Как правильно посадить грушу — Дачные советы
Заботу о будущем урожае начинай на стадии посадки саженца. Это правило верно по отношению ко всем плодовым деревьям и кустарникам, а для груши – особенно.
Можно посадить грушу и ухаживать за ней годами, а урожая так и не дождаться. Можно посадить грушу и даже успеть полакомиться первыми сочными плодами, а потом потерять из-за мороза, повреждения или вообще по неизвестной причине. Капризное дерево! И если вы всерьез задумались над вопросом, как правильно посадить грушу, честь вам и хвала, ибо принцип “вырыл яму, воткнул, засыпал и пусть себе растет” здесь не сработает.
Особенностям, секретам и хитростям посадки груши посвящена наша сегодняшняя статья.
Посадка груши: весной или осенью?
Итак, первая дилемма, возникающая перед садоводом, решившим посадить грушу: когда лучше сажать? Весной или осенью?
С южными регионами все просто – безусловно осенняя посадка выгоднее, ибо в жаркое лето саженцу трудно будет прижиться. В северных краях вопрос тоже решается однозначно: сажать только весной, иначе в морозную зиму саженец просто-напросто погибнет. А вот как быть дачнику средней полосы?
Приходится взвешивать все “за” и “против”. Преимущество весенней посадки в том, что не нужно переживать из-за возможных морозов. За лето и осень молодое деревце уже достаточно окрепнет, чтобы затем пережить зиму (с укрытием, конечно). В свою очередь за осеннюю посадку выступает тот факт, что в этот период выбор саженцев в питомниках значительно больше, да и посаженные осенью растения в будущем отличаются повышенной зимостойкостью.
Большинство дачников предпочитают не рисковать и выбирают весеннюю посадку. В этом случае можно купить саженцы осенью и на зиму прикопать их, соблюдая все правила.
Посадку груши весной лучше всего производить 20-30 апреля, а осенью – не позднее 15 октября.
Куда посадить грушу: выбор места и подготовка ямы
Груша любит тепло и свет, поэтому желательно выбрать для будущего дерева хорошо освещенное место, защищенное от ветра. Грунтовые воды в идеале не должны быть выше 3 метров, груша не переносит избыток влаги и плохо растет на глинистых плотных почвах. Нежелательно сажать грушу рядом с рябиной – у них одинаковые вредители, не нужно облегчать им задачу.
С местом определились? Пора готовить посадочную яму. Ямой желательно заняться осенью, даже если планируется весенняя посадка груши. Дело в том, что за зиму яма уже немного подсядет, а значит после посадки саженца можно не бояться “усадки” почвы, которая нередко приводит к заглублению корневой шейки деревца. А заглубление для груши губительно. Тем, кто не успел вырыть яму осенью, лучше сделать это не позднее, чем за неделю до посадки.
Глубина ямы зависит от корневой системы саженца и должна составлять 40-50 сантиметров, а ширина – около метра. Можно выкопать яму поглубже и заполнить 2-3 ведрами плодородной земли, земли, смешанной с торфом или перегноем, или земли вперемешку с удобрениями (суперфосфатом или золой, азотных удобрений лучше избегать).
В центр обязательно нужно вбить колышек – без подвязки молодое грушевое дерево легко деформируется. Дно ямы рекомендуют хорошо взрыхлить, а на стенках ямы сделать насечки. Таким образом улучшается воздухообмен и стимулируется рост корней.
Проверенный способ посадки груши
Если ваш участок не соответствует многочисленным требованиям, что предъявляет груша, например, грунтовые воды проходят близко или почва глинистая, не стоит отчаиваться. Всегда можно попробовать посадить саженец одним из нетрадиционных способов: с канавками или на холмик. О данных методах посадки мы уже рассказывали здесь.
И сегодня речь пойдет о не самом распространенном способе посадке груш (и других плодовых деревьев). Тем не менее способ этот проверен годами, эффективен и, что немаловажно, очень прост.
Первым делом необходимо подготовить к посадке саженец. Для этого у деревца подрезают самые толстые и мощные корни на 10-12 сантиметров и полностью отрезают верхушку. Саженец должен представлять собой по сути прямую палку без веток и листьев высотой 70-80 сантиметров. Затем корни саженца на час помещают в ведро с водой.
Выкопанную из ямы почву смешивают с золой в равных пропорциях и разбавляют водой до консистенции очень густой сметаны. В этой “болтушке” тщательно обмакивают корни саженца.
Землю на дне ямы рыхлят и выкладывают прямо на дно десять целых сырых яиц. После чего заполняют яму той самой смесью золы и почвы, в которой обмакивали корни, и слегка присыпают сухой землей. Настало время установить в ямку наш саженец. Здесь самое главное – избежать лишнего заглубления. Необходимо, чтобы корневая шейка (место где ствол дерева переходит в корень, не прививка) оказалась на одном уровне с верхним слоем почвы.
Чтобы не ошибиться, можно положить на край ямы какую-нибудь доску или брусок, сделать отметку на вбитом в яму колышке и установить корневую шейку саженца вровень с этой отметкой.
Теперь яму заполняют землей настолько, чтобы деревце укрепилось, а затем размещают по всему периметру ямы еще десяток яиц, и только после этого засыпают яму землей “с бугорком”, который осядет после полива.
Срез верхушки саженца замазывают садовым варом или все той же смесью земли с золой. Ствол подвязывают к колышку. Только что посаженную грушу поливают из лейки из расчета два ведра под одно деревце. В конце концов приствольный круг мульчируют торфом, компостом, опилками, хвоей или даже бумагой.
Яйца в посадочной яме на долгое время обеспечат молодое грушевое дерево питательными веществами, так что вам не нужно будет беспокоится о подкормках. В крайнем случае, целые яйца можно заменить яичной скорлупой.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Как правильно посадить грушу. Посадка груши весной
Некоторые деревья и кустарники так легко приживаются после посадки, что достаточно поставить саженец в землю, полить и засыпать землей. Этого хватит для дальнейшего нормального роста растения. Так вот груша к таким не относится. Это очень капризное растение и требует к себе особого отношения на всех стадиях развития: во время выращивания саженца и его посадки, во время его роста, в процессе ухода за ним. Всем, кто решил у себя в саду посадить это плодовое дерево, необходимо учесть некоторые секреты и советы опытных садоводов.
Посадка груши: весной или осенью?
Груша – это плодовое дерево, которое можно высаживать весной, а можно и осенью. Чтобы понять, в какое время года лучше, надо учесть климатические условия.
В жарком южном климате весенняя посадка дерева не желательна. На жаре саженец груши приживется с трудом. Поэтому в этих регионах грушу высаживают в первой половине октября. В холодном северном климате осенняя посадка опасна тем, что саженец просто не сможет перенести морозы и погибнет. Благоприятное время в этих регионах – это первая половина апреля.
А вот для всех, кто проживает в умеренном климате, в осенней и весенней посадке есть свои плюсы и минусы. Если посадить деревце весной, то ему не страшны будут заморозки. К осени груша уже наберет сил, и любые холода ей будут не опасны. А если осенью, то саженец приобретет ценное качество – высокую зимостойкость. Конечно, деревьям потребуется надежное укрытие на зиму, при обоих вариантах посадки.
Многие дачники–любители не хотят рисковать саженцами и предпочитают посадку весной.
Куда посадить грушу: выбор места и подготовка ямы
Для груши нужно выбрать такой участок, который будет хорошо освещаться и длительно находиться на солнце. Это открытое место должно быть защищено от ветра и получать по максимуму свет и тепло. Почва на этом участке может быть разная, кроме плотной глинистой и обязательно с умеренной влажностью. Переизбыток влаги очень вреден для этого дерева. Поблизости не должно быть других, особенно более взрослых, деревьев. А вот соседство с рябиной нужно вообще исключить. У этих деревьев одинаковая опасность в виде насекомых – вредителей. Не стоит им «помогать».
Яму для посадки выкапывают осенью даже для весенней посадки. Это нужно для того, чтобы земля в яме осела и уплотнилась до момента высаживания деревца. Осенью для этого достаточно будет выждать примерно десять дней. Если высадить саженец сразу, то почва начнет оседать и корневая шейка молодой груши окажется под слоем земли. Это приведет к гибели растения.
Размер посадочной ямы зависит от размера корневой системы деревца. Ее ширина составляет примерно метр, а глубина – полметра. Если почва на этом участке бедная, то яму роют поглубже для того, чтобы на дно насыпать плодородной земли. Можно использовать ту же почву, только смешать ее с перегноем или золой. Хорошо бы подкормить эту почву удобрением.
Чтобы ствол груши не деформировался, в середину ямы надо вбить колышек. После посадки он послужит опорой для деревца, ведь ему обязательно нужна подвязка. А небольшие насечки на стенах ямы улучшат процесс воздухообмена, который нужен для роста и полноценного развития корневой системы груши.
Проверенный способ посадки груши
Способов посадки груши три: на холмик, с канавками и с последующим мульчированием.
Способ высаживания на холмике – это необходимость для участков с неплодородной почвой. Этот недостаток можно восполнить привозным более питательным грунтом, из которого делают насыпь около полуметра высотой и примерно метр в диаметре. В центре этой насыпи высаживают саженец груши, обязательно подвязывают его к опоре. Диаметр холмика ежегодно расширяется примерно на пятьдесят сантиметров для создания качественных условий развития корневой системы.
Ежегодно необходимо делать подкормки в виде комплексных удобрений. При надлежащем уходе груша начнет обильно плодоносить уже через три года. Будущий урожай напрямую зависит от терпения и настойчивости садовода.
Способ посадки с канавками помогает сделать почву плодородной. Вначале роют посадочную яму для саженца, а потом дополнительно во все стороны от нее делают четыре канавки размером один метр на двадцать сантиметров. Глубина канавок должна совпадать с основной ямой. Затем каждую канавку заполняют любыми плотными природными отходами. Для этой цели отлично подойдет кора деревьев или хвоя, древесные опилки и стружка, даже мелкие ветки деревьев, только предварительно они должны провести сутки в растворе удобрений. Канавки заполняются плотно, а корневая система молодого деревца должна соприкасаться с их наполнителем.
Такой способ посадки обеспечит груше полноценное питание по мере роста корней. Они смогут найти все полезные вещества в этих канавках. Разрастающаяся корневая система сама найдет в перегнивших отходах все необходимое для качественного развития молодой груши.
Есть еще один не очень популярный, но очень эффективный способ посадки. Вначале саженец подвергается почти полной обрезке: верхушку срезают полностью, а корни – только самые крупные подрезают примерно на десять сантиметров. После такой подготовки саженец высотой около семидесяти сантиметров опускают в ведро с водой (только корневую часть) примерно на один час.
Для корневой системы делают специальную смесь из равных пропорций почвы, золы и воды. В нее обмакивают корни, а затем остальную часть выливают в подготовленную ямку, предварительно выложив на дно десяток сырых куриных яиц. Саженец устанавливают на место посадки, присыпают землей до корневой шейки. Затем по всему приствольному периметру раскладывают еще один десяток яиц. Обильно поливают двумя ведрами воды и мульчируют поверхность вокруг ствола саженца. Куриные яйца заменят все необходимые подкормки. Груша сама найдет все нужные питательные вещества.
Плодовые деревья и кустарники Сад: деревья и кустарникиПосадка саженцев груши весной: подробная инструкция
Груша является второй по популярности садовой культурой после всем известной яблони. Она относится к группе семечковых и семейству Розовоцветных. Из-за ее плохой морозоустойчивости, высаживать данное плодовое дерево лучше всего в теплых климатических зонах. Груша способна давать хороший урожаи много десятков лет, первого сбора можно ожидать уже на пятый год. Как же правильно выбрать место для посадки ее саженцев весной, и как ухаживать за прижившейся на вашем садовом участке культурой?
Время посадки
Чтобы весной осуществить правильную посадку саженцев, следует для начала подумать, какой сорт плодового дерева предпочтительней для вашей местности, выбрать хороший саженец груши и оптимально подходящее для нее место на вашем участке. Когда же правильно сажать грушу? Обычно высадка такого дерева производится весной или осенью. Если вы приняли решение произвести посадку плодового дерева в весенний период, то следует уложиться в сроки до наступления последнего месяца весны. Исключение составляют только южные регионы, где это время года имеет свойство начинаться рано, поэтому там лучше всего проводить посадку груши осенью. Конкретные сроки весенней высадки варьируются в пределах с конца апреля до начала мая (необходимо успеть до появления листьев). Одним из главных преимуществ посадки деревьев весной можно без преувеличения назвать то, что саженец груши успеет за лето нарастить нормальную корневую систему и кору, которые поспособствуют его лучшей зимовке.
Выбор места
Чтобы правильно посадить плодовое дерево весной, нужно выбрать место для его высадки на участке.
Так как груша достаточно негативно реагирует на пересадку, специалисты советуют отдать предпочтение хорошо нагреваемому солнечными лучами сухому месту.
Грунт должен быть рыхлым и не особо мокнущим, а также плодородным. Стоит также обратить внимание на наличие грунтовых вод – если они будут находиться близко к поверхности, то не исключено загнивание корневой системы дерева. В таком случае ждать урожая от него точно не придется. Расстояние между высаживаемыми весной деревьями и строениями не должно быть меньше трех метров. С целью хорошего опыления груши рекомендована посадка в саду в непосредственной близости от нее различных сортов плодовых культур.
Выбор саженца
Для того чтобы правильно выбрать саженцы груши на посадку, стоит знать некоторые правила. Лучше всего для этих целей подойдут саженцы до трех лет. Так как более взрослые культуры имеют свойство хуже приживаться. Чтобы определить однолетний саженец, достаточно взглянуть на ствол деревца – его высота будет не больше 1, 2 м, а толщина ствола вряд ли превысит 1 см. Не забудьте тщательно осмотреть саженец – кора его не должна быть чересчур сухой, а почки должны быть хорошо развитыми.
Не рекомендовано приобретать посадочный материал с уже проглядывающими листочками. У качественных саженцев груши хорошо заметны около трех толстых мощных основных корешков – у однолетнего деревца их длина будет примерно 20 см, у двухлетнего – около 30 см. Если кора на корнях шелушится, не стоит покупать такой саженец – скорее всего, это признак подмерзания.
Инструкция по посадке
Чтобы осуществить правильную посадку груши, необходимо для начала выкопать ямки подходящего размера – в них должна располагаться корневая система деревца таким образом, чтобы избежать загибов корешков. Чтобы саженец хорошо прижился на новом месте, в подготовленные ямки советуют добавлять питательную почву, а также сульфат калия, суперфосфат и перегной. Если имеете дело с довольно плотной землей, хороший эффект даст добавление при посадке крупнозернистого речного песка – одного ведра будет вполне достаточно.
Перед непосредственной высадкой саженца в яму вбивают деревянный колышек, высота которого составляет около полуметра. Лучше всего расположить его с южной стороны. Он сможет защитить деревце от перегрева и на первых порах уберечь от ветра.
Ямку следует выкапывать размером около 60 – 70 см в глубину и примерно 70 – 80 в ширину. Она должна быть с отвесными стенками, при ее создании глина либо песок откидываются в противоположную от обычной земли сторону. В яму обязательно необходимо добавить перегной, дерн, верховую землю, удобрения, сделать холмик, куда будет вбиваться деревянный колышек. На холмик ставят саженец, корни расправляют красивым веером, при засыпании землей нужно, чтобы корневая шейка находилась приблизительно на 6 см выше поверхности грунта.
Держа деревце за ствол, его немного встряхивают, чтобы между корешками не было ненужной пустоты. После посадки саженец следует надежно привязать к колышку. Необходимо также сформировать лунку для полива вокруг деревца, диаметр которой должен составлять около 25 см. После того, как саженец будет полит впервые, такую лунку рекомендовано замульчировать перегноем либо торфом.
Уход после
Схема формирования кроны плодовых деревьев
Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать, как грамотно осуществлять уход за молодым деревом. Важными его составляющими являются своевременный и достаточный полив культуры (особенно в жаркую погоду), а также декоративное формирование кроны. Еще нужно внимательно следить за тем, чтобы на приствольных кругам не появлялись нежелательные сорняки, для чего специалисты советуют в обязательном порядке рыхлить грунт.
Груше в первые несколько лет не нужны удобрения, так как ей вполне хватает тех подкормок, которые были добавлены при весенней высадке. Когда наступят холода, не забудьте обвязать штамбы деревьев еловыми ветками. Это станет прекрасной защитой коры груши от возможного повреждения ее грызунами. Если вы выполните все рекомендации по посадке и будете хорошо ухаживать за своими плодовыми деревьями, то они непременно отблагодарят вас своими сочными сладкими грушами.
Видео “Посадка груш”
На записи показано, как грамотно производить посадку груши.
Как посадить грушу
В этой статье:
Груша является очень капризным плодовым деревом, она очень схожа с яблоней, но не обладает такой устойчивостью и живучестью. Чтобы получать с дерева хороший урожай необходимо знать, как правильно посадить грушу.Часто садоводы сталкиваются с проблемой, что дерево или не приживается, или приживается, но урожая не дает. Первый урожай дерево дает уже через пять лет после высадки, но часто после первого урожая, дерево больше не приносит большого количества плодов. Посадка груши отличается от высадки других деревьев, тут нужно продумать множество нюансов, и тогда дерево будет радовать садовода хорошими урожаями.
Время, когда нужно высаживать грушу
Как и все плодовые деревья, посадку груши практикуют весной и осенью. Основной расчет ведется на климатические условия. В районах с холодным климатом рекомендуется высаживать дерево только весной, в жарких же областях желательно высаживать саженец осенью.В районах с умеренным климатом, сезон не играет большой роли на приживаемость саженца.
Посадка груши весной проводится в середине-конце апреля, лунки необходимо подготавливать заранее, а лучше всего с осени. Осенняя высадка проводится с середины сентября по октябрь, крайним сроком можно назвать середину октября. Осенняя высадка тоже требует предварительной подготовки лунок, но для этого требуется всего несколько недель.
Способы размножения груши
- Создание отводков. Для этого необходимо поместить под нижнюю ветку ящик с грунтом так, чтобы часть ветки касалась его. Со временем ветка немного опускается по направлению к грунту. Тогда ее надрезают и прикалывают к ящику. За один год такой саженец не сможет развить корневую систему, пригодную к посадке. Придется подождать два сезона и только после этого отделять его от материнского растения, и вместе с почвой пересаживать в другую лунку.
- Черенки. Этот способ применяется в зимний период. Для этого на дереве выбирается молодая сформированная ветка, ее необходимо надломать, а место надлома перевязать скотчем или пластырем. Стоит отметить, что во время перелома ветки кора не должна полностью отрываться. Для фиксации к ветке крепится проволока, а весной с нее снимают скотч и разделяют на несколько черенков. Черенки нужно поместить в воду на несколько недель до образования корешков, которые затем пересаживают в грунт.
- Прививки. Для прививок можно использовать не только грушевые деревья, пойдет и яблоня, и рябина, и айва, и боярышник.
- Семена. Размножение семенами применяется реже, но такой способ используется для выращивания саженцев. Для этого семена вычищают из плода, и промывают несколько дней водой. Это необходимо для того, чтобы из семян вышли вещества, которые замедляют его развитие. Набухшие семечки смешивают с песком или опилками и оставляют до появления первых ростков при температуре 3-4 градуса. После того, как появились ростки, семена помещают в температуру 0градусов, а весной высеивают в грунт.
Выбор места для грушевого дерева
- Солнечный участок. Не рекомендуется сажать грушу в затененных участках, дерево очень теплолюбивое и нуждается в постоянном солнечном свете.
- Отсутствие ветров. Дерево плохо приживается в местах с сильными и холодными ветрами.
- Уровень грунтовых вод. Рекомендуется размещать грушу на тех участках, где грунтовые воды находятся на глубине около трех метров. Этого достаточно для питания дерева и не позволит подгнивать корням.
Подготовка ямок для посадки
Владея информацией о том, как правильно посадить грушу, можно избавиться от множества будущих проблем в уходе за растением. Приживание грушевого дерева, во многом зависит от начального этапа посадки – подготовки лунок для посадки. Их нужно подготавливать заранее, при посадке весной лунки нужно выкапывать с осени. За время зимы грунт в лунке усядется, что не позволит углубиться корневой шейке, если выкопать яму осенью не удалось, то это нужно сделать хотя бы за неделю до посадки.Технология подготовки лунок:
- Размер лунки. Он зависит от размера корневой системы, приблизительная глубина составляет 40-50 см, а ширина около 70 см. Если корневая более массивная, то размер ямки придется увеличить.
- Внести удобрение. Для этого можно выкопать лунку немного больше, и поместить туда верхний слой выкопанной почвы с перегноем или органическими удобрениями. Если в саду есть уже удобренная почва, то можно внести ее.
- Колышек в центре. Он необходим для поддержки саженца, который легко деформируется.
- Дренаж. Для этого рекомендуется прорыхлить почву на дне ямы, а по ее стенкам сделать насечки, которые позволят циркулировать воздуху между корнями груши.
Как правильно посадить грушу весной
Посадку груши рекомендуется проводить в тот период. Как только у нее начинают набухать почки. Необходимо обратить особое внимание на состояние корешков деревца перед посадкой они должны быть:- увлажненной;
- несколько крупных корней, что позволит ей прижиться.
Предварительно рекомендуют замочить корешки в растворе со стимулятором роста корней, и только потом делается посадка груши. Корешки разворачиваются и помещаются в лунку. Далее следует придерживать ствол и утрамбовать сверху землю, после посадки дерево нужно хорошо полить водой.
Как посадить грушевое дерево осенью правильно
Посадка груши осенью не сильно отличается от высадки весной, единственное, что нужно сделать перед высадкой – оторвать все листочки с дерева. Активная вегетация не позволит нормально прижиться корешкам, поэтому рекомендуют избавиться от листьев и провести посадку за пару недель до первых заморозков.Для слабых саженцев рекомендуется делать прикоп, и высаживать дерево в грунт только весной. Для прикопа выкапывается небольшая яма, в которую под углом укладывается саженец, его прикрывают для защиты от морозов и грызунов. После выпадения первого снега, прикопанные саженцы накрываются им. Доставать саженцы из прикопа следует непосредственно перед посадкой весной.
Альтернативные методы посадки
Некоторые участки не отвечают требованиям к правильной посадки груши из-за высокого уровня грунтовых вод. Это может стать причиной того, что корневая система начнет портиться и дерево погибнет.Секреты по выращиванию груш
- Летние сорта груши являются самыми ранними. Их недостатком является то, что они имеют низкую устойчивость к холоду, поэтому в наших условиях, таким сортам необходим особый уход. Посадка таких саженцев может производиться только в весенний период, иначе они не смогут перенести первую зиму. Перед наступлением холодов дерево необходимо накрывать, чтобы оно не пропало. Для этого используют листву или искусственные материалы.
- Для получения максимального количества урожая с грушевого дерева и его здоровья необходимо тщательно подбирать соседствующие на участке растения. Наиболее опасным врагом для груши станет можжевельник, он является промежуточным переносчиком грибкового заболевания груш и яблок – ржавчины. Наличие грядки с картофелем под грушевым деревом, может стать причиной замедленного роста и развития растения, а наличие рядом с деревом горькой полыни может стать причиной возникновения тли. Не рекомендуется сажать грушу рядом с барбарисом, буком и косточковыми растениями. Идеальными соседями для нее станет яблоня, дуб, тополь и рябина.
- Для наилучшего плодоношения на участке нужно сажать сразу две груши разных сортов. Перекрестное опыление благотворно влияет на качество и количество урожая, но стоит учитывать, что у дерева должна быть своя зона комфорта.
Как правильно посадить грушу на даче?
Полакомиться вкусными и сочными грушами с собственного дачного участка хочет каждый. Как же правильно и где на участке посадить грушу, чтобы она не только хорошо росла, но и давала богатый урожай?
Груша – вторая по значимости плодовая садовая культура после яблони, которая относится к семечковым. Если осенью правильно выбрать и посадить саженцы, то в будущем они обязательно дадут хорошие плоды.
Одно из важных достоинств груши – долговечность. Дерево может жить порядка 50 лет, давая плоды.
В плодоношение культура вступает на 5-6-й год после высадки саженцев на участок.Когда и как выбирать саженцы груши?
Для посадки груши подходят однолетние или двухлетние саженцы. Покупать их и высаживать в открытый грунт лучше всего осенью. При осенней посадке не забывайте о том, что нужно защитить растения от грызунов, подмерзания и высушивания.
При покупке саженца груши узнайте, какова сила роста понравившегося сорта. Таким образом вы сможете оптимально разместить растения на участке. Поскольку есть сорта, у которых формируется объемная крона, поэтому их следует высаживать на расстоянии 3,5-4,0 м друг от друга. Между деревьями оставляют 2-3 м.
Выбор места и подготовка почвы
Для груши подходит хорошо освещенное место, без застоя талой или дождевой воды, при условии, что уровень грунтовых вод не ближе 2 м от поверхности почвы.
Чтобы опыление проходило хорошо, на участке лучше всего высаживать несколько сортов, которые цветут одновременно.
Высаживать грушу следует на заранее подготовленное место, чтобы в будущем обойтись без пересадок. Почву перед посадкой нужно тщательно перекопать на полный штык лопаты, разрыхлить, выровнять.
Оптимальные размеры посадочной ямы: глубина – 70-85 см, ширина – 50-70 см. На бедных почвах в посадочную яму также можно добавить перегной, минеральные удобрения, речной песок.
Посадка груши
Перед посадкой следует обрезать у саженца поврежденные части корней до здоровой ткани. Остальные корни сохраняют: чем их больше, тем быстрее растение приживется и начнет формировать вегетативную массу.
При посадке корни груши следует разместить на питательную подушку, которая расположена в основании посадочной ямы. Корни нужно расправить, затем засыпать почвой таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на 4-5 см выше поверхности почвы. Саженец следует держать таким образом за ствол, чтобы избавиться от пустот между корнями, а затем почву аккуратно уплотнить.
После того как саженец полностью присыпан почвой, его следует полить 2 ведрами воды, а затем верхний слой мульчируют некислым перегноем слоем в 4-5 см.
Дополнительной опорой для груши является деревянный колышек, который вставляют в посадочную яму. К нему нужно привязать саженец сразу же после посадки.
весной, летом, в Подмосковье, в Сибири
Груша – плодовое дерево семейства Розоцветные. В садах России встречается реже, чем яблоня, ввиду того, что это южное растение требует к себе большего внимания и хуже переносит холода. При этом груша долговечна, может жить и плодоносить до 100 лет. Ценится за изысканный вкус и аромат плодов, имеющих сочную, нежную, зернистую мякоть и тонкую, нежную кожицу. Начинающему садоводу нужно знать нюансы выращивания культуры – от момента помещения ее в грунт до зимовки. Правильно посадить грушу необходимо для ее здоровья и лучшего плодоношения. От этого зависит иммунитет растения, прирост и урожайность.
Когда сажать грушу
Время посадки груши зависит от региона. На юге это предпочтительно делать осенью: молодое дерево не будет страдать от жары, влажность почвы и температурный режим способствуют быстрому развитию корневой системы и, соответственно, лучшей приживаемости саженца. В холодных регионах – в Сибири, на Урале грушу высаживают весной. Морозы без снежного покрова там бывают часто, и при подзимней посадке дерево может полностью вымерзнуть. От весны до зимы растение хорошо укоренится и ему будет легче пережить морозы. В средней полосе садовод имеет возможность выбирать, когда посадить грушу – осенью или весной. Оба варианта посадки применимы при соблюдении мер предосторожности. В первом случае молодое деревце нуждается в тщательном укрытии от холодов и грызунов, во втором – в регулярном увлажнении почвы и защите от солнечных ожогов.
Важно! При осенней посадке дерево за зиму проходит закалку, необходимую для высокой морозостойкости.
Как посадить грушу весной: пошаговое руководство
Приобретать посадочный материал лучше осенью, в это время выбор сортов и видов груши шире. В таком случае нужно выбирать саженцы с закрытой корневой системой. До весенней посадки груши нужно сохранить:
- прикопать в саду – вырыть траншею, обильно полить, установить саженцы и укрыть землей до середины ствола;
- обмакнуть корни в глиняную болтушку, обернуть в полиэтилен и поставить в погреб.
Покупка саженцев осенью предпочтительна еще и потому, что в питомниках их выкапывают именно в этот сезон. Весной трудно определить, как они хранились всю зиму.
Где посадить грушу на участке
Груша исключительно требовательна к освещению – даже в полутени она не будет цвести и плодоносить. Участок должен быть закрыт от сильных ветров, для этого следует высадить вокруг деревья в 2-3 ряда. Грушу можно высаживать на пологих склонах – подойдут южные, юго-западные и западные. Низины, где застаивается холодный воздух и вода, для груши непригодны. Корневая система дерева произрастает глубоко, важно, чтобы грунтовые воды залегали на расстоянии 3-4 м от поверхности земли.
Почва для посадки груши требуется легкая, рыхлая и питательная – дерновая, дерново-подзолистая, легкосуглинистая, супесчаная. Хорошо, если неподалеку расположено озеро или пруд, водоем создает благоприятный для грушевого сада микроклимат. Также нужно учитывать соседство: груша хорошо растет рядом с яблоней и рябиной, плохо уживается с косточковыми деревьями, малиной, смородиной, крыжовником, грецким орехом, сиренью, калиной.
Подготовка посадочного участка
Участок под посадку груши следует подготавливать за 1-2 года до посадки. Почву обрабатывают глубоко, перемещая верхний, плодородный слой вниз, а нижний – наверх. Добавляют минеральные и органические удобрения. На 1 м2 вносят 100-150 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия, если кислотность высокая – добавляют известь (требуемый уровень рН составляет̶ 5,0-6,5).
Из органики следует вносить навоз (6-8 кг), или компост (7-10 кг). На богатых питательными веществами черноземах количество указанных удобрений следует сократить вдвое. Для лучшего опыления и плодоношения на одном участке понадобится посадить 2-3 дерева груши.
Важно! Не следует закладывать новый грушевый сад сразу после раскорчевки старого. Необходимо выждать 4-5 лет.
Подготовка саженца груши к посадке весной
Приобретая саженцы груши перед посадкой, следует отдать предпочтение районированным сортам, выращенным в местных питомниках и реализующихся в специализированных торговых точках. Их возраст не должен превышать 3 лет. Считается, что на юге лучше высаживать однолетние деревца. Молодое растение высотой не более 1,5 м с 3-5 боковыми ветками или развитыми почками получает наименьшее травмирование корней и легче приживается. У него проще формировать крону.
Выбирая саженец груши, нужно осмотреть ствол, на нем не должно быть повреждений и неровностей. У здорового растения корни эластичные, гибкие, без пятен, белые на месте среза. Перед посадкой их следует обрезать, оставляя 3-5 крупных длиной 10 см, и достаточное количество мелких. Полезно также выдержать корни 12 часов в воде с добавлением «Гетероауксина», «Эпина» или другого стимулятора корнеобразования. Можно приготовить жидкий раствор из глины и навоза и обмакнуть в него корни. Если растение продавалось с комом земли на корнях, не нужно его удалять. Весной следует приобретать саженец груши в состоянии покоя – с нераспустившимися почками. Укорачивать ствол при посадке не надо, последние исследования указывают, что эта операция ухудшает укоренение.
Как правильно посадить грушу весной
Лучшее время для посадки груши в открытый грунт весной – последняя декада апреля. Работы нужно производить в пасмурную погоду. Под грушу готовят яму шириной 1 м и глубиной 0,7 м. Делать это нужно минимум за неделю, в идеале – осенью (почве нужно дать время подсесть). Формируют дренаж из щебня, делают подушку из песка, заливают 20 л воды, дожидаются полного впитывания. Затем высыпают 2-3 ведра подготовленного плодородного грунта: землю смешивают с перегноем, золой, добавляют 200 г суперфосфата и 150 г калийного удобрения. Обязательно в центр вбивают кол для подвязки дерева. Саженец не заглубляют, корневая шейка должна быть вровень с поверхностью почвы. Засыпая землю, саженец нужно слегка потягивать наверх – это поможет избежать образованию пустот. Посадку груши обильно поливают. После проседания почвы пустоты заполняют и уплотняют, утаптывая ногой вокруг ствола. Мульчирование торфом, перепревшим навозом, растительным перегноем, опилками благоприятно для удерживания влаги в корнях, дает дополнительное питание растению. Свежий навоз вносить недопустимо, это вызовет ожог корней. Кратность полива груши после посадки – 3-4 раза в неделю.
Совет! Необычный рецепт закладки удобрений при посадке груши: на дно ямы укладывают 10 сырых яиц, присыпают землей, устанавливают саженец, прикрывают корни грунтом, снова раскладывают десяток яиц и закрывают яму полностью.
На каком расстоянии сажать груши друг от друга
Густота посадок – важный момент при выращивании груш. От правильного размещения в саду зависит их долговечность, время вступления в плодоношение, качество урожая, отчасти – зимостойкость. Расстояние между деревьями при посадке зависит от вида груши: сильнорослые растения должны отстоять друг от друга на 3,5-4 м в ряду и на 5-7 м между рядами, низкорослые – на 1,5 м и 4-5 м соответственно. Правильное размещение деревьев необходимо для обеспечения достаточного питания и освещения. Многие садоводы предпочитают сажать колоновидные сорта груш ввиду их компактных размеров. Между такими деревьями расстояние в 1 м будет достаточным.
Пересадка груши на новое место весной
Пересаживать можно деревья в возрасте до 15 лет. Делать это нужно максимально деликатно, стресс для растения должен быть минимальным. Чтобы извлечь грушу из почвы, ствол окапывают в радиусе 70 см, формируют земляной ком. Все торчащие из кома корни обрезают, дерево помещают на час в емкость с чистой водой. Сроки и методика – те же, что и при весенней посадке саженца. После пересадки крону дерева старше 3 лет нужно обрезать, чтобы все силы молодая груша отдала на укоренение. Растение нужно поливать раз в 2 недели, вносить азотные, фосфорные, калийные удобрения.
Как посадить грушу летом
Посадка груши летом не рекомендуется. Дерево плохо переносит жару и засуху, снижается иммунитет, оно становится более уязвимым для инфекций и вредителей. Если все-таки возникла необходимость в посадке груши летом, это должен быть саженец с закрытой корневой системой. Ком земли следует обильно увлажнить, затем посадить дерево в подготовленную яму. Ствол необходимо побелить, а приствольный круг – мульчировать.
Особенности посадки в разных регионах
Отличия в принципах выращивания груши в разных регионах связаны с климатическими условиями, которые определяют выбор сорта, сроки посадки, регулярность поливов, время сбора урожая и особенности подготовки к зиме.
Как посадить грушу в Подмосковье
Климат Подмосковья характеризуется жарким летом, холодной зимой и ранними первыми заморозками. Предпочтительны морозостойкие сорта раннего и среднего сроков созревания. Зимние виды груш высаживать здесь нежелательно, их плоды замерзают, не успев созреть. Наиболее популярны для посадки весной в Подмосковье сорта груши Даликор, Кармен, Любимица Яковлева, Медовая, Нежность, Северянка, Бессемянка, Россошанская красавица. Высаживают культуру в апреле-мае или сентябре-октябре.
Как посадить грушу в Сибири
В результате 100-летней селекционной работы советскими и российскими агрономами были выведены сорта груш, способные расти и плодоносить в северных регионах РФ. Они адаптированы к долгой зиме, сильным морозам, короткому лету и световому дню. Лучшие сорта для Сибири – Перун, Сварог, Лель, Купава, Северянка, Лукашовка, Исетская сочная, Скороспелка Свердловская, Таежная. Они характеризуются высокой урожайностью, ранними сроками созревания и иммунитетом к ряду заболеваний. В Сибири грушу высаживают весной, после того как минует опасность возвратных заморозков. Саженцы, выкопанные осенью, хранят в подвалах, а не в прикопе. На дно глубоких посадочных ям настилают слой из бревен, которые защищают корни от глубинного холода, затем дренажный слой и только потом – питательную почвенную смесь.
Как ухаживать за грушей после посадки
Уход за молодой грушей после посадки заключается в регулярных поливах, прополках и рыхлении приствольных кругов, внесении удобрений. Существует практика обрезать дерево сразу после посадки для того, чтобы облегчить ему процесс развития корней. Однако существует мнение, подтвержденное исследованиями, что наличие развитой надземной части способствует более активному росту корней, а обрезка, напротив, тормозит. Это объясняется тем, что темпы и качество корнеобразования груши после посадки определяются потребностями зеленой массы.
Полив груши весной
После посадки саженец груши нуждается в частых умеренных поливах для ускорения процесса приживления. Предпочтительно капельное орошение всего дерева через специальные распылители. Если такого устройства нет, к приствольному кругу подводят канавки глубиной 10 см, через которые в несколько этапов заливают необходимое количество воды (не меньше 2 ведер на 1 растение). Частоту поливов следует соразмерять с погодными условиями – груша не терпит застоя влаги в корнях. При ее избытке ухудшается иммунитет и зимостойкость дерева, корневая система загнивает, что может привести к гибели растения.
Рыхление и прополка
Регулярные рыхления необходимы для обеспечения доступа кислорода к корням груши после посадки. Приствольный круг рекомендуется перекапывать на полуштык лопаты на следующий день после полива – это поможет избежать возникновения корки на поверхности почвы. Своевременное удаление прикорневой поросли и сорняков способствует экономному расходованию питательных веществ, содержащихся в земле.
Подкормка
В период приживления после посадки грушу нужно подкармливать. Интенсивному росту побегов и стеблей способствует введение в почву аммиачной, кальциевой и калиевой селитры, карбамида, хлорида и сульфата аммония. Фосфорно-калийные удобрения укрепляют корневую систему, служат профилактике заболеваний. Органические и биологические подкормки (ЭМ – эффективные микроорганизмы) стимулируют развитие почвенной микрофлоры, повышая плодородие грунта. Популярными препаратами являются «Байкал-ЭМ-1», «Сияние», «Гутамат», «Гумасол», «Вермисол». Обогатить почву после посадки груши можно и продуктами жизнедеятельности домашних животных и птиц, растительными остатками, другими органическими отходами. Традиционно применяются:
- птичий помет: свежий – разбавляют в пропорции 1:20, перепревший – 1:3;
- навоз: перепревший – вносят по 2 ведра на каждое растение, свежий – разбавляют 1:20;
- компост – 2 ведра на 1 м2;
- низовой торф – 3-4 кг на 1 м2;
- яичная скорлупа – 0,2 кг на 1 м2;
- зола – 0,7 кг на 1 м2;
- дрожжи – 10г на 10 л воды.
В течение всего вегетационного периода грушу нужно подкармливать раз в 2-3 недели. Перед внесением удобрений нужно определить ее кислотность. Карбамид, аммиачную селитру, сульфат аммония применяют на известковых и нейтральных средах, кальциевую и натриевую селитру – на кислых. Перед добавлением суперфосфатов кислую почву необходимо известковать.
Защита от болезней и вредителей
Весенняя обработка груш от болезней и вредителей – важная составляющая в уходе за грушей. Качественная защита от насекомых и микроорганизмов необходима для здоровья дерева, правильного развития, морозостойкости, плодоношения и урожайности. Опрыскивание химическими или биологическими препаратами в первый год после посадки проводят в апреле и мае. Обработке подвергают всю надземную часть растения и приствольный круг. Против грибков для груши эффективны растворы бордосской смеси, медного купороса, оксихлорида меди, коллоидной серы. Против вредителей действенны опрыскивания инсектицидами («Карбофос», «Актеллик», «Фуфанон») и биопрепаратами («Фитоверм», «Акарин», «Энтобактерин», «Дентробацеллин»).
Подготовка к зиме
Молодые груши еще недостаточно сильны, обладают пониженной морозостойкостью, и потому нуждаются в особой защите. Предзимний уход состоит из нескольких операций:
- Прикорневую зону нужно вскопать, расширить ее диаметр до 1 м. Это нужно для защиты корневой системы от излишнего давления осадков, если они будут обильными.
- Побелка ствола – дезинфицирует штамб, помогает легче перенести перепады температур, избежать солнечных ожогов и образования микротрещин на коре. Состав для побелки прост – 2 кг извести и 1,5 кг глины развести в ведре воды.
- Подкормка минеральными удобрениями даст растению силы перенести зиму. Азотистые удобрения осенью исключаются. Калийно-фосфорные удобрения вносят в количестве 1 ст. л на 1 м2.
- Поливы выполняют вплоть до морозов.
- Почву вокруг ствола тщательно укрывают мульчей.
- Ствол оборачивают мелкой прочной сеткой для защиты от грызунов.
- Ветки подвязывают к стволу, чтобы они не сломались под тяжестью снега.
- К наступлению морозов дерево нужно укрыть.
На какой год плодоносит груша после посадки
Время начала плодоношения груши зависит от особенностей сорта. Есть сорта, начинающие плодоносит на 3-4 год после посадки, а есть и те, урожая с которых придется дожидаться 10-15 лет. Приобретая саженец в питомнике, нужно поинтересоваться, когда ждать первых плодов. Исключение составляют колоновидные растения – первый урожай с них собирают уже на второй год. На сроки плодоношения влияет качество почвы, соблюдение правил посадки и ухода, ущерб, нанесенный вредителями.
Заключение
Умение правильно посадить грушу – целая наука, предполагающая знание множества нюансов. От грамотной посадки во многом зависит, вырастет ли саженец в крепкое, стабильно плодоносящее дерево. В первый год груша особенно уязвима для заболеваний и вредителей, тяжело переносит перепады влажности и температуры, имеет низкую морозостойкость и потому нуждается во внимательном уходе. При соблюдении всех правил агротехники саженец благополучно приживется и в положенный срок порадует первым урожаем.
Как правильно сажать грушу весной?
Как посадить саженец груши весной и осенью
Груша обладает совершенно очаровательным вкусом. Благодаря сортовым особенностям можно наслаждаться разными фруктовыми вкусами, которые будут играть новыми красками и баловать разнообразием.Также из груш получаются превосходные варенья, компоты, пастила, сухофрукты. Выращивание культуры на своем участке позволит ежегодно получать высококлассный и качественный урожай фруктов. Если вы решились на посадку груши, то данная статья расскажет как правильно это сделать весной и осенью.
Когда лучше сажать грушуМногие начинающие садоводы, которые имеют мало опыта в выращивании плодовых культур, часто интересуются — когда лучше всего сажать грушу — весной или осенью? Возможен первый и второй вариант. Из-за погодно-климатических особенностей посадку культуры осенью лучше проводить в Южный, теплых регионах. А вот весеннюю посадку лучше оставить для Средней полосы (Подмосковья), Сибири, Урала, Поволжья.
Оптимальные сроки посадкиСроки посадки груши весной: середина апреля в Южных регионах, а в Средней полосе и Поволжье — в конце апреля, в Сибири и на Урале — начало или середина мая. Сделать это нужно до того момента, как набухнут почки. Преимущество весенней процедуры — у саженца есть достаточно времени, чтобы укорениться перед зимними холодами.
Время процедуры осенью: середина сентября в Поволжье, Сибири, на Урале, в Средней полосе — в конце сентября-начале октября, а в Южных регионах — начало октября. Несомненным плюсом осенней посадки груши является возможность саженца закалиться за зиму, окрепнуть, чтобы в будущем быть готовым к любым воздействиям внешнего мира.
На какой год плодоносит груша после посадки? Дерево начинает плодоносить через 5-7 лет в зависимости от сорта
Неблагоприятные соседиО совместимости плодовых культур известно уже давно. Если подобрать неблагоприятного соседа, то он будет угнетать, негативно сказываться на плодоношении другого дерева. А если же посадить рядом нейтральных соседей, то их выращивание и плодоношение будет благополучным.
Сажать грушу не следует со:
Подготовительные этапы перед посадкойДля правильного и успешного проведения посадки важно не только следовать схеме, но и правильно подготовиться к мероприятию. Ниже вы найдете информацию о правилах выбора саженца, места для посадки, подготовки посадочной ямы и посадочного материала.
Как выбрать саженецНекачественный саженец уменьшает шансы на успешную приживаемость и нормальное выращивание, плодоношение. Поэтому к покупке посадочного материала нужно отнестись внимательно и ответственно. Выбрать для посадки хороший и качественный саженец груши вам помогут следующие рекомендации и правила:
- Кора саженца гладкая, здоровая, ее целостность не нарушена.
- Корневая система эластична, не имеет повреждений, нет подгнивших или сухих корешков.
- На саженце должно быть заметным место прививки и быть без повреждений, ран и отслаивания коры. Оно должно иметь небольшой изгиб.
- Рекомендуется покупать однолетние саженцы груши, именно у них наиболее высокая приживаемость.
- Саженец 1 года может быть как неразветвленным, так и разветвленным. Если неразветвлен (в этом случае без сомнений можно сказать, что это однолетний экземпляр), то его высота около 1,2 метров, диаметр ствола около 1 сантиметра. Если разветвлен, то у саженца имеется один или два побега, имеющих длину не больше 12 сантиметров, а ширина ствола немного больше одного сантиметра.
- Можно посадить и двухлетний побег, но корни растения в таком возрасте уже довольно большие. Диаметр ствола саженца 2-х лет примерно 1,5 сантиметра или немного больше, имеется два-три побега, длиной не менее 20 сантиметров.
Важно! Для посадки необходимо выбирать районированные сорта, которые подходят для вашего климата. Обязательно уточняйте — подходит ли сорт саженца груши для выращивания конкретно в вашем регионе.
Покупать саженец для посадки лучше всего в специализированных магазинах или питомниках, пользующихся доверием и имеющих хорошую репутацию. Приобретение товара в случайных пунктах продажи или на рынке может обернуться покупкой плохого саженца, который если и приживется, будет расти слабо и хило.
Видео: как правильно выбрать саженец.
Как выбрать место посадкиУ груши, как и любого другого плодового дерева, есть свои предпочтения касательно места в саду. От выбора участка в огороде будет зависеть то, насколько комфортно данной культуре будет расти, а следовательно, плодоносить.
Выбрать правильное место для посадки саженца груши, вам помогут следующие советы и рекомендации:
- Культура любит солнечные места, но при этом они не должны быть слишком открытыми.
- Участок должке быть защищен от ветров, как от северных, холодных, так и сухих и жарких.
- Грунтовые воды должна быть на глубине не менее двух метров.
- При наличии в саду возвышенности, лучше посадить грушу именно на нее.
- Не рекомендуется сажать культуру близко к строениям, заборам.
Самым оптимальным вариантом для груши является суглинистая или глинистая почва. При этом земля должна иметь нормальную влагопроницаемость, запас необходимых элементов и веществ для питания растения. Культура не любит чрезмерно тяжелые глинистые или слишком легкие песчаные бедные почвы.
Не на каждом садовом участке почва идеально соответствует требуемым культурой условиям. Но можно улучшить грунт, если по правилам произвести подготовку почвы перед посадкой груши весной или осенью:
- При наличии на участке слишком плотной и черноземной почвы, с очень высоким содержанием гумуса, оптимально внести в нее речной песок или же перлит.
- Если у вас тяжелый глинистый грунт, то следует произвести рыхление с помощью лопаты и лома, а сверху положить дренажный слой (около 10 сантиметров) и немного перемешать его с разрыхленной землей.
- А если почву в вашем саду можно охарактеризовать как обедненную печная или глинистую, то решение проблемы — внесение перегноя, чернозема, торфа. Не лишним будет добавление небольшого количества древесной золы.
Взрослое дерево груши имеет большой размер и раскидистую, широкую крону. Размеры дерева диктуют определенные требования в плане размещения деревьев в саду.
Расстояние между грушами при посадке должно определяться в зависимости от типа дерева. Между деревьями разных сортов следует соблюдать промежуток в саду согласно следующей схеме:
- Для низкорослых сортов: расстояние между саженцами груши — 3,5-4 метра, между рядами — 5 метров.
- Для среднерослых: между саженцами — 4 метра, между рядами — 6 метров.
- Для высокорослых: в первом случае — 5 метров, а во втором — 7.
- Для колоновидных груш: промежуток между саженцами — 50 сантиметров, а расстояние между рядами — 1,2 м.
При выборе места обязательно учитывайте параметры взрослого дерева. Нельзя допускать, чтобы в будущем деревья мешали другу другу. Допускается только небольшой контакт между кронами. При посадке рекомендуется соблюсти расстояние между грушей и деревом другой культуры — не менее 5-6 метров.
Как подготовить посадочную ямуПосадочную яму необходимо подготовить заранее. Если посадка будет произведена весной, то подготовить нужно осенью до первых заморозков. При осенней посадке произвести подготовительные мероприятия нужно за 3 недели до непосредственного мероприятия.
Подготовка посадочной ямы для посадки саженца груши производится по следующей схеме:
- Следует перекопать выбранное место, при этом нужно применить удобрения. На квадратный метр добавьте 10 грамм сульфата калия, 5 килограмм перегноя, 35 грамм суперфосфата. При почве, имеющей повышенную кислотность, рекомендуется также добавить на кв.м. столовую ложку древесной золы.
- При перекопке нужно удалить из почвы корневища сорняков, выровнять участок.
- Затем нужно выкопать яму, ее глубина — 1 метр, ширина — 0,8 метров. Не забудьте отложить плодородный верхний слой в отдельную кучку.
- Разрыхлите дно лопатой или вилами.
- Теперь в яму можно вносить удобрения, которые очень важны при посадке груши. Для этого перемешайте верхний плодородный слой земли с 150 граммами древесной золы, 50 граммами нитрофоски, 2 килограммами перегноя. Смесью нужно наполнить яму на на две трети.
- В яму нужно вбить опорный колышек.
Видео: подготовка посадочной ямы.
com/embed/h2d1GQnXXFU?feature=oembed»/>Подготовка саженцаЕсли вы приобрели растение с открытой корневой системой, то п еред осенней или весенней посадкой необходимо произвести подготовку саженца груши. Для начала внимательно осмотрите корневую систему саженца. Если вы обнаружили, что какие-то корешки подгнили, засохли или поломались, то их нужно обрезать до здорового белого места.
Независимо от того, имеются ли поврежденные корешки или нет, рекомендуется обрезать корни на 10-12 сантиметров. А затем замочите корни растения в воде на 1-2 часа. Если на саженце есть листики, то их лучше снять.
Непосредственная посадка грушиПравильно посадить саженец груши весной или осенью вам поможет следующая пошаговая инструкция:
- Насыпьте немного обычной земли на удобрения в яме для формирования посадочного холмика.
- Расположите саженец в яме, аккуратно расправьте корни. Необходимо, чтобы место прививки смотрело на юг.
- После этого нужно засыпать посадочную яму грунтом, рекомендуется слегка потряхивать саженец, чтобы избежать пустот рядом с корневой системой. Корневая шейка саженца должны возвышаться над поверхностью земли на 3-5 сантиметров.
- Слега утрамбуйте грунт и сформируйте приствольный круг.
- Теперь следует произвести обильный полив (2-3 ведра на один саженец) и после того, как вода впитается в почву, замульчировать.
Обратите внимание! Посадка весной и осенью саженца с закрытой корневой системой осуществляется по такой же схеме, только после внесения удобрений делать холмик из почвы не нужно.
Видео: посадка саженца груши с закрытой корневой системой.
Как ухаживать за грушей после посадкиВыполнив мероприятие, у садовода, особенно начинающего, может возникнуть вполне логичный вопрос — а как же ухаживать за грушей после посадки? Прежде чем подробно рассказать об основных моментах ухода, хочется отметить, что дерево на новом месте в саду первый год будет уязвимым и беззащитным, поэтому нельзя пренебрегать регулярными процедурами.
Вот какие мероприятия по уходу за саженцем груши после посадки в открытый грунт следует обязательно выполнить:
- Зафиксировать саженец к колышку. Аккуратно подвяжите деревце к опорному колышку, используя мягкую бечеву. Рекомендуется подвязать саженец восьмеркой.
- Поливать. Рекомендуется сделать небольшую борозду вокруг приствольного круга, чтобы производить полив, внося воду в эту канавку. Оптимальное количество воды при поливе — три ведра на квадратный метр приствольного круга.
- Замульчировать . Защита приствольного круга мульчирующим материалом важный момент в уходе за деревом после посадки в открытый грунт. Но мульчирование важно не только после процедуры, также обязательно нужно это делать осенью, перед зимними холодами. Можно использовать торф, перегной, древесную щепу. Слой мульчи — около 20 сантиметров.
- Рыхлить и устранять сорняки. Сорная трава может легко покуситься на ваше молодое деревце, поэтому нужно регулярно следить за ним и удалять сорняки, если они появятся. А рыхление приствольного круга следует производить после полива.
- Укрывать на зиму. Корневая система груши и само деревце в суровых зимних условиях может подмерзнуть, поэтому важно осенью произвести укрытие, особенно это актуально, если посадка груши была произведена осенью. Для начала обмотайте ствол и основания скелетных ветвей материалом — спанбондом или мешковиной, зафиксируйте материал, чтобы он не разошелся, оголив ствол. Сверху материала рекомендуется положить лапник и чем-нибудь его зафиксировать. Видео: укрытие груши на зиму:
- Защитить от грызунов осенью. Многие огородники могут с горечью отметить, что их сад становится территорией пира различных грызунов (зайцы, мыши) в зимний период. Чтобы они не погрызли ствол груши, рекомендуется обернуть его разрезанной пластиковой бутылкой.
- Обрезать. После посадки нужно обрезать саженец груши — укоротите основной штамб на уровне 90 сантиметров. Также нужно произвест и обрезку б оковых побегов на 20 сантиметров. Ежегодно нужно производить формирование груши , чтобы крона была правильной формы (оптимально разреженно-ярусная крона) и не было загущающих бессмысленных побегов. Видео: формирование груши на второй год после посадки.
Технология правильной посадки саженца груши весной и осенью легка в исполнении, выполнить мероприятие под силу даже начинающему огороднику. Но несмотря на отсутствие каких-то сложных правил, важно сажать дерево в открытый грунт по рекомендуемой схеме, выполняя все правила и этапы.
Источник: http://flowergarden.pro/kak-i-kogda-posadit-grushu-osenyu-i-vesnoj/
Посадка груши весной: пошаговое руководство
Не только дети, но и многие взрослые любят лакомиться спелыми грушами, особенно если они из собственного сада. Но, чтобы груши выросли вкусными и ароматными, нужно затратить немало времени и усилий. И первая дилемма, которую обязательно нужно решить еще в самом начале пути к желанному урожаю спелых плодов — как правильно посадить грушу весной? А может, лучше посадить ее осенью? Давайте разбираться.
Лучшее время для посадки груши
Лучшее время высадки саженцев груши во многом зависти от региона проживания. Проще всего жителям северных регионов — у них нет никакой альтернативы. Высаженные осенью саженцы в суровом климате не успеют до морозов нормально прижиться и погибают, поэтому высаживать их можно только весной.
Жителям южных регионов, где зимы сравнительно теплые и мягкие, а летние месяцы зачастую жаркие и засушливые, природа тоже не оставила особого выбора. Высаженные весной саженцы, попав под летнюю засуху, в большинстве своем погибнут. Поэтому остается единственный приемлемый вариант высадки саженцев — осень.
А вот жителям центральных регионов нужно хорошо взвесить все «за» и «против». С одной стороны, высаженные весной саженцы успевают до холодов укорениться и входят в зиму хорошо развитыми и способными противостоять ледяным стужам.
Но есть и обратная сторона. Высаженные осенью саженцы груши, благополучно перезимовав, обретают такую морозоустойчивость, которой их весенним «коллегам» остается только завидовать.
Есть и еще один немаловажный момент в пользу осенней посадки: осенью специализированные питомники буквально ломятся от избытка рассады, и можно сравнительно дешево приобрести хорошие саженцы перспективных сортов, тогда как просто найти хороший саженец нужного сорта весной — большая удача, а о его цене лучше промолчать.
Поэтому решать, когда же ему лучше высаживать грушу: зимой или осенью — каждый должен сам. Рекомендации специалистов по этому поводу просты: если вы опытный садовод, то можно высаживать грушу осенью, но обязательно до 15 октября.
Делающим же первые шаги в садоводстве следует учитывать, что у высаженного в период с 20 по 30 апреля саженца груши на порядок больше шансов укорениться и вырасти, чем у его осеннего собрата.
Выбор места
При выборе места для посадки обязательно нужно учитывать теплолюбивость груши. В затененных местах, а также на северном склоне холма, ничем не защищенного от холодного северного ветра, саженцы груши приживаются и развиваются плохо, и в большинстве до следующей весны гибнут.
Не любит груша и низменных участков с высоким уровнем подгрунтовых вод. На таких участках от постоянного контакта с водой корни дерева подгнивают, и груша, хотя и будет расти и зеленеть, радовать плодами своих хозяев будет очень редко.
Плохо растет и плодоносит груша и на тяжелых глинистых грунтах, и это тоже нужно учитывать при выборе места для посадки. Лучше всего для ее роста и развития почва — рыхлая, богатая органическими и минеральными веществами, но способная хорошо удерживать у корней влагу.
Место для посадки должно быть на возвышенности, хорошо освещенное солнцем, защищенное холодных северных ветров. Желательно, чтобы грунтовые воды на этом участке залегали на глубине 3-3,5 м. На расстоянии в 5-6 м от места посадки груши не должно быть построек или других деревьев.
Высаживая саженец, учтите, что груша будет расти на этом месте до 100 лет, и если вы через 10-20-30 лет планируете на этом участке какую-то стройку, то лучше для груши подыскать другое место — или отказаться от стройки.
По возможности на выбранном участке лучше посадить не один, а хотя бы 2-3 саженца груш разных сортов — в будущем они будут лучше опыляться, следовательно, больше будет урожай. Также для лучшего урожая груш на участке можно посадить яблони.
Подготовка ямы
Хотя сама посадка будет выполнена весной, выкопать яму под будущее дерево лучше с осени — тогда весной ее дно уплотнится и хорошо пропитается влагой от растаявшего снега.
Если высаживать саженец в свежевыкопанную яму, то разрыхленная почва в ней неизбежно со временем осядет, увлекая за собой саженей и засыпая на нем корневую шейку, что почти наверняка приведет к его гибели. Вдобавок зимние морозы, проморозив бока и дно выкопанной ямы, а также выкопанную землю, уничтожат большую часть спрятавшихся в них вредных микроорганизмов и насекомых.
В разных источниках размеры ямы различаются, но все сводится к тому, что яму под саженец нужно копать приличную. Я для посадки саженцев груши подготавливаю ямы 1 м шириной и 70-80 см в глубину. Такие размеры нужны, чтобы корневая система высаженного деревца могла в первый год относительно свободно расти в рыхлой почве.
Копая яму, нужно позаботиться о разделении грунта. Верхние 30-35 см почвы, самые плодородные и насыщенные микроэлементами, аккуратно выкапываются, накрываются пленкой на зиму и сохраняются до посадки, а остальной грунт можно убрать — он для посадки не пригодится.
За 1-1,5 недели до посадки в выкопанную яму нужно высыпать 3-4 ведра перепревшего навоза, а сверху 3-4 ведра смешанной в пропорции 1:1 легкой плодородной почвы, лучше всего привезенной из лиственного леса. Эту смесь можно дополнительно обогатить суперфосфатом (я на 3 ведра смеси добавляю 1 стакан) и калийными удобрениями (их вполне может заменить древесная зола). Азотные удобрения в смесь добавлять не стоит — переизбытка азота в почве груша не любит.
Но прежде, чем засыпать в нее грунтовую смесь, яму нужно хорошенько залить водой. Для этого в ведре воды разводится стакан 2-3 стакана извести и выливается в яму, затем туда же добавляется еще 2 ведра чистой воды. Когда вода впитается, яму можно засыпать грунтовой смесью.
Поливать поверх грунтовой смеси нельзя — скопившаяся в ней известь может обжечь корешки молоденького саженца. Для лучшего укоренения непосредственно перед посадкой можно дополнительно вылить в нее ведро воды с растворенным в ней корнеобразующим препаратом, например, Корнеростом (3 таблетки на 10 л воды).
Подготовка саженца к посадке
Деликатный момент, которым начинающие садоводы часто пренебрегают. Хорошо подготовленный к пересадке саженец лучше укореняется и быстрее развивается на новом месте. Для посадки обычной груши лучше выбирать 2-х летний саженец, а колоновидной — однолетний.
Выбирая саженец, обратите внимание не его корень. Саженцы, у которых поврежден центральный корень или большое количество боковых корешков, покупать не следует. Также не стоит покупать саженцы груши, у которых уже начали распускаться почки.
Непосредственно перед посадкой саженец нужно внимательно осмотреть и обрезать все сухие, больные и поврежденные ветки. Если вы приобрели саженец вместе с материнским грунтом, то вместе с ним его и высаживайте — он быстрее и безболезненные приживется и разовьется на новом месте.
Если же приобретен обычный саженец, то непосредственно перед посадкой у него нужно «спрятать» корни — смешать глину и древесную золу и развести их водой до состояния густой сметаны, а затем в этой болтушке замочить корни саженца.
Посадка саженца
Схема посадки груши:
Весной саженец нужно обязательно высадить до того, как на нем набухнут почки. При осенней посадке нужно дождаться, когда с саженца опадут все листья.
Несмотря на то, что груша любит солнце, высаживать ее лучше в пасмурную погоду. В такую погоду рыхлая после посадки почва лучше сохраняет влагу, поэтому высаженному саженцу легче перенести пересадку и прижиться на новом месте.
Перед посадкой по центру посадочного круга нужно крепко вбить деревянный колышек таким образом, чтобы он возвышался над поверхностью засыпанной ямы на 50-70 см. Он понадобится для фиксации высаженного деревца, иначе саженец может сломаться от ветра. Затем, чтобы улучшить доступ воздуха к корням высаженного деревца, почву на дне ямы и по ее бокам слегка взрыхляют.
Грушу нужно сажать так, чтобы ее корневая шейка на 4-5 см оставалось над землей. Обычно, засыпанного перегноя и грунтовой смеси достаточно, чтобы без проблем соблюсти это условие. Но, если возникает необходимость, то можно подсыпать дно выкопанной плодородной почвой или же немножко углубить ее, выбрав небольшой слой насыпанной заблаговременно грунтовой смеси.
Сначала на дно ямы насыпают небольшой холмик заботливо прибереженной с осени земли, на него вершину ставят грушу опускают в яму, осторожно расправляя и укладывая по бокам ее корни, после чего яму засыпают землей, слегка притаптывают посадочный круг, и обильно поливают 2-3 ведрами чистой воды. Через несколько часов, когда земля впитает основную массу воды, посадочный круг мульчуют, накрывая землю возле саженца слоем торфа или перегноя толщиной 8-10 см.
Когда саженец укорениться и начнет развиваться, его нужно подвязать к колышку.
Подвязывать нужно одновременно и очень надежно, и очень аккуратно, чтобы не перестараться и не сломать саженец. Чтобы саженец не травмировал о колышек молодую кору, на последний в местах соприкосновения лучше надеть предохранительную прослойку из резины.
Уход после посадки
Сразу же после посадки (а можно и одновременно с ней) у саженца нужно секатором срезать верхушку, чтобы начала формироваться крона. В последующие 2-3 года эту операцию весной нужно будет проделывать на всех выросших за год ветках, а в последующие годы — подрезать или даже полностью удалять лишние ветки. Чтобы защитить места срезов, их сразу же после обрезку нужно обязательно заделывать садовым варом.
В первые 2-3 года роста груша питается тем, что было заложено в посадочную яму, но затем ее нужно регулярно подкармливать, поскольку груша очень чувствительна к нехватке полезных веществ. Их нехватка ведет к замедлению роста и развития дерева, ослаблению его морозостойкости и иммунитета к заболеваниям.
Каждому дереву нужно обеспечить за сезон 3 подкормки:
- В период формирования бутонов.
- В период цветения.
- В период плодоношения.
Каждая подкормка состоит из 2-3 ведер хорошо перегнившего навоза. Во время первой подкормке к органике добавляют комплекс минеральных удобрений, обязательно содержащих азот, железо, фосфор и калий.
Во время роста грушу нужно регулярно поливать. В первые месяцы после посадки это нужно делать раз в 8-10 дней, дальше — по мере необходимости. Индикатором служит земля в приствольном круге — нельзя допускать ее пересыхания, но и избытка влаги в нем тоже допускать не стоит. Почву в приствольных кругах следует регулярно разрыхлять — и от бурьянов избавитесь, и поливать придется не так часто.
Важный момент послепосадкового ухода за саженцем — защита его от зимних морозов.
В первый и последующие годы стовбур деревца от холода защищают обвязывая вокруг него небольшие пучки соломы или укутывая старыми газетами, а затем полиэтиленовой пленкой. Чтобы зимой защитить высаженные деревья от зайцев, которые в холодные снежные зимы зачастую лакомятся его корой, поверх утепления стовбур следует обвязать небольшими еловыми или сосновыми ветками.
Груша, как и любая женщина, часто бывает капризной и непредсказуемой. Но, правильно выбрав и подготовив саженец и место для его посадки, обеспечив посаженную весной маленькую грушу влагой и необходимыми питательными веществами и обеспечив должный уход после посадки, вы обязательно завоюете ее благосклонность и порадуете своих родных и знакомых ароматными и вкусными грушами.
Источник: http://rassada. info/grusha/posadka-dereva-vesnoy.html
Как правильно посадить грушу весной: пошаговое руководство
Груша — это популярное плодовое дерево, которое радует садоводов вкусными плодами. В уходе оно достаточно требовательное, поэтому у новичков часто возникает вопрос, как посадить грушу и ухаживать за ней. В первую очередь, нужно правильно выбрать время для посадки и укоренить саженец. Как посадить грушу, выбирать качественные саженцы и ухаживать за ними, рассмотрим в этой статье.Лучшее время для посадки дерева
При выборе времени посадки груши нужно учитывать особенности климата в регионе, в котором расположен участок. На юге России, где теплая и солнечная погода держится долго, для посадки плодовых деревьев хорошо правильно выбирать осенний период, потому что летом саженцы могут просто погибнуть под палящим солнцем. На севере страны самый лучший период для укоренения растений — весна. В апреле-мае устанавливается теплая погода, земля достаточно прогревается для посева.
Самый трудный выбор встает перед жителями центральной части России. Поэтому им нужно оценить все возможные плюсы и минусы от посадки груши в то или иное время. Весенняя высадка безопаснее, вероятность возвращения морозов гораздо ниже. Летом дерево может как следует укорениться, получить достаточное питание и подготовиться к предстоящей зимовке. Лучшее время для того чтобы сажать грушу — период с начала до середины апреля.
В осенней посадке тоже есть свои плюсы: в это время года проще выбрать подходящий саженец в специальных местах, выбор их просто огромен. Те деревья, которые зимуют после осеннего укоренения, быстрее привыкают к климату и проще переносят перепады температур. Некоторые опытные садоводы совмещают два способа посадки и покупают самые лучшие саженцы осенью, хранят их и сажают с наступлением весеннего тепла. Лучше всего высаживать их до середины осени, это самое подходящее время.
Выбор лучшего участка для весенней посадки груши
Грушевое дерево очень любит тепло, поэтому участок для посадки должен находиться на равнине, быть хорошо освещенным и сухим. Низинные места с плохим освещением абсолютно для этого не подходят, обычно они слишком влажные за счет грунтовых вод. При наступлении морозов это может стать причиной обморожения корней дерева и его гибели.Участок обязательно должен быть светлым на протяжении всего времени роста груши, поэтому рядом с ним не стоит планировать возведение зданий и высоких сооружений. Также следует оградить грушу от других высоких растений, которые могут своей листвой создать затенение. Расстояние до других деревьев должно составлять не меньше 2 метров. Помните, что грушевое дерево растет долго, его продолжительность жизни достигает 90 лет, и за эти годы оно может вырасти до 35 метров в высоту.
На месте посадки должна быть самая качественная земля. Самый подходящий для груши грунт — это хорошо вентилируемая земля, удобренная минеральным прикормом и способная останавливать и удерживать излишнюю влагу у корней дерева. Грушу не рекомендуют пересаживать в течение всего периода плодоношения, поэтому место для его посадки нужно выбирать тщательно и один раз.
Выбор саженца для посадки груши
Выбирать саженец для посадки можно в любой сезон, самое важное, чтобы он был здоровым, крепким и впоследствии стал деревом с высокой урожайностью. Самый подходящий для укоренения возраст саженца — 1-2 года. Если он будет взрослее, ему будет тяжелее адаптироваться после посадки. Такая рассада часто погибает, не дожив до первых заморозков. Однолетнее деревце — отличный выбор для южных регионов нашей страны, в центре можно выбрать здоровый саженец в возрасте около 2 лет.
При выборе грушевого саженца нужно учитывать внешние характеристики:
- Упругое тело ствола и ветки в кроне;
- Количество корневых отростков;
- Здоровый вид, отсутствие царапин, ранок и других повреждений.
Перед посадкой груши на участок нужно ее подготовить. Сухие веточки срезаются садовым ножом и осматривается корневая система. Корни лучше предварительно опустить в ведро с водой, чтобы они напитались влагой, и оставить там на 24 часа. Можно добавить в ведро с водой немного меда, питательные вещества в его составе ускорят процесс образования корней. Достаточно всего одной столовой ложки меда на ведро воды. Всё это поможет растению быстрее прижиться в открытом грунте.
Ямку для груши нужно выкопать такой глубины, чтобы шейка корня не была присыпана почвой полностью (это может привести к гибели растения). Шейка у корня деревца находится в том месте, где начинаются корни и заканчивается ствол. Она слегка отличается по цвету от остальной коры: нужное место темнее, чем вся корневая система.
Как правильно подготовить яму для посадки груши
Подготовку участка нужно начинать заблаговременно. Если решено производить посадку груши весной, то яму для нее можно готовить еще осенью. Так почва лучше пропитается водой во время таяния снегов.
Нужно успеть подготовить место для посадки до наступления первых осенних заморозков. В центральной части России лучше успеть закончить все приготовления до начала ноября. Так яма для саженца пропитается всеми нужными для укоренения растения витаминами и минералами, а земля приобретет нужную мягкость. Есть еще одно достоинство у ранней подготовки участка: в период зимовки в яме погибнут все вредные бактерии и инфекции, место станет безопасным для молодого деревца. Важно учитывать, что за время зимовки почва в яме опустится примерно на четверть от первоначального объема.Выкапывая яму для груши, нужно снять с земли верхний слой и на время убрать его недалеко. Почва из этого слоя станет основой для посадки. Самый нижний слой, который находится на глубине примерно полметра, использовать не нужно. В нем мало полезных веществ, и он считается неплодородным. Идеальная глубина посадки саженца — от 55 до 80 сантиметров.
Чередовать слои при укоренении нужно следующим образом:
- перегной;
- чистый речной песок;
- любое фосфатное удобрение;
- слой калиевого питательного удобрения.
Перед помещением в яму последнего слоя с минеральными удобрениями яму нужно обильно полить. Делается это в такой последовательности: вливается ведро воды с разбавленным известняком, затем они заливаются чистой отстоявшейся водой.
Перед зимовкой яму нужно накрыть настилом.
Пошаговая инструкция по посадке груши весной
- Весной нужно успеть высадить саженец груши до наступления периода вегетации, то есть до того, как на нем вырастут первые листики или почки. Самое подходящее для этого время — с 20 апреля до 10 мая. Погода для посадки больше подойдет облачная, нужно уберечь молодое растение от попадания на него прямых лучей солнца.
- В заготовленной заранее яме выкапывается лунка, в которую будет помещена корневая система растения. Поэтому размер ее должен быть подходящим, чтобы корни в нее полностью поместились.
- Рядом с лункой необходимо вбить палочку высотой до 50 сантиметров. К ней впоследствии нужно будет привязать саженец.
- В яму всыпается плодородная почва, в которую помещают корень груши. Сверху их засыпают оставшейся землей и слегка стучат по ней, чтобы уплотнить. Важно помнить про то, что шейку корня в землю не помещают, она должна находиться над почвой.
Укорененное деревце рекомендуется поливать 2 раза в месяц. Когда оно будет устойчиво стоять в земле, можно будет привязать его капроновой веревкой к приготовленной заранее палочке. Чтобы не поранить молодую и тонкую кору саженца, на месте, где будет привязана веревка, нужно закрепить кусочек резины.
Как видите, посадить грушу весной несложно. В весенней посадке есть много преимуществ. При соблюдении всех правил ухода за молодым саженцем дерево вырастет здоровым и будет плодоносить долгие годы.
Источник: http://ferma.guru/vyraschivanie-fruktov/grushi/kak-pravilno-posadit-grushu-vesnoy-poshagovoe-rukovodstvo.html
Посадка весной: как посадить грушу, пошаговое руководство
В садах наших сограждан груша является довольно распространенным плодовым деревом. Однако она менее популярна чем яблоня, поскольку не отличается высокой зимостойкостью. По этой причине её разведением занимаются только в тёплых регионах. В северных районах её выращивание — нецелесообразное занятие.Груша: положительные свойства
Как и у любого дерева, у неё есть свои плюсы:
- долговечность. Здоровое может давать хороший урожай плодов в течение 100 лет;
- крона у дерева имеет пирамидальную форму. То есть, её загущения по мере развития дерева не происходит;
- у груши потрясающая скороспелость. После высадки дерева в грунт весной или осенью уже на пятый год садовод может получить первый урожай.
Посадка груши весной
Многие садоводы, которые решили выращивать на своем садовом участке грушу, чаще всего для её высадки в грунт выбирают весенний период.
Первая задача, которую необходимо решить — определиться с сортом груши. Предпочтение следует отдавать районированным сортам. При этом срок созревания можно выбирать, ориентируясь на свои предпочтения. Ещё один важный момент заключается в правильном выборе места посадки. Также необходимо позаботиться о подготовке ямы. Если вы решили, что дерево будете сажать весной, то уже осенью необходимо провести необходимые работы.
Посадка груши: выбор места
Чтобы дерево росло хорошо и радовало большим урожаем, необходимо правильно выбрать место для посадки плодового дерева. Оптимальным вариантом является освещенная часть участка, которая имеет ровный рельеф и при этом довольно сухая. Для того чтобы во время роста дерева происходило его полноценное опыление, необходимо высаживать на участок сразу несколько сортов, которые цветут в одно время.Оптимальный субстрат для высадки груши в грунт — рыхлый, водо- и воздухопроницаемый, который в состоянии удержать в достаточном количестве влагу в корнеобитаемом слое. Чтобы добиться высоких результатов в плане плодоношения груши, следует высаживать саженцы весной в почву, которая богата питательными элементами. В низинах это дерево лучше не высаживать, поскольку в таких местах обычно присутствует высокий уровень грунтовых вод. В сочетании с холодом, который преобладает там в зимний период, высадка груши в низине может привести к тому, что её развитие будет крайне медленным. Подбирая место для высадки дерева весной, необходимо обращать внимание на то, чтобы не было затенения.
Как посадить грушу правильно: когда сажать
Специалисты рекомендуют сажать в открытый грунт двухлетние саженцы. Заниматься этим можно не только весной, но и в осенний период. Если садоводом принято решение проводить посадку саженцев весной, то лучше всего, чтобы все работы были завершены до начала мая, когда у деревьев распускаются почки. Садоводам, которые проживают в южных регионах, необходимо не забывать про то, что весна в этой части нашей страны наступает очень рано, поэтому лучше всего сажать грушу в открытый грунт осенью.Как правильно посадить грушу весной: инструкция
Перед тем как сажать дерево в открытый грунт, необходимо заранее позаботиться о создании посадочной ямы. При их выкапывании ориентируются на размеры корневой системы саженцев. Обычно яма для посадки этого дерева имеет следующие размеры:
- ширина – 60-70 см;
- высота – 70-80 см.
Занимаясь земляными работами, необходимо оставлять отвесные стенки, при этом в одну сторону необходимо скидывать плодородный слой, а глину и песок в другую. В яму следует насыпать:
- перегной;
- дерн;
- удобрения. Их следует перемешивать с землей.
Перед тем как выполнять посадку груши в посадочную яму необходимо вбить деревянный колышек высотой около полуметра. Его следует располагать с южной стороны. Это предотвратит перегрев саженца в летнее время и исключит солнечные ожоги, которые молодое дерево может получить в ранневесенний период. Кроме этого, колышек обеспечит устойчивость саженца, который в первые два года развития не в состоянии противостоять сильным порывам ветра.
В яму всыпается удобрительная смесь и формируется небольшой холмик. На него потом необходимо поместить саженец груши, при этом его корневая система должна быть расправлена. Почву всыпают таким образом, чтобы корневая шейка располагалась на 6 см выше уровня почвы, а верхние корешки должны находится на уровне земли. Во избежание пустот между корнями саженцы при посадке следует держать за ствол и периодически встряхивать, подсыпая почву в приствольный круг.
Чтобы обеспечить быструю приживаемость дерева на новом месте, необходимо внести под саженец небольшое количество питательной почвы, в которую добавлены:Если почва на вашем участке довольно плотная, то на дно посадочной ямы можно уложить крупнозернистый речной песок.
Уход за грушей в саду
Посадив молодой саженец в открытый грунт, в дальнейшем уход за ним заключается главным образом в его регулярном поливе и формировании кроны будущего дерева. Особое внимание следует обращать на сорняки, которые не должны прорастать рядом с молодым саженцем. Для того чтобы этого не происходило, необходимо регулярно заниматься такой процедурой, как рыхление почвы.
Опасаться сорняков следует по той причине, что они являются хорошей средой для размножения тли. А она очень любит питаться соком молодых саженцев. Поэтому пропалывание почвы около молодых деревьев после проведенных поливов имеет большое значение. Груша подвержена атакам вредителей. Поэтому после посадки дерева на своем участке следует узнать о том, как бороться с ними.
В первые два годы жизни подкармливать саженец просто необходимо, поскольку питательных веществ, которые содержатся в почве, недостаточно. Во избежание состояния пересыхания грунта и предотвращения замедление развития молодой груши, необходимо в жаркую погоду обеспечить саженцу дополнительный полив. Если влаги ему не хватает, то созревание начинается быстрее, при этом образуются очень мелкие плоды. Поэтому необходимо обеспечить дереву необходимый уход и выполнять все рекомендации, которые дают опытные садоводы. В этом случае дерево будет развиваться нормально, радуя вас хорошим урожаем.
Заключение
Владельцы садовых участков выращивают на своих земельных наделах саженцы различных культур, чтобы осенью иметь урожай ароматных плодов. У большинства людей растут яблони. Однако только ими многие не ограничиваются и выращивают грушу. У новичков, которые хотят посадить это плодовое дерево на своем участке, возникает немало вопросов. Один из них, как правильно выбрать сорт. Многих интересует и то, как сажать грушу правильно и когда это следует делать.Тем владельцам участков, у которых появилось желание посадить это дерево, следует знать, что груша по сравнению с яблоней является более теплолюбивым растением, поэтому попытка вырастить дерево в северных районах обернется неудачей. Перед высаживанием необходимо правильно выбрать место высадки.
Удачными периодами для посадки этого дерева являются весна или осень. Если вы проживаете в южных регионах нашей страны, то лучшее время для высадки — осенние месяцы. Молодое дерево следует сажать в хорошо освещенном месте. Яму для саженца следует готовить заранее. Её глубина должна быть не более 80 см. Выполнив земляные работы, на дно следует внести смесь, состоящую из верховой земли, перегноя и минеральных удобрений. Это обеспечит нормальное развитие растения. Обязательно следует вбить в холмик колышек. Он обеспечит защиту саженца от сильных порывов ветра, а также исключит ожоги молодого деревца в периоды сильной жары в летнее время.
Перед высаживанием груши нелишним будет ознакомиться с рекомендациями опытных садоводов для того, чтобы правильно посадить это плодовое дерево. В этом случае растение будет развиваться нормально и порадует вас хорошим урожаем плодов при условии регулярного ухода.
Источник: http://fikus.guru/plodovye-derevya/grusha/posadka-vesnoy-kak-posadit-grushu-poshagovoe-rukovodstvo.html
Смотрите также:
Руководство по посадке груши — Plant Me Green
Планирование
Выбирая место для своего дерева, постарайтесь найти хорошо дренированный участок с супесчаной почвой. Это лучший вариант для груш, но пока есть хороший дренаж, ваше дерево должно процветать. Поместите свое дерево на яркое солнце для лучшего роста и производительности. Избегайте морозных очагов — деревья могут быть повреждены несезонными морозами.
Посадка
Груши предпочитают слабокислые почвы (pH 5.9-6,5). Теперь выкопайте яму примерно в три раза больше вашего горшка и такой же глубины, как корневой ком. Отложите выкопанную почву и смешайте ее в соотношении 50/50 с выдержанным грибным компостом, выдержанным навозом или гнилой сосновой корой. Выньте растение из горшка и осторожно ослабьте корневой ком. Обрежьте корни, которые вьются по краям корневого комка. Поместите растение в посадочную яму и замените почву смесью 50/50 и аккуратно утрамбуйте грязь. Чтобы избежать слишком глубокой посадки, убедитесь, что растение находится в месте, где самые верхние корни находятся на линии почвы.Далее нам нужно хорошенько полить дерево, чтобы корни прижились и не образовались воздушные карманы. НЕ ЗАСАСЫВАЙТЕ УДОБРЕНИЕ В ПОСАДКУ! Вносите удобрения только в правильное время года.
При желании соорудите у основания дерева резервуар для воды диаметром около 36 дюймов. Мульча весной и летом должна быть примерно 4-6 дюймов в глубину. Держите мульчу на расстоянии нескольких дюймов от ствола дерева. Хорошая мульча для груш весной представляет собой смесь компоста и сена без сорняков, в то время как летом используйте только сено без сорняков или скошенную траву.
Расстояние между грушами должно составлять не менее 15 футов, но не более 20 футов для перекрестного опыления.
Удобрение
Химический или органический — что бы вы ни выбрали, убедитесь, что он содержит железо, цинк, марганец, магний, молибден, медь и бор. Эти элементы имеют решающее значение для роста растений. Нормы внесения могут отличаться. См. Таблицу ниже:
10-10-10 или 10-0-10 с минералами | 1 чашка на каждый год жизни дерева — Максимум 9 чашек для зрелого дерева
|
Espoma Citrus Tone (Органический) | 6 чашек на 1 год 10 чашек для детей 2 лет (4-6 футов) 18 чашек для дерева 7-9 футов 24 чашки для дерева более 9 футов |
Удобрения следует разбрасывать под всем кроном, избегая 5 дюймов ближе к стволу.Зоны 8a, 9 и 10 — удобряйте 3 раза в год в конце февраля, конце мая и конце июля / начале августа. Если растения расположены дальше на север (зоны 6 и 7), удобряйте их в марте или после распускания почек. НИКОГДА НЕ УДОБРЕНИЙ ПОСЛЕ АВГУСТА (июнь в зонах 6-7)! Это может вызвать рост слишком поздно в году и повредить дерево, если оно замерзнет.
Избыточное количество удобрений или обрезка стимулируют слишком большой рост вегетативных клеток, способствуя появлению огненных мускулов. Оптимальным является в среднем 6 дюймов роста побегов на плодоносящем дереве.Если деревья нужно сильно обрезать (для более старых деревьев, которые нуждаются в омоложении), не удобряйте их год или два.
Вода
Первый год — критическое время для ваших новых груш. Оно еще не успело прижиться и поэтому не так прочно, как старое дерево. Чтобы деревце не погибло, его нужно поливать два раза в неделю в легкой почве и один раз в неделю в глинистой почве. Обязательно глубоко пропитайте всю корневую систему, на это уйдет минут 40-50.Для лучшего роста и продуктивности груши должны получать по крайней мере один дюйм воды в неделю. В периоды засухи вода обязательна. Если во время засухи не поливать должным образом, плоды могут преждевременно опадать. Держите грушу на расстоянии не менее 4 футов от травы и сорняков, чтобы уменьшить конкуренцию за воду.
Обрезка
Естественная тенденция груш — расти вертикально, образуя узкие буквы V, которые имеют тенденцию ломаться при больших количествах фруктов. Чтобы избежать этого, очень важно обучить дерево на ранней стадии.Прикрепление дерева к дереву гарантирует, что оно может нести тяжелые плоды. При посадке выберите 3-4 ветки лесов, равномерно расположенных вокруг ствола, и удалите другие ветви на одном уровне со стволом. Эти ветви каркаса должны быть закреплены, чтобы обеспечить форму, способную выдерживать большие нагрузки на плоды. Обрезка этих веток также поможет дереву получить хорошую циркуляцию воздуха в интерьере. Следующие 5 лет продолжайте тренировать грушу. Обрезка научит дерево расти вверх и наружу за счет прореживания пересекающихся ветвей и тех, которые растут внутрь к центру дерева.Деревья можно удерживать на отведенном для них месте с помощью форм и удерживающих пропилов, а верхние пропилы делают двухлетнюю древесину. Сделайте это, вернув основную ветвь каркаса к более слабому, растущему наружу побегу.
У зрелого дерева обрезку лучше проводить в период его покоя. Прорежьте ветви и загните назад длинные побеги, чтобы сохранить высоту деревьев. Удалите водные ростки. Если его не обрезать, дерево станет густым, потеряет силу и даст маленькие груши плохого качества. Во время обрезки удаляйте поврежденные или больные ветви.
Во избежание распространения световых лучей обрезайте почерневшие побеги, как только они появятся. Отрежьте как минимум на 8 дюймов ниже зараженной области и отбеливайте секатор между разрезами. Отрезав все инфицированные конечности, сожгите их. Это предотвратит распространение болезни.
Время сбора урожая
Пришло время насладиться плодами своего труда, откусив от сочной домашней груши. Обязательно собирайте груши, когда цвет фона начнет светлеть.Большинство груш приобретают красивый желто-золотой цвет, когда их можно собирать. Если они еще не полностью созрели, положите их в коричневый бумажный пакет, это ускорит процесс. Это также поможет избежать крупных зернистых ячеек в спелых фруктах.
Посадка грушевых деревьев —
Старка БроУспешная посадка молодого фруктового дерева в вашем дворе начинается с места и метода посадки. После того, как фруктовое дерево посажено, ему не требуется особой помощи, чтобы расти и приносить плоды; но вам нужно убедиться, что вы закладываете правильную основу для своих деревьев.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это четвертая часть серии из 11 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать груши, мы рекомендуем начать с самого начала.
Фруктовым деревьям для хорошего роста требуется плодородная почва, поэтому перед посадкой проверьте уровень pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты. Если pH почвы, в которой вы сажаете дерево, равен 6.0-7.0, вы в хорошей форме. Взгляните на посаженные деревья и растения вокруг участка. Если они выглядят здоровыми и хорошо растут, просто следуйте рекомендованной программе удобрения для ваших фруктовых деревьев. Держитесь подальше от чрезвычайно тяжелых или плохо дренированных почв.
Этапы посадки
- Перед посадкой: замочите корни дерева в кадке или большом мусорном баке с водой на один-два часа, чтобы корни не высыхали, пока вы копаете. Не замачивать более шести часов.НЕ подвергайте корни воздействию отрицательных температур во время посадки.
- Выкопайте яму достаточно глубоко и широко, чтобы для корневой системы было достаточно места. (Держите верхний слой почвы в отдельной кучке, чтобы вы могли положить его на дно ямы, где он будет наиболее полезен.)
- Корни лучше растут в рыхлой почве, поэтому смешайте с нашей почвенной средой с кокосовым волокном. в кучу верхнего слоя почвы. Вы также можете использовать обезвоженные зрелые коровы, садовый компост или торфяной мох (до 1/3 концентрации).
- Заполните яму, положив сначала верхний слой почвы.Вы можете избежать образования воздушных карманов, аккуратно обрабатывая почву вокруг корней и плотно утрамбовывая ее.
- Создайте край почвы вокруг посадочной ямы на высоте 2 дюйма над уровнем земли. Это позволит воде отстояться и впитаться. (Осенью равномерно распределите почву вокруг дерева, чтобы предотвратить повреждение от замерзания воды вокруг растения.)
После посадки
- Полейте новое дерево. Лучше всего глубокое и тщательное замачивание раствором удобрения Stark® Tre-Pep®. (Если вы сажаете осенью, дождитесь удобрения до весны для достижения наилучших результатов.) Это эффективное стартовое удобрение помогает деревьям и растениям расти быстро и энергично. Если после полива почва уплотняется, не забудьте добавить достаточно почвы, чтобы заполнить яму до уровня земли.
Привитые деревья
Привитые деревья требуют особого внимания при посадке. Все фруктовые деревья Stark Bro привиты или выращены — это единственный метод выращивания качественного посадочного материала. Вы можете увидеть, где плодоносящая разновидность сверху соединяется с корневой разновидностью снизу по выступу на коре, изменению цвета коры или небольшому смещению угла.Для некоторых карликовых деревьев очень важно держать этот привой над землей. В противном случае корни могут развиваться сверху прививки; тогда ваше дерево может вырасти до полного размера, минуя его карликовые части.
Большинство фруктовых деревьев Старк выращивают на специально отобранных клоновых подвоях. У карликовых, полукарликовых и колоннадных яблонь сростки почек следует высаживать на 2–3 дюйма выше уровня почвы. Яблони стандартного размера, а также наши привитые на заказ деревья следует сажать на 1-2 дюйма глубже, чем линии почвы из питомника.
Для карликовых груш, персиков, нектаринов, абрикосов, вишни и сливы линия прививки почек должна оставаться на уровне земли или над землей, а для деревьев стандартного размера лучше всего использовать более глубокую посадку.
Деревья в горшках
Деревья Старка, которые выращивают и отправляют в бездонных горшках, являются частью нашего постоянного стремления к созданию более качественных и сильных деревьев для домашних садоводов. Следуя этим простым инструкциям, вы будете уверены, что молодое деревце получится наилучшим образом.
- Перед посадкой: Когда ваше дерево прибудет, осторожно извлеките его из упаковки, стараясь не повредить ни одну из веток. Горшечное дерево перед отправкой было полено, и оно должно прибыть влажным, но ему нужно еще выпить, когда оно прибудет к вам домой. Убедитесь, что емкость влажная насквозь. Если вы не можете посадить дерево сразу по прибытии, держите горшок во влажном состоянии, пока вы не сможете его посадить, и держите дерево в защищенном месте. НЕ ставьте горшечное дерево в ведро с водой.Это может привести к загниванию корней и гибели вашего дерева.
- Ваше дерево готово к посадке, как только оно прибудет к вам домой. Затем просто возьмитесь за стенки контейнера и осторожно выдвиньте дерево. Почва вокруг корней дерева должна оставаться нетронутой. Вы захотите сохранить эту почву вместе с деревом и посадить ее вместе с почвой в подготовленную яму.
- Засыпьте яму почвой и полейте ее раствором удобрения Stark® Tre-Pep®.
- Ваше деревце в горшке могло иметь бамбуковый кол, который помогал выпрямлять детское деревце по мере его роста в горшке.Мы рекомендуем вам держать дерево в стойке при посадке, так как мы рекомендуем делать стойки для всех молодых деревьев любого типа. Вы можете удалить ставку и заменить ее другим стилем, если хотите. Tree Stake, идеальная система обвязки для деревьев Stark Bro, поставляется с прочным стержнем из стекловолокна и революционной гибкой системой обвязки, обеспечивающей движение и рост, которую можно приобрести в Stark Bro’s.
И последнее замечание: Обязательно удалите тег имени из своего дерева.По мере роста дерева этот небольшой кусок пластика может блокировать его циркуляцию, повреждая или убивая дерево. Если вы хотите оставить ярлык на дереве, свободно свяжите его мягким шпагатом.
в этой серии
Начало работы
Уход и техническое обслуживание
Другие темы
Посадка груш для чайников | Домашние путеводители
Груши (Pyrus spp.), устойчивые к зонам устойчивости растений с 4 по 10 Министерства сельского хозяйства США, в зависимости от сорта, являются крупными фруктовыми деревьями. Неопытные садоводы, никогда раньше не сажавшие деревья, должны суметь успешно пересадить саженец груши с минимальными трудностями. Здоровое дерево, хорошо посаженное в правильных условиях, должно дать плоды в течение первых шести лет.
Выбор культурных сортов
Груши — это в основном бесплодные деревья. «Бесплодие» — это термин, означающий, что одно грушевое дерево, посаженное само по себе на вашем участке, будет цвести, но может не приносить плодов.Самостоятельно не плодоносящие растения требуют опыления от других сортов, то есть от других видов груши, чтобы приносить плоды. Если вы ищете плодовитый сорт, «Бартлетт» (Pyrus communis L. «Bartlett»), устойчивый в зонах с 4 по 9 USDA, является одной из самых популярных груш в мире. Груши «Бартлетт» составляют 75 процентов от общего объема производства груш в мире. Эти деревья можно высаживать одни на вашей территории, но они все равно приносят плоды. Если вы планируете посадить два сорта рядом, важно выбрать два вида, которые цветут одновременно.Также стоит отметить, что некоторые сорта груши имеют стерильную пыльцу и не могут использоваться для опыления других деревьев. Тщательно выбирайте сорта, чтобы вырастить плодоносящие деревья.
Местоположение
Для грушевых деревьев требуется место, где есть солнце и хорошо дренируемая почва. Ярко освещенное, защищенное место — например, южная сторона дома — идеально. Грушевые деревья могут достигать 50 футов в высоту и 30 футов в ширину. В выбранном вами месте должно быть достаточно места для взрослого дерева.
Проверьте дренаж почвы, выкопав яму шириной 1 фут и глубиной 1 фут.Наполните ямку водой и дайте ей стечь один раз, чтобы смочить почву вокруг ямы. Снова наполните отверстие водой, измерьте глубину воды и подождите 15 минут. Через 15 минут снова измерьте воду и умножьте разницу на четыре. Это число представляет собой количество воды, которое стекает из вашей почвы за один час. От 1 до 6 дюймов воды в час будет достаточным дренажем. Менее 1 дюйма — плохой дренаж.
Подготовка участка
Внесение изменений в почву в том месте, где вы планируете пересадить дерево, может привести к ожогу или повреждению корней.Подготовьте участок, выкопав яму в два раза больше корневого комка, но не глубже, чем корневой ком. Копание ямы глубже приведет к тому, что дерево окажется слишком низко в почве.
Посадка
Как только яма будет вырыта, вытащите молодое деревце и осмотрите его корни. Корни, которые начали опоясывать емкость, следует разрыхлить и размотать. Найдите место на стволе молодого дерева, которое называется «прививочный союз». Фруктовые деревья, продаваемые в питомниках, обычно состоят из двух разных типов деревьев — подвоя и привоя (часть над подвоем).Эти два дерева были выращены вместе, чтобы объединить желаемые характеристики обоих деревьев. Соединение прививки — это место у основания ствола, где были соединены два дерева. В этом месте вы увидите линию или что-то похожее на старую рану. Этот прививочный союз никогда не следует сажать ниже почвы. Это чувствительное место на многих деревьях, подверженное болезням. Посадите дерево так, чтобы корни были разложены в ямке, а соединение прививки находилось не менее чем на 4 дюйма над почвой. Насыпьте вокруг корневого кома землю и глубоко полейте дерево.
Уход за пересадками
Поливайте грушу два раза в неделю по мере того, как она приживается на новом месте. Распространите органическую мульчу вокруг основания дерева, чтобы сохранить влагу в почве, но не позволяйте мульче касаться ствола дерева. Если погода станет более сухой или влажной, измените график полива. Через несколько месяцев сократите полив до 2,5 см в неделю.
Ссылки
Биография писателя
Лесли Роуз работает внештатным писателем, публикующим в Demand Studios с 2008 года.Помимо писательской работы, она также является опытным художником и опытным учителем рисования. Она имеет степень бакалавра искусств с дополнительным знанием английского языка.
Обрезка и дрессировка яблонь и груш
Дрессировка и обрезка необходимы для успешного выращивания фруктов. Дрессировка и обрезка влияют на размер, качество плодов и борьбу с вредителями. Необученные и необрезанные деревья превращаются в спутанные массы побегов и ветвей, которые приносят мало или совсем не плодоносят и являются источником насекомых и болезней.
Учитывайте следующие советы при обучении и обрезке плодовых культур:
- Перед тренировкой или обрезкой растения визуализируйте результаты действия. После обрезки или удаления ветки ее нельзя заменить.
- Тренируйте как можно больше и снимайте как можно меньше. Сгибание и завязывание побегов вместо их обрезки, особенно на яблонях и грушах, может способствовать раннему плодоношению.
- Используйте острые инструменты для обрезки, чтобы сделать чистые срезы.
- Выбросьте обрезанные побеги и ветви в компост или используйте компост.Эти части растений будут служить местом обитания насекомых и болезней, и их следует удалить с территории, чтобы уменьшить популяции вредителей.
Обучение начинается при посадке и может длиться несколько лет. Обрезка — это ежегодная практика управления. Два основных вида обрезки — это рубка и прореживание. При движении назад или назад удаляется конечная часть побегов или конечностей. При прореживании удаляется весь побег или конечность до их исходной точки на главной или боковой ветви. Легкую обрезку можно проводить в течение всего вегетационного периода, чтобы удалить сломанные, поврежденные или больные ветви, а также улучшить циркуляцию воздуха для борьбы с болезнями листьев.Основное удаление веток и веток следует проводить в период покоя, желательно до начала активного роста весной. Процедуры дрессировки и обрезки различаются в зависимости от типа, возраста и сорта плодовых культур. Типы ветвления при обрезке проиллюстрированы ниже.
Предлагаемые стрижки для обрезки
А. Лохов.
B. Обрывки или сломанные ветви.
C. Ветви, растущие вниз
D. Ветви трущиеся или перекрещивающиеся
E. Затененные внутренние ветви
F.Конкурирующие лидеры
G. Узкая промежность
H. Whorls
Начальная подготовка и обрезка
День посадки яблонь — это день начала дрессировки и обрезки для будущего урожая. Слишком часто садоводы сажают яблони и оставляют их без присмотра на несколько лет. Такое пренебрежение приводит к плохому росту и задержке плодоношения.
Яблони обучаются по модифицированной системе выноски. Дерево следует тренировать с одной центральной ведущей или основным стволом в центре, с несколькими широкоугольными ветвями, расположенными вокруг ведущей.Дерево должно вырасти до пирамидальной формы.
На рисунке ниже показана правильная и неправильная обрезка яблони.
Используйте «шпорцевые» сорта или выращивайте яблоки на карликовом подвое, чтобы упростить обучение и обрезку. Шпоровые и карликовые деревья дают плоды в более раннем возрасте, чем полноразмерные деревья. Этими деревьями также легче управлять и собирать урожай, чем с полноразмерными деревьями.
Если сажают однолетние «плети» без ветвей, поднимайтесь на желаемую высоту — примерно от 28 до 32 дюймов для стандартных и от 30 до 35 дюймов для шпорцевых и полукарликовых деревьев.
Когда бутоны вырастут до 4–5 дюймов, выберите центральную ведущую и поддерживающие ветви. Строительные леса (боковые ветви) должны располагаться на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга по вертикали и с равными интервалами вокруг ствола. От трех до шести ветвей можно выбрать в качестве строительных лесов в течение первого лета или оставить для роста в течение всего сезона и выборочно обрезать во время периода покоя.
Если молодые деревья ветвятся, когда они поступают из питомника или садового центра, удалите все сломанные ветви и те, которые образуют угол менее 45 ° с основным стволом.Устраните конкурирующих лидеров, удалив менее желательную ветвь. Отступить от центрального лидера на треть за второй год. Сделайте срез близко к почке, которая растет в подходящем направлении, или к боковой ветви. Сведите к минимуму обрезку в первые годы, чтобы деревья давали плодоносную древесину.
У груши естественным образом развиваются узкие, прямые, прямые ветви. Чтобы тренировать правильно наклоненные ветви строительных лесов, либо утяжелите ветки, привяжите ветки к колышкам в земле, либо скрепите ветки распорными палками.
Обрезка опорных деревьев
Обрезайте плодоносящие деревья для поддержания баланса между вегетативным ростом и производством фруктов. Первые три года следует потратить только на обучение, но к четвертому и пятому годам деревья могут давать легкий урожай.
Обрезка плодоносящих деревьев имеет решающее значение для сохранения здоровой плодоносящей древесины. Удалите слабую, «затемненную» древесину, больную или мертвую древесину, водоросли и корневые отпрыски. Контролируйте высоту дерева, обрезая верхнюю часть дерева до слабых боковых ветвей.
Для того чтобы цветочные бутоны хорошо развились, все ветви дерева должны подвергаться воздействию солнечного света. Это может быть проблемой в нижней части дерева. На самом нижнем обороте вторичных каркасов просто наклоните концевые побеги этих ветвей, а не обрезайте их до боковых сторон. Если качество плодов и урожайность старых деревьев ухудшаются, можно осторожно провести некоторую тяжелую обрезку, чтобы восстановить форму дерева и позволить большему количеству солнечного света проникнуть в дерево.
Летняя обрезка
Рекомендуется летняя обрезка, особенно для удаления водяных смерчей, корнеплодов и древесины, пораженной бактериальным ожогом.Летняя обрезка также может использоваться в течение первых трех лет обучения дереву для получения дерева желаемой формы. Нежелательные приросты следует удалять в начале лета или после сбора урожая в период с конца августа до начала сентября. Также обратите внимание, что обрезка должна быть направлена на прореживание, а не на откат
.Срезание обратным ходом может стимулировать новый рост около среза. Если деревья сильно обрезаны, уменьшите количество вносимых удобрений в зависимости от степени обрезки. Сильно обрезанные деревья могут не нуждаться в удобрениях год или два.
Разбавление
Яблони и груши, выращенные в благоприятных условиях, дадут больше плодов, чем они способны вынести до зрелости. Важно удалить лишние плоды с деревьев, чтобы обеспечить удовлетворительное развитие плодов, оставшихся на дереве. Если не удалить излишки плодов, это уменьшит формирование цветков в следующем году и заставит дерево давать урожай только раз в два года.
Плод следует удалить вручную по одному на каждую гроздь. Пространственные плодовые грозди примерно через каждые 6 дюймов вдоль сгиба.Чтобы удалить плод, не повредив шпору или другие груши на шпоре, удерживайте плод между большим и указательным пальцами и вытолкните плод из плодоножки другими пальцами. Этот метод удалит грушу, а стебель останется на шпоре.
Чем раньше будет завершено прореживание рук, тем эффективнее оно будет для достижения желаемых результатов. Прореживание в середине лета поможет увеличить размер плодов, но не поможет формированию цветочных бутонов в следующем году. Большинство цветочных бутонов на следующий год закладываются в течение четырех-шести недель после полного цветения, поэтому до этого времени они становятся тонкими.
Обрезка заброшенных яблонь
Многие люди купят дом, на участке которого несколько лет назад была посажена яблоня. Часто предыдущие хозяева не находили времени, чтобы как следует подрезать дерево. Дерево стало густым и слабым, и из него будут получены яблоки очень плохого качества. Такое дерево требует обширной корректирующей обрезки.
Основная цель обрезки такого дерева — попытаться открыть внутреннюю часть, чтобы обеспечить хорошее проникновение света. Первый шаг — удалить все прямостоячие, сильно растущие побеги у их основания, которые затемняют интерьер.Как и в случае с молодыми яблонями, необходимо выбрать от 3 до 5 нижних ветвей лесов с хорошими углами промежности и расположенных вокруг дерева. Конечности с плохим углом наклона и лишние конечности каркаса следует удалять у их основания. В некоторых случаях рекомендуется проводить корректирующую обрезку на два-три сезона. Если зимой проводится сильная обрезка, весной не следует удобрять деревья.
Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу hgic @ clemson.edu или 1-888-656-9988.
Как выращивать груши
Есть история о любителя груш, который просидел всю ночь, чтобы насладиться вкусом груши именно в момент идеальной спелости. Может быть, экстремально, но есть немного больше разочарования, чем откусить грушу, которая выглядит так, как будто она должна быть красиво спелой, только для того, чтобы обнаружить, что она все еще хрустящая, как яблоко. Я только надеюсь, что он все еще мог наслаждаться этим в своем измученном состоянии!
Если вы тоже страстно любите груши, то стоит вырастить две или три груши.Из них получается прекрасное дерево с красивыми цветами, которое может поднять настроение на унылой лужайке, или их можно приставить к стене или выращивать в контейнерах. Нет никакого оправдания тому, что вы не включили груши в план посадки!
Цветущая груша создает поразительный пейзаж.Виды груш
европейских груш ( Pyrus communis ) делятся на три категории: кулинарные, десертные и перри груши. На мой взгляд, вряд ли стоит выращивать груши, которые предназначены специально для приготовления пищи, потому что большинство десертных груш действительно являются фруктами двойного назначения, которые так же хорошо готовятся, как и едят в сыром виде.Груши Перри — лучший сорт для приготовления грушевого грушевого сидра, который когда-то считался одним из лучших вин. Если вы не сноб, можете использовать смесь перри и кулинарных груш.
Груши могут вырасти слишком большими — слишком большими для большинства садов и непрактичными для сбора урожая — поэтому обязательно выбирайте растения, которые были привиты на карликовый подвой, чтобы ограничить их размер. Большинство будет.
Хорошие урожаи зависят от тщательного выбора партнеров для опыления.Планируя свой фруктовый сад, имейте в виду, что для хорошего опыления вам почти наверняка понадобится пара подходящих груш.Груши делятся на четыре группы опыления — 1, 2, 3 и 4, иногда альтернативно обозначаемые как A, B, C и D. Убедитесь, что ваши деревья находятся либо в одной группе опыления, либо в соседних группах для достаточного опыления. На всякий случай скажу, что некоторые груши являются триплоидами, которым для плодоношения нужны два партнера для опыления.
Самые ранние сорта груш плодоносят летом, среднеспелые сорта созревают в конце лета. Помните, что их нужно собрать за несколько недель до того, как они созреют! Большинство груш можно собирать с ранней осени, но их можно оставить на дереве до прогнозирования сильных заморозков, после чего они созреют.
Посадка груши
Груши морозостойки и хорошо разрастаются во многих областях, но в более прохладных регионах их нужно немного подрастить. Цветы появляются рано и легко повреждаются морозом, поэтому лучше выращивать их в солнечном и защищенном месте, но не в низинах, которые могут стать заморозками. Если в вашем саду холодно, попробуйте приучить их к стене, обращенной к солнцу, где излучаемое тепло поможет защитить цветы в случае резкого похолодания. Груши хорошо поддаются дрессировке в качестве кордонов, шпалеров или веера.
Приучите груши к стене или забору, чтобы сэкономить место и защитить цветы от мороза. Лучшее время для посадки груши — между поздней осенью и ранней весной, когда они находятся в состоянии покоя. В это время года большинство фруктовых деревьев доступны с голыми корнями, что немного дешевле, чем покупать комнатные растения. Я лично предпочитаю сажать осенью, потому что это дает дереву время, чтобы приспособиться к новому дому и пустить корни, прежде чем приступить к тяжелой работе по выталкиванию новых побегов весной, но если ваш сад рано замерзнет, вам нужно подождать. пока почва весной не станет мягче.Груши адаптируются к большинству почвенных условий, но они предпочитают богатую, слегка кислую, суглинистую, хорошо дренированную, но удерживающую влагу почву. Посадите дерево в большую яму. В настоящее время принято считать, что квадратные отверстия лучше подходят для проникновения корней в окружающую почву, чем круглые. Добавьте много компоста в засыпанную почву для медленного высвобождения питательных веществ и улучшения структуры почвы.
Или вырастите грушу в большом контейнере с почвенной смесью на основе суглинка — груши на удивление хорошо справляются с этим в вместительных горшках.
Уход за грушами и обрезка груш
Поливайте только что посаженные груши, пока они укоренятся, и раз в год обрабатывайте их мульчей из органических веществ, таких как компост, хорошо перепревший навоз или плесень. Подкармливайте их гранулами из птичьего помета каждые несколько лет; периодическое употребление жидких водорослей также является хорошим тонизирующим средством. Для груш в контейнерах удаляйте верхние 5 см (2 дюйма) почвенной смеси каждый год и заменяйте ее свежей почвенной смесью с добавлением сбалансированного органического удобрения.
Груши требуют минимальной обрезкиОбрезка груш очень проста.Если вы не приучили их к определенной форме, все, что им нужно, — это удалять каждый год трехмерные объекты (мертвую, поврежденную и больную древесину), а также любые плохо размещенные или пересекающиеся ветви.
Fireblight — серьезное заболевание, вызывающее отмирание побегов и увядание цветков, а также может появиться сочащаяся белая жидкость или язвы. Болезнь может поражать яблоки и другие родственные им растения, а также груши. Если вы видите признаки этого, подрежьте здоровую древесину и сожгите инфицированную ткань, не забывая продезинфицировать инструменты между надрезами, чтобы предотвратить распространение болезни.Доступны разновидности, устойчивые к свету.
Опрыскивание деревьев зимним моющим средством на основе растительного или рыбьего жира может помочь решить проблемы с тлей, в то время как феромоновые ловушки можно использовать для наблюдения за популяциями плодородной моли. Осенью голодные до сахара осы могут стать проблемой для фруктов, поэтому будьте осторожны при сборе ветров.
Собрать недозрелые груши и созреть на складеСбор урожая и хранение груш
Домашние производители имеют небольшое преимущество в угадывании того, когда груши могут быть достаточно спелыми, чтобы их можно было есть, потому что они точно знают, когда они были собраны.Однако это не надежный совет, потому что европейские груши всегда собирают недозрелыми. После сбора храните их в прохладном и темном месте — в холодильнике отлично, если у вас есть место. Фрукты не должны соприкасаться при хранении, чтобы гниль не распространялась с одного фрукта на другой.
Положите их в вазу с фруктами, чтобы они созревали в течение недели или около того при комнатной температуре, и ежедневно проверяйте их на спелость. Они должны слегка поддаваться, если вы осторожно надавите на конец стебля. Груши созревают изнутри, поэтому плод, полностью созревший снаружи, может уже перезреть около сердцевины.У вас есть право почувствовать себя чертовски самодовольным, если вы вовремя рассчитали время!
Какими бы вкусными ни были ваши домашние груши, вероятно, не стоит из-за них просидеть всю ночь, но я оставлю это на ваше усмотрение …
10 простых шагов Как вырастить грушу
У вас уже есть груша, но вы хотите выращивать, ухаживать и собирать грушу ДОКАЗАННЫЕ советы!
Ниже приведены 10 простых шагов по выращиванию груши.
Эти советы помогут вам производить больше, лучше и больше груш.
Как вырастить грушу из семян?1. Выращивание груши из семян рекомендуется только самым опытным садоводам, так как только около 50% семян действительно прорастут.
2. Купив Pear Seeds , накройте их влажным бумажным полотенцем. Затем поместите их в герметичный пластиковый пакет.
3. Храните семена в холодильнике при температуре 40–45 градусов по Фаренгейту зимой в течение 70–80 дней. Это позволит вашим семенам успеть пустить корни и прорасти.
4. В течение следующих 70–80 дней держите бумажное полотенце влажным, чтобы способствовать быстрому росту корней и прорастанию. Никогда не позволяйте ему высохнуть, иначе ваши семена не пустят корни и не прорастут.
5. Через 80 дней (когда ваши семена прорастут) приготовьте горшок с горшечной смесью . Заполните горшок почвой для горшечной смеси.
6. Затем посадите два семени груши в ямки глубиной в один дюйм. Затем засыпьте землей и полейте на 15 секунд.
7. Поставьте горшок под лампу для выращивания или у окна.Хранить при комнатной температуре. 65 — 70 градусов по Фаренгейту — оптимальная комнатная температура.
8. Опрыскивайте семена 3 раза в день и всегда поддерживайте влажность почвы. Если ваша почва станет светло-коричневой, снова опрыскайте. Через 3-4 недели вы заметите, что ваши семена должны прорасти или прорваться сквозь почву.
9. Как только ваша груша вырастет от 6 дюймов до 1 фута, пересадите грушу на улицу. Посадите его в лунку, которая в два раза больше корневого кома. Засыпьте садовой землей и мульчей.
Как выращивать груши в горшках
Выращивать груши в горшках рекомендуется только для определенных типов груш .
1. Сначала купите грушевое дерево на Amazon . Как правило, лучший вид дерева груша для горшков — это карликовые деревья. Кроме того, самоопыляющиеся груши лучше всего подходят для выращивания в контейнерах.
2. Затем купите контейнер , который как минимум в два раза больше корневого комка вашего грушевого дерева.Это позволит вашему дереву расти быстрее.
Следует отметить, что вы можете прочитать о различных типах прививки размеров корней для грушевых деревьев в горшках, , но для большинства начинающих садоводов об этом не стоит беспокоиться.
3. Заполните контейнер на 80% горшечной почвой . Затем поместите грушу в горшок. А затем заполните горшок остальной землей. Не закрывайте ствол своего дерева.
4. Сразу после посадки груши вы захотите полить ее в течение 30 секунд. Продолжайте поливать грушу один раз в день в течение 30 секунд.
5. Держите грушу снаружи. Лучшее место — солнечная зона. Если вы можете держать его рядом с домом, это поможет защитить его от болезней и вредителей.
6. Зимой грушу следует держать на улице и накрывать мешковиной, чтобы защитить от холода и ветра.
Если ваша зима опускается ниже 20 градусов по Фаренгейту каждый день, вам следует перенести ее внутрь до ранней весны.
7. Вы можете удобрять, обрезать и защищать свое растение от болезней и вредителей точно так же, как если бы оно было посажено в землю.
Какие груши перекрестно опыляются?
Чтобы добиться наибольшего успеха при выращивании груш, важно понимать, какие деревья опыляют друг друга.
И хотя самоопыляющиеся груши прекрасны, они, как правило, дают намного меньше груш, если не перекрестно опыляются.
Ниже представлена одна из наиболее полных таблиц перекрестного опыления груш.
Я лично успешно перекрестно опылял груши Бартлетт и Боск.
Как ухаживать за грушами?В зависимости от сорта груши, которую вы сажаете, уход, который вы должны обеспечить, может варьироваться от простого до сложного. В целом, за некоторыми грушевыми деревьями ухаживать сложнее, чем за другими фруктовыми деревьями.
Ниже приведены несколько советов, которыми вы должны воспользоваться:
1. Когда саженец или детское деревце начнет расти, вы должны поливать его примерно каждые 10–14 дней.
Взрослые деревья можно поливать один раз в неделю. Вы должны обеспечить своему дереву около 1/2 дюйма воды за один полив.
2. Вы должны опрыскивать грушу инсектицидом или органическими препаратами в период покоя, опадания лепестков, цветения и в начале лета, чтобы предотвратить появление личинок, моли и тли.
Наносите масло нима один раз во время периода покоя, который наступает позже зимы, прежде чем начнут открываться бутоны.
Во время отложенного сезона покоя, когда начинают проявляться бутоны, вам следует нанести еще один прием масла нима.
Непосредственно перед тем, как гроздья соцветий станут розовыми или окрашенными, вы должны использовать органические инсектициды и фунгициды (см. Рекомендации в разделе «Принадлежности для садоводства»).
Когда ваши цветы распускаются, НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ИНСЕКТИЦИДЫ или ПЕСТИЦИДЫ.
Примерно через 3-4 недели после того, как ваши цветы расцветут и начнут расти плоды, вы захотите применять инсектицид и фунгицид каждые 3 недели до августа или начала сентября.
Я рекомендую следовать графику распыления Университета штата Вашингтон для полного пошагового руководства по распылению инсектицидов и пестицидов . Хотя это для яблонь, вы можете использовать его и для груш.
3. НЕ обрезайте молодые деревья и молодые деревья.
4. Когда вашему дереву исполнится 3–4 года, его следует удобрить. Каждую весну удобряйте грушу. Удобряйте его смесью 10-10-10 NPK .
Не удобряйте груши осенью, летом или зимой.
5. Наконец, нанесите фунгицид на плодовое дерево ранней весной и по мере необходимости, если вы заметили паршу, гниль или грибок.
Я рекомендую следовать расписанию распыления Университета Нью-Гэмпшира. Опять же, это касается яблонь, но может быть применено и к грушам.
Хотя груши — одни из самых вкусных фруктов, они также наиболее подвержены заражению вредителями.
Некоторые из наиболее распространенных вредителей грушевых деревьев:
-Маггота, ночная бабочка, тля, красные клещи, цикадки, японские битлы и зеленые плодовые черви.
Чтобы предотвратить заражение ваших грушевых деревьев насекомыми, рекомендуется наносить инсектицид после последних заморозков и постоянно в течение всего лета.
Когда следует удобрять грушу?Удобряйте грушу после того, как она вырастет и созреет в течение 3-4 лет.
Удобряйте грушу после последнего снега, но до того, как деревья начнут распускаться. Обычно это за 6-8 недель до последних заморозков.
Вы должны использовать удобрения с соотношением NPK 10 — 10 — 10.
Перед удобрением вашего грушевого дерева обязательно проверьте уровень pH. Уровень pH почвы должен быть нейтральным. Если он уже нейтральный, не применяйте удобрения и не используйте удобрения с медленным высвобождением.
Кроме того, никогда не используйте сорняки и подкормки удобрениями, так как это может замедлить рост плодов вашего дерева.
Также рекомендуется использовать удобрение с медленным высвобождением, потому что вам нужно будет использовать его только один или два раза за сезон, а не удобрение с быстрым высвобождением, которое требует еженедельного внесения.
Как собирают груши?
Груши — одни из самых простых для сбора урожая.
Просто выполните следующие шаги:
1. Подождите до конца лета — начала осени, чтобы собрать урожай груш. Это может быть где угодно с августа до конца октября, в зависимости от сорта груши, которую вы выращиваете.
2. Ваши груши будут готовы к сбору урожая, когда они станут твердыми и полностью окрасятся в зеленый или коричневый цвет, в зависимости от типа выращиваемой вами груши.
3. Ваша груша готова к сбору урожая, когда она немного меньше размера вашего кулака и становится жесткой на ощупь.
4. Следует отметить, что груши на дереве не созревают полностью. Вы должны собрать их и оставить на кухонном столе, пока они не станут мягкими по вашему вкусу.
Как используются груши?Груши — один из самых универсальных фруктов, которые можно выращивать.
Ниже приведены некоторые из множества вариантов использования груши.
— Сырые груши
— Пирог
— Грушевый джем
— Добавьте заправку для салата
При таком большом количестве применений груш вы можете спросить, что лучше всего для вас?
Ниже приводится краткое руководство по лучшим грушам для различных целей.
1. Лучшие груши для употребления в сыром виде
— сорта Бартлетт, Боск, Анжу, Азиатский, Секель и Комис.
2. Лучшие груши для приготовления пирогов
— Лучше всего мягкие сорта. Бартлетт, Боск и Анжу
4. Лучшие груши для варенья
— Более мягкие сорта снова становятся лучшими. Бартлетт, Боск, Анжу и даже Секель
5. Лучшие груши для заправки
— Бартлетт, Боск и Анжу
Обрезка груши — это искусство и наука. Перед обрезкой груши следует помнить несколько важных факторов.
Обрезать грушу следует только после того, как она вырастет и созреет в течение 3–4 лет.
И НИКОГДА не обрезайте более 1/3 вашего дерева в год.
Не только это, но и обрезать грушу нужно только весной. Если вы сделаете это в любое другое время года, это может замедлить его рост или даже убить.
Некоторые из предлагаемых стрижек включают присоски, сломанные ветви, нисходящие ветви, трущиеся ветви, затененные внутренние ветви, конкурирующие лидеры, сужение промежности и завитки.
Для наиболее эффективной обрезки груши выполните следующие действия:
1. Сначала удалите все мертвые, больные или сломанные ветви. Немедленно выбросьте их.
2. Затем удалите все ростки воды. Водяные ростки — это вертикально растущие ветви, которые появляются из ствола и не имеют боковых ветвей.
3. Удалите ветки, образующие букву V. Она не выдержит веса фруктов.
4. Удалите все ветки, которые пересекаются, растут внутрь или трутся друг о друга.Обычно они вызывают грибок или заболевание.
5. Всегда обрезайте ветви до зарослей. Это позволит вам контролировать направление роста при одновременном продвижении большего количества фруктов.
Как приучить грушу к росту?
Прежде чем вы решите дрессировать грушу, вам нужно решить, как вы хотите, чтобы она росла.
Чтобы правильно приучить грушу к росту, вам нужно будет обрезать, обрезать, сгибать и связывать ветви в том направлении, в котором вы хотите, чтобы они росли.
Рекомендуется сокращать как можно меньше, если вы тренируете свои ветви, чтобы вырастить дизайн по своему вкусу.
Также рекомендуется начать обучение вашего грушевого дерева, которое может потребоваться в течение нескольких лет после того, как вы впервые посадите свое дерево.
Самый важный фактор, который следует помнить при обучении грушевого дерева, — это то, что вы должны тренировать его вокруг центрального лидера. Это означает, что нужно тренировать его вокруг определенной ветви, которая должна быть стволом вашего дерева.
Чтобы узнать больше о том, как правильно тренировать рост вашего грушевого дерева, я рекомендую посетить Учебное пособие Университета Клемсона. Следует отметить, что вы тренируете груши так же, как и яблони.
Как прореживать фруктовое дерево?
Прореживание грушевых деревьев — это отчасти искусство, а отчасти наука.
Для наиболее успешного прореживания плодов вы должны учитывать несколько вещей:
— Прореживание ваших груш должно происходить, когда груши маленькие.Обычно это середина мая.
— Как правило, груши должны располагаться на расстоянии 6 дюймов от ветвей. Вы захотите проредить свое грушевое дерево так, чтобы плоды располагались не ближе, чем это.
— Не только это, но и ваше фруктовое дерево естественным образом истончается, сбрасывая плохо опыленные, зараженные и зараженные фрукты в течение всего лета.
-Есть два способа прореживать грушевые деревья.
Можно использовать шест, который отлично подходит для больших деревьев.
Или вы можете использовать свою руку. Использование руки — самый простой и безопасный способ защитить другие груши на ветвях.
Как хранить груши?
Груши легко хранить.
Вы можете оставить груши при комнатной температуре, и обычно они хранятся 7-10 дней.
Вы также можете оставить груши в холодильнике, и они хранятся 2–3 недели.
Наконец, вы можете заморозить груши, высушить груши или даже заморозить груши, если хотите, чтобы они сохранялись до 1 года.
Прочитав эту статью, вы должны лучше понять, как вырастить груши за 10 простых шагов.
Эти шаги не только легкие, но и быстрые и проверенные. Лучше всего то, что все садоводы, в том числе начинающие груши, будут иметь успех с ними.
Все, что вам нужно знать о выращивании и сборе груш
Сладкие, сочные и хрустящие груши не только разнообразны по рецептам, но и являются одними из самых простых фруктов для выращивания в домашнем саду.Они напоминают яблоки по внешнему виду и (немного) по вкусу, но груши, как правило, более устойчивы к вредителям и болезням. Кроме того, груши богаты клетчаткой, витамином С и калием, которые полезны для вашего здоровья.
Одна важная вещь, которую нужно знать о грушах: не следует давать им всегда созревать на дереве. Итак, когда вы можете выбрать их для приготовления и употребления в пищу? Мы собрали все, что вам нужно знать о выращивании, сборе и приготовлении груш для вкусных домашних закусок!
Joanna Stolowicz / UnsplashВыращивание груш
Северо-западных штатов, таких как Орегон и Вашингтон, производят большую часть запасов груш в Америке, но не позволяйте этому останавливать вас от выращивания груш в домашних условиях.
Когда наступает сезон груш?
Груши обычно доступны с августа по октябрь, поэтому вы можете ожидать фруктов в своем саду около осени. Вообще говоря, груши требуют меньшего ухода, чем яблоки, но при этом дают схожие плоды. Однако вам, возможно, придется подождать несколько лет, прежде чем вы сможете что-нибудь собрать. Выращивание груши из семян возможно, но вы можете упростить задачу, начав с дерева с голыми корнями.
Разместите растение в месте, где солнечные лучи не менее шести-восьми часов в день.Посадите грушу весной, поместив ее в яму на четыре-шесть дюймов глубже и шире, чем корневой ком. Заполните отверстие почвой и компостом и помните, что груши предпочитают хорошо дренируемый субстрат. Поместите мульчу вокруг основания дерева для удержания влаги и предотвращения конкуренции со стороны сорняков.
Груши не требуют особого ухода, но есть советы по уходу, о которых следует помнить. Регулярно поливайте грушу — примерно раз в неделю — когда она распускает цветы и плоды.Подкормки раз в год должно хватить для большинства грушевых деревьев. Если вы удобряете чаще, избегайте корма для растений со слишком большим содержанием азота, так как это сделает ваше дерево более подверженным болезням. Как только ваше дерево начнет давать плоды, прорежьте их до двух или трех на каждую группу и оставьте примерно полфута между каждой группой. Вы также можете обрезать свои ветки зимой, прежде чем они распустят новые почки.
Груши морозостойки в зонах 3–10 USDA, но проконсультируйтесь в местных питомниках, чтобы узнать, какие сорта лучше всего подходят для вашего конкретного региона.Грушевые деревья могут вырастать до 40 футов в высоту, поэтому, если у вас меньшее пространство, рассмотрите вариант карликового или полукарликового сорта. Самый распространенный сорт для домашних садоводов — дерево Бартлетта, дающее желто-зеленые плоды.
Сбор спелых груш
Научиться собирать груши — это отдельный набор навыков. Азиатские сорта груш (такие как хосуй или шинсейки) можно есть сразу после сбора урожая. Но когда груши Бартлетт созреют или хотя бы готовы к сбору? Вы хотите собирать груши, когда они созреют, но все еще плохо себя чувствуют — они должны быть слегка желтоватого цвета.Для сортов, которые не меняют цвет, проверьте конец стебля или шейку груши. Если шейка поддается при нажатии на нее, груша спелая.
А теперь поговорим о хранении груш. Оставьте бартлетт и другие сорта груш дома при комнатной температуре, дайте им несколько дней для созревания, прежде чем вы их съедите. В таком состоянии со временем они должны стать мягкими и сладкими. Справедливое предупреждение: чем дольше вы их не кладете, тем мучнее становятся груши. Поместите спелые груши в холодильник на срок до недели или в морозильную камеру на срок до двух месяцев.
Диляра Гарифуллина / UnsplashИспользование груш
Поскольку груши обычно собирают после августа, они часто используются в осенних рецептах. Вы можете есть их в чистом виде или запекать, и они хорошо подходят как для соленых, так и для сладких блюд.