисло-сладкий, немного терпкий. Назначение плодов – для переработки на соки, желе, вина, ликёры, кисели. Пригодны для сушки.
К низким температурам растение устойчиво.
Рябина сорта Рубиновая хороша для переработки на соки, желе, вина, ликёры, кисели
Химический состав плодов | |
Сахар | 12,4% |
Органические кислоты | 1,3% |
Витамин С | 21 мг/100 г |
Антоцианы | 948 мг/100 г |
Плоды рябины сорта Рубиновая могут после подвяливания заменить изюм. Для этого нужно поместить их в марлевый мешочек и повесить на некоторое время за батарею.
Рябиновые листья осенью
Зеленые летом, листья рябины осенью проходят три стадии окрашивания. Желтые вначале, они плавно приобретают оттенки оранжевого (от легкого до интенсивного). И в конце окрашиваются в багряную цветовую палитру. Осенняя крона растения пылает золотистыми, оранжевыми и терракотовыми тонами.
Листва, отжившая свое, начинает опадать. Но рябина не теряет цельные листы (в отличие от множества других деревьев и кустарников). С перистого листа поодиночке осыпаются составные части. Он, теряя миниатюрные листочки один за другим, словно разваливается на отдельные части.
Черешок огромного листа постепенно оголяется. И только обнажившись полностью, главная кирпично-красная прожилка расстается с растением, отлетая от него в последнюю очередь.
Описание кустарника рябинник рябинолистный
Встретить этот кустарник чаще всего можно у берегов крупных водоемов. Он образует густые прибрежные заросли. Распространен в Сибири и Монголии, но встречается и на Дальнем Востоке. Рябинник представляет собой куст, вырастающий до 2 м. Побеги серого цвета, длинные и прямые.
В весенний период крона растения радует глаз переливом оранжево-розовых листьев, а с наступлением холодов, становится более темной, багровой. Цветет большими 30 см соцветиями белого цвета в течение всего лета. Как только кустарник достигает возраста 2-х лет, он начинает распускаться каждый год. Семена растения хранятся в сросшихся листках. Метелки не несут декоративной функции, поэтому в осенний период их обрезают.
Листья этого кустарника действительно очень похожи на рябину, отсюда он и получил свое имя. По строению их практически не отличить, однако у декоративного кустарника зелень способна играть обилием красок на протяжении всего года. Листья насквозь пронизаны тоненькими жилками, что придает им особый, неповторимый вид.
В полной мере кустарник раскрывает свой потенциал именно весной. Поначалу листва переливается желтыми оттенками, а уже к июлю месяцу она зеленеет и приобретает светлый, яркий вид. Новая зелень будет отличаться по цвету от более ранней, что придает растению некую особенность.
Ознакомившись с описанием кустарника, посмотрите на фото рябинника:
Рябина Ария
Необычное цельнолистное деревце испещрило западноевропейские редкостойные леса. Оно, возносясь ввысь на 10-12 м, раскидывает свою роскошную крону вширь на 6-8 м.
Формой лист рябины Ария похож на те, что обсыпают ветви ольхи. Он цельный, округло-эллиптический, кожистый, с заостренной или тупой вершинкой, по краям остро-двоякопильчатый, достигает величины 14 х 9 см. Его верх среди лета сочно-зеленый, а низ бело-войлочный, седоватый, как будто припудрен мукой.
Поэтому по-русски ее именуют мучнистой рябиной. Дерево, поблескивая серебристой листвой, переливающейся от дуновения ветерка, эффектно контрастирует на пестром фоне, сформированном окружающими растениями.
Интересно тогда, какого цвета листья рябины осенью бывают? У Арии осенняя листва окрашивается по-особенному. Ее необъятная крона с наступлением осени сияет шикарными бронзовыми оттенками.
Болезни и целебные свойства рябинника
Кустарник рябинника устойчив к болезням и вредоносным насекомым. Однако главным его врагом остается зеленая тля. Она питается соком кустарника, что приводит к засыханию листвы. Также повредить зелень может паутинный клещ. Поборот вредоносных насекомых поможет раствор фитоверма из расчета 30 мл на 10 л воды. Из народных способов борьбы с тлей стоит выделить настои из одуванчика, чеснока и лука.
Если на листве появляются желтые пятна, это первый признак вирусной мозаики. К сожалению, вылечить растение от этого заболевания невозможно, поэтому при сильном поражении кустарник стоит утилизировать.
Обратите внимание на фото здорового кустарника рябинника:
Рябинник известен всему миру благодаря своим целебным свойствам. В его листьях содержится высокая концентрация флавоноидов. Применяется при лечении ревматизма. Из соцветий делают настойки и ароматические ванны. Корни растения используют для профилактики туберкулеза. Чай из соцветий помогает бороться с болезнями горла, такими как ангина.
Посмотрите на фото рябинолистного рябинника. Именно его чаще всего используют в народной медицине:
Рябина промежуточная
Этот вид, часто называемый шведской рябиной, представлен одиночными стройными деревьями высотой 10-15 метров, дикорастущими в среднеевропейских, прибалтийских и скандинавских лесных массивах. Цельный лист рябины, фото которой заснято профессионалами и любителями, весьма тонок.
Поверху летом он темно-зеленый, понизу же опушен серыми волосками, осенью красноватых оттенков. Форма неглубоколопастных, в среднем двенадцатисантиметровых цельных листьев продолговато-яйцевидная. Декоративная серебристая листва формирует оригинальную овальную крону вокруг гладкого сероватого ствола.
Уход
Полив
Рябинник – растение неприхотливое, ухаживать за ним несложно. Но без регулярного полива ему не обойтись. Культура очень плохо переносит пересыхание. Особенно важно увлажнять грунт непосредственно после посадки.
В среднем кустарнику достаточно двух обильных поливов (2 ведра воды на каждый куст) в течение месяца. Если лето стоит жаркое и засушливое, количество проводимых процедур рекомендуется увеличить вдвое.
Важно! Молодые растения рекомендуется поливать чаще, чем зрелые. Для роста им требуется большее количество воды.
Подкормка
Рябинник жизненно нуждается в регулярном внесении в грунт органических удобрений. Добавлять органику можно непосредственно на поверхность приствольного круга малыми порциями.
Из минеральных составов кусту нужны азот, калий и фосфор. Допускается внесение полезных элементов в почву в виде гранул без предварительного растворения в воде. На 1 квадратный метр посадок достаточно 20 граммов универсального минералосодержащего удобрения.
Во время цветения
Какой-то особенный уход в период цветения растению не требуется. Достаточно следить за тем, чтобы грунт непосредственно под кустом никогда не пересыхал, и время от времени (по мере высыхания) удалять увядшие соцветия.
По окончании цветения
После того, как рябинник отцветет полностью, все соцветия и опавшие листья удаляют. Количество поливов при этом сокращают до минимума.
Подготовка к зиме
Из-за высокого уровня морозостойкости рябинник не нуждается в подготовке к зимнему периоду – он переносит без утепления даже самые сильные морозы.
Рябинник – очень красивое и простое в уходе растение
Рябина бузинолистная
Рассредоточенные по подлеску кустарники и самостоятельные заросли рябины бузинолистной обосновались на просторах Хабаровского края, Камчатки и Сахалина. Они захватили Охотское побережье, Курилы и проникли в Японию. Кустарниковые деревца отличаются относительно малой высотой (до двух с половиной метров), прямыми обнаженными темновато-бурыми с сизоватым налетом отпрысками, округло-яйцевидной разряженной кроной.
На серых ветвях с четко выделенными чечевичками сконцентрировались непарноперистые 18-сантиметровые листья. Черешки терракотовой гаммы унизаны овально-ланцетными остропильчатыми листиками, практически нагими, глянцевитыми темно-зелеными. Их количество варьируется от 7 до 15.
Титан
Этот сорт – одно из сохранившихся мичуринских творений. Создан он путём сложного скрещивания рябины, груши и краснолистной яблони.
Его характеристики:
- Среднерослое деревце (до 5 метров) с округлой разреженной кроной. Побеги прямые, цвет коры тускло-коричневый.
- Листья глянцевые, тёмно-зелёные.
- Соцветия-щитки среднего диаметра, цвет лепестков белый.
- Плоды слегка ребристые, округлые, весом 1,2 грамма. Кожица тёмно-красная, восковатая. Мякоть жёлтая, кисло-сладкая, терпкая. Использование универсальное.
Сорт Титан морозо- и засухоустойчив, не поражается болезнями.
Сорт рябины Титан был выведен Мичуриным, морозо- и засухоустойчив, не поражается болезнями
Химический состав плодов | |
Сахар | 10,2% |
Органические кислоты | 1,4% |
Витамин С | 33 мг/100 г |
Сухое вещество | 20% |
Рябина Кёне и Вильморена
Эти оригинальные прямоствольные деревца – представители китайской флоры. Для обитания они облюбовали леса, покрывающие умеренные и теплые зоны в Центральном Китае. Вильморена отличается от Кёне большей высотой (первая до 6 м, вторая – до 3 м) и декоративностью кроны.
Кроны растений обсыпаны непарноперистыми листьями. На 20-сантиметровых черешках умещается 12-25 листиков, края которых остропильчатые от вершинки до основания. Сезонная ритмика этих растений очень близка. Осенний лист рябины окрашен в пурпурные, красно-фиолетовые цвета.
Происхождение и внешний вид
Рябинник кустарник (лат. Sorbaria) принадлежит к семейству Розовых. Растение встречается во многих азиатских странах.
Род представлен всего 10 разновидностями культуры. Наименование, которое имеет куст, происходит от «sorbus», что в переводе с латыни значит «рябина». Связано подобное название с тем, что листовые пластины данной культуры практически идентичны рябиновым. Разница заключается разве что в том, что рябиновый лист обычно несколько крупнее.
Удивительно красивые цветы рябинника могут стать лучшим украшением приусадебного участка
Как декоративное растение рябинник высаживается уже достаточно давно – примерно с XVIII века.
Для растения характерны извилистые серо-желтые стебли. Сам куст при этом может вырасти до 3 метров. Цветы декоративного кустарника образуют метелковидные соцветия в виде пирамиды, состоящие из большого количества мелких цветочков. Последние могут иметь белый либо кремовый окрас.
Листва рябины Глоговина
Береку лечебную (второе название растения) встретишь на Кавказе и в Крыму. Она захватила часть украинских земель, тех, что протянулись по юго-западу страны. Ее естественный ареал распростерся по Западной Европе и Малой Азии. На единичные деревья и компактные группы то и дело наталкиваешься в подлесках и кустарниковых зарослях, во втором ярусе лесных массивов и на солнечных склонах.
Стройные 25-метровые рябины укрыты округлыми кронами. Отпрыски переливаются оливковыми оттенками. Реликтовые деревья темно-серые, изборожденные трещинками. Обладающий длинной (до 17 сантиметров) пластинкой, рябиновый лист простой, широкояйцевидный.
Пластинка в основании округло-сердцевидная, а кончик ее заострен. Она с мелкозубчатыми краешками, снабжена 3-5 острыми лопастями. Ее верх глянцевитый, темно-зеленой гаммы, а низ – волосисто-опушенный. Осенняя палитра листовых пластинок варьируется от желтой до оранжевой.
Существует две разновидности Глоговины: перисторассеченная и с опушенной листвой. Из той и другой формируют великолепные сольные, групповые и аллейные посадки.
КУПИТЬ САЖЕНЦЫ РЯБИНЫ В ПИТОМНИКЕ
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»
[/td]
Рябина ольхолистная
Приморье, Японию, Корею и Китай затронули разрозненные и сбитые в группы деревья с узкопирамидальными кронами рябины ольхолистной. Они рассеялись по широколиственным и кедровым лесным массивам. Прямые лоснящиеся темно-коричневые стволы, устремленные в небеса, достигают в высоту 18 метров.
Отличительные черты листочков заключаются в простых, широкоовальных, острозазубренных формах, отчетливо выраженном жилковании, в длине плотной листовой пластинки, не превышающей 10 см. Их очертания аналогичны ольховым листикам. Отсюда и пошло наименование дерева.
Весенний светло-зеленый лист рябины отливает слегка бронзовым налетом. У летнего листа нижняя поверхность желтоватая, а верхняя – интенсивная темно-зеленая. Осенний блещет сочными ярко-оранжевыми оттенками. Особенно красиво дерево в момент весеннего цветения и осеннего листопада.
Бусинка
Сорт создан кандидатом сельскохозяйственных наук Татьяной Кирилловной Поплавской. Фанатично преданная науке, она в 70-х годах XX века активно занималась поискам и восстановлением утраченных мичуринских сортов рябины.
Бусинка – один из первых сортов, не имеющих оттенка терпкости. Является продуктом свободного опыления невежинской рябины.
Характеристики и описание сорта:
- Растение сдержанного роста, высотой 3 метра. Побеги серо-коричневые, прямые. Плодоносить начинает по разным данным на 3 или на 5 год жизни.
- Листья светло-зелёные, зубчатые.
- Соцветия крупные, с белыми цветками.
- Плоды правильной округлой формы, с красной кожицей, массой 1,2-1,9 грамма. Мякоть кремового цвета, с оттенком клюквенного вкуса, но без сильной кислоты. Назначение универсальное. Созревают рано, уже к концу августа.
Особо ценные достоинства сорта – высокая устойчивость к экстремальным морозам, к засухе, болезням. Урожайность высокая.
Сорт рябины Бусинка не имеет терпкости, обладает высокой устойчивостью к экстремальным морозам, к засухе, болезням
Химический состав плодов | |
Сахар | 10% |
Органические кислоты | 2,2% |
Витамин С | 67 мг/100 г |
Каротин | 9 мг/100 г |
Сухое вещество | 25% |
Интересные факты
Существует несколько интересных фактов о рябине, о которых мало кто знает.
- Ягоды теряют горечь сразу после первых морозов.
- Плоды не являются ягодами, они больше похожи на яблоки по своему строению.
- Является отличным антисептиком.
- Горечь плодов ядовита.
- Снимает стресс, если прислониться к дереву и, закрыв глаза, постоять несколько минут.
- Черноплодная уже не рябина, а ее родственник – арония.
- Нижняя часть ягоды образует пятиконечную звезду, которая является сильным оберегом от зла.
Хранение
Собирать гроздья рябины можно начинать в конце августа-начале сентября. В это время ягоды плотные и сочные, поэтому их развешивают кистями в темном и прохладном месте, используя по мере необходимости. Поскольку в этот период плоды еще не утратили горечь, стоит использовать их лишь для лекарственных или косметических целей. Для длительного хранения требуется их дегидратировать в сушилке или в духовке, оставив на 4-6 часов при минимальной температуре. Плоды будут готовыми к «зимовке», когда перестанут прилипать к пальцам при сжатии. Хранить высушенные ягоды можно в стеклянных, пластиковых или железных банках. Собранные после первых холодов плоды хранить в тепле нельзя: их требуется сразу же заморозить или законсервировать.
Рецепты при различных заболеваниях
АТЕРОСКЛЕРОЗ Залить 200 г высушенной коры (кору желательно снимать с молодых веток рябины обыкновенной) 0,5 л кипятка и ва-рить на слабом огне в течение 2 часов. Принимать по 1—2 сто-ловые ложки 1 раз в сутки. ГЕМОРРОЙ Пить сок свежей рябины обыкновенной 3 раза в день по две небольшие рюмки с добавлением сахара и запивать стаканом воды. ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДКА И КИШЕЧНИКА Взять плоды и цветки рябины обыкновенной — 3 части и корней аира — 1 часть. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом холодной воды, настаивать 1 час, кипятить 5 минут, ох-ладить, процедить. Пить в теплом виде по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой. ИСТОЩЕНИЕ, МАЛОКРОВИЕ Залить 2 чайные ложки плодов рябины обыкновенной 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час, добавить сахар по вкусу и выпить в течение дня за 3—4 приема. КАРДИОСКЛЕРОЗ Залить 200 г коры рябины обыкновенной 0,5 л воды и киятить на медленном огне 30 минут. Принимать за полчаса до еды по столовой ложке 3 раза в день.
Народные приметы и суеверия
С этим растением связано множество примет:
- раскрывшиеся рано цветки означали теплое лето;
- нераскрывшиеся и опавшие цветы значили зиму, которая опоздает;
- созревшие слишком рано ягоды означают, что зима будет долгой, а весна поздней;
- огромное количество плодов значило долгие зимние морозы;
- если несозревшие ягоды опадают, то урожай будет богатым, а лето дождливым.
Сохранилось несколько поверий.
- Если 3 дерева посадили вокруг дома, то дом будет защищен от пожаров, краж и других бедствий.
- Рябина, которая посажена во дворе, возвратит здоровье больному.
- Два дерева у крыльца отгоняют людей со злыми мыслями и оберегают хозяев от гостей, которых не приглашали.
- Если у родового дома растет одна рябина, женщины этой семьи имеют расположенность к магическим способностям.
- Намеком на скорую свадьбу считают подаренный букет, в котором присутствуют ягоды рябины.
- Если над рамой окна повесить веточку, то дом и его хозяева будут защищены от сглаза.
- Рассыпавшиеся плоды говорят о будущем счастливом времени со второй половинкой.
- Для сохранения природной красоты и молодости советуют бусы из ягод.
Селекция [ править | править код ]
Рябина обыкновенная обладает плодами горького вкуса, что снижает их пищевую ценность. Только в XIX веке были выделены мутантные формы с лишенными горечи плодами. Сорт ‘Edulis’, был первоначально найден в 1810 году в горах Альтватер вблизи горы Шпорнхау. Позже в 1899 году была обнаружена другая форма с негорькими плодами, получившая название ‘Beissneri’.
За двухсотлетнюю историю получено множество семенных потомств этих рябин, объединённых в моравскую сортогруппу. Отбор среди сеянцев вёлся на увеличение массы плодов. Наиболее крупноплодные и урожайные формы были закреплены путём вегетативного размножения. Размножение двух форм — ‘Rossica’ и ‘Rossica Major’ — было начато немецкой фирмой Шпета в 1898 и 1903 гг. Они имели плоды примерно в полтора раза крупнее, чем у первоначальных форм моравской рябины. Позже, другие крупноплодные сорта моравской сортогруппы были получены в Германии в Институте селекции плодовых культур Дрезден-Пильниц и в Плодово-ягодном институте в Драждянах в Чехии [6] .
В России негорькие формы рябины обыкновенной были обнаружены в селе Невежино Небыловского района Владимирской области [7] , откуда они широко распространились по центру России. Путём народной селекции был отобран ряд сортов впоследствии зарегистрированных под названиями ‘Кубовая’, ‘Жёлтая’, ‘Красная’. Разнообразие форм обусловлено как семенным размножением, так и отбором почковых мутаций. Несколько перспективных сортов невежинской сортогруппы были зарегистрированы советским помологом Е. М. Петровым. Позже он продолжил селекционную работу с рябиной и получил ряд гибридов от скрещивания моравской и невежинской рябины друг с другом и мичуринскими сортами.
Исключительно важную роль в совершенствовании сортимента рябины сыграл российский селекционер И. В. Мичурин. В качестве основного объекта работы он использовал обычную горькую рябину обыкновенную, которую скрещивал с аронией черноплодной, рябиной глоговиной, яблоней, грушей, боярышником и мушмулой.
В дальнейшем работы по селекции рябины продолжались в г. Мичуринске в ВНИИГ и СПР. Там были созданы сорта ‘Бусинка’, ‘Вефед’, ‘Дочь Кубовой’, ‘Сорбинка’, являющиеся результатом скрещивания невежинской и моравской рябины.
Селекционная работа с рябиной проводилась также в ВИРе и других российских учреждениях [6] .
Лекарственные свойства
Плоды рябины обыкновенной издавна используются людьми в качестве народного лекарственного средства. В рябиновых ягодах содержатся разные витамины, а также глюкоза, фруктоза и сорбиновая кислота. Все эти компоненты весьма полезны организму, особенно ослабленному болезнью.
- Следует обозначить некоторые недуги, при которых иногда используются отвары из полезных рябиновых ягод. Рекомендуется пить такие отвары гипертоникам и людям, страдающим от атеросклероза. Также это народное средство может помочь при нарушениях работы сердца, почек и печени. Рябиновый сок может использоваться в случаях наличия у человека гастрита, геморроя или пониженной кислотности. Один из полезных компонентов плодов данного растения — сорбиновая кислота — может стать серьёзным помощником в борьбе с дизентерийной палочкой и стафилококком.
- Ягоды растения иногда используют в качестве консерванта для пищевых продуктов, а также для очищения воды. У наших предков даже был определённый способ очищения воды — на ночь в ведро воды просто бросалась ветка этого растения. Этот способ не только позволял воде оставаться свежей продолжительное время, но и придавал приятный привкус.
Выбор места посадки и посадка
Рябину высаживают по периметру участка. Чтобы не притенять грядки, лучше разместить деревья с северной стороны.
Культура растет даже на негумусных почвах, но обильно плодоносит только на богатых органикой легких и средних суглинках, способных удерживать влагу.
Посадка возможна в октябре или рано весной. Культура рано трогается в рост, поэтому весеннюю высадку нужно закончить в апреле. Ягода самоплодна, но лучше посадить на одном участке 2-3 сорта – так урожай будет выше. Расстояние между деревцами 4-6 м.
Глубина посадочной выемки 60-80 см. Углубление заполняют плодородной почвой, снятой при копке ямы, с добавкой золы, суперфосфата и двухлетнего коровьего перегноя. Все засыпанное в яму хорошо перемешивают.
Посадить рябину осенью или весной нужно так, чтобы корневая шейка (место прививки) оказалась вровень с поверхностью почвы. Посаженное растение обильно увлажняют и подрезают на треть. Если предполагается создание живой изгороди, следующей весной удаляют верхушки веток, появившихся в год посадки.
Обрядовое значение
Рябину использовали в различных обрядах. На свадьбу листья стелили в обувь жениху и невесте.
Это делалось как защита от темных ведьм и колдунов, чтобы новобрачным не помешали злые помыслы в счастливой и долгой жизни.
Плоды дерева использовали как амулеты. Считалось, что слова на ветки и грозди этого куста спасали от порчи, защищали от мира мертвых и сглаза. Рябина высаживалась рядом с домом для его защиты и привлечения счастья, поэтому ее повреждение знаменовало беду хозяевам.
Выращивание
Агротехника
Высокозимостойка (отлично), недостаточно засухоустойчива (удовлетворительно), поражается болезнями и вредителями (удовлетворительно). Светолюбива, нетребовательна к почвам, но влаголюбива.
На юге России цветет в начале июня, плоды созревают в сентябре (хорошо).
Рябина
Размножение
Размножается семенами.
Разновидности
Родственные виды рябины — сибирская, амурская, камчатская и тянь-шаньская, тоже используемые в медицине.
Бывает ли рябина с белыми ягодами
В настоящий момент известно более 100 различных видов рябины – диких и окультуренных. В России в основном произрастают деревья с красными, оранжевыми и реже – желтыми ягодами.
Однако иногда встречается и белая рябина. В дикой природе она предпочитает селиться в горных сосновых лесах, например, в регионах Центрального Китая, на склонах Западных Гималаев. При этом в наших широтах белая рябина до сих пор не распространена. Однако возделывать ее вполне можно как в Подмосковье, так и на Северо-Западе.
Белая рябина по сравнению с обыкновенной отличается цветом плодов и более изящными листьями.
Готовим почву для посадки
Довольно неприхотливым деревцем считается любая разновидность рябины. Она хорошо растёт даже в затенённых местах. Но чтобы полезные свойства рябины проявились в полной мере, необходимо её сажать на участке, хорошо освещённом солнцем. В этих условиях крона дерева будет красивой и раскидистой, а ягоды будут сочными и насыщенными.
Сажается деревце обычно поздней осенью, после того, как перестаёт двигаться сок. Самым оптимальным для посадки считается конец октября – начало ноября.
Для посадки обычно выбираются легкие суглинистые и супесчаные почвы. Если почва тяжёлая, то её облегчают, внося песок и компост. Если же земля бедная, то следует перед посадкой вносить питательные органические смеси в большом количестве.
Посадочная яма готовится за месяц-два до посадки. Она имеет диаметр около 60 см при полуметровой глубине. За две недели до посадочных работ её необходимо заправить перегноем или созревшим компостом. В дальнейшем в получившуюся массу добавляется 30 г соли калия и 100 г суперфосфатного удобрения.
Для глинистых, тяжёлых почв необходима посадочная яма более глубокая. На её дно вносят дренажный слой, состоящий из песка и щебёнки.
Посадка дерева рябины проводится подобно тому, как и других садовых саженцев. Следует тщательным образом расправить корневую систему, проследив при этом, чтобы не засыпать землёй корневую шейку.
После посадки молодое деревце поливается, а чтобы земля вокруг растения не высохла, рекомендуется провести мульчирование приствольного круга с помощью сухой травки или компостом.
Хозяйственное значение и применение [ править | править код ]
Имеет пищевое, медоносное, медицинское, декоративное, фитомелиоративное и другие значения.
В качестве лекарственного сырья используют плод рябины (лат. Fructus Sorbi ), который заготавливают зрелым в августе — октябре до заморозков, сушат в сушилках при 60—80 °С или в хорошо проветриваемых помещениях, расстилая тонким слоем на ткани или бумаге [2] .
Плоды из-за горечи в свежем виде практически не употребляют в пищу, чаще — после морозов, когда они теряют горечь. Их используют главным образом для переработки. Они прекрасное сырьё для ликёро-водочной (горькие настойки, в том числе рябиновка и «Рябина на коньяке») и кондитерской промышленности, производства безалкогольных напитков. При консервировании из них готовят желе, конфеты типа «рябина в сахаре», повидло, мармелад, варенье, пастилу. Плоды сушат, и из них производят «плодовые порошки» и муку.
Рябина — среднепродуктивный весенний медонос, даёт пчёлам нектар и пыльцу; нектаропродуктивность — до 30—40 кг с гектара насаждений. Мёд из рябины красноват и крупнозернист, с сильным ароматом [3] .
Богаты плоды рябины витамином С (до 160 мг%) и каротином (до 56 мг%).
Рябина широко применяется в декоративном садоводстве и озеленении и повсеместно разводится. Декоративна в течение всего года, особенно во время цветения и в осенней окраске. Имеет множество садовых форм, в том числе плакучую, узкопирамидальную, жёлтоплодную, с перисто-лопастными листочками и др.
Имеет дробнопористую красноватую древесину, из которой делают токарные изделия, украшения, мебель.
Кора рябины может применяться в качестве дубильного сырья.
Плоды служат прекрасным кормом для птиц, побеги — для скота. Сырыми зрелыми плодами можно откармливать домашний скот и домашнюю птицу.
В результате скрещивания рябины обыкновенной с боярышником и мушмулой, с другими видами рябины, а также путём отбора из дикорастущих рябин получены несколько гибридов и сортов с примечательными хозяйственными качествами. показатель твёрдости по Бринеллю равен 3 НВ.
Древесина [ править | править код ]
Ядровая порода с широкой красновато-белой заболонью и красновато-коричневым ядром, едва видными на радиальном разрезе сердцевинными лучами. Мелкие сосуды и хорошо заметные годовые кольца.
По механическим свойствам рябина несколько уступает древесине бука и близка к древесине яблони. Благодаря своим свойствам, древесина рябины нашла применение в художественно-декоративных изделиях. Её легко обрабатывать, она хорошо поддаётся окраске, позволяет выполнять довольно тонкую резьбу. Плотность рябиновой древесины колеблется от 550 до 740 кг. на кубический метр. При этом рябина является довольно твёрдой породой, показатель твёрдости по Бринеллю равен 3 НВ. Рябина хорошо окрашивается, поддаётся шлифовке и полировке. Полированная рябина обладает характерным блеском. В прошлом широко использовалась столярами, изготовителями карет, резчиками. Сегодня используется в производстве различной домашней утвари, посуды, рукоятей инструментов [4] .
Для изготовления изделий используется исключительно сухая рябина. Сушку свежесрубленной рябины следует осуществлять с особой осторожностью, при поспешной сушке древесина покрывается сетью трещин [5] .
Таксономия [ править | править код ]
Многие ранее описанные виды рябины позже были объединены с видом Sorbus aucuparia
, а их названия вошли в синонимику вида:
Синонимы [ править | править код ]
- Sorbus altaica Koehne
- Sorbus amurensis Koehne — Рябина амурская
- Sorbus anadyrensis Kom.
- Sorbus aucuparia var. typica C.K.Schneid.
- Sorbus boissieri C.K.Schneid.
- Sorbus boissieri var. adsharica Sosn.
- Sorbus camschatcensis Kom.
- Sorbus glabrata (Wimm. & Grab.) Hedl.
- Sorbus kamtschatcensis Kom.
- Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. — Рябина похуашанская
- Sorbus pohuashanensis var. amurensis (Koehne) Y.L.Chou & S.L.Tung
- Sorbus polaris Koehne
- Aucuparia sylvestris Medik.
- Mespilus aucuparia (L.) Scop.
- Pyrenia aucuparia (L.) Clairv.
- Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.
- Pyrus aucuparia var. typica (C.K.Schneid.) Asch. & Graebn.
- Pyrus rossica A.D.Danilov
Инфравиды [ править | править код ]
Другие виды стали рассматриваться как подвиды или формы рябины обыкновенной: Выделят несколько подвидов и форм:
- Sorbus aucuparia subsp. maderensis (Lowe) McAll.
- Sorbus aucuparia subsp. pohuashanensis (Hance) McAll.
- Sorbus aucuparia subsp. praemorsa (Guss.) Nyman
- Sorbus aucuparia subsp. sibirica (Hedl.) Krylov [syn. Sorbus sibirica Hedl. — Рябина сибирская]
- Sorbus aucuparia f. xanthocarpa ( Hartwig[es] & Rümpler) Rehder
Статус некоторых разновидностей остаётся неопределённым:
- Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwig & Rümpler
- Sorbus aucuparia var. xanthocarpa hort. ex Hartwig & Rümpler
Ботаническое описание
Рябина обыкновенная распространена по всей Европе, Юго-Западной Азии, Кавказу. На севере ареал ограничен тундрой.
В горах растет вплоть до верхних ярусов растительности. Чем выше поднимается растение, тем оно ниже и многоствольнее.
На равнинах рябина выглядит как штамбовое листопадное дерево высотой до 12 м. На приусадебных участках культура не вырастает выше 5 м. За Уралом растет подвид рябины обыкновенной – сибирская.
У растения эллиптическая ажурная крона, окутывающая один или несколько стволиков. Глядя на нее, не сразу поймешь, рябина – это дерево или кустарник. Высота и ширина растения сильно варьируется и зависит от климата, агротехники, способа формировки. Регулярно обрезая ветви, можно создать красивый экземпляр любого габитуса.
Жизненные формы:
Дерево | Кустарник |
Обыкновенная | Хоста |
Промежуточная | Бузинолистная |
Крупнолистная | Кене |
Рябиновая кора гладкая, с блеском. Молодые веточки покрыты опушением. Листья многосоставные, ажурные, длинные. Каждый состоит из нечетного количества продолговатых, покрытых зубчиками пластин. Цвет сверху ярко-зеленый, снизу бледный. Рябина осенью становится красной или золотой – в зависимости от вида.
Фото: Красная рябина осенью
Венчики сгруппированы в соцветие-щиток шириной около 10 см. Щитки формируются на коротких побегах. Венчик, как у всех розоцветных, состоит из 5 лепестков. Лепестки белоснежные, ширина венчика до 1,3 см. В центре находится множество тычинок и один пестик.
Фото: Рябина обыкновенная: 1 — общий побег, 2 — побег с почками, 3 — ветвь с листьями и соцветиями, 4 — цветок, 5 — ветвь с листьями и плодами, 6 — плод в разрезе
Цветение продолжается май и июнь. Цветущие растения выделяют газ триметиламин с неприятным запахом, который распространяется на несколько метров.
К середине лета завязываются плоды, которые ботаники называют яблоками. Диаметр каждого до 1 см, цвет оранжевый. Внутри находятся мелкие округлые семена.
В средней полосе урожай созревает в начале сентября. Плоды рябины висят на дереве до зимы.
Не все знают, чем рябина отличается от калины. Это совершенно разные растения, хотя они дают похожие по форме, цвету и вкусу ягоды.
Отличия:
Характеристики | Калина | Рябина |
Семейство | Адоксовые | Розоцветные |
Жизненная форма | Дерево | Кустарник или дерево |
Плод | Костянка | Яблоко |
Количество семечек в плоде | Одно | Много |
Консистенция ягод | Водянистые | Плотные |
Лист | Простой | Сложный |
Основные разновидности
Описание указывает, что существует три главных вида рябины, которые насчитывают в себе множество подвидов: Лесная, Садовая, Декоративная. Лесная рябина имеет полезные, но очень горькие ягоды. Рябина обыкновенная, вид которой относится к лесному, непопулярна из-за горечи.
Сортовая рябина выращена людьми, но не уступает по полезности дикой. Ягоды сортового дерева имеют более приятный сладкий привкус. Селекционеры вывели белую, желтую и оранжевую рябину для украшения сада или огорода. Самые популярные сорта: Невежинская, Алая крупная, Бурка, Титан, Финская.
Кустарник рябины очень популярен в качестве садового, огородного или домашнего растения. Разновидности куста также выведены искусственно, но это не мешает растению плодоносить.
Разновидности рябины для Сибирского региона.
Наилучшие сорта для суровых сибирских климатических условий: «Моравская», «Бусинка», «Бурка», «Невежинская», «Десертная», «Алая крупная», «Гранатная», «Титан», «Сорбинка».
Лучше всех адаптация к зимнему времени года проходит у рябины «Невежинской», остальным сортам требуется оптимальность условий для благоприятного проживания. Во избежание гибели растений в зимний сезон, профессионалы советуют привить на крону рябины «Невежинской» сладкоплодные сорта.
Цветки сорта «Невежинская» обладают хорошей переносимостью понижения температурных условий до -3 градусов. Но данная разновидность может плохо среагировать за тень. Дачники уверяют, что после похолоданий вкусовые качества ягод улучшаются, становятся ярче.
Рекомендуется покупать саженцы в питомнике. Саженцы не должны быть механически повреждены, потому что в дальнейшем это приведет к плохому развитию деревьев, а может даже и к их смерти.
Рябина – полезные свойства, состав и противопоказания (+ 17 фото)
Современная сортовая рябина лишена горечи, характерной для дикорастущих растений, но всё равно не менее эффективно помогает избавиться от повышенного холестерина, отёков, пониженной кислотности желудочного сока и ряда других проблем. Она активно применяется в народной медицине и имеет подтвержденные наукой лечебные свойства.
Полезные свойства рябины
Состав и калорийность
Свежая рябина содержит (в 100 г):
Калории 50 ККал
Химический состав рябины, как и её урожайность или размер плодов, существенно различается по сортам и регионам произрастания. Но широкий витаминный и минеральный комплекс характерен практически для всей «современной» рябины, поскольку уже в начале XX века селекционеры могли похвастаться заметными успехами в выведении устойчивых крупноплодных сортов с богатым химическим составом и улучшенными вкусовыми характеристиками ягод.
До наших дней сохранил популярность сорт Гранатная, который ещё И. Мичурин выделял среди прочих. Но и в новейшей истории есть свои «чемпионы». Например, сорт Титан считается наиболее ценным по содержанию антоцианов (до 260 мг/100 г). Этот же сорт входит в число лучших и по содержанию аскорбиновой кислоты, каротина, катехинов, однако не по всем параметром его можно назвать безоговорочным лидером.
Распределение по количеству перечисленных полезных веществ в разных популярных сортах можно представить в следующем списке (от большего к меньшему, в мг/100 г с округлением до целых чисел):
- Аскорбиновая кислота : Сорбинка – 141, Вефед – 95, Титан – 67, Десертная – 55, Рубиновая – 51.
- Каротин: Собринка – 9, Титан – 8, Десертная, Рубиновая и Вефед – около 6.
- Катехины: Титан – 915, Десертная – 675, Рубиновая – 645, Вефед – 360, Сорбинка – 290. [1]
Кроме аскорбиновой кислоты, в богатый витаминный комплекс, представленный в плодах рябины, входят жирорастворимые Р, А, Е, К, РР, витамины группы В (в порядке убывания: В3, В1, В2). По содержанию флавоноидов (кверцетина, изокверцетина, рутина и др.), а также свободных аминокислот (18-и видов, 8 из которых – незаменимые) рябина опережает большинство плодово-ягодных культур.
Среди сахаров в рябине больше всего фруктозы (до 4-4,5%), глюкозы (до 3,5-4%) и «сахарного» спирта сорбита (до 25%). Есть также сорбиновая и парасорбиновая кислоты, макро- и микроэлементы, эфирные масла.
Полезные вещества содержатся также в других частях растения: в семенах, листьях, коре. Семена характеризуются обилием жирных масел, но включают также и гликозид с «испорченной репутацией» – амигдалин. В листьях обнаружены флавоноиды, витамин С. Кора, как и у многих других растений, богата дубильными веществами.
Лечебные свойства
Лечебные свойства рябины связаны, главным образом, с её способностью вызывать желчегонный, слабительный и диуретический эффекты, снижать уровень холестерина в крови, а также оказывать общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм благодаря присутствию множества витаминов. В ряде исследований также отмечается кровоостанавливающее, противомикробное, противогрибковое, болеутоляющее, противовоспалительное и противоопухолевое действие (в разной степени выраженности).
Амигдалин рябины увеличивает степень кислотности желудочного сока, поэтому рябину используют при пониженной и не рекомендуют при повышенной кислотности. Также этот растительный глюкозид оказывает рентгенозащитное воздействие. В некоторых экспериментах на животных он проявил обезболивающие свойства (при инъекционном введении внутримышечно). [2] Пектины в составе ягод замедляют газообразование в органах ЖКТ. Йод в цветках может помогать при заболеваниях щитовидной железы. Сорбит рябины способен вызвать умеренный слабительный эффект. Рябиновые фенолы проявляют выраженную антиоксидантную активность. [3] Кроме того, антиоксидантную активность обнаруживают плоды, соцветия, листья растения. [4]
В исследованиях последних лет обнаруживаются и другие лечебные свойства рябиновых экстрактов:
- Ягодные и лиственные экстракты рябины проявили антимикробную активность в отношении грамотрицательных микроорганизмов. Поэтому исследователи считают, что их можно рассматривать как потенциальный источник новых антимикробных агентов, специфичных для грамотрицательных бактерий. [5] Появление такой растительной альтернативы важно ещё и потому, что помогает бороться с устойчивостью бактерий к антибиотикам.
- В эксперименте на лабораторных мышах изучено влияние насыщенного антоцианами экстракта рябиновых ягод на развитие таких патологий как меланома В-16 и карцинома лёгких Льюиса. В результате установлена противоопухолевая активность рябинового экстракта и его способность увеличивать антиметастатическую активность других противоопухолевых препаратов. [6] Серьёзно изучаются перспективы использования антоцианов рябины в комплексной терапии экспериментальных опухолей. [7]
- Обнаружены некоторые противогрибковые свойства сорбиновой кислоты, извлеченной из ягод рябины. [8] Такие экстракты готовят из свежих и сушёных ягод путём обработки гидроксидом калия.
Сегодня в экспериментальных программах экстрактами растения пробуют лечить заболевания почек (гломерулонефриты). С помощью рябиновых препаратов понижают чувствительность организма к ионизирующему излучению (при применении до и после процедуры облучения). А биологически активными компонентами спелых рябиновых плодов – нейтрализуют действие токсинов.
Предполагается, что людям, страдающим сахарным диабетом, рябиновый сорбит помогает безопасно «подсластить» меню и стать важным источником витаминов С и Р, которые важны в профилактике атеросклероза, геморрагического диатеза, гипертонии. Кроме того, тот же сорбит может помочь снизить уровень холестерина в крови и жира в печени.
Использование в медицине
Официальная медицина в качестве лекарств рябиновые препараты системно не использует, однако в частном порядке врачи могут рекомендовать фитотерапевтические способы лечения с применением рябиновых настоев, отваров, сиропов. Так, эндокринологи растительные сборы с рябиной иногда назначают в качестве средства, нормализующего функции желез при гипо- и гипертиреозе (состояниях щитовидной железы с недостаточной или избыточной выработкой трийодтиронина и тироксина), при тиреотоксикозе (избытке гормонов).
В продаже встречаются как сухие расфасованные ягоды, так и биологически активные жидкости (от разных производителей). Подобные жидкости считаются эффективным сосудоукрепляющим средством, способным, кроме того, активизировать коронарное кровообращение. Но в целом производители не сводят эффект от препарата к какому-то специфическому влиянию на организм, перечисляя в описании весь перечень терапевтических свойств рябины, описанных, в первую очередь, в народной медицине.
Например, рябиновые цельные плоды (вместе с дроблёным шиповником) включены в состав «Витаминного сбора №2», который относится к поливитаминным препаратам растительного происхождения. Он предназначен для:
- регуляции и нормализации процессов метаболизма и углеводного обмена,
- снижения степени проницаемости сосудов,
- активизации восстановления тканей,
- усиления синтеза гормонов,
- умеренного стимулирования секреции желез системы пищеварения, моче- и желчеотделения.
Согласно приведённой инструкции, средство следует использовать для восстановления после перенесённых простудных и инфекционных заболеваний, при авитаминозе разной природы и в ходе комплексной терапии при нехватке витаминов С, А, Р, К. Принимают сбор в виде настоя, рецепт которого тоже широко используется в народной медицине.
Кроме того, ведутся работы по созданию лекарств на основе рябиновых ягод, причём часть из этих проектов продвигаются очень успешно. В частности, российскими учёными разработана технология изготовления оригинальной лекарственной формы – дерматологической мази, содержащей витамины А, Е, фитокомплекс плодов рябины обыкновенной. Были проведены биофармацевтические исследования оптимального состава мази в тестах in vitro («в пробирке»), разработана аппаратно-технологическая схема получения мази на основе липофильного комплекса. Результаты микробиологических и фармакологических исследований липофильного комплекса и мази продемонстрировали их сильное противомикробное и противовоспалительное действие. [9]
В народной медицине
Использовать рябиновые плоды в качестве народного лекарства в Европе начали со времён античности. Сначала древние греки, а за ними и римляне, ели ягоды для укрепления желудка, прекращения тошноты и рвоты, замедления опьянения в ходе застолья. А чтобы даже не допустить желудочно-кишечного расстройства, рябиновые гроздья профилактически применяли для очищения питьевой воды. Считалось, что брошенная в кувшин ветка растения дольше сохранит воду свежей и обеспечит ей приятный вкус.
Постепенно спектр применения рябины в народной медицине начал расширяться, в том числе, и за счёт обмена терапевтическими практиками между народами. До сих пор в национальных травниках можно встретить следы древних лечебных традиций применения рябины:
- в Австрии и Венгрии ягодами растения лечат дизентерию,
- в Польше – заболевания почек и диабет,
- в Болгарии и Восточной Европе – ревматизм, почечнокаменную болезнь, поносы, гинекологические заболевания, нервные расстройства,
- в Турции – листья Рябины домашней (крымской) используются для лечения ожогов, кашля, боли в животе, камней в почках, а плоды – при диарее,
- в странах Скандинавии – водянку, открытые раны, переломы (в виде припарок),
- в эстонских этномедицинских текстах рябина упоминается в числе природных противораковых средств [10] и т. д.
В целом, в современной народной медицине используются различные целебные свойства рябины, но, в первую очередь, – моче-, желче- и потогонное, слабительное и кровоостанавливающее. Как следствие – с помощью рябиновых самодельных препаратов устраняют ревматическую и подагровую боли, восстанавливают работу ЖКТ, снижают давление.
Кроме того, рябиновые препараты благодаря богатому витаминному составу рекомендуют при простудах, благодаря сосудоукрепляющему эффекту – при атеросклерозе и заболеваниях сердца, благодаря наличию сорбиновой кислоты – при микробных и грибковых поражениях. К отмирающим практикам можно отнести использование рябины в качестве противозачаточного средства. Терапию во всех перечисленных случаях проводят в основном с помощью ягод, но и другие части растения (почки, цветы, листья, кора) идут в ход.
Плоды растения в ряде народных рецептов можно использовать и без дополнительной обработки. Например, употреблением свежих сырых ягод целители рекомендуют устранять дефицит витаминов, повышать аппетит и общие защитные свойства организма. Также их едят для предотвращения образования печёночных камней, при болезнях желчного пузыря. Недозревшие плоды с их выраженными вяжущими свойствами считаются отличным средством от диареи. Они предотвращают брожение и газообразование в кишечнике. При этом рябиновые чай, сок, настой, отвар и сироп в большинстве случаев, решают те же проблемы и в равной степени популярны в домашней терапии.
Свежевыжатый рябиной сок
Он считается действенным желчегонным и мочегонным средством, снимающим отёки и выводящим из организма вредные вещества. Разведённым соком полощут горло при простудах, а также включают его в комплексное лечение геморроя.
При пониженной кислотности желудка сок рекомендуют принимать для профилактики и лечения гастрита. Пить нужно всего по 1-2 ч. л. за полчаса до еды.
При гипертонии, атеросклерозе и повышенном уровне холестерина свежий сок рябины помогает и смягчает медикаментозное лечение, оказывая умеренное влияние на сердечно-сосудистую систему. Дозировка и график приёма практически такие же, как и в предыдущем случае – по 2 ст. л. за полчаса до еды.
Кашица из плодов и листьев
Такую смешанную кашицу из рябины в домашних условиях готовят для лечения грибковых заболеваний и экземы. Сначала плоды мелко перетирают с листьями в пастообразную массу, а затем приматывают бинтом на сутки к поражённым участкам кожи. После снятия бинта процедуру повторяют, предварительно дав коже подсохнуть. Более длительный, суточный, перерыв делают через неделю после начала процедур. На эти сутки грибок или экзему смазывают маслом облепихи.
Настои из рябины
Настои пьют для лечения широкого спектра болезней (и патологических состояний): аретосклероза, малокровия, авитаминоза, гипоацидного гастрита, а также болезней почек, печени, сердца. При кровотечениях повреждённые участки покрывают бинтами, пропитанными рябиновым настоем.
Для приготовления настоя из рябины на полный стакан кипятка (250 мл) понадобится 25 г сухих или 60 г свежих рябиновых ягод. В термосе залитые кипятком плоды настаивают около 4-5 часов, а пьют по 100 мл за полчаса до еды.
Отвар из рябины
Рябиновые отвары предназначаются обычно для тех же целей, что и настои, и хотя готовятся они дольше, но и хранятся тоже дольше. Сначала ягоды (сухие 25 г /свежие 60 г на 250 мл воды) выдерживаются на водяной бане до 15 минут, а затем их ещё 10 часов следует настаивать в термосе.
Кроме отвара из ягод, в народной медицине иногда практикуют применение отвара из цветков растения. На 250 мл понадобится примерно 10-12 г сырья. Показаниями к употреблению такого отвара считаются женские болезни, старческий склероз, зоб, простуды, кашель. Отвар коры готовят для лечения гипертонии.
Рябиновый сироп
При лечении заболеваний желудка, мочевого пузыря и почек народные целители назначают по 1-2 ст. л. рябинового сиропа. Чтобы его приготовить ягоды перетирают с сахаром в пропорции 10:6 (например, 1 кг сырья на 600 г сахара) и затем 3 недели выдерживают в тёмном месте, периодически отжимая сироп. Пьют сироп обычно без разведения, но иногда смешивают с водкой или спиртом. На литр сиропа берут около 50 мл водки. Некоторые народные терапевты с помощью такого средства лечат также ревматизм и полиартрит.
В некоторых источниках рябину называют мужской ягодой, поскольку связывают её мочегонные свойства и способность улучшать кровообращение с профилактикой простатита. В других источниках рябина считается женской ягодой благодаря тому, что с её помощью можно уменьшить чрезмерное количество менструальных выделений. Но, пожалуй, правильнее рябину назвать универсальным растением, плоды которого в умеренных количествах полезны практически всем.
В восточной медицине
В восточной медицине красная рябина не была ключевым лекарственным растением, но её всё-таки достаточно широко применяли в Тибете, Индии, Китае. Тибетские монахи на основе рябины готовили желчегонные и общеукрепляющие средства, особенно в периоды эпидемий. Как правило, готовили комплексные напитки и мультивитаминные чаи. В частности, рябину нередко комбинировали с шиповником и похожей на красную рябину аронией.
Кроме этого, в тибетской медицине плодами рябины лечили диарею, параличи, заболевания лёгких и даже сибирскую язву. Примочками из рябиновых настоек ускоряли заживление при переломах костей. В индийской традиционной медицине рябиновые средства применяли при цинге, печёночных заболеваниях, геморрое.
В научных исследованиях
Исследование рябины сегодня ведётся по нескольким ключевым направлениям.
Селекционеров интересует способность растения к адаптации в разных условиях выращивания, возможность увеличения плодоношения и выведения новых сортов и гибридов. Технологов и представителей пищевой промышленности – улучшение вкусовых и питательных качеств ягод, возможность применения рябиновых компонентов в консервировании продуктов.
Параллельно с этим активно изучается химический состав плодов растения, фенольные и антиоксидантные профили разных сортов рябины, а также изменение фенольного содержания и антиоксидантной активности в разных условиях и периодах выращивания (например, в течение вегетационного периода. [11]
Однако самое интересное для нас направление исследований – изучение того, как выявленные в рябине биологически активные вещества могут быть использованы в профилактике и лечении болезней человека. Таких проектов пока не очень много, но в качестве примера можно привести работу 2019 года, рассматривающую потенциал экстрактов ягод рябины в лечении диабета 2 типа. [12]
Учёные изучали ингибирующую активность ягодного экстракта рябины на пищеварительные ферменты α-амилазу и α-глюкозидазу, поскольку именно эти ферменты считаются важными для контроля уровня глюкозы в крови у диабетиков 2 типа.
В работе 70%-ацетоновые экстракты ягод 16 видов рябины были испытаны in vitro («в пробирке»). В результате самые низкие значения IC50 против α-амилазы и α-глюкозидазы были получены у видов рябины, принадлежащих к подвидам Aria, которые имели простые листья по сравнению с перисто-сложными листьями других видов растения. В ингибировании фермента участвовали и углеводная, и полифенольная фракции. В итоге учёные пришли к выводу, что рябина подвида Aria потенциально может быть использована для лечения диабета 2 типа.
Изучаются терапевтические возможности рябины и в экспериментах на лабораторных животных. Так, например, совсем недавно, в 2020 году группа учёных оценивала влияние одного из видов растения – Рябины домашней (Sorbus domestica) и её активных компонентов на экспериментальной модели колита крыс, вызванного уксусной кислотой. [13]
Сырой метанольный экстракт плодов последовательно фракционировали на пять субэкстрактов; дихлорметан, диэтиловый эфир, этилацетат, н-бутанол и водные экстракты. В ходе экспериментов метанольный экстракт и субэкстракт диэтилового эфира привели к заметному снижению уровней MPO, каспазы-3, IL-6, TNF-α, MDA и нитритов в ткани толстой кишки и крови. Результаты гистопатологического анализа подтверждались биохимическими параметрами.
Это позволило учёным сделать вывод, что плоды растения обладают важной противовоспалительной и антиоксидантной активностью, благодаря чему рябина может быть многообещающим кандидатом для будущего использования в профилактике и лечении различных заболеваний, таких как воспаление кишечника, синдром раздраженного кишечника и инфекция Clostridium difficile.
Для похудения
С учётом того, что у красноплодной рябины низкая калорийность (50-55 ккал/100 г) и низкий гликемический индекс (около 25), её часто включают в диетические программы, направленные на снижение веса. При этом какого-то специфического действия (например, связанного с жиросжиганием) от рябины не ожидают. Скорее, этим растительным продуктом заменяют мультивитаминные комплексы для обогащения скудного рациона в разгрузочные дни.
Популярным средством, позволяющим легче проводить разгрузочные дни и сбрасывать лишние килограммы без витаминных потерь, считается комплекс плодов рябины и шиповника. Для этого измельчённое сырьё (обычно по 2 ст. л.) смешивается и заливается стаканом кипятка, после чего переносится на 12 часов в тёмное место. После процеживания жидкость разделяют на 3 части (примерно по 50-70 мл) и принимают такими порциями трижды в день после еды.
В кулинарии
Сегодня можно найти десятки рецептов с красной рябиной, по которым делаются варенья, джемы, соки, ликёры, маринованные закуски. Модные кулинары экспериментируют с различными вкусовыми сочетаниями, добавляя кислую рябину к рыбе (вместо лимона) или к мясу (в виде сладкого соуса). Но у этих современных тенденций есть и давние исторические корни.
Так, с наступлением осени в уральских и сибирских деревнях рябину традиционно заготавливали разными способами (сушили, варили, мариновали, замораживали) для последующего приготовления киселя, кваса, начинки для пирогов и фаршированной рыбы, настойки, вина. Кстати, в царской России вина из рябины успешно конкурировали с виноградными французскими винами. Некоторые даже получали медали (в том числе, золотые) на Всемирной Парижской выставке.
Огромной популярностью пользовалась рябиновая настойка. Готовили её из сладкой Невежинской рябины, но называли «Нежинской». Даже появилась легенда, что таким способом производители (то ли Шустов, то ли Смирнов) хотели запутать конкурентов и добавить благозвучности названию.
В украинских деревнях тоже была своя традиционная рябиновая «каша» – замороженные плоды давили ложками и перемешивали с сахарной пудрой до пастообразного состояния. Замешанные на муке и мёде подмёрзшие и подслащённые морозом плоды ели, вместо конфет.
В косметологии
В косметологии рябиновые ингредиенты используются, в первую очередь, в составе средств по уходу за волосами. Но и в масках, кремах, тониках для кожи лица экстракты ягод у ряда производителей тоже можно встретить.
В уходовых средствах за волосами рябина цениться за способность:
- тонизировать кожу на голове,
- укреплять корни и активизировать фолликулы,
- нормализировать сальные выделения,
- устранять шелушение и появление перхоти.
Маски для волос в домашних условиях делаются, как правило, с добавлением ещё нескольких природных ингредиентов: мёда, масел (оливкового, репейного, авокадо), муки и т. д.
В косметике для кожи лица присутствие рябиновых экстрактов обусловлено их антиоксидантным действием, а также способностью:
- предотвращать появление мелких мимических морщин,
- снижать чувствительность к влиянию агрессивных факторов окружающей среды,
- поддерживать гидролипидный баланс.
После применения домашних рябиновых масок может даже возникнуть «эффект лёгкого загара». Это происходит из-за высокого содержания каротина в составе плодов.
А для быстрого приведения кожи в тонус в домашних условиях рябиновый сок просто замораживают в пропорции 1:1 с дистиллированной водой и потом кубиком льда протирают лицо, тем самым улучшая микроциркуляцию, очищая и сужая поры.
Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде рябины в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:
Лучшим временем для сбора рябины считается период с конца сентября до начала ноября. К этому моменту ягоды успевают набрать наибольшее количество полезных веществ. Позднее рябину тоже можно собирать, но есть риск дождаться заморозков, а подмороженные ягоды хранятся хуже. Однако многие люди именно такие плоды и предпочитают собирать, поскольку вкусовые качества рябины после первых заморозков только улучшаются – с разрушением гликозида сорбиновой кислоты уходит характерная горечь.
Хранить собранные ягоды лучше всего в холодильнике или погребе при влажности, не превышающей 70%. Понижая температуру, можно увеличивать сроки хранения:
В любом случае, перед помещением в бумажный пакет или пластиковый контейнер рябину следует перебрать, очистить от листьев, веточек, насекомых, а также отбраковать повреждённые ягоды.
Альтернатива «холодному» способу хранения – сушка и вяление ягод. Перед высушиванием ягоды моют, а затем выкладывают ровным слоем на полотенце или помещают в духовой шкаф, разогретый до температуры порядка 70°С. Дверцу при этом отставляют чуть приоткрытой для выхода влаги. Готовым продукт считается, если ягоды при небольшом сдавливании в горсти перестают слипаться.
Перед вялением ягоды тоже промывают и затем заливают на 3-5 минут горячей водой. По истечении этого времени горячую воду сливают и наливают новую, холодную, в которой плоды вымачиваются ещё полсуток. Затем рябину высушивают и смешивают с сахаром (в пропорции 1 кг ягоды на 2 стакана сахара). Через сутки сок сливается или разливается по банкам, а потом суточный цикл с добавлением 2 стаканов сахара и удалением сока повторяется ещё раз.
Далее идёт термическая обработка продукта. Залитые сахарным сиропом ягоды варятся (но не кипятятся) около 5-7 минут, сироп сливается, а плоды на полчаса отправляются в духовку для высушивания при температуре 70°С. Иногда цикл получасового высушивания повторяют дважды (после паузы, необходимой для остывания рябины). Нередко потом ещё приходится досушивать плоды уже при комнатной температуре перед раскладыванием по стеклянным банкам.
Но есть и менее трудоёмкие способы применения сахара в качестве консерванта. Например, рябину, слоями пересыпанную сахаром, можно просто поместить в холодильник в отделение с температурой 0-5°С, где она без ухудшения качества пролежит несколько месяцев. Кроме того, нередко с сахаром рябину перетирают в пюре (в пропорции 2:1), закрывая в стеклянных банках на срок до года. Или «закатывают» компоты.
Однако изначально содержащиеся в рябине полезные вещества разные способы хранения «переживают» не одинаково:
При этом и компоты и, тем более, сахарные заготовки лучше рассматривать как вынужденную меру, поскольку практически всегда в рябиновых плодах присутствие биологически активных веществ больше, чем в приготовленных растворах.
В магических культах разных народов мира рябина с давних времён играла важную роль. Скандинавы считали её одним из 12 священных растений, способных противостоять злу. В Ирландии рябиновый кол вбивали в мертвеца, чтобы тот не ожил. В Вестфалии в рябине видели защитницу, способную спасти от чудовищ. Да и в других германских племенах её образ был связан с образом грозового бога Донара.
По всей Западной Европе уже в христианскую эпоху из древесины растения делали кресты в качестве защитного талисмана от нечистой силы. Бусы, собранные из ягод, охраняли их носителя от колдовства и порчи.
До наших дней в некоторых общинах сохранилась традиция ставить на подоконники рябиновые ветви с гроздьями ярких спелых ягод. Считается, что до тех пор, пока плоды не поблекнут, в дом не войдут бедность и болезни. Также, пока рябина в доме, не переступят порог представители мира мёртвых, способные отнять у человека жизненную энергию. Не удивительно, что рябиновым вином и ветками растения, подложенными на ночь под кровать, раньше на Руси лечили морок, депрессию, потерю ориентации, упадок сил.
Кроме того, простыми заговорами, обращёнными к растению, снимали зубную боль, пробуждали женскую сексуальность, избавляли от бесплодия. Видимо, с тех пор ягоды рябины и символизируют семейное счастье и многодетность.
В современной эзотерике рябину относят к деревьям с жёсткой энергией, которая достаточно агрессивно действует на организм. Поэтому, говорят, что неподготовленным людям будет поначалу достаточно 10-15 минут взаимодействия с растением, чтобы «очистить и прокачать» свой организм. Считается, что лучше всего для этого просто прислониться выпрямленной спиной к стволу.
В целом, и сейчас знахари рекомендуют, по возможности, высаживать рябиновые деревья недалеко от входа в дом (и, если жильё находится в деревенской местности, – перед входом в коровник, конюшню, хлев).
В некоторых культурах рябину использовали для пробуждения (или усиления) дара предвидения. Запах и вкус плодов должен был помочь ясновидящему установить контакт с миром духов.
Следует напомнить, что всё вышесказанное касается красной рябины (Sorbus), поскольку широко известная в народе так называемая «черноплодная рябина», строго говоря, вообще не рябина, поскольку относится к другому ботаническому роду аронии, хотя и представляет то же самое семейство Розовые. Да и само название растения – «рябина» – больше подходит красным плодам. Согласно словарю В. Даля, слово «рябь» означало «крапинку» или «веснушку». А вкрапления именно ярких красных гроздьев достаточно хорошо заметны на фоне лесного массива.
Не удивительно, что красный цвет плодов постоянно вдохновлял поэтов, музыкантов, художников на создание произведений с центральным образом рябины. В хохломской росписи рябиновый мотив – один из самых распространённых. Однако и в ремесле ювелиров рябиновая гроздь регулярно становилась основой для создания флоральных этюдов с применением красных драгоценных и полудрагоценных камней.
Несмотря на то, что в тексте статьи мы называли рябину ягодой, правильнее её определять как нераскрывающийся многосемянный плод. В этом смысле она похожа на грушу, яблоко, айву и др. Но, в отличие от груши и яблони, рябина до сих пор так и не стала любимым деревом садоводов, ни как плодовая культура, ни как декоративное растение. Хотя потенциал у неё огромный.
Сейчас селекционерами выведены сорта рябины с очень крупными сладкими плодами, которые можно есть просто для удовольствия. У знаменитой Сорбинки, например, плоды набирают до 2 г массы (каждый «шарик»), и они больше Невежинской рябины в 2-3 раза, не говоря уже про дикорастущую. Ну, а об их пользе для здоровья сегодня говорят уже не только представители народной медицины, но и учёные, подтверждая сказанное результатами экспериментов.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Рябина черноплодная. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
Тип растения
кустарник листопадный
Семейство
Розоцветные (Rosaceae)
Декоративные и хозяйственные качества
плодово-ягодный, лекарственный, декоративноцветущий, декоративнолистный
Почва
плодородная, средней плодородности, супесчаная, суглинистая
Влажность почвы
влажно, умеренно-влажно
Продолжительность жизни
многолетник
Освещённость
прямые солнечные лучи, полутень, рассеяные солнечные лучи
Размножение
черенками, отпрысками, семенами, делением, отводками, прививкой
Раздел
сад
Время посадки
весна, осень
На болотах, по берегам озер и ручьев на обширных территориях востока Северной Америки встречается невысокий кустарник, образующий много поросли, с мелкими, почти черными плодами – арония черноплодная.
Наверное, только специалист сумел бы найти сходство между ним и тем популярным растением, которое вот уже полвека выращивают в наших садах и в обиходе называют «черноплодкой». Всего в США и Канаде встречается до 20 видов аронии. С некоторыми, ведущими себя слишком «активно», обращаются как с сорняком. Но когда культура попала в Европу (а это было триста лет назад), то арония черноплодная, арония сливолистная и арония арбутусолистная,
первыми обосновавшиеся в Старом Свете, стали гордостью ботанических садов. Прошел еще век – и арония добралась до России.
У нас ее тоже очень долго воспринимали исключительно как декоративную культуру. Но способность аронии переживать суровые зимы, ее устойчивость и неприхотливость заинтересовали Ивана Мичурина.
Получив семена аронии черноплодной из Германии, он начал скрещивать сеянцы с отдаленно родственными растениями (предположительно рябинами). В результате была создана новая культура, которую Мичурин назвал рябиной черноплодной – за сходство плодов с плодами рябины. (На самом деле рябиной она не является, хотя по ряду признаков близка и к рябинам, и к грушам. Вот уже пятьдесят лет как арония выделена в самостоятельный род – Aronia.)
Полученная культура «подросла» до 2–2,5 м и оказалась весьма привлекательной внешне: гибкие побеги, кожистые темно-зеленые округлые листья, принимающие осенью самые разные оттенки – от ярко-оранжевых до пурпурных и рубиновых; нежные, белые, пышные соцветия, к сентябрю превращающиеся в крупные гроздья блестящих черных ягод. А главное, арония Мичурина еще более зимостойка, чем ее прародительница. В 30-е годы она прошла «проверку на прочность» на Алтае и, начав с него завоевание Сибири, постепенно распространилась по всей территории России. Как и предсказывал ее создатель, аронию с успехом возделывают там, где трудно выращивать другие плодово-ягодные культуры: на севере европейской части, в суровых условиях Урала и Сибири, даже в Заполярье, выдерживая морозы до минус 35 °С.
Не многие обитатели сада могут соперничать с «черноплодкой» по урожайности. С 6–9-летнего куста можно получить 9–10 кг ягод. Она дает урожай ежегодно и при любой погоде. Цветки аронии очень редко подмерзают – позднее цветение оберегает их от весенних заморозков. Опыляется она с помощью насекомых и ветра, при этом завязывается до 90% плодов. В плодоношение вступает рано: сеянцы радуют первыми ягодами уже через год-два после посадки, при прививке черенком – в тот же год. При подходящих условиях продуктивный период может длиться до 20–25 лет.
Плоды крупные, до 1,5 см, блестящие, сочные, кисло-сладкие, терпкие, не осыпаются до заморозков. Со сбором торопиться не нужно – в сентябре ягоды становятся вкуснее.
Со временем выяснилось, что ягоды черноплодной рябины не просто полезны – они целебны, и это признано официальной медициной. Состав ее плодов уникален. Особую ценность представляет сочетание витаминов Р и С. Причем по содержанию первого арония не знает себе равных среди всех плодовых, ягодных и овощных культур средней полосы (1 г свежих ягод полностью удовлетворяет суточную потребность), а по содержанию витамина С приближается к бруснике и клюкве.
Ягоды богаты витаминами А, Е, В, РР, содержат микроэлементы, среди которых фтор, йод, медь, железо, цинк, бор. Их применяют для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии. Они улучшают деятельность мозга, положительно воздействуют на иммунную систему и активность желудочных ферментов, помогают при сахарном диабете, нарушении сна, переутомлении, лечении лучевой болезни, снимают аллергические реакции. Большая часть биологически активных веществ сосредоточена в кожице. Полезны не только свежие плоды, но и замороженные, сушеные, сок и даже такие продукты переработки, как джем, желе, варенье, компот. А вот процесс брожения сильно разрушает комплекс полезных соединений, хотя нужно признать, что из «черноплодки» получается очень вкусное вино.
Противопоказанием к применению аронии служит повышенная свертываемость крови, гипотония, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.
Арония не только прекрасный медонос, но и пчелиный лекарь – ее фитонцидные свойства губительны для многих вредителей и болезней, от которых страдают пчелы, в том числе таких опасных, как пчелиный клещ.
Аронию можно использовать в групповых посадках, в живых изгородях и в качестве солитера. Особенно эффектно выглядят растения, привитые на высоте 1,5 м на штамб рябины обыкновенной или боярышника. Можно сформировать их в форме шара.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Неприхотлива, отличается высокой зимостойкостью.
Устойчива к вредителям и болезням.
Рябины. Знакомая незнакомка
Латинское название рода звучит так же, как и у древних римлян, вероятно от кельтского слова sorb — тербкий, горький, что указывает на вкус плодов. Представители рода были уже широко распространены в третичном периоде. Обыкновенная рябина относится к числу тех редких лиственных растений, которые обладают круглогодичным декором.
При этом, в отличие от вечнозеленых хвойных, ее убранство контрастно и динамично изменяется по сезонам. У нее ранний весенний старт — уже в конце апреля появляется прозрачная сеточка кроны из молодых листьев. Через месяц, в конце мая и начале июня, на фоне полностью распустившейся листвы засияют крупные белые соцветия. Во второй половине лета среди зелени постепенно наберут яркую окраску ее ягоды. Осень зажигает в кроне целый набор красок: они теплые — желтые, оранжевые, красные и даже пурпурные. Поздней осенью рябина горит гроздьями ягод. И конечно же, зима — припорошенные снегом гроздья делают рябину самым красивым обитателем спящего сада. Кроме ягод в солнечный погожий зимний день привлечет внимание и кора рябины, гладкая, отливающая коричневатыми красками, с красивой рябью поперечных чечевичек, из-за которых, вероятно, рябина и получила свое русское название.
У нее, как и у других представителей рода Sorbus, скромные габариты. Этому небольшому деревцу нетрудно найти место в любом саду, а сквозистая, проницаемая для света крона позволит для экономии места подсадить под нее практически любое, даже очень светолюбивое, растение. И наоборот, если высадить деревце на открытое пространство, например, как солитер на ухоженном газоне, стройность ствола, правильная форма кроны и всепогодный декор вряд ли кого оставят равнодушными. Прекрасно выглядят и небольшие группы, и легкие регулярные рябиновые аллеи. Для охотников создавать сложные композиции из заморских деревьев и кустарников или сады разных стилей наша знакомая также подойдет благодаря своей ненавязчивой и динамичной красоте.
И еще несколько слов о плодах для человека это не просто украшение. В них содержится целый комплекс ценных веществ — витамины, пектины, сахара, органические кислоты и биологически активные соединения. По содержанию витамина С рябина приближается к таким известным в этом отношении растениям, как черная смородина и лимон. С давних времен ее противоцынготные свойства были хорошо известны. Такая «жемчужина» русской кухни, как моченая рябина, первоначально употреблялась именно с такой целью. Ягоды используют и как лекарственное, мочегонное и тонизирующее средство. После промораживания ягоды теряют значительную часть горечи и терпкости, в них ощутимо повышается количество растворимых углеводов. Поэтому они издавна используются для приготовления варений (в том числе в сочетании с плодами других растений для придания продукту особого привкуса и аромата), компотов, киселей, кваса, желе, пастилы, ликеров, цукатов, добавок в пищевые приправы. Плоды можно хранить при комнатной температуре в течение всего «безвитаминного» периода в сухом виде или предварительно их провялить. При заготовке для полного сохранения всех ценных веществ снимать плоды лучше целыми кистями и хранить их как своеобразное украшение. Обыкновенная рябина полезна для человека и его сада и в другом отношении: многие птицы, особенно на весеннем перелете, также неравнодушны к рябине. Лакомясь ее плодами, они заодно почистят сад от просыпающихся в это время вредителей.
Условия для жизни
В природе рябина растет на самых разных почвах, нетребовательна к их богатству, сторонясь лишь заболоченных торфяно-болотистых и песчаных, чрезмерно сухих вариантов. Она требовательна к свету. В молодом возрасте растения способны переносить недостаток освещенности и более-менее сносно существовать в условиях полутени в подлеске негустого лесного древостоя. При боковом затенении, тесном соседстве с другими крупными растениями рябина сильно вытягивается в высоту, достигая 20 м, но теряет при этом естественную грацию и форму кроны. Получить хорошо развитое, полноценное в декоративном и плодовом отношении дерево можно только при достаточно полном освещении. Ценнейшим качеством является ее высокая зимостойкость. Ее традиционно рекомендуют для посадок в северных и горных регионах нашей страны с суровыми климатическими условиями. Деревце растет быстро, давая ежегодно от 30 до 50 см прироста. Но живет в сравнении с другими деревьями недолго — от 60 до 120 лет. В городских посадках ее жизнь еще на 10–20 лет короче: сказывается загазованность воздуха, загрязнение грунтов противогололедными реагентами и уплотнение почвы из-за пешеходной нагрузки. Но и здесь за свою короткую жизнь она способна эффектно оживлять и разнообразить городские ландшафты, начиная регулярно цвести и плодоносить в возрасте 8–10 лет.
Родственники
У нашей рябины много родственников — род Sorbus включает более 80 видов, произрастающих в Северном полушарии Земли. Большинство из них холодостойкие растения. В средней полосе России не следует выращивать рябину домашнюю (S. domestica) – растение, произрастающее в Крыму.
В Крыму и на Кавказе растёт очень своеобразный вид — глоговина, или берека лечебная (S. Torminalis (L.). Мякоть плода плотная, оранжевого цвета, кисло – сладкого, довольно приятного вкуса. Листья имеют необычную форму и чем – то напоминают боярышник. Сажать её следует в защищённых от ветра местах, так как этот вид недостаточно морозоустойчив. Но в Ботаническом саду МГУ произрастает цветущий и плодоносящий экземпляр береки. К почве рябина требовательна. Предпочитает глубокую, плодородную, глинистую почву. Не переносит заболачивания и песчаных почв. Размножить её можно семенами. Сеять их необходимо сразу после созревания (15 – 20 сентября). Дело в том, что для успешного произрастания семенам нужно сначала воздействие положительных температур не менее 45 дней от 1 до 4 С, а затем отрицательных. При более позднем посеве, например в начале ноября, период положительных температур недостаточен и семена не успеют пройти период биохимических превращений и дадут всходы только на следующий год. Требовательна к плодородию почвы и светолюбива.
Весьма похожи по внешнему виду на рябину обыкновенную несколько растений из далеких от европейской части России регионов: два североамериканских вида, рябина американская (S. americana) и красивая (S. decora) и ряд восточноазиатских видов — рябина сибирская (S. sibiric), камчатская (S. kamtschatcensis), рыже-ржавая S. rufoferruginea), рябина поздняя (S. seroitina). Это одноствольные или многоствольные деревья высотой до 8–12 м, цветение, плодоношение и осенняя яркость листвы которых схожи с таковыми нашего европейского вида. Они обладают высокой или вполне приемлемой для средней полосы и российского Нечерноземья зимостойкостью, хотя особых преимуществ в декоре перед нашей рябинкой не имеют. Можно отметить только более крупный размер соцветий у рябины американской и особую яркость и глянцевый блеск плодов рябины красивой. Плоды последнего вида суховаты и невкусны, но как украшение выглядят очень привлекательно. К тому же листья рябины красивой ярко контрастны. У них окраска верхней стороны листочков темная, сизовато-зеленая, нижней — бледно-сероватая, а черешки — красные. К почвам эти виды рябин нетребовательны.
Более скромными размерами отличается ряд восточных видов, большинство из которых представляют собой маленькие стройные деревца высотой от 4 до 8 метров. Это обитатели российского Дальнего Востока, Китая, Кореи и Японии рябина похуашанская (S. pohuachanensis), а также житель гор Средней Азии рябина тяньшанская (S. tianschanica). Ценятся эти рябины в основном за то, что при своих небольших габаритах и изящных кронах по величине соцветий и соплодий они не уступают более рослым видам.
Еще более миниатюрны дикорастущие рябины, которые имеют вид кустов высотой от 1,5 до 2,5 метра и приблизительно такой же диаметр кроны. Такая форма роста у растений этой группы обусловлена тем, что они являются обитателями довольно суровых мест Северного полушария с резко континентальным климатом. К таким растениям принадлежат рябина полярная (S. polaris), обитающая на крайнем севере Сибири, анадырская (S. anadyrensis), растущая в Магаданской области, гладковатая (S. schneideriana), встречается в основном на неуютных горных склонах. Особо следует выделить рябину бузинолистную (S. sambucifolia), которая среди дикорастущих видов является одним из наиболее перспективных для введения в широкую культуру плодового садоводства. Обитает она на Камчатке, юге Магаданской области, Сахалине, Курилах и в Хабаровском крае, преимущественно на побережье Охотского моря. Небольшой двухметровый густой куст в природе растет на сухой каменистой почве в кустарниковых зарослях вместе с такими чемпионами по выносливости и морозостойкости, как кедровый стланик, береза Эрмана и ольха. Эта рябина обладает эффектным убором из темно-зеленых блестящих листьев, который в осеннее время расцвечивается в горящие желто-оранжевые краски. Цветет куст не пышно (белые или розовато-белые цветки собраны в небольшие, до 5–6 см в диаметре, соцветия), но в августе дарит неплохой урожай сочных, сладко-кислых, ароматных плодов без горечи, которые по приятности вкуса могут поспорить с известными плодовыми сортами и гибридами. Бузинолистная рябина очень неприхотлива и непривередлива в культуре, однако отличается светолюбивостью и плохо чувствует себя даже при небольшом затенении. Также нужно помнить о том, что она с трудом переносит пересадку, так как обладает негустой и чувствительной корневой системой. Поэтому в саду саженец следует сразу же определить на постоянное место жительства.
Тенденции моды
Наибольшим спросом в мире пользуются виды рябины, необычные по окраске плодов. Большинство из них принадлежат к тому же региону Дальнего Востока, Китая, Кореи и Японии, славящемуся богатством флоры. Среди таких видов российского садовода, безусловно, заинтересуют виды с белыми ягодами — рябина Кене (S. koehneana), двуцветная (S. discilor) и уроженка Западных Гималаев рябина кашмирская (S. cashmiriana). Это небольшие одноствольные или многоствольные деревца высотой до 3–4 метров. В августе их зрелые белые плоды на фоне темно-зеленой листвы смотрятся особенно ярко и контрастно, но и осенью, особенно в поздний ее период, эти ягоды становятся одним из главных украшений сада, хотя и несколько странным для незнающего человека. У рябины Кене плоды не только красивы, но и съедобны (они практически не горчат) и даже полезны благодаря высокому содержанию витамина С (иногда более 250 мг%). Рябина двуцветная интересна желтоватым или розоватым оттенком ягод, а кашмирская отличается легким розовым нюансом крупного белого соцветия и ровной восково-белой окраской ягод.
Не менее интересны дикорастущие виды рябины с розовыми плодами. Рябина Вильморена (S. vilmorini), растущая в западных районах Китая, обладает легкой сквозистой кроной высотой до 6 м, приподнятой над землей в виде зонтика. За эту орнаментальность, обусловленную небольшими непарноперистыми листьями, изящными, состоящими из 19–25 острозубчатых листочков, она заслуженно получила прозвище «северная гледичия». Соплодия из светло-розовых съедобных плодов небольшие, но заметные и на фоне зеленой листвы, и на обнаженных поздней осенью ветвях. Наиболее выгодно и грациозно смотрятся одиночные ее деревья. Для последних трёх видов предпочтительны богатые влажные дренированные почвы (недопустимо их пересушивание).
Если вам хочется иметь рябину с лимонно – жёлтыми плодами – посадите великолепную рябину Эссарта – S. esserteauiana – небольшое дерево с раскидистой кроной. На влажных почвах осенью её листва приобретает изумительный жёлто – оранжевый цвет, но в более тёплых и сухих регионах этого может и не произойти.
Другое интересное и яркое растение, рябина Арнольда (S. x arnoldiana), также славится своими плодами. Этот гибрид, сравнительно недавно полученный голландскими селекционерами от скрещивания рябины обыкновенной и рябины двуцветной, имеет несколько декоративных разновидностей. Среди них наиболее известен сорт «Kirsten Pink» — небольшое трехметровое деревце с тонкими, слегка поникающими ветвями. В течение весны и лета растение трудно отличить от нашей рябинки, но в конце августа, когда большие и тяжелые гроздья ягод приобретают чисто розовую окраску, ее декоративный потенциал раскрывается в полной мере. Особенно колоритно растение выглядит поздней осенью, когда насыщенный розовый цвет заметен издалека. Сорт «Golden Wonder« интересный необыкновенно красивыми оранжевато – жёлтыми плодами, с успехом перенёс экстремально холодную зиму 2002 — 2003 года. Почвы предпочитает слабокислые, хорошо дренированные.
«Настоящие» и «ложные»
Несмотря на разнообразие видов, у всех перечисленных выше рябин есть общая черта — они имеют сложные непарноперистые листья, состоящие из отдельных листочков. Ботаники относят их к «настоящим» рябинам, а именно — к подроду Eusorbus. Но имеется большая группа видов с непривычными на первый взгляд цельными листьями. Все у них как у нормальных рябин: и цветки, и плоды, и небольшие размеры. Но листья цельные, а взамен мелкой пилочки по краю листа имеются крупные зубцы или даже лопасти. Они скорее напоминают по форме листья ольхи или дуба. Такие рябины относятся к подроду Hahnia, и в нем российский садовод также может найти для себя много зимостойких, ценных, полезных и красивых видов.
Давно известен в садах западноевропейский вид — рябина ария, или цельнолистная (S. aria). Для нее характерна густая, тенистая, правильная по форме яйцевидная крона, опускающаяся до самой земли. Высота ее достигает 10–12 м, и диаметр кроны тоже немаленький — от 6 до 8 м. Разумеется, подбить низ такого растения какими-либо кустарниками не получится, оно прочно займет все отведенное для него место. Но земли для такой красавицы не жалко — контрастные темно-зеленые и блестящие сверху серебристо-белые от войлочного опушения с нижней стороны листья, желто-оранжевый пожар осеннего убранства, пышное цветение и обильное количество крупных оранжево-красных ягод стоят того. Плоды съедобные, не то чтобы очень вкусные в свежем виде, но с питательной мучнистой мякотью. Они в Европе традиционно используются для приготовления вина, уксуса и даже для выпечки особых, кисло-сладких сортов хлеба. В наших краях эта рябина чувствует себя неплохо, подмерзает нечасто и несильно, но предпочитает некислые, известковые почвы. Очень редки у нас в продаже сорта ‘Magnifica’ и ‘Majestica’ с более крупной листвой и размером кроны. При распускании листья бело – войлочные, летом с верхней стороны тёмно – зелёные, с нижней бело – опушённые Осенняя окраска бронзовая, но листья долго сохраняются на ветвях и часто опадают зелёными. Плоды съедобные. Почвы предпочитают известковые.
Популярен и другой вид цельнолистных рябин — рябина промежуточная (S. intermedia). Высота её достигает 12 м. Произрастает она на севере Европы, в регионе Прибалтики и странах Скандинавии, поэтому ее часто называют шведской рябиной. Популярность ее в озеленении европейских стран помимо прекрасных декоративных качеств заключается в особой неприхотливости и способности нормально расти и развиваться в некомфортных для многих других древесных растений условиях. Шведскую рябину нередко используют в городском озеленении, для обсадки дорог и магистралей, для защитных многорядных посадок, аллей и т. д. Благодаря хорошо развитой корневой системе и быстрому темпу роста она является одним из лучших растений для закрепления склонов и защиты почвы от эрозии. К почве неприхотлива, но предпочитает дренированные, влажные, плодородные почвы с примесью извести.
Многие виды рябин, родина которых горные районы Европы, Малой и Средней Азии и Кавказа с успехом могут выращиваться в средней полосе России. Вполне зимостойки и прошли испытание в Ботанических садах следующие рябины.
Рябина Мужо (S. Mougeotii), произрастающая в горах Центральной Европы, по форме листьев похожа на рябину промежуточную, но высота её может достигать 20 м. Эта рябина интересна и в декоративном и в плодовом отношении.
Рябина буровая (S. subfusca)- цельнолистная рябина, произрастающая в горах на Кавказе, с серебристым опушением листьев. Примечательно то , что степень и наличие опушённости у неё зависит от экологических условий местности и от периода вегетации. Поэтому такие рябины как :рябина Альбова (S. Albovii) и рябина бархатистая (S. velutina), описанные как самостоятельные виды, на самом деле являются синонимами рябины буроватой.
В виде небольшого деревца произрастает рябина греческая или критцкая (S. graeca). Впечатляет плотными серебристыми листьями и крупными ярко – красными плодами впоследствии синеющими. В природе вид поселяется на очень сухих, обильно освещённых солнцем сильно каменистых склонах.
Следующие два очень похожих между собой вида: рябина тамамшян (S. tamamschjanae) и рябина айастанская (S. hajastana) в природе произрастают только в Восточной Турции и Армянском нагорье (Севанский район). Так же как и рябина греческая предпочитают сильно щебнистые склоны, с незначительным почвенным покровом. В культуре практически не встречаются, однако заслуживают самого широкого распространения благодаря зимостойкости и декоративности листвы и блестящих вишнёво – красных плодов.
У рябины кавказской (S. caucasica) – невысокого дерева до 7 м высотой листья цельно – лопастные, сверху гладкие и блестящие, снизу опушённые. Белые цветки её сменяются крупными ярко – красными плодами.
В виде небольшого кустика (0,8 – 2 м) произрастает рябина приземистая (S. chamaemespilus) родом из южной Европы. Листья у неё крупные, зелёные, кожистые снизу войлочные. Имеет очень крупные до 18 мм плоды со сладковатой мякотью, которые используются для приготовления варенья (в смеси с яблоками для кислоты). Приземистая рябина самостерильна и хорошо опыляется обыкновенной, невежинской или моравской рябиной. В пору плодоношения вступает очень рано уже в питомнике однолетка обильно цветёт и закладывает первый урожай. Ажурная листва, розоватые соцветия и красные яркие плоды позволяют её использовать в декоративном садоводстве. По качеству внешнего декора эти виды не уступают рябине арии. Они как будто сговорились удивлять человека своими контрастными серебристо-опушенными с нижней стороны листьями, радовать пышным и продолжительным цветением, яркой и устойчивой окраской плодов. Не все из красочных плодов нашли свое постоянное место в домашних заготовках дачников, но достоверно известно, что все они съедобны и ядовитых среди них нет.
Еще один интересный вид, который относили до недавнего времени к другому роду — с названием мелкоплодник (Micromeles), обитает на Дальнем Востоке: в южной части Приморья, в Китае, Корее, Японии и на Курильских островах. Теперь его называют рябиной ольхолистной (S. alnifolia). Она и в самом деле близкородственна цельнолистным рябинам, но имеет во внешности и свои особые черты. Это довольно высокое, до 20 м, стройное дерево с правильной, естественной овально-колонновидной кроной. Его листья похожи на листья нашей черной ольхи: их край представляет собой острозазубренную «пилочку» и имеет резкие прямые жилки, врезанные в глянцевую, бронзово-зеленую поверхность. Нижняя сторона — матовая, несколько необычного желтого оттенка. Осенью листва расцвечивается в красно-оранжевые тона. Соцветия небольшие, но многочисленные, а слегка продолговатые темно-красные плоды покрыты легким сизым налетом. Плоды, несмотря на то что они немного жестковаты, съедобны, не имеют горечи и приятны на вкус.
Традиции Мичурина
Праздничный карнавал рябин на этом не кончается. Рябины — благодарный материал для селекционеров. Отбор ведется на создание плодовых сортов, а также на повышение их зимостойкости для использования в тех районах, где выращивание других плодовых деревьев проблематично. Эти традиции были заложены Мичуриным, а его знаменитые гибриды «Ликерная» (S. aucuparia X Aronia melanocarpa), «Гранатная» (S. aucuparia X Crataeguus sanguiuea), «Десертная» (S. aucuparia X Aronia melanocarpa X Mespilus germanica) с успехом выращиваются и у нас, и в далеких странах.
«Ликерная» Сорт получен Мичуриным от скрещивания обыкновенной рябины с черноплодной. Дерево очень зимостойкое и урожайное. Плоды этого сорта крупные (12 – 15 мм в поперечнике),почти совершенно чёрные, сладкие с тёмно – окрашенным соком. Основное использование – приготовление варенья, настоек и ликёров. Сорт требует перекрёстного опыления. Лучшим опылителем является Бурка и сорта невежинской рябины.
«Гранатная» — Сорт получен от скрещивая обыкновенной рябины с крупноплодным боярышником в 1925 г. Плоды крупные, величиной с вишню, гранёной формы, бордовой окраски. Вкус кисло – сладкий. Используются для варенья, вина, настоек. Нуждается в перекрёстном опылении другими видами и сортами рябины.
«Мичуринская десертная» Этот сорт получен Мичуриным от скрещивания ранее выведенного им сорта Ликёрная с мушмулой. Данный сорт превосходит по вкусовым качествам плодов все сладкоплодные сорта рябины. Плоды сладкие. С очень слабой горечью, придающей им своеобразный вкус. В них содержится до 10% сахара и 0,6 % кислоты. Плоды средней величины тёмно – красные, по форме напоминают мушмулу.Очень рано вступает в плодоношение. Созревает десертная на 7 – 10 дней раньше, чем все другие рябины. Хорошо опыляется пыльцой всех сортов невежинской рябины, а также моравской и финской.
Бурка – сорт получен в 1918 г от скрещивания альпийской рябины с рябиной обыкновенной. Молодые деревья вступают в пору плодоношения на 2 – 3 год после посадки. Растения этого сорта встречаются в виде небольшого деревца или куста. Высотой до 1,5 – 2,5 м. Плодоносит на приростах прошлого года. Лучшие опылители сорта невежинской рябины, Мичуринская десертная, моравская и черноплодная. Плоды красно – бурые по размеру в два раза крупнее, чем у рябины обыкновенной, содержат 30 мг% витамина С. Кисло – сладкие с небольшой тербкостью. В основном пригодны для технической переработки. Но могут быть использованы в свежем виде. Промораживание улучшает вкус.
Изменчивость и гибридизационная пластичность обыкновенной рябины привели к тому, что на протяжении столетий в современном садоводстве культивируются сладкоплодные сорта так называемой народной селекции — европейская разновидность с названием «Моравская» (Moravica) и отечественная «Невежинская» («Rossica»). Своё название рябина получила от села Невежино Небыловского района Владимирской области, которое считается родиной этой рябины. Самые известные сорта Кубовая – самый распространённый во Владимирской области сорт, Жёлтая и Красная. Плоды у сорта Жёлтая более сладкие, чем у Кубовой, но менее сочные, поэтому сорту дано и второе название Пресная. Сорта невежинской рябины очень хорошо опыляют друг друга.
К сожалению, рябина долгие годы оставалась вне поля зрения селекционеров, однако сейчас это упущение исправлено. Собран обширный генофонд, на основе которого выведены новые, пока непревзойдённые по многим показателям сорта и формы. Алая крупная, Ангри, Бусинка, Вефред (один из лучших сладкоплодных сортов универсального назначения), Дочь кубовой.
Хорошо известны естественные гибриды между дикорастущими видами рябины гибридная, или финская (S. X fennica = S. aucuparia X S. intermedia), рябина Мейниха (S. X meinichii = S. aucupaia X S. hybrida), а также и «рукотворные» гибриды — упоминавшаяся выше рябина Арнольда, рябина тюрингская, или дуболистная (S. X thuringiaca = S. aucuparia X S. Aria), рябина Хоста ( S. X hostii = S. chamaemespilus X S. Mougoltii) со сладкими плодами и розовыми соцветиями, рябина широколистная (S. Lalifolia =S. Torminalis x S. Aria).
Устойчивы, ценны в пищевом и декоративном отношении различные межродовые гибриды с дикорастущими видами рода Арония (Aronia), которые получили название сорбарония (X Sorbaronia). В рамках отдельно взятого вида рябины отобраны сорта с постоянной желтоватой, желтой и золотистой окраской листьев («Dirdeni», «Folio Auries» у рябины обыкновенной, «Aurea» и «Chrysophylla» у рябины арии), формы с желтыми плодами («Xanthocarpa»), с необычной формой и разрезностью листа («Asptenifolia», «Beissneri», «Laciniata» у рябины обыкновенной, «Incisa», «Dentata», «Longifolia» у рябины арии). Очень эффектен сорт «Fastigiata» у рябины обыкновенной. Это медленно растущее дерево до 5 – 8 м высотой и 1,5 – 2 м шириной с узкоколоновидной кроной. Сорт имеет очень мощные, толстые молодые побеги, направленные вверх ветви. У него тёмно – зелёная листва, более крупные, чем у основного вида, плоды насыщенно красного цвета до 1 см в диаметре. Наиболее известная плакучая форма «Pendula» — деревце с поникающими ветвями. Образующими у взрослых растений зонтиковидную крону. Работа селекционеров продолжается, и в разных странах появляются новые «вкусные» и красивые сорта. Но это уже совсем другая история, выходящая за рамки данной статьи.
Видовые рябины размножаются семенами и черенками, сортовые – прививкой и черенками. Лучше укореняются летние черенки, средней части побегов. Хорошо укоренялись и сохранялись после перезимовки черенки рябины ликёрной, гранатной, Бурки из верхней части побегов. Укореняемость рябины бузинолистной, рыжержавой и Кене составляла 60% (черенки брались из средней части побега). Хорошо укоренялись черенки рябины поздней (100%), но плохо переносили перезимовку. Рябина кашмирская и Невежинская укоренялась всего на 15 — 10 %.
Технология выращивания посадочного материала из семян намного проще, чем размножение прививкой – спящей почкой или черенком. Однако, при семенном размножении следует учитывать не только степень изменчивости видов, но и более позднее вступление в пору цветения и плодоношения молодых растений. Ряб рябин, например финская, бузинолистная, моравская, невежинская, Бурка при семенном размножении дают потомство, практически не отличающееся от материнских форм и не уступающее растениям, полученным путём прививки.
Семена рябины кашмирской, Эссарта, греческой, гибридной, Кёне нуждаются в стратификации при 0 — 3 С в течение 3 – 4 месяцев, а — рябин промежуточной, дуболистной и Мужо 6 – 10 месяцев. Семена рябины айастанской нуждаются в длительной холодной стратификации.
Большинство видов рябин в первые годы жизни нуждаются в лёгкой притенке, однако в дальнейшем они начинают страдать от недостатка света. При выращивании рябин необходимо помнить, что они плохо переносят высокую температуру и сухость воздуха, требовательны к влажности почвы.
Обыкновенная рябина является основным подвоем для сладкоплодных и декоративных рябин. Хорошим подвоем является невежинская рябина. Её корневая система развита сильнее, чем у обыкновенной. Особенно хорошо развиваются на этих сеянцах Мичуринская десертная, гранатная и Бурка, а также сорта невежинской рябины – Кубовая и Красная. Финская рябина также может быть использована в качестве подвоя. Семена обладают высокой всхожестью. Сеянцы — высокой зимостойкостью и интенсивным ростом. На ней хорошо прививать декоративные виды рябины из подрода Hahnia с простыми листьями. Хорошие результаты были получены при окулировке на подвое финской рябины генетически близких видов: приземистой, широколистной, дуболистной. В качестве карликовых подвоев для сортов невежинской рябины можно использовать черноплодную рябину, иргу обыкновенную – для Мичуринской десертной. Окулировка является основным способом прививки рябины. Её следует проводить в период вторичного сокодвижения с конца июля, но не позже первой половины августа (5 – 15). Подвои с погибшими привитыми глазками прививают черенком. Белоплодные рябины начинают вегетацию раньше красноплодных. Поэтому прививку черенком белоплодных рябин следует проводить в конце февраля – начале марта.
При посадке рябины целесообразно использовать следующую смесь: 1 часть речного песка, 2 части компоста или перепревшнго навоза, 1 часть плодородного грунта (верхний слой почвы, что получается при копке посадочной ямы). В эту смесь добавить 1 кг извести – пушёнки, 1 кг двойного суперфосфата и 1 кг древесной золы.
Начиная с третьего года жизни молодые растения необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Наиболее эффективна трёхкратная подкормка: весной, до начала цветения вносят по 20 г азотных, 25 г фосфорных и 15 г калийных удобрений на каждый кв. м посадок, летом – по 10 – 15 г азотных и фосфорных удобрений и 10 г калийных.
Рябину так же, как и деревья других плодовых пород, необходимо обрезать. Все виды рябин следует обрезать ранней весной до набухания почек.
Весной растения рано трогаются в рост, поэтому пересадку, обрезку и удобрение почвы следует проводить в самые ранние и сжатые сроки. Лучшее время для посадки – осень.
В год посадки рябина обычно растёт слабо и обрезать её не требуется. На следующий год скелетные ветви рябины необходимо умеренно или слабо обрезать ( на одну треть). Такая обрезка способствует образованию ветвей второго порядка. Необходимо удалять вверх растущие побеги — конкуренты, которые пытаются занять место лидера. В том случае, если их не удалить они перехватят питательные вещества, а основной побег продолжения будет ослабленным. Центральный проводник должен быть сильным, е ему должны быть соподчинены скелетные сучья кроны. Полная крона у деревьев рябины должна иметь не больше 8 – 10 скелетных сучьев. При наличии в кроне других сучьев, которые не предполагается использовать в качестве скелетных, их нужно коротко обрезать (укоротить), чтобы перевести их в обрастающие.С возрастом крона постепенно загущается. Поэтому, наряду с укорачиванием, необходимо применять и слабое прореживание тех веток, которые переплетаются между собой и растут внутрь кроны. Основную ветвь обрезают на наружнюю почку. Прореживать крону необходимо равномерно. не нарушая ярусности. Для восстановления роста и плодоношения старых деревьев необходимо применять более сильную обрезку, называемую омолаживанием. При омолаживании главные скелетные сучья укорачивают на одну треть или половину их длины.
Являясь отличным украшением любого сада и парка, рябины прекрасно сочетаются в посадках с соснами, елями, пихтами. Наиболее хороши рябины на фоне лип и ясеней. Многие виды рябин удачно сочетаются со спиреями, барбарисами, дёреном, клёном Гиннала, розой и многими видами жимолости.
Учитывая ещё и полезность многих видов, следует обратить внимание на расширение ассортимента этих замечательных во всех отношениях растений для целей как озеленения, так и плодоводства, особенно при использовании на многочисленных садовых участках.
ФОТООТЧЕТ: РЯБИНЫ
Учебная программа Ландшафтный дизайн
(профессиональная переподготовка)
Учебная программа Основы ландшафтного
дизайна (Ландшафтная организация Вашего
приусадебного участка)
Автор статьи: Казарова Светлана Юрьевна — преподаватель общепрофессиональных и специальных дисциплин, научный сотрудник БС МГУ, доцент, к.б.н.
Рябина обыкновенная — Целебные плоды и ягоды. Florets.ru
Рябина — украшение наших садов
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia) — одна из самых почитаемых на Руси деревьев. Огненными красками рябина украшает осенний пейзаж, а с наступлением первых заморозков ее плоды становятся ценнейшим пищевым сырьем не только для человека, но и для птиц.
Плоды рябины обыкновенной — просто кладезь витаминов и фосфора и издавна использовались в домашней кулинарии для изготовления вина, пива, наливок, соков, джемов, варений, желе, киселей, десертов, пирогов и соусов. Ягоды рябины становятся слаще на вкус после первых заморозков. По содержанию каротина они превосходят морковь, а витамина С в них значительно больше, чем в яблоках и лимонах. Особенно ценно в них содержание микроэлементов фосфора, без которого в человеческом организме невозможно полноценное усвоение кальция. В борьбе с детским рахитом и женским остеопорозом рябина обыкновенная может вполне посоперничать с дорогими сортами рыбы.
В рябине много дубильных веществ и сорбиновой кислоты, обладающей очень сильными бактерицидными свойствами. Ягоды рябины обыкновенной издавна использовались в качестве противоцинготного средства. Они являются природным поливитаминным комплексом, прекрасным общеукрепляющим средством. Рябина целебна при многих болезнях. В народной медицине плоды рябины обыкновенной используют при малокровии, заболеваниях почек и печени, при сахарном диабете, особенно с осложнениями в мелких сосудах, при нарушениях желудочно-кишечного тракт, при геморрое и др.
Сок рябины стимулирует кровообращение, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет капилляры. Он полезен гипертоникам, страдающим заболеваниями сердца и сосудов. По народным рецептам. ежедневное употребление хотя бы нескольких свежих ягод рябины помогает беременным женщинам избежать тяжелого токсикоза. Чай из плодов рябины облегчает течение климакса. Горечи и кислоты ягод рябины проявляют дезинфицирующее и антибиотические свойства, тормозят бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, улучшает пищеварение.
Народная медицина рекомендует для улучшения цвета лица вместо привычного черного чая употреблять витаминный напиток. На стакан кипятка взять 1 чайную ложку своего привычного чая, для сохранения вкуса и аромата и одну чайную ложку сбора из 1 части сухих ягод рябины и 2 частей крапивы.
Спешите заготовить рябину обыкновенную на зиму. Ягоды рябины хранят самым разнообразным способом. Из нее можно сделать пастилу, варенье, можно заморозить, высушить или заготовить моченную рябину.
Распространенный способ заготовки рябины — варенье. Если вы не можете представить себе чаепитие без варенья, то лучше выбрать рябиновое. Рябину, снятую после первых заморозков, отделить от кистей и просушить в негорячей духовке в течение 2 часов. Затем залить кипятком и оставить в нем на пять минут. Сварить сироп 1, 3 кг сахара и 3 стакана воды на 1 кг ягод. Залить ягоды горячим сиропом и оставить на ночь. Несколько раз доводить варенье до кипения и снимать. После полного охлаждения сироп слить и немного уварить без ягод. Разложить ягоды в стерильные банки и залить их уваренным сиропом.
Еще один упрощенный рецепт рябиновой сладости. Отделенные от веточек и промытые ягоды пропустить через мясорубку и смешать с сахаром в пропорции 1:1. Закрыть полиэтиленовыми крышками в небольшие чистые баночки и держать в холодильнике. Ложечка такой смеси вполне заменит ломтик лимона и пользы принесет больше.
Плоды рябины обыкновенной чрезвычайно любимы птицами, лесными зверями, белками, грызунами. Еще с языческих времен рябина обыкновенная была частью жизни и культуры кельтских и скандинавских племен. В их поверьях рябина была наделена магической силой и ассоциировалась с защитой от сглаза и колдовства. Рябину обыкновенную высаживали рядом с жильем, а выкорчевать или повредить ее на своем дворе в некоторых местах до сих пор считается плохой приметой. Древесина рябины твердая и упругая, хорошо поддается обработке. С давних времен из рябины изготавливали веретена и руны, а из ягод — натуральный красный краситель для ткани. Листья и ягоды рябины можно использовать в композициях из сухоцветов, а также в качестве домашних украшений к Рождеству.
Целебные плоды и ягоды
Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!
загрузка…
И не забывайте про наш форум-сообщество! Вступайте в ряды цветоводов и любителей растений!;)Lyria | Стеклянный трон вики
Лирия Уайтторн
Ребенок (дети) :Нерожденный ребенок †
Лирия была простолюдином Фейри, жительницей Доранеллы, бывшей женой Роуэна Уайтторна и матерью его будущего ребенка.
Биография
Примерно за 200 лет до Наследника Огня Лирия и Роуэн Уайтторн были парой и считались супругами, что позже оказалось ложным.Когда Роуэн был моложе, он встретил Лирию, когда она продавала цветы на рынках Доранеллы, и сразу подумал, что она его подруга.
Некоторое время они были вместе и жили в небольшом доме в горах Доранеллы. Хотя Роуэн был счастлив с Лирией, спаривание с ней стоило ему его благосклонности с Мейв, поскольку Роуэн был принцем Доранеллы, а Лириа была ниже его.
Поэтому, когда пришла война и Мейв предложила Роуэну шанс искупить свою вину, он ухватился за этот шанс.Он оставил Лирию в их доме, не зная, что она на самом деле беременна его ребенком.
Роуэн отсутствовал несколько месяцев, и в конце концов они узнали, что враги тайно пытались проникнуть в Доранеллу через горные перевалы. Роуэн улетел домой так быстро, как только мог, но было слишком поздно — Лирию убили вражеские силы вместе с нерожденным ребенком Роуэна.
После ее смерти Роуэн сошла с ума и десять лет скиталась по миру, полностью потерявшись. В конце концов, к нему подошла Мейв, которая сказала ему, что он провел достаточно времени, скорбя, и предложила ему поработать на нее.Роуэн согласился и, вытатуировав свое горе и стыд о том, что случилось с Лирией, на своем теле, поклялся клятвой крови королеве Мейв.
Королева теней
В «Королеве теней» Роуэну вспоминается его бывшая жена, когда он видит девушку, продающую цветы на рынках Рифтхольда. Он становится очень грустным и признается Аэлине, что знает, что не заслужил Лирию.
Империя Штормов
В «Империи бурь» Мейв раскрывает, что Роуэн и Лириа на самом деле не были друзьями — она использовала свои силы, чтобы изменить судьбу и заставила Роуэн и Лирию думать, что они родственные души.Однако Мейв говорит Аэлине, что она на самом деле подруга Роуэна, и она использовала смерть Лирии, чтобы сломать его, зная, что, как только Аэлина родится и придет к Доранелле, она пожертвует чем угодно, чтобы защитить Роуэн, включая отказ от Вирдки.
Королевство ЯсеньВ Королевстве Эш Мейв вызывает у Роуэна сонное состояние во время битвы, в котором она заставляет его думать, что Лириа разговаривает с ним, и Лириа говорит: «Ты бы предпочел [Аэлину] мне?» Конечно, это неправда, но это действительно ранит Роуэн эмоционально и позволяет Мейв манипулировать его чувствами.
кадров | Стеклянный трон вики
Кадр
Art by @starscrapers в instagram Кадр был группой воинов Фейри, поклявшихся на крови Королеве Фей Мейв.История
Точно неизвестно, сколько лет Кадру и кто был первым членом. Он был основан Мейв в какой-то момент после второй Валгской войны, и со временем его стали бояться и уважать феи Вендлина, а его члены приобрели репутацию одних из самых могущественных фейри из существующих.
500 лет назад Мейв, по-видимому, приказала Кадрам сровнять с землей город, который стал коррумпированным и полным преступности, и это было выполнено с легкостью.
Наследник огня
После того, как Валг нападает на Тумана, Роуэн Уайтторн вызывает Кадр (названный Селианой / Аэлиной), чтобы помочь ему. Все они прибывают и помогают бороться с демонами, хотя рискуют рассердить Мейв.
После того, как Аэлина завершает свое обучение с Роуэном и встречается с Мейв, она заставляет королеву освободить Роуэн от клятвы крови и, соответственно, от самого Кадра.
Империя Штормов
После битвы с армадой Мейв возле Эйлуэ Мейв лишает Гавриэля и Лоркана клятв; Гавриэлю за его раздвоенную лояльность к своему сыну Эдиону Эшриверу и Лоркану за то, что он действовал вне ее приказов и делал для нее то, что он считал лучшим.
Королевство Пепла
Садист по имени Каирн был приведен в Кадр, чтобы заменить изгнанных членов. Следующие несколько месяцев он проводит, пытая пленную Аэлину, пока ее не спасают Роуэн, Лоркан и Элида Лочан.Мейв убивает Конналла до того, как они прибывают, пытаясь склонить Аэлину к присяге на крови. Фенрис сам нарушает клятву крови, чтобы попытаться помочь Аэлине против Каирна; он выживает, только давая новую клятву Аэлине. Затем Роуэн убивает Каирна.
Позже Мейв убита Аэлиной и ее двором, фактически освободив оставшегося члена Кадра, Вогана.
участников
Бывшие участники- Роуэн Уайтторн: Роуэн присоединился к году до Стеклянного трона .После смерти своей «подруги» Лирии Роуэн бесцельно бродил, пока не был найден Лорканом, лидером отряда воинов. Лоркан предложил ему место в группе, и Роуэн согласился, что привело к тому, что он дал Мейв клятву крови. В конце концов Мейв с честью освобождает его от присяги, и он присоединяется ко двору Аэлины. [1]
- Лоркан Сальватер: Неизвестно, когда Лоркан дал клятву Крови, однако широко известно, что он влюблен в Мейв и поклялся быть с ней рядом.Лоркан крадет кольцо Атрила у Мейв и оставляет Доранеллу, чтобы заполучить и уничтожить ключи Вирд, чтобы держать их вне досягаемости Мейв, из-за своей веры в то, что они уничтожат ее. Фенрис и Гавриил отправляются убить его. Когда Мейв захватывает Аэлин Галатиний, она бесчестием прерывает клятву Крови и наносит ему душевную рану. [2]
- Gavriel: Неизвестно, когда Гавриил принес клятву, хотя он поклялся после того, как стал солдатом, поскольку он был младшим из трех братьев и не унаследовал землю.Гавриэль был изгнан из Кадров и с позором оторван от Клятвы Крови после того, как не смог убить Лоркана. [2]
- Фенрис: Фенрис поклялся клятвой Крови, чтобы защитить своего брата Коннала, которого Мейв использовала в качестве любимого партнера по спальне. Фенрис занял его место и ненавидел находиться под контролем Мейв. Когда Аэлина сбежала от Мейв, ему удалось нарушить клятву крови по своей воле, но он чуть не умер от этого. Аэлина спасла ему жизнь, заставив вместо этого дать ей новую клятву. [3]
- Коннолл: Коннал поклялся клятвой Мейв, думая, что это принесет ему славу, но вместо этого был вынужден служить Мейв рабом. Его место занял его брат-близнец Фенрис. Во время плена Аэлины Мейв использует его, чтобы мучить связанного Фенриса, а позже заставляет его нанести удар себе в сердце, пока Фенри бессильно наблюдает. [3]
- Воан: Немногое известно о Воане, за исключением того, что он самый тихий из сотрудников и никогда не тратит время на слова.Его местонахождение в большинстве случаев неизвестно для наиболее важных событий, но после окончания третьей войны Валг он освобождается от своей клятвы смертью Мейв. Другие бывшие члены кадрового состава обсуждают, возможно, найти его и предложить ему место при дворе Аэлины. [3]
- Каирн: Каирн был секундантом-садистом Мейв, который заменил Роуэна, когда он ушел. Он убит Роуэном во время спасения Аэлины из плена Мейв. [3]
Галерея
- Art by Morgana0anagrom on Tumblr
Общая информация
- Фенрис был вынужден остаться на службе у Мейв в качестве наказания, так как она знала, что он ненавидит ее и Клятву.
- Напротив, Лоркан был уволен со службы в качестве наказания, так как она знала, что он любит ее.
Ссылки
университетских цветов | Публикации | Роуэнский университет
Коричневый и золотой стандарт
Из более чем 3000 колледжей и университетов в США, Роуэн — один из немногих, чьи цвета — коричневый и золотой, поэтому это помогает нам выделиться, особенно в конкурентном и многолюдном северо-восточном регионе красных и синих цветов.
Главное, что нужно помнить о цвете, — это то, что это первое, что люди замечают, поэтому даже без слов или изображений коричневый и золотой цвета Роуэна помогают быстро и эффективно идентифицировать университет. Цвет — один из визуальных «сокращенных» элементов бренда Rowan. Без слов и другой информации цвета говорят: «Рябина». В «образе» рябины почти всегда присутствует немного коричневого и золотого, даже если это просто цвет логотипа, используемого в качестве «подписи» на предмете.
Согласно традиции, наши коричневые и золотые цвета исходят от кареглазых Сьюзен, которые росли в садах возле кампуса в первые годы обучения в университете. Заимствованные из природы, коричневый и золотой хорошо дополняют друг друга и символизируют контрасты, которые являются частью характера университета: коричневый — традиции и стабильность; золото для яркости и интенсивности.
Вот технические детали для правильного создания цветов рябины в печати, в Интернете и в других средствах массовой информации и проектах:
Разбивка по цвету
РЯБИНА КОРИЧНЕВАЯ | РЯБИНА ЗОЛОТА | ||
Плашечный цвет (PMS) | Пантон 4695 | Плашечный цвет (PMS) | Пантон 7406 |
Четыре цвета / CMYK | C18 M86 Y100 K68 | Четыре цвета / CMYK | C0 M20 Y100 K2 |
Монитор / Экран | R90 G20 B0 | Монитор / Экран | R249 G196 B0 |
Интернет (шестнадцатеричный) | 57150B | Интернет (шестнадцатеричный) | FFCC00 |
Веб-сейф | 550000 | Веб-сейф | FFCC00 |
персонажей-кос | GradeSaver
Эти заметки предоставлены членами сообщества GradeSaver.Мы благодарны за их вклад и призываем вас сделать свой собственный.
Citra — главный герой романа. Это энергичная молодая женщина, которая часто боится стоящей перед ней задачи, но подходит, чтобы ее выполнить. Она — человек с определенным восприятием правильного и неправильного, и она хочет быть уверенной, что, даже если система коррумпирована, она не обязана быть таковой.
Цитра близка со своей семьей, особенно со своим братом, и поэтому очень расстроена, когда ей приказывают убить своего брата.Она также влюбилась в Роуэна, который технически является ее соперником в ученичестве, и спасла ему жизнь, притворившись, что не понимает, как правильно использовать кольцо иммунитета, которое ей только что дали.
Читра обучается Фарадеем, и после того, как он инсценирует свою смерть, становится учеником Кюри, с которой она становится ближе. Она извлекает большую пользу из обучения у двух наиболее этичных кос, имеющих право на подмастерья. Она выбирает имя Коса Анастасия в честь Анастасии Романовой, которую она говорит, что Ксенократ был русской принцессой, потенциал которой не был реализован из-за коррумпированной системы, в которой она выросла.
Роуэн также является главным героем романа и, как и Цитра, изначально обучался как ученик Фарадея. В отличие от Цитры, он плохо справляется с последующим ученичеством, живя и работая с Годдардом, садистом и психопатом. Роуэн пытается поступать правильно, а также быть послушным, но выходит из-под контроля, когда Годдард связывает культиста, которого тот хочет убить, что противоречит закону Скифеда. Он убивает Годдарда, обезглавливая его собственным мечом. Роуэн может убивать легче, чем Цитра, и начинает беспокоиться, что он может быть слишком похож на Годдарда для его собственного комфорта.
Фарадей выбирает Роуэна и Читру в ученики, потому что они оба впечатляют его по-разному, хотя необычно иметь двух учеников одновременно, и это вызывает гнев Годдарда. Фарадей уже боролся с правилами быть косой, имел запрещенные отношения с Кюри и терпел за это наказание. Он хороший парень, который хочет защитить как своих учеников, так и то, что правильно. Он инсценирует собственное самоубийство, чтобы работать за кулисами с Кюри, чтобы Косы были честны.
Садист, психопат и вообще аморальный, Годдард любит убивать. Он также испытывает острые ощущения от того, что видит, как другие убивают. Он излишне жесток и любит пытать тех, кого должен подбирать. Он не любит законы и правила любого описания и верит в фундаментальное право Косы делать все, что они хотят, и не быть ограниченным законами и постановлениями.
Годдард собирает группу культистов, выступающих против кос, и отводит одного в сторону для пыток, связывает его и представляет Роуэну, чтобы он мог совершить свое первое убийство, даже если ученику запрещено активно участвовать в сборе урожая. .Это то, что в конечном итоге доводит Роуэна до крайности и приводит к смерти Годдарда, обезглавливания его собственным мечом.
Кюри — загадка для читателя при ее представлении. Ее прозвали Великой Дамой Смерти, потому что она убила последнего американского президента и его кабинет. Она отвечает за тестирование учеников, когда они впервые появляются перед конклавом; однако она гораздо менее устрашающая женщина, чем можно было бы предположить из ее резюме. Она нарушила закон косы раньше, когда влюбилась в Фарадея, и у них были запрещенные отношения, за которые они были сурово наказаны.Она испытывает огромную симпатию к Читре и Роуэну, которые испытывают те же чувства, что и она и Фарадей друг к другу.
Кюри любит Цитру и хочет защитить ее. Она также стремится защитить будущее нации от таких людей, как Годдард.
Ксенократ выполняет роль старшего законодателя или спикера Палаты представителей. Он крайне коррумпирован и стремится защитить личность своей незаконнорожденной дочери Эсме, и поэтому, поскольку Годдард шантажировал его относительно ее существования, он закрывает глаза на все, что делает Годдард, а также стремится положить конец к любым расследованиям поведения Годдарда.Он высокого мнения о себе и своем уме, поэтому он взял имя древнегреческого философа и законодателя.
Эсме — внебрачная дочь Ксенократа, и ее личность в значительной степени является секретом от нации, хотя Годдард узнал о ней и шантажирует Ксенократа.
Как выбрать рябину или рябину для своего сада
Род Рябина включает рябину или рябину, а также близкородственные ей белые балки.Все это довольно небольшие вертикальные деревья, обычно менее 5 м в высоту после 10 лет, и подходящие для большинства ситуаций.
Учитывая их универсальность и компактный размер, основным критерием выбора рябины или белого лука является цвет гроздей плодов. Однако цвета и форма / форма листьев также заслуживают внимания.
Рябина с красными ягодами
К ним относятся рябина обыкновенная ( Sorbus aucuparia ) и формы с немного более крупными ягодами, такие как Asplenifolia и Gibbsii.
Список рябины с красными ягодами
Рябина с желтыми или золотистыми ягодами
Самые яркие желтые ягоды можно найти на Wisley Gold и Autumn Spire, в то время как Amber Light и Copper Kettle имеют тускло-золотые оттенки, а Joseph Rock — бледно-лимонно-желтые ягоды.
Список рябины с желтыми или золотистыми ягодами
Рябина с розовыми ягодами
У этих рябин ягоды меняют цвет с белого на розовый или с розового на белый с наступлением осени.Pink Charm имеет, пожалуй, самые глубокие розовые ягоды, но Pink Ness, Leonard Messel и Glendoick Spire также очень привлекательны.
Список рябины с розовыми ягодами
Рябина с белыми ягодами
Некоторые из них начинаются с фиолетовых или темных ягод, которые осенью становятся белыми, когда листья начинают опадать. Glendoick White Baby — очевидный выбор, но обратите внимание на виды Sorbus cashmiriana и Sorbus pseudovilmorinii .
Список рябины с белыми ягодами
Рябина с интересной летней окраской листьев
Здесь Уайтбимс выигрывает у рябины, их летние листья имеют сине-серые оттенки, которые более интересны, чем простая зелень рябины.
Список рябины или белобрюхих деревьев с интересной летней окраской листьев
Рябина с яркой осенней окраской листьев
У большинства рябины и белой балки есть осенняя окраска листвы, но эти особенно примечательны.
Золотисто-оранжевый красный
Рябина с золотыми / оранжевыми / красными осенними листьями
Бронзовый или фиолетовый
Рябина с бронзовой / пурпурной окраской осенних листьев
Общие осенние оттенки
Рябина с хорошей осенней окраской листьев
Рябина столбчатой формы
Многие рябины имеют от природы прямостоячий рост, но есть несколько фастигидных (столбчатых) форм, которые производят поразительный эффект независимо от того, посажены они поодиночке или группами.К ним относятся Autumn Spire (желтые ягоды), Fingerprint (красные ягоды) и Glendoick Spire (розовые ягоды).
Рябина столбчатой формы
Наши рекомендации
Если вы все еще не можете определиться, вот некоторые рябины и белые балки, которые нам особенно нравятся. Мы думаем, что это хорошие деревья, которые предлагают нечто большее, чем просто сумма их частей.
Рябина обыкновенная
Традиционная выносливая рябина с тонкими прямостоячими формами, осенней окраской листьев и ярко-красными ягодами.Хороший выбор для плохих почв или сложных климатических условий.
Джозеф Рок
Подходит для небольшого садового деревца — компактное, приятное на вид, простое в выращивании, красивые желтые ягоды и одна из лучших рябин для осеннего цвета.
Lutescens
Яркий белый луч с красивыми серо-зелеными листьями, которые осенью приобретают красновато-коричневый оттенок, контрастируя с оранжевыми ягодами. Делает хороший образец дерева для большого сада.
Олимпийский огонь
Маленькая рябина, метко названная из-за насыщенной оранжевой / красной окраски осенних листьев и ярко-красных плодов.
Розовая пагода
Это одна из лучших рябин с розовыми плодами, плоды розовые летом, а с наступлением зимы становятся нежно-белыми.
Up, Up, & Away — я ненавижу рябину Уайтторн!
Хорошо, народ, наконец-то время пришло. Пора мне разглагольствовать и поджарить единственного и неповторимого Роуэна Уайтторна (также известного как Гребная лодка Уайтпорн), худшего из когда-либо созданных вымышленных персонажей. Я драматичен? Может быть. Я очень старался полюбить его, понять, почему люди так его любят.Обычно, если я ненавижу персонажа, которого любят люди, я обычно понимаю, почему люди его любят. Но с Роуэном я не могу. Буквально все в нем заставляет меня съеживаться. Каждый раз, когда я вижу его или слышу о нем, мне просто хочется заткнуть рот и что-нибудь ударить.
Роуэн Уайтторн — главный герой сериала «Стеклянный трон» Сары Дж. Маас. Он представлен в третьей книге серии «Наследник огня» как принц Доранеллы. Он фейри, ему больше 300 лет, у него серебристые волосы и сосново-зеленые глаза. Его часто описывают как очень высокого и мускулистого человека с загорелой кожей.Многие говорят, что он довольно красивый. Он первым присоединился ко двору Аэлины Галатиниус и помогает ей попытаться вернуть себе королевство Террасен.
Звучит неплохо, правда? Ну, угадайте еще раз.
Хорошо, я, честно говоря, сначала не хотел его ненавидеть. Несколько друзей рекомендовали мне эти книги. И один из них, ее любимый персонаж — Роуэн, и она его очень любит. Она все время говорила мне, что я буду. Поэтому, когда я встретил его, я был взволнован, увидев его и узнав его поближе. Я не шучу, я был.Скажем так, он осел в начале «Наследника огня». Мой друг согласился со мной в этом и сказал, что ему стало лучше и что я буду любить его позже. Но это было не так. Чем больше и больше я читал о нем, тем больше и больше я его ненавидел. Как будто оно перешло от неприязни к сильной неприязни, к ненависти и презрению. Да, вы правильно поняли, я презираю Роуэн Уайтторн.
Хорошо, извините, что у меня нет цитат, мои книги в настоящее время не со мной, так что терпите меня, я не буду использовать прямые цитаты.
Теперь, когда мы впервые встречаемся с Роуэном, он оказывается грубым, угрюмым мужчиной фей, который ненавидит Селину, потому что она не делает того, что он от нее хочет. Он бьет ее, толкает, называет ужасными вещами. Я тоже не большой поклонник Селены (но это совсем другая история), но мне было жаль ее, потому что в начале этой книги она не в хорошем психическом состоянии, а Роуэн просто издевается над ней. В какой-то момент все идет так плохо, что Роуэн кусает ее за шею, чтобы заставить ее превратиться в фей.Да, вы правильно прочитали. Роуэн, блядь, укусил ее за шею. ЭТО НЕ НУЖНО! Селаена ясно дала понять, что она не может сдвинуться с места самостоятельно, и вместо того, чтобы помочь ей, он укусил ее. И не где-нибудь, на ее шее. Место, которое очень чувствительное и для некоторых людей интимное место. Он укусил ее так сильно, что у нее пошла кровь, у него была кровь на его зубах. И ОН УЛЫБИЛСЯ ПОСЛЕ ЭТОГО!
Когда вы думаете, что хуже уже не может быть, после того, как она пытается защитить себя, он называет ее слабой и говорит, что мир был бы лучше, если бы она только что умерла десять лет назад в замерзшей реке.ВЫ ЭТО НЕ СКАЗЫВАЕТЕ! Особенно тот, у кого такое ужасное психическое состояние, как Селаена. И то событие, произошедшее десять лет назад, стало для Селены таким болезненным и болезненным событием, что тот факт, что у него хватило смелости даже упомянуть об этом, нехорошо. Его комментарий здесь в основном говорит ей, чтобы она покончила жизнь самоубийством, потому что без нее мир был бы лучше. Как человек, который раньше был склонен к суициду, это меня чертовски бесит. Вы НИКОГДА никому этого не скажете, какими бы ужасными они ни были.
Я знаю, что Роуэн Стэнс часто пытается сказать: «Ну что ж, Селаена его подстрекала.»Или« Ну, Силаена тоже его ударила ». Да, она ударила его, но только после того, как он ударил ее первым. И она сделала это, чтобы защитить себя! Она сделала это, чтобы заставить его остановиться! Итак, вы говорите, что ей не разрешено защищаться? Потому что, черт возьми, я бы сделал то же самое. Этот человек просто укусил меня, ударил меня, сказал, что миру было бы лучше без меня, держу пари, я бы попытался ударить его в ответ, чтобы увести его от себя.
Хорошо, да, он действительно пытается искупить себя, и он действительно помогает спасти ее от монстров, но все же это не просто стирает дерьмо, которое он сделал с Селеной.Я до сих пор считаю его личность отталкивающей.
Хорошо, переходим в «Королеву теней». Вся история Роуэн и Аэлины возникла для меня из ниоткуда. В конце Heir of Fire они похожи на крутых подружек из Карранама. И, честно говоря, если бы Роуэн и Аэлина остались друзьями, я думаю, он мне мог бы понравиться. Я не шучу. Он, возможно, проникся ко мне теплом, и, вероятно, он мне бы понравился. Но, конечно, эти два одиночных игры должны были стать чем-то особенным, даже несмотря на то, что недавно у Роуэна были жена и супруг, которые трагически погибли.
Между двумя книгами промежуток времени всего около 3 недель. И за эти три недели Аэлина (которая дала понять, что видела Роуэна только как друга) теперь в основном влюблена в Роуэна. Гм, ладно? И это приводит к другой причине, почему я ненавижу Роуэн. Развитие характера Шаола. А теперь, прежде чем кричать на меня: «Келс, какое отношение Шаол имеет к Роуэну?» выслушай меня. В Heir of Fire Шаол действительно хорошо развился и действительно вырос как персонаж. И хотя он все еще что-то чувствовал к Аэлине, его устраивало, что у него больше никогда не будет шанса с ней.И Аэлина все еще что-то чувствует к Шаолу, может быть, не в романтическом смысле, но, по крайней мере, в какой-то человеческой связи.
Затем они снова встречаются в «Королеве теней», и внезапно, за эти 3 недели, Шаол внезапно теряет весь свой характер и ведет себя как маленькая плаксивая сука, которая ненавидит Аэлину, а Аэлина ненавидит Шаола и говорит, что никогда даже не любила его.
«При чем здесь Роуэн?» ты спрашиваешь? Что ж, причина, по которой Шаол — настоящая сука (и, следовательно, не в характере, буквально все, что он делал в этой книге, не было ничего похожего на Шаола, которого я знал #notmychaol), заключается в том, что Роуэн Уайтхорн, идеальный, сексуальный, фейри выглядит как лучший вариант, поскольку любовный интерес для Аэлины.Да, это так. САРА Дж. МААС РАЗРУШИЛА РАЗВИТИЕ ШАОЛОВ И СДЕЛАЛА ЕГО СУЧКУ, ЧТОБЫ РЯБИНА ВЫГЛЯДИТ ЛУЧШЕ!
Если честно, меня даже не волнует, кого выберет Аэлина, она может выбирать Роуэн сколько угодно. Это даже работает в мою пользу, потому что я отправляю Чаола и Дориана (это совсем другая история, даже не начинайте с них). Так что выбор Аэлины Роуэн для меня ничего не значит. Вот почему я так зол, что Сара испортила Шаола, моего любимого персонажа, чтобы Роуэн выглядел лучше, которого она явно предпочитает всем.
Раз уж мы затронули эту тему, я хотел бы изложить общую теорию, которую Роуэн Стэнс думает о нас, антирябийных людях. Они думают, что мы ненавидим Роуэна, потому что Аэлина предпочла его Шаолу. Мне плевать на это. Это даже не причина того, почему я ненавижу Роуэн. Аэлина может встречаться с кем, черт возьми, она хочет, и я, вероятно, все равно ненавижу Роуэна.
Хорошо, перейдем к этому немного, давайте рассмотрим причину, по которой Роуэн вообще здесь, ладно. Ой, подождите, в этом нет смысла. Он был в трех книгах, трех длинных книгах, и я не вижу для него абсолютно никаких причин, кроме как быть возбужденным и хотеть расколоть Аэлину.Правильно, ребята. Он просто возбужден и территориален.
Позвольте мне объяснить. И в «Королеве теней», и в «Империи бурь» Роуэн ведет себя возбужденно из-за Аэлины, 19-летней девушки. Мы уже установили, что Роуэну более 300 лет. Ага, более чем 300-летний самец фей одержим 19-летней девушкой. Мне 19 лет, и мне от этого очень неуютно. Меня не волнует, что он бессмертный и супер-горячий, отойди от меня, похотливая шлюха.
Он в основном тратит все свое время на суперзащиту по отношению к ней, а не на симпатичную защиту, как навязчивую защиту.Он территориальный, он видит Аэлину своей, как вещь, которой он владеет. Не как человек. Аэлина часто называет его территориальным ублюдком фей в шутку, но это не должно быть шуткой! Это не круто. Всем известно, что Аэлина способна позаботиться о себе. Мало того, он становится ревнивым и злым, когда она находится рядом с другими мужчинами. Как будто рядом с ними она даже дышать не может. Чем это кого-то привлекает? Он требует ее, и это совсем не мило. Это так, так тревожно. Особенно, когда он смотрит на нее, как на объект, думает о ней как об объекте.Он возбужден и думает о том, чтобы захотеть заняться с ней сексом, и опять же, ей всего 19, и это меня очень беспокоит.
Теперь, в Империи Штормов, он становится еще более территориальным и одержимым ею. Он думает только о ней, но не о ней, только о ее теле и о том, как он может заниматься с ней сексом. Я ненавижу это. Хотелось успокоиться, похотливый сукин сын. Типа, для него буквально нет смысла быть рядом, кроме как прикасаться к ней, целоваться с ней и волноваться из-за нее, когда ее нет рядом. Если бы вы убрали монахиню из рассказа, сюжет вообще бы не изменился.Я попробовал эти последние 3 книги, чтобы увидеть что-нибудь, что можно было бы выкупить в нем, но не могу. Мол, у него вообще нет никаких искупаемых качеств.
А еще есть та ужасная сцена секса с Ровейлином, которая кажется одержимой. Да, эта совершенно ненужная пятистраничная описательная сексуальная сцена. Сцена, которую мне пришлось мучить, слушая аудиокнигу, пока я ехал за сестрой. И я не мог это пропустить. Итак, для этих пяти страниц мне пришлось вытерпеть, слушая, как они набирают их на пляже. Я никогда в жизни так не съеживалась и не давила рта.Сара буквально сказала, я цитирую, что член Роуэна похож на «обернутую бархатом сталь». КАКИЕ?? Не могу поверить, что эта сцена была в книжке для молодых людей. Их читают 13-летние подростки, и я не могу себе представить, чтобы им приходилось это читать. Мне было 18 лет, и я был измучен этим. Честно говоря, она была более наглядной и описательной, чем «Игра престолов», и это о чем-то говорит. Это было не намного лучше, чем читать грязный фанфик на Tumblr.
Ну ладно, хватит этого ужаса. Сразу после этого Роуэн ушла в море, чтобы следы ногтей Аэлины, впадающие в его кожу, не зажили.Как будто он хотел, чтобы мир знал, что его схватили следы от ногтей. Прошу прощения, но я определенно не хочу, чтобы мой помощник / помощник оставил на нем следы моих ногтей. Это отвратительно. Не мило. Отвратительный.
После этих двух встреч (которые они делают несколько раз, тьфу) Роуэн говорит, что никогда раньше не чувствовал ничего подобного. Эм, приятель, у тебя были жена и друг более 200 лет назад … Лирика сейчас рубит печень? (Хорошо, но дело не в этом.) (Кроме того, Аэлина буквально загорелась, пока они общались.Разве вы не любите, когда ваша девушка загорается, пока вы занимаетесь с ней сексом?)
И как раз когда вы думаете, что Роуэн не может стать более территориальным и раздражающим, он это делает. Он даже более защищающий, он даже больше не позволяет Аэлине находиться рядом с мужчинами. Он просто думает о том, чтобы снова заняться с ней сексом. К тому же у него есть этот действительно странный фетиш на мочки уха… например, кого возбуждают мочки ушей ??? Его. Действительно. Странный. А также. Тревожный. И снова он здесь только для того, чтобы быть возбужденным и заняться сексом с Аэлиной, честно говоря, ничего нового.
Да и они двое решили пожениться и узнали, что они на самом деле друзья ??? Очевидно Мейв обманом заставила Роуэна думать, что Лириа была его подругой, чтобы он влюбился, затем она убила Лирию, и тогда Роуэн остался сломленным ??? Мне просто жаль Лирию в этой ситуации.
И есть такая штука, что товарищи не могут причинить друг другу вред ??? Объясните укусы шеи и жестокое обращение в «Наследнике огня» ??? Тогда они определенно причиняли друг другу боль.
Меня действительно раздражает то, что Сара тратит так много времени и усилий, чтобы Роуэн выглядел потрясающе и лучше всех.Она всегда комментирует, какой он привлекательный, многие персонажи постоянно говорят, какой он привлекательный. Какой он великий. По сути, она заставляет своих читателей влюбиться в него, в его совершенное, прекрасное «я». Честно говоря, это заставляет меня ненавидеть его еще больше. У него нет настоящих недостатков. Он просто горячий и возбужденный.
Тогда есть кое-что, что Аэлина говорит Роуэну в пятой книге, что-то вроде: «Ты не человек, и я бы не ожидал, что ты им будешь».
В общем, любая дерьмовая вещь, которую он делает, территориальная, оскорбительная и все эти другие ужасные вещи — это нормально, потому что он не человек.Это нормально, потому что он фейри. Фейри позволяют быть такими ужасными, потому что они бессмертны, великолепны и превосходны воинами. Так много девушек, которые считают, что Роуэн — это цель парня и то, что они ищут в отношениях! И это так ужасно! Сара Дж. Маас старается, чтобы все это выглядело нормально и считалось привлекательным. Никто, мужчина или женщина, никогда не должен быть таким. Это абсолютно ужасно и противно. А Сара просто романтизирует это! Я это презираю.
У меня было немало споров по этому поводу с Роуэном Стэнсом, в том числе несколько в доме Сары Дж.Событие Маас. Сара — замечательный человек и потрясающий оратор. Я люблю ее как человека. Мне просто не нравится, куда она взяла эти книги, особенно с Роуэном и другими фейри. Пока я был на мероприятии, я наткнулся на несколько слов Роуэна. Итак, пока мы ждали, когда выйдет Сара, я решил завязать с ней разговор. Мы подошли к теме Роуэна, и я высказал свое мнение о нем, она мгновенно встала на его защиту. Что меня полностью устраивает, я тоже защищаю своих фаворитов. Я хотел услышать, почему она любит его, и увидеть причины, по которым она так думает.Проблема: ее причины любить его заключались в том, что он горячий (я имею в виду, что я действительно люблю себя, хороший горячий парень, но в парне всегда есть нечто большее, чем быть горячим, спасибо), что он защищает и что он цели ее парня.
Я изложил свои аргументы, в основном все, что я отметил выше, и ее доводы, почему все это нормально. Он фейри. Она сказала мне, и я цитирую: «Вот такие феи. Это не его вина.» Итак, поскольку он фейри, он может кусать других женщин в шею, он может быть территориальным, он может быть постоянно возбужденным? Если это так, я не хочу.Я хочу уйти от одного как можно дальше. Какая разница, если они великолепны и бессмертны.
Что меня больше всего раздражало, так это то, что как только девушка поняла, что Шаол был любимым персонажем, она пришла к выводу, что единственная причина, по которой я ненавидел Роуэна, было то, что Аэлина предпочла его Шаолу. Не по той причине, по которой я ей сказал, а потому что Роваэлин была каноником, а Чаолаэна — нет. По сути, тогда я перестал с ней разговаривать.
У меня были эти дебаты со многими другими станами, и они всегда заканчиваются одинаково.Единственная защита для Роуэна — то, что он фейри, и это нормально для него быть таким. Я не хочу участвовать в этом.
Хорошо, это длинно, в заключение, Роуэн Уайтторн — возбужденный, ядовитый территориальный ублюдок, которого я ненавижу больше, чем любой другой вымышленный персонаж. И да, в том числе и злодеи. В TOG7 все, чего я хочу, — это мучительной смерти Роуэна (хорошая Игра престолов, достойная смерти). Больше мне ничего не нужно. И этот человек практически ничего не может сделать, чтобы заслужить мою любовь и преданность.Я так его ненавижу. Честно говоря, я все еще хочу знать, почему люди так любят этого человека, он считается одним из самых любимых персонажей сериала, даже Сара любит его больше, чем кого-либо еще. Я хочу понять, почему он такой привлекательный. Что-то кроме того, что он горячий и фейри.
Так что да, это моя напыщенная речь, и если вы зашли так далеко, я вам аплодирую. Без сомнения, меня за это сильно возненавидят, но на данный момент я не могу изменить свое мнение, так что кого это волнует! Но для всех вас, любителей Роуэна, я все еще люблю вас как человека, просто не понимаю вашей любви к Роуэн Уайтпорн.
Вот что происходит в американской подростковой спальне
В течение многих лет Роуэн Уинч был никем, кроме Интернета. Каждый день его будильник срабатывал в 6 утра, и он переворачивался в своей двухместной кровати, хватал свой iPhone и начинал искать мемы — вирусные изображения и видео — для публикации в Instagram. Прежде чем принять душ, он сделал несколько репостов в своем наборе популярных аккаунтов. После этого он продолжал искать и писать, пока не приходило время садиться в автобус в школу.
По дороге в среднюю школу в пригороде Пенсильвании Роуэн свернулся калачиком в кресле и искал в Интернете контент. Дело не всегда в качестве, а в количестве. Между уроками, за обедом, в учебном зале он поддерживал свою империю социальных сетей новыми изображениями и видео. (В его школе относительно мягкая политика в отношении мобильных телефонов.) В то время целью Роуэна было 100 сообщений в день. (Для сравнения, The New York Times публикует около 250 оригинальных журналистских материалов каждый день, хотя на некоторые из этих публикаций уходит больше времени.)
Вернувшись домой, Роуэн включал свой ноутбук и часами сидел перед светящимся экраном или плюхнулся на кровать, его телефон завис над его лицом.