Сорт груши Январская: фото, отзывы, описание, характеристики.
Любой садовод знает, что залогом успешного выращивания грушевых деревьев является надёжность сорта. Во всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур работы по выведению новых разновидностей груш ведутся уже более 45 лет. За это время создано большое количество культур, перспективных для частного и промышленного садоводства. Среди них сорт с необычным для фруктового дерева названием — Январская. Он появился в 1955-ом году во ВНИИСПК в результате гибридизации Бере толстобежка (Бере Диль и Уссурийская груша) и Лесной красавицы, которую проводила группа учёных: Е. Н Седов, А.В. Паршин, Н.Г. Красова, М. В Михеева. В 1977-ом году новинка выделена в элиту. В Госреестр РФ пока не внесена. Источники указывают, что с 1983-го культура находится на госиспытании, которое проводят в средней зоне садоводства. По мнению специалистов, разновидность представляет значительный интерес для приусадебного и промышленного садоводства в Орловской и сопредельных с ней областях. До недавнего времени наша героиня занимала лидирующие позиции в качестве зимнего сорта, но с появлением груши Лира уступила пальму первенства по вкусовым качествам и внешнему виду.
Описание
По описанию дерево не очень крупное, крона компактная, широкопирамидальной формы. Скелетные ветви мощные, пряморастущие, угол крепления к стволу близок к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора штамба и скелетных ветвей шелушащаяся. Побеги изогнутые, округлые в сечении, коричневые, неопушённые. Облиственность умеренная. Листья тёмно-зелёные, обычного размера, широкоокруглые, с короткозаострённой вершиной, ровным мелкогородчатым краем. Листовая пластинка вогнутая, изогнута вниз, её поверхность гладкая, блестящая, нервация нежная. Листья на побеге расположены редко. Черешок тонкий и длинный. Прилистники удлинённые, саблевидные. Ветви редко обрастают плодовой древесиной, поэтому не создаётся впечатления сильного загущения. Плоды располагаются одиночно, они довольно равномерно распределены во всех частях кроны. Урожай груши формируется на кольчатках и плодовых прутиках, которые отрастают на многолетней древесине.
Плоды у сорта одномерные, имеют широкоокруглую форму, несколько скошенные, широкоребристые. По размеру средние, обычно масса фруктов достигает 150 — 200 грамм. В отдельные годы при нормировании урожая созревшие плоды Январской имели вес до 240 грамм, а масса некоторых экземпляров превышала 500 грамм. Воронка отсутствует. Блюдце мелкое, бороздчатое. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка чашевидной формы, короткая и широкая. Сердечко луковичное, среднего размера. Семенные камеры небольшие, закрытые. Плодоножка прямопоставленная, изогнутая, короткая и довольно толстая. Кожица не толстая, тусклая, гладкая, на ощупь сухая и шероховатая. В момент съёмной зрелости основная окраска зеленоватая, с лёгким буровато-красным загаром на освещённой стороне. Когда наступает пора потребительского периода, поверхность груши становится зеленовато-жёлтой, а румянец красным или розово-красным. Подкожные точки зелёные, хорошо заметные, многочисленные. Внешний вид довольно привлекательный, оценивается на 4,2 — 4,4 балла. Мякоть белая, с лёгким зеленоватым оттенком, сочная, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции. Вкус сладкий. За вкусовые качества фрукты получили среднюю оценку в 4,3 балла. В 100 граммах мякоти накапливается: сахаров 8,2%, титруемых кислот 0,11%, пектиновых веществ 3,1%, аскорбиновой кислоты 6,0 мг, Р-активных веществ 3,1%.
Характеристики
- Некоторые источники называют Январскую скороплодной культурой, способной вступить в период плодоношения через 3 — 4 года после посадки привитого однолетнего саженца. По другим сведениям, первый урожай созревает через 5 — 6 лет;
- ориентируясь на сроки созревания, сорт относят к зимним. В условиях Орла съёмная зрелость наступает в середине сентября. По наблюдениям садоводов, в Рязанской области урожай готов к съёму в третьей декаде сентября;
- крепление груш к ветвям прочное, предуборочного опадения не наблюдается;
- урожайность хорошая. По данным ВНИИСПК она составляет 100 — 130 ц/га;
- плодоношение нельзя назвать стабильным, но периодичность не резко выраженная по годам;
- уровень морозостойкости недостаточный. После суровой зимы дерево получает повреждения до 3,0 баллов. Страдает кора, древесина и плодовые образования. Зимостойкость в Московской области оценивается на 3,5 балла. Хотя есть свидетельства о том, что растение переносит неблагоприятные периоды более стойко и даже плодоносит;
- иммунитет сорта также оценен как посредственный. К парше устойчивость средняя. Но снова некоторые садоводы спорят с этой оценкой, так как в их садах Январская показывала хорошую устойчивость листьев и плодов к этому грибковому заболеванию;
- лёжкость высокая. Урожай груш способен храниться в холодильнике при температуре +2°С около 3 месяцев, при этой же температуре, но упакованный в полиэтиленовые пакеты — 5 месяцев (при этом количество отходов довольно низкое — всего 5%). При -1°С лёжкость составляла 4 месяца. Длительность срока хранения влияет на период дозаривания, чем дольше лежат фрукты, тем длиннее (до 20 — 25 дней) период их дозаривания;
- способ использования — универсальный.
Особенностью сорта является затвердение и огрубение мякоти в случае съёма недозрелых плодов и хранении их при низких температурах. При температуре от +2°С и выше этого процесса не наблюдается, но при этом срок хранения укорачивается.
Январская высоко ценится за товарные и вкусовые качества, длительный срок хранения и потребления, универсальное использование. Не подводит и урожайность, хотя в процессе плодоношения была замечена не явно выраженная периодичность. Культура неприхотливая, при выращивании применяется стандартная агротехника. В средней полосе России дерево неплохо зимует, за исключением слишком морозных зим. В неблагоприятные годы груша может поражаться болезнями, поэтому профилактике стоит уделять повышенное внимание.
Груша, Сорт Январская — ФГБНУ ВНИИСПК
Зимний сорт селекции ВНИИСПК, создан от гибридизации в 1955 году Бере толстобежка (Уссурийская груша Ч Бере Диль) Ч Лесная красавица. Авторы сорта: Е. Н. Седов, А. В. Паршин, Н. Г. Красова, М. В. Михеева.
Проходит Государственное испытание в средней зоне садоводства, распространен, в основном, в приусадебных садах садоводов-любителей. Представляет интерес для общественных и фермерских садов.
Деревья не очень крупные, с широкопирамидальной компактной кроной. Основные ветви отходят под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях шелушащаяся.
Побеги изогнутые, округлые в сечении, коричневые, без опушения. Листья среднего размера, широкие, округлые, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, редко расположены на побеге. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз. Край листа мелкогородчатый, ровный. Черешок длинный, тонкий.
Плоды среднего размера, широкогрушевидной формы, одномерные, широкоребристые, несколько скошенные. Кожица гладкая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, потребительской – зеленовато-желтая. Покровная окраска в виде легкого буровато-красного загара на солнечной стороне, в состоянии потребительской зрелости развивается красный румянец. Подкожные точки многочисленные, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка изогнутая, прямопоставленная, воронка отсутствует. Чашечка открытая, блюдце мелкое, бороздчатое. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная.
Мякоть плодов белая, с зеленоватым оттенком, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, сладкая. Химический состав плодов: сумма сахаров – 8,2%, титруемых кислот – 0,11%, аскорбиновой кислоты 6,0 мг/100г, Р-активных веществ – 87 мг/100г, пектиновых веществ – 3,1%.
Съемная зрелость в условиях Орла наступает в середине сентября, плоды при хранении в холодильнике (+2єС) сохранялись 3 месяца, при температуре -1єС 4 месяца, в полиэтиленовых пакетах (+2єС) около 5 месяцев с низким количеством отходов (5%). После хранения плоды нуждаются в дозревании при температуре 18-20єС. Причем, чем длительнее период хранения, тем дольше (до 20-25 дней) должен быть период дозревания. При съеме недозрелых плодов этого сорта и хранении при низких температурах наблюдается затвердение и огрубение мякоти, чего не наблюдается при хранении в режиме +2о С и выше. Но при этом укорачивается срок хранения.
Урожайность хорошая, 100-130 ц/га в среднем по годам. Сорт характеризуется средней зимостойкостью, в суровые зимы наблюдается подмерзание коры, древесины и плодовых образований морозами в середине зимы до 3,0 балла. Устойчивость к парше средняя.
Достоинства сорта: длительный период хранения и потребления плодов.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к низким критическим температурам зимой.
Груша Январская: описание сорта, фото, отзывы
0
1188
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Сегодня груша Январская пользуется большой популярностью среди садоводов, благодаря своим качественным характеристикам и высокой урожайности. В статье рассмотрим описание сорта, правила посадки и ухода.
Описание груши сорта Январская
Характеристика сорта
Вид средней зимостойкости, после сильных морозов можно наблюдать небольшие промерзшие участки коры. Период созревания плодов – вторая половина сентября. Урожай очень важно собрать вовремя, иначе срок хранения плодов сильно снизится. К тому же могут быть утеряны некоторые вкусовые качества фрукта.
Описание дерева
Согласно описанию, дерево вырастает с широкой кроной — ветви растут практически под прямым углом к стволу, слегка закрученные к верху на концах. Кора на них жесткая и шершавая. Завязи образуются на ветви, как правило, группками от 2 до 5 штук.
Листья небольшие, темно-зеленого цвета, могут отличаться оттенками. Форму они имеют округлую, широкие у основания и заостренные к верху. Края на них ровные, без зубцов.
Описание плода
Кожура груши сорта Январская жестковата, бледно-зеленого цвета, но на местах, куда попадали солнечные лучи, появляется бордовый загар. Одной из особенностей культуры считается то, что даже полностью созревшие плоды остаются твердыми. Также следует отметить, что они достаточно большие(130-150 гр.)
Описание плодов груши
Мякоть белая, с легким оттенком желтого. Имеется небольшая зернистость. На вкус эти фрукты достаточно неплохи, по сравнению с большинством зимних сортов. Вкус можно улучшить, если дать им полежать пару недель после сбора – тогда они станут более мягкими и сочными. Срок хранения плодов велик – при условии, что сбор урожая был произведен вовремя и температуре в 0С они могут храниться три, а то и три с половиной месяца.
Сорт груши Январская универсален в употрблении. Помимо джемов и консерваций можно также попробовать приготовить грушевый мед или даже грушевое вино. Народные целители говорят, что при помощи этих замечательных фруктов можно бороться с ОРЗ и бронхитом.
Посадка
Груши сорта Январская не имеют особых предпочтений к почве, но лучше, если у корней будет доступ к воздуху. Не стоит забывать о питании для дерева и о том, что большинство грушевых культур не любят застой воды у корней и близость подземных вод. Поэтому сажать дерево надо на возвышенности, на расстоянии 4 м. от других растений.
- Глубина лунки при посадке должна составлять приблизительно 1 м., диаметр — 80 см.
- На дно закладывается питательная смесь – как правило, это органические удобрения.
- Для усиления эффективности использовать комбинацию органики и минеральных удобрений – например, навоза, древесной золы и суперфосфата.
При посадке следует проверить, не поражены ли корни саженца корневым раком. Заболевание проявляется непропорциональных наростах на корнях молодых саженцев. Пораженные участки следует вырезать, а здоровые продезинфицировать 1% медным купоросом.
Уход
Полив должен быть регулярным, но не обильным – одного ведра за раз будет вполне достаточно. Частота полива – раз в 2-3 дня.
В связи с не очень большой устойчивостью к морозам корневую систему дерева следует утеплять на зиму. Вокруг ствола делается небольшая насыпь из земли или снега.
Уход за Январской грушей
Важным пунктом ухода за любым растением является профилактика от болезней. Это уборка опавших листьев, перезревших упавших плодов, чистка приствольного круга от сорняков и побелка ствола. Также можно опрыскивать дерево два раза в сезон 5% мочевиной или 1% бордосской жидкостью – это станет неплохой защитой от вредоносных насекомых.
Болезни и вредители
Описание показывает, что в целом Январская обладает неплохим иммунитетом. Однако вероятность поражения некоторыми заболеваниями существует.
Бурая пятнистость
Обычно такая болезнь поражает культуру в середине лета. Листья покрываются бурыми пятнами.
Болезнь имеет грибковую природу. В борьбе с бурой пятнистостью необходимо удалить и сжечь пораженные листья. Потом следует провести опрыскивание любыми противогрибковыми средствами с медью в составе. При появлении плодов опрыскивание следует прекратить.
Монилиоз
Иными словами – плодовая гниль. Имеет грибковую природу. Если не начать лечение вовремя, болезнь может навредить не только плодам, но и дереву. При появлении этой проблемы пораженные плоды и пораженные ветви следует утилизировать. Для более качественной обработки можно использовать Актофит, Экоберин, Здоровый сад и Байкал.
Мозаичная болезнь
Острые бледно-зеленые или светло-желтые пятна на молоденьких листьях – явный признак этой болезни. Заболевание не лечится. Пораженные им деревья следует немедленно уничтожить, иначе вы рискуете потерять весь сад.
Интересные сорта груш — где взять?
Необычные садовые скульптуры и лучшие сорта груш. Дача.
2015 09 22 Новые сорта груш Сады России WM9 512 Download PAL MPEG2 ARCHIVE PAL
Популярные сорта груш
Сорти груші для вирощування в Україні
Заключение
Груша Январская – зимняя культура с высоким иммунитетом хорошим качеством плодов и их длительным сроком хранения. Сорт неприхотлив в уходе не требует специальных знаний, навыков и больших денежных затрат.
Груша Январская — описание сорта, фото, отзывы садоводов
Груша Январская — описание сорта, фото, отзывы садоводов
версия базы 1.0.0
обновление:31 Mar 12:32
Приглашаем садоводов-любителей на бесплатные заняти.
Выборы директора ФГБНУ ВНИИСПК.
Расписание занятий для садоводов-любителей.
Сорт: Груша, Январская
Зимний сорт селекции ВНИИСПК, создан от гибридизации в 1955 году Бере толстобежка (Уссурийская груша Ч Бере Диль) Ч Лесная красавица. Авторы сорта: Е. Н. Седов, А. В. Паршин, Н. Г. Красова, М. В. Михеева.
Проходит Государственное испытание в средней зоне садоводства, распространен, в основном, в приусадебных садах садоводов-любителей. Представляет интерес для общественных и фермерских садов.
Деревья не очень крупные, с широкопирамидальной компактной кроной. Основные ветви отходят под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях шелушащаяся.
Побеги изогнутые, округлые в сечении, коричневые, без опушения. Листья среднего размера, широкие, округлые, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, редко расположены на побеге. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз. Край листа мелкогородчатый, ровный. Черешок длинный, тонкий.
Плоды среднего размера, широкогрушевидной формы, одномерные, широкоребристые, несколько скошенные. Кожица гладкая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, потребительской – зеленовато-желтая. Покровная окраска в виде легкого буровато-красного загара на солнечной стороне, в состоянии потребительской зрелости развивается красный румянец. Подкожные точки многочисленные, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка изогнутая, прямопоставленная, воронка отсутствует. Чашечка открытая, блюдце мелкое, бороздчатое. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная.
Мякоть плодов белая, с зеленоватым оттенком, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, сладкая. Химический состав плодов: сумма сахаров – 8,2%, титруемых кислот – 0,11%, аскорбиновой кислоты 6,0 мг/100г, Р-активных веществ – 87 мг/100г, пектиновых веществ – 3,1%.
Урожайность хорошая, 100-130 ц/га в среднем по годам. Сорт характеризуется средней зимостойкостью, в суровые зимы наблюдается подмерзание коры, древесины и плодовых образований морозами в середине зимы до 3,0 балла. Устойчивость к парше средняя.
Достоинства сорта: длительный период хранения и потребления плодов.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к низким критическим температурам зимой.
Регионы, в которых данный сорт Груша , Январская , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Источник: http://vniispk.ru/varieties/yanvarskaya
Груша Августовская роса
Для каждого климатического пояса свойственны свои растения. Что касается плодовых деревьев, то для них не существует границ. Российским селекционерам удалось скрестить отечественную грушу «Нежность» с австралийской «Триумф Пакгама». Новый сорт получил название «Августовская роса» и активно районируется в Центрально-Черноземных областях, начиная с 2002 года, привлекая садоводов массой достоинств.
Описание и характеристика сорта с фото
Данный сорт относится к летним(о чем свидетельствует и название), переняв у «родителей» их лучшие качества – зимостойкость, повышенную устойчивость к болезням, хорошие дегустационные свойства.
Основной съем плодов приходится на середину сентября, и к этому моменту груши остаются равномерно зелеными. Приобретать желтоватую окраску с нежным румянцем они начинают уже после сбора урожая.
Сорт отличается одномерностью выровненных плодов стандартной формы, без признаков ребристости. В среднем каждая груша весит порядка 150 г, и даже в самые неблагоприятные года ее масса не опускается ниже 100 г.
Под тусклой гладкой кожей хорошо просматриваются многочисленные темные точки, совершенно не портящие привлекательность плодов. Внутри спрятана нежная тонкая мякоть белого цвета. По своей структуре она мелкозернистая и обладает приятным вкусом, в котором гармонично сочетаются кисловато-сладкие оттенки.
«Августовская роса» относится к сортам столового назначения, и потребители оценивают плоды в 4,6 балла (при пятибалльной системе), а товарность в 90%.
Лежкость плодов зависит от места их хранения:
- в прохладном помещении (например, погребе) груши не теряют товарный вид в течение 2-х недель;
- в холодильнике свежесть плодов держится порядка 3-х месяцев.
К основным характеристикам сорта можно отнести стойкость к самоосыпанию. Даже налитые спелой зрелостью груши крепко удерживаются на длинных толстых изогнутых плодоножках.
Свисают плоды с мощных, коленчатых побегов светло-коричневого цвета. Для продолговатых темно-зеленых листьев средней величины характерна пильчатая зазубренность краев. Пластинка глянцевитая и, благодаря клиновидному основанию, всегда направлена вверх.
Собирать урожаи с дерева удобно, так как оно компактное и относится к карликовым типам – его высота едва достигает 3-х метров. Саженец после посадки быстро идет в рост и дает среднезагущенную, слегка поникшую крону.
Дерево обладает высокой способностью формировать побеги с быстро пробуждающимися почками. Плодоносы вырастают в сторону от ствола, образуя с ним прямой угол.
Из почек вырастают блюдцевидные мелкие белые цветки, собранные по 7-10 штук в несомкнутые соцветия. У них длинные, изогнутые чашелистики и пестики, значительно возвышающиеся над пыльниками.
Достоинства и недостатки
Недостатков у плода не так уж и много, и все они незначительные. Самый существенный из них – нельзя хранить плоды всю зиму. Но груши «Августовская роса» хороши в консервации. Благодаря большому содержанию в плодах сахаров и пектинов из них получаются отличные джемы и повидла. Если основная цель в выращивании – продажа, то из-за высоких вкусовых качеств сорт долго не залеживается на прилавках.
Второй минус проявляется не всегда – при большом количестве плодов на дереве груши приобретают неодномерную форму. Но этот недостаток компенсируется обильным урожаем, а также массой достоинств.
- сорт зимостоек, поэтому его можно смело выращивать даже в Сибири;
- хорошо переносит «Августовская роса» и засухи, поэтому отлично приживается в регионах с малым количеством осадков;
- у сорта высокая устойчивость к вредителям и болезням, так что можно обойтись только профилактическими мерами;
- для сорта характерна высокая скороплодность – уже с 3-го года после высадки растение стабильно дает плоды;
- даже в плохой сезон с взрослого дерева можно взять не менее 15 кг плодов, а с 1 га посадки – порядка 200 ц.
При этом сорт непритязателен к агротехнике, что подходит начинающим садоводам и тем, кто не может часто приезжать на дачу. Ограниченное внимание владельцев плодовых деревьев нисколько не влияет на вкусовые качества груш данного сорта.
«Августовскую росу» хоть и относят к самоплодным сортам, но этот показатель у нее низкий. Чтобы быть уверенным в стабильности плодоношения, лучше посадить невдалеке деревце-опылитель. Лучшим в этом плане считается сорт «Памяти Яковлева».
Посадка и уход
Каких-то особенностей в посадке «Августовской росы» нет — можно придерживаться тех же правил, что и для других сортов груш. Но вот в более прохладных регионах к данному процессу нужно относиться более ответственно, чтобы обеспечить саженцу хорошую приживаемость.
В центральных и южных регионах лучшее время для высадки растений – сентябрь, начало октября. Корни вполне успевают прижиться до морозов. А вот северянам лучше сажать грушу весной, до распускания почек.
Чтобы дерево стабильно давало урожаи сахаристых плодов, выбирают хорошо освещенное место для посадки с низким залеганием грунтовых вод (а лучше всего на бугорке). При этом растения следует защитить от сквозняков невысокими постройками или заборами.
Для посадки не стоит выбирать торфяники и глинистые почвы. На чистых песчаниках дерево будет развиваться хорошо, если его ежегодно подкармливать. А вот рыхлые суглинки и супесчаники вполне подходят.
Саженцы для посадки берут 2-х или 3-х летнего возраста и выкапывают под них яму в диаметре 1 м на глубину 50 см. На дно укладывают дренаж, удобрения и слой земли, засыпав яму на 2/3 ее объема.
Обмакнув корни в глиняную болтушку, их аккуратно расправляют в лунке и присыпают землей. При этом корневая шейка должна возвышаться над поверхностью на 5-7 см.
В год высадки уход за саженцами сводиться к поливам. В месяц придется увлажнять почву не менее 4-5 раз (практически каждую неделю). Лучше для этой цели использовать дождевальную установку, которую включают на 2 часа. Если поливают лейкой, то под 1 дерево используют не менее ведра.
В последующие года поливы корректируют под погоду. На плодородных почвах вносят удобрения раз в 3 года. Все обрезки проводят только весной (санитарную, омолаживающую, для формирования кроны).
Отзывы садоводов
Алексей, Нижний Новгород:
«Этот сорт груш сразу привлек своим названием. Да еще в питомнике расхвалили его качества. Поэтому приобрел 3 саженца, а мне в нагрузку дали еще один – «Памяти Яковлева». Сказали – без него деревья плохо опыляются. Высаживал груши, опять же, по совету продавца. Саженцы посадил на солнечном пригорке, на расстоянии 3-х метров друг от друга. Этого достаточно, ведь крона у них, говорят, не раскидистая. А вот другой сорт пришлось немного отсадить – на расстояние в 6 м. Растения успели хорошо укорениться до морозов, но на зиму я их немного «утеплил» — разложив вокруг ствола (по диаметру ямы) мульчу из конского навоза в 5 см толщиной».
Николай, Тольятти:
«Я выращиваю «Августовскую росу» уже несколько лет, и плоды, действительно, очень сладкие, сочные. Но когда говорят, что сорт на 100% устойчив к болезням, для меня это не аргумент. Я все равно провожу обработку деревьев весной народными и химическими средствами. Ведь на участке есть и другие сорта, которые могут стать источником инфекции. Я считаю, что иммунитет зависит не только от генетики – его еще нужно укреплять, и это обязанность садовода».
Наталья, Подмосковье:
«Когда купили дачку, сад сразу привлек внимание обилием плодов. Очень понравились груши – они и в свежем виде хороши, и в варенье. Специально узнала у опытных садоводов, что это за сорт и как за ним ухаживать. Оказывается, «Августовская роса» настолько неприхотлива в уходе, что урожаи нам достаются практически даром. Мы можем смело оставлять дачу на несколько недель, не заботясь о поливах, а груши все равно наливаются вкусным соком».
Сорт груши Августовская роса: видео
Став садоводом, и не имея навыков в выращивании плодовых деревьев, лучше приобретать неприхотливые сорта, дающие, при этом, стабильные урожаи вкусных плодов. К ним относится и груша «Августовская роса» — настоящая находка для начинающего дачника.
Источник: http://1001sort.ru/grusha-avgustovskaya-rosa.html
Новогодний стол украсит груша сорта Январский
Многие люди являются заядлыми любителями груш. Эти фрукты можно встретить на полках супермаркетов чуть ли не круглый год, но куда полезней такие фрукты получаются, когда они выращены в собственном саду.
Перед начинающим садоводом предстает огромнейший выбор сортов грушевых деревьев, которых на сегодняшний день существует очень и очень много.
Одним из наиболее распространенных сортов считается груша Январская, далее описание, фото плодов и отзывы садоводов.
История селекции и регион выведения
Январская груша является результатом гибридизации сортов Бере Толстобежка и Лесная Красавица.
Данный сорт вывели еще в 1944 году на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции и является он зимним сортом.
Сорт груши Январская, описание которого будет ниже, довольно быстро распространилась по всему Центральному региону нашей страны.
На данный момент этот сорт проходит государственные испытания в средней зоне садоводства.
Описание сорта Январский
Плоды этой груши — весьма крупные, пирамидообразные. Особенность сорта такова, что даже полностью созревшие груши остаются твердыми. Январской свойственна средняя зимостойкость.
Это дерево весьма урожайное и при правильном уходе ежегодно будет радовать вас обильными плодами.
Хорошей урожайностью также отличаются Ноябрьская, Гера, Лада, Детская и Чудесница.
Размер плодов январской выше среднего. По диаметру эти груши большие, у них маленькие семенные камеры, но все же грубоватая кожура.
Цвет этих груш — светло зеленый, но бока плодов, подставленные солнцу, начинают краснеть, со временем становясь немного бурыми. Сами же плоды в целом в спелом виде имеют салатовый цвет.
Внешне январские груши очень привлекательны и аппетитны, особенно для любителей данного вида фруктов. На ощупь кожица фруктов шероховатая, на ней хорошо заметны подкожные точки.
Мякоть спелых груш имеет белый с желтоватым оттенком цвет, зернистую структуру. На вкус январские плоды очень сладкие, мякоть плотная и в то же время сочная.
Особенность строения дерева этой груши заключается в том, что ветки дерева отходят от ствола под прямым углом. Крона почти круглая, она равномерно разрастается в стороны.
Кора на ветках и стволе имеет серый цвет, ей характерна легкая шероховатость. Побеги груши имеют дугообразную форму, коричневый цвет, они без опушения.
Листья дерева довольно широкие, округлой формы, имеют темно-зеленый цвет и приятную гладкость. В процессе роста становятся слегка волнистыми по краях. Плодоножка у этих груш изогнутая.
Характеристики
Январская весьма плодовита, при правильной и регулярной обрезке вы всегда будете иметь отличный урожай.
Поспевать груши начинают в середине сентября, это во многом зависит от климата. В больших количествах январскую выращивают в Центральных регионах России.
В этих местах с успехом выращивают и такие сорта груш Памяти Жегалова, Тонковетка, Кафедральная, Ильинка и Рогнеда.
Очень важно сорвать плоды в подходящий момент. Если вы проведете сбор неспелых груш, они быстро затвердеют, не будут сочными, а также гораздо быстрее испортятся.
То же самое происходит если хранить грушевые плоды при слишком низкой температуре.
Употреблять груши можно сразу же после того, как вы их сорвали, но они становятся вкуснее где-то через одну-две недели после лежания при температуре около 20 градусов.
В условиях холодильника, то есть при нулевой температуре, эти груши можно хранить до четырех месяцев.
Январская богата аскорбиновыми кислотами, пектиновым веществом.
Деревья довольно трудно переносят зиму, особенно если бывают сильные морозы. После таких погодных условий на стволе дерева можно увидеть подмерзшую кору.
Январские груши очень широко используются. Их применяют по разным рецептам народной медицины. Также кожура этой груши является компонентом многих лекарств, используется для фармакологии.
Для употребления в пищу подойдут джемы, варенья, соусы из мякоти этих плодов. На основе груш делают вино, существует также грушевый мед. Плоды январской некоторые засушивают или делают вкуснейшие сладости — цукаты.
Посадка и уход
Январская весьма неприхотлива к почве. В идеале, чтобы к корневой системе обеспечивался доступ воздуха.
Разумеется, будет только лучше, если почва плодородная и богата питательными веществами.
Такая груша ни в коем случае не должна произрастать в условиях застоя влаги.
Для посадки следует выбирать возвышенные места, то есть те, где после обильных осадков почву быстро покидает влага.
Январская груша любит солнце, от воздействия его лучшей плоды дерева становятся очень сладкими и приобретают приятный красновато-бурый вид. Соседи возле такой груши могут быть расположены на расстоянии не менее 4-5 метров.
В особом уходе груша Январская не нуждается, ее нужно регулярно подливать и утеплять корневую систему на зиму, сделав вокруг ствола насыпь из земли или снега.
Смотрите видео о том как правильно сажать саженцы и проводить обрезку:
Болезни и вредители
Заболевание, которое наиболее часто возникает у данного вида груш, это https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html.
При этом плоды покрываются коричневыми пятнами, болезнь очень быстро распространяется по всему дереву и может заражать соседние.
Для борьбы с паршой нужно использовать специальные средства для полива и подкормки дерева.
В целом вырастить январскую просто, главное — немного усердия и своевременная борьба с болезнью груши.
Источник: http://selo.guru/sadovodstvo/grushi/sorta-g/zimnie-g/yanvarskaj.html
Описание груши сорта Январская
Сегодня груша Январская пользуется большой популярностью среди садоводов, благодаря своим качественным характеристикам и высокой урожайности. В статье рассмотрим описание сорта, правила посадки и ухода.
Описание груши сорта Январская
Характеристика сорта
Вид средней зимостойкости, после сильных морозов можно наблюдать небольшие промерзшие участки коры. Период созревания плодов – вторая половина сентября. Урожай очень важно собрать вовремя, иначе срок хранения плодов сильно снизится. К тому же могут быть утеряны некоторые вкусовые качества фрукта.
Описание дерева
Согласно описанию, дерево вырастает с широкой кроной — ветви растут практически под прямым углом к стволу, слегка закрученные к верху на концах. Кора на них жесткая и шершавая. Завязи образуются на ветви, как правило, группками от 2 до 5 штук.
Листья небольшие, темно-зеленого цвета, могут отличаться оттенками. Форму они имеют округлую, широкие у основания и заостренные к верху. Края на них ровные, без зубцов.
Описание плода
Кожура груши сорта Январская жестковата, бледно-зеленого цвета, но на местах, куда попадали солнечные лучи, появляется бордовый загар. Одной из особенностей культуры считается то, что даже полностью созревшие плоды остаются твердыми. Также следует отметить, что они достаточно большие(130-150 гр.)
Описание плодов груши
Мякоть белая, с легким оттенком желтого. Имеется небольшая зернистость. На вкус эти фрукты достаточно неплохи, по сравнению с большинством зимних сортов. Вкус можно улучшить, если дать им полежать пару недель после сбора – тогда они станут более мягкими и сочными. Срок хранения плодов велик – при условии, что сбор урожая был произведен вовремя и температуре в 0С они могут храниться три, а то и три с половиной месяца.
Сорт груши Январская универсален в употрблении. Помимо джемов и консерваций можно также попробовать приготовить грушевый мед или даже грушевое вино. Народные целители говорят, что при помощи этих замечательных фруктов можно бороться с ОРЗ и бронхитом.
Груши сорта Январская не имеют особых предпочтений к почве, но лучше, если у корней будет доступ к воздуху. Не стоит забывать о питании для дерева и о том, что большинство грушевых культур не любят застой воды у корней и близость подземных вод. Поэтому сажать дерево надо на возвышенности, на расстоянии 4 м. от других растений.
- Глубина лунки при посадке должна составлять приблизительно 1 м., диаметр — 80 см.
- На дно закладывается питательная смесь – как правило, это органические удобрения.
- Для усиления эффективности использовать комбинацию органики и минеральных удобрений – например, навоза, древесной золы и суперфосфата.
При посадке следует проверить, не поражены ли корни саженца корневым раком. Заболевание проявляется непропорциональных наростах на корнях молодых саженцев. Пораженные участки следует вырезать, а здоровые продезинфицировать 1% медным купоросом.
Полив должен быть регулярным, но не обильным – одного ведра за раз будет вполне достаточно. Частота полива – раз в 2-3 дня.
В связи с не очень большой устойчивостью к морозам корневую систему дерева следует утеплять на зиму. Вокруг ствола делается небольшая насыпь из земли или снега.
Уход за Январской грушей
Важным пунктом ухода за любым растением является профилактика от болезней. Это уборка опавших листьев, перезревших упавших плодов, чистка приствольного круга от сорняков и побелка ствола. Также можно опрыскивать дерево два раза в сезон 5% мочевиной или 1% бордосской жидкостью – это станет неплохой защитой от вредоносных насекомых.
Болезни и вредители
Описание показывает, что в целом Январская обладает неплохим иммунитетом. Однако вероятность поражения некоторыми заболеваниями существует.
Бурая пятнистость
Обычно такая болезнь поражает культуру в середине лета. Листья покрываются бурыми пятнами.
Болезнь имеет грибковую природу. В борьбе с бурой пятнистостью необходимо удалить и сжечь пораженные листья. Потом следует провести опрыскивание любыми противогрибковыми средствами с медью в составе. При появлении плодов опрыскивание следует прекратить.
Иными словами – плодовая гниль. Имеет грибковую природу. Если не начать лечение вовремя, болезнь может навредить не только плодам, но и дереву. При появлении этой проблемы пораженные плоды и пораженные ветви следует утилизировать. Для более качественной обработки можно использовать Актофит, Экоберин, Здоровый сад и Байкал.
Мозаичная болезнь
Острые бледно-зеленые или светло-желтые пятна на молоденьких листьях – явный признак этой болезни. Заболевание не лечится. Пораженные им деревья следует немедленно уничтожить, иначе вы рискуете потерять весь сад.
Источник: http://fermoved.ru/grusha/yanvarskaya-opisanie-sorta.html
Смотрите также:
Сорт груши Январская. Описание, фото, отзывы
Характеристика сорта груши Январская.
Оригинатор: ВНИИСПК. Получен с участием сортов Бере толстобежка, Бере Диль, Лесная красавица.
Зимний сорт груши, съемная зрелость в условиях Орла наступает в середине сентября, плоды при хранении в холодильнике (+2 С) сохранялись 3 месяца, при температуре -1 С 4 месяца, в полиэтиленовых пакетах (+2 С) около 5 месяцев с низким количеством отходов (5%).
Деревья сорта груши Январская не очень крупные, с широкопирамидальной компактной кроной. Основные ветви отходят под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях шелушащаяся. Побеги изогнутые, округлые в сечении, коричневые, без опушения. Листья среднего размера, широкие, округлые, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, редко расположены на побеге. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз. Край листа мелкогородчатый, ровный. Черешок длинный, тонкий.
Плоды сорта груши Январская среднего размера, широкогрушевидной формы, одномерные, широкоребристые, несколько скошенные. Кожица гладкая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, потребительской – зеленовато-желтая. Покровная окраска в виде легкого буровато-красного загара на солнечной стороне, в состоянии потребительской зрелости развивается красный румянец. Подкожные точки многочисленные, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка изогнутая, прямопоставленная, воронка отсутствует. Чашечка открытая, блюдце мелкое, бороздчатое. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная. Мякоть плодов белая, с зеленоватым оттенком, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, сладкая. Химический состав плодов: сумма сахаров – 8,2%, титруемых кислот – 0,11%, аскорбиновой кислоты 6,0 мг/100 г, Р-активных веществ – 87 мг/100 г, пектиновых веществ – 3,1%.
Сорт характеризуется средней зимостойкостью, в суровые зимы наблюдается подмерзание коры, древесины и плодовых образований морозами в середине зимы до 3,0 балла. Устойчивость к парше средняя.
Урожайность хорошая, 100-130 ц/га в среднем по годам. После хранения плоды нуждаются в дозревании при температуре 18-20 С. Причем, чем длительнее период хранения, тем дольше (до 20-25 дней) должен быть период дозревания. При съеме недозрелых плодов этого сорта и хранении при низких температурах наблюдается затвердение и огрубение мякоти, чего не наблюдается при хранении в режиме +2 С и выше. Но при этом укорачивается срок хранения.
Ценность сорта: длительный период хранения и потребления плодов. Недостатки: недостаточная устойчивость к низким критическим температурам зимой.
Сорт груши Январская проходит Государственное испытание в средней зоне садоводства, распространен, в основном, в приусадебных садах садоводов-любителей. Представляет интерес для общественных и фермерских садов.
Груша январская описание сорта фото отзывы
Содержание статьи:
Любой садовод знает, что залогом успешного выращивания грушевых деревьев является надёжность сорта. Во всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур работы по выведению новых разновидностей груш ведутся уже более 45 лет. За это время создано большое количество культур, перспективных для частного и промышленного садоводства. Среди них сорт с необычным для фруктового дерева названием — Январская. Он появился в 1955-ом году во ВНИИСПК в результате гибридизации Бере толстобежка (Бере Диль и Уссурийская груша) и Лесной красавицы, которую проводила группа учёных: Е. Н Седов, А.В. Паршин, Н.Г. Красова, М. В Михеева. В 1977-ом году новинка выделена в элиту. В Госреестр РФ пока не внесена. Источники указывают, что с 1983-го культура находится на госиспытании, которое проводят в средней зоне садоводства. По мнению специалистов, разновидность представляет значительный интерес для приусадебного и промышленного садоводства в Орловской и сопредельных с ней областях. До недавнего времени наша героиня занимала лидирующие позиции в качестве зимнего сорта, но с появлением груши Лира уступила пальму первенства по вкусовым качествам и внешнему виду.
Описание
По описанию дерево не очень крупное, крона компактная, широкопирамидальной формы. Скелетные ветви мощные, пряморастущие, угол крепления к стволу близок к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора штамба и скелетных ветвей шелушащаяся. Побеги изогнутые, округлые в сечении, коричневые, неопушённые. Облиственность умеренная. Листья тёмно-зелёные, обычного размера, широкоокруглые, с короткозаострённой вершиной, ровным мелкогородчатым краем. Листовая пластинка вогнутая, изогнута вниз, её поверхность гладкая, блестящая, нервация нежная. Листья на побеге расположены редко. Черешок тонкий и длинный. Прилистники удлинённые, саблевидные. Ветви редко обрастают плодовой древесиной, поэтому не создаётся впечатления сильного загущения. Плоды располагаются одиночно, они довольно равномерно распределены во всех частях кроны. Урожай груши формируется на кольчатках и плодовых прутиках, которые отрастают на многолетней древесине.
Плоды у сорта одномерные, имеют широкоокруглую форму, несколько скошенные, широкоребристые. По размеру средние, обычно масса фруктов достигает 150 — 200 грамм. В отдельные годы при нормировании урожая созревшие плоды Январской имели вес до 240 грамм, а масса некоторых экземпляров превышала 500 грамм. Воронка отсутствует. Блюдце мелкое, бороздчатое. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка чашевидной формы, короткая и широкая. Сердечко луковичное, среднего размера. Семенные камеры небольшие, закрытые. Плодоножка прямопоставленная, изогнутая, короткая и довольно толстая. Кожица не толстая, тусклая, гладкая, на ощупь сухая и шероховатая. В момент съёмной зрелости основная окраска зеленоватая, с лёгким буровато-красным загаром на освещённой стороне. Когда наступает пора потребительского периода, поверхность груши становится зеленовато-жёлтой, а румянец красным или розово-красным. Подкожные точки зелёные, хорошо заметные, многочисленные. Внешний вид довольно привлекательный, оценивается на 4,2 — 4,4 балла. Мякоть белая, с лёгким зеленоватым оттенком, сочная, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции. Вкус сладкий. За вкусовые качества фрукты получили среднюю оценку в 4,3 балла. В 100 граммах мякоти накапливается: сахаров 8,2%, титруемых кислот 0,11%, пектиновых веществ 3,1%, аскорбиновой кислоты 6,0 мг, Р-активных веществ 3,1%.
Характеристики
- Некоторые источники называют Январскую скороплодной культурой, способной вступить в период плодоношения через 3 — 4 года после посадки привитого однолетнего саженца. По другим сведениям, первый урожай созревает через 5 — 6 лет;
- ориентируясь на сроки созревания, сорт относят к зимним. В условиях Орла съёмная зрелость наступает в середине сентября. По наблюдениям садоводов, в Рязанской области урожай готов к съёму в третьей декаде сентября;
- крепление груш к ветвям прочное, предуборочного опадения не наблюдается;
- урожайность хорошая. По данным ВНИИСПК она составляет 100 — 130 ц/га;
- плодоношение нельзя назвать стабильным, но периодичность не резко выраженная по годам;
- уровень морозостойкости недостаточный. После суровой зимы дерево получает повреждения до 3,0 баллов. Страдает кора, древесина и плодовые образования. Зимостойкость в Московской области оценивается на 3,5 балла. Хотя есть свидетельства о том, что растение переносит неблагоприятные периоды более стойко и даже плодоносит;
- иммунитет сорта также оценен как посредственный. К парше устойчивость средняя. Но снова некоторые садоводы спорят с этой оценкой, так как в их садах Январская показывала хорошую устойчивость листьев и плодов к этому грибковому заболеванию;
- лёжкость высокая. Урожай груш способен храниться в холодильнике при температуре +2°С около 3 месяцев, при этой же температуре, но упакованный в полиэтиленовые пакеты — 5 месяцев (при этом количество отходов довольно низкое — всего 5%). При -1°С лёжкость составляла 4 месяца. Длительность срока хранения влияет на период дозаривания, чем дольше лежат фрукты, тем длиннее (до 20 — 25 дней) период их дозаривания;
- способ использования — универсальный.
Особенностью сорта является затвердение и огрубение мякоти в случае съёма недозрелых плодов и хранении их при низких температурах. При температуре от +2°С и выше этого процесса не наблюдается, но при этом срок хранения укорачивается.
Январская высоко ценится за товарные и вкусовые качества, длительный срок хранения и потребления, универсальное использование. Не подводит и урожайность, хотя в процессе плодоношения была замечена не явно выраженная периодичность. Культура неприхотливая, при выращивании применяется стандартная агротехника. В средней полосе России дерево неплохо зимует, за исключением слишком морозных зим. В неблагоприятные годы груша может поражаться болезнями, поэтому профилактике стоит уделять повышенное внимание.
Сегодня груша Январская пользуется большой популярностью среди садоводов, благодаря своим качественным характеристикам и высокой урожайности. В статье рассмотрим описание сорта, правила посадки и ухода.
Описание груши сорта Январская
Характеристика сорта
Вид средней зимостойкости, после сильных морозов можно наблюдать небольшие промерзшие участки коры. Период созревания плодов – вторая половина сентября. Урожай очень важно собрать вовремя, иначе срок хранения плодов сильно снизится. К тому же могут быть утеряны некоторые вкусовые качества фрукта.
Описание дерева
Согласно описанию, дерево вырастает с широкой кроной — ветви растут практически под прямым углом к стволу, слегка закрученные к верху на концах. Кора на них жесткая и шершавая. Завязи образуются на ветви, как правило, группками от 2 до 5 штук.
Листья небольшие, темно-зеленого цвета, могут отличаться оттенками. Форму они имеют округлую, широкие у основания и заостренные к верху. Края на них ровные, без зубцов.
Описание плода
Кожура груши сорта Январская жестковата, бледно-зеленого цвета, но на местах, куда попадали солнечные лучи, появляется бордовый загар. Одной из особенностей культуры считается то, что даже полностью созревшие плоды остаются твердыми. Также следует отметить, что они достаточно большие(130-150 гр.)
Описание плодов груши
Мякоть белая, с легким оттенком желтого. Имеется небольшая зернистость. На вкус эти фрукты достаточно неплохи, по сравнению с большинством зимних сортов. Вкус можно улучшить, если дать им полежать пару недель после сбора – тогда они станут более мягкими и сочными. Срок хранения плодов велик – при условии, что сбор урожая был произведен вовремя и температуре в 0С они могут храниться три, а то и три с половиной месяца.
Сорт груши Январская универсален в употрблении. Помимо джемов и консерваций можно также попробовать приготовить грушевый мед или даже грушевое вино. Народные целители говорят, что при помощи этих замечательных фруктов можно бороться с ОРЗ и бронхитом.
Посадка
Груши сорта Январская не имеют особых предпочтений к почве, но лучше, если у корней будет доступ к воздуху. Не стоит забывать о питании для дерева и о том, что большинство грушевых культур не любят застой воды у корней и близость подземных вод. Поэтому сажать дерево надо на возвышенности, на расстоянии 4 м. от других растений.
- Глубина лунки при посадке должна составлять приблизительно 1 м., диаметр — 80 см.
- На дно закладывается питательная смесь – как правило, это органические удобрения.
- Для усиления эффективности использовать комбинацию органики и минеральных удобрений – например, навоза, древесной золы и суперфосфата.
При посадке следует проверить, не поражены ли корни саженца корневым раком. Заболевание проявляется непропорциональных наростах на корнях молодых саженцев. Пораженные участки следует вырезать, а здоровые продезинфицировать 1% медным купоросом.
Полив должен быть регулярным, но не обильным – одного ведра за раз будет вполне достаточно. Частота полива – раз в 2-3 дня.
В связи с не очень большой устойчивостью к морозам корневую систему дерева следует утеплять на зиму. Вокруг ствола делается небольшая насыпь из земли или снега.
Уход за Январской грушей
Важным пунктом ухода за любым растением является профилактика от болезней. Это уборка опавших листьев, перезревших упавших плодов, чистка приствольного круга от сорняков и побелка ствола. Также можно опрыскивать дерево два раза в сезон 5% мочевиной или 1% бордосской жидкостью – это станет неплохой защитой от вредоносных насекомых.
Болезни и вредители
Описание показывает, что в целом Январская обладает неплохим иммунитетом. Однако вероятность поражения некоторыми заболеваниями существует.
Бурая пятнистость
Обычно такая болезнь поражает культуру в середине лета. Листья покрываются бурыми пятнами.
Болезнь имеет грибковую природу. В борьбе с бурой пятнистостью необходимо удалить и сжечь пораженные листья. Потом следует провести опрыскивание любыми противогрибковыми средствами с медью в составе. При появлении плодов опрыскивание следует прекратить.
Монилиоз
Иными словами – плодовая гниль. Имеет грибковую природу. Если не начать лечение вовремя, болезнь может навредить не только плодам, но и дереву. При появлении этой проблемы пораженные плоды и пораженные ветви следует утилизировать. Для более качественной обработки можно использовать Актофит, Экоберин, Здоровый сад и Байкал.
Мозаичная болезнь
Острые бледно-зеленые или светло-желтые пятна на молоденьких листьях – явный признак этой болезни. Заболевание не лечится. Пораженные им деревья следует немедленно уничтожить, иначе вы рискуете потерять весь сад.
+7(930)086-74-11 |
Весь каталог
Рекомендуем
Наличие растений и цены на весенний сезон будут опубликованы в апреле 2016 г. Заявки на приобретение и вопросы по данному товару, количеству и сроках доставки, высылайте по e-mail, или уточняйте в онлайн-консультанте и по телефонам указанным в разделе «Контакты» |
Груша Январская — зимний сорт. Плоды среднего размера, широкогрушевидной формы, одномерные, широкоребристые, несколько скошенные. Кожица гладкая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, потребительской – зеленовато-желтая. Покровная окраска в виде легкого буровато-красного загара на солнечной стороне, в состоянии потребительской зрелости развивается красный румянец. Мякоть плодов белая, с зеленоватым оттенком, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, сладкая. Химический состав плодов: сумма сахаров – 8,2%, титруемых кислот – 0,11%, аскорбиновой кислоты 6,0 мг/100г, Р-активных веществ – 87 мг/100г, пектиновых веществ – 3,1%.
Урожайность хорошая, 100-130 ц/га в среднем по годам. Сорт характеризуется средней зимостойкостью, в суровые зимы наблюдается подмерзание коры, древесины и плодовых образований морозами в середине зимы до 3,0 балла. Устойчивость к парше средняя.
Съемная зрелость в средней полосе России наступает в середине сентября, плоды при хранении в холодильнике (+2 °С) сохранялись 3 месяца, при температуре -1°С 4 месяца, в полиэтиленовых пакетах (+2єС) около 5 месяцев с низким количеством отходов (5%). После хранения плоды нуждаются в дозревании при температуре 18-20°С. Причем, чем длительнее период хранения, тем дольше (до 20-25 дней) должен быть период дозревания. При съеме недозрелых плодов этого сорта и хранении при низких температурах наблюдается затвердение и огрубение мякоти, чего не наблюдается при хранении в режиме +2°С и выше. Но при этом укорачивается срок хранения.
Деревья не очень крупные, с широкопирамидальной компактной кроной. Основные ветви отходят под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях шелушащаяся.
Почва: нетребовательна к почвам, но лучше развивается на хорошо дренированных, плодородных почвах. Не выносит сильного увлажнения и застоя влаги.
Достоинства сорта: длительный период хранения и потребления плодов.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к низким критическим температурам зимой.
Использование: в виде варенья, компота, джема, мармелада, меда, вина или цукатов. Грушу активно используют в народной медицине, в фармакологии при производстве некоторых лекарственных средств и в борьбе с ежегодными лавинами ОРЗ и бронхитов.
«>
Груша январская описание фото отзывы посадка и уход — Портал о стройке
Сорт груши Лада вывели московские селекционеры путем скрещивания Лесной Красавицы и Ольги. Груша Лада достаточно хорошо распространена на территории России, очень часто этот сорт выращивают дачники и садоводы из Подмосковья. Данная разновидность славится вкусными плодами и хорошей зимостойкостью, но есть у Лады и свои недостатки, о которых лучше узнать еще перед покупкой саженцев.
Описание груши Лада, фото и отзывы садоводов об этом сорте можно найти в статье. Здесь же приведена полная характеристика груши и правила посадки и ухода за деревом.
Содержание статьи:
Описание груши Лада
У сорта груши Лада есть много сильных сторон. К ним можно отнести:
- ранний срок созревания – эта груша летняя, собирать урожай можно уже в июле;
- высокую урожайность – около 50 кг груш со взрослого дерева;
- устойчивость к парше;
- хорошую зимостойкость – деревья можно не укрывать;
- прекрасный вкус плодов, их универсальность (груши хороши и в свежем виде, и в виде варений, джемов и компотов).
Внимание! Самым главным достоинством сорта Лада считается его самоплодность. Этой груше не нужны опылители, она будет хорошо плодоносить даже без соседства с другими грушевыми деревьями.
К недостаткам сорта Лада садоводы относят плохую лежкость плодов и невозможность их транспортировки – груши быстро портятся после сбора.
Более подробное описание сорта:
- высота взрослого дерева небольшая, так как Лада относится к штамбовым сортам;
- крона груши пирамидальная, среднезагущенная;
- листья среднего размера, овальной формы;
- побеги длинные, слегка изогнутые, окрашены в коричневый цвет;
- соцветия среднего размера и белого цвета;
- плоды не очень крупные, масса каждого составляет, в среднем, 100 грамм;
- цвет спелых груш светло-желтый с небольшим красным румянцем;
- кожура у груш тонкая, мякоть желтоватая, мелкозернистая, кисло-сладкая, со слабым ароматом;
- плоды хорошо держатся на ветках и редко опадают;
- хранить сорванные груши нужно при температуре 0 градусов, тогда они пролежат около двух месяцев;
- в обычных условиях груши сорта Лада лежат плохо;
- урожайность сорта повышается, если рядом с деревом есть опылители: Москвичка, Чижовская, Рогнеда и другие сорта груш;
- грушевое дерево скороплодно – Лада начинает плодоносить уже на четвертый год после посадки;
- сорт Лада очень стойкий: к морозам, болезням, вредителям и неблагоприятным факторам окружающей среды.
Важно! Сорт груши Лада хорошо приживается практически на любых почвах, поэтому он широко распространен на территории всей России. Благоприятнее всего для этого дерева климат юга и средней полосы, особенно любит груша черноземные и суглинистые питательные почвы.
Груша Лада: посадка и уход
Вырастить сорт Лада в собственном саду совсем несложно, ведь эта груша относится к самым неприхотливым и непритязательным к типу почвы видам. Обязательно нужно учитывать, что обильное плодоношение грушевого дерева возможно лишь в случае комплексных подкормок и регулярных поливов, а также правильной обрезки и грамотного ухода.
Как выбрать место посадки
Груша Лада предпочитает теплые, хорошо освещенные солнцем участки сада, поэтому для посадки дерева нужно выбирать просторное место, которое находится с солнечной стороны участка.
Лучше защитить грушу от сильных ветров и сквозняков. Сделать это можно, посадив дерево неподалеку от высокой стены дома или хозяйственной постройки или около забора. Только в этом случае нужно проследить за солнцем – большую часть дня оно должно освещать Ладу.
Как и все плодовые деревья, груша Лада любит влагу, но избыточное количество воды может привести к быстрому загниванию корней дерева. Именно поэтому для посадки груши выбирают место, где уровень грунтовых вод находится ниже метра от уровня дна ямы для саженца.
Важно! Если на участке грунтовые воды проходят высоко, необходимо сделать холмик, на который и высадить грушевое дерево. В случае с Ладой укладка на дно ямы железного листа не поможет – корни дерева обогнут препятствие и окажутся в воде, где быстро загниют.
Почва сорту Лада нужна питательная и рыхлая, хорошо пропускающая воздух к корням дерева. Лучше всего подходят черноземы и суглинки. Если в саду глинистый грунт, необходимо повысить его воздухопроницаемость, добавив песок или торф – иначе Ладе не будет хватать воздуха.
Песчаные почвы менее предпочтительны для посадки груш, но их состав тоже можно улучшить. Для этого землю из ямы перемешивают с торфом, перегноем, компостом.
Выбор саженца
Приобретать саженец грушевого дерева следует в хороших специализированных магазинах или в специальных питомниках. Для посадки больше всего пригодны деревца одно-двухлетнего возраста, более зрелые саженцы очень плохо переносят пересадку, отстают в росте, часто пропадают.
У саженца должен быть гладкий блестящий ствол, допустимо наличие нескольких боковых побегов (для двухлетних деревьев). Листья на груше должны быть блестящими, здоровыми, без темных пятен и налета.
Корешки у хорошего саженца длинные и однородные, без следов гнили и повреждений. Если у молодой груши есть подгнившие корни, их обязательно нужно подрезать острым секатором.
Совет! Лучше всего пересадку переносят саженцы с закрытой корневой системой, поэтому покупать рекомендуется деревья с земляным комом вокруг корней – они лучше и быстрее адаптируются на новом месте.
Как посадить грушу Лада
Сажать молодое грушевое дерево можно как весной, так и осенью. В весеннее время заниматься посадкой саженцев лучше всего в начале мая, когда минует угроза возвратных заморозков, а почва будет еще достаточно влажной.
Отзывы многих садоводов свидетельствуют о том, что осенние посадки грушевых деревьев все-таки предпочтительнее – так Лада лучше приживается, только нужно выбрать правильное время посадки. Оптимальные сроки высадки саженцев сорта Лада в средней части страны – конец сентября. В других регионах нужно ориентироваться на прогнозируемую погоду – дереву необходим хотя бы месяц до морозов, чтобы укорениться и окрепнуть.
Важно! Заниматься посадкой молодых деревьев (в том числе и груши Лада) лучше всего в тот момент, пока в саженце не началось или уже закончилось сокодвижение.
Процесс посадки груши сорта Лада достаточно прост:
- Первым делом нужно подготовить яму. На выбранном для посадки месте выкапывают яму, глубина которой составляет примерно метр, а диаметр – 60-70 см. Копать яму нужно заблаговременно: для весенней посадки лучше это делать с осени прошлого сезона, а осенью яму начинают рыть за 2-3 недели до предстоящей посадки. Это необходимо для того, чтобы почва дала усадку еще до переноса саженца, иначе земля затянет дерево, корневая шейка окажется слишком низко – груша остановится в росте или пропадет вовсе.
- В выкопанную для Лады яму вносят питательную смесь: ведро перегноя или компоста, 30 грамм калийной соли и 50 граммов суперфосфата. Эти удобрения перемешивают с плодородной верхней землей и распределяют ее по дну ямы так, чтобы почва заполнила объем больше чем наполовину.
- Вокруг ямы для груши землю нужно перекопать на небольшую глубину – рыхление почвы обеспечит приток воздуха к корням Лады.
- В 20-30 см от центра ямы вбивают деревянный колышек, длина которого должна составить 160-180 см (верхняя часть кола должна находиться в 60 см от уровня земли на участке, как на фото).
- Саженец подготавливают к посадке, если нужно, замачивают в глиняной болтушке, расправляют корни. Устанавливают молодую грушу по центру ямы и постепенно засыпают корни землей. В итоге корневая шейка саженца Лады должна оказаться на 3-5 см выше уровня земли.
- Почву слегка утрамбовывают, подвязывают грушу к опоре.
- Вокруг деревца делают небольшой земляной валик и поливают до тех пор, пока вода не перестанет впитываться в землю (около трех ведер).
- Мульчируют почву вокруг Лады торфом или перегноем, опилками, соломой для того, чтобы влага меньше испарялась.
Внимание! Если саженцев несколько, грушам нужно обеспечить достаточный интервал. Для штамбовой Лады будет достаточно 3-4 метров расстояния до соседнего дерева. Важно следить, чтобы молодую грушу не накрывала крона более крупного дерева в саду.
Как ухаживать за грушей сорта Лада
Сорт Лада неприхотлив, сложного ухода за молодыми и старыми деревьями не понадобится.
Чтобы груша Лада хорошо плодоносила и долго не старилась, ей нужно следующее:
- Полив необходим только в том случае, когда летом совсем нет осадков. В таком случае необходимо, как минимум раз в неделю поливать дерево двумя ведрами воды.
- Обрезка Ладе необходима два раза в год. Это поможет правильно формировать крону, чтобы не допускать загущенности побегов. Весной вырезают побеги, растущие неправильно, к стволу дерева, а также те ветки, которые переплетаются с другими и создают лишнюю густоту кроны. Осенью обрезка санитарная: удаляют сухие, больные и поломанные побеги.
- В средних широтах сорт зимует без укрытия, так как считается достаточно зимостойким. В более холодном климате необходимо замульчировать приствольный круг торфом, чтобы высота мульчи составила 30 см – это средняя глубина промерзания грунта.
- Ранней весной грушевое дерево желательно побелить известью, чтобы защитить от грызунов и солнечных ожогов.
- Как минимум раз в год дерево нужно подкармливать органическими или минеральными удобрениями. Свежий навоз или куриный помет использую только осенью, весной более подходящий вариант – минеральный комплексы, перегной, древесная зола.
- Сорт Лада устойчив к парше и атакам вредителей, но дерево, все равно, нужно периодически осматривать на предмет поражения. Если необходимо, проводят профилактическую обработку перед периодом завязывания плодов.
Собирать урожай можно в конце июля или в первых числах августа. Так как груши хранятся плохо, рекомендуется использовать плоды сразу после сбора.
Отзыв
Ирина, г. Краснодар
Мы посадили Ладу около восьми лет назад. Обильный урожай удалось собрать только в прошлом году, хотя плодоносило дерево с четырехлетнего возраста. Груш на дереве очень много, правда, они достаточно мелкие. Неприятностью для нас оказалось то, что тонкокорые плоды очень любят осы. Их было так много вокруг дерева, что к Ладе невозможно было подойти, большое количество плодов оказалось повреждено. Собирали мы свой урожай поздним вечером, когда насекомые улетали.В остальном, претензий к сорту у нас нет. В качестве соседки мы выбрали для своей Лады грушу Чижовская – цветут они одновременно, плодоношение у обоих деревьев хорошее.
Заключение
Как и любой сорт, груша Лада имеет свои сильные и слабые стороны. Эта разновидность отлично подойдет для дачников из средней полосы, ведь она практически не нуждается в уходе и поливе, дает высокие урожаи. Садоводу остается лишь собирать спелые плоды, изредка подкармливать и регулярно обрезать дерево.
Подробнее о сорте Лада рассказано в этом видео:
Source: fermilon.ru
Читайте также