Как подготовить грядки под лук осенью: Как подготовить грядку под лук осенью — Агроновости

Содержание

Как подготовить грядку под лук осенью

Лучшие сорта для посадки

Существует множество различных сортов репчатого лука, которые отличаются друг от друга сроками созревания, вкусом плодов и их внешним видом. Но опытные огородники выбрали несколько самых лучших сортов лука, которые отлично зарекомендовали себя при выращивании в домашних условиях.

В Древней Греции луковицу считали символом Вселенной и дарили головки овоща оракулам и жрецам.

Урожай созревает через 110-120 дней. Мякоть белая и сочная, имеет умеренно острый вкус. В ней содержится до 20% сахарозы и 12% влаги, поэтому этот сорт подходит для употребления в натуральном виде. У него отличный товарный вид, а после сбора лук можно досушить и заложить на длительное время в сухое хранилище. Лук-шалот — один из самых лучших сортов. Посадочный материал высаживают в почву ранней весной, чтобы получить урожай к осени. Если сажать лук с запасом, то будет достаточно 50-60 дней для вегетации овощей.

Кроме того, шалот считается одним из самых скороспелых сортов.

Подготовка грядки для посадки лука под зиму

Удаляют все растительные остатки, опрыскивают раствором медного купороса (1 ст. ложка хлорокиси меда (4 0 г «Хом» на 10 л воды) из расчета 1–1,5 л на 1 м2. Все это делают для хорошего промораживания почвы. Как правило, на такой грядке в следующем году лук меньше повреждается болезнями и вредителями. Весной на грядку вносят органические и минеральные удобрения, в зависимости от состава почвы. Почва песчаная – на 1 м2 вносят по ведру перегноя или компоста, торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой почвы, 2 ст. Подготовленную грядку на 5–6 дней накрывают чистой пленкой и оставляют до посадки лука‑севка. Лук сажают в конце апреля – начале мая, когда почва начнет прогреваться.

Для получения крупной луковицы севок высаживают на расстоянии 12–15 см друг от друга. Если луковицы крупные, расстояние между ними можно сделать больше. После посадки грядку поливают. Когда появятся всходы, их необходимо проредить, оставляя между растениями 2–3 см.

Лук растет очень медленно, поэтому важно не упустить время, своевременно собрать и просушивать лук. При уборке луковица должна быть твердой, но не сухой.

Посадка лука в грядку осенью

Посадка лука под зиму проводится на заранее приготовленных грядках. Их нужно начинать готовить с самого начала осени. Прежде всего, землю хорошо перекапывают, удаляя сорняки и разнообразных вредителей. Если вы заметили, что земля поражена стеблевой нематодой, то ее необходимо обработать раствором поваренной соли. Также не помешает хорошо пролить грядку и настоем табака – это защитит весной урожай от луковой мухи.

Место под озимый лук выбирают солнечное, хорошо проветриваемое, на возвышенном или ровном участке, чтобы там не застаивалась весенняя вода. Грядку делают высокую, приподнимая землю до 20 см, иначе севок замерзнет зимой. В качестве грядки можно использовать кусок старой полиэтиленовой пленки, которая не порвется во время морозов. Сверху укладывают укрывной материал для защиты от грызунов.

Если грядка не накрыта снегом, то ее дополнительно укрывают лапником или ветками. В течение всей осени почву необходимо рыхлить и пропалывать, чтобы не было загнивания. Можно замульчировать грядки травой или компостом на зиму. Если вы не успели высадить лук осенью, сделайте это в начале ноября.

Какая почва подходит для посадки культуры в открытый грунт?

Лук предпочитает: рыхлые; супесчаные; суглинистые почвы. Если засеять суглинистую почву, то улучшаются вкусовые качества головок лука. Она мешает нормальному развитию репки. Еще одно требование к земле – кислотность. Обогащенную землю тщательно перекопать на глубину в 10 см. Такой вид органики испортит структуру репок, вкусовые качества, сократит срок хранения.

Они забирают максимальное количество полезных веществ, поэтому почва постепенно беднеет. Для хорошего роста культуры, земля на грядке должна быть богатой и плодородной.

Если грунт беден, его следует обогатить перепревшим навозом или торфом, компостом, речным песком.
Эти вещества помогут улучшить характеристики почвы, сделают её более рыхлой, легкой.
На 1 кв. м. рекомендуется оставить не более 200 гр. компоста или перегноя.

для посадки, под зиму, какие удобрения и когда использовать

Добавить в избранное

Процесс выращивания лука имеет ряд особенностей и состоит из нескольких важных этапов, чёткое соблюдение которых позволит получить хороший урожай плодов. В данной статье рассмотрим правила выбора и подготовки участка для выращивания лука, рекомендации по подготовке и высадке посадочного материала, особенности осуществления ухода за растениями и борьбы с возможными заболеваниями или вредителями, а также перечислим самые лучшие сорта лука для выращивания в открытом грунте.

ПоказатьСкрыть

Лучшие сорта для посадки

Знаете ли вы? В Древней Греции луковицу считали символом Вселенной и дарили головки овоща оракулам и жрецам.

Рассмотрим краткое описание лучших сортов:

Каба. Урожай созревает через 110-120 дней. Луковицы круглые, снаружи покрыты золотистой шелухой, а их масса достигает 145 г. Мякоть белая и сочная, имеет умеренно острый вкус. Данный сорт плохо хранится, но может использоваться для консервации.
Ред Барон. Сорт созревает через 95-110 дней. Плоды крупные, имеют круглую форму, слегка сплюснуты сверху и снизу. Цвет чешуек — фиолетовый или тёмно-красный. Масса луковицы может достигать 150 г. Мякоть плода тёмно-красная или фиолетовая, сочная, а вкус полуострый. Лук данного сорта хорошо хранится, из него можно приготовить свежие салаты и различные консервированные заготовки.
Сноуболл. Созревание плодов происходит через 90-100 суток с момента посадки. Луковицы покрыты белой шелухой и имеют круглую форму. Масса одного плода — от 120 до 200 г. Мякоть белая, вкус полуострый. Плоды неплохо хранятся, их рекомендуется использовать только в свежем виде.

Стригуновский местный. Созревает всего за 3 месяца. Луковицы имеют круглую форму и средние размеры, масса одного плода составляет 45-80 г. Снаружи овощи покрыты светло-коричневой шелухой. Их мякоть плотная, окрашена в светлый цвет и обладает очень острым вкусом. Данный сорт отлично хранится и может использоваться как в свежем виде, так и для консервирования.
Стурон. Плоды созревают за 110 дней. Луковицы имеют круглую форму, масса каждой из них составляет 70-180 г. Мякоть имеет очень острый вкус и белый цвет, снаружи покрыта жёлто-коричневыми чешуйками. Овощи хорошо переносят хранение и могут использоваться как в свежем виде, так и для приготовления консервированных заготовок.
Техасский жёлтый. Урожай можно собирать примерно через 90-100 дней. Плоды круглые и крупные, снаружи покрыты светлой золотистой кожурой. Масса луковицы составляет 80-150 г. Мякоть плода плотная, с насыщенным белым цветом и полуострым вкусом. Луковицы характеризуются средней лёжкостью, их рекомендуется использовать только в свежем виде.

Центурион F1. Урожай можно собирать через 90 дней. Масса одной луковицы составляет 65-150 г. Плоды имеют округло-вытянутую форму, снаружи покрыты светло-коричневой кожурой. Мякоть сочная, имеет белый цвет и острый вкус. Плоды отлично переносят хранение и используются в свежем виде или для консервации.

Выбор места и обустройство грядки

Чтобы собрать щедрый урожай лука, нужно найти для него подходящее место на участке.

Основные рекомендации по выбору и обустройству грядки для лука перечислены ниже:

участок должен хорошо освещаться солнцем;

лучше всего сажать эту культуру там, где в прошлом году выращивались огурцы, картофель, морковь или бобовые культуры;
не рекомендуется сажать лук два года подряд на одном и том же участке;
рядом с грядками лука можно посадить кабачки, зелень или морковь;
участок должен быть расположен на возвышенности, чтобы избежать его затопления дождевыми или талыми водами;
при формировании гряд для лука их высота должна составлять 12-15 см, а ширина — не более 1 м;
перед посадкой севка поверхность гряды нужно разровнять граблями.

Важно! При посадке лука рекомендуется размещать ряды с севера на юг, чтобы почва вокруг растений лучше прогревалась солнцем.

Подготовка почвы под посадку

Лук лучше всего растёт в умеренно влажном, рыхлом и плодородном грунте, который хорошо пропускает воздух и воду. В зависимости от сроков посадки проводят плановую весеннюю и осеннюю обработку почвы. Рассмотрим её основные особенности более подробно.

Требовательность культуры к составу и структуре почвы

Лук имеет слабые корни, поэтому ему нужна рыхлая и лёгкая почва. Если грунт на участке слишком тяжёлый, рекомендуется перед посадкой лука сформировать небольшие приподнятые гряды. Это необходимо для того, чтобы земля лучше прогревалась солнцем, не накапливала слишком много влаги и хорошо пропускала воздух.

Для получения хорошего урожая нужно высаживать лук в плодородный грунт, чтобы растения получали все необходимые для роста питательные вещества. Но даже в этом случае необходимо дополнительно вносить удобрения, чтобы луковицы были крупными и имели хороший вкус.

Особенности разных видов почв и их подготовки

Лучше всего осуществлять посадку лука в плодородный и рыхлый чернозём. Но такой тип грунта встречается достаточно редко, поэтому можно высаживать севок и в другие типы почв.

При этом нужно знать, что добавлять в них для повышения плодородности.

Знаете ли вы? В Древнем Риме лук употребляли в пищу только бедные люди. Богачам не нравился горький вкус и специфический аромат овоща, поэтому они считали, что есть его неприлично.

В зависимости от вида почвы, к ней добавляют такие ингредиенты (количество указано на 1 м² площади):

суглинистый грунт имеет подходящую структуру для выращивания овоща, но нуждается в обогащении питательными веществами, поэтому к нему добавляют по 4 кг перегноя и торфа, 1 ч. л. мочевины и 2 ст. л. суперфосфата;
глинистый грунт слишком тяжёлый для слабой корневой системы лука, поэтому его смешивают с торфом и перегноем (по 6 кг), 1 ч. л. мочевины и добавляют по 1 ст. л. суперфосфата и нитрофоски;
в рыхлую и лёгкую торфяную почву добавляют 5 кг перегноя или компоста, 1 ч. л. мочевины и по 1 ст. л. суперфосфата и нитрофоски, чтобы обогатить её необходимыми питательными веществами;
песчаный грунт беден полезными компонентами, поэтому хуже всего подходит для выращивания лука. В него добавляют по 1 ведру торфа, перегноя и компоста, 2 ведра глины, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски, а после перекопки вносят 2 л жидких калийных удобрений.

Технология осенней и весенней обработки грунта под посадку

Процедуру подготовки почвы к высадке лука осуществляют осенью и весной с целью обогащения грунта полезными веществами и уничтожения болезнетворных микроорганизмов и личинок вредителей.

Основные правила осенней обработки грунта для посадки озимого лука перечислены ниже:

осенняя подготовка грунта начинается после сбора урожая;
нужно собрать и уничтожить все растительные остатки, т.к. на них могут оставаться личинки и куколки вредителей;
для дезинфекции рекомендуется обильно полить почву раствором медного купороса;
в почву добавляют перегной и удобрения, содержащие фосфор и калий. На протяжении зимы они равномерно распределятся в почве;
землю на участке нужно перекопать на глубину около 20 см;
поверхность перекопанного участка не разравнивают, чтобы все болезнетворные микроорганизмы и вредители погибли под влиянием низкой температуры воздуха.

К зимней подготовке участка для посадки лука относится регулярная чистка снега. Это обеспечит лучшее промерзание земли и эффективное уничтожение всех вредителей. Весной участок для выращивания лука готовим сразу же после таяния снега.

Важно! Чтобы сохранить грунт рыхлым и ускорить его прогревание, подготовленную грядку для посадки лука накрывают плёнкой и оставляют на неделю.

Весеннюю обработку почвы проводят по таким правилам:

вносят органические и минеральные удобрения в зависимости от состава почвы. Правила их внесения были рассмотрены выше;
почву нужно ещё раз перекопать, чтобы дополнительно насытить её кислородом;
за несколько дней до посадки нужно обязательно провести боронование и рыхление грунта, чтобы устранить крупные комки и ускорить испарение лишней влаги.

Технология посадки

При посадке лука важно правильно подобрать сроки высадки посадочного материала, чтобы ростки появились в нужный момент и не погибли под воздействием низкой температуры.

Посадка овоща может осуществляться несколькими способами:

посадка семян — осуществляется весной, а к концу лета из них вырастает лук-севок. Его используют для посадки на следующий год;
посадка севка — осуществляется весной, летом или поздней осенью с целью получения лука на перо или для выращивания маточных луковиц;
посадка маточной луковицы — осуществляется весной с целью получения семян.

Обычно для посадки используется лук-севок, т.к. это позволяет собрать урожай через сравнительно короткий промежуток времени и не терять целый год на выращивание семян. Рассмотрим технологию его посадки подробнее.

Знаете ли вы? Известный король Англии Ричард Львиное Сердце для привлечения удачи в сражениях носил с собой маленькую луковицу в качестве амулета.

Весенние, осенние и летние сроки

Посадка лука может осуществляться весной, летом или осенью в зависимости от того, когда нужно получить урожай.

Рассмотрим правила определения сроков высадки лука в зависимости от сезона:

весенняя посадка севка осуществляется в период со второй половины апреля до середины мая, в зависимости от климатических условий региона;
сажать лук весной нужно только после того, как температура почвы достигла +12°С и выше;
при летней посадке севок высаживают во второй половине июля, чтобы обеспечить урожай свежей зелени до поздней осени;
осенью севок высаживают в открытый грунт во второй половине октября, чтобы он успел пустить корни, но не смог прорасти до наступления холодов;
зимний посев лука осуществляют за месяц до наступления первых заморозков при температуре воздуха не менее +5°С.

Подготовка и высадка севка

Перед посадкой севка его нужно подготовить и провести специальную обработку. Эта процедура поможет посадочному материалу быстрее укорениться в почве, ускорит появления всходов и защитит растения от атаки вредителей.

Список действий по подготовке севка к высадке в открытый грунт представлен ниже:

Провести сортировку севка по размеру. Для весенней и летней посадки подходят луковицы с диаметром от 1 до 3 см, т.к. они быстрее дают всходы. Для зимней посадки используется севок с диаметром менее 1 см, чтобы он не успел прорасти до заморозков.
За 10-14 дней до посадки посадочный материал нужно переставить в хорошо освещённое и тёплое место, разложив его тонким слоем на ровной поверхности. Это поможет ускорить процесс образования корней.
Можно сложить севок в сетчатый мешок и поставить его возле батареи на 8-10 часов, чтобы луковицы хорошо прогрелись и начали прорастать.
Если посадка осуществляется весной и летом, то нужно срезать верхние сухие хвостики до белой мякоти, чтобы ускорить появление зелёных всходов. При осенней посадке эту процедуру не проводят, т.к. зелёные листья погибнут от морозов.
Замочить севок в миске с тёплой водой на 24 часа. Это насытит посадочный материал достаточным количеством влаги и ускорит его укоренение в холодной земле осенью или в недостаточно влажном грунте при весенней и летней посадке.
Затем севок нужно поместить на 20 минут в концентрированный раствор перманганата калия, чтобы обеззаразить посадочный материал и предотвратить появление болезней или вредителей. После обработки луковицы ополаскивают в чистой воде и дают им немного подсохнуть.

В зависимости от того, с какой целью выращивается данная культура, выбирают определённую схему посадки. Если планируется использовать зелёную часть растений, то высаживать севок можно с большей плотностью, чтобы в дальнейшем прореживать ряды и выдёргивать часть молодых побегов. При выращивании культуры с целью получения крупных луковиц растения сажают на некотором расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить им достаточно места для развития крупной подземной части.

Пошаговая инструкция посадки

Посадка севка в открытый грунт очень простая и не требует наличия специальных умений, поэтому с ней справится даже начинающий огородник.

Принцип высадки лука не зависит от времени года и проводится по таким правилам:

Сделать в почве длинные борозды на расстоянии 30-35 см друг от друга. Полить каждую борозду небольшим количеством тёплой воды.
Поместить в борозду севок так, чтобы между двумя соседними растениями было расстояние не менее 10 см. Луковицы располагаются донцем вниз.
Присыпать посадочный материал небольшим количеством земли и слегка разровнять её руками. Если почва сухая, можно немного полить грядки тёплой водой.
Если высадка проводится поздней осенью, то грядки с посаженным севком мульчируют сухой соломой и опавшими листьями.

Важно! Накрывать грядку с посаженным луком плёнкой не рекомендуется, т.к. под ней всходы могут вспреть.

Уход за севком

В плодородной почве посадочный материал очень быстро даёт всходы, но для получения хорошего урожая нужно обеспечить растениям соответствующий уход. Он заключается в регулярном поливе, правильном уходе за почвой вокруг растений и своевременном внесении необходимых удобрений. Рассмотрим все эти составляющие ухода за севком более подробно.

Поливы и рыхление

Для нормального роста растениям нужна влага, но при чрезмерном количестве воды корневая часть лука может загнивать. Поэтому почва на грядках должна быть умеренно влажной и достаточно рыхлой, чтобы вода не застаивалась вокруг корней.

Основные правила полива растений перечислены ниже:

в мае полив осуществляют 1 раз в 7 дней, расходуя на 1 м² около 6-10 л воды;
в июне, во время активного роста зелёной массы, на 1 м² расходуется 10-12 л воды, а частота полива составляет 1 раз в 8-10 дней;
в июле полив уменьшают, используя 5-8 л воды для орошения 1 м² грядок каждые 8-10 дней. Если погода слишком жаркая, допустимо поливать лук немного чаще;
в августе полив не осуществляют, чтобы сформировавшиеся луковицы смогли дозреть в земле;
рекомендуется использовать капельный метод полива из небольшой лейки, чтобы увлажнить зелёную часть растений, но не сломать её.

Знаете ли вы? Научное название лука — «Allium». Оно походит от кельтского слова «all» и переводится, как «жгучий».

Чтобы сорняки не препятствовали росту лука, их необходимо удалять сразу же после появления. Проводить прополку междурядий нужно осторожно, т.к. при выдёргивании крупных сорняков луковицы могут сместиться в грунте и замедлить рост. Если верхний слой почвы слишком уплотнился, нужно осторожно взрыхлить его на глубину 2-3 см. Все эти процедуры рекомендуется проводить после полива растений.

Подкормка

Кроме полива и ухода за почвой на грядках с луком, растениям также необходимо много питательных веществ. Поэтому для получения обильного урожая знать, чем удобрить растения и с какой периодичностью вносить подкормку.

Основные правила внесения удобрений при выращивании лука перечислены ниже:

в качестве подкормки можно использовать магазинные удобрения, разбавляя их количеством воды, указанным на упаковке;
после того, как высота зелёных всходов достигнет 5-6 см, вносят азотсодержащие и калийные удобрения с интервалом в 10 дней;
в период формирования луковицы вносят раствор специальных комплексных удобрений для луковичных растений. Интервал внесения такой подкормки — каждые 12-14 дней;
водный раствор удобрений вносится капельным методом полива, для которого можно использовать небольшую лейку;
последний раз удобрения вносят за месяц до планового сбора урожая.

Подготовка к уборке

За 2-3 недели до плановой уборки урожая прекращают внесение удобрений. В этот период зелёная часть лука постепенно начинает подсыхать, а внесение подкормки может снова стимулировать ненужный рост зелени. Поливать грядки перед сбором урожая также не стоит, т.к. в этот период растение уже не растёт, а переувлажнение грунта может спровоцировать появление гнили или грибковых заболеваний, особенно в сочетании с прохладной температурой воздуха ночью.

Уборка и хранение урожая

В зависимости от сроков посадки и сорта лука, уборку урожая проводят в период с середины июля до начала сентября. Главным признаком того, что урожай созрел, является пожелтение листьев и их прилегание к земле.

Рассмотрим правила уборки и хранения собранного урожая лука:

лук подкапывают вилами, а затем выдёргивают из земли, придерживая его за наземную часть;
затем лук раскладывают на хорошо освещённом месте тонким слоем для просушки на 2 недели;
после просушки удаляют сухие листья на расстоянии 3-4 см от головки и оставляют лук в тёплом месте ещё на 3-5 дня. Можно разложить его возле отопительных приборов, чтобы поддерживать температуру воздуха около +30…+35°С;
просушенные луковицы можно сплести в связки или сложить в небольшие корзины. Урожай хранят в сухом помещении с температурой +5…+20°С и хорошей вентиляцией.

Возможные проблемы при выращивании

При осуществлении правильного ухода за посадками лука можно избежать появления заболеваний и вредителей. Но если избежать заражения не удалось, то нужно уметь определить тип проблемы и немедленно предпринять необходимые действия для её устранения.

Важно! При борьбе с вредителями и болезнями лука применять химические препараты не рекомендуется, т.к. они накапливаются в зелени растений и могут быть вредными для организма человека.

К основным вредителям лука относятся:

Табачный трипс. Насекомые имеют очень маленькие размеры (около 1 мм) и бурое туловище. Они откладывают на листьях яйца, из которых через 3-5 дней появляются белые личинки. Вредитель высасывает из листьев сок, поэтому они становятся жёлтыми и вялыми, растение отстаёт в росте и начинает загнивать. Для борьбы с трипсами применяют раствор из 1 л воды, 2 головок чеснока, 0,5 стакана растительного масла и чайной ложки жидкого мыла.
Луковая муха. Насекомое похоже на обычную муху, имеет серое туловище длиной около 1 см. Во второй половине мая насекомое откладывает на листьях лука или в верхнем слое почвы яйца, из которых через неделю появляются белые гусеницы. Они повреждают находящуюся в земле луковицу, в результате чего рост растения останавливается, листья желтеют, а головки лука становятся мягкими и начинают загнивать. Поражённые растения поливают табачным раствором, приготовленным из 12 л воды, 200 г табака, столовой ложки жидкого мыла и щепотки молотого острого перца.
Стеблевая нематода. Вредитель представляет собой мелких (до 1,5 мм) нитевидных гусениц, которые откладывают яйца внутри мякоти луковицы. Вылупившиеся личинки, также как взрослые особи, питаются мякотью головки. Признаками поражения нематодой являются растрескивание поверхности луковицы, её рыхлая структура и замедление роста растения. Для борьбы с вредителем возле грядок с луком высаживают календулу и бархатцы, а междурядья после полива посыпают смесью жгучего перца и порошка горчицы.
Луковая моль. Бабочки имеют длину туловища около 8 мм и откладывают на поверхности листьев лука жёлтые яйца, из которых появляются жёлто-зелёные личинки. Гусеницы живут внутри мякоти листьев и питаются их соком. Поражённые растения покрываются светлыми продольными пятнами неправильной формы и начинают желтеть по краям. Для борьбы с вредителем грядки опрыскивают охлаждённым отваром из 4 кг помидорной ботвы и 10 л воды.
Корневой клещ. Вредитель живёт внутри луковицы и имеет размеры около 1,1 мм. Самка откладывает в мякоти головки лука яйца, из которых через 2 недели появляются гусеницы. Они повреждают корневую часть растения, в результате чего его рост останавливается, а поверхность луковицы деформируется, становится трухлой и бурой. Для лечения заболевшие растения поливают под корень раствором, приготовленным из 1 кг листьев крапивы и 5 л воды и разведённым водой в соотношении 1:10.

Знаете ли вы? Лук полезен для организма человека, но ядовит для кошек и собак.

К самым распространённым болезням лука относятся:

Пероноспороз (ложная мучнистая роса). Заболевание относится к грибковым и поражает растения во время влажной и тёплой погоды. Источником инфекции может быть заражённая почва или прошлогодние остатки растений. К признакам заболевания относятся бледно-зелёные пятна на листьях лука, которые в дальнейшем покрываются фиолетовым налётом. Верхушки листьев желтеют и засыхают. Для лечения нужно прекратить полив лука и не вносить азотные удобрения. При больших масштабах заражения используют фунгициды.
Ржавчина лука. Возбудителем инфекции является грибок, который может перезимовать в почве на прошлогодних растительных остатках. На листьях поражённых растений появляются светло-жёлтые выпуклые образования, которые со временем меняют цвет на чёрный. Для лечения лук опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости.
Фузариоз. Данное заболевание имеет грибковую природу и поражает корневую часть растения. Корни и донце луковицы становятся розовыми и мягкими, а затем отмирают. На листьях появляются бурые пятна, а растение останавливается в росте. Больные экземпляры нужно удалять с грядки и уничтожать, а затем обработать грядки лука раствором фунгицида.
Бактериальная гниль. Источником данного заболевания являются насекомые вредители, которые живут и размножаются в луке. Инфекция поражает головки плодов, в результате чего между слоями мякоти появляются тёмные участки, которые со временем загнивают. Признаками заражения являются пожелтение листьев и засыхание наземной части растения. Данное заболевание невозможно вылечить, но можно предотвратить, если провести обеззараживание почвы с помощью раствора медного купороса.

Чтобы собрать с грядок хороший урожай лука, нужно грамотно подобрать подходящий сорт, правильно выбрать сроки посадки и осуществлять необходимый уход за растениями. Перечисленные в данной статье рекомендации помогут вырастить крупный лук с хорошим товарным видом и отличным вкусом, а также правильно сохранить его на зиму.

Как подготовить грядку под лук?

Грядку лука‑севка готовят с осени.

Удаляют все растительные остатки, опрыскивают раствором медного купороса (1 ст. ложка хлорокиси меда (4 0 г «Хом» на 10 л воды) из расчета 1–1,5 л на 1 м2. Перед заморозками грядку дополнительно проливают водой, а зимой неплохо сбросить с нее снег. Все это делают для хорошего промораживания почвы. Как правило, на такой грядке в следующем году лук меньше повреждается болезнями и вредителями.

Весной на грядку вносят органические и минеральные удобрения, в зависимости от состава почвы.

Почва суглинистая – на 1 м2 добавляют 3–4 кг перегноя, 4–5 кг торфа, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ч. ложку мочевины.

Почва глинистая – на 1 м2 вносят по 6 кг перегноя и торфа, по 1 ст. ложке суперфосфата и гранулированной «Агриколы для лука и чеснока», 1 ч. ложку мочевины.

Почва торфяная – на 1 м2 добавляют 5 кг перегноя или компоста, по 1 ст. ложке суперфосфата и нитрофоски, 1 ч. ложку мочевины.

Почва песчаная – на 1 м2 вносят по ведру перегноя или компоста, торфа, 2 ведра суглинистой или глинистой почвы, 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку гранулированной «Агриколы для лука и чеснока».

Грядку перекапывают на глубину штыковой лопаты, ровняют граблями, слегка уплотняют и проливают стимулятором роста «Энерген»: 2 капсулы на 10 л воды, проливая по 3 л на 1 м2.

Подготовленную грядку на 5–6 дней накрывают чистой пленкой и оставляют до посадки лука‑севка.

Особенности подготовки почвы и посадки для получения хорошего урожая

Лучшие сорта

Сорта репчатого лука для подзимней и весенней посадки:

Для подзимней посадки:
«Орион»
Раннеспелый, образует крупные круглые луковицы, отличается хорошей лёжкостью.
«Тимирязевский»
Обладает повышенной морозостойкостью. Образует средние сочные луковки круглой или слегка приплюснутой формы.
«Шекспир» Ранний, неприхотливый сорт с высокой урожайностью.
«Радар» Образует крупные луковицы, отлично хранится.
«Стригуновский»
Уже много лет пользуется популярностью длявыращивания. Образует луковицы среднего и крупного размера.
Для весенней посадки:
«Суперсладкий» Даёт очень сочные, сладкие, хрустящие луковицы. Долго не хранится.
«Ред барон» Тёмно-красный, с островатой мякотью. Обладает хорошей урожайностью.
«Геркулес» Урожайный сорт с крупными, хорошо хранящимися золотистыми луковками.
«Русский размер» Способен давать гигантские луковицы до 3 кг весом, обладает нежным сладковатым вкусом.
«Красный салатный» Красивый пурпурный лук, идеальный для салатов. Хорошо хранится.

Выбираем место и делаем грядку

Грядку для посадки лука нужно размещать на светлом, продуваемом, возвышенном месте. Оптимальная ширина грядки — 45–50 см, в таком случае посадки не будут затенять друг друга. В длину она может быть любой. Чтобы подготовить грядки под лук, их лучше приподнять примерно на 15 см. По краям сделать бортики или валики из земли, высотой до 10 см. Это необходимо, чтобы при поливе и подкормках вся жидкость оставалась на гряде.

Хорошо выбрать под посадку грядки, где в прошлом сезоне культивировали горох, огурцы, томаты или капусту. А вот участки, где почва никогда не просыхает, нежелательны.

Подготовка почвы под посадку

Чтобы лук рос хорошо, важно правильно подготовить под него почву.

Требовательность культуры к составу и структуре почвы

Лучше всего эта овощная культура растёт на суглинистой или супесчаной почвах. На первой приобретает насыщенный вкус, на второй быстрее доходит до зрелости. Плотная, глинистая почва на грядке для лука будет мешать растению всходить при посеве семенами.

Особенности разных видов почв и их подготовки

Если почва торфяная, лук нуждается в дополнительных подкормках фосфором, а вот азота на ней и так в избытке. Если земля слишком кислая, её нужно известковать. Сделать это можно с помощью внесения извести, мела, доломитовой муки. Только готовить её таким образом нужно заранее, осенью.

Технология осенней и весенней обработки грунта под посадку

Лучше всего подготовить грядку под севок ещё осенью. Её перекапывают с внесением органических удобрений (перегной 5 кг/м2 или компост 8 кг/м2). Пользу окажет зола — 0,5 кг/м2. От необходимых комплексных минеральных удобрений (100 г/м2) нужно внести две трети. Оставшаяся треть — чтобы подготовить грядку весной. Это может быть суперфосфат и хлористый калий. Выбрав грядку, её подготовку весной под лук начинают с того, что почву рыхлят, чтобы влага лучше в ней задерживалась, а не застаивалась на поверхности.

Незадолго до посадки её нужно вскопать и внести оставшуюся треть суперфосфата и хлористого калия, а также аммиачную селитру — 20 г/м2. Если осенняя обработка пропущена, то весной нужно готовить для лука грядки с внесением всех необходимых удобрений. Свежий навоз весной нежелателен, лучше использовать вместо него компост и жидкие удобрения.

Посадка

Когда подготовительный этап позади, приходит пора посадить лук на грядку.

Весенние, осенние и летние сроки

Весеннюю посадку лука-севка в открытый грунт проводят во второй половине апреля – начале мая, когда почва насыщена влагой. Для получения луковиц из семян за один сезон рассаду начинают выращивать в конце февраля – начале марта.

Летом лучок обычно сажают на зелень, а не на луковицы. Однако и их можно получить осенью, если посадить севок скороспелых сортов в середине июля. Есть риск, что он начнет стрелковаться, поэтому летние посадки требуют более трепетного ухода. Дома репчатый лук на зелень проращивают круглый год.

Семенами

Для получения рассады сажают семенами, сделав на гряде бороздки на расстоянии 5 сантиметров и глубиной 2 сантиметра. Сеют по одному в бороздки на расстоянии 3–4 см. Затем бороздки нужно засыпать почвой и слегка её уплотнить, и очень осторожно, но достаточно обильно полить. Если лук посадить семенами в грунт, то к осени вырастают небольшие луковички — севок. Для лучшего прорастания посадить лук на грядках можно под плёнку, на высоте 20–30 см. Это создаст эффект парника и ускорит всходы.

Подготовка и высадка севка

Подготовка севка перед посадкой требует перебрать его, убирая все подпорченные, поврежденные луковички, и отсортировать по размерам. Удобнее всего севок одного размера сажать рядом друг с другом. Для обеззараживания и профилактики болезней луковки замачивают в растворе медного купороса или марганцовки. Обрезать у посадочного материала ничего не нужно. Чтобы вырастить крупный репчатый лук, сажают его на расстоянии 6–10 см друг от друга и 15–20 см между рядами. Правильная глубина посадки зависит от размера посевного материала, но нужно, чтобы сверху луковки прикрывали 2–3 см земли. После проведенных манипуляций грядку нужно разровнять. Сделать это можно граблями.

Уход

Правильно вырастить лук несложно, уход за ним не предполагает особых подвигов со стороны огородника, однако простыми правилами пренебрегать не стоит.

Поливы и рыхление

Лук требователен к влажности почвы в первые два месяца после посадки. Поливать в это время его требуется один-два раза в неделю. А вот за 3–4 недели до сбора урожая полив прекращают. Это нужно, чтобы луковица успела вызреть.

Этот овощ терпеть не может соседство с сорняками. Поэтому грядки необходимо регулярно пропалывать и рыхлить — это важное условие ухода.

Подкормка

Набор питательных веществ лук получает во время внесения удобрений перед посадкой. В течение вегетационного периода в подкормках не нуждается. Однако если перья развиваются слабо, растение можно удобрить раствором мочевины (1 столовая ложка на 10 литров воды). Для профилактики заболеваний можно делать внекорневую (по зелени) подкормку медным купоросом — 1 чайная ложка на 10 л воды.

чем удобряют землю осенью и весной, как сделать бороздки, а также подготовка грядки, правила посева овоща на головки в открытом грунте

Одним из основных условия богатого урожая лука считается правильно подготовленная почва. Культура не прихотлива к процессу посадки и последующего ухода, но требует определенного химического состава почвы, месторасположения гряды. Статья расскажет, как подготовить грунт для высева лука, какими удобрениями его лучше обогатить.

Какая почва подходит для посадки культуры в открытый грунт?

Лук предпочитает:

рыхлые;
супесчаные;
суглинистые почвы.

Высаживая луковички в рыхлые и супесчаные земли, можно получить ранний и богатый урожай. Если засеять суглинистую почву, то улучшаются вкусовые качества головок лука.

Слишком плотные и бедные земли не подходят для выращивания культуры, поскольку вокруг корневой системы будет формироваться плотная корка. Она мешает нормальному развитию репки. Если на участке присутствует только глинистый грунт, то следует внести песок любой фракции.

Еще одно требование к земле – кислотность. Лук показывает хорошие результаты на нейтральных и слабощелочных почвах, имеющих pH 6, 4 – 7, 9. Слишком кислые грунты можно довести до нужного значения.

Для этого требуется внести:

доломитовую муку;
мел;
гашеную известь;
молотый известняк.

Обогащенную землю тщательно перекопать на глубину в 10 см. Исключить добавление свежего навоза. Такой вид органики испортит структуру репок, вкусовые качества, сократит срок хранения.

Выбор участка также имеет весомое значение. Культура отлично растет на ровном, хорошо освещенном месте. Не рекомендуется высаживать лук под плодовыми деревьями. Они забирают максимальное количество полезных веществ, поэтому почва постепенно беднеет. Рядом с чем лук будет хорошо расти, а какие соседи для него нежелательны, узнаете тут.

Справка. Рекомендуется выбрать участок после огурцов, кабачков, томатов, картофеля, зерновых культур. Но запрещено повторно высаживать лук на одно и то же место. Такое мероприятие допускается только через два года.

После каких культур можно высаживать на грядку лук мы подробно рассказываем здесь.

Подготовка земли весной и осенью: чем ее удобрить?

Список подготовительных работ зависит от времени посадки луковичек. Осенью почва требует дополнительных удобрений и укрытия. Весной она нуждается в обогащении после ухода талых вод.

Весеннюю посадку выполняют в мае, когда почва прогрелась до +10°C. Если участок соответствует всем требованиям, то достаточно внести раствор из аммиачной селитры – 40 г вещества растворить в 10 л воды. Дополнительно можно удобрить органикой в виде перегноя. Бедные грунты требуют от огородника выполнения дополнительных мероприятий:

Нейтрализации кислотности с помощью добавления извести, доломитовой муки, древесной золы.
Внесения минеральных и органических удобрений.
Обработки от сорняков. Сорная трава быстро разрастается и закрывает своей листвой все насаждения. Это мешает луку формировать зелень.

После окончания подготовительных работ, необходимо вспахать участок. Если ранее на выбранном месте были замечены вредители и грибковые инфекции, то следует протравить грунт. Полить крутым кипятком или насыщенным раствором марганцовки.

Осенняя подготовка – более важный процесс, подразумевающий восстановление грунта после культивации предыдущей культуры и внесение максимальное количество полезных компонентов. Для полноценной подготовки почвы перед заморозками важно учесть следующие рекомендации:

Использование органики во время перекопки. Здесь следует внести компост или торф на глубину 15-20 см.
Известкование гряды. Если выполнить такую процедуру осенью, то нет необходимости повторять ее весной.
Добавить минеральные вещества – 30 г суперфосфата и 15 г сернистого калия развести в 10 л воды. Количество рассчитано на 1 кв. м участка.

Важно! При посадке озимых сортов следует учитывать рекомендации производителя. Особенно обратить внимание на температурный режим для конкретного региона, требования к почвам, дополнения к посадочным работам.

Как сделать гряды под лук-севок?

Обустроить гряду под луковички несложно. Достаточно воспользоваться следующими советами:

Грядка не должна быть слишком высокой или низкой. Оптимальная высота – 15 см, ширина – 0, 5 м, длина – 1 м.
На грядке сделать бороздки так, чтобы расстояние между ними составляло 10 см, а глубина лунок достигала 5 см. Если решено сеять семена других культур в междурядья, то оставить расстояние в 40 см.
Перед началом посадочных работ сухой грунт слегка полить, а сильно влажному – дать немного подсохнуть.
Между бороздками рекомендуется посеять морковь, бархатцы или календулу. Растения отпугнут вредителей – луковую муху и моль. Замечено, что морковка и лук отлично сотрудничают между собой в борьбе с насекомыми и инфекциями.
Если заморозки не миновали, то гряду накрыть агроволокном или полиэтиленовой пленкой.

Внимание! Не использовать участки после бобовых культур. Очень часто они становятся источниками появления грибковых и инфекционных болезней, вредителей.

Подготовка почвы под лук – ответственное, но не хлопотное мероприятие. Новички должны помнить про оптимальный уровень кислотности земли. Это считается самым важным требованием в погоне за богатым и полезным урожаем. Учет всех рекомендаций и советов позволит достичь максимального результата.

Полезное видео

В видео подробно рассказано о подготовке грядки для посадки лука:

Подготовка грядки под озимый лук и схема посадки осенью

Осень — время сажать озимый лук. Овощ, посаженный в сентябре или октябре, вызреет в начале июля. Что освобадит дополнительную грядку, на которую можно будет посадить горох, любую зелень, редис или свеклу. Ранние озимые сорта обеспечивают полноценный урожай.

Фото: Агроном Владислав Кундасев рассказывает об озимом луке.

В интернет-магазине «Успех» вы сможете найти несколько сортов озимого лука. Первый из них — «Радар». Беспроблемный сорт, который дает 100% результат. Такими же прекрасными качествами обладает и сорт «Трой».

Фото: Озимый лук «Радар».

Озимый лук не стрелкуется. Например, озимый чеснок дает стрелку, которая цветет. У этого лука подобной ситуации не произойдет потому, что у сортов такая физиология. Семян с него не будет, зато вы получите урожай даже в холодную зиму.

Как подготовить грядку

Для заправки грядки используйте хлористый калий и Углемук. Это стандартные удобрения для культур, которые высаживаются под зиму. Хлористый калий уничтожает проволочника, а Углемук снижет кислотность.

Хлористый калий: 2 горсти на 2 м². Калийные удобрения вносим перед посадкой для озимого лука, а для ярового в середине лета.
Углемук: 4 горсти на 2 м². Углемук состоит из солей, питательных веществ, не является химическим удобрением. Растения он питает минеральными веществами.

Фото: Для заправки грядки используйте хлористый калий и Углемук.

Перекапываем глубоко грядку лопатой после внесения удобрений.

Лук — культура нежная, для него нужен специальный состав, который защитит растение от гнилей. Бактерии из состава будут жить на овоще все лето, питая его, защищая от болезней и стимулируя рост.

Рецепт состава:

5 литров «Вермикулита».
1 литр биогумуса. Плюсы готового биогумуса: он ферментирован по всем правилам.
«Споробактерин» 1 пакетик. Это сенная палочка, которая защищает от болезней.
2 литра «Горчичного жмыха». Изгоняет проволочника и питает растение.

Фото: «Горчичный жмых» изгоняет проволочника и питает растения.

Работать лучше в перчатках.

Смесь нужно перемешать до однородности. Рассыпать на 2 м² грядки. «Вермикулит» разрыхлит почву, жмых напитает. Главное не погружать состав глубоко. Он должен остаться на глубине 5 см. Лучше рыхлить граблями, формируя ровную поверхность грядки.

Как посадить озимый лук

Идеальный срок посадки — конец сентября и начало октября. Сажать можно до момента, пока земля не начала промерзать.

Фракция лука небольшая, что говорит нам о том, что лук не даст стрелки.

Садить лучше с севера на юг. В таком положение рассветное солнце будет просвечивать рядки.
Сажаем лук до конца, заглубляя всю луковицу. Расстояние между луковицами: 5 см. Если хотим продергивать на еду лук летом, то сажаем через 3 см.

Фото: Расстояние между луковицами: 5 см, а между рядами: 20 см.
Между рядами: 20 см. Ряды должны просвечиваться и проветриваться, иначе растению будет некомфортно.
После посадки зарыхляем граблями землю, чтобы не были видны места посадки.
Мульчируем. Важно, чтобы на грядке накапливался снег. Используйте стебли растений: подсолнух, малина, бархатцы.

Сейчас в интернет-магазине «Успех» вы можете купить не только озимый лук, но и чеснок. Сорта: «Любаша», «Русич», «Добрыня», «Подмосковный комсомолец», «Парус». И конечно, поступили луковичные цветы: тюльпаны, нарциссы, гиацинты.

________________________________________________________________________________

Заходите в группу ВК Консультант садовода. Общайте и находите еще больше информации.
Архив выпусков смотрите на ютуб-канале Консультант Садовода.
Нет времени и далеко ехать? Заходите в наш интернет-магазин!

________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

Читайте и другие статьи консультанта садовода:

Почему не работают препараты от вредителей?

___________________________________________________________________________________

сроки, подготовка грядки, внесение удобрений, технология посадки

Сажают севок под зиму в Средней полосе России не часто. Хотя посадка лука осенью позволяет получить не только более раннюю продукцию, но и предотвращает стрелкование. Если правильно соблюдать агротехнику, то будущий урожай подзимнего лука вас не разочарует.

Подготовка грядки

Если вы заметили, что земля поражена стеблевой нематодой, то ее необходимо обработать раствором поваренной соли. Также не помешает хорошо пролить грядку и настоем табака – это защитит весной урожай от луковой мухи.

Место под озимый лук выбирают солнечное, хорошо проветриваемое, на возвышенном или ровном участке, чтобы там не застаивалась весенняя вода. Лучшими предшественниками будут картофель, бобовые, томаты и огурцы.

Грядку делают высокую, приподнимая землю до 20 см, иначе севок замерзнет зимой. Грядка должна немного постоять, чтобы земля осела и уплотнилась – поэтому и рекомендуют готовить ее заранее, примерно за месяц до планируемой посадки севка.

Из удобрений предпочтительнее внести перегной. Если его нет, то используйте суперфосфат, калийную соль, золу, экофоску.

Выбор севка

Для подзимней посадки используйте районированные сорта лука. Хорошо подходят для посадки под зиму сорта Центурион или Штуттгартен. Можно использовать и недавно выведенные «зимние» сорта Кип-Велл или Шекспир. Южные сладкие сорта для озимой посадки не подходят.

Особое внимание уделите качеству севка. Выбирайте так называемую «овсюжку» – севок нестандартного размера менее 1 см. Можно также взять севок диаметром 1,5 см. Более крупный севок, так называемая «выборка», для получения луковиц не пригоден. Но его используют под зиму для получения ранней зелени.

Сроки посадки

Главный вопрос, который задают огородники, – когда сажать лук под зиму. Специалисты рекомендуют высаживать севок за 30 дней до наступления постоянных заморозков. В большинстве регионов России это обычно 1-2 декада октября.

Не стоит высаживать лук позже, например, в конце ноября, как делают это некоторые огородники, опасаясь ранних всходов. Дело в том, что районированные сорта, которые рекомендованы для посадки под зиму, имеют период покоя примерно до середины января. Такой лук никак не даст ранних осенних всходов.

Технология посадки

Озимый лук высаживают на грядки в рядки по схеме:

Ширина грядки между бороздками не менее 20 см
Расстояние между луковичками не менее 8 см

Мелкий севок «овсюжка» заделывают в землю не глубже 3 см, иначе он не сможет весной прорасти. Более крупный севок углубляют до 4 см. «Выборок» заделывают на глубину до 6 см.

Грядки обязательно мульчируют. Лучше всего это сделать сеном, скошенной травой, соломой, сухими листьями. Нельзя накрывать землю полиэтиленовой пленкой. Также не рекомендуется утеплять лук торфом или опилками. Во-первых, их очень трудно снять весной, и вы рискуете повредить всходы, во-вторых, в силу своей низкой теплопроводности торф будет долго оттаивать весной и задержит начало вегетации у лука.

Лучше всего сверху прикрыть грядки еловым лапником, он и утеплит их, и не даст ветру растрепать мульчу.

Когда нападает достаточно снега, его необходимо нагрести на грядку более толстым слоем. Весной же первым делом снег нужно убрать, снять лапник, чтобы лучок смог быстрее прогреться под теплым весенним солнцем и дать первые ростки.

Чем хороша озимая посадка лука – весной всегда можно подремонтировать грядку, досадив севок в тех местах, где не появились всходы, или продать излишки зеленой массы, проредив посадку.

рецепт. Какую почву любит лук

В нашем климате выращивают за два года. В первый год сеют семена — чернушку. Лук севок вырастает осенью из этих семян, а весной следующего года его сажают на грядки. Из него осенью вырастают крупные луковицы. Лук является очень популярной овощной культурой большинства стран мира. Выращивают его очень давно и используют в народной медицине и кулинарии. Вырастить можно как на огороде, так и у себя дома, на подоконнике.

Описание эта культура представляет собой маленькие однолетние луковки, диаметром 1,5 — 2,5 см.

Важно! Лук севок является посадочным материалом, а не сортом.

Прежде чем заняться посадкой, необходимо выбрать хороший лука севка, подходящий для роста в том или ином климате.

Популярные сорта: «Стурон», «Штутгартер Ризен», «Центурион», «Геркулес», «Ред Барон».

Знаете ли вы? В природе существуют декоративные виды лука. Одним из таких является лук Моля (Allium moly), имеющий жёлтые цветки.

Выбор места для посадки лука севка

Для того чтобы знать как сажать это культурное растение, нужно запомнить несколько простых правил по уходу и выращиванию. Начинаем с выбора места для посадки. Грядки должны находиться в хорошо освещаемом и продуваемом ветеркомместе. Севок не переносит излишек влаги, поэтому грядки должны находиться в месте, где не застаивается дождевая вода. Земля должна быть лёгкая, рыхлая, плодородная. На глинистой почве лук севок не сможет расти. Тип грунта легко определить, достаточно копнуть лопатой несколько раз:

глинистая почва — тяжёлый ком, прилипает к лопате (нужно внести два — три ведра или песка)
супесчаная почва или суглинок — земля легко осыпается с лопаты (почва подходит для выращивания)
песчаник — почва осыпается и не образовываются комочки и глыбы (внесение перегноя или компоста сделает почву пригодной для посева лука, обеспечит землю питательными веществами и поспособствует удержанию влаги)

Нежелательно сажать в землю, где рос или Наилучшими предшественниками севка являются тыквенные культуры: Хорошо растёт по соседству с Нельзя сажать культуру в почву, где вносился свежий Только через год это место будет благоприятным для посадки. Уход за севком в открытом грунте незначительно отличается от тепличного.

Подготовка грядки под лук севок

К посадке готовятся заранее, грядку подготавливают ещё осенью. Почву хорошо перекапывают, удаляют сорняки и опрыскивают раствором медного купороса. Перед первыми морозами грядку хорошо поливают водой, а зимой нужно убрать с неё снег. Это делают для того, чтобы почва хорошо промерзла, и в следующем году растение будет меньше повреждаться и вредителями.

Весной землю рыхлят граблями или слегка перекапывают, чтобы не нарушить структуру почвы и сохранить влагу. Вносят органические удобрения и – не слишком глубоко, чтобы корни, расположенные в верхнем слое земли, получали питательные вещества. Хороший результат даёт комплексное удобрение.

Подготовка семян (чернушки)

Перед высадкой семена севка необходимо проверить на всхожесть. За месяц до посадки нужно взять несколько семян (15 — 20 штук) и положить их во влажную ткань. Через несколько недель можно будет судить, стоит ли эти семена использовать для посева. Если ростки появились, то можно приступать к посеву. Далее нужно провести подготовку семян для предотвращения грибковых болезней:

Семена оборачивают в ткань и погружают в горячую воду на 15 минут.
После этого опускают в холодную воду на 1 минуту.
Затем семена замачивают на 24 часа в теплой воде.
Выдерживают 1-2 суток завёрнутыми во влажную ткань при комнатной температуре.

Семена подготавливают ещё и другим способом: в ёмкость с водой под давлением подают кислород и опускают туда семена на 20 часов. После этого их подсушивают. Семена севка готовы к посадке.

Сроки посева семян

Сроки посева семян зависят от погоды. Можно сеять чернушку в февральские тёплые дни. Но в основном посев семян проводят ранней весной, когда земля хорошо прогрелась и можно её вскопать.

Как посеять семена лука: способы посадки

Чтобы знать, как легко вырастить лук севок, нужно запомнить несколько простых вещей. Выращивание делится на два этапа: посадка семян, которые называются «чернушка», и последующая посадка лука севка, полученного из семян, весной. Посев семян проводится ленточным способом. Грядка должна быть шириной около одного метра и иметь рыхлую почву. Глубина бороздок должна иметь глубину 1,5-2 см, а расстояние между семенами — 1-1,5 см.

Важно! Если семена посеять редко, то будет крупный лук севок. Если же часто — невызревший мелкий севок. Хранится он плохо и рано прорастает.

Грядку с посеянными семенами покрываем торфом небольшим слоем и осторожно поливаем. Затем накрываем плёнкой для создания благоприятного водного и воздушного режима для прорастания семян. Когда семена всходят, плёнку убираем. Нужно обратить внимание на агротехнику выращивания. Насколько глубоко посадили семена, такого размера будет и лук: если глубина 2-3 см, всходы будут лучше. Если посеять мельче — всходы недружные, изреженные посевы, вырастает крупный лук севок. Если посеять глубоко — семена плохо всходят, луковицы мелкие или же могут совсем не образоваться.

Уход и выращивания лука севка

Эта культура не требует много внимания в выращивании и уходе. Растение будет хорошего качества, если придерживаться нескольких простых правил.

Полив почвы

Поливать посадки растения стоит не чаще двух раз в неделю, только в мае и июне, если нет дождей. Во второй половине срока вегетации поливать не стоит, потому что луковицы созревают.

Прополка и рыхление междурядий

Одно из важных правил — удалять сорняки и не допускать, чтоб образовалась почвенная корка. Если не убирать сорняки, замедляется рост лука севка. Почвенная корка не позволяет всходам расти ровно и снижает качество урожая. Семена чернушки можно смешать с семенами редиса или салата. Это помогает узнать, где располагаются луковые ряды, так как и всходят быстрее. Когда взойдёт лук, растения-маячки можно убрать.
Первое прореживание стоит проводить, когда появляются несколько настоящих листов у всхода. Оставлять между ними нужно по 1,5 — 2 см. Если этого не делать, листья не успевают образовываться в достаточном количестве, и луковицы получаются мелкие.

Знаете ли вы? Говорят, что люди, которые работают в теплице и выращивают зеленый лук, меньше страдают от простудных заболеваний даже во время эпидемий.

Внесение удобрений

два раза за весь период созревания. Если почва бедная на питательные вещества, то удобряют и третий раз. Первый раз производят подкормку, когда появляются зелёные листья. Удобряют и хлористым калием. Через пару недель проводят вторую подкормку для севка; третий раз проводится внекорневая подкормка посевов которые помогают лучше созревать.

Репчатый лук хорошо удается на плодородных окультуренных почвах. В наших садах земля песчаная, и нам никак не удавалось вырастить крупный лук. Чтобы повысить плодородие таких земель, нужны тонны органики. Навоз быстро исчезал на грядках, а питательные вещества из него вымывались в нижние слои грунта. Кроме того, навоз, внесенный в больших количествах, повышает риск возникновения грибных болезней и увеличивает содержание нитратов в овощах.

Несколько лет назад я заинтересовался теорией доктора Митлайдера и теперь получаю отличный лук согласно его методике.

Обработка посадочного материала

Репчатый лук выращиваю, из севка — мелких луковичек, полученных в прошлом году из семян. Примерно за двое суток до посадки севок помещаю на 10 минут в темно-розовый раствор марганцовки с температурой около 45С. Когда раствор остынет до 30-35С, ставлю емкость к отопительной батарее или другому нагревателю, чтобы температура больше не снижалась. В этом растворе оставляю лук на 8-10 часов (обычно на ночь).

Некоторые садоводы приспособились прогревать севок в термосе и даже советуют повторять эту процедуру трижды, вынимая лук из раствора, чтобы днем он успел обсохнуть на газетах. Данный прием проводят с целью обеззараживания севка и предотвращения его стрелкования.

После замачивания в марганцовке снимаю с луковичек шелуху до белой «рубашки». Благодаря этому они меньше поражаются луковой мухой. Затем помещаю их на сутки в таз с мокрыми опилками. За это время у здоровых луковичек отрастут небольшие корешки. Те луковки, что не проросли, не использую для посадки. Таким способом сразу отбраковываю слабый посадочный материал, который не способен дать крупные луковицы.

Многие садоводы жалеют выбрасывать не проросший севок, а потом «любуются» на полупустые грядки и мучаются зимой, очищая мелкий лук для готовки. Цените свой труд! Не заставляйте себя работать на заведомо плохой урожай.

Подготовка грядки

Лук — культура холодостойкая. Высаживаю его в первой декаде мая, когда поверхностный слой почвы прогреется. Предварительно готовлю грядку (по методу Митлайдера).

Грядка должна иметь ширину 45 см при ширине междурядий 90 см. Вдоль грядки формируют валики (буртики) из земли высотой до 10 см, шириной 5 см. Валики необходимы, чтобы раствор удобрений при поливе не растекался, а узкие грядки обеспечивают идеальное освещение, поскольку соседние посадки не затеняют друг друга. Нежелательно также, чтобы на грядку падала тень от деревьев, кустов или строений, особенно в период с 9 до 17 часов.

Длина грядки может быть произвольной, но удобнее делать ее длиной 4,5 или 9 м, потому что на эту длину легко отсчитывать норму смеси минеральных удобрений для подкормок.

Перед тем, как формировать грядку под лук, равномерно рассыпаю по полоске земли (шириной 45 см) раскислитель почвы — известь или доломитовую муку из расчета 450 г на 4,5 погонных метра грядки.

Одновременно рассыпаю смесь следующего состава:

2. Аммиачная селитра — 0,7 кг,

3. Хлористый калий — 0, 4 кг,

4. Сульфат магния — 0, 5 кг.

НОРМА ВНЕСЕНИЯ СМЕСИ: одна двухсотграммовая баночка из-под майонеза на 4,5 погонных метра грядки. Через каждый 7-10 дней после посадки лука нужно вносить такое же количество этой смеси, поэтому после приготовления храню ее в герметичной таре (пластиковом бидоне с крышкой).

После формирования грядки поливаю ее из лейки раствором борной кислоты. Это удобрение относится к микроэлементам, поэтому его вносят в очень небольших дозах. Борной кислоты нужно взять столько, чтобы на каждый килограмм внесенной извести (доломитовой муки ) её приходилось 10 г. То есть, на 4,5 погонных метра грядки — 4,5 г борной кислоты. Воды для ее растворения беру столько, чтобы равномерно полить грядку (примерно 5 л на 4,5 погонных метра грядки). Поливаю раствором в день посадки или за 2-3 дня до нее.

Посадка

Итак, для посадки готов пророщенный севок с корешками и грядка, заправленная удобрениями. Теперь луковки нужно правильно посадить. Для этого с помощью колышка диаметром 1,5-2 см делаю лунки глубиной примерно 5 см на расстоянии 5 см одна от другой. В эти ямки насыпаю смесь из равных долей песка и древесной золы. Затем сажаю луковки, осторожно вдавливая их в лунки. При этом корешки не ломаются, так как смесь очень рыхлая.

Сверху луковки засыпаю землей и уплотняю ее вдоль всего рядка, осторожно прижимая почву к корням. Глубоко сажать лук не надо, возвышения почвы над рядком быть не должно.

Уход

Для получения крупного лука большое значение имеют подкормки. По методу Митлайдера смесь удобрений, которая дана выше, вносят 5-6 раз (до 10 июля).

Удобрения рассыпают узкой полоской по середине грядки (по норме) и сразу поливают. Поливать необходимо через день, так как в нерастворенном виде удобрения недоступны растениям.

Если к 20 июля луковицы не вышли из земли, то землю вокруг них отгребают, чтобы луковицы оголились. Делают это постепенно, за 2-3 раза. Данный прием ускоряет рост и созревание луковицы. Если в начале августа перья лука еще не полегли, то их пригибают к земле (прикатывают). Когда перья лука начнут увядать, его корни подрезают лопатой. Убирают лук, не дожидаясь полного засыхания перьев. Хранят в косах или в корзинах, в сухом помещении.

Для садоводов, которые привыкли вносить навоз «как рука возьмет», данная методика может показаться сложной. Но, попробуйте выполнять ее шаг за шагом, и вы убедитесь, что она очень проста в исполнении. А главное, в ней даны четкие рекомендации — что и когда делать. На своем участке этот способ выращивания лука я проверял неоднократно.

Основные принципы методики Митлайдера:

Использование узких грядок с широкими междурядьями;

Регулярные подкормки растений сбалансированными смесями удобрений;

Частые, почти ежедневные поливы.

Урожай отменный, чего и вам желаю.

П. Симонов, садовод-опытник

Количество показов: 20451
Рейтинг: 2.77

Как вырастить репчатый лук.

Лук – холодостойкое растение, способное выдерживать заморозки от -1 оС (всходы) до -3-5оС (взрослые растения). Лучшая температура для его роста от +12 оС до +26 оС. Период вегетации лука разных сортов составляет от 90 до 180 дней. Вырастить репчатый лук можно по-разному: традиционным способом в двулетней культуре, из приобретенного в магазине севка, из выборка, из семян за один год. Но каким бы способом Вы не растили лук, к почвам культура предъявляет одинаковые требования. Да и во многом другом выращивание репчатого лука разных сортов и способов роднится.

Где посадить лук. Подготовка почвы для посадки.

Выращивание овощей начинается с выбора места для их посадки. Для лука отводят солнечные места. Можно расположить его в лёгкой полутени, но нельзя сажать в низинах. Выращивают лук на грядках, чтобы почва под ним могла хорошо и быстро прогреваться. Лучшими при этом считаются плодородные, воздухопроницаемые, умеренно влажные, некислые суглинки. Кислые почвы за 2-3 года до посадки известкуют. Выбирая место для посадки лука, соблюдают севооборот. Возвращают его на старое место не ранее, чем через 3 года. Лучшими предшественниками лука являются культуры, под которые хорошо заправлялась почва: ранняя капуста, огурцы, томаты. Хорошие результаты даёт посадка лука после или по соседству с морковью. В этом случае культуры взаимно предохраняют друг друга от вредителей. Нельзя сажать лук там, где за год до этого вносился свежий навоз. Почву под лук перекапывают с осени на глубину лопаты, удаляют сорняки и хорошо удобряют. Ранней весной почву лишь рыхлят граблями или неглубоко перекапывают, чтобы не нарушить её структуры и сохранить в ней влагу. Органические удобрения вносят осенью из расчёта 5 кг перегноя, компоста или несвежего навоза и 1 кг золы на 1 кв. м. Органические удобрения можно комбинировать с минеральными. Хороший эффект даёт внесение комплексного удобрения, например, Фертика (Fertika, Кемира)«Осень» до 100 г на кв. м. Вместо него можно внести 20 г суперфосфата и 10 г калия осенью, а весной дополнительно ещё по 10 г суперфосфата и калия и15 г аммиачной селитры на кв. м. Если с осени удобрения не были внесены, можно заправить почву весной, например удобрением Фертика «ВЕСНА-ЛЕТО» до 100 г на кв. м. Минеральные удобрения заделывают неглубоко, чтобы расположенные в верхнем слое почвы корни лука могли получать питательные вещества.

Когда посадить лук-севок.

Большинство огородников выращивают лук из севка. Это традиционный способ выращивания лука в средней России. Лук-севок можно сажать весной и осенью под зиму.

При весенней посадке сроки высадки приурочивают на начало мая, когда почва достаточно прогреется. В первых числах мая, или даже в конце апреля, сажают мелкие луковицы диаметром менее 1 см, они не образуют стрелок. Чуть позже высаживают основной севок, лучший размер которого 1-2 см для малогнёздных сортов, 2-3 см для средне- и многогнёздных сортов. Если поторопиться с его посадкой, крупный севок может образовать стрелки, что сократит урожай. Любители введения последних достижений агротехники перед посадкой обрабатывают луковки стимуляторами роста по инструкции, например, иммуноцитофитом, «Эпином», «Экостой», комплексным микроудобрением. Подойдёт также замачивание луковицв крепком растворе марганцовки или гумата натрия. Посадочный материал с серым или плесневым налётом предварительно выдерживают в тёмном растворе марганцовки, фитоспорине, после слегка подсушивают.

Для осенней посадки подойдёт очень мелкий севок с диаметром луковиц менее 1 см.Такой лук сохранить до весны не всегда удаётся. Обычно при «тёплом» хранении мелкий севок усыхает до 50 % от своей массы. Если же его посадить под зиму, за 2-3 недели до наступления устойчивых морозов, он сохранится, не вымерзнет, не будет стрелковаться, к тому же даст урожай, не уступающий полученному из крупного севка при весенней посадке, так как раньше начнёт свой вегетационный период.

Читайте ещё про лук:

Всем привет! В этом году купили дачу и решили впервые попробовать обеспечить себя хотя бы минимальным набором овощей на зиму. В связи с этим возникает вопрос — как делать грядки на огороде для моркови и лука? Подскажите, чем удобрять, как сажать, ну и остальные тонкости, если они имеются. Хотелось бы получить хороший урожай, а не две луковицы и три сухих морковки. Заранее спасибо!

Формирование грядки

Начинать формирование грядки следует с определения её размеров. Оптимальная ширина – 0,7-1,2 метра. Если ширину сделать меньше, то придется устраивать слишком много грядок – получить большой урожай с одной не удастся. Если грядка будет шире, то возникнут проблемы с поливом, удалением сорняков. Длина же может быть практически любой – она ограничивается лишь размерами участка и вашими пожеланиями.

По краям грядки желательно устроить небольшую насыпь или даже установить рейки. Желательная высота – 10-12 сантиметров. Это позволит сберечь воду, обеспечивая хороший полив даже если прошел небольшой дождик.

А вот если участок находится в низине, встает другой вопрос – как избавиться от избытка воды. Для этого грядку специально поднимают – устанавливается опалубка из доской высотой в 20-30, которая заполняется землей. Благодаря этому избыточная влага будет быстрее уходить с грядки.

Хуже всего, если грядку приходится разбивать на болотистой почве – любые корнеплоды здесь начинают быстро гнить. Приходится удалять часть земли с грядки, чтобы получился котлован глубиной около 25-35 сантиметров. На дно и стенки укладывается толстый и прочный строительный полиэтилен. Только после этого почва возвращается на место. Это позволит защитить её от грунтовых вод, подступающих к поверхности, и получить богатый урожай.

Не забывайте про удобрения

Следующий шаг, позволяющий получить богатый урожай, это удобрение почвы. Можно воспользоваться химическими удобрениями, но в этом случае очень внимательно изучите инструкцию и следуйте ей – любые нарушения могут стать причиной гибели растений и даже получения опасных для здоровья плодов.

Также можно воспользоваться органикой – лук и морковь прекрасно удобряются навозом, компостом или торфом. В этом случае нанести вред удобрениями будет значительно сложнее.

Посадка

Желательно брать свежий, пролежавший полгода или максимум полтора. Для его посадки расчертите на грядке полосы (желательно, по периметру) и просто аккуратно вдавливайте семена в землю, чтобы торчала только самая макушка.

Морковь засаживается в центр грядки. Семена у неё очень мелкие, поэтому приходится прореживать слишком большое количество всходов, тратя лишнее время. Некоторые люди специально наклеивают семена на бумагу, которую потом аккуратно раскатывают по грядкам. Но будет проще смешать семена с обычным речным песком или сухой землей, а потом посеять в подготовленные углубления. Тогда в землю попадёт сравнительно небольшое количество семян, и молодые ростки не придется прореживать.

Больше о посадке моркови и лука вы сможете узнать из видео

Советы по посадке и выращиванию Полное руководство

Выращивание лука не так сложно, как вы думаете. Лук — выносливый овощ, хорошо растет в холодных погодных условиях. Добавление лука в блюдо из жареных овощей придает блюду новое вкусовое измерение, и они становятся еще вкуснее, когда они выращены в вашем саду.

Лук можно сажать прямо на грядки, или вы можете использовать приподнятые грядки для обильного урожая.

Выращивание на приподнятых грядках увеличивает приток воздуха к корням и увеличивает урожай.Есть множество разновидностей лука, подходящих для выращивания в вашем саду.

В южных штатах большинство сортов лука лучше всего сажать осенью. Мы всегда рекомендуем садовникам использовать луковые севки, так как они наиболее эффективны, и вам не нужно беспокоиться о том, что мороз погубит ваш лук.

Мы рекомендуем наборы, но можно вырастить лук и из семян. Поднимите немного зеленого лука, чтобы добавить его в свежий садовый салат, или в красный салат Weatherfield для запекания. Мы составили это руководство, чтобы дать вам все, что вам нужно знать о выращивании лука в этом сезоне.

Лук, посаженный в грядку

Советы по посадке лука

Мы рекомендуем сажать лук в землю сразу после последних заморозков. Проверьте свои местные объявления о сроках последних заморозков, а затем подождите две недели, прежде чем сажать лук.

Перед наступлением зимы необходимо подготовить грядки к следующему вегетационному периоду. Убедитесь, что вы вспахали почву и добавили немного компоста в грядки. Оставьте их на зиму, и у вас будет плодородная грядка, готовая к посадке ранней весной.

За две недели до посадки переверните почву, чтобы ее рыхлили. Этот метод улучшает дренаж почвы, обеспечивая при этом оптимальную аэрацию. Как только вы сможете обработать землю, приступайте к посадке.

Органическое удобрение для лука

В большинстве случаев сажать нужно примерно в конце марта или начале апреля, если температура не опускается ниже 20 ° F. Выберите в своем саду место для посадки, которое ежедневно освещается солнечным светом не менее 6–10 часов. Лучше всего выбирать место, где днем будет тень.

Луку нравится расти в почве с высоким содержанием азота, и убедитесь, что земля рыхлая и суглинистая. Уплотнение почвы сказывается на ее росте, и в результате вы получите лук недостаточно крупного размера. Луковые растения нуждаются в питании в течение всего вегетационного периода для получения здоровых урожаев.

Семена лука хранятся недолго, поэтому вам придется сажать свежие семена каждый год. Если вы решили начать сеять семена в помещении рано, мы рекомендуем начать примерно за 6 недель до даты посадки. Садоводы должны думать о луке как о листовой культуре, а не как о корнеплоде, и соответственно следовать рекомендациям по выращиванию.

Вы можете купить семена лука напрямую на Amazon.

В результате вы сажаете лук-севок на 1 дюйм ниже поверхности почвы. Для пересадки или набора лука расположите растения на расстоянии не менее 4–5 дюймов друг от друга и рядами на расстоянии 18 дюймов друг от друга. Мы всегда рекомендуем садоводам практиковать севооборот при выращивании лука. Как уже упоминалось, лук — тяжелая пища, и он быстро истощает питательные вещества почвы.

Грядки для грядок: полное руководство для начинающих

Как сажать проросший лук

Вас может удивить то, что вы можете сажать проросший лук.Однако важно отметить, что вы не получите столько лука, сколько если бы начинали с семян. Посадка проросшего лука дает много вкусных ростков зеленого листа, и его легко выращивать и ухаживать за ним в контейнерном саду.

Наполните горшок емкостью 5 галлонов свежей горшечной почвой. Добавьте немного вермикулита и перлита вместе с дозой азотных удобрений. Через неделю поместите лук в центр горшка и посадите проросший лук примерно на 2,5 см ниже поверхности почвы.

Полейте лук и поставьте горшок на солнечном участке вашего двора или на балконе вашей квартиры. Собирайте зеленые ростки по мере их появления и добавляйте их в свои рецепты. Если у лука есть побеги, которые превращаются в цветок, дождитесь созревания цветка весной и соберите семена для следующего сезона.

Посадка ростков лука

Советы по уходу за луком

Когда вы выращиваете лук, вам необходимо удовлетворять потребность этого овоща в питательных веществах на протяжении всего вегетационного периода.Лук требует внесения удобрений в грядки каждые несколько недель, чтобы увеличить размер луковиц и обеспечить лучший урожай.

Прекратите удобрять лук, поскольку лук начинает отодвигать почву и образовывать луковицы. Важно не засыпать луковицы землей и не засовывать их обратно под поверхность. Луковицы нуждаются в выдержке на заключительном этапе созревания.

Органическое удобрение для луковиц Jobe’s, лучшее для лука

Если вы мульчируете свой сад каждые несколько недель, то можете поливать лук один или два раза в неделю, даже в жаркую погоду.Чем больше вы поливаете лук, тем слаще его вкус. Однако убедитесь, что почва хорошо дренируется, так как переувлажненные луковицы в конечном итоге загниют и привлекают болезни к вашему урожаю.

Ваш лук растет

Вредители и болезни, влияющие на ваш лук

Есть несколько вредителей и болезней, которых вам нужно остерегаться при выращивании лука.

Thrips

Эти крошечные насекомые размером с булавочную головку на швейной игле. Трудно идентифицировать Трипс невооруженным глазом.Лучший способ проверить наличие этого вредителя в луковом саду — это метод встряхивания бумаги.

Возьмите с собой в сад лист черной бумаги темного цвета. Встряхните верхушки лука на бумаге. Если вы заметили, что на бумагу падают маленькие загорелые тельца, значит, ваш лук поражен трипом.

Смешайте немного инсектицидного мыла и распылите им по саду. Трип должен погибнуть после двух-трех обработок. Опрыскайте растения с интервалом в три дня и завершите бумажный тест на следующей неделе, чтобы узнать, есть ли в луковом саду какие-нибудь выжившие, от которых вам нужно избавиться.

Луковые личинки

Эти вредители также представляют угрозу для успешного сбора лука. Накройте лук сеткой с мелкими ячейками. Закройте вход в сад, положив землю по краям сетки.

Луковые личинки любят откладывать яйца у основания луковых растений. Сетка помешает им получить доступ к вашему луковому урожаю. Держите мульчу подальше от зеленых побегов, так как она может привлечь насекомых к новым побегам.

Обычно личинки лука представляют собой проблему только для садоводов, которые имеют дело с продолжительными дождливыми периодами летом.Если вы живете в засушливом регионе США, возможно, вы не встретите этого вредителя.

Советы по сбору лука

Убедитесь, что вы вытащили весь лук, на котором начинают развиваться цветоносы. Когда начинают распускаться цветы, это означает, что ваш лук перестал расти.

Если у лука растут цветы, немедленно соберите их и используйте в кулинарии в следующие несколько дней. Этот цветущий лук плохо хранится, и вам, возможно, придется выбросить его, если вы не успеете использовать его вовремя.

По мере созревания лука верхушки зеленых побегов начинают желтеть. Ростки опадут, и в этот момент вы можете согнуть стебли у основания, чтобы ускорить процесс созревания. За несколько дней до сбора урожая рыхлите почву вокруг сада, так как такая стратегия способствует высыханию.

Самое лучшее — сбор урожая лука

Когда ботва лука в конце концов станет коричневой, пора вытащить ее из земли или контейнера. Собирайте урожай лука следующим летом, до наступления более холодной погоды осенью.Осенняя погода может испортить урожай лука.
Обрежьте корни лука и отрежьте верхушки до одного дюйма в длину. Если вы собираетесь заплести луковицы, оставьте головки на луковице. Перед хранением дайте луку высохнуть и посолить на земле.
Будьте осторожны при обращении с луком. Легкие синяки могут стать причиной появления гнили, которая распространится на другие луковицы в вашем корневом погребе. Храните лук при температуре от 40 до 50 ° F.
Можно хранить их в ящике в корневом погребе или косичках.Ваш лук предпочитает прохладное и сухое место для оптимальных условий хранения, а корневой погреб — идеальный вариант для хранения лукового урожая.

Посадка суетливого лука — растения красной повозки

Лук — это одно из первых продуктов, которые высаживают в землю каждую весну. Вы можете этого не знать, но лук — тонко настроенные существа с жестким гормональным профилем. Они полностью зависят от солнечного цикла, чтобы превратиться в прекрасные круглые шары, которые мы считаем луком. Эти пухлые слои растут только по мере удлинения весенних дней.Если лук будет посажен слишком поздно, он никогда не вырастет и не станет большим и круглым. Лук, который был посажен слишком поздно, скажем, после середины мая, никогда не вырастет в размерах, но создаст толстый стебель и едва выпуклый шар. Набухший стебель вообще не создает округлых слоев, а больше похож на слегка яйцевидный лук-порей. Это все еще можно есть, но не лук, который можно хранить зимой.

Мы рекомендуем сажать лук в середине апреля.Когда мутно и холодно, и вы думаете, что растение не хочет идти в сад, ну угадайте, что? Лук очень хочет попасть в эту холодную землю. Наш способ выращивания лука на продажу заключается в том, что мы сажаем около 80 растений в упаковку из 4 штук, и ваша работа как садовника проста:

Подготовьте грядку в саду — лучше всего будет глубокая, хорошо обработанная и богатая почва. Я готовлю свои грядки с луком осенью, чтобы они были готовы к посадке лука весной.
Осторожно извлеките комки почвы, корни и растения из упаковки из 4 штук.
Отделите каждое растение и стряхните лишнюю землю. Отдельные растения подобны крошечным травинкам, но каждое из них вырастет в большое луковое растение.
Сделайте траншею глубиной около 4 дюймов по длине посадки. Луковые ряды могут находиться на расстоянии около 8 дюймов друг от друга, поэтому, в зависимости от размера вашей грядки, вы можете посадить до 4 рядов лука на одной грядке и при этом удобно протянуть руку через грядку, чтобы с комфортом пропалывать.
Посадите отдельные растения в траншею глубиной от 4 до 6 дюймов.Только несколько дюймов тонких зеленых стеблей будут над землей. Между растениями должно быть около 2-3 дюймов.
Плотно утрамбуйте землю вокруг каждого растения.

Поначалу луковые растения не будут расти, но они просто болтаются в холодной почве, программируя себя на рост, когда почва нагреется. Именно в эти холодные долгие дни лук становится прекрасным. Я знаю, сложно поверить, что они предпочитают это, но они делают. У южных производителей, у которых летние дни короче, чем у северных, есть совершенно другие сорта лука, чем у нас.Это показывает, насколько лук чувствителен к длине светового дня. Разница в несколько градусов в широте требует совершенно другого набора генетики.

Еще о луке нужно помнить:

Хорошо поливайте его. Вода и длина светового дня — вот что делает лук большим. Немного соломенной мульчи, применяемой в конце июня, — хорошая идея для поддержания равномерного и стабильного увлажнения.

Держите их хорошо пропаленными. Растения лука стройные и прямостоячие. Они не создают тени, поэтому сорняки любят расти рядом с ними, в солнечном подъезде лукового поля, и потому, что лук действительно не хочет конкурировать за еду, воду и солнечный свет.Они не умеют делиться.

Держите их сытыми. Применение «Компоста Плюс» в мае — хорошая идея. Это поможет им стать большими и сильными.

Выращивание лука в черной пластиковой мульче — хороший вариант, если вы хотите уменьшить давление сорняков и нагреть почву. Когда лук большой, он любит его острым.

Убирайте лук, как только его ботва начнет опрокидываться. Вы можете есть их в свежем виде, как «зеленый лук», или вы можете вылечить их, выложив в сухом, проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей.Обычно это происходит в конце июля или начале августа. Это зависит от сортов, которые вы выращиваете, и от погодных условий.

Лук лучше всего хранить в темном, прохладном, просторном месте. Влажный подвал — не лучшее место для хранения вещей. Лучше холодный, сухой, темный чердак. Или неотапливаемый чулан, или гараж, в котором не бывает слишком холодно. Идеальная температура хранения лука составляет около 35F. Это довольно холодно — холоднее, чем в большинстве подвалов.

Некоторые родственники лука можно сажать позже в этом сезоне.Сюда входят зеленый лук, мини-пурпурный лук, жемчужный лук и лук-шалот. Лук-порей также толерантен к более поздней посадке, и его можно сажать несколько раз в течение всего сезона садоводства, если вы хотите собрать молодой лук-порей.

Сорта лука, которые мы выращиваем каждый год:

Cipollini Gold Coin — плоский, дискообразный лук, который очень хорошо хранится зимой. Это лук с сильным ароматом, который становится мягким при приготовлении и вкусным карамелизованным, глазированным или жареным. Один из наших любимых ароматов.

Yellow Storage Cortland — огромный, хороший хранитель, а это значит, что он хорошо хранится всю зиму. Высушите собранный ранее лук в прохладном и просторном месте, и вы будете есть его до марта или апреля следующего года.

Red Storage Onion Mars — тоже довольно крупный, и тоже хороший зимник. По вкусу немного мягче, чем у Кортланда, и его можно есть сырым, если нарезать тонкими ломтиками. Красный лук приобретает красный цвет только после того, как вылечился. После сбора положите в темное место с воздухом, пока ботва полностью не высохнет, и ее можно будет снять вручную.Это процесс отверждения для всего лука, хранящегося на складе.

Sweet Onion Walla Walla и Ailsa Craig — оба огромные сладкие луковицы. Они очень хорошо переносят большое количество воды и мульчи. Сладкий лук не хранит зимой. Их не нужно лечить, их лучше хранить в холодильнике после сбора. Они вкусные, жареные, жареные на гриле или сырыми в бутербродах.

Зеленый лук — его можно сажать группами по 10 или около того растений. Их можно сажать каждые несколько недель для непрерывного урожая.Если вы не хотите покупать растения или семена лука, вы можете есть молодые растения лука в качестве зеленого лука.

Лук-шалот — очень хорошо хранится после консервирования, как лук. Они придают сладкий и сложный аромат зимним блюдам, маринадам и заправкам.

Mini-purplette — это прекрасный фиолетовый жемчужный лук, который восхитителен в весеннем тушении с салатом из репы и гороха. Их можно сажать группами от 4 до 6 растений, а также можно сажать несколько раз в течение сезона для получения более чем одного урожая.Из них также получаются отличные соленья. Примерно от 1 до 2 дюймов в поперечнике.

Советы по выращиванию лука — сбор урожая на стол

Лук — высокоурожайная культура. От 20 до 50 луковиц могут вырасти на площади от 1 до 1½ квадратных футов. Но лук легко выращивать в непонятных местах вместе с медленно и быстро растущими овощами.

Зеленый лук может быть готов через 20-30 дней после посадки. Созревание сухого лука может занять от 100 до 175 дней.

Виды лука

• Семена, сеянцы, пересадки. Лук можно выращивать из семян, завязок (молодые, маленькие бездействующие луковицы, выращенные в прошлом году) или саженцев. Выращивание лука из семян может занять до пяти месяцев. Вы найдете семена для многих сортов или сортов лука. Наборы легче сажать, чем семена или пересадку. Заводы созревают всего за два месяца и менее подвержены болезням. Но выбор сорта ограничен для наборов. (Избегайте лука-севка с луковицами крупнее десятицентовика — они, скорее всего, побегут.) Пересадка — это маленькие саженцы, похожие на зеленый лук.Для достижения зрелости трансплантатам требуется около двух месяцев.

• Лук репчатый или пучковый. Выберите луковицу или пучок лука в зависимости от предполагаемого использования. Лук репчатый может варьироваться от маленького жемчужного лука до очень большого испанского лука. При сборе луковицы белые, желтые или красные. Лук в пучках, также называемый зеленым луком или зеленым луком, выращивают из-за его нежных зеленых верхних стеблей. Их собирают до того, как луковицы полностью сформируются.

См. Продукты для сада, рекомендованные урожаем, в таблице

• Лук длинного или короткого дня. Лук вырастает ботвой в прохладную погоду и формирует луковицы в теплую погоду. Температура и продолжительность светового дня контролируют время появления луковиц. Для достижения зрелости луку длинного дня требуется много светового дня — от 14 до 16 часов в день. Лук длинного дня лучше всего растет в северных широтах. Лук короткого дня лучше всего растет в мягких зимних южных широтах. Они растут осенью и зимой и образуют луковицы, когда световой день увеличивается до 12 часов в день в начале лета. (Лук будет медленно расти, если температура будет держаться ниже 30 ° С и 40 ° С.)

Наборы для посадки лука

Лук для посадки

• Садовый участок. Лучше всего лук растет на рыхлой, хорошо дренированной супеси. Перед посадкой пересыпьте в луковую грядку много хорошо выдержанного компоста и навоза; поверните почву как минимум на 8 дюймов в глубину. Лук предпочитает сои pH от 6,0 до 7,5.

• Стартовые семена. Сейте семена лука в помещении за 8–12 недель до последней средней даты заморозков. Сейте семена в горшках, на плоской подошве или в лотках. Тонкие саженцы на расстоянии одного дюйма друг от друга, когда они достигают четырех дюймов в высоту.Сейте семена на открытом воздухе за две недели до последних средних заморозков весной или за четыре недели до первых ожидаемых осенних заморозков. Избегайте посева семян лука прямо в саду, пока температура почвы не достигнет 50 ° F. На открытом воздухе сеять лук глубиной ½ дюйма на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Позже они стали тонкими, на расстоянии четырех дюймов друг от друга. Выращивание лука из семян даст вам широчайший выбор сортов.

См. Продукты для сада, рекомендованные урожаем, в таблице

• Начало разбивки. Саженцы (стебли) можно пересаживать в сад ранней весной, как только почва будет обработана — обычно за 2–3 недели до последних заморозков, когда температура почвы составляет не менее 40 ° F; температура воздуха должна быть не менее 45 ° F.Установите рассаду лука-лука на глубину от одного до двух дюймов — в зависимости от размера луковицы — и от четырех до шести дюймов друг от друга. Набор начинается для зеленого лука на расстоянии одного дюйма друг от друга. Чтобы стимулировать развитие луковиц, замочите их в компостном чае примерно на 15 минут перед посадкой. Примерно через четыре недели после посадки осторожно отодвиньте почву над луковицами; это поможет им стать больше. Лук, выращенный из пересадок, созревает быстрее, чем лук, выращенный из семян.

• Посадочные наборы. Выберите комплекты с лампочками диаметром около ½ дюйма.(Большие наборы могут пойти на посев до получения луковиц приличного размера. Наборы с меньшими луковицами могут плохо вырасти.) Посадите луковицы с заостренным концом вверх; закругленный конец — конец укоренения. Установите луковицы на глубину от ½ до одного дюйма и от четырех до шести дюймов друг от друга — в зависимости от размера луковицы при созревании. Наборы лука часто обозначают «красным», «белым» или «желтым» — вы можете не знать, какой именно сорт выращиваете.

Во время увеличения луковиц репчатый лук требует постоянного увлажнения.

Уход за луком

• Еда и вода. Лук — тяжелая кормушка. Подкармливайте лук богатыми удобрениями, такими как рыбная эмульсия, в начале сезона для развития крупных растений и луковиц. (Или вы можете использовать органическое удобрение, 5-10-10.) Дайте второе кормление примерно через месяц после первого кормления или подкормите ряды полосой выдержанного компоста. Равномерно поливайте лук в начале сезона. Им требуется постоянная влажность на этапе увеличения луковицы; засуха на ранней стадии приведет к расколу луковиц. Каждую неделю давайте каждому растению примерно 2,5 см воды (примерно 1,5 см воды).6 галлонов). Для пересадки требуется больше воды, чем для набора. В середине лета — или примерно за месяц до сбора урожая после того, как сформировались луковицы и когда шейки лука начнут размягчаться, сократите потребление пищи и воды и дайте луковицам созреть в более сухой и менее плодородной почве.

См. Продукты для сада, рекомендованные урожаем, в таблице

• Прополка. Держите луковые грядки хорошо пропаленными. У лука неглубокие корни. Культивируйте часто и неглубоко. Вытягивайте сорняки рукой рядом с луковицами, чтобы растения не поворачивались вверх.Используйте острую мотыгу только для срезания сорняков на уровне почвы. Поскольку листья лука тонкие и полосатые, они не закрывают солнце от почвы, что, в свою очередь, способствует прорастанию сорняков. Луковые грядки требуют большей прополки, чем другие грядки с овощами.

• Мульча. После того, как почва нагреется, поместите слой мульчи толщиной 1-2 дюйма вокруг лука, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влажность почвы. Используйте выдержанный компост или измельченные листья вокруг лука. Держите мульчу подальше от верхушек луковиц, когда они начнут развиваться.(Чтобы вырастить крупный лук, убирайте мульчу и почву с верхних двух третей развивающихся луковиц.)

Когда луковицы созреют, листья начинают желтеть и опадать.

Сбор и хранение лука

• Урожай. Новый рост из центра прекратится, когда начнут формироваться луковицы. Когда луковицы созреют, листья начинают желтеть и опадать. После того, как примерно три четверти вершин упадут, используйте грабли, чтобы горизонтально согнуть оставшиеся вершины. Изогнутые листья заставят растение направлять остаток энергии на луковицы, а не на рост листвы.После того, как ботва через день или два станет коричневой, поднимите луковицы садовой вилкой в солнечный день и дайте им высохнуть на солнце. Когда внешняя оболочка луковиц высохнет, а верхушки засохнут примерно через неделю, сотрите всю землю и срежьте верхушки. Если погода сырая, дайте луку высохнуть в проветриваемом месте. Вы можете пропустить листья через сетку забора, проволочную сетку или тесьму, а затем в гирлянду, чтобы они высохли.

• Хранение. Храните лук в прохладном сухом месте, чтобы предотвратить гниение.Вешайте их в сетчатые пакеты или тесьму. Вяленые луковицы хранятся от одного месяца до года в зависимости от сорта.

Также представляет интерес:

Как выращивать лук

Выращивание лука в луковицах: длина светового дня и температура

Как выращивать луковые наборы

Выращивание луковичного лука: выберите подходящий сорт для своего сада

Наконечники для посева лука

См. Продукты для сада, рекомендованные урожаем, в таблице

Как выращивать лук / RHS Садоводство

Свинья

Хотя обычно лук выращивают из семян, он может быть выращен из семян, посеянных как в помещении, так и на открытом воздухе.Семена дешевле покупать, но они растут медленнее, и саженцы требуют более пристального внимания, однако выращенные из семян растения могут быть менее восприимчивы к болтованию (цветению). Чтобы обеспечить хороший урожай, выращенные из семян растения должны хорошо расти к концу весны, так как дни удлинения вызывают образование луковиц — чем больше у растений листьев в это время, тем лучше будет луковица.

Посев в закрытом грунте

Сейте семена лука модулями в середине и конце зимы и храните в теплице при 10–16 ° C (50–60 ° F).
Хотя одна установка на модуль эффективна, выращивание трех-четырех на модуль экономит место. Посейте пять или шесть семян на модуль, затем прорежьте, если необходимо, три или четыре растения. Закаливайте комнатных растений весной, прежде чем высадить их в землю. При рассадке многосемянных модулей лук образует пучок луковиц.

Посев на открытом воздухе

Вы можете сеять лук прямо на открытом воздухе с конца зимы до середины весны, когда почва высохнет и начнет нагреваться.Сейте семена на глубину 1,3 см (½ дюйма) рядами на расстоянии 20 см (8 дюймов) друг от друга. Прорежьте саженцы сначала на расстоянии 5 см (2 дюйма) друг от друга, а затем до 10 см (4 дюйма). Более близкая посадка приведет к большему количеству луковиц и большему урожаю, но меньшему размеру отдельных луковиц.

Grow

Полив и подкорм

Поливайте в периоды продолжительной засухи каждые 14 дней и время от времени подкармливайте обычными жидкими удобрениями. Но прекратите поливать и подкармливать, как только лук набухнет в середине лета. Полив весенних посевов после середины лета может означать, что они хуже хранятся.Старайтесь избегать верхнего полива, так как это может вызвать грибковые заболевания.

В конце зимы внесите в осенний лук богатые азотом удобрения, такие как сульфат аммиака, из расчета 35 г (1 унция) на квадратный метр / ярд. Это не только способствует росту, но и подавляет преждевременное цветение. Как вариант, используйте сухой птичий помет.

Прополка

Регулярно пропалывайте, поскольку лук плохо растет, если конкурирует с другими растениями. Будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы или листву, используя мотыгу — в идеале, прополите вручную.Поскольку листва лука оставляет мало тени, сорняки быстро разрастаются и могут вскоре затопить урожай, что приведет к снижению роста растений и, соответственно, размера луковиц.

Удаление цветов

Удалите все стебли цветов, как только они начнут формироваться, иначе энергия растения пойдет на создание цветка, а не на раздутие луковицы.

Растение

Лук обычно выращивают из завязок (недозревшие луковицы) — это самый простой и быстрый способ выращивания, позволяющий получить более ранний урожай.Растения, выращенные из наборов, также менее подвержены болезням. Однако они более склонны к скручиванию (когда вместо луковицы получается цветок). Чтобы снизить риск завинчивания, выбирайте термообработанные комплекты.

Наборы доступны ранней весной и в конце лета в садовых центрах и у онлайн-поставщиков.

Сажают обычно весной, с середины марта до середины апреля. Некоторые сорта подходят для посадки в период с октября до середины марта — они менее чувствительны к холоду, что в противном случае могло бы вызвать болтование.Осенняя посадка не подходит на тяжелых почвах, склонных к переувлажнению, так как урожай с большей вероятностью погибнет от болезней.

У лука ограниченная корневая система, поэтому улучшение почвы большим количеством органических веществ перед посадкой неоценимо — закопайте ведро садового компоста или хорошо перепревшего навоза на квадратный метр / ярд. Это поможет добавить питательные вещества, улучшить структуру почвы и удерживать в ней влагу. Избегайте использования свежего навоза. Также добавьте общее удобрение с высоким содержанием калия, такое как Vitax Q4, из расчета одна горсть на квадратный метр / ярд.

Посадите наборы на 2 см (¾ дюйма) глубиной в сеялки или осторожно протолкните их в рыхлую почву, чтобы кончик был только виден на поверхность. Разместите их на расстоянии 5–10 см (2–4 дюйма) друг от друга, рядами на расстоянии 25–30 см (10–12 дюймов). Укрепите почву вокруг них и хорошо полейте. Птицам может быть сложно поднимать только что посаженные посадки, поэтому накрывайте их флисом, пока они не укоренятся.

Другой вариант посадки — покрыть землю черной мембраной, подавляющей сорняки, а затем посадить посевы через щели. В этом случае отпадает необходимость в прополке, что экономит время и позволяет избежать случайного повреждения луковиц при прополке.

Общие проблемы

Белая гниль лука

Грибок, переносимый почвой, который может вызывать пожелтение и увядание листвы над землей, одновременно загнивая корни и поражая луковицы под почвой. На основании луковицы появляется белый пушистый грибок, который затем покрывается небольшими круглыми черными структурами.

Средство защиты

Не существует химического лекарства от белой гнили лука, если это почва. Важно избегать попадания на ранее очищенные участки.Он переносится в загрязненной почве, например, на инструментах или на грязной обуви. Будьте особенно осторожны на участках, где легко может произойти перекрестное заражение, например, на приусадебных участках.

Ржавчина лука-порея

Это грибковое заболевание, вызывающее появление ярко-желтых пятен на листьях. Часто хуже при длительных влажных периодах.

Средство защиты

Легкие приступы ржавчины не повредят растению, но серьезные инфекции могут вызвать сморщивание листьев и повлиять на урожайность. После заражения ржавчиной невозможно бороться.Убедитесь, что вы не перегружаете растения, так как это увеличивает влажность и увеличивает вероятность заражения. Утилизируйте сильно поврежденный растительный материал и не выращивайте чеснок, лук-порей или лук на одном и том же месте в течение трех лет.

Ложная мучнистая роса

Грибковое заболевание, поражающее листву и луковицы, что приводит к снижению урожайности. Это особая проблема во влажных условиях.

Средство правовой защиты

Чтобы избежать проблем, убедитесь, что вокруг растений достаточно света и воздуха, за счет посева или посадки с правильными интервалами и регулярной прополки.По возможности избегайте полива сверху. Зараженные листья можно удалить.

Болтовое соединение

Растения зацветают и закладывают семена преждевременно.

Remedy

Кроме выращивания на семенных свиноматках устойчивые к болтушкам сорта. Сейте или сажайте в правильное время и держите почву или компост влажными.

Уборка урожая

Наборы осенней посадки готовы к уборке с начала до середины лета, а лук весеннего или весеннего посева готов к уборке с конца лета до начала осени. Хотя иногда рекомендуется наклониться над листвой или осторожно приподнять луковицы, чтобы сломать корни, это больше не рекомендуется.Пожелтение и опадание листвы — признак того, что урожай достигает зрелости. Собирайте урожай до того, как листва полностью осядет. Осторожно поднимите луковицы вилкой, стараясь не повредить их и не повредить, так как это может привести к их гниению при хранении. Немедленно используйте поврежденный лук.

Хранение

Лук, посаженный осенью, хранят только до начала зимы. Посеянный весной или посаженный лук может сохраняться до следующего сезона.

Положите луковицы одним слоем на решетку для сушки или используйте решетчатые ящики, перевернутые вверх дном.Вызрейте луковицы на открытом воздухе около двух недель на открытом воздухе или в теплице или хорошо вентилируемом сарае, если погода влажная.
Перед хранением дождитесь, пока вся листва станет бумажной и высохнет.

Положите лук в сетчатые пакеты или лотки в один слой или свяжите луковицы в жгуты и развесьте — храните их в светлом, прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте. Не храните их в темноте, так как это способствует прорастанию.

Рецепты

Хотите вкусный легкий обед? Этот восхитительный луковый пирог идеален.

Лук, наряду с картофелем, помидорами и перцем чили, также является важным ингредиентом классического тапас-блюда пататас бравас.

Как сажать лук-севок на возвышении в дюймах друг от друга | На главную Поскольку взрослому луку нужно всего около 4 дюймов между растениями, чтобы выращивать большие овощи для сушки, остальная часть этого пространства предназначена просто для проходов между рядами.Используйте это пространство, чтобы выращивать больше лука на садовом участке того же размера, создавая более высокие грядки и сажая лук в нескольких дюймах друг от друга блоками, а не отдельными рядами.

Создайте каркас вокруг предполагаемой возвышенной кровати, используя дерево, камни, шлакоблоки, кирпичи или любой другой прочный материал, который вы найдете. Каркас должен окружать всю кровать и иметь высоту не менее 6 дюймов. Эта рама предотвращает соскальзывание почвы с насыпи на окружающую землю.

Выкопайте почву внутри рамы на глубину не менее 12 дюймов.Удалите все найденные камни или сорняки. Смешайте 4-дюймовый слой компоста и насыпьте почву в насыпь с плоским верхом внутри рамы. Эта разрыхленная почва позволяет корням лука расти легче, а компост добавляет в почву питательные вещества, способствующие росту растений.

Посадите лук-севок глубиной 1 дюйм на расстоянии 2–4 дюйма. Если вы хотите собрать немного зеленого лука в сезон, выберите более близкую посадку. Затем вы можете собрать любой второй лук как зеленый, оставив пустые места для роста оставшегося лука.

Тщательно полейте лук. Держите почву влажной на протяжении всего вегетационного периода. Прополите лук вручную, потому что он будет слишком близко друг к другу, чтобы можно было воспользоваться мотыгой.

Ссылки

Советы

Потяните почву вокруг стеблей лука, который вы хотите собирать как зеленый лук. Это «окучивание» почвы создает белый стебель, который так ценится на зеленом луке.
Просто сложите почву в виде удлиненной насыпи, если вы хотите построить грядку без каркаса.Почва будет скользить, и ее придется каждый сезон поднимать лопатой или мотыгой, но результаты сбора урожая будут такими же.

Writer Bio

Работая в солнечной Флориде, Энн Бейли профессионально пишет с 2009 года. Статьи о ее доме и образе жизни были замечены в журналах Coldwell Banker and Gardens Know How. Бейли опубликовал серию книг, в которых учат, как вести скромную жизнь со стилем и размахом.

Выращивание лука в Северной Новой Англии

Джон Фукс с луком «Айлса Крейг».Фото любезно предоставлено Джоном Фуксом.

Джон Фукс

Три ключевых фактора вовлечены в создание небывалого урожая большого и вкусного лука на севере Новой Англии: обеспечение правильных почвенных условий; посадка лука в нужное время; и выбор правильных сортов для посадки.

Лук лучше всего растет на хорошо дренированной почве, насыщенной органическими веществами. Лук действительно реагирует на смесь измельченных листьев и хорошо перепревшего коровьего или куриного навоза.Я готовлю грядки с луком на следующий год осенью, когда будет много листьев. Я складываю листья, измельченные моей газонокосилкой, толщиной от 9 до 12 дюймов. Не экономьте! Затем я распределяю несколько дюймов хорошо компостированного коровьего навоза по листьям и добавляю 2 фунта костной муки на 30-футовый ряд.

Лук любит pH от 6,5 до 6,8, поэтому, если ваша почва кислая, добавьте в нее осенью. Я посыпаю ряды древесной золой вместо извести, так как это не только повышает pH, но и обеспечивает калием. Древесная зола повышает pH быстрее, чем известь, поэтому наносите ее осторожно.

Осенью я тщательно переворачиваю ряды, и наступает весна, почва богатая, глубокая и готовая к посадке.

Если вы подготовите луковую грядку таким образом, вам не нужно будет удобрять при посадке весной. Тем не менее, вы захотите регулярно добавлять в лук кровяную муку и компост или раствор рыбной эмульсии в течение всей весны. Я одеваюсь каждые две недели с апреля по июнь. Размер луковицы напрямую зависит от размера луковых листьев.Для луковых ботинок требуется много азота — отсюда следует использование кровяной муки, компоста и рыбной эмульсии — и много воды. Я стараюсь, чтобы они получали от 1 до 2 дюймов воды каждую неделю до 4 июля — это необходимо для получения большого сочного лука. Как только луковицы начнут формироваться в конце июня или начале июля, прекратите боковые подкормки и сократите полив.

В течение многих лет я либо покупал луковые севки и сажал их в начале мая, либо сажал семена лука в саду в апреле. Обычно мне удавалось получить хороший урожай, но я никогда не получал действительно крупного лука.

Однажды я решил начать выращивание собственных семян лука при свете ламп первого марта. 15 апреля я пересадил эти здоровые зеленые растения в сад и в первую неделю августа собрал свой самый большой лук.

Итак, второй ингредиент для получения большого урожая лука — это пересадить лук в сад как можно раньше в апреле — независимо от того, выращиваете ли вы его из семян сами или покупаете. (Я сделал и то, и другое.) Я обычно выращиваю их в земле в своем саду зоны 5 между 15 и 20 апреля.Если вы находитесь в зоне 3 или 4, вам может понадобиться еще одна или две недели, но сделайте это в апреле. Лук переносит легкий мороз или снежное одеяло. Примерно раз в пять лет в начале мая будут сильные заморозки, и вам придется защищать свои растения одеялами или каким-нибудь тяжелым укрытием, но растения редко будут повреждены.

Лук длинного дня — растение, которое выращивают в Новой Англии — для образования луковиц требует более 15 часов света в день во время пика цикла роста. Пик их цикла приходится на период с начала мая до начала июля — отсюда и необходимость ранней посадки.

Почти все сорта длинного дня будут давать хорошие урожаи, если почва правильно подготовлена, хорошо орошена и урожай посажен рано, но я обнаружил, что английская семейная реликвия Ailsa Craig стабильно дает от 1 до 2 фунтов. лук с непревзойденной сладостью. Еще они удивительно хорошие хранители.

«Копра», желтокожий гибрид, тоже очень сладкий.

«Красный бургермастер» — это мягкий сладкий красный лук, который хорошо приживается, но не так хорошо хранится, как «Айлса Крейг» и «Копра».’

Поскольку у лука неглубокие корни, важна его легкая обработка. Так как лук обычно сажают на расстоянии 3 или 4 дюймов друг от друга, прополка вручную требуется на ранней стадии. В конце мая я применяю густую мульчу из сена или сосновой иглы, чтобы предотвратить рост сорняков и сохранить влагу.

Насекомые или болезни редко поражают лук. Вращая кровати, вы можете свести к минимуму неприятности. В очень влажный год могут возникнуть проблемы с грибком, но если вы выберете хорошо дренированную почву и используете капельное орошение или поливочные шланги, вы должны избежать проблем с грибком.

Лук готов к сбору урожая через пару недель после того, как вы заметите опускание его ботвы — часто в конце июля или в начале августа. Выкопайте лук и разложите на солнце несколько часов, чтобы он высох. Затем срежьте верхушки, оставив шейку шириной 2,5 см, и разложите лук на столе или доске подальше от солнца. Через неделю или две почву счистите щеткой.

Храните лук в сетчатых мешках или на лотках в погребе. Идеальная температура — от 30 до 40, но лук может храниться месяцами даже при температуре около 50.

Моя «Айлса Крейг» давала много вкусной еды от Дня труда до Дня Святого Патрика.

Информация об авторе: Сады Джона Фукса в Беллоуз-Фолс, штат Вермонт.

Как вырастить лук из наборов · Усадьба Хидден-Спрингс

Усадьба Хидден-Спрингс может получать комиссию за покупки, сделанные после перехода по ссылкам на этой странице. Узнать больше.

Кто угодно может научиться выращивать лук из набора в огороде на заднем дворе.Лук — один из самых простых овощей для выращивания на грядках или в домашнем саду. А поскольку лук так полезен на кухне, имеет смысл только выращивать его.

видов лука

Вы когда-нибудь пробовали выращивать лук, но безуспешно? Может, луковица не выросла? Если это так, вполне возможно, что вы пытались выращивать не тот сорт лука для района , в котором вы живете. Типы лука определяются количеством часов светового дня, необходимых для их роста.Их можно разделить на 3 различных типа:

Лук длинного дня

Лук длинного дня требует как минимум 14-16 часов солнечного света в день для выращивания луковиц. Лучше всего они растут в северных районах, таких как Канада. В луке длинного дня мало сахара и много серы, поэтому он хорошо хранится в течение длительного времени. Конечно, они также отлично подходят для немедленного использования.

Лук короткого дня

Луку короткого дня требуется всего 10-12 часов прямого солнечного света для выращивания луковиц. Лучше всего они растут в южном полушарии.У них очень сладкий вкус. Поскольку он такой сладкий и полон воды, лук короткого дня не хранится в течение длительного времени. Они больше подходят для немедленного приготовления.

Промежуточный (нейтральный лук)

Лук 3-го типа, как его еще называют, нейтральный или промежуточный. Они не разборчивы в том, сколько часов получают солнечный свет. Лук этого типа хорошо растет как в северных, так и в южных районах.

Как выращивать лук из наборов

Лучшая почва для выращивания лука

Подготовка почвы для лука очень проста.Они будут расти практически любого типа, от песчаных или суглинистых до даже в глине. Выращивание лука также выиграет от обработки почвы, в которую был добавлен компост.

Почва должна хорошо дренироваться, быть красивой, рыхлой и богатой азотом и фосфором. Самый простой способ увеличить содержание азота — использовать около 2 дюймов богатого органического компоста. Для выращивания лука необходим диапазон pH 6,0-7,0

Когда сажать луковые севки

Еще рано сажать лук? Этот ответ действительно зависит от того, где вы живете.Лук-севок можно сажать ранней весной, как только почва в саду оттает и можно будет приступить к обработке. Конечно, конкретный месяц будет зависеть от вашего местоположения.

Здесь, в Теннесси, мы можем сажать лук-севок с середины февраля до начала марта. В северных районах лук обычно сажают в конце марта — начале апреля или позже.

У меня есть друзья по всему миру, которые все еще находятся под снегом до конца апреля — начала мая. Так что все зависит от того, где вы живете.

Как подготовить набор для посадки лука

Как подготовить набор для посадки лука? Лук-севок можно сажать без замачивания, но если он замачивается, он прорастет намного быстрее.Лучше всего их замочить — это компостный чай.

Положите лук-севок в компостный чай и дайте ему настояться на 24 часа перед посадкой. Слейте воду и немедленно посадите. Они будут хорошо увлажнены, и их нужно быстро посадить в садовую почву.

Как сажать лук из севка

Лучше всего выращивать лук на открытом воздухе, потому что он намного легче воздействует на его корневую систему. Конечно, при желании их можно запустить в помещении, из семян. Это нужно делать примерно за 2 месяца до последней даты заморозков.

Совет: Посадка луков ближе друг к другу заставит их быстрее созревать, а более широкое расстояние замедлит их время созревания, но вырастет более крупный лук. Так что это значит для вас?

Лук созревает медленно. Если вы, как и я, увлеченный садовник, и хотите уехать, как только почва будет обработана, вы можете сажать луковые саженцы подальше друг от друга. И они еще успеют созреть в крупные луковицы лука.

Если вы затянули или решили посадить лук в последнюю минуту, возможно, еще не поздно.Посадка их ближе друг к другу заставит их быстрее созреть. Но луковица будет меньше по размеру. Но маленький зеленый лук тоже прекрасен на вкус!

Лучшие наборы для посадки лука имеют диаметр около 1/2 дюйма . Если они намного больше этого, они, скорее всего, прикрутятся. Болтовое соединение мы рассмотрим чуть позже.

Болты просто означают, что лук дает стебель цветка, после чего он прекращает рост луковицы и направляет всю свою энергию на цветок. Вам следует собрать этот лук и съесть его.Он не будет накапливаться и больше не будет расти.

Наборы лука следует сажать на глубину 1 1/2 дюйма в почву, расставляя их на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга. Не кладите их слишком глубоко в почву, это помешает их росту и разрастанию до крупных луковиц. Верхушка лука-севка должна быть выше уровня почвы. Расстояние между рядами 6 дюймов .

Защитить от замерзания

Поскольку лук-севок можно сажать так рано, лучше знайте, что небольшой мороз ему не повредит.Они могут это принять!

Но если ожидаются сильные заморозки, необходимо защитить недавно посаженные ростки лука. Так как же защитить только что посаженный лук от холода? Органическая мульча отлично подойдет. Вот несколько хороших:

Кроме того, если у вас есть достаточно уведомлений до замораживания, хорошо полейте их. Влажная почва будет оставаться теплее, чем сухая. Как только температура снова начнет повышаться, нужно снять с них покрытие или мульчу.

Сколько времени нужно луку, чтобы вырасти?

Как я уже говорил, выращивание лука требует времени.

Наборы лука дадут ростки за 7-10 дней . Вы должны увидеть эти удивительные маленькие зеленые ростки, которые вырастают из верхушек луковых наборов, которые вы поместили в почву. Конечно, на это повлияет температура почвы.

Например, более прохладная температура почвы ниже 55 ° F замедлит прорастание до 10-14 дней. Но если более теплая температура почвы около 65-75 ° F ускорит прорастание, вы сможете увидеть их в течение 4-6 дней.

А через 25-30 дней вы сможете наслаждаться зеленым луком на семейном ужине.Время полного созревания и роста лука составляет 125-175 дней в зависимости от сорта лука.

Как поливать лук

Как часто нужно поливать лук? Если у вас только что посаженный лук-севок, его нужно постоянно поддерживать во влажном состоянии, пока он не «закрепится» в почве. Под «держаться» я подразумеваю, что корни растут и уходят в почву.

Луку требуется умеренное количество воды на 1-2 дюйма в неделю . Хорошее практическое правило: если верх полностью темно-зеленый, он хорошо увлажнен.Верхушки — отличный индикатор потребности в воде. Если почва кажется сухой, немедленно полейте ее.

Продолжайте поливать еженедельно в дни роста, следя за их пышными и великолепными зелеными листьями. Отличный способ поливать лук — использовать систему капельного орошения, которая направляет воду прямо в почву до корней.

Я использую ирригационную систему от Drip Depot, и она мне очень нравится, я очень рекомендую их! Они ничего не делают, кроме ирригационных систем, и очень полезны.Я купил одну специальную для приподнятых грядок.

как удобрять лук

Выращивание лука не требует большого количества удобрений, но хорошая программа удобрения поможет вырастить более крупный лук. Так любопытно, как сделать лук крупнее? Думайте о луке как о листовом растении, которому постоянно нужно много азота и фосфора.

Лук — тяжелая кормушка, и умеренная программа NPK будет очень полезной. Им также будет полезно добавить в почву обогащенный компост.

Так как они являются обильными кормушками, лучшими органическими удобрениями для них являются костная мука и кровяная мука. Они обеспечат необходимый азот и фосфор для выращивания большего лука. Смешайте в равных частях и заправьте лук примерно по 2 чашки на 10-футовые ряды. Делайте это каждые 2-3 недели на стадии роста .

Смесь удобрений для кровяной муки с землей 12-0-0, 5 фунтов вниз на землю Смесь удобрений для органической рыбной костной муки 3-16-0, 5 фунтов

Если вы не можете найти кровяную муку, воспользуйтесь другой альтернативой органическим удобрениям это люцерновая мука.

Сколько солнечного света нужно луку?

В целом, лук предпочитает открытое солнце, но терпит небольшое затенение. Затенение повлияет на рост, и ваш лук станет меньше. В идеале они должны получать 10-12 часов полного солнца в день. Но, если вы выращиваете длиннодневный лук, вам понадобится 14-16 часов в сутки.

Здесь, в Теннесси, я выращиваю лук короткого дня, на который требуется всего 10–12 часов.

Как собирать лук

Сбор лука — один из моих любимых овощей.Они занимают первое место по сбору урожая моркови. Вытаскивать из земли все эти великолепные большие луковицы так увлекательно! Любите сюрпризы каждый раз, когда вы видите все это впервые.

Как узнать, что лук готов к сбору урожая ? Когда они полностью созреют, листья лука опрокинутся у шейки, начнут желтеть и отмирать. Не волнуйтесь, это совершенно нормально. Если большинство из них не упало, согните их, чтобы остановить рост.

Когда все ботвы отмерли и стали коричневыми, пора собирать урожай. Лучше всего собирать лук в яркий солнечный день. Аккуратно разрыхлите почву вокруг лука, возьмитесь за шейку стебля и осторожно покачивайте и потяните вверх . Вы получите великий сюрприз, когда из почвы появится домашний лук.

как сушить лук

Обрежьте корни и стебель до длины около 1 дюйма . Если вы планируете заплетать лук, не срезайте верхушку. Осторожно положите их на землю под палящим солнцем, чтобы они начали сохнуть.Свежий лук легко повреждается, и это вызовет гниение, поэтому будьте осторожны.

Перед хранением их следует дать высохнуть в течение нескольких недель в жарком сухом месте. Не позволяйте им намокать во время высыхания.

Экран, размещенный на открытом воздухе, на солнце, не на земле, отлично подходит для сушки. Воздух может циркулировать вокруг свежего лука, и в сырую погоду его можно перемещать в помещение.

как хранить лук

После высыхания удалите все свободные кожуры и поместите в сетчатые пакеты или нейлоновые чулки в прохладном сухом месте.Сушеный лук следует хранить в сухом месте с температурой 40-50 ° F (4-10 ° C).

Если хорошо высушить и хранить в прохладном месте, лук может храниться 3-5 месяцев.

Подводя итоги

Это может показаться сложным. Поверьте мне, выращивать лук из сеток легко. Вот краткий обзор шагов, которые необходимо предпринять. Просто следуйте этим простым советам, и у вас все получится!

Лук непривередлив к типу почвы. Он просто должен быть рыхлым, хорошо дренированным и богатым азотом и фосфором.
Сажайте лук, как только почва в саду станет пригодной для обработки.
Лучше всего посадить лук-севок размером около 1/2 дюйма в диаметре.
Замочите лук-севок на ночь. в компостный чай
Поместите наборы лука в почву на глубину 1 1/2-2 дюйма, на расстоянии 4 дюймов друг от друга.Ряды должны находиться на расстоянии 6 дюймов друг от друга.
Поливайте лук на 1-2 дюйма воды на стадии роста
Удобрение с умеренным содержанием азота и фосфора каждые 2-3 недели на стадии роста
Лук готов к сбору урожая, когда верхушки опадают и отмирают
Вытащите из почвы и просушите несколько недель, аккуратно обращайтесь, чтобы не повредить
Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте

Итак, вы все взволнованы и готовы выращивать лук на своих грядках или на заднем дворе? Я знаю, что если я смогу это сделать, ты тоже сможешь.

Как подготовить грядку под лук осенью

Лучшие сорта для посадки

Подготовка грядки для посадки лука под зиму

Посадка лука в грядку осенью

Какая почва подходит для посадки культуры в открытый грунт?

для посадки, под зиму, какие удобрения и когда использовать

Лучшие сорта для посадки

Выбор места и обустройство грядки

Подготовка почвы под посадку

Требовательность культуры к составу и структуре почвы

Особенности разных видов почв и их подготовки

Технология осенней и весенней обработки грунта под посадку

Технология посадки

Весенние, осенние и летние сроки

Подготовка и высадка севка

Пошаговая инструкция посадки

Уход за севком

Поливы и рыхление

Подкормка

Подготовка к уборке

Уборка и хранение урожая

Возможные проблемы при выращивании

Как подготовить грядку под лук?

Особенности подготовки почвы и посадки для получения хорошего урожая

Выбираем место и делаем грядку

Подготовка почвы под посадку

Требовательность культуры к составу и структуре почвы

Особенности разных видов почв и их подготовки

Технология осенней и весенней обработки грунта под посадку

Посадка

Весенние, осенние и летние сроки

Семенами

Подготовка и высадка севка

Уход

Поливы и рыхление

Подкормка

чем удобряют землю осенью и весной, как сделать бороздки, а также подготовка грядки, правила посева овоща на головки в открытом грунте

Какая почва подходит для посадки культуры в открытый грунт?

Подготовка земли весной и осенью: чем ее удобрить?

Как сделать гряды под лук-севок?

Полезное видео

Подготовка грядки под озимый лук и схема посадки осенью

Как подготовить грядку

Рекомендуем:

Как посадить озимый лук

сроки, подготовка грядки, внесение удобрений, технология посадки

Подготовка грядки

Выбор севка

Сроки посадки

Технология посадки

рецепт. Какую почву любит лук

Выбор места для посадки лука севка

Подготовка грядки под лук севок

Подготовка семян (чернушки)

Сроки посева семян

Как посеять семена лука: способы посадки

Уход и выращивания лука севка

Полив почвы

Прополка и рыхление междурядий

Внесение удобрений

Формирование грядки

Не забывайте про удобрения

Посадка

Больше о посадке моркови и лука вы сможете узнать из видео

Советы по посадке и выращиванию Полное руководство

Советы по посадке лука

Как сажать проросший лук

Советы по уходу за луком

Вредители и болезни, влияющие на ваш лук

Thrips

Луковые личинки

Советы по сбору лука

Рекомендуемые сорта лука

Сорта лука длинного дня

Сорта лука короткого дня

Посадка суетливого лука — растения красной повозки

Советы по выращиванию лука — сбор урожая на стол

Виды лука

Лук для посадки

Уход за луком