фото и виды, посадка и уход за растением
Кизил – многолетнее плодовое растение из семейства Кизиловые. Ареал обитания захватывает Восточную и Южную Европу, Кавказ, Японию, Китай и малую Азию. Слово «кизил» берет свои корни в тюркском языке и переводится как «красный». Именно такова окраска вкусных и даже целебных ягод. О кизиле сложено несколько легенд. По одной из них Аллах раздавал всем существам по растению и шайтану достался кизил. Однако плоды дерева так долго были неспелыми и горькими, что шайтан выбросил дерево, плюнув на него. Вскоре ягоды потемнели и люди с восторгом насладились их вкусом. В культуре растение используется давно. Оно было известно еще в Древнем Риме.
Ботанические характеристики
Кизил – многолетнее растение, способное прожить до 100 лет. Оно представляет собой листопадный одревесневающий кустарник или дерево высотой до 9 м. Изредка в роду встречаются вечнозеленые травянистые растения. Тонкое мочковатое корневище располагается преимущественно в верхних слоях почвы. Гладкие стебли покрыты красно-коричневой корой. Молодые, они легко клонятся к земле, а при контакте с почвой пускают корни.
Короткочерешковые листья растут супротивно, лишь иногда очередно. Они имеют овальную или яйцевидную пластину с рельефными параллельными жилками. Окраска листвы зеленая или тёмно-зелёная. Бока цельные, край заострен.
Уже в конце марта, до появления листьев распускаются желтоватые или молочно-белые цветы. Они собраны в плотные соцветия около 5 см в диаметре, которые сохраняются 2-3 недели. Венчик состоит из 4 свободных лепестков и небольшой, но пышной сердцевины. Кизил признан хорошим медоносом, но в период цветения среднесуточная температура редко превышает +12°C. Это затрудняет опыление насекомыми. Чтобы переопыление ветром было достаточно результативным, необходимо высаживать поблизости несколько растений с одним периодом цветения.
Плоды созревают долго. В течение всего лета они висят на ветках зелёными гроздьями и лишь с конца августа, а то и ближе к октябрю, становятся светло-красными или темно-бордовыми. У отдельных видов кизила ягоды окрашиваются в сине-фиолетовый или белый цвет. Обычно они имеют удлиненную или цилиндрическую форму, но бывают почти круглыми или грушевидными. Вкус крупной (до 3 см в длину) костянки кисло-сладкий, терпкий. Под тонкой кожицей и нежной мякотью находится единственная крупная косточка.
Виды и сорта кизила
Род кизила разделен на 4 подрода и объединяет более 50 видов.
Кизил обыкновенный (мужской). Листопадное многолетнее и многоствольное дерево до 5-6 м в высоту или кустарник до 4 м высотой. Мочковатое корневище залегает на глубине до 40 см. Распростертые горизонтальные ветки с гладкой черно-коричневой корой покрыты супротивными овальными листьями ярко-зелёного цвета. Длина листа составляет 3,5-8 см. Мелкие желтоватые цветы в зонтиках до 25 штук распускаются в начале апреля. Сочные плоды-костянки удлиненной формы покрыты светло-красной кожицей. Сорта:
- Нана – небольшой кустик с шаровидной кроной;
- Ауреа – растения покрыто желтыми однотонными листочками;
- Лукьяновский – каждое среднерослое дерево с округлой кроной завязывает до 10-25 кг крупных бордовых ягод.
Кизил обыкновенный (мужской)
Кизил белый. Разветвленный кустарник высотой до 3 м отличается гибкими ветками с красной гладкой корой. Супротивные короткочерешковые листья овальной формы и ярко-зеленой окраски в длину составляют 2-10 см. На концах веток формируются плотные щитковые соцветия с белыми венчиками диаметром около 1 см. Сплюснутые плоды сначала окрашены в синий цвет, а позднее становятся бело-голубыми.
Кизил белый
Кизил канадский. Кустарник со стелющимися побегами в высоту не превышает 20 см. Крупные овальные листья растут мутовками и напоминают листву подорожника. Зеленоватые цветы располагаются небольшими группами. Осенью созревают ярко-красные цилиндрические ягоды.
Кизил канадский
Способы размножения
Садовый сортовой кизил размножают исключительно вегетативными способами:
- Черенкование. Лучше всего приживаются зелёные летние побеги, нарезанные с кустов старше 6 лет. Следует заготавливать веточки 10-15 см длиной с 2-3 парами листьев. Нижний срез выполняют по диагонали на 1,5 см ниже узла. Ближайшие к срезу листья удаляют. Черенок обрабатывают стимулятором роста («Гетероауксин») и высаживают в саду в защищенном от солнца и ветра месте. Поверхность грунта присыпают речным песком, а затем устанавливают небольшой каркас и накрывают саженцы пленкой. Весь период укоренения грунт должен быть достаточно влажным. Оптимальная температура воздуха составляет +25°C. В более жаркие дни парник проветривают. Спустя 2-3 недели черенки укореняются и их постепенно приучают к росту без укрытия. Пересадку на постоянное место планируют на следующую осень.
- Прививка (окулировка). На подвой из дикого кизила в конце лета или сентябре прививают сортовые побеги. Для этого делают крестообразный надрез на глубину до 3 см. В него вставляют часть побега с почкой, корой и листом. Сверху накладывают фиксирующую повязку. Через 15-20 дней прививка приживется, и фиксатор можно снять.
- Укоренение отводок. Нижние побеги возрастом около года, которые легко гнутся, можно укоренить. Начинать следует в середине весны, после оттепели. Землю перекапывают с удобрением и пришпиливают ростки. Верхушку прищипывают, но оставляют открытой. Через несколько недель на отводке появятся новые побеги. Когда их высота превысит 10 см, поросль до половины засыпают свежей землей. Через 2-3 недели процедуру повторяют. В начале осени отводки отделяют и сразу пересаживают на постоянное место.
- Выращивание из косточек. Для этого необходимо отобрать спелые плоды без изъянов, освободить их от мякоти и просушить. На целый год косточки помещают во влажные опилки или мох и содержат в холодном помещении. Такая стратификация необходима, чтобы сеянцы появились в первый год. Затем косточки высаживают в горшки с песчано-торфяной почвой на глубину до 3 см. В первый год появляется лишь небольшой росток (не более 4 см в высоту), ко второй осени он достигнет 10-15 см. Следующей весной саженец можно переместить в сад. Плодоношение сеянцев наступает с 7-10 года жизни.
Посадка и уход
Кизил неприхотлив к структуре и составу грунта, но лучше, если земля будет плодородной, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Место для растения лучше подобрать на открытом солнце. Ширина кроны, особенно у кустов, достигает 3-4 м, поэтому дистанцию выдерживают порядка 5-6 м. Иногда практикуют более густую посадку кизила в качестве зеленой изгороди. На постоянное место высаживают растения возрастом 1-2 года и высотой от 1,2 м.
Посадочную яму глубиной не меньше 70 см выкапывают за 7-10 дней. На дно высыпают слой минеральных и органических удобрений (аммиачная селитра, коровяк, компост, суперфосфат, древесная зола). После посадки землю утрамбовывают и выливают под каждый куст 2,5-3 ведра воды. Чтобы компенсировать повреждения корневища, побеги обрезают на 30%.
Повседневный уход за кизилом несложен. Его необходимо периодически поливать, но не допускать застой воды. Пристволовой круг рыхлят и удаляют сорняки. Особенно это важно для молодых растений. Стоит замульчировать поверхность грунта измельченными опилками или соломой.
Формировать крону нет необходимости. Достаточно прореживать слишком густые места и удалять сухие ветки весной и в конце лета. Растения возрастом 10-15 лет омолаживают, срезая почти все старые побеги.
Дважды в год кизил подкармливают. В июне вносят раствор перепревшего птичьего или коровьего помета, а в конце августа на поверхности почвы разбрасывают золу и суперфосфат.
В умеренном климате кизил хорошо зимует без укрытия. Он может стойко перенести похолодания до -30°C. Перед сильными морозами почву мульчируют слоем торфа, а затем накрывают опавшей листвой. Посаженные в текущем году растения дополнительно обматывают лутрасилом или мешковиной.
Сортовой садовый кизил уже на этапе селекции получил хороший иммунитет, поэтому болезни растений беспокоят садоводов редко. Иногда на листьях можно обнаружить признаки мучнистой росы или ржавчины, от которых поможет систематическая обработка фунгицидом. Из паразитов лишь иногда появляются гусеницы многоцветницы или улитковый червец. От них помогут побелка ствола известью и опрыскивание парижской зеленью.
Полезные свойства кизила
В кизиле полезно практически всё. В народной медицине используют листья, цветы, кору с молодыми веточками, корень и, конечно же, ягоды. В сырье содержится большое количество следующих веществ:
- углеводов;
- сахара;
- пищевых волокон;
- органических кислот;
- витаминов;
- минералов;
- дубильных веществ;
- флавоноидов;
- катехинов.
Препараты обладают иммуномодулирующим, укрепляющим, стимулирующим, мочегонным, бактерицидным действиями. Отвар из соцветий и листвы принимают при лихорадке, простудных заболеваниях, тифе, туберкулезе. Смесь измельченного корня с мёдом втирают в кожу для лечения фурункулов и воспалений.
Ягоды кизила сушат и применяют для приготовления киселя, варенья, отвара, а также едят в сыром виде. Они способствуют улучшению работы ЖКТ, стимулируют аппетит, нормализуют артериальное давление и понижают уровень сахара в крови. Положительное воздействие на кровеносную систему и сосуды проявляется в укреплении стенок вен. Если есть ежедневно несколько ягод с косточками, они полностью растворятся в желудке. Такая практика способствует борьбе с варикозным расширением вен и геморроем.
Противопоказаниями к лечению кизилом является склонность к аллергии и индивидуальная непереносимость продукта, запоры, повышенная кислотность желудка, нервное возбуждение.
посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта с фото
Кизил (Cornus) является представителем семейства кизиловые. Данный род объединяет примерно 50 видов. Кизил зачастую является листопадным деревом либо кустарником, однако в некоторых случаях он представляет собой многолетнее травянистое либо древесное зимнезеленое растение. У данного рода имеется 4 подрода. Слово кизил является заимствованным из тюркского языка, и оно переводится как «красный», наверное названо это растение было по окрасу плодов наиболее распространенного вида. В природных условиях такое растение можно повстречать в Южной и Восточной Европе, в Малой Азии, в Японии, в Китае и на Кавказе. Люди начали заниматься окультуриванием кизила еще с давних времен. Так, древние греки и римляне отбирали лучшие виды кизила для культивирования в садах, и если верить Вергилию, то в этом деле они добились определенного успеха. В средних широтах такое растение начали культивировать в 17 веке, при царе Алексее Михайловиче, который проявлял немалый интерес к диковинным растениям. При этом кизил благодаря очень полезным плодам, из которых в те времена готовили отвары, вызывал у царя особый интерес. Первые люди, поселившиеся в Америке, применяли такое растение для очищения зубов, при этом аборигены данного материка изготавливали из него стрелы. Так как у кизила древесина отличается высокой твердостью, то со временем из нее стали производить ручки для дверей и молотков, ракетки для тенниса и челноки для ткацкого оборудования. Существует информация о том, что Святой Крест так же был изготовлен из данного растения. Цветок кизила тихоокеанского является официальным цветком Британской Колумбии, провинции в Канаде. При этом цветущее дерево кизил является официальным деревом таких штатов Америки, как Виргиния и Миссури.
Особенности кустарника кизил
Наиболее известный вид данного рода — это кизил обыкновенный (мужской), являющийся кустарником. В высоту он достигает 2,5 метров и имеет глянцевые оранжево-красные свисающие стебли. Если побег соприкасается с поверхностью грунта, то он достаточно быстро укореняется. Очередно- либо супротивнорасположенные листовые пластины окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Цветочки молочно-белого окраса входят в состав соцветий, имеющих пятисантиметровый диаметр. Цветение начинается в мае и длится полмесяца. Плоды могут иметь 1 либо 2 косточки, их созревание происходит в августе–октябре, они могут различаться формой и окрасом. У культурных форм длина плодов равна трем сантиметрам, как правило, их форма вытянуто-цилиндрическая, но бывает и практически круглая, а еще грушевидная либо бочковидная. Как правило, окрас плодов насыщенно-красный, однако встречается и желтый, черный, розовый, а также пурпурный. Плоды еще различаются и по своему вкусу, так, они могут быть терпкими, сладкими, сладко-терпкими, суховатыми либо сочными. Сам кизил можно сформировать как куст либо как дерево. Это морозоустойчивое растение, однако если температура опускается менее минус 30 градусов, то происходит обмерзание кончиков его стеблей. Куст такого растения может прожить дольше ста лет.
Посадка кизила
В какое время сажать
Высаживать кизил в открытый грунт рекомендуется сразу же после того, как начнется листопад у тополя. В осеннее время высаживать такой кустарник намного лучше, чем весной. Дело в том, что в весеннее время надо успеть посадить саженец в довольно короткий временной период, а именно, когда прогреется грунт, но еще не начнут раскрываться почки. Для такого кустарника хорошо подойдет участок, находящийся в полутени и расположенный на южной либо юго-западной стороне сада. Почва должна быть насыщена известью, при этом грунтовые воды не должны залегать ближе, чем 1,5 м до поверхности грунта. Кизил можно выращивать и в кислой почве, но при этом он будет развиваться хуже, да и качество плодов заметно понизиться. Между кустарником и любой постройкой, забором или иным растением должно быть расстояние не меньше 3–5 м. Чтобы кустарник давал плоды, ему необходима пара, а лучше, если у вас будут расти сразу 3 кизила, при этом дистанция меж ними не должна быть больше 3–5 м.
Посадка
Саженцам, которые используются для посадки, должно исполниться 2 года. В высоту они должны достигать 150 сантиметров, а их ствол должен иметь двухсантиметровый диаметр, при этом на саженце должно иметься от 3 до 5 скелетных веток. Глубина и диаметр посадочной ямки должен быть около 0,8 м. Когда ямка будет готова, в нее следует вбить кол, который будет служить опорой для саженца. При этом разместить кол рекомендуется с той стороны, с которой ветер дует чаще всего. При выкапывании ямки верхний слой почвы, насыщенный питательными веществами, надо соединить с минеральными удобрениями и перегноем, затем полученную смесь нужно холмиком всыпать в центр посадочной ямы. На это холмик и надо будет установить саженец, у которого затем аккуратно расправляются корешки. Затем яму надо засыпать все той же почвосмесью, при этом корневая шейка растения должна возвышаться над поверхностью грунта на 3–4 сантиметра. Полейте посаженное растение, используя для этого 30 литров воды. После того как жидкость полностью впитается, корневая шейка должна оказаться на одном уровне с поверхностью грунта. Затем надо будет укоротить стебли растения на 1/3 и подвязать его к колу. Приствольный круг надо засыпать слоем мульчи (перегной либо сухой грунт из нижнего слоя земли, который не так плодороден).
Уход за кизилом
Выращивать кизил надо практически так же, как и иные плодовые кустарники (к примеру, барбарис либо крыжовник). Такой кустарник надо своевременно поливать, пропалывать, обрезать, подкармливать, а еще нужно регулярно рыхлить почву на участке. У данного растения есть одна особенность, а именно, в его плодоношении не наблюдается периодичности, а это значит, что дает урожай оно каждый год. Урожай на следующий год закладывается с мая по июнь нынешнего года. При этом цветочные почки должны успеть полностью сформироваться до окончания периода активного роста, их формирование происходит в одно и тоже время с ростом стеблей. В связи с этим своевременный полив и подкормки очень важны для кизила.
Чтобы предотвратить растекание жидкости по поверхности грунта в процессе полива, надо вокруг кустарника сделать борозду. Это позволит хорошо напитаться водой поверхностно расположенной системе корней. Поливать растение надо умеренно, при этом не допуская застаивания жидкости в корнях. Когда полив будет закончен, надо произвести прополку и рыхление поверхности почвы на глубину от 8 до 10 сантиметров и ни в коем случае не больше. До середины сезона для подкормок используют удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. При этом со второй половины подкармливают кизил по большей части удобрениями, содержащими калий (к примеру, древесной золой). Также растение хорошо отзывается на подкормку перегноем либо компост. Но чтобы оно давало хороший урожай, просто необходимо присутствие в почве кальция.
Обрезка
Кизил нуждается в систематической обрезке. В зимнее время либо в начале весны, когда кизил еще находится в состоянии покоя, надо срезать с кустика те ветки, которые являются травмированными, пострадавшими от мороза либо высохшими, так как именно на них чаще всего поселяются вредители либо болезнетворные микробы. Каждый раз, срезая ветку, надо окунать ножницы в раствор хлорки (1:3). Если этого не делать, то можно легко перенести возбудителей заболеваний на здоровые ткани растения. Чрезмерно старые побеги надо укоротить либо срезать до основания, это приведет к стимуляции роста молоденьких стеблей. Также надо обязательно удалить стебли и ветви, которые растут внутрь кустарника. Если куст является привитым, то необходимо срезать все стебли, располагающиеся ниже места прививки. Формировать крону нужно в очень редких случаях, так как она от природы обладает очень эффектной видом.
Заболевания и вредители
Кизил обладает высокой устойчивостью к различным болезням и вредным насекомым. Однако кизил может заразиться такой грибковой болезнью, как ржавчина, но это случается крайне редко. У зараженного экземпляра на поверхности листовых пластин появляются пятнышки желтого окраса. Чтобы избавиться от данного заболевания, надо будет обработать растение бордоской жидкостью. Еще растение изредка заболевает мучнистой росой, от которой избавляются при помощи коллоидной серы. А также бывает, что кизил заболевает пятнистостями, с которыми помогает справиться бордоская жидкость. Также на кустарнике может поселиться червец улитковый, который уничтожают опрыскиванием кустка известью, а еще его может побеспокоить гусеница-многоцветница, ее убивают парижской зеленью.
Кизил в Подмосковье
Большинство садоводов полагает, что в Подмосковье и Москве такое растение не выживет, и поэтому его там нельзя культивировать. Но это не так. Благодаря трудам селекционеров на свет появились морозоустойчивые сорта кизила, способные не погибать даже при морозе минус 30 градусов, в связи с этим растение можно вполне успешно выращивать даже в средней полосе, при этом оно будет давать богатый урожай. Сажать и ухаживать за кустарником надо будет точно так же, как и в местах с мягкими зимами. Однако бывает, что в зимнее время кончики стеблей у растения подмерзают, и с наступлением весны их нужно будет срезать. Чтобы защитить молоденькое растение от морозов, его в первые годы жизни надо будет накрывать мешковиной, при этом приствольный круг нужно засыпать толстым слоем мульчи (перегной либо торф) как у старого, так и молодого кустарника.
Размножение кизила
Садоводы любители размножают кизил чаще всего вегетативными методами, но иногда используют для этого и семена.
Семенное размножение
Перед посевом предварительно очищенные от мякоти косточки надо стратифицировать. Для этого их укладывают в увлажненные опилки либо мох, где они должны пробыть около 12 месяцев, при этом нужно, чтобы среда была влажной постоянно. На семядоли косточка не разъединяется, в связи с этим ее надо заглублять в почву примерно на 3 сантиметра. Если семена не подвергнуть стратификации, то сеянцы покажутся только через пару лет, при этом прорастет лишь малая часть косточек. Если посеять стратифицированные косточки, то всходы можно будет увидеть в этот же год. Ухаживать за посевами и всходами надо как обычно, а точнее, своевременно поливать, подкармливать, пропалывать, при этом в первое время они будут нуждаться в защите от прямых лучей солнца. К концу первого года сеянцы будут достигать в высоту всего 30–40 мм, а к завершению второго — их длина будет равна 10–15 сантиметрам. В осеннее время двухгодовалые сеянцы можно будет пересадить в открытую почву в питомнике. Первые плоды на таком растении появятся лишь через 7–10 лет.
Семена для посева берут от диких видов растений. После того как молоденькие саженцы, выращенные из них, окрепнут, их применяют в качестве подвоев для культурных видов данного растения.
Черенкование
Размножить кизил можно только зелеными черенками, которые берутся с кустарников не младше 5 либо 6 лет. Одревесневшие черенки укореняются очень слабо. Длина черенков варьируется от 10 до 15 сантиметров, их срезают ранним утром с активно растущих стеблей. При этом следует помнить, что на каждом черенке должно быть по 2 пары листовых пластин и хорошо развитая точка роста. Срезанные черенки сразу же следует поместить в воду. При заготовке черенков следует учесть, что срез, находящийся внизу, должен быть косым и проходить на 5–10 мм ниже почки. Прежде чем высаживать черенок, с нижней части у него надо срезать все листочки, а его следует поместить на 6–12 ч в раствор гетероауксина (3%). После этого черенки надо промыть в проточной воде и посадить в затененное место под углом в 45 градусов. Сверху почва должна быть присыпана промытым песком, при этом толщина слоя от 7 до 10 сантиметров. Затем посадки надо накрыть полиэтиленовой пленкой так, чтобы между ее поверхностью и черенком имелся люфт в 15–20 сантиметров. Посадки надо хорошо полить и потом следить, чтобы почва все время была немного увлажнена, при этом черенки нужно защищать от прямых лучей солнца. Полив следует производить сквозь мелкое сито, так как вода должна обязательно разбрызгиваться. Под пленкой температура не должна быть более 25 градусов, так, если под укрытием станет чрезмерно жарко, то надо приподнять его, чтобы посадки проветрились. Черенки дадут корни спустя 15–20 дней, затем надо будет приступить к их закалке, которая длится приблизительно полмесяца. Когда растеньица закаляться, укрытие надо будет снять насовсем, при этом следует осуществить подкормку черенков, используя для этого жидкую аммиачную селитру (на 10 л воды 30 грамм вещества). Когда наступит следующий осенний период, растеньица нужно будет посадить на постоянное место.
Как размножить прививкой
Проведение окулировки приходится на август и сентябрь, для этого используются укорененные либо посаженные сеянцы дикого кизила, которым должны быть 2 года. Как привой берут культурные сорта кизила. Вооружившись острым ножом, на поверхности подвоя следует сделать крестообразный надрез, при этом глубина вертикального разреза должна быть около 30 мм. С привоя надо вырезать почку с куском коры, черешком листовой пластины и небольшой частью древесины. Ее следует поместить в вертикально расположенный надрез, при этом кору на нем надо аккуратно раздвинуть в разные стороны. Для фиксирования привоя следует использовать окулировочную ленту либо можно взять простой канцелярский скотч. Если все было сделано по правилам, то спустя 15–20 суток черешок должен отпасть. В октябре ленту убирают. Далее нужно своевременно убирать появляющиеся побеги подвоя.
Как размножить отводками
Для получения отводка следует выбрать однолетний горизонтально расположенный дуговидный стебель. В весеннее время после того, как прогреется грунт, нужно будет перекопать почву вокруг кустарника, при этом внеся в нее удобрения. Разровняв поверхность грунта, необходимо сделать в нем канавки. Затем в эти канавки надо будет пригнуть и положить стебли, которые вы выбрали для получения отводков, их фиксируют и засыпают грунтом в месте соприкосновения с землей. Далее надо произвести прищипку верхушек будущих отводков. После того как в месте фиксации с землей у отводка вырастут зеленые стебли высотой до 10–12 сантиметров, их надо на ½ часть засыпать землей. Спустя 15–20 дней, когда побеги прибавят в росте еще на столько же, их надо снова на ½ часть присыпать землей. В осеннее время либо с наступлением следующего весеннего периода отводки следует отрезать от родительского растения и посадить на постоянное место.
Как размножить делением куста
Данный способ размножения используют только когда нужно произвести пересадку кустарника. Это можно сделать в весеннее время до набухания почек либо в осеннее — за 4 недели до наступления первых заморозков. Для этого надо выкопать кизил и срезать у него все старые ветви. Затем следует аккуратно убрать землю с системы корней, и только потом поделить куст на несколько частей примерно равных по величине. На каждой деленки при этом должны быть хорошие корешки, а также не больная и не травмированная надземная часть. Прежде чем посадить деленку, у нее надо удалить старые корешки, а оставшиеся немного укоротить.
В том случае, если у вас посажено корнесобственное растение, то его можно размножить корневыми отпрысками. Для этого надо выкопать поросль и посадить ее на новое место. Если же кизил привит, то его корневая поросль будет расти от подвоя. А так как в качестве подвоя зачастую используют дикие виды кизила, то такую поросль рекомендуется просто удалять.
Виды и сорта кизила с фото и названиями
Кизил обыкновенный (Cornus mas)
Этот вид является наиболее популярным у садоводов, а с его подробным описанием вы сможете ознакомиться выше. Сорта, пользующиеся наибольшей популярностью:
- Пирамидалис. Форма кроны у него пирамидальная.
- Нана. Карликовый сорт с кроной в форме шара.
- Вариегата. Листочки имеют белое окаймление.
- Ауреа. Листовые пластины имеют золотистый окрас.
- Ауреа-вариегата. Пестрые листовые пластины окрашены в желтый цвет.
Кизил белый (Cornus alba)
Это так же довольно популярный вид, который в диких условиях можно повстречать в Японии, Китае, Корее, а также практически на всей территории России. Данный кустарник в высоту достигает 3 метров. Его тоненькие гибкие ветки имеют оранжево-красный окрас, однако есть сорта с буро-красными и красно-черными ветвями. На поверхности молоденьких стеблей имеется сизоватый налет. Форма немного морщинистых листовых пластин широкояйцевидная, их длина варьируется от 10 до 12 сантиметров. Их лицевая поверхность темно-зеленая, а изнаночная — белесая. В осеннее время их окрас меняется на темный лилово-красный. Маленькие цветочки белого цвета в диаметре достигают 5 сантиметров, они входят в состав соцветий, имеющих щитковидную форму. Пышное цветение наблюдается дважды в год, а именно, до середины летнего периода и еще в сентябре. Белые ягодки шаровидной формы имеют синий отлив, и они полностью созревают к началу повторного цветения. Распространенные декоративные формы:
- Серебристо-окаймленная. Зеленые листовые пластины имеют бело-кремовое окаймление. В осеннее время они сменяют свой цвет на карминово-красный. Кора имеет красный окрас. Кустик в высоту достигает от 2 до 3 метров.
- Элегантиссима. Обладает очень высокой морозоустойчивостью и быстро растет. Куст в высоту может достигать трех метров, стебли имеют красный окрас, что особенно эффектно выглядит в зимнее время. У листовых пластин есть неровное окаймление кремового окраса, а также на поверхности имеются полоски и пятнышки.
- Сибирика Ауреа. Высота кустика может варьироваться от 1,5 до 2 метров. На прямостоячих стеблях красного цвета находятся бледно-желтые листовые пластины. Цветочки бело-кремовые. Когда начинают созревать бледно-голубые плоды, может начаться повторное цветение.
- Сибирика Вариегата. Кустик в высоту может достигать 2 м. На листовых пластин имеется широкая кайма, полоски и пятнышки, которые окрашены в бело-кремовый цвет. Основной фон листочков зеленый, при этом в осеннее время он становится пурпурным, а окаймление и полоски с пятнышками не изменяют свой окрас. В зимнее время кора на стеблях так и остается кораллово-красной. Такой сорт дает небогатый урожай, а сам куст является медленнорастущим. Он прекрасно подходит для небольших садов.
Кизил красный, или кроваво-красный (Cornus sanguinea)
В природных условиях такой вид можно повстречать от Балкан до южной части Скандинавии и от низовьев Дона до Прибалтики, при этом он предпочитает расти в подлесках смешанных и лиственных лесов, а также на побережьях озер и рек. В высоту такой листопадный кустарник достигает 4 метра, при этом его крона является ветвистой. Стебли поникающие и могут быть окрашены в красный, зеленый либо пурпурный цвет. Яйцевидные округлые листовые пластины имеют насыщенно-зеленую лицевую поверхность с меленьким опушением и белесую с густым опушением изнаночную поверхность. В осеннее время листочки сменяют свой окрас на насыщенно-красный. Маленькие тускло-белые цветочки входят в состав многоцветковых щитковидных соцветий, достигающих в диаметре 7 сантиметров. Цветение у такого вида длится от 2 до 3 недель. На кустике созревает множество черных ягод, которые смотрятся весьма эффектно на фоне листвы насыщенно-красного цвета. Декоративные формы:
- Зеленейшая. Стебли, листовые плоды и ягоды у него зеленого окраса.
- Вариегата. В высоту куст достигает 4 метров. Пестрые листовые пластины имеют желтый окрас. Бледно-зеленые молоденькие стебли со временем окрашиваются в бордовый цвет. Ягоды иссиня-черные.
- Кизил Митча. На поверхности светло-желтых листовых пластин находятся маленькие пятнышки.
Кизил цветущий (Cornus florida)
Родиной является восточная часть Северной Америки. Такое листопадное деревце имеет плотную и раскидистую крону. Цветение наблюдается до раскрытия листовых пластин. В осеннее время листочки становятся насыщенно-красными. Сорта:
- Чероки Чиф. В высоту достигает от 4 до 6 метров. Окрас брактеи розово-красный.
- Рубра. Высота варьируется от 4 до 6 метров. Окрас брактеи может варьироваться от насыщенно-красного до бледно-розового.
Кизил отпрысковый (Cornus stolonifera)
В природе встречается в Северной Америке, где он предпочитает расти на побережьях водотоков во влажных лесах, при этом забирается на высоту 450–2700 м над уровнем моря. Это вид очень схож с кизилом белым, но в отличие от него около куста вырастает большое количество отпрысков. Такой кустарник в высоту достигает 250 сантиметров, имеет глянцевые кораллово-красные стебли, насыщенно-зеленые листовые пластины, бело-молочные цветочки, которые входят в состав соцветий, достигающих в диаметре 5 сантиметров. Ягоды беловато-голубые. Декоративные формы:
- Бело-окаймленная. К ней имеет отношение сорт Вайт Голд — это средней величины кустарник с зелеными листовыми пластинами с беловатым окаймлением.
- Флавирамеа. Такой кустарник растет очень быстро и имеет круглую форму. В ширину и высоту кустик может достигать от 2 до 3 метров. Крона зимой и весной желтая, а летом и осенью — зеленовато-желтая. Часть зеленых листочков в осеннее время становится бледно-красной, а оставшаяся часть не меняет свой окрас.
- Келси. У такого карликового кустарника высота может достигать 100 сантиметров, а ширина — около 150 сантиметров. Кора может быть насыщенно-зеленой либо светло-красной. Листовые пластины зеленые, они не облетают до поздней осени, но при этом окрашиваются в оранжевый либо темно-красный цвет.
Кизил Коуза (Cornus kousa)
Родина такого вида Китай и Япония. Это листопадный зимоустойчивый кустарник, высота которого может доходить до 9 метров. Прицветники изящные и очень красивые. В осеннее время листочки становятся насыщенно-красными. Сорта:
- Голд Стар. В высоту кустик достигает от 5 до 7 метров. На поверхности зеленых листовых пластин имеется желтый рисунок.
- Милки Вэй. Кустик достаточно высокий. Брактеи бело-кремовые.
Есть и стелющиеся кизилы, их специалисты определили в отдельный род (кизилы канадский и шведский). Еще выделяется род Свида, которые включают в себя кизилы Мейера и грузинский.
Польза и вред кизила
Полезные свойства
Как правило, в литературе описывается польза кизила обыкновенного. Польза этого растения заключается в том, что в его ягодах находится много витамина С, даже больше чем в лимоне. А еще они обладают противоцинготным эффектом, в связи с этим из таких ягод делают пасту для моряков дальнего плавания и космонавтов. Еще в плодах находятся дубильные вещества, которые эффективно скрепляют стул. Такие ягоды рекомендуется кушать диабетикам, так как они понижают уровень сахара в крови, а также заставляют активнее работать поджелудочную железу, которая и вырабатывает нужный фермент. Также данное растение имеет желчегонный, антибактериальный, противовоспалительный, мочегонный и вяжущий эффект. Плоды такого растения улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, приводят в норму артериальное давление, устраняют болевые ощущения в голове, улучшают метаболические процессы в организме. Это растение используют для лечения подагры, отечности ног, кишечных болезней (к примеру, дизентерии и диареи), цистита, заболеваний кожи и воспаления венозных сосудов. Лечебные свойства имеются как у ягод растения, так и у листвы, корней, цветков и коры.
Популярные рецепты
- Настойка из листвы. 200 мл пищевого спирта надо соединить с 50 граммами меленько порезанных листочков. Настойка будет готова спустя полмесяца, его останется лишь процедить. Пить 3 раза в сутки по 10–15 капелек, разбавляя водой. Средство подходит для лечения экземы, инфекций кожи, геморроя, подагры, а еще используют для избавления от кишечных паразитов.
- Отвар ягод. 200 мл воды соединить с 1 большой ложкой высушенных плодов. Смесь надо треть часа прокипятить на небольшом огне. Потом она должна пару часов настояться. Процеженный отвар надо пить по ¼ ст. при авитаминозе трижды в сутки до трапезы.
- Отвар из корней и коры. 200 мл воды надо соединить с 1 маленькой ложкой меленько порезанной коры и корешков. Смесь надо кипятить четверть часа, а потом дать настояться ей пару часов. Процеженный отвар принимают при ревматизме трижды в сутки по 2 больших ложке.
Также очень вкусны и полезны напитки и варенье из плодов такого растения. Сушеные ягодки используют для приготовления вкусного и целебного отвара в зимнее время.
Противопоказания
Кизил противопоказан людям с высокой кислотностью, обладающим слабой перистальтикой кишечника, с частыми запорами, с индивидуальной непереносимостью такого растения и с нестабильной нервной системой.
фото и описание плодов дерева, посадка, уход, выращивание кизила с видео
О том, как выглядит кизил, как посадить эти кустарники и как за ними ухаживать, вы узнаете, прочтя данный материал.
Как выглядит кизил: фото и описание листьев и ягод кустарника
Родина дерева кизил — Южная Европа и Южная Африка, Малая Азия, Китай, Япония, Северная Америка. Его высота достигает восьми метров. В России произрастает один вид — кизил обыкновенный, или мужской (С. mas). Многоствольный листопадный кустарник высотой 4 —5 м, очень неприхотливый, с простыми, супротивными, цельными листьями и густой овальной кроной. Зелёные листья кизила блестят сверху, а снизу гораздо светлее по своему цвету, имеют прижатые рассеянные волоски. При описании кизила стоит отметить, что пока его побеги молоды, они имеют зеленовато-жёлтый цвет, со временем покрываются растрескивающейся корой серого цвета.
Как видно на фото, цветки кизила мелкие, обоеполые, собраны в зонтиковидные соцветия:
Цветет кизил с апреля до появления листьев. Плод кизила — костянка длиной до 3 см, темно-красная, созревает в конце августа — начале сентября. Обычно принято считать, что его плоды красные, но они могут быть чёрного, розового, жёлтого и других цветов. Масса плода 3 — 6 г. Растения недостаточно морозостойкие, в условиях средней полосы в суровые зимы подмерзают верхушки побегов. В случае гибели надземной части растение легко восстанавливается порослью. Рекомендуется на зиму окучивать почвой как можно выше.
Рост кизила увеличивается с годами. Хорошо растёт в условиях города, переносит стрижки, долговечен.
Кизил — это прекрасное декоративное растение, а его плоды с нежной ароматной мякотью содержат большое количество витаминов, сахаров, свободных кислот и пектина.
Потребляют плоды в свежем виде, а также изготавливают из них варенье, мармелад, джем, компот, кисель, конфеты. С давних времен используют в народной медицине. Кизил должен занять заметное место и в декоративном садоводстве. Особенно хорошо смотрится он в групповых и одиночных посадках, а также в живых изгородях. Предпочитает известковые, каменистые почвы.
Условия выращивания дерева кизил
Кизил – теплолюбивое и светолюбивое растение, но мирится и с легкой тенью. Успешнее всего его выращивают в регионах с достаточно мягким климатом. В условиях средней полосы России кизил зимует успешно, поскольку он способен выдержать морозы до –30 °C. Однако здесь его плоды вызревают в теплое малодождливое лето. Поэтому в Средней полосе выращивание кизила производится в качестве декоративного растения даже на улицах городов. На широте Санкт-Петербурга кизил нужно укрывать на зиму, а его плоды вызревают, только если осень достаточно теплая.
Кизил не особенно требователен и к механическому составу почвы, и к ее плодородию. В дикой природе он может расти на любых землях – сухих, каменистых, известковых. Но все-таки кизил предпочитает легкие глинистые, богатые питательными веществами, хорошо дренированные почвы. На кислых почвах кизил растет хуже, хотя внесение извести улучшает рост и плодоношение растения. При выращивании и уходе за кизилом оптимальным вариантом будет богатая кальцием, плодородная почва с нейтральной реакцией.
Хотя растение засухоустойчивое, но предпочитает умеренно увлажненные почвы. Если засуха длится долго, то листья кизила свертываются лодочкой, сокращая испаряющую поверхность. И хотя в дикой природе кизил встречается в речных долинах, он не выносит застоя воды.
Перед тем как вырастить кизил, подготовьте южную или юго-западную сторону участка, не затененную строениями. На приусадебном участке достаточно иметь 2–3 растения кизила, посаженных в ряд через 2–2,5 м на хорошо защищенном и прогреваемом месте.
Как посадить кизил (с видео)
Перед тем как посадить кизил, нужно провести подготовку почвы — такую же, как и для смородины. Расстояние при посадке кизила в ряду составляет 2,5–3 м при ширине междурядий 3 м. Посадочные ямы можно готовить с осени или рано весной за 1–2 недели до посадки. Посадочные ямы шириной 50–80 см, глубиной 40–50 см засыпают удобренной почвой перегнойного горизонта. Готовую яму нужно засыпать плодородной почвой, вынутой из ямы и смешанной с перегноем в соотношении 2: 1. Саженцы кизила надо располагать на той же глубине, как они росли в питомнике. После посадки хорошо полить растения, поверхность земли мульчировать слоем 3–5 см толщиной. Надземную часть обрезать не обязательно, так как саженцы имеют хорошо разветвленную мочковатую корневую систему и приживаются хорошо. Неплохо перед посадкой и уходом за кизилом корневую систему саженца опустить в раствор регулятора роста «Корневин» на 10–12 часов.
Саженцы кизила при такой методике посадки приживаются достаточно быстро и безболезненно.
Сеянцы кизила выращивают в низкоштамбовой (30–50 см) форме. У привитых растений высота штамбов возрастает до 50–70 см. Кизил лучше выращивать в кустовой форме, оставляя на каждом растении 5–7 наиболее сильных ветвей. Основной тип обрезки – прореживание. Вырезают прикорневые, загущающие крону, а также больные, трущиеся, поломанные и неправильно расположенные ветви и побеги.
Зрелые, темноокрашенные плоды кизила собирают с ветвей или с земли после их опадания. Лучше хранятся плоды, собранные с плодоножками. Продолжительное их хранение в свежем виде возможно при температуре около 1–2 °C.
Саженцы кизила желательно приобретать в хорошем питомнике. Лучше всего брать 1—2-летние саженцы кизила садового высотой 110–140 см с диаметром штамба примерно 12–16 мм. Хороший саженец должен иметь не менее 3–5 боковых побегов, гладкую без повреждений кору. Двухлетние саженцы кизилового дерева обычно имеют цветковые завязи. Они крупнее и округлее, чем обычные листовые почки.
Особое внимание следует обратить на корни саженца, они не должны быть сухими. Очень хорошо, если на корнях имеется влажный ком земли. При его отсутствии корневую систему саженца кизила нужно упаковать в пакет с влажными опилками и завязать для сохранения влажности.
Посмотрите видео «Посадка кизила», чтобы правильно выполнить этот агротехнический прием:
Как вырастить кизил и как за ним ухаживать
Полив
Большинство видов кизила устойчивы к засухам и не любят переувлажнения. Однако в засушливое лето кустарник рекомендуется поливать 1 – 2 раза в месяц по 8 л на каждое растение. При уходе за кизилом во время полива нельзя допускать попадания воды на листья, чтобы избежать солнечных ожогов.
Рыхление
Корневая система кизила расположена довольно близко к поверхности. Поэтому рыхление и другие мероприятия, связанные с обработкой почвы, следует производить с величайшей осторожностью. В противном случае можно повредить корневую систему растения. Сначала удаляют сорняки, а потом рыхлят почву на глубину 10 – 15 см. Возле штамба обработку почвы проводят на глубину не более 3 – 5 см. Площадь питания одного куста кизила –4 – 5 м.
Удобрение
Весной под кизил вносят полное минеральное удобрение. Можно использовать кемиру универсал из расчета 100 – 120 г/м2. Хороший эффект также дает раствор мочевины (20 – 30 г вещества на 10 л воды).
В период вегетации в почву вносят азотные удобрения. Перед цветением на 1 м2 вносят 60 г гранулированного суперфосфата и 10 – 15 г сернокислого калия. В конце лета – в начале осени кизил подкармливают калийными удобрениями. Кроме того, кизил хорошо реагирует на внесение древесного пепла. Время от времени в почву вносят перегной или компост. Как уже отмечалось, кизил предпочитает щелочные почвы. Поэтому периодически надо проводить известкование: вносить в почву известь, мел, толченую скорлупу и т. п.
При выращивании и уходе за кизилом молодые саженцы настоятельно не рекомендуется удобрять и подкармливать в засушливые периоды. Чтобы усвоить питательные вещества, содержащиеся в удобрениях, растению необходима вода. Во время засухи почва недостаточно влажная, а из-за интенсивного испарения воды в ней к тому же повышается концентрация солей. У молодых растений пока еще мало всасывающих корешков, поэтому даже в нормальных условиях они с трудом обеспечивают растение влагой. В засуху им становится еще труднее. Удобрения тоже повышают содержание в почве солей. Если провести подкормку в период засухи, то в почве окажется больше солей, чем в клетках растения. В этом случае влага перестанет поступать в корни. Более того, «пересоленная» земля сама будет вытягивать воду из растения. В результате куст зачахнет и погибнет. Поэтому в засуху молодой кизил надо не удобрять, а поливать.
Обрезка кустарника кизил (с видео)
Кизил лучше всего формировать кустарником. В этом случае саженец после посадки на постоянное место обрезают на высоте 40 см от поверхности почвы. В дальнейшем на штамбе кустарника формируют 3 — 4 ветви, направленные в разные стороны. Эти побеги станут основными скелетными ветвями, которые начнут обрастать новыми.
В связи с тем, что кизил сильно ветвится, обрезка в дальнейшем сводится в основном к прореживанию кроны, и в первую очередь к удалению мелких ветвей, приостановивших свой рост. Одновременно удаляют сухие ветки и появляющиеся волчки. При формировании куста центральный проводник удаляют на втором году.
Обрезку следует проводить ранней весной, так как кизил «плачет», как и некоторые другие растения. В случае уменьшения плодоношения, сокращения образования прикорневых побегов, усыхания веточек ранней весной необходимо провести омолаживание растения. При обрезке на пень растение дает сильные прикорневые побеги высотой до 2 м.
На видео «Обрезка кизила» показано, как правильно формировать кустарники:
Болезни и вредители кизила
В отдельные годы наблюдаются настоящие вспышки массового размножения насекомых-вредителей. Это обусловлено двумя факторами. Во-первых, сочетанием наиболее благоприятных для данного вида погодных условий. Во-вторых, снижением численности хищных насекомых – естественных врагов вредителей.
Ржавчина
Грибное заболевание, которое вызывает появление на листьях желтоватых и ржаво-коричневых пятен. Со временем пораженные ткани отмирают.
Меры борьбы:
1. Удаление и уничтожение пораженных частей растения.
2. Проведение опрыскиваний 1 %-ной бордосской жидкостью (100 г вещества на 10 л воды) или другими фунгицидами. Первый раз растения обрабатывают при появлении признаков ржавчины. Обычно это происходит в середине лета. Последующие опрыскивания проводят с интервалом в 15 – 20 дней. Последний раз обрабатывать кизил от этой болезни можно не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.
Червец
Сосущее насекомое, прозрачно-белого, розоватого или зеленоватого цвета. Тело овальное, покрытое белым ватным налетом. По краям туловища расположены щетинки.
Самки червеца бескрылые, но очень подвижные и плодовитые. За год рождается от 2 и более поколений червецов. Яйца не боятся воды. Насекомое обитает в пазухах листьев, на корневой шейке и корнях, на молодых побегах.
У пораженного растения замедляется развитие, опадают листья и бутоны, побеги искривляются.
Меры борьбы:
1. Регулярный осмотр растений, своевременное удаление и уничтожение засохших частей.
2. При появлении вредителя растение опрыскивают мыльной водой. 3 – 4 раза в месяц проводят опрыскивание табачным раствором, настоем чеснока или раствором зеленого мыла (15 г мыла на 1 л воды).
3. При сильном поражении проводят опрыскивание инсектицидами.
Сорта обыкновенного кизила: фото и описание
Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов кизила различного срока созревания.
Для средней полосы России самыми перспективными считаются рано созревающие сорта кизила.
Ранние
Алеша. Зимостойкий сорт самого раннего срока созревания, устойчивый к болезням из-за отсутствия возбудителей. Его овальные плоды весом 3,5–5 г (вес колеблется в зависимости от погодных условий), ярко-желтого цвета, с тонкой кожицей.
Елена. Зимостойкий сорт, выдерживающий морозы до –35 °C, раннего срока созревания, устойчивый к болезням. У этого сорта кизила ягоды крупные сладкие ягоды с тонкой кожицей, темно-красного цвета, округло-овальной формы. В отличие от других красноплодных сортов, плоды этого сорта никогда не бывают черными. Ягоды нужно снимать в срок, поскольку, перезрев, они осыпаются.
Николка. Высокоурожайный сорт очень раннего срока созревания, устойчивый к болезням. Ягоды слегка сплюснутые, весом 5,8–6 г, с тонкой кожицей, грушевидной формы, ароматные со сладко-кислым вкусом. Их окраска от начала созревания имеет темно-красный, почти черный цвет. Ягоды нужно снять в срок, иначе они осыпаются.
Элегантный. Высокоурожайный низкорослый сорт раннего срока созревания. При описании этого сорта кизила стоит отметить, что он очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и к болезням. Плоды столового назначения созревают в первой декаде августа, в отдельные годы – в конце июля.
Обратите внимание на фото – у дерева кизил этого сорта зрелые плоды вишнево-черные, бутылочной формы, с тонкой шейкой, средней величины (4,5–5 г):
Они имеют кисло-сладкий вкус с ароматом. Вовремя не собранные плоды подвяливаются и висят на дереве, не осыпаясь, до морозов.
Сорт Буковинский — с овально-цилиндрическими желтыми плодами массой 3,5-4 г. Осыпание плодов незначительное. Урожайность и масса плодов колеблется в зависимости от погодных условий.
Сорт Вышгородский особенно ценен для использования в свежем виде, т.к. плоды рано созревают, имеют кисло-сладкий вкус, содержат много витамина С (до 121 мг%).
Посмотрите на фото – ягоды кизила этого сорта темно-вишневые, мякоть ярко-красная:
В засушливые годы плоды мельчают, нуждается в поливе и уходе.
Сорт Гренадер исключительно красивый, плоды ароматные, вкусные, овально-цилиндрической формы с зауженной шейкой, красно-черные уже в начале созревания. Используют для переработки на джемы, варенье, мармелад и цукаты.
Сорт Радость — раннего срока созревания, плоды темно-красные, овально-грушевидной формы, массой 5,5 г, мякоть слабокислая, красно-розовая.
Среднеспелые
Владимирский. Высокоурожайный зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, универсального назначения, сорт устойчив к заболеваниям. Его красивые и блестящие плоды с кисло-сладким вкусом, крупные (7,5 г), черно-красного цвета с самого начала созревания, хорошо держатся на ветках. Форма плодов этого сорта кизила овально-цилиндрическая, несколько сплюснутая с двух сторон.
Нежный. Высокоурожайный желто-плодный сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям. Плодоносит стабильно и ежегодно, оригинальные плоды грушевидной формы универсального назначения. Ягоды среднего размера: вес 4,5–5,5 г, длина 32–35,5 мм, со сладким вкусом. В период полного созревания косточка просвечивает через тонкую кожицу.
Светлячок. Зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям.
Как видно на фото, у этого сорта кизила зрелые ягоды крупные (средний вес 6,5–7,5 г), бутылочной формы, с утолщенной шейкой, красно-черного цвета, сладко-кислые, ароматные:
Сорт плодоносит ежегодно, плоды универсального назначения, не осыпаются при созревании.
Поздние
Приорский. Сорт позднего срока созревания. Приносит темно-красные плоды грушевидной формы массой до 5–6 г. Вкус кисло-сладкий.
Сорт Семен. Зимостойкий засухоустойчивый сорт с поздним сроком созревания, устойчив к заболеваниям. Он приносит крупные ароматные и блестящие плоды длиной до 21 мм и весом до 0,7 г, темно-вишневого цвета, кисло-сладкого вкуса.
обзор полезных свойств и противопоказаний. Обзор свежих и сушенных плодов.
Очень сложно спутать кисло-сладкий вкус и аромат варенья из кизила с другими сваренными сладостями из домашних фруктов. Данное варенье знакомо нам еще с детских лет. Мамы и бабушки всегда привозили с Кавказа, Крыма или Кубани небольшое ведро ягод, чтобы сварить ароматное желе или варенье, насушить для компота или покушать маленькие терпкие плоды дерева в свежем виде.
Однако, современные сорта кизила успешно произрастают не только на юге, но и в местностях, расположенных гораздо севернее теплых регионов. Поэтому стоит обратить внимание на это не только полезное, но и декоративное деревце.
Краткое содержимое статьи:
Общая информация о кизиле
Кизил — невысокое и раскидистое деревце либо кустарник, дающий полезные и вкусные ягоды с небольшой косточкой (фото кизила). Культивирование культуры началось более чем 5 тысяч лет назад. Кизил в переводе с тюрского наречия означает «красный», однако, современные гибридные сорта дают оранжевые, желтые, фиолетовые и даже черные плоды. Кизил является долгожителем. Многие деревья дают отличный урожай даже через 100 лет.
В садах Кавказа деревья достигают до 8 м в высоту, в крымских степях растения более низкорослые — они бывают около 3 м в высоту. Молодые веточки кизила зеленые, иногда с желтоватым оттенком. Позднее они приобретают коричневый либо бурый цвет.
Как выглядит кизил? Ранней весной — это самое красивое и нарядное дерево в саду. Цветение длится около 2 недель. Желтые, белые или розовые пышные соцветия напоминают солнечные шапочки и очень эффектно смотрятся на фоне других нераспустившихся деревьев.
Цветение кизила начинается раньше, чем распускание листиков — лепестки соцветий осыпаются в начале их появления. Почки кизила, которые дают плоды, имеют шаровидную форму желтого цвета, листовые почки — удлиненные и зеленые.
Кизил является морозоустойчивым деревом и спокойно переносит 30-ти градусные морозы. Листопад у кизила поздний, в зависимости от погодных условий он может начаться с первых чисел ноября.
Посадка и уход за кизилом
Плодоносит кизил ежегодно. Урожайность кизила зависит от многих факторов: начиная от сорта, места посадки и возраста, и заканчивая наличием по соседству другого кизила. Так как дерево относится к перекрестно-опыляющимися растениям, необходимо обеспечить сортовому дереву соседство дикорастущего кизила, который также плодоносит, либо кизила другого сорта.
Где лучше посадить кизил? Дерево предпочитает солнечные участки с небольшой полутенью. Сильная жара в течение всего дня его угнетает.
Что касается почвы, то кизил может расти на любом грунте, но предпочитает известкованный грунт с достаточным уровнем марганца. Непригодным грунтом для посадки является почва с застойными грунтовыми водами или плотным глинистым слоем земли.
Для посадки могут использоваться 2 и 3 летние растения. Важно, чтобы выбранные саженцы имели не менее 3 сформированных боковых побегов.
Пересадку нормально переносят и более взрослые деревца, но с единственным условием: перед выкапыванием саженец необходимо обрезать. Плодоносить такие деревья начинают уже через год. Садить кизил можно ранней весной или осенью за 2-3 недели до начала устойчивых заморозков.
Приблизительно за 7-9 дней до посадки саженца следует подготовить для него посадочную яму. В нее желательно заложить органические и минеральные удобрения. Для этого рекомендуется использовать следующие компоненты:
- около 1 ведра перегноя;
- 60-70 г селитры аммиачной;
- по 250 суперфосфата и древесной золы;
- часть извести.
Все обильно полить отстоянной водой. За неделю посадочная яма пропитается удобрениями и будет пригодна к приему саженца кизила. Непосредственно перед посадкой яму снова следует залить водой. Затем вокруг посаженного деревца надо сделать лунку, а сам саженец подвязать к опоре.
После укоренения уход за кизилом сводится к очень простым и привычным действиям, как и за другими плодовыми культурами. Это регулярное рыхление земли около ствола, ликвидация сорняков, полив по мере необходимости и удаление подсохших или поврежденных веточек.
Кизил положительно отзывается на мульчирование измельченной свежей или сухой травой, древесными опилками. Обычно кроне дерева не требуется формирующая обрезка, но густое переплетение веток нуждается в прореживании.
Подкормка растения
Дерево нуждается всего в 2-х обязательных ежегодных подкормках. Одну следует проводить в начале лета, вторую — приблизительно в середине осени. Первая подкормка должна состоять из коровяка, разведенного водой в пропорции 1 к 5 или птичьего помета, также разбавленного водой (1:10).
Осеннее удобрение грунта обычно состоит из древесной золы и суперфосфата. Оно проводится после сбора урожая и помогает дереву восстановить силы перед зимовкой.
Как размножается дерево
Кизил можно размножить тремя способами:
- Семенами. Такой способ размножения необходим для выращивания подвоев. Обычно семена всходят на 2 или 3 год после посева. Деревца кизила, полученные из семян, также дают плоды, но не сохраняют характеристики и ценные признаки сорта;
- Вегетативным способом. В садовых питомниках нередко используют способ укоренения зелеными веточками. Специалисты укореняют черенки кизила в субстрате из речного песка и торфа (смесь готовится в пропорции 1:1).
- Укоренять черенки необходимо весной в середине мая. Держать черенки следует в пленочной теплице и следить за оптимальной влажностью грунта. Уже осенью можно переносить молодой кизил в открытый грунт;
Самый лучший и надежный способ получить новое растение — окулировка щитком вприклад на дикорастущие саженцы.
Некоторые садоводы используют способ размножения отводками. Они прижимают стебель материнского куста к земле и утяжеляют его слоем влажного грунта. Таким образом стимулируется образование корней и, как результат, появление нового саженца. Через год молодой кизил можно отделять и отсаживать в другое место.
При семенном способе размножения дерево начинает плодоносить на 6-7 год, вегетативный способ размножения позволяет увидеть плоды уже на 2-3 год.
Самые известные и популярные сорта кизила
Владимирский — отличается стабильно высоким ежегодным урожаем и крупными ягодами. Морозоустойчивый и неприхотливый сорт кизила.
Нежный — желтые ягоды с нежной сладкой мякотью. Высокие вкусовые характеристики остаются даже при консервировании.
Элегантный — темно вишневые плоды имеют бутылочную форму. Отличительная черта — несобранный вовремя урожай не осыпается с дерева. Ранний сорт.
Экзотический — крупноплодное дерево с хорошим и стабильным урожаем.
Какие существуют вредители и заболевания кизила
При благоприятном уходе, регулярном поливе сортовые деревья кизила редко подвергаются каким-либо болезням и вредителям. Но иногда на листьях молодых растений появляется мучнистая роса, которую можно ликвидировать фунгицидом. Также иногда встречается такая проблема, как поселение болезнетворных грибов на ветках дерева. Регулярная обрезка поврежденных или сухих веток поможет справиться с грибками.
Польза от ягод кизила
Плоды кизила — отличный источник витамина С, Е, множества необходимых человеку микро- и макроэлементов. Ягоды растения нормализуют обменные процессы в организме, снимают воспаление, оказывают бактерицидное и вяжущее воздействие.
Полезные свойства ягод поддерживают иммунитет человека, улучшают пищеварение, способствуют похудению и нормализуют артериальное давление.
Фото кизила
Пост опубликован: 26.11
Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2021 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1 ***Сайт принадлежит Марии КозакКизил: фото, описание кустарника, сорта
На чтение 9 мин Просмотров 2к.
Кизил представляет собой небольшой кустарник или дерево, произрастающее в субтропических и умеренных климатических широтах. Он широко распространён по всему миру, и его фото можно встретить на официальной символике административно-территориальных единиц многих стран.
Так, например, кизил изображен на флаге и гербе города Кизел Пермского края, также он является цветочным символом Британской Колумбии в Канаде. Растение кизил не слишком прихотливо, поэтому его достаточно часто выращивают на собственных садовых участках ради вкусных и полезных плодов, или в качестве декора.
Основные характеристики
Кизил обыкновенный (Cornus) является представителем семейства Кизиловых, к которым также относятся гетероптерис зонтичный, кизил головчатый, шведский и японский. Cornus – это многолетний листопадный многоствольный кустарник или небольшое дерево, возраст которого может достигать 200 лет.
Он издревле культивируется человеком и используется как сельскохозяйственное растение. Его описание встречается в текстах Древнего Рима. А доисторические находки в Швейцарии свидетельствуют о том, что его ягоды употреблялись в пищу человеком еще 5 тысяч лет назад.
В диком виде кизил обыкновенный широко распространен в лесах Кавказа. Он также хорошо растет в южной части Украины, в Молдавии, Румынии и в Средней Азии. Он активно культивируется человеком, поэтому сегодня его можно встретить как в средней полосе России, так и в северных регионах.
В естественной среде дерево может вырастать до 8 м, а кустарники – до 3-4 м. Крона растения густая, широкая, круглой или пирамидальной формы. Ветви раскидистые, распростертые с горизонтально торчащими концами. Кора старых веток – коричнево-серая, а молодых побегов – серо-зеленая.
Корневая система представлена, в большей степени, придаточными отростками без главного корня (мочковатая корневая система). Углубляется в грунт примерно на 40-50 см.
Листья простые, достигают в длину 3-8 см. Имеют овальную форму с несколькими парами жилок. На побеге располагаются супротивно. В весенне-летний период их окрас ярко-зеленый, к осени они становятся кирпично-красными. Листопад начинается в конце ноября – начале декабря.
Цветение кизила возникает в конце марта – начале апреля. При этом, в зависимости от региона, на улице еще сохраняется температура в пределах +5…+10С. Цветение предшествует появлению листвы. Цветы у растения имеют характерную ярко-желтую окраску и хорошо выделяются на фоне еще «спящих» серо-коричневых ветвей.
Цветки небольшого размера и собираются в зонтичные соцветия. Продолжительность периода цветения будет отличаться в различных регионах ив зависимости от погодных условий. Средние показатели – 7-14 дней.
Декоративные виды кустарника могут иметь молочно-былые цветы.
Плоды-костянки созревают ближе к осени: в конце августа – начале сентября. Они могут иметь различную форму (круглую, овальную, грушевидную), но чаще всего плод напоминает маленькую кеглю или бутылку. Величина плодов колеблется в пределах 1-5 см. Их окрас варьируется в зависимости от сорта: от ярко-красного до бардового. Также встречается желтый цвет.
Косточка плода имеет вытянутую овальную форму и часто занимает половину плода. Ее размеры составляют до 1,5 см. Урожайность кизила достаточно высокая: растение в возрасте около 10 лет может приносить 20-30 кг ягод, в старше 20 лет – до 100 кг.
Растение и получило название благодаря яркому насыщенному окрасу своих плодов: в семье тюркских языков слово «кизил» обозначает «красный».
Плоды кизила сочные, вяжущие, с характерным специфическим вкусом и ароматом. Вкус ягод – кисло-сладкий. При этом более сладкая часть мякоти располагается ближе к кожуре, а кислая – у косточки. Специфичность фрукта выражается терпким вкусом, который не всем приходится по душе. Чем южнее произрастает дерево или кустарник, тем более сладкие у него плоды.
Ягоды довольно долго могут висеть на ветках и не портиться. Поэтому их сбор можно растянуть во времени. Также, они хорошо хранятся и могут дозревать вне родительского растения, не теряя своих вкусовых качеств.
Лучше всего кизил растет в теплом климате, однако он достаточно морозоустойчив. Он может стойко выдерживать понижение температуры зимой до 30 С. В более холодное время у него начнут обмораживаться ветви и корни. Если поражение будет незначительным, то весной он восстановится.
Размножение и выращивание
Кизиловое дерево или кустарник можно выращивать из семян, черенков или корневых отпрысков. При размножении семенами потребуется длительная стратификация – больше года. Поэтому рекомендуется использовать черенки или готовые саженцы.
Если косточку кизила просто посадить в землю на садовом участке, то она может взойти только через 1,5 года. При выращивании растения из семени, оно будет плодоносить только спустя 5-6 лет. Если для посадки использовать саженцы, то кизил порадует садовода своими плодами через 2-3 года.
Кизил обыкновенный предпочитает легкую почву, с небольшим содержанием глины и преобладанием песка. Почва должна быть рыхлой, с хорошей воздухопроницаемостью. Рекомендуемый уровень кислотности – pH 5-6.
Для растения лучше выбирать солнечный или немного затененный участок, защищенный от холодных ветров. Кизил любит тепло и солнце, но в природе произрастает около высоких деревьев (дубов или сосен), поэтому лучше обеспечить ему полутень. При этом в совсем темных местах он будет плохо плодоносить.
Поливать кизил не следует обильно. Он предпочитает умеренную увлажненность почвы. Для его оптимального развития уровень грунтовых вод должен находиться глубже 1,5 м. Растение хорошо переносит засуху. Однако, в слишком засушливое лето, когда температура превышает 40С, страдает его крона. Его листья будут выглядеть поникшими, начнут желтеть и иссыхать.
Оптимальным временем для посадки является ранняя весна (март, сразу после оттаивания почвы) или поздняя осень (конец октября, до начала морозов). Следует высаживать сразу два куста или дерева, желательно, разных сортов, но одинакового периода цветения. Это необходимо для лучшего опыления. Несмотря на то, что цветки кизила обоеполые, в границах одного растения опыление между цветками не происходит.
Посадка
Высаживать черенки необходимо на расстоянии 4-6 м. Также, можно выполнять посадку вдоль забора или около других растений, отступая от них около 3-4 м. Лучше всего использовать саженцы 2-хлетнего возраста, высота которых составляет 1-1,2 м, а диаметр ствола – около 1,5 см. Хорошо принимаются саженцы и более старшего возраста – 4-10 лет.
Перед посадкой кизила, как и любого другого сельскохозяйственного растения, следует тщательно подготовить почву. Желательно это выполнять за полгода до планируемой пересадки растения на «постоянное место жительства». Участок необходимо перекопать и удалить многолетние сорняки.
В грунт вносят минеральные и органические удобрения, из расчета 4-5 кг органики на 1 м2. В качестве органических удобрений могут выступать сидераты (горох, клевер, фасоль, донник и пр.), которые следует высаживать весной или осенью (в зависимости от времени посадки кизила), а потом заделывать в почву.
Саженец высаживают в яму шириной 50 см и глубиной на 30% больше корневого пучка (приблизительная глубина – 40 см). На дне ямы формируют холмик из почвы и органики в пропорции 1:1, а сверху устанавливают саженец. Корни распрямляют, прикапывая землей и аккуратно утрамбовывая. После чего обильно поливают водой (3-4 стандартных ведра).
Корневая шейка должна располагаться на уровне 3-4 см над поверхностью грунта.
Если подготовка почвы не проводилась, то для посадки кизила необходимо выкопать яму в два раза больше. Ее размеры выглядят следующим образом: глубина – 80-90 см, ширина и высота – 90-100 см. Выкопанную землю перемешивают с органическими удобрениями 1:1 и делят на две части. Из одной формируют посадочный холмик, который должен занять половину ямы. Второй частью начинают прикапывать корни и само растение. После чего обязательно поливают растение.
Если саженец более 1,5 м, то ему потребуется опорный столб, который вкапывается обязательно с северной стороны.
Последним этапом является мульчирование. Приствольный круг мульчируют перегноем толщиной в 5 см при весенней посадке, и 10 см – при осенней. Сверху насыпают тонкий слой грунта. В регионах с сильными морозами можно дополнительно сверху укладывать слой опилок или растительного мусора, чтобы сохранить молодое растение от вымерзания.
Сорта
При выборе сорта кизила для посадки на содовом участке необходимо ориентироваться на местные климатические условия. В естественных условиях это растение является представителем южной флоры, однако, некоторые его виды могут безмятежно произрастать и в северных регионах.
Среди садовых сортов кизила наиболее популярными являются:
- Владимирский. Один из наиболее урожайных сортов. С одного молодого куста можно собрать около 40 кг урожая, а с 20-тилетней культуры – 60 кг. Плод достаточно крупный (в среднем, около 9 г), и выглядит как небольшая слива. Ягоды с тонкой кожицей и плотной мякотью. Обладают традиционным сладко-кислым вкусом. Цвет красный в начале созревания и темнеет до темно-бордового (почти черного), когда ягода становится полностью спелой. Относится к морозоустойчивым сортам. Неприхотлив к почвам. Урожай поспевает к середине августа.
- Коралловый Марка. Является несколько необычным представителем садового кизила. Сорт был получен путем скрещивания Янтарного (желтого) дерева и нескольких красных сортов. Ягоды имеют розово-оранжевый (коралловый) цвет. Мякоть розовая со сладким вкусом без ярко выраженной кислоты, как у традиционного кизила. Средний вес плодов – 5 г. Ранний сорт, первые плоды могут созревать уже в середине июля. Морозоустойчивость средняя.
- Светлячок. Крупноплодный сорт с высокой урожайностью. Плоды могут достигать 6-7 г, а с одного 10-летнего дерева собирают урожай около 40 кг. Относится к морозостойким разновидностям садового кизила. Ягоды созревают к концу августа. Хорошо сохраняются после сбора в течение месяца. Вкус традиционный кисло-сладкий с ярким ароматом.
- Первенец. Сорт относится к раннему сроку созревания. Морозоустойчив, хорошо приживается в центральной полосе. Является крупноплодным кустарником, ветви которого могут вырастать до 3 м. Ягоды со средней массой 5 г, плотные и сочные. Содержат мало сахара, поэтому редко употребляются в обычном виде.
Заключение
Кизил является очень красивым и полезным растением. Он украсит собой любой участок, а его ранее цветение будет радовать глаз после долгой зимы. Его достаточно часто используют в качестве элемента ландшафтного дизайна (особенно декоративные сорта), применяя в качестве «живых» изгородей или формируя «живые» перегородки на участках.
Плоды кизила содержат большое количество полезных веществ, поэтому их можно использовать для профилактики и лечения многих заболеваний. В частности, для лечения вирусных инфекций, кишечных заболеваний, для нормализации состояния при диабете. Из плодов делают множество десертов, а также их используют в качестве приправы к мясным блюдам. Кроме того, из кизила делают чай, суррогатный кофе и даже крепкие алкогольные напитки.
описание растения, популярные сорта, сроки и правила посадки, особенности ухода, способы и технология размножения, выращивание из косточки
К сожалению, в средней полосе нашей страны эта ягода распространена мало. Кизил выращивают на юге, в странах Средней Азии, в Крыму и на Кавказе. В этих регионах из приятных на вкус кисло-сладких ягод варят варенье и джем, добавляют в качестве приправы в блюда национальной кухни. Сушеные ягоды кизила можно купить в аптеке, они обладают рядом ценных качеств. Аптечные плоды этого растения применяют для приготовления отваров или настоев.
Это растение относится к семейству Кизиловых и ценится садоводами не только за полезные ягоды, но и за древесину, не менее прочную, чем у дуба. Кизил на садовых участках выращивают и как дерево, и как высокий кустарник.
Как выглядит и где растет кизил обыкновенный (мужской)
Кизил мужской (другое название – обыкновенный) – это кустарник, который в высоту может вырастать от 2 до 5,5 м. Побеги – бурого цвета с зеленым оттенком. Кустарник – раскидистый, листва на стеблях расположена супротивно, форма листвы – овальная, жилкование по наружной стороне листьев параллельное.
Мелкие цветки кустарника – зеленые с желтым оттенком, собраны в соцветия-зонтики, снизу их поддерживают белые или розовые листки (их количество – 4 штуки). Зацветает этот кустарник очень рано – со второй половины марта до начала апреля. Поспевшие ягоды – красного цвета, внутри каждого плода косточка продолговатой формы. Запах у ягод – приятный несильный. Урожай поспевших ягод обычно собирают в последних числах августа – в первой декаде сентября.
Этот ягодный кустарник преимущественно встречается в лесных горных массивах, на открытых участках горных склонов, также может расти и в степях. На садовых участках кизил встречается в Крыму, Закарпатье, на Кавказе. В последнее время все чаще его стали культивировать на Украине и Беларуси.
Плоды кизила, собранные в южных районах, – более сочные и сладкие. Они успевают налиться за более долгий теплый сезон.
Это ягодное деревце отличается высокой морозоустойчивостью – оно способно переносить понижения температуры до – 28, – 30°С. Поэтому в средней полосе нашей страны также можно выращивать кизил мужской. Однако пасмурная погода, высокая влажность окружающей среды и застой влаги в почве губительны для кустарника. Во время цветения подобная погода также негативно влияет на опыление цветов. Обычно цветет этот ягодник в течение 20 – 28 дней. За это время летающие насекомые успевают опылить все цветки, поэтому дополнительного опыления обычно не требуется. Однако сильный ветер или гроза с градом могут погубить большинство цветков.
Чем старше деревце кизила, тем больший урожай оно дает. Первые несколько лет после посадки молодые деревца урожай практически не дают. И только к 8 – 10 годам можно ждать урожай около 40 – 50 кг.
В зависимости от сорта изменяется окраска и форма плодов. Они могут быть вытянутыми и округлыми, похожими на грушу или на небольшой цилиндр. А вот их окраска может быть от оранжевой или желтой до фиолетовой и красной. Встречаются даже черные плоды кизила.
Такое дерево лучше опыляется перекрестным способом, поэтому на одном участке желательно высаживать от 2 до 5 таких косточковых деревьев. Хотя кизил и может опыляться самостоятельно, но урожайность его в этом случае заметно падает.
Этот кустарник любит освещенные места, однако лучше сажать его на таких участках, где прямые лучи полуденного солнца не попадают на его листья и не обжигают их.
Цветочные почки у этого растения закладываются одновременно с ростом веток – в конце мая – первой половине июня, а к осени уже сформировываются полностью.
Описание сортов кизила
Часто бывает так, что садоводы высаживают на участке сорта кизила, которые не предназначены для выращивания в данном регионе. В этом случае деревья будут плохо расти и плодоносить. Поэтому перед тем, как покупать саженцы этого ягодного растения, следует уточнить, сможет ли растение прижиться в данной области.
- Нана – миниатюрный сорт кизила, его крона имеет форму шара.
- Вариегата – этот сорт имеет двуцветные листья – ярко-зеленые по центру, а по краю идет яркая белая полоса.
- Коралловый Марк – гибридный сорт, крона – пирамидальной формы; плоды оранжевые с розоватым оттенком, созревают в третьей декаде августа.
- Евгений – нежно-зеленые листья с ярко-выраженными прожилками, ягоды имеют форму капель красной окраски с темным оттенком.
- Элегантный – сорт, предназначенный для выращивания в Центральных районах нашей страны. Плоды – красные, созревая, приобретают темно-вишневую окраску.
- Нежный – листва – темно-зеленая, продолговатая, ягоды имеют форму груши, расцветка созревших плодов – нежно-желтая.
- Светлячок – плоды этого сорта очень крупные (от 7 до 10 г), коричневые с красным оттенком. Сорт среднего срока созревания.
Разновидности кизила (видео)
Правила посадки кизила в открытый грунт
Кизил – достаточно некапризное растение, он устойчив к сильным холодам, хорошо переносит засуху, может прекрасно расти и плодоносить на любых видах почвы. И хотя лучшее место для выращивания кизила – южные районы нашей страны, однако если выполнять некоторые условия по высадке и уходу за этим деревцем, то и в более прохладных климатических зонах можно получать неплохие урожаи с кизилового кустарника.
Выбор и подготовка места под посадку
От правильного места под посадку зависит, как будет расти и развиваться дерево. Лучше всего высаживать саженцы кизила вдоль границы сада, отступая от его края на 4 метра. Посадочные ямы должны отстоять друг от друга на расстоянии не менее 5 метров. При более близкой посадке кизиловые деревья через четверть века разрастаются настолько, что их ветви смыкаются, солнечные лучи внутрь не попадают, и плоды не могут созревать одновременно на всем дереве.
Посадочные ямы для этих деревьев готовятся заранее, по крайней мере, за месяц. Чтобы кизил лучше рос и прекрасно плодоносил, в посадочные ямы обязательно добавляют органику. Диаметр таких лунок составляет 100 см, а глубина – 80 см.
Верхний слой вынутого из ямы грунта смешивают перегноем и компостом. Половиной полученной питательной смеси заполняется яма. А остальной грунт оставляют для заполнения ямы после того, как туда помещается саженец.
Сроки и технология посадки саженца кизила осенью
Обычно саженцы кизила высаживают весной: в последних числах марта – в первой декаде апреля, пока почки на молоденьких кустарниках еще не начали распускаться. Однако если стоит теплая, не слишком дождливая погода, то можно посадить кизил и в осенний период. Но делать это нужно не позднее второй декады сентября, чтобы до наступления заморозков было не менее 20 дней.
Растения следует хорошо полить и окучить после посадки. В этом случае кизил приживается, прекрасно переносят холода, и после таяния снега весной сразу пукаются в рост. В каждый приствольный круг нужно вылить 3 – 4 ведра воды, подрыхлить грунт и замульчировать торфом, опилками, скошенной травой или перегноем (слой мульчи должен составлять 5 – 7 см).
Посаженный кизил обрезается наполовину, чтобы подземная и надземная части сбалансировались.
Уход за кизилом на даче
Растущие деревца кизила не требуют особого ухода. Однако некоторые агротехнические мероприятия проводить необходимо, чтобы кустарник лучше рос и давал нормальные урожаи.
Полив и подкормка
В весенний или осенний период в приствольные круги молодого кизила следует вносить органику в объеме 3 кг на 1 м2. Минеральные добавки вносятся в следующем объеме:
- содержащие азот 20 г на 1 м2;
- содержащие калий – 12 г на 1 м2.
Эти подкормки вносятся в весенний период. А вот фосфор вносится в начале осени, его объем – 35 г на 1 м2.
После посадки молодые деревца требуют регулярных поливов. Но когда деревья становятся старше, то их корневая система разрастается, и дерево уже не требует частых поливов.
Обрезка дерева
Специально эти деревья не подвергают процедуре обрезки. А формирующую обрезку проводят только у молодых деревьев. При этом формируют штамб (его высота – 0,7 м) и оставляют не более 7 скелетных побегов. Все ветки, расположенные ниже штамба, также следует удалять.
У взрослых деревьев обрезают исключительно старые, сухие, поломанные или поврежденные побеги. Деревья, которым более 20 лет, требуют омолаживающей обрезки. Ее проводят в весенний период, когда еще не начинается сокодвижение.
Другие мероприятия
Хотя этот кустарник обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и «вредным» жучкам, но все же следует регулярно осматривать растения, чтобы вовремя обратить внимание на поражение кустов болезнями.
Как посадить кизил (видео)
Особенности выращивания кизила в Украине и Беларуси
Никаких особых условий создавать кизилу при выращивании в этих странах не требуется. Достаточно помнить, что этот кустарник не следует высаживать в холодных регионах, выполнять все агротехнические мероприятия при посадке саженцев и при уходе за подрастающими деревьями, и в этом случае кизил регулярно будет плодоносить, давая с каждым годом все большее количество плодов.
Способы размножения кизила
Для посадки можно использовать уже готовые годовалые саженцы, а можно вырастить посадочный материал самостоятельно. Для этого можно использовать любой из ниже перечисленных способов:
- высадка семенами;
- отводками;
- черенками;
- корневой порослью;
- прививками.
Выращивание кизила из косточки
Берут косточки у разных видов кизила и высаживают в удобренную землю. Когда появятся сеянцы, то для дальнейшего выращивания оставляют самые крепкие из них. Однако существенный недостаток такого способа – полученные саженцы не сохраняют свойства сорта, из семенного материала с одного куста могут вырасти деревца, обладающие разными свойствами. Когда подросшие растения высаживают в открытый грунт, то за ними следует наблюдать некоторое время, чтобы оценить, как они переносят холода, урожайность с кустов. В результате оставляют только самые хорошие кустики.
Посадка черенками
С кустов нарезают черенки длиной до 15 см, у которых не менее 2 – 3 пар листиков. Нижние листочки удаляют и сажают в грунт, смешанный с песком. Почву увлажняют и сверху емкости с черенками накрывают пленкой. Через 20 – 25 дней растения дают корешки. Однако в этот период черенки следует прятать от прямых лучей солнца, а температура в помещении должна быть около 25°С. Земля не должна быть сухой. После того, как черенки дадут корни, их следует подкормить азотным удобрением. На постоянное место молодые растения высаживают через год.
Прививка кизилового дерева
Обычно прививку делают к диким сортам кизила. С понравившегося сорта аккуратно срезается почка вместе с корой и частью древесины. На подвое следует сделать разрез в форме креста (в вертикальном и горизонтальном направлении). В вертикальный надрез вставляется срезанная почка и фиксируется скотчем.
Все ветки ниже прививки удаляются. И в дальнейшем нужно следить, чтобы не появлялось новых побегов ниже прививки. Через пару лет на молодых побегах, появившихся выше прививки, появятся новые плоды.
Как правильно размножать кизильник корневой порослью
При размножении корневой порослью следует выбирать только крепкие экземпляры, выросшие вокруг кизила. Их аккуратно отделяют от материнского куста и высаживают на заранее подготовленное место.
Выращивать кизил можно не только в южных регионах нашей страны, а его вкусные кисло-сладкие плоды можно использовать не только в свежем виде, но и при варке варенья, компотов или джема, но и использовать в качестве приправы при приготовлении вторых блюд.
посадка и уход в открытом грунте, обрезка, свойства, фото
Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: Последние правки:
Растение кизил (лат. Cornus) относится к роду семейства Кизиловые, представителей которого в природе насчитывают около пятидесяти. Чаще всего это листопадные древесные растения – кустарники или деревья, но иногда это травянистые многолетники или древесные зимнезеленые растения. Род Кизил составляют четыре подрода. Слово «кизил», заимствованное из тюркского языка, означает «красный» – видимо, по цвету ягод наиболее известного вида кизила. Распространены растения этого рода в Восточной и Южной Европе, на Кавказе, в Малой Азии, Китае и Японии.
Окультуривать кизил люди начали очень давно: еще римляне и древние греки занимались отбором лучших форм растения для разведения в садах и, как утверждал Вергилий, небезуспешно. В средней полосе кизил стали выращивать в XVII веке, при царе Алексее Михайловиче, большом любителе всяческих растительных диковин, а интерес именно к кизилу был вызван чрезвычайной полезностью его плодов, употребляемых в те времена в виде отвара.
Первые переселенцы в Америку использовали кизил для чистки зубов, а американские аборигены – для изготовления стрел. Позднее из очень твердой древесины кизила стали производить челноки для ткацкого оборудования, дверные ручки, ручки для молотков, теннисные ракетки. Утверждают, что даже Святой Крест был сделан из кизила. Цветок кизила тихоокеанского – официальный цветок Британской Колумбии, провинции в Канаде, а цветущее дерево кизил – официальное дерево американских штатов Миссури и Виргиния.
Прослушать статью
Посадка и уход за кизилом
- Посадка: осенью, в самом начале листопада.
- Цветение: в апреле-мае.
- Освещение: полутень.
- Почва: богатая известью. Грунтовые воды на участке должны залегать не выше 1,5 м.
- Полив: умеренный и регулярный.
- Подкормки: в первой половине сезона вегетации в удобрении должна преобладать азотная составляющая, во второй половине – на калийная.
- Обрезка: регулярная, в период покоя – поздней зимой или ранней весной.
- Размножение: зелеными черенками, отводками, прививкой или семенами.
- Вредители: улитковые червецы и гусеницы-многоцветницы.
- Болезни: ржавчина, мучнистая роса, пятнистости листьев.
Подробно о выращивании кизила читайте ниже
Ботаническое описание
Самый известный представитель рода – кустарник кизил обыкновенный, или кизил мужской, высотой до 2,5 м с блестящими красно-оранжевыми свисающими побегами, которые при соприкосновении с почвой легко укореняются, яркими зелеными супротивными или очередными листьями и молочно-белыми цветками, собранными в соцветия диаметром до 5 см, которые распускаются в мае и цветут в течение двух недель. Плоды кизила с одной или двумя косточками, созревающие с августа по октябрь, различаются как по форме, так и по цвету. У культурных форм они достигают в длину 3 см, форму имеют обычно вытянуто-цилиндрическую, однако встречаются и виды с почти круглыми, как у вишни, плодами, а также бочковидными и даже грушевидными.
Цвет плодов обычно ярко-красный, но известны формы с розовыми, желтыми, пурпурными и даже черными ягодами. И по вкусу ягоды кизила различаются: могут быть сладкими, терпкими или терпко-сладкими, сочными или суховатыми. Само растение можно формировать как в виде куста, так и в виде дерева. Кизил достаточно морозостоек, но при температуре -30 ºC у него обмерзают концы побегов. Живет куст кизила более ста лет.
Посадка кизила
Когда сажать
Время, когда пришла пора сажать кизил, угадать легко – как только начнут опадать листья тополя. Посадка кизила осенью предпочтительней весенней потому, что весной вам придется высаживать кизил в очень короткий временной промежуток между тем, как прогреется земля, и порой, когда начнут распускаться почки кизила. Выберите для кизила полутенистый участок с богатой известью почвой на южной или юго-западной стороне, на котором грунтовые воды залегают не выше полутора метров. Растет кизил и в кислых грунтах, однако это негативно сказывается и на его развитии, и на качестве урожая.
Располагают кизил не ближе, чем в 3-5 метрах от забора, построек и других деревьев. Для того чтобы кизил плодоносил, у него должна быть в саду пара, а лучше две, и размещаться они должны не далее, чем в 3-5 метрах друг от друга.
Как посадить
Готовые к посадке саженцы кизила должны быть двухлетними, высотой около 1,5 м, диаметром ствола – около 2 см, на них должно быть 3-5 скелетных ветвей. Посадка кизила осуществляется в яму диаметром и глубиной примерно 80 см. Выкопав яму, вбейте в нее кол, к которому вы потом привяжете саженец. Кол вбивают с той стороны, откуда обычно дует ветер.
Верхний, плодородный слой грунта, вынутый из ямы, смешайте с перегноем и минеральными удобрениями, насыпьте из него холм в центре ямы, установите на холм саженец кизила, осторожно расправьте его корни, засыпьте яму плодородной почвой с удобрениями, поддерживая саженец так, чтобы его корневая шейка оказалась на 3-4 см выше уровня участка. Полейте саженец тремя ведрами воды, а когда она впитается, почва осядет, и шейка окажется вровень с поверхностью, обрежьте побеги саженца на треть длины, привяжите его к опоре и замульчируйте приствольный круг перегноем или сухой почвой из нижнего, менее плодородного слоя грунта.
Уход за кизилом
Условия выращивания в саду
Посадка и уход за кизилом мало чем отличаются от посадки и ухода за любым другим плодовым кустарником – шиповником или барбарисом, например. Заключается уход за кизилом в поливе, рыхлении почвы на участке, удалении с него сорняков, обрезке побегов растения и подкормках.
Особенность кизила в том, что в его плодоношении нет периодичности, то есть урожай он дает ежегодно. Закладка урожая будущего года осуществляется в мае-июне текущего года, и до конца вегетативного периода цветочные почки, формирующиеся одновременно с ростом побегов, должны быть сформированы окончательно. Именно поэтому так важно поливать и удобрять кизил своевременно. Для того чтобы вода не растекалась по участку, а направлялась к поверхностно расположенной корневой системе, сделайте вокруг куста круговую борозду и лейте воду в нее.
Старайтесь соблюдать в увлажнении кизила баланс: воды должно быть достаточно, но чрезмерный полив недопустим. После полива грунт на участке рыхлят не глубже, чем на 8-10 см, одновременно избавляясь от сорняков. Что касается подкормок, то в первой половине сезона применяют удобрения с азотно-фосфорной составляющей, а во второй делают акцент на калийную – например, вносят в грунт древесную золу. Хорошо реагирует кизил на компост и перегной, но самым важным для роста и плодоношения кизила является наличие в грунте кальция – имейте это в виду.
Обрезка
Выращивание кизила предполагает проведение регулярной обрезки кустарника. Зимой или ранней весной, в период покоя, удалите с куста все поврежденные, сухие и обмороженные ветки, являющиеся легкой добычей для грибков или вредных насекомых. Перед тем, как резать ветку, окуните ножницы в раствор хлорки в консистенции 1:3, чтобы не перенести возбудителей болезней, которые, возможно, поселились на кизиле, на здоровые ветки.
Укоротите или обрежьте до основания слишком старые стебли, чтобы стимулировать рост новых побегов. Вырежьте ветки и побеги, растущие внутрь куста. Если ваш куст привит, удалите все побеги ниже места прививки. Делать формирующую обрезку вам, скорее всего, не придется, поскольку растение имеет естественную красивую крону.
Вредители и болезни
Как правило, кизил ни вредителями, ни болезнями не поражается. Но иногда, крайне редко, растение страдает от грибкового заболевания ржавчина, проявляющегося желтыми пятнами на листьях. Уничтожают грибок обработкой растения бордоской жидкостью. Так же редко поражает кизил мучнистая роса, с которой борются коллоидной серой, а также пятнистости, против которых применяют обработку кизила все той же бордоской смесью. Из вредителей могут побеспокоить кизил червец улитковый и гусеница-многоцветница – первый уничтожают обработкой растения известью, а вторую – парижской зеленью.
Особенности ухода в Подмосковье
Почему-то принято думать, что кизил в Москве и Подмосковье не приживается, однако это неправда. Селекционерами выведены сорта растения, способные переносить тридцатиградусные морозы, поэтому кизил нормально развивается и обильно плодоносит и в условиях средней полосы. Посадка и уход за кизилом в Подмосковье ничем не отличается от выращивания растения, например, в Ставрополье или в Украине.
Иногда, правда, концы его молодых побегов зимой обмерзают, поэтому весной их приходится обрезать. Во избежание таких неприятных сюрпризов молодой кизил на зиму несколько лет нужно укрывать мешковиной, а приствольный круг кизила, как молодого, так и взрослого, мульчировать на зиму толстым слоем торфа или перегноя.
Размножение кизила
Способы размножения
В любительском садоводстве кизил размножают преимущественно вегетативно, однако вполне возможно и семенное размножение.
Выращивание из косточки
Косточки кизила очищают от мякоти и кладут их во влажный мох или опилки на целый год, постоянно поддерживая влажную среду – таким образом происходит стратификация семян перед посевом. Косточка кизила не распадается на семядоли, поэтому погружать ее в почву нужно не более, чем на 3 см.
Нестратифицированные семена прорастают только через два года, причем далеко не все. Стратифицированные семена всходят в год посева. Уход за семенами обычный: полив, подкормки, прополки, в самом начале роста притенение от палящих лучей. За первый год всходы вырастают только до 3-4 см, к концу второго – до 10-15 см, и осенью их можно высаживать в открытый грунт в питомник. Плодоносит кизил из семян только через 7-10 лет.
Для семенного размножения используют косточки диких видов кизила, потом, когда из них вырастут молоденькие саженцы, их используют как подвои для культурных видов кизила.
Размножение черенками
Для черенкования кизила подходят только зеленые черенки с кустов не моложе 5-6 лет – одревесневшие черенки приживаются очень плохо. Черенки длиной 10-15 см нарезают рано утром с побегов в фазе активного роста, на каждом должна быть хорошо развитая точка роста и по две пары листьев. Черенки после срезки сразу ставят в воду. Косой нижний срез должен проходить ниже почки на полсантиметра-сантиметр.
Перед посадкой черенки лишают нижней пары листьев и выдерживают в течение шести-двенадцати часов в трехпроцентном растворе гетероауксина. Затем их промывают, высаживают под углом в 45º в тенистое место, в грунт, посыпанный сверху слоем хорошо промытого песка толщиной 7-10 см, и накрывают полиэтиленом так, чтобы между пленкой и черенками был люфт в 15-20 см. После посадки черенки поливают, и в дальнейшем грунт содержат в слегка влажном состоянии, не допуская попадания на черенки прямых солнечных лучей.
Поливать участок нужно через мелкое сито, чтобы вода не лилась потоком, а разбрызгивалась. Температура под пленкой должна быть около 25 ºC, и как только она поднимается выше, приподнимайте пленку для проветривания. Укореняются черенки через две-три недели, после чего их начинают закаливать – для этого понадобится примерно две недели времени, затем пленку убирают, а окрепшие черенки подкармливают жидкой аммиачной селитрой (30 г на ведро воды). Следующей осенью кустики высаживают на постоянное место.
Прививка кизила
Окулировку проводят в августе-сентябре на высаженные и укорененные двухлетние сеянцы дикого кизила, а в качестве привоя используют культурные сорта растения. Острым ножом на подвое делают надрез крест-накрест – по горизонтали и вертикали, причем вертикальный зарез делают глубиной до 3 см. С привоя срезают почку с корой, черешком листа и частью древесины, вставляют ее в вертикальный разрез, осторожно раздвинув в сторону кору на нем, и фиксируют привой окулировочной лентой (можно использовать канцелярский скотч).
Через две-три недели, если вы все сделали правильно, черешок отвалится. В октябре пленку можно снять. Появляющиеся побеги подвоя нужно удалять.
Размножение отводками
В качестве отводок используют горизонтальные дуговидные однолетние побеги. Весной, как только прогреется почва, перекопайте ее вокруг куста кизила с добавлением удобрений, выровняйте, сделайте в ней канавки, пригните и проложите в них намеченные побеги, пришпильте их и присыпьте в месте крепления почвой, а верхушки прищипните. Когда в местах крепления у отводок разовьются зеленые побеги высотой 10-12 см, присыпьте их до половины землей, через 2-3 недели, когда побеги прибавят в росте еще столько же, присыпьте их до половины еще раз.
Осенью или следующей весной отводки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.
Деление куста
К этому способу прибегают, когда приходится пересаживать куст кизила на новое место. Весной, до того, как набухнут почки, или осенью, за месяц до заморозков, кизил выкапывают, удаляют с него все старые ветки, осторожно освобождают корневую систему от почвы и разрезают куст на несколько приблизительно равных частей, каждая из которых имеет хорошие корни и здоровую надземную часть. Перед посадкой старые корни вырезают, остальные слегка укорачивают.
Размножают кизил также корневыми отпрысками, если они растут от корнесобственного растения – поросль отделяют от куста и пересаживают на новое место. У привитого растения корневая поросль растет от подвоя – дикого вида кизила, она вам вряд ли понадобится.
Виды и сорта
Кизил обыкновенный (Cornus mas)
Самый известный вид рода – кизил обыкновенный описание которого мы уже давали. Добавим только, что наиболее популярными формами кизила обыкновенного являются:
- Пирамидалис – кизил с пирамидальной формой кроны;
- Нана – кизил карликовый с шаровидной кроной;
- Вариегата – кизил с окаймленными белой полосой листьями;
- Ауреа – кизил с золотистыми листьями;
- Ауреа-вариегата – кизил с желтыми пестрыми листьями.
Кизил белый (Cornus alba)
Также очень распространенный в культуре вид, который в природных условиях встречается в Китае, Японии, Корее и почти по всей территории России. Это кустарник высотой до 3 м с гибкими, тонкими ветвями преимущественно красно-оранжевого цвета, хотя бывают формы с черно-красными и красно-бурыми ветвями. Его молодые побеги покрыты сизым налетом. Листья у растений этого вида широкояйцевидные, слегка морщинистые, длиной 10-12 см, темно-зеленые с верхней стороны пластины, белесые снизу, осенью они окрашиваются в темный красно-лиловый цвет. Мелкие белые цветки до 5 см в диаметре, собранные в щитковидные соцветия, обильно покрывают куст в первой половине лета и повторно в начале осени.
Белые шаровидные плоды с синим оттенком созревают как раз ко второму цветению кизила белого. Этот вид имеет множество декоративных форм:
- серебристо-окаймленная – растение с кремово-белой каймой по листьям, которые осенью из зеленых становятся карминово-красными. Цвет коры тоже красный. Высота куста 2-3 м;
- Элегантиссима – очень зимостойкая быстрорастущая форма кизила высотой до 3 м с эффектными побегами красного цвета, бросающимися в глаза зимой, и листьями с неровным кремовым окаймлением, пятнами и полосами;
- Сибирика Ауреа – куст высотой 1,5-2 м с нежно-желтыми листьями на прямостоячих красных побегах и кремово-белыми цветками, распускающимися иногда повторно осенью, одновременно с созреванием голубоватых плодов;
- Сибирика Вариегата – кизил двухметровой высоты с широким кремово-белым окаймлением, полосами и пятнами по листьям, которые осенью меняют зеленый фон на пурпурный, а кайма и крап остаются по-прежнему кремовыми. Побеги зимой сохраняют красно-коралловый цвет коры. Плодоносит это растение слабо, растет медленно, очень подходит для малых садов.
Кизил красный, или кроваво-красный (Cornus sanguinea)
Произрастает в подлесках лиственных и смешанных лесов, по берегам рек и озер от Прибалтики до низовьев Дона и от юга Скандинавии до Балкан. Это листопадный кустарник высотой до 4 м с ветвистой кроной и поникающими побегами разной окраски – зеленой, красной, пурпурной. Листья у него округлые, яйцевидные, ярко-зеленые с мелким опушение с верхней стороны и густо опушенные, а от этого белесые, с нижней. Осенью листья становятся ярко-красными. Мелкие, тусклые, беловатые цветки составляют щитковидные многоцветковые соцветия до 7 см в диаметре. Цветут они 15-20 дней.
Многочисленные черные плоды выглядят нарядно и контрастно на фоне ярких красных листьев. Декоративные формы кизила красного:
- Зеленейшая – с побегами, листьями и плодами зеленого цвета;
- Вариегата – кустарник высотой до 4 м с пестрыми желтыми листьями и нежно-зелеными молодыми побегами, которые с возрастом становятся бордовыми. Плоды иссиня-черные;
- Кизил Митча – листья этой формы бледно-желтого цвета в мелких пятнах.
Кизил цветущий (Cornus florida)
Родом с востока Северной Америки. Это листопадное дерево с раскидистой плотной кроной, которое цветет до распускания листьев. Осенняя листва ярко-красная. Сорта:
- Чероки Чиф – высота дерева 4-6 м, брактеи красно-розовые;
- Рубра – брактеи от светло-розового до ярко-красного, высота куста 4-6 м.
Кизил отпрысковый (Cornus stolonifera)
Тоже из Северной Америки, где он растет во влажных лесах по берегам водотоков, забираясь на высоту от 450 до 2700 м над уровнем моря. Вид близок к кизилу белому, но отличается в первую очередь способностью давать вокруг куста множество отпрысков. Это кустарник высотой до 2,5 м с красно-коралловыми блестящими побегами, ярко-зелеными листьями, молочно-белыми цветками, собранными в соцветия до 5 см диаметром и голубовато-белыми плодами.
Декоративными формами кизила отпрыскового являются:
- Бело-окаймленная, к которой относится сорт Вайт Голд – кустарник среднего роста с белой каймой по краям зеленых листьев;
- Флавирамеа – быстрорастущий кустарник с круглой формой куста высотой и шириной 2-3 м. Кора у него в зимнее и весеннее время желтого цвета, а летом и осенью желтовато-зеленого. Листва зеленая, осенью красноватая, но не вся – многие листья цвета не меняют;
- Келси – карликовый кустарник высотой не более метра и до полутора метров в ширину с красноватой или ярко-зеленой корой и зелеными листьями, не опадающими до глубокой осени, хотя и меняющими цвет на оранжевый или темно-красный.
Кизил Коуза (Cornus kousa)
В природе растет в Японии и Китае. Это зимостойкий листопадный кустарник до 9 м в высоту с грациозными изящными прицветниками. Осенью листья приобретают ярко-красный цвет. Сорта:
- Голд Стар – зеленые листья с желтым узором, высота куста 5-7 м;
- Милки Вэй – высокий куст, брактеи кремово-белые.
Существует ряд стелющихся кизилов, которые ботаники выделяют в отдельный род – кизилы шведский и канадский, особняком стоит род Свида, в который входят кизилы грузинский и Мейера.
Свойства кизила – вред и польза
Полезные свойства
Когда в литературе описывают лечебные свойства кизила, то имеют в виду в первую очередь растения вида кизил обыкновенный. Чем полезен кизил, и какими на самом деле свойствами он обладает?
Во-первых, его плоды содержат витамин C в больших количествах, чем лимон, и обладают противоцинготным действием, поэтому из плодов кизила изготовляют пасту для космонавтов и моряков дальнего плавания.
Во-вторых, содержащиеся в плодах дубильные вещества скрепляют стул. Полезны ягоды и для больных сахарным диабетом, поскольку снижают уровень сахара в крови и усиливают активность поджелудочной железы по выработке необходимого фермента. Обладает кизил противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, бактерицидным и вяжущим действием. Ягоды кизила повышают аппетит, улучшают пищеварение, нормализуют артериальное давление, снимают головную боль, ускоряют обменные процессы в организме.
Кизил применяют при лечении цистита, подагры, кожных заболеваний, отеков ног, воспаления вен, кишечных заболеваний, в том числе диареи и дизентерии. Нужно сказать, что целебными качествами обладают не только плоды кизила, но также его цветки, кора, листья и корни.
Предлагаем вам несколько рецептов, которые могут выручить в трудную минуту:
Настойка из листьев кизила: 50 г измельченных листьев кизила залить стаканом пищевого спирта, настаивать в течение двух недель, затем процедить. Употреблять 10-15 капель с водой три раза в день. Этой настойкой лечат геморрой, экзему, подагру, кожные инфекции, выгоняют кишечных паразитов.
Отвар плодов кизила: столовую ложку сушеных ягод залить стаканом воды, кипятить на маленьком огне 20 минут, затем настаивать в течение 2 часов, процедить и принимать при авитаминозе по четверти стакана 3 раза в день до еды.
Отвар из коры и корней кизила: чайную ложку измельченных корней и коры залить стаканом воды и кипятить 15 минут, потом настоять в течение двух часов, процедить и пить при ревматизме 3 раза в день по 2 столовых ложки.
Кроме того, замечательными как лечебными, так и вкусовыми качествами обладают напитки и варенье из кизила. Плоды кизила сушат на зиму и приготовляют из них вкусный и полезный отвар.
Противопоказания
Не рекомендуется употребление ягод и сока кизила людям с повышенной кислотностью, страдающим запорами или имеющим вялую перистальтику кишечника, а также тем, у кого нестабильная нервная система или индивидуальная непереносимость кизила.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Кизиловые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Садовые растения Многолетники Лекарственные Кустарники Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Медоносы Декоративно-лиственные Растения на К Кизиловые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийдеревьев кизила: виды, листья, кора
Кизил — это красивые цветущие лиственные деревья и кустарники с характерными цветами, ягодами, корой и листьями. Большинство видов кизила — это быстрорастущие декоративные деревья, идеально подходящие для садовых ландшафтов. Некоторые виды кизила выглядят как кустарники, поскольку представляют собой небольшие кустарниковые многоствольные растения. Цветущие кизиловые деревья цветут на ярком солнце и в течение года вызывают интерес к жилым садам.
Эта статья представляет собой исчерпывающий справочник по наиболее популярным и эффектным сортам кизиловых деревьев и кустарников.Описания и фотографии кизилов помогут определить лучшие деревья для выращивания на заднем дворе.
Цветущие деревья кизилаЦветущие кизилы — это деревья маленького и среднего размера. Они добавляют декоративности любому саду
Цветущие деревья кизила — это многолетние древесные растения, принадлежащие к роду Cornus . Деревья кизила оживают, когда распускаются весной гроздьями цветов. Цветки кизила обычно белые, но некоторые виды дают желтые, бледно-красные или розовые соцветия.
Кизил — это деревья небольшого и среднего размера, вырастающие от 3 до 7,6 м в высоту. Цветущие деревья обычно представляют собой одноствольные декоративные деревья с белыми весенними цветами и зеленой летней листвой, которые осенью становятся красновато-пурпурными. Отличительная кора кизила позволяет легко идентифицировать эти деревья.
Цветущие кизиловые деревья быстро растут. Кизил вырастает до 30 см в год и может достичь полной высоты в течение десяти лет.
Чтобы вырастить кизил, сажайте его в полутени или на открытом солнце.Кизил цветет каждую весну и требует хорошо дренированной почвы, всегда влажной. Хотя небольшие декоративные деревья хорошо себя чувствуют в полутени, они будут хорошо расти на полном солнце, если вы будете их регулярно поливать.
Одна из причин популярности цветущих кизилов в том, что это садовые деревья, не требующие особого ухода. У большинства видов кизила крона от округлой до плоской, что требует небольшой обрезки — если вообще не требует ее. После того, как большие кусты или маленькие деревья укоренились, их нужно регулярно поливать только в жаркие летние дни.
Листья кизилаОсенью листья кизила приобретают красивый красноватый цвет
Листья кизила отличаются удлиненно-овальной формой, видимыми изогнутыми прожилками и гладкими краями. Листья кизила классифицируются как простые листья деревьев, которые растут на стеблях противоположным образом. Однако у некоторых видов кизила листья растут попеременно. Листья кизила имеют длину от 2 до 4 дюймов (от 5 до 10 см) и имеют удлиненную округлую форму, сужающуюся к кончику.
Кора кизилаЧешуйчатая кора цветущего кизила (Cornus florida)
Кора кизила выглядит чешуйчатой и легко отслаивается.Кора цветущих кизилов — одна из его отличительных отличительных черт. На многих сортах кизила серо-коричневая кора имеет необычный рисунок, напоминающий кожу аллигатора. Это одна из характеристик кизила, которая придает дереву привлекательность в зимнем саду.
Цветы кизилаЦветки кизила обычно белые, но могут быть розовыми или желтыми
Большинство деревьев кизила дают белые цветы, однако их цвет может варьироваться от вида к виду.Некоторые виды кизила дают розовые и желтые цветы.
Некоторые разновидности кизила имеют крошечные желтовато-зеленые незаметные цветки, окруженные большими белыми лепестковидными прицветниками. Другие виды кизила имеют более крупные и более открытые группы лепестков.
Цветущие деревья кизила цветут с середины марта по май. Масса белых цветов контрастирует со светло-зеленой листвой, создавая дерево великолепного оттенка.
Ягоды кизилаЯгоды кизила. Слева направо: плоды Cornus mas, C.alba ‘Sibirica’, C. kousa и C. sanguinea)
Кизил дает ягодообразные плоды различных цветов, форм и размеров. Некоторые ягоды кизила выглядят как ярко-алые плоды, похожие на виноград, растущие плотными гроздьями. Остальные могут быть фиолетово-черными или белыми.
Некоторые виды кизиловых деревьев имеют ядовитые костянки, похожие на ягоды, а некоторые съедобны. Итак, если у вас на заднем дворе растет кизил, и вы не знаете его вида, не употребляйте костянки. «Ягоды» кизила привлекают птиц и мелких млекопитающих.
Идентификация кизилаДеревья кизила легко узнать по характерной коре, гладким овальным листьям и гроздьям белых цветов. Чтобы идентифицировать кизил, обратите внимание на его твердую сероватую кору, похожую на кожу аллигатора. Затем посмотрите, имеют ли листья удлиненно-овальные формы с гладкими краями и заостренным кончиком. Также на листьях кизила хорошо различимы ярко выраженные изогнутые жилки.
Типы цветущих деревьев кизила (с изображениями)Цветущие кизиловые деревья — популярные декоративные деревья для создания садовых ландшафтов.Давайте более подробно рассмотрим некоторые из лучших деревьев кизила для выращивания в саду или на заднем дворе.
Кизил цветущий ( Cornus florida )Цветущий кизил (Cornus florida), дерево и цветы
Цветущий кизил — это общее название вида Cornus florida . Цветущее дерево кизила имеет группы зеленовато-желтых цветов, окруженных большими, широкими, закругленными белыми лепестками, которые на самом деле являются прицветниками (видоизмененными листьями).Некоторые виды деревьев имеют розоватые или красные лепестки, что делает цветущее дерево еще более привлекательным. После цветения появляются красные несъедобные плоды.
Цветущий кизил представляет собой листопадное дерево небольшого и среднего размера, вырастающее от 10 до 30 футов (5-10 м). Характерной особенностью этого вида кизила является его плоская слегка закругленная крона. Крона обычно более широкая, чем высокое дерево. Цветущие кизилы процветают в зонах с 5 по 9 USDA.
Когда в апреле и мае распускаются массы цветов, кизил — потрясающее дерево на заднем дворе.Многие люди считают цветущий кизил самым привлекательным из всех цветущих деревьев Северной Америки.
Цветущий кизил ( Cornus florida ) — государственное дерево Вирджинии и Миссури.
Кора кизила: Кора цветущего кизила темно-коричневая или серая, растет квадратными узорами, окруженными глубокими гребнями. Кора кизила имеет отчетливый чешуйчатый вид.
Кора дерева кизил
Листья кизила: Цветущие листья кизила имеют овальную форму с тонкими заметными прожилками.Листья этого вида кизила растут в чередующемся порядке.
Цветущие листья кизила
Кизил коса / японский кизил ( Cornus kousa )Кизил японский (Cornus kousa) дерево
Кизил Куса — это теневое дерево от маленького до среднего цветения, которое весной дает множество больших белых звездообразных цветов. Летом у кизила Куса растет густая зеленая листва, которая осенью становится ярко-красной.Внешний вид этого дерева — привлекательная гладкая отслаивающаяся кора, растущая зимой коричневого, коричневого и серого цвета.
Другие названия кизила Куса — японский или китайский кизил. Маленькое-среднее дерево вырастает от 15 до 30 футов (4,5-10 м) в высоту. Горизонтальное ветвление создает красивую округлую крону из овальных заостренных листьев. Зеленая листва осенью становится эффектно ярко-красной.
Cornus kousa ‘Greensleeves’ — это пестрый сорт кизила ярко-желтого и зеленого цветов.Кизил «Lustgarten Weeping» Куса — красивое декоративное дерево с поникшей формой роста.
Cornus kousa ‘Lustgarten Weeping’
Кора кизила: Кора кизила тонкая и гладкая, которая отслаивается, придавая коре характерный пестрый вид.
Кора японского кизила
Листья кизила: Листья кизила темно-зеленые, овально-яйцевидные, вырастают до 4 дюймов (10 см) в длину и ширину. Листья растут на ветвях противоположным образом.
Листья и цветы японского кизила
Кизил пагода ( Cornus alternifolia )Пагода кизил — Cornus alternifolia ‘Argentea’ и цветы кизила Pagoda
Кизил пагода — это крупный многоствольный кустарник или небольшое дерево. У кизилов пагоды есть группы маленьких кремово-белых цветов, растущих на цветочной головке. Отличительная особенность породы кизил пагода — слоистые горизонтальные ветви с загнутыми вверх кончиками.После цветения на красных стеблях появляются маленькие черные костянки.
Пагода кизил вырастает от 15 до 25 футов (4,5 — 7,6 м) в высоту. У зрелых кизилов пагоды есть корона с плоской вершиной. Цветущий многоствольный куст кизила пагоды или небольшое дерево, лучше всего растет в полутени до полного солнца, пока земля хорошо дренирует и остается влажной.
Кора кизила: Кора кизила коричневато-серая, по мере созревания образует неглубокие вертикальные гребни.
Кора кизила Pagoda
Листья кизила: Листья кизила пагоды ярко-зеленые с выраженными прожилками, тянущимися к гладким краям.Осенью красивые крупные листья приобретают золотисто-желтый цвет.
Пагода из листьев кизила
Кизил вишневый кизил ( Cornus mas )Кизил вишневый кизил (Cornus mas)
Кизил кизил представляет собой небольшое цветущее дерево или листопадный куст от среднего до большого с крошечными цветками, зелеными продолговатыми листьями и красными ягодами. По сравнению с другими видами кизила, кизил не имеет ярких весенних цветов.Однако кизил оживает в конце зимы, образуя грозди желтых цветов еще до появления листьев.
Также называемый европейским кизиловым кизилом, кизиловый вишневый кизил вырастает от 5 до 12 м в высоту. Кизиловый вишневый кизил, вырастающий в виде большого куста, идеально подходит, если вы хотите посадить его как цветущее растение для живой изгороди или ширмы.
После того, как маленькие желтые цветки заканчивают распускаться, появляются красные съедобные плоды. Хотя плоды выглядят как крупные ягоды, они похожи на косточки вишни.
Кора кизила: Кора кизила вишневого кизила грубая и чешуйчатая, которая отслаивается, образуя оранжевые и коричневые узоры.
Кора кизила вишневого кизила
Листья кизила: Листья кизила вишневого кизила вырастают до 5 дюймов (12 см) в длину и имеют продолговатую форму. Темно-зеленые листья осенью становятся темно-пурпурными.
Листья, плоды и цветы кизила вишневого кизила
Кизил горный ( Cornus nuttallii )Молодое дерево горного кизила и цветы
Горный кизил — это цветущее дерево среднего размера, которое дает большие цветы в форме звезды и имеет широкие овальные листья.Дерево кизила малого и среднего размера имеет округлую крону, которая привлекательна в любое время года. Весной горный кизил покрывается белыми цветами, а летом — темно-зеленой листвой, а осенью приобретает эффектный оранжевый и красный цвет.
Деревья горного кизила вырастают от 4,5 до 12 м в высоту. Эти лиственные деревья обычно встречаются в хвойных и смешанных прибрежных лесах. Однако красивый кизил также популярен как образец дерева в садовых ландшафтах.
Горный кизил произрастает на западе США и родственен дереву Cornus florida .
Кора кизила: Кора дерева горного кизила гладкая, серая с вкраплениями белого цвета. Отслаивающаяся кора местами отслаивается.
Кора кизила
Листья кизила: Листья кизила представляют собой большие удлиненно-овальные, блестящие зеленые листья с ярко выраженными прожилками. Простые листья на стеблях растут супротивно.
Листья кизила
Кизил гигантский ( Cornus controversa )Гигантский кизил (Cornus controversa) дерево
Гигантский кизил — лиственные деревья среднего размера с округлой формой роста. Горизонтально растущие ветви дают гроздья кремово-белых цветов и большие блестящие яйцевидные зеленые листья. Эти великолепные кизиловые деревья вырастают до 40 футов (12 м) в высоту и имеют такой же размер.
Кора кизила: Кора гигантского кизила зеленовато-коричневая или серая, гладкая на ощупь и с неглубокими прожилками.
Кора гигантского кизила
Листья кизила: Листья гигантского кизила представляют собой широкие овальные листья длиной до 6 дюймов (15 см). Листья на стеблях гигантского кизила растут поочередно.
Гигантские листья и цветы кизила
Дерево свадебного торта — Гигантский кизил ( Cornus controversa ‘Variegata’)Дерево свадебного торта (Cornus controversa ‘Variegata’)
Пестрый гигантский кизил — один из самых красивых садовых кизилов.Одноствольное дерево имеет тонкий ствол с раскидистым округлым пологом из многослойных ветвей. Весной появляются эффектные белые цветы, которые создают эффектный цветочный образ. Листья яйцевидные светло-зеленые с кремово-белыми краями.
Деревья кизила для свадебного торта меньше гигантских пород кизила и вырастают до 25 футов (8 м) в высоту.
Кора кизила: Дерево свадебного торта имеет гладкую зеленовато-серую кору с неглубокими бороздками.
Кора молодого свадебного дерева для торта
Листья кизила: Листья свадебного торта имеют продолговатую яйцевидную форму с темно-зелеными центрами, окруженными кремовыми краями.Эти листья кизила имеют несколько морщинистый вид.
Свадебный торт листья и цветы дерева
Кизил вечнозеленый ( Cornus capitata )Вечнозеленый кизил (Cornus capitata), дерево и цветы
Вечнозеленый кизил — это декоративное дерево, вырастающее до 40 футов (12 м) в высоту. Также называемое гималайским земляничным деревом, уникальной особенностью этого вида кизила является то, что он имеет вечнозеленую листву в теплом климате.Весной и летом распускаются ароматные кремово-белые цветы. После цветения вечнозеленые кизилы дают сладкие съедобные плоды, похожие на красные ягоды.
Кора кизила: Кизил вечнозеленый с коричнево-серой корой с мелкой чешуей.
Кора кизила вечнозеленая
Листья кизила: Вечнозеленые листья кизила тускло-зеленые и осенью могут стать красноватыми. Они от яйцевидных до ланцетных, длиной 3–4,7 дюйма (8–12 см) и расположены противоположными парами.
Листья кизила вечнозеленые
Кизил груболистный ( Cornus drummondii )Кизил груболистный (Cornus drummondii) молодое дерево (слева), листья и цветы (справа)
Шершавый кизил представляет собой небольшое цветущее дерево с темно-зелеными продолговатыми заостренными листьями и белыми летними цветочными гроздьями.Общее название этого вида кизила относится к листьям с грубой текстурой на верхней стороне и пушистой нижней стороной. У цветов груболистных кизилов нет эффектных белых прицветников некоторых популярных садовых кизилов.
Cornus drummondii вырастает от 4,6 до 7,6 м в высоту. Некоторые говорят, что листья груболистного кизила источают кисломолочный запах.
Кора кизила: Кора кизила гладкая и серовато-коричневая на незрелых деревьях.По мере созревания кизила кора становится чешуйчатой и шелушащейся, а затем превращается в блоки.
Кора кизила груболистного
Листья кизила: Листья кизила груболистные имеют овальную форму с закругленным основанием и заостренным кончиком. Простые листья растут противоположным образом на красноватых или зеленых стеблях.
Типы небольших цветущих деревьев и кустарников кизила (с изображениями)Кизил обычно представляет собой цветущее дерево от маленького до среднего размера.Однако некоторые разновидности кизила имеют относительно короткие или карликовые размеры роста, а некоторые из них имеют привычку к кустарниковому росту. Это делает небольшие деревья или кустарники кизила подходящими для компактных садов или для выращивания в качестве газонов.
Вот несколько видов небольших деревьев и кустарников кизила.
Красный кизил ( Cornus alba )Кизил красный (Cornus alba)
Кизил красный — это небольшое цветущее дерево или большой кустарник.Это декоративное ландшафтное дерево кизила имеет грозди белых цветов, растущих в округлых цветочных головках. Липово-зеленые продолговато-яйцевидные листья имеют выступающие жилки, которые тянутся к заостренным кончикам. Одной из выдающихся особенностей Cornus alba является эффектная красная зимняя кора.
Также называемый сибирским кизилом, кизил с красной веточкой — морозостойкие деревья, которые выживают в зонах с 3 по 7. Кизил с красной веткой вырастает до 10 футов (3 м) в высоту. Хотя они классифицируются как небольшие деревья, большинство экземпляров растут как многоствольные кустарники.
Кора кизила: У растений кизила с красной веточкой тонкие стебли, которые становятся ярко-красными поздней осенью и зимой.
Ветки красные Cornus alba ‘Sibirica’ зимой
Листья кизила: Листья кизила с красной веточкой имеют яйцевидную или ланцетную форму, с округлым основанием и гладкими краями. Простые листья кустарника растут на ветках противоположным образом.
Листья и цветы Cornus alba ‘Sibirica’
Японский кизил «Wolf Eyes» ( Cornus kousa «Wolf Eyes»)Листья японского кизила «Wolf Eyes»
Кизил «Волчьи глаза» — это небольшое дерево или многоствольный кустарник, который является меньшим сортом популярного дерева Cornus kousa .Этот многоствольный, мелкий цветущий кизил имеет рост в форме вазы, который постепенно становится округлым. Японский кизил «Волчьи глаза» представляет собой небольшое дерево или большой куст и вырастает до 10 футов (3 м) в высоту. Отличительная особенность этого небольшого кизила — розовато-белые цветки с остроконечными белыми лепестками (прицветниками).
Кора кизила: Кора японского кизила «Wolf Eyes» чешуйчатая и отслаивается. Сероватая кора отслаивается, открывая под ней коричневые или оранжевые пятна.
Листья кизила: Листья японского кизила «Волчьи глаза» представляют собой пестрые ланцетные листья с зелеными центрами и волнистыми краями цвета слоновой кости.
Кизил жесткий ( Cornus foemina )Кизил жесткий (Cornus foemina)
Кизил жесткий — это небольшое цветущее дерево или большой куст с множеством стволов. У растения кизил темно-зеленая блестящая листва, состоящая из заостренных овальных листьев. Кусты крошечных белых цветков распускаются весной и летом, прежде чем образуются темно-синие костянки. Жесткие кизиловые деревья вырастают до 15 футов (4,5 м) в высоту.
Цветы жесткого кизила источают неприятный запах.
Кора кизила: Жесткая кора кизила от коричневого до серого цвета, отслаивающаяся, открывая интересные узоры на прямых тонких стволах.
Листья кизила: Жесткие листья кизила — это простые листья темно-зеленого цвета с гладкой поверхностью. Длинные ланцетные листья осенью становятся темно-красными или пурпурными.
Жесткие листья и цветы кизила
Кизил кровавый ( Cornus sanguinea ‘Midwinter Fire’)Кизил кровавый (Cornus sanguinea ‘Midwinter Fire’)
Кизил кровавый, также называемый обыкновенным кизилом, представляет собой большой декоративный кустарник с огненно окрашенными ветками и стеблями.Кусты кизила Bloodtwig вырастают от 2 до 6 м в высоту. Это кустарниковое растение имеет гроздья маленьких белых цветов, овальных листьев и характерной красной коры. Кизил Bloodtwig растет в теплых солнечных местах и является родным для Европы.
Кора кизила: Кизил Bloodtwig представляет собой многоствольный кустарник с жесткими ветвями, покрытыми корой красного цвета.
Веточки кизила Bloodtwig зимой
Листья кизила: Листья кизила Bloodtwig имеют характерные изогнутые жилки на яйцевидных зеленых листьях.Как и у всех видов кизила, листья имеют гладкие края и заостренный кончик.
Листья и цветы кизила Bloodtwig
Кизил Осиер красный ( Cornus sericea )Кустарник красной ивы (Cornus sericea)
Кизил красной ивы — распространенный декоративный многоствольный кустарник, который зимой обеспечивает декоративный элемент своими красными веточками. Красная ива, также называемая красной ивой, красным кизилом или красным ветвистым кизилом, — это быстрорастущий лиственный куст среднего и большого размера, который вырастает от 5 до 13 футов.(1,5–4 м) в высоту и 10–16 футов (3–5 м) в ширину. Он быстро распространяется подземными бегунами, поэтому не забудьте удалить их, чтобы контролировать распространение.
Цветки кизила красной ивы маленькие и белые, растут гроздьями. Плод — круглая привлекательная белая ягода размером 0,2–0,35 дюйма (5–9 мм).
Кизил красной ивы требует хорошо дренированной, богатой влажной почвы и хорошо растет на ярком солнце или в частично затененных местах.
Кора кизила: Веточки кизила красной ивы имеют кору красивого красноватого цвета, которая создает акцент в зимнее время.
Ветки красной ивы зимой
Листья кизила: Листья кизила красной ивы темно-зеленые с более бледной тускло-зеленой нижней стороной и имеют длину 2–4,7 дюйма (5–12 см). Листья кизила имеют яйцевидно-продолговатую форму и растут супротивно. Осенью листья становятся красно-пурпурными.
Листья и цветы красной ивы
Кизил серый (Cornus racemosa)Кустарник серый (Cornus racemosa)
Кизил серый — это большой листопадный кустарник, который также называют северным болотным кизилом и метельчатым кизилом.Этот кустарниковый кизил имеет округлую форму и распространяется через подземные корневища, которые выпускают присоски.
Серый кизил обычно вырастает от 3 до 4,5 м в высоту с аналогичной шириной. У этого куста кизила темно-зеленые листья, которые осенью становятся красновато-пурпурными. Маленькие белые цветки выращивают округлыми гроздьями, сменяются незрелыми зелеными плодами, которые при созревании становятся белыми.
Серые цветы кизила
Кора кизила: Новая кора серого кизила имеет коричнево-коричневый цвет, который по мере созревания веток становится серым.
Кора кизила серого
Листья кизила: Серый кизил имеет зеленые листья, имеющие форму копья и с меньшим количеством жилок, чем у других пород кизила. Листья кизила расположены противоположно и имеют длину от 1,5 до 3,2 дюйма (4-8 см).
Листья кизила серые
Статьи по теме:
Факты о кизиле — все, что вам нужно знать о кизилах
Кизил — величественное украшение, хорошо приспособленное к жизни в Соединенных Штатах.Пока вы предлагаете дереву много воды и солнечного света, как и большинство растений, кизил подойдет. В пределах рода Cornus или Dogwood насчитывается более 50 видов. Эти виды сильно различаются: от кустарников до лиственных деревьев умеренного пояса и вечнозеленых растений. Один из наиболее распространенных видов, о котором вы, скорее всего, слышали, — это цветущий кизил. Государственное дерево Вирджинии, Цветущий кизил, имеет заметные цветы от белого до светло-желтого, которые предлагают великолепные цветы весной.Другие виды могут быть совершенно разными; например, кизил черного плода, произрастающий в Калифорнии, имеет небольшие желто-зеленые соцветия и плод, который при созревании становится черным, отсюда и название. Каким бы ни было ваше желание, кизил найдется для ваших нужд.
Есть одно исключение из блестящей истории адаптируемых сил, которые предлагает Кизил: вода. Кизил плохо растет в полузасушливом или засушливом климате, и, безусловно, будет нуждаться в орошении, если его посадить в этих областях. Хотя кизил может хорошо расти у берегов рек или ручьев, он не будет хорошо расти в часто затопляемых районах, где почва постоянно насыщена.Подарите своему кизилу необходимый полив, и его преданность будет соперничать с верностью лучшего друга человека.
Лучшие деревья кизила
Советы
Получите здесь несколько советов. Для получения более полной информации прочтите об этих подсказках более подробно ниже.
Солнечный свет — Сажайте в частично солнечном месте с минимальным доступом к полуденной тени. Пятнистая тень или частично отфильтрованное солнце через более высокое дерево могут работать.
Почва — Сажайте в хорошо дренированную, влажную, но не слишком влажную почву.Хотя кизил адаптируется ко многим типам почв, он предпочитает слабокислый суглинок.
Вода — Мелкие корни кизила подвержены риску высыхания. В большинстве мест поливайте дерево не реже двух раз в неделю, а в засушливые периоды — чаще.
Обрезка — Обрезка минимальная; поздней зимой удалите мертвые или сломанные ветви и слегка подрежьте, чтобы сохранить форму дерева.
Лучшие места для посадки кизила
Кизил привередлив.Как и маленький ребенок, кизил может плохо приспосабливаться к различиям в воде и питательных веществах. Как и маленький ребенок, кизил может быть немного пахнущим, предлагая сильный, хотя и не совсем неприятный аромат. Но самое лучшее сходство между маленьким ребенком и деревом? Ваш кизил поразит вас своей красотой, вдохновением и ростом.Кизил лучше всего растет в пятнистых тени, когда более высокие тенистые деревья обеспечивают защиту от более прямых солнечных лучей. Исследуйте свою собственность на предмет тех мест, где ваш новый кизил будет защищен от солнца.Подумайте о том, чтобы посадить королевский тополь императрицы или тюльпановый тополь, быстрорастущие тенистые деревья, которые обеспечат пятнистую тень, которая больше всего подходит кизилу. Как вариант, вы можете разместить кизил в месте, где тень дает соседнее здание. Однако осторожно; здания отражают тепло, которое может быстро высушить кизил.
Самым важным фактором при посадке кизила является доступ к воде. Будь то естественный бурлящий ручей, среднее количество осадков за неделю, ручная лейка или сложная ирригационная система, вашему кизилу обязательно понадобится вода .У кизила неглубокие корни, и даже в пятнистой тени эти корневые системы быстро сохнут. Поливайте дерево на глубину до трех футов и наблюдайте за листьями на предмет признаков чрезмерного или недостаточного полива. Если листья светло-зеленые, колючие или хрустящие, дереву нужно больше воды. Если листья поникшие, зелено-серые или увеличенные, дереву нужно меньше воды.
Скорость роста и рост в зрелом возрасте
В зависимости от вида кизила, который вы сажаете, у вас может быть невысокий крепкий куст или дерево высотой 25 футов.Дерево имеет средний рост, в среднем от 13 до 24 дюймов в год. При тщательном обращении зрелые породы кизила, такие как цветущий кизил, могут достигать 40 футов в высоту.Вредители и болезни
Кизил в настоящее время подвержен риску заражения как грибком, так и вредителями, поэтому важно покупать саженец у лесовода, а не пересаживать дерево из дикой природы. Антракноз кизила — это заболевание, вызываемое грибком Discula destructiva. По этой причине может быть полезно сажать кизил поздней весной, когда теплые температуры убивают грибок, который растет в более прохладную влажную погоду.
Мучнистая роса кизила в последнее время также стала серьезной угрозой для кизила. Плесень, которая часто вызывает беловато-серую порошкообразную пленку на листьях, которые также деформируются, легко лечится фунгицидами, такими как масло для садоводства.
Кизил восхитителен, поэтому, если в вашем регионе есть олени, защитите только что посаженное дерево с помощью «Deer Away» или аналогичного продукта . Как только ваше дерево достигнет подходящей высоты, олени не смогут достать такие вкусные кусочки, как листья и бутоны.
Варианты кизила
Cornus относится к определенному роду, и в рамках этого рода насчитывается более 50 видов широко известного кизила. Эти виды делятся на четыре подрода или подрода видов. Эти наборы определяются отличительными характеристиками цветков и прицветников [1]. Четыре основные подкатегории: Цветущие кизилы (Benthamidia)
Гроздья или карликовые кизилы (Chamaepericlymenum)
Кизил (Cornus)
Кизил (Swida)
Выбор правильного кизила для вашей собственности означает рассмотрение того, что может предложить ваше местоположение и то, что вы ищете.Симбиотические отношения, при которых ваш кизил получает необходимую воду, солнце и питательные вещества, а вы — лучшая высота, тень и красота кизила, в интересах всех.
Полезные советы по кизилу
— Кизил обычно не требует большого количества удобрений; экономьте на мульче и измеряйте воду!
— Название Кизил происходит от слова «собачье дерево», которое было введено в английский язык в 1548 году.
— Кизил также считается производным от «дагвуда», что подразумевает использование тонких веток дерева для создания кинжалов.
— Чосер использовал термин «whippletree» для обозначения кизила, который является названием куска дерева, соединяющего упряжь лошади с опорой телеги.
— Кизил использовался в медицинских целях на протяжении многих поколений; Кора богата дубильными веществами, поэтому измельченная кора или листья используются для лечения боли, лихорадки, болей в спине, головокружения, слабости, чрезмерного потоотделения, маточных кровотечений и недержания мочи.
[1] Прицветник — специализированный лист, обычно связанный с репродуктивной деятельностью растения. Эти «листья» часто находятся под цветком или на более мелких стеблях.
Все, что вам нужно знать
Как выглядит цветущее дерево кизил? Что ж, на первый взгляд оно может быть очень похоже на другие декоративные деревья.
Но если вы присмотритесь поближе, есть много отличительных черт, которые отличают это дерево от других цветущих растений.
Хотите узнать, есть ли у вас во дворе цветущий кизил? Используйте приведенное ниже руководство, чтобы узнать.
Идентификация дерева по листу
Листья цветущего кизила зеленые, овальной формы с заостренным концом. Их размер составляет около 3-6 дюймов в длину. Основные жилки доходят до края листа.
Идентификация дерева по цветку
Пожалуй, самое уникальное в цветущем дереве кизила — это его цветы, которые … на самом деле не являются цветами! Эффектные соцветия, которые часто называют цветами, представляют собой прицветники, которые представляют собой модифицированные листья, находящиеся между традиционным листом и настоящим цветком.
Кизил наиболее известен своими крестообразными белыми или розовыми прицветниками. Если вы подойдете поближе к своему дереву, вы также сможете увидеть его настоящие цветы, которые выглядят как зеленовато-желтые грозди в центре.
Идентификация дерева по коре
Кора цветущего кизила темно-серая. Кора гладкая, когда дерево молодое, а затем, когда дерево стареет, кора распадается на небольшие квадраты, из-за которых ствол выглядит так, как будто он покрыт чешуей.
Как ухаживать за цветущим кизилом
Ниже приведены некоторые полезные советы по уходу за цветущим деревом кизил:
- Зоны выращивания: Частью очарования этого дерева является его способность расти в различных климатических условиях.Вы можете посадить цветущий кизил в зонах 5–9, но не сажайте его в районах с сильным холодом, жарой и сильными ветрами.
- Где посадить: Это дерево прекрасно себя чувствует в кислой, хорошо дренированной почве. Чтобы узнать, какой тип почвы у вас во дворе, пройдите тест почвы.
- Высота / ширина: Цветущий кизил может расти где угодно от 20-40 футов в высоту с 15-30-футовым размахом.
- Солнечный свет : посадите дерево в частично затененном месте, где оно будет получать 4–6 часов солнца каждый день.
- Время цветения: Цветущие кизилы цветут с апреля по начало мая. Настоящие цветы остаются в течение всего осеннего сезона, когда они приобретают клюквенно-красный цвет. Осенью даже есть бонусный цветок: ярко-красные ягоды.
- Обрезка: Цветущие кизилы можно обрезать, чтобы изменить их форму или размер, но эти деревья естественным образом приобретают аккуратную форму. Если вы хотите подрезать дерево, сделайте это осенью.
Потенциальные угрозы
Цветущие кизилы уязвимы для нескольких вредителей и болезней, в том числе:
Когда дело доходит до оленей, не волнуйтесь; олени на кизилах не распространены!
Все еще не знаете, какое у вас дерево? Свяжитесь с местными арбористами! Мы более чем рады помочь.
Цветущий кизил | Департамент садоводства
: Цветущий кизил — красивое местное дерево, подходящее для четырех сезонов. У него прекрасные цветы весной, привлекательная листва летом и осенью, яркие фрукты осенью и интересная привычка роста, которая вызывает интерес зимой. К сожалению, это дерево подвержено ряду насекомых и болезней.
Культура : Цветущий кизил предпочитает кислую, хорошо дренированную почву, содержащую значительное количество органических веществ.Его можно сажать на полном солнце, но лучше всего в полутени. Дерево следует мульчировать, чтобы почва оставалась влажной и прохладной. Не переносит плохо дренированных почв, засухи и загрязнения. Он вынослив в Зонах 5–9. Цветущий кизил восприимчив к мотылькам, пятнам на лепестках и листьях, а также к антракнозу. Последний, вызванный грибком Discula, ослабил или убил большое количество кизилов на востоке США. Мучнистая роса также является проблемой.
Существует около 100 сортов цветущего кизила.Отобранные сорта по категориям включают:
Дополнительная информация:Эффектная часть цветка кизила — это вовсе не цветок, а прицветники! Настоящий цветок зеленовато-желтый и незначительный. Прицветники белые, около 2 дюймов в длину и эффективны от 10 дней до двух недель в апреле или начале мая. Цветочные бутоны плоские, бисквитной формы.
Сверлики представляют большую опасность для цветущего кизила, особенно когда его ствол повреждается газонокосилкой. Лучше всего поместить кизил в грядку, чтобы Cornus florida защитил его от повреждений газонокосилкой.
Симптомы антракноза включают большие желто-коричневые пятна или пятна на листьях с пурпурной каймой. Зараженные листья, как правило, остаются на дереве после того, как обычно опали. Часто деревья погибают в течение двух-трех лет после начала болезни.
Древесина кизила обладает высокой устойчивостью к внезапным ударам, что делает ее популярным выбором для изготовления головок клюшек и ручек для долот. Он также используется для изготовления головок молотков и клиньев, так как их можно забивать по концам без раскалывания и образования грибов.Когда-то из него делали вилы для сена, ступицы маленьких колес, зубья граблей и подшипники машин, потому что по мере использования он изнашивается более гладко. Девяносто процентов срубленного кизила с конца 19 века использовалось для изготовления челноков для текстильной промышленности. При использовании механического ткацкого станка челнок бросается на максимальной скорости, и необходимо использовать более гладкую древесину, которая не трескается под нагрузкой. Кизил идеален.
Внутренняя кора корня цветущего кизила содержит алкалоид корнин. Коренные американцы использовали его для лечения малярии.Они также использовали начало цветения, чтобы рассчитать время посадки своих культур. Пионеры погружали кору кизила в виски, а затем пили его, чтобы избавиться от «дрожи». Некоторые коренные американцы использовали кору кизила для получения алой краски, которую они использовали для окраски перьев лысого орла и игл дикобраза. Чай из кизила, сделанный из коры дерева, использовался как заменитель хинина во время Гражданской войны. Чай из коры кизила использовался, чтобы вызвать потоотделение и снять лихорадку.
В наше время чрезмерное использование цветущего кизила в качестве срезанного цветка угрожает естественным насаждениям этого дерева.В Вашингтоне, округ Колумбия, Общество охраны диких цветов разместило на городских трамваях плакаты, призывая людей не рубить и не покупать спреи для кизила. Продажи упали до такой степени, что многие продавцы перестали продавать его.
Легенда гласит, что когда-то кизил был высоким деревом, но все изменилось, когда его выбрали для изготовления креста, на котором был распят Иисус Христос. Легенда гласит, что дереву было стыдно, и оно просило Христа простить его. Христос повелел, чтобы с этого момента кизил был тонким и искривленным, чтобы его больше нельзя было использовать для креста.Дерево предназначалось для того, чтобы нести цветы крестообразной формы с терновым венцом посередине и отпечатками ногтей, окрашенными в красный цвет по внешнему краю каждого лепестка. Конечно, цветущий кизил не является родным для той местности, где был распят Христос.
сортов кизила — узнайте о разных видах кизиловых деревьев
Кизил — одни из самых красивых деревьев в пейзаже Америки, но не все виды подходят для сада. Узнайте о различных видах кизила в этой статье.
Типы кизиловых деревьев
Из 17 видов кизила, произрастающего в Северной Америке, четыре наиболее распространенных типа садов — это местные цветущие кизилы, тихоокеанский кизил, кизил вишневый и кизиловый кизил. Последние два являются интродуцированными видами, которые заняли место в американских садах, потому что они более устойчивы к болезням, чем местные виды.
Другие местные виды лучше всего оставить в дикой природе из-за их грубой текстуры или непослушных привычек. Давайте посмотрим на четыре разных типа кизила, которые лучше всего подходят для культурных ландшафтов.
Цветущий кизил
Из всех разновидностей кизила садоводы больше всего знакомы с цветущим кизилом ( Cornus florida ). Это красивое дерево интересно в течение всего года, с розовыми или белыми цветами в конце зимы или ранней весной, за которыми следует привлекательная зеленая листва. В конце лета листья становятся темно-красными, а на месте цветков появляются ярко-красные ягоды. Ягоды являются важной пищей для нескольких видов диких животных, в том числе для многих видов певчих птиц.Зимой дерево имеет привлекательный силуэт с небольшими бутонами на концах ветвей.
Цветущие кизилы вырастают до 12-20 футов (3,5-6 м) в высоту с диаметром ствола от 6 до 12 дюймов (15-31 см). Они хорошо себя чувствуют на солнце или в тени. Те, что на ярком солнце, короче и имеют лучший цвет листьев, особенно осенью. В тени они могут иметь плохую осеннюю окраску, но имеют более изящную открытую форму навеса.
Уроженец востока США, это красивое дерево растет в зонах устойчивости растений USDA с 5 по 9.Цветущий кизил подвержен антракнозу, разрушительному и неизлечимому заболеванию, которое может убить дерево. В регионах, где антракноз является проблемой, сажайте вместо него кизил или кизил.
Кизил коса
Родом из Китая, Японии и Кореи, кизил коуса ( Cornus kousa ) очень похож на цветущий кизил. Первое отличие, которое вы заметите, заключается в том, что листья появляются раньше цветов, а дерево цветет на пару недель позже, чем цветущий кизил.Осенний фрукт похож на малину, и он съедобен, если вы терпите мучнистую текстуру.
Если вы собираетесь сажать растения возле патио, цветущий кизил может быть лучшим выбором, потому что ягоды коусы создают проблемы с подстилкой. Он выдерживает более низкие температуры зон с 4 по 8. Есть несколько заслуживающих внимания гибридов C. florida и C. kousa .
Кизил тихоокеанский
Кизил тихоокеанский ( Cornus nuttallii ) растет на Западном побережье в полосе между Сан-Франциско и Британской Колумбией.К сожалению, на востоке он не процветает. Это более высокое и прямое дерево, чем цветущий кизил. Тихоокеанский кизил растет в зонах с 6b по 9a USDA.
Кизил Черри Кизил
Кизил и вишневый кизил ( Cornus mas ) — европейский вид, произрастающий в зонах с 5 по 8, хотя к концу сезона в районах с жарким летом он выглядит рваным. Вы можете выращивать его как небольшое деревце или как высокий многоствольный куст. Он достигает высоты от 15 до 20 футов (4.5-6 мес.).
Цветет поздней зимой или очень ранней весной, при этом желтые соцветия появляются до начала цветения ранней весной, таких как форзиция. Вы можете использовать вишневидные плоды в консервах.
Садовых гидов | Идентификация листьев кизила
igaguri_1 / iStock / GettyImages
Деревья кизила предлагают четыре полных сезона красоты в саду. Вы получите эффектную пену весенних цветов, привлекательную листву летом, яркие алые фрукты осенью и великолепную кору зимой.Неудивительно, что кизил — одно из самых популярных деревьев в Америке, особенно с учетом того, насколько легко деревья сажать и поддерживать на заднем дворе. Если вы унаследовали дерево, которое, по вашему мнению, может быть кизилом, вы можете легко идентифицировать его по уникальным листьям, цветкам, ягодам и коре.
Листья кизила
Есть много видов кизиловых деревьев. Кизил — это деревья и кустарники в роду Cornus, и их так много, что они были разделены на четыре подрода: Benthamidia, Chamaepericlymenum, Cornus и Swidaare.Тем не менее, на их листьях есть некоторые элементы, которые можно использовать, чтобы идентифицировать их как кизил.
- Кизил предлагает четыре полных сезона красоты в саду.
- Если вы унаследовали дерево, которое, по вашему мнению, может быть кизилом, вы можете легко идентифицировать его по уникальным листьям, цветам, ягодам и коре.
Кизил лиственный. Это означает, что листья появляются весной, летом совершают магию фотосинтеза, а зимой опадают. Если на дереве зимой появляются листья, это точно не кизил.Ищите отсутствие листьев зимой, зеленых листьев летом и темно-фиолетовых оттенков осенью. Большинство деревьев кизила имеют противоположные листья, что означает, что два листа находятся прямо напротив друг друга на ветке или ветке. Типичный лист кизила имеет овальную форму и имеет длину от 3 до 6 дюймов. У них есть видимые жилки, которые изгибаются параллельно краям. Некоторые имеют драматическую белую или желтую окраску.
- Это означает, что листья появляются весной, творят магию фотосинтеза летом и затем опадают зимой.
Розовые цветы кизила
Весенние деревья кизила легче распознать по ароматным цветкам. Обычно они цветут в марте и апреле, и у каждого цветка есть четыре больших прицветника, которые могут быть белыми или розовыми. На внутренней стороне прицветников находится гроздь крошечных желтых цветков. Они чудесно пахнут и могут оставаться на дереве до четырех недель.
Не все породы кизила дают плоды, но некоторые дают. Они похожи на виноград, за исключением того, что они ярко-красные, растут гроздьями возле листьев.Не ешь их. Хотя некоторые плоды кизила съедобны, некоторые виды дают ядовитые плоды.
- Весной кизил легче распознать по ароматным цветкам.
- Обычно они цветут в марте и апреле, и у каждого цветка есть четыре больших прицветника, которые могут быть белыми или розовыми.
Кизил зимой
Зимой кизил сбрасывает листья, обнажая структуру дерева. Ветви имеют тенденцию быть горизонтальными, а кора имеет уникальную текстуру.Он выглядит чешуйчатым и легко отслаивается. Стволы вырастают от 15 до 30 футов в высоту, а ветви вырастают примерно на 20 футов, когда деревья становятся зрелыми.
Уход за кизилом
Одна из замечательных особенностей кизила — то, насколько легко его вырастить, если следовать нескольким простым правилам. Когда вы сажаете кизил, выберите участок с влажной, хорошо дренированной почвой с высоким содержанием органических веществ. В идеале выбирайте участок в полутени, так как кизил — это подэтажное дерево, когда он растет в природе.
- Зимой кизил сбрасывает листья, обнажая структуру дерева.
- Стволы вырастают от 15 до 30 футов в высоту, а ветви вырастают примерно на 20 футов, когда деревья созревают.
Кизил — это простое в уходе дерево, не нуждающееся в особом уходе. Только что пересаженный кизил быстро адаптируется. Он может цвести в первый год и обязательно цвести во второй год.
Садовые путеводители | Как распознать кизил
Любимое предвестие весны, кизил (научное название Cornaceae) испускает огромные сугробы белых, розовых или красных прицветников в начале года, прежде чем начинает распускаться.Это дерево произрастает на востоке США, но многие виды могут адаптироваться и в других частях страны.
Посмотрите, является ли дерево хвойным или широколистным. Последний имеет тонкие плоские листья, а не иголки или плотные чешуйчатые листья. Кизил — лиственное широколистное дерево, что означает, что он теряет листья зимой.
Осмотрите стебли, к которым прикреплены листья. У кизила каждый отдельный лист вырастает прямо из стебля.Это называется простым листом.
- Любимое предвестие весны, кизил (научное название Cornaceae) очень рано выпускает огромные сугробы белых, розовых или красных прицветников, прежде чем начинает распускаться.
- Каждый лист кизила вырастает прямо из стебля.
Проверьте, растут ли листья точно напротив друг друга с каждой стороны стебля или есть ли между ними промежутки, чтобы они выглядели чередующимися.Деревья кизила растут друг напротив друга.
Проанализируйте форму отдельного листа. Листья кизила имеют овальную форму, гладкую поверхность, с ровными краями, без углублений. У них нет мочки и формы веера.
Посмотрите на прожилки на листе. Лист кизила имеет центральную жилку, и жилки, которые отходят от нее, повторяют форму листа, изгибаясь от центральной жилки к краю листа.
- Проверьте, растут ли листья точно напротив друг друга с каждой стороны стебля, или есть ли между ними промежутки, чтобы они казались чередующимися.
- Лист кизила имеет центральную жилку, и жилки, которые отходят от нее, повторяют форму листа, изгибаясь от центральной жилки к краю листа.
Если сейчас ранняя весна, осмотрите прицветники на дереве. Прицветники — это измененные листья, которые окружают настоящие цветы, которые у кизила маленькие, желтовато-зеленые и находятся в центре более крупных и эффектных прицветников. Большинство прицветников кизила, которые могут быть белыми, розовыми или темно-красными, разбросаны по четыре группы вокруг цветов.На конце каждого прицветника есть выемка.
Если сейчас конец лета или начало осени, поищите на дереве плоды.