Как вырастить ягоды годжи | sotki.ru
Годжи – модное лекарственное средство, очередная панацея, которая появилась на нашем рынке не только в виде сушеных ягод, но и в виде саженцев. Многие садоводы желают вырастить эту диковинку в своем саду. Разберемся, как это сделать.
Дереза китайская (Lycium chinense) и дереза обыкновенная (L.barbarum) пришли на мировой рынок под названием «годжи». Эти чудодейственные ягоды предлагают как бесценный источник витаминов и антиоксидантов, средство для похудения и даже для профилактики серьезных заболеваний. Последние исследования показали, что значительная часть данных не соответствует действительности, а громкое название «ягода долголетия» – лишь маркетинговый ход. Однако на протяжении длительного времени ягоды годжи используют в традиционной китайской медицине как общеукрепляющее и тонизирующее средство, именно так желательно и воспринимать это «лекарство от всех болезней». Польза от ягод есть, однако увлекаться ими не следует, а перед приемом лучше проконсультироваться с врачом.
Дереза – листопадный кустарник или лиана (д. китайская) из семейства пасленовые, в природе достигает высоты 3 м, цветет длительное время розовыми или пурпурными цветками с приятным ароматом. К осени куст постепенно покрывается продолговатыми ярко-красными ягодами длиной 2 см. Важно помнить, что незрелые ягоды использовать нельзя, они ядовиты. Созревают ягоды неодновременно, период уборки растянутый. Перед употреблением ягоды высушивают.
Растения происходят из субтропической зоны и не отличаются высокой зимостойкостью, выдерживают понижения температуры до -15°, хотя можно встретить указания на морозостойкость до -25°. При испытании в Северо-Западном регионе растения, даже с укрытием, вымерзали до уровня снега. В южных регионах страны дереза хорошо приживается, зимует и даже может сорничать, захватывая новые территории. Современные сорта, которые продают в питомниках, считаются морозостойкими.
Размножают дерезу семенами, полуодревесневшими или одревесневшими черенками. В питомниках можно приобрести двух- или трехлетние сортовые саженцы, выращенные из черенков. Растение самоопыляемое, поэтому не требуется сажать несколько кустов для перекрестного опыления. Урожай появляется на 3–5-й год после посадки, есть и скороплодные сорта (Lhasa).
6 правил посадки
Лучшее время для посадки дерезы – весна. В регионах с мягкими зимами дерезу можно сажать и осенью.
Место для посадки нужно выбирать солнечное, при этом можно получить максимальные урожаи. Растение выдерживает и полутень, но это снижает плодоношение.
Мощным корням дерезы требуется просторная посадочная яма, желательно, чтобы она была в 2–3 раза больше объема земляного кома саженца.
Дереза – неприхотливое растение, адаптируется к любым почвам, не переносит лишь переувлажнение и кислые почвы. Оптимальное значение pH 6,8–8,1.
Растение нетребовательно к плодородию почвы. На бедных почвах при посадке можно добавить компост, 80–100 г суперфосфата и 30–40 г калийных удобрений. Взрослые экземпляры практически не требуют подкормок, достаточно каждой весной подсыпать к корням перегной или компост. Избыток азота приводит к мощному росту побегов и листьев и существенному снижению урожая, растение становится восприимчиво к болезням.
После посадки полезно замульчировать почву листьями, компостом или торфом, чтобы сохранить влагу и избежать перепада температуры. В первый год желательно регулярно, раз в неделю поливать саженец, чтобы у него сформировались здоровые корни. В дальнейшем растение вполне устойчиво к засухе. Избыток влаги может привести к возникновению болезней, например корневой гнили.
Обрезка – залог урожая
Дереза без ежегодной обрезки имеет неопрятный вид и к тому же снижает урожай. На второй год после посадки выберите основной, самый сильный побег, обрежьте нижние ветки. Ежегодно удаляйте пересекающиеся и загущающие побеги, укорачивайте боковые ветви примерно на 15 см. Растение плодоносит на побегах текущего года, поэтому обрезку можно проводить осенью или в начале весны, до начала роста.
Кустарник можно выращивать у ограды или распределить побеги на шпалере, закрепить на столбе. В этом случае дерезу также необходимо обрезать, чтобы контролировать урожайность и сохранить удобную форму куста.
Получаем саженцы годжи из семян: практическое руководство
Многие садоводы-любители выращивают на приусадебных участках ягоды годжи. прежде всего им следует подобрать подходящий сорт, чтобы он прижился в конкретных условиях. Обычно это растение предпочитает расти на каменистой почве.
Чтобы вырастить саженец годжи, сначала нужно получить семена. Извлекают их из засушенных ягод, замачивают их и потом достают семя. В одной ягодке находятся от 8 до 15 семечек. Сажают в торф, на одну треть разбавленный суглинком, глубина посадки 3 сантиметра, не больше, иначе росткам будет трудно пробиться. Необходимо постоянно следить, чтобы почва была влажной и семенам хватало воды. Как только появятся первые росточки, ёмкость устраивают таким образом, чтобы на растения падал рассеянный свет.
Важно, чтобы семена годжи при проращивании не подвергались резким перепадам температур. Если это происходит в доме, то такой опасности нет, но когда появятся ростки, нужно следить, чтобы холодный воздух от сквозняка не повредил их.
Некоторые садоводы пересаживают саженцы в отдельные горшки сразу же, как только они прорастут, другие ждут, когда второй листок появится. Можно делать и так, и так, но слишком затягивать с пересадкой не нужно. У растения длинные корни и растут они очень быстро. Весной рассаду можно уже сажать в открытый грунт.
Дереза обыкновенная, дающая ягоды годжи не слишком прихотлива. Нужно помнить, что естественная родина растения — Гималайские горы, где возможны сильные ветра, перепады температуры, недостаток, или обилие влаги. В засушливое время кустики можно полить, как и другие плодовые деревья.
Годжи, из семян выращенные, зацветут и дадут плоды на 2-й, или 3-й год жизни, особенность кустарника в том, что плодоносить он будет с мая до сентября и даст хороший урожай. практически ягоды можно снимать постоянно. Одни ещё зелёные, а другие уже вполне созревают.
Иногда некоторые люди выращивают годжи прямо в доме. Следует знать, что кустарник можно стричь и не давать ему слишком разрастаться, поэтому он прекрасно будет чувствовать себя около окошка и давать целебные плоды.
Хотя на участке, при вольном выращивании, можно получить отличный урожай, сушить ягоды, делать из них джем или сок. Зимой всё это пригодиться для витаминных отваров и чая. Не секрет, что ягоды годжи помогают излечиваться от многих заболеваний и даже считаются некоторыми целителями лекарством от рака.
Вырастить дерезу обыкновенную из семян не очень сложно. Растение неприхотливо и не требует большего ухода, чем рассада других овощных культур. Плоды при таком выращивании появятся через 2 или 3 года.
посадка и уход своими руками
Многие садоводы мечтают о том, чтобы на их участках росло такое растение, как годжи. Уход за этим необычным кустарником не составит особого труда, так как растение весьма неприхотливо.
Годжи — растение, родиной которого является Китай. Именно в этой стране его и выращивают, а затем собирают с него плоды и экспортируют во все уголки земного шара. Специалисты уверяют, что именно ягоды, выращенные в экологически чистых горных районах отличаются особыми целебными свойствами.
Укрепление иммунитета, ускорение обмена веществ, восстановление сексуальной функции — это далеко не весь список ценных качеств, которыми обладают ягоды годжи. Посадка данного растения и его выращивание на приусадебных участках не требует каких-то специфических навыков. Удивительно, но годжи прекрасно переносит зимние холода и довольно неприхотливо.
Высаживать на участках лучше всего именно саженцы этого уникального растения, а не семена. Саженцы можно приобрести в специализированных питомниках, либо заказав их через Интернет. Предпочтение следует отдавать посадочному материалу, который был выращен в тех же климатических условиях, в которых он будет расти далее. Привозные саженцы часто не приживаются, либо очень тяжело акклиматизируются, что выражается в частых болезнях растения, в их замедленном росте.
Годжи можно вырастить и из семени, но это довольно длительный процесс. Далеко не каждый садовод готов выращивать саженец на протяжении нескольких лет до его пересадки в открытый грунт. Купленный или выращенный саженец необходимо высаживать на участок в весенне время года. Для посадки лучше всего выбрать место, для которого характерна рыхлая почва и достаточный уровень освещенности.
Уход за годжи достаточно прост. Важно лишь поливать растение во времена летних засух, а также первое время рыхлить почву вокруг кустарника. Как правило, годжи хорошо приживаются на новом месте и начинают плодоносить уже на следующий год поле первого цветения. Конечно, самостоятельно выращенные ягоды не будут такими же полезными, как выращенные в горах, но многие садоводы садят кустарники в том числе и для красоты, а не только для сбора урожая.
Многие садоводы мечтают посадить у себя на участке ягоды годжи. Посадка и уход за растением не составит труда, если делать все по общепринятым правилам ухода за садовыми кустарниками.
Агротехника выращивания ягоды годжи | Godzhi.PRO
В последние годы в нашей стране получило огромную популярность растение годжи, которое растет в предгорьях Тибета. В разных странах его называют по-разному. Известные такие его названия как варварская дереза или тибетский барбарис. Уникальность этих ягод доказана научными исследованиями. Одно только содержание витаминов в них превышает стандартные нормы аптечных витаминных препаратов. Количество минералов превышает 21, а содержание витаминов групп В и С в сотни раз больше чем в цитрусовых.
Агротехника выращивания ягоды годжи
Кустарниковое растение годжи представлено в природе более чем сорока видами, но целебные свойства были обнаружены только у двух. Этими видами являются китайское и тибетское годжи. Годжи тибетское впервые обнаружили монахи. Ягоды этого растения созревают довольно рано. Но сушить их очень сложно, так как они очень водянистые. Такие ягоды обладают сладким вкусом, но имеют очень характерный пасленовый привкус.
Годжи китайское стало результатом работы селекционеров из Китая. Данный вид стало возможным получить после многолетних кропотливых отборов. Наиболее заметным отличием по сравнению с тибетским плодом, считается крупный размер ягод. Эти ягоды гораздо слаще на вкус, и пасленовый привкус в них уже совсем не ощутим. Однако такие ягоды появятся на кустарнике только через несколько лет после посадки.
Саженцы растения годжи
Агротехника выращивания ягоды годжи из саженцев заключается в том, что характер почвы, на котором должны произрастать растения в природе, должен быть обязательно учтен при посадке саженца. Очень хорошо растение приживается на почвах, имеющих каменистую поверхность. Лучше всего рассаживать саженцы годжи так, чтобы между ними было расстояние в несколько метров. Между рядами также следует оставлять около трех метров. Яма для посадки должна иметь размеры 50*50*50 см. Для обеспечения дополнительного питания корневой системе растений, в яму нужно добавить перегной и около литра древесной золы. Этот состав перед посадкой должен быть тщательно перемешан с землей. Для устойчивости саженца можно присоединить к нему двухметровую опору.
Первые годы перед тем, как растение начнет плодоносить, особое внимание нужно уделить формированию скелетных веток на кустах. Именно на таких ветках образуются плодовые плечи, из которых будут вырастать плодовые ветки. Дальнейший уход за саженцами схож с виноградом, так как нужно будет обрезать плодовые ветки. На них можно будет оставить только несколько плодовых почек.
Как посадить годжи семенами?
Учитывая то, что в каждой ягоде содержится больше десяти штук семян, способ выращивания семенами годжи является самым доступным. Необходимо отметить, что семена не прорастут, если их сразу поместить в землю. Для того, чтобы семена дали всходы нужно соблюдать определенную последовательность действий. Для начала ягоду нужно замочить на десять минут в теплой воде. Только после этого можно извлекать из нее семечки. Затем их нужно на 2-3 часа замочить в заранее приготовленном растворе циркона и эпина.
В это время можно заняться подготовкой почвы. Это очень ответственный процесс, потому как она должна содержать суглинник и торф в точных пропорциях 2:1. Семена следует сажать только в увлажненную и разрыхленную почву. После посадки необходимо постоянно следить за тем, чтобы почва всегда оставалась влажной. После того, как покажутся первые ростки, их нужно будет обеспечить хорошим освещением. Лучше всего перенести контейнер с семенами в то место, где на него будет попадать рассеянный свет в большом количестве.
Пересадка
Пересаживать годжи можно будет после того, как появится третья пара листьев растения. Для этого понадобиться емкость большей глубины, которая должна быть не менее 7 см. Во время пересадки нужно внимательно следить за тем, чтобы корни маленького растения не были повреждены. Для лучшего и быстрого роста растение можно подкармливать. Для этих целей подойдет как минеральное удобрение, так и обычный перегной. Агротехника выращивания ягоды годжи достаточно проста и понятна. Любой, даже начинающий садовод может вырастить эту ценную культуру у себя на участке.
Выращивание годжи — мои отзывы (Краснодарский край)
В последнее время часто можно услышать о чудодейственных свойствах ягод годжи, будто и иммунитет они повышают, и способствуют снижению веса, и стабилизируют давление, и обмен веществ улучшают. В общем, не ягода, а просто панацея какая-то! Ну как тут не выписать такое популярное растение, тем более что мы с мужем каждый год что-нибудь новенькое всегда сажаем.
ПОСАДКА ГОДЖИ
И вот прошлой весной получили наконец посылку с годжи. Двухлетний кустик был размером с мою ладошку. Одно радовало, что внешне растение выглядело совершенно здоровым. В аннотации прочитала, что это растение любит солнце, отлично переносит засуху, растет на любых почвах, лишь бы на них вода не застаивалась.
Для хорошего урожая очень важна бедная почва и регулярная обрезка. На плодородных почвах годжи усиливает рост побегов и листьев, но формирует малое количество плодов. В общем, хорошо подумав, я выбрала для посадки юго-восточный склон. После посадки кустик обильно полила. замульчировав почву перегноем. В дальнейшем уход заключался в поливе и прополке сорняков.
Растение быстро пошло в рост.
Читайте также: Годжи (фото) как вырастить и как ухаживать
Стебли, сначала прямо-стоячие, со временем стали поникшими. На мягких стеблях с острыми небольшими колючками появились продолговато-ланцетные листья на коротких черешках. В начале августа того же года куст зацвел симпатичными лиловыми цветочками, цвел все лето, до середины ноября. К концу лета стали зреть маленькие, продолговатые, сочные, красные, многосе-мянные ягоды. Но собирать ягоды я не торопилась, так как прочитала, что раньше осени этого делать не стоит. Лишь когда зрелые ягоды легко будут срываться с веток. можно будет приступать к сбору.
Когда ягоды поспели, я снимала их каждый день и сушила на кухне, а затем складывала в стеклянную баночку. Также в это время я подвела к кусту своего супруга и настойчиво предложила каждый день съедать по несколько спелых ягод. Интересно, что, лишь только взглянув на растение, он угадал его. Оказывается, в Ростовской области, откуда он родом, в зарослях годжи они в детстве в прятки играли. Там же и ягодами лакомились.
Только ни о каких годжи тогда не слышали, потому что этот кустарник дерезой называли. Вот так-то! А ягоды он все-таки попробовал и в заключение сказал, мол, такие же. как в детстве, по вкусу паслен напоминают. И действительно. этот колючий кустарник принадлежит к семейству Пасленовые и выделен в отдельный род Дереза.
Дереза, лициум, волчья ягода — все это разные названия популярного ныне на рынке здорового питания годжи. Думаю, зимой и особенно весной, когда организм нуждается в витаминах, будет нелишним добавить сушеные ягоды годжи в чай или по несколько штук в день употреблять как сухофрукты. Но особо верить в то. что ягоды помогут при лечении серьезных заболеваний, не стоит. Я. например. столько этих ягод съела! Но как-то совсем не похудела, хотя и покупала саженец с этой целью.
Ведь его ягоды рекламировали как прекрасное средство для похудения.
Осенью отплодоносившие побеги мы обрезали, оставив на них по одной почке. Весной, говорят, она даст начало молодым ветвям, на которых и будут закладываться цветки и плоды растения. Чтобы в будущем собирать больше урожая (не ради лекарства, просто нам их вкус понравился), решили посадить на участке еще несколько кустов.
Читайте также: Выращивание годжи (фото) в России – уход
РАЗМНОЖЕНИЕ ГОДЖИ
Размножить годжи можно разными способами: семенами, отводками, корневыми отпрысками и черенками. Но мы решили размножать отводками. Весной прикопаем пару веточек, а чтобы побеги были вертикальными, привяжем верхушки. Через год отводки можно будет отделить и рассадить.
В этом году ради интереса хочу размножить годжи черенками. Как это сделать, мне уже подсказали. Отрежу одну веточку и разделю ее на несколько черенков длиной 10-15 см, чтобы посадить затем по одному в небольшие горшки. Говорят, что приживление и укоренение длится примерно месяц, после чего должны появиться первые листочки. Если через месяц кустики пойдут в рост, то через пару лет можно будет ждать первый урожай. Что ж, поживем — увидим!
© Автор: Н.Каркачева Краснодарский край
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Годжи — выращивание
Растение годжи, также известное как тибетский барбарис или дереза варварская, был привезен на наши просторы с самого Тибета и его предгорных районов. Чем так интересна эта уникальная ягода? Во-первых, в ней содержится витаминов больше, чем в аптечных комплексных витаминках. Во-вторых, в составе ягод годжи находится большое количество минералов – целых 21. В-третьих, огромное количество витаминов группы В, а витамина С в 500 раз больше, чем в обычном апельсине. Заинтересовались этим даром природы? Тогда рассказываем вам все о выращивании, уходе и размножении ягоды годжи.
Агротехника годжи
Разновидностей этого кустарникового растения насчитывается около 40 видов, вот только стоит сразу сказать, что целебными свойствами обладают только два вида. К этим двум относится годжи тибетское и годжи китайское.
- Годжи тибетское впервые было найдено монахами. Для этого кустарника характерно раннее созревание ягод. Вот только они очень водянистые и плохо поддаются сушке. На вкус ягоды сладкие, но очень сильно отдают пасленовым привкусом.
- Годжи китайское появилось в результате долгой и кропотливой работы китайских селекционеров. Отличается от предыдущего вида более крупными ягодами. На вкус они более сладкие и не имеют пасленового привкуса. Правда, в отличие от тибетского годжи, китайское начинает плодоносить лишь на 2-4 год после посадки.
Теперь расскажем подробнее о том, как вырастить ягоду годжи.
Как вырастить годжи из саженцев?
Так как растение это привезено из горных районов, то естественным является то, что оно любит каменистые почвы. Хотя и на черноземе приживается неплохо. Высаживаются саженцы годжи рядами, расстояние между кустами должно быть 1,5-2 метра в рядах. Между рядами 2-3 метра. Яму нужно копать примерно 50*50*50 см. Туда стоит поместить 10-12 литров перебродившего перегноя и 1-1,5 литра древесной золы. После все это перемешивается вместе с землей, и затем уже можно производить посадку годжи. К высаженным молодым кустикам нужно присоединить опору высотой 2-3 метра. Следующие 2-3 года необходимо заниматься формированием скелетных веток кустов. На этих самых ветках впоследствии формируют плодовые плечи, а уж затем на них плодовые ветви. В следующие годы необходимо будет вести себя с годжи так же, как и с виноградом – обрезать плодовые ветки, оставляя лишь 1-4 плодовые почки на каждой.
Как вырастить годжи из семян?
Семена годжи содержатся в ягодах, по 8-15 штук в каждой. Прежде чем высаживать семена, ягоду с ними стоит поместить на 5-10 минут в теплую воду, а уж затем можно доставать сами семечки. Подготовьте раствор эпина или циркона, и замочите в них отделенные от ягод семена на 2-3 часа.
Почву для высадки можно сделать из торфа и суглинка, в пропорциях 1:2. Землю требуется немного прорыхлить и увлажнить. Сажать семена необходимо на глубину 2-3 см, не больше. Так молодым росткам будет легче пробиться. После посадки тщательно контролируйте влажность почвы, пересыхания не должно быть даже на короткий промежуток времени. Когда появятся первые зеленые ростки, нужно 
обеспечить им достаточное освещение. Контейнер с семенами нужно будет переставить туда, где на него будет попадать большое количество рассеянного света.
После появления третьей пары листьев стоит задуматься о пересадке годжи в более глубокую емкость. Теперь глубина должна быть около 7 см. При пересадке постарайтесь не повредить длинные корни маленького годжи. Подкармливать молодой росток можно также как и все остальные комнатные растения – перегноем или минеральными удобрениями.
Вот и все премудрости того, как получить у себя на участке эту ценную и полезную ягоду.